Содержание

Брауни с творогом и вишней рецепт – американская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Сливочное масло 120 г

Горький шоколад 100 г

Сахар 150 г

Куриное яйцо 4 штуки

Пшеничная мука 150 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Мягкий творог 300 г

Ваниль 1 чайная ложка

Соль щепотка

Замороженная вишня 400 г

Брауни с творогом и вишней.

Рецепт с фото. Пошаговые фотографии. Gurmel

Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Мне очень понравился! Надеюсь, что он не разочарует всех любителей шоколадно-вишнёвых десертов.

 

 

Необходимо:

  • Вишня — 300-400 г (у меня замороженная)
  • Крахмал — 1 ч.л. (по желанию)

Тесто:

  • Масло сливочное — 120 г
  • Сахар — 50 г
  • Яйца — 3 шт
  • Мука — 150 г
  • Шоколад горький — 100 г (можно для ещё большей шоколадности добавить 1 ст.л. с горкой какао-порошка)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (я знаю силу (или бессилие:) своего разрыхлителя и кладу еще и 1/4 ч.л. соды)
  • Соль — 1/3 ч.л.

Творожная начинка:

  • Творог — 300 г (обычный творог в брикетах или развесной, не мягкий)
  • Сахар — 100 г
  • Яйцо — 1 шт, если творог очень сухой или яйца маленькие, то 2 шт.
  • Ваниль

Приготовление:

Если вы используете замороженную вишню, то сначала нужно её полностью разморозить и слить отделившийся сок.

В вишню добавить 1 ч.л. крахмала.

Это необязательно, но я добавляю, потому что не люблю, когда ягоды слишком «текут» в выпечке.

Готовим творожную часть пирога.

Творог смешать с сахаром и яйцом, добавить ваниль.

Чтобы добиться однородности я воспользовалась блендером.

Думаю, что по фото вы поймёте густоту. Примерно густота теста для оладий.

Если у вас получилось гуще, то можно добавить половину или целое яйцо. Или немного сметаны.

Если, наоборот, масса очень жидкая, то предложу исправить это добавлением небольшого количества манной крупы (дать постоять, чтобы манка разбухла и впитала лишнюю влагу).

Самой мне не приходилось так делать, но — на всякий случай, творог у всех разный.

Теперь готовим тесто для брауни.

Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Размешать до однородности. Поставить остывать.

Яйца взбить с сахаром.

Я взбивала минуты 3-4.

В яичную смесь влить шоколадную, перемешать.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.

Тесто по густоте почти как приготовленная ранее наша творожная масса.

Перекладываем тесто в плотный пакет.

Отрезаем уголок, чтобы получилось отверстие около 1 см в диаметре.

Форму для брауни смазать маслом и присыпать мукой.

Размер моей формы ок.20х20.

Чем шире форма, тем ниже пирог. Если очень широкая, то 3 слоя теста может не получиться, и время выпечки более тонкого коржа изменится.

Всего у нас будет 5 слоёв:

  1. тесто
  2. творог (на творог вишня)
  3. тесто
  4. творог (на творог вишня)
  5. тесто

С тестом в пакете очень легко работать.

Первый слой теста. Делаем его плотным, на фото только начало процесса, для наглядности.

Вторым слоем творожную массу, она легко раскладывается ложкой.

Размазываем ровным слоем.

По поверхности кладём вишню.

Второй слой теста.

Потом творог, вишня и на третий слой у меня осталось теста маловато, чтобы покрыть его полностью.

Но это не страшно, тесто сильно увеличивается при выпечке и достаточно покроет верх.

Можно фантазировать с толщиной слоёв, добиваясь красивого среза брауни.

Я зубочисткой распределила тесто более равномерно.

Отправляем брауни в духовку.

Температура  170-180 град.

Время ок. 45-50 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке, если верх начал подгорать, накройте его фольгой.

Перед разрезанием брауни нужно полностью охладить.

Я бы даже сказала, что настоять, так как творожная часть содержит влагу, которую в процессе выдержки впитывает бисквит.

Текстура получается очень хорошая!

Приятного аппетита!

А ЗДЕСЬ Шоколадно-вишнёвый Панчо.

Это будет интересно

Брауни с вишней и творогом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Брауни с вишней и с творогом

Я думаю, что этот пирог является вариацией на тему брауни, в его составе есть разрыхлитель, что делает пирог ещё более воздушным и лёгким. Сочетание вишни и шоколада любимо многими, вот уж поистине вкусный тандем, который разбавляет в данном случае ещё и творог. Очень советую приготовить!

Как приготовить «Брауни с вишней и творогом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления брауни с творогом и вишней возьмём мягкий творог, даже лучше подойдёт сырковая масса, масло сливочное, муку, вишню замороженную, сахар, шоколад чёрный, ванилин, разрыхлитель, яйца крупного размера.

Шаг 2 Ссылка

Масло и шоколад растопить удобным способом, размешать до полного объединения и остудить до комнатной температуры.

Шаг 3 Ссылка

2 яйца и 1/2 сахара взбить добела и пышности.

Шаг 4 Ссылка

В отдельной посуде соединить оставшиеся 2 яйца и сахар, добавить мягкий творог и размешать всё до однородного состояния. Можно использовать миксер на малых оборотах. Творожная масса готова, это будет начинка.

Шаг 5 Ссылка

Соединить яичную и шоколадную смесь.

Шаг 6 Ссылка

В тесто просеять муку, разрыхлитель, ванилин. Добавить щепотку соли. Аккуратно размешать тесто переворачивающими движениями снизу вверх.

Шаг 7 Ссылка

На дно разъёмной формы выложить 1/3 часть теста, разровнять.

Шаг 8 Ссылка

Затем слой творожной массы и вишню.

Шаг 9 Ссылка

Снова тесто. Повторить все слои в такой же последовательности ещё раз. У меня получилось тесто по консистенции гуще, чем творожная масса, поэтому я выкладывала его кусочками. Выпекать брауни в разогретой до 180°С духовке, примерно 45 минут. Проверить готовность теста лучинкой.

Шаг 10 Ссылка

Готовый пирог остудить в форме, а затем его извлечь, снимая бортики.

Шаг 11 Ссылка

Брауни можно посыпать сахарной пудрой и нарезать. Я и не подозревала, что это так вкусно…

525. Брауни с творогом и вишней

БисмиЛлаh

Очень хорошее сочетание! 


Мягкий, вкусный пирог!


Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать…

Понадобится: (слова автора)


  • Шоколад горький — 100 гр.,
  • Масло сливочное — 120 гр.,
  • Сахар — 150 гр.,
  • Яйца — 4 шт.,
  • Мука пшеничная — 150 гр.,
  • Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
  • Творог (мягкий) — 300 гр.,
  • Ванильный сахар — 1 пакетик,
  • Вишня (замороженная) — 300 гр.,
  • Соль (щепотка).

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.

Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

Для творожного крема

, творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).

Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.

Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.


Перемешиваем миксером

Добавляем разрыхлитель. И муку.


Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)

В форму с высокими бортиками (21 см.),


смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.

Выкладываем половину творожной массы.

На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.


 Далее: тесто,

творожная масса,

вишня,

тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.

Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.


 Затем освобождаем от формы,

режим на кусочки и …. наслаждаемся!!! 

Приятного  чаепития!!!  

П.С. Пришлось немного помучиться с распределением теста и творожной массы. Продуктов мало, еле-еле намазывались слои…

Шоколадный Брауни с творогом и вишней

Нам потребуется:

  •  шоколад (горький) – 200 г,
  • сливочное масло – 120 г,
  • сахар – 150 г,
  • яйца – 5 штук,
  • мука – 150 г,
  • творог мягкий – 300 г,
  • ванильный сахар – 1 пакет,
  • вишня замороженная – 400 г,
  • соль – щепотка.

Приготовление:

Шоколад ломаем на кусочки. Растапливаем вместе с маслом на водяной бане.

Убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. Остудить надо обязательно для того, чтобы на следующем этапе – добавлении яиц – последние не свернулись. В шоколадную массу добавляем 100 г сахара,затем – по одному 3 яйца. После каждого яйца смесь аккуратно промешиваем.

Добавляем муку и соль.

Для творожного крема взбиваем 2 яйца и 50 г сахара, добавляем щепотку соли и ванильный сахар.

Добавляем творог, растираем до кремообразного состояния. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем тесто, распределяем по форме.

Выкладываем творожную массу, поверх неё – размороженную вишню.

Рецепт предполагает многослойное последовательное выкладывание трех составляющих: сначала 1/3 шоколадного теста, 1/2 творожного крема, 1/2 вишни; потом снова 1/3 шоколадного теста, 1/2 творожного крема и 1/2 вишни.

И завершить выкладывание нужно последней третью шоколадного теста. У меня так не получается, скорее всего, из-за того, что использую большую форму. Поэтому делаю всего 4 слоя: шоколадное, творожное, вишневое и снова творожное.

На вкусе брауни это никак не отражается.

Тесто стараемся распределить равномерно. По верхнему слою делаем разводы. Выпекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Главное – не пересушивать пирог. Лучше выключить духовку раньше, чем позже.

Источник

Брауни с творогом и вишней / Пироги и пирожки / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление брауни с творогом и вишней:

1подготавливаем сливочное масло.

Сливочное масло выкладываем на разделочную доску и с помощью ножа измельчаем кусочками. Внимание: компонент лучше заранее достать из холодильника, чтобы он стал слегка мягким. Далее перекладываем кусочки масла в маленькую миску и сразу же переходим к подготовке шоколада.
2подготавливаем вишню.

Так как вишня у нас заморожена, обязательно достаем ее из холодильника и выкладываем в глубокую пиалу. Оставляем на некоторое время ягоды в стороне, чтобы они самостоятельно дошли до комнатной температуры. Внимание: ни в коем случае не ускоряйте данный процесс с помощью микроволновки или струи горячей воды.
3подготавливаем горький шоколад.

Шоколад выкладываем на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, рубим средними кусочками. Измельченный компонент выкладываем в миску со сливочным маслом.
4готовим сливочно-шоколадную массу.

Маленькую кастрюлю заполняем наполовину обычной прохладной водой из-под крана и ставим на большой огонь. Чтобы жидкость быстрее закипела, прикрываем емкость крышкой. Сразу же после этого по максимуму прикручиваем конфорку и аккуратно поверх кастрюли ставим миску с шоколадом и сливочным маслом. Важно: верхняя емкость ни в коем случае не должна соприкасаться с кипятком. Постоянно помешивая ингредиенты, растапливаем их на водяной бане. Чтобы миска не перевернулась, обязательно придерживаем ее с помощью кухонных прихваток. Как только у нас получится жидкая однородная масса, выключаем конфорку, а емкость с содержимым отставляем в сторону. Пусть слегка остынет.
5готовим яично-сахарную смесь.

С помощью ножа разбиваем скорлупу двух яиц, а желтки с белками выливаем в чистую среднюю миску. Сюда же высыпаем ванильный сахар и 50 грамм обычного, а также щепотку соли. Воспользовавшись миксером, взбиваем все на большой скорости до образования густой однородной массы.
6готовим творожный крем.

В другую среднюю миску выкладываем творог, а также оставшийся сахар и яйца. Воспользовавшись блендером, взбиваем все ингредиенты до тех пор, пока из них не получится красивая однородная масса. Это и будет наш творожный крем.
7подготавливаем мучную смесь.

Чтобы тесто получилось очень нежным и воздушным, нам необходимо обязательно просеять муку. Для этого высыпаем компонент в сито и совершаем необходимое действие прямо над чистой глубокой пиалой. Так мука насытится кислородом и избавится от лишних комков. А это нам и нужно!
Теперь высыпаем в емкость разрыхлитель для теста и с помощью столовой ложки все хорошо перемешиваем до однородности.
8готовим тесто для торта.

В яично-сахарную смесь выливаем остывший растопленный шоколад со сливочным маслом и все аккуратно, но тщательно взбиваем миксером на небольшой скорости. У нас должна получиться однородная жидкая темно-кофейная масса.
Далее высыпаем сюда мучную смесь и параллельно продолжаем все взбивать подручным инвентарем на малой скорости, чтобы не образовывались комки. Внимание: можно также воспользоваться кухонной лопаткой. У нас должно получиться густое шоколадное тесто.
9готовим Брауни с творогом и вишней.

Дно глубокой формы для запекания застилаем пергаментом. Затем смазываем его и стенки емкости небольшим кусочком сливочного масла. Выливаем сюда 1/3 часть шоколадного теста и, воспользовавшись столовой ложкой или кухонной лопаткой, разравниваем его поверхность. Сверху аккуратно выкладываем половину творожного крема. Внимание: это довольно сложно сделать, так как масса по консистенции получается вязкой. Поэтому, если у вас выходит все не идеально, не расстраивайтесь, я и сама долго мучилась, но такой тортик стоит того. Стараемся равномерно распределить крем поверх теста и после выкладываем на него несколько ягод вишен (примерно 1/2 часть от общей массы). Теперь вновь повторяем все слои. В конце выкладываем оставшуюся третью часть теста, стараясь покрыть ею творожную массу с вишенками.

Включаем духовку и разогреваем ее до температуры 180 градусов. Сразу же после этого ставим форму на средний уровень и запекаем Брауни в течение 40–50 минут до появления на поверхности золотистой корочки. В конце выключаем духовой шкаф, а емкость с помощью кухонных прихваток достаем оттуда и отставляем в сторону. Когда тортик остынет, аккуратно перекладываем его из формы на специальную плоскую тарелку.
10подаем Брауни с творогом и вишней.

Перед подачей Брауни с творогом и вишней с помощью ножа разрезаем порционными кусочками и угощаем друзей и семью вместе с чаем или кофе. Ой как вкусно и нежно!
Приятного всем чаепития!
Советы к рецепту

– для приготовления крема используйте мягкий творог, то есть специальную однородную массу (обычно продается в магазине) по консистенции как помадка. Если у вас не оказалось под рукой такого компонента, не расстраивайтесь, ведь с помощью блендера вы сможете превратить обычный зернистый творог в нечто подобное. Единственное, я советую брать домашний сыр, так как он на порядок идет жирнее и мягче;

– для приготовления теста старайтесь использовать пшеничную муку только высшего сорта, тонкого помола и проверенной торговой марки;

– если у вас получается без каких-либо трудностей выкладывать слои в форму для запекания, тогда по возможности можете сделать разводы на поверхности торта. Так Брауни получается еще более красивым.

Брауни с творогом и вишней. Шоколадный пирог с творожной прослойкой и ягодами вишни | Кулинарка

Всем привет! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного, нежного и простого пирога. Приготовим шоколадный брауни с творожной прослойкой и ягодами вишни. Все вместе идеально сочетается и равнодушным не останется ни кто.

Как приготовить шоколадный брауни с творогом и вишней смотрите в видео:

А на моем канале Ютуб «Кулинарка» вы найдете много вкусных и простых рецептов на каждый день.

Брауни с творогом и вишней»:

Шоколад темный — 100 г

Масло сливочное — 120 г

Сахар — 150 г (50 г в шоколадный слой, 100 г в творожный слой) (в видео опечатка)

Яйцо куриное — 4 шт

Мука — 150 г

Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.

Творог(не очень сухой) — 300 г

Ванильный сахар — 1 пакет.

Вишня (замороженная, без косточек) — 200 г

Соль — (щепотка)

В сухую и чистую чашу отправляем шоколад темный без добавок и сливочное масло. Ставим на водяную баню.

Шоколад с маслом растапливаем и остужаем.

Когда шоколадная смесь остыла можно приступать к дальнейшему приготовлению. Начинаем взбивать яйца. Для начала взбиваем минуты 2, чтобы появилась белая пена.

Затем постепенно начинаем вводить сахар 50 г и взбиваем еще 4-5 минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.

Далее вливаем в яичную смесь остывший шоколад. И на самой маленькой скорости миксера перемешиваем.

Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем щепотку соли и также на маленькой скорости перемешиваем до однородности. Шоколадный слой готов.

Готовим творожный слой. Смешиваем творог, 100 г сахара и яйца. Я взбивала миксером, можно блендером, чтобы не было комочков.

В форму выливаем половину шоколадной смеси и распределяем равномерно. Форма у меня 24 см., если меньше то слоев можно сделать больше.

На шоколадный слой выливаем творожный.

Выкладываем вишню, я ее предварительно разморозила.

И покрываем все оставшейся шоколадной массой. С помощью ножа делаем узоры и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут.

Брауни с творогом и вишней

Получается нежный, шоколадный и очень вкусный пирог к чаю.

Шоколадный брауни

Приготовьте этот пирог и побалуйте своих родных.

Приятного аппетита!

Смотрите также:

Брауни с творогом и вишней — Steemit

За основу я взял довольно популярный рецепт из интернета, но немного изменил его, использовав вместо творога творожный сыр

Состав:

  • 100 г темного шоколада
  • 120 г сливочного масла (+ немного для смазки формы)
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 150 г муки
  • 1 ч. (без горки) разрыхлитель для теста
  • 300 г мягкого творога или творожного сыра (рецепт ниже)
  • 400 г (1 упаковка) замороженной вишни без косточек
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара

Не советую заменять какао-порошок, на шоколад вы получите шелковистую консистенцию и характерную корочку, которая отличает брауни от обычного шоколадного бисквита.

Подготовка:

Вишню предварительно разморозить, сливая из нее сок.
Если вы используете творог, то нужно измельчить его блендером или дважды протереть через сито, чтобы не было крупинок. Добавить 2 яйца и 100 грамм сахара, взбить и убрать массу в холодильник.

Сливочное масло нарезать кусочками, выложить в кастрюлю вместе с кусочками шоколада и растопить на водяной бане. 2 яйца взбить с 50 г сахара, смешать со слегка остывшей шоколадной массой.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно положить в тесто. Он должен получиться немного толще, чем блины. Дать тесту остыть, но не до конца, иначе он загустеет и его будет сложно распределить слоями по слоям.

Маленькая форма с бортиками (у меня 24х18 см) выложена бумагой, смазана маслом.
С помощью силиконового шпателя выложите слои шоколадного теста, начинки и вишни в следующем порядке:

  • треть теста
  • половина творожной массы
  • половина ягод
  • треть теста
  • половина творожной массы
  • половина ягод
  • треть теста

За лопаткой тянется тесто, его слои не очень просто выкладывать, особенно по жидкой творожной массе и ягодкам. Я просто хаотично раскладываю его кусочками на поверхности творога (сыра). Сам при запекании выравнивается и увеличивается в размерах, так что все равно получается красиво и мраморно)

Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте брауни 30 минут.

Дать полностью остыть, вынуть из формы и нарезать кусочками. Присыпала немного сахарной пудры.

Получается в меру сладкий, сочный, с легкой кислинкой от вишни и очень нежно)) Подруги, которые порекомендовали рецепт, пробовали обойтись смородиной, говорят, слишком круто получилось.А вот с вишней немного приедается. Так что лучше год с кислинкой.

Творог Я делаю заранее.
Все до смешного просто, но результат потрясающий. Я использую этот сыр как «замазку» для бутербродов к икре или соленой красной рыбе, ем с кусочками авокадо или брусничным соусом, как начинку для тонких оладий или овсяных хлопьев и т. Д.

1 литр кефира (3,2%) смешать со стаканом сливок (20-30%) и оставить при комнатной температуре на пару часов. Потом убираю в морозилку, пока не замерзнет.

Я вынимаю полученный лед и выкладываю его на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли, и даю ему полностью растаять. Капает сыворотка, а на дуршлаге остается нежнейшая кремообразная масса. Полученную сыворотку используют, например, для приготовления блинов.

Сыр получается всего около 300 грамм.

Светлые шоколадные пирожные с чизкейком

Итак, мой шурин пожаловался на переход с декадентского теста для печенья из шоколадного теста на полезную пасту из индейки.

Поскольку Питер скоро приедет к нам, Дэвид почувствовал необходимость предупредить своего брата о том, что мы не пользуемся рафинированным сахаром и, вероятно, не будет никаких вкусностей в блогах. Когда мой дорогой муж сказал мне об этом, уходя, он также тихонько пробормотал, что он, возможно, упомянул что-то о том, что наша семья находится в менее веселом настроении из-за указанного отсутствия вкусностей.

Первый. WUT. Я всегда весел. Чертовски весело. Второй. МУЖ МЕНЯ ВООБЩЕ НЕ ЗНАЕТ?!?!?! «Никакого рафинированного сахара» не означает никаких угощений! Это просто означает более здоровое, естественно подслащенное и не содержащее химикатов угощение! Лакомства без вины!

Не волнуйся, Питер.Съешьте здоровую пасту из индейки и цуккини, и вы можете съесть немного светлых шоколадных пирожных с чизкейком. И будь веселым. По всей видимости. -_-

Светлые шоколадные пирожные с чизкейком

Эти пирожные с чизкейком — все, чем должны быть. Они насыщенные и декадентские, по вкусу напоминающие чизкейк.

Но у них также больше структуры и плотности, как у пирожного. И у этих пирожных с чизкейком есть еще больше преимуществ.. .

  • без глютена
  • без масла и масла
  • без сахара-рафинада (в зависимости от используемого темного шоколада, но с очень низким содержанием сахара)
  • первичный (он же палео с учетом молочных продуктов)
  • такой такой насыщенный и шоколадный

Я снова использовал свой любимый темный шоколад с содержанием 88%. Меня радует, что часть прибыли идет на защиту исчезающих видов, и это действительно лучший темный шоколад, который я нашел, когда мне нужно немного сладости.Теперь я должен заметить, что если вы используете этот темный шоколад, он не будет на 100% свободным от рафинированного сахара … но 5 граммов шоколада на половину плитки — это ничтожно мало. В качестве другого варианта всегда есть шоколадные чипсы Enjoy Life или Davis.

Но все равно наслаждайтесь пирожными с чизкейком!

Ура!

9 очень больших или 16 средних пирожных

Светлые шоколадные пирожные с черным шоколадом

15 мин Время приготовления

30 мин Время приготовления

45 мин Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

4. 3 на основании 3 обзор (ов)

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом или жиром форму для выпечки размером 8×8 дюймов.
  2. Отмерьте творог в кухонный комбайн и взбивайте до консистенции сыра рикотта, т. Е. Не большого творога. Отложите в сторону.
  3. Растопите 2 унции темного шоколада в большой миске, нагревая в микроволновой печи при мощности 50%. (Примерно 1 1/2 минуты.) Когда полностью растает, добавьте творог.Затем добавьте кленовый сироп, яйца и ванильный экстракт. Добавьте какао, миндальную муку и соль. Нарежьте оставшиеся 2 унции темного шоколада и добавьте в тесто для брауни.
  4. Выложите тесто для брауни на смазанный маслом противень и выпекайте 30 минут. Выньте из духовки и поставьте сковороду на решетку, чтобы она полностью остыла.
  5. Сделайте ганаш! Нарежьте 4 унции шоколада и отложите в миске. Нагрейте сливки в микроволновой печи до закипания. (НЕ кипятите.) Залейте измельченным шоколадом и оставьте на 2-3 минуты.Перемешайте до однородной массы. (Если у вас остались кусочки, нагрейте в микроволновой печи при мощности 50% столько времени, сколько необходимо, чтобы кусочки расплавились.)
  6. Намажьте ганаш на пирожные и дайте настояться. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до охлаждения. Нарежьте и подавайте! Храните эти пирожные в герметичном контейнере в холодильнике.

Примечания

ПИТАНИЕ / МАКРОСЫ:
Если разрезать на 9 пирожных: Калорийность: 212 Белок: 7 г Углеводы: 20 г Жиры: 15 г
Если разрезать на 16 пирожных: Калорийность: 119 Белок: 4 г Углеводы: 11 г Жиры: 8.5g


Ищете неосвещенные пирожные? Посмотрите мои сладкие шоколадные пирожные, шлюховатые пирожные или шоколадные пирожные майя!


Совет: я использую самый темный шоколад, который могу найти, чтобы уменьшить количество рафинированного сахара в рецепте. Мне нравится этот 88% темный шоколад. Вы можете добавить полусладкий шоколад, если хотите более сладкое пирожное.


Примечание: я адаптировал эти пирожные с чизкейком из фантастических пирожных с рикоттой от Half Baked Harvest.

7.8.1.2

114

https://www.wyldflour.com/lighten-up-dark-chocolate-cheesecake-brownies/

Wyldflour

Заявление об ограничении ответственности: обратите внимание, что приведенные выше ссылки могут включать партнерские ссылки, из которых я получаю небольшой процент. Однако я лично использую вышеуказанные продукты и буду рекомендовать только то, что продолжаю использовать сам. Мое мнение на 100% мое собственное. Ознакомьтесь с моими полными правилами здесь.

лучших рецептов и тонкостей приготовления.Ингредиенты для теста

В конце 19 века в Чикаго проходила популярная в то время выставка «Колумбия», на которой очень богатая дама попросила главного шеф-повара мероприятия придумать и подать ей необычное блюдо. Суть ее заказа в том, что еда, во-первых, обязательно должна быть небольшого формата, а во-вторых, ее можно есть на протяжении всей экскурсионной выставки. Именно тогда было приготовлено самое первое пирожное, в которое входили мука, яйца, масло, шоколад, абрикосовый джем и орехи.Рецепт мгновенно распространился по Америке, а позже был заимствован умелыми хозяйками из других стран. С тех пор прошло много лет и, конечно же, рецепт существенно изменился. Сегодня приготовим шоколадное брауни с вишней, а также с творогом и вишней в мультиварке.

Брауни с творогом и вишней в мультиварке

Нельзя не согласиться, что пирожные очень похожи на обычный шоколадный торт. Да, главным ингредиентом этого десерта, несомненно, является шоколад или какао-порошок.Однако классический брауни обязательно получается очень сладким, с таким же процентным содержанием масла, сахара и шоколада. Например, если вы возьмете 300 граммов сливочного масла, вы должны взять столько же сахара и шоколада. Это будет мега шоколад! Этот торт понравится не всем, поэтому предлагаем рецепт брауни по собственному усмотрению, в данном случае — с творогом и вишней.

Для изготовления шоколадного торта вам понадобится:

  • 0,15 кг. темный шоколад;
  • 0.4 кг. творог;
  • 0,25 кг. вишня;
  • 0,2 кг. порошок;
  • 0,15 кг. масла;
  • 0,2 кг. Сахара;
  • 5 яиц;
  • Разрыхлитель;
  • Ванилин;
  • Соль.

Приготовление шоколадного торта с творогом и вишней:

  1. Растопите шоколад и масло (желательно на водяной бане).
  2. Соедините растопленные ингредиенты, перемешайте до однородной массы, удалите, чтобы остыть. Вы можете использовать холодильник или дать ему остыть естественным образом при комнатной температуре.
  3. Сделайте творожную начинку. С помощью блендера или миксера доведите творог до кремообразного состояния (если нет электрических помощников, используйте мелкую терку). Добавьте 3 яйца, 1/3 сахара и ванилин. Хорошо взбейте все ингредиенты.
  4. Смешайте оставшийся сахар, яйца и немного соли в глубокой миске. Тщательно взбейте до образования пышной массы.
  5. Влейте охлажденное шоколадное масло в сладкую яичную смесь, перемешайте.
  6. Добавьте разрыхлитель в муку, а затем в приготовленную ранее жидкую основу из теста.Всыпать муку постепенно, так как тесто не должно быть слишком густым.
  7. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, влить 1/3 жидкого теста.
  8. Выложите половину творожной начинки.
  9. Выложить вишню на творожную массу.
  10. Залейте вишневый слой половиной оставшегося теста.
  11. Повторите процесс с творожной и вишневой начинкой. В итоге слоев творога и вишни будет два.
  12. Сверху на десерт выложить оставшееся шоколадное тесто.
  13. На мультиварке активировать режим «Выпечка» на 80 минут.
  14. После окончания процесса выпечки не спешите открывать мультиварку, так как резкое понижение температуры сразу приведет к оседанию коржа.

Брауни с вишней в мультиварке

Если дословно перевести слово брауни с английского, то в названии лакомства не будет ничего секретного, так как брауни переводится как коричневый, то есть десерт получил свое название от цвета выпечки.Есть много вариантов приготовления вишневых пирожных, но вот рецепт вкуснейшего.

Вам понадобится:

  • 0,2 кг. вишня;
  • 0,1 кг. шоколад;
  • 0,1 кг. Сахара;
  • 0,1 кг. масло сливочное;
  • 0,1 кг. порошок;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. Л. Какао.

Приготовление шоколадного брауни с вишней:

  1. Очистить вишню. Для этого есть специальное приспособление, позволяющее удалить все кости за несколько минут.Если этого приспособления нет в наличии, возьмите булавку, шпильку или почистите ягоды руками.
  2. Шоколад нарезать небольшими кусочками, добавить масло и растопить в микроволновой печи. Чтобы ингредиенты не перегревались, во-первых, перемешивайте каждые 15 секунд, а во-вторых, выберите режим размораживания.
  3. В теплое шоколадное масло всыпать сахар и какао, перемешать.
  4. Поочередно поочередно вставлять в тесто яйца.
  5. После получения однородной массы добавить вишню в кляр, перемешать.
  6. Последний ингредиент теста — мука, добавляйте ее постепенно.
  7. Перевести мультиварку в режим «Выпечка» на 70 минут, смазать чашу маслом и залить тестом.
  8. Вынимать торт только после того, как он полностью остынет.

Шоколадная глазурь с лакомством — отличная идея. Вот простой рецепт: нагрейте 3 ст. какао, 3 ст. сахар и 3 ст. молоко. Полить торт глазурью.

Брауни — это торт, позаимствованный из американской кулинарии.Шоколадное пирожное с вишней и творогом готовится чрезвычайно быстро и легко. Это несомненный плюс десерта. К тому же после запекания сладость как сверху, так и в контексте выглядит потрясающе оригинально, красиво, аппетитно. Брауни с вишней ничем не уступает творожно-вишневому варианту, отличается особой кислинкой и запоминающимся вкусом. Выберите любой понравившийся рецепт и лучше приступайте к приготовлению шоколадных пирожных в мультиварке. Ваши близкие не останутся равнодушными к десерту и обязательно попросят вас еще раз побаловать их этим чудесным лакомством.

20.02.2018

Один из самых вкусных и популярных десертов — это шоколадное пирожное, родившееся в Северной Америке. Его изюминкой является насыщенный шоколадный вкус и влажная текстура, а также простота приготовления. Если вы запекаете пирожные в мультиварке, вы можете снизить риск высыхания теста, поскольку оно создает больше влаги, чем духовка. Но достаточно ли этого, чтобы этот десерт покорился неопытной хозяйке?

Если подробно рассмотреть набор продуктов для этого десерта, несложно понять, что в его основе классический бисквит, только с добавлением какао и молока.Но в брауни главное не это, а необходимость внимательно следить за временем и температурой выпечки — у вас должна быть плотная корочка и мягкая очень влажная серединка. Этот базовый рецепт пирожного в мультиварке Редмонд оценили несколько сотен хозяйок, поэтому он может стать вашим любимым. Это важно — в традиционном рецепте действительно нет разрыхлителя, так как такой десерт не отличается великолепием.

Состав:

  • яйца 1 кат.- 3 шт .;
  • мука — 300 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сахар — 300 г;
  • какао — 100 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • сахар ванильный — 15 г.

Способ приготовления:

  1. Муку трижды просеять, всыпать в нее оба вида сахара (оставить 2 ст. Л.) И какао. Хорошо смешать.
  2. Оставшийся сахар соединить с яйцами, взбить миксером.
  3. Положите масло в чашу мультиварки, включите его для запекания и подождите, пока оно растает.Слейте воду через взбитые яйца. Миску ополаскивать не нужно: достаточно протереть бумажным полотенцем — масло должно остаться по бокам и дну.
  4. Добавить в яично-масляную смесь молоко, снова взбить миксером.
  5. Оставьте мультиварку в том же режиме и не выключайте ее — она ​​должна прогреться.
  6. Смешайте жидкие и сухие компоненты, перемешивая миксером в течение минуты.
  7. Вылить тесто в чашу мультиварки, установить таймер на час, опустить крышку.Если диаметр мультиварки больше стандартного, брауни будет готов через 45-50 минут.

Из любого печенья, которое само по себе выглядит слишком скромно, можно приготовить более праздничное блюдо — торт или полноценный торт. Брауни не исключение: добавьте сюда начинку из свежей вишни, а также мягкий творог, правильно перемешайте и перед вами восхитительный и вкусный десерт. Украшением послужат миндальные лепестки или толченые орехи.

Состав:

  • яйца — 4 шт.;
  • масло сливочное — 100 г;
  • шоколад 75% — 100 г;
  • мука — 3 ст. л .;
  • сахар — 120 г;
  • вишня б / у — 400 г;
  • творог — 200 г;
  • ванилин;
  • миндальных лепестков — 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Размешайте 3 яйца с 70 г сахара до однородной массы, двигая венчиком по кругу, но не взбивая.
  2. Положить растопленное масло и шоколад в мультиварке на «Кондитерские изделия» с поднятой крышкой.Когда они растворятся и перемешаются (не забывайте постоянно помешивать, чтобы не пригореть), выключите мультиварку и слейте содержимое миски в другую емкость. Саму чашу нужно ополоснуть.
  3. Творог раздельно размять (если у вас не брикет, а зерновой, нужно протереть через сито) с яйцом, остатком сахара и ванилином. Слегка взбейте.
  4. В яичную массу всыпать просеянную муку, влить в шоколадно-масляную смесь.Осторожно перемешайте.
  5. Добавьте вишни (если они были заморожены, дайте им оттаять и выдавите из ягод лишнюю влагу), снова перемешайте.
  6. Чашу мультиварки насыпать мукой, влить в нее 2/3 шоколадной массы.
  7. Затем вылейте весь творог и оставшееся шоколадное тесто в центр.
  8. Сделайте разводы занозой или зубцами вилки, слегка разровняйте поверхность будущего домового при помощи силиконового шпателя.
  9. Посыпать измельченными орехами или миндальными лепестками и опустить крышку.При включенном режиме выпекания выпекайте пирожные в течение 50 минут.

Если вы разобрались с классическими рецептами, попробуйте французский вариант, требующий большей осторожности и осторожности — это брауни с жидкой сердцевиной или помадой. Его изюминка — струящаяся по недостатку шоколадная серединка. Оригинальный рецепт очень сложный, но предприимчивые хозяйки создали упрощенный вариант, который отлично подойдет для мультиварки. Здесь главное выбрать хороший шоколад, лишенный наполнителя и с содержанием какао не менее 85%.В идеале состав плитки должен состоять всего из 4-5 компонентов (что исключает различные пальмовые масла, Е-добавки и т. Д.).

Состав:

  • шоколад — 200 г;
  • масло сливочное — 50 г;
  • яиц — 2 шт . ;
  • сахарная пудра — 2 ст. л .;
  • мука — 3 ст. л .;
  • грецкие орехи — 50 г.

Способ приготовления:


Восхитительный и невероятно ароматный представитель американской кухни — изысканный шоколадный десерт Brownie.Его название очень интересно, так как в переводе с английского оно означает оттенок, а именно — «коричневый», в этом нет ничего удивительного. Существует множество интерпретаций рецепта; в тесто добавляются ягоды, орехи и цитрусовые, сухофрукты, бананы, творог. Поэтому можно немного поэкспериментировать, включить фантазию и творить.

Сделать брауни с творогом и вишней очень просто, и подробный рецепт вам в этом поможет. Однако важно помнить, что предложенный рецепт творога, предназначенный для запекания в мультиварке, подходит и для обычной духовки.

Чтобы приготовить вишневое пирожное в мультиварке, воспользуйтесь следующими советами, не упомянутыми в рецепте:

  1. Тесто будет очень нежным, однородным, без комков, поэтому используйте пшеничную муку высокого качества. Выберите наивысший сорт, надежную марку, и помол должен быть хорошим.
  2. Чтобы поверхность торта выглядела более привлекательной, можно добавить прожилки.
  3. Творожный крем должен быть приготовлен из свежего мягкого творога, по консистенции должен напоминать помаду. Если такого творога нет, то можно взять любой, но измельчить его придется блендером.Желательно использовать домашний творог, так как он мягче, вкуснее и жирнее.

Особенности приготовления в мультиварке

Чтобы шоколадное брауни с творогом и вишней получилось вкусным и правильным, нужно использовать хороший, проверенный рецепт. Если вы собираетесь испечь легендарный десерт в чудо-аппарате, а именно в мультиварке, то процесс приготовления намного проще.

Рецепт для мультиварки ничем не отличается от обычного. Пирог в мультиварке печется намного быстрее, лучше, корж не сохнет, остается сочным и влажным.

Состав:

  • творог мягкий свежий — 350 грамм;
  • горький шоколад — 120 грамм;
  • Масло сливочное
  • — 140 грамм;
  • яиц — 4-5 штук;
  • сахар — ¾ стакана;
  • мука — 165 грамм;
  • сахар ванильный — 1 пакетик;
  • вишня — 350 грамм;
  • Разрыхлитель
  • — примерно 1 чайная ложка;
  • соль — щепотка небольшая.

Пошаговое приготовление десерта:

Первое, что нужно сделать, это приготовить масло.Его можно нарезать ножом на мелкие кусочки. Важно заранее достать этот ингредиент из холодильника, так как его структура должна быть мягкой. В мягкое измельченное масло добавить четыре куриных яйца, хорошенько размять вилкой, при желании взбить миксером.

Следующий шаг — вишня. Если ягода свежая, вымойте ее, обсушите и удалите косточки. В том случае, если вишни заморозились, их предварительно нужно вынуть из морозильника и переложить на тарелку. Ягоды должны приспособиться к комнатной температуре. Запрещается нагревать вишню в горячей воде или в микроволновой печи!

Приготовьте темный шоколад, нарежьте его ножом или просто сломайте. Шоколад необходимо смешать с маслом.

Приготовление растопленного шоколада — ответственный, важный шаг, заслуживающий пристального внимания. В кастрюлю налить воду, вскипятить, убавить газ. Сверху этого контейнера поставьте миску с шоколадно-масляной смесью. Ни в коем случае не допускайте соприкосновения верхней посуды с кипятком, не забывайте постоянно помешивать.Когда у вас получится однородная масса, снимите миску с плиты, дайте немного остыть.

А пока вы можете смешать сухие ингредиенты рецепта: муку, какао и разрыхлитель, а также небольшую щепотку мелкой соли. После этого соедините две приготовленные смеси, тщательно, интенсивно перемешайте. Не переборщите с мукой, иначе тесто будет «резиновым».

Учитывая, что в рецепте присутствует творог, его необходимо тщательно вымешать через сито.Если хотите, можете использовать блендер, он будет быстрее. Добавьте к нему вишню.

Емкость мультиварки обильно смажьте сливочным маслом, влейте тесто — часть шоколадного теста, затем снова творог и шоколад, закройте крышку. Установите соответствующий режим, в этом случае лучше всего «Выпечка».

Время выпекания 45-50 минут.

Вкусный, сочный, ароматный брауни с вишней и творожным кремом в мультиварке готов. Как видите, в рецепте нет ничего сверхъестественного или сложного, поэтому смело покупайте необходимые ингредиенты, включайте мультиварку и испекайте шикарный шоколадный десерт.Несмотря на простоту приготовления, изысканный шоколадно-сливочный и нежный вкус порадует вас.

Следующее мое кулинарное открытие — Брауни в мультиварке лучше, чем в духовке. С тех пор как сделала это открытие, в мультиварке пеку только хороший американский пирог, пеку его часто и разными способами.

Дело в том, что мультиварка при приготовлении создает повышенную влажность, благодаря чему Брауни получается отлично, и с наполнителями можно смело экспериментировать — добавлять вишню, творог, орехи или все сразу.Всегда работает! Сегодня, например, сделала пирожное с творогом и вишней. Присоединяйтесь к нам.

Но прежде, чем мы начнем, несколько правил подготовки:

— плоская форма для запекания прямоугольной формы (чтобы бисквит выпекался по мере надобности),
— коржи нарезаются квадратиками,
— шоколад для приготовления должен содержать от 55% какао.

Подготовка: 20 минут.
Приготовление: 50 минут.
Выход: 8 шт.
При приготовлении Брауни мы использовали мультиварку-скороварку марки 6051 мощностью 1000 Вт и объемом чаши 5 литров.

Состав

  • 1 плитка темного шоколада (чем больше какао, тем лучше)
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст.л. пшеничной муки
  • 2/3 ул. сахар (140 г)
  • 4 яйца
  • 400 г вишни без косточек (можно замораживать)
  • 180 г творога (использую обезжиренный)
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка ванилина
  • 1-2 столовые ложки миндальных лепестков

Препарат

Большие фото Маленькие фото

    В миску разбить 3 яйца (одно оставим для творожной начинки) и всыпать 90 г сахара (примерно половина граненого стакана).При этом на водяную баню можно поставить таз с шоколадом и маслом, лучше шоколад сразу на ломтики. Вы также можете растопить их в микроволновой печи для ускорения, но я предпочитаю более щадящий нагрев.

    Возьмите венчик и аккуратно перемешайте сахар и яйца, ни в коем случае не взбивайте, просто перемешайте по кругу в одну сторону.

    Периодически перемешивайте шоколад и масло, как только все шоколадные дольки растворятся и масса станет шелковистой, снимите ее с водяной бани.

    В другой миске соединить компоненты творожной начинки — 1 яйцо, пачку творога и 50 г сахара, можно еще добавить немного ванилина.

    Взбейте творожную начинку, но не взбивайте, если вам нравятся зерна творога (зернистость).

    Вернитесь к яичной массе, продолжая помешивать венчиком по кругу, добавьте 2 столовые ложки муки и ванилин.

    Когда смесь станет однородной, влейте охлажденный растопленный шоколад и масло.

    Перемешайте тесто и шоколад такими же круговыми движениями в сторону.

    Слейте воду из размороженной вишни без косточек и добавьте вишню в тесто.

    Осторожно перемешайте, чтобы вишня не сморщилась и не сморщилась.

    Смазать чашу мультиварки небольшим кусочком сливочного масла и присыпать щепоткой муки.

    Половину шоколадного теста налить на дно чаши мультиварки, либо часть с ягодами, оставшееся тесто мы будем заливать корж.Далее влить творожную начинку. Для красоты можно разложить его островками с помощью чайной ложки.

    Если, как и я, вы только что залили творожную начинку, перемешайте оба слоя по спирали от внешнего края слоя творога к центру.

    Полить оставшимся шоколадным тестом сверху.

    Разгладьте верхний слой ложкой или силиконовым шпателем.

    А сверху посыпать миндальными лепестками, желательно предварительно их обжарить на сухой сковороде.

    Установите время выпекания на 50 минут или на 10 минут меньше обычного времени для вашей мультиварки.

    Готовность Брауни нужно проверить деревянной горелкой — на нем должна остаться шоколадная стружка, а не тесто. Попробуйте проткнуть пирог в местах, где нет вишни и творога (ближе к краю). Если факел выходит сухим и без крошек, это означает, что пирог передержан, и вскоре от него исчезнет шоколадный аромат, поэтому его принято запекать в духовке до полной готовности.В мультиварке Брауни это не грозит, выпечка в нем никогда не пригорит и не засохнет, к тому же творог и сочная вишня в начинке делают торт еще более влажным.

    Охладить готовый пирог лучше прямо в чаше мультиварки с открытой крышкой. Если шоколадный вкус начинает преобладать, выньте чашу мультиварки и поставьте ее на решетку, чтобы Брауни остыл быстрее.

    На пироге без разрыхлителя нет риска осадка, но в нем много сочных ингредиентов, поэтому аккуратно достаньте его с помощью емкости для варки, нарежьте квадратами (классическая форма брауни) и подавайте к чаю.

Замечательные шоколадные конфеты из мультиварки!

Шоколадный брауни — это блюдо Северной Америки. В нашей стране очень популярны торты с аппетитной и сочной начинкой. И детям, и взрослым нравятся вкусные пирожные. Любители сладкой выпечки обязательно оценят неповторимый аромат этого лакомства. Как испечь шоколадное пирожное в мультиварке? Об этом и пойдет речь в нашей статье.

Особенности приготовления

Этот десерт достаточно легко приготовить.Для его изготовления требуются самые простые изделия. Помимо шоколада, в брауни можно добавлять орехи, курагу, изюм, замороженные или свежие ягоды, чернослив, алкоголь. Самое главное в приготовлении торта — не высохнуть. Идеальной считается выпечка с сухой корочкой снаружи и вязкой начинкой внутри. Шоколадные пирожные можно запекать в духовке или мультиварке. Рассмотрим несколько рецептов ароматного десерта.

Ингредиенты

Сначала приготовим классический шоколадный пирожок.Что нам нужно?

  • Горький шоколад — 1 плитка.
  • Сахарный песок — 150 грамм.
  • Мука пшеничная — 150 грамм.
  • Грецкие орехи — 100 грамм.
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
  • Соль — одна щепотка.
  • Сливочное масло — 125 грамм.
  • Какао-порошок — 1 столовая ложка.
  • Яйцо куриное — 3 шт.

Классический шоколадный брауни. Способ приготовления

  1. Сливочное масло и черный шоколад растопить на водяной бане в эмалированной посуде.Делать это нужно, постоянно помешивая, до полного растворения продуктов. После приготовления шоколадную массу необходимо охладить.
  2. Далее нужно смешать в одной тарелке сахар и яйца и взбить до пышной стойкой пены.
  3. Затем смешайте в емкости разрыхлитель, муку, соль и какао-порошок. Добавьте к ним остывшую шоколадную массу и все тщательно перемешайте. У вас получится густое коричневое вещество.
  4. После этого в шоколадную массу нужно добавить взбитые яйца с сахаром.Затем снова все хорошо перемешайте.
  5. Теперь на сковороде, смазанной подсолнечным маслом, следует обжарить грецкие орехи и аккуратно их измельчить толчкой.
  6. Затем добавить орехи в шоколадное тесто.
  7. Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом. После этого следует залить шоколадно-ореховой массой.
  8. Рецепт шоколадного брауни для этого изделия следует выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение шестидесяти минут.
  9. Готовый десерт достать из посуды, перевернуть, остудить и посыпать сахарной пудрой.Лакомство готово! Вы можете пригласить всех к столу.

Брауни с творогом и вишней. Перечень продуктов

Для выпечки шоколадного брауни специальной подготовки не требуется. Рецепт с фото поможет начинающей хозяйке быстро освоить приготовление этого блюда. Замечательное сочетание творога, вишни и шоколада никого не оставит равнодушным.

Состав:

  • Горький шоколад — 100 грамм.
  • Сахарный песок — 150 грамм.
  • Сливочное масло — 120 грамм.
  • Мука пшеничная — 150 грамм.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка.
  • Ванилин — 1 пакетик.
  • Творог — 300 грамм.
  • Вишня — 300 грамм (можно замороженную).
  • Соль — одна щепотка.

Как приготовить брауни с творогом и вишней

    Разбейте шоколад на кусочки. Если доступно только молоко, вы можете добавить в блюдо пару столовых ложек какао-порошка, чтобы усилить вкус.

    Растопленный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане до однородности.

    Сахар и яйца взбить миксером. Добавьте к ним ванильный сахар и соль.

    Для приготовления творожного крема нужно отдельно смешать два яйца с оставшимся сахаром и взбить до плотной и густой пены. Затем нужно к полученной массе подмешать творог и измельчить продукты миксером или взбить блендером до кремообразной консистенции.

    Затем охлажденный жидкий шоколад смешать с яично-сахарной массой.После этого всыпать к ним просеянную с разрыхлителем муку.

    Теперь нужно замесить шоколадное тесто. Это можно сделать миксером или обычной ложкой.

    Тогда надо начинать выкладывать тест по шагам. Делим его примерно на три части. Первую нужно положить на дно емкости и хорошо разровнять.

    После этого нужно выложить слой творожно-ягодного крема, затем снова добавить тесто. Повторите эту процедуру дважды.

    Теперь чашу с будущим пирогом нужно положить в мультиварку, закрыть и готовить 50 минут в режиме «Выпечка».

  1. Далее готовый шоколадный брауни необходимо охладить. Затем достаньте пирог из миски с помощью корзины пароварки. Остудить и нарезать кусочками. Десерт готов. Наслаждайтесь чаем!
    1. Для приготовления крема лучше использовать густой сливочный творог. Поэтому перед употреблением продукт лучше протереть через сито или измельчить в блендере.

      Если творожная масса получилась слишком жидкой, а тесто наоборот густым, не стоит расстраиваться.При запекании в мультиварке продукты распределятся между собой, и у вас получится отличный торт.

    2. Замечательный шоколадный брауни тоже можно испечь в духовке. Готовится 40-50 минут при 180 градусах. Получается очень вкусно.

    Торт Брауни

    Этот шоколадный десерт понравится каждому сладкому. Особенно нравится это удивительное лакомство детям. Вы можете испечь шоколадное пирожное в виде торта или торта. Рецепт с фото облегчит процесс приготовления.

    Состав:

  • Шоколад (не горький, а темный) — 200 грамм.
  • Масло сливочное — 150 грамм.
  • Сахар коричневый — 300 грамм.
  • Мука пшеничная — 60 грамм.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Орехи жареные (любые) — 200 грамм.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане. Постоянно помешивайте продукты, пока шоколад полностью не растает. Затем необходимо дать массе немного остыть.
  2. Затем яйца следует слегка взбить и постепенно добавлять к ним сахар.
  3. После этого нужно влить в яичную смесь горячую шоколадную массу и все хорошо перемешать.
  4. Далее следует обжарить орехи. Они могут быть любыми: бразильскими, грецкими, ореховыми, кешью, орехами-пеканами и т.д. Их можно предварительно нарезать или добавить в тесто крупными кусками.
  5. Затем в шоколадно-ореховую массу нужно всыпать муку и замесить тесто.
  6. После этого тесто нужно поместить в чашу мультиварки и варить в режиме «Выпечка» около 50 минут.Торт готов!

Заключение

Время выпечки нашего десерта может быть разным. Все зависит от желаемой консистенции лакомства. Хорошо, когда шоколадный брауни сверху, фото которого можно увидеть в этой статье, покрывается корочкой, но внутри остается влажной. Особенно вкусен десерт в охлажденном виде. Поэтому накройте хорошо приготовленную выпечку фольгой и поставьте на ночь в холодильник. Утром вас ждет вкусное угощение. Его можно нарезать кубиками или ромбиками и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Facebook

Твиттер

В контакте с

Google+

Кулинария

Попробуйте один из этих более полезных рецептов шоколадного десерта сегодня вечером

Питание

Брауни, пироги и торты в изобилии.


Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, оздоровительных мероприятиях и тенденциях в фитнесе в нашем информационном бюллетене Wellness, который выходит дважды в неделю.

Иногда возникает тяга к шоколаду, и вам всего лишь нужно шоколадный торт. С помощью этих рецептов более здоровых шоколадных десертов вы можете создать более легкие и питательные версии ваших любимых шоколадных десертов.

Многие из этих рецептов десертов нельзя выпекать, поэтому их легко бросить в холодильник и остудить. Они также готовятся из самых разных ингредиентов, от цуккини до творога и авокадо.

Фото через Ela Vegan

1.Веганские пирожные из цуккини
via Ela Vegan

Цукини помогают добавить влагу в выпечку и позволяют добавить в них дополнительные овощи. Этот рецепт также не содержит молочных продуктов и яиц, поскольку он требует немолочного шоколада и растительного молока. и ореховое масло вместо яиц.

Фото через шоколадное покрытие Katie

2. Рецепт полезного шоколадного пудинга
через шоколадный пудинг Katie

В этом простом рецепте используются молоко, какао-порошок, ваниль, кукурузный крахмал и выбранный вами подсластитель, чтобы легко приготовить блюдо. -прошу шоколадный пудинг.Чем дольше он будет стоять, тем толще пудинг, поэтому, если вы предпочитаете густой пудинг, оставьте его на ночь.

Фото предоставлено Fit Mitten Kitten

3. Батончики с финиковыми орехами в шоколаде с 3 ингредиентами
via Fit Mitten Kitten

Эти батончики натурально подслащены финиковой и ореховой основой, а затем покрыты высококачественным темным шоколадом . В рецепте используются орехи пекан, но вы можете использовать любые орехи по вашему выбору или даже смесь орехов. Вы также можете попробовать посыпать батончики кокосом или замороженными фруктами.

Фото через The Recipe Rebel

4. Легкие шоколадные чизкейки
через The Recipe Rebel

Для изготовления этих мини-чизкейков используется творог, яйца, мука, сахарная пудра и какао-порошок. Когда вы все смешиваете, убедитесь, что весь творог получился однородным. Возможно, вам придется прекратить смешивание и соскоблить блендером по бокам.

Фотография предоставлена ​​Кэти в шоколаде

5.Шоколадный пирог с авокадо
с шоколадным покрытием Katie

Авокадо — это кремообразный способ приготовления начинки для десерта, который также содержит здоровое количество мононенасыщенных жиров. Вы можете купить корку для пирога или приготовить ее самостоятельно, для чего потребуются орехи, финики и какао-порошок.

Фото через Happy Healthy Mama

6. Шоколадные маффины с арахисовым маслом без муки
через Happy Healthy Mama

Арахисовое масло и шоколад — идеальное сочетание, и эти кексы содержат и то, и другое. При желании вы также можете заменить арахисовое масло другим ореховым маслом по вашему выбору. Кексы содержат шоколадную стружку, но не бойтесь сбрызнуть их арахисовым маслом.

Фото через пиршество с фруктами

7. Здоровые шоколадные кексы
через пир из фруктов

Основу этих кексов составляют овсяная мука, финики и молоко. Забудьте о глазури, купленной в магазине — есть еще рецепт домашней глазури, которая не требует особого ухода и которую легко собрать в блендере.

Фото через 40Aprons

8. Палео и веганские шоколадные трюфели
через 40Aprons

Эти насыщенные шоколадные трюфели сделаны из фиников и кокосового масла, затем покрыты шоколадной глазурью, какао-порошком или шоколадом на ваш выбор. брызгает. Когда вы сделаете тесто, поместите его в морозильную камеру, чтобы оно было твердым, его легче раскатывать, и чтобы оно не попало вам в руки.

Брауни из пахты — кухонная зависимость

Автор: Джессика @ Кухонная зависимость

Богатые и сладкие, эти пирожные из пахты наполнены шоколадом! Украшает эти декадентские пирожные глазурью со вкусом помадки и делает эти пирожные неотразимыми!

Этот пост спонсируется BlogHer и Dairy Good.

Я люблю просматривать новые поваренные книги. В свободное время я часто просматриваю страницы поваренной книги, которую я только что попал в руки!

Некоторые поваренные книги больше связаны с моей жизнью, чем другие, и я обнаруживаю, что просматриваю всю поваренную книгу, прежде чем откладывать ее обратно.

Итак, когда мне прислали книгу «Хорошая молочная поваренная книга: повседневная комфортная еда от семей молочных ферм Америки», все было так же. Как только у меня было время, я села и пролистала его от корки до корки! Мой папа вырос на молочной ферме, поэтому я знал все о дойных коровах с тех пор, как себя помню.

Я знаю, о преданности и напряженной работе фермеров и в значительной степени уважать труд и самоотверженность они положили в свои фермы.

Молочные фермеры работать каждый день, чтобы принести людям большую дегустацию, полезные молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт!

The Dairy Good Cookbook содержит 113 отличных на вкус и простых в приготовлении рецептов, которые вошли в историю американских молочных фермеров. Это действительно образ жизни. Поваренная книга включает в себя профили фермеров таких же семей, как моя собственная, и меня сразу же привлекла семья Кёпке, которая, как и семья моего отца, владеет фермой голштинской породы в Висконсине.

Молочное животноводство было в их семье с тех пор, как в 1875 году здесь поселился прапрадед Джона Кёпке! Они много работают, с большим уважением относятся как к своим животным, так и к земле, получая многочисленные награды за сохранение почвы. Их цель — устойчивое производство питательных молочных продуктов.

Мне понравилось, что поваренная книга составлена ​​не по категориям, а по типичному дню на ферме и помогает читателю познакомиться с жизнью фермера и воспоминаниями фермера об наслаждении едой.

Пока я листал кулинарную книгу и видел много рецептов, которые я хотел попробовать, эти пирожные из пахты выделялись для меня по нескольким причинам.

Прежде всего, когда я думаю о стакане холодного молока, мне сразу приходят в голову пирожные! Во-вторых, глазурь напомнила мне глазурь из поваренной книги моей бабушки, поэтому я знала, что это будет хорошо!

Я точно выполнил простые инструкции, и результат был потрясающим. Насыщенные сладкие пирожные с легким привкусом пахты.Они действительно неотразимы.

По фотографиям не скажешь, потому что глазурь покрывает это, но у этих пирожных есть тот потрескавшийся верх, который мне очень нравится. А глазурь?

Глазурь на вкус как намазанная помадка. Без шуток. Это так хорошо. Сочетайте насыщенный, пушистый брауни с намазанной глазурью, и вы получите пирожные, которые нужно прятать, потому что будет сложно сохранять самообладание!

Доходность: 20 пирожных

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 50 минут

Богатые и сладкие, эти пирожные из пахты наполнены шоколадом! Украшает эти декадентские пирожные глазурью со вкусом помадки и делает эти пирожные неотразимыми!

Состав

Для пирожных

  • сливочное масло размягченное для сковороды
  • 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла
  • 1/4 стакана несладкого разрыхлителя какао-порошка
  • 1/2 ц растительного масла
  • 1 C воды
  • Мука универсальная 2 ц
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Сахарный песок 2 C
  • 2 больших яйца
  • 1/4 градуса пахты
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Для глазури

  • 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла
  • 1/2 стакана пахты
  • 1/4 ст. Какао-порошка без сахара для выпечки
  • 1 (фунтовая) коробка сахарной пудры (4 3/4 стакана)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли

Инструкции

Для пирожных разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов размягченным маслом; отложите сковороду в сторону.

Нагрейте сливочное масло, какао-порошок, растительное масло и воду в средней кастрюле на среднем или сильном огне. Довести до кипения. Снимите с огня и дайте остыть только до тепла; отложить.

Просейте муку, пищевую соду и соль в миску среднего размера; отложить.

Смешайте сахарный песок, яйца, пахту и ванильный экстракт в большой миске. Взбейте, чтобы смешать. Добавьте остывшую смесь какао.

Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородного состояния.Вылейте тесто в подготовленную форму для запекания. Выпекайте около 20 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет чистым.

Для глазури смешайте сливочное масло, пахту и какао-порошок в кастрюле. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Снять с огня.

Смешайте сахарную пудру, ванильный экстракт и соль в большой миске. Медленно добавляйте пахту в сахарную смесь, взбивая миксером на средней скорости. Продолжайте взбивать до однородной кремообразной массы.Дайте полностью остыть.

После того, как пирожные остынут, равномерно распределите сверху глазурь.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 20 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 225 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 22 мг Натрий: 162 мг Углеводы: 37 г Волокно: 1 г Сахар: 26 г Белки: 3 г

Указанная информация о питании является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора и не всегда может быть точной. Его не следует рассматривать как замену консультации медицинского работника.

Этот рецепт используется с разрешения The Dairy Good Cookbook и Andrews McMeel Publishing, LLC.

* Этот пост содержит партнерские ссылки.

Брауни с вишневым чизкейком + ВИДЕО

Эти пирожные с вишневым чизкейком начинаются с выдуманных домашних пирожных с начинкой из чизкейка и вишневого пирога.Они САМЫЕ ЛУЧШИЕ пирожные! Включает пошаговое видео с рецептами.

Когда я придумал эти пирожные, я подумал, что я полный гений.

Я съел лот чизкейка в годы учебы в университете.

Когда мы жили в городе, пока я ходил, у нас была еженедельная «традиция», если хотите, с нашими друзьями: парни ходили на крылышки, а девушки — на чизкейк.

Лучшая традиция, правда?!?

Теперь, когда у нас есть дети, и мы больше не живем в городе, мы почти не едим чизкейков.Это довольно грустно, но, к счастью, из этой кухни выходит немало угощений.

Эти пирожные с вишневым чизкейком — одни из моих любимых (и я их почти не делаю!), Но этот чизкейк без запекания Oreo или даже этот классический легкий рецепт чизкейка отлично подойдут!

К счастью, мой хороший друг и партнер по поеданию чизкейков был в гостях в тот день, когда я сделал их впервые, так что у меня было с кем поделиться. Она одобрена, и вот мы сегодня!

Варианты этих пирожных с вишневым чизкейком:

  • Вы можете заменить начинку вишневого пирога на любой вкус начинки для пирога — клубника, черника или смешанные ягоды тоже подойдут!
  • Для праздничного настроения покрасьте начинку для чизкейка зеленым пищевым красителем (хотя не добавляйте мятный ароматизатор, я не уверен, что мята и вишня — хорошая идея!) или мини-форма для маффинов — используйте бумажные вкладыши для легкого удаления

Советы и рекомендации по приготовлению пирожных с вишневым чизкейком:
  • Тесто будет густым , поэтому вы не сможете хорошо распределить верхний слой . Это нормально! Это просто даст вам представление о том, что внутри.
  • Я использую цельнозерновой муки , потому что в этом рецепте вы действительно не заметите разницы. Все цели тоже отлично работают!
  • Вы можете немного улучшить рецепт , используя легкий сливочный сыр (что я обычно делаю) и сахарную начинку с пониженным содержанием сахара или сделав свой собственный.
Брауни:
  • 1 стакан растопленного, слегка охлажденного масла
  • 2 1/2 стакана сахарного песка 500 г
  • 1 столовая ложка ванили
  • 4 яйца
  • 1 1/2 стакана цельнозерновой муки (или ) 190 г
  • 1 стакан какао 95 г
  • 1/2 чайной ложки соли
Черри-чизкейк с начинкой
  • 1 пакет сливочного сыра объемом 8 унций
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 / Начинка для вишневого пирога из 2 банок
  • Застелите противень 9 × 13 ″ оловянной фольгой и сбрызните кулинарным спреем — это упростит очистку. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  • Брауни В большой миске взбейте растопленное масло и сахар до однородной массы. Добавьте ваниль и яйца и взбивайте до однородности.

  • Добавьте муку, какао и соль и перемешайте до однородности. Тесто будет густым.

  • Выложите половину (или чуть больше половины) жидкого теста на дно формы.

  • Начинка для чизкейка «Черри»: взбить миксером сливочный сыр, яйцо, ваниль и сахар до получения однородной массы.

  • Намажьте сливочно-сырную смесь на тесто для брауни. Сверху выложить ложки начинки для вишневого пирога и слегка намазать.

  • Капните ложки оставшегося теста для пирожного поверх начинки для пирога. Вы не сможете легко намазывать тесто для брауни, вы просто попытаетесь покрыть тестом приличное количество (но обязательно всю) начинки. Как можно лучше разровняйте тесто.

  • Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 30-35 минут, пока центр не станет твердым. Обратите внимание, что ваши пирожные все еще могут немного покачиваться — это из-за всей этой липкой восхитительности ниже. Свою я выпекала 35 минут на темной сковороде с антипригарным покрытием.

  • Дайте остыть до комнатной температуры перед резкой. Их будет легче резать, если их заморозить на несколько часов, но я не могла ждать, поэтому и не стала!

Калорий: 312кал. Углеводы: 46 г | Белок: 4 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 81 мг | Натрий: 195 мг | Калий: 145 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 35 г | Витамин А: 430 МЕ | Кальций: 22 мг | Утюг: 1.4мг

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте учетную запись, легко сохраните свой любимый контент, чтобы никогда больше не забыть рецепт.

Зарегистрироваться

Пробовали этот рецепт?

Отметьте @thereciperebel или хэштег #thereciperebel — мне нравится смотреть, что вы делаете!

Тег @thereciperebel

Сообщение и рецепт обновлены от 3 февраля 2015 г.

Hood® | SiteMap

Hood® | Карта сайта
Рецептов:
  • Торт «Еда ангела» с ягодами
  • Паста из волос ангела с курицей в сливочно-томатном соусе
  • Яблочные блины
  • Французские тосты, фаршированные яблоками и пеканом
  • Яблочный пирог
  • Тост с рукколой
  • Фриттата со спаржей и козьим сыром
  • Страта со спаржей и швейцарским сыром
  • Гратен со спаржей
  • Спаржа в сливочно-чесночно-тимьянном соусе
  • Запеканка с овощами Au Gratin
  • Салат с авокадо и яйцом
  • Чаша для сметаны и авокадо с курицей
  • Кукурузные маффины с беконом и сыром
  • Запеченные яичные кексы с творогом
  • Запеченный картофель
  • Суп из печеного картофеля
  • Запеченные креветки, фаршированные
  • Пирог с банановым кремом
  • Шейк с банановым пудингом
  • Банановый изюм Овсяные чашки
  • Барбекю Пицца с говядиной
  • Творожный соус с базиликом и песто
  • Пицца Строганов с говядиной
  • Запеканка для завтрака с круассаном со сливками и ягодами
  • Пицца Ягодный завтрак
  • Ягодный крем и кокосовая стружка
  • Ягодный смузи
  • Плов из черных бобов и риса
  • Черничный молочный коктейль
  • Смузи Blueberry Blast
  • Пончики с черничным творогом и чурро
  • Черничный пирог
  • Салат из черники и шпината со сливочной заправкой из трав
  • Смузи с конфетами и кукурузой Boo Struck
  • Бостонский кремовый пирог
  • Начос из тушеной свинины
  • Завтрак банановый сплит
  • Чаша для завтрака
  • Сыр-гриль для завтрака
  • Бриошь Французский тост
  • Кальцоне с брокколи и сыром
  • Оладьи из брокколи с творогом
  • Салат с брокколи
  • Запеканка из творога с брокколи, рисом и треснувшим перцем
  • Коричневый сахарный соус с фруктами
  • Брускетта творожный спред
  • Брускетта из творога и оливковых помидоров Caponata
  • Паста с креветками Cajun
  • Чаша для дыни с персиком, творогом и миндалем
  • Карамельный яблочный торт
  • Хлебный пудинг с карамельным круассаном
  • Салат из моркови и свеклы с лапшой
  • Морковный торт Чизкейк
  • Капкейки морковные со сметанной глазурью
  • Макароны с сыром из цветной капусты
  • Чемпион Чили
  • Энчиладас с сыром и фасолью
  • Энчиладас с сыром и курицей
  • Сырный чизкейк
  • Паста из сырного цыпленка и артишока
  • Сырная лазанья
  • Энчиладас из сырой свинины
  • Черри Ваниль Заморозка
  • Энчиладас с курицей и сыром
  • Цыпленок и нут
  • Кесадилья с курицей и творогом
  • Цыпленок и паста в сливочно-томатном соусе
  • Похлебка с курицей и овощами
  • Chicken BLT со сметаной из базилика и чеснока
  • Энчиладас из курицы со сливочной сальсой Верде
  • Куриный паприка
  • Пирог с курицей
  • Ригги с курицей
  • Куриный салат Wonton Cups
  • Куриный суп с тортильей
  • Роллы из куриного салата Верде
  • Курица с соусом из пахты из авокадо
  • Цыпленок, брокколи и зити
  • Паста с курицей, грибами и брокколи
  • Чили Эмпанадас
  • Охлажденный суп из авокадо
  • Сэндвич с чесноком и капрезе
  • Пельмени с творогом и карамелизированным луком с чесноком
  • Яичница-болтунья с чесноком
  • Шоколадно-миндальный смузи
  • Шоколадно-клубничное мороженое
  • Шоколадно-банановый смузи для завтрака
  • Шоколадный торт с апельсиново-имбирным соусом
  • Овсяное, клюквенное и ореховое печенье с кусочками шоколада
  • Шоколадный молочный коктейль Churro
  • Шоколадный мусс
  • Чаша для смузи с шоколадным арахисовым маслом
  • Шоколадный пудинг
  • Шоколадно-малиновые мини-пироги
  • Шоколадно-сметанный торт
  • Шоколадные пирожки с коклюшем
  • Миндальное печенье с яичным гогоголем в шоколаде
  • Кексы с яичным гогоголем и шоколадной начинкой
  • Овсяная каша, запеченная рождественским утром
  • Цитрусовый крем-содовая
  • Кокосово-банановый пирог
  • Кофейный смузи
  • Холодный кремовый салат из красного картофеля
  • Кукурузный суп
  • Кукуруза в сливках с помидорами черри
  • Творог по-деревенски Тортилья Эспаньола
  • Краб Императорский
  • Кофейный торт с клюквой и миндалем
  • Пирог перевернутый клюквенный
  • Крем из мускатной тыквы и суп из сладкого картофеля
  • Кукурузный крем-суп
  • Грибной крем Veloute
  • Тыквенный крем-биск
  • Сливочный яблочно-виноградный салат с жареным арахисом в меду
  • Сливочно-ягодные батончики
  • Сливочный суп с чеддером и брокколи
  • Сливочный салат из макарон с чеддером
  • Паста с курицей и грибами со сливками
  • Кесадилья с курицей в сливках
  • Сливочное карри из нута
  • Креветки на гриле со сливками Chipotle и лаймом
  • Крем-суп из черной фасоли и цитрусовых
  • Сливочный феттучини с грибами
  • Кремовая зеленая фасоль
  • Кремовая зеленая фасоль с поджаренными орехами пекан и клюквой
  • Картофель с зелеными сливками
  • Сливочно-лаймовый пирог
  • Кремовая сальса из манго и авокадо
  • Картофельное пюре со сливками
  • Сладкое картофельное пюре со сливками
  • Сливочные мини-тако
  • Цыпленок с грибами и сливками
  • Сливочный салат с пастой и песто
  • Крем-суп из лука-порея с беконом
  • Сливочный соус с луком и сыром
  • Крем-карамель
  • Крем-карамель с персиковым топпингом
  • Блины с салатом из свежих фруктов
  • Хрустящее ягодное парфе с гранолой «Утренняя слава»
  • Киш из шпината без корочки
  • Салат с пастой из огурцов и укропа
  • Сальса с огурцом и авокадо
  • Укусы огурца
  • Салат из огурцов и редиса
  • Брауни из темного шоколада со взбитыми сливками из перечной мяты
  • Пудинг из темного шоколада
  • Двойные шоколадные кексы со сметаной
  • Легкое 20-минутное рыбное рагу
  • Легкий цитрусовый мусс со сметаной
  • Простые плавки из артишока с начинкой
  • Пирог из яиц, ветчины и грибов
  • Печенье с кусочками яичного молока и миндаля с шоколадом
  • Рождественский утренний торт с яичным гвоздем и клюквой
  • Хлебный пудинг из яичного молока
  • Кофейный торт «Стрейзель» с яичным гольцом и грецким орехом
  • Пирог с заварным кремом из яичного молока
  • Французские тосты с яичным ногтем
  • Эггног-латте
  • Блинчики с яичным ногтем
  • Быстрый хлеб с яичной ногой
  • Рисовый пудинг с яичным ногтем
  • Чаша для яичного коктейля
  • Молочный коктейль с тирамису и яичным ногтем
  • Eggnog Trifle
  • Вафли из яичного молока с шоколадным соусом из лесных орехов
  • Eggnog White Chocolate Toffee Truffles
  • Флорентийская упаковка для яиц
  • Осенняя брюссельская капуста и салат из капусты
  • Феттучини со сметаной, фисташками, песто и базиликом
  • Fiesta Dip
  • Рыбные тако со сметаной и лаймовым соусом
  • Пицца с четырьмя сырами
  • Замороженный шоколадный мусс
  • Замороженное шоколадное парфе
  • Замороженный тыквенный чизкейк
  • Замороженный малиновый коктейль с апельсином
  • Доска для фруктовых колбасных изделий
  • Фруктовая пицца
  • Фруктовый смузи
  • Фруктовые пироги
  • Картофельное пюре с чесноком
  • Пряники вырезки
  • Пряники Eggnog Streusel Muffins
  • Пряничный торт
  • Пряник с орехами пекан
  • Пряничные звезды
  • Имбирно-лимонные вафли со сметанным сиропом
  • Глазированные пончики из яичного молока
  • Глазированные пончики с малиной
  • Торт Golden Eggnog Cake
  • Печенье Golden Eggnog с вырезом
  • Печенье с арахисовым маслом Golden Eggnog
  • Golden Eggnog Scones
  • Булочки с яичным могилом
  • Греческий салат из пасты
  • Греческие гамбургеры с индейкой и соусом фета-цацики
  • Запеканка из зеленой фасоли
  • Чаша с курицей и киноа-гриль
  • Куриные шашлычки гриль со сметанным маринадом
  • Куриные бедра на гриле с кремом из кинзы
  • Пицца Греческая Лепешка Гриль
  • Паста с лимонным кремом на гриле
  • Мексиканская кукуруза на гриле
  • Лосось на гриле с беконом
  • Лепешка из стейка на гриле
  • Рулетики из цуккини на гриле
  • Груша, разрезанная пополам с творогом и медовой начинкой
  • Выпечка с макаронами с ветчиной и брокколи
  • Киш с ветчиной и грибами
  • Гаспачо из помидоров семейной реликвии
  • Каре ягненка в корочке из трав и фисташек с эскароле и белой фасолью
  • Сырные кусочки с травами
  • Яйца с пряностями и пряностями
  • Картофельное пюре с травами
  • Тарталетки с травами
  • Медовый и ванильный латте с зеленым чаем
  • Дижонские бутерброды с курицей и медом
  • Острый соус для помадки
  • Торт с мороженым и сэндвичем
  • Холодный кофе
  • Таитянский ванильный кофе со льдом
  • Юго-западные куриные пироги, индивидуальные
  • Индивидуальные клубничные пирожные
  • Лазанья наизнанку
  • Шоколадные пирожки Джоан Чанг
  • Кокосовые пончики с лаймом и лаймом
  • Слайдеры из баранины со сметанным соусом Цацики
  • Слоеные пироги с курицей и капустой
  • Слоеный соус со сметаной
  • Лимонно-ягодная мелочь
  • Лимонно-черничные маффины
  • Lemon Dijon Лосось на гриле
  • Лимонный пирог со взбитыми сливками и малиновым соусом
  • Салатный салат
  • Легкая похлебка из моллюсков
  • Печенье Linzer
  • Бублик с грузом
  • Запеченный сладкий картофель с грузом
  • Запеченный сладкий картофель с грузом
  • Цветная капуста с добавкой
  • Сковорода с загруженным листом Nachos
  • Бисквит с лобстером
  • Местный лобстер в сливочном соусе с сельдереем
  • Макароны и сыр
  • Макароны Quattro Formaggio
  • Magic Mac & Cheese
  • Тропический смузи с манго
  • Кленовые кремовые квадраты для пирога
  • Торт Icebox с французскими тостами из клена
  • Мраморные пирожные
  • Курица-гриль, маринованная в сметанном абрикосовом соусе
  • Пирог Мальборо
  • Запеканка из картофельного пюре
  • Фрикадельки в грибно-сливочном соусе
  • Средиземноморская чаша
  • Паста средиземноморская
  • Средиземноморский пирог с заварным кремом
  • Запеканка из черной фасоли и риса по-мексикански
  • Горячий мексиканский шоколад
  • Мини-пирожки с банановым кремом
  • Мини-пирог со шпинатом
  • Молочный коктейль из замороженного йогурта с мятой и чипсами
  • Мятно-шоколадные пирожные
  • Мятное шоколадное печенье с отпечатками пальцев
  • Смузи с мокко и Ява
  • Печенье-монстр
  • Цыпленок, фаршированный творогом и грибами
  • Лепешки с грибами и красным перцем
  • Пицца Начо
  • Похлебка из моллюсков Новой Англии
  • Нью-Йорк Стрип со сливочным соусом Мадейра
  • Шоколадно-овсяные закуски без выпечки
  • Чизкейк с черным вишневым пирогом без выпечки
  • Пирог с арахисовым маслом без выпечки
  • Батончики S’mores без выпечки
  • Лапша Кугель
  • Овсяное печенье с кремом из клена и корицы
  • Soft Taco с открытым лицом
  • Охладитель Orange Mango
  • Жареная корейка трески с томатной грудинкой
  • Жареный лосось со сметаной и укропным соусом и картофельным салатом
  • Паста Primavera с лимонно-сливочным соусом
  • Патриотический парфе
  • Осенний корнеплод
  • PB и J Smoothie
  • Персик Брускетта
  • Персик Мельба
  • Чаша для смузи с арахисовым маслом и желе
  • Чаша для шоколадного смузи с арахисовым маслом
  • Начо с грушами и яблоками
  • Груша Клюквенный коблер
  • Горячий шоколад с перечной мятой
  • Ананас Банановая сплит
  • Ананасовые чипсы
  • Вертушки
  • Пита и зелень
  • Свиные отбивные с шалфеем и сметанным соусом
  • Свиная корейка с яблоками
  • Свиная вырезка со сметаной и соусом из шалота
  • Гриб Портобелло и капуста строганов
  • Каратен с картофелем и помидорами
  • Каратен с картофелем и луком
  • Картофель и творог Au Gratin
  • Картофельный гратен
  • Протеиновые блины
  • Протеиновый парфе
  • Пирог с овощами из слоеного теста
  • Кусочки начо из свинины
  • Тыквенное печенье
  • Тыквенный яичный соус
  • Тыквенный яичный имбирный пряник
  • Французский тост с тыквой
  • Тыквенный мусс Minis
  • Овсяная каша, запеченная с тыквой и пеканом
  • Чизкейк с яичным ногтем и тыквенными специями
  • Маффины с тыквенными специями
  • Блинчики с тыквенными специями
  • Пудинг из тыквы, пекана и клюквы
  • Сэндвич с арахисовым маслом для щенков
  • Чашки для мороженого Purple Panda
  • Быстрые и простые макароны с сыром
  • Быстрые и легкие креветки на вертеле с пряностями
  • Малиново-миндальные оладьи
  • Малиново-творожный тарт
  • Кексы Red Velvet
  • Рис с изюмом и зеленым луком
  • Жареная цветная капуста со сливочно-арахисовым соусом
  • Дип из жареного красного перца
  • Жареные креветки и салат Орзо
  • Жареный помидор Crostini
  • Торт S’mores Icebox
  • S’mores Parfait
  • Феттучини из лосося со сметанным соусом Цезарь
  • Печенье с солью и перцем
  • Пирожки с солёной карамелью
  • Вафли с пикантными завтраками
  • Кукурузный хлеб с пикантной сметаной
  • Помидоры, фаршированные пикантным соусом
  • Картофель гребешок
  • Креветки Scampi
  • Креветки с рисом брокколи
  • Тощий куриный соус с курицей Buffalo
  • Тощий капучино
  • Более тонкий гуакамоле
  • Строганов из говядины медленного приготовления
  • Сливочный куриный суп с лапшой для медленного приготовления
  • Суп энчилада медленного приготовления
  • Макароны с сыром для медленного приготовления
  • Тушеная свинина Salsa Verde в медленноварке
  • Медленноварка Лазанья со шпинатом
  • Цыпленок с тимьяном и чесноком в мультиварке
  • Копченый лосось с салатом из огурцов
  • Цыпленок в сырной сметане, тушеный
  • Запеканка со сметаной и луком
  • Печенье с чеддером и чесноком со сметаной
  • Фруктовые кексы со сметаной и топпингом Штрейзель
  • Гуакамоле сметана
  • Слоеный торт со сметаной и сладкими сливками и ягодами
  • Квадраты сметаны и лимона
  • Картофельное пюре со сметаной
  • Картофельный суп со сметаной
  • Рулетики с изюмом и сметаной и пеканом
  • Куриные шашлычки с розмарином и сметаной
  • Сметана Speedy Salsa Chicken
  • Сахарное печенье со сметаной
  • Жареный цыпленок в сметане
  • Пирог со спагетти
  • Пряные яблочные пироги
  • Осеннее рагу из овощей со сметаной и пряностями
  • Пряный морковный пирог с глазурью из взбитых сливок
  • Острая цветная капуста Буйвола
  • Острый соус из сметаны и фасоли
  • Запеканка с острым чипсом из тортильи и яйцом чили
  • Выпечка из шпината и артишока
  • Дип из шпината и артишока
  • Киш из шпината и артишока с тимьяновой корочкой из киноа
  • Салат со шпинатом
  • Ракушки, фаршированные шпинатом
  • Чашки со шпинатом, яйцом и сыром
  • Гратин со шпинатом, рисом и сыром
  • Шпинатно-банановый смузи
  • Спиральный кабачок с салатом из креветок на гриле и винегретом со сливочными травами
  • Пружина Карбонара
  • Яровой лосось
  • Весенний лосось со сливочным соусом из спаржи и артишока
  • Мидии на пару со сливочным соусом и луком-пореем
  • Липкий пудинг ириски
  • Клубнично-банановый смузи
  • Клубничный смузи с киви и чиа
  • Клубничное парфе
  • Клубнично-персиковый смузи
  • Чизкейк клубнично-сметанный
  • Фаршированный авокадо
  • Овсяные оладьи, фаршированные бананом
  • Фаршированные французские тосты
  • Фаршированные грибы
  • Фаршированный красный перец
  • Сахарная тыква с колбасной начинкой
  • Летняя ягодная мелочь
  • Соус из жареных помидоров
  • Феттучини с вялеными помидорами и креветками
  • Превосходная курица в сметане
  • Шведские тефтели
  • Сладкие и липкие куриные крылышки со сливочно-карамелизованным луковым соусом
  • Оладьи из сладкого картофеля
  • Торт сладкий малиновый
  • Рыба-меч с салатом из помидоров и творога
  • Салат Тако
  • Салат из тако со сливочной заправкой из чипотле
  • Салат из тако с домашней пахтой Ранчо Сальса
  • Цыпленок с эстрагоном и горчицей со сметаной из капюшона
  • Трехкомпонентная протеиновая каша
  • Тост с томатным конфи и творогом
  • Томатный суп
  • Салат из помидоров, огурцов и свежей моцареллы с винегретом «Зеленая богиня»
  • Пицца с помидорами, колбасой и сыром
  • Торт Tres Leches
  • Тропические кокосовые вафли
  • Запеканка с тунцом и лапшой
  • Салат из яблок с индейкой и клюквой
  • Гамбургеры из индейки с соусом из авокадо
  • Запеканка с сыром из индейки
  • Турция Чили
  • Фрикадельки из индейки
  • Пирог с индейкой и творожной картофельной корочкой
  • Овощной соус
  • Вегетарианская пицца
  • Запеченный картофель, фаршированный овощами
  • Ягодный смузи с авокадо
  • Вафельное мороженое
  • Чаша для тёплой юго-западной киноа со сливочно-травяной заправкой
  • Салат из арбуза
  • Салат на танкетке с соусом из голубого сыра
  • Сливки взбитые
  • Power Smoothie с лесной черникой и вишней
  • Лазанья с дикими грибами и капустой
  • Пикантный соус
  • Цукини, помидоры и тарт из семейной реликвии
  • Фри из цукини со сметаной и луком-шалотом
Сообщений в блоге:
  • #HoodCreamCreations Видеовстреча в Google+ с шеф-поваром Крисом Кумбсом
  • 10 простых способов улучшить питание
  • 10 советов по выживанию в отпуске
  • 12 способов употребления сметаны каждый день
  • 14 способов употребления творога
  • 17 простых свопов для улучшения питания
  • Рекомендации по питанию для американцев, 2010 г.
  • 3 вкусных блюда для большой дичи
  • 3 простых и вкусных праздничных десерта
  • 3 легких завтрака «Снова в школу»
  • 3 обязательных мини-десерта на празднике
  • 3 обязательных мятных шоколадных десерта
  • 3 простых смузи, которые мы любим
  • 3 летних рецепта S’mores
  • 3 совета по приготовлению еды с детьми
  • 3 способа улучшить питание детей
  • 3 способа предотвратить набор веса в праздничные дни
  • Еда для вечеринок Super Bowl 4 Better-For-You
  • 4 блюда с большим вкусом для большой дичи
  • 4 простых рецепта еды ко Дню матери
  • 4 простых способа возродить новогодние постановления
  • 4 рецепта летних блюд
  • 4 простых рецепта без стресса ко Дню труда
  • 4 лучших варианта закусок для просмотра баскетбола в эти выходные
  • 4 способа сохранить новогодние решения
  • 5 шоколадных угощений на День святого Валентина
  • 5 вкусных продуктов для здоровья сердца
  • 5 вкусных рецептов на пасхальный ужин
  • 5 вкусных рецептов летних развлечений без готовки
  • 5 идей для завтрака Easy Power
  • 5 простых и вкусных рецептов на День матери
  • 5 Зеленых суперпродуктов для св. День Святого Патрика и после
  • 5 привычек здоровья для мам
  • 5 советов по здоровому образу жизни на 2015 год
  • 5 рецептов для еды на открытом воздухе
  • 5 рецептов для дня большой дичи
  • 5 рецептов осенних ароматов
  • 5 простых стратегий борьбы с простудой и гриппом
  • 5 простых летних закусок
  • 5 умных рецептов закусок для детей
  • 5 способов использования тыквы, которые я люблю
  • 5 способов победить набор веса в летние выходные
  • 6 вкусных рецептов для приготовления еды
  • 6 навыков выживания в отпуске
  • 6 обязательных праздничных рецептов
  • 6 обязательных рецептов праздничных гарниров
  • 6 рецептов, чтобы в меню были молочные продукты
  • 6 простых обедов с макаронами, печь не требуется
  • 6 способов облегчить весеннее питание
  • 7 идеальных летних рецептов
  • 7 рецептов праздничных остатков
  • 7 способов зарядиться энергией во время праздников
  • 8 ежедневных употреблений сметаны
  • 8 переездов, чтобы сэкономить на еде
  • Пицца — полезнее: 4 вкусных рецепта, которые стоит попробовать
  • Кремовый капюшон Halloween
  • Новый способ стабильного похудания
  • Снова в школу с молочным молоком
  • Выживание в школе: новый школьный обед
  • Смузи с конфетами и кукурузой Boo Struck
  • Шоколадное молоко: не входит в меню школьного обеда в Коннектикуте?
  • Выбери проиграть
  • Печенье и молоко: 6 обязательных рецептов
  • Творог крутой
  • Рецепт крем-феттуцина с курицей
  • Рецепт сливочного тыквенного супа
  • Молочные продукты восполняют пробелы в питательных веществах
  • Диетические ошибки, которых следует избегать
  • Не позволяйте диете уйти в отпуск
  • Простых способов улучшить питание в 2018 году
  • Простые способы похудания
  • Ешьте лучше: начните заново на кухне
  • Eat to Excel: 5 лучших продуктов, улучшающих мозг
  • Попадитесь по этим 6 вкусным осенним рецептам
  • Падение в фитнес
  • Быстрый и легкий семейный тариф
  • Февраль — месяц сердца в Америке
  • Накорми свои кости: Национальный месяц осведомленности и профилактики остеопороза
  • Ароматизированное молоко в школах
  • Продукты для длительного похудения
  • Любовь к шоколаду
  • Четыре веселых рецепта мороженого
  • Четыре патриотических десерта на День Независимости
  • Барбекю на заднем дворе Четвертого июля
  • Заправляйся игрой 60: Помоги детям добиться успеха
  • Get Crockin ’: крем-суп из орехов и груш
  • Готовьте на гриле для крепкого здоровья!
  • Go Green: еда в честь св. День Святого Патрика
  • Хорошие новости о питании для подростков
  • Есть эти питательные вещества? Наверное, не
  • Зерна: слишком много хорошего?
  • Гриль и хорошее здоровье
  • Беспроблемные здоровые завтраки
  • Идеи здорового школьного обеда
  • Чаша для смузи с арахисовым маслом и желе, полезные для сердца
  • Праздничная выпечка от шеф-повара Криса Кумбса для ваших
  • Праздничные рецепты с яичным ногтем
  • Замороженный греческий йогурт с вытяжкой: более разумная закуска
  • Hood® Cream and Food Truck Festivals of New England Present: Hood Cream of the Crop
  • Как избежать диеты в праздничные дни
  • Как правильно питаться на летних вечеринках
  • Как правильно питаться во время футбольного сезона
  • Как есть больше фруктов и овощей
  • Как почувствовать себя лучше с сегодняшнего дня
  • Как вернуться на правильный путь после праздничного переедания
  • Как сделать сезон Хэллоуина более здоровым и счастливым
  • Как приготовить бранч дома
  • Как сделать Хэллоуин менее страшным, говоря о питании
  • Как приготовить модные тосты дома
  • Как сэкономить деньги и калории в 2013 году
  • Как сэкономить деньги и сократить количество калорий в отпуске
  • Как перекусить творогом по-умному
  • Защита от инфекций
  • Июньский месяц молочных продуктов: советы, как сохранить здоровье детей этим летом
  • Дети едят меньше, но это здорово?
  • Извлеченные уроки: чему меня научила мама о еде
  • Осветите! Как приготовить более здоровую праздничную еду
  • Как мать, как дочь: каково наследие вашего здоровья?
  • Любите свое сердце
  • Мужское здоровье
  • Еще больше способов насладиться замороженным йогуртом
  • Перемещение, MyPyramid
  • Пицца с грибами
  • Традиции Благодарения Новой Англии от шеф-повара Криса Кумбса
  • Еда для летних вечеринок без приготовления пищи
  • Праздничные рецепты без суеты, чтобы произвести впечатление на ваших гостей
  • Часть вторая: запасы здоровой кухни
  • Предотвращение летнего «сползания»
  • Белок на моей тарелке
  • Накачанный для тыквы
  • Сделайте свою лучшую вилку вперед
  • Легкие и быстрые закуски
  • Красная, белая и синяя бомба-мороженое
  • Следует ли детям пить шоколадное молоко?
  • Стоит ли пропускать завтрак?
  • Стоит ли принимать добавки с кальцием?
  • Стоит ли принимать пищевые добавки?
  • Шесть готовых идей для школьных завтраков
  • Сонное лето
  • Slim Down на Суперкубке в воскресенье
  • Весенняя уборка вашей кухни, часть первая: очистка, очистка, организация
  • Легкие летние развлечения
  • Летние советы для похудения
  • Летние смузи
  • Летние закуски
  • Летние десерты
  • Летнее время, потягивая
  • Разговор с подростком о птицах и пчелах и избыточный вес
  • Проверьте свое ноу-хау в области питания
  • Три главных момента в новых диетических рекомендациях для американцев
  • 5 лучших блюд для мужского сердца
  • Секрет летнего контроля веса
  • Этим летом, оставайтесь в безопасности на месте
  • Время для перезагрузки разрешения 2014?
  • Что я узнал из летних каникул
  • Чего я больше всего хочу на День матери
  • Что есть и пить до, во время и после тренировки
  • Что хорошо поесть?
  • Что хорошего в праздничных вкусностях
  • Какое молоко лучшее?
  • Почему стоит завтракать каждый день
  • Тренируйте свою силу воли, чтобы противостоять праздничным угощениям
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *