Содержание

состав, описание и полезные свойства

Куриные бедра — это части курицы с сочным и вкусным мясом. Существует большое количество рецептов из этого продукта, а готовка займет минимальное количество времени. Все блюда из этой части курицы получаются полезными и питательными.

В продажу поступают разные варианты бедер: с кожей, без кожи, филе, в копченом виде.

Как выбрать

  • Кожа на куриных бедрах должно быть ровной и гладкой, а также без повреждений и кровоподтеков. Она должна плотно прилегать к мясу и не отслаиваться.
  • Свежий продукт можно отличить по цвету жира. Он должен быть белым с желтым оттенком.
  • Суставы на срезе должны быть чистыми. Запах у свежей птицы практически отсутствует. Специфический или затхлый запах — признак порчи продукта.
  • При нажатии на курятину не должна выделяться вода, которая говорит о накачивании продукта рассолом для увеличения веса.
  • Замороженные бедра должны быть без лишней наледи, которая говорит о частом размораживании продукта.
  • Лучше покупать охлажденные бедра, которые упакованы в прозрачную тару. Она не должна быть поврежденной или грязной.
  • Еще один способ проверить свежесть продукта — нажать на бедро вилкой или пальцем. Если вмятина осталась более чем на десять секунд, то мясо не первой свежести.

Как хранить

Охлажденные куриные бедра хранят в прохладном месте 5 сут при температуре от 0°C до +8°C. Замороженный продукт хранят в морозилке до 3 мес.

А вы знали? Куриное мясо является самым распространенным в мире. На одного человека в среднем приходится три курицы, т.е. в мире примерно 20 миллиардов кур.

Состав

Куриные бедра содержат много полезных веществ:

  • витамины: А, РР, С, Е, бэта-каротин, холин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, кобаламины;
  • макроэлементы: сера, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, кальций;
  • микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, кольбат.

Польза

Благодаря полезным веществам, которые содержатся в мясе куриных бедер, человеческий организм получает огромную пользу:

  • нормализуют обмен веществ;
  • укрепляют иммунитет;
  • улучшают работу сердечной мышцы;
  • нормализуют сердечный ритм;
  • восстанавливают после операций и переломов;
  • снижают уровень холестерина;
  • защищают от неврозов и депрессий;
  • повышают уровень гемоглобина;
  • увеличивают в крови уровень полиненасыщенных кислот;
  • помогают наращиванию мышечной массы;
  • защищают от атеросклероза и инсультов;
  • нормализуют сахар крови;
  • поддерживают нормальную работу почек;
  • снижают давление крови;
  • восстанавливают здоровье костей, волос и ногтей;
  • стимулируют выработку гормонов щитовидной железой.

Совет! Куриный бульон — самое лучшее лекарство при восстановлении организма после болезней. Чтобы он был максимально полезным, перед варкой с куриных бедер нужно снять кожу.

Противопоказания

Продукт приносит вред организму, только в жареном виде. В шкурке содержатся большое количество холестерина и вредных веществ. Поэтому людям с ожирением стоит отказаться от жареных куриных бедер.  Других противопоказаний для куриных бедер нет.

Применение в кулинарии

Куриные бедра содержат много сочного и нежного мяса. В кулинарии из них готовят разные блюда. Их запекают в фольге с разными специями и картофелем, тушат в сметане и сливочном соусе, жарят на гриле, варят бульоны и супы. К ним подходят разнообразные гарниры: отварная гречка, жареный или отварной картофель, плов с грибами, тушеные или жареные овощи, отварные макароны.

Если предварительно снять куриную кожу, то продукт можно использовать в диетическом питании. Для этого бедра готовят на пару или запекают в специальном рукаве.

Из куриного мяса получаются сочные котлеты и биточки. А если удалить косточку, то можно сделать куриный рулет с начинкой внутри.

Для приготовления шашлыков куриные бедра предварительно замачивают в разных маринадах: кефирном, лимонном, чесночном, соевом, медовом, остром. При этом мясо становится еще нежнее и приобретает удивительный аромат.

Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 17.27г. ( ∼ 69,08 кКал)

Жиры: 15.25г. ( ∼ 137,25 кКал)

Углеводы: 0.0г. ( ∼ 0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 32% | 65% | 0%

Бедро курицы — 47 фото

Куриная продукция


Филе бедра куриное



Цыпленок с овощами


Девушка ест куриное бедро


Куриная грудка жирная




Курица полуфабрикат


На бёдрах куриного мяса тёмное?


Бедро куриное


Бедро курицы


Бедро куриное фото


Куриное мясо вид сверху



Шашлык из курицы



Бедро куриное





Жареная курица




Фон курятина на доске





Бедра куриные ярче




Окорочка жареные


Бедро куриное жареное


Куриные бедрышки Buffalo



Доставка курицы





Бедро куриное гриль


Бедра курицы с овощами



Курица с помидорами



Бедро ЦБ охл., 1 кг


Бёдра куриные от любовь Ким


Подборка из 47 красивых картинок по теме — Бедро курицы. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Креветки в темпуре, Шашлык из скумбрии на шампурах в разделе Красивые фото | Еда!

Куриные бедра — 72 рецепта с фото в домашних условиях пошагово на Webspoon.ru

Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего. Куриное мясо…

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Филе бедра курицы — 300 г

Предлагаю вам приготовить запечённую в духовке курицу с тайскими нотками. На обычном…

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Карри — 3 г
  • Курица целая — 600 г
  • Листья лайма — 5 г
  • Масло оливковое рафинированное — 10 мл
  • Соль — 4 г

Нам знакомо чудесное грузинское блюдо цыплёнок табака. Не всегда в холодильнике есть подходящий цыплёнок для этого блюда. Мы…

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Масло топлёное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Сметана — 30 г
  • Соль — 8 г
  • Уксус столовый 9% — 20 мл
  • Филе бедра курицы — 400 г
  • Чеснок — 10 г

Всем добрый день! Сегодня хотим в очередной раз вас удивить именно курицей! Вчера готовили для семьи и вышло настолько…

На мой взгляд курица, приготовленная под соусом Терияки , — самый беспроигрышный вариант. Не получиться она просто не…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Соль — 5 г
  • Соус Терияки — 15 мл
  • Филе бедра курицы — 500 г
  • Цукини — 100 г

Наступила зима. Возвращаясь с работы, мы мечтаем о быстром, вкусном горячем ужине. По пути домой можно зайти в ближайший…

Ингредиенты

  • Бекон — 80 г
  • Смесь перцев — 5 г
  • Соль — 7 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Филе бедра курицы — 250 г
  • Шпинат замороженный — 25 г

С появлением электрогриля на моей кухне, всё чаще стала готовить блюда на нём. Преимущество этого гаджета заключается в том,…

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ст. л.
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.

Сегодня делимся потрясающей курочкой. Белое куриное мясо намного полезнее и диетичнее красного, поэтому не оставляет…

Курица имеет нежное и нежирное мясо, идеально подходящее под множество различных блюд. Главное достоинство её — в…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 7 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Российский — 100 г

Уже совсем скоро наступят пасхальные и майские праздники, а сними и сезон шашлыков. Ну, а пока… Мы решили порадовать вас…

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.33 ч. л.
  • Картофель — 300 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 600 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Куриное филе — 800 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сметана — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок томатный — 150 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 25 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Тушёное филе бедра цыплёнка под аджикой — блюдо очень ароматное за счёт соуса из аджики и за счёт молодого мяса — нежное….

Ингредиенты

  • Аджика — 3 ст. л.
  • Вода кипячёная — 0.5 ст.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Филе бедра курицы — 500 г

Если вам когда-либо и где-либо удастся раздобыть фазана, то вы сможете приготовить самое настоящее чахохбили. У нас с…

Ингредиенты

  • Аджика сухая — 0.5 ч. л.
  • Базилик сухой — 3 г
  • Вино красное сухое — 100 мл
  • Кинза свежая — 6 веточка
  • Курица целая — 800 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Масло сливочное — 25 г
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Помидоры консервированные — 400 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 5 г
  • Чеснок — 3 зубчик

Спешу поделиться с вами рецептов ароматнейшей, пикантной и очень вкусной курочки. Это блюдо азиатской кухни. Способ…

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Курица целая — 800 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соус соевый — 50 мл
  • Чеснок — 4 зубчик

Блюд из курицы не сосчитать. Её можно варить, жарить, тушить и запекать, причём не только в духовке, но и в аэрогриле. Это…

Ингредиенты

  • Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
  • Имбирь свежий — 0.5 ч. л.
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Куриное бедро — 8 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чили сухой — 0.25 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю ещё одно вкусное и простое блюдо, которое уместно как в будни, так и на праздничном…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мексиканская овощная смесь — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 20 г
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Куриное мясо – это тот продукт, из которого мы часто готовим различные блюда. Да и в этом нет ничего удивительного, вкусное,…

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Куриное бедро — 900 г
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 50 мл
  • Чеснок — 6 зубчик

Блюда из зажаренной маринованной курицы отличаются друг от друга составом маринада и способом жарки. Сегодня я готовила…

Ингредиенты

  • Вино красное полусухое — 50 мл
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Фаршированные куриные бёдрышки с грибами и овощами – вкусное блюдо, которое подойдёт как на ужин, так и украсит праздничный…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 300 г

Блюда из куриного мяса, пожалуй, самые востребованные, так как готовить их просто и довольно…

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Куриное бедро — 3 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик

И снова рецепт от Джейми Оливера. Как и все его рецепты, он прост и оригинален. Обычная жареная курица в сочетании с соусом…

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 2 веточка
  • Куриное бедро — 6 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус Вустерский — 1 ст. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Сочные кусочки курицы, с ароматной фасолью в необыкновенно вкусном соусе. За счёт удачного сочетания сметаны и соевого соуса…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 400 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 20 г
  • Фасоль красная сухая — 1 ст.
  • Чеснок — 3 зубчик

Пад Капао — это вкусное, сытное и распространённое блюдо в Тайланде. Очень любимо самими тайцами. В переводе на русский…

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 10 г
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чили свежий — 0.5 шт.
  • Сахар коричневый — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус устричный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Кто любит в жару возиться на кухне? Наверное, таких мало! Поэтому мы решили поделиться быстрыми рецептами с минимумом…

Блюда из курицы очень популярны на праздничных столах. Предлагаю вам рецепт, от которого ваши близкие будут в восторге!…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 60 г
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Приправа к мясу — 10 г
  • Сок апельсиновый — 1 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 80 г

Предлагаю вам приготовить очень вкусные и нежные куриные бёдрышки, запечённые в духовке со сливочным…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 800 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 5 г

Новогодние праздники уже совсем скоро! Но время подобрать интересные рецепты и испробовать их на деле ещё есть! Поэтому…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 1.5 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Филе бедра курицы — 750 г

Это блюдо – вкусная и быстрая пародия на курицу тапака – можно назвать «цыплёнок а-ля тапака». А всё из-за того, что…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Соль — 5 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
  • Цыплёнок — 700 г
  • Чеснок — 1 зубчик

Газовые плиты несколько обеднены возможностей электрических плит. Когда-то я купила сковороду…

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Курица — 500 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.1 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 20 г
  • Томатная паста — 20 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Сегодня у нас просто отличный ужин из курочки овощей и грибов! Всё готовится до боли просто! А ещё приятным плюсом этого…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Куриное бедро — 1000 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 100 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
  • Соль — 3 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 200 г

Из куриного мяса готовят много различных блюд. Я поделюсь с вами одним из простых рецептов мяса в рукаве. Курица получается…

Ингредиенты

  • Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
  • Куриный окорочок — 2 шт.
  • Майонез — 40 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 40 мл

Соскучились за интересными и простыми рецептами? Сегодня мы делимся именно такими блюдами с курицей! Целых две вкусные идеи,…

Сочная и ароматная курочка под соусом «бешамель» — изысканное блюдо с насыщенным вкусом. Ананас идеально сочетается с…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 300 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая кусочками — 2 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Филе бедра курицы — 900 г

У меня для вас очень простой и вкусный рецепт запечённой курицы. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе….

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 70 г
  • Чеснок — 1 зубчик

В этот раз мы подготовили для вас одни из лучших рецептов из всеми любимой курочки. Вкусно, просто и очень красиво!…

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 5 ст. л.
  • Крупа кукурузная — 2 ст. л.
  • Куриная голень — 8 шт.
  • Куриная шея — 1 кг
  • Куриное бедро — 5 шт.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 80 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Слива — 300 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соус Наршараб — 60 мл
  • Соус соевый — 60 мл
  • Соус соевый — 60 мл
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 3 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Румяные куриные окорочка, запечённые с домашним томатным соусом порадуют всех любителей курицы….

Ингредиенты

  • Куриный окорочок — 500 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 20 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г

Сегодня у нас снова курица! В этот раз мы покажем вам 3 новых и очень простых блюда, которые вы захотите готовить постоянно,…

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Горчица — 4 ст. л.
  • Кинза свежая — 20 г
  • Куриная голень — 1000 г
  • Куриное бедро — 1000 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Петрушка свежая — 25 г
  • Помидоры — 500 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 80 мл
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Филе бедра курицы — 750 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 5 зубчик

Как же хорошо живётся обладателям мультиварок, поскольку мультиварка — незаменимая помощница для ленивых и занятых людей….

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.75 шт.
  • Вода — 125 мл
  • Куриное бедро — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Этим способом можно приготовить не только курицу, но и любое мясо. Я мариновала в таком соусе говядину для шаурмы и…

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Куриное бедро — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Соус соевый — 5 ст. л.
  • Соус чили сладкий — 1 ст. л.

Это несложное в приготовлении блюдо любят многие хозяйки, оно вкусное, просто готовится и состоит из доступных и популярных…

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Куриный окорочок — 3 шт.
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Смесь перцев — 1 ч. л.
  • Сметана — 350 г
  • Соль крупнокристаллическая — 3 ч. л.
  • Укроп сухой — 1 ст. л.
  • Укроп сухой семена — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Сегодня рекомендуем приготовить и попробовать вкуснейшую курочку по африканскому рецепту. Вот увидите, она заиграет…

Курица с овощами это всегда вкусно, ещё и не нужно бояться поправиться. Так как куриное мясо диетическое, оно отлично…

Ингредиенты

  • Куриный окорочок — 500 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Соус чили острый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Беспроигрышное сочетание ингредиентов, которое делает блюдо отличным на вкус. Картофель…

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Куриное бедро — 5 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец красный молотый — 2 щепотка
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик

Так сложилось, что курица чаще всего подаётся на стол, в сравнении с остальными видами мяса. Наверное, это обусловлено ценой…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Лук фиолетовый — 4 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Орегано сухой — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка

Вкусное и ароматное блюдо из мяса — это неотъемлемая часть вкусного обеда или ужина. Я хочу рассказать о том, как вкусно…

Ингредиенты

  • Кардамон — 1 ч. л.
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Куриное бедро — 700 г
  • Майонез — 80 г

Такая курочка в бальзамическом соусе, за счёт добавления мёда, приобретает кисло-сладкий вкус. Это сочетание приходится…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль розовая гималайская — 5 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 5 ст. л.
  • Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Специалисты говорят, что аэрогриль — это русская печь, но на новый лад, так как принцип работы у них одинаков. В одном и в…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1 ст.
  • Капуста цветная — 500 г
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Масло сливочное — 0.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г

Рецепт достаточно простой в приготовлении и с минимальным набором продуктов, которые всегда под рукой. Но, несмотря на…

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Соус соевый — 100 мл
  • Чеснок — 5 зубчик

И снова курица! Рецепты из неё мы очень любим, потому делимся новой порцией вкусных блюд на каждый день! Содержание видео…

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Карри — 2 ч. л.
  • Картофель — 700 г
  • Кинза свежая — 20 г
  • Куриное бедро — 1300 г
  • Куриное бедро — 6 шт.
  • Куриное бедро — 1000 г
  • Куриное бедро — 1000 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 400 г
  • Лук репчатый — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 200 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 25 г
  • Помидоры — 500 г
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 1.3 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соль — 3 ч. л.
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Чеснок — 7 зубчик
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Чеснок — 7 зубчик

11 пошаговых рецептов приготовления с фото

Говорят, кока-колу в приготовлении курицы часто используют китайцы, ведь в китайской кухне любят сладкие соусы. Вот и я решилась на эксперимент — приготовить куриные бедра в карамельной корочке от известной всеми газировки. Курица в соусе из…

Для запекания я взяла куриные бёдра без костей. Но вполне подойдут и голени, и грудка, и нарезанная на порционные куски курица. Мясо получается очень сочным и нежным из-за сметаны и остро-пряным из-за аджики. Блюдо не требует особых затрат ни по…

Друзья, как хорошо, когда есть тандыр на даче! Готовить в нем — одно удовольствие! Хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом приготовления куриных бедер табака. Куриные бёдра табака Понадобитсякуриные бедра;приправа «для…

Подробное описание копчения в казане я описывала в рецепте «Копчёная рыба в… казане» и повторяться не стану, будут вопросы — пишите. А теперь курица. У меня было 5 штук куриных бёдрышек, как раз на обед для двоих. Готовое блюдо Для…

Друзья мои, я к вам сегодня с бедрами, а куда же без них?:) Куриное бедро, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, с легкой ноткой цитрусовых и очень аппетитной корочкой, которую образует глазурь при запекании. Так что, если…

Очень люблю курочку (и все её составляющие), приготовленную на открытом огне. Быстро, просто, вкусно! Сегодня будем готовить куриное бедро-гриль. Главным дополнением к любимому блюду будет кетчуп шашлычный МахеевЪ. Ингредиенты:…

Доброго времени суток! Этот рецепт живет в моей кулинарной книжке уже около 20 лет, но приготовить блюдо не было то ли времени, то ли случая… Но вот этот случай и настал! Предлагаю вашему вниманию куриные бёдрышки в панировке из белого хлеба и…

Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу-рулет из куриного бедра. Самый простой рецепт домашней колбасы без кишок. Просто и вкусно! Обязательно попробуйте! Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу-рулет из куриного бедра….

Я не устану повторять, что мандарины (апельсины) и курица просто созданы друг для друга. Это блюдо приятно удивит и порадует вас и ваших близких не только своим аппетитным видом, но и великолепным вкусом.  ИнгредиентыБедра куриные — 6 шт….

Курочка на мангале в соевом маринаде получается румяная и нежная внутри. Ингредиенты:куриные бёдрышки и крылышки;лук репчатый;соус соевый;карри.  Ингредиенты для рецепта Приготовление:  Обсыпать курочку карри. Теперь режем лук. Я…

Ароматные куриные ножки в нежном соусе станут отличным украшением как праздничного стола, так и отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Я слегка изменила рецепт, заменив мацони на сметану, но Вы можете готовить и по оригинальному рецепту….

Изображения Куриное бедрышко | Бесплатные векторы, стоковые фото и PSD

Сортировать по

Популярное Недавнее

Категории

Все Векторы Фотографии PSD Иконки

Лицензия

Все Бесплатно Premium

Отобразить настройки Цвет Ориентация

Все Пейзаж Портрет Квадрат Панорама

Стиль

Применимо только к векторам.

Все Акварель Мультфильм Геометрический Градиент Изометрический 3D Нарисованный от руки Flat

Изм. онлайн Фильтровать по ресурсам, которые можно редактировать онлайн в Wepik и Storyset

См. изменяемые ресурсы

Люди

Применимо только к фотографиям

Все Исключить Включить Число людей
Возраст Младенцы Дети Подростки Молодежь Взрослые Пожилые Старики Пол Мужчины Женщины Этническая принадлежность Южная Азия Ближний Восток Восточная Азия Чернокожие Латиноамериканцы Индусы Белые Freepik’s Choice

Смотрите качественные ресурсы, которые наша команда отбирает ежедневно.

Просмотрите избранные

Дата публикации

ЛюбойПоследние 3 месяцаПоследние 6 месяцевПоследний год

Куриные бедра в духовке с майонезом пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления куриных бёдер в майонезе, запечённых в духовке. Я готовлю такие бёдрышки к любому празднику и всегда они расходятся на ура! Меня подкупает простота их приготовления, отменный вкус и потрясающий аромат. Конечно, вкус у курицы может отличаться, особенно если экспериментировать с пряностями. Но, в любом случае, получается пикантное и аппетитное блюдо. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку!

Ингредиенты


  • Куриные бедра — 4 шт.
  • Майонез — 70 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Приправа овощная универсальная — 1 ст. л.

Как приготовить куриные бедрышки в духовке

  1. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

  2. Бёдра обмыть, обсушить, выложить в миску, посыпать приправой с солью и добавить чесночную кашицу.

  3. Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.

  4. К куриным бедрышкам добавить майонез.

  5. Бёдра тщательно перемешать.

  6. Переложить бедрышки в форму для запекания.

  7. Посуду с куриными бедрами с майонезом поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и запекать около 40 минут до красивой румяной корочки. Также очень вкусными получаются запеченные куриные бедрышки в кефире.

Приятного аппетита!

Куриные бедра в духовке — 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Самая сочная часть курицы – бедра. Их можно вкусно запечь в духовке. Вариантов исполнения блюда много: в соевом соусе, майонезе, с овощами, сыром или рисом. Попробуйте идеи из кулинарной подборки рецептов с пошаговым описанием. Порадуйте свою семью вкусным и ярким обедом.

Куриные бедра с хрустящей корочкой на противне в духовке

Порадуйте своих близких аппетитной курочкой с хрустящей корочкой. Для этого отлично подойдет сочная бедренная часть. Подавайте яркое угощение к обеду или ужину с любым гарниром по вашему вкусу.

  • Бедра куриные 3 шт.
  • Майонез столовый молочный 2 ст.л.
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль  по вкусу
  • Специи для курицы  по вкусу
  • Масло растительное 2 ч.л.
  • Размораживаем куриные бедра и промываем их под водой.

  • В большой посуде соединяем кетчуп, майонез, мелко порезанный чеснок и соль со специями.

  • Вымешиваем смесь до однородности.

  • Погружаем куриные кусочки в подготовленную массу.

  • Перекладываем продукт на противень с фольгой.

  • Готовим блюдо час в разогретой духовке. Подходящая температура – 200 градусов.

  • Сочная курица с хрустящей корочкой готова. Подавайте к семейному столу с картофельным пюре или другими дополнениями!


Сочные куриные бедра в рукаве

Чтобы куриные бедра в духовке вышли еще более сочными, приготовьте их в рукаве для запекания. Так блюдо сохранит свой яркий вкус и аромат. Отличное решение для семейного обеда или ужина!

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 35 минут

Порций – 3

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 3 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Карри – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Куркума – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Куриные бедра промываем под водой и даем им немного обсохнуть.

2. Соль соединяем с перцем, карри, паприкой и куркумой. Перемешиваем смесь и старательно натираем ею подготовленное мясо.

3. Выкладываем продукт в рукав для запекания. Завязываем его и кладем на противень.

4. Готовим при температуре 200 градусов 20 минут, после раскрываем рукав и выпекаем еще 15 минут.

5. Румяная и сочная внутри курица готова. Подавайте ароматное угощение с гарнирами по вашему вкусу.

Как запечь куриные бедра с картошкой в духовке?

Отличная идея для семейного обеда – куриные бедра с картофелем. Мясо птицы выйдет румяным и сочным внутри. Блюдо порадует ярким вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 3

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Очищаем и промываем картофель, дальше разделываем его равными по размеру дольками.

2. Размороженные куриные бедра натираем солью и специями. Выкладываем их в форму для запекания.

3. Дополняем птицу картофелем.

4. Отдельно продавливаем зубчики чеснока.

5. С лимона снимаем цедру.

6. В кастрюле кипятим сливочное масло с цедрой лимона и измельченным чесноком.

7. Сюда же продавливаем немного лимонного сока.

8. Заливаем блюдо заготовкой и выпекаем час при температуре 180 градусов.

9. Румяная курочка с картофелем к вашему столу готова!

Сочное филе куриных бедрышек без кости в духовке

Известно, что куриные бедра – очень нежный и сочный продукт. Приготовить их можно в духовке без косточек. Такое угощение приятно удивит ваших родных или гостей. Разнообразьте свое меню с помощью интересного рецепта.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 6 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Приправа для курицы – 1 ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Приправа для курицы – по вкусу.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Размораживаем куриные бедра, делаем в них надрез и аккуратно извлекаем косточки. Дальше мясо аккуратно промываем.

2. Продукт посыпаем солью, перцем и поливаем лимонным соком.

3. Дополняем куриной приправой.

4. Оставляем мариноваться на 15 минут.

5. Перекладываем курицу на противень с фольгой и готовим около 40 минут при температуре 220 градусов.

6. Сочные куриные бедра без косточки готовы. Попробуйте нежнейшее мясо и угостите своих близких!

Куриные бедра в майонезе в духовке

Нежная внутри курочка с хрустящей коркой получается из бедренной части. Приготовьте ее для своего семейного ужина. Подавать питательное угощение можно со свежими овощами, картофелем или крупами.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 60 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Травы прованские – 1 ч.л.
  • Приправа для курицы – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Размораживаем и промываем куриные бедра.

2. Дополняем их тонкими полукольцами лука.

3. Выкладываем необходимое количество майонеза.

4. Сверху посыпаем солью и специями.

5. Вымешиваем заготовку. Можно оставить ее мариноваться на 15-20 минут.

6. Дальше куриный продукт выкладываем в форму для запекания и готовим около 40 минут при температуре 200 градусов.

7. Сочные куриные бедра в майонезе готовы. Можно пробовать!

Простой и вкусный рецепт куриных бедрышек, запеченных с сыром

Не знаете, как удивить своих родных? Попробуйте простой и вкусный рецепт приготовления куриных бедер с сыром. Блюдо запекается в духовке, выходит сочным, нежным и ароматным.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 гр.
  • Сметана – 60 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриные бедра промываем и избавляем от кожуры.

2. Натираем птицу солью и молотым перцем.

3. На каждый кусочек выкладываем по столовой ложке сметаны.

4. Старательно обмазываем их.

5. Закрываем продукт крышкой.

6. После ставим в холодильник на 20-40 минут для маринования.

7. Небольшими ломтиками нарезаем твердый сыр.

8. Подготовленное мясо перекладываем в форму для запекания.

9. Ставим блюдо на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовку. За 10 минут до готовности дополняем курицу сыром.

10. Сочные бедра под сыром готовы. Подавайте к столу!

Куриные бедра, запеченные с овощами в духовке

Сытное угощение, которое ярко дополнит ваш обеденный стол – куриные бедра, запеченные с овощами. На исполнение кулинарной идеей вы не потратите много времени. Берите на заметку!

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 45 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Спаржа – 50 гр.
  • Горошек зеленый – 50 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Масло оливковое – 2 ч.л.
  • Майонез – 80 гр.

Процесс приготовления:

1. Сначала займемся овощами. Их выкладываем на плоскую тарелку. Лук и морковь заранее очищаем и нарезаем.

2. Поливаем продукты оливковым маслом.

3. Куриные бедра промываем, солим, посыпаем специями и поливаем майонезом.

4. Тщательно обмазываем мясо майонезом и специями.

5. Кладем овощи с курицей в рукав для запекания.

6. Готовим блюдо 45 минут при температуре 180 градусов.

7. Румяные и сочные бедра с овощами готовы!

Пошаговый рецепт приготовления куриных бедер с рисом в духовке

Готовое блюдо для вашего домашнего стола – рис с куриными бедрами. Вам не придется дополнительно готовить гарнир. Подавайте сразу из духовки. Простой рецепт позволит сэкономить время и разнообразить меню.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 5 шт.
  • Рис – 1 ст.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Вода – 2 ст.
  • Масло растительное – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Мясо промываем, луковицу очищаем от шелухи.

2. Дальше лук режем тонкими полукольцами и обжариваем их в растительном масле.

3. Рис промываем под водой и кладем в форму для запекания. Сверху укладываем поджарку из лука.

4. Распределяем ингредиенты ровным слоем.

5. Сверху укладываем куриные бедра. Солим их и посыпаем перцем.

6. Заливаем заготовку двумя стаканами кипятка.

7. Выпекаем 50 минут при температуре 180 градусов.

8. Куриные бедра с рисом готовы. Угощайте своих близких.

Куриные бедра в соевом соусе в духовке

Яркие по вкусу куриные бедра получаются с помощью соевого маринада. Приготовьте угощение для вашего семейного или праздничного ужина. Кулинарный рецепт порадует быстрым и простым управлением.

Время готовки: 2 часа

Время приготовления: 40 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 6 шт.
  • Соус соевый – 80 мл.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Аджика – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриные бедра промываем под водой.

2. Для маринада в глубокой миске соединяем соевый соус, мед и аджику. Перемешиваем до однородности.

3. Маринуем мясо в соевой смеси не менее часа.

4. По вкусу можно добавить соль и молотый перец.

5. Перекладываем куриные части в соевом соусе на противень.

6. Закрываем блюдо фольгой.

7. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов и убираем фольгу.

8. Дальше курицу обмазываем остатками маринада и готовим еще столько же.

9. Готовое блюдо извлекаем из духовки и даем ему настояться 10 минут.

10. Яркое угощение с хрустящей корочкой готово!

Ароматные куриные бедра с грибами в духовке

Оригинальное блюдо  для вашего домашнего стола – запеченные куриные бедра с грибами. Угощение выйдет сытным, вкусным и ароматным. Удивите своих близких или гостей!

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 4 шт.
  • Грибы шампиньоны – 200 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сметана – 120 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты для блюда.

2. Репчатый лук режем мелкими полукольцами.

3. Промываем шампиньоны и некрупно разделываем их.

4. Лук томим в сковороде со сливочным маслом.

5. Добавляем сюда грибы. Готовим еще 5 минут.

6. Заливаем содержимое сметаной.

7. Солим, посыпаем специями, вымешиваем и томим еще пару минут.

8. Куриные бедра натираем солью и приправами. Кладем их на противень.

9. Заливаем мясо грибами с луком и сметаной. Выпекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов.

10. Ароматное и вкусное блюдо из курицы и грибами готово!

Куриное бедро — Фотогалерея

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: Общий

Фотографии

от 1 до 5 из 5



Пищевая ценность

Размер порции 1 маленький (выход после варки, кости удалены)

Количество на порцию

калорий

135

 

% дневных значений*

Общий жир

8.45 г

11%

Насыщенный жир

2,362 г

12%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,865 г

Мононенасыщенные жиры

3,354 г

Холестерин

51 мг

17%

Натрий

223 мг

10%

Всего углеводов

0 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахара

0 г

Белок

13.67 г

Витамин D

Кальций

7 мг

1%

Железо

0,73 мг

4%

Калий

121 мг

3%

Витамин А

28 мкг

3%

Витамин С

0 мг

0%

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Тайский рецепт куриных бедрышек — мама 100

Есть несколько ключей к постоянному и регулярному счастью на кухне/кулинарной арене.Подготовительная работа на выходных или всякий раз, когда у вас есть свободный час, чтобы сделать себе одолжение, является одним из ключевых моментов. Умение приготовить соус для сковороды; другой ключ. Иметь в своем арсенале любимые приправы и маринады – очень и очень хороший ключ.

Предусмотрительность бросить курицу, или стейк, или несколько блоков тофу, или чего-нибудь еще в маринад перед тем, как лечь спать, или выйти утром за дверь, чтобы начать свой день, означает, что:

  1. что на ужин спросили и ответили
  2. блюдо с более насыщенным вкусом уже не за горами
  3. вы значительно сократили время приготовления еды — все, что осталось, это кулинарная часть, и в это время вы можете потягивать вино и готовить салат (и, конечно же, вы уже приготовили винегрет на неделю, так что в идеальном мире это в основном часть потягивания вина)

Тайский маринад для курицы

Самые простые маринады содержат немного жира и кислоты, а также одну или две приправы.Вы не хотите, чтобы определенные продукты находились в маринаде слишком долго (особенно рыба и морепродукты, которые могут стать мягкими), особенно если в смеси есть цитрусовый сок или сильно кислый баланс.

Сколько времени нужно мариновать разные вещи? Вот основное руководство, с которого можно начать. Эти тайские куриные бедра должны мариноваться от одного до трех дней.

Этот рецепт куриных бедрышек по-тайски — ода рецепту тайских куриных крылышек моей подруги Кэти Чин, и вы определенно можете использовать их в качестве маринада для крылышек и поджарить их.

Лемонграсс, рыбный соус, имбирь, чеснок, чили-чесночный соус и еще много вкуса.

Твитнуть это

Заменители куриных бедрышек по-тайски

Арахис и кинза не обязательны по нескольким причинам:

  1. У вас может не оказаться арахиса, или у кого-то из членов вашей семьи может быть аллергия.
  2. Некоторые люди очень-очень не любят кинзу.
  3. Я забыл посыпать их для фото, но я не забыл посыпать ими салат из тайских огурцов, который показан на некоторых из этих фотографий, так что это как бы подразумевает, что я мог помнить об этом, но ненадежно.Также подумайте о вегетарианском тайском блюде в качестве дополнения.

Больше рецептов куриных бедрышек:

Понравился рецепт? Закрепите его на своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
  • 3 столовые ложки шалот
  • 2 чайные ложки тонко рубленой чеснок
  • 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка
  • 2 столовые ложки
  • 2 столовые ложки 20158
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • ¼ чашка рыбного соуса
  • 2 столовые ложки свежих лайма сок
  • 1 столовая ложка Chili
  • 1 столовая ложка чесночный соус
  • 3 фунта куриных бедрышек
  • ¼ чашки дробленого жареного арахиса по желанию
  • ¼ чашки нарезанных листьев свежей кинзы по желанию
  • В большом контейнере из прочного мешка с застежкой-молнией объемом галлон смешайте лук-шалот, чеснок, имбирь, лемонграсс, коричневый сахар, рыбный соус, сок лайма и чили-чесночный соус.Добавьте куриные бедра и выверните края, чтобы они хорошо покрылись маринадом. Охладите в течение ночи.

  • Разогрейте духовку до 425°F. Застелите противень с бортиками алюминиевой фольгой и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Поместите курицу на противень кожей вверх и запекайте в течение примерно 45 минут, пока курица не будет полностью приготовлена ​​при внутренней температуре 165 ° F.

  • Достаньте из духовки и при желании посыпьте арахисом и кинзой (на этих фотографиях я явно забыл это сделать.Упс).

калорий: 844,28 ккал | Углеводы: 13,2 г | Белок: 58,96 г | Жир: 61,04 г | Насыщенные жиры: 15,93 г | Холестерин: 333,39 мг | Натрий: 1652,48 мг | Калий: 853,09 мг | Клетчатка: 1,23 г | Сахар: 7,86 г | Витамин А: 332,83 МЕ | Витамин С: 3,59 мг | Кальций: 53,05 мг | Железо: 2,9 мг

Пищевая ценность указана ориентировочно. Он не предназначен в качестве замены консультации квалифицированного медицинского работника.

Сделал этот рецепт? Опубликуйте фото своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

.

Видны ли на фото язвы от вшей на курице в Walmart?

В начале 2021 года изображения, размещенные в социальных сетях, якобы показывали куриные бедра, продаваемые в магазине Walmart, которые изобиловали «язвами от вшей».

Претензия, по-видимому, исходила от Джима Хайнрихса, который поделился приведенным ниже сообщением 18 февраля 2021 года. Скриншоты претензии стали вирусными благодаря пользователям, которые поделились контентом в общем формате «репост» без прямой ссылки на исходную публикацию. или со ссылкой на какие-либо источники.

Хайнрихс утверждал, что фотографии были сделаны в магазине Walmart «Дрейтон-Вэлли». Поиск в Google выдал местоположение этого магазина в Дрейтон-Вэлли, Альберта, Канада, хотя мы не смогли точно подтвердить, что фотографии были сделаны в этом месте.

Сноупс связался с компанией Maple Leaf Foods, производителем и дистрибьютором курицы, которая подтвердила, что продукт, изображенный на изображении, распространяется по всей Канаде, включая Walmart в долине Дрейтон. Представитель Walmart подтвердил Snopes, что продукт, однако, не продается ни в одном магазине США.

Snopes отправил изображение Джанет Райли, представителю Maple Leaf Foods, которая сказала, что оно было проверено командой компании по безопасности пищевых продуктов.

«Мы уверены, что красные пятна на куриных бедрах на фотографии, размещенной в социальных сетях, являются обычными и безвредными пятнами крови или частицами мяса, которые могут быть перенесены на курицу во время обработки курицы, или незначительными различиями в цвете кожи», — говорится в сообщении. Райли.«Эти куриные продукты безопасны, полезны и проверены государством, а утверждения о присутствии вшей просто не соответствуют действительности».

Джанел Янси, специалист по мясным продуктам из Университета Арканзаса, также подтвердила, что красные пятна на фотографии не являются результатом появления домашних вшей. Во-первых, вши — это «крошечные паразиты», чьи следы укусов или заражение не оставляют таких больших следов. Во-вторых, вши — это теплолюбивые паразиты, распространенные в жарком и влажном климате, а не на птицефабрике в Канаде посреди зимы.И, наконец, коммерческое куриное мясо поступает от птиц, известных как «бройлеры», птиц, которых выращивают специально для мяса и собирают, когда им меньше двух месяцев.

«Вши крайне редко встречаются у коммерческой птицы, а у этих бройлеров они еще реже, потому что эти птицы довольно молоды», — сказал Янси.

Красные отметины, образующиеся в результате пятен крови или частиц мяса, подобные тем, что видны на фотографии, также встречаются редко, поскольку коммерческое куриное мясо часто подвергается так называемому охлаждению водой.Как следует из названия, в этом процессе используется охлажденная вода для охлаждения куриного мяса перед упаковкой, и при этом часто смываются любые остатки, оставшиеся после убоя. Курица на фотографии была «охлаждена на воздухе», и Райли отметила, что охлаждение на воздухе имеет тенденцию усиливать появление дефектов кожи, которые возникают естественным образом или в результате обработки, а также может увеличивать пятна крови.

«Кроме того, продукт запечатывается в упаковочную пленку, которая прижимается непосредственно к продукту, а продукты укладываются друг на друга», — добавила она.«Упаковка и вес могут еще больше подчеркнуть недостатки, такие как пятна крови и дефекты кожи».

Райли также подтвердила, что Канадское агентство по надзору за продуктами питания (CFIA) присутствует на заводе, где обрабатывалась курица, и проверяет каждую партию живых цыплят, прибывающих, чтобы убедиться, что они в добром здравии перед обработкой и на месте во время обработки. Как видно на фото, продукт имеет отметку инспекции CFIA, которая указывает на то, что он соответствует канадским нормам безопасности пищевых продуктов.

«Наши инспекторы не высказывали опасений по поводу здоровья птиц, безопасности пищевых продуктов или проблем с качеством на этом заводе, — сказал Райли.

Как обвалять куриное бедро

Рецепты часто требуют куриных бедер без костей и кожи, но найти их в супермаркетах может быть немного хлопотно. У вас гораздо больше шансов найти бедра с костями или даже целые ноги. Знание того, как вынуть эту кость самостоятельно, избавит вас от некоторых хлопот и предоставит вам несколько хороших костей для создания запасов в процессе.

Я пробовал десятки способов обвалки куриных бедер. Как оказалось, самый простой — это также тот, который обеспечивает лучший выход, соскребая с кости все до последнего кусочка мяса. Вот как вы это делаете.

Шаг 1: Найдите соединение

Если вы начинаете с целых куриных ножек, вам придется удалить голень с бедра. Поместите большой палец на сустав и подвигайте бедренную кость вперед и назад другой рукой, чтобы найти точку сочленения. Здесь вы будете резать.

Шаг 2. Разделите ногу

Вставьте в сустав острый нож для обвалки или очистки овощей. Он должен проскользнуть насквозь. Если есть сопротивление, перемещайте лезвие, пока не найдете пространство между суставами.

Шаг 3: Отложите голень

Отложите ножки для другого использования (они отлично подходят для гриля или вместо крылышек в корейском жареном цыпленке).

Шаг 4. Снимите кожу

Снимите кожу с куриного бедра руками.

Шаг 5: Обрежьте жир

Срежьте лишний жир ножом и выбросьте.

Шаг 6: Найдите кость

Переверните бедро шероховатой стороной вверх и найдите единственную кость, которая проходит через него. Ваша цель — удалить эту кость с минимальным повреждением мяса.

Шаг 7: сделайте первый надрез

Сожмите пальцы руки, не держащей нож, для защиты (сырая курица может быть скользкой) и кончиком ножа проведите линию через мясо по всей длине кости.

Шаг 8: обнажение кости

Обнажите верхнюю часть кости, используя кончик ножа короткими, резкими движениями, стараясь держать пальцы подальше от лезвия.

Шаг 9: Соскребите кость

Возьмитесь за один конец кости рукой без ножа (маленький кусочек бумажного полотенца может помочь, если он очень скользкий), затем основанием ножа соскребите мясо с кости короткими твердыми движениями. Обвалочный нож должен иметь изогнутый валик, предназначенный для этой задачи.Если вы используете нож для очистки овощей, просто используйте часть ножа, ближайшую к ручке.

Шаг 10: Отделение мяса от костей

Когда мясо будет в основном соскоблено с кости, полностью отделите конец кости от мяса. Срежьте все хрящи или кусочки костей или хрящей, которые могли остаться на мясе. Сохраните кости для запаса и используйте мясо для рецептов по желанию, например, для этих куриных шашлыков с куркумой на гриле, или жареной курицы со сливочным соусом, или этой настоящей курицы кунг-пао.

Или — самый популярный рецепт куриных бедрышек на сайте — это Halal-Cart Chicken and Rice. Ням.

фотографий куриных бедрышек | Наши лучшие 1000+ куриных бедер стоковых изображений

жареное куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

сырое куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Курица-гриль

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Куриное бедро

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

куриное бедро каваи персонаж

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Жареное куриное бедро на гриле

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Куриное бедро

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Вид сверху Хрустящие жареные куриные бедра, изолированные на белом

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Курица-гриль

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Жареное куриное бедро на пылающем гриле (курица)

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

Куриные ножки на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Жареное куриное бедро на пылающем гриле

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Сырое куриное бедро на белом фоне

Улучшенный фотопоиск
RF Лицензионные платежи

Курица-гриль

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Жареное куриное бедро на белом фоне

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

жареное куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриное бедро

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Куриное бедро на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

запеченное куриное бедро с помидорами черри

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

куриные бедрышки

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Сырое куриное бедро

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

Куриные ножки на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Жареное куриное бедро на пылающем гриле

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

куриные крылышки

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Приготовленные куриные порции

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

выбор мясников

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

курица-гриль

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

куриное бедро вкусное

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

Картофель по-гречески с лимоном, чесноком и зеленью, подается с куриным бедрышком на гриле крупным планом.горизонтальный

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриные ножки на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

куриные бедрышки

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Сырое куриное бедро

Улучшенный фотопоиск
RF Лицензионные платежи

Анатомия курицы

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Курица-гриль

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

Перуанское блюдо под названием Arroz con Pollo (Рис с курицей), приготовленное из риса, частей курицы, гороха, кукурузы, аджи (острый перец), кинзы (Выборочный фокус, Фокус на правой передней части курицы

Фотопоиск Улучшенный
РФ без лицензионных отчислений

Куриные ножки на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Диаграмма куриных порезов

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

куриное бедро вкусное

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

схема разделки тушек кур, свиней, коров, ягнят

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

Куриные четвертинки барбекю

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Куриные бедра на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Куриные четвертинки барбекю крупным планом

Улучшенный поиск по фото
RF Royalty Free

куриные крылышки

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор куриных костей, изолированные

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

вкусное жареное куриное бедро на белой тарелке, вид сверху векторная диаграмма разрезанных туш чи

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

векторная диаграмма разрезанных туш чи

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Цыпленок барбекю

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

белок куриного бедра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

куриные бедрышки

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

жареное куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриные ножки барбекю, обжаренные на раскаленных углях

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

куриное бедро с салатом

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Вкусный шашлык из курицы

Улучшенный поиск
RF Лицензионные платежи

свежее куриное бедро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

куриные бедрышки

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Курица-гриль

Улучшенный поиск по фото
RF Лицензионные платежи

куриные ножки

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриные голени на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

сырая курица

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриные четвертинки и кукуруза

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Еда

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

Куриная ножка.

Фотопоиск Enhanced
RF Лицензионные платежи

Голень жареного цыпленка на белом фоне куриные бедра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Мясник нарезает курицу

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

Марокканский плов с курицей и рисом

Улучшенный фотопоиск
RF Royalty Free

Куриные ножки

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

куриная ножка изолирована

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

вектор курица и мясная нарезка

Фотопоиск Enhanced
RF Royalty Free

сырая курица

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куриные ножки на гриле

Улучшенный поиск
RF Royalty Free

Набор для нарезки мяса.Плакат Мясник схема и схема — Цыпленок. Винтажная типографская ручная работа. Векторная иллюстрация.

Фотопоиск Enhanced
RF Лицензионные платежи

курица, свинья, корова, баранина

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Следующая страница

Мои куриные бедра, приготовленные изображения

Как должны выглядеть куриные бедра в приготовленном виде?

Полностью приготовленные куриные бедра должны быть полностью непрозрачными, без желеобразных свойств, характерных для их сырого состояния.Если они с кожей, кожа должна быть красивой и хрустящей. Если вы разрезаете куриное бедро и обнаруживаете, что мясо все еще прозрачное, положите его обратно на гриль, чтобы закончить приготовление.

Ничего страшного, если куриные бедра слегка розовые?

Министерство сельского хозяйства США заявляет, что если все части курицы достигли минимальной внутренней температуры 165°, ее можно есть. Цвет не указывает на готовность. Гемоглобин в мышцах также может реагировать с воздухом во время приготовления, придавая мясу розоватый цвет даже после приготовления.

Являются ли куриные бедра СЕРЫМИ при приготовлении?

Мясо свежеприготовленной курицы будет иметь коричневый или белый цвет, а со временем, по мере того как она портится, приготовленная курица становится серой или зелено-серой. Другими признаками испорченной вареной курицы являются неприятный неприятный запах, слизистая курица после приготовления, плесень или белые пятна на приготовленной курице.

Какого цвета сырые куриные бедра?

Сырая курица должна быть светло-розового цвета с белыми жирными кусочками.Если мякоть серого или зеленого цвета, а жир желтого цвета, это признак порчи, и курицу следует выбросить.

Откуда вы знаете, что куриные бедра готовы?

Цыпленок готов, когда его внутренняя температура составляет 74°С. Чтобы прощупать куриные бедра, вставьте термометр в самую толстую часть мяса. Вы также можете проверить, приготовлена ​​ли курица, если сок становится прозрачным при разрезании и нажатии.

Мясо куриного бедра темное или белое?

Куриные бедра и голени считаются темным мясом.

Как определить готовность куриных бедрышек без термометра?

Чтобы определить, готова ли целая курица без термометра, вам нужно будет надрезать кожу между телом, ногой и бедром, чтобы увидеть, не слишком ли она розовая. Как правило, эта область готовится дольше, чем грудка, поэтому она является хорошим индикатором того, насколько далеко продвинулась ваша курица с точки зрения температуры.

Что произойдет, если я съем слегка недоваренную курицу?

Если вы съедите недоваренную курицу, вы можете заболеть болезнью пищевого происхождения, также называемой пищевым отравлением.Вы также можете заболеть, если съедите другие продукты или напитки, зараженные сырой курицей или ее соком. По оценкам CDC, каждый год в Соединенных Штатах около 1 миллиона человек заболевают в результате употребления в пищу зараженной птицы.

Как определить, что курица недоварена?

Текстура: недоваренная курица тряская и плотная. Он имеет слегка резиновый и даже блестящий вид. Потренируйтесь смотреть на курицу, которую вы едите вне дома, чтобы каждый раз определять идеально приготовленную курицу.Переваренная курица будет очень плотной и даже жесткой, с тягучей, непривлекательной текстурой.

Какого цвета должны быть куриные бедра при приготовлении?

Мясо грудки явно меняет цвет (с розового на белый) после полного приготовления, но бедра выглядят розовато-коричневыми даже после тщательного приготовления.

Почему куриные наггетсы серые?

Откусив один, потребитель увидел сочное серое мясо, что, вероятно, и побудило некоторых людей просто начать класть наггетсы в рот целиком.Причина такой окраски? Согласно Super Size Me, оригинальные McNuggets были сделаны из цыплят, слишком старых и изношенных, чтобы больше нести яйца.

Можно ли есть курицу с белыми пятнами?

Некоторое изменение цвета является нормальным для сырой курицы. Но обесцвечивание до серого или потемнение некоторых пятен указывает на порчу. Древесно-белые пятна на сырой курице, которая была заморожена и разморожена, являются признаками ожога морозильной камерой. В этом случае есть безопасно, но для лучшего вкуса обрежьте и выбросьте белые части.

Почему куриные бедра после приготовления розовеют?

Министерство сельского хозяйства США также поясняет, что даже полностью приготовленная птица иногда может иметь розоватый оттенок в мясе и соке. Гемоглобин в мышцах может реагировать с воздухом во время приготовления, придавая мясу розоватый цвет даже после приготовления. Даже зная это, страшно разрезать курицу и увидеть розовый.

Курица из темного мяса выглядит розовой?

Темное мясо сохраняет больший процент миоглобина или гемоглобина.Именно этот миоглобин окисляется, и компонент железа гема превращается в двухвалентную (железную) форму в процессе приготовления. Это создает розовый цвет, который легко заметить.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить куриное бедро?

Куриные бедра без костей и кожи готовятся быстро, от 15 до 20 минут, в зависимости от размера. Бедра с костью, однако, требуют немного больше времени, от 25 до 30 минут. Используйте термометр для измерения внутренней температуры бедер.Они готовы, когда температура достигает 165°F.

Можно ли переварить куриное бедро?

Все мы знаем золотое правило приготовления курицы: не пережаривать. Это приводит к сухому и кожистому мясу. В отличие от куриных грудок, куриные бедра и голени на самом деле становятся нежнее, чем дольше они готовятся.

Сухая курица переварена?

Переваренная курица обычно очень сухая и ее трудно жевать. В более жирных кусках куриного мяса может показаться, что вы жуете шину.Вместо того, чтобы быть белым и ярким, мясо может выглядеть тусклым и почти желтоватым. Тем не менее, это совершенно безопасно есть.

Наши самые популярные рецепты курицы — Ешьте это, а не то

Если есть что-то верное в Соединенных Штатах, так это то, что мы любим курицу. И почему бы нет? Постная куриная грудка — один из самых простых белков для приготовления, к тому же это чистый лист, который можно приправить травами, специями и соусами в изобилии. Даже куриные бедра содержат относительно мало жира при правильном обращении и занимают свое место в здоровом питании.

В то время как сэндвичи с курицей быстрого приготовления и блюда на вынос иногда используются в качестве решения для будних вечеров, ваше здравомыслие — и ваше здоровье — стоит держать под рукой несколько простых и полезных рецептов курицы. Чтобы упростить просмотр множества рецептов в Интернете, мы собрали самые популярные рецепты из курицы, выбранные нашими читателями.

Если вы выбираете цыпленка-гриль для одного из этих быстрых блюд, не пропустите Мы попробовали 6 покупных цыплят-гриль, и это самое лучшее

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Этот пирог с курицей обладает всеми вкусами, которые вы ожидаете от этой любимой комфортной еды, но с небольшим количеством жира и калорий.Неудивительно, что это был самый популярный рецепт курицы на нашем сайте в 2021 году. Если вам интересно, вот лучшие рецепты 2021 года по мнению наших читателей.

Получите наш рецепт пирога с курицей.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных рецептов и последние новости о еде.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Мы любим наши мультиварки в США, и что может быть лучше, чем приготовить этот согревающий суп. Куриный суп с лапшой может и не вылечить болезнь, но значительно облегчает ее перенос.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой.

СВЯЗАННЫЕ С: 50 простых рецептов мультиварки, без которых не стоит жить

Shutterstock

Цыпленок поет, когда его слегка обжаривают, а затем приправляют легким лимонно-масляным соусом и щепоткой терпких каперсов. Это блюдо считается классикой, попробуйте!

Получите наш рецепт Easy Chicken Piccata.

Митч Мандель и Томас Макдональд

У вас нет мультиварки? Не волнуйтесь! Этот куриный суп с лапшой готовится классическим способом: весело кипит на плите.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой.

СВЯЗАННЫЙ: 45+ лучших супов и чили, которые можно приготовить с курицей-гриль Costco

Митч Мандель и Томас Макдональд

Дополнительные шаги по маринованию курицы в пахте с добавлением острого соуса и приправе панировочных сухарей с небольшим количеством масла, трав и специй делают этот популярный рецепт особенным.

Получите наш рецепт хрустящей жареной курицы.

Gail Watson Photography

Благодаря этому простому рецепту классический вкус куриного пармезана превращается в согревающее душу блюдо «все в одном».Бонус: он сделан из мяса курицы-гриль, поэтому идеально подходит для любого вечера недели.

Получите наш рецепт запеканки с курицей на гриле и пармезаном.

СВЯЗАННЫЕ С: 45+ лучших рецептов уютной запеканки для похудения

Brie Passano

Если вы любите еду на вынос, попробуйте это блюдо со вкусом свежего апельсина. Вы не будете скучать по липкому, липкому соусу, и вы почувствуете себя намного лучше, так как весь натрий будет течь по вашим венам.

Получите наш рецепт здоровой оранжевой курицы.

СВЯЗАННЫЕ С: 45+ лучших рецептов здоровых подражателей, которые стоит попробовать сегодня вечером

Джейсон Доннелли

Хорошо приправленные панировочные сухари — ключ к этому простому жареному цыпленку. Обязательно готовьте курицу на решетке, установленной внутри сковороды, чтобы получить наилучшие хрустящие результаты.

Получите наш рецепт здоровой хрустящей курицы.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

The Instant Pot наполняет простые куриные бедра без кожи лимонным вкусом менее чем за 20 минут.Честно говоря, это один из лучших приборов для вашей кухни. Если вам нравится мультиварка, пришло время для Instant Pot.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите наш рецепт курицы быстрого приготовления с лимоном.

СВЯЗАННЫЙ: Самый популярный кухонный гаджет в каждом штате

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Наши читатели не могут налюбоваться куриным супом, который готовится в рекордно короткие сроки в кастрюле быстрого приготовления с полезным диким рисом.

Получите наш рецепт супа быстрого приготовления с курицей и рисом.

СВЯЗАННЫЕ С: 21 уютный рецепт быстрого приготовления, идеально подходящий для похудения этой осенью

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой более здоровой версии соуса Альфредо вы не найдете ни намека на сливки, но со сливочной основой соуса бешамель вы не пропустите его. Тонна хрустящих овощей и нежное куриное филе помогают сделать это здоровое и сытное блюдо таким же декадентским на вкус, как калорийные бомбы, которые вы получаете в ресторанах.

Получите наш рецепт пасты Альфредо с курицей и овощами.

СВЯЗАННЫЙ: Самые нездоровые блюда из макарон в Америке

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ключом к здоровому приготовлению пищи является знание того, что немного декаданса имеет большое значение. 1/4 стакана настоящих полуфабрикатов в сочетании с греческим йогуртом придает этому блюду сливочный вкус, которого вы так жаждете, без всего жира и калорий. Чеснок, лук-шалот и херес придают грибам интенсивный вкус.

Получите наш рецепт курицы с грибами в сливочном соусе.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Используйте мультиварку, чтобы получить все пряные вкусы энчилад, которых вы так жаждете, без особых усилий.Специи в этом блюде можно варьировать по своему вкусу.

Получите наш рецепт запеканки с куриной энчиладой в мультиварке.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие рецепты энчиладас для здорового завтрака

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чувствуете ли вы в этих рецептах тему комфортной еды? Классика комфортной еды, такая как это согревающее блюдо из курицы и пельменей, находила отклик в 2021 году. Конечно, все наши рецепты имеют здоровую основу, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо в своем выборе.

Получите наш рецепт курицы с клецками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Греческие салаты обычно содержат хрустящие полезные овощи, и этот не исключение. Измельченная курица и острый сыр фета добавят немного белка, а нут повысит содержание клетчатки, что сделает это блюдо сытным обедом или ужином.

Получите наш рецепт греческого салата с курицей.

СВЯЗАННЫЕ С: 19 лучших рецептов полезных куриных салатов для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

Жареный рис на вынос едва наполняется небольшими кусочками овощей и жалкой россыпью белка.В этом рецепте мы превращаем оставшийся рис в совершенно новую здоровую еду, упаковывая тонны овощей и нежирного белка. Вы больше никогда не будете удовлетворены вещами в контейнере!

Получите наш рецепт более полезного жареного риса с курицей на вынос.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша версия цыпленка Маргарита, блюдо, которое вы можете подать на стол через 20 минут, содержит все те же навороты (Сыр! Сальса! Шипение!), за вычетом всех дополнительных калорий и долларов, потраченных на есть в ресторане.

Получите наши рецепты Куриной Маргариты.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

В этом согревающем горшочке с чили, наполненном нежирной курицей, кукурузой, белой фасолью и чили, вся семья будет сыта в течение недели. Когда будете готовы к еде, разбросайте по ней свои любимые начинки и приступайте к еде.

Получите наш рецепт быстрого приготовления белого куриного чили в горшочке.

СВЯЗАННЫЕ: 20 лучших рецептов здорового чили для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

Любите куриные палочки? Переключайтесь на эту жареную в духовке версию раз в неделю, и вы сбросите 25 фунтов (и сократите 210 080 миллиграммов натрия) за год, продолжая наслаждаться любимой едой детства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.