Содержание

УТКЕ — Что такое УТКЕ?

Слово состоит из 4 букв: первая у, вторая т, третья к, последняя е,

Слово утке английскими буквами(транслитом) — tke

Значения слова утке. Что такое утке?

Утке

УТКЕ (Utke) Курт (2.12.1893, Франкфурт-на-Одере – 30.9.1970, Альпы), военный деятель, вице-адмирал (1.2.1944). 12.4.1913 поступил на службу в ВМФ кадетом.

korabli_3go_reicha.academic.ru

Утка (аэродинамическая схема)

«Утка» — аэродинамическая схема, при которой у летательного аппарата (ЛА) органы продольного управления расположены впереди крыла. Названа так, потому что первые самолёты, сделанные по этой схеме — райтовский «Флайер» и «14-бис»…

ru.wikipedia.org

Пекинская утка

Пекинская утка классическое блюдо китайской провинции Мандарин. Рецепт приготовления крайне сложный и запутанный. Утку сначала потрошат, затем промывают, обжигают и вытирают насухо.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Каролинская утка

Кароли́нская у́тка, или кароли́нка (лат. Aix sponsa) — птица из семейства утиных с ярким роскошным оперением, близкая родственница азиатской мандаринки. Природная область распространения каролинки — Северная Америка…

ru.wikipedia.org

Примеры употребления слова утке

Наименование закупок: Описание лота: Гладьевая шелковая ткань из синтетических волокон в смеси с другими волокнами.Обладают несминаемостью, шерстистостью, прочностью, формоустойчивостьюТкани с триацетатным шелком в утке.


  1. утканный
  2. уткать
  3. утка
  4. утке
  5. утки
  6. уткнувшийся
  7. уткнувший

Утка – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

Описание продукта
Утка — птица, которая бывает как дикой, так и домашней. В мире насчитывается более ста ее видов. Выделяют мясные, мясо-яичные и яичные породы. Как понятно из названия, в пищу употребляются первые две породы, так как они быстрее растут и развиваются. Достигают веса самцы и самки до 4 и 3,5 кг соответственно.

Едят мясо этой птицы люди с незапамятных времен. Известно, что первых уток разводили в пятом веке в Греции, а позже утку-крякву (прародителя современных домашних уток) одомашнили в Японии и Китае, откуда она и получила свое распространение по всему миру. На сегодняшний день утка широко распространена в самых разных кухнях мира. Однако из-за того, что процесс готовки, порой, довольно трудоемкий, блюда из утки нередко относят к разряду праздничных.

Секреты и способы приготовления
Очень важно правильно приготовить утку. Главное — добиться хрустящей корочки. Добиться ее можно разными путями, например, обдать утку кипятком так, чтобы кожица стала белой и стянулась. Затем тушку надо обсушить, втереть в нее соль и поставить в холодильник на ночь. Если речь идет об отдельных частях (грудка или ножки), то тогда подобные манипуляции не требуются: достаточно обжарить ее на сковороде, а потом отправить в духовку. При этом очень важно, чтобы сковородка была сильно накалена.
Помимо обжарки существует много способов приготовления этой замечательной птицы: запекание с фруктами или овощами, варка. При этом важно следить, чтобы мясо не пересохло и не стало черствым. Для этого рекомендуется запекаемую утку периодически поливать вытапливающимся жиром. Тогда мясо будет нежным и сочным. Традиционно запекают утку с яблоками, или даже фаршируют ими или ягодами.
На нашем сайте вы можете найти самые разные рецепты как запеченной, так и фаршированной утки. Вот, например, рецепт с квашеной капустой или рецепт утки с кукурузным гарниром. Для любителей пикантных блюд подойдет утка с медовой корочкой.
Супы из утки тоже получаются отменными. Однако при их приготовлении следует помнить, что утка варится значительно дольше других видов мяса и птицы, а потому прощупывайте ее вилкой периодически во время варки, чтобы понять, когда будет готов бульон. Для супа вполне сгодятся хребты, шейки и потроха, главное — не кидать части с жировыми железами (хвосты, например), поскольку они придают не особо приятный привкус. Лучше всего будет их удалить с верхней части хвоста.
Полезные и вредные свойства
Польза
Утка, благодаря своему богатому составу, обладает массой полезных свойств:
Вред
Поскольку утка — продукт жирный и не совсем полезный, то неудивительно, что вредные свойства тоже присутствуют:
  • способствует накоплению холестерина в сосудах;
  • противопоказана эта птица желающим похудеть и имеющим лишний вес;
  • не рекомендуется к употреблению людям с проблемами ЖКТ, поскольку жесткое мясо сильно увеличивает нагрузку на печень и органы пищеварения.
Состав и калорийность
В составе утки вы найдете такие витамины, как: A, E, PP, и некоторые витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9). Также в ней содержатся: фосфор, кальций, кобальт, молибден, магний, натрий, фтор, йод и железо. А больше всего в ней содержится хрома и цинка. Утиный жир богат полезными кислотами Омега 3 и Омега 6.
Калорийность утки достаточно высокая — целых 308 ккал на 100 грамм.

«Не забудьте завязать утке крылья за спиной» – Weekend – Коммерсантъ

Близится время бесконечных зимних праздников. О рождественских традициях приготовления птицы рассказывает шеф-повар кафе «Мулат Томас» Михаил Щетинин.

— Почему приготовленная целиком птица — чуть ли не главное блюдо на рождественском столе?

— Вы сами это сказали. Именно целиком приготовленная — это самое главное. Рождество — семейный праздник, который люди отмечают за общим столом. А общее блюдо само по себе сплачивает, символизирует единение, мир, благополучие. Целиковая птица подходит для рождественского стола и по другим причинам. Может, сейчас об этом не все помнят, но Рождеству предшествует долгий строгий пост, а в сам праздник разрешается разговляться мясом. Вопрос выбора между рыбой, которую можно есть в определенные дни поста, и мясом, конечно, раз и навсегда решился в пользу мяса. А еще птица очень хорошо подходит по размеру: не большая и не маленькая, вместе с фаршем внутри ею можно накормить всю семью.

— Ну да, и среди птиц есть выбор. Хочешь побольше — жарь гуся или индюшку, поменьше — утку или курицу…

— Все зависит от того, сколько гостей придет к вам на рождественский обед. В принципе, ведь можно и поросенка зажарить — тоже традиция. Помимо того, в каждой стране существуют свои предпочтения. Во Франции на Рождество едят гусей, индюшек и запеченные свиные головы, в Америке и Англии — индюшек, в Италии — устриц, угрей, треску, уток. А вот в Австрии, как и в Венгрии и Хорватии, на рождественском столе не бывает ни гуся, ни утки, ни курицы, ни индюшки — считается, что если в праздник съесть птицу, то улетит счастье. Есть и определенные традиции сервировки рождественского стола. На Руси, к примеру, стол засыпали сеном — оно должно было напоминать ясли, которые стали первой кроваткой для младенца, рожденного в эту ночь.

— Какой ваш любимый рецепт рождественской птицы?

— Мне нравится утка. С яблоками. Как бы банально это ни звучало. Обычный утиный вес — 2-2,4 кг, хватит на четверых. При выборе утки имейте в виду, что чем меньше птица, тем светлее у нее кожа и деликатнее мясо. У уток постарше и побольше ярче вкус и жестче мясо. Перед тем как готовить, нужно обработать утку так, чтобы кожица при запекании стала хрустящей и приобрела золотистый оттенок. Для начала обдаем утку кипятком — кожица от высокой температуры побелеет и туго натянется. Обсушиваем салфеткой, убираем влагу. Смешиваем белое сухое вино с морской солью и натираем тушку. На ночь нужно оставить утку в холодильнике на решетке — она «усвоит» и белое вино, и соль. Перед запеканием прокалываем утке кожицу, снова натираем — на этот раз гречишным медом, смешанным со сметаной. Если вы решите удивить гостей дикой уткой и съездите за ней в охотничье хозяйство, вам пригодится такой мой совет. Чтобы смягчить и немного «разрыхлить» ее мясо, нужно изнутри вымазать утку пюре из свежего киви, также нанести пюре на грудь и на ножки. Дать настояться около получаса — важно только не передержать, иначе получится слякоть, а не мясо. Вот, открыл вам свой секрет.

— А как приготовить начинку?

— Лучший вариант — душистая антоновка. Дополнить ее можно вишней, цедрой апельсина, крошками белого или бородинского хлеба, которые выступят в роли связующего элемента для фарша. Из специй я бы рекомендовал корицу и зеленый перец горошком свежего помола. Связующим элементом может быть, кстати, и рис, и кус-кус.

— Но ведь могут быть и другие варианты начинки?

— Конечно. Многие готовят начинку из каштанов — они хорошо сочетаются с молодыми сырами и с зеленью, со сладкими джемами. Подойдут и сухофрукты — чернослив, курага, изюм. Тыква, груша, цитрусовые, орехи — кому что больше нравится. А потом, многое зависит еще и от самой птицы, и от традиций. В Америке индейку фаршируют сыром, ветчиной, копченостями. Англичане от души сдабривают индейку клюквенным соусом или соусом из крыжовника. В Греции индейку и курицу фаршируют субпродуктами, травами и орехами. В Испании индейку начиняют паштетом, свининой, яблоками и черносливом. В Германии больше любят гусей, начинка в зависимости от традиций той или иной земли может варьироваться. Известно, что гусь, как и утка, дружит с яблоками — но не с антоновкой, а с китайкой, а еще с красной рябиной и грушей. Гуся, как и индейку, разумеется, нужно дольше обрабатывать — они требуют больше маринада.

— А долго ли выпекается утка?

— Перед тем как ставить в духовку, утку нужно зашить шпагатом, завязать за спину крылья и ножки и саму тушку обвязать несколько раз, чтобы она держала форму. Запекать на свежих веточках тимьяна и розмарина — они делают вкус утки тоньше — на решетке, часа полтора, причем каждые 20 минут поливать утку стекающим с нее соком.

— Как принято подавать птицу?

— С мочеными яблоками, свежими травами, дольками свежих апельсинов, размороженными ягодами, перемешанными с сахарной пудрой. Гарниром может служить обычный печеный картофель, зеленый горошек, овощи и корнеплоды — цуккини, морковь, брюссельская капуста, пастернак, репа. В центр большого красивого блюда выкладывается фарш, а на него — кусочки разделанной утки. Эффектная подача — дополнительные баллы хозяйке или хозяину.

Беседовала Надежда СУХОВА

Вино к утке, индейке и другой дичи, какое вино подходит к блюдам из птицы — сочетаемость — проект L-Wine

БЕЛОЕ МЯСО / ТЕМНОЕ МЯСО

Как правило, блюдо из белого мяса птицы (курица или индюшка) идеально в паре с белым вином – совиньон блан или шардоне, к темному мясу (утка или дичь) лучше подойдут красные вина средней насыщенности – пино нуар или зинфандель.

При выборе вина для сопровождения блюда из мяса птицы, можно ориентироваться на одно из нескольких условий:

Сочетание блюда из птицы с определенным типом вина

При сочетании блюда из птицы и белого вина постарайтесь подобрать пару так, чтобы насыщенность блюда максимально соответствовала интенсивности вина.

Белые Вина

Шардоне, выдержанное в дубе

К насыщенным блюдам под сливочным соусом желательно подать выдержанное шардоне. Лучше всего подойдут вина из Калифорнии, Аргентины (Мендоса), Чили, Испании.

Посмотреть подробное описание и заказать вино с доставкой вы можете в Коллекции вина L-Wine

Например, для представленных здесь блюд подойдут:

Luca Chardonnay, Mendoza DO, Luca Winery, blanco seco производства Аргентины 

Chardonnay, Sonoma Valley, Stonestreet, white dry производства США

Белые вина Кот-дю-Рон

Купаж из белых сортов винограда марсанн и руссанн, похожий на выдержанное шардоне, также составит удачную гастрономическую пару насыщенным блюдам.

Вионье

Многообразие ароматов этого вина прекрасно подчеркнут пахучие травы – шалфей и лаванда, входящие в состав вашего блюда. В этом случае выбирайте вина из региона Пасо-Роблес (Калифорния), Южной Африки и Австралии.

Совиньон блан

Вино, идеально подходящее для белого мяса птицы, приправленного зелеными травами. Чем теплее климат региона, в котором произведено вино, тем более поджаренным может быть блюдо. Идеальной парой станет совиньон блан из Калифорнии, Австралии, Италии и Чили.

Например: 

Las Mercedes Singular Sauvignon Blanc Maule Valley DO Viña J. Bouchon, blanco seco производства Чили 

Teramara Sauvignon, Vignetti delle Dolomiti IGT, Azienda Agricola Pravis, bianco secco производства Италии

Юни блан/коломбар/гренаш блан

С этими пикантными винами с юга Франции хорошо сочетаются салат с курицей или сэндвичи с индейкой и авокадо. Оттенки лимона, белых цветов и легкая пикантная нота во вкусе уравновесят насыщенность блюда.

Шенен блан

Яйца-пашот и другие деликатные блюда, например, паштеты, подавайте с шенен блан. Остановите свой выбор на сухих винах из Долины Луары и Южной Африки.

Рислинг

Это сладковатое вино прекрасно подойдет к блюдам из птицы с темным мясом, например, к утке.

Розовые вина

По причине средней насыщенности, розовые вина часто создают с блюдом из птицы пару лучшую, чем белые или красные вина. Идеальным вариантом станет сухое розовое вино, но учтите, что соус к блюду в этом случае не может быть сладким.

Красные вина

Выбирайте легкие ароматные красные вина средней насыщенности, с деликатными танинами. Чем насыщеннее блюдо и темнее мясо птицы, тем более богатые вина вам понадобятся.

Бракетто

Ароматное красное вино из северной Италии, более легкое, чем пино нуар и обычно подается лишь слегка охлажденным. Прекрасно сочетается с холодными блюдами, например, с сэндвичами с индейкой, заправленными клюквенным соусом, или с салатами с курицей.

Пино нуар

Сочетание пино нуар с уткой уже давно стало классикой гастрономии. Попробуйте бургундское пино нуар с блюдом из голубя – это сочетание превосходно!

Неббиоло из Ланге

Неббиоло многолико и среди его вариаций можно найти более легкую версию, чем широко известные и, заметим, более дорогие экземпляры. Неббиоло из Ланге прекрасно сочетается с насыщенными грибными блюдами.

Зинфандель

Зинфандель уже давно признан лучшей гастрономической парой для индейки, особенно в США, где его традиционно подают к этому блюду в День Благодарения.

Гренаш

Фруктовое, с высоким содержанием алкоголя и легкими танинами гренаш, а также купажированные вина, в состав которых он входит, прекрасно подходят к богато приправленным блюдам.
Подбирайте гренаш из французского апелласьона Кот-дю-Рон или испанского региона Приорат.

Виды домашней птицы с вином

Птица с белым мясом

Легче всего руководствоваться старым принципом, предписывающим подавать к легкому мясу легкое вино. Однако жареная птица источает столь богатый аромат, что к ней можно подавать и красное, довольно сложное вино.

Итак, основные характеристики мяса птицы:

Курица – обладает слегка ароматным мясом со среднеплотной текстурой.

Цыпленок – обладает вкусом взрослой курицы, но готовят его обычно как перепелку.

Перепелка – более выраженный, чем у курицы, аромат, но слабее, чем у утки. Очень нежная маленькая птичка, но мяса в ней немного. Мясо отличается сладким ореховым вкусом. Из-за миниатюрных размеров готовят перепелку обычно в фаршированном виде.

Индейка – мясо грудки индейки имеет слабый аромат и обладает плотной структурой.

Птица с темным мясом

Чем темнее мясо, тем темнее должно быть вино – в данном случае это правило действует безотказно.

Голубь – у молодого голубя сочное темное мясо с нежной текстурой.

Фазан – розовато-белое мясо с нежным ароматом, более экзотичным, чем у цыпленка, с яблочными нотами.

Куропатка – мясо этой птицы чуть грубее, чем у фазана или цыпленка, обладает характерными для темного мяса землистыми нотками.

Цесарка – ее вкус напоминает одновременно курицу и индейку, аромат с землистыми оттенками.

Утка – обладает сильным ароматом, мясо жестковато, а сама птичка обычно очень жирная. Ее мясо, в зависимости от способа приготовления, может напоминать более свинину, чем птицу.

Индейка – мясо с ярко выраженной длинноволокнистой структурой, обладает маслянисто-ореховым ароматом.

Гусь – его мясо похоже на мясо дикой индейки, часто напоминает ростбиф.

Страус – его мясо среди всех других птиц наиболее сильно напоминает по своей структуре стейк. Страусятина – постное, но нежное мясо, поэтому к ней нужно подбирать «сочные» вина с невыразительными танинами, такие как сира или вина Кот-дю-Рон.

Выбор вина в зависимости от способа приготовления птицы

К одной птице можно подавать различные вина в зависимости от способа ее приготовления и времени года.

Жарение

Безусловно, один из самых популярных способов приготовления птицы, особенно мелких. Жаркое из птицы – это нежное мясо, обладающее насыщенным вкусом и интенсивным ароматом. Лучше всего с жареной птицей подавать яркие белые вина, такие как шардоне, розовые вина, легкие красные – пино нуар или гренаш.

Барбекю

Приготовление на углях придает мясу цыпленка аромат дымка, что позволяет подавать к этим блюдам богатые красные вина: зинфандель, каберне фран и лучшего друга барбекю – мальбек. Советуем избегать сладких соусов, которые не подходят к этим винам.

Варка

При варке текстура и сочность мяса сохраняется, но сильно ослабляется аромат птицы. Поэтому вареное мясо лучше всего пить с очень легкими белыми винами: шенен блан или коломбар.

Фри

Для жареной в большом количестве масла птицы нет ничего лучше, чем розовое шампанское или игристое вино, к цыпленку выбирайте ламбруско.

Соте

Этот метод приготовления дает возможность мясу поглотить все ароматы соуса, в котором оно готовится.

Холодное мясо

Холодным обычно едят вареное или жареное мясо, к которому лучше всего подать легкие белые вина: альбариньо, пино блан, вердехо, шардоне.

Соусы и приправы к блюду из птицы на основе вина

Базовые винные соусы

Бер-блан

Белое вино и сливочное масло – рецепт идеального классического соуса для курицы и рыбы. Вы можете сопроводить трапезу тем же вином, на основе которого сделан соус.

Соуcы на основе мадеры или шерри

Эти темные, насыщенные соусы хорошо сочетаются с пряными винами: барбера, санджовезе, зинфандель, темпранильо, гренаш, примитиво.

Соусы на основе красного вина

Для приготовления таких соусов используйте легкие вина, которые затем можно подать и на стол. Классический выбор – пино нуар. Помните, что чем выше содержание алкоголя в вине, тем слаще получится соус.

Традиционные соусы к птице

Классический соус к курице

Для его приготовления, как правило, в различных вариациях смешиваются тимьян, шалфей, майоран, розмарин, перец черный, мускатный орех. Эти пряности хорошо сочетаются с ароматным белым вином, например, с вионье или гренаш.

Розмарин и другие ароматические травы

Розмарин творит чудеса в паре с новозеландским совиньон блан или сухим рислингом.

Грибные соусы

С грибными соусами лучше всего сочетаются среднекислотные красные вина.

Апельсиновый соус

Классическое блюдо — утка в апельсиновом соусе — прекрасно сочетается с ароматными белыми винами: гевюрцтраминер, рислинг, торронтес.

Приправы и соусы кухонь мира

Приправы азиатской или индийской кухни

Поскольку в азиатской и индийской кухнях щедро используются разнообразные специи, к их блюдам лучше всего подать охлажденные сладкие фруктовые белые или красные вина. Причем розовое и красное вино больше подходит к блюдам с темными соусами, приготовленными на основе сои.

Кисло-сладкие соусы

Не откажите себе в удовольствии выпить москато или итальянское игристое бракетто д’Акуи c блюдами, подаваемыми с кисло-сладким соусом.

Китайская смесь из 5 специй

К блюдам с таким соусом в качестве пары из красных вин стоит выбрать фруктовый зинфандель или австралийский гренаш, а из белых – гевюрцтраминер, фурминт или кернер.

Карри

Неспроста в тайских и индийских ресторанах большой выбор именно ароматных сладких белых вин. Они как никакие другие помогают посетителям «справиться» с острыми жирными блюдами. Не нарушайте традицию, выбирайте к карри рислинг, шенен блан, мускат и мюллер-тургау.

Терияки

Так как терияки – соус сладкий и темный, к нему отлично подойдут сладкие красные вина, например, ламбруско. Можно подать и шерри, только обязательно его охладите.

Южноамериканская кухня

Ямайский джерк

Эта сложная смесь из розмарина, лука, душистого и черного перца, имбиря, корицы, чеснока, паприки требует такого же яркого вина, способного выдержать шквал разнообразных вкусов и ароматов. Самый лучший вариант – зинфандель или темпранильо.

Соус моле

Этот мексиканский острый и сладкий соус, содержащий шоколад и красный перчик чили, может «подчиниться» только хересу или мадере.

Чимичурри

Чимичурри – латиноамериканский соус со специями, зеленью петрушки, оливковым маслом, уксусом (или лимонным соком), тмином, чесноком и орегано. Богатство зеленых вкусов этого соуса требует аналогичных вин с высокой кислотностью. Из красных вин к чимичурри подойдут неббиоло, каберне фран из Долины Луары или греческие вина, например, ксиномавро. Из белых вин берем совиньон блан, итальянские верментино, вердиккио или гави.


Источник:
www.winefolly.com

Лук порей к утке с доставкой

Работаем с 12:00 до 20:00

Сделаем все за Вас: оператор уточнит и заполнит необходимую информацию для доставки утки по-пекински к вам домой или в другую локацию Москвы.

Жарим сегодня!!!

Жарим утку по-пекински ТОЛЬКО на заказ, никаких размороженных и разогретых заготовок. Внимание! После 1,5 часов жарки происходит естественное остывание тушки до комнатной температуры в виду технологических процессов:

  • обязательный «отдых» 10-15 мин для правильного распределения бульона внутри Пекинской Утки;
  • нарезка на тонкие кусочки;
  • доставка в течение 1-1,5 часов.

Поэтому заказ упаковывается в алюминиевый контейнер, который можно сразу разместить на угли мангала, в духовку или СВЧ для разогрева.

Доставим в течение 1-1,5 часа

В любую точку Москвы и Московской области (до 60 км от МКАД).
Внимание! YTKA Club не имеет представительств в каждом районе Москвы по примеру сетевых кафе, поэтому время доставки планируется 1-1,5 часа в зависимости от Вашей локации. На приготовление нужно 30 мин — 1,5 часа. Если на момент звонка клиента очередная партия тушек находится в печи давно и почти дожарилась, время ожидания будет минимальным. Если процесс жарки только начался — приготовление займет 1,5 часа. Время формирования Вашего заказа утки по-Пекински можно уточнить по телефону.

302 рецепта блюд из утки

Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. Для этого надо поливать утку вытекающим из нее жиром и следить за временем приготовления: если передержать на огне, мясо станет сухим и жестким.

Из утки получаются отличные супы – рассольники, щи, борщи, солянки. К жирному мясу утки хорошо подходят кислые продукты, например квашеная капуста или антоновские яблоки.

Утка отлично сочетается с фруктами и ягодами. В некоторых странах, например, в Дании на Рождество непременно подают утку с яблоками. Когда-то она была обязательным яством на рождественском столе и в России.  

Утка по-пекински – одно из самых популярных в Европе блюд китайской кухни. Ее готовят в дровяной печи. Процесс приготовления Пекинской утки долгий и сложный, но результат того стоит: мясо утки получается очень нежным, с аппетитной хрустящей корочкой.

Крупную и жирную утку рекомендуется фаршировать. В начинку фаршированной утки кладут крупу, овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи, макароны, яйца, мясо (свиной фарш или бекон), креветки. Причем эти продукты можно использовать как по отдельности, так и в различных сочетаниях, например капусту с яблоками, макароны с черносливом, картофель с черносливом и яблоками.

Подобрать вино к утке непросто. Прежде всего оно должно быть яркими.

К запеченной утке или утке-гриль лучше подойдут французские и итальянские красные вина: бургундские и бордоские из Франции или бароло, барбера и амароне из Италии.

Если утка приготовлена с фруктами или фруктовым соусом, то лучше взять более сочные красные вина, такие как зинфандель из Америки, шираз из Австралии или мерло из Нового Света.

Идеальные партнеры для утки в азиатском стиле – полнотелые, богатые белые вина из Эльзаса, например рислинг или пино гри. Неплохо «прозвучит» и рислинг из соседней Германии, из Пфальца.

К тушеной утке подбирайте немного грубоватые, «деревенские» красные вина, такие, как кот-дю-рон вилляж или вина из Бандоля, Лангедока и Прованса, а также итальянские красные вина с гармоничной, живой кислинкой.

Другие рецепты
Блюда из курицы
Блюда из гуся
Блюда из индейки
Блюда из куропатки и перепелки

Смотрите также
Кулинарная энциклопедия. Утка
 

Утка по-пекински рецепт – Китайская кухня: Основные блюда. «Еда»

Утка по-пекински рецепт – Китайская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Майк Лобов порции:  3ГОТОВИТЬ:  

3 часа

3 часа + 8 часов

Добавить в книгу рецептов1121

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Мед

2 столовые ложки

Соевый соус

3 столовые ложки

Кунжутное масло

1 столовая ложка

Пшеничная мука

300 г

Рисовая мука

200 г

Зеленый лук

1 пучок

Соленые огурцы

1 штука

Соус хойсин

80 мл

Инструкция приготовления

3 часа + 8 часов

Распечатать

1Ощипанную и потрошеную утку ошпарить кипятком и положить на 6-8 часов в холодильник.

2Смешать мед, кунжутное масло и соевый соус и равномерно намазать намазать утку этим соусом. Если утка без головы, герметично защепить шею при помощи зубочисток. Оставшийся соус разбавить 2-3 столовыми ложками воды и влить в утку. Брюшко зашить или надежно закрепить зубочистками. Выдержать птицу в таком виде один час.

3Разогреть духовку до 220 градусов. Поместить утку на решетку над противнем и жарить 1.5-2 часа до тех пор, пока капающий из нее сок не станет прозрачным. Достать утку из духовки и дать ей немного остыть.

4Утка нарезается острым ножом на тонкие 2-3 сантиметровые кусочки, таким образом, чтобы на каждом кусочке мяса присутствовала хрустящая шкурка. Оставшуюся часть тушки можно будет сварить для получения бульона, который подается после основного блюда.

5Пока утка запекается можно приготовить лепешки и наполнитель. Смешайте муку в миске и постепенно помешивая влейте в нее один стакан горячей воды. Тщательно замесите тесто и дайте ему настояться 10 минут под мокрым полотенцем.

6Разделите тесто на две равные части и сформируйте каждую часть в форме цилиндра с диаметром в 5 см и разрежьте поперек на куски по 2 см каждый. Каждый кусочек смажьте с одной стороны кунжутным маслом, сложите попарно смазанными сторонами и раскатайте сверху в лепешки диаметром в 15 см.

7Получившиеся лепешки обжаривайте на тефлоновой сковороде без масла с каждой стороны до появления пузырей по пол-минуты.

8Обжаренные лепешки аккуратно разделите на два одинаковых блина и сложите стопкой на тарелке. Зеленый лук разрезать вдоль стрелок, соленый огурец так же порезать тонкой соломкой длинной до 8 см, каждый ингредиент в отдельные миски.

9Во время трапезы, кусочки утки заворачиваются в блинчики смазанные соусом хойсин вместе с луком и огурцом.

Популярные запросы:

Комментарии (6):Показать все комментарии

0

Спасибо за рецепт, хочу попробовать.

ОтветитьПожаловаться

0

Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Хойсином ни разу не пользовалась, а кунжутное масло и соус покупала в последний раз у @china_food_store очень недорого.

ОтветитьПожаловаться

0

220 — дохрена, утка начала гореть, жир испортил форму. Лучше при обычной ~190 градусов.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

О DuckDuckGo

Наша история

С 2008 года мы расширили наши действия, чтобы защитить вас, где бы вы ни находились. Интернет. Посмотрите нашу историю.

Мы вылупились

DuckDuckGo начинался как идея улучшения работы поисковой системы. Мы вылупились из нескольких серверов в пыльном подвале.

29 февраля 2008 г.

Запуск!

В течение года о DuckDuckGo было объявлено в сообществах Hacker News и Reddit.Мы отделались лишь незначительными шрамами от троллей.

25 сентября 2008 г.

Анонимный

Мы решили сделать смелый шаг и не отслеживать вашу историю поиска. Трекинг жуткий.

15 марта 2010 г.

Рекламный щит

Мы сказали миру: «Google отслеживает вас.Мы этого не делаем. с рекламным щитом во дворе. Привет мир!

11 января 2011 г.

2011 Пожертвования

Мы полагаемся на множество отличных проектов, чтобы наши крылья махали крыльями. Поэтому мы решили начать отдавать, жертвуя nginx, FreeBSD, Tor Project, Clamwin, Tahoe-LAFS и OpenSSH.

26 февраля 2011 г.

Сотрудник №1

В течение многих лет наш основатель Габриэль был единственным штатным сотрудником.Кейн Тай изменил все это, придя на борт в качестве нашего первого официального сотрудника.

30 ноября 2011 г.

Главное управление

Наконец мы переехали из подвала Габриэля в нашу крепость в Паоли, штат Пенсильвания. Он действительно похож на замок!

1 декабря 2011 г.

Редизайн

Наша первая крупная визуальная перестройка представила новый дизайн, благодаря которому вам не хотелось закрывать браузер, как только вы увидели нашу страницу результатов.

16 января 2012 г.

1 000 000!

Достижение 1 миллиона поисковых запросов в день стало для нас важной вехой, и мы постепенно росли со 100 до 1000, затем с 10 000 до 100 000 и, наконец, до 1 000 000. Это более 10 поисков в секунду!

13 февраля 2012 г.

2012 Пожертвования

Для нашего второго года пожертвований мы выбрали тему «открытые данные/информация», пожертвовав Tor, The Wikimedia Foundation, без хостинга.org, Diaspora, Freenet и friendica.

7 марта 2012 г.

2013 Пожертвования

Темой нашего третьего года пожертвований было «отслеживание исправлений» с пожертвованиями OpenStreetMap, Electronic Frontier Foundation, Riseup, F-Droid, NoScript, Cryptocat и Javascript Blocker.

25 февраля 2013 г.

2 000 000

Через 483 дня после того, как мы достигли миллиона, мы удвоили количество ежедневных поисков.Эта веха произошла через несколько дней после того, как люди начали делиться частными альтернативами (такими как мы) после разоблачений АНБ.

10 июня 2013 г.

3 000 000

Всего через восемь дней после того, как мы выполнили два миллиона поисковых запросов в день, мы добавили еще один миллион. Чтобы представить это в перспективе, потребовалось 1445 дней, чтобы добраться до одного миллиона с того дня, как мы запустили.

17 июня 2013 г.

2014 Пожертвования

В 2014 году мы нуждались больше, чем когда-либо, темой пожертвований была «безопасная связь», пожертвования для SecureDrop, NoiseTor, Lavabit, Riseup, Mailpile и Invisible Internet Project.

12 марта 2014 г.

Сотрудник №10

У больших парней на тысячу сотрудников больше, чем у нас, поэтому каждый в DuckDuckGo является важным членом команды. Добро пожаловать, Брайан Стоунер!

17 марта 2014 г.

Переосмысленный

DuckDuckGo запускает обновленную поисковую систему с улучшенным внешним видом и акцентом на более умные ответы.И, конечно же, мы по-прежнему не отслеживаем вас.

19 мая 2014 г.

Сафари

Apple начинает включать DuckDuckGo в Safari с запуском iOS 8 и OS X Yosemite. Вау здорово!

17 сентября 2014 г.

Fire Fox

Mozilla добавляет DuckDuckGo в качестве встроенной опции поиска в Firefox.Спасибо! Как вы думаете, мы когда-нибудь попадем в Chrome?

10 ноября 2014 г.

2015 Пожертвования

В пятый год пожертвований мы разделили 125 000 долларов поровну на пять проектов: SecureDrop, Privacy Badger, GPGTools, Tails и Girl Develop It.

20 марта 2015 г.

10 000 000

Бум! 10 миллионов поисковых запросов за один день (10 210 082, если быть точным).Чтобы отпраздновать это событие, мы раздали тонну футболок DuckDuckGo!

22 июня 2015 г.

2016 Пожертвования

Мы разделили 225 000 долларов поровну на девять проектов: SecureDrop, Freenet, OpenBSD Foundation, CrypTech, Tor Project, Fight for the Future, VeraCrypt, LEAP, GPGTools.

3 мая 2016 г.

10 миллиардов поисковых запросов!

Мы завершили 2016 год с более чем четырьмя миллиардами анонимных поисковых запросов, что превышает совокупный показатель в десять миллиардов!

31 декабря 2016 г.

2017 Пожертвования

Мы разделили 400 000 долларов США на шестнадцать проектов, в том числе: Фонд свободы прессы, Всемирный форум конфиденциальности, Open Whisper Systems, Центр обмена информацией о правах на конфиденциальность, проект Tor и Фонд электронных рубежей.

10 февраля 2017 г.

20 000 000

Более 20 миллионов поисковых запросов за один день. Конфиденциальность стала мейнстримом, и все больше и больше людей, заботящихся о конфиденциальности, используют #ComeToTheDuckSide.

13 ноября 2017 г.

Конфиденциальность помимо поиска

Мы расширили нашу защиту конфиденциальности за пределы окна поиска, запустив новое мобильное приложение и расширение для браузера, доступные на всех основных платформах.

23 января 2018 г.

2018 Пожертвования

На восьмой год пожертвований мы организовали и пожертвовали краудфандинговую кампанию, в которой приняли участие 21 организация, разделяющая наше видение повышения уровня доверия в Интернете.

10 апреля 2018 г.

Карты Apple

Карта DuckDuckGo и локальный поиск теперь анонимно улучшены Apple Maps, обеспечивая ценное сочетание картографирования и конфиденциальности.

15 января 2019 г.

1 миллиард запросов в месяц!

В 2019 году мы также впервые преодолели отметку в 1 миллиард поисковых запросов в месяц!

1 февраля 2019 г.

50 миллиардов поисковых запросов!

За последние два года мы выросли с 25 миллиардов поисковых запросов до колоссальных 50 миллиардов!

20 июня 2020 г.

2021 Пожертвования

На одиннадцатый год пожертвований мы пожертвовали 1 миллион долларов в пользу 22 организаций, которые разделяют наше видение повышения уровня доверия в Интернете.

30 сентября 2021 г.

Duck Bird Facts — AZ Animals

Этот пост может содержать партнерские ссылки на наших партнеров, таких как Chewy, Amazon и других. Покупка через них помогает нам продвигать миссию AZ Animals по просвещению о видах в мире. мелкая рыба, семена и ракообразные.Утка — это птица, известная как водоплавающая, потому что они живут вблизи прудов, рек и озер. Это животное обитает на всех континентах, кроме Антарктиды. Некоторые из них живут в пресноводных средах обитания, а другие живут в соленой воде. Они имеют срок службы до 10 лет.

5 невероятных фактов об утках!

  • Все виды уток имеют водонепроницаемое оперение
  • Уникальная система кровеносных сосудов сохраняет ноги в тепле в ледяную погоду
  • Не все утки издают крякающий звук
  • перья
  • У самцов уток оперение более яркое, чем у самок

Утка Научное название

Научное название одного из видов уток, кряквы, Anas platyrhynchos .Почти все одомашненные утки являются потомками кряквы. Латинское слово platyrhynchos означает «плосконосый», что связано с формой клюва этой утки. Все эти птицы относятся к семейству Anatidae и относятся к классу Aves.

Существуют десятки видов уток.

Обычные виды уток

  • Кряква – Кряква является разновидностью речной утки, то есть она питается на поверхности. Их популяции варьируются от умеренных и субтропических регионов Северной Америки до Евразии и Северной Африки.
  • Лесная утка — Лесная утка — это разновидность утки-наседки, то есть она часто сидит высоко на деревьях. Эти утки родом из Северной Америки, и южные популяции не мигрируют, как их северные собратья.
  • Брезентовая спинка – Брезентовая утка – это тип ныряющей утки, что означает, что она питается, ныряя под поверхность воды. Эти утки обычно встречаются в Северной Америке и предпочитают гнездиться в болотах прерий, окруженных зарождающейся растительностью.
  • Королевская гага — Королевская гага — крупная морская утка, гнездящаяся на арктических побережьях северо-восточной Европы, Северной Америки и Азии.Самая старая королевская гага дожила почти до 19 лет.

Внешний вид и поведение утки

Что касается перьев утки, то самцы, также называемые селезнями, более красочны, чем самки. Перья селезня могут быть ярко-зелеными, фиолетовыми, серебристыми или синими. В качестве альтернативы, самки, также называемые курицами, обычно коричневого или сероватого цвета. Точная окраска зависит от вида. Например, у самца утки каюга переливающиеся зеленые перья. Самка каюги имеет переливающееся зеленое оперение, но оно менее заметно.У обоих черные клювы. Эта утка названа в честь места, где она возникла, озера Каюга, штат Нью-Йорк.

У этих птиц перепончатые лапы, которые помогают им плавать в озерах, ручьях и прудах. Кроме того, у уток есть длинный плоский клюв, которым они собирают насекомых, растительность или другие продукты питания. Посмотрите внимательно на клюв утки, и вы увидите пластинки по бокам. Пластинки — это зазубренный край клюва утки, который помогает ей фильтровать песок и грязь, опуская клюв в воду в поисках пищи.


Статьи, в которых упоминается утка

Ознакомьтесь со всеми нашими интересными и познавательными статьями о животных.


Глядя на форму клюва птицы, вы можете определить, какую пищу она ест. Виды с плоским клювом, вероятно, поедают обилие растительности, такой как водоросли и трава. В качестве альтернативы, птица с более острым клювом, скорее всего, будет есть рыбу и других мелких морских обитателей. Вы когда-нибудь замечали маленькую шишку на конце утиного клюва? Это называется гвоздь.Он помогает утке копаться в грязи в поисках насекомых, растительности или другой пищи.

Размер утки зависит от ее вида. Как правило, они имеют длину от 20 до 26 дюймов и весят от 1,6 до 3,5 фунтов. Птица длиной 20 дюймов по длине равна одной и трети кеглей для боулинга. Утка весом 3 фунта в два раза тяжелее кирпича. Мускусная утка — самый крупный вид, обитающий в Северной Америке. Он вырастает до 30 дюймов в длину и весит около 15 фунтов.

Гусь — еще один вид водоплавающих птиц, но он намного крупнее утки.Канадский гусь имеет длину от 2,5 до 3,6 футов и весит от 7,1 до 14 фунтов!

У этих птиц есть несколько способов защитить себя от хищников. Дикая утка, способная летать, может спастись от хищника, взлетев в воздух. Самка птицы с тусклыми перьями может прятаться в высоких сорняках или другой растительности возле водоема. Они быстро плавают, что может помочь им избежать угрозы.

Эти птицы социальные существа и чувствуют себя в большей безопасности в группе.Группа уток может называться командой или плотом. Конечно, их тоже можно назвать стаей. Стая может состоять из десяти или десятков птиц в зависимости от численности населения в регионе.

Эти птицы используют свой крик, будь то кряканье или другие звуки, чтобы предупредить других о приближающемся хищнике. Дикие утки пугливы и стараются держаться подальше от людей.

Место обитания уток

Эти птицы живут по всему миру, кроме Антарктиды. Одни виды обитают в тропиках, другие — в умеренном климате.Они живут вблизи рек, прудов, озер и ручьев. Иногда они спят в гнезде, сделанном в высокой траве возле водоема. В других случаях они спят, фактически плавая на воде!

Некоторые виды в северных регионах Северной Америки мигрируют осенью, потому что в это время года начинает не хватать пищи. Эти птицы могут мигрировать в теплые районы южной части США или дальше, в Мексику. Некоторые виды уходят на зимовку в центральную Калифорнию. Смена светового дня весной служит сигналом для уток снова лететь на север.

Утиный рацион

Эти птицы всеядны. Они едят источник пищи, которого больше всего в их среде обитания.

Что едят утки?

Взрослые утки могут стать жертвами различных хищников, включая опоссумов, сапсанов, койотов, ястребов, змей и енотов.

Птенцы или утята также становятся жертвами многих хищников. Иногда их поедает крупная рыба, такая как щука или окунь. Щелкающие черепахи, крокодилы и цапли также едят утят.

Что едят утки?

Эти птицы питаются насекомыми, фруктами, семенами, водорослями, мелкой рыбой и ракообразными.

Вы когда-нибудь видели, как хвост утки торчит из воды? Это происходит, когда речная утка наклоняет голову под воду, чтобы фильтровать песчаное дно ручья или пруда в поисках пищи.

Другие виды уток ныряют под воду в поисках пищи, в то время как другие находят добычу на поверхности.

Утиные хищники и угрозы

Койоты, змеи, сапсаны, еноты, ястребы и опоссумы являются хищниками взрослых птиц. Сокол-сапсан достаточно быстр, чтобы поймать взрослую особь, улетающую из пруда или озера.Еноты, койоты и опоссумы могут одолеть взрослую птицу после того, как поймают ее скрытой атакой.

На утят могут охотиться щуки, окуни, крокодилы, каймановые черепахи и цапли. Эти маленькие животные особенно уязвимы, потому что они недостаточно большие, чтобы летать, и не умеют плавать так же быстро, как взрослые. Таким образом, крупная рыба, такая как щука или окунь, могла преследовать утёнка, проплывающего над головой, и утаскивать его вниз.

Эти птицы сталкиваются с экологической угрозой потери среды обитания. Водно-болотные угодья страдают от загрязнения.Кроме того, на некоторые виды люди охотятся ради еды или спорта. Птичий грипп — это болезнь, которая может быстро распространяться среди утиной популяции.

Статус сохранения вида Anas platyrhynchos внесен в список как вызывающий наименьшее беспокойство с растущей популяцией.

Размножение уток, детеныши и продолжительность жизни

Эти птицы начинают выбирать себе пару в декабре месяце. Самка выбирает самца из большой группы. Она ищет себе пару с красивым, здоровым оперением.Некоторые из ритуалов ухаживания включают качание головами, свистящие звуки и плавание друг вокруг друга. Селезни взывают к самкам и издают звуки, пытаясь привлечь как можно больше внимания. Это шумное время для уток! Самцы и самки объединяются в пары на один сезон, но на следующий сезон размножения находят другого партнера. Это называется сезонной моногамией.

Самка строит гнездо из веток, травы и перьев возле пруда или озера. Срок беременности этих птиц составляет 28 дней. Кстати, срок беременности у канадских гусей такой же.Они откладывают яйца с середины марта до конца июля. В кладке обычно 12 яиц. Утиные яйца довольно крупные и весят около двух с половиной унций. После откладки яиц самец не принимает участия в уходе за ними.

Для вылупления всех яиц в кладке требуется около 24 часов. Маленьких уток называют утятами. Сразу после вылупления у утенка начинают сохнуть перья, и он начинает шевелить лапками. Примерно через десять часов мать направляет своих малышей из гнезда и ведет их к воде.Это быстро!

Утята остаются с мамой, пока учатся плавать и находить пищу в воде. Она защищает их от других уток и согревает холодными вечерами. В возрасте от 50 до 60 дней утята могут летать и жить самостоятельно.

Эти птицы становятся половозрелыми в возрасте одного года. Срок их службы от 5 до 10 лет. Рекорд самой старой утки – 29 лет.

Эти птицы уязвимы для таких заболеваний, как вирусный гепатит уток, аспергиллез и колибактериоз.

Популяция уток

Согласно Красному списку видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, последняя оценка популяции кряквы (научное название: Anas platyrhynchos ) составляет примерно 19 000 000 особей во всем мире. По оценкам, в Европе обитает от 5 700 000 до 9 220 000 этих птиц.

Природоохранный статус — «Наименьшие опасения» с растущим населением.

Утки в зоопарке

Посмотреть всех 53 животных, названия которых начинаются с буквы D

Утки всеядны, то есть они едят как растения, так и других животных.

Утки принадлежат Королевству Animalia.

Утки относятся к классу Aves.

Утки относятся к типу Хордовые.

Утки принадлежат к семейству Anatidae.

Утки относятся к отряду гусеобразных.

Утки покрыты перьями.

Утки живут в реках, озерах и водно-болотных угодьях.

Утки едят насекомых, лягушек, растения и моллюсков.

У уток длинные широкие клювы и перепончатые лапы.

Утки обычно несут 5 яиц.

Продолжительность жизни утки от 5 до 10 лет.

Утки несут яйца.

Основные различия между утиными и куриными яйцами заключаются в их размере, скорлупе, яичном белке, вкусе и питательности. Утиные яйца крупнее куриных. В то время как скорлупа куриных яиц одноцветная, скорлупа утиных обычно пестрая. что касается яичных белков, у уток более чистый яичный белок, чем у кур.

Дак, Северная Каролина | Рестораны, гостиницы и отдых на природе

Дак, самый северный город на Внешних отмелях, получил свое название на рубеже веков благодаря популярности охоты на уток в проливах Карритак и Альбемарл.В то время женские шляпы были в моде, и Duck ненадолго заигрывал со славой, поскольку был одним из крупнейших поставщиков красочных утиных перьев для этих шляп, и это еще одна причина, по которой у нее идеальное имя. Охотники по-прежнему часто посещают эти болота и низкий остров в Звуках, а на Внешних берегах есть гиды, которые возьмут вас на день, чтобы попытаться поймать несколько птиц, но сегодня большинство посетителей Дака приезжают сюда ради тихой жилой зоны. ощущение этого города. Семимильный участок песка здесь ограничен жителями и посетителями, проживающими в арендованных домах и отелях.Чем проще, тем лучше.

 

Наиболее примечательным местом является Sanderling Resort, роскошный отель на берегу океана с номерами и люксами с видом на океан и звук, отличными ресторанами и множеством мест, где можно провести день. Их спа-салон известен на Внешних берегах, и если вам нравится фитнес, у них есть тренажерный зал и теннисные корты, а также велосипедная и пешеходная дорожка смешанного использования, которая проходит прямо у курорта.

 

 

Несмотря на то, что Внешние Банки довольно узки на большей части Дака — с верхнего этажа Сандерлинга можно увидеть океан и Звук, не поворачивая головы — здесь много всего.И это удивляет некоторых давних посетителей Outer Banks. Многие из них помнят, когда тротуар буквально кончался в Даке, и нырять мимо ратуши означало идти по утоптанным следам в песке.

 

В городе есть дощатый настил длиной в одну милю, который соединяет торговые центры и рестораны и дает посетителям множество возможностей посидеть и полюбоваться видом на пролив. Легко спрыгнуть с променада, чтобы пройтись по магазинам, или заглянуть в ресторан, чтобы поесть или выпить, пока вы осматриваете достопримечательности и немного наблюдаете за людьми.

 

Варианты питания варьируются от элегантных до очень непринужденных. Kimball’s Kitchen на курорте Sanderling и ресторан Aqua — два отличных ресторана изысканной кухни; в их меню используются самые свежие морепродукты и доступные продукты, и каждое блюдо поражает воображение. Blue Point творчески подходят к приготовлению местных морепродуктов и подают их в прекрасной обстановке. В Даке есть несколько отличных пиццерий, поэтому, если вам нужен кусочек или пирог (или два), чтобы накормить свою команду, у вас есть варианты здесь.Здесь много кофеен, пекарен и мест для завтрака, а также обычных заведений, таких как Cookshack Fried Chicken, Coastal Cantina и Duck Duck Burger.

 

Если и есть одно место, которое нельзя пропустить, чтобы перекусить в Duck, то это Duck Donuts. Вы найдете заведения Duck Donuts по всему Внешнему берегу (и во многих местах внутри страны), но место OG находится прямо здесь. Duck Donuts — это пончики с ванильным тортом, приготовленные на заказ, с индивидуальной начинкой, которые подаются горячими и настолько свежими, насколько это возможно.Начинки, такие как раскрошенное печенье Oreo, корица и сахар, крекеры Грэма и даже бекон, делают каждое из них уникальным, и, поверьте нам, легко положить два, три или даже четыре таких вкусных пончика.

 

 

 

Шоппинг в Даке позволяет уйти от больших пляжных магазинов и остаться местным. Да, вы найдете множество футболок и сувениров, но помимо товаров для пляжного отдыха, вы найдете книжные магазины с продуманным выбором местных книг и бестселлеров, бутики со всем, от снаряжения для йоги до курортной одежды, сувенирные магазины и галереи. с вещами местных художников и ремесленников, а также несколько отличных рыбных рынков.

 

Если вы остановитесь в Даке, вам нужно будет съездить в Китти-Хок или Килл-Девил-Хиллз, чтобы купить первые продукты, так как бакалейные лавки там крупнее и предлагают более широкий выбор, но для тех закусок и «забыл, что в в магазине», вы найдете пару мест, где можно купить то, что вам нужно.

 

Пребывание в Даке гораздо больше похоже на жизнь во Внешних Берегах, даже если вы пробудете здесь неделю или меньше, так что для людей, планирующих переехать из любого места прямо сюда, провести время в Даке и познакомиться несколько местных жителей дадут вам хорошее представление о том, что будет, когда ваш новый адрес будет заканчиваться на OBX.

Утка Северная Каролина | Duckncguide.com

Еще в середине 70-х на бамперах некоторых автомобилей Outer Banks красовалась наклейка с надписью Stuck in Duck, что намекало на отсутствие развития, характерное для этого сообщества (которое не было зарегистрировано до мая 2002 года). Утка, Северная Каролина, той относительно недавней эпохи сильно отличалась от сегодняшней. Там был магазин Winks, несколько магазинов снастей, несколько домов и немного больше. Развитие началось медленно, но очень быстро жители и преданные посетители поняли, что им нужно защищать свой маленький кусочек Утиного рая от внешних сил, которые хотят проложить рай.После особенно страшного столкновения с крупной сетью продуктовых магазинов, планирующей построить магазин площадью 31 000 квадратных футов в центре деревни, представители города приступили к действиям, чтобы сделать все необходимое для роста, но при этом сохранить сущность любимого места. . Большинство считает, что им это удалось. Небольшой приморский городок Дак, Северная Каролина, сегодня является популярным местом для пляжного отдыха в Аутер-Бэнкс по уважительной причине. Гости и местные жители могут прогуляться по широким и малолюдным пляжам протяженностью 11 км. Дощатый настил делает прогулку по многочисленным магазинам и ресторанам Дака очень приятным, не говоря уже о безопасности.Дак — одно из тех мест, где можно бросить машину и передвигаться пешком или на велосипеде. Дак неизменно занимает первые места в ежегодном списке лучших пляжей Америки Travel Channel и с 2000 года находится где-то в списке лучших пляжей. Вот что Travel Channel говорит о Даке. «Относительное уединение Дака и его огромное количество аккуратно построенных домов для сдачи в аренду делают его идеальным для семей. То есть, если ваша семья не любит ходить по барам до самого утра, и в этом случае вам может не повезти…. Тем не менее, хотя мы признаем, что Дак никогда не попал бы в список лучших мест для вечеринок на весенних каникулах, скука здесь вряд ли представляет угрозу».

Утка, Северная Каролина, чем заняться

Утиные дела во многом связаны с океаном и звуком, который окружает город. Водные виды спорта популярны, особенно на проливе Карритак. Экипировщики могут вытащить вас на воду на байдарках, байдарках и парусных лодках, и столько же внимания уделяется тому, чтобы попасть в океан или выйти в океан на досках для серфинга или бодибордах и, возможно, на чем-либо еще, что плавает.Тем не менее, утиные вещи тоже остаются сухими: тропы и тихие переулки делают езду на велосипеде, бег и ходьбу здесь предпочтительным занятием (и город спонсирует несколько 5K каждый год). Дак также является центром йоги и рыбалки. Для некоторых самым приятным занятием с уткой может быть посещение спа-салона и возможность побаловать себя. Некоторые из наиболее уважаемых курортов Outer Banks называют Дак, штат Северная Каролина, своим домом. (Подсказка от местных: бронируйте заранее.)

Многие развлечения в Даке, штат Северная Каролина, можно найти в парке Дак-Таун, расположенном рядом с рекой, с игровой площадкой, спуском для каяков, променадом и амфитеатром.Это сердце деревни, а город Утка летом наполняет парк развлечениями. В октябре здесь проводится популярный Duck Jazz Festival.

Дак, Северная Каролина, Магазины

Позвольте нам рассказать вам о Даке, Северная Каролина, о шопинге… сколько у вас энергии? Местные жители иногда, смеясь, называют Дак Родео-драйв Внешних берегов из-за концентрации действительно отличных магазинов. Здесь находятся одни из лучших магазинов одежды, а также блестящие магазины домашней экипировки. Кроме того, есть художественные галереи, ювелирные магазины, сувенирные магазины, магазины специализированных продуктов, фермерские прилавки, книжные магазины, спа-салоны с отличными продуктами, магазины для серфинга, магазины для домашних животных и многое другое.Там также есть магазин ABC, где вы покупаете спиртные напитки, и небольшой, но хорошо укомплектованный продуктовый магазин. Все это тоже можно пройти пешком, соединенное удивительным променадом на набережной и расширяющимся тротуаром, который проходит по всей длине Дак-роуд. Достаточно сказать, что посетители, которые знают то, что знают местные жители, проводят часть своего отпуска либо за покупками в Даке, независимо от того, где они остановились.

Дак, Северная Каролина, Рестораны

Очаровательная автономная деревня полна первоклассных ресторанов Duck, NC, которые привлекают местных жителей и гостей со всех концов Внешних берегов для, возможно, самого большого разнообразия кулинарных приключений в любом городе.В этом маленьком городке находятся некоторые из первоклассных закусочных района, и, как и в случае с покупками, стоит попробовать их, где бы вы ни остановились. Поскольку многие рестораны расположены здесь, чтобы полюбоваться удивительными закатами, вы также найдете бары на открытом воздухе и удобные зоны отдыха во многих из них.

Дак, Северная Каролина, Отели

В Даке, штат Северная Каролина, есть только один отель, но это потрясающее место — Sanderling Resort. Это классический, приятный отдых, в отеле есть роскошный спа-салон и несколько высоко оцененных ресторанов.Курорт является очень популярным местом для проведения свадеб.

Помимо Сандерлинга, тысячи ежегодных гостей города предпочитают останавливаться в Даке, Северная Каролина, в арендованных домах, которые варьируются от уютных до замков.

Часто задаваемые вопросы

Как Дак, Северная Каролина, получил свое название?

В происхождении названия этого города нет никакой тайны, в отличие от некоторых других. В начале 1900-х годов охота на уток привела в этот район многих (так много, что популяция водоплавающих птиц была почти уничтожена).Тысячи уток, которые считали спокойные воды, граничащие с городом, своим гнездом, заставили почтмейстера дать этому месту свое прозвище.

Где находится Дак, Северная Каролина, на Внешних берегах?

Дак, Северная Каролина, самый северный город во Внешних банках округа Дэр. Помните, что Королла на севере находится в округе Карритак, хотя он по-прежнему считается частью Внешних берегов. Границы города Дак простираются до линии округа Карритак. На юге Дак соседствует с городом Южные берега.

Есть ли в Даке спасатели и выход на общественный пляж?

Районы и ТСЖ имеют выходы на пляж, которые не обслуживаются городом. Обратитесь в свою компанию по аренде, чтобы узнать, как добраться до вашего района. Ни в одном из подъездов нет душа. Тем не менее, есть 12 стационарных стоек спасателей, которые работают с Дня памяти до Дня труда с 10:00 до 18:00. Как и в других городах, лучший совет, который кто-либо может дать вам по поводу вашего отпуска во Внешних берегах, — это всегда плавать в пределах видимости спасателя.Океан здесь зачастую более бурный, чем привыкли многие отдыхающие. И обратите внимание, что если на подходах к пляжу развеваются красные флаги, это означает, что вам не разрешено купаться в этот день. Решение вывесить эти флаги не принимается легко, поэтому, пожалуйста, не думайте, что вы можете сомневаться в факторе безопасности.

Стационарные стойки спасателей в Duck можно найти по адресу:

.

Вход Каффи

Привод Sprigtail

Станция Барьер-Айленд

Шхунер Ридж Драйв

Кристофер Драйв

Четыре сезона

Океанские сосны

Уиджон Драйв

Снежные гуси

Привод крапчатой ​​форели

Скарборо Лейн

Пловер Драйв

Duck также обеспечивает удобную точку доступа к звуку в парке Duck Town, где можно спустить на воду каяк и припарковать его.

В какой крупный аэропорт лучше всего прилететь, если мы летим в Дак, Северная Каролина?

Если вы летите с Даком в качестве пункта назначения, лучше всего выбрать аэропорт Норфолк Интернэшнл (ORF). Оттуда до Дака ехать (и вам нужно будет арендовать машину) всего около 1,5 часов. Некоторые из них также начали использовать международный аэропорт Ньюпорт-Ньюс / Уильямсбург (PHF). Несмотря на то, что он находится через полуостров, время в пути до Дака почти такое же, а в аэропорту очень легко договориться, поскольку он меньше, чем ORF.

Сколько времени мне потребуется, чтобы доехать до других городов Внешних Банков из Дака, Северная Каролина?

Это время в пути учитывает летние пробки.

От утки до Короллы – 15 минут

Утка к Южным Берегам — 10 минут

От утки до Китти Хок — 12 минут

Утка, чтобы убить Девил Хиллс — 20 минут

От утки до Нэгс-Хед — 25 минут

От утки до Мантео — 45 минут

Утка до залива Орегон – 55 минут

Утка в Эйвон — 1 час 25 минут

Утка в деревню Хаттерас — 2 часа

Дак, Северная Каролина, на острове?

Дак расположен на северных Внешних отмелях, барьерном острове, который с одной стороны граничит с проливом, а с другой — с океаном.Вы едете через звуки, чтобы добраться до Дака, Северная Каролина. Прибыв с севера, вы едете по Мемориальному мосту Райта (из округа Карритак), затем едете по шоссе 12 Северной Каролины. С запада вы едете по мосту Вирджиния Дэр с материковой части Северной Каролины, затем едете по шоссе 158 США (он же The Bypass или Croatan). Highway) до пересечения с шоссе NC 12, затем в Duck. Если вы едете из Хаттераса, вы должны пересечь мост Герберта Боннера до Нэгс-Хед, затем шоссе 158 до шоссе 12.

Кряква | National Geographic

10

кряква Утка

9051

Тип:

Диета:
Omnivore

Группа Название:
SORD (в полете)

Средняя продолжительность жизни в дикой природе:
5-10 лет 9051

от 5 до 10 лет

Средний срок службы в плену:
до 10 лет

Размер:
20-26 дюймов

Вес:
От 2 до 3 фунтов

Статус в Красном списке МСОП: ?
Вызывает наименьшее беспокойство

Вызывает наименьшее беспокойство Исчезновение

Текущая популяционная тенденция:
Сокращается

Зеленая голова и желтый клюв кряквы знакомы многим людям, живущим в Северном полушарии.Фактически, кряква считается самой многочисленной и многочисленной уткой на Земле.

Среда обитания

Кряквы предпочитают спокойные неглубокие убежища, но их можно найти практически в любом пресноводном водоеме Азии, Европы и Северной Америки. Они также встречаются в соленой и солоноватой воде и обычно встречаются в заболоченных местах.

Самец против самки

Самец, или селезень, имеет более отчетливую окраску среди крякв. Его культовая зеленая голова сидит на белом шейном ободе, который подчеркивает грудь каштанового цвета и серое тело.Самки окрашены в тускло-коричневые пятна, но имеют переливающиеся пурпурно-синие перья на крыльях, которые видны в виде пятен на боках. Они вырастают примерно до 26 дюймов в длину и могут весить до 3 фунтов.

Поведение и размножение

Часто можно увидеть группы крякв, опускающих голову или полностью перевернутых в воду. Однако они редко ныряют, проводя время у поверхности и ловя беспозвоночных, рыб, земноводных и различные растения. Они также пасутся на суше, питаясь зерном и растениями.

Спаривающиеся пары мигрируют и размножаются в северных частях своего ареала и строят гнезда на земле или в защищенной полости. Обычно они откладывают около дюжины яиц, а инкубационный период длится чуть меньше месяца. Кряквы большую часть этого периода территориальны, но как только инкубация идет полным ходом, самцы покидают гнездо и присоединяются к стае других самцов.

Большинство видов крякв широко распространены и не считаются угрожаемыми. Однако одной из угроз для их популяции является гибридизация с другими утками.

Официальный сайт Анахайм Дакс | NHL.com

ОРАНЖЕВЫЙ АЛЬЯНС


Orange Alliance — это членство, посвященное хоккею Ducks, созданное для повышения ценности сезонных абонементов с эксклюзивными преимуществами и мероприятиями.Присоединяйтесь сегодня и получите эксклюзивные события, программу вознаграждений за посвящение, гарантированные подарки и многое другое!

Больше информации

FLYING V EXPERIENCE НА COX


Примите участие в испытании Flying V на базе Cox! Сражайтесь с болельщиками на арене в каждой домашней игре Ducks со своего телефона и выигрывайте призы! Игры включают в себя Бинго, Скиппак и Bar Down Challenge.

Зарегистрируйтесь здесь

Duck NC Vacation Info & Photos

 

Направляющая для утки Секции:

Списки уток

Маленький городок Дак заслужил репутацию одного из лучших мест для отдыха на Внешних Отмелях.Регулярно появляясь в ряде национальных списков лучших пляжей (в том числе в каталоге лучших пляжей Travel Channel), Duck сочетает в себе все элементы фантастического места отдыха Outer Banks. Наслаждайтесь доступом к берегу океана и звуковой стороны, великолепными магазинами и ресторанами, а также множеством пеших прогулок, серфинга, каякинга, кайтбординга и пляжного пространства. Несмотря на то, что Дак граничит с более крупными городами Внешних берегов, такими как Саутерн-Шорс, Китти-Хок и даже Королла, он сохраняет свой причудливый характер маленького городка и привлекает отдыхающих со всей страны.

Где остановиться в Даке

Большинство отдыхающих предпочитают арендовать дом во время своего утиного отпуска. Десятки компаний по управлению недвижимостью Outer Banks предлагают аренду на время отпуска в этом районе, поэтому выбор домов сильно различается. Посетители могут выбрать проживание в доме на берегу океана или на берегу океана с частным бассейном, джакузи, игровой комнатой или театральным залом или провести отпуск в небольшой скромной пляжной ложе, спрятанной под Live Oaks.

Компании по аренде жилья для отдыха

Квартиры в Даке, как правило, заполняются быстро, но многие компании по аренде позволяют бронировать места за год вперед, поэтому забронировать отпуск заранее несложно.Ряд компаний даже позволяют посетителям «зарезервировать» свой любимый пляжный дом на то же время на следующий год во время отпуска, что позволяет гостям получить первые бабки в своих любимых объектах для отдыха. Обязательно бронируйте заранее и будьте готовы остаться как минимум на неделю, так как, если это не бронирование в последнюю минуту, большинство домов сдается только с субботы по субботу или с воскресенья по воскресенье. Хорошей новостью является то, что вы наверняка будете наслаждаться каждым днем, проведенным в утином отпуске. Компании по аренде жилья для отдыха, предлагающие дома в Даке, включают:

 

Утиные аттракционы

Дак-Таун-Парк и променад . Этот парк площадью 11 акров в самом сердце Дака предлагает Приморский лес, ивовое болото, открытую лужайку с амфитеатром и общественными навесами, а также красивый променад над водой, извивающийся вдоль залива Карритак.Утиный променад — прекрасное место, чтобы полюбоваться закатом со стороны звука. Он также связывает несколько торговых центров-бутиков.

Пляж — Пляж в Даке общественный и открыт для всех, точек доступа к общественному пляжу нет. Большинство сдаваемых в аренду домов и сообществ предлагают частный доступ, поэтому, если вы остановились в Даке, доступ к пляжу не должен быть проблемой. Вот что нужно знать о политике Duck beach:

  • Собаки допускаются на пляж круглый год без поводка (рекомендуется использование поводка).Владельцы должны постоянно держать своих собак под контролем.
  • В Даке запрещены фейерверки и костры на пляже.
  • Пиво разрешено на пляже. Вино и спиртные напитки официально не разрешены. Пожалуйста, пейте ответственно.
  • Металлодетекция разрешена.
  • Красные флажки = купаться запрещено. Когда вы видите развевающиеся красные флаги, существуют опасные условия и купание запрещено.
  • Незаконно ходить по дюнам, а также собирать живой морской овес, растущий на пляжах.
  • Засыпьте все вырытые ямы. Отверстия в песке могут представлять опасность.
  • Помните о шуме. Большинство сообществ считают нарушением постановления о шуме любой звук, который можно услышать в близлежащем жилом доме, а также любой шум нагрузки примерно после 23:00.
  • На пляже нет стекла. Помните о стеклянных бутылках. Алкоголь разрешен на всех пляжах, но, если это возможно, придерживайтесь банок и пластика, чтобы уберечь будущих посетителей пляжа от любых травм босыми ногами.
  • Разрешается серфинг. В Северной Каролине требуется лицензия на рыбалку, которую можно получить перед отпуском на веб-сайте NC Marine Fisheries and Wildlife, либо лицензию на рыбалку можно приобрести практически в любом магазине рыболовных снастей на Внешних отмелях.
  • 4×4 Езда по пляжу — в Duck нет общедоступного доступа 4×4. Частный доступ позволяет транспортным средствам находиться на пляже с 1 октября по 30 апреля.

Популярные развлечения с утками

Если вы можете отвлечься от нетронутых пляжей, которые предлагают сезонно теплые температуры, приличный серфинг и обстрелы, а также много места, чтобы растянуться, вы найдете множество мест для изучения в Даке.

  • Покупки . Одной из главных достопримечательностей Внешних берегов является фантастическая коллекция местных магазинов в центре Дака. Магазины расположены в ряду скромных прибрежных торговых комплексов и расположены достаточно близко друг к другу, чтобы можно было легко припарковать машину и обойти все магазины пешком. Посетители будут рады найти множество местных художественных галерей, рынков для гурманов, магазинов для серфинга, бутиков одежды и модных сувенирных магазинов для некоторых из лучших возможностей для шоппинга во Внешних банках.
  • Рестораны — Дак также является домом для некоторых из любимых ресторанов Внешних Банков. Посетители могут воспользоваться преимуществами четырехзвездочного ресторана с видом на Карритак-Саунд, купить свежие овощи для домашней еды на прилавках с местными продуктами или подъехать к докам местных ресторанов, чтобы выпить тропические напитки и полюбоваться закатом на берегу.
  • Водные виды спорта . Из-за океана и звуковых границ Duck водные виды спорта являются обязательными для любого отпуска Duck.Местные предприятия предлагают аренду и уроки для ряда пляжных видов спорта, что позволяет каждому в вашей группе попробовать что-то новое. Возьмите напрокат океанский каяк или насладитесь экскурсией на звуковом каяке с гидом, проведите пару дней, изучая серфинг, кайтбординг или стоячий падлборд (также известный как SUP), или возьмите напрокат гидроцикл на полдень и отправьтесь в круиз по проливу Карритак. Вне воды посетители могут исследовать бесконечные пешеходные тропы, которые извиваются вокруг Дака, и любоваться пышным морским лесом. Будьте в поиске местных уток, включая десятки видов водоплавающих птиц, таких как цапли, белые цапли, бакланы и дикие гуси.

Независимо от того, как вы проводите свои солнечные дни, будь то покупки, еда или просто отдых у воды, вы обнаружите, что на пляже и за его пределами нет недостатка в развлечениях.

 

Утиная история

Как и Королла, Карова и другие пляжи округа Карритак, Дак оставался относительно неизведанным в течение сотен лет после его первоначального заселения в конце 1600-х годов. Населенный небольшим количеством жизнерадостных местных жителей и приносящий небольшой доход округу Карритак, 7-мильный район Дак в конечном итоге был переведен в округ Дэр для ухода за ним в начале 1900-х годов.

В то время как Нагс-Хед, Килл-Девил-Хиллз и Китти-Хок приобретали известность как места для пляжного отдыха в 50-х, 60-х и 70-х годах, Дак оставался изолированным и неизвестным. Без асфальтированных дорог, только набор грязных и песчаных троп, по которым было почти невозможно пройти, обычные отдыхающие из Внешних отмелей не проявляли особого интереса к Даку. Однако этот район привлекал десятки рыбаков и охотников. Известный своей фантастической охотой на водоплавающих птиц, местные жители стали гидами по рыбалке или охоте, чтобы увеличить свой доход, и небольшой, но постоянный поток предприимчивых отдыхающих стекался в Дак на протяжении многих лет.

 

В начале 80-х асфальтированное шоссе NC 12 проходило через северные внешние отмели, обеспечивая легкий доступ к этому району. По мере того, как внимание разработчиков к северным пляжам округа Дэр и Карритак росло, власти округа и местные органы власти вмешались, чтобы гарантировать, что Дак сохранит свой маленький, естественный характер. В 1984 году Генеральная ассамблея Северной Каролины учредила Дак в качестве района благоустройства Северной Каролины, а в 1986 году сообщество согласилось построить семимильную многоцелевую тропу в черте города.Развитие в Даке росло медленно, и в течение следующих нескольких десятилетий по всему району были построены дома для сдачи в аренду для отдыха, но сетевые отели, огромные магазины и другие крупные коммерческие комплексы намеренно не допускались из-за осторожных ограничений на строительство сообщества.

Тщательное планирование окупилось, так как сегодня Дак представляет собой живописный приморский поселок с большим количеством жилья и удобств, но не слишком захламленным. Учитывая национальную популярность этого района как одного из лучших пляжей Америки, трудно поверить, что всего несколько десятилетий назад единственными посетителями Дака были охотники и рыбаки в поисках уток.

Утиный пейзаж

Расположенный на северных внешних берегах, сразу за Южными берегами и в нескольких милях к северу от оживленной объездной дороги Внешних берегов 158, Дак представляет собой 7-мильную полосу пляжей посреди шоссе 12 Северной Каролины. Посетители любят Дак из-за его прекрасного природного окружения. . Карритак-Саунд и Атлантический океан окружены акрами морского леса, а сдаваемые в аренду дома, пешеходные дорожки, магазины и рестораны спрятаны под многовековыми живыми дубами и высокими участками кедров.Как и все места отдыха во Внешних банках, пляж является большой достопримечательностью, и, хотя пляжи популярны в зависимости от сезона, они, как правило, представляют собой тихие полоски песка, где нет коммерческих предприятий или автомобильного движения, чтобы заглушить шум океана.

Посетителей угощают восходами и закатами на набережной с милями побережья океана и звукового побережья, которые можно исследовать, а скромная коллекция арендованных домов и местных предприятий предлагает множество мест для проживания и занятий, не нарушая естественный ландшафт Внешних отмелей.На самом деле, все магазины расположены в центре в радиусе полумили, так что посетители могут пройти небольшую шопинг-терапию пешком.

 

Советы по посещению утки

Отдыхающие должны иметь в виду, что в Даке нет общественных пляжей, однако почти все районы Дака имеют частный выход к океану, поэтому прыжки на пляж не должны быть проблемой для гостей, арендующих жилье на время отпуска. Обязательно проконсультируйтесь с вашей компанией по аренде жилья при бронировании, чтобы узнать наиболее удобный доступ к пляжу для вашего арендованного дома.

Вам также понадобится хорошая пара обуви для ходьбы. С таким количеством пешеходных дорожек вокруг деревни и на границе с шоссе 12 Северной Каролины, а также с летним движением вдоль двухполосного шоссе, которое не вызывает особых опасений, один из самых простых способов исследовать Дак — пешком.

Решая, когда бронировать отпуск, следите за предстоящими фестивалями и специальными мероприятиями. Сообщество Duck регулярно проводит сезонные мероприятия, включая дегустации вин, тапас-ползание, живую музыку на открытом воздухе и специальные фестивали, такие как всеми любимый ежегодный Duck Jazz Festival.Утиный джазовый фестиваль, ежегодно проводимый осенью в Duck Town Park и Boardwalk, стал одним из любимых мероприятий во Внешних берегах и включает в себя выходные с участием известных местных и национальных джазовых музыкантов, с большим количеством еды, напитков и развлечений. около.

Для зимних посетителей ежегодный фестиваль Утиного Рождества предлагает возможности позднего шоппинга, одну из знаменитых утиных закусок тапас и живую музыку, исполняемую в парке Утиного города.

Независимо от того, когда вы приедете, вы должны следить за календарем событий Города Утки, потому что в Даке общественные праздники всегда в сезон.

Duck заработал репутацию одного из лучших пляжей на восточном побережье благодаря десятилетиям тщательного планирования сообщества, и отдыхающие могут посетить его и пожинать плоды. Предлагая самые лучшие рестораны и магазины Outer Banks, а также километры великолепных океанских и чистых пляжей, отдыхающие семьи наверняка влюбятся в современные удобства Duck и атмосферу маленького городка, переплетающиеся с фирменным непринужденным стилем Outer Banks.

Часто задаваемые вопросы

Где находится Дак, Северная Каролина?

Дак расположен в северной части Внешних отмелей и граничит с Короллой на севере и Южными берегами на юге.Он является частью округа Дэр, и до него можно добраться по шоссе NC 12 на север.

Как добраться до Дака, Северная Каролина?

Посетители могут добраться до Дака, направившись к центральным Внешним берегам, а затем по шоссе NC 12 на север.

Чем заняться в Даке, Северная Каролина?

Дак известен своими прекрасными пляжами, а также множеством магазинов и ресторанов. В этом районе находится несколько очаровательных торговых центров, популярный городской парк и променад вдоль береговой линии Карритак-Саунд.Этот район является популярным местом для пляжного отдыха, рыбалки, серфинга и водных видов спорта. Дак также известен множеством мероприятий, таких как ежегодный Duck Jazz Festival в октябре.

Откуда произошло имя Дак?

Название «Утка» произошло от имени первого почтмейстера сообщества, который придумал это название как дань уважения лучшей особенности района в то время — его фантастической охоте на уток. Название прижилось и стало официальным, когда город был официально зарегистрирован в 2002 году, что сделало его самым новым городом на Внешних берегах.

Какие особые события в Duck?

Duck является местом проведения ряда специальных ежегодных мероприятий, таких как Duck Jazz Festival в октябре, Duck 4 th в июле и Duck Yuletide Celebration в декабре. Кроме того, в летние месяцы в городе Дак проводится множество еженедельных мероприятий, в том числе живая музыка и просмотр фильмов под открытым небом в центральном парке Дак-Таун.

Когда проходит Утиный Джазовый Фестиваль?

Утиный джазовый фестиваль проводится каждый год в октябре и традиционно приходится на выходные, посвященные Дню Колумба.

Где есть выходы на пляж в Даке, Северная Каролина?

Выхода на пляж можно найти в отдельных сообществах и районах Дака. Город Дак не управляет местами общественного доступа к пляжу, а также нет общественных парковок у выходов на пляж или парковок вдоль государственных дорог. Посетители могут узнать в ассоциации домовладельцев или компании по аренде жилья о конкретных точках доступа к пляжу.

В Даке есть спасатели?

Стоянки спасателей

обслуживаются в различных местах Дака в течение всего лета, включая Caffey’s Inlet, станцию ​​Barrier Island, Schooner Ridge Drive, Christopher Drive и Four Seasons Lane.Кроме того, спасатели также патрулируют городские пляжи в летние месяцы на квадроциклах.

Какие достопримечательности есть в Даке, Северная Каролина?

Парк Duck Town является одной из самых популярных достопримечательностей благодаря театру под открытым небом, навесу для пикника, спуску на байдарках и каноэ и променаду с шумоизоляцией. В парке Duck Town в течение года также проводится ряд мероприятий, таких как октябрьский джазовый фестиваль и еженедельные концерты на открытом воздухе летом. Дополнительные достопримечательности включают центр города, в котором находится несколько торговых площадей и ресторанов.Дак также был назван одним из лучших пляжей и / или мест для семейного отдыха по версии Travel Channel, USA Today и US News and World Report.

Есть ли магазины и рестораны в Даке, Северная Каролина?

Duck известен своими магазинами и ресторанами, сосредоточенными в центре города. Посетители могут припарковаться и легко дойти пешком до различных торговых площадей и ресторанов на просторных общественных парковках.

Где вы остановились в Даке, Северная Каролина?

Большинство посетителей предпочитают останавливаться в сдаваемых в аренду домах или кондоминиумах, которые могут варьироваться от единиц с одной или двумя спальнями до домов с 10 или более спальнями.Есть также отели и курорты в соседнем городе Королла и кемпинги в соседнем городе Китти Хок.

Чем заняться в дождливый день в Даке, Северная Каролина?

Дождливый день — идеальное время для похода по магазинам в Дак. Город известен множеством уникальных торговых центров, таких как торговая деревня Scarborough Faire, магазины Waterfront и магазины Osprey Landing. Кроме того, в городе есть несколько художественных галерей, ресторанов, и он находится недалеко от достопримечательностей Северного Внешнего берега, таких как клуб Whalehead в Королле.

Разрешены ли домашние животные на пляже в Даке, Северная Каролина?

Домашние животные допускаются на пляжи Дака круглый год. Им не нужно постоянно находиться на поводке, но их владелец должен внимательно следить за ними.

Можно ли ездить по пляжу в Даке, Северная Каролина?

Транспортные средства не допускаются на Утиные пляжи с мая по сентябрь. Пляжи разрешены в зимние месяцы в специально отведенных точках доступа для частных транспортных средств. В городе Дак нет общественных пандусов для полноприводных автомобилей.

В Даке, Северная Каролина, есть снаряды?

Из-за малолюдных пляжей Дак может быть популярным местом для обстрелов. Обстрел лучше всего проводить после отлива, сезонного шторма или урагана, особенно в межсезонье, когда на пляжах немноголюдно.

Разрешены ли в Даке костры на пляже?

Разведение костров на пляжах города Дак запрещено.

Когда лучше посетить Дак?

Самое популярное время для посещения Дака — лето, когда температура воды и воздуха самая высокая.Кроме того, ряд предприятий, включая магазины и рестораны, являются сезонными и могут быть закрыты в зимние месяцы.

Каковы средние температуры воздуха каждый месяц в Дак?

Январь — максимум: 52°, минимум: 36°F

Февраль – высокая температура: 54°, низкая температура: 38 °F 

март — высокая: 60°, низкая: 43°F

Апрель — высокая температура: 69°, низкая температура: 52°F 

Май — высокая: 77°, низкая: 59°F 

Июнь – высокая температура: 84°, низкая температура: 69 °F 

Июль — высокая температура: 88°, минимальная температура: 73°F 

август — высокая температура: 86°, низкая температура: 72°F 

Сентябрь — высокая температура: 81°, низкая температура: 68°F 

Октябрь – высокая температура: 72°, низкая температура: 58 °F 

ноябрь — высокая температура: 64°, низкая температура: 49°F

Декабрь – высокая температура: 56°, низкая температура: 40°F 

Утка, Северная Каролина Фотографии

  

 

 

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.