Курица с клюквой в духовке: Курица с клюквой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Нежные, сочные, влажные куриные бедра, маринованные в клюкве и апельсине, запеченные с пушистым ореховым рисом басмати, приправленным ароматным луком и ароматным чесноком.

Посыпанный сочной, терпкой глазированной бальзамической глазурью клюквой и украшенный яркими дольками апельсина и землистым тимьяном, это , а не ваш средний, обычный цыпленок с рисом!

Что подавать с запеченной курицей и рисом?

Этот простой рецепт из курицы и риса запекается и подается с длиннозернистым рисом. Я использовал рис басамати, но вы можете использовать любой вид длиннозернистого риса, какой захотите!

Хотите подать что-нибудь вместе с запеченным цыпленком и блюдом из риса? Вот несколько вкусных гарниров:

• Жареные овощи (мои любимые сочетания — брюссельская капуста, мускатный орех, морковь или цветная капуста)
• Осенний или зимний салат
• Картофель (жареный, запеченный или протертый)
• Легкий суп

Полезны ли запеченная курица и рис?

Да, эта запеченная курица с рисом полезна!

Хотя в рецепте используются куриные бедра, перед приготовлением кожа удаляется, чтобы блюдо оставалось с высоким содержанием белка и низким содержанием ненужных жиров. Если вы хотите сделать куриную часть этого блюда еще более полезной, вы можете заменить ее на куриные грудки без костей и кожи, но вам нужно будет сократить время приготовления.

Кроме того, для запеченного цыпленка и риса нужен рис басмати, который богат клетчаткой и значительно меньше насыщенных жиров, чем другие виды риса, что делает его диетическим.

И, если всего этого здоровья было недостаточно, к этой курице с рисом подают суп с клюквой! Клюква низкокалорийна и богата антиоксидантами, борющимися с болезнями.

В отличие от многих других рецептов запеканки из курицы и риса, это блюдо, которое вы можете съесть с удовольствием!

Как вместе испечь курицу и рис?

Запечь курицу и рис вместе на одной сковороде — это очень просто и отличный вариант для суетливых, загруженных ужинов по будням!

Чтобы приготовить курицу и рис вместе, сначала слегка обжарьте нарезанные кубиками чеснок и лук прямо в форме для запекания в духовке. Затем добавьте рис и жидкости и положите курицу поверх риса. Застелить форму для запекания фольгой и запекать 30 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать, пока курица полностью не приготовится и жидкость не впитается.

Вуаля ! Пушистый рис и сочная курица!

Как долго запекать курицу и рис?

Для запекания курицы и риса в духовке, разогретой до 350 градусов F (или 180 градусов C), требуется примерно 55 минут.

Если вы запекаете куриные бедра и рис, то и то и другое займет 55 минут.Если вы запекаете куриные грудки и рис, вам нужно сначала частично испечь рис (30 минут), затем добавить курицу и продолжать запекать 20-25 минут.

Как запечь курицу и рис?

Эта легкая курица и рис приготовлены на одной сковороде и невероятно просты в приготовлении!

1. Приготовьте маринад: В чашу кухонного комбайна или блендера добавьте все ингредиенты для маринада вместе с 2 зубчиками чеснока (целыми, очищенными) и по чайной ложки соли и перца.Смешайте до однородной массы.
2. Мариновать курицу: Положить курицу в большой пакет на молнии или большую миску. Залейте курицу маринадом, перемешивая, чтобы она была равномерно покрыта. Перенесите курицу в холодильник и оставьте мариноваться не менее 30 минут или до ночи.
3. Разогрейте духовку от до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте жиром большую форму для выпечки (10 × 13 дюймов).
4. Выпекать лук и чеснок: Добавьте лук и измельченный чеснок в подготовленную форму для запекания.Сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем. Выпекайте 15-20 минут, пока лук не станет мягким и не станет полупрозрачным.
5. Добавьте рис и жидкость: Выньте форму для запекания из духовки и добавьте рис. Перемешайте. Равномерно полейте рис бульоном, водой и вином. Вынуть курицу из маринада и выложить поверх риса.
6. Накрыть крышкой и выпекать: Накрыть форму для запекания фольгой и выпекать 35 минут.
7. Тем временем замариновать клюкву: В небольшой миске смешать клюкву, сахар и бальзамический уксус.Отложено
8. Снимите фольгу и добавьте клюкву: Снимите фольгу с формы для запекания и сбрызните верхнюю часть курицы кулинарным спреем. С помощью шумовки посыпьте курицу клюквой. Вернитесь в духовку и продолжайте выпекать (без крышки) 22-28 минут или пока жидкость не впитается. ( ДОПОЛНИТЕЛЬНО — Переключите духовку на жаркое в течение последних 3-4 минут выпечки. Внимательно следите за курицей, чтобы не поджечь). Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут.
9. Для подачи: Переложите курицу на сервировочные тарелки и перед подачей на стол взбейте рис в форме для выпечки вилкой. Украсить по желанию и подавать. Наслаждайтесь!

Как приготовить запеканку из курицы и риса по шагам фото:

1. Этот рецепт запеченного цыпленка и риса требует куриных бедер с костью и без кожи. Вы можете либо попросить мясника снять кожицу с куриных бедер, либо сделать это самостоятельно, это действительно просто! Для этого рецепта вам нужно удалить кожу с бедер, иначе рис станет очень жирным.
2. При желании вы можете заменить куриные грудки или бедра без костей и кожи, однако вам нужно будет немного изменить время приготовления, частично выпекая рис перед добавлением курицы. Я включил инструкции в раздел примечаний рецепта ниже.
3. Цыпленок имеет самый ароматный вкус, если оставить его на ночь в маринаде из апельсина и клюквы, однако вы можете замариновать курицу всего на 30 минут.
4. Хотя я использовал для этого блюда рис басмати, вы можете использовать любые разновидности длиннозернистого риса.

Чего вы ждете ?! Добавьте эту легкую запеканку с курицей и рисом к своему зимнему ужину!

До следующей недели, друзья, ура — на новый уровень курица и рис!

XOXO

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

Более простые рецепты с курицей:

Пиво с курицей в медленном приготовлении

Суп из курицы и дикого риса

Цыпленок в бальзамической глазури с инжиром

Лучший рецепт запеченного цыпленка и риса с клюквой плюс пошаговое видео👇

Запеченная курица и рис

Эта запеченная курица и рис с апельсином и клюквой полностью приготовлена ​​в духовке, всего на одном противне! Этот сочный, острый цыпленок с терпкой клюквой и рассыпчатым рисом полезен, вкусен и идеально подходит для любого случая!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 5 минут

Общее время 1 час 20 минут

Курс: первое блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченный, курица, клюква, легкий, одна сковорода, апельсин, рис

Порций: 6 порций

калорий: 504 ккал

Ингредиенты

• 6 куриных бедер с костями и без кожи (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
• 1 сладкий лук, нарезанный кубиками
• 4 больших зубчика чеснока, разделенных на 2 мелко нарезанных зубчика и 2 очищенных целиком
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 ½ стакана риса басамати
• 1 ½ стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 1 стакан горячей воды
• ¼ стакан белого вина — ДОПОЛНИТЕЛЬНО, или используйте горячую воду
• 1 ¼ стакан свежей клюквы
• 2 столовые ложки коричневого сахара — в упаковке ( Я использовал светло-коричневый сахар)
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• Кошерная соль и молотый черный перец

Маринад:

• 1/2 стакана клюквы
• 3 столовых ложки меда
• 2 1/2 столовых ложки оливкового масла
• 1 Цедра апельсина
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• ½ чайной ложки сушеного розмарина

Дополнительно для подачи: свежий тимьян, свежий розмарин, дольки апельсина

Инструкции

• Приготовьте маринад: В чашу кухонного комбайна или блендера добавьте все ингредиенты для маринада, 2 зубчика чеснока (целых, очищенных) и по чайной ложки соли и перца. Смешайте до однородной массы.

• Мариновать курицу: Положить курицу в большой пакет на молнии или в большую миску. Залейте курицу маринадом, перемешивая, чтобы она была равномерно покрыта. Перенесите курицу в холодильник и оставьте мариноваться не менее 30 минут или до ночи.

• Разогрейте духовку от до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте жиром большую форму для выпечки (10×13 дюймов).

• Выпекать лук и чеснок: Добавьте лук и измельченный чеснок в подготовленную форму для запекания.Сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем. Выпекайте 15-20 минут, пока лук не станет мягким и не станет полупрозрачным.

• Добавьте рис и жидкость: Выньте форму для запекания из духовки и добавьте рис. Перемешайте. Равномерно полейте рис бульоном, водой и вином. Вынуть курицу из маринада и выложить поверх риса.

• Накрыть крышкой и выпекать: Накрыть форму для запекания фольгой и выпекать 35 минут.

• Тем временем замариновать клюкву: В небольшой миске смешать клюкву, сахар и бальзамический уксус. Отложить

• Снимите фольгу и добавьте клюкву: Снимите фольгу с формы для запекания и сбрызните верхнюю часть курицы кулинарным спреем. С помощью шумовки посыпьте курицу клюквой. Вернитесь в духовку и продолжайте выпекать (без крышки) 22-28 минут или пока жидкость не впитается. ( ДОПОЛНИТЕЛЬНО — Переключите духовку на жаркое в течение последних 3-4 минут выпечки.Обязательно внимательно следите за курицей, чтобы не поджечь). Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут.

• Для подачи: Переложите курицу на сервировочные тарелки и перед подачей на стол взбейте рис в форме для выпечки вилкой. Украсить по желанию и подавать. Наслаждайтесь!

Примечания

1. Этот рецепт запеченной курицы и риса требует куриных бедер с костями и без кожи. Вы можете либо попросить мясника снять кожицу с куриных бедер, либо сделать это самостоятельно, это действительно просто! Для этого рецепта вам нужно удалить кожу с бедер, иначе рис станет очень жирным.
2. При желании вы можете заменить куриные грудки или бедра без костей и кожи, однако вам придется немного изменить время приготовления. Следуйте инструкциям по приготовлению лука и чеснока, а затем добавьте рис и жидкости. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут. Достаньте сковороду из духовки и выбросьте фольгу. Сверху на частично испеченный рис выложите курицу и запекайте (без крышки) в течение 20-25 минут или до тех пор, пока курица не прожарится и жидкость не впитается.
3. Цыпленок имеет самый ароматный вкус, если оставить его на ночь в маринаде из апельсина и клюквы, однако вы можете замариновать курицу всего на 30 минут.
4. Хотя я использовал для этого блюда рис басамати, вы можете использовать любые разновидности длиннозернистого риса.

Питание

Калорий: 504 ккал | Углеводы: 59 г | Белок: 27 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 107 мг | Натрий: 130 мг | Калий: 542 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 48 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 48 мг | Железо: 2 мг

© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт без предварительного согласия. Если вы хотите сослаться на этот рецепт, сделайте это, разместив ссылку непосредственно на этот пост.

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Курица с клюквой I Рецепт | Все рецепты

ФАНТАСТИКА! ОБЯЗАТЕЛЬНО для вашей кулинарной книги! Нас всего двое, и позвольте мне сказать вам, что мой мужчина любит свою новую невесту тем больше, когда я наполняю наш дом чудесным ароматом этого блюда.Это отличная еда для детей, потому что ее очень легко приготовить — если вы не разбираетесь в кухне, попробуйте эту — вы удивите толпу! ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЦЕЛЫЙ ЗАЖЕЛЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ СОУС — ЭТО ВАЖНО

Я разрезал рецепт на 1/2 использованных 3 куриных грудки, 1/2 банки заливной клюквы, 1/2 пакета Lipton Onion Soup Mix и 1/2 стакана западной (легкой) заправки. Запекать один час с фольгой по 15 минут без фольги — ДИ-ЛИШ !!! Сделаю это снова ….. скоро.

У меня не было французской заправки или смеси для лукового супа, поэтому я приготовила заправку, нарезала лук и добавила его в смесь.У нас было это с салатом и простым белым рисом, и это было очень хорошо.

Мне нужен был рецепт снежного осеннего дня, и этот рецепт был идеальным! Курица была такой влажной и ароматной с большим количеством соуса, который можно было переложить сверху. Если в вашей семье есть члены вашей семьи, которым плевать на клюкву, но вы ее делаете! Вы бы даже не узнали, что рецепт назывался «Курица с клюквой», если бы увидели его, а вкус настолько динамичный, что вы не можете точно определить, что в нем. Используйте только 1 пакет лукового супа. Этого достаточно, и он не будет чрезмерным, как жаловались другие обозреватели.

Отличный рецепт.Использовали заливную клюкву из заправки Catalina и 2 ст сушеного рубленого лука вместо суповой смеси, чтобы снизить уровень натрия. Соус восхитителен и был заправлен коричневым рисом.

КЛАССНО! Я ЛЮБЛЮ этот рецепт, и даже моему двухлетнему и очень привередливому четырехлетнему он понравился — у него были трети! Я принял предложения и использовал только один луковый пакет и весь клюквенный соус. Я использовал для этого французский соус Kraft FREE и куриные бедра, и это было восхитительно. Идеальное сочетание вкусов — немного сладкого, но не кислого, но немного приятного. Обязательно сделаю это снова!

Моя мама дала мне этот рецепт много лет назад.Однако мы используем более низкую температуру и готовим несколько часов, а курица такая нежная! Вы также можете легко приспособить его к мультиварке. Замечательный вкус, даже если список ингредиентов кажется странным, вы не будете разочарованы. Это тоже отличный фаворит компании. Все любят и захотят рецепт.

Это было последнее блюдо для нашего рождественского ужина, так как я не мог пойти в магазин за обычной индейкой. Излишне говорить, что я не мариновал рекомендуемые 8 часов. Тем не менее, это, возможно, один из лучших рецептов курицы, которые я когда-либо готовил, и теперь это будет наша традиционная рождественская еда на долгие годы. Мой муженек, который любит курицу, не мог перестать бредить по этому поводу, потому что он редко упоминает что-либо о том, что я готовлю. Он сказал, что это лучше, чем что-либо, что можно получить даже в ресторане. Единственное изменение, которое я сделал, — это сделать французский соус с нуля (по одному из рецептов здесь, в Allrecipes), и я использовал кости в куриной грудке.Курица получилась вкусной и сочной. Определенный хранитель.

Это было отличным дополнением к моим рецептам! Я могу увидеть этот соус со многими вещами! Глазурь с ветчиной, приготовленные на гриле, свиные отбивные, ребрышки . … и она так хорошо сочетается с рисом! Моей семье это понравилось !! Большое спасибо за отправку! О, кстати, я использовал куриные ножки, все равно вышло ОТЛИЧНО!: O)

Хороший рецепт обладает классическим вкусом.Я приправила курицу с лоури. Курица была влажной. Подается с рисом и салатом.

Лучший рецепт курицы с клюквой | Все рецепты

Вся моя семья высоко оценила это. Я использовал все те же ингредиенты, но изменил методы.Используя бедра с костями, я снял кожицу, обрезал жир и приправил его чесночной солью и перцем. Затем я просто смешал все остальные ингредиенты (за исключением масла, потому что я не приготовил лук заранее), вылил его сверху и запекал при температуре 360 градусов около часа (только до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 170). Клюква была ПРЕКРАСНОЙ в этом, а мясо было таким нежным и ароматным, как будто оно было приготовлено на медленном огне. пошел с пропаренным рисом. ДЕЛИШ! Обновление: передала этот рецепт моей подруге, которая является начинающим поваром, и она сказала, что «это был хит» для ее семьи.Еще раз спасибо за публикацию. Теперь я храню цельный клюквенный соус как «обычный» запас в моей кладовой!

Я отправил этот рецепт и просто хотел добавить, что обычно использую куриную грудку (я чувствую, что контраст между влажной клюквой и белым мясом лучше, чем если бы это было коричневое мясо), и я также использую красный винный уксус (я не уверен, откуда они взяли яблочный уксус) и курица великолепна с вареным рисом, спасибо Андреа Джей!

Это был один из любимых рецептов моей мамы. Она нашла его в журнале «Сансет» много лет назад. Очень вкусно подавать с рисом на пару!

Оказалось, что у меня не было курицы, но я заморозил несколько фрикаделек. Я приготовил соус и положил их в мультиварку.6 часов спустя на низком уровне это было потрясающе !!! Это классная штука!

Это понравилось всей семье, моему мужу понравилось. Я использовала куриные грудки и базламиновый уксус (в нем не было красного винного уксуса) после того, как прочитала то, что писала misscarolb в качестве исправлений к первоначальному рецепту, который она прислала. Я приготовил все по 350, потому что я использовал грудку без костей и блюдо из жареного стекла. Я забыл добавить коричневый сахар, но он не понадобился, так как без него он был очень сладким. Я неправильно прочитал рецепт и вынул лук сразу после приготовления в течение 15 минут. и положите их в соус, но вкус все равно будет прекрасным. Я перевернула курицу в масле так, чтобы стало немного с обеих сторон, и запекала в фольге около 20 минут. Затем я полила соусом и запекала под крышкой еще минут 10. Я снимал крышку на оставшееся время, пока курица внутри не разогревалась до 165 F.Много вкусного соуса. Прекрасно сочетается с рисом.

Это было прекрасно. Я использовал свою мультиварку и заменил бедра куриными грудками — отличный рецепт !! Спасибо!

Вполне нормально! Я добавил чайную ложку бальзамического и уменьшил количество кетчупа (личная неприязнь к кетчупу). Можно было также добавить измельченный чеснок. Муженек велит сохранить это в файле!

Хорошо, но не потрясающе. Хорошо, что это было очень легко сделать. Однако я подумал, что сочетание вкусов превратилось в одну большую луково-кетчуповую кашу.Конечно более чем терпимо, но немного неестественно. Я думаю, что лук с уксусом и кетчуп умаляют нежное очарование клюквы. Тем не менее большинство людей будет в восторге от этого.

Я думал, что это нормально, неплохо, но не стоит делать снова.

Лучший рецепт курицы с клюквенным бальзамиком

Идея праздничного ужина.

КУПИТЬ: Le Creuset Enameled Cast Iron Braiser, 329,95 $, amazon.com.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

Куриные бедра с кожей и на кости

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 325 °. В большой жаростойкой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.Добавьте куриную кожу стороной вниз и готовьте, пока кожа не станет золотистой и хрустящей, около 4 минут. Снимите курицу с огня и выложите на тарелку кожей вверх.
2. Растопите масло в той же сковороде, затем добавьте клюкву, уксус, чеснок, коричневый сахар и цедру апельсина. Верните курицу в сковороду и рассыпьте зелень вокруг. Варите на медленном огне 5-10 минут, пока жидкость не загустеет, а клюква не станет мягче.
3. Перенесите в духовку и готовьте, пока куриные бедра не станут готовыми, еще 18–25 минут.
4. Подавать горячим.

Челси Лупкин

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино. io

Реклама — продолжить чтение ниже

Жареный цыпленок с апельсином и клюквой | Бесконечная еда

Этот безумно вкусный жареный цыпленок с апельсином и клюквой покрыт розмариновым бальзамическим маслом, чтобы оно было нежным и сочным. Это очень простой в приготовлении и полезный рецепт, который идеально подходит как для ужина на выходных, так и для праздничного ужина.

Завершите трапезу картофельным пюре со сливочным сыром и нашим любимым рецептом начинки!

Внимание … Рождественский рецепт курицы уже скоро!

Я хранил этот рецепт с вами уже целую вечность.Не то чтобы я не хотел этим делиться, просто я подумал, что ноябрь был слишком ранним, поэтому заставил себя сидеть спокойно. Теперь, когда мы находимся в режиме праздничного настроения, я подумал, что сейчас самое подходящее время.

Этот жареный цыпленок с клюквой легко превратится в жареную индейку с клюквой, если вы оставите его подольше в духовке. Или вы можете просто поджарить пару цыплят, если готовите для толпы. В любом случае, посадить птицу на грядку из клюквы и апельсинов и придушить ее бальзамическим маслом с розмарином — лучший способ.

Итак, я должен быть честным, я мечтал о жареной курице с клюквой с тех пор, как несколько месяцев назад увидел рецепт курицы с клюквенным бальзамиком Линдси One Pan Cranberry Balsamic Chicken. Я знал, что мне нужно создать свой собственный рецепт с этими восхитительными ароматами.

Это было примерно в то время, когда я приготовил для вас рецепт жареной курицы с лимонным маслом и травами. Я заключил с собой договор, что поделюсь с вами другими рецептами жареной курицы, потому что это самые простые и самые вкусные блюда на свете.Здоровый, вкусный и простой в приготовлении — это мантра этого блога и всех этих жареных куриных гвоздей.

Этот жареный цыпленок с клюквой так хорош, как кажется. Из клюквы готовится что-то вроде клюквенного соуса для курицы, который можно ложить сверху, когда подаешь. Очень хорошо!

Когда я впервые приготовил этот жареный цыпленок с клюквой, мое сердце упало, когда оно вышло из духовки. Он был черным. Повсюду. Я чуть не заплакал. ← что случилось.

Я не мог понять, как я сжег кожу до корки.Выглядело ужасно! Я подумал, может быть, это была сковорода, которую я использовал, чтобы держать курицу высоко, или, может быть, это потому, что я забыл установить таймер, и это было дольше, чем я предполагал.

Я положил его на тарелку, чтобы мы поели, полагая, что мы, к сожалению, можем очистить кожу (лучшую часть), а остальную часть курицы можно будет спасти.

Вот что такое жареный цыпленок с клюквой:

Черная кожа — это не обгоревшая кожа. В первый раз я не знал, что бальзамический уксус сделает кожу черной.Как вы видите на картинке. Это не так, когда вы кладете его в духовку, поэтому когда это произошло впервые, это был сильный слезоточивый шок. Поэтому когда вы это сделаете, не волнуйтесь, когда откроете духовку. Кожа спины — это только очень вкусная бальзамическая кожа.

Еще вкуснее Рецепты жареной курицы:

Описание

Этот безумно вкусный жареный цыпленок с апельсином и клюквой покрыт розмариновым бальзамическим маслом, чтобы оно было нежным и сочным. Это очень простой в приготовлении и полезный рецепт, который идеально подходит как для ужина на выходных, так и для праздничного ужина.

Состав

• 1 3 фунта. целая курица
• 2 стакана клюквы (свежей или замороженной)
• Несколько веточек розмарина
• 1 большой апельсин

Бальзамическое масло с розмарином:

• 1/4 стакана размягченного сливочного масла (для Whole30 используйте топленое масло)
• 1 столовая ложка восстановленного бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки розмарина
• 1 чайная ложка морской соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• Цедра 1 апельсина (используйте апельсин для курицы)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 420 градусов. Кожу курицы обсушите бумажными полотенцами. Поместите клюкву и розмарин в небольшую жаровню.
2. Смешайте ингредиенты бальзамического масла с розмарином в небольшой миске. Распределите масло под кожей курицы, стараясь не повредить кожу.
3. Положите курицу на клюкву. Разрежьте апельсин на четвертинки и выдавите сок на курицу, а затем прижмите четвертинки вокруг курицы.
4. Жарьте курицу 45 минут, затем уменьшите огонь до 350 и продолжайте запекание еще 45 минут.
5. Снимите курицу со сковороды и подавайте с ложкой клюквы.

Куриные бедра, запеченные с розмарином и клюквой — Домашний вкус Вали

Рецепт запеченных куриных бедер с розмарином и клюквой — прекрасное дополнение к вашему праздничному столу, которое утолит эту жажду, а также добавит праздничной атмосферы. Куриные бедра очень сочные, нежные внутри и наполненные ароматом.

В то время как вкусная индейка или жаркое из ветчины — это модный рождественский продукт, иногда нужно просто отказаться от своего примитивного места в пользу более простого блюда, которое наверняка не доживет до следующего дня.

Рецепт очень простой и достаточно быстрый, чтобы приготовить его в любой день. Просто замаринуйте бедра накануне вечером, и все, что вам останется сделать, это испечь их на ужин или на другое мероприятие. Секрет…

… нежность и аромат блюд — этап маринования.

В то же время это огромная экономия времени, когда дело доходит до быстрого, но качественного ужина. Планируйте свое питание заранее и готовьтесь заранее, насколько это возможно. Наслаждайтесь вкусным блюдом, тратя меньше времени на приготовление!

Запеченные куриные бедра с розмарином и клюквой

• Оливковое масло
• Морская соль
• Молотый перец
• Тмин
• Копченый перец
• Mrs.Приправа Dash
• Чесночный порошок
• Тростниковый перец

• Свежий розмарин
• Свежая клюква
• Зеленый лук

Куриные бедра, запеченные с розмарином и клюквой Инструкции по приправе

Разогрейте духовку до 425 F (218 C).

Отмерьте все сухие ингредиенты и поместите их в небольшую миску. Хорошо перемешайте (у вас должно быть примерно 2 столовые ложки смеси приправ).

Срежьте лишнюю кожу на бедрах, промойте и поместите в фильтр, чтобы вода стекала.Переложите бедра в большую стеклянную миску и посыпьте приготовленной приправой.

Полить маслом куриные бедра, перемешать до покрытия, накрыть миску крышкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Перед тем, как выложить маринованные бедра на противень, еще раз перемешать, чтобы они покрылись приправой и маслом. Бедра переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Посыпать бедра свежей клюквой и зеленым луком. Выложите на сковороду лозы розмарина.

Куриные бедра с розмарином и клюквой Инструкция по выпечке

Запекайте куриные бедра в предварительно разогретой духовке до 425 F (218 C) от 25 до 30 минут. Вынуть из духовки, остудить 5 минут перед подачей на стол.

Перед подачей на стол украсьте блюдо из куриных бедер свежей клюквой, зеленым луком и свежим розмарином. Эта курица хорошо разогревается и отлично подходит для ланч-бокса.