Перловка барли – Перловая крупа Мистраль Барли — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Перловая крупа Мистраль Барли — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

349

Углеводы, г: 

73.4

Вновь приобретающая потерянную популярность перловая крупа – нужный и полезный продукт питания. Компания «Мистраль» работает только с проверенными поставщиками и применяет высокие пищевые технологии, чтобы сохранить полезные вещества исходного сырья полностью. Крупа Мистраль перловая Барли – особый сорт перловки, крупа имеет самые крупные зёрна необыкновенного, «жемчужного» цвета. При варке крупа Барли приобретает мягкость и нежность, но не слипается, а остаётся рассыпчатой.

Калорийность крупы Мистраль перловой Барли

Калорийность перловой крупы Мистраль Барли составляет 349 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства крупы Мистраль перловой Барли

Обилие витаминов и минералов, содержащихся в крупе Мистраль перловой Барли делают продукт незаменимым для диетического и спортивного питания. Барли – поставщик высококачественного белка и сложных углеводов, практически не содержит жиров (calorizator). В химическом составе продукта представлены: витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н, К и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Крупа Мистраль перловая Барли нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и шлаков.

Крупа Мистраль перловая Барли в кулинарии

Уникальное свойство перловой крупы Мистраль Барли сохранять форму во время варки позволяет использовать продукт для приготовления новой разновидности известного ризоттто – перлотто, где рис заменяется на перловку. Также крупа Мистраль перловая Барли подходит для супов, каш, гарниров (калоризатор). Варить Барли нужно 40-45 минут под крышкой на среднем огне, предварительно промыв крупу.

www.calorizator.ru

Мясной суп с перловкой «Барли», шампиньонами и овощами.

? LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• Disable ads

Login

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

vene-ro4ka.livejournal.com

ПОРИБАП, BARLEY, ПЕРЛОВКА — О ЖИЗНИ КАК ЕСТЬ • LIFE AS IT IS — LiveJournal

? LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• Disable ads

Login

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

atsman.livejournal.com

Калорийность Перловка Барли Мистраль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Перловка Барли Мистраль».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.3 кКал	1684 кКал	5.2%	6%	1929 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.7%	2452 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.5%	28000 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	10.1%	1141 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.6%	2500 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.9%	6000 г
Витамин В4, холин	9.5 мг	500 мг	1.9%	2.2%	5263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	600 мкг	400 мкг	150%	171.8%	67 г
Витамин РР, НЭ	1.2 мг	20 мг	6%	6.9%	1667 г
Ниацин	1.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70 мг	2500 мг	2.8%	3.2%	3571 г
Кальций, Ca	7.3 мг	1000 мг	0.7%	0.8%	13699 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	5.7%	2000 г
Натрий, Na	2.25 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	57778 г
Фосфор, Ph	56 мг	800 мг	7%	8%	1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	4.5%	2571 г
Марганец, Mn	0.33 мг	2 мг	16.5%	18.9%	606 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	11.5%	1000 г
Селен, Se	9.4 мкг	55 мкг	17.1%	19.6%	585 г
Цинк, Zn	0.6 мг	12 мг	5%	5.7%	2000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.14 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.5%
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.127 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	3.1%

Энергетическая ценность Перловка Барли Мистраль составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Крупа перловая «Барли». Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крупа перловая «Барли»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	349 кКал	1684 кКал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4.5%	633 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	0.4%	7000 г
Углеводы	76.6 г	219 г	35%	10%	286 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	4.6%	625 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.2%	16236 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	2.3%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	2.9%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.36 мг	2 мг	18%	5.2%	556 г
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%	1.7%	1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.1 мг	15 мг	7.3%	2.1%	1364 г
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%	5.3%	541 г
Ниацин	2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172 мг	2500 мг	6.9%	2%	1453 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	1.1%	2632 г
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%	2.9%	1000 г
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	13000 г
Сера, S	77 мг	1000 мг	7.7%	2.2%	1299 г
Фосфор, Ph	323 мг	800 мг	40.4%	11.6%	248 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	2.9%	1000 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	5.2%	556 г
Марганец, Mn	0.65 мг	2 мг	32.5%	9.3%	308 г
Медь, Cu	280 мкг	1000 мкг	28%	8%	357 г
Молибден, Mo	12.7 мкг	70 мкг	18.1%	5.2%	551 г
Никель, Ni	20 мкг	~
Титан, Ti	16.7 мкг	~
Фтор, F	60 мкг	4000 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Хром, Cr	12.5 мкг	50 мкг	25%	7.2%	400 г
Цинк, Zn	0.92 мг	12 мг	7.7%	2.2%	1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	65.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.37 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.33 г	~
Лейцин	0.49 г	~
Лизин	0.3 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.29 г	~
Треонин	0.21 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.46 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.68 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.59 г	~
Глицин	0.29 г	~
Глутаминовая кислота	3.2 г	~
Пролин	0.96 г	~
Серин	0.41 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.1 г	min 16.8 г	0.6%	0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.39 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1%
18:2 Линолевая	0.37 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.37 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%	2.3%

Энергетическая ценность Крупа перловая «Барли» составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Цуккинево-яблочный суп-пюре с обжаренной перловкой.

? LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• Disable ads

Login

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

vene-ro4ka.livejournal.com

Царский суп и жемчужная ячка

? LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• Disable ads

Login

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

moyugolok.livejournal.com