Содержание

Печальная песнь имитации алкоголя | Батенька, да вы трансформер

СИНЯКОВ: Один мой знакомый художник говорил, что большинство башен Московского Кремля напоминают бутылки, Красная площадь напоминает поднос, а Лобное место — рюмку. И как тут не пить? Другое дело, что каждая трудная эпоха приносит вместо стандартной сорокаградусной водки свой напиток: 20-е годы — «Рыковку», Великая Отечественная война — фронтовые 100 грамм спирта, горбачёвская борьба с пьянством материализует в домах соотечественников самогонные аппараты, а голодные 90-е заставляют задуматься о магических свойствах дихлофоса. А наше время?

ЛЕНА: Ромовый напиток — это своеобразный символ путинского времени. В нулевые Путин показал всем лентяям мира, как можно жить сыто-пьяно без всякой там демократии. А ромовый напиток — это хороший пример того, как можно продолжать жить сыто-пьяно даже в тот момент, когда экономика без демократии начала давать сбои. Вся армия аналоговых сырных продуктов, ромовых напитков и т. д. знаменует собой победу путинской формулы жизни. Это такой наш своеобразный русский Запад. С «Шарк Тусом» и шлюхами.

Напротив места, где сегодня стоит памятник Высоцкому, раньше находился монастырь с медовухой, потом магазин с водкой и портвейном «777», а теперь здесь дорогой ресторан с изысканными винами и лучшими алкогольными брендами мира. Алкоголь меняет облик России. Но сможет ли он поменять русского человека?

ОЛЕГ: Разница в приятности употребления дешёвой водки и ромового напитка не очень велика, так что это разговор не об объективных характеристиках, а о восприятии. Нельзя однозначно утверждать, что именно сам напиток может быть причиной каких-то социокультурных изменений. Но совершенно точно можно сказать, что ромовый напиток может быть манифестацией того, как русский человек сознательно (или нет) отрицает некие автостереотипы. Человек привык употреблять не водку, а что-то другое, и будет это употреблять, даже если в бутылку налить ту же водку. В общем, демонстрируя, что он потребляет как бы ром (хотя на самом деле ромовый напиток), русский человек проявляет свою инаковость, демонстрирует своё отличие от других, которые потребляют столь же гадкую и дешёвую водку. Вопрос для него вот в чём: это бессознательно и естественно или же дешёвые понты?

ЛЕНА: Рост популярности этого напитка говорит нам о некоторых изменениях. В 90-е русским очень понравился Запад. Это можно прочитать в музыке, моде… Потом была известная формула Суркова — занимайтесь, чем хотите: мещанам — любую западную жрачку и тряпки, по части духа — любое искусство, выставки и арт-пространства. Главное — не лезть в политику. И всё это русскому человеку очень понравилось. Теперь эту сказку угрожает разрушить кризис. И здесь нужен новый продукт. Еще более доступный. Но непременно западный. Потому что Запад — это по-прежнему круто. Так что заменитель рома — это плод исканий русского человека, тайно любящего все внешние атрибуты Запада, но не приемлющего его политических установок.

Как выбрать ром . Советы, рекомендации и рецепты коктейлей

Эта статья будет полезна тем, кто давно хотел познакомиться поближе с крепким алкогольным напитком, прославленным пиратами, — ромом. В ней мы расскажем, чем ром отличается от другого алкоголя, а также о его классификации и тонкостях выбора. Уделим внимание и рецептам коктейлей на основе рома. Время прочтения — 9 минут.

В МАГАЗИН

Что это за напиток?

Ром получают путем перегонки и сбраживания из сахарного тростника, точнее — из сиропа и патоки, оставшихся от сахарного производства. Полученная жидкость выдерживается в деревянных бочках, преимущественно дубовых.

Родиной рома принято считать Карибы, где, по одной из наиболее распространенных версий, его в XVII веке «открыли» рабы, работавшие на тростниковых плантациях Барбадоса. Они обратили внимание на брожение тростникового сока под палящими солнечными лучами. Результатом такого процесса получался очень темный и крепкий напиток, который дарил приятный дурманящий эффект, но не мог похвастаться высокими вкусовыми качествами. С годами технология производства усовершенствовалась, напиток очистился от лишних примесей и приобрел именно тот вкус, крепость и цвет, которыми мы привыкли наслаждаться.

Сегодня весь производимый в мире ром делят на три большие категории, исходя из способа его получения.

Сельскохозяйственный

Для получения алкогольного напитка используют концентрированный сок тростника, не отделяя сахар. Это довольно расточительно и не слишком рентабельно, поэтому способ не прижился в промышленных масштабах, а только в небольших сельских хозяйствах, производящих такой крафтовый алкоголь из собственноручно выращенного тростника для личных целей или в небольшом количестве на продажу.

Промышленный или индустриальный

В отличие от сельскохозяйственного рома промышленный является не прямым продуктом производства, а побочным. Около 90% представленного в продаже рома производят именно таким безотходным способом, когда получен тростниковый сахар, отжатая патока служит для приготовления рома. Готовое сырье закупается у сахарных заводов, нет необходимости специально выращивать тростник.

Тафья

Наиболее низкокачественный продукт, получаемый из отходов тростниковой патоки, которая уже сама по себе является отходом.

В продажу такая вариация на тему рома не попадает и не экспортируется в другие страны, а только изредка употребляется коренным населением на местах производства.

Классификация рома

Наиболее простая для понимания классификация рома проводится, исходя из его цвета.

Светлый

Также известен, как белый или серебряный. В зависимости от производителя на этикетке вы найдете маркировку «light», «white», «silver», «blanca». Легкий алкогольный напиток с минимальной выдержкой или выдержкой 12–18 месяцев. Для максимальной чистоты продукт проходит фильтрацию.

Обладает мягким вкусом, но его редко пьют чистым, добавляя в коктейли или используя в кулинарии при приготовлении различных десертов.

Ром Bacardi Carta Blanca 0,7 л 40%КУПИТЬ

Золотой или янтарный

Ром категории «golden» не фильтруют, чтобы сохранить привлекательный янтарный цвет. Встречается добавление карамели для лучшей «золотистости» и многогранного вкуса. Выдержка такого алкоголя составляет 1–2 года.

Хорош и в чистом виде со льдом, и в составе коктейлей, которым он придает пикантности.

Многим также полюбился ром, маркированный на бутылке «spiced», и ароматизированный ром с маркировкой «flavoured». Они также имеют притягательный золотой цвет и настаиваются на натуральных травах, пряностях, фруктах, и при употреблении вкусовые рецепторы четко улавливают эти нотки.

Ром Captain Morgan Spiced Gold 0,7 л 35%КУПИТЬ

Темный или черный

Алкоголь с маркировкой «black», «negro», «dark» находится в дубовых бочках от 3 лет и более, чтобы хорошенько настояться, приобрести ярко выраженный вкус, аромат и глубокий темный цвет. Чтобы в полной мере ощутить все вкусовое богатство, пьется чистым и неразбавленным.

Нашел широкое применение в кулинарии — в нем вымачивают сухофрукты и цукаты для выпечки, добавляют в крем для десертов, различные сиропы и соусы. Также несколько чайных ложечек темного рома превосходно сочетаются с кофе без добавления молока (эспрессо, американо) и горячим шоколадом.

Ром Bacardi Carta Negra 0,7 л 40%КУПИТЬ

Отдельно стоит выделить выдержанный премиальный ром, который провел в дубовой бочке от 5 до 12 лет.

Ромовый напиток

Кроме классического рома в продаже представлен и ромовый напиток — алкоголь, приближенный по своим характеристикам к рому, но им не являющийся.

В его составе есть определенная часть настоящего рома, которая дает желаемые нотки вкуса и аромата, но дополнением к ней служит целый букет экстрактов, красителей и других добавок. Стоимость ромового напитка ниже, чем настоящего, чем он и привлекает покупателей.

Ромовый напиток Oakheart Bacardi 0,5 л 35%КУПИТЬ

Также «ром» не может маркироваться как алкоголь, технология производства которого отличается от принятого стандарта или же имела место замена ингредиентов, в том числе ключевого — сахарного тростника.

Кашаса

Известна как «бразильский ром», производится только в Бразилии и имеет с традиционным ромом общие черты, но это разные напитки.

Она также изготавливается из сахарного тростника — в производстве используется его сок в чистом виде или смешанный с патокой. Поэтому кашаса ближе к сельскохозяйственному рому — agricole rum, который также производят из чистого сока.

В большинстве случаев кашаса без продолжительной выдержки сразу же разливается по бутылкам. Для нее характерен светлый, практически прозрачный цвет. Но встречается и выдержанная в деревянных бочках, придающих ей более темные оттенки.

Так же как и ром бывает промышленного производства, нацеленного на экспорт, и местного — кашаса с фазенды, которая преимущественно употребляется местным населением.

Кашаса Leblon 0,7 л 40%КУПИТЬ

Коктейли на основе рома

Ценители рома предпочитают пить его в чистом виде, смакуя каждый глоток. В крайнем случае с несколькими кубиками льда, которые облегчают напиток, сбивая его крепость. Но не обходится без рома и барное меню, где его активно используют как ключевой ингредиент для коктейлей. Наиболее популярные из них можно приготовить и в домашних условиях.

Cuba Libre

Культовый коктейль максимально простой в приготовлении. Вам понадобится стакан колы, 50 мл темного рома, сок и дольки лайма. Смешайте первые три ингредиента, украсьте бокал долькой лайма и добавьте лед.

Mojito

Освежающий алкогольный напиток, особенно популярный в жаркие летние дни. Возьмите 60 мл светлого рома, 30–40 мл лаймового сока, пару ложек коричневого тростникового сахара, несколько веточек мяты и содовую. Перемните в бокале листочки мяты вместе с соком лайма и сахаром. Затем залейте на дно ром, а сверху содовую по вкусу. Оставшуюся мяту и дольки лайма используйте для декора.

Pina Colada

Экзотический коктейль со вкусом жарких тропиков. Загружаем в блендер 90 мл ананасового сока, 30 мл кокосового молока, 30 мл светлого рома и по желанию столько же темного, измельченный лед и тщательно взбиваем. Важно, чтобы консистенция была однородной. Выливаем в охлажденный бокал, украшаем ломтиком ананаса и засахаренной коктейльной вишней.

Daiquiri

Напиток со страстным кубинским темпераментом, для приготовления которого вам понадобится 50 мл светлого рома, 25–30 мл сока лайма, 15 мл сахарного сиропа, кубики льда. В шейкере хорошенько перемешайте сначала сок с сахаром, а затем добавьте к ним ром со льдом и смешайте теперь все вместе. Разлейте в предварительно охлажденные бокалы.

Грог

Ром используется для приготовления не только прохладительных напитков, но и согревающих. Наиболее известный из них — грог, способный в зимние вечера составить неслабую конкуренцию глинтвейну.

Налейте в кастрюлю необходимое количество предварительно заваренного черного чая и несколько ложек лимонного сока, добавьте сахар по вкусу (желательно коричневый), по желанию — специи и пряности. Доведите до кипения и снимите с огня. Дайте немного остыть, после чего влейте темный ром, из расчета 50–60 мл на порцию. Готовить грог можно и на воде, но с чаем получается более насыщенный вкус.

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

За изображения благодарим: allo. ua, noseychef.com, blog.distiller.com

Отзыв на ром Shark Tooth Gold (ромовый напиток Шарк Тус Голд) и его цену в Красном и белом (КБ)

Производитель: ООО «ЛВЗ «Саранский» по лицензии ЗАО «Д Дистрибьюшен»

Происхождение: Саранск, Республика Мордовия, Россия

 

На отзыве у нас ром Shark Tooth Gold (ромовый напиток Шарк Тус Голд) из магазина «Красное и белое» (КБ). Давайте вместе попробуем и разберемся, что же это за такое.

Обзор бутылки рома Shark Tooth Gold

Для отзыва купил бутылку 0,5 л этого алкоголя в одном из магазинов алкогольной сети «Красное и белое» (КБ). На этикетке изображена акула поверх акульего зуба. Как раз «Акулий зуб» и переводится название у этого алкоголя.

Шарк Тус Голд – это не ром, а ромовый напиток. Поскольку в составе вода, спирт «Люкс», невыдержанный карибский ромовый дистиллят, сахарный сироп, ароматизаторы («Ромовый» и «Ромовый золотой»), экстракт «Экстракт оливковый натуральный» и краситель Е150b. Примечательно, что спирт в составе идет перед дистиллятом, то есть спирта банально больше было использовано. Причем ром еще и невыдержанный. Да и произведен из мелассы сахарного тростника, то есть из отходов сахарного производства.

То есть банально закупили дешевый сахарный спирт где-то на Карибах (там миллион подобных производств), смешали с нашим местным спиртом, добавили ароматизаторов, подкрасили и выдают теперь за ром крепостью 40 градусов. Но это пока что теория. Давайте попробуем на практике. Наливаем!

Вкус и аромат ромового напитка Шарк Тус Голд

В стакан плеснул себе миллилитров 50 этой алкогольной жидкости светло-янтарного цвета. Сразу после открытия бутылки и налива в стакан начала распространяться достаточно сильная ароматика, реально напоминающая настоящий ром. Пахло карамелью, ирисом, ванилью. Но еще и спиртом достаточно сильно.

Во вкусе же Shark Tooth Gold ром напоминал гораздо меньше. Почти исключительно спирт с некими оттенками карамели, ириса и ванили.

Мой отзыв на ром Shark Tooth (Шарк Тус) и его цену в Красном и белом (КБ)

Я вот думаю, что это некий намек на ром для тех, кто его еще ни разу не пробовал. Чтобы было приблизительно понятно, что этот алкоголь из сахарного тростника представляет. Вот только имейте ввиду, что в данном случае лишь ароматика даст понимание (и то не полное), а во вкусе ситуация совсем не та. Поэтому если хотите понять, что же такое настоящий rum, купите какой-нибудь дешевый вариант, хоть бы даже и по скидке какой-нибудь, которые нередко случаются в больших супер- и гипермаркетах. Потратите раза в полтора-два больше денег, но зато попробуете нечто истинное, а не косящее под этот прекраснейший алкоголь, который мне лично очень нравится.

Цена у ромового напитка Shark Tooth Gold (Шарк Тус Голд), впрочем, очень и невысокая. Можно узнать ее в приложении и на сайте «Красного и белого» (КБ). Поэтому можете его и купить для какой-нибудь коктейльной вечеринки (для смешивания с той же Колой) или просто из любопытства. Но имейте ввиду, что с настоящим ромом у этого образца очень немного общего. Так, несколько намеков, не более.

На этом я свой отзыв завершаю. Спасибо, что заглянули к нам на сайт!

Ром – описание напитка и его видов; как пить; рецепт, как сделать

Калорийность: 220 кКал.

Энергетическая ценность продукта Ром:
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 0.1 г.

Описание

Ром – крепкий алкогольный напиток. Свое название он получил от английского слова «rum». Поскольку точное значение этого слова осталось неизвестным, ученные предполагают, что оно происходит от «rumbullion» — «большой шум, гам». Другая версия указывает на то, что моряки использовали слово «rummers», обозначая бокалы для спиртного, которые в датском языке назывались «roemer». Еще одна версия утверждает, что название ром может происходить от французского слова  arôme или же от сокращенного латинского «saccharum», что означает «сахарный».

На сегодняшний день под названием «ром» подразумевают крепкий спиртной напиток, изготовленный определенным образом из патоки или тростника.

Испаноговорящие страны называют ром «ron», франкоговорящие – Rhum. Предшественниками рома можно считать напитки, которые были изобретены еще в Древней Индии. Так, древним аналогом рома можно считать «брам». Брам изготавливали малайцы, он был известен как хороший алкогольный напиток.

Ром, каким мы его знаем теперь, впервые был получен на Карибах, где его изготовили в 17 веке. Однажды рабы, которые работали на плантациях, заметили, что патока сбраживается в алкоголь. Перегонка же позволила получить более концентрированный алкогольный напиток, а также удалить примеси. В результате такой обработки был получен первый ром. Согласно некоторым историческим фактам, также впервые ром стали производить на Барбадосе – государстве в Вест-Индии, расположенном в восточной части Карибского моря. Напиток, правда, был не очень высокого качества, но, тем не менее, пользовался популярностью.

После того, как на Карибах и на Барбадосе стали производить ром, популярность этого напитка становилась все больше, так о роме узнали в Америке, где начали открываться фабрики по его производству. Изготовление этого напитка стало очень прибыльной отраслью. Ром, который производили в Новой Англии, считался самым лучшим на протяжении 18 века. Ром, произведенный в Род-Айленде, некоторое время использовали для расчетов наряду с золотом. Статистика свидетельствует, что на каждого человека приходилось около 13,5 л рома в год. Это свидетельствует о большой популярности этого напитка.

Ром всегда считался традиционным напитком пиратов. Они не умели хранить питьевую воду и на время пребывания в море делали запасы рома и других алкогольных напитков у себя на корабле. Также пираты очень часто торговали ромом. Разбавлять ром моряки стали потому, что адмиралом Эдвардом Верноном был отдан соответствующий приказ. Это было сделано в целях борьбы с пьянством среди моряков. Вернон носил плащ из фая, (grogramcloak), поэтому смесь рома с водой моряки начали называть «грогом».

Значение рома сложно переоценить, он стал одним из самых востребованных товаров того времени. Небольшое количество рома приводило человека в состояние опьянения, и он забывал обо всех трудностях колониальной жизни. Вплоть до 19 века ром был тяжелым и темным. Он считался напитком бедного населения, рабочих. Для того, чтобы «облагородить» ром, Испанская королевская палата даже пообещала приз за усовершенствования технологии его производства. Так со временем удалось повысить его качество. Ром остался одним из самых популярных напитков даже после того, как Америка получила независимость.

Виды напитка

Выделяют различные виды рома по крепости, цвету, а также по его применению. Каждая страна имеет свои стандарты производства этого напитка.

  1. Светлый ром — имеет слабо выраженный вкус.
  2. Янтарный ром –  в зависимости от добавок, он может иметь разный вкус. Характерный оттенок ром приобретает благодаря выдержке.
  3. Темный ром – его еще называют «черным». Свое название напиток получил благодаря цвету. Он становится темным из-за того, что выдерживается в обугленных бочках. Его используют для приготовления коктейля «Дарк-н-сторми». Для его приготовления понадобятся ром, лайм, имбирный эль. В высокий бокал вливают 80 мл рома, сок лайма и 100 мл эля. Бокал украшают цедрой.
  4. Ароматизированный ром – напиток крепостью около 40%, который получают в результате добавления в него некоторых фруктов. Он прекрасно подходит для приготовления тропических коктейлей.
  5. Ром премиум класса — напиток выдержкой не менее 5 лет.
  6. Ромовый эликсир – очень сладкий, а также насыщенный ром, его крепость составляет около 30% — 40%.  Употребляют исключительно в чистом виде.

Классифицируют ром также по региону производства. Так, на испаноговорящих островах производят светлый ром, который еще называют кубинским или пуэрториканским.

Ром Bacardi

Одной из самых известных компаний по производству рома считается компания Bacardi. Ее основал Дон Факундо Бакарди Массо в 1862 году. Современная же компания начала свою работу в 1992 году. Бакарди проводил многочисленные эксперименты, он занимался угольной фильтрацией рома, культивировал дрожжи, выдерживал напиток в бочках. В результате удалось получить светлый ром, более мягкий, чем прежде, напиток.

Самыми знаменитыми напитками  компания являются:

Superior – белый ром компании Bacardi, он отличается мягким вкусом. Напиток прекрасно подходит как для самостоятельного употребления, так и для приготовления различных алкогольных коктейлей. Бармены все же рекомендуют пробовать Superior в составе коктейлей, так как он практически не выдерживается.

Reserva – янтарный ром, с пятилетней выдержкой. Очень часто именно этот ром используют для приготовления коктейлей.

Gold – алкогольный напиток золотистого цвета. Ром Gold выдерживают не менее 2-х лет, подают до трапезы в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с фруктами, колой, а также соками.

Black – темный ром премиум класса, этот напиток отличается мягким вкусом. Зачастую его пьют, не закусывая. Его также подают в качестве дижестива, то есть алкоголя, который употребляют после еды. Темный ром идеально подходит для приготовления коктейля «Пино-колада» — официального коктейля Пуэрто-Рико. Для него понадобятся свежевыжатый ананасовый сок, кокосовый сироп, 10% сливки, темный ром, ананас. Все ингредиенты взбивают. Бокал украшают ананасом.

Bacardi 151 – ром для настоящих мужчин, крепость этого напитка составляет 75,5%. В чистом виде практически не употребляется.

Mojito — коктейль компании Bacardi, в него входит Superior и экстракты мяты и лайма. Также компания Bacardi выпускает другие коктейли, их пьют через соломинку, крепость составляет 15%.

1873 Solera  – напиток выдерживают не менее 3-х лет. Солера относится к благородным сортам рома.

Как правильно пить?

Ром является одним из самых легендарных напитков. С одной стороны, он крепкий, мужской, а с другой – ароматный и женственный.

Ром – напиток не только морских пиратов, но и всех ценителей качественного алкоголя.

Не существует строгих правил по его употреблению, но все же есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться.

Итак, золотой (янтарный) ром употребляют в самостоятельном виде, обязательно холодным. Он прекрасно сочетается с фруктами.

Белый ром пьют в составе коктейлей. Например, в составе пунша и коктейля Cuba Libre. Этот коктейль воистину легендарный. Есть версия, что он родился из тоста за освобождение Кубы в 1989 году. Его готовят путем смешивания 50 мл белого рома и 100 мл кока-колы. Пунш – это горячий алкогольный напиток, приготовленный из рома в сочетании с фруктами и соком. Пунш был придуман в Индии, его готовили из местного алкоголя, сахара, воды, пряностей, лимонного сока. Английские моряки привезли рецепт этого напитка в Англию. Вот только со временем рецепт пунша несколько изменился, в Англии его готовили из эля, вина, бренди или рома вместо воды, а также добавляли чай, сок и сахар. Ромовый пунш стал намного популярней самого рома, он более мягкий на вкус.

Черный ром употребляют в чистом виде или в коктейлях. Он идеально сочетается с сигарами и кофе. Иногда к черному рому добавляют лёд и лимон.

Применение в кулинарии

В кулинарии применяют как темный, так и светлый ром. В европейской кулинарной традиции ром нередко используют для консервации фруктов.  Фрукты собирают в специальную емкость, затем пересыпают их сахаром и заливают ромом. Они получаются удивительно вкусными и полезными и к тому же защищают организм от простуды. Такие фрукты зачастую используются в качестве начинки, а также для приготовления мороженого и заварного крема.

С ромом можно приготовить французский десерт под названием «Каннеле». Для его приготовления понадобятся молоко, ром, тростниковый сахар, мука, сливочное масло, желток, ванилин. Необходимо смешать молоко с примерно 70 г сахара и ванилью, подогреть, а далее добавить сливочное масло. Оставшийся сахар смешивают с мукой и щепоткой соли. Отдельно соединяют желток и яйца так, чтобы в них попало как можно меньше воздуха. Далее всыпают муку, добавляют молочную смесь, размешивают и вливают 1 ст. л. рома. Тесто должно получиться жидким. Его отставляют в холодильник на 12 часов. Потом достают из холодильника, распределяют по формам, ставят в разогретую до 200 градусов духовку и выпекают 1 час. Каннеле получаются румяными и очень вкусными, цвет корочки должен быть карамельным.

Как сделать в домашних условиях?

Для того, чтобы приготовить домашний ром, понадобится совсем немного ингредиентов:  водка, сахар, ромовая, а также ванильная и ананасовая эссенции, жженый сахар.

Воду с сахаром нагревают, после того, как он растворится, добавляют жженый сахар. В ёмкости смешивают эссенции с водкой, добавляют эту смесь в остывший сироп и перемешивают. Ром разливают по стеклянным бутылкам и настаивают в течение месяца, после чего  процеживают. 

Похожие продукты питания

Напиток ромовый Бакарди Оакхарт Ориджинал 35% 0.5 л — Ассорти-Экспресс — Акционные предложения (1 Декабря 2020 — 31 Января 2021)

улица Мира, 183

улица Мира, 183

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

улица Мичурина, 25/10

улица Мичурина, 25/10

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

Красная улица, 57/4

Красная улица, 57/4

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

улица Ленина, 57/76

улица Ленина, 57/76

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

Ростовская улица, 224

Ростовская улица, 224

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

Ясенская улица, 23

Ясенская улица, 23

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

улица Энгельса, 21/1

улица Энгельса, 21/1

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

улица Богдана Хмельницкого, 135/6

улица Богдана Хмельницкого, 135/6

Телефон: +7 (863) 207-81-71

Пн,Вт,Ср,Чт,Пт,Сб,Вс: 8:00-22:00

* размещение некоторых магазинов на карте может отличаться от действительного

Напиток ромовый»Шарк тус голд 0,7л.

Результаты поиска Штрих-код: 5000281031682

Наши пользователи определили следующие наименования для данного штрих-кода:

Штрих-код Наименование Единица измерения Рейтинг*
1 5000281031682 НАПИТОК РОМОВЫЙ»ШАРК ТУС ГОЛД 0,7Л. ШТ. 6
2 5000281031682 ШАРК ТУС ГОЛД КР.РОМОВЫЙ НАПИТОК 0.7 ШТ. 3
3 5000281031682 «ШАРК ТУС ГОЛД» 40% 0,7/12 ШТ 1
4 5000281031682 НАП КРЕПК РОМ ШАРК ТУС ГОЛД 40 ПРОЦ 0. 7 Л РОССИЯ ШТ. 1
5 5000281031682 НАПИТОК РОМОВЫЙ ШАРК ТУС ГОЛД АЛК.40ПР.0,7Л.РОССИЯ ШТ. 1
6 5000281031682 РОМ ШАРК ТУС ГОЛД 0,7Л РОССИЯ ШТ. 1
7 5000281031682 ВИСКИ ШАРК ТУС ГОЛД 40О/О 0.7Л. РОССИЯ ШТ. 1
8 5000281031682 РОМ ТОБАККО СИЛЬВЕР ПРЕМИУМ 0,7 ФОТРЕЙД ШТ 1
9 5000281031682 ШАРК ТУС ГОЛД НАП. РОМОВЫЙ 0.7 Л 40. ШТ. 1
10 5000281031682 НАПИТОК КРЕПКИЙ РОМОВЫЙ «ШАРК ТУС ГОЛД» 0.7Л ШТ. 1

* Рейтинг — количество пользователей, которые выбрали это наименование, как наиболее подходящее для данного штрих-кода

Поиск: Напиток ромовый Шарк голд

Ром Капитан Морган: особенности и виды

Есть такое выражение (не дословно), что в споре между виски и коньяком всегда побеждает … ром.

Ром, конечно, — напиток поинтереснее виски и коньяка, но все же его чаще всего используют для коктейлей. И в этом амплуа лучше всего проявил себя ром Капитан Морган. Здесь важно знать, что не все напитки данного бренда являются ромом: есть среди них и такие, которые являются «напитками на «основе рома». Из этикетки это вполне можно узнать.

Виды рома капитан Морган

Выпускается более 16 видов рома Капитан Морган, поговорим о каждом из них.

Black

Это, как нетрудно догадаться, Черный ром. Классический, с интенсивным, достаточно интересным вкусом.

Dark

Это темный ром, который готовится из семи дистиллятов, которые завозятся из разных мест: Барбадоса и Гайаны. Выдержка этих дистиллятов составляет от 2 до 5 лет.

Black Spiced

Это готовый коктейль на основе черного рома. Это коктейль пряный, со специями, что итак видно из его названия. Доминантный вкус — ваниль.

Deluxe Dark

Этот ром очень популярен в Канаде, где его пьют в чистом виде. Считается одним из самых качественных продуктов, выпускаемых брендом Капитан Морган.

Captain Morgan 1671

Этот ром выделяет необычная бутылка под старину, но в остальном он ничем не отличается — обыкновенный темный ром.

White

Еще один классический вариант. На этот раз белый ром. Неплохой, стоит отметить.

Parrot Bay

Еще один ромовый коктейль, готовый к употреблению. На этот раз с фруктовыми и ореховыми нотами во вкусе.

Silver Spiced

Белый ром с пряностями. Предупреждаем сразу: может понравиться не каждому.

Lime Bite

Следующий ромовый коктейль, на этот раз свеженький с преобладающими нотами лайма.

Original Spiced Gold

Один из самых популярных в нашей стране видом рома — Капитан Морган голд или золотой. Не путать с темным: разные вещи.

Limited Edition Spiced

Еще один золотой ром, но выпущенный ограниченной серией. Особой разницы между ним и предыдущим ромом нет. Ну, если только в оформлении упаковки.

Original Spiced

Все тот же золотой ром, но на этот раз с пряностями. Хорош в коктейлях, для которых требуется золотой ром.

Long Island Iced Tea

И снова готовый коктейль, в который входят еще и водка, джин и виски. Так что пить его советуем с осторожностью — крепко.

Tattoo

Это черный ром от Моргана, но со своим, специфическим вкусом, чем-то напоминающим ликер.

100 Proof

Это самый-самый крепкий ром в линейке Морганов: 50%.

Купить ром Капитан Морган можно в магазине WineStreet.

12 лучших ромовых коктейлей лета

Тайлер Джо

Ром — это широкая коктейльная гамма. Вы можете быть медитативными, когда готовите мохито, обращаясь с каждым ингредиентом с особой осторожностью, чтобы мята была смешанной, а лайм выжат правильно, а рацион содовой рома и клубничного напитка был просто идеальным. Вы также можете смешать кучу ингредиентов в блендере со льдом, перелить его в чашку и украсить тем, что попадает в поле вашего зрения, — веткой ананаса, щепоткой мускатного ореха, пучком сухих веточек.Как обезболивающее. Вы можете приготовить напиток с ромом, который зажигает огонь в вашем животе (например, горячий ром с маслом), или напиток с ромом, который вы буквально зажигаете огнем (зомби, которым вы также станете после того, как проглотите его).

По мере того, как весна переходит в жаркое, как всегда, лето, ром занимает достойное место в линейке сезонных коктейлей, наряду с текилой и горькими итальянскими аперитивами. Это 12 коктейлей с ромом, которые вы можете приготовить для себя дома — что вполне может быть единственным местом, где вы вообще будете пить коктейли в обозримом будущем — переходя от более простых рецептов к рецептам, которые потребуют большей части вашей тележки в баре. погоня за головокружительным алкоголем.Вы выбираете яд.

Реклама — продолжить чтение ниже

Дайкири

Нет необходимости смешивать дайкири со льдом и подслащенной клубничной мякотью, а-ля Applebee’s. Этот способ — классический способ — намного лучше.

Состав

• 2 унции. белый ром
• 1/2 ч. л. сверхтонкий сахар
• 1/2 унции. сок лайма

Указания по применению

Выдавите лайм в шейкер, добавьте сахар, а затем добавьте ром. Хорошо взболтайте с треснувшим льдом, затем процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Подробнее

Темный и бурный

Легко приготовить, восхитительно пряный. Не меняйте имбирный эль на имбирное пиво.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 3 унции. имбирное пиво
• 1/2 унции. сок лайма (необязательно)

Указания

Наполните высокий стакан кубиками льда. Добавьте ром.Влейте имбирное пиво и сок лайма. Перемешайте столовой ложкой. Украсить долькой лайма.

Подробнее

Пинья Колада

Блендер должен работать весь день. Наслаждайтесь сахаром.

Состав

• 2 1/2 унции. ром
• 3 унции. ананасовый сок
• 1 унция. кокосовые сливки
• ice

Маршрут

Начните с рома. Затем смешайте с несладким ананасовым соком (вы можете добавить 3 унции измельченного или целого ананаса) и кокосовым кремом в блендере. Взбить на высокой температуре с чашкой или около того колотого льда или с 5 или 6 кубиками льда. Перелить в высокий стакан. Украсьте тем, что у вас есть.

Подробнее

Горячий ром с маслом

Это все равно что пить чай, чтобы успокоить желудок и успокоить душу. Только, конечно, ром делает лучше.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 2 кубика сахара
• 1 кусочек несоленого масла

Указания

В кружке растворите кубики сахара в небольшом количестве горячей воды.Добавьте ром и масло. Наполните кружку горячей водой. Сверху посыпать мускатным орехом.

Подробнее

Мохито

Этот рецепт стоит запомнить; Если вы сможете приготовить мохито, как будто это вторая натура, вы сможете произвести впечатление на кого угодно.

Состав

• 2 унции. белый ром
• 1/2 унции. сок лайма (свежевыжатый)
• 1 ч. сахар высшего качества
• 3 листа мяты
• содовая или сельтерская

Указания

В маленьком стакане Коллинза смешайте сок лайма с 1/2 до 1 чайной ложки.сахар сверхтонкого помола. Добавьте листья мяты, растирая их о стенку стакана. Наполнить стакан на 2/3 колотым льдом и влить ром. Добавьте выжатую скорлупу лайма и добавьте содовую или минеральную воду.

Подробнее

Авиапочта

Ром и шампанское не являются очевидными друзьями, но это делает яркую и медовую авиапочту еще более интересной.

Состав

• 2 унции.золотой ром
• 1/2 унции. сок лайма
• 1 ч. мед
• 5 унций. Шампанское Brut

Указания

Тщательно перемешайте ром, сок лайма и мед с треснувшим льдом в охлажденном шейкере для коктейлей. Налейте в стакан Коллинза без фильтра. Сверху полейте шампанским.

Подробнее

Болеутоляющее

Получите гудок. Быстрый.

Состав

• 3 унции. темный или золотой ром
• 2 1/2 унции.ананасовый сок
• 1 унция. апельсиновый сок
• 1 унция. кокосовый крем

Указания по применению

Хорошо взболтать ингредиенты со льдом в шейкере для коктейлей. Процедить в ураганный стакан над свежим льдом. Украсить тертым мускатным орехом.

Подробнее

ураган

Этот напиток предназначался для того, чтобы выпить во время прогулки по Французскому кварталу. Но ваш задний двор будет работать в крайнем случае.

Состав

• 2 унции.темный ром
• 1 унция. сироп из маракуйи
• 1 унция. свежий лимонный сок
• дольки апельсина
• вишни мараскино

Указания

Смешайте ром, сироп маракуйи и лимонный сок со льдом в шейкере. Взболтайте до образования морозов. Перелейте в ураганный стакан, наполненный кубиками льда. Украсить дольками апельсина и вишнями мараскино.

Подробнее

Май Тай

Есть много неправильных способов приготовить Май Тай.Это правильный путь.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 1 унция. сок лайма
• 1/2 унции. апельсин кюрасао
• 1/2 унции. фруктовый сироп
• 1/8 унции. Сироп из леденцов

Указания по применению

Взболтайте ингредиенты с треснувшим льдом в шейкере для охлажденных коктейлей. Налейте не процеженное в большой стакан Коллинза (или кружку для тики). Украсить половинкой скорлупы лайма и веточкой мяты.

Подробнее

Бушвакер

Это в основном молочный коктейль.Алкогольный молочный коктейль.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 1 унция. Kahlúa
• 1 унция. темный крем де какао
• 2 унции. крем кокосовый
• 2 унции. молоко
• мускатный орех, взбитые сливки или вишня (по желанию)

Указания

Смешайте ингредиенты со льдом — начните с 1/2 ц. и добавляйте оттуда — пока смесь не достигнет консистенции молочного коктейля. Перелейте в стакан в стиле урагана, затем украсьте тертым мускатным орехом, взбитыми сливками или вишней мараскино.

Подробнее

Ром Раннер

Коктейль с большим фруктовым вкусом, чем в продуктовом магазине.

Состав

• 1 унция. светлый ром
• 1 унция. темный ром
• 1 унция. банановый ликер
• 1 унция. ликер ежевичный
• 1 унция. апельсиновый сок
• 1 унция. ананасовый сок
• всплеск гренадина

Указания

Взболтать все ингредиенты со льдом.Процедить в стакан со свежим льдом. Украсить свежими фруктами.

Подробнее

Зомби

Превосходный коктейль из рома. Подойдите к нему осторожно. Пейте медленно.

Состав

• 1/2 унции. белый ром
• 1 1/2 унции. золотой ром
• 1 унция. темный ром
• 1/2 унции. 151 крепкий ром
• 1 унция. сок лайма
• 1 ч. ананасовый сок
• 1 ч. сок папайи
• 1 ч.сверхтонкий сахар

Указания

Смешайте все ингредиенты, кроме 151. Вылейте смесь в стакан на 14 унций, на три четверти заполненный треснувшим льдом. Поднимите 151 как крышку, налив его ложкой и аккуратно окунув под поверхность напитка; если дух движет вами, возьмите к нему спичку. Украсить мятой (чистой или смоченной в соке лайма, а затем сахарном песке) и / или фруктами.

Подробнее

Подпишитесь на журнал Esquire

Сара Ренс Сара Ренс — редактор стиля жизни в Esquire, где она освещает технические вопросы, еду, напитки, дом и многое другое.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 коктейлей с ромом, которые должен знать каждый — пара поваров

Вот лучшие классические коктейли с ромом, с белым или темным ромом! Эти популярные фруктовые коктейли понравятся каждому.

Мы не собираемся лгать. Ромовые коктейли — одни из самых восхитительно освежающих смешанных напитков! Ром часто сочетается со сладким и острым фруктовым вкусом, благодаря чему коктейли очень легко пить (иногда слишком легко ). Этот ликер из сахарного тростника стал популярен в США еще в 1700-х годах, и с тех пор мы пьем его. (Если хотите, чтобы вы разобрались, то подробнее об истории рома.)

Ром входит в состав некоторых из самых классических коктейлей, таких как классический дайкири и мохито.Он идеально подходит для добавления в замороженные напитки, такие как замороженный дайкири в стиле 1990-х годов, и даже отлично подходит для горячих напитков, таких как ром с маслом. Каким бы ни был повод или время года … для этого есть напиток с ромом.

А теперь… лучшие классические коктейли с ромом!

Самый классический коктейль из рома: дайкири! Этот идеально сбалансированный коктейль включает сок лайма, ром и простой сироп. Классический дайкири вообще не замораживается. Его подают прямо в бокале для коктейлей. Считается, что его изобрели в 1800-х годах на Кубе.

Состав: Ром белый, лайм, простой сироп

Получить рецепт

Сделайте ставку на еще один самый классический коктейль с ромом: Мохито! Происхождение этого напитка неясно: одни говорят, что он был изобретен в 1500-х годах, другие — в 1800-х, когда зародилась компания по производству рома Bacardi. В любом случае, его место как культового кубинского коктейля укрепилось к 1930-м годам, когда Эрнест Хемингуэй помог популяризировать напиток. Это прекрасно. сбалансированный с лаймом, ромом и свежей мятой и столь же популярный сегодня (если не более).

Состав: Белый ром, простой сироп, лайм, мята, газированная вода

Получить рецепт

Еще один популярный коктейль с ромом: пина колада! Этот напиток возник в Пуэрто-Рико; название означает «протертый ананас» на испанском языке. Это напиток из ананасового сока, рома и кокоса, который подается в смешанном виде или со льдом. Оригинальный напиток был изобретен в Сан-Хуане в 1954 году барменом Рамоном «Мончито» Марреро. Он мгновенно стал фаворитом и был объявлен официальным напитком Пуэрто-Рико в 1978 году.

Состав: Выдержанный ром, замороженный ананас, ананасовый сок, сок лайма, кокосовый крем, лед

Также попробуйте: Frozen Piña Colada или tPainkiller

Получить рецепт

В этом классическом коктейле всего 3 ингредиента: Темный и Бурный! Этот освежающий хайболл имеет хорошую репутацию … потому что он настолько хорош. Каждый ингредиент имеет много индивидуальности: насыщенный землистый темный ром с нотками ванили и коричневого сахара. Добавьте к этому пряное имбирное пиво, фруктовое и наполненное шипучими пузырьками.Добавьте к этому немного острого лайма, и нет ничего лучше, чтобы потягивать… в любое время и в любое время года.

Состав: Темный ром, имбирное пиво, долька лайма

Получить рецепт

Вот кубинский коктейль, который делают во всем мире… потому что это так просто. Встречайте Cuba Libre! В рецепте напитка всего 3 ингредиента: лайм, кола и ром. Возможно, он выглядит и звучит похоже на напиток, который вы знаете? Да, этот знаменитый кубинский напиток — это почти ром с колой… но есть несколько тонких отличий, которые делают его отличным напитком.Этот классический коктейль имеет более чем 100-летнюю историю и обладает освежающим вкусом с тонкими нюансами.

Состав: Выдержанный ром, лайм, кола

Получить рецепт

Любите морсы, но хотите чего-нибудь посложнее? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропический вкус сочетается с итальянским биттером: Campari. Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: ультра сухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным.Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию. В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.

Состав: Темный ром, ананасовый сок, Кампари, сок лайма, простой сироп

Получить рецепт

Это фруктовый и очень пьяный: встречайте ураган! Ураган — классический коктейль Нового Орлеана, приготовленный из светлого и темного рома и сиропа маракуйи. Маракуйя придает ему тропический оттенок, а нотка гренадина придает ему дополнительную сладость и розово-золотистый цвет.Это уникальный коктейль из рома, праздничный и веселый!

Также попробуйте: Зомби, тоже с маракуйей!

Состав: Светлый ром, темный ром, сироп из маракуйи, апельсиновый сок, сок лайма, гренадин

Получить рецепт

Хотите мохито с шампанским? (Да, пожалуйста.) Откройте для себя старый кубинский коктейль: одна часть мохито, одна часть французского 75. Этот коктейль-мэшап — современная классика, созданная известным барменом в начале 2000-х годов. И это действительно невероятный напиток .Мятно-свежий, со сложным оттенком горечи, нотами ванили и кокоса выдержанного рома. Скомбинируйте его с пузырьками, и получится шедевр коктейля, если вы спросите нас!

Состав: Мята, выдержанный ром, лайм, простой сироп, биттеры Ангостура, шампанское

Получить рецепт

Замороженный дайкири прославился в 1990-х годах, став популярным замороженным дополнением к классике. Вкус этого лаймового дайкири ТАК пикантный и освежающий, как и у оригинала. Белый ром придает аромату неповторимую фруктовость.Это займет всего несколько минут.

Состав: Белый ром, сок лайма, простой сироп, вода

Получить рецепт

Mai Tai может звучать как фруктовый курортный напиток 1990-х годов, но это совсем не так! Нет, это классический коктейль 1940-х годов, который (кашель) испорчен сахаристыми сладкими версиями, предназначенными для туристов. Как сделать настоящий Май Тай? Это потрясающе сложное блюдо с ромом, апельсиновым ликером и необычным фруктовым сиропом. Он достаточно сладкий, с ореховыми и ванильными нотами на фоне острых цитрусовых.Добавьте немного темного рома сверху, и вы попадете в суть Май Тай: он изысканный, тонкий и необычайно особенный.

Состав: Выдержанный ром, темный ром, апельсиновый ликер (curaçao, Cointreau или Grand Marnier), лайм, сироп из фруктов

Получить рецепт

Вот медленный напиток 1920-х годов, который просит стать частью вашего коктейльного репертуара: коктейль El Presidente! Этот кубинский коктейль с ромом никогда не поднимался так высоко, как дайкири или мохито, но он сам по себе особенный. Он изящный и утонченный, как кубинский коктейль на Манхэттене, но с ромом. В его состав входят особые ингредиенты, он получается пьяным, слегка горьким с сладкими и цитрусовыми оттенками.

Состав: Выдержанный ром, блан вермут, апельсиновый ликер (Curaçao или Grand Marnier) и гренадин

Получить рецепт

Вот ромовый напиток, который идеально подходит для того, чтобы потягивать у огня холодным вечером: горячий ром с маслом! Это исторический напиток из темного рома, который существует уже много столетий.Эта версия тонко сладкая, уютно приправленная корицей и душистым перцем, и крепкая с алкогольным напитком темного рома. О: и масла ровно столько, чтобы получилось слегка сливочное.

Состав: Темный ром, сливочное масло со специями, горячая вода

Получить рецепт

Да здравствует клубничный дайкири! Этот коктейль с ромом также имеет отчетливую атмосферу курорта 1990-х годов, но приятно. Наша версия имеет чистый ягодный вкус и достаточно сладкая. Один вкус, и вы воспеваете его! Если хотите, взбейте немного лаймового дайкири в качестве праздничной начинки: при смешивании он добавляет еще больше лаймового вкуса.

Состав: Ром белый, клубника замороженная, кленовый сироп, сок лайма, лед

Получить рецепт

Вот яркий и пикантный коктейль из рома: Between the Sheets! Вкус классического Sidecar, он сочетает в себе ром и коньяк: то, что во времена сухого закона считалось немного непослушным. Ром добавляет нюансов этому цитрусовому напитку, и это отличный кислый коктейль, который легко терпится. Конечно, если у вас никогда не было коляски: сделайте ее первым.Тогда вы оцените этот напиток во всей красе.

Получить рецепт

В последний раз в наших коктейлях с ромом: терпкий, сложный и освежающий классический коктейль для любителей приключений: дайкири Хемингуэя! Этот спин на Classic Daiquiri был изобретен в 1920-х годах в честь самого известного писателя Эрнеста Хемингуэя. В нем есть терпкий, почти горький грейпфрут, чтобы сбалансировать кислотность лайма, и ликер мараскино, вишневый ликер с нотками вишни и миндаля. В плане вкуса происходит много всего, но сделать это очень легко.

Состав: Белый ром, сок грейпфрута, сок лайма, ликер Мараскино

Получить рецепт

Еще два уникальных коктейля с ромом

Ищете несколько уникальных коктейлей с ромом, выходящих за рамки классических идей? Вот несколько творческих поводов для рома:

Темный ром vs светлый ром vs выдержанный ром: в чем разница?

В некоторых коктейлях с ромом выше используется темный ром: нечто совершенно иное, чем светлый ром, который вы получаете для дайкири и пина-колады! Вот разбивка различий:

  • Выдержанный ром Также называется золотым ромом, янтарным ромом или аньехо ром (что означает «выдержанный»).Выдержка придает ему сложный вкус, больше похожий на коньяк. Он имеет оттенки ванили, кокоса, миндаля, цитрусовых или карамели.
  • Темный ром также выдерживается; он имеет темный цвет и богатый, развитый вкус с нотками карамели, коричневого сахара и ванили.
  • Светлый ром или белый ром прозрачный и имеет более гладкий и простой вкус, чем темный ром.
Печать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок facebookпечать значокквадрат значок квадраты

Описание

Один из самых классических коктейлей с ромом — дайкири! Этот классический рецепт сочетает в себе идеальный баланс алкогольного, терпкого и сладкого с ромом, лаймом и подсластителем.


Шкала 1x2x3x

Состав

  • 1 1/2 унции (3 столовые ложки) светлого или белого рома лучшего качества
  • 1 унция (2 столовые ложки) сока лайма
  • 1/2 унции (1 столовая ложка) простого сиропа или кленового сиропа
  • Ломтик лайма для украшения

border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей со льдом.
  2. Нить в коктейльный бокал. Подавать с долькой лайма.
  • Категория: напитки
  • Способ приготовления: взбалтывать
  • Кухня: коктейли

Ключевые слова: ромовые коктейли, Дайкири

Еще коктейлей!

Помимо этих коктейлей с ромом, есть так много отличных рецептов коктейлей! Вот некоторые из наших лучших коллекций коктейлей:

16 лучших коктейлей с ромом — Легкие рецепты коктейлей с ромом на лето

Предоставлено

Кто сказал, что ром предназначен для отдыха в тропиках? Живите так, как будто вы находитесь на острове, где бы вы ни находились, смешивая вкусный и освежающий коктейль из рома.Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов из самых популярных ресторанов и баров страны, чтобы вы могли наслаждаться ими в жаркую погоду.

Реклама — продолжить чтение ниже

Ром Бабалу

Ингредиенты :
2 части 12-летнего рома Кирк и Суини
0,75 части свежевыжатого сока лайма
,5 части кленового сиропа
1 часть имбирного пива
1 капля биттера Ангостура

Инструкции:
Добавьте все ингредиенты в шейкер, кроме имбирного пива, добавить лед и хорошо взболтать до охлаждения.Процедите со свежим льдом в двойном бокале для камней, полейте имбирным пивом и украсьте цедрой апельсина.

Предоставлено Tommy Bahama Restaurant & Bar в Нью-Йорке

Азбука Морзе

Ингредиенты:
1,5 унции Bacardi Superior Rum
0,5 унции Plantation Pineapple Rum
1 унция лайма
0,75 унции простого сиропа
1 взбитая клубника

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты в встряхнутом льду.Встряхните и дважды процедите в стакан.

Доступен в Аналог в отеле Hutton в Нэшвилле

Ромовый пунш La Samanna

Состав :
Смешайте ингредиенты и хорошо встряхните.Перелейте в бокал со льдом и подавайте с долькой ананаса.

Предоставлено Belmond La Samanna, Сен-Мартен

Бессмысленная работа

Ингредиенты:
Банки ром 1,5 унции
0,75 унции сока лайма
,5 унции Velvet Falernum
0,5 унции бананового ликера Жиффарда
0,25 унции простого сиропа

Инструкции:
Соберите все ингредиенты в жестяной банке с лед.Встряхните и подавайте в купе с украшением из лаймов.

Предоставлено баром 54 в отеле Hyatt Centric Times Square в Нью-Йорке

Пинья Колада

Ингредиенты:
1,75 унции ананасового рома
1 унция ананасового сока
0,75 унции сока лайма
1,25 унции Coco Lopez
0,25 унции Сен-Жермена

Инструкции:
Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом . Встряхните и процедите в бокал с колотым льдом.

Предоставлено Перси Родригесом в Vine в Нью-Йорке

Оахакан Кайпиринья

Ингредиенты:
1,5 унции Paranubes Rum
0,5 унции сока лайма
0,75 унции простой сироп
2-3 дольки лайма
5-6 малины
Клубная газировка

Инструкции:
Взболтать и украсить малиной

Создано Сомелье Агавы, Амандой Суонсон для Аньехо в Нью-Йорке

Удар и удар

Состав:
Белый ром Бакарди 2 унции
.5 унций шерри El Maestro Sierra Pedro Ximénez 9000 5 унций Grant ‘La Garrocha’ Amontillado Sherry
0,75 унций пюре из маракуйи
0,5 унции. сироп гибискуса *
2 веточки мяты
0,5 унции. свежий лимонный сок

Инструкции:
Взболтайте все ингредиенты в течение 30 секунд. Напрягать в купе. Сверху положите большой кусок свежей мяты.

* Сироп гибискуса: Возьмите ½ стакана цветков гибискуса и тушите в литре простого сиропа (50/50) в течение 15 минут. Остудить и процедить.

Предоставлено Ричардом Брейткрейцем в Strip House в Нью-Йорке

Карибский Коко

Состав:
1 унция трехлетнего рома El Dorado
1 унция Clément Coco rhum
0,33 унции йогурта на основе кокосового молока
0,5 унции простого сиропа
0,5 унции сока лайма
1 капля Angostura Bitters

Инструкции :
Взболтать все ингредиенты со льдом и процедить в кокосовый орех со льдом.Украсить щедрой веточкой мяты.

Предоставлено Кендаллом Аткерсоном в ресторане Miss Lily’s в Нью-Йорке

Тортуга

Ингредиенты :
2 унции Эльдорадо 8-летний ром
1 щепотка порошка корицы
1 капля апельсинового сока
1 капля лимонного сока
0,5 унции простого сиропа

Инструкции :
Взболтать ингредиенты со льдом. Процедите через свежий лед в стеклянный бокал. Украсить на шпажке засахаренным имбирем.

Из ромового дома в Нью-Йорке

Остров Мул

Ингредиенты:
1,5 унции ром Блэквелл
0,5 унции Tempus Fugit Creme de Cacao
0,5 унции простого сиропа
0,5 унции сока лайма
Топ с имбирным пивом Regatta
Долька лайма для украшения

Инструкции:
Встряхнуть все ингредиенты, кроме имбирного пива. Дважды процедите в стакан для хайбола, наполненный льдом.Сверху полейте имбирным пивом. Украсить долькой лайма e.

Предоставлено Фрэнсисом Верралом в отеле McCarren Hotel & Pool в Бруклине

Пьяный Аффогато

Ингредиенты:
0,5 унции рома Appleton Reserve
0,5 унции Fonseca LBV Port
0,5 унции Ликор 43
0,5 унции нектара агавы
Кофе для холодного заваривания 2 унции

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты и слегка подогрейте . Вылейте 1 мерную ложку мороженого.

Предоставлено Нареном Янгом из Данте в Нью-Йорке

Ром с видом

Состав:
2 части пряного рома
0,5 части кокосового рома
2 части ананасового сока
0,5 части splash blue curacao
0,5 части свежевыжатого сока лайма

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты в шейкер со льдом; энергично встряхните и вылейте содержимое в стакан с низким шаром.Украсить долькой апельсина.

Предоставлено LeGrande at the Time New York Hotel в Нью-Йорке

Черная страсть

Состав:
2 части рома Blackwell
2 части свежего апельсинового сока
1 часть пюре из маракуйи
Долька апельсина для украшения

Инструкции:
Смешайте ингредиенты в шейкере для коктейлей и взболтайте со льдом. Перелейте в охлажденный коктейльный бокал и украсьте долькой апельсина.

Высокий цвет Buck

Состав:
ром 1,5 унции
0,5 унции ром Cruzan Black Strap (плавающий)
0,5 унции имбиря
0,75 унции сока лайма
1 клубника целиком

Инструкции:
В жестяной банке для перемешивания целая клубника. Добавьте остальные ингредиенты (кроме Cruzan Black Strap) и взболтайте со льдом. Перелейте в стакан Коллинза со свежим льдом и полейте содой. Добавьте оставшийся крузан ром в коктейль и украсьте.

Предоставлено Николасом Беннеттом в Porchlight в Нью-Йорке

Свежий срез

Ингредиенты:
Банки 5 Островов рома на 2 унции
0,75 унции сока лайма
0,25 унции Зеленый шартрез
0,25 унции простого сиропа
1 веточка эпазоте
2 тонких ломтика огурца (плюс один для украшения)

Инструкции:
Смешайте эпазоте и огурцы с простым сиропом. Добавьте остальные ингредиенты, затем взболтайте со льдом. Превосходно напрягитесь в охлажденное купе. Украсить долькой огурца.

Предоставлено Gallow Green в отеле McKittrick в Нью-Йорке

Дикая вишня

Состав:
1 унция Ron Zacapa 25 лет
1 унция Каппа Писко
0,75 унции Velvet Falernum
0,5 унции сока лайма
0,75 унции грейпфрутового сока
0,75 унции ананасового сока
0,25 унции вишни амарена

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты.Встряхните и процедите в высокий стакан. Подавать в высоком стакане со льдом. Добавьте вишню и лист ананаса. Украсить вишней и листом ананаса.

Предоставлено Габриэлем Крейтером из Нью-Йорка

Сэм Дангремонд Сотрудничающий цифровой редактор Сэм Дангремонд — цифровой редактор журнала Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и социальную жизнь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

коктейлей с ромом, символизирующих разнообразие напитков из Карибского бассейна и за его пределами

Если первое изображение, которое приходит на ум, когда вы слышите «ромовый коктейль», — это замороженный напиток, пронизанный разноцветным зонтиком, вот ваш шанс переосмыслить сцену — a глобальный, где ром фигурирует в рецептах, не требующих блендера, замораживания мозгов или идиллического пляжа.Ром — это интернациональный дух и неотъемлемая часть культуры тех регионов мира, где он производится. Первоначально ром назывался «Убить дьявола» или «румбульон». Первые записи рома относятся к 1650 году на Барбадосе. Это стало прибыльным на многих Карибских островах в результате того, что европейцы заставили африканцев работать в качестве рабов. Тем не менее, дух продолжает процветать благодаря местной гордости, и бренды по всему миру рады изменить представление о роме как о спирте, созданном исключительно для тропических напитков.

«Ром — самая универсальная категория спиртных напитков в мире, с множеством вкусов, телосложения, ароматов и форм», — говорит Ян А.В. Баррелл, мировой представитель рома в категории рома и основатель рома Equiano. Хотя дистиллированный спирт производится из сахарного тростника, распространено заблуждение, что ром всегда сладкий. Но в то время как в смеси некоторых ромов разрешается добавлять сахар или сладкие вина, многие из них такие же чистые, как бурбон, виски Теннесси или односолодовый скотч. («Чистый» означает «чистый», что означает отсутствие сахара, подсластителей или добавок для улучшения вкуса.)

Таким образом, Баррелл сравнивает ром с виски: оба следуют региональным «правилам» или законам, но не имеют глобального определения.«Он производится во многих странах, большинство из которых имеют собственное определение спирта из сахарного тростника, подобное виски из Шотландии, Ирландии, Канады или Америки, — говорит Баррелл, — и, как виски, все зависит от того, где производится ром. Например, весь ром из Пуэрто-Рико должен быть выдержан минимум один год, прежде чем его можно будет назвать ромом, а в Венесуэле — два года. Ром с Ямайки должен производиться на острове и не может содержать таких добавок, как сахар или специи. А ром с Мартиники, использующий контролируемое обозначение происхождения (наименование d’origine contrôlée AOC), имеет множество правил, в том числе то, что он должен быть приготовлен из свежего сока сахарного тростника местного сахарного тростника и подвергнут дистилляции в креольских перегонных кубах.

Точно так же Питер Рупперт, директор по напиткам Short Stories в Ист-Виллидж в Нью-Йорке и представитель бренда Don Papa Rum, сравнивает ром с вином: «Во многом тот же виноград, что выращивают в Бургундии, можно выращивать в Калифорнии , но производят два совершенно разных вкуса, для сахара существует одна и та же концепция », — говорит он. «Это такой тонкий баланс со многими факторами, от климата до близости большого водоема и даже высоты над уровнем моря».

Рупперт продолжает: «Я считаю, что ром настолько захватывающим духом, так это то, что он загадочен, и вы всегда хотите узнать больше.Дело не только в том, где он был выращен и как его выдерживали, но и как он туда попал? Кто это нашел? Куда его привезли и с кем встретились по пути? У него просто тонна индивидуальности ».

Говоря о личности, вот взгляд на разновидности рома по всему миру, которые показывают, насколько глобален и разнообразен на самом деле дух — наряду с вдохновляющими рецептами для каждого из них.

EQUIANO

Производство: Маврикий и Барбадос

Equiano дебютировал в этом году как первый в мире африканский карибский ром.Лимитированная смесь на основе патоки представляет собой 100-процентный натуральный ром, выдержанный в сочетании из французского дуба Лимузен и бывших коньячных бочек в течение как минимум 10 лет, а затем отправленных на Барбадос и смешанных с ромом однокомпонентного купажа, выдержанным в бывших бочках из-под бурбона. .

«Мы решили привезти ром из Африки (Маврикий) и отправить его в эпицентр ромового мира, на Карибы (Барбадос), чтобы мастера смешали его с местным ромом премиум-класса. В результате получается ром с мягким вкусом, который полон естественного аромата, вкуса и аромата без добавления каких-либо сахаров или специй », — говорит Баррелл, соучредитель Equiano.

Burrell’s Kedu Daiquiri — это дань уважения происхождению рома Equiano и Олаудаху Эквиано, писателю 18 века, предпринимателю и аболиционисту, в честь которого был назван бренд. Кеду означает «привет» или «добро пожаловать» на языке игбо в южной Нигерии, недалеко от места рождения Эквиано.

«Этот коктейль — простой освежающий напиток, олицетворяющий гостеприимство», — говорит Баррелл. «Поскольку ром Equiano имеет естественные тропические нотки в носу и вкусе, он хорошо сочетается с экзотическими фруктами, такими как ананас.Исторически сложилось так, что ананас из-за его внешне экзотических качеств и редкости вскоре стал символом гостеприимства в ранней Америке. Поскольку торговые пути между Америкой и островами Карибского бассейна часто были медленными и опасными, хозяин считал важным достижением закупить для гостей спелый ананас ».

Кеду Дайкири

Разработал: Ян Баррелл, представитель Global Rum в категории ром, Лондон

Предоставлено Яном Барреллом

Состав

Проезд

  • 1.Поместите все ингредиенты, кроме шампанского, в форму для шейкера.
  • 2. Добавьте лед и энергично встряхните, чтобы соединить ингредиенты и охладить напиток.
  • 3. Процедить в сервировочную посуду (желательно в бокале для купе или мартини).
  • 4. Налейте в коктейль немного шампанского.
  • 5. Добавьте ананасовый лист в качестве украшения.

DIPLOMÁTICO RUM

Сделано в: Венесуэла

рома Diplomático производится Destilerías Unidas S.A.(DUSA), независимая семейная и на 100% венесуэльская компания, расположенная у подножия Анд. «Нашим главным преимуществом для достижения восхитительного и отличительного вкусового профиля является наш уникальный процесс изготовления рома», — говорит Эдуард Бислей, директор по глобальному маркетингу Diplomático Rum. «Ром Diplomático перегоняется с использованием самых разнообразных методов, таких как старинные перегонные кубы в медных горшках (традиция британского виски) для сложных ромов. Использование перегонного куба, возможно, наиболее аутентичного метода дистилляции, приводит к получению более ароматного спирта и богаче конгенеров.”

Коктейль с изюмом и ромом

Diplomático, созданный послом бренда Эммануэлем Пенья, показывает, сколько разнообразных ингредиентов может улучшить вкус рома. «Несмотря на то, что этот коктейль называется« ром-изюм », звездой этого коктейля является варенье из инжира», — говорит Пенья. «Я обнаружил, что когда вы сушите инжир, вы уменьшаете объем воды, что приводит к тому же вкусу изюма, но гораздо более изысканному. Кислотность лимона уравновешивает все и усиливает ноты ванили, присутствующие в Diplomatico Planas. Яркость коктейля придает цвет варенья из инжира.”

Ром изюм

Разработал: Эммануэль Пенья, посол бренда National Diplomático

Предоставлено Diplomático

Состав

  • 2 унции Diplomático Planas
  • 1 к.ложка инжирного варенья или мармелада
  • 30 г лимонного сока
  • ½ унции нектара агавы
  • Изюм для гарнира

Проезд

  • 1. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и энергично встряхните, чтобы смешать / охладить.
  • 2. Подавать в желаемой посуде.
  • 3. Украсить изюмом.

DOS MADERAS

Сделано в: Барбадос, Гайана, Испания

Что происходит, когда ром смешивают и выдерживают в разных местах по всему миру перед розливом в бутылки? Дос Мадерас — вот что происходит. «Ром, такой как Dos Maderas, имеет уникальную систему, когда ром, который производится и выдерживается в течение пяти лет в Гайане и Барбадосе, затем доставляется в Херес, Испания, где его смешивают и выдерживают в бочках из-под хереса в более прохладном климате и системе солеры. , вызывая нюанс и сложность рома, чего не могло бы произойти, если бы он был выдержан в одном месте », — говорит Энди Сеймур, владелец Liquid Productions, агентства, которое разрабатывает образовательные программы и программы напитков.«В таком случае ром пользуется преимуществами нескольких мест, где можно« быть », что делает его еще более особенным».

Коктейль Dos Maderas ‘Bodega Banana Daiquiri — это вкус тропиков, без властной сладости, которой становятся многие дайкири. «У рома есть баланс вкуса, который позволяет некоторым специям действительно проявиться во вкусе, с землистым и ореховым оттенком хереса Пало Кортадо, которые завершают округлость во вкусе и текстуре и создают красивую ткань для создания ароматов, особенно в тропическом мире », — говорит Дайана Новак, национальный директор по обучению ремесленным спиртным напиткам в Palm Bay International.

«В самом роме есть ноты, которые сохраняются с тропическими нотами, и, таким образом, включают ароматы банана, манго, папайи, ананаса, даже ароматы жареной тропической дыни, чтобы смешать, только усилить тело рома и дополнить его ароматом ореховые, землистые вкусовые нотки рома Dos Maderas 5 + 3 », — говорит она.

Бодега Банан Дайкири

Разработано: Дайаной Новак, национальным директором по обучению ремесленным духам в Palm Bay International, Чикаго

Предоставлено Dos Maderas

Состав

  • 1 ½ унции Dos Maderas 5 + 3 Ром
  • Сухой мешок шерри ½ унции
  • ¾ бананового пюре
  • 30 г сока лайма
  • 1 унция простого сиропа
  • Биттер, 2 капли

Проезд

  • 1.Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, затем энергично встряхните.
  • 2. Перелить в охлажденный бокал для мартини.
  • 3. Украсить банановым колесом.

ДОН ПАПА

Сделано в: Филиппины

Хотя производство рома обычно ассоциируется с Карибскими странами, в последние годы Филиппины стали сильным конкурентом на рынке рома. «Don Papa Rum берет свое начало в том, что, по мнению некоторых, является колыбелью самого рома.Родом из острова Негрос, Филиппины, или «Шугарландия», как его называют местные жители, существует особый вариант сахарного тростника, который является такой визитной карточкой ландшафта, что он действительно растет в дикой природе. Он невероятно сладкий, и мы в Don Papa любим называть его своим «секретным соусом», — говорит Питер Рупперт, представитель бренда Don Papa Rum. Это жидкое золото превращается в патоку, затем дистиллируется и выдерживается в течение семи лет в бочках из американского дуба из-под бурбона, которые создают множество ароматов, включая мед, цитрусовые и цукаты.

Если вы никогда не думали объединить кофе и ром, позвольте коктейлю Ruppert’s Don Café стать вашим источником вдохновения. «Ноты ванили, меда и карамели Don Papa идеально подходят для этого теплого и успокаивающего кофейного коктейля», — говорит Рупперт. «Немного рома может иметь большое значение, если в сочетании с правильными ингредиентами, и это, безусловно, верно в отношении Don Café. Сделанный из Don Papa 7, кофе Grady’s, немного кофейного ликера Mr. Black для сладости и дополнительного удовольствия, а затем, наконец, всего лишь пары капель фундука, это идеальный способ начать ваш день.”

Донское кафе

Разработал: Питер Рупперт, директор по напиткам Short Stories, Нью-Йорк, и представитель бренда Don Papa Rum

Предоставлено Don Papa

Состав

Проезд

  • 1. Смешайте все ингредиенты.
  • 2. Перемешать и процедить в кофейную кружку.
  • 3. Подавать с вафельным печеньем Stroopwafel.

ДЕСЯТЬ К ОДНОМУ

Страна производства: Тринидад, Ямайка, Доминиканская Республика и Барбадос

Чтобы ощутить истинный вкус карибского рома, обратите внимание на «Ten to One», который получил свой вкусовой профиль благодаря производству на четырех разных островах.«Жители Карибского бассейна осваивают искусство дистилляции, выдержки и смешивания рома уже более двух столетий. У каждого острова свой особый вкусовой профиль, и в сочетании с другими сортами ром может получиться исключительная смесь », — говорит Марк Феррелл, основатель Ten to One. «Наш Белый ром — это смесь рома из Ямайки и Доминиканской Республики, а наш Темный — из Тринидада, Барбадоса, Ямайки и Доминиканской Республики».

В рецепте коктейля «Манхэттен» Ten to One используются карамелизованные нотки рома, чтобы сбалансировать травяные ароматы горечи и вермута в этом классическом напитке. «Ром предназначен не только для весенних каникул и сладких замороженных напитков. Ром чрезвычайно универсален и может улучшить любой коктейль. Попробуйте это в своем следующем Old Fashioned или Negroni вместо виски или джина. Мы обещаем, что вы не будете разочарованы, — говорит Феррелл.

Десять к одному Манхэттен
Предоставлено компанией Ten to One

Состав

  • 2 унции темного рома Ten To One
  • сладкого вермута 30 г
  • апельсиновый биттер, 2 черточки
  • Ангостура биттер, 2 капли
  • Гарнир: вишня Амарена
  • Посуда: мартини или купе

Проезд

  • 1.Смешайте все ингредиенты со льдом и процедите в стакан.
  • 2. Украсить вишней амарена.

КРЕПЛЕНИЕ. ГЕЙ

Производство: Барбадос

Барбадос считается родиной рома, а на горе Гей находится старейший в мире завод по производству рома, построенный в 1703 году. Недавний дебют его коллекции Master Blender Collection: The Port Cask Expressions отмечает более чем 300-летний опыт работы и был создан первая женщина-мастер по купажированию винокурни Trudiann Branker.Эта новая смесь включает в себя использование бочонков Tawny Port для создания во вкусе нот вишни, сухофруктов, дуба, чернослива и миндаля.

«Ром часто воспринимается как что-то, что подают в пластиковом стакане с большим количеством сладких, сладких сиропов и содовой», — говорит Бранкер. «Однако ром такой же изысканный и тонкий, как односолодовый ворт или ваш любимый бурбон. Хорошо сделанный, сбалансированный ромовый пунш — один из наших любимых напитков, но мы призываем людей не ограничиваться этим и наслаждаться ромом в чистом виде или на камнях, чтобы исследовать вкусы, ароматы и уровни сложности, которые исходят из разных бочек, которые мы использовать.В создание рома вложены сотни лет опыта, и это действительно дух, которым вы можете наслаждаться и исследовать, как и многие другие коричневые спиртные напитки ».

XO Коко Хилл

Разработано: Mt. Гей

Предоставлено Mt. Гей

Состав

Проезд

  • 1. Налейте кокосовую воду в форму для льда и заморозьте не менее четырех часов.
  • 2. Добавьте кубик льда из кокосовой воды в охлажденный бокал Old Fashioned.
  • 3.Установите Mount Gay XO и наслаждайтесь!

САНТА-ТЕРЕЗА

Сделано в: Венесуэла

Семейная гостиница Hacienda Santa Teresa производит ром в венесуэльской долине Арагуа с 1796 года. Рон Санта Тереза ​​был первым производителем рома, зарегистрированным в стране — и спустя пять поколений он остается семейным. Сахарный тростник и вода, которые использовались для приготовления Santa Teresa 1796, происходят из богатого терруара, который обеспечивает идеальные условия для выдержки рома.

«Мы наблюдаем, что потребители тяготеют к категории темного рома премиум-класса, где бутылки имеют вкусовой профиль, более похожий на шотландский или виски, чем на обычный ром. С ростом культуры гурманов и коктейлей, такие выражения, как Santa Teresa 1796, с богатым, изысканным и неожиданно сухим послевкусием, дают взыскательным пьющим новые, изысканные впечатления », — говорит Джефф Робинсон, глобальный посол бренда Santa Teresa 1796. Он добавляет, что употребление этого выражения означает «изучение множества богатых вкусов, будь то ноты меда и ванили или глубокие ноты кожи и табака.В конце концов, каждый ром — это история о людях, месте и терруаре, откуда он родился, и это прекрасная особенность рома ».

Негрони в Санта-Тереза ​​добавляет ром вместо джина в классический итальянский коктейль.

Санта-Тереза ​​1796 Негрони

Разработано: Santa Teresa 1796

Предоставлено Santa Teresa

Состав

  • 1 ¼ части Санта-Терезы 1796
  • 1 часть Мартини Рубино
  • 1 часть Martini Bitter

Проезд

  • 1.Выложите все ингредиенты в стакан для смешивания.
  • 2. Перемешать 30-40 секунд.
  • 3. Вылейте лед в двойной стакан Old Fashioned.
  • 4. Украсить цедрой апельсина.

21 невероятно простой рецепт напитка с кокосовым ромом

Напитки с кокосовым ромом дарят вам вкус тропиков круглый год. Поэтому, если вы хотите почувствовать себя в тропическом отпуске, даже когда расслабляетесь дома, попробуйте смешать один из этих коктейлей, содержащих кокосовый ром.

13 рецептов коктейлей из кокосового рома

Кокосовый ром настолько же универсален, насколько и вкусен. Самым известным брендом является Malibu Rum, но многие другие производители производят восхитительный кокосовый ром, готовый к приготовлению вкусных коктейлей тики в тропической тематике.

Статьи по теме

1. Рецепт голубого гавайского напитка с кокосовым ромом

Традиционный голубой гавайский коктейль приобретает яркий синий цвет благодаря синему кюрасао и статус напитка тики из белого рома, но вы также можете приготовить восхитительный голубой гавайский коктейль, используя кокосовый ром.

Состав
  • 3 унции ананасового сока
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • 1½ унции кокосового рома
  • ¾ унции голубого кюрасао
  • Ice
  • Долька ананаса и вишня для украшения
  1. В коктейльном шейкере смешайте ананасовый сок, лимонный сок, кокосовый ром и голубой кюрасао.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  3. Процедите в стакан тики или стакан Коллинза, наполненный льдом.
  4. Украсить долькой ананаса и вишней.

2. Кокосовый авиационный коктейль

Традиционный авиационный коктейль, сделанный из джина, крем-де-фиолет, ликера мараскино и лимонного сока, имеет привлекательный для глаз фиолетовый цвет. Эта версия сохраняет фиолетовый оттенок, но заменяет ликер мараскино кокосовым ромом для получения тропического оттенка.

Состав
  • ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
  • унции кокосового рома
  • ¼ унции фиолетового крема
  • 2 унции лондонского сухого джина
  • Ice
  • Лимонное колесо для украшения
Инструкции
  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкере для коктейлей смешайте лимонный сок, кокосовый ром, крем-де-фиолетт и джин.
  3. Добавьте лед и встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в подготовленный бокал для мартини.
  5. Украсить кружком лимона.

3. Полиция Майами

Поклонники телевидения 80-х, вероятно, помнят Miami Vice , и этот коктейль пробуждает ароматы и цвета, которые были частью эстетики шоу. Смешанный напиток Miami Vice представляет собой слоистый замороженный коктейль со слоями пина колады и клубничного дайкири.Он сладкий, тропический и освежающий.

4. Кокосовый восход солнца

Этот восхитительный и красочный напиток с яркими оранжевыми и красными оттенками является вариацией традиционной текилы восход солнца.

Состав
  • 3 унции свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 ½ унции кокосового рома
  • Лед
  • ½ унции гренадина
Инструкции
  1. Смешайте апельсиновый сок и кокосовый ром в шейкере для коктейлей.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  3. Процедите в стакан Коллинза или ураганный стакан, наполненный льдом.
  4. Топ с гренадином. Не шевелитесь.

5. Пинья-колада

Пинья-колада приготовлена ​​из белого рома и кокосового крема, но вы можете усилить кокосовый вкус, используя кокосовый ром вместо белого рома в рецепте. Следуйте стандартному рецепту пина-колады, но используйте кокосовый ром вместо белого рома в качестве прямой замены для приготовления этого тропического фаворита.

6. Палома кокосовая

Палома — классический мексиканский коктейль, приготовленный из текилы и грейпфрутовой содовой. В этом варианте используется свежий грейпфрутовый сок, текила и кокосовый ром, а также сладкий / соленый ободок.

Состав
  • 1 долька грейпфрута
  • 2 столовые ложки крупной соли
  • 2 столовые ложки белого сахара или кокосового сахара
  • 2 унции свежевыжатого грейпфрутового сока
  • 1 унция кокосового рома
  • 1 унция бланко
  • клубной текилы
  • газированная вода
Инструкция
  1. Проведите клином грейпфрута по краю камня или бокала Коллинза.
  2. На небольшой тарелке перемешайте соль и сахар. Окуните стакан в смесь, чтобы окантовать его. Зачерпните лед в стакан.
  3. Смешайте грейпфрутовый сок, ром и текилу в шейкере для коктейлей.
  4. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  5. Процедить в подготовленный стакан. Сверху залейте газированной водой. Осторожно перемешайте.
  6. Украсить долькой грейпфрута.

7. Coco-Lime Spritz

Подобно классическому коктейлю водка-содово-лайм, спритц какао-лайм представляет собой простой, легкий и освежающий коктейль, который легко смешать.

Состав
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • 1½ унции кокосового рома
  • Ice
  • Club soda
  • Дольки лайма для украшения
Инструкции
  1. Смешайте сок лайма и кокосовый ром в шейкере для коктейлей.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы охладиться.
  3. Процедить в стакан Коллинза, наполненный льдом.
  4. Сверху добавьте содовую и перемешайте.
  5. Украсить долькой лайма.

8. Coconut Aperol Spritz

Aperol — итальянский горький ликер, используемый в качестве аперитива. У него красивый закатный цвет, из которого получаются великолепные коктейли. Кокосовый ром придает сладкий тропический вкус классическому спритцу Aperol.

Состав
  • 1 унция кокосового рома
  • ½ унции Aperol
  • 2 унции Просекко
  • Ice
  • 2 унции содовой или газированной воды
  • Апельсиновая цедра для украшения
Инструкции
  1. В стакане или бокале смешайте кокосовый ром, апероль, просекко и лед.Перемешайте.
  2. Добавьте газированную воду. Украсить апельсиновой цедрой.

9. Белая тропическая сангрия

Сангрия — популярный испанский винный пунш, который неизменно остается любимым летом. Идеально подходит для вечеринок и толп. Если вы любите сангрию и ищете тропическую версию, вам понравится этот кокосовый пунш. Это дает около десяти порций по 8 унций.

Состав
  • 750 мл белого фруктового вина, например Пино Гриджио или Мускат Канелли
  • 1 стакан кокосового рома
  • 2 стакана ананасового сока
  • 2 стакана кусочков ананаса
  • 4 стакана газированной воды
  • Лед
Инструкции
  1. В большом кувшине смешайте все ингредиенты.Размешивать.
  2. Охладите на 4 часа перед подачей на стол. Перед подачей перемешать.

10. Чоко-кокосовая селевая оползень

Этот замороженный напиток в блендере представляет собой кокосовый десерт в стакане, являющийся вариацией классического замороженного оползня.

Состав
  • 1 унция кокосового рома
  • 2 унции RumChata
  • 1 унция Kahlúa
  • 1 унция жирных сливок
  • 2 мерные ложки ванильного мороженого
  • Взбитые сливки и шоколадный сироп для украшения
Инструкции
  1. Смешайте в блендере кокосовый ром, RumChata, Kahlúa, жирные сливки и ванильное мороженое. Смешивать.
  2. Перелейте в стакан для молочного коктейля и украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

11. Охладитель имбиря, кокоса и огурца

Сладкий, освежающий, пряный и слегка тропический, этот коктейль предлагает захватывающее сочетание вкусов.

Состав
  • 3 ломтика огурца, плюс дополнительные для украшения
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • ½ унции имбирного простого сиропа
  • 1½ унции кокосового рома
  • Ice
  • Club soda
Инструкции
  1. В шейкере для коктейлей смешайте ломтики огурца с соком лайма.
  2. Добавьте простой имбирный сироп, кокосовый ром и лед. Встряхните, чтобы охладиться.
  3. Процедить в стакан Коллинза, наполненный льдом. Сверху добавьте содовой и перемешайте.
  4. Украсить дополнительными ломтиками огурца.

12. Зеленый гавайский

Зеленый гавайский напиток — это разновидность голубого гавайского напитка из дыни и кокоса, в котором используется ликер Мидори со вкусом дыни как для цвета, так и для вкуса.

Состав
  • 3 унции ананасового сока
  • 1 ½ унции кокосового рома
  • 1 унция Мидори
  • Лед
  • Долька ананаса и вишня для украшения
Инструкции
  1. В шейкере для коктейлей смешайте ананасовый сок, лимонный сок, кокосовый ром и мидори.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  3. Напряжение в ураганное стекло.
  4. Украсить долькой ананаса и вишней.

13. Кокосовый мохито

Классический мохито сделан из белого рома, сиропа, мяты и свежего сока лайма. Эта версия добавляет немного тропического блеска.

Состав
  • 6 листиков мяты
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • ¾ унции простого сиропа
  • 1½ унции кокосового рома
  • Ice
  • 3 унции клубной соды
  • Дольки лайма и листья мяты
  • 8 908 904
    1. В шейкере для коктейлей смешайте 6 листьев мяты с соком лайма и простым сиропом.
    2. Добавьте кокосовый ром и лед и встряхните, чтобы охладиться.
    3. Процедить в стакан Коллинза, наполненный колотым льдом.
    4. Добавьте содовую и осторожно перемешайте.
    5. Украсить дольками лайма и дополнительными листочками мяты.

    4 шутера с кокосовым ромом

    Shooters — отличный способ насладиться кокосовым ромом, их легко и быстро приготовить.

    1. Piña Colada Jello Shots

    Шоты из желе — это забавная вариация коктейлей, а из кокосового рома получаются фантастические шоты, потому что он так хорошо сочетается с различными вкусами желатина.Смешивая его с ананасовым желатином и ананасовым соком, получается вкусная версия со вкусом Piña Colada. Это составляет 12 (2 унции) выстрелов.

    Состав
    • 1 чашка ананасового сока
    • 1 (3 унции) коробка желатина со вкусом ананаса
    • 1 чашка кокосового рома
    • 12 чашек с джелло
    Инструкции
    1. В средней кастрюле нагрейте ананасовый сок на слабом огне, пока он не закипит.
    2. Выложите желатин в миску и полейте горячим ананасовым соком. Взбейте, чтобы перемешать.
    3. Добавьте кокосовый ром.
    4. Перелейте в чашки для шот и поставьте в холодильник на четыре часа перед подачей на стол.

    2. Coconut Café au Lait Shooter

    Ищете сливочный легкий шот с большим количеством кокосового вкуса? Попробуйте кокосовое кафе с молоком.

    Состав
    • ½ унции Kahlúa
    • ½ унции RumChata
    • ½ унции кокосовый ром
    Инструкции

    Перелейте все ингредиенты в рюмку.Если хотите, можете наслоить его, наливая каждый слой на тыльную сторону ложки.

    3. Стрельба из дыни и кокоса

    Ярко-зеленый стрелок — сладкое сочетание дыни и кокоса.

    Состав
    • ½ унции Midori
    • ½ унции кокосового рома
    • ½ унции темного рома
    • Ice
    Инструкции
    1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Встряхните, чтобы охладиться.
    2. Процедить в рюмку.

    4.

    Кокосовая вишня бомба

Из кокоса и вишни получается вкусный сладкий шот.

Состав
  • ½ унции кокосового рома
  • ½ унции белого рома
  • ½ унции ликера мараскино
  • Ice
Инструкции
  1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Встряхните, чтобы охладиться.
  2. Процедить в рюмку.

4 простых напитка с кокосовым ромом

Кокосово-ромовые напитки не должны быть сложными, благодаря всего лишь нескольким ингредиентам и простым процессам.Наслаждайтесь этими коктейлями из кокосового рома, которые легко приготовить и еще проще пить.

1. Кокосовый лимонад

Иногда лучше всего просто, и нет ничего проще, чем кокосовый лимонад. Для достижения наилучших результатов начните со свежеприготовленного лимонада. Для еще большего кокосового аромата используйте кокосовую воду вместо воды в лимонаде.

Состав
  • 6 унций свежеприготовленного лимонада
  • 2 унции кокосового рома
  • Ice
  • Лимонное колесо и веточка мяты для украшения
Инструкции
  1. Смешайте лимонад и ром в шейкере для коктейлей.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  3. Процедить в стакан Коллинза, наполненный льдом.
  4. Украсить долькой лимона и веточкой мяты.

2. Дайкири с лаймом и кокосом

Дайкири — это просто кислый ром, приготовленный с добавлением лайма, и это освежающий выбор. В этой версии белый ром заменен кокосовым ромом для дополнительного тропического оттенка.

Состав
  • ¾ унций сока лайма
  • ¾ унций простого сиропа
  • 1½ унции кокосового рома
  • Ice
Инструкции
  1. В шейкере для коктейлей смешайте сок лайма, простой сироп и ром.
  2. Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  3. Процедить в рок-стакан со льдом.

3. Кокосовый ром и ананасовый сок

Два ингредиента плюс лед — это так просто. Лучше всего смешать это в шейкере для коктейлей, чтобы алкоголь смешался с соком.

Состав
  • 2 унции кокосового рома
  • 4 унции ананасового сока
  • Лед
Инструкции
  1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Встряхните, чтобы охладиться.
  2. Напряжение в стакане Коллинза. Если хотите, добавьте лед.

4. Coconut Cuba Libre

Куба либре, ром с кока-колой, — классический легкий коктейль. Эта версия просто заменяет белый ром кокосовым ромом.

Состав
  • 2 унции кокосового рома
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • Ice
  • 4 унции колы
  • Лаймовое колесо для украшения
Инструкции
  1. Смешайте кокосовый ром и сок лайма в шейкере для коктейлей.Добавьте лед и встряхните, чтобы остудить.
  2. Процедить в стакан Коллинза, наполненный льдом. Влейте колу.
  3. При желании украсить кружком лайма.

Что хорошо сочетается с кокосовым ромом

Вы также можете приготовить собственные простые коктейли, зная, какие вкусы хорошо сочетаются с кокосовым ромом. Попробуйте смешать его с:

  • Имбирный эль
  • Имбирное пиво
  • Клубная газированная вода
  • Лимонад или лаймад
  • Апельсиновый сок
  • Ананасовый сок
  • Сок гуавы
  • RumChata
  • Bailey’s
  • 9028
  • Какао-боб
  • Какао-кофе

Вкусный коктейль с кокосовым ромом

Кокос — это универсальный ароматизатор, который превратит обычный напиток из обычного в необычный. Так что, если вы ищете напитки с тропической атмосферой, возьмите бутылку кокосового рома.

3 простых коктейля из рома, приготовленные из рома, сока лайма и сахара

Устали от рецептов коктейлей, требующих дорогих, малоизвестных бутылок и причудливой техники? Мы тебя поняли. Добро пожаловать в Happy Hour with Al, ежемесячную колонку, где Al Culliton , постоянный бармен Basically, настраивает вас на получение максимальной отдачи от выпивки с наименьшим количеством бутылок.

Мы наконец добрались до лета, и, как мы часто забываем в тисках зимы, июльское счастье, о котором мы когда-то мечтали, — это ложь, которую мы говорим себе.Ужасно жарко, а влажный воздух такой густой, что чувствуешь сопротивление с каждым шагом. Поскольку кажется, что вы уже в тропиках, почему бы не принести немного рома, где бы вы ни жили? Это излечит от теплового истощения и сделает кожу менее липкой.

Еще в 1700-х годах ром назывался kill-devil — когда-то это был термин для дерзкого авантюриста, он превратился в сокращение от тухлой выпивки — и его распутная репутация сохранялась на протяжении большей части существования духа. Возможно, вы удивлены тем, что я серьезно говорю о роме в отношении коктейлей, потому что вы или кто-то из ваших знакомых в какой-то момент провели с капитаном слишком много времени. Я думаю, это называют колледжем? Здесь нет суждений, но я действительно хочу показать вам очень хорошую сторону рома, если вы еще этого не знаете.

Чаще всего ром делают из патоки, побочного продукта при рафинировании сахара. Ром также может быть получен из свежего сока сахарного тростника. Каким бы ни был базовый продукт, он подвергается ферментации, а затем дистилляции во множестве стилей.Сегодня мы собираемся сосредоточить наше внимание на очень хорошем белом роме (да, он есть) и выдержанном роме. Процесс дистилляции такой же, но большая разница в том, что второй процесс с возрастом приобретает другие характеристики. У обоих есть сладость, но первый более легкий по телу и вкусу, с фруктовыми нотками, а второй — в результате процесса выдержки — более ванильный и с более тяжелым вкусом.

Мы собираемся приготовить три отличных коктейля, и все они содержат ром, сахар и лайм, так что иди в магазин.

Список покупок:

  • 1 бутылка белого рома (попробуйте Denizen Aged White)
  • 1 бутылка выдержанного рома (мой любимый Appleton Reserve)
  • Дюжина лаймов
  • Mint
  • Сахар Демерара
  • Биттеры Angostura
  • Soda

Как и во многих других вечерних коктейлях, вы начнете с небольшой подготовительной сессии. Во-первых, мы делаем густой сироп демерары. (Дайкири можно приготовить с парой разных видов простого сиропа, но этот лучше всего подходит для всех наших напитков сегодня.Богатые сиропы обычно имеют соотношение сахара к воде 2: 1 и названы так потому, что они тяжелее и вязче, чем сироп 1: 1. Демерара относится к типу сахара, который представляет собой крупнозернистую разновидность янтарного цвета. (Если вы ищете бренд продуктового магазина, Sugar in the Raw попадает в эту категорию.) Сначала отмерьте 1 стакан сахара демерара и ½ стакана кипятка . Смешайте в емкости и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. Дайте сиропу остыть. Теперь сок около восьми лаймов, оставив несколько на потом.

Дайкири

Теперь мы готовы начать с самого элементарного, классического коктейля с ромом: Дайкири. Вы можете ассоциировать дайкири с чудовищными замороженными, слишком большими напитками из сети ресторанов, но коктейль был не всегда таким. Оригинальная версия импортируется с Кубы. Классифицируемый как кислый (он же коктейль с выпивкой, цитрусовыми и подсластителем), настоящий дайкири имеет законную универсальную привлекательность.

Рецепт коктейля из грейпфрута и рома | Как приготовить лучший напиток с ромом

Этот легкий коктейль с грейпфрутовым ромом сделан из настоящего фруктового сока, свежих листьев мяты, содовой и многого другого! Это прохладный и освежающий коктейль с восхитительным тропическим ароматом и красотой.

Освежающий рецепт летнего коктейля

Зачем готовить простой мохито, если вместо него можно приготовить коктейль из мятно-рубиново-красного грейпфрута? Это веселый цитрусовый напиток красивого розовато-оранжевого цвета. Этот коктейль, поданный с сочными дольками грейпфрута и колотым льдом, обязательно охладит вас этим летом.

Наш крепкий напиток можно быстро и легко приготовить всего из 7 ингредиентов. Он идеально подходит для вечеринки или расслабляющего вечера на веранде. Будьте готовы влюбиться в летний аромат этого коктейля из рома!

Что в этом коктейле?

  • Листья мяты
  • Сахар
  • Сок красного грейпфрута
  • Белый ром Малибу
  • Гренадин: Если вы хотите придать коктейлю еще больше цвета и сладости, добавьте немного гренадина.
  • Клуб Сода
  • Ломтики грейпфрута: Ломтики свежего грейпфрута станут великолепным украшением вашего напитка.

Как приготовить коктейль из грейпфрутового рома

  1. Muddle Mint & Sugar: На дне большого кувшина перемешайте листья мяты и сахар.
  2. Добавить сок и ром: Добавьте грейпфрутовый сок и ром. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.
  3. Соберите: Наполните бокалы колотым льдом и добавьте приготовленный ромовый напиток в каждый бокал.
  4. Гарнир и подача: Лучшие коктейли с добавлением газированной воды и гренадина по желанию. Украсьте дольками грейпфрута и наслаждайтесь!

Советы для лучшего коктейля

  • Используйте белый ром Malibu: Этот напиток сделает вкус даже самого дешевого рома приятным! Но, если вы выберете тропический белый ром, ваш коктейль будет еще вкуснее.
  • Добавьте гренадин в подсластитель: Гренадин придаст вашему коктейлю дополнительную яркость и сладость.Если вы предпочитаете более горькие напитки, добавлять их не нужно.
  • Половина рецепта для меньшего выхода: По этому рецепту получается около 8 коктейлей. Если вы готовите напитки на несколько человек, разделите указанные порции пополам.
  • Попробуйте другой дух: К этому коктейлю также подойдет водка, джин или текила.

Что сочетается с коктейлем из грейпфрутового рома

  • Морепродукты: Этот грейпфрутовый коктейль так хорошо сочетается с морепродуктами! Я люблю подавать его с моими быстрыми и легкими гребешками с чесночным маслом.
  • Dip: Каждый любит наслаждаться фруктовым напитком с пикантным соусом. Этот соус из запеченных креветок — отличный вариант с овощами и чипсами.
  • Курица: Подавайте коктейли с сочными куриными грудками, как моя курица в бальзамическом маринаде!

Другие рецепты коктейлей

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Инструменты, используемые в этом рецепте

Распечатать

Грейпфрутовый коктейль с ромом

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Этот легкий коктейль с грейпфрутовым ромом сделан из настоящего фруктового сока, свежих листьев мяты, содовой и многого другого! Это прохладный и освежающий рецепт коктейля, который разрывается от вкуса.

Курс: Напитки

Кухня: Американская

Порций: 8

Калорийность: 303

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

  • На дне большого кувшина перемешайте листья мяты и сахар.

  • Добавьте грейпфрутовый сок, затем ром. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

  • Наполнить коктейльные бокалы колотым льдом; добавить в каждый бокал приготовленный коктейль из грейпфрутового рома.

  • Сверху добавьте немного гренадина, если хотите, и немного содовой.

  • Украсьте дольками грейпфрута и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Грейпфрутовый коктейль с ромом

Сумма на порцию

калорий 303 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жир 1 г 2%

Насыщенный жир 1 г 5%

Натрий 5 мг 0%

Калий 303 мг 9%

0 Углеводы

23г Клетчатка 1 г 4%

Сахар 22 г 24%

Белок 1 г 2%

Витамин A 132IU 3%

Витамин C 49 мг 59%

Кальций 21 мг 2%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *