Содержание

Салат “курица с ананасами” — классический рецепт

Слоеный салат с куриной грудкой и ананасами уже много лет — одно из любимых угощений на праздничном столе. Обязательными ингредиентами являются также яйца, сыр и майонезная заправка, опционально добавляют грибы и кукурузу. 

Особого наименования у этой закуски нет, поэтому прозвали просто — салат “курица с ананасами”.

Приступим к приготовлению. Обращаем ваше внимание, что мы облегчили рецепт, убрав из него консервированную кукурузу. Шаги 1-4 можно делать параллельно, если позволяет плита и рабочая поверхность.

  1. Куриную грудку отварите до готовности без специй и остудите. Нарежьте небольшими кубиками.
  2. Шампиньоны нарежьте тонкими слайсами и поджарьте до готовности на растительном масле, посолите, поперчите. Снимите с плиты и оставьте стынуть.
  3. Отварите яйца круто, залейте холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
  4. Кольца ананаса достаньте из сиропа, положите на дуршлаг и подождите, чтобы ушла лишняя жидкость. Нарежьте кубиками по 1 сантиметру. 
  5. Сыр натрите на крупной терке.
  6. Приготовьте домашний майонез.
  7. Начинаем собирать салат. Возьмите посуду, в которой планируется подача блюда на стол. На дно уложите кусочки курицы, наверх жаренные шампиньоны. Промажьте тонким слоем майонеза.
  8. После грибов по всему “периметру” салата выложите кусочки ананаса, затем хорошо измельченное яйцо. Снова помажьте майонезом. Присыпьте щедрой порцией сыра и отправьте салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы он успел пропитаться.
  9. Подавайте к столу охлажденным в количестве, которое точно съедят гости или домочадцы. Помните, что салат может быстро испортиться в тепле из-за майонеза. 

Салат с курицей и ананасами — довольно калорийное блюдо. Для него лучше выбрать сыр с умеренной жирностью, приготовить майонез своими руками, еще лучше — сделать его низкокалорийную версию. 

Разнообразить праздничный стол рекомендуем более легкими закусками с овощами, например салатом “Цезарь”, с тунцом или тыквой.

Приятного аппетита.

Салаты с курицей и ананасами

Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат «Дамский» с ананасом 3.9

Это нежный салат с курицей и ананасами, который очень любят женщины! Рецепт этого салата непостоянный, как и женщины. Я поделюсь своим любимым вариантом из тех, как приготовить салат «Дамский». …далее

Добавил: Антонина Панина 18.05.2017

Салат из курицы, орехов и ананасов 3.6

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем. …далее

Добавил: Леся Федунова 06.11.2017

Салат с ананасом, курицей и сыром 4.0

Во многих кафе и ресторанах можно увидеть в меню это блюдо. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с ананасом, курицей и сыром. Блюдо очень праздничное, всем на радость! Вкусно будет обязательно! …далее

Добавил: Маргарита 19.03.2017

Салат с курицей, шампиньонами и ананасом 3.8

Если вы не пробовали салаты с ананасом, то очень зря. Я расскажу вам, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасом. Это удивительное угощение на праздник или повседневный стол. Пробуйте! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Салат из ананасов и курицы 3.8

Некоторые сочетания продуктов, которые раньше были в новинку, со временем становятся любимыми. У меня есть свои вкусовые фавориты. Хочу показать, как приготовить салат из ананасов и курицы. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.09.2016

Салат с копченой грудкой и ананасом 4.8

Как приготовить салат с копченой грудкой и ананасом? Все очень даже просто, эти продукты отлично сочетаются между собой. Вкус готового блюда получается насыщенный, интересный и пикантный. Пробуйте! …далее

Добавил: Антон Сорока 16.04.2017

Салат с ананасом и курицей 5.0

Ананас часто используют для приготовления салатов, пиццы, для выпечки. Если вы думаете, что такой салат банальный, тогда спешу разубедить вас рецептом, как приготовить салат с ананасом и курицей. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.03.2017

Салат с копченой курицей и ананасами 4.0

Можно много говорить о возможных сочетаниях продуктов для салата. Одно из моих любимых – сочетание сладкого и копченого. По этому поводу рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.05.2017

Салат с ананасами и грибами 3.4

Очень вкусный, праздничный и сытный салат с ананасами и грибами в домашних условиях готовить очень просто, а выглядит он по-настоящему празднично, не так ли? Уверена, ваши гости будут в восторге! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2014

Салат «Курочка с ананасами» 5.0

Близится праздник, а вы в поиске новых интересных рецептиков? Возможно, вам понравится этот простой, но очень аппетитный салатик, в котором сочетается сладкая фруктовая нотка с зеленью и курицей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.01.2017

Салат «Курица с ананасами» 5.0

Хочу поделиться с вами интересной и совсем несложной идеей, как приготовить салат «Курица с ананасами» в оригинальном сочетании с грибами и свежими помидорами. Заинтригованы? Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2017

Салат с копчёной курицей и ананасами 4.1

Сегодня я покажу вам рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами. Я люблю этот салатик за оригинальное сочетания разных по вкусу ингредиентов. Попробуйте, понравится и вам! …далее

Добавил: Cookcat 04.04.2016

Салат с курицей и ананасами в тарталетках 3.8

Рецепт, как приготовить салат с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике. …далее

Добавил: Антон Сорока 22.01.2017

Салат с копченой курицей и ананасами 3.0

Сочетание простоты, пикантности и оригинальности в блюде возможно! Иногда удивить своих близких хорошим рецептом можно без особого труда. Только подготовьте нужные продукты и нарежьте их. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.05.2017

Салат из копченой курицы с ананасом 4.3

Копченая курица очень хорошо сочетается с ананасами, что не является большим секретом. Вот и в данном рецепте я соединяю эти ингредиенты для получения замечательного праздничного салата! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.05.2017

Салат: курица с ананасами и сыром 5.0

Это сочетание продуктов как в закусках, так и в горячих блюдах уже давно стало классикой. Если вам по душе сладковатая фруктовая и сырная нотка с мясом, смело берите на заметку этот интересный рецепт. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.10.2017

Салат куриный с ананасами 5.0

Очень оригинальный, пикантный и вкусный салатик с курицей, ананасами, картофелем, кукурузой и маринованным перцем предлагаю вашему вниманию. Это чудесное блюдо для ежедневного и праздничного стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.10.2016

Салат из курицы с ананасами 5.0

Любите салаты? Я их обожаю! А особенно, если они готовятся на скорую руку, да ещё и без мудреных ингредиентов, да ещё если тяжесть в желудке после себя не оставляют…Я не привереда, таких блюд много! …далее

Добавил: Катя Шульга 30.04.2017

Салат «Куриная грудка с ананасами» 4.9

Прочтите этот рецепт и узнайте, как приготовить салат «Куриная грудка с ананасами», вкусный и легкий, который наверняка понравится гостям вашего дома и придется по вкусу родным. Все просто и быстро! …далее

Добавил: Марина Немец 24.04.2017

Салат с ананасами и копченой курицей 5.0

Если вы любите пикантные салаты, то сочетание сладких консервированных ананасов и ароматной копченой курочки вам обязательно понравится. Такой салатик украсит праздничный стол или семейный ужин. …далее

Добавил: Яна Горностаева 06.02.2017

Новогодний салат Курица с ананасом 4.5

Сегодня многие отказываются от традиционных салатов на майонезе, предпочитая более здоровую пищу. Но когда еще есть безумно вкусные, но очень калорийные салатики, как не в новогоднюю ночь? …далее

Добавил: Strekoza802 14.11.2012

Салат с ананасом, и курицей, и шампиньонами 4.4

Новогодние праздники позволяют хозяйкам показать свое умение на кухне, похвастаться перед подругами вкусными салатами и блюдами, а кухонные разговоры о том, как все приготовлено, сближают. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 06.12.2015

Салат из ананасов 3.0

Использование ананасов в сытных блюдах уже стало классикой. Особенно их часто используют в кухне стран Карибского моря. Но и в наших широтах появилось много рецептов с этим кисло-сладким фруктом. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Салат из курицы, ананасов и яиц 3.0

Хотите дополнить праздничное меню потрясающим рецептом нежного, аппетитного и оригинально оформленного салатика? Тогда не проходите мимо, а запоминайте. Несложный процесс и классный результат! …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.04.2017

Салат с куриным филе и ананасами 4.2

Уже ставшее классическим сочетание отварной курочки и сладких консервированных ананасов в данном блюде заиграет новыми нотками вкуса. Хотите дополнить ваше меню новым рецептом? Запоминайте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.12.2016

Слоеный салат с курицей и ананасами 4.2

Сочетание нежного филе курицы и сладкого ананаса — неповторимый вкус простого салата. Несложный в приготовлении, с интересным вкусом, слоеный салат с курицей и ананасами — это украшение стола. …далее

Добавил: Владимир Братиков 19.02.2016

Cалат с грудкой и ананасами 4.1

Очень простой и невероятно вкусный салат с куриной грудкой и ананасами. Курица хорошо сочетается с сочными и сладкими ананасами, вареными яйцами и майонезом. Салат подойдет на праздничный стол. …далее

Добавил: Алексей Марчук 08.05.2015

Салат «Новогодний» из курицы 4.4

В преддверии новогодних праздников очень остро встает вопрос о том, как приготовить новогодний салат из курицы и при этом удивить гостей оригинальностью. Предлагаю свою экзотическую версию салата. …далее

Добавил: Бажена Белинская 18.12.2015

Салат с ананасами и куриной грудкой 4.2

Для любителей оригинальных вкусовых сочетаний предлагаю рецепт приготовления салата с ананасами и куриной грудкой. Это сытный и очень аппетитный салатик для домашних и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.05.2015

Салат с ананасом и чесноком 4.7

Вашему вниманию рецепт приготовления весьма изысканного и аппетитного салата с ананасом и чесноком. Это блюдо из сочного ананаса, нежного куриного мяса и пикантного чеснока понравится любому гурману! …далее

Добавил: Марина Щербакова 02.06.2014

Салат с ананасами и курицей слоями 5.0

Салат слоями не только вкусное блюдо, но ещё и красивое. Оно выглядит, как настоящий сытный торт, который вписывается на любой праздничный стол. А если выбрать необычный вкус, то он удивит всех. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.07.2017

Салат из ананаса и курицы 5.0

Весна, первые солнечные лучи и теплая погода вдохновили меня на создание красочного и вкусного салата. Расскажу рецепт, как приготовить салат из ананаса и курицы с пониженным содержанием жира. …далее

Добавил: Антон Сорока 31.05.2017

Салат с курицей, сыром и ананасом 5.0

Этот легкий, вкусный и сочный салат понравится не только женщинам, но и мужчинам. Интересное сочетание курицы, ананаса и сыра с зеленью, заправка удовлетворит вкус самого придирчивого гурмана! …далее

Добавил: Арина Вольская 31.01.2017

Салат «Ананас» 4.7

Оригинальный слоеный салат, который подойдет для любого праздничного стола. Яркий, аппетитный и очень вкусный, он несомненно будет иметь успех. Попробуйте! …далее

Добавил: Jess 19.10.2018

Салат с ананасом и копченой курицей 4.4

Любите ли вы сочетание кисло-сладких фруктов с мясом? Если вы не пробовали что-то подобное, то можете начать с моего рецепта. Он вам понравится, только попробуйте его сделать! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.03.2017

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами 4.4

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами — это чудесная закуска к праздничному столу. Такой салат не только красивый, но и невероятно вкусный и аппетитный. Подойдет на День Рождения или Новый год …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.02.2016

Салат с курицей и ананасом слоями 4.3

Что касается кулинарных экспериментов, то я всегда «за»! Особенно это касается различных салатов, ведь здесь можно дать волю фантазии на все 100%. Остановиться пробовать невозможно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2016

Салат (курица с ананасами с сыром) 4.8

Если вы предпочитаете несложные и быстрые блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот классный рецепт салатика. Легкий, очень аппетитный и готовится без особых хлопот. Попробуйте и оцените! …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.10.2016

Салат с ананасом и куриной грудкой

— Новые рецепты —
Салат с копченой курицей и ананасом за 25 минут — простой рецепт с пошаговыми фото

Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и красивый праздничный салат с копченой курицей и ананасами. Такой вариант салата понравится всем, сочетание копченой курицы и ананаса просто шикарное. Для свежей нотки добавим в салат огурцы, для нежности и структуры добавим плавленый сыр. Салат довольно питательный, несмотря на свой простой состав. Такой салат непременно украсит любой праздничный стол, гости точно будут просить добавку. Что же, если вы заинтересованы рецептом, давайте приступать к процессу.

Салат с ананасом и куриной грудкой за 25 минут — классический рецепт с фото

Сочетание сладких и сочных ананасов с куриным мясом давно всем знакомо, подобных рецептов салатов существует довольно много. Сегодня я предлагаю вам немного поэкспериментировать, за основу возьмем копченую курицу и вареную, в результате получится просто шикарно. Помимо ананасов добавим также качественный вкусный твердый сыр, куриные яйца.

Салат с курицей, ананасами и грибами — классический рецепт с фото

Салат с курицей, ананасами и грибами – простой и вкусный салат, который получается сытным, питательным. Салат готовится просто, благодаря доступным ингредиентам такой салат легко можно вписать в повседневный рацион или же приготовить его на праздничный стол. Филе курицы лучше отварить заранее, таким образом, в результате процесс станет быстрее и легче.

Салат с курицей, ананасами и сыром — классический рецепт с фото

Салат с курицей, ананасами и сыром – вкусный и праздничный салат, который всегда сметается со стола в первую очередь. В таком салате играет важную роль добавление ананасов и кукурузы, эти компоненты задают сладковатый привкус салату, делают его сочным и очень вкусным.

Салат с курицей ананасами и чесноком

Оригинальное название этого салата – «Дамский». Эта закуска подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Несмотря на то, что салат заправляется майонезом, он имеет низкую калорийность, что особенно важно для женщин, которые следят за своим весом.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим самый вкусный салат с ананасом и куриной грудкой по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото

2021-06-10 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

2214

Число
просмотров

2214

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

9

(гр)

9 гр.

среднее

Жиров

6

(гр)

6 гр.

среднее

Углеводов

18

(гр)

18 гр.

среднее

Калорий

168

(Ккал)

168 ккал.

среднее

Салат с ананасом и куриной грудкой — пошаговый рецепт с фото

Сочетание сладких и сочных ананасов с куриным мясом давно всем знакомо, подобных рецептов салатов существует довольно много. Сегодня я предлагаю вам немного поэкспериментировать, за основу возьмем копченую курицу и вареную, в результате получится просто шикарно. Помимо ананасов добавим также качественный вкусный твердый сыр, куриные яйца.

От себя вы можете также внести пару ингредиентов, которые, как вам кажется, будут в салате уместны. Заправлять салат нужно майонезом, поэтому, можно не полениться, а сделать его самостоятельно, в домашних условиях.

Салат идеально украсит любой праздничный стол, сочетание именно этих компонентов, что здесь представлено, нравится многим. Ну и для разнообразия своего рациона салат подойдет просто отлично. Что же, давайте отправимся на кухню скорее.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 150 г
  • Куриное филе (вареное) – 100 г
  • Ананасы консервированные – 120 г
  • Куриные яйца – 2 т.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как быстро приготовить салат с ананасом и куриной грудкой

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. В выборе копченой курицы отдать предпочтение голени или окороку, филе будет суховатым. Ополоснуть курицу и просушить бумажными полотенцами. Далее необходимо копченую курицу нарезать небольшими кусочками.

Отдельно заранее сварить куриное филе, остудить его в бульоне, так оно выйдет более нежным и сочным. Филе необходимо нарезать также небольшими кусочками.

Открыть банку с консервированными ананасами, сок слить или использовать для разных рецептов. Нарезать ананасы небольшими кубиками.

Подготовить твердый сыр – натереть его на средней или крупной терке. Куриные яйца заранее отварить и остудить, почистить, натереть на терке.

Соединить все компоненты в одном салатнике, после заправить все майонезом, соль и перец добавить по вкусу. Перемешать салат, снять пробу и подавать к столу.

Приятного аппетита!




Понравился рецепт? Возьмите его к себе на страничку

Лучшие рецепты месяца по оценкам читателей



Похожие рецепты Салат «Курица с ананасом» классический рецепт

В быстром рецепте салата «Курица с ананасами» используется копченая грудка либо окорочок, можно выбирать на свой вкус. Весь процесс приготовления займет не более 10 минут, время на пропитку не нужно.

Салат «Викинг» с курицей и ананасами — классический рецепт с фото

Салат «Викинг» с курицей и ананасами – один из самых вкусных и простых в приготовлении салатов, который понравится многим, гости оценят такой рецепт, поверьте. Процесс приготовления быстрый и легкий, справятся абсолютно все. Курицу можно использовать как вареную, так и копченую, поэтому, выбирайте под свои предпочтения.

Полный каталог рецептов

Рецепты каши

Манные каши (13) , Овсяные каши (21) , Оригинальные каши (1) , Перловые каши (13) , Пшеничные каши (6) , Пшенные каши (19) , Плов из говядины (3) , Плов с курицей (16) , Плов со свининой (10) , Геркулесовые каши (2) , Гороховые каши (9) , Гречневые каши (34) , Кукурузные каши (12) , Кутьи (4) , Рисовые каши (34) , Ячневые каши (2)

Рецепты супов с фото

Борщи (51) , Гороховые супы (32) , Гречневые супы (2) , Грибные супы (33) , Крем-супы (18) , Куриные супы (43) , Окрошка (24) , Разные супы (17) , Рассольники (27) , Рыбные супы (32) , Свекольники (12) , Солянки (35) , Супы из индейки (1) , Супы с вермишелью (8) , Супы с говядиной (1) , Супы с мясом (3) , Супы с фасолью (5) , Супы с фрикадельками (19) , Супы с цветной капустой (4) , Супы с щавелем (5) , Супы со свининой (2) , Супы-пюре (57) , Сырные супы (27) , Томатные супы (16) , Тыквенные супы (1) , Уха (36) , Харчо (13) , Холодник (7) , Шурпа (7) , Щи (40)

Рецепты выпечки с фото

Безе (4) , Беляши (25) , Булочки (78) , Запеканки (78) , Кексы (69) , Куличи (13) , Лепешки (64) , Маффины (1) , Меренги (6) , Оладьи (59) , Блины на кефире (3) , Блины на молоке (43) , Блины с творогом (1) , Разные блины (26) , Тонкие блины (13) , Запеканки из макарон (5) , Запеканки с фаршем (8) , Картофельные запеканки (17) , Рисовые запеканки (4) , Творожные запеканки (44) , Киш (11) , Манники (36) , Оригинальные пироги (10) , Осетинские пироги (14) , Пироги с вареньем (28) , Пироги с капустой (44) , Пироги с картошкой (16) , Печеные яблоки (4) , Печенье (9) , Пицца (46) , Рогалики (11) , Рулеты (1) , Слойки (22) , Торты (161) , Чебуреки (32) , Штрудели (15) , Пироги с курицей (1) , Пироги с мясом (13) , Пироги с рыбой (3) , Шарлотка (74) , Яблочные пироги (59) , Пирожки с капустой (19) , Пирожки с картошкой (20) , Пирожки с мясом (12) , Пирожки с яблоками (8) , Пирожки с яйцом (9) , Разные пирожки (1) , Бисквитные торты (26) , Медовики (15) , Наполеон (13) , Печеночные торты (4) , Разные торты (77) , Шоколадные торты (26)

Салаты рецепты с фото

Винегреты (21) , Крабовые салаты (54) , Овощные салаты (23) , Оливье (12) , Оригинальные салаты (57) , Салат Мимоза (19) , Салат Подсолнух (11) , Салат Цезарь (10) , Салаты с курицей (66) , Салаты с рыбой (16)

Закуски рецепты с фото

Бутерброды (26) , Гарниры (5) , Закуски из баклажанов (19) , Канапе (1) , Паштеты (17) , Праздничные закуски (26) , Рулеты (28) , Тарталетки (2)

Мясо рецепты с фото

Азу (4) , Бефстроганов (8) , Гуляш (17) , Лазанья (18) , Манты (7) , Мясо в духовке (76) , Мясо в мультиварке (1) , Мясо по-французски (14) , Мясо с картошкой (41) , На мангале (10) , Мясные блюда (14) , Печень (25) , Сало (3) , Отбивные из свинины (19) , Свинина в духовке (52) , Свинина на сковороде (31) , Сосиски (4) , Тушенка (2) , Холодец (15) , Шницель (15) , Говядина в духовке (37) , Говядина в мультиварке (8) , Говядина на сковороде (6) , Тушеная говядина (17)

Рецепты с курицей и индейкой в домашних условиях

Запеканки с курицей (2) , Куриное филе (12) , Куриные голени (17) , Куриные котлеты (50) , Куриные крылышки (24) , Куриные окорочка (5) , Куриные оладьи (8) , Куриные отбивные (10) , Курица в духовке (52) , Курица в мультиварке (26) , Оригинальные рецепты с курицей (32) Индейка в духовке (54) , Индейка на сковороде (8) , Котлеты из индейки (12) , Утка (1)

Рыба рецепты с фото

Горбуша (3) , Карась (3) , Кижуч (1) , Лосось (1) , Мидии (1) , Минтай (31) , Мойва (4) , Морепродукты (5) , На мангале (3) , Пеленгас (1) , Семга (28) , Скумбрия (38) , Тилапия (1) , Толстолобик (5) , Треска (40) , Форель (8) , Хек (1) , Щука (2)

Творог рецепты с фото

Вареники (37) , Ватрушки (14) , Сырники с творогом (45) , Чизкейки (21)

Рецепты с овощами в домашних условиях

Баклажаны (37) , Болгарский перец (1) , Рецепты с брокколи (1) , Картошка на сковороде (7) , Оригинальные рецепты с картошкой (14) , Тушеная картошка (4) , На мангале (7) , Овощное рагу (15) , Рецепты с овощами (12) , Ризотто (8) , Рецепты с тыквой (7) , Фасоль (1) , Цветная капуста (15) , Шампиньоны (63) , Кабачки в духовке (52) , Оладьи из кабачков (13) , Рецепты с кабачками (10) , Бигус (4) , Голубцы (41) , Тушеная капуста (28)

Рецепты на зиму

Аджика на зиму (15) , Баклажаны на зиму (15) , Грибы на зиму (7) , Кабачки на зиму (40) , Капуста на зиму (14) , Компоты на зиму (35) , Лечо на зиму (14) , Огурцы на зиму (36) , Заготовки на зиму (10) , Перец на зиму (11) , Помидоры на зиму (25) , Пюре на зиму (4) , Рассольник на зиму (1) , Салаты на зиму (34) , Соусы на зиму (15) , Фасоль на зиму (9) , Цветная капуста на зиму (7) , Яблоки на зиму (5)

Рецепты варенья

Варенье из кабачков (2) , Варенье из ревеня (3) , Варенье из черешни (6) , Варенья из абрикосов (6) , Варенья из алычи (1) , Варенья из апельсинов (2) , Варенья из ежевики (1) , Варенья из жимолости (2) , Варенья из земляники (2) , Варенья из ирги (1) , Варенья из клубники (15) , Варенья из крыжовника (8) , Варенья из лимона (1) , Варенья из нектаринов (1) , Варенья из персиков (5) , Варенья из слив (8) , Варенья из смородины (8) , Варенья из тыквы (2) , Варенья из черники (3) , Варенья из яблок (16) , Вишневые варенья (8) , Джемы (28) , Конфитюры (14) , Малиновое варенье (8) , Рецепты варенья (2) , Повидло (6)

Рецепты напитков

Безалкогольные коктейли (12) , Квас (24) , Кисели (26) , Компоты (41) , Лимонады (5) , Морсы (10) , Наливки (9) , Настойки (10) , Смузи (34) , Соки (5)

Разные рецепты

Макароны и Спагетти (31) , Омлеты (60) , Рецепты с яйцами (3) , Яичницы (25)

Салат с куриной грудкой и ананасами слоями: рецепт с фото

Салат с ананасом и куриной грудкой и сыром относится к салатам с курицей быстрого приготовления. Блюдо получается мясное очень вкусное, праздничное, ингредиенты – консервированный ананас, куриная грудка, сыр, яйца, грецкие орехи, консервированная кукуруза – укладываются слоями.

Последовательность слоёв имеет различные вариации, но самыми вкусными и сочетаемыми слоями в салате с консервированным ананасом и куриной грудкой считаются куриное мясо, ананасы, консервированная кукуруза, тёртый сыр, куриные яйца, грецкие орехи.

Слоёный салат с ананасами и курицей и сыром и грецкими орехами заправляется майонезом, на слои салата наносится сеточка из майонеза, либо заправкой покрывается каждая отдельная прослойка.

Праздничные традиционные рыбные блюда — классический салат Мимоза из сардины, народная настоящая Селёдка под шубой, давно признаны гостями и хозяйками лучшими слоёными салатами из рыбы на праздничных, семейных застольях. Но не менее вкусными считаются мясные салаты, одним из них является салат с куриной грудкой и консервированным ананасом – сочный и нежный.

Совет от Чудо-Повара. При приготовлении салата можно использовать и свежий ананас, но из консервированных ананасов салат получается доступнее. Куриная грудка с консервированным ананасом – самые доступные по цене продукты. Для тех, кто любит ароматные вкусовые ощущения, отварное куриное мясо можно заменить на копчёную курицу.

Рецепт салата с курицей и ананасом состоит из небольшого состава продуктов; доступность, простота приготовления и отменный вкус сделали салат с консервированным ананасом и куриной грудкой популярным блюдом для праздничного новогоднего стола, дня рождения.

Как приготовить салат с курицей и ананасами? Рецепт прост, самый трудоёмкий процесс при приготовлении салата – отваривание куриной грудки. Курицу варить долго не следует, чтобы мясо из сочного не превратилось в сухое.

Предлагаем рецепт салата с курицей и ананасом и кукурузой и сыром слоями. Слоёный салат с консервированным ананасом и куриной грудкой и грецкими орехами понравится своим оригинальным вкусом несмотря на необычное сочетание. Мясо куриной грудки в салате получается очень сочным в дополнении с сочными ананасами, консервированной кукурузой, сытным за счёт сыра и пикантным благодаря грецким орехам.

Ингредиенты для салата с консервированным ананасом и грецкими орехами и сыром

  • куриная грудка – 200-300 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • ананасы консервированные – 150 г;
  • кукуруза консервированная – половина банки;
  • сыр твёрдый – 100 г;
  • ядра грецких орехов измельчённых – полстакана;
  • майонез.

Рецепт салата с курицей и ананасами слоями

  1. Отвариваем филе куриной грудки до готовности.
  2. Нарезаем курицу кубиками.
  3. Консервированные ананасы (если они не резанные, а шайбами) крошим кубиками или четвертинками.
  4. Яйца, отваренные вкрутую в течении 10 минут, измельчаем.
  5. Сыр трём на крупной тёрке.
  6. В стеклянную посудину выкладываем салат слоями, в любой последовательности, чередуя с майонезом. Но наилучшее сочетание слоёного салата: курица, ананасы, кукуруза, сыр, яйца и грецкие орехи.
  7. Другой вариант подачи этого простого и вкусного салата – все ингредиенты смешиваем в миске и перекладываем порционно в красивые широкие стаканы. Не забываем сверху посыпать орешками, украсить зеленью.

Салат с консервированными ананасами и курицей оставляем для пропитки на час в холодильнике и подаём к столу с холодными порционными закусками, острыми панчханами из овощей, праздничными салатами приготовленными в домашних условиях.

Этот слоёный куриный салат пробуждает не только аппетит у гостей, но и поднимает настроение у хозяйки своими яркими красками и быстротой приготовления.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Подыскивая легкий и в то же время питательный салат для званого ужина, нельзя не обратить внимания на простой и оригинальный рецепт от «Петелинки»: салат с курицей, кукурузой и ананасами. Его ингредиенты можно найти в любом супермаркете, а приготовление займет считанные минуты. Несмотря на простоту, угощение порадует всех изысканным необычным вкусом.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 170.1 ккал

Белки 9.51 грамм

Жиры 11 грамм

Углеводы 8.4 грамм

Большая куриная грудка (филе) 1 шт.

Вареное куриное яйцо 3 шт.

Свежий ананас 300 г

Консервированная кукуруза 300 г

Майонез 150 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриную грудку отварить, когда она остынет – порезать небольшими кубиками.

2.

Очистить и порезать кубиками ананас и вареные яйца.

3.

Выложить подготовленные продукты в салатник, добавить консервированную кукурузу и майонез, немного подсолить и перемешать.

4.

Салат украсить зеленью и подать на стол.

5.

Слоеный салат с курицей, кукурузой и ананасом готовится так же, как и обычный, но продукты укладываются слоями в такой последовательности: куриное филе, ананас, яйцо, кукуруза. Промежутки между слоями заполняются майонезом.

Салат с копченой курицей, кукурузой и ананасами

Вместо отварного куриного филе можно добавить в салат копченую курицу. Рецепт с использованием копченой курицы – великолепный вариант закуски, если предполагается угощать гостей крепкими напитками.

Варианты приготовления салата

Чтобы вкусный и простой салат не надоел слишком быстро, можно иногда экспериментировать с его составом, добавляя новые ингредиенты или заменяя одни продукты другими.

1. Вкус салата меняется, если вместо яиц положить в него тертый сыр.

2. Свежий ананас допускается заменять консервированным.

3. Прекрасный результат дает добавление нескольких мелко нарезанных оливок или свежего огурца.

4. Салат заиграет новыми оттенками вкуса, если добавить в него щепотку перца и немного карри.

5. Салат будет более легким, если калорийный майонез заменить заправкой из йогурта, лимонного сока и оливкового масла.

Полезный совет

Заправка салата — вопрос вкусовых предпочтений. Одно и то же блюдо можно заправить и майонезом, и маслом, и сметаной. Одинаковые по размеру кусочки ингредиентов в салате смотрятся эстетично. Если курица будет нарезана крупнее овощей, ее вкус будет превалировать и может лишить блюдо гармонии. Очень здорово закусить салат кусочком поджаренного багета, тортильи или лепешки.

Салат с копченой грудкой и ананасами

Конечно, это праздничное блюдо. Во-первых, оно не из бюджетных — для салата нужны копченая куриная грудка, ананасы, грибы, хороший сыр. Все это — не дешевое по нынешним временам удовольствие. А во-вторых, на его приготовление потребуется почти целый час вашего драгоценного времени. Однако результат того стоит.
 

Если вы любите слоеные салаты, то этот может стать вашим любимым. По крайней мере, для меня — это точно один из самых любимых — он дает возможность ощутить целый набор замечательных вкусов — то копченой курицы с жареными грибами, то курицы с сочными сладкими ананасами. Всячески рекомендую и, как всегда, прилагаю пошаговые фото.

Несколько слов об ингредиентах

Обычно слоеные салаты обильно смазываются майонезом. Достоинство этого блюда в том, что майонез здесь нужен в минимальных количествах, так как некоторые слои можно совсем не промазывать — например, слой жареных грибов совсем не нуждается в смазывании майонезом, слой с ананасом — по минимуму, а то и вовсе не нужно покрывать майонезом. Слой курицы – тоже смазывается тончайшим слоем, так как он идет после сочных жареных грибов.

Ингредиенты:

копченая куриная грудка400 г

шампиньоны свежие 400 г

лук репчатый 1 шт.

ананас консервированный1 банка

яйца4 шт.

сыр200 г

майонез4 ст. л.

сольпо вкусу

черный перец молотый по вкусу

растительное маслодля жарки

Число порций: 8Время приготовления: 60 минут


Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Отвариваем яйца

    Яйца варим 10 минут. После чего остужаем,  чистим и трем на крупной терке.

  • Шаг 2: Жарим лук

    Лук порезать полукольцами. Налить в сковороду растительное масло, поджарить лук до полупрозрачности и золотистого цвета.

  • Шаг 3: Нарезаем грибы и добавляем к луку

    Я использовал шампиньоны. Помыл грибы, порезал тонкими пластинками. Если грибы попались грязные – их лучше почистить. А вообще шампиньоны можно просто ополоснуть, не снимать пленку со шляпки. Кладем грибы к луку и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Солим, перчим. Слой грибов играет очень важную роль в этом салате, поэтому важно пожарить их правильно, чтобы ни грибы, ни лук не пригорели, а именно томились до золотистого цвета. Как только грибы пожарятся, переложите их ос сковороды в отдельную посуду. При этом постарайтесь все масло по максимуму оставить в сковороде.

  • Шаг 4: Режем ананасы

    Салат слоеный, поэтому ананасы нужно порезать мелкими брусочками. Чтобы не вытек драгоценный сок, возьмите самый острый нож. Ананасы шайбами (кольцами) измельчать удобнее, поэтому советую использовать их.

  • Шаг 5: Режем копченую грудку

    У меня была половинка копченой куриной грудки. Ее нужно порезать мелкими кубиками. Копченая куриная грудка нарезается очень удобно — можно отрезать ровный пласт от целого куска, затем порезать его на полоски, потом – кубиками.

  • Шаг 6: Трем сыр

    Сыр — это верхний слой салата, который также служит его украшением. Поэтому тереть сыр нужно на мелкой терке. Обратите внимание, не каждый сыр хорошо трется. Гауду, к примеру, не берите, тереть гауду на мелкой терке – одно мучение, она налипает на терку, забивает отверстия. Выбирайте свой сыр для салатов опытным путем, и в этом вопросе лучше без риска и сюрпризов.

  • Шаг 7: Выкладываем грибы

    Начинаем формировать салат. У этого салата много разноцветных слоев, поэтому я советую сделать его либо в съемной форме, либо в глубокой прозрачной миске, чтобы все слои были видны. Конечно, самый идеальный вариант – это порционный формы для приготовления слоеных салатов. Если вы так же, как я, любите удивлять гостей, советую купить такую форму. На первый взгляд кажется, что такая выкладка доступна только богам кулинарии, но все гораздо проще. У меня даже первоклассница с первого раза сделала салат.
    Итак, первым слоем выкладываем грибы. Этот слой мы НЕ смазываем майонезом, он сам по себе достаточно сочный.

  • Шаг 8: Выкладываем слой копченой грудки

    Грудка с грибами — прекрасное соседство и полная гармония вкусов. Если делаете салат в формочке, каждый слой нужно плотно утрамбовывать. Без фанатизма конечно, но плотно, чтобы потом получилась ровная башенка. Курицу слегка смазываем майонезом. Если у вас порционная формочка, то достаточно буквально 1 чайной ложки.

  • Шаг 9: Слой ананасов

    Я клал ананасы сначала по краю формы, чтобы они красиво смотрелись в готовом изделии. Потом заполнял серединку. Слой ананасов можно слегка смазать майонезом. А можно этого не делать, если хотите более легкий салат получить.

  • Шаг 10: Слой яиц

    Кладем тертые яйца, немного трамбуем их и смазываем майонезом.

  • Шаг 11: Слой сыра

    Обильно посыпаем салат сыром. Кудрявый пышный сыр очень украшает блюдо как визуально, так и в плане вкусового ансамбля.

  • Шаг 12: Снимаем форму

    Завершающий этап – снимаем форму и любуемся своим творением! Я параллельно делал салат в двух формах – в маленькой порционной для сайта и в большой форме в виде цветка (для застолья). Вот какая красота получилась. Салат должен настояться в холодильнике 30 минут и все — можно удивлять гостей и радовать домашних.

    А это вариант в большой фигурной форме

    Приятного аппетита!

Салат с ананасами и куриной грудкой, рецепт с фото

Салат с консервированным ананасом, куриной грудкой, черносливом и грецким орехом

Из куриной грудки и ананасов получаются очень оригинальные и вкусные салаты. Сегодня предлагаю приготовить салат с черносливом, курицей и ананасом. Дополнят блюдо хрустящие грецкие орехи и тертый сыр. Остроту салату придаст лук, правда его нужно использовать в небольшом количестве. Репчатый лук лучше использовать в маринованном виде, но вкуснее будет с зеленым луком в перьях. Для заправки можно взять сметану или майонез, кому как больше нравится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) — 300 г;
  • Чернослив без косточек — 200 г;
  • Орехи грецкие очищенные — 1 стакан;
  • Ананасы консервированные — 150 г;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Сметана или майонез — 200 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный молотый перец (свежий) — по вкусу;
  • Лук — 30-40 г;
  • Соль — ½ ч. л.;
  • Сахар — 1 ч. л.;
  • Уксус — 1 ч. л.

Рецепт салата с куриной грудкой и ананасами

1. Если не нашли зеленого лука, можно замариновать репчатый. Очищаем, нарезаем как можно мельче. Засыпаем 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и 1 ст. л. уксуса на 50 г лука. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

2. Куриное филе или половину грудки промываем, заливаем холодной водой и отправляем на средний огонь. Отвариваем до готовности.

3. Чернослив заливаем кипятком и оставляем минут на 5-10.

4. Грецкие орехи рубим ножом.

5. Ананасы нарезаем небольшими кубиками.

6. Натираем на мелкой терке сыр.

7. Чернослив промываем, отжимаем, нарезаем небольшими кусочками.

8. Куриное филе проверяем на готовность, протыкая ножом. Не должно быть мутного сока или сукровицы, готовое филе протыкается легко. Выкладываем на тарелку и немного остужаем.

9. Нарезаем мелкими кубиками.

10. Начинаем сборку салата. Его можно подавать и в одном салатнике, но в стеклянных креманках или широких стаканах блюдо будет выглядеть эффектнее на праздничном столе. Если есть кондитерское металлическое кольцо — можно использовать и его, выложив салат с ананасами и куриной грудкой слоями как в рецепте по ссылке.

На дно креманок выкладываем совсем чуть-чуть маринованного лука. Если используете зеленый лук в перьях — им красиво будет украсить салат сверху.

11. Выкладываем кусочки куриного филе.

12. Сдабриваем майонезом или сметаной. У меня 2 креманки со сметаной и 2 — с майонезом.

13. Добавляем нарезанные ананасы.

14. Присыпаем орехами.

15. Добавляем майонез (сметану).

16. Сверху выкладываем кусочки мягкого чернослива.

17. Обильно присыпаем тертым сыром.

18. Украшаем грецкими орехами и (или) зеленым луком. Салат с ананасами и куриной грудкой готов! Приятного аппетита.

Перемешать его можно прямо в креманке.

Классический куриный салат с ананасами

Этот классический куриный салат с ананасом легко приготовить, он полезен и вкусен. Заправка сделана из сливочного греческого йогурта вместо майонеза.

Я люблю куриный салат с ананасами. Единственная проблема в том, что мы пытаемся питаться немного здоровее, а майонеза пока нет в нашем списке. Если на то пошло, я заменила майонез греческим йогуртом, просто чтобы снизить количество калорий в нем.

Нужно ли еще раз повторять, что рецепт прост? Мне нравятся простые рецепты, так что это то, что вы часто найдете в моем блоге.

Как бы мне ни нравилось быть на кухне, у меня нет терпения к сложным рецептам. Итак, вот вам еще один пример упрощения моей жизни…

Я думаю, что это прекрасный рецепт курицы с ананасами, который можно подать на поздний завтрак или обед. Оригинальный рецепт подается на круассане, и я думаю, что это блестящая идея, если у вас есть круассан, в противном случае он отлично подходит для любого хорошего хлеба.

Я лично люблю хлеб больше, чем круассаны, особенно когда я делаю свой удивительный рецепт, который делает самую вкусную буханку хлеба.

Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытой посуде.

Он также становится вкуснее после того, как постоит в холодильнике несколько часов, и ингредиенты подружатся друг с другом.

Идеально подходит для того, чтобы приготовить его утром, затем достать из холодильника к обеду и съесть! Что может быть проще этого?

Можно приготовить из любой вареной курицы. Я использовала отварную куриную грудку, но и оставшаяся курица-гриль тоже подойдет.

Будьте изобретательны и не зацикливайтесь на деталях… Используйте то, что у вас есть, и получайте от этого удовольствие.

Этот полезный салат также богат белком, так как греческий йогурт содержит более 20 г белка на чашку! С курицей и орехами пекан этот рецепт наполнен питательной ценностью!

Рецепт легкий и, не поверите, не очень сладкий. Когда вы подаете его, вы можете использовать обычную салатницу, но вы также можете использовать половинку ананаса, которую вы можете зачерпнуть и использовать как миску.

Вынутый ананас можно использовать в салате вместо консервной банки.

Наслаждайтесь и дайте мне знать, как это было!

Предложения по другим рецептам салатов:

Куриный салат с клюквой и орехами пекан

Испанский картофельный салат

Куриный салат с коричневым рисом и диким рисом

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

  • 3 чашки нарезанного вареного цыпленка
  • 1 чашка нарезанных консервированных ананасов, без жидкости
  • 1/2 чашки нарезанных жареных орехов пекан
  • 1/3 стакана нарезанного сельдерея
  • 1/4 чашки нарезанного свежего базилика
  • 1 стакан майонеза
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Инструкции

  1. В большой миске смешайте курицу, ананас, орехи пекан, сельдерей, базилик.
  2. В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, соль и перец.
  3. Добавить в куриную смесь, хорошо перемешать.
  4. Подавайте холодным с круассанами или любым хорошим хлебом.
  5. Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытой посуде.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Выход:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 485 Всего жиров: 43 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 33 г Холестерина: 79 мг Натрия: 465 мг Углеводов: 9 г Волокна: 1 г Сахаров: 7 г Белков: 18 г

Ты приготовил этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Facebook

Примечание. «Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за подключение к Amazon.com и аффилированные сайты».

Рецепт салата с курицей и ананасами по-русски

Рецепт салата с курицей и ананасами по-русски | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно

Пищевая ценность

Русский салат с курицей и ананасами

.9

% Ежедневное значение *

Белок *

Белок: 14,8 г 30%

углеводов: 13,5 г 4%

Пищевые волокна: 1,4 г 6%

сахара: 8,9 г

жир: 23,1 г 36%

насыщенные жир: 6,7 г 34 %

холестерин: 47,2 мг 16 %

витамин А МЕ: 267,5 МЕ 5 %

эквиваленты ниацина: 1,7 мг 13 %

витамин В6: 0,1 мг 5,7 мг 9 %

%

фолиевой кислоты: 19.4MCG 5%

Кальций: 181 мг 18%

Железо: 0,8 мг 4%

Магний: 30,7 мг 11%

Калий: 99,2 мг 3%

Натрий: 681,6 мг 27%

Тиамин: 0,1 мг 6%

калорий из жира: 207,8

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фото

Отзывы к фотографиям Салат с курицей и ананасами

1 из 1

Салат с курицей и ананасами

1 из 1 Салат с курицей и ананасами Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили русский салат с курицей и ананасами в избранное. Закройте это диалоговое окно

View image

русский салат с курицей и ананасами

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Легкий гавайский куриный салат с ананасом

Этот легкий и красочный Гавайский куриный салат с жареным ананасом и овощами станет идеальным постным блюдом на обед или ужин.

Перейти к:

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее об этом читайте в политике конфиденциальности .

Этот красивый салат просто кишит цветами и ароматами — идеально подходит для лета! Я люблю хороший сытный куриный салат, и этот каждый раз попадает в точку.

Филе куриной грудки в сочетании с простой заправкой из чили с лаймом и кинзой, жареным или приготовленным на гриле ананасом и овощами создает очень сытный и сытный салат.Это отличный салат, который можно использовать как полноценное блюдо на обед или ужин.

🥘 Ингредиенты

Для салата вам понадобятся различные овощи. Я использую редис, авокадо, помидоры, перец, листья салата и свежую кинзу, однако вы можете заменить их чем угодно.

Дополнительно вам понадобится филе куриной грудки с любой приправой на ваш выбор. Я рекомендую использовать смесь приправ, такую ​​как приправа Cajun, или комбинацию специй, таких как паприка, чесночный порошок, соль и перец.

В состав салата также входят жареные или приготовленные на гриле ананасы. Для этого вам понадобится свежий ананас и мед, а ананас можно приготовить на гриле любым удобным для вас способом. Мне нравится мой ананас во фритюрнице, который делает это так легко, но вы также можете поместить ананас на гриль или запечь его в духовке.

Наконец, вам понадобится белый винный уксус, сок лайма, перец чили, кинза и оливковое масло для заправки.

🔪 Инструкции

Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить идеальный куриный салат по-гавайски:

Шаг 1: Подготовьте курицу

Сначала приготовьте филе куриной грудки, приправив его.Мне нравится добавлять в них соль, перец, паприку и чесночный порошок, но вы определенно можете использовать любые приправы, которые вам нравятся.

Шаг 2: Приготовьте курицу с ананасом

Перед добавлением в салат филе куриной грудки необходимо прожарить, а ломтики ананаса обжарить. Существует несколько дополнительных способов приготовления.

Выпечка в духовке: Разогрейте духовку до 350 °F или 180 °C. Нагрейте немного масла в сковороде или сковороде на среднем огне и обжарьте курицу в течение нескольких минут до золотистого цвета с обеих сторон.

Поместите курицу в форму для запекания или на противень, накрытый листом, вместе с ломтиками ананаса и запекайте в духовке в течение 5–15 минут или до тех пор, пока внутренняя температура курицы не достигнет 74 °C или 165 °F.

Достаньте курицу из духовки и оставьте на несколько минут, прежде чем нарезать.

Обжарка на воздухе: Разогрейте фритюрницу до 350 °F или 180 °C. Поместите нарезанное куриное филе во фритюрницу и готовьте 15-20 минут или пока филе не приготовится.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы достигает 74 °C или 165 °F, прежде чем вынимать ее из фритюрницы.

Затем поместите ломтики ананаса во фритюрницу и жарьте в течение 5–10 минут или до тех пор, пока края не начнут приобретать обугленный цвет.

На гриле: Поместите ломтики ананаса и филе куриной грудки на гриль. Обязательно храните их отдельно, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Обжарьте ананас в течение 1-2 минут, затем переверните и жарьте еще минуту.Отложите его в сторону, когда ломтики ананаса станут мягкими и приобретут обугленный цвет.

Готовьте курицу в течение примерно 5 минут с обеих сторон или пока внутренняя температура курицы не достигнет 74 °C или 165 °F. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить температуру, прежде чем снимать курицу с гриля.

Шаг 3: Приготовьте повязку

Мелко нарежьте свежий перец чили и кинзу и добавьте их в небольшой контейнер. Добавьте белый винный уксус, оливковое масло и сок лайма.Перемешайте или встряхните, чтобы смешать ингредиенты. По желанию можно добавить немного черного перца по вкусу.

Шаг 4: Соберите салат

Нарежьте овощи кубиками и положите их в миску. Добавьте жареный или приготовленный на гриле ананас и курицу и полейте заправкой сверху. Подавайте салат немедленно!

💭 Лучшие советы

Вот мои главные советы, как сделать этот салат идеальным:

  • Чтобы упростить процесс, я предпочитаю готовить курицу и ананас вместе.Вы можете жарить оба на воздухе, запекать в духовке или одновременно добавлять на гриль.
  • Вы можете приготовить большую порцию заправки и хранить ее в холодильнике в течение нескольких дней. Заправку можно использовать для множества других блюд, таких как салаты, жареные овощи или курица.

🥗 Варианты сервировки

Гавайский куриный салат с ананасами — отличное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо, однако есть много других способов, которыми вы можете насладиться им.Вот некоторые из моих любимых:

В качестве гарнира — без курицы: Если не добавлять курицу, оставшийся салат станет отличным гарниром к жареному мясу или другим блюдам.

С разными заправками: Вы можете попробовать подать салат с разными заправками. Я люблю его с винегретом из лимонного перца для разнообразия.

С хлебом: Я люблю хрустящий хлеб с салатами. Крекеры, чипсы из тортильи во фритюрнице или чесночный хлеб также подойдут.

📖 Вариации

Вот некоторые из моих любимых вариаций этого удивительного салата:

Пряный: Добавьте в салат немного нарезанного кубиками перца халапеньо или чили и приправьте курицу острой смесью приправ для горячего куриного салата по-гавайски.

Вегетарианское/веганское: Сделайте вегетарианскую версию блюда, заменив куриную грудку черной фасолью, красной фасолью и кокосовым рисом или жареным тофу.

Другие овощи: Добавьте или исключите любые овощи по своему вкусу.Этот салат также восхитительно подается с жареным цуккини, кукурузой, черной фасолью, огурцом и клубнично-ананасовой сальсой.

🍲 Остатки

Остатки гавайского куриного салата можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Храните заправку и салат отдельно и смешивайте их перед подачей на стол, чтобы ингредиенты оставались свежими как можно дольше.

Авокадо очень быстро подрумянивается. Если вы хотите приготовить этот салат заранее или сделать большую партию, чтобы приготовить несколько блюд в будущем, я рекомендую исключить авокадо и добавлять его только при подаче салата.

Оставшийся салат лучше всего есть холодным или комнатной температуры. Это блюдо не подходит для заморозки.

🍴 Вам также могут понравиться эти рецепты..

Если вы любите полезные куриные салаты, попробуйте любой из этих рецептов:

📋 Часто задаваемые вопросы Что такое гавайский куриный салат?

Гавайский куриный салат часто относится к салату, который содержит как ананас, так и курицу. В частности, он также обычно содержит ингредиенты и овощи, местные или связанные с Гавайями.

Рецепт

Гавайский куриный салат

Этот легкий и красочный Гавайский куриный салат  с жареным ананасом и овощами станет идеальным постным блюдом на обед или ужин.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Курс Ужин, обед, Основное блюдо

Кухня Американская, Гавайская

Порция 1

Калорийность 466 ккал

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Инструкции 

  • Сначала приготовьте филе куриной грудки, приправив их специями.Мне нравится добавлять в них соль, перец, паприку и чесночный порошок, но вы определенно можете использовать любые приправы, которые вам нравятся.

  • Разогрейте духовку до 350 °F или 180 °C. Нагрейте немного масла в сковороде или сковороде на среднем огне и обжарьте курицу в течение нескольких минут до золотистого цвета с обеих сторон.

  • Поместите курицу в форму для запекания или на противень, застеленный листом, вместе с ломтиками ананаса и запекайте в духовке в течение 5–15 минут или до тех пор, пока внутренняя температура курицы не достигнет 74 °C или 165 °C. °F.

  • Достаньте курицу из духовки и дайте ей отдохнуть в течение нескольких минут перед нарезкой.

  • Мелко нарежьте свежий перец чили и кинзу и добавьте их в небольшой контейнер. Добавьте белый винный уксус, оливковое масло и сок лайма. Перемешайте или встряхните, чтобы смешать ингредиенты. По желанию можно добавить немного черного перца по вкусу.

  • Нарежьте овощи кубиками и положите их в миску. Добавьте жареный или приготовленный на гриле ананас и курицу и полейте заправкой сверху.Подавайте салат немедленно!

Примечания

Наконечники

Вот мои главные советы, как сделать этот салат идеальным:
  • Чтобы упростить процесс, я предпочитаю готовить курицу и ананас вместе. Вы можете жарить оба на воздухе, запекать в духовке или одновременно добавлять на гриль.
  • Можно приготовить большую порцию заправки и хранить ее в холодильнике несколько дней. Заправку можно использовать для множества других блюд, таких как салаты, жареные овощи или курица.

Остатки

Остатки гавайского куриного салата можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Храните заправку и салат отдельно и смешивайте их перед подачей на стол, чтобы ингредиенты оставались свежими как можно дольше. Авокадо очень быстро темнеет. Если вы хотите приготовить этот салат заранее или сделать большую партию, чтобы приготовить несколько блюд в будущем, я рекомендую исключить авокадо и добавлять его только при подаче салата. Оставшийся салат лучше всего есть холодным или комнатной температуры.Это блюдо не подходит для заморозки.

Альтернативные методы приготовления

Обжарка на воздухе:  Разогрейте фритюрницу до 350 °F или 180 °C. Поместите нарезанное куриное филе во фритюрницу и готовьте 15-20 минут или пока филе не приготовится. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы достигает 74 °C или 165 °F, прежде чем вынимать ее из фритюрницы. Затем поместите ломтики ананаса во фритюрницу и жарьте в течение 5–10 минут или до тех пор, пока края не начнут приобретать обугленный цвет. На гриле:  Поместите ломтики ананаса и филе куриной грудки на гриль. Обязательно храните их отдельно, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Обжарьте ананас в течение 1-2 минут, затем переверните и жарьте еще минуту. Отложите его в сторону, когда ломтики ананаса станут мягкими и приобретут обугленный цвет. Готовьте курицу примерно по 5 минут с обеих сторон или пока внутренняя температура курицы не достигнет 74 °C или 165 °F. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить температуру, прежде чем снимать курицу с гриля.

Питание

Калории: 466 ккалУглеводы: 21 г Белки: 28 г Жиры: 32 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 72 мг Натрий: 165 мг Калий: 1269 мг Клетчатка: 10 г Сахар: 6 г Витамин А: 3558 МЕ г

Ключевое слово авокадо, курица, куриный салат, перец чили, кинза, без молока, без глютена, лайм, ананас

Куриный салат с ананасом * Lichen Paleo, Loving AIP

Этот куриный салат с ананасами — это не обычный зеленый салат, он имеет тропическую атмосферу и насыщенный вкус! Кроме того, это палео, целое 30 и соответствие AIP.

Вы же не думали, что я опубликую ананасовую заправку для салата без рецепта салата, не так ли?

Это определенно будет мой любимый летний салат в этом году. Каждое лето у меня есть любимый салат. В один год это был мой салат из огурцов и персиков, в другой — мой салат из маринованных овощей, но в этом году я думаю, что это будет этот.

В последнее время я все об ананасе. Я не уверен, почему, но это была тяга, это просто ТАК освежает! А знаете ли вы, что ананас содержит бромелайн, фермент, который помогает пищеварению , а также обладает противовоспалительными свойствами? Ву Ву! Должен любить тягу к здоровой полезной для вас еде!

Но ананас — не единственный вкусный ингредиент в этом салате…

Что нужно для приготовления куриного салата с ананасами

Цыпленок

Мне нравится использовать в этом салате куриную грудку на гриле (главным образом потому, что муж готовит на гриле 😉, но вы можете посыпать ее запеченной курицей или даже остатками жареной курицы!

Листовой салат

На самом деле подойдет любой салат, но мне нравится использовать листовой салат в этом салате.Я просто думаю, что это хорошо работает с другими ингредиентами.

Огурец

Люблю освежающий огурец, который хорошо сочетается с ананасом в этом салате!

Красный лук

Красный лук для дополнительного вкуса!

Ананас

Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный. Очевидно, что свежие продукты принесут больше пользы для здоровья, но и консервы тоже работают. Я сделала салат с обоими, и оба варианта вкусны!

Кинза

Вы можете обойтись без кинзы, если вы входите в группу «Я ненавижу кинзу».Но я определенно кинза, поэтому я добавляю ее!

Ананасовая заправка для салата

Эту заправку легко приготовить, используя только кокосовое молоко, ананас, яблочный уксус и соль. Вы можете использовать его сразу или сделать его более кремовым, охладив его в течение часа или около того перед использованием.

Время подготовки:
10 минут

Общее время:
10 минут

Этот куриный салат с ананасами — это не обычный зеленый салат, он имеет тропическую атмосферу и насыщенный вкус! Кроме того, это палео, целое 30 и соответствие AIP.

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки без кожи и костей, приготовленные на гриле или запеченные
  • 3 чашки листового салата, нарезанного
  • 1/2 стакана нарезанного огурца
  • 1/3 чашки красного лука, тонко нарезанного
  • 1/2 стакана кусочков ананаса, свежего или консервированного
  • 1/4 чашки кинзы
  • 1/3 стакана ананасовой заправки

Инструкции

  1. В большой салатнице смешайте листья салата, огурец, красный лук, ананас и кинзу.
  2. Полейте салат ананасовой заправкой и аккуратно перемешайте.
  3. Нарежьте или нарежьте куриные грудки, приготовленные на гриле.
  4. Разложите салат по сервировочным тарелкам. Выложите на каждую порцию нарезанную жареную куриную грудку поверх салата.
  5. Наслаждайтесь!

Родственные

Куриный салат с ананасами и винегретом из сладкого чеснока

Безусловно, самым популярным из всех видов белого мяса является курица. Во-первых, это недорого и быстро готовится.Кроме того, его можно подавать по-разному, например, в виде салата с нарезанной курицей и ананасом со сладким чесночным соусом винегрет. Он сладкий и соленый и богат белком.

Это восхитительный салат с нарезанной курицей и ананасами, который заставит вас просить еще, по-настоящему. Ничего не осталось. Этот салат оставит вас сытыми без чувства вины. Вы обнаружите, что ананас и курица так хорошо сочетаются друг с другом, что спросите себя, почему вы не сделали этого раньше.

Еще одним преимуществом этого салата является то, что он очень полезен для здоровья.Курица является хорошим источником белка, и ее полезно есть, чтобы способствовать похудению. Ананас, один из моих любимых цитрусовых, способствует похудению, а также улучшает кровообращение.

Польза курицы для здоровья

После просмотра документальных фильмов и исследований о потреблении мяса в целом я стал меньше готовить из курицы. Когда-то я был незаменимым ингредиентом в супах и салатах.

Старайтесь покупать пастеризованную или органическую курицу, когда это возможно, и употребление курятины имеет некоторые преимущества, вот несколько причин:

  • Похудение-  особенно куриная грудка низкокалорийна, но богата белком.
  • Защитите свои глаза-  потому что курица богата ретинолом, ликопином, альфа- и бета-каротином.
  • Укрепление иммунной системы – курица является источником железа, железа, магния и калия, которые помогают поддерживать ваше здоровье.
  • Богат витаминами и минералами. Витамин В помогает предотвратить кожных заболеваний, устраняет слабость, регулирует пищеварение и улучшает работу нервной системы. Витамин D в курице способствует укреплению костей. Витамин А помогает улучшить зрение, устранить анемию.Калий и натрий являются электролитами и полезны в борьбе со слабостью, здоровьем костей, функцией мозга, уходом за зубами и проблемами обмена веществ.

Суть в том, что получение белков, витаминов и минералов с пищей важно для поддержания здоровья. Вы можете получить одну порцию еды, наполненную питательными веществами, приготовив этот куриный нарезанный салат с ананасами.

Что нужно для приготовления этого салата?

Шпинат станет прекрасным дополнением к этому салату, если в вашей семье есть ненавистники шпината.Курица и ананас скрывают их вкус, но при этом содержат калий и витамин А.

Ананас  помогает бороться с сезонной аллергией, и мы все знаем кого-то, кто нуждается в поддержке в этом! Он также богат витамином С.

Авокадо  богат клетчаткой и может снизить уровень холестерина.

Цыпленок — важный ингредиент в этом рецепте, и вы знаете это из всей этой информации выше!

Что мне нужно для перевязки?

Петрушка наполнена витаминами А и К.

Мед богат антиоксидантами, защищающими организм от воспалений.

Чеснок поддерживает здоровье сердца.

Помимо этих ингредиентов, вам понадобится соли, перца, воды, и лимонного сока.

Как приготовить куриный салат с ананасами и винегретом из сладкого чеснока

Гавайский салат с курицей — вкусная ложка

Гавайский куриный салат готовится из ананасов, орехов макадамия и свежих трав.Этот облегченный вариант куриного салата легко готовится.

Куриный салат станет отличным обедом как для детей, так и для взрослых. Салат с курицей на круассане — лучшее, что может быть. Или подавайте его с зеленым салатом для низкоуглеводного варианта или с крекерами для перекуса или обеда.

Почему вам это понравится

Добавление ананаса и орехов макадамии придает классическому рецепту тропический элемент. Рецепт готовится быстро и легко.Салат – полезный вариант. В рецепте используется греческий йогурт вместо майонеза для более легкого блюда.

Греческий Йогурт придает легкий пикантный вкус. Он помогает создать легкий и свежий вкус и является идеальным дополнением к свежему ананасу и орехам макадамия. Вы даже не пропустите майонез!

Приготовьте этот куриный салат заранее и наслаждайтесь им на обед в течение всей недели. Или подавайте его на сборах, или упакуйте на обед на ходу. Этот удобный салат – вкус тропиков!

Ингредиенты, которые вам нужны

  • Куриные грудки – предварительно приготовленные или приготовленные в соответствии с инструкциями рецепта, приведенными ниже.
  • Добавки: Ананас, орехи макадамия и зеленый лук — три простых вкуса, которые придают свежесть и хрусткость этому салату.
  • Специи: Используйте смесь дижонской горчицы, чеснока, паприки, молотого кайенского перца, соли и перца.
  • Греческий йогурт: В этом рецепте для облегчения салата используется греческий йогурт, но при желании его можно заменить традиционным майонезом.

Приготовление куриной грудки для куриного салата

Чтобы приготовить куриную грудку для салата, наполните большую кастрюлю водой.Добавьте куриные грудки и зубчики чеснока. Доведите до полного кипения, затем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

Через 12 минут убедитесь, что внутренняя температура цыпленка составляет не менее 165 градусов по Фаренгейту на мгновенном термометре. Вы также можете разрезать курицу, чтобы проверить готовность.

Если они все еще розовые, верните в кастрюлю еще на 15 минут. Слить курицу и немного остудить.

Как приготовить гавайский куриный салат

После того, как вы приготовили курицу, салат готовится в три простых шага!

  • Шаг 1: В большую миску положите приготовленную курицу, ананас, орехи макадамия и зеленый лук.
  • Шаг 2: В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты – соль, перец, паприку, кайенский перец, дижонскую горчицу и йогурт.
  • Шаг 3: Добавьте йогуртовую смесь в миску с куриной смесью и перемешайте.

Если вы любите куриный салат, попробуйте этот куриный салат барбекю или куриный салат Harvest, чтобы получить больше вариантов!

Гавайский куриный салат

Выход: 4 порции

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Более легкая версия классического салата с гавайскими нотками ананаса и орехов макадамия!

  • Заполните от 3 до 3.5-литровая кастрюля с водой. Добавьте куриные грудки и зубчик чеснока. Доведите до полного кипения, затем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Через 12 минут выньте одну из грудок и разрежьте самую толстую часть, чтобы проверить, готовы ли они (они должны быть прожарены и фиксировать температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту на термометре с мгновенным считыванием). Если есть розовый, верните в кастрюлю еще на 15 минут. Откинуть курицу на дуршлаг, выбросить зубчик чеснока и немного остудить.

  • Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.Добавьте курицу, ананас, орехи макадамия и зеленый лук в большую миску и отложите в сторону.

  • В небольшой миске смешайте соль, перец, паприку, кайенский перец, дижонскую горчицу и йогурт.

  • Добавьте йогуртовую смесь в большую миску с куриной смесью и хорошо перемешайте.

  • Подавать на хлебе, с зеленью или с крекерами по желанию.

ЗАМЕНЫ
  • Греческий йогурт: Вы можете использовать майонез вместо греческого йогурта для более традиционного куриного салата.
ХРАНЕНИЕ Храните остатки в холодильнике до 3 дней.

Порция: 0 г, Калории: 314 ккал, Углеводы: 10 г, Белки: 43 г, Жиры: 11 г, Насыщенные жиры: 2 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 111 мг, Натрий: 594 мг, Калий: 822 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 6 г , Витамин А: 349 МЕ, Витамин С: 24 мг, Кальций: 89 мг, Железо: 1 мг

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Автор: Ложка вкуса Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже или поделиться фотографией и отметить @spoonfulofflavor в Instagram.

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2015 году. Он был обновлен новыми фотографиями, заметками о процессе и советами в марте 2021 года.

Куриный салат с ананасом и соусом карри

Этот куриный салат с ананасами представляет собой восхитительное сочетание сладких и соленых ингредиентов. Сливочная заправка карри придает салату особый вкус, а миндаль и сельдерей придают ему приятную хрустящую корочку.

Наш куриный салат в гавайском стиле — это простой рецепт, который идеально подходит для обеда.Совет: если вы хотите сократить время на кухне, замените курицу-гриль на вареную курицу в этом рецепте.

Вот почему этот рецепт работает

Куриный салат с карри и ананасом имеет ярко выраженный вкус благодаря карри. Не все порошки карри имеют одинаковый уровень специй, поэтому вам может потребоваться отрегулировать количество карри.

  • Сливочная заправка карри придает салату глубокий насыщенный вкус, который дополняет сладкий и пикантный вкус.
  • Добавление греческого йогурта облегчает соус и придает ему легкий привкус.
  • Поджаривание миндаля усиливает ореховый вкус и делает его более хрустящим.
  • Вы можете подать салат в ананасовых тарелках для праздничной презентации или использовать обычные тарелки, если хотите что-то быстрое.

Этот куриный салат с карри идеально подходит для бутербродов, салатных оберток или подается с крекерами.Его легко приготовить, и вы можете приготовить его заранее для быстрого обеда или ужина на ходу! Если вам нравится этот рецепт, вам понравится наш куриный сэндвич с ананасом и наш сэндвич с куриным салатом с розмарином.

Ингредиенты для куриного салата с ананасами

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для этого рецепта. Прокрутите вниз до печатной карты рецептов , чтобы узнать все подробности.

  • Кусочки ананаса . Мы использовали свежий ананас, но вы можете использовать замороженный или консервированный ананас, если не хотите подавать салат в тарелках с ананасами.
  • Цыпленок . Вы можете приготовить несколько куриных грудок или просто купить курицу-гриль, чтобы сделать этот рецепт куриного салата еще более легким.
  • Сельдерей.
  • Красный лук.
  • Петрушка.
  • Миндальная стружка . Поджаривание кусочков миндаля сделает их еще вкуснее и дольше сохранит хруст.

Для кремовой заправки карри

  • Ананасовый сок .Мы использовали сок из свежего ананаса. Если вы используете замороженный ананас, выжмите сок из нескольких кусочков ананаса.
  • Лимонный сок .
  • Чеснок . Свежий чеснок придаст заправке более яркий вкус, чем сушеный чеснок.
  • Греческий йогурт .
  • Майонез . Майонез придает дополнительный сливочный вкус и аромат, но вы можете заменить его большим количеством йогурта, если хотите сократить жирные калории.
  • Порошок карри.
  • Соль и перец .
Ингредиенты регулируйте на свой вкус. Мы любим добавлять дополнительный ананас.

Как сделать

Вот краткий обзор, чтобы получить представление о том, чего ожидать от этого рецепта куриного салата с ананасами. Прокрутите вниз до печатной карты рецептов , чтобы узнать все подробности.

  1. Приготовьте и нарежьте кубиками курицу или нарежьте курицу-гриль.
  2. Добавьте ингредиенты для куриного салата в миску.
  3. Приготовьте соус карри.
  4. Полейте куриный салат небольшим количеством соуса карри и хорошо перемешайте.
  5. Сохраните дополнительную заправку карри из ананаса для зеленого салата или салата из лосося.

Советы для достижения успеха
  • Если вы хотите подать куриный салат в тарелках с ананасами, ознакомьтесь с нашим постом, в котором подробно рассказывается, как выдолбить ананасы.
  • Знаете ли вы, что в скороварке можно приготовить замороженную курицу? Это сэкономит время, если вы забудете разморозить курицу.
  • Вы можете использовать остатки курицы от жареной курицы, куриных котлет или даже запеченных куриных бедрышек. Охладите курицу  перед приготовлением салата. Не добавляйте горячую курицу в салат.
     
  • Добавляйте порошок карри порциями  и пробуйте на ходу. Некоторые марки порошка карри имеют разное количество специй, и некоторые из них более острые, чем другие.
  • У вас будет дополнительная заправка карри . Используйте его в качестве соуса, заправки для салата или маринада. Вы можете сохранить дополнительную повязку в течение одной недели.
  • Если вы приготовите этот куриный салат заранее , оставьте заправку рядом, пока не придет время подавать салат. Смешивайте заправку непосредственно перед подачей на стол. В заправке есть ананасовый сок, а ферменты ананасового сока расщепляют мясо и меняют текстуру курицы.
  • Соус карри из ананаса представляет собой фантастический маринад благодаря упомянутому выше факту.

Этот гавайский салат с курицей обладает ярко выраженным вкусом, который заставит вас вернуться снова и снова. Со смесью из нарезанных кубиками ананасов, красного лука, миндаля и петрушки этот салат наполнен свежестью. Если у вас есть лишние ананасы, приберегите их для перевернутого торта с карамелизированными ананасами.

Полезные инструменты

Некоторые из следующих ссылок являются партнерскими. Если вы нажмете на эти ссылки и купите что-нибудь, мы можем получить небольшую комиссию.Вы ничего не платите, но это поможет нам сохранить свет.

  • Чаши для смешивания
  • Поварской нож
  • Порошок карри. Карри Мадрас немного острее, чем тайский красный порошок карри.

Другие рецепты, которые, мы уверены, вам понравятся:

Наше тайское куриное карри с кокосом — это ароматное блюдо в одной кастрюле. Кокосовый крем придает блюду насыщенный сливочный вкус, который подается с рисом с базиликом. Если вы чувствуете вдохновение, сделайте свою собственную пасту карри.

Вы когда-нибудь пробовали жареный ананас? Фрукты на гриле подчеркивают сладость, а добавление корицы усиливает этот десерт. Это всегда фаворит.

Жареный рис с креветками и ананасом — это восхитительное, острое и сладкое сочетание вкусов! Этот вариант классического жареного риса включает в себя немного тайского карри, что придает блюду вкус, как будто оно было приготовлено в вашем любимом тайском ресторане.

Наслаждайтесь лучшим:

Пожалуйста, следите за нами в наших аккаунтах в социальных сетях

Facebook * Instagram * Pinterest * Youtube * Twitter

Вы сделали этот рецепт? Мы были бы рады получить известия от вас.Напишите нам комментарий ниже.

Ингредиенты

  • Дополнительно: 2 свежих ананаса (для ананасовых тарелок)
  • 2 стакана кусочков ананаса (свежего, замороженного или консервированного)
  • 4 приготовленные куриные грудки, нарезанные на небольшие кусочки
  • 2 стебля сельдерея длиной 8 дюймов, нарезанные кубиками
  • 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
  • 4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  • 1/2 стакана бланшированной миндальной стружки, поджаренной
  • 1/2 стакана сливочной заправки с ананасом и карри (рецепт ниже)

Сливочный соус с ананасом и карри

  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 стакана свежевыжатого ананасового сока* (см. примечания)
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • от 1 до 3 чайных ложек порошка карри
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Если вы хотите подать куриный салат в мисках с ананасами, посмотрите наш пост, в котором подробно рассказывается, как сделать тарелки из свежего ананаса.Сохраните сок, который скапливается, когда вы нарезаете ананас.
  2. В большой миске смешайте кусочки ананаса, курицу, сельдерей, лук, петрушку и поджаренный миндаль.
Сливочная заправка с ананасом и карри
  1. Приготовьте заправку в отдельной миске. Смешайте йогурт, майонез, ананасовый сок, лимонный сок и чеснок. Добавьте 1 чайную ложку порошка карри и попробуйте на вкус. При желании добавьте еще порошка карри. Приправить солью и перцем.
  2. Смешайте 1/2 стакана заправки для салата с салатом и перемешайте, чтобы он хорошо увлажнился.Подавайте салат в тарелках с ананасами по желанию.

Примечания

  • Если вы хотите использовать купленную в магазине курицу-гриль , отмерьте 3 чашки измельченной или нарезанной кубиками курицы.
  • Чтобы поджарить пластинки миндаля , поместите их в духовку при температуре 350°F на 5–8 минут до золотисто-коричневого цвета. Часто перемешивайте их и внимательно следите за ними. Миндаль очень быстро подгорает.
  • Нам понадобилось 1-1/2 ананаса , чтобы получить две чашки свежих кусочков ананаса.Если у вас очень большой ананас, вам может понадобиться только 1 ананас.
  • Если вы используете консервированные кусочки ананаса , сохраните ананасовый сок из банки для заправки. Если вы используете замороженный ананас или предварительно нарезанный свежий ананас, раздавите несколько кусочков ананаса, чтобы получилось достаточно сока для заправки.
  • В зависимости от марки порошка карри , который вы используете, вы можете добавить более 1 чайной ложки порошка карри. Попробуйте заправку и при желании добавьте еще карри.
  • Если вы приготовите этот салат заранее, держите заправку отдельно до подачи на стол. Ферменты в ананасовом соке, который находится в заправке, разрушат курицу и изменят ее текстуру. Это одна из причин, по которой заправка служит отличным маринадом.
  • Информация о пищевой ценности не включает заправку. Три столовые ложки заправки для салата содержат 70 калорий.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 275 Всего жиров: 16 г Насыщенных жиров: 4 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 11 г Холестерина: 12 мг Натрия: 285 мг Углеводов: 28 г Волокна: 4 г Сахаров: 22 г Белков: 9 г

Информация о питании является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

Нажмите здесь, чтобы подписаться на нас в Instagram!

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

Этот рецепт был первоначально опубликован 17 марта 2014 года. Мы обновили фотографии в рецепте и добавили несколько советов. Мы оставили одну из оригинальных фотографий ниже.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.