50 холодных напитков Безалкогольные напитки
Шеф-повара подготовили прохладительные газированные напитки, шейки и коктейли на весь летний сезон.
В этой летней подборке вы найдете множество модных коктейлей, которые звучали на языке, но вы не знали как их готовить. Пейте до дна! 1. Фраппе с арахисовой пастой. Измельчите в пюре 1/4 ст. арахисовой пасты с 1 ст. молока. Налейте в стакан немного шоколадного сиропа, сверху добавьте молоко с пастой. Медленно влейте газированную воду и размешайте.
2. Кофе со льдом по-вьетнамски. Добавьте в стакан со льдом 3 ст. л. сгущенного молока с сахаром; вмешайте 1 ст. охлажденного крепкого кофе.
Рецепт крепкого Кофе со льдом по-бразильски
3. Смузи с медовой дыней. Пюрируйте по 1 ст. замороженной медовой дыни и замороженных кубиков огурца вместе с соком 1 лайма и сахаром.
Рецепт смузи с замороженным манго «Батидос» и гуавой
4. «Спритц» с саке. В шейкере со льдом соедините 1 листик базилика, 6 листьев мяты, 2 полоски из цедры лимона, 1 дольку апельсина, 1/4 ст.
нарезанного кубиками огурца и 45 мл. апельсинового ликера; встряхните. Вылейте в стакан и сверху долейте игристое саке.
6. Ромовый коктейль с ананасом. Наполовину заполните стакан игристым сидром и льдом. Добавьте около 45 мл. темного рома и немного кусочков ананаса.
Рецепт Ромового коктейля с яблоком
7. Напиток с соком и мороженым. Выложите в стакан немного ванильного мороженого. Смешайте поровну сок винограда (сорта Конкорд) и газированную воду со вкусом лайма и лимона. Медленно вылейте на мороженое.
Рецепт напитка Клюквенно-виноградная содовая
8. «Маргарита» с пивом. Покройте солью края пивной кружки, наполните ее льдом. Добавьте мексиканское пиво, немного лаймового сока, текилы и острого соуса по вкусу.
9.
Вишневый кулер. Пюрируйте 230 гр. вишни без косточек, 1/2 ст. сахара и 1 ст. крепкого чая с гибискусом (каркаде). Подавайте со льдом, украсив вишнями.10. «Агуа Фреска». Пюрируйте 2 неочищенных огурца с соком 2 лаймов, 3 ст. л. сахара, 1 ст. воды и 1/4 перца серрано; процедите. Подавайте со льдом.
11. Физ с бузиной. Наполовину заполните стакан льдом и клюквенным морсом. Плесните немного водки и ликера из бузины. Долейте газированную воду и украсьте мятой.
Рецепт коктейля Джин-физ со сливой и базиликом
12. Коктейль «Палома». Налейте в стакан со льдом около 45 мл. текилы; сверху долейте газированной воды с грейпфрутом.
Рецепт коктейля «Палома»
13. Зеленый чай с гуавой. В стакан со льдом налейте поровну сок гуавы и зеленый чай; украсьте лимоном.
14. Личи с вином. Пюрируйте половину личи из банки (590 мл.) вместе со всем сиропом; процедите. Смешайте с 2,5 ст. аперитива Лилле, добавьте несколько капель розовой воды и биттера.
15. Пунш с киви. Пюрируйте 7 очищенных нарезанных кубиками киви с 1/2 ст. сахара, соком 2 лаймов и 1 ст. воды; процедите и подавайте со льдом.
16. Пиво с томатным соком. Смешайте поровну томатный сок и светлый эль. Подавайте со льдом и дольками лайма.
17. Клубничный лаймад. Приготовьте сироп: в сотейнике на слабом огне растворите 1 ст. сахара в 1 ст. воды; остудите. Смешайте с 1 ст. сока лайма, 2 ст. воды, нарезанной замороженной клубникой и льдом.
18. «Пиммс Кап» с имбирем. В стакан со льдом налейте 60 мл. крюшона Pimm’s No. 1. Выдавите сок из дольки лимона; сверху долейте имбирный эль и украсьте палочкой огурца.
Рецепт коктейль-мороженого «Клубничный Пиммс»
19. Чай масала со льдом. Заварите 6 пакетиков черного чая в 4 ст. воды с кусочком имбиря (2,5 см.) и 2 ч. л. специй для чая масала. Охладите, уберите пакетики и имбирь, вмешайте 1/4 ст. меда. Подавайте в стакане со льдом и сгущенным молоком.
Рецепт чайного напитка со специями и молоком «Чай масала»
20.
Протеиновый коктейль с фруктами. Пюрируйте 60 гр. очень мягкого тофу, 1 ст. замороженных фруктов, 1/4 ст. фруктового сока, 1/2 ст. соевого молока и немного меда.
21. Вишневая газировка. Доведите до кипения 1 ст. воды с 1 ст. сахара и 1 ст. вишни без косточек, томите до консистенции сиропа. Процедите в стакан с газированной водой.
Рецепт коктейля с арбузом на основе газированной воды «Мелончелло»
22. Персиковый кулер с лавандой. Приготовьте половину порции сиропа (см. № 17), добавив в горячую массу 1/4 ст. сушеной лаванды; остудите. Пюрируйте 1/2 ст. сиропа с 700 гр. персиков и 1 ст. воды; процедите. Вмешайте лимонный сок и подавайте со льдом.
23. «Маргарита». Поместите в шейкер 90 мл. текилы, 60 мл. сока лайма, 30 мл. сиропа (см. № 17) и лед; встряхните. Процедите в стакан со льдом.
Рецепт коктейля на весь день «Маргарита»
24. Сладкий чай с абрикосом. Настаивайте 4 пакетика черного чая в 4 ст. холодной воды, поставив на солнце на несколько часов.
Вмешайте 2 ст. абрикосового нектара, 1/4 ст. сиропа (см. № 17), сок 1 лимона, 1 ч. л. экстракта ванили и 1 ст. свежей мяты; охладите.
Рецепт холодного чая со льдом «Сладкий чай с имбирем»
25. Быстрая орчата. Подсластите рисовое молоко сахаром; добавьте щепотку корицы. Подавайте в стакане со льдом, нарезанной мускусной дыней и орехами пекан.
Рецепт напитка рисовое молоко «Орчата»
26. Арбузно-кокосовый кулер. Измельчите в блендере 8 ст. замороженного арбуза, нарезанного кубиками, с 240 мл. лимонной водки, 200 мл. сиропа (см. № 17) и кокосовой водой из банки на 520 мл. Подавайте с дольками арбуза.27. Клубнично-апельсиновый дайкири. Пюрируйте 2 ст. дробленого льда, 1 ст. нарезанной клубники, 120 мл. светлого рома, 30 мл. апельсинового ликера, 60 мл. сока лайма и 1 ст. л. очень мелкого сахара. Разлейте по 2 стаканам.
Рецепт коктейля клубнично-манговый дайкири «Гавана фреска»
28. Безалкогольный дайкири. В предыдущем рецепте вместо спиртных напитков используйте 1/2 ст.
свежего апельсинового сока.
29. Грязный мартини. Поместите в шейкер 45 мл. бурбона, 7 мл. аперитива Лилле, 15 мл. вишневого бренди, 1 ч. л. лимонного сока, пару капель биттера и лед; встряхните и процедите в бокал для мартини.
Рецепт коктейля «Грязный мартини»
30. «Старый кубинец». Разомните горсть листьев мяты в шейкере с 45 мл. рома, соком 1 лайма, 30 мл. сиропа (см. № 17) и 1/4 ч. л. биттера. Встряхните, добавив лед; процедите в бокал для шампанского и сверху долейте шампанское.
31. Клубничный лимонад с гуавой. Разомните в стакане 4 нарезанные кубиками клубники с 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. сока гуавы. Наполните льдом, затем добавьте 6 ст. л. лимонного сока и ломтики лимона.32. Коктейль «Рикки» с вишней. Разомните в стакане 6 вишен без косточек, 3 дольки лайма и 2 ч. л. сахара. Добавьте 90 мл. джина и лед.
Рецепт коктейля «Рикки» с джином и вишней
33. Черничный «слаш». Пюрируйте 120 мл. текилы, 60 мл. ликера Блю Кюрасао, 1/2 ст.
черники, сок 3 лаймов, 1 ст. л. сахара и 3 ст. льда до рыхлого состояния. Вылейте в 2 бокала для «маргариты» с покрытыми сахаром краями.
Рецепт коктейля Ежевичный «слаш»
34. «Шанди». Смешайте в равных частях имбирный эль со светлым пивом; подавайте в стакане со льдом.
Рецепт коктейля «Шанди»
35. Шоколадно-вишневый коктейль. Пюрируйте 1 ст. размягченного ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1/2 ст. замороженной вишни и 8 шоколадных вафель.
Рецепт молочного коктейля «Милкшейк из мороженого»
36. Аперитив с грейпфрутом и лаймом. Смешайте 2 части Апероля и 1 часть водки с толчеными дольками лайма и соком розового грейпфрута. Украсьте малиной.
Рецепт коктейля «Розовый грейпфрут»
37. Безалкогольный джин-тоник. Растолките 2 ст. л. ягод можжевельника с 2 ст. л. свежей мяты. Добавьте 1 ст. тоника; настаивайте 20 мин., затем процедите. Подавайте со льдом; долейте сверху тоник и добавьте 1/4 ч. л. биттера.
38. Коктейль-поплавок «Кримсикл».
Выложите ложкой в стакан немного ванильного мороженого; добавьте 30 мл. мескаля и 180 мл. апельсиновой газированной воды.39. Малиновый коктейль с молоком. Пюрируйте 1/4 ст. малинового джема с 1 ст. молока. Выложите в стакан 1 ст. л. джема. Долейте малиновое молоко и газированную воду; перемешайте.
Рецепт Клубничного коктейля с молоком, мороженым и джемом
40. Розовый лимонад. Вскипятите 1/2 ст. воды с 1/2 ст. сахара и 1 ст. малины; остудите. Процедите в кувшин, затем вмешайте 1/2 ст. лимонного сока, 1 ст. холодной воды и лед.
Рецепт Черничного лимонада
41. Сангрия с дыней. Смешайте в кувшине 1 бутылку белого вина, 1/2 ст. ликера из зеленой дыни, сок 3 лаймов и 1/4 ст. сахара; охладите. Украсьте шариками из дыни.
42. Вода с лимоном и огурцом. Соедините 3,8 л. ледяной воды, 1 нарезанный ломтиками лимон и 1/2 нарезанного огурца; охладите.
43. Черничный коктейль с водкой. Налейте в охлажденный бокал для мартини 2 ч. л.
ликера Блю Кюрасао; добавьте 1/4 ч. л. апельсинового биттера. Встряхните в шейкере 45 мл. черничной водки со льдом, затем процедите в бокал. Украсьте черникой.44. Вишневый коктейль с вином и джином. В стакан со льдом налейте по 30 мл. вишневого сиропа и джина; плесните немного газированной воды. Добавьте слой из красного вина, налив его по тыльной стороне ложки. Украсьте коктейльной вишней.
Рецепт бузинного коктейля с вином и водкой «Дикий цветок»
45. Джин-тоник с розмарином. Разомните в стакане дольку лайма с 4 ломтиками огурца. Добавьте 60 мл. джина, веточку розмарина и немного льда; сверху долейте тоник.
46. Кофейный коктейль с карамелью. Пюрируйте 1/2 ст. эспрессо, 1/2 ст. молока, по 2 ст. л. карамельного соуса и сахара и 1 ст. дробленого льда. Вылейте в 2 стакана; сверху добавьте взбитые сливки и карамель.
Рецепт коктейля с дробленым льдом и эспрессо «Мокко-фраппе»
47. Пунш с шампанским. В чаше для пунша смешайте 1 бутылку шампанского, 2 ст.
газированной воды, 1 ст. персикового нектара и 1/2 ст. бренди; добавьте ломтики персиков и ягод.
Рецепт коктейля Замороженный «Беллини» с шампанским
48. Малиновый шраб. Наполните банку малиной; покройте яблочным уксусом и настаивайте в течение ночи. Процедите в сотейник и добавьте по 1 ст. сахара на 1 ст. жидкости; кипятите 15 мин., затем охладите. В стакане соедините 3 ст. л. смеси со льдом, соком лайма и газированной водой.
49. Имбирный сок. Замочите на ночь 1 ст. тертого имбиря в 8 ст. воды. Добавьте 1 ст. сахара; готовьте при слабом кипении 1 ч., процедите и охладите. Вмешайте пару капель экстракта миндаля и подавайте со льдом; сверху долейте газированную воду.
50. Виноградный «Спритц». Смешайте в равных частях сок светлого винограда и газированную воду со вкусом лайма и лимона; подавайте со льдом и ломтиками фруктов.
Рецепт коктейля Виноградный «Спритц»
Напитки фото. Фото напитков для меню.
При подготовке фото напитков для меню часто выбирают алкоголь – шампанское, вино, текилу, виски, ром и т.
д. Нередко выполняют снимки и для красивых безалкогольных напитков – чая, газировки, коктейлей, соков и кофе.
Основная задача – получить красивое изображение, которое передает внешний вид и привлекает внимание. Но для этого потребуется профессиональное и достаточно дорогое оборудование, большой опыт и особые навыки. Если вы никогда не занимались выполнением снимков на таком уровне и не имеете соответствующего оснащения, то лучше пригласить специалиста.
Некоторые тонкости
Сделать красивое фото напитков для меню – задача очень непростая. Профессионалы используют собственный опыт и смекалку, чтобы получить красивую картинку. Не всегда на фотографии представлен натуральный продукт, ведь он может не слишком подходить для съемки.
Например, пиво часто заменяют растительным маслом, яблочным соком или чаем, все зависит от сорта и ситуации. Чтобы создать пену, ее взбивают из стирального порошка. Получается достаточно красивая картинка, которая привлекает внимание гостей заведения.
Выигрышно смотрятся фотографии спиртных напитков вместе с определенными блюдами. Специалисты используют ассоциации, которые являются общепринятыми и возникают практически у каждого человека.
Пиво рекомендуется снимать вместе со снеками, жареными колбасками или копченым сыром. Вино прекрасно сочетается с дорогим сыром, коньяк с шоколадом, а водка – с икрой. Такие композиции не только выглядят выигрышно, но и стимулируют посетителя к заказу дополнительных позиций.
Шампанское требует особого подхода при фотографировании. Оно всегда ассоциируется с праздником, поэтому бутылку или бокал лучше расположить на накрытом и хорошо оформленном столе.
Нередко гости видят снимки шампанского, на которых пробка вылетает из бутылки и из нее бьет пена с брызгами напитка. Но в реальности добиться подобного эффекта и заснять этот момент очень сложно, можно потратить большое количество времени.
Есть и одна хитрость: нужно отбить дно из бутылки, перевернуть ее, закрепить проволокой пробку и залить жидкость с большим количеством пены.
Фото напитков для меню лучше выполнять в студии. В ней выставлен свет, созданы оптимальные условия для работы и можно получить качественные снимки.
Напитки, 46 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Замороженная клюква ½ стакана
Замороженная ежевика ½ стакана
Замороженная клубника 5 штук
Бананы 1 штука
Соевое молоко ¼ стакана
Зеленый чай ½ стакана
Напитки – 2244 рецепта с фото, готовим напитки пошагово, ингредиенты
В активе многих хозяек имеются рецепты напитков в домашних условиях.
Чаще всего их готовят из разных фруктов и ягод, богатых большим количеством витаминов, минералов и других полезных элементов. Домашние прохладительные напитки не заменимы в летний сезон, когда мы постоянно испытываем жажду и снижение аппетита. Обычный натуральный сок или ягодно-фруктовый смузи, сделанный собственными руками, дает организму все, что необходимо. Да и готовить летние напитки в домашних условиях легко и быстро. К примеру, свежие лимонады в различных вариациях можно создать всего за несколько минут. Они невероятно полезны и питательны, к тому же заряжают нас позитивными эмоциями. Такие вкусные домашние напитки обязательно должны входить в летнее меню.
Всем известна польза кваса, исконно русского напитка, который по своим полезным свойствам не знает равных. И если вы хотите приготовить освежающие напитки в домашних условиях, он станет лучшим выбором.
Квас хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, процессах пищеварения и общем тонусе организма.
Домашние напитки, рецепты которых неизменно остаются популярными, трудно представить без традиционных компотов. Особенно зимой, когда так приятно открыть баночку с любимыми ягодами и окунуться в ароматы лета. Такие рецепты для напитков обязательно найдутся в каждой семье. Они хороши тем, что состав ингредиентов можно свободно менять, получая удачные сочетания. Зная, как сделать домашний напиток, вы сможете порадовать друзей и близких оригинальными летними заготовками.
Для практичных и заботливых хозяек, предпочитающих натуральные продукты, напитки домашнего приготовления ассоциируются с кефиром, ряженкой и айраном. Не секрет, что они помогают укреплять иммунитет и являются залогом здорового питания в любом возрасте. Сделать такие напитки в домашних условиях не сложно, главное – подобрать качественные и свежие продукты. На сайте «Едим Дома» собраны рецепты напитков с фото на любой вкус. Вы обязательно найдете среди них что-нибудь необычное и интересное.
Иконки «Напитки» — скачай бесплатно PNG и вектор
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Содовая
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Milk Carton
+ В коллекцию
Алкогольный коктейль
+ В коллекцию
Алкогольный коктейль
+ В коллекцию
Лимонад
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Лимонад
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Мини-бар
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Бар у бассейна
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Бар у бассейна
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Бар у бассейна
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Бар у бассейна
+ В коллекцию
Бар у бассейна
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Безалкогольный
+ В коллекцию
Алкогольные напитки фото
Главная / Алкогольные напитки фото
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
|
| ||||||
| |||||||
© 2009-2013 Caribies.
narod.ru. — Алкогольные напитки и коктейли
Копирование материалов только с указанием ссылки. Обратная связь: [email protected]
Раздел «Напитки в пост» содержит рецепты безалкогольных напитков с фото, которые можно употреблять в пост. Рецепты 1-21 (из 31) 1 2 » Конец Все Витаминный сок с мякотью приготовлен из моркови, апельсина, яблока и лимона — очень полезный сок получается! Томатный смузи приготовлен из помидор с чесноком — это очень вкусно и полезно! Домашняя «Фанта», конечно, на настоящий лимонад не очень похожа, но получается довольно вкусный освежающий напиток. Стоит в холодильнике несколько дней. Домашний лимонад приготовлен из лимона, лимонной цедры и газированной воды. Хвойный витаминный напиток делают из хвои, мёда и аскорбинки; его готовили в блокадном Ленинграде. Чай заготовлен из кипрея или Иван-чая; отвар используют как заварку или пьют неразбавленным — терпко, насыщенно, невозможно оторваться. Домашний яблочный квас — прекрасный лёгкий освежающий напиток в летнюю жару. Домашний яблочный компот с ванилью вкусный, быстро готовится и хорошо хранится без холодильника. Компот получается концентрированный, потом разбавляю водичкой. Вкусный домашний квас приготовлен из ревеня: отлично утоляет жажду в жаркий летний день. Компот приготовлен из рябины и яблок с добавлением сахара. Домашний свекольный квас приготовлен из свёклы и горбушки ржаного хлеба, получается ну очень вкусный! Вода Сасси — это полезный диетический витаминный коктейль, который идеально подходит для жаркого времени года. Чаще всего вода Сасси входит в состав всевозможных диет, которые направлены на то, чтобы сделать живот плоским. Тыквенный компот приготовлен с лимоном и гвоздикой — вкусный ароматный и полезный напиток. Домашний квас приготовлен из ржаных сухарей, изюма и дрожжей. Кисель фруктовый приготовлен из клубничного варенья с крахмалом. Компот с яблоками и с абрикосами получается вкусным и прекрасно утоляет жажду. Можно подавать со льдом. Кисель приготовлен из апельсинового варенья с клюквой — получился такой вот солнечный и витаминный напиток. Домашний томатный сок на зиму приготовлен без стерилизации. Арбузный сок приготовлен из арбуза с сахаром, лимоном и мятой. Рецепты 1-21 (из 31) 1 2 » Конец Все |
Но также коктейль используют и в других целях…10 приемов стилизации и съемки фотографии напитков
Съемка напитков — жизненно важный навык фотографии еды.
Это может быть весело и полезно, но может быть и очень сложным. Лед всегда тает, и трудно избавиться от некрасивых бликов на стекле.
Несмотря на эти проблемы, вы можете создать великолепно выглядящие фотографии напитков. Все, что вам нужно, — это немного экспериментов и терпения.
Вот несколько основных советов по стилизации и съемке напитков.
[ Примечание: ExpertPhotography поддерживается читателями. Ссылки на продукты на ExpertPhotography являются реферальными. Если вы воспользуетесь одним из них и что-то купите, мы заработаем немного денег. Нужна дополнительная информация? Посмотрите, как это все работает. ]
10. Сделайте ваши коктейли реалистичными
Стильные коктейли — это место, где можно проявить творческий подход. Вы можете выбрать для себя десятки напитков. Вы можете сделать их более привлекательными с помощью гарниров, специальных кубиков льда и осколков льда.Вы даже можете использовать дополнительные свежие ингредиенты, такие как семена лайма и граната.
Если вы используете лед, не используйте дешевые подносы из долларового магазина, в которых вы получите неудобные прямоугольные кубики льда.
Используйте забавные квадратные кусочки и поместите кубики в стакан, прежде чем наполнить его. Не переполняйте стакан! Оставьте небольшую передышку.
Украсьте коктейли тем, что вы считаете подходящим для вашего напитка. Это может быть мята, вишня мараскино, ягоды или цедра апельсина.Будьте осторожны при их размещении, иначе они могут выглядеть неаккуратно.
Когда вы снимаете алкоголь, вам не придется много времени тратить на настоящий алкоголь. Иногда заменители лучше подходят для коктейльной картины.
Например, красное вино обычно бывает слишком темным. Профессиональные стилисты часто выбирают красный пищевой краситель, смешанный с водой, в качестве замены.
То же самое касается нескольких капель соевого соуса или жидкой приправы, смешанных с водой. Это прекрасный заменитель белого вина.
На снимке выше я использовал воду вместо водки для мартини. Это одна из моих самых продаваемых фотографий, и никто не догадывается.
При оформлении фотографии еды и напитков иногда приходится идти на уступки, чтобы получить лучший снимок и снизить затраты. Зачем платить за водку, если она ничем не отличается от старой доброй h3O?
Отличный совет для стилизации коктейлей — сделать на стекле искусственный конденсат. Сделать это можно при помощи 50-50 раствора глицерина и воды.
Глицерин дешев, купить его можно в косметическом разделе аптеки.Используйте распылитель с мелким распылителем и нанесите его на стекло.
Это придаст вам красивый вид на стекле. И он прослужит намного дольше, чем если бы вы опрыскали его водой.
9. Снимайте кофе и горячие напитки в естественной обстановке
Кофе и другие горячие напитки — очень популярные объекты в фотографии напитков. Есть много кофеен, загружающих фотографии своего меню напитков.
Лучший подход к съемке кофе и чая — это их естественная съемка.Вы можете добавить пар позже в Photoshop.
Если вы хотите попробовать свои силы в создании пара во время стрельбы, ознакомьтесь с этими советами.
Если вы используете молоко в кофейных шотах, лучше всего получается пенка из обезжиренного или 1-процентного молока. Кроме того, они немного белее 2% молока.
Если у вас нет хорошей паровой машины, вы можете использовать трубку для взбивания молока или машину для вспенивания молока. Нагрейте молоко до температуры чуть выше комнатной. Используйте один из этих инструментов, чтобы создать пену перед тем, как налить ее на напиток.
Старая молочная пена больше не загустеет. Убедитесь, что у вас есть немного пены, если у вас не получилось взбить молоко до того, как молоко станет выглядеть менее свежим.
Горячий шоколад имеет свойство расслаиваться, поэтому его лучше всего размешать и вылить прямо перед съемкой. Зефир хорошо смотрится, если добавить его в горячий напиток.
Края будут плавиться и выглядеть привлекательно.
Взбитые сливки сразу тают и выглядят неаккуратно. Попробуйте вылить его в горячий шоколад, когда он остынет.
Прекрасным заменителем чая является продукт под названием Kitchen Bouquet.Это жидкая приправа, которая есть в наборе каждого фуд-стилиста.
Он может заменить кофе или чай, или даже белое вино или виски, в зависимости от того, сколько вы употребляете.
8. Используйте правило вероятности для приятной композиции
При съемке коктейлей и напитков можно использовать несколько разных подходов. Вы можете сосредоточиться на деталях одного напитка. Или вы можете снимать несколько кадров для более сильного повествования. Нет правильного или неправильного. У каждого своя привлекательность.
При съемке одного напитка приблизьтесь к нему. Вам нужно использовать макрообъектив, чтобы вокруг не было много негативного пространства.
Более плотное кадрирование выглядит лучше при съемке одного объекта.
Попробуйте снимать напиток на изрядном расстоянии от фона, если можете. Это позволит размыть отвлекающую линию горизонта и придаст образу глубины.
При одновременном приготовлении нескольких напитков старайтесь использовать «правило шансов». Этот принцип композиции гласит, что нечетное количество объектов на фотографиях более радует глаз, чем четное количество объектов.
Нечетные числа создают ощущение баланса и гармонии. Они также служат точкой отдыха для глаз. Четное количество объектов может разделять наше внимание и соревноваться друг с другом.
Совет: расположите три стакана в форме треугольника. Это придаст изображению симметрию и сбалансированность. Это также намного приятнее для глаз, чем два или четыре очка.
7. Подсветите объект подсветкой, чтобы выделить его
Подсветка — это лучшее направление освещения для фотографии напитков.Он отлично подходит для подчеркивания красоты жидкостей.
Это когда вы размещаете основной источник света (ключевой свет) позади объекта съемки.
Если вы представите циферблат часов с камерой, установленной на 6:00, это будет 12:00. Используйте этот стиль освещения с искусственным или естественным светом.
Проблема с контровым освещением в том, что иногда бывает трудно получить правильную экспозицию. Спина имеет тенденцию быть слишком яркой, без достаточного освещения передней части.
Если вы обнаружите, что это проблема, поиграйте с расстоянием от источника света до телевизора.Убедитесь, что вы отражаете свет обратно на сцену спереди с помощью отражателя или куска белого пенопласта. Держите его напротив источника света.
Вы также можете разместить источник света около 10:00 или 11:00. Это боковая подсветка, которая используется многими фотографами, специализирующимися на еде и напитках. Это дает вам лучшие качества как заднего, так и бокового освещения без проблем с экспозицией.
Подсказка: использование двух источников света даст вам направленный свет.Убедитесь, что второй источник света не такой сильный, как основной, иначе вы получите двойные тени.
6. Используйте двойную диффузию для управления отражениями
Коктейльная фотография — одна из самых сложных для создания. Причина в том, что их часто снимают в стеклянной посуде. С отражениями сложно справиться, и такая съемка может занять гораздо больше времени, чем съемка еды.
Когда вы снимаете стаканы или стеклянные бутылки, все в комнате может отражаться в стекле.Это может сделать вашу фотографию напитка некрасивой.
Вам нужно немного отражения, иначе они могут выглядеть фальшивыми. Вам решать, что выглядит хорошо.
Важный трюк — использовать двойную диффузию, чтобы ваши тени были очень мягкими, а также для управления отражениями.
Я снял этот снимок молока и пирожных в очень маленьком пространстве. Мне было трудно заставить бутылку молока выглядеть мягкой, пока я не поместил два диффузора параллельно друг другу на краю своего набора.
Подсказка: вы можете отражать свет от передней части сцены. Вырежьте отверстие в середине куска белого пенопласта и проденьте в него линзу.
Это позволит вам отражать свет спереди на вашу сцену, не мешая вашей камере.
5. Попробуйте жесткий свет для ярких отражений
Жесткий свет сейчас очень популярен. Это прямое освещение с очень жесткими и резкими тенями.
Это не лучший вариант для фотосъемки еды, но может быть отличным вариантом для фотографий напитков.Отражение, создаваемое мелированием, может выглядеть интересно и привлекательно. Он отлично подходит для крепких напитков, таких как виски или ром.
Вы можете получить жесткий прямой свет как при естественном, так и при искусственном освещении. Использование естественного света — самый простой способ. Убедитесь, что на улице очень ярко и солнце не прячется за облаками.
Снимать нужно на солнышке или рядом с окном с прямыми солнечными лучами. Если хотите, вы можете использовать куски черной пенопластовой сердцевины, чтобы блокировать участки света.
Для искусственного освещения вам нужно будет зажечь свой телевизор неизмененным светом, например, стробоскопом без лампы.
Софтбокс не даст желаемых результатов, так как тени будут слишком мягкими.
4. Используйте искусственный лед, чтобы избежать беспорядочного таяния
Ничто так не улучшает фотографии напитков, как великолепный лед. С ним может быть трудно работать, так как он так быстро тает.
У вас могут быть только секунды, чтобы сделать выстрел. Это не идеально, когда вы также пытаетесь управлять своими отражениями.
Если вы занимаетесь профессиональной фотографией напитков, вам понадобится искусственный лед. Используйте как кубики, так и осколки.
Trengrove Studios в США — отличный источник высококачественного искусственного льда.
Эти реалистичные кубики льда очень дороги, но если вы вложите в них деньги, они будут у вас навсегда.
Коммерческие фотографы напитков тратят много денег на свои фальшивые кубики льда.
Если вы снимаете для своего блога или фотографируете в социальных сетях, на Amazon есть несколько красивых фальшивых кубиков льда.
Обязательно прочитайте отзывы, чтобы найти самые лучшие.
3. Добавьте человеческие элементы
Вы можете создать более аутентичную фотографию напитка, добавив в свои фотографии человеческие элементы. Люди лучше относятся к фотографиям, на которых изображены люди.
Это можно сделать, используя модель или только части тела человека. Например, человек, идущий за коктейлем.
Если вы фотографируете напитки определенной марки, они могут искать модель. Если нет, обязательно используйте модель, которая соответствует имиджу бренда компании.
Также неплохо найти модель, которая соответствует характеру напитка. Изображение коктейля в необычном бокале подойдет модели, обладающей игривой харизмой. А виски подходит тем, кто проявляет серьезность и решительность.
2. Используйте реквизит, чтобы рассказать историю
Как и в фудстайлинге, при съемке напитков следует использовать подходящий реквизит. Во-первых, убедитесь, что вы подобрали фон, соответствующий вашему объекту.
В коктейльной фотографии часто приходится работать со сложными напитками, которые имеют множество украшений.Выберите простой фон, чтобы ваша фотография с напитком не выглядела хаотичной.
Используйте простой, но актуальный реквизит при съемке напитков. Ложка для перемешивания капучино или свежих фруктов со специями для фотосъемки коктейлей.
Реквизиттакже отлично подходит для создания атмосферы при съемке праздничных напитков. Чашка горячего шоколада с растопленным зефиром сверху будет выглядеть намного лучше, если вы добавите уютное одеяло, книгу и несколько рождественских огней на заднем плане.
При выборе реквизита всегда учитывайте индивидуальность напитков и их концепцию.Чашка чая выглядела бы странно с барменскими инструментами вокруг нее.
1. Соберите брызги напитков
Брызги добавят динамики вашим фотографиям напитков. Неважно, фотографируете вы молоко или пиво. Брызги всегда улучшают ваши фотографии.
Вы можете создавать брызги напитками или дополнительными предметами.
Кубики сахара, оливки или кубики льда могут отлично смотреться, когда их бросают в напиток.
Чтобы можно было остановить движение, необходимо использовать короткую выдержку.Установите камеру в режим непрерывной съемки, чтобы не пропустить ни одного действия.
Брызги могут создать беспорядок. Убедитесь, что под рукой есть несколько полотенец, которые также защитят ваше снаряжение.
Заключение
Фотография напитков может немного расстраивать. Но это также весело и творчески.
Самое замечательное в том, что для начала вам не нужно много. Некоторые соки, вода, чашка кофе или чая могут дать вам бесконечное вдохновение.
Так что выпейте и начните играть!
Хотите узнать лучшие советы по фотографии еды? Прочтите нашу электронную книгу — Съедобные изображения!
40 советов по фотографии напитков — стили и идеи
Фотография напитков — это разновидность цифровой фотографии еды, на которой запечатлены напитки и коктейли.
Во время фотосессий с напитками можно поэкспериментировать с необычным реквизитом, цветами и различными композиционными приемами.
Фотографировать напитки не так просто, как кажется. В этом посте я дам вам 40 советов по фотографированию питья о том, как правильно стилизовать коктейли и получить достойные журнала фотографии.
40 советов по фотографии напитков
Насколько сложно сделать действительно хорошее фото с напитком? Кажется, что налить напиток в стакан и одновременно выстрелить в него довольно легко, но это совсем не так.
Если вы используете стакан в качестве опоры, вам нужно проявить творческий подход и сделать все возможное, чтобы получить интересный снимок.
1. Добавьте ингредиенты в композицию
Используйте разные ингредиенты, и они передадут аромат лучше, чем красители. Включите в композицию ингредиенты из напитка, и это поможет вам добиться необычных фотографий. Например, используйте Clear Fake Ice Cubes.
2. Используйте стакан, который дополняет напиток
Для каждого напитка свой стакан, но старайтесь не использовать обычные стаканы — они выглядят слишком скучно.Лучше используйте специальные стаканы необычной формы, когда снимаете напитки.
3. Используйте правило шансов
Правило шансов гласит, что когда вы работаете с разными реквизитами и объектами для своих картинок, используйте нечетное количество из них, даже если это даст вам лучшую и визуально привлекательную композицию. Фотография напитков — идеальный жанр для использования этого правила.
Включите в композицию 3 или 5 стаканов и поиграйте с диагоналями и треугольниками. Если у вас на картинке нечетное количество объектов, вам будет проще выделить любой из них как основной.Просто разместите его в лучшем месте вашей композиции и используйте меньшую диафрагму.
4. Проявите творческий подход с гарнирами
Еще один способ сделать ваши фотографии напитков живыми и яркими — это добавить в композицию украшения.
Использование подходящих цветов в гарнирах — отличный способ сделать ваши фотографии ярче, а напитки — более интересными.
Однако не только цвет может придать вашей картине больше индивидуальности. Добавьте к бокалам соль или сахарную кайму, и получится более красивая композиция.
5. Использование двойной диффузии для смягчения теней и управления отражениями
Заказать фоторедактор еды $ 5 за фотоКоктейли, наверное, самые сложные напитки для съемки, потому что фотографы часто фотографируют их в стеклянной посуде. Отражения могут затруднить съемку таких фотографий и сделать ее более длительной.
Когда вы фотографируете напитки в стеклянных или стеклянных бутылках, отражения на них могут показать всю комнату вокруг, что будет выглядеть не очень хорошо.
Немного подумать. В противном случае очки будут выглядеть искусственно. Вы сами решаете, как сделать коктейльную фотографию лучше. Но есть один важный прием для таких изображений — двойная диффузия.
С его помощью можно сделать тени более мягкими.
6. Подготовьте снимок с помощью подставки
Внешний вид напитка может быстро измениться. Пена упадет, лед растает, шипение станет плоским. Если вы собираетесь снимать со сложной установкой, попробуйте смять салфетку и положить ее в стакан, чтобы использовать вместо нее.Таким способом можно приготовить состав еще до того, как напиток будет готов. Для этого также можно использовать стакан ледяной воды.
7. Не подходи слишком близко
Если у вас нет качественного макрообъектива, я рекомендую оставить немного места между камерой и напитком. Это полезно в тех случаях, когда вы снимаете на телефон, так как вам будет проще получить сфокусированное изображение, если немного подождать. Профессиональные фотографы советуют оставлять 2-4 фута между камерой и напитком.
8. Попробуйте разные углы
Рекомендую снимать напитки с разных ракурсов. Переместитесь на 90 или 180 градусов вокруг напитка, в который вы собираетесь стрелять.
Так вы откроете для себя лучшее освещение, и ваш напиток будет выглядеть очень вкусно и привлекательно.
9. Использование подсветки
Еще один совет для фотографии напитков — перемещайте объект между камерой и основным источником света. В результате вы сможете добавить глубины своей фотографии.Скорее всего, вы воспользуетесь чистым прозрачным стаканом, чтобы свет проникал сквозь напиток и выглядел восхитительно.
Такие непрозрачные напитки, как молоко и красное вино, лучше снимать с подсветкой, так как это подчеркнет их детали — пузыри и конденсат.
10. Эксперимент с жестким светом
Когда дело доходит до фуд-фотографии, нам всегда говорят, что для фотосессии лучше использовать мягкий свет, создавать мягкие тени и рассеивать свет для мягких кривых и приятного освещения.Это все хорошо и в основном правда.
Жесткий свет может действительно выглядеть потрясающе! Я считаю, что в некоторых случаях фотография напитков идеально подходит для съемки с чистым, нерассеянным светом, который позволит вам показать текстуру стекла и добиться практически эффекта призмы.
Для этих изображений я поместил свет над объектом и поместил его немного по диагонали. Если вы разместите свет подальше от стекла, вы сможете создать более длинные тени. Итак, переместите свой свет, чтобы найти идеальное место для необходимого эффекта.
11. Не смешивайте искусственный и естественный свет
Если вы фотографируете напитки в помещении, старайтесь не снимать в местах, где естественный и искусственный свет перекрывают друг друга в кадре. Естественный свет довольно холодный, а искусственный — обычно теплый.
Если вы смешаете их оба, у вас не будет хорошего перекрытия. По возможности выключите свет в комнате или найдите окно, из которого не так много света падает на композицию.
12. Вы должны четко понимать концепцию
Прежде чем делать коктейльную фотографию, вам нужно подумать о концепции.Выберите коктейль, который хотите сфотографировать, и в каких местах его чаще всего пьют. Таким образом, вы сможете подготовить подходящий реквизит и освещение для своей фотографии.
Например, крепкие коктейли идут вечером в бары и клубы, поэтому при съемке таких напитков нужно учитывать эту атмосферу. Если вы снимаете летние фруктовые коктейли, им подойдет яркий солнечный свет. Для этих фотографий отлично подойдет фон пляжа и бассейна со световым реквизитом.
Я не фанат идеальных картинок. Я предпочитаю, чтобы на них были недостатки, например капли или блики на стекле. Это делает ваши фотографии более естественными и привлекательными.
13. Фоновый реквизит также важен
Приобретайте их только в качественных магазинах, торгующих свежими фруктами, зеленью или специями. Не используйте слишком много разных цветов для реквизита.
Я использую акриловые кубики льда, поскольку они ненастоящие и не образуют конденсата. Вот почему я могу создать эффект конденсации, разбрызгивая воду на поверхность стекла.
Делайте это в перчатках, чтобы не оставлять отпечатков пальцев на поверхностях. Это ускорит процесс редактирования изображений.
Еще одна важная вещь для съемки хорошего напитка — это фоновый реквизит. Это могут быть разные бутылки или барменские инструменты. Такой реквизит придаст вашей картине особого колорита. Если вы фотографируете коктейли, используйте разные ракурсы и меняйте композиции.
Когда я это делаю, я всегда делаю от 25 до 50 разных снимков одной и той же сцены.Я меняю цвета фона, чтобы делать как светлые, так и темные фотографии. Это разнообразит мои картины и поможет мне в будущем, потому что я никогда не знаю, какая из них будет продаваться лучше. Часто это была картина, на которую я не возлагал больших надежд.
14. Положите стаканы в морозильную камеру перед съемкой
Перед съемкой коктейлей я рекомендую положить очки в морозильную камеру. Также используйте только свежие фрукты и зелень. Если по какой-то причине травы выглядят недостаточно свежими, перед фотосессией поместите их в холодную воду.
Вы можете добавить к своим фотографиям более загадочную атмосферу, используя темный фон и правильное освещение.
Если вы фотографируете коктейли с молоком, подумайте о том, чтобы использовать сливки вместо молока. В результате ваш напиток будет выглядеть интереснее и необычнее.
Чтобы получить красивые световые эффекты, используйте специальные техники для имитации естественного света окна. Например, возьмите большие картонные коробки и сделайте в них «окна».
15. Никогда не готовьтесь заранее, используя натуральный лед
Используйте водостойкий фон во время съемки.Это сэкономит ваше время, так как вам не придется сушить фон, когда лед тает, вы можете просто положить туда новый лед. Кроме того, не стоит слишком рано готовить напитки со льдом до фотосессии. Сначала завершите композицию, а затем приготовьте коктейли.
В теплую погоду все любят летние коктейли, а когда холодно, мы выбираем удобный горячий напиток. Однако, если температура в студии, где вы работаете, меняется в зависимости от погоды на улице, я рекомендую вам поступить наоборот.
Сфотографируйте еду и напитки со льдом зимой, потому что холодная студия не даст льду так быстро растаять.
Более того, если вы сделаете такие фото зимой, то сможете загружать их весной, когда летние снимки становятся актуальными.
Точно так же летом легче фотографировать горячие напитки. Холодно не так быстро и к осени у вас будет много тематических картинок.
16. Сделать фальшивую конденсацию
При съемке напитков важно, чтобы стакан выглядел привлекательно.Проверенный способ привлечь внимание человека к напитку в жаркий летний день — показать крошечные капли воды на стенках стекла. Однако, когда напиток нагревается, конденсат исчезает. Но выход есть — можно сделать искусственный конденсат.
Накройте верхнюю часть стекла чем-нибудь и сбрызните стороны спреем Krylon Crystal Clear. Таким образом вы создадите текстуру. Подождите, пока стекло высохнет. Затем приготовьте смесь сиропа Каро и воды в соотношении 50/50. Распылите его по сторонам стекла, и вы получите эффект конденсации, который сохранится надолго.
17. Создание настоящей конденсации
Если по какой-либо причине вы не можете сделать искусственный конденсат, вы можете создать настоящий.
Для этого стекло должно быть чистым, сухим и храниться при комнатной температуре. Жидкость должна быть очень холодной. Перед съемкой положите в морозилку на 20 минут.
Когда ледяная жидкость уже находится в стакане комнатной температуры, обдуйте стакан горячим воздухом, используя трубочку. Таким образом вы получите естественный конденсат.
18. Использование Fake Ice
Сегодня вы можете использовать два вида искусственного льда — прозрачный акриловый и силиконовый.Если говорить об акриловых кубиках, то они действительно натуральные, но, к сожалению, тонут, а настоящий лед — нет, поэтому стекло выглядит нереально.
Однако вы все равно можете их как-то использовать. Если вы остановились на силиконовом льду, вам придется покупать большой кусок, а затем разбивать его на более мелкие. К счастью, он не тонет, поэтому вы можете смело использовать его в фотографии напитков.
19. Отражатель за стеклом
Если вы хотите, чтобы ваш стакан или бутылка выделялись на фотографии напитков, вам следует использовать подсветку.
Подготовьте отражательную карту размером с ваш объект и поместите ее позади нее. Таким образом вы получите красивое свечение света.
20. Создание идеальной пивной пены
Хотя пивная пена выглядит очень устойчивой, она скоро исчезнет. Есть небольшой секрет, как сделать, чтобы пена снова появилась. Просто добавьте в стакан немного соли и перемешайте. Вот и все! Головка пены вернется. Но пить больше не рекомендую.
21. Растапливание масла на маффине
В фуд-фотографии не обойтись без специальных приемов.Если вам нужно растопить масло на холодном маффине, вы должны сначала его заморозить (я имею в виду масло). Это сделано для упрощения процесса его резки. Затем порежьте масло на кусочки и положите его на маффин.
Нагрейте детали нагревательным пистолетом. В результате на холодных маффинах получится тающее масло. И это будет идеальный реквизит для кофейной фотографии.
22. Создайте вид свежего кофе
В фотографии напитков, если вы хотите достичь желаемых результатов, вы должны чем-то пожертвовать.
В этом случае после того, как вы примените этот трюк, вы больше не сможете пить напиток. Однако это проверенный способ делать отличные кофейные шоты.
Только что приготовленный кофе выглядит свежим и имеет приятную пену с пузырьками на поверхности. Однако через несколько минут они исчезают. Влейте немного кофе в другую чашку, добавьте несколько капель средства для мытья посуды и перемешайте. Так у вас получится пена с пузырьками. Перелейте его в чашку ложкой.
23. Липкая замазка
В фотографии напитков не обойтись без липкой замазки.Необходимо отметить расположение стойки в раме. Кроме того, вы можете использовать его, чтобы удерживать украшения на месте. Вы также можете использовать деревянные бруски, чтобы отметить позицию.
24. Салфетки из микрофибры
Эти салфетки — незаменимые помощники в питьевой фотографии. Они помогают протирать изделия, не оставляя волокон и остатков. Так что, если вы его используете, вам не стоит беспокоиться о мелких частицах, которые могут появиться на окончательной фотографии.
Кстати, на их удаление с помощью программ постобработки уходит много времени.
25. Хлопковые перчатки
Если вы занимаетесь фотографией напитков, то знаете, что во время съемки необходимы перчатки. Если вы наденете их, то сможете избежать неприятных отпечатков пальцев на бутылках и стаканах, которые могут испортить финальный снимок.
26. Конденсированный воздух
Если вы хотите показать, что бутылку только что вынули из морозильной камеры, используйте баллон с воздухом. Таким способом вы добьетесь реалистичного морозного эффекта.
27. Глицерин
Еще один способ добиться охлажденного вида — использовать раствор из глицерина и воды.Пропорция — один к одному. Вы получите липкую жидкость, которая не будет высыхать и стекать.
28. Прозрачный спрей
Смесь вода / глицерин — отличный способ создать охлажденный вид, но, к сожалению, после ее использования бумажная этикетка начинает отслаиваться. Однако выход есть.
Вы можете использовать прозрачный спрей. Это обеспечит прочное внешнее покрытие, и этикетка будет выглядеть идеально. Итак, распылите его, дайте ему высохнуть, а затем нанесите водно-глицериновый раствор.
29. Акриловый лед
В профессиональной фотографии напитков стрелки никогда не используют настоящий лед, потому что он быстро тает, а съемка занимает не менее 10 минут.
30. Выберите идеальную поверхность
Расставляя объекты в кадре, всегда нужно думать о финальном кадре. Так что не пропустите пыль, царапины или пятна, которые могут испортить идеальную фотографию напитка.
31. Установите источник света или окно прямо за напитком
Для достижения наилучшего результата источник света следует размещать за напитком. Таким образом, он будет освещать содержимое стакана. Однако помните, что камера не должна располагаться на одной линии с источником света.
32. Поместите второй источник света с одной стороны стекла
При съемке напитков рекомендуется использовать второй источник света.
Например, вы можете поместить объект между двумя окнами. Вы выделите стекло и уберете лишние тени.
33. Сделай свой собственный чистый лед
Если у вас нет акрилового или силиконового льда, сделайте свой настоящий лед. С ним сложно работать, но кубики льда будут четкими и реалистичными. Воды вскипятить, заморозить и разломить.
34. Налейте жидкость
Старайтесь избегать всего, что может испортить кадр или усложнить съемку. Используйте воронку, чтобы не пролить напиток, и вылейте его по задней стороне стакана, чтобы не разбрызгивать.
35. Зажигайте напиток спереди с помощью карты-отскока
Если вы хотите заполнить кадр дополнительным тонким светом, вы можете использовать карту отражения; или выделите боковые стороны зеркалом.
36. Используйте распылитель для создания собственного конденсата
Это еще один прием, который используют фотографы для создания искусственной конденсации — отличный способ сделать ваши снимки профессиональными.
37. Добавьте красочные акценты
Несмотря на то, что существует множество приемов, которые помогают улучшить внешний вид напитка в фотографии питья, с цветом ничего не поделаешь. Вы не можете сделать кофе более ярким, а лимонад — более желтым. Однако можно добавить дополнительные детали, которые разнообразят цветовую гамму и даже привнесут ароматы. Например, если вы используете ярко-желтый цвет, это будет иметь оттенок цитрусовых.
38. Добейтесь успеха
Несомненно, очки очень важны в коктейльной фотографии.Я рекомендую использовать очки Rock и очки купе. Купе подходят для всех видов напитков, поэтому вы легко можете налить в них мартини, негрони, шампанское или даже виски.
Если по какой-то причине переворот не подходит, можно использовать рок-бокал. Поэтому, если вы занимаетесь фотографией напитков, у вас должна быть приличная коллекция очков. Если у вас его еще нет, просмотрите руководство по покупке посуды.
39. Праздничные напитки
С каждым сезоном или праздником связаны напитки.
Используйте различные украшения для напитков, характерные для каждого сезона. Например, горячие новогодние напитки отлично будут смотреться на фоне елки.
40. Используйте модели
Коммерческая фотография напитков отлично смотрится, если вы снимаете не только отдельный напиток, но и модель. Например, когда они держат напитки или пьют их.
БЕСПЛАТНО для редактирования фотографий напитков
Как и в любом другом жанре, редактирование изображений также очень важно в питьевой фотографии.Используйте эти бесплатные инструменты для создания фантастических снимков.
Насыщенность
Применив этот инструмент, вы добавите снимку легкую насыщенность, оживив его. Более того, этот эффект сделает вашу фотографию модной, так как основные акценты сделаны на напитке.
Контраст
Этот эффект поможет вам привлечь внимание зрителя, сделав изображение резче и ярче.
Более того, это добавит контрастности снимку.
Ясность
Этот инструмент из коллекции бесплатных пресетов еды Lr работает четко. Он меняет кривые тона и цветовую шкалу. Используйте этот эффект, и ваша фотография будет похожа на изображения из популярных журналов о еде.
Тата Росси
Привет, я Тата Росси — профессиональный блогер, прочитайте больше
Фотография напитков и жидкостей | Фотографы коммерческих напитков
Бутылка и жидкость янтарной текилы анехо — кантера негра-фотография напитка
Фотограф: TJ Vissing
Высококачественная фотография пивного напитка Miller High Life фотография
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Фотограф: Сара Хоун
Линия пивных банок Rhinegeist — фотография напитка
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Бутылка кракен-рома с щупальцами и чернильными перьями — фотография напитка ликера
Фотограф: AaronVan
Dunkin ‘Donuts тыквенный кофе холодный напиток
Фотограф: TJ Vissing
Бутылка напитка кока-кола с туманом — современная — фотография напитка
Фотограф: Brent Taylor
Photographe r: Брент Тейлор
Шоколадное молоко брызгает с квадратом Херши
Фотограф: TJ Vissing
Энергетический напиток Starbucks Triple Shot в окружении падающих кофейных зерен — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
для печенья и сливок Hershey
Фотограф: TJ Vissing
Падающий волшебный шоколадный всплеск рождественского печенья — фотография еды
Фотограф: Сара Хоун
Коктейли с фермы на стол на подносе с цветами цуккини
Фотограф: Анна Джонс
Бутылка Sprite с брызгами льда и воды — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Кофейная чашка в движении с выходящим из чашки кофе
Фотограф: TJ Vissing
Кофейные продукты Starbucks с выпечкой
Фотограф: Brent Тейлор
Марга коктейль Рита на белом фоне
Фотограф: Анна Джонс
Энергетический напиток Cherry coca cola с перьями пурпурных и плавающих покрытых пузырями вишен — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Black Butte Whisky Bottle on Barrel
Фотограф: Brent Taylor
Revive Kombucha имбирь в бутылке с лаймом на оранжевом фоне
Фотограф: Брент Тейлор
Шампанское Veuve Cliquol с разбивающимся стеклом и фотографиями вина
Фотограф: AaronVan
Фотограф: AaronVan
две женщины наливают текилу — наливают напиток в руку, держащую стакан — фотография напитка
Фотограф: Анна Джонс
налитый в темную чашку чай с аккуратно разложенным чаем — пить фотография
Фотограф : AaronVan
Малина, ежевика и синие ягоды плещутся в молоке
Фотограф: Брент Тейлор
Вино Nero d’avola Menfi наливают на стол при темном освещении — фотография вина
Фотограф: Сара Хоун
52 Пивные банки с конденсатом пивоваренной компании Avery — фотография напитка
Фотограф: Брент Тейлор
Сцена приготовления коктейля с лимонами и льдом
Фотограф: Сара Хоун
бутылка jonnie walker double black со стеклом — фотография напитка ликера
Фотограф : AaronVan
Сливочные сливки на стакан кофе со льдом — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Бармен разливает коктейль в баре — фотография напитка
Фотограф: Брент Тейлор
паста с красными красками — nero d’avola menfi wine photography
Pho фотограф: Сара Хоун
Высококачественная фотография пивного напитка Miller High Life
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Яркие летние коктейли — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Печать Снимок и составлено фото:
Брент Тейлор
Черника плещется в бассейне с молоком — фотография всплеска
Фотограф: AaronVan
Малиновый белый коготь в ледяной ванне — фотография алкогольного напитка
Фотограф: AaronVan
A : TJ Vissing
Разливание розового и цветочного коктейля из виски — фотография напитка
Фотограф: Сара Хоун
Пузырящийся напиток колы со льдом — современный — фотография напитка
Фотограф: Брент Тейлор
Дикий ликер белый фон
Фотограф: TJ Vi ssing
Legal CBD THC Бутылки для напитков — фотография напитков
Фотограф: Брент Тейлор
Брызги воды с огурцами и перцем
Фотограф: TJ Vissing
Фотография напитков — Семейство продуктов Revive Kombaylorgrapherrent Photo
Amstel Светло-коричневая пивная бутылка во льду
Фотограф: Брент Тейлор
Фотография винного продукта Ava grace wines rose с сырной тарелкой и оливками
Фотограф: Sarah Hone
Коктейль из крови и оливок с креветками бекон — фотография напитка
Фотограф: Брент Тейлор
Twlev 31 шелк — белый ром и водка на тонком белом фоне
Фотограф: Джейк Андерсон
Платиновая этикетка Johnnie Walker на черном фоне.
Изображение бутылки ликера
Фотограф: Брент Тейлор
Текила Санрайз — фотография напитка — современная — синяя
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Брызги красной жидкости
Фотограф: TJ Vissing
Фотограф: AaronVan
Клубничный лимонад в стакане
Фотограф: Брент Тейлор
Шоколад Hershey’s
Фотограф: TJ Vissing
53
Фотограф: Брент Тейлор
Коричневая бутылка пива New Belgium Fat Tire, налитая в стакан с какой-то головой
Фотограф: Брент Тейлор
разлив пива крупным планом
Фотограф: Брент Тейлор
Фотограф: Сара Хоун
Водка из серого гуся с большим ледяным блоком — Напиток Фотография
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Водная струя с фруктами и цветами
Фотограф: TJ Vissing
Фотограф: Сара Хоун
Брызги ликера
Фотограф: TJ Vissing
Коктейль из огурцов с розмарином — фотография напитка
Фотограф: Brent Taylor
коктейль со специями
Фотограф: Brent Taylor
Смелый всплеск хрустящих конфет в шоколадной упаковке
Фотограф: TJ Vissing
Имбирно-персиковый коктейль — фотография напитка
Фотограф: Сара Хоун
Фотограф: Анна Джонс
Несколько бутылок кока-колы на чистом красно-белом дизайне — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Cade Bustelo Splash photography
Фотограф: TJ Vissing
Дым кружится вокруг бутылки netera — фотография напитка
Фотограф: Сара Хоун
Превосходный снимок продукта холодного кофе STOK — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Twlev 31 шелк — белый ром и водка
Фотограф: Джейк Андерсон
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Бутылка коричневого пива Coors и стакан, полный светлого пива
Фотограф: Брент Тейлор
Текила Анехо подана на званом ужине с друзьями — Текила Кантера Негра — Пить ликер Фотография
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Серебряная текила подается в баре — Текила Cantera Negra — Пить ликер Фотография
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Прекрасный стакан с бутылкой текилы на заднем плане
Фотограф: Сара Хоун
Фотограф: AaronVan
Свежие испеченные кроссанты и аккуратно налитый кофе и сливки — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Виски со льдом в стакане для стакана на черном фоне
Фотография : TJ Vissing
Всплеск и пузыри апельсинов
Фотограф: Брент Тейлор
Коктейль из арбуза и лимона с мятой — фотография напитка — современный — розовый
Фотограф: Мэтт Уизерспун
Фруктовый коктейль из свежих фруктов и ягод — фотография напитка
Фотограф: AaronVan
Бутылка рома Blackheart и стакан с колой и ромом — фотография напитка
Фотограф: TJ Vissing
1
Фотограф: Brent Taylor
Медовый виски Jack Daniel’s в апельсиновом коктейле
Фотограф: TJ
Фотография напитка — две кофейные чашки с черным кофе на белом фоне
Фотограф: Брент Тейлор
Сладкое угощение Генри
Снимок для рекламной кампании «Жесткий газированный напиток Генри» «Live Hardish»
Всплеск и пузыри клубники
Фотограф: Брент Тейлор
Банка пива Гиннесс
Фотограф: Брент Тейлор
Жидкостная фотография — протекающая медная тройниковая труба, заклеенная изолентой
1
Фотограф: Брент Тейлор
Фотограф: Сара Х.
один Henry’s Sweet Treat апельсиновый крем-содовое мороженое
Фотограф: Брент Тейлор
Освежающий флакон с гибискусом Revive Kombucha на коричнево-красном фоне
Фотограф: Брент Тейлор
Бутылка воды на белом фоне
Фотограф: Брент Тейлор
Жидкая фотография — протекающая медная коленчатая труба, заклеенная повязкой
Фотограф: Брент Тейлор
Красивый напиток на сером фоне с лаймом
Фотограф: TJ Vissing
Фотограф: TJ Vissing
Всплеск фотография логотипа прицела
Фотограф: TJ Vissing
Snap happy: Как сделать лучшие фотографии коктейлей и напитков
Открыли новую службу доставки коктейлей? Вам нужно создать контент для вашего бара в социальных сетях? Или вам просто нужно сэкономить прямо сейчас? Кэмерон Филдинг из Smartblend дает нам свои советы по фотографии напитков своими руками.
Все, что вам нужно, — это смартфон и естественный свет.
1 ЗАЩИЩАЙТЕ СВОЙ БРЕНД
Цель состоит в том, чтобы люди видели ваши фотографии и точно знали, кто это. При съемке в барах и ресторанах интерьер и декор на заднем плане — это то, что создает фирменную идентичность и целостность ваших фотографий.
Однако дома у вас нет такой роскоши. Как выглядит фон? Какие цвета доминируют на вашем фото? У вас есть реквизит, и отражают ли они ваш бренд? Вот два снимка одного и того же коктейля (ниже).Однако они сняты по-разному, чтобы отразить различные возможные идентичности бренда. Слева — пример бренда с экологически устойчивой идентичностью. Справа это как будто коктейль из элитного ресторана.
2 ЗАДНЯЯ ОСВЕЩЕННОСТЬ
Установите источник света (например, окно) прямо за коктейлем. Это позволит свету проходить сквозь стекло и жидкость, идеально освещая ваш коктейль
или бутылку.
Если вам повезло иметь профессиональный искусственный свет, вы можете использовать его так же, как и естественный свет. Расположитесь за коктейлем так, чтобы выглядело естественное освещение.
3 В поисках идеального угла
Это что-то вроде игры в догадки. Для разных коктейлей подходят разные углы. Я считаю, что наиболее последовательным является прямой выстрел с той же высоты, что и напиток.Однако это не означает, что коктейль должен находиться в центре кадра. Смешайте состав, попробуйте выпить не в центре.
4 СОЗДАТЬ ИСТОРИЮ
Рассказывание историй привлекает ваших зрителей. Это помогает им понять, о чем ваша фотография и ваш бренд. Итак, как мы можем создать историю с помощью коктейльной фотографии?
Включите детали в рамку, например, ингредиенты, которые входили в состав напитка, добавьте человеческий фактор, например, кто-то держит коктейль или наливает напиток, и покажите процесс, например, ингредиенты, наливаемые в шейкер или стакан для смешивания.
С точки зрения продукта, поделитесь фотографиями этикеток бутылок или добавления номеров партий.
5 РЕДАКТИРОВАНИЕ
Редактирование — это не повод для беспокойства. Если вы не редактируете фотографии для печати или не добавляете специальные эффекты, бесплатное программное обеспечение для редактирования, такое как Gimp для компьютеров и Snapseed для смартфонов, предоставит вам все необходимые инструменты. Обрезка или выпрямление изображения и игра с яркостью и контрастом — это все, что вам нужно.
Чего следует избегать
Использование вспышки камеры: Это не только сделает ваш напиток переэкспонированным, но и напитки с передним освещением никогда не будут выглядеть так привлекательно, как заднее освещение.
Запачканные и грязные очки: Если вы считаете, что ваше стекло чистое, очистите его еще раз, потому что камера может улавливать пятна, которых вы не видели.
Смеси света: Это может быть оконный светильник или потолочный светильник.Разный свет испускает разные цвета. Лампы и потолочные светильники, как правило, имеют теплый оранжевый оттенок. Смешивание этого с белым светом от естественного или профессионального освещения создает нежелательный цветовой контраст.
- Дополнительные советы и рекомендации по коктейльной фотографии можно найти на веб-сайте Кэмерона smartblend.co.uk.
17 способов фотографирования горячих и холодных напитков SureFire
1. Знай свою цель
Вы хотите продвигать напитки на продажу? (покажите ароматы с настоящими фруктами рядом с ними и т. д.) Или они хотят показать, где вы находитесь? (с друзьями весело) Этот пост в основном посвящен профессиональным изображениям в рекламных целях, но его также можно применить для стильной демонстрации! Единственное, что я хотел бы добавить к тем, кто делает снимки для развлечения, — это включить в изображение себя и / или своих друзей, которым весело, чтобы действительно создать сцену.
Еще один момент, который нужно добавить перед тем, как мы приступим ко всем следующим советам, — это создание воронки. Это поможет вам аккуратно налить напиток в бокал, не разбрызгивая его по всему фону, гарнирам и внешней стороне бокала!
2. Подберите напиток к соответствующему стакану или кружке
Это важно, так как вы не хотите отправлять смешанные сообщения и хотите показать, что вы знаете, что делаете. Используйте кофейные чашки для кофе, фужеры для шампанского, фужеры для вина, фужеры для пива и коктейльные бокалы для коктейлей.
Однако не всегда ограничивайте себя, если вы чувствуете, что у вас есть лучшая комбинация стакан-напиток, тогда дерзайте. Фотография — это проявление творческих способностей.
3. Добавьте конденсат на стекло
Этот совет действительно применим к холодным напиткам. Что вы хотите сделать, так это заморозить стекло, которое вы собираетесь использовать, на 5-15 минут, чтобы получить на изображении настоящий утоляющий жажду эффект, который также выглядит намного привлекательнее при использовании в правильных обстоятельствах, например, солнце на заднем плане, например, на пляже.
Будьте осторожны, доставая стакан из морозильной камеры руками, так как на нем легко оставить отпечатки пальцев, что испортит эффект. Хотя это будет сложнее, попробуйте использовать несколько языков, чтобы вытащить его, чтобы он выглядел ровно повсюду.
Некоторые люди используют глицериновый спрей для создания эффекта конденсации, но для меня, если я собираюсь пить из стакана, я определенно предпочитаю что-то более естественное!
Еще один случайный совет для фотографирования пива, лагера и эля — чтобы голова была видна дольше, добавьте немного соли и перемешайте!
4.Использовать гарниры
Первое, что следует упомянуть, — избегать покупки предварительно нарезанных фруктов и овощей или готовых собранных трав. Обычно они готовятся за несколько дней до этого, и на изображениях они будут выглядеть старыми и сухими — не очень хорошо! Всегда выбирайте свежие травы и фрукты, которые вы готовите сами, и используйте их как можно быстрее, сохраняя яркие цвета, влажность и твердость, которые придадут вашим снимкам особый оттенок.
Если вы много фотографируете напитки, почему бы не начать выращивать собственные травы в горшках на подоконнике или в саду?
Также важно упомянуть, что закон нечетных чисел сделает ваш образ намного более эстетичным.Сфотографировать с тремя ягодами будет лучше, чем с двумя или четырьмя. То же самое и с травами, одна в углу будет смотреться лучше, чем две. Кроме того, всегда выкладывайте их диагональными или треугольными узорами, чтобы сделать их более привлекательными.
