Содержание

Куриная пп грудка с грибами — Диетический рецепт ПП с фото и видео

Куриная пп грудка с грибамиКуриная пп грудка с грибами

Куриная грудка с грибами шампиньонами — вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Также такое блюдо подойдет и для праздничного стола.

Время приготовления: 1 час. 30 мин.
  • Куриная грудка 400 гр.
  • Грибы шампиньоны 400 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Сметана 100 гр.
  • Вода 1 ст.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 76 ккал

Белки: 15.5 г

Жиры: 2.6 г

Углеводы: 1.3 г

Пошаговая инструкция для приготовления «Куриная пп грудка с грибами» за 7 шагов

  • Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: филе куриной грудки без кожуры, грибы шампиньоны, лук, соль, нежирную сметану.
    Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: филе куриной грудки без кожуры, грибы шампиньоны, лук, соль, нежирную сметану.

    Подготовьте ингредиенты: филе куриной грудки без кожуры, грибы шампиньоны, лук, соль, нежирную сметану.

  • Шаг 2: Порежьте филе на небольшие кусочки. Шаг 2: Порежьте филе на небольшие кусочки.

    Порежьте филе на небольшие кусочки.

  • Шаг 3: Порубите мелко лук.
    Шаг 3: Порубите мелко лук.

    Порубите мелко лук.

  • Шаг 4: На раскаленной сковороде обжарьте лук и куриную грудку минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.Шаг 4: На раскаленной сковороде обжарьте лук и куриную грудку минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.

    На раскаленной сковороде обжарьте лук и куриную грудку минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.

  • Шаг 5: Порежьте грибы на кусочки среднего размера.Шаг 5: Порежьте грибы на кусочки среднего размера.

    Порежьте грибы на кусочки среднего размера.

  • Шаг 6: Обжарьте на сковороде минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.Шаг 6: Обжарьте на сковороде минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.

    Обжарьте на сковороде минут 20, добавив одну столовую ложку оливкового масла.

  • Шаг 7: Соедините куриную грудку с луком и грибами, добавьте 100 грамм обезжиренной сметаны, 1 стакан воды, соль, тушите минут 15 на слабом огне.Шаг 7: Соедините куриную грудку с луком и грибами, добавьте 100 грамм обезжиренной сметаны, 1 стакан воды, соль, тушите минут 15 на слабом огне.

    Соедините куриную грудку с луком и грибами, добавьте 100 грамм обезжиренной сметаны, 1 стакан воды, соль, тушите минут 15 на слабом огне.


Приятного аппетита!

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе: топ-3 лучших пп-рецептов

Мясо, грибы и сливки — всегда удачное сочетание. Есть на его основе и в пп-кухне отличные рецепты. Мне очень нравятся куриные грудки с грибами в сливочном соусе, приготовленные по одному из трёх описанных ниже рецептов.

Как приготовить вкусно грибы и куриное филе в сливках

Вообще филе курицы или курогрудь (а некоторые мои друзья называют такое мяско ещё более эротиШно — куросися))) — основа основ меню любого пп-шника, бодибилдера, худеющего и т.д. Это палочка-выручалочка в любом случае — быстрый ужин (просто запечь в специях в фольге), блюдо для посиделок на природе (шашлык, лаваш), аппетитное первое блюдо (бульон с вермишелью) и много другое.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе — лучший способ приготовления сочного нежного белого мяса птицы с умопомрачительным грибным ароматом и привкусом.

Поэтому в моей морозилке всегда есть запас филешек, хотя вкуснее, конечно, свежее.

Размораживать куриную грудку правильно на полке холодильника или просто на кухонном столе, но никак не в тёплой воде, микроволновке и т.п.

Грибы подойдут любые — лесные свежие или сушеные, замороженные, а также магазинные шампиньоны или вешенки.

Сушеные предварительно заливаем кипятком или горячим молоком на 3-4 часа, замороженные оставляем оттаивать на полке холодильника, а свежие лесные отвариваем и промываем.

Вешенки и шампиньоны достаточно просто промыть.

Сливки — ещё один неизменный компонент. Главное условие — свежие, а жирность смотрите сами. Если худеете, то внимательнее с КБЖУ. Или же просто замените жирные сливки обычным нежирным молоком, курица с грибами вкусна и в молочном соусе.

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе  в мультиварке

В мультиварке куриное филе в сливках с грибами приготовить проще всего, поэтому данный рецепт с фото будет первым.

Калорийность 100 г — 83 ккал, бжу — 13 г белка, 3,6 г жиров, 0,4 г углеводов. 

Нам понадобится:
  • курогрудь — 500 г
  • шампиньоны — 500 г
  • сливки — 100 мл
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • любая зелень — небольшой пучок
  • соль, специи — по вкусу

Как готовить:

В чашу мультиварки влить масло, включить режим “Тушение”.

Куриную грудку измельчить небольшими кусочками, предварительно срезав лишний жир.

Выложить мяско в мультю, накрыть крышкой, тушить 7-10 минут.

Шампиньоны помыть, нарезать пластинками. Кстати, чистить или нет эти грибы, решайте сами, я просто мою, не удаляю никакую плёнку. Могу разве только отрезать место среза.

Грибы выкладываем к мясу, перемешиваем и тушим ещё 10 минут.

Заливаем всё сливками, солим, добавляем специи и тушим ещё 15 минут.

Подаём  куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе, посыпав зеленью. Отлично подойдёт к гарниру из отваренного бурого риса.

Как вкусно приготовить куринове филе в сливках с грибами

Рецепт подливы на сковороде

Как вкусно приготовить куринове филе в сливках с грибамиНа сковородке тоже можно приготовить вкусную пп-подливу из грибов и куриного мяса.

Но для приверженцев пп важно правильно готовить, то есть не жарить, а тушить и припускать.

Поэтому внимательнее к нюансам процесса.

Калорийность 100 г — 70 ккал, бжу — 11 г белка, 2,2 г жиров, 1,4 г углеводов. 

Продукты:
  • куриная грудка — 500 г
  • Лисицки — 500 г
  • сливки 10-15% жирности или обычное молоко  — 200 мл
  • репчатый лук — 1 крупный
  • морковь — 1 средняя
  • соль, специи — по вкусу.
Процесс приготовления:
  1. Свежие лисички заливаем кипятком, через полчаса промываем, режем произвольно и выкладываем в сковороду.
  2. Туда же сразу отправляем нарезанное мясо, лук кубиками и натёртую морковь.
  3. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10-15  минут. Можно иногда помешивать. Внимание! Не жарим на масле, а именно тушим — жир вообще не добавляем, хватит сока из грибов и овощей.
  4. Солим, перчим, подливаем 100 мл кипятка и продолжаем тушить уже без крышки, пока не испариться вся жидкость.
  5. Добавляем сливки, перемешиваем и накрыв крышкой сковороду тушим 10 минут. Выключаем, посыпаем зеленью. Подаем с любым гарниром или просто с лавашом.

Филе курицы с шампиньонами в сливках в духовке

Как вкусно приготовить куринове филе в сливках с грибамиТакое куриное филе в сливках с шампиньонами в духовке получается просто волшебным!

К стандартному набору мы ещё добавим сыр.

Пармезан, сулугуни, тофу или любой другой вполне подойдёт.

Калорийность 100 г — 85 ккал, бжу — 13 г белка, 3,5 г жиров, 0,8 г углеводов. 

Ингредиенты:
  • кур.филе — 500 г
  • шампиньоны — 500 г
  • сливки — 200 мл
  • сыр — 50 г
  • соль, специи, зелень — по вкусу.
Приготовление пошагово:
  1. Все ингредиенты нарезаем, выкладываем в удобную форму для запекания, солим, перчим, отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
  2. После заливаем сливками, перемешиваем и опять ставим запекаться, снизив температуру до 180 градусов.
  3. Через 20 минут посыпаем тертым сыром, ставим в духовку ещё на 7 минут и вкусняшка готова!

Советы опытных пп-шников

  • В компанию к мясу и грибам можно добавить какие-нибудь овощи — горошек, спаржевую фасоль, кабачок, болгарский перец — получится менее калорийно, но не менее вкусно.
  • Такую подливу можно подавать не только горячей — в холодном виде она становится гуще, можно кушать просто выложив на хлебец.
  • Если осталось пара ложек блюда с вечера, взбейте всё в блендере, добавьте 1-2 яйца, 1 ст.л. любой цельнозерновой муки, запеките под крышкой в сковороде — получится отличный пп-завтрак.
Ирина Поляница

Куриное филе с грибами в соусе

Сочетание куриного филе и шампиньонов является классикой, от которой сложно отказаться!

Куриное филе с грибами в соусе
  • Рецепт

Идеальное сочетание куриного филе и грибов никого не оставит равнодушным!

Информация о рецепте Куриное филе с грибами в соусе

Информация о рецепте Куриное филе с грибами в соусе
Сложность Легкая
Примерное время приготовления 00:15:00
Метод приготовления Жарка
Кол-во порций на рецепт 4
Категория Блюда из курицы, Вторые блюда
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта Количество на 4 порц.
Куриное филе 700 г.
Шампиньоны 400 г.
Натуральный йогурт 300 мл.
Соль, перец по вкусу

Пошаговые этапы приготовления куриного филе с грибами

  1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут.
  2. Пока грибы жарятся — курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
  3. Когда кусочки курицы побелеют — заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту — тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже готовы.
Советы по рецепту Заранее замаринуйте куриное филе, так оно станет еще нежнее.

Примерная калорийность куриного филе с грибами в соусе

Таблица калорийности Куриное филе с грибами в соусе
Питательные вещества Количество на 100 г.
Ккал 72.99 ккал
Белки 13.68 г
Жиры 1.31 г
Углеводы 1.62 г

Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе

Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе

Блюда из куриного филе с шампиньонами поражают своим разнообразием. Готовить их несложно, продукты не дорогие и доступные. В сочетании с разнообразными соусами блюдо приобретает утонченный, неповторимый вкус и прекрасно подойдет как для ежедневного, так и для праздничного ужина.

Кстати, если вы любите грибы, попробуйте найти в магазине лисички и приготовьте из, в этой статье написано как можно сделать это http://sovets24.ru/751-kak-prigotovit-lisichki-v-smetane.html

Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе – это удивительно вкусное, очень ароматное и сытное блюдо. Нежное мясо в сочетании с сочными шампиньонами под сметаной и сыром никого не оставят равнодушным. С данным рецептом можно экспериментировать, в нем нет строгих ограничений по количеству продуктов. Если вы хотите приготовить мясо-грибное блюдо просто добавьте больше мяса. Если же вы любитель сочных грибочков и расплавленного, румяного сыра, то добавьте их столько, сколько душе угодно.
Ингредиенты: 1. Куриное мясо (любые части) – 400 грамм,
2. Шампиньоны – 400 грамм,
3. Сметана – 300 грамм,
4. Сыр – 100 грамм,
5. Репчатый лук – 1 шт.,
6. Сушенная зелень петрушки – по вкусу,
7. Соль – по вкусу,
8. Чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе
Приготовление: 1. Мясо промыть под проточной водой и порезать небольшими кусочками. (Если мясо с костями, то отделить его от костей).
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе 2. Выложить мясо в предварительно разогретую сковороду. Маслом смазывать сковороду не обязательно, так как мясо дает сок. Накрыть крышкой. Немного обжарить.
3. Порезать лук. Слегка помять его руками. Добавить к мясу и перемешать. Готовить под закрытой крышкой 2-3 минуты.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе 4. Промыть шампиньоны под проточной водой. Порезать пластинками.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе Добавить к мясу с луком и хорошо перемешать. Тушить на среднем огне 10 – 15 минут.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе 5. Натереть сыр на крупной терке.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе 6. Выложить в глубокую миску сметану, сыр, зелень петрушки и хорошо перемешать до однородности. Если вы любитель чеснока, то пару зубчиков этого продукта добавят блюду некую пикантность.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе 7. Снять сковороду с огня с полуготовыми мясом и грибами. Сверху аккуратно добавить соус и распределить его по всей поверхности.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе Поставить сковороду в, предварительно разогретый до 180 – 200 градусов, духовой шкаф, на 20 минут. По истечении времени достать готовое блюдо и наслаждаться своим творением. Манящий аромат и непревзойденный вкус блюда не оставят ваших близких равнодушными.
Пп шампиньоны с курицей. Мясо курицы с шампиньонами в сметанно-сырном соусе Процесс приготовления данного блюда можно сократить, изначально заменив плиту на духовой шкаф. Ингредиенты укладываются в том же порядке. Но время приготовления в данном случае, наоборот, увеличивается до 40 – 50 минут.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты

куриное филе 200-300 г
шампиньоны 6-8 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
Для сливочного соуса
молоко или сливки 200 мл (если брать жирные (от 33%) сливки, муку класть не нужно)
мука 1 ст.л.
сливочное масло 20 г
зелень укропа или петрушки
соль
свежемолотый перец

Пошаговый рецепт с фото

Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками (небольшие грибы можно разрезать на 2-4 части).Лук очистить и мелко нарезать.На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 2 минуты.Обжаренный лук удалить из сковороды, оставляя масло.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

В той же сковороде, на сильном огне, обжарить кусочки курицы до полуготовности 3 минуты.Курицу переложить со сковороды.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

В той же сковороде обжарить грибы 3 минуты (по необходимости, во время жарки можно доливать в сковороду немного масла).

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Соединить вместе в сковороде: грибы, лук и курицу, снова поставить на огонь, посолить и поперчить.Добавить муку и перемешать.Влить подогретое молоко или сливки, помешивая, чтобы не образовались комки и хорошо перемешать.Добавить рубленую зелень, немного посолить и поперчить (по вкусу) и тушить, периодически помешивая 3-4 минуты.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Выключить огонь, добавить в сковороду к мясу кусочек сливочного масла, накрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Приятного Вам аппетита!

Курица с консервированными шампиньонами в сливках. Куриные грудки с маринованными грибами в сливочном соусе

Оценить: 0

Курица с консервированными шампиньонами в сливках. Куриные грудки с маринованными грибами в сливочном соусе

Куриное мясо с грибочками в сливочном соусе — прекрасное недорогое ежедневное блюдо к обеду или плотному семейному ужину.

Ингредиенты:

  • Две куриных грудки,
  • Два помидора,
  • 4 зубчика чеснока,
  • Маринованных шампиньонов — баночка 250 г,
  • Сливок — 300 мл,
  • Оливкового масла — 6 ст. л,
  • Свежая зелень (петрушки, укропа, сельдерея),
  • Соль, перец, приправы для курицы.

Каждую куриную грудку ополаскиваем под краном, очищаем от кожицы, выбираем кости, а получившееся куриное филе нарезаем сантиметровыми кубиками.

В разогретую сковороду вливаем оливковое масло, кладем кусочки куриного мяса и обжариваем их.

Очень мелко (мельче чем курицу) нарезаем промытые помидоры и добавляем их на сковородку к подрумянившемуся мясу грудок.

Пока грудки с помидорами тушатся, чистим, измельчаем чеснок (можно при помощи чесночного пресса) и присоединяем его к курице и помидорам.

Слив из банки с маринованными шампиньонами половину маринада, добавляем грибы на сковородку к курице. Если маринованные грибочки у вас крупные, то их нужно предварительно порезать.

Следом за грибами в сковороду заливаем сливки, солим, перчим и тушим соус, помешивая около 7-8 минут с момента закипания жидкости.

Мелко порезав зелень, добавляем ее в готовый, снятый с огня сливочный соус с куриными грудками. Посыпаем своими излюбленными приправами и подаем на стол.

В качестве гарнира с куриными грудками в соусе из сливок подойдут: жаренный или вареный картофель, отварной рис или любые макаронные изделия.

Рецепт запекания курицы с чесноком и шампиньонами в духовке

  1. Промываем куриную тушку, не снимая кожицу, и убираем в сторонку.
  2. Если грибы свежие или размороженные, то промываем их, если консервированные – сразу нарезаем средними ломтиками.
  3. Очищаем чесночные дольки и измельчаем их в чеснокодавилке либо меленько нарезаем острым ножом.
  4. Нарезаем очищенную луковку мелким кубиком.
  5. Смешиваем нарезку из лука, чеснока и грибочков, сдабриваем смесь сливочным маслицем (50 г), перчим и солим – получается прекрасная начинка для приготовления курицы в духовом шкафу.
  6. Растапливаем оставшееся масло, вливаем жидкий медок и перемешиваем, получая глазурь для смазывания диетической куриной тушки.
  7. Складываем грибную начинку в тушку (другими словами фаршируем курицу пикантной грибной начинкой), как следует наполняя ее, затем сшиваем либо закрепляем шпажками из дерева.
  8. Посыпаем курочку солью и перцем, обмазываем медовой глазурью и кладем на противень, смазанный маслом или выстланный пергаментной бумагой. Оставшуюся начинку кладем около тушки.
  9. Неплотно оборачиваем курочку пергаментом – герметичности для запекания мяса не требуется.
  10. Разогреваем духовку до 180°С и помещаем туда курицу с грибами на пару часов. За полчаса до окончания запекания разрываем бумагу, иначе тушка не подрумянится.
  11. Вынимаем готовое запеченное кушанье на большое блюдо, сливаем с него лишний жир, вытекший из курицы. Кладем рядом с ней грибную начинку, посыпаем все измельченной зеленью либо украшаем целыми веточками — блюдо на праздничный ужин готово!

Курица с шампиньонами в сметане. Курица с шампиньонами в сметанном соусе

Пошаговые рецепты приготовления курицы с шампиньонами в сметанном соусе на сковороде, в духовке и мультиварке: варианты вкусных блюд из жареной и тушёной курицы с шампиньонами в сметане

Вариант 1: Классический рецепт курицы с шампиньонами в сметане

Для упрощения грибы использованы уже полуготовые, если вам не по душе такие продукты, очистите, нарежьте и минут семь приварите около четырёхсот граммов свежих шампиньонов. Количество сметаны можно несколько увеличить, а любители насыщенных вкусов пусть смело кладут чуть больше чеснока.

Ингредиенты :

  • 250 граммов пастеризованных шампиньонов;
  • большая салатная луковица;
  • филе, куриное – четверть килограмма;
  • чеснок;
  • перец, мелкая соль и половина стакана зелени;
  • 230 миллилитров сметаны.

Пошаговый рецепт курицы с шампиньонами в сметане

Шаг 1:

Стерилизованные (пастеризованные) шампиньоны, как правило, уже нарезаны и максимум, что с ними понадобится сделать – уменьшить размер крупных частей. Чеснок, 3–4 зубочка, чистим и мельчим ножом, распускаем мелкими кубиками очищенный лук.

Шаг 2:

Включите под массивной сковородой умеренный нагрев, пока масло в ней достаточно прогреется, успеете вымыть и нарезать зелень. На горячую сковороду отправляем лук и помешиваем его, пока ломтики не станут полупрозрачными, затем кладём к ним шампиньоны. Прогреваем их минут пять, затем солим и несильно приперчиваем, добавляем чеснок, выключаем плиту и прикрываем сковороду.

Шаг 3:

Готовить можно в одной сковороде, тогда пассеровку временно перекладывают в миску или воспользоваться второй сковородкой, меньшего размера. Разогреваем немного масла, курятину, вымытую и обсушенную, нарезаем некрупно и прижариваем до янтарного колера.

Шаг 4:

Смешиваем мясо с луком и грибами, снова разогреваем и кладём сметану. Перемешайте продукты, чтобы сметана полностью разошлась по ним, прикрыв крышкой, тушим курицу с шампиньонами в сметане при очень слабом нагреве до десяти минут. Посыпаем зеленью, перемешиваем и даём соусу впитать аромат молодого укропа.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Вкусное и незамысловатое блюдо из курицы и грибов, в молочном соусе достойно не только домашнего ужина, но и праздничного банкета. Предлагаем приготовить его по нашему рецепту с пошаговыми фото.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Содержание рецепта:Каким бы способом вы не решили приготовить курятину, она всегда получится вкусной. А если к курице добавить грибы, то получится ещё вкуснее. Испортить это блюдо можно, но только если оно банально сгорит. А в остальных случаях это практически невозможно.Так как сейчас популярны рецепт правильно питания, мы предлагаем вам взять этот рецепт на заметку, только для совсем правильного варианта лучше всего не обжаривать курицу и грибы предварительно. Но мы не боимся лишних складок, и бока у нас тощие, поэтому смело все жарим и наслаждаемся вкусом курочки и грибов именно в таком виде. Курица с грибами, тушенные в молоке Ингредиенты:
  • Курица — 500 г
  • Грибы — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Кефир не жирный — 3 ст. л.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Итальянские травы — 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки

Пошаговое приготовление курицы с грибами в молоке — рецепт с фото

Курица с грибами, тушенные в молоке

Первым делом почистим грибы. Если они имеют загрязнение на шляпке, просто снимите ножом верхний слой и срежьте край ножки.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Нарезаем грибы на 4 части. Можно и мельче, если сами шампиньоны крупные.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Лук почистим и нарежем полукольцами. Для тех, кто не любит лук, замените его луком пореем, в результате мясо будет мягким, а вот вкуса, присущему репчатому луку, не будет.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Для приготовления этого блюда можно взять любую часть курицы. У нас куриные бедра. С них мы сняли кожу и вырезали косточку. Нарезали мясо на кусочки не меньше чем грибы.

Курица с грибами, тушенные в молоке

На сковороде разогреваем растительное мясо и выкладываем курицу с луком. Обжариваем до тех пор, пока мясо со всех сторон не поблеет.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Добавим в сковороду грибы.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Жарим все вместе на среднем огне постоянно помешивая, пока содержимое сковороды подрумянится.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Теперь добавим муку на сковороду и тщательно перемешаем все содержимое, чтобы каждый кусочек был в муке.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Добавим молоко и кефир. Не забываем про специи. Накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь. Тушим блюдо 30 минут, периодически проверяя густоту соуса. Важно, чтобы он не подгорел, если вы видите, что соус сильно загустел добавьте еще молока или на крайний случай воды.

Курица с грибами, тушенные в молоке

Готовое блюдо хорошо подавать горячим с гарниром из риса или макарон. Вкусный ужин или обед для всей семьи готов. Приятного аппетита!

Курица с грибами со сливками

Время приготовления: 30-40 мин.
Количество порций: 4-5.
Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
Предназначение: второе.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Иногда мясо получается сухим и пресным, особенно, если оно было ранее заморожено. Чтобы избежать таких неприятностей, лучше готовить курицу в подливе/соусе. Очень вкусной, нежной получается куриная грудка с шампиньонами в сливках. Ароматную подливу можно затем использовать, чтобы украсить гарнир или сделать его более пикантным. Сочетание грибов, сливок и мяса не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

  • соль;
  • мука – 2 ч. л.;
  • филе грудки – 2 шт.;
  • укроп;
  • шампиньоны – 200 г;
  • масло сливочное – 2 ст. л.;
  • черны перец молотый;
  • бульон куриный – 150 мл;
  • растительное масло;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • сливки – 150 мл.

