Содержание

что думают эскперты о легализации марихуаны / НВ

16 декабря 2019, 21:07

Цей матеріал також доступний українською

Марихуана вот вот потеснит алкоголь и табак в перечне самых распространенных «вредных» продуктов. Или нет?

Сотни лет подряд алкоголь и табак держат пальму первенства среди самых популярных психоактивных веществ.

Несмотря на свою научно доказанную смертоносность, они едва ли не единственные находятся в легальном обороте практически в каждом уголке мира.

Но похоже на то, что продукты конопли заставят гигантов подвинуться, причем уже совсем скоро. Объем рынка каннабиса неуклонно растет и, по оценкам экспертов, в 2026 году должен достичь более $97 млрд.

Некоторые читатели могут со скепсисом отнестись к таким астрономическим цифрам. Ведь если марихуана настолько популяризируется, то где все ее горячие сторонники и почему травку не курят на каждом углу, даже в странах с полным легалайзом?

Наркотик или нет?

Дело в том, что ситуация вокруг каннабиса не слишком простая. С одной стороны продукты этого растения являются достаточно мощными наркотиками. В этом контексте речь, как правило, идет о тетрагидроканнабиноле  (ТГК) — алкалоиде, отвечающем за чувство «кайфа» и галлюцинации.

Тот же ТГК вызывает негативные эффекты от употребления травки и создает ей соответствующий имидж в обществе. С другой стороны — прекрасно известны лечебные свойства конопли, в частности при тревожных расстройствах, панических атаках и даже таких тяжелых состояниях, как болезнь Паркинсона, эпилепсия и хронический болевой синдром.

Разнообразие свойств обусловливает и сложный маркетинг: с рекреационной целью потребители покупают высушенное и измельченное целое растение.

Или же предпочитают чистый ТГК, который, растворив в специальной смеси, можно «выпаривать» из вейпа. Кстати, именно употребление последнего вероятно вызвало в США сотни смертей от так называемого вейп-ассоциированного поражения легких.

Похожим образом используется и медицинская марихуана. Однако, благодаря достижениям химии и фармакологии последних десятилетий, сегодня существует возможность выделить каннабидиол (КБД) — алкалоид конопли, который, обладая многими ее целебными свойствами, полностью лишен способности одурманивать.

Маленькое «но»

Закономерно, что КБД на рынке стран победившего легелайза, можно встретить во множестве продуктов — от лосьонов для втирания в кожу, популярных среди спортсменов для восстановления после травм, и до кофейных напитков на полках супермаркетов.

И все это — сплошная польза для здоровья потребителя без риска для здоровья. Казалось бы, ситуация выигрышная для всех сторон.

Если бы не одно «но».

Ученые до сих пор не уверены, оказывает ли КБД какой-то эффект на организм человека.

И если да, то какой именно?

Хотя это не мешает производителям рекламировать КБС-содержащие продукты как едва ли не панацею от многих болезней.

Недавно, в связи с этим Администрация по лекарствам и пищевым продуктам США оштрафовала производителей каннабис-индустрии и вынесла предупреждение именно в связи с недобросовестным маркетингом и необоснованными обещаниями клиентам.

Таким образом страсти вокруг каннабиса не утихают, а продажи его тем временем растут. Расставить некоторые точки над «І» поможет время и дальнейшие результаты научных исследований.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье

Главные новости о здоровье, фитнесе и питании Каждую субботу

Семена конопли – все за и против. Состав, лечебные свойства, калорийность

Семена каннабиса и правильное питание

Сторонники здорового и правильного питания с успехом используют семена конопли и вводят их в свой ежедневный рацион. Их полезные свойства известны испокон веков, несколько тысяч лет семена удивительного растения используются для приготовления различных блюд, а также лечебных отваров и мазей. Многие ассоциируют конопляные семена с чем-то запрещенным и противозаконным, однако ненаркотические сорта конопли с успехом используются в крупных аграрных хозяйствах.

В отличие от листьев конопли и ее соцветий, семена конопли не содержат в себе психотропных веществ, скорее наоборот, в них сконцентрировано огромное количество полезных веществ, рекордное количество витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и жиров. Поэтому долгое время конопляные семечки используют в кулинарии, а также делают из них лечебные настойки и мази.

Конопляные семена имеют богатый питательный состав, благодаря чему были включены в группу суперфудов. В эту группу входят продукты с исключительно полезным и питательным составом,  которые витаминизируют организм и насыщают его минералами, аминокислотами, антиоксидантами, жизненно важными жирными кислотами и иными полезными веществами, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Уникальной особенностью суперфудов, является их полностью усваиваемая питательная формула. 

Полезные свойства конопляных зерен

  • Укрепляют иммунную систему.

  • Улучшают состояние кровеносной и сердечно-сосудистой системы.

  • Заряжают организм энергией.

  • Способствуют более быстрому и эффективному похудению.

Это лишь малая часть полезных, целебных свойств семян конопли.

Растительный состав семян конопли

Конопляные зерна имеют очень богатый растительный состав, они на 50% состоят из масла, которое насыщает организм оптимальным количеством полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-3 и Омега-6. В составе семян они имеют идеальное соотношение один к трем, это способствует равномерному их распределению в организме человека.

Большое количество незаменимых для организма микро- и макроэлементов, питают организм и оздоравливают его. Семена конопли содержат марганец, кальций, калий, железо, цинк, фосфор и медь. Все это дополняется обширным витаминным составом из витаминов разной группы, в их числе витамины группы В, С, А и Е, которые благотворно влияют на внешний вид кожи, оздоравливая ее изнутри и снаружи.

Конопляные семечки содержат 18 полезных для организма человека аминокислот, 9 из которых незаменимы для нормального функционирования органов и сосудов тела. В состав уникальных семян входит большое количество альбумина и глобулина, этот вид белков схож по составу с белками крови человека, поэтому способствуют улучшению состоянии кровеносных сосудов, укрепляют иммунитет и предотвращают развитие различных серьезных болезней. В организме человека глобулин играет огромную роль, он в ответе за выработку антител, направленных на борьбу с вирусами и бактериями. Поэтому семена каннабиса с успехом используются для приготовления лечебных отваров при простуде и гриппе. Кроме того, этот полезный злак показан людям с иммунной недостаточностью.

В состав конопляных зерен не входит глютен, поэтому это незаменимый продукт для больных целиакией. 

Пищевая ценность семян конопли 

Пищевая ценность на 100 грамм:

Семена конопли в борьбе с болезнями

Конопляные семечки – это настоящая панацея в борьбе с различными заболеваниями и серьезными воспалениями. Их ежедневный прием благотворно влияет на пищеварительную, нервную, эндокринную, мочевыводительную систему, а также улучшает состояние сердца и сосудов.

Полезные свойства:

  • Семена растения содержат магний и калий, которые способствуют повышению иммунитета, нормализуют работу сердца, и предотвращают появление тромбов и атеросклероза. 

  • Восстанавливают уровень гемоглобина в крови, за счет чего эффективны в борьбе с анемией и ее профилактикой.

  • Семена конопли действенны в борьбе с онкозаболеваниями.

  • Очищают организм от шлаков, чистят кишечник от токсинов, нормализуют работу ЖКТ. Злаки имеют вязкую структуру и высокое содержание клетчатки, они обволакивают кишечник и улучшают состояние слизистой.

  • Улучшают кровообращение, память и повышают умственную работоспособность.

  • Оказывают противопаразитирующее действие.

  • Снимают воспаление, восстанавливают силы организма, избавляют от признаков респираторных заболеваний.

  • Обладают антистрессовым воздействием, успокаивают нервную систему, улучшают сон.

  • Предотвращают развитие заболеваний печени.

  • Способствуют более быстрому снижению веса, насыщают организм питательными веществами и притупляют чувство голода, таким образом, предотвращают чрезмерное переедание.

  • Нормализуют уровень сахара в крови, показан людям с сахарным диабетом.

  • Обладают мочегонным действием, семена эффективны при борьбе с болезнями мочевыводящих путей.

  • Улучшают гормональный баланс не только у женщин, но и у мужчин. Благотворно влияют на фертильность, предотвращают многие мужские недуги, такие как аденома простаты, простатит и прочее.

  • Усиливает лактацию у кормящих женщин.

  • Масло из конопляных семян имеют регенерирующее действие, эффективны при лечении многих кожных болезней (псориаза, экземы, атопического дерматита). 

  • Залечивает раны и мелкие травмы. Кашица из конопляных зерен восстанавливает кожу и заживляет ее.

  • Полиненасыщенные кислоты, которые в избытке содержаться в семенах конопли, способствуют поддержанию упругости кожи, оздоравливают волосы и ногти.

Из-за своего богатого природного состава семена конопли одинаково полезны для всех категорий людей – пожилых граждан, беременных женщин, спортсменов и веганам. Из-за отсутствия глютена в составе семян, они, с разрешения педиатра, могут быть включены в детское питание.

Худеем вкусно

Семена конопли с успехом применяются в различных диетах, в том числе во время похудания. Благодаря своему шикарному природному составу, они легко усваиваются организмом, насыщают его всеми необходимыми минералами, углеводами, белками и жирами, и надолго создают чувство сытости. В составе семян – нерастворимая клетчатка, которая попадая в желудок набухает, и бережно обволакивает его.  Благодаря этому долгое время не наступает чувство голода. 

Витамины в составе семян конопли активируют метаболические процессы и запускают процесс сжигания лишнего жира. Поэтому их рекомендуют включать в ежедневный рацион питания, особенно людям, которые никак не могу справиться с лишним жиром.

Семена конопли и кулинария

Конопляные семена успешно применяются в приготовлении различных блюд, их добавляют в выпечку, кексы, салаты и горячие блюда. Их едят как в сыром виде, так и в обжаренном.

По твердости эти полезные злаки напоминают семена кориандра, их можно добавлять в натуральном виде, а также в перемолотом. Кроме того, семена можно проращивать, они быстро дают ростки и становятся более мягкими по структуре.

Перед тем как употребить конопляные семечки в пищу, их необходимо подготовить – перебрать, убрать излишки мусора, как следует промыть и просушить в течении 2-3 часов. После чего их можно прорастить, либо перемолоть в муку при помощи обычной кофемолке. Перемолотые семена можно разводить с водой, размешивая как сухое молоко, либо добавлять их в каши. Конопляные семечки обладают приятным ореховым вкусом, который добавит изюминку любому блюду.

Русь посконная. Чем полезна конопля и что из нее можно приготовить | Продукты и напитки | Кухня

Из нее ткали ткани, делали канаты, утепляли дома, ее добавляли в хлеб, делали масло. Именно это растение было в основе огромного экспорта Российской империи. А сейчас оно вызывает смешанные чувства: неприятие, страх, ассоциации с запрещенными веществами. И совершенно незаслуженно. Мы забыли сейчас, как важна, полезна и многофункциональна конопля.

«Есть два растения, — объясняет Максим Уваров, владелец магазина-кафе „Дом конопли“ и маркетплейса товаров из конопли „ДомКонопли.рф“, — марихуана и конопля. Отличия в содержании в листьях растения тетрагидроканнабинола. Марихуана содержит более 1%. Для наркотического эффекта нужно содержание вещества не менее 5%, но и то этого мало. Мы же занимаемся технической коноплей, по российским законам в ней может содержаться до 0,1% тетрагидроканнабинола. В Швейцарии, например, законодательно определен показатель в 1% вещества в растении, там посчитали, что при таком содержании тетрагидроканнабинола производство наркотических препаратов из растения максимально нерентабельно. У нас же норма в 10 раз меньше. Уверяю вас, что, если даже вы сожжете целое поле конопли и будете стоять рядом, вы не почувствуете никакого эффекта».

В дореволюционной России конопля была одним из основных культивируемых растений. Все же помнят, что Русь называли посконной. Этот эпитет произошел от одного из названий конопли. Мужское растение называют посконью.

В первой половине XX века посевы конопли уже значительно сокращались, а с 1961 года, когда была принята Единая конвенция о наркотических средствах, ее выращивание стали строго контролировать. «После 1961 года в СССР закрывались целые заводы по переработке конопли, существовали поселения, которые жили тем, что обрабатывали это растение и производили из нее ткани, пеньку и так далее, и все они потеряли работу, — рассказывает Максим Уваров. — Поля вместо конопли были засеяны кукурузой, дело было при Хрущеве». Так уходила одна из главных русских сельскохозяйственных культур.

Посконь и матёрка

Конопля — это однолетнее двудомное растение. Двудомное — это значит, что у нее есть женские и мужские растения. Первое называется матёркой, второе — посконью. Так было ещё до революции, сейчас выведены и однодомные растения. Двудомные растения не смогут размножаться без наличия рядом цветов другого пола.

Посконь собирали первой. Именно из поскони делали морские канаты, способные выдержать до 2,8 тонны при толщине всего 17 мм. А еще ткали полотна для рубах. Из матерки также делали ткани, холсты.

Сейчас, как и 100 лет назад, можно носить одежду из конопли, спать на конопляных простынях. По словам Максима Уварова, из конопли можно получать очень мягкое волокно, по свойствам похожее на хлопок. Из такого волокна можно производить даже детскую одежду. Современные технологии позволяют делать ткани из конопли и хлопка, добавлять к конопляным волокнам шелковые, что позволяет получать ткани для дизайнерской одежды. «Мы строим завод в Ивановской области, где у нас собственные поля с технической коноплей, там мы будем производить тонкое конопляное волокно в больших количествах», — делится планами Максим Уваров.

Кроме тканей, нитей, веревок, пеньки из конопли получают масло. На основе его делают отличную косметику. Конопляное масло ценят за то, что оно не забивает поры, позволяет коже дышать. Интересно, что существует даже косметика для животных на конопляном масле, оно считается очень полезным для шерсти братьев наших меньших.

Кремы, шампуни, масла для бороды, различные скрабы — на основе конопляного масла делают косметику как в России, так и за рубежом.

«Конопля — растение уникальное. В России ее использовали при строительстве домов, помимо прочности и теплоизоляционных свойств, у конопли есть еще одно очень важное: рядом с ней не живут мыши. Это было важно для крестьянских домов. В подушках и одеялах из конопли не заводятся пылевые клещи и грибок. Конопляное волокно обладает способностью охлаждать кожу в жару, как шелк, но согревать в холода. Ткань из конопли отлично впитывает влагу, лучше, чем лен или шелк, поэтому в конопляной одежде всегда комфортно.

Конопля даже обладает способностью увеличивать урожай. Если после конопли на поле посадить пшеницу, то ее урожайность повысится, — рассказывает Максим Уваров. — Во Франции были проведены подобные эксперименты, и пшеница дала примерно на 15 процентов большую урожайность, когда ее высевали после конопли».

Польза конопли

Конопля важна не только для легкой промышленности, но и для пищевой. Ее семена — это один из лучших источников растительного белка. В ядрышках конопли содержится до 35 г протеинов на 100 г продукта. Мы все знаем, что белок из растительных продуктов усваивается далеко не так хорошо, как из животных, но конопляный белок усваивается на 90%. Поэтому он так ценится среди веганов, вегетарианцев, людей, которые ограничивают потребление мяса, молочных продуктов.

Кроме протеинов в конопле есть и жирные кислоты омега-3 и омега-6. В семенах содержатся цинк, железо, кальций, марганец, фосфор, калий, сера. Также конопля — это источник довольно редкого витамина B8. Он необходим для углеводного обмена, регулирует уровень холестерина в крови. Есть в конопле витаминоподобный элемент фитин. Он предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе.

Из конопли делают муку, высококачественное растительное масло, из жмыха конопли готовят смеси для протеиновых коктейлей, очень востребованные в спортивной среде. Конопляную муку добавляют в хлеб и другую выпечку, даже делают макароны на основе конопляной муки с добавлением пшеничной.

Конопля на кухне

Тем, кто любит готовить и следит за количеством белка в своем рационе, имеет смысл держать семена конопли на кухне. Им найдется немало применений.

Александр Кечаев, шеф-повар кафе «Дом конопли», отмечает: «Сейчас многие люди следят за своим рационом, ограничивают животную пищу, избегают глютена, есть те, кто не переносит лактозу. Для них конопля — отличный источник растительного белка.

Муку из конопли мы добавляем в хлеб, это не только придает ореховый вкус и насыщает его полезными свойствами. Конопляная мука еще и предохраняет выпечку от плесени. Но только в чистом виде из конопляной муки делать булочки нельзя, приходится смешивать с пшеничной, ржаной и другими видами. В чистом виде конопляная выпечка не поднимется и будет очень жесткой.

Из конопли мы делаем молоко. Измельчаем семена, завариваем их, протираем. На таком молоке можно делать капучино, добавлять его в кофе, чай, в каши, делать с ним различные десерты. Конопляные зерна можно добавлять в любые блюда, особенно хорошо — в овощные. Семена придают легкий ореховый привкус, делают овощи более сытными, полезными».

Самое простое применение семян конопли — добавление к овощным блюдам. Сергей Серых, амбассадор «Дома конопли», шеф-повар семейного ресторана La Girafe, делится опытом: «У меня есть очень популярный салат, куда входят баклажаны, томаты, кинза, часто в него кладут кунжут. Я же заменяю конопляным ядром. В основном использую просто необжаренное ядро. Этот салат я посыпаю коноплей и добавляю конопляное масло. Самый популярный салат у меня в ресторане.

В соусы, куда идет растительное масло, я добавляю конопляное. Оно очень полезное, в нем идеальное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6. Обычно я не делаю блюда на чистом конопляном масле, миксую его с оливковым или другим растительным, так получается вкуснее. Еще я делаю конопляное мороженое.

А тхину для хумуса я полностью заменил на урбеч из конопли, делаю с ним ближневосточные блюда».

По словам Александра Кечаева, помимо украшения и дополнения овощных блюд, коноплю можно также использовать в качестве панировки как мяса, так и других блюд. Например, в конопляной крупке (муке очень грубого помола) можно обвалять сырники или котлеты, такая панировка создаст похрустывающую корочку.

Салат с печеной свеклой

Рецепт Александра Кечаева, шеф-повара кафе «Дом конопли»

  • 1 свекла
  • 150 г тыквы
  • Салат мангольд
  • Сыр (козий или брынза)
  • 5 г изюма
  • Обжаренные ядра конопли
  • Соль и перец
  • Растительное масло
  • 1 ст. л. меда

Для соуса:

  • 50 мл растительного масла
  • 20 г петрушки
  • 5 г эстрагона
  • Соль и перец
  • 10 г ядра конопли
  • 5 мл винного уксуса
  • 10 г меда

Шаг 1. Свеклу средних размеров хорошо моем щеткой, запекаем в фольге с солью, перцем и небольшим количеством растительного масла при 180 градусах в течение одного часа.

Шаг 2. После этого сразу достаем свеклу из фольги.

Шаг 3. Тыкву очищаем, солим, перчим, добавляем 1 столовую ложку меда и немного растительного масла, перемешиваем, запекаем при 180 градусах в течение 25-30 минут.

Шаг 4. Пока овощи остывают, готовим заправку: все ингредиенты для соуса пробиваем блендером.

Шаг 5. Свеклу и тыкву нарезкам кубиками по 1,5-2 см, добавляем изюм, обжаренные ядра конопли, салат мангольд и козий сыр.

Шаг 6. Заправляем соусом, выкладываем на тарелку, можно посыпать жареными орешками или семечками.

Красота и конопля. Уникальные процедуры в ЭФИ – Дом красоты ЭФИ

А вы когда-нибудь ассоциировали коноплю с индустрией красоты? Представляли, что растение, которое в сознании многих россиян до сих пор относится к чему-то запретному (им на самом деле не являясь), — одно из полезнейших для кожи и организма в целом?

ЭФИ стал первым салоном красоты в России, разработавшим и включившим в свой спектр услуг конопляные процедуры.

Все программы серии Lady & Mister Hemp основаны на уникальных косметических свойствах семян и масла конопли, которые обладают высочайшим питательным, антиоксидантным, себорегулирующим, противовоспалительным, антистрессовым, заживляющим потенциалом.

Семена конопли богаты белком, который содержит все 9 незаменимых аминокислот. Являются источником кальция, железа, фосфора, магния, цинка, меди и марганца, витаминов B1, B2, B6, D, E. И главное — содержание в конопле Омега-3, 6, 9 выше, чем в любых других продуктах.

Какие конопляные процедуры теперь есть в ЭФИ:
  • Конопляный пилинг тела
  • Конопляное обёртывание
  • Конопляный маникюр
  • Конопляный педикюр

Конопляный пилинг

Пилинг с коноплёй оказывает великолепное отелушивающее, смягчающее действие, успокаивает кожу, помогает справиться с сыпью, стрессовыми реакциями. Повышает эластичность и упругость. В состав скраба, разработанного по уникальной технологии ЭФИ, входят семена и масло конопли, а также натуральные австрийские препараты для тела STYX Naturcosmetic. Подробности и цены…

Конопляное обёртывание

Обёртывание можно сочетать с пилингом, чтобы добиться комплексного эффекта стимуляции обмена веществ, увлажнения и витаминизации кожи, повышения её тургора. Но и в качестве самостоятельной процедуры конопляное обёртывание — лучший выбор для устранения синдрома хронической усталости, зуда раздражения и сухости кожи. Оно повышает эластичность, глубоко увлажняет и витаминизирует кожу, помогает стабилизировать вес. А также облегчает симптомы нейродермита.

Специалист проводит обёртывание с помощью тёплых простыней, вымоченных в конопляном «молоке» и масле, с добавлением натуральных эфирных масел STYX. Дальше вас ждёт 30 минут блаженства под тёплым термоодеялом. В это время мастер может оставить вас наслаждаться расслаблением или провести очищение кожи и массаж лица по конопляному маслу с добавлением эфирных масел по показаниям. После обёртывания на всё тело с помощью массажных техник наносятся средства витаминно-лифтингового ухода. Подробности и цены…

Конопляный маникюр и педикюр

Конопляный маникюр и педикюр — это сочетание уже описанных выше уникальных методик ЭФИ конопляного пилинга и обёртывания, применяемых в уходе за руками и ногами. В процедуры входит маникюр / педикюр в предпочитаемой технике, а также конопляный пилинг и обёртывание рук до локтей / стоп. Эти методики оказывают невероятный эффект увлажнённости, который после процедуры сохраняется больше недели (а если делать её регулярно, не покинет вас никогда:). Кроме того, процедуры очень полезны для восстановления повреждённых, хрупких ногтей и кожи, подверженной стрессовым реакциям и раздражению. Подробности и цены: маникюр / педикюр…

Давайте ещё раз разберёмся, почему техническая конопля так полезна и почему не стоит путать коноплю с марихуаной?

Марихуаной, или каннабисом (англ. cannabis), традиционно называется конопля, употребляемая в медицинских или в наркотических целях, а коноплей (англ. hemp) — техническая сельскохозяйственная культура, не обладающая никакими психотропными свойствами и используемая в пищевой, тканевой, строительной промышленности и других сферах. Все, что содержит более 0,3 % тетрагидроканнабинола, относят в англоязычном мире к марихуане, нелегальному наркотику. Если же содержание в растении этого компонента ниже 0,3% (в России этот порог 0,2%), конопля считается технической и полностью разрешена.

Кстати, до 1962 года СССР был первой страной по количеству посевов технической конопли в мире. Всё изменило американское лобби, призвавшее причислять любую коноплю к незаконной (из-за страхов, что она может заменить пластик и топливо, получаемые из нефти, и сделать эти продукты экологичными). Да, да, если вы не знали, из конопли можно делать множество используемых нами в повседневности продуктов: от бумаги и утеплителя для строительства до пластика и топлива.

Первая конституция США была издана именно на конопляной бумаге, а первый автомобиль Генри Форда ездил на экологичном конопляном топливе.

После 1961 года СССР и другие страны начали массово уничтожать посевы конопли, что привело к фактическому истреблению этой культуры. Однако в последние годы человечество осознало, насколько полезно и назаменимо это растение, и начало возрождать и пропогандировать выращивание этой ценной сельскохозяйственной культуры.

Сегодня популярность продуктов из конопли растёт по всему миру, благодаря её ценным свойствам как для организма человека, так и в создании эко-материалов.

Как мы уже писали, косметика из конопли невероятно полезна для кожи, в силу высокого содержания в составе этого растения антиоксидантов, ненасыщенных жирных кислот и витаминов.

Разработанные технологами Дома красоты ЭФИ методики ухода за телом, лицом, руками и ногами на основе конопли — настоящий прорыв в индустрии красоты.

Записаться на конопляные процедуры в ЭФИ вы можете на нашем сайте через форму онлайн-записи и по телефону +7-495-787-65-55.

5 причин, чтобы добавлять в еду семена конопли

Семена конопли имеют массу преимуществ для здоровья
Фото: pixabay.com

Польза семян конопли выдвинула их на вершину списка продуктов здорового питания.

Семена конопли содержат лишь остатки психоактивного вещества ТГК и не являются наркотиком. Посыпьте ими макароны, салаты или добавьте в смузи, смешайте с утренней овсянкой – семена конопли универсальны и имеют отличный вкус.

5 преимуществ для здоровья, которые можно получить, добавив конопляные семена в еду:

  1. Источник белка. Семена конопли содержат растительный белок, содержащий все 9 незаменимых аминокислот, которые организм не может производить сам. Кроме того, усвояемость протеина у них даже лучше, чем у злаков, орехов и бобовых.

  2. Помощь пищеварению. Клетчатка в семенах конопли может уменьшить скачки сахара в крови и регулировать уровень холестерина. Всего 3 столовые ложки семян содержат 14,4% от рекомендуемой суточной нормы, как растворимой (20%), так и нерастворимой (80%) клетчатки.

  3. Облегчают симптомы ПМС. До 80% женщин сообщают о физических или эмоциональных проблемах, вызванных предменструальным синдромом. Это из-за чувствительности к гормону пролактину. А гамма-линоленовая кислота в семенах конопли вырабатывает простагландин, который снижает действие раздражителя — пролактина.

  4. Защищают сердце. Регулярное употребление семян конопли помогает предотвратить заболевания сердца. Семечки содержат аминокислоту аргинин, которая производит оксид азота и укрепляет кровеносные сосуды. Это приводит к снижению артериального давления и уменьшает риск сердечных заболеваний, образования тромбов и могут помочь восстановиться после сердечного приступа.

  5. Помогают в лечении кожных заболеваний. В этих семечках много жирных кислот омега-6 и омега-3 , которые укрепляют иммунитет. Масло семян конопли облегчает симптомы экземы, помогает уменьшить сухость кожи, зуд и уменьшить потребность в лекарствах для кожи.

Ядра конопли — их полезные свойства и как правильно употреблять

Конопля используется людьми уже более десяти тысяч лет и является одной из самых старых сельскохозяйственных культур. Наши предки собирали сначала семена дикорастущих растений, но постепенно коноплю «одомашнили» и стали выращивать самостоятельно. На сегодняшний день конопляные семена также выращиваются в Китае, Чили, Канаде, в странах Европы и в США.

Семена конопли — очень питательный продукт. Их можно есть в сыром виде, а можно добавлять в другие блюда: смузи, салаты, выпечку, супы и т.д. Например, на Руси была распространена конопляная каша, для которой семена конопли заливали водой и варили на медленном огне, пока блюдо не станет рассыпчатым.

Семена конопли — это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Каждое семя состоит примерно из 44% высококачественных растительных жиров, из 33% полезного растительного белка и 12% клетчатки и углеводов.

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 являются доминирующими в большинстве растительных масел. Однако не все масла содержат данные жирные кислоты в достаточном количестве и правильном соотношении, чтобы принести максимальную пользу нашему организму. В семенах конопли и в конопляном масле находится идеальное соотношение Омега-6 и Омега-3 кислот, что является довольно веской причиной, чтобы как можно чаще использовать этот полезный суперфуд в своём рационе.
Наряду с Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами семена и масло конопли содержат некоторые виды жиров, которые трудно найти в других источниках питания. А именно: гамма-линоленовую кислоту (GLA) и стеаридоновую кислоту (SDA). Они считаются «супер» полиненасыщенными жирными кислотами, и, согласно последним исследованиям, могут облегчить симптомы некоторых кожных заболеваний, в том числе и дерматита.

Данные жирные кислоты также способны ускорить метаболизм, облегчить симптомы ПМС (предменструального синдрома), улучшить состояние волос, кожи и ногтей, снизить уровень «плохого» холестерина в крови, а также уменьшить различные воспаления в организме. Последнее особенно важно для тех людей, которые страдают астмой, рассеянным склерозом, артритом, фибромиалгией и другими воспалительными заболеваниями.

Семена конопли являются отличным источником высококачественного растительного белка — строительного материала для наших мышц. Это делает продукт особенно важным для вегетарианцев и веганов. Конопляные семена содержат почти полный набор аминокислот и строительных блоков белков, которые можно найти в мясе и молочных продуктах. Единственным растением с ещё большим набором белков является соя. Однако тот тип белка, который содержится в семенах конопли, легче переваривается и усваивается нашим организмом.
Было доказано, что употребление в пищу семян конопли улучшает функционирование иммунной системы. И этому есть много объяснений. В частности конопля богата жирными кислотами и фитонутриентами, а также эти семена содержат глобулиновые белки, которые необходимы для нормального функционирования иммунной системы.

Жирные кислоты, содержащиеся в семенах и масле конопли, помогают улучшить мозговую деятельность. Исследование свойств семян конопли доказало, что регулярное употребление продукта в пищу оказывает положительное действие на пациентов, страдающих от таких недугов как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.
Семена конопли очень питательны, поэтому помогают сохранять ощущение сытости на протяжении долгого времени. Идеальное сочетание жиров, белков и клетчатки в конопляных семенах отлично помогает в поддержании нормального веса. Если Вы пытаетесь похудеть и соблюдаете диету, то попробуйте добавлять немного семян в любые свои блюда. При этом съедать Вы будете намного меньше, так как насыщение будет наступать раньше, а стрелки Ваших весов постепенно поползут вниз.

Семена конопли содержат высокий уровень особых веществ — фитостеринов, способных снижать уровень липопротеидов низкой плотности («плохого холестерина»). А в ходе последних исследований было доказано, что фитостерины также помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями, замедляя рост раковых клеток.
Если у Вас преддиабет, или Вы уже страдаете этим грозным заболеванием, то употребление семян конопли поможет регулировать уровень сахара в крови. Этому способствуют опять же наиполезнейшие жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в конопляных семечках. Но даже если Вы не диабетик, то всё равно всегда поддерживайте сахар в крови на должном уровне!

полезные свойства и лечебное воздействие на организм

Добрый день, дорогие друзья! 🙋🏻

Сегодня Вы узнаете много нового и интересного об удивительном суперфуде — семенах хэмпа или, как их ещё называют, семена конопли. За этим полезным продуктом не нужно ехать в далекие страны, ведь конопля растёт прямо на нашей родной земле.

Не стоит сразу пугаться слова «конопля»: семена конопли, в отличие от листьев и стебля растения, не содержат психотропного вещества каннабиола, который как раз и является причиной наркотического действия на человеческий организм. Поэтому продажа и покупка конопляного семени — это вполне законная процедура.

Конопля используется людьми уже более десяти тысяч лет и является одной из самых старых сельскохозяйственных культур. Наши предки собирали сначала семена дикорастущих растений, но постепенно коноплю «одомашнили» и стали выращивать самостоятельно. На сегодняшний день конопляные семена также выращиваются в Китае, Чили, Канаде, в странах Европы и в США.

Семена конопли — очень питательный продукт. Их можно есть в сыром виде, а можно добавлять в другие блюда: смузи, салаты, выпечку, супы и т.д. Например, на Руси была распространена конопляная каша, для которой семена конопли заливали водой и варили на медленном огне, пока блюдо не станет рассыпчатым.

Польза для здоровья конопляных семян

Семена конопли — это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Каждое семя состоит примерно из 44% высококачественных растительных жиров, из 33% полезного растительного белка и 12% клетчатки и углеводов. Остальное — влага.

Далее мы более подробно разберём полезное воздействие семян конопли на организм:

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 являются доминирующими в большинстве растительных масел. Однако не все масла содержат данные жирные кислоты в достаточном количестве и правильном соотношении, чтобы принести максимальную пользу нашему организму. В семенах конопли и в конопляном масле находится идеальное соотношение Омега-6 и Омега-3 кислот, что является довольно веской причиной, чтобы как можно чаще использовать этот полезный суперфуд в своём рационе.

Улучшение состояния кожи

Наряду с Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами семена и масло конопли содержат некоторые виды жиров, которые трудно найти в других источниках питания. А именно: гамма-линоленовую кислоту (GLA) и стеаридоновую кислоту (SDA). Они считаются «супер» полиненасыщенными жирными кислотами, и, согласно последним исследованиям, могут облегчить симптомы некоторых кожных заболеваний, в том числе и дерматита.

Данные жирные кислоты также способны ускорить метаболизм, облегчить симптомы ПМС (предменструального синдрома), улучшить состояние волос, кожи и ногтей, снизить уровень «плохого» холестерина в крови, а также уменьшить различные воспаления в организме. Последнее особенно важно для тех людей, которые страдают астмой, рассеянным склерозом, артритом, фибромиалгией и другими воспалительными заболеваниями.

Поддержание здоровья мышц

Семена конопли являются отличным источником высококачественного растительного белка — строительного материала для наших мышц. Это делает продукт особенно важным для вегетарианцев и веганов. Конопляные семена содержат почти полный набор аминокислот и строительных блоков белков, которые можно найти в мясе и молочных продуктах. Единственным растением с ещё большим набором белков является соя. Однако тот тип белка, который содержится в семенах конопли, легче переваривается и усваивается нашим организмом.

Повышение уровня иммунитета

Было доказано, что употребление в пищу семян конопли улучшает функционирование иммунной системы. И этому есть много объяснений. В частности конопля богата жирными кислотами и фитонутриентами, а также эти семена содержат глобулиновые белки, которые необходимы для нормального функционирования иммунной системы.


Улучшение функционирования мозга

Жирные кислоты, содержащиеся в семенах и масле конопли, помогают улучшить мозговую деятельность. Исследование свойств семян конопли доказало, что регулярное употребление продукта в пищу оказывает положительное действие на пациентов, страдающих от таких недугов как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

Снижение веса

Семена конопли очень питательны, поэтому помогают сохранять ощущение сытости на протяжении долгого времени. Идеальное сочетание жиров, белков и клетчатки в конопляных семенах отлично помогает в поддержании нормального веса. Если Вы пытаетесь похудеть и соблюдаете диету, то попробуйте добавлять немного семян в любые свои блюда. При этом съедать Вы будете намного меньше, так как насыщение будет наступать раньше, а стрелки Ваших весов постепенно поползут вниз.

Снижение уровня «плохого» холестерина

Семена конопли содержат высокий уровень особых веществ — фитостеринов, способных снижать уровень липопротеидов низкой плотности («плохого холестерина»). А в ходе последних исследований было доказано, что фитостерины также помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями, замедляя рост раковых клеток.

Профилактика сахарного диабета

Если у Вас преддиабет, или Вы уже страдаете этим грозным заболеванием, то употребление семян конопли поможет регулировать уровень сахара в крови. Этому способствуют опять же наиполезнейшие жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в конопляных семечках. Но даже если Вы не диабетик, то всё равно всегда поддерживайте сахар в крови на должном уровне!

Вопросы и ответы

В какой форме можно употреблять семена конопли в пищу?

Вы можете смело покупать и употреблять в пищу необработанные семена конопли. Кроме них можно купить конопляные «орешки», которые представляют собой очищенное конопляное семя. Также Вы можете попробовать масло, муку или молоко из конопляных семян. Вдобавок к этому в магазинах иногда можно увидеть конопляный хлеб, мюсли, макароны и другие продукты, которые содержат семена конопли в качестве одного из ингредиентов.

Вот так выглядят необработанные конопляные семена «с кожуркой»:

А на банановом сэндвиче Вы можете увидеть беленькие, очищенные семена хэмпа:

Какой вкус имеют семена конопли?

Семена конопли имеют ореховый, слегка сладковатый вкус. Некоторые описывают его, как вкус кедровых орехов, но более мягкий. Масло также имеет ореховый аромат и зеленоватый цвет. Внешне конопляное масло очень похоже на оливковое.

Можно ли готовить пишу при помощи конопляного масла?

Масло из конопляных семян не рекомендуется использовать для жарки. Нагревание убивает всю пользу этого уникального продукта, а полинасыщенные жиры под воздействием высокой температуры могут трансформироваться во вредные вещества и канцерогены. Поэтому используйте конопляное масло исключительно для холодных или тёплых блюд.

Сами же семена конопли Вы можете добавлять, например, в выпечку. Однако старайтесь готовить её при низких температурах, чтобы сохранить всю пользу конопляного семени.

Что такое конопляный протеиновый порошок?

Конопляный протеиновый порошок представляет собой конечную стадию обработки семян конопли. Цельные семена сначала перерабатывают в масло, а остатки размалывают в муку, которая может использоваться для выпечки. Из конопляной муки также делают протеиновый порошок. Однако при изготовлении протеинового порошка большая часть клетчатки и полезных жиров теряется, поэтому цельные семена конопли всё же намного полезнее и питательнее.

Какое количество семян конопли можно есть каждый день?

От трёх до пяти столовых ложек семян в день для взрослого человека является приемлемым количеством. Для ежедневного рациона ребёнка используете такое же количество, но только чайных ложечек семян.

Как хранить семена конопли?

Существует несколько сортов конопляного семени и каждый из них имеет свой срок хранения — от нескольких месяцев до трёх лет. Поэтому обязательно уточняйте этот момент у продавца или внимательно прочитайте инструкции на упаковке.

Хранить семена нужно в тёмном прохладном месте, в сухой и герметичной упаковке, не допуская перепада температур (например, в дверце холодильника).

Ну что же, на сегодня у нас всё! Семена конопли — это вкусно и полезно! Употребляйте их каждый день, добавляя в смузи или другие блюда, и Вы на собственном опыте сможете оценить всю пользу этого замечательного суперфуда!

Крепкого здоровья Вам и Вашей семье! 😘

Полезно ли вам конопляное масло? Плюсы и минусы, информация о пищевой ценности и многое другое

Конопляное масло, также известное как масло семян конопли, производится из конопли, растения каннабиса, похожего на наркотическую марихуану, но практически не содержащего тетрагидроканнабинол (ТГК), химическое вещество, вызывающее у людей «кайф». ». Вместо ТГК конопля содержит каннабидиол (КБД), химическое вещество, которое используется для лечения всего, от эпилепсии до беспокойства.

Конопля становится все более популярной в качестве средства от ряда заболеваний, включая проблемы с кожей и стресс.Он может содержать свойства, которые способствуют снижению риска таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и сердечно-сосудистые заболевания, хотя необходимы дополнительные исследования. Конопляное масло также может уменьшить воспаление в организме.

Помимо КБД, конопляное масло содержит большое количество жиров омега-6 и омега-3, которые представляют собой два типа ненасыщенных жиров, или «хороших жиров», и все девять незаменимых аминокислот, материалы, которые ваше тело использует для сделать белок. Вот дополнительная информация о питательных веществах в масле семян конопли и о том, как они могут принести пользу вашему здоровью.

Информация о пищевой ценности

Конопляное масло производится из семян конопли. В одной порции семян конопли (3 столовые ложки) вы найдете следующее:

  • Калории: 170
  • Калории из жира: 108
  • Всего жиров: 12 граммов
  • Насыщенных жиров: 1 грамм
  • Трансжиров: 0 грамм
  • Холестерин: 0 грамм
  • Натрий: 0 грамм
  • Всего углеводов: 5 грамм
  • Сахар: 1 грамм
  • Белок: 10 грамм
эти питательные вещества обеспечивают организм необходимыми минералами, а также способствуют общему состоянию здоровья.Обратите внимание, что семена конопли содержат значительное количество железа (20 % рекомендуемого дневного рациона). Это помогает предотвратить дефицит железа или анемию.

Потенциальная польза конопляного масла для здоровья

Масло семян конопли используется как лекарство от ряда заболеваний. Некоторые исследования показывают, что его питательные вещества и минералы могут способствовать улучшению здоровья кожи и сердца, а также уменьшению воспаления. Вот более глубокий взгляд на то, что говорят исследования о потенциальной пользе конопляного масла для здоровья:

Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы

Аминокислота аргинин присутствует в конопляном масле.Исследования показали, что этот ингредиент способствует здоровой сердечно-сосудистой системе. Потребление продуктов с высоким содержанием аргинина может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Меньше Судороги

Исследования показали, что КБД в конопляном масле уменьшает судороги при редких типах детской эпилепсии, устойчивых к другим методам лечения, синдроме Драве и синдроме Леннокса-Гасто. Регулярный прием КБД также может уменьшить количество приступов, вызванных комплексом туберозного склероза, состоянием, которое вызывает образование опухолей по всему телу.

Уменьшение воспаления

Со временем чрезмерное воспаление в организме может привести к различным заболеваниям, включая болезни сердца, диабет, рак и астму. Было высказано предположение, что гамма-линоленовая кислота, омега-6 жирная кислота, содержащаяся в конопле, действует как противовоспалительное средство. Исследования также связывают жирные кислоты омега-3 в конопле с уменьшением воспаления.

Более здоровая кожа

Нанесение конопляного масла на кожу в качестве местного применения также может уменьшить симптомы и облегчить некоторые виды кожных заболеваний.Одно исследование показало, что конопляное масло может действовать как эффективное средство от прыщей, хотя в этой области необходимы дополнительные исследования. Кроме того, было обнаружено, что употребление масла из семян конопли улучшает симптомы атопического дерматита или экземы благодаря наличию в масле «хороших» полиненасыщенных жиров.

Потенциальные риски конопляного масла

Хотя конопля и марихуана происходят из одного и того же вида растений каннабиса, конопля практически не содержит ТГК. Это означает, что употребление конопли является законным в США и не приведет к опьянению или инвалидности.

В целом, масло семян конопли безопасно при приеме внутрь или местном применении, но есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание, если вы решите начать принимать конопляное масло. Обратите внимание на следующие потенциальные риски конопляного масла:

Раздражение кожи

Некоторые люди испытывают раздражение кожи при использовании масел для местного применения, содержащих CBD, возможно, из-за аллергии. Начните с небольшого количества, чтобы увидеть, как ваша кожа реагирует на него, и следите за любыми изменениями.

Проблемы с пищеварением

Вполне возможно, что прием масел, содержащих КБД, таких как конопляное масло, может вызвать расстройство желудка или диарею.Опять же, когда вы впервые вводите конопляное масло в свой рацион, начните с малого, чтобы увидеть, как оно повлияет на вас. Реакции могут быть разными от человека к человеку.

Для чего используется конопля? | Блог

В этих краях не секрет, что мы большие поклонники конопли. На самом деле, мы поддерживали завод еще до того, как в 1998 году основали Good Hemp. Но мир в целом пользуется преимуществами конопли на протяжении тысячелетий, и за это время она получила огромное количество применений. от текстиля и бумаги до, конечно же, полезных и вкусных угощений.

Конечно, большинству людей стоит упомянуть о конопле, и они сразу же подумают о том, чтобы накуриться. И справедливо — это — это по-крупному. Но одна из наших миссий здесь, в Good Hemp, состоит в том, чтобы расширить разговор об этом суперрастении, будь то информирование любителей упражнений, что они могут набрать вес с помощью конопляного протеина, или поднятие флага различных преимуществ масла CBD.

А как же сама конопля? Существует так много различных современных применений конопли, что было бы практически невозможно перечислить их все здесь, но мы решили попробовать и разбить некоторые из них.

Для чего используется конопля в пищу?

Первое, что вам нужно знать о конопле, это то, что разные части растения можно использовать по-разному. Когда дело доходит до еды , наше внимание сосредоточено на семенах , хотя и другие части конопли играют свою роль в приготовлении совсем других видов съестных припасов.

Семена конопли сами по себе являются восхитительной закуской, почти так же, как семена подсолнечника, но они также используются в качестве исходного материала для нашего порошка конопляного протеина, который отлично подходит как для набора массы, так и для выпечки. как масло семян конопли и наше вкусное безмолочное молоко.

Независимо от того, какие продукты из конопли вы выберете, ваше тело будет вам за это благодарно, так как конопля содержит идеальное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6. Этот тонкий баланс чрезвычайно сложно соблюсти, но, поскольку он содержится в таких ингредиентах, как конопля, он может помочь улучшить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. Неплохо для нескольких семян в день, а?

Экологические преимущества конопли

Конопля — это природный очиститель . Завод улавливает углекислый газ из атмосферы, в результате быстро очищая воздух, которым мы дышим. Фактически, на каждую произведенную тонну конопли из воздуха удаляется 1,63 тонны углерода, что делает коноплю гораздо более эффективным улавливателем углекислого газа, чем деревья.

Урожайность конопли также невероятно высока: на ее выращивание уходит всего четыре месяца. Это не только позволяет устойчивым фермерам добавлять его в свой годовой севооборот, но и помогает регенерировать почву благодаря питательным веществам, содержащимся в растении конопли.И не только это, но поскольку корни конопли могут расти до девяти футов в глубину, почва, в которой растет конопля, всегда будет укрепляться ее присутствием, даже помогая восстанавливать поврежденную почву и в результате выращивать более широкий спектр культур!

Использование конопли в медицинских и косметических целях

Конопля полезна не только для планеты, но и для вас! Мы уже кратко рассмотрели, как она используется в качестве основного кулинарного ингредиента, но вы можете так же легко воспользоваться преимуществами конопли и другими способами.Это особенно верно, если вам нужно перезарядиться, успокоиться или найти облегчение от болей и болей.

Конечно, самым важным для нас является чистое масло CBD, один из самых универсальных продуктов, которые вы можете получить из растения конопли. Да, существует множество способов перорального приема КБД, которые, как было доказано, облегчают все, от беспокойства до менструальной боли.

Но у него так много других применений, которые могут повысить общий уровень здоровья. Как мы упоминали ранее, баланс омега- делает его полезным для здоровья сердца , , а также может быть чрезвычайно полезным для самого большого органа вашего тела, кожи.Поскольку при местном применении он взаимодействует с вашим телом по-другому, существует огромный спектр преимуществ CBD по уходу за кожей, включая облегчение прыщей, лечение волос, уменьшение тонких линий и морщин и даже успокаивающие грубые пятна экземы или псориаза.

Использование конопляного волокна

К этому моменту вы, вероятно, задаетесь вопросом, есть ли что-нибудь, что конопля не может сделать , и, честно говоря, ответ — нет! Потому что мы даже не упомянули некоторые из самых ранних применений конопли, многие из которых все еще используются сегодня, и они в основном связаны с использованием конопли в текстиле.

Популярность конопли в качестве материала для изготовления одежды, веревок и других вещей опять-таки связана с экологическими преимуществами конопли. Поскольку он растет быстро, органично и с более высокой урожайностью, было быстро обнаружено, что он имеет множество применений с момента его первого обнаружения. На самом деле, вы можете вернуться еще к 8000 году до нашей эры и до сих пор найти свидетельства того, что конопля используется в качестве основной ткани, используемой для морского производства канатов и парусов.

По всем причинам, которые мы изложили выше, конопля нашла свое место в домах по всему миру, но в последние годы великие умы в строительной отрасли начали принимать это близко к сердцу, буквально строя дома из конопли. ! Использование «конопляного бетона», смеси сердцевины стеблей конопли и известняка для скрепления, повысило устойчивость конопли внутри дома, при этом дома, изолированные конопляным бетоном, экспоненциально выбрасывают в атмосферу меньше углекислого газа , чем дома, сделанные из обычного бетона.

Хотя наука еще не совсем готова — во-первых, конопляный бетон недостаточно прочен для использования в несущих стенах — тот факт, что люди все еще находят новые способы применения конопли, является еще одним признаком того, что это действительно растение, которое может спасти планету.

Беспроигрышный вариант для экономики и окружающей среды

Логан Йонавджак (@Loganyon) приводит доводы в пользу разрешения фермерам в Соединенных Штатах выращивать коноплю.

Промышленная конопля когда-то была доминирующей культурой в американском ландшафте.Этот выносливый и возобновляемый ресурс (одно из самых ранних известных одомашненных растений, корни которого восходят к эпохе неолита в Китае) был очищен для различных промышленных применений, включая бумагу, текстиль и веревки.

Со временем использование технической конопли превратилось в еще большее разнообразие продуктов, включая здоровую пищу, органические средства по уходу за телом, одежду, строительные материалы, биотопливо, пластиковые композиты и многое другое (согласно одному источнику, более 25 000 продуктов могут быть из конопли).

В США первые посадки конопли были в Джеймстауне, штат Вирджиния, где выращивание конопли было фактически обязательным. С тех пор конопля использовалась во всем, от парусов для клиперов 19-го века до крышек пионерских повозок. Декларация независимости была написана на бумаге из конопли, и даже самая лучшая библейская бумага сегодня остается на основе конопли.

Промышленная конопля выращивается для получения волокна и зерна во Франции. (Фото предоставлено Википедией)

В начале 20-го века целлюлоза, полученная из конопли, продвигалась как доступное и возобновляемое сырье для пластмасс; Генри Форд даже построил прототип автомобиля из биокомпозитных материалов, используя сельскохозяйственное волокно, такое как конопля.

После этого дела пошли под откос. В 1937 году произошло принятие «Закона о налоге на марихуану», и, несмотря на кампанию правительства США «Конопля для победы» во время Второй мировой войны, неуместные опасения, что промышленная конопля такая же, как марихуана, в сочетании с целенаправленным преследованием со стороны правоохранительных органов отбили у фермеров охоту выращивание конопли. Последний урожай был выращен в Висконсине в 1958 году, а к 1970 году Закон о контролируемых веществах (CSA) официально запретил выращивание (хотя штат Гавайи является родиной первой промышленной культуры конопли, которая будет выращиваться после принятия CSA).

Ситуация сегодня

Экологически чистые семена конопли, волокна и масло по-прежнему используются в качестве сырья крупными компаниями, включая Ford Motors, Patagonia и The Body Shop, для производства самых разнообразных продуктов. Тем не менее, большинство производителей продуктов из конопли вынуждены импортировать семена конопли, масло и волокна от производителей в Канаде, Европе и Китае, потому что американским фермерам по закону запрещено выращивать эту устойчивую культуру с низкими затратами.

По данным Ассоциации производителей конопли, некоммерческой торговой организации, состоящей из сотен конопляных предприятий, в 2012 году конопляная промышленность США оценивалась примерно в 500 миллионов долларов США в годовых розничных продажах и росла по всем продуктам из конопли.

Мало того, что конопля может быть использована для поразительного количества продуктов, ее чистый экологический эффект впечатляет. Среди наиболее важных особенностей конопля растет в различных климатических условиях и на разных типах почв, естественно устойчива к большинству вредителей и растет очень плотно, что позволяет ей вытеснить большинство сорняков. Натуральный заменитель хлопка и древесного волокна, конопля также может быть превращена в целлюлозу с использованием меньшего количества химикатов, чем древесина, из-за низкого содержания в ней лигнина. Его естественная яркость может избавить от необходимости использовать хлорный отбеливатель.

Почему это невероятное растение запрещено законом?

Потому что его ошибочно путают с марихуаной, и многие политики считают, что, легализуя коноплю, они легализуют марихуану, что не соответствует действительности. Канада, Великобритания, Франция, Германия и Испания, а также более двадцати других стран выращивают и перерабатывают промышленную коноплю, не влияя на соблюдение законов о марихуане. (Более распространенные заблуждения о конопле и фактические опровержения.)

На самом деле, промышленная конопля и марихуана — это разные виды Cannabis sativa ; конопля не имеет ценности в качестве рекреационного наркотика.На самом деле курение большого количества цветков конопли может вызвать сильную головную боль, но не кайф.

Чтобы углубиться в детали, в большинстве западных стран техническая конопля отличается от марихуаны на основе содержания ТГК (главного опьяняющего вещества в марихуане), что позволяет выращивать техническую коноплю для получения волокна и семян. Правила в ЕС и Канада (31 страна в настоящее время выращивает промышленную коноплю) ограничивают уровни ТГК в цветках конопли до 0,2 процента и 0,3 процента, соответственно, и предотвращают попытки замаскировать марихуану на полях конопли.Для сравнения, уровень ТГК в цветках марихуаны обычно составляет от 3 до 15 процентов.

Возрождение конопли начинает набирать обороты. Восприятие в США начинает меняться. За последние несколько десятилетий наблюдается возрождение интереса к конопле со стороны разнообразной, но все более политически влиятельной и объединенной группы предприятий, фермеров, диетологов, активистов и потребителей экологически чистых продуктов.

Что должно произойти, так это изменение федеральной политики, чтобы существенно пересмотреть определение «марихуаны», чтобы этот термин исключал промышленную коноплю, а затем принять определенные процедуры и требования, касающиеся выращивания промышленной конопли и тех, кто выращивает промышленную коноплю.

«Изменение федеральной политики, чтобы снова разрешить выращивание конопли, означало бы мгновенное создание рабочих мест, среди многих других экономических и экологических преимуществ», — говорит Том Мерфи, национальный координатор по связям с общественностью Vote Hemp.

Текущий прогресс федерального законодательства и законодательства штатов

Закон о промышленном выращивании конопли от 2013 года (H.R. 525) был недавно представлен в Палате представителей 28 первоначальными соавторами, и к нему быстро присоединился сопутствующий законопроект в Сенате (S.359), который был представлен сенаторами Роном Уайденом (D-OR), Рэндом Полом (R-KY), Джеффом Меркли (D-OR) и лидером меньшинства Митчем МакКоннеллом (R-KY), подчеркнув двухпартийную поддержку проблемы конопли. .

В случае принятия законопроекты снимут федеральные ограничения на выращивание в домашних условиях технической конопли, определяемой как немедикаментозные масличные и волокнистые сорта Cannabis . Полный текст законопроектов, а также статус и соавторы можно найти в Интернете.

H.R. 525 — пятая купюра, представленная в США.S. Палата представителей в поддержку промышленного выращивания конопли с тех пор, как федеральное правительство объявило его вне закона в США в 1971 году.

На уровне штата первый законопроект о конопле был принят в Колорадо в 1995 году. На сегодняшний день 31 штат принял закон о конопле, а 19 приняли такой закон.

  • Восемь штатов (Колорадо, Мэн, Монтана, Северная Дакота, Орегон, Вермонт, Вашингтон и Западная Вирджиния) определили промышленную коноплю как отдельную и устранили барьеры для ее производства;
  • Три штата (Гавайи, Кентукки и Мэриленд) приняли законопроекты о создании комиссий или разрешении исследований конопли;
  • Девять штатов (Калифорния, Колорадо, Иллинойс, Монтана, Нью-Гэмпшир, Нью-Мексико, Северная Дакота, Вермонт и Вирджиния) приняли резолюции по конопле; и,
  • Шесть штатов (Арканзас, Мэн, Миннесота, Нью-Мексико, Северная Каролина и Вермонт) приняли законопроекты об исследованиях конопли.

Однако, несмотря на разрешение штата на выращивание конопли, фермеры в этих штатах по-прежнему рискуют подвергнуться рейдам со стороны федеральных агентов, тюремному заключению и конфискации имущества и гражданских активов, если они посадят культуру из-за неспособности федеральной политики провести различие между масличными культурами, не содержащими наркотики, и волокна разновидностей Cannabis (т. е. техническая конопля) из разновидностей психоактивных наркотиков (т. е. «марихуаны»).

Будущее конопли в США

Конопля не является панацеей от наших социальных, экономических и экологических проблем — ни одна культура не может этого сделать.

Тем не менее, по мере того, как мы переходим к будущему, которое охватывает более устойчивые методы ведения сельского хозяйства, промышленная конопля может помочь проложить путь. Благодаря целенаправленным и постоянным исследованиям и разработкам конопля может дать значительные положительные экологические и экономические преимущества. Например, возобновляемая, быстрорастущая конопля заменяет многие неэкологичные продукты, такие как неорганический хлопок (в котором в настоящее время используется более 25 процентов мировых инсектицидов и более 10 процентов мировых пестицидов) и многие пластиковые изделия.

В дополнение к поддержке изменения федеральной политики в отношении промышленной конопли, каждый из нас может способствовать развитию рынка конопли, покупая продукты из конопли, а также оставаясь в курсе и общаясь с представителями нашего штата и страны, а также с нашими друзьями и семьей о преимуществах конопли. техническая конопля для экономики и окружающей среды.

Логан Йонавджак — независимый писатель для Forbes.com, Ashoka Changemakers и Nextbillion.net.

4-я ежегодная Неделя истории конопли пройдет на следующей неделе, с 3 по 9 июня 2013 г.

Таблица «Современное использование промышленной конопли» через

Объяснение пользы конопли для здоровья

Полезна ли конопля? Что ж, существует множество научно обоснованных преимуществ конопляного масла для здоровья, если его экстрагировать без ТГК.

Конопля (часть вида растений каннабиса) была во всех новостях по всем неправильным причинам, сколько мы себя помним. Это связано с тем, что он тесно связан с растением марихуаны, которое содержит тетрагидроканнабинол (ТГК) — психоактивный элемент, вызывающий у людей кайф.

TLDR:

Использование конопли имеет несколько преимуществ. От здоровых жиров до различных каннабиноидов, которые могут взаимодействовать с нашей эндоканнабиноидной системой — вам следует чаще использовать конопляные продукты.

К счастью, в отношении растения конопли и его основного соединения под названием каннабидиол (КБД), которое, как известно, обладает множеством преимуществ для здоровья, все наоборот.

Научно подтвержденные данные показывают, что коноплю можно использовать для изготовления широкого спектра товаров для здоровья, натуральных средств, средств для похудения и многого другого.Эти продукты очень богаты клетчаткой и содержат большое количество питательных веществ и жирных кислот, которые имеют большое значение для здоровья всего тела, сердца и кожи.

В этой статье мы обсудим различные преимущества конопли, а также предложим некоторые проницательные причины, по которым вам следует начать использовать как семена конопли, так и продукты CBD уже сегодня.

Что такое масло семян конопли?

Прежде чем перейти к пользе для здоровья семян конопли и КБД, вы должны понять различные части растения конопли (Cannabis Sativa).

Честно говоря, у многих людей каннабис часто ассоциируется с кайфом. Честно говоря, конопля действительно содержит психоактивный элемент ТГК, который, как известно, вызывает у людей кайф. Однако в конопле почти нет ТГК . В конопле его только следовые количества.

Чтобы оставаться законным на федеральном уровне, конопля, которую выращивают фермеры, должна содержать следовые количества менее 0,3% ТГК. По этой причине люди придерживаются КБД, полученного из конопли. С нее невозможно подняться.

Таким образом, важно отметить, что семена растения не содержат КБД или ТГК. Семена конопли богаты незаменимыми жирными кислотами и могут быть хорошим источником питательных веществ для кожи. Некоторые люди также любят готовить на масле из семян конопли.

Пищевые продукты на растительной основе, такие как семена конопли, можно употреблять в пищу или использовать для местного применения, чтобы помочь в лечении и профилактике различных проблем со здоровьем. Самое приятное то, что результаты исследований свидетельствуют о реальных преимуществах.

Нет, вам тоже не нужно идти и есть семена конопли.В то время как просто есть семена конопли было бы нормально, целые семена конопли не очень вкусны, и есть гораздо лучшие формы семян конопли, доступные для использования.

Что такое КБД?

Начнем с того, что масло семян конопли — это не то же самое, что настойки CBD. Пожалуйста, помните об этом.

Очень важно знать разницу между ними, потому что они такие разные. В то время как масло извлекается из семян конопли, CBD извлекается из других частей конопли, прежде чем смешиваться с маслом-носителем, таким как оливковое или кокосовое масло.

Как упоминалось ранее, в семенах конопли нет CBD (или любых других каннабиноидов). В то время как семена конопли богаты незаменимыми жирными кислотами, другие части растения конопли обладают различными преимуществами, в основном из-за содержания в них каннабиноидов.

Польза конопли для здоровья заключается в обоих продуктах, но по-разному.

Могут ли семена конопли и КБД вызвать кайф?

Если у вас есть какие-то опасения, важно повторить, что семена конопли или правильно извлеченный CBD не могут вызвать у вас кайф, и это было подтверждено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Несмотря на то, что семена конопли и КБД происходят из того же растения, что и каннабис (марихуана), они не содержат ТГК, который является основным ингредиентом марихуаны.

Эта диаграмма поможет вам лучше представить семейство растений каннабиса.

Как видите, и конопля, и марихуана составляют семейство растений каннабиса.

Объяснение преимуществ растения конопли

Теперь, когда вы полностью осознаете, что наше основное внимание будет сосредоточено на пользе для здоровья семян конопли и КБД, так что давайте сразу перейдем к обсуждению некоторых преимуществ масла из семян конопли, а также некоторых преимуществ для здоровья. КБР.

Богатый источник основных питательных веществ

Вы когда-нибудь сталкивались с какой-либо пищей, которая, как известно, содержит несколько питательных веществ? Ну, масло семян конопли является одним из них! Это, пожалуй, одна из главных причин, по которой в недавнем прошлом он стал популярным суперпродуктом.

Помимо того, что они являются отличным источником высококачественного белка, семена конопли содержат более 30% незаменимых жирных кислот, в том числе:

  • альфа-линоленовая кислота (омега-3)
  • линолевая кислота (омега-6)
  • гамма-линолевая кислота

Это в основном полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм не может вырабатывать, но они необходимы для вашего долговременного здоровья и должны быть включены в ваш рацион.

Тот факт, что вышеупомянутый белок конопли составляет более 25% от общего количества калорий в семенах конопли, означает, что семена конопли более питательны, чем аналогичные продукты, такие как семена льна и семена чиа, которые содержат 18% белка.

Давайте рассмотрим это в перспективе.

Семена конопли содержат почти такое же количество белков, как и соевые бобы. Это означает, что 3 столовые ложки семян конопли могут содержать около 9,46 грамма белка, что довольно много!

Порошок конопляного протеина

становится все более популярным.Растительный белок также намного легче усваивается многими людьми.

Но подождите, это еще не все!

Семена конопли являются богатым источником различных минералов, включая калий, фосфор, магний, натрий, железо, кальций, цинк, серу, а также витамина Е.

Излишне говорить, что эти питательные вещества обладают многочисленными питательными свойствами и могут способствовать нашему общему самочувствию.

Магазины здоровой пищи повсюду начинают продавать конопляное масло для приготовления пищи, продукты из конопли и даже сырые семена конопли.Полезные жирные кислоты от добавления семян конопли в рацион творят чудеса с организмом.

Конопля полезна для сердца

Как мы только что отметили, семена конопли являются отличным источником многих питательных веществ, которые могут помочь в предотвращении широкого спектра проблем со здоровьем.

Несмотря на то, что болезни сердца сегодня являются одной из самых распространенных проблем, существуют научные доказательства того, что семена конопли могут предотвратить ишемическую болезнь сердца. Это потому, что эти семена являются отличным источником магния, который необходим для регуляции сердцебиения и может помочь предотвратить проблемы с сердцем.

Опять же, семена конопли содержат жизненно важные линолевые кислоты, полезные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина на колоссальные 15%! Это может помочь снизить кровяное давление, которое является одной из основных причин проблем с сердцем.

Не все жиры вредны для здоровья. Здоровые жиры помогают вашему сердцу. Они снижают кровяное давление и уменьшают застойную сердечную недостаточность. Если вы страдаете от высокого кровяного давления, добавьте в свой рацион семена конопли.

Укрепление женского здоровья

Клинические исследования показывают, что масло семян конопли может непосредственно помочь в модуляции пролактина, гормона, тесно связанного с предменструальными синдромами, такими как болезненность молочных желез, перепады настроения и вздутие живота.

Гамма-линолевая кислота, обнаруженная в масле из семян конопли, также может быть полезна женщинам, страдающим от неприятных гормональных изменений, связанных с менопаузой, включая ночную потливость, приливы и депрессию.

Преимущества конопляного масла

Как и семена конопли, масло CBD (или конопляное масло) обладает многочисленными преимуществами. Выделим некоторые из этих преимуществ. Помните, что конопляное масло и масло семян конопли отличаются друг от друга.

Мы рассмотрели конопляное масло выше, а теперь перейдем к конопляному маслу.

Облегчение боли

На протяжении веков одним из основных способов использования конопли было облегчение боли и воспаления. Современные научные данные показывают нам, что CBD является основным компонентом конопли, который приносит пользу для здоровья в виде облегчения боли.

В нашем организме есть особая и уникальная система, известная как эндоканнабиноидная система (ECS). Эта система отвечает за контроль различных функций в нашем организме, включая боль, сон, аппетит и реакцию иммунной системы.

Различные рецепторы составляют эндоканнабиноидную систему.Некоторые из этих рецепторов находятся в иммунной системе, тогда как другие расположены по всей центральной нервной системе.

Надежные исследования показывают, что КБД может косвенно взаимодействовать с ЭКС и помогать регулировать сон, боль, воспаление, иммунную систему, обмен веществ и многое другое. Таким образом, он может уменьшить боль, связанную с такими состояниями, как ревматоидный артрит и рассеянный склероз.

Предотвращение воспаления

CBD также творит чудеса, облегчая боль от воспаления.Исследование, проведенное на животных, показало ученым, что «CBD, нанесенный на кожу, может помочь уменьшить боль и воспаление, вызванное артритом».

Некоторые люди наносят бальзам CBD на пораженный участок, другие принимают чистую настойку CBD под язык. Ни один из них не обязательно лучше другого, все сводится к тому, что лучше всего подходит для вас.

Уменьшение беспокойства и депрессии

Давление повседневной жизни часто приводит многих людей к беспокойству и депрессии. Хотите верьте, хотите нет, но это одни из самых распространенных психических расстройств не только в Соединенных Штатах, но и во всем мире.

Излишне говорить, что последствия беспокойства и депрессии могут быть ужасны для вашего общего самочувствия.

Традиционно люди полагались на фармацевтические препараты для лечения беспокойства и депрессии. К сожалению, побочные эффекты могут быть абсолютно разрушительными. Хуже того, эти фармацевтические препараты вызывают сильную зависимость и могут привести к злоупотреблению наркотиками.

С другой стороны, продукты CBD можно использовать для безопасного лечения бессонницы и беспокойства, особенно у людей, страдающих посттравматическими стрессовыми расстройствами.Это потому, что он действует как рецептор мозга для серотонина, который необходим для регулирования настроения и социального поведения.

CBD также не вызывает привыкания. Фактически, его можно использовать для лечения симптомов тяги, связанных с зависимостью.

Необходим для уменьшения прыщей и других проблем с кожей

Одной из самых распространенных проблем с кожей, с которой сталкиваются многие люди, являются угри. Хотя прыщи могут быть вызваны бактериями, обычно они возникают из-за перепроизводства кожного сала, которое представляет собой маслянистый секрет кожных желез.Акне также может быть вызвано воспалением.

К счастью, вы можете использовать некоторые КБД для эффективного лечения прыщей. Это связано с тем, что CBD конопли обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить выработку кожного сала. Например, этот актуальный крем от прыщей CBD может быть идеальным средством для борьбы с вашими прыщами, предлагая при этом очень красивую кожу.

И дело не только в прыщах. В настоящее время проводятся исследования, чтобы выяснить, можете ли вы лечить или предотвращать другие кожные заболевания, такие как экзема, дерматит, псориаз и сухость кожи, с помощью бальзама CBD.

Это преимущество конопли возможно, потому что известно, что конопля содержит незаменимые жирные кислоты, обладающие противовоспалительными свойствами. Это означает, что использование CBD может уменьшить потребность в использовании вредных противовоспалительных препаратов, которые известны своими неблагоприятными побочными эффектами.

Все, что вам нужно сделать, это нанести CBD местно, и он легко проникнет в более глубокие слои вашей кожи.

Другие преимущества и побочные эффекты конопли

Хотя нет клинических доказательств того, что семена конопли и КБД можно использовать для лечения различных состояний, люди по-прежнему используют его для лечения различных состояний, включая:

Тем не менее известно, что CBD взаимодействует с некоторыми лекарствами.Прежде чем использовать масло семян конопли или CBD, вы должны проконсультироваться с врачом и определить, как правильно использовать CBD, чтобы обеспечить безопасность и избежать каких-либо вредных взаимодействий с другими лекарствами.

Хотя побочных эффектов КБД немного и они редки, они существуют и проявляются в виде таких вещей, как тошнота и вялость. Большинство этих побочных эффектов появляются после приема слишком большого количества масла CBD, поэтому не переусердствуйте.

Резюме | Преимущества семян конопли и масла CBD

Как видите, растения конопли имеют свое место, когда речь идет о пользе для нашего здоровья.Жирные кислоты и каннабиноиды, такие как КБД, содержащиеся в конопле, чрезвычайно полезны.

Какой бы метод использования конопли вы ни предпочли, просто знайте, что многие другие люди, вероятно, делают то же самое.

Использование продуктов, полученных из конопли, резко возросло с тех пор, как в 2018 году они стали легальными. Люди во всем США становятся более открытыми для растительной пищи и растительных производных.

Независимо от того, покупаете ли вы что-либо в New Phase Blends или нет, просто убедитесь, что вы покупаете качественные продукты от отличной компании — вы не ошибетесь.

Конопляное масло в двух словах

март 2010 г.

Промышленная конопля относится к классу нелекарственных сортов Cannabis sativa , а конопляное семя технически является семянкой или орехом. И семена, и высокий стебель конопли обеспечивают значительное количество углеводов для широкого спектра промышленных целей в нескольких странах. В частности, масло, выжатое из семян конопли, является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые необходимы для здоровья человека.Те же самые жирные кислоты в конопляном масле делают его прекрасной олифой, которая используется в производстве красок, лаков и других материалов для покрытий. Пластиковые полы, такие как линолеум и подобные материалы, были сделаны из конопляного масла, и другие непищевые применения конопляного масла аналогичны льняному маслу (льняному маслу). Лен, конечно же, также имеет долгую историю как сопутствующий вид, аналогичный конопле в основании наших цивилизаций.

К сожалению, при чтении латинских слов Cannabis sativa в наши дни первые мысли могут быть не о конопле, не о ее питательных семенах, не о полезных нефтепродуктах и ​​даже не о прочном наружном лубяном (стеблевом) волокне или целлюлозное ядро ​​из стебля этого древнего растения.Эти малоизвестные особенности Cannabis , безусловно, были хорошо известны Карлу Линнею, когда он присвоил ему имя в 1753 году. Слова « canvas » и « cannabis », например, оба произошли от похожих по звучанию слов на греческом языке. , латынь и арабский язык для обозначения ткани и растения, из которого она изготовлена. Вторая часть бинома Линнея, sativa , происходит от латинского слова sativus , что означает «сеять» или «возделывать». Cannabis sativa — одна из старейших культивируемых культур, и никакие другие растения не могут обеспечить такую ​​легкодоступную пищу, масло, клетчатку и даже лекарства.Самым большим препятствием, которое в настоящее время не позволяет конопле в полной мере участвовать в современном промышленном сельском хозяйстве, является ее ботаническая ассоциация с наркотиком каннабис . На самом деле, производство ТГК (тетрагидроканнабинола) и других каннабиноидов находится под генетическим контролем, поэтому потребуется амбициозный селекционный проект, чтобы превратить разновидность конопли в разновидность наркотиков, подобно тому, как превратить таксу в добермана-пинчера. Другими словами, было бы намного проще просто начать с наркотиков Семена каннабиса , если бы это было целью.

Наш исторический фундамент был построен на волокнах конопли

Древние азиатские мореплаватели и более поздние трансатлантические путешественники хорошо использовали прочные холщовые паруса, сделанные из конопляного волокна. Когда-то тонкое постельное белье изготавливали как из льна, так и из конопли, поскольку хорошо известно, что волокна мужских растений конопли производили самое лучшее постельное белье. Самая старая известная бумага из Китая была сделана из конопли, и многие исторические документы были написаны и напечатаны на бумаге, сделанной из волокон конопли. Даже сегодня конопляное волокно встречается в таких распространенных продуктах, как чайные пакетики, сигаретная бумага и другая специальная бумага, а также в бумажных деньгах.

Связь между Cannabis и его неправильным использованием в качестве наркотика получила официальную поддержку, когда Конгресс США принял Закон о налоге на марихуану 14 июня 1937 года; Закон не содержал практических исключений для производства конопли. К тому времени Соединенные Штаты уже импортировали большую часть своего конопляного семени и волокна из стран с более дешевой рабочей силой, а лесная и бумажная промышленность в Соединенных Штатах были полностью инвестированы в процесс крафта для изготовления газетной бумаги. В 1937 году коммерческий корм для диких птиц производился в основном из конопляного семени, а из конопляного семени также выжимали масло, используемое при производстве красок, лаков и других покрытий.Производство конопли в промышленных масштабах в основном продолжалось в СССР (Союз Советских Социалистических Республик) и Китае, пока современные нефтепродукты не начали постепенно заменять продукты, ранее изготавливавшиеся из конопляного масла и конопляного волокна. По крайней мере, во времена СССР конопляное масло для употребления в пищу человеком называли «черным маслом» из-за высокого содержания в нем хлорофилла, которым особенно пользовались те, кто был слишком беден, чтобы позволить себе сливочное масло. Конопляное семя входит в состав многих специй и национальных блюд из Восточной Европы, Индии и большей части Азии.Прекрасный тофу можно легко приготовить из конопляного семени, воды и тепла.

Закон о налоге на марихуану 1937 года оказал очень незначительное влияние на использование марихуаны в качестве наркотика в Соединенных Штатах, если только по той причине, что Закон не предусматривал наказания за хранение или употребление конопли, каннабиса или марихуаны. Тем не менее, он наказывал лиц, занимающихся коммерческой продажей этих продуктов. Таким образом, Закон фактически остановил все промышленное производство конопли в Соединенных Штатах к следующему году.Впоследствии Соединенные Штаты вновь ввели производство конопли в 1942 году для военных нужд, после того как японцы прекратили поставки конопли с Филиппин и из Восточной Индии. (После войны производство конопли в США было снова остановлено.) Полимеры на нефтяной основе быстро заменили коноплю и другие натуральные волокна во многих распространенных продуктах, таких как мешки, брезент и веревки. Всего за короткое время углеводная культура, основанная на сельском хозяйстве, быстро превратилась в культуру, зависящую от углеводородов, полученных из нефти.С тех пор производство конопляного семени и конопляного волокна было исключено из технологических разработок, которыми пользуются другие технические культуры. Также не было никаких достижений в исследованиях питания, касающихся конопляного масла. Этот запрет на выращивание конопли сохраняется и по сей день в Соединенных Штатах, даже несмотря на то, что в медицинской марихуане были достигнуты замечательные успехи. Ирония усиливается, когда понимаешь, что основной психоактивный компонент наркотика Cannabis , ТГК, был доступен в качестве синтетического фармацевтического препарата в Соединенных Штатах как Marinol® (дронабинол) с 1972 года.

В Канаде марихуана уже доступна для зарегистрированных пациентов в медицинских целях. После нескольких лет запрета выращивание конопли было осторожно возобновлено в 1998 году в соответствии с жесткой лицензией. Благодаря активным рынкам как в Канаде, так и в Соединенных Штатах, конопляное масло и другие пищевые продукты из семян конопли по-прежнему пользуются большим спросом, а площадь, отведенная под выращивание масличной конопли в Канаде. продолжал соответственно расширяться в течение этого времени. Масличный сорт конопли Finola продолжает оставаться краеугольным камнем канадского производства семян конопли из-за его невысокого роста (средняя высота растения: 1,5 см).5 м), что позволяет проводить механизированную уборку зерновым комбайном, а также исключительно высокой урожайностью семян (свыше 2000 ц/га при орошении).

Конопляное семя как исключительный источник продуктов питания и масла

Конопляное семя является богатым источником легкоусвояемого белка ( ок. 20-25%) и высоконенасыщенного пищевого масла ( ок. 30-35%). Остальная часть состоит из пищевых волокон, в основном из шелухи, различных фитостеролов, жирорастворимых витаминов и микроэлементов (таблица 1).

Помимо крайне низкого содержания насыщенных жиров, конопляное масло интересно и по другим причинам. Например, конопляное масло имеет более высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), чем большинство других промышленных пищевых масел (таблица 2). Это было известно довольно давно, так как незаменимая линолевая кислота омега-6 (18:2n-6) была впервые обнаружена в конопляном масле немецкими химиками в 1887 году как «сативовая кислота». стеаридоновая кислота (SDA, 18:4n-3) была обнаружена в конопляном масле (Callaway et al ., 1997).

В этом масле также содержится большое количество другой незаменимой жирной кислоты (EFA), α-линоленовой кислоты (18:3n-3) и омега-6 γ-линоленовой кислоты (GLA, 18:4n-6). В конопляном масле хорошо представлены не только обе незаменимые жирные кислоты (EFA), но и продукты их прямого метаболизма в организме человека, GLA и SDA; последние не обнаружены ни в одной другой технической масличной культуре. Это важно, потому что обе диетические EFA должны конкурировать за ферментативную активность ∆6-десатуразы для производства GLA и SDA.Поскольку эти две жирные кислоты уже находятся в масле, этот ферментативный этап можно обойти, поэтому они более непосредственно способствуют последующему производству других метаболитов омега-6 и омега-3.

Возможно, действительно хорошая новость для потребителей заключается в том, что качественное конопляное масло холодного отжима имеет превосходный вкус, напоминающий грецкие орехи и семечки подсолнуха. Когда семена поджариваются, пикантный вкус умами развивается где-то между вкусом бекона и жареных креветок. Соотношение 6 к омега-3.В этом отношении конопляное масло больше похоже на рапсовое масло (также известное как масло канолы), но в нем все еще намного больше полиненасыщенных соединений. Взятые вместе, эти факторы, по крайней мере, частично объясняют большое количество неофициальных преимуществ от ежедневного употребления конопляного масла, например, особенно заметное улучшение качества кожи, волос и ногтей, поскольку эти жирные кислоты являются неотъемлемой частью образования клеточных мембран и функционируют в молекулярном уровне. Исследования в Университете Куопио, Финляндия, изучали некоторые свойства, в частности улучшение качества кожи у пациентов, страдающих атопическим дерматитом (т.д., экзема). Улучшение прочности волос и толщины ногтей также связано с ежедневным употреблением в пищу конопляного масла.

Высокий уровень ПНЖК в конопляном масле, безусловно, является плюсом для здоровья, но существенным недостатком для жарки во фритюре не только из-за повышенного риска образования перекисей и трансжиров, но и потому, что конопляное масло имеет относительно низкую температуру вспышки. и будет хорошо гореть, как только он загорится. Кроме того, срок годности конопляного масла, как правило, довольно короткий, поскольку высокий уровень ненасыщенности дает больше возможностей для окисления кислородом воздуха.В идеале в качестве пищевого продукта конопляное масло получают холодным отжимом из свежих, чистых, качественных семян, а затем хранят в прохладном темном месте до, во время и после обработки. К сожалению, большая часть конопляного масла, которое в настоящее время доступно в Северной Америке, распространяется в пластиковых контейнерах, чтобы снизить затраты как на производство, так и на доставку этой нишевой культуры. Масло, купленное в пластике, со временем более подвержено деградации. Приложив небольшие усилия, заинтересованный покупатель обычно находит конопляное масло в стеклянных бутылках на европейских рынках.

Резюме

По сей день правительство США продолжает определять коноплю как стебли и волокна растения марихуаны и решило не признавать ни одну из разновидностей, которые содержат крайне мало наркотиков. Аналогичная ситуация существует с маком, который является законным в Соединенных Штатах; семя всегда содержит некоторое измеримое количество морфина, но концентрация этого количества недостаточна для использования в наркотических целях.

Из-за бремени запрета Cannabis в течение последних 70 лет было очень мало разработок или инноваций в производстве конопли или семян конопли, и почти не проводилось исследований питательных свойств семян конопли с момента их включения в китайскую медицину тысячи лет назад.По сути, это бесхозная культура, если принять во внимание текущую ситуацию с производством продуктов питания в Европе и Северной Америке. Хотя эта ситуация начала меняться с повторным введением конопли в сельское хозяйство Канады в 1998 году, схема субсидирования конопли в Европейском союзе по-прежнему благоприятствует производству конопляного волокна, а не конопляного семени. Те немногие результаты, которые мы сейчас имеем в результате исследований конопляного семени, имеют тенденцию противоречить политически узкому кругозору, который Соединенные Штаты предложили миру. К счастью, конопляное масло и другие пищевые продукты из конопли легально доступны в Соединенных Штатах либо на полках некоторых магазинов натуральных продуктов, либо при прямом онлайн-заказе из Канады.Однако жизнеспособные конопляные семена остаются незаконными в Соединенных Штатах.

Оставив в стороне политическую риторику, существует множество убедительных научных доказательств того, что конопляное семя является одним из самых питательных продуктов, которые может производить современное промышленное сельское хозяйство. Как зерно он вписывается в механизированную инфраструктуру без переоснащения. Судя по всему, единственное оставшееся изменение, которое необходимо внести, — это убедить американских политиков в том, что конопля не опасна.

Дж. К. Каллауэй — генеральный директор Finolaky (Куопио, Финляндия; http://www.finola.com/). Свяжитесь с ним по электронной почте [email protected] .

сообщить

Для дальнейшего чтения:

Callaway, J.C., T. Tennila, and D.W. Паштет, Наличие «омега-3» стеаридоновой кислоты ( цис -6,9,12,15-октадекатетраеновая кислота) в семенах конопли ( Cannabis sativa L.), Journal of the International Hemp Association 3 :61 -63 (1997).

Callaway, J.C., U. Schwab, I. Harvimaa, P. Halonen, O. Mykkanen, P. Hyvönen, and T.Ярвинен, Эффективность диетического конопляного масла у пациентов с атопическим дерматитом, Journal of Dermatological Treatment 16 : 87-94 (2005).

Callaway, J.C., Конопляное семя как питательный ресурс: обзор, Euphytica 140 : 65-72 (2004).

Для получения дополнительной информации о конопляном масле см. главу «Конопляное масло» Дж. К. Каллавея и Дэвида У. Пейта в монографии «Специальные масла для гурманов и полезных для здоровья» , опубликованной AOCS Press. Под редакцией Роберта А.Моро и Афаф Камаль-Элдин, Специальные масла для гурманов и здоровья — это третий том в серии монографий AOCS по масличным семенам. Узнайте больше на http://tinyurl.com/gourmet-oils-aocs. См. рецензию на книгу на стр. 164.

Конопля — обзор | ScienceDirect Topics

A. Конопля (

Cannabis sativa )

Конопля — одна из старейших и наиболее универсальных культур. История использования конопли людьми насчитывает не менее 6000 лет, в течение которых она использовалась для производства волокна, бумаги, веревок и масла (Bosca and Karus, 1998; Van Der Werf et al., 1996). Конкуренция со стороны синтетических материалов и натуральных волокон, а также спад в отраслях, в которых использовалась конопля, таких как судоходство, привели к снижению спроса на продукты из конопли. Кроме того, действия по предотвращению употребления наркотиков привели к международным запретам и ограничениям на производство конопли с 1930-х годов в Соединенных Штатах. Многие страны последовали этому примеру, за исключением Центральной и Восточной Европы. Разновидности конопли с низким содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) были разрешены в некоторых странах в соответствии со строгими правилами, но многие ограничения не были изменены или сняты до середины 1990-х годов.Следовательно, производство и исследовательский интерес к конопле пошли на убыль и не возрождались до середины-конца 1990-х годов. С тех пор наблюдается быстрый рост производства конопли и интерес к оптимизации производственных систем. Испытания сортов конопли и агрономических методов в настоящее время проводятся в нескольких европейских странах, включая Германию, Великобританию и Данию (Р. Тейлор, личное сообщение; Ассоциация производителей конопли, 2001 г.). В Европе в 1997 году общая площадь земель, используемых для производства конопли, составляла 22 000 га (Bosca and Karus, 1998), но в настоящее время нет данных о площади земель в Европе, используемых для производства органической конопли.В Соединенных Штатах в 2000 году было произведено 3660 га органической конопли (Служба экономических исследований, Министерство сельского хозяйства США, 2001).

Исследования, проведенные в Великобритании, показали, что конопля является ценной культурой, обеспечивающей защиту зерновых культур от болезней и улучшающей структуру почвы (Low, 1995). В идеальных условиях конопля обеспечивает полный почвенный покров примерно на третью неделю после появления всходов, таким образом защищая поверхность почвы от образования корок и эрозии (Bosca and Karus, 1998; Раздел II.E). Для поддержания быстрого раннего роста необходимо наличие достаточного количества питательных веществ и воды, а почва должна быть относительно хорошо структурированной и неуплотненной, чтобы обеспечить оптимальный урожай.

Конопля имеет высокую скорость оборота листьев и склонна к значительной смертности, вызванной густотой (Van Der Werf et al., 1996). Листовой опад под очень плотным пологом действует как мульча, уменьшая потерю воды из почвы за счет минимизации турбулентности воздуха и испарения (Marshall et al., 1996). Мульчи также положительно влияют на структуру почвы, защищая от ветра и дождя. Вымачивание (контролируемое разложение перед обработкой) стеблей конопли в поле обеспечивает большое поступление органического вещества в почву в конце сезона.В дополнение к этому стерня и другой мусор на почве обеспечивают защитное покрытие от структурных повреждений от дождя зимой (Bosca and Karus, 1998; Scheifele, 1994).

Конопля имеет исключительно длинные корни, которые могут проникать на глубину 2–3 м при хороших почвенных условиях. Поэтому он может извлекать остаточные питательные вещества из глубины почвы (Bosca and Karus, 1998; Low, 1995; Scheifele, 1994). Это может повысить эффективность использования питательных веществ в системе земледелия, а также может способствовать структурному развитию почвы за счет извлечения воды из глубины почвенного профиля, образования трещин и образования почвенных борозд.

Конопля повышает урожайность последующих культур, включая зерновые (Anon., 1996). Сообщалось о повышении урожайности озимой пшеницы на 10–20% при выращивании после конопли, в первую очередь за счет улучшения структуры почвы и подавления сорняков (Bosca and Karus, 1998). Благодаря очень быстрому раннему росту и накоплению биомассы почти гарантировано сильное подавление сорняков, и в органической культуре не требуется никаких мер по борьбе с сорняками (Bosca and Karus, 1998). Высокая степень подавления сорняков приносит пользу как конопле, так и последующим культурам.Например, банк семян сорняков сократился после посева конопли, и, следовательно, конкуренция сорняков при последующем урожае уменьшилась (Bosca and Karus, 1998).

Конопля является самоустойчивым растением, восприимчивым к нескольким серьезным вредителям и болезням (Bosca and Karus, 1998; Partland et al., 2000; van Der Werf et al., 1996). Отсутствие хищничества насекомыми может быть связано с отсутствием близких диких родственников конопли, у которых были бы те же самые вредители (Bosca and Karus, 1998).Имеются также неофициальные данные о том, что даже низкие концентрации ТГК в конопле отпугивают насекомых (Bosca and Karus, 1998). Гутберлет и Карус (1995) обнаружили, что вредители просто предпочитают другие культуры конопле. Эта минимальная восприимчивость к вредителям и болезням может способствовать использованию конопли в качестве средства защиты от вредителей и болезней в севооборотах зерновых, возможно, обеспечивая необходимый перерыв для получения всего. Имеются также данные о том, что конопля может сдерживать некоторые виды нематод, что может иметь важное значение при выращивании картофеля (Bosca and Karus, 1998) и зерновых культур.

Компания Hempflax (Нидерланды) сообщает, что почва на полях конопли высыхает быстрее и быстрее прогревается в начале года, чем почвы, на которых растут другие культуры (Bosca and Karus, 1998). Это может быть преимуществом для раннего посева следующей культуры. Однако в особенно засушливый сезон последующая культура может столкнуться с водным стрессом, что приведет к снижению урожайности. Подобные примеры для других культур см. в Hamblin et al. (1993) для люпинов и Kirkegaard et al. (1994) для масличного рапса.

Конопля имеет высокую потребность в питательных веществах, и перед сбором урожая конопля извлекает больше питательных веществ с гектара, чем зерновые культуры, удаляя в 2–3 раза больше азота, в 3–6 раз больше фосфора и в 10–20 раз больше калия (Анон., 1999). Эти требования обусловлены быстрым производством биомассы. Однако до 70 % поглощенных питательных веществ возвращается в почву через опавшие листья в течение сезона, механически сорванные листья и цветы при сборе урожая и в процессе вымачивания (Anon., 1999; Боска и Карус, 1998). В органическом севообороте рекомендуется выращивать коноплю после зернобобовых или клевера, чтобы обеспечить адекватное питание (Bosca and Karus, 1998). В органическом пахотном севообороте зерновые обычно занимают это оптимальное положение в севообороте. Однако на богатой питательными веществами почве или при достаточном внесении питательных веществ из навоза культура конопли может выращиваться в качестве перерыва между зерновыми культурами (таблицы II–V).

Поскольку коноплю высевают в конце апреля-начале мая, ее можно легко использовать в качестве промежуточной культуры в севообороте.Сроки сбора конопли зависят от сорта и климата. Между 50 и 55 градусами северной широты коноплю собирают с конца августа до первых 10 дней сентября (Bosca and Karus, 1998). Коноплю можно сеять зерновой сеялкой, поэтому специализированная техника не требуется. Для сбора урожай конопли можно скосить или измельчить. Измельчение упрощает управление в поле и позволяет существующей уборочной технике переворачивать и прессовать измельченные растения конопли, готовые к транспортировке на перерабатывающий завод.Резак Kemper (John Deere International) подходит для измельчения конопли, и ряд новых машин, подходящих для выращивания и сбора конопли, становится доступным по всей Европе и Северной Америке (Ассоциация конопли, 2001; Hemptech, 2001).

Существует растущий рынок как для обычной, так и для органической конопли и многих продуктов из них. Высококачественные волокна используются для изготовления одежды, и в настоящее время они производятся в Германии по ценам, конкурентоспособным по сравнению с хлопком. Волокна также используются для теплоизоляции, хотя в настоящее время они не могут экономически конкурировать с синтетическими волокнами (Bosca and Karus, 1998).Конопля также используется в производстве специальной целлюлозы и бумаги, что может стать важным применением в долгосрочной перспективе (Schlegelmilch, 1995). Волокна конопли все чаще заменяют древесные волокна в производстве прессованных внутренних панелей в автомобильной промышленности благодаря их малому весу и высокой прочности на растяжение (Bosca and Karus, 1998).

Существует рынок продажи костры конопли (неволокнистой части стебля), которая производится на каждой стадии механической обработки.Они имеют различное применение, например, подстилки для животных, особенно для лошадей. Существуют дополнительные рынки сбыта семян и масла конопли, которые можно использовать для производства средств по уходу за телом, таких как мыло, моющие средства, масла, красители, а также в качестве источника основного питательного вещества гамма-линоленовой кислоты. Существует также рынок семян конопли как высококачественного питательного продукта (Bosca and Karus, 1998).

Площадь органической конопли, выращиваемой в Великобритании, удвоилась в 2000 году. Для посадки культуры, которая должна выращиваться по контракту, требуется лицензия.Качество урожая в Великобритании в настоящее время неудовлетворительно для быстрорастущего рынка органической одежды, поэтому в этом обзоре не предполагалось никаких надбавок за органическую продукцию. Органическая конопля имеет одну из самых низких чистых прибылей среди культур, оцененных в этом обзоре (таблица X). Только субсидии ЕС делают выращивание органической конопли прибыльным предприятием в текущих экономических условиях в Европе. Точка, где встречаются затраты на волокно и рыночные цены, диктует уровень субсидий, так что затраты на производство конопли просто покрываются и не более того.Тем не менее, в ближайшем будущем можно ожидать снижения затрат на методы обработки конопли из-за более высокой урожайности новых сортов в сочетании с более низкими затратами на сбор урожая благодаря новой технике (Bosca and Karus, 1998). Это, наряду с тем фактом, что конопля положительно влияет на структурное развитие почвы и мало страдает от вредителей, болезней и сорняков, означает, что она имеет значительный потенциал для использования в умеренных органических севооборотах.

Каковы преимущества CBD?

Но он предупреждает, что побочные эффекты могли быть вызваны взаимодействием с другими лекарствами, которые дети принимали для контроля судорог.До сих пор не было проведено рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование (золотой стандарт) нарушений сна и КБД.

[ Напряженные родители делают попытку. ]

Недавний обзор карт 72 пациентов с психическими расстройствами, получавших КБД, показал, что тревога улучшилась, но не сон. «В целом мы не обнаружили, что это полезное средство для лечения сна», — сказал доктор Скотт Шеннон, доцент клинической психиатрии в Университете Колорадо в Денвере и ведущий автор обзора в The Permanente Journal.

Сон может быть нарушен по многим причинам, включая депрессию. Грызуны, по-видимому, лучше адаптировались к стрессовым условиям и проявляли менее депрессивное поведение после приема CBD, , согласно обзору в Journal of Chemical Neuroanatomy. «Удивительно, но CBD действует быстрее, чем обычные антидепрессанты», — написал один из авторов нового обзора Самия Джока, научный сотрудник Орхусского института перспективных исследований в Дании и доцент Университета Сан-Паулу в г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.