При использовании ягод хорошим дополнением может быть их заморозка на несколько часов для придания им матового вида; пропустите через них палочку для коктейля и уравновесите их поверх стакана.
Когда дело доходит до других фруктов, нарежьте их более тонкой стороной, так как кусочки ломтики могут выглядеть неуклюже и фокусировать внимание на этой части изображения, а не на всем напитке целиком.Более тонкие кусочки также позволят свету легче проходить!
Что касается размещения, их можно разместить на ободе стакана, прорезав небольшую линию в центре ломтика, подперев между кубиками льда, или используя надежную зубочистку, чтобы закрепить фрукты и закрепить их на ободке.
5. Использовать фрукты (или овощи)
Это хороший способ дать зрителям ваших изображений представление об используемых ингредиентах приятным визуальным образом. Некоторые нарезанные помидоры, помещенные рядом с кровавой Мэри, или несколько кофейных зерен, помещенных рядом с кофе, действительно оживят вещи. .
6. Подумайте о цвете
Чтобы действительно улучшить вашу игру, когда дело доходит до фотографии напитков, использование дополнительных цветов — это то, что действительно значительно улучшит ваши изображения. Цвет напитка — это главный предмет, который скажет вам цвет гарниров, зонтиков и соломок, которые вы используете.
Это можно сделать, используя цвета на противоположных концах цветового круга. Это:
- Желтый = Фиолетовый
- Желтый / Оранжевый = Синий / Фиолетовый
- Желтый / Зеленый = Красный / Фиолетовый
- Оранжевый = Синий
- Зеленый = Красный
- Синий / Зеленый = Красный / Оранжевый
Вышеуказанные пары дополняют друг друга и контрастирующие изображения, основанные на теории цвета.
Использование этой тактики поднимет вас на уровень выше всех, кто не знает об этом!
7. По возможности используйте лед
Ice в сочетании с хорошим освещением может дать вам потрясающие эффекты! У вас есть два варианта: искусственный лед и настоящий лед. С искусственным льдом намного проще работать, но он больше подходит для напитков темного цвета, где он будет в основном скрыт от глаз. Это потому, что они могут показаться очень фальшивыми, когда вы видите все это целиком.
Для более легких напитков настоящий лед будет лучшим вариантом, но для классных коктейлей покупка большого мешка льда не даст вам красивой формы, к которой стремятся высококлассные миксологи.Вы действительно можете купить себе поддон для льда, который сами профессионалы используют для создания кубиков льда идеально квадратной формы, достойных ваших навыков фотографии!
И последнее, но не менее важное: колотый лед может действительно хорошо смотреться в сочетании с напитками более светлого цвета, особенно в стаканах! Опять же, он удивительным образом рассеивает свет, а также придает напитку дополнительное измерение глубины! С этим льдом вы можете купить его уже в измельченном виде, чтобы сэкономить время и упростить задачу, или: завернуть несколько больших кусочков в кухонное полотенце и несколько раз разбить об пол! Очень терапевтический, а также метод, который не дает льду летать повсюду!
Летние напитки — ассортимент холодного чая8.
Освещение ТактикаПрежде всего, необходимо учесть тот факт, что очки имеют отражающую поверхность. Использование вспышки на вашей камере создаст это большое пятно света в отражении, скроет и искажит всю работу, которую вы вложили в настройку всего этого! Решение — во-первых, не использовать съемку со вспышкой. Во-вторых,…
Форма стекла также может иметь большое влияние на направление отражения света. Выбор очков с уникальной кривизной, а также разнообразие форм у основания стекла даст потрясающие результаты! Конечно, вы также можете использовать стаканы для горячих или холодных напитков, чтобы управлять освещением таким образом.
Один небольшой совет по обращению с очками. Я предлагаю вам надеть небольшие тонкие резиновые перчатки (которые также помогают удерживать очки). Это может показаться странным, но причина в том, что вам нужно избегать появления отпечатков пальцев на стекле, так как это действительно испортит вашу работу! Кроме того, вы просто хотите убедиться, что очки в целом чистые — без ворса или водяных знаков!
Также всегда помните, откуда исходят источники света.
Как и в случае с фотографией со вспышкой, если за вами идет окно или источник света, это также создаст нежелательный свет, маскирующий напиток.Четыре места, в которых вам следует сосредоточиться, чтобы получить свет:
- Сбоку — использование света только с одной стороны дает действительно хороший эффект рассеивания света, тогда как обе стороны действительно освещают напиток. Поиграйте с обоими, чтобы получить желаемый результат. Вы можете взять кусок белой карты размером со стекло, чтобы отражать свет обратно на другую сторону стекла. Это больше сфокусирует свет на самом напитке.
- Сзади — будьте осторожны с этим, так как он может дать такие же результаты, как вспышка или свет, идущий сзади вас.расположив его под диагональным углом, или; За твердым предметом, например фруктом, может получиться красивый эффект ореола, если все сделано правильно. Попробуй!
- Сверху — свет, исходящий сверху, действительно подчеркнет поверхность напитка. Это хорошо, если вы хотите, чтобы в центре внимания были гарниры и лед.
- Ниже — это хорошая идея, если у вас есть стакан разной формы в основании стакана. Он будет рассеивать свет в разных направлениях и под углом вверх через напиток, действительно привлекая внимание зрителей!
Если вы используете окно в качестве источника света, то в отражении стекла может появиться какой-то случайный предмет.Чтобы от этого избавиться, просто вставьте диффузор из окна (если он у вас есть) или поверните стекло на угол, где он будет менее заметен. Последнее решение — приобрести для камеры поляризационный фильтр. Если вы серьезно относитесь к фотографии, поменяйте мобильный телефон на хорошую совместимую зеркалку. Световые эффекты, блики и отражения будут устранены при использовании поляризационного фильтра, что значительно упростит жизнь. Также я написал здесь, как бороться с тенями.
9. Фоны должны дополнять напиток
В общем, хороший белый фон — лучший выбор для основного изображения.Это потому, что не будет отвлекающих факторов — фокусировка на напитке.
здесь можно использовать белый стол, подоконник или натянутый холст с белой рамкой. Также можно рассмотреть лайтбокс. Использование цветового круга, описанного в другом месте в этом посте, может быть альтернативой для поддерживающих изображений.
10. Осветление темных и плотных напитков
Когда дело доходит до фотографии в целом, свет — одна из самых важных вещей. Он не только делает изображение видимым, но и может улучшить или испортить изображение при неправильном использовании.Слишком темный напиток не пропускает свет, а темное изображение обычно не то, что вам нужно, когда вы хотите, чтобы он появился. Лучшая идея здесь — разбавить более темные напитки водой, чтобы получить приятное сияние внутри напитка, позволяя ему быть фокусом.
11. Показать весь эффект пара
В горячих напитках пар — это компонент, который позволит людям представить себе тепло, выделяемое напитком. Вот два главных совета по фотографированию пара для полного эффекта:
- Захватите движение пара без размытия, войдя в настройки и выбрав 1/200 на затворе.
- Затем убедитесь, что у вас есть все на месте и готово к съемке; добавляйте горячий напиток последним, чтобы он был как можно более горячим. Затем используйте таймер, чтобы уменьшить дрожание, вызванное нажатием кнопки, чтобы избежать искажения. Добавление штатива еще больше улучшит ситуацию.
Бонусный совет для кофейной фотографии: кофе с пузырьками наверху обычно более интересен визуально, но; эти пузыри быстро рассеются, если их не трогать.Если вы не собираетесь его пить, в отдельной миске добавьте кофе в небольшое количество жидкости для мытья посуды и перемешайте. Возьмите ложку и добавьте эту смесь в верхнюю часть кофе, чтобы получить долговечные, свежие и игристые изображения.
12. Контекст мышления
В дополнение к фону дополнительные изображения могут фокусироваться на более широком окружении, чтобы дать ощущение, когда напиток будет лучше на вкус. Два примера, которые помогут раскрыть ваши творческие способности: чашка горячего, дымящегося кофе в холодный снежный день или коктейль на горячем пляже при ярком солнце!
13.
Используйте замороженные сахарные ободки для коктейлейЭто действительно хорошее дополнение к коктейльным шотам. Чтобы покрыть край стакана, приготовьте немного соли или сахара, но сначала выровняйте край стакана лимоном или лаймом. Затем положите сахар или соль на тарелку и окуните в нее стакан вверх дном. Возможно, вам понадобится довольно большое количество на тарелке, чтобы получилась более толстая линия по краю. Возвращаясь к цветовому кругу, поэкспериментируйте с сахаром разного цвета, чтобы дополнить либо сам напиток, либо гарнир.Хороший способ сделать это — добавить немного пищевого красителя в соль или сахар.
14. Настройки камеры
В общем, лучший способ пойти здесь — использовать низкое значение ISO для получения плавного результата, настроить диафрагму в зависимости от того, насколько хорошо освещена окружающая среда, и избегать использования зума для получения четкого изображения. Если вы все же решите использовать масштабирование, я написал здесь больше.
15. Лучшие ракурсы
Wide-angle — Этот снимок лучше всего подходит для съемки контекстных снимков, а также используемых ингредиентов.
Mid-Range — Здесь напиток является единственным объектом в кадре, заполняющим все изображение, делая его точкой фокусировки.
Крупный план — Лучше всего использовать для выделения таких достопримечательностей, как украшения, интересные части стекла или подчеркивания глубины цвета.
Вот еще несколько идей углов!
16. Редактирование изображений напитков, чтобы выделиться
Использование большой тройки: кадрирование для удаления нежелательных краев, яркость для добавления дополнительного свечения, когда вам не хватало света, и контраст для улучшения фокуса будут доступны во всех пакетах редактирования.Однако не полагайтесь на редактирование, потому что правильное выполнение всего вышеперечисленного — это то, что принесет вам максимальную отдачу от вложенных средств.
17. Хештеги для рекламы напитков в Instagram
Для тех из вас, кто хочет привлечь больше людей к вашим фотографиям. Загрузите их в Instagram. Затем скопируйте и вставьте эти хэштеги, чтобы привлечь внимание. Не все они могут показаться вам полностью актуальными, так что выбирайте. Просто помните, чем больше вы используете, тем больше у вас будет просмотров от новых людей, которые не следят за вами.
# Напиток # Напитки # Игры с напитками # Напиток # Напиток # Drinkstagram # НапитокКофе # Напиток # Напитки # Напиток # Деньги # Напитки # НапиткиInstagram # Коктейли # Пиво # Лагер # Вино
Узнайте больше о рекламной стороне фотографии продукта здесь!
Надеюсь, эта публикация была полезной, оставляйте ниже любые комментарии или вопросы, и я свяжусь с вами как можно скорее.
Ура,
Ян
youtube.com/embed/UjxLpbFbH-I» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Фотография продукта была важной частью моей карьеры на рынке искусства и ремесел с 2017 года.Я создал этот сайт, чтобы отвечать на вопросы, связанные с фотографией продуктов, чтобы помочь людям улучшить свою работу.
Последние сообщения от Ian Rickard (посмотреть все)Нравится:
Нравится Загрузка …
Техасские исследователи A&M обнаружили вредное воздействие энергетических напитков на сердце
Исследователи оценили 17 широко доступных безрецептурных брендов.
Getty Images
Группа исследователей под руководством профессора Техасского университета A&M обнаружила, что некоторые энергетические напитки оказывают вредное воздействие на мышечные клетки сердца.
Исследование, проведенное доктором Иваном Русиным, профессором кафедры ветеринарных интегративных биологических наук (VIBS) Техасского колледжа ветеринарной медицины и биомедицинских наук (CVMBS), было опубликовано в журнале Food and Chemical Toxicology .
В нем исследователи наблюдали, как кардиомиоциты — клетки сердца человека, выращенные в лаборатории — подвергшиеся воздействию некоторых энергетических напитков, показали повышенную частоту сердечных сокращений и другие факторы, влияющие на сердечную функцию.
Доктор Иван Русин
Техасский колледж ветеринарной медицины и биомедицинских наук A&M
В контексте человеческого тела потребление этих напитков было связано с неправильным биением сердца, кардиомиопатией (заболеванием сердечной мышцы). что затрудняет перекачивание крови сердцем), повышенное кровяное давление и другие сердечные заболевания.
По словам Русина, учитывая, что мировые продажи энергетических напитков в 2018 году оцениваются в 53 миллиарда долларов и быстро растут, важно понимать потенциальные непредвиденные последствия для здоровья, связанные с этими напитками.
«Поскольку потребление этих напитков не регулируется и они широко доступны без рецепта для всех возрастных групп, возможность неблагоприятного воздействия этих продуктов на здоровье является предметом озабоченности и требует исследования», — сказал Русин.
«Действительно, потребление энергетических напитков было связано с широким спектром неблагоприятных последствий для здоровья человека, многие из которых касаются воздействия на сердце.”
Исследователи оценили 17 широко доступных безрецептурных брендов. Затем они обрабатывали кардиомиоциты каждым напитком.
Исследователи также изучили состав энергетических напитков, используя новые методы. Сравнивая эффекты и различные концентрации ингредиентов в каждом напитке, они смогли сделать вывод, какие ингредиенты могут в большей степени способствовать неблагоприятному воздействию на обработанные кардиомиоциты. Используя математические модели, исследователи определили возможное присутствие теофиллина, аденина и азелата, веществ, которые могут оказывать негативное воздействие на сердце.
«Мало что известно об ингредиентах, которые могут способствовать неблагоприятному воздействию энергетических напитков на сердце», — сказал Русин. «В частности, доказательства сердечно-сосудистых эффектов от исследований на людях остаются неубедительными, поскольку контролируемые клинические испытания были в значительной степени ограничены по количеству участников.
Они протестировали лишь ограниченное количество типов энергетических напитков, и их трудно сравнивать напрямую, поскольку они использовали разные методы для оценки функции сердечно-сосудистой системы.”
Необходимы дальнейшие исследования ингредиентов, определенных в этом исследовании, чтобы гарантировать безопасность их потребления, особенно потребителями с уже существующими заболеваниями.
«Это исследование показывает, что некоторые из протестированных энергетических напитков могут оказывать воздействие на кардиомиоциты человека, и эти данные подтверждают результаты других исследований на людях», — сказал Русин. «Таким образом, мы надеемся, что потребители тщательно взвесят преимущества этих напитков в отношении повышения эффективности и сравните с новыми данными, которые предполагают, что они могут иметь реальные отрицательные эффекты.
«Мы также надеемся, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов более внимательно рассмотрит необходимость тщательной проверки этих напитков на предмет возможной маркировки их неблагоприятных последствий для здоровья, а также следует ли предупреждать определенные возрастные группы и восприимчивые подгруппы населения.
потребление этих напитков ».
Проведите творческий коктейльный час с этими советами экспертов по фотографированию напитков
Сделать фотографии напитков, достойных ура, может быть непросто даже для самых опытных фотографов.Вы имеете дело со стеклянной посудой, конденсатом и быстро тающим льдом — это лишь некоторые из них! Чтобы помочь вам овладеть искусством создания освежающих напитков, у нас есть 6 отличных советов, от совершенства вашего гарнира до лучших ракурсов камеры.
1. Стеклянная посуда C
, которая дополнит ваш напитокОчки могут быть гладкими и простыми, с современными или изысканными краями, прозрачными или цветными или украшенными красивыми деталями огранки. Как правило, я считаю, что простые стаканы отлично подходят для демонстрации множества украшений, в то время как стаканы с сильно узорчатым рисунком не нуждаются в слишком большом количестве украшений, чтобы подчеркнуть напиток.
Для этого снимка я выбрала великолепные винтажные хрустальные бокалы (недавно найденные в шкафу моих родителей), которые очень любит свет.
На этом снимке напиток находится в простом стакане, который красиво подчеркнут сушеным лимонным гарниром, льдом и цвет напитка.2. Добавьте творческого чутья с помощью g
arnishГарниры — это интересный способ добавить особые детали и интерес к фотографии напитков. Простая кожура цитрусовых, долька цитрусовых или веточка розмарина могут добавить яркости и контрастности и текстуры.Мне нравится использовать дополнительные цвета в моих украшениях (цвета, которые падают друг напротив друга на цветовом круге), чтобы мои фотографии были яркими.
Также подумайте о украшениях на оправе ваших очков. Добавление соли или сахара в очки придаст вашей композиции еще один интересный оттенок и детализацию.
Лед — тоже очевидный гарнир, и не только в ваш напиток. Несколько разбросанных осколков льда или кубиков на столе и вокруг вашего напитка могут добавить еще один элемент, чтобы изобразить настроение «Я сейчас выпью».
Совет — Если вы хотите, чтобы на вашем стекле выглядела матовая холодная конденсация, просто смешайте воду и глицерин в соотношении 50-50 и распылите его на стеклянную посуду.
3. Добавьте немного цвета
внутрь стаканаВот совет — в составе коктейля не обязательно должен быть алкоголь! Не беспокойтесь о том, что вы потратите весь свой хороший алкоголь, чтобы добиться идеального результата.
Для этого снимка я использовал остатки газированной воды, которая была у меня в холодильнике, и покрасил ее небольшим количеством красного и еще менее желтого пищевого красителя.Я добавил немного лимонного сока, который видел лучшие дни, чтобы придать напитку слегка мутный эффект. Кожица ананаса была свежей, как ромашка. Результат — свежие пышные «коктейли», готовые для вечерних развлечений на задней палубе.
Я также использовал простую старую воду с красным пищевым красителем или соевый соус в качестве заменителей напитков. Никто никогда не догадывался о подлинности подделок — и я не говорю!
4. S
назовите свои напитки и создайте свою сцену Это один из моих любимых шагов.Здесь ваши очки, жидкость внутри очков и реквизит объединяются, чтобы создать аппетитную сцену.
Подумайте, хотите ли вы выделить один напиток или несколько. Вы собираетесь сделать один снимок отдельного героя или выделить одного из многих?
В фотографии напитков есть несколько ключевых элементов, которые помогают создать приятную композицию. Сосредоточение внимания на деталях одного напитка с различными реквизитами (как в первом кадре) или съемка нескольких стаканов могут передать историю.
Множественные числа могут передать чувство общности, единства и общности. Если вы хотите выпить несколько напитков, выбирайте нечетное число — три напитка всегда в выигрыше. Нечетное количество напитков (правило третей) даст более интересную и визуально приятную композицию. Необязательно видеть все очки целиком, но вы определенно можете выделить один в качестве основного, поместив его в наиболее заметное место в вашей композиции (см. Второй рисунок).
Также увеличьте диафрагму (меньшее значение диафрагмы), чтобы добиться красивого размытия фона или боке.Мне просто нравится, как золотая оправа на очках переливается и сияет, когда она смягчается и размывается на фоне.
(второй рисунок)
Совет — Планируя композицию, подготовьте сцену с пустыми стаканами. Если вы наполняете и укладываете свои напитки, все еще решая, где будут стоять реквизиты или какие будут настройки вашей камеры, вы можете гарантировать, что ваш лед растает, ваш гарнир опадет, и вы получите нежелательную лужу на вашей сцене . Мой совет — чтобы ваша композиция была идеально настроена, ваша камера была готова к съемке и заменила ваши имитирующие очки свежеприготовленными напитками.
5. Используйте камеру под углом
, который уловит все детали.Есть три основных угла съемки напитка: над головой, под углом 450 или прямо.
Угол 450 — это, вероятно, самый распространенный угол камеры для съемки напитков. Это популярный ракурс, потому что он очень универсален. Это позволяет показать переднюю часть и поверхность стекла, а также стороны.
Стрельба прямо не так распространена, но это интересный способ снимать напитки.
Этот ракурс камеры больше всего подходит для высоких напитков, когда вы хотите продемонстрировать украшение или цвета в стакане.
Снимок над головой также демонстрирует украшение в вашем стакане. Он подчеркивает текстуру и детали.
6. R
emember — освещение — это всеСамое важное я оставил напоследок. Свет — это все в фотографии, а в фотографии напитков — это спасательный круг.
Тенденция, которая была популярна в фотографии продуктов, портретов, еды и напитков, — это жесткий свет. В наши дни я вижу такой взгляд повсюду. Итак, что это такое? Вообще говоря, существует два основных типа освещения: мягкое и жесткое.И то, и другое может быть достигнуто с помощью естественного света (например, солнца) и искусственного света. Основное различие между ними — качество теней, которые вы получаете, когда свет падает на объект.
Мягкий свет имеет очень мягкие тени, иногда едва заметные, которые легко увидеть. Мягкий свет используется для того, чтобы объект выглядел так, как его видят наши глаза.
Жесткий свет — наоборот. Для него характерны очень темные тени и очень яркий направленный свет на объекте.Есть резкий переход между светом и тенью. Он известен своей резкостью и драматизмом. Это делает объект популярным.
Помимо выбора жесткого или мягкого света, вам также необходимо подумать о том, где вы хотите, чтобы свет падал на ваш напиток / напитки.
Моя любимая лампа для напитков в наши дни — это подсветка. Это когда источник света (в моем случае солнце) находится за напитком. Подсветка напитка сзади добавляет вау-фактору.
На этом снимке источник света находится прямо за напитками и немного над ними, и я использовал отражатель, чтобы мягко осветить переднюю часть очков.
Прозрачная жидкость и стеклянная посуда — идеальное сочетание для подсветки и, по совпадению, жесткого света. Кажется, что свет мерцает сквозь жидкость, придавая напитку сияющий вид.
Подсветка — это особенность фотографии напитков, потому что она показывает все детали — конденсат, пузырьки и разрез стекла.