Содержание

Куриная голень в духовке – рецепт как приготовить

Курица в духовке это всегда быстро, вкусно и сытно. Это то, что можно приготовить на ужин после работы. При этом курицу сейчас даже не надо разделывать, можно сразу взять нужную «запчасть». Сегодня будем запекать куриную голень. Рецептов будет сразу три, все будут сопровождаться подробными пошаговыми фото, так что сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Куриные голени с картошкой в духовке

Это самый простой и быстрый рецепт в нашей подборке. Подготовка займет у вас 15 минут, затем все укладывается в форму для запекания или на противень, ставится в духовку на определенное время и можно заняться другими делами, остальное бытовая техника сделает за нас.

Ингредиенты:

  • куриные голени – 4шт;
  • картофель – 8шт;
  • лук – 1шт;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль – 1ч.
    л.;
  • специи для курицы – 1ст.л.

Как вкусно запечь куриные голени в духовке — рецепт с фото

  1. Голени кладем в миску, насыпаем туда же соль и специи.
  2. Перемешиваем руками, вторая все в курицу. Пока отставляем в сторону, пусть немного подмаринуется.
  3. А мы пока займемся картофелем. В списке ингредиентов я указала количество 8 штук, исходя из того, что размеры клубней средние, на одну голень (а значит на 1 порцию) нам понадобится 2 картофелины. Чистим их, хорошо моем и сначала разрезаем на половинки, а потом каждую половинку еще на 3 части. Получаем вот такие дольки как на фото ниже.
  4. Лук очищаем от шелухи, разрезаем луковицу пополам, а потом на полукольца. Чеснок чистим и режем ножом мелко.
  5. В глубокой форме для запекания смешиваем дольки картофеля с луком и чесноком. По желанию можно добавить майонеза или сметаны, или и того, и другого.
  6. Кладем сверху голени.
  7. Форму затягиваем фольгой. Если вы готовите на противне, которые по размерам великоват для такого количества продуктов, то лучше сделать так: выстелить противень фольгой, выложить в центр картошку, сверху положить курицу, завернуть края фольги вверх и накрыть ей все со всех сторон.
  8. Ставим в духовку, нагретую до температуры 180°С на 40 минут. По истечении этого времени, фольгу снимаем (раскрываем), проверяем на готовность картофеля, проткнув его острием ножа. Если он мягкий, то возвращаем в духовку уже без фольги еще на 10 минут. При это увеличиваем температуру до 220°С или включаем режим «гриль» (при это наблюдаем, чтобы не подгорело сверху).

Готовое блюдо, достаем, сервируем и подаем к столу. Правда просто? И при этом вкусно!

Автор: Виктория С.

Голени куриные с грибами в духовке

Еще один рецепт, который подходит для повседневного ужина, а может и для воскресного в кругу семьи. Он требует вашего бОльшего участия, чем предыдущий, потому что голени мы будем предварительно обжаривать, а грибы тушить в сливках или сметане (на выбор).

Что нам понадобится:

  • голени – 8шт;
  • грибы (шампиньоны) – 250гр;
  • лук – 1 луковица;
  • сметана (или 10% сливки) – 100мл;
  • растительное масло – 2ст.л.;
  • соль – 1ч.л.;
  • специи – по вкусу.

Как приготовить

  1. Голени, после того как мы их ополоснули водой, нужно хорошо просушить бумажными полотенцами. Следующим шагом мы будем их обжаривать в масле на сковороде и влажные они будут брызгаться.
  2. В сковородку наливаем масло, нагреваем и выкладываем курицу. Обжариваем со всех сторон до корочки, но не до готовности.
  3. Лук нарезаем кубиками, грибы ломтиками или четвертинками. У меня в тот день случились консервированные шампиньоны, а лучше было бы взять свежие.
  4. Когда курица обжарятся вынимаем их и прямо в этот жир, оставшийся от их жарки, кладем лук и грибы.
    Немного обжариваем, часто помешивая.
  5. Вливаем сливки или кладем сметану, добавляем специи и соль. Если вы используете сметану, то добавьте половину стакана воды. Нагрев убавляем до умеренного, прикрываем крышкой и тушим в течение 15 минут.
  6. Тем временем включаем духовку. Курицу кладем в жаропрочную форму, из сковороды выливаем в нее грибы в сливочном соусе. По желанию можно сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Ставим запекаться на 40 минут.

И через указанное время наш ужин готов! Перекладываем куриные голени в сливочном соусе с грибами, запеченные в духовке на блюдо. Подавать можно с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами.

Автор: Виктория С.

Как приготовить куриные голени в духовке с хрустящей корочкой

Этот вариант уже с успехом можно отнести и к праздничным рецептам. Куриные голени приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными. Мясо мягкое, сочное, легко отстает от кости. Главное – курицу обязательно нужно выдержать в маринаде сутки. Если меньше, то вкус не будет таким насыщенным. Мясо в таком маринаде можно приготовить впрок. Для этого необходимо замариновать несколько килограмм, разделить на порции и убрать в морозильную камеру. При необходимости достаем, размораживаем в холодильнике или при комнатной температуре и готовим. Это значительно сэкономит время в выходной или праздничный день.

Список продуктов:

  • куриные голени – 1кг;
  • апельсин – 1шт.;
  • кетчуп – 2ст.л.;
  • соевый соус – 50мл;
  • имбирь, соль – по вкусу.

Процесс приготовления с фото

  1. Апельсин тщательно моем, разрезаем пополам. Одну половинку откладываем. Ее мы будем использовать при запекании. Из второй отжимаем сок, а цедру натираем на терке.
  2. Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, кетчуп, цедру и апельсиновый сок.
  3. Голени моем, просушиваем полотенцем, складываем в чашку, заливаем маринадом, слегка присаливаем, добавляем чайную ложку имбиря.
  4. Перемешиваем. Перекладываем курицу в глубокую посуду с крышкой и убираем в холодильник на сутки.
  5. Через сутки курица замариновалась, можно начинать готовить. Включаем духовку, выставляем температуру 200°С. Половинку апельсина, которая осталась у нас после приготовления маринада, режем на тонкие дольки.
  6. В форму высотой 3-5 сантиметров расстилаем рукав для запекания. В него аккуратно выкладываем куриные ножки. Туда же выливаем остатки маринада.
  7. Сверху на мясо раскладываем кусочки апельсина. С двух сторон рукав завязываем. В пленке делаем несколько проколов ножом и ставим наше блюдо в духовку. Готовиться оно будет 1 час.
  8. Минут через 10 заглядываем в духовку, к этому моменту маринад в рукаве закипит. Аккуратно наливаем в противень стакан горячей воды. В течении часа, по мере испарения воды, мы будем подливать ее еще два раза. Благодаря этому, мясо не пересохнет.
  9. Через час достаем противень. Наше блюдо готово. Но, если мы хотим, чтобы ножки стали красивого коричневого цвета и захрустели, то делаем следующее: надрезаем пакет сверху, выпускаем горячий пар.
    Затем аккуратно срезаем верхнюю часть рукава, оставляя бортики.
  10. Сдвигаем дольки апельсина, а соусом, в котором готовится курица, смазываем голени. Возвращаем противень в духовку. Каждые 10 минут в течении получаса обмазываем мясо. За 30 минут весь соус выкипит, ножки «загорят» и станут хрустящими.

Выкладываем на блюдо и украшаем тонкими ломтиками мандарина или апельсина. Для гарнира подойдет жареный или запеченный в духовке картофель, овощной салат или отварной рис.

Автор Viktoriya_V

Приятного вам аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге»
7

Куриные голени в фольге в духовке запеченные рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как запечь куриные голени в фольге в духовке? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Помимо куриных ножек можете использовать куриное филе, бедрышки или целые окорочка. Можете заменить на магазинный молотый кориандр — это одно и то же.

  • Шаг 2:

    Куриные голени вымойте, обсушите.

  • Шаг 3:

    Семена кинзы измельчите в кофемолке. Степень измельчения определяйте сами, как вам больше нравится. Я смолола мелко, но не совсем в пыль. Если у вас нет кофемолки, также подойдет ручная мельница для специй. Ну а на крайний случай можно просто положить зерна в пакет и помять их скалкой. ! Зерна кинзы обычно продаются в магазинах под названием Кориандр (семена).

  • Шаг 4:

    Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

  • Шаг 5:

    В миску к куриных ножкам выложите майонез, всыпьте измельченный кориандр, чеснок, соль и перец.

  • Шаг 6:

    Все хорошенько перемешайте, чтобы ножки были со всех сторон покрыты ароматной майонезной смесью.

  • Шаг 7:

    Затяните миску с курицей пищевой пленкой и оставьте мариноваться 1 час при комнатной температуре или в холодильнике, если дольше. Я оставляла курицу на ночь в холодильнике.

  • Шаг 8:

    Промаринованные голени выложите по отдельности на небольшие листы фольги. Обмажьте остатками майонезного маринада. Сверху посыпьте каждую ножку молотой паприкой.

  • Шаг 9:

    Аккуратно заверните ножки в фольгу, стараясь, чтобы она не плотно облегала мясо. Если фольга будет слишком плотно прилегать, то скорее всего она прилипнет к мясу и отдерется только с кожицей.

  • Шаг 10:

    Выложите ножки в фольге на застеленный пергаментом или фольгой противень. Запекайте куриные голени в разогретой до 180°С духовке около 45 минут.

  • Шаг 11:

    Затем разверните фольгу и верните ножки в духовку еще на 10-15 минут или чуть дольше до появления легкой хрустящей корочки.

  • Шаг 12:

    Пока запекается курица, приготовьте соус. В принципе можно обойтись и без него, но с соусом получается намного вкуснее. Поэтому советую не полениться и приготовить, тем более что ингредиентов на него нужно совсем немного, а дел всего на пять минут.

  • Шаг 13:

    Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.

  • Шаг 14:

    Кинзу вымойте, обсушите и мелко порубите ножом.

  • Шаг 15:

    В емкости соедините чистую питьевую воду, томатную пасту и чеснок и перемешайте до однородности.

  • Шаг 16:

    Попробуйте соус на вкус. Добавьте в соус измельченную кинзу, молотый перец и соль по вкусу. Еще раз все перемешайте.

  • Шаг 17:

    Готовые ножки выложите на блюдо и подайте с томатным соусом. Приятного аппетита!

  • Куриные ножки в фольге в духовке

    Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в фольге в духовке. Мясо получается вкусным и очень сочным. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню. К тому же и готовить его не сложно. Я запекаю куриные ножки порционно, их удобно брать с собой на работу или же в дорогу (если отправляетесь на дальнее расстояние, то запеченные ножки нужно предварительно заморозить). Попробуйте, мясо получается очень сочным и вкусным, рекомендую!

    Для приготовления куриных ножек в фольге в духовке потребуется:

    фольга для запекания.

    Куриные ножки промойте под проточной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца.

    Лимон обдайте кипятком и нарежьте на колечки. Добавьте к куриным ножкам соль, черный молотый перец (я измельчаю его крупно) и колечки лимона, перемешайте, стараясь выдавить из лимона как можно больше сока. Мариновать долго не нужно, всего около 5-7 минут.

    Отрежьте кусочки фольги по 20-25 см в длину, в центр каждого куска фольги выложите куриные ножки (на одну порцию — по две штуки). Смазывать фольгу, не нужно!

    И заверните каждый кусок фольги, как конверт: вначале — сверху и снизу, затем — по бокам.

    Положите конвертики на противень. Противень поставьте в заранее разогретую духовку, запекайте при температуре 170-180 градусов, примерно, 30-35 минут.

    Достаньте противень из духовки и разверните каждый конвертик из фольги, чтобы куриные ножки смогли в дальнейшем подрумяниться.

    Запекайте в духовке еще минут 15-20. Запеченные куриные ножки получаются нежными, с легким цитрусовым ароматом. Благодаря тому, что мясо запекается в фольге и сок никуда не вытекает, ножки получаются очень сочными. Если отправить такое мясо в фольге в холодильник, этот сок превратится в нежное мясное желе.

    Очень аппетитная румяная корочка сверху и сочнейшее мясо понравятся и маленьким, и взрослым.

    К такому мясу отлично подойдут макароны, пюре и конечно же свежие овощи и зелень.

    Попробуйте, куриные ножки, запеченные в фольге в духовке, получаются очень вкусными!

    Готовьте на здоровье!

    Сколько запекать куриные ножки в духовке

    В духовке куриные ножки запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
    В мультиварке куриные ножки запекать 1 час на режиме «Выпечка», через 30 минут открыть крышку и перевернуть куриные ножки, иначе они запекутся только с одной стороны.
    В аэрогриле куриные ножки запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

    Рецепт запеченных куриных ножек

    Ингредиенты для запекания
    Куриные голени — 0,5 килограмма
    Майонез — 200 грамм
    Чеснок — 3 зубчика
    Черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки
    Смесь приправ для курицы или окорочков — 2 чайные ложки
    Соль — по вкусу

    Подготовка продуктов Куриные ножки разморозить (если они заморожены), тщательно помыть, оставить на 15 минут в дуршлаге, чтобы слить воду. Чеснок измельчить в чеснокодавке, ножом или натереть на мелкой терке. Куриные ножки достать из дуршлага, выложить в глубокую чашку, посыпать черным молотым перцем, солью, полить майонезом, добавить измельченный чеснок. Все перемешать и оставить мариноваться на 15 минут при комнатной температуре. Затем добавить к куриным ножкам приправу для курицы или окорочков, все перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 1 час.

    Как запечь куриные ножки в духовке
    Промаринованные ножки выложить на сухой противень. Маслом противень смазывать не нужно. Разогреть духовку до 180 градусов и поместить в нее противень с куриными ножками. Запекать 25 минут. Ножки должны стать золотистого цвета.

    Как запечь куриные ножки в мультиварке
    Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом. Промаринованные куриные ножки положить в мультиварку. Куриные ножки запекать 1 час на режиме «Выпечка». Через 30 минут открыть крышку и перевернуть куриные ножки. Курочка должна получиться с аппетитной румяной корочкой.

    Как запечь куриные ножки в аэрогриле
    Выложить замаринованные куриные ножки на верхнюю решетку гриля, запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

    Вкусная добавка для запекания куриных ножек

    Ингредиенты на 0,5 килограмма куриных ножек: половина лимона, майонез — 200 грамм, сыр «Пармезан» — 300 грамм.
    Приготовление: перед запеканием куриных ножек в аэрогриле между кожей и мясом можно сделать прослойку из нескольких долек лимона. Затем каждую ножку смазать тонким слоем майонеза и обсыпать натертым на терке сыром.

    Фкуснофакты

    Чтобы гарантированно получить корочку на ножках, начать запекание при температуре 220 градусов 5 минут для подсушивания кожи, затем температуру снизить до 180 градусов, а в конце запекания вновь повысить температуру до 220 градусов и при наличии включить обдув сверху.

    Если в духовке есть гриль, то за 10 минут до конца запекания можно включить этот режим — корочка точно получится.

    Если хочется необычную корочку, то можно обвалять окорочка в муке (или кунжуте) и взбитом яйце, овощной нарезке (лук, морковь, чеснок, болгарский перец), смешанной со сметаной, смазать мёдом.

    Если куриные окорочка передержаны в духовке и стали сухими, можно потушить их на сковородке в овощном соусе.

    Польза куриного мяса обусловлена содержанием в нем витамина E (кровеносная система), витаминов группы В (обмен веществ), а также минералов, в том числе магний (нормализация работы сердца и сосудов), фосфор ( опорно-двигательная система), железо (кровеносная система). Запеченная курица особенно полезна — её можно запечь без добавления масла, тогда она будет и менее калорийной, чем, например, ножки жареные.

    Калорийность запеченных куриных ножек: 161 ккал/100 грамм.

    Срок хранения запеченных куриных ножек: 4 дня в холодильнике.

    Соусы для куриных ножек

    На 1 килограмм куриных ножек

    Чесночный соус с болгарским перцем

    Подается с запеченными куриными ножками в емкости для соуса.

    Ингредиенты: перец болгарский (желтый) — 1 штука, сливки (жирностью 12% и выше) — 200 миллилитров, масло сливочное — 20 грамм, мука кукурузная – 2 столовых ложки, чеснок — 2 зубчика, свежий укроп — 2 веточки, перец черный — 0,5 чайной ложки, соль — 0,5 чайной ложки.
    Приготовление
    Перец помыть, очистить от сердцевины и семечек и нарезать кубиками среднего размера. Чеснок измельчить. В небольшой кастрюле на медленном огне растопить сливочное масло. В растопленное масло положить перец и варить на среднем огне 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить в кастрюлю сливки, мелко порезанный чеснок и варить еще 2 минуты Получившуюся массу измельчить до однородной консистенции при помощи блендера. Затем полученную массу снова положить в кастрюлю, добавить муку, соль, перец, мелко порезанный укроп и варить на медленном огне 2 минуты, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Готовому соусу необходимо дать остыть до комнатной температуры.

    Соус из кетчупа и майонеза

    Подается с запеченными куриными ножками в емкости для соуса.
    Ингредиенты: кетчуп — 200 грамм, майонез — 100 грамм, чеснок — 2 зубчика, свежая петрушка — 3 веточки, черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки, соль — по вкусу.
    Приготовление
    Налить кетчуп в емкость для соуса. Добавить к кетчупу, майонез, соль и перец, измельченный чеснок. Все тщательно перемешать. Петрушку помыть, мелко порезать и добавить к соусу, перемешать.

    Соус клюквенный

    Подается с запеченными куриными ножками в емкости для соуса.
    Ингредиенты: замороженная клюква — 1 упаковка, апельсин среднего размера — 1 штука, сахар — 225 грамм, апельсиновый сок — 75 миллилитров.
    Приготовление: Необходимо тщательно промыть клюкву. Для этого клюкву нужно выложить в дуршлаг и поставить под теплую проточную воду на 15 минут. Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки. Затем промытую клюкву и дольки апельсина поместить в блендер и взбивать в течение 3 минут, постепенно добавляя сахар и апельсиновый сок. Вылить содержимое блендера в глубокую чашку, накрыть пленкой или крышкой и убрать в холодильник как минимум на 4 часа.

    Медово-горчичный соус

    подается с запеченными куриными ножками в емкости для соуса, также можно замариновать в нем куриные ножки перед запеканием на 15 минут при комнатной температуре.
    Ингредиенты: горчица (острая) — 4 столовых ложки, мёд жидкий (светлый) — 4 столовых ложки, масло сливочное — 4 столовых ложки, лимон (небольшой по размеру) — 1 штука, паприка — 1 столовая ложка, черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки, соль — по вкусу.
    Приготовление
    Сливочное масло растопить в кастрюле на медленном огне. Лимон вымыть. В глубокую чашку выжать сок из лимона. Затем к лимонному соку добавить растопленное сливочное масло, жидкий мёд, горчицу и паприку, черный молотый перец, посолить. Тщательно перемешать все составляющие до получения однородной смеси.

    Куриные голени в духовке с овощами — Zira.uz

    Ингредиенты
    • 1 килограмм куриных голеней

    • 1 столовая ложка горчицы

    • 1 столовая ложка майонеза

    • 2 столовые ложки растительного масла

    • 1 чайная ложка паприки

    • по вкусу соли

    • для овощей:

    • 500 граммов картофеля

    • 250 граммов красной моркови

    • 250 граммов кабачков

    • по 1 штуке разноцветных болгарских перцев

    • 200 граммов шампиньонов

      по желанию

    • 3 зубчика чеснока

    • по вкусу соли

    • 1 чайная ложка паприки

    • 2 столовые ложки растительного масла

    Руководство

    Куриные ножки — именно эту часть курицы больше всего любят готовить многие хозяйки. Поэтому предлагаем запечь их с овощами. Процесс готовки несложный, так как основную работу за нас сделает духовка.

    Последовательность выкладывания овощей в форму для запекания значения не имеет, а также набор овощей может быть самым разным.

    Приблизительная стоимость готового блюда — 60 000 сум.*

    *стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

    
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


    4 906

    Шаг 1

    Отметить как Завершенное

    Приготовить маринад для куриных ножек. В маленькой посуде соединить горчицу, майонез, растительное масло, специи и тщательно перемешать.

    Обмазать куриные ножки в маринаде и оставить в сторону на 20 минут.

    Шаг 2

    Отметить как Завершенное

    Картофель и морковь отварить в кипящей воде 10 минут. Остудить, очистить и нарезать на крупные куски.

    Шаг 3

    Отметить как Завершенное

    Болгарские перцы и кабачки также нарезать на крупные куски. Грибы и дольки чеснока положить целиком.

    Шаг 4

    Отметить как Завершенное

    Все овощи смешать и приправит специями и растительным маслом.

    Шаг 5

    Отметить как Завершенное

    Овощи выложить в форму для выпечки. На овощи выложить куриные ножки.

    Форму накрыть фольгой и отправить в духовку при 190-200 C на 40 минут, затем убрать фольгу и дать подрумяниться блюду еще 15 минут.

    Шаг 6

    Отметить как Завершенное

    Готовое блюдо украсить зеленью.

    Приятного аппетита!

    Официальная страница в Instagram: artel_official

    Официальная страница в Facebook: arteluzb

    на правах рекламы

    Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке рецепт – основные блюда.

    «Еда»

    Куриная грудка 4 штуки

    Лук 2 штуки

    Сладкий перец 3 штуки

    Чеснок 3 зубчика

    Помидоры 4 штуки

    Овощной бульонный кубик 1 штука

    Сыр 100 г

    Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

    Вода ½ стакана

    Сливки ½ стакана

    Оливковое масло 2 столовые ложки

    Мускатный орех щепотка

    Соль по вкусу

    Сливочное масло 1 столовая ложка

    Молотый черный перец по вкусу

    Куриные ножки в духовке — изысканная румяная корочка на вашем столе: рецепт с фото

    Куриные ножки в духовке относятся к очень простым и легким в приготовлении блюдам. Ножки в духовке выходят очень сочными, аппетитными и ароматными. Преимущества такого блюда заключаются в восхитительной румяной корочке и крайне разнообразным вкусовым качествам, которые легко создать с помощью различных маринадов.

    Для создания основного блюда или закуски из куриных ножек понадобиться не только главный компонент — мясо, но и травы, различные специи, пряности и пряные соуса. Не лишними в блюде станут овощи, ягоды и ароматная зелень.

    Перед запеканием стоит оставить ножки на ночь в маринаде, чтобы мясо равномерно пропитались всеми специями и компонентами ароматной смеси.

    Запекать ножки можно как в жаропрочной форме, так и в фольге или кулинарном рукаве для запекания. Подавать ароматное лакомство нужно горячим — с пикантным соусом. Дополнить куриные ножки, запеченные в духовке, можно овощными закусками, разнообразными гарнирами и легкими салатами из свежих овощей.

    Классический рецепт куриных ножек в духовке

    Куриные голени по данному рецепту очень просты в приготовлении и станут отменной базой для создания новых уникальных рецептов.

    Ингредиенты:

    • Куриная голень — 1 кг
    • Сушеный розмарин — щепотка
    • Помидоры в собственном соку — 250 г
    • Лук — 1 шт.
    • Перец черный молотый
    • Помидоры — 3 шт.
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Сушеный орегано — щепотка
    • Сладкий перец — 1 шт.
    • Соль

    Приготовление:

    Вымыть куриные ножки и щедро натереть перцем, солью и розмарином. Добавить измельченный чеснок и орегано.

    Оставить голени мариноваться на целую ночь.

    Нарубить лук, перец и томаты на дольки. Выложить голени на фольгу, обложить овощами.Добавить консервированные томаты.

    Запекать блюдо при 180 градусах до румяной корочки.

    Чесночные ножки по-азиатски

    Пикантные куриные голени с пряным послевкусием отлично дополнят сытный ужин или торжественное меню.

    Ингредиенты:

    • Соус терияки — 30 мл.
    • Чеснок — 5 зубчиков
    • Куриная голень — 800 г
    • Корень имбиря — 1 шт.
    • Перец черный молотый
    • Соевый соус — 70 мл.

    Приготовление:

    Вымыть голени и натереть смесью из соуса терияки, рубленного чесночка, соевого соуса, измельченного имбирного корня и перца. Оставить мясо в пикантном маринаде на целую ночь.

    Выложить голени в жаропрочную форму и отправить в духовой шкаф.

    Запекать при 180 градусах до появления приятной румяной корочки.

    Лимонно-медовые ножки

    Очень простой и легкий рецепт из минимума компонентов позволит создать идеальное, гармоничное и очень аппетитное блюдо!

    Ингредиенты:

    • Лимон — 2 шт.
    • Куриные ножки — 18 шт.
    • Мед — 8 ст.л.
    • Чеснок — 8 зубчиков

    Приготовление:

    Измельчить чеснок с помощью пресса.

    Соединить пряность с медом и лимонным соком.

    Натереть голени солью и перцем по вкусу и оставить на пару часов.

    Смазать ножки соусом с лимонным соком и оставить на ночь.

    Замаринованное мясо поместить в рукав для запекания и запечь при 180 градусах.

    Как только ножки обретут яркий румяный окрас, можно подавать ароматное блюдо к столу!

    Пряные ножки с перцем

    Интересный и простой рецепт куриных ножек с овощами и пикантными специями.

    Ингредиенты:

    • Лимонный сок — 30 мл.
    • Куриные ножки — 8 шт.
    • Свежий желтый перец — 1 шт.
    • Чеснок — 8 зубчиков
    • Свежий красный перец — 1 шт.
    • Оливки — 185 г
    • Чабрец — 1 ч.л.
    • Оливковое масло

    Приготовление:

    Измельчить чеснок и перцы.

    Соединить лимонный сок, чабрец и рубленные оливки. Залить смесь оливковым маслом и оставить на полчаса.

    После настаивания, стоит смазать соусом куриные ножки.

    Выложить курицу на противень, дополнить рубленным перцем, чесноком и полить остатками ароматного оливкового масла.

    Запекать до полной готовности и аппетитной румяной корочки.

    Подавать с овощами и легким гарниром из риса.

    Итальянские куриные ножки

    Пикантные ножки в итальянском стиле хорошо дополнят блюда из пасты и риса.

    Ингредиенты:

    • Соль — ½ ч.л.
    • Рубленая петрушка — 3 ст.л.
    • Куриные голени — 5 шт.
    • Розмарин — ½ чайной ложки
    • Перец черный — ½ ч.л.
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Оливковое масло — 2 ст.л.
    • Помидоры черри — 16 шт.
    • Маслины — 12 шт.

    Приготовление:

    Вымытые голени натереть солью, перцем и розмарином.

    Смазать маслом и измельченным чесноком.

    Нарубить томаты, петрушку и маслины. Смешать компоненты.

    Обязательно смазать компоненты маслом, чтобы томаты и зелень не подгорели во время запекания.

    Выложить все компоненты на лист фольги и отправить в духовой шкаф.

    Запекать около 40 минут при 180 градусах.

    Ножки по-индийски «Тандури»

    Интересное, пикантное и очень необычное блюдо для праздничного стола. 

    Ингредиенты:

    • Куриная голень — 1,299 кг
    • Гарам-масала — 1 ч.л.
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Сок лайма — 2 ч.л.
    • Паприка — ½ ч.л.
    • Молотый кумин — 1,5 ч.л.
    • Арахисовое масло — 1 ст.л.
    • Имбирь — 20 г
    • Крупная соль 
    • Лук — 2 головки
    • Кайенский перец — 1 ч.л.
    • Натуральный йогурт — 100 мл.
    • Кинза 
    • Растительное масло — 1 ст.л.

    Приготовление:

    Натереть куриные голени солью и перцем. Оставить на час.

    Тем временем, соединить все оставшиеся компоненты — пряности, зелень и рубленные чеснок с луком.

    Смазать ароматной смесью ножки.

    Отправить голени в рукав для запекания и готовить в духовке около часа.

    Куриные голени в тесте

    Ароматные ножки в хрустящем слоеном тесте безусловно станут украшением любого праздника.

    Ингредиенты:

    • Слоеное тесто — 500 г
    • Растительное масло
    • Куриная голень — 600 г
    • Лук — 150 г
    • Молоко — 50 мл.
    • Сливочное масло — 30 г
    • Картофель — 700 г
    • Соль
    • Свежие грибы — 300 г
    • Перец черный молотый

    Приготовление:

    Отварить картофель и приготовить пюре, заправив гарнир молоком и специями по вкусу.

    Заранее разморозить листы слоеного теста.

    Измельчить лук и грибочки. Пассеровтаь компоненты на сливочном масле со специями.

    Обжарить голени на масле до румяной корочки.

    Перед жаркой голени стоит натереть пряностями и солью.

    Остывшие компоненты сформировать в мешочки. Для этого нужно в центр квадрата из теста выложить подушку из картофельного пюре и грибов, сверху поставить куриную ножку и аккуратно свернуть тесто вокруг косточки, формируя мешочек.

    Все мешочки выложить на противень, устеленный пергаментом. Запекать до полной готовности теста.

    Куриные ножки с лимоном

    Ароматное лакомство быстрого приготовления для вкусного ужина.

    Ингредиенты:

    • Петрушка — 1 пучок
    • Соль — щепотка
    • Куриная голень — 6 шт.
    • Сливочное масло — 75 г
    • Лимон — 1 шт.
    • Растительное масло — 3 ст.л.
    • Перец черный молотый
    • Белое сухое вино — 50 мл.
    • Чеснок — 4 зубчика
    • Хмели-сунели — щепотка

    Приготовление:

    Измельчить зелень, чеснок, снять цедру с лимона. Соединить смесь с маслом и вином.

    Натереть солью голени, щедро посыпать перцем и замочить в винном маринаде.

    Готовые замаринованные голени выложить в жаропрочную форму. Поверх выложить дольки лимона.

    Запекать блюдо при 180 градусах.

    Голени в пикантном соусе

    Интересный соус из горчицы и кетчупа делает курочку не только мягкой, но и очень сочной.

    Ингредиенты:

    • Мед — 2 ст.л.
    • Куриная голень — 8 шт.
    • Горчица — 2 ст.л.
    • Чеснок — 4 зубчика
    • Соевый соус — 6 ст.л.
    • Соль 
    • Перец черный
    • Кетчуп — 4 ст.л.

    Приготовление:

    Соединить мед с горчицей, соевым соусом, кетчупом и рубленным чесночком.

    Смазать натертые соль и перцем ножки ароматной смесью.

    Выложить голени в рукав для запекания.

    С помощью рукава чеснок и соус не подгорят, а курочка останется очень сочной.

    Запекать блюдо при 180 градусах — не менее 40 минут.

    Курица с тыквой и гранатом

    Отличный рецепт куриных ножек под ароматным маринадом.

    Ингредиенты:

    • Куриные ножки — 8 штук
    • Тыква — 400 г
    • Гранаты — 1 штука
    • Кинза — 1 пучок
    • Соль — по вкусу
    • Лук — 1 головка
    • Перец черный молотый

    Приготовление:

    Нарубить лук и тыкву на слайсы.

    Соединить с гранатовыми зернами, смазать маслом.

    Голени натереть пряностями и солью, выложить на противень.

    Возле мяса выложить овощи с гранатом.

    Запекать блюдо около часа, выставив температуру на 200 градусов.

    Куриные голени в медовой глазури

    Нежное и очень аппетитное лакомство хорошо дополнит легкие овощные закуски и гарниры их картофеля или риса.

    Ингредиенты:

    • Куриные ножки — 1 кг
    • Молотый красный перец — 2 ч.л.
    • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
    • Соль
    • Оливковое масло — 3 ст.л.
    • Молотый сушеный чеснок — 1 ч.л.
    • Томатная паста — 35 г
    • Мед — 1 ст.л.
    • Копченая паприка — 1 ч.л.
    • Соевый соус — 2 ст.л.
    • Вода 50 мл

    Приготовление:

    Соединить все компоненты маринада, кроме голеней, и довести до кипения.

    Горячим маринадом залить голени, вымытые и выложенные на противень или в жаропрочную форму.

    Оставить форму до остывания, после чего — отправить в духовой шкаф на 35 минут.

    Время от времени переворачивать голени.

    Подавать с рисом или овощами.

    Куриные ножки в греческом стиле

    Ароматные и очень необычные в приготовлении голени для пышного застолья и торжественного меню.

    Ингредиенты:

    • Куриные окорочка — 2 кг
    • Перец черный молотый
    • Шафран — щепотка
    • Красный лук — 2 головки
    • Корица — 1 ст. л.
    • Имбирь — 20 г
    • Паприка — 1 ст.л.
    • Оливковое масло — 100 мл.
    • Зеленые фисташки — 50 г
    • Лимон — 2 штуки
    • Соль

    Приготовление:

    Нарубить лук на токие кольца.

    Измельчить имбирный корень и цедру лимона.

    Выжать сок лимона, соединить с луком, цедрой и оставшимся компонентами блюда.

    Добавить рубленные фисташки и голени. Оставить мариноваться на ночь.

    Запечь блюдо в форме до полной готовности и хрустящей корочки.

    Острые ножки с нутом

    Турецкое разнообразие вкусов и невероятно сытное основное блюдо к вашему столу!

    Ингредиенты:

    • Нут — 1 стакан
    • Зелень — 1 пучок
    • Куриные окорочка — 1 кг
    • Оливковое масло — 3 ст.л.
    • Помидоры в собственном соку — 400 г
    • Соль 
    • Итальянские травы

    Приготовление:

    Отварить нут до мягкости.

    Замариновать голени в смеси специй, зелени, томатов и оливкового масла.

    Соединить все компоненты и отправить в рукав для запекания.

    Готовить лакомство около часа в духовом шкафу.

    Голени в сметане

    Нежные ножки с овощами и сметанным соусом отлично дополнят диетический ужин.

    Ингредиенты:

    • Куриные окорочка — 5 шт.
    • Сметана — 500 г
    • Молодые кабачки — 500 г
    • Зеленая стручковая фасоль — 400 г
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Перец черный молотый
    • Лук — 2 шт.
    • Соль 
    • Помидоры — 4 шт.
    • Майонез — 2 ст.л.

    Приготовление:

    Нарубить овощи на кусочки и дольки.

    Измельчить чеснок и соединить со сметаной и майонезом.

    Смазать соусом голени и добавить к овощам. Довести маринад до вкуса и оставить на 30 минут.

    Готовую смесь выложить в форму и запекать около сорока минут.

    Голени в красном соусе

    Интересное блюдо по французскому рецепту не только очень вкусное, но и изысканное. 

    Ингредиенты:

    • Пшеничная мука — 4 ст.л.
    • Соль 
    • Прованские травы — 2 ч.л.
    • Сливочное масло — 5 ст.л.
    • Бекон — 100 г
    • Хмели-сунели — 2 ч.л.
    • Растительное масло — 1 ст.л.
    • Коктейльный лук — 20 головок
    • Красное сухое вино — 2 стакана
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Шампиньоны — 100 г
    • Куриные ножки — 8 шт.
    • Сахар — 1 ч.л.
    • Перец черный молотый

    Приготовление:

    Обжарить рубленный лук и чеснок на смеси сливочного и растительного масел в сотейнике.

    Добавить сахар и пряности. Пассеровать с овощами грибы.

    Через минуту стоит влить вино.

    Готовить до испарения алкоголя, после чего — добавить голени.

    Через 5 минут снять блюдо с огня и поместить в форму для запекания.

    Готовить в духовке ароматные ножки ещё полчаса.

    Cheesy Pesto Chicken Bake Recipe

    В ПРОДАЖЕ: Две новые электронные книги! Посетите магазин!

    Эта ЗАПЕКА С КУРИНОЙ ПЕСТО — один из самых простых рецептов курицы, который вы можете приготовить, но он несет в себе массу свежего вкуса! Вы можете начать с песто в банке или домашнего приготовления, в зависимости от того, что вы предпочитаете. В любом случае, этот цыпленок с соусом песто получается сочным, ароматным и идеально подходит для любого вечера недели!

    В последнее время у меня определенно появилось больше времени на приготовление обедов, но я все еще тяготею к проверенным легким рецептам, которые, как я знаю, понравятся моей семье.

    Я люблю готовить и придумывать новые рецепты — мне совсем не обязательно делать это в 18:00, когда все крутятся вокруг и рассказывают мне, насколько они голодны. 😉

    Итак, легкие обеды — это победа для меня, и эта запеканка с курицей песто не может быть проще!

    Мне нравится, когда по простым рецептам получается отличный вкус, и это именно то, что здесь происходит!

    Как приготовить курицу с песто из базилика:

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Вы можете начать с некоторых куриных грудок, которые были раздроблены до одинаковой толщины.

    Просто поместите куриную грудку между парой кусков полиэтиленовой пленки и снимите с них немного агрессии с помощью размягчителя мяса. Они не обязательно должны быть тонкими, просто они должны быть одинаковой толщины по всей поверхности, чтобы все готовилось одинаково.

    Измельчение курицы — это ключ к тому, чтобы избежать переваренной сухой курицы, пока вы ждете, пока готовится один случайный жирный кусок курицы.😉

    После того, как курица будет измельчена, переложите ее в миску и посыпьте солью и перцем. Налейте в банку соус песто (или используйте домашний!) И просто перемешайте курицу в песто, чтобы она покрылась слоем.

    Выложите курицу в смазанную маслом форму для запекания и сверху посыпьте пармезаном и моцареллой, а затем полейте разрезанными пополам помидорами черри.

    Выпекание по этому рецепту занимает около 30 минут, в зависимости от размера куриных грудок.

    Всегда лучше использовать термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности.

    Я большой поклонник этого термометра мгновенного считывания ThermoPro. Он магнитный, поэтому я просто приклеиваю его на стенку холодильника, он точный и очень простой в использовании.

    Мы любим посыпать небольшим количеством свежего базилика перед подачей на стол, если он у нас есть. Если нет, просто пропустите базилик и закопайтесь!

    Этот цыпленок сочный, ароматный и полезный!

    Предложения по сервировке:

    Это блюдо очень просто приготовить, что мне нравится, потому что оно освобождает немного времени для творчества с гарнирами!

    Вот несколько наших фаворитов:

    На десерт подайте тарелку моего кето-шоколадного мусса!

    Запеканка с курицей Песто

    Доходность: 4 порции

    Время подготовки: 5 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Общее время: 35 минут

    Этот рецепт сочной курицы создан для насыщенных ночей! Он наполнен тоннами аромата всего из нескольких ингредиентов.

    Состав

    • 4 куриные грудки без кожи и костей, измельченные до однородной толщины
    • ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки перца
    • ½ стакана песто
    • 1/2 стакана измельченной моцареллы
    • 1/4 стакана тертого пармезана
    • ½ стакана разрезанных пополам помидоров черри
    • Свежий базилик для украшения

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 425 градусов. Сбрызните форму для запекания 9×13 антипригарным спреем.
    2. Посыпьте курицу солью и перцем, а затем полейте каждый кусок соусом песто.
    3. Положите курицу в подготовленную форму для запекания и полейте оставшейся частью песто. Посыпьте моцареллой и пармезаном и сверху положите разрезанные пополам помидоры.
    4. Выпекать 25-30 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов.
    5. Вынуть из духовки и посыпать базиликом перед подачей на стол.

    Примечания

    В этом рецепте вы можете использовать домашний песто или песто в банке.

    Рекомендуемые продукты

    Я как партнер Amazon и участник других партнерских программ зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Уровень 4 Размер порции 1 куриная грудка
    Количество на порцию калорий 417 Всего жиров 24 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 15 г Холестерин 120 мг Натрий 670 мг Углеводы 4 г Чистые углеводы 3 г Волокно 1 г Сахар 1 г Белок 45 г

    предназначены только для информационных целей. Эта информация предоставлена ​​в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она верна.

    Рецепт жареной зеленой фасоли с чесноком

    БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!

    Присоединяйтесь к 170 000 других, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!

    ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

    Хотите узнать мой секрет вкусной жареной зеленой фасоли с чесноком? Этот рецепт жареной зеленой фасоли в духовке. Я покажу вам, как обжарить стручковые бобы с пармезаном с помощью моего метода двойного обжаривания, чтобы добиться максимального аромата чеснока и пармезана … без подгорания чеснока.

    Эти жареные вертлы из фасоли (по-французски — это зеленые бобы!) Могут стать отличным гарниром практически ко всему, потому что их вкусы очень разнообразны. Вам понравится, как легко они складываются вместе, а всем остальным понравится их вкус!

    Можно ли жарить стручковую фасоль?

    Да, зеленую фасоль можно запечь в духовке. Я покажу вам, как лучше всего приготовить свежую стручковую фасоль в духовке. И (спойлер) это очень просто! Это лишь одна из причин, почему я их так люблю.🙂

    Этот рецепт жареной стручковой фасоли получается идеально приготовленной и полон аромата обжаренного чеснока и пармезана.

    О, и вы можете использовать этот метод для жареных французских зеленых бобов (haricot vert) или американских зеленых бобов. (Между ними нет особой разницы — только толщина.)

    Максимум вкуса, минимум работы, и с ними весело есть овощи? Запишите меня!

    Как жарить стручковые бобы с пармезаном

    Давайте перейдем к самому важному — как жарить стручковые бобы в духовке! Готовить стручковые бобы в духовке просто, требует минимальной подготовки и всегда получается идеально.

    Позвольте мне показать вам, как запекать стручковые бобы:

    • Обрезать стручковые бобы. Большинству людей не нравятся концы стебля, поэтому обрежьте их.

    СОВЕТ: Обрежьте концы по диагонали. Это открывает большую площадь поверхности, а это означает, что они готовятся немного быстрее и впитывают немного больше масла.

    • Приправленная стручковая фасоль. В большой миске смешайте стручковую фасоль, оливковое масло, чесночный порошок, морскую соль и черный перец. Убедитесь, что все они хорошо покрыты маслом и приправой.Разложите их на противне в один слой.

    СОВЕТ. Каждая зеленая фасоль должна касаться сковороды. Это поможет им приготовиться равномерно и подрумяниться!

    • Запекать 20 минут. Обжаривание зеленых бобов вначале позволяет им прожариться без риска поджечь чеснок и пармезан, что могло бы произойти, если бы мы добавили их сразу.

    • Подготовить чеснок . Пока стручковая фасоль жарится, нарежьте чеснок тонкими ломтиками.Также смешайте его с оливковым маслом.

    • Добавьте чеснок и пармезан в обжаренные в духовке свежие зеленые бобы . Посыпьте запеченную стручковую фасоль чесноком и пармезаном. Бросьте, чтобы все покрыть.
    • Жарить еще раз . Продолжайте обжаривать запеченные зеленые бобы с чесноком, пока они не станут мягкими и морщинистыми, а чеснок и пармезан не станут золотисто-коричневыми.

    Как долго вы жарите стручковую фасоль?

    Хотите знать, как долго жарить стручковые бобы? Мне нравится, чтобы мои жареные зеленые бобы с чесноком были красивыми и золотистыми, поэтому я их дважды обжариваю! (Не волнуйтесь, это не добавляет к общему времени.)

    Общее время приготовления по этому рецепту обжаренных зеленых бобов составляет около 25-30 минут:

    • Первое время запекания занимает около 20 минут.
    • Добавьте чеснок и пармезан и запекайте еще 6-10 минут.

    Если бы я добавил чеснок и пармезан для начального обжарки, они бы подгорели. Этот метод позволяет запеченным в духовке зеленым бобам быть идеально мягкими и нежными, а чеснок и пармезан — идеально золотистыми.

    СОВЕТ: Если вы хотите, чтобы стручковая фасоль была немного хрустящей , уменьшите начальную обжарку до 9-14 минут, затем добавьте чеснок и пармезан и запекайте еще 6-10 минут, всего 15-20 минут.

    Можете ли вы заранее приготовить жареную в духовке зеленую фасоль?

    Да, есть несколько способов заранее приготовить обжаренные в духовке зеленые бобы с пармезаном:

    • Вариант 1: Полностью сварить зеленую фасоль, а затем снова разогреть, когда вы будете готовы к употреблению.
    • Вариант 2: Готовьте фасоль частично (первый этап обжарки), но не готовьте с чесноком и пармезаном. Непосредственно перед подачей на стол перемешать частично приготовленную стручковую фасоль с чесноком и пармезаном и обжарить до золотисто-коричневого цвета.

    Я предпочитаю второй способ, потому что он свежий, но первый отлично подходит для остатков!

    Можно ли заморозить жареную зеленую фасоль?

    Да, вы можете заморозить жареные зеленые бобы. Как и в случае с зеленой фасолью с предварительным приготовлением, у вас есть два варианта жареной замороженной зеленой фасоли:

    Вариант 1. Это предпочтительный метод для жареной замороженной зеленой фасоли. Частично обжарьте их описанным выше способом (~ 15 минут) без чеснока или пармезана, затем заморозьте на пергаментной бумаге в один слой.Когда они затвердеют, вы можете положить их в пакет для заморозки.

    Чтобы завершить обжаривание замороженных зеленых бобов, снова разложите их в один слой на противне. Жарьте 5-10 минут, пока они не станут теплыми, затем добавьте чеснок и пармезан и завершите обжаривание 6-10 минут, пока все не станет золотисто-коричневого цвета.

    Вариант 2: заморозить уже обжаренные зеленые бобы. Это не идеально, потому что текстура может стать немного мягкой при повторном нагревании, но это лучше, чем тратить пищу впустую. (Я проделал это с остатками еды, когда знал, что мы их не будем есть.)

    Если фасоль уже была полностью приготовлена, вы можете просто разморозить и снова разогреть ее в духовке или микроволновой печи. Если вы разогреваете в духовке, используйте более низкую температуру (325 градусов по Фаренгейту), если вы добавляли чеснок, иначе он пригорит.

    Что подавать с жареной зеленой фасолью с чесноком

    Теперь, когда вы знаете, как приготовить жареную зеленую фасоль с пармезаном, вам просто нужно к ней основное блюдо с низким содержанием углеводов. И они делают лучший гарнир практически ко всему.

    Вот несколько полезных рецептов, которые сочетаются со стручковой фасолью:

    • Целая курица в горшочке — Эта сочная курица с ароматным маслом, натертым на травах, является самым простым способом приготовить целую курицу. За сорок минут до того, как курица будет готова, начните печь свежую стручковую фасоль.
    • Perfect Prime Rib — Этому декадентскому первому ребру нужен зеленый гарнир на праздники! 😉 Ароматы прекрасно сочетаются друг с другом.
    • Филе филе в духовке — Возможно, это мой любимый способ приготовить стейк, и эти ароматные жареные зеленые бобы с пармезаном станут отличным гарниром.
    • Хрустящие куриные бедра — Курица и стручковая фасоль — лучший ужин в будние дни. Вы также можете запекать курицу и стручковую фасоль одновременно!

    Более простые рецепты жареных овощей

    Ищете другие способы запекания овощей? Здесь вы можете найти все мои рецепты овощей с низким содержанием углеводов, но вот некоторые из них:

    • Противень для выпечки с антипригарным покрытием — Эта сковорода — одна из моих любимых, и ее размер идеально подходит для этого рецепта жареной зеленой фасоли в духовке.У меня есть весь набор, но для начала это отличный размер.
    • Ножовка для чеснока — Этот маленький гаджет позволяет легко нарезать чеснок для жареных зеленых бобов с чесноком. Вы не поверите, как быстро можно нарезать чеснок.
    • Белая сервировочная тарелка — Этот рецепт жареной зеленой фасоли заслуживает сияния, не так ли? Подавайте на белом блюде, чтобы цвет стал ярким. Это может даже побудить ваших детей есть больше зеленых овощей! 😉

    Reader Любимые рецепты

    Карточка рецептов находится ниже! Читатели также приготовили эти похожие рецепты после приготовления этого.

    КАРТОЧКА РЕЦЕПТОВ

    Оцените рецепт:

    Рецепт жареной зеленой фасоли с чесноком и пармезаном

    Супер-ПРОСТОЙ рецепт жареной зеленой фасоли с чесноком и пармезаном! Этот простой способ запекания зеленой фасоли занимает всего 30 минут. Это идеальный полезный гарнир в будни или в отпуск.

    Время приготовления10 минут

    Время приготовления20 минут

    Общее время30 минут

    Видео с рецептом

    Нажмите или коснитесь изображения ниже, чтобы воспроизвести видео.Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!

    Ингредиенты

    Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их получить.
    Пожалуйста, убедитесь, что режим чтения Safari ВЫКЛЮЧЕН для просмотра ингредиентов.

    Инструкции

    Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в сообщении выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!

    Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

    1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 градусов C).

    2. В большой миске смешайте зеленые бобы, 2 столовые ложки оливкового масла, чесночный порошок, морскую соль и черный перец.

    3. Выложите стручковую фасоль в один слой на противне. Жарить 15-20 минут, пока не станет мягким, но не полностью готовым.

    4. Тем временем нарежьте чеснок тонкими ломтиками, затем перемешайте его с оставшимися 1/2 столовой ложки оливкового масла.

    5. После того, как стручковая фасоль обжаривается в течение 20 минут, достаньте кастрюлю, посыпьте чесноком и пармезаном, перемешайте и снова разложите тонким слоем.Продолжайте обжаривать еще 5-10 минут (у меня это заняло 8 минут), пока стручковая фасоль не станет мягкой и сморщенной, а чеснок и пармезан не станут золотисто-коричневыми.

    Читатели также сделали эти похожие рецепты

    Примечания к рецептам

    Размер порции: 3/4 чашки

    Видео, показывающее, как приготовить жареную зеленую фасоль в духовке:

    Не пропустите ВИДЕО выше — это Самый простой способ узнать, как приготовить жареную зеленую фасоль в духовке!

    Информация о питании на порцию

    Факты о питании

    Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

    Калорий145

    Жир10г

    Белок4г

    Всего углеводов 11г

    Чистые углеводы8г

    Клетчатка 3г

    Сахар4г

    Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных о продуктах питания Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето. Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, потому что они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

    Хотите сохранить этот рецепт?

    Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

    Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

    © Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фото. 🙂

    Запеченные куриные ножки — Momsdish

    На приготовление

    «Запеченных куриных ножек» потребуется всего 10 минут.Они подходят для детей; на самом деле, мои дети их ЛЮБЯТ, и я уверен, что ваши дети тоже их полюбят.

    Каждому нужен рецепт запеченных куриных ножек, и это рецепт нашей семьи уже много лет. Я начала делать курицу таким способом сразу после того, как мы поженились, и мой муж Тим не мог в восторге от этой курицы.

    Мои мальчики очень любят эти куриные окорочка. Короткое время приготовления, всего 10 минут, делает его идеальным рецептом для мамы. Моим детям нравится, когда его подают с картофельным пюре.

    Как долго запекать куриные ножки

    Запекайте куриные ножки при температуре 400 ° F в течение 40-45 минут. Курица готова, когда внутренняя температура достигает 165 ° F.

    Как запечь куриные ножки

    Извлеките куриные окорочка из упаковки и промойте их холодной водой. Промокните насухо бумажным полотенцем. Натрите их приправами и запекайте при температуре 400 ° F около 40 минут. Куриные окорочка готовы, когда внутренняя температура достигает 165 ° F.

    Примерно за 5 минут до того, как достать курицу из духовки, соберите сок со дна блюда и полейте им курицу.Это придаст куриным ножкам дополнительную сочность.

    Цыпленок во фритюрнице

    Если вы любите использовать фритюрницу для приготовления пищи, вы также можете приготовить в ней эту курицу. Время приготовления сократится на 10 минут, но чтобы проверить готовность, убедитесь, что внутренняя температура составляет 165 ° F.

    Другие рецепты с курицей

    Рецепт

    Автор рецепта: Наталья Дрожжина

    На приготовление

    «Запеченных куриных ножек» потребуется всего 10 минут. Они подходят для детей; на самом деле, мои дети их ЛЮБЯТ, и я уверен, что ваши дети тоже их полюбят.

    • Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 400 ° F.

    • Приправить курицу подготовленными специями. Руками втирайте специи в куриные окорочка.

    • Положите куриные окорочка в форму для запекания и запекайте при 400 ° F примерно 40 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F.

    • Куриные окорочка лучше всего подавать в теплом виде.

    Пищевая ценность

    Запеченные куриные ножки

    Сумма на порцию

    калорий 144 Калорий в составе жира 90

    % дневная стоимость *

    Жиры 10 г 15%

    Насыщенные жиры 2 г 10%

    Холестерин 60 мг 20%

    Натрий 927mg 39% 927 927 9163

    Углеводы 1 г 0%

    Белки 10 г 20%

    Витамин A 235IU 5%

    Витамин C 0.2 мг 0%

    Кальций 35 мг 4%

    Железо 1,2 мг 7%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Запеченные куриные голени — The Toasty Kitchen

    Опубликовано: · Изменено: автор: Heather · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. · Просмотреть мою политику конфиденциальности. · 738 слов. · Около 4 минут, чтобы прочитать эту статью.

    Эти простые и ароматные запеченные куриные голени станут прекрасным ужином в последнюю минуту. Смажьте слегка приправой и запекайте в духовке до хрустящей корочки.

    Вам понравится этот рецепт запеченных куриных голеней. Всего за несколько минут на подготовку вы сможете накормить толпу.

    Этот рецепт очень подходит для всей семьи — эти куриные голени любят взрослые и дети! Они получаются хрустящими снаружи, сочными внутри и наполненными ароматом.

    Смесь специй для покрытия вашей курицы ароматна и удивительно проста в приготовлении. Вероятно, у вас уже есть то, что вам нужно!

    Подготовка противня

    Для этого рецепта я настоятельно рекомендую использовать охлаждающую решетку, пригодную для духовки, для запекания курицы. Этот метод поможет вашей курице запечься до хрустящей корочки, потому что ваши голени не будут оставаться в масле, пока они готовятся.

    Сначала накройте противень фольгой. Затем поставьте сверху решетку для охлаждения, пригодную для использования в духовке.Я не рекомендую использовать охлаждающую стойку с антипригарным покрытием.

    Я часто использую эту охлаждающую стойку (партнерская ссылка) в духовке, и она отлично работает. Кроме того, ее легко мыть в посудомоечной машине вместе с тарелками.

    Скин включен или выключен?

    Кожа на голенях изолирует курицу во время запекания, что помогает предотвратить высыхание мяса. Кожица также помогает сохранить сочность курицы и дает некоторую свободу действий, если вы немного ее перепеките.

    Если хотите, можете использовать куриные голени без кожи. Или, если вы пытаетесь сократить количество калорий, не стесняйтесь снимать кожицу после того, как выпечка закончится.

    Если вы планируете подавать курицу без кожи, я предлагаю натереть специи под кожей перед запеканием.

    Как предотвратить переварку курицы

    Приготовить курицу до тех пор, пока она не будет полностью прожарена, без переваривания, может быть непросто. Я всегда рекомендую использовать термометр для мяса, чтобы проверить курицу.

    Запекайте курицу до температуры 165 градусов по Фаренгейту . Как только вы увидите эту температуру, достаньте курицу из духовки — готово! Если дольше, то куриные голени высохнут.

    Как сделать хрустящие куриные голени

    Несколько шагов в этом рецепте помогут вашим куриным голеньям запечься в духовке с хрустящей корочкой.

    Во-первых, не забудьте промокнуть курицу насухо бумажным полотенцем перед добавлением приправ.Дополнительная влажность не дает коже стать хрустящей.

    Во-вторых, запекайте курицу на решетке для охлаждения . Использование подставки для охлаждения поможет излишкам жира стекать с курицы во время приготовления. Это означает, что курица не покрывается лишним жиром и не становится мокрой.

    Что подавать с куриными голеньями

    Куриные голени универсальны и могут быть поданы с любым из ваших любимых семейных гарниров. Вот несколько моих любимых:

    Распечатать рецепт

    Запеченные куриные голени

    Эти простые и ароматные запеченные куриные голени станут прекрасным ужином в последнюю минуту.Смажьте слегка приправой и запекайте в духовке до хрустящей корочки.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 45 минут

    Общее время55 минут

    калорий: 381 ккал

    Автор: Heather

    Ингредиенты

    • 4 фунта куриных голеней
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка лукового порошка
    • 1 столовая ложка чесночного порошка
    • 1 столовая ложка коричневого сахара
    • 2 чайные ложки соли
    • 1 чайная ложка паприки
    • ½ чайной ложки перца
    • ¼ чайная ложка кайенского перца по желанию

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 425 градусов.Выстелите противень фольгой и установите металлическую решетку для охлаждения, пригодную для использования в духовке. Отложите в сторону.

    • Промокните куриные голени насухо бумажным полотенцем. Это важный шаг, чтобы курица стала хрустящей при запекании.

    • В небольшой миске смешайте луковый порошок, чесночный порошок, коричневый сахар, соль, перец, перец и кайенский перец.

    • В большую миску добавьте голени. Сбрызнуть оливковым маслом. Налейте специи на голени и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

    • Положить голени на подготовленный противень. Выпекайте 35-45 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

    • Достаньте из духовки, подавайте и наслаждайтесь.

    Рекомендации по оборудованию

    Примечания

    • Я настоятельно рекомендую использовать для запекания курицу охлаждающую решетку, пригодную для использования в духовке. Этот метод поможет вашей курице запечься до хрустящей корочки, потому что ваши голени не будут оставаться в масле, пока они готовятся.
    • Если вы планируете подавать курицу без кожицы, я предлагаю натереть специи под кожей перед запеканием, а затем удалить кожицу, когда курица будет готова. Кожа помогает предотвратить высыхание курицы во время запекания.

    Питание

    Калорий: 381 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 36 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 186 мг | Натрий: 988 мг | Калий: 486 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 290 МЕ | Витамин С: 0.2 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 1,5 мг

    Курс: основное блюдо

    Кухня: американская

    Еще рецепты курицы

    куриная грудка, бедра, ножки и многое другое

    Пора навсегда избавиться от сухих, пережаренных цыплят. Курица, запеченная в духовке, очень вкусна и невероятно удобна для вечерних обедов или развлечений на выходных. Но при таком большом количестве информации поиск лучшего способа запекания курицы немного сбивает с толку.

    Чтобы прояснить ситуацию, инструктор из одной из лучших кулинарных школ Америки поделился с TODAY Food своими экспертными советами для идеального запекания курицы каждый раз: как долго запекать целую курицу, грудку, бедра и многое другое в духовке.

    «Прежде всего, не мойте курицу — она ​​просто распространяет микробы», — сказал TODAY Food Франк Прото, шеф-повар-инструктор Института кулинарного образования в Нью-Йорке. «Если вы хотите, чтобы кожица была супер хрустящей, оставьте курицу в холодильнике на ночь без накрытия. И всегда натирайте курицу маслом или сливочным маслом, которое карамелизирует курицу и поможет подрумяниться и получить текстуру».

    Еще один важный подготовительный шаг, о котором следует помнить, — не скучивать по кусочкам курицы. Если у каждого будет немного личного пространства, это поможет им готовить более равномерно.

    Proto предупредил, что курицу можно безопасно есть только после того, как она достигнет внутренней температуры 165 градусов. Чтобы курица была приготовлена ​​должным образом, но оставалась ароматной и сочной, Proto готовит каждый кусок, пока он не достигнет внутренней температуры 150 градусов (команда TODAY Food рекомендует использовать простой термометр для мяса).

    Связанные

    Затем он снимает курицу с огня и дает ей отдохнуть примерно 10 минут. Пока курица отдыхает, она продолжает готовиться, но не переусердствовать.Перед подачей на стол он дважды проверяет курицу термометром, чтобы убедиться, что она достигла нужной температуры.

    А теперь попробуйте сочные куриные грудки, ножки, голени, крылышки и многое другое!

    Как запечь курицу

    1. Запеченная куриная грудка

    Для куриной грудки без кожи и на костях:

    Разогрейте духовку до 400 градусов. Натрите куриную грудку оливковым маслом или сливочным маслом и приправьте солью и перцем. Положите грудку кожицей вверх на решетку, помещенную в противень (как на этом противне и решетке).

    Использование решетки позволяет воздуху циркулировать вокруг курицы. Варить 5-7 минут, затем убавить огонь до 350 градусов. Готовьте, пока термометр мгновенно не покажет 150 градусов, примерно от 10 до 18 минут. Отложите грудь и дайте ей отдохнуть 10 минут. Запеченная куриная грудка готова к подаче, когда установленный термометр показывает 165 градусов.

    Поднимите этот основной обеденный продукт на новый уровень с нашими восхитительными рецептами куриных грудок, включая подходящие для детей, блюда из одной кастрюли и полезные идеи.

    Для куриных грудок без кожи и костей:

    Разогрейте духовку до 350 градусов. В большой 12-дюймовой сковороде, пригодной для духовки, добавьте около 2 столовых ложек оливкового масла, растительного масла, топленого масла или топленого масла, чтобы покрыть дно сковороды. Нагрейте сковороду, пока жир не закипит. Добавьте грудку и готовьте, пока она не подрумянится с одной стороны, около 10 минут. Переверните и поставьте сковороду в духовку. Готовьте, пока термометр мгновенно не покажет 150 градусов, около 10 минут. Дайте груди отдохнуть, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов, примерно 10 минут.

    2. Запеченные куриные бедра

    Для куриных бедер с кожей и на костях:

    Разогрейте духовку до 350 градусов. Натрите бедра с костями оливковым маслом или сливочным маслом и приправьте солью и перцем. Положите бедра кожицей вверх на решетку, помещенную в противень. Готовьте, пока термометр мгновенно не покажет 150 градусов, около 40 минут. Дайте бедрам отдохнуть, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов, примерно 10 минут.

    Для куриных бедер без костей:

    Выполните те же шаги подготовки, что и выше.Термометр с мгновенным считыванием покажет 150 градусов примерно через 25-30 минут. Дайте бедрам отдохнуть, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов, это займет около 10 минут.

    3. Запеченные куриные окорочка

    Для запеченных куриных окорочков (бедро и голень):

    Выполните те же подготовительные шаги, что и для куриных бедер с кожей и на костях. Термометр с мгновенным считыванием покажет 150 градусов примерно через 50 минут. Дайте ногам отдохнуть, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов, примерно 10 минут.

    Grace Parisi / СЕГОДНЯ

    Только для голеней:

    Разогрейте духовку до 350 градусов. Натрите голени оливковым маслом или сливочным маслом и приправьте солью и перцем. Положите голени кожицей вверх на решетку, помещенную в жаровню. Готовьте, пока термометр мгновенного показания не покажет 150 градусов, примерно от 35 до 40 минут. Дайте голени отдохнуть, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов, примерно 10 минут.

    4. Запеченные куриные крылышки

    Разогрейте духовку до 350 градусов.Натрите 3 фунта куриных крылышек оливковым маслом или сливочным маслом и приправьте солью и перцем. Поместите крылышки на решетку, помещенную в жаровню. Варить около 25 минут. Не переворачивайте их. Нужно их сделать быстрее? Вместо этого готовьте крылышки на алюминиевой фольге около 20 минут. Для запеченных крыльев буйвола смешайте приготовленные крылышки со смесью из 2 чашек соуса Frank’s Red Hot и одной палочки топленого несоленого масла.

    Связанный

    5. Как запечь целую курицу

    «Цыплята побольше — круче», — сказал Прото, поэтому для жарки целой птицы он рекомендовал выбирать ту, которая весит не более 3–3 ½ фунтов.

    Обвяжите курицу мясным шпагатом: свяжите ноги вместе у лодыжек. Подправьте крылья под птицу и закрепите их на месте, обвязав шпагатом перед грудки. Это поможет птице приготовиться равномерно и предотвратит обгорание крыльев.

    Разогрейте духовку до 400 градусов. Натереть птицу оливковым маслом или сливочным маслом, приправить солью и перцем. Поместите курицу на решетку для жарки. В качестве альтернативы курицу можно положить поверх шести крупно нарезанных средних картофелин Юкон Голд или других нарезанных овощей, таких как морковь, лук и сельдерей.Готовьте курицу 15 минут, затем убавьте огонь до 325 градусов. Готовьте, пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный в бедро, не покажет 150 градусов, это займет около 40 минут. Дайте курице отдохнуть, пока внутренняя температура бедра не достигнет 165 градусов, примерно 10 минут.

    Теперь, когда это покрыто, пришло время приготовить эти восхитительные рецепты запеченной курицы для грудок, бедер, крылышек и многого другого!

    Лучшие рецепты запеченной курицы

    Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

    Это самый лучший жареный цыпленок на свете! Это так легко сделать, что единственный навык, который вам понадобится, — это умение следовать рецепту! Это простой воскресный рецепт, который гарантированно впечатлит ваших родственников.

    Зак Пагано / СЕГОДНЯ

    Этот рецепт суперсезонный, свежий и насыщенный. Сочные куриные бедра станут отличной фольгой к светлым и ярким весенним овощам.

    Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

    «Сушка куриных крылышек и их запекание при высокой температуре помогают сделать их идеально хрустящими без какого-либо добавленного жира», — сказал СЕГОДНЯ Джастин Чаппл из Food & Wine.

    Лаура Эдвардс / «Ужин по-французски» Мелиссы Кларк / Кларксон Поттер

    «В этом рецепте я взяла базовую технику приготовления рататуя в духовке и добавила на сковороду разрезанную пополам курицу», — сказала Мелисса Кларк СЕГОДНЯ.«Когда мясо готовится, великолепный куриный жир покрывает и покрывает овощи хрустящей корочкой, придавая им аромат. А курица впитывает пьянящий характер лука, перца и трав».

    Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

    Этот очень хрустящий жареный цыпленок — идеальное блюдо для всех любителей жареного цыпленка. Из измельченных крекеров получаются самые лучшие панировочные сухари, а также они придают такой восхитительный аромат. Этот рецепт без глютена, без зерна, без молочных продуктов и палео.

    Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

    «Нет для меня такого ностальгического и культового блюда, как хорошая жареная курица», — сказал СЕГОДНЯ шеф-повар Симус Маллен.«Добавьте грибы, и у вас будет один из моих любимых блюд на все времена. Я всегда жарю двух цыплят, так что у меня есть лишние остатки для приготовления еды на следующую неделю».

    СЕГОДНЯ

    «Для меня это суть легкой домашней кухни», — сказала СЕГОДНЯ ведущая телешоу и автор поваренной книги Найджелла Лоусон. «Все вместе ложится в жаровню — да, даже замороженный горох, не размороженный — и получается удобное блюдо с элегантным вкусом, которое обязательно станет фаворитом».

    Этот рецепт не только восхитителен, он требует простых ингредиентов и прост в приготовлении.«Моим детям и мужу это нравится, и я делаю это почти каждую неделю!» Элизабет Чемберс Хаммер сказала СЕГОДНЯ. «Я обычно удваиваю рецепт и делаю двух цыплят (и вам тоже советую!), Чтобы было больше мяса для большего количества блюд».

    Рецепт куриных палочек в панировке и запеченных

    Что тут не нравится в куриных голеньях?

    Это темное мясо (больше вкуса), относительно недорогое (по сравнению с грудками без кожи и костей), они готовятся быстро (полчаса в духовке), а оставшиеся кости можно сохранить для приготовления бульона.

    Они подходят для детей (вы когда-нибудь встречали ребенка, который не любил бы барабанные палочки?), И в них даже есть встроенные изящные ручки (так что вы можете есть, как король Генрих VIII).

    Элиза Бауэр

    Есть много способов приготовить панированные и запеченные голени. В этом конкретном рецепте в качестве первого покрытия используется смесь майонеза и горчицы, а затем панировочные сухари с чесноком.

    С таким же успехом вы можете использовать взбитое яйцо в качестве первого слоя (вам нужно что-то, чтобы панировочные сухари приклеились) и смесь панировочных сухарей, панко, тертого пармезана, цедры лимона, эстрагона или тимьяна для покрытия хлебных крошек.

    Вы также можете сначала поджарить голени на плите, а затем переложить сковороду в духовку (в этом случае можно использовать чугунную сковороду).

    У вас есть любимый способ приготовить панированные голени? Любимая комбинация покрытия из панировочных сухарей? Если да, дайте нам знать об этом в комментариях.

    Сохрани это

    Рецепт адаптирован из рецепта «Приготовленных с пряностями голеней» в Bon Appetit, март 2001 г.

    • 1/4 стакана майонеза
    • 1/4 стакана дижонской или цельнозерновой горчицы
    • 2 чайные ложки вустерширского соуса
    • 3/4 стакана сухих панировочных сухарей
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока или зелени зеленого лука
    • Соль
    • 6 больших куриных голеней, около 1 1/3 фунта
    • Оливковое масло первого отжима
    1. Разогреть духовку, приготовить сковороду

      Поставьте решетку в верхнюю треть духовки.Разогрейте духовку до 425 ° F. Смажьте дно неглубокой сковороды или противня тонким слоем оливкового масла.

    2. Подготовить покрытия

      Смешайте майонез, горчицу и Вустерширский соус в средней миске. Смешайте панировочные сухари и измельченный лук в отдельной средней миске.

    3. Голени в покрытии

      Посыпьте каждую голень солью. По очереди окуните каждую голень в майонезную смесь, переворачивая на слой.Затем окуните голень в смесь панировочных сухарей, превращая ее в покрытие. На подготовленный противень выложить голени.

    4. Выпечка

      Запекайте курицу при температуре 425 ° F в течение 20-25 минут, пока она не будет полностью готова, а соки станут прозрачными (не розовыми), если их ткнуть острым ножом.

    Оценить рецепт

    Мне это совсем не нравится. Это не самое плохое. Конечно, подойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

    Рецепт легких запеченных куриных голеней — So Juicy

    Запеченные куриные голени — Аппетитные, сочные, идеально приправленные голени, сделанные настолько просто и без усилий, что этот рецепт заставит вас дважды подумать, заказывая еду на вынос!

    Запеченные куриные голени

    Эти куриные голени обладают ароматным вкусом, но их легко приготовить.Они отлично подходят для быстрого и легкого ужина в середине недели, и у вас, вероятно, уже есть большая часть, если не все, необходимые приправы на вашей кухне, и вы будете удивлены, увидев, как они дополняют сочные голени.

    Почему мне нравится этот рецепт

    • Простая еда
    • Отличный аромат
    • Простая очистка

    Как долго готовить запеченные куриные ножки?

    Вы можете приготовить этот рецепт примерно через 45 минут, и большую часть этого времени придется на приготовление! Время на подготовку составляет менее 10 минут.

    Здоровы ли запеченные куриные голени?

    Они определенно полезнее, чем в жареном виде! В этом рецепте используется только небольшое количество оливкового масла. Запеченные куриные голени, безусловно, питательны, и вы можете еще больше насладиться ими, сочетая их с овощами.

    Можно ли запечь куриные ножки в замороженном виде?

    Технически можно, но это наверняка испортит приправу для этого рецепта. Замороженная курица запекается намного дольше, и в ней возникает неуверенность в том, что внутренние части курицы достигают нужной температуры для безопасного употребления.Запекание замороженной курицы просто делает слишком легким недоваривание или переваривание курицы.

    При запекании куриных окорочков накрываете?

    Это зависит от рецепта. Вы, конечно, можете, но этот рецепт и указанное время выпечки предназначены для голеней без крышки.

    Что подавать с запеченными куриными голенищами?

    Эти голени подходят практически для любых овощей, печеного картофеля или пюре или риса.

    Как долго хранятся запеченные куриные ножки?

    Запеченных куриных голеней можно хранить в холодильнике около 5 дней.

    Варианты вкуса:

    Вы можете подобрать приправу на свой вкус, включив в нее:

    • Орегано
    • Розмарин
    • Итальянская приправа

    « Другие рецепты ужина из легкой курицы, которые вы, возможно, захотите попробовать» :

    • 2 фунта куриных голеней
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1 чайная ложка паприки
    • 1 чайная ложка карри порошка
    • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
    • 1/4 чайной ложки кайенского перца
    • 1/2 соль
    • 4 столовые ложки оливкового масла
    • Разогрейте духовку до 425 градусов.

    • Застелить противень фольгой, слегка смазать фольгу оливковым маслом и отставить.

    • В небольшой миске смешайте все приправы и специи. отложить.

    • Просушите куриные окорочка бумажными полотенцами. Поместите их в большую миску, добавьте оливковое масло и смесь специй. Разотрите курицу по всей поверхности

    • Выпекайте 40–45 минут или пока мясо не достигнет внутренней температуры 165 градусов или выше. Подавать немедленно.

    калорий: 95 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 10 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 51 мг | Натрий: 209 мг | Калий: 131 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 145 МЕ | Кальций: 7 мг | Железо: 1 мг

    Давайте подключимся! Вы можете найти меня в Facebook и Instagram. Я люблю поддерживать связь со всеми вами!

    Если вы сделаете запеченных куриных голеней, , мне бы хотелось увидеть фотографии ваших творений в Instagram или Facebook.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *