Содержание

5 причин, почему женщинам стоит есть его каждый день

Польза чернослива для организма известна человечеству с незапамятных времен. Еще тогда люди знали о ценности этого сухофрукта, особенно для здоровья женщин.

Витаминный состав чернослива настолько богат, что не включить его в свой рацион – это просто преступление! Сушеная слива содержит: витамины Е, К, РР, В1 и В2, бета-каротин и ретинол, а также аскорбиновую кислоту. Из минералов присутствует фосфор, кальций, магний, натрий и железо – все, что нужно нам, женщинам.

Для настроения

Чернослив весьма благоприятно влияет на состояние нервной системы и способствует хорошему расположению духа. Плюс к этому богатый состав этих плодов отлично борется с депрессией и хандрой, тревожностью, раздражительностью и грустью, тем самым помогая избежать нервных срывов и даже бессонницы. Если ищешь психологический комфорт – включи этот сухофрукт в свое ежедневное меню.

Для красоты

Это лакомство еще и отличный косметолог, так как обладает омолаживающими свойствами. В продукте есть полезные питательные соединения, которые борются со свободными радикалами и предохраняют ткани тела от окисления. Вследствие этого процессы старения замедляются, упругость и гладкость кожи повышается. За счет стимуляции выработки коллагена, она становится более эластичной, к ней возвращается тонус.

И против веса и для него

Чернослив – прекрасный помощник как для тех, кто хочет скинуть вес, так и для тех, кто хочет немного набрать из-за чрезмерной худобы. Тем, кто страдает истощением и худобой, сушеная слива в рационе поможет усилить аппетит и будет стимулировать образование желудочного сока. Если же у тебя, наоборот, есть немного лишних килограмм, чернослив поможет их потерять — за счет наличия в его мякоти антиоксидантов и органических кислот. В этом случае немного чернослива нужно есть в первой половине дня, но не переедать его.

Для работы мозга

Для нас, женщин, работать мозгами – это святое! Мы любим перегружать себя как физическим, так и умственным трудом, а потом сами же страдаем от своей инициативности.  В любом случае, лениться не стоит, просто важно помочь себе быть более активной. Дополнительным источником энергии может стать именно чернослив: он улучшает память, активизирует работу головного мозга, а также повышает иммунитет. Поэтому если чувствуешь моральное истощение и упадок сил — обязательно ешь чернослив.

Против онко

Обилие антиоксидантов и волокон делает чернослив превосходным оружием против рака. В качестве профилактики рекомендуется ежедневно съедать по 5 сухофруктов в день.

10 штук в день защитят от рака

Ежедневное употребление сушеного чернослива помогает очистить кишечник и снизить риск онкологии.

Польза чернослива

О том, что сушеный чернослив эффективно предотвращает запоры и защищает кишечник, в очередной раз напомнили зарубежные диетологи Эрин Кенни и Джейми Миллер. По их словам, благодаря содержанию клетчатки сухофрукт является настоящим суперпродуктом для желудочно-кишечного тракта.

В этом сухофрукте много сорбита, хлорогеновой кислоты, марганца и меди, которые плодотворно воздействуют на перистальтику кишечника, уменьшают воспаление, чем способствуют защите здоровых клеток от повреждений и тем самым защищают от рака.

Больше микроэлементов и клетчатки

Ранее стало известно, что чернослив более эффективен, чем сливовый сок, который долго считался спасением для тех, кто страдает кишечными заболеваниями, в том числе запорами. Дело в том, что в сушеной сливе содержится в два раза больше микроэлементов и клетчатки, чем в свежем виде или в соке.

Многие исследователи рекомендуют ежедневно съедать около 100 граммов чернослива, то есть порядка 10 штук. В такой порции содержится 7,1 грамма клетчатки, или 28,4% от ежедневной нормы потребления клетчатки из расчета 25 граммов на 2000 калорий, как рекомендуют диетологи.

Кроме этого, чернослив помогает:
  • продлить чувств сытости, чтобы меньше есть;

  • бороться с ожирением;

  • снизить риск диабета;

  • защититься от сердечно-сосудистых заболеваний;

  • бороться с бактериями в мочевыводящих путях;

  • сохранить прочность костей.

Традиционно чернослив использовали для лечения лихорадки и желтухи. Однако научных данных, подтверждающих эти его свойства, не получено.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о пользе запеченных яблок для кишечника.

польза и вред для организма, как хранить, фото

Добавить в избранное

Сухофрукты люди научились делать очень давно. Сегодня на прилавках от изобилия высушенных фруктов просто разбегаются глаза. Одним из самых популярных, благодаря своему аромату, вкусу и невысокой цене, является чернослив. Кроме всего прочего, он ещё и чрезвычайно полезен. Не зря история его заготовки уходит далеко в прошлое — в Vl век до н.э.

ПоказатьСкрыть

Калорийность и химический состав чернослива

Пользу сушёной сливы очень трудно переоценить. Достаточно разобрать её химический состав и сразу становится понятно, почему она так популярна. В этих чёрных ягодах содержится много калия — больше чем в банане в 1,5 раза. Также в составе есть железо, фосфор, кальций, магний и пектины. Нужно отметить наличие в составе таких органических кислот, как яблочная, лимонная, щавелевая. Богата сушёная слива витаминами группы А, аскорбиновой кислотой, витаминами В, Е, РР, ретинолом, а также полезными сахарами: фруктозой, глюкозой и сахарозой. Женщин особенно интересует вопрос: «Сколько калорий в этой ягоде?». Нужно отметить, что лакомство достаточно калорийно — 100 грамм продукта содержит 231 ккал.

Знаете ли вы? Давным-давно на Балканах был обычай: чтобы священник отпустил грехи оступившемуся, тот должен был посадить сливовое дерево на обочине дороги. В наши дни дороги на полуострове и сейчас обсажены сливами.

Польза и вред чернослива для организма

  • Природа наделила эти ягоды уникальными свойствами и достаточно съедать в день их всего по 5 штук, чтобы помочь организму справиться со многими проблемами:
  • наличие большого количества калия способствует укреплению сердечной мышцы и предотвратит появление гипертонии;
  • витамины А и С помогут укрепить иммунитет и противостоять вирусам в периоды эпидемий гриппа и ОРВИ;
  • клетчатка помогает решить проблему запоров и очистить кишечник;
  • обладает чернослив и желчегонным действием;
  • улучшает работу печени;
  • регулярное употребление помогает нормализовать моторику желудка и увеличить выделение желудочного сока, что особенно важно для людей с низким весом;
  • рекомендуется есть его и при анемии, а также для профилактики авитаминоза.
А ещё сухофрукт благоприятно действует на нервную систему и помогает бороться с депрессиями, бессонницей, тревожностью и просто улучшить настроение. Сушёная слива одна из немногих ягод, разрешённая для раннего прикорма малышей — уже с 6 месяцев из чернослива варят компоты, кисели и вводят его в каши. Это помогает избежать запоров.
  • Как и каждого полезного продукта есть у чернослива и противопоказания, но их не много:
  • сахарный диабет. Из-за высокой калорийности и содержания сахара;
  • ожирение;
  • аллергия на сливы;
  • камни в жёлчном пузыре, так как обладает желчегонным действием.

Важно! Чернослив быстро вбирает в себя посторонние запахи, поэтому его нельзя держать рядом с сильно пахнущими продуктами.

Можно ли есть

Любой, даже самый полезный продукт, нужно употреблять в меру, ведь всё, что сверх нормы — может навредить организму.

Беременным

Во время беременности женщинам постоянно хочется чего-нибудь вкусненького. В ход идут конфеты, печенье и прочие сладости. Сухофрукты отличная альтернатива покупным лакомствам. Учитывая, что чернослив богат витаминами, так необходимыми будущей маме, и доступен по цене, он должен быть в холодильнике у всех, кто ждёт ребёнка. Всего 5 ягод способны утолить голод и убрать желание съесть сладость.

Кормящим матерям

Пока малышу не исполнилось 6 месяцев, то лучше не экспериментировать и отказаться от сухих слив. С полугода чернослив уже вводят в прикорм детям, поэтому и маме можно начинать его кушать. Но на первый раз следует ограничиться 1 штукой и посмотреть на реакцию малыша. Если всё в порядке, нет коликов, поноса или вздутия, то можно вводит в ежедневный рацион по 3–4 штуки.

Знаете ли вы? В природе не бывает диких слив. Это дерево появилось около 2000 лет назад от скрещивания алычи и тёрна.

Худеющим

Тем, кто хочет сбросить вес и сидит на диете, этот сухофрукт можно кушать регулярно, заменив им конфеты и шоколад. При этом суточная норма не должна превышать 50 грамм. Если вы жить не можете без вкусненького, можно разнообразить меню черносливом с грецким орехом внутри — это будет вкусно и полезно.

При сахарном диабете

Так как продукт калорийный и содержит много сахарозы, то диабетикам его следует ограничить.

Но это не значит, что от него нужно отказаться. Если съесть 2 раза в неделю по 5 ягод, то негативных последствий для организма это не даст.

При гастрите или панкреатите

При обострении панкреатита из чернослива можно готовить компоты, но только с разрешения врача. В период ремиссии возможно кушать до 10 ягод за один приём. При гастритах чернослив без косточек можно в фазу ремиссии. Особенно хорошо варить из него компоты, добавляя сушёные яблоки и груши. Полезен сухофрукт при пониженной кислотности, так как способствует выработке соляной кислоты. Для пациентов с повышенной кислотностью желудочного сока эта ягода может быть нежелательна. Обязательно сухую сливу нужно запарить кипятком до состояния мягкости. Лучше употребить ягоды в первой половине дня и не более чем 5 штук в день.

С какого возраста можно детям?

Как компонент прикорма чернослив дают детям с 6 месяцев. Это может быть ягода, перетёртая в пюре или компоты. Первые разы лучше ограничиться 1/2 чайной ложки пюре из чернослива, добавив его в йогурт или кашу. Если стул ребёнка не стал после этого жидким, можно постепенно норму увеличивать, но не более, чем 50 грамм в сутки Как самостоятельное блюдо можно начинать давать с трёх лет, только предварительно нужно его обработать кипятком.

Видео: чернослив для малыша

Как выбрать качественный чернослив?

Любой фрукт принесёт организму пользу только если он качественный и не обработан химикатами. При выборе чернослива нужно обращать внимание на несколько важных моментов:

  • слишком явный блеск плодов говорит о дополнительной обработке глицерином или маслом. Старайтесь найти на рынке матовые плоды, лучше с косточкой, так как у таких ягод риск гниения меньше;
  • если ягоду хорошего чернослива сдавить пальцами и отпустить, то она быстро возвращается в форму;
  • плоды не должны пахнуть дымом или бензином;
  • ягоды не должны приставать друг к другу;
  • цвет у качественного товара насыщенно-чёрный;
  • если ягоды залить водой и оставить на 20 минут, то у качественных плодов появится, местами, белый налёт.

Важно! Для придания кожуре сливы тонкости и мягкости, недобросовестные производители её вымачивают в растворе каустической соды, что очень опасно для организма человека.

Как правильно хранить чернослив в домашних условиях?

Чернослив бывает сушёный и вяленый. Сушёный на рынке встретить можно редко, так как он не выгоден для продажи. Вяленый имеет больше вес за счёт неполного испарения влаги. Подходы к хранению того и другого вида разные. Сушёный можно хранить при комнатной температуре, главное чтобы место было тёмным и проветриваемым.

Также важно, чтобы к ягодам не добрались насекомые. Сухофрукт можно хранить в стеклянных банках с крышкой, в льняных или полотняных мешочках, бумажных пакетах. Он может оставаться пригодным в пищу до следующего урожая. Вяленый продукт долго храниться не может. Его следует держать в холодильнике в открытом пакете или лотке. Можно положить чернослив на нижнюю полку боковой дверцы или в отсек с овощами. Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите продлить молодость, то чернослив как раз ваш продукт. Он полезен как женщинам так и мужчинам. Главное знать сколько и как его принимать, чтобы не навредить организму. К сожалению, купить действительно качественный продукт на рынке не всегда удаётся, поэтому можно попробовать высушить и чернослив, и курагу дома. Так вы точно будете знать, что едите полезный продукт.

польза и вред для организма, рецепты

Слива очень полезный, вкусный, любимый многими, продукт питания.

Чтобы она дольше хранилась, её высушивают.

Сушенная слива носит название чернослив.

Сухие сливы имеют больше необходимых элементов, чем свежие фрукты.

А чернослив является самым полезным продуктом среди сухофруктов.

Трудно поверить, но сливовые деревья получили распространение с Азии, где произрастали еще с доисторических времен. Сегодня слива такая обыденная и привычная для нас.

А вот непосредственно чернослив традиционно сушат из сорта «Венгерка».

И даже великий Черчилль любил себя побаловать напитком, который назвали позже в его честь Winston Chorchill Beer. Это пиво, которое смешивалось со сливовым соком.

Полезные свойства сушеного чернослива

Ягода имеет прекрасные вкусовые качества. Кроме приятного вкуса чернослив обладает лечебными свойствами. А какой она кладезь важнейших химических элементов.

Свежая слива богата на природные сахара, пектиновые вещества, глюкозу, витамины. Целая куча полезных органических кислот: лимонная, салициловая, кофейная, яблочная, фумаровая, винная. Она превосходный источник микроэлементов: железо, калий, магний, фосфор, марганец, бор, хром, цинк.

Сухофрукт чернослив богат пищевыми волокнами. Благодаря им, сливовая сушка улучшает работу кишечника, устраняет запоры и выводит шлаки из организма. Также продукт содержит соединения, которые обладают легким слабительным эффектом. Я думаю, многие знают, как бывает, если сразу съесть много слив. Кроме того, высушенная слива защищает от рака кишечника.

Также регулярное употребление чернослива уменьшает вредный холестерин в организме.

Если вы хотите всегда иметь здоровые и крепкие зубы, то сухофрукты будут полезными. Чернослив препятствует появлению кариеса, оздоравливает эмаль зубов.

Быстро тонизирует организм, увеличивает работоспособность.

Употребляя чернослив, вы омолаживаете и оздоравливаете внутренние органы, улучшаете цвет кожи лица. Продукт содержит много антиоксидантов, замедляющих старение и борющихся со свободными радикалами.

Для профилактики онкозаболеваний также рекомендуют регулярно употреблять чернослив.

Полезно употреблять сухофрукты для профилактики авитаминозов. Особенно, чтобы компенсировать нехватку железа в организме. Поскольку железа высушенная ягода содержит очень много.

Если вы страдаете повышенным давлением, то чернослив поможет. Употребление продукта приводит давление в норму.

В сухофруктах содержится витамин К. Этот витамин важен тем, что он управляет свертываемостью крови. Также этот элемент препятствует разрушению костей.

Присутствуют и витамины группы В, А, С.

Большое количество калия в черносливе улучшает работу сердца. Благодаря калию сердечная мышца сокращается.

Многие люди употребляют бананы, которые богаты калием. А в черносливе этого микроэлемента в 1,5 раза больше, чем содержат бананы.

Также сушеная слива содержит фосфор, железо, кальций, магний. Присутствуют глюкоза, сахароза, фруктоза.

Регулярное употребление чернослива приводит к снижению веса. Сухофрукт включают в различные диеты для похудения. Но необходимо строго соблюдать количество употребляемого продукта, не переедая его.

Противопоказания к употреблению чернослива

Не рекомендуется употреблять чернослив во время кормления грудью. Возможно появление коликов у ребенка.

Не стоит злоупотреблять сухофруктами при сахарном диабете или избыточном весе, поскольку продукт очень калорийный и содержит много сахара.

Как выбрать чернослив

Высушенная слива продается во многих магазинах, супермаркетах и на рынках. При покупке чернослива необходимо смотреть, чтобы сухофрукты были без плесени и повреждений.

Плоды должны быть черного цвета и блестеть, но не должно быть копчёного запаха. Если продукт покупаете в упаковке, то она не должна быть поврежденной.

Если чернослив помять пальцами, то на руках будет маслянистый налёт. Это признак того, что сливу сушили правильно.

Часто производители, чтобы ускорить процесс сушки сливы, обрабатывают её каустической содой. Определить такой чернослив просто. Для этого необходимо залить сухофрукты водой на 30 минут. Настоящий чернослив в некоторых местах станет белый, а обработанный нет.

Также старайтесь приобретать сухофрукты с косточкой. Если слива сушиться с косточкой, то в неё не проникают болезнетворные процессы (ни гниение, ни брожение, ни грибок), а если без косточки – то вероятность того, что внутри плода начнётся болезнетворный процесс очень велика.

Как хранить чернослив

До 6 месяцев чернослив хранится при комнатной температуре без прямых попаданий на него солнечных лучей.

А в холодильнике сухофрукты могут храниться до 1 года. Идеальная посуда для хранения высушенной сливы – это стеклянная или керамическая.

Как употреблять чернослив

Главное, что надо помнить при употреблении черносливов – это количество употребляемого продукта. Оптимально в день употреблять несколько штук сухофруктов.

Тогда будет хорошо функционировать кишечник, и не будет набираться лишний вес. Если съедать сразу слишком много чернослива, то можно поправиться.

Оптимальный вариант с вечера залить сухофрукты водой. А утром съесть их за завтраком. Такой способ употребления высушенной сливы приведет к улучшению цвета лица, печень, желудок и кишечник будут превосходно работать, улучшиться зрение.

Главное не запивать чернослив чаем или кофе. Поскольку напитки содержат кофеин, который препятствует выработке ферментов, переваривающих сушеною сливу.

А вот сочетать чернослив с кисломолочными продуктами очень рекомендуют. Эти сухофрукты улучшают процесс усвоения кисломолочных продуктов.

Рецепты с черносливом

Это очень популярный продукт питания. У каждой хозяйки свои уникальные рецепты. И я с вами хочу поделиться своими любимыми рецептиками.

Десерт из чернослива и грецких орехов

Десерт готовится очень быстро и очень просто, а гостей за уши не оттянешь. Для начала из сушеной сливы надо достать косточки. А затем во внутрь чернослива засовывается орех. Выглядит это так:

Края запечатываются, то есть получается фаршированный черносливчик. Так проделываем с каждым фруктом. Для десерта лучше всего подойдет прозрачный стакан или маленькая глубокая тарелочка из стекла. На одну порцию достаточно 7 — 9 фаршированных черносливов.

Дальше заливаем свои фрукты белой сгущенкой приблизительно на 2/3. Для украшения сверху можно положить еще немного грецких орешков. При желании можно украсить шоколадной стружкой. Лучше всего десерту дать постоять в холодильнике 1 — 2 часа, но можно кушать сразу.

Кто из нас не сладкоежка? А фрукты в шоколаде!? Это мечта… Да, это же излюбленное лакомство всех времен! Курага в шоколаде, инжир, изюм, клубника, и конечно же, чернослив. Это бомовское лакомство. Так давайте приготовим его вместе.

Чернослив в шоколаде в домашних условиях

Для начала легким движением руки помещаем во внутрь фрукта грецкий орех, также как делали до этого рецептом выше. Грецкие орехи и сливовую сушку предварительно следует помыть, а также высушить. После того, как все черносливки нафаршированы орешками, пора приступать к растопке шоколада.

Шоколад используем черный, там больше всего содержание какао, но при этом меньше всего вредной химии. Растапливаем его на водяной бане.

Как только шоколад растает убираем его с плиты. Приступаем к изготовлению вкусных конфет. Отправляем Фаршированный чернослив в растопленный шоколад.

Хорошо и равномерно смоченные фрукты складываем на застеленной предварительно бумажным пергаментом листе для запекания.

Чернослив в шоколаде при желании можно посыпать сверху кунжутными семечками или кокосовой стружкой. Затем отправляем конфеты на 10 — 15 минут в морозилку.

Благодаря тому, что используется бумага для выпечки, шоколадные конфеты не прилипают ко дну. Это отличное лакомство для деток, приятный праздничный десерт или же просто домашний, но безумно простой способ порадовать себя более вкусной, а также полезной пищей.

С травяным чаем чернослив в шоколаде уплетается за обе щеки. А главное, что время приготовления такого блюда всего 20 — 30 минут.

Если уж пошла такая пьянка. Давайте освоим еще один простенький рецепт домашнего черносливного тирамису, чтобы «доконать» ваших близких своей любовью и заботой о них, конечно же, при помощи вкуснейшего десерта.

Тирамису с черносливом: рецепт

Для приготовления этого шедевра понадобится: 300 грамм мягкого сыра, 100 грамм печенья «савоярди». Его можно купить или спечь самостоятельно. 100 грамм чернослива, 50 грамм лесного ореха, 100 — 150 мл черного кофе, 100 грамм сахара.

Сушку черносливную предварительно следует залить кипятком, а затем высушить. Лесные орехи измельчить до средних крупиц.

В чаше миксера соединяем мягкий сыр с сахаром. Взбиваются ингредиенты на самой высокой скорости 4 — 5 минут. Сахар должен полностью раствориться. Затем нарезаем чернослив. Каждую ягоду на 3 части.

Теперь собираем тирамису. В небольшую, лучше стеклянную форму, на дно выкладываем первым слоем печенье. Поливаем сверху печенье кофе, стараясь немного промочить само печень, но не наливать на дно формы.

Вторым слоем выкладываем крем. Сначала небольшой порцией, чтобы она немного покрыла печенье. Крем это взбитый сыр с сахаром. Сверху крема раскладываем чернослив. Его не должно быть слишком много. Ягода должна лишь давать вкусовой оттенок. Всю эту красоту посыпаем орешками.

Поверх еще добавляем несколько щедрых ложек крема, чтобы он полностью покрыл сухие ингредиенты. Затем идет снова слой из печенья. То есть процесс повторяется. Поливаем печеньки кофе, затем слегка крема, чернослива, орешков итд. Слои должны повториться 3 — 4 раза, насколько у вас хватит ингредиентов или позволит тара.

Рецепт очень простой, легкий, но невероятно вкусный. Его плюс в том, что можно приготовить очень быстро. Но тирамису с черносливом требует времени на пропитку. Десерт отправляют в холодильник на пару часов, а затем наслаждаются его нежным вкусом.

Чернослив однозначно надо кушать всем, да почаще. Он улучшает работу кишечника, способствует перевариванию пищи, но при этом делает блюда более интересными, вкусными, а также полезными. Если хочется, чего — то сладенького, куда лучше отдать свое предпочтение сухофрукту, нежели конфете.

Чернослив защищает женщин от остеопороза

Многие пациенты, обращающиеся ко мне за помощью, страдают остеопорозом. Это заболевание — большая проблема. Однако, развитие остеопороза можно предотвратить, употребляя в пищу чернослив. О пользе чернослива для здоровья костей я и хочу рассказать…

Здравствуйте! Пишу Вам, доктор, вот по какому поводу. Мне 72 года. Часто хожу в поликлинику, дважды лежала в больнице в прошлом году. Меня мучают остеопороз и запоры. И ещё коленные суставы, особенно левый. А мне ещё надо жить, потому что муж полтора года назад перенёс инсульт и плохо ходит — мне за ним надо ухаживать — готовить еду, кормить мужа, стирать, гладить. Нельзя мне болеть никак.

Вот и прошу Вас помочь мне — напишите, как избавиться от остеопороза и запоров?

Здравствуйте, Валентина Николаевна!

Остеопороз — колоссальная по масштабам проблема

Остеопороз приводит к инвалидизации миллионы людей. Особенно этому болезненному состоянию подвержены женщины, которые подошли к менопаузе.

Согласно статистике Российской ассоциации по остеопорозу, в России насчитывается примерно 14 млн человек с диагнозом «остеопороз», еще у 20 млн. наблюдается остеопения (сниженная костная масса). И это очень серьёзно!

В первые 5-7 лет после менопаузы женщины теряют около 3-5% плотности костной ткани в год. Жертвами остеопороза становятся и мужчины: в возрасте 65-ти лет плотность их костной ткани снижается так же быстро, как у женщин.

Польза чернослива при хрупкости костей

Польза чернослива давным-давно известна в медицине. Он является не только эффективным средством от вялого пищеварения (запоров), но также помогает предотвратить ломкость костей. Эта проблема особенно актуальна, как я уже писал, для женщин в период менопаузы.

Многие фрукты оказывают благотворное воздействие на организм человека: инжир, финики, клубника, изюм. Но ни один из них по эффективности даже не приближается к черносливу. А с точки зрения здоровья костей чернослив является исключительным.

Результаты исследования американских учёных показали: употребление чернослива женщинами в периоде менопаузы обеспечивает значительно более высокую минеральную плотность костной ткани позвоночника и локтевой кости, чем употребление других фруктов.

Ежедневное употребление десяти сушёных черносливин позволяет в значительной степени предотвратить развитие остеопороза и избежать переломов трубчатых костей. Сначала можно съедать 2-3 черносливины в день, а потом постепенно увеличивать их количество (до 10 штук в день).

Валентина Николаевна! Не ждите, пока случится перелом какой-либо кости или Вам поставят диагноз — остеопороз. Заранее примите профилактические меры — употребляйте в пищу чернослив!

Получайте новые статьи прямо на почту! Все письма в рубрике «Когда пища – лекарство»

Внимание! Все консультации в интернете нужно перепроверять у своего лечащего врача.

Медики подсказали, какой сухофрукт может защитить от остеопороза

Назван полезный продукт, который поможет существенно укрепить кости.

Мы все знаем, что чернослив полезен для пищеварения, помогает работе кишечника, стимулирует ЖКТ и способствует похудению.

Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthystyle.

Теперь диетологи советуют есть чернослив для профилактики заболеваний костей, уменьшения риск повреждения костной ткани.

Исследование американских ученых касалось риска развития остеопороза у женщин.

Чем полезен чернослив?
Он содержит важные для здоровья костной ткани вещества: фосфор, калий, магний, натрий, кальций и кобальт. Все это может повысить прочность скелета при условии регулярного поступления в организм.

Американские ученые установили, что частый и регулярный прием в пищу чернослива (3-5 штучек в день) или хотя бы несколько раз в неделю действительно может стать хорошей профилактикой остеопороза. Как оказалось, рацион, содержащий чернослив, защищает кости от вымывания из них важных минеральных веществ, что с возрастом приводит к повышенной хрупкости костей.

Результат исследования касается женщин. Ученые наблюдали за здоровьем и питанием двух групп добровольных участниц. Первая группа употребляла чернослив каждый день. Вторая – ежедневно включала в рацион сушеные яблоки. Других изменений в питании не было.

По окончанию эксперимента провели исследование состояния костей у женщин обеих групп. Оказалось, что у тех, кто употреблял в пищу чернослив, прочность костей выше, а количество заболеваний остеопорозом ниже, чем у тех волонтеров, которые употребляли сухие яблоки.

Ежедневное употребление этого продукта может защитить от инсульта

Врачи пришли к выводу, что всем женщинам среднего возраста важно есть сушеные сливы каждый день. Это поможет и пищеварению, и сохранению стройности тела и, как уже стало ясно, даст возможность уберечься от переломов из-за хрупкости костей.

ОСТЕОПОРОЗ: ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ЖЕНЩИНАМ 50+

Остеопороз — это пористые кости. Больше половины женщин после 50 лет имеют переломы, связанные с остеопорозом.

Причины остеопороза. Кости состоят из коллагена — белка, который обеспечивает основную структуру, и фосфата кальция — минерала, который отвечает за крепость кости.

На протяжении жизни костная ткань, как любая живая ткань, разрушается и восстанавливается. За разрушение костной ткани отвечают клетки остеокласты, а за восстановление остеобласты.

С возрастом активность остеокластов преобладает над активностью остеобластов.

