Содержание

характеристика и описание сорта, отзывы садоводов с фото

Дыня медовая имеет богатый набор полезных микроэлементов и витаминов, благодаря чему ее регулярное употребление благоприятно сказывается на состоянии человеческого организма. Сорт некапризный в выращивании, потому многие дачники уже поселили его на своих грядках.

Описание сорта

Дыня сорта Медовая впервые появилась в Азии. На этом континенте встречаются дикорастущие плоды этого растения. Окультуренным выращиванием занимаются в Средиземноморье. Существует несколько разновидностей таких дынь, которые не сильно отличаются друг от друга по характеристикам.

Плоды Медовой обладают круглоовальной формой, впадин или бороздок нет. Кожица гладкая, в зрелости окрашена в насыщенный желтый цвет. Отличительной особенностью считается окрас мякоти в стадии технической спелости. Ближе к кожице она зеленоватая, а в центре — желтая. Вкус плодов сладкий, аромат классический сильный.

Выращивание

В условиях средней полосы дыню Медовую выращивают рассадным способом для получения раннего урожая. Посев семян осуществляют в первой половине апреля. Предварительно их замачивают и проращивают. Для рассады выбирают почву с нейтральной кислотностью, не слишком жирную.

В открытый грунт рассаду Медовой высаживают в последней декаде мая. Лучшим местом для высадки является то, где в минувшем сезоне росли бобовые, картофель либо капуста. Грядку располагают на безветренном и солнечном участке. Расстояние между лунками оставляют не менее полуметра. В каждую добавляют перегной. Заглублять рассаду Медовой нельзя.

Особенности ухода

Уход за Медовой дыней заключается в своевременном внесении подкормок, прищипывании, поливе и рыхлении почвы. Первую подкормку производят спустя 2 недели после высадки в открытый грунт.

Используют для этого селитру, коровяк либо куриный помет. Последующие подкормки делают с интервалом в 2 недели, но для них применяются комплексные минеральные удобрения.

После появления шестого листочка верхушку дыни прищипывают. Это поспособствует росту боковых побегов. Из них стоит оставить только пару самых сильных, остальные удалить. Медовые на одном растении образовывают до 5 завязей, если их количество больше, то слабые и поздно образованные надо убрать.

Медовые дыни способны расти вообще без искусственного орошения. Но на садовом участке их поливают 1 раз в неделю под корень, стараясь не допускать попадания воды на листву. Излишек влаги приводит к растрескиванию плодов. По этой причине после образования завязей количество орошений снижают до минимума.

Достоинства и недостатки

Медовая дыня перед конкурентами отличается значительными преимуществами, среди которых:

  • среднеранние сроки созревания плодов;
  • хорошая урожайность;
  • нетребовательность в уходе;
  • высокое содержание витаминов и полезных микроэлементов в плодах;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность выращивания в теплице и в открытом грунте.

Значительных недостатков у сорта не выявлено. Только стоит знать, что от употребления дынь любого вида, в том числе и Медовой, стоит отказаться людям с индивидуальной непереносимостью или страдающим сахарным диабетом.

Вредители и заболевания

Селекционеры из года в год трудятся над выведением сортов дынь, которые были бы устойчивыми к самым распространенным заболеваниям и вредителям.

Желаемый результат получается не всегда. Медовые дыни могут быть подвержены следующим видам заболеваний:

  • мучнистая роса;
  • ложная мучнистая роса;
  • фузариозное увядание;
  • антракноз.

Неприятности огородникам доставляют и вредители, среди которых на первом месте стоят:

  • бахчевая тля;
  • паутинный клещ;
  • проволочник;
  • дынные мухи.

Основные меры профилактики — это не только своевременные профилактические обработки, но и вовремя убранные с грядок остатки растений, удаление больных насаждений. Именно они являются первоочередными источниками болезней.

Сбор и хранение урожая

Урожай Медовых дынь собирают по мере созревания плодов. Если ожидаются первые заморозки и они не успевают дозреть на участке, то дозревание может пройти и в домашних условиях. Для этого дыни размещают в деревянных ящиках, застеленных соломой либо опилками. В темном и прохладном месте срок хранения урожая значительно повышается.

Дыня сорта Медовая годится не только для употребления в свежем виде, но и для всех видов переработки. Если плодов получилось много, то из них можно заготовить вкусные консервации.

Отзывы садоводов

Медовые дыни уже заняли почетное место на грядках отечественных дачников и фермеров. Они с радостью делятся своими отзывами об этой культуре.

Андрей Сергеевич, начинающий фермер: «Развивая свое фермерское хозяйство, решил попробовать выращивать дыни Медовые. Первый опыт оказался положительным. Урожай собрал хороший, хотя и несколько позже ожидаемого срока. В следующем сезоне учту предыдущие ошибки, и обязательно буду культивировать этот сорт еще».

Нина Семеновна, дачница со стажем: «Дыни на своем участке стала выращивать недавно. С ними немного хлопот, а здоровье не позволяет постоянно возиться на огороде. Сорт Медовая попробовала по рекомендации продавца и ни разу не пожалела. Плоды действительно оправдали свое название, только размером вышли мелковаты. Возможно, сказались мои ошибки и недостаточный уход».

Ангелина Владиславовна, дачница: «С семьей несколько лет назад приобрели дачный участок и решили выращивать там натуральные продукты. Бахчевые посеяли в первую очередь. Пару лет назад соседка порекомендовала попробовать дыни сорта Медовая, который у нее показал отличный результат, а также поделилась секретами выращивания. Надо признать, что при незначительных трудовых и материальных затратах мы полностью обеспечили себя урожаем бахчи в летнем сезоне. А главное – мы не использовали химические добавки и удобрения, потому урожай вырастили экологически чистый и полезный!».

характеристика и описание сорта с фото

Дыня Медовая – однолетнее растение, которое культивируется в регионах с благоприятными климатическими условиями в открытом грунте. Благодаря вкусовым качествам, содержанию полезных компонентов дыня пользуется популярностью среди гурманов.

Преимущества культуры

Растение росло тысячи лет назад в северной части Индии, а затем распространилось в Азию. Культуру выращивают в Марокко и других странах мира.

Дыня этого сорта имеет стебель, который достигает длины 200 м. Цветки разнополые, обязательным условием для опыления является сухая и теплая погода. Опыление происходит с помощью насекомых.

Медовая дыня имеет овальную форму, гладкую кожуру без борозд и впадин. Окраска плодов яркого желтого цвета, со сладким запахом. Мякоть двухцветная, ближе к кожице она имеет зеленый оттенок, а к центру – медового янтарного цвета. Для плодов характерен сладкий вкус и насыщенный аромат.

Полезные качества продукта

Плоды ранних сортов могут храниться 1 неделю. Урожай культуры со средним сроком созревания сохраняет вкусовые качества в течение нескольких месяцев. Калорийность плодов составляет 33 ккал на 100 г.

Медовая дыня богата содержанием витамина А, который благоприятно влияет на зрение. В плодах находятся полезные микроэлементы, витамины РР, А, аскорбиновая кислота, способствующая укреплению иммунитета.

Употребление продукта положительно влияет на функционирование организма благодаря наличию в составе клетчатки. Мякоть плодов способствует повышению гемоглобина.

В косметических целях используют дынные маски из мякоти, которые очищают лицо, уменьшают количество веснушек и пигментных пятен. Низкокалорийные плоды включают в рацион диетического питания в период похудения.

При сахарном диабете и язве нужно отказаться от употребления плодов. Дыня может нанести вред при индивидуальной непереносимости продукта. Избыток плодов в питании провоцирует проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Не рекомендуется сочетать в рационе дыню с тяжелыми продуктами, которые могут вызывать брожение. Противопоказаниями являются наличие расстройства желудка, диспепсии, период кормления грудью.

Медовая дыня в кулинарии используется в свежем виде в качестве отдельного десерта. Из мякоти делают цукаты, готовят варенье.

Сорта культуры

Благодаря вкусовым качествам многие овощеводы ценят это растение и выращивают на участках. Агротехника культивирования зависит от сорта, среди которых отдельные пользуются популярностью.

Шарообразные плоды дыни Сибирской медовой достигают 1-2 кг. Сорт со средним ранним сроком созревания отличается устойчивостью к пониженным температурам. Плоды не имеют узора, желтоватой расцветки.

Мякоть светлого кремового цвета, сочная, сладкая на вкус. Культуру выращивают рассадным методом, в открытый грунт переносят саженцы со сформированными 3-4 семядольными листьями.

Необходимым условием для посадки является прогрев грунта до температуры +14°C. На 1 м² рекомендуется располагать 1-2 саженца. Агробиологами выведен гибрид этого сорта.

Средний ранний сорт Медовая сказка характеризуется периодом вегетации, который длится 75-85 дней. Плоды круглой формы, на поверхности наблюдается светлая желтая сетка. Масса спелых плодов достигает 2-4 кг.

Мякоть белого или кремового цвета, отличается сладостью, мягкая и нежная на вкус. Благодаря повышенной концентрации сахаров ее используют для изготовления сладостей и цукатов.

Культура отличается устойчивостью к вредителям. Плоды отлично переносят транспортировку на расстояния. При культивировании на участке используют рассадный способ, семена закладывают в торфяные горшки и переносят в грунт. Если позволяют климатические условия региона, то семена высаживают сразу на грядки.

Дыня Медок отличается медовым сладким вкусом. Округлые плоды с желтой расцветкой достигают массы 2-4 кг. Мякоть ароматная, используется для изготовления восточных сладостей.

Сорт характеризуется скороспелостью, устойчивостью к основным видам болезней. Собранный урожай отлично переносит транспортировку. Сорт культивируют через рассаду, но в южных регионах семена закладывают непосредственно в грунт. Кусты подвязывают к шпалере, на стебле до 50 см высоты удаляют боковые побеги.

Дыня Сказка созревает через 60-62 дня. Плоды эллипсовидные, с гладкой кожурой без рисунка. Масса плодов составляет 1,6-2 кг, мякоть сочная, сладкая, хрустящая, со светлым кремовым оттенком.

Употребляют в свежем виде, перерабатывают на варенье, джем. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Выращивают рассадным способом, при формировании 3-5 листков саженцы переносят на постоянное место. Уход за культурой предусматривает удаление побегов, формирование куста.

Дыня гигантская – сорт с поздним сроком созревания, плодоносит через 100 дней. Плоды овальной формы, подходят для длительного хранения. Для сорта характерен ароматный и яркий вкус.

Советы по культивированию в теплице

Выращивать дыню можно в условиях закрытого грунта. В этом случае каждому кусту нужно выделить площадь питания, обеспечить влажность, доступ воздуха и насекомых опылителей.

Для обеспечения нормального развития саженцев температура воздуха должна находиться на уровне +25°C в дневное время, +17°C – ночью.

Для защищенного грунта не предъявляются жесткие требования к срокам созревания. Культивирование ранних сортов позволяет лакомиться плодами в середине лета.

сорта, посадка и уход, выращивание

Дыня медовая отличается от других видов особенно податливой и сочной мякотью, а также специфическим медовым привкусом, что и легло в основу названия этой разновидности. Вырастить дыню медовую в открытом грунте можно лишь в Южных регионах страны, в условиях средней полосы это возможно лишь в теплицах и парниках.

Описание медовой дыни

Медовая дыня как вид объединяет целую группу сортов, которые отличаются друг от друга по форме плодов, окрасу кожуры и мякоти, а также вкусовым характеристикам. Цвет кожицы варьируется от светло-желтых оттенков с зеленью до оранжевых тонов. Для мякоти медовой дыни характерно сочетание двух цветов.

Важно! Собранный урожай сортов среднего и позднего срока созревания сохраняет свои вкусовые качества в течение 1-1,5 месяцев после сбора урожая. Плоды ранних сортов могут храниться всего 1-2 недели без потери товарного вида.

Лучшие сорта медовой дыни

На территории России особой популярностью пользуются следующие сорта медовой дыни:

  • Сибирская;
  • Гигантская;
  • Медок;
  • Сказка.

Дыня медовая Сибирская – среднеранний сорт, который образует плоды шарообразной формы. Вес спелых плодов не превышает 2 кг. Кожица довольно эластичная, гладкая, без узора. Окрас плодов желтый, мякоть внутри светло-кремовая, слегка темнеющая ближе к кожуре. К достоинствам сорта Сибирская относят высокую морозостойкость, что и послужило основанием назвать сорт именно так.

Дыня медовая сорта Гигантская отличается среди прочих разновидностей особенно долгим сроком вегетации – 95-100 и более дней. Культура данного сорта не успевает вызревать до наступления заморозков в условиях средней полосы, но это не страшно – недозревшие плоды неплохо дозревают уже на хранении. Вес дынь составляет 3-4 кг, форма плодов овальная. Кожица светло-желтая. Мякоть кремовая, податливая.

Дыня Медок – скороспелый, медовый сорт, формирующий округлые плоды желтого цвета. Масса спелых дынь этого сорта может достигать 2-4 кг. Отличается разновидность высоким содержанием сахара в мякоти.

Медово-сладкая дыня Медок характеризуется округлыми плодами с чисто желтой расцветкой и массой до 2-4 кг. Мягкая часть ароматная, вкусная. Высокий уровень сахаров в ней позволяет готовить восхитительные восточные сласти. Оставляемые отзывы о дыне Медок указывают на скороспелость сорта, хорошую устойчивость к основным болезням, транспортабельность.

Дыня Медовая сказка – еще один сорт среднераннего срока созревания с плодами круглой формы. Поверхность дыни этого сорта гладкая, однако, на кожуре явственно проступает сетчатый рисунок. Вес созревших плодов может достигать 4 кг, однако, это максимум. В среднем дыня этого сорта весит около 2-2,5 кг. Мякоть беловато-кремовая, мягкая и очень сладкая.

Описание плодов

Медовая дыня образует округлые плоды слегка вытянутой формы. Поверхность спелых дынь относительно гладкая, без глубоких борозд, но кожура некоторых сортов испещрена мелкой сеткой. Окрас вызревших плодов варьируется от желтого до оранжевых тонов, иногда с красноватым оттенком. Вес медовой дыни в зависимости от сорта составляет 1-4 кг.

В самом центре плода содержатся небольшие продолговатые семена светло-желтого цвета. Мякоть светло-бежевая в центре, однако, у краев она несколько темнее. Вкус плодов сладкий, насыщенный.

Урожайность

Урожайность медовой дыни довольно стабильная. Каждый куст формирует в среднем 5-6 завязей, поэтому с одного растения при должном уходе снимают около 6-20 кг урожая.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят:

  • высокие показатели урожайности;
  • нетребовательность в уходе;
  • приятный вкус и аромат;
  • отменную лежкость;
  • хорошую транспортабельность;
  • сохранение вкусовых качеств в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

К недостаткам относят низкую морозостойкость культуры. На большей части страны выращивать медовые сорта можно лишь в теплицах и парниках.

Важно! Вкусовые качества культуры не зависят от условий выращивания.

Правила выращивания медовой дыни

В условиях средней полосы России, дыни медовых сортов выращивают рассадным способом, чтобы получить ранний урожай. Несмотря на то что эта разновидность редко болеет, желательно замочить посадочный материал на 1-2 часа в растворе марганца.

Рекомендуемые сроки

При посадке культуры медовых сортов следует ориентироваться по срокам на температуру воздуха – она должна быть не ниже +20°С. В средней полосе такая температура наблюдается в конце первой декады апреля. В открытый грунт рассаду пересаживают в конце мая.

Выбор места и подготовка почвы

Медовая дыня не требует какого-либо особого состава почвы для полноценного развития, однако, желательно размещать грядки на участках с нейтральной кислотностью. Также следует обратить внимание на то, какие растения занимали грядки в прошлом году. Лучше всего сажать дыни медовых сортов там, где прежде росли следующие культуры:

  • капуста;
  • картофель;
  • бобовые.

Важно! Медовая дыня – растение очень теплолюбивое, поэтому сажают все разновидности на открытых солнечных участках.

Правила посадки

Культуру медовых сортов предпочтительнее выращивать через рассаду. Происходит это следующим образом:

  1. Для посева не используют общую емкость – посадочный материал высаживают сразу в отдельные стаканчики диаметром около 10 см. В один стаканчик можно опустить 2 семечка.
  2. На дно емкости кладут дренаж. Поверх него укладывают почвосмесь такого состава: земля и перегной в отношении 1:3, 1 ст. л. азотного удобрения, 1 ст. л. калийного удобрения, 3 ст. л. фосфорного удобрения.
  3. Почвосмесь присыпают тонким слоем земли, слегка увлажняют субстрат и высеивают семена. Их заглубляют на 2-3 см и накрывают стаканчик полиэтиленовой пленкой.
  4. Рассаду убирают в теплое место с температурой воздуха около 25-26°С. После прорастания всходов полиэтилен убирают.
  5. Когда всходы сформируют первые 3-5 настоящих листков, их можно пересаживать в открытый грунт. Перед этим саженцы закаляют – выносят на некоторое время, на свежий воздух.

Пересадку производят в конце мая, когда минует угроза ночных заморозков. Рекомендуемая схема посадки – 50 х 50 см. Желательно незадолго до посадки перекопать участок и внести в грунт перегной. Если нет такой возможности, перекапывание можно заменить на внесение подкормки непосредственно в лунки – по 1 кг на каждую.

Совет! Сразу же после удобрения почвы перегноем рекомендуется полить землю теплой водой.

Когда вода немного уйдет, в лунки опускают саженцы, можно по 2 штуки в каждую лунку. Чтобы они не мешали друг другу, их разворачивают в разные стороны. Затем всходы присыпают землей. Если сохраняется вероятность того, что ночью вернутся заморозки, посадки прикрывают пленкой.

Уход за культурой

Ухаживать за посадками медовых сортов просто. Поливают грядки умеренно, достаточно одного полива в 5 дней. Если идут дожди, полив сокращают до 1 раза в 7-10 дней.

Поливать кусты медовых сортов необходимо исключительно под корень или в междурядья, чтобы влага не попадала на листья. В противном случае на листовых пластинах могут появиться ожоги.

Совет! Если с утра на растениях присутствовала обильная роса, полив можно пропустить. При пересыхании почвы важно не заливать дыни медовых сортов – их кожура может треснуть от такого контраста.

Рыхлят грядки только в междурядьях, чтобы не повредить корни растения. Также можно провести прополку посадок, чтобы сорная трава не вытягивала влагу из почвы, но это необязательно.

Подкармливают медовую дыню по следующей схеме:

  1. Первую подкормку проводят спустя 1,5 месяца после высадки. В качестве удобрения можно использовать куриный помет, навоз и селитру. Эту смесь разбавляют водой в отношении 1:10 и поливают медовую дыню под корень.
  2. Вторую подкормку проводят через 10 суток. Используют для внесения в грунт комплексные минеральные составы. В частности медовые сорта хорошо отзываются на подкормку куриным пометом и древесной золой.
  3. Все последующие подкормки проводят каждые 12 суток. В грунт вносят минеральные смеси.

Как только всходы сформируют 6-й лист, его прищипывают. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковую поросль. Ее впоследствии также прореживают, оставляя лишь самые крепкие побеги. Так, дыня будет расходовать свои силы на формирование плодов, а не на набор зеленой массы.

Как только кожица дыни медового сорта станет равномерно желтой, ее можно убирать в темное прохладное место, где урожай хранится около 2-3 месяцев.

Совет! Срывают созревшие плоды аккуратно, стараясь не повредить их. Плоды медовых сортов хранятся гораздо дольше без механических повреждений.

Вредители и заболевания

Вредителей медовая дыня практически не привлекает, болеют посадки также редко. Вспышка какого-либо заболевания может случиться лишь в случае серьезных нарушений агротехники.

Наибольшую угрозу для этой культуры представляют следующие грибковые инфекции:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • пероноспороз;
  • фитофтора;
  • корневая гниль.

Для борьбы с грибком используют фунгициды «Хом» и «Фитоспорин», а также бордоскую жидкость. В качестве профилактики грядки опрыскивают слабым раствором марганца.

Основными вредителями всех сортов медовой дыни являются следующие насекомые:

  • тля;
  • дынная муха;
  • паутинный клещ;
  • проволочник;
  • совка.

Профилактика против вредителей предусматривает своевременную уборку междурядий и рыхление почвы. Для борьбы с насекомыми используют любой промышленный инсектицид.

Заключение

Дыня медовая – культура неприхотливая и урожайная. Эту разновидность под силу вырастить огороднику с любым стажем: как профессионалу, так и новичку. Болеет растение редко, в частых поливах не нуждается, подкармливают посадки умеренно. Единственный минус – морозостойкость у медовой дыни довольно низкая. Выращивать ее в открытом грунте можно лишь на юге страны, на территории средней полосы культуру данного сорта высаживают в теплицу.

Дополнительно о том, как выращивать дыню, можно узнать из видео ниже:

Отзывы о медовой дыне

Башкова Анна Евгеньевна, 40 лет, г. Астрахань

Участок у меня небольшой, но я люблю выращивать бахчевые, особенно дыни и арбузы. Уже 10 лет этим занимаюсь. Недавно посадила медовую дыню сорта Гигантская, она понравилась всей семье. Выращивать очень просто, обильные поливы посадкам данного сорта не нужны, а вкус отменный. В общем, хлопот с сортом практически нет, всем советую. Для новичков идеально подойдет.

Колотун Дмитрий Александрович, 37 лет, г. Москва

Выращиваю дыни на продажу уже много лет. Перепробовал множество сортов и разновидностей, в прошлом году добрался до дыни медовой. К плюсам отнесу приятный аромат и вкус, чувствуются медовые нотки. Что особенно важно для меня, так это лежкость вида. Урожай долго хранится и неплохо переносит перевозку.

Лихова Анастасия Николаевна, 55 лет, г. Краснодар

Люблю возиться на даче, пробую иногда разные сорта плодовых деревьев. Недавно увлеклась посадкой дынь и арбузов, среди первых была медовая разновидность. До сих пор она остается любимой – в сравнении с другими сортами ее довольно просто выращивать, грядки ни разу не болели, урожай хороший. Вредителей тоже не замечала. Вкус приятный, внуки с удовольствием уплетают.

Медовая дыня — характеристика этого сорта с фото и отзывами

Калорийность: 33 кКал.

Энергетическая ценность продукта Медовая дыня:
Белки: 0.6 г.
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 7.4 г.

Описание

Медовая дыня – растение семейства Тыквенные. Впервые о нем узнали на территории Средней и Малой Азии, кстати, там можно до сих пор встретить плоды в дикорастущем виде. На сегодняшний день выращиванием этой культуры занимаются в странах Средиземноморья. Медовая дыня имеет несколько сортов, среди которых наиболее популярны «Сказка», «Сибирская», «Улун», «Канареечная», «Гигантская» и др.

Плоды имеют круглоовальную форму, без каких-либо борозд и впадин. Гладкая кожура окрашена в ярко-желтый цвет. Что интересно мякоть плодов двухцветная: так ближе к кожуре она зеленоватая, а ближе к центру желтоватая (см. фото). Медовая дыня обладает сладким вкусом и мощным ароматом.

Полезные свойства

В состав медовой дыни входит большое количество витамина А, который благоприятно сказывается на зрении и участвует в синтезе многих ферментов. Есть в плодах и аскорбиновая кислота, которая увеличивает и укрепляет иммунитет и защитные функции организма. Входит в эту дыню и калий, который положительно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы, помогая снизить риск возникновения инфаркта и инсульта.

Есть в медовой дыне и клетчатка, которая благоприятно сказывается на деятельности кишечника и на работе всего ЖКТ. Кроме этого, она выводит из организма токсины и продукты распада.

Используют свойства медовой дыни и в косметических целях. Маски из мякоти применяют для очистки лица, а также для уменьшения проявлений веснушек и пигментных пятен. Также стоит учитывать, что плоды относятся к продуктам с низкой калорийностью, что позволяет использовать их в период похудения, а также при ожирении.

Использование в кулинарии

Медовая дыня используется в свежем виде, как отдельный десерт. Кроме этого из нее можно делать цукаты, варить варенье и делать различные десерты.

Польза медовой дыни и лечение

Польза медовой дыни обусловлена богатым составом витаминов и микроэлементов. Поскольку плоды обладают легким слабительным действием, их полезно употреблять людям с запорами. При регулярном потреблении мякоти или сока можно избавиться от геморроя. Кроме этого, медовая дыня помогает справиться с проблемами мочеполовой системы. Употреблять плоды нужно при лечении мочекаменной болезни и подагры. Включить в рацион питания этот продукт нужно людям с ревматизмом, пиелонефритом и гепатитом. Полезна медовая дыня при циррозе печени и при проблемах с нервной системой.

Вред медовой дыни и противопоказания

Вред медовая дыня может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Отказаться от ее употребления нужно при сахарном диабете и язве. Не стоит злоупотреблять плодами, так как в большом количестве они могут вызвать расстройства и проблемы с ЖКТ. Кроме этого, стоит учитывать, что дыня может накапливать в себе токсины и химические соединения. Не стоит употреблять дыню с тяжелыми продуктами, так как это может вызвать процессы брожения, что в свою очередь спровоцирует расстройство, диарею и некотрые другие проблемы пищеварительного тракта. Также нельзя запивать плоды, так как это вызовет боли в желудке.

Противопоказания к употреблению медовой дыни есть у людей с дизентерией, диспепсией, а также при других расстройствах желудка и кишечника. Не стоит есть плоды кормящим грудью женщинам.

Похожие продукты питания

Дыня Медовая Лакомка — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Медовая дыня: фото, отзывы, характеристика и описание сортов

Дыня медовая отличается от других видов особенно податливой и сочной мякотью, а также специфическим медовым привкусом, что и легло в основу названия этой разновидности. Вырастить дыню медовую в открытом грунте можно лишь в Южных регионах страны, в условиях средней полосы это возможно лишь в теплицах и парниках.

Описание медовой дыни

Медовая дыня как вид объединяет целую группу сортов, которые отличаются друг от друга по форме плодов, окрасу кожуры и мякоти, а также вкусовым характеристикам. Цвет кожицы варьируется от светло-желтых оттенков с зеленью до оранжевых тонов. Для мякоти медовой дыни характерно сочетание двух цветов.

Лучшие сорта медовой дыни

На территории России особой популярностью пользуются следующие сорта медовой дыни:

Дыня медовая Сибирская – среднеранний сорт, который образует плоды шарообразной формы. Вес спелых плодов не превышает 2 кг. Кожица довольно эластичная, гладкая, без узора. Окрас плодов желтый, мякоть внутри светло-кремовая, слегка темнеющая ближе к кожуре. К достоинствам сорта Сибирская относят высокую морозостойкость, что и послужило основанием назвать сорт именно так.

Дыня медовая сорта Гигантская отличается среди прочих разновидностей особенно долгим сроком вегетации – 95-100 и более дней. Культура данного сорта не успевает вызревать до наступления заморозков в условиях средней полосы, но это не страшно – недозревшие плоды неплохо дозревают уже на хранении. Вес дынь составляет 3-4 кг, форма плодов овальная. Кожица светло-желтая. Мякоть кремовая, податливая.

Дыня Медок – скороспелый, медовый сорт, формирующий округлые плоды желтого цвета. Масса спелых дынь этого сорта может достигать 2-4 кг. Отличается разновидность высоким содержанием сахара в мякоти.

Медово-сладкая дыня Медок характеризуется округлыми плодами с чисто желтой расцветкой и массой до 2-4 кг. Мягкая часть ароматная, вкусная. Высокий уровень сахаров в ней позволяет готовить восхитительные восточные сласти. Оставляемые отзывы о дыне Медок указывают на скороспелость сорта, хорошую устойчивость к основным болезням, транспортабельность.

Дыня Медовая сказка – еще один сорт среднераннего срока созревания с плодами круглой формы. Поверхность дыни этого сорта гладкая, однако, на кожуре явственно проступает сетчатый рисунок. Вес созревших плодов может достигать 4 кг, однако, это максимум. В среднем дыня этого сорта весит около 2-2,5 кг. Мякоть беловато-кремовая, мягкая и очень сладкая.

Описание плодов

Медовая дыня образует округлые плоды слегка вытянутой формы. Поверхность спелых дынь относительно гладкая, без глубоких борозд, но кожура некоторых сортов испещрена мелкой сеткой. Окрас вызревших плодов варьируется от желтого до оранжевых тонов, иногда с красноватым оттенком. Вес медовой дыни в зависимости от сорта составляет 1-4 кг.

В самом центре плода содержатся небольшие продолговатые семена светло-желтого цвета. Мякоть светло-бежевая в центре, однако, у краев она несколько темнее. Вкус плодов сладкий, насыщенный.

Урожайность

Урожайность медовой дыни довольно стабильная. Каждый куст формирует в среднем 5-6 завязей, поэтому с одного растения при должном уходе снимают около 6-20 кг урожая.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят:

  • высокие показатели урожайности;
  • нетребовательность в уходе;
  • приятный вкус и аромат;
  • отменную лежкость;
  • хорошую транспортабельность;
  • сохранение вкусовых качеств в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

К недостаткам относят низкую морозостойкость культуры. На большей части страны выращивать медовые сорта можно лишь в теплицах и парниках.

Правила выращивания медовой дыни

В условиях средней полосы России, дыни медовых сортов выращивают рассадным способом, чтобы получить ранний урожай. Несмотря на то что эта разновидность редко болеет, желательно замочить посадочный материал на 1-2 часа в растворе марганца.

Рекомендуемые сроки

При посадке культуры медовых сортов следует ориентироваться по срокам на температуру воздуха – она должна быть не ниже +20°С. В средней полосе такая температура наблюдается в конце первой декады апреля. В открытый грунт рассаду пересаживают в конце мая.

Выбор места и подготовка почвы

Медовая дыня не требует какого-либо особого состава почвы для полноценного развития, однако, желательно размещать грядки на участках с нейтральной кислотностью. Также следует обратить внимание на то, какие растения занимали грядки в прошлом году. Лучше всего сажать дыни медовых сортов там, где прежде росли следующие культуры:

Правила посадки

Культуру медовых сортов предпочтительнее выращивать через рассаду. Происходит это следующим образом:

  1. Для посева не используют общую емкость – посадочный материал высаживают сразу в отдельные стаканчики диаметром около 10 см. В один стаканчик можно опустить 2 семечка.
  2. На дно емкости кладут дренаж. Поверх него укладывают почвосмесь такого состава: земля и перегной в отношении 1:3, 1 ст. л. азотного удобрения, 1 ст. л. калийного удобрения, 3 ст. л. фосфорного удобрения.
  3. Почвосмесь присыпают тонким слоем земли, слегка увлажняют субстрат и высеивают семена. Их заглубляют на 2-3 см и накрывают стаканчик полиэтиленовой пленкой.
  4. Рассаду убирают в теплое место с температурой воздуха около 25-26°С. После прорастания всходов полиэтилен убирают.
  5. Когда всходы сформируют первые 3-5 настоящих листков, их можно пересаживать в открытый грунт. Перед этим саженцы закаляют – выносят на некоторое время, на свежий воздух.

Пересадку производят в конце мая, когда минует угроза ночных заморозков. Рекомендуемая схема посадки – 50 х 50 см. Желательно незадолго до посадки перекопать участок и внести в грунт перегной. Если нет такой возможности, перекапывание можно заменить на внесение подкормки непосредственно в лунки – по 1 кг на каждую.

Когда вода немного уйдет, в лунки опускают саженцы, можно по 2 штуки в каждую лунку. Чтобы они не мешали друг другу, их разворачивают в разные стороны. Затем всходы присыпают землей. Если сохраняется вероятность того, что ночью вернутся заморозки, посадки прикрывают пленкой.

Уход за культурой

Ухаживать за посадками медовых сортов просто. Поливают грядки умеренно, достаточно одного полива в 5 дней. Если идут дожди, полив сокращают до 1 раза в 7-10 дней.

Поливать кусты медовых сортов необходимо исключительно под корень или в междурядья, чтобы влага не попадала на листья. В противном случае на листовых пластинах могут появиться ожоги.

Рыхлят грядки только в междурядьях, чтобы не повредить корни растения. Также можно провести прополку посадок, чтобы сорная трава не вытягивала влагу из почвы, но это необязательно.

Подкармливают медовую дыню по следующей схеме:

  1. Первую подкормку проводят спустя 1,5 месяца после высадки. В качестве удобрения можно использовать куриный помет, навоз и селитру. Эту смесь разбавляют водой в отношении 1:10 и поливают медовую дыню под корень.
  2. Вторую подкормку проводят через 10 суток. Используют для внесения в грунт комплексные минеральные составы. В частности медовые сорта хорошо отзываются на подкормку куриным пометом и древесной золой.
  3. Все последующие подкормки проводят каждые 12 суток. В грунт вносят минеральные смеси.

Как только всходы сформируют 6-й лист, его прищипывают. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковую поросль. Ее впоследствии также прореживают, оставляя лишь самые крепкие побеги. Так, дыня будет расходовать свои силы на формирование плодов, а не на набор зеленой массы.

Как только кожица дыни медового сорта станет равномерно желтой, ее можно убирать в темное прохладное место, где урожай хранится около 2-3 месяцев.

Вредители и заболевания

Вредителей медовая дыня практически не привлекает, болеют посадки также редко. Вспышка какого-либо заболевания может случиться лишь в случае серьезных нарушений агротехники.

Наибольшую угрозу для этой культуры представляют следующие грибковые инфекции:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • пероноспороз;
  • фитофтора;
  • корневая гниль.

Для борьбы с грибком используют фунгициды «Хом» и «Фитоспорин», а также бордоскую жидкость. В качестве профилактики грядки опрыскивают слабым раствором марганца.

Основными вредителями всех сортов медовой дыни являются следующие насекомые:

Профилактика против вредителей предусматривает своевременную уборку междурядий и рыхление почвы. Для борьбы с насекомыми используют любой промышленный инсектицид.

Заключение

Дыня медовая – культура неприхотливая и урожайная. Эту разновидность под силу вырастить огороднику с любым стажем: как профессионалу, так и новичку. Болеет растение редко, в частых поливах не нуждается, подкармливают посадки умеренно. Единственный минус – морозостойкость у медовой дыни довольно низкая. Выращивать ее в открытом грунте можно лишь на юге страны, на территории средней полосы культуру данного сорта высаживают в теплицу.

Дополнительно о том, как выращивать дыню, можно узнать из видео ниже:

Источник: http://agrognom.ru/berries/melon/medovaya-dynya-foto-otzyvy-harakteristika-i-opisanie-sortov.html

Описание сорта дыни Медовая, рекомендации по выращиванию и уходу

Дыня медовая имеет богатый набор полезных микроэлементов и витаминов, благодаря чему ее регулярное употребление благоприятно сказывается на состоянии человеческого организма. Сорт некапризный в выращивании, потому многие дачники уже поселили его на своих грядках.

Описание сорта

Дыня сорта Медовая впервые появилась в Азии. На этом континенте встречаются дикорастущие плоды этого растения. Окультуренным выращиванием занимаются в Средиземноморье. Существует несколько разновидностей таких дынь, которые не сильно отличаются друг от друга по характеристикам.

Плоды Медовой обладают круглоовальной формой, впадин или бороздок нет. Кожица гладкая, в зрелости окрашена в насыщенный желтый цвет. Отличительной особенностью считается окрас мякоти в стадии технической спелости. Ближе к кожице она зеленоватая, а в центре — желтая. Вкус плодов сладкий, аромат классический сильный.

Выращивание

В условиях средней полосы дыню Медовую выращивают рассадным способом для получения раннего урожая. Посев семян осуществляют в первой половине апреля. Предварительно их замачивают и проращивают. Для рассады выбирают почву с нейтральной кислотностью, не слишком жирную.

В открытый грунт рассаду Медовой высаживают в последней декаде мая. Лучшим местом для высадки является то, где в минувшем сезоне росли бобовые, картофель либо капуста. Грядку располагают на безветренном и солнечном участке. Расстояние между лунками оставляют не менее полуметра. В каждую добавляют перегной. Заглублять рассаду Медовой нельзя.

Особенности ухода

Уход за Медовой дыней заключается в своевременном внесении подкормок, прищипывании, поливе и рыхлении почвы. Первую подкормку производят спустя 2 недели после высадки в открытый грунт.

Используют для этого селитру, коровяк либо куриный помет. Последующие подкормки делают с интервалом в 2 недели, но для них применяются комплексные минеральные удобрения.

Источник: http://dachamechty.ru/dynya/sort-medovaya.html

Смотрите также:

Семена Дыня Медовая лакомка ®: описание сорта, фото

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции. 

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.    

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад


Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!



характеристика и описание сорта, отзывы садоводов с фото

Кому не нравится на вкус дыня медовая сочная? Кулинары из дыни готовят различные блюда — салаты, коктейли, цукаты и пр. И даже в чай добавляют дынные компоненты. Например, Улун дыня является компонентом чайной смеси с одноименным названием. Многие уже пробуют выращивать на своих участках эти любимые солнцем плоды. Кто еще не сталкивался с подобным занятием, но намерен попробовать, лучше начинать с тех сортов, которые предназначены для отечественного климата. И далее речь пойдет именно о них, объединенных общим свойством — наличием медового вкуса.

Описание дыни Медовая

Это растение принадлежит к классу Тыквенные. В природе дыню Медовую можно встретить в Средней и Малой Азии. Культурные сорта Медовой дыни: «Канареечная», «Улан», «Сказка» выращивают в южной полосе России, Причерноморье, Приазовье, в Средиземноморских странах.

Плоды этого растения круглые, бывают и продолговатые, небольшого размера с ярко-желтой гладкой кожурой. Вес каждого плода не превышает 2 кг. В середине дыни содержатся небольшие продолговатые семена светло желтого цвета.

Мякоть светло-бежевая в центре плода и зеленовата возле кожуры, упругая, сочная. Ее аромат яркий, характерный для этих растений. Вкус плодов сладкий, насыщенный.

Варенье из дыни — рецепт

Мякоть нарезается на кубики, бланшируется в кипящей воде семь минут. Потом откидывается на дуршлаг для стекания воды. Тем временем готовится сироп из стакана сахара и горячей воды. После растворения сахара заливают сиропом мякоть, оставляют на пять часов. Затем варенье из дыни следует довести до кипения и варить пять минут. Снять с огня и оставить на семь часов.

На последнем этапе довести до кипения, добавить щепотку ванилина и две столовые ложки сока лимона. В горячем состоянии разлить по банкам. Варенье из дыни в зимний период послужит хорошим источником витаминов и заменой сахара.

Кроме заготовок на зиму для ежедневного стола, на десерт можно приготовить несколько вариантов. Это и салаты из дыни с медом и другими фруктами, ягода, запеченная в духовке.

Видео: дыня в мёде с мятным соусом.

Плюсы и минусы сорта

Недостатков у дыни сорта Медовая выявлено не было. Вырастить ее сможет даже начинающий огородник. Плоды данного сорта обладают высокими вкусовыми качествами.

Из преимуществ можно выделить:

  • высокую урожайность;
  • морозостойкость;
  • среднераннее созревание;
  • нетребовательность в уходе;
  • сладкую ароматную мякоть;
  • сохранение вкусовых качеств в течение нескольких месяцев после сбора урожая;
  • хорошую транспортабельность и лежкость.

Этот сорт подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Вкусовые качества от способа культивации не зависят.

Способ выращивания в теплице

Теплица не является обязательной для выращивания фрукта, однако, она существенно облегчит этот процесс огородникам. Температура в теплице для дынь должна составлять не менее 25 гр.С. днем. Дыни вполне дружелюбно соседствуют с другими культурами (баклажанами, огурцами и пр.), но огородники предпочитают по возможности строить для них отдельный «домик».

Обычно в теплицу сажают уже выращенную заранее рассаду. Теплица сокращает сроки созревания плодов и защищает от некоторых видов грибков, размножающихся при холодных температурах.

Выращивание Медовой дыни

Это растение теплолюбивое и светолюбивое. Семена начинают прорастать при температуре не ниже + 20 °С. В основном дыню Медовую укореняют рассадой ранней весной в теплицах и в начале лета в открытом грунте.

Важно! Семена дыни Медовой начинают проращивать в начале апреля.

Подготовка рассады

Для посева семян используют емкость не более 10 см в диаметре. В одном таком стаканчике можно прорастить 2 растения. Чтобы посевы быстрей наклюнулись, их заранее замачивают в небольшом количестве жидкости, выкладывают на марлю или ватку и отправляют в теплое место на несколько суток. Как только семечка треснет в верхней узкой части, ее можно опускать в грунт.

Почва для семян дыни Медовой должна быть плодородной и легкой. Перед посевом ее тщательно измельчают. Немного увлажнив грунт, в него опускают пророщенные семена, сверху насыпают небольшой слой вспушенной земли. Горшки с рассадой ставят в теплом, хорошо освещаемом месте. Днем температура воздуха должна быть не ниже + 20 °С, ночью + 17 °С. Высокая температура от + 27 °С обеспечит высокую всхожесть.

Растения не могут находиться на близком расстоянии друг от друга, листья не должны соприкасаться. Как только на ростках появится от 3 до 5 настоящих листьев, их готовят к высадке на огородный участок. Пред переносом на новое место сеянцы закаляют. Их выносят в прохладное помещение, где температура воздуха днем должна составлять + 16 °С, а ночью опускаться до + 13 °С.

Важно! Днем необходимо делать проветривание в помещении.

Выбор и подготовка посадочного участка

В открытый грунт дыню Медовую переносят в конце мая, когда проходят ночные заморозки. Участок для посадки выбирают хорошо освещенный солнцем, защищенный от сильных ветров. Между каждой лункой делают отступ не менее 0,5 м. Удобрить почву можно перегноем, после полить теплой водой.

Правила посадки

Лунку для посадки делают небольшой, рассаду дыни Медовой глубоко укоренять нельзя. В подготовленную лунку вносят примерно 1 кг перегноя, после поливают 1 л теплой воды. В образовавшуюся кашицу опускают подросшие растения по 2 штуки в одну ямку. Саженцы разворачивают в разные стороны, чтобы не мешали расти друг другу. После корни присыпают сухой вспушенной землей. Если есть вероятность ночных заморозков, саженцы накрывают пленкой до наступления стабильно теплых ночей.

Полив и подкормка

Первую подкормку дыни Медовой необходимо провести спустя полмесяца после высадки. В качестве удобрения используют навоз, селитру, куриный помет. Эти вещества разводят с водой 1:10 и поливают растения под корень. После каждые 2 недели до начала плодоношения процедуру повторяют.

Одним из основных достоинств дыни Медовой считают ее засухоустойчивость. В регионах с недостатком воды эту культуру вообще не поливают. В средней полосе России и на юге агрономы советую поливать дыню под корень 1 раз в 7 дней. Это сделает ее плоды более сочными.

Формировка

Как только саженец выпустит 6-ой листик, его пикируют, чтобы растение пустило боковые побеги. Впоследствии их также прореживают, оставляя только самые крепкие. Это способствует притоку питательных веществ к плодам, а не к листьям.

Важно! Прищипывать следует побеги без цветков и с многочисленными завязями. Они мешают правильной формировке растения.

Подросшие растения можно направить в рост вверх по шпалере, а можно отпустить виться по земле. Для вертикального роста рядом с кустами натягивают проволоку примерно в 1,5 м от земли. После к ней мягкой веревкой подвязывают побеги дыни Медовой, направляя их рост вверх.

Вопросы садоводов и огородников

Вопрос №1.

Дыня тянет длинную плеть со сплошными мужскими цветками. Как заставить её цвести женскими?

Вопрос №2.

На кусте завязалось много дынек, но они стали портиться и отваливаться. Чем подкормить?

Дело не в подкормках. Плодообразование дыни нужно регулировать. Если завязей образовалось очень много, нужно подождать, пока они подрастут до размера теннисного мячика, и отбраковать лишние. Сколько тыквин способно «выкормить» растение, зависит от сорта, но обычно на кусте оставляют не больше четырёх самых развитых плодов. После этой процедуры плодящие плети пинцируют, заставляя растение направить питание к наливающимся плодам.

Вопрос №3.

Дыни созрели, но на вкус – пресные. Есть ли способ повлиять на содержание в них сахара?

При выращивании в Подмосковье и других регионах Средней полосы с такой проблемой столкнуться можно часто. Сахаристость дыни зависит от многих факторов. В частности, от количества солнечного света. Именно на солнце идёт активное образование сахаров в клетках растений. Если ясных дней за сезон выпало мало, даже самый лучший сорт может дать невкусные плоды. Отчасти исправить ситуацию можно внесением сульфата магния (20 г на 10 л воды). Подкормку нужно сделать летом, в период созревания.

Вопрос №4.

У меня есть зимняя отапливаемая теплица. Возможно ли выращивание в ней дыни зимой?

Возможно, если есть досветка. Дыня не боится короткого светового дня, но требует высокой интенсивности освещения. Ей нужно не меньше 5000 лк. Для выращивания в зимней теплице подойдёт специализированный гибрид Геримус F1. Растение раннеспелое, вкусовые качества очень высокие (дегустационная оценка – 4,5). Тыквины у этого гибрида мелкие, но способны дать 6,8 кг с квадратного метра.

Любительское плодоводство развивается так же быстро, как и профессиональное. С каждым годом огородники осваивают всё новые агротехнические приёмы и технологии выращивания самых непривычных для русской почвы растений. Дыня пока ещё остаётся экзотикой в российских огородах. Но правильный подбор сорта и комплексный подход к возделыванию этой культуры может уже в ближайшее время может сделать дыню таким же привычным огородным растением, как тыква.

Дыня Медок считается одной из самых вкусных, ради того, чтобы полакомиться ее сладкой ароматной мякотью, стоит попробовать вырастить ее на своем участке. В южных регионах она прекрасно растет на грядке, а на севере можно воспользоваться поликарбонатной теплицей.

Сорт дыни Медок некоторые любители называют вершиной селекции тыквенных культур. Крупные круглые плоды радостного желтого цвета, покрытые рисунком из серовато-серебристых полосочек. Они содержат так много сахаров, что кроме употребления в свежем виде их используют для приготовления восточных сладостей и других десертов. Эти дыни не только утоляют жажду, они насыщают организм различными микроэлементами, витаминами, глюкозой.

Сорт считается среднеранним по времени созревания, показывает прекрасную устойчивость к различным заболеваниям, приносит богатый урожай. Плоды отличаются не только удивительной сладостью, что отражается в названии, но еще хорошими товарными качествами, хранятся и транспортируются без проблем.

Сбор урожая

Как только плоды Медовой дыни нальются, станут равномерно желтыми, приобретут сладкий дынный аромат, их убирают с грядок. Срывают плоды аккуратно, стараясь не повредить и не ударить. Целыми они хранятся гораздо дольше.

Если ожидают похолодание, а на участке остается много недозревших плодов, их срывают и отправляют дозревать в помещение. Для этих целей подготавливают специальные хорошо вентилируемые деревянные ящики. Их дно выстилают опилками или соломой. В подготовленную тару аккуратно, чтобы не повредить укладывают плоды. Их оставляют в сухом светлом месте для дозревания.

Как только плоды станут равномерно желтыми, их вместе с тарой можно убирать в темное прохладное место. Там дыню Медовую можно хранить примерно 2-3 месяца.

Особенности агротехники

Выращивание дынь возможно через рассаду и семенами. В условиях умеренного климата чаще используется семенной способ, так как сорт достаточно холодоустойчив для этого. Лучшей урожайности удается достичь при посадке 3–4-летних семян. Считается, что однолетний материал дает быстрые всходы и крепкие побеги, но при этом не отличается большим количеством завязей, поскольку образует в основном однополые цветки. Перед тем как сажать в грунт, семена следует замочить на пару суток в стимулирующем растворе. Это может быть сок алоэ, борная кислота, зола или любой готовый препарат, к примеру «Гетероауксин». Разумеется, что для посадки отбираются самые крупные и тяжеловесные семечки – легкие, всплывшие на поверхность раствора, просто удаляются.

Как любая дыня, Сказка любит солнце и тепло, поэтому под ее посадку следует выделить солнечный и безветренный участок – в этом случае ее жёлтые плоды будут более сладкими. К почве культура не менее требовательна. Оптимальным вариантом для нее является легкая суглинистая почва нейтральной кислотности с хорошим органическим слоем перегноя или листового компоста. Посадка семян проводится в прогретую землю, примерно в середине мая. Во избежание порчи плодов дынные грядки формируются по схеме 70х150 см.

В теплицах и парниках, где растения формируются в один стебель и привязываются к шпалерам, посадка производится по уплотненной схеме (70х70 см). В незащищенном грунте грядку желательно мульчировать соломой.

Уход за дыней состоит из ряда стандартных мероприятий: прополок, совмещенных с рыхлением грунта, поливов по мере необходимости, нескольких окучиваний, подкормок и прищипки стеблей. В качестве подкормок можно использовать органику (жидкий перегной, помет) – не чаще 2-х раз за весь сезон. Комплексные минеральные смеси, а также зольный раствор можно вносить с интервалом в 10 дней. С началом созревания плодов подкормки и поливы следует прекратить.

Поскольку у дыни плоды образуются только на боковых плетях, растениям требуется прищипка. Первое прищипывание побега проводится над 4–5 листом, второе – над 7 листом. То же самое следует проделать с боковыми плетями. Полноценный куст должен состоять из 2–3 крепких побегов и 4–5 плодов – остальные завязи следует удалить. При желании формировать кусты можно при помощи шпалер. Выполнение этих рекомендаций позволит вырастить на участке хороший урожай качественных и сладких дынь.

>Видео «Посадка дыни»

В этом видео вы услышите полезные советы по посадке и выращиванию дыни.

Дыня сибирская медовая f1 отзывы

Болезни и вредители

Дыня Медовая редко болеет и почти не подвержена вредителям. Но основные виды заболеваний и вредных насекомых, питающихся бахчевыми культурами, могут атаковать растение в период роста.

Повреждать надземную часть растения могут многочисленные грибковые заболевания:

  • мучнистая роса;
  • фитофтора;
  • пероноспороз;
  • медянка;
  • корневая гниль.

Для профилактики грибковых поражений семена дыни Медовой перед посадкой необходимо обрабатывать слабым раствором марганца.

Все виды вредителей, предпочитающих питаться бахчевыми культурами, также могут атаковать дыню Медовую.

Основные вредители культуры:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • проволочник;
  • совка;
  • дынная муха.

Для профилактики появления на участки вредоносных насекомых необходимо вовремя убирать с участка остатки растений, прелые листья, обрезанные ветви деревьев. Летом важно регулярно вспушивать землю между посевными рядами. Это позволит частично удалить яйца и личинки вредителей.

Полезные свойства дыни

Дыня, принадлежащая к семейству тыквенных, является родственницей огурца и тыквы. Ее вкусовые качества люди оценили еще до нашей эры. Из Индии и Средней Азии она постепенно распространилась в другие страны, в Россию. Ложная ягода, кроме сладкого вкуса и аромата, имеет лечебные свойства. Этим она обязана составу:

  1. Органические кислоты (лимонная, яблочная, фолиевая).
  2. Витамины (C, PP, A, группы B).
  3. Минералы (калий, железо, кремний, цинк, медь, фосфор, марганец и другие).

Количество сахаров достигает 20%, при этом калорийность составляет всего 30-38 ккал в 100 граммах. Поэтому употребление продукта не скажется на вашей фигуре.

А вот оздоровительный эффект от употребления дыни требует особого внимания.

  • Благодаря наличию пектинов, клетчатки мякоть мягко действует на кишечник, оказывая легкое послабляющее действие.
  • Дынная терапия благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, успокаивает нервы, снимает стресс, помогает быстрее заснуть.
  • Фрукт обладает желчегонным и мочегонным действием, поэтому рекомендуется при заболеваниях почек и печени.
  • Благодаря высокому содержанию железа солнечный плод способствует повышению гемоглобина.
  • Кремний улучшает работу головного мозга.
  • Употребление дыни способствует повышению иммунитета.

Средства для повышения урожайности дыни в Подмосковье

Сильное растение, получающее достаточно питания, способно в свою очередь «выкормить» большее количество плодов. Для повышения урожайности дыни имеет смысл освоить такой приём, как фертигация.

Фертигация – способ подкормки через систему капельного полива. Удобрения растворяются в воде и дозированно подаются к корням растений. Подсчитано, что такой метод увеличивает эффективность удобрений на 90%. Для подкормки дыни и прочих тыквенных культур способом фертигации разработано комплексное удобрение «Кристалон огуречный». Об этом препарате звучит множество положительных отзывов.

Неплохие результаты даёт применение привычной многим овощеводам «Агриколы». Препарат сбалансирован по химическому составу, может использоваться для подкормок «по листу» и поднимает показатель урожайности на 30%. Для дыни нужно брать «Агриколу-5». Сторонникам органического земледелия можно посоветовать инновацию от НПП «Био-Технология» – жидкий стимулятор «Био Фиш». Производится он на основе рыбных отходов с использованием микробиологических технологий. Все микроэлементы в нём – в форме хелатов, поэтому усваиваются растениями легко и не засаливают почву

Дополнительный бонус в составе – полезная почвенная микрофлора. Говоря о полезной флоре и её влиянии на урожайность дыни, нельзя обойти вниманием ещё один биопрепарат – «Айдар». В его составе – целый биоценоз, плюс гуматы и стимуляторы

По заявлению производителей, этот препарат может сократить сроки созревания на 10 дней. Отзывы о применении также хорошие. Хорошо показывает себя при использовании на бахче биогумус «TUT Хороший Урожай».

Рабочий раствор для корневых и внекорневых подкормок готовится по-разному:

  • для полива под корень – 50 мл на 10 л воды;
  • для опрыскивания по листу – 200 мл на 10 л.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Ремонтантная малина Пингвин
Совет #2. После трёхкратной обработки дыня показывает хороший прирост вегетативной массы, интенсивно завязывает плоды.

Дыня способна интенсивно аккумулировать нитраты.

Почему нельзя есть дыню вместе с медом

Но наиболее опасным считается сочетание — дыня и мед, съеденные вместе. Такое сочетание, по мнению многих, — яд. Но проблема не в том, что много сладкого вредно, а в другом. Мякоть трудно переваривается, ее кусочки при пережевывании не приобретают консистенцию пюре, а поступают в кишечник в виде небольших кусочков.

По пути следования ЖКТ они подвергаются воздействию желудочного сока, желчи. Но если их соединить с медом, то кусочки обволакиваются медом, слипаются. Дыня вместе с медом в виде комков поступает в кишечник. Вот такие комки могут в лучшем случае привести к запору, вздутию, а в худшем — к непроходимости кишечника. А этот случай требует немедленного хирургического вмешательства, иначе исход будет смертельным. Поэтому дыня с медом считается ядом.

Дыня с медом, рецепт приготовления которой можно легко найти, часто преподносится как безопасный продукт. Но прежде чем экспериментировать со своим здоровьем, задумайтесь. Если у кого-то в анамнезе были полостные операции, то в любом случае имеются рубцы, спайки, которые могут воспрепятствовать прохождению этой тяжелой пищи. Некоторые едят мед с дыней без последствий. Но как известно, у любого полезного продукта могут быть противопоказания.

Сорт клубники Медовая

Сорт клубники Медовая (Honey) вполне оправдывает свое название, ягоды у него действительно вкусные и очень сладкие, с ярко выраженным земляничным ароматом. При этом растение обладает такими ценными качествами, как стойкость к болезням и морозам, быстрая приживаемость на новом месте, нетребовательность к уходу.

В России Медовой называют клубнику сорта Honey (англ. мёд), и название это действительно ей подходит. Однако дано оно было не из-за сладкого продукта, а в честь американского города Honeone, в котором его вывели на основе двух сортов – Holiday и Vibrant. История сорта у себя на родине началась еще в 1979 году, но в Госреестре России он с 2013 года, где числится, как подходящий для выращивания на Северном Кавказе и в Центральном регионе.

Сорт очень ранний, первые ягоды собирают уже в конце мая — начале июня, впрочем, этот показатель зависит от климатических условий и может сильно отличаться в разных регионах.

Сорт не ремонтантный, однако, плодоношение длится достаточно долго – до трех недель. Первые ягодки более крупные – до 30 грамм весом, «последыши» весят 15-17 грамм, но они вкуснее первого урожая, и более ароматные. Вес ягод зависит от климата и количества солнечных дней, так в южных областях он может достигать 40-50 грамм, ближе к северу ягоды уже не такие массивные. Здесь для достижения подобного результата потребуется больше труда и удобрений.

Ягоды типичной конической формы, с шейкой, гладкой, блестящей кожицей красного цвета. Мякоть тоже красная, но немного светлее кожицы, сочная, плотная, ароматная, сладкая с легкой приятной кислинкой.

Кусты рослые и крепкие, стебли прямые, с большим количеством листьев. На каждом формируется 10-15 цветков, которые со временем превращаются в ягоды, в итоге с одного куста за сезон собирают до 500-700 грамм плодов.

К числу достоинств Медовой клубники относят высокую урожайность, хороший товарный вид и приятный вкус плодов, быструю адаптацию саженцев, зимостойкость, засухоустойчивость и жаростойкость. Сорт хорошо противостоит основным заболеваниям, но нуждается в защите от вредителей.

Список недостатков состоит из таких особенностей, как нетерпимость к избытку влаги, слабую устойчивость к вертициллезу, потеря товарного вида в течение 3-4 дней после сбора урожая.

Отзыв Семена Уральский дачник Дыня. Сибирская медовая F1 вкусная. ароматная дынька

Здравствуйте дорогие читатели!Хотел бы представить вашему вниманию семена дыни от . Очень нравится садить новые сорта чего нибудь новенького, вот и в этот раз купили не слишком крупный сорт. Очень жаль конечно что не могу предоставить фото, но рассада была шикарная, сейчас же всё стоит жёлтое и совсем не растёт. Что дыни, что арбузы любят в основном тепло. В этом году очень холодно и почти каждый день идут дожди, так что ждать урожая не стоит. Этот сорт могу порекомендовать всходы отличные, сами понимаете подвела погода, это пожалуй самый неудачный год всегда хотя бы 1 — 2 плода вырастало. Посадочный материал можно в большинстве розничных магазинов как продуктовых, так и хозяйственных или же специализированных. Форма выпуска в глянцевом пакете с плёночным покрытием внутри. Семян было штук 10 примерно.

О сорте:— от всходов до плодоношения 100 дней— сахаристый гибрид— приспособлен к любым условиям климата— плод похож на кокос— масса достигает до 2 килограмм— Мякоть сочная, вкусная и ароматнаяАгротехника:Посев на рассаду в конце апреля — начале марта, посев в грунт в конце мая — начале июня. Перед посевом семена обрабатывают в растворе марганцовки и после чего промыть под струёй чистой воды. Пикировка рассады при появлении 3 — 4 настоящих листьев. Пересадка в грунт когда минует угроза заморозков. Схема посадки находится на обороте пакетика.Уход:Заключается в умеренном поливе, рыхлении почвы и подкормки растения. Так же требует формирование — удаление боковых побегов.Употребление:В свежем виде, приготовление джемовСпасибо за просмотр! До новых встреч…

Почему нельзя совмещать дыню и мед

Что будет, если съесть дыню с медом? Из-за этого могут возникнуть негативные реакции для желудка. С давних времен было известно, что не следует совмещать дыню с медом. Раньше это называлось заворотом кишок. Из-за этого нарушается проходимость и человек ощущает сильный дискомфорт. Но некоторые люди от этого не страдают.

Врачи полагают, что даже у здорового человека могут возникнуть отрицательные реакции на дыню с медом. Последствия могут быть различные. У людей, перенесших полостную операцию, есть риск появления непроходимости кишечника. Поэтому не следует рисковать, чтобы не нанести вред организму.

Раннеспелые сорта

Не секрет, что дыни бывают разных сортов, которые имеют характерные отличия. Среди огородников популярностью пользуются среднеспелые дыньки, которые полностью созревают в течение 60-70 дней после высаживания в открытый грунт. К их достоинствам относят то, что они отлично растут в условиях влажного и холодного климата с небольшим количеством солнечного света.

Карамель F1

Эта дынька относится к гибридным сортам, которые выводились только для промышленного высаживания. Однако со временем Карамель начали сажать и обычные огородники, которые занимаются выращиванием овощей и фруктов. Популярность этого сорта обусловлена тем, что его плоды очень быстро созревают. Уже через полторы недели появляются полностью поспевшие дыни, которые можно сорвать и съесть. Также к достоинствам Карамели относят ее высокий уровень урожайности и устойчивость к резким изменениям погодных условий.

Плоды Карамели отличаются округлой, слегка удлиненной формой, напоминающей эллипс. Их поверхность покрыта плотной кожицей, окрашенной в яркий желтый цвет. Под кожурой плодов находится светлая мякоть с приятным сладковатым вкусом.

Алтайская

Селекционеры создали эту разновидность дынек специально для выращивания в условиях неподходящего климата с постоянными температурными перепадами. Также Алтайский сорт отлично растет в регионах с повышенным уровнем влажности воздуха.

Плоды имеют округлую форму, которая слегка сужается возле краев. Весят созревшие дыньки немало — около 2-3 кг. Благодаря этому с квадратного метра удается собрать более 20 кг урожая. К отличительным особенностям Алтайского вида относят вкусовые качества спелых плодов, которые имеют ароматную и сладкую мякоть. В их составе содержится много витаминов и других полезных компонентов. Поэтому многие советуют есть Алтайский сорт для укрепления иммунной системы и нормализации работы сосудов и сердца.

Золушка

Среди ранних и сладких сортов следует выделить Золушку, которая часто выращивается огородниками. Этот вид рекомендуется высаживать в открытый грунт, так как он переносит резкие температурные изменения и обладает устойчивостью к распространенным насекомым и болезням.

Плоды у Золушки отличаются шарообразной формой. Их мякоть покрыта желтоватой кожицей, которая защищает дыньку от воздействия внешней среды. Вес плодов, как и у Алтайского сорта, достигает трех килограмм. К недостаткам Золушки относят не очень сладкий вкус, с легкой кислинкой. Также минусом считают то, что собранный урожай плохо хранится и быстро портится.

Высаживанием Золушки лучше заниматься во второй половине весны, когда земля прогреется до 15 градусов. При низких температурах семечки будут хуже прорастать.

Сорта культуры

Благодаря вкусовым качествам многие овощеводы ценят это растение и выращивают на участках. Агротехника культивирования зависит от сорта, среди которых отдельные пользуются популярностью.

Шарообразные плоды дыни Сибирской медовой достигают 1-2 кг. Сорт со средним ранним сроком созревания отличается устойчивостью к пониженным температурам. Плоды не имеют узора, желтоватой расцветки.

Мякоть светлого кремового цвета, сочная, сладкая на вкус. Культуру выращивают рассадным методом, в открытый грунт переносят саженцы со сформированными 3-4 семядольными листьями.

Средний ранний сорт Медовая сказка характеризуется периодом вегетации, который длится 75-85 дней. Плоды круглой формы, на поверхности наблюдается светлая желтая сетка. Масса спелых плодов достигает 2-4 кг.

Мякоть белого или кремового цвета, отличается сладостью, мягкая и нежная на вкус. Благодаря повышенной концентрации сахаров ее используют для изготовления сладостей и цукатов.

Культура отличается устойчивостью к вредителям. Плоды отлично переносят транспортировку на расстояния. При культивировании на участке используют рассадный способ, семена закладывают в торфяные горшки и переносят в грунт. Если позволяют климатические условия региона, то семена высаживают сразу на грядки.

Дыня Медок отличается медовым сладким вкусом. Округлые плоды с желтой расцветкой достигают массы 2-4 кг. Мякоть ароматная, используется для изготовления восточных сладостей.

Сорт характеризуется скороспелостью, устойчивостью к основным видам болезней. Собранный урожай отлично переносит транспортировку. Сорт культивируют через рассаду, но в южных регионах семена закладывают непосредственно в грунт. Кусты подвязывают к шпалере, на стебле до 50 см высоты удаляют боковые побеги.

Дыня Сказка созревает через 60-62 дня. Плоды эллипсовидные, с гладкой кожурой без рисунка. Масса плодов составляет 1,6-2 кг, мякоть сочная, сладкая, хрустящая, со светлым кремовым оттенком.

Употребляют в свежем виде, перерабатывают на варенье, джем. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Выращивают рассадным способом, при формировании 3-5 листков саженцы переносят на постоянное место. Уход за культурой предусматривает удаление побегов, формирование куста.

Дыня гигантская – сорт с поздним сроком созревания, плодоносит через 100 дней. Плоды овальной формы, подходят для длительного хранения. Для сорта характерен ароматный и яркий вкус.

различных сортов дыни с картинками и названиями

Существует множество видов дынь всех форм, размеров и цветов. Разновидности дынь, такие как дыни, дыни и арбузы, являются одними из самых популярных видов дынь, потребляемых летом. Однако вам не обязательно ограничиваться этими желтыми или зелеными видами дынь. Есть еще много видов сладких сочных дынь, которыми можно наслаждаться.

Дыни возникли в Южной Азии, Африке, Индии и Иране и выращивались на протяжении тысячелетий.Дыни с ботанической точки зрения относятся к ягодам семейства тыквенных.

Дыни могут быть продолговатыми, овальными, идеально круглыми, иметь шероховатую зубчатую кожуру или гладкую кожицу. Сочная мякоть дыни может быть оранжевой, желтой, красной, розовой или зеленой. Некоторые сорта дыни достаточно малы, чтобы их можно было легко держать на ладони. Другие виды дынь могут достигать веса более 200 фунтов (90 кг)!

В употреблении любых видов дынь есть одна особенность: они являются одними из самых сладких и сочных фруктов, которые вы можете есть.

В этой статье вы узнаете о некоторых из самых популярных видов дынь, которыми вы можете полакомиться.

Виды дынь (с картинками и названиями)

Все виды популярных дынь богаты витаминами, минералами и необходимыми питательными веществами. Кроме того, мякоть дынь содержит много воды и клетчатки, поэтому они также очень полезны для вашего пищеварения.

Muskmelons (разновидность дыни)

Мускусная дыня ( Cucumis melo ) — разновидность дыни.Этот сорт дыни включает в себя ряд сортов дыни, таких как мускусная дыня, медвяная роса, касаба и персидская дыня.

Некоторые виды мускусных дынь имеют гладкую кожуру, в то время как другие имеют сетку от светлой до ярко выраженной на зеленой кожуре.

Рассмотрим более подробно 16 известных и несколько менее известных сортов дыни.

Канарская дыня

Канарская дыня — разновидность дыни с ярко-желтой и гладкой кожицей

Канарская дыня имеет яркую гладкую желтую кожицу, овально-вытянутую форму, слегка сладкий вкус.

Название этого вида дыни происходит от того, что желтая кожица напоминает канарейку.

Если разрезать канарскую дыню пополам, обнаружится мягкая светло-зеленая или желтоватая мякоть, похожая на грушу, но на вкус намного слаще. Некоторые люди описывают вкус как слегка острый по сравнению с медовой дыней. Когда этот тип дыни будет готов к употреблению, мякоть будет очень сочной, сочной и не слишком сладкой.

Подобно медовой дыне, все семена лососевого цвета в этой золотой дыне находятся в центре плода.

Вы узнаете, когда канарская дыня созрела, когда дыня выглядит ярко-желтой без каких-либо намеков на зелень. Кроме того, проверьте кожуру, так как она должна быть восковой на ощупь, когда она полностью созреет.

Канарские дыни вырастают примерно до 4 или 5 фунтов (1,8–2,2 кг).

Дыня дыня

Дыня дыня

— один из самых популярных видов дыни

. Дыня дыни

( Cucumis melo var. Cantalupo ) с сетчатой ​​зелено-бежевой кожурой и восхитительно сладкой оранжевой мякотью является одним из самых популярных видов дыни.

Этот сорт дыни попал в США и Европу из Азии в конце 1800-х годов. Европейские дыни и североамериканские дыни — это круглые сорта дыни с необычной кожурой. Сетчатые отметины и темные полосы на некоторых видах мускусной дыни могут напоминать баскетбольный мяч.

Дыня мускусная дыня на самом деле является разновидностью мускусной дыни с цветочным ароматом. Зеленая кожура покрывает светло-оранжевую мякоть, очень сладкую и сочную. Лучший способ есть эти замечательные дыни — нарезать мякоть и есть сырой.

Многие эксперты сходятся во мнении, что зеленые дыни уникальны среди всех сортов дыни благодаря своей гладкой шелковистой текстуре и ароматным ароматам.

Если вы хотите узнать, насколько сочной является свежая дыня, сравните ее вес с аналогичными дынями. Чем тяжелее плод, тем сочнее он будет. Спелые дыни должны издавать восхитительный цветочный аромат и быть очень мягкими на ощупь.

Эти шарообразные зелено-бежевые дыни могут вырасти от 1 до 11 фунтов.(0,45 – 5 кг).

Другие виды дыни-дыни включают азиатскую дыню со слегка сетчатой ​​зеленой кожурой и дыню Infinite Gold с темно-оранжевой мякотью. Одним из израильских видов дыни является дыня Галия с зеленой мякотью и отчетливым банановым ароматом.

Дыня Ананас (разновидность дыни)

Мускусная дыня типа Ananas имеет овальную, а не круглую форму, как у мускусной дыни. Это очень сочные дыни с бледно-кремовой мякотью и гладкой текстурой.

«Ананас» — это название ананаса на многих европейских языках. Конечно, ананасы — это не дыни; однако название хорошо описывает приятный аромат ананаса, который исходит от совершенно спелой дыни Ananas.

Медовая дыня

Тип дыни: Медовая роса

Медовые дыни овальной формы с бледно-зеленой кожурой и мякотью аналогичного цвета. Медвяная роса становится самой сладкой, когда ее полностью созревают на лозе.

Будучи разновидностью мускусной дыни, медвяная роса (также называемая медовыми дынями) имеет шелковистую гладкую мякоть с прекрасным вкусом.В отличие от видов мускусных дынь, у медовых дынь нет ярко окрашенной мякоти. Однако это не умаляет того факта, что это восхитительно сладкий сорт дыни.

Honeydews — один из самых популярных видов зимних дынь, доступных в Северной Америке. Это связано с их длительным сроком хранения и исключительной сладостью при медленном созревании.

Чтобы узнать, созрела ли дыня и готова ли она к употреблению, осторожно нажмите на соцветие этого бледно-зеленого фрукта, чтобы увидеть, дает ли он легкий фруктовый аромат.

Медовые дыни обычно имеют вес от 4 до 8 фунтов (от 1,8 до 3,6 кг). Во многих странах эти дыни можно найти в магазинах круглый год.

Арбуз

Арбуз — разновидность дыни с красной или желтой мякотью

Арбуз ( Citrullus lanatus ) — один из самых крупных видов дыни. Это дыня с зеленой кожурой, часто с темно-зелеными полосами. Толстая кожура дыни скрывает ярко-красную мякоть дыни, которая очень сочная.

Самый распространенный вид арбуза – арбуз с красной или розовой мякотью. Однако также можно найти сорта с оранжевой или даже желтой мякотью. Большинство видов арбузов имеют много семян по всей мякоти, хотя арбузы без косточек также становятся все более популярными.

Арбузы определенно принадлежат к списку крупных видов дынь. В некоторых случаях они могут вырасти до 24 дюймов (60 см) в диаметре и весить от 20 до 51 фунта (9-23 кг).

Корейская дыня

Корейская дыня — разновидность небольшой дыни

.

Корейские дыни представляют собой желтый тип овальной дыни со светлыми полосами на кожуре и светлой мякотью.

В отличие от многих видов дыни, корейская дыня имеет гладкую желтую кожуру и белую, почти прозрачную, хрустящую мякоть. Эта ярко-желтая дыня невероятно сладкая, и некоторые говорят, что она похожа на медовую дыню или грушу.

Одним из интересных фактов о корейских дынях является то, что их кожура настолько тонкая, что ее можно есть. Просто не забудьте тщательно вымыть дыню, если вы планируете есть ее с кожурой.

Несмотря на то, что это небольшой сорт дыни, корейские дыни по-прежнему очень популярны благодаря своему уникальному вкусу.Спелая корейская дыня может весить около 1,5 фунта (700 г) и иметь длину всего около 5 дюймов (12,5 см).

Дыня Деда Мороза

Тип дыни: Дед Мороз

Дыни Санта-Клауса — это большие овальные зеленые дыни с бледно-зеленой мякотью и толстой коркой с темными пятнами.

Некоторые говорят, что цвет кожицы дыни Санта-Клауса (также называемой рождественской дыней) похож на арбуз, но имеет форму канареечной дыни. Однако кожица на некоторых сортах этого вида дыни может быть и зеленовато-желтого цвета.

Светло-зеленая мякоть дыни слегка сладкая и по вкусу похожа на медвяную дыню. Обычно вы можете определить сладкие сорта дынь Санта-Клауса по цвету кожуры — чем желтее цвет, тем слаще вкус.

Чтобы определить, созрела ли эта дыня, нужно слегка сжать кончик цветка, чтобы увидеть, не поддается ли он. Из-за толстой зелено-желтой кожуры полностью созревшие дыни Санта-Клауса имеют слабый аромат.

Эти большие зеленые дыни могут весить до 9 фунтов.(4 кг).

Дыня медового шара

Дыни

Honey Globe представляют собой большие белые дыни с бледно-зеленой мякотью и формой от круглой до овальной.

Перепончатая кожура белой дыни иногда может иметь отметины в виде зеленых линий. Это придает дыне очень яркий вид по сравнению с другими зелеными и желтыми видами дыни.

Многие описывают этот сорт дыни как высококачественный и очень сладкий. И именно восхитительный вкус Honey Globe отличает его от других дынь.

Светло-зеленая мякоть толстая и сочная, и, поскольку более 15% ее веса приходится на сахар, это одна из самых сладких дынь. Откусив кусочки дыни Honey Globe, вы обнаружите, что мякоть жевательная и нежная.

Ожидайте, что средняя дыня Honey Globe будет весить около 4 фунтов (1,8 кг)

Валенсия Дыня

Тип дыни: Валенсия

Дыни сорта

Валенсия имеют удлиненно-овальную форму с толстой темно-зеленой кожурой и бледно-белой сочной мякотью.

Дыня Валенсия происходит из Испании и выглядит как укороченная версия дыни Санта-Клауса.Откусив сочные кусочки валенсийской дыни, вы обнаружите, что мякоть сладкая, нежная и очень освежающая.

Благодаря толстой кожуре дыня имеет очень длительный срок хранения и по-прежнему съедобна в декабре и январе. Вот почему этот сорт также называют дыней Валенсия Зимняя.

Одним из необычных видов дыни является пестрая дыня Валенсия. Этот сорт дыни имеет яркие желтые и темно-зеленые отметины на толстой кожуре.

Спрайт Дыня

Дыня Спрайт — это разновидность маленькой сладкой дыни

.

Бледно-желтая дыня Спрайт — один из самых маленьких видов дынь с плотной сочной мякотью.Дыни Sprite происходят из Японии, и в настоящее время они широко выращиваются в Северной Каролине.

По сравнению с другими дынями дыня Sprite — одна из самых сладких дынь, которые вы можете купить. Это связано с тем, что мякоть цвета слоновой кости содержит 18% сахара, что почти на четверть больше, чем у других дынь. Это также одна из самых маленьких дынь, которые вы можете купить, ее средний размер равен размеру грейпфрута.

Желтоватая кожура имеет сетчатый вид, похожий на мускусную дыню, но сладкий вкус, похожий на медвяную росу.Однако, как уже упоминалось, мускусная дыня и мускатная дыня могут составить конкуренцию этой небольшой компактной дыне, если говорить о сладости.

Мелкие дыни весят от 1 до 1,5 фунтов (от 0,5 до 0,7 кг).

Нефритовая дыня росы

Нефритовая роса — вкусный сорт дыни с бледно-желтоватой мякотью и сладким хрустящим вкусом.

Эта дыня среднего размера овальной формы имеет бледную полуперепончатую кожуру, которая покрывает ее восхитительно вкусную мякоть. В отличие от некоторых видов мускусных дынь, дыня Jade Dew имеет отчетливый хруст, когда вы надкусываете ее мякоть.

Ожидайте, что полностью созревшая дыня Jade Dew будет весить около 4,4 фунтов (2 кг).

Дыня Креншоу

Тип дыни: Креншоу

Дыня

Crenshaw имеет светло-желтую и зеленую окраску на твердой кожуре. По сравнению с другими обычными дынями дыня Креншоу имеет необычную форму. Он имеет несколько сферическую форму с уплощенным низом на конце цветка и сужающейся заостренной вершиной на конце стебля.

Разрезав эту желтоватую дыню, вы обнаружите, что у нее кремовая нежная мякоть цвета светлого персика.Вкус дыни Crenshaw очень сладкий с легким пряным оттенком.

Обычная дыня Креншоу весит в среднем от 8 до 10 фунтов (от 3,6 до 4,5 кг).

Шарлин Дыня

Дыня Шарлин — разновидность дыни

.

Шарлинские дыни — это разновидность овальной дыни, которая имеет типичную для многих мускусных дынь перепонку на поверхности светло-оранжевой кожуры.

Одно из отличий дыни Шарлин от дыни в том, что они не такие сладкие.Бледно-оранжевая мякоть сливочная и фруктовая, но не слишком сладкая. Некоторые говорят, что дыни Шарлин напоминают по вкусу ананасы.

Оранжевый цвет кожицы — один из признаков того, что дыня Шарлин созрела. Тонкая кожица и плотная мякоть должны немного поддаваться при нажатии.

Дыни Sharlyn являются одними из самых крупных сортов дынь, их средний вес составляет от 6 до 9 фунтов (от 2,7 до 4 кг).

Дыня снежного барса

Тип дыни: Снежный барс (Ivory Gaya)

Дыня «Снежный барс» — это экзотический вид дыни с кожурой цвета слоновой кости с зелеными отметинами на ней.

Этот тип небольшой продолговатой дыни, которую иногда называют Ivory Gaya, имеет кремово-белую мякоть, очень мягкую и очень сочную. Многие говорят, что в сладком вкусе дыни «Снежный барс» есть медовые и грушевые оттенки.

Чтобы определить, созрела ли дыня снежного барса, она должна издавать насыщенный аромат дыни, а светлая кожица должна слегка поддаваться при нажатии.

Этот небольшой сорт дыни весит около 2 фунтов (0,9 кг), когда он созрел и готов к употреблению.

Рогатая дыня

Рогатая дыня (Кивано) — небольшой сорт дыни уникальной формы

Рогатая дыня ( Cucumis metuliferus ) с ярко-оранжевой кожурой и мягкими шипами — одна из самых необычных дынь, с которыми вы столкнетесь.

Этот тип колючей дыни происходит из Южной Африки, но в настоящее время его выращивают во многих странах мира. Его также называют кивано, африканским рогатым огурцом, желейной дыней и дыней с шипами.

Когда вы разрежете рогатую дыню, вы обнаружите, что студенистая салатово-зеленая мякоть полна съедобных семян. Фруктовый вкус рогатых дынь удивительно освежает.

Рогатая дыня во многих отношениях не похожа на любой другой вид дыни, когда дело доходит до текстуры. Вместо твердой нежной мякоти, как у мускусной дыни или медовой росы, он напоминает текстуру маракуйи или граната.

Помимо того, что это одна из самых необычных дынь, которую вы можете найти, она еще и одна из самых маленьких. Средняя рогатая дыня имеет длину всего 3,5 дюйма (9 см) и весит чуть более 7 унций. (0,2 кг).

Горькая дыня

Горькая дыня — разновидность дыни с горьким вкусом, удлиненной формой и темно-зеленой кожицей

Горькая дыня

( Momordica Charantia ) происходит из Южной Индии и выращивается в Азии, Африке и Карибском бассейне. Существуют различные сорта этого типа дыни самых разных форм и размеров.

Сорт горькой дыни, распространенный в Китае, имеет длинную форму, которая сужается на концах. Этот тип горькой дыни обычно имеет длину 20–30 см (7,9–11,8 дюйма), светло-зеленый цвет со слегка бугристой кожурой.

Сорт горькой дыни, более распространенный в Индии, более узкий, с заостренными концами, а поверхность более неровная, чем у китайского сорта с более выступающими гребнями. Обычно это более темный оттенок зеленого.

Некоторые сорта горькой дыни имеют миниатюрный размер 6–10 см (2.4–3,9 дюйма), которые часто используются в качестве фаршированных овощей. Горькая дыня обычно используется в азиатской кухне.

Как выбрать идеальную дыню

Не всегда легко понять, что дыня созрела и готова к употреблению. Некоторые сорта дынь созревают только на лозе, тогда как другие становятся слаще и сочнее после сбора урожая.

Если вы хотите каждый раз выбирать лучшую дыню, вот несколько советов:

  • Осмотрите кожу , чтобы убедиться в отсутствии синяков или мягких участков.
  • Проверка цвета кожи также важна. Желтые дыни, такие как канареечные дыни, должны быть яркими, тогда как медвяная роса должна иметь бледно-желтый цвет. Избегайте тех, у которых есть зеленые пятна. Цвет корки дыни и дыни в зависимости от сорта должен быть светло-зеленым, золотистым или оранжевым под сеткой бежевого цвета.
  • Проверьте вес , потому что более тяжелые дыни, как правило, более сочные и сочные.
  • Проведите тест на запах , потому что популярные сорта дыни, такие как медовая роса и мускусная дыня, должны иметь ароматный свежий аромат.
  • Аккуратно постучите по арбузам, чтобы они издали глухой звук.

Статьи по теме:

15 разных видов дынь с изображениями

Cucumis melo, или известные как дыни, известны своим отличным вкусом и текстурой. Касаба, мускусная дыня, дыни канарейки, медвяная дыня и персидская дыня — самые популярные виды дыни, которые вы можете найти в основном на рынках и в других коммерческих местах. Но есть разные виды дыни, которые можно найти на каждом углу по всему миру.Давайте узнаем, какие бывают виды дыни и другие сорта дыни, когда вы читаете дальше.

Сорта дыни определяются по цвету мякоти, внешнему виду, например цвету и форме кожуры, текстуре и сладости. Вы можете найти этот летний фрукт, растущий на лозах бахчевых культур, которые в летнее время закладываются на больших полях. Помимо сладкого вкуса и содержания воды, которые очень хороши для освежения в летнюю жару, дыня хороша для употребления в летний период, так как ее кожура обеспечивает длительный срок хранения и не увядает.

Самый дорогой сорт дыни можно найти в небольшом регионе Японии. Но на самом деле дыни родом из Юго-Восточной Азии и Африки, поскольку египтяне выращивали различные виды дынь с 2000 года до нашей эры. Разновидности дыни были завезены в Соединенные Штаты примерно в 15 и 16 веках испанцами.

Полезны ли дыни для нашего организма?

Дыни богаты различными питательными веществами, такими как витамины и минералы. Некоторые исследования показывают, что он содержит фолиевую кислоту, ниацин, витамины А и В6.Также в нем есть медь, железо, фосфор и марганец. Теперь, когда у вас есть представление о том, какие преимущества вы можете получить от употребления в пищу дынь, помимо содержания в них воды, давайте проверим, какие существуют различные типы дынь или сорта дынь, которые вы можете найти по всему миру.

Сорта дыни обыкновенной

Ниже вы найдете несколько основных видов дынь, которые производятся в большинстве стран мира. Проверьте, какие сорта дынь вы пробовали и какие планируете приобрести в будущем, просмотрев изображения и подробные сведения о каждом типе дыни.

Ананас Дыня

Ananas производится во всем мире и является одним из самых распространенных сортов дыни, которые можно найти в супермаркетах. Это небольшой плод дыни овальной формы диаметром от 12 до 17 сантиметров. Кожура может быть от зеленого до зелено-желтого цвета в зависимости от зрелости. Его кожа твердая и покрыта грубой сеткой.

Мякоть может быть водянистой, мягкой и плотной консистенции. Цвет мякоти также варьируется от бледно-желтого до цвета слоновой кости.Другие сорта также могут иметь бледно-зеленый, оранжевый или белый телесный цвет. Его часто называют ананасовой дыней, поскольку ананас переводится как ананас на итальянском и французском языках, и он также напоминает вкус и аромат ананаса.

Дыня Ananas является отличным источником антиоксидантов, таких как витамины А и С, которые помогают укрепить иммунную систему. Он также содержит другие питательные вещества и минералы, такие как клетчатка, фолиевая кислота, калий, магний, медь и витамин К. 

Ананы можно есть сырыми и свежими.Но вы всегда можете включить этот вид дыни в сладкие и соленые блюда. Вы также можете добавлять его в фруктовые коктейли и овощные салаты. Ананы доступны и выращиваются с лета до начала осени.


Байлан Дыня

Байланская дыня относится к земле пади. Произрастает в Ланьчжоу, провинция Ганьсу, Китай. Этот плод дыни имеет белую кожуру с бледно-зеленым цветом мякоти. Другие сорта дыни Байлан могут быть желтого, оранжевого или белого цвета.

Дыня Байлан богата витамином С и белком. Это также хороший источник фитохимических веществ, таких как полифенолы, каротиноиды и жирные кислоты, которые считаются биологически активными соединениями. Они оказывают большую помощь в помощи хроническим заболеваниям на теле человека.

Как и другие плоды дыни, эту дыню можно есть в чистом и сыром виде. Или его можно добавлять в салаты, пюре и сальсу.


Банановая дыня

Банановая дыня представляет собой твердый плод дыни удлиненно-круглой формы, похожий на тыкву.Обычный плод банановой дыни весит от 5 до 8 фунтов и может вырасти до 24 дюймов в длину. Он имеет цвет мякоти от желтого до оранжевого (цвета лосося) и обладает сладким, ароматным запахом, который вы можете найти в тропиках. Его внешняя кожура зеленая в молодом возрасте и становится желтой при созревании.

Банановая дыня растет в местах с прямым доступом к солнечному свету. Его плоды растут на лозах растений, а у спелых плодов стебель сухой, коричневый и увядший/сморщенный. Спелые плоды имеют мягкий и характерный вкус, напоминающий консистенцию папайи.

Вы можете получить несколько витаминов и минералов, съев 100 г банановой дыни, такие как витамин С, фолиевая кислота, витамин К, калий, витамин В3 и железо. Вы можете добавить этот вид дыни к десертам или съесть ее в качестве закуски. Вы также можете включить его в свои салаты, сальсу, первые блюда и превратить его в полезный коктейль.


Горькая дыня

Горькая дыня или известная как горькая тыква — это тип растений дыни, который напоминает свое название. Плоды дыни вырастают из лозы растений дыни.Сам плод по мере созревания становится горьким и горьким, в отличие от других сортов дыни, которые по мере созревания становятся слаще. Он растет и широко потребляется в некоторых частях Азии, Южной Америки, Карибского бассейна и Восточной Африки.

Хотя вкус горькой дыни не так привлекателен по сравнению с другими видами дыни, горькая дыня обеспечивает ряд преимуществ для здоровья, и одним из них является лечение диабета. Хотя это официально не объявлено как средство от диабета, оно помогает снизить уровень сахара в организме, что полезно для пациентов с диабетом.Он также содержит витамин А, витамин С и железо.

Горькую дыню можно употреблять в виде салата или готовить с яйцом. Другие также добавляют эту дыню в пюре и коктейли.


Канарская дыня

Канарская дыня, также известная как зимняя дыня, представляет собой крупный ярко-вытянутый дынный плод с мякотью от бледно-зеленого до белого цвета. Его мякоть сравнима с грушей, но имеет более мягкую текстуру. Вкус канареечной дыни сладкий, но немного более острый (с оттенком ананаса), чем у дыни.Он также имеет восковое ощущение, когда он созрел.

Канарская дыня является хорошим источником витаминов А и С для иммунной системы. Он также обеспечивает хорошее количество клетчатки для здоровой пищеварительной системы. Клетчатка также может регулировать уровень холестерина в крови, снижать риск сердечных заболеваний, контролировать уровень сахара в крови и ожирение.

Просто съешьте эту дыню в сыром виде, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Вы также можете добавлять его в свои салаты или превращать в полезный коктейль.


Дыня дыня Дыня дыни

— один из самых популярных видов дыни, который сегодня можно найти на большинстве рынков.На самом деле это дыня с ароматным и характерным сладким вкусом, особенно когда она спелая. У него сочная оранжево-летняя мякоть, и он принадлежит к семейству тыквенных.

Этот вид дыни очень популярен в США, особенно полусладкие дыни. Дыни дыни содержат бета-каротин и витамин С, которые являются мощными антиоксидантами, необходимыми человеческому организму. Он также содержит большое количество клетчатки для правильного пищеварения и не содержит жиров и холестерина. Другие витамины и минералы, такие как кальций, фолиевая кислота, железо, цинк и т. д., находятся на этих дынях.

Чтобы съесть этот тип дыни, вы можете просто взять ложку и зачерпнуть мякоть. Вы также можете добавить его в свой салат или даже приготовить из него завтрак. Вы можете охладить его для супа или даже съесть семена дыни.


Дыня Креншоу

Дыни Crenshaw могут быть большими и весить до 10 фунтов. Плод имеет грубую, но твердую кожуру от желто-зеленого до золотисто-желтого цвета с морщинами на конце стебля и имеет форму яйца, напоминающую дыню Касаба.Когда дыня созреет, а ее семена станут золотисто-светло-коричневыми, она будет казаться слегка восковой. Цвет мякоти похож на персиковый, а вкус сладкий, как у дыни.

Это натуральный источник витаминов А, В6 и С. Его можно есть в сыром виде или добавлять в некоторые блюда. Его крепкий и насыщенный вкус выдерживает приготовление пищи, поэтому он является отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Его также можно использовать в качестве ингредиента для холодных деликатесов или вашего любимого молочного напитка.


Галия Дыня

Дыня Галия также известна как Сарда в Юго-Восточной Азии.У него кожица от желтого до оранжевого цвета, покрытая сеткой светло-золотистого цвета. Цвет мякоти может быть бледно-зеленым с характерным пряно-сладким вкусом, сочной текстурой и ароматом тропических духов. Зрелость этого плода дыни определяется по цвету и отчетливому мускусному аромату.

Как и другие виды дыни, дыня Галия является отличным источником витаминов А и С, калия, железа, клетчатки, биофлавоноидов и многого другого. Он не содержит жиров и холестерина, а также низкокалориен.Это хорошая альтернатива перекусу для любителей похудеть.

Если вы хотите попробовать лучшее из этого сорта дыни, лучше употреблять ее сырой или сырой. Его также можно использовать в сладких блюдах, таких как коктейли или пюре.


Золотая дыня

Это один из фаворитов экспортеров, поскольку он имеет толстую кожуру, которая обеспечивает длительный срок хранения. Кожица золотой призовой дыни может быть шероховатой и иметь желтый цвет. У него оранжевая мякоть, хрустящая и сочная.У него сладкий вкус, а форма дыни эллиптическая.

Золотая дыня богата питательными веществами, которые могут помочь снизить кровяное давление, контролировать уровень сахара в крови, поддерживать здоровье кожи и укреплять иммунную систему. Его можно есть сырым или смешивать с другими фруктами для создания полезного фруктового салата.


Золотая дыня Лангкави

Дыня Golden Langkawi, полученная из того места, где она выращивается, выращивается в Лангкави, Малайзия. У него обычно желтая кожа и белая мякоть, сравнимая с канарейкой.Разновидность этой дыни имеет более высокое содержание сахара и воды. Его мякоть может быть водянистой и хрустящей.

В этой дыне содержится много витаминов и минералов. Золотую дыню лангкави также полезно есть свежей и сырой для максимальной пользы для здоровья. Но вы также не ошибетесь, если добавите его к другим сладким и соленым деликатесам.


Медовая дыня

Дыня падевая — один из самых распространенных видов группы дынь.Его внешний вид может быть гладкой кожурой без мускусного запаха, в отличие от дыни касаба. Медвяная дыня, характеризующаяся ароматом медвяной росы, имеет мягкий, настоящий сладкий вкус. Его мякоть обычно бледно-зеленого цвета, в отличие от других дынь с оранжевой мякотью.

Помимо восхитительного вкуса, медовая дыня также является отличным питательным веществом, так как содержит несколько витаминов и минералов. Они помогают снизить кровяное давление, способствуют здоровью костей и кожи, а также контролируют уровень сахара в крови.Так как он имеет большое содержание воды, он также обеспечивает электролиты, чтобы избежать обезвоживания.

Дыни Honeydew доступны на большинстве рынков по всему миру. Его едят сырым, используют в салатах и ​​десертах или обрабатывают как дополнительный аромат к сладким деликатесам.


Рогатая дыня

Одна из самых странных на вид дынь, которую вы можете найти, рогатая дыня похожа на комбинацию огурца и шипов. Мякоть рогатой дыни похожа на огурец, но на вкус она слегка сладковатая и мягкая по сравнению с дыней.Когда он очень спелый, вы можете почувствовать вкус банана.

Рогатая дыня также называется кивано и содержит множество необходимых питательных веществ, таких как белки, жиры, витамин С, витамин А, магний, железо, фосфор, цинк и многое другое. Они необходимы для общего состояния здоровья человека, как и дыня.

Рогатую дыню лучше есть сырой, зачерпывая ложкой. Вы также можете включить это в свои салаты и другие блюда, если хотите.


Гак Дыня

Дыня Гак, которую часто называют детским джекфрутом, колючей горькой тыквой или сладкой тыквой, произрастает в регионах Южного Китая и Северо-Восточной Австралии.Судя по прозвищам, дыня Гак похожа на маленький джекфрут, покрытый шипами, цвет кожуры которых может быть от оранжевого до темно-оранжевого.

Вкус дыни Гак мягкий и сравним с огурцом. Его оранжевая мякоть мясистая с мягкой и губчатой ​​текстурой. Семена очень полезны, так как их можно использовать для приготовления риса, чтобы придать ему приятный красный цвет с легким ореховым привкусом.

Другие страны часто употребляют в пищу этот сорт дыни, так как считается, что он способствует увеличению продолжительности жизни и улучшению здоровья.Это может быть правильно, поскольку он содержит несколько витаминов и минералов, которые также содержатся в других видах дыни.


Хами Дыня

Разновидность мускусной дыни, дыня хами происходит из Хами, Синьцзян, Китай. Его внешний цвет кожуры может быть белым, а мякоть может быть желтой, сладкой и хрустящей на вкус. Дыню хами часто сравнивают с европейской дыней.

Дыня ветчина является отличным источником витаминов и минералов, полезных для человеческого организма.Можно употреблять в сыром виде или добавлять в некоторые вкусные закуски и десерты.


Нефритовая дыня росы

Дыня, происходящая из семейства медовых дынь, имеет круглую форму и гладкий внешний вид. У него зеленовато-белая кожа, а мякоть молочно-желтого цвета. Нефритовая дыня имеет сладкий вкус и хрустящую текстуру, похожую на медвяную росу.

Вы также можете найти общие витамины и минералы, содержащиеся в большинстве дынь, такие как витамины А и С.Вы все еще можете есть нефритовую дыню свежей и сырой или добавлять ее в свои любимые десерты и делать из нее холодную закуску.

 


Арбуз

Первоначально одомашненный в Африке, арбуз представляет собой тип дыни с высоким содержанием воды. Его внешний вид кожицы зеленый, а мякоть красная с черными семенами, хотя другие сорта дыни могут быть без косточек. Его сладкий вкус освежает и имеет хрустящую текстуру.

Поскольку арбуз водянистый, он хорош для увлажнения.Он низкокалорийный и содержит необходимые организму витамины и минералы. Может стать отличным перекусом в жаркие летние дни. Вы можете превратить его в арбузный коктейль или подавать во фруктовых салатах.


Другие сорта дыни

Если вы не удовлетворены вышеперечисленным выбором, на рынке все еще есть много разновидностей или типов дынь. Шарантская дыня, журавлиная дыня, сахарная дыня, корейская дыня, камуфляжная дыня, армянский огурец, зимняя дыня, спрайтовая дыня, медовый шар и многое другое — ваши варианты.

Они различаются по цвету кожуры или кожуры, так как у некоторых может быть желтая кожа, а у других — ярко-желтая и зеленая. Они также могут быть продолговатыми, квадратными и круглыми. Дыни — это вкусные фрукты, которые стоит изучить и попробовать, так что проверьте их прямо сейчас.

30 различных видов дынь – знаете ли вы их все

Сколько сортов дынь вы уже пробовали? Познакомьтесь со всеми различными типами и посмотрите, какие из них вы можете легко идентифицировать на месте.

Дыни принадлежат к семейству Cucurbitaceae с различными типами, различающимися по размеру, форме, цвету, текстуре и сладости. Самыми популярными видами являются касаба, дыня, медвяная роса и персидская дыня. Самый дорогой вид — дыня Юбари Кинг, потому что ее можно найти только в небольшом регионе Японии. Они также считаются самой сладкой и сочной дыней и стоят 20 000 долларов.

Уроженец Африки и Юго-Западной Азии, древние египтяне выращивали дыни с 2000 года B.C. Испанские поселенцы завезли это растение в США в 15 и 16 веках. Китай производит восемь миллионов тонн дынь в год, или 25 процентов мирового потребления дынь.

Связанный:   Виды грейпфрута | Виды огурцов | Виды редиски | Виды папайи | Виды тыквы

Факты о пищевой ценности дыни

Теперь давайте перейдем к вашим вариантам дыни.

Основные типы

Ананас

Родом с Ближнего Востока, ананас представляет собой разновидность дыни с овальной формой и сетчатой ​​кожурой, похожей на кожуру мускусной дыни.Внутренняя часть дыни варьируется от кремового оттенка белого до бледно-оранжевого, ананы также отличаются узкой семенной полостью. На вкус ананы очень сладкие, почти знаменитые; некоторые имеют слегка пряный вкус; и вы, как правило, ощущаете легкий привкус ананаса («ананас» по-французски означает «ананас»).

Аполлон

Аполлон похож на дыню Золотой Лангкави, но имеет совершенно другую кожуру. Аполлон имеет перепончатый вид и очень яркий цвет, в то время как у Золотого Лангкави гладкая кожа и светлый цвет.Если вы хотите съесть дыню, у которой нет волокон и свежий, очень сладкий вкус, вам стоит рассмотреть Apollo. Это один из самых популярных видов дынь с высоким содержанием воды, что ценится большинством любителей дынь.

Осенняя сладкая дыня

Обладая очень сладкой и водянистой текстурой, дыня Autumn Sweet имеет круглую форму и золотисто-желтый цвет. Он весит от 90 491 до почти 4 фунтов (90 492). У него очень сладкая белая мякоть. Это не крупный сорт дыни, но он обладает прекрасным вкусом.

Байлан Дыня

Этот фрукт очень популярен в Китае, он очень похож на медвяную дыню. Его выращивают недалеко от столицы провинции Ганьсу, и он очень похож на медвяную росу. Дыни Bailan имеют мякоть желтого, светло-зеленого, белого или оранжевого цвета, что делает ее очень привлекательной.

Банановая дыня

Название этой дыни станет более понятным, если вы посмотрите на изображение дикого банана (до ГМО), так как они похожи по форме.Подобно ананам, банановые дыни очень старые, датируемые 1800-ми годами. Они всего четыре дюйма в диаметре, но могут достигать 20 дюймов в длину. Эти дыни с кремово-белой мякотью интересные, сладкие и ароматные.

Горькая дыня

Горькая дыня возникла на субконтиненте Индии и называется «паре» в Индонезии и других регионах мира. Это не круглая дыня, а удлиненная форма и темно-зеленая кожица.Он также имеет очень горький вкус, отсюда и его название, и происходит от виноградной лозы, выращиваемой в Азии, Африке и на Карибах. Хотя дыня очень горькая, она очень популярна в некоторых частях мира, и ее часто едят как овощ, а не как фрукт.

Канарская дыня

Канарская дыня, популярная в качестве десерта или даже закуски, имеет очень большой размер и ярко-желтый цвет. Он имеет продолговатую форму и мякоть белого или бледно-зеленого цвета, а его яркая окраска напоминает окраску канарейки, отсюда и его название.Канарская дыня также очень сладкая, что является одной из причин ее популярности.

Камуфляжная дыня

Камуфляжная дыня также известна как рождественская дыня, дыня Санта-Клауса, дыня лягушачьей шкуры и дыня Piel de Sapo, что переводится как «кожа жабы». Австралийцы иногда называют их крокодиловыми дынями. Не стесняйтесь выбирать свой любимый. Тем не менее, эти дыни возникли в Испании, поэтому Пьель-де-Сапо, пожалуй, самый точный. Кожица дыни очень напоминает земноводных, в честь которых они были названы, но цвета также похожи на традиционные цвета камуфляжа.В скорлупе этих дынь преобладают темно-зеленые и коричневые тона, но внутренняя часть имеет сладкий кремово-белый цвет, похожий на медвяную росу.

Дыня (американская)

Дыня — самая известная дыня, доступная, особенно в Соединенных Штатах. Их можно подавать как часть фруктового салата, как десерт с заварным кремом или мороженым, или есть просто так. У него легкий и сладкий вкус, и он может вырасти от менее одного фунта до более чем 11 фунтов в весе.Канталупы также очень питательны, богаты витамином А и многочисленными антиоксидантами, что делает их полезными и вкусными. Кроме того, мускусные дыни легко усваиваются, дают вам естественный прилив энергии, снижают риск состояния, известного как метаболический синдром, улучшают зрение и здоровье глаз, а также имеют высокое содержание бета-каротина, который отлично подходит для борьбы со свободными радикалы. Полезная и вкусная – две очень важные характеристики хорошей дыни.

Дыня (европейская)

Возможно, вы слышали, что их называют «настоящей» дыней.В отличие от сетки, которая появляется на североамериканских дынях, эти европейские дыни имеют вид пляжного мяча, состоящего из линий, называемых швами, которые тянутся от конца к концу. Эти линии обычно имеют темно-зеленый цвет и выделяются на фоне серо-зеленого цвета дыни. По внутреннему содержанию европейские мускусные дыни похожи на другие сорта с мягкой оранжевой мякотью. Сетчатая особенность североамериканской дыни и сшитые линии европейской разновидности не всегда исключают друг друга.Некоторые сорта мускусной дыни сочетают в себе эти две особенности.

Дыни Касаба

Дыни касаба были в Соединенных Штатах только с конца 1800-х годов и родственны дыне медовой росе и мускусной дыне. Дыня касаба, которую обычно подают в сыром виде на фруктовом блюде или в салате, имеет вкус огурца, доступна в зимние и летние месяцы, имеет очень длительный срок хранения и становится ярко-желтой, когда созревает. Касаба имеет гладкую кожицу и продольные морщинистые борозды.Хотя касабы менее популярны, чем многие другие виды дынь, они могут созревать в разное время года, в зависимости от страны их происхождения. Если вы выдавите немного сока лимона или лайма на фрукт перед его едой, вкус значительно усилится, и его можно есть отдельно в качестве закуски или как часть фруктового блюда.

Касабанана

Дыня Casabanana, достигающая двух футов в длину и имеющая кожуру огненно-пурпурного цвета, сразу бросается в глаза. Другими вариациями могут быть оттенки оранжевого, желтого и темно-фиолетового.Внутри Casabanana в основном желтого и оранжевого цвета, и хотя мякоть мягкая и сладкая, вы часто можете почувствовать аромат, прежде чем даже разрезать его. Эта дыня родом из Южной Америки, и ее можно есть как фрукт или овощ в зависимости от степени зрелости.

Шарантская дыня

Одной из вещей, которая делает эту дыню немного уникальной, является ее аромат, очень заметный и приятный. Он возник во Франции в 1920 году и в настоящее время производится в больших масштабах в Северной Африке.Его производство ограничено в Соединенных Штатах, хотя вы все еще можете найти его там. Его круглая форма состоит из светло-зеленого цвета и более темных зеленых полос по всей кожуре плода. У него также есть мякоть ярко-оранжевого цвета.

Крановая дыня

Журавлиная дыня — одна из нескольких семейных реликвий, выведенных в Калифорнии в начале 1900-х годов. Они известны оранжевой мякотью с исключительной сладостью и сочностью. Журавлиные дыни, как правило, представляют собой гибриды, в которых среди других сортов используются японские, персидские и амброзианские дыни.

Дыня Креншоу

От латинского Cucumis Melo, дыня Креншоу представляет собой гибридный тип дыни с очень сочной и сладкой мякотью, не говоря уже об оранжевом цвете. У него яйцевидная форма и желто-зеленая кожица, и как только вы его попробуете, вы поймете, почему это такой популярный вид дыни.

Кукамелон

Кукамелон — очень интересный фрукт, произрастающий в Мексике и Центральной Америке, но обычно его можно выращивать в собственном саду .Кукамелон — это, по сути, миниатюрный арбуз, который растет на лозе размером с виноградину. Однако он только выглядит как миниатюрный арбуз, а по вкусу больше похож на огурец, вымоченный в соке лайма. Кукамелон острый, но освежающий, и вы можете есть его прямо с виноградной лозы.

Галия Дыни

Дыни Galia называются Сарда в Юго-Восточной Азии и представляют собой гибрид дыни. Он возник в Израиле, но в настоящее время выращивается в Пакистане, Португалии, Испании, Турции и Греции.Дыни Galia имеют очень круглую форму и удивительно сладкий вкус. Его ароматный вкус является одной из причин, почему он так популярен среди любителей дыни. У него красивая желтая кожура и мякоть светло-зеленого и белого цвета. На самом деле эти дыни были разработаны в лаборатории сельскохозяйственного центра в начале 1970-х годов, а название на иврите означает «божья волна».

Гак Дыня

Из-за короткого сезона сбора урожая дыня Гак обычно недоступна во многих частях мира.Дыня Гак, более известная в Юго-Восточной Азии и являющаяся там основным фруктом, имеет богатый вкус и готовится с такими продуктами, как рис, в некоторых регионах, например во Вьетнаме. Дыня Гак также богата питательными веществами и известна во многих других частях мира, кроме Юго-Восточной Азии.

Золотая дыня Лангкави

Родом из района Лангкави в Малайзии, эта дыня имеет превосходное качество и может весить примерно до шести фунтов. В то время как другие виды дыни имеют перепончатую кожуру, у Golden Langkawi кожица гораздо более гладкая и золотистого цвета.Дыня слегка эллиптической формы, хрустящая, с высоким содержанием воды и сахара. Если вы любите дыни, но у вас мало места в саду, это идеальный сорт дыни для посадки. У него не только очень короткое время сбора урожая, но его также можно сажать в полиэтиленовые пакеты или пластиковые горшки, что также экономит вам много места во дворе или на ферме.

Золотая дыня

Имея слегка эллиптическую форму и кожицу ярко-желтого цвета и немного шероховатую, дыня Golden Prize имеет мякоть оранжевого цвета и очень сладкую на вкус.Его текстура одновременно сочная и хрустящая, а кожица слегка толстая. Из-за этой толстой кожуры дыню можно хранить в течение более длительного периода времени, прежде чем ее нужно будет съесть, и это также делает ее отличным вариантом для садоводов, которые экспортируют свои дыни.

Хами Дыня

Это разновидность дыни из дыни, и на самом деле, если вы посмотрите на нее, вы, скорее всего, не сможете отличить их друг от друга. Родом из района Хами в Синьцзяне, он имеет белую или желто-зеленую кожицу и очень сладкий, свежий вкус.Плоды доставляют истинное наслаждение как с эстетической, так и со вкусовой точки зрения. Этот тип дыни, также называемый снежной дыней или китайской дыней Хами , насчитывает более 100 гибридов и культивируемых форм.

Медовая дыня

Дыня высшего качества, дыня Honey Globe имеет круглую форму, кожуру зеленого цвета с перепонками и может весить почти девять фунтов. Его мякоть водянистая и густая, а также очень сладкая, в основном потому, что натуральный сахар в плодах составляет до 19% от их веса.Дыня имеет жевательную и нежную мякоть и короткое время сбора урожая. Если вы хотите добиться наилучших результатов при выращивании дыни Honey Globe, вам необходимо уделить ей особое внимание во время ее роста. Это крепкая дыня, которая остается на лозе, не опадая и не повреждаясь, благодаря тому, что ее стебель очень прочный и толстый.

Медовая дыня

Медовая дыня обычно вырастает от трех до девяти фунтов, имеет круглую или овальную форму и очень гладкую кожицу бледно-зеленого цвета.Если вы делаете фруктовый салат, не забудьте добавить в смесь медовую дыню, потому что ее сладкий вкус добавит вкус салату и прекрасно его дополнит.

Рогатая дыня

Из-за своей рогатой кожуры, которая действительно уникальна в природе, это один из видов дынь, который вы никогда не забудете, увидев его. Дыня имеет терпкий вкус, похожий на сочетание огурца и кабачка. Рогатая дыня также имеет мякоть светло-зеленого цвета и кожуру желтовато-оранжевого цвета, что делает ее одной из самых привлекательных и вкусных дынь на современном рынке.

Нефритовая дыня

Имея круглую форму и вес примерно до четырех фунтов, Jade Dew оправдывает свое название, потому что имеет зеленовато-белый цвет. Его кожа также полуперепончатая, а мякоть молочно-желтого цвета, не говоря уже о том, что она хрустящая и сладкая. Дыня Jade Dew также устойчива ко многим болезням растений и вирусам, что облегчает ее выращивание, а ее вкус заставляет людей возвращаться снова и снова после того, как они покупают ее в первый раз. Помимо простоты выращивания, дыню Jade Dew можно найти на многих веб-сайтах , где продаются семена для посадки различных фруктов и овощей.

Кантола Дыня

Дыня Кантола, также называемая колючей тыквой или тумбой, является частью семейства тыквенных и имеет большую коммерческую привлекательность. Дыня Кантола обычно употребляется в пищу как овощ, особенно в районах Южной Азии, а также очень популярна в Индии.

Корейская дыня

Корейские дыни вырастают всего до четырех дюймов в длину и весят менее трех фунтов. У него ярко-желтая кожура с белыми линиями по всей длине дыни, а также белая мякоть и очень уникальный, но очень хороший вкус.Она меньше, чем многие другие виды дынь, но корейская дыня по-прежнему очень популярна.

Бордовый огурец

Хотя люди думают об этом фрукте как о овоще, это фрукт яйцевидной формы, который растет на очень тонкой лозе и происходит из Африки, хотя сейчас его выращивают во многих частях мира. Бордовый огурец, также называемый бурым огурцом, крыжовником или западно-индийской тыквой, немного меньше обычного огурца и имеет зеленую мякоть.Его кожа толстая, с шипами и длинными волосами, и это фаворит среди людей, которые любят фрукты и овощи.

Дыня New Century

Имея эллиптическую форму и тонкую желтую кожуру, дыня New Century имеет толстую мякоть оранжевого цвета, чрезвычайно сладкую, а также хрустящую текстуру, которая нравится многим людям. Дыня возникла на Тайване и очень устойчива к болезням растений и многим другим разновидностям вирусов. Дыня New Century, вырастающая примерно до девяти фунтов в весе, является очень распространенной дыней, поэтому она так распространена на современных рынках по всему миру и даже в отелях более высокого класса.

Санта Морозная дыня

Дыня Санта-Клауса имеет толстую зеленую кожуру с полосами, и ее можно есть за все три приема пищи, что делает ее очень универсальным видом дыни. Он сладкий, как мускусная дыня, и имеет слегка вытянутую форму с семенами внутри. Также известная как рождественская дыня, она наполнена калием и очень низкокалорийна, как и другие виды дынь.

Селект Ракетная дыня

Похожая на дыню Sky Rocket, эта дыня родом из Новой Зеландии и обычно сажается вместо Sky Rocket, если последняя недоступна во время посадки.Хотя во многих регионах дыня Select Rocket не так популярна, как Sky Rocket, она по-прежнему очень популярна и имеет вкусный вкус. Фактически, это очень популярная дыня, где бы она ни производилась и не продавалась, отчасти потому, что она привлекательна и вкусна.

Небесная ракетная дыня

Дыня Sky Rocket очень легкая, всего около шести фунтов. Это круглая дыня с зелено-желтой кожурой, напоминающей паутину. Дыня Sky Rocket, известная своей жевательностью, очень сладкая и обладает потрясающим свежим вкусом.Сбор урожая также занимает всего 65 дней, поэтому вы можете наслаждаться этим видом дыни сразу же после посадки.

Дыня Спрайт

Родом из Японии, дыня Sprite похожа на мускусную дыню, но имеет круглую форму и семена внутри. Кожица дыни Sprite цвета слоновой кости, и когда она созревает, на ней появляются коричневые отметины. Одним из самых больших преимуществ дыни Sprite является то, что она на 35% слаще любого другого вида дыни, что делает ее очень популярной среди людей в этой части мира.

Сахарная дыня

Сахарная дыня представляет собой разновидность дыни и имеет красивую круглую форму. Его мякоть толстая и оранжевого цвета, а ребристая поверхность серебристо-серого цвета. Сахарные дыни имеют сладкий вкус, отсюда и их название, и вырастают до шести дюймов в диаметре. Они могут весить до четырех фунтов и используются в различных консервах и растительных маслах.

Десять дынь

Дыня Ten ​​Me, как правило, самая дорогая из доступных дынь, но она также и самого высокого качества.Вырастая примерно до девяти фунтов, дыня Ten ​​Me имеет очень сладкую, толстую, но нежную и очень ароматную мякоть. Его кожа беловатого цвета, а иногда и желтого цвета, а также гладкая и перепончатая. Независимо от ее стоимости, это одна дыня, которую вы захотите попробовать в какой-то момент своей жизни.

Валенсия Дыня

Дыня Валенсия имеет глубокую, зеленую внешнюю оболочку, которая является толстой и обеспечивает превосходные сроки хранения. Также называется Валенсийская зимняя дыня, потому что при желании ее можно хранить всю зиму.Это еще одна семейная реликвия дыни, происхождение которой в значительной степени неизвестно.

Арбуз

Арбуз — похожее на лиану растение с цветками и толстой зеленой кожурой. Его мясистый центр может быть красным, оранжевым или даже желтым, и в нем много воды. Один из самых популярных видов дыни, арбуз может вырасти почти до 200 фунтов, хотя большинство из них не такие большие.

Зимняя дыня

Озимая дыня в настоящее время выращивается в восточной и южной частях Азии и возникла в Юго-Восточной Азии.Сам плод имеет форму, похожую на баклажан, но имеет зеленую кожицу и очень большой размер. Фактически, этот тип дыни может достигать более 30 дюймов в длину, что делает его популярным и очень привлекательным фруктом. Зимнюю дыню также называют зимней тыквой, пепельной тыквой или белой тыквой, и ее обычно едят как овощ, а не как фрукт, и чаще всего ее едят в зимние месяцы.

Выбор идеальной дыни – 5 советов

Убедитесь, что дыня не имеет дефектов

Первое, что нужно сделать при покупке дыни, это осмотреть, как она выглядит снаружи.Есть ли на нем потертости, трещины, пятна плесени или мягкие пятна? Если он есть, вы должны оставить его там, где он есть. Вы всегда должны осматривать кожуру или кожуру дыни, прежде чем делать что-либо еще, потому что, если есть какие-либо дефекты снаружи дыни, вероятно, что-то не так и внутри.

Тщательно осмотрите кожу.

Для медвяной росы и арбуза ищите тусклую кожуру, так как блестящая кожура может быть признаком того, что дыня еще не готова к сбору.Кроме того, что касается медовых дынь, они должны быть светло-лимонного или бледно-желтого цвета, а это значит, что вам нужно избегать слишком ярко-зеленого цвета. Дыни и мускусные дыни также следует осматривать с нижней стороны, поскольку они должны иметь сетчатую структуру и оранжевый или золотистый цвет. Если какая-либо дыня имеет белый или зеленый цвет, ее определенно следует избегать.

Размер имеет значение.

Пока вы осматриваете свою дыню, обязательно возьмите ее и проверьте, насколько она тяжелая.Если вы заметили, что дыня на больше и тяжелее, чем кажется на первый взгляд , эту дыню стоит положить в вашу продуктовую тележку. Помните, что при выборе идеальной дыни размер действительно имеет значение.

Не забудьте постучать по дыне.

Как и арбузы, другие дыни тоже нужно собирать. Возьмите ладонь и несколько раз постучите дыней по ее кожуре. Если вы заметили очень глухой звук, ваша дыня прошла первое испытание.

Не забудьте также понюхать.

Понюхать дыню — один из лучших способов убедиться, что она созрела для покупки. По-настоящему созревшая дыня будет пахнуть свежестью и иметь приятный аромат. Вы должны почувствовать приятный аромат с оттенком сладости, а также проверить его твердость. Пальцами надавите на ту часть дыни, к которой была прикреплена лоза, при прикосновении она должна быть слегка мягкой. Этот метод особенно хорошо работает с медвяными дынями и дынями, но он также работает с большинством видов дынь.

10 лучших полезных свойств медовой дыни + 5 простых рецептов

Медовая дыня , также называемая зеленой дыней, является плодом одного из сортов мускусной дыни Cucumis melo из семейства тыквенных . Инодорус содержит медвяную росу, креншоу, касабу, зимнюю и другие смешанные дыни. В этой статье вы можете прочитать 10 лучших полезных свойств медовой дыни для здоровья + 5 простых рецептов .

Также вы сможете прочитать,

Начнем,

Что такое Honeydew Melon?

Сладкая мякоть пади обычно светло-зеленая, а кожица имеет бело-желтый цвет.Его размер и форма идентичны таковым у его родственника, мускусной дыни. Медовую дыню можно есть отдельно по всему миру или использовать в печенье, салатах, закусках и супах.

Пищевая ценность медовой дыни

Комплекс питательных веществ медовой росы, пожалуй, является ее самым важным преимуществом. Фактически, многие возможные преимущества для здоровья дыни могут быть связаны с различными питательными веществами и растительными соединениями.
1-чашка (177 грамм), служащие дыни Honeydew следующие (1):

калорий 64cal
CARBS 16G
волокна 14.г
Белок 1g
Жир 0g
Витамин C 53% от RDI
Витамин B6 8% RDI
Folate 8% RDI
NUTIVE 6% RDI
Витамин 12% RDI
1 — чашка (177 грамм) порции медовой дыни Пищевая ценность

Плоды и семена медовой росы также содержат сильные антиоксиданты, в том числе бета-каротин (провитамин А), фитоин, кверцетин и кофейную кислоту.

10 главных полезных свойств медовой дыни для здоровья

10 самых удивительных полезных свойств медовой дыни для здоровья здесь

1. Отличное увлажнение

Экстракт сока обеспечит ваш организм жизненно важными минералами, такими как калий, магний, железо и цинк, а также медвяная дыня удерживает воду в своей мякоти.

Идеальная альтернатива минеральной воде. Плоды на 90 процентов состоят из воды и отлично утоляют жажду.

2. Полезен для холестерина

Медовая дыня имеет высокое содержание растворимой клетчатки, которая помогает снизить высокий уровень холестерина.

Растворимая клетчатка вымывается из организма плохим холестерином, также известным как холестерин ЛПНП, вызываемым зубным налетом.

3. Полезен для пищеварения

Во фруктах также содержится нерастворимая клетчатка, которая помогает пищеварению. Стакан сока дыни немедленно избавит от запоров и вздутия живота.

Также улучшает работу почек, быстро вымывая токсины.

4. Укрепление костей и зубов

Этот фрукт богат кальцием и способствует укреплению и росту здоровых костей и зубов, обеспечивая организм необходимым количеством кальция.

5. Работает как усилитель иммунитета

Исследования показывают, что 34 процента потребности организма в витамине С содержится в одном стакане сока дыни. В улучшении и укреплении иммунной системы этот витамин играет ключевую роль.

6. Прекрасное питание кожи – медовая дыня полезна для здоровья

Витамин С, содержащийся в соке дыни, повышает уровень коллагена и полезен для кожи.

Тип белка, который помогает строить клетки кожи и кровеносные сосуды, называется коллагеном.Это также помогает противодействовать симптомам старения, включая морщины и дряблость кожи.

7. Избавление от гипертонии – Медовая дыня Польза для здоровья

Пользу этого сока могут получить люди, страдающие от гипертонии, поскольку он снижает высокое кровяное давление.

Медвяная роса — это кисло-сладкий фрукт, который прекрасно заменяет соль. Помогает бороться с гипертонией, так как содержит калий.

8. Способствует здоровью глаз и зрения – польза медовой дыни для здоровья

В соке медовой дыни есть лютеин и зеаксантин, которые являются фитонутриентами и необходимы для здоровья глаз (10).

Регулярное употребление этого сока улучшает зрение, а также снижает риск инфекций глаз и катаракты.

9. Помощь в снижении веса – польза медовой дыни для здоровья

Люди, которые хотят похудеть, могут ежедневно выпивать стакан сока медовой дыни. Это помогает поддерживать здоровую толстую кишку и считается лучшей альтернативой естественному очищению толстой кишки.

10. Способствует мочегонному действию – медовая дыня полезна для здоровья

Этот сок является натуральным мочегонным средством и, вымывая загрязняющие вещества и соли, вызывающие задержку воды в организме, помогает бороться с задержкой воды.Люди с диабетом должны пить этот сок каждый день, чтобы предотвратить накопление жидкости в организме.

5 лучших способов употребления медовой дыни [рецепты еды]

В теплый летний день дыня станет освежающей сбалансированной закуской, к тому же она очень универсальна. Вот 5 лучших способов поедания медовой дыни.

1. Sout Honeydew Delon Soup

ингредиенты для создания супа дыня Honeydew
  • Honeydew
  • Honeydew
  • Сок извести
  • сок извести
  • смешайте 8 чашек нарезанной кубиками сладкой дыни, 1/4 чашки листьев мяты, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовую ложку сладкой дыни и щепотку кайенского перца.
  • Импульсируйте несколько раз, чтобы смешать, сгладьте фазы.
  • На несколько часов поставить в холодильник.
  • Равномерно разложите по 4 мискам и добавьте в каждую по 1 столовой ложке простого греческого йогурта для подачи.
  • При необходимости украсьте небольшими шариками дыни, мятой и рублеными фисташками.
  • Порция на 5 чашек.
  • 2. Сальса с медовой росой

    Легкая, свежая сальса с медовой росой, которая идеально сочетается со всем, от курицы до чипсов и практически со всеми блюдами. Обращать внимание; это вызывает привыкание.Спелая сальса с медовой росой очень уникальна. Он сладкий, пряный, теплый с кинзой, а медвяная роса сладкая.

    Только не пытайтесь сделать это посреди зимы, как бы вам этого ни хотелось. Он не годится в сезон без свежих, идеально спелых ингредиентов. Это только для того, чтобы наслаждаться летом, хорошо?

    Время для подготовки: 40 минут
    порций: 16 порций
    .

  • 1/8 стакана нарезанных листьев мяты
  • 1/2 стакана красного лука
  • 2 столовые ложки сока лайма, свежего, если можно,
  • 2 чайные ложки цедры лайма
  • Оливковое масло на 2 столовые ложки
  • 1 нарезанный (острый) или халапеньо (средний) перец серрано

Этапы приготовления сальсы из медовой дыни
  1. Смешайте в тарелке сок лайма, оливковое масло, соль, перец и чили серрано.
  2. Добавьте падь, красный лук и огурцы и перемешайте.
  3. Перемешайте до готовности и поставьте в холодильник.
  4. Перед подачей добавить кинзу.

3. Шашлыки из арбуза и медовой росы с соусом из семян лайма и мака

Ингредиенты для приготовления кебаба из арбуза и медовой росы с соусом из семян лайма и мака
  • 3 ст. половина чайной ложки семян мака
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана масла для овощей
  • 2 разделенные пополам трехфунтовые дыни с семенами
  • 1 небольшой арбуз без семян, нарезанный на кусочки толщиной 3/4 дюйма ломтики
  • 24 6-дюймовых шампура из бамбука
Этапы приготовления супа из медовой дыни
  1. Возьмите среднюю тарелку и смешайте первые четыре ингредиента.
  2. Постепенно взбивайте масло.
  3. С помощью широкой лопатки для дыни выдавите 72 шарика медовой росы.
  4. Вырежьте 48 кружочков арбузных ломтиков, используя форму для печенья с круглыми рифлеными краями диаметром 1 1/4 дюйма.
  5. На каждую шпажку положить по 3 шарика медовой росы и по 2 кружочка арбуза. (Можно приготовить за 4 часа. Отдельно накрыть заправкой и шашлыком; охладить.)
  6. Подавать заправку для кебаба.

4. Смузи из дыни с медовой росой

Освежающий смузи из дыни с добавлением маття, корицы и лайма придает остроты своему естественному вкусу.

Ингредиенты для приготовления смузи из медовой дыни
  • 2 + 1/2 чашки нарезанной дыни
  • 1 чашка кокосового молока (или молока по вашему выбору)
  • Корица 1/8 ч.л.
  • 1 чайная ложка матча
  • Цедра лайма и сок лайма по 1/4 чайной ложки каждого
Этапы приготовления смузи из медовой дыни
  1. Добавьте 2 чашки дыни в блендер вместе с кокосовым молоком, корицей, маття и соком лайма, и изюминка.
  2. Смешивайте, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны.
  3. Разлить по бокалам для подачи. Нарежьте оставшиеся 1/2 стакана пади на очень маленькие кусочки и покройте их дынным смузи.
  4. При необходимости украсьте цедрой лайма и наслаждайтесь.

5. Салат из медовой дыни с фетой, огурцами и черникой

Простой и элегантный салат из медовой росы — это рецепт летнего освежающего фруктового салата с легкой сладко-острой заправкой из свежей мяты, феты и черники.Готовить легко, а есть красиво.

15 минут подготовки 15 минут подготовки

ингредиенты для создания салата дыни дыня с фета, огурец и черника
для заправки
для повязки
  • 2 столовые ложки меда или нектара с агавой
  • 2 столовые ложки уксуса для белого вина
  • Слоеная морская соль или кошерная соль
Для салата
  • 2 фунта дыни, 1 крошечная дыня или 1/2 средней дыни
  • 1 Английский огурец без косточек, разрезанный вдоль пополам, нарезанный полумесяцами
  • Черника для 1 стакан
  • 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
  • Листья свежей мяты
  • Оливковое масло Extra Virgin
Этапы приготовления Салат из медовой дыни с фетой, огурцами и черникой
  • 5 В небольшом чашки, взбейте сахар, уксус и щедрую щепотку соли, пока не смешано.
  • Разломите дыню пополам и выскоблите семена. Нарежьте и удалите кожу на 1/2-дюймовые клинья. Положите ломтики или разложите их по отдельным тарелкам на большом сервировочном блюде.
  • Посыпьте дыню огурцом, черникой и фетой.
  • Полейте салат соусом.
  • Посыпьте салат листиками мяты и сбрызните оливковым маслом. По вкусу посыпать хлопьями соли.
  • Смотреть, как вырастить дыню из семян [видеоруководство]

    5 часто задаваемых вопросов и ответов, связанных с пользой дыни для здоровья

    1. Как узнать, когда моя дыня созрела?

      Кремово-желтый цвет кожуры вместо зеленого при созревании, корка должна стать гладкой и восковой, а не темной.Когда вы нажимаете на основание спелой пади (другую сторону, с которой она прикреплена к вине), она должна быть слегка мягкой или слегка упругой.

    2. Можно ли есть дыню на ночь?

      В сбалансированном питании фрукты являются важным компонентом. Их калорийность высока, а клетчатки мало.
      Фрукты богаты фитохимическими веществами, которые помогают вашему организму нейтрализовать вред, наносимый свободными радикалами. Но ваш выбор фруктов действительно необходим перед сном. Съесть кусочек дыни, груши или киви вполне нормально.

    3. Можно ли диабетикам есть дыню?

      Хотя медвяная дыня содержит углеводы, которые могут временно повысить уровень сахара в крови, она также содержит клетчатку и другие питательные вещества, которые со временем могут значительно повысить регуляцию уровня сахара в крови.
      Ежедневное потребление фруктов, таких как дыня, снижает риск развития диабета и связанных с ним проблем со здоровьем.

    4. Можно ли есть кожуру дыни?

      Любую часть дыни, включая кожуру, можно есть.Можно сушить, жарить или прессовать семена в масло семян.
      Кожуру дыни можно варить или мариновать. На внешней кожуре качественные дыни воскового желтого цвета.

    5. Содержится ли в медовой дыне много сахара?

      Особенно сладкими и вкусными являются дыня и дыня, хотя они содержат всего 8 г сахара на 100 г.
      Арбуз также может быть вкусной и освежающей закуской, но в нем невероятно высокое содержание сахара. Это один из самых не содержащих сахара фруктов, которые вы можете потреблять: в среднем ломтике арбуза содержится 18 граммов сахара.

    Заключение. Польза медовой дыни для здоровья

    В медовой дыне содержится большое количество питательных веществ и растительных соединений, которые могут быть ответственны за ее многочисленные преимущества для здоровья.

    Медвяную росу можно употреблять отдельно или добавлять в салат, сальсу, суп или десерт к различным блюдам. Пока сезон, вся хитрость заключается в том, чтобы выбрать спелую дыню.

    Практический результат

    Итак, я надеюсь, вы получили четкое представление о «10 главных полезных свойствах медовой дыни для здоровья + 5 простых рецептов»

    Пожалуйста, прокомментируйте ниже свои идеи и поделитесь этим « 10 главных полезных свойств медовой дыни для здоровья + 5 простых рецептов» статью с друзьями.

    Познакомимся в следующей статье.

    А пока прочитайте о  «Зимняя дыня [5 лучших рецептов еды + 10 полезных свойств]»

    Хорошего дня!

    Факты о пади и польза для здоровья

     

    Краткие сведения о медовой росе
    Имя: Медовая роса
    Научное название: Кукумис мело
    Происхождение Родом из Африки
    Цвета Зеленый в молодом возрасте становится белым, а затем желтым, когда они созревают
    Формы Полиморфные, округлые, от овальных до продолговатых эллипсовидных или футбольных, длиной (8)-15–30 см
    Телесный цвет Белый, бледно-зеленоватый, желтый или оранжевый.
    Вкус Сладкий и сочный
    Калорий 61 ккал/чашка
    Основные питательные вещества Витамин С (34,00%)
    Углеводы (11,88%)
    Витамин B6 (11,54%)
    Калий (8,26%)
    Витамин B9 (8,00%)
    Медицинские льготы Обеспечивает увлажнение, Способствует снижению веса, Сдерживает гипертонию, Питает кожу, Улучшает общее состояние глаз, Укрепляет иммунную систему, Лечит гепатит, Предотвращает и лечит диабет, Рекомендуется беременным женщинам, Защищает от фурункулов
    Больше фактов о Honeydew
    Cucumis melo, также известная как дыни Honeydew, является членом семейства Curbitaceae и является родственником огурцов и кабачков.Считается, что он возник в Африке. Медовая дыня присутствует в египетских иероглифах, датируемых 2400 г. до н.э., и ценилась как еда. Позже культивируемая римлянами падь была завезена в Европу во время подъема Римской империи. Однако они не пользовались популярностью, пока не стали тенденцией французского королевского двора в 15 веке. Колумб привез с собой семена медовой дыни в Америку, как и испанские исследователи, заселившие Калифорнию. Сегодня большая часть медвяной росы Америки по-прежнему выращивается в Калифорнии.Помимо Honeydew, он также известен как американская дыня, ароматная дыня, восточная сладкая дыня и зимняя дыня. Это один из популярных сортов дынь, доступных круглый год. Густую, сочную, сладкую мякоть медовой росы часто едят на десерт, и ее обычно можно найти в супермаркетах по всему миру. Медовые дыни являются отличным источником витамина С и хорошим источником калия.

    Завод

    Медвяная роса — это однолетние стелющиеся, стелющиеся или редко вьющиеся травы, которые лучше всего растут на полном или рассеянном солнце и обычно предпочитают хорошо дренированную, темную, теплую почву с высоким содержанием органических веществ.Дыни можно выращивать на более тяжелых почвах, если они хорошо дренированы, и в этом случае могут быть полезны приподнятые грядки. Стебли угловатые и волосатые, иногда становятся круглыми и голыми. Листья от полуокруглых до почковидных, неглубокие 5-7-лопастные, лопасти тупые, обе поверхности покрыты мягкими ворсинчатыми волосками; размер варьирует, 8–15 см в длину и ширину, у диких форм меньше. Цветки обычно андро-однодомные; мужские цветки собраны в пучки, совершенные или женские цветки одиночные. Мужские цветки с ворсинчатой, колокольчатой ​​чашечкой из 5 шиловидных долей, 5-лопастными субколокольчатыми желтыми венчиками и 3 свободными тычинками.Обоеполые цветки однополые, с опушенной шаровидной, яйцевидной или цилиндрической завязью, с коротким простым столбиком и 3–5 тупыми рыльцами.

    Фрукты

    Медовая роса является членом семейства дынных фруктов, также известных как медовая дыня. Дыни обычно полиморфные, круглые, от овальных до продолговатых эллипсовидных или футбольных, длиной (8)-15-30 см и весом около 1,5-3,6 кг. Они зеленые в молодости, становятся белыми, а затем желтеют, когда полностью созревают. У дынь гладкая кожура, а мякоть бывает белой, бледно-зеленоватой, желтой или оранжевой.Обычно фрукты сладкие и сочные на вкус, что прекрасно подходит для десертов. Семена от яйцевидных до эллипсовидных, от кремово-белых до коричневых. Пик сезона этого фрукта с июля по сентябрь. Сладкая сочная мякоть медовой дыни — одно из высших удовольствий лета.

    История

    Медовая дыня ( Cucumis melo ), как полагают, возникла в Африке, где встречаются дикие местные сорта, однако точное распространение этих диких дынь неясно из-за частого появления растений, ускользающих от выращивания.

    Дыни были одомашнены в восточном Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Западной Азии более 4000 лет назад и дают, вероятно, лучшие дыни в мире. Важные центры генетического разнообразия культурной дыни сложились в Иране, Узбекистане, Афганистане, Китае и Индии. Для всей группы inodorus Pitrat et al. сообщил, что происхождение находится в Турции и на Ближнем Востоке. Позже Колумб привез с собой в Америку семена медовой дыни, как и испанские исследователи, заселившие Калифорнию.Сегодня большая часть медвяной росы Америки по-прежнему выращивается в Калифорнии.

    Пищевая ценность

    Помимо сладкого и сочного вкуса, медвяная роса является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов. Потребление 170 грамм пади дает 30,6 мг витамина С, 15,45 г углеводов, 0,15 мг витамина В6, 388 мг калия, 32 мкг витамина В9, 0,065 мг витамина В1, 0,264 мг витамина В5. Кроме того, многие аминокислоты 0,008 г триптофана, 0,022 г треонина, 0.В 170 г пади содержится также 022 г изолейцина, 0,027 г лейцина, 0,031 г лизина.

     

    Польза медовой росы для здоровья

    Медовая дыня — это увлажняющий фрукт, обладающий замечательными питательными и целебными свойствами. Медовая роса богата витаминами С и В-комплексом, а также такими минералами, как медь и кремний. Он также содержит высокоминерализованную дистиллированную воду, которая обладает способностью глубоко увлажнять, омолаживать, очищать и подщелачивать весь организм.Ниже перечислены некоторые из популярных полезных свойств пади для здоровья:

    1. Обеспечивает увлажнение

    Сок медовой дыни считается одним из выдающихся увлажняющих средств, которые обладают способностью сохранять воду в своей плоти и обеспечивают организм важными минералами, когда он в них нуждается. Потребление 1 стакана этого освежающего сока обеспечивает организм магнием, цинком, железом и калием, поэтому его очень рекомендуют в качестве отличной альтернативы минеральной воде. Этот восхитительный сок на 90 % состоит из воды, что надолго защитит вас от обезвоживания.

    2. Способствует снижению веса

    Медовая дыня состоит из огромного количества клетчатки, которая помогает регулировать пищеварение, а также помогает снизить общий уровень холестерина в организме. Улучшение пищеварения означает, что ваша пища переваривается правильно и быстро, что приводит к регулярному опорожнению кишечника. Это уменьшит вероятность возникновения проблем, связанных с пищеварением, таких как запоры и тому подобное. Помимо содержания клетчатки, медовая дыня также содержит мало калорий. Это очень желательно для тех, кто очень заинтересован в поддержании своего тела в форме.Потребление этого фрукта принесет вашему телу много пользы, потому что управление весом позволяет избежать многих более серьезных заболеваний, таких как высокое кровяное давление, сердечные заболевания или рак.

    3. Бордюры Гипертония

    Термин «гипертония» используется для описания высокого кровяного давления. Исследования доказали, что употребление или питье экстракта этого фрукта прекрасно подходит для гипертоников. Это связано с более высоким содержанием калия, что позволяет избежать повышения уровня крови и его последствий.

    4. Питает кожу

    Витамин С, содержащийся в медовой дыне, регулирует и усиливает выработку и рост коллагена в организме. Коллаген играет жизненно важную роль в поддержании здоровья, красоты и молодости кожи, потому что это тип белка, который помогает восстанавливать и питать ткани кожи и кровеносные сосуды. Коллаген украшает кожу на клеточном уровне. Если вы хотите красивую кожу изнутри, лучше ешьте много дыни.

    5.Улучшает общее состояние здоровья глаз

    Лютеин и зеаксантин — два важных фитонутриентов, присутствующих в дыне, которые необходимы для улучшения работы глаз. Эти фитонутриенты помогают улучшить общее состояние глаз, что приводит к лучшему зрению и снижению вероятности заболеваний глаз, таких как катаракта, ARMD или возрастная дегенерация желтого пятна, возрастная слепота и тому подобное.

    6. Повышает иммунную систему

    Медовая дыня снабжает организм витамином С, который играет важную роль в укреплении иммунной системы.Если ваша иммунная система достаточно сильна, организм сможет самостоятельно бороться с нерегулярным накоплением бактерий, избыточным образованием жира и болезнями. Вам не придется беспокоиться о легком заболевании. Исследования показали, что этот фрукт восполняет организм до 34% потребности в витамине С.

    7. Лечение гепатита

    Медвяная роса

    является основным ингредиентом, популярным в мире китайской медицины для лечения гепатита. Филиппинцы также использовали его в качестве основного ингредиента для лечения тех, кто сталкивается с проблемой менструального кровотечения, тогда как в Индии он используется для лечения отеков и оспы.

    8. Профилактика и лечение диабета

    Honeydew обладает свойствами, которые помогают регулировать выработку инсулина в организме. Диабет является результатом либо высокого уровня сахара в крови из-за недостаточной выработки инсулина в организме, либо неспособности организма реагировать на инсулин, либо того и другого. Помимо компонентов, стимулирующих инсулин, в дыне также очень мало глюкозы, несмотря на ее сладкий вкус. Этот фрукт обязательно понравится любителям сладкого и напитков.Помимо удовлетворения их пристрастия к сладкому, потребление глюкозы низкое, что снижает риск развития диабета. Это понятие также относится к тем, кто ранее страдал от диабета.

    9. Рекомендуется для беременных

    Во время беременности организм нуждается в повышенном потреблении витаминов и минералов. Это период, когда ваш организм должен получать максимум питательных веществ, потому что иммунитет, как правило, слабее, чем обычно. Организм должен получать как можно больше питательных веществ.Медовая дыня наполняет организм различными питательными веществами, особенно во время беременности. Он богат калием, который поддерживает здоровое состояние сердца. Он также содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему. Если вы хотите быть здоровым, чтобы родить здорового ребенка, настоятельно рекомендуется есть дыню как можно больше.

    10. Защита от нарывов

    Исследования показывают, что медвяная роса состоит из каротиноидов, а не пищевых веществ, которые могут предотвратить появление фурункулов. Молоко для производства медовой росы, которое может обеспечить защиту, а не кипеть в семь раз лучше, чем то, которое содержит корма, содержит низкое содержание каротина.

    Как питаться

    • Все дыни группы без запаха обычно и широко употребляются в пищу, когда они созрели, в качестве свежих десертных фруктов.
    • Их едят свежими, превращают в освежающие напитки, фруктовые салаты с винегретом и без него, шербет из дыни, мороженое или смузи.
    • Honeydew обычно используется с шариками из дыни, завернутыми в прошутто.
    • Дыни можно разрезать на половинки, четвертинки, дольки, кубики или скатать шарики с помощью приспособления для нарезки дынь.
    • Большинству дынь полезно выжать сок лимона или лайма для усиления вкуса и подавать при комнатной температуре.
    • Незрелые дыни также варят или маринуют.
    • В Туркменистане дыни перерабатывают в сушеный традиционный продукт, известный как «кавун каки».
    • Семена сушат, жарят и едят.

    Другие факты

    • Выбракованные дыни используются в качестве корма для скота, чтобы предохранить их от обезвоживания в засушливые периоды.

    Как хранить медовую росу

    • Хранить при комнатной температуре до созревания, после этого хранить в холодильнике.

    • Заморозить:

    (1) Разрежьте дыню пополам и удалите семена и кожуру.

    (2) Нарезать дыню ломтиками или даже кубиками или, возможно, нарезать шариками.

    (3) Помещены в защищенные воздухонепроницаемые контейнеры для хранения или даже в прочные пакеты для заморозки.

    • Указанное время замораживания идеально подходит только для продуктов высшего качества – продукты, хранящиеся непрерывно замороженными при температуре 0° F, могут храниться вечно.

    Способы употребления пади

    Медовые дыни имеют кожуру от бледно-зеленого до кремового цвета, а также светло-зеленую мякоть. Они будут иметь более приятный вкус по сравнению с рядом других дынь, вкус которых похож на мед. Медвяную росу употребляют отдельно или даже в сочетании с некоторыми другими дынями, а также с фруктами, их острая консистенция и довольно сладкий вкус контрастируют с более сиропообразным сладким вкусом некоторых других летних фруктов. Независимо от того, покупаете ли вы падь в продуктовом магазине или даже на ферме, или если вы выращиваете ее в своем собственном саду, обеспечение правильной зрелости позволит вам насладиться падью в ее максимальном вкусе.

    • Свежий:

    —          Уменьшите дыню вдоль.

    –          Удалите семена, а также волокна, которые соединяют их с мякотью.

    —          Нарежьте дыню прямо на кубики, сняв кожицу.

    –          Храните оставшуюся часть дыни в холодильнике, защищенную пластиковой пленкой

    • Салат:

    Медовые дыни являются омолаживающим и довольно сладким контрастом с соленым мясом.Используйте их вместе с прошутто или даже креветками в салате.

    • Завтрак:

    Отрежьте дольку, просто сбрызнутую медом, йогуртом и толчеными орехами.

    Каталожные номера:

    https://cals.arizona.edu/fps/sites/cals.arizona.edu.fps/files/cotw/Honeydew.pdf

    http://ic.steadyhealth.com/health-benefits-of-honeydew-melon

    http://www.101healthyrecipes.com/health-benefits-of-fruit/honeydew-melon-fruit-facts-health-benefits-101.PHP

    http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cucumis+melo+inodorus

    http://davesgarden.com/guides/pf/go/204260/

    http://www.fruitvs.com/en/scientific-classification-of-honeydew/model-58-5

    комментариев

    комментариев

    Как выращивать дыни на террасе в саду – Strrudel.com

    После трех лет органического выращивания дынь на террасе г-н Нгуен Гиау из Хошимина уверенно создает вкусные дыни, которые почти импортируются.

    Расходные материалы

    – Горшки для растений объемом 15-20 л для посадки 1 дерева и 30-50 л для выращивания 2 растений. Чем больше горшок, тем крепче будут корни и тем больше питательных веществ впитается.

    – Питомник семян

    – Сельскохозяйственная нить для подвешивания растений

    – Удобрения: Полынь, синтетические удобрения, рыбий навоз, специализированные нпк для плодовых деревьев

    – Размер левой сумки 30×35см

    – Препараты для защиты растений: Профилактика грибков + вредителей

    – Известь сельскохозяйственная + гриб-антагонист Tricodema

    г.Giau на неправильной стороне буровой установки нагружен фруктами. Изображение: Нгуен Гиау

    Почва для рассады и рассады семян

    Новая почва и почва для рассады: Смешайте смесь из 60 % чистой почвы, 40 % золы рисовой шелухи, кокосового волокна, скорлупы арахиса, добавьте немного извести, биогумуса, хорошо перемешайте, добавьте слой грибов трикодемы на поверхность и воды достаточно. Накрыть и инкубировать 7-10 дней.

    Старая земля: После сбора урожая перелейте горшок 2-3 раза, чтобы смыть все остатки удобрений предыдущего урожая, просушите почву в течение 7-10 дней, затем снова перемешайте, как описано выше.

    Замочите семена

    – Семена куплены и замочены в теплой воде (25-30 градусов Цельсия) или обычной воде на 3-4 часа. Выньте его и инкубируйте во влажном полотенце, держите в прохладном месте, накройте полиэтиленовым пакетом и оставьте в темноте для более быстрого прорастания.

    -Примерно через 24-48 часов семена растрескаются, посейте семена в рассадник (некоторые семена могут труднее расколоться в течение 3-4 дней, поэтому, если семена не треснут через 48 часов, их не следует выбрасывать). , но должны быть инкубированы).

    – При посеве семена следует располагать горизонтально или слегка загибать на дне надтреснутых корешков. После посева, полива и помещения блистера на старое место, в темное место, семена прорастут быстрее.

    — Примерно через два дня семена взойдут из земли, приступайте к переносу питомника в место с легким солнечным светом, полностью накрывайте дождем, поливайте два раза в день ранним утром и прохладным днем.

    – В это время добавить немного биогумуса, чтобы всходы были здоровее (или можно поливать рыбным пометом, разведенным 3-5мл/1л воды).

    — Продолжайте бить растение в горшок, когда у растения есть 1 или 2 настоящих листа.

    Посадка и уход на стадии цветения для опыления:

    – Аккуратно посадите растение из питомника в горшок, не нарушая почву в горшке, поместите растение так, чтобы почва в горшке была на одном уровне с верхним слоем почвы в горшке. Не заглубляйте стебель дыни глубоко в землю, это может вызвать атрофию корней.

    – Почва в горшке уже смешана с питательными веществами, а затем компостирована, поэтому на данном этапе нет необходимости добавлять удобрения.Поливайте достаточно два раза утром и днем, если идет дождь, поливать не нужно.

    – Примерно через 5-7 дней после посадки внесите первую фазу подкормки, включающую смесь биогумуса и синтетических удобрений. Через три дня поливайте попеременно рыбьим навозом (обратите внимание на удобрение и полив вокруг основания, не повреждайте ствол).

    — Примерно через две недели после посадки дерево начнет раскачиваться, чтобы взбираться на ферму, в этот период приступайте к обрезке небольших лопастей.Примените еще одно удобрение, как указано выше, и одну чайную ложку NPK.

    – Привяжите веревку, чтобы повесить тело дыни вертикально, куда бы ни шли лианы, обмотайте там веревку. Уберите все вспомогательные весла, чтобы дерево могло сконцентрироваться на оснастке, оставив только весла в положении 12-15-го листа.

    – В день цветения провести дополнительное опыление в 7-8 утра, если солнце красивое, в 9-10 утра, если солнца мало, чтобы пыльцевые зерна полностью созрели, это повысит способность к завязыванию плодов.У рябины плодоносящей удалить верхушку, оставив только два листа (плод находится в положении первого листа).

    – Подкормку проводят регулярно 1 раз в неделю с момента первого внесения (5-7н после посадки), каждый раз по завершении смеси биогумуса и синтетических гранул, затем через 3 дня вносят рыбное удобрение. Если идет дождь, горловину посадочного горшка необходимо закрыть, чтобы избежать сноса питательных веществ и предотвратить загнивание корней.

    Растения в стадии цветения.Изображение: Нгуен Гиау

    Рекрут ушел

    — Когда дыня достигнет размера утиного яйца, то приступайте к выбору фрукта. Выберите плод в самой сильной гребенчатой ​​позиции, красивый плод, не деформированный и не поцарапанный.

    — После выбора используйте специальную сумку с левой ручкой, чтобы аккуратно завернуть ее. Обрежьте все весла и плоды, оставшиеся на дереве.

    — Прижмите верхушку, когда дерево достигнет 30 листьев, и обрежьте 3-5 листьев у основания, чтобы предотвратить грибковые заболевания, таким образом, у дерева будет около 25-27 листьев.

    Выращивание после отбора плодов (через 30 дней после опыления)

    – Еженедельное удобрение в соответствии с вышеуказанным режимом + добавление небольшого количества извести, чтобы укрепить дерево и предотвратить растрескивание плодов из-за дефицита кальция.

    – Количество воды для полива на данном этапе составляет около 2 л/растение/день.

    – Регулярно проверяйте дерево, чтобы своевременно обрабатывать при обнаружении вредителей или болезней.

    Самые красивые дыни отобраны для сохранения и питания.Изображение: Нгуен Гиау

    В период 30-45 дней после опыления

    – Продолжайте вносить еженедельные удобрения, но немного уменьшите дозу (уменьшите количество азота, чтобы предотвратить растрескивание плодов)
    Начните добавлять калий, поливая или опрыскивая листья каждые пять дней, чтобы подсластить дыни
    – ​​Через 45 дней после опыления начните полностью прекращать выделение фекалий и постепенно уменьшить воду. Не останавливайте воду резко, поддерживайте на уровне 50-70% по сравнению с нормой.

    -Регулярно проверяйте левый плодоножку для выявления признаков скорого опадения дыни, у сортов Медово-красный за 2-3 дня до опадения дыня будет иметь легкий аромат, кожица слегка пожелтеет, вокруг появятся круглые трещины.левый стебель.

    -Урожай, когда дыня достигает 47 или 48 дней после опыления, маленькие плоды могут созреть раньше, а большие плоды могут созреть на 2,3 дня позже, чем данные, в общем, это также зависит от многих вещей, если понюхать Если вы чувствуете запах , вы можете собрать его.

    Нгуен Гиау

    .

    45 лучших пасхальных гарниров | Рецепты пасхальных гарниров

    Заполните свой стол

    Получите рецепт: Горох и прошутто

    Морковь с песто и рикоттой

    Получите рецепт: Морковь с песто и рикоттой

    Запеченный картофель с ветчиной

    Получите рецепт: Запеченный картофель с ветчиной

    Брюссельская капуста и редис в масле

    Получите рецепт: Брюссельская капуста и редис в масле

    Спаржа на пару

    Получите рецепт: Спаржа на пару

    Тушеные молодые артишоки

    Тушеные молодые артишоки со стружкой Пармиджано-Реджано для придания орехового вкуса и элегантного оформления.

    Получите рецепт: Тушеные молодые артишоки

    Взбитый пастернак

    Получите рецепт: Взбитый пастернак

    Запеченный мак и сыр

    В классическом южном стиле это запеченные макароны с сыром в светлом яичном заварном креме, приправленные острым желтым чеддером.Сливочный и влажный, он устраняет разрыв между теми, кто любит макароны с сыром, которые можно нарезать ломтиками, и теми, кто предпочитает ложку, сочащуюся из кастрюли.

    Получите рецепт: Запеченный мак и сыр

    Жареная морковь с тмином и греческим йогуртом

    Получите рецепт: Жареная морковь с тмином и греческим йогуртом

    Лимонно-базиликовый орзотто

    Получите рецепт: Лимонно-базиликовый орзотто

    Салат из шпината со сладкими жареными орехами пекан и горгонзолой с винегретом из шерри и лука-шалота

    В этом салате со шпинатом сочетаются сливочная горгонзола и хрустящие орехи пекан.

    Получите рецепт: Салат из шпината со сладкими жареными орехами пекан и горгонзолой с соусом из шерри и лука-шалота винегрет

    Картофельный гратен с зеленым луком

    Получите рецепт: Картофельный гратен с зеленым луком

    Салат Амброзия

    Получите рецепт: Амброзия

    Сливочный весенний горох

    Душистый горошек и копченая панчетта — классическое сочетание; Журнал Food Network заканчивает эту версию лимонно-сливочным соусом.

    Получите рецепт: Сливочный весенний горошек с панчеттой

    Целая жареная цветная капуста с чесноком

    Получите рецепт: Целая жареная цветная капуста с чесноком

    4-Картофель с гребешком с сыром

    Чтобы приготовить этот изысканный гарнир, выложите слой тонко нарезанного картофеля густыми сливками и сырами моцарелла, азиаго и раклет.Сверху посыпать сыром пармезан и запекать до образования пузырьков.

    Получите рецепт: Картофельный гребешок с четырьмя сырами

    Ризотто с йогуртом и горошком

    Получите рецепт: Ризотто с йогуртом и горошком

    Запеченный картофель с помидорами и сладким перцем

    С помощью этого рецепта придайте немного цвета и аромата гребешкам из картофеля.

    Получите рецепт: Запеченный картофель с помидорами и сладким перцем

    Простая запеченная картошка

    Этот базовый вариант гребешка с соусом из куриного бульона и молока и топпингом Грюйер.Используйте мандолину для быстрой и ровной нарезки картофеля.

    Получите рецепт: Простая запеченная картошка

    Морковь в мармеладной глазури

    Этот сладкий гарнир приготовлен в маслянистой глазури из апельсинового сока и мармелада и покрыт засахаренными орехами пекан.Для эффектной презентации поищите разноцветную морковь на фермерском рынке или в магазине натуральных продуктов.

    Получите рецепт: Морковь в мармеладной глазури с засахаренными орехами пекан

    Салат из спаржи и фенхеля

    Получите рецепт: Салат из спаржи и фенхеля

    Лимон и горох Альфредо

    Получите рецепт: Лимон и горох Альфредо

    Самые легкие кексы

    Всего из четырех ингредиентов Триша испечет вкусные пышные маффины.

    Получите рецепт: Самые легкие кексы

    Макароны с сыром

    Получите рецепт: Макароны с сыром

    Эндивий, обжаренный на сковороде

    Получите рецепт: Эндивий, обжаренный на сковороде

    Жареная радужная морковь

    Разноцветная морковь настолько вкусна, что для простого гарнира достаточно оливкового масла, соли и зеленого лука.

    Получите рецепт: Жареная радужная морковь

    Салат с беконом и кресс-салатом

    Кресс водяной придает этому салату свежий вкус и хрустящую корочку.Смешайте с голубым сыром, сушеными финиками и жареным фундуком.

    Получите рецепт: Салат с беконом и кресс-салатом

    Картофельный гратен с чесноком

    В дополнение к чесноку, этот очень ароматный гратен получает свой аромат от различных трав: тимьяна, петрушки и зеленого лука.

    Получите рецепт: Картофельный гратен с чесноком

    Салат из грибов, ячменя и жареной спаржи

    Выложите ароматный приправленный ячмень и шампиньоны поверх жареной спаржи, чтобы получить праздничное наслаждение без чувства вины.

    Получите рецепт: Салат из грибов ячменя и жареной спаржи

    Морковь в медовой глазури

    Получите рецепт: Морковь в медовой глазури

    Клубничный салат

    Получите рецепт: Клубничный салат

    Картофель с гребешком экстра-сливочного цвета

    Подайте это классическое блюдо из картофеля на поздний завтрак или ужин.

    Получите рецепт: Картофель с гребешком экстра-сливочного цвета

    Горох и панчетта

    Что может сделать очищенный свежий горошек вкуснее? Нарезанная кубиками панчетта.

    Получите рецепт: Горох и панчетта

    Картофельное пюре и капуста с оливковым маслом

    Получите рецепт: Картофельное пюре и капуста с оливковым маслом

    Салат из шпината и лаваша

    Дополните любое меню этим простым салатом.

    Получите рецепт: Салат из шпината и лаваша

    Картофель с шалфеем в гратене

    Это восхитительное блюдо из картофеля требует двойной порции густых сливок.Санни рекомендует добавить щепотку кайенского перца для усиления вкуса.

    Получите рецепт: Картофель с шалфеем в гратене

    Жареная спаржа

    Ни одно пасхальное меню не будет полным без главного весеннего овоща: спаржи.Обжарьте его с маслом, солью и перцем, чтобы раскрыть его естественный вкус.

    Получите рецепт: Жареная спаржа

    Марокканская морковь

    Получите рецепт: Марокканская морковь

    Крем-лук Видалия

    Подчеркните природную сладость лука Видалии в этой запеченной вариации классического лука со сливками.Приправьте сливочный соус белым вином и мускатным орехом, затем посыпьте хрустящими сухарями панко.

    Получите рецепт: Крем-лук Видалия

    Спаржа с беконом Сабайон

    Приготовьте яичный сабайон, чтобы посыпать его спаржей, приготовленной на пару.Украсьте зеленым луком и беконом для элегантной подачи.

    Получите рецепт: Спаржа с беконом Сабайон

    Табуле с овощным рисом

    Получите рецепт: Табуле с зернами граната

    Картофель фри с морковью

    Получите рецепт: Картофель фри с морковью

    Брокколи с яйцом вкрутую

    Этот более длинный и тонкий вариант брокколи прекрасно сочетается с простым соусом из горчицы и нарезанным сваренным вкрутую яйцом.

    Получите рецепт: Брокколи с яйцом вкрутую

    Бэби Лима Фасоль

    Получите рецепт: Бэби Лима Фасоль

    Спаржа с пикантной копченой заправкой

    Получите рецепт: Спаржа с пикантно-дымной заправкой

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.