Королевская запеканка с творогом: Королевская запеканка из творога — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — Доставка пиццы на дом в Туле 24 часа

Содержание

Рецепт Королевской запеканки с шоколадным штрейзелем

Ингредиенты

Ингредиенты для запеканки:
0,5 стакана сахара,
4 яйца,
500 г творога.
Ингредиенты для штрейзеля:
2 л. ст. какао,
1 л. ст. сахара,
50 г охлажденного маргарина или же масла сливочного,
1/2 л. ч. соды негашеной,
¾ стакана муки.

Время на подготовку: 00:30
Время приготовления: 00:40
Количество порций: 6
Сложность: средняя

Приготовление

Это изумительное творожное блюдо нельзя не полюбить. Королевская запеканка и в самом деле достойна находиться на столе царских особ, так как она получается вкуснейшая и очень сытная.

Смешиваете яйца с творогом и сахаром. Взбейте все миксером. Творог предварительно можно пропустить через мясорубку и брать для этой запеканки лучше нежирный творожок.
А вот со штрейзелем придется поработать вплотную. Все делать нужно быстро, иначе маргарин в муке растворится и будет совсем не то, что надо. Смешиваете сахар, какао, муку и соду, туда же добавляете маргарин и делаете крошку вилкой. Одновременно разминаете вилкой все ингредиенты. Когда штрейзель потемнеет, то он готов. Однако сильно темного цвета не ждите. У вас должна выйти рассыпчатая мелкая крошка.
Половину всего количества штрейзеля выложите на дно смазанной маслом формочки. На него помещаете всю творожную начинку и поверх нее выложите остатки штрейзеля.
Остается установить в духовой шкаф это королевское блюдо и выпекать минут сорок при 180 градусах. Готовую запеканку поливаете сгущенкой, сметанкой или же кремом из сливок.

Творожный пирог «Королевская запеканка» | Коллекция Рецептов

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусный, нежный и ароматный творожный пирог «Королевская запеканка».

Его так же называют «Королевская ватрушка».

Готовить этот пирог совершенно не сложно, и сейчас вы сами в этом убедитесь.

Для приготовления «Королевской запеканки» нам потребуются следующие продукты:

Список ингредиентов:

Для теста:

500 гр. муки (3 стакана)
200 гр. сметаны
0,5 стакана сахара (4 ст.л.)
125 гр. сливочного масла из морозилки
1 ч.л. соды

Для начинки:

1 кг. творога
4 яйца
1 стакан сахара
ванилин

Творожный пирог «Королевская запеканка» — пошаговый рецепт:

Для начала подготовим творожную начинку.

Для этого в чашу миксера выкладываем творог, высыпаем сахар, выливаем яйца и добавляем ванилин.

Включаем миксер на маленькую скорость и перемешиваем начинку до однородного состояния. Взбивать не надо.

Тем временем, пока начинка перемешивается, подготовим тесто для пирога.

Высыпаем соду в сметану и хорошо перемешиваем.

Отдельно берем большую чашу, высыпаем в нее муку и натираем на терке ледяное сливочное масло. Периодически обмакиваем масло в муку для того, чтобы оно не таяло в руках. Так его легче держать и удобнее натирать.

Натертое сливочное масло хорошо перетираем с мукой, добавляем сахар, продолжаем перемешивать. Следом выливаем сметану, смешанную с содой и стараемся быстро перетереть тесто в так называемую «крошку», пока сливочное масло не успело растаять.

Тесто и начинка готовы.

Берем любую огнеупорную форму, бортики которой смазываем растительным или растопленным сливочным маслом, дно формы я застелила пергаментной бумагой.

2/3 подготовленного теста высыпаем в форму и распределяем его ровным слоем.

Сверху на тесто ровненько выливаем всю подготовленную начинку.

Поверх начинки высыпаем оставшуюся часть теста.

Отправляем подготовленную форму в заранее разогретую до 160 °C духовку.

Наш творожный пирог выпекался 45 минут, он абсолютно готов, достаем его из духовки.

Пирог очень нежный и рассыпчатый, и для того, чтобы аккуратно его порезать, надо дать ему полностью остыть.

Итак, мои дорогие, я приглашаю вас к столу отведать нашу королевскую запеканку!

Рецепт этого пирога довольно простой, готовится он из доступных продуктов, и на его приготовление ушло не так уж много времени. Испеките его для своих родных и близких, ведь это так приятно, когда в доме пахнет пирогами.

Приятного аппетита!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов👇

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Творожный пирог «Королевская запеканка» — видео-рецепт:

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

КоллекцияРецептов.рф

Рецепт быстрой творожной запеканки — Запеканка творожная от 1001 ЕДА

Рецепт посвящается всем любителям творога. Не знаю, как словами передать все гамму положительных эмоций, которую я получила во время поглощения этого чуда. Это вкусно, это великолепно, это очень нежно, и еще, и еще, и еще… Отменный рецепт. Запеканку “слопали” за один день и на следующий тоже слезно просили приготовить именно этот десерт. В общем, очень рекомендую порадовать свою семью.

От себя скажу, что времени на приготовление потрачено минимум. Что для меня как для работающей мамы и жены очень важно.

Чтобы приготовить королевскую запеканку с творогом, вам понадобятся:

творог любой жирности – 500 г
яйцо куриное – 4 шт.
масло сливочное – 50 г
мука пшеничная – 100 г
сахар – 130 г
ванильный сахар – 1 ч.л.

Как приготовить королевскую запеканку с творогом:

1. Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать вилкой или блендером до однородности, не взбивая до густой пены.
2. Добавить творог и еще раз хорошо перемешать вилкой.

3. Соединить масло с пшеничной мукой и разминать руками до образования “крошки”, которая просыпается через пальцы, как соль или сахар.

4. Дно формы для запекания равномерно засыпать половиной “крошки” из муки.

Сверху равномерно распределить творожную смесь. Сверху все присыпать оставшейся “крошкой”. 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-35 минут. Остудить и извлечь из формы.

Подавать королевскую запеканку остывшей до комнатной температуры, нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Юлия Калмыкова

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт королевской запеканки с творогом

Творожная запеканка не только полезная, но и безумно вкусная. Особенно на завтрак к чаю. Рецептов существует много, в моем арсенале их два. Делюсь одним из них. Итак, рецепт королевской запеканки с творогом. Приступим.

Вначале делаем следующее. Натираем 100-150 гр маргарина в муку (примерно полтора стакана).

Затем хорошо перемешиваем. В итоге получаем крошку.

Разделяем ее на две части. На дно формочки насыпаем первую часть. Пока ставим в сторонку.

Приступаем к творожной массе. Хорошо перемешиваем 7 яиц и пол стакана сахара (можно больше, смотря какой творог).

Добавляем стакан манки. Снова перемешиваем.

Слегка мнем творог (можно продавить через сито) и соединяем с яичной смесью.

Загрузка…

Сюда же яблоки, нарезанные кусочками. Изюм, который обваляла в муке, чтобы он равномерно распределился в тесте. Перемешиваем.

Возвращаемся к формочке, в которой лежит уже первая часть крошки. Слегка сбрызгиваем ее молоком.

Насыпаем творожную смесь. Распределяем вторую часть крошки. Тоже поливаем молоком.

Отправляем в духовку. На минут 30-40 при 180°.

Вуаля, приятного аппетита. И пусть кто-то скажет, что ваше чаепитие не королевское.

Глафира Черепашкина

Королевская запеканка из творога: рецепты

Королевская запеканка из творога – это вкусное и сытное блюдо. Несмотря на то что ее часто называют десертом, она может выступать и в качестве основного блюда. Приготовление такого лакомства не вызывает вопросов, ведь с этим справится любой. А выпекают запеканку в духовке в течение всего 30 минут. Так что это может стать основой для прекрасного завтрака.

Классический вариант запеканки

Существует много вариантов королевской запеканки. Однако лучше начать с классического, который нравится практически всем. Для того чтобы приготовить королевскую запеканку из творога, нужно взять следующие ингредиенты:

300 грамм творога;
по половине стакана сахара и муки;
два яйца;
120 грамм сливочного масла;
четверть чайной ложки соды;
по шепотке соли и лимонной кислоты;
ванилин для аромата.

Сливочное масло для рецепта королевской запеканки из творога лучше заранее охладить, так как в дальнейшем его нужно натереть на терке.

Процесс приготовления десерта

Для начала масло трут на крупной терке. Муку просеивают. Добавляют к маслу муку и половину порции сахара, кладут соль. Растирают при помощи вилочки, чтобы образовались крупинки. В другой миске соединяют остатки сахара, ванилин, соду, погашенную лимонной кислотой и небольшим количеством воды, и творог. Добавляют яйца, тщательно вымешивают.

Небольшим кусочком растительного масла смазывают форму для выпечки. Примерно треть крошки из муки и масла кладут на дно, укрывают и бортики. Удобнее делать это руками.

Заливают творог, посыпают остатками теста. Выпекают королевскую запеканку из творога в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Лучше сверху уложить лист фольги, тогда верх пирога не подгорит.

Через 30 минут вынимают форму. Дают выпечке остыть, после вынимают из формы. Нарезают порционными кусочками.

Запеканка с шоколадом

Этот вариант понравится тем, кто любит шоколадную крошку. Да и внешний вид такой запеканки привлекает внимание. Для такого рецепта нужно взять:

400 грамм творога;
120 грамм муки;
150 грамм сахара;
50 грамм сливочного масла;
два яйца;
пару столовых ложек какао;
половину чайной ложки соды.

В миске соединяют творог, яйца и примерно 120 грамм сахара. Размешивают при помощи вилочки или же миксера. Отдельно соединяют масло и муку, добавляют соду и остатки сахара, кладут какао. Вымешивают вилочкой, пока не образуется крошка.

Форму для выпечки королевской запеканки из творога густо смазывают сливочным маслом. Половину шоколадной крошки укладывают на дно, распределяют творог, сверху укрывают все остатками крошки. Выпекают блюдо в духовке при температуре в 180 градусов примерно 30 минут. Прежде чем достать массу, ее остужают минимум десять минут, иначе она сломается. Подают, нарезав порционными кусочками.

королевская запеканка из творога в духовке

Королевская запеканка из творога готовится достаточно просто и быстро. Для нее нужен качественный творог и масло. Тесто для такой запеканки получается крупянистым, сладким, в этом отличительная особенность данного десерта. Можно разнообразить рецепт, используя, например, какао. Тогда запеканка будет напоминать красивый шоколадный кекс. В таком виде творог с удовольствием едят все.

запеканка по королевски с творогом — Лучшие рецепты блюд

Рецепт: Королевская запеканка с творогом — быстрая

В глубокую миску разбейте яйца.

Туда же добавьте сахар.

Затем добавьте ванильный сахар.

Вилкой или венчиком взбейте до небольшой пены.

В эту смесь добавьте творог.

Затем хорошо перемешайте.

В отдельную миску насыпьте муку.

Туда добавьте размягченное сливочное масло.

Разотрите муку и масло до образования однородной крошки.

На дно формы для выпекания насыпьте половину этой крошки.

На эту крошку выложите творожную смесь.

Сверху посыпьте оставшейся крошкой.

В предварительно разогретой духовке выпекайте при температуре 180 градусов 30-35 минут до золотистого цвета.

Готовую запеканку остудите, затем переверните на блюдо.

Запеканка по королевски с творогом

Такой вкусный и простой рецепт королевской запеканки из творога мне в свое время подсказала бабушка, — ведь готовится, как видите, очень вкусно, зато сама запеканка получается действительно шедевральной, — нижний слой остается мягким и даже будто кремовым, а верхняя крошка очень аппетитно румянится и хрустит! Словом, полноценный десерт при минимальных усилиях, — королевская запеканка из творога в домашних условиях просто должна вами приготовиться! :).

Ингредиенты блюда:

Яйца	5 шт.	Мука	2 стакана
Соль	1 щепотка	Сахар	1 стакан
Сода	1 щепотка	Творог	500 г
Масло сливочное	200 г	Ванилин	1 щепотка

Подготовим ингредиенты. Муку лучше заранее просеять, а масло оставить в холодильнике.

Охлажденное сливочное масло трем на крупной терке.

К маслу добавим муку, 2 ст.л. сахара, щепотку соды (гашенной уксусом), и щепотку соли. Мнем руками, пока не получится крошка.

В отдельной миске смешаем творог, яйца и остаток сахара. Можно добавить ванилин.

Форму для запекания смазываем маслом, и высыпаем половину полученной крошки.

Заливаем творожно-яичной смесью, и досыпаем остаток крошки. Запекаем в разогретой духовке полчаса.

Королевская ватрушка с творогом

Хотите угостить свою семью к чаю вкусной выпечкой? Предлагаю испечь вкусный десерт с творогом. Королевская ватрушка – это рассыпчатое песочное тесто с хрустящей корочкой и нежным творожным суфле в середине. И готовится она очень просто и быстро. Прочитав рецепт до конца, вы убедитесь, что это, действительно, так.

Для приготовления лучше взять хороший свежий творог. Обезжиренный, в данном случае, не подойдет. Но если другого не оказалось, то добавьте к творогу 1-2 ложки сметаны. И масло тоже лучше взять хорошее, сливочное, а не спред или маргарин. Так получится гораздо вкуснее. Вспоминаю мою бабушку, которая мне часто говорила: «Из добра добро и получится».

Запаситесь еще разъемной формой, так как на противне или сковороде красивая выпечка не получится, поскольку ее потом трудно будет достать, не повредив внешний вид. Готовый десерт, после того как он полностью остынет, как бы раздевают из формы, чтобы не повредить стенки. А без разъемной формы это не получится удачно сделать. Форма должна быть не более 22 см в диаметре. Если больше, то пирог получится низкий.

Творожная королевская ватрушка — как приготовить

Условно приготовление королевской ватрушки можно разделить на 3 этапа:

приготовление творожного суфле (начинки),
замес песочного теста,
выпекание в духовке.

Приготовление начинки и теста займет у вас не более 10-15 минут. 40 минут потребуется на выпекание и ас-два на то, чтобы выпечка полностью остыла. Поэтому, если вы планируете угостить вкусным десертом к определенному времени, имейте ввиду эти моменты.

Ингредиенты для теста

пшеничная мука – 3 стакана
сливочное масло – 200 г
сахар – 1 стакан
соль – 0,5 ч. л.
сода – 0,5 ч. л.

Ингредиенты для начинки

творог – 500 г
куриные яйца – 4 шт.
сахар – 0,5-1 стакан
ванилин – 1 пакетик

Рецепт королевской ватрушки с творогом

Шаг 1. Подготовим разъемную форму. Дно формы застилаем пергаментом. Для этого форму разъединяем, на дно кладем бумагу, и снова закрепляем форму. Оставшуюся снаружи бумагу обрезаем ножницами. Смазываем дно и бока формы сливочным маслом.

А также включаем духовку на разогрев на 180 градусов.

Шаг 2. Готовим начинку. Творог пересыпаем в глубокую миску, разбиваем туда яйца.

Добавляем сахар и ванилин.

Погружным блендером перебиваем творог и превращаем все в однородную смесь.

Творожная смесь должна получиться немного жидкой, но и не густой, больше похожей на тесто для оладий. Отставляем пока начинку в сторону.

Шаг 3. В просторную емкость просеиваем муку, добавляем к ней сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы все компоненты хорошо перемешались.

Шаг 4. Достаем из морозилки масло и на крупной терке его натираем.

После чего сразу его тщательно и быстро перемешиваем с мукой, чтобы оно не успело оттаять. Должна получиться после перемешивания мучная рыхлая крошка. Делим условно тесто на 2 половины, причем одна из них должна быть немного больше другой.

Шаг 5. Большую часть накладываем в форму для запекания. Распределяем тесто равномерно по всему дну и пальцами делаем подобие бортиков.

Затем выливаем творожную начинку на слой песочного теста.

После сверху насыпаем оставшееся тесто, стараясь больше его присыпать к бортикам.

Разравниваем мучную крошку ложкой, чтобы получилась ровная поверхность.

Хотя этого можно и не делать. Тогда готовая выпечка сверху будет выглядеть неровной из-за крошек.

Шаг 6. Ставим пирог в разогретую до 180ºС духовку приблизительно на 40-45 минут. Готовность выпечки можно определить по внешнему виду выпечки. Верхняя корочка должна иметь золотисто-бежевый цвет.

Шаг 7. После того, как достали королевскую ватрушку из духовки, не доставайте ее сразу из формы. Дайте ей остыть при комнатной температуре в течение 1-2 часа. Только после полного остывания раскройте разъемную форму и уберите боковые ее стенки.

Переложите пирог на блюдо и только потом осторожно достаньте нижнюю часть формы и бумагу.

И только после этого можно приступить к нарезанию вкусного и ароматного десерта. Холодная ватрушка лучше разрежется и не будет крошиться. Готовая выпечка получилась очень вкусной и ароматной.

И очень легко вилкой можно отделить кусочек вкусного пирога.

Остается только налить горячего свежего чая и пригласить своих домочадцев к столу.

Дорогие читатели, как видите, ватрушка готовится довольно просто. Попробуйте и вы приготовить такой десерт, вашим близким он точно понравится. А в завершение статьи о королевской ватрушке предлагаю вам посмотреть короткий видео- рецепт, где Юлия Высоцкая предлагает вам свой вариант вкусного десерта.

Королевская запеканка

Творог `Крестьянский` 5%	501 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Ваниль	10 г
Мука пшеничная	412 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Уксус 9%	5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Сахар песок	40 г
Изюм	31 г

Хочу поделиться с вам оболденным рецептом «Королевской,творожной запеканки»
Этим шедевром, меня угостила моя подруга детства, когда я была в России,гостила у мамы.

В моём случае, я положила меньше сахара вместо 5 ст.ложек,положила 2, но зато добавила изюм в творог.
Получилось менее сладко,чем у подруги, но всё же вкусно!

Итак сам рецепт (оригинал):

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца5 Штук
Творог500 Грамм
Масло сливочное200 Грамм
Сахар1 Стакан
Мука2 Стакана
Сода1 Щепотка
Соль1 Щепотка
Ванилин1 Щепотка

1. Подготовим ингредиенты. Муку лучше заранее просеять, а масло оставить в холодильнике.
2. Охлажденное сливочное масло трем на крупной терке.
3. К маслу добавим муку, 2 ст.л. сахара, щепотку соды (гашенной уксусом), и щепотку соли. Мнем руками, пока не получится крошка.
4. В отдельной миске смешаем творог, яйца и остаток сахара. Можно добавить ванилин.
5. Форму для запекания смазываем маслом, и высыпаем половину полученной крошки.
6. Заливаем творожно-яичной смесью, и досыпаем остаток крошки. Запекаем в разогретой духовке полчаса.

РЕЦЕПТЫ | Царская запеканка

Царская запеканка с творогом (или трехслойная королевская ватрушка) — очень вкусный и быстрый песочный тортик с творожной прослойкой, немного похож на ленивый тертый пирог.
Помимо творога, к начинке можно дополнительно добавить прослойку из яблок или других фруктов или ягод, мака, в творожную массу добавить орехи, нарезанные сухофрукты, ваниль, цедру лимона или апельсина и т. д.,

Возможен и «диетический» вариант царской запеканки, практически без масла и сахара.

1. Готовим песочные «крошки»:
муку смешать с сахаром и содой, добавить размягченный маргарин.
Смесь перетереть руками до образования однородных крошек.

2. Творожная начинка:
творог тщательно растереть с сахаром и яйцами (это проще всего сделать обычной вилкой).
По желанию добавить к нему ваниль, орехи или сухофрукты.

Сборка:
3. Форму для выпекания (или глубокую сковородку диаметром 20-22 см) застелить пергаментной бумагой и высыпать туда половину теста.

4. Сверху выложить творог, смешанный с сахаром и яйцами.
Поверх творога, по желанию, можно добавить еще один слой начинки, например из тертых яблок (посыпать сахаром и корицей) или из мака.

См. Королевская ватрушка с маком и яблоками
Королевская ватрушка с яблоками и творогом

5. Поверх творожной массы выложить оставшуюся часть теста.

6. Запеканку печь в духовке на среднем огне (175-180°С) 20-25 минут — до приятного золотистого цвета.

Подавать теплой или остывшей.

Царская запеканка с творогом и яблоками

Срез:

Еще — похожая пятислойная королевская ватрушка с творогом.

Диетический вариант царской запеканки — с яблоками и курагой:

300 г 5% творога,
горсть кураги,
1 яйцо,
1 ст. л. сахара
Для «мучных крошек»:
0.5 стакана муки,
15 г сливочного масла.
Прямоугольная форма для запекания 25х10х7 см.

Готовится точно так же, как описано выше.
Основное отличие — минимум масла в «тесте».
Сахара, по желанию, можно взять еще меньше.
Сверху диетическая царская запеканка посыпана корицей.

Подборки рецептов:

Запеканки с творогом | Здоровое питание

Осень и зима — прекрасное время, чтобы насладиться теплой, простой в приготовлении запеканкой, наполненной полезными и вкусными ингредиентами. Запеканки с творогом, приготовленные быстро и без особых усилий, вкусны и питательны. Чтобы гарантировать, что вы используете самые полезные ингредиенты, используйте 2-процентный творог вместо полножирного.

Преимущества использования творога в запеканках

В запеканках часто используются жирные сыры, которые при приготовлении выделяют жир.Творог — более здоровая альтернатива, которая придает запеканкам вкус и питательные свойства. Сыр относительно низкокалорийный, а полстакана 2-процентного творога содержит в среднем около 100 калорий. Такое же количество тертого сыра чеддер, например, содержит около 230 калорий. Одна чашка 2-процентного творога содержит 4,5 грамма жира. Например, такое же количество сыра Колби почти в 10 раз больше. Творог также содержит высокое соотношение кальция и белка к калориям, что позволяет посетителям получать необходимые им питательные вещества, не беспокоясь о лишних калориях.

Бранч запеканка с творогом

Творог придает этому блюду пикантный вкус и кремовую текстуру, но без добавления жира и калорий по сравнению с другими видами сыра. Бросьте яйца, муку, яичные белки, нежирный творог, мягкий зеленый перец чили и томатную сальсу в форму для запекания, чтобы приготовить этот вариант с начинкой и сырным бранчем.

Запеканка для завтрака с творогом

Запеканка для завтрака, наполненная овощами и обладающая обильным свежим вкусом, — это полезное начало дня.Смешайте листья шпината, яйца, лук-порей, оливковое масло, перец и нежирный творог, чтобы получить наполненную питательными веществами и вкусную запеканку.

Сливочная запеканка для гамбургеров с творогом

В этой сытной запеканке сочетаются протеин, молочные продукты, овощи и злаки для полноценного обеда или ужина. Добавьте в форму для запекания лук, нежирный говяжий фарш, нежирный сливочный сыр, нарезанные помидоры, булгур, сметану, соль, измельченный чеснок и цельнозерновую лапшу и подавайте в теплом виде для получения питательной еды.

Советы по использованию творога в запеканках

Творог имеет более высокое содержание влаги, чем большинство других сыров. При замене творога другими сырами, такими как чеддер или проволоне, слейте жидкость с сыра, прежде чем добавлять его в запеканку. Если влага все еще проблема, добавьте в запеканку немного муки. Комковатая текстура творога не будет заметна в запеканке после запекания, но если требуется более гладкая текстура, просто смешайте творог в кухонном комбайне, прежде чем добавлять его к другим ингредиентам.

Запеканка для завтрака со шпинатом и козьим сыром — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни февраля 24, 2020

Запеканка для завтрака со шпинатом и козьим сыром понравится всем, кто любит сливочный плавленый козий сыр, а это так вкусно!

PIN Запеканка для завтрака со шпинатом и козьим сыром, чтобы попробовать позже!

Сегодня я рад обновлять фотографии этой низкоуглеводной запеканки для завтрака со шпинатом, творогом и козьим сыром .Я впервые сделал это почти десять лет назад, и в течение многих лет каждый раз, когда я делал это сам, я чувствовал, что он должен был стать более популярным. Конечно, я понимаю, что козий сыр не является победителем для некоторых, но если вы, как и я, фанат козьего сыра, поверьте мне, когда я говорю, что сливочно-плавленый козий сыр делает это так, так вкусно, и добавление творога увеличивает белок! Конечно, вы можете приготовить это с другим сыром, если хотите.

Когда я обновил рецепт с Кэрой, чтобы получить значительно улучшенные фотографии, мы в конечном итоге немного изменили его, чтобы посмотреть, сможем ли мы сделать рецепт более удобным для пользователя.В оригинальном рецепте был лук-порей, который мы заменили нарезанным зеленым луком. Мы также превратили это в подходящую запеканку для завтрака Weekend Food Prep, которая составляет 8 порций (и я наслаждаюсь остатками уже несколько дней!). Вы все еще можете увидеть версию для печати оригинального рецепта, если хотите сравнили или были поклонником оригинального рецепта!

Надеюсь, людям понравится эта новая и улучшенная версия запеканки для завтрака со шпинатом и козьим сыром, и для тех, кому это небезразлично, в ней очень мало углеводов (см. Информацию о питании).Если вам не подходит козий сыр, попробуйте выпечку со шпинатом и моцареллой, которая является одним из самых популярных рецептов завтрака в блоге!

Советы по приготовлению запеканок для завтрака с низким содержанием углеводов:

Запеканки для завтрака — излюбленное блюдо для меня, когда я хочу съесть низкоуглеводный завтрак в течение нескольких дней, и у меня есть полезный пост с основными инструкциями и рецептами запеканок для завтрака с низким содержанием углеводов, в котором есть инструкции, блюдо размеры и время приготовления запеканок для завтрака разного размера, если вы хотите импровизировать.Или посмотрите «Рецепты завтрака», чтобы увидеть множество других комбинаций, которые я придумал!

Как приготовить запеканку на завтрак со шпинатом и козьим сыром:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, который можно распечатать, включая информацию о питании.)

Разогрейте духовку до 375F / 190C и сбрызните форму для запекания антипригарным спреем или оливковым маслом.
Творог промыть холодной водой и дать стечь.
Достаньте козий сыр из холодильника, отрежьте 6 унций и немедленно покрошите козий сыр.
Хорошо взбить яйца и нарезать зеленый лук.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте шпинат ровно до его увядания.
На дно формы для запекания выложить вялый шпинат.
Верхний шпинат с осушенным творогом.
Затем добавьте измельченный козий сыр.
Посыпать нарезанным зеленым луком, приправой для шипов (партнерская ссылка) или другой универсальной приправой и черным перцем.
Вылейте взбитые яйца поверх овощей и сыра, затем слегка размешайте вилкой, чтобы овощи и сыр равномерно распределились по яйцам.
Выпекать 30–35 минут или пока яйца не застынут, а запеканка не подрумянится.
Подавать в горячем виде, со сметаной, при желании добавить на стол!

Еще запеканки для завтрака с овощами:

Брокколи, ветчина и моцарелла, запеченные с яйцами
Запеканка из брокколи, грибов, яиц и сыра ~ The Perfect Pantry
Запеканка для завтрака Power Greens
Запеканка из яиц на завтрак с брокколи и фета ~ Cookin ‘Canuck
Кето-завтрак из брокколи и трех сыров Запеканка

Приготовление еды на выходных:

Состав

1 стакан творога, промытого холодной водой и хорошо высушенного (см. Примечания)
6 унций.крошеный козий сыр (см. примечания)
1 т оливкового масла
10 унций. молодые листья шпината, вымытые и высушенные при необходимости
12 яиц, слегка взбитых
1/2 стакана нарезанного зеленого лука
1 ч. Л. Шипованная приправа (или используйте любую другую универсальную приправу, которая хорошо сочетается с яйцами)
перец черный свежемолотый по вкусу

Инструкции

Разогрейте духовку до 375F / 190C и сбрызните форму для запекания размером 9 x 12 дюймов антипригарным спреем или оливковым маслом.
Промойте творог холодной водой и дайте стечь, оставив творог для использования в рецепте.
Достаньте козий сыр из холодильника, отрежьте 6 унций и немедленно покрошите козий сыр. (Если оставить при комнатной температуре, он станет слишком мягким, чтобы крошиться.)
Хорошо взбить яйца и нарезать зеленый лук.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте шпинат ровно до его увядания (менее 2 минут).
На дно формы для запекания выложить вялый шпинат.
Верхний шпинат с осушенным творогом.
Затем добавьте измельченный козий сыр.
Посыпьте нарезанным зеленым луком, приправой для шипов (партнерская ссылка) или другой универсальной приправой и черным перцем по вкусу.
Вылейте взбитые яйца поверх овощей и сыра, затем слегка размешайте вилкой, чтобы овощи и сыр равномерно распределились по яйцам.
Выпекать 30–35 минут или пока яйца не застынут, а запеканка не подрумянится.Когда вы вынимаете запеканку, она немного надувается, но остывает, пока не остынет.
Подавать в горячем виде, со сметаной, при желании добавить на стол!

Банкноты

Используйте жирный или нежирный творог, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Обязательно покрошите козий сыр, пока он еще холодный, из холодильника.

Этот рецепт придумал Калин.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 214Общие жиры: 15 г Насыщенные жиры: 6 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 293 мг Натрий: 519 мг Углеводы: 3 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 17 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Breakfast Casserole with Spinach and Goat Cheese thumbnail photo

Исторические заметки для этого рецепта:
Эта запеканка для завтрака со шпинатом и козьим сыром была впервые опубликована 4 января 2010 г .; обновлен лучшими фотографиями и несколькими изменениями, чтобы сделать рецепт более удобным для пользователей 24 февраля 2020 г.

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Предложения по диете Южного пляжа:
Запеканка для завтрака, такая как эта Запеканка для завтрака со шпинатом, творогом и козьим сыром, идеально подходит для низкоуглеводных и кето-диеты.Лично я бы ел его на любом этапе диеты Саут-Бич, а козий сыр с низким содержанием жира, но вы можете использовать творог с пониженным содержанием жира, если соблюдаете оригинальную диету Саут-Бич.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты завтрака, чтобы найти больше идей, подобных этой. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

отправлено Kalyn Denny февраля 24, 2020

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Запеканка для завтрака «Сломанная рука» с творогом, беконом и фетой — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 24 января 2013

Запеканка для завтрака «Сломанная рука» с творогом, беконом, сыром фета и зеленым луком очень вкусная, и ее достаточно легко приготовить даже со сломанной рукой! Используйте рецепты завтрака, чтобы найти больше рецептов, подобных этому.

Щелкните, чтобы ПИН-код Запеканка для завтрака «Сломанная рука» с творогом, беконом и сыром фета!

Я создал этот рецепт запеканки для завтрака «Сломанная рука» с творогом, беконом и фетой после того, как поскользнулся на ледяной ступеньке и приземлился на спину со сломанной рукой.До этого у меня все хорошо получалось, когда я придерживался более углеводной еды, но, признаюсь, сломанная рука вызвала несколько дней полного комфорта.

Потом я преодолел это и решил, что действительно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хочу не сбиться с пути. Я был даже более благодарен, чем обычно, за то, что Джейк помог с рецептами, но бывают случаи, когда мне приходится готовить для себя, если я хочу придерживаться здорового питания.

Но эта запеканка для завтрака со сломанной рукой с творогом, беконом и фетой оказалась настолько простой, что я смогла приготовить ее сама! Я был горд и счастлив, что у меня был вкусный завтрак на несколько дней.И если вы хотите приготовить это для приготовления еды на выходные и у вас есть остатки еды в течение недели (и у вас нет сломанной руки!), Просто удвойте рецепт и приготовьте блюдо большего размера.

Советы по приготовлению пищи со сломанной рукой:

Даже маленькая сковорода тяжелее, чем вы думаете, если поднимаете ее одной рукой. Делайте меньшие суммы!
Ингредиенты, требующие частой измельчения или специальной обработки, создают слишком большие проблемы.
Если вам нужно что-то немного сладкое (например, бекон), чтобы заставить вас готовить, пока у вас сломана рука, это совершенно нормально.

Как приготовить запеканку для завтрака для сломанной руки с творогом, беконом и фетой:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, который можно распечатать, включая информацию о питании.)

Я использовал всего четыре куска предварительно приготовленного бекона, еще больше приготовил в микроволновке. (Вы, конечно, можете использовать больше бекона, особенно если у вас сломана рука.)
Мне сейчас нужно много кальция, поэтому я промыла одну чашку творога, чтобы у меня остался только творог.
Я также использовал 3 унции. (1/3 стакана) раскрошенного Фета. (Еще фета тоже хороша!)
И я использовал еще 1/3 стакана нарезанного зеленого лука (измеренного в той же мерной чашке!).
Обрызгайте очень маленькую (9 ″ x7 ″ или 8 ″ x8 ″) стеклянную форму для запекания и смешайте покрошенный бекон, творог, сыр фета и зеленый лук.
Приправить небольшим количеством приправы с шипами (партнерская ссылка) или другой универсальной приправой, которая хорошо сочетается с яйцами и свежемолотым черным перцем.
Взбить 8 яиц и залить остальными ингредиентами; затем аккуратно «перемешайте», чтобы они хорошо смешались.
Выпекайте при 375F / 190C в течение 30-35 минут или пока смесь не застынет и не начнет слегка подрумяниваться.
Не служить. Он хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней и может быть снова нагрет в микроволновой печи.

Больше низкоуглеводных рецептов запеканок на завтрак:

Запеканка для завтрака с капустой и фетой
Запеканка для завтрака из зеленого болгарского перца и жареных помидоров с фетой и орегано
Запеканка для завтрака со шпинатом, луком-пореем, творогом и козьим сыром
Запеканка для завтрака с грибами, зеленым болгарским перцем и фета
Запеканка для завтрака с сыром брокколи

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию, которая называется «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели! Получается всего четыре порции, но можно легко увеличить вдвое, если вы хотите приготовить еду для приготовления пищи, или приготовьте одну.Если хотите, в 5 раз больше рецепта.