Классические рецепты, рецепты классических блюд c фото на Foodclub.ru
Рецепты Рецепты пользователей Рейтинги рецептов Мои рецепты Избранное Добавить рецепт| Блины и блинчики | Кексы | Пироги (сладкие), торты | Стейки, отбивные |
| Булочки и сдоба | Колбасы | Пирожные | Супы |
| Бутерброды, сендвичи | Котлеты | Пицца | Супы-пюре, крем-супы |
| Варенье и цукаты | Мороженое | Плов, ризотто, паэлья | Суши, сашими |
| Вторые блюда | Мясные рулеты, фаршированное мясо | Пюре | |
| Гарниры | Напитки | Рагу | Тефтели |
| Десерты | Оладьи | Рулеты и штрудели | Фаршированные овощи |
| Драники | Паста | Рыба и морепродукты | Хлеб |
| Закуски | Паштеты | Салаты | Холодные супы |
| Запеканки | Пельмени, вареники | Сладости, конфеты | Холодцы и заливное |
| Запеченное одним куском | Печенье, пряники | Соленья, маринады | Шашлыки, гриль, барбекю |
| Каши | Пироги (несладкие), киши | Соусы | Яичницы и омлеты |
50 мин
Порций: 8
Порций: 4
5 часов
Порций: 6
2 часа 20 мин
Порций: 6
1 час 10 мин
Порций:
30 мин
Порций: 1
24 часа
Порций: 5
30 мин
Порций: 6
40 мин
Порций: 4
1 час 30 мин
Порций: 6
30 мин
Порций: 4
1 час 20 мин
Порций: 6
Foodclub.ru рекомендует
www.foodclub.ru
ВЫПЕЧКА | Классические рецепты
Классические рецепты пирогов, пончиков, тортов которые знали еще наши бабушки — Вы найдете в этом разделе. Он полностью посвящен рецептам классической выпечки.
15:22, 11 декабря 2017
Классический рецепт манника на кефире — это рецепт наивкуснейшего пирога из манки, консистенция которого напоминает и бисквит и пирог одновременно, при этом удивительно — но манник никогда не пригорает, коржи из…
— Читать далее —13:14, 16 августа 2017
Овсяное печенье любят если не все, то очень многие. У старшего поколения эта любовь сохранилась ещё со времён Советского Союза, когда подобная выпечка продавалась практически во всех булочных. Вопреки всеобщему…
— Читать далее —15:12, 10 апреля 2016
Блины – простой и доступный всем способ быстро накормить всю семью. Их можно приготовить очень быстро, если у вас под рукой есть все необходимые ингредиенты. Чаще всего готовят это блюдо на молоке, но его может не…
— Читать далее —
Осетинские пироги сейчас пользуются популярностью — их заказывают к праздникам по всей России. А знаете ли вы какие классические осетинские пироги? Давайте разберемся. Классические осетинские пироги ранее…
— Читать далее —3:57, 06 ноября 2015
Многие наши читательницы просят нас дать классический рецепт сырников из творога. Мы несколько в затруднении — так как классических рецептов сырников несколько — но мы их все вам приведем. Выбирайте свой и…
21:10, 19 августа 2015
Если вы любите начинать утро со вкусных пончиков — то этот рецепт для вас. Очень вкусные пончики с корицей мы приготовим сегодня. А недавно мы готовили московские пончики. Нынешние пончики — это рецепт…
— Читать далее —2:47, 11 декабря 2014
Всем нравится простой и совершенный вкус московских пончиков. А если вы их еще не пробовали — надо обязательно, сегодня же попробовать! Московские пончики рецепт с фото обязательно вам поможет. А особенно пончики…
3:56, 22 ноября 2014
Сейчас в продаже можно встретить множество различных чизкейков. Общее понятие которых — в них есть сыр! На самом деле классический рецепт чизкейка только один. Который мы вам сейчас подробно распишем. Классический…
— Читать далее —www.classic-recipes.ru
Основные блюда — классические рецепты
Основные блюда — всегда в центре стола, они сытные и главные. Лучше готовить их по классическим рецептам, собранным в этом разделе. Так как лучше доверять проверенной классике вкуса.
21:10, 30 октября 2016
Классическое блюдо под названием бигос принято считать пришедшим из Польши. Однако историки считают, что бигос — традиционный польский рецепт и не только — а также трацидионный рецепт Беларуссии, Литвы,…
— Читать далее —1:57, 10 июля 2016
Блюдо с красивым и нежным названием жюльен из курицы с грибами уже достаточно давно пришло в отечественную кулинарию. Оно имеет французское происхождение, однако на родине его величают совершенно по-другому, а…
17:42, 08 августа 2015
Картошка, запеченная с курицей в духовке — очень вкусное, давно знакомое всем блюдо. Старшее поколение считает – если среди домашних продуктовых запасов нет картофеля, то значит и готовить в этом доме не из чего….
— Читать далее —1:53, 02 августа 2015
Узбекский плов в казане — мы предлагаем вашему вниманию классический рецепт с фото. Восточная кухня подарила миру немало вкусных блюд, среди которых достойное место занимает ароматный и рассыпчатый узбекский плов….
— Читать далее —
Рецепт лазанья классическая итальянская — вот что мы сегодня будем с вами готовить. Поверьте это бесподобный вкус и очень простой рецепт. Приготовим вкуснейшую лазанью. Очень и очень сытную. Ее можно подать как…
— Читать далее —www.classic-recipes.ru
Рецепты вкусных классических салатов с фото
От простых до сборных. Салат в истории кулинарии проделал долгий путь. Пару тысяч лет назад гурманы Древнего Рима на своих огородах выращивали петрушку, цикорий, лук и называли весь этот урожай салатными листами. Они рвали их руками, приправляли мёдом и перцем, солили и поливали виноградным уксусом. Именно в таком виде классический салат начал своё триумфальное шествие по миру. Сначала попал в окрестности Парижа, а потом «зашагал» и дальше. В Российской Империи салат появился в аккурат перед Первой мировой. А вот уже после петербургские ценители изысканной гастрономии стали «налегать» на винегреты всех мастей и «Оливье». Мы решили собрать всю салатную классику в одно кулинарное собрание сочинений. Читайте и делайте закладки.
Салаты: русская классика. Тут надо сразу признаться, что без влияния французов вообще не обошлось. Гувернёры из окрестностей Парижа привезли с собой в Россию и свою кухню. Скучали по круассанам, но зато могли себе позволить винегреты да оливье. За два с лишним века эти салаты прочно вошли в наше сознание, и отделить их от русской гастрономической традиции практически невозможно. Эти рецепты попали даже в книги апологетов русской кухни – Похлёбкина и Молоховец.
Салаты, рождённые Союзом. В этой категории мы решили рассказать о салатах, которые родом из СССР. Застой и перестройка сильно «очистили» полки гастрономов, и хозяйкам пришлось быть мега изобретательными, чтобы по праздникам честное советское семейство могло собраться за вкусным столом. В ход шли консервы и неприхотливая селёдка, которую прятали под «шубой». Иногда спасали кальмары, а уже потом – крабовые палочки. Зато «мимозы» порой создают заморским идеям достойную конкуренцию.
Салаты: флаги разных стран. Интернациональная гастрономическая классика – это то, что в последнее время так сильно многих из нас вдохновляет. Наши сердца и желудки без боя завоевал американский «Цезарь», очаровал «флаг» Италии – «Капрезе», вдохновил овощной «Греческий». Эти классические салаты мы заказываем в ресторане и пытаемся приготовить дома. Уж очень они хороши!
tvoirecepty.ru
СУПЫ | Классические рецепты
Дорогие друзья! В этом разделе Вас ждут классические рецепты самых любимых наших супов. Это и борщи, и щи, и солянки, окрошки и т.д. Все что Вы любите и хотите готовить так, как готовили еще наши бабушки.
14:00, 08 мая 2017
Тыква — это очень полезный овощ, который издавна используется населением Земли и как самостоятельное лакомство, и как основа вкусного блюда — каши или супа. Так создавался идеальный по своим качествам тыквенный…
— Читать далее —3:08, 27 января 2017
Такое блюдо как солянка или селянка знают и любят не только в России, но и во многих других странах мира. Встретить его можно практически в любой точке общественного питания, начиная с простых столовых и заканчивая…
— Читать далее —17:24, 24 ноября 2016
Окрошку любят практически все. Каждая хозяйка готовит ее по-своему, но нет семьи, где бы в знойный летний день не готовили бы окрошку. У этого холодного супа насчитывается более ста разных рецептов. Но есть…
— Читать далее —12:51, 24 мая 2015
Классический суп с фрикадельками, рецепт которого знаком практически каждой хозяйке, получается очень вкусным и питательным. Процедура приготовления проста, а необходимые для этого компоненты всегда можно…
— Читать далее —2:32, 03 декабря 2014
Рецепт борща классического это основа основ любой хозяйки. Ведь борщ — очень вкусный и питательный суп. Классический борщ есть в кухне белорусов, русских, украинцев, поляков, литовцев. Это очень вкусное и…
— Читать далее —www.classic-recipes.ru
ДЕСЕРТЫ | Классические рецепты
Классические десерты проверенные нашими мамами и папами, бабушками и дедушками. Очень вкусные, всеми любимые классические рецепты десертов.
0:43, 14 марта 2017
К пирожному «Картошка» у нас в народе отношение далеко не однозначное. Кто-то просто пищит при виде этого лакомства, а кто-то проходит мимо него совершенно равнодушно. Как правило, ко вторым относятся люди молодого…
— Читать далее —17:52, 31 декабря 2015
Классический рецепт панакоты принадлежит народу Италии. Панакота — это легкое, доступное большинству, и тем не менее нарядное и вкусное лакомство на каждый день родилось в Пьемонте. Дословно панакота (panna cotta)…
— Читать далее —1:31, 16 декабря 2015
Классический лимонный курд — это нежнейший яично-лимонный крем, который придумали в конце 19 века. На нашем сайте вы найдете как приготовить классический лимонный курд, рецепт с фото поможет вам не ошибиться при…
— Читать далее —13:06, 02 августа 2015
Желе из малины — это очень вкусно, а если добавить к нему желе из апельсинов и сметаны — то получится такой вкусный витаминный десерт. Все дети любят желе. Оно не только вкусное, но и «прикольное». Поэтому…
— Читать далее —www.classic-recipes.ru
САЛАТЫ | Классические рецепты
В этом разделе собраны классические рецепты салатов. От сельди под шубой до современного салата Цезаря. В течение многих лет салаты претерпевали изменения в рецептуре, но здесь Вы найдете только классические, изначальные рецепты салатов. Как говорится, «от создателя». Приятного приготовления и аппетита.
0:43, 02 сентября 2017
Удивительно недавно он появился на свет этот классический рецепт салата подсолнух с чипсами, но благодаря своему необычному виду завоевал сердца жителей России и не только. Во первых, этот салат бесподобно выглядит….
— Читать далее —18:24, 28 ноября 2016
Классический рецепт квашеной капусты — это рецепт, который передается в каждой семье от бабушки к внучке. Квашенная и соленая капуста испокон веков составляют добрую часть зимнего рациона всех русских. Ее едят с…
— Читать далее —2:56, 03 февраля 2016
Классический рецепт салата «Цезарь» сейчас найти непросто, учитывая время создания салата, и уйму вариаций оного, а также из-за его великой популярности. Однако же давайте немного покопаемся в истории этого…
— Читать далее —22:05, 24 декабря 2015
Классический рецепт винегрета бережно передается в каждой семье. Особенно в преддверие нового года, ведь этот салат один из самых популярных новогодних салатов. Ничто так не украшает праздничный стол как яркий, и в то…
— Читать далее —19:53, 26 июля 2015
Недавно мы помещали рецепт крабового салата. А теперь запишите классический, всеми любимый рецепт салата из крабовых палочек. Этот салат очень вкусный и довольно недорогой. Салат из крабовых палочек — пошаговый…
— Читать далее —2:11, 15 мая 2015
Без салата из крабовых палочек трудно представить современную кулинарию. Он настолько популярен, что появляется практически на каждом застолье. Когда-то диковинный продукт завоевал любовь многих хозяек и обзавелся…
— Читать далее —23:00, 29 апреля 2015
Классический рецепт салата «Оливье» — вот без чего не обходится ни один праздничный стол в большинстве семей нашей страны. Особенно в Новый год! Оливье настолько популярен, что это название можно услышать в…
— Читать далее —14:51, 23 марта 2015
Наш предыдущий салат «Греческий салат. Классический рецепт.» был отмечен читателями, как не обычный, поэтому многие стали просить выложить на сайт с классическими рецептами салат селёдка под шубой классический…
— Читать далее —2:45, 25 ноября 2014
Греческий салат классический рецепт знаком жителям России всего ничего — десять лет, но уже стал любимым салатом. И теперь уже редко какое застолье обходится без этого салата. Готовится он совсем просто, а какая…
— Читать далее —www.classic-recipes.ru