Содержание

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Вот такой очень вкусный и сытный ужин можно организовать всего лишь за 20 минут. Макароны с курицей – настоящая «палочка-выручалочка», когда поджимает время. Я не ожидала, что быстрый ужин может получиться таким вкусным!

В рецепте приготовления макарон с курицей я использовала сухую смесь «Болонез», именно благодаря ей ужин за 20 минут получился ароматным и вкусным. Можно попробовать другие сухие смеси и приправы, но «Болонез» просто идеально сочетается с этим блюдом.

Нет ничего проще, чем приготовить макароны с курицей! Приготовьте ужин по этому рецепту и сами убедитесь, что это настоящий быстрый ужин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Макароны — 400 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Сухая смесь «Болонез»
  • Сыр — 60-70 гр.
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кубиками.

  2. Лук очищаем и мелко крошим.
  3. На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить туда куриное филе. Тушим на среднем огне до белого цвета. Можно тушить не на масле, а просто на воде, тогда блюдо получится еще и менее калорийным.

    Когда куриное филе приобрело белый цвет (примерно через 7-10 минут), добавляем к нему лук и тушим всё вместе, пока лук не станет прозрачным – еще минут 5-7.

  4. Пока тушится курица с луком, отвариваем макароны в подсоленой воде – 2 ч. л. соли на кастрюлю воды. Добавим в кастрюлю 2-3 ст. л. растительного масла, чтобы макароны не слипались. Варим их, помешивая, до готовности.
  5. Готовые макароны промываем под проточной водой.
  6. Сухую смесь «Болонез» высыпать в кружку.

    Добавить 3-4 ст. л. воды и хорошо перемешать с помощью вилки.

  7. Добавить еще воды до края стакана, тщательно перемешать.
  8. Разведенную смесь «Болонез» вылить в сковороду с курицей, перемешать.
  9. Закрываем сковороду крышкой и тушим всё вместе еще 5 минут на медленном огне.
  10. Выкладываем макароны в тарелку, сверху кладем нашу курицу под соусом «Болонез» и посыпаем тертым сыром.
  11. Тарелку ставим в микроволновку на 20-30 секунд, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!



горячие блюда из курицы – Газета.uz

Подборка рецептов горячих блюд из курицы от Zira.uz

6 сентября 2019, 16:59   Общество  

«Газета. uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты горячих блюд из курицы.

Запеченные рулеты


Рулеты из куриного филе — здоровый обед или ужин для всей семьи. Рулеты получаются нежными, вкусными и необычными, еще и отлично сочетаются с любым гарниром.

Куриные голени с лимоном


Куриные голени — это вариант простого ужина или обеда. Ножки с цитрусовой ноткой получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.

Фаршированные помидоры


Помидоры фаршированные курицей и сыром — простое и оригинальное блюдо. Помидоры получаются легкими, сочными и диетическими.

Курица с овощами на шпажках


Шашлык из курицы можно приготовить не только на природе, но и дома — в духовке. Шашлычки на шпажках с нежной курицей и овощами можно подавать вместе с гарниром, а можно и как отдельное блюдо.

Курица с рисом в томатном соусе


Простое, но не менее вкусное блюдо — курица с рисом в томатном соусе. Курочка получается нежной с аппетитным рисом в качестве гарнира.

Курица в соусе с баклажанами


Сочетание курицы и жареных баклажанов приятно удивит мягкостью и ароматом. Если дополнить блюдо любимым гарниром, то вкусный ужин обеспечен.

Куриные шницели с сыром


Другое название этого блюда — это куриные оладьи или рубленные котлеты. Они получаются очень сочными и вкусными. Это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить семью отличным обедом или ужином.

Еще больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15

Подпишитесь на наш Telegram

Ужин из куриного филе — пошаговый рецепт с фото

Ужин из куриного филе приготовить несложно и относительно быстро. Нежное куриное мясо с ароматными приправами и гарниром из лапши или риса с грибами порадуют ваших близких отменным вкусом. Предлагаем попробовать 2 варианта рецептов, каждый из которых несомненно достоин внимания.

Вариант первый.

Продукты

  • куриное филе — 1 кг;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • морковь средняя – 1 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • соль, куркума, красный перец и розмарин — по вкусу;
  • лапша.

Приготовление

1. Промоем филе. И хорошенько просушим его полотенцем.

2. Острым ножом нарежем его на кусочки (примерно 4 на 2 см). Еще раз бумажным полотенцем промокнем всю излишнюю влагу. Филе должно быть сухим.

3. Для первого варианта приготовим на сковороде лук и морковь. Добавим тушеные помидоры.

3. Соединим специи с филе, дадим постоять 20-30 минут. Начнем жарить. Филе не получится сухим благодаря специям.

4. Отварим лапшу и выложим ее на тарелку. Сверху положим тушеные овощи, листик базилика и наше филе.


Вариант второй.

Продукты

  • куриное филе — 1 кг;
  • майонез или сметана — 4 ст.л.;
  • мука — 3 ст.л.;
  • сухари для панировки;
  • яйцо.

Приготовление

1. Первый этап такой же, как и в предыдущем рецепте.

2. В отдельной мисочке соединить яйцо с майонезом, посолить и поперчить.

3. Насыпать в две разных тарелки муку и сухари для панировки.

4. Окунуть филе в яйцо, отправить к муке. Затем снова вернуть к яйцу и затем уже обвалять в сухарях для панировки. Проделать такое с каждым наггетсом.

5. Разогреть сковороду и налить масло.

6. Пожарить наггетсы. На них должна появиться корочка. Выложить их на сито, чтобы лишний жир имел возможность стечь.

В качестве гарнира можем предложить рис с грибами.

1. Возьмем стакан риса, промоем его около трех раз и поставим варить.

2. Грибочки нарежем и отправим на сковороду. Шикарный вариант – грибы лисички – они великолепно подходят к рису. Добавим мелко нашинкованный репчатый лук.

3. Готовый рис отправим на сковороду к овощам, добавим две столовые ложки пасты либо томаты в собственном соку и, по вкусу, черный молотый перец. Потушим еще несколько минут.

Также в качестве гарнира можно предложить домашнюю лапшу. Для приготовления лапши нам понадобится мука и два яйца. Из этих двух незамысловатых продуктов мы сделаем тесто. Оно получится тугим и нам может быть нелегко. Здесь могут прийти на помощь сильные мужские руки. Когда тесто будет готово, отщипнем от него небольшой кусочек. Раскатаем как можно тоньше. Потребуется немалая сила и терпение. Затем порежем лапшу на тонкие длинные полоски, хорошо перемешаем с мукой и отложим для подсыхания.

Выбирайте на ужин тот рецепт, который больше придется по вкусу вам и вашей семье. Или попробуйте оба, а затем добавьте в свою кулинарную копилку лучший из них.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Теперь курицу готовлю только так! 3 ужина без хлопот

Новые идеи сезонных блюд на ужин

Курица в лечо:

  • Голени куриные без кожи 850 г
  • Перец болгарский 450 г
  • Помидоры 1000 г
  • Морковь 130 г
  • Растительное масло 15 г
  • Лавровый лист 2-3 шт
  • Перец чёрный горошек 7-10 шт
  • Перец душисты горошек 2-3 шт
  • Сахар тростниковый нерафинированный 5 г
  • Соль

На 100 г 89,5 кКал. 11,7/3,1/3,8

Выход 2080 г

Куриное филе с рисом и овощами:

  • Филе куриной грудки 375 г
  • Рис «Жасмин» (любой длиннозерненый) 160 г
  • Перец болгарский 80 г
  • Кабачок 350 г
  • Помидоры 150 г
  • Яблоки 140 г
  • Репчатый лук 45 г
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Бульон куриный (овощной бульон, вода) 250 г
  • Соль
  • Перец

На 100 г 97,7 кКал 9/0,9/13,3

Выход 1210 г

Рулеты из куриной грудки с овощной икрой:

  • Филе куриной грудки 500 г
  • Баклажаны 200 г
  • Кабачок 250 г
  • Помидоры 250 г
  • Стебель сельдерея 50 г
  • Сушёный чеснок
  • Перец
  • Паприка
  • Соль

На 100 г 73,3 кКал 12,5/1,1/3,3

Выход 995 г

 

Картошка с курицей в духовке – ужин со вкусом

Бывают моменты, когда уже не знаешь, что приготовить на ужин, все надоело, а хочется необычного, интересного, а в момент, когда собираются прийти гости, то тут вообще «запара».

Чем угостить гостей недорого и со вкусом, задаются этим вопросом многие хозяйки.

Во-первых, необходимо определиться с выбором продуктов для ужина. Во-вторых, нужно распределить время и затраты при приготовлении, а точнее, приготовить блюдо так, что бы это было одновременно и гарнир и мясное. Как видите, мы уже потихоньку определяемся с выбором продуктов.

В качестве гарнира предлагаю выбрать картошку, по-моему, это самый популярный, и всеми любимый продукт, и в ценовой политике доступно. В качестве гарнира, картошка особенно универсальна, в доказательство, одно из самых популярных блюд на праздничных столах, это мясо по-французски (кстати, рецепт у меня есть). Так, с гарниром определились, теперь перейдем к «тяжелой артиллерии», а если быть точнее, к гарниру нужно подать, что-то мясное. Выбор есть, и ценовая категория разная. Да, но мы-то хотим приготовить ужин или угостить гостей не дорого и со вкусом, тогда наш выбор очевиден, будем брать курицу. И так, с продуктами определились, теперь нужно все это подготовить, и приготовить.

Как видно из названия рецепта, это у нас будет картошка с курицей в духовке, вкусно, необычно и недорого.

Начну с картошки, особенного здесь ни чего нет, порезать небольшими кубиками. А вот «облагородить» ее нужно, для этих целей я использовала различные приправы. Как всегда, моя самая любимая, без которой у меня не обходится ни одно блюдо (практически), это итальянские травы (обожаю), сухой чеснок, паприка для придания красивого цвета. Оливковое или растительное масло, что бы специи раскрыли свой аромат, и не забыть посолить картошку, перемешаем, и пусть маринуется 20-30 минут. И да, чуть не забыла, я в картошку добавила немного острого перца для пикантности, но это уже на ваше усмотрение.

Теперь наступила очередь курицы, вот тут немного сложнее будет. Я взяла целую курицу, которую необходимо в дальнейшем разделать на порционные куски. Целая курица обходиться дешевле, чем, если вы будете покупать по отдельности «запчасти». После того, как курицу разделали на куски, нужно будет приготовить вкусный маринад для запекания в духовке, да так, что бы от аромата, и внешнего вида, у всех слюнки потекли. Маринад для курицы я готовила на основе майонеза, французской горчицы, кавказкой аджики и соевого соуса. Куски курицы посолим, поперчим, и постепенно добавляем все ингредиенты. Перемешаем и даем промариноваться курице не менее часа.

Далее нам нужно все это собрать в единое целое, и будем запекать в духовке на противне, выложив первым слоем картошку, а сверху курицу. Разогреем духовку до 180 °С, и отправляем курицу с картошкой запекаться примерно 80 мин.

Как видите, у нас получился достойный и недорогой ужин из курицы с картошкой, которым не стыдно будет угостить гостей за праздничным столом. От меня, рекомендую к этому ужину приготовить легкий и вкусный салат из помидоров и свежего огурца.




data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>





Распечатать рецепт


Картошка с курицей в духовке – ужин со вкусом

Приготовить вкусный ужин из картошки и курицы в духовке, а если еще и гости на пороге, или у вас намечается праздничный ужин, то это блюдо точно для вас подойдет.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 60 минут
Время приготовления 80 минут


Инструкции

  1. Подготавливаем продукты для приготовления курицы с картофелем. Можно использовать любые части курицы.

  2. Курицу промываем, нарезаем на порционные кусочки. Добавляем гранулированный чеснок, можно конечно свежий, но так он меньше будет гореть.

  3. Перчим по вкусу.

  4. Солим, только не переборщите, так как будет соевый соус.

  5. Добавляем французскую горчицу.

  6. Аджику, я использовала грузинскую, но можно и домашнюю. Вливаем соевый соус.

  7. Перемешиваем и даем курице промариноваться не менее часа.

  8. Далее займемся картофелем. Очистим и нарежем примерно на одинаковые кубики. Так картофель равномерно пропечется. Добавляю свои любимые итальянские травы.

  9. Всыпаем молотый чеснок.

  10. По желанию сладкую паприку и растительное масло.

  11. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, дадим пряностям и специям отдать аромат картошечки.

  12. Противень смазываем растительным маслом и равномерно распределяем картофель. Сверху выкладываем куски курицы.

  13. Ставим запекаться в уже разогретую духовку до 180 градусов на 60-80 минут. Ориентируйтесь по своей духовки. Проверяйте готовность картофеля вилкой или ножом, если нож мягко входит, значит картофель готов.

  14. Аппетитная курочка с ароматной картошечкой готовы. Этим блюдом можно угостить гостей, или приготовить для своей семьи на обед или ужин.

  15. Приятного аппетита!

Три блюда из одной курицы – легко!, статья

Три блюда из одной курицы – легко!

Время приготовления:

Посчитайте, сколько вы заплатите, покупая отдельно части курицы – и обнаружите, что гораздо больше, чем за ту же курицу целиком. Но главное – из охлажденной курицы, разделанной своими руками, блюда получаются не только менее дорогими, но и более качественными и вкусными. Так что – приступаем к сочинению 3 блюд из одной курицы.

Ингредиенты
  • тушка курицы охлажденная весом 1,5-1,8 кг
Способ приготовления

Вот она, охлажденная курица, потрошеная, вес 1650 г.

Первым делом вырезаем окорочка (раньше они назывались квисы), которые делим по суставам на голени и бедрышки. Следом – крылышки, у которых отсекаем (но не выбрасываем) кончики крыльев. И, наконец, отделяем аккуратно 2 филе – половинки грудки без кожи и костей.

И что у нас осталось? Косточки спинки, грудки, кончики крыльев – но на них есть и немного мяса, вполне достаточно, чтобы сварить минимум литр вкусного бульона. Когда остынет немного – бульон процеживаем, мясо снимаем с косточек. И варим суп

 – с клецками, или с сухариками по французскому рецепту, сырный – рецептов хватает. А еще на таком бульоне получается замечательная мясная солянка, для которой в семейном холодильнике всегда найдутся остатки разных мясопродуктов.

Куриные филе – замечательное сырье для массы вкусных блюд.

Например, отбивными из грудки одной курицы спокойно можем накормить 4 человека — и получить искреннее спасибо за вкуснейшее блюдо.

Что уж говорить о котлетах по-киевски – сочных, с зеленым маслом внутри… Причем заметим: мы можем приготовить отбивные (или замечательные бризоли) и сегодня, и завтра, для чего маринуем заготовку и оставляем в холодильнике на срок до суток.

А у нас в запасе есть еще голени и бедрышки,

крылышки, которые отправляем сегодня в морозилку, а через несколько дней выбираем один из рецептов жареной курицы, тушеной или запеченной – и готовим.

Вот так просто, купив одну тушку курицы, готовим из нее 3 блюда для семьи из 3-4 человек. А если вас только двое – то количество блюд увеличивается до 4-5. И кстати…Вредно, наверное, но, если нарезать куриную кожу мелкими прямоугольниками или полосками, а потом минут 15 дать им потомиться на среднем огне в сковороде, до вытапливания жира и зажаривания до легкого хруста, да посыпать солью – получаются такие вкусные шкварки!

2 вкусных пп ужина из курицы!

2 вкусных пп ужина из курицы! Куриная грудка — это самая полезная и диетическая часть тушки курицы. Приготовление блюд из нее просто и разнообразно. Грудки можно сделать запеченными целиком, отварными, можно приготовить кусочками, перекрутить на фарш для котлет, фрикаделек, запеканок.

В этой статье отличные рецептики для самых стройных. Узнайте, как приготовить несколько интересных, оригинальных, а главное, диетических, полезных и вкусных кушаний.

Простой рецепт курицы в рукаве

Что может быть проще, чем запеченная в рукаве курица в духовке. Диетические рецепты с фото позволяют без труда приготовить сытный и здоровый ужин. Ведь для этого не требуется много усилий. Достаточно соединить все компоненты, поместить в рукав и запечь до готовности. Такое блюдо станет просто находкой для новичка кулинарии, а также тех, что на диете.

Потребуется:

  1. куриные бедрышки – 1 кг.;
  2. имбирь – 2,5 см. корня;
  3. паприка молотая – 2 ч. л.;
  4. тмин – щепотка по вкусу;
  5. кориандр – 2 ч. л.;
  6. перец чили молотый – 0,5 ч. л.;
  7. чеснок – 3-4 зубка;
  8. кефир – 0,3-0,5 л. ;
  9. лук – 1 шт.;
  10. соль по вкусу.

Готовить бедрышки в рукаве по рецепту рекомендуем с запасом времени. Мясо, оставленное в маринаде на ночь, после приготовления будет иметь изумительный вкус, аромат и нежную консистенцию.


Простой рецепт курицы в рукаве

Приготовление:

  1. Бедра куриные моем, высушиваем на бумажном полотенце.
  2. В миске среднего размера готовим маринад: соединяем специи, соль, растертый чеснок.
  3. Лук нарезаем полукольцами средней толщины, добавляем в миску.
  4. Заливаем специи кефиром, тщательно вымешиваем.
  5. В полученный маринад опускаем бедра, хорошо перемешиваем.
  6. Оставляем заготовку мариноваться на ночь или несколько часов.
  7. После маринования помещаем содержимое миски в рукав для запекания.
  8. Завязываем края так, чтобы маринад не вытек.
  9. Запекаем при температуре 180 градусов 40 минут. Делаем температуру выше до 200 градусов, разрываем верх рукава и запекаем еще 20 минут. За это время кусочки немного подрумянятся и будут иметь более аппетитный вид.

Запеченная в духовке, диетическая, она станет украшением праздничного стола, главным блюдом торжественного ужина. Для этого тушку необходимо помыть, обсушить и замариновать в маринаде, указанном выше. В рукав стоит поместить целиком и запекать не менее часа. Спустя это время верх рукава можно разрезать и дать зарумяниться корочке.

Филе запеченное

Отличным вариантом на ужин станет запеченное куриное филе в духовке. Диетический рецепт с лимоном приятно порадует даже требовательного гурмана. Готовится такое блюдо быстро. Всего на его приготовление и подачу потребуется не более 60 минут.

Потребуется:

  1. куриные грудки – 0,5 кг.;
  2. лимон – 1 шт.;
  3. чеснок – 2-4 зубка;
  4. подсолнечное масло – 2 ст. л.;
  5. специи по щепотке: молотая паприка, чабрец, перец черный молотый,
  6. розмарин, соль.


Филе запеченное

Приготовление:

  1. По этой технологии можно готовить грудинку с косточкой или отдельное филе курицы. В духовке диетический рецепт запекается около 40 минут. Главное – правильно подготовить мясо.
  2. Мясо натирается солью с двух сторон.
  3. Толченым чесноком натирается только шкурка (если грудинка) или верх филе.
  4. Чабрец, розмарин, паприку смешайте в кашицу с соком лимона и маслом.
  5. Пряной смесью натрите мясо со всех сторон. Если запекается грудка, аккуратно отодвиньте кожицу и намажьте мясо под ней.
  6. Когда время позволяет, мясо оставляют на 30-40 минут для мариновки. Если времени нет, сразу запекается диетическая курица в духовке. В фольге завернутое, такое мясо сохранит все соки внутри.
  7. Для тех, кто любит корочку, рекомендуем запекать без покрытия на протяжении 40 минут.

Тушёные котлеты

Для приготовления котлет потребуются:

  • фарш из куриной грудки — 300 г;
  • замороженная кукуруза — 100 г;
  • перец болгарский — 1 шт.;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Моют перец, чистят его от семян и мелко нарезают.
  2. Размораживают кукурузу.
  3. Смешивают фарш с перцем, кукурузой и специями.
  4. Формируют небольшие котлеты.
  5. В сковороду наливают немного воды (чуть меньше стакана), доводят её до кипения.
  6. Кладут котлеты на сковороду и накрывают крышкой. Время от времени подливают немного воды, чтобы блюдо не пригорело.

Через 30 минут сочные котлеты готовы.

Куриное филе: рецепты ПП с соусами

С соевым соусом Для готовки потребуется:

  1. грудка курицы;
  2. чесночная долька;
  3. маленькая луковица;
  4. 50 грамм соевого соуса.
  5. Также можно добавить немного свежей зелени.

Технология приготовления

  1. Луковица очищается от шелухи, а потом нарезается полукольцами.
  2. Мясо омывается под холодной проточной водой, хорошо обсушивается с помощью салфеток. Потом курица режется любыми кусочками.
  3. Чеснок очищается, а потом пропускается через пресс.
  4. В холодную сковородку, имеющую хорошее антипригарное покрытие выкладываются луковые кольца.
  5. Поверх лука кладется кура, а на нее мажется чесночная кашица, кидаются травы.
  6. Все ингредиенты заливаются соевым соусом и маринуются на протяжении 2 часов.
  7. После этого времени в емкость для жарки добавляется пара ложек чистой воды, все ставится на огонь и тушится на протяжении 20 минут под закрытой крышкой. Во время тушения грудку нужно регулярно помешивать.

Под апельсиновым соусом Понадобится:

  • филейная часть курицы;
  • сочные апельсины;
  • любимые овощи и травы.

Чтобы приготовить филе, необходимо воспользоваться следующими пошаговыми рекомендациями.

  1. Из апельсинов выжимается сок с помощью соковыжималки. После выжимания мякоть не следует удалять из апельсинового сока.
  2. Кура промывается под проточной водой прохладной температуры, обсушивается бумажными полотенцами. При желании филе можно разрезать на несколько кусочков.
  3. Мясо натирается травами.
  4. Овощи моются, при необходимости чистятся, а потом нарезаются небольшими кусочками.
  5. В рукав для печи выкладывается мясо, овощи. Все ингредиенты поливаются апельсиновым свежевыжатым соком.
  6. Помещается рукав в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов, на 25 минут.

Этот рецепт позволяет приготовить сразу и диетическую куру и гарнир. Вместо овощей в этом рецепте можно использовать фрукты.

В этом видео ПП-рецепт куриной грудки в грибном соусе с сыром. Вкусно, быстро, низкокалорийно!

Грудка в кефирном маринаде

Чтобы приготовить куриную грудку в кефирном маринаде, потребуются следующие продукты:

  • куриное филе — 2 шт.;
  • кефир 1% — 1 ст.;
  • зубчик чеснока;
  • прованские или итальянские травы — 0.5 ч. л.;
  • соль, перец по вкусу.

Готовят блюдо так:

  1. Филе промывают и нарезают поперёк волокон.
  2. Смешивают в миске кефир, чеснок, специи.
  3. Кладут курицу в маринад и убирают в холодильник на 1–2 часа.
  4. Смазывают антипригарную сковороду небольшим количеством масла и разогревают её.
  5. Сливают с мяса маринад и запекают в духовке до готовности.

Полезные советы

Чтобы блюдо из курицы было действительно диетическим и имело пониженную калорийность, стоит придерживаться некоторых правил приготовления.

  • Перед запеканием нужно обрезать с тушки весь жир и снять кожу.
  • Если вы предпочитаете сочное мясо, не стоит его отбивать, и наоборот — более сухое мясо получается после механической обработки.
  • Избегайте использования растительного масла в процессе готовки: при высоких температурах оно приобретает канцерогенные свойства и повышает калорийность блюд.
  • Приправляя блюдо, стоит использовать вместо соли побольше трав и специй.
  • Используйте в качестве гарнира овощи, они прекрасно сочетаются с курицей по вкусу и дают двойную пользу.
  • Используйте по возможности свежие тушку или филе, так как размороженные всегда значительно жестче и менее полезны вследствие разрушения естественного состава аминокислот под действием низкой температуры.

ПП-жульен

Для жульена потребуются:

  • свежие шампиньоны — 200 г;
  • куриное филе — 300 г;
  • средняя луковица — 1 шт.;
  • сметана 15% жирности — 2 ч. л.;
  • масло для смазывания формы.

Способ приготовления:

  1. ​​​​​​​Грибы и мясо моют и нарезают небольшими кусочками.
  2. Форму для запекания смазывают маслом и выкладывают в неё подготовленные продукты.
  3. Добавляют специи.
  4. Смешивают сметану с 0.5 стакана холодной воды, заливают в форму.
  5. Готовят жульен в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Рулеты из куриного филе с абрикосами

Чтобы приготовить рулеты, потребуются:

  • филе куриное — 4 шт.;
  • свежие абрикосы — 8 шт.;
  • соль и перец по вкусу;
  • чеснок — 1 зубок;
  • молотая сладкая паприка — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Каждое филе моют, обсушивают салфеткой и надрезают пополам, оставляя 1–2 сантиметра.
  2. Отбивают филе с помощью кулинарного молоточка.
  3. Солят, перчат, натирают паприкой и тёртым чесноком.
  4. Абрикосы моют, удаляют косточки и нарезают мелкими кусочками.
  5. Внутрь каждого филе кладут абрикосы и формируют рулеты.
  6. В форму для запекания укладывают рулеты и добавляют немного воды, накрывают крышкой или фольгой.
  7. Запекают блюдо в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Опытные кулинары советуют периодически добавлять в готовящееся блюдо немного воды, чтобы рулеты не пригорели.

Фрикадельки в томатном соусе

Чтобы приготовить фрикадельки в томатном соусе, потребуются:

  • фарш из куриной грудки — 0.5 кг;
  • соль и перец по вкусу;
  • базилик — 1 веточка;
  • лавровый лист;
  • 2 свежих помидора;
  • лук репчатый — 1 головка.

Процесс приготовления:

  1. Смешивают фарш с измельчённым луком и специями, формируют фрикадельки.
  2. Помидоры измельчают в блендере с базиликом и небольшим количеством воды.
  3. Обжаривают фрикадельки на сухой сковородке в течение нескольких минут.
  4. Добавляют пюре из помидоров, накрывают крышкой и тушат 30 минут.
  5. За несколько минут до готовности добавляют лавровый лист.

Как приготовить пп наггетсы из куриной грудки на сковороде

Если у вас нет духовки, то можно приготовить пп наггетсы и на сковороде. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 800 грамм куриной грудки. Режем кусочками или полосками и щедро посыпаем специями. Оставляем на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.
  • 70 грамм панировки.
  • 1 яйцо. Взбиваем.
  • Соль и любимые специи. Обязательно возьмите паприку и немного перца чили.
  • Растительное масло для жарки.

Обмакиваем филе в яйце, затем обваливаем в панировке. Отправляем на горячую сковороду и жарим около 5 минут с каждой стороны. Лишний жир промокнуть салфеткой.

Пп рецепты из курицы — шашлычки

Шашлычки — отличный пп рецепт из курицы, особенно для тех кому надоели повседневные варианты приготовления блюд из этой птицы. А если вы находитесь на диете, то этот рецепт замечательно подойдет не только для обеда, но и для того чтобы разнообразить праздничный стол и разбавить его низкокалорийными блюдами.

Пп шашлычки из курицы — рецепт

Для приготовления пп шашлычков потребуется:

  1. Филе бедра курицы (без кожи) — 300 гр.
  2. Помидоры черри — 120 гр.
  3. Соус унаги — 1 ст. ложка
  4. Чеснок, соль, перец, специи — по вкусу

Способ приготовления:

  • Мясо порезать на небольшие, одинаковые кусочки
  • Помидоры черри порезать пополам
  • Чеснок мелко порубить или выдавить через пресс для чеснока
  • Все ингредиенты смешать, добавить специи и соус
  • Дать постоять 15 минут
  • Насадить мясо на шпажки, чередуя с помидорами
  • Выпекать в духовке, на решетке, при температуре 200 градусов в течении 15 минут

Грудка в горшочках с овощами

Для приготовления грудки с овощами потребуются следующие продукты:

  • куриное филе — 700 г;
  • большая луковица — 1 шт. ;
  • морковь — 300 г;
  • замороженная стручковая фасоль — 1 упаковка;
  • свежая зелень;
  • соль и перец.

Способ приготовления:

  1. Филе режут на небольшие кусочки и укладывают в горшочки.
  2. Фасоль размораживают.
  3. Лук и морковь нарезают средними кусочками.
  4. Укладывают овощи в горшочки, посыпают зеленью и специями.
  5. Накрывают горшочки фольгой и ставят в духовку на 1.5 часа.

Медовая курица в духовке

Если вы не знаете, как приготовить диетическую курицу в духовке, чтобы угодить всей семье, рекомендуем рецепт с медовым соусом. Мягкая и ароматная, с пикантным вкусом, она обязательно понравится детям, придется по вкусу взрослым.

Потребуется:

  1. куриная тушка – 1 шт. на 2-2,5 кг.;
  2. апельсин – 1 шт.;
  3. чеснок 3-4 зубка;
  4. соевый соус – 3 ст. л.
  5. мед – 2 ст. л.;
  6. соль по вкусу;
  7. специи (перец черный, орегано, паприка)


Медовая курица в духовке

Приготовление:

  1. Тушку моем снаружи, внутри, высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на порционные кусочки, солим.
  2. Готовим маринад: в миске смешиваем соевый соус, добавляем перетертый чеснок, паприку, орегано, добавляем мед. Если мед густой, немного его разогреваем, чтобы получилась жидкая консистенция.
  3. Смешиваем компоненты в кашицу, поливаем соком апельсина.
  4. Маринуем куриные кусочки в холодильнике 30-60 минут.
  5. Выкладываем замаринованную курицу на противень, кладем дольки апельсина.
  6. Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Лучший рецепт курицы без пикника

Не позволяйте названию соблазнить вас взглянуть на эту курицу, пока она готовится. Накройте его во время выпекания, дайте ему собрать весь пар и приготовить вместе рис и курицу. Это быстрый и легкий ужин, который заставит вас возвращаться снова и снова.

Ищете хороший рецепт куриного бедра? Эти бедра, запеченные в чесночном масле, УДИВИТЕЛЬНЫ.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 1 час 30 минут

2 c.

Длиннозерный белый рис

1

(10,5 унций) крем-суп из курицы

1

(10,5 унций) консервированный грибной крем

4

Куриная грудка без кожи и костей

Перец черный свежемолотый

1

(1 унция.г) пакет луковый суповый микс

Свежемолотая петрушка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350 ° и смажьте форму для выпечки размером 9–13 дюймов кулинарным спреем. В большой миске смешайте рис, супы, воду и орегано, затем вылейте в форму для запекания.
  2. Приправить курицу солью и перцем, затем выложить поверх рисовой смеси. Посыпьте куриное мясо смесью лукового супа, затем накройте алюминиевой фольгой и запекайте 1 час 15 минут или до тех пор, пока курица не будет готова, а рис не станет мягким.
  3. Украсить петрушкой перед подачей на стол.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

31 Зимний победитель: идеи для ужина из курицы

Привет! Что на ужин? Как насчет одной из этих 31 идей для обеда с курицей по рецепту на каждый день месяца.

С официальным началом праздников всего 8 дней назад я уже чувствую шквал вечеринок, планирования, семьи и всего прочего хорошего / беспокойного, которое сопровождает сезон.

В это время года слишком легко позволить рутинному ужину страдать от вихря подарков и праздничного веселья — помните, что тарелка помадки предназначена для ваших соседей, а сами по себе пряничные человечки не могут быть сбалансированным обедом, даже если они выглядеть супер-мужественным.

В этом месяце отойдите от стола с закусками и насладитесь одним или двумя коктейлями вместо бутылки. Пришло время вернуться к основам и не отставать от 31 дня здоровых, легких и вкусных куриных обедов, которые далеки от голой куриной грудки.

В этом специально подобранном списке представлены экзотические, но доступные вкусы, неожиданные повороты классики и простые этнические блюда, которые оживят ваш распорядок и заставят вас сказать «победитель, победитель, куриный ужин!»

Сейчас декабрь, так что копайте.

FoodieCrush

Направьте свой внутренний мир Ina Garten с помощью этой простой классической еды. Подавайте полноценный ужин из одной кастрюли, который будет готов всего за час, в любой вечер недели.

Кранч

Держим сковороду, добавляем специи.Картофель, помидоры, лимон и противовоспалительная куркума в сочетании с куриными бедрами — это персидский вариант блюд на сковороде.

Раздвоенная ложка

Эта курица со вкусом хариссы, покрытая маслом и глазированная абрикосовым джемом, является пикантной, сладкой, острой и липкой в ​​одном флаконе.

Как сладко кушает

Готово, творческая, но безумно простая еда на сковороде. Смешайте традиционные жареные овощи (или что-то еще в вашем холодильнике) с нежными куриными бедрами в сбалансированном кунжутном соусе, чтобы быстро приготовить еду в будние дни на одной сковороде.

Карловы Вары

Пропустите шаги, но сохраните слои вкуса с этим творческим супом комфорта. Сыр, лапша, курица и множество зелени в сочетании друг с другом создают идеальный вкус белой лазаньи в одной миске.

FoodieCrush

Когда вашему животу нужно отдохнуть от праздничного печенья, возьмите эти легкие и полезные ресторанные пеленки-подражатели. Уменьшение количества сахара и калорий, намного лучше, чем еда на вынос, и у вас все равно будет место для этого пряничного человечка;).

Готовим для дома

Я готовлю этот жареный цыпленок из Розе. И оливки. Сморщите курицу.

Тощий вкус

Ваша любимая закуска получила новый вид для ужина. Цыпленок из белого мяса, фаршированный перцем халапеньо, сливочным сыром, сыром чеддерджек, зеленым луком и беконом. На вкус непослушный, но у Джины из Skinny Taste всегда приятно (и легко на талии).

Современные правильные

Скромные куриные бедра станут стильными в маринаде для легкого блендера, взбитого с жареным красным перцем, чесноком и дымным перцем.Я добавляю это в свой план отказа от еды (ССЫЛКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ) с моим легким рецептом лимонного риса и зимним зеленым салатом с апельсиновым медово-горчичным винегретом.

Пряная перспектива

Еще одно поддельное блюдо на вынос, это быстрое блюдо из курицы и рисовой лапши, приготовленное из урезанного списка ингредиентов, чтобы упростить процесс покупки, сохраняя при этом настоящий тайский вкус.

FoodieCrush

Забудьте о мучном и жареном — это традиционное итальянское блюдо становится здоровым менее чем за 30 минут.Все еще хрустящая, сочная и покрытая сыром, эта освещенная курица — восхитительное блюдо, которое только ОЧУЩАЕТСЯ греховным.

Primavera Кухня

Грязно одно блюдо и назовите его готовым с этой ультра-пикантной, белковой, настоящей пищей на сковороде. Так много суперпродуктов (и БЕКОН) объединяются, чтобы сделать это быстрое и чистое блюдо.

13. Жареный цыпленок в духовке с лимонным маслом, розмарином и чесноком

Foodie Crush

Один из самых популярных рецептов в блоге. Этот суперпростой жареный цыпленок имеет гораздо более декадентский вкус, чем можно предположить из-за его простых ингредиентов.ИДЕАЛЬНЫЙ ужин.

Бюджетные байты

Используйте свою любимую сальсу в банке, чтобы упростить ужин. Соберите все ингредиенты одним махом в продуктовом магазине по дороге домой, или (благословение!), Возможно, у вас уже есть все в кладовой. Черная фасоль, кукуруза и вкусная начинка уравновешивают это блюдо, которое легко подавать с рисом или салатом.

Блог о еде

Это кисло-сладкое блюдо на одной сковороде состоит из сочного ананаса и горстки других основных ингредиентов. Это легкое и полезное основное блюдо, которое создает собственный соус во время запекания, идеально подходящий для черпания риса или лапши.

Foodie Crush

Чтобы овладеть этой впечатляющей сковородой на одну сковороду, не нужно иметь диплома французского кулинара. Мясные бедра фаршированы смесью сливочного плавленого козьего сыра, шпината, сердцевины артишока и вяленых на солнце помидоров, которые находятся прямо под хрустящей кожицей, так что вы можете предложить au revoir для куриного дежавю.

Упрямый артист

Классический комфорт со сладким привкусом клена — вот что отличает этот ужин из куриного листа на фоне остальных.

Бюджетные байты

Вы все знаете, что я люблю хорошую тарелку еды, и я хочу скоро попробовать это. Итальянская курица с базиликом, прекрасно дополненная жареным картофелем по-деревенски и простым салатом в стиле Цезаря, — это сбалансированная, но успокаивающая зимняя еда.

Находки Fit Foodie

Приготовьтесь отдать предпочтение этой потрясающей и комфортной индийской кухне. Курица в нежном маринаде, искусно запеченная с рисом, болгарским перцем и картофелем, для традиционного вкуса без тандыра.

FoodieCrush

Непросто быть сырным… но на самом деле именно это пикантное блюдо из курицы, смешанное с морковью, горохом, курицей и рисом, на ужин, который накормит четверых до 10 баксов.

Повар-новичок

Сливочные, мечтательные подушки из райских кнедликов, на приготовление которых уходит всего 5 минут, — лишь часть выигрышных вариантов этого уравнения с курицей и клецками.

FoodieCrush

Это блюдо — олдскульный итальянский вкус, сделанный в современном стиле с использованием простых инструкций по приготовлению мультиварки. Мясные куриные бедра с костями добавляют насыщенности пикантным травам и насыщенному томатному соусу для аромата, который создает ощущение, будто вы готовили весь день. Добавьте мои пушистые чесночные булочки и немного лапши или приготовленных на пару овощей, чтобы завершить блюдо.

Две горошины и их стручки

Ключ к убийственному фахитасу — хороший маринад, и в этом есть все необходимое. Еще лучше — курица и овощи запекаются вместе на противне, чтобы сэкономить время и усилить вкус, чтобы вы могли мгновенно приготовить свой Tex-Mex.Любите это с разогретыми в духовке лепешками или с хрустящим салатом.

FoodieCrush

Самое лучшее в этом рецепте — то, насколько легко вы можете настроить его по вкусу своей семьи. Любите барбекю? Хотите острую соль и уксус? Сохранение реальности с ранчо? Добавьте немного сливочного макаронного сыра и приготовленную на пару брокколи для восхитительного ужина для детей.

Реальная еда RDs

Это полезное блюдо для вашего любимого китайского блюда, полное овощей, курицы и основных ингредиентов соуса, которые вы сможете произнести, чтобы получить чистое и легкое блюдо, приготовленное на одной сковороде.

FoodieCrush

Базовый уход — этот рецепт спасет день ужина с бархатистым мягким белым вином, лимоном и соусом из грибов тимьяна с легким оттенком сливок. Совет от профессионала: хотя я рекомендую разные виды грибов, вы можете выбрать предварительно нарезанные грибы в своем отделе продуктов, когда вам что-то не так.

Девушка-рецепт

Зеленая фасоль в пузырях, сочные помидоры рома и курица, посыпанная пармезаном, станут ароматным и питательным ужином, когда у вас мало времени.Я бы хотел попробовать это с моим хрустящим жареным картофелем.

Бег на кухню

Корица и орехи пекан придают куриным бедрам особую сезонную нотку, деликатно приправленную кленовым сиропом и поджаренные дольками сладкого картофеля.

FoodieCrush

Свежий зеленый болгарский перец, фаршированный курицей, рисом, грибами и сливочно-грибным соусом, в удобной, питательной и вкусной маленькой упаковке легко приготовить в будний вечер.

Добавить щепотку

Начните классические куриные энчилады с острым соусом по-буйволиному, монтеррейским джеком и щепоткой голубого сыра.

FoodieCrush

Усильте ореховые нотки пасты из цельной пшеницы с помощью гладкого и шелковистого сырного соуса, смешанного с цветками брокколи и измельченной курицей в питательной миске, которая успокоит любую усталую от зимы душу.

Ищете более выигрышные идеи курицы? Получите основы ниже:

И не забудьте эти прекрасные гарниры для любого блюда из курицы:

Как ваше расписание на декабрь? Какие рецепты я могу придумать, чтобы облегчить вам жизнь в сумасшедшей праздничной гонке? Я хотел бы получить известие от вас.

Жаждете большего жизненного баланса, меньше стресса и лучшего здоровья? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить жизнь и не спланировать свою жизнь.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

индийских рецептов курицы | 66 Лучшие рецепты курицы

Рецепт куриной кормы с видео и пошаговыми фотографиями. Корма — это восхитительный соус, который обычно готовят из лука, специй, орехов, йогурта, семян, кокоса, овощей или мяса. Он возник на Индийском субконтиненте в эпоху Великих Моголов, а позже стал чрезвычайно популярным во всем мире. Есть так много способов изготовления кормы, […]

Курица в сливочном масле — это восхитительное сливочное блюдо, приготовленное из курицы на медленном огне в восхитительном сливочно-масляном томатном соусе. Эта настоящая курица в сливочном масле — лучшее, что вы можете приготовить дома из простых ингредиентов. #butterchicken #chickenmakhani

Рецепт виндалу из курицы с видео и пошаговыми фото.Виндалу — это популярное индийское блюдо под влиянием Португалии, которое готовят путем маринования и тушения мяса в острой пасте виндалу. Термин виндалу означает «мясо, замаринованное в вине и чесноке». Это чрезвычайно популярное блюдо довольно часто встречается в меню индийских ресторанов и стоит […]

Рецепт курицы тандури с видео и пошаговыми изображениями. Узнайте, как приготовить вкусную курицу тандури в домашних условиях с помощью этого простого рецепта. Цыпленок тандури возник из муглайской кухни и является одной из самых популярных закусок из курицы, покорившей сердца многих людей во всем мире.Этот рецепт даст […]

Цыпленок чили — это индокитайская закуска, состоящая из хрустящих обжаренных кусочков курицы в сладко-остром соусе чили. Этот цыпленок с чили в ресторанном стиле — лучшее, что вы можете приготовить дома с минимальным количеством ингредиентов. Из него получится отличная закуска и закуска для вечеринок. Подавать с лапшой или жареным рисом.

Рецепт куриного леденца на палочке — острая и острая закуска, приготовленная из драмметов или целых куриных крылышек. Я часто делаю закуски из курицы дома, и это наш самый любимый способ насладиться курицей.Мы стараемся сократить употребление жареных закусок в ресторанах, так как нам неизвестно качество масла и других ингредиентов […]

Маньчжурский рецепт с курицей — Вкусная жареная курица в кисло-сладком маньчжурском соусе. Маньчжурская курица — это индокитайская еда, очень популярная на Индийском субконтиненте. Вегетарианские версии, такие как гоби-маньчжурский, вегеманьчжурский и панир-маньчжурский, также популярны и любимы многими. Курица по-маньчжурски не настоящая […]

Цыпленок колхапури с видео — научитесь готовить острое куриное карри колхапури со свежемолотым масала.Кухня Колхапури популярна благодаря пряным и ароматным блюдам. Колхапури из овощей, колхапури мисал пав, панир колхапури, колхапури из баранины и курицы — вот некоторые из популярных блюд, которые можно найти в меню ресторанов. Уникальность, аромат и вкус […]

Цыпленок мети — одно из самых ароматных, вкусных и простых блюд, приготовленное из курицы на медленном огне в умеренно острой масале вместе с листьями пажитника, также известными как мети. Этот рецепт очень прост в приготовлении и занимает от 35 до 40 минут.Хорошо сочетается с обычным рисом, роти, нааном или паратхой. Листья мети […]

Малайский цыпленок — это сливочное блюдо из курицы в индийском стиле, где маринованная курица тушится в острой масале и сливках. Это супер вкусно и неповторимо ароматно с невероятно мягкими и сочными кусочками курицы. Он хорошо сочетается с индийскими лепешками, такими как Butter Naan, roti или paratha. Мы едим это даже с обычным рисом басмати […]

Chicken pakora — Вкусная, ароматная и хрустящая закуска из курицы, которая занимает всего 25 минут.Куриная пакора — это хрустящая жареная закуска, приготовленная из курицы, граммов муки, имбиря, чеснока, специй и трав. Эти восхитительно вкусные и хрустящие куриные кусочки не только наполнены ароматом, но и являются нежными и сочными. Пакора это классика, все […]

Цыпленок ачари — это блюдо Северной Индии, приготовленное из курицы с маринованными специями. «Ачаар» — это термин на хинди, означающий маринад. В кухне Северной Индии очень много блюд, приготовленных из специй ачари или ачари масала.У них прекрасный аромат и вкус, сильно отличающийся от обычных блюд. […]

Рецепт карри с курицей для начинающих. Этот подробный пост о том, как приготовить куриное карри в домашних условиях, поможет вам приготовить лучшее блюдо из кладовых. Это один из самых простых способов приготовления, который сможет приготовить даже новичок или холостяк с потрясающим результатом. Это не только вкусно, но и очень […]

Рецепт куриного бирьяни с видео и пошаговыми фото. Бирьяни — один из самых удивительных королевских деликатесов, привезенных индейцам Моголами.С тех пор он стал очень популярным и считается роскошным угощением в особых случаях. На приготовление куриного бирьяни в аутентичном стиле дум нужно время […]

Рецепт хайдерабадского бирьяни. Сделать хороший хайдерабадский бирьяни очень просто, и этот рецепт идеально подходит для домашнего приготовления. Это самый простой бирьяни, поскольку он не требует пассирования со специями или мясом. Просто замаринуйте мясо со специями и другими ингредиентами. Сверху выложите частично приготовленный рис басмати.Готовьте на […]

Курица 65 рецепт. — Узнай, как приготовить курицу 65 по рецепту дома. Chicken 65 — популярная острая, вкусная и горячая закуска из курицы без костей в южно-индийском стиле. Курица 65 может быть приготовлена ​​разными способами. Все они полностью отличаются друг от друга с разными стилями, стиль Андхра или стиль Хайдарабади, стиль Мадурай, […]

Рецепт подливки из куриного четтинада — самое ароматное блюдо Южной Индии, приготовленное из курицы, свежемолотых специй и зелени. На основе аутентичного рецепта курицы четтинад было создано множество современных версий, особенно рестораторами.За эти годы я попробовал несколько, которые были почти одинаковы на вкус, за исключением текстуры, цвета и оттенка […]

Рецепт куриного кебаба — приготовьте самые вкусные, мягкие, сочные и ароматные куриные кебабы в домашних условиях. Кабаб или кебаб — это кусок еды, в основном мясо, приготовленное на углях. Существует так много разновидностей кабаба, которые очень популярны в ресторанах и еде на вынос. Шами кабабс, сикех кабабс, галути кабаб, решми кабабс, […]

43 Легкие полезные рецепты из курицы для простых ужинов в будние дни

Курица — идеальная основа для полноценного ужина в будние дни: быстро, экономично, питательно и сытно. Но довольно часто бывает скучно от тусклой смены рецептов здоровой курицы.

«Многие люди в какой-то момент получают что-то вроде куриной грудки», — рассказывает SELF Рэйчел Хартли, дипломированный консультант по интуитивному питанию и владелица Rachael Hartley Nutrition. Это может быть особенно верно, если у вас в голове возник именно этот образ идеальной здоровой тарелки для ужина, благодаря ограниченному воображению диетической культуры: запеченная куриная грудка, приготовленная на пару брокколи и скудная порция коричневого риса.Через некоторое время может стать немного скучно!

К счастью, существует около 7 миллионов более интересных способов есть курицу.

Здоровый куриный ужин богат питательными веществами и полон вкусов, которые вам нравятся, — объясняет Хартли. По словам Хартли, в идеале вы должны сбалансировать белковую основу курицы с углеводами, жирами и овощами. Вот почему сковороды на одной сковороде, жаркое на сковороде и жаркое на сковороде — все это удобные приготовления для подачи хорошо сбалансированной и вкусной куриной еды, говорит Хартли. Вы найдете несколько таких ниже. Некоторые из включенных здесь рецептов включают и курицу (с приправами, соусами и т. Д.). В этом случае вы можете добавить простое зерно и любимые жареные овощи, чтобы завершить трапезу и помочь впитать все эти ароматные соусы и соки.

Еще один излюбленный прием Хартли для увеличения вкусовых качеств и питательного баланса с минимальными усилиями — это возвращение к вышеупомянутому диетическому обеду: начните с более жирного куска птицы.Хартли объясняет, что куриные бедра и грудки с кожей по своей природе более ароматные, сочные и нежные благодаря дополнительному содержанию жира. «Этот жир также делает эту еду более насыщенной и приятной», — говорит она.

Утомляемость птицы, не более. Вот 43 рецепта здоровой курицы, которые стоит попробовать.

Замечание о слове здоровый здесь: Мы знаем, что здоровый — это сложное понятие. Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загруженное (а иногда и чреватое) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде. В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, того, что вам доступно, и многого другого. Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, а также пытались удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.

44 Лучшие рецепты с курицей

Запеканка с курицей по-средиземноморски

Так хорошо, что мы поместили его на нашу обложку в августе 2020 года, этот простой рецепт запекания с курицей на подносах приправлен оливками, фетой, орегано и молодыми помидорами сливы — ароматами, которые заставят вас почувствовать себя как в Средиземноморье.


Жареный цыпленок Четтинад

Супер-простая версия курицы четтинад от Мауники Говардхан приправляет филе бедра имбирем, куркумой, семенами фенхеля, корицей и сушеным красным перцем чили. Он адаптирован из классического карри и может быть приготовлен гораздо быстрее.


Куриный фахитас

Отличный рецепт курицы для быстрого и легкого развлечения. Ознакомьтесь с этим ароматным рецептом для куриных фахитас нового уровня. Наш кулинар Адам Буш каждый раз делится своими советами и приемами, как правильно приготовить этот классический семейный обед.


Курица Нормандия

Сделайте партию этого удобного блюда из курицы, которое можно заморозить. Если вы чувствуете фруктовый вкус, обжарьте дольки яблока с сердцевиной в сливочном масле до золотистого цвета, затем перемешайте перед повторным нагревом.


Пирог с курицей по-испански

Приправьте куриные бедра сладким копченым перцем и медом, затем запекайте до сладкого и липкого вкуса вместе с молодым картофелем, красным перцем и зелеными оливками. Создайте этот простой и сложный суп за считанные минуты.


Тушеная курица по-карибски

Рецепт этого карибского тушеного цыпленка был разработан тринидадским автором рецептов Шиви Рамутаром. Он приправлен тимьяном, имбирем, лаймом, биттером Angoustura и соусом из скотча. Подавать с кокосовым рисом и горошком. Шиви говорит: «Мамина тушеная курица с рисом и горохом и макаронный пирог были неизменным воскресным обедом для нашей семьи с детства на Тринидаде и до сих пор, и он всегда возвращает меня в счастливое место».


Плов с курицей по-румынски

Этот легкий и сытный ужин из курицы, который часто готовят из риса басмати, является одним из самых популярных в Румынии по будням.Он использует целую курицу — попросите мясника приготовить его для вас.


Запеканка из курицы и белой фасоли Harissa

Превратите ужин в этот яркий рецепт. Куриные бедра покрытые хариссой и приготовленные в томатном соусе с фасолью и оливками, чтобы приготовить здоровую и высокобелковую семейную трапезу.


Мисо капуста, гранат и куриный салат

Сделайте наш сытный, но яркий салат с курицей для ароматного обеда на четверых.


Кускус из курицы и овощей

Это сытное французское блюдо из курицы, наполненное большим количеством питательных овощей, согреет вас в холодный день.


Запеканка для плова с курицей Cheat’s

Добавьте немного специй в запеканку с курицей с корицей, тмином и куркумой, чтобы получился легкий ужин в середине недели.


Жареный цыпленок и пурпурная лепешка в духовке

Это наша здоровая версия еды на вынос KFC. «Жареный» цыпленок в духовке покрывается хрустящими панировочными сухарями и подается со свежим хрустящим слоем.


Цыпленок в кисло-сладкой карамели

Мы используем гранатовую патоку, чтобы сделать липкое карамельное покрытие для этих маринованных куриных бедер, идеально подходящих для красивого блюда на званом ужине.


Запеченная курица с лимоном

Попробуйте нашу морскую выпечку на противне с хрустящими куриными бедрами, сливочно-лимонным соусом и ароматным розмарином.


Куриный пирог с маслом наан

Попробуйте наш вариант классического куриного пирога, наполненного сочными, пряными куриными бедрами в сливочном соусе карри и покрытого хрустящим нааном. Этот восхитительный рецепт превосходит любую еду на вынос в субботу вечером.


Буррито с курицей тикка

Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом буррито с маринованной курицей тикка.Подавайте по этому простому рецепту с готовым рисом, простым домашним соусом из йогурта и подогретыми вертелами.


Рамэн с курицей на углях

Посмотрите наш простой рецепт рамена с жареной курицей, хрустящими овощами и лапшой. Это свежее и яркое блюдо легко приготовить, оно готово за 30 минут и является отличным источником белка.


Куриный сааг

Ищете рецепт полезного куриного карри? Наш действительно популярный рецепт саага из курицы доказывает, что вы можете есть здоровую пищу, не пропуская любимые блюда. Он содержит менее 500 калорий и готов менее чем за час. Попробуйте наши рецепты здоровой курицы здесь …


Жареная курица в йогурте со специями

Посмотрите наш супер простой рецепт жареной курицы с быстрым пряным маринадом из йогурта. Подавайте это легкое блюдо из курицы с рисом басмати и наансом, чтобы вытереть сок. Щелкните здесь, чтобы увидеть больше идей жареного цыпленка …


Сёю рамен целиком из курицы

Хотите приготовить рецепт из цельного цыпленка? Ознакомьтесь с нашим рецептом куриного рамена с хрустящей курицей и яйцами, маринованными в соевом соусе.Этот рецепт действительно требует небольшой бойни, но, поскольку вы используете целую птицу, не имеет значения, если это сделано не идеально.


Запеканка из курицы с ромеско

Обратите внимание на запеканку из куриных бедер с ромеско. Эта универсальная выпечка станет отличным летним ужином. Дымный перец и сладость меда придают этому блюду изюминку. У нас есть множество отличных идей для выпечки подносов, которые можно попробовать …


Тайское зеленое куриное карри

Тайское зеленое карри — классическое азиатское блюдо, очень популярное в Великобритании.Попробуйте наш восхитительный рецепт зеленого карри от Виктории Мур, в котором показано, как приготовить пасту карри с нуля, чтобы действительно ощутить свежий, яркий вкус. Создайте впечатляющий тайский праздник с нашими рецептами здесь …


Испанский рис с курицей и чоризо, запеченный

Пряный испанский горшок. Это вкусное рисовое блюдо, приготовленное с курицей и чоризо и большим количеством паприки горячего копчения, обязательно произведет впечатление на друзей и семью. Курица и чоризо — потрясающая комбинация, и у нас есть еще несколько идей о том, как сочетать эти ингредиенты…


Куриный пирог с луком-пореем, эстрагоном и беконом

Ищете впечатляющий рецепт куриного пирога? Попробуйте пирог Эдда Кимбера с курицей, луком-пореем, эстрагоном и беконом. Этот классический британский пирог — отличный рецепт согрева в зимние месяцы; более того, он будет победителем для всей семьи. Вот наши лучшие рецепты пирогов, которые стоит попробовать …


Цыпленок мармит

Отведайте хрустящего цыпленка Луиса Хары с мармитом и огурцами.Это простое, но более изысканное блюдо наполнено ароматом и легким рецептом на выходные, который можно подать друзьям.


Курица по-киевски кацу карри с быстрозамаринованными овощами

Ознакомьтесь с нашим эпическим киевским рецептом курицы, где японское катсу с курицей сочетается с соусом чипсы и карри. Этот восхитительный рецепт легко приготовить, и он очень удобен.


Бедра цыпленка буйвола барбекю с салатом ранчо

Оцените этот эпический рецепт куриного бедра на гриле с острым соусом из буйволиного мяса, свежим хрустящим салатом айсберг и сливочной заправкой ранчо.Этот простой рецепт идеально подходит для летнего барбекю с друзьями и готов менее чем за час.


Гуляш с курицей паприка

По этому рецепту куриной запеканки получится интересный куриный ужин. Подавайте этот простой куриный гуляш в одной кастрюле с тальятелле или рисом для легкого семейного обеда в середине недели. К тому же в нем мало калорий.


Куриная грудка Ras El Hanout с баттерфляем и рубленым салатом

Хотите легкий рецепт ужина из курицы? Обратите внимание на этот рецепт, вдохновленный Северной Африкой: курица с маслом рас эль ханут.Это блюдо с низким содержанием калорий, без глютена и наполнено ароматом … легкая еда в середине недели.


Африканская курица, сладкий картофель и карри с арахисом

Это африканское куриное карри для вкусного семейного ужина. Он также хорошо замораживается: полностью охладите карри, затем переложите в контейнеры для заморозки или пакеты с продуктами, чтобы полностью заморозить. Накануне еды разморозить в холодильнике на ночь. Попробуйте другие наши рецепты куриного карри здесь . ..


Каччиатор из курицы

Эту летнюю итальянскую банку на один горшок легко приготовить, она прекрасно замораживается, к тому же в ней мало калорий и глютен.Рецепт легко сократить вдвое, если вы хотите обслужить всего 3-4 человека.


Цыпленок быстрого приготовления с помидорами, нутом и эстрагоном

Идеальный ужин в середине недели. Просто положите куриную грудку, помидоры черри и нут на поднос и запекайте с эстрагоном. Ужин просто не может быть проще!


Жареный цыпленок по-домашнему по-домашнему Boursin

Если положить толстый слой мягкого сыра со вкусом домашних трав и чеснока под кожу, грудки будут сочными и сочными.Не забудьте нанести немного сверху, чтобы придать коже красивый вид. Подавать со свежими сезонными овощами! Добавьте сюда наши идеальные рецепты жареного картофеля …


Жареный цыпленок Кодзи в одной горшочке

Кодзи — это натуральная приправа с добавлением умами, приготовленная из риса, ферментированного с особыми порами плесени, ключевого компонента японской кулинарии. В этом рецепте его используют для маринования мяса и готовят по-настоящему сочную жареную курицу с восхитительным вкусом.


Рецепт салата из курицы с гранатом и мятой

В этом низкокалорийном рецепте салата с курицей используется сочная патока из граната, обезжиренный йогурт и свежие листья салата.Украсить домашней заправкой, горсткой мяты и наслаждаться!


Курица, лук-порей и дижонская запеканка

Эту запеканку из курицы, лука-порея и дижонской запеканки очень просто приготовить, она готова менее чем за час и содержит менее 500 калорий. Чего еще вы хотите от еды в середине недели?


Really easy Тайская жареная курица

Этот рецепт действительно простого тайского жареного цыпленка именно такой, и нам он очень нравится. Приправьте обычное жаркое фантастическими тайскими специями, которые придадут насыщенный вкус без особых усилий.


Цыпленок мисо с кунжутом и кисло-сладким салатом

Этот рецепт курицы мисо с кунжутом и кисло-сладким салатом действительно прост, готов за 30 минут и содержит менее 500 калорий. Паста мисо хранится в холодильнике целую вечность и придает глубокий пикантный вкус.


Дижонская запеканка из курицы с клецками из масляных трав

Этот рецепт запеканки из дижонской курицы с клецками с масляными травами представляет собой простой горшок, который накормит семью всего за час.


Куриные рулетики на пахте с простым мясом

Замачивание курицы в пахте делает мясо нежнее и помогает хрустящей корочке прилипнуть. Этот рецепт куриных рулетов из пахты с простым мясом — отличный вариант, который можно приготовить дома на выходных.


Быстрое жаркое из курицы и чечевицы с сальсой-верде

Из этой быстрой жареной курицы и чечевицы с сальсой верде можно приготовить еду для двоих всего за 1 час, что делает его идеальным в середине недели.


Кисло-сладкая курица в мультиварке

Сделайте это популярное блюдо своим фейком на следующий вечер пятницы, с дополнительными инструкциями по приготовлению рецепта в мультиварке. Вы можете контролировать содержание жира и сахара в этом рецепте, и он будет свежее, чем любой вариант на вынос.

Куриный диван (плюс видеоурок)

  • Поделиться 551
  • Pin 2394
  • Yummly 92

Этот куриный диван — восхитительный способ украсить курицу и идеально подать для особого случая или ужина партия.

Некоторое время назад я отдал дань уважения маме ко Дню матери и упомянул, что собираюсь приготовить одно из ее фирменных блюд — куриный диван.

Сегодня я подумал, что обновлю и переиздаю это, так как мы находимся в самом центре сезона удобной еды и запеканок.

Я также недавно сделал видеоурок, чтобы показать вам, как это просто сделать. 👇🏻

Этот соус такой потрясающий! 😋

Я все еще хотел, чтобы это было действительно вкусно, и я не хотел идти на компромисс на ароматизатор .Поэтому мой подход — сделать ее оригинальное блюдо более дружественным к настоящей еде.

Это по-прежнему декадентское блюдо с густым сливочно-сырным соусом. Ням.

Это немного больше работы, чем я обычно делал бы, например, за семейным ужином в будние дни. Но полностью СТОИТ. ЭТО.

Прежде чем я расскажу об изменениях, позвольте мне просто сказать, что Я буду есть маминую версию этого рецепта в любой момент, когда она захочет сделать это для меня.

Хотя иногда я осторожен в выборе еды, иногда нет.Все продукты подходят, и Я не сноб в еде . 🙅🏼

Иногда мне нравится экспериментировать с разными ингредиентами, чтобы изменить старый рецепт. Именно это я и сделал здесь. 😎

Оригинальный рецепт куриного дивана для мамы

Вот ее оригинальный рецепт куриного дивана … рецепт ЙОЛО, если хотите. 🙂

Я только что сфотографировал ее карточку с рецептами, чтобы не путать Google с двумя схемами рецептов в одном посте. 🤓😜 #FoodBloggerProblems

Изменения рецептов

А теперь позвольте мне рассказать вам, как я изменил рецепт куриного дивана моей мамы. Это как моя собственная маленькая версия Not My Mama’s Meals. 🙂

Итак, первое, что я сделал, это разделил ее рецепт пополам , потому что я знал, что все это сделает слишком много сена-сена для моей маленькой семьи из четырех человек. Моя версия рассчитана на четыре-шесть порций. Если вы делаете это для толпы, удвойте!

Во-вторых, я заменил консервированный крем куриного супа домашней версией, приготовленной из небольшого количества смеси муки и масла (AKA roux), молока и куриного бульона.

Примечание: если вы хотите, чтобы учебник по крем-супу можно было использовать в ЛЮБОМ другом рецепте, вот мой учебник по домашнему конденсированному крем-супу.Это СУПЕР удобно знать эту маленькую уловку! Но вернемся к куриному диванчику!

В-третьих, я заменила плавленый сыр из маминого блюда на настоящий сыр Фонтина. Ням. Я очень доволен этим. 🙌🏻 Совершенно вкусно! 😋

Наконец, я сделал это немного проще, воспользовавшись преимуществами приготовления пищи, используя предварительно приготовленную курицу. В качестве основы для этого рецепта я использовала измельченную курицу в горшочке быстрого приготовления. Вместо того, чтобы измельчить его, я разрезала его на небольшие кусочки. Вы также можете использовать купленную в магазине курицу-гриль.

Это была ВЫИГРЫША! Это было ТАК хорошо! 👏🏻🤗

Инструменты, использованные для создания этого рецепта

Примечание. Это партнерские ссылки Amazon. Покупки по этим ссылкам поддерживают этот сайт без дополнительных затрат для вас.

Рецепт куриного дивана

Надеюсь, вам понравится этот рецепт куриного дивана! Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится.

Куриный диван

Этот куриный диван — отличный способ украсить курицу, а также он идеально подходит для особого случая или ужина.

Автор Марджори @APinchOfHealthy

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/3 стакана куриного бульона
  • 1/4 стакана молока Я использовал 1%
  • 1/4 чайной ложки чесночной соли
  • щепотка перца
  • 1/2 стакана сметаны (обычной или легкой, но НЕ обезжиренной)
  • 1,5 столовой ложки хереса для приготовления
  • 3/4 стакана сыра фонтина, порванного или нарезанного небольшими кусочками, 132 грамма
  • 2 стакана приготовленных соцветий брокколи
  • 16 унций приготовленной мной измельченной курицы

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов.

  2. Налейте в небольшую кастрюлю 2,5 см воды и добавьте соцветия брокколи.
  3. Довести воду до кипения; убавьте огонь и закройте крышкой на четыре минуты.

  4. Снимите брокколи с огня и процедите; отложить.

  5. В большой сковороде растопите сливочное масло на слабом огне (около 1,5–2 минут)

  6. Добавьте муку и перемешайте, чтобы все перемешалось; готовить около минуты на слабом.

  7. Добавьте молоко, куриный бульон, чесночную соль, перец и кулинарный херес и взбейте, чтобы смешать.

  8. Готовьте на среднем огне до загустения, около 2 минут.

  9. Добавьте сыр и сметану.

  10. Выключите огонь и продолжайте помешивать, пока сырные кусочки не растают.

  11. Обрызгайте форму для запекания на 2,5 литра кулинарным спреем.
  12. Равномерно посыпьте измельченную курицу и приготовленную брокколи.

  13. Полить курицу и брокколи смесью сырного соуса и посыпать небольшим количеством паприки (около 1/8 чайной ложки) для украшения.

  14. Выпекать при температуре 375 до образования пузырей и золотистого цвета около 24 минут.

  15. Достаньте из духовки и подавайте с отварным рисом.

Примечания к рецепту

Сведения о питательной ценности являются приблизительными и были рассчитаны с использованием генератора этикеток с рецептами. (Рис не включен в информацию о питании.)

Пищевая ценность

Куриный диван

Количество на порцию

калорий 254 калорий из жиров 135

% дневная норма *

г жира 18% %

Сахар 2 г 2%

Белок 22 г 44%

Витамин A 615IU 12%

Витамин C 28.1 мг 34%

Кальций 141 мг 14%

Железо 0,7 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

(Посещали 537324 раза, сегодня 164 раза)

  • Поделиться 551
  • Значок 2394
  • Yummly 92

27 Великих рецептов с курицей — Sunset Magazine

]]> Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

1 из 27 Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

Жареный цыпленок с салатом из помидоров рукколой

Мы предложили нашим читателям придумать рецепт вкусного ужина из курицы, феты и помидоров.Уловка? Он должен был быть готов через 45 минут или меньше. Читательница Дженнифер Рен Стойчефф выиграла главный приз с этим восхитительным блюдом.

«Замечательно иметь возможность ощутить вкус жареного цыпленка менее чем за 45 минут», — говорит она.

Рецепт: Жареный цыпленок с салатом из помидоров рукколой

]]> Фото Дэна Голдберга; Food Styling Дэна Беккера

2 из 27 Фото Дэна Голдберга; Food Styling Дэна Беккера

Тажин из курицы с кускусом из кедровых орехов

]]> Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

3 из 27 Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

Бутерброды с курицей Тандури Наан

Этот рецепт принадлежит Суджате Чиплункар, занявшей второе место в нашем испытании по рецептам курицы, помидора и феты. Сэндвич обладает всеми ароматами традиционного индийского блюда, но готовится всего за 45 минут.

Рецепт: Куриные бутерброды Тандури Наан

]]> Ли Бейш (стиль еды: Дэн Беккер; стиль опоры: Сара Славин)

4 из 27 Ли Бейш (стиль еды: Дэн Беккер; стиль опоры: Сара Славин)

Куриные горшочки с печеньем

Один из самых комфортных продуктов питания становится еще лучше с начинкой из сырного печенья вместо типичной для выпечки корочки.

Рецепт: Куриные котлеты с печеньем

]]> Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

5 из 27 Фото Аннабель Брики; стиль еды Карен Синто

Куриные буррито фахита с кремом фета

]]> Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

6 из 27 Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

Фаршированная курица с полентой из розмарина

Редактор рецептов Эми Мачнак готовит это деревенское итальянское блюдо, когда друзья приходят посмотреть Nip / Tuck . «Когда вы подаете его с бутылкой Пино Гриджио, это вызывает восхищение».

Рецепт: Курица, фаршированная полентой из розмарина

]]> Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

7 из 27 Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

Куриный суп с шафраном и миндалем

«Раньше я использовала шафран только в индийских блюдах, — говорит помощник редактора кулинарии Элейн Джонсон.«Но в этом испанском супе он добавляет теплой землистости».

Рецепт: Куриный суп с шафраном и миндалем

]]> Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

8 из 27 Фото Аннабель Брики, стиль Рэнди Мон

Куриные обертки Green Goddess

Стефани Дин, координатор по тестированию кухни, любит свои обертки по многим причинам: «Они полны овощей, они портативны, и вы можете использовать оставшуюся заправку для салата на следующий день.

Рецепт: Куриные обертки Зеленой Богини

]]> Фото Аннабель Брики; стиль еды Рэнди Мон

9 из 27 Фото Аннабель Брики; стиль еды Рэнди Мон

Цыпленок со шпинатом по-североиндийски

«Подавайте это карри с рисом басмати, небольшим количеством йогурта и салатом из нарезанных огурцов и красного лука, который можно приготовить, пока готовится курица», — говорит редактор отдела кулинарии Марго Тру.

Рецепт: Цыпленок со шпинатом по-североиндийски

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Карен Синто)

10 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Карен Синто)

Бабушкин цыпленок

Начните на плите и закончите в духовке: сладкий жемчужный лук, свежий тимьян, копченый бекон и земляные грибы придают этой обтекаемой версии классической французской кухни.

Получить рецепт

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Дэн Беккер)

11 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Дэн Беккер)

Цыпленок в миндальной корке

Хрустящий миндаль делает его лучше, чем любой простой старый жареный цыпленок.Он также быстро обжаривается, что делает его легче.

Получить рецепт

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Рэнди Мон)

12 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Рэнди Мон)

Жареный цыпленок со спаржей и шиитаке

Натуральные грибы, сочная курица и немного орехового сыра пармезан делают это нежирное блюдо восхитительно.

Получить рецепт

]]> Лео Гонг (Фудстайл: Рэнди Мон)

13 из 27 Лео Гонг (Фудстайл: Рэнди Мон)

Курица, бекон, бутерброды с голубым сыром

Эта вкусная западная комбинация — сытный и простой ужин, который можно приготовить в любой будний вечер.

Получить рецепт

]]> Дэн Голдберг (Фудстайл: Карен Синто)

14 из 27 Дэн Голдберг (Фудстайл: Карен Синто)

Куриное рагу с оливками и лимоном

Пикантный лимонный сок, оливки и каперсы приправляют это смесью курицы и артишоков.

Получить рецепт

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Рэнди Мон)

15 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Рэнди Мон)

Тайский куриный кокосовый суп

Этот простой вариант ароматного тайского фаворита можно приготовить менее чем за 30 минут.

Получить рецепт

]]> Лео Гонг (Фудстайл: Рэнди Мон)

16 из 27 Лео Гонг (Фудстайл: Рэнди Мон)

Летний суп с курицей и кукурузой

]]> Дэн Голдберг (Фуд-стиль: Дэн Беккер)

17 из 27 Дэн Голдберг (Фуд-стиль: Дэн Беккер)

Весеннее рагу с курицей и овощами

В этот восстанавливающий суп входят полезные продукты и кусочки сочной курицы — куриные бедра без костей и кожи сохраняют курицу по-настоящему влажной.

Получить рецепт

]]> Фото Иэна Багвелла; стиль Дэна Беккера

18 из 27 Фото Иэна Багвелла; стиль Дэна Беккера

Курица с помидорами, абрикосами и нутом

]]> Дэвид Принс (стиль еды: Дэн Беккер; стиль реквизита: Эмма Стар Дженсен)

19 из 27 Дэвид Принс (стиль еды: Дэн Беккер; стиль реквизита: Эмма Стар Дженсен)

Суп из тортильи

Пряный и наполненный всеми нашими любимыми начинками, полосками тортильи, авокадо, сыром Монтерей Джек и сметаной — этот куриный суп понравится публике.

Рецепт: Суп из тортильи

]]> Джим Хенкенс (Стиль еды: Стейси Дюшарм; стиль опоры: Молли Херд)

20 из 27 Джим Хенкенс (Стиль еды: Стейси Дюшарм; стиль опоры: Молли Херд)

Зеленое тушеное мясо с курицей и чили

Нам нравится теплое, продолжительное тепло, которое чили Анахайма и Серрано придают этому блюду, которое становится только лучше, когда его готовят заранее.

Получить рецепт

]]> Лео Гонг (Фудстайл: Дэн Беккер)

21 из 27 Лео Гонг (Фудстайл: Дэн Беккер)

Энчиладас с курицей в стопке

Этот впечатляющий многослойный вариант энчиладас задушен насыщенным и дымным томатным соусом, приготовить который не может быть проще.

Получить рецепт

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Карен Синто)

22 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Карен Синто)

Энчиладас с курицей и зеленью чили

Нью-мексиканский перец чили является звездой в этой очень острой версии энчиладас. Нам нравится, что всю запеканку можно приготовить заранее и заморозить, чтобы у вас всегда было под рукой что-нибудь, чтобы произвести впечатление на гостей в последнюю минуту.

Получить рецепт

]]> Джеймс Кэррьер (стиль еды: Карен Синто; стиль реквизита: Эмма Стар Дженсен)

23 из 27 Джеймс Кэрриер (стиль еды: Карен Синто; стиль реквизита: Эмма Стар Дженсен)

Тако с цыпленком в хрустящей корочке

Стандартные хрустящие тако освежают здесь прохладной томатно-огуречной сальсой.

Получить рецепт

]]> Лео Гонг (Стиль еды: Карен Синто)

24 из 27 Лео Гонг (Стиль еды: Карен Синто)

Тушеная курица с чили

Насыщенный и сложный вкус чили придает невероятно влажное и нежное блюдо из курицы.

Получить рецепт

]]> Ли Бейш (Фудстайл: Мерили Бордин)

25 из 27 Ли Бейш (Фудстайл: Мерили Бордин)

Курица с рисом (

Arroz con Pollo )

Эта свежая и ароматная интерпретация классического блюда настолько проста, что вы можете варьировать ее с любыми овощами, которые у вас под рукой.

Получить рецепт

]]> Аннабель Брики (Фудстайл: Дэн Беккер)

26 из 27 Аннабель Брики (Фудстайл: Дэн Беккер)

Жареный цыпленок с соусом Мейер и лимонным шалотом

]]> Рэйчел Вейл (стиль еды: Дэн Беккер)

27 из 27 Рэйчел Вейл (стиль еды: Дэн Беккер)

Жареный цыпленок на рагу с беконом и грибами

Натуральные грибы и копченый бекон идеально подходят для жареного цыпленка с хрустящей кожей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *