Содержание

Шашлык в электрошашлычнице из куриного филе

А у Вас есть электрошашлычница? Если да, советую приготовить вкусный домашний шашлык, который с помощью этого кухонного помощника делается за считанные минуты и также быстро съедается домашними. Именно такая шашлычница есть у моей сестры Екатерины и она часто готовит шашлычки для своих домашних, которые обожают это «летнее» блюдо. Ну, многие считают шашлыки летним блюдом, которое мы как правило делаем на мангале жаркими, солнечными днями. А если и Вы счастливый обладатель этого помощника, наверняка Вы также готовите шашлыки очень часто. Сегодня Екатерина нам расскажет, как за несколько минут приготовить шашлык в электрошашлычнице из куриного филе. Маринуется это нежное мясо птицы очень просто и быстро. Поэтому, буквально через 20-30 минут (с момента маринования мяса) у Вас на столе будет вкусный обед или ужин. В качестве полезного гарнира советуем подать к куриному шашлыку свежие овощи.

автор рецепта — Екатерина Белова

Потребуется:

  • Филе куриное — 500-600 гр.
  • Лук репчатый — 1-2 шт. (для маринования мяса птицы)
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Приправа для шашлыка — 1-2 ч.л. (по желанию)
  • Электрошашлычница
  • Зелень — для подачи шашлыка
  • Овощи свежие (огурцы, помидоры) — для подачи шашлыка

 

Как приготовить вкусный шашлык в электрошашлычнице из куриного филе

Прежде всего для приготовления шашлыка, нам нужно замариновать мясо. Мясо птицы очень быстро маринуется, поэтому (если у вас гости на пороге или нужно быстренько приготовить ужин для домашних) просто нарезаем куриное филе небольшими кусочками/кубиками (буквально 3-5 см. толщиной НЕ БОЛЕЕ), добавляем рубленый репчатый лук, соли и молотого чёрного перца. Вы по желанию можете добавить к куриному филе немного приправы для шашлыка. Маринуем куриное филе от 15 минут до суток. Когда нам нужно быстро сделать шашлык — хватит и 15 минут.

Я делала эти шашлычки для нашего любимого салата ЧАФАН (вместо жареного куриного филе мы добавили в салат именно это жареное на шашлычнице куриное филе) и поэтому приправу для шашлыка я не добавила!!!

Когда пришло время готовить шашлычки, насаживаем кусочки на специальные шампура из электрошашлычницы.

Включаем электрошашлычницу и даём ей хорошо разогреться. Буквально 5-7 минут.

Видно, как шашлычница разогрелась и готова к работе.

И сразу устанавливаем шампура с куриным филе в пазы.

Всего у нас 5 шампуров.

Сверху устанавливаем крышку на электрошашлычницу. Засекаем от 7-15 минут (всё зависит от крупности кусочков)

ИИИИИ, куриные шашлычки готовы Мясо получается мягким, нежным и сочным.

Снимаем готовый шашлык на подготовленное блюдо или тарелку и подаём со свежей зеленью и овощами. А тем временем, насаживаем на освободившиеся/остывшие шампура следующую партию маринованного куриного мяса и делаем вторую партию шашлыка и так далее… пока не закончится мясо.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

шашлык из курицы в электрошашлычнице рецепт

Рецепт — ПРЯНЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ СВИНИНЫ

450 грамм свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей, 15 миллилитров бальзамического уксуса, 45 миллилитров оливкового масла, 1 долька чеснока, раздавленная, 1 ст л порезанного розмарина.


Рецепт — ПРЯНЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ СВИНИНЫ

450 грамм свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей, 15 миллилитров бальзамического уксуса, 45 миллилитров оливкового масла, 1 долька чеснока, раздавленная, 1 ст л порезанного розмарина.


Рецепт — куриный шашлык в белом маринаде

Куриное филе 1 килограмм ;
Йогурт 0.3 стакана ;
Сок лимона две столовых ложки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Паприка одна чайная ложка ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт — куриный шашлык с чесноком

Куриное филе 450 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Лимон одна штука ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;


Рецепт — шашлык из курицы

1,5 килограммов куриное филе (грудки) 200 граммов майонез 300 граммов репчатый лук 4 штуки зубок чеснока тертый по вкусу карри по вкусу молотый черный перец по вкусу соль


Рецепт — шашлыка из курицы в медово-уксусном маринаде

5 штук куриные окорочка 2 столовые ложки бальзамическийукус 2 столовые ложки Вустершир соус 2 чайные ложки луковая приправа 1 щепотка соль 2 столовые ложки мед 1 чайная ложка перец 2 зубчика чеснок 1 чайная ложка тертый имбирь 1 столовая ложка масло 1 щепотка кунжут 1 по вкусу мед


Рецепт — шашлык из курицы

Ингредиенты:
Куриная грудка 800 грамм 1килограмм ( три штуки
Лук репчатый одна штука
Перцы (чёрный, красный, розовый, зелёный)
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Соль йодированная


Рецепт — шашлык из курицы с ананасами

Филе куриное
Кетчуп
Соевый соус
Ананасы


Рецепт — ПРЯНЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ СВИНИНЫ

450 грамм свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей, 15 миллилитров бальзамического уксуса, 45 миллилитров оливкового масла, 1 долька чеснока, раздавленная, 1 ст л порезанного розмарина.


Рецепт — картофельные шашлыки с курицей

замороженные картофельные дольки
250 грамм
шарики из картофельного пюре,
225 грамм
куриное филе без кожи четыре штуки
масло оливковое четыре столовых ложки
сок 1 лимона
чеснок
1 зубчик
перец красный сладкий одна штука
свежий розмарин, тимьян и мята
горсть
соль, черный перец молотый
масло растительное одна столовая ложка


Рецепт — шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Курица — одна штука

Сметана — четыре столовых ложки
Вино розовое полусухое — 50 грамм
Сок лайма — одна столовая ложка
Чеснок — 6 зуб.
Тимьян
Мята
Розмарин
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яблоко (сладкое) — одна штука
Сахар (или одна столовая ложка меда) — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Перец белый (молотый)


Рецепт — скорый шашлык

Окорочок куриный — три штуки
Вода (минеральная) — 1 стакан
Лимон — три штуки
Специи — по вкусу
Зелень
Лук репчатый — одна штука


Рецепт — шашлык из курицы

Куриные грудки

Лук репчатый
Минеральная вода
Растительное масло
Зелень
Черный перец и соль (перец берем молотый и горошком)
Лавровый лист


Рецепт — шашлык из курицы

Грудка куриная — одна штука
Соль (и перец, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Майонез — одна столовая ложка


Рецепт — шашлык из курицы

Курица (Можно используйте куриные окорочка или готовые наборы для шашлыка) — 3-5 килограмм
Томатная паста — 150-200 грамм
Зира кумин — одна чайная ложка
Соль специи по вкусу
Лук репчатый — 0,5 килограмм
Уксус столовый


Рецепт — мясо, запечeное в маринаде

Куриные ножки — шесть штук
Луковица ((лучше брать побольше но меньше размером)) — пять штук
Майонез ((можно пополам со сметаной)) — 250 грамм
Уксус — три столовых ложки
Специи ((паприка, перец, соль, чуть-чуть сахара, чили, для шашлыка…))
Яблоко — 1 шт


Рецепт — картофельные шашлыки с курицей

замороженные картофельные дольки
250 грамм
шарики из картофельного пюре,
225 грамм
куриное филе без кожи четыре штуки
масло оливковое четыре столовых ложки
сок 1 лимона
чеснок
1 зубчик
перец красный сладкий одна штука
свежий розмарин, тимьян и мята
горсть
соль, черный перец молотый
масло растительное одна столовая ложка


Шашлычки из курицы и креветок

Шашлык можно приготовить и дома, в обычной духовке. Конечно, он не буд…


Рецепт — Куриные шашлычки с манго и мятой

220 грамм филе куриной грудки

Один длинный огурец

Один манго

Деревянные шпажки

Восемнадцать крупных листьев мяты

Для соуса:

Один крупный зубчик чеснока (мелко порезать)

Один перец чили (убрать семена и мелко нарезать)

Одна столовая ложка коричневого сахара

50 миллилитров горячей воды

40 миллилитров рыбного соуса

Одна столовая ложка сока лимона


Предыдущая статьяшашлык из курицы в электрошашлышницеСледующая статьяприготовление утки с яблоками в мультиварке

Сочный шашлык из куриной грудки и самый вкусный маринад, чтобы мясо было мягким

4.7/5 — (40 голосов)

Здравствуйте!

На повестке дня шашлык из куриной грудки. Заманчивое предложение, не так ли? Ага, сюда бы его, как подумаешь про такое блюдо, так сразу слюнки наворачиваются, особенно если мясо получится довольно сочным и мягким. А корочка будет похрустывать. Вот именно такой я и люблю. А вы?

Сегодня будем знакомиться с различными рецептами маринадов к курице, ведь именно они мясо одаряют всеми важными свойствами, за которыми так все гоняются. Из предложенных вариантов вы можете выбрать любой, учитывайте те продукты, которые у вас есть дома. Ну, или берите мой самый любимый и неповторимый — шашлык с маринадом из уксуса, также нравится на основе кефира или соевого соуса. Вообщем, пока вы их все не перепробуете, так и не поймете, какой вам больше к душе. Все они хороши.

В моем окружении все делают это блюдо по-разному, кто-то бацает побольше майонеза, а кто-то репчатого лука. Вот кстати про лук, я согласна полностью, чем его больше положите, тем получится шашлык из курицы сочнее. Думаете, это парадокс, а вот и нет.

В любом случае, какой будет аромат стоять по округе, обалденный просто. Многие будут проходить и завидовать вам. Не забудьте еще с собой взять закуску из маринованного лука или парочку овощных салатиков, к примеру из свежих огурцов или капусты.

Тадам, приступайте быстрее к содержанию, а потом к готовке. Желаю удачного поедания.

Шашлык из куриной грудки + самый вкусный рецепт маринада, чтобы мясо было сочным и мягким

Что ж, этот рецепт один из лучших, поскольку шашлык получается обалденным и сочным внутри. Благодаря тому, что используется луковый маринад, именно он и дает нужный эффект, размягчает волокна мяса. После, вы в принципе можете добавить любой ингредиент, такой как уксус или кефир. Но в этот раз я предлагаю добавить томатный сок. Именно он поможет кусочкам птицы стать еще нежнее и мягче.

Нам понадобится:

  • куриная грудка — 1,8 кг
  • лук репчатый — 1 кг
  • томатная паста — 3 ст. л
  • вода — 1 ст.
  • соль — 1 ст.л
  • сахар — 1 ч.л
  • душистый перец — по желанию
  • чили — по желанию

Этапы:

1. Возьмите куриную грудку и обмойте ее в воде. Высушите бумажными полотенцами. Затем порежьте на порционные кусочки. Далее через мясорубку пропустите луковые очищенные головки. Эти два ингредиента перемешайте в глубокой миске и оставьте мариноваться на столе, при закрытой крышке 1,5 часа.

Внимание! На этом этапе не нужно солить!

2. Далее в стакане разведите томатную пасту, добавив в нее воды. Посолите и посахарите, внесите душистый перец, чили (по вкусу) размешайте до однородности. Можно взять уже готовый томатный соус или сок.

С кусочков курицы удалите всю луковую массу, а после залейте томатной заливкой. Размешайте и оставьте на 1 час. Также можно готовить и на следующий день, оставьте тогда на ночь в холодильнике.

3. Затем нанизайте мясо на шампура и укладывайте на мангал, где уже хорошо раскалены до нужной температуры угли.

4. Выпекайте до готовности, и не забывайте переворачивать. В общем жарятся такие шашлыки около 20 минут. Вышло охрененно вкусно и няшно). Приятного аппетита!

Источник https://youtu.be/KzQnTkf5NGE

Как приготовить шашлычок из куриной грудки с кефиром на мангале

Если, когда либо у вас получалась грудка курицы сухой, то приготовив по этому рецепту она не будет такой. Получится восхитительно сочно, а мясо будет словно таять во рту. Это все благодаря кефиру, ведь именно в нем содержится большое количество молочных кислот, жиров и небольшое количество спирта. Благодаря которому филе птицы получается нежнейшим. Кстати, вместо кефира можно брать айран.

Это очень быстрый способ приготовления — в маринаде мясо курицы выдерживается всего лишь 1,5 часа, а потом можно ехать на природу на шашлычок.

Нам понадобится:

  • филе грудки — 2,3 кг
  • кефир 3,2% — 0,5 л
  • репчатый лук — 3 крупные головки
  • чеснок — 5 зубков чеснока
  • приправа для куриного шашлыка — 1 пакетик

Этапы:

1. Порубите острым ножом куриное филе на кубики. Сильно не мельчите, это ни к чему.

Важно! Берите куриную грудку охлажденную, а не замороженную.

После внесите приправу и размешайте.

2. Репчатый лук порежьте полуколечками, а если любите куриный шашлык с жареным луком, то порубите на колечки. Зубчики чеснока измельчите на пластинки, он придаст незабываемый чесночный оттенок.

3. Теперь на все содержимое в миске вылейте кефир и перемешайте с репчатым луком. Прижмите массу тарелкой. Оставьте мариноваться шашлык на пол часа, если оставите еще на большее время, то курица станет еще нежнее (на 3-4 часа или на всю ночь).

4. Тадам, зажаривайте кусочки куриного филе на хорошо разогретых углях, такие как седина с двух сторон.

А после наслаждайтесь природой, пением птиц и конечно же вкусом. Подавайте к столу с овощами или салатиками, а также с кетчупом.

Источник https://youtu.be/eaXBQVziiug

Маринад для шашлыка из куриной грудки с соевым соусом

Думается мне, что все такой маринад опробовали. Не так ли? Какие впечатления? У меня лично самые положительные, я теперь даже готовлю куриные голени в духовке с картошкой и использую этот соус. Потому что корочка тогда выходит такой золотистой, вид просто на пятерочку, а вкус- еще лучше. В меру по соли и очень-очень смачно.

Поэтому, если вы еще не пробовали такой шашлык на основе соевого соуса, то исправляйтесь и пробуйте его делать прямо сейчас.

Нам понадобится:

  • куриная грудка свежая —  1 кг
  • смесь перцев — щепотка
  • прованские травы — щепотка
  • паприка — щепотка
  • горчица горошком — щепотка
  • репчатый лук — 4 шт.
  • кориандр — щепотка
  • растительное масло — 4 ст.л
  • соевый соус — заливается 1/3 мяса

Этапы:

1. Куриное филе кухонным ножом разделайте на кусочки одинакового размера. Добавьте к нему смесь перцев, кориандр, прованские травы, сладкую паприку и горчицу горошком. И обязательно влейте подсолнечное масло. Плюс соевый соус, который поможет стать курочке сочной и в меру соленой.

Репчатый лук нашинкуйте на колечки или полукольца, как будет удобнее вам. Все в большой общей чашке перемешайте и оставьте мариноваться от 3 до 12 часов в прохладном месте.

2. Ну, а затем оденьте на шпажки мяско и луковые кольца, желательно чередовать эти ингредиенты. Конечно лук можно и не одевать, это строго по вашему желанию.

3. Ну, а после за дело, жарьте шашлык из курицы на свежем воздухе обычным способом. Всем приятного аппетита!

Источник https://youtu.be/NRVblYlghXE

Советский рецепт куриного шашлыка с уксусом

Нет ничего лучше, когда знаешь проверенный временем рецепт и технологию приготовления маринада. Именно такой шашлык во многих семьях называют любимым, все дело в том, что все секреты готовки передаются из поколения в поколение. Известен этот способ со времен СССР, да и сейчас не потерял свою популярность, хотя многие почему-то не долюбливают этот вариант. А те, кто просто любит запахи маринации и некоторую кислинку во вкусе, тот однозначно верен ему.

Важно, не переборщить с пропорциями ингредиентов, берите побольше репчатого лука и конечно же уксуса. Его объем тоже очень важен, чтобы мясо не обожгло в процессе маринования.

Нам понадобится:

  • филе курицы — 1,7 кг
  • черный и красный перец
  • лук репчатый — 6 головок
  • уксус 9% — 10 ст.л
  • вода — 1 ст.
  • соль — 2 ст.л

Этапы:

1. Самое первое, что вы должны выполнить, это порезать на порционные куски филе птицы. Старайтесь делать это так, чтобы кусочки были одинаковые по размеру, тогда шашлык на шпажках приготовится равномерно.

2. Как только все готово, порежьте на перышки репчатый лук, который следует сразу же добавить к мясу. Хорошо перемешайте руками массу, чтобы выделился сок. Добавьте соль, если любите специи, то и их можно. А далее залейте уксусной водой (разведите уксус в воде). Причем вылейте только часть (примерно 0,5 ст.), а другую перелейте в бутылку. Размешайте и пусть под таким маринадом мясо стоит и маринуется хотя бы 2-3 часа в прохладном месте, а лучше целую ночь.

3. Ну, а дальше, как по написанному, насаживайте курочку на шампура и жарьте на хорошо раскаленных угольках до золотистой и румяной корочки.

Готовность можно проверить ножом, проткните мясо, если выделится кровь, то шашлык еще не готов. Приятных открытий!

Источник https://youtu.be/xoXTDLfh8qM

Шашлык с маринадом из майонеза для куриной грудки

Довольно доступный и тоже один из любимых рецептов современной молодежи. Благодаря тому, что майонез у нас любят добавлять везде и даже в шашлык. Кроме этого, конечно же нужно внести специи и приправы и тогда все получится, тоже очень здорово.

Нам понадобится:

  • филе птицы порубленное на кусочки — 1 кг

Для маринада:

  • майонез
  • острый соус
  • соль
  • чеснок
  • чили острый
  • сладкий перец паприка

Этапы:

1. Начните с приготовления маринада. На разделанное мясо присыпьте паприку, острый перец, и посолите по вкусу. Важно, не пересолить, потому майонез итак соленый. Теперь внесите майонез и томатный острый соус. Чеснок раздавите через пресс и полижите во всю массу. Равномерно распределите маринад по кусочкам. Уберите мясо под пресс в холодильник на 3-4 часа.

2. Дальше поместите на решетку и обжаривайте на мангале с двух сторон.

3. Подавайте с зеленью или соусом. Приятного аппетита!

Источник https://youtu.be/AzS50s7xGBw

Сочный шашлык на шпажках из грудки курицы с овощами — рецепт в духовке

Устройте у себя прямо дома пикничок, для этого сделайте шашлык из курицы в духовке. Ведь это тоже очень вкусно, а главное полезно. Зажаренное таким образом мясо также сохраняет свою нежность, а овощи только отлично дополняют это блюдо.

Источник https://youtu.be/fxJTEHnBTwY

Нам понадобится:

  • куриное филе или грудка — 1 кг
  • болгарский перец — 2-3 шт.
  • репчатый лук — 2 головки
  • помидоры — 2 шт.
  • грибы-шампиньоны — 5 шт.
  • соевый соус — 3 ст.л
  • приправы и специи для курицы

Этапы:

1. Замочите первым делом палочки в воде, можно взять даже палочки для суши и роллов или купить специальные. Это необходимо для того, чтобы они хорошо насытились водой и после не сгорели в духовке.

2. Болгарский перец, помидоры, репчатый и грибы, а также куриную грудку порежьте на ломтики. Затем к грудке добавьте специи и соль, заправьте соевым соусом и оставьте на всю ночь или хотя бы на 1 час в холодильнике.

3. Затем насадите овощи и кусочки грудки на шпажки.

4. Дело за малым, отправьте в духовой шкаф при температуре 180 градусов и ожидайте 30 минут, через 15 желательно шашлык перевернуть на другую сторону. Удачного поедания и веселого пикника дома!

Куриный шашлык с маринадом из киви

Теперь друзья, еще один вариант готовки, от которого ваши гости просто сойдут с ума. Такого вы точно еще не ели. Если раньше делали маринад с киви, то в этот раз дело будет обстоять в другом. А вот в чем собственно говоря? Предлагаю узнать секреты в этом видео с канала ютуб:

Вкусный шашлык из грудки курицы в электрошашлычнице

Домашний шашлык в электрошашлычнице — это ваш помощник зимой и тогда, когда на улице пасмурно, льет дождь. Согласитесь, это блюдо хочется есть всегда и в любое время года. Поэтому мастера на все руки изобрели такой электроприбор. Что ж, если он у вас есть, то давайте присоединяйтесь.

Маринад кстати, говоря можно выбрать абсолютно любой. В этой заметке их предостаточно, поэтому сейчас покажу еще один способ, как вкусно замариновать куриную грудку в растительном масле.

Нам понадобится:

  • филе или грудки птицы — 1 кг
  • растительное масло — 4 ст.л
  • соль — 1 ч.л
  • черный и красный молотый перец
  • специи для курицы или к примеру аджику — по желанию
  • сухой чеснок
  • кориандр

Этапы:

1. Филе предварительно нарежьте небольшими порционными кусочками, читайте инструкцию на упаковке к вашей электрошашлычнице. Переместите курицу в миску и замаринуйте.

2. Внесите все то, что прописано в составе ингредиентов. После залейте растительным маслом и руками все хорошо размешайте. Маринуйте около 1 часа, можно и выждать побольше в теплом месте.

Обратите внимание! Для электрошашлычнице самый идеальный маринад — это на основе растительного масла.

3. Оденьте мясо на острые шампура и вставьте концы в электрошашлычницу. А дальше накройте кожухом, чтобы шашлыку было более комфортно.

4. Выпекайте мясо до готовности и румяной корочки, а пока можете подготовить овощи для подачи. Ну, а далее кушайте на здоровье. Приятных открытий!

Источник https://youtu.be/b73bnw6-mFI

Как приготовить шашлык из куриной грудки на сковороде

Не поверите, но и такой рецепт как оказался существует, правда конечно больше это похоже на жареное мясо))). Кому интересно, тот может ознакомиться с данным описанием в видео. Скажу одно выходит очень красиво.

А вот какой шашлык получится на вкус и какие будут ваши впечатления, прошу поделиться внизу под статьей. Автор уверяет, что это диетический рецепт, а я считаю иначе, а вы? Кстати, говоря следующий рецепт тоже на сковороде, но только с беконом. Ух!

Шашлык из куриной грудки с беконом

Ну и в заключении еще одно ноу-хау вечера. Такой улетный и обалденный шашлык не может не понравится. Готовьте его на гриле и угощайте всех таким сытным угощением.

Нам понадобится:

  • куриная грудинка — 1 шт.
  • мускатный орешек
  • красный молотый перец
  • соль
  • сушеный чеснок
  • черный молотый перец
  • растительное масло

Этапы:

1. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки острым ножом.

2. В миску поместите мускатный орех, молотый красный перец, сушеный чеснок, черный перец и соль. Размешайте сыпучие специи, таким образом самостоятельно подготовили приправы для маринования курицы.

3. Внесите их к кусочкам грудки и размешайте. Влейте растительное масло, оно поможет побыстрее промариноваться курице, а специи лучше отдадут свой аромат.

Время маринования такого мяса составляет 2 часа в теплом месте.

4. Теперь, что касается бекона, порежьте его на тонкие полоски и заверните им уже промаринованный куриный кусочек грудки. Проткните все заготовки деревянной шпажкой, то есть сформируйте шашлык (замочите палочки заранее в воде).

5. После чего обжаривайте на раскаленной сковороде-гриль с обоих сторон до золотистой корочки.

6. На сковороде шашлык получается тоже очень вкусным, но конечно на природе это блюдо выходит лучше, все таки там дымок, его ни с чем не сравнить. Удачи!

Рада была сегодня познакомить Вас с шашлыками, надеюсь теперь вы сможете куриную грудку сделать сочной и мягкой при помощи правильного маринада и специй. На этом у меня все, говорю всем до свидания и до новых встреч. Пока-пока.

С уважением, Екатерина

Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой

Новый рецепт шашлыка и новый маринад – сильно газированная минеральная вода и лимонный сок. Он не только наделяет куриное мясо отличным вкусом, но и делает мясо сочным и мягким. Для куриного шашлыка удобнее всего использовать бедрышки. Но также отлично подойдут и голени (рекомендую для сидящих на диете Дюкана), и крылья. Лишь для шашлыка из грудок я рекомендовал бы другой маринад.

Если вы предпочитаете куриный шашлык с кожей, то ее нужно надрезать. Это позволит маринаду лучше проникать в мясо. Не употребляете в пищу куриную кожу, что, на мой взгляд, разумно  — удалите ее.

Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой

6 порций

00:40

Pasaules virtuve

Оценка: 4

Количество: 37

Ваша оценка: ?

Рецепт шашлыка из курицы прост в приготовлении. Курица получается сочной и вкусной. Отлично подойдет для пикника на озере !

  • 1,5 кг куриных бедер
  • 2 большие луковицы
  • 1 лимон
  • 2 с.л. хмели-сунели
  • Соль
  • Перец

Отметить все есть

1.

Если у вас для шашлыка куриные бедрышки , то удалите продольные кости и порежьте мясо на кусочки по 4-5 сантиметров. Это обычно достигается разрезанием бескостного мяса бедрышка на 4 части. Голени придется аккуратно разрубить. Крылья лучше разделить на части по суставам.

2.

Лук порежьте полукольцами. Высыпьте лук в глубокую кастрюлю, отлично подойдет трехлитровая. Посолите лук и хорошо его помните руками – нам надо много сока.

3.

Выложите поверх лука мясо.

4.

Добавьте специи.

5.

Разрежьте лимон пополам и отрежьте от одной из половинок три ломтика. Ломтики положите поверх мяса. Из оставшегося лимона выжмите сок и все перемешайте.

6.

Теперь возьмите минералку и залейте ею шашлык.

7.

Шашлык забушевал ароматами специй, подружился с луковым и лимонным соком! Отлично ! А вот теперь замотайте кастрюлю с шашлыком пищевой пленкой и уберите ее на 8 часов в холодильник.

8.

Для приготовления шашлыка из курицы лучше всего использовать решетку — захватку. Желательно, с некрупными ячейками, так как мы нарезали наш шашлык очень интеллигентно, небольшими кусочками. Выложите их на решетку, при этом следите, чтоб к мясу не прилип снизу и сверху лук . При готовке он сгорит, а ведь это нам не надо, верно?

9.

Дождитесь, когда в мангале появятся «седые» угли и быстро обжарьте на них мясо с обеих сторон. А затем доведите мясо до готовности.

Куриный шашлык прекрасен с овощными салатами и соусами гуакамоле, кетчупом, сладким чили. Приятного вам аппетита!

А какие рецепты используете вы при приготовлении шашлыка из курицы? С какими соусами предпочитают  шашлык ваши близкие?

калорийность и все секреты приготовления

Весной традиционно открывается сезон шашлыков. Типичная картина выходных на природе – истекающие жиром куски свинины или баранины на шампурах, майонез, чесночный соус, кетчуп, пиво взрослым, кока-кола детям, пакетированные соки. Идеальная подборка самого вредного, что можно съесть на пикнике. Вредно, жирно, калорийно, но иногда так хочется… А можно ли шашлык на пп? Да! Но только если это правильно приготовленный диетический шашлык из курицы, калорийность которого настолько мала, насколько это возможно.

Можно ли шашлык на ПП?

ПП-шашлык – это отличная белковая еда а ведь правильное питание строится именно на белковой пище с небольшим количеством жиров и с достаточным количеством медленных углеводов.

Если выбрать постную часть курочки — грудку, бедрышки без кожи — то количество калорий готового блюда можно существенно снизить.

Правильно подобрав маринад, несложно приготовить такое мясо на шампурах или решётке, которое будет отвечать абсолютно всем правилам пп.

Кстати, во время приготовления на углях из мяса вытапливается жир, значит, оно ещё больше обезжиривается.

КБЖУ куриного шашлыка

Худеющих пп-шников особенно заботит вопрос, сколько калорий в шашлыке из курицы? Запоминайте:

  1. пп-шашлык из грудки курицы имеет калорийность на 100 грамм около 120 ккал;
  2. шашлык из других частей курицы — калорийность от 133 ккал;
  3. шашлык куриный из крылышек имеет калорийность от 185 ккал, и причина такого высокого показателя в том, что удалить кожу с крылышек крайне сложно — а именно там «прячется» основной жир.

Вдруг курочки под рукой не оказалось, помните, что низкокалорийный шашлык можно приготовить на мангале из индейки, замариновав ее предварительно с лимонным соком и имбирем, которые не только расщепляют жиры, но и смягчают суховатое индюшиное мясо. Еще один пп шашлык можно приготовить из кролика. Его мясо нежное, диетическое и отлично усваивается.

Важно учитывать и баланс белков-жиров-углеводов. Белков в шашлыке диетическом из курицы 18-25 г в зависимости от того, какая часть тушки выбрана, жиров – 12-18, углеводов – до 1 г на 100 г блюда.

Как сделать шашлык из курицы

Приготовить куриный низкокалорийный шашлык на решётке или на шампурах не сложнее, чем любой другой.

Выбираем часть тушки

Если готовить на шампурах, то лучше выбирать грудку, филе. Они очень нежные, быстро пропекаются.

К тому же их них получаются самые низкокалорийные блюда. На решетке хорошо получаются крылышки и бедрышки.

Филе нужно нарезать поперек волокон. Достаточно разрезать филе на три части.

Маринуем птицу для шашлыка

Традиционные варианты с уксусом и уж тем более с майонезом для нашей курочки совершенно не подходят. Идеальными маринадами будут овощные и фруктовые. Долго мариновать курицу не нужно, иначе мясо будет расползаться. Индейке, напротив, лишний час в маринаде будет на пользу.

Готовим шашлычок

Мясо без косточки отлично пропекается на шампурах. Мясо на косточке лучше готовить на решетке. Теплопроводность кости делает готовку ускоренной. На решетке этот процесс контролировать легче.

Обычно на хорошо прогретых углях курятинка готова уже через полчаса. Если сомневаетесь — проткните чем-то в самом «толстом» месте — выделился красноватый или розоватый сок, значит, пока не готово.

Варианты пп маринадов для шашлыка

Замариновать пп-шный шашлычок не сложно — маринадов у меня лично в копилке идей уже немало. Самые любимые:

  • луковый, но только лука нужно почти столько же, сколько мяса. Его следует нарезать кольцами, чуть помять руками и перемешать с кусочками курочки, оставить на 4-5 часов. Вкусно жарить всё вместе. Солить и перчить — по вкусу и по желанию;
  • из киви: на 1 кг мяса – 1-2 фрукта. Плоды нужно нарезать тонкими кружочками, уложить в посуду, чередуя слои. Нижний и верхний слои – из киви. Мариновать не более получаса, иначе фруктовые кислоты нарушат структуру мышечных волокон. Киви можно дополнить лимоном, какими-то специями, соевым соусом;
  • из лука и помидоров: на 1 кг мяса – по полкило лука и томатов, пара зубчиков чеснока, щепотка мускатного ореха. Овощи превратить в блендере в пюре и «утопить» в нем куски курицы на 2-3 часа;
  • из кисломолочных продуктов: на 1 кг мяса – 1 литр кефира или айрана, тана, простокваши, сыворотки или даже обычного йогурта из мульти. В кисломолочный продукт хорошо добавить смесь перцев, розмарин, шалфей, тмин, орегано. Держим мяско несколько часов;
  • из меда и чеснока — маринад для любителей необычных миксов разных вкусов. На 1 кг мяса – 2 ст. ложки меда, 5-6 зубков чеснока, кусочек имбиря – 1-2 см, сок 1 лимона. Сделать в блендере соус и обмазать им кусочки курицы на 4-5 часов. Этот маринад подходит для индейки, кролика, телятины.

Секреты вкусного пп-шашлыка из курицы

Не бойтесь экспериментировать с маринадами. Вкусный шашлык получится, если в маринаде есть 3 составляющих: ароматическая, размягчающая и вкусовая. Можно также попробовать сочетания горчица+специи+зелень, соевый соус+измельчённые свежи овощи+приправы и т.д.

Не нужно использовать ненатуральные средства для розжига – они ухудшают вкус зажаренных продуктов.

Уголь – это удобно, но на дровах, особенно, из фруктовых деревьев, получается гораздо вкуснее любой шашлык.

Подавать шашлык пп из курицы вкусно с тонким лавашом и большим количеством свежих овощей и зелени.

Хотя более правильно лаваш всё же исключить.

Некоторые овощи можно запечь вместе с мясом, будет и аппетитно, и полезно.

Например, помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны, кабачки. Баклажаны предварительно надо вымочить в холодной воде с солью.

Диетический шашлык из куриной грудки или филе индейки будет сочнее, если макать его в соус.

Покупные соусы – это смесь заменителей всего натурального плюс калории.

Натуральные соусы готовят из овощей и ягод. Томатный сок проваривают с луком, чесноком, свежей зеленью и взбивают в блендере. Ягодные соусы готовят из крыжовника, красной смородины, брусники с добавлением капли меда. Ягоды превращают в пюре и доводят до кипения. Мой фаворит на сегодня — диетический шашлык из курицы на кефире с соусом из оливкового масла, чеснока, свежей зелени и молотой паприки, приготовленном в блендере.

Видео рецепт куриного шашлыка на кефире

Вот самый мой любимый, простой вариант приготовления диетического пп-шашлыка. Грудка с кефиром, зеленью и чесноком — идеальное сочетание! Коротенькая видео-инструкция:

Как замариновать и приготовить шашлык из курицы по нескольким лучшим рецептам

Куриное мясо — прекрасный выбор для шашлыка. Порой его недооценивают, отдавая предпочтение свинине или баранине. Однако курятина проста в обработке, быстро готовится и получается очень вкусной.

Достоинства куриного мяса:

  • Низкая калорийность. Шашлык из курицы на вкус не хуже, чем свинина, но гораздо меньше вредит талии.
  • Доступная цена. Курица обходится дешевле баранины и баранины.
  • Простота в приготовлении. Курятина нежная и мягкая. Она почти не требует предварительной обработки, быстро маринуется и пропекается.

Выбор курицы для шашлыка

Шашлык готовится из любых частей курицы. Чаще всего используют бёдрышки — они сочные, крупные. Филе более сухое, его выбирают ради низкой калорийности.

При покупке мяса придерживайтесь следующих правил:

  • выбирайте одинаковые по размеру кусочки — так они приготовятся равномерно;
  • найдите охлаждённое мясо — оно более сочное, чем размороженное;
  • по возможности покупайте бёдра без кости, чтобы затем не отделять мясо самостоятельно.

Ещё один нюанс — наличие или отсутствие шкурки. Одни её оставляют в расчёте на то, что куриный шашлык получится более сочным. Другие срезают, утверждая, что так блюдо лучше выглядит. Третьи не едят шкурку ни в каком виде, поэтому тоже от неё избавляются. Пожалуй, здесь нет единого правила. Поэтому подготавливаем мясо для шашлыка, ориентируясь на личные предпочтения.

Вкус шашлыка во многом зависит от маринада — выбора приправ, добавления уксуса, вина, лука, чеснока. Влияет и способ приготовления — на углях, в духовке, электрической шашлычнице. Найдите своё сочетание продуктов для шашлыка!

Маринад с майонезом и чесноком

Майонез в маринадах очень популярен. Если вы считаете магазинный продукт вредным, приготовьте майонез самостоятельно. Вкус будет не хуже, а пользы гораздо больше.

На 2 кг мяса возьмите:

  • 6-8 зубчиков чеснока;
  • 100 мл майонеза;
  • приправы, перец и соль.

Чтобы замариновать шашлык из курицы в майонезе, отбирают крупные кусочки мяса со шкуркой. Вымойте их, надрежьте шкурку и поместите под неё тонкие ломтики чеснока. Натрите куски смесью соли и специй, уложите в кастрюлю и плотно укутайте пищевой плёнкой. Начинайте жарить шашлык из курицы через полтора часа.

Классический маринад с уксусом

Уксус позволяет быстро замариновать курицу для шашлыка. Он немного высушивает мясо, его нежелательно использовать для филе или грудки. Для рецепта подойдёт и столовый уксус, но если заменить его винным или фруктовым, вкус маринада будет мягче.

На 2 кг курицы понадобятся:

  • 1 кг лука;
  • соль, чёрный и красный перец;
  • лавровый лист, специи;
  • 0,5 стакана уксуса.

Лук нарежьте полукольцами, присыпьте солью, отожмите, чтобы выделился сок. Перемешайте с кусочками мяса, приправьте специями и уксусом. Вновь перемешайте и укройте плёнкой на час.

Шашлык из курицы на минеральной воде

Как замариновать курицу для шашлыка на газированной минералке? Смешайте кусочки курицы с луком и специями, залейте литром минералки с газом, оставьте на три часа. Куриный шашлык с таким маринадом становится очень мягким.

Диетический шашлык из курицы на вине с луком

Лучше использовать белое вино, оно подчёркивает аромат мяса. Берут белые, полусухие или сухие сорта. Однако много вина не добавляют, в его кислой среде мясо может получиться жестковатым.

На 3 кг курицы возьмите:

  • 120 мл вина;
  • 80 мл нерафинированного подсолнечного масла;
  • специи, желательно с кислинкой (например, барбарис или сумах), а также имбирь, тимьян, зелень, перец;
  • лимонный сок;
  • соль;
  • 700 г лука.

Лук нарежьте, смешайте с остальными ингредиентами. Залейте маринадом мясо, перемешайте. Оставьте на кухонном столе на час.

Маринад на кефире

Шашлык из курицы часто делают на кефире те, кто не любит майонез. Он немного размягчает мясо, обволакивает кусочки так, что они сохраняют сок и при жарке приобретают румяную корочку. Кефир используют для всех частей курицы, включая филе.

На 2 кг курицы потребуются:

  • килограмм лука;
  • 0,5 л кефира;
  • приправы, соль.

Кусочки курицы вымойте, залейте кефиром с приправами, добавьте луковые кольца. Кастрюлю под крышкой оставьте в холодильнике на три часа.

Маринад для шашлыка на соевом соусе и кетчупе

Соевый соус придаёт мясу пикантный аромат. Из такого маринада получается сочный шашлык, а кетчуп добавляет оттенков вкусу.

Чтобы сделать шашлык из килограмма курицы, понадобятся:

  • 4 ст. л. соевого соуса;
  • по 1 ст. л. кетчупа и майонеза;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль, чёрный перец.

Смешайте соусы, специи и измельчённый чеснок. Залейте курицу маринадом, хорошо перемешайте. Оставьте на 40-60 минут. Выпекайте курицу на решётке или в духовом шкафу.

Сочный шашлык из курицы в духовке

Иногда выехать на пикник мешает погода или занятость. Но это не причина отказываться от шашлыков, они прекрасно пропекаются в духовке. Для этого придётся учесть некоторые нюансы.

  • Очень вкусно замариновать курицу из шашлыка обычным образом и приготовить её на решётке. Только не забудьте уровнем ниже расположить противень. Маринад будет стекать вниз, и печка меньше испачкается.
  • Можно приготовить в духовке шашлыки из курицы на шпажках. Застелите противень пергаментом и уложите на него шпажки с нанизанным на них мясом.
  • Курятину готовят в духовке в форме или с помощью гриля.

Ещё один интересный способ — шашлык из курицы в банке, запечённый в духовке. Нарежьте филе, смешайте с кетчупом и растительным маслом, добавьте соль, перец, сушеные травы. Маринуйте 2-3 часа. Наденьте мясо на шпажки и установите вертикально в банке — в одну ёмкость помещается 3-4 шпажки. Накройте фольгой, поместите в холодную духовку, включите огонь. Запекайте при 180 градусах около 40 минут.

Острый шашлык из куриных крылышек с соусом

Настоящим деликатесом и пикантной закуской станут куриные крылышки, замаринованные в кисло-сладком соусе. Готовят такой шашлык в мультиварке, курице добавляют остроты с помощью перцев и горчицы. Подают с овощными салатами.

На 1 кг куриных крыльев возьмите:

  • по 2 ст. л. мёда, рафинированного подсолнечного масла, кетчупа, горчицы;
  • 1 ст. л. соли, смесь красного и чёрного перцев.

Смешайте ингредиенты для маринада, соедините их с крыльями. Поместите крылышки в холодильник на срок до трёх часов. сложите их в чашу мультиварки и готовьте на программе «выпечка» до 25 минут. Когда устройство подаст сигнал, перемешайте крылья и повторно запустите «выпечку» ещё на 25 минут.

Более подробно читайте в статье про шашлык из куриных крылышек.

Куриный шашлык в электрошашлычнице

Электрошашлычница невелика по размерам, поэтому лучше брать мясо курицы без костей, нарезанное небольшими кусочками.

На 700 г филе возьмите:

  • 2 луковицы;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • поровну майонеза и кетчупа;
  • соль, чёрный перец, специи.

Замаринуйте курицу перечисленными продуктами, подержите в холодильнике 3 часа. Разместите мясо на шампурах, чередуя мясо и лук. Установите шампура в специальных отверстиях электрошашлычницы, накройте крышкой и пропекайте полчаса, пока мясо не покроется корочкой.

Маринад из лайма и зелени

Многие считают, что самый вкусный и сочный маринад для шашлыка из курицы получается из сока лайма. В кислой среде мясо становится нежным, а лайм придаёт ему экзотические вкусовые нотки.

Для приготовления двух куриных грудок возьмите:

  • красную луковицу;
  • 2 болгарских перца;
  • лайм;
  • понемногу мяты, кинзы и зеленого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • по 2 ст. л. соевого соуса, растительного масла и соуса чили;
  • перец и соль.

Подготовьте курицу, лук нарежьте колечками, болгарский перец — крупными квадратами, всё перемешайте. В блендере измельчите мяту и кинзу, добавив к ним сок лайма, специи, растительное масло. Перемешайте курятину и овощи с маринадом, подержите час в холодильнике.

На шампуры наденьте курицу, болгарский перец, лук. Жарить такой шашлык можно на углях или в духовке, подавать лучше с овощами.

Способов приготовления шашлыка из курицы множество — вопрос в наличии продуктов, ваших возможностях и вкусовых предпочтениях. Курицу трудно испортить, её с успехом приготовят и новички, и мэтры.

А как маринуете курицу вы? Поделитесь своими способами приготовления куриного шашлыка!

Шашлык в электрошашлычнице. Пошаговый фоторецепт

Ну любят мои домашние мясцо с огонёчка, с дымком. Летом — мангал во дворе, чуть времени на маринад и — готово. А зимой? Вот тут выручает меня шашлык в электрошашлычнице. Как я его делаю — вот мой пошаговый фоторецепт.

Я пользуюсь всегда одним и тем же маринадом. Независимо, будет ли это шашлык на мангале или в электрошашлычнице.Конечно, вариаций на тему маринада может быть очень много — на вкус и цвет — каждому свое. Но нам нравиться именно этот.

Мясо быстро напитывается сочным вкусом, и самое главное, не становится сухим в электрошашлычнице.

Пропорции примерные, главное не переборщить с солью и уксусом. Остальное — по вкусу.

Итак, на шашлык из курицы нужно:

  • 1.5-2 кг куриной вырезки;
  • 1-2 луковицы;
  • соль, черный перец — по вкусу;
  • майонез, 3-4 столовых ложки;
  • уксус — по вкусу, но примерно 1-2 столовые ложки.

Поехали?

Это то, что нам понадобиться. Естественно, нужна сама электрошашлычница.Если берете не филе, то косточки нужно по возможности вырезать и отложить для бульона.Мы отложили, но не так надежно… Враг спер припасенное на бульон.Режем лук полукольцами.Кусочки курицы нарезаем не очень мелко, но и не крупно. Почему — поймете дальше. Смешиваем с луком, майонезом, солью, уксусом, черным перцем.Все хорошо перемешиваем.Оставляем на 2-3 часа (вполне достаточно, чтобы промариноваться курочке). Обязательно накрываем крышкой, ибо…… враг не дремлет!Через энное время подготавливаем электрошашлычницу. В принципе приготовлений то там совсем немного: вставить стаканчики под жир — и все.Нанизываем мясо на шампуры.Вставляем в электрошашлычницу. ВНИМАНИЕ: если куски будут соприкасаться с нагревающим элементом — то оно просто обуглиться. Если кусочки будут слишком маленькими — то они получаться слишком сухими.Ну раз уж у нас не полезный ужин «сибирских мещан», отварим картошечки к шашлычку. Тем более, что дети любят подобные ужины.Почистили и поставили вариться.Сварили, добавили маслица и щедро зелени.За мясом следим, чтобы не прозевать момент готовности. Для курочки вполне хватаем минут 20, а то и меньше. Кстати, можно приготовить маринованный лук. Просто порезать колечками, сдобрить рисовым уксусом и растительным маслом.

Ну, в общем, практически все готово для сытного и вкусного ужина. Скажите: «Не полезно!» Ну да, калорийно, сытно, много жирку…

Тем более, что большая часть жира остается здесь.

Но знаете, моим скачущим и постоянно насающимся двум выдрочкам такой ужин не грозит ожирением. Вмиг все скинут.

Не знаю, как у других, а мои девчонки с удовольствием едят мясо. Может оттого и такие подвижные? Может кормить их меньше, а?

Заключительный момент — накрываем на стол.

Вот так, просто и вкусно — шашлык из курицы в электрошашлычнице. И точно полезнее чипсов, ролтонов и прочей бяки.

И, как заключение:

  • Мороз в -40 градусов не помеха аппетитному шашлыку из курицы.
  • Электрошашлычница — вещь нужная и полезная, покупать стоит.
  • Сам шашлык получается достаточно вкусным и сочным, главное приготовить правильный маринад.

Так что — приятного аппетита!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Куриные кебабы на гриле Джорджа Формана

Делиться заботой!

Наслаждайтесь этими восхитительно легкими куриными кебабами на гриле Джорджа Формана , не выходя на улицу!

Независимо от того, какое сейчас время года или какая погода на улице, приготовить куриные шашлычки на гриле George Foreman очень просто, и у вас потекут слюнки.

Если вы любите жарить на гриле, зайдите сюда, чтобы найти другие вкусные рецепты для гриля.

Но вернемся к этим Куриным кебабам ! Кусочки куриной грудки без костей и кожи, свежий сладкий перец и красный лук — идеальное сочетание для жарки на гриле. Я немного приправил блюдо простым домашним маринадом, на приготовление которого уходит всего несколько минут.

Если вы не любитель белого куриного мяса, вы можете сделать это с куриными бедрами без костей и без кожи. Просто следуйте рецепту ниже, чтобы приготовить курицу.

Советы по приготовлению куриных кебабов:

Мариновать, мариновать, мариновать. Я упоминал, что вы должны мариновать кусочки курицы? Это ключ к тому, чтобы рецепт получился влажным, сочным и полным свежего вкуса.

Я люблю мариновать мясо и овощи на ночь. Если у вас мало времени, я настоятельно рекомендую по крайней мере за 3-4 часа до жарки.

Я люблю нанизывать курицу и овощи на шампуры перед маринованием. Однако вы также можете бросить мясо и овощи в миску и добавить маринад.Просто нанизывайте все на шампуры перед жаркой.

Разогрейте гриль Джорджа Формана. Как и любой другой гриль, вы хотите, чтобы он был красивым и горячим, чтобы мясо и овощи готовились равномерно.

Специальные ингредиенты:

Следующие ингредиенты являются партнерскими ссылками на Amazon, потому что их может быть немного сложно найти в обычном магазине. Я хотел, чтобы вы могли видеть, какие именно вещи мы используем.

Напоминаем, что не все ингредиенты для куриных шашлыков указаны выше, а только те, которые может быть сложно найти или которые вы не знаете, что искать

Магазин Моя Кухня:

Следующие предметы можно найти на моей кухне здесь, в Поместье Миллеров.Просто нажмите на интересующее вас изображение — да, они содержат партнерские ссылки.

Необходимые ресурсы:

При приготовлении куриных кебабов на гриле Джорджа Формана дома вам действительно необходимо иметь под рукой следующие партнерские инструменты Amazon.

Приготовь еду:

Планирование питания может быть проблемой. Это полностью стоит времени и усилий, но иногда трудно сесть и спланировать питание на несколько недель вперед. Я прикрою твою спину! Найдите удобные планы питания здесь!

Иногда мне сложно подобрать что-нибудь к еде, но эти куриные кебабы отлично сочетаются со следующими блюдами…

Гарнир: Имитация рецепта салата из капусты KFC

Крахмальная сторона: стейк фри с чесноком и пармезаном

Вегетарианская сторона: спиральки из спаржи

Не забудьте десерт: Four Layer Delight

Лучшие рецепты гриля:

Как только вы приготовите куриные кебабы на гриле по этому рецепту , , ваша семья полюбит их так сильно, что они начнут просить еще больше рецептов приготовления на гриле.Не волнуйтесь! Найдите больше рецептов гриля ниже!

Обращение ко всем любителям морепродуктов? Шашлычки из креветок с чесноком на гриле легко приготовить и

Если вы любите готовить на гриле и курицу, эти полезные рецепты приготовления курицы на гриле отлично подходят для легких блюд и идеально подходят для тех, кто следит за своим весом.

Цыпленок на гриле с лимонным перцем из 5 минут для мамы — отличный выбор, когда хочется чего-то свежего, легкого и сытного. Подавайте с вегетарианским гарниром или рисом для легкой, но сытной начинки.

Эта закуска из стейка с сальсой на гриле от Crystal and Company вызовет у вас слюнотечение еще до подачи основного блюда!

Не могу решить, что приготовить на гриле В этих 10 летних рецептах гриля обязательно найдется что-то, что привлечет ваше внимание. От ребрышек на гриле с соусом из виски до юки на гриле — существует множество отличных идей!

Рецепты куриных крылышек на гриле идеально подходят для наблюдения за большой игрой или просто для легкой еды на выходных. Любите ли вы готовить на гриле, запекать или жарить, эти рецепты помогут вам!

Жареная пицца? Да, пожалуйста! Если вы еще не пробовали готовить пиццу на гриле, сейчас самое время! Эти 25+ рецептов пиццы на гриле превратят вашу пиццу из скучной в изумительную!

Больше рецептов с курицей:

Ингредиенты

  • 1.5 фунтов куриной грудки без костей и кожи, нарезанной кубиками
  • 1 красный сладкий перец, нарезанный кусочками по 1 дюйму
  • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками по 1 дюйму
  • 1 красная луковица, нарезанная на кусочки по 1 дюйму
  • ¼ стакана оливкового масла
  • ¼ чашки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса½ столовой ложки сока лайма
  • 1/3 стакана коричневого сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ½ чайной ложки перца

Инструкции

    Поместите курицу, перец и лук на палочки для кебаба и выложите кебаб в неглубокую форму для запекания.

    В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, соевый соус, вустерширский соус, сок лайма, коричневый сахар, соль, чесночный порошок и перец. Взбейте, чтобы перемешать.

    Полейте кебабы маринадом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на четыре часа или на ночь.

    Когда все будет готово, разогрейте гриль Джорджа Формана. Когда гриль прогреется, поместите кебабы на гриль и закройте крышку. Готовьте в течение 6 минут, затем переверните кебабы на четверть оборота и готовьте еще 6–8 минут, пока курица не будет готова.

Ты приготовил этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

Делиться заботой!

Страница не найдена — 3 мальчика и собака

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Известные рецепты Нью-Гэмпшира включают пончики с яблочным сидром, похлебку из моллюсков, рулеты из омара, устрицы, путин, яйца Бенедикт, курицу и вафли.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Нью-Гэмпшире. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте заглянуть в этот Нью-Гэмпшир…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Нью-Гэмпшира

Известные рецепты из Невады включают жареный хлеб, тамале, коктейль из креветок, луковые кольца, ребрышки, чизбургеры и яйца Бенедикт. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Неваде.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Невады, чтобы…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Невады

Эти рабочие листы «Найди письмо» отлично подходят для работы в одиночку и работы типа звонаря. B для бабочек поможет вашим детям дошкольного возраста и младшего школьного возраста распознавать букву B среди многих других букв алфавита. Как раз к весне этот рабочий лист на тему бабочки станет идеальным дополнением к вашим занятиям по подготовке к чтению! Надеюсь…

Подробнее о Найди букву: B для бабочек

Если ваши дети работают над изучением азбуки, это задание по сортировке птиц по букве B — это увлекательный и практический способ попрактиковаться в определении и сортировке строчных и заглавных букв B.Некоторым детям может быть трудно различать заглавные и строчные буквы, особенно когда буквы очень похожи. Сделать …

Подробнее о Буква B предназначена для сортировки птиц

Известные рецепты Небраски включают жареный куриный стейк, печенье с соусом, макароны с сыром, бутерброды Рубена и хэш из солонины. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Небраске. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование Небраски как …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Небраски

Эти знаменитые рецепты Монтаны включают булочки с корицей, баранину, черничный пирог, котлеты из лосятины, пирожки, вишневые пироги и ореховые котлеты.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Монтане. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием подразделения Монтаны…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Монтаны

Известные продукты штата Миссури включают пиццу Сент-Луис, поджаренные равиоли, масляный пирог, барбекю в Канзас-Сити, бетонное мороженое и сырный творог. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссури.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование штата Миссури …

Узнайте больше о знаменитых продуктах Миссури

Известные рецепты Миссисипи включают приготовленных на пару голубых крабов, бутерброды Po’Boy, ребрышки барбекю, пирог с грязью, карамельный пирог и жареного сома. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссисипи. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Миссисипи …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Миссисипи

Вам понравится простота этого рецепта торта «Землетрясение из красного бархата»! Этот торт идеально подходит для Дня святого Валентина или просто как сладкое угощение, которым можно наслаждаться дома.Если вы любите слоеные пирожные, вам понравится этот вкусный десерт! Обязательно загляните в мою коробку Red Velvet …

Подробнее о рецепте торта «Красный бархат»

Вам понравится вкус этих пирожных с чизкейком Red Velvet! Они не только быстрые и простые, но и сделаны из смеси для торта «Красный бархат»! Этот простой рецепт брауни идеально подходит для Дня святого Валентина и имеет потрясающий вкус! Обязательно ознакомьтесь с моими 20+ вкуснейшими пирожными на День святого Валентина даже за …

Подробнее о брауни с чизкейком Red Velvet

Известные рецепты Миннесоты включают шведские фрикадельки, суп из дикого риса, горячее блюдо, польскую колбасу, гравлакс, черепаховый пирог и сочные гамбургеры Люси.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Миннесоте. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим Миннесотским подразделением как …

. Подробнее о знаменитых рецептах Миннесоты

Известные рецепты Мичигана включают помадку, пироги с вишней, пиццу в детройтском стиле, пирожные, мороженое Супермена, гамбургеры с оливками и жареную белую рыбу. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Мичигане.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим исследованием штата Мичиган …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Мичигана

Страница не найдена — 3 мальчика и собака

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Известные рецепты Нью-Гэмпшира включают пончики с яблочным сидром, похлебку из моллюсков, рулеты из омара, устрицы, путин, яйца Бенедикт, курицу и вафли.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Нью-Гэмпшире. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте заглянуть в этот Нью-Гэмпшир…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Нью-Гэмпшира

Известные рецепты из Невады включают жареный хлеб, тамале, коктейль из креветок, луковые кольца, ребрышки, чизбургеры и яйца Бенедикт. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Неваде.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Невады, чтобы…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Невады

Эти рабочие листы «Найди письмо» отлично подходят для работы в одиночку и работы типа звонаря. B для бабочек поможет вашим детям дошкольного возраста и младшего школьного возраста распознавать букву B среди многих других букв алфавита. Как раз к весне этот рабочий лист на тему бабочки станет идеальным дополнением к вашим занятиям по подготовке к чтению! Надеюсь…

Подробнее о Найди букву: B для бабочек

Если ваши дети работают над изучением азбуки, это задание по сортировке птиц по букве B — это увлекательный и практический способ попрактиковаться в определении и сортировке строчных и заглавных букв B.Некоторым детям может быть трудно различать заглавные и строчные буквы, особенно когда буквы очень похожи. Сделать …

Подробнее о Буква B предназначена для сортировки птиц

Известные рецепты Небраски включают жареный куриный стейк, печенье с соусом, макароны с сыром, бутерброды Рубена и хэш из солонины. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Небраске. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование Небраски как …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Небраски

Эти знаменитые рецепты Монтаны включают булочки с корицей, баранину, черничный пирог, котлеты из лосятины, пирожки, вишневые пироги и ореховые котлеты.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Монтане. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием подразделения Монтаны…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Монтаны

Известные продукты штата Миссури включают пиццу Сент-Луис, поджаренные равиоли, масляный пирог, барбекю в Канзас-Сити, бетонное мороженое и сырный творог. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссури.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование штата Миссури …

Узнайте больше о знаменитых продуктах Миссури

Известные рецепты Миссисипи включают приготовленных на пару голубых крабов, бутерброды Po’Boy, ребрышки барбекю, пирог с грязью, карамельный пирог и жареного сома. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссисипи. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Миссисипи …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Миссисипи

Вам понравится простота этого рецепта торта «Землетрясение из красного бархата»! Этот торт идеально подходит для Дня святого Валентина или просто как сладкое угощение, которым можно наслаждаться дома.Если вы любите слоеные пирожные, вам понравится этот вкусный десерт! Обязательно загляните в мою коробку Red Velvet …

Подробнее о рецепте торта «Красный бархат»

Вам понравится вкус этих пирожных с чизкейком Red Velvet! Они не только быстрые и простые, но и сделаны из смеси для торта «Красный бархат»! Этот простой рецепт брауни идеально подходит для Дня святого Валентина и имеет потрясающий вкус! Обязательно ознакомьтесь с моими 20+ вкуснейшими пирожными на День святого Валентина даже за …

Подробнее о брауни с чизкейком Red Velvet

Известные рецепты Миннесоты включают шведские фрикадельки, суп из дикого риса, горячее блюдо, польскую колбасу, гравлакс, черепаховый пирог и сочные гамбургеры Люси.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Миннесоте. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим Миннесотским подразделением как …

. Подробнее о знаменитых рецептах Миннесоты

Известные рецепты Мичигана включают помадку, пироги с вишней, пиццу в детройтском стиле, пирожные, мороженое Супермена, гамбургеры с оливками и жареную белую рыбу. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Мичигане.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим исследованием штата Мичиган …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Мичигана

Страница не найдена — 3 мальчика и собака

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Известные рецепты Нью-Гэмпшира включают пончики с яблочным сидром, похлебку из моллюсков, рулеты из омара, устрицы, путин, яйца Бенедикт, курицу и вафли.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Нью-Гэмпшире. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте заглянуть в этот Нью-Гэмпшир…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Нью-Гэмпшира

Известные рецепты из Невады включают жареный хлеб, тамале, коктейль из креветок, луковые кольца, ребрышки, чизбургеры и яйца Бенедикт. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Неваде.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Невады, чтобы…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Невады

Эти рабочие листы «Найди письмо» отлично подходят для работы в одиночку и работы типа звонаря. B для бабочек поможет вашим детям дошкольного возраста и младшего школьного возраста распознавать букву B среди многих других букв алфавита. Как раз к весне этот рабочий лист на тему бабочки станет идеальным дополнением к вашим занятиям по подготовке к чтению! Надеюсь…

Подробнее о Найди букву: B для бабочек

Если ваши дети работают над изучением азбуки, это задание по сортировке птиц по букве B — это увлекательный и практический способ попрактиковаться в определении и сортировке строчных и заглавных букв B.Некоторым детям может быть трудно различать заглавные и строчные буквы, особенно когда буквы очень похожи. Сделать …

Подробнее о Буква B предназначена для сортировки птиц

Известные рецепты Небраски включают жареный куриный стейк, печенье с соусом, макароны с сыром, бутерброды Рубена и хэш из солонины. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Небраске. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование Небраски как …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Небраски

Эти знаменитые рецепты Монтаны включают булочки с корицей, баранину, черничный пирог, котлеты из лосятины, пирожки, вишневые пироги и ореховые котлеты.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Монтане. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием подразделения Монтаны…

Узнайте больше о знаменитых рецептах Монтаны

Известные продукты штата Миссури включают пиццу Сент-Луис, поджаренные равиоли, масляный пирог, барбекю в Канзас-Сити, бетонное мороженое и сырный творог. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссури.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте проверить это исследование штата Миссури …

Узнайте больше о знаменитых продуктах Миссури

Известные рецепты Миссисипи включают приготовленных на пару голубых крабов, бутерброды Po’Boy, ребрышки барбекю, пирог с грязью, карамельный пирог и жареного сома. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части пребывания в Миссисипи. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте также ознакомиться с этим исследованием Миссисипи …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Миссисипи

Вам понравится простота этого рецепта торта «Землетрясение из красного бархата»! Этот торт идеально подходит для Дня святого Валентина или просто как сладкое угощение, которым можно наслаждаться дома.Если вы любите слоеные пирожные, вам понравится этот вкусный десерт! Обязательно загляните в мою коробку Red Velvet …

Подробнее о рецепте торта «Красный бархат»

Вам понравится вкус этих пирожных с чизкейком Red Velvet! Они не только быстрые и простые, но и сделаны из смеси для торта «Красный бархат»! Этот простой рецепт брауни идеально подходит для Дня святого Валентина и имеет потрясающий вкус! Обязательно ознакомьтесь с моими 20+ вкуснейшими пирожными на День святого Валентина даже за …

Подробнее о брауни с чизкейком Red Velvet

Известные рецепты Миннесоты включают шведские фрикадельки, суп из дикого риса, горячее блюдо, польскую колбасу, гравлакс, черепаховый пирог и сочные гамбургеры Люси.Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Миннесоте. Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим Миннесотским подразделением как …

. Подробнее о знаменитых рецептах Миннесоты

Известные рецепты Мичигана включают помадку, пироги с вишней, пиццу в детройтском стиле, пирожные, мороженое Супермена, гамбургеры с оливками и жареную белую рыбу. Эти популярные рецепты напомнят вам о лучшей части жизни в Мичигане.Ознакомьтесь с нашим исследованием по 50 штатам, чтобы получить интересную информацию о штатах! Не забудьте ознакомиться с этим исследованием штата Мичиган …

Узнайте больше о знаменитых рецептах Мичигана

Эти куриные шашлычки на гриле всегда пользовались успехом у нас дома!

Снова жарю на своем любимом Griddler от Cuisinart! Эти Жареные Куриные кебабы всегда пользовались успехом у нас дома! Кабачки просты в приготовлении и вкусны в употреблении.


Я подавал эти кебабы со здоровым Фарро.Рецепт ниже.

Мой сын любит их без овощей, поэтому я делаю для него несколько только с мясом. В остальное добавляю овощи, которые есть под рукой.

Купил Cuisinart Griddler около 6 лет назад и пользуюсь им постоянно. Я постараюсь добавить в свой блог больше рецептов с использованием этого замечательного и очень полезного кухонного прибора.

В этом рецепте используйте куриную грудку мясо или мясо бедро , и я использовал оба.

Вы можете легко настроить этот рецепт по своему вкусу.Используйте свинину, креветки, лосося или любые овощи, которые вам нравятся.

Соберите кебабы за день до приготовления и держите их в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к приготовлению на гриле, если хотите.

Я считаю, что вам не нужно предварительно замачивать деревянные шампуры в воде, прежде чем жарить их на Гридлере. Вы обязательно это сделаете, если будете готовить кебаб в духовке или на гриле.

Я использую функцию « Sear », которая нагревается до 500 градусов по Фаренгейту. Она идеально подходит для красивого подрумянивания внешнего слоя и сохранения сока для нежного и влажного внутреннего слоя.

Некоторые модели «Обжаривают» сверху и снизу, по-моему, мой работает только снизу, поэтому я переворачивал шашлыки во время приготовления.

Как приготовить жареные куриные кебабы на гриле

Ингредиенты:

– 2 фунта куриной грудки без кожи или бедра без костей, нарезанных на кусочки по 1 дюйму

Маринад:

– 1 ст. Мед
– 3 ст. Соус терияки
— 2 ст. Соевый соус с низким содержанием натрия
— 1 ст.Чесночный порошок или измельченный свежий чеснок
— 2 ст. Лимонный сок
— 2 ст. Оливковое масло
– Семена кунжута, опционально
– перец по вкусу
– Паприка

Приготовление:

1. В большой стеклянной миске приготовьте маринад, смешав ингредиенты, перечисленные выше.

2. Нарежьте курицу, перец и лук порциями размером с шампур. Добавить в маринад и хорошо перемешать. Мариновать от 30 минут до ночи.

3. Нанижите кусочки маринованной курицы и овощей на каждый шампур.

4. Разогрейте сковородку до высокой температуры, по готовности переключитесь на функцию «Обжаривание».

5. Жарьте в течение 3–4 минут с 4 сторон (у вас получатся красивые кубики шашлыка). Смажьте дополнительным соусом терияки или кунжутно-чесночным соусом в последнюю минуту приготовления и посыпьте семенами кунжута.

6. Готовьте, пока курица не подрумянится и не будет полностью готова.

Фарро

Фарро – это итальянское название древнего сорта пшеницы, богатого белком, клетчаткой, витаминами и минералами.Он имеет насыщенный, жевательный, почти ореховый вкус. Фарро  не  глютен не содержит .

Фарро можно легко найти в продуктовом магазине в том же отделе, что и рис.

Я тоже люблю Фарро по утрам с молоком.

Я думаю, как только вы попробуете, вы будете использовать его в своей обычной ротации.

Зерно Фарро можно найти практически во всех супермаркетах. Верхний — от Publix. Ниже Preg Farro из магазина HomeGoods.

Как приготовить Фарро в мультиварке

Вы можете приготовить Фарро на плите, как указано на упаковке. Но мне проще приготовить его в мультиварке.

Для приготовления в мультиварке лучше всего использовать: полуперламутровый или перламутровый фарро.

Я использую сито для риса, чтобы промыть зерна.

Одним из самых полезных инструментов для меня является японская чаша для мытья риса, она недорогая, и вы также будете использовать ее для мытья фруктов и овощей. Это делает полоскание намного проще!

Необходимый кухонный гаджет! Купить его ниже.

 

Промойте Farro под проточной водой в течение примерно 2 минут или до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Слить всю воду.

Используйте соотношение 1,75 части воды (или бульона, или их смеси) на 1 часть фарро. Например, на 1 чашку фарро используйте 1 3/4 чашки жидкости.

Направления:

  • Выберите «Обжаривание»
  • Когда «Горячий» добавьте оливковое масло/сливочное масло (примерно по столовой ложке каждого) и подрумяньте Фарро в течение нескольких минут. Это действительно улучшает вкус любого зерна.
  • Выберите «Отмена»
  • Добавьте половину куриного бульона/половину воды. На 1 чашку фарро – 1 3/4 чашки жидкости
  • Добавьте соль/перец по вкусу
  • Закройте крышку и выберите «Вручную» супы)
  • Когда все готово, естественный сброс давления на 7 минут, затем быстрый сброс.
  • Если есть жидкость, слейте ее или смешайте с Фарро и дайте впитаться пару минут.
  • Подавайте и наслаждайтесь!

 

 

Подается с простым салатом: свежая зелень, огурец, редис, зеленый лук, помидоры, легкая заправка ранч и свежая моцарелла.

Курицы Kabobs на Cuisinart Griddler

Время подготовителя: 30 минут

Курс

Cook Time: 20 минут

Общее время: 50 минут

Эти гриль на гриле цыпленок Kabobs Всегда большой хит в нашем доме! Кабачки просты в приготовлении и вкусны в употреблении.

Ингредиенты

  • 2 фунта куриной грудки или бедра без кожи, нарезанного на кусочки по 1 дюйму
  • 1 большой сладкий перец
  • 1 средний лук
  • грибы
  • маринад:
  • Мед
  • 3 ст. Соус терияки
  • 2 ст. Соевый соус с низким содержанием натрия
  • 1 ст. Чесночный порошок или измельченный свежий чеснок
  • 2 ст. Лимонный сок
  • 2 ст. Оливковое масло
  • Семена кунжута, опционально
  • Перец по вкусу
  • Паприка

Инструкции

  1. В большой стеклянной миске приготовьте маринад, смешав перечисленные выше ингредиенты.
  2. Нарежьте курицу, перец и лук порциями размером с шампур.Добавить в маринад и хорошо перемешать. Мариновать от 30 минут до ночи.
  3. Нанижите кусочки маринованной курицы и овощей на каждый шампур.
  4. Разогрейте сковородку до высокой температуры, по готовности переключитесь на функцию «Обжаривание».
  5. Жарьте в течение примерно 3-4 минут с 4 сторон (у вас получатся красивые кубики шашлыка).
  6. Смажьте дополнительным соусом терияки или кунжутно-чесночным соусом в последнюю минуту приготовления и посыпьте семенами кунжута.
  7. Готовьте, пока курица не подрумянится и не будет готова.

Примечания

Фарро в кастрюле быстрого приготовления
Инструкции:
  • Выберите «Обжаривание»
  • Когда «Горячий» добавьте оливковое масло/сливочное масло (примерно по столовой ложке каждого) и подрумяньте фарро в течение нескольких минут. Это действительно улучшает вкус любого зерна.
  • Выберите «Отмена»
  • Добавьте половину куриного бульона/половину воды. На 1 чашку фарро – 1 3/4 чашки жидкости
  • Добавьте соль/перец по вкусу
  • Закройте крышку и выберите «Ручной» супы)
  • Когда готово, естественный сброс давления на 7 минут, затем быстрый сброс.
  • Если есть жидкость, слейте ее или смешайте с Фарро и дайте впитаться пару минут.
  • Подавайте и наслаждайтесь!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и рейтинг. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь на Pinterest! Спасибо за поддержку!

2 ноября 2020 г.

Шашлык из курицы | Джордж Форман Гриль

Куриный шашлык | Джордж Форман Гриллс

Обновите свой браузер, чтобы повысить безопасность, скорость и удобство работы с этим сайтом.

х

Мы используем файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем. Вы можете узнать больше о нашей политике в отношении файлов cookie здесь

Для обеспечения простоты использования и актуальности наших веб-сайтов, мобильных сайтов и мобильных приложений мы используем службу веб-аналитики Google Analytics, чтобы понять, как посетители используют наши сайты. Это позволяет нам видеть, например, какой контент на нашем веб-сайте наиболее популярен, а также следить за тем, чтобы наш контент постоянно обновлялся и улучшался.Информация, которую мы собираем, является анонимной и используется только в статистических целях. Эти файлы cookie также используются для создания профилей или персонализации контента, например. реклама на основе ваших интересов.

Нажмите «Принять все» , чтобы принять все файлы cookie. Нажмите «Только обязательные» , чтобы принимать только файлы cookie, необходимые для работы веб-сайта. Вы также можете дополнительно настроить параметры или получить доступ к дополнительной информации через «Настройка параметров» или нажав здесь, чтобы узнать больше.

Установите флажок , если вы хотите принять участие. Эти файлы cookie позволяют нам анализировать использование сайта, чтобы мы могли измерять и повышать производительность наших сайтов.

Коронавирус — последние новости от Джорджа Формана Грилса — УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Ингредиенты

  • 3 куриные грудки без кожи и костей
  • 2 ст. л. пасты тандури
  • 1 лимонный сок
  • 2 зубчика чеснока, мелко раздавленных
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 белая луковица
  • 0 №

    Можно приготовить с использованием любого гриля Джорджа Формана — мы рекомендуем гриль Large Fit Grill или Large Steel Grill.

    Количество порций: 2-4

    1. Сначала замочите деревянные шампуры в воде на 30 минут, чтобы они не подгорели на гриле.
    2. В миске смешайте пасту тандури, лимонный сок и чеснок, затем отложите в сторону.
    3. Равномерно нарежьте курицу кубиками размером примерно 1-2 см и добавьте в смесь тандури.
    4. Отдельно нарежьте кабачок и лук на кусочки такого же размера, как курица.
    5. Нанизать маринованную курицу, кабачки и лук на шампуры, чередуя их.
    6. Положите шпажки на большую тарелку, накройте и оставьте в холодильнике мариноваться минимум на 20 минут или на ночь, если вы готовите их заранее.
    7. Предварительно разогрейте свой любимый гриль George Foreman Grill до максимума; поместите шашлыки на гриль, закройте крышку и готовьте 8-12 минут, пока они не подрумянятся, а сок не станет прозрачным.

    Куриные кебабы Рецепт | Allrecipes

    Рецепт куриных кебабов | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Explore Allrecipes

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно

    Пищевая ценность

    Chicken Kabobs

    % дневной нормы *

    белок: 25.6G 51%

    углеводов: 29.6 г 10%

    Пищевые волокна: 2,4 г 10%

    сахара: 20,1 г

    жир: 3,2 г 5%

    насыщенный жир: 0,8 г 4%

    Холестерин: 67,2 мг 22 %

    Витамин A IU: 1599.4IU 32%

    Ниацин Эквиваленты: 16.8 мг 129%

    Витамин B6: 0,7 мг 47%

    Витамин С: 87,8 мг 146%

    Фолат: 32,6 мкг 8%

    Кальций: 32.6 мг 3%

    Железо: 1,3 мг 7%

    Магний: 42,2 мг 15%

    Калий: 530,7 мг 15%

    натрий: 761,8 мг 31%

    Тиамин: 0,1 мг 14%

    калорий от жира: 29

    *Проценты дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям куриных шашлыков

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.