Содержание

Осьминоги | Энциклопедия животных | Энциклопедия животных

Осьминоги — самые известные из головоногих моллюсков, но, тем не менее, скрывающие много секретов своей биологии. В мире насчитывается 200 видов осьминогов, выделенных в отдельный отряд. Их ближайшими родственниками являются кальмары и каракатицы, а дальними — все брюхоногие и двустворчатые моллюски.

Гигантский осьминог (Octopus dofleini).

Внешний вид осьминога немного обескураживает. Все в этом животном неочевидно — непонятно, где голова, где конечности, где рот, где глаза. На самом деле все просто. Мешковидное тело осьминога называется мантией, на передней стороне она сращена с крупной головой, на верхней поверхности которой расположены выпуклые глаза. Рот у осьминогов крошечный и окружен хитиновыми челюстями — клювом. Клюв необходим осьминогам для измельчения пищи, так как целиком глотать добычу они не могут. Кроме того в глотке у них расположена особая терка, которая перетирает кусочки пищи в кашицу. Рот окружен щупальцами, число которых всегда равно 8. Щупальца осьминога длинные и мускулистые, их нижняя поверхность усеяна разновеликими присосками. Щупальца соединены небольшой мембраной — умбреллой. У 20 видов плавниковых осьминогов по бокам тела есть небольшие плавники, которые используются больше как рули чем двигатели.

Плавниковых осьминогов из-за крыловидных плавников, напоминающих уши, в английском языке называют осьминогами Дамбо.

Если присмотреться повнимательнее, то под глазами можно увидеть отверстие или короткую трубочку — это сифон. Сифон ведет в мантийную полость, в которую осьминог набирает воду. Сокращая мускулы мантии он с силой выдавливает воду из мантийной полости, тем самым создавая реактивную струю, которая толкает его тело вперед. Вот только получается при этом, что плавает осьминог задом наперед.

Чуть ниже глаза виден сифон осьминога.

У осьминогов довольно сложное устройство внутренних органов. Так, их кровеносная система почти замкнутая и крошечные артериальные сосуды почти соединяются с венозными. У этих животных целых три сердца: одно большое (трехкамерное) и два маленьких — жаберных. Жаберные сердца толкают кровь к главному сердцу, а оно направляет поток крови ко всему телу. Кровь у осьминогов… голубая! Голубой цвет обусловлен присутствием особого дыхательного пигмента — гемоцианина, который у осьминогов заменяет гемоглобин. Сами жабры находятся в мантийной полости, они служат не только для дыхания, но и для выделения продуктов распада (вместе с почечными мешками). Обмен веществ у осьминогов необычный, потому что азотистые соединения у них выводятся не в виде мочевины, а виде аммония, который придает мышцам специфический запах. Кроме того, у осьминогов есть особый чернильный мешок, в котором накапливается красящее вещество для защиты.

Воронковидные присоски осьминога используют присасывающую силу вакуума.

Осьминоги являются самыми интеллектуальными среди всех беспозвоночных животных. Головной мозг у них окружен особыми хрящами, которые удивительно напоминают череп позвоночных животных. У осьминогов хорошо развиты органы чувств. Наивысшего совершенства достигли глаза: они не только очень крупные (занимают большую часть головы), но и сложно устроены. Устройство глаза осьминога принципиально ничем не отличается от глаза человека! Видят осьминоги каждым глазом раздельно, но когда хотят рассмотреть что-то повнимательнее сближают глаза и фокусируют их на объекте, то есть и у них имеются зачатки бинокулярного зрения. Угол зрения выпуклых глаз приближается к 360°. Кроме того, в коже осьминогов рассеяны светочувствительные клетки, которые позволяют определять общее направление света. Вкусовые рецепторы у осьминогов расположены… на руках, точнее на присосках. У осьминогов нет органов слуха, но они способны улавливать инфразвуки.

Зрачки у осьминогов прямоугольной формы.

Окрашены осьминоги чаще в бурый, красный, желтоватый цвет, но они могут менять окраску не хуже хамелеонов. Смена окраски осуществляется по тому же принципу, что и у рептилий: в коже осьминогов расположены клетки-хроматофоры, содержащие пигменты, они могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды. Клетки содержат только красный, бурый и желтый пигмент, попеременное растягивание и сокращение клеток разного цвета создает разнообразнейшие узоры и оттенки. Кроме того под слоем хроматофоров расположены особые клетки-ирридиоцисты. В них находятся пластинки, которые поворачиваются, меняют направление света и отражают его. В результате преломления лучей в ирридиоцистах кожа может окрашиваться в зеленый, голубой и синий цвет. Так же как и у хамелеонов смена окраски осьминогов напрямую связана с цветом окружающей среды, самочувствием и настроением животного. Испуганный осьминог бледнеет, а разгневанный краснеет и даже чернеет. Интересно, что смена окраски напрямую зависит от визуальных сигналов: ослепленный осьминог теряет способность менять цвет, ослепленный на один глаз меняет цвет только на «зрячей» стороне тела, некоторую роль играют и осязательные сигналы от щупалец, они тоже влияют на цвет кожи.

«Разъяренный» голубой рифовый осьминог (Amphioctopus marginatus) необычной окраски. В спокойном состоянии эти осьминоги бурые с голубыми присосками.

Самый крупный гигантский осьминог достигает в длину 3 м и весит при этом 50 кг, большинство видов среднего и мелкого размера (0,2-1 м в длину). Особое исключение представляют самцы осьминога аргонавта, которые значительно мельче самок своего вида и едва достигают длины 1 см!

Ареал обитания различных видов осьминогов охватывает почти весь мир, только в полярных областях их не встретишь, но все же они проникают на север дальше других головоногих моллюсков. Чаще всего осьминоги встречаются в теплых морях на мелководьях и среди коралловых рифов на глубине до 150 м. Глубоководные виды могут проникать на глубину до 5000 м. Мелководные виды обычно ведут малоподвижный придонный образ жизни, большую часть времени они прячутся в укрытиях рифа, между скал, под камнями и выходят оттуда только для охоты. Но среди осьминогов встречаются и пелагические виды, то есть такие, которые постоянно перемещаются в толще воды вдали от берегов. Большинство пелагических видов глубоководные. Осьминоги живут поодиночке и очень привязаны к своему участку. Активны эти животные в темное время суток, спят они с открытыми глазами (только сужают зрачки), во сне осьминоги желтеют.

Тот же голубой рифовый осьминог в спокойном состоянии. Эти осьминоги очень любят обустраиваться в раковинах двустворчатых моллюсков.

Бытует мнение, что осьминоги агрессивны и опасны для человека, но это не более чем предрассудки. В действительности реакцию угрозы аквалангистам демонстрируют только самые крупные виды и только в период размножения. В остальном же осьминоги трусливы и осторожны. Даже с равным по размерам противником они предпочитают не связываться, а от крупных прячутся всеми возможными способами. Способов защиты у этих животных множество. Во-первых, осьминоги могут быстро плавать. Обычно они передвигаются по дну на полусогнутых щупальцах (словно ползут) или медленно плывут, но при испуге могут совершать рывки на скорости до 15 км/час. Убегающий осьминог стремиться спрятаться в укрытии. Так как у осьминогов нет костей, то их тело обладает удивительной пластичностью и способно протиснуться в очень узкую щелку. Более того, осьминоги собственноручно сооружают укрытия, окружая расщелины камнями, ракушками и прочим мусором, за которым прячутся словно за крепостной стеной.

Осьминог в укрытии окружил себя строительным материалом — створками ракушек.

Во-вторых, осьминоги меняют цвет, маскируясь под окружающий ландшафт. Делают они это даже в спокойной обстановке («на всякий случай»), причем искусно имитируют любую поверхность: камень, песок, битые раковины, кораллы. Осьминог-имитатор из индонезийских вод подражает не только окраске, но и форме 24 видов морских организмов (морским змеям, скатам, офиурам, медузам, камбалам, и т.д.), причем осьминог всегда подражает тому виду, которого боится напавший на него хищник.

Осьминог-имитатор (Thaumoctopus mimicus), маскирующийся под лангуста.

На мягких грунтах осьминоги зарываются в песок, откуда торчит только пара пытливых глаз. Но все эти способы защиты ничто в сравнении с ноу-хау осьминогов — «чернильной бомбой». К этому способу защиты они прибегают только при сильном испуге. Уплывающий осьминог выпускает темноокрашенную жидкость из своего мешка, которая дезориентирует противника и не только… Жидкость влияет на нервные рецепторы, например, на некоторое время лишает обоняния хищных мурен, известен случай, когда жидкость попала в глаза аквалангисту и изменила его цветовосприятие, несколько минут человек видел все в желтом цвете. У мускусного осьминога чернила еще и пахнут мускусом. Более того, зачастую выпущенная жидкость не растворяется в воде мгновенно, а несколько секунд сохраняет форму… самого осьминога! Вот такую подсадную утку и химическое оружие подсовывает осьминог своим преследователям.

И это осьминог-имитатор, но уже притворяющийся скатом.

Наконец, если все ухищрения не помогли, осьминоги могут вступить в открытый бой с противником. Они проявляют несгибаемую волю к жизни и сопротивляются до последнего: кусаются, стараются перегрызть сети, пытаются мимикрировать до последнего вздоха (известен случай, когда осьминог, вытащенный из воды, воспроизвел на своем теле… строки из газеты, на которой лежал!), схваченные за одно щупальце, осьминоги жертвуют его врагу и отбрасывают часть руки. Некоторые виды осьминогов ядовиты, их яд не смертелен для человека, но вызывает отеки, головокружение, слабость. Исключение представляют синекольчатые осьминоги, их яд нервно-паралитического действия смертелен и вызывает остановку сердца и дыхания. К счастью, эти австралийские осьминоги невелики и живут скрытно, поэтому несчастные случаи с их участием редки.

Большой синекольчатый осьминог (Hapalochlaena lunulata).

Все осьминоги — активные хищники. Они питаются крабами, лангустами, донными моллюсками, рыбой. Подвижную добычу осьминоги ловят щупальцами и обездвиживают ядом, причем присасывающая сила щупалец велика, ведь только одна присоска крупного осьминога развивает усилие в 100 г. Раковины малоподвижных моллюсков они прогрызают клювом и перетирают теркой, яд также слегка размягчает панцири крабов.

Плывущий гигантский осьминог движется тыльной стороной тела вперед, а головой назад.

Размножаются осьминоги раз в жизни. Самцы обычно немного мельче самок, перед брачным сезоном одна из рук у самца видоизменяется и превращается в орган оплодотворения — гекокотиль. Сперма осьминогов упакована в специальные мешочки — сперматофоры, которые самцы гекокотилем вкладывают в мантийную полость самки. Удивительное исключение из этого правила представляют осьминоги аргонавты, у них самки достигают длины 45 см, а самцы лишь 1 см. У самок на двух щупальцах есть лопасти, которые выделяют застывающее вещество. Это вещество формирует вокруг тела самки хрупкую раковину для вынашивания яиц, у самца этого вида гекокотиль похож на червя, во время размножения он отрывается и проникает в мантийную полость самки самостоятельно. Ученые вначале считали это щупальце особым видом паразита. Оплодотворение может произойти через несколько месяцев после романтической встречи, все это время сперматофоры сохраняются в организме самки. Только аргонавты вынашивают яйца в своей раковине, остальные виды откладывают их в укромное место. Каждая самка откладывает 50-200 тысяч яиц, собранных в гроздья.

Кладка колючего осьминога (Abdopus aculeatus) проглядывает между щупальцами заботливой матери.

Самки осьминогов — образцовые матери. Они оплетают кладку руками и бережно убаюкивают ее, сдувают мельчайший мусор водой из своего сифона, все время насиживания (1-4 месяца) они ничего не едят и в конце концов погибают от истощения (у них иногда даже зарастает рот). Самцы также после спаривания гибнут. Личинки осьминогов рождаются уже с чернильным мешком и могут делать чернильную завесу с первых минут жизни. Кроме того маленькие осьминоги иногда украшают свои щупальца стрекательными клетками ядовитых медуз, которые заменяют им собственный яд. Растут осьминоги быстро, живут мелкие виды всего 1-2 года, крупные — до 4 лет.

Гигантский осьминог демонстрирует перепонку (умбреллу) между расправленными щупальцами.

В природе у осьминогов много врагов, ими питаются крупные рыбы, тюлени, морские львы и котики, морские птицы. Крупные осьминоги могут отобедать мелким сородичем, поэтому друг от друга они прячутся не меньше чем от других животных. Люди издавна охотились на осьминогов. Больше всего этих животных добывают в Средиземном море и у берегов Японии. В восточной и средиземноморской кухне существует много блюд с мясом осьминога. При ловле осьминогов используют их привычку прятаться в укромных местах, для этого на дно опускают битые кувшины и горшки, внутрь которых заползают осьминоги, затем их вместе с ложным домом подымают на поверхность.

Обыкновенный осьминог (Octopus vulgaris) Пауль «тянет жребий» — открывает кормушку.

В домашних условиях содержать осьминогов трудно, а в общественных аквариумах они желанные гости. Наблюдать за этими животными интересно, у них можно выработать элементарные условные рефлексы, некоторые задачи осьминоги решают не хуже крыс. Например, осьминоги прекрасно различают всевозможные геометрические фигуры, причем распознают не только треугольники, круги, квадраты, но и могут отличить лежащий прямоугольник от стоящего. При хорошем уходе они узнают ухаживающего за ними человека и приветствуют его, выползая из убежища. Самым знаменитым питомцем был обыкновенный осьминог Пауль из океанариума «Центр морской жизни» в г.Оберхаузен (Германия). Осьминог прославился тем, что безошибочно предсказывал победу немецкой сборной по футболу во время чемпионата мира в 2010 году. Из двух предложенных кормушек осьминог всегда открывал кормушку с символикой команды-победительницы. Механизм «пророчеств» так и остался неизвестным, умер Пауль в 2010 году в возрасте около 2 лет, что соответствует естественной продолжительности жизни.

Почитать о животных, упомянутых в этой статье: морских львах, морских котиках, тюленях, хамелеонах, муренах.

Анатомия осьминога. Интересные факты про осьминогов. Осьминоги имеют очень короткую продолжительность жизни

Особенности и среда обитания осьминога

Осьминоги являются придонными животными, представляют вид головоногих моллюсков, встречаются исключительно в толще воды, чаще всего на больших глубинах.

На фото осьминог может выглядеть бесформенным из-за довольно мягкого короткого тела неправильной овальной формы и полного отсутствия костей в организме.

Рот животного, снабженный двумя мощными челюстями, располагается у основания щупалец, анальное отверстие скрыто под мантией, которая с виду похожа на плотный волнистый кожаный мешок.

Процесс пережевывания пищи происходит в так называемой «терке» (радуле), расположенной в горле.

На фото рот осьминога

От головы животного отходят восемь щупалец, которые между собой соединены перепонкой. Каждое щупальце имеет на себе несколько рядов присосок.

Взрослые большие осьминоги могут суммарно иметь около 2000 присосок на всех «руках». Кроме количества присоски примечательны еще и большой удерживающей силой — около 100 г на каждую.

Причем достигается это не путем присасывания, как в человеческом одноименном изобретении, а исключительно мышечным усилием самого моллюска.

На фото присоски осьминога

Интересным является и сердечная система, так как осьминог имеет три сердца : главное обеспечивает проходимость голубой крови по всему организму, второстепенные толкают кровь сквозь жабры.

Некоторые виды морских осьминогов чрезвычайно ядовиты, их укус может стать смертельным как для других представителей животного мира, так и для человека.

Еще одна примечательная особенность — умение менять форму тела (из-за отсутствия костей).

Например, принимая форму камбалы, осьминог прячется на морском дне , применяя это как и для охоты, так и для маскировки.



Также, мягкость тела позволяет гигантскому осьминогу протискиваться сквозь небольшие отверстия (диаметром в несколько сантиметров) и пребывать в замкнутом пространстве объем которого составляет 1\4 часть размера животного, не испытывая при этом никаких неудобств.

Мозг спрута высокоразвитый, похож на бублик и расположен вокруг пищевода. Глаза напоминают человеческие наличием сетчатки, однако, сетчатка осьминога направлена наружу, зрачок прямоугольный.

Щупальца осьминога крайне чувствительны благодаря огромному количеству расположенных на них вкусовых рецепторов.

Взрослая особь может вырасти до 4 метров в длину, при этом, представители самого маленько вида (Argonauto argo) в зрелом возрасте вырастают всего лишь до 1 сантиметра.

На фото осьминог аргонавт

Соответственно, в зависимости от вида и длинны, разнится и масса — самые большие представители могут весить 50 килограмм.

Практически любой осьминог умеет менять окраску, подстраиваясь под окружающую среду и ситуацию, так как в коже моллюска присутствуют клетки с разной пигментацией, которые сжимаются и растягиваются по команде центральной нервной системы. Стандартный цвет коричневый, при испуге — белый, в гневе — красный.

Осьминоги имеют довольно широкое распространение — они встречаются во всех тропических и субтропических морях и океанах, начиная с относительного мелководья, заканчивая глубиной 150 метров. Для постоянных мест обитания выбирают скалистые области, любят расщелины и ущелья.



Благодаря широкому распространению, осьминоги употребляются в пищу жителями множества стран.

Например, в Японии это диковинное животное является обычным продуктом, который используется при изготовлении многих блюд, а также употребляется в пищу в живом виде.

В России широко распространено соленое мясо осьминогов. Также, в бытовых целях, а именно — для рисования, используются чернила моллюска, которые обладают чрезвычайной стойкостью и необычным коричневым оттенком.

Характер и образ жизни осьминога

Осьминоги предпочитают держаться недалеко от морского дна среди водорослей и камней. Молодые особи любят прятаться в пустых раковинах.



В дневное время моллюски менее активны, за счет чего принято считать их ночными животными.

По твердым поверхностям практически с любым уклоном осьминог может с легкостью передвигаться благодаря сильным щупальцам.

Зачастую осьминоги используют способ плавания, при котором щупальца не задействуются — они набирают воду в полость за жабрами и передвигаются, с силой выталкивая ее наружу.

При передвижении таким образом щупальца тянутся за спрутом. Но, сколько бы ни было у осьминога способов плавания все их объединяет общий недостаток — животное передвигается медленно.

Во время охоты догнать добычу для него является практически невозможным, именно поэтому спрут предпочитает охотиться из засады.



При отсутствии в месте обитания свободной расщелины для обустройства «дома», осьминоги выбирают любое другое «помещение», главное — чтобы вход был поуже, а свободного пространства внутри побольше.

Домами моллюскам могут служить старые резиновые сапоги, автомобильные покрышки, ящики и любые другие предметы, встречающиеся на морском дне.

Но, каким бы ни было жилище, животное содержит его в строгой чистоте, убирая мусор наружу с помощью направленной струи воды.

В случае опасности осьминоги стремятся незамедлительно скрыться и спрятаться, выпуская за собой небольшую струйку чернил, которые вырабатываются специальными железами.



Чернила зависают медленно разрастающимся пятном, которое постепенно размывается водой.

Существует еще один отвлекающий маневр у осьминогов против врагов: если одно из щупалец будет схвачено, моллюск может откинуть его мышечным усилием.

Оторванная конечность некоторое время совершает непроизвольные движения, отвлекая врага.

Холодное время года моллюски переживают на большой глубине, возвращаясь на мелководье с наступлением тепла. Предпочитают уединенную жизнь неподалеку от других осьминогов такого же размера.



Благодаря развитому интеллекту спрута, его можно приручить, более того — он будет узнавать человека, который его кормит, среди других людей.

Питание осьминога

В пищу осьминоги употребляют рыбу, мелких моллюсков, ракообразных. Карибский осьминог хватает жертву всеми руками, откусывая небольшие куски.

Осьминог пауле поглощает пищу целиком, то есть, в зависимости от вида разнится и способ питания.



Размножение и продолжительность жизни осьминога

Самка устраивает гнездо в ямке на дне, куда совершается кладка в размере около 80 тыс. яиц. Затем гнездо укрывается ракушками, камушками и водорослями.

Мама тщательно следит за яйцами — вентилирует их, убирает мусор, постоянно находится рядом, не отвлекаясь даже еду, таким образом к моменту появления малышей самка бывает крайне измучена, или даже не доживает до этого времени. Средняя продолжительность жизни 1-3 года.


Когда нам говорят о классе головоногих моллюсков, первыми на ум приходят именно осьминоги. Типичные представители живут на дне водных просторов, но некоторые из них населяют высокие слои морей и океанов. Этот обитатель больших вод всегда вызывал удивление у простых людей, так как он имеет тело в форме шара, длинные щупальца, специфический нос и большой интеллект.

Интересно!

Многих занимал вопрос о том, сколько сердец у осьминога. Малое количество животных обладает тремя «двигателями жизни». Наука включает в отряд этих головоногих все известные виды, от самых мелких до особей колоссальных размеров.

Строение спрута

Это животное обладает особенностью видоизменять форму своего тела, так как в структуре его организма отсутствуют кости. Некоторые головоногие хитрецы могут маскироваться под камбалу, если в этом есть необходимость. Эти гибкие существа способны водвориться в очень узком и тесном месте, размер которого в несколько раз меньше тела моллюска. Они способны слышать разнообразные звуки .

На заметку!

Каждая присоска осьминога может удерживать до 100 грамм веса. Чтобы сохранять объект на щупальце морское животное должно прилагать достаточное мышечное усилие.

Как работают у осьминога сердца?

Сердце – мышца , сокращающаяся с определённой скоростью ради того, чтобы провести кровь во всего клетки организма. Главным неудобством в строение моллюска является то, что его жабры наделены слишком большим сопротивлением. Природа нашла разумный выход и наделила головоногого тремя сердечными мускулами для повышения коэффициента полезности.

Главное сердце имеет большой объем , а два других, находящихся возле жабр, несколько меньше. Все три мышцы бьются синхронно, а частота биения зависит от температуры воды. Холод снижает количество ударов в минуту. Кровь имеет голубой цвет оттого, что в ней находится фермент гемоцианин с примесями меди.

Окрас и размеры осьминогов

Головоногий обладает умением изменять цвет своего тела за счёт находящихся в его коже разных пигментов, подстраиваясь под окружающую среду обитания. Под воздействием нервной системы и восприимчивости животного пятна могут сужаться или, напротив, растягиваться. Каждая эмоция головоногого определяется соответствующим цветом: белый – испуг, красный – гнев, коричневый – спокойное состояние.

В природе можно обнаружить сантиметровых или четырехметровых особей. Вес самых крупных представителей может достигать 50 кг. Ходят слухи о невероятно больших осьминогах, которые тяжелее человека в три раза. Моллюск живёт в среднем около двух с половиной лет.

Поведение осьминога и место обитания

Моллюск предпочитает жить в водах тропического климата. В зависимости от вида, некоторые любят мелководье, другим комфортнее забраться на большую глубину. Осьминог строит жилище на скалистых берегах или внутри естественных пещер. Так как у него нет костей, даже маленькая щель может стать пригодной, чтобы отдохнуть днём и скрыться от хищников. В том случае, если вокруг животного нет скал, он способен смастерить собственный дом из материалов на дне океана. К тому же моллюск умеет рыть глубокую нору в грунте, которую потом обустроит на свой вкус.

Чтобы перемещаться по поверхности , спрут использует присоски на щупальцах. Он может плавать, набирая воду в жаберную полость, а потом с большим усилием выталкивая её назад. Если сравнивать скорость его перемещения с рыбами, то можно говорить, что осьминог – очень медленное существо. При виде опасности спрут выбрасывает в направлении преследователей струйки тёмной жидкости, которые образуются под воздействием специальных желез. Это отвлекающее облако продолжительное время держится плотным пятном и приостанавливает существ, что потревожили покой спрута.

Головоногий отправляется на охоту только ночью. В его рацион входят мелкие моллюски, различные раки и разнообразная рыба. Осьминог полакомится каждым обитателем глубин , если сможет справиться с ним. Используя методику маскировки, хитрый спрут поджидает добычу на дне морской глубины, а когда она приблизится вплотную, нападает. Свою жертву осьминог обхватывает всеми восемью «руками». Укусив добычу клювом и впустив в неё сильный яд, спрут обрекает свой обед на верную смерть. Внутренне строение осьминога позволяет ему легко растирать парализованную пищу.

Интересно!

Автотомия – защитное средство, которым наделены некоторые виды существ. Если враг схватит «руку» осьминога, есть большая вероятность, что вместе с разрывом мышц у основания щупальца само щупальце тоже оторвётся. Такая конечность некоторое время продолжает двигаться и отвлекать внимание хищника.

Ум животных и их способы размножения

Гнёзда, куда самка выкладывает шарообразные яйца по 10-20 штук, находятся в вырытых ямках, обнесённых камнями и ракушками. Мать очень тщательно следит за потомством, убирая щупальцами ненужные объекты и грязь. Самка настолько любит своих детёнышей, что не может отлучиться от них ни на минуту и часто умирает от голода после того, как маленькие головоногие вылупились из яиц. Это показывает, что сердце осьминога сродни доброму человеческому.

На нашей планете обитает около 300 различных видов осьминогов. Они живут и в Южном, и в Северном полушариях. Не встречаются эти животные лишь в пресных водах. Продолжительность жизни у них не большая — 1-2 года. Особи прожившие 4 года встречаются редко и считаются долгожителями. Обитатели холодных вод значительно крупнее своих братьев из тёплых морей и океанов. Самые крохотные восьминогие моллюски не превышают в длину один сантиметра, а самые крупные Haliphron atlanticus вырастают до четырёх метров.

Осьминоги — аристократы по крови

У осьминогов кровь голубого цвета. Это объясняется тем, что в их кровь насыщена медью . Красной же кровь, присущая человеку и многим другим существам, делает железо, входящее в её состав.

Сердечные дела осьминогов

У осьминогов есть главное сердце и два второстепенных. Первое, самое большое, гонит кровь по всему телу моллюска. Два других, по меньше, отвечают за проталкивание крови через жабры. Поэтому дополнительные сердца называют жаберными.

Щупальца, как орган для дегустации

Осьминоги используют свои щупальца не только для захвата предметов, но и для определения вкусовых качеств продуктов. На каждой конечности располагается десять тысяч вкусовых рецепторов. И каждая присоска может выдерживать нагрузку в 100 грамм.

Феноменальная способность к регенерации

В случае опасности осьминог может самостоятельно без лишних сожалений лишить себя одного или нескольких щупальцев. Но он не страдает по этому поводу, а через короткий промежуток времени недостающая конечность отрастает и функционирует не хуже прежней. Этот приём очень схож с манёврами ящерицы, отбрасывающий свой хвост. Осьминог, оставляет одинокую конечность на растерзание врагам, а сам тем временем что есть мочи удирает.

Осьминоги прирождённые актеры

Все осьминоги с лёгкостью меняют свой окрас, маскируясь под окружающую среду. Это возможно благодаря наличию в теле моллюсков клеток с различными пигментами, которые растягиваются или сужаются в зависимости от ситуации. В нормальном состоянии осьминог имеет коричневую окраску. Напуганные осьминог бледнеет, иногда становясь совсем белым. Разгневанный же, напротив, краснеет, устрашая обидчика ярким цветом. Смена цвета полезна как при охоте, так и при игре в прятки с более сильными хищниками.

Осьминоги вида , кроме смены окраса, могут успешно подражать другим подводным жителям. Thaumoctopus mimicus без труда имитируют медуз, скатов или крабов.

Сухопутные осьминоги

Восьминогие моллюски дышат под водой жабрами, однако кратковременное пребывание на воздухе не наносит им вреда. У них есть в теле замечательное приспособление — мешок для хранения воды. Он то им и помогает пережить безводный период. Некоторые виды осьминогов по собственному желанию покидают привычную среду. Опираясь на щупальца, они перемещаются по твёрдой поверхности в поисках пищи в небольших лужицах, оставленных после отлива. Это приём эффективен и в случае если есть вероятность стать обедом для более сильного соперника. Известны случаи, когда ушлые моллюски пробирались в трюмы рыболовецких судов для того, чтобы полакомится свежим уловом.

Моллюск с клювом попугая

Тело осьминога очень мягкое и эластичное. Единственная твёрдая часть — это клюв , очень похожий на клюв попугая. Этим орудием, как молотком, осьминог разбивает панцирь краба. Благодаря гибкости туловища, осьминог может протискиваться в узкие щели в скалах и рифах. Единственным ограничителем является нос. Если он пролез, то и весь осьминог проскользнёт в отверстие.

Осьминоги — педанты и чистюли

Осьминоги очень ответственно относятся к уборке своих жилищ. Ежедневно они убирают мусор из своей норы с помощью струи воды, которую выпускает из воронки своего тела. Остатки своей жизнедеятельности они аккуратно складывают в одном месте вблизи своего дома, создавая таким образом стационарную мусорку для отходов.

Осьминоги — интеллектуалы

Осьминоги считаются самыми умными среди беспозвоночных. Они узнают и привязываются к своим хозяевам. После не долгих тренировок, могут различать формы и цвета. При постоянном контакте с человеком становятся совсем ручными.

Осьминог — зоркий глаз

Осьминоги обладают отличным зрением . Хорошо видят и в светлое, и в тёмное время суток. Зрачок у этих моллюсков прямоугольный, как у коз.

Слепой осьминог теряет способность изменять окрас. Ослеплённый на один глаз, меняет свой цвет лишь со стороны здорового глаза.

Плавающая чернильница

Во время погони осьминог выбрасывает облако чернил в неприятеля, чем полностью дезориентирует его. И пока враг приходит в себя, моллюск шустро покидает опасную зону. Чернила не только ухудшают видимость для нападающих, но и сбивают со следа благодаря специфическому запаху. В связи с эти дальнейшее преследование жертвы становится не возможным.

Брачные игры на расстоянии

Осьминоги замечательные животные, часто являющиеся героями морских сказок и мифов. Об осьминогах-мутантах и осьминогах-убийцах сложено не мало легенд. Однако это лишь вымыслы. Большинство представителей этого вида не опасны для человека и сами опасаются людского общества. Самый большой осьминог был выловлен у берегов США в 1945 году. Его вес был 180 килограмм, а длина составляла 8 метров.

Более-менее близкое знакомство с осьминогами стало возможно благодаря появлению качественных аквалангов. Так, с помощью баллона с дыхательной смесью и гидрокостюма человек узнал, что осьминог создание чувствительное, робкое и не выносит лишней суеты.

Внешне непривлекательное морское животное, у которого на голове 8 извивающихся щупалец с полусферическими присосками и чувствительными усиками (цирры), короткое мешковидное тело, загнутый клюв и холодные немигающие глаза, имеет хорошо развитую нервную систему. Известно, что осьминоги обладают высоким интеллектом и незаурядным чувством родительского долга.

Эти представители головоногих моллюсков образуют два подотрядами: осьминоги глубоководные (Cirrata) и осьминоги настоящие (Incirrata). Размеры большинства осьминогов не превышают полметра, к крупным относят лишь осьминога обыкновенного, Аполлиона, осьминога Гонконгского и Дофлейна. Некоторые виды ядовиты. Обитают в субтропических и тропических морях и океанах, чаще всего в прибрежных скалистых зонах. Питаются рачками, моллюсками и рыбой. Дышат осьминоги жабрами, непродолжительное время могут находиться вне воды.

Щупальца спрута соединены тонкой перепонкой, при раскрытии образующей зонтик. Органами осязания являются длинные тонкие усики, с помощью которых спрут-осьминог контролирует пространство перед собой. Благодаря отсутствию костей студенистое, желеобразное животное легко меняет форму, что помогает ему скрываться от хищников-преследователей. Кроме того, кожа обыкновенного осьминога содержит особый пигмент, с помощью которого чудовище меняет окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Из-за голубой крови, в которой вместо гемоглобина содержится гемоцианин, а железо заменено медью, осьминогов часто называют «морскими аристократами». У животного три сердца: главное гонит кровь по телу, а два жаберных проталкивают ее через жабры. Осьминог имеет большие глаза с прямоугольным зрачком и с похожим на человеческий хрусталиком.

В объективе животные: Осьминог (1982) (фильм)

Гигантский осьминог напал на оператора / Нападения животных на людей

Осьминог: причудливые обитатели морских глубин

Мы расскажем о таком животном, как осьминог, узнаем, где обитает, какой ведет образ жизни, чем питаются и другие интересные факты, которые поближе познакомят с этим морским жителем.

Основные характеристики

Морские животные осьминоги предпочитают обитать на дне морей и океанов и могут существовать исключительно в воде. Для выживания в таких условиях имеется специальное гибкое мягкое тело с восемью щупальцами.

С помощью присосок он может передвигаться по морскому дну, скалам и камням, хватать добычу.

Благодаря им он способен определить съедобность продукта – на присосках имеется до 10 тыс. вкусовых рецепторов. Между щупальцами расположен рот, имеющий форму клюва попугая и способен перетирать еду.

Размер осьминогов зависит от их вида и возраста. Его размеры могут варьироваться от 1 см до 4 м у взрослых особей. Средняя продолжительность жизни составляет 2 года. Бывают случаи, когда животное доживало до 4 лет.

Масса может достигать до 50 кг. Осьминог животное, имеющее 3 сердца. Одно основное, а остальные предназначены для жабр, перегоняя кровь. Осьминоги являются самыми умными существами среди беспозвоночных.





Насчитывается более 200 видов осьминогов. Ближайшими родственниками моллюсков является кальмар и каракатица. Благодаря особому пигменту гемоцианину, кровь у осьминогов имеет голубой цвет. Моллюск в состоянии менять цвет и маскироваться под окружающие объекты с целью защиты.

Основной цвет является коричневым, но в критической ситуации принимает окрас под случай. Это является и индикатором его состояния. Когда моллюск напуган, он становится белого цвета, разгневан – красного, а во сне становятся желтыми.

Ареал обитания осьминога

Осьминоги являются довольно устойчивыми к любому климату, благодаря чему обитают по всему миру, где есть соленая вода от 30%, кроме севера. Они предпочитают жить по отдельности и не сталкиваться с сородичами.

Размножаются они 2 раза в год, осенью и весной, соединяясь щупальцами. Спустя неделю самка может отложить до 80 тыс. яиц, которые будет лежать до 5 месяцев, пока не вылупятся детеныши.

Проживать они могут на мелководье и глубинах до 150 метров, но другие виды предпочитают глубоководье и могут расселяться по глубине в 5000 м.

Осьминоги предпочитают скалистую местность, заселяясь в трещины и пещерки для проживания. Морские животные стараются не покидать убежища, ведут малоподвижный образ жизни и охотятся около жилища. Они способны самостоятельно выстроить себе гнездо, где прятаться от других опасных обитателей глубин, собирая вместе камешки и кораллы.

Осьминоги являются ночными жителями и днем не покидают рифы, выбираясь в темное время суток на добычу еды. В рацион входят планктоны, рыбы, раки и другие моллюски. Спят они с открытыми глазами и сужаются только зрачки. Есть виды осьминогов, которые активны и подвижны. Они во сне проводят время в движении и постоянно перемещаются по плоскости воды.

Защита осьминога от опасных представителей подводного мира

Моллюски способны бороться за жизнь до последнего, пытаясь спастись любыми способами. Их организм способен творить невообразимые вещи, чтобы убежать от врага:

1. Они обладают большой скоростью передвижения. В период опасности тело способно разогнаться до 16 км/ч. Передвигаться они способны задом наперед, благодаря особенности строения туловища. Под голову в виде мешка поступает вода и рывком выталкивается оттуда под давлением, перемещая его на большие дистанции.

2. С помощью гибкого и пластичного тела без костей, они могут поместиться в самые узкие и неудобные места, куда не доберется хищник.

3. Осьминог способен принять любой окрас, маскируясь под окружающую местность и других обитателей морей и океанов, выбирая образ, который наиболее страшен противнику. Даже когда он находится в безопасности и спокойствие, он перекрашивается под обстановку, чтобы исключить малейшую возможность быть обнаруженным.



4. Они выпускают химическое оружие в виде темной жидкости, отбивающее у противника нюх и лишает зрения. Форма выпущенной жидкости некоторое время имеет контур самого осьминога.

Подводный обитатель — осьминог — Uşaq Bilik Portalı

Осьминоги являются самыми известными и самыми загадочными из головоногих моллюсков. В мире насчитывается около 200 видов осьминогов. Их ближайшими родственниками являются кальмары и каракатицы, а дальними — все брюхоногие и двустворчатые моллюски.

 

Внешний вид осьминога не совсем обычен. Всё в этом животном непонятно: где голова, где конечности, где рот, где глаза. На самом деле все просто.

 

Тело осьминога называется мантией, на передней стороне она сращена с крупной головой, на верхней поверхности которой расположены выпуклые глаза. Рот у осьминогов крошечный и окружен клювом. Клюв необходим осьминогам для измельчения пищи, так как целиком глотать добычу они не могут. Кроме того в глотке у них расположена особая терка, которая перетирает кусочки пищи в кашицу. Рот окружен щупальцами, число которых всегда равно 8. Щупальца осьминога длинные и мускулистые, их нижняя поверхность усеяна присосками.

 

У 20 видов плавниковых осьминогов по бокам тела есть небольшие плавники, которые используются больше как рули, чем двигатели.

 

Если присмотреться внимательнее, то под глазами у осьминога можно увидеть отверстие или короткую трубочку — это сифон, через который осьминог набирает воду.

 

У осьминогов довольно сложное устройство внутренних органов.

 

У этих животных целых три сердца. Кровь у осьминогов… голубая! Жабры служат не только для дыхания, но и для выделения продуктов распада. У осьминогов есть особый чернильный мешок, в котором накапливается красящее вещество для защиты.

 

Осьминоги являются самыми интеллектуальными среди всех беспозвоночных животных. У осьминогов хорошо развиты органы чувств. Глаза очень крупные, занимают большую часть головы и сложно устроены. У осьминогов нет органов слуха, но они способны улавливать инфразвуки.

 

Окрашены осьминоги чаще в бурый, красный, желтоватый цвет, но они могут менять окраску не хуже хамелеонов. Смена окраски осуществляется по тому же принципу, что и у рептилий: в коже осьминогов расположены специальные клетки, содержащие пигменты, они могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды.

Клетки содержат только красный, бурый и желтый пигмент и при  их сокращении создаются разнообразнейшие узоры и оттенки.

 

В результате преломления лучей кожа осьминогов может окрашиваться в зеленый, голубой и синий цвет. Так же как и у хамелеонов, смена окраски осьминогов напрямую связана с цветом окружающей среды, самочувствием и настроением животного. Испуганный осьминог бледнеет, а разгневанный краснеет и даже чернеет.

 

Многие учёные считают осьминогов самыми «умными» среди всех беспозвоночных: они поддаются дрессировке, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры, узнают людей, привыкают к тем, кто их кормит.

 

Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным.

 

Осьминог Дофлейн занесён в Книгу рекордов Гиннеса как самый крупный представитель этого  вида. Длина его туловища около 3,5 метра, а вес 58 кг. Осьминог Дофлейн обитает в северной части Тихого океана. Животное предпочитает довольно низкие температуры. Поэтому осьминога Дофлейна можно часто встретить туристам с аквалангами. 

04.08.2020

Осьминоги | SaratovFish

 

Осьминоги — наиболее известные представители головоногих.

Тело короткое, мягкое, сзади овальное.

Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное — открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая.

В глотке имеется терка (радула), которая перетирает пищу.

Голова несет восемь длинных щупалец — «рук». «Руки» соединены между собой тонкой перепонкой и имеют от одного до трех рядов присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г.

Дышит осьминог жабрами, однако без ущерба здоровью может непродолжительное время быть вне воды.

У осьминога три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других — жаберных — проталкивают кровь через жабры.

Некоторые виды осьминогов ядовиты. Синекольчатые осьминоги (несколько видов из рода Hapalochlaena; англ. Blue-ringed octopus), обитающие у западных берегов Тихого океана, относятся к числу самых ядовитых животных мира.

Головной мозг высокоразвитый (один из самых развитых среди беспозвоночных), имеет зачаточную кору.

Глаза большие, с хрусталиком, похожим на человеческий. Зрачок прямоугольный.

Осьминоги способны воспринимать звук, в том числе инфразвук.

На каждой «руке» расположено до десяти тысяч вкусовых рецепторов, определяющих съедобность или несъедобность предмета.

Обыкновенный осьминог обладает способностью изменять окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Это объясняется наличием в его коже клеток с различными пигментами, способных под влиянием импульсов из центральной нервной системы растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Обычный окрас — коричневый. Если осьминог напуган — он белеет, если разгневан, то краснеет.

Обитает во всех тропических, субтропических морях и океанах, от мелководья до глубины 100—150 м. Предпочитает скалистые прибрежные зоны, отыскивая для обитания пещеры и расщелины в скалах. В 2007 году учёные обнаружили «антарктического осьминога».

Поедает моллюсков, ракообразных, рыбу. Добычу обыкновенный осьминог захватывает всеми восьмью щупальцами. Осьминог своим клювом кусает жертву, удерживая её присосками. При этом яд слюнных желез из глотки попадает в рану. Сильно выражены индивидуальные предпочтения в еде и в способе её добывания.

Осьминог ведет придонный образ жизни, обитая среди камней, скал и водорослей. На Дальнем Востоке излюбленным укрытием его молоди являются пустые раковины приморского гребешка. Днем он менее активен, чем ночью, поэтому считается ночным животным. Робок, при приближении водолаза или аквалангиста обычно прячется под камни. Жилище свое содержит в чистоте: подметает струей воды из воронки, объедки складывает снаружи в мусорную кучу. Тащит в нору все, что найдет на дне: главное, чтобы вход был узок, а внутри — широко. Селится даже в ящиках, бидонах, шинах и резиновых сапогах. При приближении врагов спасается бегством, прячась в расщелинах скал и под камнями. У осьминогов есть защитное приспособление — автотомия: схваченное врагом щупальце может оторваться за счет сильного сокращения мышц, которые в этом случае сами себя разрывают. Самый «умный» среди всех беспозвоночных: поддается дрессировке, имеет хорошую память, различает геометрические фигуры — маленький квадрат отличает от более крупного, прямоугольник, поставленный вертикально, от прямоугольника, поставленного горизонтально, круг от квадрата, ромб от треугольника. Узнает людей, привыкает к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным. Прекрасно обучаем.Зимует в более глубоких водах, а летом переселяется на мелководье.

Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог — обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки. Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов на Гавайских островах. Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне. Осьминог — источник витаминов B3, B12, калия, фосфора и селена. Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.

Осьминог. Полезные свойства, состав, калорийность, вред и противопоказания

Осьминог относится к роду головоногих моллюсков. Его тело мягкое и короткое, задняя часть имеет овальную форму. Рот осьминога располагается в месте соединения его щупалец и схож с клювом попугая, при этом он состоит из двух мощных челюстей. Анальное отверстие у осьминога скрыто под мантией, которую можно сравнить с кожаным морщинистым мешком. Осьминог измельчает пищу с помощью терки располагающейся в его глотке. От головы осьминога отходят длинные щупальца, которых насчитывается 8 штук.

У осьминогов мужского пола одно из щупалец преобразовано в половой орган. Все щупальца соединены между собой посредством тонкой перепонки. На каждом щупальце располагаются присоски, которых в общей сложности насчитывается до 2000. Каждая присоска в состоянии выдержать вес в 100 г. Так же на щупальцах осьминога располагается множество вкусовых рецепторов ( около 10000), с помощью которых осьминог определяет пригодность пищи для употребления. Осьминог наделен большими глазами с прямоугольным зрачком и хрусталиком сильно напоминающем человеческий. А вот слуховым аппаратом этот мореплаватель не обладает. Система дыхания осьминога представлена в виде жабр. При необходимости осьминог может находиться непродолжительное время вне воды. Моллюск наделен высокоразвитым головным мозгом с зачаточной корой. У осьминога кровь перегоняется с помощью трех сердец: одно по всему телу перегоняет голубую кровь, а остальные два перегоняют кровь через жабры.

Осьминог обыкновенный наделен способностью маскироваться: в зависимости от окружающих предметов он меняет окраску своего тела. Для этих целей в его кожных покровах сосредоточены клетки с разнообразными пигментами, которые могут сжиматься или растягиваться в зависимости от сигнала, поступающего из центральной нервной системы. В спокойном состоянии осьминог окрашен в коричневый цвет, если его напугать, то он побелеет, а если раздразнить – станет красным.

Средняя длина тела осьминога вместе со щупальцами составляет 90 см. Особенно крупные особи мужского пола могут достигать 1,3 м, а женского – 1,2 м. Средний вес моллюска колеблется в пределах от 4,5 до 7 кг. Самые крупные осьминоги достигают массы до 10 кг. Осьминоги могут жить до 4 лет, однако средняя продолжительность жизни составляет от 1 года до 2 лет.

Осьминог встречается во всех морях и океанах тропической и субтропической зоны при условии, что соленость воды не будет ниже 30%. Моллюск любит селиться и на мелководье, и на глубине до 150 м. Обитает преимущественно в скалистых прибрежных зонах, пещерах и скалистых расщелинах. Осьминогами не прочь полакомиться морские львы, тюлени, киты, угри, мурены, дельфины, птицы и акулы. Но и сам моллюск является хищником. Охотясь за улитками, моллюсками, планктоном, рыбой и ракообразными осьминог устраивает засады. Поймав добычу, осьминог обхватывает ее всеми щупальцами и удерживая присосками кусает клювом жертву. Таким образом, в рану попадает яд, выделяемый слюнными железами изо рта и глотки осьминога.

Осьминог в кулинарии

Уже в древности осьминог был известен благодаря своим прекрасным вкусовым качествам и полезным свойствам. В античном мире щупальца осьминога резали на части, в голову помещали специи и все это запекали в виде большого пирога. Повара того времени дабы не придавать готовому блюду дурной привкус ухищрялись использовать вместо железных приборов палочки из бамбука.

В Средиземноморских странах осьминог и по сей день является одним из любимейших народных угощений. В поваренных книгах Италии и Испании представлено множество рецептов приготовления разнообразных блюд из осьминога. Среди испанцев популярно запекать кольца кальмаров в тесте. На прилавках любого магазина Барселоны можно найти фаршированных кальмаров, которых достаточно просто разогреть в домашних условиях.

Неподалеку от Неаполя на острове Искья ломтики кальмаров используют в приготовлении супов. А бутерброды с мясом осьминога в этих краях обычное блюдо. В Японии осьминогов предпочитают обжаривать в масле. А полинезийцы сушат осьминогов, а затем варят их в молоке из кокосового ореха или просто запекают их в земляной печи, обернув листьями торо.

Осьминоги — это… Что такое Осьминоги?

Осьминоги

Обыкновенный осьминог (Octopus vulgaris)
Научная классификация

промежуточные ранги

Надтип:  Спиральные
Надотряд:  Восьмирукие
Отряд:  Осьминоги
Международное научное название

Octopoda Leach, 1818

Осьмино́ги, или спрутовые (лат. Octōpoda от др.-греч. ὀϰτώ «восемь» и πούς «нога») — наиболее известные представители головоногих моллюсков. Типичные осьминоги, описание которых приведено в этой статье — представители подотряда Incirrina, придонные животные. Но некоторые представители этого подотряда и все виды второго подотряда, Cirrina — пелагические животные, обитающие в толще воды, причём многие из них встречаются только на больших глубинах.

Анатомия и физиология

Тело короткое, мягкое, сзади овальное. Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное — открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая. В глотке имеется тёрка (радула), которая перетирает пищу.

Голова несёт восемь длинных щупалец — «рук». «Руки» соединены между собой тонкой перепонкой и имеют от одного до трёх рядов присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г, причём, в отличие от созданных человеком, присоски у осьминога требуют усилий при удержании, а не при присасывании, то есть они удерживаются только мышечным усилием.

Дышит осьминог жабрами, однако без ущерба здоровью может непродолжительное время (30-60мин) быть вне воды[источник не указан 443 дня].

У осьминога три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других — жаберных — проталкивают кровь через жабры.

Некоторые виды осьминогов ядовиты. Синекольчатые осьминоги (несколько видов из рода Hapalochlaena; англ. Blue-ringed octopus), обитающие у западных берегов Тихого океана, относятся к числу самых ядовитых животных мира.[1]

У осьминогов есть необычная способность — благодаря отсутствию костей они могут менять форму. Например, некоторые осьминоги во время охоты распластываются на дне, маскируясь под камбалу. Также они могут свободно проходить в отверстия диаметром 6 сантиметров и пребывать в ограниченном пространстве, составляющем 1/4 от обьема тела.

Нервная система и органы чувств

Головной мозг высокоразвитый (один из самых развитых среди беспозвоночных), имеет зачаточную кору. Глаза большие, с хрусталиком, похожим на человеческий. Зрачок прямоугольный. Осьминоги способны воспринимать звук, в том числе инфразвук. На каждой «руке» расположено до десяти тысяч вкусовых рецепторов, определяющих съедобность или несъедобность предмета.

Окрас

Осьминог Octopus cyanea

Обыкновенный осьминог обладает способностью изменять окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Это объясняется наличием в его коже клеток с различными пигментами, способных под влиянием импульсов из центральной нервной системы растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Обычный окрас — коричневый. Если осьминог напуган — он белеет, если разгневан, то краснеет.

Размер

От 1 сантиметра (самцы Argonauto argo) до 4 метров (en:Haliphron atlanticus).

Масса

Некоторые виды достигают огромных размеров — общая длина до 300 см и массы до 50 кг (Несис, 1982; Филлипова и др., 1997). По другим сведениям осьминог Дофлейна достигает длины 960 см и массы до 270 кг (High, 1976; Hartwick, 1983).

Продолжительность жизни

Редко превышает 4 года, в среднем 1—2 года.

Место обитания и распространение

Обитают во всех тропических и субтропических морях и океанах, от мелководья до глубины 100—150 м. Предпочитают скалистые прибрежные зоны, отыскивая для обитания пещеры и расщелины в скалах. В 2007 году учёные обнаружили «антарктического осьминога».

Хищники. Поедают моллюсков, ракообразных, рыбу. Добычу обыкновенный осьминог захватывает всеми восемью щупальцами. Осьминог своим клювом кусает жертву, удерживая её присосками. При этом яд слюнных желез из глотки попадает в рану жертвы. Сильно выражены индивидуальные предпочтения в еде и в способе её добывания.

Поведение

Осьминог в движении

Большинство видов осьминогов ведёт придонный образ жизни, обитая среди камней, скал и водорослей. На Дальнем Востоке излюбленным укрытием молодняка являются пустые раковины приморского гребешка. Днём осьминоги менее активны, чем ночью, поэтому их считают ночными животными.
По твёрдой поверхности (в том числе по отвесной) осьминог передвигается ползком, используя щупальца с присосками. Может также плавать щупальцами назад, приводя себя в движение своеобразным водомётным движителем — набирая воду в полость, в которой находятся жабры, и с силой выталкивая её в направлении, обратном движению, через воронку, играющую роль сопла. Направление движения меняет, поворачивая воронку. Оба способа передвижения осьминога довольно медленные: плавая, он уступает в скорости рыбам. Поэтому охотиться осьминог предпочитает из засады, мимикрируя под окружение, а от преследователей старается спрятаться.
Благодаря мягкому, эластичному телу осьминоги могут проникать через отверстия и щели, гораздо меньшие обычных размеров их тела, что позволяет им изощрённо прятаться во всевозможных убежищах. Селятся даже в ящиках, бидонах, автомобильных шинах и резиновых сапогах. Предпочитают укрытия с узким входом и просторным помещением. Жилище своё содержат в чистоте: «подметают» струей воды из воронки, объедки складывают снаружи в мусорную кучу. При приближении врагов (в том числе водолазов или аквалангистов) спасаются бегством, прячась в расщелинах скал и под камнями.
Удирая, осьминоги многих видов выпускают струйки чернил — тёмной жидкости, вырабатываемой специальными железами. Эта жидкость повисает в воде в виде бесформенных полупрозрачных пятен и некоторое время держится компактно, пока не размоется водой. Зоологи пока не пришли к общему мнению о цели такого поведения. Кусто в книге «В мире безмолвия» высказывал предположение, что эти пятна — своего рода ложные цели, предназначенные для того, чтобы отвлечь на себя внимание нападающего и позволить осьминогу выиграть время, чтобы скрыться.
У осьминогов есть защитное приспособление — автотомия: схваченное врагом щупальце может оторваться за счёт сильного сокращения мышц, которые в этом случае сами себя разрывают.

Осьминогов многие зоопсихологи считают самыми «умными» среди всех беспозвоночных по многим показателям: поддаются дрессировке, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры — маленький квадрат отличает от более крупного; прямоугольник, поставленный вертикально, от прямоугольника, поставленного горизонтально; круг от квадрата, ромб от треугольника. Узнают людей, привыкают к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным. Прекрасно обучаемы.[2]

Зимуют многие виды в более глубоких водах, а летом переселяются на мелководье.

Социальная структура

Одиночка, территориален. Часто селится рядом с осьминогами такого же размера

Размножение

Гнездо представляет собой ямку в грунте, обложенную валом из камней и ракушек. Яйца шарообразные, соединенные группами по 8—20 штук. После оплодотворения самка устраивает гнездо в норе или пещерке на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка всегда ухаживает за яйцами: она постоянно вентилирует их, пропуская воду через так называемый сифон. Щупальцами она убирает посторонние предметы и грязь. В течение всего периода развития яиц самка остается у гнезда без еды и часто умирает после вылупления молоди.

Употребление в пищу

Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог — обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки. Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов и на Гавайских островах. Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне. Осьминог — источник витаминов B3, B12, калия, фосфора и селена. Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.

Чернила октопода и других головоногих пользуются спросом у художников за их стойкость и красивый коричневый тон (откуда и появилось название тон «сепия»).[источник не указан 768 дней]

Классификация

  • Класс: CEPHALOPODA
    • Подкласс: Nautiloidea
    • Подкласс: Coleoidea
      • Надотряд: Decapodiformes
      • Надотряд: Octopodiformes
        • Отряд: Vampyromorphida
        • Отряд: Octopoda
                • Род: † Keuppia
                  • Вид: † Keuppia levante
                  • Вид: † Keuppia hyperbolaris
                • Род: † Palaeoctopus
                • Род: † Paleocirroteuthis
                • Род: † Pohlsepia
                • Род: † Proteroctopus
                • Род: † Styletoctopus
                  • Вид: † Styletoctopus annae
          • Подотряд: Cirrina
              • Семейство: Opisthoteuthidae
              • Семейство: Cirroteuthidae
              • Семейство: Stauroteuthidae
          • Подотряд: Incirrina
              • Семейство: Amphitretidae
              • Семейство: Bolitaenidae
              • Семейство: Octopodidae
              • Семейство: Vitreledonellidae
            • Надсемейство: Argonautoida
              • Семейство: Alloposidae
              • Семейство: Argonautidae
              • Семейство: Ocythoidae
              • Семейство: Tremoctopodidae

Дурная репутация

Рисунок французского натуралиста Пьера Дени де Монфора. Начало XIX в.

До изобретения акваланга, которое позволило наблюдать жизнь морских обитателей в естественных условиях, знания об их образе жизни и поведении были довольно ограничены. В ту эпоху об осьминогах сложилось представление как о свирепых, коварных и чрезвычайно опасных животных. Причиной тому, вероятно, была их пугающая внешность: змееподобные щупальца, пристальный взгляд больших глаз, присоски, служащие (как ошибочно считалось) для высасывания крови из жертв. Ответственность за гибель людей в море при невыясненных обстоятельствах нередко возлагалась на осьминогов. Человеческое воображение порождало рассказы о гигантских осьминогах, способных не только убить человека, но и потопить крупное парусное судно.
Слова «спрут» и «осьминог» стали распространёнными метафорами для обозначения организаций, представляющих общественную опасность: мафии, монополии, тайных обществ, тоталитарных сект и т. п. (см., например, Телесериал «Спрут»)
Негативное отношение к осьминогам нашло отражение в художественной литературе. Виктор Гюго в романе «Труженики моря» особенно красочно описывает осьминога как воплощение абсолютного зла.

Множеством гнусных ртов приникает к вам эта тварь; гидра срастается с человеком, человек сливается с гидрой. Вы одно целое с нею. Вы — пленник этого воплощенного кошмара. Тигр может сожрать вас, осьминог — страшно подумать! — высасывает вас. Он тянет вас к себе, вбирает, и вы, связанный, склеенный этой живой слизью, беспомощный, чувствуете, как медленно переливаетесь в страшный мешок, каким является это чудовище.
Ужасно быть съеденным заживо, но есть нечто ещё более неописуемое — быть заживо выпитым.

Осьминоги были несколько реабилитированы с распространением акваланга. Жак Ив Кусто, который одним из первых наблюдал осьминогов в их естественной среде обитания, в книге «В мире безмолвия» так описывает первые пробы знакомства с этими существами.

Именно это представление об осьминоге довлело над нами, когда мы впервые проникли в подводный мир. Однако после первых же встреч со спрутами мы решили, что слова «заживо выпитый» применимы скорее к состоянию автора приведенного отрывка, чем к человеку, встретившему осьминога на деле.
Бесчисленное множество раз мы подвергали собственные персоны риску стать жертвой пристрастия спрутов к необычным напиткам. Первое время мы испытывали естественное отвращение при мысли о необходимости прикоснуться к слизистой поверхности скал или морских животных, однако быстро убедились, что наши пальцы не так уж щепетильны в этом отношении. Так, мы впервые решились тронуть живого осьминога. А их было кругом много и на дне и на каменистых склонах. Однажды Дюма набрался храбрости и взял быка за рога, сиречь снял со скалы осьминога. Он сделал это не без опасений, однако его успокаивало то обстоятельство, что спрут был невелик, и Дюма явно представлял собою чересчур большой для него глоток. Но если Диди слегка трусил, то сам осьминог был просто в панике. Он отчаянно извивался, стараясь спастись от четырёхрукого чудовища, и, наконец, вырвался. Спрут удрал скачками, прокачивая сквозь себя воду и выбрасывая струйки своей знаменитой чернильной жидкости.
Вскоре мы уже смело подступались к головоногим любых размеров.

Достоверных свидетельств нападения осьминогов на человека нет, тем не менее серьёзную опасность отдельные виды представляют из-за ядовитых укусов, на которые их может спровоцировать человек, настойчиво пытаясь войти с ними в контакт.

См. также

Примечания

Осьминог обыкновенный — это… Что такое Осьминог обыкновенный?

Осьминог обыкновенный (лат. Octopus vulgaris) — один из самых распространённых и хорошо изученных видов осьминогов. Распространён в Средиземном море и в Атлантическом океане от побережья Англии до берегов Сенегала.

Описание

Длина тела осьминога обыкновенного достигает 25 см в длину. Руки-щупальца гораздо длиннее — 90 см, но могут достигать и 120—130 см. Вес тела до 10 кг.

Рот осьминога несёт две мощные челюсти, напоминающие клюв попугая. В глотке находится тёрка, позволяющая перетирать пищу. Он обладает восемью щупальцами, снабжёнными многочисленными присосками. У самцов одна из рук преобразуется в совокупительный орган — гектокотиль. У осьминога хорошо развито зрение. Глаза крупные, по строению напоминают глаза позвоночных животных. Головной мозг осьминога достаточно высокоразвит, имеет зачаточную кору. Осьминоги обладают самым высоким интеллектом среди всех беспозвоночных, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры, хорошо поддаются дрессировке. Кровеносная система близка к замкнутой: во многих местах артерии переходят в вены через капиллярную систему. У осьминога три сердца: главное находится в полости тела, два других — жаберные. Кровь голубого цвета, так как содержит гемоцианин в качестве дыхательного пигмента.

Осьминог способен изменять окраску тела, приспосабливаясь к среде. В его коже имеются клетки с различными пигментами, способные растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Типичный окрас — коричневый.

Осьминог обыкновенный в Средиземном море

Осьминог обитает на мелководьях, до глубины 100—150 м. Предпочитает скалистые участки дна. Одиночный, территориальный вид. Днём осьминог мало активен, охотится, как правило, в сумерках и ночью. Осьминог — типичный хищник-засадчик. В его рацион входят моллюски, ракообразные, рыба, планктон. Добычу захватывает руками, затем подтягивает её к рту и кусает клювом жертву. При этом яд слюнных желез осьминога попадает в рану. Враги осьминога — дельфины, морские львы, киты, крупные хищные рыбы.

Размножение происходит дважды в год, как правило, весной и осенью. После спаривания самка устраивает гнездо на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка ухаживает за яйцами, постоянно вентилирует их, убирает грязь и посторонние предметы. Инкубация продолжается до 4—5 месяцев, в зависимости от температуры воды. В течение всего периода развития яиц самка находится у гнезда и не питается.

Новорожденные осьминоги первые 2 месяца питаются планктоном, ведут придонный образ жизни. Затем мигрируют на мелководье и переходят к взрослому образу жизни, типичному для вида. Растут быстро, в возрасте 4 месяцев достигают веса в 1 килограмм. Продолжительность жизни 1—2 года, редко до 4 лет.

Осьминог — важный объект промысла, употребляется человеком в пищу. У побережья северной Африки ежегодно добывается более 20 000 тонн осьминогов.

Ссылки

Рот осьминога: как выглядит рот осьминога?

У осьминогов шесть рук и две ноги, а не восемь щупалец, как их иногда ошибочно называют. … Ученые проанализировали поведение осьминогов и заметили, как они отталкиваются задними лапами, чтобы перебраться через камни и морское дно . Они использовали оставшиеся конечности, чтобы плавать или передвигаться по дну океана.

Едят ли осьминоги свою мать?

Как указано выше, в последний месяц своей жизни осьминог-мать не ест , она не покидает своего логова, кроме как для защиты своих яиц от хищников, она живет ради своих яиц и не имеет другой цели в жизни.… Принято считать, что осьминоги и другие головоногие разумны.

Можно ли держать домашнего осьминога?

Осьминоги, вообще не лучший выбор для питомца . Во-первых, они невероятно умны и, кажется, легко устают. Одно исследование [pdf] показало, что осьминоги в небольших аквариумах, снабженных цветочными горшками, камнями, бусинами и раковинами, по-прежнему демонстрировали признаки стресса и даже наносили себе увечья.

Есть ли у медуз жопы?

Первые появившиеся животные, по-видимому, имели буквально горшечные рты: их современные потомки, такие как морские губки, морские анемоны и медузы, не имеют ануса и должны есть и испражняться через одно и то же отверстие.

Как вомбаты какают?

Когда природа зовет, вомбаты испражняют шедевр — груду БМ кубической формы , единственное известное животное, способное на это. И теперь, согласно новому исследованию, опубликованному в четверг (28 января) в журнале Soft Matter, ученые наконец-то могут узнать, как вомбаты совершают этот подвиг.

Рыбак показывает и описывает клюв, другие части кальмара Гумбольдта

Осьминог – Как питается гигантский тихоокеанский осьминог

Осьминог поедает себя, чтобы вырастить потомство

Осьминоги 101 | Нат Гео Вайлд

Вывод: Рот осьминога — уникальная и удивительная особенность, которая помогает осьминогам ловить добычу.Он очень эффективен и может поймать добычу, которую не могут другие хищники.

Похожие запросы

клюв рта осьминога
анатомия осьминога
как выглядит осьминог
клюв осьминога факты
факты анатомии осьминога
мозг осьминога

как выглядит рот осьминога

У осьминогов шесть рук и две ноги, а не восемь щупалец, как их иногда ошибочно называют. … Ученые проанализировали поведение осьминогов и заметили, как они отталкиваются задними ногами, чтобы перебраться через камни и морское дно .Они использовали оставшиеся конечности, чтобы плавать или передвигаться по дну океана.

Едят ли осьминоги свою мать?

Как указано выше, в последний месяц своей жизни осьминог-мать не ест , она не покидает своего логова, кроме как для защиты своих яиц от хищников, она живет ради своих яиц и не имеет другой цели в жизни. … Принято считать, что осьминоги и другие головоногие разумны.

Можно ли держать домашнего осьминога?

Осьминоги, вообще не лучший выбор для питомца .Во-первых, они невероятно умны и, кажется, легко устают. Одно исследование [pdf] показало, что осьминоги в небольших аквариумах, снабженных цветочными горшками, камнями, бусинами и раковинами, по-прежнему демонстрировали признаки стресса и даже наносили себе увечья.

Есть ли у медуз жопы?

Первые появившиеся животные, по-видимому, имели буквально горшечные рты: их современные потомки, такие как морские губки, морские анемоны и медузы, не имеют ануса и должны есть и испражняться через одно и то же отверстие.

Как вомбаты какают?

Когда природа зовет, вомбаты испражняют шедевр — груду БМ кубической формы , единственное известное животное, способное на это. И теперь, согласно новому исследованию, опубликованному в четверг (28 января) в журнале Soft Matter, ученые наконец-то могут узнать, как вомбаты совершают этот подвиг.

Рыбак показывает и описывает клюв, другие части кальмара Гумбольдта

Осьминог – Как питается гигантский тихоокеанский осьминог

Осьминог поедает себя, чтобы вырастить потомство

Осьминоги 101 | Нат Гео Вайлд

Похожие запросы

клюв рта осьминога
анатомия осьминога
как выглядит осьминог
клюв осьминога факты
факты анатомии осьминога
мозг осьминога

Смотрите больше статей в категории: Часто задаваемые вопросы

Где рот осьминога

Рот осьминога, расположенный под руками, имеет острый твердый клюв.

Где находится рот осьминога?

Рот осьминога находится на его нижней стороне, где встречаются восемь рук. Его клюв, сделанный из кератина (KER-uhtin) (того же материала, что и наши ногти и волосы), является единственной твердой частью тела животного, что объясняет, почему осьминоги так умеют убегать.

Что такое рот осьминога?

Во рту осьминога также есть язык, который называется радула. Радула расположена между клювом и ядовитой железой.Он используется для выскабливания мяса жертвы из панциря. Поскольку любимые лакомства осьминогов включают крабов и других ракообразных, радула — очень удобный орган.

Осьминоги какают изо рта?

Гигантский тихоокеанский осьминог выделяет отходы через сифон, воронкообразное отверстие сбоку его мантии. В результате его какашки выходят в виде длинной нити, похожей на лапшу.

У осьминогов есть рот или клюв?

Вместо зубов у осьминогов острые клювы.Они используют их, чтобы вскрывать такие вещи, как раковины моллюсков и омаров, чтобы вырвать и съесть вкусные внутренности.

Из чего сделаны осьминоги?

Кожа состоит из тонкого наружного эпидермиса со слизистыми и сенсорными клетками, а также из соединительнотканной дермы, состоящей в основном из коллагеновых волокон и различных клеток, обеспечивающих изменение цвета. Большая часть тела состоит из мягких тканей, что позволяет ему удлиняться, сокращаться и искривляться.

Кого-нибудь убил осьминог?

У всех осьминогов есть яд, но немногие смертельно опасны.Оценки числа зарегистрированных смертельных случаев, вызванных синекольчатыми осьминогами, варьируются от семи до шестнадцати смертей; большинство ученых согласны с тем, что их как минимум одиннадцать.

Как называется клюв осьминога?

Все современные головоногие имеют клюв, состоящий из двух частей, или рострум, расположенный в щечной массе и окруженный мускулистыми придатками головы. Дорсальная (верхняя) нижняя челюсть соединяется с вентральной (нижней) нижней челюстью, и вместе они функционируют как ножницы. Клюв также может называться нижними челюстями или челюстями.

Как выглядит клюв осьминога?

«Клюв осьминога похож на клюв попугая и встроен в прочную мышечную ткань, называемую буккальной массой», — сказала она. После того, как осьминог поймал пищу своими мускулистыми руками, он использует свой клюв и похожий на сверло язык, чтобы пробить твердый панцирь своей добычи.

Можно ли есть клюв осьминога?

Хотя мясо головы осьминога ароматное и определенно может быть включено в блюдо, перед приготовлением и подачей на стол необходимо удалить клюв и чернильный мешок.

У какого животного самые отвратительные какашки?

Синий кит может выделять до 200 литров экскрементов за один раз.

Писает ли осьминог?

В моче и почечной жидкости высокая концентрация калия и сульфата, но низкая концентрация хлорида. Моча имеет низкую концентрацию кальция, что свидетельствует о его активном удалении. Концентрация кальция в почечной жидкости аналогична концентрации кальция в крови.

Действительно ли осьминоги едят себя?

Осьминоги иногда могут страдать аутофагией или самоканнибализмом.Это то, что описывается как «поедание собственных рук». Это вызвано стрессом. Стрессовый зараженный осьминог умирает с разорванными руками.

Что делать, если вас схватил осьминог?

Быстро отъехать. Во многих случаях человек может вырваться из хватки осьминога маленького или среднего размера, просто уплывая. Продвиньтесь вперед, чтобы создать тянущее давление на руки осьминога. Если вы не можете уйти или чувствуете, что вас тянет назад, переходите к следующему шагу.

Зачем осьминогу клюв?

Клюв — это инструмент для убийства и расчленения добычи, а большой кальмар Гумбольдта (Dosidicus gigas), как известно, использует свой клюв, чтобы перерезать спинной мозг рыбной добычи, парализуя ее для облегчения приема пищи. Благодаря такому сочетанию свойств клюв труднее деформировать, чем практически все известные металлы и полимеры.

Где можно потрогать осьминога?

Вы когда-нибудь видели вблизи гигантского осьминога? Вы можете это сделать во время встречи с гигантским тихоокеанским осьминогом в Аквариуме побережья Орегона.Encounter предлагает посетителям аквариума возможность пообщаться с одним из этих очаровательных восьмируких животных и даже покормить их.

Почему у осьминога 9 мозгов?

У осьминогов 3 сердца, потому что два из них перекачивают кровь к жабрам, а большее сердце обеспечивает циркуляцию крови по всему телу. У осьминогов 9 мозгов, потому что в дополнение к центральному мозгу каждая из 8 рук имеет мини-мозг, который позволяет ему действовать независимо.

Откладывают ли осьминоги яйца?

Самки осьминогов откладывают яйца и тщательно сплетают их в нити.Гигантский тихоокеанский осьминог может отложить в свой единственный выводок десятки тысяч яиц. Требуется всего два или около того осьминога из каждой кладки, чтобы выжить и размножаться, чтобы поддерживать стабильную популяцию осьминогов.

Могут ли осьминоги общаться с людьми?

Осьминоги игривы, находчивы и любознательны. Некоторые виды обнимаются друг с другом, в то время как другие, как известно, привязываются к людям. Они являются одними из самых высокоразвитых беспозвоночных, и многие биологи считают их самыми умными.

Настоящий ли Кракен?

Несмотря на то, что легенда о Кракене вымышлена и является предметом мифа, она продолжается и по сей день, с многочисленными ссылками в фильмах, литературе, на телевидении и в других темах популярной культуры.

Почему нельзя есть осьминогов?

У осьминога нервная система гораздо более развита, чем наша. Если вы посмотрите на нас, то увидите, что большинство наших нейронов находится в нашем мозгу, а у осьминога три пятых нейронов находятся в его руках». Кроме того, осьминоги не только испытывают физическую боль, когда над ними издеваются, но и способны чувствовать эмоциональную боль.

Может ли осьминог задушить человека?

Ядовитый яд Ядовитый укус синекольчатого осьминога может убить человека, вызвав удушье. Парализуя или убивая свою жертву ядом, осьминогу гораздо легче превратить врага в еду.

Готовим по-местному: стиль апульезе – Polipo al Sugo

Готовим по-местному: стиль апульезе — Polipo al Sugo

Polipo al Sugo (Осьминог в томатном соусе)

Те, кто меня хорошо знает, знают, что у меня аллергия на все, что когда-то плавало в море.Поэтому, когда Анджела предложила «Polipo al sugo», осьминога в томатном соусе, для нашего следующего урока кулинарии, я немного колебался. Но «в Апулии делай, как они», — подумал я, и мы все застряли; ну, почти все мы!

Первый «полезный совет» Анджелы: всегда покупайте свежих осьминогов и замораживайте их, а затем размораживайте перед приготовлением. Это делает его нежным, разрушая молекулы, и вдвое сокращает время приготовления.

Первая задача, «глубокая» очистка, и на этой неделе я подумал, что сделаю несколько снимков «готовим как местный житель».Когда я вернулся со своей камерой и внимательно рассмотрел технику, которую использовала Анджела, я завизжал, как маленькая девочка, и  отскочил в дальний конец кухни, а она выколола ей рот ножницами. МОЙ БОГ! Я не ожидал этого! Просто весь рот вылез! Следующими были глаза, они были немного сложнее и требовали немного больше внимания, иначе вас могли бы забрызгать черными чернилами. «Внимание», — закричала Анджела, когда один из них лопнул! Далее кишечник. К счастью, они уже были чистыми, фу!

Удаление рта осьминога

«Хорошо, chi volete provare!» – кто хочет попробовать! Хм, «Я позволю другим заняться этим!» — подумал я.

Четыре больших осьминога очищены и готовы к приготовлению. Нагрели большую сковороду с оливковым маслом, чесноком и луком и обжарили пару минут. Затем аккуратно добавили осьминогов вместе с банкой пассаты. Я спросил Анджелу: «Как ты узнаешь, когда он будет готов?» и она продемонстрировала вилкой. Если вилка легко входит и выходит из осьминога, дело сделано! Если осьминоги были в морозильной камере, это занимает около часа , если они свежие, они размягчаются гораздо дольше.

Polipo al sugo, гордо стоящее на тарелке с томатным соусом, представляет собой элегантное блюдо, которое можно угостить друзей. И помимо первоначального процесса очистки, это очень простое блюдо в приготовлении.

Давай, попробуй и произведи впечатление на своих друзей! Позвольте мне знать, как это получается!

Алла проссима! До скорого!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Родственные

Осьминог забирается в рот ошеломленному дайверу на Гавайях

Шейн Браун/Катерс

Появились странные кадры, на которых нахальный маленький осьминог залез ко мне в рот дайверу.

Фотограф и видеооператор Шейн Браун нырял у берегов Оаху, Гавайи, в августе этого года, когда к нему подплыл любопытный осьминог. Животное ползало по его лицу, прежде чем залезть ему в рот, чтобы рассмотреть поближе.

Сюрреалистическое видео показывает, как любопытный осьминог пробрался всем телом в рот Шейну; щупальца, извивающиеся между его губ.

Осьминога, похоже, не испугала перспектива стать закуской Шейна из морепродуктов, и его скорее заинтересовало странное человеческое существо, заглянувшее в его подводное царство.

Шейн, который начал снимать, как только восьминогое морское существо вошло ему в рот, казался невероятно спокойным во время, должно быть, невероятно странного опыта.

В конце концов чрезмерно дружелюбный осьминог выбрался изо рта Шейна, прежде чем поплыть, чтобы взглянуть на ноги другого ныряльщика.

Шейн, который улыбался, когда осьминог выпрыгнул из его рта, сказал:

Сначала он забрался мне на лицо, а потом вошел мне в рот.Может быть, он нервничал из-за чего-то еще поблизости. Как только он вошел, я начал запись.

Я беспокоился, что он может сосать слишком сильно и может повредить чувствительную кожу во рту, но он был нежен.

Он пробыл у меня во рту всего несколько секунд. Думаю, он понял, что это может быть небезопасно, если я хищник.

Shane Brown/Caters

В то время как Шейн мог сохранять спокойствие во время импровизированного осмотра стоматолога, многие из тех, кто смотрел клип онлайн, были немного напуганы напористостью осьминога.

Здорово. Я бы, наверное, упал в обморок!

Я бы слишком боялся, что укушу язык клювом.

Шейн Браун/Катерс9 месяцев назад

Известно, что осьминоги чрезвычайно умны и известны своими навыками побега и маскировки.

Исследования последних лет также показывают, что это довольно общительные существа, способные «познакомиться» с людьми.

Согласно статье из Библиотеки Конгресса, осьминоги ранее наблюдали, как они смотрели на человека и даже вытягивали одну руку, словно приглашая человека исследовать дно океана.

Факты об осьминоге, виды, продолжительность жизни, классификация, среда обитания, фотографии

Осьминог, хладнокровный моллюск, относящийся к классу головоногих, сгруппированный с каракатицей, наутилоидом и кальмаром, насчитывает около 300 видов. Эти гигантские беспозвоночные с их уникальным внешним видом были чрезвычайно популярны как морские чудовища в мифологии, а также являлись частью нескольких литературных произведений.

Научная классификация

Королевство: Анималия
Тип: Моллюска
Класс: Головоногие
Заказ: Осьминог

Научная классификация

Королевство: Анималия
Тип: Моллюска
Класс: Головоногие
Заказ: Осьминог
Виды осьминогов

Список распространенных видов осьминогов

  • Blue-Ringed Octopus
  • Atlantic Pygmy Octopus
  • California Двухток Осьминог
  • Caribbean Reef Octogus
  • Восточный Тихоокеанский красный осьминог
  • Mimic Octopus
  • Sevice Pacific Giant Octophus
  • Sevenbo Octophus
  • Dumbo Octophus
  • Осьминог с гладкой кожей
  • Осьминог в одеяле
  • Осьминог в блинчиках
  • Гигантский тихоокеанский осьминог
  • Кокосовый осьминог
  • Дневной осьминог
Осьминог

Внешний вид и Физическое описание

Размер: Большая часть у них размах рук около 14 футов.в то время как для таких видов, как Giant Pacific осьминог, он может быть целых 32 фута.

Вес: взрослые особи весят примерно 33 фунта, а гигантские тихоокеанцы весят около 110 фунтов. фунтов в среднем.

Цвет: Их можно найти в широком диапазоне цветов, потому что их кожа имеет специализированные клетки, называемые хроматофорами, содержащие пигменты красного, желтого, коричневого, черного и оранжевого пигментов. Большинство из них обладают тремя из этих цветов, а некоторые могут иметь два или четыре.

Сердце: У него три сердца. Одно из них представляет собой системное сердце, помогающее кровообращению по всему телу, а два других представляют собой жаберные сердца, помогающие перекачивать кровь в обе его жабры

.

Руководитель: Это большой, также содержащий мозг и рот.

Рот: Рот расположен под руками, также имеет острый и твердый клюв.

Рот осьминога

Глаза: У него два больших глаза на макушке.Рисунок глаза точно такой же, как у рыбы, он остается заключенным в хрящевую мембрану, соединенную с черепом.

Мантия: Представляет собой мускулистую структуру полой выпуклой формы, прикрепленную за головой и имеющую большинство важнейших органов.

Жабры: Осьминоги имеют две жабры, содержащиеся в мышечных стенках мантийной полости, через которым они дышат. Однако у них нет легких.

Конечности: Согласно последним исследованиям, ученые пришли к выводу, что из восьми конечностей две являются ногами, а остальные шесть — руками.Они плавают и передвигаются по морскому дну с помощью ног. С другой стороны, их руки помогают им есть и держать предметы.

Зубы: У них есть крошечные зубы, расположенные в несколько рядов, расположенные внутри их радулы, которая представляет собой мускулистый орган с шипами, похожий на язык.

Зубы осьминога

Кожа: Их кожа действительно имеет интересную текстуру с наличием нескольких ячеек, помогающих в изменении цвета, как указано выше. Мышцы кожи помогают изменить текстуру мантии, помогая им лучше маскироваться.

Например, у некоторых видов кожа может достигать остроконечный вид, напоминающий водоросли. Дневные осьминоги, обитающие на мелководье имеют более сложную структуру кожи, чем ночные виды, обитающие на глубине. воды.

Нервная система: Нервная система чрезвычайно сложна, и только часть ее ограничена головного мозга, заключенного в хрящевую капсулу. 2/3 его нейронов присутствует в нервных связках его руки, помогая им выполнять множество рефлекторных действий даже когда мозг вообще не дает никаких входных данных.

Распределение

Их можно найти в каждом океане по всему миру, например, на Востоке. Атлантический, Тихий и Средиземное моря.

Где живут осьминоги

Различные виды осьминогов хорошо адаптируются к нескольким морским условиям. среда обитания. Например, обыкновенный осьминог обитает в мелких приливных заводях, когда они несовершеннолетние. Гавайский дневной осьминог процветает на коралловых рифах. Ложка Ручной осьминог, с другой стороны, обитает в бездонных равнинах на глубине примерно 1000 м, в то время как осьминоги Cirrate процветают в глубоководных районах.Однако, ни один вид не обитает в пресноводных районах.

Как долго они Прямой эфир

Осьминоги имеют относительно короткую продолжительность жизни, некоторые виды живут всего шесть месяцев. В среднем большинство из них не выживает более одного или двух лет. Говорят, что у гигантского тихоокеанского осьминога самая большая продолжительность жизни, примерно пять лет. Говорят, что размножение ограничивает продолжительность их жизни, поскольку самцы умирают после спаривания, а самки умирают вскоре после вылупления яиц.

Что они едят

Рацион варьируется от одного вида к другому, хотя они обычно едят многощетинковых червей, ракообразных моллюсков, трубачей, рыбу, креветок, крабов, морские гребешки и крабы-пауки.

щупальца осьминога

Поведенческий Характеристики

  • Как правило, они живут поодиночке, в основном остаются в своих берлогах, состоящих из расщелин, расположенных в труднопроходимой местности.
  • Поймав свою добычу, они в основном приносят ее в свое логово, где они могут получить ее в уединении.Некоторые склонны ловить больше добычи, чем они могут съесть. Поэтому вокруг их жилищ часто можно было найти испорченную или несъеденную пищу.
  • Хотя они и не территориальны, они предпочитают жить в пределах своего ареала, который они могут покинуть в поисках пищи. Их навыки навигации помогают им вернуться в свое логово, даже не повторяя маршрут.
  • У них высокий уровень интеллекта, и несколько лабораторных экспериментов показывают, что они могут искусно различать различные узоры и формы, когда их этому обучают.
  • Эти виды имеют медленное передвижение, в основном ползают по мягкой или твердой поверхности, когда не спешат. Их самые быстрые способы передвижения включают плавание назад или реактивное движение.

Адаптация

  • Их мягкое тело помогает им изменять свою форму. Следовательно, они могут легко и гибко протискиваться через небольшие промежутки, что является идеальным способом защиты от хищников.
  • Благодаря наличию хроматофоров они маскируются, изменяя цвет своей кожи, для чего они могут растягивать или расслаблять мышцы, увеличивая или уменьшая размер своих цветных клеток.
  • У них есть чернильный мешок под пищеварительной железой, в котором хранится похожее на чернила вещество. В случае опасности осьминог выбрасывает темное, черное, водянистое вещество, чтобы отвлечь хищника и убежать.
  • Благодаря своим гибким телам они могут выполнять трюк с движущимся камнем, когда они принимают форму камня и двигаются в медленном темпе, чтобы поймать свою добычу.
  • Они даже могут использовать свое подвижное тело, чтобы подражать морским змеям, угрям и крылаткам, чтобы держаться подальше от хищников.
  • Наличие сифона, подвижной трубки, облегчает дыхание и передвижение. Во время дыхания вода попадает в их мантийную полость, проходит через жабры и выбрасывается наружу через их сифон. Во время движения выпуск воды через эту трубку снова помогает им двигаться с удобством.
  • Статоцисты — сенсорные рецепторы, помогающие им сохранять равновесие, а также слышать любой звук.
  • Присоски или присоски, присутствующие на их руках (которые также считаются одной из их уникальных физических черт), обладают хеморецепторами (специализированными сенсорными рецепторами), помогающими ощущать вкус того, к чему они прикасаются.
  • Датчики натяжения в его руках помогают ему определить, когда они вытянуты.
  • Наличие продольных, круговых и поперечных мышц на его руках позволяет осьминогам легко вытягивать, сокращать, сгибать и скручивать свое тело в любом направлении или даже сохранять его неподвижным, если они того пожелают.

Воспроизведение и Спаривание

Мужчин больше, чем женщин; следовательно, первые могут ссориться друг с другом, чтобы заполучить своего потенциального партнера.Самцы часто предупреждают своих конкурентов держаться подальше, мигая цветами, и, если это не срабатывает, они сражаются, чтобы выиграть свою пару.

Во время размножения самцы используют гектокотиль (особую руку) длиной около 3 футов для удержания сперматозоидов. Механизм передачи варьируется от одного вида к другому. Самец мог вступить в контакт со своей партнершей и ввести сперму в ее яйцевод. Он может даже отдать руку самке напрямую, чтобы она могла хранить ее на будущее в своей мантии.

Самка дополнительно оплодотворяет икру, распространяя сперма над ними. У таких видов, как гигантский тихоокеанский осьминог, самец меняется текстура и цвет его кожи во время ухаживания.

Она тщательно охраняет свои яйца, строго охраняя их в течение примерно пяти месяцев от любых хищников, так как они вылупляются именно столько времени. В это время мать перестает есть и почти не выходит из своего логова. Она обеспечивает чистоту своих яиц, хорошо их проветривая, так как большинство из них могут не вылупиться, если не принять надлежащего ухода.Так как они рано теряют своих родителей, большинство осьминогов становятся самостоятельными с момента вылупления.

Осьминог Рыба

Часто задаваемые вопросы о Octopus

1. Сколько мозгов есть ли у осьминога?

Всего у него девять мозгов. Вся нервная система состоит контролируется центральным мозгом, в то время как в каждой из его восьми рук есть небольшой мозг каждый, помогая им функционировать независимо.

2. Есть ли у осьминога кости?

Нет, у них не кости, а гидростатический скелет, придавая им гибкое движение.

3. Осьминог млекопитающее?

Нет, это беспозвоночное животное без спинного мозга.

4. Что такое ребенок осьминог называется?

Когда они только что вылупились, они известны как личинки, в то время как молодые их называют мальками или птенцами.

5. Что такое группа осьминог называется?

Консорциум

6. Откуда водятся осьминоги родом из?

Было сказано, что класс головоногих, к которому принадлежат осьминоги произошли от наутилоидов, эволюционировавших 500 миллионов лет назад.Однако, Существуют разные теории относительно эволюции этих существ.

7. Как быстро можно осьминог плавает?

Они могут плавать со скоростью 25 миль в час.

8. Что ест осьминог?

Некоторые из его хищников включают птиц, крупную рыбу, некоторые видов китов, дельфинов и угрей.

9. Какого цвета кровь осьминога?

Осьминог имеет голубую кровь, в основном из-за присутствия гемоцианин, богатая белком медь, помогающая в транспортировке кислорода.

10. Живут ли осьминоги из воды?
Могут, но на пару минут, так как без воды какое-то время длительный период может привести к повреждению их жабр.

11. Какой звук осьминог сделать?

Охотятся молча, почти не издавая ни звука, кроме их движение по водам, когда они проходят мимо.

12. Можно осьминога съесть себя?

Имеются конкретные свидетельства того, что осьминоги страдают самоканнибализм, когда они в конечном итоге едят свои руки, стресс является основным причина.

13. Какой тип иммунная система есть у осьминога?

Их иммунная система является врожденной. гемоцит отвечает на инфицирование путем инкапсуляции, фагоцитоза и инфильтрации.

14. Сколько щупальца есть у осьминога?

У них нет щупалец, и этот термин относится к их конечности.

15. Что такое множественное число слова осьминог?

Осьминоги; формы осьминогов (используемые в древней истории) и осьминогов считаются неверными.

Интересные факты

  • Обыкновенный осьминог может слышать звуки в диапазоне от 400 Гц до 1000 Гц, и лучше всего слышит звуки частотой 600 Гц.
  • Их репутация морских чудовищ известна во всех мифологиях, таких как норвежский Кракен, айнский Аккорокамуи и древнегреческая Горгона.
  • Эти могучие существа появились в сюнга, японском эротическом искусстве.
  • Они использовались в качестве сюжета во множестве литературных произведений, таких как «Трудящиеся моря» Викториана Гюго и «Осьминожка» Яна Флеминга.
  • Люди, особенно в Средиземноморье и прибрежных районах Азии, употребляют осьминогов в качестве деликатеса.
  • Их название происходит от греческих слов okto и pous, которые переводятся как восемь и фут соответственно.
  • Осьминоги — единственная допустимая форма множественного числа, в то время как осьминоги и осьминоги не считаются правильными.
  • Все они ядовиты, из которых наиболее опасен синекольчатый осьминог, а его укус смертелен для человека.
  • Из-за своего интеллекта в некоторых странах их относят к категории экспериментальных животных.

зубов осьминога: есть ли у осьминогов зубы?

Говоря о впечатляющих морских существах, осьминог — одна из самых популярных тем. Эти морские существа в высшей степени невероятны, и знание их и изучение всего, что можно о них знать, включая их зубы, наверняка поразит вас.

С научным названием Octopus vulgaris осьминог насчитывает около 300 видов, распространенных по всему миру.Они известны как «лишние», когда дело доходит до многих вещей. От обладания восемью руками или щупальцами до наличия не одного, не двух, а трех бьющихся сердец, эти существа никогда не перестают впечатлять. Помимо того, что у осьминогов несколько сердец, у осьминогов также есть более одного мозга, что отдает должное их удивительно остроумным действиям по сокрытию и планированию экстравагантных гамбитов побега от хищников. Осьминоги населяют коралловые рифы, небольшие трещины и пещеры под поверхностью моря.

Несмотря на то, что осьминоги сами являются добычей, они также питаются другими живыми морскими животными, а это означает, что у них должны быть зубы, чтобы жевать или грызть свою добычу, что заставляет нас задаться вопросом, есть ли у осьминогов зубы?

Есть ли у осьминогов зубы?

У осьминогов нет зубов.Они едят, используя свои острые клювы.

iStock.com/Ian_Redding

Больше интересного контента:

Предыдущий Следующий

У осьминогов нет зубов, но это не значит, что они не могут кусать или жевать пищу. Будучи плотоядными, осьминоги едят острыми клювами.

Будучи мясоедами, легко предположить, что у осьминогов есть острые, похожие на бритву зубы, которые помогают разрывать плоть на части. Тем не менее, эти восьминогие существа на самом деле имеют острые клювы, которые помогают им грызть пищу, что на самом деле является хорошей новостью, поскольку осьминоги являются большими любителями мяса и других живых позвоночных.

Трудно представить обитающее в океане существо с клювом, например, осьминога. Клюв обычно ассоциируется с птицами, и на самом деле несколько определений описывают клюв как острый выступающий компонент, который служит птице ртом.

Клюв, с другой стороны, не является исключительной характеристикой птиц. У всех головоногих есть клюв, состоящий из двух частей, который спрятан в их челюстях. Осьминог — это головоногий, чрезвычайно умная группа морских животных, которые отличаются своими щупальцами и впечатляющим умением прятаться от хищников.

Как работают клювы осьминога?

Осьминог использует свой клюв, чтобы атаковать и убивать свою добычу.

Mila Couto/Shutterstock.com

Клюв осьминога — его оружие номер один, когда дело доходит до нападения, убийства и поедания добычи. Когда осьминог захватывает свою жертву своими щупальцами, он затягивает ее, чтобы ударить клювом. Клюв осьминога, как и у попугая, сильный и заостренный, чтобы прокалывать, кромсать и рвать добычу. Клюв достаточно мощный, чтобы проткнуть раковину улитки, позволяя ей высосать существо внутри.

Рот осьминога не так заметен, так как он расположен в центре перекрестка, где сходятся восемь конечностей осьминога. Несмотря на то, что эта часть крошечная и скрытая, она является смертельным оружием. Клюв осьминога состоит из хитина и является очень эффективным и полезным оружием. Он способен разрывать плоть жертвы, а также вскрывать раковины моллюсков и ракообразных. В дополнение к ущербу, который их клювы могут нанести своей добыче, у осьминогов также есть слюнные железы, расположенные позади их клювов, где яд вырабатывается и доставляется к их жертве через их клювы.

Части клюва осьминога

Верхний клюв и нижний клюв — две основные части клюва осьминога. Обе эти секции состоят из двух слоев: внешнего слоя, называемого капотом, и внутреннего, называемого стенкой. Еще два компонента, мост и плечо, удерживают эти два слоя вместе. Эти части не фиксированные, а скорее подвижные, что позволяет клюву двигаться подобно ножницам.

Радула — это язык осьминога, расположенный между клювом и ядовитой железой.Большую часть рациона осьминога составляют животные, заключенные в панцири, поэтому основное предназначение радулы — извлечение тела жертвы из своего панциря. Еще одна полезная часть осьминога — это мускулистый слюнный сосочек с очень маленькими зубцами на его передней стороне, расположенный чуть ниже радулы. Он работает как дрель, которая может доставить изнурительное химическое вещество, постепенно открывая вход в панцирь жертвы.

Чем питаются осьминоги?

Осьминог удерживает добычу своими присосками и впрыскивает в нее яд.

A-Z-Animals.com

Используя свои присоски или присоски, чтобы устойчиво удерживать животное, осьминоги оборачивают свою добычу переплетенным скоплением щупалец и подтаскивают ее к себе. Эти присоски имеют липкий осадок среди паутины, который не дает добыче убежать. Осьминоги также используют эти присоски, чтобы пробовать пищу.

Осьминоги вводят своей жертве сильнодействующий яд во время укуса, который обычно не убивает жертву, но достаточно, чтобы парализовать ее. Это не позволяет жертве вертеться и сопротивляться, когда осьминог пытается проглотить и съесть ее.Осьминоги также используют свои сильные клювы, чтобы разрезать морских существ на мелкие кусочки перед тем, как проглотить их. Они проглатывают пищу через пищевод и доходят до зоны мозга, где она снова попадает в пищеварительный тракт осьминога.

Осьминоги обычно охотятся за добычей ночью, так как они хорошо видят в темных коварных глубинах, где могут воспользоваться своей добычей. Поскольку они очень хорошо маскируются под окружающую среду, меняя свой цвет и принимая сложные узоры на теле, они могут приближаться к своей добыче, не будучи замеченными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.