Способ приготовления:

  1. Начните с подготовки мяса: промойте, высушите, натрите солью, перцем.
  2. Возьмите сковородку, растопите масло, снимите пенку, если она появилась. Обжарьте со всех сторон по три минуты мясо, должен появиться румянец на корочке.
  3. Дальше вам понадобится форма для запекания, переложите в нее курицу и поставьте в духовку при 180 градусах на 10-12 минут.
  4. Приключитесь на сливочно-грибной соус. Очистите. Промойте грибочки, разрежьте на небольшие ломтики.
  5. Очистите репчатый лук, мелко нарежьте на квадратики.
  6. Промойте, измельчите зелень.
  7. На т уже сковороду выложите лук. Держите на огне около 4 минут, затем положите грибочки, помешивая жарьте их 6 мин.
  8. Добавьте муку к остальным компонентам, жарьте 2 мин.
  9. Влейте следующим куриный бульон, доведите до кипения, тушите 3 мин.
  10. Посолите, поперчите соус.
  11. Сделайте маленький огонь, влейте сливки, хорошо перемешайте все компоненты. Тушите блюдо, пока не начнет закипать смесь, а соус не станет густым.
  12. Забросьте укроп, еще раз помешайте.
  13. Далее к соусу нужно положить филе из духовки, накрыть крышкой, тушить около 2 минут.

Пп шампиньоны с курицей в духовке. Как приготовить курицу с шампиньонами в духовке


Запеченную с картофелем в духовке курицу можно отнести к традиционным рецептам отечественной кухни. Но ведь можно внести разнообразие и добавить, например, грибы и сыр. И блюдо приобретет новые непревзойденные вкусовые качества. У меня несколько рецептов блюд из куриного мяса. С картофелем и без него, с любыми грибами, но чаще с шампиньонами – они круглогодично продаются в маркетах и, к тому же, очень просто готовятся.

Рецепт курицы с шампиньонами в духовке

Кухонное оборудование и утварь:  нож, разделочная доска, бумажные полотенца, терка, сковорода, лопаточка, промасленный пергамент, противень.

Ингредиенты

Куриное филе (грудка)4 шт.
Грибы (шампиньоны)300 г
Лук репчатый1 шт.
Сыр твердый150 г
Сметана и майонезпо 50-70 г
Масло растительное2-3 ст. л.
Зелень (укроп)½ пучка
Соль, приправа для курицы, перецпо вкусу

Перед началом создания еще одного кулинарного шедевра, куриные грудки необходимо сполоснуть под проточной водой и просушить от избытка влаги бумажным полотенцем.

Подают куриное филе, начиненное грибами и сыром с любым гарниром, а также с овощами – свежими или консервированными. Сверху украшают зеленью – рубленым укропом и веточками петрушки. Особый вкус придает соевый соус. Всего несколько капель этой приправы усиливают грибной аромат.

Ознакомившись с этим видеорецептом, вам без сомнения захочется узнать рецепт —жульена из шампиньонов—. Именно здесь, на этом кулинарном портале, без труда можно найти описание классического приготовления изысканного французского блюда.

Время приготовления:  35-40 мин.
Количество порций:  5-6 порций.
Калорийность:  176 ккал/100 г.
Кухонное оборудование и утварь:  миски, разделочная доска, нож, терка, овощечистка, бумага для выпечки, противень.

Бефстроганов из курицы с грибами. ПП ужин за 30 минут.

Befstroganov iz kuricy s gribamiОпубликовано: Написал: Елена Категория в: Основные блюда, Полезное питание/Диета/ЗОЖ

Простой и вкусный и полезный ужин всего за 30 минут!

 

Kurica s gribami na skovorode Бефстроганов из курицы с грибами рецепт простого и быстрого  в приготовлении блюда. А если вы начнете приготовление с того что поставите воду для гречки или пасты, то через 30 минут будете иметь полноценный ужин.

 Бефстроганов из курицы с грибами, нюансы:

  1. Если вы возьмете грудку, а не филе бедра, то получите более диетичное блюда. И тут еще важнее готовить быстро и не передержать.
  2. Соотношение мяса с грибами можно пересмотреть в сторону увеличения грибов.
  3. С горчицей аккуратнее, если она у вас ядреная.

Бефстроганов из курицы — это беспроигрышный и стремительный вариант на каждый день. Чудесно сочетается с гречкой, макаронами и картошкой. Но можно обойтись и без гарнира, дополнив ужин легким салатиком.

Видео приготовления бефстроганов смотрите в «Примечаниях» к рецепту.

Befstroganov iz kuricy s gribami

Время Подготовки: 15 минут

Время Приготовления: 15 минут

Общее Время: 30 минут

Блюдо: Вторые блюда (птица)

Кухня: Русская

Ключевое слово: ПП

Порции: 6 порций

Calories: 278kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 34g | Fat: 12g

  • 800 грамм куриное филе у меня бедра без кожи и костей. Можно заменить на грудку
  • 200 грамм грибы у меня королевские шампиньоны
  • 315 грамм сметана 15%
  • 1 шт лук репчатый
  • 1-2 зубчик чеснок
  • 1 ст.л. дижонская горчица деликатесная или 1/3-1/2 ст.л. обычной горчицы
  • 2-3 ст.л. помидоры протертые или 1ч.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. мука можно не добавлять
  • 2 ст.л. оливковое масло
  • соль
  • перец молотый
  • Лук нарезаем полукольцами, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа. Обжариваем на разогретой с маслом сковороде до мягкости. Чеснок вынимаем.

  • Выкладываем тонко нарезанную курицу и обжариваем все время помешивая на сильном огне до исчезновения розового цвета.

  • Добавляем нарезанные слайсы грибов и обжариваем еще пару минут.

  • Вливаем сметану. Перемешиваем и даем закипеть. Добавляем томаты и горчицу. Перемешиваем.

  • Солим, перчим. Перемешиваем и выключаем.

  • Кушаем с удовольствием!

Теги: куриное филе ПП ужин за 30 минут ужина за 30минут

Навигация по записям

Куриная грудка с шампиньонами, 23 рецепта приготовления с фото пошагово

  • куриная грудка

    600 г

  • шампиньоны

    220 г

  • сливки

    200 мл

  • лук репчатый

    100 г

  • масло сливочное

    20 г

  • яйца

    2 шт.

  • сухари панировочные

    2 ст.л.

  • масло оливковое

    1 ст.л.

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта
  • куриная грудка

    200 г

  • шампиньоны

    100 г

  • молоко

    150 мл

  • сливки

    20 мл

  • масло сливочное

    5 г

  • мука

    1 ст.л.

  • перец черный молотый

    ⅓ ч.л.

  • соль

    ⅓ ч.л.

Перейти на страницу рецепта
  • куриная грудка

    1 кг

  • сметана жирная

    400 г

  • шампиньоны

    300 г

  • лук репчатый

    4 шт.

  • чеснок

    6 зубчиков

  • масло растительное

  • перец черный молотый

  • соль

Перейти на страницу рецепта
  • шампиньоны

    400 г

  • сыр

    100-150 г

  • сливки 15%

    250 мл

  • куриная грудка

    2 шт.

  • лук репчатый

    2 головки

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кабачки
  • картофель
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • бульон куриный
  • зеленый горошек замороженный
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • шампиньоны
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • картофель
  • куриная грудка
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана 25%
  • соль
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • бульон куриный
  • зеленый горошек замороженный
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • картофель
  • куриная грудка
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мускатный орех молотый
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • сыр твердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • листы лазаньи
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мускатный орех
  • сливки
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зелень
  • капуста пекинская
  • куриная грудка
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • творог зерненый
  • томатная паста
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта 1 2 Следующая »

Рецепт Куриное филе с шампиньонами в сметане пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 21.3% 567 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2813 г
Зола 0.692 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.4% 1651 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 6.7% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 25.4% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 20.6% 590 г
Витамин В9, фолаты 5.172 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7734 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 2.791 мкг 50 мкг 5.6% 6.8% 1791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5405 мг 20 мг 22.7% 27.4% 440 г
Ниацин 5.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.6 мг 2500 мг 9.2% 11.1% 1084 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5285 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Магний, Mg 43.21 мг 400 мг 10.8% 13.1% 926 г
Натрий, Na 31.46 мг 1300 мг 2.4% 2.9% 4132 г
Сера, S 134.03 мг 1000 мг 13.4% 16.2% 746 г
Фосфор, Ph 102.8 мг 800 мг 12.9% 15.6% 778 г
Хлор, Cl 47.47 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2081 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 4% 2994 г
Кобальт, Co 7.018 мкг 10 мкг 70.2% 84.9% 142 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4228 г
Медь, Cu 122.87 мкг 1000 мкг 12.3% 14.9% 814 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 10.4% 1164 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 13.774 мкг 55 мкг 25% 30.2% 399 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 91.4 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4376 г
Хром, Cr 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 29.9% 405 г
Цинк, Zn 0.8626 мг 12 мг 7.2% 8.7% 1391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.206 г ~
Сахароза 1.031 г ~
Фруктоза 0.19 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 1.056 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.13 г ~
Лизин 1.505 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.2%
18:2 Линолевая 0.454 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%

Куриная грудка быстрого приготовления — 7 вкусов!

Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку Instant Pot, плюс семь вариантов вкуса! С помощью скороварки куриные грудки готовятся быстро, без необходимости в духовке, и они всегда отлично выходят.

Instant Pot позволяет приготовить некоторые куски мяса до абсолютного совершенства; от свиной вырезки Instant Pot до тушеной свинины, целой курицы и многого другого. Один из моих самых любимых ингредиентов для приготовления в Instant Pot — куриная грудка без кожи и костей.

sliced chicken breasts on cutting board with lime wedges sliced chicken breasts on cutting board with lime wedges

Как приготовить куриные грудки в Instant Pot

Чтобы приготовить куриную грудку Instant Pot, вам нужно добавить одну чашку кулинарной жидкости во внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали вашего Instant Pot (1,5 чашки, если у вас есть 8 кварт). Вы можете использовать воду, куриный бульон или один из соусов, указанных в таблице рецептов ниже.

Убедитесь, что жидкость, которую вы используете, представляет собой жидкую жидкость, так как она должна выделять пар для создания давления в Instant Pot. Например, сальса, соус энчилада или соус для барбекю могут быть слишком густыми для создания достаточного количества пара, что приведет к предупреждению о ожоге.

Добавьте куриные грудки прямо в жидкость, закройте кастрюлю быстрого приготовления крышкой и готовьте в скороварке на необходимое время (см. Следующий раздел).

Время приготовления зависит от размера куриной грудки

В зависимости от размера куриной грудки вам может потребоваться отрегулировать время приготовления. Для куриной грудки среднего размера (7 унций) требуется 8 минут при высоком давлении, тогда как для куриной грудки большего размера (10 унций) потребуется больше времени (10 минут).

  • Куриные грудки 5 унций — 6 минут с быстрым сбросом давления
  • Куриные грудки 7 унций (в среднем) — 8 минут с быстрым сбросом давления
  • 10 унций — 10 минут с быстрым сбросом давления

Я рекомендую инвестировать в цифровой термометр.Перед тем, как вынимать курицу из емкости для быстрого приготовления, убедитесь, что внутренняя температура курицы — 165 ° F.

Не забудьте закрепить этот пост, чтобы сохранить его на потом!

hand turning the steam release handle on an instant pot with steam coming out the valve hand turning the steam release handle on an instant pot with steam coming out the valve

Используйте устройство быстрого сброса давления

Куриная грудка может перейти от идеальной до сухой и пережаренной за короткое время, поэтому мы предпочитаем использовать быстрое снятие давления. Быстрый сброс давления означает, что, как только цыпленок завершает цикл приготовления под давлением, мы осторожно переводим ручку выпуска пара из положения «запечатывание» в положение «вентиляция».Делайте это осторожно и никогда не приближайте руку или лицо к паровыпускному клапану при быстром сбросе давления.

Отдых цыпленка

Точно так же, как при приготовлении идеальной запеченной куриной грудки, при приготовлении куриных грудок Instant Pot важно дать мясу дать отдых, прежде чем нарезать его. Отдых мяса позволяет соку осесть. Если разрезать их сразу, сок вытечет по всей разделочной доске или тарелке.

Вы можете накрыть куриные грудки на 5 минут, чтобы они оставались теплыми.

Приготовление замороженных куриных грудок

В отличие от мультиварки, приготовление замороженных куриных грудок в Instant Pot безопасно. В мультиварке курица может находиться в течение длительного времени при небезопасной температуре, позволяя размножаться вредным бактериям, тогда как в Instant Pot температура быстро нагревается, убивая бактерии.

Если ваши замороженные куриные грудки слиплись, вам нужно будет отделить их друг от друга. Один из способов сделать это — приготовить под давлением в течение 2 минут, быстро сбросить давление, отделить их друг от друга, а затем варить оставшееся время (общее время приготовления 12 минут).

Увеличьте время приготовления замороженных куриных грудок с 8 минут до 12 минут и убедитесь, что вы проверили, достигли ли они температуры 165 ° F с помощью цифрового термометра.

7 bags of instant pot chicken breast freezer packs with names on them

Изготовление пакетов для заморозки

Приведенные ниже рецепты можно приготовить немедленно или заранее подготовить для замораживания блюд.

  1. Соберите все ингредиенты, на которых нет надписи «после приготовления», в пакеты для морозильной камеры, многоразовые силиконовые пакеты (мне нравятся пакеты Stasher на 1/2 галлона для этого) или в контейнер для приготовления еды.
  2. Заморозка на срок до 3 месяцев.
  3. Полностью разморозьте перед приготовлением *

* Хотя готовить куриные грудки из замороженных продуктов безопасно, вам нужна жидкость для достижения давления, и я не проверял, будет ли это работать с этими рецептами полностью замороженными

Советы по морозильным упаковкам

  • если у вас уже замороженные куриные грудки, не размораживайте и не замораживайте, просто добавьте замороженную курицу в соус и верните обратно в морозильную камеру.
  • эти рецепты были протестированы только в 6-литровом растворе быстрого приготовления и не могут иметь достаточно жидкости, чтобы создать давление в 8-литровом растворе растворимого кофе; удвоение рецепта должно помочь.
  • вы можете удвоить их и готовить в течение того же времени, но если вы обнаружите, что они не достигают температуры 165 ° F после сброса давления, добавьте еще несколько минут (кастрюля будет вернуться к давлению очень быстро)
  • вы можете заменить куриные грудки на куриные бедра без кожи без костей и увеличить время приготовления до 10 минут
  • эти рецепты, вероятно, подойдут для небольших (2.5 л) мультиварка; готовьте на медленном огне в течение 3-5 часов
  • вы можете нарезать или нарезать эти рецепты куриной грудки

two chicken breasts in an instant pot two chicken breasts in an instant pot

7 рецептов куриных грудок быстрого приготовления

1. Кремовый лимонно-чесночный куриные грудки быстрого приготовления

Bag of Creamy Lemon Garlic Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Creamy Lemon Garlic Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Creamy Lemon Garlic Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Creamy Lemon Garlic Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ЗАХВАТИТЕ СЛИВОЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИМОН ЧЕСНОК РАСТВОРИМЫЙ ГОРШОК КУРИНОЙ ГРУДКИ ЗДЕСЬ или пролистайте до карты рецептов ниже.

2. Creamy Sun Dried Tomato Instant Pot Freezer Packs

Bag of Creamy Sun Dried Tomato Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Creamy Sun Dried Tomato Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Creamy Sun Dried Tomato Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Creamy Sun Dried Tomato Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ЗАХВАТИТЕ РАСПЕЧАТАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРЕБКИ С Вялеными на солнце помидорами РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ или пролистайте карту рецептов ниже.

3. Пакеты для заморозки куриной грудки с тайским соусом быстрого приготовления с красным карри

Bag of Thai Red Curry Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Thai Red Curry Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Thai Red Curry Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Thai Red Curry Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ЗАХВАТИТЕ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ С КУРИЦЕЙ КАРРИ ЗДЕСЬ или прокрутите до карты рецептов ниже.

4. Сладкий чили кокосовый быстрорастворимый горшок с курицей в морозильной камере

Bag of Sweet Chili Coconut Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Sweet Chili Coconut Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Sweet Chili Coconut Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Sweet Chili Coconut Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ПОЛУЧИТЕ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ЧИЛИ ККОСОВОГО ЖАРЕНИЯ ЗДЕСЬ или прокрутите до карты рецептов ниже.

5.Соевый имбирь быстрого приготовления с заморозкой для куриной грудки

Bag of Soy Ginger Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Soy Ginger Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Soy Ginger Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Soy Ginger Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ПРИОБРЕСТИ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ С СОЙ ИМБИРЬМ ДЛЯ РАСПЕЧАТАНИЯ ЗДЕСЬ или прокрутите до карты рецептов ниже.

6. Пакеты для заморозки куриной грудки с медом и кунжутом.

7. Пакеты для заморозки куриной грудки Chipotle Lime Instant Pot

Bag of Chipotle Lime Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Chipotle Lime Instant Pot Chicken Breast Recipe. Bag of Chipotle Lime Instant Pot Chicken Recipe for freezer. Ingredients for Chipotle Lime Instant Pot Chicken Breast Recipe.

ПРИОБРЕСТИ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ CHIPOTLE LIME LIME ЗДЕСЬ или пролистайте до карты рецептов ниже.

Больше рецептов Instant Pot:

Instant Pot Куриная грудка — 7 вкусов

Курс: Ужин

Кухня: американская

Ключевое слово: курица, морозильная камера, быстрорастворимый горшок, приготовление еды

Калорийность: 336 ккал

Автор: Дениз Дрофа

Порций: 4

Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку быстрого приготовления, плюс семь вариантов вкуса! С помощью скороварки куриные грудки готовятся быстро, без необходимости в духовке, и они всегда отлично выходят.

Время приготовления10 минут

Время приготовления20 минут

Общее время30 минут

Ингредиенты

1. Куриные грудки быстрого приготовления с лимоном и чесноком. Куриные грудки быстрого приготовления (ОСТРЫЕ!)
4. Куриные грудки быстрого приготовления с кокосовым и сладким чили
5. Куриные грудки быстрого приготовления с соевым имбирем
6. Куриные грудки быстрого приготовления с медом и кунжутом
7.Куриные грудки быстрого приготовления с лаймом Chipotle Lime

Инструкции

Куриные грудки быстрого приготовления с лимонным чесноком и кремом из сушеных на солнце помидоров
  • Смешайте все ингредиенты в горшочке быстрого приготовления на 6 литров (если не указано как «после редуцирующего соуса».)

  • Готовьте при высоком давлении в течение 8 минут (в среднем куриные грудки на 7 унций; см. Примечание). Сбросьте давление, когда Instant Pot издаст звуковой сигнал (быстрое снятие давления).

  • С помощью щипцов осторожно извлеките курицу из емкости для быстрого приготовления и оставьте ее на разделочной доске, пока вы уменьшаете соус (накройте, чтобы курица оставалась теплой).

  • Уменьшите количество соуса: выберите «соте» в кастрюле быстрого приготовления и тушите, периодически помешивая, в течение 7-10 минут.

  • Когда останется примерно 1/3 стакана соуса (и вы начнете видеть нижнюю часть IP при перемешивании), добавьте сыр пармезан, сливки и лимон (только для курицы с лимоном и чесноком). . Перемешивайте, пока сыр не растает, а соус не прогреется (но не до кипения), и снимите кастрюлю с подставки Instant Pot us

.

59 рецептов фаршированной куриной грудки

Фильтр по пищевой ценности
Recipe NOT List Recipe NOT List ™ — отключено

Фаршированные куриные грудки очень популярны. Независимо от того, выберете ли вы липкую сырную начинку или более изысканную начинку из шпината и рикотты или даже простую начинку из чеснока, масла и петрушки, как в Chicken Kiev, фарш из куриных грудок всегда будет хитом на обед!

Mushroom Stuffed Chicken Breasts (23)

1.5к loading...

Хрустящие куриные грудки, фаршированные грибами и запеченные в сливочном соусе. Ням!

Mexican Stuffed Chicken (26)

418 loading...

Очень хорошо. Панировка была рыхлой, поэтому я думаю, что в следующий раз подрумяню ее.

Stuffed Chicken Breasts with Sweet Peppers and Thyme (272)

3,5 к loading...

Достаточно красивые для особых весенних обедов и в то же время достаточно простые для ужинов в будние дни, эти куриные грудки полны свежего аромата простых ингредиентов.Этот рецепт ок …

Italian Stuffed Chicken Breast (10)

1,2 к loading...

Легкий в приготовлении рецепт фаршированной куриной грудки по-итальянски. Грудку фаршируют сыром, панировкой и запекают в томатном соусе. Этот рецепт курицы рассчитан на одну порцию …

Chicken Breasts, Cream Cheese Stuffed and Wrapped with Bacon (18)

96 loading...

Сочные куриные грудки, начиненные сливочным сыром и завернутые в бекон. Всего 4 ингредиента превращаются в липкое и липкое добро!

Apricot Stuffed Chicken Breasts (59)

611 loading...

Простой, но вкусный способ приготовить куриные грудки.Абрикосово-миндальная начинка добавляла сладких фруктовых и ореховых ноток, а йогуртово-абрикосовый соус прекрасно сочетается со стю …

Chicken Stuffed with Goat Cheese (4)

543 loading...

Куриная грудка без костей и кожи, фаршированная смесью сушеных на солнце помидоров из козьего сыра, запанированная и запеченная в духовке до хрустящей корочки с соусом из сладкого красного перца.

Chicken Breasts Stuffed with Garlic, Ginger, Ham and Tarragon (8)

380 loading...

Начинка из чеснока, имбиря, ветчины и эстрагона была очень вкусной.Сливочный соус собрал все аппетитные блюда со сковороды и все, что нам нужно для приготовления курицы.

Cheese Stuffed Chicken Breasts (10)

378 loading...

Из запроса рецепта, отправленного pinkducky.

Chicken Cheese Stuffed Poblano Peppers (1949)

87,8 тыс. loading...

Классический фаршированный перец в мексиканском стиле. Курица, сыр и грибы делают это отличное блюдо с небольшим количеством пряностей.

Hawaiian-Stuffed Chicken Breast (127)

514 loading...

Сделал эту гавайскую фаршированную куриную грудку на ужин, не было смеси для начинки с травами, поэтому я нарезал 1 ломтик цельнозернового хлеба на кубики размером 1/2 дюйма, посыпав немного сухим итальянским…

Chicken Breasts Stuffed with Spinach and Provolone (328)

9,8 тыс. loading...

Фаршированная куриная грудка со шпинатом и сыром. Просто один из наших лучших рецептов запеченной куриной грудки. Начинать легко с помощью техники бабочки, использованной в рецепте.

Natalia (70)

3,0 к loading...

Смесь сыра рикотта, шпината и проволоне, фаршированная внутри куриной грудки и покрытая густым томатным соусом. Получил этот рецепт от друга из Висконсина, где про…

Spinach Ricotta Stuffed Chicken Breasts with Lemon White Wine Sauce (295)

12,1 тыс. loading...

Сырные сочные куриные грудки, фаршированные беконом, рикоттой и швейцарским сыром, обжаренные до золотистого цвета и поданные с лимонным соусом из белого вина.

Pesto and Cream Cheese Stuffed Chicken Breasts (580)

5.6k loading...

Куриные грудки, фаршированные сливочным сыром и песто из базилика. Из общих ингредиентов получается сочная курица, буквально наполненная ароматом. Богатые и нежирные редко идут вместе…

Chicken Stuffed Poblano Peppers (36)

312 loading...

Перцы Поблано, фаршированные мексиканской курицей в мультиварке, обжаренным луком, рисом и сальсой, посыпанные плавленым сыром.

Показано 1-16 из 59 рецептов


.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *