Содержание

Домашний Лимонад — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сегодня готовим вкусный и полезный Домашний лимонад. Не все напитки полезны и не все утоляют жажду (имею в виду покупные лимонады и газировку). Но,если приготовите лимонад по этому рецепту, вы не только утолите жажду, но и получите огромную пользу от напитка! Тем более, приготовить лимонад в домашних условиях — пара пустяков!

Ингредиенты

лимоны 2 шт
вода 2 л
сахар 200-250 г (по вкусу)
мята (по желанию)
4-6 веточек

Общая информация

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Лимоны хорошо моем и срезаем тонкий слой цедры при помощи овощечистки.

В кастрюлю наливаем воду.
Добавляем цедру лимона и сахар. Сахар добавляйте по вкусу.

Доводим до кипения и растворения сахара.
И снимаем кастрюлю с огня.

Мяту ополаскиваем чистой водой и кладем в кувшин или банку (можно готовить лимонад без мяты).
Лимоны разрезаем пополам и выжимаем из них сок, прямо в кувшин с мятой.

Добавляем сок лимона вместе с мятой в кастрюлю с лимонадом. Красивый желтенький цвет сразу немного поблекнет из за лимонного сока.
Перемешаем и дадим 40-60 минут настояться.

Теперь процеживаем лимонад через сито, убираем в холодильник и даем лимонаду хорошо охладиться.

Дополнительно можно положить в стакан с лимонадом кубики льда и ломтик лимона.

Лимонад готов! Он получается очень вкусный, хорошо освежает и утоляет жажду – то, что нужно в летнюю жару!

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Прохладного и вкусного вам Лимонада и замечательного летнего настроения!
Ваша ОЛЕСЯ

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Рецепты домашнего лимонада » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Домашний или «крафтовый» лимонад — это символ лета и источник хорошего настроения. В отличие от магазинного в нем меньше сахара или вовсе его нет — мы всегда можем заменить сахар медом. В эти жаркие денечки спешу поделиться своей подборкой любимых прохладительных напитков.

Первые два рецепта домашнего лимонада будут базовыми. Первый — классический без сахарного сиропа. А второй способ приготовления — на сахарном сиропе. Пробуйте, экспериментируйте с разными фруктами и ягодами, добавляйте пряные травы, мед — никаких преград для творчества. Главное — не забудьте наморозить лед.

Классический лимонад с лимоном

Ингредиенты для классического лимонада

  • 3 лимона
  • 1 литр очищенной питьевой воды
  • 0,5 литра газированной несоленой воды (например, «Бон-аква»)
  • 1 стакан сахара
  • 2-3 веточки мяты
  • кубики льда

Способ приготовления

  1. Помойте и обсушите лимоны. Возьмите 2 из них и аккуратно ножом или теркой снимите желтый слой цедры. Постарайтесь не захватить белую часть цедры — она будет горчить в напитке.
  2. Выдавите сок из всех лимонов с помощью соковыжималки для цитрусовых или же вручную.
  3. Добавьте в кастрюлю 0,5 литра обычной питьевой воды, сахар, цедру. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.
  4. Добавьте оставшиеся 0,5 л питьевой воды, мяту и лимонный сок. На сильном огне доведите до кипения и сразу выключите. Оставьте остужаться под крышкой, чтобы лимонад настоялся.
  5. Процедите остывший напиток через марлю или мелкое сито.
  6. Вылейте лимонад в кувшин и добавьте кубики льда и газированную воду. Можно украсить ломтиками свежего лимона и листочками мяты. Наш классический лимонад с лимоном готов!

Сахара в домашние лимонады идет довольно много, но все же меньше, чем в магазинные аналоги. Зато в домашних условиях мы вполне можем заменить сахар на что-то более полезное. Я советую использовать мед или сироп топинамбура.

Лимонад с базиликом

Наверняка в летнюю пору в меню кафешек вам попадался базиликовый лимонад. Нотка базилика в напитке в сочетании с лимоном звучит необычно и прекрасно. Попробуйте приготовить этот экзотический лимонад в домашних условиях — это очень просто.

Ингредиенты для лимонада с базиликом

  • средний пучок базилика
  • 2-3 лимона
  • стакан сахара
  • 1 лайм
  • стакан очищенной питьевой воды
  • 1,5 л несладкой и несоленой газировки

Приготовление базиликового лимонада

  1. Начинается все с приготовления сиропа. В кастрюле сахар залейте стаканом воды, нагрейте и, помешивая, растворите сахар. Не доводите до кипения. Остудите сироп.
  2. В стакан блендера выдавите сок лимонов и порежьте базилик. Пробейте все блендером.
  3. Процедите через марлю сок базилика и лимона.
  4. Влейте в кувшин газировку, добавьте охлажденный сироп и сок базилика с лимоном. Добавьте лед. Домашний лимонад с базиликом готов!

Апельсиновый лимонад с розмарином

Розмарин здесь чувствуется отчетливо, напоминая о жарком средиземноморском лете. Рецепт аналогичен первому — классическому лимонаду с лимоном и мятой, только вместо мяты берем розмарин, а вместо лимона — апельсины.

Клубничный лимонад

В сезон клубники часто балую детей этим ярким ароматным ягодным домашним лимонадом

Ингредиенты для лимонада с клубникой

  • 2 лимона
  • 2,5 литр очищенной питьевой воды
  • 250 г свежей клубники
  • 2/3 стакана сахара
  • 2-3 веточки мяты
  • кубики льда

Способ приготовления

  1. Помойте клубнику. Нарежьте ее слайсами или небольшими дольками.
  2. Лимоны помойте и нарежьте слайсами (тонкими кружочками).
  3. Добавьте в кастрюлю стакан воды и всыпьте сахар.Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения.
  4. Выложите лимоны и мяту в графин для лимонада, залейте их сахарным сиропом. Дайте сиропу с лимонами полностью остыть.
  5. Добавьте в графин клубнику и охлажденную воду. Вода может быть и обычная питьевая, и газированная — по желанию. Перемешайте лимонад.
  6. Можно украсить ломтиками свежего лимона или лайма и добавить кубики льда. Клубничный лимонад готов!

Огуречный лимонад

Этот лимонад отлично освежает, утоляет жажду и бодрит. Здесь по рецепту нет сахара, нет и термической обработки. Все исключительно полезно! Если хотите подсластить напиток, можно добавить жидкий мед.

Ингредиенты

  • 2 небольших огурца
  • 1 лимон
  • 2 веточки мяты
  • 1,5 литра воды
  • 2 см корня имбиря
  • кубики льда

Способ приготовления

  1. В чашу блендера порежьте крупно один огурец, выдавите сок из половинки лимона. Пробейте все блендером.
  2. Выложите смесь в мешочек из марли или сито, процедите — нам нужен огуречный сок без мякоти.
  3. В графин порежьте тонкими кружочками оставшуюся половинку лимона, огурец, имбирь. Покрошите мяту.
  4. Влейте огуречный сок, перемешайте. Дайте настояться в холодильнике час-другой. При подаче добавьте лед.

Арбузный лимонад

Ингредиенты

  • 500 г арбузной мякоти
  • 1 стакан воды
  • 3/4 стакана сахара
  • 1/2 лимона
  • 2 веточки мяты

Способ приготовления

  1. В сотейник влейте стакан воды, добавьте сахар. Поставьте на средний огонь и приготовьте сироп при постоянном помешивании. До кипения доводить не нужно. В конце положите веточку мяты. Затем остудите сироп. Мяту из сиропа уберите, она уже отдала свой аромат.
  2. Кусочки арбуза освободите от косточек, положите в блендер и измельчите. Затем выдавите в графин арбузный сок через марлю или мелкое сито.
  3. В графин к арбузному соку влейте остывший сироп, сок половинки лимона. Украсьте свежей мятой. Добавьте кубики льда при подаче.

Домашний безалкогольный мохито с мятой и лаймом

В кафе и ресторанах этот напиток очень популярен. В сезон свежей мяты этот волшебный напиток можно и нужно готовить дома. Главное запастись льдом и спрайтом.

Ингредиенты на 2 порции

  • пучок свежей мяты
  • 1 лайм
  • 1 столовая ложка тростникового сахара
  • 500 мл спрайта
  • лед

Способ приготовления

  1. Добавляем в стакан мяту, сахар и порезанный кружочками лайм.
  2. Разминаем все тщательно. Добавляем ледяную крошку или просто кубики льда.
  3. Добавляем спрайт. Домашний мохито готов.

Домашний тархун

У меня есть два варианта приготовления лимонада из тархуна. Первый способ аналогичен описанному выше — то есть готовим тархун как и безалкогольный мохито, только вместо мяты кладем эстрагон (то есть тархун). Второй способ больше похож на магазинный тархун, приведу его тоже.

Ингредиенты

  • пучок тархуна
  • 100 г сахара
  • стакан кипятка
  • сок половинки лимона
  • бутылка 0,5 мл газированной «Бон-аквы»

Способ приготовления

  1. Тархун промыть, порезать и положить в блендер.
  2. Добавить сахар. Тщательно измельчить.
  3. Залить кипятком и дать настояться минут 30.
  4. Процедить настой через сито или марлю.
  5. Добавить сок половинки лимона, холодную бон-акву. Домашний лимонад с тархуном готов.

Быстрый лимонад рецепт – Русская кухня: Напитки. «Еда»

Быстрый лимонад рецепт – Русская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Scarlett Walt порции:  4ГОТОВИТЬ:  

5 минут

5 минут

Добавить в книгу рецептов4089

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Хорошо помыть лимоны.

2Разрезать лимоны и положить в блендер.

3Добавить сахар, холодную воду и лед.

4Перемешивать 1 минуту.

5Процедить через мелкое сито.

6Украсить дольками лимона.

Совет к рецептуВажно использовать холодную воду, иначе напиток будет горчить.

Популярные запросы:Этот рецепт в статье:

Комментарии (59):Показать все комментарии

0

Домашние лимонады намного вкуснее покупных.

ОтветитьПожаловаться

0

мне в ресторанах вкуснее чем дома

ОтветитьПожаловаться

0

//s2.eda.ru/StaticContent/Photos/170228123352/210427234011/p_O.jpg Осталась довольна! Делала всё строго по рецепту, кожуру с лимона не снимала. Единственное — для меня слишком сладковато, но парню очень понравилось!)

