Содержание

Суп из рыбной консервы сардины с рисом. Пошаговый рецепт с фото

К сожалению, не всегда есть возможность приготовить уху из свежей рыбы, тогда на выручку приходит быстрый суп из рыбных консервов. Конечно, до ухи ему еще далеко, но, тем не менее, супчик получается очень вкусным, наваристым. В том случае, когда нужно срочно накормить семью горячим и сытным, а не сухомяткой, этот рецепт рыбного супа становится палочкой-выручалочкой. У меня получается сварить такой рыбный суп из сардины всего за 30 минут.

Для приготовления его можно использовать не только сардину в масле, но и любые другие рыбные консервы, будь-то горбуша или сайра. Выбор за вами. Несмотря на простоту, рецепты таких супов разнообразны. Чаще всего варят их с рисом, хотя можно увидеть и рецепты с перловкой, пшеничной крупой, плавленым сыром.

Ингредиенты на двухлитровую кастрюлю супа из рыбной консервы сардины с рисом:

  • Рис – 20 гр.,
  • Картофель – 4-5 шт. ,
  • Морковь – 1-2 шт.,
  • Консервы «Сардина в масле» — 1 шт.,
  • Лавровый лист – 2-3 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Соль и специи.

Суп из рыбной консервы сардины — рецепт

Приготовление супа из сардины начинается с подготовки овощей. Очистите от кожуры морковь, картофель и лук. Морковь нарежьте кружочками или полукружочками.

Как обычно для супа или борща нарежьте небольшими дольками картофель.

Измельченный картофель и луковицу переложите в кастрюлю. Залейте холодной водой. Если вы планируете готовить суп с зажаркой, то лук необходимо мелко накрошить, морковку натереть на терке и обжарить на растительном масле. После чего добавить к картофелю. Положите лавровый лист и морковь.

После того, как вода закипит, поварите овощи еще 10 минут. Помойте рис и добавьте его к овощам. Кстати, рис для супа также как и для плова желательно использовать длиннозерный.

Обязательно перемешайте, чтобы он не прилип ко дну.

Всыпьте специи и немного соли.

Накройте кастрюлю крышкой и варите суп еще 10 минут до полной готовности риса. Убавьте огонь. Аккуратно выложите кусочки рыбы в суп, чтобы ее не разломать.

Помешайте и дайте супу еще раз прокипеть. Снимите кастрюлю с огня.

Готовый суп из рыбной консервы сардины с рисом разложите по тарелкам. По желанию присыпьте его свежей зеленью. Приятного вам аппетита. Если вы любите сардины в масле, то советую приготовить также и слоеный салат с сардиной и рисом.

Суп из рыбной консервы сардины. Фото

Рыбный суп из консервы

Когда я был маленьким, иногда дома готовили первые блюда, используя для бульона различные консервированные продукты – тушенку, рыбу в масле, томате или собственном соку, различные виды солонины. Не скажу что я фанат таких блюд,

но рыбный суп из консервы мне всегда нравился. Признаться, при современном изобилии свежей рыбы, привычнее домашняя уха, суп из рыбной консервы как-то забылся. Приготовили накануне супчик, как готовили его давным-давно.

По большому счету, суп из рыбной консервы – блюдо, как говорится, из пустого холодильника. Немного обычных овощей для бульона, зелень, специи и банка консервированной в масле или собственном соку рыбы. Как правило, для супа на небольшую семью достаточно одной банки рыбы. Рыба подходит любая – сардины, сайра, сардинелла, если есть возможность – лосось или горбуша. Не стоит только использовать «копченые» виды – шпроты.

Примечательно, что в мире есть целая индустрия, производящая консервированные супы, в том числе из рыбы. Банку супа надо только открыть и разогреть. Домашний рыбный суп из консервы предельно просто готовится. Учитывая, что сварить бульон из консервированной рыбы проблематично, суп готовим на хорошем овощном бульоне. Причем овощей можно взять больше, чем обычно. Консервированная рыба добавляется в суп непосредственно перед окончанием готовки, как и в суп из сайры.

В магазинах чаще всего встречаются именно рыбные консервы, они очень популярны. Кроме рыбы консервируют также части рыб – печень, икру. Встречаются разные морепродукты в банках длительного хранения. Кстати, слово консервы происходит от лат. conservo – сохранять. Выбирая банку рыбы для первого блюда, стоит остановиться на ароматной рыбе, но не излишне сильно пахнущей. Из-за сильного запаха я не стал покупать скумбрию. Предпочел банке сардин в масле.

Рыбный суп из консервы отлично получится из горбуши или лосося в собственном соку, тунца большим куском или сельди. Первое блюдо лучше готовить с крупными кусочками рыбы, хотя многие предпочитают рыбу размять.

По своему вкусу надо сварить хороший бульон из доступных овощей. Впрочем, знающие люди сказали, что там, где популярен суп из рыбной консервы, овощи и свежая зелень это роскошь. Но я надеюсь, что морковка, лук и картофель есть везде. Другие овощи – по желанию и по возможности. Добавлять ли в блюдо жидкость, в которой находятся кусочки рыбы – по желанию.

Если рыба в собственном соку – жидкость из банки только на пользу. Впрочем, даже если рыба в масле, самого масла там не очень много.

Суп из рыбных консервов с вермишелью рецепт – европейская кухня: супы. «Еда»

Вода 2 л

Картофель 3 штуки

Вермишель 30 г

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Куриное яйцо 3 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Суп из консервы Сардины — Лучшие народные рецепты еды от СafeBabaLuba.

ru

Рыбный суп из консервы

Простой рыбный суп из консервы «сардины в масле», свареный на овощном бульоне с добавкой специй, пера зеленого лука и петрушки. Пошаговый рецепт с фото

Когда я был маленьким, иногда дома готовили первые блюда, используя для бульона различные консервированные продукты – тушенку, рыбу в масле, томате или собственном соку, различные виды солонины. Не скажу что я фанат таких блюд, но рыбный суп из консервы мне всегда нравился. Признаться, при современном изобилии свежей рыбы, привычнее домашняя уха, суп из рыбной консервы как-то забылся. Приготовили накануне супчик, как готовили его давным-давно.

По большому счету, суп из рыбной консервы – блюдо, как говорится, из пустого холодильника. Немного обычных овощей для бульона, зелень, специи и банка консервированной в масле или собственном соку рыбы. Как правило, для супа на небольшую семью достаточно одной банки рыбы. Рыба подходит любая – сардины, сайра, сардинелла, если есть возможность – лосось или горбуша.

Не стоит только использовать «копченые» виды – шпроты.

Примечательно, что в мире есть целая индустрия, производящая консервированные супы, в том числе из рыбы. Банку супа надо только открыть и разогреть. Домашний рыбный суп из консервы предельно просто готовится. Учитывая, что сварить бульон из консервированной рыбы проблематично, суп готовим на хорошем овощном бульоне. Причем овощей можно взять больше, чем обычно. Консервированная рыба добавляется в суп непосредственно перед окончанием готовки, как и в суп из сайры.

В магазинах чаще всего встречаются именно рыбные консервы, они очень популярны. Кроме рыбы консервируют также части рыб – печень, икру. Встречаются разные морепродукты в банках длительного хранения. Кстати, слово консервы происходит от лат. conservo – сохранять. Выбирая банку рыбы для первого блюда, стоит остановиться на ароматной рыбе, но не излишне сильно пахнущей. Из-за сильного запаха я не стал покупать скумбрию. Предпочел банке сардин в масле.

Рыбный суп из консервы отлично получится из горбуши или лосося в собственном соку, тунца большим куском или сельди. Первое блюдо лучше готовить с крупными кусочками рыбы, хотя многие предпочитают рыбу размять.

По своему вкусу надо сварить хороший бульон из доступных овощей. Впрочем, знающие люди сказали, что там, где популярен суп из рыбной консервы, овощи и свежая зелень это роскошь. Но я надеюсь, что морковка, лук и картофель есть везде. Другие овощи – по желанию и по возможности. Добавлять ли в блюдо жидкость, в которой находятся кусочки рыбы – по желанию. Если рыба в собственном соку – жидкость из банки только на пользу. Впрочем, даже если рыба в масле, самого масла там не очень много.

Рыбный суп из консервы. Рецепт

Ингредиенты (2 порции)

  • Консервы «Сардины в масле» 1 банка
  • Лук 1 шт
  • Морковка 1 шт
  • Картошка 2-3 шт
  • Черешковый сельдерей 1-2 шт
  • Зеленый лук 2-3 шт
  • Петрушка 3-4 веточки
  • Соль, черный перец, лавровый лист, сухой стручок «чили» специи
  1. Если сезон, советую приготовить суп из рыбной консервы, используя молодые овощи. Суп при этом будет особенно вкусным. Несколько некрупных молодых картошин, тогда их не надо разрезать на части, молодая луковица и морковка. Если есть – мясистый черешок сельдерея. И много зелени для подачи супа – петрушка и перо зеленого лука.

Овощи для бульона

Сардины в масле для супа

Сварить хороший овощной бульон

Добавить в суп содержимое банки рыбной консервы

Рыбный суп из консервы «сардины в масле»

Домашний рыбный суп из консервы «сардины в масле» на овощном бульоне

Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:

Суп с сардинами консервой

Суп с сардинами консервой — пример бюджетного, но вкусного блюда. Он переносит гурмана в 80- е года, когда подобные кулинарные эксперименты только зарождались и были очень популярны.

Блюдо очень многогранно: на его основе можно приготовить разнообразные вариации, стоит только заменить ингредиенты. Рецептурная составляющая также несложна и времени на приготовление уйдет немного.

Казалось бы, что может быть полезного в консервированной рыбе? Но, как оказывается, в ней сохраняются важные компоненты — витамин В, железо, фосфор и калий. Суп с консервированной сардиной считается диетическим блюдом, если не добавлять в нем калорийные продукты — сливки с высоким процентом жирности, сыр и прочее.

Очень внимательно нужно подходить к выбору консервы из сардин. В составе продукта должна быть только рыба и соль без искусственных добавок. Рыбный бульон в жестяной банке должен быть светлый и прозрачный, а аромат — аппетитный.

Как приготовить суп с сардинами консервой — 15 разновидностей

Суп с сардинами консервой с минимальным набором продуктов

Это самый простой рецепт подобного супа. Все его составляющие доступные и недорогие.

Ингредиенты:

  • Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
  • Картофель — 6 шт
  • Луковица — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нужно налить в кастрюлю 1,5 — 2 литра и поставить на огонь. Овощи нарезать в формате супа: картофель кубиками, лук мелко нашинковать, а морковь измельчить на крупной терке или порезать брусочками.

Овощи помещаются в кипящую воду и отвариваются.

Когда картофель станет мягким, нужно достать из воды 50 % от его общего количества и измельчить. Потом снова добавить в бульон.

Через 7-10 минут после этого нужно отправить в кастрюлю сардины. Суп доводится до кипения и выключается. По желанию можно добавить зелень, соль и перец.

Солить суп лучше в самом конце, когда сардина уже добавлена, так лучше определить уровень соли, которым уже обладает блюдо.

Крем — суп с сардинами консервой

Более нежный вкус блюду придают несколько видов сыров.

Ингредиенты:

  • Рыбная консерва «Сардина в масле» — 1 банка
  • Картофель — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Сыр плавленный — 1 шт
  • Сыр мягких сортов — 300 г
  • Соль, перец, зелень

Приготовление:

Овощи нарезать крупными кубиками и отварить в воде. Когда они будут готовы, достать и измельчить с помощью блендера. Опять поместить массу в воду и добавить натертый на терке сыр двух видов.

Когда сыр расплавится, нужно добавить нашинкованную зелень.

Суп с сардинами консервой с жареным луком и морковью

Этот вариант блюда отличается от аналогичных рецептов только способом обработки лука и моркови. Предварительно их нужно обжарить на сковороде.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 — 6 шт
  • Луковица — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Консервированные сардины — 2 банки
  • Соль, перец, зелень

Приготовление:

В кипящую воду добавить нарезанный картофель.

Лук и морковь измельчить и обжарить на сковороде на растительном масле.

После того, как картофель сварится, добавить в суп луково — марковную массу.

Сардину размять вилкой и добавить в кастрюлю.

Суп с консервой из сардины и щавеля

Блюдо довольно специфическое из-за необычного сочетания рыбы и щавеля.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Консерва — 1 банка
  • Щавель свежий — 300 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр плавленый — 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль, специи

Приготовление:

Сначала нужно поставить на огонь воду, довести до кипения и бросить картофель. Пока он отваривается нужно налить на сковороду масло и обжарить лук и морковь.

Когда картофель будет готов, в суп всыпать овощи и щавель, который нужно предварительно измельчить.

Проварить блюдо 10 минут и добавить плавленый сыр, нарезанный брусочками.

Посолить, при желании можно добавить другие специи.

Суп с консервированной сардиной и рисом

Рис прекрасно сочетается с любой рыбой. Консерва «Сардина в масле» — не исключение. Блюдо получается более питательное и насыщенное.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • «Сардина в масле» — 1 банка
  • Рис — 1/2 стакана
  • Растительное масло
  • Зелень
  • Соль и перец

Приготовление:

В кипящую воду всыпать рис. Мелко нарезать лук и натереть морковь. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить в сковороду 50 г воды и оставить тушиться.

Картофель нарезать кубиками и добавить к рису.

Сардина отделяется от косточек, разрезается на более мелкие кусочки или разминается вилкой. Рыба добавляется в кастрюлю.

Туда же нужно добавить лук и морковь.

Суп нужно проварить несколько минут, затем посолить и бросить зелень.

Суп с сардинами консервой и кукурузой

Кукуруза может совершенно в другом ракурсе раскрыть это блюдо. Она придает сладости супу.

Ингредиенты:

  • Рис — 1/2 стакана
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Кукуруза — 1 банка
  • Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
  • Соль, перец

Приготовление:

На первом этапе нужно отварить рис. Когда он будет почти готов, к нему в емкость добавляется нашинкованный лук и морковь.

Рыба измельчается вилкой и отправляется также в кастрюлю. И только в самом конце добавляется кукуруза. Суп проваривается несколько минут и приправляется специями.

Суп с «Сардиной в масле» на костре

В том случае, если на природе очень захотелось ухи, а рыбы под рукой не оказалось, то на помощь придет этот рецепт. Для удачного процесса понадобится котелок.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зеленый чеснок — 1 пучок
  • Пшено — 1/2 стакана
  • Консерва с сардинами в масле — 1 банка
  • Соль, перец

Приготовление:

В котелок нужно налить воды. Немного посолить.

Лук и морковь измельчить, высыпать в другую емкость, которую можно использовать при готовке на костре. Обжарить овощи.

Картофель нарезать и всыпать в кипящую воду.

Пшено промыть и через 7-10 минут после того, как картофель закипит, добавить в котелок.

Рыбу измельчить и вместе с луком и морковью отправить в суп.

Варить блюдо до готовности. Сверху посыпать зеленым чесноком.

Такой вариант возможен и совместно со свежей рыбой. Сочетание ее с консервой сделает суп более интересным.

Суп с консервой из сардины и горбуши

Сочетание нескольких видов консервы придает блюду более насыщенные кулинарные нотки, делают его более сытным и калорийным.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Консерва из сардины — 1 банка
  • Консерва из горбуши — 1 банка
  • Растительное масло
  • Соль, перец
  • Зелень

Приготовление:

В воду добавить картофель и варить до готовности. Лук и морковь обжарить, добавить к картофелю.

Консервы измельчить и вместе с зеленью добавить в суп. Подождать несколько минут и выключить плиту.

Суп с консервой «Сардина» с сыром в мультиварке

Сделать процесс приготовления еще проще можно с применением мультиварки. Вкусовые качества идентичны приготовлению в кастрюле. Сыр удачно разбавляет рыбно — овощную компанию.

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр — 2 шт
  • Картофель — 6 — 7 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Луковица — 1 шт
  • «Сардина в масле» — 2 банки
  • Лавровый лист
  • Растительное масло
  • Зелень по вкусу
  • Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Лук и морковь измельчить. Добавить в чашу мультиварки растительное масло и обжарить овощи. Для этого нужно выбрать режим «Жарка».

Картофель нарезать небольшими кубиками. Сыр натирается на терке, а сардина разминается вилкой.

Все помещается в мультиварку, добавляются специи, и заливается водой.

Программа «Суп» позволит приготовить блюдо в течении часа.

Порция посыпается зеленью.

Суп с консервой из сардины и перловкой

Перловая крупа делает суп сытным. Это особенно важно для мужчин, ведь остальные ингредиенты блюда довольно постные.

Ингредиенты:

  • Консерва — 1 банка
  • Перловая крупа — 1/2 стакана
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Соль, перец

Приготовление:

Важно изначально добавить в кипящую воду перловку, чтобы она успела свариться. Затем к ней присоединяется картофель, а после лук и морковь.

Когда крупа и овощи отварены, нужно добавить рыбу и приправить суп.

Суп с консервированной сардиной и манной крупой — рецепт от шеф — повара

Манная крупа делает простой суп оригинальным первым блюдом. Ее крупинки создают иллюзию икры, что делает рецепт более изысканным.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
  • Манная крупа — 1 ст.л на двухлитровую кастрюлю

Приготовление:

В кипящую воду отправляются овощи: картофель, лук и морковь. После их приготовления добавляется рыба, которую можно не измельчать.

Затем постепенно всыпается манная крупа. Суп варится до получения необходимой густоты.

Важно постоянно помешивать блюдо, когда всыпают манную крупу, иначе «комочков» не избежать.

Суп с консервированной сардиной и яйцом

Яйцо хорошо сочетается с консервой, особенно если добавить в суп сыр.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Консерва — 1 банка
  • Яйца — 3 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр плавленный — 1 шт
  • Соль, перец

Приготовление:

Сперва в суп отправляется нарезанный картофель, потом лук и морковь. Затем идет черед рыбы.

Яйца следует нарезать кубиками и добавить в суп. На конечном этапе добавляется плавленный сыр, который можно натереть на терке или порезать кусочками.

Блюдо солится по вкусу.

Суп из сардины в масле, грибов и помидоров

Оригинальное решение для тех, кто не знает, что приготовить на обед. Сочетание рыбы, помидоров и грибов — можно считать идеальным.

Ингредиенты:

  • Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
  • Картофель — 5 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Грибы маринованные — 300 г
  • Растительное масло
  • Соль, специи

Приготовление:

Сперва нужно вскипятить воду. Добавить нарезанный картофель. Затем обжарить на сковороде лук и морковь.

Грибы измельчаются и выкладываются на сковороду. Туда же нужно добавить кубики помидора.

Когда картофель сварится, в суп добавляется рыба и смесь из овощей и грибов.

Суп с сардинами консервой и лапшой

Этот рецепт схож с блюдами китайской кухни, где сочетается рыба и лапша.

Ингредиенты:

  • Консерва «Сардина в масле» — 2 банки
  • Картофель — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лапша — 50 г
  • Соль
  • Перец
  • Соевый соус при желании

Приготовление:

Вода доводится до кипения. В нее добавляется картофель и отваривается.

Затем в кастрюлю нужно бросить нарезанный лук, измельченную морковь и лапшу.

Добавить рыбу и приправить.

Если использовать соевый соус, то блюдо будет более «китайским».

Суп с сардиной консервой и болгарским перцем

Суп с рыбной консервой можно разнообразить болгарским перцем. Небольшое изменение ингредиентов — вкус кардинально меняется.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт
  • Луковица — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Консерва «Сардина» — 1 банка
  • Рис — 1/2 стакана
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Соль, перец

Приготовление:

Рис варить в подсоленной воде. Картофель, морковь и перец нарезать соломкой, а картофель — кубиками.

Когда рис почти сварен, нужно бросить к нему все овощи. Потом приходит черед рыбы, ее также нужно отправить в кастрюлю.

Суп следует варить до готовности, а в конце можно добавить рубленную зелень.

Простой и недорогой суп из консервов сардины

  • Вода – 2,5 л
  • Консервы сардины- 1 банка (200гр.)
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1шт.
  • Лавровый лист – 2 листа
  • Чёрный перец горошком – 2-3 шт.
  • Соль
  • Растительное масло (для поджарки) – 1 ст.л.
  • Зелень для украшения готового блюда – укроп, петрушка, зелёный лук (на выбор)

Уха — исконно русское блюдо

Это блюдо относится к категории рыбных супов. Самым популярным рыбным супом всегда была и остаётся уха, которую принято готовить из свежей рыбы. Вообще, уху принято считать древнейшим русским и украинским блюдом. Изначально – это простая похлёбка с рыбой. Аналогом её была юшка — похлёбка с мясом. Происхождение таких похлёбок не разгадано, но само слово «уха» имеет древние индоевропейские корни.

Рыбные супы из консервов — это «экономичный» вариант ухи, но не менее вкусный и полезный. Они не требуют длительной подготовки, чистки, обработки рыбы. Поэтому готовятся очень быстро. Консервы для рыбного супа можно взять любые – сардины, тунец, сайра, скумбрия, горбуша, килька в томатном соусе и др.

Суп из консервов сардины очень популярен в странах Европы (Португалия, Англия, Испания, Франция). Самыми вкусными и настоящими консервированными сардинами считаются именно французские. Их сначала немного обжаривают. Затем добавляют специи, оливковое масло или белое вино с лимоном.

Сама по себе рыба – очень полезный, сбалансированный, диетический продукт, содержащий в себе массу микроэлементов и витаминов. Сардины – источники жирной кислоты Омега -3, большого количества белка, витамина Д, витамина В12, кальция, железа, фосфора, йода и селена. Также в консервированных сардинах присутствует большое количество коэнзима Q10. Это прекрасный антиоксидант, спасающий кожу от преждевременного старения. Содержание такого количества полезных свойств в сардинах объясняет её пользу употребления в следующих случаях:

— Для профилактики онкозаболеваний
— Для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний
— Для профилактики остеопороза и артроза
— Для улучшения состояния кожи
— При иммунной недостаточности

Противопоказания к употреблению сардин – индивидуальная непереносимость и подагра.

Сардины в свежем виде обладают высокой пищевой ценностью (100гр мяса = 166 ккал). При обработке ценность меняется в зависимости от добавок и их количества.

Суп из сардины вполне диетический продукт. В одной порции супа без использования растительного масла для поджарки (100 гр.) содержится всего 22 ккал; 0,5 гр. жиров; 1,2 гр. белка; 3,4 гр. углеводов.

Пошаговый рецепт приготовлоения классического супа из консервы сардины.

  1. Приготовим все необходимые ингредиенты.
  2. Почистим и нарежем соломкой или кубиками картофель
  3. Закинем картофель в воду. Оставляем вариться почти до готовности.
  4. В это время подготовим остальные овощи. Морковь натираем на терке.
  5. Нарезаем мелко почищенный лук.
  6. Нарезанные овощи можно просто добавить в бульон к готовому картофелю. А можно перед этим закинуть на сковороду в масло и немного пропассеровать.
  7. Пока готовятся овощи, приготовим консервированные сардины. Вытаскиваем рыбку из банки и вилкой разминаем на кусочки. Но не в коем случае не превращаем в кашу.
  8. Как только суп закипит, можно добавлять рыбу, лавровый лист, перец горошком и соль.
  9. Варим ещё минут 5 – 7 и выключаем. Даём супу настояться, немного остыть.

Если в семье или среди гостей есть те, кто не очень любит зелень, в общую кастрюлю её лучше не класть. Перед подачей зелень разложим по желанию прямо в тарелки или поставим приготовленную, нарезанную зелень на стол.

Вкусный, легкий, ароматный суп из сардин готов.

Существуют и другие варианты приготовления супа из сардин. Они отличаются лишь добавлением некоторых ингредиентов:

  • Суп из сардин с добавлением пшена
  • Суп из консервированной сардины с плавлеными сырками
  • Суп из сардин с зелёным горошком
  • Суп из консервов с вермишелью
  • Щи с капустой и с консервированной сардиной
  • Суп из консервов с рисом
  • Солянка из консервы с сардинами
  • Суп картофельный с сардиной в томате
  • Суп фасолевый с рыбными консервами
  • Щи «Морские» с сардиной и с морской капустой и др.

Любые варианты супов с консервированными сардинами можно подавать со свежей зеленью, со сметаной и даже с зажаренными сухариками из черного или белого хлеба. Готовое блюдо можно красиво украсить порезанным вареным яйцом.

Суп из консервы «Сардины»: приготовление

Суп из консервы «Сардины» готовится буквально за полчаса. Именно поэтому такое первое блюдо пользуется большой популярностью среди тех хозяек, кто не любит уделять много времени приготовлению сытного и питательного обеда.

Следует также отметить, что суп из рыбной консервы «Сардины» получается более ароматным, нежели бульон, основанный на одних овощах или с добавлением мясного продукта. Чтобы в этом убедиться на собственном опыте, рекомендуем сделать данное блюдо самостоятельно.

Пошаговый рецепт супа из консервы «Сардина»

Для приготовления такого обеда вам не требуется приобретать каких-либо заморских ингредиентов. Ведь для получения вкусного и наваристого супа следует использовать лишь простые овощи и недорогую консервированную рыбу.

Итак, нам необходимы следующие продукты:

  • репчатая луковица белая – 2 средние шт.;
  • консерва «Сардины» – 2 стандартные баночки;
  • рисовая крупа (следует брать длиннозерную) – 3 ложки большие;
  • картофелины среднего размера – 2 шт.;
  • лаврушка, соль, зелень укропа и измельченный перец – использовать по желанию и вкусу;
  • сочная морковка не очень маленькая – 1 шт.;
  • масло рафинированное – применять для пассерования части компонентов.

Обработка продуктов (крупы и овощей)

Прежде чем сделать суп из консервы «Сардины», следует предварительно подготовить все названные продукты. Для начала необходимо почистить овощи. Луковицы (белые) и картофелины требуется нарезать на кубики. Что касается сочной морковки, то ее желательно натереть на большой терке.

Также следует отдельно перебрать крупу, выложить ее в сито и сполоснуть под холодной водой.

Пассеровка ингредиентов на сковороде

Чтобы суп из консервы «Сардины» получился наваристым и ароматным, в бульон следует обязательно добавить пассерованные овощи. Для их приготовления необходимо разогреть масло в сковороде, а затем добавить луковицы и натертую морковку. Сдобрив продукты перцем и солью, их требуется жарить до покраснения.

Варка обеда на кухонной плите

Суп из рыбной консервы «Сардины» необходимо готовить в большой кастрюле. Ее требуется на 2/3 заполнить обычной водой, а затем довести до кипения. После этого в посуду надо выложить картофель, рис и лаврушку. Варить овощи и крупу рекомендуется на слабом огне около ¼ часа. По прошествии данного времени бульон необходимо посолить и поперчить по вкусу. Далее в него следует опустить консервированную рыбу, предварительно измельчив ее обычной вилкой. Кипятить данные компоненты желательно на протяжении 7 минут.

По истечении указанного времени в практически готовый суп требуется добавить порубленный укроп и ранее пассерованные овощи. В таком составе продукты необходимо довести до кипения, убрать с кухонной плиты и оставить под крышкой на 9-12 минут.

Как подается первое блюдо к столу?

Суп из сардины (консервы), приготовленный по вышеописанному рецепту, получается очень наваристым и вкусным. После того как первое блюдо выстоит под закрытой крышкой, его необходимо разлить по тарелкам и преподнести гостям с ломтиками свежего белого хлеба. Также к такому обеду можно подать и сметану.

Делаем суп из консервы «Сардины» в мультиварке

Если вы не хотите делать такое блюдо на кухонной плите, то предлагаем воспользоваться мультиваркой. Кстати, для приготовления рыбного супа рекомендуется использовать режим тушения.

Итак, суп из консервы «Сардины в томатном соусе» требует, чтобы наличествовали следующие продукты:

  • репчатая луковица белая – 1 большая шт.;
  • консервы «Сардины в томатном соусе» – 2 стандартные баночки;
  • перловая крупа – 3 ложки большие;
  • картофелины среднего размера – 2 шт. ;
  • лаврушка, соль, зелень петрушки и измельченный перец – использовать по желанию и вкусу;
  • морковка не очень маленькая – 1 шт.

Обработка ингредиентов (крупы и овощей)

Как и предыдущий суп из сардины (консервы), представленное блюдо требует аналогичной обработки всех компонентов. Для начала рыбу в томатном соусе следует измельчить с помощью вилки. Далее необходимо почистить все овощи, после чего их требуется нашинковать на небольшие кубики.

Что касается перловой крупы, то ее следует хорошенько промыть, залить водой и оставить в таком состоянии на ночь. За это время продукт набухнет и потребует меньшего количества времени для термической обработки.

Варим первое блюдо в мультиварке

Прежде чем сделать вкусный суп из консервы «Сардины», следует заранее отварить перловую крупу. Для этого ее необходимо выложить в мультиварку, залить водой, посолить, а затем поставить в режим тушения. Готовить крупу рекомендуется на протяжении 40-50 минут. За это время она должна стать мягкой и лишиться присущей ей слизи.

После того как перловка будет отварена, ее необходимо отбросить на сито и хорошенько промыть под водопроводной водой. Далее можно смело приступать к непосредственному приготовлению первого блюда. Для этого чашу устройства следует на 2/3 заполнить чистой водой, после чего всыпать картофель, отваренную перловую крупу, луковицу, лаврушку и морковь. В таком виде суп необходимо готовить в режиме тушения (под крышкой) на протяжении 20 минут. Указанного времени должно быть достаточно для того, чтобы овощи полностью приготовились.

После того как добьетесь мягкости всех ингредиентов, далее их следует сдобрить специями, а затем выложить в суп сардины вместе с томатным соусом. Перемешав бульон большой ложкой, его требуется готовить в той же программе на протяжении 10 минут.

В завершение в первое блюдо необходимо выложить нашинкованную петрушку. В таком составе суп рекомендуется выдержать на подогреве еще 5-8 минуток.

Правильно преподносим первое блюдо к семейному столу

Как видите, рыбный суп из консервов готовится не очень долго. После того как блюдо настоится, его можно смело разливать по тарелкам. Преподносить суп к обеду желательно вместе с ломтиками хлеба, зеленью и сметаной.

Следует особо отметить, что суп, сделанный на основе сардины в томатном соусе, а также с добавлением перловой крупы, очень сильно напоминает такое блюдо, как рассольник. Кстати, если хотите сделать его еще более похожим на представленный обед, то рекомендуем дополнительно добавить в бульон мелко порубленные маринованные огурчики, а также натертые зубки чеснока. В таком составе ваш суп получится очень ароматным, вкусным и наваристым.

Подведем итоги

Делать суп из консервированной сардины можно не только с применением рисовой или перловой крупы, но и чисто с овощами, а также гречкой или макаронными изделиями. Также хочется сказать и о том, что готовить такое блюдо допустимо и с другими сортами ароматной рыбы. Например, очень вкусным получается обед с горбушей и сайрой.

Суп из консервов

Суп из консервов был очень популярен в советское время, когда дефицит продуктов толкал нас на различные эксперименты. Многие наверняка помнят знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за пол часа. Рецепт супа из рыбной консервы можно отнести к здоровой пище, потому что рыба, и особенно морская, несёт нашему организму много пользы. Подробней о супе из консервов .

У вас найдется банка рыбных консервов? А несколько картофелин? В таком случае горячий супчик вам обеспечен даже при пустом холодильнике! Рецепт супа из консервированной рыбы выручит вас, не потребовав много времени.

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления рыбного супа с сардинами. Это вкусный и лёгкий рецепт. Рыбный суп из консервов можно приготовить всего за 30 минут. Такой суп идеально подходит для обеда или просто для тех, кто любит рыбу!

Превосходный рыбный суп на скорую руку. Суп с овощами, рисом и скумбрией – очень питательный и вкусный, рекомендую тем, кто бережет фигуру.

Некогда готовить? А неплохо бы и супчика отведать. Отличное решение проблемы — быстрый рецепт супа из консервов.

Быстрый и вкусный рыбный супчик.

Рецепт супа из консервированной скумбрии с картофелем и рисом. Суп готовится из бюджетных продуктов, имеет насыщенный рыбный вкус и может достойно разнообразить вашу обеденную трапезу.

Постный суп из консервированной cайры и пшена.

Быстрый рецепт супа из консервированной горбуши. Рыбный суп с плавленым сыром, шпинатом и овощами получается очень вкусным, густым и насыщенным. Идеальный вариант для обеда.

Суп из рыбных консервов, с рисом и овощами. Супчик на скорую руку.

Предлагаем приготовить суп из консервированной сардины и овощей. Этот рыбный суп подойдёт для тех ситуаций, когда следует быстро что-то приготовить за короткое время. Особую нотку блюду зададут помидоры черри, которые наполнят суп свежестью и придадут ему немного кислинки.

Универсальный суп на обед. Дешево и сердито, а главное быстро. А еще суп с консервированной рыбой вкусный, оригинальный и отлично смотрится в обеденной тарелке.

Суп готовится из консервированной рыбы, с перловой крупой и томатной пастой.

Суп готовится на воде, и без зажарки.Сырые овощи придают супу легкость, а сайра делает его сытным

Супчик на скорую руку, но вкусный. Для разнообразия — то, что нужно!

Постный рецепт солянки. Готовим капустную солянку с грибами и рыбой — постим вкусно и с удовольствием.

Быстрый суп из рыбных консервов можно сделать привлекательнее, если приготовить из рыбы фрикадельки.

Необычный рассольник с консервированным лососем — суп, который вы захотите приготовить не один раз.

Рисовый суп со шпротами очень простой и быстрый в приготовлении. Суп по этому рецепту вкусный и ароматный, хоть и из самых простых продуктов.

Порекомендуем на обед вкусный суп картофельный с консервированной кукурузой. Вкусно и полезно.

Кислые щи с тушёнкой – отличное первое блюдо из простых и доступных продуктов. Щи с тушёнкой получаются наваристыми, ароматными, в меру жирными и сытными. Несмотря на то, что этот рецепт щей из квашеной капусты отнимет совсем немного вашего времени, вкусный обед для всей семьи гарантирован!

Бульон на скорую руку, из тушенки. Быстро, просто, доступно.

Суп готовится из консервированных томатов и фасоли. Консервы помогают приготовит суп за 15 минут.

Бюджетный рецепт щей с килькой в томате для вас. Простой и вкусный обед.

Отличный суп из рыбных консервов, рецепт на скорую руку. Всего 30 минут — и у вас есть на обед рыбный супчик.

Холодный борщ с консервированной рыбой в томате. Бывает и такое.

Картофельный суп с макаронами готовят на мясном или грибном бульоне. Овощи нарезают в соответствии с видом используемых макаронных изделий. Суп готовят на воде, с курицей, субпродуктами птицы, говядиной, мясными консервами, грибами. Суп можно готовить с томатом-пюре (1 чайн. ложка).

Килька в томате — главное украшение этого рецепта холодного борща. Видимо, она часто доплывает до Волгограда.

Простой и быстрый рецепт — щи с рыбными консервами. Быстро и вкусно. Рекомендуем.

Очень вкусный суп на скорую руку, моя палочка-выручалочка. Дома всегда есть в запасе баночка тушенки.

Судак, треска, осетрина, белуга, консервированные крабы — все это может плавать в свекольном отваре среди овощей. Но недолго.

Суп из консервов сайры и суп из консервов горбуши — два самых распространённых рецепта супа из консервов. Рыбный суп из консервов с этими видами рыб получается ароматный и питательный. Естественный рыбий жир и растительное масло делают суп из консервы очень полезной едой. Суп с консервой в масле даже не требует зажарки, рецепт супа из консервов очень прост, поэтому чтобы знать как сварить суп из консервы не понадобится долго копаться в кулинарных справочниках. Приводим хороший и быстрый рецепт рыбного супа из консервов. Отвариваем в воде почти до готовности лук, морковь, картофель. Теперь добавляем туда консерву, немного варим, пробуем на соль и специи. Всё, суп из рыбной консервы готов! Так можно приготовить суп из консервы сайра или суп из консервы горбуши. Если вас интересует, как сварить суп из консервов посытнее, советуем к овощам добавить вермишеь, рис или перловку. В самом начале или уже отваренные в конце приготовления супа из консервов.

Суп из консервы сардины: рецепт с фото пошагово

Необязательно покупать рыбу, чтобы приготовить вкусный рыбный суп. Из консервы сардины он получится ничем не хуже по вкусовым качествам. Тем более, времени на его приготовление уйдет намного меньше. Вкусный, сытный и наваристый суп отлично подойдет к домашнему обеду, особенно с большим количеством зелени и кусочком свежего ароматного хлеба.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 9

Подготовить все продукты. Петрушку можно заменить любой зеленью. Пряности подобрать на свое усмотрение. Дополнительно, чтобы добавить вкуса готовому блюду, можно использовать корень петрушки или пастернака.

Шаг 2 из 9

Очистить и промыть картофель. Нарезать небольшими кубиками. Промыть от крахмала. Опустить в кастрюлю с холодной водой. Отправить на сильный огонь. С момента закипания, убавить пламя горелки и варить 15-20 минут, до готовности картофельных кусочков.

Шаг 3 из 9

Пока готовится картошка, приготовим зажарку. Очищенную и промытую луковицу нарезать кубиками. В сковороде разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности, 4-5 минут, помешивая лопаткой.

Шаг 4 из 9

Морковь натереть на большой терке. Морковную соломку пересыпать в сковороду с луком. Перемешать. Готовить на небольшом огне 8-10 минут, чтобы морковь стала мягкой.

Шаг 5 из 9

Когда картофельные кусочки станут мягенькими, добавить обжаренные овощи в кастрюлю. Перемешать. Прокипятить 5-8 минут на небольшом огне.

Шаг 6 из 9

Открыть консервы и вместе с жидкостью добавить сардину в суп. Кусочки рыбы можно разделить на небольшие ломтики. Всыпать по вкусу соль, свежемолотый перец и лавровый лист. Перемешать и закипятить. Проварить не небольшом огне 5-8 минут.

Шаг 7 из 9

Петрушку промыть, обсушить, нарезать мелко. Предварительно удалить толстые стебли. Добавить зелень в кипящий суп за минуту до выключения огня.

Шаг 8 из 9

Суп из консервированной сардины готов.

Шаг 9 из 9

Подавать к обеденному столу. По желанию к супу подать сметану.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный суп с консервой сардиной. Суп из консервированной сардины. Как приготовить вкусный суп из сардины консервы с маслом

К сожалению, не всегда есть возможность приготовить уху из свежей рыбы, тогда на выручку приходит быстрый суп из рыбных консервов . Конечно, до ухи ему еще далеко, но, тем не менее, супчик получается очень вкусным, наваристым. В том случае, когда нужно срочно накормить семью горячим и сытным, а не сухомяткой, этот рецепт рыбного становится палочкой-выручалочкой. У меня получается сварить такой рыбный суп из сардины всего за 30 минут.

Для приготовления его можно использовать не только сардину в масле, но и любые другие рыбные консервы, будь-то горбуша или сайра. Выбор за вами. Несмотря на простоту, рецепты таких супов разнообразны. Чаще всего варят их с рисом, хотя можно увидеть и рецепты с перловкой, пшеничной крупой, плавленым сыром.

Ингредиенты на двухлитровую кастрюлю супа из рыбной консервы сардины с рисом :

  • Рис – 20 гр.,
  • Картофель – 4-5 шт.,
  • Морковь – 1-2 шт.,
  • Консервы «Сардина в масле» — 1 шт.,
  • Лавровый лист – 2-3 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Соль и специи.

Суп из рыбной консервы сардины — рецепт

Приготовление супа из сардины начинается с подготовки овощей. Очистите от кожуры морковь, картофель и лук. Морковь нарежьте кружочками или полукружочками.

Суп из рыбной консервы сардины. Фото

Суп – блюдо простое в приготовлении, но быстро надоедающее, если каждый раз используются одни и те же ингредиенты. Обычно хозяйка готовит первое горячее блюдо на основе куриного бульона с добавлением гречки или риса. Но при желании даже обычный суп можно разнообразить. Для этого нужно взять за основу консервированную сардину.

Вкус у супа из консервы сардины в масле очень нежный. Такое необычное первое блюдо понравится всем членам семьи. Но детям до трех лет предлагать его все же не стоит. Можно использовать консерву с любой рыбой — сайрой или тунцом. Это только облагородит вкус супа.

Суп с сардиной готовится очень быстро. С простым рецептом справится даже подросток. Поэтому приготовление этого первого блюда можно смело поручить ребенку для обучения азам кулинарии. В первый раз необходимо контролировать процесс, подсказывая некоторые моменты. А в следующий раз ребенок сможет справиться уже сам.

Вкус Инфо Горячие супы / Суп с вермишелью

Ингредиенты

  • Сардины – 1 банка;
  • Картошка – 3 средних корнеплода;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Макароны «паутинка» — 70 г;
  • Зеленый лук;
  • Соль.


Как приготовить вкусный суп из сардины консервы с маслом

Суп из консервированной сардины готовить очень просто. Смотрите пошаговый рецепт и убедитесь в этом сами.

Картофель чистим и нарезаем недлинной соломкой. Можно нарезать обычными кубиками.

В трех литровую кастрюлю наливаем воду и опускаем картофель. Ставим на огнь и ждем до закипания картошки.

Лук нарезаем кубиками. Морковь трем на средней терке.

Обжариваем лук и морковь на малом количестве растительного масла.

Рыбные консервы мнем вилкой. По желанию можно оставить кусочки покрупнее.

Когда картошка закипит, снимаем с нее пену и добавляем в суп макароны «паутинка». Можно поломать спагетти или взять мелкие макаронные изделия «ракушки», а можно вообще обойтись без них.

Выкладываем зажарку в суп.

Варим суп в течение 10 минут. От зажарки суп должен приобрести яркий оранжевый цвет.

Добавляем рыбные консервы вместе с маслом. Варим суп три минуты.

Мелко нарезаем зеленый лук.

Высыпаем его в суп. Пробуем блюдо на соль. Если вкус устраивает, накрываем плотно крышкой и даем настояться в течение 10 минут.

Подавать суп лучше горячим, пока не остыл. Сухарики и сметана дополнят картину сытного обеда.

Хозяйке на заметку:

  • Консервированную рыбу следует выбирать очень тщательно, проверяя срок годности и целостность банки. А чтобы избежать неприятных сюрпризов (плохо почищенная сардина и прочее) продукт лучше покупать у проверенного производителя.
  • Вермишель можно заменить рисом. Но в таком случае время приготовления немного увеличивается.
  • Для придания супу из консервы сардины аромата и вкуса необходимо на заключительном этапе приготовления добавить в него лавровый листок и черный душистый перец горошком.


Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наверняка у каждого бывают моменты, что катастрофически не хватает времени на приготовление еды, а семью нужно накормить, причем в ближайшие полчаса желательно подать к столу горячий свежий суп. Так вот, у нас для вас припасен именно такой рецепт, который позволит вам в считанные минуты сварить сытный и очень ароматный суп. Отправляясь в супермаркет за очередными покупками, прикупите несколько баночек консервы «Сардина в масле», именно для таких случаев. Потому что основа нашего супа, именно та самая сардина. Еще мы будем добавлять немного плавленого сыра, специи, картофель и лук. Да, набор продуктов кажется уж очень маленьким, но вот поверьте на слово, а лучше проверьте, суп получается невероятным – нежный сливочно-рыбный вкус бесподобен. Начинаем готовить наш суп с сардинами консервой, рецепт с фото с плавленным сыром имеет нежный пикантный вкус. Не менее вкусным получается и этот .

— сардина в масле – 1 банка (280 гр.),
— картофель – 4 шт.,
— сыр плавленый – 1 шт. (200 гр.),
— лиловый лук – 70-80 гр.,
— вода фильтрованная – 1,3 л.,
— лавр – 2 шт.,
— душистый перец – 2 горошины,
— черный перец горошком – 3 шт.,
— морская соль – ½ ч. л.,
— петрушка – 6 веточек.

Рецепт с фото пошагово:


Ставим на плиту кастрюлю с водой, отмерив заранее нужное количество – 1,3 л. Доводим до кипения. Тем временем, пока вода закипает, быстренько очищаем клубни картофеля, вымываем и просушиваем их. При помощи комбайна натираем картофель крупной стружкой. Также вы можете натереть картофель на специальной терке, для корейских салатов. Такой способ нарезки сделает наш суп более густым и шелковистым, наваристым.


Отправляем картофельную стружку в уже закипевшую воду, немного убавляем огонь. Картофель, измельченный именно таким способом, приготовится очень быстро, собственно и суп такой мы варим – быстрый и вкусный. Примерно через шесть минут картофель будет готов. Оцените и этот .


Также сразу добавим пряности, для усиления вкуса и аромата – лавр, горошины двух видов перцев.


Лиловую луковицу среднего размера очищаем и споласкиваем, крошим мелким кубиком, сразу же сгружаем к картофелю прямо в кастрюлю. Мы не используем ни жарку, ни пассировку, лук именно в таком виде здесь более уместен.


Следом за луковой нарезкой измельчаем плавленый сырок. И как вы могли уже догадаться – не ждем и не отмеряем время, а сразу кладем сыр в кастрюлю. Примерно за семь-восемь минут наш сыр полностью расплавится.


Открываем баночку той самой сардины, прямо с соком переливаем и перекладываем рыбу в отдельную миску. И напоследок просмотрите такой простой .


Немного разминаем консерву вилкой, не делаем однородное пюре, мы хотим, чтобы в супе нам попадались разнокалиберные рыбные кусочки. Перекладываем рыбу в кастрюлю, снимаем пробу, всыпаем соль на свое усмотрение. Вот и все, буквально три-четыре минуты даем супу прокипеть, снимаем с плиты.


В дополнении, уже в каждую тарелку, можно добавлять рубленную зелень петрушки и сдобрить суп с сардинами консервой и плавленным сыром молотой сладкой паприкой.


Приятного аппетита!

Легкий суп из консервов сардины можно есть в пост в те немногие дни, когда разрешена рыба. Ну и, конечно, всем, кто не соблюдает этих правил — в любое время года.

Это первое блюдо простое, готовится быстро, но достаточно вкусное насколько может быть вкусной еда приготовленная из консервов.

Для приготовления такого супа потребуются продукты показанные на фотографии.

Картофель почистить, вымыть и порезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить 1 литр воды и положить картофель. Поставить кастрюлю на огонь.

Одну небольшую морковь и небольшую луковицу почистить и помыть. Нарезать кубиками. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Жарить на среднем огне 10 минут.

Лук с морковью добавить в кастрюлю.

Когда картофель, морковь и лук будут готовы, открыть банку с консервированными сардинами. Я жидкость из банки сливаю. Вы поступайте, как привыкли делать сами.

Рыбу добавить в суп. Положить лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу.

Варить еще 5-7 минут и выключить. Добавить нарезанную зелень и маслины.

Суп из консервов сардины приготовлен.

Едим на первое в обед.

Суп из консервированной сардины относится к так называемым супам-пятиминуткам. Приготовить его совсем несложно, продуктов потребуется минимум, да и по времени быстро. Особенно этот рецепт понравится людям, которым недосуг готовить сложные блюда. А предлагаемый нами супчик способен не только утолить голод, но и принести пользу здоровью. Ведь в его состав входят, помимо рыбы, овощи и зелень.

Ингредиенты

  • вода – 1,5 л
  • консервированная сардина в масле – 1 банка
  • картофель – 3-4 клубня
  • морковь – 1 штука
  • лук репчатый – 1 головка
  • зелень петрушки – несколько веточек
  • соль морская – по вкусу

Приготовление

1. Картофель, морковь и луковицу очистите и тщательно вымойте.

2. Морковь разрежьте вдоль пополам или на четвертинки, а затем нарежьте поперек тонкими ломтиками.

3. Лук нарежьте четвертинками колец.

4. Картофель порежьте тонкими ломтиками.

5. В кастрюлю объемом 3 литра налейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

В кипящую воду выложите подготовленные картофель, морковь и лук, дайте закипеть и варите до полуготовности. По времени это составит примерно 10 минут.

6. Пока овощи варятся, откройте баночку с сардинами. Выньте рыбку на тарелку и разделите на маленькие кусочки.

7. Добавьте сардины в кастрюлю, влейте жидкость из консервной банки, снова доведите до кипения, по вкусу посолите и варите суп еще 10 минут.

8. Снимите кастрюлю с огня, плотно накройте крышкой и дайте супу постоять 10 минут.

Тем временем зелень петрушки тщательно промойте, отряхните от излишков воды и мелко нарежьте.

Суп из консервированной сардины разлейте в глубокие тарелки, посыпьте рубленой зеленью и сразу же подавайте к столу. Это блюдо великолепно сочетается со свежевыпеченным черным хлебом.

Хозяйке на заметку

По этому рецепту вы можете приготовить не менее вкусный суп из любых рыбных консервов в масле или собственном соку.

Наряду с зеленью петрушки вы можете посыпать готовое блюдо рубленой зеленью укропа или мелко нарезанным зеленым луком. Вкус кушанья от этого только выиграет.

Если вы любите острые блюда, можете включить в состав ингредиентов черный молотый перец. Его понадобится 1/4 чайной ложки.

Рыбный суп из консервов — низкокалорийный обед на скорую руку

Рыбный суп из консервов

Рецепт замечательной низкокалорийной ухи со скумбрией. Рыбный суп из консервов на скорую руку — прекрасное блюдо на обед как для взрослых, так и для малышей


Привет! Консервы для рыбного супа можно использовать любые на ваш вкус — горбушу, сайру, сардины и другую рыбу. Я считаю, что скумбрия — самый беспроигрышный вариант по вкусовым качествам.

У нас маленькая дочурка, и у меня не всегда есть время на приготовление комплексного обеда — супа и чего-нибудь интересного на второе. Поэтому у меня всегда есть в запасе 2-3 баночки рыбных консервов. Это быстро, удобно и очень вкусно. И что немаловажно — низкокалорийно!

Для приготовления рыбного супа из консервов по моему рецепту, вам понадобятся такие продукты:

  • Картофель — 350 г
  • Морковь — 150 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Пшено — 100 г
  • Скумбрия (консервы) — 1 банка
  • Зелень, пряности, соль — по вкусу

Как приготовить рыбный суп из консервов

  1. Нарезаем лук, натираем на терке морковь, бросаем в кипящую воду.

  2. Нарезаем кубиками картофель и отправляем в кастрюлю к луку и моркови.

  3. Хорошо промыть пшено. Когда картофель почти готов, добавляем пшено в наш рыбный суп.

4. Теперь подготовим рыбную консерву — скумбрию. Ее нужно всего лишь размять вилкой. Зелень измельчить и добавить в кастрюлю в конце варки вместе с рыбой. Дать рыбному супу из консервов покипеть пару минут и выключить.

Рыбный суп из консервов, сегодня с рыбкой скумбрией, готов!


Калорийность рыбного супа из консервов на 100 г = 43 ккал

  • Белки — 1,7 г
  • Жиры — 1,9 г
  • Углеводы — 4,3 г


Время приготовления: 45 минут

Предлагаю Вам посмотреть еще мои рецепты с рыбой:

  1. Роллы с огурцом и семгой — мои любимые!
  2. Лемонема с овощами в духовке 
  3. Котлеты из трески на пару

Будьте здоровы, красивы и в хорошем настроении!

Рыбным супом из консервов поделилась Натали.

Чечевичный и овощной суп быстрого приготовления с травами и сардинами

Сейчас я помешан на двух вещах: электрическая скороварка (также известная как Instant Pot) и сардины. Этот рецепт быстрого приготовления супа из чечевицы и овощей с травами и сардинами объединяет их вместе самым приятным образом! Читайте дальше, чтобы узнать о вкусной связи между одним из самых популярных кухонных приборов на рынке сегодня и питательными, доступными блюдами из морепродуктов, которые вы, возможно, едите не часто… пока.

Если у вас есть электрическая скороварка, я надеюсь, что вы уже избавились от нее и пользуетесь ее многочисленными преимуществами, включая простоту и скорость. Этот суп из чечевицы готовится за считанные минуты благодаря функциям обжаривания и приготовления под давлением в Instant Pot. Лук, морковь, сельдерей и цукини готовятся на соте всего 5 минут, а после добавления остальных ингредиентов и повышения давления чечевица готовится всего за 6 минут. Мята, кинза и сардины без костей и кожицы добавляют неожиданный привкус аромата и, конечно же, питательные вещества.

Этот рецепт был вдохновлен моим недавним интервью с Мелиссой Кларк, автором книги «Ужин в мгновение ока». В книге у нее есть рецепт супа из красной чечевицы, который я адаптировал, включив в него то, что у меня было в холодильнике и кладовой, включая зеленую чечевицу, морковь, лук, кабачки, помидоры и сельдерей, свежие травы и сардины без костей и кожи.

Вот мое недавнее интервью с Мелиссой в подкасте о творческом приготовлении пищи в электрической скороварке. Если вы хотите настроиться, просто нажмите кнопку «ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ» ниже.

И вот почему у меня в кладовой была банка сардин…

Сардины — это часть повседневной жизни Португалии. Я ездил в Лиссабон на спонсируемую конференцию еще в январе, и практически везде, где я был — от туристических магазинов и ресторанов до женской комнаты на Time Out Market, я замечал сардины на постельном белье, досках меню, банках и обоях. Летом сардины доступны (и ими можно наслаждаться) в свежем виде, а круглый год вы можете найти их в маленьких баночках, завернутых в красивый ретро-дизайн.

В этом году я был на миссии, чтобы научиться любить сардины. Я добираюсь туда медленно, маленькими шагами, в основном без кожи и костей. Однако недавно я смешал сардину (кожу, кости и все такое) и добавил в яйца с пряностями.

Яйца с приправой из сардины.

Сардины — источник хорошего питания, они универсальны и доступны по цене. Банка сардин с костями на 3,75 унции содержит более 22 граммов белка, 350 мг кальция, около 200 калорий и множество других питательных веществ, включая селен, витамин D и витамин B-12.И, как лосось, форель и другая жирная рыба, сардины являются отличным источником омега-3 — более 1000 мг на порцию. Жиры Омега-3 важны для здоровья сердца, глаз и мозга. Фактически, исследования показывают, что люди, которые регулярно потребляют морепродукты, реже страдают депрессией по сравнению с теми, кто почти не ест рыбу. (2) Диетические рекомендации для американцев рекомендуют ежедневно принимать от 250 до 500 мг омега-3 (как EPA, так и DHA), а употребление разнообразных морепродуктов не менее двух раз в неделю может помочь потребителям достичь этой цели.

Итак, пора окунуться в воду и попробовать сардины. Если крошечные косточки и кожа пугают вас, начните с продуктов без костей и кожи. И сделайте то, что я сделала с этим рецептом супа из чечевицы, и используйте сардины в качестве гарнира.

Чечевичный и овощной суп быстрого приготовления с травами и сардинами

Чечевичный суп — одно из моих любимых блюд для комфортного отдыха зимой. А когда вы готовите ее в электрической скороварке, чечевица становится мягкой всего за 6 минут при высоком давлении.Это немного необычно, но сочетание свежих трав и сардин делает суп очень ароматным. Для еще большего аромата выдавите немного лимонного сока в смесь сардин и трав. (Рецепт рассчитан на шесть порций по 1 чашке.)

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная (около 1 чашки)
  • 1 чашка тонко нарезанной моркови
  • 1 стебель сельдерея, порезанный и нарезать-дюймовыми кубиками
  • 1 средний кабачок, нарезанный кубиками ½ дюйма (1¾ чашки)
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки молотого куркумы
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • ⅛ чайной ложки порошка чили
  • 1 стакан зеленой чечевицы
  • 4 стакана овощного бульона
  • 3 небольших помидора, разрезанных на четвертинки
  • Дополнительный гарнир: нарезанная свежая мята, нарезанная свежая кинза, один 3. Банка 75 унций сардины без костей и кожи, упакованные в оливковое масло

Инструкции

  1. Разогрейте оливковое масло в скороварке, используя функцию обжаривания. Добавьте лук, морковь, сельдерей и кабачки и готовьте, часто помешивая, примерно 5 минут, пока лук и овощи не станут мягкими.
  2. Добавьте чеснок, тмин, куркуму, соль, перец и порошок чили и готовьте 2 минуты.
  3. Добавьте чечевицу, овощной бульон и помидоры. Перемешайте. Накрыть крышкой и варить при высоком давлении 6 минут.Подождите 8 минут, пока давление не снизится. Вручную осторожно сбросьте оставшееся давление. Приправить солью и перцем по вкусу.
  4. В качестве дополнительного гарнира поместите в миску по стакана мяты и кинзы. Добавьте сардины, разрезанные на мелкие кусочки. Сверху в каждую тарелку супа положите ложку необязательного гарнира.

3. 5.3229

Ресурсы:
Seafood Nutrition Partnership — RDN Toolkit
Польза для здоровья от омега-3 жиров — AlwaysOmega3s

Тушеная сардина: — SILVIA FOODING

На днях я купил слишком много сардин, мне нужна была омега-3.Хотя мой любимый способ съесть их — по 2 минуты на каждой стороне на сковороде, я чувствовал, что мне нужно сделать что-то другое с оставшимися 500 гр. Обычно я ищу рецепты на английском языке, чем я занимаюсь с тех пор, как впервые искал рецепт в Интернете, потому что вначале так было легче находить международные рецепты. На этот раз я искал в Галичине. Почему? Потому что мы называем нашу рыбу по-разному в зависимости от региона. Как ни странно, я искал термин, который они используют на юге: xoubas , в то время как я всегда называл маленькие сардины parrochitas , как моя бабушка и любой другой человек с севера Галисии.

Как только я начал искать «Guiso de Xoubas», то есть «Маленькое рагу из сардин», эта сеть появилась. Как здорово, что я встретил человека, который руководил им, Рубена Аморина, на Forum Gastronomic в прошлом году. Я подумал, хорошо, я должен следовать рецепту, как он есть сейчас, потому что я знаю человека, стоящего за ним. Это не что-то личное, просто я никогда не смогу следовать рецепту.

К счастью для меня, он использовал почти те же ингредиенты, что и я, поэтому я просто изменил их количество и добавил немного приправ.В остальном вы можете ознакомиться с его версией рецепта здесь. Моя ниже 🙂 Получайте удовольствие и продолжайте кормиться!

Маленькое рагу из сардин (Guiso de Xoubas — Parrochitas) | ОМЕГА3 · ЖИРНАЯ РЫБА

Легкое тушеное мясо, которое, без сомнения, можно приготовить по-вегански. Просто замените сардины на темпе, чтобы получить другой вкус и текстуру.

  • 0,5 кг маленькие сардины (без головы, центральная кость удалена)
  • 2 лук
  • 1 красный перец
  • 6 маленький картофель
  • 4 зубчики чеснока
  • 100 грамм томатный соус
  • 1 бокал белого вина
  • 330 мл креветочный или рыбный бульон (для этого вы можете использовать выброшенные головы и кости)
  • 2 столовая ложка перец (1 острый, 1 сладкий)
  • 2 столовая ложка оливковое масло
  • 2 лавровый лист
  • Соль
  • Черный перец
  1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.

  2. Добавьте лавровый лист и перец.

  3. Будьте осторожны, чтобы не поджечь перец, а добавляйте картофель большими кусками.

  4. Затем налейте белое вино и дайте ему покипеть 5 минут. Если он слишком загустеет, добавьте немного воды.

  5. Соль и перец иногда идут в рыбный бульон.

  6. Готовьте около 40 минут на слабом огне, пока картофель не будет готов и тушеное мясо не станет красивым.

  7. Добавьте рыбу, когда выключите огонь. Оставьте на 2-3 минуты и подавайте. Рыба будет готовиться на тепле от тушеного мяса. Если вы оставите его более чем на 3-5 минут, он будет действительно сухим. Вы можете добавить рыбу, не удаляя центральную кость, и готовить от 5 до 10 минут в зависимости от размера, но нужно быть осторожным, потому что она может быть действительно сухой, если готовить слишком долго.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Сардины с Сотангхоном и Печай

Сардины с Сотангхоном и Печай — это тип супа с лапшой, в котором используются консервированные сардины в томатном соусе, вермишель и печай (это овощ, похожий на бэби-бок-чой). Это недорогое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Это одно из моих любимых блюд в период укрытия на месте (карантина).

Кроме этого, вы также можете ознакомиться с другими моими простыми рецептами:

Как приготовить сардины с сотангхоном и печай

Приготовить это блюдо дома никогда не было так просто. Вам нужно будет начать с обжаривания ароматических веществ. Это чеснок и лук. Следующее, что нужно сделать, это приготовить сардины и добавить оставшиеся ингредиенты по одному. Вот как это делается:

Сначала я нагрел масло на сковороде, чтобы подготовить себя к процессу тушения. Пока масло нагревается, чеснок давили, и я его нарезал небольшими кусочками.Затем я добавил чеснок в сковороду и варил, пока он не стал коричневым. Лук тоже нужно нарезать небольшими кусочками. Добавьте его, как только увидите, что чеснок меняет цвет. Продолжайте обжаривать, пока лук не станет мягким.

Вылейте содержимое консервированных сардин в кастрюлю и осторожно перемешайте. Установите средний огонь и продолжайте готовить от 1 до 1 1/2 минуты. После этого добавьте печай.

Зеленые листовые овощи, такие как печай или бок-чой, готовятся быстро.Вы сможете влить воду примерно через 30 секунд после добавления.

Это разновидность рыбного супа с лапшой. Это причина, по которой нужна вода. Обязательно дождитесь, пока вода закипит, прежде чем добавлять вермишель (сотангхон). Готовьте лапшу, пока она не станет мягкой. Время от времени помешивайте.

Вы почти закончили. В завершение заправьте блюдо рыбным соусом (патисом) и молотым черным перцем.

Попробуйте эти сардины по рецепту сотангона и печай. Наслаждаться!

Сардины с сотангхоном и печай

Суп из рыбы и лапши с бок-чой.Это бюджетное блюдо легко приготовить.

Ключевое слово бюджетный рецепт, куриный суп с лапшой, рецепт сардин, суп из сардин

Ингредиенты

  • 5,5 унций сардин в томатном соусе 1 банка
  • 2 унции сотангонской лапши
  • 1 1/2 стакана нарезанного печай
  • 3 зубчика чеснока 900 кусок лука
  • 2 стакана воды
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 3 столовые ложки зеленого лука
  • Патис и черный молотый перец

Инструкции

  • Нагрейте масло в сковороде.

  • Чеснок раздавить и мелко нарезать. Обжарить в масле, пока оно не станет коричневым. Добавьте лук. Продолжайте варить, пока последний не станет мягким.

  • Вылейте содержимое консервированных сардин в кастрюлю. Варить 1 минуту.

  • Добавьте печай или бок-чой. Обжарить 30 секунд.

  • Налейте воду в кастрюлю. Дать закипеть.

  • Добавьте лапшу сотангхон (вермишель). Перемешайте и варите, пока лапша не станет мягкой.

  • Приправить рыбным соусом и молотым черным перцем.

  • Переложите в сервировочную посуду. Подавать горячим.

Питание

Калорий: 489 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 22 г | Жиры: 30 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 111 мг | Натрий: 496 мг | Калий: 565 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 2520 МЕ | Витамин C: 31 мг | Кальций: 392 мг | Железо: 3 мг

Смотреть Как приготовить сардины с сотангхоном и печай

Примечания

Использование сушеных трав: Если вы решили, что хотите использовать сушеные травы в этом рецепте, уменьшите общее количество трав наполовину или меньше. Однако не превышайте трех чайных ложек сушеных трав. Вы можете найти оригинальный рецепт этого блюда в кулинарной книге Ребекки Кац «Кухня долголетия».Вы можете найти ссылки на кулинарную книгу Ребекки, а также на этот измененный рецепт и сопроводительное видео по адресу https://marysnest.com/the-best-sardines-recipe/ Copyright © 2020 Mary’s Nest, LLC, Все права защищены.

Купите товары, использованные в этом сообщении в блоге или видео
Товары для изготовления рыбных консервов Favorite
Рекомендуемая литература
Руководство по магазинам и покупкам Amazon

* Примечание для аффилированных лиц: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы нажмете кнопку и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.

** Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Весь контент, найденный на веб-сайте MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, был создан исключительно в информационных целях.Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы смотрели в видео или читали на этом веб-сайте. Соблюдайте осторожность, следуя рецепту в этом видео. Создатель и издатель этого видео и веб-сайта не несет ответственности за любые неблагоприятные последствия, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода или любого другого рецепта и метода на этом веб-сайте или соответствующем видеоканале.

Sardinas в Sotanghon, Консервированный суп из сардин с Sotanghon

Сардины в Сотангхоне, Консервированный суп из сардин с сотангоном . Многие Пиной любят консервированные сардины, это удобная еда для большинства, включая меня, если только вы не принадлежите к высшему классу, который никогда не пробовал консервированные сардины, и единственная известная вам сардина — это импортные сардины в оливковом масле , которые приходят в восторг. бутылки. Эй, я приготовила сардину в бутылках, проверьте почту здесь. Вернемся к теме, пока я просматривал веб-страницы, я наткнулся на сайт (щелкните здесь), на котором изображена только Charice Pempengco , поедающая сардины, а также было видео (щелкните здесь), в котором она упоминала о своей любви к сардины с сукой и тойо (уксусом и соевым соусом), которые заставили меня захотеть консервированной сардины.Этим утром я приготовил себе консервированный суп из сардин с сотангхоном . Это не новость, это обычная еда в доме, которую мы регулярно едим по утрам или в плохое время, я имею в виду, когда бюджет стесняется. Не существует особого метода приготовления, который мог бы приготовить каждый новичок, возможно, вы готовили его все время и хотели бы поделиться с нами. Приятно слышать реакцию наших читателей.

Состав:


2 небольшие банки консервированных сардин в томатном соусе
100 граммов вермишели, замоченных, высушенных
3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 мелко нарезанная луковица
1 мелко нарезанный помидор
1/4 мелко нашинкованной капусты
1-2 кусочка нарезанного чили (по желанию)
3-4 стебля зеленого лука, мелко нарезанного
соль и перец по вкусу
масло для жарки

Процедура приготовления:

В небольшой кастрюле нагрейте немного растительного масла, пока оно не начнет дымиться, добавьте чеснок и помешивая, готовьте до золотисто-коричневого цвета, добавьте лук и помидоры и продолжайте тушить 1-2 минуты, добавить сардины, включая соус, 3-4 стакана воды и перец чили, довести до кипения и тушить 1-2 минуты. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте капусту и продолжайте варить еще 1-2 минуты. Добавьте замоченный сотангхон и готовьте еще 1-2 минуты, затем украсьте нарезанным зеленым луком. Подается с горячим рисом.

Лапша быстрого приготовления с консервированными сардинами

Повысьте уровень своей лапши быстрого приготовления, добавив консервированные сардины.

Я уже упоминал в одном из своих постов ранее, что у меня всегда есть консервы, такие как сардины и тунец, и лапша быстрого приготовления в моем кухонном шкафу.Потому что я могу рассчитывать на них всякий раз, когда проголодаюсь и у меня нет времени готовить. Иногда я просто жажду их.

При приготовлении лапши быстрого приготовления я чаще всего добавляю только яйца. Хотя идея добавления консервированных сардин в лапшу быстрого приготовления — старая привычка, которой мы с братом наслаждались.

Я не могу вспомнить, кто кого учил, но если я правильно помню, мы с братом единственные среди наших братьев и сестер, которые любят это скромное блюдо.

Это очень легко приготовить.Первым делом нужно обжарить чеснок, лук и помидоры в горячем масле. Затем нам нужно добавить воды и довести до кипения, затем добавить лапшу и варить до твердости. В последнюю очередь добавляем приправу из пакетов и консервированные сардины. Вы можете добавить зеленый лук или другую листовую зелень. Фактически, вы можете добавить свой выбор овощей.

Раньше мы готовили лапшу и обжаривали сардины отдельно и смешивали их перед подачей на стол. Я выяснил, что оба способа приготовления (по отдельности и в одной посуде) дают одинаковый вкус, так зачем добавлять еще одну кастрюлю к грязной посуде, верно?

Еще добавляю яйца пашот или вареные яйца.Конечно, нам всегда это нравится с рисом. Мы азиаты и определенно любим наш рис. 😀 Еще поливаем соком кальманси, вкус просто потрясающий!

Это блюдо — отличный способ улучшить как лапшу быстрого приготовления, так и консервированные сардины. Я использую сардины в томатном соусе… всегда.

Я очень рад, что на этой неделе я буду соведущим на этой неделе Angie’s Fiesta Friday # 323 , потому что я веду вместе с замечательной подругой Laurena @ Life Diet Health . Посетите нас и не забудьте дать нам обратную ссылку, чтобы у вас была возможность быть отмеченными.😉

Я поделился видео на моем канале YouTube . Я знаю, что это очень простой рецепт, но надеюсь, у вас еще будет возможность посмотреть видео с рецептом. Пожалуйста, не забывайте ставить лайки, делиться и подписываться. Увидимся там! 😉

Лапша быстрого приготовления с консервированными сардинами

Автор Джулс @ Не очень креативный повар

Состав

  • Растительное масло
  • 2 гвоздика чеснок нарезанный
  • 1 лук нарезанный / нарезанный
  • 1 помидор нарезанный / нарезанный
  • 1 чили необязательный
  • 500 мл воды
  • 2 пакеты с лапшой быстрого приготовления, включая пакеты с приправами (см. примечания)
  • 1 консервированные сардины в томатном соусе
  • Соль перец пробовать
  • Зеленый лук или другая листовая зелень на ваш выбор
  • Яйца-пашот или вареные яйца необязательный

Инструкции

  1. В кастрюлю на среднем огне добавьте растительное масло.

  2. Когда масло станет достаточно горячим, добавить чеснок и варить до мягкости.

  3. Добавьте лук, помидоры и перец чили. Готовьте, пока лук и помидор не станут мягкими.

  4. Налейте около 500 мл воды и дайте закипеть.

  5. Добавьте 2 пакета лапши быстрого приготовления (на этом этапе не добавляйте приправу) и готовьте до твердого состояния.

  6. Опустошите банку сардин в томатном соусе и добавьте ее в приготовленную лапшу вместе с приправой.

  7. Приправить солью и перцем, затем выключить огонь.

  8. Можно добавить листовую зелень.

  9. Подавать сразу же, при желании с вареными яйцами или вареными яйцами.

Примечания к рецепту

Вы можете выбросить пакеты с приправой и заменить их куриными кубиками.

Спасибо за то, что провели со мной свое драгоценное время!

Я тоже делюсь этим по

Счастье — домашнее творчество Linky Party | Что на ужин? Воскресенье Ссылка # 248 | COOKBLOGSHARE 2020 WEEK # 15 | Full Plate Четверг, 481 |

Следите за нами и ставьте лайки:

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

КАПУСТА И МОЛОДЫЕ САРДИНЫ Рецепт мисо-супа

Любите блюда с сардинами?
Я не знаю, насколько знакомы блюда из сардин в каждой стране.Кому-то понравятся спагетти с сардинами или жареные сардины со свежими овощами…

Сегодняшний ключевой товар — молодые сардины!
Я никогда не видел, чтобы люди ели такую ​​рыбу за границей. Но если есть шанс купить, очень рекомендую попробовать маленькие, но очень вкусные молодые сардины. Есть три вида молодых сардин: 1. сырые, 2. вареные, 3. сушеные.
Сырые молодые сардины часто подают как «дон молодых сардин»: тарелку риса со свежими молодыми сардинами наверху.Только определенное место рядом с местом рыбалки (туристическое место) может подавать такие блюда, потому что сырые молодые сардины быстро портятся.
Поэтому молодые сардины сушеные или вареные более популярны и полезны. Я люблю посыпать салат сушеными молодыми сардинами. Салат получается хрустящим и красивым!
Вареный тоже красивый и мягкий, так что вы можете просто выбрать свой любимый.
Я купил вареную в продуктовом магазине, но решил поджарить, чтобы сделать более ароматным и хрустящим. Текстура жареного будет почти такая же, как у сушеных молодых сардин, и я думаю, что это должна быть великолепная начинка для сладкого мисо-супа из капусты!

【Рецепт (2 порции)】

Состав
1 унция пасты мисо (ферментированной соевой пасты) * 1
1 чайная ложка гранул даси * 2
1. 5 унций молодых сардин
3,5 унции капусты, нарезать небольшими кусочками
1,7 стакана (400 мл) воды

* 1 Вы можете изменять количество пасты мисо по своему вкусу.
* 2 Если паста мисо уже содержит даси, гранулы даси не нужны. На этот раз я использую пасту мисо, содержащую даси.

Проезд

1. Обжарить молодые сардины на слабом огне около 10 мин. Постоянно помешивайте.

2. Жарьте до тех пор, пока молодые сардины не высохнут и не станут слегка коричневыми.

3. Капусту и гранулы даси разогреть в кипяченой воде и подождать, пока капуста станет мягкой. Затем снимите с огня.

4. Добавьте пасту мисо и перемешивайте, пока мисо полностью не растает. Сверху выложить жареные молодые сардины.

Мисо-суп из капусты и молодых сардин

Готово!

Чёткая текстура всегда меня радует!
Мисо-суп с рыбой иногда пахнет слишком сильно, но сегодня он идеально подходит к ароматным молодым сардинам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *