Содержание

Летний овощной салат с кукурузой рецепт с фото пошагово

Легкий и яркий летний салатик. Быстро, дешево и вкусно. Этот салатик делала на даче к обеду. Нужно было быстро придумать, чем накормить семью при минимальном наборе продуктов. Три огурчика из теплицы, петрушка и листья салата с грядки, остатки консервированной кукурузы — вот и отличный вариант для дачного обеда.

Летний овощной салат с кукурузой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

На вес состава: в одной порции (130 г)во всех порциях (520 г)100 г

Углеводы 43% 6 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:

    Зелень и огурцы вымыть, обсушить.Консервированную кукурузу откинуть на сито.

  2. Шаг 2:

    Листья петрушки отделить от веточек.

  3. Шаг 3:

    Листья салата порвать руками.

  4. Шаг 4:

    Огурцы нарезать средними брусочками.

  5. Шаг 5:

    В салатник выложить огурцы, кукурузу, зелень.

  6. Шаг 6:

    Заправить салат майонезом, посолить и аккуратно перемешать.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие — 15 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Салат листовой — 14 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Огурцы, Кукуруза консервированая, Салат-латук, Петрушка, Майонез, Соль

с крабовыми палочками, со свежим огурцом, с колбасой, с куриной грудкой, с фасолью, с сыром, без майонеза, рецепты на скорую руку




Консервированная кукуруза — универсальный продукт, который используют для декора и в качестве основного ингредиента для салатов. Она сочетается практически со всеми овощами, мясом, крупами. Свежая пряная зелень, репчатый лук и чеснок отлично дополняют сладковатый вкус зерен. Есть не один простой рецепт салата с кукурузой консервированной. Каждый из них достоин быть главным блюдом на праздничном столе, при этом такие закуски можно включить и в повседневное меню.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом



Легкое в приготовлении блюдо может стать праздничным, если красиво его оформить. Немного разнообразим привычный рецепт и добавим свежий огурец — для сочности, и вареные яйца — для сытности. Нотки чеснока придадут блюду пикантность.
Ингредиенты:
• кукуруза — 0,4 кг;
• огурцы свежие — 200 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйца вареные — 2 шт.;
• крабовые палочки — 0,2 кг;

• майонез — 50 мл;
• морская соль, укроп — по вкусу.
Пошаговый рецепт:



1. Огурец натереть на крупной терке. Оставить в миске на 15 мин., убрать лишнюю жидкость.
2. Крабовые палочки измельчить любым удобным способом.
3. Яйца нарезать — белки и желтки отдельно.
4. Чеснок пропустить через пресс.



5. В салатник сложить огурец, крабовые палочки, 350 г кукурузы (предварительно слитой) и яичный белок, чеснок. Хорошо перемешать, посолить, заправить майонезом.
6. Украсить верх кукурузными зернами, смешанными с желтком.
7. Посыпать измельченным укропом.

Важно!
Блюдо можно готовить и без майонеза. Используйте в качестве заправки сметану или йогурт без добавок.

Салат с кукурузой консервированной и курицей


Кукуруза с курицей и овощами — классический рецепт салата. Предлагаем разнообразить вкус блюда грибами, рисом, зеленью. Получится не только вкусно, но и полезно.

Простой рецепт салата с консервированной кукурузой и курицей



Куриное мясо можно использовать любое — отварное, копченое, тушеное. В первом случае мясо лучше приготовить заранее и оставить в бульоне на 15-20 мин., чтобы оно стало сочнее. Грибы подойдут любые, но лучше брать лесные маринованные.
Ингредиенты:
• куриное мясо — 0,3 кг;

• огурцы свежие — 150 г;
• грибы — 200 г;
• кукуруза — 100 г;
• сметана — 50 мл;
• горчица, соль, смесь перцев — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Курицу отварить в подсоленной воде со специями. Нарезать мелкими кубиками.
2. Огурцы нарезать кубиками, удалить лишнюю жидкость.



3. В салатник сложить ингредиенты: курицу, огурцы, кукурузу, грибы. Содержимое хорошо перемешать.
4. Приготовить соус: сметану смешать с солью, горчицей и перцем.

Важно!
Подавать как отдельное блюдо или в качестве дополнения к птице, говядине и другому мясу.

Салат с куриной грудкой и грибами



В блюде очень удачное сочетание продуктов — сочное мясо курицы, хрустящий жареный лук, сладковатая кукуруза и ароматные грибы. Салат получается сытным и вкусным, но не тяжелым.
Ингредиенты:
• куриная грудка — 200 г;
• лесные грибы — 200 г;
• кукуруза — 200 г;
• лук репчатый — 80 г;
• уксус — 50 мл;
• сахарный песок — 20 г;
• соль — 5 г;
• майонез, оливковое масло — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:



1. Грибы почистить, измельчить и обжарить на оливковом масле до румяной корочки.

2. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Для приготовления маринада: смешать уксус, соль и сахар. Оставить лук в этой смеси на 30 мин. Овощ достать из маринада, удалить избытки влаги.



3. Курицу отварить в подсоленной воде. Нарезать тонкими брусочками.
4. Ингредиенты сложить в салатник в последовательности: жареный лук, грибы, курица, маринованный лук, кукуруза. Слои смазать майонезом.

Важно!
Слои делать необязательно. Можно просто перемешать ингредиенты.

Салат с кукурузой, рисом и курицей



Салат можно использовать для оформления любого праздничного стола, надо только правильного его задекорировать. На Пасху украсьте блюдо перьями лука-порея и перепелиными яйцами. На Новый год — сделайте фигурку тотемного животного из крабовых палочек, яиц и маслин.

Ингредиенты:
• куриное филе — 0,7 кг;
• белый рис — 150 г;
• сливочное масло — 10 г;
• морковь отварная — 100 г;
• кукуруза — 250 г;
• майонез — 50 мл;
• сметана 20% — 50 мл;
• перья зеленого лука — 10 г;
• перец черный, морская соль, укроп — по вкусу.
Пошаговый рецепт:



1. Отварить белый рис в подсоленной воде. Процедить через дуршлаг, добавить сливочное масло. Закрыть крышкой и оставить на 15 мин., чтобы крупа распарилась.

2. Морковь натереть на средней терке.
3. Куриное филе отварить, нарезать небольшими кубиками.



4. В салатник сложить куриное мясо, рис, морковь, 200 г кукурузы.
5. Приготовить соус. В пиале смешать майонез, сметану, мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить.



6. Добавить соус в салат, хорошо перемешать ингредиенты.
7. Сверху блюдо украсить оставшейся кукурузой и зеленью.

Важно!
Салат получится хрустящим, если рецепт дополнить ржаными сухариками.

Простой рецепт салата с кукурузой и сыром



Основа салата — овощи и сыр. Блюдо из простого набора продуктов разнообразит вегетарианское, постное и даже праздничное меню. Его изюминка — в ароматной насыщенной заправке.
Ингредиенты:
• сладкий красный перец — 300 г;
• сыр Пармезан — 200 г;
• морковь — 150 г;
• кукуруза консервированная — 0,4 кг;
• укроп, петрушка — по вкусу.
Для соуса:
• оливковое масло — 50 мл;
• горчица — 1 ч. л.;
• сок половинки лимона;
• мед — 20 г;
• орегано — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Перец и сыр нарезать мелкими кубиками.
2. Морковь отварить в мундире, после остывания натереть на крупной терке.



3. Сложить ингредиенты в салатник в следующей последовательности: перец, сыр, морковь, кукуруза.



4. Приготовить соус. В пиале смешать оливковое масло, горчицу, сок половинки лимона, мед и орегано. Посолить.
5. Полить салат заправкой, украсить укропом и петрушкой.

Важно!
Салат можно подавать в широких стаканах. В среднем, на емкость объемом 250 мл требуется 1 ст. л. соуса.

Салат «Вдохновение» с кукурузой, кальмарами и пекинской капустой



Аппетитный салат не останется незамеченным на праздничном столе. Блюдо формируют слоями и промазывают майонезом — получается красивая пестрая текстура. Выкладывают салат в прозрачный салатник или на плоскую тарелку, используя кулинарное кольцо. Указанного количества ингредиентов хватит на 5-6 порций.
Ингредиенты:
• кукуруза — 400 мл;
• кальмары — 400 г;
• крабовые палочки — 200 г;
• пекинская капуста — 350 г;
• яйца вареные — 4 шт.;
• лавровый лист, черный перец, соль, зелень — по вкусу;
• огурец или киви — 50 г (для подачи).
Пошаговый рецепт приготовления:



1. В эмалированную кастрюлю налить воды, вскипятить. Положить туда кальмары, черный перец и соль. Варить 3 мин. после закипания.

2. Охлажденные тушки нарезать небольшими кубиками.
3. Яйца и крабовые палочки измельчить.



4. Пекинскую капусту нашинковать.
5. В разъемную форму сложить ингредиенты в следующем порядке: кальмары, крабовые палочки, яйца, пекинская капуста, кукуруза.



6. Слои промазать майонезом, сверху украсить зеленью.
7. Оставить на 30 мин. в холодильнике, чтобы салат с капустой, кукурузой и кальмарами пропитался.

Важно!
Перед подачей на стол снимают разъемную форму, снизу украшают блюдо нарезанным кружочками киви или огурцом.

Салат с кукурузой и колбасой



Салат аппетитно смотрится на праздничном столе, аромат копченой колбасы разжигает аппетит. Впрочем, вместо с/к, можно брать любую другую. Закуска подойдет и для повседневного меню: легко готовить, ингредиенты доступны, вкус очень яркий и насыщенный.
Ингредиенты:
• кукуруза консервированная — 400 мл;
• колбаса — 300 г;
• яйца вареные — 4 шт.;
• огурцы — 150 г;
• майонез, соль и перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт:



1. Яйца отварить, нарезать соломкой.
2. Таким же способом нарезать колбасу и огурцы.
3. Кукурузные зерна откинуть на дуршлаг, слить лишнюю воду.



4. В салатник сложить яйца, колбасу, огурцы, кукурузу. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Важно!
Для нарезки соломкой используют хорошо заточенный нож.

Салат «Разноцветный» с кукурузой, перцем и ветчиной


Мясная основа удачно сочетается с овощами. Количество ингредиентов допустимо варьировать — можно добавить больше ветчины. Почитателям овощей следует увеличить количество перца, кукурузы и фасоли. Вместо стручковой можно использовать обыкновенную. На готовку уйдет не больше 30 мин.
Ингредиенты:
• фасоль стручковая — 200 г;
• болгарский сладкий перец — 50 г;
• ветчина — 200 г;
• кукуруза консервированная — 200 г;
• лук репчатый — 50 г;
• майонез, соль морская, смесь перцев — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Получится очень вкусно, если стручковую фасоль заранее отварить в воде с приправами и специями. Овощ рекомендуют предварительно нарезать на кусочки длиной 2-3 см.
2. Лук сделать полукольцами, болгарский перец и ветчину — тонкими брусочками.



3. Ингредиенты отправить в салатник, перемешать. Добавить соль и смесь перцев. Заправить майонезом.
4. Перед подачей украсить салат с фасолью и кукурузой листьями базилика.

Важно!
Чтобы фасоль приобрела насыщенный зеленый цвет, сразу после отваривания ее надо переложить в ледяную воду на 2-3 мин.

Салат с кальмарами и кукурузой



Нежный вкус салата с кальмарами, овощами и кукурузой не оставит равнодушным никого, кто хотя бы раз его попробовал. Сытный и оригинальный, он красиво смотрится в салатнике.
Ингредиенты:
• кальмары — 300 г;
• кукуруза консервированная — 400 мл;
• картофель — 50 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• морковь — 100 г;
• вареные куриные яйца — 2 шт.;
• лук репчатый — 50 г;
• прованские травы, смесь перцев — по желанию;
• луковые перья, петрушка — по 10 г;
• майонез — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:



1. Морковь и картофель отварить, натереть на крупной терке. Овощи разложить в отдельные емкости.
2. К картошке добавить 1 ст. л. майонеза, соль, перец и прованские травы.



3. Тушки кальмаров разрезать на небольшие кусочки. Обжарить на сливочном масле не более 3 мин. Оставить под закрытой крышкой 20 мин.
4. Яйца мелко нарезать.
5. Чеснок пропустить через пресс.
6. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.



7. Приготовить соус: смешать майонез с измельченной зеленью.
8. Ингредиенты сложить в салатник в следующем порядке: картошка, яйца, лук, кальмары, чеснок, морковь, кукуруза. Слои промазать соусом.

Важно!
Перед подачей на стол блюдо должно настояться в холодильнике 30 мин.

Салат «Восторг» с кукурузой, копченой курицей и сыром



В салате отлично сочетается копченое куриное мясо, сыр, пряная корейская морковь. Оригинальное блюдо на скорую руку выручит, если гости уже на пороге — на готовку уйдет не больше 20 мин.
Ингредиенты:
• куриное мясо копченое — 0,4 кг;
• морковь по-корейски — 250 г;
• огурцы маринованные — 80 г;
• перец болгарский сладкий — 40 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• яйцо куриное — 2 шт.;
• сыр Пармезан — 200 г;
• майонез — 80 мл;
• кукуруза консервированная — 150 г;
• петрушка, укроп — по 10 г.
Пошаговый рецепт:



1. Морковь, огурцы и перец нарезать мелкими брусочками.
2. Курицу очистить от кожи и костей, нарезать кубиками.
3. Яичные желтки мелко нарезать. Белки оставить для декора.



4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Чеснок пропустить через пресс.
6. Сложить ингредиенты в салатник: огурцы, курица, корейская морковь, желтки, кукуруза (80 г). Слои повторить. Сверху украсить сыром.

Важно!
Оставшуюся кукурузу, белки и зелень используют для декора. Например, можно сделать ромашки на зеленой поляне.

Очень вкусный рецепт салата с кукурузой и ананасами



Салат получается очень нежным, сочным и легким. При этом он еще и сытный. Нежные фруктовые нотки отлично сочетаются с куриным мясом. Если заменить майонез нежирной сметаной или йогуртом, то блюдо можно использовать в диетическом меню.
Ингредиенты:
• ананас — 150 г;
• куриное филе — 300 г;
• кукуруза консервированная — 200 г;
• майонез — 50 мл
Пошаговый рецепт с фото:



1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. После охлаждения нарезать небольшими кубиками.
2. Кукурузу достать из банки, процедить.



3. Ананас нарезать брусочками.
4. Ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом.

Важно!
Перед заправкой в майонез можно добавить немного ананасового сиропа.



Помните, что в процессе приготовления кукурузу нельзя нагревать — теряется питательность зерен. Для приготовления салатов можно использовать продукт не только из банки, но и охлажденный или замороженный. Все салаты с кукурузой отличаются выраженным вкусом и, при этом, они питательны. Если исключить из них майонез, соль и некоторые другие высококалорийные продукты, то такие закуски можно будет употреблять даже тем, кто придерживается принципов диетического питания.


Блюда с консервированной кукурузой — рецепты с фото на Повар.ру (158 рецептов)

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. …далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5

Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее

Добавил: Julechka 14.04.2014

Рыбный салат с кукурузой 5.0

Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.01.2019

Салат с консервированной рыбой 4.6

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2016

Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат с курицей и кукурузой 4.4

Очень нежный, сочный и питательный салат, который можно поставить и на праздничный стол, особенно, если придумать ему красивое украшение. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.12.2021

Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.8

Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.08.2016

Кукурузный пудинг «Южный» 5.0

Ароматная, сочная, нежная кукуруза сегодня станет основой вкусного и сытного пудинга. Рецепт, как приготовить кукурузный пудинг «Южный», достаточно простой и несложный в приготовлении. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.09.2017

Кукурузные оладьи Тириона 4.6

«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд «Игры престолов»! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.01.2018

Салат с консервированными ананасами 4.1

Нет ничего проще, чем приготовить этот замечательный салат. Несмотря на всю простоту, салат выглядит великолепно, особенно на праздничном столе. Ананасы вносят свою изюминку, добавляя пикантности! …далее

Добавил: Саша Кружко 01.12.2012

Салат из шпрот с сухариками 4.4

Салат из шпрот с сухариками — это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата. …далее

Добавил: Vaso 24.10.2012

Салат с огурцом и кукурузой 4.3

Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке. …далее

Добавил: Vikulia 30.04.2015

Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.3

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.01.2016

Салат «Американский» 4.5

Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат «Американский» приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2016

Слоеный салат с кукурузой 5.0

Слоеные салаты просто готовятся, но очень эффектно смотрятся на столе. Возьмите себе на вооружение и этот слоеный салат — с овощами и копченой колбасой. Тем более, что скоро новогодние праздники! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2018

Салат из пекинской капусты с кукурузой 4.4

Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец — освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.09.2015

Салат с консервированной кукурузой 4.2

Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло. …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2016

«Кон кани куриму супу» 5.0

«Кон кани куриму супу» — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.12.2021

Макароны с кукурузой 4.4

Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы — читайте рецепт с пошаговыми фото! …далее

Добавил: Kurzyupa 03.12.2013

Салат из ананасов и кукурузы 4.6

Я очень люблю такие салаты. Их вкус на гране сладкого и соленого. Сочетание мне очень нравится. Надеюсь, вы тоже оцените его по достоинству. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.10.2015

Овощной салат с фасолью и кукурузой 5.0

Простой и красочный салат с фасолью и кукурузой получается всего лишь из нескольких ингредиентов. Фасоль отлично сочетается с кукурузой, а помидор и авокадо освежает блюдо. …далее

Добавил: Яна Горностаева 14.12.2021

Cалат с консервами 4.0

Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью — такой состав салата. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017

Чимичанга 5.0

Чимичанга — популярное мексиканское блюдо. Это кукурузная лепешка с начинкой, которая обжаривается на сковороде или во фритюре. Делюсь своим рецептом приготовления. …далее

Добавил: Катерина 03.10.2019

Салат с капустой, курицей и кукурузой 5.0

Простой, но очень вкусный салат из капусты и курицы. Удачное сочетание ингредиентов, доступные продукты и простой рецепт, в общем, одни плюсы. Для заправки берем домашний майонез или соус из йогурта. …далее

Добавил: Natali 26.12.2019

Салат с крабовыми палочками «Весёлый краб» 4.5

Рецепт приготовления салата «Веселый краб» с крабовыми палочками. Салат можно назвать ярким, красочным, красиво оформленным и очень вкусным. …далее

Добавил: Alteredego 04.10.2011

Салат с фасолью и кукурузой 3.6

Вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Готовится быстро, легко и очень просто. На столе выглядит очень красочно и с удовольствием съедается. …далее

Добавил: Арина Вольская 12.11.2013

Пирог с говядиной и кукурузой 5.0

Очень рекомендую приготовить этот мясной пирог. Выпечка бесподобно вкусная и ароматная, ограничиться одним кусочком не получится, съедается все практически в один миг! …далее

Добавил: Саша Кружко 08.10.2018

Салат с кукурузой 5.0

По этому рецепту получается очень легкий и вкусный салат. Здесь используется китайский салат. Вы можете подобрать сорт салата по своему вкусу. Думается, вкус салата от этого не сильно изменится. …далее

Добавил: Jess 04.06.2012

Куриные оладьи с кукурузой 4.8

Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе — это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид — все на пять с плюсом! …далее

Добавил: Павел 16.07.2012

Сырно-кукурузный суп 5.0

Рецепт посвящается всем любителям кукурузы. Сырно-кукурузный суп — это очень сытный суп с тонким нежным вкусом, который при правильной сервировке поразит каждого. Рекомендую! …далее

Добавил: Aelita 14.09.2012

Салат с кальмарами и кукурузой 4.4

Приготовим простой салат с кальмарами и кукурузой. Он точно понравится любителям морепродуктов! Быстро, несложно и очень вкусно! …далее

Добавил: Vaso 04.04.2022

Салат с кукурузой и курицей 3.8

Салат с кукурузой и курицей — простое блюдо домашней кухни, которое можно готовить как на праздник, так и на каждый день. Надеюсь, простой рецепт салата с кукурузой и курицей вас вдохновит. …далее

Добавил: Борис 14.03.2013

Салат с шампиньонами и кукурузой 4.5

Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь — я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой. …далее

Добавил: Glasha 02.12.2013

Салат с кириешками и кукурузой 5.0

Кириешки, или сухарики, давно вошли в рацион в качестве ингредиента для салата. Каждый день появляются новые рецепты салатов с кириешками. А мне нравится очень простой салат с кириешками и кукурузой. …далее

Добавил: Julechka 08.08.2013

Салат с колбасой и кукурузой 4.3

Салат с колбасой и кукурузой — очень сытный и вкусный. Сочетание ингредиентов — оригинальное. Такой салат можно приправлять как майонезом, там и оливковым маслом. Подходит для праздничного стола. …далее

Добавил: Julechka 08.08.2013

Салат с тунцом и кукурузой 4.3

Красочный салат с тунцом и кукурузой станет украшением любого праздничного стола. В нем — много ингредиентов и они отлично сочетаются. К тому же, его можно заправить оливковым маслом или майонезом. …далее

Добавил: Julechka 14.08.2013

Салат из кукурузы и шампиньонов 4.3

В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике. …далее

Добавил: Julechka 14.08.2013

Салат из чипсов и кукурузы 3.0

Вы ломаете голову, придумывая оригинальное и вкусное блюдо? Легкий и полезный салат из чипсов и кукурузы станет достойным украшением стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.11.2013

Салат из сладкой кукурузы 3.4

Оригинальный и вкусный салат из сладкой кукурузы идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Свежие овощи с пикантной заправкой можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.12.2013

Зерна у продукта должны быть насыщенного желтого цвета, а вкус – насыщенный, сладковатый. В состав царицы полей входят волокна клетчатки, которые рекомендованы для очищения кишечника от всего лишнего. Также в ней в изобилии содержится магний – помощник сердечной мышцы, витамины группы B – природное антидепрессант, витамин Е, который борется с атеросклерозом и старением кожи. А еще продукт – отличное средство для стимуляции умственной деятельности во время высоких нагрузок. В блюдах с консервированной кукурузой много пользы: она снижает риск развития раковых опухолей, сбоев в работе сердца, она не провоцирует газообразование (в отличие от свежих початков). Калорийность в среднем равна 60 ккал на 100 г, однако некоторые сорта могут достигать и 100 ккал. В традиционном составе в консервной банке должны быть зерна, вода, соль, сахар. Все остальные ингредиенты, в особенности химические добавки, недопустимы. Продукт встречается в продаже в стеклянных и жестяных банках. Одно из распространенных блюд из консервированной кукурузы – самостоятельный гарнир, теплый или холодный. Также ее можно добавлять в салаты, супы, закуски и запеканки. Она отлично дополняет тесто для блинчиков и хлеб. Сочетается с любыми морепродуктами, овощами, мясом, включена во множество рецептов рагу. Лучшими соседями по тарелки для нее считаются свежая зелень, репчатый лук и чеснок.

Овощной салат с опятами и кукурузой. Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль

Читайте также

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ 1 кольраби, 1 огурец, 1 пучок салата, 1 головка репчатого лука, 150 г консервированной кукурузы, 10 шт. редиса, 120 мл соевого соуса, 120 мл винного уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, сахар, соль по вкусу. Лук, редис и огурец нарезать тонкими

Салат из фасоли с опятами

Салат из фасоли с опятами Что понадобится: 50 г маринованных опят, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 помидор, 2 маринованных огурца, 50 г сыра, 35 г готовых пшеничных сухариков, зеленый лук, 3–4 ст. л. майонеза Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, промыть, дать

Итальянский салат с опятами

Итальянский салат с опятами Что понадобится: 1 банка консервированных опят, 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку, 1 банка консервированной кукурузы, зелень кинзы или петрушки, 2 ст. л. растительного масла Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг,

Охотничий салат с дичью и опятами

Охотничий салат с дичью и опятами Мясо кабана – 200 г, опята маринованные – 100 г, листья салата – 1 пучок, лук репчатый – 60 г, чеснок – 1 зубчик, клюква – 1 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 1–2 ч. л., уксус (3 %) – ? стакана, чеснок сушеный – 1 ч. л.,

Салат с опятами и грецкими орехами

Салат с опятами и грецкими орехами Опята маринованные – 100 г, картофель отварной – 2 шт., морковь отварная – 2 шт., лук красный – 1 шт., орехи измельченные – 2 ст. л., майонез – 4 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу.Отварные картофель и морковь натереть на крупной терке.

Пицца с кукурузой и опятами

Пицца с кукурузой и опятами Ингредиенты: 400 г теста для пиццы, 150 г кукурузы (консервированной), 300 г опят (маринованных), 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 20 г сливочного масла, ? пучка кинзы, ? пучка базилика, перец, соль.

31. Салат яичный с маринованными опятами

31. Салат яичный с маринованными опятами 2 яйца • 150 г маринованных опят • 1 головка репчатого лука • 2 картофелины • 2 моркови • молотый красный перец • майонез • соль.Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко порежьте. Очищенный лук измельчите. Грибы нарежьте

Салат овощной с кукурузой

Салат овощной с кукурузой 1 красный сладкий болгарский перец, 2 помидора, 1 огурец, 1 банка консервированной кукурузы, растительное масло, соль, свежесмолотый перец Овощи вымыть. Огурец и помидоры очистить, нарезать мелкими кубиками и сложить в салатницу. Добавить

Салат из редьки с маринованными опятами

Салат из редьки с маринованными опятами Ингредиенты:1 черная редька, 150 г маринованных опят, 100 г зелени сельдерея, 30 мл лимонного сока, 35 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовления:Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Зелень сельдерея

Пицца с кукурузой и опятами

Пицца с кукурузой и опятами Ингредиенты400 г теста для пиццы, 150 г консервированной кукурузы, 300 г маринованных опят, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 20 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени кинзы, 1/2 пучка зелени базилика,

Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств»

Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств» Ингредиенты 300 г куриных желудков, 100 г опят (свежих), 1 сладкий перец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан макарон-спиралек, зелень петрушки, майонез, перец, соль.Способ приготовления Куриные желудки

Винегрет овощной с кукурузой

Винегрет овощной с кукурузой 1,5 ч2 порции150 г. кукурузы (в початке), 2 моркови, 2 шт. картофеля, 1 свекла, 2–3 соленых огурца, 1–2 луковицы, 4–5 ст. ложек растительного масла, уксус, зелень петрушки, сахар, соль по вкусу.1. Кукурузу отварить и охладить. Вареные картофель, морковь,

75. Суп овощной с кукурузой

75. Суп овощной с кукурузой Капуста свежая 50, картофель 75, морковь 20, петрушка, сельдерей 10, лук 15, кукуруза 40 (зерна), помидоры 25, маргарин столовый или масло сливочное 10, сметана 10, зелень 2. Коренья нарезать ломтиками, лук – мелко и спассеровать с жиром. Свежую капусту

Овощной суп с кукурузой

Овощной суп с кукурузой Ингредиенты:900 мл молока, 50 г растительного масла, 50 г мелко нарезанного лука, 100 г очищенной и нарезанной брусочками моркови, 1 бульонный кубик (овощной), 100 г очищенного и нарезанного картофеля, 1 веточка тимьяна, 225 г замороженной кукурузы, 225 г

Овощной салат с рожками и кукурузой

Овощной салат с рожками и кукурузой Ингредиенты:Рожки — 100 г, помидоры — 4 шт., огурец — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук — 10 г, консервированная кукуруза — 200 г, обезжиренный йогурт без добавок — 80 г, легкий майонез — 60 г, лимонный сок — 30 мл, базилик — 30 г, черный

Салат с апельсином и свеж огурцы кукуруза. Салаты из консервированной кукурузы, яиц и свежего огурца — самые вкусные рецепты. Салат кукуруза, колбаса, огурец

Один из самых простых в приготовлении, вкусных и в то же время легких салатов можно сделать из консервированной кукурузы, огурцов и яиц. Кукуруза, как основной компонент этой закуски, сочетается практически со всеми видами продуктов: свежими овощами, грибами, мясом и сыром.

Овощной салат с добавлением злакового растения не только вкусный, но и полезный: он легко усваивается организмом, малокалориен, и поэтому его можно смело включать в меню тем, кто придерживается диеты. Приготовление классического блюда будет простым даже для начинающих кулинаров, так как в состав пищи входят ингредиенты, требующие минимальной предварительной подготовки.

Салат придется по вкусу взрослым и детям: последние часто отказываются есть овощи, но в сочетании с вкусной заправкой и красивой подачей перед таким блюдом не устоит никто. Салат можно сервировать различными способами. Так как свежие овощи и майонезная заправка хорошо держат форму, пищу можно подать к столу так:

  • сложить салат в овощную корзиночку;
  • сделать тарталетку с салатом и свежими листьями зелени;
  • выложить на тарелку готовые ингредиенты слоями в форме цилиндра;
  • на тарелку положить лист салата, а сверху на него – закуску.

Многие ингредиенты и заправку можно заменить, если под рукой не нашлось того, что требуется по рецепту. Вместо крабовых палочек можно взять колбасу или отварную куриную грудку, вместо зеленого лука – репчатый. Интересные вкусовые сочетания можно получить, добавив в салат сухарики, креветки, оливки, маслины или морковь.

Готовка по классическому рецепту не представляет никаких сложностей в подготовке ингредиентов и занимает минимум времени. Блюдо можно есть с майонезной заправкой или без нее. Тем, кто придерживается диеты, можно есть заправленный йогуртом салат на завтрак или обед, а на ужин приготовить его без заправки. Количества указанных ингредиентов хватает для приготовления 2 небольших порций.

Салаты из свежих овощей часто подаются к шашлыкам во время летних пикников. В период таких застолий на столах часто оказывается много жирной и не самой здоровой пищи, поэтому салат их с добавлением сочных огурцов и свежей зелени станет отличным шансом получить необходимые витамины. Если салат покажется пресным, можно добавить в него острые специи или соус.

Количество Единицы измерения
Свежий огурец 1 шт.
2
Луковые перья 3-4
Консервированная кукуруза 100 г
Майонез 50

Огурцы вымыть, срезать края. Яйца нужно сварить вкрутую, с кукурузы слить воду. Если слитая жидкость непрозрачная, это не говорит о том, что продукт некачественный.

Как раз в прозрачной воде хранится менее вкусная кукуруза, а не наоборот. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, сложить в салатницу. Огурец можно порезать полосами.

Добавить соль, перец и майонез, тщательно перемешать. Подать салат нужно сразу после добавления в него заправки, так как с огурцов быстро стекает сок.

Если пища подается на праздничный стол, ее можно разложить по вазочкам, украсить зеленью и небольшим кусочком ананаса. Так повседневное блюдо сразу превратится в изысканное угощение.

Рецепт из кукурузы, огурца с добавлением крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками давно стал такой же популярной закуской, как и оливье. Крабовые палочки – продукт, имеющий не только ценовое, но и вкусовое преимущество перед многими сортами рыбы. Несмотря на свое название, они сделаны не из крабового мяса, хотя это не делает их менее вкусными и сытными. Чтобы закуска с добавлением этого ингредиента получилась питательной и полезной, стоит обратить внимание на вид палочек при покупке:

  • они должны быть в вакуумной упаковке;
  • не должны содержать менее 40% рыбного фарша;
  • их текстура должна быть плотной и упругой.

Если продукт обладает всеми указанными качествами, из него получится хорошая закуска на каждый день. Крабовые палочки можно использовать и как украшение блюда, что особенно понравится детям.

Сварить яйца вкрутую: дождаться закипания воды, и продолжать варить еще 10 минут. Огурцы вымыть и нарезать кубиками, которые будут чуть больше кукурузных зерен. Если кожица огурцов слишком жесткая, ее нужно снять.

Охлажденные крабовые палочки и остывшие после варки яйца нарезать такими же небольшими кусочками. Если палочки хранились в морозилке, их нужно переложить в холодильник за несколько часов до готовки, чтобы они разморозились.

С кукурузы слить жидкость, высыпать ее в салатницу и добавить все порезанные ингредиенты. Пищу заправить майонезом, посолить и поперчить.

Блюдо можно украсить зеленью или несколькими кусочками более крупно нарезанных крабовых палочек.

Вариант салата с крабовыми палочками, яйцами, огурцами, кукурузой и рисом

Рис – универсальный продукт, который лучше всего сочетается с мясом, яйцами и овощами. Он подходит не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для холодных закусок. Чтобы его вкус не был пресным и вносил приятные нотки в салат, его можно сбрызнуть лимонным соком после варки.

Для приготовления стоит отдать предпочтение сортам круп, которые не слипаются во время варки: лучше всего подойдет индика.

Салат с добавлением вареного риса является питательным и вкусным. Помимо того, эта крупа считается диетическим продуктом, она еще и очень полезна для организма: нормализует работу кишечника, является источником аминокислот, способна быстро и надолго насыщать. Чтобы ускорить процесс готовки, крупу нужно предварительно замочить в воде комнатной температуры.

Яйца отварить, залить холодной водой. Во время их варки можно заниматься приготовлением остальных ингредиентов: нарезать огурцы, лук и крабовые палочки, сложить их в салатницу. Важно, что сразу снятые с плиты продукты нельзя класть в салат, они должны полностью остыть.

Когда сваренные продукты остынут, рис можно добавить к овощам и палочкам, яйца нарезать, после чего смешать все продукты.

Вместе с майонезом можно добавить соль и перец по вкусу, украсить пищу луком и зеленью.

Салат с рисом особенно удобно сервировать различными способами: его консистенция достаточно клейкая, и хорошо держит форму.

Рецепт вкусного салата с кукурузой, курицей, огурцами, яйцами и чесноком

Куриное мясо входит в состав многих салатов: от самых простых до экзотических. Это связано с ее богатым витаминным составом, сытностью и быстротой приготовления. Филе сочетается с множеством разных заправок, что дает простор для кулинарной фантазии. К тому же, после варки птицы для закуски останется бульон, из которого можно сразу сделать суп на первое.

Салат отличается наиболее удачным вкусовым сочетанием, полезен и быстр в приготовлении. Курица с овощами будет полезна при диете и расстройствах ЖКТ: она легко усваивается и быстро насыщает.

Для блюда потребуется 2 средние куриные грудки. Советы по приготовлению птицы:

  1. Тщательно промыть филе, удалить кожицу и жир.
  2. Не разрезая грудинку, залить ее водой, и варить в течение часа на среднем огне после закипания.
  3. За 15 минут до полной готовности добавить в бульон щепотку соли.
  4. Порезать филе кубиками.

Нарежьте кубиками яйца, сложите порезанный продукт в салатницу. Туда же добавьте кукурузу. В отдельной тарелке смешать майонез и чеснок, пропущенный через пресс.

Если хочется, чтобы чесночный вкус блюда был менее выраженным, зубчиком чеснока можно натереть внутреннюю часть емкости для салата. Это поможет сохранить вкус, а в пище не будут попадаться кусочки луковичного растения. Предпоследний этап – нарезка огурцов.

Салат нужно заправить майонезом, по желанию добавить немного соли. Важно не пересолить блюдо, так как оно будет уже немного соленым из-за огурцов.

Необычный салат из кукурузы, яиц, соленого огурца и свежего чеснока

Свежий зеленый чеснок – один из самых популярных продуктов в кулинарии, и приготовление оригинального салата не обходится без его добавления. Он не только придает пище неповторимый аромат и вкус, но и имеет богатый витаминный состав, который очень пригодится организму для укрепления иммунитета.

Чеснок возбуждает аппетит, поэтому еду с его добавлением лучше подавать на закуску во время длительных праздничных застолий.

В отличие от острых приправ, которые не слишком хорошо подходят к этому блюду, чеснок отлично сочетается со всеми ингредиентами и придется по вкусу любителям остренького. Для салата этот корнеплод лучше не нарезать кусочками, а натирать на мелкой терке или пропускать через пресс: так ароматные качества проявятся в полной мере.

Продукты нарезать дольками, сложить в салатницу и присыпать мелко порезанным укропом.

Перья чеснока мелко нарубить и добавить его в майонез для заправки.

Перемешать салат, чтобы зелень равномерно распределилась.

Салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом, яйцом и колбасой

Колбаса – один из самых популярных ингредиентов для салата после овощей. Закуска на ее основе готовится очень быстро, а предварительной подготовки требует только один ингредиент – яйца. Колбасу можно взять вареную или варено-копченую – с любой из них готовое блюдо будет сытным. Необходимо взять свежие огурцы, а консервированную кукурузу можно заменить вареной в случае необходимости, что очень актуально в августе-сентябре. На приготовление уходит не более 20 минут.

Закуска с колбасой – это упрощенный вариант мясного салата. Такой рецепт очень выручает хозяек, когда нужно быстро накормить всю семью или компанию друзей, потратив на готовку минимум времени и усилий. Из тонко нарезанных кружочков колбасы можно сделать украшение для салата.

Яйца отваривать после закипания еще 7 минут. Чтобы легко очистить их после варки, в воду нужно добавить столовую ложку соды. Вареные яйца залить холодной водой, оставить на 5 минут. Совет: чтобы в пищу не попали мелкие частички скорлупы, после очистки яйца стоит промыть, и только потом нарезать.

Порезать колбасу и огурцы, с кукурузы слить жидкость и смешать все ингредиенты вместе. Добавить майонез, немного соли и перца.

Перед подачей посыпать салат зеленью, и разложить еду по отдельным вазочкам.

Праздничный салат из кукурузы, сыра, огурцов, яиц, ветчины и болгарского перца

В каждой семье принято готовить салат к празднику, без которого не обходится ни одно застолье. Этот рецепт наверняка внесет разнообразнее в праздничное меню, а его приготовление станет традицией. Хотя для этого блюда требуется больше ингредиентов, чем для классического, результат того стоит – салат станет украшением праздничного стола и придется по вкусу всем гостям. Кукуруза и свежие огурцы делают еду ароматной и сочной, а ветчина и яйца – сытной.

Болгарский перец не так часто используется в салатах из ветчины, яиц и сыра, и напрасно: овощ является хорошим источником витаминов. Он приятно освежает сытные компоненты блюда, и особенно хорошо сочетается с сырами твердых и мягких сортов.

Сварить яйца вкрутую и оставить их остывать. За это время необходимо очистить перец и огурцы от семечек, срезать хвостики и плодоножки. Когда яйца остынут, их нужно нарезать полукольцами и смешать в миске с кукурузой.

Сыр натереть на мелкой терке. Его можно перемешать с майонезом для заправки.

Порезать огурцы небольшими дольками, а мясо – соломкой.

Нарезанные продукты добавить в миску к кукурузе и яйцам.

По желанию салат можно разнообразить зеленым луком и укропом, а также заправить его майонезом или сметанным соусом.

Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцами

Пекинская капуста – полезный продукт, который сочетается с любыми ингредиентами благодаря ненавязчивому, практически нейтральному вкусу. Капуста богата витаминами, полезна для сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Так как калорийность 100 г овоща не превышает 16 калорий, салаты с ней стоит включать в диетическое меню.

Пекинская капуста отличается от белокочанной своей легкой и нежной текстурой. Наличие такого овоща в салате делает заправку необязательным компонентом: вкус капусты в сочетании с овощным ассорти неповторим сам по себе. Овощ обладает очень красивыми листьями, что позволяет украшать им готовые блюда. Эффектнее всего пища смотрится в прозрачных вазочках. Чтобы салат получился не только красивым, но и вкусным, нужно обращать внимание на листья овоща при покупке: они должны быть упругими и ярко-зелеными.

Советы по нарезке овоща:

  1. Положить кочан на разделочную доску, отрезать черешковую часть на 3-5 см.
  2. Разделить вилок вдоль на 2 части.
  3. Одну половинку положить срезом вниз, нарезать вертикальными полосами по 2 см.
  4. Получившиеся полосы порезать равномерными кубиками. Повторить то же самое со второй частью кочана.

Вареные яйца и огурцы нарезать любым удобным способом, добавить консервированную кукурузу и нашинкованную капусту. Перемешать все ингредиенты, добавить немного майонеза.

Небольшие кусочки ржаных сухариков станут приятным разнообразием.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцами, яйцами и пекинской капустой

Сочетание капусты с крабовыми палочками может показаться необычным на первый взгляд, но на самом деле салат получается очень сочным и аппетитным. Он подходит для перекуса и легкого позднего ужина, а без жирной заправки является хорошим разнообразием в диетическом меню. С добавлением майонеза такое блюдо становится достаточно калорийным, поэтому его стоит есть небольшими порциями. Для пикантного вкуса можно добавить немного молотого черного перца, свежий укроп и зеленый лук.

Такой салат малокалориен, так как состоит преимущественно из овощей. Его готовка станет хорошей практикой для начинающих кулинаров. Салат можно приготовить уже весной, если использовать рано спеющий сорт пекинской капусты.

Нашинковать капусту и огурец, сложить овощи в одну емкость.

Яйца нарезать соломкой, а крабовые палочки – кубиками.

Слить с кукурузы жидкость и смешать все ингредиенты, добавив мелко порезанную зелень.

Блюдо можно красиво сервировать, выложив его на листок салата в форме аккуратной горки.

Видеорецепт основного блюда

На видео подробно описано приготовление салата «Весенний» из консервированной кукурузы. Готовка не займет больше 20 минут, так как все ингредиенты (кроме яиц, которые нужно сварить вкрутую) уже готовы к употреблению, и их остается только нарезать.

Блюдо представляет собой базовое сочетание продуктов, которое можно разнообразить по своему вкусу. Оливки, ржаные сухарики и фасоль станут отличным дополнением к салату или заменой основных ингредиентов. На видео показан стандартный способ сервировки, однако можно воспользоваться одним из представленных в статье – так блюдо будет выглядеть эффектнее на праздничном столе.

Компоненты для блюда:

  • банка консервированной кукурузы;
  • пучок лука и укропа;
  • 4 яйца;
  • 3 ложки сметаны;
  • соль.

С кукурузы нужно слить воду, огурец нарезать: сначала пополам, затем каждую часть на несколько полос, а полосы – на небольшие кубики. Зелень мелко нашинковать и добавить к овощам. Вареные яйца также нарезать кубиками, после чего все компоненты смешать и посолить. Добавить сметану и помешать. Готовую пищу переложить в салатницу, украсить парой веточек укропа – «Весенний» салат готов.

Чем можно заправить салат вместо майонеза?

Если майонез приелся или кажется cлишком жирным и тяжелым, салат можно заправить сметаной или соусом, сделанным на ее основе. Также подойдет легкий йогурт домашнего приготовления. Как правило, у такой заправки нейтральный вкус, поэтому ее можно разнообразить по своему усмотрению: добавлять зелень, чеснок и приправы. Менее распространенные, но такие же аппетитные варианты: кефирный и сметано-соевый соус, греческий соус дзадзики.

Можно ли крабовые палочки заменить крабовым мясом?

При замене палочек крабовым мясом еда не только не потеряет своих вкусовых качеств, но и станет полезнее. Вкус будет отличаться, но такая пища точно внесет разнообразие в меню. Еще несколько замен крабовым палочкам, дающих интересные вкусовые сочетания: креветки, кальмары и мидии.

Салат, основным ингредиентом которого является консервированная кукуруза, имеет множество вариаций и способов сервировки. Быстрота приготовления – одно из его главных преимуществ: простой рецепт выручит любую хозяйку при нехватке времени, и станет полезным перекусом среди долгого рабочего дня.

Стоит добавить в салат кукурузу и соленый огурчик, и он ни за что не получится скучным. Что уж говорить о случаях, когда их гармонично дополняют прочие ингредиенты, и все это вместе образует рецепты, с которыми всякая трапеза будет насыщена самым лучшим, ярким удовлетворением аппетита.

Тунец — непростая салатная рыбка, его вкус очень желательно подчеркивать сладковатыми овощами. И это условие выполнено в этом рецепте при помощи хрустящего перчика и консервированной кукурузы. А сочетание с тунцом моцареллы придает блюду оттенок средиземноморских кулинарных традиций.

Ингредиенты:

  • 150 г кукурузы;
  • 100 г соленых огурцов;
  • половинка сладкого болгарского перца;
  • натуральный йогурт;
  • 1 ст. ложка семян кунжута;
  • 150 г тунца консервированного в собственном соку;
  • лист пекинской капусты;
  • 100 г маринованных каперсов;
  • 3 отварных куриных яйца;
  • майонез;
  • 200 г моцареллы (желательно маленькими шариками).

Приготовление:

  • огурцы нарежьте соломкой;
  • мясо тунца выложите из банки и вилкой разберите на мелкие кусочки;
  • перец нарежьте соломкой;
  • каперсы покрошите;
  • перемешайте майонез и йогурт в пропорциях 1:1;
  • капусту нарежьте некрупными кусочками;
  • яйца нарежьте кубиками;
  • если моцарелла не в виде шариков, нарежьте сыр кубиками;
  • смешайте кукурузу, яйца, сыр, огурец, тунца, перец, каперсы и капусту, заправьте салат соусом и подайте, финальным штрихом посыпав зернышками кунжута.

Видео по теме:

Салат из консервированной кукурузы, соленых огурцов и зелени

Редко что украшает мясной салат так же хорошо, как большое количество зелени. И вовсе не обязательно ограничиваться приведенным здесь списком. По вкусу можно включить в него рукколу, мяту, салат латук, листья мангольда и шпинат. Данное блюдо отличается сытностью за счет печени и грибов.

Ингредиенты:

  • 150 г кукурузы;
  • 150 г соленых огурцов;
  • растительное масло;
  • соль;
  • 200 г говяжьей печенки;
  • майонез;
  • 120 г маринованных опят;
  • 1 некрупная морковка;
  • 80 г репчатого лука;
  • большой пучок зелени (укроп, петрушка, перья лука, кинза).

Приготовление:

  • мелко порубите лук и обжарьте его до румяной полупрозрачности на масле;
  • слегка сдвиньте лук в сторону и отправьте на эту же сковороду жариться до готовности ломтики печенки. Как только поджарятся немного, можно ее посолить. Готовую печенку нарежьте брусочками;
  • морковь отварите и нарежьте кубиками;
  • соленые огурцы нарежьте соломкой;
  • зелень мелко порубите;
  • смешайте кукурузу, печенку с луком, огурцы, грибочки, морковь и зелень, заправьте салат майонезом и подавайте на стол.

Салат из соленых огурцов, консервированной кукурузы и лука

Лук – один из самых спорных салатных ингредиентов, далеко не всем он по вкусу. Поэтому очень важно не портить впечатление, добавлять в это блюдо лук правильно. Например, можно выбирать специальные его разновидности, как лук красный. И очень рекомендуется мариновать лучок для удаления горечи, смягчения его вкуса.

В этом салате лук особенно важен, он, по сути, соединяет своей пикантностью все остальные элементы (продукты).

Ингредиенты:

  • 100 г соленых огурцов;
  • 1 средняя картофелина;
  • лимонный сок;
  • 150 г консервированной фасоли;
  • сахар;
  • майонез;
  • 1 средняя морковка;
  • соль;
  • 150 г кукурузы;
  • растительное масло;
  • 100 г салатного (красного) лука.

Свежие огурчики придают любому салату удивительный аромат и невероятный летний вкус. Если же использовать маринованные огурцы, то салат из кукурузы и соленых огурцов приобретает приятный пряный оттенок. В любом случае, такие салаты получаются особенными. Если же в них, в добавок ко всему, есть еще и кукуруза – то получается и вовсе , яйцо, огурец. В нем совмещается свежесть и нежность с приятной сладостью. Такая комбинация может быть еще более импозантной, за счет других продуктов. Многогранный вкус таких – явное преимущество, за счет чего их можно готовить не только в обычный день, но и на все праздники.

Столь простое в приготовлении блюдо обладает незабываемым вкусом. Особенность его в необыкновенном соусе, выгодно отличающемся от примитивных заправок. Салатик приобретает особый аромат и просто необыкновенный вкус. Обычные овощи и полезные злаки сочетаются настолько хорошо, что даже представить сложно, каким бы был и огурцов свежих, если бы из него что-то ненароком исключили.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. фасоли из баночки;
  • 400 гр. кукурузы в банке;
  • 2 крупных помидора;
  • 200 грамм маринованных грибов;
  • 150 грамм стручковой фасоли;
  • 2 крупных огурца;
  • 1 головка лучка;
  • 1 лайм;
  • 50 гр. меда;
  • 5 гр. соли;
  • 3 гр. тмина;
  • 20 гр. кинзы;
  • 3 гр. паприки.

Салат с кукурузой и огурцом рецепт:

  1. Помидоры промывают, обтирают и режут ножом небольшими кубиками.
  2. Промывают огурцы, освобождают их от кожицы и режут тонкими полосами, немножко руками отжимают.
  3. Стручковую фасоль моют и проваривают в кипящей солёной воде в течение пяти минут, далее остужают и разрезают так, чтобы кусочки были не длиннее 5 см.
  4. Грибы отделяют от маринада нарезают небольшими кусочками.
  5. Лук очищают, промывают и ножом шинкуют тоненькими пластинками.
  6. Баночки с фасолью и кукурузой открывают и ссыпают их содержимое в дуршлаг, просушивают.
  7. Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник и смешивают.
  8. На следующем этапе готовят особый соус. С этой целью из лайма выдавливают сок и смешивают его с медом и всеми специями.
  9. Приготовленной заправкой поливают салатик и смешивают все еще разок.
  10. Салат с кукурузой и свежим огурцом около часа охлаждают в холодильнике и потом украшают промытой кинзой.

Совет: кукурузу лучше приобретать в стеклянных баночках. В жестяных могут попасться темные, непривлекательные зернышки, которые испортят внешний вид салата.

Салат кукуруза, крабовые палочки, огурец

Салат кукуруза, огурец, яйцо сам по себе незамысловатый. Готовить его очень просто и достаточно быстро, но благодаря огурчикам получается он поистине необыкновенный, ароматный и очень нежный. В нем все продукты приятные на вкус. Крабовые же палочки и красок в салат из кукурузы и свежего огурца добавляют, и еще большую изысканность придают.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. кукурузы из баночки;
  • 400 гр. крабовых палочек;
  • 2 крупных огурца;
  • 5 крупных яиц;
  • 180 гр. майонеза.

Салат из кукурузы и яиц и огурца:

  1. Яйца выкладывают в кастрюльку, заливают водой и проваривают не более двенадцати минут. По их истечении кипяток сливают, а заливают холодную воду, в которой их и остужают. После этого очищают и режут ножом маленькими кубиками.
  2. Баночку с кукурузой открывают и откидывают содержимое на дуршлаг, просушивают зернышки.
  3. Огурчики моют и отделяют от кожицы, режут ножом кубиками.
  4. Размороженные крабовые палочки отделяют от пленки и нарезают кубиками.
  5. Высыпают в салатник все продукты, которые подготовили, и смешивают.
  6. Заливают их майонезом и еще разок перемешивают.

Совет: не нужно крабовые палочки для более быстрого размораживания погружать в воду или же использовать микроволновую печь. Эти манипуляции скажутся на качестве продукта. Лучше просто заранее, еще задолго до самой готовки их выложить из морозильника, чтобы они прогрелись.

Салат из кукурузы и огурцов

Кисловатый и даже чуточку острый оттенок вкуса салат с кукурузой, огурцом получает от брынзы. Именно этот продукт делает особенным и самодостаточным совсем простое блюдо. В нем настолько качественно был осуществлен подход к выбору компонентов и их пропорций, что готовый результат просто не может не вызвать восторг.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. кукурузы из банки;
  • 2 крупных помидора;
  • 2 крупных огурца;
  • 1 головка лука;
  • 200 гр. брынзы;
  • 30 гр. маслица;
  • 2 гр. соли.

Салат с кукурузой и огурцами:

  1. Лук освобождают от шелухи, промывают и тонкими половинками колец шинкуют с помощью ножа, заливают его крутым кипятком и настаивают в нем минуточек десять, после откидывают на дуршлаг и промывают водой.
  2. Огурцы споласкивают и ножом нарезают кубиками. Если есть такая необходимость, то счищают кожицу.
  3. Помидорчики промывают и режут брусочками на доске.
  4. Брынзу (желательно домашнюю, а не магазинную) ножом режут кубиками.
  5. Открывают баночку с кукурузой и сцеживают из нее весь сок.
  6. Высыпают в салатник продукты, добавляют соль.
  7. Подливают маслица и смешивают все ложкой.

Совет: чтобы брынза в процессе нарезки не рассыпалась и не прилипала к ножу, нож рекомендуется периодически смачивать холодной водой.

Салат кукуруза, колбаса, огурец

Достаточно сытным получается этот простой в приготовлении салат кукуруза, огурец, яйцо, колбаса. Достигается такой эффект благодаря картофелю и колбасе. При этом, он на удивление остается легким – заслуга конечно же огурчиков и кукурузы. Блюдо выглядит очень презентабельно, а значит и на праздничный стол его не грех поставить. Да и меню ежедневное таким салатом можно смело разнообразить, привнести особых красок.

Необходимые компоненты:

  • 250 гр. колбасы вареной;
  • 1 головка лука;
  • 200 гр. картошки;
  • 200 гр. кукурузы в банке;
  • 1 средний огурец;
  • 3 крупных яйца;
  • 2 гр. соли;
  • 120 гр. майонеза.

Салат с кукурузой, яйцом и огурцом:

  1. Картошку промывают с помощью щеточки. После такой манипуляции овощи выкладывают в кастрюльку, заливают туда воду и проваривают. Обязательно после варки, холодной водой промывают и после остывания чистят. Далее режут на доска маленькими кубиками.
  2. Огурчик моют и срезают кожицу, режут соломкой и отжимают от сока, который в процессе начал выделяться.
  3. Освобождают лук от шелухи, промывают его и ножиком на доске тонкими пластинками шинкуют.
  4. Кладут на доску колбаску и режут соломкой, как и огурчики.
  5. Яйца кладут в небольшую кастрюльку, наполняют ее водой и проваривают. После этого принудительно остужают и чистят, режут кубиками при помощи ножика.
  6. Кукурузу из баночки высыпают в дуршлаг и в нем просушивают.
  7. Выкладывают все в салатник, присыпают солью и перцем и поливают майонезом, ложкой активно смешивают.

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Это блюдо выглядит особенно презентабельно, да и аромат его завораживает абсолютно всех. Добавление риса способствует более быстрому насыщению, грибочки тоже, как нельзя лучше, способствуют этому. Огурчики дарят приятный пряный оттенок, который как нельзя лучше вписывается в общую гармоничную картину.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. в баночке кукурузы;
  • 50 гр. риса;
  • 400 гр. шампиньонов;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 2 головки лучка;
  • 20 гр. маслица;
  • 120 гр. майонеза;
  • 2 гр. соли;
  • 20 гр. укропа.

Приготовление поэтапно:

  1. Рис промывают и высыпают в кастрюльку, заливают водой, добавляют соль. После этого проваривают. Отваренный рис обязательно промывают.
  2. Лук сразу очищают и промывают, затем шинкуют тонкими полукольцами.
  3. Грибочку хорошо промывают, убирают подпорченные и чистят шляпки от пленок, тонко пластинками шинкуют.
  4. На сковородку высыпают лук, доливают к нему маслице и прожаривают, не забывая помешивать.
  5. Через пару минут высыпают туда и грибочки, прожаривают до выпаривания всей воды.
  6. Баночку, в которой находится кукуруза, открывают и перемещают все зерна в дуршлаг, сцеживают весь рассол.
  7. Маринованные огурчики режут ножом небольшими брусочками и руками чуточку отжимают.
  8. Укроп промывают, кладут на доску и ножом мелко шинкуют.
  9. Ссыпают в одну емкость все подготовленные уже продукты, подливают к ним майонез и добавляют соль, ложечкой смешивают все.

Совет: с кукурузой отменно сочетается и болгарский перец. Добавив его в состав салата, можно добиться удивительного вкуса и при этом добавить еще одну ароматную нотку.

Одними из самых простых и при этом восхитительно вкусных салатов считаются те, в которых используют кукурузу (которую то и готовить не нужно, достаточно слить маринад) и огурцы. Такие получаются просто восхитительно ароматными, нежными и при этом питательными. Польза от них невероятная, ведь и злаки, и овощи уже давно всем известны, как одни из самых полезных продуктов. Причем, не напрасно используется именно консервированная кукуруза. Доказано, что в ней сохраняется намного больше полезных веществ, чем в отварной. Так что здесь не идет речь о более быстрой готовке (хотя и это немаловажный фактор), а о пользе, которую продукт дарит организму. Еще обогатить блюдо с помощью йогурта или сметаны, которыми можно смело заменить обычный, пусть даже легкий, но все равно вредный майонез. В этом случае салатик будет славиться не только вкусовыми качествами, но и минимальным количеством калорий и смело сможет использоваться в диетическом питании.

Соленые огурчики, в принципе, можно считать нашим национальным достоянием. В России их солят давно, постоянно, по самым разным технологиям, с использованием самых разных дополнительных продуктов. В не такие давние времена в погребах наших бабушек стояли в ряд многочисленные баночки с этими овощами. А кое у кого имелись заполненные деревянные бочонки)) Конечно же, появились и рецепты салата с солеными огурцами и других блюд.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с солеными огурцами:

Огурчики из разносолов хорошо сочетаются почти со всеми вареными овощами, особенно с картошечкой. Многие кладут их в оливье (другие берут либо малосольные, либо маринованные, либо свежие). Обязательно добавляют их в классические винегреты. Разные способы нарезки: кубиками, дольками, кружочками, соломкой — расширяют выбор и самих рецептов, и их оформления. Например, для составления слоеных праздничных салатов, слои в которых нужно делать разных цветов.

Кожицу с огурцов для салата обычно не срезают. Если только не нужно слегка смягчить консистенцию овоща (бывает так, что кожура слишком жесткая, а закуска по рецепту должна получиться нежной).

Очень недурственно на вкус и внешний вид получается салат из соленых огурчиков со свежей белокочанной капустой и луком. Особенно если шинковать их с помощью корейской терки, длинной соломкой. Капусту лучше слегка присаливать и сминать руками перед смешиванием с овощами. Заправляют все растительным маслом с солью и перчиком. Вроде бы просто, но свой заряд свежести, витаминов и минералов можно получить.

Пять самых низкокалорийных рецептов салата с солеными огурцами:

Совет: не спеши избавляться от пересоленных огурцов. Просто добавь их в салат с вареным пресным рисом (и любым другим составом). Рис отлично впитывает лишнюю соль. То же самое можно проделать и с картофелем.

Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только.

Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и кукурузу.

1. Салат с кукурузой, курицей и сыром

Фото: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 300 г ;
  • 170 г твёрдого сыра;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

Ингредиенты

  • 150 г копчёной колбасы;
  • 1 средний ;
  • 1 средний свежий огурец;
  • 1 небольшая морковь;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г консервированного горошка;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.


russianfood.com

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 1 крупный апельсин;
  • 150 г кукурузы;
  • 1 столовая ложка натурального или майонеза;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.


thespruceeats.com

Ингредиенты

  • 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
  • 200 г помидоров черри;
  • ½ пучка зелёного лука;
  • 450 г кукурузы;
  • 120 г сметаны;
  • 80 г майонеза;
  • ¼ пучка базилика;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 25 г тёртого пармезана;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.


russianfood.com

Ингредиенты

  • 1 крупное зелёное яблоко;
  • ¼ пучка укропа;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 200 г кукурузы;
  • 100 г сухариков с любым вкусом;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.


bbcgoodfood.com

Ингредиенты

  • 1 красная луковица;
  • 2–3 крупных помидора;
  • ½ пучка кинзы;
  • 500 г кукурузы;
  • 2 лайма;
  • 4 столовые ложки ;
  • 2 чайные ложки жидкого мёда;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Вкусные салаты с кукурузой консервированной рецепты

Содержание

  • 1 Простой салат с консервированной кукурузой с овощами
  • 2 Закуска на скорую руку с яйцами
  • 3 Салат с кукурузой и крабовыми палочками
  • 4 Простой рецепт с сухариками
  • 5 Салат с курицей и кукурузой
  • 6 Вариант приготовления с пекинской капустой
  • 7 Салат с консервированной кукурузой и горошком
  • 8 С ветчиной
  • 9 Салат с фасолью и консервированной кукурузой
  • 10 Необычная закуска с тунцом
  • 11 С копченой куриной грудкой
  • 12 Закуска на скорую руку с сыром
  • 13 С грибами
  • 14 С печенью трески
  • 15 «Обжорка» с говядиной
  • 16 Классический «Подсолнух» с грибами
  • 17 1. Салат с кукурузой, курицей и сыром
  • 18 Попробуйте 🐓
  • 19 2. Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой
  • 20 Приготовьте 🥒
  • 21 3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином
  • 22 Сделайте 💃
  • 23 4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой
  • 24 Разнообразьте меню 🍅
  • 25 5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью
  • 26 Попробуйте 🥕
  • 27 6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем
  • 28 Добавьте в копилку рецептов 🥬
  • 29 7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром
  • 30 Возьмите на заметку 🥚
  • 31 8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами
  • 32 Поэкспериментируйте 🥗
  • 33 9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками
  • 34 Приготовьте 🍏
  • 35 10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой
  • 36 Какой салат можно приготовить из кукурузы
  • 37 Рецепты салатов с кукурузой
  • 38 Из крабовых палочек
  • 39 С капустой
  • 40 С курицей
  • 41 С фасолью
  • 42 С яйцами
  • 43 С кириешками
  • 44 С тунцом
  • 45 С грибами
  • 46 Из огурцов свежих
  • 47 С ветчиной
  • 48 Вкусные салаты с кукурузой – секреты приготовления
  • 49 Видео

Салат с консервированной кукурузой поднимает настроение, по мнению сторонников «цветной» диеты. Большинство рецептов не только вкусны, но и полезны, ведь в консервированной кукурузе много минеральных веществ и витаминов, необходимых для здоровья. Из 16 предложенных ниже салатов вы обязательно выберете несколько интересных рецептов.

Простой салат с консервированной кукурузой с овощами

Особенно хорош такой салатик весной, когда в продаже появляется молодая капуста.

Продукты для приготовления:
  • кукуруза консервированная 100 г;
  • капуста белокочанная 500 г;
  • 2 огурца;
  • 80 г сметаны;
  • соль;
  • 2 веточки зелени.
Описание процесса:
  1. Тоненько нашинкуйте капусту.
  2. Дольками порежьте огурец, измельчите зелень.
  3. Добавьте кукурузу, соль и сметану к овощам и зелени.

Аппетитный и простой весенний салат готов!

Закуска на скорую руку с яйцами

Фаршированные яйца – это популярная и быстрая закуска, которую можно приготовить с разными начинками, в том числе с кукурузой.

Ингредиенты:
  • кукуруза 100 г;
  • 6 вареных яиц;
  • 100 г скумбрии;
  • 50 г сыра;
  • зеленый лучок 1–2 пера;
  • майонез 60 г.
Описание процесса:
  1. Очистив яйца, разрежьте их на половинки.
  2. Достаньте желтки и смешайте их с сыром и скумбрией, хорошо разотрите массу до однородного состояния.
  3. Добавьте кукурузные зерна и майонез.
  4. Полученной начинкой наполните белковые половинки, сверху присыпьте измельченным зеленым луком.

Вместо лука можно украсить закуску кукурузными зернами и веточками укропа.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Любителям крабовых палочек этот салат придется по вкусу. Готовить его можно в любое время года, ведь в нем нет овощей, кроме лука и кукурузы.

Продукты для приготовления:
  • кукуруза 0,5 банки;
  • крабовые палочки 250 г;
  • 3 средних луковицы;
  • яйца вареные 4 шт.;
  • растительное масло 20 мл;
  • майонез;
  • соль и перчик.
Пошаговое описание:
  1. Нарезав мелко, жарьте лучок на сковороде до прозрачности и мягкости.
  2. Измельчите кусочками яйца, крабовые палочки – кружочками.
  3. Соедините все компоненты в салатной миске – кукурузу, палочки, яйца и обжаренный лук.
  4. Заправьте салатик специями и майонезом.

Подавайте закуску, выложив красивой горкой, и украсив зеленью.

Простой рецепт с сухариками

Когда нет настроения готовить что-то сложное, но хочется чего-то вкусненького, выручит простой рецепт салатика с сухариками.

Продукты на банку кукурузы:
  • огурчики свежие 2 шт.;
  • яйца вареные 5 шт.;
  • колбаска копченая 250 г;
  • сухарики 80 г;
  • майонез, соль.
Пошаговое описание:
  1. Нарежьте колбаску, огурчики и яйца небольшими кубиками.
  2. Соедините все компоненты салатика.
  3. Посолив, заправьте майонезом.

При подаче посыпьте салатик сухариками.

Салат с курицей и кукурузой

Сочетание курочки и кукурузы всегда очень удачно. Суховатое мясо подчеркивает сочную сладость кукурузы.

Для приготовления понадобится:
  • кукуруза 150 г;
  • сыр твердый 140 г;
  • 250–300 г отварного куриного филе;
  • 3 вареных яйца;
  • майонез, соль.
Пошаговое описание:
  1. Нарежьте мелкими кусочками сыр, яйца и курочку.
  2. Смешайте все продукты, посолите.
  3. Заправьте двумя ложками майонеза.

Украсить салат из кукурузы и яиц с курицей можно веточкой зелени.

Вариант приготовления с пекинской капустой

Это легкий и полезный салатик, который быстро восстановит нехватку витаминов ранней весной.

Продукты на банку кукурузы:
  • 300 г пекинской капусты;
  • 2 сладких перчика;
  • 1 крупный огурец;
  • 1 пучок укропа;
  • соль и майонез.
Описание процесса:
  1. Нарезав пекинскую капусту, пересыпьте ее в салатную миску и слегка помните.
  2. Нарежьте огурчик короткой соломкой.
  3. Очистив стручок перца от семян, тоже нарежьте его соломкой.
  4. Измельчите зелень.
  5. Соедините все компоненты салата, заправьте майонезом и посолите.

Для вкуса вместо соли можно добавить соевый соус, а вместо майонеза использовать оливковое масло.

Салат с консервированной кукурузой и горошком

В этот салатик, кроме горошка и кукурузы, входит всего 2 компонента. Получается быстро, питательно и вкусно.

Продукты на банку кукуруза и банку горошка:
  • 4 вареных яйца;
  • 3 свежих огурчика;
  • 2 веточки зелени;
  • майонез;
  • соль.
Пошаговое описание:
  1. Нарежьте яйца и огурчики кубиками.
  2. Смешайте все компоненты.
  3. Заправьте майонезом, посолите.

Не забудьте украсить зеленью готовый салатик с добавлением горошка.

С ветчиной

Вкусный салатик получается с вареными яйцами и солеными огурчиками.

Летом можно положить свежие овощи пополам с малосольными — это придаст блюду особую свежесть и необычный вкус.

Для приготовления на банку кукурузы возьмите:
  • яйца вареные – 3 шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • огурчики соленые – 300 г
  • майонез – 180 г;
  • сыр – 90 г.
Пошаговое описание:
  1. Нарезаем огурчики соломкой. Если они маленькие, можно разрезать их просто на четвертинки.
  2. Яйца измельчаем кружочками, а ветчину кубиками.
  3. Сыр натираем на терке.
  4. Смешиваем компоненты салатика в одной миске и заправляем майонезом.

Аппетитный салатик можно сразу подавать к столу.

Салат с фасолью и консервированной кукурузой

Салат с фасолью – сытная закуска для праздничного обеда в семейном кругу. Для аромата в рецепт добавлен обжаренный хлеб, натертый чесночком.

Возьмем продукты на обычную банку кукурузы:
  • 1 банку фасоли в своем соку;
  • 4 или 5 корнишонов;
  • сыр 90 г;
  • морковку 1 шт.;
  • лук 1 шт.;
  • майонез 180 г;
  • 1 дольку чеснока;
  • ломтик белого или черного хлеба;
  • масло постное 50 мл.
Пошаговое описание:
  1. Хлеб обжариваем в горячем масле с двух сторон до хрустящей корочки и когда он остынет, натираем зубком чеснока с солью.
  2. Натертую морковку и мелко порезанный лук пассируем на сковороде 5–7 минут.
  3. С фасоли и кукурузы сливаем жидкость и выкладываем содержимое банок в миску.
  4. Добавляем обжаренную морковку и лук.
  5. Нарезаем корнишоны и сыр тоненькой соломкой, поджаренную гренку – кубиками. Все соединяем с остальными ингредиентами салата.
  6. Заливаем майонезом и перемешиваем.

Если салатик не сразу попадет на стол после приготовления, кусочки гренки лучше не добавлять, чтобы они сохранили свою хрусткость.

Необычная закуска с тунцом

Любой салат можно подать красиво и необычно, например, в виде роллов. Завернутая в тонкий пласт сыра начинка с тунцом и кукурузой выглядит очень аппетитно.

Для приготовления возьмем продукты:
  • 4 ст. л. консервированной кукурузы;
  • баночка тунца;
  • вареные яйца 4 шт.;
  • 1 свежий огурчик
  • 2 вареные моркови;
  • сыр Моцарелла 200 г;
  • зеленый лучок;
  • майонез.
Описание процесса приготовления:
  1. Разрежем кусочек сыра Моцарелла на две равные части. Одну из них поместим в микроволновку на 1–2 минуты. После микроволновки сыр станет мягким. Из него теперь можно раскатать тонким пластом сырное тесто.
  2. При помощи скалки тонкий сырный лист перекладываем на бамбуковый коврик для формирования роллов. Желательно, обернуть коврик пищевой фольгой, чтобы сыр к нему не приставал. Из двух 100 граммовых кусочков Моцареллы должно получиться два рулета. Массу для начинения тоже нужно будет разделить на две равные части.
  3. Для начинки отварную морковку и яйца трем на терке, огурчик нарежем тонкой соломкой, с тунца сольем масло и разомнем кусочки тушки вилкой.
  4. На раскатанное сырное тесто выложим первым слоем натертое яйцо, нанесем легкую сеточку из майонеза. Сверху распределим морковь и кукурузу, и тоже сделаем майонезный узор.
  5. Тунец нужно положить по краю сырного листа одной полоской, сверху разместить перья зеленого лука и полоски огурца.
  6. При помощи бамбукового коврика скатать плотный ролл, завернуть его в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.

Охлажденную закуску можно нарезать красивыми кусочками по диагонали и подавать на стол.

С копченой куриной грудкой

Салатик получается оригинальный, вкусный и необычный, благодаря удачному сочетанию продуктов.

Для приготовления на одну банку кукурузы понадобится:
  • грудинка копченая 300 г;
  • морковка по-корейски 300 г;
  • майонез;
  • соль и перец.
Описание процесса:
  1. Нарежьте курочку небольшими кусочками.
  2. Соедините грудинку с морковью и кукурузой.
  3. Заправьте майонезом, посолите слегка, перемешайте.

Готовый салатик переложите в порционное блюдо и подавайте к столу.

Закуска на скорую руку с сыром

Полезный и вкусный салатик, в котором нет ничего лишнего. Сыр Фета можно заменить брынзой.

Продукты для приготовления:
  • 4 ст. л. кукурузы;
  • 1 пачка сыра Фета;
  • 2 помидора;
  • оливковое масло;
  • зелень укропа.
Описание процесса:
  1. Нарежьте сыр кубиками небольшого размера.
  2. Так же порежьте помидорчики.
  3. Измельчите укроп.
  4. Смешайте в салатной миске помидор, укропчик, сыр и кукурузу.
  5. Добавьте несколько ложек оливкового масла и перемешайте. Заправлять солью блюдо не нужно, так как сыр соленый.

Закуска получается очень быстро, а выглядит ярко и аппетитно.

С грибами

Рецепт придется по вкусу любителям грибов. Изумительное сочетание сочной кукурузы и жаренных шампиньонов захочется попробовать еще раз. И еще раз… И еще!

Продукты для приготовления:
  • 1 банка кукурузы;
  • 1 луковица
  • 200 г свежих шампиньонов;
  • 80 мл сливок или сметаны;
  • масло для жарки;
  • 0,5 ч. л. соли, перчик молотый.
Описание процесса:
  1. Нарежьте мелко лучок и обжарьте на сковородке в масле.
  2. К луку добавьте порезанные кусочками грибы и жарьте до мягкости.
  3. Добавьте сметану или сливки и несколько ложек воды, тушите до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
  4. Тушеные со сливками грибы выложите в миску к кукурузе и перемешайте.
  5. Уберите закуску в холодильник на несколько часов.

Подавайте к столу этот простой и изумительно вкусный салатик в красивом салатнике.

С печенью трески

Вкусный, праздничный салат аппетитно выглядит на столе. В него можно добавить маринованный или свежий огурчик, но даже в исполнении строго по рецепту, он достоин стать любимой закуской.

Продукты для приготовления:
  • 170 г кукурузы;
  • 4 вареных яйца;
  • 200 г печени трески;
  • сухарики 100 г;
  • зеленый укроп и лука 1 пучок;
  • майонез.
Описание процесса:
  1. Баночку с печенью трески открываем и сливаем масло, разминаем содержимое на небольшие кусочки.
  2. Нарезаем кусочками яйца.
  3. Измельчаем зеленый лучок и укроп.
  4. Соединяем в салатнице яйца, кукурузу, зелень и печень трески.
  5. Заправляем салатик майонезом.

Перед подачей нужно посыпать салат белыми сухариками, обжаренными на сливочном масле.

«Обжорка» с говядиной

Этот простой и сытный салатик готовят по разным рецептам из различных продуктов. Его вкус прекрасно разнообразит консервированная кукуруза.

Для приготовления понадобятся продукты:
  • 0,5 ст. консервированной кукурузы;
  • 2 морковки;
  • 2 соленых огурца;
  • говядина 400 г;
  • 2 веточки укропа;
  • 2 луковицы;
  • растительное масло 80 мг;
  • майонез и соль.
Описание приготовления:
  1. Морковь нарезаем тонкой соломкой, лук – полукольцами. Обжариваем овощи на двух разных сковородках в растительном масле.
  2. Вареное филе говядины и огурцы тоже нарезаем соломкой. Можно для вкуса слегка обжарить мясо.
  3. Смешиваем в миске обжаренные овощи, мясо, огурцы и кукурузу, солим по вкусу, заправляем майонезом.

Укроп измельчаем и добавляем в салатик, можно использовать его листики для украшения блюда.

Классический «Подсолнух» с грибами

Сделанный в виде цветка, этот салат радует не только отменным вкусом, но и красивым оформлением.

Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только.

Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.

1. Салат с кукурузой, курицей и сыром

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 300 г отварного куриного филе;
  • 170 г твёрдого сыра;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

Попробуйте 🐓

2. Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой

Ингредиенты

  • 150 г копчёной колбасы;
  • 1 средний маринованный огурец;
  • 1 средний свежий огурец;
  • 1 небольшая морковь;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г консервированного горошка;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.

Приготовьте 🥒

3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 1 крупный апельсин;
  • 150 г кукурузы;
  • 1 столовая ложка натурального йогурта или майонеза;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.

Сделайте 💃

4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой

Ингредиенты

  • 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
  • 200 г помидоров черри;
  • ½ пучка зелёного лука;
  • 450 г кукурузы;
  • 120 г сметаны;
  • 80 г майонеза;
  • ¼ пучка базилика;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 25 г тёртого пармезана;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте очищенный от семян перец крупными кубиками, разрежьте помидоры пополам и порубите лук. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные листья базилика, измельчённый чеснок, пармезан, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Разнообразьте меню 🍅

5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью

Ингредиенты

  • 150 г шампиньонов;
  • немного растительного масла;
  • 1 крупная морковь;
  • 350 г отварного куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 150 г кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте шампиньоны средними кусочками. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета и остудите.

Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез и перемешайте.

Попробуйте 🥕

6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 250 г свежей белокочанной капусты;
  • соль — по вкусу;
  • 1 крупный зелёный болгарский перец;
  • 200 г любой колбасы;
  • 250 г кукурузы;
  • 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте очищенный от семян перец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой.

Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Добавьте в салат получившуюся смесь, соль и перец и перемешайте.

Добавьте в копилку рецептов 🥬

7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 1 луковица;
  • 115 г печени трески;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 100 г кукурузы;
  • ¼ пучка зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, рубленый зелёный лук и майонез. Тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник на полчаса.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами

Ингредиенты

  • 3–4 небольших маринованных огурца;
  • 1 крупный красный болгарский перец;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 1–3 зубчика чеснока;
  • горсть грецких орехов;
  • 200 г консервированной натуральной красной фасоли;
  • 250 г кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте небольшими кубиками огурцы и очищенный от семян перец. Измельчите петрушку, чеснок и орехи.

Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥗

9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками

Ингредиенты

  • 1 крупное зелёное яблоко;
  • ¼ пучка укропа;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 200 г кукурузы;
  • 100 г сухариков с любым вкусом;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Приготовьте 🍏

10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой

Ингредиенты

  • 1 красная луковица;
  • 2–3 крупных помидора;
  • ½ пучка кинзы;
  • 500 г кукурузы;
  • 2 лайма;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 чайные ложки жидкого мёда;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Кулинарная наука предлагает рецепты салатов из кукурузы можно в таком количестве, что выбрать из них один бывает сложно. Этот продукт известен замечательным вкусом, легкостью использования, кроме того, он богат витаминами. Можно экспериментировать, добавляя яркие зернышки в любые привычные блюда, особенно закуски.

Какой салат можно приготовить из кукурузы

Начинающим кулинарам сложно выбрать, какой салат можно сделать из кукурузы, поэтому сперва рекомендуется попробовать простейшие традиционные варианты. Удачная закуска получится, если добавить в салат с кукурузой консервированной легкие овощи – помидоры, огурцы, болгарский перец. Если хочется чего-то сытного, используйте добавить фасоль, ветчину, вареное мясо. Классическая версия – крабовые палочки в сочетании с рисом.

Те, кто не слишком уверено чувствует себя на кухне, могут использовать найденные в интернете рецепты с пошаговыми инструкциями по приготовлению, где каждый этап сопровождается фото. Тогда удастся справиться даже со сложносоставными блюдами.

Постный­

Тем, кто сидит на диете или просто решил отказаться от мясных продуктов, полезно будет узнать, как приготовить постные салаты с кукурузой консервированной. Смысл понятен из названия заложен смысл – эти закуски не содержат мясных, яичных и молочных продуктов. Оптимально будет сочетать с кукурузой грибы, фасоль, отварные или свежие овощи. Кроме того, нужно обратить внимание на заправку – майонез или сметана в данном случае не подойдут. Используйте смесь оливкового масла с горчицей, подсолнечное масло, лимонный сок либо ароматный уксус.

Легкий­

Самый простой и легкий салат из кукурузы делается за 5 минут – для него нужно будет только смешать содержимое нескольких консервных банок и заправить полученный микс майонезом и солью. Речь идет об элементарной закуске из белой фасоли в томатном соке (или красной в собственном соку), маринованных шампиньонов, корнишонов или оливок. По желанию можно добавить анчоусы, каперсы и ржаные сухарики. Готовый салат с кукурузой консервированной хорошо украсить свежей зеленью.

Овощной

Еще одним простым вариантом станет рецепт, подсказывающий, как приготовить салат из кукурузы с овощами. Подойдет все, что вы вырастили на собственном огороде или купили на рынке – томаты, свежие или соленые огурцы, морковь, лук, пекинская капуста, редиска, стебли сельдерея. Компоненты нужно лишь смешать и приправить майонезным соусом (либо другой заправкой). Можно экспериментировать: добавить морковку по-корейски, зеленый горошек или просто вареную картошку..

Рецепты салатов с кукурузой

Найти подходящий рецепт салата с кукурузой консервированной можно в интернете за считанные секунды, сразу же прочитав инструкцию с фото. Готовить можно как классические варианты закуски (с крабовыми палочками, сухариками, ветчиной), так и оригинальные: например, те, что удачно сочетают в себе сладость кукурузы и нежность куриной грудки, яркий вкус маслин, пикантную остроту чеснока и моркови по-корейски.

Чтобы получить более сытную закуску, добавляют копченую ветчину, окорочок, отварное мясо или твердый сыр. Не возбраняется экспериментировать и включать в салат жареные грибы, цитрусовые, ананасы. Заправкой может выступать классический майонез или более необычные соусы из йогурта, оливкового масла, с добавлением красного молотого перца, карри и сока лайма.

Из крабовых палочек

Еще с детства каждому знаком крабовый салат с кукурузой консервированной. Это блюдо готовили наши родители на праздничный стол, день рождения или Новый год. Сегодня можно усовершенствовать вкус закуски, вместо привычных крабовых палочек взять крабовое мясо, добавить ананасы, свежие огурцы или пекинскую капусту.

  • крабовые палочки – 0,4 кг;
  • консервированные кукурузные зерна – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • чеснок – 2 дольки;
  • майонез – 50 мл;
  • укроп – 2 веточки.
  1. Яйца отварить, крупно порубить.
  2. Палочки порезать кубиками, сыр крупно потереть, чеснок пропустить через пресс.
  3. Укроп порубить, смешать со всеми компонентами.
  4. Заправить майонезом, солью, черным перцем.
  5. Подавать с веточками укропа после охлаждения.

С капустой

Тех, кто ищет вариант диетического блюда, выручит инструкция, как приготовить салат из капусты и кукурузы. Если заменить ветчину отварным куриным филе, то можно получить блюдо с пониженной калорийностью, а если выбрать пикантную копченую грудинку или окорочок, удастся приготовить более сытный вариант салата с кукурузой консервированной

  • ветчина – 100 г;
  • белокочанная капуста – 200 г;
  • зеленый лук – пучок;
  • консервированные кукурузные зерна – 100 г;
  • растительное масло – 60 мл.
  1. Ветчину порезать кубиками, капусту нашинковать, зеленый лук измельчить.
  2. Смешать все компоненты, заправить маслом, солью. Вместо белокочанной можно взять пекинскую капусту, краснокочанную, отваренную цветную.

С курицей

Красивым праздничным блюдом является салат из курицы и кукурузы, сделанный в виде подсолнуха. В нем зернышкам отведена главная роль – имитация желтой серединки цветка. Получается эффектное блюдо, которое по достоинству оценят все пришедшие на праздник гости. Его приятно есть, наслаждаться тонким вкусом, изысканным ароматом и красивой подачей.

  • куриное филе – 0,3 кг;
  • консервированные кукурузные зерна – 0,4 кг;
  • яйцо – 3 шт.;
  • маринованные шампиньоны – 200 г;
  • морковь – 200 г;
  • лук порей – 1 шт.;
  • маслины – 20 шт.;
  • чипсы овальные – упаковка;
  • майонез – 100 мл.
  1. Морковь сварить, мелко потереть.
  2. Филе курицы измельчить, жарить 10 минут, посолить.
  3. Яйца отварить, измельчить.
  4. Грибы мелко нарезать, лук нашинковать полукольцами. Если используется репчатый лук, кольца нужно залить кипятком на 10 минут или замариновать в лимонном соке, чтобы убрать горечь.
  5. Выложить слоями, промазывая каждый майонезом: сперва курицу, затем морковь, грибы, лук, яйца и кукурузу.
  6. Из чипсов сделать «лепестки» по краям. Украсить серединку кружочками маслин (как на фото).

С фасолью

Очень простым в исполнении будет салат с фасолью и кукурузой консервированной, поскольку оба продукта уже готовы, их нужно будет только откинуть на дуршлаг и смешать. Подойдет любая фасоль – красная, белая, в томатном соусе или собственном соку. Пикантности закуске придает необычная заправка из сока лайма и специй. Такое блюдо хорошо есть на свежем воздухе – подавать его к шашлыкам, колбаскам гриль, печеному на углях картофелю.

  • фасоль консервированная – 2 банки;
  • консервированные кукурузные зерна – банка;
  • помидоры – 2 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • красный лук – 0,5 шт.;
  • лайм – 1 шт.;
  • мед – 50 мл;
  • соль – 25 г;
  • тмин – 3 г;
  • кинза – пучок;
  • паприка сушеная – 3 г.
  1. Томаты порезать кубиками, огурцы очистить от семян, нарезать соломкой, луковицу нашинковать.
  2. Смешать все компоненты. Заправить соусом из сока лайма, меда, специй.
  3. Охладить, через час украсить кинзой и подать на стол.

С яйцами

Сытным и красивым получается салат с кукурузой и яйцами, в котором сочетаются нежность белка, мягкость желтка и сладкий привкус консервированного овоща. Сливочность закуске придает мягкий сыр, а пикантную остроту – маринованные огурцы. Рецепт предполагает использование майонеза как заправки, но его можно заменить сметаной, натуральным йогуртом или оливковым маслом.

  • консервированные кукурузные зерна – 400 г;
  • мягкий сыр – 0,2 кг;
  • яйцо – 4 шт.;
  • маринованный огурец – 7 шт.;
  • майонез – 45 мл.
  1. Яйца отварить, порезать кубиками, сыр крупно потереть.
  2. Консервы откинуть на дуршлаг.
  3. Огурцы нарезать соломкой, смешать с остальными компонентами.
  4. Перед подачей заправить майонезом.

С кириешками

Оригинальным праздничным блюдом станет салат с кукурузой и сухариками, который отличается повышенной сытностью и калорийностью. Использовать для приготовления салата с кукурузой консервированной можно любые сухарики – приготовленные самостоятельно, купленные в магазине, с добавками или оригинальные. Если выбирать приправленные вариант, лучше предпочесть со вкусом бекона, ветчины, сыра или сметаны с луком.

  • копченая колбаса – 150 г;
  • консервированные кукурузные зерна – банка;
  • сухарики – 150 г;
  • яблоко красное – 2 шт.;
  • копченая куриная грудка – 150 г;
  • майонез – пакет.
  1. Колбасу с курицей порезать соломкой, яблоко нарезать кубиками.
  2. Консервы откинуть на дуршлаг.
  3. Смешать все компоненты в глубоком салатнике, заправить майонезом. Подавать сразу, чтобы сухарики не размякли.

С тунцом

Легким диетическим блюдом станет салат из тунца с кукурузой. Его польза для организма неоценима – овощи насыщают витаминами, тунец – жирами и белками. Заправленная постным майонезом закуска станет отличным вариантом для праздничного стола: гости насытятся, но не переедят! Рыбу лучше покупать в консервах (в масле или собственном соку), поскольку сырое филе тунца слишком дорого и имеет совсем другой вкус.

  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • тунец – банка;
  • консервированные кукурузные зерна – банка;
  • постный майонез – 50 мл;
  • зелень – пучок.
  1. Отварить картошку и морковь в мундире, охладить, почистить, крупно потереть.
  2. Лук измельчить, тунца размять вилкой.
  3. Выложить слоями, промазывая каждый майонезом: рыба, затем лук, картошка, морковь, кукуруза. Украсить измельченной зеленью.

С грибами

Еще одним быстрым сытным блюдом является салат из грибов и кукурузы, который отличается изысканным тонким вкусом и насыщенным ароматом. Для него подойдут маринованные и свежие грибы, но последние приятнее – особенно если их обжарить вместе с луковицей. Так аромат вегетарианского блюда станет еще ярче, а вкус многограннее.

  • консервированные кукурузные зерна – 0,4 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 100 г;
  • шампиньоны свежие – 0,3 кг;
  • яйца – 3 шт.;
  • маринованные огурцы – 150 г;
  • майонез – 55 мл.
  1. Морковь крупно потереть, потушить на масле вместе с измельченными луковицами и грибами. Готовить 10 минут, остудить.
  2. Яйца отварить, порезать кубиками, огурцы соломкой.
  3. Консервы откинуть на дуршлаг.
  4. Смешать все компоненты, заправить майонезом.

Из огурцов свежих

Не менее приятным освежающим весенним вкусом отличается салат с кукурузой и огурцом, который придает всей закуске новые нотки летней прохлады. Чтобы блюдо осталось сочным, но не слишком водянистым, огурцы лучше не очищать от кожуры, однако съесть такой салатик нужно будет сразу же. Небольшое количество твердого сыра придаст блюду особый мягкий вкус, сливочный аромат и сытность.

  • консервированные кукурузные зерна – банка;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • сыр – 50 г.;
  • натуральный йогурт – 30 мл.
  1. Яйца отварить, порезать кубиками, сыр крупно потереть.
  2. Огурцы нарезать соломкой, консервы откинуть на дуршлаг.
  3. Смешать компоненты.
  4. Заправить солью, йогуртом, украсить зеленью по желанию.

С ветчиной

Очень сытным получается салат из кукурузы и ветчины, одной его порцией можно наесться на долгое время. Гости оценят этот кулинарный шедевр по достоинству, потому что в нем яркий аромат дымка от копченой ветчины сочетается со сладостью болгарского перца, нежностью вареных яиц и пикантной остротой свежего укропа. Заправлять лучше оливковым майонезом.

  • копченая ветчина – 450 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • консервированные кукурузные зерна – 350 г;
  • свежий укроп – пучок;
  • майонез – 50 мл.
  1. Яйца сварить вкрутую, порезать кубиками.
  2. Ветчину нарезать ломтиками, перец полосками.
  3. Огурец, очищенный от кожуры, порубить соломкой. Кукурузу откинуть на дуршлаг.
  4. Укроп измельчить, смешать со всеми компонентами, заправить майонезом, солью.
  5. Подавать на салатных листьях.

Вкусные салаты с кукурузой – секреты приготовления

Чтобы получился особенно приятный салат со сладкой кукурузой консервированной, нужно знать некоторые секреты, которыми делятся шеф-повара:

  1. Для готовки лучше брать кукурузу, произведенную летом – блюдо получится сочнее.
  2. Если вы хотите быть уверены, что салат с кукурузой консервированной получится красивым, покупайте заготовку в стеклянной банке. Так вы сможете зарнее оценить цвет и форму зернышек в маринаде (он не должен быть слишком мутным).
  3. Хорошо сочетаются со сладковатым овощем горбуша в масле или собственном соку, кальмары, соленый лосось.
  4. Из овощей хорошо добавлять помидоры, маринованный лук, свежие или соленые огурцы. Из круп – рис, перловку, чечевицу.
  5. Если в блюде используются свежие огурцы, то можно их порезать, оставить для выхода сока, отжать и только потом смешивать с остальными компонентами. Так блюдо сохранит свою форму, не станет водянистым.
  6. Для хруста добавляют свежую капусту, маринованный лук и сухарики. Последние всегда замешиваются в самом конце, чтобы не размякнуть и не пропитаться заправкой.
  7. Если хочется удивить гостей пикантным эксклюзивным блюдом, то в салат можно добавить апельсины, грейпфруты, ананасы. Их ярковыраженная кислинка и сочный аромат дадут закуске экзотический новый вкус.
  8. Чтобы быть уверенным в качестве основного компонента, можно консервировать овощ самостоятельно. Для этого надо купить готовые початки, отделить от них зерна, залить маринадом из уксуса с солью, сахаром.
  9. При покупке лучше выбирать банку с пометкой «Десертная». Зерна там более сочные и крупные.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Салат с сухариками и кукурузой — Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас в меню простой, вкусный и сытный салат с сухариками и консервированной кукурузой. Этот салат выручит в ту минуту, когда нежданные гости застанут вас врасплох. Если в вашем холодильнике стоит баночка со сладкой кукурузой, то в считанные минуты вы сможете приготовить салат, который гости и домашние оценят по достоинству. Кстати, сухарики для салата можно приготовить самостоятельно, всего лишь подсушив на сковороде порезанный кубиками вчерашний батон.

Ингредиенты для приготовления салата с сухариками и кукурузой:

  • сладкая консервированная кукуруза – 1 банка
  • сыр твердых сортов – 150 г
  • сухарики – 20-30 г
  • свежая зелень укропа – небольшой пучок
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с сухариками и кукурузой:

Открыть банку с консервированной кукурузой, жидкость слить, кукурузу пересыпать в салатник.

Твердый сыр натереть на крупную терку.

Свежую зелень укропа промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.

В большом салатнике соединить все подготовленные ингредиенты: кукурузу, тертый сыр, измельченную зелень, всыпать сухарики.

Чеснок очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом, перемешать.

Салат хорошо перемешать, заправить майонезно-чесночной заправкой и снова тщательно размешать. Если нужно, подсолить (учитывайте, что сыр и майонез и так содержат большое количество соли).

Салат с сухариками и кукурузой готов! Если вы хотите, чтобы сухарики в салате оставались хрустящими, то подавать блюдо к столу можно сразу после приготовления. Если желаете, чтобы они стали помягче, то дайте салату пропитаться примерно полчаса в холодильнике.

Приятного аппетита!

Тэги:

Летний рецепт салата с хрустящей кукурузой в любое время

Летний рецепт салата с хрустящей кукурузой в любое время | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно

% дневной нормы *

белок: 3.5G 7%

Углеводы: 30,5 г 10%

Пищевое волокно: 3,2 г 13%

сахара: 11,9 г

жир: 4,5 г 7%

Насыщенный жир: 0,7 г 3%

Витамин A IU: 889,9 IU 18%

Ниацинские эквиваленты: 1,3 мг 10%

Витамин B6: 0,2 мг 13%

Витамин C: 43,4 мг 72%

Фолат: 62,3 мкг 16%

Кальций: 14,8 мг 2%

Железо: 1 мг 6 %

магния: 24.5 мг 9 %

калий: 297,8 мг 8 %

натрий: 321,8 мг 13 %

тиамин: 0,1 мг 8 %

калории из жиров: 40,6

калорий из жира: 40,6

Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фотографии

Отзывы к фотографиям Летний салат с хрустящей кукурузой в любое время

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили салат с хрустящей кукурузой «Лето в любое время» в «Избранное» Закройте это диалоговое окно

Просмотр изображения

Салат с хрустящей кукурузой «Лето в любое время»

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Глубокое южное блюдо: Салат из маринованных овощей

Классический овощной салат из кукурузы, зеленой фасоли и гороха, маринованных в кисло-сладкой заправке .
От Fire ‘n Ice Salad до соленых огурцов и салата из капусты, от салатов из огурцов и огурцов со сливками, от зеленой фасоли до коктейлей и всего, что между ними, я уверен, что обожаю все сладкое и кислое.Мне просто нравится сочетание вкусов. Этот салат из маринованных овощей не исключение, и для меня это еще одно из тех воспоминаний 70-х — может быть, даже старше, если честно, но это мои первые воспоминания о нем.

Традиционно в качестве основных овощей используется консервированная зеленая фасоль, горох и белая кукуруза, и, хотя мне нравится хруст консервированной кукурузы, я предпочитаю использовать замороженную зеленую фасоль и горох, потому что текстура лучше сохраняется для меня. Конечно, замените все консервированные продукты, если хотите.Самое лучшее в этом салате то, что он настолько адаптируется.

Если вы делаете это для себя, то оно будет храниться в холодильнике в течение нескольких дней или дольше, но через день или два слейте маринад, чтобы овощи оставались красивыми и хрустящими, а не слишком мягкими. мягкий. В любом случае, перед подачей дайте ему нагреться до комнатной температуры.

Вот как приготовить салат из маринованных овощей.

Готовьте на пару, в микроволновой печи или готовьте зеленую фасоль и горошек с небольшим количеством воды до мягкости и хрустящей корочки.Я использую Lock and Lock для приготовления и маринования — вам не нравятся такие вещи? После того, как я украл и не смог вернуть так много своей свекрови, я, наконец, купил несколько своих, чтобы вернуть ей!


Отложите в сторону, чтобы остыть, затем слейте воду.
Слейте кукурузу и добавьте ее в контейнер с зеленой фасолью и горошком.
Добавьте сельдерей.
Красный лук.
И перец; размешать.
Добавьте соль.
Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.Слейте скопившуюся жидкость.
В отдельной емкости взбейте или взболтайте сахар, уксус, масло, горчицу, паприку и перец; полить салат.
Перемешайте и верните в холодильник на несколько часов. Перед подачей дайте нагреться до комнатной температуры.
Смотрите больше моих рецептов салатов на Pinterest!

Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте фото и отметьте его #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!

Рецепт: салат из маринованных овощей © Из кухни Deep South Dish
Время приготовления: 1 час 10 мин | Время бездействия: 8 часов | Выход: Около 8 порций

Ингредиенты

Для салата:

  • 2 чашки замороженной нарезанной зеленой фасоли
  • 2 чашки замороженного зеленого горошка
  • 2 (11 унций) банок из-под прищепок или белой кукурузы, без жидкости
  • 1/4 чашки рубленого красного лука
  • 1-1/2 чашки нарезанного сельдерея
  • 1 банка (2 унции) нарезанного перца, без жидкости
  • 1/2 столовой ложки кошерной соли
Для заправки:
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан яблочного уксуса
  • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка острой горчицы
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца, или по вкусу
Инструкции

Готовьте на пару, в микроволновой печи или варите зеленую фасоль и горошек с небольшим количеством воды до хрустящей корочки; отложить остывать.Смешайте зеленую фасоль, горох, кукурузу, красный лук, сельдерей, перец и соль; накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Слейте скопившуюся жидкость. В отдельной емкости взбейте или взболтайте сахар, уксус, масло, горчицу, паприку и перец; залейте салат, перемешайте и верните в холодильник на несколько часов или на ночь. Перед подачей дайте нагреться до комнатной температуры.

Поваренная записка: Это один из тех замечательных овощных салатов, который можно адаптировать по своему вкусу, так что не стесняйтесь экспериментировать со свежими, замороженными или консервированными овощами и любимыми свежими травами.Отрегулируйте терпкость и сладость, также меняя уксус и сахар. Традиционно в этом салате используются только консервированные продукты, но мне нравится сочетание замороженной фасоли и горошка с консервированной кукурузой. У консервированной кукурузы хруст, который мне нравится, но замороженные бобы и горох держатся немного лучше.

Салат из трех бобов: Приготовьте заправку, как указано выше, но замените две чашки зеленого горошка на фасоль, промытую и высушенную, а кукурузу — на 2 банки желтой восковой фасоли, высушенную. Сохраните все остальные ингредиенты; красный лук, сельдерей, перец и соль.

Источник: http://deepsouthdish.com

© Deep South Dish

Вы на Facebook? Если вы еще этого не сделали, приходите и присоединяйтесь к вечеринке! У нас очень весело и всегда есть место для еще одного за столом.
Попробуйте и вы эти рецепты!

Салат из свежей кукурузы
Кисло-сладкая зеленая фасоль
Холодный английский салат с горохом
Запеканка из мелкого пуа и перца

Опубликовано Мэри 7 апреля 2012 г.

Изображения и полный пост, включая рецепт © Deep South Dish.Рецепты предлагаются только для вашего личного использования, и хотя размещение ссылок и обмен ссылками приветствуется и поощряется, пожалуйста, не копируйте и не вставляйте для повторной публикации или повторной публикации в других местах, таких как другие страницы Facebook, блоги, веб-сайты или форумы, без явного предварительного разрешения. Все права защищены.

Раскрытие информации: Если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на упомянутых поставщиков товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и/или другие материальные связи и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика.Вы никогда не обязаны что-либо покупать при использовании моих рецептов, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность, прежде чем покупать товары или услуги у кого-либо через Интернет или офлайн.

.

Рецепт салата из черной фасоли и кукурузы

Этот салат из черной фасоли и кукурузы ароматный, освежающий и отлично подходит для приготовления наперед. Это приятный гарнир для гурманов или идеальный летний обед.

Этот рецепт салата из черной фасоли и кукурузы в последнее время стал здесь спасением.Джек и я были безумно заняты в течение последних нескольких недель, поэтому сытный, но полезный, вкусный, но упакованный салат был именно тем, что нам было нужно. Я приготовил его заранее для быстрого обеда в будние дни, приготовил его заранее утром перед приготовлением пищи и съел остатки в качестве легкого гарнира к ужину на следующий день.

Если честно, я обычно устаю есть одно и то же снова и снова. Но этот салат из черной фасоли и кукурузы такой ароматный и освежающий, что я с удовольствием повторяю его.Сладкие, хрустящие зерна кукурузы сочетаются с землистыми черными бобами и сливочным авокадо, халапеньо добавляет пикантности, а пикантная заправка делает блюдо приятным и ярким. Попробуйте один раз, и, если вы чем-то похожи на меня, этот салат из черной фасоли и кукурузы займет постоянное место в вашем обычном меню.

Рецепт салата из черной фасоли и кукурузы Ингредиенты

Еще одна замечательная особенность этого рецепта? Это легко сделать! Вот что вам понадобится для его сборки:

  • Черная фасоль , конечно! Я рекомендую готовить самостоятельно, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус, но в крайнем случае подойдут и консервированные.
  • Свежая кукуруза – Лето! Откажитесь от консервированной кукурузы и замороженной кукурузы. Вместо этого нарежьте свежие ядра прямо с початка.
  • Красный лук и красный сладкий перец – Для ярких красок и хруста. Постарайтесь нарезать их такого же размера, как кукурузные зерна, чтобы вы могли получить всего понемногу в каждом кусочке.
  • Кинза – Я добавляю в салат мелко нарезанную кинзу и посыпаю сверху несколькими целыми листьями.
  • Халапеньо – Для тепла.Если вы чувствительны к специям, начните с 1/2 перца и добавляйте больше по вкусу.
  • Сыр Котия – придает насыщенность и пикантный соленый вкус. Если вы веган, не стесняйтесь пропустить это.
  • Авокадо . Мне нравится, как его кремовая текстура контрастирует с хрустящей кукурузой и нарезанными кубиками овощами.
  • Поджаренные тыквенные семечки – эти штуки не обязательны, но они придают приятный хруст этому салату из черной фасоли и кукурузы. Если у вас есть что-то под рукой, бросьте!
  • И заправка – Смесь сока лайма, масла авокадо, чеснока, тмина, соли и перца наполняет салат ярким вкусом.

Найдите полный рецепт с размерами ниже.

Как приготовить салат из черной фасоли и кукурузы

Первым шагом этого рецепта является приготовление заправки. Взбиваю прямо на дне миски. Правильно — этот салат из черной фасоли и кукурузы — рецепт из 1 миски!

Затем я добавляю другие ингредиенты для салата: черную фасоль, кукурузу, болгарский перец, халапеньо, кинзу и красный лук.

Перемешайте, прежде чем добавить авокадо и котию и приправы по вкусу.

Наконец, украсьте салат несколькими листьями кинзы и поджаренными тыквенными семечками. Наслаждаться!

Салат из черной фасоли и кукурузы Советы по подаче

Этот салат из черной фасоли станет прекрасным обедом. Я люблю есть его с щедрой порцией чипсов из тортильи, а также с любыми остатками овощей на гриле, которые у нас есть в холодильнике. Это также здорово на подушке из смешанной зелени.

В противном случае подайте этот салат из черной фасоли и кукурузы в качестве гарнира. Он прекрасно сочетается со всем: от блюд для приготовления пищи (например, вегетарианские гамбургеры и бутерброды с барбекю) до тако (см. этот пост, чтобы узнать о моих любимых рецептах).Если вы хотите опередить, вы можете подготовить его до 3 дней заранее. Просто подождите, чтобы добавить авокадо до последней минуты. Таким образом, он все еще будет красивым и зеленым, когда вы едите.

Другие любимые летние салаты

Если вам нравится этот рецепт салата из черной фасоли, попробуйте один из следующих салатов:

Салат из черной фасоли и кукурузы

Порции от 4 до 6

Этот салат из черной фасоли и кукурузы — восхитительный летний вариант блюдо или здоровый обед! Он хорошо хранится до 3 дней в холодильнике, но если вы готовите его заранее, не добавляйте авокадо прямо перед едой.В противном случае он начнет желтеть.

для повязки
  • ¼ чашка свежего известный сок
  • 3 столовые ложки масла авокадо
  • 1 маленький чесночный гвоздичный, тертый
  • ½ чайной ложки CUMIN
  • ¾ чайная ложка морской соли
  • свежемолотый черный перец
для салата
  • 1½ чашки приготовленной черной фасоли, высушенной и промытой
  • Зерна от 2 початков свежей кукурузы (сырой), около 1½ чашки
  • 1 красный болгарский перец, очищенный от стеблей, семян и нарезанный кубиками
  • ½ чашки нарезанной кинзы (со стеблями) , плюс больше листьев для украшения
  • от ½ до 1 перца халапеньо, очищенного от семян и нарезанного кубиками, или 1 серрано, нарезанного ломтиками
  • ⅓ чашки нарезанного кубиками красного лука
  • 3 столовые ложки сыра котиха
  • 1 спелый, но твердый авокадо, без косточек и нарезанный кубиками 9014 9014 поджаренные тыквенные семечки, по желанию
  • В большой миске смешайте сок лайма, масло авокадо, чеснок, тмин, соль и перец.

  • Добавьте черную фасоль, кукурузу, красный перец, кинзу, халапеньо и красный лук и перемешайте.

  • Добавьте сыр и авокадо и приправьте по вкусу. При желании посыпать листьями кинзы и поджаренными тыквенными семечками.

Я рекомендую приготовить черную фасоль самостоятельно, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус (консервированные бобы могут быть кашицеобразными), но в крайнем случае консервированные тоже подойдут.

 

Рецепт легкого кукурузного салата — испеките мне немного сахара

Делиться заботой!

Подайте этот сливочный кукурузный салат в качестве гарнира на ужин.Это кукурузный салат с майонезом, ранчо, зеленым луком, перцем халапеньо и многим другим. Этот крэк-корн-салат — идеальный холодный салат .

Вы можете приготовить по этому рецепту консервированную кукурузу или выбрать салат из свежей кукурузы. Возьмите консервированную кукурузу или срежьте кукурузу прямо с початка. Попробуйте мой салат «Зеленая богиня» в качестве еще одного легкого гарнира.

Возьмите его для летнего пикника или гарнира. Или приготовьте этот крэк-салат к стейку или курице на ужин.

Это холодный кукурузный салат, который вы можете приготовить заранее, если вам нужно.

Зачем делать этот кукурузный салат. ..

  • Быстрое и простое приготовление
  • Простые ингредиенты
  • можно использовать консервированную кукурузу или свежую кукурузу в початках
  • Легкий гарнир
  • приготовить заранее салат

Необходимые ингредиенты

  • Кукуруза
  • Сметана
  • Mayonnaise
  • Mayonnaise
  • CARLIC PORDE
  • Ranch Share
  • Lime
  • Jalapenos
  • зеленый лук
  • луковицы
  • BACON
  • BACON
  • Соль и перец

Как сделать

Шаг 1: Начните с подготовки всех овощей, а затем положите их в миску.

Шаг 2: Затем вы поместите все оставшиеся ингредиенты для кукурузного салата в миску. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Охладите, пока не будете готовы подавать этот кукурузный салат.

Хранение

Если у вас осталась кукуруза, просто храните салат в герметичном контейнере. Салат хранится 3-5 дней в холодильнике.

Вариации

Вот несколько вариантов этого кукурузного гарнира, которые вы можете рассмотреть.

  • Используйте свежую кукурузу в початках вместо консервированной кукурузы для рецепта летнего кукурузного салата.
  • Попробуйте сыр с перцем вместо тертого сыра.
  • Бекон в рецепте не обязателен.
  • Не добавляйте халапеньо, если не хотите специй. При желании можно заменить болгарским перцем.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Кукурузный салат — это простой гарнир, в котором используется кукуруза. Кукурузный салат готовится со сливочной смесью. Его смешивают с беконом и сыром чеддер.

Что хорошо сочетается с кукурузным салатом?

Кукурузный салат — отличный гарнир к говядине, свинине, курице и другим блюдам. Я люблю подавать этот кукурузный салат со стейком, курицей или даже свиными отбивными на гриле.

Можно ли заморозить кукурузный салат?

Кукурузный салат не рекомендуется замораживать. Вы обнаружите, что ингредиенты могут отделяться и становиться мягкими после оттаивания. См

Собаки могут есть кукурузу в умеренных количествах. Поскольку у вас есть все остальные ингредиенты в салате, я рекомендую не давать салат вашей собаке.

Кукуруза — это овощ. Иногда это считается зерном, если вы используете его как ядра для приготовления попкорна. Это может сбивать с толку некоторых.

Подойдет ли замороженная кукуруза в этот салат?

Замороженная кукуруза подойдет для этого рецепта гарнира. Просто убедитесь, что это обычная кукуруза, а не сливочный соус или масло.

Другие рецепты гарниров

Ингредиенты

  • 3 банки кукурузы без жидкости
  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • 1 свежий лайм (выжатый)
  • 1 перец халапеньо (нарезанный кубиками)
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 стакана сметаны
  • Ранчо 1/4 чашки
  • 8 унций тертого сыра чеддер
  • 1/4 стакана зеленого лука
  • 1 чайная ложка луковой силы
  • Соль и перец по вкусу
  • 12 кусочков приготовленного бекона (нарезанного)

Инструкции

  1. Начните с приготовления бекона в духовке или на сковороде на плите.Возьмите приготовленный бекон и положите его на бумажное полотенце. Затем нарезать на мелкие кусочки.
  2. Теперь в миску положите консервированную кукурузу, нарезанный кубиками перец халапеньо, зеленый лук, чесночный порошок, луковый порошок, соль, перец, сметану, майонез, ранчо и тертый сыр.
  3. Хорошо перемешайте, а затем сбрызните свежим соком лайма и беконом. Вы можете оставить немного бекона, чтобы посыпать его прямо перед подачей, если хотите.
  4. Хранить кукурузный салат в холодильнике накрытым. Когда вы будете готовы подать его на стол, перемешайте и приготовьте легкий салат из кукурузы.

Примечания

Вы можете использовать замороженную кукурузу, консервированную кукурузу или даже свежую кукурузу в початках. Кремовая кукуруза не подходит для этого рецепта.

Замените сметану греческим йогуртом без добавок, если хотите.

Для халапеньо можно удалить семена из перца, чтобы снизить остроту. Или оставьте халапеньо, если вы не любите специи.

Я использовал тертый чеддер, но вы можете использовать любой сыр по вашему желанию. Перец джек, острый и т.д.

Бекон можно не добавлять, если вы вегетарианский гарнир.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 263 Всего жиров: 22 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 13 г Холестерина: 41 мг Натрия: 449 мг Углеводов: 8 г Волокна: 1 г Сахаров: 2 г Белков: 10 г

Эта информация автоматически вычисляется сторонним программным обеспечением, включая, помимо прочего, Create or Bake Me Some Sugar.Для точного питания я предлагаю проверить ингредиенты в вашей собственной системе, чтобы получить более точные показания. Информация о питании является приблизительной и рассчитывается автоматически, и ее следует рассматривать только как указание.

Рецепт легкого кукурузного салата (с замороженной кукурузой)

Ароматный и яркий, этот легкий кукурузный салат всегда понравится публике. Этим салатом, приготовленным из замороженной кукурузы, можно наслаждаться в течение всего сезона.

Этот быстрый и простой рецепт кукурузного салата очень популярен у нас дома.Это слегка обжаренный гарнир, который часто занимает центральное место.

Его так же приятно подавать с гамбургерами, как с киноа или карри. Это универсальное блюдо, которое вкусно подавать холодным или теплым, что делает его идеальным рецептом салата из кукурузы в любое время года!

Какие ингредиенты нужны для приготовления этого легкого кукурузного салата?

Этот рецепт требует всего 9 ингредиентов, а именно:

  1. красный лук,
  2. чеснок,
  3. замороженная кукуруза,
  4. помидоры,
  5. халапеньо,
  6. лайм,
  7. заатар,
  8. свежая петрушка104,

Легкая щепотка соли и перца подчеркивает все элементы этого салата.

Как приготовить этот легкий кукурузный салат?

Чтобы приготовить это блюдо, я слегка обжарила свежий лук и чеснок.

Затем я добавил замороженную кукурузу, помидоры, халапеньо, лайм, заатар, свежую петрушку и свежую кинзу и обжаривал все это, пока кукуруза не прогрелась. После этого оставалось только приправить солью и перцем по вкусу и закопаться.

В этом блюде я использовал пакет замороженной кукурузы, но вы также можете использовать сезонную свежую кукурузу вместо нее.Если вы используете свежие зерна кукурузы, кукуруза будет готовиться 10-12 минут до мягкости.

Вы также можете использовать свежую кукурузу, приготовленную на гриле, в этом рецепте легкого кукурузного салата. Вы бы просто обжарили лук и чеснок и добавили жареную кукурузу. Затем добавьте остальные ингредиенты, перемешайте всю смесь и бум — готово.

Если вы планируете использовать консервированную кукурузу вместо свежей или замороженной, просто слейте и промойте консервированную кукурузу и добавьте ее в блюдо после обжаривания лука и чеснока.Вы можете перемешать его с другими ингредиентами примерно минуту или около того, пока он находится на плите, и тогда он готов к употреблению!

Что такое заатар?

Если вы раньше не использовали затар, это ближневосточная трава с уникальным вкусом. На мой взгляд, это сочетание орегано, тмина, лимона, шалфея и майорана — и все это одновременно.

Здесь, в Штатах, он доступен в большинстве продуктовых магазинов в виде порошка в сочетании с семенами кунжута, сумахом и другими травами и специями.Я нашел заатар в магазинах Kroger и Walmart по всей Атланте.

Моя дочь любит добавлять в этот рецепт роти щепотку заатара. И я люблю добавлять его в такие блюда, как эта курица, эти жареные овощи и даже это cacio e pepe! Я люблю добавлять его для придания вкуса своим блюдам, потому что, как и большинство специй, которые я использую, он добавляет столько вкуса, сохраняя при этом полезность блюда.

Za’atar добавляет восхитительную нотку этому легкому кукурузному салату, а также множество слоев вкуса.

С чем подавать этот салат?

Этот легкий салат из кукурузы станет восхитительным дополнением к летнему барбекю с бургерами из свеклы, варенья и другими начинками.

Это также будет вкусным гарниром к этому салату из нута на официальном ужине с фаршированными тыквами или роллатини.

Он также идеально подходит в качестве гарнира для пикника с булочками с овощной начинкой и/или булочками с начинкой из курицы.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средняя красная луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 12 унций упаковки замороженной кукурузы
  • 2 помидора
  • 1 перец халапеньо
  • 1/2 лайма
  • 2 ч. л. затара
  • 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Прежде всего очистите лук и чеснок.Снять кожуру и нарезать лук и чеснок.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и лук в сковороду с оливковым маслом и обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут, часто помешивая.
  3. Пока это жарится, промойте, высушите и нарежьте свежую кинзу и свежую петрушку, пока у вас не получится ок. по две чайные ложки каждого.
  4. Промойте и нарежьте перец халапеньо. Если вы хотите, чтобы этот салат был немного острым, оставьте все семена халапеньо. Однако, если вы хотите, чтобы он был мягким, выбросьте семена халапеньо и используйте только зеленые части.
  5. Также промойте и нарежьте помидоры.
  6. Добавьте петрушку, кинзу, замороженную кукурузу, помидоры, халапеньо, затар к луку и чесноку и обжаривайте, пока кукуруза не прогреется (2-3 минуты).
  7. Хорошо перемешайте смесь и добавьте сок 1/2 лайма.
  8. Приправить солью и перцем по вкусу.

Примечания

* Если вы используете жареную свежую кукурузу, обжарьте лук и чеснок, а затем снимите с огня. Добавьте жареную кукурузу и все остальные ингредиенты.Перемешайте и подавайте.

**При использовании консервированной кукурузы выполните те же действия, что и для замороженной кукурузы, только консервированная кукуруза прогреется примерно через минуту или две. Просто не забудьте слить воду и хорошо промыть консервированную кукурузу, прежде чем добавлять ее в этот салат.

Информация о пищевой ценности
Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 173 Всего жиров 8 г Насыщенных жиров 1 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 6 г Холестерина 0 мг Натрия 84 мг Углеводов 27 г Волокна 4 г Сахара 6 г Белков 4 г

Информация о питании предоставлена ​​в качестве любезности и должна рассматриваться только как приблизительная.Savory Spin не гарантирует точность этой информации. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом для получения более точной информации. Пожалуйста, имейте в виду, что время подготовки, время приготовления и т. д. приведены в качестве рекомендаций, поскольку в игре так много переменных.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и/или Pinterest, пометив @SavorySpin #SavorySpin

Надеюсь, вы попробуете этот рецепт.И, если да, пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже, дайте мне знать, понравилось вам это или нет 🙂

Пожалуйста, подпишитесь на меня в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получить больше идей рецептов и кулинарного вдохновения!

25 простых рецептов консервированной кукурузы

Эти рецептов консервированной кукурузы быстры, просты и являются отличным способом использовать все эти лишние банки в вашей кладовой!

Самое время вынуть их и превратить в потрясающие гарниры.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Это скромное зерно часто игнорируется и редко привлекает внимание. Сегодня эта ерунда прекратится!

Эта коллекция рецептов консервированной кукурузы превращает простые овощи в веселые и захватывающие блюда для гурманов, заслуживающие внимания.

От тамалес до чили до икры, в них вообще нет ничего банального.

Эти блюда-блокбастеры являются доказательством того, что недооцененная кукуруза более чем способна стать звездой.

Кукурузная похлёбка — это густой, сливочный, густой и пикантный суп, который хочется есть круглый год. Одной ложки достаточно, чтобы сердце забилось от радости.

Идеально, чтобы согреться холодным дождливым вечером. Соедините его с двумя кусочками кукурузного хлеба, и вы золоты!

Вам понадобится банка кукурузы, жирные сливки, картофель и сыр чеддер. Вуаля! Ужин подан.

Давайте на минутку поблагодарим богов еды за то, что они изобрели эту нежную вкусную еду, которую каждый будет иметь честь съесть в любой день (день или ночь).

Кукурузный пудинг — это нежный заварной крем с кусочками золотых кукурузных зерен. Боже мой, от одной мысли об этом у меня текут слюнки.

Еще одна замечательная вещь заключается в том, что для этого требуются только самые основные ингредиенты для кладовой: сахар, молоко, сливки и масло.

Кукуруза, конечно, тоже нужна! Но это так, и это не может быть еще проще.

Когда я думаю о том, какой красочный этот салат, мне хочется достать камеру и устроить ему фотосессию, которой он заслуживает.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Помимо того, что этот салат очень красивый, он еще и очень насыщенный. Я говорю о кукурузных зернах, авокадо, помидорах, красном луке и халапеньо!

Освежающая заправка с кинзой и лаймом соединяет ингредиенты воедино, превращая их в потрясающую закуску.

Сочетайте этот салат с курицей, говядиной или морепродуктами для деревенского ужина, достойного IG.

Кукурузный хлеб — классическое южное блюдо, хрустящее снаружи и влажное и рассыпчатое внутри.

Чем он лучше традиционного кукурузного хлеба? Его готовят в чугунной сковороде, вот что.

С помощью этого метода в тесте образуется хрустящая корочка, которая прекрасно запечатывает нежный хлеб.

Он также приправлен медом, который очень хорошо дополняет кукурузные зерна.Это так вкусно, я могу съесть целую порцию за один присест!

Мне нравится думать об этих кукурузных оладьях как о блинах размером с укус, наполненных кукурузой, сыром и зеленью.

Эта ароматная закуска настолько вкусна, что может стать идеальной закуской. Однако вам лучше приготовить двойную порцию, потому что это вызывает серьезное привыкание.

К счастью, вы можете приготовить большую порцию заранее, заморозить и подать позже. Какая потрясающая экономия времени!

Если он у вас уже был, поздравляю.Если нет, то вас ждет угощение!

Мексиканская уличная кукуруза, несомненно, является одним из лучших кукурузных гарниров, которые вы когда-либо пробовали в своей жизни.

Обычно его подают в початках, но если у вас есть только консервированная кукуруза, не проблема!

Достаньте сковороду, смешайте ингредиенты, и вы получите деконструированную версию любимой мексиканской уличной еды.

Рагу «Неряшливый Джо» — это умная интерпретация всемирно известного сэндвича.

Проще говоря, это Sloppy Joe, только без бутерброда!

Хорошо приправленный говяжий фарш, плавающий в густом томатном бульоне, с сочными желтыми зернами кукурузы в придачу: как это эпично?

Этот согревающий душу суп не только вкусный, но и праздничный!

Звездой для меня является бульон со специями, который объединяет все элементы в одну вкусную миску.

Один глоток дает вам прекрасный кусочек фрикадельки, кукурузных зерен, помидоров и черных бобов.

Это доброта, которая «дергает за душу».

Давайте возьмем популярный кукурузный хлеб и изменим его, не так ли?

Что получится, если соединить восхитительный кукурузный пудинг и ароматное кукурузное суфле? Эпическая запеканка из кукурузного хлеба, вот что!

Эта запеканка одновременно сладкая, сливочная и пикантная, и она гарантированно пощекочет ваши вкусовые рецепторы.

Далее следует гарнир, который можно заменить основным блюдом. Это вкуснятина.

Кукурузный пирог Тринидад похож на традиционную кукурузную запеканку, которую мы знаем и любим, но с карибским уклоном.

Что делает его особенным? Помимо кукурузных зерен, он также содержит лук, болгарский перец и шотландский перец. Это доставляет настоящий удар!

Если вы устраиваете вечеринку и вам хочется приготовить какой-нибудь дип-сэмплер, этот должен быть первым в вашем списке.

Я называю это соусом-самозванцем, потому что он больше похож на запеканку, чем на соус.

Благодаря сочетанию кукурузы, сливочного сыра, бекона, ранчо и перца халапеньо, этот соус просто заряжен! Это так затягивает, это должно быть незаконно.

Если вы любите пикантный кукурузный хлеб, этот рецепт для вас.

Похож на классический кукурузный хлеб, только в тысячу раз лучше!

Добавление халапеньо, зеленого перца чили, кукурузы и сыра придает блюду неоспоримый мексиканский колорит.

Рис и кукуруза: кажется скучным дуэтом, но не дайте себя обмануть! Это блюдо получается сытным и буквально разрывается от вкуса.

Гениальное сочетание рассыпчатого риса и сочной сладкой кукурузы. Контраст текстуры поразит ваши вкусовые рецепторы.

Подайте это как гарнир к жареному цыпленку и верьте, что ваши дети будут просить секунды.

Этот рецепт отлично подойдет, если вы слишком загружены делами, чтобы приготовить что-то необычное, но все же должны приготовить ужин для семьи.Это идеально, если у вас тоже есть бюджет!

Жареный рис с курицей безумно легко приготовить.

Все, что вам нужно, это рис и куча консервов, которые, держу пари, уже есть на вашей кухне: кукуруза, стручковая фасоль и куриная грудка.

Не позволяйте основным ингредиентам обмануть вас. Вместе они создают сытный и красочный гарнир, наполненный ароматом.

Кукурузный хлеб в форме кексов? Я возьму три, пожалуйста!

Хотя в традиционном кукурузном хлебе нет ничего плохого, эта версия маффинов безумно влажная благодаря не очень секретному ингредиенту, называемому кукурузным кремом.

Приготовление кукурузного печенья с нуля может оказаться непосильной задачей.

Однако, если вы все сделаете правильно, у вас получится пышное сырное лакомство, настолько вкусное, что вам захочется приготовить его еще десять раз. Это определенно стоит усилий.

Как только вы освоитесь, вы больше никогда не купите в магазине еще одну смесь для печенья в коробках.

Эта запеканка представляет собой сочетание кукурузного хлеба, сыра, говядины и соуса энчилада.

Сладкий кукурузный хлеб с соусом энчилада и говяжьим фаршем, покрытый липким сыром сверху: о, какая красивая история любви.

Одна только мысль об этом заставляет меня влюбиться!

Когда я думаю о карбонаре, на ум приходит безумно сливочный белый соус.

Хотя я лично не сомневаюсь в этом, другие находят его слишком богатым. Если это ваш случай, то вам стоит попробовать этот рецепт.

Эта карбонара также богата, но не слишком насыщена умами.Секрет? Три вещи: кукуруза, хлопья красного перца и бекон.

Благодаря контрастному вкусу и текстуре у вас будет одна чаша за другой.

Вам надоел ваш обычный перец чили? Примерьте этот на размер.

Этот согревающий и успокаивающий перец чили не содержит ни красного, ни говяжьего мяса. Это свежий взгляд на перец чили, состоящий из курицы, фасоли, кукурузы и перца.

Возможно, он не имеет фирменного цвета чили, но такой же насыщенный вкус.

Кукуруза и пармезан — сочетание, созданное на небесах.Эта сливочная, сырная запеканка тому доказательство.

Эта запеканка состоит из кукурузных зерен и кукурузных сливок, покрытых толстым слоем сыра пармезан, идеально пропеченных.

Если бы мне пришлось составить рейтинг моих любимых гарниров из кукурузы, то это, безусловно, было бы первым!

Куриная грудка, кукуруза и специи в восхитительном томатном бульоне с нежными полосками тортильи.

Куриный суп с тортильей — это лучшая мексиканская еда для комфорта.

К тому же, вы не любите рецепты, где все, что вам нужно сделать, это бросить все в одну кастрюлю и ждать, пока она приготовится? Этот ароматный суп именно такой.

Я люблю буррито, завернутые в лепешку, но не откажусь и от сытной тарелки с буррито.

Этот рецепт понравится вегетарианцам, поскольку в нем используются лебеда, зерна сладкой кукурузы, черные бобы, красный болгарский перец и кинза.

Это так полезно и вкусно одновременно!

Добро не останавливается на достигнутом. Все это объединяет острый и освежающий крем-соус с лаймом.

Ковбойский крэк-дип идеально соответствует своему названию: одна ложка может вызвать у вас зависимость.

Для приготовления этого очень увлекательного соуса требуется всего пять ингредиентов: сливочный сыр, сладкая кукуруза, сыр чеддер и острая колбаса.

Да, в общей сложности на приготовление уходит 2 часа, но ожидание определенно того стоит.

Ковбойская икра — это праздник для глаз и вкусовых рецепторов.

В комплекте с фасолью, помидорами, перцем халапеньо, кукурузой, авокадо, сладким перцем и специями этот соус взрывается цветом, вкусом и текстурой.

Его можно использовать и для окунания, но вкус у этого ребенка феноменальный сам по себе.Нет необходимости в чипсах из тортильи. Просто возьмите ложку!

Картофельный гратен готовится из нежного картофеля, хрустящей кукурузы и хрустящих панировочных сухарей, запеченных до золотистого цвета.

Каждый элемент настолько хорошо дополняет друг друга, что обязательно станет фаворитом в вашем доме. Он настолько хорош, что даже самые привередливые едоки не откажутся от него.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.