ОтветитьПожаловаться

0

Сделала без кожуры, в блендере для напитков… жмых отделила от жидкости с помощью сита… какая же вкуснятина!!! Хотя сахара в нем, конечно… недиетичненько :), но вкусненько, даже привередливые подростки с огромным удовольствием пили 🙂 теперь просят докупить лимонов :))) спасибо огромное за рецепт!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Лимонад пошаговый рецепт с фото

Лимонад — знакомый всем с детства напиток. Кто не мечтает о лимонаде когда на улице +30 и выше? Можно, конечно, выбрать мороженое, но пить всё равно что-то надо. Итак, лимонад. Это прохладительный безалкогольный напиток из лимонного сока, сахара и воды, которая может быть как газированная, так и нет. Кто как предпочитает. Количество сока и сахара тоже строго не регулируется, настраиваются под свой вкус. Как видите лимонад состоит из простых ингредиентов и приготовить его очень просто, что мы сейчас и сделаем.

Домашний лимонад — это прекрасная альтернатива покупным лимонадам, которые не содержат в себе ничего полезного, лимонного сока в них нет, только ароматизаторы.

Ингредиенты
  • сок лимонный 100-150 мл
  • сахар 100-150 г
  • вода горячая
    100 мл
  • газированная вода 1 л

Разброс количества лимонного сока и сахара объясняется конкретно вашими вкусовыми предпочтениями. Любите лимонад сладкий и лёгкий, не сильно насыщенный, то берите лимонного сока 100-120 мл, а сахара 140-150 г. Те кто предпочитает мощный цитрусовый и несладкий вкус, то лимонного сока стоит взять 150 мл, а сахара 100-120 г.

Вообще в приготовлении лимонада никакой строгости в количестве ингредиентов нет. Всё можно делать «на глаз». В любом случае готовый напиток можно после будет довести до ума, сделать слаще или более лимонным на вкус.

Из одного среднего лимона получается около 60-80 г сока. Поэтому для приготовления лимонада нам понадобятся 2 средних или крупных лимона.

Вместо газированной воды можно использовать обычную, но именно газированная вода даёт больший освежающий эффект, так как является в некотором роде усилителем вкуса. Саму воду лучше заранее убрать в холодильник, чтобы она была сильно охлаждена.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления лимонада. Лимоны моем.

Кипятим в чайнике воду, наливаем в кружку 100 мл, добавляем сахар и тщательно перемешиваем до растворения этого сладкого «песка». Но даже если сахар не растворился полностью, то ничего страшного, в самом лимонаде оставшиеся кристаллы точно растворятся.

С помощью ножа-овощечистки снимаем с одного лимона корку. Непосредственно в лимонаде она не понадобится, а вот эстетическую роль в кувшине с лимонадом сыграет. Далее нам необходимо отжать из лимонов сок. Для получения 140 мл сока мне понадобилось полтора лимона. Половинка лимона не пропадёт — найдём ей применение. Кстати, перед отжимом не забудьте либо покатать лимон по твёрдой поверхности столешницы, либо поставить лимон на 10 секунд в микроволновку. При этих нехитрых действиях ломаются или ослабевают мембраны вокруг оболочки плода, в которых содержится сок и лимонный сок выжимается намного легче.

Смешиваем лимонный сок с водой с сахаром.

Для подачи к столу лимонада нам понадобится красивый стеклянный кувшин. Бросаем в него корку от лимона и порезанную половину лимона, которая у нас осталась без дела. Делаем мы это только ради кулинарного искусства, для эстетичности, если не планируете подавать лимонад к столу сразу, то корку не бросаем. Наливаем в кувшин сладкую лимонную основу и охлаждённую газированную воду. Слегка перемешиваем.

Лимонад готов! Подавать к столу исключительно в холодном состоянии. Лёд в стакане или кувшине с лимонадом лишним не будет. Рекомендую не затягивать и выпить его в течении пары часов. Если хотите оставить на большее время, то следует вытащить лимонную корку, иначе лимонад может начать горчить из-за избытка эфирного масла лимона, которое выделяется из цедры. Приятного аппетита!

Следующий логичный шаг после этого — приготовить цитрусовый лимонад.

10 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

В жаркий летний день особенно хочется свежести и прохлады. В это время незаменимы вкусные витаминные лимонады с любимыми ягодами и фруктами. Разнообразие рецептов оставляет огромный простор для кулинарных экспериментов, поэтому легко выбрать напиток, который понравится всей семье. Загляните в новую подборку от «Едим Дома», будет вкусно!

Лимонад «Тархун»

Попробуйте освежающий лимонад с тархуном по рецепту автора Елизаветы. По желанию добавьте лед и наслаждайтесь вкусным напитком.

Домашний лимонад с мятой и огурцом

Домашний лимонад гораздо вкуснее магазинного. А если вы захотите на его основе сделать алкогольный коктейль, то лучше всего подойдет водка или джин. За рецепт благодарим автора Екатерину!

Имбирный лимонад по рецепту Юлии Высоцкой

Когда готовишь такой лимонад, аромат стоит просто фантастический! А еще получается вкусный имбирный чай, просто заварите кипятком имбирь с мятой и добавьте туда мед или коричневый сахар.

Персиковый лимонад

Дома, на прогулке, на пикнике лимонад прекрасно утолит жажду. Это идеальный напиток для жарких летних дней. Когда делаешь глоток, чувствуешь вкус и аромат персика, а послевкусие — освежающий лимон! Секретами приготовления делится с нами автор Елена.

Лимонад «Базилик&Компания»

Приготовьте лимонад по рецепту автора Виктории! Великолепный живительный напиток с богатым вкусом, наполненный ароматом пряного базилика, свежего лимона и сладкой клубники.

Лимонад ягодный с тимьяном

Вкуснейший лимонад со свежей малиной, голубикой и лимоном. Автор Алевтина советует приготовить этот напиток для детей. Попробуйте!

Домашний лимонад по рецепту Юлии Высоцкой

Если добавить в лимонад цитрусовый сок с мякотью, напиток получится еще вкуснее!

Огуречный лимонад

Автор Елена предлагает простой рецепт прекрасного освежающего напитка в летний день. Лимонад с легкой кислинкой идеально утоляет жажду!

Двойной лимонад

Особенность этого лимонада в том, что в него добавляется специальный «травяной» лед с тархуном и мятой, который понемногу раскрывается и буквально преображает привычный вкус лимона. Благодарим за рецепт автора Анастасию!

Базиликовый лимонад

Лимонад от автора Марии. Очень вкусный напиток с тонким вкусом и ароматом базилика. Количество сахара и лимонного сока можно изменять по вкусу. Этот напиток стоит попробовать, и он точно вам понравится. Готовится быстро и просто!

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и солнечного настроения!

Рецепт лимонада в домашних условиях

Лимонад – самый востребованный летний напиток. Он спасает от жажды в изнуряющую жару и насыщает организм не только влагой, но и витаминами. При этом не требуется много усилий и специальных навыков, чтобы обеспечить себя и близких охлаждающим и вкусным питьем.

Пошаговый рецепт лимонада

Для приготовления простейшего прохладительного напитка понадобятся 2 лимона, пучок мяты, 3 литра воды, сахар или мед по вкусу. Готовят лимонад таким образом:

  • как следует, промывают лимоны и мяту;
  • тоненьким слоем снимают цедру, выдавливают сок и отделяют мякоть лимона от горчащих белых остатков кожуры;
  • цедру и мякоть заливают кипятком, добавляют мяту и сахар и пару минут проваривают;
  • остужают, добавляют лимонный сок и кубики льда.

Любителям газировки можно изначально уменьшить количество воды, а затем разбавить получившийся лимонад газированной водой. Так делают традиционный лимонад из лимонов и мяты. Однако это далеко не единственный рецепт. Многообразие вариантов освежающего и полезного напитка практически неограниченно.

Варианты рецептов домашних лимонадов

Наряду с популярными лимонадами из апельсинов и лимонов довольно популярны напитки из лесных и садовых ягод: клубники, земляники, малины, черники. Но все чаще встречаются и завоевывают сердца гурманов экзотические составы с использованием личи, маракуйи, киви. Изысканный вкус напитку придают и травы: конкуренцию привычной мяте составляют базилик, эстрагон, шалфей, розмарин. Отлично утоляет жажду арбузный лимонад. А имбирный сделает более эффективной обычную диету.

Но знания, как сделать домашний лимонад, не всегда достаточно. Иногда в холодильнике не хватает необходимых ингредиентов, а иногда овладевает усталость или лень. В такой ситуации спасет от жары лимонад от кафе «Менза». У нас всегда можно заказать натуральные лимонады с доставкой на дом или офис.

Домашний лимонад – 10 рецептов домашнего лимонада, как приготовить домашний лимонад

Когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, а на улице нет спасительного ветерка и облаков, нас начинает мучить жажда. В таких случаях придет на выручку и поможет освежиться домашний лимонад, приготовленный своими руками и охлажденный в холодильнике.

Рецепты домашнего лимонада

Почему именно он? Ведь магазины предоставляют огромный выбор этого напитка с самыми разными вкусами. Начать стоит с того, что само слово «лимонад» многим навевает мысли о детстве, именно в ту счастливую пору мы бегали к автоматам с этим газированным напитком и выбирали сиропы по своему вкусу. В те времена в лимонад не добавляли огромное количество консервантов, всевозможных Е и красителей, была только газированная вода и сироп. Детство, к сожалению, нам не вернуть, зато можно приготовить домашний лимонад по вкусу такой же, как раньше, натуральный, вкусный, с настоящими лимонами или апельсинами.

Домашний лимонад – это вкусный, полезный напиток с огромным количеством витаминов. Это тот редкий случай, когда мы можем побаловать себя чем-то одновременно вкусным и полезным. Как приготовить домашний лимонад? Классический вариант этого напитка готовят из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды, при этом воду можно использовать как газированную, так и без газа. Иногда в лимонад добавляют листочки мяты, но разнообразить вкус домашнего лимонада можно и с помощью ягод или фруктов в зависимости от сезона. Лимонад только выиграет во вкусе, если добавить в него кусочки льда. Рецепт приготовления домашнего лимонада вряд ли вызовет какие-либо трудности, нужно лишь смешать все ингредиенты и подобрать пропорции по своему вкусу.

Чтобы домашний лимонад получился по-настоящему вкусным, стоит соблюдать несколько нехитрыхправил. Так, использовать можно только натуральные продукты. Это значит, что если в рецепте указан сок лимона, апельсина или любого другого фрукта, то нужно выжать этот сок самостоятельно. Нельзя воспользоваться тем, что продается в тетрапаках или бутылках в магазине. Если вы решили использовать газированную воду, то откажитесь от использования минеральной воды, она, как правило, обладает специфическим вкусом, что обязательно отразится на лимонаде. Прочитайте, что написано на этикетке воды, подойдет только та, на которой написано «газированная питьевая вода». Несмотря на то, что желание попить лимонада возникает в жару, будьте аккуратны с добавлением льда, чтобы не простудить горло. Не забывайте и о том, что вы делаете домашний лимонад, а значит, разливать его по пластиковым бутылкам не нужно, намного лучше он будет смотреться в прозрачном кувшине, украшенный кружочками лимона и листиками мяты.

Классический домашний лимонад

Ингредиенты:

220 гр. сахара,
5-6 лимонов,
250 мл воды,
1,5-2 л. газированной воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте, обсушите и выжмите из них сок. Должен получиться 1 стакан лимонного сока. В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте его 250 мл воды и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара. Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и остудите. В остывший сироп добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, и при желании процедите. Перед подачей добавьте 1,5-2 литра газированной воды. Газированной воды можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, насколько концентрированный вкус вы хотите получить.

Домашний лимонад

Ингредиенты:
1 лимон,
160 гр. сахара,
2 л. воды,
1,5 ст.л. винного уксуса.

Приготовление:
 Этот лимонад можно начинать готовить уже сейчас, он может храниться до 2 месяцев, а готовится целых 10-11 дней. Лимон нарежьте кружочками и поместите в банку, добавьте к лимону сахар и уксус. Залейте всё водой, при этом воду можно использовать фильтрованную или очищенную, но ни в коем случае не минеральную. Банку накройте крышкой, оставив небольшое отверстие, и поставьте в теплое солнечное место, например, на подоконник, на 7-8 дней. Каждый день помешивайте напиток, и пусть запах брожения вас не смущает. Затем процедите напиток, перелейте его в бутылку, заполнив ее не больше чем на 2/3, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник еще на 2-3 дня. Готовый лимонад лучше хранить при комнатной температуре, перед подачей охлаждая его кусочками льда.

Домашний лимонад с цедрой лимона и мятой

Ингредиенты:
3 лимона,
1 пучок мяты,
½ ст. сахара,
3 литра чистой воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте и снимите с них цедру. Цедру нужно снимать осторожно, чтобы не задеть белую кожуру. Лимоны разберите на дольки, каждую дольку очистите от плёнок, затем переложите очищенные дольки в глубокую посуду и хорошо подавите или измельчите в блендере. Воду вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте цедру, мякоть и сок лимона, сахар и листочки мяты. Варите в течение 1-2 минут, затем снимите с огня и остудите. Готовый напиток при желании можно процедить, подавайте лимонад со льдом, украшенный листочками свежей мяты.

Домашний лимонад с апельсином и грейпфрутом

Ингредиенты:
4 апельсина,
2 грейпфрута,
¼ ст. сахара,
200 мл. воды,
500 мл. газированной воды,
3-4 веточки мяты,
лед.

Приготовление:
В маленькую кастрюлю влейте 200 мл воды, добавьте сахар и поставьте на огонь. Постоянно помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится, затем снимите сироп с огня. Отложите половинку апельсина и четвертинку грейпфрута. Перелейте сироп в кувшин, туда же выжмите сок из фруктов, отложенную часть апельсина и грейпфрута очистите от пленок и нарежьте не большими кусочками, добавьте в кувшин. Также добавьте листики мяты, лед и газированную воду. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Индийский лимонад
Ингредиенты:
½ ст. свежевыжатого сока лайма,
2/3 ст. свежевыжатого лимонного сока,
1/3 ст. кленового сиропа,
½ ч.л. измельченного свежего имбиря,
8 ст. воды,
лед.

Приготовление
Охладите все ингредиенты. Смешайте в кувшине сок лайма, лимона и кленовый сироп, добавьте имбирь и тщательно перемешайте. Выложите лед и залейте водой. Воду можно использовать как газированную, так и без газа.

Домашний лимонад тархун

Ингредиенты:
1 пучок тархуна (эстрагона),
10 ч.л. сахара,
2 лайма,
1 лимон,
1 л. газированной воды,
лед.

Приготовление:
 Промойте тархун, нарежьте его и измельчите в блендере. Добавьте к пюре из тархуна сахар и хорошо перемешайте. Нарежьте дольками лимон и лайм, добавьте к тархуну. Залейте всё газированной водой, энергично перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Готовый лимонад процедите и подавайте в бокалах, наполненных кубиками льда.

Домашний лимонад с черной смородиной
Ингредиенты:
4 ст. черной смородины,
½ ст. сахара,
1 лимон,
1,5 л. газированной воды.

Приготовление:
Измельчите смородину с помощью блендера, добавьте сахар в смородиновое пюре и тщательно перемешайте. На этом этапе стоит попробовать пюре, если оно получилось недостаточно сладким, то добавьте сахар по своему вкусу. Переложите пюре в кастрюлю, добавьте лимонный сок и газированную воду, перемешайте и процедите в кувшин. Подавайте со льдом.

Как здорово жарким летним днём будет достать из холодильника кувшин с холодным, вкусным, натуральным домашним лимонадом! Не отказывайте себе в этом удовольствии, запасайтесь рецептами, готовьте домашний лимонад и наслаждайтесь вкусом и пользой этого напитка каждый летний день!

Алёна Карамзина

Лучший рецепт домашнего лимонада — Вкусно и полезно

Этот легкий домашний лимонад говорит о лете благодаря трем ингредиентам и множеству свежих вкусов. Не требует варки простого сиропа. Это быстро, вкусно и освежающе – летний праздник!

Ничто так не говорит о лете, как высокий прохладный стакан лимонада. Большинство готовых лимонадов, купленных в магазине, слишком сладкие или имеют странный вкус с недостаточным свежим цитрусовым ароматом. Этот рецепт сочетает в себе правильное соотношение яркого лимонного вкуса и сладости для создания рецепта лучшего лимонада .Это такой освежающий идеальный напиток в жаркий летний день ! Свежевыжатый лимонный сок поднимает вкус на новый уровень. А растирание лимонов вместе с сахаром обеспечивает нужное количество сладости и максимизирует вкус лимона: кристаллы сахара поглощают интенсивный аромат ароматных цитрусовых масел в кожуре лимона.

Этот рецепт домашнего лимонада с лимонным соком тоже очень прост в приготовлении – не нужно включать плиту и варить простой сироп, а потом ждать, пока он немного остынет (горячее не хочется выливать простого сиропа в стеклянный кувшин, потому что стекло разобьется). Все, что вам нужно, это миска для смешивания и толкушка для картофеля или деревянная ложка, чтобы размять лимоны. Это не только быстрое приготовление, но и самый ароматный лимонад.

шага по приготовлению домашнего лимонада

Вам нужно всего 3 ингредиента , чтобы приготовить этот свежий домашний лимонад – свежевыжатый лимонный сок, подсластитель на выбор и вода .

Самая важная часть приготовления хорошего лимонада — это использование правильного соотношения лимонного сока, сахара и воды.Мое идеальное соотношение 8 – 2 – 8 (8 лимонов, 2 стакана сахара, 8 стаканов воды) . Как написано, этот лимонад имеет идеальную для меня сладость, но само собой разумеется, что вы можете регулировать сладость, вкус лимона или количество воды. Некоторые люди предпочитают не слишком сладкий или слегка горьковатый лимонад, поэтому количество воды лучше регулировать по своему вкусу. Но , если вы будете следовать этому рецепту, у вас не получится горький или суперсладкий лимонад, из-за которого люди не смогут пить и наслаждаться .Шаги для лучшего рецепта лимонада :

  • Тщательно вымойте лимоны теплой водой с мылом, особенно если вы делаете пюре целиком с кожурой.
  • Скатайте каждый лимон ладонью, надавливая при этом.
  • Нарежьте лимоны дольками и добавьте их в большую миску.
  • Добавьте подсластитель и разомните лимоны в течение нескольких минут, пока лимонный сок и подсластитель не смешаются.
  • Процедите жидкость (2 чашки) и добавьте 8 чашек воды в стеклянный кувшин.

Примечания к рецептам и советы

  • Для лучшего вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок из настоящих лимонов , а не купленный в магазине лимонный сок в бутылках. Лимонный сок в бутылках не такой вкусный, как лимонный сок из свежих лимонов. Обычно в него что-то добавляют, и вкус не совсем правильный. Домашний лимонад однозначно лучше делать из настоящих лимонов.
  • При покупке лимонов выбирайте крупные, которые легко нажимаются ; избегайте лимонов, на которых все еще есть зеленые пятна.Твердые лимоны имеют более толстую кожуру и дают меньше сока.
  • Также, если возможно , используйте лимоны Мейера – они слаще и сочнее , чем другие сорта лимона. Из них получается удивительный лимонад с восхитительным сладким вкусом. Они обычно в сезон в зимние и весенние месяцы.
  • Чтобы извлечь как можно больше лимонного сока, прежде чем нарезать их, прокатите каждый лимон по разделочной доске ладонью, нажимая при этом. Это поможет им выпустить сок.
  • Для более насыщенного и сложного вкуса лимона размочите ломтики лимона с сахаром в миске и храните их в холодильнике примерно 30 минут, если это возможно. Растирание ломтиков лимона с сахаром (или подсластителем на ваш выбор) помогает извлечь масла из цедры лимона и придает больше ароматного цитрусового вкуса .

Как сделать его без сахара

Вы можете приготовить полезный лимонад без сахара , заменив сахар натуральным подсластителем.Вы можете использовать мед, стевию, или фрукты монаха, чтобы приготовить полезный домашний лимонад без сахара. Домашний лимонад с медом по вкусу не уступает старинному домашнему лимонаду.

Не забудьте закрепить этот рецепт свежего лимонада на доске «Летние рецепты» в Pinterest.

Рецепт домашнего лимонада

Этот легкий домашний лимонад говорит о лете благодаря трем ингредиентам и множеству свежих вкусов. Не требует варки простого сиропа. Это быстро, вкусно и освежающе – летний праздник!

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Порция 10 чашек

калорий 182 ккал

АВТОР Нели Ховард | Вкусно и полезно
  • Тщательно вымойте лимоны с мылом или спреем для овощей и теплой водой.Сильно покатайте лимоны по твердой поверхности, пока они не станут мягкими. Это поможет им выпустить сок.

  • Нарежьте лимоны. Разомните ломтики лимона и сахар в большой миске , используя толкушку для картофеля или деревянную ложку , пока сахар не растворится. Если у вас есть время, вы можете охладить смесь пюре из лимонов и сахара в холодильнике в течение примерно 30 минут. Это поможет сахару и лимонному соку соединиться и улучшить вкус. №
  • Процедить сахарно-лимонную смесь в стеклянную мерную чашку и отмерить 2 чашки.Если у вас меньше 2 чашек, выжмите еще немного лимонного сока.
  • Добавьте 2 стакана лимонно-сахарной смеси в кувшин и добавьте 8 стаканов воды. Перемешайте лимонад, попробуйте на вкус, чтобы убедиться, что он не слишком сладкий для вас. При необходимости добавьте больше воды.
  • Разливай лимонад по стаканам! Украсьте каждый стакан ломтиками лимона.

  • Храните лимонад в холодильнике.

  • Для лучшего вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок из настоящих лимонов , а не купленный в магазине лимонный сок в бутылках.Лимонный сок в бутылках не такой вкусный, как лимонный сок из свежих лимонов. Обычно в него что-то добавляют, и вкус не совсем правильный. Домашний лимонад однозначно лучше делать из настоящих лимонов.
  • При покупке лимонов выбирайте большие, которые легко нажимаются ; избегайте лимонов, на которых все еще есть зеленые пятна. Твердые лимоны имеют более толстую кожуру и дают меньше сока.
  • Также, если возможно , используйте лимоны Мейера – они слаще и сочнее , чем другие сорта лимона.Из них получается удивительный лимонад с восхитительным сладким вкусом. Они обычно в сезон в зимние и весенние месяцы.
  • Чтобы извлечь как можно больше лимонного сока, прежде чем разрезать их, прокатите каждый лимон по разделочной доске ладонью, нажимая при этом. Это поможет им выпустить сок.
  • Для более насыщенного и сложного лимонного вкуса размочите ломтики лимона с сахаром в миске и храните их в холодильнике, если это возможно, около 30 минут. Растирание ломтиков лимона с сахаром (или подсластителем на ваш выбор) помогает извлечь масла из цедры лимона и придает больше ароматного цитрусового вкуса .
* После того, как вы разомнете лимоны в соответствии с инструкциями рецепта, вы должны получить 2 стакана лимонного сока. Если вы используете более мелкие лимоны, вам понадобится от 8 до 10 лимонов. Как написано, этот лимонад имеет идеальную для меня сладость, но само собой разумеется, что вы можете отрегулировать сладость или аромат лимона по вкусу.

калорий: 182 ккал | Углеводы: 49 г | Белок: 1 г | Натрий: 12 мг | Калий: 134 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 42 г | Витамин А: 20 МЕ | Витамин С: 51,5 мг | Кальций: 31 мг | Железо: 0,6 мг

Курс напитков

Американская кухня

Ключевое слово Без глютена, Здоровый, Весна, Лето

Вы сделали этот рецепт?

Используйте тег #DeliciousMeetsHealthy, публикуя фото своего рецепта, и не забудьте подписаться на @deliciousmeetshealthy в Instagram!

Познакомьтесь с автором: Нели | Вкусное встречается с полезным

Добро пожаловать на мою кухню! Я Нели Ховард и блоггер о еде, который стоит за Delicious Meets Healthy.Я начал Delicious Meets Healthy в 2014 году, работая в сфере государственного бухгалтерского учета. В то время как все, что я делал на работе, было очень аналитическим и ориентированным на детали, мне нравилось готовить, потому что я могу использовать свое творчество и экспериментировать со вкусами и текстурами различных продуктов.

Рецепт домашнего лимонада

Пищевая ценность (на порцию)
323 калорий
1 г Жир
85 г Углеводы
Белок
Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Количество на порцию
Калорий 323
% Дневная стоимость*
1 г 1%
Насыщенные жиры 0 г 1%
0 мг 0%
16 мг 1%
85 г 31%
Пищевые волокна 7 г 27%
Всего сахара 66 г
3g
Витамин С 156 мг 778%
Кальций 72 мг 6%
Железо 1 мг 8%
Калий 641 мг 14%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Лимонад — любимый напиток, и не зря. Это идеальный баланс сладкого и терпкого, что делает его чрезвычайно освежающим в жаркий день. Его также очень легко приготовить дома, для этого потребуется всего три основных ингредиента и несколько минут вашего времени. Вы никогда больше не потянетесь за бутылочным лимонадом в магазине, не говоря уже о порошкообразном и замороженном.

По этому рецепту получается один кувшин лимонада или около шести порций. Его легко увеличить или уменьшить в зависимости от размера вашей вечеринки. Не стесняйтесь регулировать сахар, чтобы сделать более или менее сладкий лимонад, и наслаждаться им как есть или смешивать его с чаем со льдом, пуншем или даже коктейлями. Подайте домашний лимонад на следующем барбекю, вечеринке у бассейна или пикнике жаждущим гостям всех возрастов. Это обязательно понравится публике.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть, как этот лимонад для детей собирается вместе

«Лимонад — это особый напиток, который возвращает вас в детство.Смешав сахар, свежевыжатый лимонный сок и воду, вы получите свежий освежающий напиток, который понравится всей семье. Вы даже можете добавить свежие ягоды или фрукты, если вам хочется цвета и аромата», — Трейси Уилк.

  • 1 1/4 стакана сахарного песка

  • 6 чашек холодной воды, разделенных на

  • 5-8 лимонов (1 стакан сока)

  • Ломтики лимона или свежая мята, украшение

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Лорен Рунион

  2. В средней (2- или 3-литровой) кастрюле смешайте сахар и 1 стакан воды.

    Ель / Лорен Рунион

  3. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока весь сахар не растворится.

    Ель / Лорен Рунион

  4. Снимите с огня и перелейте в термостойкий контейнер, например банку. Остудить до комнатной температуры. Охладите простой сироп, пока вы делаете остальную часть лимонада.

    Ель / Лорен Рунион

  5. Выжмите сок из лимонов и процедите сок. Вам нужна 1 чашка свежевыжатого лимонного сока.

    Ель / Лорен Рунион

  6. В кувшине добавьте лимонный сок к оставшимся 5 чашкам холодной воды.

    Ель / Лорен Рунион

  7. Вмешайте охлажденный сахарный сироп.

    Ель / Лорен Рунион

  8. Подавайте в стаканах со льдом, украсив дольками лимона или свежей мятой, и наслаждайтесь.

    Ель / Лорен Рунион

Как хранить и замораживать

  • Храните лимонад в закрытой таре (например, в бутылке) в холодильнике до 5 дней. Если вы готовитесь заранее, постарайтесь смешать свой лимонад за день до этого, чтобы получить самый свежий вкус лимона.
  • Вы можете заморозить остатки лимонада в герметичном, безопасном для морозильной камеры контейнере, оставив дюйм свободного места. Он продлится до 6 месяцев.
  • Попробуйте заморозить лимонад в формочке для льда.После заморозки переложите в пакет для морозильной камеры с застежкой-молнией и используйте как ароматный способ охладить чай со льдом, воду или еще больше лимонада.

Советы

  • Для лимонада всегда используйте свежие лимоны, а не бутилированный сок.
  • Если вы делаете небольшое количество лимонада, вы можете просто выжать лимоны вручную. Сначала раскатайте фрукты на столе, разрежьте пополам и отожмите через сито. Развертки и соковыжималки — хорошие варианты для выжимания нескольких лимонов.
  • Простой сироп для лимонада можно приготовить за неделю-две до и хранить в холодильнике.Рассмотрите возможность приготовления дополнительного количества для использования в кофе со льдом и чае, коктейлях и многом другом.

Варианты рецепта

  • Вы можете легко отрегулировать сладость лимонада, добавив меньше сахара. Чтобы немного больше сморщиться, начните с от 3/4 до 1 стакана сахара.
  • Вы также можете отрегулировать крепость, добавив меньше воды. Если вы думаете, что хотите более крепкий лимонад или планируете добавить много льда, попробуйте добавить 3 или 4 стакана воды к соку и простому сиропу и попробовать.
  • Чтобы приготовить этот рафинированный сироп без сахара, приготовьте простой сироп из 1 1/2 стакана меда на 1 стакан воды.Или замените сахар заменителем сахара «чашка за чашкой».
  • Если вы используете лимоны Мейера, вы можете немного уменьшить количество сахара, так как они не такие терпкие.
  • Приготовьте газированный лимонад, заменив половину воды газированной водой.
  • Добавьте свежие фрукты, чтобы приготовить арбузный лимонад и черничный лимонад.
  • Добавьте травы или специи, чтобы приготовить лимонад из имбиря и лаванды.
  • Вы также можете добавить спирт в лимонад, чтобы сделать лимонад с шипами, или использовать его для приготовления коктейлей, таких как освежающий шенди.

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Свежий лимонад (лучший вкус, простой способ!) – Пара поваров

Вот как приготовить лучший рецепт лимонада из свежевыжатых лимонов! Использование настоящих цитрусовых придает необыкновенный сладко-терпкий вкус.

Сравните этот рецепт лимонада с купленным в магазине, и у вас не будет конкурентов. Этот такой, каким он должен быть! Сделайте это по-настоящему, и вы поймете, почему этот напиток вообще стал таким популярным. Вы будете использовать меньше сахара, чем что-либо, что вы найдете в магазине, а вкус совершенно сладкий терпкий. Подавайте его на летние вечеринки или приготовьте большой кувшин, чтобы пить его всю неделю. В любом случае, вы будете петь ему дифирамбы! Вот лучший рецепт лимонада : и он быстрее и проще, чем большинство методов.

Ингредиенты для лимонада

Для приготовления свежевыжатого лимонада вам понадобится всего два ингредиента.Ну, три ингредиента, если считать воду! Вот что вам нужно, чтобы приготовить рецепт свежевыжатого лимонада:

  • Лимоны: Вам понадобится от 7 до 8 больших лимонов, чтобы сделать полный кувшин на 8 порций. Это много, так что можно и на разлив, если не подаешь гостям. Прокрутить вниз!
  • Сахар: Лучший сахар для лимонада — старый добрый сахарный песок. Этот тип сахара обеспечивает лучший желтый цвет лимонада. Вы используете другие виды сахара, такие как тростниковый сахар или кокосовый сахар: цвет будет немного темнее.Нравится использовать натуральные подсластители? Попробуйте этот лимонад с медом или кленовым сиропом.

Как приготовить лимонад… простой способ!

Многие рецепты лимонада требуют варки простого сиропа на плите. Это может занять много времени, поэтому мы решили сделать наш рецепт еще проще. Это правда, что вы не можете размешать сахар прямо в холодной воде, потому что он не растворяется. Но мы нашли подвох! Вот все, что вам нужно сделать для этого простого рецепта лимонада:

  • Выжать сок из лимонов. Это самая трудоемкая часть процесса… однозначно! Ниже приведены несколько советов по приготовлению сока.
  • Смешайте сахар с 1 стаканом теплой воды. Простой сироп не нужен! Все, что вам нужно сделать, это смешать сахар с теплой водой, и он растворится.
  • Добавьте холодную воду, лимонный сок и немного льда. Охладите его, добавив холодную воду, сок лайма и немного льда. Вуаля: домашний лимонад!

Лучший способ выжать лимонный сок

Выжимание сока из лимонов может показаться не пугающим… пока вам не придется выжимать сок из 7-8 лимонов подряд! Если у вас нет отличной соковыжималки для цитрусовых, этот рецепт поможет вам справиться с силой пальцев.Вот лучшие соковыжималки, которые мы рекомендуем:

  • Лучший выбор: соковыжималка для цитрусовых. Этот тип соковыжималки невероятно эффективен и позволяет получить даже больше сока, чем другие типы. Вот пресс-соковыжималка, которую мы используем. Он показал себя лучше всех, сделав более 150 коктейлей.
  • Следующий лучший выбор: ручная соковыжималка для цитрусовых. Следующей лучшей соковыжималкой является соковыжималка с ребристым верхом (похожая на эту).

В любом случае: не пытайтесь выжать из них сок только руками! Мало того, что у вас будут болеть руки, так вы еще и семена в лимонад попадете.Конечно, вы можете процедить их, если у вас нет соковыжималки и вы очень хотите приготовить этот рецепт. (Не будем судить!)

Приготовление лимонада по стаканам

Не хотите сделать целый кувшин лимонада? Мы слышим вас. По этому рецепту получается от 8 до 9 чашек лимонада, поэтому он предназначен для вечеринок или развлечений. Конечно, вы также можете сделать большой кувшин и поставить его в холодильник. Но хотите приготовить лимонад на розлив? Вот что делать:

  • Выдавите 3 столовые ложки лимонного сока в стакан. Это 1 большой лимон или 2 маленьких.
  • Добавьте 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки теплой воды и перемешайте, пока он не растворится.
  • Добавьте 1 стакан холодной воды и горсть льда.  Разбавьте водой, если необходимо. Наслаждаться!

Вариации лимонада

На домашнем лимонаде столько вкусностей! Вы можете легко оживить этот рецепт лимонада, сделав его пьяным. Вот несколько идей:

Хотите больше лимонных напитков? Попробуйте эти 15 лучших лимонных коктейлей.

Этот рецепт лимонада…

Вегетарианская, веганская, растительная, безмолочная и безглютеновая.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Вот как приготовить лучший лимонад из свежевыжатых лимонов! Использование настоящих цитрусовых придает этому рецепту необыкновенный сладко-терпкий вкус.


  • 1 ½ чашки свежевыжатого лимонного сока (7-8 больших лимонов)*
  • 1 стакан сахарного песка
  • 7 чашек воды, разделенных
  • Лед
  • Свежая мята для украшения (по желанию)

  1. Выжать сок из лимонов.
  2. Добавьте сахар и 1 стакан теплой воды в большой кувшин и перемешайте, пока он не растворится.
  3. Добавьте 6 стаканов холодной воды и лимонный сок. Добавьте лед и подавайте.

Примечания

*Чтобы приготовить на стакан: Выдавите в стакан 3 столовые ложки лимонного сока (1 большой лимон или два маленьких).Добавьте 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки теплой воды и перемешайте, пока он не растворится. Добавьте 1 стакан холодной воды и горсть льда.

  • Категория: Напитки
  • Способ приготовления: Выжатый
  • Кухня: Американская
  • Диета: Веганская

Ключевые слова: Лимонад, Рецепт лимонада, Домашний лимонад, Как сделать лимонад

Еще рецепты с лимоном

Лимон — один из самых часто используемых ингредиентов на кухне! Вот еще несколько вкусных рецептов с лимоном:

  • Лимонно-черничные оладьи Легкие и пышные, с правильным цитрусовым ароматом и сладкими ягодами!
  • Лимонный айоли Острый соус, который отлично подходит для обмакивания картофеля фри, овощей или использования в качестве намазки для бутербродов!
  • Горох с лимоном Приготовление гороха с чесноком и лимоном делает его невероятным на вкус.
  • Лимонный Укроп Лосось Выпекание занимает всего 10 минут! Смешайте пикантный укропный соус, пока он готовится.
  • Лимонная вода О, такая освежающая, без калорий и без сахара.
  • Лимонный винегрет По вкусу напоминает чистый лимон и состоит всего из 4 ингредиентов.

Как приготовить свежий лимонад | Рецепт лимонада

Рецепт домашнего лимонада

В жаркий день нет ничего лучше освежающего стакана свежевыжатого лимонада.К счастью, научиться делать домашний лимонад довольно просто!

Вот простой рецепт домашнего лимонада из настоящих лимонов.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

  • от 4 до 6 больших лимонов
  • 1 стакан сахара
  • 2 литра холодной воды

Как приготовить домашний лимонад (примерно на 10 чашек):

1. Разрежьте лимоны пополам.

2. Выдавите их в большую мерную чашку. Соковыжималка или соковыжималка для цитрусовых облегчают этот процесс.Должно быть около 1 1/2 стакана лимонного сока, чтобы сделать 2 литра лимонада.

3. Удалите семена.

4. Смешайте лимонный сок и сахар, размешайте в холодной воде. Подавать со льдом.

Вот несколько простых соотношений, если вы хотите приготовить меньшую или большую партию лимонада:

Для 1 галлона воды используйте от 8 до 12 лимонов и 2 чашки сахара.

Для 1 кварта воды используйте от 2 до 3 лимонов и 1/4 стакана сахара.

Рецепт домашнего лимонада

Нет ничего лучше освежающего стакана свежевыжатого лимонада в жаркий день.К счастью, научиться делать домашний лимонад довольно просто!

Порции: 10 чашек

  • 4-6 больших лимонов
  • 1 чашка сахара
  • 2 литра холодной воды
  • Разрежьте лимоны пополам.

  • Выдавите их в большую мерную чашку. Соковыжималка или соковыжималка для цитрусовых облегчают этот процесс. Должно быть около 1 1/2 стакана лимонного сока, чтобы сделать 2 литра лимонада.

  • Удалите семена.

  • Смешайте лимонный сок и сахар, размешайте в холодной воде. Подавать со льдом.

Вот несколько простых соотношений, если вы хотите приготовить меньшую или большую партию лимонада: На 1 галлон воды используйте от 8 до 12 лимонов и 2 чашки сахара. На 1 литр воды используйте от 2 до 3 лимонов и 1/4 стакана сахара.

Ищете другие рецепты, вдохновленные лимонадом? Попробуйте наш рецепт пирога с клубникой и лимонадом! Это идеальный летний десерт.

Закрепите его на Pinterest!

Добавьте столовые приборы Rada на свою кухню!


Магазин ножей, посуды и быстрых смесей.

Найдите успех в сборе средств!


Узнайте больше о получении 40% прибыли от сбора средств для вашей группы.

Вступай в Раду Бизнес!


Узнайте больше о продаже продукции Rada!

Лучший молодежный сбор средств!

Rada Cutlery является предпочтительным партнером для бесчисленных некоммерческих групп с 1948 года. Благодаря партнерству с Rada Cutlery ваш сбор средств получит ряд преимуществ, которые обеспечат вам успех! Школы, церкви, общественные организации, молодежные группы, спортивные команды и многие другие достигают и превосходят свои цели, работая с Rada.

Вот пять причин, по которым столовые приборы Rada — лучший выбор для всех видов сбора средств:

1 . Amazing Обслуживание клиентов — Известно, что группы по сбору средств в восторге от качества обслуживания клиентов Rada. Rada — компания, построенная на сборе средств, и когда дело доходит до обслуживания клиентов, это видно. Наши дружелюбные, знающие представители стремятся помочь каждому сборщику средств быть успешным!

2.  Три способа продажи —  Фондер Rada предлагает не один, а три уникальных метода продаж, каждый из которых предназначен для максимизации прибыли вашей группы! Продажа по каталогу – это проверенный метод, который позволяет вашей группе предлагать каталоги друзьям, родственникам, соседям и коллегам.Распродажи на мероприятиях отличаются индивидуальным подходом, благодаря дружественной толпе и физическому взаимодействию с нашими звездными продуктами. Онлайн-продажи используют возможности Интернета, чтобы сборщики средств могли легко продавать сторонникам, близким и дальним. Используйте один, два или все три метода, чтобы заработать деньги для вашего дела!

2.  Фантастический  Товары, которые действительно нужны людям – Rada Cutlery предлагает столовые приборы, кухонную утварь, керамические сковороды, кулинарные книги и многое другое! На все столовые приборы, посуду и подарочные наборы распространяется пожизненная гарантия, поэтому сторонники могут покупать и использовать их с уверенностью.Поскольку Рада предлагает что-то для всех (и многое для большинства), продажи будут легкими!

4.  Огромный  Прибыль от  Продажи –  Сбор средств на столовые приборы Rada дает вашей группе огромные 40% средней прибыли от проданных товаров! Это намного больше, чем у большинства сборщиков средств. Усилия вашей группы идут дальше с Радой!

5. Сделано в США Столовые приборы Каждый продукт Rada полностью производится в США. Американские рабочие изготавливают каждый предмет с непревзойденным мастерством, создавая продукты, которыми ваша группа и ее сторонники могут гордиться.

Как сделать расшифровку видео с лимонадом

Привет, меня зовут Дэн, я работаю в Rada Manufacturing. Я приготовлю для тебя домашний лимонад.

Это очень простой рецепт, и нет ничего лучше свежего домашнего лимонада в погожий жаркий летний день. Это очень простой рецепт; требуется два литра воды, четыре-шесть лимонов и чашка сахара.

Мы будем выжимать лимоны, но сначала мы собираемся нарезать лимон.У меня есть зубчатый нож для очистки овощей, у него очень тонкие зубцы, и это один из способов нарезать лимоны. На самом деле есть много разных ножей, которые можно использовать для этой цели. Другой способ сделать это — наш нож для сыра; мы как бы столкнулись с этим как с возможностью. Это действительно хорошо для приготовления ломтиков лимона для гарниров; мы показываем это здесь на стакане чая со льдом.

Мы нарежем первый лимон зазубренной цедрой. Просто обрежьте его по центру. Затем возьмите половинку и выдавите из нее сок.Налейте его в кувшин.

Как я уже сказал, у нас уже есть кварта воды. Мы добавим еще одну кварту и сахар; мы будем смешивать его с handi-размешать, когда мы сделали. Вот второй. Нет ничего лучше, чем свежевыжатый лимонный сок, чтобы действительно приготовить вкусное лакомство.

Я собираюсь разрезать лимон ножом для сыра, чтобы вы могли это видеть. Это немного более длинное лезвие, поэтому я думаю, что это делает его очень красивым. Если бы мы делали дольки лимона, это то, что вы могли бы сделать очень легко.

Я думаю, что я продолжу и добавлю сахар. Опять же, мы собираемся сделать четыре-шесть лимонов. Мы собираемся перейти к делу и показать общее производство.

Последним шагом будет взятие ручной мешалки и ее перемешивание. Мы продолжим и добавим наши другие пять лимонов. Тогда у нас будет один полный, вкусный, свежий лимонад, которым вы сможете насладиться в погожий жаркий летний день.

Домашний лимонад + 4 простых рецепта лимонада • Шеф-повар сладкого горошка

Откажитесь от сахара и приготовьте домашний лимонад с медом! Ознакомьтесь с этим простым рецептом домашнего лимонада, а также с 4 вариантами вкусного и фруктового лимонада, чтобы разнообразить его!

Для меня нет ни одного напитка, вызывающего такие сильные положительные детские воспоминания, как лимонад.Есть что-то в лимонаде, что просто кричит о лете. Сделав всего один глоток, я переношусь во времени в те беззаботные летние дни, когда я не думал о содержании сахара или качестве лимонада, который пил. Летом жизнь намного лучше, не так ли?!

Однако все меняется. Времена года меняются, как и лимонад. Это, без сомнения, до сих пор возвращает те прекрасные воспоминания, но с тех пор, как я решила отказаться от сахара и придерживаться более здорового образа жизни, я начала адаптировать свои любимые рецепты.И к ним определенно относится лимонад.

К счастью, приготовить домашний лимонад очень просто. Смешивание свежевыжатых лимонов с водой и подсластителем не может быть проще. Но мы прошли те рецепты лимонада, которые требуют так много сахара, что даже банка газировки кажется лучшим вариантом, не так ли?

КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ДОМАШНЕМ ЛИМОНАДЕ?

Как я упоминал в предыдущем разделе, все, что вам нужно для приготовления простого домашнего лимонада, это: лимоны (желательно свежевыжатые), вода и подсластитель на выбор.Чтобы сделать домашний лимонад полезным, я подслащиваю его сырым медом вместо гранулированного сахара высокой степени переработки или — ох уж — кукурузного сиропа. Другими вариантами подсластителя могут быть чистый кленовый сироп, если вы веган, или немного кокосового сахара (хотя это значительно изменит цвет вашего лимонада. Старайтесь избегать любых высокоочищенных сахаров, чтобы поддерживать более высокий уровень сахара — обратите внимание на белый сахар и кукурузный сироп

Хотя я люблю олдскульный лимонад, и он всегда нравится публике, мне нравится время от времени добавлять немного разнообразия.Вот почему я решил внести некоторые изменения в рецепт домашнего лимонада, добавив несколько разных фруктов, включая клубнику, чернику, персики и малину.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

Нет ничего более освежающего, чем домашний лимонад старой школы. Бонус: это также очень легко и быстро сделать. Для базового рецепта домашнего лимонада вам понадобится всего 3 ингредиента:

  • свежие лимоны
  • вода и
  • подсластитель на выбор <— об этом позже!

Мы будем использовать сырой мед, чтобы подсластить наш напиток, так как он намного полезнее для вас, чем рафинированный сахар (спойлер: он еще и вкуснее!).Продолжайте читать, чтобы узнать больше о лучших типах подсластителей, которые не являются обычным белым сахаром для вашего лимонада.

Чтобы приготовить домашний лимонад, вам нужно выполнить следующие простые шаги:

  1. Добавьте воду и сырой мед в кастрюлю или кастрюлю и поставьте на средний огонь.
  2. Перемешивайте, пока мед не растворится.
  3. Снимите медовую воду с огня (это займет около минуты).
  4. В кувшин или большую емкость добавьте свежевыжатый лимонный сок и воду (точное количество см. в рецепте ниже)
  5. Добавьте смесь сырого меда по мере необходимости, чтобы добиться желаемого уровня сладости.
  6. Охладите до охлаждения, а затем подавайте со льдом.

Советы по приготовлению лучшего лимонада

Мы все выпили этот удивительный стакан ледяного лимонада и задались вопросом, почему все лимонады не могут быть НАСТОЛЬКО хорошими, я прав? Вспомните, когда вы в последний раз заказывали лимонад и были разочарованы, потому что он был слишком слабым, слишком сладким, слишком мякотным или…  В этом прелесть приготовления собственного лимонада дома. Это не только очень просто, но вы сможете персонализировать свой лимонад и следовать всем лучшим советам о том, как сделать лучший лимонад.

  1. Используйте свежий лимонный сок — не покупайте лимонный сок из концентрата или предварительно выжатый лимонный сок. Просто не будет такого же вкуса.
  2. Используйте ингредиенты хорошего качества — свежие, яркие лимоны, сырой мед и вода хорошего качества помогут сделать ваш лимонад великолепным на вкус.
  3. Не добавляйте сразу весь подсластитель — то, что вы можете, не означает, что вы должны это делать. Обязательно попробуйте лимонадную смесь на вкус, чтобы узнать, сколько медовой воды вам нужно добавить, чтобы она соответствовала вашим вкусовым рецепторам.
  4. Сохраните или удалите мякоть — если вы действительно не любите мякоть, вы можете процедить лимонад через мелкое сито, чтобы легко удалить мякоть.
  5. Обязательно поставьте в холодильник — после того, как вы все перемешаете, я обнаружил, что лимонаду нужно немного времени, чтобы превратиться в гель в холодильнике, чтобы все вкусы соединились вместе и получился самый ароматный лимонад.
  6. Добавьте больше ароматов — попробуйте использовать один из фруктов, добавленных в ваш лимонад, чтобы придать лимонаду совершенно новый восхитительный вкус.
  7. Подумайте о том, чтобы сделать немного больше, чтобы потом превратить его в кубики льда, чтобы лед не разбавлял лимонад.

КАК ДОЛГО ХРАНИТСЯ ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД?

Домашний лимонад лучше всего подавать свежим и охлажденным, но это также очень простой рецепт, который можно приготовить на неделю вперед. Вообще говоря, домашний лимонад хранится в вашем холодильнике до 7-8 дней. Однако чем дольше он будет стоять в холодильнике, тем сильнее будет его вкус. Вот несколько советов, чтобы не пить супермасляный лимонад к седьмому дню:

Как хранить домашний лимонад:

  • При необходимости добавьте немного воды для разбавления силой лимонного сока
  • При хранении в течение более длительного периода времени удалите любые фрукты, процедив их, чтобы остался только сок (вы всегда можете добавить эти фрукты обратно, когда будете готовы к подаче).
  • Используйте герметичный контейнер для хранения лимонада, чтобы лимонад оставался максимально свежим и не впитывал запахи из холодильника.
  • Храните лимонад в холодильнике.

При правильном хранении он может храниться в холодильнике до 8 дней.

ПОЛЕЗЕН ЛИ ЛИМОНАД?

Поскольку лимонад делают из свежевыжатых лимонов, он должен быть полезным и полезным для вас, верно? Ну да и нет. Лимонный сок полон минералов и витаминов, особенно витамина С, который помогает укрепить вашу иммунную систему.Он также помогает пищеварению и усвоению минералов, а также способствует снижению веса.

Несмотря на то, что питье лимонада имеет много преимуществ, купленный в магазине лимонад часто содержит ОЧЕНЬ большое количество сахара, что делает его таким же вредным для вас, как и любой другой напиток с сахаром. Хорошая новость заключается в том, что при приготовлении лимонада дома у вас больше контроля над ингредиентами, и вы можете легко сделать лимонад полезным напитком.

Давайте будем честными, единственный не очень полезный компонент лимонада — это сахар. К счастью, вы можете легко сделать лимонад более полезным, заменив сахар более полезными натуральными подсластителями.

Как приготовить лимонад без сахара

Наша главная цель — сделать лимонад более полезным для здоровья — заменить его высокоочищенным гранулированным продуктом, который поднимет уровень сахара в крови до предела, а затем приведет к резкому падению сахара. Я люблю лимонад, но на этом спасибо. Вот несколько более полезных без сахара вариантов, как подсластить лимонад без сахара:

  • Сахар кокосовой пальмы  – этот сахар на самом деле представляет собой сок кокосовой пальмы, который нагревают и выпаривают, превращая его в гранулы.Кокосовый сахар питателен и имеет низкий гликемический индекс (что, по сути, означает, что он не нагружает ваше тело и не заставляет вас падать после сахарного прилива). Кокосовый сахар по вкусу похож на коричневый сахар, но немного богаче. (Вот несколько рецептов, в которых используется кокосовый сахар).
  • Необработанный мед — это просто мед, который не подвергался фильтрации или пастеризации, поэтому он включает пчелиный воск, маточное молочко, пчелиную пыльцу и прополис (вещество, собираемое пчелами с почек деревьев, используемое для заполнения щелей и уплотнения сот.). Сырой мёд очень вкусный. Он используется во многих культурах как средство от болезней, включая язвы, проблемы с пищеварением и как антибиотик. Сырой мед содержит антиоксиданты, витамины, минералы, аминокислоты и ферменты. Обязательно ищите слово «сырой» в названии, так как обработанный мед не имеет такой пользы для здоровья. (Вот несколько рецептов, в которых используется сырой мед).
  • Чистый кленовый сироп  – содержит полезные питательные вещества, имеет более низкий гликемический индекс (поэтому не так вреден для печени), помогает пищеварению и содержит антиоксиданты.При использовании в соответствующих количествах преимущества чистого кленового сиропа могут уменьшить воспаление, снабдить питательными веществами и лучше контролировать уровень сахара в крови. (Вот несколько рецептов, в которых используется чистый кленовый сироп).

Каждый из этих чистых подсластителей, не содержащих сахара, хорошо подойдет для подслащивания вашего лимонада, но мой фаворит — сырой мед, потому что его сладость настолько богата, что он не ухудшает цвет так сильно, как другие. Чтобы узнать больше о сахаре, ознакомьтесь с моим постом о том, как бросить сахар!

Итак, приступим к рецептам домашнего лимонада!

Домашний лимонад с медом

Этот лимонад сделан из сырого меда и является отличной здоровой альтернативой вашему обычному белому сахару, а не подслащенному рецепту лимонада.

КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД

Пикантный, терпкий лимон и сладкая спелая клубника — лучшее летнее сочетание. Попробуйте этот домашний рецепт клубничного лимонада и убедитесь в этом сами!

ЧЕРНИЧНЫЙ ЛИМОНАД

Я давно полюбил это сочетание вкусов, когда впервые приготовил лимонно-черничный сорбет. Это был просто вопрос времени, когда я добавлю чернику в черничный лимонад!

ПЕРСИКОВЫЙ ЛИМОНАД

Ничто так не напоминает лето, как свежие сочные персики! Добавьте их в свой лимонад, чтобы получить дополнительную фруктовую сладость с этим персиковым лимонадом!

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД

Вы никогда не ошибетесь со свежими ягодами, особенно когда речь идет о лимонаде и малиновом лимонаде.Сделайте этот освежающий розовый лимонад своим любимцем этим летом!

Домашний лимонад + 4 простых рецепта лимонада

Откажитесь от сахара и позвольте мне показать вам, как сделать домашний лимонад с медом. Ознакомьтесь с этим простым рецептом домашнего лимонада, а также с 4 вкусными и фруктовыми вариациями лимонада!

Категории: Чистая еда, Напитки, Подходит для детей, Палео

Сложность: Легко

Ключевое слово: домашний лимонад, как сделать лимонад, рецепт лимонада

Порции: 6

Калорийность: 59 ккал

Автор: Лейси Байер

Домашний лимонад

  • 6 чашки воды, разделенный
  • 1/3 кружка необработанный мед
  • 1 кружка свежевыжатый лимонный сок (ок.4-6 больших лимонов)

Клубничный лимонад

  • 1 фунт клубника (чтобы получить 1/2 стакана сока)
  • 2 чашки Домашний лимонад (см. рецепт выше)

Черничный лимонад

  • 2 пинты черника (чтобы получить 1/2 стакана сока)
  • 2 чашки Домашний лимонад (см. рецепт выше)

Персиковый лимонад

  • 3 чашки нарезанные персики (ок.3 фунта персики, чтобы получить 1/2 стакана сока)
  • 2 чашки Домашний лимонад (см. рецепт выше)

Малиновый лимонад

  • 1 кружка малина (чтобы получить 1/2 стакана сока)
  • 2 чашки Домашний лимонад (см. рецепт выше)

Домашний лимонад

  1. Смешайте 1 стакан воды с сырым медом и осторожно нагрейте, пока мед не растворится, затем перелейте из кастрюли и дайте остыть.Отложите это, потому что мы будем использовать его немного позже.

  2. Добавьте свежевыжатый лимонный сок на дно кувшина, затем наш простой медовый сироп, а затем залейте оставшуюся часть кувшина оставшимися 5 чашками воды. Перемешайте. Теперь это наш базовый рецепт домашнего лимонада с медом.

Клубничный лимонад

  1. Чтобы измельчить клубнику, добавьте свежую клубнику в блендер, а затем измельчите ее до однородного состояния.

  2. Затем переложите пюре из клубники в мелкое сито и процедите, чтобы получить процеженный клубничный сок. Если вы хотите добавить кусочки клубники в лимонад, это тоже сработает, но этот шаг сделает лимонад однородным.
  3. Добавьте 1/4 стакана клубничного сока на дно стеклянной банки или высокого стакана, затем добавьте базовый рецепт лимонада, который мы сделали ранее, а затем добавьте несколько кубиков льда, чтобы он оставался прохладным.

Черничный лимонад

  1. Начните с добавления свежей черники в кастрюлю и нагревания на среднем огне. Мы хотим, чтобы черника расщепилась и выпустила сок. В процессе они также приобретут более темный цвет.
  2. Затем переложите приготовленную чернику в мелкое сито и процедите, чтобы получить процеженный черничный сок.
  3. Добавьте 1/4 стакана сока на дно стакана, затем наш свежий лимонад, а затем добавьте несколько кубиков льда, чтобы завершить его.

Персиковый лимонад

  1. Положите нарезанные кубиками персики в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Мы хотим, чтобы персики разложились и выпустили сок, поэтому готовьте их, периодически помешивая, пока они не станут мягкими и жидкими.

  2. Затем переложите приготовленные персики в мелкое сито и процедите, чтобы получить процеженный персиковый сок.
  3. Добавьте в стакан 1/4 стакана персикового сока, затем наполните его доверху рецептом лимонада, а затем добавьте кубики льда, чтобы он остыл.

Малиновый лимонад

  1. Измельчите малину, добавив ее в блендер, а затем превратите в пюре, пока она не станет однородной.

  2. Затем переложите протертую малину в мелкое сито и процедите, чтобы получить процеженный малиновый сок. Если вы хотите добавить кусочки малины в лимонад, это тоже сработает, но этот шаг сделает лимонад однородным.
  3. Добавьте 1/4 стакана малинового сока в стеклянную банку или стакан, затем наполните его доверху базовым лимонадом, а затем добавьте несколько кубиков льда, чтобы он остыл.

Информация о питательной ценности относится к клубничному лимонаду.

Пищевая ценность

Домашний лимонад

Количество на порцию (1 чашка)

Калорий 59

% Дневная стоимость*

натрий 13 мг 1%

Калий 51 мг 1%

углеводов

3% 9 г 3%

сахар 7 г 8%

Витамин С 19.3 мг 23%

Кальций 10 мг 1%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и очень рекомендую.

Домашний лимонад с сахарным сиропом

Рецепт свежевыжатого лимонада с низким содержанием сахара
Как приготовить домашний лимонад с сахарным сиропом

Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт свежевыжатого лимонада — в комплекте с полным сахаром, низким содержанием сахара и без сахара! И это очень легко сделать, используя всего 3 ингредиента: свежий лимонный сок, воду и простой домашний сироп (или купленный в магазине).Узнайте, как приготовить домашний лимонад с простым сиропом для непревзойденного летнего освежения.

Лично я предпочитаю вкусный и СЛАДКИЙ домашний лимонад, поэтому мне нравится делать его с простым сиропом. Конечно, гранулированный подсластитель тоже подойдет. С ярким, терпким вкусом свежевыжатого лимонного сока этот свежевыжатый лимонад делает меня благодарным за тепло в жаркий летний день!

Вы можете использовать свой любимый простой сироп, купленный в магазине, но его так просто (каламбур) приготовить дома за несколько минут.Мой домашний рецепт простого сиропа из тростникового сахара — мой личный фаворит для лимонада, или вы можете попробовать мой простой рецепт сиропа из кокосового сахара. Или, для лимонада с низким содержанием сахара или полностью без сахара, попробуйте мои простые рецепты сиропа с низким содержанием сахара и кето!

Домашний лимонад вреден?

Домашний лимонад — это восхитительно сладкий, пикантный напиток, богатый витамином С и отлично освежающий в жаркий летний день! На мой взгляд, в домашнем лимонаде есть много хорошего.На своем пути к свободе от еды я перестал называть еду «плохой», потому что видел, как эти ярлыки могут принести больше вреда, чем пользы в моих отношениях с едой. Называя еду «плохой», мы часто чувствуем себя плохо из-за того, что едим ее (или хотим ее).

Когда дело доходит до лимонада, я понимаю, что это напиток, который мне нравится пить! Конечно, также может быть полезно признать, что лимонад сам по себе не является питательной едой, а некоторые лимонады содержат больше добавленного сахара. Тем не менее, в лимонаде нет ничего «плохого» для нас! Если вас беспокоит содержание сахара, в этом рецепте свежевыжатого лимонада есть много вариантов, чтобы отрегулировать количество сахара по своему вкусу.

Если вы хотите более глубоко изучить свои отношения с едой, запишитесь на мой онлайн-курс Food Freedom .

Как сделать свежий лимонад с нуля
  • Приготовьте домашний простой сироп на выбор (или используйте магазинный сироп).
  • Выжмите сок из 6-8 лимонов, чтобы получить 1 стакан сока.
  • Смешайте лимонный сок, сахарный сироп и воду в кувшине, перемешайте.
  • Охладите свежевыжатый лимонад в течение часа в холодильнике, затем подавайте со льдом и наслаждайтесь!

Из скольких лимонов получается чашка лимонного сока?

Обычно из 6-8 лимонов получается около 1 чашки свежевыжатого лимонного сока , в зависимости от размера лимонов.Никогда не помешает приобрести несколько лишних лимонов на всякий случай, а также для украшения при подаче!

Можно ли использовать лимонный сок из бутылок вместо свежевыжатого?

Конечно, бутылочный лимонный сок можно использовать в этом домашнем рецепте лимонада, но я не рекомендую это делать. Для лучшего, самого яркого вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок! Свежевыжатый сок обладает уникально мощным, терпким, острым вкусом, который идеально сочетается со сладостью простого сиропа или сахара. Напротив, лимонный сок в бутылках, как правило, имеет кисловатый привкус, который не идеален для сладкого лимонада.

Сколько хранится свежевыжатый лимонад в холодильнике?

Этот рецепт свежевыжатого лимонада хранится в закрытом кувшине или банке и хранится в холодильнике около 5-7 дней. Хотя в моем доме кувшин всегда пустеет в течение нескольких дней!

Выжмите сок из свежих лимонов через мелкое сито, чтобы получить 1 чашку сока. В большом кувшине смешайте свежевыжатый лимонный сок, сахарный сироп и воду, перемешайте. Охладите домашний лимонад в холодильнике около часа, прежде чем подавать со льдом.

Варианты и альтернативы подсластителям

Процесс приготовления свежего лимонада так же прост, как приготовление сока, смешивание и охлаждение! Лимонный сок — это данность, но у вас есть несколько вариантов того, как вы можете подсластить свой рецепт домашнего лимонада. Лично я считаю, что самый вкусный лимонад делается из простого сиропа — и у меня есть обычный тростниковый сахар, без сахара и версия с низким содержанием сахара.

  • Сахарный сироп из тростникового сахара , приготовленный из тростникового сахара и воды.Полное содержание сахара и полная сладость.
  • Простой кето-сироп без сахара , изготовленный из аллулозы (или гранулированного эритрита, или плодов монаха). Полностью без сахара и приятно сладкий, хотя для некоторых может иметь легкий привкус послевкусия.
  • Простой сироп с низким содержанием сахара , приготовленный из смеси половины сахара и половины аллулозы (или эритрита/монаха). Половина содержания сахара, но такая же приятная сладость и вкус настоящего!

Можно ли использовать обычный сахар вместо простого сиропа?

Да, вы также можете приготовить свежевыжатый лимонад с гранулированным подсластителем вместо простого сиропа.Имейте в виду, что это обычно требует нагревания воды и гранулированного подсластителя, чтобы растворить подсластитель. (В любом случае, именно это вы и делаете, когда делаете простой сироп.) Конечно, вы можете попробовать просто размешать сырой гранулированный подсластитель в холодном напитке и посмотреть, что получится — скорее всего, это не так. как интегрированный!

Если вы хотите использовать обычный сахар-песок , тростниковый сахар или даже гранулированную стевию , попробуйте для начала добавить ½ стакана гранулированного подсластителя, а затем подсластить по вкусу.Как правило, можно заменить 1 стаканом простого сиропа на ⅔ стакана сахарного песка , но пробуйте на ходу, чтобы понять, подходит ли вам сладость.

Чтобы приготовить лимонад по этому рецепту с гранулированным подсластителем вместо простого сиропа:
  • Доведите до кипения 2 стакана воды, затем снимите с огня. Добавьте ⅔ стакана гранулированного подсластителя на выбор, пока он не растворится.
  • Перелейте смесь в кувшин и смешайте с 1 стаканом свежевыжатого лимонного сока и оставшимися 4 стаканами холодной воды.
  • Охладите в холодильнике за 2 часа до подачи со льдом.

Какие напитки можно приготовить с лимонадом?

По этому рецепту домашнего лимонада можно приготовить порции других освежающих летних напитков! Вот несколько моих любимых рецептов ремейков Starbucks, сделанных своими руками:

Чтобы узнать, как готовится этот свежевыжатый лимонад, посмотрите мое видео «Домашний лимонад + летние напитки»!

Домашний лимонад с сахарным сиропом

Выход: 8 чашек

Время подготовки: 5 минут

Время охлаждения: 1 час

Общее время: 1 час 5 минут

Лучший рецепт свежевыжатого лимонада, включая варианты с низким содержанием сахара и без сахара! Как сделать домашний лимонад с простым сиропом.

  • Приготовьте домашний простой сироп на выбор и дайте ему остыть (или используйте купленный в магазине).

  • Выжмите сок из свежих лимонов через мелкое сито, чтобы получить 1 стакан сока.

  • Смешайте лимонный сок, сахарный сироп и воду в кувшине, перемешайте деревянной ложкой.
  • Охладите в течение часа или около того в холодильнике, прежде чем подавать со льдом.

  • Выход около 8 чашек (64 унции) домашнего лимонада.

Питание для домашнего лимонада из простого сиропа из тростникового сахара рецепт: На 1 чашку (8 унций):
68 калорий | 0 г жира | 19 г углеводов | 0 г волокна | 17 г сахара | 0 г белка
Питание для домашнего лимонада из простого сиропа без сахара Рецепт: На 1 чашку (8 унций):
8 калорий | 0 г жира | 19 г углеводов | 0 г волокна | 1 г сахара | 0 г белка
Питание для домашнего лимонада из простого сиропа с низким содержанием сахара Рецепт: На 1 чашку (8 унций):
38 калорий | 0 г жира | 19 г углеводов | 0 г волокна | 9 г сахара | 0 г белка

Порция: 1 чашка, Калории: 38 ккал, Углеводы: 19 г, Сахар: 9 г

Автор: Алиссия Шейх

Курс: Напитки

Кухня: Американская

Поделитесь фотографией и отметьте нас @mindovermunch — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

ЛУЧШИЙ рецепт домашнего лимонада

Освежающий домашний лимонад готовится из простого сиропа с идеальным соотношением сладости и терпкости.Он идеально подходит для теплых летних дней или любого другого дня!

Свежевыжатый лимонад — мой любимый напиток. Он не слишком сладкий и прекрасно утоляет жажду. Для более легких освежающих напитков воспользуйтесь нашими рецептами напитков Cherry Limeade, Pink Punch и Ocean Water..

ЛУЧШИЙ лимонад!

Ничто так не говорит о лете, как свежий лимонад!!

Сезон цитрусовых в Аризоне на самом деле приходится на зиму, поэтому мы наслаждаемся свежим лимонадом в нашу идеальную погоду на улице.Затем я люблю замораживать пакетики свежевыжатого сока для использования в течение всего года, будь то основные блюда с лимоном или лимонные десерты!

Наслаждаемся ли мы им летом или зимой, свежий лимонад — наш любимый напиток. Он освежает и так прост в приготовлении! В этой версии в качестве подсластителя используется простой сироп, поэтому требуется немного больше времени, но результат того стоит!

Я включил несколько советов, как получить максимум сока из лимонов. Вы захотите как можно больше этого рецепта домашнего лимонада, потому что он ЛУЧШИЙ.😉

Как сделать лимонад

ПОДГОТОВКА Чтобы получить максимальное количество сока из лимонов, замочите их в ГОРЯЧЕЙ воде примерно на 10 минут.

СИРОП. Пока лимоны замачиваются, приготовьте сироп: добавьте сахар и 1 стакан воды в кастрюлю и доведите до кипения. Мешайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. Как только он достигнет комнатной температуры, накройте сироп и поставьте его в холодильник для охлаждения.

СОК. После замачивания лимоны дайте им остыть, чтобы их можно было брать в руки. Плотно прокатайте каждый лимон по столешнице несколько раз. Разрежьте лимоны пополам и выжмите из них сок. Удалите все семена, но оставьте мякоть. Отставьте сок в сторону, пока сироп не остынет.

КОМБИНАТ. Смешайте лимонад, добавив охлажденный сироп, лимонный сок и 7 стаканов воды в кувшин. Перемешайте и подавайте.

Советы, варианты + информация о хранении

Получение максимального сока из лимонов: Вы действительно хотите получить как можно больше сока из каждого лимона, и для этого есть несколько приемов.

  1. Замачиваем их в ГОРЯЧЕЙ воде, что мы и сделали для этого рецепта. Затем покатайте лимоны по столу, чтобы получить больше сока.
  2. Еще один трюк — заморозить их. Просто бросьте целый лимон в морозильную камеру на несколько часов, пока он не замерзнет. Дайте лимонам оттаять, замочив их в теплой воде или просто оставив на столе. На самом деле я замораживал целые лимоны раньше, и я могу засвидетельствовать, что они становятся очень мягкими, и все жидкости выделяются.
  3. Наконец, используйте микроволновую печь. Я не пробовал это лично, но видел это в Интернете. Кажется, это та же идея, что и замочить их в воде. Вы разогреваете каждый лимон в течение примерно 30 секунд, чтобы выпустить сок, а затем катаете их по столу. Если вы попробуете это, дайте мне знать, как это сработало в комментариях.

Варианты рецептов:  
  • Limeade : Просто замените лимоны лаймами. Так просто!
  • Клубничный лимонад : Поместите нарезанную клубнику в миску с небольшим количеством сахара.Дайте им постоять, а затем разомните их. Смешайте пюре с лимонадом по своему вкусу (или попробуйте наш любимый клубничный лимонад).

Наряди : Я думаю, что очень красивая презентация сделает вкус домашнего лимонада еще лучше. Вот некоторые из моих любимых идей для презентаций:

  • Добавление ломтиков лимона в напиток делает его таким красивым. Вы даже можете пойти еще дальше и сначала заморозить ломтики лимона, чтобы охладить напиток, не разбавляя его традиционными кубиками льда.
  • Вершина с простой веточкой мяты
  • Ободок стакана с сахаром: Просто окуните край стакана в лимонад, а затем в миску с сахаром. Дайте высохнуть.

Как хранить + заморозить

МАГАЗИН лимонад в холодильнике около 5 дней.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ лимонный концентрат: приготовьте сироп согласно инструкции и смешайте его с выжатым лимонным соком. ЗАМОРОЗКА в морозильной камере Ziploc на срок до 5 месяцев.Когда вы будете готовы к использованию, добавьте концентрат в 7-литровую воду. Перемешайте до объединения.

Другие напитки:

Курс напитков

Американская кухня

Время подготовки 20 минут

охлаждение 30 минут

Общее время 50 минут

Порций 10

Калорийность 124 ккал

Автор Лил Луна

  • Чтобы получить максимальное количество сока из лимонов, замочите их в ГОРЯЧЕЙ воде примерно на 10 минут.

  • Пока лимоны замачиваются, приготовьте сироп: добавьте сахар и 1 стакан воды в кастрюлю и доведите до кипения. Мешайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. Как только он достигнет комнатной температуры, накройте сироп и поставьте его в холодильник для охлаждения.

  • После замачивания лимоны дайте им остыть, чтобы их можно было брать в руки. Плотно прокатайте каждый лимон по столешнице несколько раз. Разрежьте лимоны пополам и выжмите из них сок. Удалите все семена, но оставьте мякоть.Отставьте сок в сторону, пока сироп не остынет.

  • Смешайте лимонад, добавив в кувшин охлажденный сироп, лимонный сок и 7 стаканов воды. Перемешайте и подавайте.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.