Содержание

меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

В курином мясе содержится множество полезных аминокислот, которые благотворно сказываются на здоровье. Большинство диетологов рекомендуют куриную диету, так как она низкокалорийная, питательная и позволяет достаточно быстро получить желаемый результат.

Плюсы куриной диеты диеты

Плюсами куриной диеты являются:

  1. Оптимальное количество белка в еде – это помогает в процессе похудения, сжигая жировую ткань.
  2. Чувство насыщения – куриная грудка в сочетании с овощами придает чувство сытости на длительное время.
  3. В курином мясе намного меньше жиров, чем в других видах мяса.
  4. Мясо курицы усваивается организмом намного легче, и оно доступнее, в отличие от крольчатины и индейки, которые так же относятся к диетическим сортам.
  5. Куриная диета обладает разнообразным рационом. Поэтому вы можете сочетать куриное мясо с овощами, кисломолочными продуктами, крупами (кроме пшеничной, манной) и фруктами (кроме банана и винограда).

Минусы куриной диеты

А теперь давайте поговорим о минусах:

  1. Куриная диета не может быть достаточно сбалансированной, так как лишена «полезных» жиров. Придерживаться такого рациона больше 1 недели не рекомендуется.
  2. Попробовать такую диету могут только полностью здоровые люди. При имеющихся проблемах со здоровьем перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.
  3. Куриное мясо может спровоцировать аллергию при имеющейся склонности.

Меню на неделю для куриной диеты

Во время куриной диеты нужно пить достаточное количество воды (30 мл на 1 кг веса), также допустимы травяные чаи. Лучше всего для диеты выбирать белое мясо, ведь оно содержит меньше всего калорий. Куриную грудку можно отваривать, готовить на пару, запекать, но только не жарить. Калорийность вашего дневного рациона не должна превышать больше 1200 ккал.

СОВЕТ

Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз в день.

На время диеты из продуктовой корзины исключаем: сахар, соль, майонез, кетчуп, мед, хлеб, сдобу, колбасы, бананы, виноград, картофель, кукурузу, манку, пшеницу, сладкую газированную воду, пакетированные соки и алкоголь.

День 1

Завтрак: Отварная грудка с овощным салатом (огурец, помидор, зелень)
Перекус: салат из капусты и огурца
Обед: Тушеная куриная грудка с гречкой

Перекус 2: Яблоко
Ужин: Отварная куриная грудка с салатом

День 2

Завтрак: Отварная куриная грудка
Перекус: Филе курицы на пару с 1 помидором и 1 огурцом
Обед: Рис с отварной куриной грудкой, 1 огурец и 1 помидор
Перекус 2: Филе грудки на пару, салат из сельдерея, огурца и капусты
Ужин: Отварное филе птицы с баклажанной икрой

День 3

Завтрак: Курятина на пару и салатные овощи
Перекус: Отварная курица, яблоко среднего размера
Обед: Запечная куриная грудка с киноа

Перекус 2: Куриное филе на пару с брокколи
Ужин: Куриный бульон с грудкой и овощами

День 4

Завтрак: Филе грудки на пару с огурцом
Перекус: Филе курицы на пару с помидором
Обед: Запечённая грудинка с овощным салатом
Перекус 2: Грудка на пару с 2-мя огурцами
Ужин: Отварное филе птицы, салат из белокочанной капусты

День 5

Завтрак: Перловая каша и отварное филе птицы
Перекус: Филе курицы на пару
Обед: Отварная грудка с отварной фасолью
Перекус 2:

Грудка на пару и 1 огурец
Ужин: Отварное филе курятины, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца

День 6

Завтрак: Отварная грудка птицы и овощной салат
Перекус: Грудинка на пару, 2 огурца
Обед: Отварная грудка, салат из капусты
Перекус 2: Филе птицы на пару 100 гр и 1 болгарский перец
Ужин: Отварное филе, салат из тертой свеклы

День 7

Завтрак: Гречневая каша с отварной куриной грудкой
Перекус: Салат из свежих овощей с запечённой грудинкой
Обед: Сельдереевый суп, отварное куриное филе

Перекус 2: Филе курятины на пару с листьями салата
Ужин: Отварное куриное филе с овощным рагу

Результаты

Соблюдая куриную диету можно похудеть от 2 до 6 килограммов за неделю. Конечная цифра на весах будет зависеть от соблюдения всех правил и от продуктов, которые вы будете употреблять. Имейте в виду, что куриная диета рассчитана на интенсивные нагрузки, поэтому вы с легкостью можете подключать и спорт. А это, в свою очередь, поможет еще быстрее сбросить ненужный вес и укрепить здоровье.

Отзывы диетологов

Врач-диетолог, эндокринолог Хисматуллина Раушания:

Я как врач диетолог против каких-либо диет, которые не могут быть использованы в долгосрочной перспективе. Куриная диета — это очередная низкокалорийная белковая диета, которая обещает быстрое снижение веса. Но «быстрое» — это не значит стойкое и здоровое.

Я за сбалансированный рацион, когда в достаточном количестве присутствуют белки, жиры и сложные углеводы; есть ротация продуктов (то есть питание разнообразное и не применяются моно-диеты). И, конечно, рацион должен быть простым, из доступных и привычных продуктов продуктов.

Куриная диета, как и многие различные вариации низкокалорийных диет, не насыщают нас важными микро — и макронутриентами. При этом может даже навредить некоторым с нарушениями работы почек, повышением мочевой кислоты в крови.

Поэтому желаю всем, кто хочет снизить вес, НЕ гнаться за красивой картинкой. Самое главное — чтобы ваша диета приносила вам удовольствие и оздоравливала вас!

меню на неделю, список продуктов, результаты, отзывы диетологов

Строго говоря, палео – не диета, а образ жизни, и у неё нет четких временных рамок. Тем не менее, желаемый эффект наблюдается уже через пару недель, и тут важно придерживаться палео-диетических принципов питания как можно дольше.

Классифицируя палео диету, можно сказать что это принцип питания с высоким содержанием белка и небольшим количеством углеводов. Если говорить о пропорциях, то на палео диете рацион состоит, ориентировочно, из 40% белков, 40% жиров и 20% углеводов.

Чтобы решить, насколько комфортна для вас палео диета, попробуйте следовать ей в течение 30 дней.

Плюсы палео диеты

Уровень сахара. Поскольку на палео диете вы исключаете из рациона все виды рафинированного сахара, то легче избежать резких скачков уровня глюкозы в крови, а также чувства усталости, которое бывает при падении уровня сахара. Если у вас диабет, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, одобряет ли он для вас палео диету. В любом случае, если вы просто хотите чувствовать себя лучше или похудеть, мониторинг уровня сахара — отличный способ это сделать.

Свобода от глютена. На палео диете вы автоматически исключаете любые продукты из пшеницы и других злаковых, содержащих глютен. Поэтому, по сути, на палео вы одновременно придерживаетесь безглютеновой диеты. Существует множество данных о том, что глютен проблематичен для пищеварительной системы, напрямую ведет к увеличению веса и является аллергеном.

Качество сна. Исключив все искусственные добавки, вы обнаружите, что тело естественным образом устает к вечеру. Это происходит потому, что серотонин, который ваш мозг выделяет в качестве сигнала о том, что пора спать, не перекрывается искусственными веществами из рафинированной пищи. И когда вы начинаете уставать к вечеру, нужно дать организму возможность отдохнуть. А утром проснуться рано и почувствовать себя заряженным энергией. На палео диете ваше тело вернется к естественному циркадному ритму.

Больше энергии, и не считаем калории. Придерживаясь палео диеты, вы получаете хорошо сбалансированную пищу с белками, жирами и углеводами, из натуральных продуктов. Это отличный способ быть активным в течение дня не прибегая, например, к энергетическим напиткам и другим тонизирующим средствам. В отличие от других диет, которые основаны на уменьшении количества калорий, палео диета позволяет есть, пока вы не почувствуете себя сытым. А также есть в любой момент, когда вы чувствуете голод. Поэтому вы не испытываете дефицита энергии, когда она действительно нужна.

Палео – это детокс для ленивых. Отказавшись от многих привычных в современной жизни вещей: транс-жиров, глутамата натрия, рафинированного сахара, глютена и других искусственных добавок, вы даете своему организму отдых. Получая больше антиоксидантов из фруктов, и больше клетчатки из овощей, вы постепенно очищаете свой организм. В целом, это дает детоксикационный эффект и вы почувствуете себя легче, а сознание станет яснее. Самое приятное в этом то, что детокс не связан с ограничениями в количестве еды. Не нужно поститься или пить только зелёный сок. Вы едите как обычно (придерживаясь палео принципов), так что это отличный способ детокса для ленивых.

Эти плюсы палео диеты относятся, скорее, к вопросам здоровья. Стройную и подтянутую фигуру вы, естественным образом, получаете в виде бонуса ко всему вышеперечисленному.

Минусы палео диеты

Это не просто. Понадобится весь запас силы воли и изобретательности, чтобы не сорваться. Пицца на дне рождения? Пирожные в кафе с друзьями? Бабушкин пирог с яблоками? Мороженое в парке? Всё это под палео-запретом. Искушений бесконечное множество. Даже привычные бизнес-ланчи в большинстве своем не подходят под каноны палео диеты. Поэтому, запасайтесь ланч-боксами и да пребудет с вами Сила.

Это не бюджетно. Фаст и джанк-фуд сегодня стоят достаточно дешево, но не ведут к здоровью и стройности. Какое бы количество калорий вам ни обещали этикетки – это не имеет никакого значения.

Придется внимательно выбирать продукты, ориентируясь в первую очередь на состав и качество, а не на стоимость. Прекрасно, если эти параметры удастся совместить. Кроме того, в кафе или ресторане вы станете одним из самых придирчивых и занудных клиентов, подробно выясняя у официанта состав блюда и все ингредиенты. С другой стороны, выработав привычку к палео ланч-боксам, можно прилично сэкономить…

Это не быстро. Палео диета – это системный подход. Как игра на стабильный выигрыш, в долгосрочной перспективе. Не имеет смысла переходить на палео «срочно перед отпуском, чтобы экстренно похудеть за две недели». В таком случае, во-первых: разочаруетесь, не получив моментального результата, во-вторых: не успеете почувствовать всех перечисленных ранее плюсов и достоинств палео диеты.

Список продуктов для палео диеты

Что можно на палео диете

Как и в любой диете, на палео важно разнообразие. Какими бы полезными не были продукты, вы можете устать от однообразного меню день за днём и потерять интерес.

Вот список некоторых, самых популярных продуктов, которые можно есть на палео диете. Их легко найти в большинстве магазинов, и они дают большие возможности для кулинарных экспериментов:

Мясо, птица, дичь и субпродукты. В этом разделе нет никаких ограничений, за исключением того, что предпочтителен выбор рыб и животных, выращенных без модифицированных кормов, в естественных условиях. Говядина, баранина, ягненок, телятина, свинина, кролик, курица, утка, индейка и все субпродукты.

Рыба, моллюски и прочие гады. Треска, тунец, скумбрия, пикша, тилапия, сельдь, лосось, судак, форель, анчоус, окунь, морской окунь, палтус, мидии, креветки и прочие морские гады.

Яйца. Куриные, перепелиные яйца и утиные яйца. Для тех, кто любит эксперименты – страусиные тоже подходят.

Овощи, корнеплоды и грибы. Если в охоте и рыбалке что-то шло не так, палеолитическому человеку приходилось применять навыки собирательства. Дикорастущие овощи сегодня маловероятны, поэтому выбираем органику в магазине и на рынке.

Шпинат, цикорий, мангольд, салат, капуста, морские водоросли, руккола, свекла, кресс-салат, болгарский перец, лук-порей, спаржа, сельдерей, цветная капуста, помидоры, репчатый лук, огурцы, артишоки, авокадо, брокколи, кольраби, баклажаны, зеленый лук и брюссельская капуста. Цуккини, тыква, редька, пастернак, морковь, репа, сладкий картофель, топинамбур.

На палео диете разрешены даже страусиные яйца. Фото: Globallookpress

Фрукты. Яблоки, ананасы, ягоды (ежевика, клубника, черника, клюква), апельсины, бананы, грейпфрут, инжир, манго, киви, кокос, груши, финики, персики, абрикосы, нектарины, арбуз, вишня, сливы, папайя, лимон, хурма, гранат, виноград, маракуйя, мандарин и дыня.

Помним, что сладкие фрукты и палео-десерты допустимы только иногда, в виде исключения. Есть их в большом количестве на ежедневной основе не рекомендуется.

Жиры, орехи и семена. Одним из важных аспектов палео диеты является то, что мы не избегаем так называемых «полезных жиров».

Оливковое масло, кокосовое масло, ореховые масла, масло авокадо, сало и животный жир, топлёное сливочное масло. Семена подсолнечника, миндаль, фисташки, тыквенные семечки, грецкие орехи, бразильские орехи, семена кунжута, орехи пекан, фундук, каштаны, кедровые орехи, орехи макадамия и кешью.

Специи и травы. Практически все, без ограничений.

Ни один список допустимых палео продуктов не является исчерпывающим – вариантов великое множество. Если коротко: мы используем то, что дано природой и избегаем любых продуктов, созданных человеком.

Что нельзя на палео диете

Конечно, сложно поставить себя на место людей, которые жили десятки тысяч лет назад, когда мир был совсем другим. Некоторые продукты мы можем исключить из палео диеты с абсолютной уверенностью. Другие, являются предметом жарких дискуссий или находятся в так называемой «серой зоне» – то есть допустимы, но с оговорками и ограничениями.

Эра Палеолита длилась очень-очень долго и включала в себя такое множество изменений, что мы не можем знать и учитывать их все. Поэтому, границы допустимого остаются на усмотрение каждого.

Искусственные ингредиенты. Добавки, которых следует избегать не только на палео диете, но и в целом, для более здорового питания: глутамат натрия (MSG), нитраты, бромат калия, сахарин, искусственные красители, искусственные подсластители и ГМО.

Фаст-фуд. Если вы не из семейки Флинстоунов, то варианты быстрого питания вам не подходят. Рафинированные масла, транс-жиры, сахар, панировка и искусственные ингредиенты соусов не имеют ничего общего с правильным питанием. Относительно небольшое количество калорий, которое иногда указывают на упаковке, не имеет никакого значения.

Злаки и бобовые. Палео диета исключает любые виды злаковых бобовых. Пшеница, овёс, рожь, фасоль, соя, гречка, рис и другие культуры – запрещены. Таким образом, вы отказываетесь от хлеба, каши, круассанов и множества других продуктов, к которым привыкли.

Молочные продукты.
Поскольку они происходят от животных, то можно было бы предположить, что молочные продукты в списке разрешённых на палео диете. Но, нет.

На палео диете от любимой картошечки придется отказаться. Фото: Globallookpress

Многие взрослые люди в какой-то степени нетерпимы к лактозе, и человек – единственное существо, которое пьет молоко после младенчества.

У древних людей не могло быть способа и возможности пить молоко или производить молочные продукты, такие как йогурт и сыр. Поэтому, отказываемся от бурраты, пармезана и ряженки.

Картофель. Картофель настолько популярен, что кажется, его просто невозможно исключить. Он растет в земле, и может показаться естественным, что палео человек как бы случайно нашёл немного дикорастущего картофеля. Почему нет?

Но, как выясняется, для выращивания картофеля требуется немало усилий. Поэтому его популярность возросла только когда человек прекратил охоту и собирательство, и стал дольше оставаться на одном месте, занимаясь земледелием и разводя скот.

Алкоголь. Существует теория, что древний человек мог однажды найти переспелые и слегка забродившие плоды и фрукты… Но, мы понимаем, что это весьма смелое допущение. Алкоголь исключен на палео диете.

Это ни в коем случае не исчерпывающий перечень продуктов, находящихся под запретом на палео диете. Но, он поможет вам составить представление о длинном списке лишений и утрат, с которыми вы столкнетесь на палео диетическом пути.

СОВЕТ
Чем проще процесс приготовления еды, тем больше это соответствует концепции палео.

Меню на неделю для палео диеты

Итак, четкое представление о продуктах, которые можно и нельзя есть на палео диете, поможет вам составить свой индивидуальный план питания и меню на неделю. Простые блюда, простой и свободный способ приготовления – это основа палео меню.

День 1

Завтрак: яичница с томатами и беконом
Полдник: зеленое яблоко Гренни Смит и миндальный урбеч
Ужин: запеченая куриная грудка с гарниром из брокколи, овощной салат по вашему вкусу, заправленный оливковым маслом

День 2

Завтрак: омлет на кокосовом молоке
Обед: ростбиф
Полдник: зеленое яблоко или банан
Ужин: легкий овощной суп

День 3

Завтрак: яичница с шампиньонами и зеленым луком
Обед: оладьи из куриной печени, овощной салат по вашему вкусу, заправленный оливковым маслом
Полдник: любой фрукт и ореховый урбеч
Ужин: легкий овощной суп

День 4

Завтрак: палео блинчики из кокосовой муки
Обед: куриный бульон с яйцом, специями и травами, салат с креветками и авокадо
Полдник: чипсы из сладкого картофеля с розмарином
Ужин: треска, запечённая на подушке из цветной капусты

День 5

Завтрак: яичная кашка с подкопчённым лососем
Обед: бульон с яйцом или овощной суп, котлеты из свинины и говядины, с гарниром из брюссельской капусты
Полдник: чипсы из сладкого картофеля с розмарином
Ужин: свиные ребрышки в горчичном соусе и пюре из цветной капусты

День 6

Завтрак: палео блинчики из миндальной муки
Обед: тыквенный крем-суп с беконом, овощной салат с авокадо и вялеными томатами
Полдник: палео маффин с малиной
Ужин: курица, запечённая с зелеными яблоками

День 7

Завтрак: яичница с брокколи, томатами черри и лососем
Обед: бургер из мраморной говядины, овощной салат
Полдник: яблочная палео шарлотка
Ужин: цыпленок табака с гарниром из стручковой фасоли с лимонно-чесночным соусом

Отзывы диетологов

— Палео диета исключает белковую недостаточность – одну из причин лишнего веса и ожирения. Необходимо контролировать количество и качество белка, для поддержания оптимальной формы.

Большое количество свежей растительной пищи обеспечит организм клетчаткой и здоровым иммунитетом, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Рекомендуется добавить в рацион растительный белок, в виде необработанных злаков и бобовых, с минимальной термической обработкой. Введение грубых злаков, таких как овес, ячмень, горох и нут, сделает палео диету близкой к идеальной.

Отказ от рафинированной пищи и масел, простых углеводов, сахаров и усилителей вкуса нивелирует сложности и минусы палео диеты.

Ограничительная диета: как самостоятельно рассчитать дефицит калорий? | Еда

Диеты, направленные на снижение веса и изменение композиции тела, подчиняются целому своду правил. Как определить свой идеальный вес, суточную норму калорий и наполнение рациона — в материале врача-диетолога World Class Галины Анисеня.

Чтобы найти свою систему питания, сначала необходимо определиться с целью. Иногда ее диктует нам состояние здоровья: наличие сахарного диабета, язвенной болезни желудка, непереносимости лактозы и т. д. А иногда — наши собственные желания, воспитание, традиции (эстетика, отказ от пищи животного происхождения, соблюдение постов). Сроки соблюдения диеты, соответственно, будут разниться достаточно сильно.

Давайте подробно рассмотрим ограничительные диеты, применяемые для снижения веса. Целью в таких программах, как правило, является изменение композиции тела и оптимальное содержание жира и мышц в организме. Сначала с помощью биоимпендансного метода (например, на аппарате InBody), определяется состав тела на данный момент. Затем рассчитывается идеальный вес (InBody делает это автоматически). Анализируется, как необходимо изменить состав тела для достижения результата. Так, кому-то будет достаточно только избавиться от лишнего жира, а кому-то придется еще и нарастить мышечную массу.

Для расчета необходимой калорийности питания за основу берется основной обмен, учитываются бытовая и физическая активность. Далее высчитывается необходимый дефицит в калорийности рациона. И обговаривается «наполнение» рациона с учетом имеющихся заболеваний, вкусовых предпочтений, особенностей ритма жизни (например, работа в ночное время, командировки).

Давайте рассмотрим самый распространенный вариант: молодой маме необходимо похудеть через год после родов. У нее есть 6 лишних кг жира и достаточное количество мышц (среднее значение нормы по результатам). При ОО в 1300 ккал мы можем предложить ей снижать вес на калорийности в 1500-1600 ккал. Средняя скорость снижения веса будет примерно 3 кг/мес. Своей цели она достигнет через два месяца соблюдения программы (правильного рациона и тренировок).

Иногда, правда, бывает сложно определить время, необходимое для достижения цели, так как есть такой период как физиологическое плато. И на сегодняшний момент, к сожалению, нет никакого инструмента, чтобы рассчитать время наступления этого периода и его продолжительность. Эти параметры зависят от очень многих переменных: сколько кг надо скинуть, как долго человек живет с лишним весом, как много попыток уже предпринималось и были ли среди них «экстремальные», занимался ли человек спортом и есть ли сейчас какая-нибудь физическая активность.

Наполнение рациона

В любом случае за основу берется рациональное питание, соответствующее физиологии пищеварительной системы. Рекомендуется выбирать только натуральные, нерафинированные, необработанные промышленным способом продукты. Соблюдать принцип разнообразия в любой группе (зерновые, овощи, растительные масла, белковые продукты и т. д.). Что касается овощей и фруктов с ягодами, полезно учитывать их сезонность. Каждый день в нашем рационе должны быть представлены продукты из всех основных групп (зерновые, бобовые, фрукты-ягоды, орехи-семена, овощи, молочные, белок животного происхождения, зелень, скрытые и растительные жиры).

Особое место уделяется питью. Поскольку взрослый человек на 70% состоит из воды, необходимо поддерживать этот баланс. Давайте посчитаем, сколько влаги теряется в среднем за сутки. 0,5 л уходит с дыханием (помните, если выдыхать на морозном воздухе, идет пар?), еще 0,5 л теряется-испаряется с поверхности кожи (может и больше — это зависит от площади поверхности кожи и сухости окружающего воздуха; в отопительный сезон влажность в помещениях, как правило, понижена), 200-300 мл уходит со стулом. Норма суточного диуреза для взрослых — 1400-1800 мл. Итого 2,6-3,1 л/сут. И если этот объем не восполнять, то скорость обменных процессов замедляется, т. к. для всех физиологических процессов необходим растворитель, а в человеческом организме эту роль играет вода. Мы же в процессе снижения веса заинтересованы в увеличении скорости обмена веществ.

Как правило, при снижении веса рекомендуется особое внимание обращать на продукты, содержащие много пищевых волокон (это — неперевариваемые человеческим организмом вещества). Они за счет грубого строения механически раздражают стенки кишечника и стимулируют перистальтику, служат питанием для нашей полезной микрофлоры, задерживают воду в просвете кишечника и таким образом формируют объем и мягкую консистенцию каловых масс, а это в свою очередь помогает регулярно опорожнять кишечник и не травмировать слизистую прямой кишки при дефекации. Норма ПВ — 25-30 г в день. Больше всего пищевых волокон находится в отрубях, продуктах из цельнозерновой муки, сухофруктах, бобовых. Поэтому так важно, чтобы в рационе обязательно были и зерновые, и бобовые, и овощи, и фрукты. Однако надо быть осторожными с введением большого количества клетчатки, если раньше вы ее не потребляли в необходимом количестве: если в вашей микрофлоре не хватает бактерий, умеющих перерабатывать какой-то вид клетчатки, это незамедлительно отразится на самочувствии спазмами, вздутием, метеоризмом. Потому непривычные продукты питания или отруби вводим в рацион малыми дозами и постепенно, но регулярно.

Обязательно в течение дня должна быть порция сырых овощей. Количество белка рассчитывается исходя из идеального веса и равно 0,6-1,5 г на 1 кг идеального веса. Необходимо учитывать, что за один раз усваивается только 30 г белка, поэтому приемы белковой пищи необходимо дробить. Т. е, если норма потребления 60 г, то нельзя съесть ее за один раз, т. к. усвоится только 30 г из всей порции, а остальное — нет.

По структуре питания тоже есть особенности для худеющих. Лучше всего, если на ужин не будет углеводов (зерновых, крахмалистых овощей, фруктов, ягод, бобовых), т. к. тогда ночью обеспечение основного обмена будет идти за счет жира. Есть в этой программе и исключения: например, если человек активно занимается спортом и калорийность его пищи высока, то без углеводов вечером сложно набрать необходимое количество калорий. Или если есть инсулинопотребный сахарный диабет, то на ужин обязательно должны быть сложные углеводы, чтобы исключить эффект Сомоджи.

Я бы рекомендовала к основному питанию включить в свой рацион 1 раз в неделю субпродукты (говяжью печень и печень трески), жирную рыбу, морскую капусту/водоросли, авокадо, кокосовое масло, клюкву; на постоянной основе использовать оливковое масло, кисломолочные продукты, капусту брокколи, семена льна, орехи (в ограниченных количествах, естественно).

Обратите внимание: увидев на весах заветную цифру, рано праздновать победу. Этот результат надо «закрепить». Только продержавшись в этом весе в течение трех лет можно сказать, что цель достигнута!

как с помощью переедания можно похудеть — Новости о красоте и здоровье Череповца

Кто создал армейскую диету?

Еще ее называют «диетой воина». Ее творец – Ори Хофмеклер. Он служил в армии Израиля. Интересовался высокой выносливостью воинов Рима. Поэтому отдал много лет исследованиям в области диетологии, военной истории, биохимии, физиологии. И однажды сделал один важный вывод: быстро сжигать жир и налаживать обмен веществ способно только контролируемое голодание.

Ори и сам заметил на примере своей службы в спецназе, что пропуская еду в течение дня, он не чувствовал себя плохо. Позже он нашел подтверждение необходимости голодания не только в истории римских легионеров, но и у самураев, у русских казаков и непальских маори. Эти воины тоже отказывались от еды на протяжении всего дня, а вот незадолго до сна баловали себя сытным ужином.

В чем особенность диеты воина?

Она основана на нескольких принципах:

• Активный образ жизни. Нет, автор методики не предлагает ежедневно ходить в спортзал, но рекомендует повысить физическую нагрузку. Например, можно не ездить в личном авто, а ходить пешком; не подниматься на лифте, а передвигаться по лестнице;

• Плотный ужин на вечер. Автор методики считает: организм легко может отказаться от обеда и завтрака. Режим питания, по его мнению, должен делиться на две стадии: на переедание и на голод. Причем на еду отводится только 4 часа, а на голод – всё остальное время;

• Во время голодания можно есть. Иными словами, голод – это не полный отказ от еды. Разрешается потреблять свежевыжатые соки (не покупные, в коробках), кушать свежие фрукты (вместо соков), питаться овощами и орехами. А вечером приходит фаза переедания. И кушать можно всё;

• Определенный порядок в еде. Во время фазы переедания можно кушать всё, что хочется. Но делать это разрешено при соблюдении определенного порядка: сперва – клетчатка (овощи), затем – белки и жиры, под конец – углеводы;

• Перед сном можно есть. И причем в любом количестве. Диета воина не ставит никаких ограничений;

• Ужин должен быть, как у солдата. Нужно выбирать натуральную, простую еду. Например, овощи, орехи, фрукты, мясопродукты, кашу. Такие вкусности, как пицца и сладкая выпечка, придется отставить.

Каков эффект от армейской диеты?

Главный плюс диеты – запуск механизма очищения организма и сжигания жира. Чередование отказа от еды и переедания повышает чувствительность к инсулину, что способствует быстрому «уничтожению» жира. И при этом не требуется снижения калорийности еды. Даже прием пищи перед сном по такой системе не приводит к увеличению массы тела.

Но одно «но»: если человек не готов жертвовать завтраком и обедом, ему не стоит и начинать диету воина. Хотя организм быстро привыкает к новому порядку питания. Нужно только немного потерпеть.

Быстрая диета. Как похудеть и не умереть? | СОВЕТЫ | ЗДОРОВЬЕ

Сегодня десятки диет предлагают волшебный способ моментально скинуть вес. Как вместе с потерянными килограммами не потерять и здоровье, корреспонденту «АиФ-Прикамье» рассказывает Людмила Вологжанина, врач-гастроэнтеролог, к. м. н., доцент кафедры факультетской терапии № 1 ПГМУ.

Почему не добиться «плоского» живота?

Анастасия Переверзева, «АиФ-Прикамье»: К пляжному сезону почти каждая женщина находит в своей фигуре лишние «запасы», даже если она весит 50 кг. Как понять, действительно ли тебе нужно худеть, садиться на диету?

Людмила Вологжанина: Неудовлетворённость собственным телом — одна из самых больших проблем медицины. Прежде всего, это психологическая проблема. Практически каждый день у нас на приёме бывают молодые женщины, изнуряющие себя диетами и даже голодом. При этом у них нормальная или даже пониженная масса тела. Пользы от чрезмерного похудения нет. Развивается гастроптоз (опущение желудка) с гастростазом (ленивый, неработающий желудок), что приводит к постоянному ощущению тяжести в животе, неприятному запаху изо рта, тошноте и рвоте, давящим болям, вздутию. Колоноптоз (опущение кишечника) ведёт к упорным запорам и также вздутию живота. При этом сложно добиться «плоского»  живота даже при очень низкой массе тела.

Нормальный индекс массы тела — 18,5-25 (как его вычислить – см. инфографику). Кроме того, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета необходимо учитывать окружность талии (ОТ). Для мужчин в норме она составляет до 94 см, для женщин – до 80 см. И соотношение ОТ/ОБ (окружность бёдер): у мужчин — < 1,0, у женщин < 0,85.

Кто бьёт в печень?

— Большинство диет предлагают клиентам в короткий срок снизить массу тела. Это рекламный трюк? Реально ли сбросить вес за неделю?

— Похудеть на 5–10 кг за неделю возможно, особенно если исходная масса тела избыточна. Но это очень вредно для здоровья! Например, диета Дюкана и белковая диета чрезвычайно опасны высоким содержанием белка, который организм усваивает весьма ограниченно (2 г на 1 кг массы тела). Под удар попадают печень и почки, ведь именно через эти органы выводится весь неусвоенный белок. После таких диет мы выявляем у наших пациентов камни в желчном пузыре, тяжёлые формы воспаления поджелудочной железы и даже гепатиты. Кроме того, плохо переваренный белок при малом количестве клетчатки долго задерживается в кишечнике, что ведёт к запорам, дисбактериозу, зашлакованности организма и интоксикации. В итоге — к преждевременному старению организма. При этих диетах сгущается кровь, что провоцирует тромбообразование.

Вообще любая монодиета, например, гречневая, не сбалансирована по содержанию необходимых веществ для нормальной работы организма (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы). Она приводит к нарушению обмена веществ. Кефирная или яблочная (фруктовая) диета крайне опасна для людей с повышенной секрецией желудка. Есть риск появления изжоги, гастрита и даже язвенной болезни.

Также в зоне поражения от таких диет находятся разные системы организма: сердечно-сосудистая (скачки давления, головокружения, частые головные боли), эндокринная (нарушение менструальной функции у женщин, работы щитовидной железы), иммунная (частые простудные заболевания), нервная (депрессии, неврозы, нарушение сна).

Подобные эксперименты над весом могут привести даже к большему набору массы тела, чем до похудения. И самое главное — не надо испытывать иллюзий, что при таком стремительном похудении уходит жировая ткань. Чтобы разрушить жир, требуется время. Здесь же в первую очередь распадаются полезный белок и мышечная ткань. Учитывая, какой урон для здоровья наносят такие быстрые диеты, хочется поднять вопрос о необходимости цензуры на рекламу подобного типа. Правильное снижение массы тела —  500-700 г в неделю и 10% от массы тела в год.

Инфографика. Диета Фото: АиФ

Что хорошего?

— Какой безопасный способ похудеть вы посоветуете?

— Единственно правильная диета состоит в том, чтобы пища была сбалансирована по содержанию белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов при достаточном количестве употребляемой жидкости. Она должна быть составлена с учётом необходимых для конкретного человека калорий и имеющихся противопоказаний. Например, наличие сахарного диабета и применение инсулина значительно усложняют подбор диеты. А голодание в данном случае может привести к летальному исходу.

При правильно подобранной диете масса тела приходит в норму, а отсюда снижается риск сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний (инфарктов, инсультов), жировой болезни печени и поджелудочной железы. Крепнет иммунитет. У человека здоровый психоэмоциональный фон, красивая кожа, ногти, волосы. Нормальный состав кишечной микробиоты, что является залогом долголетия.

Но сбросить лишний вес – только часть проблемы. Надо сохранить себя в форме. Для этого нужно научиться выбирать правильную пищу, учитывать её калорийность и пользу. Только так вы поддержите своё тело в достойной форме в течение долгих лет, а не на пару недель.

Как правильно худеть?

1.      Вычислите свой индекс массы тела (ИМТ) по формуле: I = m/h3, где: m — масса тела в кг, h — рост в метрах, и измеряется в кг/м² (например, масса человека — 60 кг, рост — 170 см. ИМТ = 60 : (1,70 × 1,70) = 20,7).

2.      Если есть хронические заболевания, обратитесь к специалисту, чтобы определить показания и противопоказания.

3.      На специальном калькуляторе калорий (установите программу на телефон) рассчитайте количество суточной нормы, учитывая физическую активность, возраст, рост и вес (например, для женщины в возрасте 40 лет при росте 170 см и весе 70 кг, с минимальной физической нагрузкой суточная норма калорий — 1682).

4.      Оцените соотношение белков, жиров и углеводов. Оптимально для похудения: 10-20% углеводов, 30-40% жиров и 40-50% белков.

5.      Употребляйте достаточное количество клетчатки (25-30 г/сут.). Она содержится в отрубях, сухофруктах, бобовых, грибах, крупах, хлебе грубого помола, орехах, овощах, ягодах и фруктах.

6.      Пейте воду (2 л/сут.).

7.      Определите режим питания. Наиболее эффективный приём пищи — каждые 3 часа без внеплановых перекусов.

МНЕНИЕ

Юлия Козлова-Красич, 27 лет, предприниматель:

«К свадьбе, чтобы влезть в понравившееся белое платье, я срочно села на жёсткую диету. Ела один раз в день только варёную грудку без соли. За два месяца похудела на 17 кг (с 72 кг стала весить 55). Но потом быстро всё набрала. Мой метод похудения — антипример того, как нужно правильно бороться с лишним весом». 

Смотрите также:

Recovery (диета) как поддерживающее и восстанавливающее питание в период выздоровления для кошек и собак или при липидозе печени у кошек (нежный мусс)

Корм консервированный полнорационный диетический для кошек и собак

  • Высокий уровень энергии
  • Высокое содержание энергии в диете Recovery помогает компенсировать уменьшение объема потребляемого корма у привередливых в еде животных.
  • Удобен для кормления через зонд
  • Консистенция корма позволяет легко вводить его шприцем или с помощью зонда.
  •  

ROYAL CANIN® RECOVERY (очень нежный мусс) – это полнорационный диетический корм для кошек и собак, рекомендуемый как поддерживающее и восстанавливающее питание в период выздоровления или при липидозе печени у кошек. Высокая калорийность, высокое содержание незаменимых питательных веществ и легкоусвояемые ингредиенты.

Показания:

—Анорексия – нарушения питания

—Поддержание организма после операций и во время интенсивной терапии

—Период выздоровления

—Искусственное энтеральное кормление*

—Липидоз печени у кошек

—Беременность, лактация, рост

*При использовании носопищеводных зондов диаметром менее 3,3 мм рекомендуется разбавлять этот корм водой в соотношении 1:1.

Противопоказания:

—Печеночная энцефалопатия

—Острый панкреатит и гиперлипидемия

РЕКОМЕНДАЦИИ: Применяйте корм RECOVERY (очень нежный мусс) – до полного выздоровления. Применять под наблюдением ветеринарного врача.

ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо и мясные субпродукты, масла и жиры, злаки, субпродукты растительного происхождения, молоко и молочные субпродукты, минеральные вещества, источники углеводов, дрожжи. Легкоусвояемые ингредиенты: мясные субпродукты (птица и свинина), казеинат кальция, кукурузный крахмал.

ДОБАВКИ (в 1 кг): Питательные добавки: Витамин A: 1500 ME, Витамин D3: 190 ME, Железо: 12 мг, Йод: 0,6 мг, Медь: 2,5 мг, Марганец: 10,1 мг, Цинк: 37 мг.

СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ: Белки: 12,7 % — Жиры: 6,4 % — Минеральные вещества: 2,3 % — Клетчатка пищевая: 1,7 % — Влажность: 73,0 % — Жирные кислоты: омега 3: 0,68 %, омега 6: 1,5 % — Обменная энергия: 1183,0 ккал/кг.

СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ: Корм готов к употреблению. Проследите, чтобы у вашего животного всегда была свежая вода. Ежедневный рацион определяется из расчета: для кошки или собаки весом 2/4/6 кг требуется (1/2)/(3/4)/1 банка(-и) соответственно при условии кормления только влажным продуктом. Нормы кормления для сочетания сухой корм + влажный приведены на упаковке сухого продукта. Рекомендуемые нормы являются приблизительными. Посоветуйтесь с ветеринарным врачом относительно их корректировки в зависимости от возраста, активности и темперамента животного.

Цветная диета как способ для похудения и очищения организма

Каждый из нас знает, что зрительное восприятие, а, в частности, цвет оказывает огромное влияние на психологическое и эмоциональное состояние человека. Существует много тестов, которые изучают наше подсознание и дают характеристики наших личностных качеств в зависимости от наших визуальных и цветовых предпочтений. Мы выбираем не только стиль, дизайн, обстановку и форму. Мы выбираем цвет. Все мы, к примеру, знаем, что зеленый цвет способствует равновесию, красный — вызывает активность, а холодные оттенки имеет успокаивающее действие. А как вы посмотрите на то, если эту цветную градацию перенести в наш пищевой рацион?

Уже более 5 лет в мире существует такое понятие как цветная диета. Заключается оно в том, что человек употребляет в пищу продукты только определенного цвета.  Они обязательно должны быть натуральными и иметь природный окрас (так называемые фитонутриенты). Фастфуд, жирная и вредная пища, при этом, к данной диете не имеют никакого отношения, даже если этот картофель фри имеет очень яркий желтый окрас.

Цветная диета для похудения предполагает даже собственное меню, разработанное в соответствии с количеством дней в неделе. Итак:

1. Понедельник. В этот день рекомендуется употреблять продукты белого цвета. Считается, что он способствует очищению организма от зашлакованности и негативных мыслей. Бананы, груши, капуста помогут вам разнообразить рацион.

2. Вторник считается «красным днем». Этот цвет повышает тонус мышц и способствует сжиганию калорий. Из продуктов наиболее приемлемыми в этот день будут томаты, свекла, красные перец и фасоль.

3. В среду диетологи рекомендуют расслабиться и употреблять в пищу продукты зеленого цвета: огурцы, горох, яблоки, листовые овощи.

4. Четвергу соответствует оранжевый цвет, который способствует эмоциональному подъему и хорошему настроению. Выбирайте продукты этого жизнерадостного цвета: морковь, тыкву, абрикосы, манго и апельсины.

5. Пятница призвана успокоить нашу нервную систему. Поэтому рекомендовано в этот день употреблять продукты синего и фиолетового оттенков: баклажаны, сливу, виноград.

6. В субботу свой рацион нужно будет составить из продуктов желтого цвета: сыр, желтый перец, кукуруза, яичный желток, абрикосы, желтые яблоки, мед. Этот цвет стимулирует работу головного мозга и способствует внутреннему подъему.

7. В воскресенье цветная диета заканчивается- это разгрузочный день. Рекомендовано употреблять только воду.

 

Цветная диета полезна не только тем, что она натуральна, но и тем, что вы сами формируете свое меню. Здесь нет временных или весовых ограничений в еде и нет необходимости покупать специальные дорогостоящие продукты и препараты. Диета построена на эмоциональном восприятии нашим организмом пищи и призвана сделать ее прием максимально комфортным и эффективным.  А диетологи рекомендуют ее не только для тех, кто борется с лишним весом, но и для всех, кто хочет питаться правильно: она способствует очищению организма и более комфортному пищеварению.

лучших программ похудения на 2022 год

Похудение — одна из самых сложных задач. Это требует решимости, последовательности и силы воли, и все это может быть довольно сложно.На самом деле, это настолько сложно, что многие люди обращаются за помощью к онлайн-программам и службам готовки еды. Тем не менее, диетологи говорят, что, хотя такие программы, как Weight Watchers и Optavia, могут дать толчок вашей потере веса, причудливая диета или быстрое решение не обязательно настроят вас на долгосрочный успех.

Если вы рассматриваете программу по снижению веса по подписке, такую ​​как Jenny Craig или Noom, это руководство по популярным планам по снижению веса должно помочь вам выбрать лучшую программу по снижению веса для ваших нужд.CNET поговорила с зарегистрированными диетологами Эмили Вундер и Кристин Гиллеспи, чтобы помочь вам понять успешную диету и начать с правильного пути в вашем путешествии по снижению веса.

Наш информационный бюллетень Health & Wellness помещает лучшие продукты, обновления и советы в вашу электронную почту.

Что делает диету успешной?

Не существует лучшего способа похудеть: все люди разные и добьются успеха, применяя различные подходы к здоровому питанию.Тем не менее, Вундер и Гиллеспи пришли к выводу, что некоторые общие стратегии, как правило, помогают большинству людей предпринять шаги, чтобы избавиться от жира и достичь своей цели по снижению веса.

Сохраняйте разнообразие

То, что вам нужно есть меньше калорий, чтобы похудеть, не означает, что вам нужно есть меньше видов пищи для эффективного похудения, говорит Гиллеспи. «Диеты часто бывают наиболее успешными, когда они предлагают широкий выбор продуктов, и мы чувствуем себя менее ограниченными», — говорит она. «Когда диеты исключают или ограничивают целые продукты или группы продуктов, мы чувствуем, что что-то упускаем (потому что это так).» 

С другой стороны, Гиллеспи продолжает: «Если нам будет позволено есть практически все, но с упором на потребление менее здоровой пищи в умеренных количествах, мы с большей вероятностью добьемся успеха».

Сейчас играет: Смотри: Нацеливание на этот ген может заставить организм игнорировать жир в…

2:13

Сделайте это приятным

Слово «диета» имеет такие негативные коннотации из-за того, как оно используется в отношении потери веса.Но диеты не должны быть такими уж отстойными, говорит Вундер. «Схема питания должна быть приятной и интересной для тех, кто ее придерживается», — объясняет она. «Надежда состоит в том, что люди внесут изменения в свой текущий рацион, которые направят их на более здоровую диету». Даже самая популярная диета не поможет сбросить или контролировать вес, если вы несчастны.

Найдите свою мотивацию

Выйдите за рамки общих целей, таких как «похудеть» и «стать здоровыми». Копните глубже и узнайте, почему вы действительно садитесь на диету, призывает Вундер.«Независимо от того, какой план или диету вы придерживаетесь, если вы не мотивированы и действительно не хотите перемен, вам будет очень трудно следовать этому», — говорит она.

Подарите себе материальные активы, чтобы поддерживать высокую мотивацию в достижении цели по снижению веса. «Некоторых людей мотивирует то, что они видят перемены, поэтому делайте снимки, чтобы задокументировать свое путешествие», — говорит Вундер. «Некоторых мотивируют призы, поэтому наметьте специальные подарки для достижения разных целей». Награды — это то, как вы формируете здоровую привычку.

Подробнее: Интервальное голодание: как оно может помочь вам похудеть и даже сэкономить деньги

Ограничение — не выход

По-настоящему устойчивая диета включает в себя продукты, которые вы любите, даже те, которые традиционно считаются «нездоровыми».

Гетти Изображений

Исследования показывают, что менее строгие диеты способствуют более длительному соблюдению режима питания. Это заставляет вас задаться вопросом, почему так много людей застревают в ограничительных циклах питания, которые приводят к диете йо-йо, увеличению веса и общим колебаниям массы тела.

«С ума сойти, да?» — говорит Вундер. «Ограничительные диеты, как правило, обещают быстрые результаты, и это привлекает очень многих людей, независимо от того, хороша ли для них [диета]».

Вундер говорит, что она работала с клиентами, которые поддались на сильный маркетинг, сильно похудели, а затем снова набрали вес. В конце концов, говорит Вундер, большинство людей осознают, что более стабильный и приятный план похудения приведет к долгосрочному успеху.

Гиллеспи испытала то же самое в своей практике.«Когда дело доходит до здорового питания и потери веса, многие люди ищут быстрое решение», — говорит она. Несмотря на то, что большинство людей понимают тот факт, что соблюдение общей здоровой диеты в конечном итоге приведет к потере веса, те же самые люди хотят быстрой потери веса — несколько месяцев слишком далеко, и зачем ждать, когда новейшая детокс-диета обещает помочь вам похудеть. 20 фунтов за две недели?

Итак, давайте замкнем круг: исследования ясно показывают, что соблюдение режима является фактором № 1 в успешном управлении весом.Вам нужен план диеты, которого вы сможете придерживаться в течение длительного времени, и, как правило, ограничительную причудливую диету почти невозможно соблюдать более нескольких недель.

Пять программ по снижению веса по оценке диетологов

Имея в виду вышеизложенное, я спросил Вундера и Гиллеспи о нескольких наиболее популярных программах по снижению веса. От самоуправляемых программ на основе приложений до доставки готовых блюд — существует множество программ для похудения на выбор.

Я хочу пояснить, что никому не нужно покупать какие-либо из этих программ, чтобы похудеть, но они могут быть полезны для людей, которые нуждаются в руководстве, удобстве или ответственности.

мир

WW существует уже несколько десятилетий.Это устаревшая программа по снижению веса , которая часто возглавляет списки «лучших диет», основной причиной которой является обучение, которое помогает пользователям вносить положительные изменения в рацион для здорового похудения. WW также предлагает вегетарианскую диету или планы диеты на основе растений, которые делают потерю веса полностью возможной для вегетарианца или вегана.

Стоимость 

WW предлагает несколько различных тарифных планов. Вы можете подписаться на цифровую программу, начиная с 3,38 долларов в неделю; Digital 360 от 4,61 доллара в неделю; и Unlimited Workshops + Digital, начиная с 6 долларов.92 в неделю.

Pros

«В целом, это одна из лучших программ по снижению веса, потому что она относительно устойчива в течение длительного времени», — говорит Гиллеспи. «Поскольку система баллов позволяет пользователям по-прежнему есть, казалось бы, любые продукты, которые они хотят, она не воспринимается как ограничительная».

Подотчетность на групповых встречах (с возможностью личного присутствия) и взвешиваниях также способствует устойчивости.

Минусы

Главный недостаток программы WW состоит в том, что она может способствовать развитию вредных привычек — вопреки намерениям.«Очки ориентированы исключительно на потребление калорий, а не на питательную ценность продуктов», — отмечает Гиллеспи. «Так что, по сути, вы можете выбрать Reese’s королевского размера вместо сбалансированного здорового обеда и при этом уложиться в отведенные вам баллы».

Стоит ли попробовать?

WW может подойти вам, если: Вам необходимо общее образование в области питания, чтобы информировать о потреблении калорий, заменителях пищи и решениях о еде, а также структурированный, основанный на данных подход к снижению веса.

Ноум

Noom — относительный новичок в мире похудения, называющий себя «Следящие за весом для миллениалов».» Эта программа на основе приложения использует подход светофора, назначая цвета (красный, желтый и зеленый) продуктам в зависимости от их питательной ценности. Приложение Noom отслеживает вашу еду, физическую активность и помогает вам похудеть без ограничительной диеты. Noom обычно все планы диеты — диета с низким содержанием углеводов, диета DASH, диета с низким содержанием жиров, средиземноморская диета и флекситарианская диета. 

Стоимость

Цены Noom трудно найти в Интернете, но представитель Noom объяснил, что письмо) составляет 59 долларов США в месяц, 99 долларов США за два месяца или 129 долларов США за четыре месяца.По сути, Noom вознаграждает вас скидками за более длительное обязательство. Вы можете подписаться на 14-дневную бесплатную пробную версию, которая превращается в платную подписку, если вы не отмените ее.

Pros

«Noom может помочь в создании устойчивой диеты, изучая предлагаемые советы и регистрируя продукты питания», — говорит Вундер. «Когда вы полностью участвуете, вы должны быть ответственными, что определенно может помочь с потерей веса».

Аспект Noom, похожий на социальные сети, также может помочь, говорит Вундер, потому что люди, которые преуспевают в онлайн-форумах, с удовольствием делятся своим опытом похудения.

Минусы

Основываясь на нескольких онлайн-обзорах, кажется, что Noom имеет тенденцию давать действительно низкокалорийные рекомендации. Репортер CNET Шелби Браун попробовала Noom, и приложение посоветовало ей потреблять 1200 калорий в день, что слишком мало для взрослой женщины ростом 5 футов 9 дюймов.

Вундер говорит, что диета Noom может не сработать для людей, которые не любят социальные сети или не хотят проводить больше времени перед экраном. Она также не рекомендует Noom людям, у которых в анамнезе расстройство пищевого поведения, потому что предписания по калориям и категоризация продуктов могут спровоцировать появление вредных привычек.

Стоит ли попробовать?

Noom может подойти вам, если: вы, как правило, самостоятельный человек, но можете использовать некоторую структуру, или если вам нужна только цифровая программа по снижению веса, чтобы работать с вашим плотным графиком.

Нутрисистема

Nutrisystem — это разработанная для вас программа похудения, которая включает в себя готовые блюда и закуски с доставкой на дом.Это упрощает выполнение, но не предлагает стратегий, которые можно использовать для поддержания потери веса после того, как вы перестанете есть продукты из плана диеты для похудения Nutrisystem.

Стоимость 

Nutrisystem начинается примерно с 300 долларов США в месяц для самого низкого плана, и в дополнение к расфасованным блюдам вам все равно придется покупать кухонные принадлежности и некоторые другие предметы. Если фактор удобства перевешивает для вас стоимость, Nutrisystem может стоить того.

Pros

Доставка еды на дом, безусловно, удобна и может помочь вам придерживаться плана, но, по словам Гиллеспи и Вундера, это единственное преимущество программ по снижению веса Nutrisystem.

Минусы

Гиллеспи говорит, что Nutrisytem «не воплощает в себе элементы успешной потери веса и не является устойчивым в долгосрочной перспективе», и что это дорого, учитывая то, что вы получаете от программы.

Wunder предостерегает людей следить за потреблением натрия, если они следуют плану похудения Nutrisystem, потому что расфасованные блюда содержат много соли. Кроме того, объясняет она, «хотя этот план действительно помогает узнать о размерах порций, предоставленная еда не полностью способствует обучению здоровому питанию.»

Стоит ли вам попробовать? 

Nutrisystem может подойти вам, если: вы цените удобство и готовы платить за него больше; вы можете взять на себя обязательство следить за потреблением натрия и не имеете каких-либо ранее существовавших заболеваний. которые требуют от вас низкого потребления натрия, и вы уверены в своей способности поддерживать потерю веса после прекращения плана. Оптавия

Optavia предлагает несколько различных (но очень похожих) планов похудения, которые основаны на коктейлях, батончиках и других упакованных продуктах под брендом Optavia для достижения результатов.Это легко следовать, но может не дать вам долгосрочных результатов.

Стоимость

Рассчитывайте потратить около 400 долларов в месяц на план похудения Optavia, плюс расходы на покупку любых свежих продуктов или нежирного белка в дополнение к готовым блюдам и закускам. «Удобство и удовольствие от этих продуктов определенно будут фактором, определяющим, стоит ли оно своей цены», — говорит Вундер.

Профессионалы

В некоторых планах Optavia предусмотрены индивидуальные тренировки, но неясно, являются ли тренеры Optavia зарегистрированными диетологами.На вопрос о полномочиях тренеров представитель Optavia ответил, что тренеры «приходят из всех слоев общества» и что многие из них ранее были клиентами, поэтому они знают все тонкости программы.

Помимо тренера, клиенты Optavia также получают доступ к группе поддержки по питанию, в которую входят зарегистрированные диетологи, специалисты по поведенческому здоровью и другие.

Основным преимуществом этой программы похудения является то, что Optavia удобна и проста в применении.

Минусы

Планы Optavia кажутся довольно строгими, от 800 до 1200 калорий, которые в основном поступают из обработанных пищевых продуктов марки Optavia.Вы, безусловно, можете похудеть на плане Optavia, но вы можете снова набрать его, когда прекратите использовать Optavia.

Планы Optavia также поощряют вас потреблять большую часть своих калорий через Optavia «Fuelings», которая включает в себя батончики, коктейли, печенье, пудинги, хлопья и супы. Полагаясь на эти продукты для похудения, вы точно не выработаете у себя здоровые привычки, которые можно было бы использовать позже.

Стоит ли попробовать?

Optavia может подойти вам, если: Вы можете позволить себе стоимость программы и уверены в своей способности поддерживать потерю веса после прекращения использования Optavia.

Дженни Крейг

Jenny Craig – еще одна программа для похудения, созданная специально для вас.Он воплощает в себе многие из тех же характеристик, что и Optavia и Nutrisystem, но стоит еще дороже.

Стоимость

Дженни Крейг — наименее доступный план в этом списке. Самый низкий план начинается примерно с 390 долларов в месяц и предусматривает только двухразовое питание. Если вам нужен полный план похудения, который включает в себя план питания со всеми ежедневными приемами пищи и закусками, а также обучение (которое не исходит от зарегистрированного диетолога), ваша вкладка будет стоить около 690 долларов в месяц.

Pros

«Эта программа поможет визуально показать размеры порций, но в зависимости от выбранного плана может не дать многого другого, чтобы привести к здоровой, устойчивой диете», — говорит Вундер.Удобство является ключевым преимуществом Дженни Крейг, но, как мы знаем из более раннего вклада Вундера и Гиллеспи, удобство не всегда лучший способ добиться устойчивого снижения веса.

Минусы

«Для доступа к этому плану необходима готовность платить», — говорит Вундер. «Опять же, с обработанными пищевыми продуктами определенно необходимо помнить об уровне натрия».

Как и другие планы, которые доставляют еду к вашей двери, Дженни Крейг мало что делает в плане образования. Этот план похудения, скорее всего, оставит вас без информации, необходимой для продолжения похудения или поддержания веса, когда вы перестанете есть блюда Дженни Крейг.

Стоит ли попробовать?

Дженни Крейг может подойти вам, если: у вас нет медицинских показаний, требующих ограничения натрия; и вы можете позволить себе платить ежемесячные взносы.

Работа напрямую с диетологом

Конечно, Вундер и Гиллеспи согласны с тем, что работа с диетологом — лучший способ похудеть и сохранить его.Это означает, что вы получаете доступ к знаниям квалифицированного специалиста в области науки о питании и стратегиях изменения поведения — двух основных факторов, которые играют важную роль в потере веса.

Однако работа с диетологом над составлением плана питания может быть дорогостоящей и трудоемкой, и не всем доступна из-за этих двух недостатков.

Работа один на один с кем-то, кто знает ваш образ жизни, историю болезни и предпочтения в еде, — идеальный способ похудеть.

Гетти Изображений

Стоимость будет варьироваться в зависимости от практики, говорит Вундер, но ваша страховка может покрыть расходы, если ваш врач сочтет нутритивную терапию или медицинскую программу по снижению веса необходимой с медицинской точки зрения.Например, люди с диабетом 2 типа, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови, часто могут получить медицинскую страховку, чтобы покрыть расходы на работу с диетологом.

В любом случае, «ценность индивидуального подхода, безусловно, следует учитывать», — говорит Вундер, потому что это то, что вы просто не можете получить, даже с помощью более настраиваемых программ по снижению веса, о которых говорилось выше.

«Диетологи гораздо более доступны, чем люди думают», — говорит Гиллеспи, повторяя возможность того, что страховка может покрыть это.

Если вы заинтересованы в сотрудничестве с диетологом, зайдите в базу данных экспертов Академии питания и диетологии: эта база данных включает только зарегистрированных диетологов, сдавших сертификационный экзамен и имеющих лицензию на предоставление индивидуальных рекомендаций по питанию.

Дополнительные руководства по здоровому образу жизни 

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для медицинских или медицинских рекомендаций.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья или целях в отношении здоровья.

Лучшие диеты для похудения на 2021 год по мнению экспертов

Узнайте, что диетологи думают о популярных диетах для похудения, таких как Whole30 и Keto.

Гетти Изображений

Когда наступает Новый год, многие люди решают поправиться, а для некоторых это означает похудеть. Потеря веса является одной из самых распространенных целей для здоровья, но также и одной из самых сложных. Имея так много информации о лучших программах похудения, тренировках и диетах для похудения, трудно понять, с чего начать или что подойдет именно вам.

Тем не менее, некоторые люди хотят иметь конкретный план, которому нужно следовать, который поможет им достичь своих целей.Если вы изучаете различные диеты или стили питания, которые могут вам подойти, диетологи Эми Горин и доктор Шайна Питер помогут вам разобраться в плюсах и минусах различных диет на основе исследований и своего опыта работы с клиентами в их собственной практике.

Мы также изучили плюсы и минусы платных программ по снижению веса, но здесь мы рассматриваем диеты, которым вы можете следовать бесплатно или по цене книги или руководства по диете.

Наш информационный бюллетень Health & Wellness помещает лучшие продукты, обновления и советы в вашу электронную почту.

Основы здорового питания для снижения веса

При поиске подходящей для вас диеты вам необходимо учитывать различные факторы, в том числе реалистичность ее соблюдения, любите ли вы используемые продукты и есть ли в диете какие-либо потенциальные преимущества или риски для здоровья, о которых вы должны знать.

В целом, Горин и д-р Питер говорят, что при составлении плана здорового питания следует обращать внимание на следующее:

Он включает в себя большое количество цельных продуктов и сбалансированных макрогрупп

«Когда я советую людям похудеть или перейти на здоровое питание в общем, я обычно советую есть овощи или фрукты при каждом приеме пищи и добавлять постный белок (например, тофу, бобы, лосось или куриную грудку), полезные жиры (такие как авокадо, оливковое масло или оливки) и цельнозерновые продукты. как коричневый рис или лебеда к каждому приему пищи.Эта комбинация продуктов остается с вами дольше и обеспечивает вас множеством питательных веществ, — говорит Горин. менее склонны придерживаться диеты», — говорит Горин. 

Всякий раз, когда вы планируете изменить свою диету, всегда консультируйтесь со своим врачом и подумайте о консультации с диетологом или диетологом, прежде чем вносить радикальные изменения. делает.Поговорите со специалистом по питанию, который поможет вам определить наиболее подходящий для вас план питания. Выбирайте устойчивую программу, даже если потеря веса происходит медленнее», — говорит доктор Питер.

5 диет, оцененных диетологами

Гетти Изображений

Whole30 диета

Whole30 — популярный челлендж, разработанный спортивным диетологом Мелиссой Хартвиг-Урбан.По сути, это форма элиминационной диеты, при которой вы отказываетесь от определенных продуктов на определенный период времени, которые могут вызывать неблагоприятные медицинские симптомы, такие как повторяющееся расстройство желудка. Хотя технически это не продается и не предназначено для похудения, некоторые люди действительно теряют вес в течение 30-дневного испытания.

Pros

Если вы используете Whole30 Challenge в качестве инструмента для выявления пищевой непереносимости или продуктов, которые вызывают негативные симптомы, это может быть полезно для вас. «[Whole30] — это структурированная элиминационная диета, похожая на палеодиету и помогающая определить пищевые триггеры», — говорит доктор.— говорит Питер.

Минусы

«Диета настолько строгая — если вы хоть раз промахнетесь и съедите кусочек пиццы или ложку мороженого, вам придется сбросить и начать диету заново. Я не нашел этот тип неумолимого менталитета в работе с моими клиентами», — говорит Горин.

Когда дело доходит до потери веса, Whole30 довольно строгий, и ему трудно следовать, а это означает, что шансы, что вы сможете его придерживаться, довольно низки. Кроме того, поскольку Whole30 не предназначен для похудения, технически вы можете следовать плану и не похудеть, если не обращаете внимания на размер порций и соотношение макронутриентов.

Палео-диета

Палео-диета — это стиль питания, который имитирует то, что, как мы думаем, следовали нашим пещерным предкам, то есть стиль питания охотников-собирателей. Основные принципы диеты включают в себя употребление фруктов, овощей и мяса в основном и отказ от молочных продуктов, зерна, бобов, пшеницы и некоторых других продуктов.

Плюсы

«[Палеодиета] исключает переработанные пищевые продукты, вызывающие воспаление продукты, такие как зерновые, молочные продукты, рафинированный сахар, продукты с высоким содержанием лектинов. Это может быть очень полезно для уменьшения воспаления, особенно у людей с аутоиммунными заболеваниями», — говорится в сообщении. Др.Питер. Некоторые исследования показывают, что диета может быть полезна для снижения веса (хотя необходимы дополнительные исследования).

Палеодиета требует, чтобы вы отказались от зерновых, что является спорным вопросом в мире питания. Некоторые говорят, что польза от зерен перевешивает потенциальные негативные последствия, и что отказ от всех зерен слишком ограничителен. По словам Питера, удаление зерновых из вашего рациона «может улучшить усвоение минералов. Зерновые содержат фитаты, которые могут препятствовать усвоению минералов.» 

Минусы

«Некоторые исследования показывают, что стиль питания может привести к кратковременному улучшению окружности талии и уровня сахара в крови натощак, что является фактором риска хронических заболеваний. Но не было много исследований диеты, особенно ее долгосрочных преимуществ. По этой причине я не думаю, что это лучший подход к снижению веса, особенно с учетом того, насколько он строг», — говорит Горин. к стандартной американской диете.

Кето-диета

Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, целью которой является достижение кетоза.

Гетти Изображений

Кето-диета — одна из самых популярных (и противоречивых) диет на сегодняшний день. Это также одна из самых экстремальных диет, поскольку она включает в себя потребление огромного количества жиров по сравнению с другими группами питательных веществ и почти полностью исключает из вашего рациона углеводы (например, фрукты и сладкий картофель).Целью кето-диеты является ограничение углеводов в достаточной степени, чтобы ваше тело перешло в кетоз, состояние, при котором ваше тело начинает сжигать жир вместо сахара для получения энергии.

Плюсы

«Некоторым людям эта диета может быть полезна. Например, люди с диабетом 2 типа могут найти пользу, так как некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием белков и жиров, такая как кето-диета, может помочь справиться с чувством голода. Диета также может помочь повысить уровень A1C», — говорит Горин.

Минусы

«Это не та диета, которую я бы рекомендовал большинству людей.За этим крайне сложно следить, особенно в долгосрочной перспективе. У нас также нет четкой картины долгосрочных преимуществ потери веса», — говорит Горин. 

Горин говорит, что из-за ограничительного характера диеты вы более склонны к дефициту определенных питательных веществ, включая клетчатку и натрий. Одним из эффектов кето-диеты является более низкий уровень инсулина, который играет важную роль в том, как ваше тело регулирует натрий.Низкоуглеводные диеты вызывают снижение уровня инсулина в вашем организме, что заставляет ваше тело вымывать избыток воды и натрия.

Это может показаться безобидным, но для нормального функционирования вашему телу необходим надлежащий баланс натрия. «В крайних случаях это [низкий уровень натрия] может привести к более серьезным побочным эффектам, таким как судороги, кома и смерть», — говорит Горин.

Другие люди, которым, по словам Горина, эта диета не подойдет, это люди с нарушениями питания в анамнезе, люди с заболеваниями почек или камнями в почках в анамнезе, а также люди с диабетом 1 типа.

Веганская диета

Веганская диета, которой придерживаются по соображениям здоровья или этическим соображениям, является популярной диетой, исключающей из рациона все продукты животного происхождения.Это означает, что диета состоит в основном из фруктов, овощей, зерновых и бобовых, а также мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и любых других пищевых продуктов, содержащих какие-либо ингредиенты животного происхождения.

Плюсы

«Люди, соблюдающие этот тип диеты, видят преимущества в контроле веса, а также в снижении риска диабета 2 типа и ишемической болезни сердца», — говорит Горин.

Минусы

«Соблюдать сбалансированную веганскую диету может быть непросто, поэтому убедитесь, что вы потребляете разнообразные питательные вещества и достаточное количество белка.Есть определенные питательные вещества, которые труднее получить из веганской диеты, такие как витамин B12 и омега-3, поэтому вы можете подумать о приеме определенных добавок», — говорит Горин. аминокислоты.»Аминокислоты являются строительными блоками белков. Незаменимые аминокислоты могут поступать только из пищи и не могут вырабатываться организмом. Метионин — это распространенный дефицит аминокислоты у веганов, который необходим для работы мозга и печени», — говорит доктор.— говорит Питер.

Она также предупреждает, что некоторые веганы могут в конечном итоге съесть больше углеводов, чем нужно, что может вызвать проблемы с контролем веса и уровня сахара в крови у некоторых людей. «[Веганы] также могут испытывать дефицит других питательных веществ, таких как холин, цинк, железо, B12, витамин D и хром», — говорит доктор Питер.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета включает много фруктов, овощей и рыбы.

Гетти Изображений

Средиземноморская диета — это стиль питания, основанный на диетических привычках стран, граничащих со Средиземным морем, в первую очередь Греции и Италии.На момент создания диеты в этих странах наблюдался значительно более низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с другими странами, такими как Соединенные Штаты. В рационе особое внимание уделяется таким продуктам, как рыба, овощи, фрукты, орехи, бобы и цельнозерновые продукты, с небольшим количеством красного мяса и молочных продуктов.

Плюсы

«Это скорее стиль жизни, чем диета, и я бы рекомендовал ее практически всем. Существует много исследований, доказывающих, что средиземноморская диета может быть полезна как для здоровья, так и для похудения», — говорит Горин.

Минусы

Ни один из диетологов не высказал каких-либо опасений по поводу диеты, поскольку она хорошо подкреплена исследованиями и является фаворитом многих экспертов. Одна из причин заключается в том, что это скорее сбалансированный образ жизни, а не ограничительная диета, которая ограничивает большие группы продуктов.

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для медицинских или медицинских рекомендаций.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья или целях в отношении здоровья.

Диета

Noom для похудения: работает ли она?

Вы загружаете приложение Noom и просматриваете ряд экранов анкеты с такими элементами, как ваша цель по снижению веса, пол, возраст и начальный вес, а также предпочтительный темп похудения. Другие экраны, вплетенные в смесь, включают рекламные сообщения, фрагменты философии Noom и положительные результаты исследований.

Более подробные демографические данные исследуют вашу общую диету, активность, образ жизни, окружающую среду и привычки в еде, а также наличие у вас ряда заболеваний, включая сердечные заболевания, высокое кровяное давление и диабет, или подвержены им. На основе ваших комбинированных ответов вам сообщают конкретную дату, к которой вы достигнете своего целевого веса.

Вы не начнете с четкого плана питания. Вместо этого приложение Noom реагирует на данные, которые вы регистрируете, какие продукты и сколько вы едите. Чтобы помочь вам определиться с выбором, Noom предлагает три категории продуктов с цветовой кодировкой.Продукты сгруппированы по калорийности и концентрации полезных питательных веществ.

  • Зеленые продукты , такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, являются самым полезным выбором.
  • Желтые продукты , такие как нежирное мясо и крахмал, должны составлять умеренную долю вашего ежедневного рациона.
  • Красные продукты , такие как красное мясо и десерты, следует есть реже и меньшими порциями.

Продукты из категории «зеленые» составляют около 30% сбалансированного рациона, но вы всегда можете есть больше зеленых продуктов, чтобы сократить количество калорий, советует Нум.

По мере того, как вы регистрируете каждую еду и напиток с каждым приемом пищи или закуской, приложение автоматически подсчитывает потребленные вами калории и информирует вас об оставшемся количестве. Когда вы регистрируете свои записи о еде, содержательные положительные комментарии («Фрукты: разумный выбор! Хорошая работа») обеспечивают мгновенную обратную связь. Когда вы регистрируете свой ежедневный вес, он автоматически отображается в виде графика, чтобы вы могли видеть его тенденции. Ваш тренер часто связывается с вами с ободряющими и оптимистичными сообщениями.

После того, как вы присоединитесь к своей группе поддержки, темы включают в себя советы по еде без отвлекающих факторов, стратегии поддержания активности, творческие способы пить воду и мотивацию по сравнению с другими.импульс, в том числе.

Если вы ищете подсчет макронутриентов помимо плотности калорий, таких как натрий, калий, белок, общий холестерин и расщепление жиров для каждого продукта, вам придется искать эту информацию самостоятельно.

Что такое интуитивное питание и почему оно является противоядием от диетической культуры

Каждый январь многие из нас ставят перед собой цель начать год правильно, питаясь лучше, и благие намерения приводят нас к той или иной диете. Затем, неизбежно, мы отказываемся от указанной диеты и возвращаемся к тем же старым (если не намного худшим) привычкам.

Но программа под названием интуитивное питание набирает популярность, предлагая радикально иной взгляд на здоровое питание: что, если проблема не в несоблюдении диеты, а скорее в индустрии диет, которая наживается на нашем нездоровом отношении к еде? Что, если вместо того, чтобы рассматривать еду как врага или препятствие на пути к здоровью, мы вместо этого попытаемся пересмотреть здоровое питание как все, что доставляет нам удовольствие и утоляет наш голод?

«Цель диетической культуры состоит в том, чтобы попытаться уменьшить тело, чтобы человек соответствовал внешнему культурному идеалу худобы, что неразумно для большинства людей.Таким образом, это побуждает их следовать диетам, которые обречены на провал», — говорит Элиз Реш, диетолог и соавтор книги «Интуитивное питание », положившей начало движению . В диетической культуре потеря веса считается моральная ценность, достигаемая за счет демонизации определенных пищевых групп и/или следования ограничительным правилам в еде. «Ничто в этом не связано с внутренней мудростью. Но интуитивное питание, или антидиетическая культура, заключается в том, чтобы заново открыть ту внутреннюю мудрость, с которой, как мы верим, мы все родились.»

«Интуитивное питание, или антидиетическая культура, заключается в том, чтобы заново открыть ту внутреннюю мудрость, с которой, как мы верим, мы все родились».

Или, как выразилась Лорен Смолар, старший директор по программированию и обучению в Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения : «Речь идет о том, чтобы научиться проверять свое собственное тело, чтобы выяснить, каковы ваши личные потребности, чтобы питать свое тело, а не опираясь на внешние правила, которые решают, что входит в ваше тело или как вы его двигаете.Хотя на первый взгляд это звучит достаточно просто, применение принципов интуитивного питания может спасти жизнь в это время года, «когда много говорят о том, чтобы стать новым собой и внести большие, радикальные изменения, направленные на то, чтобы стать здоровее. Все это может звучать очень благонамеренно и позитивно, но может указывать на поведение, которое на самом деле вредно для здоровья». увеличение веса.Но люди, похоже, наконец осознали эту реальность: индустрия похудения и диетического питания в США достигла пика в 78 миллиардов долларов в 2019 году, а во время пандемии снизилась на 21 процент, согласно MarketData Enterprises . Между тем, поисковых запросов Google по запросу «интуитивное питание » удвоились с января 2020 года, поскольку хэштег #intuitiveeating набирает популярность среди молодых людей, набрав около 840 миллионов просмотров на TikTok. Хотя необходимы дополнительные исследования и данные, данные свидетельствуют о том, что программа интуитивного питания связана не только с более стабильным физическим здоровьем, но и с длительными преимуществами для психического здоровья — помимо того, что удваивает показатель сохранения диеты .

«Цель интуитивного питания состоит в том, чтобы иметь удовлетворяющие, приятные отношения с едой и уважительные, достойные, любящие отношения со своим телом», — сказал Реш. «Это основа заботы о себе и сострадания, основанная на 10 рекомендациях (которые являются правилами , а не ), которые помогут вам снова начать доверять своему телу».

Что такое интуитивное питание, а что нет

10 принципов интуитивного питания, изложенные Решем и его соавтором Эвелин Трайбол, предлагают вам: «разозлиться на диетическую культуру, которая способствует снижению веса, и на ложь, из-за которой вы чувствуете себя неудачником.

  • Удовлетворите свой голод , подтвердив необходимость «обеспечивать биологическую подпитку своего тела достаточным количеством энергии и углеводов». В противном случае вы можете спровоцировать первичное стремление к перееданию».

  • Примиритесь с едой , что означает, что вы «даете себе безоговорочное разрешение есть». к мыслям в вашей голове, которые заявляют, что вы «хороший», потому что едите минимальное количество калорий, или «плохой», потому что вы съели кусок шоколадного торта», потому что это «необоснованные правила, созданные диетической культурой.

  • Откройте для себя Фактор Удовлетворения через чувственное наслаждение «удовольствием и удовлетворением, которые можно найти в процессе еды». продукты, которые вы хотите» и «прислушивайтесь к сигналам тела, которые сообщают вам, что вы больше не голодны». что может ощущаться как эмоциональное переедание», но также и то, что «еда из-за эмоционального голода может только ухудшить ваше самочувствие в долгосрочной перспективе.

  • Уважайте свое тело , включая принятие «вашей генетической схемы», чтобы не только «чувствовать себя лучше в отношении того, кто вы есть», но и подтверждать тот факт, что «все тела заслуживают достоинства».

  • , где вы почувствуете разницу за счет сосредоточения внимания на том, «что вы чувствуете, когда двигаетесь, а не на эффекте сжигания калорий от упражнений». выбор, который уважает ваше здоровье и вкусовые рецепторы, заставляя вас чувствовать себя хорошо.Помните, что вам не нужно питаться идеально, чтобы быть здоровым». способ переупаковать тот же нездоровый цикл

    Weight Watchers теперь WW, в надежде, что ребрендинг , который дистанцируется от слова «вес» , заставит вас поверить, что это не то же самое стигматизация веса, позор тела, система подсчета калорий, что это действительно остается .Горячее новое приложение Noom утверждает, что оно «не диета» миллионом разных способов, используя при этом все старые тактики всех остальных неустойчивых программ по снижению веса , которые были до него. Что еще хуже, Noom обещает пользователям взломать свою психологию, чтобы достичь своей идеальной цели по весу, как будто чистая сила воли может преодолеть естественную биологию. Между тем, прерывистое голодание, одна из последних оздоровительных программ Гвинет Пэлтроу, поддерживается различными научными исследованиями, которые представляют потенциальную пользу для здоровья, но когда дело доходит до похудения, одно исследование показало, что оно не лучше, чем любая другая диета с ограничением калорий.

    «Диетическая культура находится под угрозой из-за интуитивного питания. Мы находимся в начале революции, которая только что произошла. Люди устали от диет, от того, что им говорят, что они должны есть, какого размера должно быть их тело», — сказал Реш. «И общественность должна быть образована, чтобы понять новую тактику «промывания мозгов» диетической культуры».

    Как отличить диету от антидиеты

    Это не просто вопрос ложной рекламы. Тенденция диетической индустрии кооптировать ключевые слова, связанные с антидиетами, такие как «интуитивный», «здоровый», «поведенческая наука», «забота о себе» и «здоровый образ жизни», может нанести серьезный вред людям, отчаянно ищущим альтернативу. .

    «Это сбивает движение с толку. Таким образом, людям очень трудно понять, когда их вводят в заблуждение, чтобы они не слушали свое тело из-за неправильно обозначенных диет, которые одобряют методы похудения как поведение, полезное для всех», — сказал Смолар.

    Хотя жестких правил интуитивного питания не существует, существуют важные тревожные сигналы, на которые следует обратить внимание в культуре диет, маскирующейся под антидиетическую.

    Любая программа питания, утверждающая, что она может помочь изменить ваше тело или вес — особенно те, которые рисуют фантазии о том, какой прекрасной станет ваша жизнь после того, как вы достигнете этого предполагаемого идеала, — по словам Реша, является диетой.В то время как диеты часто не могут обеспечить устойчивую потерю веса, они действительно преуспевают в снижении вашей самооценки и повреждении образа вашего тела . Но ваша потеря в психическом благополучии — это выигрыш диетической индустрии. Гарантируя, что мы покупаемся на «проблему» недостижимого идеального тела , индустрия гарантирует, что она может продолжать продавать решения, которые увековечивают упомянутую «проблему», которая заставляет нас (и наши кошельки) возвращаться снова и снова.

    Чтобы противостоять этой стратегии диетической культуры, интуитивный подход к еде поощряет радикальное принятие и уважение к уникальному «генетическому плану» вашего тела.Как и многие принципы программы, это легче сказать, чем сделать. Но 10 принципов интуитивного питания — это живые принципы, которые нужно практиковать в своем темпе на протяжении всей жизни, если и когда каждый из них покажется вам подходящим.

    «Важно начать с сострадания к себе, потому что вы противостоите многомиллиардной индустрии с гораздо большим количеством денег и времени, чем у вас есть. тогда все готово. И это сложно», — сказал Реш.«Но имейте в виду, что диета — это ложная предпосылка. Так что подумайте о том, что вы чувствовали, когда сидели на диетах или когда падали с них. Насколько лучше было бы чувствовать себя удовлетворенным едой, найти получать удовольствие от еды, чтобы перестать чувствовать себя так плохо?»

    Другим важным тревожным сигналом диетической культуры, от которого побуждает отказаться интуитивное питание, является ограничительное питание во всех его различных формах.

    В популярных причудливых диетах, таких как кето и Whole30, ограничительное питание предписывает вам есть только те продукты, которые программа считает приемлемыми, в то время как диета, такая как прерывистое голодание, говорит вам, когда вам разрешено есть.Но такие системы, как WW и Noom, маскируют ограничения в еде, утверждая, что они позволяют вам есть все, что вы хотите — единственная загвоздка в том, что существует строгое ограничение на количество , которое вы можете съесть. Это все еще ограничение и, по сути, просто окольный способ подсчета калорий.

    И приложения для подсчета калорий , такие как MyFitnessPal , и диета в целом уже были идентифицированы как потенциальные факторы риска развития и обострения симптомов расстройства пищевого поведения .Личные аккаунты бывших пользователей Noom также описывают, как приложение нарушило их отношение к еде , используя аналогичные стратегии похудания, вплоть до серьезных негативных последствий для психического здоровья пользователя.

    «То, что выглядит как здоровые отношения с едой для одного человека, будет выглядеть иначе для кого-то другого… Таким образом, могут быть люди, которые, естественно, будут нуждаться в большем количестве продуктов, которые обычно маркируются как менее питательные, например, но которые на самом деле важны для питания. свое тело и дать ему необходимую энергию», — сказал Смолар.«Таким образом, общий красный флаг для диетической культуры — это любые правила питания, предназначенные для руководства всей публикой, а не для того, чтобы помочь вам индивидуально проверить, что нужно вашему телу. Предлагаемые правила могут сбить с толку вашу способность слушать свое собственное тело, что мешает пониманию вашего здоровья».

    Ограничение приема пищи исключительно продуктами, считающимися «здоровыми», на самом деле может свидетельствовать об общем токсичном, нездоровом отношении к еде с негативными последствиями для физического и психического здоровья в долгосрочной перспективе.Более того, принуждение себя к соблюдению таких ограничительных правил питания часто является рецептом для расстройства питания, такого как переедание , которое обычно следует за «падением» диеты .

    «Мы хотим того, чего у нас нет. Это просто человеческая природа», — сказал Реш. «Когда вы чувствуете, что лишены определенной еды или количества того, что хотите, нами движет неудовлетворенная потребность».

    Культура диеты заставляет нас не знать, как делать то, что должно быть обязательным. Предоставлено: Боб Эл-Грин / Mashable

    Таким образом, каждый раз, когда вы говорите себе, что вы «не можете», «не должны» или «плохо» что-то есть, вы даете этой еде большую власть над своим поведением, запуская инстинктивную реакцию на самолишение.Эта сила только усиливается полуголодными состояниями, в которые многие диеты, снижающие калории, инструктируют вас вводить ваше тело. интуитивное питание, так как они все еще думают о диете в будущем. «Даже страх будущих лишений может привести к тому, что вы не будете в гармонии со своим собственным уровнем удовлетворения и полноты».

    Но признание, уважение и безоценочное принятие того, какие части интуитивного питания работают, а какие нет, и всех эмоций, которые они могут вызвать, — это большая часть пути.

    «Людей не учили, как есть. Или диеты говорили им, как есть, чтобы они не доверяли себе», — сказал Реш. «Итак, они боятся, что если они откажутся от диеты, то как они узнают, что есть? При интуитивном питании вы учитесь руководствоваться тем, что нравится вашему телу, вашему вкусу, тому, как ваше тело чувствует себя, когда вы съели достаточно еды. … Люди склонны хотеть правил, но чем строже правило, тем сильнее бунт против лишений».

    Любой человек может заниматься интуитивной едой, но это не значит, что она подходит именно вам

    Ни один из принципов интуитивной еды не предназначен для постоянного и полного соблюдения.

    «Интуитивное питание очень тонкое. Но люди хотят воспринимать его как список абсолютов», — сказал Реш. «Речь идет о том, чтобы принять все тело и сделать все возможное с теми ресурсами, которые у нас есть. Это уважение к телу — и самоуважение».

    В своем более подробном определении интуитивного питания Реш подчеркнула, что 10 принципов построения более здорового отношения к еде объясняют «динамическое взаимодействие инстинктов, эмоций и познания». Таким образом, в то время как наш рептильный мозг заставляет нас есть, чтобы выжить, еда также сильно задействует эмоциональные центры нашего разума, а когнитивные различия, которые делают нас людьми, добавляют больше слоев к выяснению того, что правильное питание означает конкретно для вас.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Остерегайтесь диетической культуры. Инклюзивные фитнес-профессионалы идут за вами.

    Тем не менее, несмотря на то, что эта обширная, гибкая и непредвзятая концепция означает, что каждый может практиковать ее по-своему, проблемы интуитивного питания не одинаковы для всех.

    Во-первых, люди с нарушениями развития нервной системы, такими как СДВГ и расстройства аутистического спектра, часто не испытывают тех же сигналов голода и сытости, что и нейротипичные люди . В тех случаях, когда эти внутренние сигналы не столь интуитивны, Реш признал, что вам, вероятно, понадобится больше внешних систем, которые будут ближе к «правилам», наблюдаемым в диетической культуре.Возможно, вы захотите установить таймеры, чтобы помнить о еде в течение дня, чтобы избежать голодания, которое может привести, например, к перееданию.

    «Но отсутствие внутренних сигналов голода и сытости не означает, что вы не можете быть интуитивным едоком. Это только два из 10 принципов», — сказала она.

    Это не единственные барьеры на пути к интуитивным едокам, стремящимся нейроотличиться, из-за более высокой распространенности расстройств пищевого поведения . В то время как интуитивное питание является одной из редких программ, поддерживаемых NEDA , Смолар предупредил, что поначалу еда без ограничений после жизни с ограничительными моделями питания может вызвать множество сложных и запутанных эмоций.

    «Мы должны хорошо осознавать преимущества некоторых принципов интуитивного питания».

    «Расстройства пищевого поведения и расстройства пищевого поведения невероятно индивидуальны, поэтому обучение правильному питанию может быть таким же индивидуальным», — сказала она. «Поэтому, если вы обнаружите, что интуитивное питание — это неправильная перспектива или что вам действительно сложно ориентироваться в процессе отказа от диетического мышления, не делайте этого в одиночку. Обратитесь по телефону доверия NEDA за поддержкой или найдите профессионалов. который может провести вас через опыт.

    Реш также поощрял профессиональную помощь, например, диетологов, знающих программу. Интуитивное питание иногда подвергается критике за то, что не у всех есть время или ресурсы для такой кропотливой внутренней работы. Но, как утверждал Реш, если у них есть время чтобы научиться следовать правилам диеты, тогда у них также будет время изучить, по крайней мере, некоторые принципы интуитивного питания.Люди с отсутствием продовольственной безопасности или с более низким доходом не всегда могут есть все, что хотят, и когда хотят, или не знают, когда они снова смогут почувствовать себя сытыми, — сказала она. — Но другие части по-прежнему доступны».

    Если вы Вы можете позволить себе только фаст-фуд, но это по-прежнему вполне верный способ примириться со всеми продуктами. утоление голода — вполне законный способ включить его в свою жизнь.Точно так же получение удовольствия от движения может занять не больше времени, чем игра с ребенком в мяч, прогулка с собакой или растяжка во время просмотра телевизора на диване.

    Что делает интуитивное питание таким трудным, так это именно то, что делает его антидиетической культурой: это радикальный сдвиг в том, как мы относимся к еде и определяем здоровье, который только вы можете составить для себя карту. Страшно отправляться в путешествие с таким небольшим количеством инструкций. Но это также полный потенциал для самопознания.

    Если вы хотите поговорить с кем-нибудь о своем пищевом поведении, позвоните по телефону доверия Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения по телефону 800-931-2237.Вы также можете отправить текстовое сообщение «NEDA» на номер 741-741, чтобы связаться с обученным волонтером по номеру Crisis Text Line , или посетить веб-сайт некоммерческой организации для получения дополнительной информации.

    Видео по теме: 6 подкастов о психическом здоровье, которые стоит послушать

    Что такое диета Оптавия и работает ли она для похудения?

    Название «Оптавиа» может звучать как компания по страхованию жизни или даже как бренд очков, но на самом деле это популярный план похудения от Medifast Inc., компания многоуровневого маркетинга ранее оштрафовала на 3,7 миллиона долларов за ложную рекламу.

    Названная Google одной из самых популярных диет в 2018 году, Optavia также получила одобрение от приверженца знаменитости. Cake Boss Звезда Бадди Валастро, наиболее известный своими знаменитыми на телевидении сладкими смесями, приписал своей резкой потере веса программу в том же году.

    «Многие люди спрашивали меня, как я похудел в последнее время, поэтому я просто хотел поделиться, что я использовал программу Optavia», — написал он в Instagram в 2018 году.«Мне не платят за то, чтобы я это говорил, и следует отметить, что я думаю, что все люди разные, и вы должны делать то, что вам подходит, но это то, что я делаю, и пока я очень доволен результатами!»

    Официально в диете нет ничего запрещенного, но это и не легкая прогулка. Программа ограничивает калории и советует своим последователям покупать специальные «заправки», чтобы сбросить лишние килограммы. Несмотря на то, что она сохраняет репутацию краткосрочного решения для быстрой потери веса, методы, используемые в программах Optavia, не всегда хорошо воспринимаются, поскольку в настоящее время она не входит в топ-20 диет, составленных такими источниками, как U.S. News & World Report (и не входит в тройку лучших программ в категории «быстрого» похудения).

    «Сложно рекомендовать ограничительные диеты, такие как Optavia в целом», — сказала Жаклин Лондон, MS, RD, CDN. «Хотя подотчетность и сообщество являются ключевыми компонентами любой программы изменения поведения, модификация поведения с моделями ограничительного питания настраивает некоторых из нас на неупорядоченные привычки в еде и склонность ограничивать-переедать-ограничивать».

    Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Примечание редактора: Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные темы. Прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры .

    Вот все, что вам нужно знать об Optavia перед регистрацией:

    Что такое диета Optavia?

    Optavia позиционируется как план похудения или поддержания веса, предписывающий употребление в пищу смеси покупных, обработанных пищевых продуктов, созданных компанией — так называемых «заправок» — и домашних «постных и зеленых» блюд.Программа не требует от вас подсчета углеводов или калорий. Вместо этого последователи добавляют воду в порошкообразную пищу или разворачивают батончик в рамках шести или около того приемов пищи, контролируемых порциями в день. Сообщается, что на выбор предлагается более 50 вариантов, от коктейлей до печенья, от супов до пудингов — все они содержат добавленный белок и пробиотик, по данным компании.

    Optavia также предлагает советы тренеров, которые помогут вам изучить их фирменные «Привычки Здоровья». План дополнительно рекомендует делать около 30 минут упражнений средней интенсивности в день.В конце концов, как только ваши цели по снижению веса достигнуты, бренд предлагает дополнительный план для поддержания потери веса, на который пользователи могут подписаться.

    Что вы едите на Оптавии?

    По крайней мере, половина любой диеты Optavia состоит из ее «заправок», которые включают батончики, коктейли, печенье, хлопья и некоторые пикантные варианты, такие как суп и картофельное пюре. В этих обработанных пищевых продуктах в качестве первого ингредиента часто указывается соевый белок или сывороточный белок.

    Остальную часть рациона дополняют постные и зеленые блюда, которые вы покупаете и готовите самостоятельно.К ним относятся:

    • 5–7 унций приготовленного нежирного белка, такого как рыба, курица, яичные белки, индейка или соя
    • 3 порции некрахмалистых овощей, таких как салат, зелень, сельдерей или огурцы
    • До 2 порций полезных жиров, таких как оливковое масло, оливки или авокадо

      Как часто вы едите на Optavia?

      Optavia рекомендует есть шесть или семь раз в день (примерно каждые два-три часа) в зависимости от плана. Доступны три плана:

      • 5 и 1. План : съедать пять заправок Optavia и один «постный и зеленый» прием пищи в день.
      • 4, 2 и 1. «зеленые» блюда и один перекус в день
      • 3 и 3 План: Съедайте три заправки Optavia и три «постных и зеленых» блюда в день

        Полезна ли диета Optavia?

        Диета Optavia считается диетой с высоким содержанием белка, при этом белок составляет 10–35% ваших ежедневных калорий.Однако переработанный, порошкообразный протеин может привести к менее приятным последствиям.

        «Изолят протеина плюс добавки могут вызвать вздутие живота и некоторые другие нежелательные побочные эффекты желудочно-кишечного тракта, поэтому вам лучше использовать несладкий греческий йогурт для белка в смузи», — сказал Лондон.

        Кроме того, FDA не регулирует безопасность и эффективность пищевых добавок, таких как коктейли и порошки, в отличие от продуктов питания. «Порошки и белковые смеси могут содержать нежелательные ингредиенты или могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, — добавил Лондон, — поэтому особенно важно, чтобы ваш врач знал о том, что вы пытаетесь применить план .

        Как Optavia помогает вам похудеть?

        Optavia в значительной степени полагается на строгое ограничение калорий, чтобы способствовать снижению веса. Большинство «заправок» колеблется в пределах 100–110 калорий каждая, то есть вы можете потреблять около 1000 калорий в день на этой диете. .Но Оптавия занимает 29-е место в списке лучших диет для здорового питания.

        «В краткосрочной перспективе кажется невозможным не сбросить хотя бы несколько килограммов; вы едите половину калорий, которые потребляет большинство взрослых», — сообщает издание. «Долгосрочная перспектива менее многообещающая».

        Лондон согласился с тем, что есть лучший подход к устойчивой потере веса: «Употребление блюд и закусок, содержащих большое количество продуктов, 100% цельнозерновых продуктов, орехов, семян, бобовых и бобовых, обезжиренных молочных продуктов, яиц, птицы, морепродукты и нежирная говядина плюс некоторые излишества — лучший способ устойчиво похудеть в долгосрочной перспективе.

        Optavia — это то же самое, что и Medifast?

        Немного — Medifast Inc. является материнской компанией Optavia. Optavia использует аналогичные продукты с идентичным профилем макронутриентов, но потребители могут сами подписаться на план онлайн

        Сколько стоит Optavia

        Основные наборы, которые являются самыми дешевыми предложениями плана, стоят более 400 долларов США в месяц , и , не считая того, что вы потратите на постные и зеленые блюда (или на то, что вы готовите дома) .Вот что вы можете ожидать заплатить за каждый тип:

        • 5 & 1 Plan: $ 414.60 для 119 порций
        • 4 & 2 & 1 Plan: $ 457.95 для 140 play
        • 3 & 3 Plan: $ 19.95 за 7 порций

          В отличие от этого, по оценкам Министерства сельского хозяйства США, женщина в возрасте от 19 до 70 лет может тратить всего 171,90 доллара в месяц на продукты и при этом соблюдать питательную диету. (Конечно, если учесть, что вы готовите все свои блюда и закуски дома.)

          Итог: «Хотя я ценю потерю веса Cake Boss, употребление настоящей, богатой питательными веществами, вкусной и полезной для здоровья пищи — единственный способ похудеть в долгосрочной перспективе», — сказал Лондон.

          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

          Как выглядит зеленая диета?

          Среди всего шума о диетах для похудения или пищевых тенденциях, таких как «чистое питание», зеленая диета звучит как еще одна причуда, которую нужно добавить в список. Но зеленое питание на самом деле означает здоровую и устойчивую диету, которая полезна для вас и планеты, и следовать ей намного проще, чем вы думаете.

          Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом справочников по пользе для здоровья , а также узнайте о диете планетарного здоровья, флекситарианской диете и растительных диетах.Посетите нашу страницу центра устойчивого развития, где вы найдете советы по всем вопросам: от сокращения пищевых отходов и компостирования до переработки пластика.

          Зачем нужна зеленая диета?

          ООН определяет устойчивое питание как «диеты с низким воздействием на окружающую среду, которые способствуют продовольственной безопасности и безопасности питания, а также здоровому образу жизни для нынешнего и будущих поколений». Другими словами, «зеленое» питание — это не только следование здоровому питанию сегодня, но и обеспечение того, чтобы наши дети и внуки тоже могли есть питательную пищу.

          Проблема в том, что сейчас большая часть нашей еды не производится экологически безопасным способом. Продукты питания в целом производят 20–30 % глобальных парниковых газов (ПГ), при этом только сельское хозяйство и сельское хозяйство ответственны за 15–25 % выбросов ПГ. Это также основная причина вырубки лесов, чрезмерного вылова рыбы, утраты биоразнообразия и загрязнения почвы и воды. Комбинированное воздействие означает усиление глобального потепления, экстремальные погодные явления, нехватку воды и (в конечном итоге) нехватку продовольствия для всех.

          Чтобы помочь сохранить планету, многие ученые-климатологи говорят, что нам нужно изменить то, как мы производим и потребляем нашу пищу. К счастью, это изменение может быть полезным и для нашего благополучия.

          Как вы едите зелень?

          Правительственная инициатива Green Food Project определила восемь ключевых принципов здорового и устойчивого питания. Вот они:

          1. Придерживайтесь разнообразной сбалансированной диеты, чтобы поддерживать здоровый вес тела.
          2. Ешьте больше растительной пищи, в том числе не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
          3. Цените свою еду. Спросите о том, откуда он берется и как он производится. Не теряйте его.
          4. Умерьте потребление мяса и ешьте больше гороха, бобов, орехов и других источников белка.
          5. Выбирайте рыбу из экологически чистых источников. Также важны сезонность и методы захвата.
          6. Включите в свой рацион молоко и молочные продукты или ищите растительные альтернативы, в том числе обогащенные дополнительными витаминами и минералами.
          7. Пейте водопроводную воду.
          8.Ешьте меньше продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли.

          Может показаться, что нужно сразу внести в свой рацион множество изменений. С чего начать? Один из вариантов — выбрать изменения, которые оказывают наибольшее воздействие на окружающую среду.

          Умерьте потребление мяса

          Исследования показывают, что красное мясо и молочные продукты выделяют наибольшее количество углекислого газа в рационе жителей Великобритании. Но переход на растительную диету был определен как один из наиболее эффективных способов уменьшить наше углеродное воздействие на планету.

          Сокращение или сокращение количества потребляемого мяса также полезно для нашего здоровья. Данные Национального исследования диеты и питания показали, что мы едим в среднем 90,5 г красного мяса каждый день. Тем не менее, употребление 90 г в день или более способствует развитию рака кишечника и других состояний, таких как высокий уровень холестерина и болезни сердца. Эксперты советуют есть не более 70 г в день или 500 г красного мяса в неделю.

          Если вы не хотите полностью отказываться от мяса, вы можете уменьшить количество потребляемой говядины и баранины.Комитет по изменению климата (CCC) утверждает, что овцы и крупный рогатый скот производят больше всего углерода, но замена их свининой или курицей может сократить выбросы парниковых газов на 9%.

          Ешьте больше растительной пищи

          ВОЗ и многие другие органы общественного здравоохранения рекомендуют есть больше растительной пищи, чтобы улучшить наше здоровье, но один из классических аргументов против сокращения потребления мяса заключается в том, что растительные белки не содержат правильное сочетание питательных веществ. Это просто неправда, если вы соблюдаете правильный баланс.

          Ассоциация диетологов Великобритании (BDA) утверждает, что «качество и количество белка не ухудшается при переходе на растительную диету». Растения содержат все незаменимые аминокислоты, и диеты, полностью основанные на растительных продуктах, которые удовлетворяют ежедневные потребности в энергии, также удовлетворят все потребности в незаменимых аминокислотах».

          Когда речь идет о растительном молоке, аргумент немного сложнее. Исследование Оксфордского университета показало, что при производстве стакана молочного молока выбросы парниковых газов почти в три раза превышают выбросы любого немолочного молока.Но производство миндального и рисового молока, в частности, может быть очень водоемким — для одного стакана миндального молока требуется 74 литра воды, что больше, чем для обычного душа.

          Не позволяйте этому помешать вам перейти на растительную диету. Обзор 2019 года пришел к выводу, что веганская диета не только лучше всего подходит для окружающей среды, мы можем добиться такого же воздействия на окружающую среду, как и веганство, существенно сократив количество мяса и молочных продуктов, а не полностью отказавшись от них. Для самого зеленого варианта выбирайте обогащенное соевое и овсяное молоко, а не миндальное, если вы делаете это изменение.

          Пейте воду из-под крана, а не безалкогольные напитки

          Газированные напитки и фруктовые соки производят третье место по количеству парниковых газов в нашем рационе, но вода из-под крана производит одно из самых низких, наряду с чаем и кофе. Это связано с тем, что безалкогольные напитки требуют больше энергии для производства и транспортировки, в то время как фруктовые соки требуют много удобрений и пестицидов, прежде всего, для выращивания фруктов.

          Если добавить пользу для здоровья, аргумент в пользу отказа от газированных напитков становится еще сильнее.Многие безалкогольные напитки были связаны с ожирением и диабетом, что побудило правительства по всему миру ввести налог на сахар на некоторые безалкогольные напитки. До сих пор не решено, достаточно ли эффективен этот налог, чтобы люди не пили их.

          Когда эксперты говорят о замене безалкогольных напитков водой, они не имеют в виду бутилированную воду. Пластиковые бутылки в настоящее время являются одним из самых больших загрязнителей на нашей планете, поэтому замена бутылки колы на бутылку воды не уменьшит количество пластика, который мы выбрасываем.Придерживаться воды из-под крана и всегда носить с собой многоразовую бутылку — один из лучших способов позаботиться о себе и планете.

          Зеленая диета того стоит?

          Эксперты-экологи провели подсчеты и пришли к выводу, что если бы все жители Великобритании просто придерживались здоровой, сбалансированной диеты с пятью порциями фруктов и овощей в день и практически не употребляли сахар или обработанные пищевые продукты, мы могли бы сократить наши национальные выбросы углерода на 17 процентов. Если мы затем сократим продукты животного происхождения, увеличим потребление фруктов и овощей и будем есть больше злаков, мы сможем дополнительно сократить выбросы парниковых газов примерно на 40 процентов.

          BDA заявляет, что внесение этих изменений может добавить почти 18 миллионов лет здоровой жизни, сократив количество дней, потерянных из-за таких заболеваний, как диабет, рак кишечника или болезни сердца, нынешнему населению Великобритании в целом. Более того, всего этого можно добиться, не следуя каким-то причудливым новым пищевым причудам. Более здоровый вы и более счастливая планета означают, что зеленая диета может быть единственной диетой, которая нам когда-либо понадобится.

          Подробнее об устойчивом развитии

          10 способов сократить свой углеродный след
          Факты о продовольственных милях
          6 единиц упаковки, которых следует избегать
          10 способов питаться вне дома
          Как сократить пищевые отходы
          Что на самом деле означает биоразлагаемость
          Вносит ли вклад ваша диета к нехватке воды?
          Как компостировать продукты в домашних условиях
          8 способов стать лучшим переработчиком
          Что такое парниковые газы?
          Страница центра устойчивого развития

          Сбросьте килограммы с помощью плана диеты «Ешь как медведь»

          В самолете домой Иола Медоуз размышляла о своей жизни. Она сидела на бесчисленных диетах, но ни одна из них не сработала.Из-за постоянной работы инспектором по технике безопасности, плотного графика волонтеров и близких, которые нуждались в ней, она не могла найти время для подсчета калорий и приготовления еды. Но теперь у нее был диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Ее врач убеждал ее внести изменения. И, может быть, Бог тоже велел ей. Но с чего ей начать? Господи, веди меня к помощи, в которой я нуждаюсь, молилась Иола.

          Несколько дней спустя внимание Иолы привлекла запись в Facebook. Забавное название, подумала она, щелкая на странице диеты «Ешь как медведь».Ее быстро привлекли сотни историй успеха, в основном от женщин ее возраста, многие из которых сбросили более 100 фунтов. И они сделали это, съедая только один большой прием пищи в день, а затем «впадали в спячку» между приемами пищи и позволяли своему телу жить за счет собственного жира. Блюда, которые они ели, были низкоуглеводными, но их можно было быстро приготовить из обычных продуктов — и нечего было отслеживать или измерять. Это правда? Звучит слишком просто, подумала Иола. Это даже бюджетно! «Попробую неделю», — сказала она себе.

          Простота похудения

          Иола немного нервничала, когда на следующее утро пропустила свой обычный завтрак. Но пить травяной чай до полудня было нетрудно. Затем она добавила салат с курицей, сыром, беконом и заправкой. Он был таким большим, что она ела из сервировочной миски. — Это на весь день? — спросил ее муж Стивен. — Это идея, — ответила она. «У меня День Благодарения полон, так что, может быть, это сработает». И это произошло! Готовясь ко сну, Иола улыбнулась.«Сейчас я чувствую себя менее голодным, чем после ночного перекуса!»

          Шли дни, и Иола немного устала, но, к ее удивлению, почти не чувствовала голода. А поскольку еда не была в центре внимания в течение дня, у нее внезапно появились дополнительные часы, чтобы заниматься любимым делом. Штаны у нее расстегнулись, она купила весы. Менее чем за неделю она похудела более чем на 10 фунтов!

          В последующие недели энергия Иолы начала стремительно расти. Она часто читала посты на сайте диеты «Ешь как медведь» и узнавала об изменениях, происходящих внутри нее.Когда она делала свои небольшие мини-голодания между приемами пищи, это давало ее телу шанс исцелиться. Ее кожа, суставы и особенно ее метаболизм улучшались. Воодушевленная, Иола экспериментировала с другими «смехотворно большими» блюдами, такими как сковорода с говядиной из цветной капусты, набитая таким количеством сыра, что это казалось жульничеством. Фунты продолжали течь. «Есть один большой прием пищи в день — это как волшебство. Я назад», — поделилась она с друзьями.

          Диетические блюда «Ешь как медведь» сытны и способствуют похудению

          Чтобы использовать подход Иолы, установите окно приема пищи (продолжительностью от одного до четырех часов), в течение которого вы будете есть всю свою дневную пищу — неограниченное количество овощей, восемь унций белка и несколько порций натуральных низкоуглеводных добавок (таких как орехи, ягоды). , масло, заправка и сыр).Пейте натуральные бескалорийные напитки, когда захотите. Хотя Иола не считала и не отслеживала, каждый из ее «смехотворно больших» приемов пищи содержал от 1200 до 2000 калорий. Узнайте больше на EatLikeABear.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.