Содержание

Салаты на праздничный стол. Простые и вкусные

Салаты на праздничный стол — объедение! Все мы их любим уплетать, за уши не оторвешь. В этой статье предлагаю вкусные и простые рецепты салатов на праздничный стол, выбирайте на свой вкус. Аппетитные яркие блюда поднимут праздничное настроение гостям.

Также вам пригодятся рецепты оливье, винегрета, салатов из курицы с ананасами , с крабовыми палочками и креветками и с кальмарами. На праздничном столе салаты выглядят свежо, ярко и невероятно позитивно! Готовьте с удовольствием!

Салат «Венок» на праздничный стол

Такой интересный и вкусный салат заметят и быстро съедят ваши гости и еще рецептик попросят к себе в копилку.

Ингредиенты:
Говядина — 400 г
Луковица — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез
Уксус 9%
Для украшения
Зелень и гранат

Как приготовить салат «Венок» на праздничный стол

Мясо отварить в подсоленной воде и разобрать на волокна или мелко нарезать.

Лук нарезать и замариновать в уксусе и воде на 10 минут. Далее воду слить.

Овощи отварить и натереть на терке. Картофель измельчаем на терке.

Так же морковь.

Яйца потереть на мелкой терке. Так как мясо и овощи варились в соленой воде, слои салата можно не солить.

Собираем салат на праздничный стол

В центр блюда поставить стакан. Вокруг него формируем салат в виде веночка.

Первый слой — отварной картофель. На него наносим и распределяем майонез.

Второй слой — отварное мясо. На него наносим и распределяем майонез.

Третий слой — замаринованный лук.

Четвертый слой — отварная морковь. На нее также наносим и распределяем майонез.

Пятый слой — отварные яйца.

Далее украшаем салат укропом и гранатом. Дать салату немного настояться. Нежный эффектный и аппетитный салат на праздничный стол готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как приготовить простой и вкусный салат на праздничный стол

Эффектная подача привлечет внимание гостей и поднимет настроение.

Приятного аппетита!

Салат Оливье «по-новому» с морепродуктами на праздничный стол

Новый взгляд на традиционный салат Оливье, понравится тем, кому захотелось попробовать что-то изменить в привычном для нас салате. Обязательно приготовьте такой праздничный и оригинальный салат! Эффектная подача салатов украсит и праздничный стол и порадует ваших гостей!

Состав на 6 порций:
Кальмары варёные — 3 тушки
Креветки варёные среднего размера — 20 шт.
Яйца куриные варёные — 3 шт.
Свежие огурцы короткоплодные — 1-2 шт.
Маринованные огурцы «корнишоны» — 5-6 шт.
Морковь варёная — 1 шт (среднего размера)
Майонез — 3 ст.л.
Малосольная семга или форель (ломтики) — 240 г
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление:


Нарежьте вареные овощи, яйца и морепродукты небольшими кубиками, переложите в чашку и заправьте майонезом.
Добавьте соль, перец по вкусу.
Дно пиалы или миски выстелите пищевой пленкой, это поможет потом легко и аккуратно извлечь салат.
Уложите на пленку ломтики семги или форели.

Затем плотно заполните салатом и оставьте на 5-10 минут.


Аккуратно переверните салат на сервировочное блюдо и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Салат Оливье с раковыми шейками и красной икрой

Салат очень интересный, вкусный и праздничный. И не так уж дорогой.
Состав:
Укроп (3-4 веточки — для украшения)
Лук зеленый (3-4 перышка)
Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
Яйцо перепелиное (для украшения) — 3 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Икра красная — 2 ст. л.
Раковые шейки (консервированные) — 100 гр

Огурец (свежий) — 1 шт.
Ветчина — 100 гр
Картофель (небольшие клубни) — 2 шт.
Филе куриное — 350 гр
Петрушка (3-4 веточки — для украшения)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый — по вкусу)
Сметана — 50 гр
Майонез (домашний) — 100 гр

Приготовление:


Филе курицы отварить. Яйца и картофель сварить и почистить.
Куриное филе, ветчину, очищенный огурец порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и растереть с солью.
Картофель и яйца мелко порубить или натереть на крупной терке. Смешать майонез со сметаной.
Перемешать все ингредиенты, добавить консервированный горошек, половину порции раковых шеек и икры. Посолить, поперчить, заправить соусом из майонеза и сметаны.

Выложить в салатник, сверху на салате аккуратно разместить оставшиеся раковые шейки, икру выложить кофейной ложечкой на половинки перепелиных яиц и украсить веночком из зелени петрушки и укропа.


Вкусный и эффектный салат для праздничного стола готов. Угощайтесь!

Слоеный салат «Черный жемчуг» с крабовыми палочками, сыром и яйцом, черносливом и орехами

Салат «Черный жемчуг» – рецепт оригинальный и несложный. Изюминка слоеного салата «Черный жемчуг» – чернослив, фаршированный орешками.
Ингредиенты:
Яйца отварные — 2 шт.
Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов — 200 г
Чернослив без косточек — 0,5 стакана
Масло сливочное охлажденное — 50 г
Орехи — 50 г
Майонез — 6-8 ст. л.
Зелень (для украшения) — по вкусу

Как приготовить слоеный салат «Черный жемчуг»

Чернослив вымыть и залить кипятком, распарить.


Затем сделать сбоку чернослива надрезы и начинить кусочками орехов.
Яйца отварить вкрутую около 10 минут, остудить под холодной водой, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Охлажденное сливочное масло также натереть на средней терке.

Выложить салат «Черный жемчуг» слоями

Можно с помощью специальной формы-кольца или срезанной в виде широкого кольца пластиковой бутылки. 1 слой — одно натертое яйцо.


2 слой — примерно четверть натертых крабовых палочек. 3 слой — майонез.
4 слой — половина натертого сыра.
5 слой — половина натертого масла.
6 слой — весь чернослив с орешками внутри.
7 слой — остальные крабовые палочки. 8 слой — майонез.
9 слой — оставшийся сыр. 10 слой — оставшееся масло.
11 слой — второе натертое яйцо.
Украсить слоеный салат «Черный жемчуг» по желанию — можно орехами, черносливом или зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата «Царский» с кальмарами и крабовыми палочками

Праздничный, красивый, вкусный салат для особенного дня, семейного торжества.

Приятного аппетита!

Простой салат с сыром, красной рыбой, креветками и яйцом для праздника

Насыщенный салат с красной рыбой, креветками и яйцом — отличная закуска на праздничном столе. Особенно нежно смотрится этот салат из креветок в креманках или тонких стаканах.
Количество рыбы и креветок, зависит от количества порций.
Ингредиенты:
Креветки отварные очищенные — 80 г
Семга — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Майонез 20-25 г

Приготовление:


Яйцо отваривают и трут на мелкой терке.
Сыр трут на мелкой терке.
Рыбу режут на мелкие кусочки.

Далее в креманки кладем слоями:

яйцо,


затем сыр,
далее кусочки семги.
Последний слой — креветки. Также креветками можно украсить края креманки.
Сверху выдавливаем майонез.
Салат из креветок в креманках готов. Аппетитный салат поданный порционно понравится гостям. Приятного аппетита!

На заметку
Креветки варят до тех пор, пока они станут ярко-оранжевыми и всплывут на поверхность воды. Переваривать креветки не стоит, чтобы их мясо не стало жестким.

Видео рецепт о том, как приготовить салат из креветок с ананасами и семгой на праздничный стол

Эффектный салат с ананасами, креветками и семгой. Оригинальный салат «Ананасовый букет» к праздничному столу. Рецепт соуса Сальса также пригодиться для застолья.

Приятного аппетита!

Надеюсь рецепты салатов из этой статьи помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. Напишите в комментариях какой рецепт понравился больше. Так же вас заинтересуют интересные закуски. И такое вкусное застолье останется в памяти вашей семьи и гостей. Готовьте с удовольствием!

 

10 простых рецептов для праздничного стола

https://twizz.ru/wp-content/uploads/2019/12/1575901141_a978ff47e529f99a4c01eb7455ee2665.jpg

Салат – это по-настоящему универсальное блюдо. Его можно приготовить легко и непринуждённо из того, что есть в холодильнике, а можно расстараться и создать многоуровневый шедевр из экзотических ингредиентов. Рецепты, представленные далее, содержат простые варианты, подходящие для повседневной трапезы классического жанра, и блюда, способные поразить оригинальностью подачи.

Встречайте 10 самых вкусных салатов, которые вы можете приготовить к праздничному столу!

1.

Салат с лососем и перепелиными яйцами

У этого салата масса достоинств: лёгок в приготовлении, вкусен, полезен.

Что взять:

  • Лосось (другая красная рыба) – 100 г,
  • Яйца перепелиные – 8 штук,
  • Помидорки черри – 10 штук,
  • Салат, рукола – по 1 пучку,
  • Уксус (бальзамический), масло (оливковое) – по 2 ст. ложки,
  • Соль, перец.

Как приготовить:

Для начала необходимо отварить яйца, вымыть и высушить зелень. Листья салата, которые можно просто порвать руками, вместе с руколой складываем в подготовленную посуду. Предварительно разрезанные пополам черри и яйца отправляются к зелени. Рыбу нарезаем и присоединяем к прочим ингредиентам.

Теперь самое время посолить, поперчить полученную массу и перемешать её. Остаётся только полить салат маслом и уксусом.

2.

Греческий салат

Классика, получившая прописку, не только на греческом, но и на отечественном столе.

Что взять:

  • Помидоры, огурцы – по 2 штуки,
  • Перец (сладкий), лук (красный) – по 1 штуке,
  • Сыр фета (либо другой мягкий сорт) – 100 г,
  • Маслины (без косточек) – 50 г,
  • Масло (оливковое) – 3 ст. ложки,
  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Соль, перец.

Как приготовить:

Нарезаем все овощи, но не слишком мелко. Складываем их в ёмкость. Смешиваем лимонный сок и масло. Заправляем полученной смесью овощную нарезку и всё перемешиваем. Поверх салата выкладываем оливки и порезанный кубиками сыр.

3.

Мексиканский салат с фасолью

Питательный салат внесёт разнообразие в меню постных дней, а также будет оценён вегетарианцами.

Что взять:

  • Фасоль и кукуруза (консервированные) – по 100 г каждой,
  • Огурец, помидор, перец (болгарский), авокадо – по 1шт. ,
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • Сок лимона, сахар – по 1 ст. ложке,
  • Соль, перец, свежая зелень.

Как приготовить:

Для начала займёмся нарезкой овощей и авокадо на маленькие кубики. Далее складываем их в подготовленную посуду вместе с фасолью и кукурузой. Для заправки блюда сделаем смесь из масла, лимонного сока, сахара, соли, перца. Выливаем её в салат и смешиваем все компоненты.

4.

Цезарь с креветками

Салат, пользующийся популярностью и регулярно заказываемый в ресторанах и кафе, собрать который в домашних условиях тоже несложно.

Что взять:

  • Креветки – 600 г,
  • Сыр (твёрдых сортов) – 150 г,
  • Помидорки (черри) – 10 штук,
  • Яйца (перепелиные) – 8 штук,
  • Салат — 1 пучок,
  • Хлеб – 4 кусочка,
  • Масло (оливковое) и сок лимона – по 2 ст. ложки,
  • Чеснок – 2-3 дольки,
  • Майонез — 100 мл,
  • Соль, специи.

Как приготовить:

Креветки необходимо почистить. Затем обжариваем их на сковороде недолго. Хватит нескольких минут. Креветки заранее можно поместить в маринад, состоящий из сока лимона, оливкового масла, чеснока, перца. Предварительно нарезанный на кубики хлеб тоже обжариваем в масле. Листья салата просто рвём руками.

Приступаем к приготовлению соуса. В отдельную посуду натрём половину сыра, добавим измельчённый чеснок, майонез, лимонный сок. Используем соль и специи по желанию. Полученный соус смешаем с листьями салата и выложим на плоскую тарелку.

Композицию дополним креветками, а также помидорами и яйцами, порезанными на половинки. Посыпаем сухариками и оставшейся половиной сыра.

5.

Салат из тунца и авокадо

Низкокалорийное блюдо готовится чрезвычайно быстро и не будет выглядеть тривиально из-за набора ингредиентов.

Что взять:

  • Яйца и авокадо – по 2 штуки,
  • Тунец (консервы) – 1 банка,
  • Помидоры – 2 штуки,
  • Луковица – 1 штука,
  • Масло (оливковое, растительное) – 2 ст. ложки,
  • Петрушка – 1 пучок,
  • Соль, перец.

Как приготовить:

Чистим авокадо и нарезаем ломтиками. Таким же образом поступаем с яйцами и помидорами, а лук просто мелко крошим. Тунец разминаем вилкой. Собираем все компоненты в одну ёмкость. Осталось лишь добавить масло, петрушку, соль, перец и перемешать.

6.

Грибная поляна

Этот слоёный салат обладает удивительным вкусом и оригинальным видом.

Что взять:

  • Шампиньоны (маринованные) – 300 г,
  • Мясо (отварная говядина, либо свинина или курица) – 300 г,
  • Зелень (лук и петрушка) – по одному пучку,
  • Картофель (отварной в мундире), яйца (куриные) – по 3 штуки,
  • Морковь (отварная) – 2 штуки,
  • Сыр твёрдый – 150 г,
  • Майонез – 200 г,
  • Соль, перец, если нужно.

Как приготовить:

Часть продуктов: мясо, картофель, морковь, яйца отвариваем и остужаем. В глубокую ёмкость необходимо выложить грибы ножками вверх. Далее следует слой мелко порубленной петрушки, зелёного лука.

Следующим пластом пойдёт натёртый картофель. Этот слой солим, перчим, смазываем майонезом. Теперь укладываем измельчённые яйца. Сдабриваем их майонезом. Настала очередь варёной моркови и майонеза. Ещё один слой – это порезанное мелко мясо.

Не забываем и его посолить, поперчить, смазать майонезом. Натёртый сыр станет последним пластом, который также требуется смазать майонезом. Накрываем посуду со всем содержимым плоской тарелкой и переворачиваем. Таким образом, грибной слой эффектно расположится на вершине композиции.

7.

Тёплый салат с овощами и курицей

Этот салатик весьма сытный, поэтому может стать основным блюдом или использоваться в качестве горячей закуски.

Что взять:

  • Помидоры – 3 штуки,
  • Филе курицы – 200 г,
  • Перец (болгарский) – 1 штука,
  • Салат – один небольшой пучок,
  • Сухарики из белого хлеба – 1 упаковка,
  • Масло (оливковое), соус (соевый) – по 2 ст. ложки,
  • Уксус (бальзамический) – 1 ст. ложка,
  • Соль и перец.

Как приготовить:

Филе нарезаем на небольшие кусочки и маринуем около 10 минут в смеси, состоящей из соевого соуса, соли, перца. Приступаем к нарезке перца и помидоров. Далее жарим на масле курицу с обеих сторон. На этой же сковородке жарим перец, но совсем недолго, чтобы он лишь слегка схватился.

Начинаем сборку салата. На большой плоской тарелке размещаем листья салата, а поверх них кусочки помидора. Затем следует обжаренный перец, курица и сухарики. Салат осталось лишь посолить, поперчить, сдобрить бальзамическим уксусом.

8.

Салат из зелёной спаржи с жареными грибами

Данное блюдо понравится любителям правильного питания.

Что взять:

  • Грибы (шампиньоны) – 250 г,
  • Спаржа (зелёная) – 150 г,
  • Лук-порей и помидоры – по 2 штуки,
  • Салат – небольшой пучок,
  • Кунжут – 1 ст. ложка,
  • Масло (растительное) и сок лимона – по 2 ст. ложки,
  • Соль и перец.

Как приготовить:

Спаржу вымоем, избавимся от кожицы и нижней жёсткой части стебля. Делим на брусочки по 3 см. Порей и помидоры порежем на кусочки, а листья салата порвём руками. Помидоры, лук-порей, листья салата и кунжут складываем в одну посуду и перемешиваем.

Приступаем к обжарке грибов. Делаем это на сильном огне, с добавлением масла. Как только они начинают зарумяниваться, отправляем туда же спаржу и жарим ещё минут пять.

Полученную массу требуется посолить, поперчить, дать остыть. Затем смешиваем её с овощной нарезкой. Не забываем добавить лимонный сок.

9.

Вегетарианский салат с овощами гриль

Замечательный вариант полакомиться овощами, приготовленными на гриле и оформленными в виде салата.

Что взять:

  • Баклажан, кабачок, помидор – по 2 штуки,
  • Лук, перец (болгарский) – по 1 штуке,
  • Масло (оливковое) – 125 г (на маринад и заправку),
  • Салат, укроп – по одному пучку,
  • Орех грецкий – 50 г,
  • Специи, соль, перец.

Как приготовить:

Нарежем кружочками баклажаны, кабачки и отправим их в маринад, состоящий из масла и специй, на пару часов. Выложим овощи на решётку гриль и будем готовить их с обеих сторон. Нарежем лук, помидоры, перец и укроп. Листья салата просто порвём руками, а грецкие орехи измельчаем. Овощи с гриля и свежую нарезку складываем в подготовленную посуду. Самое время добавить масло, специи и перемешать все ингредиенты.

10.

Гнездо куропатки

Не стоит пугаться необычного названия, так как готовится салат из самых незамысловатых продуктов.

Что взять:

  • Куриная грудка – 1 штука,
  • Картофель – 4 штуки,
  • Яйца (куриные) – 3 штуки,
  • Луковица – 2 штуки,
  • Майонез — 2 ст. ложки,
  • Зелень и перепелиные яйца – по желанию,
  • Масло (растительное) – для жарки,
  • Соль и перец.

Как приготовить:

Отвариваем куриную грудку и яйца. Рубим на кусочки. Картофель крупными брусочками обжариваем в один слой на раскалённом растительном масле. Должен получиться картофель фри. От излишек масла избавляемся с помощью дуршлага. Ну ту же сковороду помещаем нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. Соединяем все ингредиенты, добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.

Для украшения можно посыпать блюдо зеленью, сделать углубление в середине салата и поместить туда несколько предварительно сваренных перепелиных яиц.

Слоёный салат на праздничный стол «застольный гость»

Подготавливаем все ингредиенты для слоеного салата.

Первое, что нужно сделать, это поставить варить все то, что требует варки, а именно: морковь, яйца и куриное филе.

При варке мяса не забудьте добавить лавровый лист, соль и специи, тогда мясо не будет пресным.

Когда все сварится, полностью остудите продукты.

Красный лук чистим, нарезаем полукольцами и перекладываем в мисочку.

К луку добавляем соль, сахар, яблочный уксус и заливаем холодной кипяченной водой.

Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 10-15 минут.

Остывшее отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.

Зелень петрушки хорошо моем, обсушиваем и мелко рубим.

Отварную морковь чистим и натираем на крупной терке.

Сваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки.

Белки натираем на крупной терке.

Желтки отдельно натираем на мелкой терке.

Твердый сыр также натираем на мелкой терке.

Все продукты подготовлены, начинаем выкладывать наш салат слоями.

Для формирования салата я воспользуюсь кулинарным разъемным кольцом диаметром Ø 20 см.

Устанавливаем форму на подходящее блюдо.

Края разъемной формы прокладываем ацетатной пленкой, так нам будет легче извлечь кольцо из салата.

Начинаем собирать слоеный салат.

Первым слоем выкладываем нарезанное куриное мясо, равномерно распределяем по дну блюда.

Немного утрамбовываем при помощи пресса для формирования салатов или столовой ложкой.

Солить мясо я не буду, так как я солила его при варке.

Сверху на куриное мясо наносим сеточку из майонеза.

Хорошо распределяем майонез по всей поверхности.

Вторым слоем выкладываем рубленную зелень петрушки и равномерно распределяем.

Наносим тоненькую сеточку майонеза.

С маринованого лука сливаем всю жидкость.

Выкладываем маринованный лук следующим третьим слоем.

Наносим тоненькую сеточку майонеза и также равномерно распределяем по всей поверхности салата.

Четвертым слоем у нас будет отварная морковь.

Сверху на лук выкладываем натертую морковь.

Хорошо распределяем по свей поверхности, немного утрамбовываем при помощи пресса или столовой ложки.

По вкусу солим, перчим и снова покрываем тонким слоем майонеза по всей поверхности.

С маринованной кукурузы сливаем всю лишнюю жидкость.

Выкладываем кукурузу сверху на морковь пятым слоем.

Хорошо распределяем по всей поверхности и наносим тонкий слой майонеза. (Не забываем отложить немного кукурузы для украшения салата).

Следующим шестым слоем выкладываем яичные белки, также хорошо разравниваем и немного утрамбовываем. Покрываем тонким слоем майонеза и распределяем по всей поверхности. (Откладываем немного яичного белка для украшения салата).

Сверху на яичный белок выкладываем мелко натертый твердый сыр, (это у нас будет седьмой слой).

Хорошо разравниваем, утрамбовываем и снова покрываем тонким слоем майонеза по всей поверхности.

Завершающим верхним восьмым слоем, выкладываем мелко натертые яичные желтки.

Немного утрамбовываем при помощи пресса или столовой ложки.

Наносим тонкую сеточку из майонеза.

Равномерно распределяем по всей поверхности салата.

Украшаем салат.

Для украшения салата, помидоры черри нарезаем на половинки и выкладываем срезом вниз по всему периметру формы.

Маслины нарезаем кружочками и выкладываем вторым ровным кругом сверху на салат.

Мелко рубим зелень петрушки и выкладываем очередным третьим кругом.

Следующим кругом выкладываем нарезанный мелкими кубиками красный сладкий перец.

Очередным кругом выкладываем отложенные натертые яичные белки.

Серединку салата украшаем отложенной консервированной кукурузой.

Выкладываем рубленную зелень петрушки по всему периметру формы.

Накрываем форму с слоеным салатом пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки на 2-3 часа или на всю ночь.

Таким образом наш салат успеет хорошо охладится и пропитаться.

Перед подачей на стол достаем салат из холодильника, снимаем пищевую пленку.

Снимаем разъемную форму. Аккуратно удаляем ацетатную пленку.

Слоеный салат «Застольный Гость» готов.

Подаем блюдо к праздничному столу и радуем своих застольных гостей изумительно вкусным салатом! Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Слои салата

1. Куриное мясо/Майонез.

2. Зелень петрушки/Майонез.

3. Маринованный лук/Майонез.

4. Морковь/Соль/Перец черный молотый/Майонез.

5. Консервированная кукуруза/Майонез.

6. Яичные белки/Майонез.

7. Сыр твердый/Майонез.

8. Яичные желтки/Майонез.

овощные и мясные рецепты с фото

Мы привыкли, что у каждого праздника есть какое-то символическое блюдо. К примеру, на Новый год – оливье или селедка под шубой; летние праздники пахнут шашлыками и овощными салатиками.

Кулинария – искусство; в нее надо вкладывать душу. И фантазию: в до боли знакомые блюда, к примеру, добавлять щепотку чего-нибудь необычного или готовить экстравагантные салаты или закуски, праздничные бутерброды из обычных продуктов.

Салат Лодочка

Салат «Лодочка» очень прост в приготовлении. Несмотря на это в нем есть изюминка.

  • Один большой огурец – 150 грамм;
  • сыр Фетта или творог, можно взять брынзу – 100 грамм;
  • помидоры – парочка, в зависимости от их размера;
  • лимонный сок;
  • оливковое или подсолнечное масло;
  • кунжутные семечки или подсолнечные;

Нужно взять огурец, разделить его на две равные части, содержимое вырезать ложечкой и можно наполнять ингредиентами.

Нарезаем брынзу, насыпаем творог или крошим сыр Фетта. Мелко нарезаем помидорки. Чуть посыпаем семечками – это придаст салату пикантности.

Такой салат хорошо сочетается с горячими мясными блюдами.

Заправляем это все оливковым или подсолнечным маслом с лимонным соком. Как украшение можно добавить базилик, можно использовать и в качестве ингредиента. Подойдет салат “Лодочка” для праздничного пасхального стола.

Козел в огороде

Этот салат наполнит ваш организм питательными и полезными веществами; он яркий и необычный, а набор продуктов – проще некуда.

  • Свекла – 250 грамм;
  • морковь – 250 грамм;
  • капуста – 150 грамм;
  • жареный картофель фри – 100-150 грамм;
  • колбаса – 150 грамм;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • майонез или сметана;
  • соль.

Свеклу и морковку нужно помыть, очистить, натереть на терке. Капусту – нарезать тонкой соломкой.

Картошку чистим, нарезаем ломтиками, слегка обсушиваем и жарим во фритюре. Колбасу, как и все остальное, шинкуем соломкой.

“Козел в огороде” хорош как закуска к крепким спиртным напиткам.

Составляющие выложить на блюдо горками, внутрь налить майонез или сметану, сверху – кукурузу, солим подаем освежающий салатик.

Этот салат – частый гость на бабушкиных праздниках.

Курочка с изюминкой

Салат получил название за свои изюминки – секретные ингредиенты.

  • Филе курицы – 600 грамм;
  • пекинская капуста – 650 грамм;
  • Белый виноград киш-миш – обычно именно из него делают изюм, отсюда и название салата;
  • фисташки – второй секретный ингредиент;
  • оливковое масло.

Для начала нужно отварить мясо, нарезать его небольшими квадратиками. Капусту натереть или мелко нарезать.

Каждую виноградинку разрежем пополам. Фисташки очистим и измельчим.

Салат хорошо сочетается с горячими овощными гарнирами.

Все смешиваем, заправляем маслом и солим.

Такой салат станет оригинальным подарком подружке.

Пьяный корабль

Салат «Пьяный корабль» имеет в составе вино, а подается на салатных листьях – “корабликах”.

  • Мясо – 500 грамм свинины;
  • 3 перца, которые должны быть сладкими;
  • маслины – 200 грамм
  • пучок салата, немного базилика;
  • подсолнечное масло, соль;
  • красное вино.

Мясо нарезать тонкой соломкой, обжарить на подсолнечном масле.

Добавить к нему базилик и вино, тушить до испарения вина.

Отдельно от мяса обжарить перец соломкой.

Жареное мясо обеспечивает питательность салата.

Блюдо идеально подходит к крепким спиртным напиткам.

На листья салата выкладываем мясо, свержу перец, украшаем маслинами.

Салат «Пьяный корабль» подойдет для празднования годовщины свадьбы родителей.

Принцесса

Салат, который подойдет к такому торжественному событию как крестины девочки – “Принцесса”. А в этой статье можно ознакомиться с подходящими подарками на крестины.

  • Свекла варенная – 250 грамм;
  • бананы – 2 штуки;
  • 100 грамм изюма;
  • чеснок по вкусу – парочка зубчиков;
  • майонез, грецкий орех.

Мелко рубим чеснок. Изюм заливаем кипятком на 4 минуты, бананы нарезаем кубиками.

Свеклу отварить, почистить, натереть на любимой терке.

Первый слой – свекла. Каждый слой промазываем майонезом. Посередине должны быть бананы с чесноком и изюмом.

Необычное сочетание свеклы и бананов очень нравится детям. А изюм и орехи делают его пикантным и вкусным.

Последний слой – тоже свекла. Сверху майонез и присыпка грецкими орехами.

Салат Арбуз

К любому празднику, особенно детскому, готовьте яркие, запоминающиеся салаты. Пример такому – следующий рецепт.

  • Куриное филе – 150 грамм;
  • столько же твердого сыра;
  • маслины без косточки – половина банки;
  • один огурец, два помидора;
  • майонез, соль.

Отвариваем и мелко нарезаем филе, маслины – кружочками.

Добавляем это к натертому сыру с майонезом, смешиваем. Немного маслин и сыра оставьте для украшения.

На большое плоское блюдо выложите ингредиенты в виде арбузной дольки: помидоры аккуратно выкладываются мякотью вверх после пропитывания салата.

Оригинальная подача блюда привлекает и малышей, и взрослых.

Далее – светлую полоску натертого сыра, последней – “кожуру” из тертого огурца.

На красную “мякоть” набросаем кусочки маслин, они будут играть роли косточек.

Оранжевый рай

Салат «Оранжевый рай» реально оранжевый снаружи и реально райский на вкус.

  • Хурма твердая – 4 штучки;
  • лук – 1 штука;
  • одно большое яблоко;
  • листья салата, 2 ложки растительного масла;
  • столько же лимона;
  • сахар, соль, перец по вкусу.

Хурму моем, убираем лишнее, нарезаем пластинками. Теперь нужно помыть яблоко, разрезать пополам, убрать середку, нашинковать как хурму.

Хурму для салата лучше выбирать сладкую, а яблоки с кислинкой. Особую пикантность салату придаст именно фиолетовый лук.

Лук нарезать полукольцами и смешать все ингредиенты с маслом и соком, добавить соль, сахар и перец по вкусу.

Салат Свидание

На романтик в День святого Валентина можно приготовить этот салатик.

Что можно подарить на годовщину свадьбы→

  • Крабовые палочки – 200 грамм;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • пара яблок, 4 яйца;
  • одна луковица, несколько оливок;
  • майонез по вкусу, 2 столовые ложки уксуса, зелень.

Перво-наперво необходимо замариновать лук в уксусе: он не должен стать острым – 20 минут будет достаточно.

Варим яйца вкрутую. Белок нужно отделить от желтка и натереть его на терке. Сверху натираем сыр.

Для романтического ужина салат лучше подавать в порционной прозрачной посуде.

На слой из лука с майонезом выкладываем слоями желток с яблоками, тертые крабовые палочки, все промазываем майонезом.

Из сыра выкладываем розочку, украшаем зеленью и оливками.

Новогодние игрушки

К Новому году удивите гостей простым в приготовлении, но помпезным салатом.

  • 300 грамм говядины, 3 яйца;
  • твердого сыра должно уйти около 150 грамм;
  • майонез, соль;
  • смесь различных видов перца, луковица одна;
  • несколько пучков укропа, одна морковка;
  • немного болгарского перца и кусочек свеклы.

Говядину варим пару часов, пропускаем через мясорубку.

Режем лук и заливаем кипятком на 10 минут.

Теперь надо отварить яйца, крупно нарезать, натереть сыр, посолить.

Соединив с мясом, добавить смесь перцвев горошком, лук и заправить майонезом.

Полученную массу выкладываем на плоскую тарелку в виде елочных игрушек любой формы.

Украшаем красками сверху – тертыми или полосками: свеклой желтком, белком, морковью.

Ваш незабываемо яркий и неординарный салат готов к подаче на новогодний стол.

Не забудьте порадовать гостей и традиционными новогодними салатами, и салатами-новинками.

Салат Легкость

Если вы устали от жирных и жареных блюд, – есть это чудесное блюдо и другие летние салаты.

  • Креветки;
  • помидоры, огурцы, болгарский перец;
  • брынза, маслины;
  • листья салата, зелень;
  • сок лимона, оливковое масло и соль.

Креветки ошпариваем и чистим. Нарезаем помидоры, огурцы, маслины, рвем салат.

Легкий салат подойдет к картофелю и любым спиртным напиткам.

Необходимо высыпать креветки в прозрачную чашу, добавить сыра, смешать с лимонной кислотой и оливковым маслом, добавить нарезанные овощи и заправить.

Лучший салат – значит вкусный, необычный, из доступных продуктов. На любой праздник приготовьте любой из 10 салатов – незамеченным не останется!

Идеи лучших подарков на мамин день рождения→

Салаты на день рождения простые и вкусные

Во все времена салаты считались настоящим украшением праздничного стола. С появлением интернета и различных видеоуроков по оформлению салатов, любая хозяйка может удивить своих гостей красивой подачей даже самого простого в исполнении салата.

Так как на праздничный стол приходится готовить много других блюд хочется выбрать несколько незатейливых, но нарядных салатиков для дня рождения. Вот некоторые из них.

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

  • куриная грудка;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • чернослив, грецкие орехи, зелень;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Сочетание курицы и чернослива всегда дает необычный, но приятный вкус.
  2. Отварную грудку и предварительно замоченный в холодной воде и очищенный от косточки чернослив необходимо порезать соломкой.
  3. Отварные яйца следует натереть на терке.
  4. Огурец не нужно очищать от шкурки, она придаст салату не только вкус, но и цвет. Его также нужно нарезать тоненькой соломкой.
  5. Все смешать с майонезом, добавив зелень и мелко нарубленные орешки.

Во втором варианте исполнения этого салата предлагается уложить ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом и посыпая зеленью и орехами.

САЛАТ «АПЕЛЬСИНКА»

  • отварное куриное филе;
  • твердый сыр;
  • банка маринованных шампиньонов;
  • отварные яйца;
  • лук, морковь, чеснок;
  • сметана или майонез для заправки.

Приготовление этого салата очень простое, а благодаря украшению натертой отварной морковью он выгладит празднично и аппетитно.

Для начала необходимо подготовить плоское однотонное блюдо, на котором будет лежать «апельсиновая долька». Лук и морковь следует пассеровать на растительном масле до золотистого состояния. Грибы и белки яйца нарезаются мелким кубиком. Это один из разновидностей слоеного салата, поэтому первым слоем в форме апельсиновой дольки выкладывается мелко нарезанное куриное филе. Следующим слоем кладутся пассированные овощи. Каждый слой необходимо смазывать сметаной или майонезом. Третьим слоем выкладываются натертый сыр и яичные желтки. Далее, выкладываются грибы и яичные белки. Завершающим этапом станет отварная морковь, которая трется на мелкой терке и выкладывается, образуя рисунок апельсиновой дольки.

САЛАТ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

  • копченая колбаса;
  • твердый сыр;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • консервированная кукуруза;
  • лук;
  • майонез для заправки.

Иногда бывает так, что гости приходят совсем неожиданно, а в холодильнике только бутербродный набор. Чтобы не слыть банальной, есть отличная идея замены стандартных бутербродов с колбасой и сыром. Необходимо нарезать соломкой колбасу и свежие огурцы. Репчатый лук нарезать так мелко, насколько это возможно. Твердый сыр и яйца нарезать кубиком. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. В приготовлении такого салата нет ничего сложного, а неожиданные гости оценят его по достоинству.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И РЕДИСКОЙ

  • редиска;
  • свежий огурец;
  • вареная ветчина;
  • банка маринованных грибов;
  • грецкие орехи;
  • зелень для украшения;
  • нежирный майонез для заправки.

Все салаты с редиской очень сочные и напоминают нам теплые весенне-летние деньки. Редиска должна быть сезонная, тогда салат выйдет красивый, сочный и хрустящий. Он станет прекрасным дополнением к тяжелым мясным салатам на праздничном столе. Для приготовления этого весеннего салатика необходимо нарезать редис тонкими кружочками. Свежий огурец нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими полукругами. Вареную ветчину и яйца следует нарезать мелким кубиком. Маринованные грибы независимо от их вида нарезать крупно, чтобы они чувствовались в салате. Орехи и зелень порубить и всыпать к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом и перемешать.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

 

  • отварной картофель;
  • консервированный тунец;
  • листья салата;
  • маринованные огурцы, сок лимона и сметана для соуса.

Чтобы разнообразить праздничный стол с обилием овощных и мясных салатов можно приготовить простой в исполнении рыбный салат. Он станет прекрасной альтернативой приевшемуся уже салату «Мимоза». Для приготовления картофельного салата с тунцом необходимо разрезать на четыре части яйца и выложить на блюдо. К яйцам добавить порезанный кубиками отварной картофель. Консервированный тунец следует избавить от жидкости и, аккуратно порвав вилкой добавить следом за картошкой. Далее, следует приготовить соус для заправки салата. Для этого в кастрюльке смешать лимонный сок, сметану, зелень и измельченные маринованные огурцы. На среднем огне нужно прогреть смесь и в горячем виде вылить на салат. Для того чтобы вкус приготовленного салата стал более ярким необходимо настоять его несколько минут.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ «САМЫЙ ВКУСНЫЙ»

 

  • тушки кальмаров;
  • отварные яйца;
  • плавленый сыр;
  • зелень и майонез для заправки.

Традиционно салаты с кальмарами занимают первые строчки праздничного меню. Несмотря на простые продукты в составе, такой салат считается деликатесным и полезным. Для его приготовления нужно очистить и отварить тушки кальмаров. Технология этого процесса очень простая и любая хозяйка с этим справится: в подсоленный кипяток окунуть очищенную тушку кальмара не более чем на минуту. Отварное филе кальмаров тонко нарезать соломкой. Яйца также порубить соломкой, а плавленый сыр размять вилкой или натереть на крупной терке. Смешать нарезанные продукты и заправить мелко порубленной зеленью, чесноком и майонезом. Вариаций такого вкусного и простого салата масса. К этому рецепту можно добавить зеленое яблоко, тогда из нежного салата, он превратится в сочный и хрустящий. Особенно рекомендуется такой салат тем, кто всегда следит за фигурой.

Здесь пошаговые рецепты праздничных салатов.


Праздничное меню на день рождение всегда можно разбавить вкусными и полезными фруктовыми салатами. Особенно это подойдет для детского праздника. Организовывая праздничный стол, нужно позаботиться о том, чтобы продукты в салатах были сезонные, а их оформление было красивым и оригинальным, несмотря на всю простоту планируемых блюд.

Салат «Праздничный» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2021. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

Kedem.ru Kedem. ru Kedem.ru Этот яркий, оригинальный салат «Праздничный» в миг создаст новогоднее настроение на вашем столе. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Сыр твердый — 100 г

Орехи грецкие — 50 г

Свекла — 2 шт

Морковь — 2 шт

Яйца — 3 шт

Майонез

Соль

Приготовление

На отрезе фольги первым слоем выложить тертую отварную свеклу и морковь.

Смазать майонезом и немного посолить. Сделать второй слой из тертых отварных яиц.

Смазать майонезом и немного посолить. Выложить слоем тертый сыр.

Слой мелко нарубленной отварной курицы и посолить.

Свернуть рулетом и убрать в холодильник на ночь.

Перед подачей выложить на блюдо, украсить мелко нарубленным грецким орехом и майонезной сеткой.

Салат «Праздничный» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

салат «праздничный», новогодние салаты, рецепты салатов, рецепты с фото, салаты, салаты с курицей, рецепты салатов с курицей, рецепты салатов с фото, рецепты салатов сна праздник, салаты на новый год, новогодние салаты, рецепты новогодних салатов, салаты с фото, рецепты салатов с фото, рецепты салатов на новый год, новогодние блюда, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления новогоднего салата «праздничный» с курицей салаты на новый год европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 992)

Мясной салат на праздничный стол

Мясной салат на праздничный стол, пожалуй, одно из популярных украшений любого торжества. Этот жизненно важный продукт обязан присутствовать в рационе каждого человека. Чтоб разнообразить и придать ему особенный вкус и шарм его добавляют в самые различные блюда. Салатам мясо придает не просто насыщенный, но и очень питательный вкус, поэтому салата такого типа можно назвать самыми калорийными.

Сочетание продуктов с мясом имеет колоссальный выбор, так как его можно совместить и со сладкими фруктами, и с овощами. К тому же польза такой пищи будет неоценима. Тем более существуют различные варианты приготовления, мясо можно как отварить, сделав его более обезжиренным, ну а тем, кто любит поесть на широкую руку предлагается вариант обжарки.

Можно выбирать мясо по виду, будь то свинина, телятина, говядина или баранина. Мясо птицы более приветствуется в салатах, так как оно менее жирное.

Выбирая кусочки мяса под салат учитывается его запах – это первое на что обращается внимание, даже самый малейший неприятный душок может быть признаком плохого мяса, и оно не должно быть заветренным.

Мясной салат «Тайский»

Плюс такого салата в том, что он относится к здоровой пище, несмотря на свою выделяющуюся остроту.

Ингредиенты:

  • Вырезка говядины – 600 гр.
  • Огурец длинноплодный – 1 шт.
  • Луковица шалот – 2 шт.
  • Фиолетовый базилик – 4 веточки
  • Мята – 2 веточки
  • Соль – 5 гр.
  • Масло растительное – 20 гр.
  • Чеснок – 3 дольки
  • Острый красный перец Чили – 2 шт.
  • Лаймовый сок – 55 гр.
  • Рыбный соус – 3 ст. л.
  • Сахар пальмовый – 1 ч. л.

Приготовление:

Очистить и измельчить чили и чеснок, поместить в ступку и сделать грубую пасту. Смешать пасту с соусом и сахаром. Эта заправка должна настояться. Очистить огурец с луком, лук измельчить в тончайшие полукольца, огурец надрезать продольно ложкой, попутно удаляя семена, мякоть нарезать сантиметровыми кусочками. Смешать получившиеся продукты и заправку. Базилик с мятой избавить от стебля и собрать листья, тонко их нашинковать. Поперек волокон порезать вырезку снабдить солью и маслом, предварительно раскалить сковороду гриль, прожарить кусочки, добавить ко всем остальным продуктам. Присыпать листочки мяты и базилика.

Мясной салат «Язычник»

Салат выходит весьма пикантным, сочетание мясных составляющих придает особый вкус.

Ингредиенты:

  • Язык(говяжий) – 600 гр.
  • Ветчина – 400 гр.
  • Чеснок – 1 долька
  • Лесные орешки – 300 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Перец – 5 гр.

Приготовление:

Язык отварить до готовности, при этом не забыв подсолить. Чеснок раздавить в чесночнице, почищенные орехи прожарить и мелко порубить. Ветчина с языком нарезаются на тонкие пластины. В посудинке смешать все компоненты и размешать.

Мясной салат «Италия»

Все лучшие вкусовые качества итальянской кухни воплотятся в этом салате.

Ингредиенты:

  • Мясо свинины – 350 гр.
  • Лук – 200 гр.
  • Черри – 7 шт.
  • Оливки – 10 гр.
  • Чеснок – 1 долька
  • Зелень – 5 гр.
  • Итальянские травы – 5 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Специи – 10 гр.

Приготовление:

Мяско помыть, поставить варить со специями, подсолив. Сваренное остывшее мясо разрезать на куски. Черри нарезать половинками. В чашу выложить мясо с помидорками, разрезанными пополам оливками. Красный лук нарезать тонкими полукольцами и отправить ко всем остальным компонентам. Влить масло, специи и смешать.

Мясной салат «Виноградный»

Виноград, как и любой фрукт добавляет изюминку в блюдо.

Ингредиенты:

  • Куриная филешка – 350 гр.
  • Виноград – 250 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Грецкий орешек – 170 гр.
  • Майонез – 170 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Перец – 5 гр.
  • Салатный лист – 2 шт.

Приготовление:

Порезанное на мелкие ломтики филе поддать обжарке, Отварное яйцо протереть вместе с сыром. Очищенный от косточек виноград поделить на половинки. Орехи промельчить. На лист выложить кусочки филе, промайонезить, яйца, половинку орешков, промайонезить, сыр остаток орешков, промайонезить. Украсить виноградом.

Мясной салат «Фри»

Достаточно необычное исполнение салата, которое заинтересует всех гостей.

Ингредиенты:

  • Перец – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Огурец солёный – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Картошка – 3 шт.
  • Отварное говяжье мясо – 200 гр.
  • Отварное куриное мясо – 200 гр.
  • Майонез – 170 гр.
  • Соль – 5 гр.

Приготовление:

Картошка с яйцом отвариваются. Мяско нарезается кубиками. Картошка натирается на тёрку. Затем обсушивается и обжаривается на сильном огне. Затем дать маслу стечь. Салатик выложить послойно – яйца, майонез, солёные огурцы, говядина, майонез, нарезанный брусками перец, курица, майонез, свежий огурец, майонез, картошка фри.

Мясной салат «Бразильский»

Салат больше для любителей остренькой кухни, но весьма вкусный и насыщенный.

Ингредиенты:

  • Отварная говядина – 500 гр.
  • Лук – 1,5 шт.
  • Оливковое масло – 40 гр.
  • Лаймовый сок – 30 гр.
  • Чеснок – 1 долька
  • Кетчуп – 20 гр.
  • Чили соус – 7 гр.
  • Руккола – 15 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Перец – 5 гр.

Приготовление:

Нарезаются продукты – лук в полукольца, мясо – в тонкий ломтик, рукколу накрошить. Смешиваются сок, масло, давленный чеснок, кетчуп, соус, соль, перчик. Залить соусом полученный салат.

Мясной салат «Дайконовый»

Выходит очень легким, но при этом вкус может полностью насытить аппетит.

Ингредиенты:

  • Отварное мясо – 300 гр.
  • Дайкон – 1 шт.
  • Корейская морковка – 150 гр.
  • Салатный белый лучок – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 15 гр.
  • Майонез – 10 гр.

Приготовление:

Очищенный и нарезанный кубиками лук прожарить со столовой ложкой масла до прозрачности. Отварное мясо разбирается по волокнам. Дайкон натирается на терке, солится. Яйца взбиваются с водой и прожариваются со столовой ложкой масла. Яичный блин сворачивается в рулет и разрезается как лапша. Дайкон отжимается от сока. Все компоненты соединяются и размешиваются с майонезом. Салат должен настояться.

Мясной салат «Блинный»

Блины в салате – весьма необычное зрелище, но какой же восхитительный вкус они дают!

Ингредиенты:

  • Блинчики готовые – 5 шт.
  • Отварная курочка – 200 гр.
  • Шампиньоны маринованные – 200 гр.
  • Майонез – 200 гр.
  • Маслины – 30 гр.
  • Чеснок – 0,5 дольки

Приготовление:

Готовое куриное мясо разобрать по волокнам. Избавленные от рассола грибы мелко порезать. Оставить отдельно один блин, остальные сложить стопкой и порезать на соломку. Один блин промазать майонезом, скрутить рулетом и порезать – для украшения. Все компоненты кроме рулетиков смешать с добавлением майонеза. Украсить.

Мясной салат «Говядина с квашенной капустой»

Очень калорийный салат, но долька кислинки придает ему неповторимый вкус.

Ингредиенты:

  • Сердце говяжье – 1 шт.
  • Капуста квашенная – 200 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Петрушка – 15 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Растительное масло – 15 гр.

Приготовление:

Сердце отваривается в подсоленной воде, остужается, нарезается кубиками. Яблоко освободить от кожуры и порезать. Смешать с капустой и сердцем. Лук очистить, нарезать полукольцами, замариновать. Добавить к остальным продуктам вместе с рубленной петрушкой. Добавить масло, смешать.

Мясной салат «Балкан»

В этом блюде присутствует фасоль, с мясом она отлично будет сочетаться.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль – 160 гр.
  • Отварная телятина – 200 гр.
  • Сыр – 160 гр.
  • Чеснок – 1 долька
  • Оливковое масло – 15 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 5 гр.

Приготовление:

Отварить мяско с яйцом. Мяско нарезать на кубики. Фасоль заранее замочить и отварить, слить воду. Сыр нарезать на кубики. Чеснок продавить. Все компоненты соединить, снабдив маслом и смешать.

Мясной салат «Куриные сердца»

Куриные сердечки получаются необычайно нежные, салат просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки – 300 гр.
  • Шампиньоны – 300 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Майонез – 50 гр.
  • Лук зелёный – 20 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Перец – 5 гр.

Приготовление:

Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Сердца, грибы и яйца отварить. Яйца порезать кубиками. Сердечки нарезать на части. Лук покрошить. Всё смешать с добавлением майонеза.

Мясной салат «Грушёвка»

Очень интересный салат с использованием груши и винограда.

Ингредиенты:

  • Печень курицы – 300 гр.
  • Виноград – 100 гр.
  • Груша – 1 шт.
  • Салатный лист – 300 гр.
  • Масло растительное – 40 гр.
  • Кедровые орехи – 25 гр.
  • Соль – 5 гр.

Приготовление:

Печень и груша промывается, нарезается на небольшие кусочки и обжариваются в масле, спустя пять минут положить к ним орехи и виноград, прожарить пару минут. На чистые салатные листья выложить полученный подсоленный салат со сковороды.

Мясной салат «Черногорский»

Немного острый, интригующий вкус не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

  • Морковка – 4 шт.
  • Отварная свинина – 300 гр.
  • Соевый соус – 50 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Уксус – 3 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Кориандр – 3 гр.
  • Красный молотый перец – 3 гр.
  • Растительное масло – 20 гр.

Приготовление:

Морковь отваривается до полуготовности. Нарезать на небольшие бруски. Также поступить и с мясом. Лук нарезается полукольцом. Все соединяется в посудине, приправляется кориандром, перцем, соусом, уксусом, солью, маслом, смешивается.

Мясной салат «Ананасик»

Ананас в сочетании с мясом всегда смотрится беспроигрышно.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная филейка – 450 гр.
  • Ананасы – 1 б.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 180 гр.
  • Майонез – 230 гр.

Приготовление:

Куриная филейка отваривается, режется на кусочки. С яйцами происходит также. Сыр натирается. Ананасы нарезаются небольшими кусочками. Все соединяется и добавляется майонез.

Мясной салат «Гурманика»

Настоящий восточный салат, с таким же ярким и выраженным темпераментом.

Ингредиенты:

  • Отварная говядина – 300 гр.
  • Фасоль стручковая – 200 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец – 1 шт.
  • Растительное масло – 20 гр.
  • Соевый соус – 15 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Перец молотый – 7 гр.

Приготовление:

Отварное мясо нарезается небольшими кусочками. Фасоль режется на небольшие отрезки и обжаривается. Морковка отваривается и нарезается тонкими крупными пластинами. Перец нарезается небольшими полосками. Все смешивается, заправляется соусом, маслом и также не забыть посолить и поперчить.

Мясной салат «Рай для киви»

Киви отдает свои непередаваемые вкусовые качества в салат, и он становится невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • Куриная филейка – 300 гр.
  • Помидор – 5 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Засушенный базилик – 10 гр.
  • Оливковое масло – 25 гр.
  • Соль – 5 гр.
  • Кунжут – 5 гр.

Приготовление:

Филейку отварить до готовности, разрезать на небольшие кусочки, затем на разогретой сковородке поджарить с маслом, базиликом и солью. Четвертинками режется очищенное киви. Помидоры преображаются в кружочки. Все смешивается, добавляется кунжут.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Рецепт рождественского салата | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 чашка половинок пекана

1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 столовые ложки меда

5 унций детской рукколы

2 головки фризе, крупно нарезанные

1/2 головки радиккио, тонко нарезанного

2 апельсина пупка

2 столовые ложки шампанского уксуса

2 столовые ложки дижонской горчицы

1/2 стакана оливкового масла

1/2 стакана зерен граната

30 г сыра фета, раскрошенного

Рецепт салата из рубленого ромена и радиккио | Giada De Laurentiis

Убрать выделение со всего

1/4 стакана тертого пармезана

3 столовые ложки оливкового масла первого отжима

2 столовые ложки цельнозерновой горчицы

1 столовая ложка шампанского уксуса

Кошерная соль 1/4 чайной ложки

2 сердечка салата ромэн

1 большая головка радиккио

1/4 стакана нарезанного свежего базилика

1/2 английского огурца, очищенного и нарезанного кубиками

1 авокадо без косточек, очищенное и нарезанное кубиками мякоть

2 стакана измельченных чипсов из лаваша

Соль 1/4 чайной ложки

Рецепт салата с антипасто | Валери Бертинелли

Убрать выделение со всего

Винегрет:

2 столовые ложки красного винного уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

1/2 чайной ложки пасты из калабрийского чили, измельченных хлопьев красного перца или шрирача

1/2 чайной ложки сушеной итальянской приправы

1/2 небольшого лука-шалота, измельченного

Кошерная соль

3 столовые ложки оливкового масла

Салат:

4 тонко нарезанных редиса

2 тонко нарезанных ребра сельдерея

1 сердце ромэна, нарезанное полосками шириной 1/2 дюйма

1/2 головки салата айсберг, нарезанного полосками шириной 1/2 дюйма

1/4 фунта проволоне, нарезанного кубиками по 1/4 дюйма

1/4 фунта генуэзской салями, нарезанной кубиками 1/4 дюйма

1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам

3 столовые ложки маринованного пепперончини, нарезанного ломтиками

3 столовые ложки маринованного вишневого перца, нарезанного ломтиками

Рождественский салат с винегретом из цитрусовых и шампанского

Опубликовано 17 декабря 2015 г.
Обновлено 27 декабря 2020 г.

~ Ярко-красивый салат, который действительно подходит для праздника! Вы даже можете придать ему форму великолепного рождественского венка, который станет эффектным съедобным украшением! Симпатичная зелень усеяна хрустящими фисташками, сладкими и острыми гранатовыми арилками и сочными апельсинами.Завершается посыпкой сливочно-козьим сыром и освежающе легким винегретом с шампанским. Идеальный салат для вечеринок! ~

Этот рецепт: Готов за 30 минут или меньше Включает этапы предварительной подготовки Вегетарианский Без глютена

Этот салат кричит «Праздник!» (Если вы внимательно прислушаетесь, я думаю, он может спеть «Deck the Halls» и «Jingle Bells».)

И это действительно просто сделать.Без шуток! Это полная демонстрация, которая на самом деле делает -able. Просто посмотрите наш небольшой видеоурок, чтобы увидеть, как легко получается это прекрасное творение салата!

Видеоурок


Но давайте вернемся ко всему тому торжеству, которое творится в этом салате.

То есть… просто посмотрите на это. Красные гранаты и зеленые фисташки. Вот и Рождество.

Плюс снежная посыпка козьего сыра.

Ой! А если это праздник, нам тоже понадобится немного шампанского — как, может быть, в праздничном легком винегрете с шампанским!

Фалалалала

Я не собираюсь говорить вам, что вы не можете приготовить этот салат на День Благодарения и на всю зиму, когда вы жаждете сочных, сладких апельсинов и хрустящей корочки. салат, чтобы разбить всю эту тяжелую зимнюю комфортную пищу.Одного вкуса этого напитка и подачи его на Рождество будет недостаточно. Я понимаю.

И, честно говоря, я не собираюсь мешать вам подавать его на Пасху. Или, черт возьми, может быть, День Святого Патрика и еще Синко де Майо. Кто я такой, чтобы судить?

Но в глубине души этот салат — праздничный салат, Рождественский салат . Это особая новая традиция, которую вы будете с нетерпением ждать каждый год.

И несколько небольших советов — одно дело.Вы можете подготовить все заранее и в любой момент, когда придут ваши гости!

Советы по быстрой покупке

Зелень — Чтобы сделать этот праздничный салат по-настоящему быстрым и легким, мы обычно начинаем с пакетированной зелени, например, красивой весенней смеси или сладкой смеси молодого салата.

Шампанский уксус — Что говорит «вечеринка» больше, чем шампанское? Я обнаружил, что шампанский уксус

довольно часто продается в моих местных продуктовых магазинах, но если у вас возникли проблемы с его покупкой на собственном рынке, вы также можете купить его в Интернете.

Фисташки — Хотя они и стоят немного дороже, очищенные фисташки сэкономят вам кучу времени, и если вы знаете, что будете делать этот салат каждое Рождество, вы можете держать глаза открытыми на месяц или два вперед, чтобы поймать их, когда они продаются.

Хранение орехов в холодильнике помогает значительно продлить срок их хранения, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что фисташки испортятся до последнего, захватывающего момента, когда они украсят Рождественский салат (момент, которого они ждали )!

Гранаты — Еще один способ сэкономить время — маленькие контейнеры с гранатовыми орехами, которые можно найти практически в любом продуктовом магазине. Целые гранаты, безусловно, являются визитной карточкой праздничного сезона, так что возьмите парочку на украшение, если хотите, но вы можете сэкономить пару минут, просто купив огранки, готовые к работе. Так легко!

А что, если в вашем продуктовом магазине случайно нет этих удобных маленьких контейнеров? Нет проблем — посмотрите наш пост о том, как открыть гранат. Это займет всего пару минут, и наш метод практически без проблем.

Если вы все же решите купить контейнеры, просто не забудьте слить (и выпить — ням!) Сок с дна, а не выливать его в салат вместе с овощами.

Сыр — Напоследок… покрошенный козий сыр! Пока мы не начали готовить Кростини из клюквы и козьего сыра Гретхен (еще одна праздничная жемчужина, которую вы захотите проверить 😉), я даже не знала, что крошеный козий сыр — это штука . На самом деле я бы тратил время на то, чтобы раскрошить эти маленькие поленья козьего сыра, в конечном итоге получая смазанный козий сыр на всех пальцах и аморфные, вязкие куски козьего сыра, выглядящие грязными поверх моего салата. * SIGH *

На помощь приходит крошеный козий сыр! Возьмите его… и переходите к следующему пункту в вашем списке покупок.Выполнено!

Как приготовить апельсин (он же нарезать апельсины, как шеф-повар ресторана!)

Вы знаете, как в ресторанах всегда подают красивые, идеальные дольки цитрусовых без единой частицы белой сердцевины или мембран? Выглядит так впечатляюще, правда? Что ж, это очень просто, и вы будете выглядеть экстраординарным поваром!

Техника называется супремингом. Вот как это делается:

1) Начните с обрезания обоих концов апельсина, чтобы у вас была надежная и стабильная основа.

2) Переверните апельсин на один конец и осторожно начните срезать кожуру, начиная с верхней части апельсина и продвигаясь к разделочной доске.

3) Следуйте контуру апельсина, чтобы не отрезать слишком много самого плода — только кожуру и белую сердцевину.

4) Обходите апельсин, по одной области за раз.

5) После того, как вы срежете всю кожуру, вернитесь назад и осторожно удалите все мелкие кусочки сердцевины, которые вы пропустили.

6) На этом этапе вы можете использовать нож для очистки овощей, хотя я предпочитаю закончить всю работу своим любимым 8-дюймовым поварским ножом (который на самом деле является этим, а не опорным ножом I взял для этой фотосессии) — все, что вам удобно и что вы чувствуете в безопасности, прекрасно. Затем вы просто вырезаете каждую отдельную часть апельсина, аккуратно разрезая вдоль мембран, которые отделяют оранжевые части друг от друга.

7) Отрежьте только до середины апельсина, чтобы вы могли удалить каждую секцию, оставив мембраны позади, все еще соединенные вместе посередине.

8) В итоге вы получите пустую оранжевую «сердцевину» и прикрепленные к ней содержательные мембраны, а также кучу красиво оформленных апельсиновых дольков, совершенно без корки или сердцевины!

Дай пять — у тебя получилось!

Я знаю, что это может показаться большим количеством усилий и шагов, но как только вы попробуете это один раз, вы поймете это и увидите, что это совсем не сложно. Я просто попытался разобрать это для вас на фотографиях очень четко, если вы никогда не делали этого раньше.

Поверьте мне — хотя мы обычно говорим здесь, в THK, все о быстрых и простых ярлыках, для такого великолепного салата, как этот, стоит приложить усилия, чтобы эти апельсины были такими же потрясающими, как и остальные салаты!

Juicy Orange Secret

Один маленький секретный совет по этим апельсинам, пока мы работаем.

Прежде чем приготовить сок из апельсина, который вы будете использовать для заправки винегрета, дайте ему нагреться до комнатной температуры, и вы действительно получите значительно больше сока.

Великолепно!

Make-Ahead Strategies

Этот салат, безусловно, можно приготовить за час или около того заранее, но все эти (восхитительно праздничные!) Начинки действительно могут утяжелить зелень, если вы добавите их слишком далеко, и начнется через пару часов козий сыр станет розовым.

Также, как и любой другой салат, я не рекомендую заправлять этот салат заранее, чтобы он не стал мокрым. На самом деле, вы можете просто предложить рядом с собой сосуд для переодевания и позволить гостям одеваться самостоятельно.

Но подождите … расслабленным хозяйкам нужно заранее подготовить все, что можно, верно? Не беспокойтесь — этот салат готовится за считанные секунды!

Если вы хотите, чтобы все было приготовлено за несколько часов или даже накануне вечером, вы можете поместить зелень в сервировочную миску, приготовить заправку и высыпать апельсины — и хранить их в отдельных контейнерах в холодильнике.

Непосредственно перед подачей на стол сложите все вместе — и поприветствуйте своих гостей у дверей расслабленной улыбкой «Я все под контролем»!

Съедобный новогодний венок!

Возможно, вы заметили на наших фотографиях, что у вас есть несколько вариантов подачи этого прекрасного рождественского салата.

Вы можете просто сложить все ингредиенты на круглом блюде, расположив апельсины красивым круглым венком по направлению к внешним краям и посыпать немного больше начинки в этой внешней области, чтобы придать форму венка. Как это:

Быстро и просто.

А теперь послушайте … хотите, чтобы действительно сбил их (праздничные рождественские) носки?

Этот салат переходит в режим полноценного венка, когда вы кладете миску с заправкой прямо в центр.

Вне всяких сомнений … это у вас рождественский венок!

Теперь это не просто пение фалалалала и крик «праздник». Оно стало настоящим рождественским украшением … ярким украшением!

С праздником, друзья! Мы с Гретхен желаем вам сезона, наполненного любовью и смехом, вкусной еды и крепкого здоровья.Приветствую вас и ваших!

Еще больше идей для рецептов вкусных праздничных салатов…

Урожайность: Около 11 чашек

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

Этот восхитительный, легкий рождественский салат очень красив и по-настоящему подходит для торжества. Его даже можно подавать праздничным венком!

Готово за 30 минут или меньше Включает этапы предварительной подготовки Вегетарианский Без глютена

Ингредиенты

Салат:

  • салат (например, 5 унций салата) смесь весеннего или сладкого салата-латука)
  • 2 апельсина пупка (около 11-12 унций каждый или 4 апельсина меньшего размера, около 6 унций каждый), очищенных от кожуры и нарезанных на части (см. инструкции по приготовлению апельсина в сообщении выше)
  • 4 унции очищенных, жареных и соленых фисташек (примерно небольшая чашка)
  • 4 унции гранатовых арилов (4.Контейнер на 3 унции хорош, слит) ​​
  • 2 унции крошенного козьего сыра (примерно 1/2 стакана)

Заправка:

  • 5 столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока (примерно из половины большого апельсина в пупке)
  • 4 чайных ложки меда
  • 3 1/2 чайных ложки шампанского уксуса
  • 1 столовая ложка масла канолы
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы гладкой
  • 1/8 чайной ложки кошерной соли
  • 1/16 чайной ложки черного перца

Инструкции

  • Положите зелень в большую сервировочную миску (или равномерно распределите по тарелкам для салата).
  • Выложите апельсины, фисташки и гранатовые орехи поверх зелени. Посыпать козьим сыром.
  • Для заправки взбейте апельсиновый сок, мед, шампанский уксус, масло канолы, горчицу, соль и перец до тех пор, пока соль не растворится и заправка не превратится в эмульсию.
  • Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол или передавайте заправку к столу.
  • Примечания

    Советы по предварительной подготовке: Лучший способ заранее приготовить этот салат — это просто приготовить заправку, нарезать апельсины и отмерять и приготовить все компоненты.Вы можете сделать это за день вперед, храня зелень, винегрет, апельсины и козий сыр в отдельных закрытых контейнерах в холодильнике. Вы можете приготовить салат примерно за час до подачи, но подождите, чтобы заправить его до последней минуты (или разрешите гостям заправить его самостоятельно).

    Пищевая ценность:
    Урожайность: 11 порций Размер порции: 1 чашка
    Количество на порцию: Калорий: 119 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерин: 2 мг Натрий: 104 мг Углеводы: 7 мг Углеводы

    Информацию о пищевой ценности следует рассматривать только как приблизительную, и она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления. Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.

    Вы сделали этот рецепт?

    Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!

    Easy Christmas Salad — Shoot the cook

    Салат — необычная еда, которую вы найдете на рождественском обеденном столе.Но у этого салата есть своя собственная… Цвета, контрастные текстуры, сладкий и фруктовый вкус… в этом рецепте есть все. Добавьте этот рождественский салат в меню рождественского ужина, а еще лучше, его приготовят за 15 минут!

    На этой неделе я готовил и снимал много рождественских рецептов, включая этот вкусный хрустящий салат. В праздничный сезон я готовлю больше сладких блюд и больше, чем обычно, балуюсь своим пристрастием к сладкому. Ведь декабрь — время праздников! Но если вы в остальное время питаетесь здоровой пищей, как я, вы все равно захотите съесть что-нибудь полезное на праздниках, поэтому я хотел поделиться некоторыми полезными рецептами, чтобы вы не чувствовали себя виноватыми за то, что так часто балуетесь.

    Этот рождественский салат имеет фруктовый вкус, потому что в нем есть кусочки груши и клементина. Он отлично сочетается с такими салатами: руккола, шпинат, кресс-салат или красный лист. Выбери свой фаворит. Клюква добавляет нотку Рождества.

    Что делает этот салат таким особенным? Ответ — засахаренные грецкие орехи. Чтобы карамелизировать грецкие орехи, вам понадобится 5 футов, и из меда и коричневого сахара вы сделаете эти восхитительные засахаренные грецкие орехи. Они практически неотразимы и добавляют хрусткости этому рождественскому салату.Ваши гости попросят секунды!

    Здоровая, веганская и безглютеновая! Этот салат станет прекрасным дополнением к меню рождественского ужина. Хотите знать, какие еще закуски можно заказать в Рождество? Ниже приведены некоторые закуски, которые я собираюсь добавить в свое рождественское меню.

    Карпаччо из лосося

    Маринованные мидии (по-испански)

    Быстрый паштет из лосося

    Надеюсь, вам понравится этот салат с семьей и друзьями, хорошо отдохните в этот отпуск и вернетесь с радостью.

    Простой рождественский салат

    Цвета, контрастные текстуры, сладкий и фруктовый вкус… в этом простом рождественском салате есть все. Добавьте его в свое рождественское меню прямо сейчас!

    Курс: салат

    Количество порций: 8

    Автор: Shoot The Cook

    Ингредиенты

    • 3 чашки зеленых листьев: руккола, шпинат, кресс-салат или красный лист.
    • 1/4 чашки клюквы, разрезанной пополам
    • 1 клементина, очищенной
    • 1/2 груши, мелко нарезанной
    • 1/4 чашки клюквы

    Цукаты из грецких орехов

    • 1/2 чашки грецких орехов
    • 1 / 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 столовая ложка меда (также можно использовать сироп агавы и кленовый сироп)

    Клементиновая заправка

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 3 столовые ложки сока клементина
    • 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1
    • 2 столовые ложки горчицы
    • 2 столовые ложки меда
    • 1/2 чайной ложки соли

    Инструкции

    Как приготовить 5-футовые засахаренные грецкие орехи

    1. Нагрейте мед и сахар в небольшой сковороде с антипригарным покрытием над средний-слабый огонь. Добавьте грецкие орехи и готовьте 5 футов, часто помешивая, чтобы смесь не подгорела и грецкие орехи покрылись слоем. Немедленно переложите на лист пергаментной бумаги и сразу же отделите орехи. Охладите до 15 минут, и они будут очень хрустящими.

    Для заправки

    1. Нагрейте мед в сковороде или в микроволновой печи. Перелейте его в банку с остальными ингредиентами. Встряхните, пока хорошо не смешано.

    2. Тем временем положите зеленые листья на сервировочное блюдо.Добавьте дольки клементина, дольки груши и клюкву.

    3. Полить теплой заправкой с клементином и посыпать сверху засахаренными грецкими орехами.

    Примечания к рецепту

    * Выберите красивую сервировочную тарелку и создайте свой собственный дизайн.

    * Если вы спешите, пропустите засахаренные грецкие орехи и просто добавьте любой орех, который вам нравится.

    Понравился рецепт? Сделайте снимок и поделитесь им в Twitter или Instagram с хэштегом #shoothecook. Или прикрепите его.Вы подписаны на нас в Pinterest? Я надеюсь, что это так. Ура, друзья!

    Рождественский салат — Simply Stacie

    Рецепты »Салаты» Рождественский салат

    Говорят, праздники никогда не лучшее время, чтобы начать новую диету. Вокруг слишком много еды, и я знаю, что не могу устоять.

    Вот для чего Новый год! Рождественский салат — один из тех вкусных рецептов, которые украшают семейный стол.

    Он называется «Рождественский салат», потому что ингредиенты имеют все цвета Рождества!

    Рождественский салат

    Этот свежий яркий салат приготовлен из брокколи, цветной капусты, красного лука и помидоров черри, смешанных со сливочной заправкой.Это салат, который вам хочется выложить на тарелку. Это так хорошо! Мне нравится каждый кусочек хрустящего, хрустящего и сливочного.

    Рождество — мое любимое время года. Дарить и получать подарки — это прекрасно, и видеть радость на лицах каждого, когда они открывают свои подарки.

    Больше всего я люблю эту еду! Мне нравится проводить время на кухне с семьей, готовя рецепты. Это время смеха и единения. Семья и создание воспоминаний.

    Этот рождественский салат легко приготовить, его можно приготовить заранее и оставить в холодильнике.Я принесла его на последнее семейное собрание, и все были в восторге от того, насколько он хорош.

    Это принесло моей маме салат с ананасовым сыром и ее деньги.

    Как приготовить рождественский салат

    Возьмите большую салатницу и добавьте брокколи, красный лук, цветную капусту и помидоры черри.

    В другой миске взбейте майонез, сметану и сахар. Вылейте овощи и перемешайте, пока все не будет покрыто заправкой. Поставить в холодильник минимум на час мариноваться.Подавать охлажденным.

    Полезные кухонные принадлежности

    Этот пост содержит партнерские ссылки.

    Если бы вы подали мне этот Рождественский салат 30 лет назад, я бы отказался и убежал в горы. Я страстно ненавидел все овощи. Я бы даже не стал их пробовать.

    Перенесемся в сегодняшний день, и я не могу насытиться ими. Я не знаю, что случилось. Это было похоже на то, как когда мне исполнилось 20 лет, щелкнул переключатель ненависти к овощам.

    Мне плохо из-за всех неприятностей, которые я доставлял маме за обеденным столом в детстве. Прости мама!

    Чтобы подать еще салаты в этот праздничный сезон, посмотрите мой салат из свеклы, Вальдорфский салат и сливочно-фруктовый салат.

    Состав

    • 1 брокколи, мелко нарезанная
    • 1 цветная капуста, мелко нарезанная
    • 1 красная луковица, тонко нарезанная
    • 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам

    Туалетный

    • 1 чашка майонеза
    • 1/2 стакана сметаны
    • 1 столовая ложка сахара

    Инструкции

    1. Добавьте овощи в салатник.
    2. В другой миске взбейте майонез, сметану и сахар. Полить овощами и перемешать.
    3. Охладите в холодильнике за час до подачи.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 8 Размер порции: 1 миска
    Количество на приём: Калорийность: 307, Всего жиров: 26 г, Насыщенных жиров: 7.2 г Трансжиры: 0,1 г Ненасыщенные жиры: 17,9 г Холестерин: 16,6 мг Натрий: 249,3 мг Углеводы: 15,4 г Волокно: 4,2 г Сахар: 7,2 г Белки: 5,7 г

    Стейси Воан

    Стейси — мама двух девочек, живет в Онтарио, Канада. Она любит готовить / печь, фотографировать, читать, делать все своими руками и питается большим количеством кофе!

    еще от Stacie »

    17 Праздничных веганских салатов | Дьявол носит салат

    Снова наступили праздники, и вы планируете аппетитное веганское рождественское меню.Позвольте нам помочь вам в этом году, поскольку мы вдохновляем вас нашим щедрым выбором веганских салатов.

    По мере того, как все больше и больше людей принимают веганский образ жизни, создатели рецептов также становятся все более креативными в своих предложениях. Мы безмерно поражаемся невероятным разнообразием пунктов меню, которые доступны нам сейчас, и тем, как далеко зашли веганские рецепты!

    Без сомнения, у вас, вероятно, уже есть обычные фавориты, такие как веганский Веллингтон, жаркое из сейтана, чечевичный хлеб и ветчина в веганской глазированной кленовой глазури.Что ж, если да, то ваш рождественский стол уже начинает обретать форму!

    Но, как и во всех рождественских застольях, салаты тоже играют важную роль. Они предлагают свежий аккомпанемент и помогают немного разбить палитру.

    Одна из лучших особенностей салатов — это возможность добавлять в смесь фрукты. Для тех из нас, кто проводит Рождество летом, это фантастический способ попробовать все эти теплые фрукты и приготовить свежие блюда.

    От сырых салатов до салатов с жареными овощами — у нас есть восхитительный выбор веганских салатов, которые понравятся всем вашим гостям.

    Мы надеемся, что наш широкий выбор вдохновит вас и пусть ваше Рождество будет шумным и веселым!


    1/17

    Нет лучшего способа выйти из списка веганских праздничных блюд, чем с этой красотой!

    Подавайте великолепные букеты из жареной брокколини на подушке из жевательного ячменя, карамелизированного лука-шалота и сладкой сушеной клюквы. Зерновой салат идеально подходит для прохладных месяцев или когда вы развлекаете семью и друзей на Рождество.

    17 февраля

    По мере того как наступают прохладные месяцы, хурма приносит плоды.Этот веганский салат с хурмой — идеальный способ насладиться коротким сезоном.

    Сочетайте его с землистой и острой заправкой из свеклы, чтобы получить восхитительный пикантный фруктовый гарнир.

    17 апреля

    Варенье, наполненное полезными зернами, орехами и семенами, а также радужным мангольдом и травами, чтобы сбалансировать свежесть, это восхитительный веганский салат, готовый к употреблению.

    17 мая

    Красочный салат на растительной основе с хрустящим сырым фенхелем и лентами из кабачков, перемешанных со сладким ярким ароматом цитрусовых.Легкий в приготовлении и освежающий легкий гарнир для весенних летних посиделок.

    6/17

    Этот салат с красным тамарилло, взбитый за 15 минут, очень легко приготовить.

    Наслаждайтесь сладкими и острыми фруктами тамарилло в сопровождении ароматного базилика, сладких помидоров черри и сливочного нута. Не требует приготовления; этот салат действительно стремится доставить удовольствие!

    17.07

    Отдавая дань уважения старинному деликатесу, который превратился в популярную уличную еду, этот легкий веганский салат с фалафелем абсолютно восхитителен и идеально подходит для всех случаев!

    17.08

    Невероятно, как из таких повседневных ингредиентов, как помидор и базилик, можно приготовить такой ароматный рецепт салата.

    Добавьте к сладким помидорам в пузырях израильский кускус, пропитанный бульоном, чтобы получился легкий и быстрый гарнир.

    17 сентября

    Жареный сладкий картофель с хрустящей капустой, смешанный со сливочной заправкой хомус, чтобы создать восхитительный веганский салат, сочетающий все ноты.

    10/17

    Восхитительное сочетание горького и сладкого вкусов на одной тарелке. Этот салат с рубиновым грейпфрутом легко приготовить, цвета потрясающие, и гости обязательно будут разговаривать за столом.

    17.11

    Восхитительно сладкие жареные молодые перцы, карамелизированные баклажаны и пикантный лимон, смешанные с ореховой трехцветной киноа и яркой лимонно-чесночной заправкой.

    Яркий веганский рецепт киноа, который будет сиять на любом рождественском ужине.

    17.12

    Кто бы мог подумать, что зерно старого мира и трава могут иметь такой великолепный вкус? Мы покажем вам, как добавить веганский салат из дикого риса к праздничному столу.

    13/17

    Быстрый веганский салат, который представляет собой очень яркий салат со сладким арбузом и яблоком, свежей зеленью и масляными кедровыми орехами.

    Пикантная заправка из лайма тамари добавляет глубину и усиливает сладость салата, делая его восхитительно идеальным для летних вечеринок и рождественских вечеринок.

    14/17

    Кто любит салат из капусты с фруктами? Мы делаем! Этот веганский рецепт салата из капусты со сладостью груши и хрустом моркови идеально дополняет азиатский веганский винегрет.

    15/17

    Этот салат из бобов со сливочной заправкой из авокадо — идеальный зеленый салат.Богатый питательными веществами и здоровыми овощами, он станет прекрасным дополнением к вашему рождественскому столу.

    16/17

    Самый простой вкус, который иногда привлекает наибольшее внимание. Этот салат из пасты Эдамам станет прекрасным компаньоном к любому основному блюду.

    Этот гарнир можно приготовить заранее, чтобы вы могли больше времени готовить самые горячие блюда к рождественскому столу.

    17/17

    Жареная сладкая тыква с ореховым черным рисом и хрустящей жареной крошкой из орехов пекан. Благодаря этой комбинации получается сытный веганский салат с множеством восхитительных текстур.


    Другие коллекции салатов

    Вот фантастический набор других коллекций салатов , которые могут вам понравиться:

    Легкие рецепты заправки для салатов

    Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из дома. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом и приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого единственного приема пищи.Ознакомьтесь с нашей коллекцией!

    Сочетания ингредиентов для салатов

    Вот несколько ингредиентов и идей, если вы хотите создать свой собственный рецепт салата:


    НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить их на свой почтовый ящик. Следуйте за нами в Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter для получения последних обновлений.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.