Блюда из курицы | И вкусно и просто
Сегодня я с большим удовольствием предлагаю простой рецепт, который расскажет, как приготовить невероятно вкусного и аппетитного цыпленка табака в духовке…. Подробнее →
Если вы хотите приготовить вкусные куриные сердечки и порадовать близких замечательным обедом или ужином, то потушите их в сметане вместе… Подробнее →
Запеченная в духовке курица – это беспроигрышный вариант для прекрасного домашнего обеда или ужина. Сегодня я предлагаю приготовить вкусные куриные… Подробнее →
Это чудесное и невероятно вкусное жаркое из курицы быстро станет любимым кушаньем в семье, особенно для любителей птицы. Оно прекрасно… Подробнее →
Этот действительно простой и быстрый рецепт гарантированно позволит приготовить вкусную куриную грудку, запеченную в духовке. Все делается настолько легко, что… Подробнее →
Жареная куриная печень – это великолепное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина. Подавать его можно… Подробнее →
Вы не знаете, как вкусно приготовить курицу в духовке? Тогда я советую воспользоваться этим невероятно простым рецептом и сделать чудесное… Подробнее →
С большим удовольствием предлагаю рецепт приготовления куриной грудки в духовке вместе с картошкой. Тем более, что делается такое блюдо невероятно… Подробнее →
Эти чудесные куриные крылышки, запеченные в духовке, обязательно понравятся гостям и домочадцам с первого раза и станут одним из любимых… Подробнее →
ivkusnoiprosto.ru
Раздел «Блюда из курицы» содержит рецепты горячих блюд, в приготовлении которых используется курица. Рецепты 1-21 (из 183) 1 2 3 4 5 » Конец Все Для любителей вкусной корочки у куриного филе предлагаю попробовать панировку из кукурузных хлопьев. Если кто ел в KFC, то знает эту хрустящую курицу, её там называют стрипсами. Тушеная капуста приготовлена с курицей в мультиварке. Пожарские котлеты приготовлены из куриного фарша в сухарях с кубиками хлеба — появление рецепта относят к XIX веку. Нежные, сочные, в золотисто-румяной хрустящей панировке, с сюрпризом из тающего «зелёного» масла в серединке — вот какие они, знаменитые котлеты по-киевски! Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню. При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты «Де-воляй» дома. Рис с курицей и овощами приготовлен по мотивам китайской кухни, только рис взят бурый нешлифованный. Это блюдо готовится очень быстро, получается всегда вкусно! Куриная котлета с творогом и отрубями приготовлена по диете Дюкана. Вкусно, быстро, малокалорийно! Худейте на здоровье! Котлеты приготовлены из куриного фарша с кабачком и манкой. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Куриное филе запечено в сметане в духовке — вкусное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. Готовится очень быстро и просто, минимум ингредиентов. Домашние куриные сосиски приготовлены в пищевой плёнке, подавала с рисом, морковью и пянсе. Сочная куриная грудка приготовлена в чайном маринаде. Чайный маринад, который подходит идеально к любому мясу, придает необычайную сочность даже сухой куриной грудке! Классические «пожарские» котлеты приготовлены из куриного фарша с сухариками — мои любимые котлетки: готовятся быстро, съедаются ещё быстрее! Курица приготовлена со стеклянной лапшой (фунчозой) и овощами в азиатском стиле — быстро, вкусно, необычно. Куриные котлеты приготовлены с сыром брынза на минералке с содой без яиц — получаются сочные, на сковороде не разваливаются. Куриное филе в медово-лимонной заливке мои мужчины не оценили — не любят сладкое мясо, а мне вот очень понравилось — вкусно! Куриные сердечки приготовлены в мультиварке по мотивам рецепта азу по-татарски. Курица в «мурашках» или «пупырышках» приготовлена с горошком, кукурузой и помидоров в духовке. Острые крылышки приготовлены по рецепту KFC на сковороде. Куриное филе приготовлено в фольге в пароварке: получается вкусное, пряное и очень сочное. Куриные крылышки приготовлены в духовке в соевом соусе и соусе «Терияки» — получаются с отменной хрустящей корочкой. Куриный рулет приготовлен в духовке из куриных грудок (или фарша) с сыром. Делается рулет в фольге быстро, получается вкусным, выглядит прилично. Рецепты 1-21 (из 183) 1 2 3 4 5 » Конец Все |
saechka.ru
блюда из курицы » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Фрикасе из курицы с оливками и помидоромЕсли еще не знакомы с куриным фрикасе — самое время освоить рецепт. Просто, вкусно-превкусно и недорого.
Ингредиенты
куриные бедрышки 6 шт.
зеленые оливки без косточек 50 г
помидор 1 шт.
белое сухое вино 100 мл
яблочный уксус 50 мл
оливковое масло 50 мл
сливочное масло 20 г
чеснок 4 зубчика
соль по вкусу
Блюда из птицы Куриные бедра, запеченные с сыром в духовкеИнгредиенты
куриные бедрышки 4 шт.
твердый сыр100 г
сметана жирностью 20% 3 ст. л.
майонез 3 ст. л.
чеснок 3 зубчика
соль по вкусу
приправа для курицы 1 ч. л.
укроп небольшой пучок
растительное масло 2 ст. л.
Блюда из куриной грудки Курица карри с ананасамиНевероятно вкусно — сочетание пряных специй, сочного ананаса и нежное филе курочки
Ингредиенты
Для базовой версии:
куриная грудка1 кг
майонез5 ст. л.
специя карри2 ч. л.
соль1/2 ч. л.
ананасы консервированные1 банка
растительное масло рафинированное 20 г
Для сливочной версии
сливки от 20% и выше80 мл
мука2 ст. л.
Блюда из птицы Курица, запеченная с молодым картофелемИнгредиенты
молодой картофель1000 г
куриные голени (бедра, крылья или разделанная тушка)600 г
паприка 1 ст. л. (18 г)
кориандр1 ст. л. (18 г)
чеснок1 шт.
чили1/3 стручка
растительное масло2-3 ст. л. (40-50 мл)
зелень1/3 пуч.
соль, перецпо вкусу
Блюда из птицы Куриные ножки в медово-горчичном маринадеКурица прекрасно сочетается с острой горчицей и сладким медом, образуя необыкновенно вкусную комбинацию
Ингредиенты
куриные голени охлажденные 6 шт.
жидкий мед 2 ст. л.
горчица острая2 ст. л.
лимон 0,5 шт.
оливковое нерафинированное масло 2 ст. л.
соль 1 ст. л.
смесь перцев по вкусу
сушеный чеснок 0,5 ч. л.
паприка 0,5 ч. л.
свежий или сушеный розмарин 1-2 веточки
свежая петрушка 3 веточки
Блюда из птицы Курица и 40 зубчиков чеснокаЭто вариация французского рецепта, которая не требует особых кулинарных навыков и длительной готовки
Ингредиенты
куриные бедрышки охлажденные 8 шт.
чеснок 40 зубчиков (3-4 большие головки)
сухое белое вино 150 мл
белый ром или коньяк 1 ст. л.
крепкий куриный бульон 200 мл
смесь орегано, тимьяна и майорана 1 ч. л.
свежемолотый черный перец 1 ч. л.
лавровый лист 3 шт.
рафинированное подсолнечное масло 4 ст. л.
соль по вкусу
Блюда из птицы Ленивые куриные ножки с рисом и кукурузойПлюс этого блюда в том, что одним махом готовится и мясо, и сочный гарнир
Ингредиенты
куриные голени охлажденные 6 шт.
белый репчатый лук 2 шт. среднего размера
сладкая морковь 2 шт.
консервированная кукуруза 1 банка весом 340 г
рис (пропаренный длиннозерный или Жасмин) 1 ст. объемом 200 мл
очищенная вода или бульон (мясной или овощной) 500 мл
поваренная мелкая соль 1,5 ч. л.
черный молотый перец 0,5 ч. л.
карри 1 ч. л.
перец паприка 0,5 ч. л.
рафинированное подсолнечное масло 2 ст. л.
свежая петрушка 2-3 веточки для украшения
Блюда из куриной грудки Домашние куриные сосискиДиетические сосиски из курицы можно сделать самостоятельно
Ингредиенты
охлажденное куриное филе или грудка 1 кг
пастеризованное молоко 100 мл
сливки жирностью 15-20% 50 мл
белый репчатый лук среднего размера 2 шт.
куриное яйцо 2 шт.
картофельный крахмал 1 ч. л.
мелкая поваренная соль1 ч. л.
черный молотый перец по вкусу
приправа для курицы 1 ч. л.
Блюда из птицы Курица в апельсиновом соусеКурочка получается золотистая, пряная и ароматная
Ингредиенты
охлажденные куриные голени 6 шт.
чеснок 3 больших зубчика
корень имбиря 1 ст. л. натертого
цветочный мёд (лучше жидкий) 2 ст. л.
рафинированное растительное масло 1 ст. л.
свежий апельсин 1 шт.
классический соевый соус 3 ст. л.
мелкая поваренная соль щепотка
специи для курицы 1 ч. л.
черный молотый перец 0,5 ч. л.
молотый кориандр 0,5 ч. л.
vkusno-i-prosto.ru