Содержание

✅ Как выглядит цветок клевер. Клевер луговой

Клевер луговой (красный)

Клевер луговой или красный (лат. Trifolium rubens) является довольно известным многолетним растением семейства Бобовые. Он чаще всего встречается на лесных опушках, суходольных лугах, у обочин дорог и на берегах пресноводных водоемов.

Среди многочисленных названий лугового клевера наиболее популярны такие, как: красноголовник, красная кашка, дятельник, медовый цвет, трилистник, троица, золотушная или лихорадочная трава, жеребец, троян, пчелиный хлеб и другие. В Украине его чаще всего называют конюшиной.

Листья, корни и особенно цветы клевера лугового издавна применяются в народной медицине, поскольку содержат массу полезных веществ.

На Руси молодые девушки использовали это растение, чтобы как можно дольше сохранить молодость и красоту. С этой целью они собирали в посуду утреннюю росу, а затем клали в нее несколько только что сорванных веточек клевера. Полученным настоем девицы омывали лицо перед сном.

В Украине до сей поры существует поверье, что человеку, нашедшему листочек клевера с четырьмя лепестками, в самое ближайшее время улыбнется удача.

Луговой клевер вырастает от 25 до 90 сантиметров в высоту и цветет нарядными сиреневыми, пурпурными или лиловыми соцветиями шарообразной формы (по этому признаку растение можно легко отличить от клевера ползучего, соцветия которого окрашены исключительно в белый цвет).

Корень у клевера стержневой, стебли прямостоящие, восходящие.

Листья сложные, тройчатые, эллиптической формы.

Зацветает клевер обычно во второй половине мая и цветет до самой осени. Цветки мелкие, мотыльковые, собраны в шаровидные головки с обертками.

В августе на растении появляются плоды, представляющие собой яйцевидный односемянный боб, внутри которого находится семя красновато-фиолетового оттенка.

Корни, листья и цветы лугового клевера насыщены эфирными маслами и содержат большое число органических кислот (кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), витаминов (группы А, В, В1, С, К и Е), дубильных веществ, клетчатки, белка, макро и микроэлементов (в частности хром, селен, железо, фосфор, магний, кальций и другие).

Зеленая масса и цветы клевера включает протеины, танины, множество флавоноидов, каратиноидов, а также фурфурол, ксантин, тирозин, аспарагин и другие ценные вещества.

Полезные свойства растения

Клевер луговой считается лучшей кормовой культурой для животных. Его используют для приготовления витаминных кормов, силоса, сенной муки и зеленой массы.

После скашивания корневая система клевера становится идеальным удобрением, поскольку начинает активно накапливать азот, насыщая почву этим важным элементом. По этой причине опытные садоводы целенаправленно засевают клевером земельные участки, чтобы таким образом обогатить и улучшить состав плодородного слоя.

Кроме того, клевер луговой считается превосходным медоносом, поскольку пчелы могут собирать с него нектар и пыльцу в течение всего лета, вплоть до конца сентября.

Использование клевера в народной медицине

С наступлением весны против авитаминоза и для повышения иммунитета молодые листочки клевера рекомендуется добавлять в зеленые витаминные салаты и супы.

Отвары и настои из клевера лугового применяются в качестве эффективного мочегонного, потогонного, жаропонижающего и антисептического средства. Они также имеют противовоспалительное, противогрибковое и ранозаживляющее свойство.

Из корней растения готовят противоопухолевые средства.

Считается, что чай из соцветий клевера помогает при простудах, очищает печень, лимфу и кровь, увеличивает уровень гемоглобина и оказывает тонизирующее воздействие на весь организм.

5 высушенных соцветий необходимо залить 200 граммами крутого кипятка, настоять в течение двадцати минут, а затем добавить мед. Выпивать 2-3 чашки напитка на протяжении дня.

Из высушенных цветов и листьев растения готовят специальные ванны для детей, поскольку считается, что таковые хорошо помогают от рахита.

Спиртовые настои клевера применяются для лечения туберкулеза и при заболеваниях легких, в том числе при бронхиальной астме. Они также нормализуют жировой обмен, укрепляют стенки сосудов и капилляров, способствуют повышению их эластичности.

Из свежих цветов растения можно приготовить компрессы для лечения кожных заболеваний. С помощью таковых удаляют прыщи, фурункулы, различные нагноения кожи.

Клевер луговой востребован и в современной фармакологии, поскольку применяется при производстве оздоровительных шампуней, лосьонов и кремов.

Сбор и подготовка растения

Собирать клевер можно в течение всего периода цветения, но делать это необходимо как можно дальше от промышленных предприятий, автомагистралей, железнодорожных путей и загрязненных участков.

Растение можно сушить как на свежем воздухе (желательно в тени), так и в хорошо проветриваемом сухом помещении, регулярно вороша и переворачивая.

Хранить высушенную траву лучше всего в бумажных пакетах, холщовых мешочках или в стеклянной закрывающейся таре.

Клевер луговой: описание растения, свойства и применение

Клевер луговой относится к семейству бобовых и растет не только на всей территории Европы, но также и в странах Северной Африки — Алжире, Тунисе, Марокко. Часто встречается в Средиземноморье, горах Западной и Средней Азии, в Европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе.

Описание клевера лугового

Клевер красный луговой (Trifolium pratense) растет на лугах и полянах, вдоль дорог и тропинок, в основном на средне увлажненной почве. Ботанические свойства следующие: теневынослив и холодостоек. Это многолетнее растение, семена которого могут прорасти даже при температуре 2—3°C. Всходит через 5–8 суток. Встречаются сорта с двухлетним жизненным циклом. Высота растения не превышает 55 см. Стебли ветвятся, от земли приподнимаются. Боковые побеги растут из листовых пазух. Листья тройчатые.

Красные соцветия головки имеют шаровидную форму и образованы из более мелких цветочков, часто бывают прикрыты верхними листьями. У каждого цветка клевера 10 тычинок, из которых 9 сросшихся, а одна отстоящая. Плод — односемянной боб, яйцевидной формы. Семена разные, округлой или угловатой формы с цветом, меняющимся от желто-красного к фиолетовому. Есть и пестик, рыльце которого имеет округлую форму. Сроки созревания могут быть разными, в зависимости от сорта.

Многих интересует: клевер — это цветок или трава? Это трава, но не простая, а отличный сидерат для улучшения структуры и качества почвы.

Отличительной особенностью лугового клевера от других растений в семействе считается наличие в его листьях маакиаина — флавоноида, обладающего фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Это прекрасный сидерат, при заделывании его в почву улучшается ее структура, а количество сорняков заметно сокращается. Почва обогащается азотом, так как при скашивании верхней части растений, остаются хорошо развитые стержневые корни и боковые, придаточные, в которых за период вегетации накапливается до 150 кг/га азота. Цветки содержат эфирное масло (0,03%), в составе которого обнаружен фурфурол, альдегид, имеющий запах свежеиспеченного ржаного хлеба.

Сорта клевера лугового

Селекционеры России постоянно работали над усовершенствованием свойств клевера лугового. В настоящее время выделяют 2 его типа:

  • озимый — позднеспелый, одноукосный;
  • яровой — раннеспелый, двуукосный.

Важно! Позднеспелые формы более выражено реагируют на удобрения, молодым росткам нужен фосфор. При внесении азофоски (NPK) они начинают активней куститься, бутонизация наступает на 9 дней быстрее, да и созревают в целом, раньше на 5 дней.

Можно размножать обыкновенный клевер как семенами, так и вегетативно. Норма посева — 16–20 кг/га. Сеют вместе со злаковыми культурами, бобовыми или отдельно. Все виды посеянного клевера впервые зацветают только на второй или даже третий год. Продолжительность жизни различна: от 2 до 10 лет. У красного клевера иногда до 25. Но все зависимости от сорта и условий. На лугах при естественном севообороте раз в 3–4 года бывает обильный урожай клевера полевого, который впоследствии уменьшается.

Благодаря высокому сельскохозяйственному значению появилось много современных сортов. В Госреестр России в 2013 г. включили следующие разновидности:

  • Гефест — диплоидный, позднего срока созревания. Опушение слабое или полностью отсутствует. С большим количеством междоузлий. Листок средней величины с белыми отметинами. Семена многоцветные. Урожайность стандартная, выражается в сухом веществе как 50,4 ц/га. Рекомендован для Западно-Сибирского региона. Устойчив к различным заболеваниям.
  • Грин — диплоидный, двуукосный, имеет характерное дружное раннее цветение. Листья длинные, их ширина средняя, белых меток немного. Количество междоузлий среднее. По своим свойствам оптимально подходит для Московской области и Волго-Вятского региона, особенно для сельскохозяйственных территорий с низко плодородными и кислыми почвами. Имеет восприимчивость к клеверному раку и антракнозу.
  • Дракон — диплоидный. Цветение раннее, двуукосный. Высота взрослого растения варьируется. В зависимости от погоды может быть довольно низкорослым или достаточно высоким. Куст развалистый, длина и ширина листьев различна. Толщина стеблей средняя, опушения нет. Урожайность, выраженная в сухом веществе, превышает стандарт. Зимостойкость обычная. В средней степени поражается ржавчиной, антракнозом. Отлично подходит для Волго-Вятского, Средневолжского и Уральского регионов.

Клевер луговой — это весьма неприхотливое растение. Предпочитает мощный и обычный чернозем, супесчаные, суглинистые, серые лесные и дерново-подзолистые почвы. Однако если влажности окажется недостаточно, резко замедляет свое развитие. Также плохо растет на засоленных почвах, кислотность которых ниже 4,5 pH. Имеет высокие питательные свойства, высаживается с целью приготовления в дальнейшем различных кормов в животноводстве, в чем не уступает люцерне. Идет на заготовку сена, силоса, сенажа.

Все семейство клевера считается довольно выносливыми растениями, болеют они редко. Но могут поражаться некоторыми видами грибков, в том числе цветочной плесенью, клеверным раком, антракнозом.

Полезные свойства культуры

Из листьев клевера лугового сегодня изготавливают витаминные концентраты, а эфирное масло используют как составляющее при создании современных ароматов. Считается ценным медоносом, но, в основном опыляется шмелями. Нектар могут добывать и пчелы, но лишь те, у которых более длинный хоботок чем у других. Поэтому общая медопродуктивность всего лишь 6 кг/га. Полученный мед относится к высококачественным, не засахаривается на протяжении долгого времени.

Еще в древности люди применяли клевер как лекарственное растение, в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. С его помощью очищали кровь и боролись с сильными болями. Врач Авиценна, точно знал, от чего помогает клевер, использовал его свежевыжатый сок для заживления ран при золотухе, а настойкой растения на спиртовом растворе пытался лечить почки. В народной медицине с его помощью борются с нарушениями обмена веществ, снижают уровень холестерина, выводят различные токсические вещества. Даже повышают устойчивость организма к неблагоприятным условиям.

Полезные свойства культуры

В красном клевере обнаружены изофлавоны — растительные вещества, частично похожие по своему строению на женский гормон эстроген. Вот чем полезен клевер! От него зависит не только облик женщины: красота и здоровье кожи, волос, но и самочувствие. Синтез эстрогена с течением времени снижается, кожа становится сухой и морщинистой, волосы редеют, брови начинают выпадать.Организм стареет. Для поддержания жизненного тонуса используют соевые бобы, красный клевер и семена льна. Однако известно, что содержание фитоэстрогенов в клевере в 20 раз выше, чем в бобах сои, в 17 раз больше, чем в семенах льна. Если пища содержит большое количество изофлавонов, то у женщин снижается заболеваемость раком молочной железы, а у мужчин раком простаты. Такой лечебный эффект вызван их положительным воздействием на стероидные гормоны.

На заметку! Применение клевера от заболеваний печени связано с содержанием в нем полисахаридов и пектолинарина, которые улучшают нейтрализацию токсических веществ и дальнейшее их выведение из организма человека.

Высушенные и измельченные цветы клевера используют в кулинарии как приправу. А муку, полученную из сухих листьев, добавляют в хлеб, тем самым улучшают его состав и питательность. Такой продукт сразу же переходит в категорию диетических.

На основании последних научных данных и проведенных исследований можно сделать вывод, чем именно полезен клевер красный луговой для человека. Но, все же, несмотря на такие положительные свойства клевера как лекарственного растения, нельзя применять его, не посоветовавшись предварительно с лечащим врачом. Есть противопоказания.

Важно! С особенным вниманием к предупреждению нужно отнестись беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями, принимающими лекарства на постоянной основе.

Интересные факты про клевер

Четырехлистный клевер — знак удачи. Такой листик бережно высушивают и всегда держат при себе в специальном медальоне. Раньше его заворачивали в новый кусочек ткани или носовой платочек.

Многие люди уверены, что с помощью дикого клевера можно снять наведенные на неудачу и безденежье чары, а также не стать жертвой приворота или сглаза, избавиться от болезней.

Несмотря на все ценные и лечебные свойства клевера, использовать его для приготовления пищи нужно в меру. Если принимать его длительное время в большом количестве он может вызвать нарушения менструального цикла (задержку) у женщин и проблемы с потенцией у мужчин.

Вот так, посадив на участке клевер, огородник получит лекарственное средство, выведет с участка сорняки и украсит участок цветущими цветочками. Более того, защитит себя от сглаза! Какое еще растение в мире может похвастаться такими же свойствами?!

Клевер луговой: свойства и противопоказания, выращивание

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Клевер луговой (лат. Trifolium pratense), или клевер красный, или трилистник, или кашка, является видом рода Клевер семейства Бобовые, произрастающим на территории Европы, Западной и Средней Азии, а также Северной Африки. Родовое название переводится, как «трилистник». Легенда рассказывает, что покровитель Ирландии святой Патрик сумел с помощью листка клевера изгнать змей из страны в море. С тех пор в Ирландии нет змей, а трилистник клевера является эмблемой этой страны.

Содержание

Посадка и уход за клевером

  • Цветение: в конце мая или в начале июня почти три месяца.
  • Посадка: посев семян в открытый грунт – ранней весной, как только сойдет снег.
  • Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
  • Почва: чернозем, суглинистые или супесчаные грунты с pH 6,0-6,5.
  • Полив: умеренно, в среднем один раз в неделю, по утрам или вечерам. В засуху поливают чаще.
  • Подкормки: только жидкими калийно-фосфорными подкормками: азот растение самостоятельно усваивает из почвы.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: клубеньковые и клеверные долгоносики.
  • Болезни: красный клевер поражают антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина.
  • Свойства: является не только кормовым, но и востребованным лекарственным растением, оказывающим мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие.

Клевер луговой – описание

Клевер луговой – двухлетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту от 15 до 55 см. Стебли у него ветвистые, приподнимающиеся, листья тройчатые, с мелкозубчатыми широкояйцевидными долями. Листочки цельные, реснитчатые по краям. Рыхлые шаровидные головчатые соцветия сидят попарно и часто прикрыты верхними листьями, их венчик может быть розовым, белым или пестрым. Плод клевера лугового – односемянный боб яйцевидной формы с желтовато-красными или фиолетовыми семенами.

Выращивание клевера лугового

Посадка клевера лугового

Сеют клевер ранней весной, сразу после того, как сойдет снег. Лучше всего он растет на солнце или в полутени на черноземе, суглинистых и супесчаных грунтах, где до него росли злаковые культуры, картофель, кукуруза или корнеплоды. А клевер после клевера можно будет сеять только через пять лет. Водородный показатель на участке должен быть в пределах pH 6,0-6,5, поэтому кислые грунты придется известковать.

Перед посевом землю на участке перекапывают на глубину штыка лопаты, очищают от сорной травы и разравнивают, а через неделю разбрасывают по поверхности комплексное минеральное удобрение. Еще через две недели, когда почва осядет, ее рыхлят граблями, увлажняют, после чего, выбрав безветренный день, приступают к посеву. Предварительно выдержанные в течение часа в воде и просушенные двухлетние семена клевера смешивают с сухой землей в соотношении 1:5 и равномерно распределяют по участку рядами, после чего присыпают сверху слоем почвы. Крупные семена покрывают слоем толщиной в 4-5 см, а мелкие – 1-2 см. Норма высева – приблизительно 10 г семян на 1 м² участка. Полив после посева осуществляют лейкой с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена из-под тонкого слоя грунта. Прорастают семена клевера через 5-10 дней.

Уход за клевером луговым

Самым важным пунктом ухода за клевером луговым является полив, поскольку затяжная засуха плохо сказывается как на декоративности лужайки, так и на качестве лекарственного сырья. Слишком частое и обильное увлажнение тоже плохо влияет на состоянии растения, хотя клевер с белыми головками в этом отношении более устойчив, чем розовый. Поливают клевер умеренно, в среднем один раз в неделю, выбирая для этого ранние утренние или вечерние часы.

Поскольку клевер луговой усваивает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий, нуждается он только в калийно-фосфорных удобрениях, которые вносят в жидком виде. Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны.

Поражается красный луговой клевер такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина. Чтобы избежать уничтожения клевера этими инфекциями, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к заболеваниям сорта, обязательно обеззараживать их перед посевом и собирать урожай или косить культуру в момент самого начала цветения. Кроме того, чрезвычайно важно соблюдать севооборот и при поражении посевов клевера раком не выращивать культуру на этом участке как минимум 7 лет. Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами.

Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации. Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды.

Сбор клевера лугового

Убирают клевер луговой на сено в самом начале цветения. Если опоздать с уборкой, качество корма ухудшается, поскольку в растении уменьшается содержание протеина.

В качестве лекарственного сырья используются только цветки клевера красного, которые также снимают в начале цветения. После уборки цветки разрезают вдоль верхнего стебла и располагают на сушку в тенистом месте сада или в полутемном, хорошо проветриваемом помещении, температура в котором не должна подниматься выше 35 ºC. Хранят лекарственное сырье в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом, темном и прохладном месте.

Виды и сорта клевера лугового

В культуре распространены два типа клевера лугового: позднеспелый одноукосный и раннеспелый двуукосный. Раннеспелый клевер отличается быстрым развитием, обилием зеленой массы, сильным ветвлением, густой облиственностью и способностью образовывать отаву. А поздний клевер отличается от раннего морфологически: у него более длинные прилистники и большее количество междоузлий – от 7 до 12. Поздние сорта дают хороший урожай в первом укосе, но способность к образованию отавы у них значительно ниже, чем у ранних. Однако зимостойкость у позднего клевера выше, чем у раннеспелого.

Из сортов клевера лугового наиболее известными являются:

  • Янтарный – среднеранний, устойчивый к раку и корневым гнилям сорт, обеспечивающий за вегетационный период 2-3 укоса;
  • Долголетний – раннеспелый, высокоурожайный зимостойкий гибридный сорт, выведенный при скрещивании сортов Слуцкий раннеспелый и Предкарпатский 33. За вегетацию этот клевер формирует три укоса;
  • Устойливы – раннеспелый зимостойкий сорт беларусской селекции, устойчивый к переувлажнению и дающий два укоса за вегетацию;
  • Тернопольский 2 – высокоурожайный раннеспелый и зимостойкий сорт украинской селекции, формирующий по 2-3 укоса за сезон;
  • Маро – среднеранний, устойчивый к раку и корневым заболеваниям сорт немецкой селекции;
  • Ренова – засухоустойчивый высокопродуктивный сорт, дающий два укоса за сезон;
  • Працавник – высокопродуктивный засухоустойчивый беларусский сорт, отличающийся повышенной устойчивостью к полеганию и дающий в среднем два укоса за вегетационный период.

Кроме описанных, в культуре часто выращивают такие сорта клевера красного, как Яскравы, Долина, Мерея, Витебчанин, Слуцкий, Минский, Демена, Цудовны, Ранний-2, Трио, Ветеран, Алтын, Амос, Грин, Витязь, Гефест и другие.

Свойства клевера лугового – вред и польза

Лечебные свойства клевера лугового

Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.

Клевер издавна использовали в народной и официальной медицине, на его основе производили лекарственные препараты, сиропы и микстуры, биологически активные добавки. Клевер входит в состав сборов для лечения разных заболеваний. В домашних условиях из него готовят отвары, настои и настойки, которые, как и свежий сок растения, используют для примочек, лечебных ванн и полосканий. Клевер добавляют в присыпки, мази, шампуни, лосьоны, средства для умывания и лечения кожных болезней.

Клевер оказывает мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие, поэтому его применяют для лечения многих недугов. Например, отварами клевера лечат болезни почек, желчевыводящих путей, воспаление придатков и мочевого пузыря, мочекаменную болезнь, головные боли и головокружения, астению и анемию, туберкулез легких, рахит, отравления, кровотечения и геморрой. Отварами и настоями соцветий клевера выводят из организма лишнюю жидкость, а используя их для полоскания, лечат гингивит, ангину, стоматит.

Поскольку клевер обладает противосклеротическим действием, он используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. Препараты клевера способствуют укреплению стенок сосудов, улучшают состояние вен, понижают уровень холестерина в крови, артериальное и внутричерепное давление, повышают гемоглобин. Содержащиеся в клевере флавоноиды насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, жировой обмен и защищают организм от преждевременного старения.

Красный клевер эффективен при лечении всех видов раковых опухолей: он очищает слизь и кровь, приостанавливает рост раковых клеток.

Клевер луговой – противопоказания

Применение лугового клевера противопоказано при таких заболеваниях и состояниях, как варикозное расширение вен, тромбофлебит, экстрагенозависимая форма рака, диарея, индивидуальная непереносимость и беременность. Не рекомендованы препараты клевера тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

При длительном употреблении препаратов клевера может снижаться потенция у мужчин и возникает задержка менструации у женщин.

Нежелательно применять препараты клевера для лечения детей до двух лет, но если вы считаете, что это необходимо, предварительно посоветуйтесь с детским врачом.

Источники:

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/klever-lugovoy-krasnyy/
http://7ogorod.ru/cvety/klever-lugovoj.html
http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/3977-klever-lugovoj-svojstva-i-protivopokazaniya-vyrashchivanie.html

Клевер: выращивание, посев и уход

Культивирование клевера

Если вы ищете растение, которое несёт массу пользы и смотрится эстетично, стоит выбрать клевер. Эта культура отличается неприхотливостью в выращивании и привлекательностью, отлично подходит для разведения на любом участке. Посадка клевера должна осуществляться с соблюдением необходимых правил. В этом случае семя укрепится и сможет успешно противостоять влиянию неблагоприятных факторов.

Основные преимущества культуры

Клевер может похвастаться множеством достоинств, которые делают его любимым растением многих дачников и владельцев частных домов. Основные преимущества этого вида:

  • эстетическая привлекательность. Он отлично подходит для создания роскошного газона и не требует дополнения другими растениями;
  • морозостойкость. Этот вид не нужно укрывать от холода зимой, он отлично чувствует себя даже при отсутствии снежного покрова;
  • устойчивость к вытаптыванию. На газоне можно бегать, играть в активные игры, лежать, ставить тяжёлые предметы. При этом лужайка будет выглядеть аккуратно и свежо;
  • теневыносливость. Клевер ползучий можно выращивать даже под деревьями не в ущерб цветению;
  • тонкий приятный аромат, который особенно ярко проявляется по вечерам и после дождя;
  • неприхотливость в уходе. Лужайку, засаженную клевером, не требуется косить, она всегда радует глаз;
  • высокая скорость разрастания. Клевер быстро покрывает большие участки и не нуждается в использовании стимуляторов роста;
  • привлекательность для пчёл. Они будут активно опылять не только клевер, но и растения, которые растут неподалёку от него.

Вырастить культуру из семян просто, вы без проблем создадите красивый газон у себя во дворе.

Цель посева

Клевер сеют по нескольким причинам. Его декоративные свойства позволяют использовать растение для озеленения участка и создания эффектного газона. Этот вид привлекает насекомых для опыления. Благодаря этой особенности растение часто сажают в огороде между основными культурами. Пчёлы, прилетая, опыляют не только клевер, но и соседние с ним плодовые растения.

Наличие медоносных свойств – важное достоинство культуры. Клевер луговой отличается богатым химическим составом цветов. Он имеет мощные лечебные свойства, которые делают мёд ещё более полезным.

Данный вид может также использоваться в качестве кормового растения для домашних животных.

Сезонность сеяния

Сроки посева клевера определяются в зависимости от цели, с которой вы планируете посадить этот вид. Если вы желаете получить растение-сидерат, можно посеять семена как осенью, так и весной. Для красного сорта больше подходит период с низкими температурами. Его лучше сеять ранней весной. Чтобы цветок принёс максимальную пользу грунту, с момента высадки должно пройти минимум 4 месяца. По этой причине растение не высаживается на грядках, предназначенных для ранних овощей. Поздней весной культура сеется на тех участках огорода, которые будут свободны до окончания лета.

Если необходимо удобрить грядки под ранние сорта овощей, клевер сеют осенью и не скашивают его.

Весенний посев

Если вы решили создать красивый газон, это лучше всего делать весной. Землю перед посевом нужно хорошо выровнять и удобрить. Далее грунт обильно поливают и сеют семена.

Это важно! Для лучшего сохранения влаги в земле и защиты посевов от птиц желательно затянуть участок нетканым материалом.

В течение месяца после засева территории её нужно регулярно поливать. В это же время года садят клевер на корм животным и вблизи пасеки.

Осеннее сеяние

После окончания сбора урожая это растение обычно сеют на грядках. Их нужно перекопать либо просто выровнять граблями.

Это интересно! Чтобы улучшить эффективность посева, можно после разбрасывания семян повторно разровнять землю с помощью граблей. Семена при этом глубже проникают в почву.

Особенность посева осенью – необходимость окончить его минимум за 3 недели до первых заморозков.

В это время года засеивают и территорию между грядками. Растение успеет окрепнуть к весне и сможет отлично противостоять вытаптыванию.

Правила засева участков клевером

Чтобы культура благополучно укоренилась и пошла в рост, важно знать способы посева. Семена нужно замочить в «Эпине», а после – в тёмном растворе марганцовки. После этой процедуры материал тщательно сушат и сеют. При обустройстве газона рекомендуется разровнять землю после посева катком или бревном. Это улучшит проникновение семян в почву. Аналогичные действия проводят и на грядках.

Тонкости предпосевной обработки семян

Для улучшения роста и урожайности растений желательно обработать посевной материал специальным препаратом, ищите его по ссылке https://ua.tegraco.com/biologicals/grafeks-sa-dlya-lyucerny-i-klevera/. Он поможет культурам зафиксировать азот из воздуха, что необходимо для быстрого и благополучного развития. После обработки этим препаратом бактерии будут задерживать азот на клубнях клевера.

Благодаря предпосевной обработке можно успешно выращивать растения даже на почве с неблагоприятными условиями для роста культур.

Нюансы обработки почвы

Готовить землю для посева клевера нужно ещё с осени, после сбора урожая. Для начала механически удаляются сорняки. В зависимости от их вида выбирают глубину обработки почвы и кратность повторений. После этого проводят боронование и вспахивают землю на глубину до 25 см.

При помощи глубокой зяблевой вспашки можно улучшить стойкость клевера к морозам, его урожайность и насыщение питательными веществами. Перед началом процедуры землю обильно поливают.

Ранней весной почву боронуют и культивируют на глубину посева семян. Перед проведением работ участок разравнивают катком.

Уход и защита посевов

Технология выращивания клевера предполагает начало ухода за ним после скашивания покровного растения. Солому нужно убрать не позже, чем через 5 дней после обмолота. В случае нарастания большой зелёной массы её скашивают на высоте 15 см за 3 недели до первых морозов. На второй год растение нужно регулярно бороновать и очищать от сорняков.

Количество семян для высева

Чтобы получить хороший урожай, норма посева должна строго соблюдаться. Белый клевер требует 10–12 кг/га при посадке на муку, сено или корм для животных. При сеянии на семена черезрядным методом используют 5–6 кг/га. Клевер красный требует 16–20 кг/га и 8–10 кг/га соответственно.

Следуя нехитрым правилам, вы получите пышный газон и полезное в сельском хозяйстве растение.

когда и как сажать, нормы высева, уход после посадки, как косить

Содержание:

  1. Сорта и разновидности
  2. Преимущества и недостатки белого клевера
  3. Посадка белого клевера в открытом грунте
  4. Уход за растением

Раньше посадка клевера со светлыми цветами, который еще называют кашкой или трилистником, была очень популярна. Однако потом про него забыли, а зря. Все клеверные сорта — прекрасные медоносы, поэтому их выращивание улучшит внешний вид участка и урожайность садовых растений.

Это декоративное газонное растение будет даже в октябре радовать вас яркими листьями и красивыми цветами, если правильно за ним ухаживать, что, как вы узнаете из этой статьи, под силу каждому.

Сорта и разновидности

Перед тем как сажать белый клевер, нужно выбрать подходящий для газона сорт. Существует несколько разновидностей растения:

  1. Луговой — имеет высокий стебель до 50 см и розовые цветы. Отличительная черта — светлые пятна в середине листьев.
  2. Ползучий, или газонный, — приземистая разновидность с коротким стеблем. Неприхотлив. Посадка и уход за белым ползучим клевером не составят труда даже для новичка.
  3. Горный — растение со стеблем длиной до 60 см и крупными светлыми цветами.
  4. Красный — необычный сорт с ярко-красными цветами и изумрудными листьями.

Для декоративных целей чаще всего выбирают газонные сорта со светлыми цветами:

  • Atropurpurea — имеет красные листья с зеленой каймой. Необычно выглядит и хорошо растет;
  • Purpurascens с красновато-коричневыми листочками необычной четырехлистной формы;
  • «Барбиан» — быстро дает побеги, не боится морозов, устойчив к болезням;
  • шведский гибрид зацветает беловато-розовыми цветами. Цветет даже в сентябре, до середины месяца;
  • «Лифлекс» — рано и обильно зацветает;
  • «Луговик» — низкорослый, плотный, хорошо укореняющийся;
  • «Нанук» и «Ривенделл» — высокодекоративные сорта с крупными цветами;
  • «Тасман» — неприхотлив, быстро восстанавливается, не боится болезней и холодных зим;
  • «Пиполина» — микроклевер с небольшими листьями и мелкими цветочками.

Количество сортов постоянно растет, что позволяет выбрать подходящий вариант для посева на садовом участке или возле дома на огороде.

Преимущества и недостатки белого клевера

Достоинства клевера:

  1. Красивый внешний вид при минимальном уходе. Растения образуют сплошную поросль, через которую не пробиваются сорняки.
  2. Эта газонная трава относится к бобовым, поэтому богата азотом, а значит, может использоваться как сидерат.
  3. Растение-медонос — прилетающие пчелы опыляют плодовые растения, повышая урожай.
  4. После скашивания становится питательным кормом для животных.
  5. Эстетичен — клеверные посадки подходят для оформления дорожек, создания лужаек, приствольных кругов, «живых бордюров», фото которых можно найти в интернете.

Недостатки:

  1. Быстро расползается и распространяется.
  2. После скашивания выглядит непрезентабельно.
  3. При выращивании выживает со своей территории другие растения.

Преимуществ у этой культуры гораздо больше, чем недостатков, поэтому посеять её на своём участке будет верным решением

Посадка белого клевера в открытом грунте

Посеять растения в открытом грунте несложно. Уход также не доставляет хлопот. Единственная задача — не допустить неконтролируемого распространения по участку.

Многих интересует, когда сеять семена ползучего белого клевера для газона —  весной или осенью. Когда сажать белый клевер, решайте сами: при правильном уходе и осенняя и весенняя посадки одинаково успешны. Однако помните, что осенний посев проводят за четыре недели до первых заморозков. Время, когда сеют красный клевер, совпадает со сроками посадки ползучего сорта.

Выбор площадки

Растения хорошо растут на ровной солнечной поверхности. В тени они плохо развиваются и гибнут.

Подготовка почвы и посев

Перед посадкой клевера осенью или весной землю перекапывают и рыхлят, и лучше это сделать за месяц до запланированного посева, когда можно удалить подросшие сорняки, а за 2–3 дня до срока провести повторную перекопку и рыхление.

Семечки этой культуры очень мелкие и легкие, поэтому перед посадкой их смешивают с песком, опилками и почвой, взятыми в равных пропорциях. На 90 кв. м площади понадобится 50–60 г семян. Посев клевера осенью или весной проводят методом разбрасывания. После посадки нужно вручную разровнять землю граблями с перевернутыми зубьями.

Место посева клевера осенью или весной поливают и повторяют полив ежедневно, пока не появятся первые ростки с листьями. Как правило, этот процесс занимает 2 недели.

Уход за растением

Клевер не требует особого ухода, хорошо растет и быстро восстанавливается после вытаптывания и скашивания. Растения мягкие на ощупь, по такой траве приятно ходить босиком.

Полив

При посеве клевера под зиму или весной частый полив не требуется, достаточно включать разбрызгиватель 2–3 раза в неделю. В пасмурную дождливую погоду поливать вообще не нужно. При этом важно следить, чтобы земля не отсыревала, иначе листья загниют.

Прополка и удаление высохших цветов

Засеянный участок нужно пропалывать, чтобы сорняки не забивали росточки. В дальнейшем подросшая клеверная трава сама подавляет сорные растения. Потемневшие цветы обрывают, а если их стало слишком много, газон подстригают.

Стрижка

Первый год посеянный участок не стригут. Это начинают делать со второго года. Полученную зеленую массу можно использовать как корм для животных или мульчировать ею грядки. После стрижки газонная поверхность выглядит неэстетично, но очень быстро восстанавливается.

Некоторые сорта плохо состригаются. Тем, кто не хочет заниматься стрижкой, лучше выбрать низкорослый микроклевер, который вообще не надо стричь.

Удобрение и подкормка

Растения сами выделяют полезный азот, поэтому их не удобряют, кроме случаев, когда культура растет на совсем бедных почвах. В этом случае вносят 0,5 кг суперфосфата и 0,5 кг калийных удобрений на сотку. Подкармливают и растения в холодном климате, поскольку это повышает их морозостойкость. Посевы хорошо откликаются на органическую подкормку, поэтому их можно поливать разведенным навозом.

Решив, когда сеять клевер — осенью или весной, можно ускорить рост культуры, перед посадкой замочив семена в стимуляторе роста «Эпине» или марганцовке и тщательно их просушив. Тогда они подрастут до жары или заморозков.

Размножение растения

Размножается клевер семенами, которые созревают после высыхания цветков. Семечки долго хранятся, если их заложить на хранение сухими и поддерживать нужную влажность в помещении. Трава также размножается корнями.

Болезни и вредители

  1. Фузариоз — грибковое заболевание, проявляющееся гниением корней. Для лечения применяется 1% суспензия коллоидной серы.
  2. Ржавчина — вызывается грибком. На листовой поверхности появляются коричневые пятна, которые распространяются по растению, приводя к его гибели. Болезнь лечат смесью извести и молотой серы. Сильно зараженные растения скашивают и сжигают.
  3. Тифулез — еще одно грибковое заболевание, поражающее не только это растение, но и люцерну. Стебли сохнут и отрываются. Для лечения применяют антигрибковые препараты.

Опасность для культуры представляет и повилика — паразитическое вьющееся растение, которое уничтожают опрыскиванием 60% раствором нитрафена.

Вредителей — личинки жуков-щелкунов, чернотелок, гусениц совок, пыльцеедов, клубеньковых долгоносиков —  уничтожают инсектицидами. По отзывам, препараты «Диазинон», «Малатион» и «Фозалон» показывают высокую эффективность в борьбе с этими насекомыми.

соцветие, цветок, плод. Описание клевера

1. Класс – двудольное или магнолиопсиды (Dicotyledones, Magnoliopsida), семейство – мотыльковые или бобовые (Leguminales, Fabales), род – клевер (Trifolium), вид – клевер луговой (Trifolium prаtense).

2. Травянистый многолетник.

3. Автотрофно-симбиотрофное.

4. Стержнекорневая, глубокоидущая, с хорошо развитыми боковыми корнями.

5. На корнях клубеньки бактерий азотофиксаторов, разме-

ром 2-3 мм. Старые растения имеют каудекс.

6. Высота зависит от места произрастания и укоса (25-60 см), прямостоячие, приподнимающиеся.

7. Побеги удлиненные.

8. Симподиальный.

9. Боковой.

10. Стебель цилиндрический, слаборебристый.

11. Листорасположение – очередное, рассеянное.

12. Лист тройчато-сложный с приросшими прилистниками, пластинки овальной формы с треугольной поперечной светлой полоской. По краю зубчатые, основание округлое, со слабозаостряющейся верхушкой.

13. Перисто-сетчатое жилкование.

14. Опушение зависит от места произрастания: на сухих мес

тах более сильное.

Генеративная сфера

1. Цветок собран в соцветие – головку.

2. Цветки обоеполые, зигоморфные.

3. Околоцветник двойной.

4. Чашечка сросшаяся из пяти листочков, один зубчик больше остальных. Листочки чашечки с опушением.

5. Венчик зигоморфный мотылькового типа: 1 – парус, 2 – весла, 2 – срослись вместе в лодочку.

6. Цветоложе плоское.

7. Андроцей двубратственный: 9 тычинок сросшиеся, 1 – свободная.

8. Гинецей – апокарпный, образован одним плодолистиком.

9. Завязь верхняя.

10. Формула цветка — Ca (5) Co 1+2+(2) A (9)+1 G (1) .

11. Диаграмма цветка

Рис. 7. Диаграмма цветка клевера

12. Плод – боб в мешочке из чашелистиков.

13. Клевер луговой произрастает на суходольных, заливных лугах, по опушкам лесов и как сорное на полях.

14. Клевер луговой входит в состав различных фитоценозов, усваивает и связывает свободный азот из почвенного воздуха, который остается другим растениям на этом месте. Заселяет первым бедные почвы, улучшает структуру культурных почв. Является хорошим кормом, пищевым, лекарственным растением, медоносом.

Изучение флоры и растительного покрова района

Практики

Флора – это совокупность всех видов растений, населяющих данную территорию. Изучение флоры предполагает выявление всех видов растений какого-либо района или отдельного растительного сообщества (леса, луга и т. д.). На практике студенты должны увидеть, определить и запомнить определенное число видов, научиться распознавать их в природе по вегетативным и генеративным органам. Растения, подлежащие охране, выделяют в список редких и исчезающих видов.

Объектами изучения на полевой практике являются флора и растительный покров территории. На каждой экскурсии ведется сбор растений, обсуждаются признаки отдельных систематических групп и родов, биологические, экологические особенности видов и пр. Каждая экскурсия приносит какие-то флористические находки, новые представления о типичных местообитаниях тех или иных растений – так постепенно накапливаются и пополняются знания о флоре местности. На экскурсиях студенты знакомятся с растительными сообществами, составляющими растительный покров территории. Изучается состав, строение, экология фитоценозов, их размещение в растительном покрове и т. д., таким образом, студенты знакомятся с основами геоботаники. Под руководством преподавателя они выполняют на экскурсиях простейшие наблюдения и геоботанические работы, осваивая соответствующие методики.

Размещение растений, обитающих на любой территории, не

случайно, а подчиняются многообразным и сложным закономерностям. Изучение этих закономерностей составляет круг вопросов, которым занимается геоботаника. Растительный покров любой территории складывается из растительных сообществ (ассоциаций), или фитоценозов.

Растительным сообществом или фитоценозом называют закономерное сочетание нескольких или многих видов растений на данном участке территории, находящихся в состоянии взаимозависимости как между собой, так и с окружающей средой. Составляющие сообщество виды растений, разные по морфологическому строению (жизненным формам) и другим признакам, сходны между собой в каких-то общих требованиях к среде обитания, поэтому способны к совместной жизни. Совокупность растительных сообществ составляет растительный покров, или растительность какой-либо территории.

Фитоценоз развивается в определенных местах на базе определенных условий существования, зависит от условий существования, влияет на среду и создает определенную фитосреду.

Любой фитоценоз всегда населен животными и микроорганизмами. Фитоценоз в совокупности с животными называется биоценозом. В биоценозах растительным сообществам принадлежит ведущая роль, так как составляющие их элементы, автотрофные растения, аккумулируют солнечную энергию, создают органическое вещество и обогащают атмосферу кислородом для всех организмов на Земле. Совокупность растений, животных и условий окружающей среды на определенной территории называется биогеоценозом.

Для каждого фитоценоза характерны определенные признаки. Фитоценозы изучают на пробных площадках, размеры которых зависят от их свойств и признаков. Число пробных площадок должно соответствовать протяженности территории, занятой сообществом, и степени его неоднородности. Для проведения описаний удобна квадратная форма площадок (10х10, 20х20 м и т. д.). Для более детального выявления флористического состава больших территорий в них закладывают несколько (много) маленьких: по100 или 50 м 2 в лесах, по 1 или 0,5 м 2 в травянистых сообществах.

Набор видов растений, входящих в фитоценоз, называют фло-

ристическим составом, или флористической насыщенностью . Повторяемость нахождения одних и тех же видов в разных участках фитоценоза называют константностью этих видов. Высокая флористическая насыщенность и большое число константных видов свидетельствуют об устойчивости фитоценоза.

Под структурой фитоценозов подразумевают количественное соотношение слагающих его видов, их взаиморасположение в пространстве. Важную роль в определении структуры растительного сообщества играет состав экобиоморф. Взаимный подбор видов в растительном сообществе, в процессе его формирования выражается в расположении растений на различном уровне, так называемой ярусности. Различают ярусность надземную и подземную. Ярусность характерна для лесов умеренной полосы, где четко различаются ярусы деревьев, подлеска и подроста, травяной или травяно-кустарниковый, моховой или лишайниково-моховой.

Признаки местообитания или биотопа – характер рельефа, экспозиция, характер и свойства почвы, уровень грунтовых вод и т.д.

Видовая насыщенность или количественное соотношение видов. Обилие определяется числом особей, населяющих данное сообщество. При учете обилия травянистых сообществ применяют глазомерный способ – метод оценки обилия: фоновые растения, обильно, рассеянно, редко встречающиеся виды.

Эдификаторы определяют строение сообщества, создают внутреннюю среду, создают определенные условия для других растений.

Доминанты – виды преобладающие по числу особей, биомассе, имеющие большую площадь горизонтальной проекции надземных частей на поверхность почвы и играющие ведущую роль в сообществе.

Ассектаторы – это соучастники, «наполнители» фитоценоза.

Проективное покрытие определяют при взгляде на растительный покров сверху вниз и выражают этот показатель в процентах на 1м 2 . На глаз определяют, какую часть почвы покрывают надземные части данного вида. Проективное покрытие – более объективный показатель, чем обилие, более точно отража-

ет степень участия каждого вида в формировании фитоценоза.

Характерный признак сообщества – аспект, или физиономичность , т. е. внешний вид фитоценоза в данный момент.

Встречаемость характеризует частоту стояния особей какого-либо вида на пробной площади, которая не всегда соответствует большому обилию.

Жизненность. В пределах сообщества один экземпляр очень хорошо растет и развивается, цветет и плодоносит, другие только хорошо растут, но не цветут, некоторые экземпляры определенных видов слабо вегетируют. Жизненность определяют баллами: отлично, хорошо, непосредственно, плохо.

Растительное сообщество – не систематическое понятие (как в систематике – род, вид и т. д.), это растительные объединения как крупного, так и малого объема. Лес вообще – крупное растительное сообщество (фитоценоз), распределяющееся на ряд более мелких подразделений. Сообщество или фитоценоз следует понимать лишь в общем смысле. Элементарной единицей классификации фитоценозов является ассоциация. Ассоциацией называют совокупность участков растительности, имеющих одинаковую физиономичность, структуру, видовой состав и расположенных в сходных условиях местообитания. Каждый рассматриваемый в природе конкретный фитоценоз является представителем определенной ассоциации, встречающейся и в других местах в сходных условиях. Ассоциации объединяются в группы ассоциаций, затем в классы ассоциаций, а последние – в формации и т. д. Название ассоциаций составляют по доминантам и эдификаторам.

Большая часть признаков порядка бобовых относится, собственно, к семейству мотыльковых. От мимозовых они отличаются неправильными цветками, имеющими обычно 10 свободных или сросшихся тычинок, а также единождыперистыми листьями. Среди мотыльковых преобладают травы и кустарники.

Чина луговая (Lathyrus pratensis) (рис. 82, 1) — типично мотыльковое растение и чрезвычайно широко распространено на опушках лесов, на лугах, в прибрежных зарослях кустарников.

Для занятий легко собрать цветы и плоды чины, так как она и цветет и плодоносит одновременно в течение всего периода вегетации. Для анализа цветки лучше хранить в сухом виде.

Чина — многолетнее растение, и под землей у нее длинное корневище, с помощью которого она размножается * . Съеденная скотом, она легко возобновляется, что повышает ее ценность как пастбищного растения.

* (Корневище чины надо представить на гербарных листах так, чтобы на боковых корешках были и клубеньки. )

Стебли у нее слабые, лазающие. Листья парноперистые. На главной оси листа у чины луговой всего одна пара листочков, а вершина превращается в простой или маловетвистый усик. У основания листа располагаются похожие на листья прилистники. Простой усик и большие прилистники — важные родовые признаки чины. С помощью усиков стебель чины цепляется за другие растения. Цветки чины, луговой собраны в кисти по два — десять на каждой. Лепестки ярко-желтые.

Исследование цветка начнем с чашечки. Положив цветок на столик лупы, мы увидим, что чашечка сростнолистная, на вершине ее трубки находятся пять нитевидных зубцов (рис. 82, 2). Легко заметить, что зубцы неравные и трубка чашечки по краю несколько косая. Изучая венчик, увидим, что он также неправильный и верхний его лепесток значительно больше других. Для дальнейшего анализа цветка следует иглами вскрыть чашечку вдоль, развернуть ее и отодвинуть в сторону. Верхний большой лепесток носит название паруса или флага. Чтобы рассмотреть взаимное расположение лепестков, необходимо разобрать венчик на части, начиная с паруса. Для этого, придерживая нижнюю часть цветка одной иглой, другой будем оттягивать парус назад. Скоро мы почувствуем, что парус как-то соединен с боковыми лепестками. Продолжая осторожно оттягивать парус, мы освободим его, наконец, и при этом нам откроется весь механизм его связи с боковыми лепестками. В нижней части отгиба паруса выступают небольшие выросты (ушки), которые входят в соответствующие им ямки, имеющиеся на боковых лепестках. Обхватывая боковые лепестки, парус прикрепляется к ним. Боковые лепестки цветка мотыльковых носят название крыльев или весел. Эти лепестки также необходимо отделить. Проделывая это, мы увидим, что и они по такому же принципу соединены с нижней частью венчика, так называемой лодочкой. Положив лодочку набок, мы увидим ее киль. Он представляет собой шов на месте срастания двух лепестков, образовавших лодочку (вот почему лодочка прикрепляется к цветоложу двумя свободными ноготками). Форма лодочки сбоку и форма ее кончика, который называется клювиком, имеют большое систематическое значение. Теперь иглами раздвинем края лодочки. На дне ее увидим тычинки и пестик, которые следует извлечь. Отделив лодочку у основания, развернем ее совсем, положим по обе стороны от нее весла, а сверху парус. В результате перед нами окажется венчик чины в разобранном виде (рис. 82, 3).

Итак, околоцветник у чины двойной, пятичленный, чашечка сростнолистная, венчик раздельнолепестный, кроме двух лепестков, образующих лодочку (у некоторых мотыльковых и они бывают раздельными). Цветок неправильный, так называемый зигоморфный. Теперь подвинем в поле зрения лупы тычинки и пестик. Мы увидим, что тычинки срослись нитями и окружили своей трубкой пестик, причем одна наружная (направленная в сторону паруса тычинка) осталась свободной. Отогнем иглами эту тычинку и развернем тычиночную трубку, отодвинув пестик пока в сторону. Нити тычинок наверху оказываются свободными, их легко сосчитать. В цветке чины десять тычинок, из них девять срослись, а одна свободная. Очень большое систематическое значение имеет форма края тычиночной трубки. Если нити тычинок срослись все на одной высоте, то край трубки будет прямым, если некоторые нити как бы отстали, то край ее будет косым (рис. 82, 4, 5). У чины трубка имеет прямой край. Этим признаком отличаются близкие друг к другу роды мотыльковых — чина и горох — от чечевицы и горошка, у которых край тычиночной трубки косой. Теперь займемся пестиком. Завязь его длинная, столбик плоский, изогнутый (так как он вложен был в углубление лодочки). Важным здесь является строение верхушки столбика (под рыльцем). Положив пестик под 20 Х лупу, рассмотрим столбик внимательно. Столбик под рыльцем сплюснутый и на одной стороне покрыт сплошным рядом волосков. Своим столбиком чина хорошо отличается от рода Горошек (Vicia), у видов которого столбик наверху нитевидный и равномерно кругом пушистый или с бородкой из волосков (рис. 82, 6, 7). У своего основания пестик чины окружен нектароносным валиком. Если мы иглами вскроем завязь по вогнутому (брюшному) шву, то убедимся в том, что она одногнездная, семяпочек в ней много и они двумя рядами располагаются вдоль этого шва. При созревании боб открывается двумя створками сверху вниз (по шву и по жилке). Формула цветка чины: K (5) C 1+2+2 A (9)+1 G 1 .

Чина опыляется пчелами и шмелями. Щеточка волосков на столбике — явление приспособительное. Пыльца из пыльников высыпается и задерживается этими волосками, а при посещении насекомого его телом снимается со щеточки и уносится на другие цветки.

Клевер луговой (Trifolium pratense) (рис. 83, 1, 2) служит нам примером таких видов мотыльковых, у которых происходит срастание лепестков друг с другом и с тычиночной трубкой.

Клевер — повсеместно распространенное растение, относящееся к травам, ценнейшим по своим кормовым достоинствам.

Соцветие у клевера — головка (рис. 83, 2). При ее описании отметим форму, присутствие или отсутствие обертки из верхушечных листьев. Головка продолговатоовальная, у ее основания имеется обертка из несколько измененных верхушечных листьев.

Возьмем предварительно распаренную в горячей воде головку клевера лугового и отделим от нее несколько цветков для анализа. При выполнении этой работы нужно обратить внимание на размеры цветоножек отдельных цветков, так как этим признаком отличаются друг от друга некоторые виды клевера. У клевера лугового цветки в головке сидячие. В цветке рассмотрим чашечку, волосистую, с длинными шиловидными и также волосистыми зубцами, из которых нижний значительно длиннее остальных. Волосистость чашечки — хороший (для определения в полевой обстановке) отличительный признак лугового клевера от очень сходного с ним клевера среднего (Trifolium medium), у которого чашечка совсем голая или лишь чуть-чуть опушенная (рис. 83, 3, 7). У различных видов клевера различным оказывается также число жилок на трубке чашечки. Число жилок чашечки у клевера лугового равно десяти. Вскрыв иглами чашечку и развернув ее, отметим, что в верхней части ее трубки с внутренней стороны между зубцами имеются пучки волосков, образующие вместе внутреннее волосистое кольцо. Удалив чашечку, мы увидим, что лепестки полностью срослись друг с другом и свободны только их отгибы (рис.. 83, 4). Таким образом, и среди мотыльковых имеет место срастание венчика.

Затем следует рассмотреть остальные части цветка. В заключение найдем зрелые плоды клевера и рассмотрим их. Они односе-менные и по существу относятся к категории орешкообразных плодов.

Что же объединяет эти разнообразные растения в порядке бобовых? Общие черты у них следующие:

1) верхняя одногнездная завязь, превращающаяся в плод — боб;

2) сложные листья с прилистниками;

3) присутствие на корнях клубеньковых азотфиксирующих бактерий.

Плоды бобовых морфологически очень разнообразны (см. рис. 80), что вызвано в значительной степени способами распространения (ветер, животные).

С порядком розоцветных морфологически связано еще несколько больших порядков цветковых растений.


Trifolium pratense L.
Краткая информация и иллюстрации

Клевер луговой — Trifolium pratense L. «>
style=»border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;»>
style=»border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;»>

Другие названия: Балаш, Белая кашка, Божий хлеб, Волашок, Вязиль, Гоголечка, Головок, Горшатник, Дятельник, Дятлевина, Дятлик, Дятлина, Дятлица, Дятло, Жеребчик, Заячьи лапки, Золотушная трава, Ивасик, Ивильник, Изметник, Илюшник, Калачики, Караси, Клевер красный, Коврижки, Коврик, Козье око, Команица, Коневичник, Коневник, Коничина, Конюшина, Конюшка, Котики, Красноголовка, Куклас, Лапушка, Лапушник, Лихорадочная трава, Лихорадочник, Лошадник, Лошадница, Макушник, Малица, Манушник, Медовик, Медовка, Медовник, Медуничник, Мятлик луговой, Нукиша, Орешки, Попки, Пчелиный хлеб, Пчелолюб, Пчельник, Смоктушки, Сосунчик, Суховершник, Треушник, Трехлистник, Троезелье, Троица, Троян, Хлебушка, Хрещатка, Яблочки, Яшольник.

Болезни и воздействие: анемия, болезни легких, заболевания верхних дыхательных путей, бронхиальная астма, одышка, малярия, скрофулез, болезненные менструации, воспаление мочевого пузыря, аллергические заболевания кожи, васкулиты, облысение, поседение волос, витилиго, мочекаменная болезнь, золотуха, кровотечения, раны, ожоги, абсцессы, панариция, конъюнктивит, ревматизм, нагноение ногтевого ложа и пальцев, кожный туберкулез, воспалительные заболевания ушей и глаз, рахит, фурункулы, экземы, обморожение, пролежни, язвы, авитаминоз, маточные кровотечения, малокровие, истощение, опухоли, сахарный диабет, воспаление яичников.

Активные вещества: трифолин, изотрифолин, изорамнетин, кверцетин, аспарагин, тирозин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, кумариновая кислота, ситостеролы, витамин E, витамин К, витамины группы B, каротин, алкалоиды, эфирное масло, смолы, биофлавоноиды, пигменты, трифолезин.

Время сбора и заготовки растения: Май — Сентябрь.

Ботаническое описание клевера лугового

Клевер луговой — многолетнее, реже двулетнее травянистое растение семейства Бобовые (Мотыльковые) Fabaceae (Leguminosae) .

Корень стержневой, разветвлённый, хорошо развитый. Уходящий на глубину до 2 м он имеет маленькие клубеньки, в которых живут бактерии, добывающие из воздуха азот.

Главный стебель короткий, редуцированный. Цветоносные стебли восходящие, отрастают из пазух прикорневых листьев, достигая высоты 15-60 см.

Листья тройчатые, черешковые, с широкояйцевидными листочками. Нижние листья мелкозубчатые по краю, а верхние — цельнокрайние, удлинённо-яйцевидные. На ночь листочки складываются. Отдельные листики чаще всего имеют стреловидный белый рисунок.

Цветки мелкие, красные или розовые, зигоморфные, собраны в соцветия — рыхлые округлые или слегка продолговатые одиночные, а чаще парные головки с обёрткой из двух верхних листочков. Размер цветков в длину составляет 1-2 см. Цветёт клевер луговой с весны до заморозков.

Плод — яйцевидный односемянный боб.

Распространение и среда обитания клевера лугового

Клевер на территории Украины и европейской части России встречается повсеместно на лугах, выгонах, пастбищах, пологих берегах водоёмов, вдоль дорог, часто образует сплошной луговой покров.

Заготовка клевера лугового

Для лечебных целей заготавливают соцветия с верхними листочками. Делают это на протяжении всего лета.

Соцветия с верхушечными листочками срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60-70 °C, следя, чтобы сырьё не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят в сухом затенённом месте в закрытой таре соцветия 2 года, а траву — 1 год.

Иногда в качестве лекарственного сырья заготавливают корни, которые сушат обычным способом.

Химический состав клевера лугового

В траве и соцветиях клевера лугового содержатся гликозиды трифолин и изотрифолин, изорамнетин, кверцетин, аспарагин, тирозин, аскорбиновая, салициловая и кумариновая кислоты, ситостеролы, витамины (Е, К, группы B), каротин, алкалоиды, эфирное масло, смолы, биофлавоноиды.

В листьях клевера лугового содержится аскорбиновая кислота и пигменты. Из корней выделено противогрибковое вещество трифолезин.

Фармакологические свойства клевера лугового

Клевер луговой оказывает отхаркивающее, мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и антисептическое действие.

Применение клевера лугового в медицине

В настоящее время клевер применяют только в народной медицине.

Настой и отвар свежих или высушенных соцветий клевера применяют при анемии, болезнях лёгких, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, одышке, малярии, скрофулёзе, болезненных менструациях, воспалении мочевого пузыря. Также их принимают при аллергических заболеваниях кожи, васкулитах, облысении, поседении волос, витилиго, мочекаменной болезни, золотухе.

Флавоноиды, содержащиеся в клевере, предупреждают накопление холестерина в крови, поэтому растение используют для профилактики атеросклероза.

Свежие толчёные листья и головки, как и свежий сок растения, используют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах, панарициях, при лечении конъюнктивитов, а также при ревматических болях.

Свежий сок растения эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.

Наружно клевер используют для ванн при рахите у детей, аллергических поражениях кожи, а также в виде примочек и припарок при фурункулах, экземах. Используют его наружно и при обморожении, пролежнях и язвах.

Водный настой клевера употребляют при авитаминозах.

Чай из соцветий клевера — признанное народное средство при маточных кровотечениях.

Используют клевер и при малокровии, истощении, опухолях, сахарном диабете.

Отвар корней клевера лугового показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.

В Средней Азии сок свежей травы издавна применяют для заживления ран, а отвар сухой травы — при малярии, как мочегонное средство.

Лекарственные формы и способ применения клевера лугового

Отвар из соцветий клевера . Заварить 250 мл кипятка 20 г соцветий, варить 15 минут, настоять 30 минут, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах, обморожениях, пролежнях, абсцессах, промывать гноящиеся раны, язвы.

Настой травы клевера . Заварить 200 мл кипятка 40 г травы, настоять 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле, простуде.

Настой соцветий клевера . Заварить 200 мл кипятка 30 г цветочных головок, настоять 1 час в тёплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.

Настойка облиственных верхушек клевера . Залить 500 мл 40 % спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Курс лечения — 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Противопоказания к применению клевера лугового

Противопоказаний и побочных воздействий при использовании препаратов клевера лугового не установлено.

Применение клевера лугового в питании

Молодые побеги и листья используют для приготовления салатов, цветочные головки — для супов, листья сушат и маринуют.

Высушенные и измельчённые листья клевера добавляют к пшеничной муке при выпечке хлеба.

Маринованные листья клевера лугового

Молодые листья моют, дают стечь воде, плотно укладывают в подготовленные банки, заливают маринадом (как для помидоров), стерилизуют и герметически укупоривают.

Используют как гарнир к мясным блюдам.

Другие сведения о клевере

Латинское название клевера — Trifolium pratense означает трехлистный (trifolium), луговой (pratense).

Клевер имеет большое значение в луговом кормопроизводстве как высокобелковое растение. Также он является хорошим медоносом.

Часто различные виды клевера высаживают на лужайках с декоративными целями.

Издавна в сельском хозяйстве вместо того чтобы оставлять поле под паром, часто засаживают его луговым клевером. Он не только использовался в качестве корма для скота, но и повышает плодородность почвы. Дело в том, что на корнях клевера есть клубеньки, в которых живут бактерии, добывающие из воздуха азот, который является очень важным питательным веществом для растения. Именно эти бактерии в дальнейшем и удобряют почву.

Эфирное масло, полученное из клевера, используют в парфюмерии для получения различных ароматов.

Клевер в истории и мифологии

Возделывание клевера началось в XIV веке в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII века.

В Германии клевер носили с собой для защиты от колдовства. Особенно ценился клевер, выросший под виселицей, или такой, на который попала кровь казненного. В Англии клевер клали в загоны для скота с целью защиты его от всех видов злых чар.

Клевер, а именно его лист с тремя лепестками, символизирует божественную триаду, тройной аспект жизни — единство тела, души и духа. Клевер, полный энергии, также символизирует жизнестойкость.

Древние кельты видели в клевере священное магическое растение. Белый клевер-трилистник seamyg издавна считается национальным символом Ирландии. Он входил в эмблемы ирландских полков в британской армии и был запрещён в XIX веке королевой Викторией после того, как трилистник стал эмблемой освободительного восстания. Такое положение вещей называлось «носить зелёное», а нарушение запрета каралось виселицей.

Традиционно ирландцы «носили зелёное», приветствуя весну. Согласно поверьям, зелёные одежды помогли добиться милости фей и улучшить виды на урожай. В настоящее время клевер-трилистник наряду с английской розой и шотландским чертополохом украшает британский флаг и является важным элементом украшения, сопровождающих празднества в честь святого Патрика.

По преданию, когда святой Патрик разъяснял ирландцам сущность триединства Святой Троицы, он сорвал лист клевера и заявил: «Три листка клевера означают Отца, Сына и Святого Духа, а стебель — Бога, который всему начало». Этим доводом святой Патрик окончательно сразил свою паству.

Ирландский крест также стилизован в виде листа клевера на черешке.

Редкий четырёхлепестковый лист клевера в современном понимании считается символом удачи.

У китайцев клевер символизирует лето.

Клевер во снах


Клевер в соннике Лабиринта Мандрагоры

Клевер относится к растениям, которое произрастает в умеренной климатической зоне. Для выращивания хорошо подходит влажная почва, засуха негативно влияет на его рост. Во время вегетации благоприятны невысокие температуры. Всходы благополучно переносят небольшие заморозки. Сильные морозы при достаточном снежном покрове не оказывают на клевер отрицательного влияния. Сеют траву весной, предварительно обработав и удобрив почву.

Условия произрастания

Это растение принадлежит к роду Клевер, семейству Бобовых, подсемейству Мотыльковых. Европа считается его родиной. Обладает холодостойкостью, его семена прорастают при 2-3 градусах, всходы появляются на 5-8 сутки. Любит влагу, при ее недостатке рост замедляется, а иногда растение гибнет.

С другой стороны, при переувлажнении растение полегает. Клевер (описание ниже) теневынослив, неприхотлив к почвам, но предпочитает дерново-подзолистые, серые лесные и черноземные, не любит засоленные земли. Он относится к растениям сидератам, образуя на корнях клубеньки, содержащие азот. Обладает ценными питательными свойствами из-за высокого содержания протеина и используется как кормовая культура. Луговой клевер — это отличный медонос, но собирать мед могут только лишь пчелы, имеющие длинные хоботки. С незапамятных времен он применяется в народной медицине.

Описание клевера

Род клевера по-латыни называется Trifolium, что означает трилистник. Дано это название за строение листьев. Все виды клевера имеют тройчатосложное строение, довольно редко встречаются растения с четырьмя листочками. В темное время суток они слагаются и поднимаются, а с рассветом расправляются. Главный стебель укорочен, содержит большое количество прикорневых листьев, в пазухах которых растут цветоносы. Стебли опущенные, ребристой формы, внутри полые или заполненные. Форма кустов — полуразвалистая или развалистая. тройчатого строения и содержат белые пятна в середине листовой пластины. Колер от ярко- до темно-зеленого. Яйцевидная форма у прилистников заострена. Они срослись с черешком листа и слабо опущены. Цветки мелкие (красные, розовые, желтые, белые и другой окраски) собраны в соцветия в виде шаровидной головки, у некоторых видов — кисти. У каждого цветка зеленая чашечка и пятилепестковый венчик, обладающий мотыльковым строением. Цветок содержит один пестик и десять тычинок. Плод — кожистый с 1-2, реже 3-6 семенами.

Они очень мелкие и окрашены у разных видов клевера от светло-желтого до темно-коричневого цвета, имеют бобовидную форму.

Соцветия и цветки

Соцветие многие путают с цветами, так, красная шапка клевера — это соцветие, называемое головкой.

Соцветие — это расположенные довольно близко друг к другу мелкие цветочки. Преимуществом их является то, что их легче заметить насекомым. Эффективность опыления от этого повышается. Различают сложное или простое соцветие. У клевера последнее и представлено:

  • Головкой. Толстая главная ось слегка укорочена, на вершине которой тесной кучкой расположены цветки на коротеньких цветоножках.
  • Кистью. Маленькие цветоножки друг за другом отходят от общей оси, а на их концах находятся цветки.

Выращивание клевера

Для размножения клевера эффективны семена, купленные в специализированном магазине. Очищенное от сорняков и обработанное место засевается. Посеяв их ранней весной, всходы можно ожидать примерно через десять дней. Корневая система формируется очень быстро и сразу начинают расти стебли и листья. Неприхотливое растение несложно выращивать. Достаточно внести удобрение и в засушливую погоду делать полив.

Виды клевера

В России это распространенная культура. В основном она используется для корма животным, но есть и декоративные сорта клевера, которыми украшают газоны, альпийские горки, лужайки. Всего насчитывается около 300 видов клевера, к наиболее распространенным относятся:

  • Луговой — его высота от 40 до 65 см, используется как кормовая культура. Имеет разветвленную корневую систему, обогащающую почву азотом.

Листья тройчатые, сложные. Цветки образуют простой клевера в виде шаровидной головки. Окраска от ярко-красной до красно-фиолетовой. Семена коричневатые, мелкие, имеют форму боба.

  • Горный — многолетние растение, с глубоко проникающими в землю корнями. Стебли не ветвящиеся, цилиндрические. эллипса, зубчатые по краям, с гладкой поверхностью. Соцветие клевера белое, в виде шара, распускается в середине июня. Плод — бобовидной формы содержит семена светло-коричневого тона, которые созревают в течение всего летнего периода.
  • Красный — применяется для корма скота и в кулинарии в виде витаминной добавки. В листьях содержатся сахара, протеин и жиры. Его используют для приготовления салатов и добавляют в хлеб.
  • Красноватый — многолетнее, крупное растение высотой до 60 см. Листья большие трехлопастные, цветет в начале июля. Малиново-красные соцветия клевера имеют форму кисти. Цветет длительный период, занесен в Красную книгу.
  • Розовый — гибридное растение, полученное из белого и лугового клевера. Листовые пластинки овальной формы, тупо заострены и имеют зазубрины. Стержневой корень достигает глубины до двух метров, боковые разветвляются до 50 см. Маленькие цветки клевера собраны в головки шаровидной формы и бело-розовой и розовой окраски. Плод — продолговатый, двухсемянный. Семена темно-зеленого цвета

Клевер для газона

Для оформления газонов и лужаек часто используют многолетнее неприхотливое растение клевер. Более всего для этого подходит белый клевер, так как он низкорослый, имеет тонкие стебли, и после скашивания участок выглядит вполне аккуратно.

Растение лучше всего сажать на суглинистых и супесчаных почвах с небольшой кислотностью. Кроме того, клевер не надо сеять ежегодно, он быстро расползается по всему участку и полностью покрывает всю поверхность. Цвести растение начинает со второго года. Мелкие шаровидные соцветия клевера покрывают белым ковром весь засеянный участок. Эти карликовые пушистые цветочки будут радовать два раза за сезон начиная с мая и заканчивая в октябре.

Преимущества белого клевера перед другой газонной травой

  • Одноразовая посадка. Газон служит продолжительное время, клевер — растение неприхотливое, быстро отрастает после обрезки триммером.
  • Зелень прекрасно выглядит с весны до осени.
  • Не требует прополки, заполняя побегами все свободное пространство.
  • Минимальные расходы на содержание газона.
  • Цветки клевера, собранные в соцветия, не прихотливы.
  • Не требуется подкормки. Клубеньки с азотом, образующие на корнях растения, удобряют почву.

Полезные свойства

Клевер — природный иммунный стимулятор. Настои и отвары из этого растения улучшают защитную реакцию организма. Издавна его использовали для очищения печени и крови, восстанавливали нарушенные функции кишечника.

В клевере содержаться витамины A, C, E, B и минералы фосфор, магний, железо и кальций. Надземная часть: цветок, соцветие, плод у клевера лугового богаты алкалоидами, гликозидами и эфирными маслами. Растение имеет противоопухолевый эффект. Его используют как результативное средство при всех видах раковых новообразований. Содержание флавоноидов в его составе укрепляет стенки сосудов и улучшает их эластичность. Очень ценятся желчегонные, противомикробные и противосклеротические свойства. Клеверный мед, добавленный в зеленый чай, выводит из организма шлаки. Вяжущие свойства растения используют для остановки различного рода кровотечений. В косметологии клевер используют для очищения кожи, убирая гнойные и угревые высыпания.

Использование в кулинарии

Клевер используют как основное блюдо или в качестве добавки. Питательную ценность имеют цветы и листья растения, они богаты витаминами и минералами и могут использоваться для приготовления салатов. Из него готовят и легкие супы на овощном или мясном бульоне. В готовое блюдо добавляют яйцо и сметану. Для заправки супов применяют порошок клевера, полученный из высушенных листьев. Его добавляют и при выпечке хлеба и кексов. Для тех, кто следит за своей фигурой, подойдут питательные котлетки из клевера, в которые добавляют листья капусты и лебеды.

Заключение

Клевер давно применяют в животноводстве для кормления животных, по питательным свойствам он не уступает концентрированным кормам. Он хорошо влияет на структуру почвы, снабжая ее азотным удобрением.

Некоторые виды этого растения являются ценными медоносами. обладает приятным вкусом и ароматом, не кристаллизуется, имеет высокое качество. Длительное цветение и большое содержание в соцветиях клевера пыльцы и нектара дают хорошую медопродуктивность.

Характеристика клевера | agroklass.com

Trifolium pratense L. По морфологическим и биолого-хозяйственным признакам различают два резко отличающихся между собой типа клевера лугового: одноукосный позднеспелый с 8-10 междоузлиями и двуукосный раннеспелый с 5-7 междоузлиями.

Растение образует от 1-2 до 120 и более стеблей, которые в высоту могут достигать 100-120см.

Корень стержневой с сильно развитой мочкой тонких корешков, которые проникают в грунт в год посева до 1,2м, а в дальнейшем — до 1,5-2м.

Листья сложные, тройчастые. Прикорневые и нижние листки на длинных черешках, верхние — короткочерешковые.

За год клевер луговой дает два, а в благоприятные по влагообеспеченности года — три и более укоса.

Культура не долговечная. Продуктивное ее использование ограничивается одним – полтора годами.

Клевер гибридный

Trifolium hybridum L. Количество стеблей в кусту изменяется в зависимости от площади питания, увлажнения и обеспеченности питательными веществами от 2-3 до 50 и более. Стебли достигают в высоту 100-130см.

Листья сложные, тройчастые, зазубренные по краях, без пятна.

Соцветие — небольшая округлая слегка приплюснутая сверху головка.

За год дает два, а во влажные годы и три укоса. Клевер гибридный долговечнее чем луговой. Содержится в травостое три-пять лет и более. Это растение относится к монокарпикам, которые после созревания семян отмирают.

Из клеверов клевер гибридный наиболее влаголюбив, зимостоек. Зацветает на 4-7 дней позднее чем луговой, но полная спелость семян настает на 11-16 дней раньше.

Неприхотлив к грунтам. Повышенная кислотность почвы для клевера гибридного менее губительна, чем для лугового. Он может произрастать и на грунтах с pH 4-4,5.

Клевер ползучий

Trifolium repens L. В культуре представлен двумя типами: пастбищный и укосный. Растения пастбищного клевера низкорослые, раскидистые, мелколистные, засухоустойчивей, образуют плотный травостой; растения укосного отличаются большей высотой, менее зимостойки и менее долговечны.

Главный стебель длиной 1-4см, никогда незаканчивается соцветием и не делится на междоузлия. Из пазух листьев на нем развиваются много боковых побегов длиной 10-30см, которые укореняются узлами, образуют листья и генеративные побеги, тоже ветвятся образуя новые побеги.

Благодаря стелющемуся стеблю с многочисленными боковыми побегами, которые интенсивно ветвятся и укореняются узлами, клевер ползучий заполняет свободные или изреженные места в травостое.

Главный корень сильно разветвлен, но менее развит, чем у клевера лугового и гибридного. Кроме главного корня, на узлах побегов в местах соприкасания с землей формируются корешки, которые в верхнем слое почвы образуют основную массу корневой системы. В осенне-зимний период эти мочковатые корешки отмирают, а по весне следующего года снова отрастают.

Листья тройчастые на длинных (до 20см, иногда длиннее) тонких черешках. Форма листа яйцевидная или обратно-яйцевидная, иногда сердцевидная, длиной 1-3см.

Соцветия — шаровидные головки около 2см в диаметре, рыхлые, на длинных цветоносах, которые по длине и толщине преобладают над черешками листьев. Трубка цветка короткая и активно посещается пчелами, благодаря чему у клевера ползучего завязывание плодов происходит лучше.

Плод — продолговатый боб, в котором формируется до 6 семян.

Растение клевера ползучего долговечнее, чем других видов. Хорошо переносит суровые холодные зимы. А вот затенение оказывает негативное действие на развитие посевов.

соцветие, цветок, плод. Описание клевера

Клевер относится к растениям, которое произрастает в умеренной климатической зоне. Для выращивания хорошо подходит влажная почва, засуха негативно влияет на его рост. Во время вегетации благоприятны невысокие температуры. Всходы благополучно переносят небольшие заморозки. Сильные морозы при достаточном снежном покрове не оказывают на клевер отрицательного влияния. Сеют траву весной, предварительно обработав и удобрив почву.

Условия произрастания

Это растение принадлежит к роду Клевер, семейству Бобовых, подсемейству Мотыльковых. Европа считается его родиной. Обладает холодостойкостью, его семена прорастают при 2–3 градусах, всходы появляются на 5–8 сутки. Любит влагу, при ее недостатке рост замедляется, а иногда растение гибнет.

С другой стороны, при переувлажнении растение полегает. Клевер (описание ниже) теневынослив, неприхотлив к почвам, но предпочитает дерново-подзолистые, серые лесные и черноземные, не любит засоленные земли. Он относится к растениям сидератам, образуя на корнях клубеньки, содержащие азот. Обладает ценными питательными свойствами из-за высокого содержания протеина и используется как кормовая культура. Луговой клевер – это отличный медонос, но собирать мед могут только лишь пчелы, имеющие длинные хоботки. С незапамятных времен он применяется в народной медицине.

Описание клевера

Род клевера по-латыни называется Trifolium, что означает трилистник. Дано это название за строение листьев. Все виды клевера имеют тройчатосложное строение, довольно редко встречаются растения с четырьмя листочками. В темное время суток они слагаются и поднимаются, а с рассветом расправляются. Главный стебель укорочен, содержит большое количество прикорневых листьев, в пазухах которых растут цветоносы. Стебли опущенные, ребристой формы, внутри полые или заполненные. Форма кустов – полуразвалистая или развалистая. Листья сложного тройчатого строения и содержат белые пятна в середине листовой пластины. Колер от ярко- до темно-зеленого. Яйцевидная форма у прилистников заострена. Они срослись с черешком листа и слабо опущены. Цветки мелкие (красные, розовые, желтые, белые и другой окраски) собраны в соцветия в виде шаровидной головки, у некоторых видов – кисти. У каждого цветка зеленая чашечка и пятилепестковый венчик, обладающий мотыльковым строением. Цветок содержит один пестик и десять тычинок. Плод – кожистый с 1–2, реже 3–6 семенами.

Они очень мелкие и окрашены у разных видов клевера от светло-желтого до темно-коричневого цвета, имеют бобовидную форму.

Соцветия и цветки

Соцветие многие путают с цветами, так, красная шапка клевера – это соцветие, называемое головкой.

Соцветие – это расположенные довольно близко друг к другу мелкие цветочки. Преимуществом их является то, что их легче заметить насекомым. Эффективность опыления от этого повышается. Различают сложное или простое соцветие. У клевера последнее и представлено:
  • Головкой. Толстая главная ось слегка укорочена, на вершине которой тесной кучкой расположены цветки на коротеньких цветоножках.
  • Кистью. Маленькие цветоножки друг за другом отходят от общей оси, а на их концах находятся цветки.

Выращивание клевера

Для размножения клевера эффективны семена, купленные в специализированном магазине. Очищенное от сорняков и обработанное место засевается. Посеяв их ранней весной, всходы можно ожидать примерно через десять дней. Корневая система формируется очень быстро и сразу начинают расти стебли и листья. Неприхотливое растение несложно выращивать. Достаточно внести удобрение и в засушливую погоду делать полив.

Виды клевера

В России это распространенная культура. В основном она используется для корма животным, но есть и декоративные сорта клевера, которыми украшают газоны, альпийские горки, лужайки. Всего насчитывается около 300 видов клевера, к наиболее распространенным относятся:

  • Луговой – его высота от 40 до 65 см, используется как кормовая культура. Имеет разветвленную корневую систему, обогащающую почву азотом.
Листья тройчатые, сложные. Цветки образуют простой тип соцветия клевера в виде шаровидной головки. Окраска от ярко-красной до красно-фиолетовой. Семена коричневатые, мелкие, имеют форму боба.
  • Горный – многолетние растение, с глубоко проникающими в землю корнями. Стебли не ветвящиеся, цилиндрические. Листья формы эллипса, зубчатые по краям, с гладкой поверхностью. Соцветие клевера белое, в виде шара, распускается в середине июня. Плод – бобовидной формы содержит семена светло-коричневого тона, которые созревают в течение всего летнего периода.
  • Красный – применяется для корма скота и в кулинарии в виде витаминной добавки. В листьях содержатся сахара, протеин и жиры. Его используют для приготовления салатов и добавляют в хлеб.
  • Красноватый – многолетнее, крупное растение высотой до 60 см. Листья большие трехлопастные, цветет в начале июля. Малиново-красные соцветия клевера имеют форму кисти. Цветет длительный период, занесен в Красную книгу.
  • Розовый – гибридное растение, полученное из белого и лугового клевера. Листовые пластинки овальной формы, тупо заострены и имеют зазубрины. Стержневой корень достигает глубины до двух метров, боковые разветвляются до 50 см. Маленькие цветки клевера собраны в головки шаровидной формы и бело-розовой и розовой окраски. Плод – продолговатый, двухсемянный. Семена темно-зеленого цвета сердцевидной формы.

Клевер для газона

Для оформления газонов и лужаек часто используют многолетнее неприхотливое растение клевер. Более всего для этого подходит белый клевер, так как он низкорослый, имеет тонкие стебли, и после скашивания участок выглядит вполне аккуратно.

Растение лучше всего сажать на суглинистых и супесчаных почвах с небольшой кислотностью. Кроме того, клевер не надо сеять ежегодно, он быстро расползается по всему участку и полностью покрывает всю поверхность. Цвести растение начинает со второго года. Мелкие шаровидные соцветия клевера покрывают белым ковром весь засеянный участок. Эти карликовые пушистые цветочки будут радовать два раза за сезон начиная с мая и заканчивая в октябре.

Преимущества белого клевера перед другой газонной травой

  • Одноразовая посадка. Газон служит продолжительное время, клевер – растение неприхотливое, быстро отрастает после обрезки триммером.
  • Зелень прекрасно выглядит с весны до осени.
  • Не требует прополки, заполняя побегами все свободное пространство.
  • Минимальные расходы на содержание газона.
  • Цветки клевера, собранные в соцветия, не прихотливы.
  • Не требуется подкормки. Клубеньки с азотом, образующие на корнях растения, удобряют почву.

Полезные свойства

Клевер – природный иммунный стимулятор. Настои и отвары из этого растения улучшают защитную реакцию организма. Издавна его использовали для очищения печени и крови, восстанавливали нарушенные функции кишечника.

В клевере содержаться витамины A, C, E, B и минералы фосфор, магний, железо и кальций. Надземная часть: цветок, соцветие, плод у клевера лугового богаты алкалоидами, гликозидами и эфирными маслами. Растение имеет противоопухолевый эффект. Его используют как результативное средство при всех видах раковых новообразований. Содержание флавоноидов в его составе укрепляет стенки сосудов и улучшает их эластичность. Очень ценятся желчегонные, противомикробные и противосклеротические свойства. Клеверный мед, добавленный в зеленый чай, выводит из организма шлаки. Вяжущие свойства растения используют для остановки различного рода кровотечений. В косметологии клевер используют для очищения кожи, убирая гнойные и угревые высыпания.

Использование в кулинарии

Клевер используют как основное блюдо или в качестве добавки. Питательную ценность имеют цветы и листья растения, они богаты витаминами и минералами и могут использоваться для приготовления салатов. Из него готовят и легкие супы на овощном или мясном бульоне. В готовое блюдо добавляют яйцо и сметану. Для заправки супов применяют порошок клевера, полученный из высушенных листьев. Его добавляют и при выпечке хлеба и кексов. Для тех, кто следит за своей фигурой, подойдут питательные котлетки из клевера, в которые добавляют листья капусты и лебеды.

Заключение

Клевер давно применяют в животноводстве для кормления животных, по питательным свойствам он не уступает концентрированным кормам. Он хорошо влияет на структуру почвы, снабжая ее азотным удобрением.

Некоторые виды этого растения являются ценными медоносами. Клеверный мед обладает приятным вкусом и ароматом, не кристаллизуется, имеет высокое качество. Длительное цветение и большое содержание в соцветиях клевера пыльцы и нектара дают хорошую медопродуктивность.

посадка и уход, описание 25 лучших сортов и видов, когда сеять с фото

Целебные свойства клевера лугового и применение в народной медицине

Клевер луговой обладает массой лечебных свойств: противосудорожным, противовоспалительным, антисептическим, потогонным, мочегонным, противосклеротическим, анаболическим, эстрогенным, кровоостанавливающим, десенсебилизирующим и отхаркивающим. Кроме того, это растение способствует усилению заживляющих процессов кожи.

Препараты лугового клевера применяют как внутрь, так и наружно при аллергических (как противозудное, нормализующее функции коры надпочечников) и инфекционно-аллергических заболеваниях с преимущественно воспалительным поражением кровеносных сосудов кожи и подкожной клетчатки (как противовоспалительное и уменьшающее проницаемость стенок сосудов средство), при гиперкератозе, себорейном дерматите, фурункулезе, облысении и преждевременном поседении.

Что ещё лечит клевер луговой и как его использовать? В народной медицине настой и чай из цветочных головок или травы пьют при хроническом кашле, бронхитах, бронхиальной астме, пиелонефрите, гипертонической болезни, головных болях, анемии, атеросклерозе, астении, болезненных и нерегулярных менструациях.

Применение средств из клевера лугового существенно облегчает симптомы климакса и ПМС у женщин. Для лечения атеросклероза чаще употребляют настойку соцветий клевера на водке.

Распространенная в Интернете и различной популярной литературе информация о том, что употребление растений, содержащих фитоэстрогены (в том числе и клевера) способствует развитию рака молочной железы, является заблуждением. На самом деле фитоэстрогены блокируют эстрогеновые рецепторы, препятствуя связыванию с ними молекул женских половых гормонов и тем самым снижают вероятность развития рака груди.

Наружно настойку и отвар соцветий применяют при хронических кожных заболеваниях, таких как псориаз и экзема, а также как ранозаживляющее, мягчительное и болеутоляющее средство при ожогах, опухолях, нарывах, болях в суставах.

Препараты красного клевера противопоказаны при беременности.

Лекарственные формы и способы применения лугового клевера в народной медицине:

  • Настойка соцветий на водке (1:10). Принимать по 1 стол, ложке 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев. Через полгода курс лечения повторяют.
  • Настой соцветий. 10 г сырья на 1 стакан кипятка. Готовят обычным способом. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
  • Чай из соцветий. 4-6 сухих головок на 1 стакан кипятка, настоять 15—20 мин., процедить. Пить по 3 стакана в день.

Сбор и хранение клевера

На сено клевер скашивают в период бутонизации и цветения, в сухую солнечную погоду. Более поздние укосы приведут к осыпанию нижних листьев, потере части массы растения и снижению его питательности.

Оптимальной высотой растения на укос считается 9-10 см. После укоса клевера на сено, следует внимательно следить, чтобы трава не пересохла, скошенную массу сгребают в валки, а после сушки, собирают в копны и скирдуют.

Семенной материал клевера обирают на второй год, со второго укоса, уборку осуществляют специальными комбайнами, когда семенная коробка побуреет. Средняя урожайность семян клевера составляет около 2,5 центнера с гектара. После обмолота, семена подлежат просеиванию, сушке и сортировке.

Лекарственными частями клевера считаются соцветия и верхняя макушечная часть. Сбор осуществляется вручную, в фазе цветения.

После уборки, клевер сушат и хранят в тканевых мешочках, а после, заваривают по надобности.

Полезные свойства растения

Клевер богат на различные витамины и микроэлементы. В листьях и головках растений содержится большое количество каротина, минеральных компонентов, салициловой кислоты. Также в траве имеются флавоноиды, которые способствуют лучшему обмену жиров при лечении атеросклероза. Данное растение используют в народе для понижения уровня холестерина и при повышении иммунитета. В головках культуры имеются аналоги женских половых гормонов под названием фитоэстрогены. Клевер красный обладает хорошими лечебными свойствами, но имеет противопоказания. Зная все его способности, можно за короткое время избавиться от ряда заболеваний.

Лечебные свойства клевера лугового:

  • снимает воспалительный процесс,
  • понижает температуру тела,
  • избавляет от грибка,
  • останавливает кровотечение,
  • снимает усталость глаз.

Лиственные пластины обладают мочегонным, потогонным, бактерицидным действием. Растение прекрасно справляется с кашлем.

Настой из данной культуры обладает обезболивающими и желчегонными свойствами. По результатам исследований было доказано, что листья и цветы клевера способны тонизировать организм, а также выводить шлаки и вредные компоненты.

Для заживления свежих и гнойных ран используют толченые листики клевера

Важно, чтобы они были только сорванными. Это позволит получить много сока, в котором будет содержаться максимальное количество полезных компонентов. С давних времен его часто применяли для создания лечебных ванн

С давних времен его часто применяли для создания лечебных ванн.

Эссенция из цветущей травы нашла свое назначение в гомеопатии. Свежим соком растения промывали глаза при аллергии.

Описание лугового клевера продолжим тем, что главный стебель укороченный, имеет много прикорневых листьев, из пазух которых выходят цветоносные стебли. Стебли – ребристые, заполненные или полые, опушенные. Кусты полуразвалистой или развалистой формы.

Листья – сложные, тройчатые, с белым пятном в средней части листовых пластинок. Форма долей листа округлая или обратно-яйцевидная. Листовые пластинки цельнокрайние, опушенные, особенно с нижней стороны. Окраска листьев от ярко– до темно-зеленой. Прилистники яйцевидной формы, заостренные, пленчатые, слабо опушенные, сросшиеся с черешком листа.

Цветы собраны в соцветия – головки, округлой или овальной формы, ярко-красного или красно-фиолетового цвета. Головки сидячие, листья отходят от их основания. Цветки с зеленой чашечкой и пятилепестковым венчиком, мотылькового строения. Пестик один, тычинок 10. Опыление перекрестное. Плод – одно– реже двусемянный боб. Семена неправильно бобовидной формы, величиной 1,8–2,3 мм, длина корешка меньше половины длины семядоли, корешок отходит под углом 45° к семядоли. Окраска семян от светло-желтой до темно-коричневой, разнородная. Масса 1 тыс. семян 1,6–1,8 г. Среднее количество семян в 1 кг – 550–580 тыс.

Клевер луговой подразделяется на два основных типа: одноукосный (позднеспелый) и двуукосный (раннеспелый).

На Южном Урале произрастает в основном одноукосный тип клевера, характеризующийся озимым типом развития. Он более долголетний и зимостойкий, чем раннеспелый клевер. Раннеспелый клевер – растение ярового типа.

Красный клевер опыляется только шмелями, его цветок слишком длинен, чтобы пчела могла дотянуться до столбиков своим коротким хоботком, хотя нектар они иногда и достают, но опыляют только мелкие цветки. Американцы вывели путем отбора пчел с более длинными хоботками, но особого распространения они не получили.

Применение лугового клевера возможно в качестве корма для рогатого скота или в кулинарии в качестве витаминной добавки. Трава этого вида клевера содержит до 14 % растворимых сахаров. Листья и молодые побеги клевера используются как салат или шпинат. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом. Зеленая масса клевера помимо сахаров содержит до 25 % протеина, около 5,6 % жира, причем протеин содержится в легкоусвояемой форме.

Посмотрите клевер луговой на фото, где показаны разные стадии роста и развития культуры на полях:

Места произрастания и ботаническое описание клевера

Это растение можно встретить в любой местности, кроме северных регионов, где преобладает мороз. Культура очень неприхотливая и приживается во всех видах почвы. Если говорить о дикорастущих разновидностях, они чаще всего встречаются на территории лесов, недалеко от рек и водоемов.

Выведенные декоративные сорта можно увидеть в Сибири и на Дальнем Востоке. Такой клевер выращивается на садовых участках в европейских странах.

Корни клевера отличаются в зависимости от вида и могут быть как одиночные так, и ветвистые, при этом они сильно уходят на глубину. Цвет корневой системы светлый и она состоит из одного центрального корня и нескольких придаточных корневищ.

От корневой шейки растут тонкие прямостоячие и ветвистые стебли и побеги салатового цвета. На концах каждой веточки появляются листья, состоящие из трех долей. Иногда в природе листовая пластина имеет лапчатую форму, и состоит из четырех лепестков. Каждый лист, входящий в структуру клевера ровный, округлый, а части скреплены между собой маленьким прилистником.

Цветение клевера приходятся на начало лета. В это время появляются бутоны разной структуры, в зависимости от вида они также имеют различные оттенки. Головка цветка прикрыта прицветником, который находится снизу. Сами соцветия одиночные и очень редко встречаются сформированные по две-три штуки. Бутоны располагаются на тонких и длинных цветоносах, поэтому иногда они опускаются вниз. Каждая головка состоит из 10-11 тычинок, в большинстве случаях сросшихся между собой.

В конце цветения на месте головки остается венчик, укрывающий собой небольшое бобовое семя в 7 мм. По мере созревания сформированный боб темнеет, а внутренность остается белой и состоит из семян.

Важно! Особенностью клевера является то, что опыление растения во время цветения возможно только некоторыми разновидностями шмелей и пчел из всех существующих

Интересные факты о цветке

В европейских странах клевер, благодаря особенностям строения цветка и жилкованию листьев, признан символом Святой Троицы. Его изображение также нередко является частью орнаментов и архитектурных композиций, популярно в ювелирных изделиях. Лист клевера — часть гербов многих городов по всему миру.

С древности считается, что носить в кармане цветочек клевера — хорошая примета. Он привлекает удачу и везение, помогает в принятии важных решений и налаживании отношений. Сторонники магии и экстрасенсы считают, что листья клевера — это необычный символ, обладающий теплой аурой и находящийся под воздействием Меркурия. Поэтому он является неотъемлемым элементом колдовских ритуалов и магических обрядов, а приснившееся ночью растение предвещает удачу и богатство.

Клевер белый

Другое научное название: клевер ползучий, амория ползучая, белая кашка.

Многолетнее растение, какие имеют разветвленную укороченную корневую систему. Ползучий стебель, укореняющийся в узлах. Листочки трехраздельные, имеют обратнояйцевидную форму и сидят на восходящих черешках. Соцветия белые и шаровидные, распускаются от краев к центру. Цветоносы длиннее черешков. Высота растения 15-30 см.

Клевер ползучий является прекрасным медоносом (с гектара возможно собрать примерно до 100 кг меда), к тому же отлично поедается скотом (с гектара заготавливают до 50 центнеров корма). На культурных пастбищах его высевают в смеси со злаками. Включив ползучий клевер в состав травосмеси с тимофеевкой, райграсом, овсяницей и иными травами, удастся сделать больше содержание сырого протеина и уменьшить количество клетчатки. Не допускается совместный посев клевера ползучего с ежой сборной.

Лучше всего клевер себя чувствует на влажных суглинках. Оптимальное значение рН – 6-7. На каждый гектар расходуется примерно четыре кило пасевных материалов. Глубина посадки – не более 2 сантиметров. Под яровые и однолетние травы клевер высевают вместе с покровной культурой. Посев под озимые травы производят только после того, как почва достаточно просохнет.

Другие названия травы: белый клевер, кашка белая, клевер голландский.

Клевер белый в медицине

Цветки клевера белого можно заготавливать с мая по август.

Использование в народной медицине: клевер ползучий чаще всего заваривают в качестве общеукрепляющего средства, при женских болезнях его пьют как ранозаживляющий препарат. Так как клевер обладает антитоксическим действием, настой из него помогает при отравлениях. Обладает слабым болеутоляющим свойством и как и клевер луговой хорошо помогает при множестве недугов связанных с сердцем и сосудами. Так же может применяться при простуде, так как обладает жаропонижающими, противовоспалительными и в дополнение отхаркивающими свойствами.

Способ применения: сухая трава (1 грамм) + кипяток (100-150мл). Принимается после 1-часового настаивания по 50 мл перед каждой трапезой.

Другие сведения о клевере

Латинское название клевера — Trifolium pratense означает трехлистный (trifolium), луговой (pratense).

Клевер имеет большое значение в луговом кормопроизводстве как высокобелковое растение. Также он является хорошим медоносом.

Часто различные виды клевера высаживают на лужайках с декоративными целями.

Издавна в сельском хозяйстве вместо того чтобы оставлять поле под паром, часто засаживают его луговым клевером. Он не только использовался в качестве корма для скота, но и повышает плодородность почвы. Дело в том, что на корнях клевера есть клубеньки, в которых живут бактерии, добывающие из воздуха азот, который является очень важным питательным веществом для растения. Именно эти бактерии в дальнейшем и удобряют почву.

Эфирное масло, полученное из клевера, используют в парфюмерии для получения различных ароматов.

Клевер луговой

Прежде чем ответить на вопрос о том, к какому семейству относится клевер луговой, немного изучим его. Этот вид еще называют красным, и он является самым ярким представителем своего семейства. Его можно встретить на опушках леса, лугах и полях.

Если внимательно рассмотреть, то можно увидеть, что он представляет собой двухлетний или многолетний куст, у которого листочки сложные тройные, а прилистники широкие, треугольной формы, которые иногда бывают покрытые белыми пятнами. Цветки маленькие, мотылькового типа, и выглядят шаровидными красными или лиловыми головками. Цветет он обычно в мае или июне. Высота его может достигать 60 см.

К какому семейству относится клевер красный, будет написано немного ниже. А пока продолжим изучение видов этого растения и сохраним интригу.

В школе на уроках ботаники вопрос того, к какому семейству растений относится клевер, будет самым каверзным, ведь если точно не знать на него ответ, догадаться будет очень сложно.

И здесь надо обязательно добавить, что он обладает лечебными свойствами. Очень полезны его соцветия, которые собирают в течении лета, а потом сушат в тени и хранят год. Затем готовое сырье раскладывают по матерчатым, бумажным мешочкам или коробочкам. Цветки обрывают вместе с прилистниками (листочками, расположенными возле цветка).

Растение обладает великолепными противовоспалительными свойствами и его используют как ранозаживляющее, витаминное, антисклеротичексое и болеутоляющее средство. В народной медицине из него делают настойки и отвары. Отвары применяют как отхаркивающие, противовоспалительное, мягчительное средства при простуде против кашля, легочных заболеваниях, одышке, астме, лихорадке, бронхите и т. д. Одним из полезных свойств этого вида является способность разжижать кровь.

Виды клевера

  • Клевер горный (Trifolium montanum L.)
  • Донник желтый, лекарственный (Melilotus officinalis Desr.)
  • Донник белый (Melilotus albus Desr.)
  • Вика тонколистная ( Vicia tenuifolia Roth.)
  • Вика мышиная, мышиный горошек (Vicia cracca L.)
  • Щучка дернистая, луговик (Deschampsia cespitosa (L) Beauv.)
  • Тонконог стройный (Koeleria cristata (L.) Pers.)
  • Тимофеевка степная (Phleum phleoides (L) Karst)
  • Тимофеевка луговая (Phleum pratense L.)
  • Райграс пастбищный, многолетний (Lolium perenne L.)
  • Райграс многоукосный (Lolium multiflorum Lam.)
  • Райграс высокий (Arrhenatherum elatius (L.)J. et С. Preset)
  • Пырейник волокнистый (регнерия волокнистая) (Regneria fibrosa Nevski)
  • Пырей промежуточный, сизый, средний (Elymgia intermedia Nevski)
  • Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)
  • Пырей бескорневищный, нежный (Elymus trachycaulus Link, Gould et Shinners)
  • Полевица белая (Agrosis gigantea Poth)
  • Овсяница тростниковидная (Festuca arundinacea Schreb.)
  • Овсяница овечья (Festuca ovina L.)
  • Овсяница луговая (Festuca pratensis Ниds.)
  • Овсяница красная (Fesluca rubra L.)
  • Овсяница бороздчатая, типчак (Festuca valesiaca (Hask.) Gaudin)
  • Мятлик узколистный (Роа angustifolia L.)
  • Мятлик луговой (Poа pratensis L.)
  • Мятлик болотный (Poа palustris L.)
  • Лисохвост луговой (Alopecums pratensis L.)
  • Кострец береговой, прямой (Bromopsis riparia (Rehm.) Holub)
  • Кострец безостый (Bromopsis inermis (Leyss) Holub)
  • Ковыль волосатик, тырса (Stipа capillata L.)
  • Канареечник тростниковидный, двукисточник (Digmphis arundinacea (L.) Trin)

Условия произрастания

Это растение принадлежит к роду Клевер, семейству Бобовых, подсемейству Мотыльковых. Европа считается его родиной. Обладает холодостойкостью, его семена прорастают при 2–3 градусах, всходы появляются на 5–8 сутки. Любит влагу, при ее недостатке рост замедляется, а иногда растение гибнет.

С другой стороны, при переувлажнении растение полегает. Клевер (описание ниже) теневынослив, неприхотлив к почвам, но предпочитает дерново-подзолистые, серые лесные и черноземные, не любит засоленные земли. Он относится к растениям сидератам, образуя на корнях клубеньки, содержащие азот. Обладает ценными питательными свойствами из-за высокого содержания протеина и используется как кормовая культура. Луговой клевер – это отличный медонос, но собирать мед могут только лишь пчелы, имеющие длинные хоботки. С незапамятных времен он применяется в народной медицине.

Как выглядит клевер: описание посадки и ухода

Дикорастущее растение не нуждается ни в прополках, ни в подкормках. Если же клевер высаживают в саду, то и там ему не потребуется сложный уход. Живучесть многолетника столь высока, что стала присказкой. Поработать придется только для того, чтобы получить живой ковер с ровными и аккуратными кустиками. Для этого выбирают участки на открытом солнце, либо в полутени. Прекрасными предшественниками для клевера являются все виды злаковых культур.

Обратите внимание! Лучшим посадочным материалом являются семена, собранные с двухлетних растений. Именно такие и продаются в магазинах. Если есть такая необходимость, то хорошо сформированные кусты подвергают делению

Приживаемость в таких случаях очень низкая, но иногда поступают и таким образом. С крупных, высохших и побуревших соцветий собирают семена. Сушить их после этого необходимо в тени. После этого не менее года семена нужно хранить в сухом, теплом и темном месте

Если есть такая необходимость, то хорошо сформированные кусты подвергают делению. Приживаемость в таких случаях очень низкая, но иногда поступают и таким образом. С крупных, высохших и побуревших соцветий собирают семена. Сушить их после этого необходимо в тени. После этого не менее года семена нужно хранить в сухом, теплом и темном месте.

Перед посадкой землю под клевер тщательно перекапывают, убирают корни многолетних сорняков, боронят. Расход семян примерно следующий: 320 семян на 1 м2. Поскольку они очень мелкие, то их перемешивают с почвой и потом равномерно разбрасывают по засеваемой площади. Максимально допускаемая глубина заделки — 1 см.

При ручном посеве клеверный газон обычно получается неравномерным. Хотя клевер и является многолетней культурой, но на одном месте он произрастает максимум 4 года. Потом необходимо полностью перекопать территорию и засеять ее заново. Делают это обычно летом, чтобы молодые всходы успели хорошо прижиться до наступления холодов. При такой схеме посева цветение наступит уже на будущий год.

Ручной посеве клеверного газона

Полив — важнейшее условие произрастания клевера. Если на участке длительное время наблюдается засуха, то клеверная лужайка быстро потеряет свою декоративность. В то же время и переувлажнение не является благом. Самый устойчивый к обильному поливу лишь белый клевер, а также розовый, растущий даже там, где грунтовые воды находятся очень близко к поверхности.

Обычно посадку необходимо поливать каждую неделю. Удобрения не требуются, поскольку растение самостоятельно снабжает себя азотом. Для полива не подойдет шланг. Применяются лейки с разбрызгивателями. В течение всего времени с момента посадки участок должен оставаться влажным, а ходить по нему нельзя. Спустя 14 дней должны показаться первые зеленые ростки.

Газон из клевера обладает многими преимуществами. К примеру, по нему можно свободно ходить, что очень ценно на приусадебных участках, где бегают дети и домашние животные. Если летом погода часто меняется, периоды тепла регулярно сменяются похолоданиями, это не вредит растениям.

Обратите внимание! По мере отрастания газона его рекомендуется периодически подстригать. Это позволяет поддерживать лужайку в ухоженном и аккуратном состоянии. Подойдет триммер

Подстриженные кустики обычного и клевера с 5 лепестками хорошо восстанавливаются и продолжают не только расти, но и цвести. Такой подход позволяет контролировать посадку, не давая ей бесконтрольно разрастаться. Поскольку клевер отлично размножается самосевом, вскоре ростки его появятся на близлежащих клумбах и грядках

Подойдет триммер. Подстриженные кустики обычного и клевера с 5 лепестками хорошо восстанавливаются и продолжают не только расти, но и цвести. Такой подход позволяет контролировать посадку, не давая ей бесконтрольно разрастаться. Поскольку клевер отлично размножается самосевом, вскоре ростки его появятся на близлежащих клумбах и грядках.

Ботаническое описание, состав элементов

Клевер луговой – представитель бобовых растений (Fabaceae), уже в 14 столетии возделывался в Северной Италии. Как выглядит клевер? Ветвистое растение с вырастающими до полуметра стеблями и листьями тройчатой формы – соединённых вместе трёх пластинок. Отдельные из них – овальной конфигурации, встречаются продолговатые или узкие, с зубчатыми или простыми краями, обратнояйцевидной формы.

Листья черешковые: нижние – на длинных черенках, верхние – на коротких. Имеют прилистники (тонкие и нежные листочки) плёнчатые различной яйцевидной формы.

Цвет листьев – разнообразен от светло и тёмно-зелёного до серо-голубоватого или фиолетового, с яркими вкраплениями на отдельных пластинках.

Клевер луговой обладает развитой корневой системой. Его стержневые корни напоминают форму цилиндра или веретена. Мелкие корневые волоски, пронизывающие верхний слой почвы, в изобилии унизаны мелкими клубеньками, отвечающими за азотное питание растения.

Глубина проникновения главного корня – до двух метров, но основная корневая масса ниже 0,5 м не распространяется.

Цветки клевера небольшого размера, розового или красного цвета, собраны в головчатые соцветия в виде кистей или метёлок. Имеют пятилепестковый венчик в форме мотыля.

Помимо самого крупного верхнего лепестка (паруса), его дополняют два боковых (крылья) и два нижних (в виде лодочки), обычно сросшихся между собой.

Плод – боб кожистого вида, семена яйцевидные желтоватые, мелкие, шаровидной или удлинённой формы, от одного до шести штук, вскрываются в конце сезона.

Период цветения продолжительный, с мая по сентябрь, позволяющий в период вегетации различным полезным природным элементам аккумулироваться в биологической массе клевера. Трава, цветки, корни растения представляют большую кладовую нужных человеку веществ в листочках, соцветиях витамины – А, С, Е, витамин (В1) с рибофлавином (В2). Микроэлементы магния, калия дополняют не менее значимые хрома, железа, в достатке микроэлементов кальция, селена. Присутствуют флавоноиды и органические кислоты, наблюдается содержание каротина, салициловой кислоты, необходимой клетчатки. Отмечается обеспеченность маслами (эфирными и жирными), белками, жирами, содержание дубильных веществ.

Химический состав травы

Трава клевера лугового растет повсеместно. Известна практически каждому. Несмотря на это, лишь немногие применяют её в народной медицине, а ещё меньше людей используют в кулинарии. Она богата полезными веществами, такими как гликозиды, стероиды, кумарины, сапонины. Растение содержит витамины К, В и Е. Насыщено аскорбиновой кислотой. Имеет в составе фенолкарбоновые кислоты, а также дубильные вещества. Содержит хиноны и жирные растительные масла. Ещё в клевере есть каротин, флавоноиды, салициловая кислота и ряд ценных макро- и мироэлементов. Именно богатый химический состав растения относит клевер к лечебным травам и наделяет его массой полезных свойств.

Польза и приготовление лечебного чая из клевера

Полезные свойства чая с клевером заключаются в том, что он повышает иммунную сопротивляемость, помогает бороться с простудой и укрепляет сосуды. Часто дают чай из клевера от кашля детям, малыши пьют его охотнее, чем отвары или настои.

Классический чай из клевера

Для приготовления напитка понадобится:

  • залить кипятком 1 маленькую ложку сухих цветков и листьев,
  • настоять клеверный чай на протяжении 5 минут,
  • пить на протяжении всего дня.

Употребляют полезный клеверный чай не так, как обычный, а маленькими порциями, по несколько глотков за прием.

Чай из клевера с мятой

Чтобы приготовить ароматный тонизирующий напиток, нужно:

  • засыпать в заварочный чайник 5 частей сухого сырья,
  • добавить по 1 части сушеного зверобоя и мяты,
  • залить кипятком и подождать 10 минут.

Пить такой напиток можно обычным способом. Польза чая из красного клевера с мятой в том, что он оказывает расслабляющий эффект и укрепляет иммунитет.

Чай из клевера с орегано

Поклонникам душистых травяных сборов придется по вкусу клеверный чай с орегано. Для приготовления необходимо:

  • засыпать в заварочный чайник 4 части высушенного сырья,
  • добавить по 2 части сухой мяты, зверобоя и листьев смородины,
  • дополнить сбор 1 частью орегано.

Чай заваривают обычным способом и пьют, как укрепляющее и противопростудное средство, при желании подсластив медом.

Способы приема красного клевера

Для лечения воспалительных заболеваний средства на основе клевера могут использоваться как внутрь, так и наружно. Рецепты их приготовления описаны в таблице:

Название
Ингредиенты
Особенности приготовления и применения
Отвар
1 ст. л. соцветий клевера;
250 мл кипятка.

Концентрированный отвар используется для наружного применения, из него делают компрессы, добавляют в лечебные ванны. Хорошо помогает при гнойных язвах, ускоряет регенерацию тканей. Пероральное применение показано при инфекционно-воспалительных патологиях. Соцветия заливают горячей водой, кипятят 3-5 минут. Настаивают на протяжении часа. Принимают по 150 мл 3 раза в день после еды. Для наружного применения на 250 мл воды используют 3 ст. л. цветков.
Настой
2 ст. л. сухих соцветий;
250 мл кипятка.

Растительное сырье заливают кипятком, настаивают в теплом месте 3 часа. Принимают по 100 мл 3 раза в день или по 50 мл 4 раза в сутки. Оказывает отхаркивающий, болеутоляющий эффекты.
Настойка
4 ст. л. высушенных соцветий;
500 мл 40% спирта.

Очищает сосуды, останавливает развитие атеросклероза, купирует головную боль. Помогает при переутомлении, железодефицитной анемии, высоком риске развития раковой опухоли. Можно использовать для полоскания горла. Нельзя применять наружно при наличии открытых ран, шелушении кожи

С осторожностью употребляют средство при гипертонии.Залитые спиртом соцветия настаивают на протяжении 10 дней в теплом месте с умеренным уровнем влажности. Ежедневно взбалтывают

Средство принимают по 1 ч. л. перед едой 3 раза в день.

Сок
свежие соцветия;
листья;
стебли растения.

Растительное сырье пропускают через соковыжималку или мясорубку. В последнем случае полученную массу отжимают через марлевую ткань. Травяной сок принимают по 150 мл 3 раза в сутки. Действие напитка аналогично отварам и концентрированным настоям. В нем содержится весь витаминно-минеральный комплекс, благодаря которому сок укрепляет иммунитет и очищает кровь от токсинов.
Вытяжка эфирных масел
высушенные соцветия;
оливковое масло.

Ингредиенты берут в соотношении 1:2, настаивают 2 недели. Вытяжка применяется наружно для восстановления эластичности кожи, смягчения рогового слоя. Улучшает регенерацию тканей при ожогах, шрамах. Вытяжкой пропитывают марлевую ткань, делают компресс на ночь. Можно добавить до 5 капель в шампунь или крем для лица.
Чай
5 сухих цветков;
0,5 ч. л. чайных листьев;
250 мл горячей воды.

Сырье соединяют и заливают кипятком, настаивают 15 минут. Пьют в течение дня как обыкновенный чай. Суточная норма составляет до 750 мл.
Экстракт
цветы клевера;
вода.

Получают с помощью дистилляций. Соцветия кладут в глубокую кастрюлю заливают водой так, чтобы жидкость возвышалась над растением на 2-3 см. В середине ставят банку с водой, на которой устанавливают миску. В процессе варки в ней будет скапливаться экстракт. Кастрюлю закрывают крышкой, жидкость выпаривают на медленном огне. Крышку придется периодически снимать с кастрюли для охлаждения.

51+ различных видов клевера с названиями, фактами и фотографиями

Клевер также называют трилистником и является членом семейства бобовых или гороховых. Он насчитывает не менее 300 признанных видов клевера. Хотя его чаще всего путают с трилистником, трилистник считается молочным клевером.

Клевер в основном используется в качестве почвопокровного растения для газонов. Но, конечно же, самое распространенное из того, что мы знаем о клевере, — это его связь с удачей.

В частности, мы имеем в виду четырехлистный клевер.Знание этого в конечном итоге привело бы нас к вопросу, а какие же бывают типы клевера? В этом посте мы расскажем об этом и о многом другом, поэтому читайте дальше.

Что является признаком клевера?

Как правило, клевер ассоциируется с удачей или удачей. В частности, клевер, обозначающий это, будет четырехлистным клевером. Говорят, что каждый лист представляет разные вещи.

Первый лист означает веру, второй — надежду, третий — любовь, а четвертый — удачу.В редких случаях встречается даже семилистный клевер. Хотя листьям 5, 6 и 7 пока не придается никакой символики, считается, что их редкость является признаком огромной удачи и изобилия.

Похожие : 33+ редких цветов, которые вы, вероятно, никогда не видели

Какой клевер лучше всего подходит для газонов?

Клевер считается одним из лучших газонных покрытий. Это более экономично по сравнению с травой, поскольку требует меньше всего: воды, удобрений, гербицидов, прополки и многого другого.

Лучшим типом клевера для покрытия газона будет чистый клевер или белый клевер, используемый для участков с малой или средней проходимостью, и газон со смешанной травой и клевером, который идеально подходит для участков с интенсивным пешеходным движением, например, на футбольных полях.

Значение и символика клевера

Клевер – одно из самых символичных растений на Западе. Известно, что в зависимости от количества листьев клевер представляет веру, любовь, надежду и удачу . Он также означает славу, изобилие и здоровье.Благосклонность четырехлистного клевера очевидна в разных культурах и традициях.

В христианских преданиях четырехлистный клевер считается последним кусочком Эдема, который Ева тайно вынесла из сада после того, как они были изгнаны. Говорят, что из-за редкости четырехлистного клевера благословение рая. В христианской вере число четыре является мужским символом, поскольку оно относится к четырем углам креста.

В средние века и в кельтских традициях любой, кто носит четырехлистный клевер, получил дар зрения или способность видеть фей и затаившееся зло.Наличие четырехлистного клевера будет означать, что вы можете охранять или защищать себя от зла. Сила троек и других чисел также проявилась в это время.

Для ирландцев, у которых клевер в основном ассоциируется с тех пор, как он стал символом их святого покровителя Святого Патрика, трехлистный клевер или трилистник означает святую троицу. Рассказывают, что Святой Патрик использовал трилистник в евангелизации святой троицы в Ирландии.

Однолетний клевер

Этот вид клевера используется в качестве органического средства для поврежденных пастбищ или сенокосов.Однолетние клеверы лучше фиксируют азот и имеют более высокие кормовые качества по сравнению с многолетними гвоздиками.

А так как клевер однолетний отмирает ежегодно, использование гербицидов и обработка почвы сокращается. Тем более, что однолетние клеверы имеют более крепкие стержневые корни, они создают больше проходов для воды и воздуха и лучше сохраняют влагу даже без мульчирования. Известными однолетними клеверами являются: стрелолистный, шаровидный, берсеемный, малиновый, розовый и подземный.

Многолетний клевер

Многолетний клевер более популярен, чем однолетний, из-за его общего влияния на качество пастбищ, которые он производит.

Во-первых, многолетники снижают потребность в азоте и эффективны в противодействии некоторым почвенным химическим веществам.

Они также известны тем, что увеличивают содержание сырого протеина на пастбищах, что делает их хорошим выбором в качестве корма для скота. Известными многолетними клеверами являются белый и красный клевер.

Типы листьев клевера

Существует три типа листьев клевера: трехлистный клевер, четырехлистный клевер и пятилистный клевер.

Трехлистный клевер также известен как трилистник и ассоциируется с Св.Патрик.

Четырехлистный клевер очень редок, и вероятность его обнаружения составляет 1:100 000.

Четырехлистный клевер вызывается мутацией трехлистного клевера, в основном вызванной экологическими или генетическими причинами.

Хотя пятилистный клевер не редкость, в основном он встречается в дикой природе. Клевер, используемый в качестве газонного покрытия, обычно бывает трехлистным.

51 Виды клевера

1. Красный клевер (Trifolium pratense)

Этот кормовой клевер любит прохладную и влажную весну, которая после сбора урожая дает 100 фунтов азота на акр.Любит влагоудерживающие почвы, щелочные почвы с высоким содержанием кальция. Это самый простой клевер для посева, и он обычно смешивается с другими кормовыми культурами.

2. Клевер белый (Trifolium repens)

Это известное пастбищное многолетнее растение, известное своей способностью переносить широкий спектр типов почв. Ему нужен только нейтральный pH и менее соленая почва.

Лучшее время для прорастания белого клевера – весна или когда температура приносит много влаги.Он бывает ладино, луизианского белого, голландского клевера или английских диких видов.

3. Клевер малиновый (Trifolium incarnatum)

Широко используется в качестве кормового покрова или естественного удобрения для опылителей. Это зимний однолетник с высокими прямостоячими стеблями и более крупными семенами по сравнению с другими видами клевера. Обладает высокой теневыносливостью или для ранневесеннего посева.

4. Клевер алсике (Trifolium hybridum)

Как и люцерна, клевер алсике является известным пастбищным растением.В естественных условиях прорастает на обочинах дорог или на влажных полях. Он известен своей высокой питательной ценностью для домашнего скота. У него розовые и белые цветочные головки, которые после опыления становятся коричневыми. Он поздно растет, и его часто путают с красным клевером.

5. Клевер малый (трилистник малый, Trifolium dubium)

Это озимый однолетний клевер с уникальным восходящим габитусом. Он самосевной и ценится на пастбищах, поскольку дает высококачественные корма, хотя и имеет относительно небольшой размер.Он растет в колтунах и является настоящим выжившим, способным фиксировать и регулировать уровень азота.

6. Клевер египетский (Trifolium alexandrinum)

Также называемый клевером берсем, он считается самой важной озимой кормовой культурой в Азии. Его выращивают на орошаемых полях, как в Древнем Египте и Индии.

Это яровой и озимый однолетник, выращиваемый во всем мире в качестве зимнего корма или сидеральных культур. Обычно его выращивают перед летними овощами и хлопком.Он морозостоек и засухоустойчив, его обрезают два-три раза в год из-за прикорневых стеблей.

7. Клевер подземный (Trifolium subterraneum)

Помимо того, что этот тип клевера является низкорослым, он также является самосевным, что делает его функциональным газоном и кормовым укрытием, особенно в районах, где орошение недоступно. Помимо этого, он еще и засухоустойчив.

Он получил свое название из-за волосков, покрывающих его розовые цветы, цветущие с июня по сентябрь.Его выращивают на сухих лугах, в прибрежных районах или на песчаных почвах.

Это трехлистный клевер, но его листья относительно меньше, чем у других. Его пуховые волосы, напоминающие заячью лапу, являются его самой отличительной чертой. В настоящее время широко культивируется как кормовая культура для скота.

9. Клевер красноперый/клевер красный перистый (Trifolium rubens)

Это многолетний клевер с куртинами. Он также уникален своими крупными рубиново-красными цветами, которые цветут все лето.Он используется в качестве покрытия для газонов и очень привлекателен для пчел. Он любит влажную и хорошо дренированную почву. Для более пышного цветения требуется обрезка цветков после цветения. Он процветает на полном солнце до полутени.

10. Клевер с низким содержанием хмеля (Trifolium campestre, hop trefoil)

Обладает кустистым видом с красновато-зелеными раскидистыми стеблями. У него яйцевидные, безволосые, тройные листья с белыми прожилками. Летом цветет желтыми цветами со слегка зеленым центром.

Он хорошо растет в местах с интенсивным движением и естественным образом цветет на заброшенных полях, пастбищах и обочинах дорог.Он любит полное или частичное солнце и влажные суглинистые почвы.

11. Клевер большой хмель/клевер золотистый (Trifolium aureum, трилистник большой)

Это однолетний или двулетний клевер с короткими листовидными стеблями. В природе растет по обочинам дорог, лесным опушкам и на пастбищах. Цветет желтыми цветами с июля по август. Помимо того, что это кормовая культура, он также считается медоносом, потому что привлекает в первую очередь пчел.

12. Клевер сибирский (Trifolium lupinaster)

Клевер многолетний, растет на высоте 1 м.8 футов. Это самосев и цветет красивыми темно-розовыми цветами с июля по октябрь. Он будет хорошо расти в легких песках, суглинках и тяжелых глинах.

Преимущество этого растения в том, что оно может выжить и в почве с недостаточным питанием. Он может расти только на полном или частичном солнце. Это важное растение, потому что его клубеньки на корнях фиксируют уровень азота в почве.

13. Зигзагообразный клевер (Trifolium medium)

Произрастает в Финляндии и является корневищным многолетним растением.У него прямостоячий, менее опушенный стебель и высота 1,5 фута. У него длинные булавковидные темно-розовые лепестки с беловатым основанием.

Цветет с июня по август. Местом его обитания являются берега рек, пустыри, опушки лесов и обочины дорог. Является важной кормовой культурой и медоносом для пчел и некоторых видов бабочек.

14. Клевер буйволиный (Trifolium stoloniferum)

Он называется ползучим, потому что у этого многолетнего клевера есть столоны или побеги, которые отходят от основания стебля и укореняются в другом месте.

У него нежные белые цветы, а его средой обитания могут быть нарушенные луга или нарушенные места, где днем ​​много тени.

Он был внесен в список находящихся под угрозой исчезновения наряду с уменьшением количества пасущихся бизонов, поскольку он был любимой кормовой культурой для этого конкретного скота.

15. Клевер коровий/клевер прибрежный (Trifolium wormskioldii)

Это многолетнее бобовое растение, известное своей матовой формой. Его листочки щетинистые или зубчатые.Цветет красивыми, розово-белыми, шаровидными цветками, похожими на маленькие ромашки. Его среда обитания включает дубовые леса, субальпийские леса и влажные луга.

Помимо того, что это кормовая культура, она традиционно используется группами коренных американцев в качестве приправы, которую обычно готовят на пару или варят с рыбой. Иногда его также едят в сыром виде. Это также ниша западной облачной бабочки.

16. Клевер горный (Trifolium montanum)

Это многолетнее травянистое растение из семейства гороховых, вырастающее до 2 футов в высоту на прямостоячем пушистом стебле.Цветет мелкими желтовато-белыми цветками с июня по июль. Его листочки имеют пронзительную форму с зубчатыми краями и опушенной нижней стороной. Его места обитания — скалистые обнажения, берега рек и сухие луга. Он используется в качестве газонного покрытия, поскольку он распространяется с большим трафиком.

17. Чилийский клевер/клевер двуголовый (Trifolium macraei)

Он получил свое название из-за того, что он эндемичен вдоль побережья Южной Америки. Он процветает в нарушенных местах и ​​песчаных дюнах. Считается однолетним растением прямостоячей формы.

У него овальные листочки и две круглые цветочные головки, отсюда и другое название. Его розовато-белые цветки покрыты опушенными щетинками. Он может расти в районах с низкой влажностью и используется в качестве почвопокровного растения.

Родом из западной части Северной Америки, произрастает на лугах, во влажной среде, включая нарушенные места обитания. Это однолетнее травянистое растение прямостоячей формы с голыми стеблями.

Его листочки яйцевидно-зубчатые, с опушенными розовато-фиолетовыми цветками, распускающимися поникшим образом.

Тогда и сейчас предгорный клевер используется в качестве ингредиента во многих кухнях коренных американцев. Также используется как кормовая культура в фермерских хозяйствах и на пастбищах.

19. Клевер пурпурно-шаровидный (Trifolium alpestre)

Также называемый клевером совиной головы, этот клевер образует маты в альпийских лугах. Это травянистое многолетнее растение с прямостоячим одеревеневшим стеблем. Цветет пурпурными цветами с мая по август. Он используется в качестве почвопокровного покрытия для обширных полей, так как хорошо удерживает азот для растительности.

20. Клевер альпийский (Trifolium alpinum)

Он назван так потому, что произрастает в Альпах. Этот многолетний клевер имеет заметный крупный стержневой корень, короткие стебли и листочки длиной до 5 см. Он также уникален своими пинг-красно-фиолетовыми ароматными цветами.

Обычно растет на кислых почвах в субальпийском и альпийском климате. Он считается важным кормовым растением для скота и помогает стабилизировать плотность почвы в местах с высокой эрозией.

21. Клевер узколистный малиновый (Trifolium angustifolium)

Однолетнее растение прямостоячей формы, произрастающее в Африке и Азии. У него узкие, пронзительные листочки с щетиной на конце. Он уникален своими цилиндрическими колючими цветами бледно-розового и зеленого цветов.

Когда растение высохнет, оно станет коричневым, а шипы превратятся в жесткие щетинки. Он очень напоминает одуванчики, обычно растущие на пастбищах.

22. Клевер розовый (Trifolium hirtum)

Однолетний самосевной клевер, растет осенью, зимой и весной.Несмотря на то, что он адаптируется к различным типам почвы, лучше всего он будет расти на легких. Он также чувствителен к стрижке или интенсивному выпасу скота и поэтому обычно смешивается с подземным клевером.

23. Клевер узловатый (Trifolium striatum)

Его также называют мягким клевером, похожим на земляничный и обратным клевером. Это короткий клевер с волосатыми стеблями-листочками. Цветет розовыми цветами с мая по июль. Общий вид растения иногда прямостоячий, а иногда опущенный или вздутый.Он растет на влажных, хорошо дренированных почвах.

24. Клевер клубненосный (Trifolium glomeratum)

Он так называется, потому что его цветочные головки иногда имеют привычку собираться вместе. Растет в вертикальном или лежачем положении на максимальной высоте 2 фута.

Цветет крошечными розовато-белыми цветками в 3-10 шаровидных соцветиях. В отличие от всех клеверов, у него есть зеленые, вышитые чашелистики внутри цветочных головок.

25. Эффектный индийский клевер/двулистный клевер (Trifolium amoenum)

В настоящее время он отнесен к категории находящихся под угрозой исчезновения однолетних трав, произрастающих на пастбищах в районе залива в Сан-Франциско.Он считается полевым растением, растет прямо и хорошо растет на тяжелых глинистых почвах. У него шаровидный пурпурный цветок с белыми кончиками. Используется как почвопокровное для озеленения и на пастбищах.

26. Мелкий белый клевер (Trifolium nigrescens)

Микроклевер, как и дикий белый клевер, обладает мощной способностью фиксировать атмосферный азот, что обеспечивает их выживание и близлежащую растительность. Имеет ползучий рост с небольшими и средними листочками.Обычно они используются для интенсивного выпаса скота, особенно в качестве кормовых культур для овец и крупного рогатого скота.

27. Клевер длинностебельный (Trifolium longipes)

Это самосевное многолетнее травянистое растение, уникальное своими широкими листьями и фиолетово-бело-розовыми, похожими на маргаритки, цветами на длинных стеблях. У него 2-5 голых листочков яйцевидной формы. Иногда используется для зеленого компостирования и как известный медонос. Он родом из Северной Америки.

28. Клевер обыкновенный/клевер кислый (Trifolium fucatum)

Помимо эффектного цветения, этот клевер также съедобен.Это однолетний клевер, растущий прямо на высоте 1 фута и имеющий форму насыпи.

В настоящее время его чаще культивируют как контейнерное растение из-за его привлекательных цветков бело-розово-фиолетового оттенка с черными кончиками с апреля по июнь. Во многих этнографиях он упоминается как съедобное растение, которое можно есть в сыром виде.

29. Клевер остролистный/клевер тонкий (Trifolium gracilentum)

Это однолетний клевер, уникальный своим привлекательным цветением розовых лепестков с темно-фиолетовыми отметинами с весны до лета.

Произрастает в прибрежных районах и пустынях Тихоокеанского Северо-Запада и Калифорнии. Он хорошо растет на песчаных, гравийных и змеевидных почвах.

Имеет вертикальную форму высотой 2 фута. Он выживает на полном солнце и устойчив к засухе. Это важная бабочка и медонос.

30. Клевер чашечный/чашечный (Trifolium cyathiferum)

Это низкорослое однолетнее растение, произрастающее в западной части Северной Америки. Говорят, что везде, где появляется кошачий клевер, между ними находится чашечный клевер.

Он получил свое название из-за собранных в гроздь желтых цветков с розовыми кончиками, образующих форму чаши или миски. Как и красный клевер, его часто сушат как чай и используют в медицинских целях, но обычно его используют в качестве кормового растения.

31. Клевер-мешок/клевер бедности (Trifolium depauperatum)

Этот клевер, также называемый клевером-мешком, обычно встречается в смешанных тропических лесах и прибрежных прериях.

Это небольшой однолетний клевер прямостоячей формы. Его листочки лопастные, гладкие, зубчатые или с тупыми кончиками.Его цветы уникальны своим бордовым цветом, который становится похожим на сгруппированные воздушные шары по мере развития плодов.

32. Клевер ранчерия (Trifolium albopurpureum)

Это модное растение для выращивания в контейнерах благодаря своим крупным бело-фиолетовым цветам, цветущим всю весну.

Это однолетний самосевной клевер, произрастающий в Калифорнии. Его также можно выращивать как кормовое растение благодаря его способности фиксировать уровень азота. Это также известный фотоавтотроф, поэтому он подходит для производства биогаза.

33. Клевер белоперый (Trifolium variegatum)

Его можно выращивать как однолетнее или многолетнее растение. Имеет прямостоячую форму с уникальными мясистыми и безволосыми листочками.

Листья неправильной формы, иногда с зубчатыми краями. Он поставляется с элегантным цветком красного и бордового цветов с белыми краями и щетинистыми кончиками.

34. Клевер мелкоголовчатый (Trifolium microcephalum)

Это небольшой однолетний полевой цветок прямостоячей формы высотой 10-70 см.Его листочки яйцевидные, зубчатые, с нижней стороны опушенные. Цветет розово-зелеными мохнатыми цветками шаровидной или треугольной формы. Его естественная среда обитания — песчаные берега рек, влажные склоны холмов и луга.

35. Западный клевер (Trifolium occidentale)

Его часто путают с белым клевером, потому что у него похожие цветы, и он хорошо растет в песчаных дюнах и обнажениях скал. Но в отличие от белого клевера западный клевер рано зацветает и имеет более компактную форму. Его листочки имеют сине-зеленый цвет и непрозрачный характер.

36. Клевер крупноголовый (Trifolium macrocephalum)

Это самосевное многолетнее травянистое растение, места обитания которого включают редколесья и сосновые леса. У него опушенные листочки и прямостоячая форма.

У него 5-9 листочков и яйцевидный, нежный на вид белый цветок с розовыми отметинами. Цветки имеют щетинки и покрыты шерстью. Сейчас их выращивают как контейнерные растения.

37. Клевер узколистный/пинольный клевер (Trifolium bifidum)

Это однолетнее растение, произрастающее во всей Калифорнии.Растет на открытых лугах прямостоячей, но раскидистой формой. Он слегка опушенный по текстуре, состоит из листочков яйцевидной формы с зазубринами на кончиках, отсюда и название. У него привлекательные желто-розово-фиолетовые цветки, покрытые щетинками, поникающие по мере взросления.

38. Клевер липкий (Trifolium obtusiflorum)

Обычно растет на нарушенных участках, включая болота и берега ручьев. Это однолетнее самосевное растение, растущее в прямостоячей форме. Он волосатый и липкий по текстуре.Его листочки яйцевидные, но заостренные и зубчатые на всем протяжении. Цветет розово-фиолетовыми щетинистыми цветками с белыми кончиками.

39. Клевер лесной/клевер пивовара (Trifolium breweri)

Произрастает в прибрежных сосновых лесах и в смешанных вечнозеленых лесах. Он используется в качестве покрытия для газонов, так как растет в плотной матовой форме. Они особенно используются в космополитической обстановке. У него опушенные листочки, зонтиковидные цветы от желтого до красно-розового цвета.

40. Клевер малоцветковый (Trifolium oliganthum)

Это однолетний самосевной клевер, растущий в прямостоячей форме.Имеет зубчатые листочки неправильной формы. У него растут двуглавые цветы зеленого цвета с темно-фиолетовыми отметинами. У него также есть длинные и тонкие стебли от темно-фиолетового до бордового цвета с прицветниками у основания. Используется в травосмесях в качестве газонного покрытия.

41. Клевер монтерейский (Trifolium trichocalyx)

Сейчас он внесен в список находящихся под угрозой исчезновения видов растений в Калифорнии. Это однолетний, самосевной, широко ветвящийся клевер. Он используется в качестве почвопокровного покрова для сельскохозяйственных угодий, а также коммерческих и жилых земель.Растет вертикально со сложными зубчатыми листьями с зазубринами на концах.

42. Клевер боландера/зонтичный клевер (Trifolium bolanderi)

Это многолетнее растение произрастает в Калифорнии и относится к категории редких или находящихся под угрозой исчезновения видов растений. Растет куртинами, с голыми листочками и прямостоячими стеблями. Его листья яйцевидные и зубчатые, образующие у основания одревесневающие стебли. Его цветки черного цвета с розовыми отметинами и растут поникшими.

43.Клевер наперстковый (Trifolium microdon)

Это однолетний самосевной клевер, растущий в прямостоячей форме с волосками по всей поверхности. У него яйцевидные и зубчатые листочки с зазубринами на концах. У него растут маленькие белые чашевидные цветы с прицветниками, окружающими цветочные головки.

44. Клевер бородатый (Trifolium barbigerum)

Он произрастает на центральном побережье Калифорнии как в районах с интенсивным движением, так и на пастбищах. Это однолетний голый клевер. У него овальные листочки различной формы с зазубринами на концах.Его фиолетовые и белые цветы покрыты щетиной.

45. Пятилистный клевер/клевер Андерсона (Trifolium andersonii)

Он произрастает в районе Большого бассейна США, примечательные виды которого произрастают в альпийских лесах. Это многолетнее травянистое растение без стеблей, растущее насыпями, похожими на подушки. У него 3-7 пушистых, длинных и серебристых листьев и двуцветные опушенные/щетинистые розово-фиолетовые цветки.

46. Клевер Санта-Крус (Trifolium buckwestiorum)

Это редкий вид клевера, встречающийся в Калифорнии.Он не может быть таким эндемичным, как другие виды клевера, потому что его легко потревожить и он чувствителен к интенсивному трафику. Однако его используют в качестве кормовой культуры на полях. У него безволосый красноватый стебель, вертикальная форма и чашевидные цветы.

47. Клевер мохнатый/волосатый (Trifolium eriocephalum)

Это многолетний самосев, мохнатый и прямостоячий клевер. У него три листочка и узкие прикорневые листья. Он также имеет округлые, розовые или желтые цветы. Его среда обитания включает влажные луга и субальпийские леса.

48. Клевер остролистный (Trifoliumgymnocarpon)

Корневищный клевер стелющийся, раскидистый, образующий куртины. У него яйцевидные зубчатые листья и желтые чашевидные цветки. Это полезно для многих сельскохозяйственных угодий, поскольку убивает инвазивные васильки.

49. Каньонный клевер/клевер Хауэлла (Trifolium howellii)

Это многолетнее растение произрастает в Калифорнии и Орегоне. Его среда обитания включает берега ручьев и болота.У него безволосые яйцевидные листочки и продолговатые поникающие цветки.

50. Клевер горный ковровый (Trifolium monanthum)

Это низкорослый однолетний клевер, гнездящийся в густых зарослях сосновых лесов. У него пушистые стебли и стебли. Имеет листовки и прикорневые листья. Его белые, похожие на лилии цветы включены в листья.

51. Клевер Беквита (Trifolium beckwithii)

Его естественная среда обитания включает леса желтой сосны и красной ели. Он растет в вертикальной форме и уникален своими одиночными листьями на длинном стебле, а прикорневые листья слипаются у основания.У него поникающие цветки розового и фиолетового цветов.

Заключение

В заключение скажу, что клевер очень полезен. В основном ассоциируя его с удачей и удачей, мы упускаем из виду, а иногда и шокируемся тем, что клевер выращивают для покрытия газонов и улучшения качества пастбищ.

И если бы мы знали случайно, мы могли бы не знать, что существует более 300 видов клевера с особыми особенностями роста и функциями.

Теперь, когда мы знаем все самое важное о видах клевера, будет правильно представить это растение в другом свете.

Ссылки:

Авторы изображений:

  • https://www.flickr.com/photos/eastbaywilds/36282/
  • ? 0000+0000+0611+0128
  • https://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+1207+1127
  • https://www.flickr.com/photos/[email protected]/ 34619310826/
  • https://plants.usda.gov/java/largeImage?imageID=trgrp_002_ahp.tif
  • https://calphotos.berkley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+0715+2207
  • https://www.calflora.org/cgi-bin/species_query.cgi?where-taxon=Trifolium+variegatum
  • https:// en.wikipedia.org/wiki/Trifolium_occidentale
  • https://www.flickr.com/photos/eastbaywilds/4555179801
  • https://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+0709+ 0160
  • https://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+0611+1770
  • https://www.calflora.org/cgi-bin/species_query.cgi?where-calrecnum=8061
  • https://www.flickr.com/photos/[email protected]/5743174464
  • https://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+0306+ 0807
  • https://www.calflora.org/cgi-bin/species_query.cgi?where-calrecnum=10430
  • https://www.calflora.org/cgi-bin/species_query.cgi?where-calrecnum= 8082
  • https://www.americansouthwest.net/plants/wildflowers/trifolium-monanthum.html
  • https://plants.usda.gov/java/largeImage?imageID=trbe2_005_ahp.tif

Белый клевер | Департамент охраны природы штата Миссури

Белый клевер агрессивно распространяется своими ползучими стеблями. Его часто считают сорняком на газонах и в садах, а в некоторых штатах США он был объявлен инвазивным растением. Не рекомендуется для посадки.

Во всем мире белый клевер может быть самым важным пастбищным растением в регионах с умеренным климатом. Он был завезен на этот континент так рано и стал настолько широко выращиваться в Северной Америке, что коренные американцы называли его «травой для ног белого человека».Он был широко распространен на этом континенте к середине 1700-х годов.

Белый клевер, как и другие представители семейства бобовых, имеет корневые клубеньки, которые могут преобразовывать атмосферный азот в форму, которую растения могут использовать в качестве удобрения. Это означает, что его можно использовать в качестве покровной культуры, сидерата, сопутствующего растения, почвопокровного покрова для газонов и т. д., особенно на бедных почвах.

Белый клевер является важным источником меда. Медоносная пчела, как и белый клевер, родом из Евразии, а не из Северной Америки.

Можно ли есть белый клевер? По-видимому, листья считаются пищей для выживания, но они не считаются вкусными и их нелегко переваривать в сыром виде; тщательное кипячение кажется предпочтительным способом приготовления зелени. Люди иногда грызут свежие цветочные головки или используют их для приготовления чая.

Иногда вы можете встретить белый клевер с листьями с 4 или 5 листочками вместо 3. Это редкие аномалии развития, поражающие отдельные листья растений, в противном случае имеющих 3 листочка на листе.Четырехлистный клевер имеет очень долгую историю как символ удачи.

Так называемый четырехлистный клевер, выращиваемый для продажи, не относится к клеверу настоящему. Одним из них на самом деле является водный папоротник, называемый водяным клевером или перечным растением ( Marsilea quadrifolia ). Это уроженец Европы, который был завезен в Северную Америку и встречается в Миссури. Все его листья имеют четыре листочка; растет на илистом дне прудов и озер; и листья иногда появляются над поверхностью.Иногда его выращивают как аквариумное растение.

Есть несколько видов щавеля ( Oxalis spp.), которые часто продаются как трилистники. Трилистник пурпурнолистный или трилистник ложный ( O. triangularis ), южноамериканский вид, является популярным комнатным растением. Другой щавель, называемый железным крестом, розовым трилистником или четырехлистным клевером, является мексиканским видом ( O. deppei , также называемый O. tetraphylla ). Его часто продают флористы как разновидность четырехлистного клевера.Самый известный щавель в Миссури — это щавель желтый или кислая трава ( O. stricta ), небольшое местное растение с желтыми цветками, обычно встречающееся на газонах и в садах.

На протяжении веков типичный тройной лист клевера (трилистник) использовался как символ триединства концепции христианской Троицы (Отца, Сына и Святого Духа). Ищите стилизованные трилистники в витражах и других архитектурных украшениях старых церквей.

Как собрать красный клевер [и высушить его для настоев, чая и многого другого!]

Красный клевер, или Trifolium pratense, представляет собой растение семейства бобовых (Fabaceae), которое используется в лечебных целях в травничестве.

Если вы хотите использовать красный клевер в качестве питательного настоя, из-за содержания в нем фитоэстрогенов или из-за его способности очищать кровь, вы, возможно, захотите в конечном итоге собрать свою собственную траву.

Красный клевер может быть относительно дорогим, поэтому, если у вас есть место, где вы можете собрать свой собственный, это может быть очень полезным для вас.

Тем не менее, красный клевер склонен к развитию плесени, поэтому его сушка и правильное хранение могут быть сложными.

Outdoor Happens поддерживается считывателем.Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Нажмите, чтобы узнать больше

К счастью, есть несколько полезных приемов , которые помогут вам собирать и хранить красный клевер наилучшего качества.

Найти безопасное место для сбора из

«Trifolium pratense Haust2» от Macleay Grass Man находится под лицензией CC BY 2.0.

Первое, что вам нужно сделать, это найти безопасное место, где растет красный клевер.

Любой сбор дикорастущих трав должен происходить на расстоянии не менее 10 футов от дорог, поскольку выхлопные газы автомобилей являются источником загрязнения.

Кроме того, вы должны убедиться, что участок не был опрыскан пестицидами или гербицидами. Чтобы понять это, вам действительно нужно немного здравого смысла.

Если использовались гербициды , вы, вероятно, увидите мертвые или очень болезненные растения или область, на которой мало что растет, кроме травы.

Что касается пестицидов , то пчелы и бабочки чрезвычайно чувствительны к ним, поэтому, если вы видите много пчел и бабочек, радостно порхающих на поле красного клевера, вам, вероятно, безопасно собирать их.

Идентификация красного клевера

«Trifolium pratense» Энн Уорнер находится под лицензией CC BY-SA 2.0.

Конечно, вам нужно убедиться, что у вас есть правильное растение. Вы, наверное, знаете, как выглядят предательские розово-фиолетовые цветки красного клевера. Но на всякий случай проверьте, правильно ли вы его идентифицировали.

Красный клевер имеет типичный для клевера трехлистный рисунок, но, в отличие от белого клевера, на каждом листе вы увидите белую букву «V» .

Благодаря этому можно идентифицировать красный клевер до того, как он зацветет, что может быть удобно, если вы хотите разведать место сбора.

Учитывайте время

После того, как вы нашли место для сбора красного клевера, необходимо учитывать время. Здесь играет роль и время суток, и время года.

Цветки красного клевера будут слаще на вкус , если их собрать весной или летом, а не осенью.

Как правило, лучшее время для сбора любых трав поздним утром , после того как высохнет роса.

Не хочется собирать красный клевер сразу после дождя, но и не стоит собирать растения во время засухи.Идеальное время для сбора красного клевера – через несколько дней после дождя, когда растения сухие.

Выберите правильный контейнер для сбора

Вам нужно подумать о том, какой контейнер вы собираетесь использовать для сбора красного клевера. Поскольку эта конкретная трава очень склонна к развитию плесени, лучше не использовать пластик.

Тканевый мешок помогает впитывать излишнюю влагу и отлично подходит для сбора растений.

Очень просто сделать сумку для сбора растений из старой футболки.Все, что вам нужно сделать, это вырезать горловину футболки и отрезать рукава, сделав надрезы внутри швов.

Затем выверните все наизнанку и прострочите шов по низу. Переверните его на лицевую сторону, и у вас получится тканевый мешок с ручками.

Выбирайте здоровые растения

«Файл: Bombus ветеранус — Trifolium pratense — Keila.jpg» Ивара Лейдуса находится под лицензией CC BY-SA 4.0.

Когда вы собираете красный клевер, избегайте срывать болезненные на вид растения. Вы должны выбирать только самые свежие, ярко окрашенные цветы, избегая засохших и коричневых цветов или тех, на которых растет плесень.

Как правило, часть красного клевера, используемая в траволечении, представляет собой цветок с прикрепленными листовыми прицветниками. Тем не менее, может быть хорошей идеей включить хотя бы часть стебля.

Любые полезные компоненты, которые содержатся в цветке растения, поступают из стебля, и исследование показало, что стебли красного клевера содержат фитоэстрогенов в восемь раз больше, чем цветки. Включаете ли вы стебли, зависит от вас.

Когда вы собираете какое-либо растение, убедитесь, что вы собрали меньше половины того, что есть.Красный клевер считается сорняком и не является исчезающим растением, но вы не хотите со временем опустошать популяции растений.

Также не забывайте, что вы делитесь клевером с пчелами.

Сушка красного клевера

После того, как вы соберете мешок красного клевера, вы захотите высушить его для использования в чае и настоях. Для этого можно использовать сушильные экраны или электрическую сушилку для пищевых продуктов.

Если вы используете сушильные экраны , убедитесь, что цветы получают хорошую циркуляцию воздуха, а день стоит теплый, солнечный.

Электрический дегидратор для пищевых продуктов (это просто потрясающе) можно использовать для быстрой сушки трав. Если вы собрали много растительного материала, возможно, вам придется сушить его партиями, если вы используете дегидратор.

Будьте осторожны, не оставляйте травы в дегидраторе слишком долго после того, как они высохнут. Часто проверяйте их.

Возможно, вам не захочется сушить весь красный клевер. Свежие цветки можно есть в салатах или готовить с ними, а если вы собираетесь приготовить настойку из красного клевера, вы, вероятно, будете использовать свежее растение.

После того, как вы высушите красный клевер, обязательно пометьте контейнер, в котором вы его храните, датой сбора урожая.

Было бы идеально использовать его в течение года, хотя он, вероятно, сохранит достаточную эффективность в течение трех лет. Сушеные травы точно не портятся, пока остаются сухими, но они могут потерять большую часть своей эффективности, если хранятся слишком долго.

Настой красного клевера

Высушенные цветки красного клевера можно добавлять в чайные смеси или делать настои.

Для приготовления настоя красного клевера:

  1. Взвесьте унцию цветков красного клевера
  2. Положите его в литровую банку.
  3. Наполните банку кипятком
  4. Накройте крышкой и настаивайте не менее двух часов, хотя вы также можете оставить настояться на ночь.

Просто приготовьте вечером и выпейте утром.

Если вам нравится делать травяные мази, из красного клевера можно сделать мазь, которая полезна для лечения экземы и других зудящих кожных заболеваний.

Теперь вы знаете, как сорвать красный клевер. Может потребоваться некоторая практика, чтобы сделать это правильно, но со временем вы обнаружите, что ваш красный клевер более высокого качества, чем тот, который вы купили бы.

Желтый щавель против клевера (в чем разница?) – Redemption Permaculture

Из-за того, что в определенное время года они очень похожи, желтый щавель и клевер часто путают друг с другом. В то время как клевер часто считается полезным растением, фиксирующим азот, желтый щавель является надоедливым упрямым сорняком.Так в чем же между ними разница и как узнать, какой из них растет в вашем саду? Слева: желтый щавель справа: белый клевер

Желтый кислица — это сорняк, характеризующийся сердцевидными листьями и ярко-желтыми цветами. , и похожие на окру стручки, которые разбрасывают семена далеко от растения. Клевер, с другой стороны, имеет округлые листья и густые красные или белые цветы и может принести пользу садам и домашнему скоту.

В оставшейся части этой статьи будут обсуждаться характеристики каждого растения, как определить, с каким из них вы имеете дело, качества каждого из них и как решить, нужно ли это растение для вашей собственности или нет.

Что такое желтый щавель?

Считается, что это растение родом из Северной Америки. Его научное название — Oxalis stricta , но он также широко известен как щавель или кислица обыкновенная желтая. Вот несколько кратких фактов о желтом щавеле.

  • Многолетник или однолетник: Многолетник
  • Высота : До одного фута
  • Время цветения: С марта по октябрь
  • Ed0 токсичны, когда все части токсичны потребляется в больших количествах и может быть опасным при наличии определенных заболеваний.
  • Скорость роста: Плодородный
Щавель

Несмотря на то, что желтый щавель дает красивые цветы, в большинстве садов он не приветствуется. Семенные коробочки растения распространяются далеко и широко, что позволяет ему быстро захватывать грядки и газоны.

Также токсичен при употреблении в больших количествах. Oxalis, родовое название растения, происходит от греческого слова oxys, что означает «кислый». Он может вызвать расстройство желудка при употреблении в больших количествах как у людей, так и у животных, поэтому важно есть его экономно и не допускать, чтобы животные слишком много кормились им.

Что такое C​lover?

Щавель желтый часто путают с клевером, потому что они имеют схожую структуру листьев. Однако клевер – это совсем другое растение. Двумя основными видами клевера являются белый ( Trifolium repens ) и красный ( Trifolium pratense ). Эти названия происходят от цвета цветка, который производит растение. Вот несколько фактов о клевере.

  • Многолетник или однолетник: Многолетник
  • Высота: До одного фута
  • Время цветения: С мая по октябрь
  • Токсично: быть умеренно токсичным
  • Скорость роста: Плодовитый
Белый и красный клевер

По данным The University of Georgia Extension, клевер считается азотфиксирующим растением.Это означает, что растение помогает сделать атмосферный азот доступным для почвы, делая ее более плодородной. Окружающие растения извлекают выгоду из этого характерного клевера, что делает клевер отличным компаньоном для трав и других азотолюбивых растений.

Клевер также является отличным кормом для скота. Животные едят только листья и цветы, нанося меньше вреда растениям и ускоряя отрастание. Это также может удерживать животных от употребления в пищу других токсичных трав; домашний скот предпочитает сладкий вкус клевера, поэтому он будет есть менее токсичные растения.

Потенциальные преимущества желтого щавеля

Хотя многие садоводы рассматривают щавель как проблемное растение, мы также должны знать о некоторых потенциальных преимуществах желтого щавеля.

Все растение желтого щавеля съедобно в небольших количествах. Его часто используют для приготовления чая или добавляют в супы и салаты. Однако желтый щавель не следует употреблять, если у человека есть проблемы с почками или некоторые проблемы с воспалением суставов.

Щавелевая кислота, содержащаяся в желтом щавеле, может быть токсичной при употреблении в больших количествах, но при умеренном употреблении она на самом деле обладает лечебными свойствами и часто используется при лихорадке, инфекциях мочевыводящих путей, а также при многих других заболеваниях.

Преимущества выращивания клевера

У клевера есть список многих преимуществ, которые пригодятся большинству садоводов. Ниже я перечислю несколько наиболее распространенных применений этого замечательного растения.

  • Корм ​​для скота
  • Почвопокровное для удержания влаги
  • Живая мульча для подавления сорняков
  • Азотфиксатор для почвы
  • Корм ​​для опылителей
  • Отличное растение-компаньон для многих других растений
  • C
  • 9
  • Считается лекарственным растением

Клевер и токсичность для лошадей

Важно отметить, что клевер может поражаться грибком под названием «черная пятнистость» ( Rhizoctonia leguminicola ), который токсичен для лошадей.По данным Расширения штата Мичиган, этот грибок может вызывать чрезмерное слюнотечение. Это состояние не опасно для жизни.

Однако другой вид клевера может вызвать более серьезные проблемы у лошадей. Это растение, также называемое клевером, может вызывать синдром большой печени или фотосенсибилизацию. Синдром большой печени вызывает печеночную недостаточность и в конечном итоге может привести к летальному исходу. Фотосенсибилизация может вызвать солнечные ожоги, диарею или колики.

Определить, есть ли у вас желтый щавель или клевер

Если сейчас весна или лето, самый простой способ определить, какое у вас растение, — это посмотреть на цветы.Если они красные или белые и пушистые, у вас есть клевер. Если это нежные желтые или оранжевые цветы, это желтый щавель.

Если растения не цветут, вы все равно можете определить, какие из них находятся в вашем дворе. Внимательно посмотрите на листья, чтобы увидеть, имеют ли они форму сердца или закругленные. Листья желтого щавеля отчетливо сердцевидные, а листья клевера более округлые.

Советы по удалению желтого щавеля с вашего двора

Ключ к удалению желтого щавеля с вашего двора — действовать как можно раньше.Как только это растение пустит семена, оно вернется еще сильнее в следующем году. Если вы сможете вырвать растение и его корни в начале сезона, прежде чем оно зацветет, вы сможете добиться приличного прогресса в его искоренении.

Если вам удастся вырвать желтый щавель до того, как он зацветет, вы можете превратить его в почву, поместив в компостную кучу. Важно делать это только с растениями, у которых еще не образовались семена, чтобы растение не проросло в компостированном грунте.

Советы по удалению клевера с вашего двора

Несмотря на то, что клевер может служить функциональной частью дворового сада, у вас могут быть причины захотеть удалить его, например, если у вас есть лошади и вы беспокоитесь о том, что клевер вызывает болезнь.Как и в случае с желтым щавелем, отличный способ удалить клевер — выдернуть его вручную.

Если у вас слишком много клевера, чтобы удалить его вручную, вы также можете лишить его кислорода и солнечного света. Осенью накройте грядки с клевером картоном, деревом или пластиковой пленкой. Обязательно закрепите это покрытие, чтобы его не сдуло ветром. Следующим летом клевер погибнет.

Должен ли я использовать химикаты для уничтожения желтого щавеля и клевера?

Использование естественных методов уничтожения сорняков является самым безопасным, но если у вас нет животных на участке, вы также можете использовать химические вещества для уничтожения клевера или желтого щавеля.Однако имейте в виду, что коммерческие гербициды также уничтожат любые другие близлежащие растения, а также полезные микроорганизмы на поверхности почвы.

Когда дело доходит до использования гербицидов и средств от сорняков, существуют варианты, которые менее вредны, чем многие из самых популярных химических продуктов на рынке, вы можете прочитать о них здесь.

Заключительные мысли

Несмотря на то, что желтый щавель и клевер очень похожи осенью и зимой, это разные растения с разными целями.Оба вида могут быть вредными при употреблении в пищу в больших количествах, но клевер обладает многочисленными преимуществами. Знание того, что у вас есть в вашем дворе, является первым шагом в принятии решения о том, оставить его или убрать со своего двора.

Часто задаваемые вопросы

На какие еще растения похож желтый щавель?

Растение, которое обычно ошибочно принимают за желтый щавель, называется Черный медик. Щавель также часто путают с трилистником и даже иногда называют «ложным трилистником».

Как приготовить чай из щавеля или клевера?

Добавьте 1 стакан листьев щавеля или клевера в 2 стакана кипятка и дайте настояться в течение 10 минут. Процедите чай и добавьте мед или стевию, чтобы подсластить его по вкусу.

Подпишитесь на мою рассылку новостей

Получайте последние обновления, новости и специальные предложения от Redemption Permaculture!

В качестве дополнительного подарка за подписку Получите бесплатную загрузку моей книги в формате PDF: «Из дома в маленькое городское поместье» – более 180 страниц

Спасибо, что поделились!

Как создать газон с клевером

Посадка клеверной лужайки

Подсев клеверной лужайки:

Чтобы посадить клевер на уже заросший газон, начните с скашивания близко к земле и сгребания всей соломы, образовавшейся за предыдущий вегетационный период.Если ваш газон нуждается в аэрации, сейчас самое время. Семена клевера принесут пользу, если их посеять после тщательной аэрации. Смешайте выбранные семена клевера с мелким песком, опилками или почвой и разбросайте по нужному участку. Если вы засеиваете большое пространство, вы можете использовать широковещательный разбрасыватель с наименьшими настройками. Однако имейте в виду, что многие разбрасыватели не вмещают семена размером с клевер.

После посадки поливайте семена клевера каждый день в течение двух недель. Это даст семенам достаточную влажность для прорастания и поможет им хорошо прижиться на новом месте.Не допускайте на газон оленей и других клевероядных животных.

Чтобы дать клеверу преимущество перед конкурирующими травами, нужно сократить азотные удобрения. Поскольку клевер фиксирует свой собственный азот, он будет процветать, даже если этого питательного вещества не хватает (в отличие от злаков). Однако фосфор (P) и калий (K) важны, поэтому выбирайте удобрение с низким содержанием азота в пользу фосфора и калия.

Посадка нового клеверного газона:

Если вы создаете новый газон, подготовьте почву за несколько недель, удалив сорняки, камни и другой мусор.Сгребите или взрыхлите верхний слой почвы, чтобы разрыхлить субстрат, а затем полейте участок, чтобы стимулировать прорастание оставшихся сорняков. За день или два до посадки газона удалите все недавно проросшие сорняки и сгребите их граблями до получения гладкой, ровной текстуры.

Смешайте семена клевера с песком, опилками или мелкозернистой землей, чтобы их было легче разбрасывать. Используйте разбрасыватель (если вы можете найти такой, который подходит для клевера) на больших площадях, чтобы обеспечить равномерное распределение. Не удобрять. Затем добавьте семена травы, если используете.

Слегка покройте семена граблями.Они не прорастут, если их закопать слишком глубоко. Сделайте компресс с помощью валика или пройдитесь по области. Поливайте регулярно, пока не приживется.

Без ума от клевера: садовое почвопокровное растение, которое должно появиться на вашей кухне этой весной. проголодавшемуся жвачному клевер сладок, как леденец. Выросший в деревне и часто сокращавший путь через фермерские поля, я знал, что никогда не встану между стадом крупного рогатого скота и свежей грядкой клевера.Паническое бегство!

В саду

Некоторые вещи вы сажаете, некоторые сажают сами. Наряду с одуванчиками, щавелем, звездчаткой и портулаком, клевер является прекрасным съедобным продуктом, который просто появляется без приглашения, и это хорошо. И красный ( Trifolium pretense ), и белый клевер ( Trifolium repens ) прекрасно адаптируются и растут на любой хорошо дренированной почве, от богатой суглинка до тяжелой глины. Его могучий стержневой корень длиной целых четыре фута! — открывает уплотненную почву и добавляет в почву азот.Можно сказать, что это растение дает больше, чем берет.

Как садовник, я предпочитаю белый клевер в качестве почвопокровного растения. Он требует гораздо меньшего ухода, чем травяной газон, он любит полное солнце, но может работать и в полутени, и редко требует повторной посадки, поскольку он распространяется побегами, семенами и появляется ежегодно. В настоящее время семена белого клевера легко доступны у большинства садовых поставщиков. Рассыпьте семена между камнями, на дорожках и естественных дорогах. Если вы держите цыплят, будьте осторожны — они любят грызть клевер и семена клевера!

На кухне

Как и в случае со всеми фуражными продуктами, обязательно собирайте клевер из идеально чистого источника, а если сажаете с целью употребления в пищу, ищите семена, которые не были обработаны химикатами.И зелень, и цветы съедобны. Высушите цветки для чая или добавьте в водку и мармелад для настоя клевера. Свежие цветы и зелень можно добавлять в салаты, коктейли, а также в канапе и десерты для украшения. Цветы на вкус как сырая зеленая фасоль с легким оттенком сладости и выглядят просто великолепно. Добавляйте листья в салаты или к шпинату, бараньим четвертинкам, амаранту, листовой капусте или другой минимально приготовленной или вяленой зелени.

Запеченные яйца от шеф-повара Бангертера с летними садовыми цветами и листвой

(Фотография Донны Гриффит)

Шеф-повар Джейсон Бангертер переходит от одного растения к другому, грызет листья, кладет в рот лепесток или ягоду.«У меня лучший концерт в мире», — говорит он. С 2013 года шеф-повар Бангертер руководит кухней в Langdon Hall, фантастическом викторианском поместье, расположенном на 75 акрах лужаек, лесов и садов недалеко от Кембриджа, Онтарио. Он собирает продукты на заднем дворе и на небольших семейных фермах, которые снабжают его тем, что его талантливые садовники не могут выудить из земли.

Я побывал там прекрасным летним днем, когда в огородах и цветниках было что предложить взбесившемуся шеф-повару.Вот что приготовил шеф-повар Бангертер.

Ингредиенты

  • 2 ст. л. масла канолы
  • 1 острый или мягкий перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 2-4 зубчика чеснока, измельченных, помидоры или обычные помидоры
  • корзинка томатов черри в ассортименте, мелко нарезанных

  • 6 листьев свежего базилика, порвать, стебли выбросить
  • 4-6 яиц
  • Морская соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • ¼ чашки тертого сыра Тоскано (или Заменитель Parmesean или Pecorino Romano)
  • 1 Scallion, мелко нарезанный

Granishes:

Granishes:

9 Клеверки и листья и / или укроп

  • BASIL
  • CORIANDER Цветы
  • Anise Hyssop
  • Marigold Petals
  • Nasturtiums
  • Arugula цветы
  • Лепестки монарды
  • Лепестки лилейника
  • Подготовка

    Предварительный нагрев в печи n до 350F градусов.

    В форме для гратена, чугунной сковороде или другой жаростойкой кастрюле разогрейте масло на плите на медленном огне, добавьте перец чили, лук и чеснок и готовьте до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте на медленном огне, чтобы они прогрелись. Добавьте порванные листья базилика.

    Разбейте яйца по отдельности поверх готовящихся овощей. Добавить соль и перец по вкусу. Переместите блюдо в духовку и запекайте в течение 10 минут или пока яйца не приготовятся до желаемой степени прожарки — лучше всего использовать жидкие желтки.

    Достаньте из духовки, посыпьте сверху тертым сыром, пока яйца еще горячие, и сбрызните еще небольшим количеством масла. Украсьте нарезанным зеленым луком и большим количеством ваших любимых трав и съедобных цветов. Подавать со свежим хлебом и маслом; гарнир из соленых огурцов тоже подойдет.

    Выход: На 4 порции


    Сигне Лэнгфорд — шеф-повар ресторана, ставший писателем, из Гудзона, Кве., ныне живущий в Порт-Хоупе, Онтарио. Она рассказывает отмеченные наградами истории и создает восхитительные рецепты для таких изданий, как: Harrowsmith (где она работает редактором продуктов питания), Food & Drink LCBO, Today’s Parent и Watershed . В 2015 году она опубликовала свою отмеченную наградами книгу « Счастливые куры и свежие яйца: Содержание цыплят в огороде со 100 рецептами ». Подпишитесь на нее @sigster64 .

    Белый клевер, сладкий и питательный съедобный сорняк


    Белый клевер (Trifolium repens) Meadow
    (Фото: Hideyuki Kamon/Wikimedia Commons)

    Клевер белый ( Trifolium repens ) — низкорослое многолетнее растение, произрастающее в Европе и Центральной Азии.Он был натурализован во всем мире как дворовая культура. Его наиболее отличительными чертами являются гладкие тройчатые листья и белые цветы. Несмотря на неприметный внешний вид, это растение имеет большое кулинарное и лечебное значение.

    Съедобные и кулинарные изделия

    Все надземные части этого растения, включая стебли, листья, цветы и семенные коробочки, съедобны. Листья и цветки имеют нежный сладкий вкус. Их можно использовать свежими сразу после сбора урожая или высушить для последующего использования.Самый распространенный способ употребления листьев и цветков — это заваривание их для приготовления сладкого и расслабляющего напитка.

    Кроме того, свежие листья прекрасно подходят для салатов, супов и овощных блюд, а сушеные листья могут придать ванильный аромат выпечке. Точно так же сушеные цветы клевера также отлично подходят для придания аромата выпечке, а также желе и прохладительным напиткам. Свежие цветки клевера также можно использовать в качестве съедобного гарнира к различным блюдам.

    Кроме того, вы можете использовать белый клевер в качестве заменитель красного клевера.Хотя оба растения не совсем одинаковы вкус, они достаточно похожи, чтобы их можно было использовать взаимозаменяемо. например, сушеный цветки белого клевера и стручки семян можно измельчить для получения безглютеновой муки, так же, как с цветами красного клевера.

    Польза для здоровья

    Белый клевер (Trifolium repens) с четырьмя листочками
    (Фото: Joe Papp/Wikimedia Commons)

    По сравнению со своим двоюродным братом, красным клевером, белый клевер менее популярен в области фитотерапии. Он также имеет меньше пользы для здоровья.Но это не значит, что белый клевер бесполезен в качестве растительного лекарственного средства. Начнем с того, что он содержит много необходимых витаминов и минералов, в том числе витамины A, B2, B3, C и E, а также магний, калий, хром и кальций. Из-за своей питательной ценности эта трава часто используется в качестве натурального средства в различных общинах по всему миру, включая турок, индийцев и коренных американцев.

    Настой белого клевера можно использовать для лечения лихорадка, кашель и простуда. Это также хорошо для лечения симптомов простуды, такие как расстройство желудка, тошнота и головокружение.Травяной чай из белого клевера в банке лечить ревматические боли и артриты. Его также можно использовать в качестве промывания глаз для лечения незначительные глазные инфекции или наносятся на кожу для заживления ран, ожогов, язв и язвы.

    Выращивание

    Клевер белый становится все более популярным среди садоводов. Он отлично смотрится в качестве альтернативы траве. Это отличное стелющееся почвопокровное растение; за ним легко ухаживать, он умеренно засухоустойчив и не требует удобрений. Затем, как фиксатор азота, это растение может улучшить плодородие почвы вашего сада.Это также помогает другим растениям в вашем саду, привлекая опылителей, таких как бабочки и пчелы. И, конечно же, вы получаете дополнительный бонус в виде надежного и удобного источника пищи и лекарственных трав.

    Белый клевер (Trifolium repens) с цветущими цветами
    (Фото: Forest & Kim Starr/Wikimedia Commons)

    Вы должны быть в состоянии получить семена белого клевера в Интернете или в местном питомнике растений. Выберите солнечное место с влажной, богатой почвой. Аэрируйте почву, ежедневно поливайте участок, чтобы увлажнить почву, и удаляйте все сорняки, которые могут препятствовать росту клевера.Посев семян рекомендуется начинать весной или летом.

    Посейте семена равномерно по площади и закопайте их под ¼-дюймовый слой почвы. Семена должны начать прорастать через 10-15 дней. Ежедневно поливайте участок, чтобы обеспечить оптимальный рост, пока растения не приживутся. Не удобряйте эти растения, так как это убьет их.

    Предостережения

    Белый клевер, как правило, безопасно употреблять в умеренных количествах. Однако из-за разжижающего кровь эффекта он может увеличить риск кровотечения.Поэтому лучше всего прекратить употреблять эту траву как минимум за 2 недели до запланированной операции. Это разжижающее кровь свойство может также взаимодействовать с лекарствами от гипертонии. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать эту траву в свой рацион.

    Заключение

    Несмотря на скромный вид, нет отрицая, что белый клевер — очень полезное растение.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.