Рубрика: Разное

Баранина в горшочке – 4 рецепта жаркогоГрузины, как никто другой знают толк в приготовлении баранины. Именно из грузинской кухни к нам пришла традиция делать баранину в горшочках – в Грузии блюдо называется чанахи.Чтобы блюдо не разочаровало, стоит уделить внимание выбору мяса. Свежее мясо молодого ягнёнка имеет небольшую жировую прослойку белого цвета. Оно упругое и нежно-алое.Чтобы […]

Молибден – применение и свойства пищевого молибденаМолибден относится к группе переходных металлов, а его название происходит от латинского словосочетания «похож на свинец». В природе встречается редко, чистый молибден – серебристо-белый и очень жесткий, характеризуется одной из самых высоких температур плавления среди всех химических элементов. Его основным источником являются минералы: молибденит, вулфенит и повеллит. Источник фото: […]

5 рецептов в кляре, сухарях, с сыром и помидорами Куриная грудка ценится как диетический продукт, но, поскольку она полностью лишена жира, при приготовлении требует к себе особого внимания, что бы блюдо не получилось сухим. Отбивные из куриного филе на сковороде выигрывают по сравнению с другими рецептами, так как всегда получаются вкусные и нежные.Привлекает это блюдо […]

E270 Молочная кислота — действие на здоровье, польза и вред, описание Молочная кислота (Lactic acid, E270). Пищевая добавка Е270 Молочная кислота относится к группе консервантов и антиоксидантов, полностью натуральный продукт, поэтому является практически безопасным веществом. Химическая формула CH3CH(OH)COOH. Общая характеристика и получение Молочной кислоты Молочная кислота является прозрачной жидкостью без мути и осадка. Характерный кислый […]

Простые рецепты на каждый день с фото из простых продуктовКатегорияВсе категории Вторые блюда·· Вареники·· Запеканки·· Зразы·· Каши···· Каши на воде···· Каши на молоке·· Котлеты·· Оладьи·· Плов·· Роллы·· Спагетти Выпечка·· Кексы·· Печенье·· Пироги·· Пицца···· Тесто для пиццы·· Торты Готовим в горшочках Готовим с мультиварке Десерты Заготовки из овощей·· Варенье·· Кабачки на зиму·· Огурцы на зиму·· Помидоры […]

Тыквенные панкейки — 16 пошаговых фото в рецептеПанкейки — это  знаменитые американские блинчики. Чудесный вариант для завтрака! Панкейки получаются очень нежными, а с добавлением тыквы они приобретают удивительно прекрасный вкус и красивый, яркий цвет. Для приготовления тыквенных панкейков потребуется:1 стакан молока;1 стакан муки;3 яйца;2 ст. л. сахара;щепотка соли;1,5 ч. л. разрыхлителя;2 ст. л. растительного масла;мёд и […]

Блины на овсяном молоке без яиц: простой рецепт с фотоВремя приготовления – 2 часа.Количество блинов – 15 штук.Овсяным, кокосовым, миндальным молоком заменяют молочные продукты животного происхождения во время приготовления вегетарианских блюд или в пост. Рецепт блинов на овсяном молоке не содержит животных продуктов – сливочного масла, яиц, кефира или сливок. Блинчики получаются постными, тонкими, с […]

Пшенная каша на кокосовом молоке с тыквой и креветками — Готовим счастье на Леди Mail.Ru Тип блюда: Детское меню, Завтрак, Основное блюдо Основные ингредиенты: Крупы, Овощи Кухонная техника: Мультиварка HD3039 Тематика: Здоровые рецепты, Зимние, Когда пришли гости, Кухни мира, Летние, На каждый день, На скорую руку, Низкокалорийные, Постное меню Время приготовления: 35 минут Количество порций: […]

Стейк из говядины на сковороде рецепт с фото 🍎 Сейчас многие ошибочно называют стейком цельный жареный кусок мяса. На самом же деле настоящий стейк, это целый алгоритм действий, позволяющий по-настоящему насладиться оригинальным мясным блюдом. Это кусок мяса, который вырезается поперек волокон и жарится на гриле или сковороде. Мясо для стейков подходит тех участков туши, где […]

Куриные голени — рецепты с фото на Повар.ру (102 рецепта куриной голени) Куриные ножки в панировке 4.4 Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные — это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы. …далее Добавил: Юлия Мальченко 13.10.2014 Курица, запеченная с […]