Содержание

Салат мимоза рулетом с рыбными консервами рецепт с фото пошагово

Картофель -2 шт(200гр)
Яйца -7 шт.
Морковь -1шт(100гр)
Зеленый лук – по вкусу
Рыбные Консервы сайра -1 банка
Сливочное масло -50гр.

Для майонеза:
Горчица -1ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Растительное масло -150мл.
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1/3 ч.л.
Яйцо -1 шт.

1. 7 яиц отварим и разделим на белок и желток. И натрем на мелкой терке по отдельности белки и желтки. На мелкой терке натрем одну небольшую отварную морковь, 2 отварных картофеля натрем на крупной терке. Зеленый лук порубим ножом, можно заменить на репчатый, но тогда его лучше замариновать. Приготовим домашний майонез, если будите использовать магазинный этот этап можно упустить. В миску наливаем 150мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, так чтобы желток был целым. Опускаем блендер, так чтобы желток был под блендером и взбиваем до загустения секунд 15-20. 2. Теперь добавляем половину ч.л. соли, 1/3ч.л. сахара, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. сока лимона. Пробиваем еще раз все блендером. Майонез готов. Собираем салат. Дощечку застелем пищевой пленкой в два слоя. Первым слоем кладем яичные желтки. Формируем прямоугольник, смазываем майонезом, можно положить майонез в целлофановый мешочек и отрезать краешек. Вторым слоем кладем белки, распределяем по желткам, но не до конца, оставляем краешки. Смазываем майонезом. 3. Третьим слоем кладём морковь, смазываем майонезом. Четвертым слоем кладем картофель, распределяем. Смазываем майонезом. Пятым слоем натрем 50 грамм сливочного масла на мелкой терке, масло обязательного нужно предварительно заморозить в морозильной камере так оно хорошо будет тереться. Шестым слоем кладем лук. Теперь банку рыбной консервы измельчаем вилкой вместе с жидкостью, у меня сайра. И кладем на серединку. 4. Должна получится вот такая пирамидка. Теперь при помощи пищевой пленки соединяем края и получаем рулет. Переворачиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа, дадим рулету окрепнуть. Теперь снимаем пленку, кладем на блюдо и украшаем. Я украсила веточками укропа и морковью. Ножом разрезаем на порционные кусочки. Получается необычно и красиво смотрится на праздничном столе, а еще это очень удобно, так как порционная подача.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Наталья

Похожие рецепты

Салат Нежный с рыбными консервами классический рецепт без картофеля

 

Такой салат, как «Нежный», имеет множество рецептов и ингредиентов. Все они, сочетаясь, дарят нашим вкусовым рецепторам действительно нежное прикосновение. В чём же прелесть данного блюда? Да в том, что готовить его можно из тех продуктов, которые имеются в наличии, поскольку чёткой инструкции, как готовить салат нежнее нежного, нет. Рассмотрим несколько самых популярных рецептов.

 

Ингредиенты:

  • Консервы рыбные (сайра, сардина, лосось) — 1 банка
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Сыр (твердых сортов) — 150 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука (65-75 грамм)
  • Масло сливочное — 60 грамм
  • Майонез — 200 мл.
  • Укроп — 1 пучок

 

Как приготовить салат Нежный слоями

 

1. В первую очередь положите кусочек сливочного масла в морозилку. Затем отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания воды) и почистите их. Сделав небольшой поперечный разрез, отделите желтки от белка. Возьмите посуду для салата, лучше прозрачную, поскольку салат выкладывается слоями и будет выглядеть красиво. На дно выложите натертые на крупной терке белки от двух яиц (остальные белки оставляем для украшения салата).

 

 

2. Вторым слоем выкладываем натертый на крупной терке сыр.

 

 

 

 

 
 

3. Затем майонез.

 
 

 

 

 

 

4. Рыбные консервы размять вилкой и выложить следующим слоем. Смазать майонезом (не обильно).

 

 

 

 

 

5. Мелко нарезать лук, выложить в салатницу.

 

 

 

 

 

6. Смазать майонезом.

 

 

 

 

 
 

7. Масло достать из морозилки, натереть на мелкой терке прямо в салат, следующим слоем.

 

 

 

 

 

8. Далее тертые желтки от трех яиц (один желток оставляем для украшения).

 

 

 

 

 

9. Намазать майонезом. Затем в середину натереть желток, по краям белок. Украсить салат веточками укропа и цветочками из сыра.

 

 

 

 

 

Нежный салат готов

Приятного аппетита!

 

 

Салат нежный рецепты

 

Салат «Нежный» простой рецепт

  • Свежий огурец – 1-2 штуки.
  • Сыр твёрдый, не солёный – 200 граммов.
  • Сырокопчёная ветчина – 200 граммов.
  • Чеснок – 3 зубца.
  • Майонез или сметана для заправки.

Данный нежный рецепт очень прост, используется часто домохозяйками, поскольку занимает 20 минут времени. Все ингредиенты: огурец, ветчину нарезаем тоненькой соломкой, чтобы было удобно кушать. Сыр натираем на крупной тёрке, всё смешиваем. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок, заправляем салат, и вуаля – готова быстрая вкуснятина.

 

Салат «Нежнее нежного» рецепт с курицей

Этот нежный салат можно приготовить зимой, и летом, просто добавляя сезонные овощи или соления, главное – чтобы было вкусно и, конечно же, нежно.

  • Курица, грудка – 1 штука (400 грамм).
  • Огурец, либо солёный, либо свежий – 1-2 штуки.
  • Яйца – 4 штуки.
  • Капуста – полкочана пекинской капусты.
  • Луковица – 1 штука (лучше зеленый лук).
  • Майонез для заправки.

Поставим в первую очередь вариться курицу. А тем временем займёмся овощами. Возьмите пекинскую капусту и используйте только зелёную верхушку, она мягче, а это то, что нам нужно, поскольку наш салат должен получиться очень нежный по консистенции. Нашинкуем мелко капусту, огурцы так же порежем на небольшие квадратики или тонкой соломкой.

Возьмём лук, очистим и нарежем так же маленькими квадратиками, можно замариновать в уксусе, соли и перце, можно просто добавить в салат свежим или использовать зеленый лук. Ставим варить яйца, очищаем их, и нарезаем кубиками. Когда мясо свариться, его нарезаем тем же образом или разбираем на волокна (чтобы салат был еще мягче). Все ингредиенты перемешаем, и заправим майонезом.

 

Салат «Нежный — питательный» рецепт с крабовыми палочками

Этот нежный рецепт сытный, его можно приготовить на праздник, или когда в холодильники завалялась упаковка крабового мяса или палочек. Ингредиенты очень простые и доступные.

  • Крабовые палочки – 250 грамм.
  • Яйца – 3 штуки.
  • Яблоко – 1 штука, лучше выбрать кислый сорт, но если фрукты есть дома, не стоит тратиться на магазинные.
  • Луковица – 1 штука.
  • Картошка – 2 штуки, крупные.
  • Майонез для заправки.

Начинаем, как обычно, с того, что ставим отваривать яйца, картофель. Возьмём тем временем яблоко, удалим середину и кожуру, используем крупную тёрку, как и для картофеля, когда он свариться и остынет, вы его очистите. Чтобы яблоко в салате не потемнело, можно предварительно (минут на 20) замочить его в слегка подсоленной воде.

Лук нашинкуем мелкими кубиками, можно замариновать пожеланию. Для этого положите в тарелку нарезанный лук, заливайте его уксусом, солите и добавьте чёрный перец, перемешайте и оставьте на 20 минут. Теперь в наш салат нежнее нежного, следует нарезать яйца, мелко. Крабовые палочки – небольшими квадратиками.

Блюдо выкладывается слоями: картофель, перемазываем майонезом, маринованный лук, тёртое яблоко. Теперь выкладываем крабовые палочки либо мясо, яйца и снова майонез, и наш салат готов. Можно украсить помидорами, петрушкой, базиликом, орехами.

 

Салат «Нежный» рецепт с рыбой

  • Рыбные консервы или любая маринованная, копчёная рыба.
  • Пекинская капуста – полкочана, верхушка.
  • Яйца – 3 штуки.
  • Сыр – 200 граммов.
  • Лук – 1 штука.
  • Помидор – 2 штуки.
  • Майонез.

В первую очередь избавимся от рыбных костей и мелко нарежем рыбу, помнём вилкой, если это консервы. Мелко рубим пекинскую капусту и добавляем в наш нежный салатик. Теперь отвариваем и чистим яйца, мелко нарезаем и тоже кладём в миску к рыбе и капусте. Кубиками режем помидор, добавляем к салату. Лук мелко шинкуем, маринуем или нет, добавляем к остальным продуктам. Помидоры – на квадратики, в миску с салатом. Всё заправляем майонезом, сверху обильно посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром. Украшаем по желанию зеленью.

Салат с рыбными консервами

Когда я был маленьким, еще во времена «изобилия», качественные рыбные консервы из лосося или горбуши были редкостью, покупались они не в магазине. Дома, чаще всего, к праздничному столу готовили салат с рыбными консервами, используя рыбу как основной ингредиент в овощные смеси. В те далекие времена легкий салат с консервированным лососем, свёклой, зеленым горошком, заправленный майонезом был лакомством.

Рыбные консервы это хороший способ сохранения улова для достаточно длительного хранения, путем герметизации, с последующей стерилизацией в автоклавах. Для приготовления легких закусок наибольший интерес представляют шпроты в масле – получаются отменные бутерброды, это очень быстро и просто. А также консервы из лосося или горбуши, так называемые «натуральные» или в собственном соку – минимум масла или вообще без него.

В домашней готовке приготовить салат с консервированным лососем или горбушей очень просто. В самом простом варианте достаточно немного перемять вилкой содержимое банки, добавить мелко нарезанный сладкий лук, специи, ложку майонеза – получится отличный паштет для намазывания на гренки. Более сложные закуски могут готовиться из большого количества разных ингредиентов. Лучше всего подходят смеси из запеченных или отваренных овощей. И пусть вас не смущает что блюдо на фото похоже не винегрет.

Среди знакомых овощной салат с консервами, почему-то, называют осенним, весенним, летним – по временам года. Для меня это тайна, которую никто не может раскрыть. В составе ингредиентов нет ни одного, который привязан к сезону. Кроме того, много споров на тему: какая рыба «правильная», почему ее надо на много больше, т. д. Скажу так, независимо от пропорций и настроения, салат с красной рыбой всегда изумительный.

Совет как выбрать рыбные консервы для салата

По понятным причинам смотрите на срок изготовления, всегда есть выбор. Рыба должна быть не «в масле», лишняя калорийность не нужна, майонеза достаточно. Купите лосось или горбушу – самые распространенные. В принципе, можно использовать тунца, но мы готовим салат с красной рыбой.

Самое большое время в приготовлении отводится подготовке свёклы – ее лучше испечь в духовке или микроволновке, затем остудить. Одновременно надо замариновать немного лука. Все остальные ингредиенты в подготовке не нуждаются. Подается закуска порционно или на большом блюде. Причем, если это готовится для общего стола, все компоненты перед подачей не перемешиваются – это делается на столе в начале обеда.

Салат с рыбными консервами, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Консерва в масле – 1 бан

Рис – 1 стакан

Майонез – 200 гр

Вкусный и быстрый в приготовлении салат с рыбными консервами.

Приготовление

Рис отварить до готовности, промыть дать воде стечь.

Рыбные консервы размять вилкой, удалить крупные кости.

Яйца отварить, почистить и мелко порезать, так же мелко порезать лук.Смешать рис, консервы. лук и яйца. посолить заправить майонезом.

Готово! Просто и вкусно.Приятного аппетита!

рецепт с фото и видео

Посылаю всем немного рычащее приветствие. А виной всему грядущий 2022 год Голубого Тигра. А значит, что на праздничном столе должны стоять соответствующие блюда — салат слоями с рыбными консервами как раз кстати.

Закуски с консервированной рыбкой — классика застолий. Вкусно, просто и дёшево. Без рыбки ну никак не обойтись – уж больно кошки ее любят. Поэтому сегодня знакомимся с классическими рецептами, а также оформление салатов в новогодней тематике.

Право открыть подборку отдадим всеми привычной «Мимозе». Салат легенда, как и «Селедка под шубой», и «Оливье»… А теперь готовим

Как приготовить салат из рыбных консервов — 16 разновидностей

  1. Салат из рыбных консервов «Принц»
  2. Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»
  3. Салат из рыбных консервов и плавленым сырком
  4. Салат из рыбных консервов «Капля воды»
  5. Салат из рыбных консервов с сухариками
  6. Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»
  7. Салат из рыбных консервов с крекерами
  8. Салат из рыбных консервов «Кольцо»
  9. Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»
  10. Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»
  11. Салат из рыбных консервов «Океан»
  12. Салат из рыбных консервов «Проще простого»
  13. Салат из рыбных консервов и кукурузы
  14. Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»
  15. Салат из рыбных консервов «Ежик»
  16. Салат из рыбных консервов «Нежная горбуша»

Вкусные украшения

Салат слоями с рыбными консервами будет выглядеть празднично — не пожалейте времени на его декор. Майонезным соусом можно нарисовать разные узоры. Веточки зелени похожи на еловые лапы ёлочки. Ёлочные игрушки имитируют помидорки черри (желтого и красного цвета). Шишки можно выполнить из миндаля. Разноцветные гирлянды из граната и кукурузы.

Приготовив любой (или все сразу) из предложенных кушаний, вы не прогадаете. Они довольно прост, а вкус получается запредельно (в хорошем смысле) удивительным.

Салат из рыбных консервов «Принц»

Недаром салат имеет такое благородное имя, его потрясающий вкус, несомненно, этого заслуживает.

Ингредиенты:

  • Банка консервированных сардин
  • Сыр твердый — 200 грамм
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Яблоки — 2 штуки
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана
  • Майонез — 100 грамм

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты: сардины разминаем вилкой, яйца отвариваем, очищаем и натираем, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой, сыр трем на терке, орешки измельчаем ножом. Салат выкладываем слоями: сардины, смазать майонезом, яйца, смазать майонезом, яблоки смазать майонезом, сыр.

На верхушку салата высыпать рубленные грецкие орехи.

Салат «Весенний» с помидором

Салат весенний готовится с консервированной скумбрией и помидорами.

  • 1 банка консервированной скумбрии;
  • 1 свежий помидор с плотной мякотью;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки вареного риса;
  • 70 гр. любого твердого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль, специи по вкусу;
  • зелень и несколько ягод клюквы для украшения.

Сливаем с консервированной рыбы жидкость, саму рыбу разминаем до получения небольших кусочков. Свежий помидор разрезаем пополам, вырезаем плодоножку. Мякоть помидора нарезаем небольшими кусочками. Заранее сваренные и успевшие остыть куриные яйца очищаем и мелко рубим.

Рис для этого салата лучше использовать с длинными зернышками. Выбирайте вариант крупы, обработанный паром, такой рис хорошо сохраняет форму после варки. Крупу нужно хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде.

Салат будем выкладывать слоями. Можно делать его на большом блюде или сервировать порционно. Указанного количества продуктов хватает на две большие порции.

Выкладываем первым слоем рис, сверху раскладываем помидоры. Сок, который выдели помидоры в процессе нарезки, также стоит вылить на рис, это сделает наш салат более сочным. Далее выкладываем слой рубленых яиц, а на яичный слой кладем размятую рыбу.

Сок из банки с рыбой в этот салат добавлять не нужно, иначе рыбный вкус «забьет» вкус остальных ингредиентов. Рыбный слой посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем на сыр горку из майонеза, украшаем ягодками клюквы и веточками зелени. Перед употреблением салат нужно перемешать.

Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»

За счет оригинальной подачи, такой салатик без сомнения станет украшением любого детского праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 2 банки
  • Яйца — 5 штук
  • Банка консервированного горошка
  • Свежий огурец — 2 штуки
  • Рис — 1 стакан
  • Майонез — 250 грамм
  • Морковь -1 штука
  • Маслина – 1 штука
  • Оливка – 1 штука
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Первым слоем идет отварной рис, выкладываем его, стараясь придать ему очертания кота, который держит рыбу. Смазываем слой майонезом. Сверху выкладываем консервированный горошек. Обмазываем майонезом. Свежий огурец режем кубиком и выкладываем на горошек. Шпроты одной банки режем небольшими кусочками. Другую банку оставляем для украшения. Порезанные шпроты выложить на огурец. Белки отделить от желтков. Отдельно потереть на мелкой терке. Потертым белком покрыть всю поверхность салата. Из шпрот выкладываем форму рыбки. Голову и лапы кота обсыпаем потертым желтком. Из отварной моркови вырезаем уши, нос и передние лапы кота. Глаза делаем из оливки. Зрачки у кота и у рыбы — вырезаны из маслины. Майонезом рисуем усы и реснички коту.

Салат из рыбных консервов и плавленым сырком

Салат очень прост в приготовлении, его оценят хозяюшки, у которых просто нет времени долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • Банка консервированной горбуши
  • Плавленый сыр — 100 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Майонез по вкусу

Приготовление:

Горбушу размять вилкой. Яйца и сыр натереть на терке. Зелень мелко нашинковать. Смешать горбушу, сыр, яйца, зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Общие принципы приготовления салата

Салат готовят слоями либо все ингредиенты в нём перемешивают. Рис предварительно отваривают, остужают, также отваривают яйца и мелко режут, рыбу достают из банки и мнут вилкой, овощи моют, очищают и режут, а после соединяют ингредиенты желаемым способом, заправляя майонезом, сметаной либо натуральным йогуртом.

Для салата берут рыбные консервы из:

  • сайры;
  • сардин;
  • скумбрии;
  • горбуши;
  • тунца.

Для украшения используют петрушку, укроп, зелёный лук, салатные листья.

Салат из рыбных консервов «Капля воды»

Очень нежный салат, который придется по вкусу милым дамам, он чем-то напоминает полюбившиеся всем роллы.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца
  • Рис — 150 грамм
  • Огурец — 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Лимон – половинка лимона
  • Сыр – 70 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Мелко нарезаем лук, поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться минут на 10 в холодильнике. Тунец разминаем и перемешиваем с замаринованным луком. Отварим и остудим рис. На крупной терке трем огурец, а на мелкой терке отваренные яйца. Натираем сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая слоем майонеза.

Слоеный салат с горбушей и красной икрой

Салат для тех, кто уважает «Мимозу», но понимает, что в ней не хватает сочности. Для решения проблемы уместно добавить свежие овощи – например, сладкий болгарский перец. А для более пикантного вкуса – икру. Икру можно взять, как натуральную, так и из водорослей: кто, как любит.

Блюдо настолько сочное, что заправка (а с ней лишние калории) не нужна. Полезных жиров в нем хватает. Желтки можете смазать сметаной, смешанной с горчицей.

Нам понадобится:

  • Горбуша в собственном соку – 0,5 баночки;
  • перец болгарский сладкий – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 1-2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • икра – по вкусу;
  • майонез.

Как готовить:

После открытия банки с горбушей сливаем жидкость, в которой она находилась. При необходимости удаляем косточки. Разминаем. Добавляем лук.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян, рубим.

Отваренный картофель протираем в терку и в кольцо первым слоем. Разравниваем. Делаем майонезную сеточку.

Рыбу аналогично картофелю выкладываем, разравниваем. Не забываем сеточку из соуса.

Третьим пойдет сладкий перец и за ним майонез.

Отваренные яйца разделяем на белки и желтки. Используем только белки – они более воздушные, нежные.

Икра станет последней в очередности компонентов.

Для равномерного вкуса и насыщенности советую немного солить каждый из слоев, кроме рыбного. Не помешает веточка зелени.

Эффектный, изумительное сочетание продуктов — разочароваться невозможно. Попробуйте и убедитесь сами.

Салат из рыбных консервов с сухариками

Простой и очень сытный салатик, прекрасный вариант для тихого семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца
  • Яйца – 3 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Батон — 200 грамм
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Мелко шинкуем лук, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем, а лук промываем в холодной воде. Батон нарезаем кубиками и обжариваем со всех сторон в масле. Сырую морковь трем на мелкой, а яйца на крупной терке. Рыбу размять. Смешать сухарики, лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу. Заправить майонезом.

Для салатика можно купить готовые сухарики из пшеничного хлеба со вкусом сыра, красной икры или краба. Смешивать салат с сухариками необходимо за пару минут перед подачей.

Шпротный салат с кальмарами и яйцами

Вместо шпрот, заявленных в рецептуре закуски, разрешается брать сайру, тунец, сардины. Но копченые шпроты придают некую пикантность вкусу, что выделяет закуску из ряда других рецептов.

Возьмите:

  • Кальмары замороженные – 500 гр.
  • Банка консервированный шпротов в масле.
  • Головка лука.
  • Яичные белки – 3 шт.
  • Майонез, соль.

Как приготовить:

  1. Отварите кальмаров. Для этого бросьте их в кипяток, проварите буквально пару минут. Достаньте, остудите, порежьте красивой соломкой.
  2. Сварите яйца. Белки нарежьте аналогично кальмарам, длинной соломкой.
  3. Поделите луковицу полукольцами, ошпарьте, чтобы убрать горечь. Слейте воду, отожмите руками.
  4. И банки с шпротами вылейте масло, удалите у рыбок головы, если они имеются в консервах. Выберите центральную косточку, поделите филе на маленькие кусочки.
  5. Соедините все продукты в салатнике, заправьте, подсолите.
  6. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»

Этот салатик для тех, кто готов потратить время на приготовление блюда, чтобы потом гости хлопали в ладоши от восторга.

Ингредиенты:

  • Креветки мелкие — 500 грамм
  • Крупные креветки – 14 штук
  • Консервированные кальмары – 2 банки
  • Луковица – 1 штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Яблоко – 2 штуки
  • Хурма – 2 штуки
  • Сухарики – 1 пачка
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Столовый уксус
  • Соль, перец

Приготовление:

Мелко порезать яйца и кальмары. Нарезать хурму. Мелко порезать лук порезать и ошпарить его кипятком. Отварим и очистим креветки. Очищаем от шкурки яблоки и режем кубиками. Приготовим заправку: в майонез добавить порубленную петрушку, три столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавить три зубчика чеснока, посолить и перчить. Перемешиваем все ингредиенты с заправкой, украшаем большими креветками и зеленью.

Салат лучше подавать порционно в креманках или отдельных тарелках, тогда на дно сервировочной посуды выкладываем сухарики, а на них сам салат. Верх также украшаем зеленью и большими креветками.

Салат из иваси консервы с кукурузой

Из консервированной рыбы с кукурузой получается настоящий праздничный салат. Таким и гостей не стыдно угостить, да и самим покушать.

Мы используем следующие продукты:

  • 2 банки горбуши консервированной
  • Банка консервированной кукурузы
  • 5 сваренных заранее яиц
  • 2/3 стакана майонеза
  • Средняя головка лука
  • 1 зубочек чеснока
  • Пучок зелени

Салат из рыбной консервы с кукурузой:

Горбушу вытряхиваем из банки и мнём вилочкой вместе с жидкостью. Добавляем мелко порубленные яйца, нашинкованный кубиками лук и кукурузу. Делаем заправку из майонеза, давленого чеснока и измельчённой зелени. Заправляем салат и сверху украшаем веточками петрушки и укропа

Салат из рыбных консервов с крекерами

Сытный салатик, который придется по вкусу любителям соленых блюд, а также это отличная закуска под пиво.

Ингредиенты:

  • Крекеры — 2 пачки
  • Рыбные консервы — 1 баночка
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Яйцо куриное — 5 штук
  • Майонез — 300 грамм
  • Лук зеленый — 50 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Яйца отвариваем. Консервированную горбушу разминаем. Яичные белки трем на терке, смешиваем с майонезом. Мелко нарезаем лук. В тарелку выкладываем слой крекеров, сверху смесь яичных белков с майонезом. Опять слой крекеров, затем консервы. Посыпаем зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешиваем с чесноком и майонезом тертый сыр. Опять слой крекеров, сверху все смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками. Салат должен настояться при комнатной температуре несколько часиков, а потом в холодильник — желательно до следующего дня, чтобы салатик пропитался, а крекер немного размяк.

Салат с консервами и крабовыми палочками

Для этого салата нужно заранее отварить рис и яйцо. Остальные ингредиенты измельчим. Красиво смотрится салат, выложенный слоями при помощи кондитерского кольца.

Для салата понадобится:

  • рыбные консервы (любые),
  • рис,
  • крабовые палочки,
  • лук репчатый,
  • сыр твердый,
  • куриное яйцо,
  • майонез,
  • соль, перец черный.

Смотрите, как приготовить салат с консервами и крабовыми палочками.

Салат из рыбных консервов «Кольцо»

Для того, чтобы салатик выглядел оригинально не обязательно проводить уйму времени на кухне или покупать дорогие ингредиенты, это блюдо лишнее тому подтверждение.

Ингредиенты:

  • Консервированная скумбрия — 1 банка
  • Картофель — 4 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Морковь -1 штука
  • Свежий огурец — 2 штуки
  • Сыр — 150 грамм
  • Майонез — 250 грамм

Приготовление:

Первым слоем выкладываем половину вареной картошки, натертой через крупную терку. Смазываем майонезом. Второй слой — консервированная скумбрия размятая вилкой. Смазываем майонезом. Третий слой – вареные яйца, предварительно очищенные и натертые на крупной терке. Смазываем майонезом. Четвертый слой – отвариваем морковку и натираем. Смазываем майонезом. Пятый слой – свежий майонез, натертый на крупной терке. Шестой слой – сыр, натертый на мелкой терке. Смазываем майонезом. Седьмой слой – оставшаяся половина картошки и последний слой также промазываем майонезом. Салат можно украсить нарезанной кубиками вареной морковкой и свежим огурцом.

Чтобы салат получился в виде кольца, перед приготовлением в центр тарелки необходимо поставить перевернутый стакан, а в конце его вытащить.

Простой и вкусный рецепт салата Мимоза с сыром и тунцом

Вкусный домашний салат, подходящий для праздничного меню, можно приготовить из тунца, сыра и других не менее питательных ингредиентов. «Мимоза» станет настоящим украшением вашего стола.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 1 банка.
  • Картофель – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр твердый – 60 гр.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 щепотка.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Отвариваем картошку и разминаем ее до состояния кашицы. Укладываем слоем на плоскую тарелку.

2. Поливаем овощ майонезом.

3. Дальше раскладываем предварительно измельченный тунец.

4. В отдельной посуде маринуем мелко порезанный лук в уксусе и сахаре. Вымешиваем и оставляем на 5 минут.

5. Луковой заготовкой поливаем слой из тунца.

6. Снова поливаем заготовку майонезом.

7. Сюда же натираем твердый сыр.

8. Выкладываем слой из отварного яичного белка. Обмазываем майонезом.

9. Посыпаем блюдо измельченным желтком.

10. Охлаждаем салат, украшаем зеленью и подаем к столу. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке

Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»

Слоеный сытный салатик с потрясающим вкусом, его должны попробовать все любители консервированной горбуши.

Ингредиенты:

  • Консервированная горбуша — 1 банка
  • Картофель – 2 штуки
  • Морковь – 2 штуки
  • Яйцо – 1 штука
  • Сыр — 150 грамм
  • Маринованный или соленый огурец – 1 штука
  • Шампиньоны — 250 грамм
  • Майонез
  • Растительное масло

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундире. Отвариваем морковь. Консервированную горбушу разминаем вилкой, картошку и морковку натираем, яйца мелко крошим. Грибы обжариваем и нарезаем. Огурец для салата нарезается соломкой. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: горбуша, морковка, картошка, грибы, огурец. Украшаем салат натертым яйцом и сыром.

Рыбный салат с картофелем, морковью и огурцами

Можно приготовить со скумбрией вкусный салат с картофелем, морковью и огурцом. Огурец можно использовать и соленый, и свежий. Вкус будет получаться разным, поэтому стоит попробовать и тот, и другой вариант.

  • 1 банка консервированной скумбрии;
  • 3 яйца;
  • 4 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 2 огурца;
  • около 200 гр. майонеза.

Заблаговременно отварим картошку и морковь. Овощи очищать до варки не нужно. Хорошо промываем их и отвариваем до готовности. В отдельной кастрюле отвариваем яйца. Даем отваренным продуктам полностью остыть. После этого можно приступать к приготовлению салата.

Очищаем от кожуры сваренные овощи. Рубим их небольшими кусочками. Аналогично рубим яйца. Свежие или соленые огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелко.

Разминаем консервированную рыбу, удаляя попадающиеся крупные косточки. Разминать в кашу не нужно, должны получаться небольшие кусочки. Смешиваем рыбу с подготовленными овощами и яйцами. Заправляем салат майонезом.

Совет! Можно заправить этот салат соусом винегрет. Для его приготовления нужно смешать 3 столовые ложки сока лимона или винного уксуса с 1 чайной ложкой дижонской горчицы и 9 столовыми ложками растительного масла. Приправляем заправку по вкусу солью и перцем.

Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»

Этот салатик для тех, кому надоела обычная «Селедка под шубой», с сардиной этот салатик открывается по-новому.

Ингредиенты:

  • Консервированные сардины – 1 банка
  • Свекла – 300 грамм
  • Морковь – 300 грамм
  • Яйца – 5 штук
  • Майонез

Приготовление:

Свеклу и морковь отвариваем, можно предварительно очистить овощи, можно сделать это после варки. Куриные яйца отвариваем. Сардину разминаем. Морковь натираем на мелкой терке, это будет первый слой салата. Смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем размятую рыбу. Натертые вареные яйца будут следующим слоем. Оставляем немного яйца для украшения салат. Свеклу – заключительный слой. Весь салат тщательно обмазываем майонезом, присыпаем отложенным яйцом и убираем в холодильник для пропитки.

Салат из иваси консервы с рисом и огурцами

В привычный для салата с рыбными консервами перечень продуктов добавлен свежий огурец, заправка тоже необычная, пикантная. Вкус салата «звучит» по-новому.

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной сайры или сельди, сардин
  • 1 средний огурец
  • 1 стакан отварного риса (полстакана сырого)
  • 3-4 яйца вкрутую
  • 1 средняя красная луковица (белая)
  • укроп, петрушка (или кинза)

Заправка:

  • 4-5 ст. ложек сметаны
  • 1 ст. ложки сока лимона
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла (подсолнечного)
  • соль, перец

Способ приготовления

Поставив варить яйца и рис, займемся заправкой. Шинкуем луковицу средним кубиком, добавляем лимонный сок, соевый соус, растительное масло, перемешиваем.

Готовый, промытый холодной водой рис кладем в миску, добавляем размятую вилкой сайру, крупно тертые яйца и огурец, а также замаринованный лук и порубленную зелень, перец и соль.

Перемешиваем, заправляем по вкусу сметаной.

Салат можем выложить на плоскую тарелку с листьями зеленого салата, оригинально – подать порционно в листьях салата типа Айсберг, да и в обычном салатнике, украсив сверху, например, кружками огурца и зеленью.

Салат из рыбных консервов «Океан»

Шпроты добавляют салатику оригинальный копченый вкус, который без сомнения придётся по вкусу мужчинам.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 1 банка
  • Морковь – 3 штуки
  • Картофель – 4 штуки
  • Яйца – 2 штуки
  • Сыр – 100 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Морковку и картофель отварить. Выкладывать салат нужно слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — шпроты, измельченные вилкой.

Второй слой – натёртый картофель. Третий слой – натертая морковь. Четвертый слой – натертые вареные яйца. Пятый слой – натертый сыр.

Салат из рыбных консервов «Проще простого»

Хотя салатик и имеет незамысловатое название, а приготовить его действительно не составит труда, вкус у него очень богатый и понравится даже взыскательным гурманам.

Ингредиенты:

  • Банка сардин в масле
  • Морковь — 1 штука
  • Банка консервированного зеленого горошка
  • Яйца – 3 штуки
  • Зеленый лук
  • Соль по вкусу
  • Майонез

Приготовление:

Сардины разминаем вилкой. Морковь отвариваем и трем на крупной терке. Яйца отвариваем и натираем. Зеленый лук мелко нарезаем. Открываем банку с горшком, сливаем воду. В салатнице соединяем ингредиенты: сардины, морковь, горошек, яйца, лук и заправляем майонезом. По желанию салат можно досолить.

«Мимоза» с консервой

Автор этого рецепта предлагает готовить популярный салат с твердым сыром и зеленым луком. Провели опрос в редакции и мнения разошлись: кто-то готовит без сыра, кто-то только с репчатым луком, кто-то не представляет никакую другую консерву, кроме тунца. Пробуйте и делитесь с нами своими вкусовыми находками!

Ингредиенты:

  • рыбные консервы,
  • картофель,
  • морковь,
  • яйца,
  • сыр,
  • лук,
  • майонез,
  • соль, перец по желанию.

Рецепт салата «Мимоза» с пошаговыми фотографиями найдете здесь.

Салат из рыбных консервов и кукурузы

Оригинальная заправка в сочетании с ингредиентами салата делает его настоящей находкой для хозяюшек.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 2 банки
  • Картофель — 2 штуки
  • Яйца — 3 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Плавленый сыр – 100 грамм
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Майонез – 5 столовых ложек
  • Ряженка – 4 столовых ложек
  • Уксус – 3 столовые ложки
  • Вода – 3 столовые ложки
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Нарезаем лук, заливаем его уксусом с горячей водой, оставляем мариноваться на один час. Яйца предварительно отварить и натереть на крупной терке. Картофель отварить в чуть соленой воде и натереть. Плавленый сыр, перед тем как его натереть, стоит положить в морозильник буквально на полчаса, тогда он не будет растекаться по терке. Шпроты разминаем вилкой. Для заправки майонез смешивается с ряженкой и черным перцем. Салат укладывать слоями. Первый слой картошка, смазываем заправкой. Второй слой – шпроты. Третий слой – маринованный лук, смазываем заправкой. Четвертым слоем будут яйца, которые также смазываем заправкой. Пятый слой – сыр. Украшаем салат кукурузой.

Салаты с консервированной иваси

  • Картофель и куриные яйца отварить и остудить, затем нарезать небольшими кубиками. Консервированную сардину иваси разобрать на крупные кусочки. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть.
  • Большую часть грецких орехов измельчить, 4–5 штук оставить целыми для украшения. Выложить салат слоями в специальную круглую форму. Сначала картофель, затем соль и майонез. Потом иваси, тертое яблоко и яйца. Снова слегка посолить и пропитать майонезом. Сверху выложить тертый сыр, измельченные грецкие орехи и цельные ядра.
  • Осторожно снять форму, украсить тарелку листьями салата или мяты.

Доступность приобретения бюджетных продуктов позволяет приготовить салат с рыбными консервами. Сейчас их можно купить в большинстве магазинов без проблем. Закуска с рыбой получается очень вкусной и приготовить можно много разнообразных блюд. Самый вкусный из них, это всем известная Мимоза.

Эти салаты будут как палочка выручалочка для очень занятых людей. Процесс приготовления не занимает много времени, чтобы занять свое достойное место на столе среди других салатов.

Содержание консервированной рыбы в в предлагаемых закусках прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Для семейного ужина, это самые подходящие рецепты. Если можете, то украсьте салаты съедобными овощами или фруктами.

Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»

Грибы, соленые огурцы и консервированная рыба, кто-то может подумать, что эти ингредиенты не совместимы. Но этот салатик способен разрушить все стереотипы.

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина – 1 банка
  • Луковица – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Шампиньоны – 400 грамм
  • Маринованные огурцы – 2 штуки
  • Сыр твердый – 150 грамм
  • Майонез по вкусу

Приготовление:

Поджарим грибы на растительном масле. Сделаем зажарку из моркови и лука. Огурцы режем соломкой. Яйца отварить, очистить от скорлупы, сардину размять вилкой. Все уложим слоями: сначала грибы, смазать майонезом. Затем половину тертых на крупной терке яиц, дальше майонез. Далее следует огурец, который также необходимо промазать майонезом. Теперь выложите размятую сардину, а поверх нее – жареный лук с морковью. Смазать майонезом. На верхушку салата натереть сыр.

Салат из иваси консервы с рисом

Чем же так замечательно это блюдо? Прежде всего, своим составом. В него входят рис, яйцо, рыбные консервы, а также майонез или сметана, лук (репчатый и зеленый), петрушка и даже, при желании, листья салата. Все эти продукты полезны, сытны и, что особо ценно, недороги. Даже при небольшом семейном бюджете хозяйка может побаловать свою семью вкусным и аппетитным блюдом.

Еще одним преимуществом салата с рисом, яйцом, рыбными консервами является быстрота его приготовления. Все манипуляции по отвариванию риса и яиц, нарезке продуктов займут не более 40 минут. Это блюдо спасет хозяйку в тот момент, когда неожиданно нагрянули гости или нет времени на приготовление полноценного обеда. К тому же все ингредиенты салата есть практически в каждом доме.

Состав салата (на 5 порций)

Для приготовления этого нежного блюда потребуются следующие продукты:

  • баночка рыбных консервов иваси:
  • рис (отварной) — 1 граненый стакан;
  • яйца — 5 шт.;
  • зеленый лук и петрушка — по вкусу;
  • репчатый лук — 1 небольшая головка;
  • морковь отварная средних размеров — 1 шт.;
  • майонез или сметана для заправки — 80-100 гр;
  • зеленый горошек для украшения (можно использовать кукурузу).

Совет:

  • Морковь, яйца и рис можно отварить заранее.
  • Для приготовления 1 ст. отварного риса потребуется чуть меньше половины стакана сырой крупы. Морковь можно не отваривать, а обжарить на растительном масле, предварительно натерев ее на крупной терке.
  • Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы в масле, начиная сардинеллой или ставридой и заканчивая тунцом, семгой или форелью. В любом случае блюдо будет нежным, а вкус замечательным. При желании каждая хозяйка может внести в такой салат свою изюминку — добавить яблоко, оливки или маленькие соленые сухарики. В этом деле фантазия безгранична.

Рыбный салат из консервов с рисом рецепт приготовления:

Существует два варианта приготовления такого блюда.

В первом варианте все ингредиенты, входящие в салат: рис, яйца, рыбные консервы и остальные продукты, укладываются аккуратно слоями в следующей последовательности:

  • 1-й слой — рыбные консервы, размятые вилкой до однородного состояния;
  • 2-й слой — мелко нарезанный или измельченный в блендере репчатый лук;
  • 3-й слой — рассыпчатый отварной рис, промытый в нескольких водах;
  • 4-й слой — морковь, предварительно отваренная или обжаренная на растительном масле;
  • 5-й слой — мелко нарубленные или натертые яйца;
  • Верхний слой — рубленая зелень и зеленый горошек в качестве украшения;

Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Салат с рисом, яйцом, рыбными консервами должен обязательно постоять некоторое время в холодном месте и пропитаться

Второй вариантприготовления этого салата заключается в следующем: все подготовленные ингредиенты просто перемешиваются друг с другом и выкладываются на блюдо. Превосходный вкус гарантирован независимо от выбранного варианта приготовления. Можно использовать салат, приготовленный по второму варианту, для бутербродов, в основе которых лежат гренки. Рыбная масса с яйцом и рисом намазывается на поджаренный хлеб. Вкусный, быстрый и сытный салатик станет постоянным блюдом на столе!

Салат из рыбных консервов «Ежик»

Оригинальная подача салата приведет в восторг не только детей, но и взрослую аудиторию, а само приготовление и украшение блюда не займет больше 20 минут.

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина – 1 банка
  • Рис – половина стакана
  • Луковица – 1 штука
  • Морковь – 2 штуки
  • Маслины — 3 штуки для украшения
  • Майонез

Приготовление:

Разминаем сардину вилкой и выкладываем в форме ежика (придаем салату форму груши). Смазываем майонезом. Сверху присыпаем луком. Далее выкладываем предварительно отваренный рис и промазываем это слой майонезом. Заключительным слоем будет натёртая морковка, она будет имитировать иголки ежика, мордашку морковкой не засыпать. Из маслинок делаем носик, глазки и реснички ежику.

Чтобы сделать ежика еще интереснее, можно приготовить грибочки ему на спинку. Они делаются следующим образом: отвариваем яйцо, разрезаем его пополам, очищаем от желтка, далее разрезаем пополам помидорку черри, убираем из нее мякоть и насаживаем половинки помидорки на яичные белки, сверху на черри можно выдавить пару капель майонеза, имитируя пятнышки на шляпке. Готовые грибочки устанавливаем на спинку ежику.

Салат с рыбными консервами

Не для кого не секрет, что рыбные консервы могут служить одним из основных ингредиентов для салата. Мне нравятся салаты с рыбными консервами. Часто на праздничный стол я готовлю «Мимозу». Но сегодня будет не «Мимоза», а, так скажем, вариация на тему. На своих гостях я уже салат опробовала, а теперь готова поделиться рецептом с вами, дорогие читатели «Семье на заметку».

Салаты с рыбными консервами с фото

Чаще всего с использованием рыбных консервов готовят салат под названием Мимоза. Это слоеный салат, последний слой которого представляет собой натертые на терке желтки яиц. Эти яркие желтые шарики напоминают цветы мимозы, поэтому салат и получил такое название.

Салат Мимоза готовят по разным рецептам. И я на своем блоге уже давала вам 2 разных рецепта, которыми уже лет 30 пользуюсь сама.

Первый рецепт я называю Мимоза с маслом.

По вкусу это очень нежный салат. Я сама его очень люблю.

Рецепт приготовления можете посмотреть здесь>>>

 

 

 

А второй рецепт я называю Мимоза с овощами.

Этот салат по вкусу получается совершенно другим. Общими ингредиентами являются только собственно сами рыбные консервы, да еще яйца (без них и Мимозы не получится).

Рецепт по этой ссылке>>>

Кстати, там еще и очень оригинальный способ оформления и красивой подачи есть. Кто любит заморачиваться и удивлять гостей, обязательно посмотрите!

А еще на моем блоге есть интересный и необычный рецепт слоеного салата со шпротами>>>

Этот салат может стать оригинальной альтернативой селедке под шубой.

 

 

 

Салат с рыбными консервами, который я хочу предложить вам сегодня, можно считать расширенным вариантом Мимозы с овощами. Изюминку этому рецепту придают маринованные огурцы. И Мимозой мы его называть тоже не будем, поскольку верхний слой салата будет не из желтков.

Итак, представляю вашему вниманию новый салат с рыбными консервами. Рецепт приготовления я сопроводила пошаговыми фото.

Салат с рыбными консервами и маринованным огурцом

Ингредиенты:

  • рыбные консервы 1-2 банки
  • яйца 3 шт.
  • картошка 2-3 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • огурцы маринованные (соленые) 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез
  • сыр и зелень для украшения

 

Количество продуктов я дала приблизительное, поскольку нужно исходить из величины самих продуктов, которые вы используете. По количеству смотрите сами, когда будете формировать слои салата. Всего должно быть примерно поровну.

Как приготовить салат с рыбными консервами

Для этого салата с рыбными консервами картошку, морковь и яйца нужно будет сначала отварить, затем остудить и почистить.

Потом каждый из этих ингредиентов отдельно натереть на терке.

В качестве рыбных консервов я обычно беру горбушу. В этот раз для приготовления салата использовала сразу 2 банки — одну горбушу, а другую семгу. Одной баночки мне показалось маловато.

Рыбные консервы и часть жидкости из банок я выкладываю в тарелку и разминаю вилкой. Лишнюю жидкость сливаю.

Огурцы лучше взять маринованные, с ними вкус салата понежнее будет, но можно и соленые. Огурцы нужно будет порезать мелкими кубиками.

Еще для салата нам понадобится репчатый лук. Можно его использовать и просто в сыром виде, нарезав на мелкие кусочки. Но я его предварительно замариновала (на 100 мл воды 3 стол. ложки 9% уксуса, 1 стол. ложка сахара и 0,5 чайн. ложки соли. Нарезанный лук помещаю в этот маринад, и в холодильник минимум на пол часа, можно и дольше, у меня вообще всю ночь стоял).

Сверху салат будем украшать сыром и зеленью. Для этого сыр нужно будет натереть на мелкой терке, а зелень (я использовала укроп и петрушку) мелко нарезать.

 

Салат слоеный. Я для приготовления слоеных салатов использую специальное регулируемое кольцо. С ним слоеные салаты смотрятся намного эффектнее.


Но если подобного приспособления у вас нет, возьмите емкость с плоским дном и, желательно, вертикальными бортиками.

Когда все продукты подготовлены, начинаем формировать слои салата с рыбными консервами.

Слои салата с рыбными консервами

  1. Картошка
  2. Майонез
  3. Рыбные консервы
  4. Лук
  5. Майонез
  6. Огурцы
  7. Майонез
  8. Яйца
  9. Майонез
  10. Морковь
  11. Майонез
  12. Сыр
  13. Зелень

Вот так выглядит салат с рыбными консервами в готовом виде:

Если рецепт вам понравился, делитесь им с друзьями. А я с удовольствием послушаю ваши отзывы и отвечу на вопросы.

Заходите за новыми рецептами!

<< ВСЕ СТАТЬИ САЙТА >>

Как приготовить салат с рыбными консервами вам рассказывала Ксения Дружкова, автор блога «Семье на заметку»

Салат с рыбными консервами и кукурузой — рецепт с фото

Рецептов салатов с рыбной консервой великое множество. Но все они очень похожи друг на друга. Я же решила разнообразить классический вариант овощами и приготовила салат с рыбными консервами и кукурузой.

Консервированные тунец и кукуруза –  продукты не самые полезные, хотя и содержит необходимые организму микроэлементы и жирные кислоты. Подробнее о том, чем они хороши, я уже писала в рецепте «Салат с креветками и помидорами». Овощи добавили в блюдо немало пользы. Так кукуруза содержит витамины группы B, A, C. В состав помидоров, кроме перечисленных веществ, входит витамин E, который важен для красоты и здоровья кожи. Благодаря своим компонентам, салат с рыбными консервами и кукурузой вкусный и полезный.

Теперь непосредственно про рецепт салата с рыбной консервой

Ингредиенты для приготовления блюда потребуются следующие:

  1. Рыбные консервы из тунца, 200 г.
  2. Кукуруза консервированная, 150-200 г.
  3. Помидоры, 200 г.
  4. Яйцо куриное, 3-4 шт.
  5. Лук репчатый, ½-1 шт.
  6. Укроп, 10 г.
  7. Сметана или натуральный йогурт.

 

Баночки с рыбными консервами и кукурузой для салата открыть, с последней тщательно слить жидкость. Это важный момент, так как готовое блюдо не должно получиться водянистым.

 

Рыбу нужно слегка размять вилкой, чтобы она разделилась на небольшие равномерные кусочки.

 

 

 

Далее, согласно рецепту салата с рыбной консервой, остальные составляющие этого блюда потребуется измельчить соломкой.

 

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем их крупной соломкой.

 

 

 

 

 

 

Помидоры режем также. Лучше взять помидоры не очень спелые, чтобы с них не было много сока. Если жидкость все-таки образовалась, то она не должна попасть в салат с рыбными консервами и кукурузой, ее следует удалить.

 

 

 

 

Лук режем соломкой потоньше.

 

 

 

 

 

Укроп моем и хорошо просушиваем, после чего мелко рубим.

 

 

 

 

Смешиваем все перечисленные выше ингредиенты в одной миске.

 

 

 

 

 

Вот и почти готов салат с рыбной консервой. Рецепт завершаем добавлением в блюдо нежирной сметаны или несладкого йогурта. Несколько столовых ложек будет достаточно. Точное их число назвать сложно, так как в различных консервах присутствует разное количество масла. Если его много, заправки потребуется меньше, если рыба суховата и масла мало, то смазать следует обильнее.

Теперь перемешиваем содержимое миски, и блюдо можно подавать на стол. Соль в салат с рыбными консервами и кукурузой не идет, ее достаточно присутствует в компонентах блюда.

Вкус необыкновенный! Приятного Вам аппетита!

Салаты из сардины

: пошаговые фоторецепты простого приготовления

Рыбные салаты – вкусные и полезные блюда. Они прекрасно подойдут для домашнего ужина и разнообразят стол на любом торжестве. Для их приготовления используются самые разные сорта рыбы: тунец, лосось, скумбрия. Но самый бюджетный вариант – это консервированные сардины. Эта рыба очень популярна среди хозяек, она имеет благородный вкус и прекрасно сочетается с другими продуктами.

Салаты из сардины: пошаговые фото рецепты легкого приготовления

О сардинах

Сардина — промысловая рыба семейства сельдевых.Впервые он был замечен в Средиземном море недалеко от острова Сардиния, отсюда и название. Рыбалкой в ​​водах Атлантического и Тихого океана традиционно занимаются Марокко, Португалия и Испания. В России встречается на Дальнем Востоке.

Сардина маленькая — до 25 сантиметров в длину. Его мясо очень полезно. Входящие в состав жирные кислоты Омега-3 предотвращают развитие заболеваний сердца и сосудов, влияют на работу головного мозга, улучшают состояние кожи и зрения.Витамины A, D, B6 и B12 укрепляют иммунную систему. Ценность рыбы в том, что она содержит легкоусвояемый белок и минимум углеводов, а значит, на их усвоение организм тратит мало калорий. Важным моментом является то, что этот вид рыб, в отличие от многих других, не накапливает ртуть в опасных для человека количествах. В 100 граммах этого полезного продукта содержится суточная норма цинка, фосфора, кобальта и жирных кислот. Именно поэтому сардины так популярны среди кулинаров.Французские повара даже причисляют его к элитным сортам.

Изображение

Консервы

Сардины чаще всего поступают к нам в консервированном виде. Их можно найти в изобилии на полках магазинов. Поэтому проблем с выбором продукта для домашней кухни не возникнет. Стоит обратить особое внимание на срок годности и герметичность упаковки. Даты изготовления и окончания использования обычно проштампованы на верхней части банки. Рядом содержится информация о заводском номере и серии.Отсутствие этих данных свидетельствует о нарушениях, такой банк лучше не использовать. Кроме того, тара не должна иметь повреждений и деформаций. В нашей стране производство консервов осуществляется в соответствии с государственными стандартами.

Рыбные консервы подойдут всем, за исключением людей с гипертонией и склонностью к солевым отложениям. Они могут вызвать скачок артериального давления или усугубить подагру. Больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше исключить из своего рациона употребление консервов.

Консервированные сардины сами по себе являются готовым к употреблению продуктом. Но наиболее удачно он раскроет свой вкус в сочетании с другими ингредиентами. Рецептов рыбных салатов десятки. Обычно для их приготовления берут консервы в масле или с его добавлением.

Изображение

«Мимоза»

Блюдо под названием «Мимоза» станет украшением семейного ужина или праздничной сервировкой. Для приготовления вам понадобится: банка сардин, картофель и морковь — по 2 шт, 4 яйца, луковица, майонез и соль.

Сначала нужно отварить овощи, очистить их и натереть на терке. Белки вареных яиц отделить от желтков и натереть каждое в отдельную посуду. Нижняя часть блюда будет рыбой, ее нужно уложить на дно блюда и размять вилкой ровным слоем. Жидкость не следует выливать, лучше смешать ее вместе с кусочками рыбы, это добавит сочности. Далее следуют мелко нарезанный лук, тертые овощи и яичные белки. Каждый слой, начиная с картофеля, необходимо смазать майонезом и по желанию посолить.Сверху вылить желтки. Мелко натертые, они похожи на цветки мимозы, поэтому придают готовому блюду оригинальный вид и название. Если приготовить салат пошагово в прозрачной посуде, то помимо удачного вкусового сочетания вы получите красивое лакомство. При приготовлении и подаче на плоской тарелке он выглядит как небольшой пирог. Сверху его можно украсить зеленью.

Некоторые хозяйки любят делать это блюдо без лука, а вместо него используют натертый на мелкой терке твердый сыр.Благодаря такому сочетанию оно получается аппетитным и особенно нежным.

Image

С рисом и кукурузой

Рыбный салат из сардины с рисом прост в приготовлении. Его главное преимущество в том, что он очень сытный. В рецепте требуется: банка рыбы, банка кукурузы, 200 граммов риса, 1-2 моркови, луковица, 4 яйца, майонез для заправки, зеленый лук.

Сначала нужно отварить необходимые ингредиенты. Выложите рыбу на дно формы и разомните ее. Затем добавьте рис, нарезанный лук, яйца и нарезанную кубиками морковь.Наконец, высыпать кукурузу, приправить и тщательно перемешать. Посыпать блюдо зеленым луком. Если сбрызнуть его лимонным соком, вкус станет еще более гармоничным.

Image

Грибная тарелка

Пошаговый рецепт салата из сардины с грибами выглядит следующим образом. Вам понадобятся ингредиенты: банка консервов, 5 яиц, 400 граммов грибов, одна луковица и одна морковь, 2 соленых огурца, твердый сыр — 100 грамм. Для заправки — 2 столовые ложки майонеза и соль.

Для начала нужно нарезать грибы ломтиками и обжарить их в небольшом количестве масла. Затем обжарить нарезанный лук и натертую морковь. Нарезать огурцы, натереть яйца. Соединить компоненты с грибами в таком порядке: яйца, огурцы, рыба, обжаренные овощи. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Из обычных продуктов в домашних условиях легко приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Пружина

Внешний вид этого салата удивит обилием зелени, а приятный вкус порадует гостей.Для его создания возьмите следующие пропорции: банка консервов, пара свежих огурцов, картофель и яйца – по 2, луковица, полбанки горошка, 4 столовые ложки сметаны, столовая ложка горчицы, соль.

Отварить необходимые компоненты, очистить, нарезать кубиками. Нижний слой блюда будет рыбным. Далее следуют картофель, яйца и горох. Огурцы нарежьте кубиками и отправьте в салатник. Все перемешать, заправить сметаной и горчицей, сверху посыпать рубленой петрушкой.

Image

С гренками

Этот салат понравится особым ценителям вкусной еды. Необходимы следующие компоненты: банка консервов, картошка и морковь – по 2, яйца 3, сахар и уксус – по ложке, соль, майонез, укроп. Нужную порцию гренок можно приготовить из половинки буханки.

Подготовьте отварные овощи и яйца, очистите и натрите их на терке. Нарежьте лук и отложите в отдельную небольшую миску. Влейте в нее уксус и немного воды с сахаром.Содержимое формы выложить в салатницу и вымесить. Слои салата идут в такой последовательности: рыба, отварные овощные и белковые компоненты, маринованный лук. Каждую необходимо смазать майонезом. Нарезанный небольшими кубиками батон обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Через 10-15 минут готовы гренки, из которых формируется верхняя часть блюда. Аромат и аромат добавит мелко нарезанный укроп.

Image

С соленьями

Такое блюдо можно приготовить дома без особых хитростей, на скорую руку.Требуется минимальное количество ингредиентов: банка сардин, огурцов и яйцо – по одному, немного отварного риса, майонез.

Для начала нужно отварить необходимые продукты. Размять рыбу в контейнере, добавить яйцо, огурец и рис. Приправить солью, приправить и тщательно перемешать. Украсьте салат зеленью. Классическое сочетание продуктов и высокая калорийность делают его подходящим для любого времени дня.

Сардины в томатном соусе

Есть рецепт салата, в котором используются консервированные сардины в томатном соусе.Этот продукт также легко найти на прилавках магазинов. Остальное в салате: одно яйцо, 50 грамм риса, лук, 3 яблока, 4 столовые ложки майонеза, зелень.

Отварить рис, нарезать сваренное вкрутую яйцо. Яблоки нарежьте небольшими кубиками. Луковые кольца залить кипятком – они станут мягче. Выложить рыбу в салатник и размять, затем добавить остальные ингредиенты и перемешать. Измельченная зелень украсит блюдо.

Пошаговые рекомендации сделают приготовление салата из сардины простым и легким.Если добавить любимые ингредиенты, можно фантазировать и создавать новые интересные блюда. Они могут служить как самостоятельным перекусом, так и холодным, чтобы «разогреть» аппетит перед подачей горячего. Диетологи рекомендуют употреблять морепродукты 2-3 раза в неделю. Рыбные консервы служат полноценным заменителем свежей рыбы, сохраняя все ее полезные свойства.

Рецепт салата из тунца с яйцами, укропом и красным луком

Пищевая ценность (на порцию)
382 калорий
16 г Жир
30 г Углеводы
27 г Белок
Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×
Пищевая ценность
Количество порций: 4
Количество на порцию
Калорий 382
% Дневная стоимость*
16 г 21%
Насыщенные жиры 3 г 16%
88 мг 29%
847 мг 37%
30 г 11%
Пищевые волокна 2 г 7%
Общее количество сахара 4 г
27 г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 110 мг 8%
Железо 3 мг 18%
Калий 322 мг 7%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Салат из тунца — универсальное блюдо, которое отлично подходит в качестве начинки для сэндвичей или оберток, в качестве белковой начинки для крекеров или в качестве начинки для листьев салата или небольших помидоров. Восхитительный салат из тунца, который подается со смешанной зеленью и супом для более легкого обеда, также является отличным портативным обедом для детей и взрослых и хорошо подходит для пикников.Смешанный с макаронами, поданный с картофельными чипсами или съеденный с несколькими нарезанными маринованными огурцами, наш легкий салат имеет много вкуса и здоровую дозу белка — подумайте, 31 грамм в одной 6-унциевой банке консервированного в воде тунца.

Добавление нарезанных вареных яиц делает этот салат с тунцом очень сливочным и сытным. Приправа из маринованного укропа, красный лук и укроп добавляют много остроты. Добавьте больше укропа и используйте больше или меньше майонеза, чтобы достичь желаемого уровня сливочности.

Чем лучше качество тунца, используемого в этом рецепте, тем вкуснее получится салат с тунцом.Белый тунец, твердый альбакор или кусковой тунец будут иметь более мясистую текстуру и более мягкий вкус, в то время как хлопьевидный тунец, как правило, более влажный и имеет более рыбный вкус. Если у вас нет особых предпочтений, попробуйте использовать смесь из двух видов тунца, консервированного в воде или масле. Наш салат с тунцом удобно быстро приготовить, как только все ингредиенты будут готовы к использованию. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до четырех дней в герметичном контейнере.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт салата из тунца и яиц с укропом

«Отличный обед в будний день.Легкий, но наполненный. Прекрасно сочетается с листьями салата или в салате в качестве низкоуглеводного варианта», — Рене Уилсон.

  • 2 банки тунца (от 5 до 6 унций), высушенного и очищенного от хлопьев

  • 2 крупных яйца, сваренных вкрутую, крупно нарезанных

  • 1/4 стакана майонеза

  • 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука

  • 2 столовые ложки укропа

  • 1/4 чайной ложки сушеной травы укропа

  • Кошерная соль по вкусу

  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Для сервировки:

  • 8 ломтиков хлеба для сэндвичей или листьев салата

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Ци Ай

  2. Смешайте тунец, нарезанные яйца, майонез, красный лук, укропную приправу и укроп. При желании добавьте еще майонеза. Попробуйте и приправьте солью и перцем.

    Ель / Ци Ай

  3. Подавайте этот салат с тунцом на бутербродах или на листьях салата. Наслаждаться.

    Ель / Ци Ай

Дополнительные ингредиенты

Это очень сытный салат с большим количеством овощей и хорошо сочетающихся с ним добавок:

  • Добавьте мелко нарезанный сельдерей или зеленый лук для хрустящей корочки.
  • Замените красный лук белым или желтым для более мягкого вкуса. В качестве альтернативы, замочите красный лук в прохладной воде на несколько минут, чтобы удалить часть сырого кусочка. Слейте воду и хорошо высушите, прежде чем добавлять в салат с тунцом.
  • Замените майонез домашним айоли или дижонской горчицей.
  • Добавьте больше мелко нарезанной свежей зелени, например петрушки или эстрагона.
  • Замените майонез греческим йогуртом — только помните, что он будет иметь более острый вкус. Другими заменителями майонеза являются пюре из авокадо, творога или хумуса.

Как легко приготовить яйца вкрутую?

Несмотря на то, что существует множество методов приготовления идеальных яиц, сваренных вкрутую, и все они замечательны, вот простой способ, требующий минимума внимания:

  • Залейте сырые яйца холодной водой в кастрюле.
  • Быстро доведите до кипения и выключите огонь.
  • Накройте крышкой и дайте постоять 12 минут — чем дольше они будут стоять, тем тверже они станут.
  • Слейте воду и дайте остыть в течение нескольких минут.
  • Аккуратно разбейте одну часть каждой скорлупы и промойте треснутые яйца холодной водой. Холодная вода снизит температуру, но также поможет вам избавиться от скорлупы на меньшем количестве крупных кусков.
  • Очистите, приправьте и съешьте.

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

9 отличных блюд из консервированного тунца

Вам нравится консервированный тунец? Мы выросли в доме, где «рыба по пятницам», и у нас никогда не было консервированного тунца в кладовой.

Даже сейчас, если вы откроете дверь моей кладовой, вы обнаружите стопку банок на полке рядом с банками сардин и целыми очищенными помидорами.

Это просто самая идеальная еда в крайнем случае, когда у вас не было времени ходить по магазинам или то, что есть в холодильнике, ужасно давно просрочено.

Консервированный тунец экономичен, полезен и удивительно универсален. С ним вы можете приготовить котлеты из тунца, салат из тунца, кростини из тунца, запеканку из тунца и даже макароны с тунцом и сыром.Вот лишь несколько идей креативного использования консервированного тунца.

Эта паста с тунцом приправлена ​​соленой смесью оливок, каперсов и сыра моцарелла.

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Вместо майонеза используйте авокадо!

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Облегченный взгляд Али на запеканку из лапши с тунцом и большим количеством овощей.

Быстрая поездка под жаровню придает этой запеченной пасте расплавленную корочку с пармезаном.

Просто рецепты.Элиза Бауэр

Этот азиатский салат из тунца включает имбирь, кунжут и зеленый лук. Подавайте с салатом или лапшой!

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Паста, консервированный тунец, с острым привкусом хлопьев красного перца и увядшей рукколой — но вы можете легко заменить шпинат, если он у вас есть под рукой.

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Основной продукт семьи. Подходит для детей. Бюджетный вариант. Так хорошо!

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Этот быстрый и легкий салат с белой фасолью и тунцом богат белком.С луком, петрушкой, лимоном и табаско.

Просто рецепты. Элиза Бауэр

У меня еще не было сэндвича с салатом из тунца лучше, чем этот. Без шуток. Список ингредиентов может показаться вам немного удивительным, но поверьте мне, это работает!

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Очень легко для еды в середине недели и наполнено ароматом.

Просто рецепты. Элиза Бауэр

Хотите больше рецептов с консервированным тунцом и другими консервированными морепродуктами? Мы получили их!

8 невероятно вкусных способов есть консервированные сардины

Опубликовано 28 июля 2021 г.

Последнее обновление 20 января 2022 г. надо дать им шанс.Они невероятно питательны — богаты белком, полезными жирами и полезными веществами, такими как кальций, железо, витамин B-12 и витамин D. Что еще более важно? Они вкусные. У них богатый, полный вкус, что-то среднее между тунцом и анчоусами. Если вам нравится либо то, либо другое, вам, вероятно, понравятся сардины. Они так же удобны для кладовой, как и эти две рыбы.

Читать дальше: Это самые полезные и вкусные марки консервированного тунца на рынке — и мы попробовали их все

Самый большой вопрос, который у вас, вероятно, возникнет, — это что с ними делать.Есть действительно бесчисленное множество способов превратить консервированные сардины в блюдо без суеты. Вот 8 рецептов, которые помогут вам начать.

Возьмите консервированные сардины, добавьте немного майонеза, зеленого лука, каперсов, сельдерея и трав, а также немного лимона, и вы получите свежий и полезный вариант классического салата из тунца. Если вам нравится салат с тунцом, это хороший способ окунуться в мир консервированных сардин.

Фото: Champagne Tastes

Что нам больше всего нравится в этом «салате», так это то, что он больше похож на закусочную тарелку: бросьте несколько блоков феты, нарезанные помидоры, огурцы и красный лук, оливки, перец и сардины. на тарелку и назвать это обедом.Или ужин!

Фото: Kitchen Gidget

Эту простую миску для риса можно полностью изменить в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Замените белый рис коричневым рисом, киноа, фарро или рисом из цветной капусты, добавьте оставшиеся жареные овощи, если они у вас есть, и попробуйте острый соус или шрирача, если у вас нет хлопьев красного перца.

Фото: Анджали Прасертонг / Kitchn

Этот простой салат из сардин, майонеза, свежей кинзы и сока лайма отлично подходит для бутербродов или поверх зелени, но особенно хорош он с начинкой из половинок авокадо.Маслянистый вкус авокадо идеально сочетается с рыбой с цитрусовыми шипами.

Фото предоставлено: Frugal Feeding

Эти пирожные — идеальное знакомство с сардинами, если вы колеблетесь. По вкусу и текстуре они похожи на крабовые пироги, но намного более бюджетны и удобны для кладовой.

Фото: Тори Авей

Добавление сардин к макаронам добавляет протеина в каждую вертушку и делает ужин более сытным. Этот наполнен средиземноморским колоритом благодаря соленым каперсам, а также свежей лимонной цедре и соку.

Фото: Грег Дюпри / Real Simple

Представьте рыбные консервы на ужин, и вы, вероятно, не подумаете о чем-то столь же причудливо выглядящем, как эти тосты. Это улучшенная версия салата из тунца. Сардины кладут поверх лимонного майонеза, а затем покрывают ярким и острым салатом из нарезанных овощей.

Фото: Killing Thyme

Если вы из тех, кто может легко съесть тарелку риса, приготовьте этот простой рецепт как можно скорее. Добавление сардин к рису со специями дает ему достаточно белка и полезного жира, чтобы сделать его действительно полезным ужином.

Читать далее: 6 вкусных способов употребления недорогих, полезных для сердца рыбных консервов

Лучший салат из тунца (из консервов) и 3 способа подачи

Вот рецепт + видео, как приготовить ЛУЧШУЮ рыбу салат из консервированного тунца и 3 способа подать его друзьям и близким.

Можете ли вы сделать консервированный тунец вкусным?

Абсолютно можете!! Если вы добавите правильные ингредиенты и используете правильный консервированный тунец, вы можете приготовить ЛУЧШИЙ салат из тунца, который съест почти каждый.За последние несколько лет я экспериментировал с несколькими ингредиентами и усовершенствовал версию салата из тунца, которую любят мои друзья и семья.

Полезен ли консервированный тунец?

Консервированный тунец, выловленный в дикой природе, является очень полезным источником белка~(20 граммов в 3 унциях альбакора). Консервированный тунец без добавления ингредиентов содержит около 100 калорий. Он содержит витамины А, В-12 и В-6, цинк, магний и хорошую дозу жирных кислот Омега-3.

Какие ингредиенты входят в салат с тунцом?

Салат из тунца можно приготовить из разных ингредиентов, но в большинстве рецептов есть майонез, горчица и маринованные огурцы.Некоторые распространенные add-

ins следующие:

  • Дижон, желтый или мед сделать идеальный салат из тунца: советы + хитрости.

    У меня есть несколько хитростей в рукаве, чтобы приготовить то, что моя семья считает «идеальным салатом из тунца». Я делюсь ими ниже и объясняю, почему они стоят за ними в видео, где я делаю этот салат.

    • 2 банки твердого белого альбакора в воде + 2 банки желтого плавника в оливковом масле первого отжима
    • мелко нарезанное вареное яйцо с солью и перцем Делюсь своим любимым брендом в видео)

    Как подать салат с тунцом?

     На фотографиях ниже я делюсь тремя моими любимыми способами подачи салата из тунца: в качестве пикантной намазки к крекерам, в виде ложки салата со свежими фруктами и в качестве начинки для бутербродов.

    Изображение: Ирис О’Брайен

     

    Изображение: Ирис О’Брайен

     

    Изображение: Ирис О’Брайен
    Несколько вкусных вариаций салата из тунца.
    • Используйте половину простого греческого йогурта и половину майонеза для легкого салата.
    • Вместо тунца используйте консервированного лосося или вареную курицу.
    • Добавить нарезанные кубиками яблоки (мама так делала).
    • Добавьте немного порошка карри для уникального вкуса.
    • Используйте обычный тунец с небольшим количеством ароматизированного EVOO; добавить макароны и нарезанный кубиками сыр.
    • Добавьте порошок карри и столовую ложку чатни из манго Major Grey для салата из тунца с карри.

    Надеюсь, этот рецепт окажется полезным. Если у вас есть любимый ингредиент салата из тунца, которым вы хотели бы поделиться, сообщите нам об этом в комментариях. Как всегда, большое спасибо, что заглянули. Будьте благословенны и оставайтесь сообразительными!!!

    Выход: 4 чашки

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 10 минут

    Как приготовить вкуснейший салат из консервированного тунца.

    Ингредиенты

    • 2 банки (4.5 унций (5 унций) твердого белого альбакора, упакованного в воду, осушенного
    • 2 банки (4,5 унции) желтоперого тунца, упакованного в масло, осушенного (см. примечания)
    • от 3/4 до 1 стакана майонеза
    • 2 сваренных вкрутую яйца
    • 1/2 чашка мелко нарезанного сельдерея (около 2 ребер)
    • 1 чайная ложка желтой горчицы
    • 2 столовые ложки огурцов (я использую Wickles)
    • 1 чайная ложка дижонской медовой горчицы
    • 1-2 чайные ложки лимонного перца (больше по вкусу)

    Инструкции

      1. В средней миске смешайте весь тунец; приправить половиной лимонного перца и перемешать.
      2. Вареные яйца мелко нарезать; приправить солью и свежемолотым перцем.
      3. Поместите яйцо в миску с тунцом; бросить перемешать.
      4. В маленькой миске смешайте майонез, сельдерей, приправу и обе горчицы; перемешать до однородности.
      5. Вылить заправку в миску с тунцом; хорошо перемешайте.
      6. Приправить остатками лимонного перца; добавьте больше, если необходимо.

    Примечания

    * Можно использовать 3 банки тунца, заправленного водой, и одну банку, заправленную маслом, чтобы уменьшить содержание жира в граммах, но при этом сохранить вкус.

    ** При желании приправу из лимонного перца можно заменить свежим лимонным соком + молотым перцем.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 8 Размер порции: 1/2 стакана
    Количество в порции: Калорийность: 284 Всего жиров: 22 г Насыщенных жиров: 4 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 17 г Холестерина: 84 мг Фистролей Протегаров: 2 г Углеводов: 628 мг Натрия: 3 г Углеводов: 628 мг 18 г

    Рецепт итальянского салата с тунцом [Салат из тунца без майонеза] — The Mom 100

    Не знаю, сделал бы я это для своей семьи, если бы мы не застряли в доме во время ледяного дождя.Это был один из тех моментов, когда вы берете свою жизнь или, по крайней мере, свой вертикальный статус в свои руки, просто выходя на улицу. Мне было очень жаль собаку, которой нужно было не только выйти на улицу, но и заняться своими делами на улице в такой день.

    Мне тоже было жалко человека, который должен его так везти (в том числе и меня) в 7 утра и 10 вечера. особенно.

    У вас есть какие-то ингредиенты, которые вы используете так часто и зависите от них, что вы не можете себе представить, что они закончились? У меня их много.Вещи, которые я храню в нелепых запасах, могут заставить вас подумать, что я управляю маленьким рестораном. Зерна попкорна, оливковое масло, макароны, рис, уксус, горчица… На самом деле, это очень длинный список. И в этом списке майонез.

    Эта история становится длинной и довольно скучной, но (я почти закончила) толчком для этого нового рецепта было то, что у меня (выкладывай, девочка) шокирующе закончился майонез. Но у меня были банки тунца (еще одна полная на штапеле). Так что обычный салат с тунцом, который я готовлю для своей семьи, из The Mom 100 Cookbook , не должен был случиться.

    Что происходит, когда у вас закончился майонез, но очень хочется тунца? Это случилось.

    Твитнуть это

    Салат из тунца без майонеза

    Я люблю итальянский салат с тунцом, тунец, смазанный оливковым маслом, фаршированный луком, каперсами, оливками и тому подобным. Но будут ли все остальные? Распространять новую версию старого фаворита на группу запертых людей — рискованное дело. А бутерброд с тунцом в нашем доме считается неприкосновенным. (Даже не заставляйте меня говорить о расплавленном тунце, который вызывает много любви и сильных мнений)

    К счастью, ответ был положительным.И, к счастью, эта небольшая вступительная история подошла к концу.

    Какой тунец купить:

    Если вы покупаете тунца в масле, вам все равно нужно слить его и добавить свежее оливковое масло первого отжима, но вы можете начать с 1 столовой ложки. Кроме того, мне нравится сочетание белого и светлого тунца вместе, и я предпочитаю покупать тунца в воде, но у вас могут быть разные мнения о том, какой вид тунца вы предпочитаете и как вам нравится его упаковка.

    Салат из тунца «Сделай заранее»

    Итальянский салат с тунцом можно хранить в холодильнике 4 дня.Также знайте, что если вы храните тунца в течение дня или более, он может немного подсохнуть, поскольку тунец впитает заправку, поэтому может потребоваться капля оливкового масла, чтобы ослабить его. Или, если вы хотите, чтобы он был более острым, даже немного уксуса.

    Другие рецепты салатов для бутербродов:

    Понравился рецепт? Закрепите его на своей любимой доске в Pinterest.

    Закрепить
    • 2 банки по 5 унций твердого белого тунца
    • 2 банки по 5 унций тунца кусочками светлого
    • ¼ стакана вяленых томатов, слить воду, если они в масле, замочить в горячей воде на 10 минут, а затем слить, если сушеные
    • 2 измельченных лука-шалота (около 3 ложки)
    • 1 стакан молодых листьев шпината
    • ½ стакана зеленых оливок с перцем
    • 1 столовая ложка каперсов без жидкости
    • Свежемолотый перец по вкусу
    • 2 столовые ложки красного винного уксуса
    • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима 9 или больше по желанию
    • Слить воду с тунца и поместить в миску среднего размера.

    • В кухонном комбайне измельчите вяленые помидоры, лук-шалот, шпинат, оливки, каперсы и перец до однородной массы. Затем добавьте красный винный уксус и оливковое масло и перемешайте. Добавьте заправку к тунцу и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправы по мере необходимости. Добавьте больше оливкового масла, если оно кажется сухим.

    • Подавайте лист салата или зеленый салат или сделайте из него бутерброды.

    Если вы покупаете тунца в масле, вам все равно нужно слить его и добавить свежее оливковое масло первого отжима, но вы можете начать с 1 столовой ложки.Кроме того, мне нравится сочетание белого и светлого тунца вместе, и я предпочитаю покупать тунца в воде, но у вас могут быть разные мнения о том, какой вид тунца вы предпочитаете и как вам нравится его упаковка. Такой тунец хранится 4 дня в холодильнике. Также знайте, что если вы храните тунца в течение дня или более, он может немного подсохнуть, поскольку тунец впитает заправку, поэтому может потребоваться капля оливкового масла, чтобы ослабить его. Или, если вы хотите, чтобы он был более острым, даже немного уксуса.

    калорий: 193 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 24 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 34 мг | Натрий: 430 мг | Калий: 437 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 589 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 31 мг | Железо: 2 мг

    Пищевая ценность указана ориентировочно.Он не предназначен в качестве замены консультации квалифицированного медицинского работника.

    Сделал этот рецепт? Опубликуйте фото своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.