Содержание

Быстрый ужин — рецепты с фото на Повар.ру (313 рецептов быстрого ужина) |

Быстрый ужин — рецепты с фото на Повар.ру (313 рецептов быстрого ужина)

Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Тигра 2022
А также, Новогодние: Салаты , Закуски , Горячее Вход / Регистрация Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Каталог рецептов / Блюда на ужин / Быстрый ужин Быстрый ужин для всей семьи. Рецепты для тех у кого поджимает время и предпочитает быстрые по приготовлению блюда. ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ Вы можете выбрать несколько критериев поиска СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ

Пицца Минутка 4.4 31

Пицца Минутка — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца Минутка буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Жареные куриные ножки 4.4 25

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Фрикадельковый суп 4.6 13

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Куриная печень, жареная с луком 4.5 12

Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре 4.2 11

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Теплый салат с курицей 4.4 11

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Печень в микроволновке 4.6 10

Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Тушеная капуста с сосисками 4.5 8

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Креветки с рисом 4.1 6

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески 4.5 6

Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Салат из баклажанов по-корейски 4.5 6

Салат из баклажанов по-корейски — вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! далее

Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

Лапша по-тайски 3.8 5

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски — великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Шампиньоны в сливочном соусе 3.1 5

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Лосось в сливочном соусе 3.9 5

Лосось в сливочном соусе — это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося — рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. далее

Добавил: Павел 23.09.2012

Оладьи из кабачков в духовке 4.3 5

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше — два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. далее

Добавил: DianaV 13.04.2014

Омлет в мультиварке 4.4 4

Омлет — лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Паста с шампиньонами 4.3 4

Паста с шампиньонами — традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Паста Помодоро 3.8 4

Паста Помодоро — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Гречка с мясом в мультиварке 4.7 4

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке — быстро, вкусно, сытно! далее

Добавил: Glasha 11.04.2013

Белые грибы в сметане 4.3 4

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Спагетти с шампиньонами 4.6 4

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами — легкое и вкусное итальянское блюдо! далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Семга в вине 3.8 4

Семга в вине — очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно. далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Макароны с томатным соусом 4.6 4

Макароны с томатным соусом — дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2 4

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Спагетти с грибами в сметанном соусе 4.6 3

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций! далее

Добавил: Catalonia 06.09.2012

Куриное филе в сметане 4.4 3

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд — куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Брокколи со сливками 4.6 3

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8 3

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Паста с вялеными помидорами 4.6 2

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5 2

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях — это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно вкусный и простой в приготовлении. далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Драники в вафельнице 5.0 2

Любимые картофельные драники можно приготовить в вафельнице! Такой ужин обойдется вам в 4-5 картофелин и 20 минут времени. Вкусно, необычно, дешево. К тому же, жарить будем всего-то на капле масла! далее

Добавил: DianaV 25.01.2019

Куриное филе с фасолью 4.2 2

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Капустные драники 4.2 2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Куриные бедра в панировке 4.8 2

Куриные бедра в панировке — элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин — минимум временных затрат, но очень вкусно. далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Жареная картошка с мясом 4.5 2

Жареная картошка с мясом — тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Куриные шницели 4.4 2

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено. далее

Добавил: Саша Кружко 21.11.2012

Индейка в мультиварке 3.5 2

Попробуйте приготовить новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Макароны со свининой 4.0 2

Если Вы хотите приготовить быстро мясо, попробуйте обратить внимание на этот рецепт. Готовятся макароны со свининой в домашних условиях очень быстро. далее

Добавил: Алиса 18.04.2014

Фарш на сковороде 4.1 2

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни — просто и вкусно. далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Бифштекс из фарша 4.5 2

Бифштекс из фарша — готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо. далее

Добавил: Liuka 09.10.2013 Страницы: предыдущая следующая Рецептов в этой категории : 313 1 2 3 4 5 6 7 8 Удаление рецепта Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Участие в конкурсе ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Создание подборки ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Голосование за рецепт Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Быстрый ужин — лучшие 10 рецептов Куриная печень, жареная с луком Паста Помодоро Семга в вине Куриное филе с фасолью Куриные бедра в панировке Паста с курицей и брокколи Рис с жареными креветками по-китайски Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе Салат с тунцом и яйцом Куриный стейк под овощами и сыром ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарные книги Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов
2021 © Повар.ру — Все кулинарные рецепты [email protected] Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑


Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого

 

Что приготовить на ужин, быстро, вкусно и недорого

В будни, после трудного рабочего и учебного дня, хочется приготовить что-то быстрое и в то же время вкусное и необычное, чтобы порадовать домашних и себя, не сильно напрягаясь у плиты. Мы предлагаем вам подборку блюд обычного будничного ужина, рецепт приготовления каждого из которых очень простой и быстрый. Несколько простых блюд, на приготовление которых уходит не больше часа, а продукты требуются самые обычные, они найдутся в каждом доме. Чтобы не искать и не думать долго, что приготовить на ужин быстро, вкусно, просто и недорого.

Лещ, запеченный в духовке

 

Чтобы не искать и не думать долго, что приготовить на ужин просто и недорого, рецепт леща подойдет как нельзя лучше.

Почему рыба, а не мясо? Потому что рыба легче усваивается и не дает такую нагрузку на желудок, как мясные блюда. Учитывая вечерний покой, небольшой расход энергии и скорый сон, ужин должен быть легким, но сытным.

Лещ — недорогая и очень вкусная речная рыба. Купить ее можно в любом супермаркете по дороге домой, и приготовить быстрое и вкусное блюдо. Костей в леще не так много, как в другой рыбе частиковых пород, а само мясо диетическое и полезное как детям, так и взрослым.

Для приготовления леща, запеченного в духовке, потребуется: собственно лещ, помидоры, майонез, репчатый лук, растительное масло и специи (соль и перец), зелень для подачи на стол.

Приготовление:

Рыбу надо почистить и выпотрошить, удалить жабры и хорошо промыть, затем обсушить салфетками, посолить с обеих сторон и чуть-чуть внутри, и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень. Лук нарезать кольцами и выложить по всей рыбине, а сверху на лук — кружочки помидора. Все это великолепие смазать майонезом и отправить в духовку на 40 минут. Духовку предварительно не разогревать. Готового леща выложить на блюдо, устеленное зеленью, и подавать горячим. На гарнир можно отварить рис или подать овощи.

Время приготовления вместе с чисткой — 1 час.

Салат греческий

 

Для тех, кто следит за своей фигурой и не хочет нагружать желудок вечером, предлагаем приготовить греческий салат.

Классический греческий салат не только красивый и вкусный, но и очень полезный. Он сытный, благодаря особому сорту сыра, больше похожего по вкусу на брынзу, и в то же время легкий, хорошо усваивается и не дает ощущение тяжести в желудке.

Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: одна средняя луковица, один свежий огурец и два свежих помидора, болгарский сладкий перец красного или желтого цвета, маслины без косточек, оливковое масло, сыр «Фета», сок лимонный, пряные травы и соль с перцем по вкусу.

Помидоры лучше брать черри, они дают меньше сока и красиво смотрятся в салатнице.

Приготовление:

Огурцы и Фету порезать крупным кубиком, черри разрезать на половинки, маслины отцедить от рассола, болгарский перец разрезать, вычистить серцевинку и тоже порезать крупным кубиком. Лук надо нарезать полукольцами и залить на несколько минут кипятком для устранения горечи или взять сладкий красный сорт. Все соединить и приправить пряными травами. Заправить оливковым маслом, попробовать и только потом по необходимости подсолить. Фета — сыр, который хранится в солевом рассоле, поэтому сам по себе соленый и его соли может быть достаточно в салате.

На приготовление этого вкусного Греческого салата уходит 15 минут.

Картошка по-селянски

 

Простое блюдо отличается изысканным вкусом и хорошо подходит для приготовления быстрого ужина. Для приготовления четырех полноценных порций потребуется:

12 средних картофелин, 4 зубка чеснока, четвертую часть пучка укропа и соль по своему вкусу, растительное масло 100 мл.

Приготовление:

Первым делом хорошо моем картошку, потому что чистить мы ее не будем. Режем ее примерно одинаковыми длинными ломтиками прямо с кожурой. в отдельной посудине смешаем пропущенный через чесноко-давку чеснок и нашинкованный укроп.

Картошку обжариваем маленькими порциями на сковороде до полного зарумянивания и складываем в  кастрюлю. После того, как весь картофель будет пережарен, высыпаем в кастрюлю смесь чеснока и укропа, накрываем крышкой и интенсивно встряхиваем несколько раз для перемешивания. Ни ложкой, ни шумовкой мешать картошку не рекомендуется, иначе ломтики разварятся и превратятся в кашу.

Вот и все приготовление. Очень вкусное и простое блюдо, на готовку которого уходит 40 минут. Картошка по-селянски подходит и тем, кто придерживается вегетарианского питания.

Надеемся, что вы нашли здесь ответ, что быстро и вкусно приготовить на ужин, рецепт каждого из представленных блюд соответствует этим требованиям.

Будем очень рады, если вам понравятся быстрые рецепты для вкусного ужина. Готовьте вместе с нами и будьте здоровы!

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Автор Кулинар На чтение 21 мин. Просмотров 7.5k. Опубликовано

Каждый вечер любая хозяйка сталкивается с одной и той же проблемой – что приготовить. Основная задача, которая стоит: чтобы блюдо готовилось быстро и не требовало очень много ингредиентов. Как правило, спагетти или гречку можно приготовить и без подсказок.

А если хочется что-нибудь новенькое, но искать новые проверенные рецепты совершенно нет времени? Тогда обязательно посмотрите нашу подборку из отличных идей для вашего ужина. Несложные и бюджетные они определенно придутся вам по вкусу, а еще – разнообразят рацион вашей семьи.

Содержание:

  1. Фарш в лаваше на сковороде
  2. Мясо «Выручайка»
  3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде
  4. Котлеты куриные рубленые с сыром
  5. Курица в лаваше в духовке
  6. Котлеты-лентяйки
  7. Картофельный салат «Минутное дело»
  8. Ленивые голубцы с куриным фаршем
  9. Французские картофельные завитки
  10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные
  11. Картофельные котлеты с сыром
  12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке
  13. Картофельные крокеты с зеленью
  14. Бублики с фаршем в духовке
  15. Картофель с мясом в рукаве
  16. Заключение и ссылки

1. Фарш в лаваше на сковороде


Блюда с использованием лаваша относятся к быстрым и очень питательным. В лаваш можно поместить любую начинку, сегодня мы расскажем о полноценном мясном ужине. Приготовление этих «пирожков» займет максимум двадцать минут. Дополнительно к куриному фаршу стоит положить зелень и ваши специи, это позволит блюду быть более ароматным. Замечательно дополняют вкус такие соусы как сметанный или обычный кетчуп.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Куриная вырезка – 50 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Пшеничный ролл (армянский лаваш).
  • Масло подсолнечное – для жарки.
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное мясо следует пропустить через мясорубку или просто очень мелко нарезать. Как вариант, можно нарезать на кусочки и перемолоть блендером. Добавить специи для мяса и соль.

2. В отдельной посуде взбить куриное яйцо. Обратите внимание, что яйцо надо сполоснуть, чтобы микробы не попали в пищу.

3. Лаваш необходимо разрезать на квадраты или широкие полоски и выложить фарш. Отличная идея всыпать измельченный лук или зелень. Некоторые хозяйки предварительно обжаривают фарш с овощами, а потом выкладывают в лаваш. Такой вариант тоже допустим, но и без предварительной термальной обработки курица очень быстро готовится.

4. Лаваш свернуть квадратом или треугольником и опустить в яичный кляр. Это позволит вашим «пирожкам» не пересохнуть при жарке.

5. Обжаривать лаваш можно как на подсолнечном, так и на сливочном масле. Время жарки обычно не превышает двух минут для каждой из сторон.

2. Мясо «Выручайка»


Приготовленное таким простым образом мясо подойдет к любому гарниру. Если даже просто подать порезанные овощи и зелень — будет очень вкусно. Готовится мясо очень быстро, как и все куриные блюда. Можно также взять мясо индейки или любой другой птицы. Подать на стол можно как в горячим, так и немного остывшим. Можно пойти на хитрость: приготовив побольше таких мясных стейков можно просто их… заморозить. А когда придет время, то просто разогреть в микроволновке и подать к столу в считанные минуты.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г.
  • Сухари панировочные – 80 г.
  • Масло растительное – 40 г.
  • Соль, специи и смесь перцев – по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо разделать на кусочки и не сильно отбить. Для этого не обязательно пользоваться молоточком, можно – обратной стороной ножа. Поперчить свежесмолотым перцем и посолить.

2. Затем мясо вывалять в сухарях. По желанию перед слоем сухарей можно окунуть во взбитое яйцо.

3. Время жарки составляет три-пять минут в зависимости от вида плиты и ее мощности.

4. Повторить со второй стороны. Для жарки лучше использовать посуду с высокими бортами и толстым дном, можно также жарку производить в мультиварке.

5. Для эффектной подачи используйте листья кустового салата и свежие овощи.
Идеально дополнит вкус сметанный или томатный соус.

3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде


Если спросить любого испанца, то он назовет это блюдо паэльей. Но все же это немного не то. Бюджетное и простое в приготовлении, но одновременно сытное блюдо из обычных продуктов легко насытит даже самую большую и голодную семью. Можно добавить шафран и любые специи, так блюдо будет ароматным и аппетитным. Рис возьмите любой, подойдет даже не пропаренный, но в этом случае блюдо может получиться не таким рассыпчатым как у нас.

Время приготовления: 40 минут. Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Вырезка курицы (мякоть) – 400 г.
  • Вода фильтрованная – 400 мл.
  • Рис пропаренный – 150 г.
  • Небольшая морковка.
  • Одна луковица-репка.
  • Половинка болгарского перца.
  • Масло подсолнечное – 50 мл.
  • Соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное мясо можно предварительно замочить в подсоленной воде — это позволит улучшить вкус и сделать его больше сочным. Затем высыпать в вок или сковороду с толстым дном и обжарить с добавлением масла.

2. Луковицу, болгарский перец, а также морковь следует нашинковать крупной соломкой. Не забудьте удалить семечки из сладкого перца.

3. Измельченные овощи добавить к курице и тушить с крышкой примерно пять-шесть минут.

4. Рис следует прополоскать, а затем добавить в сковородку к овощам и залить водой.

5. Добавить лаврушку и тушить двадцать пять минут. Подавать украсив рубленой зеленью, а в качестве соуса отлично подойдет соевый.

4. Котлеты куриные рубленые с сыром


Блюда из куриного филе всегда готовятся очень быстро и выручат уставшую после рабочего дня хозяйку. За счет того, что котлеты готовятся из мелко порезанного мяса,они получаются более насыщенными по вкусу, чем котлеты из мяса, пропущенного через мясорубку или блендер. Сыр в котлетах вместе со сметаной придает нежный сливочный вкус. Некоторые хозяйки добавляют в рубленый фарш шампиньоны, или даже консервированную кукурузу. Это совсем не портит вкус, а наоборот придает необычность внешнему виду.

Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г.
  • Сметана любой жирности – 2 ст. л.
  • Сыр Российский – 70 г.
  • Три дольки чеснока.
  • Одна головка репчатого лука.
  • Два куриных яйца.
  • Базилик сушёный – половина ч. л.
  • Соль и свежесмолотый перец– по вкусу.
  • Масло подсолнечное – для жарки.

Приготовление:

1. Филе курицы вымыть и измельчить на маленькие кусочки.

2. Репчатую луковицу нарезать крупными кусками, а затем измельчить при помощи блендера. Если такой техники у вас нет, то луковицу можно натереть на обычной терке. Сыр следует взять без растительных добавок, лучше если это будет Голландский или Российский. Сыр просто натереть и добавить к нарезанному мясу.

3. Яйца разбить к готовому фаршу. Сюда же добавить две ложки сметаны, перемешать вручную до однородного состояния.

4. После того, как к фаршу всыпали соль и перец его следует еще раз перемешать. Поставить фарш в холодильник на 25 минут, затем можно приступать к формированию котлет. Лучше выкладывать фарш в сковороду с маслом именно ложкой, так как он жидкой консистенции.

5. Обжаривать по три-четыре минуты до формирования красивой корочки с каждой из сторон. Подавать со сливочным соусом, или магазинным майонезом. На гарнир можно подать рис, овощи на пару или гречку.

5. Курица в лаваше в духовке


Этот рецепт идеально подойдет для сытного завтрака, или в качестве перекуса на загородную вылазку. Если готовить именно так, как указано в рецепте, то лаваш не будет сухим. Приправы не позволят курице быть пресной и добавят ярких красок. В качестве соуса можно просто смешать сметану и грузинскую аджику – такой вариант подойдет даже тем, кто не очень любит острые блюда. Лаваш лучше заменить пшеничным роллом, у него ровные края и, таким образом, его будет удобнее заворачивать.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Лаваш (пшеничный ролл) – 1-2 шт.
  • Один некрупный помидор.
  • Два зубчика чеснока.
  • Куриное филе – 200 г.
  • Сметана любой жирности – 3 ст. л.
  • Сухие грузинские травы – 1 ст. л.
  • Укроп, петрушка либо другие травы — пучок.
  • Паприка и кориандр – по половине ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную вырезку (допускаются любые части курицы) можно заменить на филе индейки. Мясо следует измельчить на некрупные кубики, всыпать необходимые специи и соль.

2. Томат помыть и мелко нарезать. Также в миску к фаршу всыпать зелень и измельченный чеснок.

3. Для того, чтобы начинка была сочной добавить сметану и размешать. Если же заменить ее на майонез, то получается достаточно насыщенное сочетание вкусов.

4. Пшеничный ролл или лаваш развернуть, нарезать и в каждую часть выложить немного начинки. Складывать можно как у нас – конвертом, или же треугольником.

5. Готовые конверты выложить в форму. Теперь осталось запечь в течение двадцати минут при 180-200 градусах. Подавать с чесночным соусом и украсить любой зеленью.

6. Котлеты-лентяйки


Котлеты, приготовленные по такому рецепту, не требуют обваливания в муке или сухарях. Но тем не менее, за счет добавления в состав крахмала они не разваливаются при жарке и выходят сочными и вкусными. Так как для приготовления потребуется фарш из мяса курицы, то выкладывать в сковороду их стоит при помощи столовой ложки. Кстати говоря, некоторые хозяйки заменяют крахмал на тертый картофель. Такой вариант допустим, только не забудьте отжать картошку от лишнего сока.

Время приготовления: 25 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 300 г.
  • Половина луковицы-репки.
  • Одно куриное яйцо.
  • Один зубчик чеснока.
  • Картофельный крахмал – 1 ст. л.
  • Майонез любой жирности– 1 ст. л.
  • Масло растительное – для обжаривания.
  • Соль, свежемолотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Если у вас не готовый фарш, а мякоть куриного мяса, то пропустите ее в мясорубке. В этом случае готовка займет чуть больше времени. Луковицу — репку нашинковать. Чтобы глаза не слезились стоит отправить ее на десять минут в морозильный шкаф, а нож смочить водой.

2. Куриное яйцо ополоснуть под водой и вбить в фарш. Можно заменить куриное яйцо на перепелиные, но в этом случае понадобится минимум три штуки.

3. Чеснок натереть и вместе с майонезом и крахмалом высыпать в миску. Тщательно перемешать до состояния однородности. Кстати, дольку свежего чеснока вполне можно заменить на сухой порошок. Всыпать соль и ваши любимые приправы.

4. При помощи ложки выложить будущие котлеты в сковороду, где уже разогрелось до нужной температуры масло. Жарку можно производить в мультиварке, так можно не беспокоиться за разлетающиеся брызги.

5. Обжаривать несколько минут, пока котлеты не станут ровного поджаренного оттенка. Подавать с томатным соусом, а на гарнир отлично подойдут запечённые овощи и зелень.

7. Картофельный салат «Минутное дело»


Как уже понятно из названия, основной ингредиент — это картофель. Его, кстати, лучше отварить заранее, чтобы ускорить готовку. Такой салат легко можно подать к любым мясным или рыбным блюдам, ведь он просто универсален за счет своего не слишком яркого вкуса. Тем не менее, этот нейтральный салат очень сытный и вполне подойдет для перекуса. А еще, он очень понравится приверженцам здоровой еды. Это связано с тем, что в составе нет майонеза, а подсолнечное масло легко заменить на оливковое или льняное.

Время приготовления: 55 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Пара клубней картофеля.
  • Один соленый огурчик.
  • Половина репчатой луковицы.
  • Капуста белокочанная (пекинская)– 50-70 г.
  • Соль, перец и зерненая горчица – по вкусу.
  • Масло подсолнечное – для заправки.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, лучше это сделать при помощи специального ножа для шинковки. Затем капусту нужно слегка помять, чтобы она выделила сок – так салат будет гораздо вкуснее. Соленый огурец измельчить и добавить в миску.

2. Картофель следует отварить в течение двадцати минут. Либо, можно использовать метод варки в микроволновой печи с помощью полиэтиленового пакета. В этом случае термическая обработка займет десять минут.

3. Если говорить о зелени, то можно выбрать любую: укроп, петрушка и даже кинза. Некоторые хозяйки добавляют шпинат.

4. Поваренную соль лучше заменить на морскую, так блюдо получится полезнее. Перец нужно смолоть в ступке или мельничке. Также влейте ложку оливкового или другого масла.

5. После того, как вы добавили горчицу и перемешали салат, его нужно поставить в прохладное место на полчаса. Это позволит пропитаться и стать закуске более насыщенной. Подавать в порционных креманках или в общем салатнике.

8. Ленивые голубцы с куриным фаршем


Голубцы любят многие, но вот их приготовление…останавливает кулинаров. Еще бы! Ведь это достаточно трудозатратный и длительный процесс. Сегодня мы предлагаем отличную альтернативу традиционному блюду. Эти ленивые голубцы готовятся на порядок быстрее своих собратьев, но вкусны так же, если не более. Куриный фарш относят к самому быстроготовящемуся, поэтому наш рецепт особенно понравится работающим мамам в большой семье. Отличный вариант -заморозить пару порций и когда будет необходимо, просто разогреть их. Рис можно заменить на булгур, так вы придадите новый вкус старому рецепту.

Время приготовления: 55 минут. Количество порций: 6.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш – 300 г.
  • Половина ст. пропаренного риса.
  • Одна некрупная морковь.
  • Одно куриное яйцо.
  • Половина сладкого перца.
  • Половина луковицы.
  • Одна долька чеснока.
  • Томатная паста и сметана – по 2 ст. л.
  • Итальянские травы – 1 ч. л.
  • Мускатный орех – 1 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Фильтрованная вода – 50 мл.
  • Можжевельник – 5 горошин.
  • Подсолнечное масло – для обжаривания.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Морковку очистить и натереть. Репчатую луковицу измельчить и отправить на сковородку. Овощи необходимо обжаривать до состояния мягкости.

2. Белокочанную капусту нашинковать и отправить тушиться вместе с овощами. Через пару минут сюда же добавить болгарский перец.

3. Рис возьмите любой, в этом блюде не принципиально рассыпчатым он будет или нет. Рис нужно отварить до полуготовности и добавить в миску к фаршу и обжаренным овощам.

4. Солить стоит морской солью, либо же «вкусной солью» которая продается в любом супермаркете. Это позволит избежать пресного вкуса. Также следует поперчить, приправить паприкой и мускатным орехом, вбить яйцо. Будьте внимательны, яйцо нужно обязательно вымыть перед тем, как вбить в фарш.

5. Руки нужно намочить и сформировать небольшие котлетки, размером в половину ладони. Обжаривать нужно до золотой корочки.

6. В отдельной миске смешать пасту из томатов, сметану и воду. Данной смесью требуется залить готовые голубцы и тушить еще десять минут. Высыпать тертый чеснок, можжевельник и оставить на три минуты на слабом огне. Подавать с томатным соусом, а в качестве гарнира можно выбрать печеные на гриле овощи.

9. Французские картофельные завитки


Это оригинальное без преувеличения блюдо сможет сделать даже недостаточно опытная хозяйка. Главное, что понадобится – кондитерский мешок с насадкой «звезда». Если у вас такого нет – не беда. Можно соорудить самостоятельно при помощи жестяной банки, ножниц и полиэтиленового пакета. Поверьте, результат стоит гораздо большего, а именно – это удивленные взгляды гостей или членов семьи. Подать такое блюдо можно на завтрак, полдник или как закуску. Сметанно-сырный соус подчеркнет вкус завитков, как нельзя лучше.

Время приготовления: 35 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г.
  • Одно крупное яйцо.
  • Сливочное масло– 30 г.
  • Сыр Российский– 50 г.
  • Масло растительное – 1 ч. л.
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Картофельные клубни отварить в соленой воде примерно двадцать минут.

2. Сваренный картофель измельчить блендером или толкушкой до однородной массы, добавить сливочное масло.

3. Обязательно вымойте куриное яйцо, прежде чем вбивать его в картофельное пюре. Можно также заменить его на перепелиные яйца, необходимо три штуки. Такая вариация насытит блюдо кальцием и полезными веществами.

4. Сыр следует брать хорошего качества, а чтобы у завитков появился более выраженный сырный аромат количество ингредиента можно увеличить в два раза.

5. При помощи насадки сформировать завитки. Выдавить их следует непосредственно на противень, смазанный маслом. Выпекать четверть часа при средних температурах. Подавать с чесночным или сливочным соусом.

10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные


Куриные отбивные очень простое и сытное блюдо, от которого несомненно будут в восторге ваши домочадцы. Для того, чтобы приготовить это блюдо вам понадобится сделать панировку из измельченных сухарей и кляр. Это очень быстрое в приготовлении блюдо, которое может подойти в качестве любого приема пищи. Особенно отбивные нравятся мужчинам, из-за своей питательности. Поэтому, если у вас ожидаются гости мужского пола следует приготовить побольше отбивных – лишним это точно не будет.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Филе из куриного мяса – 250 г.
  • Одно крупное яйцо.
  • Панировочные сухари – 100 г.
  • Масло подсолнечное – для обжаривания.
  • Соль, перец и специи – по вкусу.
  • Зелень – для декора.

Приготовление:

1. Куриное мясо вымыть и нарезать кусочками. Слегка отбить при помощи кухонного молоточка, затем посыпать солью и приправами.

2. Кляр делается очень просто. Для этого просто нужно разбить в миску яйцо и взболтать его вилкой.

3. Сухари можно взять домашние, предварительно измельчив их в блендере или скалкой. Также подойдут и магазинные. Куриные ломтики окунуть в кляр, а затем щедро обсыпать панировкой.

4. Обжаривать отбивные важно без крышки и на сильном огне – эти условия необходимы для формирования поджаристой корочки.

5. Жарить следует поочередно с двух сторон. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавать с овощами и украсив любой свежей зеленью.

11. Картофельные котлеты с сыром


Картофельные котлеты внешне не отличить от мясных. Но стоит разломить готовую котлетку, как картофельная мякоть вкупе с вытекающим сыром удивит любого гурмана. Это блюдо определенно стоит того, чтобы его попробовать. Тем более что продукты нужны самые обычные – картофель, яйца и сыр. Последний, кстати, стоит брать самый качественный, без различных растительных добавок. Только так можно приготовить действительно достойное блюдо, которое легко можно поставить даже на праздничный стол.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре – 4 ст. л.
  • Сыр Российский– 30-50 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Мука пшеничная – 8 ст. л.
  • Масло растительное – 3-4 ст. л.
  • Соль и приправы – по вкусу.

Приготовление:

1. Если у вас нет готового пюре, то его можно достаточно быстро приготовить. Для этого просто отварите картошку в воде с добавлением соли, а затем при помощи толкушки придайте ему пюреобразную консистенцию. Это удлинит время готовки на двадцать минут. В готовое пюре вбить яйцо и перемешать.

2. Муку просеять и понемногу всыпать к картофелю.

3. Сыру придать форму палочек. Из пюре сформировать лепешку внутрь которой требуется завернуть сырную палочку.

4. Для обжаривания лучше использовать мультиворочную чашу или вок – для того чтобы масло не разбрызгивалось по сторонам.

5. С каждой из сторон обжаривать нужно по паре минут, до тех пор пока котлеты не станут выглядеть готовыми. На стол ставить со сметаной или майонезным соусом. Также прекрасно дополняет вкус салат из свежих томатов и оливок.

12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке


Несложное в приготовлении, но сытное блюдо, несомненно понравится вашим домашним. Дополнительный плюс заключается в том, что одновременно готовится и мясо, и гарнир к нему. То есть, озадачиваться приготовлением чего-то, кроме салата не придется. Салат, кстати, лучше сделать из свежих овощей. Например, идеально подойдут «Советский общепит» или «Рубин», которые вы можете легко найти на нашем сайте. Обратите внимание, свежий картофель готовится гораздо быстрее прошлогоднего урожая и потому такую картошку лучше добавлять, когда мясо почти готово.

Время приготовления: 1 час 10 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Картофель молодой – 1 кг.
  • Куриные бедрышки – 3 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Майонез – 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Куски курицы следует вымыть, можно даже предварительно замочить в подсоленной воде. Такая процедура позволит сделать мясо более сочным и нежным, что важно после термической обработки в духовом шкафу. Бедра посолить, смазать майонезом. Некоторые хозяйки обмазывают мясо смесью аджики и сметаны, получается тоже достаточно интересное сочетание. Если вы любитель острых блюд, то можно добавьте измельченный чеснок.

2. Если у вас молодой картофель, то его можно не нарезать, а только помыть и почистить. Прошлогодний картофель следует нарезать, так он быстрее пропечется. Добавить соль и перец, а еще майонезный соус.

3. Мясо и картофель нужно выложить на противень и накрыть фольгой.

4. Запекать следует 50-55 минут, при этом за десять минут до окончания готовки фольгу нужно удалить, а духовой шкаф поставить на конвекцию. Пока основное блюдо печется вы можете нарезать салат.

5. Употреблять в пищу лучше горячим. Вкус лучше всего подчеркнет соус баффало или сметанный.

13. Картофельные крокеты с зеленью


Крокеты, или в простонародье шарики, из картофеля станут прекрасной закуской на любом застолье. Готовятся они очень просто, а если у вас осталось вчерашнее готовое картофельное пюре, то вообще считанные минуты. Масло можно брать любое, мы остановились на подсолнечном первого отжима. Хотя также прекрасно подойдет и оливковое или даже животное сало — здесь дело вкуса. Подавать крокеты стоит со сметаной или любым чесночным соусом.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный – 150 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Мука пшеничная – 3-4 ст. л.
  • Масло растительное– 40 мл.
  • Пучок зелени.
  • Соль, перец молотый и специи – по щепотке.

Приготовление:

1. Картофель отварить до состояния мягкости в течение двадцати минут. Отваривать можно также и в микроволновой печи, это займет всего десять минут. При помощи толкушки или вилки измельчить вареный картофель.

2. Вымыть яйцо и вбить к картофелю. Пучок зелени измельчить и тоже высыпать в миску.

3. К смеси добавить приправы и обязательно посолить. Муку пропустить через сито и всыпать к картофелю, после этого размешать до состояния однородности.

4. Руки намочить и слепить небольшие шарики, которые отправить жариться в масло. Из посуды лучше брать вок или похожие – с высокими бортами.

5. По прошествии нескольких минут шарики выложить на бумажную салфетку. Это необходимо для того, чтобы удалить лишнее масло. Не беспокойтесь прекратить жарку слишком рано, ведь все ингредиенты уже готовы. Подавать с зеленью и любыми овощами, такими как редис или томаты.

14. Бублики с фаршем в духовке


Это блюдо не подойдет на ужин. Скорее, это закуска или быстрый перекус. Готовятся бублики очень быстро и в этом их большой плюс. Фарш возьмите любой: говяжий, свиной или куриный. Мы все-таки ратуем за последний вариант. Так как курятина очень быстро готовится и не заставит уже готовые хлебобулочные изделия запекаться дольше необходимого.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Бублики – 70 г.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Любой фарш – 2-3 ст. л.
  • Половина ст. молока.
  • Соль и перец – по щепотке.

Приготовление:

1. Первым делом сушки следует замочить. Это можно делать как в молоке, так и в обычной воде. Время замачивания – двадцать минут. Кстати, сушки лучше брать не продолговатой формы, а обычные круглые.

2. Если у вас нет готового фарша, то можно просто перемелите мякоть курятины в блендере или мясорубке. Многим хозяйкам по вкусу рубленный фарш, поэтому мякоть просто измельчается посредством ножа. Посолить и приправить специями.

3. Выложить сушки на смазанный маслом противень и начинить их фаршем.

4. Сверху на каждую порцию капнуть майонез или немного сметаны. Если у вас есть сыр, то можно посыпать заготовку тертым сыром.

5. Запекать в течение четверти часа. Подавать лучше всего с сырным соусом или пряным азиатским.

15. Картофель с мясом в рукаве


Приготовленная таким способом картошка очень понравится всей вашей семье. Это блюдо сытное и не заставит вас потратить много времени. Специи можно брать любые, кроме того в рукав можно добавить любые овощи, которые вам по вкусу: тыква, кабачок или томаты. Но это лишь варианты, основной рецепт с картофелем и свининой представлен ниже.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Свинина — 350 г.
  • Шесть клубней картошки.
  • Одна средняя луковица.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль и специи — по 1/3 ч. л.

Приготовление:

1. Картофельные клубни очистить и нарезать среднего размера кубиками.

2. Луковицу-репку нашинковать и высыпать к подготовленной картошке.

3. Свинину ополоснуть под водой, нарезать и вместе с картофелем поместить в рукав.

4. Специи также всыпать в пакет, добавить немного масла. Затем завязать по краям и перемешать так, чтобы специи распределились на весь пакет.

5. Рукав нужно проткнуть в трех-четырех местах. Это нужно, чтобы пар от приготовления пищи не скапливался в пакете. Запекать полчаса на температуре 180-200 градусов. Подавать с майонезом и любыми овощными салатами.

Заключение и ссылки

Пятнадцать рецептов – это без малого три недели идей для ужинов в вашей семье. Простые и недорогие рецепты выручат и тогда, когда гости уже на пороге, а поставить на стол нечего, и тогда, когда нужно быстро приготовить сытный и в то же время романтический ужин. Обязательно попробуйте приготовить блюда из нашей подборки, и вы убедитесь в правдивости фразы, что настоящая женщина может легко приготовить ужин практически из ничего.

Ниже приводим ссылки на полные пошаговые рецепты из этой подборки:

  1. Фарш в лаваше на сковороде
  2. Мясо «Выручайка»
  3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде
  4. Котлеты куриные рубленые с сыром
  5. Курица в лаваше в духовке
  6. Котлеты-лентяйки
  7. Картофельный салат «Минутное дело»
  8. Ленивые голубцы с куриным фаршем
  9. Французские картофельные завитки
  10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные
  11. Картофельные котлеты с сыром
  12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке
  13. Картофельные крокеты с зеленью
  14. Бублики с фаршем в духовке
  15. Картофель с мясом в рукаве

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Ужин быстро и вкусно.Просто.

 

Добрый день, дорогие читатели!

Ну что же осень в самом разгаре, становится все холоднее и придя с работы домой, так хочется приготовить ужин быстро и вкусно, чтобы осталось время отдохнуть или заняться детьми, да мало ли у кого какие  дела на вечер. Согласитесь не всегда продумываем, а что будем готовить завтра.
Меня очень часто выручают рецепты приготовления пасты. Я очень люблю итальянскую кухню, да кто же ее не любит, скажите Вы.Тогда готовим сегодня ужин быстро и вкусно по рецепту итальянской кухни — пасту с соусом из мидий и креветок.
Есть два способа приготовления этого блюда: приготовить пасту просто с мидиями и креветками или сделать пасту в сливочном соусе.

Нам понадобится:
  • 250 г замороженных мидий
  • 250 г очищенных креветок
  • оливковое масло
  • несколько зубчиков чеснока
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (или рис )
  • 100 г твердого сыра
  • ​300 г жирных сливок
  • ​соль, черный молотый перец

Приготовление:

Паста из мидий и креветок.

Сначала я расскажу о первом способе приготовления т. е. без сливок.
Замороженные мидии бросьте в кипящую воду буквально на 5 минут, вытащите пусть вода снова закипит и бросьте креветки — на 3 минуты. Откиньте то и другое на дуршлаг.

Макароны (можете взять любые виды макаронных изделий) отварите в подсоленной воде , старайтесь не переварить, пусть лучше они будут немного не доварены, откиньте на дуршлаг и чуть — чуть добавьте растительного масла, перемешайте, теперь они не слипнуться.

Вы также можете отварить рассыпчатый рис, он получается вкусным с соусом из креветок и мидий. 

Возьмите сковороду, налейте небольшое количество оливкового масла и припустите мелко нарезанный чеснок. Чеснок обязательно нужно интенсивно помешивать, чтобы не сгорел, потому что он очень быстро жарится.

Затем выложите в сковородку мидии и креветки, посолите, поперчите и помешивая, протушите 5 — 7 минут.

Затем в сковородку выложите макароны и аккуратно перемешайте, так чтобы не поломать макароны. Готовую пасту выложите на тарелки и посыпьте натертым сыром. Если под рукой есть зелень мяты или укропа, мелко порежьте и посыпьте.

Совет: такие блюда старайтесь не готовить сразу несколько порций, лучше всего по 2 порции, а потом еще, ели надо. Готовится как Вы видите очень быстро, блюдо получается вкусным и сытным.

Если Вы захотели приготовить со сливками, то в тот момент, когда мидии и креветки уже готовы на сковородке, добавьте сливки и помешивая поварите, чтобы они загустели, а потом добавьте в сливочный соус макароны. Теперь у Вас получился вкусный и быстрый ужин из креветок и мидий в сливочном соусе.

Не правда ли удобно, когда есть такой выбор.
И еще, если Вы не очень любите мидии, то приготовьте такую пасту из одних креветок.

Приятного аппетита! Буду очень благодарна за ваши комментарии.

 

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

яблочные блины, розаны, жареная селедка

Автор этого текста нашла старинную кулинарную книжечку, прибираясь на антресолях квартиры. Выяснилось, что рецепты в ней записывала её прабабушка. Делимся несколькими с нашими читателями.

Книжечка с коленкоровой обложкой исписана каллиграфическим почерком, каждый рецепт украшен вензелем, но попадаются и неожиданные рисунки — например, дракона или человечка. Среди страничек встречаются высушенные цветочки и листики. Сложно поверить, что им лет эдак 150.

В книге встречаются забытые единицы измерения веса и объёма — фунты и штофы. Мы поясним их читателям.

Рецепты для публикации мы подбирали так, чтобы продукты для них были в современных магазинах.

Яблочный блин

«Возьми 3–4 ложки муки, разотри с 2-3 сырыми яйцами, налей неснятого молока столько, чтобы образовалось совершенно жидкое тесто, которое бы можно было черпать ложкою. Посоли, разогрей сковороду, подмажь маслом, налей тесто потолще, положи слой яблок, резаных кружками. Налей ещё теста и поставь жариться. Когда нижняя часть поспеет, переверни блин и дай поспеть другой стороне. Подают с мелким сахаром или с вареньем.

Муки от 3–4 ложек, яиц от 3 или 4 штук, молоко по пропорциям; яблок — от 5 до 10 штук».

Ну что ж, попробуем. Все продукты нашлись в доме. Замешиваем тесто.

Показалось необычным сначала смешивать муку с яйцами и потом добавлять молоко. Ведь по современным рецептам яйца, наоборот, добавляют в молоко. Но будем действовать по книге. Единственное отступление — любителям сладких блинов стоит добавить пару столовых ложек сахара и щепотку соли.

Порежем яблоки кругляшками.

Яблоки нужно хорошенечко утопить в массе теста, иначе они выскочат при переворачивании.

Тесто показалось жидковатым, поэтому я добавила в него ещё столовую ложку муки, после чего оно стало гуще. Наливаем ещё слой теста поверх яблок так, чтобы он покрыл их полностью.

А потом переворачиваем и поджариваем вторую сторону.

Блин отлично обжарился с обеих сторон.

Блин получился толстым, хорошо зарумянился. По сути это блинчатый пирожок. Разрезаем на части. М-м-м, очень вкусно. Лучше есть горячим.

Вот ещё несколько рецептов, которые показались интересными и быстрыми.

Оладьи из манных круп

«Крутую манную кашу на молоке смешай с маслом, остуди, прибавь в неё яиц и молока столько, чтобы вышло довольно жидкое тесто, из которого напеки оладьи».

Розаны

«Разотри сколько угодно желтков с сахаром, прибавь муки, чтобы вышло тесто. Раскатай потоньше, нарежь кружечками, накладывай один кружок на другой, подмазывая средину яйцом. Сложивши таким образом 4 кружка, придави средину и опусти в кипящее масло. Когда поспеет, положи на средину каждого какого угодно варенья.

Возьми желтков от 3 до 5 штук, сахару от 3 до 4 ложек, муки от 2 до 3 ложек, масла ½ фунта (примерно 200 граммов), варенья».

Фунт — единица измерения веса. В русской системе мер конца XIX века (система менялась) 1 фунт = 0,409 килограмма. Штоф — единица измерения объёма жидкости, в переводе с немецкого stof — «большой бокал, чаша». 1 штоф = 1/10 ведра = 10 чаркам = 1,2299 литра.

Кудри

«Замесивши тесто из одного фунта (примерно 400 граммов) муки, полфунта (около 200 граммов) мелкого сахару, четверти фунта масла (примерно 100–150 граммов), 8 желтков и рюмки вина, раскатай потолще, нарежь полосок резцом и жарь в масле.

Муки 1 фунт (примерно 400 граммов), масла ¼ фунта (примерно 100–150 граммов), вина 1 рюмка, сахару ½ фунта (около 200 граммов), яичных желтков 8 штук».

Жареная селёдка

«Вымочить пару сельдей, снять кожу, вынуть кости и мелко изрубить с 1 луковицей. Прибавить белого хлеба, масла, муки, смешать хорошенько. Придать массе форму селёдки, посыпать сухарями и поджарить.

Взять сельдей 2 штуки, луку 1 штуку, муки 1 ложку, белого хлеба 1 штуку (можно взять 100 граммов, как на форшмак — прим. авт.), масла 1 ложку, сахару 1 ложку, масла для жарки».

Ольга Якунчева

Салат Цезарь — известнейший легкий и вкусный рецепт: photorecept — LiveJournal

Салат Цезарь

 

Подбираете вкусный салат на праздник? Салат Цезарь беспроигрышный вариант. Вкусно, с куриной грудкой сытно и полезно. Выглядит потрясно, готовить просто!

 

Всегда хочется накормить родных вкусной едой. В этом мне всегда помогает «Цезарь» с креветками.

 

Цезарь с курицей – классический и беспроигрышный вариант с красивой подачей. Один из вариантов известного блюда американской кухни.

 

Салат «Цезарь» в последнее время набрал очень большую популярность среди общественности благодаря своей легкости в приготовлении и своему приятному вкусу.

 

Салат Цезарь очень вкусный и  простой салат.  В классический рецепт входят: курица, сухарики, листья свежего салата и майонез. Два основных продукта салата это листья салата и сухарики.

 

Кроме распространённого рецепта цезаря с курицей, есть еще отличный вариант цезаря с креветками. В приготовлении он очень простой и самое главное нарядно смотрится на столе.

 

Легкодоступные ингредиенты, низкокалорийное блюдо, сочно и полезно, эстетично и богато это все про салат Цезарь. Приготовление займет меньше 30 минут.

 

Данный салат с креветками прост в приготовлении, и не занимает много времени для приготовления. Результат вас удивит! Похож на салат «Цезарь», только с креветками.  Быстро, вкусно и полезно. Возьмите этот рецепт себе на заметочку.

 

Салат Цезарь многие связывают с именем древнеримского императора Гая Юлия Цезаря, но на самом деле он американского происхождения. Его изобрел Цезарь Кардини, имевший итальянские корни, но эмигрировавший в Америку. Он работал шеф-поваром в своем ресторане. Был День независимости Америки, подвыпившие посетители требовали еду, а продуктов совсем не оставалось. В итоге…

 

Интересный поворот в данном салат. Приготовим его по новому, с пастой пенне.

 

Этот салат очень похож на «Цезарь» только с облегченной заправкой. Основа шпинат, сыр фета.    

 

Привет всем хозяюшкам! Сегодня я с вами поделюсь своей версией ПП «Цезаря». Если не делать соус, каким он должен быть, то получается очень даже полезно и не каллорийно. Поэтому, если вас заинтересовало читайте ниже рецепт!

 

Салат «Цезарь» можно встретить в любом кафе. Его несложно приготовить дома. Предлагаю рецепт салата «Цезарь» на основе салатного микса и домашнего соуса. Без капли майонеза! Это подарит привычному салату новый и необычный вкус!

 

сКлассический салат «Цезарь» с куриным филе. Салат сытный, поэтому его можно подавать и как закуску, и как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Чтобы уменьшить калорийность салата, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Так же этот салат можно делать с креветками, индейкой, свининой, говядиной, какое мясо нравится.

 

Промаринованное жареное филе индейки на салате Ромен, с овощами, то что нужно для сытного обеда или ужина с родными.

 

Если вы хотите приготовить салат посочнее, можно приготовить заправку из майонеза, лимонного сока и масла.

 

Летом всегда хочется приготовить чего-то легкого. Сегодня готовим салат «Цезарь» с овощами. При выборе рыбы в продуктовом магазине настоятельно не рекомендую покупать замороженную рыбу.

 

Уверена, вы часто пробуете салат «Цезарь» в кафе или ресторанах. Поверьте, дома можно приготовить не менее вкусный салатик и порадовать своих родных. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, ингредиенты доступны для всех. А я яркий вид и вкус салата позволяет подавать его как к ужину в кругу семьи, так и…

 

Все чаще можно встретить людей, следящих за своим питанием. Все мы стараемся разнообразить свой рацион вкусными и здоровыми блюдами. Ниже приведен подробный мастер-класс, рассказывающий, как приготовить салат «Цезарь» со сметанным соусом. Эта версия приготовления салата более легкая и сбалансированная, в ней гораздо меньше жиров и углеводов, поэтому салат понравится любителям…

 

Ставший уже классикой и обязательным блюдом практически во всех заведениях общественного питания, салат Цезарь не теряет популярности. Однако приготовить это блюдо просто и в домашних условиях. Ведь ингредиентов в салате не так много. Готовится он на основе салатных листьев, томатов и курицы (креветок). Главная изюминка блюда соус. Именно он…

 

Конечно же, готовят салат Цезарь и обычные хозяюшки. Правда, для того, чтобы сделать «настоящий» салат Цезарь требуются продукты, которые не всегда имеются в наших продуктовых запасниках. Но всегда можно найти им замену. Так, в нашем блюде используется белокочанная капуста, которая вполне может заменить салат «Айсберг». Именно этот ингредиент чаще используется…

 

Салат «Цезарь» не нуждается в представлении. Его можно увидеть почти в каждом ресторане и кафе, а также, можно с легкостью приготовить на своей домашней кухне. Рецептов «Цезаря» множество, но так как я большой фанат шпината, я приготовила свою вариацию на этот замечательный салатик. Он получился легким, полезным, с пикантной остринкой….

 

Один из самых популярных салатов на сегодняшний день, который был придуман случайно, известным на то время поваром Цезарем Кардини, американцем с итальянскими корнями, в двадцатых годах двадцатого века. Сегодня я порадую своих близких вариацией на тему Цезарь, т.к не буду использовать стандартный набор продуктов которые входят в классический рецепт, а…

 

Салат получил название американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, который в 20-40-х годах XX века владел несколькими ресторанами в городе Тихуана, ныне находящемся на территории Мексики. Считают, что рецепт появился случайно, т.к. требовалось быстро приготовить что-то из тех немногочисленных продуктов, которые были в кладовке. В настоящее время существует множество вариаций…

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Быстрый рецепт Марсала с курицей

Ян Палмер

Если вы ищете способы сделать курицу менее скучной, положите этот рецепт себе в карман. Классический сливочный пикантный соус легко приготовить, и он настолько хорош, что вам захочется сбрызнуть им все. Его можно сочетать с тушеными овощами или вашим любимым гарниром для полноценного обеда.

Ключ к хорошему соусу — использование хороших ингредиентов.Мы рекомендуем пропустить приготовление вина в продуктовом магазине и отправиться в винный магазин, чтобы купить недорогую, но пригодную для питья бутылку марсалы — сухого крепленого вина из Италии, давшего название этому блюду. Вино будет храниться 4–6 месяцев после того, как вы его откроете, и оно прекрасно само по себе, как послеобеденный глоток.

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

8

куриные котлеты или 4 куриные грудки, разрезанные пополам (примерно 1.5 фунтов)

Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу

1/2 в.

мука для посыпки

1

(8 унций) упаковка нарезанных грибов

1/3 в.

нарезанный кубиками лук (около 1/2 маленькой луковицы)

2

средние зубчики чеснока, измельченные

1 чайная ложка

свежий тимьян плюс еще для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. С помощью устройства для размягчения мяса или дна прочной чашки отбейте курицу до толщины примерно 1/4 дюйма. Приправить солью и перцем, затем обвалять в муке.Добавьте масло канолы в сковороду среднего размера и поставьте на средне-сильный огонь. Когда масло закипит, жарьте курицу партиями, пока она не подрумянится, по 2 минуты с каждой стороны. Отложите курицу и накройте палаткой, чтобы согреться.
  2. Слить лишнее масло, затем растопить масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте грибы и лук до мягкости, примерно 5-7 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, еще 2-3 минуты. Добавьте вино, бульон, сливки и тимьян и варите до загустения, около 15 минут. Выложите курицу на тарелки и подавайте с соусом сверху, украсив еще немного свежего тимьяна.
Кристофер Мишель Крис — старший редактор Food & Garden в Country Living, где он освещает все, что можно есть или выращивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Легкий рецепт стейка Солсбери — Как приготовить стейк Солсбери

Ян Палмер

Стейк

Солсбери — это классическое блюдо из говяжьего фарша, приготовленное ножом и вилкой, — является основой американских столов с конца 1800-х годов.И зря! Он вкусный, простой в приготовлении и о-о-очень приятный. Подавайте его сегодня вечером с картофельным пюре и горошком.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 35 минут

Общее время: 0 часы 35 минут

Для пирожков

1/2 в.

панировочные сухари без приправ

1 чайная ложка

Вустерширский соус

1 фунт.

Говяжий фарш 80 % нежирной

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Для соуса

1/2

средний лук, тонко нарезанный

3 ст.л.

мука общего назначения

1/2 в.

жирные сливки или цельное молоко

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Приготовьте котлеты: смешайте в миске лук, панировочные сухари, яйцо, кетчуп, горчицу и вустерский соус. Аккуратно вмешайте говядину руками, стараясь не перемешать. Сформировать 4 котлеты. Приправить солью и перцем.
  2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте котлеты и жарьте, перевернув один раз, до коричневого цвета и готовности, от 8 до 12 минут. Переложите на тарелку и накройте фольгой, чтобы согреться; резервная сковорода.
  3. Приготовление соуса: уменьшите огонь до средне-слабого.Добавьте масло, лук и грибы в зарезервированную сковороду. Готовьте, периодически помешивая, до мягкости, от 5 до 6 минут. Добавьте муку и готовьте, помешивая, пока не подрумянится, 2–3 минуты. Постепенно влейте бульон и молоко. Варить до загустения, от 8 до 10 минут. Приправьте солью и перцем 
  4. Подавайте стейки с соусом, картофелем и горошком.
Кристофер Мишель Крис — старший редактор Food & Garden в Country Living, где он освещает все, что можно есть или выращивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший базовый 30-минутный бефстроганов

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 — 6 порции

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

1 фунт.

стейк из пашины, филе или юбки, тонко нарезанный

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1/4 в.

(1/2 пачки) несоленое сливочное масло

3 ст.л.

мука общего назначения

1 ст.л.

Вустерширский соус

12 унция

яичная лапша, приготовленная

Нарезанная свежая петрушка, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приправить стейк солью и перцем. Готовьте в 2 приема, не переворачивая, до золотистого цвета с одной стороны и почти полной готовности. Переложить на тарелку.
  2. Добавьте в сковороду сливочное масло и лук. Приправить солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока лук не начнет размягчаться, 1–2 минуты. Добавьте грибы и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, 3-4 минуты.Посыпьте овощи мукой и готовьте, помешивая, 1 минуту. Вмешайте бульон и вермут. Готовьте, периодически помешивая, пока не загустеет, от 6 до 8 минут.
  3. Снимите с огня и добавьте сметану, горчицу, вустершир и говядину. Приправить солью и перцем. Подавать с лапшой, посыпанной петрушкой.
Шарлин Маттокс Директор по продуктам питания и ремеслам Чарлин Маттокс — директор отдела продуктов питания и ремесел Country Living.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

DG Easy Meals

Закрывать

Как работают скидки?

  1. Подключите свою учетную запись PayPal.
  2. Добавьте любую скидку, которую вы хотите использовать, в свой бумажник.
  3. Купите подходящие продукты и введите свой номер телефона при регистрации.
  4. Coupons.com отправит скидку на ваш счет PayPal в течение 3-7 дней.
Понял

Проверка права на скидку

Пожалуйста, укажите дату рождения и почтовый индекс, чтобы мы можем определить, имеете ли вы право на эту скидку.

Вы не имеете права на эту скидку

К сожалению, вы не соответствуете требованиям к местоположению для этой скидки.

Если вы считаете, что это ошибка, повторно введите свой почтовый индекс, чтобы повторить попытку.

Повторно введите почтовый индекс

Обновите свой профиль

Введенный вами почтовый индекс подходит для этого предложения, но не соответствует почтовому индексу в вашем профиле.
Хотите обновить свой профиль?

Обновите профиль Нет, спасибо

Что-то пошло не так

Нам не удалось обновить почтовый индекс в вашем профиле, но вы все еще можете продолжить процесс скидки.

Продолжать

Успех!

Ваш профиль обновлен.

Продолжать

Подключить PayPal

Подключите учетную запись PayPal, чтобы получать скидки.

Соединять

Информация PayPal

Подтвердите свои данные Paypal.

Проверьте свою информацию

Введенная вами информация не соответствует PayPal.

Пожалуйста, проверьте свою учетную запись PayPal и введите правильную информацию.

В порядке

PayPal проверен!

Введите свой номер телефона в кассе при оформлении заказа.

Через 3–7 дней после квалифицированной покупки на ваш счет PayPal будут зачислены средства, и вы получите электронное письмо с подтверждением с адреса [email protected]

. Закрывать

идей для легкого ужина на одного

Ответьте на вопрос, что приготовить на ужин с помощью этих простых и быстрых идей для ужина на одного .Эти рецепты ужина на одну порцию просты, сытны и идеально подходят для тех, кто готовит на одного .

Что приготовить на ужин? Каждый день придумывать идеи для ужина, чтобы ответить на этот вопрос, — непростая задача. Особенно когда готовишь на одного.

Часто бывает трудно найти время для приготовления пищи, особенно если вы готовите для себя. Иногда проще приготовить из коробки или заказать в местном ресторане. Но простое приготовление еды для себя — одна из самых заботливых и любящих вещей, которые мы можем сделать.Это настоящая форма заботы о себе, и когда у вас есть ингредиенты и желание готовить, вы можете приготовить и насладиться потрясающим блюдом на одного в кратчайшие сроки.

Все больше и больше людей обращаются к здоровому питанию и берут на себя управление, готовя себе еду. Было больше интереса научиться готовить, знакомиться с новыми блюдами в ресторанах, а также на гастрономических шоу. Мы хотим приготовить эти блюда дома, а также повеселиться, экспериментируя с различными ингредиентами или специями, чтобы приготовить что-то, что нам нравится.Вот где начинается самое интересное.

Чтобы приготовить блюда на одну порцию, которые вам захочется приготовить и которыми вы будете наслаждаться, мы хотели бы предложить несколько простых и быстрых идей для ужина, с которых можно начать.

Идеи для легкого ужина на одного

Простой рецепт жаркого из свинины, наполненный ароматом. Идеально приправленный свиной фарш, приготовленный с овощами, подается с потрясающим соусом поверх риса. Готовый менее чем за 30 минут, этот восхитительный свиной фарш на одну порцию должен быть в вашем меню на ужин.

Проверьте этот рецепт

Здоровый запеченный куриный капрезе, простой в приготовлении рецепт, наполненный ароматом! Одна куриная грудка, приправленная и запеченная, с одним нарезанным помидором, луком, каплей бальзамика и расплавленным сыром Моцарелла. Замечательное блюдо на одну порцию!

Проверьте этот рецепт

Легкий рецепт чили из индейки, приготовленный из нежирного фарша из индейки, помидоров, овощей и специй. Более здоровая альтернатива говяжьему перцу чили. Это ароматное блюдо на одну порцию можно приготовить примерно за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Этот рецепт стейка из Солсбери на одного человека — это удобная еда на одну порцию в ее лучшем виде.С низким содержанием углеводов и с грибным луковым соусом. Это сытное блюдо, приготовленное с помощью скоб для кладовой, можно приготовить за считанные минуты.

Проверьте этот рецепт

В этой курице и рисовой запеканке с грибами, чесноком и сливками вы не найдете консервированного супа. Этот замечательный рецепт на одну порцию наполнен таким ароматом!

Проверьте этот рецепт

Фахитас со стейком Classic Tex Mex — это простое в приготовлении блюдо. Попробуйте посыпать тертым сыром, нарезанной кинзой и ложкой сметаны.В качестве варианта с низким содержанием углеводов насладитесь приготовленным стейком и овощами на тарелке нарезанной зелени салата: действительно впечатляюще!

Проверьте этот рецепт

Легкий в приготовлении и насыщенный вкус, этот лимонно-чесночный цыпленок на одного наверняка вам понравится. Это блюдо на одну порцию готовится менее чем за 30 минут и может быть приготовлено в духовке или на гриле. Подавать с рисом или пастой орзо. Для варианта с низким содержанием углеводов подавайте в салатной обертке.

Проверьте этот рецепт

Простой рецепт сковороды с колбасой и перцем на одного.Легкая очистка, потому что все готовится на одной сковороде! Просто, легко и невероятно вкусно.

Проверьте этот рецепт

Небольшая порция куриных крылышек идеально подходит для обеда или ужина. Приправленные куриные полоски запекают, а затем поливают домашним соусом из буйволиного мяса. Готов менее чем за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Рыбное филе, фаршированное обжаренным беконом, сельдереем, луком и чесноком. Выпекается за 30 минут! Низкоуглеводный и вкусный!

Проверьте этот рецепт

Цыпленок с горчичным соусом с эстрагоном For One — версия классического французского блюда на одну порцию.Одна куриная грудка (или бедро), приготовленная в бархатисто-сливочном соусе из эстрагона и горчицы. Идеальное количество для тех, кто готовит на одного. Подавать с рисом или макаронами.

Проверьте этот рецепт

Рецепт, который был в нашей семье в течение многих лет, эта итальянская курица, приготовленная в мультиварке, стала победителем! Приготовлено из простых ингредиентов и наполнено удивительными вкусами. Эта версия на одну порцию состоит из нежной, сочной курицы с ароматным томатным соусом. Замечательно подается с макаронами, рисом или картофелем.

Проверьте этот рецепт

Вы точно не пропустите корочку в этом прекрасном пироге с заварным кремом Lorraine без корочки! Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.

Проверьте этот рецепт

Этот простой рецепт креветок с чесночным соусом включает креветки, томящиеся в ароматном чесночно-масляном соусе, и подается с макаронами. Это простое блюдо на одну порцию выглядит элегантно, но готовится всего за несколько минут!

Проверьте этот рецепт

Узнайте, как легко приготовить несколько обжаренных на сковороде гребешков с золотистой корочкой и текстурой, тающей во рту.Элегантное блюдо, но так просто в приготовлении! Идеально подходит для особого случая или любого дня недели. Готов за считанные минуты!

Проверьте этот рецепт

Маникотти со шпинатом на одного! Две лапши маникотти или каннеллони с начинкой из сливочной рикотты, шпината и большого количества сыра. Легко и глубоко сытно!

Проверьте этот рецепт

Варианты гарнира на одну порцию

Независимо от того, готовите ли вы ужин в будний день или что-то особенное на выходные, многие повара сталкиваются не только с идеями для ужина, но и с тем, что подать к основному блюду.Гарнир или тушеные овощи кажутся самым простым способом — и это тоже прекрасно.

У нас также есть несколько рецептов гарниров, которые не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны. Эти быстрые рецепты подойдут практически к любому блюду.

Иногда я готовлю гарнир или свежие салаты в качестве самостоятельной закуски или небольшого приема пищи, если я не слишком голоден.

Вот несколько наших самых популярных рецептов гарниров на одну порцию и небольшие порции:

Не забудьте десерт!

Побаловать себя великолепным десертом — это удовольствие, которого вы заслуживаете.Ищете ли вы отличный способ закончить трапезу или утоляете тягу к чему-нибудь сладкому, десерт — это удовольствие, которое вы должны с радостью подарить себе.

Обязательно просмотрите наши рецепты десертов, вы обязательно найдете много интересного.

Вот несколько избранных:

способов использовать оставшиеся ингредиенты

В каждом из наших рецептов мы перечисляем способы использования любых оставшихся ингредиентов из наших рецептов на одну порцию и небольших партий.Чтобы найти эту информацию, нажмите на название рецепта, а затем прокрутите сообщение вниз. Информацию можно найти прямо перед окном рецепта внизу страницы.

Обязательно ознакомьтесь с другими полезными статьями:

Рецепты печенья для небольших партий

рецепта завтрака, ради которого стоит проснуться

Рецепты мультиварки на одного

Рецепты комфортных блюд на одну порцию

Рецепты супов на одного

Если вам нужна дополнительная информация о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах на один», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.