Содержание

Шпинат — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

22

Углеводы, г: 

2.0

Шпинат – травянистый однолетник семейства Амарантовые, близкий родственник всем известной лебеды. Листья шпината имеют вытянутую сердцевидную форму, насыщенный зелёный цвет от традиционного до тёмного, глянцевую поверхность. Шпинат не обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, свежие листочки сочные и хрустящие.

Первые упоминания о шпинатt датируются VI веком, родиной овоща считают Персию, откуда он перекочевал в Китай и далее в Средиземноморье. Долгое время шпинат был пищей богачей и знати, лишь в XVI столетии шпинат стал доступен из-за своей неприхотливости и отличной урожайности.

Калорийность шпината

Калорийность шпината составляет 22 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства шпината

Листья шпината содержат много грубого пищевого волокна – неперевариваемой клетчатки – благодаря которому происходит стимуляция перистальтики кишечника, продукт является отличной профилактикой возникновения запоров. В составе шпината: бета-каротин, витамины А, В9, С, Е, а также минеральные вещества: кальций, магний, железо в негемовой форме, которое лучше усваивается совместно с аскорбиновой кислотой, которая в избытке имеется в шпинате. Шпинат является отличным источником легкоусвояемого белка, что важно для тех, кто по различным причинам не употребляет мясные продукты.

Долгое время ошибочно считалось, что шпинат, по сравнению с другими продуктами питания, очень богат железом (порядка 35 миллиграмм железа на 100 грамм шпината, на самом же деле – содержание железа в шпинате в 10 раз меньше). Источниками данного заблуждения могут быть как ошибка американского исследователя конца XIX века, забывшем поставить десятичную запятую в числе, так и результаты исследования сухого шпината швейцарским профессором Густавом фон Бунге 1890 года (calorizator).

Результаты фон Бунге (35 мг железа на 100 г продукта) были относительно правильными, однако он исследовал не свежий, а высушенный шпинат. Свежий же шпинат состоит на 90% из воды, то есть в нём содержится не около 35, а около 3.5 мг железа. Эта ошибка была выявлена немецкими химиками только в 1937 году, и в 1981 году в Британском Медицинском Журнале было опубликовано официальное опровержение этого мифа.

Вред шпината

Избыток щавелевой кислоты в перезрелых листьях шпината, попадая в почки, может спровоцировать образование соли и её скопление, приводящее к развитию мочекаменной болезни, поэтому рекомендуется употреблять в пищу молодые листья шпината (baby spinach), и не превышать суточную норму, которая составляет 150-350 г свежего шпината.

Выбор и хранение шпината

Приобретая свежий шпинат, нужно визуально оценить состояние листьев – они должны быть свежие и упругие, иметь яркий цвет и неповреждённую поверхность, наличие тёмных пятен и гнили и плесени недопустимо. Шпинат продаётся в пучках, фасовочных пакетах или пластиковых контейнерах, замороженном виде.

Свежие листья шпината, приобретённые в упаковке, нужно хранить в холодильнике, следуя инструкции, указанной производителем. Срезанный на грядке или купленный на рынке шпинат можно поставить в ёмкость с водой, убрать в холодильник, где овощ сохранит свежесть в течение 8-ми дней. Свежий шпинат можно хранить в вакуумном контейнере 7-10 дней, для более длительного хранения продукт следует тщательно промыть, высушить и заморозить.

Шпинат в похудении

Низкая калорийность и сытность шпината сделали овощ идеальным ингредиентом разгрузочных дней, систем питания и диет, например, гиполипидемическая диета рекомендует употреблять шпинат достаточно часто.

Как вырастить шпинат в домашних условиях

Шпинат – неприхотливое растение, его при желании можно вырастить дома, для этого семена следует замочить на несколько дней, затем высыпать в подготовленную бороздку в ящике (горшке) с землёй. Полить семена, засыпать землёй углубление и накрыть ящик (горшок) прозрачной плёнкой, поставить на подоконник. Через 3-4 дня появятся ростки, через неделю молодые листочки можно будет употреблять в пищу.

Шпинат в кулинарии

Шпинат используют в сыром виде как ингредиент салатов, холодных закусок, соусов. Листья шпината отваривают, тушат, готовят на пару, используют в качестве начинки для пирогов, блинчиков, кутабов, добавляют в тесто для лавашей и лепёшек. Новые идеи и оригинальные рецепты ищите в нашей статье «Блюда из шпината».

Больше о шпинате смотрите в видео-ролике «Польза и вред шпината» телепередачи «Жить здорово».

Специально для Calorizator.ru

Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Шпинат замороженный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

24

Углеводы, г: 

7. 2

Замороженный шпинат – витаминная «бомба» и палочка-выручалочка запасливых, или не имеющих много свободного времени хозяек.

Калорийность замороженного шпината

Калорийность замороженного шпината составляет 24 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства замороженного шпината

Таким количеством витаминов и минералов «в одном флаконе» может похвастаться не всякий овощ после заморозки. Итак, в химическом составе замороженного шпината сохранены практически все полезные вещества свежего растения, а это: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К, РР, β-каротин и холин, далее присутствуют калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, цинк, селен, йод, медь и марганец.

Замороженный шпинат помогает поднять уровень гемоглобина в крови и отлично стимулирует кишечник при нарушении двигательной функции или задержке стула.

Шпинат замороженный в кулинарии

Перед употреблением замороженный шпинат следует выложить из упаковки в сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, можно немного отжать листья, а потом открывается небывалое поле для деятельности: щи зелёные с щавелём и шпинатом, борщ, бобовые супы, омлет и запеканки, начинки для пирогов – один только песочный киш-лорен с лососем и шпинатом произведёт фурор, соус для рыбы со шпинатом – классика жанра.

Прекрасно чувствует себя шпинат в сочетании с творогом, сыром и свежей зеленью. Итальянские равиоли или турецкая шаурма, шпинат будет уместен везде (калоризатор). Нейтральный вкус замороженного шпината даёт нам возможность попробовать много вариантов необычных блюд и не нанести вред стройной фигуре.

В муку вливаем очень горячую воду, «завариваем» тесто, добавляем соль и немного оливкового масла, накрываем салфеткой и приступаем к начинке: замороженный шпинат перемешиваем с мелконарезанной свежей зеленью: лук, петрушка, укроп, всё, что есть под рукой, туда же творог, тёртый сыр – можно плавленый или подсохший. Из теста раскатываем тонкие лепёшки, кладём начинку и формируем «чебуреки», которые можно жарить практически без масла. Кутабы, национальное азербайджанское блюдо, готовы! Приятного аппетита!

Шпинат Hortex размельченный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

19

Углеводы, г: 

0. 4

Вес нетто, гр.: 400

Замороженные овощи фирмы Hortex выручают особенно тех, кто лишён удовольствия собирать овощи и зелень на собственном огороде. По утверждению производителей, продукция не содержит консервантов, искусственных красителей, вырабатывается из спелых сезонных овощей и зелени, выращенных в экологически чистых условиях (калоризатор). Продукт не нуждается в предварительной разморозке, повторно замораживать не рекомендуется. Хранится шпинат Hortex размельченный в морозильной камере до 2-х лет.

Калорийность шпината Hortex размельченного

Калорийность шпината Hortex размельченного составляет 19 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства шпината Hortex размельченного

Шпинат выходит на передовую позицию в правильном и сбалансированном питании благодаря низкой калорийности и наличию полезных веществ. Он содержит: железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты и фолиевую кислоту. Клетчатка, содержащаяся в продукте, оказывает нормализующее действие на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает метаболизм.

Шпинат Hortex размельченный в кулинарии

Шпинат Hortex размельченный очень просто использовать – для приготовления полезнейшего супа-пюре его нужно вводить за 4 минуты до готовности блюда, чтобы он лишь слегка прокипел. Если готовить шпинат на сковороде – выложить содержимое упаковки в разогретое подсолнечное или сливочное масло, осторожно разбить все комки, чтобы продукт полностью разморозился, приправить и готовить 3-4 минуты. Шпинат Hortex размельченный отлично сочетается с яйцами и рыбой, станет удобной начинкой для пирожков или кутабов.

Шпинат. БЖУ. Пищевая ценность. Калорийность на 100 г.

Шпинат – травянистое растение относится к семейству Амарантовые. В пищу употребляют листочки овоща, по вкусу шпинат довольно пресный, хотя обладает уникальными целебными свойствами. В правильном питании шпинат будет для вас просто кладезю полезностей для организма. В листьях шпината, содержится большое количество белка, есть углеводы и незначительное количество жиров. В его составе присутствуют витамины А, С, D, Е, Н, К, РР витамины группы В, также есть клетчатка, сахар, крахмал и органические кислоты.

Шпинат богат содержанием каротина и минеральных веществ (калий, кальций, железо, магний, фосфор, йод, натрий, селен, цинк, медь, марганец).

Полезные свойства

Основные полезные свойства:

  • полезен при авитаминозе;
  • повышает иммунитет;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует давление;
  • способствует снижению отечности;
  • специалисты рекомендуют употреблять шпинат для снижения риска возникновения онкологических заболеваний;
  • нормализует пищеварительную систему;
  • обладает легким слабительный действием;
  • благоприятно влияет на работу поджелудочной железы, нормализует обмен веществ;
  • способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
  • положительно влияет на щитовидную железу;
  • полезен шпинат во время беременности;
  • специалисты рекомендуют включить шпинат в детский рацион питания;
  • овощ помогает улучшить зрение;
  • оказывает положительное воздействие на состояние дёсен и зубов;
  • полезен шпинат для людей преклонного возраста, замедляет старение;
  • улучшает состояние кожи.

Вредные свойства

Шпинат содержит щавелевую кислоту, поэтому рассмотрим основные противопоказания:

  • не рекомендуется при заболеваниях печени, почек и желчного пузыря;
  • противопоказано при желчнокаменной, мочекаменной и почечнокаменной болезнях;
  • не рекомендуется при подагре и язве желудка, а также при нарушениях солевого баланса в организме.

польза и вред, калорийность — Здоровье — образ жизни!

Шпинат: БЖУ и калорийность, химический состав

Шпинат – это очень полезный и наиболее питательный вид зелени. Хотя правильно было бы называть его листовым овощем. Самую большую популярность он имел в начале прошлого столетия.

В то время о шпинате бытовало мнение, что он является рекордсменом среди растений, по содержанию железа. И оно в нем действительно присутствует, но в десять раз меньше, чем думали в ту эпоху.

Популяризация шпината достигла высоких показателей в западных странах к началу 20 века. Во второй его половине, интерес к шпинату значительно уменьшился. Сегодня в США его потребление увеличилось и находится на таком же уровне, как в середине прошлого века.

Калорийность и БЖУ шпината

БЖУ (белки, жиры и углеводы) вместе с калорийностью составляют пищевую ценность продукта.

Пищевая ценность 100 г шпината:

  • 23 ккал;
  • Белки – 2,9 г;
  • Жиры – 0,3 г;
  • Углеводы – 2 г;
  • Клетчатка – 1,3 г;
  • Вода – 92%.

Химический состав шпината

Какие витамины содержатся в шпинате?
Витамины Количество мг/100 г
Каротин, A 0,75
β-каротин 4,5
Тиамин, B1 0,1
Рибофлавин, B2 0,25
Никотиновая кислота, PP, B3 1,2
Пантотеновая кислота, B5 0,3
Пиридоксин, адермин, B6 0,1
Биотин H, B7 0,1 мкг
Фолаты B9 0,08
Аскорбиновая кислота, C 55
Витамин E 2,5
Витамин K 482,9 мкг
Макро-и микроэлементы
Макроэлементы Количество мг/100 г 
Калий 774
Кальций 106
Кремний 51,2
Магний 82
Натрий 24
Сера 28,6
Фосфор 83
Хлор 43,5
Микроэлементы
Алюминий 0,104
Бор 37,1 мкг
Ванадий 7,9 мкг
Железо 3,51
Йод 15,9 мкг
Кобальт 1,6 мкг
Литий 0,7 мкг
Марганец 0,897
Медь 0,013
Молибден 5,2 мкг
Никель 1,4 мкг
Рубидий 18,7 мкг
Селен 0,001
Стронций 0,067
Фтор 44,6 мкг
Хром 2,8 мкг
Цинк 0,53

Источник: Таблица химического состава пищевых продуктов Скурихин И. М. и другие.

Антиоксиданты

Шпинат содержит большое количество антиоксидантов. Если говорить об их действии, то они предотвращают окисление свободных радикалов, которое способствует развитию злокачественных образований.

Железо в шпинате

Заблуждение относительно содержания железа в шпинате, скорее всего, породило два фактора.

Первый, заключается в том, что при расчёте количества железа, запятая была поставлена не в том месте. Получилось вместо 3,5 мг железа на 100 грамм шпината, аж 35 мг.

А второй вариант приводит к исследованиям сухого шпината. На 100 г высушенного продукта действительно приходится примерно 35 мг железа. Но в данном случае получается концентрат, ведь свежий шпинат на 92% состоит из воды.

Шпинат: польза и вред для здоровья

Польза шпината

Для желудочно-кишечного тракта

Употребление этого листового овоща ускоряет обмен веществ и моторику кишечника. Он благотворно действует на поджелудочную железу. Шпинат очищает организм, выводя токсины и шлаки.

Химические элементы этого растения защищают слизистые оболочки от раздражающих факторов. Поэтому шпинат рекомендован при гастрите и колите.

Нервная система

Зелень шпината оказывает положительное влияние на работу мозга и нервной системы в целом. В ней имеются вещества, которые стимулируют выработку серотонина и стероидов, что помогает быть стойким к стрессу и более жизнерадостным.

Влияние шпината на кровеносную систему

Шпинат делает сосуды прочнее и эластичней. Благодаря большому количеству железа, которое входит в состав гемоглобина, он способствует более эффективной работе кровеносной системы – эритроциты лучше снабжают кислородом клетки тела.

Магний и фолиевая кислота поддерживают сердце и помогают ему продуктивно работать.

Шпинат и зрение

Благодаря лютеинам, которые находятся в шпинате, он является полезным для зрения. Он увеличивает остроту зрения и защищает сетчатку от повреждения.

Полезно кушать шпинат тем, кто проводит много времени перед монитором компьютера или смартфона.

Иммунная система

Ещё одно свойство шпината – повышать защитные функции организма. Он помогает бороться с вирусами и бактериями.

Шпинат стимулирует выработку лимфоцитов – клеток, которые первыми вступают в бой с чужеродными микроорганизмами. Также, он снимает воспалительные процессы, что содействует скорейшему выздоровлению.

Польза шпината для мужчин и женщин

Употребление шпината приводит в норму гормональную систему мужчин и женщин. Он повышает потенцию у мужчин и нормализует сбои менструального цикла у женщин.

Шпинат при онкологии

Шпинат снижает риск развития злокачественных образований. Достигается это благодаря антиоксидантам, которые предотвращают окислительные процессы.

Вместе с токсинами и шлаками шпинат выводит из организма канцерогены, которые являются причиной онкологических болезней. А некоторые элементы приостанавливает процесс деления раковых клеток.

Вред шпината

Шпинат противопоказано употреблять при следующих заболеваниях:

  • Подагра;
  • Ревматизм;
  • Болезни желчевыводящих путей;
  • Предрасположенность к образованию камней в почках.

В шпинате есть кальций. Но в его состав также входят оксалаты или эфиры щавелевой кислоты. Эти вещества связываются с кальцием и откладываются в почках в виде оксалата кальция.

Теория без практики

Но это всё теория. Теоретически наш организм должен усваивать только 5% кальция из шпината, а остальные 95% должны откладываться в виде почечных камней. Однако на практике это так и не было доказано. Ни одного опыта или исследования не было проведено.

Так что пока эти все теоретические предположения с кальцием и оксалатами научно не доказаны.

Это не означает, что имеющим предрасположенность к образованию каменной болезни почек можно есть шпинат сколько душе угодно. Нет, лучше себя поберечь.

Хранение шпината

В плане хранения зелень шпината очень прихотлива. Но несколько простых правил помогут извлекать максимальную пользу из этого продукта.

1. Шпинат должен быть свежий

Этот зелёный овощ любит, чтобы его ели свежим. Если шпинат пролежит в холодильнике неделю, то потеряет большую часть своих витаминов. Из этого следует, что:

  • Покупать упакованный шпинат в супермаркете – не самая лучшая идея.
  • Лучше поискать на рынке недавно сорванный лист этого растения или вырастить его самому.
2. Термообработка шпината

Второй момент: термообработка. Её шпинат тоже не любит. Небольшие молодые листочки лучше кушать свежими. Старые жестковатые листья можно малость проварить. Однако в процессе приготовления этот овощ потеряет массу полезных свойств.

3. Заморозка шпината

Листья этого растения можно морозить. Обычно для этого подходят немолодые жёсткие экземпляры. Обычно, их прессуют или скатывают шариками и морозят. Впрочем, рассчитывать на сохранность витаминов в этом случае тоже не стоит.

Пестициды в шпинате

Негативным фактором в использовании шпината является то, что нередко в нём присутствует большое количество пестицидов.

Конечно, если купить шпинат на рынке у бабушки, то вероятность использования ею пестицидов невелика. Но если приобрести то же растение в магазине, куда делает поставки какой-нибудь фермер, то риск содержания пестицидов в продукте становится в разы выше.

По этой причине, нужно быть особенно внимательным при выборе шпината. Только так можно обезопасить себя от вреда.

О других видах овощной зелени написано в статьях:

Шпинат – это один из немногих продуктов, который не только полезен, но и невероятно питателен. Естественно, он должен присутствовать в рационе каждого человека.

Но, со шпинатом нельзя перебарщивать. Кушать его нужно в меру, а при определённых обстоятельствах и вовсе сократить употребление до минимума.

Проявляя умеренность и следуя здравому смыслу можно насытить своё тело огромным количеством полезных веществ. Поэтому кушайте шпинат и будьте здоровы!

Шпинат • Травы • Список категорий • Продукты питания • БЖУ и калорийность продуктов • Bodydex

Считается, что родина шпината — Персия. Его продавали даже в Средние Века — в свежем виде, или отваренным и сжатым в шарики. В 16 веке уже выращивалось несколько сортов шпината, готовили его с сахаром и использовали, как слабительное.

 

Шпинат – «король овощей» и «метла желудка» Во Франции шпинат называют «королем овощей» и выращивают повсеместно. Остроумные французы с присущим им чувством юмора прозвали шпинат «метлой желудка». Он возбуждает деятельность поджелудочной железы и стимулирует работу кишечника.

 

Шпинат ценится за высокое содержание в листьях белков. Из овощей только незрелые плоды гороха и фасоли содержат белка больше, чем шпинат. Кроме того, установлено, что регулярное потребление в пищу листьев шпината тормозит развитие злокачественных опухолей. Поэтому с недавних пор этот овощ стал использоваться при лечении лучевой болезни.

 

Шпинат находит применение в диетическом и детском питании, т.к. содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями, особенно — соединениями железа. Кроме того, шпинат очень хорошо усваивается: в нем содержатся вещества, улучшающие деятельность поджелудочной и слюнной желез. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зеленому горошку и молодым стручкам фасоли.

 

Свежий шпинат содержит 2,3% белков, 1,7% углеводов, 0,3% жиров, 0,6% клетчатки, 1,0% минеральных солей и 93,3% воды.

 

В шпинате много провитамина А (каротина), витаминов группы В и витамина С (аскорбиновой кислоты).

 

Многообразие витаминов в сочетании с не менее разнообразными минеральными веществами делает шпинат полезным зеленным овощем для людей любого возраста. Его используют как диетический продукт при заболеваниях нервной системы, истощении, малокровии, анемии, гипертонической болезни, сахарном диабете, гастрите, энтероколите, он обладает легким тонизирующим, слабительным, мочегонным и противовоспалительным действием. Полезен для выздоравливающих после тяжелых болезней. И не рекомендуется лишь для тех, кто страдает моче-, почечно-, желчнокаменной болезнями и подагрой.

 

Листья шпината используют в кулинарии для первых блюд, чаще всего в протертом виде. Готовя супы, к шпинату часто добавляют щавель (сам шпинат имеет пресный вкус).

 

Шпинат в составе вторых блюд — это гарнир к мясу, шпинатное пюре с гренками, обжаренные листья с яичницей и многое другое.

 

Шпинат хорошо сочетается со многими другими продуктами, например, с беконом, мускатным орехом, со сливками, сыром, кедровыми орешками, помидорами и турецким горохом.

Сертификат соответствия ГОСТ, декларация ТР ТС на шпинат

Процесс сертификации зелени, в том числе шпината, не отличается от оценки соответствия иных видов продовольствия. Проверки пройдут по регламентам Таможенного Союза с регистрацией декларации. Если предпринимателю нужен сертификат, получить его можно в системе ГОСТ, по добровольному решению.

Особенности сертификации шпината

Если зелень выращивает на личном приусадебном участке, она не сертифицируется по ТР ТС или в системе ГОСТ. Получать разрешительные документы требуется только на шпинат, который поступает в продажу, упаковывается и маркируется участниками рынка. Декларацию на зелень можно получить по следующим нормативным актам:

  • ТР ТС 021/2011 – общий документ с показателями безопасности для всех продуктов питания;
  • ТР ТС 022/2011 – общий документ с правилами маркировки пищевой продукции;
  • ТР ТС 029/2012 – специальный акт, который применяется для проверки переработанной зелени с использованием добавок, консервантов, усилителей вкуса, иных компонентов.

Декларация по техническим регламентам применяется сразу во всех странах Таможенного союза. Проверять документ будут сотрудники ФТС, Роспотребнадзора, иных контролирующих ведомств. Сертификат ГОСТ оформляется в добровольном порядке, а при проверках не используются нормы регламентов.

Обязательные и добровольные процедуры проверки шпината вам помогут пройти специалисты центра «Делотест». Мы окажем содействие в подготовке документации, обеспечим быстрое получение деклараций и сертификатов.

Как получить декларацию и сертификат на шпинат

Для оценки соответствия зелени нужно подать заявку и обязательный комплект бумаг. Для точной идентификации товара и выбора схемы подтверждения нужно представить сведения о продуктах и их признаках, коды ОКПД2 и ТН ВЭД, информацию об изготовителе. Также изготовитель должен разработать и представить ТУ (технические условия на продукцию).

Декларирование по ТР ТС предусматривает следующие проверки:

  • изучение представленной документации, в том числе собственных доказательств заказчика;
  • идентификация продуктов, выбор схемы подтверждения;
  • изучение условий производства, если проверяется качество серийной продукции;
  • проведение цикли исследований и тестов в лабораторных условиях, заполнение протоколов;
  • регистрация деклараций ТР ТС, направление соответствующих данных в реестр ФСА.

Если проверялось качество по образцам серийной продукции, декларация может выдаваться на срок до 5 лет. Для конкретной партии шпината период ДС ограничен моментом реализации или сроком годности. Для добровольных сертификатов ГОСТ Р срок действия не превышает 3 лет. Одновременно с разрешительными бумагами выдаются протоколы, которые содержат реальные и нормативные показатели зелени.

Обращайтесь к нашим специалистам для получения помощи в прохождении сертификационных процедур на шпинат. Все консультации в ЦС «Делотест» бесплатны!

Обеденные услуги в BJU Содержит приусадебный участок

Около трех лет назад BJU Dining Services начала дополнять обычную кухню собственным садом на территории кампуса. Сад процветает с тех пор, как BJUtoday в последний раз сообщал о своем прогрессе в июле 2018 года. В настоящее время собирают урожай сахарного горошка, бамию и травы быстро растут, а другие растения цветут или сеют. BJU Dining Services продолжает корректировать свои планы и методы, чтобы сделать сад BJU эффективным.

Прогресс на следующем этапе

В предыдущей статье BJUtoday о саду Брент Вустман, генеральный директор BJU Dining Services, обсудил следующий шаг для сада — больше грядок и возможные крыши теплиц.

BJU Dining Services добавили еще одну коробку с июля 2018 года. Однако они максимально использовали то, что у них уже было. Вустман сказал: «(Мы) добились успеха в переработке контейнеров для посадки. Они универсальны и работают на нескольких этапах посадки.”

Что касается крыш теплиц, то они пока не понадобились. «Мы обнаружили, что последние несколько зим были такими мягкими, что нам еще не приходилось их строить», — сказал Вустман. «Если нас поразит (а) более холодная и суровая зима, мы построим крыши».

Продукция избранных

За последние несколько лет садовники BJU сконцентрировались на продуктах, которые лучше всего растут во дворе за столовой, и они меняют посевы для разнообразия. Культуры включают:

  • Помидоры черри / виноград (включая несколько семейных сортов)
  • Перец зеленый, красный и желтый
  • Халапеньо и банановый перец
  • Окра
  • Горох сахарный
  • Редис (пять сортов)
  • Травы
    • Тимьян
    • Лимонный тимьян
    • Петрушка плоская
    • Василий
    • Базилик фиолетовый
    • Мудрец
    • кинза

Травы, окра, перец и помидоры черри оказались исключительно успешными. В холодные месяцы выращивают свеклу, капусту и цветную капусту.

Они уменьшили или исключили несколько вариантов. Вустман сказал: «Я узнал, что шпинат и различные сорта салата не так просто использовать в больших количествах. (Их) трудно должным образом очистить для обслуживания, и они не стоят усилий ». Он добавил: «Мы перестали выращивать крупные помидоры (вообще). Они боролись, и сбор урожая был слишком спорадическим, чтобы оказать существенное влияние на округ Колумбия ».

Важен не только выбор типов культур, но также выбор времени для посадки и высева семян.«(Мы в основном пытались) синхронизировать () время посадки (и) сбора урожая», — сказал Вустман. «Некоторые продукты мы сажаем позже, например, помидоры и перец, чтобы собрать их осенью (и) максимально увеличить урожай в учебном году».

Хотя в этом году расширение было ограничено из-за коронавируса, Вустман планирует добавить в следующем году еще две-три коробки, чтобы выращивать больше культур, таких как помидоры и перец.

В целом Вустман доволен тем, что делает сад.Он сказал: «Требуется время, чтобы оно созрело,… (но) как только вы обнаружите естественный поток (вращения и отдыха), все начинает объединяться. Мы (также) позволяем растениям чаще посевать семена и собираем эти семена в следующем году. Это оказалось плодотворным и прекрасным процессом. …

«Мы научились… замедляться и не толкать растения слишком сильно, слишком быстро, (что позволяет) нам больше наслаждаться этапами и сезонами. Каждый год мы наблюдаем более качественные урожаи и более здоровые растения ».

Поделиться:

Архивы Бена Дэвиса — BJUI

Говард Стерн провозгласил себя королем всех СМИ; Я провозгласил себя королем твиттер-мира урологии.Для моего утверждения нет оснований. У меня, конечно, не самое большое количество последователей, и у меня нет королевского наследия. Если вы повторяете вещи достаточно часто, они просто становятся реальностью в Интернете — так что я счастлив быть королем

Что верно, то, что я был первым академическим уролог принять к Twitterverse в упорной, придирчивый, своевременной и — в times- академической манере. Я тренировал uro-twitterati, включая Деклана (@declangmurphy), Куока (@qdtrinh), Алекса (@uretericbud), Купса (@cooperberg_ucsf), Тони Ф (@urooncmd), Майка Л (@_TheUrologist_) и Генри Ву (@ DrHWoo).И я ими горжусь.

Многие из моих самых убедительных твитов были опубликованы в реальных новостных агентствах (например, в NPR и блоге Washington Post), и даже настоящая статья выросла из них в Nature Urology. В биотехнологическом твиттере (см. Адам Фейерштейн) во мне тоже есть зацепки, и в результате у меня было несколько консультационных должностей.

У меня, как и у любого отца, проблемы с детьми. Они не слушают мой мудрый совет и должны. Твитнуть не должно быть скучно. Это не должно быть бойко и аккуратно (Привет, мама!).Вот почему у нас есть Facebook. У вас есть несколько вариантов стиля для ваших твитов в twitterverse, и вот несколько:

Академических твитов: Скучно. Эти люди добавляют содержательные строки тегов к интересной статье (хороший пример — @drMEisenberg). У меня нет проблем с этим подходом. Это создает безопасную среду, и нет никаких сомнений в том, что вы должны быть осторожны с вашими замечаниями (что я иногда не делаю). Это чисто информационный твит.

Снарки и академичность: Это провинция Мэтта Куперберга и меня.Я намного веселее. Я бы назвал его почти забавным. Стратегия проста — найдите статью по урологии или медицине в целом и добавьте забавный комментарий. Они становятся странно глубокими, если все сделано правильно. Хорошие примеры здесь… ..или здесь

Mash-up Tweets: это сложно и редко. По сути, это возможность написать твит на актуальную тему (может быть, это срочные новости) и связать его с чем-то еще, урологическим или другими сенсационными новостями. Звучит сложно? Это. Это продвинутый твиттер-ход.Мои лучшие твиты (по оценке RT) были гибридными. Помните, что мои лучшие твиты фактически недоступны через некоторое время, так как твиттер архивирует ваши твиты в течение ограниченного времени. Вот один хороший пример

Academic Modified Tweets и / или Snarky Academic Modified tweets: Модифицированные твиты берут твит и меняют его на то, чтобы сделать его короче, или чтобы полностью изменить его, чтобы сделать забавный и / или убедительный момент. Я лучше умею веселиться. Это трудно. Это, безусловно, моя любимая форма твитов. Хороший здесь

Odd Ball tweet: Я также люблю просто говорить что-нибудь смешное, совершенно вырванное из контекста.Помните, не будьте скучными. За это выступил @robdelany, чемпион по твиттерам и непристойный комик. Не всем он нравится, но у него отличный твитер. Вот моя попытка. Все в порядке.
Мой народ может многому научить. Следите за хорошими твитерами. Не рассказывайте нам о своей изжоге, газе или нарушениях закона (если это не гибрид!). Не говорите с друзьями о глупостях. Не добавляйте глупые хэштеги, чтобы казаться смешными. Они никогда не бывают смешными. Никогда. Повторяйте это снова и снова, пока не перестанете это делать.Я буду часто вести блог по урологическим темам в твиттере теперь, когда я являюсь старшим консультантом и высокооплачиваемым советником по социальным сетям в BJUI. Это, конечно, неправда, но если вы продолжаете это повторять…

Бенджамин Дэвис — доцент кафедры урологии Питтсбургского университета; Директор программы стипендии урологической онкологии и руководитель отделения урологии больницы Шадисайд. Его взгляды — его собственные. @daviesbj

Комментарии в этом блоге закрыты.

FBFI предупреждает об «изменении политики в отношении разделения» BJU

Обновление

(31.10.2018, 16:00):

Доктор Петтит ответил, и мы благодарим его за ответ.

В результате я должен сказать, что мои наблюдения выше не точны . Хотя нынешняя практика приглашения указанных спикеров не обязательно соответствует общей практике в BJU за последние сорок лет или около того (до этого все было иначе), она во многом согласуется с единственной письменной политикой ассоциаций, когда-либо существовавших в университете. .Эта политика была тщательно разработана администрацией и правлением несколько лет назад. Вот объяснение доктора Петтита:

«В то время, когда я стал президентом BJU, не было письменной политики по вопросам ассоциаций. Это была серьезная проблема в университете. У нас как у университета есть множество связей, мероприятий и площадок, где нам постоянно приходится принимать решения относительно выступающих. Наша позиция по этим вопросам должна быть четко продумана в соответствии с Писанием, а затем сформулирована нашим собственным сотрудникам, чтобы мы могли знать, что делать и как нам следует принимать решения относительно ассоциаций.

Итак, три года назад мы написали богословскую сетку для оценки и определения институциональных отношений. Мы взяли эту сетку и использовали как рабочий документ. Мы сформировали комитет, который рассматривал и отвечал на все возникающие запросы и вопросы. Если решение было сложным, они приносили его мне для обсуждения и принятия окончательного решения. Эта сеть была проверена и одобрена нашим попечительским советом BJU более двух лет назад. С тех пор мы используем сетку.Фактически, на нашем осеннем заседании правления на прошлой неделе правление BJU подтвердило политику и одобрило наши решения.

В рамках нашей политики мы ответили на ряд вопросов, в том числе:

Кого мы приглашаем для выступления, найма или продвижения в BJU?

В рамках этого вопроса мы рассмотрели множество различных областей.

Одна область включала в себя избранные богословские и религиозные места, куда иногда для определенных тем или конкретных мест, где человек может обладать уникальным опытом, мы можем осторожно, а иногда и привлекать кого-то из партнерского уровня.(за пределами нашего обычного округа)

Эта политика касается вопроса, который возник в отношении наших докладчиков на основной конференции семинарии BJU. Наша конференция предназначена для обсуждения противоречивых тем, с которыми сегодня сталкиваются все верующие. Наша цель — представить сильную библейскую позицию, отражающую нашу позицию в семинарии BJU. При этом мы выбрали лучших докладчиков по теме, которая соответствует нашим теологическим рамкам. Откровенно говоря, в рамках нашего собственного движения мы ограничены поиском экспертов, которые могут адекватно разбираться в этих предметах в теологических и академических рамках того, что вы ожидаете от семинарии.На последних трех основных конференциях наши спикеры имели практически одинаковую квалификацию. Другими словами, Стюарт Скотт ничем не отличается от нашего прошлогоднего спикера Джереми Лелека. Они одни из лучших в своей области, которая вписывается в библейские убеждения BJU. Мы полностью понимаем, что выступающие действуют за пределами фундаменталистской, сепаратистской сферы, но наша политика допускает выступление такого типа в определенных местах. Мы считаем, что тема конференции семинарии оправдывает наш нынешний подход.Поэтому мы действуем в рамках наших собственных заявленных принципов и политик, утвержденных Попечительским советом BJU. С моей точки зрения, мы придерживаемся наших принципов ».

Есть ли какие-либо продукты, которые можно есть или избегать, если у меня рак простаты?

Некоторые исследования показывают, что определенные продукты могут помочь замедлить рост рака простаты или снизить вероятность его рецидива после лечения. Мы описываем некоторые из этих продуктов ниже. Доказательства относительно всех этих продуктов не очень убедительны, и другие исследования не показали никакого эффекта. Это означает, что мы не можем сказать наверняка, может ли какой-либо из этих продуктов помочь.

Соя и зернобобовые прочие

Соевые бобы относятся к группе растений, называемых бобовыми или бобовыми. Некоторые химические вещества в соевых бобах также содержатся в других бобовых, таких как фасоль, нут и чечевица.

Мы не знаем, влияют ли зернобобовые на рак простаты, но они являются хорошим источником белка и других питательных веществ, важных для общего состояния здоровья. Три столовые ложки приготовленных бобовых с горкой можно засчитать как одну из пяти ежедневных порций овощей.

Соевые бобы доступны в некоторых супермаркетах в виде замороженных продуктов или сушеных закусок. Если вы решили съесть больше соевых бобов, попробуйте такие продукты, как соевое молоко и йогурты, тофу, соевый хлеб, мисо и темпе. Старайтесь избегать продуктов с добавлением соли и сахара.

Чай зеленый

Некоторые исследования показывают, что химические вещества в зеленом чае могут защитить от рака простаты и прогрессирующего рака простаты. Но мы не можем сказать наверняка о влиянии зеленого чая, поскольку другие исследования не показали таких же преимуществ.

Если вы решили выпить зеленый чай, вам нужно заварить его в течение пяти минут, чтобы высвободилось много питательных веществ, что сделает вкус достаточно сильным. Вы можете выбрать разновидность без кофеина, особенно если у вас проблемы с мочеиспусканием, поскольку кофеин может раздражать мочевой пузырь.

Помидоры и ликопин

Помидоры содержат химическое вещество растительного происхождения, называемое ликопином. Некоторые исследования показали, что употребление в пищу помидоров может помочь защитить от рака простаты и агрессивного рака простаты.Но эксперты недавно просмотрели все исследования ликопина и обнаружили лишь ограниченные доказательства какой-либо пользы для мужчин с раком простаты. Поэтому мы не знаем, поможет ли это.

Вареные и обработанные помидоры, такие как томатные соусы, супы, пюре и пасты, являются лучшим источником ликопина, чем свежие помидоры. Это связано с тем, что организму легче усваивать ликопин из томатов, которые были приготовлены или обработаны, особенно с небольшим количеством масла. Старайтесь выбирать продукты с низким содержанием соли и сахара, поскольку в некоторые продукты, такие как кетчуп, добавляют соль и сахар.

Ликопин также содержится в арбузах, розовых грейпфрутах, гуаве и папайе. Поскольку ликопин не сохраняется в организме очень долго, вам необходимо регулярно есть продукты, содержащие ликопин, чтобы некоторое количество ликопина оставалось в организме. Возможно, вам придется избегать грейпфрута, если вы принимаете определенные лекарства, в том числе некоторые лекарства для снижения холестерина или артериального давления, лекарства для лечения проблем с эрекцией и варфарин для разжижения крови. Если вы не уверены, спросите своего врача или фармацевта.

Крестоцветные овощи

Сюда входят брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста, бок-чой, шпинат и капуста.Некоторые исследования показывают, что крестоцветные овощи могут помочь замедлить рост рака простаты и снизить риск прогрессирующего рака простаты. Но нам нужно больше исследований воздействия крестоцветных овощей, поскольку другие исследования этого не обнаружили.

Гранат

Некоторые исследования показывают, что гранатовый сок может быть полезен мужчинам с раком простаты. Но мы еще не знаем, так ли это. Если хотите попробовать гранатовый сок, выбирайте сорт без добавления сахара. Возможно, вам придется избегать граната, если вы принимаете определенные лекарства, отпускаемые по рецепту.Спросите совета у фармацевта.

Джаз жив и здоров, с горячими новыми и старыми талантами — Блоги — The Patriot Ledger, Quincy, MA

Thrasher Dream Trio, в состав которого входит легенда джаза Рон Картер (слева) и Кенни Бэррон (справа) с барабанщиком Джерри Гиббсом (в центре), выпустили один из лучших альбомов 2014 года [/ caption]

Нам нравится ежегодно составлять сводку лучших джазовых альбомов года, что, как мы отмечаем в колонке лучших альбомов, является чисто отражением нашего личного вкуса и музыки, которую мы слышим — мы не получаем всего.

Но есть много свежего нового джаза, даже если обычным меломанам бывает трудно найти его. В вашем типичном большом коробочном магазине, если в нем вообще есть секция компакт-дисков, вероятно, есть несколько джазовых композиций, большинство из которых из каталога давно ушедших артистов. Мы любим Джона Колтрейна и Майлза Дэвиса не меньше, чем следующего фаната джаза, но большинству их работ уже пять десятилетий. Между тем есть десятки изобретательных современных музыкантов, сочиняющих и исполняющих новые изобретательные звуки.

Whaling City Sound незаметно завоевал безупречную репутацию в джазовых кругах, все больше и больше слушателей открывают для себя лейбл из Дартмута, штат Массачусетс. Whaling City также расширяет свой список, и в этом году по крайней мере три из самых привлекательных работы происходили с лейбла из этого родного города.

Ниже приведены некоторые из наших фаворитов 2014 года в произвольном порядке.

«NOMADIC NATURE» ДЖАННИ ГАЛЬЯРДИ (BJU Records) Еще одно замечательное выступление лейбла Brooklyn Jazz Underground, где тенор-саксофонист Гальярди ведет свой квинтет через восемь ярких оригинальных мелодий. От громовых раскатов, открывающих «Париж», до мрачной, бушующей энергии саксофона Гальярди на фоне гитары Гилада Хексельмана и фортепиано Люка Маранца — это богато мелодичное и интригующее произведение. Нежная фортепианная мелодия обрамляет «Macanudo Man», а саксофон создает интригующий музыкальный сюжет. Бодрый, но детализированный импульс «Senor Trane» делает восхитительно современный намек мастеру.

«44:33» от ARK OVRUTSKI (Zoho Music) Украинский басист Овруцкий, который заявляет, что его героем был Чарльз Мингус, за последнее десятилетие сделал успешную карьеру, играя с десятками артистов.Он также получил докторскую степень по музыке в Университете Иллинойса, но эта движущая сила совсем не академическая и сухая. Здесь играет потрясающий ансамбль, как на ярко раскачивающейся «Up», так и на плавном джаз-роке «Path Train». Единственная обложка здесь — это «Milestones» Джона Льюиса 1947 года, написанная для Майлза Дэвиса, которая становится еще одним примером прекрасной ансамблевой работы с Майклом Дизом, сияющим на тромбоне.

«KROM» от KROM (www.Kromtrio.com) Этот самостоятельно выпущенный альбом Адама Кромелоу из Нью-Йорка и его трио — такой же вдохновляющий образец джаз-рока, какой вы никогда не найдете, что еще более удивительно, когда вы понять, что его основной инструмент — акустическое пианино.Немногие рок-группы могут создавать музыку с большей остротой, чем бодрящая «Monster Bite», но эта тройка может переключить передачи и исполнить острую балладу, такую ​​как «Hard Hearts», с равным апломбом. Басист Равив Марковиц и барабанщик Джейсон Бургер явно представляют собой внушительную ритм-секцию, и этот альбом может стать настоящим праздником для поклонников рока и поп-музыки, которые могут захотеть попробовать джаз.

«THE PASSION OF COLOR» THE ROB GARCIA 4 (BJU Records) Барабанщик Гарсия имеет звездный состав, в том числе Ной Премингер на теноровом саксофоне, басист Джо Мартин и Дэн Тепфер на фортепиано.Прекрасно ритмичные на всем протяжении, эти композиции заигрывают с абстрактными идеями, но при этом никогда не теряют своей мелодической основы. В заглавной части саксофон движется в неожиданном направлении, но при этом умело передает основную мелодию. Девять песен здесь включают кавер на великого джазового Макса Роуча и полностью переработанное исполнение «Little Wing» Джими Хендрикса, где мелодия замедлена для восхитительной ведущей партии саксофона.

«SAMSARA» от EXPANSIONS — ГРУППА ДЭЙВА ЛИБМЕНА (Whaling City Sound) После двадцати лет работы в своей предыдущей группе Либман вошел в эту группу с четырьмя молодыми львами, хотя «коллективная импровизация» по-прежнему является основой их работы.Участники сочинили большую часть песен, пять из которых написал Либман, и есть пара заметных каверов. «Уродливая красота» Телониуса Монка — это, например, эфемерное, загадочное путешествие. Неистовые ритмы «Либерийской колибри» пианиста Бобби Эйви полны фанковых вампиров и неожиданных поворотов. Собственный «Embers» Либмана начинается просто и перерастает в захватывающую групповую аранжировку.

«WE’RE BACK» от THE THRASHER DREAM TRIO (Whaling City Music) Звездное трио, которое было первым своего рода проектом Уолтера Митти для барабанщика Джерри Гиббса, с джазовыми иконами Роном Картером на акустической бас-гитаре и Кенни Барроном на акустической бас-гитаре. фортепьяно вернулся с чудесной идеей.Здесь они исполняют «джазовые интерпретации классики R&B», и это работает на удивление хорошо. Есть очевидные варианты, такие как «What Going On» и «My Cherie Amour», но также есть некоторые вдохновляющие версии, которые могут показаться маловероятными, например « Мэшап «Living for the City / Overjoyed» или восхитительный «Betcha By Golly Wow». Приглашенные звезды включают Уоррена Вулфа на вибрациях, Стива Уилсона на саксофоне и Ларри Голдингса на органе B-3, но суть каждой песни по-прежнему остается такой. невероятное трио, и несбыточная мечта Гиббса продолжает быть яркой силой.

«WHEN WORDS FAIL» ДЭВИДА ВЕЙССА (Motema) Трубач Вайс и его секстет представляют глубоко впечатляющее исследование утраты и возрождения, отчасти вдохновленное смертью басиста Дуэйна Бурно через несколько недель после этой сессии. Заглавная версия, посвященная ему, продумана и задумчива, но совсем не мрачна и полна мелодичных зацепок, как и весь альбом. «The Intrepid Hub», дань уважения работе Вайса в группе Фредди Хаббарда, полон бурлящей энергии и сложных трубных линий, как и следовало ожидать. «Passage Into Eternity» завершает альбом грацией и надеждой, а также еще одной неотразимой мелодией нематериальной красоты.

«ESTRELLA DE MAR» МАРИО КАСТРО КВИНТЕТ / СТРОКА (Interrobang Records) Где, черт возьми, скрывался волшебник тенор-саксофона Кастро, и почему он уже не стал главной звездой? Это массивное и захватывающее произведение предлагает его джазовые композиции, часто дополненные струнной секцией для оркестрового ощущения, придающего всему великолепный размах. Вы можете назвать это неоклассическим, но не думайте, что это совсем скучно или скучно, потому что в нем присутствует жаркий латинский привкус.Посмотрите знойную оду «Кофе» и попробуйте посидеть на месте или, возможно, пульсирующий «Микеланджело», где Эмили Эльберт добавляет свой вкусный вокал. Этот альбом похож на саундтрек к действительно крутому приключенческому фильму, и если саксофонная работа Кастро вас не смущает, то, вероятно, это сделает пианист Кюмин Шим.

«TIME AND TIME AGAIN» группы THE COOKERS (Motema). Поговорим о звездной джазовой команде, в этом септете Билли Харпер на теноровом саксофоне, Эдди Хендерсон на трубе, Дональд Харрисон на альт-саксофоне, Джордж Кейблс на фортепиано, Дэвид Вайс на труба, Сесил Макби на басу и уважаемый Билли Харт на барабанах, и все они вносят свой вклад в написание песен.Заглавная версия Харпера — это драйвовое наслаждение постбопом, где вы можете либо насладиться взаимодействием между рогами, либо насладиться безупречной энергией ритм-секции. «Прощай, Малгрю», которую Кейблс написал, чтобы вспомнить коллегу-пианиста Малгрю Миллера, — такое трогательное и красивое музыкальное произведение, какое вы когда-либо слышали. В «Танце невидимой нимфы» Макби звучит один из самых потрясающих ансамблей на планете, а также есть несколько резких соло.

«GET ME JOE BECK», автор: JOE BECK (Whaling City Sound) Немного аномалия, это концертная запись Бека в формате трио в калифорнийском клубе незадолго до его смерти в 2006 году.Это простой и прямой сборник, в котором очевидны чистая и ясная артикуляция Бека и его мастерство на своем инструменте, но есть и некоторые из его остроумных вступлений: он приветствует толпу, говоря: «Меня зовут Эрик Клэптон». Удивительно, но это трио включало ритм-секцию звукоснимателя, но они звучат как родственные души, заставляя Бека продвигаться вперед на таких основных продуктах, как «Stella By Starlight» и «georgia On My Mind», но также сохраняя свои позиции на «Corcovado» Жобима и захватывающий «Manha De Carnival».«Но на протяжении всей этой записи подавляющая реакция напомнила себе, что это всего лишь ОДИН гитарист.« Гитара — это группа из шести человек », — сказал Бек в какой-то момент здесь, и он доказал это. альбом MACK AVENUE CHRISTMAS, где Тиа Фуллер возрождает «Little Drummer Boy» и «Let It Snow!» Сирил Эйми! Пусть идет снег! это крик. Поклонникам фортепианных трио стоит послушать «UNDERCOVER» Джона Чина и «PATHLESS LAND» Трио Брэда Уайтли. Что касается джазового вокала, то «МОЙ СТАРЫЙ ДРУГ: ПРАЗДНИК ДЖОРДЖА ДЮКА» Эла Джарро — жизненно важная и увлекательная дань, в то время как УРА ДЛЯ ЛЮБВИ »Кертиса Стигерса — очаровательный сборник;« Прекрасный способ провести вечер »Маркуса Гольдхабера — достойное предложение, а «INTIMATE CONVERSIONS» Ди Дэниэлс может похвастаться блестящей группой звезд соул-джаза, стоящей за блистательной певицей.

Трио Thrasher Dream, в состав которого входит легенда джаза Рон Картер (слева) и Кенни Бэррон (справа) с барабанщиком Джерри Гиббсом (в центре), спродюсировали один из лучших альбомов 2014 года [/ caption] Нам нравится составлять ежегодный обзор лучших джазовых альбомов года, что, как мы отмечаем в колонке лучших альбомов, является исключительно отражением нашего личного вкуса и музыки, которую мы слышим — мы не получаем всего. Но есть много свежего нового джаза, даже если обычным меломанам бывает трудно найти его.В вашем типичном большом коробочном магазине, если в нем вообще есть секция компакт-дисков, вероятно, есть несколько джазовых композиций, большинство из которых из каталога давно ушедших артистов. Мы любим Джона Колтрейна и Майлза Дэвиса не меньше, чем следующего фаната джаза, но большинству их работ уже пять десятилетий. Между тем есть десятки изобретательных современных музыкантов, сочиняющих и исполняющих новые изобретательные звуки. Whaling City Sound постепенно завоевывает безупречную репутацию в джазовых кругах, все больше и больше слушателей открывают для себя лейбл из Дартмута, штат Массачусетс.Whaling City также расширяет свой список, и в этом году по крайней мере три из самых убедительных работ за год были выпущены этим лейблом из родного города. Ниже приведены некоторые из наших фаворитов 2014 года в произвольном порядке. «NOMADIC NATURE» от GIANNI GAGLIARDI (BJU Records) Еще одно прекрасное выступление лейбла Brooklyn Jazz Underground, где тенор-саксофонист Гальярди ведет свой квинтет через восемь ярких оригинальных мелодий. От громовых раскатов, открывающих «Париж», до мрачной, бушующей энергии саксофона Гальярди на фоне гитары Гилада Хексельмана и фортепиано Люка Маранца — это богато мелодичное и интригующее произведение.Нежная фортепианная мелодия обрамляет «Macanudo Man», а саксофон создает интригующий музыкальный сюжет. Бодрый, но детализированный импульс «Senor Trane» делает восхитительно современный намек мастеру. «44:33» ARK OVRUTSKI (Zoho Music) Украинский басист Овруцкий, который заявляет, что его героем был Чарльз Мингус, за последнее десятилетие сделал успешную карьеру, играя с десятками артистов. Он также получил докторскую степень по музыке в Университете Иллинойса, но эта движущая сила совсем не академическая и сухая.Здесь играет потрясающий ансамбль, как на ярко раскачивающейся «Up», так и на плавном джаз-роке «Path Train». Единственная обложка здесь — это «Milestones» Джона Льюиса 1947 года, написанная для Майлза Дэвиса, которая становится еще одним примером прекрасной ансамблевой работы с Майклом Дизом, сияющим на тромбоне. «KROM» от KROM (www.Kromtrio.com) Этот самостоятельно выпущенный альбом Адама Кромелоу из Нью-Йорка и его трио — такой же движущий элемент джаз-рока, какой вы никогда не найдете, что еще более удивительно, когда вы понимаете его основной инструмент — акустическое фортепиано.Немногие рок-группы могут создавать музыку с большей остротой, чем бодрящая «Monster Bite», но эта тройка может переключить передачи и исполнить острую балладу, такую ​​как «Hard Hearts», с равным апломбом. Басист Равив Марковиц и барабанщик Джейсон Бургер явно представляют собой внушительную ритм-секцию, и этот альбом может стать настоящим праздником для поклонников рока и поп-музыки, которые могут захотеть попробовать джаз. «THE ROB GARCIA 4» (BJU Records) «THE PASSION OF COLOR» (BJU Records) Барабанщик Гарсия имеет звездный состав, включая Ноя Премингера на тенор-саксофоне, басиста Джо Мартина и Дэна Тепфера на фортепиано.Прекрасно ритмичные на всем протяжении, эти композиции заигрывают с абстрактными идеями, но при этом никогда не теряют своей мелодической основы. В заглавной части саксофон движется в неожиданном направлении, но при этом умело передает основную мелодию. Девять песен здесь включают кавер на великого джазового Макса Роуча и полностью переработанное исполнение «Little Wing» Джими Хендрикса, где мелодия замедлена для восхитительной ведущей партии саксофона. «SAMSARA» от EXPANSIONS — ГРУППА ДЕЙВА ЛИБМЕНА (Whaling City Sound) После двадцати лет работы в своей предыдущей группе Либман вошел в эту группу с четырьмя молодыми львами, хотя «коллективная импровизация» по-прежнему является основой их работы. Участники сочинили большую часть песен, пять из которых написал Либман, и есть пара заметных каверов. «Уродливая красота» Телониуса Монка — это, например, эфемерное, загадочное путешествие. Неистовые ритмы «Либерийской колибри» пианиста Бобби Эйви полны фанковых вампиров и неожиданных поворотов. Собственный «Embers» Либмана начинается просто и перерастает в захватывающую групповую аранжировку. «WE’RE BACK» от THE THRASHER DREAM TRIO (Whaling City Music) Звездное трио, которое было первым своего рода проектом Уолтера Митти для барабанщика Джерри Гиббса, с джазовыми иконами Роном Картером на акустической бас-гитаре и Кенни Барроном на фортепиано. вернулся с чудесной идеей.Здесь они исполняют «джазовые интерпретации классики R&B», и это работает на удивление хорошо. Есть очевидные варианты, такие как «What Going On» и «My Cherie Amour», но также есть некоторые вдохновляющие версии, которые могут показаться маловероятными, например « Мэшап «Living for the City / Overjoyed» или восхитительный «Betcha By Golly Wow». Приглашенные звезды включают Уоррена Вулфа на вибрациях, Стива Уилсона на саксофоне и Ларри Голдингса на органе B-3, но суть каждой песни по-прежнему остается такой. невероятное трио, и несбыточная мечта Гиббса продолжает быть яркой силой.»WHEN WORDS FAIL» ДЭВИДА ВЕЙССА (Motema) Трубач Вайс и его секстет представляют глубоко трогательное исследование утраты и возрождения, отчасти вдохновленное смертью всего через несколько недель после этой сессии басиста Дуэйна Бурно. Заглавная версия, посвященная ему, продумана и задумчива, но совсем не мрачна и полна мелодичных зацепок, как и весь альбом. «The Intrepid Hub», дань уважения работе Вайса в группе Фредди Хаббарда, полон бурлящей энергии и сложных трубных линий, как и следовало ожидать.»Passage Into Eternity» завершает альбом грацией и надеждой, а также еще одной неотразимой мелодией нематериальной красоты. «ESTRELLA DE MAR» МАРИО КАСТРО КВИНТЕТ / СТРОКА (Interrobang Records) Где, черт возьми, скрывался волшебник тенор-саксофона Кастро, и почему он уже не стал главной звездой? Это массивное и захватывающее произведение предлагает его джазовые композиции, часто дополненные струнной секцией для оркестрового ощущения, придающего всему великолепный размах. Вы можете назвать это неоклассическим, но не думайте, что это совсем скучно или скучно, потому что в нем присутствует жаркий латинский привкус.Посмотрите знойную оду «Кофе» и попробуйте посидеть на месте или, возможно, пульсирующий «Микеланджело», где Эмили Эльберт добавляет свой вкусный вокал. Этот альбом похож на саундтрек к действительно крутому приключенческому фильму, и если саксофонная работа Кастро вас не смущает, то, вероятно, это сделает пианист Кюмин Шим. «TIME AND TIME AGAIN» от THE COOKERS (Motema). Поговорим о звездной джазовой команде: в этом септете Билли Харпер на тенор-саксофоне, Эдди Хендерсон на трубе, Дональд Харрисон на альт-саксофоне, Джордж Кейблс на фортепиано, Дэвид Вайс на трубе, Сесил Макби на басу и уважаемый Билли Харт на ударных, и все они вносят свой вклад в написание песен.Заглавная версия Харпера — это драйвовое наслаждение постбопом, где вы можете либо насладиться взаимодействием между рогами, либо насладиться безупречной энергией ритм-секции. «Прощай, Малгрю», которую Кейблс написал, чтобы вспомнить коллегу-пианиста Малгрю Миллера, — такое трогательное и красивое музыкальное произведение, какое вы когда-либо слышали. В «Танце невидимой нимфы» Макби звучит один из самых потрясающих ансамблей на планете, а также есть несколько резких соло. «GET ME JOE BECK», автор: JOE BECK (Whaling City Sound) Немного аномалия, это концертная запись Бека в формате трио в калифорнийском клубе незадолго до его смерти в 2006 году.Это простой и прямой сборник, в котором очевидны чистая и ясная артикуляция Бека и его мастерство на своем инструменте, но есть и некоторые из его остроумных вступлений: он приветствует толпу, говоря: «Меня зовут Эрик Клэптон». Удивительно, но это трио включало ритм-секцию звукоснимателя, но они звучат как родственные души, заставляя Бека продвигаться вперед на таких основных продуктах, как «Stella By Starlight» и «georgia On My Mind», но также сохраняя свои позиции на «Corcovado» Жобима и захватывающий «Manha De Carnival».«Но на протяжении всей этой записи подавляющая реакция людей напоминает себе, что это всего лишь ОДИН гитарист.« Гитара — это группа из шести человек », — сказал Бек в какой-то момент здесь, и он доказал это. ДРУГИЕ НАПОМИНАНИЯ: Должен признаться, мне понравился альбом MACK AVENUE CHRISTMAS, где Тиа Фуллер возрождает «Little Drummer Boy», а «Let It Snow! Let It Snow!» Сирил Эйми звучит как крик. Поклонникам фортепианных трио стоит найти «UNDERCOVER» Джон Чин и «PATHLESS LAND» Трио Брэда Уайтли. Для джазового вокала «MY OLD FRIEND: CELEBRATING GEORGE DUKE» Эла Джарро — жизненно важная и привлекательная дань уважения, а HOORAY FOR LOVE Кертиса Стигера — очаровательный сборник; «Прекрасный способ провести вечер» Маркуса Гольдхабера — достойное предложение; и «INTIMATE CONVERSATIONS» Ди Дэниелс может похвастаться блестящей группой звезд соул-джаза, стоящей за блестящей певицей.

Bugsy’s-Pizza, Киттэннинг

Билеты со скидкой на фестиваль еды и вина в Майами.

Changi рекомендует промокод Wi-Fi. Купоны на ресторан на пляже Миртл Бич Паула Дин. Код скидки на лучший отель Clarion. Код скидки Sheswish. Купон для печати Ulta 5 купонов в ресторане 94-й авиационной эскадрильи на получение купонов Walmart. Промокод Humana. Городской код скидки Bellabeat, великобритания. Купон на тактику ронинов. Купоны диск-гольф-центра. Купоны Jiffy lube chandler az.Код купона звезды тихоокеанского побережья. Армагедон со скидкой читайте онлайн. Код промо вин малин валид. Политика возврата дисконтного магазина Roses.

Самые просматриваемые

Приложение для смарт-купонов. Купон Carmex на герпес. Код купона на Коко-риф. Купон магазина Encore. Код купона Oreo Churro. Дом по талонам химчистки. Вкладки-разделители купонов. Купон на скидку Acorn TV.

Пицца Багси

В спорт-баре

Bugsy’s Pizza в Александрии, штат Вирджиния, есть множество предложений, включая «счастливый час» и фирменные обеды для всех звезд в течение недели.Bugsy’s Pizza в Александрии, штат Вирджиния, — это пиццерия и спорт-бар, где вы почувствуете особые скидки в спорт-баре. Если вам нравится глубокая пицца, то Bugsy’s вам подойдет.

Код купона на комиссионные книги. Купон на модный маркет. Цифровые купоны Hy vee com. Промокод Magoosh mcat. Код скидки Cleanyourcar co uk. Рекламный купон Facebook uk. У ручья аллея тулса ок. Купон на скраб для лица Biore. Купон канадского магазина витаминов. Промокоды казино Chumba без депозита. Короткие купоны Hyundai. Промокод отеля z san diego.Студенческие билеты на подъемники со скидкой в ​​Колорадо.

Промокод

Parts Train бесплатная доставка. Может промокод Icebreaker. Какое из следующих предположений соответствует модели дисконтирования дивидендов с постоянным ростом? Купон на лак для волос L’oreal elnett. Военная обувь онлайн. Промокоды на рейсы Bookit. Дешевый торговый центр в шанхае.

Honda запчасти для мотоциклов онлайн с бесплатной доставкой. Купоны Calz. Купон Майкла Эбботсфорда. Код купона Mig cigs. Купить подержанное лыжное снаряжение рядом со мной. Купон Dejapan.Промокод нового клиента Hammer Nutrition. Промокод купонов ресторана 94-й авиационной эскадрильи Wsop facebook. Право на получение скидки T Mobile Military. Код купонов Walmart для канады. Купоны Gertens. Код купона в кафе Cotton patch.

Чесночный соус с травами, моцарелла, фета, помидоры рома, красный лук, греческие оливки, свежий базилик и измельченный чеснок. На выбор: красный или чесночный соус с травами, свежая моцарелла, рикотта, фета и чеддер. Курица, домашний копченый соус BBQ, жареный лук, моцарелла и вяленые помидоры.Чесночный соус с оливковым маслом, свежие нарезанные помидоры, свежая моцарелла, козий сыр, орегано, пармезан и базилик.

Чесно-чесночный соус, сыр моцарелла, артишоки, лук, грибы и сыр фета.

Ресторанные купоны 94-й авиаэскадрильи

Чесночный соус, рикотта, шпинат, греческие оливки, помидоры рома, красный перец, красный лук и огурцы. Соус с чесночными травами, маринованная курица, сыр фета или козий сыр, свежий шпинат, жареный лук, жареный красный перец и базилик. Соус с чесночными травами, креветками, пармезаном, жареным луком, орегано и измельченным красным перцем.Соус песто Альфредо, маринованная курица, бекон, сыр фета, свежий шпинат, жареный лук, красный перец и базилик. Чесночный соус с травами, ветчина, бекон, жареный картофель, помидоры рома, жареный чеснок, свежий базилик, моцарелла и чеддер.

Соус с чесночными травами, цукини, красный лук, желтый перец, измельченный чеснок, помидоры рома, посыпанные свежим базиликом.

Альфредо, чесночный соус с травами, обсыпанный орегано, сыр пармезан, гребешки, молодые креветки и молодые моллюски. Острая итальянская колбаса, ветчина, пепперони, нежирный говяжий фарш и моцарелла с традиционным соусом для пиццы.Соус с чесночными травами, рикоттой, базиликом, красным перцем, жареным луком, козьим сыром и цукини.

Грибы, зеленый перец, помидоры рома и испанский лук с соусом для домашней пиццы. Соус альфредо с чесноком, свежий шпинат, карамелизированный лук, базилик, фета, греческие оливки каламата и помидоры рома. Курица, бекон, жареный лук, базилик, шпинат, сыр фета или козий сыр с традиционной пиццей или чесночным соусом с травами. Альфредо или соус из базилика маринара, обжаренные кабачки, морковь, красный перец и зеленый горошек. Альфредо или соус с базиликом маринара, цукини, морковь, красный перец, зеленый горошек, креветки и молодые моллюски.

Цукини, морковь, шпинат, грибы, лук и красный перец. Все макароны подаются со сливочно-чесночным хлебом. За дополнительную плату добавить сыр, бекон, грибы, обжаренный лук. С добавлением индейки, проволоне, салата, помидоров и красного перца, майонеза. Подается горячим или холодным. Нежная куриная грудка, маринованная с итальянскими приправами и идеально обжаренная на гриле. Подается с листьями салата, помидорами и луком на обжаренном булочке из бриоши с майонезом из красного перца и сыром на выбор.Ветчина, салями, капикола, проволоне, листья салата, помидоры, лук, масло и уксус на хрустящей подкладке.

Трехэтажный декер с индейкой, ветчиной, крошенным беконом, швейцарским соусом, помидорами, листьями салата и майонезом, подается на тостах из белого или цельнозернового зерна. Стейк на гриле на горячем итальянском ролле с жареным луком, проволоне, листьями салата, помидорами и майонезом. За дополнительную плату добавить сыр, грибы, зеленый перец или томатный соус. Промокод для чая Tattle. Купон на современные учебные пособия. Единый автомобильный коллективный купон. Промокод Changiwifi Код купона Веры Мур.Купон на бесплатную доставку Carparts com. Купон Spark Dji. Купоны на корм для собак Cesar для печати коды купонов Mcclure Zimmerman.

Pizza Hut со скидкой 50%

Ярмарка округа Кларк и код купона на родео. Код купона Geniusbabies com. Промокод Gatwick Express. Остров капри беттендорф по номеру телефона. Код купона киберпонедельника Walgreens. Промокод Bluenotes.

Сэндвич с курицей и круассаном — Delights Of Culinaria

Масляный слоеный круассан со сливочно-куриным салатом — это сытный и элегантный бутерброд с курицей.Разделив сэндвич пополам или используя небольшой круассан, эти бутерброды будут эффектно смотреться во время душа ребенка, свадебного душа, бранча или любых других мероприятий. Оба рецепта восхитительны и могут быть приготовлены с другим типом хлеба.

6-8 круассанов

Я приготовленная / жареная куриная грудка, нарезанная ломтиками или кубиками (или 2 банки консервов)

1/4 яблока, очищенного от сердцевины и нарезанного

3/4 чашки винограда, разрезанного пополам (зеленого или фиолетового)

1 столовая ложка мелко нарезанного свежего укропа

1/2 стакана нарезанного миндаля поджаренного

1/3 стакана жареного бекона (по желанию)

перец черный молотый свежий

1 чашка майонеза

1/2 стакана жирных сливок

соль

шпинат (по желанию)

Другой вариант —

Я приготовленная / жареная куриная грудка, нарезанная ломтиками или кубиками (или 2 банки консервов)

1/2 стакана очищенных и нарезанных кубиками огурцов

3 мелко нарезанные зеленые луковицы

1/2 стакана майонеза

Сэндвич с курицей и круассаном

Ингредиенты

  • 6-8 круассанов
  • # 1
  • Я приготовленная / жареная куриная грудка, нарезанная кубиками (или 2 банки консервов)
  • 1/4 яблока, очищенного от сердцевины и нарезанного
  • 3/4 стакана разрезанного пополам винограда (зеленого или фиолетового)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего укропа
  • 1/2 стакана обжаренного нарезанного миндаля
  • 1/3 стакана обжаренных кусочков бекона (по желанию)
  • перец черный молотый свежий
  • 1 стакан майонеза
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • соль
  • шпинат (по желанию)
  • Другой вариант-
  • # 2
  • Я приготовленная / жареная куриная грудка, нарезанная кубиками (или 2 банки консервов)
  • 1/2 стакана очищенных и нарезанных кубиками огурцов
  • 3 мелко нарезанные зеленые луковицы
  • 1/2 стакана майонеза

Инструкции

  1. # 1.
  2. Смешайте курицу, яблоки, виноград, укроп, миндаль, бекон (при желании) в миске.
  3. В другой небольшой миске смешайте майонез, жирные сливки для взбивания, соль и перец.
  4. Добавьте смесь майонеза к курице и хорошо перемешайте.
  5. Нарежьте круассан пополам. Разложите листья шпината (если хотите). Добавьте куриный салат поверх шпината.
  6. # 2. Смешайте в миске курицу, зеленый лук, огурец и майонез.
  7. Нарежьте круассан и добавьте куриный салат к одному из разрезанных пополам ломтиков и полейте другим круассаном.

2,6

http://delightsofculinaria.com/croissant-chicken-salad-sandwich/

Delightsofculinaria.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *