Рубрика: Мясо

Почему у скумбрии темное мясо. Макрель: что за рыба Скумбрия — это всеми любимые рыбка, которая ценится не только кулинарами, но и рыбаками. Довольно часто в празднества она присутствует на наших столах в солёном либо копчёном виде. При этом многие продавцы выдают за скумбрию макрель и наоборот. Рыбку эту можно встретить в Атлантическом океане. Чем […]

Мясо в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (715 рецептов мяса в духовке) Мясо по-французски с картофелем 4.5 Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее Добавил: Deemmaq 05.12.2013 Свинина в духовке 4.6 Вашему […]

Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму — Автор Екатерина Данилова Переработать с помощью мясорубки можно помидоры любого размера и сорта. Этот способ позволяет приготовить вкусные закуски из томатов, которые не подходят для маринования. Перекрутив помидоры на мясорубке, можно приготовить кетчупы, аджику или другие […]

Мясо баранины: описание, польза и вред02373Рейтинг статьиКира СтолетоваПродукты животного происхождения являются обязательным элементом рациона человека. Но существует еда, которую отечественным гурманам сложно принять. Чем полезно и вредно мясо баранины? Разберем основные плюсы и минусы необычного сырья.Польза и вред бараньего мясаЧто такое баранинаКушанья из овец распространены в среднеазиатских странах, на Кавказе и в Монголии. Там применяют […]

польза и вред для организма   Козы – одни из первых одомашненных животных, поэтому козье мясо известно людям около 10 тысяч лет. За эти годы мясо и жир коз были хорошо изучены, выявлены их свойства, вред и польза. С козьего мяса научились готовить вкусные блюда. Мясо этих животных – интересный и уникальный продукт, который и […]

мясо в слоеном тесте | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ruКуриная тушка — 1 шт. (1,6-2 кг) Масло оливковое — 45 г (3 ст. л.) Итальянские колбаски или купаты — 1 шт. (250 г) Бекон — 150 г Чеснок — 1 зубок Черный перец горошком — 10 шт. Лук репчатый — 1 шт. Гвоздика — […]

Мясо с овощами в горшочках. Пошаговый рецепт с фото Приготовить мясо с картошкой и другими овощами в горшочках можно необыкновенно вкусно, но придется потратить время в ожидании тушения блюда в духовке. Данный рецепт, сопровождаемый пошаговыми фото — это отступление от привычной манеры нашего сайта опубликовывать советы, как сделать что-то быстро, просто, вкусно и не напрягаясь. Но […]

Говядина тушеная с подливкой — самые простые способы сделать обычное блюдо оригинальным Говядина тушеная с подливкой – идеальное блюдо для подачи к картофельному, злаковому или макаронному гарниру. Соус к мясу может быть приготовлен на томатной, сметанной или сливочной основе, с добавлением всевозможных свежих и соленых овощей, грибов, зелени. Как вкусно потушить говядину с подливкой? Чтобы […]

Мясо с овощами в горшочках. Пошаговый рецепт с фото Приготовить мясо с картошкой и другими овощами в горшочках можно необыкновенно вкусно, но придется потратить время в ожидании тушения блюда в духовке. Данный рецепт, сопровождаемый пошаговыми фото — это отступление от привычной манеры нашего сайта опубликовывать советы, как сделать что-то быстро, просто, вкусно и не напрягаясь. Но […]

Мясо в тесте — рецепты запеченной свинины, говядины, курицы в духовке, на сковороде и на пару Мясо в тесте — один из известнейших кулинарных шедевров, подаренных миру европейской кухней. Это не просто самобытное и вкусное блюдо с оригинальной подачей, но и уникальная техника приготовления, в которой плотная хлебная оболочка выполняет роль фольги, защищая вырезку от […]