Содержание

Манник в мультиварке: рецепт классический, на кефире

Манник – это пирог из манки, простой, быстрый и доступный. Готовить манник в мультиварке очень легко. Даже если вы ничего ранее не пекли в мультиварке, манник у вас точно получится. Вариантов приготовления манника очень много. Его можно приготовить с добавление изюма, сухофруктов, ягод, шоколада. Я буду готовить классический вариант манника, на кефире. Ну и немного пофантазирую с украшением готового манника грецкими орехами и мармеладом.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стак.
  • Мука пшеничная – 1 стак.
  • Крупа манная – 1 стак.
  • Сахар – 0,75 стак. (из него 1 ст.л. пойдет на сахарную пудру)
  • Яйцо – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сливочное масло – 100 гр. (из них 1 ч.л. для смазывания формы)
  • Грецкие орехи и мармелад для украшения

Способ приготовления манника в мультиварке

В глубокую миску всыпаю манную крупу, заливаю ее сверху кефиром, хорошо перемешиваю. Оставляю на 30 минут набухать.

В это время отделяю белки от желтков. К белкам добавляю сахар (отложив 1 ст.л. на приготовление сахарной пудры, или можно использовать готовую пудру). Миксером взбиваю белки с сахаром до устойчивой пены (около 5 минут).

Растапливаю сливочное масло (я растапливаю в микроволновой печи). Добавляю растопленное сливочное масло в манку с кефиром. Туда же отправляю желтки и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю ложкой.

В белково-сахарную смесь добавляю муку, аккуратно перемешиваю ложкой. Соединяю две смеси и взбиваю их миксером до однородности. Тесто получается достаточно густым.

Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, перекладываю в него тесто и разравниваю слегка лопаткой.

Включаю мультиварку в режим Выпечка, время приготовления 50 минут. Закрываю крышку и оставляю готовиться до звукового сигнала. Когда мультиварка выключится, открываю крышку и даю маннику слегка остыть.

Затем аккуратно достаю манник из чаши и перекладываю его на тарелку.

Достается он очень легко.

Отложенную столовую ложку сахара я измельчаю в блендере в сахарную пудру. Посыпаю манник сверху. Затем украшаю манник половинками грецких орехов и мармеладом.

Готово! Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Манник на кефире хорошо подавать с чаем, молоком или какао. Приятного аппетита!

Ко мне на чай заходили подружки и, как оказалось, никто ранее манник не пробовал. Всем очень понравилось, и я с удовольствием поделилась замечательным рецептом.

Манник приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M20.

Как приготовить манник на кефире, рецепт в мультиварке с фото | ХозОбоз

История манника

Происхождение названия блюда связано с его основой – манной крупой. Впервые россияне смогли оценить вкус блюда ещё в 13 веке. Тогда манная крупа стала доступной, из неё готовили различные блюда, в том числе и манник. Популярность такого пирога вполне объяснима. Его простота приготовления, как и простота ингредиентов, из которых он состоит, пришлась по душе всему народу.

Кроме того, блюдо быстро готовится и получается очень мягким, что делает его применимым для детского питания. А готовить манник (особенно по рецепту в мультиварке) – это одно удовольствие: всегда просто и никогда не подгорает!

Ингредиенты для манника в мультиварке

  • Манная крупа – 200 г;
  • Кефир – 250 мл;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Сахар – полстакана;
  • Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки;
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • Соль;
  • Масло сливочное – 30 г;
  • Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление манного пирога на кефире

  1. В ёмкость наливаем кефир, постепенно вводим манную крупу, постоянно размешивая до однородного состояния.

    Смешайте манку с кефиром. Делать это нужно постепенно, непрерывно размешивая

  2. Оставим массу для набухания на час, накрыв крышкой или плёнкой.

    Оставьте мунку в кефире набухать примерно на один час

  3. Теперь смешаем другие ингредиенты для теста. Яйца хорошо взобьём с солью и сахаром. Добавим разрыхлитель (его можно заменить содой) и ванильный сахар. Можно не добавлять ванильный сахар, это не обязательный ингредиент, но он придаёт аромат блюду.

    Взбейте яйца с сахалом и солью, в получившуюся смесь добавьте соду и ванильный сахар

  4. Далее соединим вместе две массы – яичную и манку. Также по желанию можно добавить сухофрукты и другие начинки.

    Смешайте манку в кефире со взбитыми яйцами

  5. Тщательно перемешаем смесь.

    Хорошо перемешайте до онородного состояния

  6. Заливаем тесто в кастрюлю от мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом.

    Смажьте кастрюлю от мультиварки маслом и поместите в нее тесто для нашего манника

  7. Выпекаем 50 минут в режиме «Выпечка».

    Включите режим «выпечка» и запекайте в течении 50-ти минут

  8. За 5 минут до готовности разложим на поверхности манника кусочки сливочного масла.

    За 5 минут, то того как манник будет готов, откроем мультиварку и разложим несколько кусочков масла

  9. Готовый манник достаём из мультиварки, перевернув верх дном. Сверху украшаем любимым вареньем, помадкой или просто посыпаем сахарной пудрой.

    Достаньте манник из мультиварки и посыпьте сахарной пудрой

  10. Можно выложить кусочки фруктов. Затем разрезаем на кусочки и подаём к столу. Манник вкусный и в тёплом и в остывшем виде.

Это только один из вариантов приготовления. Классический рецепт манника всегда содержит манку, сахар, яйца, сливочное масло и любой кисломолочный продукт. Например, если некуда использовать кислое молоко, им можно в рецепте заменить кефир. Мягким вкусом обладает манник в мультиварке на сметане. В случае если используете густую сметану, следует для набухания оставить манку минимум на два часа. Меньше времени для подготовки потребует манник в мультиварке на молоке. Замачивать манку придётся всего лишь 30 минут, остальные действия соответствуют рецепту.

Манник с молоком в мультиварке можно давать даже маленьким деткам, ведь он очень мягкий и прямо тает во рту. Из-за своей нежной консистенции, тесто может прилипнуть к форме, поэтому дно мультиварки обязательно следует смазывать маслом, можно притрусить мукой. Полезной находкой станет манник с творогом в мультиварке, для которого не требуется предварительное замачивание крупы. Улучшить вкус поможет заранее перетёртый творог, а наличие в таком рецепте сметаны, сделает его ещё мягче.

Для любителей шоколадной выпечки в тесто можно добавить пару ложек какао, тогда вместо сливочного нужно использовать шоколадное масло. Для оригинального вкуса кладут разнообразные добавки. Многим придётся по вкусу вкусный манник в мультиварке с добавлением цукатов, ягод, сухофруктов, мёда, кусочков шоколада, мака, яблок или тыквы. А чтобы превратить его в настоящий торт, можно разрезать на две дольки и пропитать сгущёнкой, джемом, сметанным кремом или сиропом.

Польза блюда

Для диетичности блюда рекомендуется использовать обезжиренный кефир. Употреблять следует не более 150 г в день, что не повлияет на изменение веса тела. Манник является достаточно калорийным, он показан людям пониженного питания. Молоко и молочнокислые продукты, входящие в состав блюда, содержат много полезных веществ. Кроме того, кефирные палочки при кулинарной обработке не исчезают полностью, а способствуют лучшему пищеварению. Противопоказанием к употреблению являются сахарный диабет, атеросклероз, заболевания печени, ЖКТ, почек, которые требуют соблюдать безбелковую диету.

Рецепт манника в мультиварке с фото, который предлагает ХозОбоз, содержит растительные и животные жиры, белки, углеводы, витамины и холестерин. Обогатят блюдо полезными веществами различные добавки, например, ягоды или сухофрукты. Теперь вы знаете как сделать манник в мультиварке. ХозОбоз надеется, что такое простое блюдо будет незаменимым на вашем столе. Желаем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Манник в мультиварке – 10 пошаговых рецептов с фото

Мультиварка прекрасно подходит для приготовления домашней выпечки, для этого предусмотрены специальные режимы: «Выпечка» или «Мультиповар».

Так можно приготовить вкусный, пышный манник на завтрак, для этого вам понадобятся 10 подробных рецептов.

Классический манник на кефире в мультиварке

Манник – прекрасный легкий пирог. Приготовить его в мультиварке проще простого: смешайте необходимые ингредиенты, установите нужную программу и дождитесь пышного пирога.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

  • Манную крупу залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

  • В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте взбитую массу к набухшей манке.

  • Сливочное масло растопите на медленном огне. Окуните в него кисточку и смажьте чашу мультиварки, остальное масло добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

  • Добавьте в тесто просеянную муку, ванилин и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.

  • Тесто переложите в чашу мультиварки. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 65 минут.

  • Дайте маннику 10-12 минут остыть, затем извлеките его из чаши и подавайте с чаем на стол.


Приятного аппетита!

Пышный и воздушный манник на молоке в мультиварке

Манник – полезный пирог, который можно включать в детский рацион питания. Его можно дополнять сметаной, сгущенкой или медом. Благодаря современной кухонной технике процесс приготовления манника стал еще проще.

Время готовки: 85 мин.

Время приготовления:

30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 200 гр.
  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Сахар – 170 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 250 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Корица молотая – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Манную крупу пересыпьте в миску, залейте ее молоком, перемешайте и оставьте на 15 минут.
  2. В другой миске взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.
  3. Смешайте взбитые яйца с набухшей манкой.
  4. Затем добавьте в тесто просеянную муку, разрыхлитель и молотую корицу, перемешайте до однородности. Смажьте чашу мультиварки маслом или застелите ее фольгой. Выложите тесто в чашу и разровняйте его.
  5. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала проверьте готовность пирога. Остудите манник, посыпьте его сахарной пудрой и можно подавать его к чаю.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления манника на сметане в мультиварке

Всем известно, что тесто для манника замешивается на кисло-молочных продуктах. Наиболее пышный и рассыпчатый манник получается на основе сметаны. Дополнить пирог можно сухофруктами или свежими ягодами, будет очень сочно и вкусно.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Изюм – 0,5 ст.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана 20 % – 300-320 мл.
  • Масло сливочное – 10 гр.
  • Сахар – 1 ст.

Процесс приготовления:

  1. Смешайте манную крупу и сметану, оставьте на полчаса для того, чтобы манка набухла.
  2. Яйца взбейте с сахаром в отдельной миске. Изюм промойте теплой водой и просушите.
  3. Смешайте взбитые яйца, набухшую манку, просеянную муку и изюм.
  4. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто. Установите режим «Выпечка» на 50 минут.
  5. Дайте маннику остыть в чаше, затем выложите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Классический рецепт приготовления манника без муки

Даже без муки тесто для манника получается довольно вязким и хорошо держит форму после приготовления. Главный секрет состоит в том, чтобы выдержать манную крупу достаточное время в сметане, тогда консистенция манника получится однородной и нежной.

Время готовки: 150 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Сахар – ¾ ст.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Манную крупу пересыпьте в миску, добавьте сметану, перемешайте и оставьте на 30-40 минут.
  2. Яйца взбейте с сахаром и ванилином в отдельной емкости до однородной пышной массы.
  3. Когда манка впитает всю сметану и хорошо набухнет, добавьте к ней яичную массу и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом выложите в нее подготовленное тесто.
  4. На мультиварке установите режим «Выпечка» на 65 минут. Посте звукового сигнала, не спешите открывать крышку, дайте настояться маннику 10-15 минут. Теплый пирог извлеките из формы и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Пышный и рассыпчатый манник в мультиварке

Манник – настоящее чудо кулинарии, очень просто и легко вы получите великолепный пирог для чаепития в кругу близких. Готовится он из доступных продуктов, которые легко можно приобрести в ближайшем магазине: манная крупа, сметана, куриные яйца, сливочное масло, мука и сахар.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Песок сахарный – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Сода пищевая – 1 ч.л.
  • Уксус столовый – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 100 гр.

Процесс приготовления:

  1. Куриные яйца взбейте с сахаром. Затем добавьте сливочное масло, сметану, манку, соль и соду, гашенную уксусом, перемешайте.
  2. Далее просейте в миску муку и еще раз хорошо перемешайте тесто.
  3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.
  4. Выберите на мультиварке режим «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Манник остудите под крышкой в мультиварке, затем выложите на блюдо и подавайте вместе с вареньем и чаем на стол.

Приятного аппетита!

Простой рецепт воздушного манника с яблоками

Яблоки сделают ваши десерты еще более сочными и ароматными. Манник не исключение. Этот рецепт мы посвятим приготовлению воздушного манного пирога с содержанием яблок в мультиварке.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 ст.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сахар – 1 шт.
  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик.

Процесс приготовления:

  1. Всыпьте в миску манную крупу, добавьте кефир, перемешайте и оставьте на полчаса.
  2. Отдельно взбейте яйца с обычным и ванильный сахаром.
  3. Когда манка хорошо набухнет, добавьте к ней взбитые яйца и соду, гашеную уксусом.
  4. В миску добавьте просеянную муку и замесите тесто без комков.
  5. Яблоки помойте, просушите их бумажными полотенцами, очистите от сердцевины с семечками и нарежьте кубиками. Добавьте яблоки в тесто, перемешайте.
  6. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.
  7. Выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. После звукового сигнала оставьте крышку закрытой еще на 10-15 минут. Затем извлеките манник из чаши, украсьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Классический рецепт нежного манника с творогом

Вместо привычной запеканки на завтрак можно приготовить манник с творогом. Его нежная структура точно придется вам по вкусу. В этом деле вам поможет мультиварка.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Творог – 250 гр.
  • Кефир – 1 ст.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик.
  • Пудра сахарная – для посыпки.
  • Масло сливочное – 10 гр.

Процесс приготовления:

  1. Кефир заранее достаньте из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте на 10 минут.
  2. В набухшую манку добавьте яйца и творог, перемешайте. Чтобы получить более однородную консистенцию, воспользуйтесь блендером.
  3. Затем всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, замесите однородное тесто без комочков.
  4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в нее подготовленное тесто.
  5. Включите мультиварку, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовый манник остудите в чаше, затем посыпьте сахарной пудрой и вкусный завтрак готов.

Приятного аппетита!

Манник с мукой – классический рецепт в мультиварке

Манник – один из немногих пирогов, которые можно приготовить в мультиварке. Если вы хотите побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой, то это отличный вариант, его можно приготовить быстро и без особых хлопот.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 1 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное – 100 мл.

Процесс приготовления:

  1. Манку смешайте с молоком и оставьте на 10-15 минут.
  2. Яйца взбейте с солью и сахаром, затем добавьте растительное масло.
  3. Во взбитые яйца добавьте разбухшую манку, просеянную муку и разрыхлитель для теста, перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
  4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложит в нее тесто. Закройте крышку мультиварки, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовность манника проверьте деревянной шпажкой. Выпечку остудите при закрытой крышке мультиварки, после чего подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Простой и быстрый рецепт манника на воде

Даже постное меню можно разнообразить вкусными десертами. Предлагаем попробовать манник на воде в мультиварке. Пирог получается слегка влажным, с нежной и рассыпчатой структурой.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 160 гр.
  • Масло растительное – 35 мл.
  • Сухофрукты – по желанию.
  • Крупа манная – 180 гр.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Вода – 200 мл.
  • Сахар – 160 гр.
  • Ванилин – 1 щепотка.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Пудра сахарная – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. В миску всыпьте манную крупу и сахар. Залейте смесь сахара и манки очень горячей водой, хорошо смешайте ингредиенты и оставьте на 30 минут.
  2. Отдельно смешайте соль, ванилин, муку и разрыхлитель. Сухие ингредиенты пересыпьте в набухшую манку, перемешайте.
  3. Далее добавьте в тесто растительное масло и сухофрукты, перемешайте.
  4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, разровняйте его с помощью силиконовой лопатки.
  5. Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» на 60 минут. После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки еще 15 минут. Затем аккуратно извлеките манник из чаши, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Классический рецепт пышного шоколадного манника с какао

Очень вкусный, влажный шоколадный манник можно приготовить в мультиварке. Он хорошо подымается и держит форму после остывания. Если его разделить на коржи и смазать заварным кремом, то у вас получится великолепный торт для праздника.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Масло растительное – 120 мл.
  • Мука – 100 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 8 гр.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Какао – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. В миску всыпьте манную крупу и сахар, залейте их водой.
  2. Затем добавьте в миску просеянную муку, разрыхлитель, какао, ванилин и хорошо перемешайте или взбейте миксером.
  3. Далее влейте растительное масло и еще раз перемешайте тесто.
  4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и просыпьте манной крупой. Выложите в чашу подготовленное тесто. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут.
  5. Остудите манник в чаше мультиварки, затем аккуратно его извлеките и смажьте кремом. Вкусный шоколадный десерт готов.

Приятного аппетита!

Манник на кефире в мультиварке

Каждый раз, затевая испечь что-нибудь вкусненькое в мультиварке, что с ней становятся простыми даже сложные вещи, а простые — так и вовсе элементарными. Например, как испечь манник в мультиварке.  Сделать это можно играючи, и справится с задачей даже школьница.

Когда нужно приготовить что-то вкусное и нехлопотное к чаю — на выручку всегда придет мультиварка. Манник в мультиварке простой рецепт, который по плечу любой хозяйке.

В этот раз я готовила манник на кефире в мультиварке редмонд, но в других мультиварках он получится не хуже, а вместо кефира можно использовать любой кисломолочный продукт: сметану, простоквашу, ряженку и так далее. Разрыхлитель, при его отсутствии, можно заменить содой, погашенной уксусом.

А теперь подробнее, как сделать манник в мультиварке.

Продукты для рецепта пирог манник в мультиварке
Манная крупа 1 стакан
Кефир или сметана 1 стакан
Яйца 3 штуки
Сахар 3/4 стакана (150 граммов)
Мука 100 граммов
Сливочное масло 80 граммов
Разрыхлитель или сода 1 чайная ложка или 1/2 чайной ложки
Уксус 9% (если использовали соду) 1 чайная ложка

Рецепт приготовления манника в мультиварке

В глубокую миску насыпаем стакан манки, вливаем стакан кефира или простокваши, размешиваем. Можно вместо кефира использовать сметану — так пирог получится калорийней, но и черстветь будет дольше. Вбиваем 3 яйца, всыпаем сахар.

Всё очень хорошо перемешиваем венчиком. 

Накрываем миску чистым кухонным полотенцем и забываем о ней на 2-3 часа.

Когда тесто настоялось, 100 граммов муки смешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Просеиваем в тесто. Кстати, если нет разрыхлителя, возьмите 1/2 чайной ложки погашенной уксусом соды. Только тогда мука добавляется отдельно, а погашенная сода отдельно (совет исключительно для начинающих). Теперь добавляем около 80 граммов растопленного сливочного масла. 

Перемешиваем. Вот все и готово и остается лишь испечь пирог манник на кефире в мультиварке. 

Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем готовое тесто.

Закрываем крышку, выставляем режим Выпечка (обычно это 50 минут). После сигнала оставляем пирог в мультиварке ещё минут на 10, затем крышку открываем, даём маннику немного остыть, и только после этого вынимаем, опрокидывая на широкую тарелку.

Если пирог не хочет выпрыгивать из чаши сразу, возможно придётся аккуратно пройтись деревянной или силиконовой лопаточкой вдоль краев.

Когда мы справились с вопросом как приготовить манник на кефире в мультиварке , у нас останется только одна проблема — как его лучше подать. Можно разрезать и промазать вареньем, а можно (что я и сделала), полить сверху сгущенным молоком, которым, как известно, ни один пирог не испортишь. Приятного чаепития!

Манник рецепт классический в мультиварке


Манник на кефире… Как же в двух словах описать то, что имеем мы на выходе? Это не просто кекс, который каждый из нас помнит с детства, это нечто большее. Это само детство… Таким десертом каждого из нас баловали мамы и бабушки. Сочный, с неимоверно нежной и воздушной текстурой радовал своим незабываемым вкусом и тонким ароматом манник на кефире. Пошаговый рецепт в мультиварке – это уже современный его сородич. Появляется новая техника, а вот приготовление проверенных годами рецептов остается неименным. И сегодня, используя уже мультиварку, с успехом можно приготовить все тот же классический манник. Хотите на завтрак? Пожалуйста. Кекс способен на несколько часов спокойно создать ощущение сытости. А рецепт и помощница уже под рукой. А хотите сытный полдник? И здесь манник на кефире станет вам чудесной палочкой-выручалочкой. Нужно что-то просто перекусить, потому что нет возможности готовить серьезное блюдо? И снова манник на первом месте. Ну, а как обойтись к дополнению к чаю или кофе? В обычный день это просто находка. Да и на праздник манник на кефире способен превратится в самый настоящий кулинарный шедевр. Просто разрежьте кекс горячим на два или три коржа, перемажьте любимым кремом, украсьте, слегка пофантазировав, и перед вами уже не просто манник, а восхитительно нежный десерт родом из детства.

Манник на кефире, рецепт классический пошаговый в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 мл нежирного кефира или простокваши;
  • 3 яйца;
  • 300 г манки;
  • 250 г сахара;
  • 200 г сливочного масла;
  • 3 ч. л. разрыхлителя для теста;
  • щепотка соли;
  • 2 щепотки ванилина.

Пошаговый рецепт классического манника в мультиварке

1. В просторную глубокую посуду наливаем кефир комнатной температуры и насыпаем манную крупу. Перемешиваем до получения однородного теста.

2. Оставляем миску минут на 30, чтобы кефир с манкой в дуете превратились в довольно густую кашу.

3. Теперь займемся яйцами. Разбиваем их в отдельную миску и засыпаем сахаром. Взбиваем с помощью миксера до густой пены. Чтобы яйца лучше взбивались и быстро не опадали, можно добавить совсем маленькую щепотку соли. Вкус готового манника на кефире она не испортит, а вот яйца взобьются намного лучше.

4. Чашу мультиварки смазываем маслом растительным и ставим прогреваться. Если залить тесто в холодную посуду, то итоговый результат вас может огорчить. Края манника поднимутся, а вот середина может опасть. Вкус, конечно, этот не испортит, но эстетичный вид пострадает.

5. За время приготовления других ингредиентов, манно-кефирная каша хорошо набухла, вобрав в себя достаточно жидкости. Смешиваем ее с яично-сахарной массой. Аккуратно все перемешиваем, приподнимая лопаткой круговыми движениями снизу вверх.

6. На водяной бане растапливаем сливочное масло и соединяем со всеми подготовленными ранее ингредиентами. Аккуратно перемешиваем до однородного состояния.

7. Получившееся тесто переливаем в чашу мультиварки, отправляем ее на свое «родное» место и запускаем технику. Манник на кефире будем выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 20 минут.

8. После звукового сигнала не торопимся доставать манник из мультиварки. Даем ему слегка остыть, и только потом извлекаем его из чаши.

9. Манник отлично держит форму. Нарезаем его на порционные кусочки и можно звать домашних на семейное чаепитие.

10. Манник в мультиварке готов! Вот такой он, рецепт классический. Украсить пирог вы можете на свой вкус. Вот здесь пределу вашей фантазии быть не должно. Вы можете использовать любой фруктовый сироп, которым просто залить всю поверхность. И уже никто даже не догадается, что это рецепт обыкновенного манника на кефире. А можете красиво выложить ягоды или фрукты и залить их желе. Или же использовать шоколадную глазурь. Фантазируйте и наслаждайтесь результатом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты запеканок

Манник на кефире в мультиварке

Один из самых простых и быстрых рецептов, да и к тому же является самым, что ни на есть из любимых рецептов – манник на кефире в мультиварке. Конечно рецептов приготовления манника огромное количество, кто — то любит на молоке или на сметане, встречаются любители и на майонезе, но как бы он не делался, все равно он остается манником.

Почему мне нравится манник на кефире – так это за его структуру после выпечки, получается нежным, рассыпчатым и воздушным. Помню, когда первый раз испекла манник, он у меня получился резиновым, есть его было просто не возможно, и путем подбора количества ингредиентов, я добилась идеального (для себя) соотношения муки и манной крупы. А за основу рецепта брала известный в народе рецепт манника «одного стакана». Конечно, я смотрю, что люди в интернете ищут «лучший рецепт манника», то я считаю, что каждая хозяйка так же как и я, найдут свой простой рецепт приготовления манника, будь тот рецепт для мультиварки или духовки, на кефире или молоке, с яйцами или без, на маргарине или на сливочном масле даже делают на растительном масле. Это я все к тому, что рецепт манника пользуется популярностью у народа, повторюсь, что рецепты все достаточно простые и не требуют особо больших знаний в кулинарии, а если у вас еще есть помощник на кухне мультиварка, то приготовление манника будет только в радость. Я использую мультиварку фирмы Филипс, так же этот рецепт подойдет и для других брендов выпускающих мультиварки с режимом «выпечка».

В моем варианте в тесто для манника я добавила изюм, так же можно добавлять цукаты или мелко порубленные орешки, или же все вместе, получается очень вкусным манник. Рецепт манника, как обычно выполнен с фото и пошагово. Подавайте манник к чаю, всем приятного аппетита.

А с вами, как всегда была Маргарита, пишите комментарии, оставляйте отзывы, делитесь рецептом с друзьями, нажав на одну из кнопок социальных сетей в конце рецепта. До скорых вкусных встреч!





Распечатать рецепт


Манник на кефире в мультиварке

Простой и очень быстрый в приготовлении манник на кефире в мультиварке, получится воздушным и рассыпчатым. Рецепт выполнен с фото и пошаговым описанием.

Голоса: 1

Оценка: 5

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 20 минут
Время приготовления 80 минут


Инструкции

  1. А для начала подготовим продукты для пирога. В глубокой тарелке размешаем манку с кефиром и даем разбухнуть ей 20 минут. Изюм промоем и зальем кипятком на 5-10 минут, за это время изюм немного разбухнет. Затем сольем воду и откинем его на полотенце чтоб впитались излишки воды.

  2. Яйца взобьем с сахаром и ванилином до увеличения объема в 2 раза.

  3. Сливочное масло растопим на водяной бане или в микроволновой печи и даем ему остыть. Затем равномерно перемешаем с яичной массой.

  4. После того как манная крупа разбухла перекладываем ее перемешивая к остальным ингредиентам.

  5. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем через сито обогащая муку кислородом и перемешиваем тесто венчиком до однородного состояния.

  6. Изюм смешаем и с щепоткой муки ( для того чтобы он распределился равномерно) и перемешаем его с тестом.

  7. Переливаем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, включаем режим «выпечка», если у вас есть регулировка температуры, то выставьте 120 градусов и время выпекания выставить на 80 минут.

  8. По завершении выпекания проверьте готовность манника взяв для этого зубочистку и воткните в манник и достаньте, если манник пропекся, зубочистка будет чистая, без следов теста. Вот так в итоге должен выглядеть готовый манник. Доставайте манник из мультиварки при помощи чаши для пароварки, при этом соблюдая меры безопасности, не обожгитесь.

  9. В дальнейшем манник можно посыпать сахарной пудрой или порезать на коржи и пропитать кремом, или же можно просто порезать на куски и подать к чаю. Всем приятного аппетита!


Примечания для рецепта

Пищевая ценность рассчитывается

Рекомендуется такой рассыпчатый манник кушать со сливками, очень вкусно.


data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>

Манник на кефире в мультиварке

Один из любимых пирогов моей семьи – манник. Приготовленный в мультиварке манник на кефире удается всегда – он пышный, высокий и невероятно вкусный. Эта выпечка никогда не надоедает, ведь существует очень много вариантов приготовления манников. Но этот манник – особенный, он имеет свою изюминку. Дело в горячей заливке, которая добавляется практически в самом конце приготовления. Медово-молочная заливка пропитывает пирог, делая его невероятно сочным. Собственно, из-за своего способа приготовления манник и был назван « мокрым» или «влажным». Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

для пирога:

  • манка – 1 стакан
  • пшеничная мука – 1 стакан
  • куриное яйцо – 2 шт
  • кефир – 1 стакан
  • сахар – 0,5-1 стакан
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • сода – 1 ч.л.
  • сливочное масло – 50 г
  • сахарная пудра – 2 ст. л. (по желанию)

для заливки:

  • молоко – 1 стакан
  • мед – 3 ч.л.
  • количество порций – 4-6 шт

Как приготовить манник «Мокрый» в мультиварке:

В глубокую миску всыпаем манную крупу, заливаем ее кефиром. Перемешиваем и отставляем в сторону на полчаса.

В другой миске соединяем яйца и сахар. Вы можете самостоятельно уменьшить или увеличить количество сахара, в зависимости от того, какую степень сладости хотите получить в итоге. Итак, яйца с сахаром (в том числе, ванильным) взбиваем при помощи миксера, добавляем в смесь растопленное на водяной бане сливочное масло. Перемешиваем ингредиенты.

Соединяем яично-сахарную смесь с разбухшей манкой, хорошенько перемешиваем и добавляем пищевую соду. Сода, кстати, не нуждается в гашении – в смеси достаточно молочной кислоты, чтобы нейтрализовать ее.

 

Просеиваем пшеничную муку и понемногу вводим ее в смесь. Перемешиваем, добиваясь однородной консистенции.

Чашу мультиварки смазываем маргарином или сливочным маслом, посыпаем небольшим количеством манной крупы. Выкладываем тесто в чашу, распределяем его лопаткой.

Готовить манник «Мокрый» в мультиварке будем в режиме «выпечка» 1 час.

 

Ближе к концу времени готовки соедините в миске молоко и мед, нагрейте смесь в микроволновке или на плите. Кипятить молоко не требуется, достаточно, если оно будет горячим, а мед растопится.

После окончания выпечки откройте крышку и влейте медово-молочную заливку в чашу. Вы увидите, как пирог моментально впитает в себя жидкость.

Не спешите выкладывать манник из чаши – подержите его 10-15 минут на режиме «подогрев». По истечению времени манник можно извлечь из чаши, по желанию посыпать сахарной пудрой.

 

«Мокрый» манник в мультиварке готов! Созывайте родных и друзей на чаепитие и наслаждайтесь.

 

Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: Якушова Иванна.
Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

Другие рецепты с сайта:

Как испечь классический манник на кефире

Вкус свежеиспеченного манника можно назвать вкусом детства, ведь этот торт не теряет своей популярности на протяжении многих поколений. Он понравится даже тем, кто не любит манную кашу. К тому же этот пирог полезен тем, что не содержит муки.

Традиционно состоит из манной крупы, молочных продуктов, яиц и сахара. С приготовлением манны на кефире справится даже ребенок. Тесто очень нежное и рассыпчатое, к нему подходят любые начинки и кремы..

Рецепт классический пошаговый

Ингредиенты кол-во
кефир — 400 мл
Сахара — полстакана
яйца — 3 шт.
соль — 5 г
ванильный сахар или ванилин — мешок
манная крупа — стекло
разрыхлитель — мешок
смазочные масла — 15 г
Время приготовления: 110 минут 203 Ккал

Классических вариантов приготовления манны очень много, ведь каждая хозяйка готовит этот торт по-своему .Но в большинстве рецептов присутствует кефир. Он достаточно густой, чтобы тесто не было слишком жидким, а выпечка на нем получилась пышной и мягкой.

  1. Залить манную кашу кефиром и настаивать час.
  2. Взбить яйца, затем смешать с солью, сахаром, ванилином и разрыхлителем.
  3. Положить в яичную массу размоченную манную крупу, перемешать до однородной массы.
  4. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
  5. Установите температуру 190 ° C и отправьте манну в духовку на 40 минут. воткнуть спичку или зубочистку; на нем не должно быть никаких следов теста.
  6. Украсить торт сахарной пудрой, шоколадной глазурью.

Рецепт без кефира

Некоторые хозяйки считают классический рецепт манного пирога с добавлением сметаны. Он служит хорошей альтернативой кефиру, но из-за плотной структуры его лучше немного разбавить водой, иначе манная крупа не сможет размягчиться до конца.

Состав:

  • 200 грамм манной крупы;
  • 200 мл сметаны;
  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • разрыхлитель или сода;
  • масло смазочное.

Смешать манную крупу и сметану, дать настояться не менее полутора часов ..

Взбить яйца до пышной пены и всыпать сахар.

Смешать яичную массу с поданной манкой, добавить разрыхлитель и перемешать до однородной массы.

Выпекать при 190 ° C около получаса. Проверить готовность спичкой.

Сыр манна с фруктами

Разнообразить в традиционном рецепте помогут фруктовые начинки. Если у вас есть замороженные фрукты или ягоды, положите их поверх пирога, это поможет высушить лишнюю влагу..

Состав:

  • 3 яйца;
  • полстакана кефира;
  • 1 упаковка творога;
  • 200 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 200 г манной крупы;
  • 3 кислых яблока;
  • разрыхлитель или сода;
  • корица;
  • 1 ст. масла для смазки днища.

Манник на кефире с творогом и фруктами готовится следующим образом.

Залить манку кефиром и настаивать час.

Добавить в набухшую манную крупу яйца и сыр, тщательно перемешать. Если у вас зерновой творог, перед добавлением его необходимо измельчить.

Два яблока очистить и нарезать кубиками, одно — нарезать кружочками.

Смажьте дно формы для запекания маслом и налейте немного теста, чтобы закрыть дно. Разложите нарезанные кубиками яблоки, посыпьте их корицей и залейте оставшимся тестом. Сверху положить нарезанное яблоко.

Поставить пирог в духовку, выставить температуру около 180 ° C.Через 40 минут воткните спичку или зубочистку; если корж готов, на нем не должно быть следов теста.

Тыквенная манна в мультиварке

Если у вас нет возможности пользоваться духовкой, запекайте манку в мультиварке. Выпечка получается ароматной и очень нежной, но без румяной корочки. Следите за тем, чтобы в тесте не было лишней влаги, выжмите сок из начинки, иначе корж будет водянистым.

Состав:

  • стакан манной крупы;
  • 3 ст.пшеничная мука;
  • пара яиц;
  • полстакана кефира;
  • 50 мл масла растительного;
  • 100 г коричневого или обычного сахара;
  • разрыхлитель;
  • корица молотая;
  • гвоздика;
  • сахарная пудра;
  • 150 грамм запеченной тыквы;
  • 1 ст. масла для смазки днища.

Тыкву нужно разрезать, очистить и очистить в режиме запекания до готовности.

С готовых кусочков снять кожуру и протереть мякоть в пюре.

Влить манку из тыквенного пюре, добавить растительное масло и йогурт, тщательно перемешать. Масса должна постоять около часа.

Смешайте яйца с сахаром и взбивайте до образования пышной пены.

Добавьте муку, корицу, гвоздику и разрыхлитель, перемешайте.

Нагрейте чашу в режиме «Нагрев» и смажьте дно маслом. Вылить тесто в чашу и оставить для выпекания примерно на час в режиме выпечки.

Когда таймер закончится, оставьте манну в режиме «Нагрев» на 15 минут. Готовую выпечку лучше охладить при открытой крышке, чтобы корж не был влажным.

Посыпать сверху сахарной пудрой.

Гороховый суп с курицей — классическая комбинация для первого блюда. Попробуйте наши варианты рецептов.

Прочтите самые быстрые рецепты горячих бутербродов в духовке.

Попробуйте великолепный крем-сырный торт.

Как испечь полезную манну без яиц

Этот вариант тыквенной манны подойдет тем, кто не ест яиц.Тесто менее плотное и буквально тает во рту. Запекать тыкву не нужно, поэтому следите за тем, чтобы манная крупа впитала лишнюю влагу, а пирог не получился сырым. Для запекания возьмите тыкву сладких сортов.

Состав теста:

  • 400 г тертой тыквы;
  • 250 мл кефира;
  • полстакана сахара;
  • полторы стакана манки;
  • разрыхлитель;
  • цедра лимона.

Состав сиропа:

  • сок 1 лимона;
  • полстакана воды;
  • 200 г сахара;
  • кокосовая стружка.

Манник на кефире с тыквой без яиц в мультиварке готовить следующим образом.

Очистите тыкву и натрите ее на терке. Очистить тыкву будет проще, если ее предварительно нарезать небольшими кусочками.

Вылейте манную крупу, затем добавьте сахар и цедру. Оставьте манную крупу впитывать влагу.

Добавить в кефир разрыхлитель, размешать и вылить к тыкве. Дать настояться полчаса.

Нагрейте чашу в режиме «Разогрев», растопите в ней кусочек масла и переложите готовое тесто.Включите мультиварку режим «Выпечка», включите таймер на 50 минут. Когда время истечет, пусть манник прогуляется по «Утеплителю».

Поставить на огонь стакан воды с сахаром и лимонным соком. Дать покипеть 3 минуты.

Когда манна запечется, равномерно полейте ее сиропом. Оставить остывать под крышкой.

Посыпать пирожные чипсами. Переложите излишки сиропа в другую посуду и разлейте порциями перед подачей.

Манник зебра

В качестве основы рецепта подойдет любой классический вариант приготовления манны. Замесить тесто и вылить половину в свободную миску. Смешайте какао по вкусу в одной порции, примерно две столовые ложки.

Затем возьмите столовую ложку и вылейте обе порции в размытую форму, чередуя слои и стараясь не смешивать их, чтобы получились полоски. Украсить топленым кремом с тертым шоколадом или глазурью.

Секреты приготовления

Главный секрет хорошего манника — дать замоченной манной крупе постоять так, чтобы каждая крупинка пропиталась влагой. Тесто получится нежным, если манная крупа пропитается хотя бы час.В густых сливках или кефире лучше оставить на пару часов. Для сокращения времени распада рекомендуется слегка разбавить кисломолочный продукт водой.

Привычные рецепты позволяют разнообразить добавки: изюм и цукаты, орехи, шоколад, фрукты и ягоды. Замороженную вишню или смородину лучше всего класть сверху, так как они выделяют сок.

Чтобы торт получился сочным, замочите его в сиропе или теплом молоке.

Из манники получается очень нежный торт. Торт разрезать пополам и смазать середину сливками, сгущенкой, вареньем или джемом. Для украшения приготовьте шоколадную глазурь или сметану, посыпьте тертым шоколадом.

Рецепты приготовления манники с джемом в духовке и мультиварке

Манник — это плотный пирог, он не такой нежный, как приготовленный только из муки. Так что, если вы хотите чего-то более питательного, присоединяйтесь прямо сейчас !.

Классический рецепт

Состав кол-во
масло растительное — 100 мл
мука — 0.2 кг
молоко — 200 мл
содовая — 2 щепки
манная крупа — 200 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 0,2 кг
джем — 30 мл
Время приготовления: 50 минут 322 Ккал

Простая и Перед вами вариант довольно быстрой выпечки.Дерзай!

Как приготовить:

  1. Смешайте манную крупу, муку и сахар в небольшой емкости.
  2. Влейте молоко, добавьте яйцо и тщательно перемешайте ..
  3. Влейте соду, влейте масло и перемешайте все ингредиенты ..
  4. Вмешайте джем и вылейте тесто в форму, распределите его ..
  5. Запекать в духовке и выпекать сорок минут при 180 градусах.

Совет: можно добавить в тесто шоколадные капли, так торт будет интереснее..

Шоколадная манника на кефире с джемом

Любителям шоколада мы предлагаем вкуснейший вариант манники с шоколадом. Представьте, как вкусно будет с холодным молочным коктейлем.!

9046
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
какао 50 г
яйца 2 шт.
манная крупа 0,2 кг
порошок 20 г
масло растительное 15 мл
джем 250 г
содовая 2 ленты
мука 0. 2 кг
кефир 200 мл
сахар 0,2 кг
Время приготовления: 70 минут Калорий на 100 грамм: 278 ккал

Способ приготовления:

  1. Стакан манной крупы соединить с таким же количеством кефира и какао.
  2. Дать массе постоять тридцать минут.
  3. Когда время почти истекло, разбить яйца в отдельную емкость..
  4. Добавить к нему сахар и взбить массу в пышную пену.
  5. Аккуратно перемешать муку и детали через сито ..
  6. В конце ввести повидло и соду, перемешать.
  7. Полученную массу соединить с манной и взбивать минуту ..
  8. Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто.
  9. Поставить в духовку при 180 градусах на тридцать минут.
  10. Охладите пирог перед подачей на стол.

Совет: для оригинальности в тесто можно добавить дольки апельсина.

Быстрый рецепт

Яйца вовсе не являются важным ингредиентом в выпечке. Здесь мы заменили яйца бананами, и получилось довольно вкусно. Обязательно попробуйте приготовить манну с вареньем без яиц, как будет время!

9046
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
соды 5 г
сахар 0,2 кг
бананы 1,5 шт.
манная крупа 200 г
масло сливочное 0.1 кг
мука 0,2 кг
кефир 200 мл
Время приготовления: 40 минут Калорий на 100 грамм: 295 ккал

Как приготовить:

  1. В небольшую емкость вылить крупу, залить кефиром.
  2. Дайте настояться, пока готовятся остальные ингредиенты.
  3. Бананы очистить и нарезать.
  4. Взбить до однородного состояния с помощью погружного блендера.
  5. Добавить сахар и взбивать до однородной массы.
  6. Нарезанное кубиками масло.
  7. Положить в кастрюлю и поставить на плиту, дать разойтись маслу ..
  8. После этого охладить до комнатной температуры и влить в манную крупу ..
  9. Добавить бананы с сахаром и все это тщательно перемешать ..
  10. Enter муку через сито порциями ..
  11. Добавить соду, перемешать.
  12. Вылить тесто в форму и отправить в духовку..
  13. Выпекать полчаса при 200 градусах.

Совет: вы можете заменить разрыхлитель на разрыхлитель.

Манка имбирная на молоке с джемом

Выпечка на молоке получается нежнее и в то же время насыщеннее. Так что если вы хотите есть не только вкусно, но и сытно, сохраните этот рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
джем 75 мл
мука 200 г
молоко 0. 2 л
сахар 200 г
лимонная кислота 2 щепки
манная крупа 200 г
яйца 2 шт.
масло растительное 5 мл
масло 150 г
содовая 2 ленты
Время приготовления: 85 минут Калорий на 100 грамм: 333 ккал

Как приготовить:

  1. В глубокой миске разбить яйца.
  2. Добавить сахар и взбить ингредиенты в пышную легкую массу.
  3. Молоко немного подогреть ..
  4. Влить его в шарики и ввести туда манную крупу.
  5. Перемешайте и дайте настояться 30 минут.
  6. За это время растопите масло на плите.
  7. Охладите до комнатной температуры.
  8. По прошествии времени добавьте в тесто масло, туда же добавьте лимонную кислоту.
  9. Просыпьте муку через сито и замесите тесто с помощью блендера..
  10. Смажьте форму растительным маслом с помощью кисти.
  11. Вылить тесто равномерно, сверху разложить повидло ..
  12. Поставить корж в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Совет: добавьте в тесто орехи, они будут вкусными!

Манник с вареньем в мультиварке

Если у вас мультиварка, то приготовление займет всего двадцать минут. Все остальное сделает ваш кухонный помощник.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
ванилин 2 г
манная крупа 0.2 кг
яйца 2 шт.
сметана 200 мл
масло 20 г
разрыхлитель 10 г
сахар 0,2 кг
густое варенье 250 мл
мука 200 г
Время приготовления: 90 минут Калорий на 100 грамм: 335 ккал

Как приготовить:

  1. Поместите яйца в миску, взбить миксером в пышную пену. .
  2. Добавить сахар, разрыхлитель, сметану, ванилин и снова взбить.
  3. Промыть тесто десять минут в теплом месте.
  4. После этого добавить варенье и перемешать.
  5. Смазать мультиварку сливочным маслом.
  6. Вылить в него тесто, намазать лопаткой.
  7. Включите режим выпечки на один час десять минут.

Совет: если повидло без косточек, перед добавлением его лучше протереть через сито.

Узнайте на нашем сайте, как испечь сладкую воздушную манну на йогурте.

Как пожарить вкусную маннику на сковороде? Легко! Особенно, если перед нашими глазами рецепты, проверенные временем.

В следующей статье читайте, как быстро приготовить манну с яблоками ..

Приготовление без сахара

Хороший вариант для тех, кто следит за фигурой, но все же не может отказать себе во вкусной и сладкой выпечке. Манник будет божественным!

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
мед 5 г
яйца 3 шт.
соль 1 щепотка
кефир 0,2 л
содовая 2 щепки
лимон 1 шт.
вода по необходимости
манная крупа 200 г
изюм 100 г
Время приготовления: 120 минут Калорий на 100 грамм: 164 ккал

Способ приготовления:

  1. Промойте изюм под проточной водой..
  2. Положить в миску и залить кипятком ..
  3. Накрыть крышкой или тарелкой и дать настояться четверть часа ..
  4. После этого бульон, сушеные фрукты слить, промыть и сухое ..
  5. Соединить крупу с кефиром и дать постоять час ..
  6. Разбить яйца в миску, посолить и взбить ингредиенты в пышную массу ..
  7. Полученную массу влить в кефир и перемешать.
  8. Лимон промыть, удалить цедру на специальной терке.
  9. Добавить в тесто вместе с содой и изюмом.
  10. Соединить компоненты между собой и вылить полученное тесто в форму.
  11. Поставить в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
  12. Мед соединить с небольшим количеством воды.
  13. Готовую маннику залить медом, пока он горячий.

Совет: если мед жидкий, то разбавлять его водой не нужно.

Полезные советы

В манну можно добавлять любые ингредиенты по вкусу.Это может быть что угодно, от цукатов и орехов до свежих ягод и кусочков шоколада.

Торт будет вкусным и теплым, и холодным. Но чтобы послевкусие было еще ярче, добавьте в тесто сладкую сметану, сгущенку, мед, кленовый сироп, карамель, шарик мороженого и т.д ..

Чтобы консистенция манники была еще нежнее, добавьте в тесто немного йогурта, взбитых сливок. . Можно использовать только яичные белки (для пышности) или желтки (с ними все в разы нежнее).

Манник — безумно вкусная закуска, сытный завтрак или сытный ужин. Если вы любите выпечку, обязательно попробуйте ее по нашим рецептам. Все они протестированы, и мы настоятельно рекомендуем их попробовать.!

рецептов. Манник с морковью на сметане, рецепт полезного

Сегодня в быстрых и простых кулинарных рецептах — манна на сметане, классический десерт, любимый многими любителями сладкого.

  • Классический рецепт манны на сметане
  • Вкусный манный десерт с яблоками
  • Шоколадный манник
  • Манник с апельсином и яблоками видео
  • Шоколадно-банановый десерт на сметане в духовке

В предыдущей статье «Манник на кефире» я приводил примеры вкусного манного пирога, его тоже можно приготовить на молоке.

Приготовление десерта со сметаной в принципе ничем не отличается, разве что конечный результат.

Представляю вам несколько рецептов этого восхитительного и нежного десерта, с простым и доступным составом продуктов и быстрым в приготовлении

Манник на сметане — классический рецепт

Состав:

  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч.
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Манная крупа — 1 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло мягкое — 100 гр.

Приготовление:

  1. В сметане, хорошо перемешать, гасить содой
  2. Вбить яйца в миску, всыпать сахар, взбить миксером до однородной массы
  3. Засыпаем манную крупу, все хорошо перемешиваем миксером
  4. Добавить муку небольшими порциями, продолжая помешивать
  5. Кладем сливочное масло размягченное, доводим до однородности
  6. Последний ингредиент нашего теста — сметана, которая придает тесту кремообразную консистенцию.
  7. Форму для запекания смазать маслом и вылить в нее тесто
  8. Запекается в духовке при 180 градусах около 30 минут
  9. Проверить готовность деревянной зубочисткой или спичкой

Манник на сметане с яблоками

Состав:

  • Сметана — 450 мл.
  • Манная крупа — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливочное масло или маргарин — 100 гр.
  • Соль — 0,5 ч.
  • Сода — 1 ч.
  • Яблоки, сахарная пудра, корица

Приготовление:

  1. Манную крупу всыпать в чашку и залить сметаной

2. Перемешать и оставить на 1-2 часа, чтобы крупа набухла

.

3. Растопить масло

4. В отдельной миске всыпать сахар в взбитые яйца, хорошо перемешать до полного растворения

5.В набухшую манную крупу добавить масло и перемешать

6. Посолить, яйца засыпать сахаром, тщательно перемешать

7. Небольшими порциями, просеивая, всыпать муку и замесить тесто, должно получиться густая сметана

8. Гасить соду уксусом, перемешать с тестом, оставить на 15-20 минут, пока на поверхности не появятся пузыри, после чего тесто больше не нужно размешивать

9. Яблоки нарезать кружочками, количество на ваш выбор

10.Дно формы смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто

11. Разгладьте поверхность ложкой и выложите яблоки

12. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 35 — 40 минут

13. Дать манне остыть, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и сверху корицей

Шоколадная манна со сметаной

Состав:

  • Сахар 1 ст.
  • Ванильный сахар 1 упаковка
  • Манная крупа 1 ст.
  • Какао-порошок 3 ст. л. с горкой
  • Сода 1 чайная ложка (без горки)
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана 250 гр.

  • Молоко 5 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • Масло сливочное 50 гр.

Приготовление:

  1. Взбить яйца в миску, добавить сахар, ванильный сахар и взбить венчиком
  2. Добавить манную крупу, хорошо перемешать
  3. Всыпать соду в сметану, перемешать и вмешать в тесто
  4. Всыпать какао, перемешать до однородной массы, настаивать 30 минут, заварить тесто
  5. Смажьте дно разборной формы маслом или накройте пергаментом
  6. Еще раз перемешать тесто и вылить в форму.
  7. Запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах
  8. Дать пирогу остыть
  9. Растопить масло в молоке на медленном огне
  10. В отдельной посуде, чтобы не образовывались комки, измельчить с ложкой какао и сахара
  11. После того, как масло полностью растворилось в молоке, влейте какао и тщательно перемешайте (обратите внимание, что масло полностью растворяется в масле перед заливкой какао, иначе оно сразу загустеет)
  12. При постоянном помешивании довести смесь до кипения, но не кипятить
  13. Снять с огня и дать остыть 2–3 минуты

14.Нанести глазурь на десерт

Приятного аппетита!

Манник с апельсином и яблоком видео

Шоколадно-банановая манна со сметаной в духовке

Состав:

  • манная крупа 330 гр. (2,5 ст. Л.)
  • молоко 250 мл.
  • дрожжи 2 ч.л.
  • сахар 150 гр.
  • бананов 2 шт.
  • сметана 50 гр.
  • масло сливочное 50 гр.
  • какао-порошок 20 гр.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • горький шоколад 80 гр.

Приготовление:

  1. Дрожжи растворить в 150 граммах теплого молока
  2. Добавьте по 2 столовые ложки сахара и манной крупы
  3. Хорошо перемешать и накрыть полотенцем
  4. Оставить в теплом месте на 15-20 минут
  5. Очистить бананы, размять вилкой
  6. Добавить в тесто полученное банановое пюре, сметану, топленое масло, оставшееся теплое молоко и сахар. Все тщательно перемешать
  7. Постоянно перемешивать, всыпать манную крупу
  8. Добавить просеянное какао
  9. Хорошо замесить тесто
  10. Накройте форму для запекания пергаментной бумагой или фольгой
  11. Смазать растительным маслом
  12. Вылить тесто и накрыть полотенцем
  13. Оставить в теплом месте на 1 час, чтобы тесто поднялось, оно должно увеличиться вдвое
  14. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут
  15. Разбейте шоколад на кусочки
  16. Растопить в микроволновой печи или на водяной бане
  17. Полить торт топленым шоколадом

Приятного аппетита !!!

Нежный манник без яиц в мультиварке — видео

Делитесь любимыми рецептами с друзьями, оставляйте свои пожелания, отзывы или вопросы в комментариях

Манник на сметане

4. 4 (88.57%) 7 голосов

Обожаю сладкую выпечку с добавлением манки. Пирог рассыпчатый, не сухой, а довольно сочный, слегка влажный. И при этом не мокрый — при пробе не возникает ощущения, что тесто не пропеклось. Недавно приготовила манну на сметане — пышная, рассыпчатая, а если добавить крем и украсить, то не хуже торта, поверьте! В этот раз до слоя не дошло, но если вы решили поэкспериментировать, то советую выбирать сметану — она ​​подходит по вкусу и быстро пропитывает коржи.Можно еще замочить лимонный сироп, просто влейте, пока пирог горячий, и оставьте на несколько часов. В общем, манники хороши и просто так, с чашкой горячего чая или кружкой какао.

Состав

Для приготовления пышной манны со сметаной понадобится:

  • мука пшеничная — 1 стакан;
  • манная крупа мелкая — 1 стакан;
  • сахарный песок — 200 г;
  • яйца крупные — 2 шт .;
  • соль — щепотка;
  • разрыхлитель — 1. 5 ч. Л .;
  • цедра лимона — 1 ч.
  • сахар ванильный — 1 пакетик;
  • сметана 10-15% жирности — 200 мл.

Для украшения:

Как приготовить манну со сметаной. Рецепт

Для теста беру нежирную сметану 10 или 15%, а чаще то и другое смешиваю в произвольной пропорции. Бывает так, что две-три запущенные банки соберутся в холодильнике — тогда пригодится рецепт манны на сметане — и холодильник уберут, и пирог к чаю вкусный.В глубокую миску наливаю стакан мелкой манной крупы. Туда же отправляю сметану.

Перемешиваю, комочки вымешиваю, чтобы вся крупа смешалась со сметаной. Накрыть, оставить на кухне на 30-40 минут.

За это время манная крупа набухнет и станет мягче. Если крупу налить сухой, то в готовой манне она будет хрустеть, а сам пирог получится сухим.

В другой миске, такой же глубокой и просторной, я приготовлю тесто для манны.Сначала разбиваю два яйца, кидаю щепотку соли, добавляю немного сахара.

Взбить миксером на низкой, затем на средней скорости, постепенно добавляя оставшийся сахар (200 грамм — это граненый стакан).

После того, как весь сахар был добавлен, увеличиваю обороты до максимума, взбиваю две-три минуты до пышной кремообразной массы. Зерна сахара должны быть почти разделены.

Перекладываю набухшую манку вместе со сметаной в пышную смесь.Я размешиваю.

Очень тщательно перемешиваю, разбивая комочки. Удобнее использовать венчик или миксер. Если размешать ложкой, на манке могут остаться небольшие комочки, консистенция теста будет другой.

Просейте муку прямо в тесто. Еще раз напомню: муку обязательно просейте, пышная манна на сметане подойдет только в том случае, если все продукты подготовлены так, как нужно. Несвежая мука из непросеянной муки может сделать тесто комковатым, и пирог плохо пропечется.

Втираю в тесто цедру половинки небольшого лимона. Если не любите цедру, не добавляйте, можно сдобрить манну корицей или ванилью, другими специями. Всыпаю ванильный сахар, разрыхлитель. Разрыхлителя в этом рецепте манны на сметане в духовке получается немного больше обычного из-за того, что сметана тяжелее, плотнее других кисломолочных продуктов.

Взбиваю муку с жидким тестом до однородности. По консистенции он будет напоминать сливки или густую манку… Тесто должно быть гладким, без комков и сухих участков муки. Если после венчика остаются светлые пятна, как показано на фото, консистенция правильная. Если они быстро исчезнут — тесто жидкое, добавьте одну-две столовые ложки муки.

Выстилаю съемную форму для запекания (диаметр 18 см) пергаментом. Выливаю тесто, выравниваю верх, раскатываю форму на столе, чтобы тесто растекалось по стенкам и не образовывало «купол» при выпечке.

Запекается манна на кефире в духовке на среднем уровне 40-45 минут при температуре 180 градусов.Больше нагревать не советую: тесто тяжелое, не сразу поднимается и если температура будет высокая, то верх сразу покроется корочкой. Тогда тесто начнет подниматься, ломать корочку, как бы скручивать. На вкусовые качества не повлияет, но смотреться готовая выпечка будет не очень аппетитно. По истечении указанного времени переставляю манну повыше, чтобы корж лучше подрумянился. Готовность проверяю шпажкой — протыкаю до низа по центру, медленно вытаскиваю.Шашлык выходит из испеченной манны легко, не оставляя крошек и следов невыпеченного теста.

Готовую манну достаю из формы, отделяю бумагу. Оставить на решетке остыть до комнатной температуры.

Манник на сметане не нужно украшать или прослаивать кремом, вареньем. Можно нарезать ломтиками и сразу же подавать. Готовила на новогодние праздники, хотелось сделать поумнее. Сверху намазал жидким сиропом для варенья, посыпал кокосовой стружкой и украсил замороженными ягодами (малина, ежевика).На разрезе видно, какой рассыпчатый, пушистый и вкусный манна на сметане еще и вкус: сладкий, с приятным ароматом лимона и ванили. Такой пирог всегда едят с удовольствием! Удачной выпечки всем и приятного аппетита! Твой Плюшкин .

Аналогичный вариант рецепта в видеоформате

Манники — отличный десерт, доступный по цене, и его всегда едят с удовольствием, потому что он вкусный!

Манники готовят не только на сметане, вместо нее используют кефир и натуральный йогурт, а также йогурт — и любой кисломолочный продукт.Но, если вы выберете сметану, то не ошибетесь, ведь в этом случае у вас получится максимально рассыпчатый и нежный десерт.

Приготовить манну несложно, и ниже мы подобрали для вас простые рецепты, многие из которых могут стать дежурными у опытных хозяйок … Как правило, готовят на скорую руку, необходимые для этого продукты всегда в наличии: манная крупа, какой-то разрыхлитель пищевой соды, горсть муки, пара яиц — вот и вся основа.

Правда, манну можно испечь и без яиц, и без муки … Но можно добавить в основной набор продуктов самые разные компоненты: овощи, фрукты, ягоды, соусы, орехи, курага, изюм, а это и есть прямой способ получить кулинарные шедевры … Для украшения можно использовать мак, дольки фруктов, те же орехи, кокосовую стружку, лучше всего — без красителей, только белый.

Сделать десерт из манки можно немного по-разному, какой путь ей выбрать, каждая хозяйка сама выбирает.Дело в том, замачивать манку перед запеканием или нет. Обычно замачивают, это позволяет манной крупе набухать, и тогда она становится мягкой и однородной в лепешке. Но некоторым нравится ощущение легкого хруста, которое издают крупинки манной крупы, не успевшие набухнуть и размягчиться. Если вам нравится такой эффект, то манную крупу замачивать не стоит, необходимо сразу смешать ее с остальными ингредиентами и запечь манну.

Манник на сметане — простой рецепт быстрого приготовления

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, 1 ст.

— сметана, 1 ст.

— мука, 1 ст.

— сода пищевая, ½ чайной ложки

— яйца, 3 шт.

— ванилин

1.Манную крупу развести сметаной и поставить на набухание (от ½ часа).

2. Яйца взбить с сахаром, всыпать соду с мукой, положить набухшую манку, ванилин и желаемые наполнители: сухофрукты, ягоды, орехи и т. Д.

3. Замесить тесто и вылить его в форму, выпекать при 180-200 ° C около 20-30 минут.

4. Готовую манну сразу из формы не вынимаем, даем остыть. Затем опрокидываем блюдо и украшаем.


Манник с майонезом на сметане

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— майонез, 1 ст.

— сметана, 1 ст.

— мука, 1 ст.

— сода пищевая, 1 ч. Ложка

— яйца, 4 шт.

— ванилин

1.Смешайте ингредиенты и запекайте. Украсить кокосовой стружкой или молотыми орехами при подаче. Просто посыпьте торт и все.


Манник со сливочным маслом на сметане

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, 1 ст.

— сметана, 1 ст.

— мука, 1½ ст. Ложки

— сода пищевая, 1 ч. Ложка

— яйца, 3 шт.

— масло сливочное, 100 г

1. Манку разводим сметаной и ставим на 1 час — набухнуть.

2.Яйца взбить с сахаром, всыпать к ним масло, растопленное заранее, набухшую манку, положить муку и соду.

3. Подготовить форму: смазать внутреннюю часть и посыпать сухариками, а то и просто манкой.

4. Замесить тесто, переложить в форму, выпекать при 180-190 ° С примерно 35-40 минут.

Манник с растительным маслом на сметане

Состав

— манная крупа, 2 ст. Л.

— сахар, 1 ст.

— сметана, 1 ст.

— сода пищевая, ½ чайной ложки (или разрыхлитель, 1 чайная ложка)

— яйца, 2 шт.

— масло растительное, ½ ст. Ложки

— соль, ½ чайной ложки

— кардамон или ваниль

1.Манную крупу развести сметаной и поставить на полчаса для набухания.

2. Подготовить форму: смазать и посыпать манкой.

3. Замесить тесто, добавив все ингредиенты, выложить в форму, выпекать при 180-190 ° С 30-40 минут.

Манник с маргарином на сметане: вкусно и просто

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сметана 10%, 1 ст.

— яйца, 2 шт.

— маргарин, 200 г

— сахар, ½ ст. Ложки

— сахарная пудра для посыпки

1.Маргарин растопить и слегка остудить.

2. Соединить все компоненты, вылить тесто в форму.

3. Выпекать 40-45 минут при 180 ° С. Выложив пирог на блюдо, посыпать его сахарной пудрой.

Манник с морковью на сметане, рецепт здорового питания

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, 1 ст.

— сметана, 1 ст.

— мука, 1 ст.

— разрыхлитель, 1 ч. Ложка

— морковь, 1-2 шт.

— яйца, 2 шт.

— корица, 1 щепотка

— соль, 1 щепотка

— сахарная пудра

1.Манную крупу смешать с солью, сахаром и сметаной. Не трогаем 1 час.

2. Три моркови на мелкой терке.

3. По прошествии 1 часа вманиваем в манку яйца, добавляем тертую морковь и все остальное.

4. Замесить тесто, переложить в форму, выпекать 35-40 минут при 180 ° C.

5. При подаче посыпать торт сахарной пудрой.

Манник с тыквой на сметане

Состав

— манная крупа, 1½ ст. Л.

— разрыхлитель, 1 ст.

— тыква мелко протертая, 2 ст. Л.

— сахар, ½ — ¾ ст.

— сметана, 1 ст.

— лимонный сок, 1 ст. Ложка

— яблочный или апельсиновый сок

— сахар, ⅔ ст

— корица, 1 щепотка

1.Мелко натерев тыкву, отожмите из нее лишний сок. Он нам все еще нужен для приготовления сиропа, поэтому отложим его пока.

2. Соедините тыкву с манкой, сахаром и сметаной, не забудьте про разрыхлитель.

3. Замесить тесто и переложить его в форму, выпекать 35-40 при 180 ° C.

4. Приготовьте сироп, смешав тыквенный сок с яблочным или апельсиновым соком. Вам понадобится 100 мл соковой смеси. Добавьте к этому лимонный сок, корицу и сахар. Варим все это спокойно 5 минут.

5. Пока она еще горячая, превращаем запеченную манну в миску, в которую ее можно заливать сиропом для пропитки. Распределяем сироп по поверхности пирога и оставляем на полчаса, чтобы манна пропиталась.

Манник с лимоном на нежирной сметане, диетический рецепт

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, 1 ст.

— сметана обезжиренная, 1 ст.

— яйца, 2 шт.

— лимон, 1-2 штуки

— разрыхлитель, 1 ст.

— мука, 2 ст. Л.

1.Манную крупу разводим сметаной и даем постоять полчаса или 1 час.

2. Тщательно вымойте три лимона целиком, большие.

3. Дождавшись набухания манной крупы, смешать ее с взбитыми яйцами с сахаром и лимонной смесью. Добавить разрыхлитель, муку, перемешать миксером.

4. Выложить тесто в форму, поставить в духовку при 180 ° C на 25-30 минут.

Манник с бананами на сметане, рецепт для детей

Состав

— манная крупа, 1½ ст. Л.

— сметана жидкая, ½ л

— сахар, 1 ст.

— бананы, 2-3 шт.

— разрыхлитель, 1 ч. Ложка

— мука, ½ ст. Ложки

— масло сливочное 2-3 ст.

— сахар ванильный, 1 пакетик

— яйца, 2 шт.

1.Манную крупу развести сметаной и дать постоять 1 час — для набухания.

2. Бананы вымесить, смешать с мягким сливочным маслом.

3. Яйца взбить с ванилью и сахаром в миксере, туда же добавить бананово-масляную смесь и снова взбить.

4. Выложить взбитое тесто в форму, выпекать при 180 ° С 35-40 минут.

Манник с изюмом и сметаной, без яиц

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, ½ ст. Ложки

— сметана обезжиренная, 1 ст.

— изюм, ½ ст. Ложки

— разрыхлитель, 1 ст.

— ваниль

— соль, 1 щепотка

1.Манную крупу залить сметаной и настаивать 1 час.

2. Добавить все ингредиенты в набухшую крупу со сметаной, тщательно перемешать.

4. Вылить тесто в форму, выпекать 25-30 минут при 200 ° С.


Манник в мультиварке с творогом на сметане

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сахар, 1 ст.

— сметана 5-7 ст.

— яйца, 4 шт.

— разрыхлитель, 1 ч. Ложка

— творог, ½ кг

1. Загружаем в миксер манную крупу, разрыхлитель, сметану, тертый творог и перемешиваем.

2. Яйца взбить с сахаром отдельно и добавить в миксер, к творогу и манке, снова перемешать, добиваясь однородности теста.

3. Смазать чашу мультиварки маслом, выложить тесто.

4. Установить режим «Выпечка» и время — 1 час.

5. Услышав сигнал об окончании работы, переведите индикатор режима в положение «Нагрев», установите его на 10-15 минут.

6. Переверните испеченную манну, поставив под нее плоское блюдо. Украшение и сервировка.


Манник на сметанном шоколаде, рецепт пошаговый

Состав

— манная крупа, 1 ст. Ложка

— сода пищевая, ½ чайной ложки

— яйца, 2 шт.

— сахар, 1 ст.

— какао-порошок, 3-4 столовые ложки с горкой

— сметана, 250 г

1. Взбить яйца с сахаром и смешать с остальными ингредиентами. Оставляем на ½ часа, перемешивая.

2. Включить духовку, приготовить форму: смазать и присыпать мукой. Однако можно посыпать той же манной крупой или использовать панировочные сухари.

3. Дождавшись набухания манной крупы, переложить шоколадное тесто в форму, поставить духовку на 180-190 ° C на 30-40 минут.

4. Запеченную манну немного охладить в форме, а затем выложить на блюдо и посыпать. Для посыпки используем какао-порошок и сахарную пудру, можно их смешать, а можно оформить полосатую полоску.Также шоколад подходит для украшения, если его натереть или побрить.

Иногда манновый пирог разрезают ниткой на 2-3 тонких лепешки и прослаивают джемом, джемом или кремом. А если сверху его как следует украсить, то и готовый торт, нежный и вкусный!


Однако манну можно испечь не только с целым пирогом. Если использовать формочки для кексов, получится порционный десерт. Такой кекс можно отдать ребенку в школу или взять с собой на работу. Капкейки можно сделать парадными, украсив их глазурью (белок взбить с сахаром или варить какао в сливках).Эти кексы хорошо смотрятся на праздничном столе.

Как видите, манник — это и десерт, и основа для торта, и удобное порционное угощение.

21 июл, 2017 admin

Если хотите порадовать семью вкусной домашней выпечкой, приготовьте манну на сметане (классический рецепт). Получается очень нежно, воздушно и вкусно. Апельсин придает выпечке легкий цитрусовый аромат, придает манне пряный освежающий оттенок.

Сегодня я подробно расскажу, как запечь манну в сметане с изюмом и цедрой апельсина… Приготовление манновой сметаны похоже на приготовление, но есть несколько отличительных особенностей, о которых я расскажу дальше.

Для рецепта использовала сметану жирностью 20%, но подойдет и менее жирный кисломолочный продукт. В этом случае может потребоваться еще немного муки. Точное количество муки зависит от ее клейковины, размера куриных яиц и жирности сметаны. Поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть достаточно густым и вязким.

Состав:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г изюма
  • 3 яйца
  • 1 оранжевый
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Как приготовить манну со сметаной:

Манную крупу смешать со сметаной.Смесь тщательно перемешайте и оставьте набухать.

Вбейте три куриных яйца в глубокую миску. Добавим к ним сахарный песок.

Перемешайте и взбейте смесь миксером, чтобы она стала светлее и увеличилась в объеме.

Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Растопите масло на плите или в микроволновой печи.

Изюм вымыть и залить кипятком. Оставьте набухать на 10 минут.

Давайте помоем апельсин.С помощью терки или специального приспособления снимите с нее цедру. Добавьте цедру цитрусовых в яйца, взбитые с сахаром, чтобы простая манна на сметане стала еще вкуснее и ароматнее.

Затем добавьте приготовленный на пару изюм.

Залейте яичную смесь топленым маслом.

Апельсин разрезать пополам и выжать из него сок, следуя рецепту манны на сметане в духовке. В смесь манной крупы и сметаны добавляем апельсиновый сок, перемешиваем.

Полученную массу переложить в миску с яичной смесью, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, чтобы манная лепешка на сметане получилась воздушной. В тесто ввести муку с разрыхлителем частями, просеивая их через сито.

Замесить тесто для манны. Оно должно быть густым и гладким, как тесто для кексов.

Переложим готовое тесто в форму. Я использовала силиконовую форму, не требует предварительной обработки.Стеклянную, керамическую или металлическую форму лучше сначала смазать сливочным маслом.

Если вы хотите создать недорогой простой, но очень вкусный десерт, манна на сметане — лучший вариант … На его приготовление уходит небольшое количество времени — 50 минут, а на выходе получается потрясающе легкий и воздушный. торт.

Состав рецепта:
  • Масло сливочное — 0,03 кг;
  • Мука пшеничная — 0,16 кг;
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Сметана — 0,25 кг;
  • Сахар — 0. 2 кг;
  • Три яйца;
  • Соль по вкусу.
Этапы приготовления:
  1. Мы начинаем рецепт с приготовления манной крупы. Его необходимо залить сметаной и подождать 60 минут. Это время необходимо, чтобы круп набух.
  2. В отдельную миску разбить яйца, всыпать сахар и соль. Взбейте все вместе, затем добавьте кусочек масла и снова перемешайте.
  3. Манную крупу со сметаной всыпать в яичную смесь, всыпать туда муку и довести всю массу до однородности, замесить тесто.
  4. Форму для запекания можно смазать растительным или сливочным маслом, а затем вылить в нее.
  5. Духовку разогреть до 200 градусов и вставить форму с будущей манной. Время запекания — 40 минут.
  6. Чтобы проверить, хорошо ли пропекся пирог, просто проткните тесто зубочистками.

Манник на сметане в мультиварке — пошаговый рецепт

Мультиварка готовит блюдо вдвое быстрее, и вам не нужно мыть кучу посуды. В рецепт можно добавить любой кисломолочный продукт, пропорции остались прежними.

Состав:
  • Кефир — 0,25 кг;
  • Мука — 0,16 кг;
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Сахар — 0,18 кг;
  • Сода — 12 г;
  • Масло сливочное — 0,1 кг.

Приготовление:

  1. Манную крупу растворить в кефире и оставить в таком состоянии на час.
  2. Яйца очистить и взбить с добавлением сахара.
  3. Сливочное масло растопить до жидкого состояния и залить яичной массой.
  4. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты, добавьте пищевую соду и соль и замесите тесто.
  5. Вылить в чашу мультиварки массу тонкого теста, предварительно смазав ее кусочком сливочного масла.
  6. Установите функцию выпечки в программе для кухонных приборов, установите таймер на 25 минут.
  7. Вместо пищевой соды можно добавить в рецепт разрыхлитель и немного ванили для аромата.

Рецепт без яиц

Что нужно взять:
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Мука пшеничная 1-го сорта — 0,24 кг;
  • Сахар — 0.2 кг;
  • Масло растительное — 50 мл;
  • Сода — 14 гр;
  • Изюм или орехи по вкусу.
Процесс приготовления:
  1. Насыпать сахар в манную крупу. Залейте смесь водой комнатной температуры и оставьте на 20 минут.
  2. После того, как манная крупа настаивается, добавьте в нее соду и растительное масло.
  3. Всю массу перемешать с мукой и замесить тесто. Постарайтесь, чтобы по консистенции она была похожа на густую сметану.
  4. Вы можете положить в него орехи, изюм или другие фрукты, которые вам нравятся.
  5. Смажьте форму для запекания маслом и отправьте вместе с содержимым в духовку, разогретую до 220 градусов. Время — 40 минут.
  6. После того, как корж испечется, рекомендуется присыпать его сахарной пудрой.

Пирог из манной крупы со сметаной и маслом

Использование сливочного масла придает рецепту манны в сметане в духовке особую мягкость и нежность.

Состав:
  • Масло сливочное — 0,1 кг;
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Сметана — 0.1 кг;
  • Два куриных яйца;
  • Мука — 0,2 кг;
  • Сода — гр;
  • Сахар — 0,15 кг.
Способ приготовления:
  1. Сливочное масло разморозить и растопить, залить сметаной.
  2. В смесь разбить яйца и всыпать сахарный песок. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, рекомендуется всю массу обработать миксером.
  3. Постепенно всыпать муку, манку и соду в однородную молочную массу.
  4. Настаиваем смесь 20 минут.
  5. Противень смазать тем же маслом.
  6. Выкладываем в него тесто.
  7. Поставить духовку на температурный режим 200 градусов. Время 30 минут.

Рецепт пышной рассыпчатой ​​манны на сметане с творогом

Вкус простого манного пирога можно разнообразить, добавив в него творог. Десерт получится сытным, сочным и нежным.

Список ингредиентов:
  • Творог — 0.3 кг;
  • Сахар — 0,16 кг;
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Сметана — 0,1 кг;
  • Три яйца;
  • Разрыхлитель (или сода) — 12 г;
  • Ванилин по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
  1. Влить сметану в творог, добавить свежие яичные желтки, сахар и ванилин.
  2. В ту же смесь всыпать манную крупу и разрыхлитель.
  3. Довести смесь до однородного состояния.
  4. Добавьте в миску куриные яичные белки.
  5. Подготовьте форму и поместите в нее тесто.
  6. Разогрейте духовку газовую плиту до температуры 180 градусов и положите внутрь будущую манну.
  7. Время приготовления — 40 минут. Проверить состояние торта можно зубочисткой. Если тесто запечься, палочка останется сухой.

Манник на сметане без муки

Рецепт манного торта придумали хозяйки из-за отсутствия муки на кухне. Готовится очень просто. Не нужно замешивать тесто и ждать, пока оно поднимется.

Перечень компонентов:
  • Манная крупа — 0.2 кг;
  • Сахарный песок — 0,2 кг;
  • Сметана — 0,1 кг;
  • Три яйца;
  • Сода пищевая — 6 гр.
Способ приготовления:
  1. Куриные яйца разбить в отдельную посуду и хорошо взбить.
  2. Добавляем в них сахар, сметану, манку и соду. Смешивание.
  3. Оставить полученную массу настояться на полчаса. Это делается для того, чтобы манная крупа набухла, а основа пирога приобрела необходимую толщину.
  4. Вылейте тесто в заранее подготовленную форму и запекайте в духовке.Его температура 180 градусов. Время полчаса.

Шоколадный рецепт манны

Сделать, казалось бы, самое обычное блюдо изысканное, невероятно вкусное десертное поможет шоколад.

Набор продуктов:
  • Два яйца;
  • Манная крупа — 0,2 кг;
  • Сахар — 0,2 кг;
  • Сметана — 0,25 кг;
  • Какао-порошок — 50 гр;
  • Сода — 6 гр.
Приготовление:
  1. Яйца разбить в миску и взбить, добавляя сахар, какао, соду и сметану.Обработайте в миксере.
  2. Всыпать манную крупу в однородную смесь и перемешать с содержимым в миске.
  3. Через полчаса можно включить духовку и дождаться, пока она прогреется до 180 градусов.
  4. Смажьте форму для запекания или противень маслом. Перенести туда тесто и выпекать 40 минут.
  5. В это время можно подумать, как украсить десерт. Это может быть сахарная пудра, глазурь, специальная посыпка, сливочный крем или корица.

Манный пирог без яиц.Манник без яиц на кефире. Как приготовить манну на кефире с яблоками

Пышная, воздушная, очень вкусная манна на кефире без муки попросила испечь мне дочку, которая пришла в гости. — Чтобы он почувствовал себя ребенком, — сказала она. Не знаю, откуда я знаю рецепт, кажется, он мне всегда был знаком. Я пробовала другие пирожные с похожим названием, но оказалось, что моя лучшая. По классическому рецепту в десерт добавляют манку, но нет муки. Правда, рецепты с добавлением этого известны, мы с ними познакомимся в следующий раз.

Помните, мы в детстве не любили манную крупу? Всегда оставался на тарелке. Некоторые мамы нашли выход, и придумали манну, которая до сих пор позволяет запихивать здоровые каши детям.

Манник на кефире — классический рецепт без муки

Преимущество выпечки — легкость. Смешала ингредиенты и быстро поставила в духовку. Классический вариант манны из моей поваренной книги — один из быстрых рецептов.

Требуется:

  • Манная крупа — стакан.
  • Кефир — стакан (можно йогурт).
  • Масло — большая ложка.
  • Тесто для выпечки — 20 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Ванилин — стандартный пакетик.
  • Яйца — 3 шт.
  • Немного соли.

Пошаговый рецепт с фото

Залить муку кефиром и оставить на час. Манная крупа впитает кисломолочный напиток и набухнет.

Отдельно в миску взбить яйца, всыпать разрыхлитель, сахар, ванилин, соль и взбить.

Отправить взбитую яичную смесь в манную крупу и перемешать. Вы получите тесто.

Форму смазать маслом, залить тестом.

Сделайте в духовке достаточно высокую температуру — 180 o C. Время выпекания 35-40 минут. манна отлично поднимется, станет пышной и воздушной. Структура рыхлая, нежная.

Обязательно проверяйте готовность запекания спичкой. При необходимости отправляем запекаться на 5-10 минут.

Готовый корж можно смазать сливочным маслом или присыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт манны без муки в мультиварке

Мультиварка прочно зарекомендовала себя на наших кухнях, сэкономив время хозяйкам. Рецепт прост, под силу не слишком опытным поварам.

Рецептов выпечки на кефире:

Манник на кефире без муки и яиц

Постный вариант приготовления манны. Выпечка не будет особо пышной и рассыпчатой, так как в ее состав входит апельсиновый сок … Но очень и очень вкусно — гарантирую.А гости никогда не догадаются, что без муки и яиц вообще не бывает торта.

Возьмите:

  • Кефир — 2 стакана.
  • Манная крупа — 2 стакана.
  • Сахар — это стакан.
  • Масло подсолнечное — 2 большие ложки.
  • Сода — маленькая ложка.
  • Сколько хотите апельсинов.

Как выпекать:

  1. Соединить в миске манную крупу с кефиром, перемешать, дать постоять час, чтобы крупа набухла. Если вам нужно срочно приготовить, вы можете пропустить этот шаг и сразу перейти к следующему.
  2. Добавьте в массу пищевую соду, масло и работайте блендером.
  3. Очистить фрукты, нарезать цедру небольшими кусочками. Нарезаю дольками любого размера (кладу большие дольки апельсина).
  4. Вложить в тесто оранжевые заготовки, перемешать, переложить в смазанную маслом форму.
  5. Духовку разогреть до 180 ° С. Время выпекания 30 минут. Иногда больше, в зависимости от характеристик духовки, но вы знаете, как проверить степень готовности. Подавать к чаю с вареньем, вареньем. Можно сдобрить пирог сметаной.

Калорийность манны не слишком высока, можете позволить себе отлично оторваться. На 100 гр. пирог 277 ккал.

Но дам совет: не увлекайтесь поеданием манны, она, конечно, не калорийна, но помните о фигуре.

Даже мои кошки манник едят. Но не в этом его главная ценность. Наверное, вы обратили внимание, что в рецепте нет особо дорогих или недоступных ингредиентов? Это то, что я считаю самым важным.В любой момент вы захотите вкусный пирог к чаю, вы можете его приготовить — не нужно бежать в магазин.

Видео-рецепт пышной, очень вкусной манны … Боитесь, что не справитесь с приготовлением — смотрите и повторяйте пошагово.

Как приготовить манну на кефире в мультиварке готовится довольно просто. Выпечка получится пышной, сытной и сочной, а вкус блюда насыщенный и сытный. Если вы еще не приготовили подобный рецепт, вам обязательно стоит попробовать приготовить такую ​​вкусную выпечку.

Приготовить манну в мультиварке может любая хозяйка, нужно лишь приготовить тесто и поместить его в чашу этого удобного новомодного устройства. Такой кухонный прибор довольно популярен и есть во многих семьях, ведь с его помощью можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд.

Блюдо непременно понравится всей семье. Причем его можно разнообразить, добавив изюм или тертую морковь, что добавит манне дополнительного аромата и сочности. Так что стоит попробовать приготовить блюдо из этих ингредиентов.

Манник без яиц на кефире

Я рассмотрю рецепт классической манны с кефиром, без добавления яиц, которые обычно придают пышности выпечки, но в этой ситуации блюдо не будет плоским, оно довольно поднимется ну за счет настоящего расшатали. Значит, для его приготовления вам придется запастись очередным рядом незамысловатых продуктов.

Мука пшеничная -1 стакан;

Манная крупа — 1 стакан;

Кефир 2,5% жирности — 1 стакан;

Сахарный песок — 100 грамм;

Масло растительное дезодорированное — 100 миллилитров;

Разрыхлитель — 2 чайные ложки;

Ванилин — 1 пакетик.

Готовить манну в кухонном приборе, представленном мультиваркой, будет следующим образом. Сначала перелейте манку в эмалированную посуду, либо в любую другую удобную емкость, а затем влейте кефир, все должно хорошо перемешаться. Далее эту массу следует настоять некоторое время (достаточно тридцати минут), если этого не сделать, наше блюдо не будет пышным и плохо поднимется.

После смешивания кефира с манкой крупа немного разбухнет, от чего в дальнейшем пирог станет более пышным, и для нашего теста на манну мы приготовим следующие ингредиенты.

Будем готовить муку, ее обязательно просеять, таким образом она обогатится кислородом, что опять-таки положительно скажется на манне, сделает ее пышнее. Ведь высокий пористый пирог намного аппетитнее плоского, не поднявшегося.

Кроме того, после того, как мука просеется, добавьте в нее разрыхлитель в количестве двух чайных ложек и ванилин, а затем перемешайте ингредиенты, чтобы не было комочков, так как если они уже есть в готовой выпечке , это несколько ухудшит его вкусовые качества.

Стоит отметить, что представленный в рецепте разрыхлитель можно заменить обычной пищевой содой, только ее количество следует уменьшить, одной чайной ложки без горки достаточно, ее также нужно хорошо размешать, чтобы не попадали комочки поймали позже.

Через тридцать минут, когда манная крупа хорошо впитает кефир, смешать ее с сахарным песком и все перемешать. Затем пора добавить в тесто растительное масло (следует использовать продукт без запаха, так называемое дезодорированное), после чего важно хорошо вымесить все компоненты, не оставляя комков.Стоит отметить, что этот ингредиент можно заменить обычным маргарином в количестве 150 грамм, а можно использовать сливочное масло в том же количестве.

Напоследок вводим просеянную муку, все перемешиваем, при этом кладя небольшими порциями, будет легче замесить тесто. Проделать эту процедуру можно как обычной ложкой, так и миксером или блендером, так как смешивать ингредиенты удобно любому.

После смешивания всех ингредиентов у вас должно получиться однородное тесто без комков.Теперь нужно приготовить мультиварку, а именно ее чашу, так как в полуфабрикате содержится достаточное количество масла, смазывать форму не нужно, но можно нанести небольшой слой жирной основы, которая не навредит. .

Несмотря на то, что у нас тесто без яиц, после запекания в мультиварке оно получится пышным. Итак, вылейте все тесто в подготовленную посуду кухонного приспособления. Затем можно разгладить ложкой или силиконовым шпателем. Далее достаточно плотно закрыть агрегат крышкой и включить режим «Выпечка», при этом на таймере следует выставить 40 минут, так как именно столько времени потребуется, чтобы испечь эту сочную и вкусную манну.

Сейчас хозяйка свободна на сорок минут, вы можете заниматься другими делами, пока манна запекается в мультиварке. По истечении отведенного времени на кухонном приспособлении прозвенит сигнал, который будет означать, что манна готова. Откройте крышку и осторожно достаньте торт, стараясь не обжечься. Рекомендуется оставить выпечку на время, чтобы она немного остыла и, так сказать, созрела.

Подавать манну можно в том виде, в котором она была запечена, либо рекомендуется сверху пропитать сиропом, а также повидлом или обычным повидлом.Кроме того, его можно разрезать на две-три части, в зависимости от его высоты, и пропитать эти слои каким-то кремом или тем же вареньем, получится нечто похожее на торт.

Кроме того, манну можно украсить сверху кондитерской пудрой, а также кусочками мармелада, дополнительно можно полить шоколадом, предварительно растопленным на водяной бане. Вообще вариаций очень много, главное не полениться поэкспериментировать. Подавать этот вкусный пирог следует как десерт вместе с чаем или кофе.

Предлагаю вам очень хороший рецепт манны на кефире без яиц, который разнообразит вашу домашнюю выпечку … Эта манна получается пышной, с чудесной структурой — она ​​вам обязательно понравится!

Как и положено во всех вариантах, манку предварительно заливают кефиром, чтобы она успела набухнуть.

Такую манну лучше запекать в керамической или стеклянной форме с невысокими бортиками, так она хорошо пропекется, а сверху появится характерная трещина.

При подаче манну можно присыпать сахарной пудрой или смазать каким-нибудь вареньем.

Чтобы приготовить манну на кефире без яиц, приготовьте необходимые продукты из списка.

В миску всыпать манную крупу, соль и сахар, перемешать.

Сливочное масло растопить, немного остудить и влить кефир. Затем вылейте эту смесь в манную крупу с сахаром и солью.

Перемешайте смесь ложкой и оставьте на 40 минут. За это время можно заняться приготовлением очередного блюда или домашними делами.

Когда истечет отведенное время, добавьте соду и специи.Я добавила кардамон, корицу и ванилин, также можно добавить молотый имбирь или мускатный орех.

В тесто всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто получится густым.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять лопаткой. У меня — стеклянная форма размером 17 * 27 см.

Духовку разогреть до 180 градусов и запекать манну на кефире без яиц 50-55 минут, до сухой спички.

Остывшую манну посыпать сахарной пудрой и подавать, нарезав квадратами.

Приятного аппетита!

Приветствую, любители моих ленивых рецептов!

Фидан Амирбекова снова с вами.

Хотелось чего-нибудь сладкого, а гости просто неожиданно оказались, поэтому решила испечь вот такую ​​лимонную манну на кефире без яиц.

Однажды я случайно нашел рецепт этой манны в Интернете, когда думал, что делать с раскрытой пачкой манной крупы. Эту пачку купили для моего сына Джамиля, который внезапно отказался от каши, и так она пролежала в шкафчике около года, пока я случайно не наткнулся на нее.С хорошей хозяйкой все идет в бизнес, и я на минутку претендую на это звание.

#projamil

Кстати, о Джамиле. Мы постарались как можно дольше оградить его от различных «детских радостей» в виде шоколада, конфет, чипсов и прочего. Но у бабушек свои взгляды на воспитание, поэтому сейчас не проходит и дня без сладкого. А на днях у нас был такой диалог:

Я (целуя его): — Джамиль, ты чего такой милый, а?
Джамиль: — Потому что я ем сладкое!

У меня много анекдотов про Джамиля, я даже периодически публикую их на своей странице с тегом #program.

Например, еще

На днях вышли в торговый центр и решили посидеть в кафе. Джамиль попросил мороженого. Я спрашиваю, что вы хотите, клубнику или апельсин? Он подумал, его глаза загорелись и сказал: Апельсин! Ну да ладно, едем в кафе, а Джамиль вдруг запел.

Надо сказать, он любит петь и все время занимается этим. У нас даже в репертуаре около 20 песен, которые он поет в произвольном порядке. Например, там Чунга-Чанга прекрасно уживается с Летом.

В последнее время лидирует по частоте выступлений песня «С днем ​​рождения тебя». Он поет ее в любой ситуации, чтобы привлечь внимание или от избытка чувств. На этот раз это звучало так:

Апельсины это ты! Апельсины это ты! Апельсины, апельсины, апельсины ту ю!

Сегодня я надеялся соблазнить его красивым лимонным пирогом на манке, и мне это удалось.


И что важно: для этой манны яйца вообще не нужны. Так что, если у вас дома нет яиц или вы заядлый вегетарианец, то этот рецепт для вас.

А я приготовил так:

Необходимые ингредиенты

Для теста:

  • цедра одного лимона (если лимон маленький, возьмите два)
  • 1 стакан сахара (200 гр.)
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
  • 400 мл кефира (можно простоквашу или простоквашу, как у меня)
  • 150 гр. сливочное масло
  • 2,5 стакана манной крупы (500 гр.)
  • 1 чайная ложка пищевой соды

Для сиропа:

  • ½ стакана сахара
  • 100 мл.вода
  • сок одного лимона (можно заменить апельсином)

Пошаговый рецепт:


Можно заранее приготовить сироп и залить остывшим сиропом горячий корж. Или испечь пирог, дать остыть, а потом полить горячим сиропом. Сироп придает пирогу вкус и аромат, делает его влажным и тающим во рту.


Да, чуть не забыла, про манку гостям рассказывать не надо, ей все равно поверят, что это волшебный торт из каши.

Небольшое отступление о манной крупе

Знаете ли вы, что манная крупа — это крупа, приготовленная из обычного молотого зерна пшеницы, по свойствам в принципе не отличающаяся от муки. Просто крупинки у манной крупы крупнее, и за счет этого пирожки из нее получаются с более зернистой, рыхлой структурой.

Приятного аппетита!

У самых крутых читателей в мире. Что бы я делал без вас … Большое спасибо всем за то, что пришли, комментировали, рассказали о своих кулинарных успехах и неудачах и прислали свои рецепты.

На днях попробовала испечь, и получился сладкий, нежный, пушистый пирог — естественно, бисквит без единого яйца. Заманчиво звучит? Еще бы…

Для манны без яиц нам понадобится:

  • 1,5 стакана кефира;
  • 1,5 стакана манки;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • щепотка соли;
  • ванилин, корица, мускатный орех — по желанию.

Сначала растопите сливочное масло и смешайте его с манкой, сахаром, солью и кефиром.

Об этой тестовой заготовке забываем минут на 40, чтобы манная крупа успела хорошо набухнуть.

По истечении отведенных минут всыпать в манновое тесто муку, соду и специи. Снова все перемешать.

Полученное тесто выложить в форму.

Запекала в силиконовой форме, но лучше этого не делать. Эта манна без яиц не только по вкусу напоминает бисквит, но и не уступает ему в капризности — в мягкой силиконовой форме легко разваливается.

Так что идеальный вариант: тефлоновый или стеклянный противень будет шире, чем глубокий (слишком глубокий может не запечь середину).

Осталось только убрать будущую манну в духовку на 30-40 минут при 180 ° С и дождаться, пока она не станет коричневой.

Достаем из духовки ароматный аппетитный пирог, даем немного остыть, если хватит терпения, разрезаем на кусочки. Пора собирать семью за столом и разливать чай по чашкам. Приятного аппетита!


Мастерская вкусных рецептов

Мастерская вкусных рецептов
  • Как испечь быстрое печенье в домашних условиях — самый простой рецепт
  • Приготовление белой глазури для торта в домашних условиях
  • Слабосоленая форель в домашних условиях рецепт с фото
  • Как красиво защипнуть пирожки из дрожжевого теста
  • Мексиканская смесь на зиму
  • Виды капусты.Полезность капусты. Как выбрать капусту? Почему цветная капуста белая? Лучшие среднеспелые сорта
  • Брокколи — итальянская капуста
  • Как приготовить сушеные бананы
  • Как засолить форель в домашних условиях — рецепты с видео
  • Тушеная свежая капуста с картофелем на сковороде — вкусный рецепт приготовления с фото
  • Рыбные консервы домашние
  • Домашняя творожная масса
  • Лучшие рецепты судака для мультиварки
  • Способы приготовления пасты с тушенкой
  • Как засолить форель в домашних условиях — рецепты с видео
  • Имбирный чай для похудения
  • Очистка вина с яичный белок и рыбный клей
  • Как лучше сочетать красное вино?
  • Вкусное шампанское из вина
  • Рецепты молочной вермишели
  • Что такое цедра лимона.Цедра цитрусовых. Опасна ли цедра лимона?
  • Свойства лимонной цедры и ее применение
  • Как приготовить рыбные консервы в домашних условиях
  • Сколько настаивать чайный гриб
  • Слабосоленая форель в домашних условиях рецепт с фото
  • Диета для похудения: вкусные калорийные рецепты
  • Низкокалорийные рецепты с калориями с фото
  • Рецепты и советы по чистке и ароматизации водки в домашних условиях — немало хорошего
  • Рецепт вкусной утки в мультиварке
  • Пюре из картофеля с грибами
  • Пропитка для бисквитных коржей
  • Бисквитная пропитка : рецепты сиропа
  • Вкусное воздушное пюре
  • Рецепты сливок и пропитки
  • Говядина, запеченная в рукаве с кусочком
  • Как приготовить сушеные белые грибы?
  • Как приготовить сушеные белые грибы?
  • Картофельное пюре — рецепт нежного и воздушного гарнира
  • Как сделать бисквит сочным
  • Говядина, запеченная в рукаве с кусочком
  • Как приготовить утку в мультиварке
  • Новогодний салат » Собака »- простой и вкусный рецепт
  • Как использовать грейпфрут для похудения — эффективные рецепты
  • Примерное меню с блюдами из сельдерея
  • Закуска из крабовых палочек
  • Сельдерей для похудения: рецепты и отзывы — полезные свойства
  • Полезные свойства, Польза и вред
  • Сколько углеводов в шоколаде?
  • Солянка с маринованными грибами
  • Варенье из цедры арбуза — самые простые рецепты
  • Маринованный виноград на зиму: рецепт без стерилизации
  • Пастообразная подливка в столовой: описание приготовления и ингредиенты
  • Корень сельдерея, простое приготовление рецепты — дешево, вкусно и похудеть
  • Как убрать запах пива: несколько проверенных способов
  • Приготовление лапши с курицей Терияки
  • Хариус запеченный в фольге с луком
  • Что можно сделать из сахара?
  • Заготовка хрена в домашних условиях на зиму без стерилизации
  • Заморозка черешни на зиму в домашних условиях
  • Замораживание вишни на зиму в домашних условиях
  • Овощи замороженные гавайский микс — универсальный гарнир или салатная основа
  • Рецепты запеченных баклажанов от опытных кулинаров
  • Приготовление по технологии
  • Что можно сделать из сахара?
  • Можно ли приготовить сахарную пудру в блендере
  • Рецепт сгущенки на сковороде
  • Алгоритм приготовления в микроволновке
  • Приготовлено Рецепты выпечки сгущенки
  • Мастика на детской смеси
  • Кому не подходит работа ресторанного критика?
  • Гренки с рыбным фаршем и черносливом
  • Можно ли приготовить сгущенку в пластиковой бутылке
  • Сгущенка вареная рецепты выпечки
  • Целые баклажаны в духовке
  • Если критики могут посмеяться к?
  • Салаты с лососем и помидорами
  • Приготовление вкусного красного борща со свеклой на мясном бульоне
  • Как избавиться от горечи в салатных листьях
  • Гороховый суп без замачивания
  • Ракушки морских моллюсков: как достать моллюска из ракушка
  • Время приготовления рыбы и морепродуктов
  • Рапан — первичная обработка, технология приготовления
  • Как избавиться от горечи в салатных листьях
  • Борщ на бульоне из свиных ребрышек
  • Как приготовить приправу для борща на зиму из томата
  • Время приготовления вареной рыбы
  • Как использовать кристаллический ванилин в выпечке
  • Почему листовой салат в саду получается горьким
  • Что такое ванилин: секреты специй
  • Каркаде — польза и вред суданских роз
  • Гибискус: польза и вред, свойства суданского розового чая, противопоказания
  • Легенда происхождения лукового супа
  • Хамса соленая — два вкусных рецепты домашней засолки
  • квашеная капуста по-гурийски на сутки
  • Что приготовить из соленой и свежей грудки: лучшие рецепты
  • Как работать с кондитерской мастикой
  • Как пожарить вкусный шашлык
  • Как приготовить вкусный горчичный порошок на home
  • Сколько нужно варить шампиньоны — шампиньоны?
  • Свиные ребрышки вареные и запеченные
  • Как приготовить вкусный суп — советы и хитрости
  • Приготовление пасты с соусом песто
  • Творожная запеканка с яблоками
  • Куриные бедра с горчицей и медом
  • Как разнообразить стандартный рецепт
  • Готовим нежные сметанные оладьи в домашних условиях
  • Очистка замороженной тушки
  • Коктейль Perfect Continius с Бейлисом и ромом: рецепты и пропорции
  • Готовим грецкие орехи для детей
  • Готовим пирожки с яблоками из слоеного теста
  • Шоколадный торт «Финский» без мука
  • Тесто для пиццы Рецепт
  • Как приготовить рассыпчатый рис на сковороде разных видов
  • Собираем блинчик с курицей и грибами
  • Вред говяжьей печени и противопоказания
  • Как варить рис для гарнира в разных кухонных гаджетах
  • Секреты выбора, обработки и приготовления
  • Почему белые грибы б иттер?
  • Как лепить фигурки из мастики, мастер-класс, фото и видео
  • Как сделать фигурки из мастики самостоятельно
  • Самодельные фигурки для сада
  • Как сделать блинный торт
  • Фигурки из мастики своими руками: пошагово описание шагов
  • Овощные салаты — пять лучших рецептов
  • Винная карта: какое вино к какому блюду подают?
  • Пошаговый рецепт приготовления молочного киселя с желатином
  • Томатный суп-пюре.Томатный суп. Томатный суп-пюре: рецепт, фото. Томатный суп-пюре — классический рецепт с фото
  • Гурьевская каша из какой крупы
  • Пошаговый рецепт приготовления молочного киселя с желатином
  • Как приготовить вкусные пельмени?
  • Приготовление вкусного бекона — домашние рецепты
  • Салат из креветок — вкусные рецепты с фото
  • Пирог из свиной печени с овощами
  • Вкусный печеночный пирог из свиной печени — пошаговый рецепт с фото, как приготовить с морковью и луком
  • Вкусный домашний соус для пиццы
  • Салаты с крабовыми палочками и помидорами
  • Салат из оливок и оливок
  • Сколько испечь шашлык из свинины
  • Пошаговый рецепт французского яблочного пирога
  • Маринованная говядина (очень вкусная и с калорий лед)
  • Как приготовить омлет с колбасой на сковороде
  • Салат из баклажанов по-корейски
  • Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком
  • А какая у нее калорийность?
  • Вафельные коржи с фаршем в кляре
  • Постный вариант с гречкой
  • Жареный в духовке цыпленок: несколько новых вариантов приготовления
  • Консервированная цветная капуста
  • Приготовление борща в мультиварке
  • Утка в духовке с гречкой
  • Вкусный перепел рецепт яиц
  • Применение мяты перечной в быту и для здоровья: рецепты
  • Зимний борщ в банках с капустой и без капусты — простые рецепты зимнего борща
  • Влияние кофе на здоровье: вред и польза
  • Как приготовить варенье из кизила с косточкой?
  • Как приготовить компот из винограда: рецепт традиционный, и что будет, если добавить в банку апельсин или шиповник
  • Фритюрница в кляре на сковороде
  • Приготовление лаваша из лаваша
  • Фритюр грудка в кляре на сковороде
  • Мастер-классы канзаши, рецепты с фото
  • Пироги из лаваша с аппетитной сытной начинкой
  • Пошаговый рецепт классического торта с изюмом
  • Компот из винограда на зиму — рецепты на каждый вкус
  • Крем для эклеров — лучшие варианты вкусной начинки любимого десерта
  • Морковные конфеты Гезерье — рецепт с фото приготовления
  • Белковый крем для эклеров
  • Цельнозерновой гречневый хлеб из маринованного теста
  • Котлеты из куриной печени
  • Гречневый пророщенный хлеб в хлебопечке без глютена и дрожжей
  • Мастер-классы канзаши, рецепты с фото
  • Как подать яблочный штрудель на столе?
  • Закуска из крабовых палочек: просто и вкусно
  • Для этих продуктов потребуется
  • Мята перечная — полезные и лечебные свойства и противопоказания для мужчин, женщин, при беременности и кормлении грудью
  • Рецепт варенья из кизила на косточках
  • Самые вкусные рецепты приготовления хачапури
  • Баварское пиво рецепт свиной рульки
  • Грибной суп: рецепты с фото
  • Как приготовить грибной суп из свежих, замороженных, сушеных грибов: рецепт
  • Вкусное варенье из инжира без добавок на зиму
  • Запекание куриного бедра без костей и кожи
  • Запеченные пирожки с капустой
  • Фаршированные кабачки в духовке: рецепты с фото
  • Бараньи ребрышки на сковороде
  • Приготовление вкусных салатов из свинины
  • Классические сосиски в тесте
  • Вкусная свиная рулька в темном пиве по-баварски, Чехия: лучшие рецепты
  • Сосиски в тесте в духовке
  • H Как посолить красную рыбу в домашних условиях
  • Фаршированные кабачки в духовке: рецепты с фото
  • Ассорти из помидоров и огурцов на зиму без стерилизации
  • Как пожарить бараньи ребрышки на сковороде
  • Приготовление домашнего хлеба: способы выпечки, пошагово пошаговые рецепты с фото
  • Как испечь хлеб в домашних условиях
  • Салат из консервированной фасоли Рецепт из белой красной фасоли
  • Хрен — классические рецепты зимнего приготовления
  • Кабачки, маринованные как грибы: рецепт приготовления
  • Как приготовить хлеб в духовке рецепт
  • Варенье из вишни без косточек: деликатесы и рецепты
  • Картофельные зразы с мясом: самый вкусный рецепт!
  • Люля кебаб в домашних условиях
  • Рецепт куриных бедерок без костей и кожи с фото
  • Готовим вишневое варенье на любой вкус
  • Как приготовить заварной крем — рецепты приготовления в домашних условиях с фото
  • Три рецепта песочных коржей с джемом
  • Сочный кебаб кебаб — альтернатива кебабу
  • Как и сколько нужно правильно приготовить замороженные креветки очищенные и в панцире?
  • Картофель Бабушка с салом в духовке
  • Варенье из абрикоса, чтобы ягоды не разварились
  • Пицца тонкая как в пиццерии дома
  • Особенности и советы по засолке грибов
  • Рулетики из свинины с сыром
  • Как приготовить картофель блины — вкусные и быстрые рецепты
  • Как приготовить свиные ребрышки в духовке
  • Вкусные свиные ребрышки, запеченные с картошкой в ​​духовке
  • Драники — вкусное и доступное картофельное блюдо
  • Как замариновать помидоры черри на зиму
  • Маринованные грибы Вариант
  • Творожная запеканка с манкой в ​​мультиварке
  • Заправочные ингредиенты
  • Рецепты приготовления хека пп
  • Самые вкусные пельмени
  • Хворост: рецепт классической водки
  • Блюда из баранины: рецепты с фото
  • Как солить сало в рассоле, с чесноком, в банке, луковая цедра
  • Пшенная запеканка с творогом — набор продуктов ts минимален, а результат впечатляет сбалансированным вкусом
  • Заготовка на щи с капустой на зиму
  • Кулинарная копилка: Заготовки из желтых слив
  • Щи на зиму — самые интересные блоги
  • Крыло индейки: Готовим Рецепты
  • Манник на сметане без использования муки
  • Вишневый мармелад с желатином
  • Ложная икра из сельди и моркови
  • Как приготовить кисель из калины
  • Рождественские рецепты — куры-корнишоны
  • И гарнир к мясу, и вкусное самостоятельное блюдо — тушеная краснокочанная капуста по-чешски
  • Краснокочанная капуста чешская
  • Конфитюр из хурмы.Рецепты варенья из хурмы. Список необходимых ингредиентов
  • Конфитюр из тыквы и айвы
  • Ежевика, протертая с сахаром на зиму
  • Как приготовить рулет из лаваша с консервированной горбушей?
  • Икра кабачков с грибами: рецепт на зиму
  • Что делать с соленой икрой
  • Персиковое варенье на зиму — простые и лучшие рецепты персикового варенья
  • Замоченные яблоки с горчицей: простой рецепт
  • Огурцы как нежели соленая (без стерилизации)
  • Тушеная тыква
  • Двухслойный мармелад из красной смородины и крыжовника: рецепт и секрет приготовления
  • Икра кабачковая с грибами
  • Запеканка из баклажанов, картофеля и томатов
  • Белая шоколадная глазурь своими руками
  • Огурцы в собственном соку — необычные рецепты вкусной и оригинальной консервации
  • Огурцы в собственном соку: вкусный способ сохранить витамины на зиму и найти применение «нестандартному»
  • Инжир или сухое яблочное варенье
  • Рецепт приготовления домашнее мандариновое вино
  • Страдания краба, или как приготовить краба по-приморски
  • Отличная засахаренная морковь в домашних условиях: рецепт пэ с фото
  • Свинина запеченная в красном или белом вине
  • Как засолить скумбрию без рассола
  • Заготовка из озимой ежевики протертая с сахаром
  • Варенье из яблок с апельсинами и корицей — зимний рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
  • Шанеж с творогом из дрожжевого теста рецепт
  • Маринованный чеснок на зиму — рецепты маринованного чеснока на рынке
  • Шанги с творогом на кефире
  • Варенье из айвы по-армянски Варенье из айвы
  • Огурцы холодные маринованные
  • Как приготовить распознать испорченную красную икру и что делать при отравлении?
  • Варенье из груш с лимоном «Угощение для ангелов»
  • Заливка ежевики и других ягод в водку
  • Маринованная морковь на зиму рецепты очень вкусные
  • Рецепт соленых огурцов в пакетике быстрого приготовления
  • Сливовый зефир в домашних условиях
  • Как приготовить приготовить сливовый зефир
  • Замороженный грибной суп
  • Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатном соусе
  • Помидоры с семенами кориандра для зимних рецептов
  • Как заморозить шампиньоны на зиму дома в свежем виде целиком в морозилке
  • Заготовка кетчупа для на зиму — несколько вкусных рецептов
  • Как приготовить вкусный домашний томатный кетчуп на зиму
  • Как приготовить яблочный соус
  • Что можно делать с бычками
  • Как заморозить свежие грибы дома в холодильнике на зиму и можно ли
  • Простой рецепт приготовления варенья на зиму без косточек
  • Как правильно сушить озимый гарли c после копания дома?
  • Маринованный шиитаке: рецепты
  • Рецепты маринованных грибов шиитаке
  • Домашний томатный кетчуп на зиму: лучшие рецепты, секреты приготовления
  • Правильная сушка яблока в домашних условиях — как это сделать
  • Сделать домашний томатный кетчуп очень просто
  • Основы и правила приготовления вкусного рыбного бульона и блюд на его основе
  • Рецепт сушеных кальмаров
  • Как приготовить вино из варенья в домашних условиях
  • Самый простой рецепт вишневого киселя с желатином — вкуснее!
  • Рецепт соленых горьких грибов в домашних условиях
  • Как приготовить горчичное мясо
  • Куриные зразы с грибами и сливочным сыром
  • Куриные зразы с грибами: пошаговый рецепт с фото
  • Маринованные огурцы в магазине
  • Жареные картофель с мясом мясо в воке с картофелем
  • Варенье из яблок с курагой на зиму
  • Икра соленых огурцов Икра соленых огурцов с горчицей
  • Селедка в горчичном соусе по рецепту с луком и майонезом
  • Рецепт сельди в горчичном соусе с луком и майонез
  • Баклажаны с грецким орехом и чесноком
  • Брусника — варенье и компоты (рецепты)
  • Салат из баклажанов по-корейски
  • Баклажаны по-корейски — самые вкусные рецепты быстрого приготовления
  • Кабачки как грибы на зиму — самый вкусный рецепт
  • Заготовки из абрикоса на зиму рецепты киселей
  • Лучшие рецепты грибной икры ж или на зиму
  • Как приготовить кетчуп из зеленых помидоров
  • Рецепт дикой утки с яблоками
  • Корейский баклажан — самый вкусный рецепт быстрого приготовления
  • Грузинский рецепт зимних кабачков на зиму
  • Как приготовить компот из ежевики на зиму
  • Грузинский икра баклажанная
  • Стейки сома в фольге в духовке
  • Как приготовить яблочное пюре
  • Невероятно вкусный урожай лечо из огурцов на зиму — рецепты «Пальцы на зиму облизнешь»
  • Лечо на зиму — невероятно вкусные рецепты приготовления
  • Пасха — рецепты праздничных блюд (фото, видео)
  • Огуречное угощение на зиму — рецепты невероятно вкусных приготовлений
  • Морс из черной смородины: рецепты
  • Рецепты клубничного вина
  • Заготовка дынного варенья с апельсинами на зиму — рецепты с фотографиями
  • Рецепт варенья из сливы и корицы
  • Джем из дыни и апельсина
  • 9007 7 Как приготовить индейку с яблоками
  • Варенье из дыни и апельсина
  • Черника — заготовки на зиму: лучшие рецепты
  • Хрустящие маринованные лисички на зиму
  • Заготовки из брусники на зиму без варки
  • Пошаговая инструкция рецепт приготовления майонезного торта с фото
  • Маринованные огурцы «Болгария отдыхает»
  • Пирог из дрожжевого теста с квашеной капустой
  • Холодец из индейки и холодец из курицы
  • Тушеный кролик (красный или белый)
  • Рецепты приготовления кизила повидло с косточкой и без кости в домашних условиях и правила хранения заготовки на зиму
  • Вишневый сок — рецепты на зиму Белая черешня на зиму без сахара
  • Яблоки в сиропе: простые и вкусные рецепты консервированных фруктов
  • Карась из барана рецепт в домашних условиях
  • Как солить рыбу на барана в домашних условиях — сколько и чем солить
  • Апельсиновый зефир Рецепт
  • Кислые зеленые горчичные помидоры
  • Огурцы в томате на зиму Веселый
  • Кабачковая икра с яблоками
  • Домашнее мясо с мясом на сковороде — легкий и вкусный рецепт
  • Рецепт холодца из осетрины
  • Мармелад «деревенский» из бычьих хвостов и свинины ножки Желе из говяжьих хвостов
  • Пошаговый фото рецепт приготовления сырых аджики из помидоров и перца с аспирином на зиму
  • Маринованные грибы — вкусные рецепты
  • Кефирные оладьи с сыром и зеленью
  • Как засолить грудку для зимой холодно и жарко?
  • Как приготовить корейские рулеты из яиц?
  • Омлет по-корейски или яичный рулет по-корейски (Gyeran mari, 계란말이)
  • Ягода морошки — полезные свойства и противопоказания, рецепты
  • Как приготовить соленое тесто?
  • Kufta по-турецки: Восточная кухня нежная, но невероятно вкусная!
  • Как приготовить суп из пюре со сливочным сыром
  • Палтус на гриле на сковороде
  • Рецепты и способы приготовления вкусного кофе
  • Супы для детей — рецепты с фото (до года, до двух лет)
  • Как приготовить, отварить и сварить курицу на сковороде
  • Соус для приготовления голубцов.Соус для голубцов. На ужин подаем вкусный и ароматный соус.
  • Куриный борщ с помидорами без капусты
  • Как приготовить яйца в микроволновке и стоит ли рисковать
  • Как приготовить пармезан в домашних условиях
  • Самые удачные рецепты варенья из апельсина
  • Лапша: рецепты с фото
  • Лапша в в духовке рецепт как в детском саду
  • Как быстро сделать простое тесто — рецепты для умных хозяек
  • Гусь с яблоками и черносливом, запеченный целиком в духовке
  • Сколько варится фазан?
  • Как приготовить вкусную уху на костре в походе
  • Сухая рыба посол: лучшие рецепты
  • Тушеная свинина, приготовленная на сковороде
  • Приготовление грибов: маринованные шампиньоны в трех вариантах
  • Можно ли заморозить яблоки на зиму и что из них приготовить?
  • Как выбрать и сохранить свежий ананас
  • Асп Балык (лучший рецепт)
  • Зачем замачивать говядину и свиную печень в молоке и как правильно это делать
  • Перец горький маринованный — рецепт без стерилизации, на грузинском, армянском, корейском языках. с медом
  • Рецепт холодца из лося и свинины
  • Грушевый леденец: технология приготовления домашних леденцов — грушевый леденец в домашних условиях
  • Почему пшенная каша горькая?
  • Килька вместо анчоусов и другие продукты, способные заменить дорогие аналоги
  • Как приготовить куриные желудки на сковороде, в мультиварке, в духовке, в сметане, в горшочках
  • Вкусная аджика из огурцов
  • Блюда из яблоки, конфитюр
  • Грушевая пастила — пошаговый рецепт с фото на зиму в домашних условиях
  • Варенье из шипа без косточек с яблоками — пошаговый фото рецепт приготовления
  • Соленая рыба в домашних условиях: рецепт соления и маринада
  • «Злодейские» огурцы на зиму Консервы злодейские огурцы под водкой
  • Что приготовить из яблок в домашних условиях на зиму?
  • Огурцы в аджике на зиму без стерилизации
  • Рецепт головы.«Сыр» из свиной головы. Рулет из свиной головы
  • Как засолить черные грибы холодным способом?
  • Как красить яйца в тряпки?
  • Необычные и вкусные рецепты варенья из ранетки
  • Рецепты компота из райских яблок
  • Как раскрасить яйца для пасхальных салфеток
  • Как оригинально раскрасить яйца салфетками
  • Если рыба соленая, что делать?
  • Грибная солянка с капустой на зиму — вкуснейшие рецепты отличной уборки
  • Варенье из райских яблок: рецепт ароматных заготовок на зиму
  • Райские яблоки в сахарном сиропе — райское удовольствие!
  • Как приготовить маринад из свеклы
  • Рецепт блинов на горячем пышном кефире пошагово
  • Как приготовить яблочное варенье с прозрачными и янтарными дольками?
  • Сушеная камбала в домашних условиях: простой рецепт
  • Соление омуля в домашних условиях
  • Вкусные зимние маринованные помидоры — простые рецепты с уксусом и без него
  • Заготовки из красной смородины на зиму
  • Как приготовить сливовый компот в домашних условиях
  • Как пожарить щуку икра на сковороде
  • Как приготовить тертые яблоки на зиму
  • Готовим яблочную пастилу в домашних условиях
  • Как и в каком варенье варить, чтобы не пригорело?
  • В каких блюдах варить варенье в домашних условиях — обзор и выбор лучшего варианта
  • Запеканка (спагетти) острого посола
  • Можно ли заморозить морошку на зиму в свежем виде
  • Маринованные огурцы в магазине
  • Какие что делать, если еда слишком соленая?
  • Как приготовить дикую утку, чтобы она была мягкой и сочной
  • Спасаем квашеную капусту от перелива
  • Как приготовить тушеную черемуху на зиму
  • Как приготовить необычную и полезную тушеную черемуху на зиму
  • Чистим икру от пленки в домашних условиях
  • Цены на новый год в кафе
  • Варенье из замороженных ягод
  • Маринованные болгарские перцы на зиму: рецепты без стерилизации
  • Украшение новогоднего стола
  • Как убрать горечь в Брюсселе ростки
  • Какой стол на новый год.Украшение стола и посуды
  • Как очистить рыбу от чешуи: с хвоста или с головы?
  • Как жарить замороженные котлеты на сковороде?
  • Белая глазурь для торта: рецепты и советы опытных кондитеров
  • Яблочный компот с мятой на зиму рецепт
  • Прозрачное яблочное варенье с кусочками
  • Рецепты жареных грибов
  • Запеченная в духовке баранья ножка: рецепты
  • Кисть с сгущенкой молоко
  • Рецепт хвороста со сгущенкой — Щетка для молока — вкусные хрустящие хлопья!
  • Секреты приготовления компота из слив
  • Варенье из яблок — простые вкусные рецепты домашнего приготовления
  • Что приготовить из икры карася?
  • Как приготовить компот из сливы в домашних условиях
  • Блюда из утки в духовке
  • Варенье из слив с орехами
  • Рецепт: Ставридка Black Sea Spicy Ambassador — Delicious Fish
  • Скумбрия черноморская: мы чувствуем себя хорошо
  • Форель черноморская
  • Какие ягоды сочетаются с облепихой в компоте?
  • Что приготовить на праздничном столе к празднованию Нового года Год петуха можно ли приготовить утку
  • Варенье из дыни на зиму — аромат экзотики
  • Варенье из черноплодной рябины с вишневым листом
  • Шарлотка с вишней рецепт с фото пошагово самая воздушная
  • Шарлотка с замороженной вишней
  • Маринованное масло на зиму: золотые рецепты с фото
  • Сушеная клубника: как сушить клубнику на зиму в домашних условиях
  • Брусничный соус — лучшие рецепты
  • Брусничный индейка рецепт соуса с фото
  • Кетчуп томатный на зиму Пальчики оближешь: рецепты в домашних условиях
  • Желе из сливы без косточек на зиму
  • Голубцы замороженные как приготовить на сковороде
  • Как приготовить и приготовить голубцы замороженные
  • Варенье в мультиварке из яблок
  • Заморозить или консервировать — как лучше всего сохранить березовый сок?
  • Опята в томатном соусе: рецепты из грибов на зиму
  • Сливовое желе — рецепт приготовления, особенности и отзывы
  • Необычное варенье из диких груш
  • Рецепт свекольного варенья при варке свеклы с мясом
  • Как приготовить чатни на зима?
  • Маринованная мойва: домашние рецепты
  • Аджика по-грузински острая
  • Приготовление компота из ежевики и яблок
  • Красная рыба запеченная в духовке, рецепт
  • Капуста с помидорами на зиму: кисло-сладкие, соленые, маринованные, маринованные
  • Как приготовить помидоры с корицей
  • Помидоры маринованные с корицей
  • Зеленые помидоры по рецепту СССР
  • Простые рецепты солений на зиму
  • Холодные огурцы на зиму в банках — классические, с горчицей, водка
  • Шаг пошаговый рецепт шоколадного торта на кефире с фото
  • Салат с красной икрой и рыбой в лаваше — универсальная закуска
  • Варенье из цельного риса с хвостиками — Пошаговый фото Рецепт зимнего приготовления
  • Рецепты прозрачное варенье бабушка из райских яблок с хвостиками
  • Вкусный и полезный маринад из моркови
  • Замороженное дынное пюре на зиму — пошаговое фото рецепта заготовки в домашних условиях
  • Консервы дыни на зиму
  • Заготовки дыни на зиму простые
  • Лучшие рецепты консервов дынь в банках, как ананас на зиму, со стерилизацией и без нее
  • Как вид замораживания фарша влияет на процесс оттаивания
  • Как быстро разморозить фарш: советы по приготовлению
  • Черная смородина в сиропе на зиму
  • Консервирование салатов на зиму очень вкусные и простые рецепты
  • Вкусные салаты на зиму: рецепты с фото
  • Маринованные грибы в томате
  • Виноградное варенье — вкусный десерт
  • Виноградное варенье — полезные советы
1 2

Хлебобулочных изделий.Десерт. Варенье. Тесто. Бисквит

Хлебобулочные изделия. Десерт. Варенье. Тесто. Печенье
  • Как приготовить вкусный салат из свежей капусты
  • Вкусное тесто для печенья
  • Лучшие рецепты компота из сухофруктов
  • Лепка детских рук и ножек своими руками
  • Рецепт приготовления зефира в домашних условиях пошагово с фото
  • Манник на сметана: рецепты
  • Домашний пирог с заварным кремом «Наполеон»: классические рецепты
  • Приготовление пиццы в домашних условиях
  • Самый простой сырный пирог в духовке
  • Самые вкусные блины на молоке — рецепты тонких блинчиков с дырочками
  • Рецепты с маринадом из медово-горчичного маринада для свинины Как приготовить мясо в медово-горчичном соусе
  • Приготовление тушеной свинины с овощами Как приготовить рагу из свинины
  • Приготовление мяса с горчицей и медом (рецепты запекания, тушения и барбекю) Шея, запеченная в медово-горчичном соусе
  • Рис и яйцо Салат Рецепт салата из риса и солений
  • Десерт без сахара, подходящий для всех, кто худеет!
  • Творожный зефир в домашних условиях
  • Низкокалорийный вишневый пирог со стевией Рецепт вишневого пирога открытой диеты
  • Рецепт гречневой крупы с грибами и овощами
  • Рыбная ушка сибаса.Уха из морского окуня. Чем полезна уха из дикого морского окуня?
  • Пряный рис. Пряный рис с овощами. Как приготовить острый рис
  • Вкусный шашлык из индейки на кефире
  • Тушеная капуста с грибами — сытно, ароматно, низкокалорийно
  • Рецепты из огурца и лука на зиму
  • Как приготовить тутовое варенье
  • Как приготовить не- алкогольный мохито в домашних условиях по пошаговому рецепту
  • Как приготовить мохито: алкогольный и безалкогольный рецепт
  • Шашлык из говядины, маринованный в кефире
  • Тушеная печень с овощами рецепт
  • Что можно приготовить из халвы?
  • Паста с курицей и грибами. Рецепты с фото.
  • Тыквенный чизкейк с тыквенным брауни. Брауни.
  • Рецепт фасолевого супа.Бобовый суп. Суп из красной фасоли в мультиварке
  • Фруктовый салат — вкусные рецепты оригинального десерта Новый салат из взбитых сливок
  • Рецепт: Гнезда из фарша из макаронных изделий — Паста из фарша
  • Что приготовить со свининой
  • Салат из говяжьего языка Салат из свиного языка с кукурузой
  • Пирог с сайрой — восхитительно вкусная закуска
  • Черничный лимонный пирог Черничный лимонный пирог
  • Салат с корейской морковью, копченой курицей и кукурузой Салат с корейской морковью, кукурузными яйцами
  • Банановый манна Пирог с бананом и манкой
  • Что можно из халвы готовишь?
  • Что приготовить со свининой
  • Черничный пирог с лимоном Сочный и цитрусовый
  • Классические блины на воде
  • Котлеты из фарша на сковороде
  • Торговый представитель Mistral
  • Торт Monster high на заказ с куклой
  • Блинчики из кабачков с фаршем из свинины
  • Бурфи — рецепт индийских сладостей
  • Салат с крабовыми палочками и гренками
  • Картофельные котлеты с грибами — вкусные и оригинальные рецепты простого блюда
  • Котлеты из картофеля с грибами
  • Салат из белокочанной и красной капусты
  • Курица грудка с начинкой из творога и зелени
  • Буханка на свадьбу: пошаговый рецепт с фото
  • Котлеты на гриле: состав, ингредиенты, пошаговый рецепт с фото, нюансами и секретами приготовления
  • Новогодний стол.Суши. Доставка суши на новый год Суши на новый год рецепты
  • Денежный торт — оригинальный подарок на любой случай
  • Как сделать котенка из мастики hello kitty
  • Подарок рыбаку — торт с жердочкой из мастики
  • Игры с кашами для детей или как рисовать рис
  • Диетические творожные запеканки
  • Рецепты салатов с виноградом и курицей
  • Вкусная закуска для встречи друзей — салат с крабовыми палочками и кукурузой
  • Сушеные кальмары польза и вред
  • Delicious бабушкин рецепт, как засолить арбузы в бочке на зиму
  • Как приготовить кабачки запеченные в духовке Рецепт запеченных кабачков с сыром
  • Диетические ленивые пельмени: рецепт с фото Диетические ленивые пельмени без муки
  • Белая рыба в молоке соус
  • Как приготовить вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек
  • Как приготовить картофельные оладьи: традиции и изыски
  • Суп ж с фасолью и горохом Гороховый суп с фасолью в томатном соусе
  • Творожные бутерброды: вкусные рецепты
  • Как засолить огурцы — бабушкины рецепты
  • Рецепт котлет из свеклы со сметанным соусом
  • Ребрышки с картошкой в ​​мультиварке — простая , сочное блюдо
  • Котлеты из свеклы с мясом
  • Самый вкусный рецепт, как приготовить сочный шашлык из куриной грудки на гриле
  • Рецепт котлет из свеклы со сметанным соусом
  • Рецепты приготовления мидий с рисом
  • Фрикадельки из фарша с рисом в духовке с подливой — вкусно и полезно
  • Как приготовить дорадо на сковороде?
  • Сколько варить дорадо на сковороде-гриль
  • Маринованные кабачки: лучшие рецепты
  • Кулеш (домашний рецепт)
  • Как приготовить морковный маффин?
  • Творожная запеканка без яиц
  • Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации — самые вкусные рецепты корейских кабачков
  • Как приготовить булочки с корицей из дрожжевого теста по пошаговому рецепту с фото
  • Фрикадельки в сливочном соусе: несколько вкусные рецепты Как приготовить вкусные тефтели в сливочном соусе
  • Пельмени с сырым картофелем
  • Пирожки с маслом и яблоками в духовке
  • Рождественский кекс с тыквой, орехами и клюквой
  • Салат из китайской капусты
  • Сгущенное молоко по Ducan: a пошаговый рецепт с фото
  • Рецепт сгущенного молока Ducan
  • Печенье Oreo — пошаговые рецепты домашнего приготовления с фото
  • Морские макароны с тушеным мясом
  • Идеальная рыба для похудения
  • Сколько алкоголя в ноне -алкогольный
  • Вишня для украшения выпечки и коктейлей в домашних условиях
  • Бутерброд на день рождения ребенка es
  • Как приготовить вкусные и веселые бутерброды на день рождения ребенку
  • Помидоры слабосоленые в банке
  • Как приготовить пирог из свежей рыбы по пошаговому рецепту и фото
  • Постоять на воде оладьи без яиц
  • Салат из свеклы с грецкими орехами — пошаговые рецепты приготовления со сливочным маслом, майонезом или сметаной Как приготовить салат из свеклы с орехами
  • Тонкие оладьи на воде без яиц
  • Для приготовления может понадобиться
  • Кулебяка с капустой и яйцом
  • Простые рецепты приготовления десертов в домашних условиях
  • Как приготовить кильку в томатном соусе в домашних условиях
  • Газета клуб любителей самосборной скатерти Журнал друзей клуб газеты самосборная скатерть
  • Слабосоленые огурцы без рассола
  • Дневные и вечерние дипломатические приемы
  • FSO бизнес-империя.Поражение и зачистка. Схема собственности порта Бессопортный Король Бронка
  • Во что превратилась крымская «Массандра»?
  • Хлеб в хлебопечке: рецепты
  • Как достать кости из курицы без нарезки
  • Как украсить торт сливочным кремом
  • Как испечь французский багет в духовке — рецепт с фото
  • Рецепты для приготовление вкусного торта «Наполеон» в домашних условиях
  • Рецепт: заварные торты — крем внутри и глазурь снаружи Рецепт кремовых кексов внутри
  • Рецепты домашнего слоеного дрожжевого теста
  • Как приготовить тыквенный торт
  • Бисквитный рулет со взбитыми Рецепт бисквитного рулета с кремом в домашних условиях
  • Как почистить, очистить или очистить миндаль
  • Торт Панчо с ананасами пошаговый рецепт с фото
  • Тыква в мультиварке рецепты
  • Калорийность свежей маринованной сои по-корейски спаржа с морковью
  • Супы на каждый день — рецепты с фото
  • Тушеная капуста с курицей
  • Консервированная цветная капуста
  • Сладкие соусы для вас любимые домашние десерты и выпечка!
  • Клубничные пироги с замороженными ягодами
  • Пирожки с клубникой в ​​духовке
  • Маффины с ветчиной и сыром на кефире
  • Тесто для пиццы с майонезом: секреты приготовления
  • Канапе: рецепты с фото
  • Маффины с ветчиной и сыром на кефире
  • Шоколадное печенье безе
  • Курильский чай — полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания
  • Мюсли — польза и вред для похудения: как правильно приготовить завтрак Жареные мюсли польза и вред
  • Польза и вред мюсли.Мюсли для похудения. Мюсли: польза и вред с кефиром, молоком и добавками. Что несут мюсли к фигуре? Вредны ли мюсли для фигуры?
  • Рецепты диетической пароварки
  • Рецепты диеты для пароварки с фото
  • Суп из судака — рецепты приготовления
  • Как приготовить вкусные оладьи из кабачков с сыром и чесноком Цуккини и сырники пошагово
  • Абрикосовый пирог — самые вкусные рецепты разного теста и фруктовых начинок
  • Рыбный пирог в духовке — быстро и вкусно!
  • Тонкие блины на воде без яиц
  • Рулетики из лаваша пошаговое приготовление
  • Карп запеченный в духовке
  • Рецепты сэндвичей с оливками
  • Планирование экономного меню на неделю
  • Семейное меню на неделю
  • Какие блюда приготовить на Новогодний стол
  • Как приготовить рыбу в духовке
  • Творожный пирог с печеньем в духовке
  • Питает и регенерирует кожу и волосы
  • Сколько килокалорий в 100 граммах вареной курицы
  • От чего зависит калорийность свиной печени
  • Как приготовить эскалоп из свинины
  • Пищевая ценность редиса и витамины в его составе
  • Ленивый фарш из куриных голубцов — рецепт с пошаговыми фото Ленивый фарш из куриных голубцов в духовке
  • Говяжья печень в сметанно-горчичном соусе Печень в горчичном соусе рецепт
  • Салат из красной капусты и кукурузы Салат из красной капусты и кукурузы
  • Провансальский ок. рецепты буста: классические и другие варианты
  • Шарлотка с яблоками на сгущенном молоке
  • Как приготовить горбушу в мультиварке
  • Тайная крышка имбирного пряника
  • Тайная крышка пряника
  • Чанахи из говядины
  • Греческий салат — рецепты, история и традиции средиземноморской кухни
  • Салат из свеклы с чесноком и изюмом
  • Маринованные огурцы по-болгарски — рецепт с фото, как замариновать на зиму
  • Ряды: вкусные рецепты и советы по выбору правильных грибов
  • Булочники братьев и их рецепты
  • Пельмени с картофелем и салом — пошаговый рецепт с фото, как их приготовить в домашних условиях
  • Пирожки из дрожжевого теста с яблоками в духовке пушистые
  • Праздничный маффин из тыквы с клюквой и яблоками
  • Апельсин пирог — самые вкусные рецепты ароматной цитрусовой выпечки
  • Яблочные пироги — лучшее блюдо для вкусной выпечки. ea party
  • Слоеный салат с курицей и изюмом Салаты куриная грудка изюм орехи
  • Чашки из огурцов с овощной начинкой Рулет из огурцов
  • Приготовление коктейлей с экзотическим темным ромом
  • Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке
  • Как приготовить пирог с фетой сыр и зелень
  • Простой и вкусный салат из редиса, курицы и моркови
  • Салат из редиса с куриным филе и яйцом
  • Рецепты тарталеток с фаршированной селедкой
  • Получить рецепт: Тарталетки из сельди — яблоко и перепелиное яйцо
  • Коктейльный салат из креветок Коктейль из креветок рецепт в стакане
  • Гусь в духовке с гречкой и грибами — потрясающий вкус!
  • Тушеные баклажаны в мультиварке
  • Выбор вкусных блюд из баклажанов в мультиварке
  • Постный хворост на минеральной воде
  • Вкусная маринованная цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски с перцем
  • Как красиво резать и подавать фрукты
  • Нарезка фруктов на праздничном столе
  • Пирог из лаваша с сыром и зеленью
  • Почему тушится горько
  • Рыба и картофель в духовке: рецепты с фото
  • Секреты приготовления говяжьего вымени: лучшие рецепты Рецепты приготовления котлет из вымени
  • Ленивый бризоль с грибами и колбасой
  • Лодочки из слоеного теста с картошкой, мясом и огурцами
  • Белковый крем на водяной бане
  • Как приготовить куриные палочки?
  • Заварной крем для эклеров
  • Основные симптомы и методы лечения при отравлении квасом
  • Рецепты и приготовление пышных блинов на кефире
  • Курица в винно-винном соусе
  • Домашнее лимонное печенье Лимонно-кокосовое печенье от Ри Драммонда
  • Рецепты салатов с шампиньонами, кукурузой и сыром, яйцом, ананасами Салат с шампиньонами и кукурузой Рецепт
  • Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром Закуска в лаваше с ветчиной
  • Цельнозерновой хлеб — легко приготовить в мультиварке Цельномойный хлеб в Мультиварка
  • Холодный персиковый чай Рецепт персикового чая
  • Рецепт: слоеный пирог с курицей
  • Как приготовить кабачковую икру традиционным способом и в мультиварке?
  • Рецепт пряников из жженого сахара
  • Домашние сухарики из черного и белого хлеба с чесноком — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить в духовке
  • Рецепты блинов из кабачков вкусные и простые
  • Пирожки из дрожжевого с мясом в духовка
  • Вкусная икра кабачков на зиму в мультиварке
  • Домашнее сало-печенье — вкусный десерт к чаю!
  • Картофельные крокеты с колбасой Сырные картофельные шарики с сосисками
  • Салат «Грибы на снегу» Белые грибы на снегу
  • Клубничный творожный пирог
  • Как испечь тарталетки в домашних условиях без формочки?
  • Как приготовить компот из яблок и груш
  • Хрустящий пирог с корицей
  • Рецепты вкусных жульенов из курицы и грибов
  • Как приготовить леденцы на палочке в микроволновке
  • Салат с гренками и фасолью: рецепт с описанием и фото
  • Сом, тушенный с луком в мультиварке
  • Куриный суп с рисом и яйцом
  • Как приготовить тарталетки из песочного теста в домашних условиях
  • Можно ли испечь шарлотку со сливами
  • Куриный суп с рисом: интересные рецепты и способы приготовления
  • Шоколадно-апельсиновый торт : лучшие рецепты, особенности приготовления и отзывы
  • Торт «Киевский» жареный, пошаговый рецепт с фото
  • Пошаговый рецепт с фото и видео Блюдо из ризотто с грибами в домашних условиях
  • Как сделать шоколадный бисквит торт в домашних условиях
  • Стеклянное печенье (витражное печенье) Как испечь печенье с цветным прозрачным центром
  • Как приготовить картошку o блины простой рецепт
  • Тыквенно-яблочный пирог
  • Быстрый рецепт клубничного джема
  • Рассол с курицей и сельдереем Рассол «Овощной» с огурцами и гречкой
  • Спагетти с ветчиной, грибами и сыром Спагетти с сырным соусом ветчина и грибы
  • Вентилятор -печеные баклажаны
  • Готовим баклажаны на веере в духовке
  • Наблюдаем за работой мцхобели или как пекут тонис пури (хлеб в духовке) в Грузии
  • Как пекут грузинский хлеб Шоти
  • Духовка, куриные крылышки
  • Картофельный салат по-баварски
  • Картофельное пюре с грибами: пошаговые рецепты Картофельное пюре с грибами
  • Начинка для фаршированных кальмаров
  • Как приготовить сердце баранины Польза сердца ягненка
  • Как выбрать хорошую говядину
  • Делаем тесто слишком густым
  • Фруктовый пирог с минеральной водой
  • Фруктовый пирог с минеральной водой
  • Легкие рецепты вкусных сладостей в домашних условиях 9 0078
  • Дрожжевые сердца.Слоёные сердечки
  • Как сделать простейший крем для торта из сметаны и сгущенки
  • Доблесть — Вильяхойоса, Испания
  • Вкусный кекс в силиконовой форме
  • Шоколад и сладости в ссср
  • Как загустить сметану
  • Биография Мадлен Олбрайт
  • Булочки «Воскресный завтрак»
  • Как приготовить булочки из дрожжевого теста
  • Рецепт нежных соков с творогом и сметаной
  • Винтажные фантики от конфет
  • Как приготовить молочное суфле в домашних условиях
  • Обзор: Cadbury Dairy Milk Marvelous Creations Шоколад — единственный шоколад Cadbury I Love
  • Рецепты недорогих и вкусных десертов с фото
  • Шоколадные фабрики в России
  • Angri birds play без регистрации
  • Творожная запеканка — рецепты с фото
  • Убивающий нас дрожжевой хлеб
  • Как сделать лаваш с красной рыбой?
  • Секреты правильного подготовленная закваска
  • Big Tree Farms, Badung Regency, Индонезия
  • Фирменный шоколад с логотипом
  • Как приготовить косметический крем в домашних условиях
  • Что можно испечь без яиц?
  • Конфеты карандаши СССР.Вернемся к ссср. Самые сладкие. В Советском Союзе коробки с конфетами никогда не выбрасывали! — они переходили из рук в руки, как знамя победы. Под маркой коробки конфеты покупались на развес и аккуратно раскладывались по упаковке. A e
  • Масляное тесто: классический рецепт
  • Нежное тесто для булочек
  • Angry birds online без регистрации
  • Овсяный торт без запекания
  • Шоколадная глазурь из шоколада — просто, нарядно, вкусно!
  • Булочки дрожжевые с маком
  • Как приготовить бурек из слоеного теста
  • Настоящий киевский торт по ГОСТу СССР
  • Играть в Angry Birds Flying Pigs
  • Легкие простые рецепты выпечки
  • Обработка печени народными средствами
  • Макана, Кераикри , Новая Зеландия
  • Как лепить манты: простые способы красиво лепить манты с пошаговыми фото
  • Печенье с добавлением молока
  • Лучший рецепт меда «Наполеон» с заварным кремом Бочка с медом
  • Аппарат для приготовления пельменей в домашних условиях
  • Рецепт узбекских мантов с фото
  • Бургеры — общие принципы приготовления
  • Как приготовить бездрожжевое сливочное тесто
  • Как приготовить пикантный пирог мужчине
  • Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой
  • Злые свиньи смотреть.Плохая свинья игры
  • Мясо запеченное в фольге
  • Крем в домашних условиях: лучшие рецепты с фото
  • Булочки из дрожжевого теста
  • Татарская выпечка: элеш с курицей, рецепт
  • Тесто для пирогов с подсолнечным маслом
  • Торт «Черепаха» с сметана — неописуемая нежность!
  • Как приготовить взбитые сливки в домашних условиях: сладкие облака
  • Печенье без яиц, рецепт в разных вариантах
  • Шоколад «Аленка» год выпуска
  • Плетение из газетных трубочек
  • Булочки с заварным кремом
  • Желе из сметаны — побалуйте себя полезными сладостями!
  • Приготовление шоколада с логотипом
  • Рецепт дрожжевых блинов на обычных дрожжах
  • Простые и вкусные молочные десерты
  • Что приготовить из теста для пельменей
  • Что нужно для блинов
  • Что приготовить при пустом холодильнике
  • Пошаговый рецепт приготовления сахарных булочек в духовке
  • Как приготовить сметанный торт
  • Что можно сделать из муки, яиц и сахара
  • Сладости: от конфет до печенья
  • Шоколадно-молочный торт для девочки
  • Готовим Рецепт пирога из слоеного теста с малиной с фото
  • Минеральная вода Фруктовый пирог
  • Как приготовить яичный и сахарный крем: советы и рецепты
  • Как приготовить вкусное дрожжевое тесто для пирогов
  • Что приготовить из куриного филе (куриной грудки)
  • Простой рецепт домашней шаурмы с колбасой
  • Шоколадные фабрики в России
  • Сделать торт в домашних условиях
  • Молоко превратилось в су р: пользуемся продуктом с пользой
  • Масляный крем классический на сахарной пудре
  • Гренки ржаные жареные с чесноком
  • Булочки дрожжевые с джемом: как заворачивать, фото и подробный рецепт
  • Бабушкины рецепты — печенье из формочки
  • Здоровое питание рецепты десертов
  • Корпоративные подарки шоколад с логотипом
  • Как приготовить булочки из сухого молока
  • Постное тесто для пирогов
  • Молочное печенье с размягченным маргарином
  • Шоколадные фабрики России
  • Рецепты быстрого питания «Выпечка быстро и вкусно
  • Хлеб жареный в яйце с молоком рецепт
  • Вкусные пирожки из дрожжевого теста, рецепты пирогов из дрожжевого
  • Как приготовить бездрожжевое сливочное тесто
  • Обычная тема — шоколадная аленка
  • Подача фруктов на праздничный стол: аппетитные украшения для застолья
  • Пустой холодильник, что делать?
  • Рецепт шоколадной глазури, которая замораживает
  • Как выпекать мягкие булочки
  • Такие разные и вкусные замороженные пироги с малиной
  • Постное тесто для пирогов
  • Быстрый пирог в сковороде с заварным кремом
  • Шоколадный ганаш — рецепт
  • Творожная запеканка — рецепты с фото
  • Заварной торт на сковороде
  • Заварной торт на сковороде
  • Что приготовить на обед ребенку?
  • Лучшие домашние булочки с сердечками
  • Песочное тесто для печенья
  • Вкусные пирожки с капустой
  • Создание идеального десерта, или Как растопить шоколад на водяной бане?
  • Рецепт картофельных оладий в духовке
  • Содержание категории «пикантная выпечка»
  • Рецепт блинов на сухих дрожжах
  • Пивные дрожжи с серой: польза, польза, отзывы
  • Тыква, запеченная в духовке, фаршированная рисом
  • Блюда из творога или с творогом
  • Рецепты приготовления тыквы
  • Булочки из дрожжевого теста на кефире
  • Рецепт какао-шоколадной глазури
  • Что нужно для открытия кофейни
  • Быстрые булочки на кефире
  • Рецепт сладких дрожжевых булочек с молоком
  • «Птичье молоко» — рецепты торта, сладостей и выпечки в домашних условиях
  • Постный бисквит в домашних условиях без яиц и молока
  • Мармелад без выпечки
  • Тыква — рецепты на любой случай
  • Секреты приготовления Приготовить взбитые сливки дома
  • Шоколадный ганаш — рецепт
  • Постное тесто для пирога
  • Оригинальная порция фруктов для детский праздник
  • Линия по производству сахарного печенья
  • Рецепты теста и крема для шоколадно-банановых коржей
  • К чему снится падение — толкование сна по сонникам
  • Рецепт сухариков в духовке
  • Булочки косичка из масляного теста на кефире
  • Косы из газетные трубочки страна мастеров
  • Лучшие рецепты крем-основы для торта под мастику
  • Булочки с молочной начинкой
  • Паштет из свиной печени в домашних условиях — рецепт
  • Учимся растопить шоколад
  • Секреты приготовления бисквитного теста в домашних условиях
  • Основы приготовления: шоколадный ганаш
  • Простое печенье для детей
  • Рецепт какао-шоколадной глазури
  • Как приготовить настоящую пиццу дома?
  • Рецепт бисквита с вишней «Волны Дуная»
  • Что можно сделать из оставшегося теста для пельменей
  • Пошаговый рецепт приготовления сахарных булочек в духовке
  • Как приготовить варенье в домашних условиях
  • Самый простой бисквит
  • Рецепт самого дешевого печенья
  • Малиновые пироги: вкусные и простые рецепты с фото
  • Блюда из тыквы: быстрые и вкусные рецепты
  • Секреты кондитерских изделий: сосчитать вместе
  • Вкусный и легкий десерт.Сладкие блюда
  • Рецепты вторых блюд с фото на каждый день
  • Простое печенье для детей
  • Как приготовить тесто из кефира
  • Что сделать из молока яйца и сахар
  • Буханка с сыром и чесноком
  • Творожная запеканка — рецепты с фото
  • Кефирное тесто — рецепты с фото
  • Рецепты недорогих и вкусных десертов с фото
  • WidgetError: Путь виджета не указан
  • Как приготовить нутеллу в домашних условиях
  • Домашнее овсяное печенье без муки
  • Как положить дрожжевое тесто
  • Усвояемость творога — польза и советы по употреблению
  • Сладости: от конфет до печенья
  • Быстрый завтрак и ужин: как быстро приготовить вкусности
  • Банановый пирог в духовке
  • Молдавские пироги в духовке
1

Рецепт манны с молоком, секреты выбора и добавления ингредиентов.Вкусная манна в молоке.

Этот рецепт неоднократно проверяли я, да и все мои друзья тоже. Уверяю — рецепт отличный, если точно его придерживаться, получится чудесная манна на молоке. Смотрите рецепт с фото пошагово в духовке, и следуйте подробной пошаговой инструкции. Все просто и без проблем, а результат порадует ваших домочадцев.

Состав:

  • 1 стакан молока, сахар, манная крупа
  • 1.5 стаканов муки
  • Сливочное масло, грамм 50-60
  • 3 яйца
  • Немного соли, щепотка небольшой
  • Половина чайной ложки, гашеной в содовом уксусе

Манную крупу смешать с молоком комнатной температуры и дать набухнуть. Достаточно буквально 20 минут.

Вбиваем яйца в тарелку. Всыпать сахар, взбить вилкой или венчиком.


Добавить размягченное масло, еще немного взбить.

Смешать с набухшей в молоке манкой, всыпать муку, гашеную соду.

Форму смазываем маслом, аккуратно ложкой выливаем тесто.

Выпекать около 30 минут (см. В духовке), выставив температуру 180 градусов, или в мультиварке в режиме «Выпечка» около часа.

Наша манна на молоке, вкусная и аппетитная, готова, ее можно подавать в дом к чашке чая.

это базовый рецепт манны, можно варьировать, добавляя в него ягоды или цедру лимона, можно уже полить шоколадом, либо разрезать, пропитав сливками, и получится замечательный простой домашний торт.


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Еще очень легко и быстро приготовить вкусный манник. Есть много способов его приготовить, например, последний раз, когда мы готовили. Я все перепробовала и остановилась на самом простом, классическом рецепте манники. Такая выпечка получается умеренно сладкой, воздушной, нежирной, поэтому детям очень нравятся манники, особенно если полить их сверху сладким соусом, джемом, джемом или просто медом.

Важно дать манке время набухнуть во время замеса теста, тогда тесто будет более вязким, густым, а готовая выпечка будет пористой и вкусной. При желании в тесто можно добавить ваниль, цедру апельсина или лимона, кофейный экстракт для ароматизации выпечки. Иногда добавляю размоченный и хорошо просушенный изюм, курагу и дольки инжира, тогда манна получается еще вкуснее и оригинальнее.

После запекания манну можно разрезать пополам и смазать любым кремом — протеиновым, масляным или сметанным, а сверху посыпать пудрой или глазурью.

Состав:

— манная крупа — 1 ст. Л.,
— мука пшеничная высшего сорта — 1 ст. Л.,
— молоко коровье цельное — 1 ст. Л.,
— яйцо куриное столовое — 2 шт.,
— масло сливочное (сливочное) — 20 г.,
— сахарный песок — 1 ст.,
— масло (подсолнечное) — 0,3 ст.,
— разрыхлитель -12 г.,
— ванилин — по вкусу и желанию.

Кулинария




В небольшой миске измельчите куриные яйца с сахаром до однородной массы.



Затем влейте подсолнечное масло и перемешайте смесь.



Молоко подогреваем до комнатной температуры, добавляем мягкое масло, а затем яичную смесь.



Всыпать в эту массу манную крупу, аккуратно перемешать и оставить на 20-30 минут для набухания.



Далее муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин.



Вылейте эту смесь в жидкость.




Выкладываем в подготовленном виде.
Если у вас силикон, то смазывать его не нужно, а смазываем керамику и заливаем манкой, чтобы манник не выгорел при запекании.



Ставим манну в разогретую до 180 градусов духовку для запекания на 35-40 минут.



Готовую манну посыпать пудрой или глазурью.
Вы уже пробовали

Манник — традиционный русский десерт, который отличается от обычного пирога тем, что вместо муки используется манная крупа. Чтобы приготовить вкусный и полезный пирог, не нужно быть профессионалом, с этим справится даже начинающий кондитер. В качестве начинки используют фрукты, ягоды, творог.Если украсить манну в молоке кремом и шоколадной глазурью, она станет украшением праздничного стола. Рецепты маннака есть даже для тех, кто сидит на диете, главное правильно подобрать компоненты.

Правила приготовления

Как приготовить вкусный молочный маниак? Начинающим хозяйкам необходимо ознакомиться с основными принципами выпечки манки:

Молочный маниакальный синдром — отличное лакомство для детей, которые не любят манную кашу. Все подробности приготовления описаны в рецептах ниже.

Классический вариант молочной манны

это классический рецепт манны. Пирог можно приготовить на свежем или простоквашем молоке. В этом случае нужно добавлять в тесто свежее.

Продукты:

Технологии приготовления:


Это простой рецепт для новичков. Пирог можно подавать с джемом, сливками или сгущенкой.

Кефир Манник

Как уже было сказано, пирог можно приготовить на простокваше. Благодаря этому ингредиенту она становится более легкой, воздушной, рассыпчатой.

Компоненты:


Пошаговая инструкция:

  1. Манную крупу залить простоквашей, дать смеси настояться 1 час 30 минут.
  2. Измельчить яйца с сахаром, взбить венчиком до полного растворения крупинок.
  3. Этот торт приготовлен на газировке, не забудьте потушить. лимонный сок. Добавьте к яичной смеси.
  4. Если манная крупа уже набухла, смешайте ее с яйцами, добавьте ванильный экстракт.
  5. Теперь можно украсить торт сухофруктами, цедрой.
  6. Вылить тесто на смазанный маслом противень и поставить в духовку.
  7. Время выпечки зависит от возможностей вашей духовки. Готовность можно проверить зубочисткой. Пышный манник получается вкусным!

Рецепт манно-кефира — видео

Манник сметанный с молоком

Пирог сметанный имеет особенно нежный сливочный вкус и аромат. Однако его калорийность довольно высока, а потому такой манник запрещен тем, кто худеет.

Продукты:


Технологии приготовления:

  1. Манную крупу соединить с молоком и сметаной, оставить до набухания крупы (примерно 60 минут). Если смесь получилась слишком густой, то дайте настояться 2 часа.
  2. Измельчить яйца с сахаром до полного растворения крупинок.
  3. Смешайте молоко и манную крупу.
  4. Насыпать разрыхлитель.
  5. Вылить тесто на смазанный маслом противень.
  6. Через 30–40 минут нежный торт, как в детском саду, готов!

Манника на сметане рецепт — видео

Вишневый пирог

Это простой рецепт манны с вишней, обладающей невероятным ароматом и пряным вкусом с легкой кислинкой.К тому же торт получается очень сытный, его готовят в духовке.

Компоненты:


Пошаговая инструкция:

Вместо вишни можно добавить клубнику, вишню, крыжовник или малину.


Ягодный манник посыпать сахарной пудрой или смазать сметаной.

Шоколадные манеты в молоке

Шоколадный торт очень популярен среди сладкоежек.Поскольку его готовят на растительном масле, он считается очень полезным.

Продукты:

Технологии приготовления:

Этот шоколадный десерт с маргарином расходится просто на ура! Благодаря молочному шоколаду он имеет более насыщенный вкус, который любят и взрослые, и дети.

Компоненты:

Пошаговая инструкция:

  1. Крупу смешать с молоком, настаивать 60 минут.
  2. Растопить маргарин на пару, добавить туда сахар, какао, размешать молочный шоколад до растворения.Убрать, остыть.
  3. Добавить яйца в шоколадно-масляную смесь и взбить.
  4. Муку смешать с нашатырным спиртом, просеять через ситечко в масло, посолить.
  5. Смешайте молочно-манную крупу и шоколадно-масляную смесь. Хорошо перемешать.
  6. Вылить тесто на противень, отправить в духовку.
  7. Через 45 минут будет готов лучший шоколадный торт!

При желании можно украсить шоколадной глазурью.

Третий, но не менее популярный полосатый торт, который называется «Зебра», станет украшением праздничного стола.

Компоненты:

Технологии приготовления:

Для украшения манника сделайте глазурь из белого и молочного шоколада. Для этого растворите плитку на водяной бане, добавьте немного теплого молока. Полить торт, чередуя светлую и темную глазурь.

Рецепт манны «Зебра» на кефире — видео

Цитрусовые манники

Вкусная мандариновая манна наполнит вашу кухню невероятными ароматами. Этот рецепт без масла, поэтому его можно отнести к низкокалорийным десертам.

Компоненты:

Пошаговая инструкция:

Апельсиновый манник в молоке очень популярен.

Продукты:


Технологии приготовления:

  1. Сахарный песок с яйцом растопить, зерна добавить подсолнечное масло, перемешать.
  2. Выпарить молоко, добавить намазку, растопить, вынуть и остудить.
  3. Соединить обе смеси, всыпать манку, размешать, накрыть крышкой, чтобы крупа настоялась.
  4. Через полчаса снова перемешать все ингредиенты.Без разрыхлителя тесто не поднимется, поэтому не забудьте добавить нашатырный спирт, просеять муку, перемешать. Можно добавить в тесто немного апельсиновой цедры.
  5. Очистить апельсины, нарезать дольками или дольками.
  6. Вылейте смесь на противень, выложите апельсины и поставьте в духовку.
  7. Через 40 минут приготовьтесь к невероятным ароматам и великолепному вкусу манны.

Рецепт апельсиновой манники — видео

Таким же способом можно приготовить лимонный пирог.

Яблочная выпечка

Манник с яблоками — очень популярный десерт.Это что-то среднее между запеканкой и яблочной шарлоткой.

Компоненты:

Пошаговая инструкция:

Если вы предпочитаете влажный торт, вы можете пропитать его лимонным сиропом и посыпать сверху сахарной пудрой.

Чизкейк

Пирог из манной крупы с творогом и изюмом на молоке — это сочетание пользы и невероятного вкуса.

Продукты:

Технологии приготовления:

Такой пирог подойдет как ребенку, так и кормящей маме.

Диетический маниакальный

Даже худеющим не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться любимым тортом. Диетический кокосовый манник без муки и обезжиренных молочных продуктов позволяет это сделать.

Компоненты:

Пошаговая инструкция:

  1. Смешайте крупу и 2 упаковки кокосовой стружки с молоком, оставьте набухать на полчаса.
  2. Яйца измельчить с заменителем сахара, всыпать сметану и разрыхлитель.
  3. Соединить обе смеси, тщательно перемешать.
  4. Вылить тесто на противень, смазанный оливковым или подсолнечным рафинированным маслом, и отправить в духовку.
  5. Через полчаса торт будет готов!

Остудить, посыпать кокосом.

Низкокалорийный маниакальный с бананом очень легко приготовить.

Продукты:

  • манная крупа — 190 г;
  • обезжиренное молоко — 200 мл;
  • яичко — 2 шт .;
  • бананов — 300 г;
  • Подсластитель
  • — по вкусу;
  • сода, гашеная лимонным соком — 3 г.

Технологии приготовления:

Молочный манник с ягодным сиропом без яиц готовится в мультиварке.

Компоненты:

  • манная крупа — 200 г;
  • молоко — 50 мл;
  • ягодный сок — 450 мл;
  • заменитель сахара — по вкусу;
  • сода с уксусом — 3 г.

Пошаговая инструкция:

Пирог на сковороде

Ароматный, нежный, воздушный торт можно приготовить в летних условиях.Как приготовить маниакальный на сковороде?

Продукты:

Технологии приготовления:

Сверху торт можно украсить глазурью и посыпать кокосом. Трудно поверить, что нежная, сочная шоколадная манна готовится без духовки!

Экспресс Манник

Если совсем мало времени, можно приготовить маннику на взбивании в микроволновке.

Компоненты:


Пошаговая инструкция:

Жмых дрожжевой

Сочная, нежная манна на дрожжах пользуется заслуженной популярностью.Его можно приготовить с фруктами или ягодами. Пошаговый рецепт этой вкусной выпечки представлен ниже.

Продукты:

Технологии приготовления:

Ажурный манник

Ажурные манники в молоке выглядят как произведения кондитерского искусства, но готовятся они очень просто! За основу можно взять любимый рецепт, главная особенность — необычный способ украшения.

Интересно, есть такие хозяйки, которые в жизни ни разу не пробовали варить манну на молоке? Если есть, то сразу обратите внимание на наш рецепт с фото и порадуйте свою семью вкусным угощением.Нет ничего проще и проще.

Это такая бисквитная лепешка, в которой есть манная крупа. Очень часто его готовят из кисломолочных продуктов (кефира, ряженки, простокваши). Но наш сегодняшний рецепт классический — манник на молоке.

Фото рецепт поможет приготовить такую ​​выпечку даже самому неопытному кулинару. Блюдо, конечно, очень калорийное, но такие приятные мелочи иногда можно себе позволить.

Духовка манна рецепт для молока в духовке

Состав

  • куриные яйца — 2 штуки;
  • сахар ванильный — 1 чайная ложка;
  • сахарный песок — 1 стакан;
  • молоко — 1 стакан;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • мука пшеничная белая — 1 стакан;
  • уксус и сода — по 1 чайной ложке;
  • масло растительное — 100 мл.


Приготовление

1. В глубокой миске взбить яйца, всыпать к ним сахар (обычный и ванильный). Теперь взбейте все вилкой, кухонным венчиком или миксером.

2. В яично-сахарную массу влить молоко, все перемешать до однородной массы.

3. Залить манную крупу, перемешать. Делать это нужно с особой осторожностью, чтобы не осталось комков крупы, иначе манная крупа не набухнет, а потом во время еды потрескает зубами. Дать смеси постоять некоторое время, чтобы манная крупа впитала жидкость и набухла.Самый идеальный вариант, чтобы она постояла около часа, если у вас не так много свободного времени, то и 40 минут будет достаточно.


4. По прошествии необходимого времени в массу добавить растительное масло, просеянную муку и соду, гашенную уксусом (можно использовать разрыхлитель вместо соды). Замесить тесто.

5. Если вы используете силиконовую форму для выпечки, смазывать ее не нужно. В случае, когда манна будет запекаться в металлической форме, необходимо обильно смазать ее растительным маслом.Выложите тесто в форму и отправьте в заранее разогретую до температуры 180 градусов духовку.


6. Через 30-40 минут при выпечке появится золотистая корочка, это означает, что манна на молоке готова. Проверить готовность можно шпажкой или зубочисткой. Готовое блюдо достаньте из духовки, дайте немного остыть, достаньте из формы и, подавая к столу, разрежьте на порционные части. Залить манну сметаной, медом или клубничным вареньем.


— кладя манну из формы на блюдо, можно сверху растолочь сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью;

— вот классический рецепт манны, когда попробуешь, и он тебе понравится, то можно экспериментировать.Добавьте в тесто изюм, мелко нарезанные курагу или чернослив, свежую малину или клубнику, нарезанные бананы, яблоки, апельсины, шоколад или какао по своему вкусу и желанию;

— мелкие кексы из манной крупы будет очень удобно готовить, для этого тесто нужно заливать не в одну большую форму, а в силиконовые формочки для маффинов;

— манну также можно приготовить в мультиварке или пароварке;

— можно готовую манну залить сиропом (апельсиновым, малиновым или вишневым), нужно 30-40 минут, чтобы она хорошо пропиталась, потом разрезать на кусочки и подать — вкус действительно потрясающий;

— форма для запекания металлическая, после смазывания маслом хорошо бы растолочь муку или манную крупу по всей поверхности, тогда манник не побеспокоит и достать можно без проблем.

А на полноценный обед можно приготовить плов с курицей.

Как запечь манник на молоке? Для приготовления классического пирога манны в домашних условиях нужны простые ингредиенты — это свежее молоко и манная крупа вместо муки, — продукты недорогие, они наверняка найдутся в каждом доме.

это простые рецепты манны на молоке, из которых хозяйки смогут выбрать понравившийся состав бисквитного манного пирога и приготовить вкусную нежную манну к чаю в домашних условиях.

Совет от Wonder Chef.Для придания торту пышности время замачивания манки, указанное в рецептах, сокращать не нужно, оно должно составлять не менее 30 минут. Помните: скорость приготовления отрицательно сказывается на вкусовых качествах торта.

Рецепт манны на молоке с какао, пирог без муки и масла, манна без яиц и муки — самые простые рецепты манны с молоком, но простота приготовления пирогов не означает, что готовая домашняя выпечка невкусная и просто.

Пирожки из манной крупы нежные, в меру сладкие, пышные.Дети могут есть домашнюю бисквитную манну каждый день, взрослые тоже не прочь полакомиться воздушной манной к чаю, кофе.

Манник на молоке с какао

Манник с какао — пышный, сочный шоколадный торт с молоком — обладает массой достоинств и ярко выраженным ароматом какао. Попробуйте сами приготовить эту восхитительную и простую в приготовлении шоколадную манну с молоком и какао, которая не займет много времени на выпечку.

  • мука — 150 г;
  • молоко — 250 мл;
  • манная крупа — 250 мл;
  • какао-порошок — 1-2 ст.
  • сахар — 1 стакан;
  • куриных яиц — 2 шт.;
  • Разрыхлитель
  • — 8 грамм;
  • масло растительное — 100 мл;
  • соль — щепотка;
  • ванилин — 2 ч. Л.

Рецепт манны на молоке без яиц

Размеры готового бисквитного коржа достаточно большие, поэтому при необходимости количество ингредиентов, заявленное в рецепте манны на молоке без яиц, можно уменьшить вдвое.

  1. В глубокой миске разбейте яйца при комнатной температуре и смешайте их с сахаром. Взбейте смесь до пышной массы.
  2. Затем постепенно вливайте масло, не прекращая взбивания.
  3. В микроволновой печи нагрейте молоко и смешайте с ним какао.
  4. Добавьте полученную шоколадную смесь в миску с яйцами с сахаром. Взбить до однородной массы.
  5. После этого всыпать манку, перемешать и оставить на столе примерно на полчаса.
  6. Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешать.
  7. Вылейте шоколадное тесто в круглую силиконовую форму и запекайте манну в духовке, разогретой до 180 ° C, в течение 45 минут.

Готовый шоколадный манник на молоке слегка охладить и посыпать сверху бисквитом сахарной пудрой или полить водой.

Совет от Wonder Chef. Жидкое бисквитное тесто удобнее выпекать в разъемной форме, накрыв пергаментом обычную металлическую форму, которую после выпечки снимают вместе с коржом. Кроме того, для домашней выпечки есть варианты фольгированных и силиконовых форм, которые не менее удобны при использовании в духовке.

Манник на молоке без муки

Манника на молоке без муки по этому рецепту имеет очень необычный вкус — манника рассыпчатая, в тесте для пирога нет муки и масла.

Молоко в рецепте манны используется более свежее, чем любое по жирности, но опытные повара делают тесто из нежирного молочного продукта для диетического питания.


  • молоко — 1 стакан;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • куриных яиц — 2 шт .;
  • сахар — неполный стакан;
  • пищевая сода — 1 ч. Ложка

Рецепт манны на молоке без муки и масла

Как приготовить манну на молоке без муки и масла? Рецепт простой, в ингредиентах манники нет масла и муки, но на вкусовые качества выпечки это не влияет.Торт без муки и масла имеет меньшую калорийность, чем классический манник с мукой.

Уменьшить калорийность торта можно и другим способом — уменьшив количество сахара в рецепте вдвое.

  1. Яйца разбить в миску, перемешать до однородной массы (взбивать не нужно).
  2. Затем влить подогретое молоко, оно должно быть теплым, но не горячим, еще раз перемешать.
  3. После этого добавить манку, сахарный песок и соду или разрыхлитель.
  4. Полученная масса тщательно перемешивается.Накройте миску и оставьте тесто на 30-40 минут, чтобы манная крупа набухла.
  5. Затем вылить тесто, не размешивая, в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 40-45 минут. Готовность манного пирога проверяют протыканием зубочисткой или деревянной шпажкой.

Румяный, запеченный манник на молоке без муки подают к столу слегка охлажденным, так как нежную структуру горячего торта с манкой неудобно разрезать на порции.

Манник на молоке без яиц

В этом простом маниакальном составе рецепт быстро запоминается в молоке без яиц и муки; рецепт записывать не нужно.

Количество ингредиентов в рецепте манны без яиц и муки измеряется в стаканах, в простом составе пирога 1 стакан манной крупы, молоко, сметана, сахар — видимо, по этой причине в кулинарных кругах шеф-повар по прозвищу торт стакан.


  • молоко свежее — 1 стакан;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • Сметана
  • — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • белая мука — 5 ст.
  • Сода пищевая
  • — 1 ч.
  • масло сливочное — 2 ст.

Рецепт манны на молоке без яиц и муки

Выпечка манны без яиц и муки полезно знать мамам, у детей которых аллергия на яйца, к тому же вкусная и простая в приготовлении манна не оставит равнодушными не только детей — нежный бисквит с молочным вкусом обрадует всех взрослых.

  1. Молоко нагреть, залить манной крупой, перемешать. Оставить на 30-40-60 минут (если позволяет время).
  2. В другой посуде соединяем сметану с сахаром и тщательно натираем.
  3. В сметанную смесь добавить соду, разогретое масло, размоченную манную крупу, муку. Хорошо вымесите тесто.
  4. Духовку разогрейте до 180-190 ° С. Смажьте форму маргарином и вылейте в нее тесто.
  5. Ставим форму в духовку и запекаем маннит 40 минут до румяной корочки.

Дайте манне немного остыть, затем выньте торт из формы, украсьте верх и подавайте.

Манник легко сделать сочным, для этого нужно отварить 1-1.5 стаканов свежего молока и налейте его поверх горячей манны, пирог впитает горячее молоко, как губка, середина станет сочнее и нежнее.

Если вам нравятся рецепты простых пирогов с манкой или во время приготовления бисквитной манны в домашних условиях возникли вопросы, напишите нам в комментариях, вместе мы найдем решение!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *