Содержание

Простые и вкусные салаты на каждый день рецепты. Простые салаты на каждый день: рецепты.

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

Рецепты салатов

1. Салат с сухариками

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

Рецепты салатов простых

2. Салат с копченым сыром

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!

Рецепты салатов простых и вкусных

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на заправку

Приготовление:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.

5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

Рецепты простых и вкусных салатов на каждый день

6. Салат с яйцом и ветчиной

Подкопченная ветчина — 400-500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
Небольшой пучок свежего укропа
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

7. Салат с курицей, фасолью и сыром

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Сыр (твёрдый) — 150 г
Кукуруза (консервированная) – 400 г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

Простые салаты

8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 г)

Фасоль красная в собственном соку — 200 г
Яйца — 2-3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.

2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

9. Салат с корейской морковкой

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Феле куриное — 300 г
Корейская морковка — 300 г
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.

4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат «Подсолнух»

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Манник с консервированными персиками

Скумбрия, тушеная с морковью и луком

Салат «Тбилиси»

Cалат мимоза рецепт

6 простых и вкусных салатов с кальмарами

Салат – это невероятно полезное и питательное блюдо, которое обязатеьно должно присутстовать на обеденном столе каждой семьи, которая заботиться о здоровье.

Но несмотря на то, что повседневные салаты на скорую руку достаточно просты в приготовлении и не требуют никаких особенных знаний и умений, существует несколько секретов, которые помогут вам сделать вкусный салат на каждый день еще лучше.

Секреты приготовления идеального

повседневного салата
  1. Салат, в котором присутствуют листья салата, стоит заправлять непосредственно перед подачей на стол, иначе он потеряет презентабельный вид.
  2. Простые повседневные салаты с картофелем не стоит хранить больше четырех часов с момента приготовления.
  3. Если вы собираетесь взять приготовленный салат с собой на работу или учебу, положите его в контейнер, а соус для заправки в отдельную емкость с крышкой и заправте блюдо непосредственно перед обедом.
  4. Не используйте для легких повседневных салатов жирные заправки, так как они испортят вкус блюда.
  5. Для повседневных салатов с майонезом используйте майонез, смешанный с нежирным йогуртом без заправки в соотношении 1:1. Так блюдо станет менее калорийным, а также более полезным. Если же вы хотите и вовсе исключить вредные ингредиенты из салата, попробуйте приготовить домашний майонез самостоятельно. Он делается достаточно быстро, но намного полезнее и вкуснее, чем магазинный.
  6. Если вы большой любитель зелени и добавляете ее в каждый летний повседневный салат, не отказывайте себе в этом удовольствии и в зимнее время года. Просто запаситесь любимой зеленью, мелко накрошите ее и заморозьте в отдельных пакетиках. Так зелень сохранит не только свои вкусовые свойства, но и полезные витамины и минералы.
  7. Простые и вкусные повседневные салаты не простоят долго в уже заправленном виде. Но если для такого блюда необходимо отваривать овощи, приготовьте сразу в два раза больше продуктов, чем нужно. Таким образом на следующий день вы сможете сделать свежую порцию салата, не теряя еще раз время на отваривание тех же ингредиентов.
  8. Если вы хотите приготовить фруктовый салат, избегайте соединения в одном блюде молочных продуктов и таких фруктов как киви, ананасы или папайя, так как они начинают горчить, что негативно сказывается на вкусовых свойствах готового блюда.

Существует огромное количество пошаговых простых и вкусных рецептов повседневных салатов на скорую руку с фото, благодаря которым каждая хозяйка сможет порадовать свою семью полезным блюдом.

Салат «Пятиминутка»

Ингредиенты:
1 б. кукурузы
Пачка сухариков (я кладу две))))
Ветчина – 200 г.
Майонез
Чеснок по вкусу
Перемешать и сразу есть, если кто любит,чтоб сухарики хрустели.


Источник: Форум «Готовим дома»


Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

100 г ветчины
— 100 г сыра
— 1 стручок сладкого перца
— 1/2 стакана майонеза
— соль по вкусу
— зелень укропа
— 1 огурец
— 2 яйца


Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Салат «Карусель»

Ингредиенты:

ветчина куриная — 300 гр.
корейская морковь — 400 гр.
кукуруза консервированная — 1б.
луковица — 1 шт.
сухарики — 1 п.
майонез


1. Ветчину порезать кубиками.
2. Лук измельчить.
3.Смешать ветчину, морковь, кукурузу и лук. Заправить майонезом.
4. Перед подачей на стол добавить сухарики и хорошо перемешать.

Салат «Лисичка»

Простой, но очень нежный и вкусный салат

Ингредиенты:

2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.


Приготовление:

Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Салат капустный с курицей

Ингредиенты:

куриное филе — 1 шт.
шампиньоны замороженные — 400 гр.
кукуруза консервированная — 1 шт.
капуста пекинская — 5-6 крупных листьев
масло растительное
соль
майонез


Приготовление:

1. Филе порезать некрупными кубиками, обжарить на растительном масле.
2. Грибы обжарить, мелко порезать.
3. Капусту и лук мелко порезать.
4. Смешать кукурузу, капусту, грибы, лук и курицу. Посолить. Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Салат «Лакомка»

Замечательный лёгкий салатик! Он очень простой, но в то же время очень вкусный.

Ингредиенты:

2 пучочка рисовой лапши
— упаковка крабовых палочек
— 3 яйца
— пучок петрушки
— майонез
— растительное масло
— соль


Приготовление:

Яйца взбиваем венчиком, жарим два блинчика, остужаем.
Пока остужаются, режем палочки. Режем блинчики полосочками.
Лапшу заливаем кипятком на 5 минут и промываем.
Мелко режем петрушку.
Лапшу немного режем ножницами, всё смешиваем, солим и заправляем майонезом.

Салат с морковью и колбасой


1. Натереть на мелкой тёрке сырую морковь+немного чеснока и майонеза.
2. Копч. колбаса,немного майонеза.
3. Свежий огурец.
4. Тёртый сыр.
5. Консерв. кукуруза.

Салат «Немецкий»

Ингредиенты:

Сервелат
— маринованный огурец
— зеленый горошек
— майонез:


Нарезаем колбасу небольшими квадратными полосками:
Нарезаем огурцы небольшими квадратными полосками:
Перемешиваем все и добавляем майонез.

Салат с малосоленой семгой

Ингредиенты:
китайская капуста,
1 зеленое яблоко,
3 яйца,
1 огурец,
150 гр семги малосоленой.


Все порезать кубиками, салат нарвать, поперчить и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр — 100 гр.
Колбаса копч. — 100 гр.
Чеснок — 3 зубч.
Майонез — 2 стол.л.
Кукуруза консерв. — 1 баночка мал.
Соль,перец — по вкусу




Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!

Приятного аппетита!

Сейчас ритм жизни очень напряжённый, поэтому на приготовление пищи далеко не всегда остаётся время. Даже когда хозяйка всё-таки встаёт к плите, она не может быть полностью довольна результатами своей работы. У неё уходит много времени и сил, поэтому самые красивые, вкусные блюда не всегда радуют. Многие женщины мечтают достичь идеала: готовить салаты на каждый день, но делать это быстро, без усилий. Мужчины тоже вполне могли бы попробовать свои силы в создании блюд, если бы их можно было готовить быстро, без использования сложных алгоритмов и огромного количества ингредиентов. Где же взять простые рецепты, чтобы на столе всегда стояли полезные, сытные, вкусные салаты? Запоминайте хорошие советы, записывайте рецепты прямо сейчас! Также вы можете призвать на помощь фантазию и использовать рецепты в качестве основы, придумывая свои собственные салаты, заменяя отдельные компоненты.

Готовим простые салаты. Несколько секретов

Если вы решили всерьёз задуматься о приготовлении простых салатов, важно запомнить несколько секретов успеха. Каждой хозяйке пригодятся эти рекомендации! Кроме того, даже самый занятой мужчина сумеет приятно поразить свою любимую, детей и родных, если начнёт действовать именно так.

Набор продуктов всегда доступен

В первую очередь надо отметить, что в вашем холодильнике всегда должен находиться хотя бы минимальный набор ингредиентов. Из них всегда можно приготовить простые салаты, меняя заправки и составляющие. Оптимальный вариант – поддерживать наличие пяти-шести основных продуктов, а также пополнять запасы зелени, приправ и заправок.

Вы можете использовать рецепты, в которых совпадают многие ингредиенты. Например, у вас нет возможности держать слишком много продуктов. Но салаты хочется есть каждый день. Тогда следует обеспечить разнообразие меню, но не создавать себе сложности. Берите похожие рецепты: курица с овощами, ананасом, помидорами. Хорошо подходят для таких экспериментов овощные салаты: меняя один-два овоща, вы получаете новые салаты.

Калейдоскоп заправок

Опытные хозяйки, настоящие гурманы и профессиональные повара оценили огромную роль заправок. В салатах значение различных соусов особенно велико. Чтобы блюда были вкусными, важно тщательно готовить заправки, всегда иметь для них набор ингредиентов. Вы можете полностью изменить вкус блюда, использовав другую заправку.

Где же взять заправки, какие для них нужны продукты? Лучше всего запастись несколькими готовыми заправками, соусами в пакетах. Надо обязательно держать в холодильнике лимоны, оливковое масло, нежирный йогурт и сметану. Тогда ваши салаты порадуют сочностью, подчёркнутыми вкусовыми букетами.

Срок годности

Перед многими хозяйкам встаёт одна проблема: как готовить много, вкусно, разнообразно, если у продуктов ограничен срок годности? Вы даже не представляете, сколько можно создать прекрасных салатов, используя консервированные продукты, замороженные овощи и фрукты! Кроме того, некоторые фрукты, овощи долго сохраняют свежесть, если их правильно выбирать, хранить. Например, они должны «дышать», лёжа на открытых полках.

Подходите к задаче творчески, комбинируйте разные продукты и не стесняйтесь использовать консервы. Приготовленные под отличными заправками салаты не будут казаться примитивными, даже если вы ничего не использовали, кроме консервированных продуктов.

Всё для здоровья

О здоровье забывать тоже не стоит. На вашем столе регулярно должны присутствовать салаты из свежих фруктов, полезных овощей. Кроме того, не обойдутся простые рецепты без мяса. Вы сумеете использовать готовые куриные грудки, ветчину и колбасы, филе, быстро отваривать мясо. Такие блюда на каждый день дадут вам энергию, подарят заряд бодрости на целый день.

Рецепты простых салатов: наслаждаемся, оздоровляемся, наполняемся жизненными силами!

Теперь пришло время ознакомиться с рецептами. Вы сумеете готовить простые салаты с удовольствием, тратить минимум времени, но при этом будете наслаждаться вкусом блюд, восхищать ваших близких.

Салат с горбушей

Вам не придётся приобретать сырую рыбу или дорогостоящее филе, чтобы приготовить это блюдо. Просто делайте иногда салаты с консервированной горбушей! Они тоже полезны, вкусны, радуют ароматом и дарят энергию. Делайте салат по алгоритму.

  1. Возьмите продукты. Вам понадобятся сметана, оливковое масло, баночка с горбушей, банка консервированного горошка, несколько картофелин. Можно использовать болгарский перец, чипсы, лук, сыр. Ориентируйтесь на содержимое вашего холодильника. Отлично, если там найдётся петрушка или укроп для украшения и добавления витаминов.
  2. Картофель ставьте на огонь. Поскольку мы решили готовить именно простые салаты, вы можете отказаться от чистки клубней. Кладите их в кастрюлю прямо в кожуре. Картошка в мундире имеет свою симпатию.
  3. Пока варится картошка, которую вы уже успели посолить, надо заняться консервами. Банки открываем, горбушу разминаем вилочкой, горошек высыпаем на блюдо. Гороховую водичку, масло от рыбы оставляем!
  4. Берём чашечку и приступаем к приготовлению соуса. Смешивайте сметану, воду из-под гороха, масло из банки с горбушей. Добавьте немного оливкового масла. Ваша заправка готова! Её надо посолить.
  5. Если у вас есть дополнительные продукты, займитесь ими. Лук мелко порежьте и залейте крутым кипятком. Пусть он расстаётся с горьким вкусом и резким запахом. Болгарский перец нарежьте красивыми тонкими лепестками. Им вы украсите салат. Сыр натрите на крупной тёрке.
  6. Картошка сварилась! Её надо очистить, натереть на тёрке.
  7. Теперь всё просто. Выкладывайте вашу рыбку, а на неё слоями отправляйте картошку, лук, зелёный горошек. Можно всё перемешать. Сверху заливаем заправкой. Счастливые обладатели дополнительных продуктов украсят свои салаты сыром, перцем, зеленью.

Вы уже знаете, как готовить салаты с горбушей! Добавляя разные продукты, например, сыр или лук, вы будете менять вкус и аромат блюд.

Салат-картинка



Фруктовые салаты многими незаслуженно забыты. Именно такие блюда отличаются лёгкостью, универсальностью, освежают и идеально вписываются в меню в любое время года. Готовьте чаще фруктовые салаты! Вы поможете организму, сохраните молодость и красоту. Сейчас мы создадим салат-картинку. Фрукты для него можно всегда иметь под рукой, они довольно хорошо хранятся.

  1. Вам понадобятся сладкие мандарины, крупные бананы и несколько киви. Можно использовать нежирный йогурт в качестве заправки, но это не обязательно. Лучше йогурт поставить отдельно в чашке, украсив её по краю дольками киви и мандарина.
  2. Аккуратно очищайте от кожицы бананы, киви. Мандарины тоже надо освободить от кожуры и разделить на дольки.
  3. Берите красивое блюдо. Разрезайте бананы пополам и выкладывайте их в виде древесных стволов по центру тарелки.
  4. Тонким ножом порежьте на дольки киви.
  5. Делайте из киви «крону» пальмы.
  6. Дольки мандаринок выкладывайте внизу.

Ваш прекрасный салат готов! Он придётся по душе детям, покорит взрослых.

Салаты из овощей


Овощные салаты – это идеальный вариант для всех. Их можно готовить бесконечно, каждый день радовать близких новыми свежими блюдами. Важно позаботиться о том, чтобы у вас под рукой всегда находились нужные продукты. Стоит приобрести несколько коробочек с цветными томатами черри, пекинскую капусту, болгарские перцы, любую зелень в стаканчиках. Всё это будет отлично храниться. Можно добавлять в салат сырую морковку, огурцы, капусту разных видов. Для начала приготовьте простой салатик.

  1. Берите болгарский перец, маленькие помидоры, зелень, капусту. Такой салат можно готовить без заправки. Если вы добавите в него зелёный горошек, фасоль, блюдо станет заметно сытнее. Делайте универсальные салаты: меняйте отдельные компоненты.
  2. Черри желательно очистить от кожицы. Для этого их надо опустить в горячую воду, а затем обдать ледяной из-под крана. Кожица легко снимется. Помидоры режем на половинки.
  3. Болгарский перец тоже порежьте.
  4. Зелень лучше рвать руками.
  5. Пекинскую капусту нарубите крупными частями, листочки разорвите.
  6. Выкладывайте на дно капусту, зелень, сверху положите томаты, украсьте ещё одной подушкой из зелени. Если вы решили дополнить салат горошком или фасолью, положите их на дно, но не на тарелку, а на подушечку из зелени.
  7. Заправку обычно не используют, но при желании можно полить салат оливковым маслом, соком лимона.

Ваш витаминный салат готов! Вы можете экспериментировать, делать салаты с добавлением имеющихся у вас продуктов. В такой ансамбль впишутся практически любые ингредиенты.

Салат из фасоли


Очень легко приготовить фасоль. Для этого салата вам потребуются продукты, которые не составит труда запасти надолго.

  1. Возьмите консервированную фасоль, кукурузу. Пригодятся сухарики, свежая зелень, капуста. Желательно использовать сметану и сок лимона в качестве заправки.
  2. Фасоль и кукурузу высыпайте в чашу.
  3. Сметану смешивайте с соком лимона.
  4. Если у вас есть капуста, мелко режьте её. Зелень порвите.
  5. Отправляйте в салатницу все ингредиенты, заправляйте соусом и тщательно перемешивайте.

Ваш салат уже готов! Фасоль достаточно сытная, поэтому такое блюдо вполне может стать основным на завтраке или ужине.


Овощи и мясо сочетаются отлично. Вы вполне можете соединить их в одном блюде. Салат будет сытным, полезным. Его легко приготовить, используя консервированные помидоры, болгарский перец. Если есть возможность, стоит взять свежие овощи, зелень, репчатый лук.

  1. Вам понадобятся колбаса, ветчина, помидоры и болгарские перцы. Возьмите банку зелёного горошка, репчатый лук, сухарики. Можно добавить маринованные огурцы и воду из их банки.
  2. Колбасу, ветчину, овощи мелко режьте.
  3. Лук заливайте кипятком и оставляйте на 10 минут.
  4. Открывайте горошек, огурцы.
  5. Смешивайте все ингредиенты. Заливайте водичкой с ароматом маринованных огурцов.

Блюдо сытное, содержит много витаминов. Если вы откажетесь от лука, салат станет идеальным вариантом для обеда в офисе. Положите его в пластиковый контейнер и берите с собой.

Курица с ананасами


Блюдо является универсальным. Его едят на завтрак, ужин, подают на торжественных обедах. Салат просто готовить, весь процесс занимает минимум времени. Продукты доступные. Смотрится блюдо изысканно, отличается богатым вкусом и сытностью, содержит много полезных веществ, витаминов.

  1. Вам нужно взять куриную грудку, ананасы, рис и зелёный лук. В качестве заправки можно использовать оливковое масло, смешанное с ананасовым соком.
  2. Рис надо отварить. Просто кладите его в кипящую воду, можно заниматься своими делами.
  3. Грудку желательно брать сырую, а затем обжаривать её на сковородке или отваривать. Вам жаль времени? Тогда достаточно приобрести жареную или приготовленную в гриле грудку. Её останется только порезать.
  4. Ананасы проще взять консервированные, но истинные гурманы наверняка захотят использовать свежие. Срезайте верхнюю часть тщательно, поскольку вам нужна только нежная ароматная мякоть ананаса.
  5. Порежьте ананасы, курицу достаточно крупными кусочками.
  6. Мелко порежьте зелёный лук.
  7. Смешайте оливковое масло и ананасовый сок.
  8. Отправляйте все ингредиенты в салатницу. Не забудьте о вашем отварном рисе.

Блюдо уже готово!

Салат с яйцами



Ещё один сытный салат позволит вам обеспечить себя витаминами, калориями надолго.

  1. Вам понадобятся яйца, картофель, для заправки нужна нежирная сметана. Обязательно используйте свежий зелёный лук. Его должно быть много, потому что он является основным ингредиентом, а не украшением блюда.
  2. Поставьте вариться картошку. Для скорости её можно опустить в воду прямо в кожице. Обязательно посолите.
  3. Отваривайте яйца. Помните, что дольше 10-ти минут их варить нельзя. Следите за временем тщательно, иначе яйца станут неприятными, «резиновыми».
  4. Когда картошка сварится, снимите с неё кожицу. Нарежьте клубни достаточно мелко. Хотите увеличить скорость? Тогда смочите нож в воде или масле. Резать картошку станет гораздо легче.
  5. Яйца охладите, снимите с них скорлупу. Разомните их вилкой, чтобы ваш салат был пышным.
  6. Лук нужно резать маленькими колечками непосредственно перед подачей салата, иначе он быстро утратит свежий вид.
  7. Смешивайте все продукты, заправляйте блюдо сметаной. Можно добавить немного сока лимона.

Пора подавать на стол!



Прекрасные салаты вы сумеете моментально делать из фруктов. Желательно готовить их регулярно. Тогда организм всегда будет получать нужное количество витаминов.

  1. Берите мандарины, яблоки и бананы.
  2. Вам понадобится свежая мята. Она долго остаётся сочной и ароматной, если хранить её в плёнке. Надо держать мяту в холодильнике, оставив в мешочке отверстия для доступа воздуха. Именно мята придаст неповторимый аромат и вкус салату, дополнит его витаминами, ценными веществами.
  3. Мандарины освобождайте от кожуры, разделяйте их на дольки.
  4. Бананы очистите, порежьте крупными кусками.
  5. Снимите кожицу с яблока, уберите серединку. Нарежьте его достаточно большими кусочками.
  6. Соедините все ингредиенты.
  7. Посыпьте ваш салат листочками мяты.

Подавать такое блюдо нужно сразу.

Салат из консервированных продуктов



Представьте, что к вам неожиданно пришли гости, любимый человек, нужно порадовать близких, а в магазин идти не хочется… Что делать? Главное, иметь хороший запас консервированных продуктов! Великолепный салат поразит всех сытностью, богатым вкусовым букетом, отличным оформлением. При этом в нём всё только консервированное! Безусловно, вы можете использовать свежие продукты, если они у вас будут. Но данный салат рассчитан именно на «экстремальные» условия.

  1. Возьмите баночки с грибами, помидорами, ананасами. Понадобятся маринованные огурцы и консервированные болгарские перцы.
  2. Теперь вам предстоит открыть все банки. Это несложно, достаточно быстро. Кстати, нож лучше использовать острый, чтобы проблем не возникало, рука не срывалась.
  3. Единственная задача – нарезать кружочками маринованные огурчики. Особенно практичные хозяйки могут запастись крошечными корнишонами. Их даже резать не придётся.
  4. Сейчас отправляйте все ингредиенты в салатницу. Верхний слой делайте из томатов, а венчать ваше блюдо должны крепкие грибочки.
  5. Не забудьте полить салат соусами из банок. Это придаст ему особенно яркий аромат, насыщенный вкус.

Салат уже полностью готов! Весь процесс его создания занимает максимум 5 минут.

Салат из свёклы



Ещё один простой в приготовлении салат придётся по душе всем практичным хозяйкам и ценителям вкусных блюд. Он достаточно сытный, готовится моментально. Правда, для него нужно отварить яйца и свёклу, но это можно сделать очень легко. Свёклу оставляйте вариться примерно на 30 минут, а сами занимайтесь своими делами. Точное время зависит от её размера, придётся иногда проверять свёклу вилочкой. Яйца надо варить уже непосредственно в процессе готовки салата.

  1. Вам нужно взять яйца, крупную свеклу, сыр и крабовые палочки. В качестве заправки используйте нежирную сметану с оливковым маслом.
  2. Яйца отваривайте вкрутую.
  3. Свёклу, которая уже сварилась, надо охладить. Очистите её от кожицы, натрите на крупной тёрке.
  4. Яйца тоже натирайте. Предварительно отделите белок от желтка. Тёртый белок уберите в отдельную посуду, так как он понадобится вам для украшения.
  5. Крабовые палочки тоже натрите на тёрке. Три палочки нарежьте тонкими тростинками.
  6. Сыр надо натереть.
  7. Теперь смешивайте все ингредиенты, кроме тростинок из крабовых палочек и тёртого яичного белка.
  8. Заправьте ваш салат соусом из сметаны с маслом.
  9. Украшайте ваше блюдо. Сначала посыпьте его тёртым белком. Затем выкладывайте из крабовых палочек хризантемы.

Эстетичное, ароматное, сытное блюдо готово! В такой салат ценители могут добавить свежий чеснок.

Готовьте вкусные салаты чаще, используйте простые рецепты и наслаждайтесь процессом создания блюд! Пусть такое занятие приносит вам только радость. Приятного аппетита!

Вконтакте

Нажать класс

-Ой, какой вкусный салатик, — хвалит муж.

-Так я его приготовила из остатков вчерашнего ужина, — думает экономная хозяйка, но не выдает «секрет» блюда.

Возможно так и создаются многие простые и вкусные блюда к повседневному столу. Попробуйте приготовить эти салаты и оцените их в комментариях к статье.

Готовится этот салат очень быстро, очень вкусный и сытный. Подходит не только для белорусов!

  • 300 г моркови
  • 150 г капусты
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г сметаны
  • 50 г майонеза
  • соль, перец по вкусу

Для омлета:

  • молоко
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Капусте тонко шинкуем, морковь трем на крупной терке, чеснок пропускаем через чесночницу.
  2. Овощи соединяем, солим, перчим, хорошо мнем руками и даем настояться.
  3. Яйца взбиваем венчиком, вливаем молоко, солим и перемешиваем. Готовим омлет на сковороде с растительным маслом под закрытой крышкой на медленном огне. Омлет должен получиться тонким.
  4. Готовому омлету даем остыть, а затем нарезаем кубиками. Добавляем его к салату и заправляем сметаной смешанной с майонезом.
  5. Оставляем салат в холодильнике на полчаса, а затем подаем к столу.

Чем больше блинчиков омлета, тем нежнее получится салат. Для пикантности можно добавить к заправке 1 ст. л. французской горчицы.


Столько пользы в одном блюде. Отличный салат для детей, взрослых и пожилых людей!

Для приготовления нам понадобится:

  • 300 г капусты
  • 60 г чернослива
  • кисло-сладкое яблоко
  • растительное масло
  • сахар

Приготовление:

  1. капусту тонко шинкуем, немного мнем, всыпав сахар и соль. Яблоко нарезаем полосками, чернослив хорошо моем.
  2. На тарелку горкой выкладываем капусту и яблоко, украшаем кусочками чернослива и сбызгиваем маслом.


Для приготовления нам понадобится:

  • 1 стакан вареного риса
  • рыбные консервы в масле
  • помидор
  • огурцы
  • консервированный зеленый горошек
  • майонез
  • зеленый лук
  • чеснок
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. В центре большого блюда выкладываем рис, сверху — размятые вилкой консервы, поливаем майонезом.
  2. По краю блюда выкладываем нарезанный кружочками помидор, немного солим.
  3. Огурцы нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с горошком, измельченным зеленым луком и чесноком, поливаем маслом, перемешиваем и красиво выкладываем на помидоры.


Просто до невозможности, но очень вкусный салатик для ужина!

Для приготовления нам понадобится:

  • 3 картофелины
  • 2 ст. л. майонеза
  • банка кильки в томатном соусе
  • зелень лука и укропа
  • перец

Приготовление:

  1. Картофель чистим, варим в подсоленной воде, нарезаем кубиками, перчим и выкладываем на тарелку.
  2. Поливаем майонезом, посыпаем рубленым луком. Выкладываем кильку и посыпаем рубленным укропом.


Для приготовления нам понадобится:

  • шпроты в масле
  • 200 г крабовых палочек
  • 150 г морской капусты
  • 3 варенных яйца
  • луковица
  • майонез

Приготовление:

  1. Шпроты разминаем вилкой, луковицу мелко рубим. Крабовые палочки и яйца нарезаем кубиками.
  2. Все соединяем, добавляем морскую капусту и майонез, перемешиваем и подаем к столу.


Для приготовления нам понадобится:

  • 2 крупных помидора
  • 200 г ветчины
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • майонез
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Лук и грибы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Вареные яйца и сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
  2. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый майонезом: ветчина, грибы с луком, яйца, сыр, помидоры. Верхний слой оставляем без майонеза и по желанию украшаем зеленью.


Очень интересный, сытный и вкусный салатик как на каждый день, так и для праздничного стола. Обязательно приготовьте!

Для приготовления нам понадобится:

  • 7 картофелин
  • 200 г крабового мяса
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 200 г ветчины
  • 2 красных сладких перца
  • 2 красные луковицы
  • 100 г оливок без косточек
  • майонез
  • зелень петрушки

Приготовление:

  1. Картофель отвариваем в мундире, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  2. Крабовое мясо, ветчину, перец и шампиньоны нарезаем так же, оливки — колечками.
  3. Половину луковицы нарезаем колечками, оставшийся лук измельчаем.
  4. Выкладываем салат слоями, каждый второй промазывая майонезом: картофель, измельченный лук, крабовое мясо, ветчина, грибы, картофель, ветчина, крабовое мясо, перец.
  5. Украшаем салат петрушкой, оливками и кольцами лука.


Для приготовления нам понадобится:

  • 400 г моркови по-корейски
  • 2 банки красной консервированной фасоли
  • 2 плавленных сырка
  • 1 крупное яблоко
  • майонез
  • петрушка
  • перец

Приготовление:

Сливаем жидкость с фасоли и моркови. Фасоль промываем. Сырки и очищенное яблоко нарезаем кубиками. Все соединяем, добавляем листья петрушки, солим, перчим, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.


Теперь, если у вас остались от обеда макароны, вы знаете, что с ними делать. Салатик — вкуснятина!

Для приготовления нам понадобится:

  • 400 г макарон
  • 300 г брынзы
  • 3 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень петрушки
  • соль, перей
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Макароны варим и даем им остыть. Чеснок и зелень мелко рубим, брынзу и и помидоры нарезаем кубиками.
  2. Все соединяем, солим, перчим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

Вконтакте

Простые салаты на каждый день рецепты из простых продуктов

Детальное описание: простые салаты на каждый день рецепты из простых продуктов от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

В связи с постоянной нехваткой времени появляется необходимость готовить лёгкие блюда. Простые салаты прекрасно подходят на каждый день. Коротко их можно охарактеризовать как «вкусно, быстро и легко»! Давайте рассмотрим 15 самых лучших рецептов.

Простые салаты на каждый день – 15 рецептов

Ниже мы представим рецепты салатов, которые прекрасно подходят на праздничный или будничный стол. Они простые, но очень вкусные!

Рецепт №1. Салат с кукурузой и колбасой

  • сыр твёрдых сортов (любой) — 140—160 гр.
  • колбаса сырокопчёная/копчёная — 100 гр.
  • свежие огурцы — 1,5 шт.
  • майонезный соус — 90 гр.
  • консервированная кукуруза — 180—200 гр.
  • морковь — 1 шт.

Многим людям этот салат на каждый день знаком по названию «Флоренция». Простой рецепт, который вы запросто реализуете за 15 минут.

1. Главная особенность этого блюда — полное отсутствие соли. Также все компоненты нарезаются брусками одинакового размера, включая сыр (он не натирается).

2. Итак, вооружитесь ножом и превратите в соломку поочерёдно колбасу, огурцы (помыть и просушить), морковь (очистить и вымыть), твёрдый сыр.

3. Слейте излишки водички из банки с кукурузными зёрнами, пересыпьте содержимое в салатницу с основными компонентами.

4. Заправьте блюдо майонезным соусом на вкус, можете добавить порубленную зеленушку. Подавайте, слегка остудив.

Рецепт №2. Греческий салат

Простые салаты, идеально подходящие на каждый день, включают в свой список блюдо родом из Греции. Вкусно, быстро и очень легко!

  • сыр мягкого сорта («Фета»/«Фетакса») — 120 гр.
  • маслины без косточки — 18 шт.
  • фиолетовый лук — 1 шт.
  • перец сладкий, болгарский — 1—1,5 шт.
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • томат мясистый — 2 шт.
  • лимонный сок — 20—25 мл.
  • масло оливы — 45—60 мл.
  • душица сухая — 5 щепотей

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

1. Порубите томаты с огурцами кубиками или брусками. Лук освободите от шелухи, нашинкуйте полуколечками. Болгарский перец почистите, промойте, нарежьте тонкими полосками.

2. Маслины разрезаются на 2 части, но можно оставить цельными. Пересыпьте составляющие в салатницу, вымешайте аккуратно рукой. Приправьте перчиком свежего помола, посолите.

3. Смешайте лимонный фреш с маслом, этой заправкой будет заливаться салат. Полейте смесью ингредиенты, разотрите душицу пальцами и присыпьте сверху.

4. Сыр мягких сортов предварительно нарезается острым ножом равными кубиками. Они не должны быть слишком мелкими. Сыр выкладывается поверх всех составляющих. Готово!

Рецепт №3. Салат со шпротами и сухариками

  • огурец (свежий) — 1 шт.
  • шпроты в масле (на ваш вкус) — 160 гр.
  • майонез — 70 гр.
  • пшеничные сухари — 2 горсти
  • кукуруза в банках — 140—160 гр.
  • сыр твёрдого сорта — 120 гр.
  • чесночные зубцы — 2 шт.

Салат достаточно простой, но при этом и вкусный. Если вы ищете рецепт более дешевый, чем в случае с «Греческим», такой вариант подойдёт.

1. Откройте банку со шпротами, слейте половину масла и смешайте его с сухарями. Сами шпроты разотрите вилкой, соедините с кукурузными зёрнами.

2. Сыр пропустите через крупнозернистую тёрку, введите к основным компонентам. Огурец вымойте, нашинкуйте брусочками или кубиками размером с зерно кукурузы.

3. Примешайте огурец в общую миску. Сюда же добавьте пропущенные через давилку зубки чеснока, сухарики в масле, майонез. Приправьте перчиком и солью.

4. Простые салаты на каждый день, включая этот, выходят довольно вкусно, если блюдо предварительно настоять в холодильнике. Вот так вот быстро и легко!

Рецепт №4. Салат с ветчиной, томатом и яйцом

  • томаты — 2 шт.
  • ветчина или бекон — 0,3 кг.
  • масло оливковое — 50 мл. (можно заменить 90 гр. майонеза)
  • яйцо — 5 шт.
  • листовой салат или пекинская капуста — 280 гр.
  • кукуруза консервированная — 180 гр.

1. Отварите яйца в течение 11 минут (засекать с момента появления первых пузырей). Остудите, порубите равным кубиком. Нарежьте бекон или ветчину брусками одинакового размера (не слишком крупно).

2. Китайский салат нарвите произвольно, томаты вымойте и нашинкуйте кубиками. Соедините все ингредиенты воедино, включая кукурузные зёрна.

3. Приправьте блюдо перчиком, солью. В качестве заправки используйте масло оливы или майонезный соус низкой жирности. Готово!

Рецепт №5. Салат с курицей, орехами и черносливом

  • отварное яйцо — 4 шт.
  • чернослив — 140 гр.
  • майонез — по факту
  • грецкий орех или кешью — 120 гр.
  • куриное филе отварное — 0,4 кг.
  • свежий огурец — 1,5 шт.

Нежнейший салат из курицы, чернослива и орехов придётся по нраву даже самому искушённому гурману. Простой и вкусный в воплощении рецепт порадует семью.

1. Тонко порубите куриную грудку, яйца нарежьте кубиками или пропустите через тёрку. Чернослив освободите от косточек, замочите на 10 минут в кипятке, нарежьте.

2. Орехи разомните с помощью скалки. Огурцы вымойте и нашинкуйте брусками, отправьте в салатницу как первый слой. Сверху поместите курицу, приправьте солью и перчиком.

3. Теперь идут натёртые яйца, а затем — майонез. В конце ровным слоем выкладывается нарезанный чернослив и ореховая крошка. По желанию блюдо украшается зеленью.

Рецепт №6. Салат с картофелем, грибами, плавленым сыром

  • яйцо варёное — 3 шт.
  • картофель отварной — 3 шт.
  • лук зелёный — пучок
  • ветчина — 220 гр.
  • отварная морковь — 2 шт.
  • грибы (маринованные или обжаренные) — 200 гр.
  • сыр плавленый в брикетах — 150 гр.
  • майонез — 160 гр.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Такие простые салаты на каждый день, как этот, получаются довольно вкусно. Рецепт осуществляется быстро и легко без особых усилий со стороны. Попробуйте!

1. Пропустите через крупную тёрку морковку с картошкой и яйцами. Аналогично поступите с плавлеными сырками. Ветчину нарубите брусочками, лук нашинкуйте произвольно.

2. Выкладывайте все ингредиенты поочерёдно. Первым слоем идёт картофель, который смазывается майонезом. Поверх размещается смесь из яйца и лука, всё опять заливается соусом.

3. Далее в салатницу выкладываются грибы, опять майонез, кусочки ветчины, соус, натёртая морковка. В конце ингредиенты вновь обогащаются майонезом и посыпаются сыром. В таком виде готовое блюдо настаивается порядка 2,5—3 часов.

Рецепт №7. Салат «Мимоза»

  • лук фиолетовый или белый — 1 шт.
  • сайра или сардина (в масле или своём соку) — 250 гр.
  • картофель отварной в мундире— 3 шт.
  • яйцо варёное — 3 шт.
  • майонез — 130 гр.
  • сливочное масло твёрдое (натереть) — 60 гр.
  • кислое яблоко — 1 шт.
  • зелёный лук — 20 гр.
  • сыр твёрдого сорта (натереть) — 90—100 гр.

Простые салаты, которые идеально подходят на каждый день, содержат в своём списке «Мимозу». Она получается вкусно, а готовится быстро и легко.

1. Салатный репчатый лук освободите от шелухи, ошпарьте кипятком, нашинкуйте полукольцами.

2. Из банки с рыбой слейте масло, раздавите содержимое вилкой в фарш. Выложите сайру или сардину в салатницу первым слоем. Поверх поместите ошпаренный лук.

3. Смажьте этот слой майонезом. Далее выложите натёртое сливочное масло, тёртую картошку, натёртые яичные белки. Опять пропитайте всё майонезным соусом.

4. Поверх него выложите тёртую мякоть яблока и сыр. Опять сделайте майонезный слой и украсьте верхушку салата перетёртыми яичными желтками. Перед подачей присыпьте зелёным луком и дайте блюду немного постоять.

Рецепт №8. Простой салат с капустой и колбасой

  • колбаса варёная/копчёная (или сардельки) — 300 гр.
  • капуста белокочанка — 200 гр.
  • майонез — по факту
  • чесночные зубки — 2—3 шт.
  • сухари белые — половина стакана
  • консервированный горошек — 140 гр.

Салаты на каждый день готовятся из обычных продуктов, поэтому они получаются простые и вкусные.

1. Мелко нарубите белокочанку, соедините с зелёным горохом и пропущенными через пресс чесночными зубками.

2. Колбасу (сардельки, сосиски) нарежьте брусками либо кубиками, приплюсуйте к основным ингредиентам.

3. Заправьте салатик майонезным соусом, посолите, присыпьте чёрным перцем. Подавайте, украсив сухариками на вкус.

Рецепт №9. Салат с шампиньонами и морковью по-корейски

  • морковка по-корейски — 0,3 кг.
  • шампиньоны — 0,2 кг.
  • майонез — по факту
  • лук репчатый — 2 шт.
  • отварная куриная грудка — 0,3 кг.
  • сыр твёрдого сорта — 150 гр.
  • яйцо варёное — 4 шт.

Так как простые салаты можно готовить на каждый день почти из всех продуктов, рассмотрите этот рецепт с корейской морковкой и грибочками. Получается крайне вкусно, а рецепт осуществляется быстро и легко.

1. Обжарьте на растительном масле нарезанные вдоль ножки грибы и репчатый лук. Выложите в салатницу первым рядом. Приправьте майонезом.

2. Покрошите отварные яйца, посолите и поперчите, поместите поверх шампиньонов. Вновь смажьте соусом.

3. Следующий слой — мелкорубленное куриное филе, политое майонезом. Затем идёт корейская морковь, ряд соуса и тёртый сыр. Вот так вот вкусно!

Рецепт №10. Салат с сыром «Фетакса» и чечевицей

  • чечевица (красный сорт) — 160 гр.
  • сок лимона — 30 мл.
  • бекон/ветчина — 0,1 кг.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • мягкий сыр «Фетакса» или «Фета» — 70—80 гр.
  • сахарный песок — 10 гр.
  • масло подсолнечное — 75 мл.

Салат из чечевицы дополняет популярные рецепты. В конечном счёте получается просто и вкусно без больших затрат с вашей стороны.

1. Чечевицу ополосните, отварите в слегка подсоленной воде до состояния готовности на 90% (технология «аль-денте»). Откиньте на сито и позвольте лишней жидкости стечь.

2. Лучок порубите полукольцами, ошпарьте горячей водой для частичного устранения горечи. Бекон либо ветчину (на выбор) нарубите брусками, обжарьте на ложке масла до полупрозрачности.

3. Займитесь приготовлением заливки: соедините остатки масла, сок лимона, сахарный песок, соль и перчик по вкусу. Смешайте чечевицу с луком, залейте составляющие этим соусом.

4. Сверху в хаотичном порядке выложите прожаренные кусочки бекона, а также мягкий сыр (нарезать кубиками).

Рецепт №11. Весенний салат с сыром и крабовым мясом

  • мясо крабовое — 0,2 кг.
  • сыр твёрдого сорта — 0,2 кг.
  • томаты — 2 шт.
  • чесночные дольки — 3 шт.
  • укроп (зелень) — 20 гр.
  • майонезный соус — по факту

Очень простые салаты получаются из крабового мяса или палочек. Для приготовления на каждый день не требуется дополнительных ингредиентов. Из перечисленных продуктов можно сделать блюдо вкусно, а также быстро и легко.

1. Крабовое мясо нарежьте кусочками равного размера. Томаты вымойте и нарубите кубиками. Зеленушку нашинкуйте, чесночные долечки пропустите через давилку.

2. Смешайте перечисленные продукты в салатнице, заправьте смесью из майонеза и натёртого твёрдого сыра. Солить не требуется, в этом изюминка угощения. Перед дегустацией охладите.

Рецепт №12. Салат с плавленым сыром и печенью трески

  • плавленые сырки в брикетах — 100—150 гр.
  • печень трески (консервы) — 250 гр.
  • майонезный соус — 60 гр.
  • яйца (отварные) — 2—3 шт.
  • зелёный лук — 1 стебель

Этот рецепт относится к категории салатов, простых и одновременно вкусных. Если вы любитель печени трески, приготовьте блюдо в домашних условиях и порадуйте семью.

1. Разделите яйца на белки и желтки. Белки пропустите через тёрку, отправьте в салатницу ровным слоем. Слегка приправьте перчиком и солью, полейте майонезом.

2. Печень нарубите кусочками, слив с банки масло. Поместите рыбу поверх белков, украсьте нерезаным зелёным лучком.

3. Натрите плавленые сырки, выложите следующим рядом в салатницу. Сделайте ещё слой майонезного соуса, присыпьте натёртыми яичными желтками.

Рецепт №13. Салат с брынзой, курицей и помидорами

  • брынза — 120—150 гр.
  • томаты — 9 шт.
  • сметана — 140 гр.
  • зелень укропа — 20 гр.
  • сок лимона — 30 мл.
  • куриное филе — 200 гр.

На этом рецепте простые салаты, которые идеально подойдут на каждый день, не заканчиваются. Но блюдо с брынзой получается довольно вкусно, а готовится быстро и легко. Поэтому мы вносим его в список.

1. Отварите куриное филе в воде с приправами, остудите и нарубите тонкими пластинками. Брынзу нарежьте кубиками, помидоры вымойте и измельчите кусочками одинакового размера.

2. Приготовьте заправку из сметаны, лимонного сока и молотого перчика на вкус. Примешайте сюда порубленную зелень укропа. Соедините ингредиенты воедино, залейте соусом и подавайте.

Рецепт №14. Салат с курицей, сыром и гранатом

  • гранат — 0,5 шт.
  • куриное филе — 350 гр.
  • руккола — 1 пачка
  • сыр «Фета» — 0,2 кг.
  • масло оливы — 50 мл.
  • лимон — 0,5 шт.

Этот салат из курицы очень простой и вкусный. Рассмотрите рецепт с гранатом, мягким сыром и рукколой.

1. Отварите грудинку в воде с пряностями, остудите и порубите пластинами. Полейте соком лимона, присыпьте перчиком, оставьте мариноваться на 15 минут.

2. На дно салатницы поместите рукколу, поверх неё выложите куриные слайсы. Заправьте маслом оливы, присыпьте нарезанным сыром и гранатовыми зёрнами.

Рецепт №15. Тёплый салат с огурцами и курицей

  • куриное филе — 350—380 гр.
  • чесночные зубки — 5 шт.
  • солёные огурцы (корнишоны) — 5 шт.
  • морковка — 1 шт.
  • майонез — 75 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.

Основные простые салаты предпочтительней готовить из курицы на каждый день. Потому что мясо птицы доступное и вкусное, а приготовление осуществляется быстро и легко.

1. Куриное филе порубите кубиками одинакового размера (примерно 1,5*1,5 см.). Обжарьте до золотистой корочки на масле. Отдельно приготовьте зажарку из лука, чеснока и моркови, смешайте с курочкой.

2. Порубите корнишоны кружочками, соедините с готовой птицей и овощами. Заправьте майонезом, по желанию добавьте любимые приправы и соль. Подавайте, присыпав зеленью.

Все вышеперечисленные рецепты легко воплотить собственными силами. Вам больше не придётся тратить время на готовку, всё предельно просто и прозрачно! Радуйте семью, старайтесь максимально разнообразить свой рацион.

1. Салат с сухариками.

2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

Рецепты салатов

1. Салат с сухариками

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

Рецепты салатов простых

2. Салат с копченым сыром

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!

Рецепты салатов простых и вкусных

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на заправку

Приготовление:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

Рецепты простых и вкусных салатов на каждый день

6. Салат с яйцом и ветчиной

Подкопченная ветчина — 400-500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
Небольшой пучок свежего укропа
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

7. Салат с курицей, фасолью и сыром

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Сыр (твёрдый) — 150 г
Кукуруза (консервированная) – 400 г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

Простые салаты

8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 г)

Фасоль красная в собственном соку — 200 г
Яйца — 2-3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

9. Салат с корейской морковкой

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Феле куриное — 300 г
Корейская морковка — 300 г
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Простые салаты на каждый день

Салат “Венеция” с корейской морковью

– 200 грамм копченной колбасы;
– 200 грамм моркови по-корейски;
– 1 огурец;
– 200 грамм кукурузы в консервированном виде;
– 200 грамм сыра;
– 200 грамм майонеза.

Салат из свежей капусты

– 350-400 грамм капусты,
– 1 морковь,
– половина огурца,
– 2 ст.л. масла оливкового,
– 2 ст.л. сока лимона,
– 1 ч.л. мёда,
– 2 веточки мяты,
– 2 веточки укропа,
– 2 веточки базилика,
– 2 веточки петрушки,
– соль.

Салат “Желтый одуванчик”

– 2 желтка,
– пол ч.л. куркумы,
– пол ч.л. паприки,
– 170 грамм сыра твердого,
– 4 яйца,
– банка кукурузы,
– 3 ст.л. майонеза,
– 1 огурец,
– 4 ветки укропа,
– ветка мяты.

Фруктовый салат с йогуртом

– 1 яблоко;
– 1 банан;
– 1 апельсин;
– 5-6 шт. клубники;
– 3 ст.л. йогурта;
– 1 ч.л. ванильного сахара.

Салат с клубникой и авокадо

– 1 авокадо;
– 5-6 шт. клубники;
– 3-4 листья салата;
– 3-4 помидоров черри;
– 5 грамм сыра твердого;
– соль;
– черный перец;
– оливковое масло или йогурт.

Салат “Нежность” с черносливом

– 100 грамм куриного филе;
– 2 яйца;
– 4-5 шт. чернослива;
– 2 огурца;
– 40 грамм грецких орехов;
– 1,5-2 ст.л. майонеза;
– соль;
– черный перец.

Салат “Вальдорф”

– 250 грамм куриной грудки;
– 2 яблока;
– половина лимона;
– 6 черешков сельдерея;
– 40 грамм грецких орехов;
– майонез.

Салат с редиской и огурцом

– редис – 300 гр;
– огурец – 100 гр;
– яйцо – 1 шт;
– лук зеленый – 20 гр;
– укроп – 20 гр;
– сметана – 1-2 ст. ложки;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу.

Салат из замороженной стручковой фасоли

– 70 грамм стручковой фасоли,
– 1 помидор,
– 1 огурец,
– половина луковицы,
– половина болгарского перца,
– соль,
– черный перец,
– пол ст.л. соевого соуса,
– 1 ст.л. масла растительного,
– пол ст.л. сока лимона.

Салат из зелёной редьки и говядины по-узбекски

– 250 грамм говядины или телятины;
– 200 грамм зелёной редьки;
– 85 грамм лука;
– 30 грамм кинзы;
– 20 грамм лука зелёного;
– 30 грамм масла сливочного;
– 25 мл. масла оливкового;
– 10 мл. винного уксуса;
– соль;
– черный перец.

Салат из зелёной редьки по-узбекски

– 300 грамм редьки;
– 400 грамм мяса;
– 150 грамм лука;
– 50 грамм петрушки или кинзы;
– пол ч.л. перца черного молотого;
– 1220 грамм майонеза;
– соль;
– растительное масло.

Салат с рукколой и клубникой

– пучок рукколы,
– 2 ветки мяты,
– 100-150 грамм клубники,
– 70-90 грамм голубого сыра,
– полторы ст.л. орехов грецких,
– 2-3 ч.л. соуса гранатового.

Салат с мидиями и огурцом

– 250 грамм мидий,
– 150 грамм огурцов,
– 80 грамм лука,
– 1 яйцо,
– 2 ст.л. сока лимона,
– 2 ст.л. масла растительного,
– соль,
– черный перец.

Очень вкусный и нежный салат “Шерлок”

– 250 грамм куриного филе,
– 1 яйцо,
– 180 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 1 ст.л. майонеза,
– соль,
– черный перец,
– 50 грамм грецких орехов,
– 1 ст.л. растительного масла.

Сицилийский салат с курицей

– 2 сицилийских апельсина,
– четверть курицы,
– 1 огурец,
– 1 яблоко,
– 70 грамм салата,
– 2 веточки мяты,
– 2 ст.л. масла оливкового,
– 1 ст.л. горчицы американской,
– соль,
– черный перец.

Салат «Восторг» с корейской морковью

– 400 г копченой куриной грудки;
– 230 г свежих грибов;
– крупная головка репчатого лука;
– крупный огурец;
– 250 г корейской моркови;
– пучок укропа;
– 130 г майонеза;
– специи – по вкусу;
– растительное масло.

Салат “Нептун”

– 300-400 гр маринованных кальмаров;
– 200-230 гр крабовых палочек;
– 100 гр консервированной кукурузы;
– 4 яйца;
– 1 луковица;
– майонез по вкусу;
– соль по вкусу.

Салат из свеклы с жареным луком

– 3 свеклы;
– 1 луковица;
– 2 ст.л. масла растительного;
– пол ст.л. уксуса;
– соль;
– на кончике ч.л. сахара;
– 2 щепотки черного перца молотого;
– зелень;
– орехи.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

Считаете салаты праздничной закуской и не успеваете готовить их в обычные дни из-за сложности? Тогда вы заглянули по адресу! Специально для наших читателей в этой статье подобраны самые простые, легкие и быстрые в приготовлении салаты. Вам понравится! А еще видео-рецепт легкого салата с сыром “Сулугуни”. Как приготовить легкие и быстрые салаты на каждый день читайте далее.

Рецепты легких и быстрых салатов на каждый день

Рецепт Салата из крабовых палочек с помидорами

Ингредиенты:  

  • крабовые палочки
  • помидоры
  • чеснок по вкусу
  • сыр твердый 
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

  1. Крабовые палочки нарезать соломкой наискосок.
  2. Помидор нарезать кружочками, затем тонкими полосками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.  
  4. Натереть на мелкой терке чеснок.  
  5. Выложить все ингредиенты в салатник, посолить и заправить майонезом.  

Рецепт Салата “Леди”

Ингредиенты:

  • 300 гр. куриного филе 
  • 150 гр. огурцов 
  • 150 гр. консервированного горошка 
  • 150 гр. сметаны 
  • зелень укропа 
  • соль 

Способ приготовления:

  1. Куриное филе вымыть, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить в бульоне. 
  2. Огурцы вымыть и нарезать средними кубиками. 
  3. Зелень укропа мелко порезать. 
  4. Куриное филе нарезать средними кубиками. 
  5. Сложить в салатник все ингредиенты: куриное филе, огурцы, укроп, горошек.
  6. Заправить сметаной, посолить, перемешать и подать к столу.

Рецепт Быстрого салата с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 1 б. фасоли красной в собственном соку 
  • 3 отварных яйца 
  • 200 гр. крабовых палочек
  • сметана
  • соль
  • перец
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Банку фасоли открыть и слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко нарубить. 
  2. Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной.

Рецепт Салат с копченой колбасой

Ингредиенты:

  • морковь 
  • 100 гр. сыра
  • 150 гр. копченой колбасы
  • 3 зуб. чеснока
  • майонез 
  • 1 б. консервированной кукурузы
  • соль
  • перец
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Свежую морковь и сыр натереть на мелкой терке.
  2. Колбасу нарезать тонкой соломкой. 
  3. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
  4. Смешать в салатнике морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез.
  5. Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Украсить зеленью.

Рецепт Салата “Французский”

Ингредиенты:

  • 2 яблока 
  • 4 отварных яйца 
  • 2 шт. моркови 
  • майонез 
  • репчатый лук 
  • сыр 

Способ приготовления:

  1. Репчатый лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком, отжать жидкость и выложить в салатник. 
  2. Одно яблоко натереть на крупной терке, выложить на лук и смазать майонезом 
  3. Два яйца очистить, натереть на терке прямо в салатник, промазать майонезом. 
  4. Морковь натереть на мелкой терке, выложить на яйца и густо промазать майонезом.
  5. На морковь натереть сыр.
  6. Повторить слои из яблока, яйца, моркови и сыра. Все слои промазать, солить по вкусу.

Рецепт Салата “Быстро и вкусно”

Ингредиенты:

  • капуста 
  • свежий огурец 
  • репчатый лук
  • колбаса
  • майонез 
  • соль
  • специи 

Способ приготовления:

  1. Капусту нашинковать.
  2. Огурец нарезать крупной соломкой 
  3. Колбасу необходимо нарезать тонкой длинной соломкой или брусочками.
  4. Репчатый нарезать полукольцами.
  5. Выложить в  салатник все ингредиенты, заправить майонезом.
  6. Посолить и поперчить. 

Рецепт Салата с копченой курицей, яблоком и ананасом

Ингредиенты:

  • куриная грудка копченая
  • яблоко
  • 250 гр. консервированных ананасов
  • майонез
  • соль
  • перец
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Грудку очистить от кожи и костей, нарезать полосками. Можно использовать для салата бедро, голени или “рулет” из курицы.
  2. Яблоко нарезать соломкой. 
  3. Ананасы кусочками вынуть из сиропа, немного порубить ножом.
  4. Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Видеорецепт легкого салата с сыром “Сулугуни”

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Что приготовить

Блюда из минтая или как приготовить минтай

Как быстро и вкусно приготовить ужин

Начинка для пирогов

Шурпа рецепт

Блюда из фасоли рецепты

Как приготовить лобио

Рецепты – все кухни мира

Праздничный стол

Простые рецепты

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Простые салаты на день рождения – Рецепты салатов на день рождения

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

Рецепты простых салатов на День рождения

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества – в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля – все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болга

рских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы – одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно – куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Светлана Попова 

Бюджетные салаты — 15 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 15 мин. Просмотров 15.3k. Опубликовано

История происхождения салата, как блюда, уводит нас в Древний Рим. Именно там по одной из версий появился салат. Изначально салатом называли смесь зелени и трав с солью. В настоящее время салатом называют холодное или даже горячее блюдо из различных продуктов, заправленное различными соусами. Представляем 15 рецептов салатов из простых недорогих продуктов.

Содержание:

  1. Салат «Облако»
  2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови
  3. Салат из свеклы с яйцом
  4. Салат «Добрая теща»
  5. Салат «Красная девица»
  6. Салат «Мизерия» по-польски
  7. Салат «Кремлевский»
  8. Салат «Аленка»
  9. Салат «Гости на пороге»
  10. Салат «Пассажирский»
  11. Салат «Застольный» с курицей
  12. Салат «Печенкин»
  13. Зимний салат с копчёной скумбрией
  14. Салат «Днестр»
  15. Салат «Бахор» с колбасой
  16. Заключение и ссылки

1. Салат «Облако»


Этот салат, приготовленный из простых продуктов, вполне может украсить праздничный стол. Но в повседневном меню иметь такой салат также целесообразно, ведь готовится он просто, продукты для его приготовления используются доступные и относительно недорогие, при этом салат получается вкусным и сытным.

Время приготовления: 40-50 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 70 г. куриного филе.
  • Головка репчатого лука.
  • По 1 щепотке соли и сахара.
  • 1 картофелина.
  • Плавленый сырок.
  • 2 яйца.
  • Пол ст. л. майонеза.
  • 3 ст. л. пищевого уксуса.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить куриное мясо и, нарвав его руками на волокна, поместить его в кулинарное кольцо и нанести сетку из майонеза.

2. В течение примерно 15 минут нужно мариновать мелко порезанный лук в уксусе, разведённом в воде с солью.

3. На мясо нужно выложить маринованный лук, нанести майонезную сетку.

4. На лук нужно выложить натёртый на крупной тёрке отваренный картофель, нанести майонез.

5. На картофель нужно выложить натёртые на мелкой тёрке желток и на крупной тёрке сыр, каждый слой смазать майонезом.

6. Последним слоем будет натёртый на крупной тёрке белок.
В конце нужно убрать форму и подавать салат к столу.

2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови


Очень простой и бюджетный салат, который подойдёт в качестве дополнения к любому блюду. Готовится невероятно просто и быстро. Достаточно только нарезать капусту с укропом и натереть морковь и смешать их. В рецепте присутствует уксус, но если по какой-то причине его нельзя использовать, то можно обойтись и без него.

Время приготовления: 15 минут, 20-30 минут — время маринования. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 200 г. капусты.
  • 70 г. моркови.
  • 2-3 ст. л. растительного масла.
  • 1 ст. л. столового уксуса.
  • Соль и чёрный перец — по вкусу.
  • Пол ч. л. сахарного песка.
  • 4-5 г. укропа.

Приготовление:

1. Приготовить: помыть и очистить овощи.

2. Капуста шинкуется на тонкие полоски. В чашке её можно помять руками, чтобы выделила сок.

3. Укроп мелко нарезается. Вместо укропа или вместе с ним можно использовать и другую зелень по вкусу.

4. Капусту и укроп нужно смешать вместе и хорошо перемешать. Если нет укропа или другой зелени, то можно обойтись и без них.

5. Морковь натереть на крупной тёрке и добавить её к капусте и укропу. Посыпать солью, сахаром и перцем. Специи также можно использовать и другие по вкусу.

6. Добавить масло и уксус и перемешать.

После этого салат отправляется в холодильник на полчаса, чтобы настоялся. Потом можно подавать к столу.

3. Салат из свеклы с яйцом


Очередной бюджетный салат из овощей и яиц может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол, поскольку он яркий, красивый и достаточно оригинальный. Готовится также просто и быстро. Яйца и свёклу предварительно нужно отварить до готовности.

Время приготовления: 20-30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Солёный огурец и свёкла — по 1 шт.
  • 2 яйца.
  • Треть пучка петрушки.
  • 2-3 ст. л. майонеза для заправки.
  • Перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала отваривается свёкла до полной готовности минут 40-60, охлаждается, чистится и натирается на крупной тёрке. После этого свёклу нужно посолить и оставить на минут 10.

2. Свёклу слегка отжать, к ней добавить нарезанный мелкими кубиками солёный огурец.

3. К свёкле и огурцу добавить нарезанные кубиками яйца.

4. Мелко нарезать зелень и отправить её в салат.

5. Добавить специи, соль и майонез. Всё перемешать, оставить на минут 10.

После этого выложить в салатницу и поставить на стол. У салата приятный оригинальный вкус и красивый внешний вид.

4. Салат «Добрая теща»


Несложный салат из овощей, мяса, яиц и грибов. Салат состоит из нескольких компонентов, во время приготовления необходимо помимо нарезки ингредиентов, часть из них нужно обжаривать. Несмотря на это, салат готовится просто и недолго, а продукты все доступные и практически всегда есть под рукой.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • 50 г. свиной вырезки или другого мяса.
  • Яйцо, солёный огурец, морковь — по 1 шт.
  • Половинку луковицы.
  • 2 шампиньона (или других гриба, но тогда их нужно предварительно отварить).
  • 50 мл растительного масла.
  • Половинку ст. л. консервированной кукурузы.
  • 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. Мясо, нарезанное маленькими кусочками, нужно обжарить на разогретом растительном масле в сковороде.

2. Отдельно обжарить морковь, лук и грибы, нарезанные небольшими кусочками.

3. Яйцо отварить и нарезать крупными кубиками.

4. Солёный огурец порезать также крупными кубиками.

5. Соединить все компоненты в глубокой чашке и добавить кукурузу.

6. Заправить майонезом или сметаной, перемешать и выложить в салатник.

Готовый салат перед подачей можно украсить зеленью.

5. Салат «Красная девица»


Сытный, яркий и вкусный салат получается из крабовых палочек, яиц, сыра, кукурузы и томатов. Готовится быстро и просто, продукты используются доступные. Салат уместен и в ежедневном меню и праздничном. Вместо майонеза при желании можно взять сметану.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Яйцо и томат — по 1 шт.
  • 4 крабовых палочки.
  • 50 г. твёрдого сыра.
  • 1,5-2 ст. л. консервированной кукурузы.
  • 40 г. жирного майонеза.

Приготовление:

1. На тарелку нужно поставить кулинарное кольцо. Первым слоем в него поместить нарезанные крабовые палочки, которые предварительно нужно очистить от плёнки.

2. На крабовые палочки наносится слой майонеза, а сверху выкладывается натёртое отварное яйцо.

3. Яйцо покрывается слоем майонеза, на него размещается кукуруза.

4. Кукуруза также смазывается майонезом, а сверху выкладывается натёртый на мелкой тёрке сыр.

5. Сыр смазывается майонезом. Салат немного приминается ложкой или лопаткой и снимается форма.

6. Салат сверху украшается цветком из ломтиков помидора.

Если нет кулинарного кольца, салат можно делать и в обычной салатнице.

6. Салат «Мизерия» по-польски


Простейший и очень вкусный салат из свежих огурцов. Благодаря укропу и лимонному соку огурцы приобретают интересный и более яркий вкус. Особенно актуален такой салат может быть в сезон огурцов, тогда затраты на его приготовление минимальны. К салату идеально подойдёт молодой отварной картофель: просто, быстро, вкусно и очень дёшево.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 250 г. огурцов.
  • 2 ст. л. сметаны.
  • 4-5 веточек укропа.
  • Соль и перец — по вкусу.
  • 1-1,5 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Если огурцы крупные, то их лучше очистить от кожуры.

2. После этого огурцы нарезаются на очень тонкие кружочки. Если огурчики молодые, то их можно сразу нарезать, не очищая от кожицы.

3. В салатник нужно положить дольки огурцов и мелко нарезанный укроп.

4. Салат нужно посолить, поперчить и добавить лимонный сок.

5. Приправить сметаной любой жирности и хорошо перемешать.

Готовый салат сразу же подаётся к столу. Этот рецепт идеально подходит для лета, но и в другое время года будет также уместен в меню.

7. Салат «Кремлевский»


Ещё один салат, который можно легко приготовить из простых продуктов: капусты, моркови и картофеля с добавлением грецких орехов. Орехи придают оригинальный вкус и аромат. Салат, приготовленный по этому рецепту, может быть уместен как в повседневном, так и в праздничном меню, поскольку выглядит ярко и красиво, при этом имеет интересный вкус.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 150 г. картофеля и капусты.
  • По 80 г. моркови, майонеза и твёрдого сыра.
  • Соль и перец — по вкусу.
  • 50 г. грецких орехов.

Приготовление:

1. Капусту нужно нарезать тонкими полосками и помять руками для образования сока. Морковь натереть на крупной тёрке. Капусту и морковь смешать в миске.

2. К моркови и капусте добавить натёртый на крупной тёрке отваренный картофель.

3. Добавить натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр.

4. Добавить майонез, соль, перец, всё перемешать.

5. Добавить измельчённые немного обжаренные грецкие орехи.

6. Салат хорошо перемешать, поставить на холод на минут 15, чтобы настоялся.
После этого салат можно украсить зеленью и подавать.

8. Салат «Аленка»


Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат получается из крабовых палочек, огурца, яиц и грибов. Салат выглядит нарядно, поэтому он хорошо подойдёт для праздничного меню. Но и для будничного стола салат хорошо подойдёт как в дополнение к другим блюдам, так и в качестве самостоятельного блюда, поскольку он сытный, благодаря яйцам и грибам.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 50 г. крабовых палочек и шампиньонов.
  • 3 яйца.
  • 1 свежий огурец.
  • 1-2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. В глубокую миску выкладывается нарезанный на небольшие кубики огурец.

2. К огурцам добавляются порезанные крабовые палочки таким же образом, как и огурцы.

3. Порезать небольшими кубиками отваренные яйца и добавить их к предыдущим продуктам.

4. Добавить майонез и перемешать.

5. Отваренные грибы нужно порезать и добавить в салат. Всё перемешать.

Готовый салат нужно переложить в салатницу, украсить зеленью и можно подавать на стол.

9. Салат «Гости на пороге»


Простой и быстрый салат можно приготовить из доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Салат действительно готовится быстро и просто и может выручить, когда неожиданно пришли гости. При этом салат вкусный, сытный и красивый, поэтому подойдёт и для праздничного стола и для будничного меню.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • По 100 г. твёрдого сыра, копчёной колбасы и корейской моркови.
  • 2 яйца.
  • 3-4 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Сначала нужно установить на тарелку кулинарное кольцо-форму. Первым слоем будет морковь по-корейски. Её можно взять готовую или сделать самостоятельно накануне. Но если действительно гости уже на пороге, то используется готовая морковь. Каждый слой слоёного салата промазывается майонезом.

2. Вторым слоем укладываются мелко порезанные яйца.

3. Следом укладывается нарезанная небольшими кубиками колбаса.

4. На колбасу нужно высыпать натёртый на крупной тёрке сыр. Каждый слой нужно немного утрамбовывать лопаткой.

5. Убрать кулинарное кольцо-форму.

Сверху готовый салат можно украсить веточкой укропа или петрушки или просто посыпать мелко нарезанной зеленью. Теперь можно подавать гостям.

10. Салат «Пассажирский»


Этот рецепт салата, лёгкого в приготовлении и из не очень дорогих и доступных продуктов может многим понравиться. Ведь салат, приготовленный по этому рецепту, вкусный, ароматный и сытный. Выглядит нарядно, поэтому вполне подойдёт также и для праздничного меню.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 250 г. куриной печени.
  • по 100-120 г. майонеза и маринованных огурцов.
  • 1-2 яйца.
  • Чёрный молотый перец и соль — по вкусу.
  • 50 г. репчатого лука.

Приготовление:

1. Предварительно промытую и отваренную куриную печень нужно нарезать небольшими кусочками – полосками.

2. Нарезанный полукольцами лук нужно ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты и слить воду для того, чтобы убрать горечь.

3. Соединить печень и нарезанный небольшими дольками огурец.

4. Добавить к ним ошпаренный лук.

5. Добавить рубленные предварительно отваренные яйца.

6. Приправить майонезом или сметаной, перцем и солью, перемешать и поставить в холодильник на минут 15.

После этого можно достать из холодильника, украсить зеленью и подать.

11. Салат «Застольный» с курицей


Название салата говорит о том, что его можно готовить на праздничный стол. Он действительно смотрится аппетитно, при этом он вкусный и сытный. Но его можно также использовать в меню на каждый день, ведь готовится он просто и очень быстро, да и продукты для его приготовления вполне доступные.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • 2-3 листа пекинской капусты.
  • 150 г. копчёной курицы.
  • 1 свежий огурец.
  • 100 г. моркови по-корейски.
  • 1,5 ст. л. майонеза.
  • 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. На тарелку нужно выложить листья пекинской капусты. Их нужно предварительно помыть, поделить руками на небольшие кусочки и убрать жёсткие прожилки.

2. Курицу нужно обмыть водой, подсушить и нарезать соломкой. Выложить сверху капустных листьев.

3. На курицу выложить морковь. Маринад с моркови нужно предварительно слить.

4. Огурец нужно помыть, отрезать кончики и нарезать соломкой или кубиками, добавить в салат.

5. Салат приправить майонезом, специями и солью и аккуратно перемешать.

Салат готов, его можно сразу подавать.

12. Салат «Печенкин»


Данный рецепт по приготовлению похож на многие другие слоёные салаты: ингредиенты измельчаются удобным способом, укладываются в форму слоями и смазываются соусом. В этом салате основной ингредиент — это печень, поэтому салат не только вкусный, но и полезный.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 1-3 маринованных огурца.
  • 2-3 яйца.
  • 1 картофелина.
  • 150 г. печени.
  • Немного майонеза.
  • Соль – на свой вкус.

Приготовление:

1. На порционную тарелочку нужно установить кулинарное кольцо. Первым слоем в салате будет отварной картофель, натёртый на крупной тёрке или нарезанный небольшими кубиками. Каждый слой нужно не забыть смазать майонезом.

2. Вторым слоем будет нарезанная кубиками печень, которую нужно предварительно промыть и отварить в подсоленной воде в течение минут 20.

3. Третий слой — это нарезанные кубиками маринованные огурцы.

4. Следующий слой — натёртые на тёрке варёные яйца.

5. Яйца сверху хорошо промазываются майонезом.

После этого снимается кольцо, салат украшается зеленью, веточкой петрушки или укропа и подаётся к столу. Для промазывания слоёв можно использовать сметану, магазинный майонез или домашний майонез.

Для получения домашнего майонеза нужно смешать миксером 1 яйцо, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 чайную ложку горчицы, пол чайной ложки соли и 50 миллилитров растительного масла.

13. Зимний салат с копчёной скумбрией


Вариантов зимнего салата много: и с отварным мясом, и с колбасой, и с разной комбинацией овощей. Данный состав включает копчёную скумбрию. В итоге у салата получается весьма неожиданный и приятный вкус. При этом салат сытный и готовится просто и быстро.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Маринованный огурец и картофелина — по 1 шт.
  • 150 г. копчёной скумбрии.
  • 120 г. консервированного зелёного горошка.
  • 1,5 ст. л. майонеза.
  • 2 щепотки соли.
  • 1 щепотка чёрного молотого перца.
  • Половинка луковицы.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить в мундирах картофель, очистить его и порезать кубиками. Поместить в салатник.

2. К картошке добавить нарезанный кубиками или соломкой огурец.

3. В салатник добавить зелёный горошек.

4. Репчатый лук нужно очистить, порезать соломкой или тонкими полукольцами, поместить в салатник. Лук при желании можно ошпарить кипятком.

5. Очистить от кожицы и от костей рыбу, порезать на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.

6. Салат приправить майонезом, солью, перцем и перемешать.

Готовый салат можно подать в салатнике или сформировать цилиндр с помощью формы. Сверху можно украсить зеленью.

14. Салат «Днестр»


Витаминный салат из капусты готовится быстро и просто. К капусте добавляется варёная колбаса. Её лучше использовать качественную. Вместо майонеза при желании салат можно приправить сметаной. Также можно добавить любые специи или травы на свой вкус. Такой салат отлично подходит к молодому картофелю или к картофельному пюре.

Время приготовления: 15 минут и полчаса для настаивания. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • По 100 г. варёной колбасы и белокочанной капусты.
  • Пучок зелени (по желанию и возможности).
  • Майонез и соль — по вкусу.
  • 30 г. консервированного горошка.

Приготовление:

1. В тарелку помещается нарезанная кубиками колбаса.

2. К колбасе добавляется нарезанная соломкой капуста.

3. Добавить горошек без жидкости.

4. Добавить соль и майонез.

5. Всё перемешать. Сверху на салат выложить мелко нарезанную зелень. Салат поместить в прохладное место на полчаса, чтобы настоялся.

После этого салат готов для подачи. Зелень можно не добавлять. Готовый салат с зеленью можно перемешать, а можно не перемешивать.

15. Салат «Бахор» с колбасой


Ароматный и аппетитный на вид получается салат, приготовленный из свежих огурцов, помидоров и колбасы. Благодаря чесноку, луку и сыру, у него получается интересный пикантный вкус. Такой салат может порадовать как близких в будний день, так и гостей на праздник. При этом готовится просто и продукты для его приготовления используются доступные.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • По 100 граммов огурцов, помидоров и майонеза.
  • 150 г. варёной колбасы.
  • 50 г. репчатого лука.
  • 70 г. твёрдого сыра.
  • 1 яйцо.
  • 1 зубчик чеснока.
  • Укроп, соль, перец — на свой вкус.

Приготовление:

1. Сначала в тарелку выкладывается нарезанная соломкой колбаса.

2. Следом за колбасой в салат добавляются нарезанные соломкой свежие помидоры и огурцы.

3. Добавляется нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук и нарезанное соломкой предварительно отваренное яйцо.

4. Натирается на тёрке любого размера твёрдый сыр и выкладывается сверху на остальные компоненты.

5. Выдавливается через пресс чеснок.

6. Салат приправляется майонезом, подсаливается, перчится и перемешивается.

После этого салат можно выкладывать в салатник и подавать.

Заключение и ссылки

Вот такая замечательная подборка бюджетных салатов получилась. Среди предложенных рецептов обязательно найдётся рецепт подходящего салата. Но если ни один салат не пришёлся по вкусу, можно выбрать что-то подходящее в разделе «Салаты».

Ниже приводим ссылки на полные пошаговые рецепты из этой подборки:

  1. Салат «Облако»
  2. Салат «Витаминный» из капусты и моркови
  3. Салат из свеклы с яйцом
  4. Салат «Добрая теща»
  5. Салат «Красная девица»
  6. Салат «Мизерия» по-польски
  7. Салат «Кремлевский»
  8. Салат «Аленка»
  9. Салат «Гости на пороге»
  10. Салат «Пассажирский»
  11. Салат «Застольный» с курицей
  12. Салат «Печенкин»
  13. Зимний салат с копчёной скумбрией
  14. Салат «Днестр»
  15. Салат «Бахор» с колбасой

Приятного аппетита!

Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен

Простые зимние салаты на каждый день: рецепты с фото

Аппетитные зимние салаты на каждый день, приготовленные по простым рецептам, — это не только превосходные самостоятельные блюда. Такие сочные и полезные закуски можно подать к столу самостоятельно. Те, кто не привык много есть вечером, могут воспользоваться предложенными рецептами для приготовления легкого полноценного ужина. Если же вы любите плотно покушать, можно сделать эти салатики в качестве дополнения к мясу и гарниру. Получается невероятно вкусно, сочно, ароматно, ярко! Как раз то, что нужно для зимнего меню, когда за окном и на столе не хватает колоритных красок. Такие салатики для повседневного рациона непременно поднимут вам настроение!

Полезный зимний салат с тыквой

Очень сочным, ярким, вкусным получается зимний салат с тыквой, а о пользе этой закуски можно слагать целые легенды.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Для приготовления этого оригинального зимнего салата понадобятся:

  • томаты – 1 шт.;
  • тыква – 300 г;
  • салатный микс– 1 пучок;
  • соевый соус – 2 капли;
  • апельсин – ½ шт.;
  • яблочный уксус – 1-2 капли;
  • соль – 1 щепоть;
  • оливковое масло – по вкусу.

Способ приготовления

Сделать легкий и полезный зимний салат вам не составит труда, а его нетривиальный вкус вас приятно поразит.

  1. На терке натереть сырую тыкву.
  1. Вымыть и обсушить томат. Порезать плод небольшими кубиками.
  1. Отправить овощные заготовки для закуски в общий салатник. Туда же отправить салатный микс.
  1. В отдельной плошке соединить соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус и апельсиновый сок, только что выжатый из половинки фрукта. Всё перемешать.

Остается только заправить наш необычный зимний салат полученным соусом и наслаждаться его необычным, но очень ярким вкусом.

Сытный зимний салат с картофелем

Невероятно аппетитным и сытным получается картофельный салат, который можно смело отнести к категории зимних закусок. Такой микс чрезвычайно популярен в Германии и США. Так почему бы его не приготовить и нам?

Время приготовления – 50 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Для приготовления этого салата, который идеально подходит к сосискам-гриль и отбивным, необходимы:

  • картофель – 5 шт.;
  • красный лук – 2 шт.;
  • майонез – 350 г;
  • яйцо – 6 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • сельдерей – 6 шт.;
  • кориандр – ½ ст. л.;
  • чили перец – 1 шт.;
  • горчица – 3 ст. л.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • перец халапеньо – 1 шт.;
  • свежая кинза – 1 пучок;
  • соль и молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления

Картофельный салат готовится элементарно, как «дважды два».

  1. До готовности отварить очищенный картофель.
  1. Вкрутую отварить яйца.
  1. Нарезать аккуратной соломкой или брусочками свежий сельдерей.
  1. Очистить от скорлупы отварные яйца. Порезать их вместе с картофелем достаточно крупными кубиками.
  1. Острые перчики (халапеньо и чили) промыть, основательно обсушить, измельчить. Отправить нарезку в салатник.
  1. Вымыть зеленый лук, свежую петрушку и кинзу. Обсушить. Мелко покрошить ножом.
  1. Салатный красный лук очистить. Порезать его очень мелкой крошкой.

Отправить в салатник все ингредиенты за исключением красного лука. Заправить смесью горчицы и майонеза. Посолить. Добавить молотый перец и кориандр. Перемешать и порционно разложить по тарелочкам. Сверху посыпать крошкой из красного лука.

Это сытно и фантастически аппетитно!

Сочный зимний салат с капустой

Очень сочным и хрустящим получается зимний салат со свежей белокочанной капустой. Только попробуйте!

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Чтобы приготовить эту закуску, нам нужны:

  • свежая белокочанная капуста – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • зеленый лук – 3 пера;
  • фиолетовый лук – ½ головки;
  • мелкая соль – 1 щепотка.

Указанный набор ингредиентов необходим для нарезки. Что же касается заправки для салата, то нам потребуются:

  • чеснок – 2 дольки;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • молотый перец – 1 щепотка;
  • лимонный сок – 1 ст. л.

Способ приготовления

На приготовление салата и заправки для него у вас уйдет совсем немного времени.

  1. Тонко нашинковать свежую белокочанную капусту. Отправить в большую плошку. Присыпать солью. Немного примять руками, чтобы сделать нарезку более сочной и мягкой.
  1. Очистить морковь. Натереть крупной стружкой на терке. Отправить к капустной нарезке.
  1. Свежий огурец вымыть и обсушить. Разрезать овощ на четвертинки. Каждый нашинковать небольшими кусочками. Зеленый лук вымыть, обтереть досуха, измельчить. Отправить зелень с огурцами в общую емкость.
  1. Очистить сладкий салатный лук фиолетового цвета. Порезать его тонкой соломкой либо полукольцами. Отправить нарезку в салатник к остальным ингредиентам.

На заметку! Не игнорируйте рекомендации по поводу выбора именно такого сорта лука. Овощ не только придает зимнему салату свой пикантный вкус, но и делает его оттенок более аппетитным.

  1. Сделать заправку. Для этого в отдельной плошке соединить сок лимона и масло. Заправить щепотью перца. Измельчить чеснок. Душистую крошку тоже отправить в соус. Перемешать и – готово!
  1. Остается только отправить заправку в овощной зимний салат. Ассорти из овощей и зелени следует хорошенько перемешать. Стоит сразу попробовать салат. Если соли маловато, нужно подсыпать еще немного.

Готово! Получается вкусно, ярко, сочно!

выбираем и готовим! – Medaboutme.ru

Салат – блюдо, которое входит в рацион человека на постоянной основе. Праздничные салаты отличаются присутствием экзотических компонентов, сложностью заправки и исполнения, а вот простые рецепты салатов на каждый день воплотить в жизнь несложно, да и компоненты для них можно найти на кухне любой хозяйки. 

Как приготовить салат «Ежик»?


Непонятно, с чем связано это название, ведь никаких колючих компонентов в составе нет, а есть все то, что так легко приобрести в любом супермаркете и соединить в аппетитном миксе.

Что понадобится:

  • копченая колбаса;
  • сыр;
  • яйца;
  • консервированная кукуруза;
  • майонез для заправки;
  • каменная соль;
  • специи – чеснок.

Яйца отварить, очистить и нашинковать привычным способом. Копченую колбасу порезать соломкой. Сыру придать форму кубиков. Банку с кукурузой вскрыть, сок слить, а содержимое выложить в салатник. Зубок чеснока очистить и пропустить через пресс. Заправить салат майонезом, добавить соль, перемешать и подавать на стол.

Салат «Здоровый образ жизни»

Этот вкусный и полезный салат из свеклы станет настоящим подарком для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом. Легкий, богатый клетчаткой, он нормализует пищеварение и внесет свой вклад в дело похудения.

Что понадобится:

  • свекла;
  • яблоки;
  • сухофрукты – чернослив, изюм;
  • грецкие орехи;
  • сметана;
  • чеснок;
  • каменная соль.

Свеклу вымыть и отварить до готовности. Очистить и натереть на терке. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, порезать соломкой. Орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить. Зубок чеснока очистить и пропустить через пресс. Сухофрукты залить кипятком и подержать в воде минут 15, а потом мелко порезать. Смешать все компоненты вместе, добавить соль по вкусу и заправить сметаной.

Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем?

Поклонники рыбных блюд придут в восторг от этого салата с сельдереем. Готовить его легко и просто, а результат можно получить просто потрясающий!

Что понадобится:

  • консервированная печень трески;
  • яйца;
  • огурцы;
  • стебли сельдерея;
  • укроп, петрушка;
  • каменная соль.

Печень трески вынуть из банки и размять вилкой. Стебли сельдерея порезать соломкой. Придать форму соломки и огурцам. Отварить яйца, очистить и мелко нашинковать. Свежую зелень мелко порезать. Смешать все компоненты вместе, добавив соль по вкусу.

Овощной салат с кунжутными семенами по-корейски

Любители блюд корейской кухни по достоинству оценят этот овощной салат – яркий, сочный, пряный и очень вкусный. Подойдет к любому мясному блюду, дополнит собой рыбу и морепродукты.

Что понадобится:

  • свежие огурцы;
  • морковка;
  • салатный перец;
  • перья зеленого лука;
  • семена кунжута;
  • укроп, петрушка;
  • жгучий перец;
  • соус на основе сои;
  • уксус;
  • сахарный песок;
  • постное масло;
  • каменная соль;
  • специи – перец черный молотый, чеснок.

Овощи вымыть. Огурцы порезать соломкой, как и освобожденный от семян и плодоножки салатный перец. Морковь очистить и натереть на корейской терке. Свежую зелень и зеленый лук мелко нашинковать. Соединить все компоненты вместе, добавить пропущенный через пресс зубок чеснока. Посыпать подсушенными на сковороде семенами кунжута и заправить заправкой, для приготовления которой нужно смешать 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. постного масла. Добавить соль по вкусу, перец черный и чили. Перемешать. Приятного аппетита!

Использованы фотоматериалы Shutterstock


Легкий салат на каждый день, рецепт с фото простой и вкусный

Простой, вкусный и легкий салат на каждый день из свежих овощей с творожным сыром. 

Всем известно, насколько важно употреблять в пищу сырые овощи. Ведь в них содержатся и витамины, и микроэлементы, и необходимая для организма клетчатка. Из свежих овощей можно приготовить множество различных салатов на любой вкус. В моей семье больше всего любят классическое сочетание: помидоры, огурчики, сладкий болгарский перец. Чтобы салат не надоел, я готовлю его с разными заправками. Он вкусен с оливковым маслом, со сметаной, с майонезом, но особенно хорош – с творожным сыром. При добавлении творожного сыра салатик получается нежным по консистенции и очень гармоничным по вкусу.

Легкий салат на каждый день, рецепт с фото простой и вкусный

Для приготовления салата из свежих овощей с творожным сыром Вам понадобится:

      • Помидоры 2-3 шт.,
      • Сладкий болгарский перец 1 шт.,
      • Огурец 1 шт.,
      • Творожный сыр 70 гр.,
      • Соль и зелень по желанию.

Салат с помидорами и творожным сыром на каждый день, рецепт с фото пошагово:

Вымытые овощи порежьте небольшими кусочками.

Сложите нарезанные перец, огурец и помидоры в глубокую миску и слегка присолите. Добавьте творожный сыр.

Сначала Вам может показаться, что сыр недостаточно мягкий, но на самом деле это не так. Как только Вы перемешаете салат, овощи начнут выделять сок. Сыр впитывает этот сок и приобретает необходимую консистенцию. В результате салат всегда получается идеальным – не слишком сухим, но в то же время и без лишней жидкости. В готовое блюдо можете добавить по Вашему вкусу любую зелень.

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 6

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Рецепт полезного салата на каждый день — домашнее мастерство

Хотите сделать каждый прием пищи еще более полезным и вкусным? Вы можете с этим здоровым рецептом салата. В последнее время это был мой ежедневный полезный салат , и я люблю его… Его достаточно легко нарезать и смешать примерно за 5-10 минут , и он подходит почти ко всему… это идеальный гарнир.


Полезный салат на каждый день

Не буду притворяться, что это не похоже на греческий салат, я знаю, что это так, и это вкусно.Это единственный салат, который я могу есть каждый божий день. Если бы мне пришлось есть салат с заправкой, я бы ни за что не захотел есть свежие овощи каждый день. С этим салатом – согласен. Это

  • свежий
  • ароматный
  • разноцветный
  • вкусный

Вместо салата этот салат на основе помидоров, огурцов и авокадо (если есть готовый). Я знаю, что сейчас не совсем томатный сезон, но помидоры черри все еще на вкус как настоящие помидоры, а не резиновые, и это то, что я покупаю.Я скучал по помидорам. Плюс лето наступает медленно, но верно.


Ингредиенты для салата «Полезный на каждый день»

В этом простом салате с гарниром нет изысканных заправок, они ему действительно не нужны. Каждый ингредиент придает неповторимый вкус, что делает этот салат очень сытным. Вот ингредиенты:

  • помидоры
  • огурцы
  • зеленый масло
  • Scallions
  • оливки
  • оливки
  • Avocado
  • соль и перец

Если вы хотите, вы можете выбрать добавить немного уксуса или лимонного сока к салату, но я чувствовал, что с помидорами это не нужно.


Листовые добавки

Хотя я не очень хорошо отзывался о салате, вы можете нарезать его и добавить туда. Не повредит вкусу, а зелень — отличный способ увеличить объем салата. Вот некоторые другие овощи, которые хорошо сочетаются:

  • руккола
  • капуста
  • капуста
  • шпинат
  • петрушка
  • базилик

добавить еще больше вкуса.


Как делать салат каждый день

Легко делать салат каждый день, вам нужны только овощи и 5 минут, чтобы нарезать их. Вот и все. Никаких причудливых ингредиентов, никаких причудливых способов приготовления. Вот что потребуется для приготовления этого повседневного салата:

  • помыть овощи
  • очистить все, что нужно почистить
  • нарезать
  • положить в салатник
  • добавить оливковое масло, соль и перец
  • смешать все вместе
  • подавать!

Вот и все.

Вот точный рецепт салата.

Салат на каждый день

Выход: 1

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Ешьте полезный вкусный салат каждый день с этим салатом на каждый день! Этот легкий веганский салат с низким содержанием углеводов, без глютена и палео готовится всего около 10 минут. Это также отличный гарнир к обеду или ужину.

Ингредиенты

1
  • 1 огурец, очищенные и нарезанные
  • 1 стакана помидоры черри
  • 2 Scalliions
  • 2 Scalliions, нарезанные
  • 1 TBSP Оливковое масло
  • 1/3 зеленый болгарский перец, нарезанный
  • 1/4 авокадо, нарезанный
  • 1/4 стакана оливок без косточек и нарезанных
  • Соль и перец

Инструкции

Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте.

Наслаждайтесь немедленно.

Информация питания
Выход 1 Сервировка Размер 1
Сумма на обслуживание 1
Сумма на обслуживание Калорий 307 Тотарный жир 25GSaturated FAL 4GTRANS FAT 0Gunsaturated FAT 20GCHOLEVEROL 0MGSODIUM 560MGCARBOHDYDRATES 22GFIBER 8GSUGAR 9GPROTEIN 4G


Вы также понравились:

0 Сопутствующее

Рецепт салата на каждый день от Дженни — Веганский салат

Чтобы отметить конец лета и красоту лунного урожая, давайте отметим это рецептом салата на каждый день от Дженни, потому что этот салат все еще цветет во всей красе!

Хотя технически сейчас осень, я все еще держусь за лето обеими руками.Здесь, в Миннесоте, наши деревья делают то же самое! Они все еще на 99 процентов зеленые. Чего-чего?

Рецепт красочного веганского салата

Этот салат — вегетарианская мечта. Здесь происходит понемногу всего здорового. Это отличный салат для гостей, потому что вы можете проявить творческий подход и настроить его, когда будете его подавать, и это шоу-стопор.

Веганское варенье для Дженни, но для меня, пожалуйста, дайте еще животный белок. К счастью, этот зеленый салат работает в обоих направлениях.Он прекрасно стоит сам по себе, но сочетается практически с чем угодно.

 

Один из секретных ингредиентов салата Дженни находится в ее кухонном оборудовании. Она использует этот удивительный измельчитель, чтобы легко и быстро справиться с задачей, отнимающей очень много времени.

Он доступен на Amazon, и это инвестиция, но я видел его в действии и заказал очень похожий. (партнерские ссылки ниже) Я перечисляю 3, которые получают отличные отзывы.

В рубке есть что-то, чего я боюсь, так что это определенно делает ее веселее.

 

Овощерезка Fullstar

Овощерезка Mueller Pro

Овощерезка PL8 Professional

Итак, приступим. Вот что вам понадобится для рецепта салата:

Ингредиенты для салата Дженни на каждый день

Вот что Дженни добавила в свой салат сегодня. Начиная с верхней части тарелки внизу, по часовой стрелке:

Ассорти салатов

Салат романо (для основы салата)
Красный лук
Желтый перец
Красный перец
Апельсиновый перец
Огурец
Морковь 92 Ингредиенты
Фета

Бальзамический уксус
Оливковое масло
Чеснок
Мандарины
Соль и перец

Дополнительные ингредиенты Идеи для вашего салата

Этот салат так легко приготовить.Ниже приведены дополнительные идеи, чтобы сделать его собственным:

орехи

Pistachios
Walnuts
Cheedws
Сушеная клюка

Сыр

Сыр
Cheddar Сыр
Parmigiano-Reggiano
Coat Shree

овощи

Авокадо
Брокколи
Джикама
Помидоры

Фасоль

Garbanzo фасоль
Черная фасоль
Северная Белая фасоль

Печать clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart твердый значок

Описание

Вот восхитительный салат, который просто красив, идеален сам по себе для приема друзей, дополнения обеда с семьей или для вашей собственной ежедневной порции овощей.


Заправка
1/4 стакана бальзамического уксуса
1/2 стакана оливкового масла
1 чайная ложка измельченного чеснока
1/2 столовой ложки сока одного пластикового контейнера мандаринов
соль по вкусу
перец по вкусу

Салат
На ваш выбор:
Салат
Овощи
Орехи


Заправка
Взбейте вместе первые 4 ингредиента заправки. Приправить солью и перцем.

Салат
Выбирайте то, что вам нравится, и пользуйтесь сезонными продуктами.Настройте салат, используя ваши любимые листья салата, овощи и орехи. Идеи могут включать шпинат, рукколу или весеннюю смесь. Добавьте нарезанный красный лук, перец, брокколи и морковь. Аккуратно добавьте помидоры и дольки мандарина. и сыр на ваш выбор. Сверху положите орехи пекан, изюм, свеклу и сыр по вашему выбору.

Примечания

Храните заправку и ингредиенты для салата отдельно в холодильнике, чтобы наслаждаться ими всю неделю.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Категория: Салаты
  • Метод: сборка
  • Кухня: американская Карта создана на основе

    Надеюсь, вы приготовите этот вкусный салат, чтобы насладиться им самим или приготовить его для следующей встречи с друзьями! Если вы это сделаете, пожалуйста, дайте мне знать в поле для комментариев ниже.

    Когда сделаете пожалуйста поделитесь фото и отметьте меня! @bebraveand Bloom или #bloomwithwellness.

    Желаю вам замечательные дни осенние дни,
    XO,
    CINDY

    Explore больше

    Shop для информации и ресурсов для покупки
    рецепты для более рецептов
    вдохновения для творческих идей проекта

    Начать здесь для блога домой

    Текст синего цвета содержит партнерские ссылки. Смотрите страницу магазина для получения дополнительной информации.

    Классический домашний салат (быстрый и простой рецепт)

    Домашний салат с пикантным соусом из яблочного сидра — это хрустящий, свежий и полезный гарнир, который можно использовать в качестве сытного основного салата, идеально подходящего для обеда или ужина!

    Я очень люблю хороший свежий салат — некоторые из моих любимых включают веганский салат «Цезарь», клубничный салат со шпинатом, веганский салат из кобб и зеленый салат. Я еще не добавила домашний салат на каждый день в коллекцию рецептов, до сих пор!

    Этот классический домашний салат любим каждый день и идеально подходит практически к любому блюду.Он достаточно универсален, чтобы подавать его с супом, пастой, гамбургерами, бутербродами и т. д., добавляя клетчатки и свежести блюдам!

    И так же хорош в качестве основного салата на одного-двух. Я знаю, что мне очень понравился этот салат на поздний обед, ранний ужин!

    Что делает этот американский домашний салат особенно вкусным, так это простой яблочный уксус с привкусом губ. Он добавляет приятный пикантный вкус наряду с полезными свойствами яблочного уксуса.Кроме того, это очень быстро и легко сделать!

    Так что, если вы ищете простой салат на каждый день, можете поспорить, что он станет прекрасным дополнением к вашему рациону питания и любимым блюдом на долгие годы!

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    В этом домашнем рецепте салата листья салата ромен, морковь, огурец, помидоры, красный лук и хрустящие гренки заправлены простым и вкусным соусом из яблочного сидра для легкого повседневного гарнира.

    Вот все, что вам нужно:

    • листовая зелень – я использовала ромэн, но вы можете заменить его масляным салатом, айсбергом, весенней смесью или молодым шпинатом.
    • морковь – для удобства используйте предварительно натертую морковь или четвертинку моркови для быстрой спички.
    • огурец – нарезать тонкими ломтиками, разрезать ломтики пополам или на четверти, чтобы получить более мелкие кусочки.
    • помидоры – разрезать пополам или, если используются более крупные помидоры, разрезать на дольки или четвертинки.
    • красный лук – лук-шалот тоже подойдет.
    • гренки — ищите веганские гренки (я использовала марку Simply Organic, которая не содержит молочных продуктов).
    • заправка – заправка представляет собой простую смесь яблочного уксуса, оливкового масла, дижона, чеснока, соли + перца.

    Как приготовить домашний салат

    (Примечание — полный рецепт для печати находится внизу этого поста)

    • Приготовьте винегрет, смешав яблочный уксус, оливковое масло, чеснок, дижон, соль и перец в небольшой миске или стеклянной посуде.
    • Нарежьте и нарежьте ромэн, огурцы, помидоры и все, что требует подготовки.

    • Добавьте салат романо в большую миску, сверху выложите огурцы, морковь, красный лук и гренки.

    • Полейте заправкой и перемешайте.

    Теперь можно наслаждаться!

    Разделите салат в качестве гарнира на 4–6 человек или подавайте как большой сытный салат на двоих!

    Предложения по подаче

    Этот домашний салат очень универсален, его можно подавать с различными основными блюдами и дополнительными начинками, что делает его отличным салатом на каждый день.Вот несколько моих любимых вариантов:

    • Топпинги: Верх с кокосовым беконом, хрустящим жареным нутом, ломтиками авокадо или миндальным пармезаном для разнообразия.
    • Супы: Подавайте в качестве гарнира к томатному супу с базиликом, лимонному супу с розмарином и белой фасолью, веганскому супу из чечевицы или веганскому картофельному супу с луком-пореем.
    • Бутерброды: Подавайте с веганским сэндвичем с яичным салатом, любимым летним сэндвичем, веганским сэндвичем с тунцом и морским нутом или сэндвичем с хумусом на гриле + обжаренным луком, помидорами и рукколой.
    • Макаронные изделия: Пара с веганской запеченной зити, веганской овощной лазаньей, быстрой + простой овощной пастой или сливочной пастой с брокколи.
    • Основное блюдо: Сочетайте с этим превосходным овощным рулетом из чечевицы, копчеными бургерами из черной фасоли или овощной паэльей.
    • Хлеб: Подавайте с ломтиком домашнего ремесленного хлеба, веганской наан или безглютеновой сокки.

    Другие простые рецепты салатов

    Если вы попробуете этот домашний салат, пожалуйста, дайте мне знать!  Оставьте комментарий и оцените его ниже.Я люблю слышать, что вы думаете, или любые изменения, которые вы делаете.

    Распечатать

    ДОМАШНИЙ САЛАТ + ЯБЛОЧНЫЙ ВИНЕГРЕТ

    Этот хрустящий, свежий классический домашний салат — ЛУЧШИЙ! В сочетании с ароматным яблочным уксусом это универсальный полезный гарнир или основное блюдо!

    • Автор: Юлия | Простой веганист
    • Время подготовки: 10 мин
    • Общее время: 10 минут
    • Выход: Порции 4–6 1x
    • Категория: Гарнир, Салат
    • Метод: смесь
    • Кухня: Американская
    • Диета: Веганская
    • 2 головки ромэн (около 6–8 чашек), нарезанные
    • 3/4 чашки гренки
    • 1/2 стакана тертой моркови
    • 1/2 огурец , тонко нарезанный
    • 1/4 красный лук , нарезанный
    • горсть помидоры черри , разрезанные пополам

    Яблочный винегрет

    • 4 столовые ложки яблочный уксус (прим.брэгговское сырье)
    • 3 столовые ложки оливковое масло (см. примечания)
    • 1–2 чайные ложки дижон
    • 1 зубчик чеснок , измельченный
    • 1/4 – 1/2 чайной ложки соль + перец

    Винегрет: В небольшой миске или стеклянной банке смешайте яблочный уксус, оливковое масло, дижон, чеснок и соль + перец. Приправить по вкусу.

    Собрать салат: В большой сервировочной миске наполнить салатом ромэн (или листовой зеленью на выбор), сверху выложить морковь, лук, огурец и гренки.Сбрызните заправкой сверху и перемешайте.

    На 4–6 небольших порций или на 1–2 в качестве основного блюда.

    Подавать в отдельных тарелках. Для большей текстуры и аромата добавьте сверху кокосовый бекон, хрустящий жареный нут или миндальный пармезан для разнообразия. Посыпать тыквенными семечками, семенами подсолнечника или конопли тоже было бы здорово!

    Магазин: Остатки можно хранить в холодильнике до 2-3 дней. Если вы готовите еду для приготовления пищи, лучше хранить салат и заправку отдельно, пока они не будут готовы к подаче.

    Ключевые слова: домашний салат, рецепт домашнего салата

    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на TSV в Facebook, Instagram, Pinterest или RSS, чтобы получать больше обновлений и вдохновения!

    5 рецептов летних салатов для простых обедов на каждый день — Modern Mrs Darcy

    Летом я часто наслаждаюсь большей спонтанностью. Простые решения, такие как выпить импровизированный напиток во внутреннем дворике с друзьями или собраться на пикник на барбекю, делают эти дни и ночи идеально долгими и затяжными.

    Этим летом мы движемся по жизни совершенно по-новому. Этот простой выбор не так прост, поскольку мы взвешиваем риски, связанные с нашими любимыми летними занятиями во время глобальной пандемии. Спонтанные планы прерываются логистикой, например, размещением шезлонгов на расстоянии шести футов друг от друга или ожиданием, пока на пляже не станет меньше людей.

    Решения, связанные с пандемией, постепенно становятся частью нашей повседневной жизни, но они по-прежнему сказываются. Каждое решение, которое мы принимаем в течение дня, расходует небольшое количество нашей ограниченной умственной энергии.Когда я ловлю себя на том, что обдумываю, казалось бы, незначительные решения, например, что надеть сегодня или что съесть на обед, я знаю, что страдаю от усталости от решений .

    Я полагаю, что многие из нас борются с усталостью от принятия решений в той или иной степени в этом сезоне. Хорошая новость заключается в том, что мы можем восстановить столь необходимое пространство в мозгу, сведя к минимуму ежедневное принятие решений. За эти годы я собрал несколько приемов, чтобы предотвратить усталость от принятия решений, таких как носить личную униформу, соблюдать мой утренний ритуал и есть одно и то же на обед каждый день.

    Этим летом этот обед выглядит как простой салат. Я следую базовой формуле зелени + белок + овощи + хрустящая начинка + заправка и каждую неделю меняю ее в зависимости от того, что есть в нашем холодильнике. Некоторым это может показаться скучным, но с летним изобилием продуктов, остатками жареной курицы и несколькими домашними заправками (или простым маслом и уксусом) по очереди я всегда доволен своим обедом. Кроме того, когда я никогда не решаю, что съесть, это помогает мне тратить энергию на что-то другое.

    Я надеюсь, что этот простой трюк поможет вам найти место для важных решений, например, куда инвестировать свое время и энергию, а также для забавных решений, например, какое лето читать следующим.Вы найдете больше советов о том, как принимать более простые решения, избегать чрезмерных размышлений и наслаждаться летом в моей книге Не думайте слишком много , руководстве по тому, как отбросить повторяющиеся, нездоровые и бесполезные мысли и найти больше радости в твоя жизнь. Я, конечно, не писал эту книгу, имея в виду жизнь во время пандемии, но я так рад услышать от читателей, которые сочли ее особенно полезной в эти странные времена.

    Поскольку я люблю делиться рецептами почти так же сильно, как я люблю делиться рекомендациями по книгам, вот пять рецептов летних салатов, которые мы постоянно используем для обедов и гарниров.(Когда мы готовим из них еду, мы часто добавляем нут, курицу-гриль или что-то еще, что может быть в холодильнике, чтобы повысить уровень белка.)

    5 простых салатов на обед (или в любое время)

    1. Этот простой салат на каждый день от Gimme Some Oven легкий, вкусный и хорошо сочетается с любым белком, который у нас есть под рукой.

    2. Не стоит недооценивать наборы салатов Trader Joe’s. Они сэкономили мне так много времени, и они продолжают улучшаться.

    3. Рубленый салат Деб с фетой, лаймом и мятой — это любимый здешний летний салат с жареным цыпленком на гриле или жареным нутом.

    4. Салат из яблок, сушеной вишни и грецких орехов с кленовой заправкой — еще один фаворит на обед. Хотя рецепт, как написано, довольно хорош, мы часто добавляем груши и виноград, если они у нас есть под рукой, а иногда идем на ленивый выход, добавляя немного бальзамического уксуса и оливкового масла вместо приготовления винегрета.

    5. Ничто не сравнится с салатом Панцанелла от Ины Гартен! Я мог бы есть это при каждом приеме пищи круглый год.

    Еще два варианта приготовления салата:

    1. Не переусердствуйте! Беспокойство о деталях сводит на нет цель простого обеда. Хотя все эти рецепты восхитительны на вкус, если точно следовать указаниям, не стесняйтесь использовать эти щадящие рецепты в качестве отправной точки вместо железного списка инструкций: используйте то, что у вас есть, свободно заменяйте, количество на глаз.

    2. Сделать красиво. На то, чтобы красиво нарезать овощи, уходит столько же времени, сколько и на то, чтобы нарезать их как попало — когда-то я знал, как это делать. Мне нравится это визуальное руководство по легкому обновлению ваших овощей.

    У вас есть любимый летний салат или рецепт легкого обеда? Буду рад услышать ваши рекомендации в комментариях.

    PS: если этот пост заставил вас проголодаться, ознакомьтесь с нашими списками книг для гурманов, в том числе 20 фантастических и ароматных книг о еде и 20 вкусных и дразнящих кулинарных мемуаров.Кроме того, этот старый пост далеко не красив, но я делюсь своим любимым рецептом нарезанного салата прямо здесь.

    Еще

    постов, которые могут вам понравиться

    3 простые заправки для салатов, сделанные с нуля | DHE News

    Для многих из нас салат — не первое, что мы хотим в своем меню. За прошедшие годы я понял, что секрет того, как сделать салат аппетитным, заключается в ингредиентах. Начало со свежих органических овощей имеет огромное значение, а вкусная заправка — это глазурь на торте (салат без заправки — это то же самое, что глазурь без торта, верно?).Поэтому я хотел сделать несколько простых формул для вас, чтобы вы могли сделать свою собственную заправку для салата с нуля, которая, честно говоря, на вкус намного лучше, чем все, что вы можете купить, и вы знаете (и можете произнести) все, что входит в нее. Есть несколько маленьких хитростей, чтобы сделать его еще лучше, так что обязательно посмотрите видео!

    Как сделать заправку для салата с нуля

    Это простая основа, с помощью которой вы всегда сможете приготовить самую вкусную заправку. Основной винегрет состоит из 1 части уксуса на каждые 3 части масла.

    Приправы для блюд, салат

    Американская кухня

    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 1 ст. л. уксуса Бальзамический для сладости. Яблочный сидр для остроты. Красное вино к помидорам, болгарскому перцу, оливкам. Лимон для капусты, жирных салатов
    • 1/2 ч.л. дижонской горчицы для аромата и сливочного вкуса
    • 1/2 ч.л. кленового сиропа или меда для сладости и баланса
    • 1 измельченный зубчик чеснока
    • соль и перец по вкусу

    Есть 2 основные заправки для салата: Винегрет (смесь салатного масла и уксуса, приправленная травами, специями, солью, перцем, подсластителем) и Сливки (обычно майонез, авокадо, йогурт, сметана, пахта или молоко).Поэтому после того, как вы привыкнете к этим рецептам, вы можете проявить творческий подход, помня об этом. Первый рецепт ▲ – это винегрет, а два рецепта ниже ▼ – оба сливочных соуса.

    Зеленая повязка богини

    Взрыв вкуса для любого салата!

    Приправы для блюд, салат

    Американская кухня

    • 1 стакан греческого йогурта, цельное молоко
    • 3/4 стакана свежей зелени кинзы, петрушки, укропа, базилика и/или мяты
    • 1/4 стакана зеленого лука или зеленого лука
    • 1 крупно нарезанный зубчик чеснока
    • 1/2 морская соль
    • свежемолотый черный перец
    • Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна.Процесс до однородного и зеленого цвета, с крошечными вкраплениями трав.

    • Используйте большое количество соли и перца по вкусу.

    • Используйте по желанию, накройте и поставьте в холодильник на потом. Эта заправка хорошо хранится в холодильнике в течение 5-7 дней.

    Из авокадо можно приготовить потрясающую заправку для салата! Что имеет смысл, так как это основа гуакамоле, верно?

    Соус из авокадо

    Сливочная и свежая заправка с множеством вариаций.

    Приправы для блюд, салат

    Американская кухня

    • 1 лимонный сок
    • 1 измельченный зубчик чеснока
    • 3/4 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. молотого тмина
    • 1/4 ч.л.

      Ключевое слово авокадо, лимон, заправка для салата

      Большой салат — Рецепт большого салата «Сайнфелд»

      Вам обязательно понравится Большой салат! Это мой огромный салат, вдохновленный серией Seinfeld.В нем много «многого». Назовите это большим салатом, назовите это большим салатом, бла-бла-бла. Наслаждайтесь всеми великолепными текстурами в моем рецепте большого салата!

      Большой рецепт салата «Сайнфелд»

      Существует множество рецептов больших салатов. Это рецепт большого салата «Сайнфелд», названный в честь эпизода «Сайнфелд», где Элейн рассказывает о салате, который она получает из кафе «Монкс».

      Когда я сказала мужу, что готовлю большой салат на ужин, он спросил: «Ты имеешь в виду большой салат?» Мы посмеялись, и тогда я решил назвать его в честь эпизода, потому что это просто так.

      В нем много «вещей», как описывает его Элейн.

      Джерри говорит, что ингредиенты — это большой салат, большая морковь и помидоры, похожие на волейбольные мячи.

      Попробуйте поймать этот эпизод, если вы еще этого не сделали. Это так забавно!

      В любом случае, вот мой вариант большого салата. Я не давал количества для каждого ингредиента. Добавляйте то, что хотите, все это работает с множеством текстур и вкусов.

      Какие существуют виды салатов?

      Когда вы ищете рецепты больших салатов, имейте в виду, что на самом деле их всего пять или шесть разных типов.

      • Зеленые – листовые овощи и сырые овощи
      • Фрукты свежие или консервированные
      • Рис и макаронные изделия — рис или макаронные изделия являются основой
      • Связанный — это «связанный» с начинками, такими как майонез (например, тунец, курица, яйцо или картофельный салат)
      • Ужин — если ваш салат является едой, а не закуской или закуской, то он часто включает белок и сыр
      • Десерт, приготовленный из желатина или взбитых сливок, сладкий

      Для этого рецепта большого салата «Сайнфелд» его можно рассматривать либо как зеленый, либо как ужин.Это огромный салат, поэтому он определенно достаточно большой для еды. А если вы добавите курицу, стейк или лосося по желанию, то он идеально подходит под это определение. Но полностью зависит от вас!

      Как сделать огромный салат более интересным

      Если большие листья салата и помидоры размером с волейбольный мяч кажутся вам пресными, существует множество способов добавить текстуру, вкус и интерес к еде. Вот лишь несколько предложений.

      • Поджарьте грецкие орехи — это займет несколько дополнительных минут, но это подчеркнет вкус и сделает их более интересными
      • Добавьте немного копченого сыра — это придаст новую глубину.Если вы не любитель сыра, попробуйте что-нибудь еще с дымком, например, перец или орехи
      • .
      • Разогрейте одежду — простой, но эффективный способ добавить объема

      Большой салат

      Выход: 2 больших салата

      Какие ингредиенты входят в этот рецепт большого салата «Сайнфелд»?
      • 1 пакет измельченной зелени
      • 1 пакетик рукколы
      • тертая морковь
      • шинкованная краснокочанная капуста
      • ½ нарезанного красного лука, опционально
      • полугорячий/английский огурец, нарезанный кубиками
      • 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками
      • томаты черри или виноградные помидоры
      • измельченных грецких орехов, я использовала ½ стакана и оставила еще немного
      • сушеная клюква, изюм и вишня, всего у меня ушло ¾ стакана
      • свежая черника, полностью промытая и высушенная
      • посыпать молотым перцем
      • нарезанный цыпленок, стейк или лосось на гриле, по желанию

      Попробуйте вкусную заправку, она идеальна для этого большого обеда .

      Салат из рукколы и пекана с простой бальзамической заправкой

      Вот еще одна свежая и вкусная заправка .

      Простой спа-салат с клубникой

      Варианты повязки

      Если вы хотите попробовать что-то отличное от обычной заправки или соуса, вот несколько интересных заменителей.

      • Смешайте с гуакамоле — это может показаться немного диким, но на вкус оно великолепно!
      • Попробуйте хумус — добавьте несколько столовых ложек хумуса и наслаждайтесь дополнительным ароматом и текстурой, которые он придает
      • Кокосовое масло — отличная альтернатива обычной масляной заправке, а также полезно для здоровья

      Дополнительные полезные начинки, которые стоит попробовать

      Как видите, в этом рецепте уже много всего, но если вы хотите продолжить настройку, вот еще несколько идей для отличных начинок, которые стоит попробовать!

        • Дополнительные сырые овощи, нарезанные
        • Жареные овощи
        • Орехи и семена — попробуйте фисташки, тыквенные семечки или миндаль
        • Сухофрукты — в этом рецепте я предлагаю сушеную клюкву, но вы также можете попробовать абрикосы, манго или изюм
        • Свежие фрукты, такие как ягоды, плоды граната, яблоки или апельсины
        • Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, лебеда, фарро или ячмень
        • Хотите больше растительного белка? Добавьте фасоль, бобовые, тофу или эдамаме
        • Оливки
        • Тортилья или чипсы из лаваша — хорошо подходят, если вы используете вкусы техасско-мексиканской или средиземноморской кухни
        • Свежие травы

      Схема проезда:
          1. В большой сервировочной миске смешайте два пакета промытого салата, поставьте в холодильник, чтобы он стал хрустящим, пока нарезаете овощи.
          2. Подготовьте овощи, затем выложите их слоями поверх салата и украсьте орехами, сухофруктами и черникой.
          3. Я подавал это с деревенским чесночным хлебом с пармезаном, это было так хорошо! Храните остатки в полиэтиленовом пакете в холодильнике в течение одного дня.

      Наслаждайтесь великолепными текстурами и вкусами!

      Распечатайте этот рецепт большого салата Seinfeld ниже

      Салат «Большой»

      Салат «Большой» — Должен любить «Большой» салат! Это моя версия из того эпизода на Seinfeld.В нем много «многого». Наслаждайтесь всеми великолепными текстурами!

      Ингредиенты

      • 1 мешок пакет предварительно нарезанной смешанной зелени
      • 1 мешок руккола
      • тертая морковь
      • нашинкованная красная капуста
      • 1/2 кружка мелко нарезанный красный лук
      • 1/2 горячий домашний/английский огурец, нарезанный маленькими кубиками
      • 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками
      • помидоры черри или виноград
      • измельченных грецких орехов, я использовала ½ стакана и оставила еще немного
      • сушеной клюквы, изюма и вишни, всего у меня ушло ¾ стакана
      • свежая черника, промытая и полностью высушенная
      • посыпать молотым перцем
      • нарезанная курица-гриль, стейк или лосось по желанию

      Инструкции

      1. 1.В большой сервировочной миске смешайте два пакета промытого салата, поставьте в холодильник, чтобы он стал хрустящим, пока нарезаете овощи.

        2. Подготовьте овощи, затем выложите их слоями поверх салата, сверху добавьте орехи, сухофрукты и чернику.

        3. Я подавала это с чесночным хлебом, это было так вкусно! Храните остатки в полиэтиленовом пакете в холодильнике в течение одного дня. Наслаждайтесь свежестью!

      Спасибо, что заглянули. Обязательно заходите почаще. Постоянно появляются новые рецепты.А пока закрепите все свои любимые рецепты на Pinterest и поделитесь ими с семьей и друзьями, чтобы они тоже могли насладиться вкусностями!

      Пока пока…

      ❤️

      14 рецептов сытных салатов для похудения

      Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

      Каждый, кто решил похудеть, сталкивался с перспективой рецепта салата для похудения, состоящего из листьев салата, нежирной заправки и очень слабого аромата.

      Дело в том, что эти грустные салаты не помогут вам достичь целей по снижению веса! Чтобы иметь устойчивую потерю веса, вам нужно есть пищу, которая насыщает и насыщает, иначе вы не будете придерживаться здоровых салатов.

      Вот почему мы собрали лучшие рецепты салатов для похудения из нашего собственного блога (и других). Мы нашли отличные рецепты салатов с белком, в которых не слишком много жира или слишком много углеводов.

      Если вы ищете другие рецепты для вегетарианского похудения, вы можете попробовать наш план питания на 7 дней!

      Но разве каждый салат не является салатом для похудения?

      Конечно, почти любой салат может быть частью плана питания для похудения, поскольку большинство салатов низкокалорийны, особенно если это просто тарелка зелени.

      Но если вы ищете салат на обед или ужин, он должен состоять из правильных ингредиентов.

      На что обратить внимание в рецепте салата для похудения?

      По словам нашего штатного профессионального диетолога (спасибо, Джеймс!), у салата для похудения есть несколько ключевых характеристик:

      • 15 г белка или более
      • Цельнозерновые источники углеводов (например, коричневый рис, макароны, гречка, лебеда) или крахмалистые овощи (например.сладкий картофель, картофель)
      • Менее 600 калорий
      • Не менее 5 г+ клетчатки
      • Менее 25 г жира (менее 8 г насыщенных жиров)

      Если рецепт не соответствует хотя бы этим условиям, он не годится. не сделать наш список. Простой!

      Почему именно эти требования?

      Вы можете сказать, что мы действительно слушали Джеймса, потому что все рецепты в этом списке соответствуют требованиям.

      И не без оснований, потому что ингредиенты, богатые белком и клетчаткой, помогут создать сытные салаты, а это означает, что вы не проголодаетесь через час после обеда.

      Встречающийся в природе жир, такой как тот, что содержится в авокадо, также является важной частью чувства сытости и удовлетворения, и он действительно полезен для нашего здоровья! Углеводы тоже важны для нас!

      Очевидно, здесь есть какая-то закономерность, и если вы провели небольшое исследование по снижению веса (или прочитали нашу электронную книгу «Вегетарианцы для похудения»?), вы поймете, почему.

      Если вы едите слишком мало, вы станете сварливым, будете хотеть больше еды или у вас будет мало энергии, что значительно снижает вероятность того, что вы будете придерживаться своих целей по снижению веса.Конечно, все знают, что слишком много еды также не поможет вам придерживаться своих целей по снижению веса.

      Итак, если вы хотите похудеть устойчивым способом (или вам просто надоели обычные рецепты салатов), попробуйте наши рецепты салатов для похудения ниже!

      Веганский зимний салат из нута – готов за 15 минут

      Посмотрите рецепт здесь

      Готово через: 15 минут

      Рецепт: Янсен и HurryTheFoodUp

      Бонус: простой, легкий и богатый белком
      398 калорий на порцию

      Подходит для животных, свежий и острый летний салат с некоторыми серьезными преимуществами для здоровья.Он свежий и новый, но все еще готовится в течение 15 минут — круто!

      Бонус: Свежий, ореховый и легкий
      529 калорий на порцию

      Экзотический салат из рукколы и чечевицы с высоким содержанием белка, железа и клетчатки, полезный и веганский. Всего 12 минут на приготовление из доступных ингредиентов

      Готово через: 30 минут
      Автор рецепта: HealthyMyLifestyle
      Бонус: захватывающие и полные новых вкусов
      420 калорий на порцию

      Этот легкий летний салат одновременно и полезен, и вкусен. Он состоит из киноа, ежевики, острого бальзамического уксуса, тыквенных семечек и веганской рикотты из кешью.

      Бонус: Содержит белок и полностью веганский
      561 калория на порцию

      Летний салат из черной фасоли и кукурузы с высоким содержанием белка. Простой рецепт, приготовленный всего за 10 минут, насыщенный летним вкусом, белком, клетчаткой и железом.

      Время готовности: 35 минут
      Автор рецепта: AlwaysUseButter
      Bonus : хрустящие и разные
      315 калорий на порцию

      Шпинат, сладкая капуста и самый ароматный нут, посыпанные большим количеством сыра пармезан, превращают этот салат в праздник – полезный, вкусный и простой в приготовлении.

      Примечание: большая часть пармезана содержит сычужный фермент животного происхождения, который не является вегетарианским. Придерживайтесь сыра пармезан без сычужного фермента, чтобы сохранить этот рецепт вегетарианским!

      Бонус: идеальное блюдо после тренировки
      369 калорий на порцию

      Фитнес Салат из чечевицы с фасолью. Посттренировочный салат с невероятно высоким содержанием белка. 40 г на тарелку. Готов за 7 минут. Вкусно и эффективно.

      Время готовности: 30 минут
      Автор рецепта: MountainBerryEats
      Бонус: полный средиземноморских вкусов
      319 калорий на порцию

      Этот рецепт салата фалафель не содержит глютена, веганский и содержит большое количество белка! Приготовление фалафеля на сковороде делает это блюдо легким и свежим, а ингредиенты можно приготовить заранее, чтобы приготовить этот быстрый ужин в будний день.

      Бонус: полный вкуса и белка
      444 калории на порцию

      Турецкий салат из чечевицы с медово-горчичной заправкой. Просто и быстро, готово за 7 минут. Полный клетчатки, белка и витамина К.

      Время готовности: 27 минут
      Автор рецепта: Дебра Кляйн
      Бонус: хрустящий, хрустящий, сливочный
      339 калорий на порцию

      Когда вам хочется хрустящего, вкусного, сытного, и вы знаете, что будете чувствовать себя лучше, если съедите бодрящие овощи и зелень…этот салат блестяще сочетает в себе оба мира.

      Bonus : красочный и насыщенный вкус
      458 калорий на порцию

      Салат из авокадо и нута. Зарядите свой обед: с высоким содержанием белка, клетчатки и готовьте за 5 минут до работы. Легко и вкусно.

      Время готовности: 15 минут
      Автор рецепта: SaltAndLavender
      Бонус: сливочный и ароматный
      269 калорий на порцию

      Этот средиземноморский салат из белой фасоли полезен для здоровья, прост в приготовлении, содержит овощи и легкий соус винегрет.

      Бонус: сытно и полезно
      420 калорий на порцию

      Этот богатый белком веганский салат из чечевицы и картофеля — идеальный рецепт для похудения. Он сытный, полезный и питательный, но при этом имеет потрясающий вкус!

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: ASimplePalate
      Бонус: хрустящий и красочный
      367 калорий на порцию

      Самый вкусный салат из хрустящей чечевицы! С овощами, сладким виноградом и жареным фундуком, а затем с простой, но ароматной лимонно-травяной заправкой.Он наполнен сбалансированным вкусом, хрустящей текстурой и насыщен растительным белком!

      Бонус: хрустящий, полезный и летний
      354 калории на порцию

      Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка, полезный и веганский. С высоким содержанием клетчатки, витаминов А, С, Е, В2 и В6, а также железа и кальция. Занимает менее 10 минут.

      • 1 банка белой фасоли (1 банка = 435 г)
      • 1 красная луковица
      • 4 вяленых томата в масле
      • 1 болгарский перец, красный
      • 2 ст.л. оливкового масла
      • 1 лимонный сок
      • 1 небольшая горсть петрушки, свежей
      • 1 небольшая горсть кинзы/кориандра, свежей
      • соль
      • перец

      US CustomaryMetric

      • Промойте бобы и дайте воде стечь.

      • Нарежьте лук мелкими кубиками.

      • Вымыть Болгарский перец , также нарезать небольшими кусочками.

      • Добавить петрушка и кинза .

      • Вяленые помидоры нарежьте небольшими полосками.

      • Сложите все в большую миску, добавьте оливковое масло , лимонный сок и добавьте немного соли и перца .

      Обратите внимание, что информация о пищевой ценности не включает хлеб из непросеянной муки. Адаптировано из Аттилы Хильдманн

      Пищевая ценность

      15 рецептов салатов для похудения – без вяленого салата здесь

      Количество на порцию

      % дневной нормы*

      * Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

      Я надеюсь, что этот список обеспечивает правильный баланс между салатами с высоким содержанием белка и салатами с низким содержанием углеводов, чтобы помочь вам достичь всех ваших целей по снижению веса.Надеюсь, эти полезные рецепты салатов для похудения показывают, что еда для похудения не должна быть скучной на вкус.

      Ознакомьтесь с другими нашими рецептами полезных вегетарианских салатов! Они не все направлены на похудение, но все же довольно хороши!

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.