Содержание

Железо при беременности и продукты, содержащие железо

Одно из наиболее часто встречающихся осложнений при беременности является железодефицитная анемия. Основной функцией, которую выполняет железо в организме человека, является транспортировка кислорода в ткани организма. При беременности потребность организма в кислороде возрастает, при несбалансированном питании развивается хроническое кислородное голодание на фоне сниженного содержания в крови гемоглобина. Строительным веществом для белка гемоглобина как раз и является микроэлемент железо, поэтому в организме железо при беременности очень востребовано.

Для чего нужно железо при беременности?

Обычный человек должен ежедневно получать из пищи 2 мг железа — этим покрывается потребность организма в этом микроэлементе. В период вынашивания ребенка расход железа увеличивается: оно требуется для нормального функционирования плаценты; растущая матка нуждается в повышенном кровоснабжении; растущему плоду также требуется кислород. Притом, во время родов женщина также теряет кровь, следовательно, падает уровень гемоглобина.

Особенно становится заметным дефицит гемоглобина в период беременности 20–24 недели: в это время малыш усиленно развивается, на окончательное формирование его внутренних органов требуется большое количество «строительных материалов», в том числе и кислорода. Обеспечивать его транспортировку должны эритроциты — красные кровяные тельца. При недостатке гемоглобина этот процесс идет медленнее, чем следует, поэтому анемия в этот период может привести к нежелательным последствиям и отразиться в будущем на здоровье ребенка.

В период грудного вскармливания гемоглобин усиленно расходуется на выработку молока, поэтому в женском организме к этому времени должен быть резервный запас этого микроэлемента, созданный во время беременности. Беременная женщина с пониженным содержанием гемоглобина в крови постоянно испытывает усталость, головокружение, может кружиться голова — таковы симптомы анемии, иначе говоря, малокровия. При этом страдает и будущий малыш — в его крови также не хватает гемоглобина.

Для того, чтобы обеспечить нормальное питание малыша, беременная женщина должна постоянно контролировать уровень гемоглобина в крови, при его снижении врач назначит препараты, содержащие железо и комплексные витамины. Кроме того, обязательным условием является хорошее сбалансированное питание — таким образом можно существенно восполнять потребности организма в необходимых микроэлементах, и категорически запрещается курение — при никотиновой зависимости анемия неизбежна.


В каких продуктах больше всего железа?

Понятие «усиленное питание» включает в себя разнообразные блюда, приготовленные из полезных, богатых микроэлементами продуктов. Продукты, содержащие железо, очень разнообразны, но чемпионом является свиная печень: в 100 гр этого продукта содержится почти 20 мг железа, при том, что суточная потребность в нем равна 18 мг.

Чуть поменьше — от 12 до 15 мг железа содержится в сушеных фрукты: яблоках, черносливе, кураге.

Очень полезны блюда из чечевицы — 12 мг железа в 100 граммах, шоколад и напиток какао. Немногим меньше железо содержат говяжья печень, гречка, желток куриного яйца и овсяная крупа.

Считается, что много Fe содержится в гранатах, однако это не совсем так — содержание в них этого микроэлемента менее 1 мг/100г, как и в моркови. Для того, чтобы восполнить дневную норму, нужно съесть довольно много этих продуктов. Как вариант — свежевыжатый сок более полезен, чем морковь и гранаты в свежем виде.

Беременной женщине нужно ответственно подойти к составлению своего меню. Конечно, нет нужды рассчитывать ежедневно калории и норму потребления железа на каждый день — достаточно это делать раз в одну-две недели, а затем придерживаться его.

Особенно важно, чтобы во втором и третьем триместре был нормальный уровень гемоглобина в крови женщины — в противном случае возможны серьезные осложнения, такие, как преждевременная отслойка нормально расположенной плаценты и внутриутробная гипоксия плода.

Также следует помнить, что понятие «сбалансированное питание» означает, что не только железо, но и все необходимые микроэлементы должны быть в достаточном количестве, однако, передозировка также недопустима. Очень важно систематически правильно питаться и следить за своим весом. Лишь в этом случае можно быть уверенной в том, что малыш не испытывает недостатка в нужных микроэлементах и родится здоровым и с нормальным весом.

Продукты, содержащие железо, для повышения гемоглобина (таблица) и суточные нормы для детей, взрослых и беременных

Железо наполняет организм кислородом. В каждой клетке крови — эритроците содержится до 400 миллионов его молекул, а таких клеток в теле ежесекундно появляется два с половиной миллиона. Невероятное, на первый взгляд, количество умещается в чайной ложке. В теле здорового человека содержится всего четыре-пять граммов минерала, и этого достаточно для поддержания биологических процессов.

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Железо — важнейший микроэлемент, принимает участие в кроветворении. Без него невозможны дыхание, окислительно-восстановительные процессы, формирование иммунитета. Важна роль микроэлемента, как составной части крови и более сотни ферментов».

Будучи структурным звеном гемоглобина, железо отвечает за транспортировку клеткам кислорода и удаление из организма углекислого газа. В другом белке — миоглобине вещество заботится о создании «кислородного депо». Внутренние резервы кислорода позволяют организму некоторое время обходиться без его притока извне, например, задерживая дыхание, нырять в воду.

70 процентов железа находится в клетках крови, а их жизнь непродолжительна. Через 125 дней эритроциты распадаются в селезенке. Но минерал не теряется безвозвратно. Его большая часть возвращается в костный мозг, где вновь включается в структуру эритроцитов. Благодаря этому процессу телу не нужно регулярно возобновлять запасы микроэлемента. Его суточную потребность целиком покрывают железосодержащие продукты.

Суточные нормы

Необходимость в минерале различна в каждом возрасте и зависит от состояния здоровья, образа жизни. В среднем, взрослому мужчине нужно до 10 мг железа в сутки, но если человек занимается спортом, регулярно сдает донорскую кровь или перенес операцию, железа требуется больше.

Девушки с момента полового созревания нуждаются в большем объеме железа. Менструации требуют регулярного восполнения его запасов, поэтому суточная норма должна составлять 18-20 мг.

Таблица — суточные нормы употребления железа

Группа населенияFe, мг
Младенцы 0-6 месяцев0,27
Младенцы 7-12 месяцев11
Дети 1-3 года7
Дети 4-8 лет10
Дети 9-13 лет8
Юноши 14-18 лет11
Девушки 14-18 лет15
Мужчины 19 лет и старше8
Женщины 19-50 лет18
Женщины 50 лет и старше8

Для беременных рекомендации иные, но единых в медицине нет. До сих пор целесообразность увеличения дозировки железа в рационе будущих мам обсуждается врачами разных стран. Всемирная организация здоровья рекомендует в первые шесть месяцев увеличивать ежесуточное потребление микроорганизма до 60 мг. В Канаде норма составляет 16 мг, в США — 20 мг, а Великобритании дополнительное обогащение рациона беременной железом допускается лишь при симптомах железодефицитной анемии.

Нет единства в этом вопросе и в России. Согласно СанПиН 2.3.2-09 целесообразно довести содержание железа в рационе будущей мамы до 33 мг в сутки, а методические рекомендации по акушерству и гинекологии предусматривают объем всего в 15 мг.

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Неоднозначность рекомендаций обусловлена тем, что высокое потребление железа не менее опасно, чем низкое. В отношении этого минерала важно соблюдать осторожность, его должно быть столько, сколько нужно. Превышение дозировки вызывает тяжелейшие отравления, поражение сердца, ЖКТ, воспаление почек. Иногда становится причиной онкологии».

«Переесть» железо невозможно. Обменные процессы построены так, что организм не возьмет из пищи больше, чем нужно. В желудочно-кишечном тракте микроэлемент поглощается клетками слизистой оболочки кишечника. Здесь его захватывает транспортный белок трансферрин и доставляет в «железосодержащее депо» костного мозга и печени. При заполненности депо, трансферрин курсирует «без груза». Клетки слизистой кишечника обновляются каждые 3-4 дня, и избыток минерала удаляется из организма с эпителием.

Железосодержащие препараты усваиваются по-другому. В них содержится «ударная» дозировка, которую организм не в состоянии принять целиком. Если острой потребности в минерале нет, вероятна интоксикация. При дефиците минерал активно усваивается в первые дни, потом интенсивность поглощения снижается. Накопление происходит медленно. Нормой считается увеличение содержания на 2% за две недели. Прием препаратов железа возможен только по назначению врача после проведения анализа крови!

Признаки анемии

Недостаток железа вызывает анемию. Организм страдает от нехватки кислорода, что внешне проявляется бледностью кожи, отсутствием румянца. Ощущается слабостью, утомляемостью даже при незначительных физических нагрузках, сонливостью.

Чаще эти симптомы проявляются у женщин молодого и зрелого возраста. Железодефицитной анемией (ЖДА) страдает до 30% женщин в мире. К счастью, на этом этапе состояние можно изменить коррекцией рациона, включив в него продукты с высоким содержанием железа. Чем дольше анемичное состояние будет сохраняться, тем больший урон нанесет организму.

Недостаток гемоглобина опасен для каждой клетки тела. Малое содержание кислорода нарушает работу головного мозга, сердца, печени. Изменяется структура оболочек кишечника, что нарушает пищеварение и усвоение питательных веществ из пищи. Характерные симптомы ЖДА:

  • чувство нехватки воздуха;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • нарушение сна и аппетита;
  • раздражительность;
  • ломкость ногтей, волос.

Типичным симптомом недостатка железа становится извращенное изменение вкусовых предпочтений. Человеку нравится есть мел, известь, глину, вдыхать запах выхлопных газов. Такие пристрастия в детском возрасте считают баловством, глупостью. На самом деле, это характерные «звоночки» со стороны детского организма. Присмотритесь, включает ли рацион ребенка продукты, содержащие железо, в достаточном количестве.

Железосодержащие продукты

Минерал в продуктах содержится в двух формах:

  • гемовой;
  • негемовой.

Первая усваивается на 10-20 процентов, вторую организм принимает лишь при определенных условиях и в объеме не более шести процентов. Гемовое железо характерно для продуктов животного происхождения, негемовое — для растительных. Поэтому при вегетарианском питании высок риск недостатка минерала в рационе даже при частом употреблении продуктов, содержащих железо.

Таблица — список продуктов, богатых железом

ПродуктСодержание Fe, мг на 100 г
Кунжут16
Морская капуста16
Отруби пшеничные14
Какао порошок13
Белый гриб сушеный12,2
Чечевица11,8
Соя (зерно)9,7
Яичный порошок8,9
Гречиха (зерно)11,8
Ячмень (зерно)7,4
Горох (лущеный)7
Печень говяжья6,9
Желток куриного яйца6,7
Крупа гречневая6,7
Устрица6,2
Семена подсолнечника6,1
Маш6
Почки говяжьи6
Фасоль5,9
Шоколад горький5,6
Орех кедровый5,5
Овес (зерно)5,5
Отруби овсяные5,4
Пшеница (зерно)5,4
Рожь (зерно)5,4
Арахис5
Крупа пшеничная4,7
Мука пшеничная4,7
Фундук4,7
Миндаль4,2
Крупа овсяная3,9
Фисташки3,9
Кешью3,8
Хлопья овсяные «Геркулес»3,6
Шпинат (зелень)3,5
Мясо кролика3,3
Базилик (зелень)3,2
Курага3,2
Мидии3,2
Халва подсолнечная3,2
Яйцо перепелиное3,2
Айва3
Изюм3
Чернослив3
Крупа кукурузная2,7
Крупа пшено (шлифованное)2,7
Мясо говядина2,7
Нут2,6
Макароны из муки 1 сорта2,5
Хурма2,5
Яйцо куриное2,5
Икра чёрная зернистая2,4
Груша2,3
Яблоки2,2
Рис (зерно)2,1
Грецкий орех2
Мясо баранина2
Рябина красная2
Щавель (зелень)2

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Богатый источник железа — мало обработанные продукты животного происхождения. Чемпионы по его содержанию субпродукты (печень, почки), много его в красном мясе, рыбе, яйцах, морепродуктах».

Из овощей и фруктов продукты-рекордсмены по содержанию железа:

  • шпинат;
  • капуста, брокколи;
  • зелень;
  • салат;
  • семена тыквы;
  • бобовые.

Зеленые листовые овощи содержат хлорофилл. Это вещество имеет структуру, близкую к гемоглобину, поэтому хорошо воспринимается организмом. Но полностью заменить гемовое железо не может.

Повышение биодоступности минерала

В печени много железа, но из-за высокого содержания холестерина для ежедневного употребления продукт не подходит. В отличие от постного мяса, фруктов и овощей. Взять как можно больше железа из них помогут 5 «активаторов».

  1. Витамин В 6. Содержится в рыбе, мясе, орехах, семечках. Богаты им сушеные сливы, бананы и авокадо, а также продукты из цельного зерна.
  2. Витамин В 12. Присутствует только в продуктах животного происхождения, благодаря чему рыба, морепродукты, красное мясо, печень, яйца сами помогают организму усваивать железо.
  3. Витамин В 9. Им богаты зеленые и листовые овощи, чечевица, фасоль. Содержится в апельсинах, манго, авокадо.
  4. Ферментированные продукты. Кислые огурцы, квашеная капуста содержат ферменты, улучшающие секрецию желудочного сока и пищеварение. Они снижают pH, что повышает интенсивность всасывания железа. Полезно есть эти продукты днем, например, за обедом.
  5. Травы. Усвоению железа способствуют мята, женьшень, анис, тимьян, корица. Использовать эти травы можно в виде специй для обогащения вкусов блюд.

Эксперт не рекомендует

Есть мнение, что жителям крупных городов анемия не грозит, так как большое количество растворенного железа присутствует в водопроводной воде. Организмом оно усваивается из неочищенной воды, поэтому следует пить ее некипяченой. По словам Ники Тютюнниковой, делать это опасно. Неочищенная водопроводная вода содержит примеси, опасные для здоровья. Перед употреблением воду необходимо фильтровать, а лучше использовать очищенную бутилированную.

Также эксперт портала «Ура! Повара» рекомендует отказаться от «народных» способов обогащения пищи железом.

  • «Поджелезивание» продуктов посудой. Приготовление блюд в чугунной посуде не увеличивает содержание железа в продуктах. Металл в любом виде организмом не усваивается. Тело способно принять железо в виде лактата, сульфата, хлорида, комплексов солей с аскорбиновой, фолиевой кислотами.
  • Употребление кислых продуктов за завтраком. Кислые, ферментированные продукты действительно увеличивают биодоступность железа. Но начинать завтрак с апельсинового сока или квашеной капусты ошибочно. Обилие кислот вызовет избыточную выработку желудочного сока, повышение его кислотности. Со временем такой рацион приведет к гастриту. Кислые продукты не стоит употреблять натощак.

Минерал связывают кальций и танины. Первый содержится в молочных продуктах, таниновыми соединениями богаты чай, кофе. Не запивайте продукты, содержащие железо и повышающие гемоглобин, молоком. Выпейте чай через два часа после еды, дав время организму усвоить железо.

Блюдо-бомба

Чтобы организм получал достаточно железа, ежедневно употребляйте содержащие его продукты. Сочетайте блюда из красного мяса, субпродуктов с овощными салатами, готовьте морепродукты, омлеты и комбинируйте их с бобовыми, свежими овощами, фруктами. Железо в продуктах принесет организму пользу, если вы не будете сочетать в одном приеме пищи мясные и молочные блюда.

К ужину приготовьте вкуснейшую говядину с черносливом, которая станет любимым блюдом на вашем повседневном и праздничном столе.

Говядина с черносливом

Ингредиенты на две порции:

  • говядина постная — 600 г;
  • чернослив без косточек — 150 г;
  • лук репчатый — 100 г;
  • паста томатная — 50 г;
  • вино белое — 150 мл;
  • масло подсолнечное — 15 мл.

Шаг за шагом

  1. Нарезать мясо поперек волокон.
  2. Обжарить быстро на сильном огне. Переложить в посуду для тушения.
  3. Влить в сковороду, где жарилось мясо, вино. Довести до кипения, перелить к мясу.
  4. Нарезать лук, обжарить на сковороде, добавить томатную пасту, протушить две минуты.
  5. Заправить мясо томатной массой, поставить тушиться под крышкой на один час.
  6. Добавить чернослив, нарезанный четвертинками. Посолить, тушить еще 20 минут.

Железодефицитные анемии у детей до 6 лет

Анемии у детей — явление очень частое, к ним приводят различные факторы. Но 90% всех видов детских анемий — железодефицитная, характеризующаяся снижением гемоглобина. Этот тип анемии по данным ВОЗ наблюдается в России практически у 50% детей младшего возраста, и у 20% — старшего. Очень часто встречается так называемый «латентный» дефицит железа, который может быть выявлен исключительно по результатам анализов, поскольку другими симптомами практически не проявляется.

Контроль уровня гемоглобина у детей очень важен, поэтому именно на этот показатель исследований крови часто чуть ли не в первую очередь обращают внимание врачи и родители. Изменение уровня гемоглобина дает возможность своевременно определить нарушения в организме ребенка, в работе внутренних органов.

Низкий гемоглобин приводит к недостатку кислорода в крови, что может спровоцировать отставание как в физическом, так и в умственном развитии, увеличивает шансы подвергнуться инфекции.

Показатели гемоглобина в любом возрасте контролируются при плановых анализах крови, и при контрольных, назначенных врачом при определенных симптомах и заболеваниях.

Нормы уровень гемоглобина определены следующие:

  • новорожденные — 145–220 г/л
  • 1 месяц — 110–200 г/л
  • 1–2 месяца — 110–180 г/л
  • 2–6 месяцев — 115–140 г/л
  • 6 месяцев — 2 года — 115–135 г/л
  • 2 — 6 лет — 115–135 г/л

Различают три степени железодефицитной анемии у детей:

  • легкая — 110-91г\л
  • средняя — 90-71г\л
  • тяжелая — <70г\л

Если показатели гемоглобина или эритроцитов отклоняются от нормы, нужно обязательно найти причину этой проблемы. Чаще всего приводят к развитию железодефицитной анемии у маленьких детей следующие факторы:

  • дефицит железа в пище из-за несбалансированного питания или позднего введения прикорма
  • дефицит железа у мамы во время беременности, курение матери во время беременности, сахарный диабет у матери или некоторые патологии беременности
  • дефицит животной пищи, например, вегетарианство, вскармливание неадаптированными молочными смесями или коровьим, козьим молоком
  • высокий темп роста и развития детей, особенно после 6 месяцев, а так же у недоношенных и детей с высокой массой тела
  • аутоиммунные заболевания
  • гиподинамия
  • хронические микрокровопотери, например, из кишечника
  • глистные инвазии
  • кишечные инфекции, воспалительные изменения кишечника,
  • продолжительный прием антибиотиков или некоторых других препаратов

Есть симптомы, при которых родители должны «забить тревогу» и заподозрить у ребенка железодефицитную анемию. Это:

  • побледнение кожных покровов
  • бескровные губы и трещинки в уголках
  • ломкость ногтей и волос
  • сухость кожи
  • снижение аппетита
  • повышенная утомляемость
  • снижение мышечного тонуса
  • субфебрильная температура без клинической причины (до 37—37,5°С)

При проявлении этих симптомов обязательно нужно сделать общий анализ крови, и показать и ребенка, и результаты анализов педиатру. Он назначит дополнительные исследования, и лечение, при необходимости. Вообще, детям с риском возникновения железодефицитной анемии требуется назначение дополнительно препаратов железа. Если анемия в легкой степени, то прием препарата назначают сначала на 3 месяца, при средней степени — на 4,5 месяца, при тяжелой — на 6 месяцев.

Для поддержания нормального уровня гемоглобина в питание ребенка нужно включать продукты, богатые железом. В питание ребенка нужно включать печень, мясо кролика, говядины, говяжий язык, скумбрию, курицу. Из растительной пищи очень рекомендуются морская капуста, горох, шпинат, гречка, курага, инжир. И уже только после этих продуктов, богатых железом, по количеству его содержания, идут фрукты и овощи, в том числе яблоки и гранаты, которые принято рекомендовать для повышения гемоглобина в первую очередь. Уже доказано, что именно в пище животного происхождения содержится железо, которое усваивается организмом ребенка гораздо лучше.

Родители должны понимать, что такие продукты, как какао, чай, кофе, орехи могут задерживать усваиваемость железа, поэтому их нужно исключить из рациона ребенка с железодефицитной анемией.

Прием препаратов железа и специальную диету рекомендуется сочетать с приемом витаминов С и группы В и фолиевой кислоты.

Есть еще один фактор, который способствует снижению гемоглобина. Это малоподвижный образ жизни ребенка. Чтобы нормализовать уровень гемоглобина, ребенок должен много двигаться, часто гулять. Детям с диагностированной железодефицитной анемией рекомендованы ежедневные прогулки два раза в день по два часа.

Снижению уровня гемоглобина способствует и гиподинамия. Анемичному ребенку надо как можно больше, пока он не устанет, двигаться и играть на свежем воздухе. Врачи рекомендуют таким детям две двухчасовые прогулки в день.

Железодефицитную анемию внимательные родители могут предотвратить с помощью профилактических мер. Это:

  • своевременное введение прикорма
  • использование адаптированных смесей
  • сбалансированное питание в любом возрасте
  • прием дополнительных препаратов железа по рекомендации педиатра
  • исключить коровье молоко из рациона детей до года
  • строго своевременно делать плановые анализы крови
  • обеспечить ребенку подвижный образ жизни
  • включать в питание продукты, содержащие железо, в разумных дозах
  • исключить возможность для ребенка вегетарианской или веганской диеты

Будьте внимательны к состоянию здоровья, режиму питания и образу жизни ребенка, и вы сможете либо совсем избежать железодефицитной анемии, или справиться с ней вовремя и по возможности быстро.

Железодефицитная анемия кормящих матерей

От нее страдают около 700 млн. людей во всем мире. Это самая частая форма (80% от всех) анемий. 20 — 50% женщин детородного возраста, 90% женщин приобретают анемию к концу беременности.

Анемия означает:

  1. Количество ваших эритроцитов ниже нормы3,8-3,6 х 106г/л
  2. Ваш уровень гемоглобина ниже нормы -115-110 г/л, т.е количество переносимого кровью к тканям кислорода снижено.

Признаки анемии в Вашем организме (синдромы):

  1. Общеанемический:
    Одышка, тахикардия, обмороки, слабость, бледность кожи и слизистых.
  2. Сидеропенический(низкий уровень железа):сухость кожи, преждевременное появление морщин; ломкость ногтей и волос, плоские ложкообразные ногти, заеды в уголках рта, воспаление красной каймы губ, снижение иммунитета, частые инфекции, хронизация инфекций, мышечная слабость ( частые позывы на мочеиспускание, недержание мочи при смехе, кашле, натуживании), извращение вкуса (желание есть мел, известку, лед, бумагу), пристрастие к запахам – токсикомания, утренние отеки лица над и под глазами, пастозность ног из-за повышения проницаемости мелких сосудов.

Возможность физиологического всасывания железа из пищи ограничена. Рацион женщин составляет 2000—2500 ккал, т.е. 12—15 мг железа, из которых всасывается 1—1,3 мг, но при повышенных потребностях организма в железе из пищи может всосаться максимально 2 мг. Суточная потребность в железе у женщин в период беременности и лактации нередко возрастает до 3,5 мг.

Эритроциты при анемии: разных размеров, «выпотрошенные».Как они выполнят свои функции?

Эритроциты здорового человека.

Профилактическое питание при анемии

Питание должно быть полноценным. Особенно полезны мясные продукты: из мяса всасывается 6% железа, из яиц, рыбы – в 2 раза меньше, а из растительной пищи – только 0,2%. Диета должна содержать 120-200г мяса или 125-250г рыбы в день, 1 яйцо, до 1кг.молочных продуктов(сыр,творог,кефир), 80-100г жиров;около 800г овощей и фруктов, часть из которых в сыром виде (морковь, репа, капуста, яблоки). Наряду с этим витамины: С-100мг, А-6600МЕ, В1-2,5 мг, В2-4мг, РР-20мг.

Железо в продуктах животного и растительного происхождения(мг/100г)

Печень-9
Язык говяжий-5
Мясо кролика-4,4
Мясо индейки-4
Говядина-2,9
Мясо курицы-2,2
Свинина-1,5
Колбаса копченая-2,6
Колбаса вареная-1,8
Котлеты-1
Рыба(хек, окунь)-1
Яйцо-2,5

Грибы суш.-35
Морская капуста-16
Шиповник-11,5
Гречка-7,8
Геркулес-7,8
Фасоль,горох-7
Грибы свеж.-5,2
Персики-4,1
Хлеб ржаной-3,9
Орехи-3,5
Груша-2,3
Яблоко-2,2

Правильное питание во время беременности

Все 9 месяцев рацион питания не только определяет самочувствие, состояние кожи и внешний вид женщины, но и играет основную роль в процессе развития малыша.

Все 9 месяцев рацион питания не только определяет самочувствие, состояние кожи и внешний вид женщины, но и играет основную роль в процессе развития малыша. Наблюдающий вас врач поможет составить полноценное меню, исходя из ваших индивидуальных особенностей, однако есть три простых правила, которых стоит придерживаться всем беременным женщинам.

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ

Переходите на здоровую, сбалансированную еду.

Вы уже давно питаетесь правильно? Прекрасно, значит вам не придется сильно перестраиваться во время беременности. Если же в обычной жизни вы предпочитали фруктам бутерброды и пирожные, то придется существенно пересмотреть свои пищевые привычки.

Включите в свой ежедневный рацион:

1) Фрукты и овощи – Тщательно мойте их. Если анализы крови показывают отсутствие антител к токсполазме, то не стоит есть фрукты и овощи в сыром виде.

2) Белок – Развивающийся внутри вас организм постоянно нуждается в этом строительном материале. Не забывайте каждый день включать в свое меню свежую рыбу и нежирное мясо.

3) Хорошие углеводы – Отдавайте предпочтение медленным углеводам, которые cнабжают организм энергией, но при этом не вызывают резких скачков сахара в крови. Вместо обычного хлеба покупайте цельнозерновой, вместо конфет балуйте себя черным шоколадом (он также богат магнием).

4) Молочные продукты – Они богаты кальцием, а значит незаменимы для формирования скелета ребенка. Постарайтесь употреблять молочные продукты не реже 2-3 раз в день.

5) Липиды – Эти важные вещества участвуют в формировании клеточных мембран и нервной системы. В рыбе, например, в лососе и треске, содержатся незаменимые жирные кислоты Omega-3, которые наш организм не умеет синтезировать самостоятельно.

6) Вода – Никогда не вредно повторить, что вода влияет на все процессы в организме человека. Во время беременности врачи рекомендуют выпивать не меньше полутора литров воды. Уровень жидкости в организме можно отследить по цвету мочи. Если она не светлая и не прозрачная, значит воды стоит пить больше. По возможности покупайте минеральную воду, богатую кальцием и магнием.

ПРАВИЛО ВТОРОЕ

Не ешьте за двоих.

Распространенный миф о том, что во время беременности нужно есть за двоих, – далек от истины. Да, конечно, теперь вам требуется больше калорий, однако женский организм запрограммирован на выращивание малыша и делает это, используя богатые внутренние ресурсы. На самом деле, переедание вредит не только вашей фигуре и самочувствию, но и формирующемуся у вас в животе эмбриону.

1) Питайтесь как минимум три раза в день. Если вы пропускаете прием пищи, в следующий раз предусмотрительный мозг даст сигнал отложить немного жировых запасов «на черный день». Если вас все еще беспокоит тошнота, старайтесь питаться пять раз в день небольшими порциями.

2) Не ешьте на бегу. Постарайтесь питаться не спеша, сидя за столом и как следует пережевывая пищу. Минимум 20 минут требуется нам на то, чтобы почувствовать сытость и не съесть лишнего.

3) Не давайте себе проголодаться. Если вы делаете большие перерывы между приемами пищи, то вам не избежать «приступов» сильного голода, во время которых легко сметается половина холодильника. Всегда держите наготове фрукт, йогурт, орешки или помидоры черри. Это поможет удержаться от импульсивного пирожного и прочих вредных излишеств.

ПРАВИЛО ТРЕТЬЕ

Избегайте опасных продуктов.

Алкоголь – далеко не единственный запрет в рационе будущей мамы. Есть ряд продуктов, которые могут быть заражены опасными для развития плода микроорганизмами.

1) Забудьте о паштетах, мясном карпаччо и хамоне, а также сыром молоке и сырах на его основе – все это может содержать листерии.

2) Тщательно мойте со специальными средствами фрукты и овощи, которые вы употребляете в пищу сырыми. Еще лучше, если удастся избавиться от кожуры – так вы сможете спокойно есть их, не опасаясь вредных бактерий вроде токсоплазмы или листерии.

3) Следите за тем, чтобы мясо было хорошо приготовлено, чтобы избежать риска токсоплазмоза. Во время беременности воздержитесь от суши и прочих морепродуктов, не подвергшихся термической обработке, а также блюд, содержащих сырое яйцо – это поможет не бояться сальмонеллы.

4) Усильте меры предосторожности. Обязательно мойте руки после того, как потрогали сырые продукты, а также используйте специальные средства для мытья тарелок, столовых приборов и холодильника.

Специалисты в один голос твердят, что сбалансированное питание во время беременности – основное условие хорошего самочувствия мамы и гармоничного развития плода. Важно помнить, что организм беременной женщины прекрасно умеет справляться с важной задачей выращивания ребенка, однако ему нужно своевременно и бесперебойно поставлять питательные вещества и микроэлементы. Распространенный миф о том, что беременная должна есть за двоих, уже давно развенчан. Энергетическая ценность потребляемой пищи должна соответствовать затратам организма. Очень часто будущие мамы переедают, при этом их физическая активность снижается. Не нужно есть впрок, потому что избыток питательных веществ может привести к изменению обмена веществ и функции желез внутренней секреции плода, а значит, будет нарушено развитие его внутренних органов и cистем.

Напротив, недостаточное питание также может негативно сказаться на малыше – дефицит аминокислот, витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот нарушает систему обмена веществ, что может привести к ранним выкидышам, нарушению внутриутробного развития плода, а также повышенному риску различных заболеваний у детей. В первой половине беременности врачи рекомендуют придерживаться четырехразового питания, а во второй половине перейти на более дробное, 5-6 разовое. В течение всей беременности продукты в рационе должны быть распределены таким образом, чтобы мясо, рыба, крупы входили в завтрак, обед и ужин. На ужин рекомендуется отдать предпочтение молочно-растительной пище, причем ужин желательно съедать не позднее, чем за 2-3 часа до сна. При беременности, протекающей с осложнениями, а также сопровождающейся какими-либо заболеваниями, аллергией или чрезмерным набором веса индивидуальный рацион нужно обязательно корректировать с врачом в женской консультации.

В отдельных случаях (например, при позднем токсикозе) вам могут порекомендовать специальную диету или разгрузочные дни, во время которых соблюдается монопитание, например, яблочные и кефирные дни. Помните, что такое питание не является полноценным по составу микроэлементов, витаминов и энергетической ценности, поэтому его назначают не чаще одного раза в неделю. Пожалуй, основной критерий оценки пищевого поведения беременной – прибавка в весе, в норме составляющая от 8 до 15 кг за все девять месяцев беременности (по 300-350 г в неделю во второй половине).

В первой половине беременности рацион женщины не должен сильно отличаться от привычного, если вы уже являетесь сторонником здорового питания. Будущей маме стоит внимательно отнестись к режиму питания, потому что в этот период происходит формирование всех органов и систем плода – женщина должна регулярно получать в нужном объеме белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Суточная потребность в строительных веществах в этот период: 110 г белка, 75 г жиров и 350 г углеводов общей энергетической ценностью 2400-2700 ккал. Такое соотношение полностью соответствует потребностям организма беременной. Почти у всех будущих мам меняются пищевые пристрастия и возникают неожиданные для женщин вкусовые прихоти: кто-то вдруг начинает мечтать о соленых огурцах (этот тест на беременность, порой, показательнее любых аптечных тестов), кто-то готов есть творог утром, днем и вечером, а кому-то даже ночью снится квашеная капуста. К запросам организма, даже самым неожиданным, нужно, прислушиваться и их удовлетворять – без злоупотреблений, конечно. Кстати, если во время беременности вы вдруг обнаруживаете у себя аппетит к мелу (или другие пищевые странности), то это организм «кричит» вам о недостатке железа – проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы исключить анемию.

Во второй половине беременности количество белка в рационе уже возрастает до 120 г, жиров – до 85 г, а углеводов – до 400 г. Общая энергетическая ценность рациона теперь должна составлять 2800-3000 ккал. После выхода в декретный отпуск, когда, как правило, снижается физическая и умственная активность, рекомендуется снизить и калорийность ежедневного меню. Следует отдавать предпочтение молочно-растительной диете, однако про белки совсем забывать не стоит. Рост матки, плаценты, молочных желез и увеличение объема крови требует от женского организма дополнительных белков. В этот период доля животного белка в рационе должна составлять 50%, из них – около 25% за счет мяса (120-200г) или рыбы (150-250г), 20% за счет молока (500г) и до 5% – за счет яиц (1 шт.). Нежирный творог, молоко и кисломолочные продукты вроде кефира и простокваши, отварное нежирное мясо и рыба являются богатым источником полноценных и легкоусвояемых белков, а также незаменимых аминокислот.

ЖИРЫ

Что касается жиров в рационе будущей мамы, то из 75-85 г рекомендуемого объема 15-30 г должно приходиться на растительные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое), содержащие жирные кислоты и витамин Е.

УГЛЕВОДЫ

Врачи давно доказали зависимость массы плода от количества углеводов в рационе беременной. Норма в 350-400 г углеводов должна поступать в организм за счет продуктов, богатых растительной клетчаткой, – цельнозернового хлеба, круп, овощей, фруктов и ягод.

САХАР

Очень важно во второй половине беременности сократить потребление кондитерских изделий, варенья и конфет, так как все эти сладости увеличивают вес беременной и массу плода. Количество сахара должно быть не больше 40-50 г в день.

ВИТАМИНЫ

Потребность в витаминах у беременных возрастает в два раза. Сбалансированное питание должно состоять из продуктов растительного (крупы, овощи, фрукты, бобовые, продукты из муки грубого помола) и животного происхождения (молоко, масло, печень, мясо, яйца, творог) – таким образом, в организм будет поступать необходимое количество витаминов и микроэлементов, поэтому не потребуется принимать витамины в таблетках.

ЖЕЛЕЗО

Также стоит внимательно отнестись к регулярному присутствию в рационе продуктов, богатых железом – суточная норма этого ценного элемента во время беременности составляет 15-20 мг. Железо содержится в печени, зеленых яблоках, гречке, овсянке, яичном желтке и зелени.

СОЛЬ

Кроме того, в зависимости от триместра нужно контролировать количество соли в рационе, чтобы избежать отеков. В первом триместре разрешается 10-12 г поваренной соли, во втором – до 8 мг, а в последние два месяца – до 5 г в сутки.

ЖИДКОСТЬ

Потребность в жидкости у беременных женщин составляет 2-2.5 литра. Большая часть этого объема содержится в продуктах, поэтому сама жидкость должна составлять 1-1.2 литра (вода, чай, молоко, компоты, супы). В последние недели беременности, особенно при склонности к отекам, количество жидкости сокращают до четырех стаканов.

Завтрак — самый первый за день прием пищи, является исключительно важным для хорошего самочувствия и состояния кожи будущей мамы. Желательно придерживаться установленного режима питания, то есть завтракать первый раз, например, в 8 утра, а второй раз – в 11.

Уже в первом триместре необходимо составить рацион таким образом, чтобы основная нагрузка приходилась на первую половину дня. Завтрак должен брать на себя около 30% cуточного рациона, а второй завтрак – 15%. Правда, специалисты по питанию до сих пор спорят, какой именно завтрак должен быть легче: первый или второй. Поэтому каждая женщина вправе сама ориентироваться на свои ощущения – организм подскажет, какой порядок подходит лично вам. Первый триместр беременности для многих женщин становится очень непростым по части завтраков, и мысли о еде после пробуждения мало кому доставляют удовольствие. Однако именно правильный завтрак может помочь справиться с токсикозом и настроить организм на эффективную работу в течение всего дня. Для начала выпейте стакан воды. При токсикозе не стоит сразу подниматься с кровати. Горизонтальное положение и небольшие порции избавят вас не только от утренней тошноты, но и от изжоги, запоров, тяжести в желудке – частыми «побочными эффектами» любой беременности. Чтобы избежать неприятных симптомов токсикоза, специалисты рекомендуют воздержаться во время завтрака от мяса и молока, при этом кисломолочные продукты вполне допустимы.

Варианты меню

Главное в завтраках первого триместра – выбирать легкоусвояемые продукты: каши на воде, мюсли, нежирный творог с бананом. Второй завтрак может уже быть более серьезным: яичница, салат с вареной куриной грудкой, тосты из цельнозернового хлеба с сыром и авокадо.

Три лучших завтрака первого триместра:

1. Овсянка на воде с яблоком и корицей

Овсянку не зря называют “кашей красоты”, ведь она является ценным источником витаминов А, В, С, РР, Е, а также магния, фосфора, фтора, кальция, калия, никеля и других важных минералов и питательных веществ. Эта каша очищает кожу и благотворно влияет на цвет лица. Благодаря большому количеству содержащейся в овсянке натуральной клетчатки, она улучшает работу желудка и кишечника.

2. Мюсли с йогуртом

В правильных мюсли содержится масса полезных свойств: в кукурузных хлопьях – витамины А и Е, в рисовых – аминокислоты, в пшеничных, овсяных и ржаных – калий, железо и фосфор. Сложные углеводы в составе злаков помогают работе желудочно-кишечного тракта, предотвращают запоры и воспалительные процессы в кишечнике. Йогурт также полезен для работы кишечника – он содержит полезные бактерии.

3. Нежирный творог с бананом

Творог как источник кальция важен во время всей беременности. В банане, помимо клетчатки, в избытке содержатся калий и магний – микроэлементы, жизненно важные для сердечно-сосудистой системы. Они питают и насыщают кислородом клетки мозга, а также приводят в норму водно-солевой баланс. Кроме того, витамины группы B помогают быстро избавиться от усталости и нервного напряжения, а железо позитивно сказывается на гемоглобине.

Во втором и третьем триместрах будущим мамам стоит продолжать придерживаться частого, но не слишком объемного питания. Помните, что полноценные питательные завтраки во время беременности уберегут вашу фигуру от большого набора веса и поднимут настроение на весь день. В этот период беременности для завтрака необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Правильный завтрак второго и третьего триместра состоит из каши, омлета и овощного смузи или свежевыжатого сока пополам с водой (яблоки и другие фрукты с низким содержанием сахара) – эти напитки содержат витамины и улучшают работу кишечника.

Три лучших завтрака второго/третьего триместра:

1. Пшенная каша

Пшенка богата витаминами D (а значит, укрепляет волосы и ногти), А, B1, B2, B5 и PP. Кроме того, она содержит натуральную клетчатку, калий, несколько видов крахмалов и аминокислот. Каша улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

2. Омлет

Яйца ценны для беременных, прежде всего, белком. В одном яйце его 8-10 г. Кроме того, они содержат фолиевую кислоту и такие важные минералы, как кальций, магний, цинк, йод, железо и фосфор. Яйца являются кладезем витаминов А, В2, В3, В6, D.

3. Смузи из фруктов и овощей

Смешайте в блендере морковный сок (150 мл), яблочный сок (75 мл), свежий шпинат (125 г), огурец (½ шт.), яблоко (1 шт.), листья базилика (10 г) – такой витаминный коктейль станет отличным началом дня.

На обед в течение всей беременности должен приходиться основной объем дневного рациона – около 40%. Днем пища лучше усваивается, к тому же плотный обед даст возможность обойтись легким ужином, а значит, вам удастся избежать чувства тяжести в животе, лишнего веса и проблем со сном. Врачи рекомендуют строго соблюдать режим питания и обедать в 14.00 – 15.00. На обед лучше всего употреблять продукты, богатые белком, – рыбу, яйца, нежирные сорта мяса. Они дают вашему организму и растущему плоду необходимый строительный материал. Также, помимо мяса, на любом сроке нужно делать основной упор на свежие овощи и фрукты, а также сложные углеводы. Что касается способа термической обработки блюд, то лучше всего готовить на пару или запекать в духовке. Тушеная и вареная пища менее полезны, а самый нежелательный способ приготовить еду во время беременности – это жарка.

Стандартные рекомендации по питанию на все девять месяцев стоит игнорировать только в последнем триместре – в это время важно ограничить употребление мяса, яиц и пшеничного хлеба. Лучше сместить акцент в меню на овощи, зелень, фрукты, молочные и цельнозерновые продукты. В последние две-три недели до родов врачи рекомендуют полностью исключить из рациона мясо, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Переизбыток кальция может привести к затруднению прохода ребенка по родовым путям, а также повысят риск раннего закрытия родничка у плода, которое может сильно осложнить роды.

Вот примерное меню полезных и вкусных обедов на неделю:

Понедельник: Рыбная солянка (рыба содержит незаменимые для сердца, мозга и состояния кожи полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины A, B, E и D), овощной салат (овощи богаты витаминами и клетчаткой, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта).

Вторник: Суп из чечевицы (чечевица является богатым источником растительного белка), салат из морской капусты (содержит важный для здоровой беременности йод) c яйцом.

Среда: Суп-пюре из брокколи (эта капуста незаменима по части протеина, бета-каротина, а также массы важных микроэлементов вроде железа, цинка, магния и кальция) и зеленого горошка (с ним в организм поступят белок, витамин C, фолиевая кислота, калий, кальций, фосфор, йод и железо) котлеты мясные (белок) с булгуром (содержит витамины группы А и В, а также фолиевую кислоту, магний, кальций, цинк и железо).

Четверг: Куриный суп, овощной салат с фетой (обед, сочетающий белок, клетчатку, кальций)

Пятница: Рассольник с говядиной (белок и клетчатка), гречка (богатый источник железа, фолиевой кислоты и белка лизина) с маслом (оливковым или грецкого ореха)

Суббота: Крем-суп из шампиньонов (белок, лецитин, антиоксиданты) отварная рыба (рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, а также белок, йод, фосфор и витамин D) с картофелем и овощным салатом (клетчатка, витамины).

Воскресенье: Щавелевые щи (источник витаминов С и B1, каротина, железа, фосфора, фтора) с яйцом и сметаной, отварная курица с овощами (белок, витамины, клетчатка).

Главное, что нужно знать об ужине во время беременности, – он должен быть легким и в то же время сытным. Легким, потому что это позволит избежать изжоги и чувства тяжести, которые могут привести к бессоннице. А сытным, потому что, в идеале, ужин должен стать последним приемом пищи за день. Поздние перекусы не принесут пользы ни вам, ни вашему будущему малышу, и, кроме того, именно ночные набеги на холодильник, как правило, приводят к появлению избыточного веса. На ужин должно приходиться примерно 25-30% от основного объема дневного рациона.

Диетологи советуют беременным женщинам ужинать до 19:00, чтобы организм успел переварить пищу до отхода ко сну. Лучше всего отказаться от продуктов, которые вызывают брожение (это, например, виноград, молоко, бобовые, капуста, свежие яблоки и т.д.) и в качестве способа термической обработки пищи использовать тушение, варку или приготовление на пару.

В первом триместре важно питаться полноценно и разнообразно: овощи, фрукты, мясо, рыба, морепродукты, зелень и т.д. Во втором триместре следует понемногу сокращать потребление углеводов (хлеб, мучные изделия, сладости) и жидкости. Это особенно касается ужина, так как избыток воды вечером может привести на утро к отечности. И конечно же не стоит заканчивать ужин чашечкой крепкого кофе. Помимо известного возбуждающего эффекта, кофе нарушает всасывания кальция, который важен для формирования плода. В третьем триместре к ужину нужно относиться особенно внимательно. Потребление мяса лучше всего сократить в 2-3 раза или отказаться от него вовсе. Это касается также наваристых мясных бульонов (они ухудшают работу печени), яиц, грибов и кондитерских изделий. Лучше всего отдавать предпочтение рыбе и сезонным овощам и фруктам.

Примерное меню полезных и вкусных ужинов на неделю может выглядеть так:

Понедельник: стейк лосося (лосось – незаменимый источник жирных кислот омега-3, фосфора калия, а также витаминов В1 и РР) с молодым картофелем в мундире (картофель богат фолиевой кислотой, витамином С и калием, который важен для работы сердечно-сосудистой системы).

Вторник: Говяжья котлетка на пару (говядина содержит множество важных макро- и микроэлементов, например, железо, магний, селен, натрий, калий, кальций и фосфор) с отварной или запеченной цветной капустой (она усваивается легче всех других видов капусты и легко переваривается).

Среда: Гречка (содержит 18 незаменимых аминокислот) с подливой из индейки (в мясе индейки очень мало холестерина, оно богато белком, фосфором и витаминами РР, В6, В12 и В2).

Четверг: Паэлья из коричневого риса (эффективно выводит шлаки) с морепродуктами (морепродукты, особенно креветки, богаты белком и йодом).

Пятница: Овощное рагу или раттатуй (овощи содержат огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов и аминокислот, а также пищевые волокна, которые способствуют работе желудочно-кишечного тракта).

Суббота: Творожная запеканка с сухофруктами (творог – прекрасный источник аминокислот, микроэлементов и витаминов, а сухофрукты помогают улучшить пищеварение).

Воскресенье: Плов с курицей (в курином мясе мало жира и кроме того оно богато белками, витаминами и линолевой кислотой, которая стимулирует работу имунной системы).

Анемия:Причины анемии,Симптомы анемии,Профилактика анемии | doc.ua

Анемия может протекать бессимптомно и возникает по разным причинам, на фоне различных заболеваний и патологий. При данном заболевании снижается уровень гемоглобина, необходимого для переноса кислорода в клетки и для других важных процессов в организме. Женщины больше подвержены анемии, так как теряют железо не только ежедневно, но и во время менструаций и вынашивания ребенка. Болезнь может протекать в легкой, средней и тяжелой форме. Последствия анемии могут быть серьезными, так как она приводит к гипоксии, которая негативно влияет на состояние всех систем организма.

Классификация насчитывает более 400 видов анемии, различающихся по признакам и происхождению болезни.

Железодефицитная анемия — самая распространенная форма анемии, составляет 90% случаев из всех видов заболевания. Возникает при недостатке железа в организме, из-за чего не вырабатывается нормальное количество гемоглобина. Часто наблюдается у беременных, так как в этом периоде железа необходимо в два раза больше, чем в обычном состоянии. Дополнительное железо используется в образовании кровяных телец вынашиваемого плода. Также может встречаться у детей из-за нерационального питания.

Гемолитическая анемия — при данном типе заболевания происходит уменьшение продолжительности жизни красных кровяных клеток. В большинстве случаев это врожденная патология.

Апластическая анемия — тип анемии, возникающий из-за того, что костный мозг перестает вырабатывать клетки крови в нормальном количестве. Это редкий вид заболевания, наблюдается в любом возрасте у женщин и мужчин.

Гипохромная анемия — при данном виде заболевания нарушен процесс образования гемоглобина из-за снижения уровня эритроцитов. Причиной может быть нехватка железа, наследственные нарушения в образовании гемоглобина и хроническое отравление свинцом.

Постгеморрагическая анемия — заболевание может начаться после сильной кровопотери или хронических необильных кровотечений, после частых операций или травм.

Пернициозная анемия — форма анемии, возникающая из-за нарушения в образовании кровяных клеток, прогрессирует на фоне дефицита витамина В12.

Если анемия возникает при беременности, она может привести к тяжелым последствиям. Плод недополучает кислород, который необходим для нормального развития организма, особенно для головного мозга. Женщины во время беременности с тяжелыми формами анемии хуже переносят период вынашивания ребенка, возрастает вероятность родов раньше срока. Повышается риск развития инфекций после родов.

Причины анемии

Причины, вызывающие состояние анемии, могут быть врожденными либо приобретенными:

  • Скудное и неполноценное питание. Употребление продуктов с дефицитом железа и животного белка, недостаток витаминов и минералов, необходимых для кроветворения. Анемия часто встречается у вегетарианцев, так как они исключают животный белок из питания.
  • Постоянная потеря крови. Потеря крови может происходить во время заболеваний (полименорея, геморрой, кровоточивость десен), а также при тяжелых травмах и хирургических вмешательствах.
  • Частое донорство. В этом случае анемия протекает недолго и быстро лечится путем сбалансированного питания и временного отказа от донорства.
  • Глистные явления. При появлении паразитов в желудочно-кишечном тракте существенно снижается процесс усваивания питательных веществ в кишечнике. В том числе и железа, необходимого для достаточного образования гемоглобина. По этой причине может возникать анемия у ребенка.
  • Анемия — частое явление при беременности, поскольку в железе нуждается не только мать, но и будущий ребенок. Потребность в железе возрастает в два раза.
  • Уменьшение продолжительности жизни эритроцитов в организме. В нормальном состоянии красные клетки циркулируют в крови около 120 дней, а затем распадаются. При аутоиммунных заболеваниях, наследственных нарушениях и инфекционных заболеваниях эритроциты проживают меньший срок и распадаются раньше времени.
  • Заболевания соединительной ткани. К данным болезням можно отнести узелковый полиартериит, ревматоидный артрит, системную красную волчанку, болезнь Хортона и другие.
  • Хронические инфекционные заболевания, такие как: абсцесс лёгкого, туберкулез, бактериальный эндокардит, бруцеллез, болезни бронхов, пиелонефрит, остеомиелит и другие.

Симптомы анемии

Анемия может протекать без тяжелых проявлений, однако тревожным сигналом могут быть следующие симптомы:

  • высокая утомляемость и слабость, головокружение, возможны обморочные состояния;
  • ухудшение памяти и рассеянное внимание, низкая мыслительная активность;
  • возникает одышка и учащенный пульс;
  • периодический свист в ушах;
  • потеря аппетита, ухудшение сна и бессонница;
  • бледный цвет кожных покровов и губ, может быть голубоватого оттенка, синие круги под глазами;
  • у пожилых людей может возникать приступ стенокардии, ноющие боли в области сердца;
  • перепады настроения и депрессия.

Некоторые виды анемии могут иметь специфические признаки. При железодефицитной анемии может появиться потребность съесть мел или землю, ногти становятся вогнутыми, трескаются губы и язык, уголки рта воспаляются и не поддаются лечению. В некоторых случаях может возникать гастрит, нарушения со стороны мочевыделительной системы.

Пернициозная анемия проявляется такими характерными симптомами как: чувство онемения или покалывания в руках или ногах, ухудшение мыслительных процессов и успеваемости, нарушение памяти, походка может стать неуверенной.

При гемолитической анемии, врожденной или приобретенной, начинается желтуха, так как селезенка убивает неполноценные эритроциты в большом количестве. Может возникать спленомегалия, при которой увеличивается селезенка из-за особой реакции. Селезенка уничтожает эритроциты в большом количестве, поэтому значительно увеличивается в размере. При данном форме анемии моча изменяет цвет и становится похожа на темное пиво, так как при разрушении эритроцитов в кровь попадает билирубин в большом количестве, который выводится из организма вместе с мочой.

Лечение анемии

Лечение анемии зависит от формы заболевания и причин его развития. Оно включает в себя прием препаратов с содержанием железа и витамины, полноценное питание и в некоторых случаях переливание крови. Самостоятельно лечить анемию запрещено, препараты должен назначить врач согласно анализу крови. При железодефицитной анемии назначаются препараты с повышенным содержанием железа, которые нужно принимать на протяжении четырех месяцев. Пациент должен строго соблюдать диету, в которую включается мясо, овощи и свежевыжатые соки. Больше всего железа содержится в говяжьем языке и свином мясе, железо из овощей практически не усваивается организмом.

В тяжелых формах анемии препараты железа вводятся внутривенно. При диагнозе пернициозной анемии назначается прием препарата цианокобаламина, витамина В12. В лечение гемолитической анемии входит прием глюкокортикостероидов, а в тяжелых случаях производят удаление селезенки. При обильном кровотечении его необходимо приостановить. При хронических кровопотерях назначается лечение для устранения причин заболевания.

В некоторых случаях лечение анемии производится с помощью переливания крови, при тяжелых состояниях больного: обильной кровопотере, образовании опухолей и наследственных заболеваниях. Апластическая анемия предполагает хирургическое вмешательство и трансплантацию костного мозга.

Профилактика анемии

В меры профилактики анемии входит соблюдение полноценного питания, прием витамина В12, укрепление общего состояния организма. Необходимо включать в пищу продукты, богатые железом и фолиевой кислотой. Железо содержится в большом количестве в животном белке, поэтому необходимо употреблять достаточную норму мяса. Не увлекаться диетами и снижением веса, так как это может привести к анемии. Необходимо поддерживать нормальное состояние желудочно-кишечного тракта, чтобы пища хорошо усваивалась организмом.

Профилактика анемии включает прием витамина В12 и фолиевой кислоты, так как эти вещества играют большую роль в образовании эритроцитов. Среди народных средств выделяют настойки из растений одуванчика, молодой крапивы, травы тысячелистника. Также из них можно делать свежие салаты с добавлением растительного масла. Для того чтобы железо хорошо усвоилось организмом, необходимо включить в питание продукты, содержащие фолиевую кислоту и витамин С.

Большой уровень витамина С содержится в ягодах шиповника, листьях и плодах черной смородины, рябины, соцветиях боярышника. Из них можно готовить чаи и настойки, употреблять в свежем виде. Не менее богата железом и фолиевой кислотой свежая петрушка, шпинат, листья салата и другая зелень. Очень полезны при анемии свежие соки, изготовленные из свеклы, яблок, граната, моркови и тыквы. Большое количество железа содержат сухофрукты: курага, чернослив и изюм.

В профилактику анемии входят регулярные прогулки на свежем воздухе, подвижный образ жизни и занятия щадящим видом спорта. Избегайте тяжелых физических нагрузок, переутомления и стресса. Беременным женщинам рекомендуется принимать дополнительно витамины и фолиевую кислоту, так как потребность в железе возрастает в этом периоде вдвойне.

Низкий гемоглобин при беременности | Клиника МЕДЕЛ

Во время беременности количество крови в организме женщины увеличивается примерно на 20-30 %, что увеличивает запас железа и витаминов, необходимых организму для выработки гемоглобина. Гемоглобин — это белок эритроцитов, который переносит кислород к другим клеткам вашего организма.

Многим женщинам не хватает железа, необходимого во втором и третьем триместрах. Когда в организме недостаток железа, вы можете заболеть анемией.


Легкая анемия является нормальным явлением из-за увеличения объема крови.

Однако более тяжелая анемия может привести к риску развития анемии у ребенка в раннем возрасте. Кроме того, если вы страдаете анемией в течение первых двух триместров, вы подвержены большему риску преждевременных родов или рождения ребенка с низким весом. Анемия также увеличивает риск кровотечения во время родов.

Как узнать, есть ли анемия?

  • У Вас многоплодная беременность;
  • Часто тошнит по утрам;
  • Не употребляете продукты, насыщенных железом;
  • До беременности у Вас была обильная менструация;
  • Чувство усталости или слабости;
  • Бледность кожи;
  • Быстрое сердцебиение;
  • Cбивчивое дыхание;
  • Проблемы с концентрацией.
 

Необходимо сдать анализ, чтобы проверить процент эритроцитов в вашей плазме и количество гемоглобина в вашей крови. Это показатели того, есть ли у вас риск анемии.

Хорошее питание — лучший способ предотвратить анемию. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием железа.

При необходимости врач назначит витамины для обеспечения достаточного количества железа и фолиевой кислоты. Вы должны получать не менее 27 мг железа каждый день. 

Записаться на консультацию к врачу-гинекологу можно по телефону 8 (843) 207-18-00


продуктов, богатых железом, которые вы должны есть во время беременности

Если во время беременности у вас диагностировали железодефицитную анемию или железодефицитную анемию, вы не одиноки. В связи с повышенными требованиями к женскому организму и увеличением объема крови железодефицитная анемия является очень распространенным состоянием при беременности.

Обзор

Низкий уровень железа может вызвать у вас чувство усталости, головные боли, головокружение, слабость или одышку. Это часто вещи, с которыми беременная женщина может столкнуться в какой-то момент своей беременности, поэтому всем беременным женщинам проверяют уровень железа независимо от симптомов.

Пренатальные поливитамины обеспечивают хороший прилив железа, но, употребляя продукты, богатые железом, вы можете дополнительно предотвратить или бороться с анемией во время беременности и после родов.

Зачем вам железо

Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) подчеркивает, что беременные женщины придерживаются хорошо сбалансированной диеты и уделяют особое внимание суточной потребности в определенных питательных веществах. Железо и фолиевая кислота являются одними из наиболее важных из них.

Когда вы беременны, вашему организму требуется в два раза больше железа, чем обычно.Это потому, что железо необходимо для дополнительных эритроцитов, которые ваше тело создаст для ребенка. Красные кровяные тельца переносят кислород к вашим органам и тканям, а также к плоду.

Железо важно на протяжении всей беременности, но еще важнее во втором и третьем триместрах. Поскольку организм на самом деле не вырабатывает железо, вам нужно получать его из пищи и пищевых добавок.

Основы железа

Продукты с естественным высоким содержанием железа могут быть очень полезны для предотвращения анемии и, следовательно, для облегчения симптомов, которые она может вызвать.Железо содержится в пище в двух формах — гемовой и негемовой. Гемовое железо наиболее эффективно используется вашим организмом, и на него меньше влияют компоненты, которые в противном случае могли бы снизить усвоение.

Добавки варьируются в зависимости от того, в какой форме находится железо. Преимущество получения как можно большего количества ваших ежедневных потребностей в железе из пищи заключается в том, что источники пищи обычно не сопровождаются потенциальным кишечным расстройством, которое могут вызвать некоторые добавки железа.

ACOG рекомендует беременным женщинам ежедневно потреблять 27 миллиграммов (мг) железа.

Может быть трудно получить рекомендуемое количество железа только с пищей. Медицинский центр Калифорнийского университета в Сан-Франциско отмечает, что приготовление пищи в чугуне может увеличить содержание железа в продуктах на 80 %, а сочетание негемовых продуктов, богатых железом, с источником витамина С может увеличить усвоение.

Кроме того, некоторые продукты могут снизить потребление железа, например добавки с кальцием, поэтому, если вы принимаете добавки с кальцием, принимайте их отдельно от богатой железом еды или закусок.

Продукты, богатые железом

Во время беременности вам нужно 27 мг железа в день.Включение следующих продуктов в свой рацион — хороший способ достичь ежедневной цели.

  • Темная листовая зелень, такая как шпинат, листовая капуста и капуста: 3 мг на 1/2 стакана вареной зелени
  • Сухофрукты, включая абрикосы, чернослив, изюм и инжир: 1 мг на 1/4 стакана
  • Малина: 0,8 мг на стакан
  • Квашеная капуста: 2 мг на стакан
  • Свекла: 1 мг на стакан
  • Брюссельская капуста: 1 мг на стакан
  • Нарезанная брокколи: 0,7 мг на стакан
  • Картофель, нарезанный кубиками: 1.2 мг на чашку
  • Фасоль, горох и чечевица: от 4 до 6 мг на чашку
  • Яйца, особенно желток: 1 мг на большое яйцо
  • Черная патока: 3,6 мг на столовую ложку
  • Мясо, особенно красное мясо и печень
  • Тунец: 1 мг на порцию 3 унции
  • Устрицы: 8 мг на порцию 3 унции
  • Тофу: 3 мг на 1/2 чашки
  • Обогащенные каши, крупы и макаронные изделия: проверьте этикетки
  • Овсянка: 2 мг на чашку (приготовленная)
  • Цельнозерновой хлеб: 0.5 мг на ломтик

Советы

Самый простой способ получить больше железа — включить хотя бы один продукт, богатый железом, в каждый прием пищи и закуску. Вы едите салат с салатом айсберг? Подумайте о том, чтобы перейти на основу из молодого шпината или листовой зелени, а сверху добавить белую фасоль. Нужна легкая закуска во второй половине дня? Подумайте о вяленой говядине и горсти малины.

Фасоль и чечевица — недорогой способ добавить железо в закуски и блюда. Некоторые бренды производят хрустящие запеченные бобы, которыми можно перекусывать, как орехами, что облегчает их добавление в перекусы на ходу.

Также полезно добавить пару черносливов к завтраку. Вы также можете посыпать черносливом или изюмом овсянку или добавить ее в смесь. Есть буррито с фасолью хотя бы раз в неделю — тоже отличная идея: это дешево, легко и полезно для вас.

Вегетарианцы

Вы все еще можете иметь здоровую беременность без употребления мяса. Несмотря на то, что организм усваивает железо из животных источников лучше, чем из растительных источников, вам не обязательно есть мясо, чтобы увеличить потребление железа.Можно придерживаться вегетарианской диеты и поддерживать здоровую беременность. Это просто требует дополнительного планирования.

Есть много вегетарианских продуктов, богатых железом. Не забывайте включать один богатый источник железа в каждый прием пищи и закуску. Продукты, содержащие зародыши пшеницы, также являются хорошим вариантом, а употребление в пищу продуктов с высоким содержанием витамина С (цитрусовые, клубника, сладкий перец) поможет увеличить усвоение негемового железа.

Мясо

Если вы любите есть мясо и хотите добавить его в свой рацион, красное мясо даст вам больше всего железа.Вам нужно будет убедиться, что он приготовлен до безопасной температуры. Употребление в пищу недоваренных продуктов животного происхождения может увеличить риск заражения опасными пищевыми патогенами, которые могут привести к серьезным заболеваниям как у вас, так и у вашего ребенка.

Хотя мясо является отличным источником железа, разнообразие также важно, поскольку разные продукты приносят на стол разные питательные вещества. Например, чечевица содержит клетчатку вместе с железом, а приготовленный шпинат добавляет витамины А и К.

Поглощение

Вы также можете увеличить количество железа, которое поглощает ваше тело, употребляя продукты, богатые железом, вместе с витамином С.Подумайте о том, чтобы чаще перекусывать фруктами, такими как апельсины, или добавлять в пищу помидоры. Однако вам следует избегать большого количества кальция с пищей с высоким содержанием железа или при приеме добавок железа, потому что это может снизить усвоение.

Многие продукты, которые вы едите, такие как крупы и крупы, также могут быть обогащены железом. Обязательно ищите это на этикетках пищевых продуктов при покупке.

Дополнения

Ваша акушерка или врач обычно проводят скрининг на анемию на ранних сроках беременности и повторно между 24 и 28 неделями.Если вы страдаете анемией, вас могут попросить принимать добавки в дополнение к витамину для беременных. Или вас могут попросить изменить тип витаминов для беременных, которые вы принимаете.

Некоторые добавки могут вызвать у вас запор или вялость кишечника. Не все одинаково реагируют на добавки. Это, безусловно, то, о чем нужно поговорить со своим врачом или акушеркой, потому что вам может понадобиться другая дозировка или смена добавок. Существует множество доступных форм добавок железа, включая некоторые жидкости.

Ваш лечащий врач может помочь вам решить, какая добавка лучше всего подходит для вас.

Слово из Веривелла

По мере прохождения беременности подумайте о способах увеличения потребления железа, которые кажутся привлекательными и подходят к еде и закускам, которые вы часто употребляете. Вы почувствуете себя лучше и снизите риск развития анемии, если будете регулярно есть продукты, богатые железом.

Увеличение потребления железа также поможет, если у вас уже диагностирована анемия и вам необходимо повысить уровень железа в крови.При необходимости попросите своего врача или акушерку направить вас к зарегистрированному диетологу. Простого индивидуального визита может быть все, что вам нужно, чтобы получить инструменты для увеличения потребления железа с пищей.

продуктов, богатых железом, для беременных

Будущим матерям необходимо 18 мг железа в день . Лучше всего получать витамины, минералы и питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку для здорового развития, из хорошо сбалансированной диеты. Итак, какие продукты, богатые железом, лучше всего подходят для беременных? Сухие злаки, обогащенные железом, являются одним из лучших источников, и некоторые обогащенные злаки могут соответствовать этому требованию.Приятно знать, что темный шоколад также является отличным источником железа.

Какие продукты, богатые железом, лучше всего подходят для беременных?

Мясо и яйца

  • Говядина
  • Печень (не рекомендуется)
  • Устрицы (приготовленные)
  • Моллюски
  • Креветка
  • Цыпленок
  • Турция
  • Ветчина
  • Телятина
  • Баранина
  • Свинина
  • Яйца

 

Овощи

  • Шпинат, приготовленный
  • Колларды
  • Чарт
  • Кале
  • Помидоры, консервированные, тушеные
  • Зеленый горошек
  • Брокколи
  • Сладкий картофель
  • Зеленая фасоль
  • Зелень одуванчика
  • Зелень свеклы

Фрукты

  • Клубника
  • Изюм
  • Арбуз
  • Чернослив
  • Инжир
  • Сушеные персики
  • Курага

Фасоль/бобовые/орехи

  • Фасоль (белая фасоль, фасоль и нут/фасоль нут)
  • Чечевица
  • Горох сушеный
  • Кешью
  • Фисташки
  • Семена тыквы/сквоша

Хлеб / злаки / крахмал

  • Цельнозерновой хлеб
  • Печеный картофель
  • Овсяные хлопья
  • Хлопья с отрубями
  • Кукурузная мука
  • Обогащенная паста
  • Обогащенный рис

Прочие пищевые продукты

  • Темный шоколад (лучше всего в последнюю очередь)

Поглощение железа

Не все источники железа одинаковы по количеству железа, доступного для усвоения организмом.Существует два типа железа — гемовое и негемовое. Гемовое железо содержится в мясе, птице и рыбе, а негемовое железо содержится как в растительных продуктах (овощах, бобах, обогащенных зернах), так и в мясе.

Гемовое железо, однако, гораздо легче усваивается организмом. Организм может усваивать до 30% гемового железа, в то время как негемовое железо может усваивать только 2-10%.

Несмотря на то, что мясо может повысить уровень железа в организме, важно употреблять в пищу различные источники железа, в том числе растительные.
По этой причине при употреблении в пищу продуктов, содержащих негемовое железо, лучше сочетать их с продуктами, содержащими витамин С, который может способствовать усвоению железа.

Некоторые продукты, богатые витамином С, включают гуаву, болгарский перец, киви, апельсины, грейпфруты, клубнику, брюссельскую капусту, дыню и папайю.
Кроме того, употребление гемовых источников железа (мяса) одновременно с негемовыми источниками железа (растениями) может повысить усвоение негемового железа.
Другие полезные статьи:


Составлено с использованием информации из следующих источников:

1.Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2011). Железо и дефицит железа .

2. Американский национальный Красный Крест. (н.д.). Продукты, богатые железом .

https://www.redcrossblood.org/learn-about-blood/health-and-wellness/iron-rich-foods

3. Управление пищевых добавок. (2015). Железо .

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/

4. Министерство здравоохранения и социальных служб США, Национальные институты здравоохранения и Национальный институт сердца, легких и крови.(2011). Ваш путеводитель по анемии .

https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/blood/anemia-yg.pdf

5. Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2011). Железо и дефицит железа .

6. Американский национальный Красный Крест. (н.д.). Продукты, богатые железом .

https://www.redcrossblood.org/learn-about-blood/health-and-wellness/iron-rich-foods

7. Управление пищевых добавок. (2015). Железо .

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/

продуктов, богатых железом, которые нужно есть во время беременности — Forbes Health

Если вы страдаете от анемии во время беременности или хотите предотвратить ее, следующие продукты, богатые железом, являются отличным выбором во время беременности, по словам доктора Килца.

Красное мясо

«Красное мясо содержит гем-железо, которое содержится только в животных источниках и очень биодоступно и эффективно для вашего организма», — говорит доктор Китц.

Несмотря на то, что у вас есть несколько вариантов красного мяса, порция говядины травяного откорма весом в 4 унции содержит 2.09 миллиграммов железа.

Супертемный шоколад

Более молочный шоколад, как правило, содержит много сахара, но супертемный шоколад (например, 70-85% какао) содержит меньше сахара и содержит полезные питательные вещества, такие как магний и железо. Фактически, порция темного шоколада с содержанием какао от 70% до 85% содержит 3,37 миллиграмма железа.

Тыквенные семечки

Если вы ищете другой источник железа на растительной основе, семена тыквы — отличный вариант. В четверти стакана тыквенных семечек их 2.5 миллиграммов железа.

Шпинат

Шпинат богат питательными веществами, в том числе фолиевой кислотой, еще одним важным питательным веществом для здоровой беременности. Но это также отличный источник растительного железа. Одна чашка шпината содержит 0,813 мг железа. А поскольку эта листовая зелень легко готовится при обжаривании или запекании, ее легко съесть намного больше.

Другие источники железа

Ищете другие источники железа? По данным Калифорнийского университета здравоохранения в Сан-Франциско, следующие продукты также являются отличным выбором для беременных.

  • Моллюски : По данным ACOG, употребление сырой рыбы во время беременности небезопасно, но приготовленные моллюски могут быть отличным источником железа — 3 унции моллюсков содержат 2,28 миллиграмма железа.
  • Устрицы : Опять же, во время беременности следует избегать недоваренной и сырой рыбы, но приготовленные устрицы могут быть отличным источником железа. Одна средняя устрица содержит 2,56 миллиграмма железа, поэтому, съев шесть устриц, вы удовлетворите более половины своих ежедневных потребностей в железе.
  • Куриная печень : Куриная печень богата железом: всего 4 унции содержат 10,2 миллиграмма железа.
  • Чечевица : Фасоль является отличным растительным источником железа во время беременности, включая чечевицу. Одна чашка чечевицы содержит 6,59 мг железа.

В дополнение к продуктам с высоким содержанием железа, ACOG рекомендует также есть продукты, помогающие усваивать железо, такие как перец, брокколи, грейпфруты, апельсиновый сок и клубника.

10 супержелезистых продуктов для беременных и кормящих мам — MamaBix

 

Железо необходимо во время беременности, и лактации.

Он придает выносливость матери и необходим для правильного развития мозга и образования клеток крови у ребенка. Кроме того, это помогает в лечении и профилактике железодефицитной анемии! Следовательно, включение в свой рацион продуктов, богатых железом, чрезвычайно важно для здоровой беременности и ребенка.

Продукты, богатые железом, могут быть либо гемовыми , либо негемовыми . Продукты, содержащие железо на основе гема, получают из мяса (невегетарианские), тогда как продукты, содержащие железо, не содержащие гема, получают из растений (вегетарианские).


Non-HeMe Источники или вегетарианские источники Утюг включают в себя:

  • Укрепленные крупы
  • Зеленые листовые овощи — например, шпинат, мети (пажитник)
  • сушеных семян и орехов
  • Бобовые и бобовые — например, чечевица, горох, соя, фасоль
  • Фрукты — например, инжир, финики, яблоки, изюм (сухофрукты)
Источники гема или невегетарианские источники  железа включают:
  • Домашняя птица — куриные грудки, куриные голени
  • Морепродукты — консервированный тунец, скумбрия, форель, окунь
  • Яйца
  • Мясо
Кроме того, очень важным шагом является добавление витамина С , так как он способствует усвоению железа.Некоторые источники, богатые витамином С, включают фруктовые соки (например, лайма, апельсина, амлы), овощные соки (например, томатный, морковный) и цельные овощи (например, стручковый перец, помидор)

Чаще всего обычной диеты недостаточно, чтобы обеспечить нас со всеми необходимыми витаминами и минералами во время беременности из-за повышенных потребностей. Следовательно, женщинам следует подумать о дополнительных пренатальных добавках для удовлетворения их потребностей.

MamaBix — это пищевая добавка, богатая железом, для удовлетворения ваших потребностей в железе и фолиевой кислоте во время беременности и кормления грудью.Он также содержит 120 мг витамина С для увеличения усвоения железа.


Пн более 70% беременных женщин  предпочитают MamaBix таблеткам железа.

Железо во время беременности: количество, пищевые добавки, продукты, богатые железом

Во время беременности вам требуется в два раза больше железа, чем до беременности, потому что ваше тело использует железо для производства дополнительной крови для вашего ребенка.И все же около 50% беременных не получают достаточного количества этого важного минерала. Употребление продуктов, богатых железом, и прием дополнительного количества железа, как рекомендует врач, может помочь контролировать уровень железа.

Каковы преимущества железа?

Ваше тело использует железо для выработки дополнительной крови (гемоглобина) для вас и вашего ребенка во время беременности. Железо также помогает переносить кислород из легких в остальные части тела, а также в организм ребенка.

Получение достаточного количества железа может предотвратить состояние, при котором слишком мало эритроцитов, вызывающее чувство усталости, называемое железодефицитной анемией.Наличие анемии может привести к тому, что ваш ребенок родится слишком маленьким или слишком рано.

Когда нужно начинать принимать железо?

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), вы должны начать принимать железосодержащие добавки с низкими дозами (30 мг в день) при первом предродовом визите. В большинстве случаев вы получите это количество железа в витаминах для беременных.

Сколько железа следует принимать?

Во время беременности вам потребуется не менее 27 миллиграммов (мг) железа каждый день. Пока вы кормите грудью, получайте не менее 9 мг железа каждый день, если вам 19 лет или больше.Кормящим матерям в возрасте 18 лет и младше необходимо 10 мг железа.

Какие продукты богаты железом?

Вы можете найти железо в мясе, птице и растительных продуктах, а также в пищевых добавках. В пищевых продуктах есть два типа железа.

  • Гемовое железо лучше всего усваивается организмом. Вы получаете гемовое железо из говядины, курицы, индейки и свинины.
  • Негемовое железо — это другой тип, который вы можете найти в фасоли, шпинате, тофу и готовых к употреблению злаках, в которые добавлено железо.

Некоторые продукты, богатые железом, включают:

 

  • Куриная печень (3 унции) — 11 мг мг
  • Изюм (полстакана) — 1,6 мг
  • Фасоль (1 стакан) — 5,2 мг
  • Чечевица (1 стакан) — 6,6 мг
  • Лимская фасоль (1 стакан) — 4,5 мг
  • Устрицы (3 унции, консервированные) — 5,7 мг
  • Соевые бобы (1 чашка) — 8,8 мг

Говяжья и куриная печень богаты железом, но не рекомендуются во время беременности.

Получение достаточного количества железа из пищи во время беременности может быть затруднено, даже если вы тщательно пытаетесь добавить железо в свой рацион. Это особенно верно, если вы вегетарианец или веган, потому что вы не едите богатое железом мясо или птицу. Обязательно сообщите своему врачу, если вы вегетарианец, чтобы он мог более внимательно следить за уровнем железа и гемоглобина.

Что есть или не есть с продуктами, богатыми железом

Одновременно с продуктами с высоким содержанием железа сочетайте их с продуктами, содержащими витамин С, такими как помидоры и апельсины.Витамин С помогает вашему организму лучше усваивать негемовое железо, если вы едите оба вещества за один прием пищи.

С другой стороны, некоторые напитки и продукты питания препятствуют усвоению железа организмом. К ним относятся кофе, чай, молоко, цельнозерновые и молочные продукты. Старайтесь не есть эти продукты одновременно с продуктами с высоким содержанием железа. Например, вместо кофе или чая с хлопьями на завтрак выпейте стакан апельсинового сока.

Нужны ли мне добавки железа?

Прием добавок железа может помочь вам получать достаточное количество железа каждый день.В большинстве случаев вы получите достаточное количество железа в своем витамине для беременных, поскольку многие его виды содержат рекомендуемое количество железа. Ваш врач будет периодически проверять уровень железа в вашем организме в зависимости от результатов анализов и от того, являетесь ли вы вегетарианцем.) Если ваш уровень железа низкий, вам может потребоваться дополнительно принимать железосодержащие добавки.

Каковы побочные эффекты добавок железа?

Вам необходимо не менее 27 мг железа, но старайтесь не получать более 45 мг в день во время беременности или кормления грудью.Обязательно принимайте препараты железа точно так, как рекомендует врач.

Железосодержащие добавки могут вызывать тошноту, рвоту, запор или диарею. Иногда ваше тело приспосабливается к избытку железа самостоятельно в течение нескольких дней. Употребление большого количества воды и продуктов с высоким содержанием клетчатки также может помочь при запорах. Но если у вас все еще есть побочные эффекты, попробуйте принимать добавки с едой или в два приема. Или спросите своего врача, безопасно ли принимать средство для смягчения стула.

7 продуктов, богатых железом, для беременных

Низкий уровень железа во время беременности может быть очень утомительным в то время, когда вам действительно нужно чувствовать себя хорошо.

Выращивание ребенка в то время, когда вы справляетесь с работой и семьей, уже может вызвать у вас усталость.

Затем добавьте необходимость иметь дело с симптомами низкого содержания железа или анемии.

Проактивность — это ключ к поддержанию высокого уровня запасов железа во время беременности, особенно если вы придерживаетесь полной или в основном вегетарианской диеты.

Употребление в пищу продуктов, богатых железом, во время беременности — это один из способов сохранить прилив энергии, что позволит вам наслаждаться беременностью.

Что такое железо?

Наш организм использует железо для образования белков, которые помогают транспортировать кислород по телу и позволяют клеткам вырабатывать энергию.

Белки:

  • Гемоглобин – белок эритроцитов, необходимый для переноса кислорода от легких к тканям
  • Миоглобин – белок в мышечных клетках, который получает и выделяет кислород.

Железо также играет роль в развитии мозга плода. Он удаляет углекислый газ (CO2) из ​​организма и необходим для выработки некоторых гормонов.

Продукты, богатые железом, можно разделить на две категории, в зависимости от типа железа, которое они содержат:

  • Гем Железо содержится в продуктах животного происхождения, изначально содержащих гемоглобин, таких как красное мясо, рыба и птица.
  • Негемовое железо поступает из некоторых продуктов животного происхождения и из растительных источников. К ним относятся яйца, шпинат, фасоль, чечевица, курага, патока и миндаль.

При соблюдении вегетарианской диеты важно помнить о достаточном количестве продуктов богатых негемовым железом.

7 продуктов с высоким содержанием железа для беременных

Вот список продуктов, богатых железом, которые помогут поддерживать высокий уровень железа во время беременности:

#1: Овощи

Шпинат, брокколи и темно-зеленые листовые овощи, включая капусту, являются продуктами с высоким содержанием железа.Бобовые, чечевица, лимская фасоль и лебеда также помогут предотвратить дефицит железа.

Витамин С помогает усвоению железа и содержится в некоторых овощах, таких как перец, брюссельская капуста, брокколи, листовая зелень и картофель.

#2: Фрукты

Фрукты, такие как яблоки, бананы и гранаты, являются богатыми источниками железа. Люди, страдающие анемией, могут есть их каждый день, чтобы поддерживать высокий уровень железа. Шелковица и черная смородина также богаты железом.

Фрукты и соки, богатые витамином С, такие как цитрусовые, клубника, апельсиновый сок и томаты, способствуют усвоению железа.

#3: Сушеные семена и орехи

Тыквенные, кунжутные, конопляные и льняные семена являются самыми богатыми железом семенами. Кешью и кедровые орехи также содержат немало негемового железа.

#4: Мясо

Красное мясо — лучший источник гемового железа. Но прежде чем бросить этот стейк на гриль, возьмите термометр под рукой.

Употребление недоваренного или «редкого» красного мяса не рекомендуется во время беременности из-за риска бактериального заражения.

Печень — один из самых питательных продуктов на земле.Он содержит значительное количество фолиевой кислоты, железа, витамина В, витамина А и меди.

Употребление в пищу одной порции печени может помочь вам удовлетворить рекомендуемую суточную норму всех этих витаминов и минералов. Это снижает риск дефицита питательных веществ.

Печень — это продукт, который, безусловно, повысит уровень железа во время беременности, но он также богат витамином А, поэтому не рекомендуется есть слишком много во время беременности. Было показано, что чрезмерное количество витамина А во время беременности вызывает врожденные пороки развития.

Курица

является хорошим источником гемового железа, хотя в нем меньше, чем в красном мясе и субпродуктах.

Во время беременности можно есть курицу, но убедитесь, что она полностью приготовлена ​​при температуре 165 °F (73,8 °C), чтобы избежать заражения опасными бактериями, такими как сальмонелла и листерия.

#5: Рыба

Рыба является хорошим источником железа, но важно убедиться, что вы едите правильный сорт.

Лосось

безопасен для употребления во время беременности, но вы должны убедиться, что он полностью приготовлен до внутренней температуры 145°F (62.8°С). Лосось также богат омега-3 жирными кислотами, которые полезны для развивающегося мозга вашего ребенка.

В лососе также меньше ртути, чем в некоторых других видах рыбы, таких как тунец и рыба-меч; это делает его более безопасным, когда вы беременны.

Старайтесь получать две-три порции рыбы в неделю. Это способ повысить уровень железа, а также есть разнообразный белок.

Другая рыба и морепродукты, которые считаются безопасными для употребления во время беременности:

  • Креветка
  • Поллок
  • Сом
  • Морские гребешки
  • Сардины
  • Сельдь
  • Форель
  • Код
  • Светлый тунец.

#6: Минералы и добавки

Во время беременности вам необходимо много фолиевой кислоты, железа, кальция, витамина D, холина, омега-3 жирных кислот, витаминов группы В и витамина С.

Небольшое примечание о разнице между фолиевой кислотой и фолиевой кислотой: фолиевая кислота представляет собой природный витамин группы В, а фолиевая кислота представляет собой синтетическую версию фолиевой кислоты. Большинство пренатальных добавок содержат фолиевую кислоту.

Прежде чем принять решение о добавлении фолиевой кислоты, прочитайте статью BellyBelly Фолиевая кислота для беременных — факты, которые вы ДОЛЖНЫ знать , чтобы узнать больше о важных различиях между фолиевой кислотой и фолиевой кислотой.

Прием добавок железа во время беременности безопасен, но во время беременности бывает слишком много железа.

Если у вас слишком высокий уровень железа, беременность может увеличить риск преждевременных родов, а также гестационного диабета и высокого кровяного давления.

Не все источники добавок железа одинаковы. Некоторые вызывают запор и вздутие живота.

Беременные женщины должны обсудить это со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что у них есть подходящая добавка.

#7: Темный шоколад

Темный шоколад богат железом, а также имеет приличное количество меди и магния. Флавоноиды также являются полезным дополнением, так как они содержат антиоксиданты, которые помогают вашей иммунной системе.

Небольшое количество темного шоколада также может утолить тягу к сладкому, которая может возникнуть во время беременности.

Потребление железа беременными вегетарианками

Если вы вегетарианец, возможно, вы уже знаете, какой рацион необходим для обеспечения достаточного количества железа.

Однако во время беременности вам может потребоваться пересмотреть свой рацион, принимая во внимание увеличение объема крови и дополнительную работу, которую выполняют ваши эритроциты.

Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, некоторыми источниками железа являются:

  • Тофу (хотя тофу может иметь значение для ваших гормонов, так что сделайте свое исследование)
  • Бобовые (чечевица, сушеный горох и фасоль)
  • Зеленые овощи, такие как брокколи или азиатская зелень
  • Орехи, особенно кешью
  • Сухофрукты, например абрикосы
  • Яйца
  • Семена, такие как семена подсолнечника или продукты, такие как тахини (кунжутная паста).

Избегайте продуктов, которые снижают потребление железа во время беременности

Некоторые продукты блокируют усвоение железа. Их лучше избегать во время беременности, особенно если у вас низкий уровень железа или вы вегетарианец и хотите увеличить потребление железа.

Продукты, которых следует избегать, включают:

  • Соевый. Это может уменьшить поглощение из растительных источников
  • Чай и кофе. Они содержат дубильные вещества, которые связываются с железом и выводят его из организма
  • Цельнозерновые.Они содержат фитаты и клетчатку, которые снижают усвоение железа и других минералов
  • .
  • Кальций и фосфор. Они уменьшают всасывание железа. Не рекомендуется принимать препараты железа с молоком.

Когда вы едите пищу, богатую железом, или принимаете железосодержащие добавки, эти продукты могут блокировать способность вашего организма усваивать железо.

Почему при беременности важны продукты, богатые железом?

Беременность увеличивает кровоснабжение на 50 % к третьему триместру беременности.

Здесь на помощь приходит железо. Увеличение объема крови приводит к снижению уровня железа.

Если в организме недостаточно железа, у вас есть риск развития анемии. Анемия – наиболее частое заболевание крови, которое развивается у беременных женщин. Если вы вегетарианец, возможно, вы начали с еще меньшими запасами железа, чем у невегетарианки.

Анемия во время беременности увеличивает риск преждевременных родов и рождения ребенка с низким весом при рождении.

Обязательно прочтите Прием железа во время беременности – 6 часто задаваемых вопросов Ответы на для получения дополнительной информации.

Что такое хороший уровень железа для беременных?

Австралийские рекомендации по потреблению железа с пищей для беременных составляют в среднем около 27 мг/день.

Во время беременности потребность организма в железе в три раза выше. Ваш врач может проверять уровень железа через регулярные промежутки времени, чтобы следить за любым потенциальным падением.

Всемирная организация здравоохранения определяет анемию как результат гемоглобина <110 г/л на любой стадии беременности.

Как быстро повысить уровень железа?

Употребление в пищу продуктов, богатых железом, и прием добавок, содержащих железо, со временем повысит уровень железа. Добавки железа могут занять 4-6 недель, чтобы облегчить симптомы.

Однако, если у вас нет роскоши времени, самый быстрый способ повысить уровень железа — это быстрое переливание железа. Это когда вы получали железо непосредственно в свой организм посредством внутривенной инфузии.

Некоторая важная информация от специалиста по женскому здоровью и репродуктивной системе, доктораЭндрю Орр:

«Надеюсь, теперь все понимают, почему железо так важно. Людям с дефицитом железа необходимо обратиться к врачу за надлежащей помощью и надлежащим лечением. Железодефицитная анемия не является чем-то, что нужно диагностировать или лечить самостоятельно. Его нужно правильно диагностировать, лечить и лечить. Во многих случаях инфузия железа является лучшим и самым быстрым способом восстановить уровень железа».

Узнайте больше о вливаниях железа от доктора Эндрю Орра.

Ваш поставщик медицинских услуг или врач будет контролировать ваш уровень железа и может заказать переливание железа в местной больнице или поликлинике.

продуктов, богатых железом для беременных | 9 вещей, которые нужно съесть

Как вы, наверное, уже слышали, важно убедиться, что вы получаете достаточное количество железа во время беременности, но почему?

Вот краткое изложение того, почему железо так важно, и лучшие продукты, богатые железом, для вашей диеты для беременных.

Почему железо важно при беременности?

Железо является важным минералом, обеспечивающим максимальную работу нашего организма. Он необходим для производства эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу, чтобы поддерживать здоровье наших тканей и органов.

Доктор Эндрю Орр, специалист по женскому здоровью и репродуктивной медицине, говорит:

«Железо необходимо не только для переноса кислорода по телу, но также очень важно для здоровья костей, мозга и наших гормонов».

Для беременных это особенно важно. Во время беременности объем крови увеличивается, поэтому организму требуется в два раза больше железа, чем обычно.

Вам нужно железо, чтобы производить больше эритроцитов для вашего тела и вашего ребенка.

Эритроциты переносят кислород вашему ребенку. Вашему ребенку нужно железо для роста мышц и развития мозга.

Ребенок также хранит железо, полученное от матери, для использования в первые шесть месяцев жизни.

Исследования показывают, что дефицит железа в детстве приводит к снижению IQ.

Тело не вырабатывает железо; он может быть поглощен только из продуктов, которые мы едим. Вот почему жизненно важно, чтобы наш рацион содержал достаточное количество.

Для небеременных женщин рекомендуемая суточная доза составляет от 7 до 18 мг.Американский колледж акушеров рекомендует 27 мг в день для беременных женщин.

Симптомы железодефицитной анемии

Низкий уровень железа может привести к состоянию, известному как железодефицитная анемия. По данным Американской ассоциации беременных, около 15-25% женщин в США заболевают этим заболеванием.

Железодефицитная анемия может привести к сильному истощению беременных женщин.

 Симптомы этого состояния включают:

 
  • Головокружение или предобморочное состояние
  • Чувство слабости
  • Отсутствие энергии или усталость
  • Бледная кожа
  • Головные боли
  • Плохое внимание или концентрация
  • Холодные руки и ноги
  • Боль в груди
  • Одышка
  • Нерегулярное сердцебиение
  • Нарушение иммунной функции
  • Язвы во рту.

Продукты, богатые железом, для беременных

Железо содержится во многих продуктах, которые мы едим. Чтобы предотвратить низкий уровень железа, легко начать добавлять немного больше в свой рацион беременных на раннем этапе.

Вот список из 9 лучших продуктов, богатых железом, которые следует включить во время беременности:

  1. Зеленые листовые овощи . Листовая зелень, такая как шпинат, брокколи, мангольд и капуста, обладает мощным действием. В 100 г сырого шпината содержится 2,7 мг железа — 15% суточной нормы.Зелень также богата витамином С, который способствует усвоению железа организмом, а также другими витаминами и антиоксидантами, что делает ее легкой питательной добавкой к супам, смузи и салатам
  2. .
  3. Красное мясо. Говядина и баранина являются хорошими источниками качественного животного белка и отличным источником гемового железа. 3 унции говяжьего фарша содержат 2,7 мг или 15% суточной нормы железа. Хотя не все едят красное мясо (см. наш список ниже для веганов и вегетарианцев), оно является одним из наиболее легкодоступных источников гемового железа
  4. .
  5. Турция .Это более постный вариант, чем красное мясо, но все же богато железом, особенно темное мясо. 3 унции темного мяса индейки содержат в два раза больше железа (1,4 мг), чем эквивалентный вес белого мяса индейки (0,7 мг). Так что приготовьте себе бутерброд с индейкой и горстью шпината для питательного обеда на ходу
  6. Рыба . Тунец, пикша, сардины, скумбрия и лосось — все это фантастические источники железа, белка и омега-3 жирных кислот. Порция консервированного тунца весом 3 унции содержит около 1,4 мг — 8% суточной нормы железа
  7. .
  8. Свекла .Он богат фолиевой кислотой и полон антиоксидантов, обладает противовоспалительными свойствами, железом и другими полезными питательными веществами. Красивая красная мякоть — красочное дополнение к традиционному салату. Чашка вареной свеклы содержит 7% дневной нормы железа
  9. Яйца – особенно желтки. 2 крупных яйца содержат 1,7 мг железа. Яйца универсальны по своей природе и могут быть добавлены в ваш рацион различными способами. Они являются желанным дополнением к любому приготовленному завтраку, их можно добавлять к блюдам из риса или варить вкрутую в качестве самостоятельной закуски
  10. Зерновые .Коричневый рис и древние злаки, такие как амарант и полба, представляют собой сложные углеводы, которые обеспечивают более медленное и устойчивое высвобождение энергии по сравнению с их «белыми» эквивалентами. Обработка зерен лишает их полезных свойств, поэтому сохранение зерен целыми обеспечивает большую питательность. Замена белого риса или лапши на такие зерна мгновенно увеличит потребление железа
  11. Черная патока . Он производится при переработке тростникового сахара и может использоваться в качестве альтернативы рафинированному сахару.Он содержит ряд необходимых витаминов и минералов, в том числе железо. Столовая ложка содержит 20% суточной нормы железа. Добавлять в горячие напитки в качестве натурального подсластителя
  12. Темный шоколад . Это не обязательно должен быть только шпинат и цельнозерновые продукты. Темный шоколад — это суперфуд. Удивительно, но порция в одну унцию содержит 3,4 мг железа (19% дневной нормы железа). Рекомендуется выбирать шоколад с содержанием какао 70% или выше, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Гемовое и негемовое железо

Продукты с естественным высоким содержанием железа бывают двух видов: гемовое и негемовое железо.

Гемовое железо поступает из животных источников, таких как мясо, рыба и птица. Это лучшая форма, так как до 40% легко усваивается организмом.

Негемовое железо поступает из растительных источников и в основном содержится в овощах, бобовых, злаках и обогащенных сухих завтраках. Это также вид, содержащийся в добавках. Негемовое железо усваивается менее эффективно.

Считается, что вегетарианцы и веганы имеют более высокий риск развития анемии из-за недостатка гемового железа.Фактически, исследования показали, что веганские и овощные диеты содержат столько же железа, если не больше, чем диеты, содержащие мясо.

Железо из негемовых источников, однако, не так хорошо усваивается, поэтому тем, кто придерживается вегетарианской и веганской диеты, рекомендуется увеличить ежедневное потребление железа до уровня, в 1,8 раза превышающего рекомендуемую суточную норму.

Продукты, богатые железом, для веганов

Вот список из 9 веганских источников железа:

  1. Чечевица . Также с высоким содержанием клетчатки, они содержат 6.6 мг или 37% суточной дозы в 1 чашке
  2. Фасоль . Черная, темно-синяя или лимская фасоль, запеченная фасоль, фасоль и горох — все это продукты с высоким содержанием железа. Их легко добавить к тушеным блюдам и чили
  3. Семена тыквы . Они отлично подходят для перекуса или посыпки овсяных хлопьев
  4. Хумус. Отличный соус к моркови или как альтернатива сливочному маслу в бутербродах и рулетах
  5. Тахини . Эта ближневосточная приправа готовится из поджаренных семян кунжута.Может использоваться в заправках для салатов и соусах
  6. Миндаль . Замочите сырой миндаль на ночь, чтобы сделать его более усвояемым. Добавляйте их в смузи или ешьте отдельно в качестве утреннего перекуса
  7. Киноа. Вы можете использовать его вместо риса, и он не содержит глютена. Чашка приготовленной киноа содержит 2,8 мг — 16% суточной нормы железа
  8. .
  9. Грибы. Вешенки и шампиньоны содержат более высокие уровни, чем грибы шиитаке
  10. Вяленые помидоры. Добавление их в супы и соусы легко увеличит потребление железа. 1 чашка содержит почти 30% суточной дозы железа. По сравнению со свежими помидорами, которые имеют высокое содержание воды, высушенные на солнце сорта гораздо полезнее с точки зрения железа.

Что насчет сои?

Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, вы можете удивиться, почему мы не включили сою в наш список.

Продукты на основе сои получают из соевых бобов, произрастающих в Восточной Азии. Это растительный белок с низким содержанием жира, который часто является основным продуктом веганской или вегетарианской диеты.

Соя содержит множество питательных элементов, включая железо, цинк, клетчатку и омега-3 жирные кислоты.

Однако на протяжении многих лет велось много споров о том, насколько на самом деле питательна соя.

Поскольку противоречивая информация о сое уже имеется, вода стала еще более мутной. Что касается того, следует ли включать сою в рацион беременных, некоторые исследования предполагают, что существуют потенциальные долгосрочные риски для репродуктивной системы.

Некоторые эксперты предостерегают от употребления сои во время беременности или советуют избегать ее в больших количествах из-за содержания в ней фитоэстрогенов.

Эти химические вещества, содержащиеся в сое, имитируют гормон эстроген в организме.

Исследования на животных связывают потребление сои с нерегулярным гормональным фоном, ранним половым созреванием, нерегулярными менструациями у женщин и врожденными урологическими дефектами у мальчиков.

Обязательно прочитайте «Соевая смесь: полезная или нездоровая альтернатива для детей»? Чтобы получить больше информации.

Какие фрукты богаты железом?

Если вам не нравится зелень, вам могут пригодиться фрукты.

Fruit очень легко упаковать для обеда на ходу, или это простой способ дополнить ваш режим завтрака или тягу к перекусам поздним вечером.

Вот 9 примеров фруктов с высоким содержанием железа:

  1. Яблоки
  2. Бананы
  3. Гранаты
  4. Черная смородина
  5. Шелковица
  6. Малина
  7. Курага, изюм и инжир
  8. Финики
  9. Авокадо.

Также обратите внимание на чернослив, особенно на сок из сушеных и концентрированных слив. 1/2 чашки дает вам 17% рекомендуемого суточного количества железа. Он также действует как мягкое слабительное, что может быть полезно, если вы боретесь с запорами, распространенным недугом беременных.

Имейте в виду, исследования показали, что употребление слишком большого количества фруктов связано с развитием гестационного диабета. Ешьте фрукты, но следите за количеством, особенно если вы подвержены риску развития ГСД.

Нужно ли принимать железо во время беременности?

Вам не нужно принимать железосодержащие добавки на протяжении всей беременности. Лучший способ обеспечить организм необходимыми ему питательными веществами — сбалансированное и разнообразное питание.

Диета, богатая свежими фруктами, овощами, бобовыми, белками, цельными зернами и полезными жирами, даст больше питательных веществ, чем любой мультивитаминный комплекс.

Во время беременности многие женщины принимают витамины для беременных, содержащие небольшое количество железа. Для большинства это поддерживает их уровни. Тем не менее, некоторым беременным женщинам может потребоваться прием добавок железа.

Добавки железа часто имеют побочные эффекты, такие как запор или диарея. Лучше избегать их, если это возможно, и вместо этого получать железо из натуральных пищевых источников.

Как я узнаю, нужно ли мне принимать железо во время беременности?

Для здоровой беременности ваш статус гемоглобина будет проверяться в начале и снова в третьем триместре, чтобы убедиться, что ваш уровень в норме на протяжении всего периода беременности.

При обнаружении анемии ваш врач или акушерка могут порекомендовать вам принимать препараты железа для повышения уровня железа.

Вам, вероятно, будут делать дополнительные анализы крови для контроля уровня гемоглобина по мере развития беременности, чтобы убедиться, что ваш организм реагирует на добавки.

Некоторым женщинам с тяжелой анемией добавки не помогают, и им потребуется внутривенное вливание железа. Обычно это крайняя мера, если ваше тело не реагирует на изменения диеты и добавки железа.

Доктор Эндрю Орр говорит:

«Важно как можно быстрее повысить уровень железа, и инфузия железа — самый быстрый и безопасный способ сделать это. Ваш лечащий врач сможет посоветовать, где это сделать и все о них».

Низкий уровень железа заставит вас чувствовать себя плохо во время беременности и в первые недели материнства, если они не будут решены.

Этого, в сочетании с обычными требованиями раннего воспитания, нарушенным сном и заботой о новорожденном ребенке, следует избегать, если это возможно.

 

 

Когда следует начинать принимать железо во время беременности?

Если у вас обнаружили низкий уровень железа во время беременности, и ваш врач посоветовал вам принимать добавки, вы можете начать в любой момент.

Тем не менее, это наиболее важно во втором и третьем триместрах. По мере развития беременности организм становится более эффективным в усвоении железа, и потребность детей в железе увеличивается по мере их роста.

Как быстро повысить уровень железа?

Возможно, вы удивитесь, узнав, что то, что вы потребляете вместе с железом, может значительно повлиять на способность вашего организма усваивать его.

Вот несколько быстрых советов, как увеличить количество железа, всасываемого из пищи (или добавок).

  • Витамин C помогает захватывать железо из негемовых источников и сохраняет его в форме, которая делает его легкодоступным для организма. Одно исследование показало, что потребление 100 мг витамина С во время еды увеличивает усвоение железа на 67%. Попробуйте выпить небольшой стакан апельсинового сока, воду с выжатым лимоном или порцию брокколи или шпината, чтобы получить дополнительный заряд витамина С. (Примечание: обязательно избегайте апельсинового сока, обогащенного кальцием — см. ниже )
  • Чай, кофе и вино содержат дубильные вещества, которые могут негативно влиять на усвоение железа до 65%
  • Кальций , содержащийся в таких продуктах, как молоко, йогурт и сыр, также известен тем, что блокирует количество всасываемого железа.

Чтобы избежать осложнений, которых можно избежать как для вас, так и для вашего ребенка, важно убедиться, что вы получаете достаточное количество железа с пищей на протяжении всей беременности.

Если вы испытываете какие-либо из перечисленных выше симптомов или чувствуете, что можете быть подвержены риску развития железодефицитной анемии, поговорите со своим лечащим врачом.

Всегда консультируйтесь со своим врачом или акушеркой перед началом приема любых новых добавок или лекарств.

Рекомендуемое чтение:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.