Наибольшее изменения в плотности костной ткани у женщин наблюдаются через пять-семь лет после наступления менопаузы.

Остеопороз — прогрессирующее заболевание

  • Остеопорозом страдают и мужчины и женщины, но чаще остеопороз встречается у женщин после менопаузы в связи со снижением в организме эстрогена.
  • Другие общие факторы риска включают наследственность, плохое питание, отсутствие физической активности, курение, некоторые лекарства, низкий вес тела.
  • Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
  • Остеопороз связан также с повышенной активностью щитовидной железы, паращитовидных желез и надпочечников.
  • К остеопорозу может привести недостаточное потребление кальция и таких питательных веществ, которые играют роль в формировании костей, как витамины D и K, магний, марганец, цинк, медь и бор.
  • Остеопороз называют молчаливой болезнью, потому на ранних стадиях практически нет никаких симптомов потери костной массы.

Основным следствием остеопороза является повышенный риск переломов костей. Кости становятся настолько хрупкими, что даже незначительное падение может привести к перелому костей обычно в области бедер, запястья или позвоночника.

На более поздних стадиях, могут быть боли в спине, снижение роста, ограниченная подвижность.

Если вам поставили диагноз остеопороз или высокий риск развития остеопороза, вы должны следовать строгой диете и придерживаться здорового образа жизни, чтобы предотвратить или, по крайней мере, замедлить прогрессирование заболевания.

В арсенале врачей появились эффективные препараты лечения остеопороза. Но, чтобы сохранить кости здоровыми и крепкими, вы можете попробовать некоторые простые домашние средства для лечения остеопороза.

Чернослив и лечение остеопороза

  1. По данным английских исследователей ежедневное употребление чернослива помогает предотвратить переломы и прогрессию остеопороза.

Яблоки — лечат остеопороз!

Одно яблоко в день может держать остеопороз в узде. Уникальное сочетание таких антиоксидантов, как полифенолы и флавоноиды, делает яблоки надежным защитником костной ткани.

  • По данным французских исследователей, флавоноид яблок флоридзин способствует защите женщин с остеопорозом в постменопаузе, путем ограничения разрушения костной ткани и увеличения её плотности.
  • Яблоки богаты бором и кальцием — строительным блоком костей и мышц.
  • Яблоки необходимо есть с кожицей!

Кокосовое масло лечит остеопороз

  1. Доказано, что кокосовое масла в ежедневном рационе может ликвидировать последствия дефицита эстрогенов, в том числе потерю плотности костной ткани.
  2. Антиоксиданты кокосового масла способны поддержать структуру костей и предотвратить потерю костной ткани, вызванные гормональными изменениями.

Миндальное молоко — эффективно лечит остеопороз

  • Миндальное молоко содержит оптимальное количество кальция и флавоноидов, витамин Е.
  • Кальций — часть строительного блока для костей, а флавоноиды и витамин Е — мощные антиоксиданты, уменьшающие уровень свободных радикалов, что, в свою очередь, защищает от остеопороза.
  • Кроме того, миндальное молоко содержит магний, марганец и калий, которые необходимы для здоровых и крепких костей.

Чтобы приготовить миндальное молоко, надо замочить одну чашку орехов на ночь. Утром удалить кожицу и положить миндаль в блендер, добавив половину стакана воды.

Взбить орехи до однородного пюре, добавить немного порошка корицы и меду по вкусу и снова перемешать.

Пить приготовленное миндальное молоко ежедневно.

Не рекомендуется употреблять покупное миндальное молоко, так как в нем содержатся стабилизаторы и консерванты с не определенным действием на остеопороз.

Другой вариант использования миндаля при остеопорозе: замочить в воде 10 орешков на ночь, утром очистить, взбить в блендере и смешать с одной чашкой теплого молока (желательно козьего). Добавить в смесь щепотку шафрана, кардамона и порошка имбиря. Пить два раза в день, перед завтраком и перед сном.

Семена кунжута — действенный способ лечения остеопороза

Семена кунжута богаты кальцием, магнием, марганцем, медью, цинком, фосфором и витаминами К и D — биологически активный комплекс, обеспечивающий нормальный обмен костной ткани.

Достаточно горсть обжаренных белых семян кунжута жевать утром и на протяжении дня.

В качестве альтернативы, можно смешать одну чайную ложку обжаренных и молотых кунжутных семян с одной чашкой теплого молока. Пить два раза в день.

Кроме того, используйте жареные семена кунжута в приготовления пищи и выпечки.

Рыбий жир — лечит остеопороз

  1. Рыбий жир — источник омега-3 жирных кислот и витамина D, благодаря чему добавка в рацион рыбьего жира способствует минерализации костной ткани.
  2. Омега-3 жирные кислоты рыбьего жира ингибируют процессы потери костной и мышечной ткани.

Ананасы — предупреждают остеопороз

  • Ананасы содержит марганец, способствующий профилактике и лечению остеопороза.
  • С недостатком марганца связано развитие пороков костной ткани и потеря костной ткани, которая, в свою очередь, может привести к низкой плотности кости и остеопорозу.
  • Одна чашка кусочков свежего ананаса в день до еды обеспечивает около 75 процентов требуемой суточной дозы марганца. Чтобы предотвратить остеопороз полезно выпить чашку свежего ананасового сока в день,

Кориандр и лечение остеопороза

Листья и семена кориандра богаты комплексом минералов (кальцием, калием и марганцем вместе с магнием и железом) необходимых для поддержания здоровья костей.

Кальций и марганец играют ключевую роль в лечении и профилактике остеопороза. Эти минералы помогают уменьшить потерю костной массы у пожилых женщин.

  • Две чайные ложки семян кориандра залить чашкой горячей воды. Накрыть крышкой и дать настояться в течение 5 — 10 минут.
  • Процедить и добавить мед по вкусу.
  • Пить по чашке 2 раза в день.

Кроме того, полезно включать побольше листьев и семян кориандра в пищу.

Солнечный свет в профилактике остеопороза

Для здоровых и крепких костей, необходим витамин D. Он играет ключевую роль при всасывании кальция и фосфора в кишечнике, тем самым предотвращая развитие остеопороза в последующие годы.

  1. Под действием ультрафиолета в коже синтезируется витамин D3 — холекальциферол, с пищей поступает эргокальциферол.
  2. Обе формы витамина D выполняют одинаковую функцию в отношении всасывания кальция и фосфора.
  3. Чтобы увеличить запасы витамина D принимайте утренние солнечные ванны от 10 до 15 минут ежедневно.

Физическая нагрузка — необходимый элемент лечения остеопороза

  • Физические упражнения в любом возрасте предупреждают остеопороз.
  • Физические упражнения — один из самых важных элементов, которые необходимы в борьбе с остеопорозом.
  • Установлено, что регулярные физические нагрузки помогают уменьшить потерю костной массы, способствуют увеличению плотности костной ткани и в целом улучшают здоровье костей.
  • Упражнения включают ходьбу, игру в теннис, упражнения с гантелями и эластичными полосами, упражнения на гибкость и баланс.
  • Выполняйте упражнения в течение не менее 30 минут ежедневно или по крайней мере три дня в неделю.

Дополнительные советы

  • Ешьте богатые кальцием и магнием, витаминами К и D, незаменимыми жирными кислотами и марганцем продукты каждый день.
  • Не курите, компоненты табачного дыма активируют остеокласты.
  • Препараты кортикостероидов, диуретиков и гормонов щитовидной железы способствуют потере костной ткани.
  • Избегайте стресса, который приводит к более высоким уровням кортизола — гормону, который вызывает деминерализацию костной ткани.
  • Сократите прием напитков с кофеином, поскольку это увеличивает потери кальция из организма.
  • Избегайте пищевых продуктов с высоким содержания натрия, а также ферментированные соевые продукты и протеиновые порошки.
  • Уменьшите потребление мяса, так как мясо способствует снижению содержания кальция в костях. опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Чернослив поможет при остеопорозе и не только

О пользе для здоровья сушеных слив известно давно. Сначала обычные люди и лекари приходили к такому выводу, исходя из своих наблюдений и опыта предшествующих поколений. Сегодня же благотворное воздействие чернослива на функционирование многих органов и систем организма доказано научно.

Безусловно, все полезные свойства этого еухофрукта определяются его богатейшим витаминно-минеральным составом.

В черносливе очень много калия (в полтора раза больше, чем в бананах), кальция, магния, железа, фосфора, витаминов А, группы В (в полном составе), С и РР.

Кроме того, сушеные сливы содержат яблочную, щавелевую, лимонную органические кислоты, пектины, клетчатку, фруктозу, антиоксиданты.

Благодаря такому природному богатству чернослив очень полезем при расстройствах пищеварения и нарушениях работы органов ЖКТ. особенно при сниженной секреции желудочного сока, плохом аппетите, запорах.

Известно, что этот сухофрукт обладает достаточно мощным моче- и желчегонным действием, а также способствует выведению из организма токсинов.

Его рекомендуют есть при анемии и авитаминозе, для укрепления иммунитета и даже профилактики онкологических заболеваний (за счет большого содержания антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами, которые повреждают клетки).

Не так давно было установлено, что регулярное употребление чернослива (достаточно съедать по 5 штук 3—4 раза в неделю) помогает предотвратить развитие гипертонии н других сердечно-сосудистых заболеваний, а у гипертоников он мягко снижает давление. Кроме того, замечено, что чернослив улучшает цвет лица и замедляет процессы старения в организме.

О том. что сушеные сливы помогают предотвратить развитие остеопороза, стало известно не так давно.

Эта информация очень обрадовала врачей, поскольку остеопороз — системное заболевание костной ткани, которое выражается в критическом снижении ее плотности из-за дефицита кальция и проявляется повышенной хрупкостью и переломами костей,— настоящий бич пожилых людей во всем мире.

По статистике, от этого заболевания страдают более 80% женщин после 50 лет и практически 100% мужчин и женщин после 75 лет. А поскольку многолетней практикой убедительно доказано, что остеопороз намного легче предупредить, чем лечить, возможность профилактики этого грозного заболевания с помощью чернослива кажется весьма перспективной.

В исследовании ученых принимали участие женщины в периоде менопаузы со сниженной плотностью костной ткани (начальные стадии остеопороза).

В ходе эксперимента они в течение полу-года ежедневно съедали по 50 г чернослива (это 5—6 ягод), при этом особо не меняя своего обычного образа жизни, не употребляя никаких лекарственных средств и БАДов от остеопороза.

По окончании исследования у всех женщин было зафиксировано существенное замедление разрушительных процессов в костной ткани. Кроме того, многие женщины отметили, что стали лучше себя чувствовать в целом, избавились от многих проблем с ЖКТ (в частности, от запоров) и сердцем.

Ну и, конечно, такое лечение черносливом оказалось очень вкусным, необременительным и доступным людям с разным уровнем достатка.

Ученые продолжают изучать свойства чернослива, но уже сейчас рекомендуют всем людям среднего и пожилого возраста, особенно женщинам, включить в свой ежедневный рацион сушеные сливы (достаточно 50 г), лучше всего с косточками (они полезнее). Их можно употреблять отдельно или же добавлять в различные блюда: мясо, салаты, десерты, компоты.

Единственное, врачи не рекомендуют есть чернослив кормящим грудью женщинам — во избежание проблем с ЖКТ у младенцев (колики, диарея), а также злоупотреблять этим сухофруктом больным сахарным диабетом и ожирением, поскольку это достаточно калорийный продукт (в 100 г — около 232 ккал).

Иммунология и биохимия

Остеопороз — это пористые кости. Больше половины женщин после 50 лет имеют переломы, связанные с остеопорозом.

Причины остеопороза. Кости состоят из коллагена — белка, который обеспечивает основную структуру, и фосфата кальция — минерала, который отвечает за крепость кости. На протяжении жизни костная ткань, как любая живая ткань, разрушается и восстанавливается.

За разрушение костной ткани отвечают клетки остеокласты, а за восстановление остеобласты. С возрастом активность остеокластов преобладает над активностью остеобластов.

Наибольшее изменения в плотности костной ткани у женщин наблюдаются через пять-семь лет после наступления менопаузы.

Остеопороз — прогрессирующее заболевание. Остеопорозом страдают и мужчины и женщины, но чаще остеопороз встречается у женщин после менопаузы в связи со снижением в организме эстрогена.

Другие общие факторы риска включают наследственность, плохое питание, отсутствие физической активности, курение, некоторые лекарства, низкий вес тела. Остеопороз связан так же с повышенной активностью щитовидной железы, паращитовидных желез и надпочечников.

К остеопорозу может привести недостаточное потребление кальция и таких питательных питательных веществ, которые играют роль в формировании костей, как витамины D и K, магний, марганец, цинк, медь и бор.

Остеопороза называют молчаливой болезнью, потому на ранних стадиях практически нет никаких симптомов потери костной массы.

Основным следствием остеопороза является повышенный риск переломов костей. Кости становятся настолько хрупкими, что даже незначительное падение может привести к перелому костей обычно в области бедер, запястья или позвоночника. На более поздних стадиях, могут боли в спине, снижение роста, ограниченная подвижность.

  • Если вам поставили диагноз остеопороза или высокий риск развития остеопороза, вы должны следовать строгой диете и придерживаться здорового образа жизни, чтобы предотвратить или, по крайней мере, замедлить прогрессирование заболевания.
  • В арсенале врачей появились эффективные препараты лечения остеопороза.
  • Но, чтобы сохранить кости здоровыми и крепкими, вы можете попробовать некоторые простые домашние средства для лечения остеопороза.
  • Чернослив и лечение остеопороза

По данным английских исследователей ежедневное употребление чернослива помогает предотвратить переломы и прогрессию остеопороза. Чернослив хорош для костей в связи с высокой концентрацией в нем полифенолов — антиоксидантов, которые способствуют уменьшению потери костной массы. Плюс, чернослив — хороший источник бора и меди — двух микроэлементы, важных в формировании костей.

Для профилактики остеопороза рекомендуется людям всех возрастов съедать по 2-3 чернослива ежедневно, постепенно увеличивая их количество до 6 — 10 в день.

  • Яблоки — лечат остеопороз!

Одно яблоко в день может держать остеопороз в узде. Уникальное сочетание таких антиоксидантов, как полифенолы и флавоноиды, делает яблоки надежным защитником костной ткани.

По данным французских исследователей, флавоноид яблок флоридзин способствует защитите женщин с остеопорозом в постменопаузе, путем ограничения разрушения костной ткани и увеличения её плотности. Яблоки богаты бором и кальцием — строительным блоком костей и мышц.

Яблоки необходимо есть с кожицей!

  • Кокосовое масло лечит остеопороз

Доказано, что кокосовое масла в ежедневном рационе может ликвидировать последствия дефицита эстрогенов в том числе потерю плотности костной ткани. Антиоксиданты кокосового масла способны поддержать структуру костей и предотвратить потерю костной ткани, вызванные гормональными изменениями.

  1. Кроме того, кокосовое масло способствует усвоению кальция и магния — двух основных элементов, необходимых для формирования и поддержания крепких костей.
  2. Употребление трёх столовых ложек кокосового масла в день может предотвратить остеопороз, а пяти столовых ложек в день — обратить процесс остеопороза.
  3. Для здоровья костей полезен регулярный массаж тела с кокосовым маслом с последующей горячей ванной.
  • Миндальное молоко — эффективно лечит остеопороз

Миндальное молоко содержит оптимальное количество кальция и флавоноидов, витамин Е. Кальций — часть строительного блока для костей, а флавоноиды и витамин Е — мощные антиоксиданты, уменьшающие уровень свободных радикалов что, в свою очередь, защищает от остеопороза. Кроме того, миндальное молоко содержит магний, марганец и калий, которые необходимы для здоровых и крепких костей.

Чтобы приготовить миндальное молоко, надо замочить одну чашку орехов на ночь. Утром удалить кожицу и положить миндаль в блендер добавив половину стакана воды.

Взбить орехи до однородного пюре, добавить немного порошка корицы и меду по вкусу и снова перемешать. Пить приготовленное миндальное молоко ежедневно.

Не рекомендуется употреблять покупное миндальное молоко, так как в нем содержатся стабилизаторы и консерванты с не определенным действием на остеопороз.

Другой вариант использования миндаля при остеопорозе: замочить в воде 10 орешков ночь, утром очистить, взбить в блендере и смешать с одной чашкой теплого молока (желательно козьего молока). Добавить в смесь щепотку шафрана, кардамона и порошка имбиря. Пить два раза в день, перед завтраком и перед сном.

  • Семена кунжута — действенный способ лечения остеопороза

Семена кунжута богаты кальцием, магнием, марганцем, медью, цинком, фосфором и витаминами К и D — биологически активный комплекс, обеспечивающий нормальный обмен костной ткани.

Достаточно горсть обжаренных белых семян кунжута жевать утром и на протяжении дня. В качестве альтернативы, можно смешать одну чайную ложку обжаренных и молотых кунжутных семян с одной чашкой теплого молока. Пить два раза в день.

Кроме того, используйте жареные семена кунжута в приготовления пищи и выпечки.

Народная медицина

Чернослив – это сушёные сливы, сухофрукт (разных видов, чаще всего Prunus domestica). Чернослив содержит массу полезных для организма человека биологически активных веществ, в том числе витаминов С, А и К, антоцианов – веществ, обладающих противораковым действием и положительно влияющих на память.

  • Чернослив полезен для сосудов, способен предупредить остеопороз, повышает работоспособность, тонизирует, улучшает цвет лица и в целом состояние кожи.
  • Систематическое употребление чернослива в пищу благотворно сказывается на деятельности желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы и обеспечивает стабильное поступление антиоксидантов в организм.
  • Ягоды чернослива обладают мягким слабительным действием.
  • Чернослив довольно калориен: 100 г продукта содержит 260 — 280 килокалорий.
  • Мексиканские ученые обнаружили способность чернослива защищать зубы от кариеса, препятствовать воспалению десен и образованию зубного камня.
  • Чернослив и его сок содержат мягкие слабительные вещества, включая феноловые комплексы (в основном неохлорогенные и хлорогенные кислоты) и сорбитол, а также пищевые волокна (около 7 % или 0,07 г на грамм продукта).

Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. Чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А он еще и улучшает зрение.

Ученые из Флоридского университета предупреждают, что проблема ломкости костей является особо актуальной для женщин в период менопаузы.

Проведя исследования, они пришли к выводу, что если ежедневно съедать 10 сушеных слив, то можно предотвратить развитие остеопороза и избежать переломов костей.

Этим видом сухофруктов повышается плотность костей лучше, чем финиками, инжиром, изюмом, яблоками и сушеной клубникой.

Отметим, что остеопороз — представляет заболевание, которое связано с повреждением (а точнее — истончением) костной ткани, ведущее к переломам и деформации костей. Остеопороз развивается незаметно, с возрастом.

Примерно после 35 лет вымывание из костей кальция идёт более интенсивно, нежели его отложение в костной ткани. Кости истончаются, становясь более хрупкими, а человек об этом даже не подозревает.

До тех пор пока из-за падения, удара или резкого напряжения у него не случается перелом ребер, позвонков, бедра или запястья.

Причины остеопороза: возраст, наследственность, недостаточное питание плода во время его вынашивания, некоторые заболевания (например, диабет, гипертиреоз и др.), менопауза, чрезмерное потребление соли, злоупотребление алкоголем, расстройства питания (анорексия), курение, малоподвижный образ жизни.

  1. Чернослив в народной медицине
  2. В основном чернослив используют как натуральное слабительное.
  3. Пять черносливин залейте стаканом кипятка, добавьте половину стакана лимонного сока и выпейте натощак за час до еды.

Горсть овсяных хлопьев, столько же чернослива и одну небольшую свеклу, натертая масса которой будет равняться горсти, залейте двумя литрами кипятка и варите в течение 15 минут на медленном огне. За два часа до сна нужно выпить маленькими глотками полученный отвар, предварительно процедив, а на завтрак съесть гущу.

Помогает чернослив и при повышенном артериальном давлении: пять черносливин, измельченных и добавленных в чай при заваривании, помогут понизить давление.

Полезен ли чернослив для костей человека

О ценных свойствах сушеных слив, или чернослива известно довольно давно. Последние исследования доказали, что этот сухофрукт чрезвычайно полезен для костей.

Ученые из Университета штата Флорида протестировали огромное количество разнообразных фруктов, в том числе инжир, финики, клубнику, изюм и другие, и заключили, что ни один из них не обладает даже половиной тех полезных свойств, которые есть у чернослива.

В исследовании приняли участие сто женщин в возрасте от сорока пяти до шестидесяти лет, оно проводилось в течение целого года.

Первая группа состояла из пятидесяти пяти женщин, которые съедали по сто граммов чернослива ежедневно, вторая группа состояла из сорока пяти женщин, которые ежедневно съедали по сто граммов высушенных яблок.

Все женщины получали по пятьсот миллиграммов кальция и необходимому количеству витамина D.

Спустя год ученые измерили минеральную плотность позвоночника и локтевой кости в группах. Выяснилось, что первая группа, которая употребляла чернослив, обладала в среднем более высокой минеральной плотностью костей.

Исследователи заключили, что сушеные сливы снижают скорость деминерализации и резорбции костей, которые с возрастом начинают превышать уровень роста новой костной ткани. Эта проблема особенно актуальна для женщин в состоянии менопаузы.

Для профилактики остеопороза и переломов ученые предлагают дополнять ежедневный рацион небольшим количеством чернослива. В первое время достаточно употреблять по паре сушеных слив в день, постепенно увеличивая их количество до пяти-десяти.

Однако чернослив не рекомендуется к употреблению беременным женщинам, кормящим матерям и больным сахарным диабетом.Чернослив обладает массой полезных свойств, помимо улучшения состояния костной системы организма. Например, он подавляет рост болезнетворных микроорганизмов таких, как сальмонелла и кишечная палочка.

Он может использоваться для продления свежести мяса. Чернослив употребляют и отдельно, и в составе разнообразных блюд. Он входит в компоты, мясные блюда, соусы. Полезный чернослив должен быть густого черного цвета. На вкус он должен быть сладким, возможно, с небольшой кислинкой. Ни в коем случае он не должен горчить.

Этот сухофрукт помогает при запорах, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и способствует очищению организма. Регулярное употребление в пищу чернослива избавит ваш организм от пары лишних килограммов.

Последние исследования показали, что употребление чернослива в пищу может снизить риск возникновения онкологических заболеваний и оказывает омолаживающее действие на организм в целом.

Распечатать

Полезен ли чернослив для костей человека

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение.

Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Может ли чернослив предотвратить потерю костной массы?

Проведено довольно много исследований, изучающих сушеные сливы (также известные как чернослив) и их влияние на здоровье костей. Некоторые результаты были весьма впечатляющими.

В одном из исследований, например, было обнаружено, что пациенты, которые уже испытали существенную потерю костной массы, смогли полностью восстановить эти потери, употребляя в пищу чернослив каждый день! Другие показывают, что употребление чернослива может помочь предотвратить потерю костной массы. Чем полезен чернослив для организма?

Единственная проблема заключается в том, что все эти исследования проводились на мышах и включали в себя потребление чернослива в количестве 25% от всего рациона.

Может ли чернослив предотвратить потерю костной массы у людей?

К сожалению, исследование не включало группу, которая просто принимала кальций и витамин D, не употребляя никаких сухофруктов. Поэтому трудно сказать, предлагают ли чернослив или сушеные яблоки какие-либо существенные улучшения.

Сто граммов чернослива, кстати, составляет около 12 черносливов, что составляет около 240 калорий. Женщины в этом исследовании не испытывали какого-либо значительного увеличения веса в течение года.

Тем не менее, последующее исследование показало, что если съедать половину этого количества каждый день, это работает примерно так же, как если бы вы употребляли 100 граммов.

Однако опять-таки положительный эффект – хотя и статистически значимый – был скромным.

Это интересно: ультразвук при переломах.

Что в черносливе помогает костям?

Чернослив содержит несколько питательных веществ, которые, как известно, оказывают положительное влияние на здоровье костей, включая витамин К, бор, калий и различные антиоксиданты. Конечно, вы можете получить все эти питательные вещества из других источников.

Например, 1/4 чашка брокколи дает вам столько же витамина К, сколько вы получите из того же количества чернослива. Четверть авокадо или шесть сушеных абрикосов имеют такое же количество бора, что и 3-4 чернослива.

И 10 граммов миндаля или половина чашки фасоли даст вам по крайней мере столько же калия, сколько порция чернослива.

Тем не менее, чернослив имеет по крайней мере одно уникальное преимущество: он может быть очень эффективным средством для лечения запоров. Если вы цените эту выгоду или просто любите чернослив, нет причин не включать его в свой рацион.

Но, похоже, что еще слишком рано делать вывод о том, что чернослив предлагает уникальное или значительное преимущество в плане предотвращения или восстановления потери костной массы.

На данный момент доказательства остаются ограниченными и предварительными.

Это интересно: Йога для спины и позвоночника. Польза или вред.

Как сохранить здоровые кости

  • Независимо от того, решили ли вы сделать употребление чернослива ежедневной привычкой, лучшие советы по поддержанию крепких костей:
  • Убедитесь, что вы также едите разные овощи, орехи и бобовые, которые обеспечивают организм разными видами костно-строительных питательных веществ, которые вы получаете из чернослива.
  • Не экономьте на белке. Ваше тело нуждается в протеине для создания и поддержания крепких здоровых костей.
  • Принимайте витамин D. Витамин D имеет решающее значение как для абсорбции кальция, так и для формирования костей, и очень сложно получить достаточное количество витамина D из одной диеты.
  • Добавки кальция необходимы, только если вы не можете получить достаточно кальция из продуктов питания. В большинстве случаев доза его составляет 250-500 мг в день.
  • Регулярно занимайтесь спортом. Низкие или умеренные упражнения, такие как ходьба, бег, прыжки со скакалкой, танцы и теннис помогут построить сильные кости.

Читайте так же про: полезные свойства изюма.

Целительные свойства чернослива при остеопорозе

Если вы знаете кого-то с остеопорозом, вы можете быть знакомы с некоторыми из более явных признаков, таких как переломы костей, слабая сила захвата в запястьях или, наверное, самое распространённое среди людей его проявление, боль в спине. Люди с этим заболеванием могут ходить в слегка или сильно наклоненной позе или даже стать короче, потому что их кости буквально сжимаются.

Однако есть и хорошие новости, так как новое исследование выявило доказанный и значительный положительный эффект от приема чернослива.

Ученые обнаружили, что чернослив не только защищает, но и, что более важно, устраняет потерю костной массы при остеопении (другое название потери костной массы и предшественник остеопороза).

Остеопороз поражает как мужчин, так и женщин, хотя, все же, больше женщин, чем мужчин. Проблема в том, что это в высшей степени изнурительное расстройство усугубляется с возрастом.

Поскольку демографический переход к более пожилому населению продолжается во всем мире, все большее число мужчин и женщин будут страдать от остеопороза, и поиск потенциальных нефармакологических альтернативных методов лечения остеопороза представляет первостепенный интерес.

Известно, что помимо существующей лекарственной терапии определенные факторы образа жизни и питания снижают риск развития остеопороза.

Клиническое исследование американских исследователей показало, что ежедневное потребление чернослива женщинами в постменопаузе значительно увеличивало сывороточные маркеры формирования кости, общую щелочную фосфатазу, специфическую для кости щелочную фосфатазу и инсулиноподобный фактор роста-I на 12, 6, и 17 процентов соответственно.

Кроме того, согласно исследованию ученых Оксфордского университета, некоторые лекарства, принимаемые от остеопороза в течение пяти или более лет, вызывают рак пищевода.

Однако, исследуя нефармакологические альтернативные методы лечения, исследователи обнаружили, что чернослив может не только защитить, но и обратить вспять состояние.

Исследователь из Университета штата Флорида Бахрам Арджманди в течение всей своей научной карьеры изучает полезные свойства фруктов, в том числе инжир, финики, клубнику и изюм. Исследователь пришел к выводу, ни один из них не приблизился к действию на плотность костной ткани, которую имеет чернослив.

Он добавил, что с точки зрения здоровья костей, чернослив является исключительным. Исследования показывают, что одна порция сушеной сливы может предотвратить потерю костной массы у пожилых женщин периода постменопаузы с проявлениями симптомов остеопении.

Какую дозировку рекомендуют врачи? Две порции в течение дня, что составляет 100 грамм или от 8 до 10 чернослив.

Не болейте, знайте меру даже в полезных продуктах и не забывайте посещать врачей и специалистов-диетологов. Подписывайтесь на мой канал и ставьте .

Слива — ценнейший плод, который предотвратит потерю костной массы и остеопороз! — День вдохновения

Ваши кости будут сильными и крепкими! А это особенно важно для женщин старше 50 лет!

При поиске хорошей еды для костей и предотвращения, а также лечения потери костной ткани, мы рекомендуем вам обратить внимание на чернослив.

Доктор Бахрам Арджманди, исследователь из Университета штата Флорида, указывает на важность включения в свой рацион слив, если вам необходимо бороться с потеря костной массы.

Преимущества сливы для предотвращения потери костной массы
Он указывает, что слива, будучи высушенной, превращается в чернослив и становиться лучшим плодом для укрепления скелета. В результате регулярного употребления она эффективно помогает укрепить кости.

Согласно предварительным исследованиям у женщин в менопаузе, чернослив оказывает значительное влияние на укрепление костей (более крупное исследование ещё продолжаются).

Но и это ещё не всё! Узнайте больше!

Каковы преимущества слив
Они богаты антиоксидантами, которые борются с болезнями и являются прекрасным источником бора, калия и витамина К, необходимых для здоровья костей.

Женщины в исследовании употребляли от восьми до десяти штук чернослива в день. Но Арджманди сообщает, что трех будет достаточно, чтобы увидеть преимущества.

Вы также можете употреблять сливы свежими, когда они содержат большое количество витаминов. В оставшуюся часть года, вы можете употреблять их замороженными и сушеными.

Их можно употреблять отдельно, а также с десертами, кашами, курицей или другим мясом.

Чернослив — это самый эффективный плод в предотвращении потери костной массы. Употребление сушеной сливы увеличивает минеральную плотность костей локтевой кости и позвоночника больше, чем высушенное яблоко.

Другие преимущества, связанные со сливами
Обзор существующих научных статей на сегодняшний день делает вывод о том, что чернослив является эффективным плодом для предотвращения остеопороза.

Избыточный вес

Особенно необходимо употреблять сливы при похудения! Так как они ингибируют IL-17, что важно для людей, страдающих избыточным весом.

Устранить запор
Сливы помогают лечить запор. А также они является отличным источником питания для полезных бактерий. В результате они влияют на поддержание здоровой пищеварительной системы.

Чернослив защищает женщин от остеопороза

Медики рассказали о пользе чернослива для здоровья женщин Чернослив способствует укреплению скелета. Полезные вещества, входящие в состав сушеного чернослива такие, как фосфор, калий, магний, натрий, кальций и кобальт, способен повысить прочность скелета у женщин. Американские исследователи установили, что …

Медики объяснили, почему необходимо регулярно есть чернослив Этот простой продукт поможет укрепить кости. Для крепких костей нужно регулярно употреблять чернослив. Мы все знаем, что чернослив полезен для пищеварения, помогает работе кишечника, стимулирует ЖКТ и способствует похудению. Теперь диетолог…

Медики подсказали, какой сухофрукт может защитить от остеопороза Назван полезный продукт, который поможет существенно укрепить кости. Мы все знаем, что чернослив полезен для пищеварения, помогает работе кишечника, стимулирует ЖКТ и способствует похудению. Теперь диетологи советуют есть чернослив для профилактики з…

Чернослив поможет укрепить кости женщин Полезные вещества, входящие в состав сушеного чернослива такие, как фосфор, калий, магний, натрий, кальций и кобальт, способен повысить прочность скелета у женщин. Американские исследователи установили, что регулярное употребление в пищу этого сухофр…

Медики назвали наиболее полезный сухофрукт для женщин Нужно включать чернослив в ежедневный рацион. Американские ученые изучили влияние сухофруктов на состояние здоровья женщин. Оказалось, что самым полезным из них может быть чернослив. Этот продукт отлично укрепляет скелет представительниц прекрасн…

Американские ученые изучили влияние чернослива на состояние здоровья женщин Американские ученые изучили влияние сухофруктов на состояние здоровья женщин. Оказалось, что самым полезным из них может быть чернослив. Этот продукт отлично укрепляет скелет представительниц прекрасного пола.

Американские ученые изучили влияние чернослива на состояние здоровья женщин Американские ученые изучили влияние сухофруктов на состояние здоровья женщин. Оказалось, что самым полезным из них может быть чернослив. Этот продукт отлично укрепляет скелет представительниц прекрасного пола.

Врачи рассказали о пользе чернослива Медики рассказали, чем чернослив полезен для организма. Регулярное употребление чернослива в количестве 5-6 штук в день может улучшить здоровье костей. В ходе исследования специалисты давали женщинам после менопаузы, которые были склонны к ослаблению…

Назван сухофрукт, замедляющий процессы старения Вкусно и полезно. Медицинские специалисты из штата Флорида (США) провели исследование, в результате которого пришли к выводу, что чернослив способен продлить молодость. Врачи подчеркнули, что сушеные сливы могут замедлить потерю костной ткани …

Чернослив сделает кости женщин более прочными Достаточно съедать 5-6 ягод чернослива в день, чтобы существенно укрепить здоровье костей, как установили американские ученые. Они провели эксперимент с участием женщин, уже вступивших в менопаузу, которые более уязвимы перед развитием процесса ослаб…

Врачи назвали эффективный продукт для профилактики остеопороза Медики рассказали о пользе чернослива. Чернослив оказался незаменимым продуктом для тех, кто страдает остеопорозом или хочет снизить риск развития этого заболевания. Болезнь угрожает вымыванием из костей минеральных веществ, что делает их хрупкими. О…

Чернослив поможет сделать кости женщин более прочными Достаточно съедать 5-6 ягод чернослива в день, чтобы существенно укрепить здоровье костей, как установили американские ученые. Они провели эксперимент с участием женщин, уже вступивших в менопаузу, которые более уязвимы перед развитием процесса ослаб…

Назван самый полезный сухофрукт для женщин Американские ученые изучили влияние сухофруктов на состояние здоровья женщин. Оказалось, что самым полезным из них может быть чернослив. Этот продукт отлично укрепляет скелет представительниц прекрасного пола. В черносливе содержатся некоторые по…

Лучший сухофрукт против рака Недавно проведенные исследования показали, что сушеные сливы (чернослив) могут уменьшать риск развития рака толстой кишки. Руководитель одного из таких исследований, профессор Техасского университета Нэнси Тернер, заявила, что употребление черно…

3 сухофрукта, которые полезно есть зимой Сухофрукты – это великолепный источник белков, витаминов, минералов и клетчатки. Все эти нутриенты способствует укреплению иммунитета и приносят огромную пользу в поддержании здоровья зимой. Какие же сухофрукты рекомендуются к регулярному …

Врачи рассказали о пользе чернослива Если составлять рейтинг самых полезных продуктов питания на свете, то в первую пятёрку наверняка попадет чернослив. Он обладает таким гигантским количеством плюсов для здоровья, что экспертам пришлось немало потрудиться, чтобы отобрать 8 самых гл…

О пользе чернослива для здоровья Если употреблять чернослив, то можно стимулировать здоровую систему микробиоты. Сушеные сливы являются пробиотическими фруктами и недавние исследования показали, что они могут уменьшить шансы получить рак толстой кишки.

О пользе чернослива для здоровья Если употреблять чернослив, то можно стимулировать здоровую систему микробиоты. Сушеные сливы являются пробиотическими фруктами и недавние исследования показали, что они могут уменьшить шансы получить рак толстой кишки.

Назван сухофрукт, замедляющий процессы старения Медицинские специалисты из штата Флорида (США) провели исследование, в результате которого пришли к выводу, что чернослив способен продлить молодость. Врачи подчеркнули, что сушеные сливы могут замедлить потерю костной ткани при старении.

Назван сухофрукт, замедляющий процессы старения Медицинские специалисты из штата Флорида (США) провели исследование, в результате которого пришли к выводу, что чернослив способен продлить молодость. Врачи подчеркнули, что сушеные сливы могут замедлить потерю костной ткани при старении.

Врачи назвали сухофрукт, укрепляющий кости Этот сухофрукт особенно полезен женщинам. Полезные вещества, входящие в состав сушеного чернослива такие, как фосфор, калий, магний, натрий, кальций и кобальт, способен повысить прочность скелета у женщин. Американские исследователи установили, что р…

Медики назвали сухофрукт, способный защитить от рака кишечника Если употреблять чернослив, то можно стимулировать здоровую систему микробиоты. Сушеные сливы являются пробиотическими фруктами и недавние исследования показали, что они могут уменьшить шансы получить рак толстой кишки. Сушеные сливы или черно…

Врачи объяснили, почему необходимо регулярно есть чернослив Сушеные сливы являются пробиотическими фруктами и недавние исследования показали, что они могут уменьшить шансы получить рак толстой кишки. Сушеные сливы или чернослив очень популярны и широко распространены. Тем не менее, вероятность того, что в…

Чернослив для похудения 1. Самый простой рецепт – восемь ягод чернослива нужно измельчить, перемешать со стаканом обезжиренного кефира и выпить вечером вместо ужина. В остальное время следует питаться как обычно, но не налегать на сладкое и жирное. Данный рецепт имеет ярк…

Врачи назвали сухофрукт, укрепляющий кости Этот сухофрукт особенно полезен женщинам. Полезные вещества, входящие в состав сушеного чернослива такие, как фосфор, калий, магний, натрий, кальций и кобальт, способен повысить прочность скелета у женщин. Американские исследователи установили…

Назван самый полезный для кишечника весенний продукт В это время года, для укрепления иммунитета и оздоровления работы кишечника очень полезно есть спаржу. Авторитетное научное издание Medical Express опубликовало на своих страницах слова специалистов о том, что спаржу можно смело считать лучшим ве…

Открыт новый механизм пагубного влияния никотина на мозг О влиянии никотина на нашу нервную систему и здоровье в целом сказано уже немало, но недавно группой ученых Медицинской школы Северо-западного университета Фейнберга (Northwestern University Feinberg School of Medicine) было сделано открытие нового м…

Холестерин разрушает кости Высокий уровень холестерина способствует снижению плотности костной ткани, утверждают ученые из Медицинского центра при Университете Дюка. Холестерин блокирует образованию новых клеток и приводит к разрушению костей. Ученые считают, что эти данные по…

Продукты, которые помогут снизить давление Медицинские эксперты из Великобритании считают, что снизить повышенное давление можно посредствам диеты. Для этого в свой ежедневный рацион необходимо включить продукты с высоким содержанием калия. Он помогает сбалансировать негативное воздействие с…

Трихологи рассказали, какая еда укрепляет волосы Что содержит полезные вещества. Омега-3, витамины B2, Е и C относятся к самым полезным веществам для здоровья волос. Трихологи назвали продукты, которые содержат большое количество этих веществ и благоприятно воздействуют на волосы. По мнен…

Три самых полезных сухофрукта, которые точно вам пригодятся Выбор сухофруктов очень богат и все они приносят пользу, если изготовлены по правилам. Но есть три сухофрукта, которые действительно стоит приобрести. Основной плюс сухофруктов в том, что они могут с успехом заменить перекус и стать прекрасным десер…

Новое лекарство против остеопороза обещает избавить от побочных эффектов обычной терапии Израильские ученые из Университета Бен-Гуриона представили новое средство против остеопороза, сообщает Xinhua. Напомним: остеопороз делает кости хрупкими за счет истощения костной ткани (нарушается баланс между образованием новых костных тканей и раз…

7 полезных свойств кефира для здоровья 7 полезных свойств кефира для здоровья. Медики популярно объяснили, почему нужно пить кефир. Этот продукт идеально подходит для укрепления здоровья, ведь употреблять его могут даже люди, которые не переносят молоко.

Чем полезен чернослив для человека

Чернослив, помимо выразительного вкуса, который активно используется в кулинарии для приготовления салатов, соусов, компотов, десертов, мясных блюд, имеет богатый витаминно-минеральный комплекс. Чем полезен и чем может быть вреден чернослив для человека?

Чернослив, помимо выразительного вкуса, который активно используется в кулинарии для приготовления салатов, соусов, компотов, десертов, мясных блюд, имеет богатый витаминно-минеральный комплекс. Полезные вещества благотворно влияют на работу ЖКТ, печени, желчного пузыря, укрепляют иммунитет. Во многих культурах принято готовить из его косточек лечебные отвары и настои.

Сухофрукт можно кушать во время диеты, но соблюдать при этом определенную норму, так как у него высокая калорийность. На 100 гр продукта приходится 230 кКал.

Венгерка – сорт, признанный лучшим для получения сушеной сливы. Именно из нее получаются самые вкусные черносливы, которые насыщены большим количеством целебных компонентов. Делаются они только из вызревших ягод, которые содержат не более 1,3% кислот и не менее 10% сахаров.

Чем полезен чернослив для человека

Чтобы понять насколько для организма человека полезен высушенный плод сливы, необходимо знать его химический состав. Чернослив содержит до 60 % натуральных сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза, галактоза, полисахариды), до 4% органических кислот (яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная), до 2% клетчатки, пектины, дубильные и азотистые вещества.

Сухофрукт имеет высокую концентрацию кальция, магния, натрия, калия, железа, фосфора, кобальт, йод, хром. Также он содержит витамины А, B1, B2, B5, B6, B9, РР, С, Е, бета-каротин, антиоксиданты.

Полезные свойства:

  1. Пектины выполняют роль сорбента, помогая организму справиться с интоксикацией. Вещества выводят радионуклиды, шлаки, оказывают противовоспалительное действие. А в сочетании с клетчаткой, которая также содержится в черносливе, пектины образуют эффективную профилактическую комбинацию для системы пищеварения. Клетчатка также дает длительное чувство сытости, поэтому с этим сухофруктом часто делают энергетические батончики.
  2. Витаминный комплекс включает в себя все необходимые для организма человека элементы. Витамины группы B помогают нервной системе, полноценной работе кровеносной и иммунной системы, стабилизируют жировой и белковый обмен. Благодаря витаминам A и Е восстанавливается работа зрения, улучшается сердечная деятельность.
  3. Насыщенность сахаристыми веществами делает чернослив продуктом, способным восстанавливать энергию, активизировать мыслительную деятельность.
  4. Сухофрукт считается омолаживающим средством. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые виноваты в раннем старении кожи. По этой причине сушеная слива используется в косметологии. Из нее делают маски, которые омолаживают кожу и ускоряют ее регенерацию.
  5. Калий выполняет роль помощника сердечной системы и поддерживает стабильный уровень артериального давления. Другие минералы, содержащиеся в сушеной сливе, укрепляют костную ткань, улучшают кровообращение, повышают гемоглобин.

Чернослив доказал свое положительное влияние на организм человека. Он помогает при довольно обширном перечне заболеваний: повышенном давлении, кишечных инфекциях, железодефицитной анемии, мочекаменной болезни. Также рекомендован в качестве профилактического средства от кариеса, авитаминоза, повышенного уровня холестерина.


Сушеная слива станет отличным перекусом, стимулирующим обменные процессы. Для этого в день нужно съедать не больше 5-6 штук в промежутках между основными приемами пищи.

Чем вреден чернослив

В случае с этим сухофруктом стоит говорить только об ограничениях в употреблении. Поскольку он может быть вреден для человека только, если испорчен или был обработан химикатами во время заготовки.

В каких случаях не стоит включать в свой рацион данное угощенье?

  1. При сахарном диабете не рекомендуется кушать чернослив из-за высокого содержания сахара.
  2. Не надо увлекаться этим продуктом и гипотоникам, так как продукт понижает давление.
  3. Людям с индивидуальной непереносимостью для предотвращения аллергической реакции придется ограничиться от употребления высушенной сливы.
  4. Женщине в период кормления стоит аккуратно вводить сушеную сливу в свой рацион, так как ее пищевые волокна могут вызвать у малыша колики.

Суточная норма не должна превышать 5-6 штук, так как чернослив оказывает послабляющее действие. Употребление его в большем количестве создаст проблемы со стулом.

К тому же, если увеличивать норму, начнут накапливаться лишние килограммы. А при ее соблюдении лакомство становится безопасным даже в условиях строгой диеты. 

Как выбрать чернослив?

Чтобы не нанести вред организму из-за незнания, какой продукт является хорошим, а какой нет, перед покупкой рекомендуется ознакомиться со следующими пунктами:

  1. Хорошая сушеная слива имеет матовый черный цвет. Она не должна блестеть, как отполированная. Продавец хочет привлечь внимание покупателя и поэтому обрабатывает ее глицерином. А чтобы продлить срок хранения, он может обдать сливу кипятком. За счет этого она приобретает кофейный оттенок.
  2. Сухофрукт должен быть сладким, немного кислым и без горечи.
  3. От выбранного метода просушки зависит качество готового продукта. Чернослив может сушиться в тени, под солнцем или с использованием химии. Оптимальными считаются первые два способа, но так как для них требуется достаточное количество времени, производители вместо полезного сухофрукта продают продукцию, окрашенную красителями и прокопченную сернистым газом.

Чтобы проверить качество купленной сливы, нужно положить ее в миску с водой на некоторое время. Натуральная должна покрыться белыми пятнами.

Сухофрукт лучше хранить в эмалированной или стеклянной емкости, которую нужно закрывать крышкой.

Чернослив доказал свое благотворное влияние на организм. Чтобы он всегда оставался вкусным, полезным и безвредным лакомством, достаточно соблюдать суточную норму и покупать только хороший продукт (неиспорченный и без добавления химикатов).

От профилактики рака до омоложения: чем полезен чернослив

ЕРЕВАН, 28 июля. Новости-Армения. Чернослив — это сушеная слива, в которой сохранились все лечебные свойства свежего фрукта. В черносливе содержится множество витаминов, минералов и микроэлементов, он богат железом, поэтому его рекомендуют женщинам во время беременности, детям и пожилым людям, сообщает Bazaar.ru.

Высокое содержание клетчатки делает этот знакомый всем сухофрукт незаменимым для пищеварительного тракта. В черносливе очень много калия, бора и железа, в нем содержатся витамины, А и К, а также витамины группы В (В2, В3 и В6). Он невероятно богат антиоксидантами, а еще знаменит тем, что улучшает метаболизм и уменьшает чувство голода.

Железо в составе фрукта очень полезно при авитаминозе и анемии.

Загружается новость … «Лево»

Благодаря полифенолам в организме человека улучшается деятельность сердечно — сосудистой системы, повышается упругость стенок сосудов, нормализуется артериальное давление.

Содержание в черносливе большого числа антиоксидантов увеличивает жизнестойкость, способствует укреплению иммунной системы, повышает работоспособность, а благодаря тонизирующим свойствам значительно улучшается внешний вид (омолаживающие свойства сливы известны издавна). В медицине известно применение чернослива для лечения сердца и сосудов, печени, почек, атеросклероза и ревматизма, а из-за высокого содержания каротина чернослив полезен для глаз.

Чернослив также считается отличным профилактическим средством против онкологических заболеваний. Его рекомендуется принимать и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поскольку он нормализует работу системы пищеварения.

Давно замечено, что сушеные плоды являются отличным антибактериальным средством, оказывая губительное воздействие на вредоносные микроорганизмы (например, до 90% сокращается развитие стафилококка, сальмонеллы, кишечной палочки).

Ученые доказали, что чернослив снижает риск возникновения такой популярной среди пожилых людей болезни, как остеопороз (заболевание костной ткани, при которой вследствие недостатка кальция повышается ломкость костей).

Также чернослив полезен для дезинфекции полости рта, поскольку он уничтожает болезнетворные бактерии и патогенные микроорганизмы. Черносливом не рекомендуется увлекаться диабетикам и кормящим матерям, поскольку слабительные свойства сухофрукта могут вызвать колики у младенцев. -0-

Употребление в пищу чернослива может помочь похудеть, показывают исследования — ScienceDaily

Исследование, проведенное Ливерпульским университетом, показало, что употребление чернослива в составе диеты для контроля веса может улучшить потерю веса.

Потребление сухофруктов не рекомендуется во время похудения, несмотря на доказательства того, что они усиливают чувство сытости.

Тем не менее, исследование, проведенное Университетским институтом психологии, здоровья и общества, в котором приняли участие 100 потребителей с избыточным весом и ожирением с низким содержанием клетчатки, проверило, помогает ли употребление чернослива в рамках диеты для похудения или препятствует контролю веса в течение 12-недельного периода.

Также было изучено, могут ли потребители с низким содержанием клетчатки переносить значительное количество чернослива в своем рационе, и оказывает ли употребление чернослива благотворное влияние на аппетит.

Чтобы оценить влияние чернослива на вес и аппетит, участников исследования разделили на две группы: тех, кто ел чернослив каждый день (140 г в день для женщин и 171 г в день для мужчин), и тех, кому давали рекомендации по здоровому питанию. перекусы в период активного похудения.

Исследователи обнаружили, что члены группы, которые употребляли чернослив в рамках здорового образа жизни, похудели на 2 кг и похудели на 2 кг.5см от их талии. Тем не менее, люди в группе, которой дали рекомендации по здоровому питанию, потеряли всего 1,5 кг в весе и 1,7 см в талии.

Исследование также показало, что те, кто ел чернослив, потеряли больше веса в течение последних четырех недель исследования. После восьмой недели участники группы, принимавшей чернослив, продемонстрировали повышенное чувство сытости. При этом, несмотря на высокие суточные дозы, чернослив переносился хорошо.

Психолог из Ливерпуля, доктор Джо Харрольд, который руководил исследованием, сказал: «Это первые данные, демонстрирующие как потерю веса, так и отсутствие негативных побочных эффектов при употреблении чернослива в рамках диеты для контроля веса.Действительно, в долгосрочной перспективе они могут быть полезными для людей, сидящих на диете, поскольку они утоляют голод и удовлетворяют аппетит; серьезной проблемой, когда вы пытаетесь сохранить потерю веса».

Профессор Джейсон Хэлфорд, профессор экспериментальной психологии и директор Университетской лаборатории пищевого поведения человека, добавил: «Соблюдать здоровую диету непросто. Наряду со свежими фруктами и овощами сухофрукты могут стать полезным и удобным дополнением к диете, особенно поскольку контролировать аппетит во время диеты может быть сложно.»

Источник истории:

Материалы предоставлены University of Liverpool . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

5 преимуществ чернослива | Часто задаваемые вопросы о черносливе

Чернослив – это натурально высушенные на солнце сливы, которые не подвергаются никакому процессу ферментации. Чернослив также известен как сухофрукты alpakoda и aloo bukhar в некоторых регионах мира.

Чернослив является отличным источником питания для нашего организма.Чернослив обогащен витаминами, клетчаткой и минералами, такими как калий, железо и ретинол, и это лишь некоторые из них. Чернослив содержит более 60% углеводов и почти 2% белка. Чернослив является оптимальным источником витамина К, а также содержит витамины группы В наряду с диетическими минералами.

Насколько полезен чернослив?

Антиоксидантная сила чернослива

Хотя нам всегда говорили, что черника является крупнейшим источником антиоксидантов, недавно проведенное исследование доказало, что это не так. По данным Университета Тафтса в Бостоне, чернослив или чернослив являются источником номер один с точки зрения антиоксидантной способности.

Чернослив улучшает зрение

Чернослив также помогает улучшить зрение. Чернослив богат витамином А, который важен для здорового зрения. Дефицит витамина А может привести к куриной слепоте, сухости глаз и другим проблемам с глазами; таким образом, плод альпакода приносит пользу вашей способности лучше видеть.

Снижает риск рака толстой кишки

Согласно исследованию, проведенному Техасским университетом A&M и Университетом Северной Каролины, было обнаружено, что регулярное употребление чернослива или сока из чернослива может значительно снизить риск заболевания раком толстой кишки.

Чернослив для здоровья сердца

Чернослив содержит много калия, который является одним из важных минералов, необходимых для правильного функционирования сердца. По мнению экспертов и диетологов, регулярное потребление калия помогает снизить кровяное давление и предохраняет нас от серьезных проблем с сердцем.

Proves Улучшает проблемы с пищеварением

Чернослив — это натуральное средство, помогающее избежать проблем с пищеварением, таких как запоры и другие. Чернослив улучшает пищеварение и, таким образом, помогает при запорах.

Чернослив способствует росту волос

Чернослив является богатым источником железа, дефицит которого может привести к таким проблемам с волосами, как выпадение, сухость и обесцвечивание. Чернослив также содержит витамины группы В и С, которые отлично подходят для роста ваших волос.

Чернослив для кожи

Чернослив — это набор витаминов и минералов, которые помогают замедлить процесс старения и, таким образом, уменьшить количество морщин на лице. Витамины и минералы, содержащиеся в черносливе, помогают поддерживать здоровье кожи.

Способы есть чернослив

Есть несколько способов есть чернослив, и каждый может выбрать то, что ему нравится. Это одни из самых распространенных и предпочтительных способов употребления чернослива.

  • Чернослив можно есть отдельно в качестве закуски.
  • Вы также можете добавить чернослив в качестве дополнительного ингредиента к овсянке на завтрак.
  • Их также можно добавлять в выпечку, например, в печенье с шоколадной крошкой и пирожные.
  • Чернослив можно смешивать с йогуртом для приготовления коктейлей.Сок чернослива приносит пользу вашему здоровью и улучшает перистальтику кишечника.
  • Чернослив можно превратить в пюре, замочив его на ночь. Позже их можно есть как варенье из чернослива с хлебом. Замоченный чернослив полезен для пищеварения и помогает избежать запоров.

Часто задаваемые вопросы

Вреден ли сок чернослива для беременности?

Чернослив совсем не вреден для беременности. Даже врачи рекомендуют сок чернослива женщинам, страдающим запорами во время беременности, из-за его слабительного свойства.Врачи рекомендуют большое потребление жидкости во время беременности, а сок из чернослива может оказаться многокомпонентным, который удовлетворяет потребность в потреблении воды наряду с поступлением минералов и витаминов.

Можно ли пить сок из чернослива каждый день?

Хотя сливовый сок или чернослив полезны для нашего организма, чрезмерное потребление чего-либо может помешать достижению поставленных целей. Так полезен ли сок чернослива? Эксперты в области здравоохранения предполагают, что мы должны придерживаться только одной порции в день, и если мы едим ее напрямую, то мы не должны потреблять более шести сушеных черносливов.

Полезен ли сок из чернослива диабетикам?

Да, растворимая клетчатка в соке чернослива помогает замедлить попадание сахара в кровь. Это приводит к предотвращению скачков инсулина и поддержанию стабильного уровня сахара в крови.

Сок чернослива вызывает газообразование?

По мнению экспертов, у некоторых людей сок чернослива может вызвать проблемы с желудком, поскольку он содержит сорбит и клетчатку, которые вызывают такие проблемы, как газообразование и вздутие живота.

Концентрат чернослива и сок чернослива – в чем разница?

Концентрат чернослива или концентрированный сок чернослива представляют собой извлеченные порции размягченного чернослива. Он естественно сладкий из-за присутствия в нем богатого сахара. Принимая во внимание, что сок чернослива — это сок, приготовленный из чернослива или плодов альпакоды, который очень полезен для здоровья организма.

Как сделать сок из чернослива?

Сок из чернослива полезен и быстро готовится. Вот несколько простых шагов, чтобы сделать сок из чернослива.

  • Чернослив замочить в ¼ стакана воды на 20 минут.
  • Теперь добавьте замоченный чернослив в блендер вместе со стаканом воды.
  • Вы также можете добавить сахар или пальмовый сахар по своему вкусу.
  • После смешивания добавьте к нему лимонный сок и украсьте листьями мяты

Мы надеемся, что этот блог поможет вам понять преимущества чернослива. Лучше всего рекомендуется включить в свой рацион для здорового образа жизни.

3 причины, почему этот диетолог любит чернослив — Ли Меротто, зарегистрированный диетолог

В последние несколько лет мы наблюдаем рост популярности экзотических, модных, так называемых «суперпродуктов».Вы знаете, о ком я говорю; причудливые экстракты, масла и ягоды, прилетевшие с другого конца света, с волшебными заявлениями о пользе для здоровья, такими как безграничная энергия и лекарство от рака. Хотя ваш личный тренер может показаться авторитетным источником (попробуйте еще раз!), многие из этих «здоровых» продуктов имеют ограниченные доказательства, подтверждающие их утверждения. Не говоря уже о том, что они часто довольно дороги и могут заставить вас задаться вопросом, действительно ли инвестиции того стоили.

Чего многие из нас не осознают, так это того, что нам повезло, что у нас уже есть так много «суперпродуктов на каждый день».Есть много доступных, питательных продуктов, которые мы хорошо знаем и с которыми легко сталкиваемся, но, возможно, многим из нас было бы полезно включить их в свой повседневный рацион. Сегодня я имею честь представить один из моих любимых повседневных суперпродуктов… Калифорнийский чернослив !

Чернослив, также известный как чернослив, представляет собой вкусное сладкое лакомство и имеет множество преимуществ для здоровья, некоторые из которых могут стать для вас неожиданностью. Большая часть чернослива поступает из Калифорнии, где свежие сливы выращивают при оптимальном солнечном свете и качественной почве, благодаря чему получается исключительный фруктовый продукт.Калифорнийский чернослив (он же чернослив высшего качества) можно найти под несколькими этикетками в вашем любимом бакалейном магазине, и он относительно недорог.

Вот 3 причины, по которым вы должны добавить этот суперпродукт на каждый день в свой рацион:

1)    Здоровье пищеварения

Вы, наверное, знаете, что чернослив полезен для поддержания регулярности, но знаете почему? Чернослив богат как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, баланс которой необходим для поддержания здоровья пищеварительного тракта.Помимо клетчатки, чернослив содержит естественное количество «сорбитола», сахарного спирта с естественным слабительным эффектом. Не зря их называют природным средством! Это не просто бабушкины сказки, доказательства действительно подтверждают этот факт. Недавнее рандомизированное клиническое исследование (также известное как исследование высокого качества) показало, что ежедневное потребление чернослива увеличивает вес и частоту стула у людей с низким потреблением клетчатки и низкой частотой. Добавление порции (4-5) чернослива к еде или перекусу каждый день может помочь поддерживать работу пищеварительной системы.

Подсказка: Распространенная проблема, с которой сталкиваются многие из нас, заключается в том, что, когда мы путешествуем, мы сбиваем свой обычный «график туалета». Нечастотность является распространенной проблемой и может быть немного затруднительной. Но вам не нужно страдать, я рекомендую планировать заранее и часто советую своим клиентам брать с собой немного чернослива, когда отправляетесь в путешествие, чтобы все шло своим чередом.

 

2)    Здоровье костей

Чернослив и здоровье костей… что?? Вы можете быть удивлены, узнав, что чернослив содержит много полезных для костей питательных веществ, которые могут помочь оптимизировать формирование костей в пиковые годы, а также замедлить естественную потерю костной массы, которая происходит с возрастом.Пик костной массы достигается примерно к 30 годам; с этого момента резорбция (потеря) кости превышает формирование кости. Однако наше питание может играть важную роль в здоровье костей на протяжении всей жизни. Чернослив богат витамином К, питательным веществом, которое играет роль в удержании кальция в костях и вне крови, и используется для производства протромбина, который играет роль в метаболизме костей. Чернослив также содержит марганец, бор и калий, которые являются важными минералами, которые также играют роль в здоровье костей.Недавние исследования даже показали, что 5-6 ягод чернослива в день помогают замедлить потерю костной массы у женщин в постменопаузе (группа с высоким риском развития остеопороза).

 

3)    Универсальность

Эти насыщенные питательными веществами лакомства настолько легко включить в свой рацион, что у вас действительно нет причин не есть одну порцию в день! Калифорнийский чернослив, как правило, не содержит добавленного сахара (всегда проверяйте этикетку), но придает блюдам прекрасную естественную сладость. Более того, они обеспечивают много питательных веществ для ваших калорий; одна порция (4-5 черносливов или 40 г) составляет всего ~100 калорий.

Благодаря своим естественно сладким и влажным качествам, они могут добавить интереса к разнообразным закускам и блюдам. Возможности безграничны, но вот несколько идей:

  • Перекус на вынос: соедините 4–5 черносливов с горстью миндаля или грецких орехов

  • Нарежьте их и добавьте в салат

  • Чиа из сливы пудинг: смешайте 4-5 нарезанных черносливов, 2 столовые ложки семян чиа, 1 стакан миндального молока, чайную ложку ванильного экстракта и ½ стакана ежевики в банке на ночь, чтобы приготовить завтрак заранее!

  • Приготовьте их с овсянкой, чтобы добавить натуральной сладости

 

Вы уже едите чернослив? Я убедил вас попробовать их? Прокомментируйте ниже, я хочу услышать, как они у вас уже есть или вы планируете добавить их в свой рацион!

 

Спонсором этого сообщения является Совет по калифорнийскому черносливу .

Чернослив | HerbaZest

Польза чернослива для здоровья

Чернослив обладает впечатляющими питательными и лечебными свойствами. По сравнению со свежими сливами чернослив обладает отличным слабительным и остеопротекторным свойствами. Наиболее популярные преимущества чернослива для здоровья:

  • Избавление от запоров. Чернослив помогает сбалансировать уровень сахара и воды в стуле, что облегчает пищеварение.

  • Укрепление костей. Чернослив помогает организму лучше усваивать кальций, тем самым укрепляя кости и предотвращая остеопороз.

Кроме того, наука показала, что чернослив может быть также полезен для профилактики и лечения анемии , поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и лечения нарушений обмена веществ , таких как диабет и ожирение.

Как это работает

Знаете ли вы?

Количество сорбита в черносливе может достигать 15 грамм на 100 грамм.

Основным активным соединением, определяющим лечебную ценность чернослива, является сорбит , сахарный спирт, помогающий желудку расщеплять питательные вещества. Только небольшое количество сорбита всасывается в тонком кишечнике, и большая часть его достигает толстой кишки, где он взаимодействует с нерастворимой и растворимой клетчаткой чернослива , смягчая стул и способствуя регулярной дефекации.

Остеопротекторные и кардиозащитные свойства чернослива объясняются высоким содержанием в нем основных питательных веществ, в основном витамина К (филлохинона) и минералов , которые способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы и костей, предотвращая образование тромбов, переломы и остеопороз.

Несмотря на высокое содержание сахара, чернослив считается очень полезным для здоровья, а сорбит иногда используется в качестве натурального подсластителя.

Другими травами со слабительными свойствами являются cascara sagrada, тамаринд и подорожник, тогда как миндаль, шпинат и соя также обладают остеопротекторным действием.

Побочные эффекты чернослива

Чернослив считается одним из самых безопасных средств от запоров. Однако они содержат следы мышьяка , который в больших количествах может вызвать расстройство пищеварения и диарею .

Меры предосторожности

Людям, чувствительным к полиолам (сахарным спиртам), следует употреблять чернослив в умеренных количествах или вообще избегать их из-за высокого содержания в них сорбита, который может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт .

Чернослив содержит умеренное количество оксалатов , которые имеют тенденцию накапливаться в почках, образуя кристаллы, известные как почечные камни . Людям с проблемами почек в анамнезе следует ограничить потребление чернослива.

15 Доказательная польза чернослива для здоровья

Здоровое питание не должно быть проблемой.

Если вы хотите питаться здоровой пищей и, возможно, даже сбросить несколько килограммов в процессе, существует множество вкусных блюд, которыми вы можете себя побаловать.

Сегодня мы рассмотрим несколько шокирующих преимуществ для здоровья. чернослива.

Когда мы думаем о здоровом питании, мы часто представляем безвкусные и скучные продукты, такие как салаты, овощи на пару и другие продукты, которые, будучи полезными, имеют невероятно скучный вкус.

Если вы хотите сладкое лакомство, которое очень полезно для вас, вы можете обратить внимание на чернослив.

Эти восхитительные фрукты чрезвычайно универсальны, их можно приготовить и использовать разными способами.

С древних времен мы выращиваем и собираем чернослив, и многие считают, что он возник в Западной Азии или Египте.

На Западе мы используем чернослив примерно с 12 го века.

Чернослив может решить широкий спектр проблем со здоровьем, и с точки зрения его полезных свойств, его очень недооценивают.

Вот почему в сегодняшней статье мы рассмотрим множество полезных свойств чернослива.

Что такое чернослив?

Чтобы убедиться, что мы все на одной странице, нам сначала нужно взглянуть на то, что именно чернослив.

Чернослив — это крупная сушеная слива.

Однако стоит отметить, что не все сорта сливы можно сушить и превращать в чернослив.

Наиболее распространенным сортом сливы, используемым для изготовления чернослива, является сорт д’Ажен.

Этот сорт сливы имеет более высокое содержание сахара и кислоты, поэтому после высыхания и созревания приобретает темно-фиолетовый цвет.

Люди высушивали чернослив из других сортов сливы, но обнаружили, что со временем он начинает бродить и разрушаться.

Однако сорт d’Agen не ферментируется.

Чернослив имеет прекрасный вкус и может быть использован во многих различных блюдах и разными способами.

Сегодня мы поговорим о пользе чернослива для здоровья.

Каковы основные преимущества чернослива для здоровья?

Теперь, когда мы знаем больше о том, что такое чернослив, откуда он взялся и как он создается, мы теперь посмотрим, что делает чернослив таким полезным и питательным.

Вот несколько преимуществ для здоровья:

1. Чернослив способствует здоровому зрению

Есть распространенная бабушкиная сказка, в которой говорится, что морковь помогает видеть в темноте.

Основная причина этой поговорки заключается в том, что бета-каротин и витамин А, содержащиеся в моркови, полезны для глаз и, следовательно, способствуют здоровому зрению.

Но сегодня мы говорим не о моркови, а о черносливе.

Чернослив содержит удивительно большое количество витамина А и каротина.

Небольшая порция чернослива может обеспечить около 5% рекомендуемой суточной дозы витамина А.

Таким образом, чернослив помогает улучшить ваше зрение, борется с дегенерацией желтого пятна и даже может помочь вам лучше видеть у бедных светлый.

2. Чернослив очень полезен

Полезным считается все, что содержит большое количество микроэлементов, однако чернослив, в частности, очень богат вышеупомянутыми вкусностями.

Микронутриенты — это витамины, минералы и антиоксиданты, которые необходимы организму для правильного функционирования.

Так уж получилось, что черносливов полно.

Перечисление каждого из них заняло бы у нас целый день, но некоторые из наиболее важных питательных веществ включают витамины A, B, C, D, E и K, а также такие минералы, как калий, магний, медь, железо, кальций и кроме того еще много.

3. Чернослив помогает предотвратить хронические заболевания

Хронические заболевания, включая многие формы рака, потенциально могут быть смертельными.

Чем сильнее иммунная система человека, тем меньше вероятность того, что мы будем страдать от этого недуга.

Одним из лучших преимуществ чернослива для здоровья является тот факт, что он богат антиоксидантами.

Антиоксиданты разрушают нестабильные молекулы в организме, известные как свободные радикалы.

Если их не трогать, эти свободные радикалы будут атаковать наши клетки, разрушать их, мутировать и потенциально превращать их в раковые или делать нас больными.

Они делают это, подвергая себя воздействию кислорода посредством процесса, называемого окислением.

Антиоксиданты в основном предотвращают окисление, а это означает, что вы потенциально можете предотвратить хронические заболевания, употребляя чернослив.

4. Чернослив — отличная полезная закуска

Если вы пытаетесь похудеть или просто питаетесь здоровой пищей, перекус нездоровой пищей — одна из самых серьезных ошибок, которые вы можете совершить.

Когда вы проголодались, но не можете переварить еще один прием пищи или вам просто не разрешают еще раз поесть, быстрая закуска утолит голод.

Именно здесь так важно перекусывать с умом.

Забудьте о чипсах, шоколадных батончиках, печенье и прочем хламе, вместо этого возьмите горсть липкого и вкусного чернослива.

Чернослив очень полезен, он практически не содержит жиров, содержит мало калорий и содержит клетчатку, которая поможет вам чувствовать себя сытым.

5. Чернослив может предотвратить геморрой

Хорошо, это может быть немного неловко для некоторых людей, но геморрой действительно является реальной проблемой для многих людей.

Обычно вызывается запором или чрезмерным вытиранием при диарее, геморроем, иногда известным как «геморрой», и в основном кровеносными сосудами в прямой кишке, которые опухли и воспалились.

Для некоторых людей это состояние может быть мучительным и доставлять дискомфорт в жизни.

Чернослив прекрасно влияет на пищеварение, поэтому, если вы страдаете от геморроя, вызванного осложнениями, вызванными дефекацией, запаситесь черносливом.

6. Чернослив полезен для пищеварительной системы

Как мы только что упоминали выше, одним из основных преимуществ чернослива для здоровья является тот факт, что он очень полезен для пищеварительной системы.

Чернослив содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки, которая различными способами способствует здоровому пищеварению.

Растворимая клетчатка помогает поддерживать уровень кишечных бактерий, а также способствует усвоению питательных веществ и пищеварительному расщеплению пищи.

Нерастворимая клетчатка всасывается через стул, где она смазывает его и увеличивает его объем, помогая вам намного легче выйти из него.

Если вы страдаете от запоров, специалисты в области здравоохранения часто рекомендуют употребление чернослива и сока из чернослива.

7. Чернослив помогает предотвратить мышечные спазмы

Если вы достаточно физически активный человек, вы обнаружите, что мышечные спазмы могут быть довольно регулярными, когда вы интенсивно тренируетесь, и вам, конечно же, не нужно, чтобы мы рассказывали вам, насколько болезненны они могут быть.

Когда мы становимся обезвоженными и теряем электролиты, наши мышцы начинают спазмироваться и спазмироваться, что может быть очень болезненным.

Калий является очень важным минералом, когда речь идет о предотвращении мышечных спазмов, а в черносливе содержится огромное количество этого минерала.

Одна чашка чернослива содержит почти 30% рекомендуемой суточной нормы калия.

8. Чернослив способствует здоровью сердечно-сосудистой системы

Поскольку сердечно-сосудистые заболевания являются самой большой причиной смерти в мире, становится ясно, что мы должны делать все возможное, чтобы сохранить здоровье нашего сердца, а также всех других аспектов сердечно-сосудистой системы.

Чернослив очень полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы по многим причинам.

Начнем с того, что чернослив содержит калий, который играет жизненно важную роль в обеспечении безопасной и правильной работы сердца.

Они также содержат клетчатку, которая помогает снизить опасный уровень холестерина ЛПНП, который может вызвать закупорку артерий.

Еще есть антиоксиданты, которые помогают предотвратить образование бляшек в артериях из-за накопления холестерина.

Смешайте все это вместе, и вы получите идеальный рецепт для оптимального здоровья сердечно-сосудистой системы.

9. Чернослив способствует похудению

Если вам не очень повезло, есть шанс, что вы хотя бы раз в жизни боролись со своим весом.

Уровень ожирения вышел из-под контроля, и в результате наша продолжительность жизни снижается.

Здесь стоит контролировать свой вес.

Еще одно очень важное преимущество чернослива, которое мы сегодня рассмотрим, заключается в том, что он способствует снижению веса.

Начнем с того, что это отличная здоровая закуска, поэтому перекусывать ими лучше, чем перекусывать жирной нездоровой пищей.

Кроме того, они обезжирены, содержат мало калорий и имеют низкий гликемический индекс, поэтому они не вызывают внезапных скачков уровня инсулина или уровня глюкозы в крови.

Клетчатка в черносливе также поможет вам насытиться и дольше сохранять чувство сытости, поэтому вы будете потреблять меньше калорий.

10. Чернослив полезен для костей

Если вы хотите иметь здоровые кости, чернослив должен быть частью вашего рациона.

Чернослив содержит кальций и витамин D, которые необходимы для укрепления и защиты костей.

Чернослив помогает укрепить кости и предотвратить дегенеративные заболевания костей, такие как остеопороз или ломкость костей.

Помимо двух питательных веществ, перечисленных выше, чернослив также содержит другие важные минералы и питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья костей, такие как калий, медь, железо, марганец, витамин К и цинк.

11. Чернослив помогает бороться с воспалением

Воспаление в организме может вызывать всевозможные заболевания.

Легкое воспаление может вызвать боль в суставах и головную боль.

Однако более экстремальные уровни воспаления могут быть предвестниками и катализаторами хронических болезней и заболеваний.

Чернослив содержит активные ингредиенты, известные своими противовоспалительными свойствами.

В частности, вы обнаружите, что содержащиеся в черносливе рибофлавин и ниацин помогают уменьшить воспаление.

12. Чернослив способствует здоровью кожи и волос

Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов чернослив идеален для людей, которые гордятся своим внешним видом.

Антиоксиданты помогают бороться с признаками старения, вызванными окислительным стрессом и клеточным повреждением клеток кожи, а витамины помогают повысить выработку коллагена и придают коже здоровый вид.

Те же принципы применимы и к волосам.

По сути, люди, которые придерживаются здорового питания и образа жизни, употребляя в пищу такие продукты, как чернослив, почти наверняка будут иметь гораздо более красивую кожу и волосы, чем люди, которые едят кучу нездоровой пищи.

13. Чернослив универсален

Когда пища универсальна, это чрезвычайно полезно, потому что ее можно приготовить и употреблять разными способами.

Хотя это, возможно, не одно из наиболее важных преимуществ чернослива, оно все же полезно, поэтому мы включили его.

Чернослив прекрасен, потому что его можно использовать, готовить и употреблять по-разному.

Из чернослива можно приготовить сок, чернослив можно использовать в консервах, его можно есть в качестве закуски, добавлять в несладкие блюда, использовать в качестве завтрака, добавлять в десерты и многое другое. .

В принципе, если вы достаточно изобретательны, есть бесчисленное множество рецептов чернослива, которые вы можете попробовать.

Если вам не хватает творческого чутья на кухне, в дело вступают чудеса Интернета, так что просто ищите рецепты чернослива таким образом.

14. Чернослив укрепляет иммунную систему

Чтобы не заболеть, необходимо убедиться, что ваша иммунная система сильна и здорова.

Ваша иммунная система помогает бороться с микробами, вирусами, бактериями и патогенами, которые атакуют вас изнутри и заставляют вас заболевать.

Чем больше питательных веществ вы потребляете, тем сильнее становится ваша иммунная система.

К счастью, чернослив богат питательными веществами, укрепляющими иммунную систему.

15.Чернослив может бороться с анемией

Наконец, последняя польза чернослива для здоровья, которую мы сегодня рассмотрим, связана с анемией.

Анемия — это состояние, при котором в организме не хватает гемоглобина и/или эритроцитов.

Обычно это вызвано нехваткой железа.

Чернослив содержит много железа, что делает его отличным продуктом для людей с риском развития анемии.

Заключение

На этом нам почти пора подвести итог этой статье.

Мы надеемся, что вам понравилось узнавать о многих странных и удивительных преимуществах чернослива для здоровья, и если это так, мы надеемся, что вы заполните свои кухонные шкафы этими вкусными фруктами, чтобы начать пожинать плоды.

Польза и побочные эффекты чернослива

Являются ли чернослив веганскими? Да, чернослив веганский. Чернослив — это чернослив, фрукт, а не продукт животного происхождения или побочный продукт, что делает его веганским продуктом.

По данным Sentient Media, «более 200 миллионов наземных животных ежедневно убивают ради еды во всем мире. Включая пойманную в дикой природе и выращенную рыбу, мы ежедневно убиваем около 3 миллиардов животных».

Рыба, выловленная в дикой природе. Каждый день во всем мире для употребления в пищу убивают около 2,7 миллиарда выловленных в дикой природе рыб.

Цыпленок: по оценкам, каждый день во всем мире для еды убивают 178 миллионов цыплят.

Рыба, выращенная на ферме. Каждый день во всем мире для употребления в пищу убивают около 300 миллионов рыб, выращенных на ферме.

Утки: Каждый день во всем мире ради еды убивают около 11 миллионов уток.

Свиньи: По оценкам, каждый день во всем мире ради еды убивают 4 миллиона свиней.

Кролики: по оценкам, каждый день во всем мире для еды убивают около 3 миллионов кроликов.

Гуси: по оценкам, каждый день во всем мире ради еды убивают 2 миллиона гусей.

Индейки: по оценкам, каждый день в мире убивают для еды около 2 миллионов индеек.

Овцы: По оценкам, каждый день в мире убивают 1,5 миллиона овец для еды.

Козы: по оценкам, каждый день во всем мире ради еды убивают 1,2 миллиона коз.

Коровы: Ежедневно во всем мире ради еды убивают около 800 000 коров.

Вау.

Страдают животные агропромышленных комплексов и животноводства. Они живут в ужасных условиях, которые часто включают в себя изоляцию, физическое насилие и неестественную среду… настолько, что им приходится принимать антибиотики, чтобы не заболеть или не распространить болезнь.Им также вводят гормоны роста, чтобы они быстрее толстели и жили короткой жизнью, их убивали, как только они заканчивали расти, и убивали преждевременно, задолго до их естественной продолжительности жизни.

То, что мы сами не можем видеть, как живут эти животные и что они терпят, не означает, что этого не происходит. Мясная, птицеводческая и молочная отрасли делают все возможное, чтобы отдалить нас от знания о том, как рождается наша пища, чтобы держать нас в неведении относительно того, что мы поддерживаем каждый раз, когда покупаем продукты животного происхождения и побочные продукты.

Стань веганом ради животных!

Это лучший способ помочь животным, и это не так сложно, как вы думаете. Говорите за животных своими действиями, ибо они вообще не умеют говорить.

Стать веганом проще, чем когда-либо, с первого взгляда: Список веганских и невеганских продуктов

чернослив

могут иметь или не иметь проблемы с работой.

Полезен ли чернослив при гипертонии? – Кухня

8. Снижает кровяное давление. Ученые доказали, что употребление в пищу чернослива и сока из чернослива может значительно снизить артериальное давление .Например, исследование 2010 года показало, что артериальное давление снижалось в группах, которые ежедневно ели чернослив.

Какие сухофрукты полезны при высоком кровяном давлении?

Если у вас высокое кровяное давление, убедитесь, что вы едите достаточное количество фруктов и овощей, так как они богаты калием. Из овощей можно было выбрать горох, зелень, помидоры, шпинат и картофель. Фрукты, такие как бананы и апельсины, и сухофрукты, такие как изюм, абрикосы, чернослив и финики, также содержат много калия.

Сколько чернослива нужно съедать в день?

Сколько чернослива нужно съедать в день? Доктор Хушманд говорит, что количество чернослива, которое вы должны съедать в день, зависит от размера самого чернослива, но текущие исследования рекомендуют 50 граммов чернослива в день, что соответствует примерно 5-6 черносливам.

Что будет, если есть чернослив каждый день?

Употребление слишком большого количества чернослива и других сухофруктов, таких как изюм и инжир, может привести к диарее или усугубить ее из-за высокого содержания в них клетчатки и сорбита.Оба могут оказывать слабительное действие на организм.

Можно ли есть сливы при повышенном давлении?

Высокое кровяное давление и инсульт. Калий в сливах полезен для контроля артериального давления двумя способами. Это помогает вашему организму избавиться от натрия, когда вы мочитесь, и уменьшает напряжение в стенках ваших кровеносных сосудов.

Какой продукт убивает высокое кровяное давление?

Продукты с низким содержанием натрия и высоким содержанием калия являются отличным вариантом для здоровья сердца.Калий является естественным противоядием от вредного воздействия натрия на кровяное давление, поэтому употребление в пищу большего количества свежих фруктов и овощей, таких как бананы или авокадо, может принести двойную пользу вашему сердцу.

Какой самый быстрый способ вылечить высокое кровяное давление?

Реклама

  1. Сбросьте лишние килограммы и следите за своей талией. Артериальное давление часто повышается с увеличением веса.
  2. Регулярно делайте физические упражнения.
  3. Ешьте здоровую пищу.
  4. Сократите количество натрия в своем рационе.
  5. Ограничьте количество выпитого алкоголя.
  6. Бросить курить.
  7. Сократите потребление кофеина.
  8. Уменьшите стресс.

В какое время суток следует есть чернослив?

Люди, страдающие запорами, могут обнаружить, что употребление от половины до 1 чашки сливового сока утром помогает стимулировать пищеварение. Вторая чашка от 30 минут до 1 часа после обильной еды также может быть полезной.

Чем полезен чернослив?

Вот 11 главных полезных свойств чернослива и его сока для здоровья.

  • Помогает пищеварению. Чернослив богат клетчаткой, которая помогает предотвратить геморрой, вызванный запорами.
  • Контролирует желание.
  • Высокое содержание калия.
  • Богато витаминами.
  • Обеспечивает хороший источник железа.
  • Укрепляет кости и мышцы.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Снижает кровяное давление.

Какой лучше есть чернослив?

Сушеный чернослив

  • Сушеные сливы Signature Чернослив без косточек.
  • Looney Pruney Органический сушеный чернослив без косточек.
  • ОРГАНИЧЕСКИЙ Чернослив – Солнечный фрукт.
  • ОРГАНИЧЕСКИЙ чернослив без косточек – пакетик Sunny Fruit 40 унций.
  • Анна и Сара Чернослив Чернослив.
  • Terrasoul Superfoods Органические сушеные сливы и чернослив без косточек.
  • Чернослив без косточек Мариани — 36 унций — сладкий и нежный суперфрукт.

Стоит ли есть чернослив на ночь?

Питательные вещества в черносливе — витамин B6, кальций и магний, и это лишь некоторые из них — помогают вырабатывать мелатонин, гормон, регулирующий сон.Используйте чернослив в качестве начинки для тостов из цельного зерна, добавляйте его в пищевую смесь или ешьте отдельно примерно за 30 минут до сна.

Как на маратхи называется чернослив?

सूखी हुई जामुन ⇄ чернослив.

От чернослива сразу какают?

Чернослив также содержит сорбит и фенольные соединения, которые могут быть полезными для желудочно-кишечного тракта. Обзор 2014 года пришел к выводу, что употребление чернослива может увеличить частоту дефекаций и улучшить консистенцию стула у людей с запорами.

Какой самый полезный фрукт?

20 полезных фруктов, которые очень питательны

  1. Яблоки. Один из самых популярных фруктов, яблоки полны питательных веществ.
  2. Черника. Черника хорошо известна своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.