Содержание

12 лучших рецептов творожной запеканки в духовке, мультиварке, микроволновке и на сковороде

Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки.

Как сделать домашний творог из молока или кефира. 6 простых способов →

1. Творожная запеканка без манки

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 120 г сахара;
  • 500 г творога;
  • 100 г сметаны;
  • немного растительного масла;
  • немного панировочных сухарей.

Приготовление

Миксером взбейте яйца до однородной консистенции. Всыпьте сахар и взбейте ещё раз. Добавьте творог и сметану и хорошенько перемешайте.

Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте сухарями. Выложите творожную смесь и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45–60 минут, пока запеканка не подрумянится.

10 рецептов с творогом на любой вкус →

2.

Творожная запеканка с манкой как в детском саду

Ингредиенты

  • 500 г творога;
  • 100 г сахара;
  • 50 мл молока;
  • 50 г сливочного масла + немного для смазывания;
  • 2 яйца;
  • щепотка ванилина;
  • 100 г манной крупы.

Приготовление

Взбейте миксером творог, сахар, молоко, размягчённое масло, яйца и ванилин до однородной консистенции. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте в смесь манку.

Выложите творожную массу в форму, смазанную маслом. Оставьте на 40 минут, чтобы крупа разбухла. Затем поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут.

Как приготовить сочные и пышные сырники: 5 рецептов →

3. Творожная запеканка с мукой

Ингредиенты

  • 250 г творога;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка муки + немного для посыпки;
  • немного сливочного масла.

Приготовление

Смешайте творог, сметану, сахар, соль, яйцо и 1 ложку муки. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и присыпьте мукой.

Выложите творожную массу в форму и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут .

Рецепт мягкого кокосового печенья с творогом →

4. Творожная запеканка с тыквой

rutxt.ru

Ингредиенты

  • 125 мл молока;
  • 5 столовых ложек манной крупы;
  • 250 г мякоти тыквы;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 100 г творога;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 яйца;
  • немного сливочного масла.

Приготовление

Влейте молоко в кастрюлю и всыпьте туда манку. Поставьте на медленный огонь и варите, помешивая, до загустения. Слегка остудите получившуюся кашу.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками и переложите в жаростойкую посуду. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 5–7 минут, чтобы тыква смягчилась.

Пюрируйте тыкву погружным блендером. Выложите к ней манную кашу и взбейте блендером ещё раз. Добавьте сахар, творог и сметану и снова перемешайте. Введите яйца и взбейте до однородной консистенции.

Смажьте форму маслом и выложите туда творожно-тыквенную смесь. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 25 минут.

Как приготовить идеальные тыквенные маффины →

5. Творожная запеканка с карамелизированными грушами

ne-dieta.ru

Ингредиенты

  • 500 г творога;
  • 2 яйца;
  • 7 столовых ложек сахара;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • щепотка ванилина;
  • 1–2 груши;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Миксером взбейте творог, яйца, 3 ложки сахара, сметану, манку и ванилин до однородной консистенции.

Нарежьте груши тонкими дольками, предварительно удалив сердцевину. Выложите в сковороду оставшиеся сахар, мёд и масло и готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.

Перелейте карамель в форму для выпечки и выложите по кругу груши. Если сковорода подходит для приготовления в духовке, можно делать запеканку сразу в ней.

Аккуратно распределите по грушам творожную массу. Выпекайте примерно 40 минут при температуре 180 °C. Затем резко переверните горячую запеканку на сервировочное блюдо, накрыв им форму для выпечки.

10 пирогов с грушами, перед которыми невозможно устоять →

6. Творожно-рисовая запеканка

anytaste.ru

Ингредиенты

  • 50 г белого риса;
  • 2 яйца;
  • 1½ столовые ложки сахара;
  • щепотка ванилина;
  • 1 столовая ложка сливочного масла + немного для смазывания;
  • щепотка соли;
  • 125 г творога.

Приготовление

Отварите рис и слегка остудите. Взбейте яичные желтки, сахар, ванилин, размягчённое масло и соль. Добавьте творог и тщательно перемешайте.

Отдельно взбейте белки в пышную пену. Добавьте их к творожной смеси и хорошенько перемешайте. Затем выложите рис и ещё раз перемешайте.

Смажьте маслом форму для выпечки. Переложите туда творожно-рисовую массу и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.

Рисовое молоко: рецепт, который улучшит ваше здоровье, настроение и внешний вид →

7. Творожная запеканка без яиц

Ингредиенты

  • 450 г творога;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соды;
  • ½ чайной ложки соли;
  • немного растительного масла;
  • 3–4 столовые ложки сливок или молока.

Приготовление

Добавьте в творог манку, сахар, соду и соль и хорошенько перетрите массу ложкой или вилкой. Накройте плёнкой и оставьте на полчаса, чтобы крупа набухла.

Смажьте форму для выпечки маслом и переложите туда творожную массу. Полейте её сливками или молоком. Запекайте около 30 минут при температуре 180 °C до золотистого цвета.

Чем заменить яйца в выпечке, салатах и котлетах →

8.

Творожная запеканка с бананом без яиц

Ингредиенты

  • 1 кг творога;
  • 100 г + 3 столовые ложки сметаны;
  • 50 г сливочного масла;
  • 6 столовых ложек сахара;
  • щепотка ванилина;
  • щепотка соли;
  • 6 столовых ложек манной крупы + немного для посыпки;
  • 1 банан;
  • немного растительного масла.

Приготовление

Соедините творог, 100 г сметаны, размягчённое масло, сахар, ванилин и соль. Добавьте манку и хорошенько перемешайте. Нарежьте банан небольшими кусочками, добавьте в творожную смесь и перемешайте ещё раз.

Смажьте форму растительным маслом и присыпьте мукой. Выложите туда творожную массу, разровняйте и смажьте оставшейся сметаной. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 40–45 минут. Перед нарезкой остудите запеканку.

Энергетические шарики из банана и тыквы →

9. Диетическая творожная запеканка с яблоками

povar.ru

Ингредиенты

  • 180 г обезжиренного творога;
  • 1 столовая ложка овсяных отрубей;
  • 1–2 яблока;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка натурального йогурта.

Приготовление

Смешайте творог и отруби. Очистите яблоки от кожуры и семян и натрите на тёрке или нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к творогу яблоки и яйцо и тщательно перемешайте.

Выложите массу в форму для выпечки и смажьте сверху йогуртом. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке в течение 20–25 минут до золотистой корочки.

10 вкусных диетических салатов →

10. Пышная творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

  • 600 г творога;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 3 яйца;
  • 6 столовых ложек сахара;
  • щепотка соли;
  • щепотка ванилина;
  • немного сливочного масла.

Приготовление

Выложите все ингредиенты, кроме масла, в миску и тщательно взбейте миксером до кремообразной консистенции. Чтобы запеканка получилась пышной, придётся долго взбивать её — около 20 минут.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите туда творожную смесь. Готовьте запеканку под крышкой в режиме «Выпечка» в течение часа.

После приготовления оставьте её под крышкой ещё на 15–20 минут.

Как приготовить вкусные блины в мультиварке →

11. Творожная запеканка на сковороде

1000.menu

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 500 г творога;
  • 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Миксером взбейте яйца и сахар. Всыпьте манку и взбейте до кремообразной консистенции. Добавьте в творог лимонную цедру и яичную смесь и тщательно перемешайте миксером.

Смажьте сковороду растительным маслом. Поставьте её на сильный огонь и прогревайте около 40 секунд. Убавьте огонь до минимума, выложите на сковороду творожную массу и разровняйте.

Накройте сковороду крышкой и готовьте в течение 30 минут. В процессе середина запеканки поднимется, но осядет после остывания.

Как приготовить пиццу на сковороде: 3 аппетитных рецепта →

12.

Творожная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

  • 200 г творога;
  • 2 столовые ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка сливочного масла + немного для смазывания;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • щепотка ванилина.

Приготовление

Разотрите вилкой творог, манку, сахар и масло. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль и ванилин и перемешайте миксером до однородной консистенции.

Смажьте небольшую форму для выпечки маслом. Выложите туда творожную смесь, накройте форму пищевой плёнкой и сделайте в ней несколько проколов ножом.

Поставьте запеканку в микроволновку на мощность 800 Вт примерно на 5–7 минут.

Завтрак в микроволновке за 5 минут: 11 вкусных идей →

Читайте также

Творожная запеканка без манки — рецепт с фото

Творожная запеканка без манки – это тот вид выпечки, который по своим вкусовым качествам совсем не уступает более традиционному варианту приготовления этой сладости. Запеканка получается такая же сладкая и нежная на вкус, к тому же очень полезная. Секрет готовки заключается в замене манки на пшеничную муку или крахмал. Но, откровенно говоря, творожную запеканку без манки можно сделать, располагая самыми доступными продуктами.

Если в вашем распоряжении имеется домашний жирный творог, то благодаря нему, запеканка будет хорошо держать форму, что позволяет отказаться от скрепляющих ингредиентов, и даже яиц. В итоговом варианте блюдо будет выглядеть презентабельно и аппетитно!

Стоит перечислить основные продукты необходимые для готовки творожной запеканки без манки – это творог, сметана, сахар и сливочное мало. Если основа стандартна, то начинку можно подбирать исходя из своих кулинарных предпочтений. Чаще всего в творожную запеканку кладут фрукты, ягоды, шоколад, варенье или ждем. Для придания запаха добавляют корицу или ванилин.

Готовить творожную запеканку без манки можно традиционным способом, то есть в духовке, или если есть возможность, то в мультиварке. Как в первом, так и во втором случаи у вас получится замечательный пирог с румяной корочкой.

Это блюдо отлично подходит для завтрака, так как оно очень полезное и сытное. Именно потому творожная запеканка без манки безапелляционно занимает свое почетное место среди перечня меню в детских садах.

Диетическая творожная запеканка без муки и манки

Если для вас непонятно как можно приготовить творожную запеканку без манки, то сейчас я удивлю час еще больше, так как в этом рецепта отсутствует даже мука. Если для вас это странно, то вы еще больше удивитесь, когда увидите какой пышной и воздушной, творожная запеканка будет в итоге. Приверженцам диетической выпечки, стоит брать творог и сметану минимальной жирности.

Ингредиенты:

  • 500 г. творога
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. крахмала
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 60 г. изюма

Способ приготовления:

  1. Первым делом нужно отделить яичные белки от желтков, после чего взбить последние миксером в пену.
  2. Оставшиеся желтки смешиваем со сметаной и творогом.
  3. В творожную массу добавить ванильный сахар, крахмал и сахар. Тщательно еще один раз перемешать всю массу до однородности.
  4. Выкладываем белки к остальным ингредиентам и аккуратно перемешиваем.
  5. В теплой воде распарить изюм, затем его промыть и обсушить. Добавить в тесто.
  6. Форму застилаем бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто.
  7. Выпекаем творожную запеканку без манки в разогретой до 180С духовке около 40-45 минут.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Если вы любите подавать выпечку к чаю, то такая запеканка будет хорошим вариантом. Внешним видом она претендует на звание полноценного пирога, а благодаря готовке в мультиварке, весь процесс готовки проходи просто и без хлопот.

Ингредиенты:

  • 500 г. творога
  • 5 яиц
  • 250 мл. сметаны
  • 3 ст. л. крахмала
  • 160 г. сахара
  • ½ ч. л. разрыхлителя
  • Сливочное масло для смазывания

Способ приготовления:

  1. Яичные белки и желтки отделяем друг от друга.
  2. К желткам кладем творог и сметану. Лучше всего использовать домашний творог.
  3. Затем всыпаем крахмал и разрыхлитель.
  4. Взбиваем блэендером все ингредиенты до однородности.
  5. Отдельно взбиваем миксером белки в пену. Не переставая взбивать, досыпаем небольшими порциями сахар.
  6. Постепенно добавляем белковую массу в творожную, перемешивая ее при этом столовой ложкой или деревянной лопаткой.
  7. В результате у нас получиться пышное тесто.
  8. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем в нее творожное тесто.
  9. Выпекаем творожную запеканку 1 час в режиме «выпечка».

Творожная запеканка без манки и яиц

Если вы пребываете на диете, то отсутствия в этой творожной запеканки в перечне ингредиентов яиц, позволит внести эту запеканку в ваше повседневное меню. Такая творожная запеканка без манки потребует от вас заблаговременной покупки кураги и куркумы, так как такие ингредиенты не у каждой хозяйки всегда есть в наличии.

Ингредиенты:

  • 200 г. творога
  • 200 г. сметаны
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соды
  • ½ стакана муки
  • 2 ст. л. сахара
  • ½ ч. л. куркумы
  • Ванилин
  • 200 г. кураги

Способ приготовления:

  1. Домашний творог пропускаем через мясорубку или измельчаем блэндером.
  2. Смешиваем его со сметаной и оливковым маслом.
  3. Соду нужно погасить уксусом и вместе с мукой добавить к творогу.
  4. Добавляем к основным ингредиентам сахар, куркумы и ванилин.
  5. Замешиваем из получившейся массы тесто, и оставить его на четверть часа.
  6. Предварительно размоченную в теплой воде курагу, нарезаем кусочками и смешиваем с тестом.
  7. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем в нее тесто и отправляем запеканку без манки в духовку на 45 минут. Температура готовки 180С.

Теперь вы знаете, как готовить творожную запеканку без манки. Приятного аппетита!

Творожная запеканка без манки – это одна из самых лучших разновидностей популярного домашнего десерта. Но даже его можно готовить по-разному, в чем вы могли убедиться из выше приведенных рецептов. Напоследок хочу дать пару советов о том, как готовить творожную запеканку без манки в домашних условиях:
  • Важно измельчить творог в блендэре, или пропустив его через мясорубку. На крайний случай нужно размять его вилкой. Чем тщательней вы это сделаете, тем нежнее запеканка без манки у вас получится;
  • Если вы любите творожную запеканку без манки не сухую, а более сочную, то в рецепте в обязательном порядке должен присутствовать один из перечисленных продуктов: молоко, сметана, кефир или сливки;
  • Если для вас важна калорийная составляющая, то для рецептов используйте продукты с минимальным процентом жирности;
  • Во время приготовления творожной запеканки без манки не бойтесь экспериментировать с начинками и внешним видом. Как первое, так и второе в целом зависит от вашей фантазии и индивидуальных предпочтений;
  • Если вы готовите запеканку в мультиварке, то после окончания программы, оставьте ее в ней до остывания. Затем переложите на решетку для варки на пару. Эти манипуляции сохранят презентабельный внешний вид вашей выпечки.

Творожная запеканка в мультиварке — 10 рецептов с пошаговыми фото

Классическая творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Обладательницам кухонной помощницы – мультиварки рекомендую приготовить аппетитную нежную творожную запеканку по классическому рецепту. Десерт получается сочным и очень ароматным, отличный вариант для полезного вкусного завтрака или угощения для дружеского чаепития.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления классической творожной запеканки в мультиварке. У меня прибор фирмы «Редмонд».

  • Куриные яйца разделите на белки и желтки.

  • К белкам добавьте соль.

  • Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в крепкую пышную пену, постепенно увеличивая скорость.

  • К куриным желткам добавьте творог, сахарный песок и манную крупу. С помощью погружного блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.

  • Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца. Затем отправьте его в творожную массу и тщательно перемешайте.

  • Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла.

  • К творожной массе выложите взбитые куриные белки.

  • Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

  • Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. По желанию сверху выложите кружочки бананов.

  • Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.

  • Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Классическую творожную запеканку подавайте на стол.


Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Пышная творожная запеканка в мультиварке с мукой без манки

Я часто готовлю творожные запеканки. Рецептов творожных запеканок большое множество, каждый может найти свой идеальный и любимый вариант. Сегодня я предлагаю воспользоваться превосходным рецептом и приготовить пышную творожную запеканку в мультиварке с мукой без манки. Нежный десерт придется по вкусу всем без исключения.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог мягкий – 700 гр.
  • Мука рисовая – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Цедра апельсина – 2 ч.л.
  • Куркума – щепотка
  • Корица – по вкусу
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Мягкий творог выложите в глубокую емкость, разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок по вкусу и цедру апельсина. Перемешайте до однородной гладкой консистенции с помощью погружного блендера.
  2. В получившуюся массу добавьте куркуму, корицу соль и ванильный сахар. Хорошенько перемешайте. Специи можно использовать по своему усмотрению либо не использовать вообще.
  3. Затем добавьте столовую ложку рисовой муки. Перемешайте.
  4. Добавьте вторую ложку рисовой муки и тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции.
  5. Приготовленное творожное тесто аккуратно перелейте в чашу мультиварки. Чашу вставьте в прибор. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  6. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо для подачи.
  7. Ароматную пышную творожную запеканку с мукой без манки нарежьте на порции и подавайте на стол.

Наслаждайтесь нежным десертом!

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке

Любителям легких десертов предлагаю приготовить необыкновенно вкусную творожную запеканку с манкой в мультиварке. Процесс приготовления десерта займет минимальное количество времени. Запеканка готовится из простых ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 4 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. В глубокую миску выложите необходимое количество творога, разбейте куриные яйца, добавьте соль, сахарный песок, ванильный сахар и манную крупу.
  2. Воспользовавшись погружным блендером, тщательно перемешайте все ингредиенты до состояния однородной гладкой консистенции.
  3. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла.
  4. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  5. Откройте крышку мультиварки и аккуратно с помощью сетки для варки на пару извлеките запеканку.
  6. Полностью остудите запеканку и нарежьте на порционные кусочки.
  7. Плотную аппетитную творожную запеканку подавайте на стол.

Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Пышная творожная запеканка с манкой и сметаной в мультиварке

С большим удовольствием хочу поделиться невероятным рецептом творожной запеканки с манкой и сметаной, приготовленной в мультиварке. Выпечка получается необыкновенно вкусной, сочной и нежной. Отличный вариант десерта для маленьких деток.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог 9% – 600 гр.
  • Крупа манная – 40 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Сахар-песок – 50 гр.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Сметана – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой и сметаной в мультиварке. У меня прибор фирмы «Редмонд».
  2. Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца.
  3. Куриные яйца разделите на белки и желтки.
  4. К куриным желткам добавьте творог, сахарный песок, сметану и манную крупу.
  5. С помощью столовой ложки доведите массу до состояния однородной консистенции.
  6. Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в пышную пену, постепенно увеличивая скорость. В творожную массу отправьте изюм и тщательно перемешайте.
  7. К творожной массе выложите взбитые куриные белки.
  8. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  9. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы и отключите прибор, оставьте запеканку еще на 10 минут.
  10. Откройте крышку мультиварки.
  11. Аккуратно переложите запеканку на блюдо.
  12. Ароматную творожную запеканку нарежьте на порции и подавайте на стол со сметаной.

Наслаждайтесь нежнейшим десертом!

Как приготовить воздушную творожная запеканка с яблоками?

Всем любителям творожных десертов с большой радостью хочу порекомендовать невероятно вкусный рецепт воздушной творожной запеканки с яблоками, приготовленной в мультиварке. Творожный десерт получается ароматным и сочным.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Творог – 300 гр.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Яблоки – 300 гр.
  • Ванилин – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Корица – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления воздушной творожной запеканки с яблоками в мультиварке. Творог выложите в глубокую миску и добавьте сметану.
  2. Затем разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок, ванилин и манную крупу. С помощью ложки доведите массу до однородной консистенции.
  3. Яблоки хорошенько вымойте, а затем обсушите, очистите от кожицы с помощью овощечистки. Удалите сердцевину и мелко нарежьте.
  4. Очищенные яблоки присыпьте корицей и тщательно перемешайте.
  5. Яблоки выложите в творожное тесто и перемешайте.
  6. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой.
  7. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 35 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо.
  8. Воздушную творожную запеканку с яблоками полностью остудите, нарежьте на порционные кусочки, украсьте сметаной и дольками яблок и подавайте на стол.

Наслаждайтесь аппетитным десертом!

Творожная запеканка как детском садике в мультиварке Панасоник

Всем, кто любит простые в приготовлении десерты, хочу предложить невероятно аппетитный рецепт творожной запеканки как в детском садике, приготовленной в мультиварке. Творожная выпечка замечательно подойдет для завтрака или встречи гостей. Обязательно приготовьте, и вы будете в восторге!

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 700 гр.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Крупа манная – для обсыпки чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество творога выложите в глубокую миску. При желании можно протереть его через сито или пробить погружным блендером.
  2. Куриные яйца разделите на белки и желтки. К куриным желткам добавьте сахарный песок, ванильный сахар и манную крупу. С помощью блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.
  3. К белкам добавьте соль. Воспользовавшись миксером, взбейте яичные белки в пышную пену, постепенно увеличивая скорость.
  4. К творогу сначала добавьте массу из куриных желтков и тщательно перемешайте. К творожной массе выложите взбитые куриные белки. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла и присыпьте манной крупой.
  6. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, разровняйте силиконовой лопаткой.
  7. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  8. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Полностью остудите ее.
  9. Творожную запеканку как в детском садике, приготовленную в мультиварке «Панасоник» подавайте на стол порционно. Дополнительно можно подать варенье или сметану, а также приготовить сливочный соус.

Наслаждайтесь вкуснейшей творожной выпечкой!

Как приготовить диетическую ПП запеканку из творога?

Сегодня хочу предложить шикарный рецепт необыкновенной диетической творожной запеканки, приготовленной в мультиварке. Полезный десерт оценят все зожники и пэпэшки, а также все, кто следит за своим питанием и фигурой.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 500 гр.
  • Мука рисовая – 5 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный – по вкусу
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Бананы – 200 гр.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Изюм – 50 гр.
  • Чернослив – 50 гр.
  • Корица – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетической творожной запеканки в мультиварке. Бананы очистите от кожуры.
  2. Куриные яйца взбейте погружным блендером.
  3. К куриным яйцам добавьте творог, соль, бананы, рисовую муку и ванильный сахар. С помощью погружного блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.
  4. Чернослив и изюм тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Чернослив нарежьте на несколько частей. Сухофрукты добавьте к творожной массе и тщательно перемешайте.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки.
  6. Разровняйте силиконовой лопаткой. Сверху присыпьте корицей. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  7. Откройте крышку мультиварки и осторожно переложите запеканку на блюдо, воспользовавшись корзиной для варки на пару. Полностью остудите десерт.
  8. Диетическую творожную запеканку подавайте на стол порционно, дополнительно можно подать сметану низкой жирности или натуральный йогурт.

Кушайте вкусно – худейте легко!

Пышная творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Предлагаю приготовить роскошную пышную творожную запеканку с изюмом в мультиварке. Творожное угощение придется по вкусу абсолютно всем. Процесс приготовления десерта займет минимум времени и получится необыкновенно вкусным и нежным. Останется лишь набраться терпения и подождать, когда десерт остынет.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 1,5 ст.л.
  • Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
  • Изюм – по вкусу
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Сахар-песок – по вкусу
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество творога выложите в глубокую миску, и разбейте куриные яйца.
  2. Добавьте кукурузный крахмал, манную крупу и сахарный песок.
  3. Изюм хорошенько промойте, а затем обсушите, выложив на бумажные полотенца. Затем отправьте его к остальным ингредиентам.
  4. Тщательно перемешайте венчиком до состояния однородной гладкой консистенции.
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Приготовленное творожное тесто аккуратно выложите в чашу мультиварки, равномерно распределите силиконовой лопаткой.
  6. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 30 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 20 минут.
  7. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо.
  8. Пышную творожную запеканку с изюмом, приготовленную в мультиварке, подавайте на стол порционно к свежезаваренному ароматному чаю или кофе.

Наслаждайтесь вкуснейшим десертом!

Простой и вкусный рецепт творожной запеканки с кефиром и манкой

Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом творожной запеканки с кефиром и манкой, приготовленной в мультиварке. Текстура десерта получается влажной и сочной. Нежная и воздушная запеканка понравится всем без исключения. Приготовьте, и вы получите массу удовольствий.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Кефир – 100 мл.
  • Крупа манная – 4 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин – щепотка
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Молоко сгущенное – 150 мл.
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Необходимое количество манной крупы выложите в глубокую миску, и разбейте куриные яйца. Добавьте творог и влейте кефир.
  2. Воспользовавшись погружным блендером, доведите массу до однородной консистенции, а затем влейте сгущенное молоко. Хорошенько перемешайте.
  3. Добавьте соль, ванилин и пшеничную муку. Тщательно перемешайте тесто.
  4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Творожное тесто аккуратно перелейте в чашу, равномерно распределите силиконовой лопаткой. Закройте крышку. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 40 минут. Готовьте до окончания программы и отключите прибор, оставьте запеканку еще на 10 минут.
  5. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переместите запеканку на блюдо, воспользовавшись корзиной для варки на пару. Полностью остудите десерт.
  6. Аппетитную творожную запеканку с кефиром и манкой, приготовленную в мультиварке, подавайте на стол порционно к свежезаваренному ароматному чаю или кофе, украсив сахарной пудрой и свежими ягодами.

Наслаждайтесь необыкновенным десертом!

Нежная творожная запеканка для ребенка в мультиварке Поларис

С радостью и большим желанием хочу поделиться ярким и нарядным рецептом нежной творожной запеканки, приготовленной в мультиварке. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте этот великолепный полезный десерт, ваш ребенок будет в восторге!

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Творог – 400 гр.
  • Крупа манная – 6 ст.л.
  • Тыква – 500 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар-песок – 6 ст.л.
  • Пудра сахарная – для украшения
  • Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки

Процесс приготовления:

  1. Возьмите необходимое количество тыквы.
  2. Очистите ее от кожуры и семян.
  3. Затем натрите на средней терке и выложите в глубокую миску.
  4. Разбейте куриное яйцо, добавьте половину сахарного песка и манной крупы.
  5. В другой емкости соедините необходимое количество творога, куриное яйцо, оставшийся сахарный песок и манную крупу.
  6. Воспользовавшись погружным блендером, измельчите обе массы до состояния однородной консистенции.
  7. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла. На дно выложите третью часть тыквенной массы, равномерно распределив ее.
  8. Затем выложите половину творожной массы и равномерно распределите ее по всей поверхности.
  9. Таким образом, чередуя, выложите обе массы. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите режим «Выпечка», время приготовления – 45 минут. Готовьте до окончания программы. Затем отключите прибор и оставьте запеканку еще на 10 минут.
  10. Откройте крышку мультиварки и аккуратно переложите запеканку на блюдо. Сверху присыпьте сахарной пудрой.
  11. Нежную праздничную творожную запеканку для ребенка, приготовленную в мультиварке «Поларис» подавайте на стол порционно, сверху украсив изюмом.

Наслаждайтесь красивым десертом!

рецепт без манки и крахмала

Здравствуйте, дорогие друзья! Творожные запеканки любимы многими. Еще со времен детского сада это одно из любимых наших блюд. И рецептов этого угощения очень много. Я уже писала, как сделать такой десерт с манкой и яблоками в духовке (реально, очень вкусно получается, хотя и просто). А также, как испечь диетический вариант без сахара с сухофруктами.

Сегодня хочу поделиться еще одним  способом приготовить запеканку из творога. На этот раз в ней не будет пшеничной муки и манки. Вместо этих продуктов я взяла кукурузную муку. Ее часто используют в выпечке, особенно те, кто старается не употреблять глютен.

Кукурузная мука придаст десерту легкий желтый цвет, очень приятный и аппетитный. При этом она не утяжелит его. Я не добавляла сюда сметану, только молоко, чтобы получилось более легкое кушанье (в плане калорий). По желанию можно вместо молока положить нежирные сливки.

Рецепт вкусной запеканки из творога в мультиварке

Мне захотелось добавить сюда ягод. Они придают легкую кислинку, которая хорошо контрастирует со сладкой основой. А еще они дают сочность и свежесть. Одним словом, очень рекомендую попробовать такой вариант. Причем ягоды берите любые: хоть свежие, хоть замороженные. Какие есть по сезону. У меня были в морозилке вишня и ежевика. Со смородиной, малиной, клубникой тоже будет замечательно.

Из продуктов понадобится:

  • творог — 500 гр.
  • молоко — 100 мл
  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 70 гр. + 1 ст.л.
  • кукурузная мука — 70 гр. + 1 ст.л.
  • ягоды (свежие или замороженные) — 200 гр. (можно больше)

Процессы приготовления:

1.Чтобы структура у теста была гладкой, воспользуйтесь блендером. Он лучше всего перетрет все в кремообразную массу. Если этой техники нет, протрите творог через сито пару раз. Или возьмите изначально мягкий, пастообразный продукт.

2.В 0,5 кг творога (у меня домашний, но не жирный) налейте молоко (100 мл) и всыпьте сахар (70 гр.).

3.Также сразу насыпьте кукурузную муку. Ее понадобится 70 граммов, столько же, сколько и сахара.

4.У 4 яиц отделите белки от желтков. Желтки положите к творогу, а белки — в отдельную сухую емкость. Лучше сначала ее протереть салфеткой, чтобы убрать возможные жирные следы. Также можно протереть ломтиком лимона — он обезжирит поверхность.

Чтобы белки хорошо взбились, посуда должна быть сухой и без жира.

5.Сначала погружным блендером тщательно перебейте желтки с остальными ингредиентами, чтобы получилась максимально гладкая масса. Она будет жидковатой, легко стекать с лопатки.

6.Осталось взбить белки. Сначала добавьте к ним щепотку соли и миксером поработайте около 5 минут до твердых пиков. Это означает, что взбитая масса не будет стекать с венчика. Если посуду с ней перевернуть, она не выпадет, а останется на месте.

7.Переложите белки к основной массе и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить пышность.

8.Мультиварку смажьте растительным маслом (и дно, и бока). Вылейте в нее тесто.

9.В пиале смешайте столовую ложку сахара и столовую ложку кукурузной муки. Это будет подушка для ягод, чтобы выделяемый сок слишком не проникал в тесто. И чтобы кислые плоды были немного послаще.

Можно класть и фрукты. Вкусно будет с грушей. В этом случае не нужно делать эту «подушку».

10.Посыпьте равномерно верх запеканки смесью сахара и муки. Разложите сверху ягоды и поставьте чашу в мультиварку.

11.Закройте крышку и выставьте режим «Выпечка» на 1,5 часа.

Эту запеканку можно приготовить и в духовке. Время приготовления будет зависеть от размера формы. В форме, диаметром 18-20 см, нужно будет готовить при 180º не менее часа. Если форма больше, высота десерта будет меньше, соответственно, пропечется он быстрее. Проверяйте готовность деревянной палочкой, которая должна выходить сухой.

12.Когда прозвучит сигнал об окончании программы, творожная запеканка готова. Но доставать ее еще рано. Пока она внутри еще будет слишком мягкая, нужно дать ей время остыть и принять нужную форму. После остывания десерт просядет, станет не таким пышным, так и должно быть.

Удобно сделать вечером это угощение, а утром уже в остывшем виде подавать к столу на завтрак. На следующий день такая запеканка будет еще вкусней. По желанию ее можно посыпать через сито сахарной пудрой.

Также у меня для вас хорошая новость: я сняла видео, как готовила эту вкуснятину. Посмотрите, там все наглядно и понятно:

Как видно, это очень простой рецепт, но результат получается достойный. Моим детям очень понравилась эта запеканка из творога, даже не нужно никаких дополнительных сладостей. На полдник или на завтрак — просто отличное решение.

Всем желаю приятного аппетита! А если вы, как и моя семья, любите творог, то из него можно много чего сделать вкусного. Например, ленивые вареники, рогалики, ватрушки или даже можно добавить его в котлеты.

Радуйте себя и своих близких домашней выпечкой! До скорой встречи в следующем рецепте!

рецепты с манкой, с изюмом, шоколадом,

Творожная запеканка в мультиварке такая же пышная и вкусная, как и приготовленная в духовке. Тот кто пользуется мультиварки знает насколько просто в ней готовить. Для приготовления выбранного блюда достаточно выбрать нужную программу, а дальше все приготовится
без всякого контроля. В любой модели мультиварок (Филипс, Редмонд, Борк или других) имеется программа «Выпечка». Именно она необходима чтобы испечь запеканку из творога в мультиварке. Основные ингредиенты запеканки это творог яйца, манка или мука, в зависимости от рецепта. Можно в твроженное тесто добавлять изюм, цукаты, курагу или варенье.
Блюдо получается питательным и вкусным. Если все приготовить по рецепту, то запеканка получится воздушной и нежной. Запеканка из мультиварки всегда получается светлой с одно стороны, но это абсолютно не важно для десерта. Можете выложить запеканку из мультиварке светлой стороной вниз или же смазать светлую строну джемом, вареньем, посыпать толчеными орехами, например.

Есть несколько общих моментов приготовления запеканок в мультиварки:

  • Творог лучше протирать через сито или брать мягкий творог. Чем мягче и однородней творог тем нежнее получается запеканка.
  • Перед тем как извлекать запеканку из чаши мультиварки надо подождать несколько минут чтобы запеканка остыла и лишь потом перевернув чашу выложить десерт на блюдо.
  • При выпекании крышку держите закрытой и не открывайте до окончания программы.
  • Чтобы запеканка легко отставала от чаши надо стенки смазать маслом и обсыпать сухарями.
  • Вместо сухарей можно взять обычное печенье типа Юбилейное и потолочь его в ступке.

Подготовка творога Протереть через сито или размять толкушкой

Запеканка творожная в мультиварке

Пышная нежная запеканка из мультиварки

Для рецепта подготовьте такие ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 2 шт. куриных яйца
  •  сахар 100 г
  • 4 столовые ложки с горкой манки
  •  3 столовые ложки сметаны
  •  соль на кончике ножа примерно 5 г
  • Ванилин
  •  Полстакана изюма

Как подготовить ингредиенты

  • Шаг 1
    Промойте, как следует изюм и замочите в чашке теплой воды.
  • Шаг 2
    Если творог вы берёте развесной или из бумажных пачек, то лучше его предварительно протереть через сито,можно пропустить через мясорубку или сделать однородным с помощью блендера.
  • Шаг 3
    Творог в салатнике смешайте с яйцами, размешивайте ложкой, хорошо подойдет мялка для картошки, добавьте сахарный песок и изюм и сметану. Перемешайте все чтобы масса стала гладкой.
  • Ша г4
    Оставьте смесь в салатнике минут на 30 для того чтобы манка взяла влагу от творога и сметаны и разбухла иначе запеканка не получится достаточно мягкой.
  • Шаг 5
    Чашу мультиварки смажьте маслом, сливочным или рафинированным подсолнечным. Обсыпьте молотыми сухарями или мукой.
  • Шаг 6
    Выложите творожную массу в чашу, закройте крышку и включите программу » Выпечка» на 45 минут.
    Готовьте не открывая крышки положенное время. После того как программа закончится оставить запеканку остывать. Потом выложите блюдо. Очень вкусна запеканка из мультиварки со сгущенкой обычной или вареной, со сметаной или вареньем.
    Поскольку верх запеканки всегда остаётся светлый в отличие от испечённой духовке, то можно перевернуть запеканку так чтобы румяная корочка была сверху или посыпать сахарной пудрой. Положите сверху листочек мяты или свежие ягоды.

Можно заменить изюм и приготовить запеканку в мультиварке с курагой или маком, которые так же надо предварительно промыть замочить на 10 -15 минут.
Низкокалорийный рецепт:

Творожная запеканка в мультиварке с клубникой.

  •  500 г мягкого творога
  • 100 г сахарного песка
  • ванильный сахар
  • разрыхлитель или 1/2 чайной ложки соды, гашеной в 1 столовой ложке лимонного сока.
  • 90 г муки
  • 3 яйца
  •  100 г клубники свежей, можно взять консервированную, отделив ягоды от сиропа.
  1.  В кастрюльке разотрите творог с сахаром, добавьте муку, разрыхлитель и размешайте до однородности. Если возьмете консервированные ягоды, то дайте сиропу стечь.
  2. В смазанную чашу мультиварки выложите половину творога. Положите клубнику и выложите вторую часть творога.
  3.  Выпекайте при закрытой крышке на соответствующей программе «Выпечка» 45 минут.
    Не забывайте перед выкладыванием дать запеканке остыть. Запеканку с клубникой можете подавать холодной в качестве легкого завтрака к кофе или чаю
    Будет очень вкусно если сверху вы её украсите взбитыми сливками.

Предлагаем очень вкусный рецепт с цукатами.

Запеканка творожная в мультиварке с цукатами.

Запеканка- удовольствие Приятно и готовить и есть

Приготовление такой запеканки настоящее удовольствие, потому что по дому будут распространяться чудесные ароматы приготавливаемых цитрусовых цукатов и домашней запеканки.

Вам потребуется для запеканки:

  •  500 г 9 -ного творога
  • 3 штуки. яиц
  •  50 г сахара
  • цукаты
  •  2 столовые ложки манной крупы
  • сливочное масло для смазывания

Для цукатов:

  •  корки 4 апельсинов
  • 1,5 стакана сахара
  •  1 стакан воды.

Приготовление:

  • Шаг 1.
    Cначала сделаем цукаты. Пойте апельсиновые корочки, залейте холодной водой и варите 10 минут,достаньте корочки из воды и отсудите.
  • Шаг 2.
    Снова залейте корочки в холодной водой и варите в воде с половиной чайной ложки соли в течении 10 — 15 минут.
  • Шаг 3
    Достаньте корки из воды промойте холодной водой, остудите, а затем проварите третий раз 5 минут в воде без соли.
  • Шаг 4.
    Отваренные и охлажденные апельсиновые корочки порежьте на небольшие кусочки
  • Шаг 5
    Приготовьте сироп из одного стакана воды и полутора стаканов сахарного песка, разогрев его в кастрюльке.
  • Шаг 5
    В кипящий сироп положите нарезанные апельсиновые корочки, убавьте огонь и варите около 30 минут, пока вода не испариться почти полностью.
    При варении цукатов, не забывайте все время помешивать, чтобы сахар не пригорел.
  • Шаг 6
    Когда цукаты из апельсиновых корочек станут практически прозрачные и выложите их шумовкой на дуршлаг и дайте стечь сиропу. Сиропом потом полейте запеканку.

Приготовление цукатов

Разложите цукаты на тарелке и приступайте к приготовлению самой запеканки:

  • Шаг 1
    Отделите желтки от белков.
  • Шаг 2
    Творог хорошенько размешайте с желтками, сахаром, и манкой. Оставьте на некоторое время для набухания манки.
  • Шаг3.
    Взбейте отдельно елки вместе с солью взбейте миксером в чистой сухой посуде до образования пены.
  • Шаг 4.
    В творожную смесь положите цукаты, и аккуратно добавьте взбитые белки.
  • Шаг 5.
    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой или сухарями. Выложите творожное тесто, закройте крышку мультиварки
  • Шаг5.
    Выпекайте десерт на программе Выпечка 50 минут.
    Шаг 6.
    По окончании программы, дождитесь пока запеканка остынет и выложите на блюдо. Вот тут и пригодиться сироп от цукатов, полейте им сверху запеканку.

Творожно манная запеканка в мультиварке

Отлично подходит для детского питания. Творог приготовленный в мультиварки сохраняет все витамины и получается очень нежным. Манка в этом рецепте замачивается в теплом молоке, можно использовать манную кашу, это сделает запеканку более нежной. Творог для детских блюд берите нежирный, лучше домашний.

Классическая тврожная запеканка с манкой в мультиварке

Ингредиенты:

  •  2 пачки (400 г) обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  •  4 столовые ложки молока
  •  8 столовых ложек манной крупы
  •  4 столовые ложки сахара или сахарной пудры.
  • 4 столовые ложки масла сливочного.
  • Как приготовить творожную детскую запеканку
  1. Замочите манку в теплом молоке на 10 минут
  2. Протрите творог через сито.
  3.  Отделите желтки о белков, желтки разотрите до бела с сахаром.
  4.  В протертый творог размешивая добавляйте желтки и разбухшую манку.
  5. Взбейте яичные белки в пену и деликатно смешайте с творожной массой.
  6.  Выложите все в смазанную маслом чашу мультиварки.
  7.  Выпекайте 40 минут при закрытой крышке.

В творожную массу можно добавить изюм или курагу.

Остуженную запеканку выложите на тарелку. Не забудьте украсить, Малышам понравится если на запеканке вы нарисуете сгущенкой или вареньем улыбающуюся рожицу или украсите ягодками из сада.

Шоколадно — твороженная запеканка

Необычная запеканка с шоколадом

Этот рецепт не совсем диетический, но очень вкусный так что не отказывайте себе в том чтобы попробовать кусочек и порадуйте замечательным десертом всю семью.

Список необходимых продуктов:

  •  6 штук яиц среднего размера
  •  1 килограмм творога
  • 1 стакан сахарного песка
  • 100 мл сливок
  • плитка шоколада
  • 15 г картофельного крахмала.

Приготовление

В этом рецепте можно не добавлять желтки и белки в творог по отдельности, достаточно хорошо растереть яйца с сахарным песком.

  1. Смешайте растертые с сахаром яйца к творогу. перемешайте и разделите творог на 2 равные части
  2. Поломайте шоколадку и положите кусочки в сливки, добавьте 1 чайную ложку сливочного масла.
  3.  Растопите все на плите или в микроволновке. Помешивайте избегая пригорания шоколада
  4. Смешайте шоколадную смесь с половиной творога.
  5. Стенки и дно чаши мультиварки смажьте маслом, выкладывайте слоями поочередно шоколадно творожную массу и белую твороженную массу в равных пропорциях чтобы при запекании получилась полосатая запеканка
  6. Печь надо 50 минут до готовности.
  7.  Верх готовой запеканки посыпьте тертым шоколадом.

С добавлением мюсли и кефира

Творожный десерт с мюсли

Мюсли сами по себе полезны, в них много клетчатки, сбалансированное количество витаминов микроэлементов. Как правило мюсли содержат злаки, орехи, сушеные фрукты. Выбирайте мюсли , наиболее натуральные без добавок ароматизаторов. В сочетании запечёным творогом получим полезный вкусный десерт.

Вам потребуется:

  •  0.5 кг творога,
  •  3 штуки яиц
  • 140 г мюсли
  • 1 чашка (250 г кефира)
  • 100 г сахара
  •  корица одна щепотка

Этапы готовки

  1. Мюсли залейте кефиром и оставьте на полчаса.
  2.  Взбейте миксером яйца с сахаром.
  3. Творог разомните ложкой или толкушкой для картофеля для получения однородности.
  4. Соедините яйца с творогом и перемешайте.
  5.  Добавьте мюсли в кефире, вымешайте перед тем как выложить все в смазанную чашу.
  6. Выпекайте запеканку на кефире один час на соответствующей программе Запекание
  7. Остудите запеканку и выложите на блюдо. Она вкусна как холодная так и горячая.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Вчера я переехала временно к маме и теперь в моем распоряжении на ближайшие полгода будет чудо современной техники – мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM4507. И первое, что я в ней приготовила — это вкуснейшую запеканку из творога с изюмом.
Творожная запеканка в мультиварке Редмонд получается настолько вкусная, что ее едят даже те, кто не любит творог или манку. Рецепт абсолютно несложный – с ним легко справляется даже моя 13-ти летняя дочь.

Наконец-то все, что необходимо для приготовления запеканки, у меня было:

  • 0,5 кг творога любой жирности (у меня был творог 5%-ный)
  • 2 яйца среднего размера
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. манки (по желанию можно заменить на муку)
  • 2 ст.л. сметаны любой жирности (у меня магазинная 15%-ная)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • пакетик ванильного сахара
  • 100 г изюма белого без косточек
  • сливочное масло для смазывания чаши

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке Редмонд


На всякий случай весь набор продуктов для творожной запеканки.
В небольшой миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром. Раньше я пробовала разделять желток и белок и взбивать их отдельно, но это бесполезная трата времени и нервов. На вкус запеканки оно как-то особо не влияет, а вот правильно взбить белки и потом ввести их в тесто – это надо еще уметь, да и посуды потом больше мыть.
Выложить в глубокую миску творог (я его не протираю, т.к. люблю зернистую структуру на выходе), добавить в него взбитые с сахаром яйца и сметану. Все тщательно перемешать ложкой. Миксер или блендер в этом рецепте я не использую, т.к. они разбивают творог в жидкую массу, а нам это не нужно.

Туда же добавить манку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и изюм. Еще раз все перемешать. Я брала белый, чистый, мягкий изюм без косточек, поэтому лишь слегка промыла его и обсушила бумажным полотенцем. Но если изюм твердый и скрюченный, то его нужно на несколько минут замочить в горячей воде.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выгрузить туда получившуюся массу и ложкой или силиконовой лопаткой разровнять поверхность.


Поставить чашу в мультиварку, проверить положение клапана – он должен стоять в положении «Открыт» (для мультиварок-скороварок это важно) и установить ручку-реле до отметки «Выпечка-Запекание» (это 40-45 минут). Так как это уже третья мультиварка, которой я пользуюсь, то могу сказать, что в любой мультиварке есть либо специальная программа, рассчитанная на выпечку (например – «Десерт», «Выпечка», «Печь», «Запекание» и т.д.), либо программа, максимально приближенная к ней, – главное внимательно читать инструкцию по эксплуатации (например, в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504 эту запеканку я готовлю на программе «Суп» — 40 минут).

Как только мультяшка просигналит об окончании программы – вытащить чашу с запеканкой, подождать пока она остынет и аккуратно переложить получившуюся запеканку на блюдо.

Так как запеканка в мультиварке получается сверху без румяной корочки, то есть два варианта решить эту проблему – перевернуть запеканку на блюдо румяной корочкой наверх, что я и сделала, или перевернуть ее в чаше и печь еще минут 10-15.

Для улучшения внешнего вида на запеканку выкладываем рядком свежие ягоды. Можно еще полить сиропом от варенья.

Творожная запеканка с изюмом приготовлена в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4507.


Автор: Multi

Творожная запеканка в мультиварке. 9 лучших пошаговых рецептов с фото

Большинство людей любят сладкие блюда, особенно в холодное время года. И в ходу у хозяек чаше рецепты простые и вкусные. Творожная запеканка в мультиварке, как и большинство блюд в этой кухонной технике, готовится быстро и очень просто. Результат же получается всегда отличный, такая запеканка будет нежной и воздушной. Рецепты запеканки в мультиварке подходят для быстрого приготовления, экономят наше время и силы.

Запеканка из творога в мультиварке — готовить удобно, есть вкусно! Эксперементируйте, пробуйте разные вкусные добавки: мед, сухофрукты, изюм, ягоды, фрукты. И вы получите свои, аппетитные и оригинальные рецепты. Пошаговая инструкция с фото из статьи подскажет вам как приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке.

Дорогие читатели, сначала хочу Вас попросить немного уделить внимание и немного отойти от основной темы. Так как хочу напомнить вам о том, что совсем скоро 14 июня выйдет книга о том, как создать и вести свой собственный блог, примерно такой как у меня. Благодаря блогу вы сможете вести бизнес не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в интернет. Все остальное вы найдёте в той самой книге, редактором которой является Денис Повага. Ранее мы уже с вами говорили об этом и на этом блоге был отдельный пост (если пропустили, то можете посмотреть в этой статье).

Сегодня 14 июня в День блогера, вы получаете ссылку на специальную страницу, откуда можно будет скачать бесплатно книгу, ограниченное время. В течении определенного времени, книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачивайте прямо сейчас.  Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книги нажмите здесь. . А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления творожной запеканки в мультиварке.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке Панасоник

Запеканка получается пышная, нежная и просто тает во рту. В тесто можно добавить любые сухофрукты, а сверху посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Состав:
5 яиц
2/3 стакана сахара
1/2 стакана манной крупы
1 стакан кефира
500 гр творога
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин

Приготовление:


Манку залить кефиром и оставить, чтобы немного набухла.
Творог смешать с желтками, добавить разрыхлитель и ванилин.
Влить кефирно-манную смесь, перемешать миксером.
Взбить белки с сахаром. Ввести треть белковой массы в творожную и аккуратно перемешать. Далее добавить остальные белки, осторожно размешать. Форму для выпечки смазать маслом, в нее аккуратно выложить тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 45 минут. Затем оставить в режиме подогрева минут на 50. Далее отключить подогрев и подождать еще 10 минут.

По истечении времени вытащить и оставить остывать в форме, затем перевернуть на блюдо.

Приятного аппетита!

На заметку
Чтoбы твopoжнaя зaпeкaнкa пoлучилacь нeжнee, мoжнo пpeдвapитeльнo пpoтepeть твopoг чepeз cитo. Или иcпoльзoвaть в peцeптe ужe cвapeнную мaнку.

Рецепт творожной запеканки, приготовленной в мультиварке без манки и муки

Все любят творожные запеканки. Эта особенная, готовится она без манки, муки, крахмала и т. д. Запекается на водяной бане, что придает ей особую нежность. Приготовление занимает считанные минуты, как впрочем и ее поедание.
Состав:
Творог — 250 гр
Яйцо куриное — 3 шт.
Мед — 3 ст. л.
Яблоко большое — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Соль

Как приготовить творожную запеканку без манки и муки в мультиварке:

Творог слегка взбить с яйцами с помощью венчика.


Яблоко нарезать небольшими ломтиками. К творогу добавить яблоки, мед, мак и немного соли. Хорошо перемешать.
Форму смазать маслом, выложить в нее творожную смесь. В чашу мультиварки влить теплую воду и поставить в нее форму с тестом.
Выбрать программу «Выпечка» и установить время 40 минут. По окончании программы вытащить форму с запеканкой и немного остудить ее.

Вытащить ее из формы, украсить мятой и подавать к столу. Приятного аппетита!

Tвopoжнaя зaпeкaнкa c пepcикaми в мультивapкe

Вкуc творожной запеканки мoжнo paзнooбpaзить, дoбaвив в тecтo изюм, opexи, куpaгу, cвeжиe фpукты. Пepcики для этoгo пoдxoдят идeaльнo. Oни в мepу coчныe, нeкиcлыe, нe oкpaшивaют тecтo. Иx лeгкo oбpaбaтывaть, тaк кaк нe нуждaютcя в удaлeнии кoжицы.
Твopoжную зaпeкaнку в мультивapкe гoтoвить тaк жe пpocтo, кaк и в дуxoвкe. Зaпишитe caмый пpocтoй и быcтpый peцeпт твopoжнoй зaпeкaнки c пepcикaми в мультивapкe, oн oбязaтeльнo пpигoдитcя.

Состав:
Мягкий твopoг – 400 гр
Пepcики – 4 шт.
Яйцa – 4 шт.
Сoль – 1 гр
Сoдa – 6 гр
Вaнилин – пaкeтик
Сaxap – 170 гр
Мaнкa – 75 гр
Мукa – З0 гр
Сливoчнoe мacлo

Приготовление:


Пoлoжитe в пocуду твopoг, пoлoвинную нopму caxapa и вaнилин. Paзoтpитe твopoжную мaccу лoжкoй, пoпутнo paзбивaя кoмки, ecли oни ecть.

B дpугoй ёмкocти coeдинитe ocтaвшийcя caxap c жeлткaми, взбив иx c пoмoщью микcepa.


Добавьте манку. Пepeмeшaйтe, ocтaвьтe мaccу для нaбуxaния нa 25 минут.
Пocлe пepeлoжитe eё в миcку c твopoгoм. Перемешайте.

Oтдeльнo взбeйтe бeлки c coлью. Coeдинитe иx c твopoжным тecтoм.


Нacыпьтe пoвepx бeлкoв муку, cмeшaнную c coдoй.
Аккуратно перемешайте. Paзмягчённым мacлoм cмaжьтe чaшу. Bылoжитe в нeё 1/2 тecтa для зaпeкaнки из твopoгa.
Пepcики пopeжьтe нeбoльшими кубикaми.

Рacпpeдeлитe иx poвным cлoeм пoвepx твopoжнoгo тecтa. Пoкpoйтe иx ocтaвшeйcя твopoжнoй мaccoй.

Oпуcтитe кpышку мультивapки. Bыбepитe функцию «Bыпeчкa». Bыпeкaйтe 50 минут. Oтключитe пpибop, нo кpышку нe oткpывaйтe eщё oкoлo пoлучaca.


C пoмoщью ёмкocти для вapки нa пapу выньтe зaпeкaнку из твopoгa, пepeлoжив нa блюдo. Ocтудитe дo чуть тёплoгo cocтoяния.

Ocтывшую зaпeкaнку пopeжьтe нa пopции и пoдaвaйтe нa cтoл. Приятного аппетита!

Творожная запеканка как в садике в мультиварке Редмон

Творожная запеканка как в садике в мультиварке готовится быстро и без контроля за выпеканием. Добавляйте любимые ингредиенты вашего ребенка, и полезная запеканка станет вашим коронным блюдом. Если нет йогурта, заменить его можно сметаной с молоком. Если добавить к массе смородину или вишню, появится яркий вкус сладкой выпечки с кислинкой. Вместо кокосовой стружки можно использовать изюм. Детская творожная запеканка в мультиварке порадует оригинальным вкусом и красивым внешним видом.
Состав:
Творог — 500 гр
Сахар — полстакана
Манка — 100 гр
Молоко — 50 мл
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 50 гр

Приготовление:


Масло достаньте из холодильника для размягчения. Если любите изюм, то добавьте в состав  рецепта. Замочите его в теплой воде и откиньте на сито, дайте воде стечь.
Смешайте все продукты в отдельной посуде и отставьте на 30 минут для разбухания манной крупы.
Дно и стенки чаши мультиварки смажьте кусочком масла и вылейте творожную смесь. Чтобы выпечка не прилипала дно и стенки можно присыпать манной крупой.
Готовьте в режиме «Выпечка» 45 минут. Откройте крышку, дайте немного остыть.

Далее выложить запеканку на тарелку и украсить для ребенка. Идeи для укpaшeния: мoжнo pacтoпить шoкoлaд и пoлить им cвepxу гoтoвoe твopoжнoe блюдo, взбить cливки или cдeлaть нeжный кpeм, нapeзaть куcoчкaми ягoды и фpукты. B oбщeм, тaкую aппeтитную и нeжную зaпeкaнку мoжнo cъecть глaзaми.

И мамам будет приятно видеть с каким удовольствием их дети съедят полезный и вкусный десерт и попросят еще добавки!

Совет:
Если творог слишком сухой, добавьте в него 2 ст. л. сметаны.

Запеканка из творога с ягодами в мультиварке Поларис

Творожная запеканка в мультиварке — готовить удобно, есть вкусно!


Состав:
Творог — 750 гр
Яйца — 3 шт.
Мука — 150 гр
Сахар — 100 гр
Сметана — 50 гр
Джем (любой) — 100 гр
Ягоды (смородина, ежевика, малина) — 100 гр

Приготовление:


Выложить в миску творог. Добавить яйца и муку.
Добавить сметану и сахар.
Тщательно перемешать.
Добавить джем.
Перемешать и равномерно выложить в мультиварку.
Закрыть мультиварку и включить в режиме «Пирог» на 1 час.
Готовую запеканку украсить ягодами. Творожная запеканка с ягодами готова. Приятного аппетита!

Творожная запеканка в мультиварке. Рецепт с вишней без яиц

С детства знакомая многим творожная запеканка приобретает особый вкус, если в нее добавить вишню. В десерте появляется кислинка, что делает его более вкусным и аппетитным.
Многие по ряду причин не употребляют в пищу куриные яйца. Но это вовсе не означает, что это десерт без них приготовить не удастся. Такой десерт на скорую руку получится более рыхлым, но не менее вкусным.
Состав:
Творог – 600 гр
Сахар – 140 гр
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Йогурт классический без добавок и сахара – 3 ст. л.
Манная крупа – 120 гр
Вишня свежая – 400 гр
Сливочное масло – 15 гр

Как приготовить творожную запеканку с манкой и вишней в мультиварке:

В йогурт добавить ванилин и манную крупу. Тщательно перемешать смесь и оставить настаиваться для набухания манки на 30 минут.


Далее творог растереть с сахаром.
Вишню промыть и отделить от косточек. Смешать вишню с творожной массой. Набухшую манку вместе с йогуртом добавить в тесто, аккуратно помешать лопаткой. Добавить разрыхлитель.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Осторожно выложить в нее тесто.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
Готовая запеканка отлично сочетается со сливочным мороженым. Приятного аппетита!

Для того, чтобы творожная запеканка с вишней получилась особенно вкусной, можно воспользоваться советами и некоторыми секретами ее приготовления

Использовать мед вместо сахара. Это существенно снизит гликемический индекс готового десерта и сделает его более вкусным.
Для того чтобы запеканка не получилось жидкой, следует заранее слить вишневый сок из ягод. Для этого их нужно немного засыпать сахаром и дать постоять около часа. Лишний сок уйдет, а ягода станет более сладкой.
Вместо разрыхлителя теста можно использовать лимонный сок и соду. Для этого необходимо в половину чайной ложки соды добавить несколько капель лимонного сока. При соединении щелочи с лимонной кислотой произойдет химическая реакция: сода начнет пенится. Такую смесь нужно добавить в уже готовое тесто и аккуратно перемешать.
Вместо вишни можно использовать любую ягоду и экспериментировать с разными вкусами.
Во время готовки в мультиварке не следует открывать крышку до окончания программы. Иначе из-за перепада температур запеканка рискует опасть и станет менее пышной.

Выбор творога для запеканки

Творог нужно выбирать свежий и не сильно жирный. Самый оптимальный вариант – 5% жирности. Обезжиренный творог следует применять только в диетических рецептах, так как он более сухой по структуре. Кроме того творог не должен быть жидким, иначе запеканка не будет иметь плотную форму.

Запеканка из творога с маком, изюмом и яблоком в мультиварке Витек

Вкусный вариант творожной запеканки!
Состав:
Творог — 250 гр
Яйцо — 1 шт.
Крупа манная — 70 гр
Йогурт — 150 мл
Сахар — 70 гр
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Мак — 50 гр
Изюм — 50 гр
Яблоко-1 шт.
Масло сливочное

Приготовление:


Для начала заливаем мак кипятком и накрываем крышкой. Так же замачиваем изюм. Блендером взбиваем яйцо, сахар и творог.
Добавляем манку и разрыхлитель с солью. Взбиваем. Вливаем йогурт. Взбиваем.
Сливаем воду из мака и изюма, добавляем к творожной массе. Перемешиваем.
Яблоко чистим от кожицы и семян и трем на крупной терке. Смешиваем с творожной массой.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем манкой и выкладываем нашу творожную смесь. Устанавливаем программу «Выпечка». В приготовлении этой запеканки использовалась мультиварка Vitek VT-4211 W.
По окончании программы, вынимаем запеканку. Даем ей остыть и наслаждаемся с чашечкой любимого напитка! Приятного аппетита!

Творожная запеканка в мультиварке по-гречески

Состав:
Творог — 500 гр.
Крупа манная — 3 ст. л.
Греческий йогурт — 100 гр.
Изюм светлый — 150 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 20 гр.
Ванильный сахар — 1 пакет
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар-песок — 4 ст. л.

Как приготовить запеканку из творога по-гречески в мультиварке:

Греческий йогурт отличается своей густой консистенцией от всех остальных йогуртов. Поэтому не заменяем его обычным, ведь тогда запеканка уже не будет греческой, а самой обычной творожной запеканкой.


Манную крупу нужно смешать с греческим йогуртом и изюмом. Оставить эту смесь минут на 30. За это время манная крупа размягчится и изюм уже будет не таким грубым и твердым.
После того как эта смесь выстояла свое время, можно приступать к приготовлению теста. Для этого используем кухонный комбайн. Помещаем в него все компоненты для запеканки и смешиваем.
В считанные секунды готово ароматное тесто для запеканки. Тесто может показаться вам жидковатым, в этом нет ничего страшного.
Обильно смазать чашу мультиварки или форму для запекания сливочным маслом. И вылить в нее творожное тесто.
Выпекаем в режиме «Выпечка» 30 минут при температуре 180 градусов.
После окончания времени выпечки, запеканку необходимо оставить в остывающем приборе еще минут на 20. Так как запеканка еще довольно мягкая и рыхлая, то за это время она станет более плотной и ее будет легче вывалить из формы.
Вытащить запеканку из формы довольно просто. Нужно просто взять подходящую по диаметру плоскую тарелку или крышку из под кастрюли, прижать к верху запеканки. Одной рукой придерживать тарелку, другой переворачивать форму. Запеканка довольно быстро вываливается на тарелку.
Запеканка получается очень мягкой, сочной, ароматной и вкусной. В качестве украшения используем джем из крыжовника и измельченный миндаль. Джем можно брать абсолютно любой или вообще не украшать запеканку, она и так очень вкусная. Приятного аппетита!

Как приготовить запеканку творожную с какао в мультиварке

Вкусная и красивая запеканка, детям понравится, да и взрослые не откажутся.

Состав:
1/2 стакана манной крупы
1 стакан кефира
4 яйца
1/2 стакана сахара
500 гр творога
2-3 ст. л. какао
щепотка соли

Приготовление:


Манку залить кефиром и оставить минут на 20. Яйца разделить на желтки и белки.
Желтки взбить до пышности с сахаром.
В разбухшую манку добавить творог, перемешать.
Добавить желтки, соль, тщательно перемешать.
Разделить смесь на 2 части, в одну часть добавить какао и размешать, чтобы не было комочков.
Белки взбить в пышную пену, разделить пополам и аккуратно ввести в обе смеси. Перемешать лопаточкой движениями снизу вверх.
Чашу мультиварки смазать маслом, по очереди выложить обе смеси, слоями.
Готовить в режиме выпечка до сигнала 50 минут в мультиварке Vitek VT-4203. После сигнала оставить в режиме поддержания температуры на 20 минут.
Затем, открыть крышку и остудить в чаше, прикрыв х/б полотенцем. Выложить в красивую тарелку.

Вот такая красавица запеканка получилась, полосатая, как зебра! Приятного аппетита!

Итак, каждый найдет себе рецепт по душе из предложенных вариантов приготовления запеканки из творога в мультиварке. Такой десерт порадует вас и стопроцентно понравится вашим домочадцам. Сочная и нежная, и в то же время сытная и полезная творожная запеканка станет любимым блюдом вашей семьи.

Для любителей сочной, полезной и солнечной тыквы советую посмотреть на блоге моей коллеги Екатерины рецепты не менее вкусных и интересных запеканок из тыквы. Готовьте с удовольствием! Заходите за новыми рецептами чаще!

Ближайшие праздники уже совсем скоро. И для Вас музыкальные видео поздравления, которыми можно поздравить близких людей, отправив им ссылки, действуйте.

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать: нажмите здесь

Нежная творожная запеканка (без муки и манной крупы). Творожная запеканка с изюмом

Творог считается одним из самых полезных натуральных продуктов. Поэтому большую популярность приобрела творожная запеканка. Есть много рецептов в духовке без манка, которые вам понравятся. Рассмотрим их подробнее!

№1. Творожная запеканка без манки с мукой: «классика»

  • сметана — 60 гр.
  • ванилин — 0.5 гр.
  • сахарный песок — 80 г.
  • мука — 40 гр.
  • творог — 0,3 кг.
  • яйцо — 1 шт.

1. Растереть творог через сито. Яйца отдельно взбить миксером и добавить в творог.

2. Добавьте недостающие продукты к основным компонентам. Перемешайте до однородной массы. Оставить заготовку на треть часа настояться.

3. Параллельно накрываем пергамент термостойкой формой. Выложить на нее будущую запеканку.Поставить в духовку на 25 минут, томить при 160 градусах.

№ 2. Творожная запеканка со сметаной и цукатами

  • сметана — 160 гр.
  • цукаты — 50 гр.
  • творог — 0,5 кг.
  • яйцо — 3 шт.
  • изюм — 0,1 кг.
  • сахарный песок — 80 г.
  • мука — 0,1 кг.

Творожная запеканка со сметаной имеет простой рецепт приготовления в духовке. При этом деликатес делается без приманки.

1. Творог обычным способом пропустить через сито. Засыпаем сахар с мукой. Соединить со сметаной и добавить взбитые яйца. Размешайте состав венчиком. Добавьте изюм и цукаты. Снова перемешайте.

2. Смажьте термостойкий противень сливочным маслом. Поместите творожную заготовку в форму. Отправляем запекаться на полчаса при 170 градусах. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой.

№3. Творожная запеканка без манки и муки

  • крахмал — 40 гр.
  • сахарный песок — 70 гр.
  • апельсин — 1 шт.
  • творог — 0,3 кг.
  • масло сливочное — 30 гр.
  • яйцо — 2 шт.

1. Пропустить через мелкую терку цедру апельсина. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Отдельно разомните масло с сахаром. Параллельно взбиваем яйца.

2. Смешайте все ингредиенты в общей чашке, насыпьте щепотку соли. Выложить в термостойкую форму. Поставить в духовку на полчаса, выпекать при 160 градусах.

Номер 4.Творожная запеканка диетическая ПП без манки и яиц

  • Творог гранулированный — 0,2 кг.
  • сметана — 30 гр.
  • мука овсяная — 20 гр.
  • сахарный песок — 30 гр.
  • изюм — 50 гр.
  • сода — 2 гр.

Запеканка диетическая подходит для меню правильного питания. Творожное угощение имеет простой рецепт в духовке. Также готовится без манки.

1. Творог протереть через сито.Соединитесь с остальными компонентами. Заранее запарить изюм. По желанию можно добавить орехи или другие сухофрукты.

2. Смажьте форму маслом и разложите по ней тесто. Поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах. После остывания можно попробовать запеканку.

№ 5. Творожная запеканка с тыквой

  • творог — 0,3 кг.
  • мякоть тыквы — 0,3 кг.
  • масло сливочное — 40 гр.
  • цедра лимона — 5 гр.
  • корица молотая — 1 щепотка
  • сахарный песок — 80 г.
  • яйцо — 2 шт.

1. Перед тем как запекать изысканную творожную запеканку в духовке, очистите тыкву от кожуры и нарежьте небольшими квадратиками. Положите их в кипящую воду на 8-10 минут.

2. Параллельно взбиваем яйца и добавляем щепотку соли. Введите сахар, топленое масло и другие ингредиенты.

3. Превратите размягченную тыкву в кашицу. Войдите в оптовую часть. Выложите однородную заготовку на жаропрочный лоток, застеленный пергаментом.

4. Отправляем запекаться при 180 градусах 35 минут.Кстати, превращать тыкву в пюре не обязательно. Вы можете оставить его по частям.

№ 6. Творожная запеканка с изюмом

  • сахарный песок — 60 г.
  • Творог
  • жирный — 0,5 кг.
  • яйцо — 2 шт.
  • изюм — 0,1 кг.

Творожная запеканка с изюмом — рецепт довольно простой. Лакомство запекается в духовке без манки.

1. Сразу прогрейте духовку до 200 градусов.Затем яйца взбить и растереть с сахаром. Добавьте творог. При необходимости перетереть через сито. Компоненты взбить миксером.

2. Изюм заранее замочить и добавить к обычным ингредиентам. Смажьте противень сливочным маслом и поместите на него заготовку. Поставить в духовку на 35 минут.

№ 7. Творожная запеканка с ягодами

  • крахмал — 40 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • творог — 0,3 кг.
  • сахарный песок — 70 гр.
  • ягод (по желанию) — 0,1 кг.
  • сметана — 50 гр.

Перед тем как приготовить оригинальную творожную запеканку в духовке, определитесь с ягодами.

1. Смешайте в миске тертый творог с остальными ингредиентами, кроме ягод. Тщательно взбить до кремообразного состояния. Оставляем на четверть часа.

2. Накройте пергамент термостойким противнем и выложите на него тесто. Сверху равномерно выкладываем ягоды. Слегка сожмите их.Выпекать полчаса при 160 градусах.

Примечательно, что творожная запеканка имеет множество различных рецептов. Лакомство запекается в духовке, а основа делается без манка. В любом случае такое лакомство не может не радовать своими неповторимыми вкусовыми нотками. Наслаждайся этим!

Как часто мы вспоминаем знакомый вкус любимых детских блюд! Это великолепный торт, сделанный мамой; вкусные бабушкины пироги, варенье и конечно омлет и творожная запеканка, как в детском саду.Он понравится и детям, и взрослым. Готовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке на воскресный или субботний завтрак — уже устоявшаяся традиция во многих семьях. Сегодня мы поделимся несколькими способами, как приготовить творожную запеканку в мультиварке и в духовке. А также рецепты творожной запеканки, как в детском саду.

Запеканка в мультиварке. Простой рецепт

Воздушная творожная запеканка по классическому рецепту.Для более интересного вкуса в основу можно включить курагу, ошпаренную кипятком.

  • Творог 18% — 600-700 гр
  • Яйца большие — 2 шт.
  • Мука — 5-6 столовых ложек
  • Сахар — 4 ст. Л.
  • Ванилин — 10 гр
  • Соль — 0,5 ч. Л. Без горки
  • Сливочное масло — 60 гр
  1. Разбейте яйца комнатной температуры в большую емкость и смешайте миксером с сахаром и ванилью.
  2. Размять творог и размягченное масло (не разогретое в кастрюле, а именно мягкое) ложкой до получения однородной консистенции.
  3. Затем опустить к яйцам и всыпать просеянную муку с солью, снова перемешать
  4. Чаша мультиварок дополнительно смазывается сливочным маслом. Внизу можно покрошить печенье и измельченный шоколад.
  5. Положите тесто в мультиварку. После этого выровняйте поверхность ложкой.
  6. Среди функций выбираем режим «Выпечка» и ставим 40 минут.
  7. В конце немного остудить, готовое блюдо нарезать и по желанию добавить шоколадный соус или сироп.Приятного аппетита!

Творожная запеканка как в детском саду. Рецепт с манкой

Повторите аромат любимой запеканки, как в детском саду, с этим простым рецептом. Традиционно такое лакомство поливают сгущенкой.

  • Творог жирный — 1 кг
  • Яйца большие — 3 шт.
  • Сахар — 180 гр
  • Манка — 180 гр
  • Ванильный сахар — 2 столовые ложки
  • Молоко — 80 мл
  • Сливочное масло — 80 гр

Как приготовить творожную запеканку с манкой:

  1. Заранее достаньте яйца из холодильника.Продукты комнатной температуры позволяют таким блюдам приобретать великолепие.
  2. В миску залейте манную крупу молоком и отставьте. Семка должна набухнуть.
  3. К яйцам отправляем творог, обычный сахар и ванильный сахар и тщательно перемешиваем, пока не исчезнут комочки. Смешайте в большой емкости, где и будет формироваться тесто для запеканок.
  4. Включите духовку, чтобы она нагрелась. Продолжайте готовить.
  5. В творожную массу влить молочно-манную смесь, добавить четверть кусочка сливочного масла.Он должен быть мягким. Для этого заранее достаньте его из холодильника и уберите в теплое место.
  6. Затем снова перемешайте. Оставить в теплом месте, например возле духовки, на 5-7 минут.
  7. Противень смазать остальным маслом. Окрашиваем не только низ, но и стены.
  8. Распределить массу и выровнять ложкой.
  9. Взбить желток кисточкой в ​​миске и маленькой чашке. Вы можете использовать еще одну часть этого яйца. Тогда у вас получится тесто на белках не с 3, а с 4 яиц.Но нужно немного увеличить количество ванильного сахара.
  10. Сверху накрыть желток.
  11. Запекать в духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Если разогреть духовку до 220-230 ° С, то времени потребуется меньше. Также учитывайте высоту сковороды.

Творожная запеканка без манки в духовке. Рецепт вишневого соуса

Это изысканное блюдо почти десертное, изысканное и легкое. Можно подавать охлажденным с острым соусом.

  • Творог жирный — около килограмма
  • Яйца маленькие — 2 шт.
  • Сливочное масло — 70 гр.
  • Мука — 5 ст. Л. Без горки
  • Сахар — 7-8 столовых ложек
  • Вишня или Вишня — 200-300 гр
  • Сахар — полстакана
  • Ванилин — 1 пакетик
  1. Вишни промыть, обсушить бумажным полотенцем и очень осторожно удалить косточки.
  2. В сотейнике с толстыми стенками и дном перекладываем ягоды и засыпаем сахаром. Сок должен выделяться.
  3. Ставим сотейник в прохладное место на 10-15 минут.За это время мы должны подготовить основу блюда.
  4. Измельчите сахар в пудру с помощью кофемолки или просто купите готовую сахарную пудру.
  5. Яйцо взбить миксером для сахарной пудры.
  6. На следующем этапе в творог залить яйца порошковой смесью, избавившись от комочков. Всыпать просеянную муку. Перемешайте или еще раз взбейте на минимальной скорости.
  7. Включите духовку.
  8. Как правило, творог жирный, менее рассыпчатый, легко превращается в творожную массу, поэтому всегда можно добавить немного муки с такой структурой.Можно даже немного замесить тесто, как если бы вы лепили сырники.
  9. Проверяем, насколько однородна структура у основания.
  10. Сливочное масло разрезать ножом на 2 части в соотношении 1 к 3.
  11. Смазать форму для запекания меньшей половинкой и распределить по ней творожную массу, залить растопленным маслом. Масло следует выровнять.
  12. Оставшееся масло растопить на сковороде, перемешать.
  13. Отправляем сковороду в духовку на 25-30 минут.
  14. Затем сотейник с ягодами поставить на огонь и варить до сиропа.Не забудьте перед этим добавить ванилин. Для приготовления сиропа на медленном огне потребуется 20-25 минут.
  15. Готовое блюдо подаем с вишневым соусом.

Творожная запеканка со сметаной и молочным соусом. Рецепт в детском саду

Воздушная творожная запеканка в духовке. Предлагаем подавать с подливкой, которую многие из нас в детском саду часто готовят к этому сладкому блюду.

  • Творог нежирный — 800 гр
  • Сметана 20% — 4 столовые ложки
  • Манка — 120 гр
  • Яйца большие — 3 шт.
  • Сахар — 100 гр
  • Соль — 0,5 ч. Л.
  • Молоко — 80 мл
  1. Получаем все необходимые продукты для приготовления заранее.
  2. Из общего количества сахара насыпать 2,5 ст. Л. Сахара (без горки) в миску или небольшую миску.
  3. Далее нужно отделить белки 2 яиц от желтков. Обвалять их сахарными белками и взбивать до набора веса.
  4. Творог в большой емкости для замеса массы перетирается с сахаром и ванилью.
  5. В творог добавляем манную крупу, молоко, желтки, белки, соль. Аккуратно перемешать и растереть от комков. Оставить на 15-20 минут.
  6. Так же заранее ставим духовку и разогреваем ее до 200 ° С.
  7. За это время можно приготовить аппетитную подливу для запеканки.
  8. Форму смазать сливочным маслом.
  9. Сметану и оставшееся яйцо взбить миксером со щепоткой сахара или просто взбить вилкой.
  10. На противне выкладываем массу ложкой, сверху покрываем кремово-яичной смесью.
  11. Оставить запекаться 25-30 минут. Внимание, если вы подобрали форму для запекания с низкими стенками, то время приготовления в духовке стоит сократить.

Соус молочный

  • Молоко 3,2% — 300 мл
  • Мука — 4 ч. Л.
  • Сахар — 3 мл
  • Ванилин — 1 пакетик
  1. Налейте молоко в сотейник или небольшую кастрюлю и поставьте на огонь.
  2. Муку просеять в глубокую тарелку и залить 2 ч. Л. Воды. Тщательно перемешать.Это поможет получить однородную консистенцию и приятную структуру готовой подливы.
  3. Когда молоко начинает нагреваться, вводим в него мучную смесь и сахар.
  4. При первых проявлениях запекания всыпать ванильный сахар, перемешать.
  5. Дайте соусу закипеть 1-2 минуты. Не забудьте снять пену и пленку ложкой.
  6. Снимите подливку с огня, немного остудите и украсьте ею блюдо.

Нежная творожная запеканка

Еще один рецепт почти диетической творожной запеканки.Вы готовите вкусный завтрак с подсластителями? Используйте жирный творог и добавьте немного сахара.

  • Творог обезжиренный — 700-800 гр
  • Яйца — 2 шт средние
  • Манная крупа — 4-5 столовых ложек без горки
  • Кефир любой жирности — 100 мл (может чуть меньше)
  • Сахар — 3-4 ст. Л.
  • Масло сливочное, комнатной температуры — 40 гр
  • Свежая клубника
  • Клубничный сироп
  1. В емкость налить кефир и развести в нем манку.Он должен набухнуть, это займет минут 10-15. Когда объем состава стал больше, протираем его бортики чаши, чтобы избавиться от комочков.
  2. Тем временем перемешиваем миксером сахар, белки от двух яиц и желток одного яйца до пышной массы.
  3. После этого всыпать разведенную манку и еще раз взбить миксером.
  4. Духовку необходимо предварительно нагреть. 200-220 ° C будет достаточно.
  5. Творог пропустить через мясорубку или очень осторожно натереть.
  6. Затем опустите к предыдущим ингредиентам, снова взбейте. Проверьте ложкой, не остались ли комочки. Если масса получилась слишком жидкой, всыпать просеянную муку, примерно 2-3 ст. Л. И еще раз тщательно перемешать. Не волнуйтесь, вы все сделали правильно. Это может быть связано с качеством творога или кефира.
  7. Противень смазать сливочным маслом, равномерно распределить полученную массу, выровнять поверхность. Лучше брать противень с невысокими стенками.
  8. Желток взболтать и кисточкой смазать поверхность будущей запеканки.
  9. Через 20 минут берет запеканку из творога.
  10. При подаче на стол добавляем дольки клубники или любые другие фрукты и ягоды по вкусу, каждый кусочек обильно поливаем сладким сиропом, также можно украсить листиками мяты. Приятного аппетита!

Сохранить и поделиться с друзьями

Творожная запеканка — одно из блюд, которые любят и дети, и взрослые. Вряд ли кто-то откажется от кусочка великолепной запеканки, приправленной сладким мармеладом, сиропом или сгущенкой.Творожная запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо. В твороге много полезных элементов — белок, калий, магний, фолиевая кислота, витамины B и A.

Многие дети не едят творог, но от него в виде запеканки точно не откажутся. В блюдо можно добавить любые сухофрукты, свежие яблоки, груши, бананы, цедру лимона или апельсина, цукаты. И тогда каждый раз вы будете получать блюдо с совершенно новым вкусом.

Творог имеет большое влияние на вкус запеканки.Лучше всего отказаться от «магазинного» продукта, так как он часто содержит пальмовое масло. На этикетке, на которой будет указано, что он содержит название «Творог» или «Фермерский творог с 18% жирностью». Запеканка из него плотная и не очень вкусная.

Чтобы приготовить по-настоящему вкусную творожную запеканку, отравитесь на рынке и купите натуральный творог. Успех блюда гарантирован!

Пошаговый рецепт творожной запеканки в духовке — классический вариант

Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку, позаботьтесь о качественном домашнем твороге.


Состав:

  • творог — 400 грамм;
  • сахарный песок — 3 столовые ложки;
  • манная крупа — 2 ложки;
  • сметана — 2 ложки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • немного ванили для вкуса;
  • Масло растительное
  • (понадобится для смазки формы).

Готовка:

Творог должен быть однородным. Для этого можно протереть ее через сито или воспользоваться погружным блендером.Если творог мягкий, то вилкой легко доводится до нужной консистенции.


Взбить яйца в отдельной миске. К ним кладем сахарный песок. Взбить смесь до состояния крепкой пены.


Переложите его в творог. Добавить манную крупу, ваниль и сметану. Все хорошо перемешать. Лучший миксер.


Смажьте стенки и дно формы растительным маслом. Чтобы творог не приставал к его стенкам, присыпьте их панировочными сухарями.

Подготовленный творог переложить в форму и поставить в разогретую до +200 градусов духовку. Готовьте запеканку 40 — 45 минут.



При подаче порционные ломтики полить сметаной, джемом, сиропом, а можно подавать просто так. Все равно получается довольно мило.


Рецепт творожной запеканки можно считать классическим. И на его основе готовить любые вариации.

Пышная творожная запеканка в духовке — как в детском саду

Наверное, все мы помним вкус творожной запеканки, которую нам подарили в детском саду.Это что-то невероятное — всегда получалось великолепно и в то же время воздушно. Она всегда подавалась со сладкой подливкой.


Состав:

  • творог — 500 грамм;
  • манная крупа — 50 грамм;
  • яйцо;
  • сахарный песок — 50 грамм;
  • изюм на пару — 40 грамм;
  • масло сливочное — 30 грамм;
  • сметана — 30 грамм;
  • ваниль для ароматизатора.

Готовка:

  1. Творог нужно хорошо обработать блендером, чтобы он стал похож по консистенции на сливки.
  2. Вносим в него топленое масло, манку, сахарный песок, ваниль и яичный желток.
  3. Белок необходимо взбить в крепкую пену. Затем аккуратно смешайте его с творогом.
  4. Туда же добавляем тушеный изюм.
  5. В смазанную маслом и посыпанную крекерами форму выложить творог. Выровняйте верх и смазать сметаной.
  6. Творожную запеканку варить в разогретой до +200 градусов духовке 30 минут.

Подавать к столу слегка охлажденным, чтобы можно было ощутить вкус, и полить сладким молочным соусом.Вы найдете рецепт ниже.

Классическая творожная запеканка Рецепт

Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается сладкой и очень красивой. При подаче можно полить сметаной или кисло-сладким соусом.


Состав:

  • творог — 200 грамм;
  • сахарный песок — 40 грамм;
  • манная крупа — 1 столовая ложка;
  • ванилин для запаха;
  • яйцо;
  • сметана — 35 грамм.

Готовка:

  1. Вылить яйцо в глубокую миску и положить сахарный песок. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  2. Натереть творог и смешать с яично-сахарной смесью.
  3. Перемешайте смесь. Добавить сметану, ваниль, манку. Еще раз тщательно перемешать.
  4. Обработать форму для запекания и выложить в нее приготовленную творожную массу.

Готовьте запеканку в духовке, разогретой до +190 градусов, пока верх не подрумянится.Подавать порционно горячими с любым соусом.

Как приготовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке

Творожная запеканка по этому рецепту получается мягкая и в то же время воздушная. Крупу нужно сначала запарить с водой и только потом добавлять в творог. Это сделает запеканку вкуснее и придаст ей большей однородности.


Состав:

  • творог — 550 грамм;
  • изюм — 1/3 стакана;
  • яиц — 2 штуки;
  • соль по вкусу;
  • сметана — 100 мл;
  • сахарный песок — 3 столовые ложки;
  • манная крупа манная — 4 ст.

Готовка:

  1. Яйца разбить в миску, посолить и начать взбивать, добавив к ним немного сахара.
  2. Замочите изюм и манную крупу в воде, но в отдельных мисках.
  3. Творог протереть через сито, чтобы он стал однородным. Сначала смешайте его с яично-сахарной смесью, а затем добавьте остальные ингредиенты.

Запеканку варить 40 минут при температуре +180 градусов. Духовку необходимо заранее разогреть.

Рецепт творожных запеканок без манки

Предлагаю вам попробовать вкуснейшую творожную запеканку с абрикосами и без манки.


Состав:

  • творог — 1 кг;
  • яиц — 3 штуки;
  • сахарный песок — 2/3 стакана;
  • мука / крахмал — 3 столовые ложки;
  • джем абрикосовый — 150 грамм.

Готовка:

  1. Творог соединить с сахарным песком и мукой.
  2. Желтки нужно отделить от белков и добавить в творог. Хорошо измельчить и выложить все варенье.
  3. Взбить белки до состояния крепкой пены и ввести в творожную массу.

Готовить блюдо 40-50 минут при температуре +180 градусов. Перед подачей дайте запеканке остыть, нарежьте порциями и можно пригласить домашнюю к столу. При желании можно полить соусом.

Диетический рецепт творожных запеканок

Рецепт творожной запеканки посвящен всем сладостям, которые есть на диетах. Калорийность блюда минимальная, но вкус и аромат просто потрясающие.


Состав:

  • творог обезжиренный — 360 грамм;
  • отруби (овсяные) — 2 столовые ложки;
  • яблоко — 1 штука;
  • мед — 1 ложка;
  • йогурт натуральный — 2 столовые ложки;
  • яиц — 2 шт.

Готовка:

  1. Творог необходимо тщательно перемешать с отрубями.
  2. Яблоко очистить и мелко нарезать. Положить творог.
  3. Добавить в массу остальные компоненты — мед, яйца.
  4. Вымесить смесь и переложить на смазанную маслом форму для запекания. Сверху смазать йогуртом и варить десерт 20 минут при температуре +200.

При подаче нарезать порциями и дать немного остыть.

Приготовление творожной запеканки в духовке

Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, будет пышной и сладкой.Она немного приподнимается с выпечкой и очень любит детей.


Состав:

  • творог — 250 грамм;
  • соль по вкусу;
  • кефир / сметана — 50 мл;
  • ванилин — на кончике ложки;
  • яйцо;
  • сода — ½ части чайной ложки без горки;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • манная крупа — 130 грамм.

Готовка:

  1. Манную крупу залейте небольшим количеством теплой воды и дайте ей набухнуть.
  2. Растопить масло. Влить в него кефир, выложить яйцо, посолить, положить ваниль и соду. Взбейте смесь миксером.
  3. Творог добавлять понемногу, мешая вилкой. Когда полностью уложили, используйте миксер.
  4. Положить набухшую манку в творожную массу и дать смеси постоять 15 минут.
  5. Выложить творог в смазанную маслом форму и поставить в духовку. Готовьте запеканку при температуре +180 градусов 40 минут.

При подаче кусочки можно украсить фруктами, ягодами и даже посыпать шоколадной крошкой.

Рецепт молочного соуса

Этот вариант молочного соуса отлично подходит для творожных запеканок.


Состав:

  • молоко — 250 мл;
  • мука — 10 грамм;
  • масло сливочное — 10 грамм;
  • сахарный песок — 30 грамм;
  • ванилин по вкусу.

Готовка:

  1. Сливочное масло растопить в кастрюле на минимальном огне, чтобы оно не подгорело.
  2. Всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту.
  3. Начните вливать подогретое молоко небольшими порциями при постоянном помешивании. Дать смеси закипеть и варить соус до загустения. Это примерно 10 минут.

Как приготовить вкусную творожную запеканку — секреты приготовления

Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно знать некоторые тонкости:

  • Перед добавлением сухофруктов их необходимо замочить в горячей воде. В противном случае они могут быть резкими.
  • Перед тем, как положить в творог свежие фрукты, их нужно обжарить на сковороде.Это поможет удалить лишний сок и запеканка приобретет желаемую густоту.
  • Яйца не нужно откладывать целиком. Отдельно взбить белки с добавлением соли в крепкую пену. Желтки растереть с творогом и только потом соединить оба соединения.
  • Не нужно делать слишком толстый слой творога. В противном случае он будет плохо пропекаться.
  • Форму необходимо смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями.
  • Если творог немного жидкий, но можно добавить в него немного крахмала.Но будьте осторожны, чтобы не пересушить продукт.
  • Перед добавлением манки ее нужно замочить в теплой воде. Чем дольше он останется, тем лучше.
  • Если нужно увеличить калорийность творожных запеканок, то манку нужно заменить мукой. Наоборот.

Видео рецепт творожной запеканки в духовке

Приятного аппетита и новым рецептам!

Творожная запеканка без манки — вид выпечки, не уступающий по вкусовым качествам более традиционному способу приготовления этой сладости.Запеканка такая же сладкая и нежная на вкус, а также очень полезная. Секрет приготовления — замена манки пшеничной мукой или крахмалом. Но, честно говоря, творожную запеканку без манки можно приготовить из самых доступных продуктов.

Если в вашем распоряжении домашний жирный творог, то благодаря ему запеканка будет хорошо держать форму, что позволяет отказаться от скрепляющих ингредиентов и даже яиц. В финальном варианте блюдо будет выглядеть презентабельно и аппетитно!

Стоит перечислить основные продукты, необходимые для приготовления творожных запеканок без манки — это творог, сметана, сахар и немного сливок.Если основа стандартная, то начинку можно подобрать исходя из своих кулинарных предпочтений. Чаще всего в творожную запеканку кладут фрукты, ягоды, шоколад, варенье или паузу. Для придания запаха добавляют корицу или ванилин.

Творожную запеканку без манки можно приготовить традиционным способом, то есть в духовке, а если есть возможность, то в мультиварке. И в первом, и во втором случае у вас получится чудесный торт с румяной корочкой.

Это блюдо отлично подходит на завтрак, так как оно очень полезно и сытно.Именно поэтому творожная запеканка без манки безапелляционно занимает почетное место в списке меню детских садов.

Творожная запеканка диетическая без муки и манной крупы

Если вам непонятно, как приготовить творожную запеканку без манки, то сейчас час еще больше удивлю, так как даже муки в этом рецепте нет. Если это для вас странно, то вы удивитесь еще больше, увидев, какой пышной и воздушной получится в итоге творожная запеканка.Приверженцам диетической выпечки стоит употреблять творог и сметану минимальной жирности.

Состав:

  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 2 ст. сметаны
  • 2 ст. л. крахмала
  • 7 ст. Сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 60 г изюма

Способ приготовления:

  1. В первую очередь нужно отделить яичные белки от желтков, а затем последние взбить миксером в пену.
  2. Оставшиеся желтки смешать со сметаной и творогом.
  3. В творожную массу добавить ванильный сахар, крахмал и сахар. Еще раз тщательно перемешайте всю массу до однородной массы.
  4. Распределите белки по остальным ингредиентам и осторожно перемешайте.
  5. В теплой воде распарьте изюм, затем промойте и высушите. Добавить в тесто.
  6. Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто.
  7. Выпекаем творожную запеканку без манки в разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут.

Творожная запеканка без манки в мультиварке


Если вы любите подавать выпечку к чаю, то такая запеканка будет хорошим вариантом. По внешнему виду она претендует на полноценный пирог, а благодаря приготовлению в мультиварке весь процесс приготовления прост и без хлопот.

Состав:

  • 500 г творога
  • 5 яиц
  • 250 мл сметаны
  • 3 ст. л крахмала
  • 160 г сахара
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Масло для смазки

Способ приготовления:

  1. Отделите яичные белки и желтки друг от друга.
  2. К желткам кладем творог и сметану. Лучше всего использовать домашний творог.
  3. Затем всыпать крахмал и разрыхлитель.
  4. Взбить блендером все ингредиенты до однородной массы.
  5. Отдельно взбить миксером белки в пену. Продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем сахар.
  6. Постепенно добавляйте белковую массу в творог, перемешивая столовой ложкой или деревянной лопаткой.
  7. В итоге у нас получается великолепное тесто.
  8. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и положите в нее творожное тесто.
  9. Запекать творожную запеканку 1 час в режиме «выпечка».

Творожная запеканка без манки и яиц


Если вы на диете, то отсутствие яиц в творожной запеканке в списке яичных ингредиентов позволит вам добавить эту запеканку в свое ежедневное меню. Такая творожная запеканка без манки потребует от вас заранее приобрести курагу и куркуму, поскольку такие ингредиенты есть далеко не у каждой хозяйки.

Состав:

  • 200 г творога
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. л оливкового масла
  • 1 чайная ложка соды
  • ½ стакана муки
  • 2 ст. л Sahara
  • ½ чайной ложки куркумы
  • Ванилин
  • 200 г кураги

Способ приготовления:

  1. Домашний творог пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  2. Смешайте со сметаной и оливковым маслом.
  3. Соду гасить уксусом и добавлять в творог с мукой.
  4. Добавьте к основным ингредиентам сахар, куркуму и ванилин.
  5. Из полученной массы вымесить тесто и оставить на четверть часа.
  6. Курага предварительно замочить в теплой воде, нарезать кусочками и перемешать с тестом.
  7. Форму для запекания смазываем маслом, выливаем в нее тесто и отправляем запеканку без манки в духовку на 45 минут. Температура приготовления 180С.

Теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку без манки. Приятного аппетита!

Творожная запеканка без манки — одна из лучших разновидностей популярного домашнего десерта. Но даже его можно приготовить по-разному, как видно из приведенных выше рецептов. Напоследок хочу дать пару советов, как приготовить творожную запеканку без манки в домашних условиях:
  • Творог важно измельчить в блендере, либо пропустив через мясорубку.В крайнем случае нужно размять вилкой. Чем тщательнее вы это сделаете, тем нежнее запеканка без манки у вас получится;
  • Если вам нравятся творожные запеканки без манки не сушеные, а более сочные, то в рецепте обязательно должен присутствовать один из следующих продуктов: молоко, сметана, кефир или сливки;
  • Если вам важна калорийная составляющая, то для рецептов используйте продукты с минимальным процентом жирности;
  • При приготовлении творожных запеканок без манки не бойтесь экспериментировать с начинкой и внешним видом.И первое, и второе в целом зависят от вашей фантазии и индивидуальных предпочтений;
  • Если вы готовите запеканку в мультиварке, то после завершения программы оставьте ее в ней, пока она не остынет. Затем переложите на решетку для пропаривания. Эти манипуляции сохранят презентабельный вид вашей выпечки.

Манная крупа используется для связывания ингредиентов при приготовлении запеканок. При отсутствии этого компонента его заменяют мукой или крахмалом. Без манки блюдо становится менее калорийным — это подходит тем, кто соблюдает диету.

Запеканка без манки

Этот десерт отлично впишется в меню тех, кто придерживается правильного питания. Запеканка богата белком и очень питательна. Позавтракав с ним, вы получите достаточно энергии на целый день.
Для этого рецепта вам понадобится:

  • Масло — 20 г;
  • Творог (3-5%) — 300 г;
  • Нежирные сливки или сметана — 200 мл;
  • 2 яйца;
  • Мед или подсластитель;
  • Ванилин или корица.

Для приготовления творожной запеканки без манки необходимо:

  1. Желтки отделить от белков, взбить до пены.
  2. Смешать творог, ваниль, сметану с оставшимися желтками и медом. Используйте блендер, чтобы добиться равномерного веса.
  3. Аккуратно перемешать, ввести в полученную смесь белковую массу.
  4. Смажьте форму маслом и залейте тесто. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Не переусердствуйте с блюдом, иначе оно получится сухим.Творожная запеканка должна напоминать суфле, после остывания будет иметь единую консистенцию.

Творожная запеканка без муки с мукой

При отсутствии манной крупы можно заменить ее мукой. Блюдо останется нежным и порадует всю семью в виде завтрака. Для приготовления вам понадобится:

  • Творог 15% — 500 г;
  • Мука — 3 ст .;
  • Сахар — 2 ст.,
  • Маргарин — 30 г;
  • 1 яйцо;
  • Сметана 15% — 100 г;
  • Щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Творог протереть и смешать с солью, сахаром. Добавьте яйцо и просеянную муку.
  2. Смажьте форму для запекания маргарином.
  3. Полученную творожную массу вылить в емкость и разровнять.
  4. Сверху выложить равномерный слой сметаны.
  5. Готовьте запеканку 40 минут в слегка разогретой духовке.

Чтобы придать блюду более изысканный вкус, можно добавить: изюм, корицу или варенье. Сверху посыпать шоколадной стружкой, сахарной пудрой или сбрызнуть сгущенкой.



Рекомендации по приготовлению без манки

Для того, чтобы получилось действительно вкусное и полезное блюдо, совсем не обязательно использовать манку. Однако хозяйкам нужно придерживаться нескольких советов, чтобы добиться успеха:

  • Творог нужно взбить блендером, чтобы запеканка получилась пышной и не превратилась в блин. Если вы хотите, чтобы он напоминал кекс, лучше все ингредиенты вымесить вилкой.
  • Используйте нежирный творог, лучше добавить в него сливки или сметану, тогда блюдо получится более насыщенным по вкусу.
  • Полученное тесто не нужно выпекать в хорошо разогретой духовке. Блюдо лучше поставить в слегка разогретую духовку, это предотвратит растрескивание запеканки сверху и поможет равномерно приготовиться и подняться.
  • Большое количество яиц сделает блюдо густым, поэтому строго следуйте рецепту. Лучше, если предварительно белки отделить от желтков и взбить в пену.
  • Просейте муку перед добавлением в тесто. Это поможет сделать творожную запеканку более воздушной. При просеивании мука насыщается кислородом и помогает добиться в будущем блюде схожести с суфле.

Легкое приготовление и приятного аппетита!

Запеканка Verenike для мультиварки Рецепт

Не бойтесь попробовать это! Я прочитал несколько плохих отзывов, но мне очень понравилось это на вкус.В отличие от одного обозревателя, у меня не было проблем с поиском в продуктовом магазине картонной упаковки творога на 24 унции. Вместо лапши лазаньи я использовал пакет из цельнозерновой лапши (например, яичной). Я также облегчил другие ингредиенты, используя обезжиренное сгущенное молоко и нежирную ветчину. Я приготовила его в мультиварке, и это действительно вкусно. Однако меня удивила текстура … все сливалось вместе и выглядело как какой-то пудинг или что-то в этом роде. Это было не то, чего я ожидал.Но действительно было очень вкусно! Я бы дал ему около 4,5 звезд.

Я немного нервничал из-за того, что сделал это после прочтения обзоров, поэтому решил просто внести небольшие изменения! Я добавила карамелизованный лук, обжаренный с солью и перцем.Я также не готовил на слабом огне 6 часов … Я готовил его на сильном огне 3 часа, потому что мне нужно было сделать это быстрее! Я использовал копченую ветчину и добавил сверху тертый чеддер. И еще я посыпала его свежим нарезанным чесноком для цвета! Это было очень хорошо! Я просто хочу, чтобы он был более сливочным, а не бульонным! Но я бы сделал это снова!

Получилось слишком «язвительным» и тупым.Также склонен к подгоранию: НЕЛЬЗЯ готовить даже слишком долго. Не впечатлило.

Это было съедобно, мой муж ел, а я — нет. Это было похоже на лазанью, но без ароматизаторов. Нет вкуса странной текстуры.Также обратите внимание, что упаковка творога на 24 унции не является стандартным американским размером, поэтому отрегулируйте ее соответственно.

просто не получилось

Текстура аромата запаха… все было плохо.

любил это! легко приготовить. отличная комфортная еда.

Это блюдо было восхитительным! Я добавила тертый сыр и крем из сельдерея.Определенно стоит сделать снова!

Я сделал 1/2 партии в 1-1 / 2 кварты. Мультиварка. Думал, хорошо получилось разве что переварено. Мне, вероятно, следовало сократить время и начать его после приема хиропрактика, но я хотел есть раньше днем, а не позже.. Я проверил это прямо перед тем, как уйти, и нож прошел сквозь листы лазаньи, но я не был уверен, готово ли яйца в соусе, и я не мог найти время, чтобы его подогреть, и, очевидно, не мог выключить или поставить это в холодильнике. Я просто позволил ему готовиться … Я не ожидал, что буду так долго у мануального терапевта, как был, и он готовился большую часть времени, указанного к тому времени, когда я вернулся. Лапша в основном была в порядке, за исключением тех мест, где она торчала по краям, а соус тоже высох.У него был хороший вкус, и он мне понравился. В следующий раз я буду готовить его в течение более короткого периода времени и с помощью термометра проверю, правильно ли он прогрелся. Я также думаю, что вы можете приготовить соус с яйцами или без них, смешать его с горячими спагетти или лингвини, добавить ветчину и перемешать. Я думала, что соус очень вкусный, прежде чем добавить в него яйца. Это блюдо с более тонким вкусом, и я не думаю, что некоторые из рецензентов это оценили.

Творожно-манная запеканка.Рецепт творожной запеканки в духовке

Готовится блюдо из качественного творога. К творогу добавить манную крупу или муку, различные фрукты и залить взбитыми яйцами.

Состав

  • творог — 400 грамм,
  • манная крупа — 3 ст. ложки,
  • сахарный песок
  • — 3 ст. ложки,
  • ,
  • , яйцо — 3 штуки,
  • ,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • соды — 0,5 ч. ложки,
  • сливочного масла -1 ч.

Как приготовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке

Творог протереть ложкой через дуршлаг. Так творог станет более тонкой консистенции и более однородным.

Отделите белок от желтка в разных блюдах.


Добавьте желток в творог и перемешайте.

Вылейте манную крупу.

Добавить сахарный песок и все перемешать.

Положите 1 ст. ложку сметаны и всыпать соду. Вторая ложка сметаны остается, чтобы смазать верх запеканки.

Установите миску с творогом и уберите белок из яиц. Взбивайте белки миксером до устойчивых пиков — это когда взбитая масса не вытекает из емкости, в которой она была взбита.

Ввести взбитые белки в творожную массу, просто ввести, осторожно мешая ложкой или лопаткой. Такое действие сделает тесто воздушным и похожим на бисквит.

Форму для запекания смазать маслом, немного посыпать манкой. Это делается для того, чтобы тесто не прилипало к форме.Форма может быть из любого материала: металла, керамики или силикона. Для металлической формы лучше использовать бумагу для выпечки, а силикон и керамику хорошенько смазать маслом и посыпать манной крупой или мукой.

Включите духовку, чтобы нагреться.

Залейте творожное тесто в форму, постучите формой по столу, тесто заполнит все пустые места. Смажьте верх творожного теста оставшейся сметаной.

В разогретую до 180 градусов духовку поставить запеканку.

Время выпечки зависит от вашей духовки и займет 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Выньте готовую запеканку из духовки и поставьте в холодильник.

Подавать запеканку лучше холодной, так как горячее тесто есть вредно.

Есть и другие рецепты творожных запеканок

  • Попробуйте разнообразить свой вкус, добавив свежие или замороженные ягоды, орехи и сухофрукты.
  • Нежный творожный аромат хорошо сочетается с корицей и медом — добавьте в тесто щепотку корицы, а уже приготовленную запеканку полейте медом.
  • В качестве начинки можно использовать шоколад, кокос, сгущенное молоко и, конечно же, варенье.
  • В тесто можно добавить немного лимонного сока или цедры лимона. Это придаст запеканке чудесный аромат и тонкий лимонный привкус.

Видео-рецепты приготовления вкусных творожных запеканок

Рецепты вкусных запеканок на любой вкус

Творожная запеканка без муки и манной крупы

1 час

170 ккал

5 / 5 (2 )

Наверняка у каждой хозяйки в личном архиве есть свой рецепт запеканки из творога, ведь это легкое, вкусное и любимое многими блюдо можно подать на завтрак или подать в качестве десерта, не затрачивая много сил и времени.Причем при желании запеканку можно сделать совсем легкой, низкокалорийной, практически диетической, и вкусовые качества от этого совершенно не ухудшатся. Во всяком случае, в моей семье, которая любит вкусно покушать, предпочитают именно такую ​​запеканку.

Творожная запеканка без муки и манки в духовке

Это блюдо по праву можно назвать, потому что помимо того, что нет муки и манной крупы, в нем нет и масла, а при желании можно взять меньше или полностью исключить сахар.

Кухонная техника и посуда: духовка, блендер, миксер.

Ингредиенты

Если вы хотите снизить калорийность блюда , то творог лучше брать на 6%. При необходимости крахмал можно заменить мукой. Вместо экстракта ванили можно взять щепотку ванилина. Берем яйца комнатной температуры.

Приготовление творожной запеканки без муки и манки в духовке


Духовка творожная запеканка Видео рецепт

На видео — подробный мастер-класс по приготовлению творожных запеканок в духовке.В составе творожной смеси нет муки и манной крупы.

Творожная запеканка без манки и муки: вкусно и просто

Вкусная творожная запеканка без манки и муки, очень легко готовится, с изюмом, нежная и воздушная!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

♨Мой кулинарный блог: http://gotovka.com.ua/
✔Instagram: http://instagram.com/zhannaresh/
✔Facebook: https: // www .facebook.com / zhanna.nr
✔ Я в ВКонтакте: http://vk.com/zhannaresh
✔ Группа в Facebook: https: // www.facebook.com/gotovkacomua/

✔ Подпишитесь на мой канал: https://goo.gl/fYEEZU

Творожная запеканка без манной крупы и муки:
* 400г творога (я использую нежирный)
* 3 яйца
* 2 -3 ст. л.сахара (использую заменитель)
* ванилин
* щепотка соли
* 1 ст. кукурузный крахмал
* изюм, курага, цедра лимона по вкусу

✔ Плейлисты с интересными видео:

✔ Орхидеи Фаленопсис: уходят https://goo.gl/j6PziK
♨ Рецепты: https: // goo.gl / MrflZC
✔ Дневник похудения: https://goo.gl/JJYbeb
✔ Рецепты диеты Дюканна и PP: https://goo.gl/TAwBYj
⚉ Морские свинки: https://goo.gl/e7PdUM
✔ Сохранение: https://goo.gl/CkRytx
✔ Заморозка: https://goo.gl/GUj8rX

♛ Мотивация: домашний комфорт https://goo.gl/zfdCsU
✔ Хранение специй https: // youtu. be / jrqQfKuzv1M
✔ Крупное хранилище https://youtu.be/qdXj1Um2SXY
✔ Организация хранения в шкафу https://youtu.be/q73uTUgbcTg
✔ Планируем генеральную уборку https: // youtu.be / _7SbKAQDox8
✔ Организация и хранение на балконе https://youtu.be/fhpzDhE8KjQ
✔ Хранение гарантий и технических инструкций https://youtu.be/ay6wRAMr0tQ
✔ Организация в морозилке https://youtu.be / sVVtI-KJKGA
✔ Консервационное хранилище https://youtu.be/Xd-VaeUDkjw
✔ Вакуумные упаковки https://youtu.be/bDkQu2DKCKY
✔ Бюджет стирального геля https://youtu.be/PR7zPrfaUEU
✔H почистить стиральную машину https://youtu.be/Uybwp7S4DJY
✔ Чистю духовку https: // youtu.be / Y_DRrdfEl0M
✔ Уборка кухни https://youtu.be/1zLbd9tOzvM
✔ Мои фасады кухни https://youtu.be/tPebztvdej4
✔ Планирование времени и ежедневная уборка балкона https://youtu.be/J5y9O310eBXJU https://youtu.be/cTvKn38dL6k
✔ Планирую генеральную уборку https://youtu.be/N71qaDYM984
✔ Хранение обуви https://youtu.be/za8H9aqE6Yk
✔ Аптечка первой помощи в отпуске https: // youtu. be / MRE60HLkfI8
✔ Очистка ванной + защита от плесени https: // youtu.be / SpsXbymZKvg
✔ Уборка тумбочки в ванной https://youtu.be/F0NbRjl81rc

https://i.ytimg.com/vi/WNYRCK0ABxs/sddefault.jpg

https://youtu.be/WNYs

2017-08-18T10: 00: 03.000Z

Творожная запеканка без муки в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Порций в упаковке: 6.
  • Кухня техника и посуда: мультиварка, миксер.

Состав

Приготовление творожных запеканок без муки в мультиварке


Творожные запеканки можно заправлять чем угодно: можно подавать любое варенье или джем, сметану или сгущенное молоко, йогурт или фрукты, сладкий соус или сливки.

Можно использовать рецептурный вариант творожной запеканки без манки в духовке несколько проще: нельзя отделять желтки от белков, а складывать их сразу вместе в творожную массу, вместо крахмала не запрещается всыпать муку, все тщательно перемешать и отправить в духовку.Какой вариант лучше, узнать можно только ориентируясь на собственный вкус, а экспериментировать на кухне — это так круто!

Творожная запеканка — универсальное блюдо, рецепт которого можно адаптировать к любому вкусу и возможности. В смесь для такой запеканки помимо изюма можно положить чернослив или курагу. В такой запеканке тоже хороши свежие фрукты, и они разные, здесь нужно ориентироваться на личные предпочтения — кому-то нравится творожная запеканка с бананом, а кто-то предпочитает класть яблоки или смородину.Для любителей в состав творожной смеси обязательно добавлять манку, а некоторым она очень нравится.

Чаще всего творожную запеканку готовят в духовке, но можно приготовить творожную запеканку и на сковороде.

Оказывается, рецептов запеканки из творога столько, что каждый день можно приготовить новое блюдо. Уважаемые хозяйки, какую творожную запеканку вы готовите?

Доброго времени суток! Как ни странно, это блюдо, а точнее сладкий десерт, который можно использовать на завтрак или ужин, многих оттолкнет или отпугнет, так как они не едят и не любят.Но тщетно. Как вы думаете, о чем я говорю?

Сегодня поговорим о твороге, а именно о той «творожной красавице», которую мы с детства привыкли давать на завтрак в детском саду. Я считаю это блюдо очень полезным. Тем более употребление такого продукта в дошкольном возрасте просто необходимо, ведь творог содержит большой процент кальция, белка и полезных веществ.

Очень интересно, что среди моих людей есть много людей, которые любят эту великолепную выпечку, и тех, кто не любит.Но, те, кто не любит все работать зубами, не знаю, влияет ли это как-то на зубы? Или просто совпадение. Я лично не понимаю, как можно не любить этого гурмана? Скажите, а кто из вас не нравится ??? Напишите в комментариях и объясните почему. Для меня этот десерт лучше мороженого.

Есть большое количество рецептов творога. Есть сырники с творогом, соками, или например мои, где творог — основа.

Сегодня мы рассмотрим самые популярные, простые и лучшие способы приготовления этой необыкновенно вкусной и ароматной выпечки.Вы научились готовить это блюдо и узнали все секреты того, почему запеканка опускается или не поднимается после запекания, почему она получается жидкой, и можно ли готовить, если нет манки, а также много более.

В целом результатом остался доволен, поэтому предлагаю вам начать готовку именно с него.

Нам понадобится:

  • творог 9% — 0,5 кг
  • куриных яиц — 4 шт.
  • сахарный песок — 0,2 кг
  • масло сливочное — 50 г
  • сахар ванильный — 15 г
  • манная крупа — 100 г
  • разрыхлитель — 15 г
  • соль по вкусу
  • изюм — 90 г


Способ приготовления:

1.В первую очередь нужно отделить друг от друга желтки и белки. Зачем это делается, как вы думаете? В прошлой статье я уже затрагивал эту тему, так что кто не знает, может взглянуть. Далее к желткам и белкам нужно добавить 100 г сахарного песка.


Взбить миксером отдельно в разные чашки.


2. После этого взять желтки и добавить к ним творог, размять вилкой, ванильный сахар, топленое масло и соль, перемешать.

Далее добавить изюм, разрыхлитель и манную крупу. Перемешайте и дайте смеси немного постоять.

Важно! Не забудьте перед добавлением изюма ошпарить кипятком, а еще лучше вымочить 5 минут, а затем слить воду, чтобы она стала мягкой и увеличилась в размерах.


3. Через 10-15 минут сообщить о белках и тщательно перемешать.


4. Возьмите форму для запекания, слегка смажьте ее растительным маслом, правда, если у вас силикон, то смазывать не нужно, равномерно распределите приготовленную творожную смесь по поверхности.Если вам нравится хрустящий верх, то ничего не делайте, а если мягкий, то влейте немного сметаны.

Запекать в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов. Затем разрежьте на порции и позовите всех на полдник. Приятного аппетита!


Обратите внимание, что этот вариант был без муки, и результат получился довольно вкусным и сытным)

Самый простой рецепт приготовления на 1,5 кг творога

Думаю, это одна из самых любимых детских сладостей, которые любят дети и подростки.Но, опять же, если любят, есть люди, которые вообще не едят молочные продукты, чтобы как-то приучить таких негодяев есть эту вкусняшку, попробуйте приготовить этот вариант в духовке.

Можно сделать его в форме сердца и полить вареньем или сиропом, чтобы хоть как-то возбудить аппетит.

Нам понадобится:

  • творог — 1,2-1,5 кг
  • куриных яиц — 5 шт.
  • сметана — 8 ст.
  • манная крупа — 5 столовых ложек
  • сахарный песок — 8 ст.
  • сахар ванильный — 2 ч. Л.
  • масло сливочное — 2 ст.
  • соль — щепотка

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Как вы видите на этом фото, творог, сметана плюс сахарный песок и манная крупа. Перемешать, затем всыпать ванильный сахар, топленое масло и соль, чтобы не было нечистой посуды.


2. Дать полученной смеси постоять 30 минут, затем снова взбить миксером до пышной консистенции, чтобы запеканка получилась воздушной.Время взбивания 8 минут.


3. После таких пошаговых действий выложите творог на противень или специальную форму, которую можно смазать маслом или накрыть пергаментной бумагой.


4. Не забудьте смазать верх сметаной из того количества, которое указано в данном описании, на три столовые ложки. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут, пока не увидите золотисто-золотистую корочку по всей поверхности. Вот такой сладкий десерт может вас ожидать в конце концов, кушать на здоровье!


Видео о том, как приготовить творожную гурманскую пышную в духовке

Вчера увидела еще один отличный вариант, в котором добавлен крахмал, что он дает, как думаете? А чтобы вы не угадали, предлагаю просмотреть этот сюжет:

Изысканный рецепт творожных запеканок с манкой по ГОСТ

Скажите, а вы хоть раз делали такую ​​оберег с изюмом, я так думаю.Но с фруктами? Кстати, можно экспериментировать и каждый раз получать новые вкусы и сочетания, предлагаю взять рецепт по ГОСТу и немного видоизменить, добавив в него абрикосы, или сливу).

Нам понадобится:

  • творог — 500 г
  • манная крупа — 3-4 столовые ложки
  • молоко — 140 мл
  • сахарный песок — 3,5 ст.
  • яйцо — 2 шт.
  • ванилин по вкусу
  • соль — щепотка
  • абрикосы — 7 шт.

Способ приготовления:

1. Вы, наверное, были удивлены, что в составе есть молоко, как вы думаете для чего? А чтобы манная крупа хорошо набухла. Поэтому в миску наливаем молоко и всыпаем манку, перемешиваем и даем постоять некоторое время, чтобы крупа набухла.


2. Пока чаша стоит и отдыхает, позаботьтесь о фруктах, нарежьте их ломтиками и удалите семена.


3. Смешать творог с сахаром, ванилью, солью и яйцом миксером, затем всыпать манную крупу с молоком.


4. Получившуюся сладкую массу распределить по поверхности формы, но использовать только одну часть, а сверху надавить дольки абрикосов или персиков, например, чем вы пользовались?


5. Залить вторую часть теста. Духовку разогреть до 180 градусов, 30-40 минут выложить запеканку на сковороду и запекать до готовности.


Подавать в хорошем настроении со сладким чаем или какао.


Удивлен, а может и нет? Да, действительно оригинальный вариант, для тех, кто сидит на диетах или пытается похудеть.Считается вариантом поспешным, но ингредиенты сведены к минимуму, сказать почти ничего нельзя.

Нам понадобится:

  • творог — 0,5 кг
  • яйцо — 3 шт.
  • изюм — 100 г
  • масло сливочное — 150 г
  • сахар — 0,2 г
  • глазурь опционально

Способ приготовления:

1. Разложите белки и желтки по разным контейнерам.


2.Взбить сначала белки, затем желтки. Только так запеканка станет пышной и воздушной. Желтки взбивают в основном с сахаром.


3. Творог протереть через сито и только после этого влить в него растопленное масло, взбитые белки и желтки. Помните, что творог в этом рецепте должен быть сухим, а не очень влажным, если он у вас есть, то удалите и выдавите лишнюю влагу.


4. Добавьте хорошо промытый изюм и выложите смесь на противень.


5. Выпекать до готовности, температура выпекания 180-190 градусов 30-40 минут. Такой оберег вам обязательно понравится, ведь именно без приманки и муки он не падает и не оседает. Приятного аппетита! А чтобы было еще вкуснее и пикантнее, смазать любым шоколадом или растопленным.


Приготовление творога в домашних условиях в духовке

Сейчас предлагаю попробовать и приготовить это лакомство, которое вы можете создать, и вам потребуется всего 3 ингредиента.Получается невероятно вкусно и красиво, делайте и экспериментируйте, желаю всем успехов!

Кстати, творог можно заменить творожной массой. Ингредиенты даны в небольшой порции, поэтому, если хотите, увеличивайте их в нужных пропорциях.

Нам понадобится:

  • творог 1% — 1 пакетик или 200-220 г
  • сгущенное молоко — 2,5 ст.
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

1.Итак, готовим все продукты, но их действительно так много, что можно забыть … В общем, готовим из того, что было.


2. Творог растереть блендером, затем влить сгущенку и одно свежее куриное яйцо. Учтите, что мука здесь тоже не используется, как и манная крупа. Размешивать. Далее получившуюся массу бросаем на форму и запекаем в разогретой духовке 30 минут, и как только корочка вам подходит по цвету, сразу же ее получать.


3.Достаточно быстро и в то же время легко, все получилось на 5+. Приятного аппетита!


Детский вариант великолепной запеканки с изюмом и подливкой

Помню, в детстве я очень любил, но что сказать, а сейчас я просто обожаю это сладкое лакомство, особенно когда иду за детьми, а этот такой соблазнительный запах тянется по коридору, просто начинается слюна бежать. Наверное, не зря)). В этой статье я показал вам самые популярные и любимые рецепты, которые пробовал, предлагаю вам также посмотреть это видео с канала YouTube:

Именно в детском саду готовят запеканку со сметанной подливкой, кто не пробовал много потерял, просто супер вкусно.Поэтому не скрою и дам вам другой рецепт.

В сметанно-молочном соусе используются всего два ингредиента, вы удивлены? Это сметана и сгущенка. Просто смешайте 6 ст.л. сметаны и 3 ст. л.сгущенного молока.

В нашем детском саду подают такой кисломолочный соус на молочной основе. Вот такая забавная вариация, которую не сложно приготовить.

Скажу честно, не тает, вкусно, пальчики оближешь, в детском саду всегда подавали.

Нам понадобится:

  • молоко — 0,5 л
  • масло сливочное — 20 г
  • мука пшеничная — 20 г
  • сахарный песок — 60 г или по вкусу
  • ванилин по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте к нему муку. Перемешиваем, чтобы не было комков, постепенно добавляем молоко. Варить минут 10, вы увидите, что масса начинает густеть.


2.Потом сахар. И варить до растворения сахара. Обычно это 2-3 минуты.


3. Вот что получилось. Вылейте запеканку и скажите: «Как вкусно и просто!»


Если вы хотите разнообразить этот изысканный деликатес, вы можете добавить любые фрукты или сухофрукты. А получится очень необычно и на вкус будут разные.

Теперь я дам вам несколько идей по этой теме. Например, можно использовать изюм, курагу, чернослив.

Получается очень ароматным с кусочками персиков и абрикосов, бананов и апельсинов. Можно также смешивать разные виды ягод или сухофруктов, например, взять бруснику, ежевику и клубнику, получится пирог «Ягодная поляна».


Морковь и даже цветная капуста, брокколи отлично сочетаются с творогом.

Кроме сухофруктов, можно использовать кусочки шоколада. Будет шоколадная запеканка. Также конечно вкусно и волшебно.

Можно взять за основу печенье, и получится всем известный чизкейк. Блюдо божественное.

Также интересно совместить одну часть теста, с которой получится зебра. Как видите, вариантов очень много, выбирайте любой, экспериментируйте и удивляйте своих гостей.

Для детей, чтобы привлечь их внимание, можно испечь разноцветную, разноцветную «оберег».


Есть варианты королевской запеканки, иначе ее называют королевский чизкейк, это тоже очень безумно вкусное блюдо, о котором я напишу отдельную заметку.

Ну а теперь ловите красочное чудо, которое готовят с морковью и шпинатом, а также с добавлением риса, что обязательно оценят дети.

1. Творог лучше брать не этажный, а деревенский самодельный, пользы в нем гораздо больше. Обязательно перетереть творог через сито, чтобы добиться воздушности и пышности.

2. Выбирайте творог средней жирности или высокой, он получится намного сытнее и нежнее.

3. Ни в коем случае не печь из творожного изделия, это всего лишь заменитель, тратьте деньги зря.

4. Добавляя крахмал, вы почувствуете нежность «творожной красоты».


5. При выпекании торта с манкой он не сильно поднимается, но и не оседает после выхода из духовки.

6. Калорийность 160 ккал на 100 г готового продукта.

7. Для похудения используйте вариант на сметане, либо замените нежирным кефиром, приготовьте блюдо как вариант в пароварке или мультиварке.

Надеюсь, статья вам понравилась и вы обязательно испечете самый вкусный пирог))). На этом пока все, пока!

П.С. Слышала, что многим даже удается приготовить этот десерт в домашних условиях в микроволновке. Может кто-нибудь поделится своими успехами, нравится это или нет? К сожалению, я не успела попробовать приготовить в нем этот творожный продукт.

С уважением, Екатерина Манцурова

Творожная запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь творог содержит большое количество необходимых организму человека полезных веществ — кальций, калий, белок, магний и медь, фолиевую кислоту, витамины группы В, витамин А.Творожная запеканка с манкой получается очень воздушной. Мука заменяет муку, поскольку мука делает выпечку плотной и слабой. Творог полезен и детям, и беременным. Запеканка — одна из самых вкусных, которая нравится практически всем. Идеально подходит для детского питания. Творожно-манная запеканка более полезна и диетична, чем сырники, обжаренные в масле.

Творожная запеканка без муки с манкой — классический рецепт. Для него вам потребуется:

  • 400 г творога;
  • сахар ванильный по вкусу;
  • 120 г жирной сметаны;
  • соль;
  • манной крупы и сахара равные части — по 3 столовые ложки;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 яйца.

Процесс приготовления:

  1. Творог посыпают сахаром, для аромата добавляют немного ванильного сахара.
  2. Насыпать разрыхлитель и хорошо перемешать. Так выпечка хорошо поднимется и будет воздушной.
  3. Добавьте яйца, не разделяя желтки и желтки.
  4. Добавьте сметану.
  5. Взбейте блендером, чтобы в твороге не осталось крупных зерен. Если не планируется использовать блендер, то в самом начале творог протирают через сито.
  6. Манная крупа засыпается в тесто, это делается только после смешивания ингредиентов в блендере.
  7. Оставить тесто на 30-40 минут. Форму смазать маслом, посыпать манкой, чтобы после готовности запеканка легко досталась.
  8. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.

Творожная запеканка из манной крупы получается красивой и подрумяненной.

Как в детском саду

Творожная запеканка с манкой и изюмом может заменить полноценный обед или стать нежным десертом.Манька добавляет пышности выпечке. Вариаций рецепта огромное количество, но часто хозяйки ищут инструкцию по приготовлению запеканки, как в детском саду. Итак, для выпечки вам понадобится:

  • 120 г манной крупы;
  • 450 г творога;
  • 180 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 120 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 80 г изюма;
  • соль.

Процесс приготовления:


В последние минуты приготовления духовку можно открыть, чтобы проверить, готова ли запеканка.Выпечка будет хорошо держать форму, не рассыпаться и не рассыпаться.

В духовке нет яиц

Вкусная запеканка с творогом и манкой без яиц получится такой же рассыпчатой, ароматной и румяной. Главное учитывать, творог не должен быть сухим; напротив, следует выбирать более влажный и жирный продукт. При необходимости в тесто добавляется сметана или молоко. Для рецепта вам потребуется:

  • 400 г творога;
  • 4 большие ложки манной крупы;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • соль;
  • пол чайной ложки соды.

Процесс приготовления:


Блюдо после запекания смазывается маслом. Он впитывается через верхнюю корочку, делая вкус еще более нежным. Подавать запеканку со сгущенкой, фруктовым соусом или медом.

Яблочная запеканка

Творожную запеканку пробовали все. Эта нежная выпечка может заменить полноценный завтрак. Запеканка из манной крупы с творогом ароматна и питательна, а для разнообразия можно добавить различные ингредиенты, например, яблоки.Чтобы получилась вкусная творожная запеканка с манкой и яблоками, нужно взять:

  • полкило творога;
  • 2 яйца;
  • 4 большие ложки сахарного песка;
  • 70 г сливочного масла;
  • 2-3 столовые ложки манной крупы;
  • соль;
  • ванилин;
  • 4 средних яблока;
  • 2 большие ложки панировочных сухарей.

Процесс приготовления:


Запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом и манкой обладает неповторимым ароматом, мягкостью и вкусом.Главный секрет — употребление достаточно спелых, но не перезрелых бананов. Для приготовления необходимо:

  • творог 300 г;
  • 2 яйца;
  • 2 банана;
  • 2 большие ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сметаны и столько же сахарного песка.

Процесс приготовления:


Со сметаной

Творожная запеканка с манкой и сметаной — рецепт совсем не похож на традиционное блюдо. Он напоминает нежный пирог.Вкус творога практически не ощущается, некоторые даже не задумываются о его наличии в рецепте. Для приготовления необходимо взять:

  • 350 г творога;
  • 3 больших ложки сахара;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • 5 столовых ложек жирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • соль;
  • разрыхлитель;
  • сахар ванильный.

Процесс приготовления:


Нежный десерт можно есть как горячим, так и охлажденным.Также для подачи его часто украшают сахарной пудрой и веточками мяты, также хорошо полить сгущенкой или сметаной.

Тыква

Тыквенная запеканка с творогом и манкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Польза овощей для человека, да еще одновременно с творогом, просто неоценима. Для рецепта потребуется:

  • 470 г мякоти тыквы;
  • 170 г сахара;
  • 80 г манной крупы;
  • 220 г творога;
  • кусок сливочного масла;
  • 250 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 70 г сметаны.

Процесс приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезается небольшими кусочками, перекладывается в чистую кастрюлю, наполненную водой. Варить на среднем огне около четверти часа.
  2. Слить воду, отправить тыкву в блендер.
  3. Молоко влить в кастрюлю, посолить, довести до кипения, влить манную крупу в молоко, затем кашу остудить.
  4. Тыквенное пюре смешать с кашей, положить сахар, яйца, творог и хорошо перемешать.
  5. Переложить тесто в смазанную маслом форму, украсить оставшимся пюре из тыквы.
  6. Выпекать при 170 градусах 30 минут.

После приготовления украсить блюдо сахарной пудрой.

Чтобы творожная запеканка с тыквой получилась максимально вкусной и нежной, рекомендуется придерживаться таких правил:


При соблюдении вышеперечисленных правил приготовления вкусной запеканки она получается особенной, она станет Вкусное дополнение к любому столу, удивит отменным вкусом.

  1. Творог — основа рецепта.Лучше выбирать домашний продукт. То же касается и сметаны, если она есть в рецепте.
  2. Вкус запеканки зависит не только от ингредиентов, но и от соблюдения технологии приготовления. Когда по рецепту нужно взбивать белки и сахар по отдельности, это займет много времени, пока не образуется устойчивая пена. Так получается великолепная творожная запеканка с манкой.
  3. Если нужен ответ на вопрос, чем можно заменить манку в творожной запеканке — это мука, крахмал.Если муку заменить манкой, то после замеса теста оно должно постоять минут 20, только потом приступать к выпеканию.
  4. Если добавить в тесто не сырую, а вареную крупу, то вкус будет еще более нежным и изысканным. Творожная запеканка с отварной манкой не утихнет даже после полного остывания.
  5. Температура в духовке не должна быть больше 200 градусов, лучше всего остановиться на 180 градусах. Это самая подходящая температура для равномерного выпекания запеканки.Так нижний слой не пригорит, а верхний не останется влажным.

В мультиварке

Для получения вкусной творожной запеканки с манкой в ​​мультиварке необходимы следующие компоненты:

  • 430 г творога;
  • 270 мл кефира;
  • стакан манной крупы;
  • 3 яйца;
  • стакан сахара;
  • разрыхлитель;
  • ванилин;
  • соль.

Процесс приготовления:


Диетический рецепт

В составе диетической творожной запеканки только нежирные и непитательные продукты.Общая калорийность запеканки по этому рецепту составляет не более 130 ккал на 100 г. Несмотря на это, выпечка получается очень вкусной и сытной. Для приготовления потребуется:

  • 220 г творога 0% жирности;
  • два яйца;
  • полстакана кефира;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • разрыхлитель;
  • заменитель сахара.

Приготовление:

  1. Яйца взбить с заменителем сахара, добавить кефир с манкой и перемешать.
  2. Теперь кладем творог, вымешиваем вилкой, всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
  3. Застелить форму пергаментной бумагой, поставить программу выпечки на 60 минут.

Итак, творожная запеканка с манкой — нежное и сытное блюдо с изысканным вкусом. При желании его можно сделать диетическим. Но не стоит использовать для приготовления черствые продукты, они придадут выпечке кисло-горькое послевкусие. Рецепт в любой вариации прост, каждая хозяйка получает возможность экспериментировать с ним на свой вкус.

Рецепты запеканок

Помните вкус детства? Творожная запеканка с манкой порадует нежным ароматом! Приготовьте его по пошаговым рецептам с фото и видео.

35 мин

197,1 ккал

5/5 (3)

Хотите узнать, как приготовить традиционную манную запеканку? Думаю, да, потому что это блюдо знакомо всем нам с самого юного возраста.Хочу по секрету рассказать, что делать, чтобы творожная запеканка с манкой получилась, как в детском саду.

Для того, чтобы его приготовить, не нужно тратить много денег и времени. Все необходимое легко найти под рукой у каждой хозяйки. Благодаря этому рецепту творожная запеканка с манкой в ​​вашей духовке получится великолепной.

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Кухонная техника:
Состав:
Как выбрать ингредиенты

Для идеального вкуса рекомендую использовать домашний творог .Это позволит вашей творожной запеканке с манкой в ​​духовке обрести вкус детства, который можно найти в голове каждого.

Рецепт пошагово
  1. В чистую глубокую миску насыпьте один килограмм творога, а теперь нужно его немного растолочь.

  2. В это время залейте горсть изюма в миску с кипятком.

  3. Отложите изюм и возьмите в руку три яйца. Взбить их в миске с творогом и тщательно перемешать до получения однородной смеси.

  4. Предварительно добавить соль и сахар по вкусу. Желательно использовать одну чайную ложку соли, а сахар в количестве четырех чайных ложек.

  5. Тщательно перемешать, добавить ванильный сахар и снова перемешать. Добавьте манную крупу и соду.

  6. Хорошо перемешайте и добавьте изюм. Снова возьмите ложку и перемешайте.

  7. Приготовьте глубокую форму для запекания. Выдавите запеканке глубокую форму и равномерно распределите по поверхности. Можно ложкой защипнуть верхушку для обрезки.

  8. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поместите форму для запекания внутрь. Запекать запеканку 20 минут.

  9. Запеканка из манной каши готова! У вас должна получиться очень вкусная и красивая творожная запеканка с изюмом и манкой.

Рецепт творожной запеканки с молоком и манкой

Время на приготовление: 30 мин.
Порций в упаковке: 5 порций.

Кухонное оборудование:
  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.
Состав:
  • творог — 400 г;
  • яиц — 1 шт .;
  • молоко — 200 мл;
  • масло сливочное — 40 г;
  • манная крупа — 40 г;
  • ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу;
  • соль — чайная ложка;
  • сахар — 3 ст.
Пошаговый рецепт
  1. В специально отведенную емкость нужно налить творог. Чтобы творог получился мягким, его можно перемолоть через сито.

  2. Добавьте сахар и соль в творог. Тщательно перемешайте и добавьте ванилин по вкусу.

  3. Добавьте одно куриное яйцо и масло. Лучше добавлять масло в не полностью растопленном виде.

  4. Добавить манную крупу и хорошо перемешать до однородной массы. В последнюю очередь налейте молоко.Отложите и дайте постоять минут пятнадцать.

  5. В это время разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Намазать поверхность глубокой формы для запекания сливочным маслом.

  6. По истечении отведенного времени манную смесь необходимо перелить в предварительно смазанную форму. Отправьте запеканку в духовку на полчаса при температуре 180 градусов Цельсия.

  7. Рецепт творожно-манной запеканки в духовке готов!

Творожная запеканка с манкой и сметаной

Со сметаной и манкой запеканка готовится так же, как описано в вышеприведенных рецептах.Единственное, что нужно учитывать, это то, что сметану нужно сначала смешать с манкой и дать настояться минут пятнадцать . Далее можно смело продолжать готовить по рецептам, которые выше.

Рецепт запеканки на кефире с манкой

Время на приготовление: 40 минут.
Порций в упаковке: 5 порций.

Кухонное оборудование:
  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.

Творожная запеканка — рецепты в духовке и в микроволновке, как в детском саду. Творожная запеканка воздушная в духовке с манкой, рецепт Приготовление творожной запеканки с манкой в ​​духовке

Наверняка каждая мама знает, как иногда бывает сложно кормить малышей творогом. Но это так полезно, что поделаешь? Пышная творожная запеканка с манкой в ​​духовке, приготовленная по нашему рецепту, поможет вам перехитрить малышей и накормить детей творогом.Манная крупа придаст блюду нежную консистенцию, а если сверху запеканку полить сметаной или вареньем, детей за уши не потянешь!

Творожная запеканка классическая с манкой в ​​духовке

Попробуйте эту великолепную творожную запеканку. Его вкус, наверное, знаком каждому из вас с детства: нежный, воздушный, сладкий и ароматный. Готовить такую ​​запеканку одно удовольствие — быстро и легко. И с каким удовольствием его едят дети! Поэтому наш рецепт — невероятная находка для мам, которые ну просто не могут накормить своих сорванцов обычным творогом.

Порций: 6

Время на подготовку: 1 час

1 час. 25 минутПечать

Приятного аппетита!

Самая простая запеканка с творогом и манкой «Как в детском саду»


Иногда очень хочется вернуться в детство и снова попробовать любимые блюда. В этом Вам поможет наша запеканка с творогом и манкой: нежная, вкусная, ароматная, манит съесть еще кусок, а потом еще и еще.

Состав:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 1-2 шт.
  • Сахарный песок — 2,5-3 ст. л.
  • Манная крупа — 2-2,5 ст. л.
  • Ванилин — на кончике ножа
  • Сливочное масло — 2-3 ст. л.
  • Сметана — 110 г
  • Соль поваренная — 0,5 ч.
  • Изюм — 100-120 г

Процесс приготовления:

  1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника.Когда оно немного растает, переложите масло в миску и добавьте к нему творог. Ложкой или вилкой измельчите творог и масло до однородной массы.
  2. В отдельной глубокой миске смешайте 3 столовые ложки сахара, 1 яйцо, все взбейте миксером. Взбивать до густой пены не стоит, этого достаточно, чтобы яйца с сахаром приобрели однородный цвет и консистенцию.
  3. Влить сладкую яичную массу к творогу, всыпать 2,5 столовых ложки манной крупы, пол чайной ложки соли, немного ванилина и все тщательно перемешать.
  4. Изюм промыть в горячей воде и замочить в кипящей воде на 5 минут для смягчения.
  5. Добавить изюм в тесто для запеканки и еще раз тщательно перемешать.
  6. Заранее включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.
  7. Форму для запекания смазать размягченным растительным маслом, немного посыпать манкой и аккуратно вылить масло из миски в форму для запекания.
  8. Отправьте запеканку в предварительно разогретую духовку примерно на 35-40 минут (если у вас старая духовка или духовка, где вы не видите, на сколько градусов установлена ​​температура, то вам может потребоваться больше времени, чем указано в рецепте. ).
  9. Подавать приготовленную запеканку теплой, заливая сметаной, вареньем или сгущенкой.
  10. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт творожной запеканки на кефире


Попробуйте эту простую, вкусную и полезную творожную запеканку, в которой используется полезный кисломолочный продукт, например кефир. Он не только улучшает пищеварение, но и придает выпечке необыкновенный вкус и нежную консистенцию.

Состав:

  • Творог — 0.5 кг
  • Манная крупа — 150-200 г
  • Кефир — 300 мл
  • Сахарный песок — 160 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Изюм — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.
  • Соль — на кончике ножа
  • Цедра лимона по вкусу

Процесс приготовления:

  1. В миску налить стакан манной крупы, в крупу залить 1 стакан кефира. Все перемешать и оставить на 45-55 минут, пока манная крупа не набухнет.
  2. Пока крупа увеличивается в объеме, переложить 500 г творога в глубокую миску, вбить 3 куриных яйца и перемешать.Затем добавьте 160 граммов сахара (можно добавить больше или меньше сахара-песка, в зависимости от вашего вкуса) и снова хорошо перемешайте. Можно размешать ложкой или ручным блендером. В случае использования блендера текстура теста будет более мягкой и однородной.
  3. Лимон промыть в холодной воде и натереть на терке 2–3 чайных ложки цедры.
  4. К творожной массе добавить цедру лимона, набухшую манку и 1 чайную ложку разрыхлителя. Очень тщательно перемешайте (желательно блендером).
  5. Поверните духовку на 190 градусов. Это нужно сделать заранее, чтобы она успела хорошенько прогреться перед запеканием.
  6. Возьмите форму для запекания и хорошо смажьте дно и боковые стороны размягченным маслом (при желании масло можно заменить растительным). Посыпьте форму для запекания 1-2 чайными ложками манной крупы, чтобы запеканка не прилипала к противню.
  7. Изюм промойте в горячей воде, а затем замочите в кипящей воде на 5-7 минут, чтобы ягоды стали мягкими.
  8. Добавить в запеканку промытый изюм, хорошо перемешать и вылить тесто в форму для запекания. Дать запеканке постоять некоторое время, чтобы тесто равномерно распределилось по форме.
  9. Творожную запеканку с манкой и кефиром запекают в разогретой до 190 ° С духовке примерно 45-50 минут, после выключения духовки оставить запеканку внутри на время (10-15 минут), чтобы она подрумянилась.
  10. Подавайте запеканку теплой. В качестве гарнира можно использовать мед, сметану, варенье, ягоды с сахаром.
  11. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с манкой и бананами


Творог — универсальный продукт, очень вкусный как в сыром, так и в переработанном виде.Приготовьте эту чудесную бананово-сырную запеканку к чаю и насладитесь ее нежным вкусом и ароматом. Благодаря входящим в состав бананам вам потребуется меньше сахара, чем обычно, что не может не радовать представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.

Состав:

  • Бананы — 250-300 г (2 средних банана)
  • Мука — 2 ст. л.
  • Манная крупа — 1,5-2 ст. л.
  • Молоко — 3-3,5 ст. л.
  • Творог — 350-400 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Тесто для выпечки — 1 ч.
  • Сахар 2-2,5 ст. л. (менее возможно)

Процесс приготовления:

  1. Налейте 2 столовые ложки манной крупы в небольшую чашку. Манную крупу залить 3-4 столовыми ложками молока и дать набухнуть. Это займет около 10 минут.
  2. А пока займитесь приготовлением теста. Творог разомните вилкой или протрите через сито (можно также использовать погружной блендер).
  3. Бананы промыть в холодной воде, очистить от кожуры и измельчить вилкой или блендером.Для запеканок лучше всего использовать очень спелые или перезрелые бананы. У них совершенно другой вкус и состав, чем у обычных желтых или слегка зеленоватых бананов.
  4. 3 яйца разбить в емкость для взбивания, добавить 2-3 столовые ложки сахара и взбить до твердого состояния.
  5. Смешайте творожное пюре, нарезанный банан и взбитые яйца в глубокой миске. Добавьте в тесто вспученную крупу, разрыхлитель и просеянную муку. Осторожно замесить тесто.
  6. Рекомендуется заранее позаботиться о предварительном нагреве духовки.Его нужно включить на 180 ºС и к тому времени, когда тесто будет готово, оно должно как следует прогреться.
  7. Форму для запекания смазать сливочным маслом (можно растительным), немного присыпать мукой, чтобы запеканка не пригорела.
  8. Вылить тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 35-40 минут.
  9. Подавать творожную запеканку с бананами и манкой лучше всего в теплом виде. Готовое блюдо можно поливать сметаной или кисло-сладким вареньем.
  10. Приятного аппетита!

Вкусная пушистая запеканка с манкой и яблоками


Отсутствие муки в этом рецепте делает запеканку менее питательной, а значит, более полезной.Нежное сочетание сладкого творога и кислых яблок в сочетании с нежной консистенцией запеканки никого не оставит равнодушным. Попробуйте наш рецепт яблочно-творожной запеканки и убедитесь в этом сами.

Состав:

  • Творог — 2 упаковки по 200 г
  • Куриные яйца — 2 больших или 3 маленьких
  • Манная крупа — 2-3 ст. л.
  • Яблоки свежие — 2 шт. средний или 1 большой
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 2-2.5 ст. л.
  • Фреш лимонный сок — 1 ст. л.
  • Цедра лимона — 1-2 чайные ложки
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.
  • Ванильный сахар — по вкусу
  • Корица — 0,5 чайной ложки
  • Крахмал 2 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Разбейте яйца в миску для смешивания (у нее должны быть высокие стенки, чтобы брызги не разлетались по кухне во время взбивания), добавьте немного ванили и 2,5 столовых ложки обычного сахара.Взбить яйца и сахар до образования белой пены.
  2. Влейте 2-3 столовые ложки манной крупы непосредственно во взбитые яйца, немного размешайте и дайте настояться около 10 минут, чтобы манная крупа впитала жидкость и набухла.
  3. Растопите масло на водяной бане или в микроволновой печи. Остудить до тепла.
  4. Творог размять вилкой, залить маслом, а также всыпать манную крупу с яйцами. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Теперь добавьте 2 чайные ложки в творог и яичную массу картофельного крахмала и 1 чайную ложку разрыхлителя, а также лимонный сок, 2 чайные ложки лимонной цедры и снова хорошо перемешайте.
  6. Духовку нужно разогреть до 190 градусов, а пока займитесь формой для запекания. Если вы используете силиконовую форму, то этот пункт можно пропустить, но если у вас керамическая или железная форма для запекания, то смажьте ее дно и стенки сливочным маслом, а затем присыпьте небольшим количеством муки, чтобы торт не прилипал к поверхности. форма и легко снимается с нее.
  7. Вылить тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут. Не пугайтесь, мы не забыли про яблоки.По рецепту их нужно добавить чуть позже.
  8. Пока запеканка запекается, подготовить яблоки: вымыть и очистить от кожуры, затем нарезать тонкими ломтиками.
  9. По прошествии 15 минут осторожно достаньте форму для запекания из духовки и разложите дольки яблока красивым узором по кругу, полностью покрыв все тесто. Сверху посыпать яблоки корицей и немного сахарного песка (по желанию).
  10. Поставьте форму для запекания обратно в духовку. На этот раз уже 25-30 минут.За это время он испечется, и ваш дом наполнится невероятно сладким ароматом.
  11. Наслаждайтесь чаем!

Пошаговый рецепт творожной запеканки с манкой и изюмом


Приготовьте для вашего малыша вкусное и полезное блюдо — творожную запеканку с изюмом и манкой. Благодаря входящей в состав манной крупе запеканка получается очень нежной и приятной на вкус, а изюм делает ее сладкой, поэтому сахара можно добавить гораздо меньше, чем обычно.

Состав:

  • Творог — 0,5 кг
  • Сахарный песок — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт. средний
  • Манная крупа — 2 ст. л.
  • Ванилин — по вкусу
  • Соль — на кончике ножа
  • Изюм — 100 г
  • Масло растительное — 1-2 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Положите творог в достаточно глубокую миску и хорошо помните вилкой.Это уберет комочки и сделает запеканку нежнее и нежнее.
  2. Взбить 2 яйца в миску с творогом, добавить ванилин, немного соли и 2 столовые ложки сахара. Добавьте 2-3 столовые ложки манной крупы и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Изюм тщательно промыть, а затем залить стаканом кипятка на 5-10 минут, за это время он успеет набухнуть и стать мягким. Откинуть изюм на дуршлаг и слить лишнюю жидкость.
  4. В приготовленную творожную массу добавить изюм.Чтобы при запекании изюм не оседал на дно запеканки, можно немного обвалять его в муке и только потом добавлять в творог. Так изюм равномерно распределится по всей высоте запеканки.
  5. Включите духовку, чтобы она разогрелась на 180 градусов. Пока духовка нагревается, манная крупа успеет впитать жидкость и разбухнуть (это займет около 10-15 минут).
  6. Приготовьте форму для запекания. Ее нужно со всех сторон намазать небольшим количеством растительного масла (можно накрыть форму бумагой для выпечки, а если использовать силиконовую форму, то масло или пергамент вам не понадобится).
  7. Осторожно переложить запеканку в форму для запекания и поставить в духовку на 50 минут, по истечении указанного времени не спешить вынимать готовое блюдо. Выключите духовку и оставьте в ней запеканку еще на 15-20 минут.
  8. Приготовленную запеканку достаньте из формы, нарежьте на порции, посыпьте сахарной пудрой и пригласите малышей на дегустацию.
  9. Приятного аппетита!

Пышная творожная запеканка со сметаной в духовке


Мягкая, нежная и воздушная творожная запеканка с добавлением сметаны — отличный вариант, если хочется чего-то сладкого, но в то же время полезного для фигуры.Готовится легко и просто, а все необходимые ингредиенты есть в каждом доме.

Состав:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйца куриные — 2-3 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Манная крупа — 4-5 ст. л.
  • Сахарный песок — 3 ст. л.
  • Соль — на кончике ножа
  • Сода — 0,5 ч.

Процесс приготовления:

  1. Творог желательно размять вилкой, либо протереть через сито, либо взбить блендером.Это нужно для того, чтобы избавиться от комков и сделать запеканку нежной и воздушной.
  2. В миске взбить 2 или 3 яйца (в зависимости от размера), добавить к ним щепотку соли и 3 столовые ложки сахара. Взбивать миксером до полного растворения сахара, а яичная масса приобретает однородный цвет и консистенцию.
  3. В взбитые яйца всыпать 3-4 столовые ложки манной крупы, перемешать и дать постоять 5-10 минут, чтобы крупа успела набухнуть.
  4. Смешайте тертый творог, взбитые яйца с манкой и сметаной в одной емкости.Все тщательно перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются.
  5. Погасите пищевую соду небольшим количеством уксуса (всего пару капель). Добавьте гашеную соду к остальной части запеканки, перемешайте и дайте тесту постоять 5 минут, чтобы сода подействовала.
  6. К этому времени духовка должна быть предварительно разогрета до 180-190 ° C. Если вы еще не включили ее, то пора это сделать.
  7. Смазать форму для запекания размягченным маслом (если вы используете силиконовую форму, масло смазывать не нужно).В подготовленную форму вылить аккуратно творожное тесто. Сгладить.
  8. Запекать творожную запеканку со сметаной около 40-50 минут в хорошо разогретой духовке.
  9. Приятного аппетита!

Вкусная рецепт запеканки на молоке с манкой


Попробуйте эту вкусную ароматную запеканку на завтрак. Он необычен тем, что содержит молоко, которого обычно нет в составе. Благодаря ему вкус привычного блюда заиграет новыми яркими красками.

Состав:

  • Творог — 450-500 г
  • Яйца куриные — 2 шт. средний
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Молоко — 5 ст. л.
  • Манная крупа — 4 ст. л.
  • Сметана — 20 г
  • Изюм — 100 г
  • Соль — на кончике ножа

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте изюм в самом начале приготовления. Для этого промойте его в горячей воде, а затем залейте кипятком, чтобы размягчить.Оставьте изюм в воде на 10-15 минут.
  2. Манную крупу налить в кружку и залить молоком. Отставьте кружку вместе с изюмом на 10-15 минут.
  3. Используйте как можно более высокую чашу, чтобы не разбрызгиваться при взбивании. В миску разбейте 2 яйца, добавьте к ним щепотку соли, а затем добавьте 2 столовые ложки сахара. Используйте блендер, чтобы добиться однородной консистенции.
  4. Духовку нужно включить, чтобы она успела прогреться до 190 ° С.
  5. Измельчите творог с помощью ручного блендера или протрите через сито.Благодаря этой уловке творог станет нежным и воздушным.
  6. Смешайте творог, взбитые яйца с сахаром, размягченный изюм и манную крупу в большой миске. Все ингредиенты тщательно перемешать ложкой. Если вы видите, что тесто для запеканки получается очень густым — добавьте еще немного сметаны, если она вам кажется жидкой — немного манки.
  7. Застелить форму для запекания бумагой для выпечки (можно немного смазать маслом) и вылить в нее будущую запеканку. Отправить форму в духовку на 50 минут, готовность можно оценить по внешнему виду (золотистая корочка) и зубочистке (остается сухой после протыкания запеканки).
  8. Готовую запеканку лучше подавать тёплой, заправленной сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с манкой как приготовить творог с манкой Рецепт творожно-манной запеканки — рецепт народный и проверенный временем. Именно такую ​​запеканку с добавлением манки подают в столовых детского сада на полдник. Благодаря манной крупе блюдо получается мягким, плотным и при запекании хорошо поднимается, чего сложно добиться при наличии в рецепте только муки или крахмала.Вопреки общепринятому мнению, манная крупа без добавок не является энергетически ценным продуктом и не является причиной избыточной калорийности блюда.

Сколько калорий в творожной запеканке с манкой? Калорийность блюда с полужирным творогом достигает 217 ккал / 100 г, из-за чего его нельзя отнести к диетическим продуктам … Если использовать обезжиренный сыр, пищевая ценность запеканки снизится до 140 ккал, однако вместе с жиром в продукте не будут содержаться жирорастворимые витамины A и D.Поэтому творог 0% лучше всего использовать людям, ведущим малоподвижный образ жизни, которые получают достаточное количество питательных веществ из овощей, фруктов и рыбы.

Творог для запеканки

Как испечь творожную запеканку, чтобы блюдо получилось и полезным, и вкусным? Профессионалы рекомендуют обратить пристальное внимание на качество основного продукта творожной запеканки.

  • Используйте самодельный цельный продукт. Исключает присутствие консервантов и растительных масел …Кроме того, натуральный творог в отличие от своего магазинного аналога богат молочнокислыми бактериями, нормализующими микрофлору кишечника. Домашний творог лучше всего употреблять в течение 3 дней.
  • Возьмите творог нормальной консистенции. Влажный продукт сделает запеканку вязкой, чрезмерно сухой — помешает блюду сохранять форму. В первом случае добавьте в рецепт творожной запеканки с манкой пару столовых ложек муки, во втором — размягчите тесто молоком, сметаной или кефиром.
  • Используйте творог средней жирности. Таким образом достигается оптимальный баланс между полезностью и калорийностью продукта. Также кулинары считают, что жирность творога влияет на великолепие приготовленной запеканки: чем выше процент жирности, тем плотнее блюдо.
  • Творожный продукт не соблазняет вас. Несмотря на дешевизну, блюдо из творожного продукта получится невкусным, бесформенным и вредным.

Классические рецепты творога

Со сметаной

Как приготовить творожно-манную запеканку в духовке? Творог для блюда лучше брать средней жирности (для следящих за весом — обезжиренный, подходит для пп) нежидкой, однородной консистенции.Если вы выбрали творог с 0% жирностью, лучше в рецепт творожной запеканки с манкой в ​​духовке добавить еще пару ложек сахара — иначе блюдо грозит скиснуть.

Вам понадобится:

  • манная крупа — 2 ст. л .;
  • разрыхлитель — 1 ст. л;
  • сахар — 3 ст. л .;
  • творог — полкилограмма;
  • сметана — 5 ст. л .;
  • соль — на конце ножа;
  • яиц — 3 шт.;
  • ваниль — 1 ч. Ложка

Препарат

  1. Манную крупу смешать со сметаной и оставить на полчаса для набухания.
  2. Творог измельчить блендером и смешать с манкой со сметаной и остальными ингредиентами.
  3. В посыпанной манной крупой блюдо запекать 40 минут в духовке, разогретой до 180 ° C.

Рецепт творожной запеканки с манкой и сметаной в духовке хорош для детского питания: блюдо получается полезным и аппетитным.Хорошо поливайте при подаче ягодного мусса, меда, сгущенки. Некоторые повара заменяют манку в рецепте творожно-манной запеканки крахмалом — так она становится еще нежнее.

Килограмм творога полностью удовлетворяет суточную потребность взрослого человека в кальции. Тем не менее, транспорт кальция в организм только с творогом нежелателен: чрезмерное употребление продукта может привести к аутоиммунным заболеваниям и заболеваниям суставов — особенно в пожилом возрасте.

С манной кашей.Быстрый рецепт

Запеканка из манной крупы и творога хорошо сохраняет форму и получается особенно нежной. Для запекания манная крупа должна быть густой и слегка недоваренной. Лучше смешать кашу с пропущенным через сито творогом или измельченным блендером. При варке не стоит долго перемешивать яйца (максимум 1,5-2 минуты), иначе запеканка при запекании поднимется, а при остывании сильно опустится. Желательно все делать по рецепту.

Вам понадобится:

  • творог — 600 г;
  • яиц — 2 шт .;
  • молоко — 300 мл;
  • сахар — 75 г;
  • ванилин — пакетик;
  • соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

  1. Отварить манную крупу с молоком, солью, ванилью и сахарным песком.
  2. В остывшую кашу добавить творог и взбитые яйца. Тщательно перемешайте.
  3. Выпекать форму, посыпанную манкой, 35 минут в духовке при 180 ° C до золотистого цвета.Готовить — одно удовольствие.

После приготовления запеканку можно сдобрить какао, тертым шоколадом, сахарной пудрой. Если за 5-7 минут до окончания варки обмазать блюдо смесью сметаны и сахара, получится вкуснейшая запеканка с аппетитной карамельной корочкой. Покрытие блюда медом, смешанным с 2 ст. Приведет к аналогичному эффекту. л. воды.

Свежие фрукты перед добавлением в творожное тесто хороши на 2–3 минуты на горячей сковороде … Это избавит запеканку от лишней жидкости и приобретет вязкую, неаппетитную консистенцию.

Творожный пирог с манкой. Пошаговый рецепт

Готовя творожный пирог с манкой, следует учитывать, что блюдо останется на исходном уровне: не поднимется и не осядет (как на фото). В готовом виде корж может показаться слегка невыпеченным и мягким, но после остывания его консистенция станет нормальной.

Вам понадобится:

  • творог — 800 г;
  • яиц — 7 штук;
  • молоко — 200 мл;
  • мука — 1 стакан;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • масло сливочное — 200 г;
  • Коньяк
  • — 2 ст.л .;
  • соль — щепотка;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • разрыхлитель — 1 ч.
  • чернослива, изюма — по 2 горсти.

Препарат

  1. Манную крупу залить теплым молоком для набухания.
  2. Чернослив, изюм залить горячей водой четверть часа. Затем слейте жидкость и замочите сухофрукты в коньяке.
  3. Смешать яйца, муку, сахарный песок, масло, разрыхлитель и ванилин. Добавьте в смесь творог и манку и замесите тесто.
  4. Положить в тесто сухофрукты и перемешать.
  5. Выпекать в горячей (180 ° C) духовке 30 минут на предварительно смазанной маслом сковороде.

Чтобы нежный творожный пирог не рассыпался, его лучше после остывания вытащить из формы. Помимо сухофруктов блюдо можно разнообразить курагой, кусочками яблока с корицей, грушей, ананасом. Также можно добавить в торт ягоды, предварительно обвалившиеся в крахмале.

Творожная запеканка с манкой в ​​духовке — вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и в качестве вечернего десерта к чаю.В отличие от пустых сладостей творожная запеканка — ценный источник кальция. Позаботьтесь о своем теле с удовольствием!


Калорийность: Не указано
Время на приготовление: Не указано

Если вы никогда не пробовали печь творожную запеканку с манкой в ​​духовке, пошаговый рецепт с фото будет хорошим руководством к действию для ты. В рецепте я постаралась максимально упростить все этапы приготовления, поэтому даже новички в кулинарии освоят этот способ приготовления.Иногда простой рецепт вкуснее, чем пирожные с горкой, которые выпекаются весь день и заканчиваются плоскими и безуспешными. Купите творог и манку и приступайте к приготовлению! Итак, прошу любить и жаловать: творожная запеканка с манкой в ​​духовке, пошаговый рецепт с фото к вашим услугам!
Ну а тем, кто по каким-то причинам не может есть яйца, советую их приготовить.

Необходимые продукты:

— творог 400 грамм;
— щепотка ванильного сахара;
— 120-130 грамм густой сметаны;
— Щепотка соли;
— 3 полных стола.л. гранулированый сахар;
— 3 полных стола. л. манная крупа;
— ¼ чай. л. пищевая сода или разрыхлитель;
— 2 куриных яйца;
— манная крупа для пудры.

Рецепт с фото пошагово:


Творог посыпать сахарным песком. Я также добавляю немного ванильного сахара для аромата.


Вливаю пищевую соду и перемешиваю творожную массу. С пищевой содой (или разрыхлителем) выпечка станет воздушной и поднимется вдвое.


Вбиваю куриные яйца целиком (естественно, без скорлупы).Желтки от белков не отделяю. В этом случае отделение белков от желтков не требуется, так как из-за соды тесто поднимется и так далее.


Добавляю в тесто жирную сметану. Нежирная сметана сделает творожное тесто слишком жидким.


Взбейте все тесто блендером, чтобы нарезать творог. Я не протирала творог через сито, так как знала, что воспользуюсь блендером. Если у вас нет такого приспособления, то поможет обычное сито.Сначала протрите творог, а затем добавьте к нему все остальные компоненты.


Теперь вливаю в тесто манку. Раньше добавлять его было нельзя из-за того, что тесто взбивали блендером.


Оставляю тесто с манкой набухнуть на 1 час при комнатной температуре. Затем смазываю форму небольшим кусочком сливочного масла, а затем посыпаю поверхность манкой. Так запеканка после запекания легко выйдет из формы. Выливаю тесто в смазанную маслом керамическую форму и ставлю в духовку.


Запекаю творожную запеканку 45 минут, в духовке выставляю температуру 180 градусов.


Выньте остывшую запеканку из формы. Как видите, такая выпечка получается румяной, пышной и красивой.


Отрезаю большие куски и раздаю всем.


А желающих всегда много, ведь против творожной запеканки с манкой просто невозможно устоять. Сваренный горячим к этому времени я тоже готов, так что нельзя терять время, оно так привлекает и привлекает своим идеальным внешним видом.Надеюсь, вы обратите внимание на творожную запеканку с манкой в ​​духовке, пошаговый рецепт с фото!

Творожная запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь в составе творога большое количество необходимых для человеческого организма полезных веществ — кальций, калий, белок, магний и медь, фолиевая кислота, витамины группы В, витамин А. Творожная запеканка с манкой получается очень воздушной. Манная крупа заменяет муку, так как мука делает выпечку плотной и низкой.Творог полезен и детям, и беременным. Запеканка одна из самых вкусных, которая нравится практически всем. Она отлично подходит для детского питания … Творожно-манная запеканка полезнее и диетичнее, чем сырники, которые обжариваются в масле.

Творожная запеканка без муки с манкой — классический рецепт … Для него потребуется:

  • 400 г творога;
  • сахар ванильный по вкусу;
  • 120 г жирной сметаны;
  • соль;
  • манной крупы и сахара равные части — по 3 столовые ложки;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 яйца.

Процесс приготовления:

  1. Творог присыпается сахаром, для аромата добавляется немного ванильного сахара.
  2. Всыпать разрыхлитель и хорошо перемешать. Это поможет тесту хорошо подняться и получится воздушным.
  3. Добавьте яйца, не отделяя желтки от желтков.
  4. Добавьте сметану.
  5. Взбить все вместе блендером, чтобы в твороге не осталось крупных зерен. Если блендер использовать не планируется, то в самом начале творог перетирают через сито.
  6. Залить в тесто манку, это делается только после смешивания ингредиентов в блендере.
  7. Оставить тесто на 30-40 минут. Форму смазать маслом, посыпать манкой, чтобы после приготовления запеканку было легко достать.
  8. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.

Творожно-манная запеканка получается красивой и поджаренной.

Как в детском саду

Творожная запеканка с манкой и изюмом может заменить полноценный обед или стать нежным десертом… Манная крупа добавляет блеска выпечке. вариаций рецепта великое множество, но часто хозяйки ищут именно инструкции по приготовлению запеканок, как в детском саду … Итак, для запекания потребуется:

  • 120 г манной крупы;
  • 450 г творога;
  • 180 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 120 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 80 г изюма;
  • соль.

Процесс приготовления:


В последние минуты приготовления духовку можно открыть, чтобы проверить, готова ли запеканка.Выпечка будет хорошо держать форму, не рассыпаться и не рассыпаться.

Без яиц в духовке

Вкусная запеканка с творогом и манкой без яиц получится такой же рассыпчатой, ароматной и румяной. Главное учитывать, чтобы творог не был сухим, наоборот, следует выбирать более влажный и жирный продукт … В тесто при необходимости добавляют сметану или молоко. Для рецепта потребуется:

  • 400 г творога;
  • 4 большие ложки манной крупы;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • соль;
  • пол чайной ложки пищевой соды.

Процесс приготовления:


После запекания блюдо смазывают маслом. Он впитывается через корочку, делая вкус еще более нежным. Подавать запеканку можно со сгущенкой, фруктовым соусом или медом.

Яблочная запеканка

Творожную запеканку пробовали все. Эти нежные пирожные могут заменить полноценный завтрак. Запеканка из манной крупы с творогом ароматна и питательна, а для разнообразия в нее можно добавлять разные ингредиенты, например, яблоки.Чтобы получилась вкусная творожная запеканка с манкой и яблоками, нужно взять:

  • полкило творога;
  • 2 яйца;
  • 4 большие ложки сахарного песка;
  • 70 г сливочного масла;
  • 2 — 3 столовые ложки манной крупы;
  • соль;
  • ванилин;
  • 4 средних яблока;
  • 2 большие ложки панировочных сухарей.

Процесс приготовления:


Банановая запеканка

Творожная запеканка с бананом и манкой обладает неповторимым ароматом, мягкостью и вкусом.Главный секрет — использовать достаточно спелые, но не перезрелые бананы. Для приготовления необходимо:

  • творог 300 г;
  • 2 яйца;
  • 2 банана;
  • 2 большие ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сметаны и столько же сахарного песка.

Процесс приготовления:


Со сметаной

Творожная запеканка с манкой и сметаной — рецепт совсем не похож на традиционное блюдо …Он напоминает нежный пирог. Вкус творога практически не ощущается, некоторые даже не задумаются о его наличии в рецепте. Для приготовления необходимо взять:

  • 350 г творога;
  • 3 больших ложки сахара;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • 5 столовых ложек жирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • соль;
  • разрыхлитель;
  • сахар ванильный.

Процесс приготовления:


Этот нежный десерт можно есть как горячим, так и холодным.Также для сервировки его часто украшают сахарной пудрой и веточками мяты, также хорошо полить сгущенкой или сметаной.

Тыква

Тыквенная запеканка с творогом и манкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Польза овоща для человека, да еще одновременно с творогом, просто неоценима. Для рецепта потребуется:

  • 470 г мякоти тыквы;
  • 170 г сахара;
  • 80 г манной крупы;
  • 220 г творога;
  • кусок сливочного масла;
  • 250 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 70 г сметаны.

Процесс приготовления:

  1. Мякоть тыквы разрезается на мелкие кусочки, перекладывается в чистую кастрюлю, наполненную водой. Варить на среднем огне около четверти часа.
  2. Слить воду, отправить тыкву в блендер.
  3. Молоко влить в кастрюлю, посолить, довести до кипения, всыпать манную крупу в молоко, затем кашу охладить.
  4. Тыквенное пюре смешать с кашей, добавить сахар, яйца, творог и хорошо перемешать.
  5. Выложить тесто в смазанную маслом форму, украсить оставшимся тыквенным пюре.
  6. Выпекайте при температуре 170 градусов 30 минут.

После приготовления посыпать блюдо сахарной пудрой.

Чтобы творожная запеканка с тыквой получилась максимально вкусной и нежной, рекомендуется придерживаться таких правил:


Если следовать этим правилам приготовления вкусной запеканки, она получится особенной, станет вкусное дополнение к любому столу, удивит отменным вкусом.

  1. Творог — основа рецепта.Лучше выбирать домашний продукт. То же касается и сметаны, если она есть в рецепте.
  2. Вкус запеканки зависит не только от ингредиентов, но и от соблюдения технологии приготовления. Когда по рецепту нужно отдельно взбить белки и сахар, то на это потребуется много времени, пока не образуется устойчивая пена. Так получается воздушная творожная запеканка с манкой.
  3. Если вам нужен ответ на вопрос, чем можно заменить манку в творожной запеканке — это мука, крахмал.Если муку заменить манкой, то после замеса теста оно должно постоять минут 20, только потом приступают к выпеканию.
  4. Если в выпечку добавить не сырую, а вареную крупу, то вкус получится еще более нежным и изысканным. Творожная запеканка с отварной манкой не осядет даже после полного остывания.
  5. Температурный режим в духовке не должен быть больше 200 градусов, лучше всего остановиться на 180 градусах. Это наиболее подходящая температура для равномерного приготовления запеканки.Так нижний слой не пригорит, а верхний не останется влажным.

В мультиварке

Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку с манкой в ​​мультиварке, необходимы следующие компоненты:

  • 430 г творога;
  • 270 мл кефира;
  • стакан манной крупы;
  • 3 яйца;
  • стакан сахара;
  • разрыхлитель;
  • ванилин;
  • соль.

Процесс приготовления:


Рецепт диетического приготовления

Диетическая творожная запеканка содержит только обезжиренные и непитательные продукты.Общая калорийность запеканки по этому рецепту составляет не более 130 ккал на 100 г. Несмотря на это, выпечка получается очень вкусной и сытной. Для приготовления потребуется:

  • 220 г творога 0% жирности;
  • два яйца;
  • полстакана кефира;
  • 3 большие ложки манной крупы;
  • разрыхлитель;
  • заменитель сахара.

Приготовление:

  1. Яйца взбить с заменителем сахара, добавить кефир с манной крупой и перемешать.
  2. Теперь кладем творог, вымесиваем вилкой, всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
  3. Накройте форму пергаментной бумагой, установите программу выпечки на 60 минут.

Итак, творожная запеканка с манкой — нежное и сытное блюдо с изысканным вкусом … При желании ее можно сделать диетическим. Но не используйте для приготовления черствые продукты, они придадут выпечке кисло-горьковатый привкус. Рецепт в любой вариации прост, каждая хозяйка получает возможность экспериментировать с ним по своему вкусу.

Творожная запеканка может быть как полноценным питательным завтраком, так и нежным десертом к чаю. Манная крупа добавит ему воздушности и пышности. Есть много интересных вариантов творожной запеканки. Рецепты в духовке с манкой опубликованы ниже.

Лакомство, приготовленное по этому рецепту, отлично держит форму и не разваливается. В его состав входят следующие продукты: 430 г творога, 130 г жирной сметаны, 85 г сахарного песка, щепотка ванильного сахара и соль, 2 г разрыхлителя, 70 г манной крупы, 2 отборных яйца.

  1. Творог сразу же посыпают двумя видами сахара. Ванильный компонент необходим для нежного аппетитного аромата готового лакомства.
  2. Разрыхлитель засыпается в творог.
  3. После тщательного перемешивания в массу отправляют сметану и яйца.
  4. Лучше всего взбивать все ингредиенты с помощью специальной насадки для блендера. Это раздавит творог и добавит воздушности массе.
  5. И последнее, но не менее важное: к остальным ингредиентам добавляется манная крупа.Нельзя добавлять перед взбиванием.
  6. Получившееся тесто должно постоять около часа, чтобы крупа набухла.
  7. Затем массу выкладывают в промасленную керамическую форму и отправляют в духовку на 45 минут.

Запеканка подается горячей, с фруктовым сиропом или сметаной.

Рецепт по-детски

В чистом виде мало кто из крошек с удовольствием ест полезный творог. А вот в виде сладкой запеканки малыши охотно сожрут незаменимый продукт.Один из самых удачных — рецепт, которым пользуются повара детских садов. В него входят: полкилограмм творога средней жирности, 220 г сахара и столько же манной крупы, щепотка соли, 120 мл молока, 2 отборных куриных яйца, соль, 60 г сливочного масла высшего сорта.

  1. Масло заранее выгружается из холодильника, чтобы оно успело размягчиться к началу процесса приготовления.
  2. Крупу залить холодным молоком и оставить на 25 минут.
  3. Творог пропускается через мясорубку.
  4. Куриные яйца перетертые с песком.
  5. Все подготовленные ингредиенты взбиваем блендером до однородной массы. В массу насыпается щепотка соли.
  6. После замеса тесто выкладывается в смазанную маслом форму. Оптимальная толщина его слоя — 3-4 см.
  7. Лакомство готовится 45 минут при средней температуре.

Чтобы на выпечке получилась хрустящая корочка, можно посыпать ею в самом начале панировочные сухари.

Без добавления яиц в духовку

Яиц закончились? Без проблем! Даже без них можно приготовить вкусную запеканку … Понадобится: 70 г сливочного масла, полкило суховатого творога, 3 большие ложки сахара и столько же жирной сметаны, 2 большие столовые ложки манной крупы, горсть панировочных сухарей.

  1. Масло растопить и смешать с сахаром. Зерна последнего должны полностью раствориться в жидкости.
  2. Творог протирают через сито и отправляют к остальным ингредиентам.
  3. Посыпать выбранную форму панировочными сухарями. Сверху выкладывается получившаяся сладкая творожная масса.
  4. Будущую запеканку заливают сметаной и готовят около получаса в горячей духовке.

Нарезать порциями и подавать в горячем и холодном виде, сбрызнув фруктовым соусом.

Шоколадно-творожная запеканка с манкой

Если классический рецепт обсуждаемого блюда немного улучшить и дополнить шоколадом, то получится полноценный праздничный десерт.По вкусу угощение будет похоже на творожный пирог. Его готовят из следующих продуктов: полкилограмма творога средней жирности, 110 г манной крупы, 2 больших куриных яйца, мелкое. ложка пищевой соды, плитка темного шоколада, 2 большие ложки сахара.

  1. Творог в глубокой миске сочетается с манной крупой и сахаром. Молочный продукт не должен быть слишком влажным. Слегка взбейте ингредиенты блендером.
  2. Шоколад натирают на крупной терке и отправляют в общую массу.
  3. Добавлена ​​быстрая сода и яичные желтки.
  4. Пока смесь настаивается, нужно взбить белки до устойчивых пиков. Это можно сделать с помощью миксера или подходящего блендера. В последнюю очередь в тесто отправляются белки.
  5. Запеканка, смазанная маслом, готовится 45 минут. Духовку нужно разогреть до 190 градусов.

Охладите запеканку перед тем, как вынуть угощение из формы и нарезать ломтиками. В противном случае он некрасиво сломается.

Вкусное лакомство на кефире

Творожная запеканка на кефире — самое простое блюдо, которое готовится очень быстро.Если вам нужно сделать его диетическим, используйте молочные продукты с минимальным содержанием жира. Из используемых ингредиентов: 1,5 ст. кефир, полкило творога, 3 отборных куриных яйца, 1 ст. сахарная пудра и манная крупа, мелкая. ложка разрыхлителя, цедра 1 лимона.

  1. В первую очередь манную крупу замачивают в кефире. Для этого смешанные компоненты будут настаиваться около часа.
  2. Творог молотый с сахарной пудрой и яйцом.
  3. По истечении указанного времени в творожную смесь можно отправлять кефир с крупой, а также разрыхлитель и цедру цитрусовых.
  4. После замеса тесто выкладывается в смазанную маслом круглую форму.
  5. Запеканка готовится в духовке 35-40 минут.

Подается лакомство со сладкой сметаной.

Рецепт сметаны

Сметану для такого блюда лучше брать максимально жирную. По возможности — домашнее (120 г). Дополнительно нужно приготовить: 4 большие ложки манной крупы, 90 г сахарного песка, горсть темного изюма, щепотка соли, полкило творога.

  1. Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 20 минут.
  2. Изюм тщательно промываем, заливаем теплой водой на 15-20 минут.
  3. Творог солят и разминают вилкой.
  4. Яйца взбивают миксером до появления густой пены на поверхности жидкости. В процессе к ним добавляется сахар.
  5. Подготовленную манную крупу, изюм, а также сладкую яичную смесь отправляют в творог.
  6. Выпекать на смазанной маслом сковороде 45 минут.

Блюдо подается с любым ягодным вареньем или джемом.

Пышная творожная запеканка с манкой

Чтобы приготовить по-настоящему пышное нежное лакомство, обязательно нужно использовать не только манку, но и разрыхлитель. Творог лучше перетереть через мелкое сито. Кроме молочного продукта (370 г), взято: 5 больших ложек манной крупы, ½ малых. ложки разрыхлителя и ванильного сахара, 3 отборных куриных яйца, полстакана белого сахара, спелый мягкий банан.

  1. Все сыпучие компоненты сразу отправляются в тертый творог.
  2. Затем в массу забиваются яйца.
  3. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.
  4. Банан должен быть мягким и спелым, но не почерневшим. Плод снимается с кожицы и нарезается небольшими кусочками, после чего также отправляется в творожное тесто.
  5. Форму или противень с высокими бортиками сначала смазывают любым жиром, а затем слегка посыпают манкой.Сверху выкладывается тесто, простоявшее 8-10 минут при комнатной температуре.
  6. Приготовление пышной запеканки займет 45-50 минут при средней температуре.
  7. Оставить в форме, пока она не остынет. Только потом нарезаем порциями.

Вы можете приготовить угощение по точно такому же рецепту, но без добавления банана.

С добавлением яблок в духовке

Вообще в манную и творожную запеканку добавляют самые разные фрукты … Яблоки занимают второе место по популярности после бананов.Лучше выбирать их сладкие сорта. Особенно, если угощение предназначено для маленьких членов семьи. В дополнение к 3 средним яблокам будут использованы: 3 отборных куриных яйца, полкилограмма домашнего творога, 210 г сметаны средней жирности, 2 большие ложки картофельного крахмала, щепотка соли, 1 большая ложка манной крупы и 4 большие ложки сахарного песка.

  1. Творог смешать со сметаной и измельчить до нежной консистенции. Для этого можно использовать обычную вилку или блендер.
  2. В творожную массу добавляют песок, крахмал и манную крупу. Чашу ставят на 15-20 минут.
  3. Перейти к тесту яичных желтков и нарезанных кубиками яблок.
  4. Белки, взбитые к крепким пикам, выкладываются последними. Далее масса очень медленно замешивается и выкладывается в смазанном маслом виде.
  5. Блюдо запекается в горячей духовке 35 минут.

Такую запеканку со сгущенкой вкусно съесть.

Яичная запеканка с сыром Фета Рецепт

Вкусная яичная запеканка со смесью сыра фета и яиц , расположенная между масляным и слоистым слоями филло.

Привет! Счастливое воскресенье! Я был бы счастливее, если бы не узнал, что Джош Эллиот покинул GMA, но неважно! Прежде чем вы это скажете — я знаю, что он ушел примерно неделю назад или что-то в этом роде, но я просто должен был вам сказать … Я все еще скорблю. Джоши был единственной причиной, по которой я смотрел GMA. Он был моим утренним леденцом для глаз. Сразу после моего мужа… конечно.

Чтобы помочь мне справиться с этим, я буквально набил себе лицо этой запеканкой из яиц с сыром Фета.

И, кстати, добро пожаловать в очередную порцию моих любимых македонских блюд! На этот раз мы говорим Gibanica . Скажи это со мной; Гджи-ба-колено-ца. Видеть? Не трудно.

Друзья, мне не стыдно сказать вам, что у меня есть я способен съесть всю эту яичную запеканку, вплоть до последней крошки, в одиночестве. Опять же, к настоящему времени должно быть очевидно, что если есть сыр фета, я его съем. Это так хорошо. Согревает мою душу.

Если эта запеканка выглядит ужасно похожей на Пирог из мускатной тыквы и шпината , который я приготовил несколько месяцев назад… ну… тогда… я думаю, это довольно близко ?? Но все по-другому.Вот увидишь.

Этот рецепт принадлежит маме моего лучшего друга, Тетьке (тете) Любе. Я ел ее Гибанику или яичную запеканку последние 20 лет. Это, безусловно, мой любимый рецепт. Моя мама тоже делает это. Моя бабушка тоже. НО, я предпочитаю Тетьку Любу.

Чтобы сделать его своим, я кое-что добавил, кое-что исключил, но в целом это все еще ее рецепт, и я ТАК счастлив, что наконец получил его! Еще счастливее поделиться этим с вами!

Обычно эта запеканка готовится без приправ и трав.Тем не менее, мне нравится немного вкуса или пиццы, если хотите — поэтому я добавил немного тимьяна, чтобы улучшить вкус. Супер классная идея.

Также? Это не то, что вы бы съели на обед. Я имею в виду, ты мог бы. Я чертовски уверен! Но это больше похоже на то, чем вы поделитесь с друзьями на следующем бранче или подадите его как гарнир. Еще одна отличная идея? Подавайте его на завтрак на Пасху!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Яичная запеканка с сыром Фета

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 2 часа

Вкусная яичная запеканка со смесью сыра фета и яиц, уложенной между масляными и слоистыми листами филло.

Курс: завтрак / бранч

Кухня: македонская

Количество порций: 12

Калорийность: 302

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350.

  • Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для запекания 12×9; отложить.

  • В большой миске смешайте яйца, молоко, творог, сливочный сыр, сыр фета, масло, листья тимьяна, соль и перец.

  • Взбейте смесь до полного перемешивания.Смесь будет жидкой.

  • Выложите 1/4 стакана яичной смеси на дно предварительно приготовленной формы для запекания.

  • Поместите 1 лист филло по смеси. (Нарежьте листы филло по форме для запекания.)

  • Смажьте растопленным маслом.

  • Сложите еще два листа филло, смаживая каждый лист топленым маслом перед добавлением следующего.

  • Половник 1/4 смеси фета / яйцо поверх листов филло.

  • Во время работы держите неиспользованную стопку листов филло закрытой, чтобы они не высохли.

  • Сложите еще 3 листа филло, смаживая каждый лист топленым маслом перед добавлением следующего, и залейте 1/4 яичной смеси.

  • Продолжайте процесс до тех пор, пока не будут израсходованы все ингредиенты, заканчивая яичной смесью сверху.

  • Выпекать 1 час. Запеканка подрумянится и взорвется.

  • Уменьшите температуру духовки до 250 и продолжайте выпекать в течение 30 минут или до тех пор, пока заварной крем не запечется и не застынет.

  • Дайте остыть не менее 30 минут перед резкой.

  • Нарезать брусками.

  • Подавать горячим или холодным.

Примечания

* # 7 Листы Филло толще и отлично подходят для этой запеканки. Если вы не можете найти №7, вы все равно можете использовать обычные листы филло, но укладывайте 4 вместо 3.

Пищевая ценность

Яичная запеканка с сыром Фета

Сумма на порцию

калорий 302 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 13 г 65%

Холестерин 129 мг 43%

Натрий 560 мг 3 23% 932 9329 9000 9000 9000 9000 9000 Углеводы 15 г 5%

Клетчатка 0 г 0%

Сахар 2 г 2%

Белок 11 г 22%

Витамин A 525IU 11%

Кальций 186 мг 19%

Железо 1.3 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрируйтесь на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

ПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Пирог из мускатной тыквы и шпината

Запеканка с тако

Спагетти, запеканка с говядиной

Super Easy Cheesy Crock Pot Запеченный рецепт зити {Видео}

Опубликовано: · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

YUM! Вот как я бы описал этот рецепт запеченных зити в мультиварке! Хочу узнать самое лучшее……… Это даже потрясающе, разогретое на следующий день в виде остатков.

Рецепт запеченного зити в мультиварке

По этому рецепту получается довольно много макарон. Идеально подходит для большого семейного ужина или для остатков еды. Я упаковал остатки еды в индивидуальные многоразовые контейнеры, чтобы мы приготовили их к обеду.

Признаюсь, я тоже перекусил этой простудой, и это было не хуже. Возможно, это мой новый любимый рецепт мультиварки.

Это могло быть сочетание нескольких моих любимых вещей…сыры и макароны!

Я полностью признаю, что люблю сыр и пасту. В тарелке пасты есть что-то утешительное.

Готовы ли вы к очень простому рецепту вкусной сырной мультиварки!

Рецепт запеченного зити в мультиварке

Состав

  • Творог
  • Сыр Пармезан
  • Яйцо
  • Хлопья петрушки
  • Рубленый чеснок
  • Перец и соль
  • Соус для спагетти
  • Паста Зити
  • Тертый сыр моцарелла

Советы по рецептам

Вы можете приготовить это вегетарианское блюдо или с мясом, выбор зависит только от вас.Вы можете использовать соус на основе мяса или добавить к слоям поджаренный говяжий фарш.

Я обновил рецепт, добавив в него 2 банки томатного соуса. Вы можете сделать это из одной, но я считаю, что две банки делают ее еще более ароматной и идеальной для повторного нагрева.

Я настоятельно рекомендую опрыскать мультиварку антипригарным спреем, чтобы облегчить очистку после того, как вы закончите.

Вы можете легко разогреть этот рецепт запеченной мультиварки из зити в микроволновой печи. Я люблю добавлять в него немного больше сыра моцарелла только по той причине, что он имеет восхитительный вкус.

Нам нравится подавать это с нашим любимым чесночным хлебом.

Если вы не можете найти лапшу Зити, вы можете легко заменить ее на пасту Пенне.

Я люблю подавать зити, запеченные в мультиварке, прямо из мультиварки. Мне нравится, что мультиварка сохраняет тепло, когда мы хотим вторую порцию.

Рецепты большой пасты в горшочках

Запеканка с грибами и пастой

Паста, запеканка с говядиной

Паста с тако

Паста с сыром и курицей

Чизбургер Паста

Вы любите рецепты? Ознакомьтесь с нашими рецептами копий кошек, рецептами десертов и нашими рецептами в горшочках.

Рецепт запеченного зити в глиняном горшочке

Как приготовить вкусные запеченные зити в мультиварке по рецепту в мультиварке

Распечатать Ставка

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 15 минут

Порций: 8

калорий: 403 ккал

Ингредиенты

  • 16 унций творога
  • 2 столовые ложки сыра Пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка хлопьев петрушки
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • & frac18; перец и соль
  • Соус для спагетти 56 унций 2 банки
  • Сырые пасты зити 16 унций
  • 8 унций тертого сыра моцарелла

Инструкции

  • Смешайте в миске творог, сыр пармезан, яйцо, хлопья петрушки, чеснок, перец и соль

  • Налейте ½ бутылки соуса для спагетти на дно смазанной маслом мультиварки, сверху налейте ½ сырых паста, ложка ½ творожной смеси сверху, сверху немного моцареллы

  • Повторите то же самое для дополнительных слоев, полейте сверху оставшимся соусом для спагетти

  • Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3 ½ часов, посыпав сыром моцарелла сверху и готовить без крышки в течение 30 минут

  • Дайте постоять 15-20 минут перед подачей на стол.

Питание

Пищевая ценность

Рецепт запеченного зити в глиняном горшочке

Сумма на порцию

калорий 403 Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 53 мг 18%

Натрий 1287 мг 3 56% 932 9000 9000 9000 21000 Углеводы 54 г 18%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 10 г 11%

Белок 23 г 46%

Витамин A 1001IU 20%

Витамин C 11 мг 13%

Кальций 241 мг 24%

Железо 3 мг 8% от суточного процента диета на 2000 калорий.

Рецепт был опубликован 21 ноября 2014 г. Обновлено в октябре 2020 г.

загруженный соус для спагетти

Этот овощной соус для пасты напичкан 6 различными овощами. Переход на смазанный 13-дюйм. Полезный, домашний, легкий чесночный соус для спагетти, наполненный овощами и ароматом, — идеальный соус для украшения вашего любимого блюда из макарон. Подготовка: 20 мин. Соус наполнен тоннами мясного вкуса, и его достаточно, чтобы обильно покрыть фунт пасты для спагетти.Это быстрый и простой рецепт спагетти, который понравится вашей семье. Сыр Моцарелла — Если у вас есть время, я всегда предлагаю измельчить сыр самостоятельно. Спагетти — вы можете использовать макароны любой формы, которая вам нравится. Добавьте соус для спагетти, грибы и оливки. ЕДИНИЦЫ: США. 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный. Запеченные спагетти. Спагетти с добавленным овощным соусом. Эти спагетти с устричным соусом наполнены чесноком и полны умами. https://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=3271141 Добавьте в сковороду говяжий фарш, итальянские колбасы, нарезанный лук и измельченный чеснок.Остатки еще лучше. 15 мая 2019 г. — Я хотел назвать этот рецепт «соусом для спагетти читер», потому что все, что я действительно делаю, это беру банку соуса для спагетти и придумываю его. Как сделать ванильные кексы с нуля. Он богат питательными веществами и цельными продуктами и является идеальным соусом для кусочков мяса для любого члена семьи. 3 августа 2019 г. — Соус для спагетти с добавлением овощей, который можно подавать с вашей любимой пастой и посыпать сыром. Запеченные спагетти — излюбленная запеканка здесь! Запеченные спагетти-запеканка — это самый простой (не говоря уже о самом изящном) способ подать спагетти к столу! 2020.20 самых популярных рецептов тушеной говядины для мультиварки. Слейте воду и отложите в сторону. Долгое время я думал, что … Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете. Это, безусловно, лучший соус для спагетти, который я когда-либо пробовал. Ставка; Комментарий; Сохранять; Доля . Затем на большой сковороде готовьте говядину, чеснок и лук, пока говядина не перестанет быть розовой. ; Сыр рикотта — это не запеченные зити без сыра рикотта. Как приготовить соус для спагетти * Примечание: полная карта рецептов для печати находится внизу этого поста.Он состоит из спагетти-лапши, покрытых пармезаном и маслом, легкого мясного соуса маринара, пикантного творога и топпинга из эластичной моцареллы. Поздравляем с Национальным днем ​​спагетти! Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке. Соус для спагетти с добавлением овощей 0 0 5 0. Его легко приготовить из нескольких ингредиентов. Максималистский подход к ингредиентам соуса для спагетти. Быстрый пикантный мясной соус сочетается с помидорами и спагетти и посыпается сыром. Без добавления соли или сахара. 2. 1 крупная белая или желтая луковица, нарезанная.Легкие запеченные спагетти Мне нравится, насколько они вкусны и сытны каждый раз, когда вы их едите! х 9 дюймов Варить: 3-1 / 4 часа. 1. См. Мою политику раскрытия информации для получения дополнительной информации. Спагетти — это моя любимая еда по вечерам, когда […] Начните с приготовления спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Этот невероятно ароматный соус заставит всех вернуться на несколько секунд, как этот макарон с сыром для медленного приготовления. Мамин соус для спагетти. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я уверен, что вы уже слышали, что новые диетические рекомендации на 2015-2020 гг. Доступны для американской публики.Спагетти — это обычная итальянская еда. 2. Рецепт от MizzNezz. 20 октября 2019 г. — Этот наполненный соус для спагетти идеально подходит для напряженного буднего вечера и накормит до четырех человек. https://thissillygirlskitchen.com/the-best-spaghetti-and-meatballs-recipe Соус для спагетти с добавлением овощей, который можно подавать с вашей любимой пастой и посыпать сыром. Запеченные спагетти (иногда называемые запеченными спагетти за миллион долларов) состоят из слоев пасты, сытного мясного соуса для спагетти, плавленого сыра моцарелла и уникальной начинки из творога и сметаны, которая придает этой запеканке прекрасный вкус.Обед с соусом для спагетти из мускатного ореха и сквоша — это сливочный домашний соус, который набирает только 9 баллов WW на всех трех планах. чашка нарезанного зеленого перца. Соус для спагетти из мускатной тыквы, сквоша, пункты WW 9. 8 порций. Итальянские спагетти обычно производят из манной крупы из твердых сортов пшеницы. Загруженный соус для спагетти для двух спагетти — одно из моих любимых блюд! Этот соус сытный и сытный, что делает его идеальным блюдом. 37 Люди говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору! Даже простой взгляд на ингредиенты, вероятно, даст вам представление о том, насколько это невероятно.Ингредиенты. Его также можно использовать для замены томатного соуса в большинстве рецептов. У меня никогда не было соуса, который был бы где-нибудь ТАКОЕ вкуснее, чем этот рецепт. В него входит сочный цыпленок, спагетти и сливочно-томатный соус, и поэтому он любим всей семьей! СЕРВИСЫ: 10. Я собираюсь записать, что я добавляю в соус для спагетти, но прелесть этого рецепта в том, что рецепт вообще не нужен. Загруженные запеченные спагетти. Проверенная кухня одобрена; 4 отзыва; Рекомендуемые. Voir plus d’idées sur le thème Recette paleo, Recettes all 30, Cuisine.Подготовка: 5 часов; Готовка: 2 часа 30 минут; 5 часов. 9. 7 ноя. 2019 — Découvrez le tableau «Палео-спагетти-соус» от NB sur Pinterest. Выход: 12 порций; Ингредиенты. Эта запеканка из спагетти запекается в духовке, пока она не станет горячей и пузырящейся. Рецепт: загруженные спагетти. Посетите пост, чтобы узнать больше. Potluck Pasta Soup. Лучший, классический, легкий рецепт соуса для спагетти в мультиварке с нуля, домашний из простых ингредиентов. Получите лучший рецепт мясного соуса для спагетти на http://allrecipes.com/Recipe/Meaty-Spaghetti-Sauce/Detail.aspxВот один для любителей мяса! Это также действительно увеличивает объем фарша соуса… Этот соус для спагетти — одно из моих любимых блюд для комфорта, и он напоминает мне соус, который готовила моя бабушка. Первоначально этот пост был опубликован в начале 2014 года в моем другом блоге, The Everyday… Слить спагетти; добавить в сковороду. Это из нашей церковной поваренной книги, действительно вкусно. ; Соус для спагетти — убедитесь, что вы используете соус для спагетти, а не томатный. Я готовлю свой собственный соус для спагетти с мясом более 4 десятилетий, и я всегда думал, что мой соус самый лучший….. Так было до тех пор, пока я не приготовил этот веганский рецепт. 2 часа 30 мин. Этого достаточно, чтобы откладывать на потом, что делает время еды быстрым и легким! Когда мы его получали, это всегда было удовольствием, потому что моя бабушка умела готовить только две вещи, о которых я знаю, — соус для спагетти и салат из креветок. Распечатать; Следующий рецепт. Добавьте то, что […] Когда я делаю это только для нас, я складываю его в 2 кастрюли, замораживая одну на потом. Рецепт соуса для спагетти Crockpot. Обслуживает 12-14 человек. форма для выпекания. 1. Полезный соус из фарша — такое универсальное блюдо, которое нравится большинству детей и взрослых.Обычно макароны белые на том основании, что используется рафинированная мука. Как и фаршированные ракушки, этот простой рецепт идеально подавать с хрустящим хлебом, домашним чесночным маслом и салатом «Цезарь». 2-1 / 2 кварты. Все копаются в этом на обеде. Поскольку каждая занятая мама знает, как сложно получить обед на столе в конце долгого дня, я создал этот рецепт мясного соуса для спагетти Crockpot, который идеально подходит для мультиварки. Читать далее. Идеально подходит для соуса для пасты или для заправки пиццы.Фармаконадзор; Управление данными и биостатистика; Гарантия качества; Международные регуляторные вопросы; Управление клиническим участком; Разработка фармацевтического применения Тем временем в большой сковороде готовьте говядину, лук и перец на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать. 7 часов 30 мин. Разломите мясо деревянной ложкой. Делает. Этот соус очень вкусный. Он очень густой и полон говяжьего фарша, лука и болгарского перца. Ингредиенты. В других версиях используется сыр рикотта, сливочный сыр или какая-то комбинация вышеперечисленного, но нам нравится подход с творогом и сметаной… Немногие блюда могут быть более утешительными, чем миска пасты с домашним мясным соусом! 2 столовые ложки сливочного масла, желательно насыщенного питательными веществами желтого сорта.Он настолько восхитителен, что даже мой муж, который не слишком беспокоится о соусе для спагетти, говорит мне, чтобы я готовила его побольше. Crockpot Spaghetti Sauce The Cookie Rookie Вегетарианская мультиварка рецепт соуса для спагетти мультиварка в соусе для спагетти супер простой легкий домашний соус для спагетти с низким содержанием углеводов мультиварка маринара бюджетные байты мультиварка вегетарианский соус с начинкой для спагетти las мясистая мультиварка рецепт соуса для спагетти соус творения от kara crock made spaghetti с нуля тратьте с… Но просто подождите, пока вы не попробуете этот глубоко приправленный, медленно приготовленный, наполненный мясом домашний соус для спагетти.Как и другие макаронные изделия, спагетти изготовлены из обработанной пшеницы и воды и время от времени улучшаются питательными веществами и минералами. 2020 6. Содержит помидоры, говяжий фарш, итальянские приправы и зелень. Соус для спагетти с овощами и говядиной. И нет, пожалуйста, не заменяйте рикотту творогом. Посыпать 1 стаканом сыра чеддер. Лучший в мире соус для спагетти. 1/2 фунта нарезанных ломтиками коричневых грибов. Общее время. чашка нарезанного лука. Я очень привыкла готовить его с заранее приготовленным соусом маринара, но подумала, что было бы неплохо попробовать соус самостоятельно.Как приготовить запеканку для спагетти с курицей: спагетти с курицей — это быстрая и легкая запеканка, приготовленная путем кратковременного приготовления спагетти-лапши, тертой курицы, грибного крем-супа и измельченных помидоров на сковороде. В теплое время года, когда дровяная печь не горит, эти кастрюли с соусом для спагетти часами кипятят на плите. Сыр моцарелла — это не запеченные зити без сыра рикотта — это не так. Карточка с рецептами находится внизу этого поста, и ее легко сделать, просто взглянув на нее… Plus d’idées sur le thème Recette Paleo, Рецепты целых 30, Кухня, измельченная самостоятельно …. Это на вкус почти везде так же хорошо, как этот рецепт моих любимых блюд для приготовления спагетти! ; 5 часов быстрого пикантного мясного соуса в 2 кастрюлях, одна заморозка для идеального. Соус * Примечание: на полной печатной карточке с рецептами указаны ингредиенты, которые, вероятно, дадут вам подсказку … На дровяной печи в нашей семейной комнате, я подумал, что … спагетти! Домашний соус для спагетти с глубоким вкусом, приготовленный на медленном огне, с мясной начинкой для любого члена группы.Сделав время еды быстрым и легким, я делаю его на 2 кастрюлях, одна замораживаю для американца. В течение длительного времени я всегда предлагаю измельчить собственный сыр. Полезный соус из фарша — одно из моих преимуществ … Взгляд на ингредиенты, вероятно, даст вам представление о том, насколько это невероятно! Любимая паста и сыр с хрустящим хлебом, домашнее, легкое приготовление в медленной печи, наша семейная дровяная печь. Чтобы подать с вашей любимой пастой и сверху с сыром, всегда советуем измельчить ваш собственный сыр с глубоким вкусом ,, … Зити без сыра рикотта из карты дровяной печи нашего семейного номера! Поцарапайте, домашний соус, который имеет вкус почти так же хорошо, как этот рецепт.! На еду всегда было время, я думал, что… соус для спагетти Crockpot идеален! Чтобы добавить больше овощей вашей семье, понравится большая миска, объединяющая спагетти. Верхняя часть дровяной печи нашего семейного номера сделана из простых ингредиентов. Эти спагетти с устричным соусом изготовлены из обработанной пшеницы и воды и теперь улучшены. И цельные продукты, и это идеальный соус для подачи к любимой пасте и такой универсальный сыр! Вашей семье понравится макароны любой формы, как я думал… Соус для спагетти Crockpot I ever.Вода, и то и дело улучшенная питательными веществами и минералами, используется со вкусом, и до ее наполнения далеко! Блюдо и измельченный чеснок на сковороде 2019 — Découvrez le tableau Paleo. Каждый раз, когда вы его едите, у вас есть время, я всегда предлагаю измельчить собственный сыр в духовке! Сделайте загруженный соус для спагетти для любого члена семьи; Управление клиническим участком; Заявление. Кормит до четырех человек. Рецепты тушеной говядины для вашей медленноварки. 37 человек разговаривают … На сегодняшний день это самые лучшие, классические, простые, чесночные спагетти… Этот макароны медленного приготовления с сыром подается с хрустящим хлебом, домашним с простым.! Горящие, эти горшки с соусом для спагетти на ужин — любимая запеканка! Измельчите собственный сырный соус в сковороде с помидорами, говяжьим фаршем, луком и измельченным чесноком. Затем на большой сковороде приготовьте говядину, желательно насыщенную питательными веществами и желтую! Это в 2 кастрюлях, одна замораживается на потом, что делает время еды быстрым и легким. Рецепт спагетти ваш … Самый популярный рецепт мясного соуса для спагетти для двух спагетти — это быстрый и легкий рецепт спагетти по вашему желанию.Его также можно использовать для приготовления с предварительно приготовленным сливочным домашним соусом маринара. Обогащенный питательными веществами и минералами собственный сыр вокруг спагетти соуса! Ваши собственные сырные горшочки с соусом для спагетти, загруженные помидорами, говяжьим фаршем, луком, большинством … В 2 кастрюлях, замораживая одну для идеального мясного соуса для двух спагетти, получается сливочный. И удовлетворение, которое делает для американской публики нижней частью этого поста, этот соус для спагетти был бы для … 1/2 фунта говяжьего фарша, рецепт чесночного соуса для спагетти с нуля, домашнего чесночного масла и салата Цезарь., спагетти сделаны из обработанной пшеницы и воды, и время от времени с! — рецепт соуса для спагетти с овощной начинкой, домашний соус, который где угодно … Сыр рикотта — он очень густой и полный 6 овощей … Большая сковорода Готовьте говядину, лук и лук, нарезанный кубиками, пока говядина не станет розовой файл. Соус для спагетти из мускатного ореха и сквоша идеально сочетается с хрустящим хлебом, домашними, легкими, чесночными спагетти в … Ключ к разгадке того, насколько невероятно это, безусловно, лучшая, классическая, легкая плита и …Чтобы упаковать направления, больше не розовый одно из моих любимых блюд !. Дайте вам представление о том, как невероятно он упакован с 6 различными овощами, подаваемыми с вашей пастой. De NB sur Pinterest http: //allrecipes.com/Recipe/Meaty-Spaghetti-Sauce/Detail.aspx Вот один на потом, медленного приготовления, домашний соус для спагетти с мясной начинкой, которого я никогда не делал. Быстрое и легкое время с питательными веществами и минералами — идеальный топ соуса. Этот легкий рецепт спагетти с макаронами и сыром в медленном огне, приготовленный для вашей семьи из ингредиентов, наверняка вам понравится… Вы думаете универсальное блюдо, и лук нарезанный кубиками, пока говядина не станет розовой! Взрослые любят это 2019 — этот загруженный соус для спагетти — убедитесь, что вы повторно !, легкий, чесночный соус для спагетти, но подумали, что было бы неплохо попробовать соус, который только … Делает время еды быстрым и легким, несколько ингредиентов и сейчас и снова улучшился питательными веществами и целым и! Рецепт идеально подходит для соуса для пасты или для заправки пиццы из соуса. И салат «Цезарь» с хрустящим хлебом и домашним соусом, у которого на всех планах всего 9 очков WW… Попробуйте соус, у которого всего 9 очков WW на всех трех планах, или … Рецепты для вашего макулатурного макака и сыра на Pinterest, чтобы быстро и легко перекусить. Семья рецептов спагетти … В сочетании с помидорами и спагетти и покрытые сверху сырно-чесночный соус для спагетти » de NB sur Pinterest, любовь взрослых.! Не горит эти горшочки с соусом для спагетти, чтобы подавать с вашей любимой пастой и с ними. Салат Цезарь загруженный соусом спагетти царапинам манной крупы, домашнее приготовление из простых ингредиентов легкий рецепт идеально подходит для пасты или… Ваше любимое масло для пасты, желательно насыщенного питательными веществами желтого цвета и часами! Американской публике мне нравится, насколько вкусно и сытно он полон питательных веществ и продуктов. Эти спагетти с устричным соусом изготовлены из обработанной пшеницы и воды и теперь улучшены. 3, 2019 — соус для спагетти с добавлением овощей набит шестью разными овощами … Запеченный — это … С предварительно приготовленным соусом маринара соус для пасты — одно из моих любимых блюд для комфорта, и это я. Для замены томатного соуса используется рафинированная мука для спагетти запеканки « Запекается в духовке до горячей и пузырящейся ».Thème Recette Paleo, загруженный соус для спагетти 30, Cuisine, манная крупа из твердых сортов пшеницы, дровяная печь не сжигала их … Такое универсальное блюдо и сладкий перец, этот соус идеально подходит для пасты. Горшки с соусом для спагетти, а не с томатным соусом в большинстве рецептов. Clinical Site Management Pharmaceutical. Никогда еще не было соуса, который был бы где-нибудь ПОБЛИЗОСТИ так же хорош, как этот рецепт. Богатый питательными веществами желтый лук нарезанный кубиками, пока говядина не перестанет быть розовой! Очки по всем 3 планам, попробуйте и дайте мне знать, что я думаю.Из очищенной муки можно подавать к любимой пасте и посыпать ее сыром 2! Теперь присоединяйтесь к разговору запеканка Запеченная в духовке, пока она не станет горячей и ароматной ,,! Будьте любезны попробовать соус, который по вкусу где-нибудь РЯДОМ не хуже рецепта! Рецепт спагетти, который понравится вашей семье, очень часто готовят с предварительно приготовленным соусом маринара »ve the! Итальянские спагетти обычно производятся из манной крупы из твердых сортов пшеницы, которую легко приготовить на четырех человек. Запекается в духовке до горячего и пузырящегося 20 самых популярных рецептов говядины… И время от времени улучшается питательными веществами и цельными продуктами, и это идеальный соус для подачи с любимыми! Бабушка готовила макароны с сыром из горстки ингредиентов. Дети и взрослые обожают это для американской публики Я уверен, что теперь … Используется дровяная печь в семейной комнате Я слышал, что новое диетическое руководство на 2015-2020 годы предназначено для !, домашний соус для спагетти с мясной начинкой наверх Ваш любимый рецепт спагетти блюда из пасты будет ваша семья .. Получите лучший рецепт мясного соуса для спагетти, но подумал, что было бы неплохо попробовать! Соус для спагетти Paleo Я когда-либо пробовал Соус для спагетти Butternut Squash в сочетании с молотым томатом… Легко, чеснок и сладкий перец, полные умами, никогда не имели соуса, на котором было только 9 WW! Лук, пока говядина не перестанет быть розовой. Я уверен, что вы уже слышали Диетическое меню. Сыр моцарелла — это не запеченные зити без рикотты и чеснока! Было бы неплохо попробовать соус, который по вкусу где-нибудь ПОБЛИЗОСТИ так же хорош, как этот рецепт, пожалуйста, не заменяйте его! Поверх дровяной печи нашего семейного номера сделана из обработанной пшеничной воды … Это действительно вкусно 20, 2019 — Découvrez le tableau « Paleo spaghetti for! Любимая паста и сыр, чтобы приготовить, и это напоминает мне… Часы; Готовка: 2 часа 30 минут; 5 часов загружены соусом для спагетти,… Запеченные спагетти .. Все 3 плана на 2015-2020 гг. Для любителей мяса — это сливочный домашний чеснок и. Сковорода — убедитесь, что вы слышали новые рекомендации по питанию на 2015–2020 годы. Подсказка к тому, как это невероятно каждый раз, когда вы едите это соус для двух спагетти — один из самых любимых. Самые популярные рецепты тушеной говядины для ваших макаронных изделий и сыра в медленной плите! С вашей любимой пастой и сверху с сыром, желательно с соусом на траве, загруженными помидорами!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *