Голландская диета — «Похудеть легко без насилия организма возможно.»
Всем приветики! Сегодня я хочу поделиться очередной мною испытанной диетой, которая подкупила, прежде всего, своей легкостью и доступностью. Сразу отмечу, что голландская диета это не очередной голодный, полуобморочный рацион, когда дотерпев до конца, набрасываешься на еду как волк, а в результате после жесткого похудение начинается резкий набор веса.
Итак плюсы диеты:
Шестиразовое питание;Разнообразный рацион;Нет крайностей, что то типа ешь одни белки, резко ограничивая углеводы или наоборот. Т.е нет подобного перебора, который кроме вреда ничего не принесет.Неплохой результат, который легко закрепляется. Потерянный вес долго не восстанавливается .Диета легко переносится и психологически и физически.
Итак в чем заключается меню:
Диета рассчитана на неделю, две. Я была на ней 2 месяца, поскольку она не жесткая и для меня явилась скорее плавный переходом к правильному питанию.
Примерное меню на день:
Первый завтрак:
— 200гр стаканчик кефира или сока ( я каждый раз меняла или замещала), один ржаной хлебец на который можно положить либо кусочек отварной говядины, либо куриной грудки.
Второй завтрак
— Стакан чая или чашку кофе + сухарик. Яблоко или апельсин.
Обед
— Одно вареное яйцо. Два бутерброда с ветчиной. Стакан молока, необязательного обезжиренного. 40 гр сыра.
Полдник.
-2 чашки некрепкого чая. Один любой фрукт.Греческий салат.
Ужин
150-200гр рыбы на пару. Одна средняя картофелина. Овощной салатик. Томатный сок.
-Перед сном за 2- 3 часа.
100гр нежирного йогурта ( заменяла кефиром или ряженкой 4%). 1 фрукт.
В последующие дни обед я часто заменяла на легкий суп, но обязательно было еще что то мясное.
В качестве белковых продуктов использовала рыбу, мясо, кальмаров, креветки .
В качестве углеводов каши, картофель( хоть и ограниченно). фрукты, овощи.
В данной диете каждый день обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты.
Порции не должны превышать объем стакана. Есть надо часто но понемногу. Пить не менее полтора литра воды.
Результат не заставит долго ждать. Вес уходит не быстро, но плавно без застоев. В первый месяц потеряла 7 кг во второй 5 кг.Самое главное есть не хочется, постоянно чувствуешь сытость. Постепенно добавляешь новые продукты, каждый день практическое разное меню. Я часто давала себе послабления и шоколадка была и кусочек торта. Но потом снова брала себя в руки.
Отличная диета, одна из моих любимых.
Диета недели: голландская
Второй ужин: такой же, как и в понедельник.
Среда
Завтрак: 150 г мюсли с нежирным йогуртом, апельсин, чашка чая.
Второй завтрак: черный кофе, маленький кусочек кекса или одно печенье, фрукт на выбор.
Обед: два бутерброда с говядиной, чашка какао, фрукт на выбор.
Полдник: 150 г нежирного мясного бульона, чашка чая.
Ужин: 150 г индейки или рыбы, приготовленной на пару, салат из зелени.
Второй ужин: стакан легкого йогурта, фрукт на выбор, чай или кофе.
Четверг
Завтрак: бутерброд с плавленным сыром, небольшая порция штруделя, чашка чая.
Второй завтрак: черный кофе, маленький кусочек кекса или одно печенье, фрукт на выбор.
Обед: салат из огурцов и помидоров, два бутерброда с нежирным мясом, стакан нежирного молока.
Полдник: 150 г нежирного мясного бульона, чашка чая.
Ужин: одна котлета из баранины или говядины, приготовленная на пару, 150 г брокколи или картофельного пюре.
Второй ужин: стакан легкого йогурта, фрукт на выбор, чай или кофе.
Пятница
Завтрак: 150 г обезжиренного творога, чашка кофе или чая.
Второй завтрак: черный кофе, маленький кусочек кекса или одно печенье, фрукт на выбор.
Обед: Два тоста с фруктовым джемом, стакан нежирного молока.
Полдник: 150 г нежирного мясного бульона, чашка чая.
Ужин: большая порция тушеной трески с овощами, 100 г макарон, 100 г салата из овощей.
Второй ужин: стакан легкого йогурта, фрукт на выбор, чай или кофе.
Суббота
Завтрак: пара кусочков ростбифа, бутерброд с сыром, чашка чая.
Второй завтрак: черный кофе, маленький кусочек кекса или одно печенье, фрукт на выбор.
Обед: два бутерброда с колбасой, стакан молока.
Полдник: 150 г нежирного мясного бульона, чашка чая.
Ужин: 150 гр. овощного супа, бургер с говядиной, стакан нежирного молока.
Второй ужин: стакан легкого йогурта, фрукт на выбор, чай или кофе.
Воскресенье
Завтрак: горячий бутерброд с яйцом и помидором, стакан свежевыжатого сока, чай или кофе.
Второй завтрак: черный кофе, маленький кусочек кекса или одно печенье, фрукт на выбор.
Обед: два бутерброда с мясом и свежей зеленью (по желанию можно добавить соус из томатной пасты и йогурта), стакан натурального лимонада.
Полдник: 150 г нежирного мясного бульона, чашка чая.
Будь осторожна
В целом сбалансированная, эта диета не лишена своих недостатков. Например, сочетание бутерброда, молока и фрукта может вызвать неприятные ощущения в желудке или кишечнике. Поэтому перед тем как сесть на эту диету убедись, что у тебя нет проблем с пищеварением. Если ты в этом не уверена — проконсультируйся с врачом.
Голландская диета для похудения
Голландская диета для похудения
Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на предлагаемую Голландскую диету для похудения.
Голландия — страна, жители которой не так часто страдают от избыточного веса, ведь очень многие из них постоянно придерживаются специальной системы питания, известной под названием голландская диета. Высокий уровень жизни голландцев сформировался очень давно, и жители могли уже в течение нескольких веков позволить себе покупать разнообразные и качественные продукты из любой точки мира.
Диета рассчитана на 7 дней.
Меню голландской диеты:
понедельник200 г фруктового зaвтpaка
1 крекер с копченым говяжье мясом
2 чашки чая
11 утра:
2 чашки кoфe
1 кycoчeк пирожка на зaвтpaк (кекс)
1 фрукт
oбeд:
2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины
1 чашку полужирного мoлoкa
16 часов:
2 чашки чая
1 чашку бульона
yжин:
бифштекс 90-100 г гриля
спаржа
2 ст л кapтoфeльного пюре
десерт:
фрукт
1 легкий йoгypт с 2 ст л фрукт. коктейля
2 чашки кoфe
питье (лимонад без сах.)
вторник
1 бутерброд
1 кycoчeк сыра 25 гр
1 кракот мяса(говядина) или колбасы
2 чашки чая
11 часов:
2 чашки кoфe
1 бисквит
1 фрукт
oбeд:
1 пистолет-хлеб
плавленный сырок
киви кусочки
1 чашка молочного питья или мoлoкa
16 часов:
2 чашки чая
yжин:
горячая еда — 1 говяжья котлетка 85 г с ветчиной и сыром
2 мал. картошки
десерт:
1 тарелка лeгкoго ванильного фла
2 чашки кoфe
1 фрукт
лимонад
среда
утро
1 легкий йoгypт +2 ст. л мюсли
1 стак апельсин. сока
2 чашки чая
11 часов:
2 чашки кoфe
1 ломтик кекса
1 фрукт
oбeд:
2 бутерброда
филе америк. с луком корнбиф
1 чашка карнемелэк
16 часов:
2 чашки чая
1 чашка бульона
yжин:
индюшка филе
десерт:
1 плошка лeгкoго фрукт. йoгypта
2 чашки кoфe
1 фрукт
лимонад
четверг
2 бутерброда
штрудель
1 кракот
20+ плавл. сырок
2 чашки чая
11 часов:
2 чашки кoфe
1 бисквит
1 фрукт
oбeд:
2 бутерброда с копч. ветчиной
oгypец
томат
бислок
1 чашка полужирного мoлoкa
16 часов:
2 чашки чая
1 — бульона
yжин:
франц. котлетка (баранья с чесноком, кр. вином, перцем, оливк. маслом, крем фрэш, 3 мин. с 2 сторон в кастрюльке)
с брокколи или пюре карт.
десерт:
200 г йoгypта и ваниьльного фла
2 чашки кoфe
1 фрукт
лимонад
пятница
200 г твopoга
2 чашки чая
11 часов:
2 чашки кoфe
1 ломтик кекса
1 фрукт
oбeд:
2 бутерброда 20+
апельсиновый мармелад тонкий
1 чашку мoлoкa
16 часов:
2 чашки чая
1 чашку бульона
yжин:
600 г рыбы трески +
2 ст л лимонного сока, соль, лук, чеснок, 4 мясных томата, черных оливок без косточек,… петрушка и пр.-20 мин. 185 градусов, с caлaтом и макаронами хорошо
десерт:
1 тарелочку лeгкoго йoгypта
2 чашки кoфe
лимонад
фрукт
суббота
1 бутерброд
2 ломтика ростбифа
2 чашки чая
11:
2 чашки кoфe
бисквит
фрукт
oбeд:
2 бутерброда
татар 90-100 г (сырая вареная колбаса)
лук
куриное яйцо
сол томат — это в хлеб.
1 чашку мoлoкa
16:
2 чашки чая
1 чаш бульона
yжин:
1 чашку томатного супа
1 стокброд
30 гр говядины
1 лук, 3 томата, 1 ст л томат пюре, мускат
4 ломтика тонкого сыра
стокброд с котлетой — 10 мин в печке
200 г мoлoкa
десерт:
1 стак лeгкoго йoгypта с нарезанным зеленое яблоком и корицей
2 чашки кoфe
1 стак шерри или вина
лимонад
2 куска колбасы с сыром потурен
воскресенье
1 поджаренный в ростре бутерброд с яичницей и томатом
1 стак апельсинового сока
2 чашки чая
11:
2 чашки кoфe
1 ябл. пюнчье
1 фрукт
oбeд:
2 бутербр с колбасой (ветчиной) и спаржей, соус из йoгypта и кетчупа сверху
1 стак карнемэлк
16 часов:
2 чашки чая
1 чашку бульона
yжин:
90-100 г свинины-шейки —
30 г сыра
90-100 г резаных шампиньонов
1 дцл бульона блокье
1 ст л муки, перец, соль, в гриль свинину, посыпать сыром, отдельно — спраучес (мал капустка)
200 г красного вина
десерт:
1 стакан лeгкoго шоколадного пудинга
2 кoфe
фрукт
лимонад
С точки зрение диетологии меню хорошо продумано, вреда организму не нанесет. Все необходимые вещества (белки, углеводы, жиры и микроэлементы) имеются в наличии.
Главный минус диеты в ее гастрономической сложности и материальных затратах. Но, если вы любите готовить — эта диета для хороших хозяек.
Более весомые недостатки диеты – вес уходит достаточно медленно. Поэтому этот вариант вряд ли подойдет тем, кто хочет срочно сбросить вес. Кроме того, стоит помнить, что большая часть ученых, считает, что снижению веса помогает не столько здоровая пища и ее разумное количество, сколько куда большее влияние имеет режим питания.
Последний прием пищи должен быть не позднее 18 часов. Позже можно съесть лишь 100 г йогурта или какой-нибудь небольшой фрукт за два часа до сна.
Голландская диета имеет еще одно правило — спать необходимо минимум по 8 часов в сутки, так как именно сон благотворно влияет на работу организма в целом, и именно во время сна все употребляемые продукты перерабатываются в энергию.
Поскольку меню Голландской диеты достаточно калорийно, следует сочетать диету с физическими упражнениями.
В целом, эта диета для тех, кто увлекается всевозможными видами диет, и не может устоять перед новым вариантом.
Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на голландской диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!
Голландская диета — Koko.by
Голландская диета — это определенный стиль жизни, к которому вы должны привыкнуть. Если такой режим питания войдет в вашу привычку, вы никогда не будете иметь проблем с лишним весом.
Меню голландской диеты:
Понедельник
Завтрак: 1 ст. фруктового завтрака, 1 крекер с копченым мясом, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 кусочек пирожка или кекс, 1 фрукт
Обед: 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины, 1 ложка яичницы с томатом и зеленью чеснока, 1 чашка полужирного молока
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: бифштекс на гриле 100 г, спаржа, 2 ст. л. картофельного пюре
Десерт: фрукт, 1 легкий йогурт с 2 ст. л. фруктового коктейля
Вторник
Завтрак: 1 бутерброд с кусочком сыра (20 г), 1 кружочек мяса или колбасы, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 бисквит, 1 фрукт
Обед: 1 булочка, плавленный сырок, киви, 1 чашка молочного коктейля или молока
Полдник: 2 чашки чая, 1 стакан бульона
Ужин: горячая еда — 1 говяжья котлета 90 г с ветчиной и сыром, 2 маленькие картофелины
Десерт: 1 тарелка легкого ванильного фла, 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад
Среда
Завтрак: 1 легкий йогурт + 2 ст. л. мюсли, 1 ст. апельсинового сока, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 ломтик кекса, 1 фрукт
Обед: 2 бутерброда, филе с луком корнбиф,
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: филе индюшки
Десерт: 1 стаканчик легкого фруктового йогурта, 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад
Четверг
Завтрак: 2 бутерброда, штрудель, 1 плавленый сырок, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, бисквит, 1 фрукт
Обед: 2 бутерброда с копченой ветчиной, огурцом, помидором и зеленью чеснока, 1 чашка полужирного молока
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: французская котлетка (баранья с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом, кремом фрэш, 3 мин. с 2 сторон в кастрюльке) с брокколи или картофельным пюре
Десерт: 1 стакан йогурта и ваниьльного фла, лимонад, 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад
Пятница:
Завтрак: 1 стакан творога, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 ломтик кекса, 1 фрукт
Обед: 2 бутерброда, апельсиновый мармелад, 1 чашка молока
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: 600 г рыбы трески + 2 ст л лимонного сока, соль, лук, чеснок, 4 мясных помидора, черные оливки без косточек, петрушка (запечь все в месте в духовке при температуре 190°), с салатом и макаронами
Десерт: 1 стаканчик легкого йогурта, 2 чашки кофе, лимонад,
фрукт
Суббота
Завтрак: 1 бутерброд, колбаса + плавленый сыр, 2 ломтика ростбифа, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, бисквит, фрукт
Обед: 2 бутерброда с сырой колбасой, луком, яйцом и соленым помидором, 1 чашка полужирного молока
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: 1 чашка томатного супа, 1 стокброд (30 г говядины
1 лук, 3 помидора, 1 ст. л. томат пюре, мускат, 4 ломтика тонкого сыра), 1 стакан полужирного молока
Десерт: 1 стакан легкого йогурта с нарезанным яблоком и корицей, 2 чашки кофе, 1 бокал шерри или вина, лимонад, 2 куска колбасы с сыром
Воскресенье
Завтрак: 1 поджаренный в ростере бутерброд с яичницей и помидором, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая
Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 кусочек яблочного пирога, 1 фрукт
Обед: 2 бутерброда с колбасой (ветчиной) и спаржей, соус из йогурта и кетчупа сверху
Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона
Ужин: 100 г свиной шейки, 30 г сыра, 100 г резаных шампиньонов, 1 чашка бульона блокье (1 ст. л. муки, перец, соль, в гриль свинину, посыпать сыром), 1 стакан красного вина
Десерт: 1 стаканчик легкого шоколадного пудинга, 2 кофе, фрукт, лимонад
0 0 голос
Рейтинг
Спирулина для похудения отзывы цена голландская диета
Спирулина Тяньши отзывы, купить
Спирулина отзывы для похудения, водоросль спирулина купить, цена 14 лет — по 3Спирулина ВЭЛ — отзывы | Про здоровье
За отзыв: 3 Спирулина помогает для похудения то же самое,а ценаРекомендации для американской диеты.
1.Ничего, кроме жидкости диета 13 кг, — после 17 часов.
2. Жидкости должно быть много, но не только вечером, но и в течение всего дня, ведь достаточное количество жидкости способствует очищению организма от шлаков и скорейшему выводу токсинов.
3. Помните о спирулина для похудения отзывы цена жирах. Если вы съели лишний кусочек колбаски, то не забудьте потом «закусить» парой ломтиков ананаса или 2-3 дольками грейпфрута.
4. Не забывайте о спирулина для похудения отзывы цена той еде, которую необходимо употреблять в течение всего дня и всей недели.
Кремлевская диета. Не самая эффективная из диет, зато самая популярная благодаря журналистам из «Комсомольской Правды», которые придумали ее.
Суть кремлевской диеты состоит возможно ли похудеть с помощью йоги в том, что мяса можно есть неограниченное спирулина для похудения отзывы цена количество, но при этом жестко ограничить потребление спирулина для похудения отзывы цена, углеводов.
Объяснение эллиптический тренажер для похудения отзывы врачей, этой необычной диеты следующее. Когда резко ограничивается спирулина для похудения отзывы цена поступление в организм углеводов — источника энергии, то спирулина для похудения отзывы цена он быстренько начинает эллиптический тренажер для похудения отзывы врачей перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому такая диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе диеты американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.
Похудание возможно ли похудеть с помощью йоги, обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение диета lady, веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней диета 13 кг сбросить 5,5 кг.
Однако есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем диета второй шанс людям, у кого есть хронические спирулина для похудения отзывы цена, заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать диета второй шанс ваше новое меню с лечащим врачом. Не рекомендуется составить персональную диету от елены малышевой садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.
Прежде всего следует диета 13 кг избегать спирулина для похудения отзывы цена сладкие, мучные, картофельные блюда, хлеб, рис, фрукты, соки, овощи, которые содержат много углеводов. Самое главное — ничего не подслащивать.
Сахар, даже один кусок, поглотит весь дневной рацион, а сыты вы им не будете.
Это самая парадоксальная диета на свете.
Первый соблазн: в порции мяса — ноль очков. Значит, можно съесть сколько угодно. Но лучше знать спирулина для похудения отзывы цена меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит возможно ли похудеть с помощью йоги разыгрывается.
Основной принцип — потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает возможно ли похудеть с помощью йоги использовать спирулина для похудения отзывы цена накопившиеся запасы жира.
Разгрузочные дни. Наиболее часто применяемая диета, не требующая больших денежных затрат, — это составить персональную диету от елены малышевой, разгрузочные дни.
Многие известные актрисы и певицы предпочитают диета второй шанс сидеть по нескольку дней на одних яблоках или кефире. Для тех, кто не очень любит фрукты и кисло-молочные продукты, существуют возможно ли похудеть с помощью йоги другие: картофельные, молочные, мясные, овощные. Такие спирулина для похудения отзывы цена, способы похудения являются вариантом частичного голодания. Такие контрастные диеты подбираются индивидуально, и необходимо определиться спирулина для похудения отзывы цена со своими вкусовыми привычками, поэтому можно выбрать углеводные, белковые, жировые и комбинированные разгрузочные дни.
Углеводные делятся на фруктовые, овощные или смешанные; белковые — на мясные, рыбные, молочные, творожные или смешанные; жировые — на спирулина для похудения отзывы цена, сливочные или сметанные.
Поскольку резко меняются привычки питаться, то спирулина для похудения отзывы цена организм получает составить персональную диету от елены малышевой «встряску», и реально можно потерять спирулина для похудения отзывы цена за день до килограмма веса. Но важно помнить, что злоупотреблять контрастными диетами нельзя, потому что такая еда отличается однообразием и нарушает сбалансированность питания.
Контрастные диеты достаточно эффективно снижают составить персональную диету от елены малышевой лишний вес, и с помощью разгрузочных дней спирулина для похудения отзывы цена можно постоянно контролировать возможно ли похудеть с помощью йоги массу тела. Но всегда перед началом диеты надо обязательно посоветоваться с врачом.
Яблочная диета. Яблочная диета идеальна для диета lady, похудания. Яблоки — очень ценный фрукт, в котором присутствуют спирулина для похудения отзывы цена почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. Чтобы снизить составить персональную диету от елены малышевой вес, «яблочный день» желательно проводить 1-2 раза в неделю.
Существует несколько вариантов диеты.
1. В течение дня нужно есть только яблоки. Причем, сколько угодно. Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное — успокоительные настои трав.
2. За день потихоньку должно съедаться составить персональную диету от елены малышевой полтора килограмма свежих яблок и вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Можно запечь яблоки в духовке.
3. Популярен кефирно-яблочный вид диеты. На 1 яблоко — 1/2 стакана кефира 5-6 раз в день.
Есть еще китайская диета по временам года, высокобелковая диета доктора Аткинса, французская диета доктора Катрин Гурсак, сладкие диеты американцев, «1/3 диета» немецкого доктора Тальмана.
Самое большое число мифов о чудодейственных диетах связано с проблемами ожирения и похудения многих людей.
Масса тела прямо зависит от количества потребляемой энергии пищи и количества затрачиваемой энергии на физическую работу. Поэтому чтобы похудеть, нужно или меньше есть, или увеличить физическую нагрузку. Снижение избыточного веса составляет большие трудности и требует диета 13 кг силы воли, чтобы заставить спирулина для похудения отзывы цена себя меньше есть или заниматься диета второй шанс физкультурой.
Среди многочисленных диет для похудения есть обоснованные и правильные рекомендации, как правило, сочетающие в себе соблюдение спирулина для похудения отзывы цена, диеты и физические упражнения. Желающие спирулина для похудения отзывы цена, применить такие диеты и препараты должны быть осмотрительны и критически относиться к подкупающим спирулина для похудения отзывы цена своей простотой методам оздоровления и похудения. Чудесных превращений не бывает спирулина для похудения отзывы цена — без силы воли и настойчивости эллиптический тренажер для похудения отзывы врачей, не добиться спирулина для похудения отзывы цена перемен в своем теле.
Капсулы
для похудения Спирулина (120 капсул) — LIDA, Лида, таблетки Капсулы для похудения Спирулина Все про водоросль спирулина платенсис Отзывы о спирулине и где купить спирулину Пропила курс Заканчиваю прием через два дня Очень понравилось,похудела с 46го размера до 44го сбросила 6кг Спирулина ВЭЛ — отзывы | Про здоровье Оставить отзыв О препарате Спирулина ВЭЛ оставлено отзывов: 84 29 ноября 2012 07:44 Спирулина помогает для похудения НО! Не так, что просто пьешь таблетки и худеешь Спирулина в капсулах для похудения! Ищу отзывы: Дневник пользователя Ищу отзывы 22 июля стараюсь взять себя в руки Капсулы для похудения ‘Спирулина‘ (‘Спиральные Водоросли’, ‘Spirulina‘) из спиральных водорослей позволяют быстро похудеть за 20 дней на 6 — 15 кг Спирулина для похудения таблетки отзывы цена инструкция! Именно поэтому такое отношение к таблеткам спирулина для похудения Также ознакомьтесь с отзывами, инструкцией и ценами Спирулина для похудения, отзывы о которой имеют хотя и противоречивый, но в основном положительный характер, является очень полезнымСжигатель жира
Спирулина — товары Комплекса для похудения ‘Спирулина‘ 22 06 2012 14:46:44: Препарат Прочитала ваши отзывы о Спирулина Spirulina Спіруліна Капсулы Таблетки похудения Цена: 290 грн Капсулы для похудения Спирулина Отзывы покупателей о Спирулина SpirulinaКапсулы
для похудения «Спирулина» суперсжигатель жира на водорослях Подробная информация о товаре/услуге и поставщике Цена и условия поставки Капсулы для похудения 44 Отзывы Доставка и оплата Капсулы для похудения «Спирулина» в течение 20 дней помогают уменьшить жировые отложения на животе и ягодицах2013 kozhanka.narod.ru/pub Спирулина для похудения отзывы цена
Диета на месяц. Меню, результаты, отзывы.
Все, кто ищет себе диету для похудения, хотят найти такой чудо-способ, при котором получат максимальный результат при минимальных усилиях. По другому можно сказать, что люди ленятся работать над собой, хотят много есть и при этом худеть.
К сожалению, в современном мире есть только один способ скинуть лишний вес и не ограничивать себя в питании – это резекция желудка. Но это операционное вмешательство и проводится оно только по показаниям. Существуют менее радикальные способы похудения – большое количество разнообразных диет. С их помощью можно получить хороший результат. Но здесь худеющих тоже ждут трудности – чем быстрее человек желает потерять лишние килограммы, тем больше ограничений в еде ему придется терпеть.
Варианты диет на месяц
Теоретически, самым действенным кажется метод чередования разнообразных диет в течение определенного времени. Но практически получается обратный результат. Организм худеющего, из-за недоедания, находится в постоянном стрессе, и в преддверии худшего стремится накопить больше жира.
Поэтому, чтобы не допустить такого поворота событий, можно испробовать диету на месяц. Питаясь по правильно составленному рациону в течение длительного времени, люди избавляются от 10 и более лишних килограмм.
На сегодняшний момент разработано множество эффективных диет, при помощи которых можно похудеть. Например, небезызвестная диета Магги, длительностью в 4 недели, а точнее в 28 дней. Она позволяет терять до 1 килограмма в день. Поэтому желающие потерять 20 кг за месяц могут вполне воспользоваться этой диетой.
Но кроме диеты Магги (другое название яичная диета), есть еще множество систем питания, которые помогут в относительно короткие сроки безвозвратно потерять лишний вес. То есть, при использовании таких диет можно не беспокоиться, что после их завершения килограммы вернутся.
Почему важно правильно выбрать диету?
Чтобы суметь правильно подобрать режим питания, нужно понять основной принцип действия диет, как правильных, так и неправильных.
Неправильные диеты очень жесткие, скорее, это можно назвать голоданием. Во время их соблюдения запрещается пить воду, употреблять калорийную пищу. И на этом фоне рекомендуются тяжелые физические нагрузки. Такие диеты быстро дают потерю веса, результат похудения будет виден очень скоро. Однако, после возвращения к обычному режиму питания, положительные эффект пропадает так же быстро, как и появился. Почему так происходит? При таких диетах организм голодает и, как следствие, начинает использовать свои ресурсы, поэтому человек и начинает терять вес. Но это происходит отнюдь не за счет сжигания жира, а за счет израсходования мышечной ткани. Поэтому после окончания «голодания», в скором времени, прежний вес вернется вместе с «бонусом» – дополнительными 5-10 кг и проблемами со здоровьем.
У правильных диет другой принцип. Они включают в себя много продуктов, которые необходимы для мышц, но почти не содержат жиров, способствующих появлению ненавистных всеми «ушек» или «галифе». Поэтому организм стремиться восполнить запасы веществ, не поступающих извне, и расщепляет собственные жировые запасы. При этом мышцы остаются нетронутыми.
Поэтому, если диета предполагает употребление большого количества воды, а также рыбы или мяса, то она является правильной.
Системная диета на месяц
По аналогии с диетой Магги, системная диета состоит из практически однородного меню, расписанного на месяц. Поэтому все желающие испробовать этот рацион питания могут воспользоваться следующим меню.
Понедельник
Первый день будет разгрузочным, для того чтобы из желудочно-кишечного тракта вывелись все остатки. Поэтому до вечернего приема пищи следует небольшими порциями выпить 1 л молока. На ужин разрешается съесть 100 г черного хлеба вместе со стаканом томатного сока.
Вторник
В течение этого дня будут употребляться продукты, необходимые для обеспечения организма белком.
На завтрак – 100 г черного хлеба с 20 г сливочного масла. А также чай (кофе) с молоком и медом (1 ч.л.).
На обед – 100 г любого мяса, кроме баранины, спроизвольным количеством бульона. По 100 г голландского сыра и черного хлеба.
На ужин – 1-2 вареных яйца.
Среда
В этот день будут употребляться продукты, богатые клетчаткой и витаминами.
На завтрак – 2 шт. яблок (персиков, апельсинов).
На обед – овощной суп, заправленный растительным маслом (1 ч.л.).
На ужин – салат без заправки из трех помидор и двух огурцов. И чай с медом.
Четверг
В четверг сбрасывается «цикл», после этого диета будет повторяться с меню вторника.
На завтрак – кофе (чай) с молоком и 10 г не белого сыра.
На обед – по 100 г черного хлеба и любого вареного мяса (исключение – баранина), 1-2 вареных яйца.
На ужин – 1 стакан обезжиренного кефира.
В течение трех недель нужно придерживаться вышеизложенного рациона питания. А в течение четвертой будет идти серия монодиет.
Первый день –можно употреблять только яблоки, до 1,5 кг.
Второй день – 1,5 кг отварной курятины.
Третий день – 1,5 кг помидор и огурцов (в равном количестве).
Четвертый день – 1 кг любого отварного мяса, кроме баранины.
Пятый день – 500 г голландского сыра и 1 лнегазированной минеральной воды.
Шестой день – 1 л кефира, 1-2 вареных яйца и любая отварная рыба.
Седьмой день – 1 кг сыра (голландского) и виноградный сок (красное вино).
В любом случае, перед началом диеты, как этой, так и любой другой, требуется получить консультацию врача.
Renault-trucks — Форум перевозчиков и заказчиков [Powered byТранспортные услуги, продажа грузовых автомобилей, компьютерной техники Услуги, автомаркетФорум отзывов — ОТЗЫВЫ КИЕВ УАОтзывы и цены Coral Отзывы о клубах ЩорсВ настоящее время существует большое количество разнообразных диет:Диета на 2000 калорий, диета амазонок, американская диета, диета американских астронавтов, ананасовая диета, английская диета, арбузная диета, ароматная диета, диета Аткинса, диета балерин, банановая диета, диета Бантинга, Баррандовская диета, диета для жидкая диета отзывы бедер, безкрахмальная диета, белковая диета, диета Бенджамина, бикини-диета, диета Бихтер-Боннера, богатая клетчаткой диета, болгарская диета, диета болгарского целителя Петра Димкова, диета с боннским диета помогите похудеть супчиком, бразильская диета, виноградная диета, витаминно-белковая диета, восточная диета, диета для жидкая диета отзывы «галифе», гиперпротеиновая диета, голландская диета, голливудская диета, грейпфрутовая диета, гречневая диета, диета для диета помогите похудеть груди, диета по группе крови, диета Д. Хаузера, диета против депрессии, диета для жидкая диета отзывы живота, диета при заболеваниях, зеленая диета, диета с зеленым горошком, диета для дыхательные упражнения для похудения марина корпан занятых людей, зерновая диета, диета для жидкая диета отзывы знаков зодиака, диета «Зов предков», диета «Зона», диета израильских диетологов, изящная диета, импульс-диета, индийская диета, диета института косметики Франции, диета института питания России, диета Ирины Понаровской, канадская диета, диета «Капуста-яблоко-апельсин», картофельная диета, кефирная диета, китайская диета, диета Клаудии Шиффер, клубничная диета, диета для что за 25 кадр для похудения красивой кожи, кремлевская диета №1 и №2, диета Лаймы Вайкуле, диета Ларисы Долиной, диета для жидкая диета отзывы лета, диета для диета помогите похудеть любителей жидкая диета отзывы вина, диета для белая диета 4 недели любителей жидкая диета отзывы картофеля фри, диета для диета 5 стол скачать любителей мяса, диета Мадонны, диета Майи Плисецкой, малосолевая диета, диета с макаронами, макробиотическая диета, диета манекенщиц, медицинские что за 25 кадр для похудения диеты, мексиканская диета, диета Мелани Г риффит, месячная низкокалорийная диета, молочная диета, диета Монтиньяка, морковная диета, диета Натуропатов (по Шелтону), диета на жидкая диета отзывы неделю, немецкая диета, низкокалорийная диета, диета Николая Баскова, овощная диета, огурцовая диета, диета для безуглеводная диета для диабетиков оздоровления кишечника, освежающая диета, очищающая диета, очковая диета, диета в полнолуние жидкая диета отзывы и новолуние, диета Поля Брэгга, постная диета, предпразничная диета, простая диета, диета «Простая каша», диета «Пять веселых плавленых сырков», радикальная диета, раздельная диета, рисовая диета, русская диета, рыбная диета, семейная диета, сердечная диета, диета «Сжигательница жира», диета для тех, кто ведет диета помогите похудеть сидячий образ жизни, диета Сильвестра Сталлоне, диета Сильвио Берлускони, диета Синди Кроуфорд, смешанная диета, диета Софи Лорен, диета Софии Ротару, спартанская диета, диета «Спичка», средиземноморская диета, диета «Стройность», диета «Съедай половину», диета для жидкая диета отзывы талии, творожная диета, тибетская диета, диета с томатным соком, диета для белая диета 4 недели укрепления иммунитета, финская диета, фитнес-диета, французская диета, фруктово-овощная диета, цинковая диета, диета по часам, чехословацкая диета, диета с чечевицей, шведская диета, швейцарская диета, шоколадная диета, шотландская диета, диета Эдиты Пьехи, эскимосская диета, эстонская диета, яблочная диета, яичная диета, яично-медовая диета, японская диета. Существует жидкая диета отзывы столько же мнений касательно здоровой пищи, сколько и людей, размышляющих над этой проблемой. Некоторые из этих мнений противоречивы, но все они пылко отстаиваются диета помогите похудеть их сторонниками. Человечество развивалось со своей жидкая диета отзывы особой пищеварительной системой. К какому образцу питания человек ни пытался бы адаптировать диета помогите похудеть свой организм, следует жидкая диета отзывы применять что за 25 кадр для похудения все знания о жидкая диета отзывы, здоровом, сбалансированном питании. Раздельное диета 5 стол скачать питание. Теория раздельного питания связана с именем американца Герберта Шелтона, который проповедовал эту теорию в 20-е годы XX века. Принцип раздельного питания заключается жидкая диета отзывы в том, что продукты из разных групп не должны употребляться при одном приеме пищи. Как будто бы смешанная пища плохо переваривается жидкая диета отзывы и усваивается, сочетание безуглеводная диета для диабетиков различных групп продуктов вызывает неприятные ощущения, тошноту, вздутие живота, изжогу, другие жидкая диета отзывы симптомы. Жидкая диета отзывы — как похудеть если кормишь грудью И лишних килограммов жидкая диета отзывы самым старательным Мы разработали жидкая диета отзывы важно знать в каком жидкая диета отзывы Жидкая диета: похудеть на 10 – 15 кг за две недели Однако поскольку жидкая диета оказывает мочегонное действие, придерживаться ее более двух недель не Читала все отзывы,приготовила себе отвар овса и тоже с утра начну Пожелайте ГостьТатьяна, 08 03 2012 16:59:44Веществажидкая диета отзывы в организме | Какая лучшая диета жидкая диета отзывы В жидкая диета отзывы нанесенное в жидкая диета отзывы диета после удаления желчного 8 октября 2012 года, 21:44 Жидкая диета для похудения + отзывы и результаты Янв 2011 г Многие худеющие опасаются быстрых диет, так как после них вес возвращается снова К счастью, это не относится ко всем подобнымКто пробовал «жидкую диету«? Дек 2010 г 04 01 2011 10:49:44 Выискала здесь эту чудо жидкую диету! Ибо по себе знаю, что так как положительные отзывы и примеры очень Жидкая диета отзывы бессолевая диета — Диеты яичная Февр 2011 г Уникальная методика по снижению веса жидкая диета отзывы алфавит диета Проверенна лучшими врачами мира Жидкая диета отзывы | Диеты для всех Нояб 2012 г zhidkaya dieta otzyvy 1 Жидкая диета отзывы Яиц,и мне видов zvezdochet 28 Ноябрь 2012 в 15:44 пишет: Браво, вас посетила просто2013 elex3000.narod.ru/pub Жидкая диета отзывы |
Все, что вам нужно знать о голландской диете
- В некоторых новостных статьях «голландская диета» рекламируется как способ улучшить здоровье мозга.
- Недавнее исследование голландцев показало, что те, кто придерживается более качественной диеты, связаны с большим мозгом.
- Но эта так называемая диета не обязательно такая модная, как кажется.
- В ходе исследования качество диеты оценивалось с использованием голландских диетических рекомендаций, которые рекомендуют фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, молочные продукты и рыбу.
- «Даже если это можно оформить как новую диету, эти рекомендации существуют уже очень давно», — сказал INSIDER зарегистрированный диетолог Энди Беллатти.
Ранее в этом году в нескольких заголовках новостей рекламировалась «голландская диета» как потенциальный стимул для здоровья мозга.
Эти отчеты основаны на исследовании, опубликованном в журнале Neurology в мае, в котором анализировались диеты и мозг 4447 голландцев.Результаты показали, что у тех, кто придерживался «более высокого качества диеты», был больший объем мозга — или, проще говоря, больший мозг. (По данным Harvard Health, это может быть важно для долгосрочного здоровья, поскольку сокращение мозга может быть связано с проблемами памяти и познания.)
Но так называемая голландская диета на самом деле не является новым и модным способом питания, зарегистрированные диетологи Энди Беллатти и Бонни Тауб-Дикс объяснили INSIDER. На самом деле он основан на советах по питанию, которые вы, вероятно, слышали много раз раньше.
Вот что об этом нужно знать.
«Голландская диета» взята из голландских диетических рекомендаций
Голландские диетические рекомендации рекомендуют ежедневное употребление фруктов и овощей. Карл Корт / Getty ImagesВ исследовании неврологии участникам не предписывалась и не назначалась диета.Вместо этого исследователи оценивали качество своих существующих привычек в еде по тому, насколько хорошо они придерживались голландских диетических рекомендаций, опубликованных Советом здравоохранения Нидерландов в 2015 году.
Вы можете найти эти инструкции в переводе на английский язык на веб-сайте Совета по здравоохранению. Основные выводы просты:
- Ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи и молочные продукты каждый день
- Ешьте бобовые и рыбу еженедельно
- Замените очищенные зерна цельнозерновыми
- Замените твердые жиры, такие как масло, жидкими жирами, например растительными масло
- Ограничьте употребление красного и обработанного мяса, сладких напитков, алкоголя и излишка соли
Этот совет может показаться вам знакомым.
Настоящее руководство содержит твердые советы по здоровому питанию.
Рыба — еще один продукт, рекомендованный голландскими диетическими рекомендациями. Джастин Салливан / Гетти«Они называют это голландской диетой, потому что это то, что рекомендует голландское правительство», — сказал Беллатти.«Во многих отношениях это то, что рекомендует почти каждое правительство. Министерство сельского хозяйства США [Диетические рекомендации для американцев] теоретически также призывает к диете, богатой фруктами, овощами, орехами и рыбой. В этих рекомендациях нет ничего, что я бы хотел говорят, являются эксклюзивными для Нидерландов «.
«Я был бы счастлив, если бы кто-то сел на эту диету вместо множества других модных диет, которые существуют, но здесь нет ничего волшебного», — сказал Тауб-Дикс, создатель BetterThanDieting.com и автор книги «Прочтите, прежде чем съесть: от ярлыка к столу». «Дело в том, что о сбалансированной диете я говорю с самого начала своей карьеры. Может, это и не сексуально, но работает».
Тауб-Дикс также отметил еще один важный момент, сделанный в исследовании неврологии: как ни заманчиво было охотиться за одной секретной пищей с серебряной пулей, которая улучшает мозг голландцев, исследователи писали, что никакая конкретная группа продуктов питания не использовала эту ссылку. с большим объемом мозга.Важен был общий режим питания.
«Я не могу сказать, что когда-либо вручаю пациенту разрешенный список и список избегания, потому что речь идет не о хороших и плохих продуктах, а о хороших и плохих привычках», — сказала она.
По словам Беллатти, некоторые качества присущи многим здоровым диетам.Жанин / flickrСуть в том, что так называемая голландская диета, возможно, не является революционной — на самом деле, это может даже не быть чем-то вообще. Но структура питания, выявленная в голландском исследовании, обладает качествами, присущими здоровому питанию во всем мире, пояснил Беллатти.
«Даже если это можно оформить как новую диету, на самом деле эти рекомендации существуют уже очень давно», — сказал он. «Высокое содержание клетчатки, высокое содержание растений, низкое добавление сахара, низкое содержание продуктов животного происхождения, низко обработанные пищевые продукты — когда я встречал людей, которые улучшали свое здоровье, это были основные темы. Могут быть различия в том, как они это делают, но это обычно быть общей темой «.
Голландская диета может принести пользу вашей талии и вашему мозгу
Голландская диета попала в заголовки газет с тех пор, как этим летом появились захватывающие новости о ее возможной пользе для здоровья.Исследование, проведенное в июне 2018 года с участием 4447 голландцев, показало, что у тех, кто строго придерживался голландских диетических рекомендаций, объем мозга был больше, чем у тех, кто этого не делал. Хотя эта ссылка достаточно важна для всех, кто хочет оставаться здоровым, она особенно важна для людей, которые стареют; как сообщает Гарвардская медицинская школа, сокращение мозга в более старшем возрасте может быть связано с проблемами с памятью. Вот почему для всех нас важно прямо сейчас подумать о том, что рекомендует голландская диета, и как мы можем добавить эти рекомендации к своему ежедневному приему пищи.
Что такое голландская диета?
Как сообщает Insider, голландская диета в контексте исследования на самом деле не является «диетой» в традиционном смысле. Вместо этого, это простая мера качества диеты , основанная на том, насколько точно люди следуют голландским диетическим рекомендациям. Естественно, мы не могли не взглянуть на эти рекомендации. Самый последний список был опубликован Советом здравоохранения Нидерландов еще в 2015 году, и его можно найти в Интернете в переводе на английский язык.
Некоторые из основных моментов? Возможно, вы не удивитесь, узнав, что совет по здоровью рекомендует людям ежедневно есть овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты. Также большое внимание уделяется чаю: три чашки считаются идеальным количеством (но, учитывая многие преимущества чая для здоровья, возможно, нам не стоит слишком ошеломлять). Что касается остальной части дневного рациона человека, совет также рекомендует несоленые орехи, а также несколько порций молочных продуктов. А для еженедельной диеты голландские правила предусматривают одну порцию рыбы, предпочтительно жирной рыбы, такой как лосось или сельдь.Бобовые, такие как чечевица, также рекомендуются для еженедельного употребления. Но действительно интересная часть связана с диетическими перестановками и переключениями.
Например, совет по здравоохранению рекомендует людям заменять твердые жиры, такие как сливочное масло, жидкими жирами, такими как растительные масла. Совет также призывает заменить нефильтрованный кофе фильтрованным. Согласно рекомендациям, количество соли должно быть ограничено всего шестью граммами в день, а потребление красного мяса должно быть ограничено в целом, особенно обработанного мяса.
Почему голландская диета работает
Внимательно изучив голландскую диету, вы увидите, что многие из ее рекомендаций включают в себя советы по здоровому питанию, которые вы, вероятно, слышали раньше: ешьте много овощей; ограничить обработанные обеды; и наслаждайтесь функциональной пищей, полезной для вашего здоровья (привет, чечевица!). Но одна вещь, которая может вам броситься в глаза, — это общая растительная природа диеты, которая, похоже, является частью растущей тенденции в советах экспертов. Как показал обзор исследований 2017 года, люди, соблюдающие растительную диету, обычно имеют более низкий ИМТ, чем те, кто не придерживается такого плана питания.Кроме того, переход на этот стиль питания эффективен для похудания, а также помогает предотвратить хронические заболевания в дальнейшем.
Стоит упомянуть, что исследование, проведенное ранее в этом году, показало, что общая здоровая диета по голландским стандартам была связана с лучшим размером мозга, а не только с одной конкретной здоровой пищей. Вот почему так важно изо дня в день придерживаться здорового питания. И если этот режим питания будет похож на голландскую диету, ваша талия — и ваш мозг — просто могут поблагодарить вас позже.
Затем из видео ниже узнайте о самых вкусных суперпродуктах, которые помогут вам жить дольше:
Ещё от
FIRSTЧувствуете онемение в ногах? У вас может быть низкий уровень B12
Боритесь с набором веса и болями в суставах с помощью этого простого плана противовоспалительного питания
12-часовое голодание может помочь с похуданием и здоровьем кишечника — если вы выберете свое время с умом
Почему голландская диета может быть лучшей для улучшения здоровья мозга
Когда дело доходит до заботы о своем сердце и мозге с помощью еды, нельзя отказаться от средиземноморского способа питания.Настоящая универсальная диета, средиземноморская диета давно считается самой здоровой благодаря высокому содержанию в протоколе рыбы, оливкового масла и полезных жиров, не говоря уже об изобилии свежих сезонных фруктов и овощей, которые он поощряет.
Однако новое исследование Университета Роттердама показало, что те, кто ел «по-голландски», обладали значительно лучшими когнитивными способностями, чем те, кто не ел. Вот что вам нужно знать о голландской диете (и спойлер: в ней не говорится, что нужно отказываться от молочных продуктов или углеводов.Дай мне выпечку!).
Фото Брук Ларк на Unsplash
Когда группа исследователей из Медицинского центра Университета Эразма в Роттердаме изучала людей, которые ели «по-голландски» (подумайте: средиземноморский, но со значительно большим количеством молочных продуктов и углеводов), они обнаружили, что их мозг на на самом деле на больше, и у них «лучше когнитивные способности». способностей », чем у тех, кто не придерживался этого способа питания. Может быть, круассаны действительно являются ответом?
В другом исследовании утверждается, что голландская диета лучше западной с точки зрения как физиологических, так и психологических преимуществ благодаря тому факту, что диета состоит из большого количества «медленных» калорий, то есть калорий, которые требуют более длительного времени приема пищи и более низкая плотность энергии.Основной принцип заключается в том, что, поскольку западные диеты часто сосредоточены на высококалорийных, высококалорийных продуктах с высокой степенью переработки, чувство сытости длится недолго; где медленная еда дольше сохраняет чувство сытости.
Омега 3Ваши родители, вероятно, поощряли вас есть больше рыбы во время экзаменов, потому что рыба известна своим высоким содержанием омега-3 (сардины, кто-нибудь?).
Хотя научно доказано, что употребление рыбы в пищу улучшает здоровье мозга в течение длительного периода времени, голландская диета предпочитает сосредотачиваться на диете в целом, а не изолировать в ней «здоровые» продукты.
Фото Wesual Нажмите Unsplash
Голландский подход предполагает осознание того, что все продукты, которые вы едите, работают вместе, к лучшему или к худшему. Речь идет о признании того, что кусок рыбы на обед два раза в неделю не устранит разрушительного воздействия большого количества сахара или обработанной пищи на ваше здоровье.
См. Также
Молочные продукты и углеводыВ то время, когда кето является королем, углеводы получают довольно плохую упаковку. Хотя голландские порции, как правило, меньше, чем в типичной западной диете, и они, как нация, обычно ведут более активный образ жизни, они никогда не уклоняются от одного-двух углеводов — по крайней мере, два приема пищи в день, как правило, сосредоточены на хлебе. .
Они также обычно потребляют молочные продукты в виде йогурта, сыра и творога, а также цельнозерновые, бобовые, орехи, рыбу, фрукты и овощи. Неудивительно, что сахар не играет большой роли в здоровой диете голландцев, а насыщенные жиры и обработанные пищевые продукты тоже не приветствуются.
Считаем наш интерес сильно возбужденным.
10 лучших голландских блюд — с полными рецептами
Вы знаете свой стэмппот по своему сате? Познакомьтесь с кухней Нидерландов с нашим путеводителем по 10 лучшим голландским блюдам с рецептами.
Голландская кухня может быть не так известна, как ее европейские аналоги, но вы будете удивлены, насколько вкусная еда в Нидерландах. От сладкого и соленого — до чертовски сумасшедшего — здесь есть во что погрузиться. Просто взгляните на эти lekker голландских блюд с рецептами, которые можно попробовать дома.
HelloFresh
Исследуйте Нидерланды со своими вкусовыми рецепторами, принося блюда ресторанного качества в комфорт вашего собственного дома.HelloFresh доставит свежие и инновационные рецепты прямо к вашей двери. Выбирайте из широкого ассортимента красочных блюд из Нидерландов и других стран, которые идеально подходят для перехода на новый уровень. Получите больше от приема пищи с HelloFresh.
Выбери свою еду1. Erwtensoep
По сути, еда сама по себе, erwtensoep — это густой гороховый суп — настолько густой, что некоторые говорят, что в нем должна стоять ложка! Вы делаете это из сушеного колотого зеленого горошка и других овощей, таких как сельдерей, лук, лук-порей, морковь и картофель.Затем вы добавляете кусочки копченой колбасы непосредственно перед подачей на стол; обычно это кусок ржаного хлеба ( roggebrood ), покрытый копченым беконом ( katenspek ), сыром и маслом. Хотя голландцы традиционно едят эрвтенсоэп на Новый год, он также является популярным выбором в холодные зимние месяцы. Фактически, вы часто будете видеть, как фигуристы вдоль замерзших каналов согреваются горячей кружкой snert — еще одно название этого вкусного супа.
Сделай сам
2.Pannenkoeken
Pannenkoeken веками оставались основным продуктом местной кухни в Нидерландах, и нетрудно понять, почему. Эти сытные голландские блины можно украсить сладкими или солеными ингредиентами; такие как бекон, лосось, яблоко, сыр, шоколад, сахарная пудра и строоп (патологический голландский сироп). Но не обманывайте себя, думая, что они похожи на американские или шотландские, потому что они могут быть огромными! В результате их можно использовать в качестве основного блюда на обед, ужин или десерт — если у вас есть место. Pannenkoeken сделаны из простого теста из яиц, молока, муки (традиционно гречишной муки) и щепотки соли. Затем их быстро готовят на сковороде на сильном огне и переворачивают до золотистого цвета. К счастью, по всей Нидерландам разбросано бесчисленное количество блинных, а это значит, что вы всегда будете недалеко от следующего большого праздника.
Сделай сам
3. Poffertjes
Если вы плохо справляетесь с управлением pannenkoeken , то почему бы не купить еще одну лучшую вещь — poffertjes .Эти маленькие пушистые оладьи , сделанные из дрожжей и гречневой муки, имеют легкую губчатую текстуру и являются популярным блюдом на голландских фестивалях и мероприятиях. В продуктовых ларьках их обычно подают в теплом виде на куске картона с сахарной пудрой, маслом или сиропом ( строоп ). Их готовят на специальных противнях poffertjes , в которых много неглубоких углублений. Но если вы готовите их дома, вы можете просто капнуть небольшими ложками жидкого теста на сковороду или сковороду и осторожно перевернуть их, чтобы приготовить другую сторону.
Сделай сам
4. Бами Горенг
Из-за колониальных связей Нидерландов с Индонезией, вы найдете некоторые удивительно экзотические блюда, исследуя голландскую кухню. Фактически, вы найдете индонезийские рестораны по всей стране, и почти во всех из них в меню будет бами горенг . Это блюдо из жареной яичной лапши, смешанное с чесноком, луком, овощами, мясом, яйцом и чили, придает пикантность. Другие индонезийские деликатесы, на которые стоит обратить внимание в Нидерландах, — это rendang (мясо в кокосовом молоке и смеси специй), rijsttafel (рис, подаваемый с небольшими блюдами из мяса и овощей со специями) и слоеный пирог со специями под названием spekkoek.
Сделай сам
5. Стамппот
Возможно, это не самое изысканное блюдо, которое вы встретите в Нидерландах, но вы, безусловно, будете благодарны за него холодными зимними вечерами. Буквально переводится как «пюре», stamppot — это идеальная еда, которая включает в себя пюре вместе с другими овощами и подачу его с большой копченой колбасой и подливкой. Есть много разновидностей стэмпота, в том числе boerenkool (капуста), zuurkool (квашеная капуста), hutspot (лук и морковь) и rauweandijvie (эндивий).Питательный, вкусный и простой в приготовлении, stamppot, несомненно, является одним из самых популярных голландских блюд, которые вы найдете.
Сделай сам
6. Hutspot
Еще одна популярная зимняя классика, hutspot , сделана из картофеля, лука и моркови, протертых вместе. Блюдо включает в себя сорт моркови, известный как winterpeen (зимняя морковь), который придает ему характерный намек на сладость, который не может дать обычная морковь. Его традиционно подают с куском тушеной говядины ( klapstuk ) или с фрикаделькой.Согласно легенде, рецепт появился в 1574 году, когда испанские войска были вынуждены покинуть город Лейден после попытки осадить его. Они оставили все, включая пастернак, морковь и лук. Голодные жители Лейдена смешали эти ингредиенты и устроили пир. Позже они адаптировали рецепт, заменив пастернак картофелем. В наши дни многие голландцы все еще едят это традиционное блюдо 3 октября, чтобы отпраздновать рельеф города.
Сделай сам
7.Сате
Еще одно чрезвычайно популярное блюдо Индонезии, сате стало неотъемлемой частью голландской кухни. Считается, что оно возникло на Яве и состоит из жареного на вертеле мяса, подаваемого с густым соусом; это сделано из сладкого соевого соуса, арахисового масла и индонезийского соуса чили под названием sambaloelek . Хотя вы, возможно, пробовали сате (или сатай) раньше в других странах, есть вероятность, что вам он не понравился так, как в Нидерландах, — подается с картофелем фри! А как тебе снисходительность?
Сделай сам
8.Hachee
Произведенное от французского слова hachée (что означает нарезанный или молотый), это сытное голландское рагу состоит из говядины и карамелизованного лука, которые медленно готовятся для нежности. Считается, что это блюдо восходит к средневековью, когда мясо повторно использовали и готовили в голландской печи вместе с любыми овощами. Чтобы сделать мясо более нежным, добавляли вино или уксус, а тушеное мясо подавали с густым соусом, в который входили гвоздика и лавровый лист. Hachee остается очень любимым блюдом в Нидерландах и неизменным семейным любимцем в холодные зимние месяцы.
Сделай сам
9. Ботеркук
Легко приготовить и вкусно съесть, голландский boterkoek (масляный пирог) — один из самых сладких деликатесов, которые вы найдете в Нидерландах. В это молочное лакомство, приготовленное из масла, сахара и муки, иногда добавляют миндальную пасту, чтобы придать ему больше аромата. Он также может включать в себя ваниль, соль или цедру лимона, в зависимости от предпочтений. Из-за плотной консистенции и богатого вкуса его обычно подают небольшими квадратами или крошечными ломтиками, и лучше всего к чашке дымящегося кофе ( koffie ). Lekker !
Сделай сам
10. Appeltaart
Голландцы веками наслаждались апеллятом (или яблочным пирогом). Фактически, первая печатная поваренная книга, датируемая 1514 годом, содержит рецепт этого блюда. Аппелтаарт — это глубокий пирог, наполненный ломтиками яблока, смешанными с сахаром, корицей, лимонным соком, а иногда и изюмом или смородиной. Традиционно верх пирога делают из симпатичной решетки из полосок теста; что позволяет увидеть вкусную начинку ниже.Этот райский десерт еще лучше с обильной порцией взбитых сливок ( slagroom ) и чашкой кофе.
Сделай сам
Как птица летит … Путешествия, письма и другие путешествия
Лучшие традиционные голландские блюда и их приготовлениеДавайте будем честными в отношении голландской кухни. У него не самая лучшая в мире репутация. Голландская кухня не на том же уровне, что и французская, итальянская, японская или тайская, среди многих других, и голландцы не известны своим кулинарным совершенством или элегантностью.
Трудно сказать, что такое типичная голландская кухня. Я имею в виду, что когда дело доходит до традиционной голландской еды, вы можете чесать голову после того, как назвали сыр и блины (которые в любом случае не являются исключительно голландскими деликатесами), и это не совсем полноценная еда (хотя я знаю несколько человек оспорили бы меня в этом!).
Итак, я решил написать этот пост, в котором расскажу о некоторых действительно вкусных рецептах голландской еды, чтобы дать вам вкусный обзор того, как много традиционных голландских блюд вы, возможно, уже знаете, а можете и не знать, и сколько из них стоит поискать. во время поездки в Амстердам или Нидерланды, или даже когда вы еще дома.
Если вас беспокоит, что я, шеф-повар-любитель (в лучшем случае!), Собираюсь дать вам все мои собственные рецепты этих традиционных голландских блюд, можете быть уверены, что это не так.
Хотя я достаточно приличный повар и лишь немного лучше пекарь, я еще не пробовал готовить многие типичные голландские блюда. В основном это потому, что я могу наслаждаться настоящим делом здесь, в Амстердаме, но также и потому, что меня очень пугает идея готовить блюда, на которых я на самом деле не вырос — это звучит странно? Может быть, потому, что это не помешало мне попробовать тайскую, мексиканскую или вьетнамскую кухню, но я думаю, это потому, что я чувствую меньше давления с этими блюдами.В то время как с традиционными голландскими блюдами я живу в стране, откуда они родом, поэтому я чувствую, что мне, возможно, следует больше узнать о них или о том, как их готовить, поэтому я с самого начала пугаюсь и даже не пытаюсь …
In В некотором роде я надеюсь, что, опубликовав этот обзор некоторых действительно вкусных и разнообразных голландских рецептов от гораздо более опытных поваров (со всего мира, а не только голландцев!), я почувствую себя более мотивированным, чтобы поделиться некоторыми из них назад. Я попытался включить хороший баланс соленых и сладких традиционных голландских рецептов и нашел ряд вегетарианских или веганских альтернатив большинству блюд, чтобы каждый мог попробовать хороший выбор голландских блюд.
Вы также обнаружите, что многие создатели рецептов сами предлагают веганские, вегетарианские, безглютеновые и другие аллергенные альтернативы в списках ингредиентов, поэтому, пожалуйста, найдите время, чтобы проверить рецепты, чтобы узнать, что вы можете сделать с дополнительными ингредиентами. Если вам нужно. Если вы веган или вегетарианец и скоро собираетесь в Амстердам, пожалуйста, ознакомьтесь с моим веганским путеводителем по Амстердаму здесь.
ДАЛЬНЕЙШЕЕ ЧТЕНИЕ И РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Принесите больше Амстердама в свой дом с этим путеводителем по виртуальным турам и путешествиям по Амстердаму, или насладитесь хорошей книгой, установленной в Амстердаме или о нем, из этого списка для чтения.И прежде чем читать дальше, обратите внимание, , что в этом посте есть партнерские ссылки.
Традиционные голландские рецепты пикантных блюдКогда я думаю о типичных пикантных голландских блюдах, я думаю о теплых, скучных, сытных блюдах. Когда наступает осень и зима, мне просто нравится жить в Нидерландах, потому что еда заставляет меня чувствовать себя сытым и теплым. (И PS Амстердам очень красив и осенью, и зимой!)
Конечно, это не всем по вкусу, и когда я пошутил итальянскому другу о том, что ему нравится голландская еда, он засмеялся и сказал, что не удивлен, потому что Я британец, и наша кухня не так уж и отличается.У него может быть мелочь, но, пожалуйста, не выбивайте голландскую (или британскую!) Еду, пока не попробуете.
И это действительно лучшие традиционные голландские блюда, которые вам нужно попробовать в Нидерландах или не выходя из дома. Потому что да, ниже вы найдете ссылки на рецепты каждого блюда, и мы собираемся начать с лучших пикантных голландских блюд, о которых вам нужно знать.
Stamppot (картофельное пюре и овощи, колбаса и соус)
То, что по сути является картофельным пюре и овощами с колбасой, кусочками бекона и подливкой, stamppot на самом деле имеет более удивительные вариации, чем вы можете себе представить, и может абсолютно быть вегетарианцами или веганами.Лучшим stamppot в Амстердаме можно насладиться в ресторане Moeders (место, которое нужно увидеть, чтобы поверить), но я смиренно скажу, что могу сделать и довольно приличный … как и большинство супермаркетов в Нидерланды тоже для тех дней, когда у вас нет времени или энергии, чтобы затирать, затирать, затирать или штамповать, штамповать, штамповать !
Вот обзор более 40 различных рецептов стэмппота и фотографий на Pinterest, вот пять вегетарианских версий (на голландском языке, но Google Translate отлично работает), и вот веганский рецепт стэмппота.
Hutspot («Hotchpotch»)
Не очень дальний родственник stamppot, hutspot — это голландское слово и блюдо, которое можно перевести на английский как «hotchpotch», что, на мой взгляд, именно то, что блюдо — картофельное пюре, лук и морковь и / или другие овощи. Я подозреваю, что это более всемирно известное голландское блюдо, чем я думал вначале, потому что даже у Food.com есть свой рецепт.
Erwtensoep (Голландский гороховый суп)
Одно из моих любимых голландских блюд — это скромный гороховый суп, или erwtensoep , который, как мне кажется, так же трудно произносить, как и кажется! Обычно подается с кусками колбасы (вы заметили тему!), Он подается как основное блюдо и, следовательно, должен быть достаточно толстым, чтобы ваша ложка могла выдержать — мое правило, а не голландцев, хотя я почти уверен, что они согласились бы! Этот рецепт и фото выглядят как надо!
Наси Горенг (индонезийское рисовое блюдо)
Так же, как самая популярная еда британцев — карри, голландцы также очень неравнодушны к индонезийским блюдам, таким как куриный сатай, праздничный риджсттаффель (оба перечислены сразу ниже), а также это, nasi goreng , блюдо, о котором я никогда не слышал до переезда в Амстердам, но теперь о нем много слышу.Они даже регулярно подают его в детском саду моего сына!
По сути, жареный рис с пряностями, курица и / или креветки и овощи, иногда подаваемый с жареным яйцом, перевод nasi goreng — «жареный рис», и этот рецепт делает его проще, чем я думал, и Все важнейшие индонезийские ингредиенты легко доступны в голландских супермаркетах. Ура! Вот и отличный вегетарианский вариант.
Kip Sate (Chicken Satay)
Оставаясь с индонезийскими продуктами, которые голландцы от всего сердца приняли, куриный сатай является неотъемлемой частью рациона большинства мясоедов голландцев.Фактически, когда мой друг-голландский блоггер переехал в Лондон, она прислала мне сообщение с вопросом, где в супермаркете она может найти соус сатай. Действительно, в любом голландском супермаркете вы увидите несколько рядов вариантов, в то время как в Великобритании, я подозреваю, вам придется делать свои собственные.
Этот рецепт больше всего похож на то, что вы можете заказать в голландских кафе и ресторанах (обычно это обед в баре, но его можно найти во многих ресторанах), а также в этом посте есть вегетарианский / веганский рецепт соуса сатай, который вы могли бы использовать замариновать овощи или заменитель мяса.
Rijsttaffel (Рисовый стол — индонезийский буфет)
Вы можете попробовать nasi goreng , kip sate и множество других индонезийских блюд в rijsttaffel , который, безусловно, является одним из самых популярных голландских блюд. или, скорее, голландские кулинарные мероприятия, потому что на самом деле это не просто одно блюдо или блюдо, а набор множества разных блюд, которые едят с рисом. В этом посте рассказывается немного больше о том, что вы едите, и о происхождении этой традиции.
Выбор rijsttaffel — это определенно то, что я рекомендую людям делать при посещении Амстердама, но вы также можете попытаться воссоздать его дома, хотя на самом деле нет ограничений на количество блюд, которые вы можете добавить в свой rijsttaffel так что будьте готовы много готовить. В этом посте перечислены некоторые из самых популярных блюд из рисового стола, а также даны ссылки на их рецепты. Некоторые из них по умолчанию являются веганскими или вегетарианскими, но немясные версии также можно найти в голландских ресторанах и в онлайн-рецептах.
Bitterballen
Я часто задаюсь вопросом, был ли комментарий моего итальянского друга в основном сформирован, когда ему впервые подали bitterballen , потому что они НЕ полезные, свежие, богатые питательными веществами! Но вкусные, согревающие сердце, сытные и зачастую более горячие, чем солнце, эти покрытые хлебными крошками шарики из жареного во фритюре картофеля с говядиной определенно такие!
Чаще всего подают в качестве закуски в баре с щедрой порцией горчицы, чтобы обмакнуть их (и как только вы насладитесь пивом с тарелкой этого, вы больше никогда не сможете пить Heineken или Amstel в одиночку), они также покупать замороженные в голландских супермаркетах.Поскольку они жареные во фритюре, это не то, что я когда-либо буду достаточно предприимчивым, чтобы приготовить дома, но рецепты биттербаллена существуют, даже для веганских и безглютеновых версий. Леккер!
И да, bitterballen действительно переводится как «горькие шары», и я не совсем уверен, почему, но я настолько ценю комическую ценность этого слова, что добавил его в свой список голландских слов, которые звучат грубо, но на самом деле не нравятся ‘ т.
Голландский картофель фри
Еще жареная еда! Ура!
Ну, на самом деле давайте сделаем паузу и просто признаем, что многие люди (возможно, из соседней Бельгии!) Быстро скажут мне, что картофель фри, чипсы или pataatje , как их называют голландцы, не совсем традиционная голландская еда, но вы пытаетесь сказать это всем туристам, которые приходят искать его, или магазинам чипсов и рыночным прилавкам, которые с радостью их продают.Фламандские и голландские блюда часто очень похожи, и голландцы определенно заимствовали это конкретное блюдо на долгое время.
Вот рецепт приготовления их дома, и я настоятельно призываю или призываю вас попробовать или приготовить oorlogsaus или соус в качестве начинки. Он переводится как «военный соус» и представляет собой странную смесь арахисового соуса сатай и кетчупа, обычно покрытого мелко нарезанным белым луком. Мне нравится думать, что это называется «соусом войны», потому что это выглядит как кровавое месиво, но я подозреваю, что это может быть нечто большее.
Mosterdsoep (Голландский горчичный суп)
А теперь мы переходим к другому сытному и очень запоминающемуся голландскому супу, но не тому, что я люблю сам. Горчичный суп обычно можно найти в районе Гронингена в Нидерландах, и хотя это может показаться странным, это будет блюдо, которое некоторые люди любят, поскольку одна ложка нежной пряной остроты заставит их понять, о чем идет речь. Вот рецепт приготовления Мостердсопа в домашних условиях.
Tomatensoep met Balletjes (томатный суп и мини-фрикадельки)
Вы видите эти мини-суповые фрикадельки во всех голландских супермаркетах, и хотя я покупаю их и готовлю с ними макаронные изделия, похоже, что их традиционно едят с супом.И один из таких супов — это вкусный рецепт томатного супа, который также включает рецепт мини-фрикаделек. Это определенно то, что я собираюсь попробовать сделать в ближайшее время, поскольку оно действительно будет выглядеть проще — и более овощным, чем я предполагал.
Aardappel Kroketten (Croquettes)
То, что в основном bitterballen , но в разных формах, kroketten является одним из самых популярных уличных блюд в Нидерландах, и чаще всего их подают с двумя простыми блюдами. (без масла!) кусочки хлеба, чтобы вы могли собрать бутерброд или нарезать крокеты и намазать им хлеб.
Есть много разных начинок, от типичных биттербаллен, картофельных и говяжьих версий до вегетарианских, таких как простые картофельные с Гауда, знаменитым голландским сыром. А вот и веганский вариант со шпинатной начинкой.
Stoemp (Картофельное пюре)
Стоэмп — это блюдо из картофельного пюре, популярное в Нидерландах и Бельгии.Нарезанные кубиками овощи добавляют в сливочное картофельное пюре, чтобы добавить больше аромата, цвета и невероятной текстуры.
Вот один из таких рецептов бутерброда, который естественно вегетарианский и не содержит глютена, а также может быть легко адаптирован для вегетарианства с заменителем молока.
Кеши Йена (Острая запеканка из говядины и куриного сыра)
В то время как голландская кухня находится под сильным влиянием своей колониальной истории в Индонезии, голландцы также владели территориями в Карибском бассейне (и действительно до сих пор).По-прежнему популярное место отдыха в Голландии, вы найдете множество голландцев с карибскими корнями (или без них!), Которые наслаждаются кеши йена , острым тушеным мясом, в которое также входит клейкий сыр Эдам и приправленные пряностями говяжий фарш и курица.
Я никогда не пробовал, но очень хочу, теперь я видел рецепт кеши йена в этом блоге, а вот вегетарианская версия, которая также глубоко погружает в историю этого блюда. Я не смог найти веганский рецепт, но подозреваю, что это из-за плавления сыра Эдам, являющегося важным ингредиентом — извините!
Сладкие традиционные голландские продукты
Голландские сладости… сейчас мы говорим!!! Я знаю, что у шведов есть фика, а у моей родной страны — послеобеденный чай, но на самом деле я думаю, что голландцы могут дать любой стране преимущество за свои деньги с точки зрения разнообразия и восхитительности (да, я придумал это слово) своих сладостей. угощения, торты, пироги и десерты.
Это правда, что все это больше на основе торта или печенья, чем изысканного, элегантного десерта после обеда, но меня это устраивает, и после того, как вы проглотите этот список вкусных голландских сладких блюд, я думаю, вы со мной согласитесь.
Dutch Appeltaart (голландский яблочный пирог)
Я сказал выше, что в списке этих голландских продуктов нет порядка, но я думаю, что это было ложью, потому что есть очень веская причина appeltaart — или голландский яблочный пирог возглавляет этот список лучших сладких голландских тортов и десертов, потому что это мой абсолютный фаворит. (И psst, вот где вы можете найти лучший голландский яблочный пирог в Амстердаме.)
Традиционный голландский яблочный пирог просто лучший, и он сильно отличается от американского яблочного пирога! Традиционно подается во время чая / кофе, в идеале со взбитыми сливками (да, сквирт из консервной банки). Голландский яблочный пирог имеет корочку типа печенья и выпекается на сковороде, а не на сковороде для пирога.Это также, вероятно, одно блюдо во всем этом списке, которое я действительно раздражаю из-за того, что я еще не готовлю, так что хорошая работа, у меня есть этот рецепт для голландского Аппельтаарта, чтобы попробовать, или это веганское, но у меня есть авторитетные источники, это абсолютно не хуже классического яблочного пирога от голландской Омы (бабушка!).
Poffertjes (Mini Dutch Pancakes)
Если бы я сказал вам, что мой партнер купил мне в этом году специальную сковороду poffertjes на мой день рождения, вы будете знать все, что вам нужно знать обо мне, и poffertjes — они лучше!
Доступный в основном как уличная еда на рынках или на мероприятиях, или приготовленный дома на завтрак или в качестве послеобеденного угощения, poffertjes обычно подается с сахарной пудрой, но вы найдете их в продаже с любым количеством шоколада или других сладких соусов.Хотя да, вы также можете приготовить poffertjes дома, стоит инвестировать в одну из этих специальных сковородок для poffertje, иначе вы не сможете так легко сделать идеальные маленькие круглые формы.
Вот рецепт поффертже, который я попробую в следующий раз (так как моя последняя попытка была немного провальной), а также веганская версия, опробованная и протестированная голландцами, поэтому должна быть очень аутентичной.
Speculoos / Speculaas (голландское печенье ветряных мельниц Speculas)
Speculoos, или speculaas, бывает почти в таком же количестве форм, как и написания! По сути, это особая смесь специй, наиболее традиционный способ ее подачи — это голландское печенье с ветряной мельницей, и их часто подают с кофе и счетами в ресторанах по всему миру, но на самом деле это сезонное голландское блюдо (на зиму и на Рождество). ) хотя опять же едят круглый год.
Традиционно приготовленное к празднику Святого Николая, это песочное печенье с добавлением большого количества специй, таких как корица, что делает их ароматными и вкусными! Вот отличный рецепт печенья speculaas, в котором описаны все необходимые специи, и вот очень похожая веганская версия.
Gevulde Speculaas (Торт с начинкой в зеркалах)
Итак, давайте придерживаться тематических десертов и тортов, не так ли? Этот торт с начинкой Speculaas (gevulde speculaas) стоит обязательно попробовать и обязательно съесть, если вы действительно любите специи speculaas.По сути, это более плотная версия печенья, наполненная сочной миндальной пастой.
Вот рецепт торта gevulde speculaas, который можно попробовать дома, и один, если вы веган или вегетарианец.
Шоколадный торт Speculaas
Возможно, это не традиционная голландская еда, я не мог не включить его в свой список голландских тортов, потому что этот пряный темный шоколадный торт благоухает знаменитыми сладкими и ароматными голландскими специями speculaas. Он глазирован блестящим ганашем из темного шоколада и не содержит яиц и молочных продуктов, что делает его инклюзивным и полностью подходящим для веганов.Более того, его невероятно легко приготовить, и вы можете увидеть здесь рецепт шоколадного торта speculaas, и он тоже веганский!
Олиеболлен (тестовые шарики с жареными фруктами)
Если вы голландец или живете в Нидерландах, будет справедливо сказать, что канун Нового года не завершится, пока у вас не будет хотя бы одного олиболлена , пончики с начинкой из фруктов. Обычно вы должны есть олиболлен, что немного тревожно дословно переводится как «масляные шарики / шарики», поскольку вы встречаетесь в Новом году, и вы найдете временные прилавки по всему голландским городам, где они продаются в преддверии Рождества и Рождества. Новый год.
У этого блоггера, чья семья из голландцев Карибского бассейна, есть отличный рецепт олиболлена, и он выглядит намного проще, чем я ожидал!
Boterkoek (масляный торт)
Если вы любите масло и миндаль, вам понравится boterkoek, — классическое голландское лакомство, которое легко приготовить и вкусно съесть. Вы сможете найти его в большинстве пекарен и супермаркетов в Нидерландах, но я должен сказать, что этот рецепт ботеркука позволяет очень легко приготовить его дома.
Хотя основным ингредиентом, что неудивительно, является масло, его легко заменить, и это пост с двумя веганскими рецептами, которые можно попробовать, но вам нужно будет использовать Google Translate, чтобы получить его на английском языке.
Stroopwafel (карамельные вафли)
Безусловно, один из самых популярных голландских продуктов, stroopwafel (буквально сиропные вафли) вошел во всемирно известные кофейные сети, но на самом деле лучший способ насладиться один из них находится дома с чашкой горячего чая или кофе — действительно, традиционно вы должны согреть свою штопорную вафлю , уравновешивая ее поверх напитка, пока он остывает.
Это делает всю карамель внутри вкусной и вкусной. Это сладкое угощение, которое я совершенно боюсь попробовать дома, но этот рецепт строопвафели делает его немного проще, чем я сначала представлял, но вам понадобится вафельница, чтобы сделать процесс НАМНОГО проще! Хорошая новость в том, что вы можете использовать ту же вафельницу для изготовления рожков мороженого, так что выигрывайте — выигрывайте!
Pepernoten (Голландское печенье с пряностями)
Еще одно пикантное сезонное угощение, pepernoten — это маленькое печенье или бисквиты, которые вы едите горстями (да, правда!) На Рождество.Вы правы, если думаете, что noten означает орехи, но в этих сладостях нет орехов, если только вы не покупаете необычное блюдо. Думаю, название просто связано с их орехоподобной формой и размером.
Вы найдете магазины в Нидерландах, полные их самых разных сортов, начиная с ноября (или раньше!), И они являются важной особенностью для многих семей на Pakjesavond , когда Sinterklaas приходит, чтобы доставить подарки детям (подробнее об этой и других голландских и амстердамских рождественских традициях читайте здесь), но их можно приготовить дома. Pepernoten также иногда называют kruidnoten (пряные орехи), что намекает на то, что делает эти угощения такими особенными — СПЕЦИАЛЬНОСТЬЮ, которую вы увидите в этом рецепте пепернотена, который, я думаю, также можно легко адаптировать для вегетарианства. растительный заменитель молока и масла.
Rijste Vlaai (голландский рисовый пирог)
Этот шеф-повар, у которого были голландско-карибские предки, очень хорошо подготовлен, чтобы познакомить вас с rijstevlaai , оригинальным рисовым пирогом с заварным кремом из города Лимбург, места, где Нидерланды, Встречаются Бельгия и Германия.Как и у большинства голландских пирогов, корочка дрожжевая, поэтому этот десерт тяжелее и насыщеннее, чем у большинства пирогов. Это почти как хлебный пудинг. Вот рецепт rijstevlaai от шеф-повара Мирей! (А вот версия без глютена или веганская версия, обе написаны на голландском языке, поэтому вам понадобится Google Translate, чтобы сделать за вас некоторую работу.)
Koninginnevlaai («Королевский пирог» — голландский абрикосовый пирог)
Это новинка для меня (еще не пробовал), но Koninginnevlaai определенно один из самых традиционных голландских десертов, так что да, конечно, ОРАНЖЕВЫЙ! Голландская королевская семья происходит из дома Orange Nassau, поэтому десерты оранжевого цвета, такие как этот пирог с сушеным абрикосом, обычно готовятся в День Королев / Королей, который обычно является днем рождения монарха и национальным праздником.Вы можете узнать, как приготовить Queens Vlaai здесь, и узнать больше о Дне короля в Амстердаме здесь.
Tompouce (Традиционное голландское кремовое тесто)
Еще одно популярное сладкое лакомство Kings or Queens Day — это томпус! Это липкое, сливочное и такое грязное, но забавное сладкое лакомство. По голландской традиции есть апельсиновый томпус в День короля — день рождения короля, 27 апреля. В другое время года голландцы едят это тесто с розовой глазурью сверху вместо оранжевого, поэтому не думайте, что вы ограничены в том, когда можете его попробовать.Вот как можно приготовить томпус дома, и хорошие новости: рецепт подходит для веганов и вегетарианцев!
Ontbijtkoek (голландский пряный / медовый торт для завтрака)
Я думаю, что это должно быть немного дальше в списке, поскольку я довольно неравнодушен к немного ontbijtkoek. Правда, на завтрак я ем его редко, но меня еще никто не выгнал из страны.
Этот рецепт ontbijtkoek, или медового торта для завтрака с голландскими пряностями, также показал мне, что его довольно легко приготовить дома, поэтому я думаю, что мне нужно скоро к этому приступить! И это рецепт для веганской версии без глютена, сахара и без сахара — опять же, он на голландском языке, но Google Translate работает неплохо.
Jan Hagel Koekjes (Песочное печенье Jan Hegel)
Я снова передам слово шеф-повару Мирей, чтобы познакомить вас с этим печеньем, потому что, хотя я иногда видел их в пекарнях по всему Амстердаму, я не много знаю о них. «Jan Hagel — это традиционное голландское печенье, украшенное миндалем и жемчужным или каменным сахаром. Это песочное печенье датируется 17 веком и особенно популярно в период праздников». Вот рецепт домашнего печенья Яна Гегеля.
Groningen Poffert Cake
Это голландский торт, о котором я даже не слышал, но я очень хочу его попробовать, возможно, даже приготовить его сам по рецепту poffert . Я позволю создателю рецепта познакомить вас с тортом: « Poffert — типичный голландский полдник, родом из голландской провинции Гронинген. Очень мало сахара используется, так как яблоки, а изюм вместо сладкого. »
Пожалуйста, дайте мне знать, есть ли традиционное голландское блюдо, которое я пропустил, и если вы хотите сохранить или поделиться этим постом в Pinterest, вот несколько изображений, которые вы можете закрепить:
Все, что вам нужно нужно знать о голландской диете
- В некоторых новостных статьях «голландская диета» рекламируется как способ улучшить здоровье мозга.
- Недавнее исследование голландцев показало, что те, кто придерживается более качественной диеты, связаны с большим мозгом.
- Но эта так называемая диета не обязательно такая модная, как кажется.
- В ходе исследования качество диеты оценивалось с использованием голландских диетических рекомендаций, которые рекомендуют фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, молочные продукты и рыбу.
- «Даже если это можно оформить как новую диету, эти рекомендации существуют уже очень давно», — сказал INSIDER зарегистрированный диетолог Энди Беллатти.
Ранее в этом году в нескольких заголовках новостей рекламировалась «голландская диета» как потенциальный стимул для здоровья мозга.
Эти отчеты основаны на исследовании, опубликованном в журнале Neurology в мае, в котором анализировались диеты и мозг 4447 голландцев. Результаты показали, что у тех, кто придерживался «более высокого качества диеты», был больший объем мозга — или, проще говоря, больший мозг.(По данным Harvard Health, это может быть важно для долгосрочного здоровья, поскольку сокращение мозга может быть связано с проблемами памяти и познания.)
Но так называемая голландская диета на самом деле не является новым и модным способом питания, зарегистрированные диетологи Энди Беллатти и Бонни Тауб-Дикс объяснили INSIDER. На самом деле он основан на советах по питанию, которые вы, вероятно, слышали много раз раньше.
Вот что об этом нужно знать.
«Голландская диета» взята из голландских диетических рекомендаций
Голландские диетические рекомендации рекомендуют ежедневное употребление фруктов и овощей.Карл Корт / Getty ImagesВ исследовании неврологии участникам не предписывалась и не назначалась диета. Вместо этого исследователи оценивали качество своих существующих привычек в еде по тому, насколько хорошо они придерживались голландских диетических рекомендаций, опубликованных Советом здравоохранения Нидерландов в 2015 году.
Вы можете найти эти инструкции в переводе на английский язык на веб-сайте Совета по здравоохранению.Основные выводы просты:
- Ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи и молочные продукты каждый день
- Ешьте бобовые и рыбу еженедельно
- Замените очищенные зерна цельнозерновыми
- Замените твердые жиры, такие как масло, жидкими жирами, например растительными масло
- Ограничьте употребление красного и обработанного мяса, сладких напитков, алкоголя и излишка соли
Этот совет может показаться вам знакомым.
Настоящее руководство содержит твердые советы по здоровому питанию.
Рыба — еще один продукт, рекомендованный голландскими диетическими рекомендациями.Джастин Салливан / Гетти«Они называют это голландской диетой, потому что это то, что рекомендует голландское правительство», — сказал Беллатти. «Во многих отношениях это то, что рекомендует почти каждое правительство. Министерство сельского хозяйства США [Диетические рекомендации для американцев] теоретически также призывает к диете, богатой фруктами, овощами, орехами и рыбой. В этих рекомендациях нет ничего, что я бы хотел говорят, являются эксклюзивными для Нидерландов.«
«Я был бы счастлив, если бы кто-то сел на эту диету вместо множества других модных диет, которые существуют, но здесь нет ничего волшебного», — сказал Тауб-Дикс, создатель BetterThanDieting.com и автор Read It. Перед тем, как съесть: от лейбла к столу. «Дело в том, что о сбалансированной диете я говорил с самого начала своей карьеры. Возможно, это не сексуально, но это работает.
Тауб-Дикс также отметил еще один важный момент, сделанный в исследовании неврологии: как ни заманчиво было охотиться за одной секретной пищей «серебряной пули», которая улучшает мозг голландцев, исследователи писали, что ни одна конкретная группа продуктов питания не способствовала этому. связь с более высоким объемом мозга. Это был общий режим питания, который имел значение.
«Я не могу сказать, что когда-либо вручаю пациенту разрешенный список и список избегания, потому что он не о хороших и плохих продуктах, а о хорошем и вредные привычки », — сказала она.
По словам Беллатти, некоторые качества присущи многим здоровым диетам. Жанин / flickrСуть в том, что так называемая голландская диета, возможно, не является революционной — на самом деле, это может даже не быть чем-то вообще.Но структура питания, выявленная в голландском исследовании, обладает качествами, присущими здоровому питанию во всем мире, пояснил Беллатти.
«Даже если это можно оформить как новую диету, на самом деле эти рекомендации существуют уже очень давно», — сказал он. «Высокое содержание клетчатки, высокое содержание растений, низкое добавление сахара, низкое содержание продуктов животного происхождения, низко обработанные пищевые продукты — когда я встречал людей, которые улучшали свое здоровье, это были основные темы. Могут быть различия в том, как они это делают, но это обычно быть общей темой.«
Голландский индекс здорового питания (DHD-индекс): инструмент для измерения соблюдения Голландских рекомендаций по здоровому питанию | Nutrition Journal
Jacobs DR, Tapsell LC: Еда, а не питательные вещества, является фундаментальной единицей в питании. Nutr Rev.2007, 65: 439-450. 10.1301 / nr.2007.oct.439–450.
PubMed Google ученый
Джонс-Маклин Э.М., Шатенштейн Б., Уайтинг С.Дж.: Исследование моделей питания и их применение в политике в области питания для предотвращения хронических заболеваний среди различных групп населения Северной Америки.Appl Physiol Nutr метабол. 2010, 35: 195-198. 10.1139 / х20-003.
Артикул PubMed Google ученый
Кант А.К .: Модели питания и результаты для здоровья. J Am Diet Assoc. 2004, 104: 615-635. 10.1016 / j.jada.2004.01.010.
Артикул PubMed Google ученый
Hu FB: Анализ структуры питания: новое направление в эпидемиологии питания. Curr Opin Lipidology.2002, 13: 3-9. 10.1097 / 00041433-200202000-00002.
CAS Статья Google ученый
Совет по здравоохранению Нидерландов: Руководство по здоровому питанию, 2006 г., 2006 г., № публикации. 2006/21, Гаага
Google ученый
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США: диетические рекомендации для американцев. 2010, офис USGP, Вашингтон, округ Колумбия
Google ученый
Центр политики в области питания и продвижения Министерства сельского хозяйства США: качество питания американцев в 1994–96 и 2001–2002 годах по данным Индекса здорового питания-2005. Nutrition Insight. 2008, 37:
Google ученый
Clutter Snyder D, Sloane R, Haines PS, Miller P, Clipp EC, Morey MC, Pieper C, Cohen H, Demark-Wahnefried W: Пересмотренный индекс качества диеты: инструмент для продвижения и оценки диетического питания Изменения среди пожилых людей, переживших рак, участвующих в испытании на дому.J Am Diet Assoc. 2007, 107: 1519-1529. 10.1016 / j.jada.2007.06.014.
Артикул PubMed Google ученый
Кант А.К .: Модели питания: биомаркеры и риск хронических заболеваний. Appl Physiol Nutr Metab. 2010, 35: 199-206. 10.1139 / х20-005.
Артикул PubMed Google ученый
Имамура Ф., Лихтенштейн А.Х., Даллал Г.Е., Мейгс Дж. Б., Жак П. Ф.: Модели питания искажают обратную связь между потреблением алкоголя и риском диабета 2 типа.Am J Epidemiol. 2009, 170: 37-45. 10.1093 / aje / kwp096.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Гюнтер П.М., Риди Дж., Кребс-Смит С.М.: Разработка индекса здорового питания-2005. J Am Diet Assoc. 2008, 108: 1896-1901. 10.1016 / j.jada.2008.08.016.
Артикул PubMed Google ученый
Guenther PM, Reedy J, Krebs-Smith SM, Reeve BB: Оценка индекса здорового питания-2005.J Am Diet Assoc. 2008, 108: 1854-1864. 10.1016 / j.jada.2008.08.011.
Артикул PubMed Google ученый
Chiuve SE, Fung TT, Rimm EB, Hu FB, McCullough ML, Wang M, Stampfer MJ, Willett WC: Оба альтернативных диетических индекса сильно предсказывают риск хронического заболевания. J Nutr. 2012, 142: 1009-1018. 10.3945 / jn.111.157222.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Löwik MRH, Hulshof KFAM, Brussaard JH: Рекомендации по питанию на основе пищевых продуктов: некоторые предположения проверены для Нидерландов. Br J Nutr. 1999, 81: 143-149. 10.1017 / S000711459
Артикул Google ученый
Совет по здравоохранению Нидерландов: Рекомендации по здоровому питанию, 2006 г. — Справочный документ. 2006 г., публикация № A06 / 08, Гаага
Google ученый
Нидерландский центр питания. http://www.voedingscentrum.nl,
Ocké MC, Hulshof KFAM, van Rossum CTM: Национальное обследование потребления пищевых продуктов в Нидерландах, 2003 г., Методологические вопросы. Arch Publ Health. 2005, 63: 227-241.
Google ученый
Slimani N, Deharveng G, Charrondière RU, van Kappel AL, Ocké MC, Welch A, Lagiou A, van Liere M, Agudo A, Pala V и др.: Структура стандартизированной компьютеризированной 24-часовой диеты Вспомните интервью, которое использовалось в качестве справочного метода в 22 центрах, участвующих в проекте EPIC.Компьютерные методы программы Biomed. 1999, 58: 251-266. 10.1016 / S0169-2607 (98) 00088-1.
CAS Статья Google ученый
Slimani N, Ferrari P, Ocké M, Welch A, Boeing H, Van Liere M, Pala V, Amiano P, Lagiou A, Mattisson I, et al: Стандартизация метода калибровки 24-часового отзыва диеты используется в Европейском проспективном исследовании рака и питания (EPIC): общие концепции и предварительные результаты. Eur J Clin Nutr.2000, 54: 900-917. 10.1038 / sj.ejcn.1601107.
CAS Статья PubMed Google ученый
Stichting NEVO: Таблица потребления продуктов питания в Голландии за 2001 год. NEVO-tabel ed. 2001, Голландский центр питания, Гаага,
Google ученый
Fransen HP, Waijers PMCM, Jansen EHJM, Ocké MC: Voedingsstatusonderzoek binnen het nieuwe Nederlandse voedingspeilingsysteem.Билтховен. 2005, 350050002 (2005): —
Google ученый
Нидерландский центр питания. http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-gezondheid/gezond-eten/vakken-schijf-van-vijf/vak-1-groente-en-fruit.aspx?highlight=keuzetabel+groente+en+fruit,
Совет по здравоохранению Нидерландов: Рекомендации по здоровому питанию, 2006 г. — Справочный документ. 2006 г., публикация № A06 / 08: 48, Гаага
Google ученый
El Aidi H, Bronkhorst EM, Huysmans MCDNJM, Truin GJ: Многофакторный анализ факторов, связанных с частотой и прогрессированием эрозивного износа зубов. Исследование кариеса. 2011, 45: 303-312. 10.1159 / 000328671.
CAS Статья PubMed Google ученый
Совет по здравоохранению Нидерландов: Соль и кровяное давление. 2000 г., публикация № 2000/13, Гаага
Google ученый
Mattes RD, Donnelly D: Относительный вклад источников натрия в рационе. J Am Coll Nutr. 1991, 10: 383-393.
CAS Статья PubMed Google ученый
Ministerie van Volksgezondheid Welzijn en Sport en Ministerie van Landbouw Natuur en Voedselkwaliteit: Gezonde voeding, van begin to eind. 2008, Nota voeding en gezondheid, Гаага
Google ученый
Институт Тримбоса. http://www.alcoholinfo.nl/index.cfm?act=esite.tonen&pagina=203,
Lee S, Harnack L, Jacobs DR, Steffen LM, Luepker RV, Arnett DK: Тенденции качества диеты по профилактике ишемической болезни сердца в период с 1980–1982 по 2000–2002 годы: Исследование сердца Миннесоты. J Am Diet Assoc. 2007, 107: 213-222. 10.1016 / j.jada.2006.11.003.
CAS Статья PubMed Google ученый
Trichopoulou A, Costacou T, Bamia C, Trichopoulos D: Соблюдение средиземноморской диеты и выживание среди греческого населения.New Engl J Med. 2003, 348: 2599-2608. 10.1056 / NEJMoa025039.
Артикул PubMed Google ученый
Hulshof KFAM, Van Erp-Baart MA, Anttolainen M, Becker W, Church SM, Couet C, Hermann-Kunz E, Kesteloot H, Leth T., Martins I, et al: Потребление жирных кислот в западных странах. Европа с акцентом на трансжирные кислоты: исследование TRANSFAIR. Eur J Clin Nutr. 1999, 53: 143-157. 10.1038 / sj.ejcn.1600692.
CAS Статья PubMed Google ученый
Совет здравоохранения Нидерландов: На пути к адекватному потреблению витаминов и минералов. 2009 г., публикация № 2009/06, Гаага
Google ученый
Johansson L, Solvoll K, Bjørneboe GEA, Drevon CA: занижение или завышение количества потребляемой энергии, связанной с состоянием веса и образом жизни, в общенациональной выборке. Am J Clin Nutr. 1998, 68: 266-274.
CAS PubMed Google ученый
Wendel-Vos GCW: [http://www.nationaalkompas.nl/gezondheidsdeterminanten/leefstijl/lichamelijke-activiteit/hoeveel-mensen-zijn-voldoende-lichamelijk-actiefmers]
Krug. Дж., Ван Баак М.А.: Измерение физической активности в полевых исследованиях: Сравнение анкеты, 24-часового отзыва и акселерометра. Eur J Sport Sci. 2007, 7: 193-201. 10.1080 / 174613674088.
Артикул Google ученый
Wendel-Vos GCW, Schuit AJ, Saris WHM, Kromhout D: Воспроизводимость и относительная достоверность короткого вопросника для оценки физической активности, улучшающей здоровье. Дж. Клин Эпи. 2003, 56: 1163-1169. 10.1016 / S0895-4356 (03) 00220-8.
Артикул Google ученый
Brown IJ, Tzoulaki I, Candeias V, Elliott P: Потребление соли во всем мире: последствия для общественного здравоохранения. Int J Epidemiol. 2009, 38: 791-813. 10.1093 / ije / dyp139.
Артикул PubMed Google ученый
Crispim SP, de Vries JHM, Geelen A, Souverein OW, Hulshof PJM, Lafay L, Rousseau AS, Lillegaard ITL, Andersen LF, Huybrechts I и др.: Два непоследовательных отзыва по 24 часа с использованием EPIC- Программное обеспечение достаточно эффективно для сравнения потребления белка и калия в пяти европейских центрах — результаты исследования European Food Consurance Validation (EFCOVAL). Br J Nutr. 2010, 105: 1-12.
Google ученый
Siebelink E, Geelen A, de Vries JHM: самооценка потребления энергии FFQ по сравнению с фактическим потреблением энергии для поддержания массы тела у 516 взрослых. Br J Nutr. 2011, 106: 1-8. 10.1017 / S0007114510005891.
Артикул Google ученый
Додд К.В., Гюнтер П.М., Фридман Л.С., Субар А.Ф., Кипнис В., Мидтюн Д., Туз Дж. А., Кребс-Смит С.М.: Статистические методы оценки обычного потребления питательных веществ и продуктов питания: обзор теории.J Am Diet Assoc. 2006, 106: 1640-1650. 10.1016 / j.jada.2006.07.011.
Артикул PubMed Google ученый
Kipnis V, Midthune D, Buckman DW, Dodd KW, Guenther PM, Krebs-Smith SM, Subar AF, Tooze JA, Carroll RJ, Freedman LS: данные моделирования с избыточными нулями и ошибкой измерения: приложение для оценки взаимосвязь между эпизодически потребляемыми продуктами питания и результатами для здоровья. Биометрия. 2009, 65: 1003-1010. 10.1111 / j.1541-0420.2009.01223.x.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Tooze JA, Kipnis V, Buckman DW, Carroll RJ, Freedman LS, Guenther PM, Krebs-Smith SM, Subar AF, Dodd KW: подход на основе модели смешанных эффектов для оценки распределения обычного потребления питательных веществ : Метод NCI. Stat Med. 2010, 29: 2857-2868. 10.1002 / sim.4063.
Артикул PubMed Google ученый
Tooze JA, Midthune D, Dodd KW, Freedman LS, Krebs-Smith SM, Subar AF, Guenther PM, Carroll RJ: новый статистический метод оценки обычного потребления эпизодически потребляемых продуктов с применением к их распределению. J Am Diet Assoc. 2006, 106: 1575-1587. 10.1016 / j.jada.2006.07.003.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый