Содержание

Рецепты сытных и вкусных салатов

 

Ингредиенты:

  • Свинина кусковая — 300-400 грамм.
  • Сыр — 150-200 грамм.
  • Шампиньоны свежие — 200-250 грамм.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Растительное масло.
  • Соль, специи.


Приготовьте на обед или ужин сытный салат вместо основного блюда и тогда не придется мучиться от чувства тяжести в желудке. Рецептов вкусных сытных салатов великое множество и среди них каждый обязательно найдет свое любимое блюдо. Такие закуски можно готовить каждый день и радовать своих близких или ставить на праздничный стол и удивлять гостей.

 


Некоторые сытные салаты готовятся быстро, в этом случае в состав блюда входят ингредиенты, требующие минимальной подготовки: вареные яйца, маринованные грибы, свежие овощи, копчености, крабовые палочки, рыбные консервы, сыр и пр.

 

А очень сытные салаты получаются с вареной картошкой, бобовыми, отварным или запеченным мясом, жареными грибами. На приготовление таких блюд уйдет чуть больше времени, но результат обычно того стоит. В качестве заправки обычно используют майонез, но легкие сытные салаты можно заправлять нежирной сметаной или растительным маслом.


Вкусные сытные салаты обычно очень простые и состоят из небольшого числа ингредиентов. Главный продукт должен быть белковым, поэтому часто сытный салат готовят с курицей, мясом или грибами, а вегетарианский — с фасолью или другими бобовыми.

 

 

Чтобы салат был не только сытным, но и интересным на вкус, его нередко готовят с сыром, а в заправку добавляют чеснок, специи или пряную зелень. Простые сытные салаты нередко дополняют сухариками, готовыми или приготовленными самостоятельно.


Попробуйте приготовить вкусный сытный салат, воспользовавшись одним из рецептов с фото, разнообразьте свой ежедневный рацион, тем более, что готовка не отнимет много времени и сил.

Приготовление


Очень вкусный сытный салат получается из отварной свинины с грибами и сыром. Приготовить такой сытный салат можно на скорую руку, если мясо сварить заранее или взять кусок копченой свинины.

 

 

  1. Мясо следует отварить в подсоленной воде с добавлением специй (лаврового листа, душистого перца, горчичных зерен и пр.). Остудить его прямо в бульоне, это поможет сохранить сочность и мягкость. Готовую свинину порезать мелкими кубиками.
  2. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить на нем порезанные пластинками шампиньоны. Когда грибы станут золотистыми, добавить нарезанный полукольцами лук и жарить еще около 5 минут на сильном огне, в конце посолить и поперчить.
  3. С помощью крупной терки измельчить морковку с сыром.
  4. По рецепту такой сытный салат слоеный. Сначала выложить мясной слой, сделать на нем сеточку из майонеза и покрыть половиной морковки. Вновь смазать майонезом и распределить половину сыра. Затем выложить жареные грибы с луком, оставшуюся морковь с сыром, не забывая промазывать каждый слой майонезом.
  5. Сверху посыпать салат рубленой зеленью и охладить перед подачей.

Варианты


Приготовить сытный салат можно из курицы. Для этого нужно отварить со специями филе, мелко его нарезать и смешать с консервированной фасолью. Добавить жареный лук и корейскую морковку, все заправить майонезом и перемешать. На скорую руку такой сытный салат можно сделать с копченой курицей или колбасой, добавив дополнительно пачку сухариков. Такой сытный салат можно красиво оформить, подсмотрев идею на фото, или выложить слоями.

 


Рецепты простых сытных салатов редко обходятся без вареной или жареной картошки. Например, можно отварить картофель, порезать его крупными ломтиками, добавить буженину, лук и соленые огурцы. В качестве заправки использовать смесь растительного масла с уксусом, горчицей и солью. Перед подачей посыпать салат свежей зеленью и горчичными зернами.

 


А вкусный и простой сытный салат с курицей и картофелем сможет приготовить даже начинающий кулинар. Заранее следует отварить картошку с яйцами, остудить их, очистить и порезать кубиками. Куриное филе тоже сварить в подсоленной воде, можно с добавлением специй, когда остынет порезать соломкой. Выложить салат слоями: картошка, курица, яйца, не забывая каждый обильно смазать майонезом. Сверху салат покрыть слоем тертого сыра и украсить оливками, свежей зеленью.


Среди множества рецептов с фото сытных салатов встречаются и вегетарианские блюда, как правило, в их состав входят картофель, рис, грибы, фасоль, горошек, всевозможные свежие овощи (капуста, сладкий перец), в качестве заправки идеально подойдет смесь растительного масла с уксусом, хреном или горчицей.

Простые и сытные салаты: готовим по старой поваренной книге

Существуют сотни, если не тысячи рецептов простых и сытных салатов. Мы остановились на нескольких простых, дедовских способах. Мы серьезно: описанные ниже технологии взяты из немецкой книги 1968 года. А расчетливые бюргеры, как известно, плохого не посоветуют.

История появления рецептов простых и сытных салатов

В советские времена дефицитные книги продавали за макулатуру. Сдаешь стопку на 20 кило, получаешь талон. С этим документом идешь в ларек приема вторсырья и покупаешь редкий томик. Так почти сорок лет назад в семье автора блога kakest.by появилось немецкое издание «Wir kochen gut».

Книга вышла в Лейпциге в 1968 году. Тогда это была территория Германской Демократической Республики, страны Восточного блока под патронажем СССР. На русский издание перевели в 1980 году как «Мы готовим хорошо».

Любопытно, какое питание было обыденным для социалистических немцев в период тотального дефицита продуктов в Советском Союзе.

Рецепты приведены максимально дословно, хотя в некоторых случаях присутствует легкая литературная обработка.
Итак, какие же салаты немцы считали сытными и как делали их полвека назад. Мы отобрали самые оригинальные рецепты.

Простые и сытные салаты

Мясной салат (650 ккал)

250 г мяса, 1столовая ложка горчицы, 1 луковица, 3 столовых ложки растительного масла, уксус, соль, перец.

Нежирное вареное или жареное мясо (говядина, телятина, свинина) нарезать тонкими полосками, смешать с солью, уксусом, перцем, горчицей, тертым луком и растительным маслом.

Пестрый салат (1130 ккал)

150 г языка, 100 г жаркого, 250 г отварного картофеля, 125 г огурцов, 125 г тушеного с приправами сельдерея, 125 г тушеной с приправами свеклы, 2 яйца, салатный соус (как делать салатный соус, смотрите тут).

Язык, жаркое, белок сваренных яиц нарезать полосками, картофель, огурцы – кубиками. Желток взбить в салатном соусе. Все перемешать.

Салат из жареной сельди (670 ккал)

3 жареные сельди, 3 яблока, маринованные консервированные бобы или соленые огурцы, маринад из растительного масла (как делать маринад, читайте здесь), уксуса, соли и красного или черного перца.

Очищенную от костей сельдь нарезать маленькими кусочками, перемешать с яблоками и бобами, пропитать маринадом.

открываем секреты прекрасного питания и запоминаем полезные советы!

Сейчас ритм жизни очень напряжённый, поэтому на приготовление пищи далеко не всегда остаётся время. Даже когда хозяйка всё-таки встаёт к плите, она не может быть полностью довольна результатами своей работы. У неё уходит много времени и сил, поэтому самые красивые, вкусные блюда не всегда радуют. Многие женщины мечтают достичь идеала: готовить салаты на каждый день, но делать это быстро, без усилий. Мужчины тоже вполне могли бы попробовать свои силы в создании блюд, если бы их можно было готовить быстро, без использования сложных алгоритмов и огромного количества ингредиентов. Где же взять простые рецепты, чтобы на столе всегда стояли полезные, сытные, вкусные салаты? Запоминайте хорошие советы, записывайте рецепты прямо сейчас! Также вы можете призвать на помощь фантазию и использовать рецепты в качестве основы, придумывая свои собственные салаты, заменяя отдельные компоненты.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Готовим простые салаты. Несколько секретов

Если вы решили всерьёз задуматься о приготовлении простых салатов, важно запомнить несколько секретов успеха. Каждой хозяйке пригодятся эти рекомендации! Кроме того, даже самый занятой мужчина сумеет приятно поразить свою любимую, детей и родных, если начнёт действовать именно так.

Набор продуктов всегда доступен

В первую очередь надо отметить, что в вашем холодильнике всегда должен находиться хотя бы минимальный набор ингредиентов. Из них всегда можно приготовить простые салаты, меняя заправки и составляющие. Оптимальный вариант – поддерживать наличие пяти-шести основных продуктов, а также пополнять запасы зелени, приправ и заправок.

Салаты с похожими составами

Вы можете использовать рецепты, в которых совпадают многие ингредиенты. Например, у вас нет возможности держать слишком много продуктов. Но салаты хочется есть каждый день. Тогда следует обеспечить разнообразие меню, но не создавать себе сложности. Берите похожие рецепты: курица с овощами, ананасом, помидорами. Хорошо подходят для таких экспериментов овощные салаты: меняя один-два овоща, вы получаете новые салаты.

Калейдоскоп заправок

Опытные хозяйки, настоящие гурманы и профессиональные повара оценили огромную роль заправок. В салатах значение различных соусов особенно велико. Чтобы блюда были вкусными, важно тщательно готовить заправки, всегда иметь для них набор ингредиентов. Вы можете полностью изменить вкус блюда, использовав другую заправку.

Где же взять заправки, какие для них нужны продукты? Лучше всего запастись несколькими готовыми заправками, соусами в пакетах. Надо обязательно держать в холодильнике лимоны, оливковое масло, нежирный йогурт и сметану. Тогда ваши салаты порадуют сочностью, подчёркнутыми вкусовыми букетами.

Срок годности

Перед многими хозяйкам встаёт одна проблема: как готовить много, вкусно, разнообразно, если у продуктов ограничен срок годности? Вы даже не представляете, сколько можно создать прекрасных салатов, используя консервированные продукты, замороженные овощи и фрукты! Кроме того, некоторые фрукты, овощи долго сохраняют свежесть, если их правильно выбирать, хранить. Например, они должны «дышать», лёжа на открытых полках.

Подходите к задаче творчески, комбинируйте разные продукты и не стесняйтесь использовать консервы. Приготовленные под отличными заправками салаты не будут казаться примитивными, даже если вы ничего не использовали, кроме консервированных продуктов.

Всё для здоровья

О здоровье забывать тоже не стоит. На вашем столе регулярно должны присутствовать салаты из свежих фруктов, полезных овощей. Кроме того, не обойдутся простые рецепты без мяса. Вы сумеете использовать готовые куриные грудки, ветчину и колбасы, филе, быстро отваривать мясо. Такие блюда на каждый день дадут вам энергию, подарят заряд бодрости на целый день.

Рецепты простых салатов: наслаждаемся, оздоровляемся, наполняемся жизненными силами!

Теперь пришло время ознакомиться с рецептами. Вы сумеете готовить простые салаты с удовольствием, тратить минимум времени, но при этом будете наслаждаться вкусом блюд, восхищать ваших близких.

Салат с горбушей

Вам не придётся приобретать сырую рыбу или дорогостоящее филе, чтобы приготовить это блюдо. Просто делайте иногда салаты с консервированной горбушей! Они тоже полезны, вкусны, радуют ароматом и дарят энергию. Делайте салат по алгоритму.

  1. Возьмите продукты. Вам понадобятся сметана, оливковое масло, баночка с горбушей, банка консервированного горошка, несколько картофелин. Можно использовать болгарский перец, чипсы, лук, сыр. Ориентируйтесь на содержимое вашего холодильника. Отлично, если там найдётся петрушка или укроп для украшения и добавления витаминов.
  2. Картофель ставьте на огонь. Поскольку мы решили готовить именно простые салаты, вы можете отказаться от чистки клубней. Кладите их в кастрюлю прямо в кожуре. Картошка в мундире имеет свою симпатию.
  3. Пока варится картошка, которую вы уже успели посолить, надо заняться консервами. Банки открываем, горбушу разминаем вилочкой, горошек высыпаем на блюдо. Гороховую водичку, масло от рыбы оставляем!
  4. Берём чашечку и приступаем к приготовлению соуса. Смешивайте сметану, воду из-под гороха, масло из банки с горбушей. Добавьте немного оливкового масла. Ваша заправка готова! Её надо посолить.
  5. Если у вас есть дополнительные продукты, займитесь ими. Лук мелко порежьте и залейте крутым кипятком. Пусть он расстаётся с горьким вкусом и резким запахом. Болгарский перец нарежьте красивыми тонкими лепестками. Им вы украсите салат. Сыр натрите на крупной тёрке.
  6. Картошка сварилась! Её надо очистить, натереть на тёрке.
  7. Теперь всё просто. Выкладывайте вашу рыбку, а на неё слоями отправляйте картошку, лук, зелёный горошек. Можно всё перемешать. Сверху заливаем заправкой. Счастливые обладатели дополнительных продуктов украсят свои салаты сыром, перцем, зеленью.

Вы уже знаете, как готовить салаты с горбушей! Добавляя разные продукты, например, сыр или лук, вы будете менять вкус и аромат блюд.

Салат-картинка


Фруктовые салаты многими незаслуженно забыты. Именно такие блюда отличаются лёгкостью, универсальностью, освежают и идеально вписываются в меню в любое время года. Готовьте чаще фруктовые салаты! Вы поможете организму, сохраните молодость и красоту. Сейчас мы создадим салат-картинку. Фрукты для него можно всегда иметь под рукой, они довольно хорошо хранятся.

  1. Вам понадобятся сладкие мандарины, крупные бананы и несколько киви. Можно использовать нежирный йогурт в качестве заправки, но это не обязательно. Лучше йогурт поставить отдельно в чашке, украсив её по краю дольками киви и мандарина.
  2. Аккуратно очищайте от кожицы бананы, киви. Мандарины тоже надо освободить от кожуры и разделить на дольки.
  3. Берите красивое блюдо. Разрезайте бананы пополам и выкладывайте их в виде древесных стволов по центру тарелки.
  4. Тонким ножом порежьте на дольки киви.
  5. Делайте из киви «крону» пальмы.
  6. Дольки мандаринок выкладывайте внизу.

Ваш прекрасный салат готов! Он придётся по душе детям, покорит взрослых.

Салаты из овощей

Овощные салаты – это идеальный вариант для всех. Их можно готовить бесконечно, каждый день радовать близких новыми свежими блюдами. Важно позаботиться о том, чтобы у вас под рукой всегда находились нужные продукты. Стоит приобрести несколько коробочек с цветными томатами черри, пекинскую капусту, болгарские перцы, любую зелень в стаканчиках. Всё это будет отлично храниться. Можно добавлять в салат сырую морковку, огурцы, капусту разных видов. Для начала приготовьте простой салатик.

  1. Берите болгарский перец, маленькие помидоры, зелень, капусту. Такой салат можно готовить без заправки. Если вы добавите в него зелёный горошек, фасоль, блюдо станет заметно сытнее. Делайте универсальные салаты: меняйте отдельные компоненты.
  2. Черри желательно очистить от кожицы. Для этого их надо опустить в горячую воду, а затем обдать ледяной из-под крана. Кожица легко снимется. Помидоры режем на половинки.
  3. Болгарский перец тоже порежьте.
  4. Зелень лучше рвать руками.
  5. Пекинскую капусту нарубите крупными частями, листочки разорвите.
  6. Выкладывайте на дно капусту, зелень, сверху положите томаты, украсьте ещё одной подушкой из зелени. Если вы решили дополнить салат горошком или фасолью, положите их на дно, но не на тарелку, а на подушечку из зелени.
  7. Заправку обычно не используют, но при желании можно полить салат оливковым маслом, соком лимона.

Ваш витаминный салат готов! Вы можете экспериментировать, делать салаты с добавлением имеющихся у вас продуктов. В такой ансамбль впишутся практически любые ингредиенты.

Салат из фасоли

Очень легко приготовить фасоль. Для этого салата вам потребуются продукты, которые не составит труда запасти надолго.

  1. Возьмите консервированную фасоль, кукурузу. Пригодятся сухарики, свежая зелень, капуста. Желательно использовать сметану и сок лимона в качестве заправки.
  2. Фасоль и кукурузу высыпайте в чашу.
  3. Сметану смешивайте с соком лимона.
  4. Если у вас есть капуста, мелко режьте её. Зелень порвите.
  5. Отправляйте в салатницу все ингредиенты, заправляйте соусом и тщательно перемешивайте.

Ваш салат уже готов! Фасоль достаточно сытная, поэтому такое блюдо вполне может стать основным на завтраке или ужине.

Овощной салат с колбасой

Овощи и мясо сочетаются отлично. Вы вполне можете соединить их в одном блюде. Салат будет сытным, полезным. Его легко приготовить, используя консервированные помидоры, болгарский перец. Если есть возможность, стоит взять свежие овощи, зелень, репчатый лук.

  1. Вам понадобятся колбаса, ветчина, помидоры и болгарские перцы. Возьмите банку зелёного горошка, репчатый лук, сухарики. Можно добавить маринованные огурцы и воду из их банки.
  2. Колбасу, ветчину, овощи мелко режьте.
  3. Лук заливайте кипятком и оставляйте на 10 минут.
  4. Открывайте горошек, огурцы.
  5. Смешивайте все ингредиенты. Заливайте водичкой с ароматом маринованных огурцов.

Блюдо сытное, содержит много витаминов. Если вы откажетесь от лука, салат станет идеальным вариантом для обеда в офисе. Положите его в пластиковый контейнер и берите с собой.

Курица с ананасами

Блюдо является универсальным. Его едят на завтрак, ужин, подают на торжественных обедах. Салат просто готовить, весь процесс занимает минимум времени. Продукты доступные. Смотрится блюдо изысканно, отличается богатым вкусом и сытностью, содержит много полезных веществ, витаминов.

  1. Вам нужно взять куриную грудку, ананасы, рис и зелёный лук. В качестве заправки можно использовать оливковое масло, смешанное с ананасовым соком.
  2. Рис надо отварить. Просто кладите его в кипящую воду, можно заниматься своими делами.
  3. Грудку желательно брать сырую, а затем обжаривать её на сковородке или отваривать. Вам жаль времени? Тогда достаточно приобрести жареную или приготовленную в гриле грудку. Её останется только порезать.
  4. Ананасы проще взять консервированные, но истинные гурманы наверняка захотят использовать свежие. Срезайте верхнюю часть тщательно, поскольку вам нужна только нежная ароматная мякоть ананаса.
  5. Порежьте ананасы, курицу достаточно крупными кусочками.
  6. Мелко порежьте зелёный лук.
  7. Смешайте оливковое масло и ананасовый сок.
  8. Отправляйте все ингредиенты в салатницу. Не забудьте о вашем отварном рисе.

Блюдо уже готово!

Салат с яйцами


Ещё один сытный салат позволит вам обеспечить себя витаминами, калориями надолго.

  1. Вам понадобятся яйца, картофель, для заправки нужна нежирная сметана. Обязательно используйте свежий зелёный лук. Его должно быть много, потому что он является основным ингредиентом, а не украшением блюда.
  2. Поставьте вариться картошку. Для скорости её можно опустить в воду прямо в кожице. Обязательно посолите.
  3. Отваривайте яйца. Помните, что дольше 10-ти минут их варить нельзя. Следите за временем тщательно, иначе яйца станут неприятными, «резиновыми».
  4. Когда картошка сварится, снимите с неё кожицу. Нарежьте клубни достаточно мелко. Хотите увеличить скорость? Тогда смочите нож в воде или масле. Резать картошку станет гораздо легче.
  5. Яйца охладите, снимите с них скорлупу. Разомните их вилкой, чтобы ваш салат был пышным.
  6. Лук нужно резать маленькими колечками непосредственно перед подачей салата, иначе он быстро утратит свежий вид.
  7. Смешивайте все продукты, заправляйте блюдо сметаной. Можно добавить немного сока лимона.

Пора подавать на стол!

Фруктовый салат с мятой


Прекрасные салаты вы сумеете моментально делать из фруктов. Желательно готовить их регулярно. Тогда организм всегда будет получать нужное количество витаминов.

  1. Берите мандарины, яблоки и бананы.
  2. Вам понадобится свежая мята. Она долго остаётся сочной и ароматной, если хранить её в плёнке. Надо держать мяту в холодильнике, оставив в мешочке отверстия для доступа воздуха. Именно мята придаст неповторимый аромат и вкус салату, дополнит его витаминами, ценными веществами.
  3. Мандарины освобождайте от кожуры, разделяйте их на дольки.
  4. Бананы очистите, порежьте крупными кусками.
  5. Снимите кожицу с яблока, уберите серединку. Нарежьте его достаточно большими кусочками.
  6. Соедините все ингредиенты.
  7. Посыпьте ваш салат листочками мяты.

Подавать такое блюдо нужно сразу.

Салат из консервированных продуктов


Представьте, что к вам неожиданно пришли гости, любимый человек, нужно порадовать близких, а в магазин идти не хочется… Что делать? Главное, иметь хороший запас консервированных продуктов! Великолепный салат поразит всех сытностью, богатым вкусовым букетом, отличным оформлением. При этом в нём всё только консервированное! Безусловно, вы можете использовать свежие продукты, если они у вас будут. Но данный салат рассчитан именно на «экстремальные» условия.

  1. Возьмите баночки с грибами, помидорами, ананасами. Понадобятся маринованные огурцы и консервированные болгарские перцы.
  2. Теперь вам предстоит открыть все банки. Это несложно, достаточно быстро. Кстати, нож лучше использовать острый, чтобы проблем не возникало, рука не срывалась.
  3. Единственная задача – нарезать кружочками маринованные огурчики. Особенно практичные хозяйки могут запастись крошечными корнишонами. Их даже резать не придётся.
  4. Сейчас отправляйте все ингредиенты в салатницу. Верхний слой делайте из томатов, а венчать ваше блюдо должны крепкие грибочки.
  5. Не забудьте полить салат соусами из банок. Это придаст ему особенно яркий аромат, насыщенный вкус.

Салат уже полностью готов! Весь процесс его создания занимает максимум 5 минут.

Салат из свёклы


Ещё один простой в приготовлении салат придётся по душе всем практичным хозяйкам и ценителям вкусных блюд. Он достаточно сытный, готовится моментально. Правда, для него нужно отварить яйца и свёклу, но это можно сделать очень легко. Свёклу оставляйте вариться примерно на 30 минут, а сами занимайтесь своими делами. Точное время зависит от её размера, придётся иногда проверять свёклу вилочкой. Яйца надо варить уже непосредственно в процессе готовки салата.

  1. Вам нужно взять яйца, крупную свеклу, сыр и крабовые палочки. В качестве заправки используйте нежирную сметану с оливковым маслом.
  2. Яйца отваривайте вкрутую.
  3. Свёклу, которая уже сварилась, надо охладить. Очистите её от кожицы, натрите на крупной тёрке.
  4. Яйца тоже натирайте. Предварительно отделите белок от желтка. Тёртый белок уберите в отдельную посуду, так как он понадобится вам для украшения.
  5. Крабовые палочки тоже натрите на тёрке. Три палочки нарежьте тонкими тростинками.
  6. Сыр надо натереть.
  7. Теперь смешивайте все ингредиенты, кроме тростинок из крабовых палочек и тёртого яичного белка.
  8. Заправьте ваш салат соусом из сметаны с маслом.
  9. Украшайте ваше блюдо. Сначала посыпьте его тёртым белком. Затем выкладывайте из крабовых палочек хризантемы.

Эстетичное, ароматное, сытное блюдо готово! В такой салат ценители могут добавить свежий чеснок.

Готовьте вкусные салаты чаще, используйте простые рецепты и наслаждайтесь процессом создания блюд! Пусть такое занятие приносит вам только радость. Приятного аппетита!

Простые и сытные салаты на каждый день: 3 рецепта с фото

Что может сделать привычный обед или повседневный ужин оригинальнее? Конечно, салат! Приготовить сытный микс можно из самых простых и привычных продуктов: огурцов, яиц, консервированной фасоли или кукурузы, крабовых палочек или пекинской капусты. Было бы желание! Ведь большинство таких кулинарных композиций не вызывают сложностей в реализации. Ими можно побаловать себя и домочадцев в любой день. Даже после длительного и трудного рабочего дня смешать несколько компонентов и заправить их любимым соусом не составит труда. Но как сразу преображается стол!

Салат из печени трески с сыром и рисом

Салат из печени трески с сыром и рисом

Этот вариант повседневного салата придется по душе тем, кто любит плотные и сытные закуски. Рис и печень трески делают вкус этого блюда насыщенным, а сыр придает ему определенную пикантность.

 

Время приготовления –30 минут.

 

 

Количество порций – 2.

 

Ингредиенты

Чтобы сделать этот вкусный и сытный салат, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • рис – 70 г;
  • печень трески (в масле) – 120 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • сыр (оптимально пармезан) – 30 г;
  • кинза – 3 веточки;
  • рисовый уксус – 1 ст. л.;
  • соль и специи – по желанию.

Способ приготовления

Сделать превосходную закуску с печенью трески совсем несложно.

  1. Для начала нужно отварить рис.
  1.  
  2. Необходимо нашинковать вымытую и обсушенную кинзу. Максимально тонко и ровно полукольцами следует нарезать лук. Нарезки смешиваются в отдельной плошке и маринуются с рисовым уксусом минут 15.

На заметку! Если дома не оказалось рисового уксуса, то его вполне можно заменить лимонным соком.

  1.  
  2. С печени трески надо слить масло – оно больше не понадобится. В отдельной миске продукт разминается вилкой.

  1.  
  2. Сыр надо натереть на терке. Рис промывается. Сырная стружка и злак смешиваются.

Обратите внимание! Эту заготовку можно сдобрить специями и солью по желанию.

  1.  
  2. Яйцо надо отварить вкрутую, остудить.

  1.  
  2. Теперь можно заняться формированием салата. Для этого рекомендуется взять формовочное кольцо. Внутри его надо выложить слоями рисово-сырную заготовку, маринад из кинзы и лука, печень трески. Сверху все эту приправляется яйцом, потертым на терке.

  1.  
  2. Украшается салатик по желанию. Подавать его к столу можно сразу же, так как пропитываться и настаиваться ему не нужно!

Салат «Крабовый» с пекинской капустой

Салат \»Крабовый\» с пекинской каспутой

Настоящей классикой стал салат «Крабовый», который можно разнообразить добавлением пекинской капусты. Такая закуска получается легкой и сытной, а приготовить ее можно за несколько минут.

 

Время приготовления –15 минут.

 

 

Количество порций – 4.

 

Ингредиенты

Для приготовления этого легкой и питательной закуски нужны самые простые компоненты. Вот этот список:

  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • сыр – 200 г;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • пекинская капуста – 1 кочан;
  • сваренные вкрутую яйца – 4 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Чтобы сделать такой сытный и простой салатик, нужно совсем немного времени и минимум усилий.

  1. На мелкой терке надо натереть сыр.
  1.  
  2. Пекинскую капусту следует нашинковать тонкой соломкой.

  1.  
  2. Яйца нужно очистить. Их вместе с крабовыми палочками потребуется порубить на небольшие кубики.

  1.  
  2. Все ингредиенты надо соединить в салатнике.

  1.  
  2. Перед самой подачей на стол закуска заправляется майонезом.

Салат с морской капустой

Салат с морской капустой и яйцом

Еще один вариант повседневной закуски – салат с морской капустой.

 

Время приготовления –15 минут.

 

 

Количество порций – 3.

 

Ингредиенты

Какие компоненты необходимы для этого простого блюда? Вот эти ингредиенты:

  • яйцо (сваренное вкрутую) – 4 шт.;
  • маринованная морская капуста – 500 г;
  • майонез – 50 г;
  • соль и приправы – по вкусу.

На заметку! Разбавить этот салатик можно и другими продуктами, например, крабовыми палочками, маринованными грибами, консервированной кукурузой.

Способ приготовления

Суть приготовления такого легкого салата весьма проста.

  1. Маринованную морскую капусту надо промыть и порезать небольшими полосочками.
  1.  
  2. Заготовка перекладывается в тарелку.

  1.  
  2. Яйца надо освободить от скорлупы. Их следует порезать небольшими полосочками либо кубиками. Они отправляются в плошку к морской капусте.

  1.  
  2. Заготовка приправляется солью и другими специями, если это нужно. Всё заправляется майонезом.

  1.  
  2. Остается только разложить салатик в порционные тарелочки и насладиться его простым, но нежным и приятным вкусом!

Рекомендуем прочитать:
Салат из морской капусты с яйцом

16 классных салатов, которые заменят полноценный ужин • INMYROOM FOOD

Салаты выручают нас в самые трудные моменты. Например, когда хочется чего-то легкого, но вкусного, или когда на приготовление еды остается не так уж много времени. 

Салат — это, пожалуй, самое универсальное блюдо, ведь всегда можно приготовить то, что нравится именно вам. Одни без ума от овощных миксов, заправленных лимонным соком, а другие не представляют своей жизни без более питательных вариантов с калорийными заправками и белковыми продуктами.  

Кстати, салат может стать полноценным ужином и с легкостью заменить ваши привычные вечерние блюда. Просто добавьте больше овощей, интересные специи и приправы, питательные ингредиенты — например, рыбу, мясо, птицу или морепродукты. И вот, идеальный легкий ужин уже на вашем столе!

Салат с креветками, манго и авокадо

Авокадо — это самый питательный фрукт. Он идеально впишется в легкий ужин. И вопрос с подачей уже решен — салат можно подавать прямо в половинках авокадо. Кулинарная Академия Heinz предлагает дополнить любимый фрукт креветками и манго. Очень сочное и очень вкусное сочетание для любителей изысканной кухни. Рецепт ищите на сайте Кулинарной Академии Heinz. 

Греческий салат

Греческий салат популярен в средиземноморских странах. В его составе присутствуют только самые полезные и питательные ингредиенты: помидоры, огурцы, оливки, нежирный сыр фета, оливковое масло. Такое блюдо не только утолит чувство голода, но и укрепит сердце и сосуды. Если вы вдруг не помните, как готовить это популярное блюдо, то ловите крутой и очень понятный рецепт. 

Фасолевый салат

Фасоль улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет и поставляет в организм питательные вещества. Не знаете, какой ужин приготовить из этого продукта? Делимся рецептом фасолевого салата. Он одновременно легкий и весьма питательный, поэтому с легкостью заменит полноценный ужин. 

Тропический салат

Если вы не особо голодны, то приготовьте на ужин тропический салат. Он очень легкий и полезный. В его составе присутствует зелень, орешки и цитрусовые. Уже догадываетесь, что это самая настоящая витаминная бомба? Витамины Е, А, С, клетчатка, омега-3, кальций, магний, железо — вот лишь малый список ценных веществ, которые получит ваш организм. 

Салат с тунцом

Тунец — это важный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Чем они так полезны для человека? Омега-3 принимают участие во всех ключевых процессах, протекающих в организме: укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, нормализуют работу сердца и сосудов. Побалуйте себя полезным салатом с тунцом. 

Итальянский салат с лососем

Истинным деликатесом среди рыбы и морепродуктов по праву считается лосось. Этот продукт обожают в средиземноморских странах. Крепкое здоровье и долгая продолжительность жизни жителей прибрежных стран — это своеобразная визитная карточка этой рыбы. Приготовьте на ужин итальянский салат с лососем. 

Салат Цезарь с креветками

В оригинальном рецепте салат Цезарь готовят из курицы, обжаренной на сковороде или гриле в небольшом количестве оливкового масла. Предлагаем немного поэкспериментировать и подать Цезарь к столу с креветками. Такой салат будет не менее вкусным и питательным, ведь креветки представляют собой ценный источник белка. Делимся рецептом. 

Куриный салат с киноа

Киноа — это суперфуд. Что это значит? В полезной крупе содержится так много витаминов и питательных веществ, что ее регулярное употребление заметно улучшит состояние всего организма и укрепит здоровье. Больше всего пользы в киноа для пищеварительной системы. Рассказываем, как приготовить куриный салат с киноа. 

Французский салат «Нисуаз»

Французы знают толк в изысканных салатах. Их они готовы есть не только на обед, но и на ужин. Делимся рецептом легендарного салата «Нисуаз». Родиной этого блюда считается солнечная Ницца. Этот факт моментально проясняет, почему салат «Нисуаз» такой вкусный, питательный и сочный. Уверены, что вы оцените его по достоинству. 

Салат из картофеля

Картофель в нашей стране пользуется особой популярностью. Если привычные способы приготовления любимого корнеплода вам немного надоели, то предлагаем приготовить вкусный салат из картофеля. Минимум ингредиентов и крутая заправка — вот главный секрет этого блюда. Голодным точно не останется никто!

Цитрусовый салат с лососем

Лосось прекрасно сочетается с цитрусовыми. Апельсины делают рыбу по-особенному нежной, сочной и вкусной. Чтобы это блюдо стало более изысканным, включите в список ингредиентов мед, имбирь и специи по вкусу. Делимся рецептом цитрусового салата с лососем. 

Салат с курицей и авокадо

Курица и авокадо — вот секрет идеального салата. Курица станет для вашего организма поставщиком качественного животного белка, а авокадо — полезных жиров омега-3. В результате вы сыты, а организм счастлив и доволен, ведь он получил только полезную еду. Ловите классный рецепт. 

Восточный салат с говяжьим стейком

Не представляете свой ужин без мяса? Это не повод отказываться от салатов. Во многих странах популярны салаты с ломтиками сочного стейка. Рассказываем, как приготовить восточный салат с говяжьим стейком. Такое вы еще не пробовали! Заправка на основе соевого соуса, чеснока, коричневого сахара, лимонного сока и перца чили дарит этому блюду просто неповторимый вкус и аромат. 

Говяжий стейк с рукколой и петрушкой

Вот еще один вариант салата со стейком. В чем заключается главный секрет этого блюда? Мясо само по себе довольно сытное и питательное. Чтобы салат получился максимально легким и сбалансированным по составу, сочетайте стейк с зеленью. Она поможет лучше переварить еду и зарядит организм дополнительными витаминами. Делимся рецептом говяжьего стейка с рукколой и петрушкой. 

Салат с нутом и помидорами

Нут стал известен всем благодаря хумусу. Правда, мало кто догадывается, что это не единственный возможный вариант использования этого полезного продукта в гастрономии. Нут прекрасно раскрывает себя в салатах и закусках. На ужин попробуйте приготовить салат с нутом и помидорами. Это блюдо приятно вас удивит. 

Салат с креветками и рукколой

Совсем нет времени на приготовление полноценного ужина или сложносочиненного салата? Делимся секретным рецептом блюда, которое вы с легкостью сможете соорудить за считаные минуты. При этом такой салат эффективно утолит чувство голода и зарядит организм бодростью и энергией. Берите на заметку салат с креветками и рукколой. 

Рецепты простых и вкусных салатов на все случаи из различных продуктов

Настоящим кладезем пользы и источником витаминов являются салаты. Без них приём пищи не будет полноценным и сбалансированным. Также трудно представить праздничный стол, на котором бы они отсутствовали.

Существуют различные виды салатов. Это как раз тот случай, когда полезное является ещё и вкусным. Они могут быть простыми и сложными. Простые салаты приготовит даже ребёнок (разумеется, под присмотром взрослых). Их состав будет малокомпонентным, а продукты не будут подвергаться термической обработке.

А если планируется застолье, тогда хлебосольная хозяйка выбирает более сложные и изысканные рецепты. Праздничные салаты отличаются оригинальностью подачи. Их неповторимый вкус и необычное оформление станет вашей визитной карточкой, и конечно, настоящим украшением стола.

Рецепты салатов делятся на овощные, мясные, смешанные. Также популярны фруктовые миксы. Составляющие смешивают или выкладывают слоями. В приготовленную салатную основу добавляют различные соусы или заправки. Более сытные из них (с отварным мясом или рыбой) заправляют более калорийными соусами. А лёгкие салаты готовят с растительным маслом и небольшим количеством уксуса (или лимонного сока). Оказывается, приготовить салаты вкусно совсем несложно!

Соединяя в одном рецепте непривычные сочетания продуктов, можно получить новое блюдо с ярким и неповторимым вкусом. Рецепты простых и вкусных салатов с традиционным составом – лучший выбор для начинающих хозяек. Ведь домашние салаты из натуральных ингредиентов являются как гармоничным дополнением ко второму блюду, так и отличной витаминной заменой основному приёму пищи.

Приведены рецепты приготовления салатов из моркови с копченой колбасой. Можно прочитать о вариантах закусок с корнеплодами по-корейски, нарезкой, консервированной кукурузой или фасолью, свежими огурцами, твердым сыром. В рецептуре приведены подробные списки ингредиентов и пошаговые технологии приготовления.

Ещё один салат с корейскими приправами. На этот раз со свежей капустой брокколи и морковью. Готовим и пробуем.

Топинамбур – отличный продукт, на основе которого можно приготовить столько вкусных и полезных блюд! Особенно хороши салаты – сочные, витаминные, простые и не дорогие. Такая закуска дополнит любое кушанье!

Салат Парижель готовят из различных ингредиентов, но лучше всего он получается, если соединить краснокочанную капусту, зерна винограда и яблоки. Отличный вкус, максимум пользы, приятная легкость!

В классическом рецепте московского салата непременно должны присутствовать овощные и белковые составляющие, заправленные майонезом или сметаной. Это незатейливое, но вкусное блюдо готовится из того, что под рукой.

Легкий и богатый ценными микроэлементами салат из морепродуктов с пекинской капустой, очень часто включают в свое меню элитные рестораны. Предлагаю рецепт, по которому вы приготовите этот салат не хуже шеф-поваров.

Для всех мясоедов и любителей оригинальных блюд, будет интересен рецепт салата с жареной свининой. На праздничном столе он не оставит ни одного шанса таким конкурентам, как «Оливье» или «Сельдь под шубой».

Салат с громким и двусмысленным названием «Дамский угодник» понравится не только прекрасным леди, но и представителям сильного пола. Готовят его из нежной куриной грудки и пекинской капусты, подают в будни и праздники.

Замаринуйте сельдь по-корейски с морковью и томатной пастой и насладитесь ее экзотическим пряным вкусом. Предлагаем простой и универсальный рецепт, который пригодится в любой период года.

Пополните список слоеных салатов, приготовив аппетитный салат Блондинка. Готовить его можно в различных исполнениях, но мы предложим наиболее универсальный рецепт на основе доступных и простых ингредиентов.

Предлагаю рецепт китайского салата, который соединил курицу, кукурузу, дайкон и морковь. Завершающий штрих принадлежит соевому соусу, горчице и специям, благодаря которым создается ароматическая и вкусовая оригинальность блюда.

Всем, кто любит употреблять в пищу что-то легкое, полезное, вкусное и быстрое в приготовлении, я порекомендую сделать этот овщной салат из капусты с огурцами, помидорами и кукурузой. Дополнят композицию ржаные сухарики.

Могу сказать, что это самый простой рецепт салата, что мне когда-либо встречался. Всего-то 2 компонента, которые заправляются обычным майонезом. Но насколько это вкусно! Секрет, наверное, в том, что синенькие нужно запечь.

Если вы ни разу не пробовали салат с сушеными грибами, предлагаю прямо сейчас исправить это досадное недоразумение и приготовить вкусное блюдо для всей семьи.

Миниатюрные томаты черри прекрасно подходят для приготовления салатов, например салата «Амато». Главный секрет этого блюда заключается в маринаде, насыщенном ароматом пряностей.

Салат с печенью, маринованным луком и малосольным огурцом – это бесподобный вкус, который рождается благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Не желаете ли решиться на очередной кулинарный эксперимент под нашим руководством?

Швейцарский салат из перловой крупы с огурцами и луком – полезное и легкое блюдо, которое будет кстати в летний период. Дополнит композицию заправка из растительного масла с медом, чесноком и апельсиновым уксусом.

Витаминный салат не обязательно готовить из свежих овощей и молодой зелени. Сочетание вареной свеклы и квашеных огурцов подарит вполне вкусное и полезное блюдо.

Хороший салат должен быть вкусным, сытным, аппетитным и несложным в приготовлении. А если ещё и компоненты недорогие, то его можно смело назвать идеальным. Именно таким рецептом я и хочу поделиться.

Из морской капусты можно сделать массу разных салатов. Очень удачно сочетание этого полезного продукта с вареными яйцами. Копчёная колбаса сделает вкус ещё интереснее и насыщеннее.

Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку


Салатики – это очень вкусные блюда, которые любят практически все. Готовить салаты можно как к праздничному застолью, так и просто на завтрак, обед или ужин дорогим домочадцам. Однако бывают ситуации, когда необходимо быстро что-то приготовить, а вот средств категорически не хватает. У вас тоже бывает такое? В таких ситуациях существует одно достаточно простое решение – приготовить вкусные и быстрые недорогие салаты. Особенно радует, что приготовить салат быстро и недорого – это вполне выполнимая задача. Ведь существует достаточно много рецептов, как приготовить недорогие салаты на скорую руку, которые значительно сэкономят ваше время и, конечно же, семейный бюджет. Из самых простых ингредиентов можно приготовить настоящее изысканное блюдо, которое поразит всех просто наповал своим вкусом и видом. Именно в данной подкатегории вы сможете найти самые оригинальные, аппетитные и простые в приготовлении рецепты, как приготовить недорогие вкусные и быстрые салаты. Здесь также подобраны рецепты быстрых и недорогих салатов, которые вы наверняка уже готовили не один раз, но добавив новый ингредиент и по-новому украсив, у вас уже будет, чем угощать любимых домочадцев и близких друзей. Разнообразие подобранных рецептов в этой подкатегории просто поражает. Это и дешевые салаты на скорую руку сытные, питательные, легкие, закусочные и, конечно же, витаминные. К примеру, приготовить витаминный салатик достаточно просто и быстро, а пользы от него очень и очень много. Особенно такие салатики полезны деткам, поэтому непременно готовьте своим близким полезные салаты. Также в данной подкатегории приведены рецепты, как приготовить быстрые и недорогие салаты с фото. Это очень удобно, ведь вы сможете увидеть не только конечный результат, но и способ, как лучше украсить приготовленное блюдо. Есть и рецепты с пошаговым приготовлением, что станет настоящим спасением для тех, кто не очень силен в приготовлении блюд. С рецептами в этой подкатегории вы с легкостью сможете приготовить быстрый и дешевый салат. Выбирайте для себя самые вкусные, оригинальные, необычные рецепты недорогих быстрых салатов и приступайте непосредственно к процессу приготовления. Близкие непременно оценят ваши старания и обязательно попросят добавки, ведь салатики действительно получаются очень вкусными.

Салат из свежей капусты

— 350-400 грамм капусты,
— 1 морковь,
— половина огурца,
— 2 ст.л. масла оливкового,
— 2 ст.л. сока лимона,
— 1 ч.л. мёда,
— 2 веточки мяты,
— 2 веточки укропа,
— 2 веточки базилика,
— 2 веточки петрушки,
— соль.

30 лучших здоровых и простых рецептов салатов

30 ЛУЧШИХ ЗДОРОВЫХ И ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ! Легкие, свежие, легкие и быстрые рецепты салатов, которые ваша семья будет любить на обеденном столе! Принесите сезон бикини!

По правде говоря, я люблю хороший салат. На самом деле, когда мы идем ужинать, я обычно заказываю салат. Не потому, что я стараюсь быть здоровым, а просто потому, что, если в нем есть все необходимые «добавки», это будет один хороший салат!

Для меня салат с динамитом состоит из нескольких компонентов.

Если их нет, я не буду есть. В этом смысле я вроде как сноб салата.
  1. Слои аромата !!! Только не давайте мне салат айсберг с морковью, помидорами и огурцами. Фу! Там ничего нет. Дай мне немного аромата. Дай мне повод подумать, повод рыться в салате, чтобы достать последнюю жареную свеклу или что-то еще.
  2. Динамитная повязка. Это так просто. Соус делает салат. Плохой соус. Плохой салат. Хороший соус. Хороший салат. Период.
  3. НЕТ Айсберга, кроме салата из клинья.Тогда все прощено. Но на самом деле, в айсберге (или романе) нет никакой пищевой ценности, купите то, что выглядит как сорняк, и избавьтесь от этого. В нем есть аромат, питательные вещества, и кто знает, может он вам понравится!

Все, что можно сказать. Салаты могут быть намного больше, чем еда для кроликов. Они могут стать взрывоопасной бомбой. И я гарантирую, что если вы выберете правильные, то с этого момента вам захочется салата! Который, эй-ооооо, это почти сезон купальных костюмов, так что жажда салатов = muy bueno! На этой ноте я просто собираюсь предложить 30 ЛУЧШИХ легких и полезных рецептов салатов, которые я мог найти прямо здесь, у вас на коленях… эээ… лицо. Я знаю, тебе понравится каждый из этих плохих парней! И мне не терпится узнать, какой из них станет вашим новым фаворитом!

Приятного аппетита и счастливой среды!

Палео Салат из стейка «Калифорния» с начинкой из жареного лука, рукколы, авокадо, спаржи, обугленного стейка и покрытый пикантной заправкой Чимичурри. Свежий, легкий, с высоким содержанием белка и чертовски вкусный! Ты нуждаешься в этом!

Этот салат с буффало и нутом очень легко приготовить, он загружен овощами и доставит столь необходимое блюдо «дай пять» на все вкусовые рецепторы.Попробуйте сегодня!

Супер здоровый Детокс Летний салат , наполненный капустой, брокколи, свежими ягодами и миндалем, а затем посыпанный достойным цитрусовым винегретом с базиликом «лизать тарелку»! Этот салат отлично подходит для обеда или идеального гарнира для следующего барбекю!

Этот азиатский салат Нисуаз — это здоровый вариант классического блюда, в котором используются винегрет из кунжутного имбиря и обжаренные стейки из тунца для здоровой, соответствующей всем 30 палео-дружественной еды, богатой белком!

Салат «Цезарь» с курицей на гриле с легкой заправкой «Цезарь» без яиц и анчоусов! На приготовление этого салата уходит 15 минут, он содержит 289 калорий на порцию, и вы не сможете победить тот аромат динамитного гриля, который присутствует в этом блюде!

Этот свежий, наполненный Куриный салат с барбекю быстро готовится и является любимым блюдом всей семьи! С сочным цыпленком-гриль, черной фасолью, чипсами из тортильи и сливочным соусом ранчо.

Тайский салат из куриных цуккини и лапши с кунжутным винегретом, приготовленный за 15 минут и всего 324 калории. Этот салат подают холодным с сырой лапшой из кабачков, он освежающий, легкий, наполненный яркими ароматами и идеален для лета!

Сытный Салат из капусты с грушевым козьим сыром ZIPPY , наполненный восхитительными ингредиентами и легкой медовой заправкой.

Измените свою игру в салаты с этим Тропический салат с курицей и кокосом , наполненный свежими экзотическими фруктами и домашними куриными нежными корочками с миндалем и кокосом.Это отличный салат, который доставит вас на пляж, и вам захочется повторять его всю неделю!

Этот САЛАТ С ЛОСОСЕМ ТЕКИЛА ЛИМЯ — идеальный сытный и вкусный салат для любого случая! Лосось, покрытый острым маринадом из текилы и лайма, выложенный на подушку из салата, кукурузы, бобов, авокадо, пико и многого другого!

ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ НА КЛИНЕ с приправленной курицей, беконом, луковыми кольцами, обугленной кукурузой — ЗАПРАВКА ПОБЛАНО, которое вам обязательно понравится. На приготовление этого салата-клина нужно всего 30 минут, а его порция составляет менее 400 калорий!

Этот вкусный салат « Черника, брокколи, шпинат» и «Ранчо» с маком представляет собой идеальное сочетание пикантной сладости!

Азиатский салат с лапшой с острой кунжутной заправкой — простой в приготовлении, низкокалорийный и насыщенный ароматом. Как только вы попробуете это, вы все время будете этого жаждать.

Этот салат из жареной свеклы и сыра с козьим сыром цитрусовых приправлен счастливым черноглазым горошком, Кара Кара и кровавыми апельсинами, зернами граната и грецкими орехами.

Свежие ингредиенты придают сияющий блеск этому FARRO ARUGULA КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ . Супер простой салат для обеда или ужина, приятный на талии!

Салат из полезных для сердца ингредиентов, таких как лосось, авокадо, цитрусовые и миндаль.

Салат из черненого лосося на гриле с жареной кукурузой, черной фасолью, свежей ананасовой сальсой и винегретом из цитрусовых и кинзы, вы просто упадете в обморок! Этот салат — то, из чего сделаны мечты, и все это упаковано в небольшую миску!

Рецепт салата из киноа включает миндаль, какао-крупку и черничный винегрет. Это простая веганская еда, не содержащая глютена, с суперпродуктами всего на 360 калорий!

Летний цитрусовый салат с авокадо , наполненный свежей ежевикой, авокадо, пряной рукколой и яркими цитрусовыми, затем завершенный цитрусовым винегретом.Этот салат легкий, освежающий, низкокалорийный, на его приготовление уходит несколько минут!

Этот салат Strawberry Farro, полный шпината, феты, авокадо и свежей клубники, станет идеальным летним блюдом. С добавлением бальзамической заправки из макового семени.

Быстрое и полезное блюдо, которое легко заменит на вынос! Азиатский салат с курицей , начиненный овощами и заправленный домашней заправкой из кунжута и имбиря!

Салат из пасты «Энчилада» с курицей невероятно вкусный, очень легкий и обязательно понравится! Сделайте его настолько вкусным или полезным, насколько хотите, вы не ошибетесь!

Красочный тайский салат с рисом из цветной капусты наполнен ароматом, пряностями и очень прост! Тайские специи, смешанные с морковным салатом из цветной капусты и риса с кремовой заправкой из авокадо! Это как палео, так и веганское блюдо, и его готовят менее чем за 30 минут.

Домашнее приготовление СТЕЙК ФАХИТА БУРРИТО ЧАШИ с начинкой из киноа, стейка фахита, авокадо и соусом чимичурри с кинзой и лаймом, который вам обязательно понравится. Эта миска для быстрого буррито готовится за 30 минут и наверняка станет фаворитом!

Этот салат с креветками, авокадо, манго, лаймом полон легких летних ароматов. Самое приятное, что вы можете приготовить его всего за 10 минут для легкого обеда или легкого ужина.

Обжаренный салат ахи с тунцом, приправленным пряностями, с добавлением свежей зелени, манго, авокадо, помидоров, красного лука, кристаллизованного имбиря и сливочной заправки из васаби.

5 любимых рецептов: сытные летние салаты из основных блюд

К тому времени, когда наступает август, стоять перед раскаленной печью мало привлекает внимание. В летнюю жару вы хотите полноценный ужин — только бокал вина на стороне — с минимальным временем приготовления и максимальным вкусом. Эти пять салатов объединяют в себе ассортимент свежих сезонных продуктов и полезного, сытного протеина, с креативными добавками для чутья, гарантируя, что вы уходите из-за стола с удовлетворенным аппетитом и вкусом.

Все пять рецептов взяты из нашей серии ежедневных обедов за 8 и 20 долларов, со сведенными к минимуму списками ингредиентов, дополненными продуктами из кладовой. Рецепты не только обеспечивают гибкость, требуемую в наше время, но и в каждом рецепте есть пара вин стоимостью менее 20 долларов, поэтому ужин также будет легким для вашего кошелька.


8 & $ 20: Салат BLT с фетой и авокадо

Сэндвич с беконом, салатом и помидорами — это классическая американская кухня, которую нельзя пропустить летом.Но в эту эпоху адаптации и импровизации переосмыслите этот старый резерв как свежий, освежающий салат, добавьте несколько новых игроков, и это совершенно новая игра для BLT. Этот рецепт дополняет классическое сочетание острого сыра фета, только что спелого авокадо и сладкой кукурузы, смешанных с терпким лимонным винегретом. В этой версии также заменяется мягкий масляный салат, смешанный с горькой рукколой, на пицца, но если их нет в наличии, традиционный салат ромэн или айсберг обеспечит удовлетворительный хруст и послужит прочной фольгой для этого смеси вкусов.

Кремообразные полезные жиры и вкус хрустящих кусочков бекона уравновешиваются яркой кислотностью пухлых помидоров черри и нотками цитрусовых заправок. В сочетании с динамичным, сухим Вердиккио, центрально-итальянским белым, гармонично сочетаются его ароматы персика, цитрусовых и минеральных оттенков. Попробуйте этот новый взгляд на культурную икону для вашего следующего ужина на заднем дворе!


Освежающее розовое вино дополняет клубнику в этом салате.(Грег Хадсон)

8 и 20 долларов: Салат из индейки и клубники с запеченным козьим сыром

Не только для десертов, сладко-терпкий вкус клубники прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и сырами. Здесь, вместо более распространенного салата из курицы, нежирные котлеты из грудки индейки готовятся быстро, обжаренные до золотисто-коричневого цвета. Кусочки смешиваются с ягодами, освежающим романом, базиликом и нарезанным миндалем, а затем покрываются классическим бальзамическим винегретом.

Но это не просто подбрасывание ингредиентов; несколько дополнительных шагов придают салату декадентский стиль и стоят немного дополнительных усилий и времени. Некоторые ягоды клубники мацерируют в бальзамическом уксусе, который используется для заправки винегрета, что придает заправке нотку свежих сезонных фруктов. Бревна козьего сыра нарезают кружочками, обваливают в панировочных сухарях и измельченном миндале и запекают (если хотите, в тостере), чтобы получить твердый ореховый хруст снаружи и кремовую серединку внутри. Летний бокал яркого провансальского розового вина с клубничными нотками и травяными акцентами подчеркивает все элементы салата.Налейте стакан и наслаждайтесь игрой вкусов!


Этот салат отлично подходит для пикника или когда вы хотите приготовить дополнительный обед. (iStock)

8 & $ 20: Куриный салат с лапшой рамэн

Вы запаслись сушеной лапшой рамэн для предметов первой необходимости? Если это так, окунитесь в кладовую и приготовьте блюдо с интенсивным хрустом и глубиной аромата. Поджарьте лапшу вместо того, чтобы бросать ее в микроволновую печь, а затем добавьте ее в салат, чтобы усилить сочный хруст зелени, а также поджаренный миндаль.

Свежий салат из капусты Напа — это хрустящая основа для измельченного цыпленка-гриль, зеленого лука и кинзы. Сверху посыпьте дольками мандарина для легкости сладости. Летом к заправке отлично подойдет легкий терпкий винегрет. (Для пикников или если вам нужны остатки еды, просто добавьте лапшу, орехи и заправку при подаче каждой тарелки, а не смешивайте их заранее.) Ищите белое вино с достаточной кислотностью, чтобы сбалансировать эту смесь; Сицилийская смесь итальянских и интернациональных сортов предлагает фруктовые и цитрусовые нотки, а также миндальные акценты, аналогичные тем, что есть в салате.Вы сойдете с ума от этого рецепта!


Эти простые шашлычки из свинины, которые подаются поверх или вместе с салатом из капусты и нута, легко подойдут для жарки или гриля. (Алекс де Тот)

8 и 20 долларов: Сатай из свинины с имбирно-соевым нутом и салатом из капусты

Для тех случаев, когда надвигается летняя гроза и нарушает ваши планы, это блюдо работает на открытом воздухе на гриле или в помещении в духовке. Он также хорошо переносится и может быть приготовлен заранее, поэтому он хорошо подходит для легкого развлечения, предварительного приготовления еды или остатков, которые становятся лучше в холодильнике.

Маринад для свинины начинается с бутылки купленного в магазине сатая или арахисового соуса (также используется для макания), усиленного добавками цедры лайма и свежего имбиря. Чем раньше будут приготовлены шашлычки — на день вперед, — тем ароматнее будет свинина. Из нута и капусты можно сделать салат настолько стойким, насколько вы можете найти, когда вам нужна комбинация, достаточно выносливая, чтобы без увядания отправиться на пикник или на фуршет. Здесь, чтобы дополнить сатай, он подмешан в имбирно-соевую заправку, от которой он становится еще лучше, если просидеть на ночь.Украсить тертой морковью или измельченным арахисом для хрустящей корочки.

Освежающий полусухой немецкий рислинг со вкусом косточковых фруктов уравновешивает легкие сладкие нотки арахисового соуса и подчеркивает ароматный имбирь во всем блюде. Приправьте вечер этим рецептом!


Эта комбинация обжаренной курицы, хрустящих овощей, бекона, орехов и сыра требует свежего белого вина, которое может обеспечить баланс между легкими и богатыми элементами. (Грег Хадсон)

8 & $ 20: Салат Пайяр с курицей

Классический пайяр с курицей французского бистро идеально подходит для этого времени года.Для этого блюда куриные грудки тонко растирают, поэтому они быстро маринуются и готовятся на сковороде менее чем за пять минут. Если украсить курицу небольшим количеством хрустящего бекона, это добавит аромата дыма, не включая гриль. К мясу прилагается острый салат из рукколы и ярко-красной редьки, а также тонкие ленты огурца в качестве охлаждающего элемента. Все это завершается поджаренным миндалем, пармезаном и лимонным винегретом.

Многие освежающие белые вина подчеркнут более легкие компоненты салата и его цитрусовую заправку.Но Соаве Классико из избранных холмов в регионе Венето на северо-востоке Италии особенно хорошо сочетается со вкусом спелых цитрусовых и нотками миндаля; в то время как он был легким, он обладал достаточной текстурой и глубиной, чтобы дополнить сложный, дымный, жареный вкус блюда. Попробуйте и почувствуйте, что обедаете в уличном кафе!

13 простых летних салатов, которых хватит на ужин

Home »Eat Empowered» 13 простых летних салатов, которых хватит на ужин

К апрелю Dupee

Когда на улице так жарко, что, стоя на кухне, вы вспотеете, вам нужны обеды, требующие минимального приготовления.Поприветствуйте простые летние салаты.

Салаты могут быть клише здорового питания, но они также могут быть очень удобным и вкусным способом упаковать богатые питательными веществами фрукты и овощи и тонны вкуса в один прием пищи. С каждым укусом вы будете получать полезные для здоровья антиоксиданты и полезную для кишечника клетчатку. Добавьте свой любимый белок и немного заправки со здоровыми жирами (которые помогут вашему организму усвоить жирорастворимые витамины), и вы получите сытный и полноценный обед в кратчайшие сроки.

Кроме того, салаты можно персонализировать по своему вкусу или по своему вкусу. Благодаря бесконечным сочетаниям вкусов есть что удовлетворить даже самого большого скептика.

Готовы попробовать? Обилие свежих фруктов и овощей летом делает его идеальным временем, чтобы поработать над своей игрой в салат. Сезонное питание также имеет много преимуществ, например, больше питательных веществ и меньше вредного воздействия на окружающую среду.

СВЯЗАННЫЙ: Это фрукты и овощи в сезон летом

Итак, в следующий раз, когда вы будете слишком заняты долгими летними днями, чтобы возиться с духовкой, приготовьте один из этих выдающихся летних салатов, чтобы быстро и сытно поесть (лучше всего наслаждаться на улице с бокалом розового, конечно).

13 простых летних салатов с белком

1. Салат Фарро из свежей моцареллы

Основа этого салата в стиле Капрезе — фарро, древнее зерно, богатое витаминами, минералами и клетчаткой, а сочетание помидоров черри и базилика делает его летней классикой. Добавьте сверху курицу-гриль или яйцо вкрутую, чтобы добавить протеина.

2. Летний лосось Нисуаз

Вместо тунца, Bon Appétit’s Nicoise включает в себя медленно обжаренный лосось, ароматную рыбу, которая содержит здоровую дозу омега-3, которые полезны для кишечника, помогают снизить факторы риска сердечных заболеваний и бороться с воспалениями.Помимо множества летних овощей, вы не ошибетесь.

3. Летний овощной салат

Этот легкий, хрустящий и красочный, с большим количеством свежих сезонных продуктов и креветками, богатыми белком, чтобы вы остались довольны. Просто нарежьте и перемешайте, и вы будете иметь питательную еду менее чем за 10 минут.

4. Персики и зеленый салат

Бегите на ближайший фермерский рынок и купите сладкие, сочные персики для этого идеального летнего салата в магазине Cooking Light .Он сочетается с острым ветчиной ветчины, помидорами и миндалем.

5. Ягодный салат из киноа

Клубника, черника и персики придают этому салату сладость, витамины и фитонутриенты. В сочетании с богатой белком киноа и шпинатом, в результате получается очень богатая питательными веществами еда.

6. Жареная свекла и французский салат из чечевицы

Вы можете приготовить сытный салат из свеклы и чечевицы Эрин Парех с рукколой или капустой, но определенно придерживайтесь комбинации каперсов и грецких орехов для максимального вкуса и хруста.

7. Легкий куриный салат

Вы не ошибетесь с классическим салатом из курицы-гриль. Нежирный белок плюс овощи, такие как огурцы и морковь, составляют простую и питательную еду, которая скоро станет основным продуктом обеда.

8. Салат из арбуза, авокадо и креветок на гриле

Есть гриль? Согласно Saveur , жарение делает арбуз более сладким, креветки хрустящими и придает авокадо дымность. Освежающий огурец и летние травы, такие как базилик и мята, придают непревзойденный свежий вкус.

9. Салат из огурцов с нутом, помидорами и брокколи Rabe

В этот салат в средиземноморском стиле входят помидоры, огурцы и богатый белком нут, а также брокколи, зеленый овощ, который часто игнорируется, богат витаминами, клетчаткой и железом.

10. Салат из крабов, кукурузы и помидоров с лимонно-базиликовой заправкой

Как выглядит лето на воде на тарелке? В этом салате Cooking Light добавлены помидоры, кукуруза и крабы с терпким соусом из лимона и базилика.Подавайте его на основе зелени, чтобы блюдо было более полноценным.

11. Салат от шеф-повара

Если вы хотите сэндвич с индейкой или ветчиной, съешьте это вместо этого. Спаржа и грибы, добавленные в основу ромена, делают классический салат от шеф-повара еще лучше.

12. Мексиканский салат из киноа с апельсиново-лаймовой заправкой

Попробуйте этот салат из The Minimalist Baker , если хотите жаркую версию своего любимого мексиканского блюда. Сезонная листовая зелень и кукуруза смешиваются с киноа, черной фасолью и авокадо, чтобы получить полноценное, ароматное и быстрое блюдо.

13. Салат из клубники, авокадо и рукколы

Полезные жиры и витамин Е в авокадо в сочетании с витамином С из клубники для салата Eating Well с пользой для ухода за кожей. Сверху посыпьте жареным цыпленком, тофу или тунцом, чтобы превратить его в полноценный ужин.

(Фото: Shutterstock)

Быстрые рецепты салатов для основных блюд

Если вы любите стейк в салате или предпочитаете вегетарианскую еду, мы позаботимся о том, чтобы вы приготовили салат на ужин.В этих быстрых рецептах салатов, готовых к вечеру в будние дни, используются всевозможные белки, различные виды листьев салата, множество других овощей и всевозможные вкусные добавки, от свежих трав до чипсов тортилья и сваренных вкрутую яиц. Проще говоря, у нас есть множество вкусных рецептов салатов, которые объединяются в одно мгновение, а это значит, что всегда есть тот, который вы можете приготовить на ужин в будний день.

Когда дело доходит до мясного салата, говядину невозможно превзойти. В наших рецептах хорошо используются более дешевые куски стейка, например, фланг, поэтому вы можете съесть салат из стейка в будний вечер. Курица — фаворит семей во всем мире, и понятно почему: это легкий белок, который так хорошо работает во многих рецептах салатов, включая простой куриный салат-гриль и многослойный салат из тако. Но думайте и не только об основах. Мы обожаем лосось с салатом, как видно из рецепта здесь, и другие виды рыбы — как в свежем, так и в консервированном виде. В наших рецептах салатов для первого блюда есть множество вегетарианских и веганских блюд, в том числе сытные основные блюда с грибами, бобами и киноа.

Ромэн, молодой шпинат, руккола и масляный салат — это лишь некоторые из множества зелени, доступных круглый год, а это значит, что вы можете съесть свежий, сытный салат на ужин в любое время года. Но у нас есть рецепты салатов специально на зиму. Один совет по тестовой кухне — использовать жареные овощи — они действительно хорошее дополнение к салату в холодную погоду, а ваши любимые помидоры не так вкусны, как в разгар лета.

Некоторые говорят, что из заправки получается салат. Мы не совсем уверены, что согласны с этим, но мы согласны с тем, что заправка может превратить салат из хорошего в отличный. И варианты бесконечны; сливочная пахта, теплый томатный винегрет, тропические заправки с ананасом и заправки с азиатским акцентом, приготовленные с рыбным соусом и соком лайма — все это здесь, в сочетании с правильным сочетанием овощей, листьев и белков, чтобы превратить ваш обеденный салат в рутину. щелчок.

Fresh & Hearty Salad

Этот богатый питательными веществами салат станет прекрасным гарниром или легким, сытным обедом.

Насладитесь неповторимой зеленью листвы с этим свежим и сытным салатом! Наш рецепт без стресса состоит из чистых, свежих продуктов, которые понравятся вашим вкусовым рецепторам и организму. Салат не просто обладает множеством вкусов и текстур — он также приносит бесчисленные преимущества для здоровья.

Ярко смелые овощи, такие как сладкий перец и помидоры черри, дополняют сочные дольки мандарина и жевательные эдамаме. Нарезанный миндаль посыпается для нежного хруста. Ужасно острая заправка из продуктов, богатых витаминами, таких как оливковое масло, уксус и дижонская горчица, завершает восхитительное блюдо.

Этот богатый питательными веществами салат станет прекрасным гарниром или легким, сытным обедом.

Салат
  • 6 чашек нарезанной салатной зелени на выбор
  • 1 зеленый болгарский перец, очищенный от стеблей, очищенный от семян и нарезанный
  • 1 чашка мандаринов или ломтиков мандарина, свежих, в банках или консервированных (без подсластителя)
  • 1 чашка вишни помидоры, разрезанные пополам (полпинты)
  • 1/4 стакана нарезанного миндаля
  • 1/2 стакана свежего или размороженного эдамаме, по желанию
Заправка
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока или красного вина уксус
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/4 чайной ложки кошерной или морской соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • Взбейте венчиком орегано, лимонный сок (или красный винный уксус), дижонскую горчицу, соль и перец. Медленно сбрызните оливковым маслом, взбивая при наливании.

  • Перемешайте все ингредиенты салата в большой салатнице.

  • Добавьте заправку для салата и перемешайте или подавайте вместе.

  • Наслаждайтесь!

Порция: 0,25 рецепта | Калории: 129 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 5 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 172 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 8 г |

SmartPoints (Фристайл): 5

Ключевые слова Без глютена, с низким содержанием углеводов, быстро и просто, вегетарианский

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Чтобы получить больше вкусных рецептов и советов по здоровому образу жизни, поставьте лайк нам на Facebook, подпишитесь на нас в Pinterest и подпишитесь на нашу рассылку.

Нам нужны ваши отзывы! Сообщите нам, что вы думаете об этой статье или о чем-либо другом на сайте.

Осенние рецепты салатов, достаточно сытные, чтобы быть полноценным обедом

Лето, возможно, закончилось, но это не означает конец салатных дней. На самом деле осень — прекрасное время для салатов: многие летние ингредиенты, такие как помидоры и кукуруза, по-прежнему доступны на местных фермах в большей части страны, в то время как рынки также добавляют звезды прохладной погоды, такие как сытная зелень, зимний сквош, яблоки. , груши, лесные грибы и цветную капусту смешать.

Вот семь крепких и полезных рецептов салатов из осенних ингредиентов. Каждый рецепт достаточно сложен, чтобы стать блюдом, но если вы хотите сделать его еще более сытным, вы всегда можете накачать белок, добавив курицу или другое мясо, морепродукты, бобы, сыр или орехи и семена.

1. Салат Фарро с жареной морковью и зеленью

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

«О салате не нужно думать запоздалой скучной мыслью», — говорит Эл Рокер, вдохновившийся этим сытным зерновым салатом из ресторана Charlie Bird. в Нью-Йорке.«Фактически, вы можете добавить зерна и сделать его сытным, сытным и, конечно же, здоровым блюдом». Салат включает жареную морковь, пик употребления которой приходится на осень, но вы также можете заменить или добавить другие жареные осенние овощи, такие как цветная капуста или свекла.

2. Салат «Цезарь из капусты» с киноа и орехами пекан

Shutterstock

Салаты из капусты, возможно, достигли своего пика модности, но это не значит, что они все еще не могут быть вкусными — и свежий урожай нежной капусты осенью идеально подходит для есть сырые в салатах.«Я люблю это блюдо как полезный обед или ужин, потому что в нем идеальный баланс белков, углеводов, жиров и овощей», — говорит шеф-повар Симус Маллен, который поделился рецептом из своей кулинарной книги «Настоящая еда лечит: ешьте, чтобы чувствовать себя моложе и сильнее. Ежедневно.» В салат помимо сезонной зелени входят яблоки, которые сейчас тоже в лучшем виде.

Связанный

3. Теплый салат из чечевицы

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

«Я люблю этот рецепт теплого салата из чечевицы по многим причинам, — говорит шеф-повар Палак Патель. «Во-первых, это из-за специй: теплоты кориандра, великолепного цвета паприки и легкости перца чили. Во-вторых, потому что он восхитителен в тепле или холоде. В-третьих, он очень универсален, потому что вы также можете поменять местами. сезонные овощи и добавление белка сверху. Наконец, он отлично подходит для обедов и ужинов ». Сделайте большую партию чечевицы, затем перемешивайте, добавляя разные сезонные овощи в течение недели.

4. Салат из мускатной тыквы и рукколы

Lauren Salkeld

«Зимняя» тыква, похожая на мускатный орех, должна появиться на вашем фермерском рынке осенью, и ее прекрасно жарят и добавляют в салаты, подобные этому.Вы также можете приготовить этот салат с остатками вареной тыквы. Не стесняйтесь добавлять любые виды зимних тыкв, такие как желуди или кабоча. В нут добавлено достаточно белка и веса, чтобы получился салат из основного блюда, но он также отлично подойдет к курице.

Сопутствующие товары

5. Салат из брюссельской капусты с марконским миндалем и пекорино

Майкл Кьярелло / Chronicle Books, 2010.

Кале — не единственный овощ семейства крестоцветных, который имеет прекрасный вкус в сыром виде. Хотя брить брюссельскую капусту может быть немного больно (если у вас нет кухонного комбайна с насадкой для нарезки), приготовить этот вызывающий привыкание салат стоит.Миндаль Marcona, сыр и сваренные вкрутую яйца делают этот салат достаточно сытным на ужин, но вы можете добавить еще немного орехов, нута или белой фасоли, чтобы накачать его еще больше.

Связанные

6. Салат из сладкого картофеля и рукколы

Vassilis Stenos / Ikaria

Этот простой рецепт из кулинарной книги Дайан Кочилас «Икария: уроки еды, жизни и долголетия с греческого острова, где люди забывают умереть» вдохновлен у греческого острова Икария — Голубая зона, где люди известны своим долголетием.Рецепт требует всего нескольких ингредиентов, но чтобы сделать его более сытным, не стесняйтесь добавлять свой любимый источник белка. Это еще один салат, который отлично подойдет к нуту. Или немного тыквенных семечек. Или твой любимый орех.

7. Китайский куриный салат с жареными грибами портобелло

Райан Скотт

Смесь салатов в пакетах и ​​курица-гриль из магазина делают этот салат из основного блюда от шеф-повара Райана Скотта несложным. Хотя культивируемые грибы портобелло доступны круглый год, сезон для многих грибов наступает осенью; не стесняйтесь добавлять в салат все, что найдете на своем рынке.Или, если вы ненавидите грибы, оставьте их в стороне — салат все равно будет вкусным!

15 салатов, достаточно сытных, чтобы быть основным блюдом

У вас есть салат до основного блюда или после? Некоторым людям нравится начинать свою трапезу с салата, в то время как другие употребляют его в конце как средство для очищения вкуса или пищеварения. В любом случае можно, но вот идея — в качестве основного блюда используйте салат. Правильно, салат может быть основным блюдом.

Салат может быть намного больше, чем просто салат и помидоры. Салаты могут быть сытными и сытными сами по себе. Они могут воспользоваться изобилием сезонных продуктов, а также других вкусных ингредиентов, таких как чечевица, фасоль, тофу и темпе, которые все вместе составляют салаты, которые должны быть в центре обеденного стола. Взгляните на 7 шагов по приготовлению освежающих летних салатов, 7 советов по приготовлению сытных осенних и зимних салатов и подумайте, что салаты — это просто салат? Вот 10 летних салатов, которые заставят вас снова задуматься.

Когда дело доходит до заправки салата, забудьте о бутылках. См. «10 креативных и вкусных способов придать вкус сырой листовой зелени» и «10 способов сделать удивительные заправки для салатов», где вы найдете множество домашних вкусных рецептов и идей. Вот 15 вкусных салатов, которые точно можно подавать в качестве основного блюда.

1. Салат Цезарь из нута и буффало

Салат Цезарь из нута и буффало удовлетворит ваш живот и вкусовые рецепторы.Семечки подсолнечника после замачивания и смешивания становятся невероятно кремовыми, легкими и образуют восхитительную заправку «Цезарь». Нут хрустящий и сытный. Этот рецепт веганский, без глютена, без орехов и предлагает два обильных салата.

2. Классический салат BLT со сливочным ранчо и гренками из нута

Классический салат BLT сделан из хрустящего ромена, бекона темпе и прохладной сливочной заправки из трав ранчо. Затем сверху добавляют гренки из нута с чесноком, чтобы получить дополнительный белок.Здесь два человека получат вкусное блюдо.

3. Летний салат из тофу с зеленой фасолью, свежими травами и кунжутным соусом

Летний салат с тофу наполнен яркими, свежими, острыми ароматами лета. Этот красочный салат во вьетнамском стиле с тофу, зеленой фасолью, свежей зеленью и кунжутной заправкой — отличное блюдо для сытного первого блюда.

4. Панзанелла

Почему к салату добавляют хлеб, если его можно добавлять в салат? Панзанелла — это тосканский салат, который наполнен свежим летним ароматом вместе с дневным хлебом.Этот салат наполнен овощами, свежими травами и простой итальянской заправкой.

5. Салат Bahn Mi с маринованными овощами и вьетнамскими гренками

Восхитительный вьетнамский бутерброд, теперь с большим количеством зелени! В этом салате Бан Ми есть восхитительные маринованные овощи и вьетнамские гренки. По этому рецепту подаются два больших салата, веганский, без белка и без орехов, а также без глютена.

6.Салат с пастой из капусты Цезарь

Это новый и улучшенный не совсем классический салат «Цезарь», сделанный для здоровья, веганский и модернизированный с добавлением капусты, макаронных изделий и заправки из семян конопли. Съев тарелку этого веганского салата с пастой из капусты «Цезарь», вы будете счастливы и довольны.

7. Черника, перец чили, бальзамический темпе поверх весеннего салата

Весенний салат с начинкой из шпината и зелени. Сверху темпе, приправленный черникой, чили и бальзамическим уксусом. Этот салат с клюквой, авокадо и другими овощами делает вкусное и полноценное блюдо.

8. Салат Super Star с чечевицей и тако

Этот салат Super Star с чечевицей и тако состоит из свежих лепешек с чечевицей, приправленной томатами, и идеально приготовленных на гриле овощей со специями чили. Законченный ломтиками авокадо или гуакамоле, нарезанной кинзой или петрушкой и брызгами острого соуса, это прекрасное блюдо.

9. Салат из брокколи с киноа, зеленым луком и жареными кешью

Брокколи может быть отличным гарниром, но этот салат из брокколи с киноа определенно станет основным блюдом.Украшенный зеленым луком и жареными кешью, это восхитительный салат из брокколи.

10. Сытный веганский салат из кобба всего за 20 минут

Этот веганский салат «Кобб» — отличный сытный салат на ночь, когда вы хотите чего-нибудь немного снисходительного с кусочками веганского бекона и авокадо. Даже если вы сделаете свою собственную заправку для ранчо, она попадет на стол менее чем за двадцать минут.

11. Салат JumBowl

В этом салате JumBowl есть все, что полезно для вас.Почти все ингредиенты (за исключением заправки и оливок) полностью сырые и органические. Этот салат, наполненный красивой свеклой, кабачками, кабачками, листовой зеленью и семенами, станет полноценным блюдом.

12. Жареные овощи с масляным чесноком и салатом из шпината

Нет ничего проще, чем этот салат из шпината, если вы хотите приготовить для себя полезное, легкое и вкусное блюдо. В этом салате есть запеченный в духовке сладкий картофель, картофель, баклажаны и чеснок, заправленные помидорами, семечками и болгарским перцем.Ням!

13. Салат из капусты с чили, лаймом, жареной мускатной тыквой и чесночным винегретом Sriracha

Благодаря разнообразию ингредиентов любое блюдо становится намного интереснее и веселее. В этом салате из капусты много компонентов, но оно того стоит. Жареная мускатная тыква с чили и лаймом и чесночный винегрет Sriracha идеально дополняют друг друга.

14. Карибский салат из красного риса с чили-абрикосовой заправкой

Красный рис более ореховый и плотный, чем коричневый рис, и богат антиоксидантами.Этот карибский салат из красного риса с чили-абрикосовой заправкой полон слегка пряных и сладких ароматов. Этот салат с фруктами, орехами и авокадо очень вкусный и сытный.

15. Салат Цезарь с тофу и пряными травами

Этот салат из цезаря с тофу и травами станет вашим новым любимым блюдом из салата. Помимо гренков с травами, в салате есть кубики запеченного тофу, заправка из авокадо «Цезарь» и острые пепиты для украшения.

Салаты могут быть как легкими, так и сытными, как вы хотите.Добавление в салат тофу, темпе, бобов, чечевицы и множества различных фруктов и овощей делает его одними из самых вкусных и сытных салатов на основе первого блюда.

Источник ведущего изображения: Салат с пастой и капустой «Цезарь»

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.