Содержание

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю) | Мастерская идей

Сегодня к чаю я готовлю вкусный пирог с тыквой на сковородке. На его приготовление потребуются самые простые и бюджетные ингредиенты, которые часто можно встретить практически на каждой кухне.

Такая домашняя выпечка непременно придётся по вкусу не только любителям тыквы, но и всем ценителям лёгких и вкусных десертов. Попробуйте, вам понравится!

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: тыкву нарезаю на небольшие кусочки толщиной примерно 1 см. В разогретую сковороду отправляю сливочное масло с сахаром, перемешиваю и обжариваю на малом огне время от времени помешивая до полного растворения сахара. Далее на получившуюся карамель выкладываю кусочки тыквы и обжариваю тыкву на одной стороне примерно 3 минуты.

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

В миске смешиваю яйцо с сахаром, затем добавляю молоко с растительным маслом, перемешиваю и, постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замешиваю тесто. По консистенции тесто должно получится как густая сметана.

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Кусочки тыквы переворачиваю на вторую сторону, посыпаю сушеной цедрой апельсина или лимона, но можно обойтись и без неё.

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Выливаю сверху тесто и лопаткой равномерно распределяю его в сковороде.

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Готовлю пирог на малом огне под закрытой крышкой примерно 15-20 минут. Готовность проверяю зубочисткой или шпажкой, сверху тесто тоже должно стать «сухим».

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Переворачиваю пирог с помощью тарелки и готовлю на второй стороне еще 5-7 минут.

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

Готовый пирог перекладываю на блюдо, нарезаю на порционные кусочки и можно угощаться!

Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️

Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква — 250-300 г., сливочное масло — 20-30 г., сахар — 100 г. ( 50 г. в тесто — 50 г. для карамели), цедра апельсина сушеная — 1 ч. ложка, яйцо — 1 шт., растительное масло — 50 мл., молоко — 100 -120 мл., мука — 170-180 г., разрыхлитель — 1-1,5 ч. ложкиИз кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)Из кусочка тыквы, 1 яйца и еще парочки продуктов готовлю «чудо- пирог» на сковородке (простой рецепт быстрой выпечки к чаю)

А вот и видеорецепт

Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!

Выпечка к чаю: рецепты приготовления

Нет ничего лучше свежей домашней выпечки, поданной к чашке чая или кофе. Десерты могут быть самыми разнообразными. От простого печенья, которое выпекалось две минуты, до вкусного и нежного творожного кекса. Выбор рецепта будет зависеть только от перечня доступных продуктов и времени.

Домашняя выпечка к чаю на сметане

Состав продуктов:

  • Сметана – два стакана.
  • Мука – четыре стакана.
  • Яйца – десять штук.
  • Масло – две пачки по двести грамм.
  • Сода – чайная ложка.
  • Какао – четыре столовые ложки.
  • Сахар – три стакана.

Пошаговое приготовление

Данный рецепт выпечки к чаю всегда выручит хозяйку, которой нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое. Первыми нужно разбить в миску все яйца и всыпать к ним сахар. Миксером или блендером взбить до белой густой пены. Через кружку-сито посеять в миску пшеничную муку. Сюда же влить хорошо растопленное на водяной бане масло, гашенную уксусом соду и сметану двадцатипроцентной жирности. Снова включить миксер и взбить все компоненты в массу без комочков.

Полученное тесто для вкусной выпечки к чаю необходимо выложить в две миске в одинаковом количестве. Теперь в одну миску всыпать четыре столовые ложки какао-порошка, а в другую — столько же ложек пшеничной муки. Аккуратно перемешать лопаткой до полного растворения какао и муки. В конечном виде для выпечки к чаю должно получиться масса, напоминающая негустую сметану. Далее круглую форму для выпекания большого диаметра нужно смазать рафинированным маслом.

Расположив рядом форму и миски с тестом для выпечки к чаю, необходимо вливать тонкой струйкой в центр жаропрочной формы сначала столовую ложку коричневого теста, а затем белого. Так по очереди использовать все приготовленное тесто. Благодаря такому способу получится оригинальная бело-коричневая слоеная выпечка к чаю. Поместить форму в заблаговременно нагретую духовку и выпекать около тридцати минут, не открывая дверцу, при температуре 190 градусов. Используя довольно легкий рецепт выпечки к чаю, получается вкусный и красивый домашний пирог.

Пышный творожный кекс

Необходимые ингредиенты:

  • Творог девятипроцентный – пятьсот грамм.
  • Мука – шестьсот грамм.
  • Яйца – шесть штук.
  • Сода – десертная ложка.
  • Сахар – шестьсот грамм.
  • Масло – триста грамм.

Приготовление кекса

Очень простой рецепт выпечки к чаю, не отнимающий много времени, понравится практически всем хозяйкам, особенно начинающим. Несмотря на простоту приготовления, кекс получается нежный и очень вкусный. Сливочное масло обязательно достать из холодильника заранее. Поместить его в миску и оставить в теплом помещении, пока оно не станет совсем мягким. Затем добавить к маслу сахар и хорошо растереть.

Далее, соблюдая рецепт выпечки к чаю, по очереди вбить все куриные яйца, просеянную муку, протертый через мелкое сито творог и гашеную соду. После чего из всех соединенных в миске ингредиентов вымешать тесто. Форму для выпекания смазать небольшим количеством мягкого масла, на дно поместить бумагу для выпекания, а сверху выложить приготовленное тесто. Выпекать творожный кекс примерно шестьдесят минут. Температура духовки должна достигать 180 градусов. Готовую выпечку к чаю с творогом остудить, не извлекая из формы. В охлажденном виде кекс разрезать и подать к чаю.

Бисквитные пирожные с вареньем

Список продуктов:

  • Варенье – триста грамм.
  • Масло – четыреста грамм.
  • Яйца – восемь штук.
  • Мука – четыреста грамм.
  • Сахар – триста грамм.
  • Разрыхлитель – десертная ложка.
  • Пудра – сто грамм.

Рецепт приготовления

Бисквитная выпечка к чаю с вареньем прекрасно подойдет для тихого семейного чаепития в кругу самых близких людей. Для их приготовления нужно все яйца вбить в глубокую миску и всыпать к ним сахар. Хорошо взбить до пышной густой массы при помощи миксера. Следующим нужно добавить сливочное масло, но только после того, как оно станет очень мягким. Включить миксер и еще раз хорошо все взбить. На данном этапе надо включить духовой шкаф, чтобы он успел нагреться до температуры в 190 градусов.

Далее необходимо продолжить приготовление теста для бисквитных пирожных с вареньем. Используя кружку-сито, просеять в миску всю муку, а заодно и разрыхлитель. Лопаткой замесить тесто, которое в итоге получится густым, без комочков и однородным. Затем противень застелить пергаментом для выпекания немного большего размера, чем сама форма, чтобы ее стенки тоже были закрыты бумагой.

Приготовленное ранее тесто равномерно распределить лопаткой по дну противня, высотой примерно в один сантиметр. В разогретом духовом шкафу бисквит нужно выпекать от пятнадцати до двадцати минут. Готовый бисквитный корж вместе с пергаментом достать из противня и дать ему полностью остыть. Таким же способом запечь еще три коржа из оставшегося теста. Когда они все остынут, смазать их вареньем и сложить один поверх другого. Верхний корж смазывать не надо.

Накрыть все смазанные вареньем бисквитные коржи листом пергамента, а сверху поместить противень с любым небольшим грузом. Оставить коржи под гнетом на шестьдесят минут. За это время они пропитаются и хорошо соединятся между собой. После чего удалить противень и обильно посыпать верхний корж пудрой. Последний шаг — это разрезать коржи на прямоугольники нужного вам размера и подать бисквитные пирожные с вареньем к чашке ароматного чая.

Постное домашнее печенье

Перечень ингредиентов:

  • Мука – шесть стаканов.
  • Масло – полтора стакана.
  • Сода – чайная ложка.
  • Сахар – полтора стакана.
  • Рассол – полтора стакана.

Пошаговый рецепт печенья

Опытные хозяйки знают, что даже постная выпечка может получиться нежной и вкусной, если, конечно, соблюдать рецепт приготовления. Данное печенье после выпекания будет рассыпчатым, а от запаха рассола не останется и следа.

Шаг 1. Чтобы приготовить быстро и вкусно постную выпечку к чаю, сначала нужно взять миску побольше и влить в нее любой имеющийся в доме рассол. Всыпать соду для гашения. Затем добавить масло и сахар. Перемешать и посеять прямо в миску через сито муку.

Шаг 2. Тщательно вымешать тесто для постной выпечки к чаю и оставить его на тридцать минут. Включить духовку и дать ей разогреться до двухсот градусов. Отдохнувшее тесто положить на разложенный на столе лист пергамента и аккуратно раскатать из него пласт, около одного сантиметра в толщину.

Шаг 3. Затем при помощи имеющихся в наличии формочек нарезать тесто на самые разнообразные фигурки. Если дома нет формочек, то можно прибегнуть к помощи стакана или ножа.

Шаг 4. Затем переложить пергамент с будущими постными печеньями на противень и отправить его в духовку. До полной готовности печенье достаточно выпекать пятнадцать минут. При более длительном нахождении печенья в духовке, оно, из рассыпчатого, превратится в твердые сухарики. Такое постное печенье можно употреблять в течение всего года.

Вкусные пирожные в чашке за пять минут

Список ингредиентов:

  • Мука – двенадцать столовых ложек.
  • Разрыхлитель – десертная ложка.
  • Сахар – четыре столовые ложки.
  • Растопленное масло – шесть столовых ложек.
  • Ликер – четыре столовые ложки.
  • Яйца – две штуки.
  • Пудра – четыре столовые ложки.
  • Жирные сливки – двести миллилитров.

Способ приготовления

Данные пирожные в чашках — идеальный вариант, когда десерт нужно приготовить буквально за пять минут. Первыми разбить в подходящую посуду куриные яйца и немного взбить их венчиком. Затем добавить разрыхлитель, ликер, сахар и размешать. Всыпать последний ингредиент — пшеничную муку и очень тщательно все перемешать. Тесто для выпечки к чаю за 5 минут готово.

Распределить его одинаковыми порциями по четырем кружкам, объемом в триста грамм. Поместить их в микроволновку. Выпекать пирожные на самой большой мощности ровно пятьдесят-шестьдесят секунд, не больше. Если во время выпекания тесто поднялось выше кружки, то не стоит переживать, оно все равно срезается. Готовые и немного остывшие пирожные можно поместить в морозилку для более быстрого охлаждения.

За это время соединить и хорошо взбить блендером сливки и пудру до густого крема. Достать чашки с охлажденным бисквитом из холодильника, срезать при необходимости излишки теста и украсить пирожные сверху приготовленным сливочным кремом. Также десерт можно посыпать корицей или тертым шоколадом. Подавать такие пирожные к чаю прямо в чашках, а кушать их удобней всего чайной ложечкой.

Нежные рогалики с мармеладом без яиц

Перечень продуктов:

  • Мармелад пластовой – четыреста грамм.
  • Мука – шестьсот-семьсот грамм.
  • Ванильный сахар – чайная ложка.
  • Маргарин для выпечки – двести грамм.
  • Сода – чайная ложка.
  • Кефир – 250 миллилитров.
  • Сахар – сто грамм.

Процесс приготовления рогаликов

Рогалики по данному рецепту получаются с хрустящей тонкой корочкой снаружи, но нежными и мягкими внутри. Для начала заранее достать из холодильника маргарин и кефир. На момент приготовления выпечки к чаю без яиц маргарин должен стать совсем мягким, а кефир — нехолодным. Выложить маргарин в удобную для замешивания теста емкость и всыпать к нему сахар. Хорошо размять. По очереди добавить кефир, соду, ванильный сахар и муку.

Замесить тесто и разделить его на шесть одинаковых частей. Сформировать из них шарики. Затем каждый шар раскатать в круг и разрезать обычным или гофрированным ножом на треугольники. Пластовый мармелад нарезать кусочками, разложить на широкие части теста и свернуть в виде рогаликов. Подготовленные рогалики уложить на небольшом расстоянии друг от друга на противне и поместить в печь. До готовности рогалики выпекаются двадцать минут при температуре 180 градусов. Уже остывшие рогалики можно посыпать пудрой и предложить приготовленное без яиц угощение к горячей кружке любимого чая.

Ароматный пирог с вишней

Ингредиенты:

  • Ягоды вишни – пятьсот грамм.
  • Мука – четыреста грамм.
  • Масло – триста пятьдесят грамм.
  • Сахар – двести пятьдесят грамм.
  • Разрыхлитель – одна десертная ложка.
  • Миндальные хлопья – две столовые ложки.
  • Ванилин – тридцать грамм.
  • Яйца – восемь штук.
  • Соль – две щепотки.
  • Пудра – одна треть стакана.

Как готовить пирог

Приготовление пышного и нежного пирога с вишней необходимо начать с того, что в чашу блендера выложить сильно размягченное сливочное масло. Затем к маслу всыпать ванилин и сахар, которые взбить до воздушной массы. Не выключая блендер, поочередно вбить все куриные яйца. Далее подсыпать пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем. Добавить две щепотки соли и продолжить тщательно взбивать тесто для пирога до пышного и густого состояния.

Приготовленное мягкое тесто затем выложить в форму или противень, дно и стенки которых смазаны сливочным маслом. Лопаткой разровнять тесто по всей форме. Теперь нужно подготовить начинку. Свежие ягоды вишни промыть и удалить из них косточки. Затем выложить по всей поверхности теста и посыпать ее миндальными хлопьями. Пирог с вишней готов к выпеканию. Его необходимо поместить в духовку и готовить при температуре 180 градусов от тридцати до сорока пяти минут.

Обязательно проверять готовность пирога шпажкой, чтобы не передержать его в духовке. После выпекания десерт должен остыть прямо в форме. Затем ароматный, мягкий и очень вкусный пирог с вишней украсить сверху пудрой. Остается только нарезать его на части, заварить свежий чай и подать все к столу.

Рулет с джемом к чаю

Что потребуется:

  • Мука – два стакана.
  • Яйца – десять-двенадцать штук (в зависимости от величины).
  • Разрыхлитель – две чайные ложки.
  • Сахар – два стакана.
  • Крахмал – две столовые ложки.
  • Джем – триста грамм.
  • Пудра – пятьдесят грамм.

Приготовление рулетов

Очень простой рецепт, используя который можно менее чем за тридцать минут приготовить вкусную домашнюю выпечку к чаю. В глубокую посуду разбить яйца, всыпать сахар и взбить, используя блендер, до густой массы. После чего добавить разрыхлитель, крахмал и муку. Еще раз хорошо взбить тесто до однородного состояния. Далее с помощью кисточки смазать дно и бока противня маслом, накрыть листом бумаги для выпекания, который также смазать маслом.

Приготовленное жидкое тесто для рулета вылить в противень и разровнять. Выпекать корж в духовке, температура которой должна быть 170 градусов, пока он не приобретет золотистый оттенок. Затем в горячем виде тесто вместе с бумагой выложить на стол и сразу смазать всю его поверхность джемом. Осторожно свернуть корж в рулет и оставить его до полного остывания. Холодный рулет посыпать пудрой и нарезать кусочками. Домашняя выпечка к чаю готова. Быстро, просто и вкусно. Приятного чаепития.

Выпечка к чаю — простые рецепты » Квартира как среда обитания

Трудно себе представить чайный стол без варенья и домашней выпечки. Конечно, можно сходить в ближайший супермаркет и купить пару упаковок импортного рулета или печенья из Италии с трехмесячным сроком хранения. Но согласитесь, что самая вкусная все-таки домашняя сдоба, приготовленная заботливыми руками. Для домашней выпечки к чаю у умелой хозяйки огромный творческий простор. Здесь мы дадим пару вариантов, для которых не потребуется много времени и нужны будут обычные продукты, имеющиеся в каждом доме. Итак, выпечка к чаю — простые рецепты домашнего приготовления.

Рецепты выпечки к чаю настолько разнообразны, что сделать выбор не так уж и просто. С учетом стремления практически всех поддерживать стройность своей фигуры, мы постараемся идти по пути наименьшего количества калорий в готовом продукте и простоты его приготовления.

 

Вот вам рецепт ванильного печенья по-английски

Для того чтобы испечь эту выпечку к чаю вам потребуется:

• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 50 г
• Ванильный сахар — 2 пакетика
• Разрыхлитель теста — ½ пакета
• Сливочное масло — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Соль
• Бумага для запекания

Рецепт приготовления этой выпечки к чаю достаточно простой. Сначала в большой миске смешиваем муку, ванильный и простой сахар и разрыхлитель.теста. Щепотку соли туда же. Вливаем молоко и добавляем маленькими кусочками сливочное масло. Затем миксером, с помощью насадок для теста, замешиваем все до однородной массы. Миску урываем и ставим в холодильник минут не 15, а потом держим тесто ещё полчаса уже при комнатной температуре. Вы, наверное, заметили, что это выпечка к чаю готовится без дрожжей.

Тем временем накройте дно противня бумагой для запекания и хорошенько разогрейте духовку.

Когда тесто для выпечки подошло, руками, присыпанными мукой, ещё разок вымесите его, а потом раскатайте в пласт толщиной не более 2 см. Вырежьте стаканчиком кружочки из теста. Остатки соедините, раскатайте и вновь нарежьте заготовки. У расчетливой хозяйки должно получиться примерно 14-16 таких кружков. Присыпьте их мукой, выложите на противень и выпекайте в духовке при температуре 200º.

Ванильное печенье по-английски подается к чаю с джемом или густой сметаной.

Простые рецепты выпечки к чаю не обойдутся без кекса. Приведём вкусный рецепт домашнего кекса с изюмом.

Для его приготовления понадобится:

• Мука высшего сорта — 500г
• Сахар — 50 г
• Сливочное масло — 50 г
• Яйцо — 1 шт. + желток
• Молоки — 250 г
• Дрожжи свежие — 40 г
• Изюм — 150 г
• Соль — 1 ч. ложка
• Фольга пищевая

Для приготовления этой выпечки к чаю, надо насыпать в миску муку, добавить соль, вбить яйцо и выложить размягченное сливочное масло. Затем подогреть молоко, растворить в нем дрожжи, влить его в муку и замешать тесто. Накрытое полотенцем, оно в теплом месте за 40 минут увеличиться вдвое. Не пропустите этот момент.

Тем временем надо промыть изюм и промокнуть его салфеткой насухо, а форму для выпечки кекса обильно смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Тесто следует хорошенько вымесить, добавляя в него изюм, а затем скатать его в форме круглого полена по размеру формы.

Укладываем готовое тесто в форму закрываем полотенцем и оставляем на полчаса дойти. Перед отправкой кекса в духовку на выпечку смазываем его сверху взбитой смесью желтка с водой. Первые 15 минут выпекайте эту сдобу под фольгой при температуре 200º, затем ещё 15 минут уже без фольги.

Вынутый из формы кекс нарезают тонкими ломтиками и подают к чаю с маслом и джемом.

Вот так можно сделать быструю выпечку к чаю и угостить ею своих родных и близких.

простой, быстрый и вкусный рецепт

Удивляем родных воздушной выпечкой. Готовим вкусный сладкий пирог к чаю, легкий как пух. Простой и быстрый рецепт приготовления расскажет, как получить вкусную выпечку без особых усилий.

Угощение покорит своей нежностью и высотой. Любители сдобы и домашней кухни оценят идею и ее отличное исполнение.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 1,5 ст.;
  • молоко – 0,5 ст.;
  • дрожжи – 15 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • соль – ½ ч. л;
  • ванилин – 1 г;
  • сахар – 110 г;
  • масло растительное – 20 мл;
  • масло сливочное – 140 г;
  • сливки – 1 ст.

Как приготовить сладкий пирог к чаю

Нагреваем молоко так, чтобы оно не было горячим. Ведь в горячей жидкости дрожжи погибнут. Наливаем молоко в стакан, добавляем туда дрожжи, сахар (1 ст. л). Оставляем на 20 минут.

Спустя время на поверхности стакана появится шапочка. Перемешиваем смесь так, чтобы поднять сахар со дна.

Просеиваем пшеничную муку в миску (150 г). Добавляем соль.

Выливаем дрожжевую смесь. Добавляем ванилин.

Вбиваем куриные яйца. Предварительно можно разбить их в чашку и разболтать вилкой.

Добавляем растительное масло, растопленное (и охлажденное) сливочное масло (50 г), сахар (50 г).

Замешиваем тесто. Вымешиваем его (месим 5-7 минут), накрываем его полотенцем и оставляем на 60 минут в теплом месте.

Спустя время тесто хорошо подойдет и выбродит.

Обминаем тесто, добавляем оставшуюся муку и месим 2-3 минуты. После выкладываем в смазанную маслом форму.

Оставшееся сливочное масло делим на кусочки (режем ножом). Хорошо, если оно будет замороженным. Выкладываем в миску и соединяем с сахаром (20 г).

В пироге делаем углубления, как на фото.

В каждую ямку кладем по кусочку сахарного масла. Посыпаем оставшимся сахаром.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Затем вливаем сливки в углубления в пироге и отправляем в духовку еще на 5 минут.

Готовый сладкий пирог к чаю получается действительно легким как пух.

Подаем его в теплом виде с любимым напитком. Можно заварить кофе с корицей или травяной чай. В любом случае будет очень вкусно, а дом напитается ароматами домашней выпечки.

Простой и быстрый пирог к чаю в духовке рецепт с фото пошагово

для теста:
Яйца – 2 шт.
Сахар-песок – 125 г
Ванильный сахар – 1, 5 ч. л.
Соль – щепотка
Сливочное масло (маргарин) – 125 г
Молоко (вода) – 125 мл
Ромовый ароматизатор
Мука – 210 г
Крахмал (любой) – 40 г
Разрыхлитель – 5 г

Ингредиенты для прослойки:
Орехи рубленые – 50 г
Шоколадные капли (тёртый шоколад) – 50 г

Какао-порошок – 1 ч. л.
Сахарная пудра – 1, 5 ч. л.
Кофе мелкого помола – 2 ч. л.

Ингредиенты для глазури:
Сахарная пудра – 90 г
Крепкий кофе (напиток) – 20 мл
Растительное масло (без запаха) – 2/3 ст. л.
Ингредиенты для декора:
Гранола (запеченная) – около 100 г
Сахарная пудра – 2 ч. л.
Какао-порошок – 1, 5 ч. л.

1. Сначала приготовьте прослойку. Поместите в миску рубленые орехи, добавьте шоколадные капли или тёртый шоколад, какао-порошок, кофе мелкого помола (я использовала капсулу «Nespresso») и сахарную пудру. Перемешайте. Подготовьте форму. Бока смажьте маслом, а донышко застелите пекарской бумагой. Диаметр моей формы 22 сантиметра. Пора заняться тестом. Масло поместите в сотейник, отправьте на огонь, растопите и дайте остыть.

2. В миску с яйцами добавьте сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте. Когда весь сахар намокнет, включите миксер и взбейте до образования густой пышной пены. Добавьте остывшее масло, молоко, ромовый ароматизатор (по возможности), муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто. Молоко можете заменить водой (заметной разницы не будет). Крахмал можно заменить таким же количеством муки, но тесто с крахмалом нежнее. 3. Половину готового теста выложите в форму. Разровняйте. Сверху ровным слоем (немного не доходя до края) распределите начинку. Выложите оставшееся тесто и выровняйте поверхность пирога. Отправьте изделие в холодный духовой шкаф. Установите ручку регулятора нагрева на отметку 180 градусов Цельсия. 4. Пеките около 50 минут. Начните готовить глазурь, когда пирог полностью остынет. Поместите в миску сахарную пудру, добавьте очень крепкий холодный кофе. Разотрите. Введите растительное масло и тщательно перемешайте до полной однородности. Растительное масло позволит глазури остаться полумягкой внутри. 5. Вылейте глазурь на пирог и разровняйте. Пока глазурь не подсохла, разложите на её поверхности гранолу. В составе моей гранолы овсяные хлопья, кусочки миндаля и лесного ореха, кунжутные семечки и семечки подсолнечника. В маленькой мисочке смешайте сахарную пудру и какао-порошок. Посыпьте пирог получившейся смесью. До новых встреч!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Выпечка – 438 вкусных рецептов с фото, простые рецепты домашней выпечки

Пицца на слоеном тесте с сосисками

Для этой пиццы используется уже готовое слоеное тесто, таким образом на приготовление вкусной выпечки уходит минимум времени. Кроме сосисок и сыра также можно использовать овощи, бекон, мясо, грибы, соленые огурцы и оливки.

Пицца с сосисками и маринованными грибами

Эту пиццу мы будем готовить из домашнего теста. Если захотите получить тонкое тесто, нужно лишь потоньше его раскатать. А в остальном — все делается очень легко и быстро. Вам обязательно понравится!

Бисквитное печенье с лимонной цедрой

Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките бисквитное печенье с лимонной цедрой. Можете смело готовить сразу две, а то и три порции — остановиться будет просто невозможно. Мягкое тесто с восхитительным ароматом буквально тает во рту!

Пирожки с курицей и грибами

Попробуйте приготовить такие пирожки – и вы будете удивлены, насколько это просто. Дрожжевое тесто получается очень послушным для работы.

Панкейки на миндальном молоке

Панкейки на миндальном молоке будут иметь еще более яркий ореховый вкус, если добавить миндальный экстракт. Но если такого у вас в наличии нет, то можно обойтись ванильным. В любом случае получается очень вкусно!

Песочное печенье

Среди разных видов печенья, песочное — самое популярное. Оно вкусное, легко готовится и прекрасно хранится. Особенно песочное печенье любят дети. Подавайте его с теплым молоком, какао, чаем, кофе или другим любимым напитком.

Медовое печенье с корицей

Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.

Банановые маффины

Для этого рецепта отлично подойдут перезрелые бананы. Их не будет видно, но зато тесто получится максимально сладким и очень ароматным. При этом количество сахара можно уменьшить. Банановые маффины обожают и дети, и взрослые.

Домашние панировочные сухари с травами

Очень удобно всегда иметь под рукой панировочные сухари с травами, особенно, если вы часто готовите котлеты, наггетсы. Даже если сухарей нет под рукой, но есть пшеничный хлеб, можно приготовить панировку буквально за 15-20 минут. Домашние сухари имеют приятный вкус и аромат, что очень благоприятно сказывается на вкусе готового мясного блюда.

Мясные блинчики с фаршем

Мясные блины можно приготовить с любым фаршем. Они получаются очень вкусными и сытными, особенно — если подать со сметаной. Времени на приготовление уходит меньше, чем если заворачивать начинку в сам блинчик.

Булочки на кефире

Непременно попробуйте приготовить сладкие булочки на кефире. Тесто получается очень мягким и вкусным. Подавать такую выпечку можно с вареньем, нутеллой, сливочным маслом или сыром. Отличный вариант для завтрака или перекуса.

Шоколадные блины с какао

Немного молока, яиц, муки, какао – и вот перед вами уже стопка ароматных шоколадных блинов. Я предпочитаю готовить их с небольшим количеством сахара и подавать на стол с вареньем или кремом. Ловите рецепт!

Пирожки с лососем и картошкой

Для приготовления таких пирожков можно использовать любое тесто – дрожжевое или слоеное. Удобно, если оно хранится в готовом замороженном виде.

Сконы с цедрой

Сконы – это очень вкусная и ароматная выпечка. Их можно подавать присыпав пудрой, а можно разрезать вдоль и сделать прослойку из джема или крема. Получается невероятно аппетитно!

Имбирные пряники

Вот и наступило долгожданное Рождество. Самое время заняться украшением жилища и выпечкой имбирных пряников. Сейчас в магазине для этого продаются всевозможные заготовки: от наборов специй до сахарных карандашей. Самостоятельно надо приготовить только пряники.

Постные блины с кукурузным крахмалом

Такие постные блинчики получаются вкусными и ароматными, они легко жарятся и не рвутся. В них также можно завернуть различную начинку, как сладкую, так и соленую. Это самые простые из всех блинов, что я знаю!

Слойки с абрикосами и маскарпоне

Слойка с абрикосами и сыром маскарпоне – это вкусная и простая домашняя выпечка, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. По такому же принципу можно приготовить слойки и с другими фруктами.

Блины «Три стакана»

Бывают такие рецепты, которые очень трудно запомнить, но это точно не про блины «Три стакана». Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента — вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.

Маффины с шоколадными каплями и голубикой

Люблю готовить маффины. В отличие от кексов их не надо взбивать миксером, а значит процесс происходит медленно и спокойно. Больше всего моя семья любит маффины с шоколадными каплями и голубикой. Это действительно очень вкусно!

Печенье с арахисовой пастой

Все дети обожают арахисовую пасту. Но ее можно не только намазывать на хлеб, но и использовать в выпечке. Попробуйте восхитительное печенье с арахисовой пастой! Хрустящее снаружи и мягкое внутри — идеально с какао или чашечкой теплого молока.

Домашние творожные оладьи

Есть немного творога? Приготовьте нежнейшие творожные оладьи. Аппетитное угощение напоминает сырники, но получается более мучным. Отличный вариант для семейного завтрака в выходной день. Подавать можно со сгущенкой, сметаной или вареньем.

Шарлотка из творога и яблок

Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок. Точно соблюдайте пропорции, последовательность действий, следите за температурой и у вас получится невероятно вкусная выпечка.

Нежные блины из рисовой муки

Вы когда-нибудь готовили блины из рисовой муки? Нежные и мягкие — они буквально тают во рту. Никаких сложностей в приготовлении нет. Единственный момент — перемешивайте тесто перед каждым блинчиком, потому что рисовая мука имеет свойство быстро оседать.

Классический рецепт блинов на молоке

Далеко не каждый умеет готовить по-настоящему вкусные блины. Трудности возникают еще на этапе приготовления теста. Сегодня я поделюсь проверенным классическим рецептом блинов на молоке. Они всегда получается тонкими, красивыми и ароматными!

Рождественский кекс с клюквой

На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.

Творожные оладьи на молоке

Творожные оладьи на молоке – отличный вариант, если сырники и запеканки уже надоели, а творог в холодильнике имеется. Получается отличное дополнение к чаю, на десерт или вместо перекуса.

Блины с яблочным припеком

Блины с яблочным припеком готовятся очень легко и на весь процесс у вас может уйти буквально 40 минут. Этот рецепт намного проще, чем блины с яблочной начинкой внутри, однако получается не менее вкусно.

Яблочный пирог из слоеного теста

У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость. Попробуйте яблочный пирог из готового слоеного теста. Быстрый, простой и вкусный — идеальный во всем!

Пирог из слоеного теста с семгой и брокколи

Слоеный пирог с семгой и брокколи – вкусная и простая в приготовлении выпечка. Удобно, если в наличии есть готовое домашнее или магазинное замороженное тесто. Делюсь пошаговым рецептом с фото!

Слойки с вареньем

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи – слойки с вареньем. Лучше всего сюда подходит ягодное, с богатым кисло-сладким вкусом. По желанию посыпьте их сахаром или сахарной пудрой.

Сырные блины с укропом

Сырные блины можно приготовить с использованием любого сыра, а также свежей или замороженной зелени на ваш вкус. По желанию заверните в такие блины какую-либо начинку, например, мясную или грибную. Делюсь своим рецептом!

Блины на воде

Это простой и универсальный рецепт на все случаи жизни. Такие блины можно готовить с разными начинками или вовсе без них. Советую накрывать готовые блинчики крышкой или большой тарелкой — так они станут мягче и вкуснее.

Низкокалорийные маффины с овсяными хлопьями

Сегодня можно побаловать себя вкусной выпечкой. А чтобы не набрать лишних килограмм, приготовьте низкокалорийные маффины. Для них понадобятся овсяных хлопья быстрого приготовления. Их можно измельчить в блендере или использовать целиком.

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем относится к восточным сладостям. Его часто готовят в Иране, Азербайджане, Турции и многих других странах. Также оно необычайно популярно на территории бывшего СССР. Предлагаю испечь его сегодня к чаю.

Морковные маффины

Для любителей морковных пирогов есть отличная новость – из любимого овоща можно приготовить аппетитные маффины. Не забывайте, что морковь надо использовать только сочную, а тесто для этой выпечки ни в коем случае нельзя взбивать миксером.

Сладкие блинчики с лимонной цедрой

Ароматные блины с лимонной цедрой особенно актуальны в зимнее время года. Мягкое тесто на молоке и свежие цитрусовые нотки — просто идеальное сочетание! Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем, нутеллой или просто так.

Шоколадные маффины

Домашние шоколадные маффины с кусочками шоколада – отличный десерт, который можно подать как перекус или дополнение к трапезе. Для шоколадного теста используйте качественное какао проверенной марки. Рассказываю рецепт с пошаговыми фото!

Блины с яблоками и корицей

Эти блинчики с корицей и яблоками готовятся в два этапа, не связанных друг с другом. Поэтому при нехватке времени можно пожарить блины или просто сделать начинку, а уже затем собрать все вместе.

Оладьи из кабачков

В списке любимых летних блюд оладьи из кабачков всегда занимают почетное место. Готовятся они очень легко и всегда получаются нежными, сочными и ароматными. Для этого рецепта понадобятся простые продукты, которые практически всегда есть в холодильнике.

Маффины «Красный бархат»

Маффины «Красный бархат» – яркий и аппетитный десерт, который достаточно просто готовится. Чтобы получить красивый цвет выпечки, нужно заранее позаботиться о красителе – он должен быть хорошего качества.

Быстрая пицца из готового слоеного теста

Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.

Пышные оладьи без яиц

У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт оладий. Я очень люблю готовить их на кефире без яиц. Тесто не капризное, пышное и вкусное. Подавать такие оладьи можно с ягодами, медом, вареньем или сгущенкой.

Куриные блинчики

Из доступных ингредиентов буквально за час можно приготовить куриные блинчики. Так как они получаются плотными и не очень гибкими, лучше делать их меньшим диаметром. Таким образом, по размеру получится что-то среднее между классическими блинами и оладьями.

Кексы на сметане

Очень вкусные кексы получаются на сметане. Этот рецепт мне кажется даже удобнее, чем классический. Особенно я советую его новичкам, которые только начинают свое знакомство с кулинарией. Попробуйте и оцените всю его простоту!

Блинчики с куриным паштетом

Блины с куриным паштетом идеально подойдут для всей семьи. За основу можно использовать любой рецепт приготовления блинчиков – на молоке, кефире или сыворотке. В куриный паштет также можно добавить лук, грибы и бекон.

Куриные оладьи на йогурте

Куриные оладьи на йогурте – это что-то среднее между котлетами и классическими оладьями. Можно использовать куриное филе или бедро без косточки. Вместо сахара в тесто можно добавить немного специй для более яркого вкуса.

Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом

Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом – хороший вариант быстрого и вкусного обеда (ужина). Благодаря сочности овощей оладьи получаются очень нежными. Мука сделает оладьи чуть более плотными и не даст им развалиться в процессе жарки. Берите муку на свое усмотрение.

Блины на кокосовом молоке

Блины на кокосовом молоке – вкусная и ароматная домашняя выпечка. Для теста можно использовать менее концентрированное молоко и тогда его не нужно разбавлять. А если у вас концентрат кокосового молока в жестяной банке, то лучше на две части молока влить одну часть воды.

Показать больше

Выпечка – рецепты с фото (пошагово)

Кажется, во всем мире не существует национальной кухни без хотя бы пары-тройки рецептов выпечки. Это не только сладкие десерты, но еще и хлеб, полноценные основные блюда и закуски. Чего только стоят морковные кексы или киш с овощами. А знаете ли вы, что свою ароматную буханку или багет можно испечь самостоятельно? Да и бабушкины пирожки или любимый праздничный кулич давно уже не тайна за семью замками. А уж в каком восторге все будут от домашнего торта из нежнейшего бисквита, пропитанного кремом, или от песочного печенья с шоколадной крошкой!

У нас вы найдете рецепты выпечки из обычного и слоеного теста, с дрожжами и без, на кефире, молоке или йогурте. Есть рецепты из подручных ингредиентов и даже просто на воде. Не хватает чего-то важного? Масла, яиц, муки? И это не проблема, потому что такая выпечка тоже существует! Более того, существуют диетические и постные варианты. А сейчас особенно популярна безглютеновая выпечка и альтернативные виды муки – рисовая, гречневая, кукурузная. Овсяное или кокосовое молоко тоже не пройдут мимо. Выбирайте рецепты выпечки в свое удовольствие!

Выпечка к чаю легкая


👌 Выпечка к чаю, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Самая простая выпечка без яиц — пало…

Сегодня делюсь рецептом очень простой, но неимоверно вкусной и ароматной выпечки, для приготовления которой нам не понадобится ни одного яйца!   Для приготовления замечательной коврижки с изюмом и о…

Простой и вкусный творожный торт ко…

Сегодня я решила поделиться со всеми вами рецептом своего недавнего именинного торта, как и обещала на днях, который пекла по совету своей подруги. Сразу же хочу сказать, что тортик получился просто о…

Изумительные сырники в духовке без м…

Сегодня делюсь отменным рецептом приготовления сырников! И очень советую вам обратить на него внимание! Сразу же объясню почему…   Во-первых, сырники получаются невероятно вкусными – нежными, аромат…

Летний тарт с заварным кремом и мали…

Сегодняшний мой рецепт будет очень летним, ярким, красочным, сочным, ароматным и неимоверно вкусным – мы будем готовить с вами лёгкий десертный тарт с малиной и заварным кремом!   Для того, чтобы пр…

Вкуснейший Муравейник со вкусом детс…

«Муравейник» люблю ещё с детства – это одно из тех ценных и дорогих мне воспоминаний, которые не забудутся никогда. И как же замечательно, что у мамы ещё сохранился рецепт этого удивительно вкусного т…

Мечта, а не десерт — готовим торт Па…

Торт «Панчо» с вишней и сметанным кремом из мраморного бисквита понравится вам всем без исключения – нежный, вкусный сочный, с изумительной ягодной кислинкой!..   Девочки, берите рецепт на вооружени…

Идеальное песочное тесто для быстрой…

Совсем недавно я открыла для себя галету – очень простую, вкусную и, можно сказать, универсальную выпечку! В зависимости от ваших предпочтений её можно готовить и со сладкой, и с соленой начинкой… Неи…

Очень вкусный постный пирог с яблока…

Сегодня я делюсь с вами очередным рецептом замечательной постной выпечки – настолько вкусной и простой, что отсутствие в её составе молока или яиц останется абсолютно вами не замеченным!   Кусочек т…

Пышные ванильные кексы с клубникой н…

Ванильные кексы с клубникой – это невероятно удачная выпечка на скорую руку, которую смело можно готовить в щедрый ягодный сезон!   Для того, чтобы испечь к уютному семейному чаепитию горку ароматны…

Шоколадные маффины с вишневой начинк…

Шоколадная выпечка с вишневой начинкой всегда вызывала у меня восторг и массу положительных эмоций… Не стали исключением и эти замечательные маффины, тесто для которых я приготовила без использования…

Воздушные пышки на кукурузной муке з…

Всего за четверть часа вы можете приготовить полную тарелку румяных, тающих во рту пышек, которые вкусны и с вареньем к чаю, и с соленым соусом к первым-вторым блюдам, и просто сами по себе. Прекрасны…

Воздушные дрожжевые оладьи на ряженк…

Любая выпечка на основе ряженки отличается своим интересным вкусом, и дрожжевые оладьи — не исключение! Оформленные горкой свежих сезонных ягод такие вкусные и пышные оладушки станут замечательным и ж…

Очень простой пирог из овсяной крошк…

Сегодня я подготовила для вас очередной рецепт простой и вкусной выпечки к чаю – замечательного пирога с финиками! Хотите попробовать?..   Для приготовления этой невероятно простой выпечки нам с вам…

Меняем стереотипы — готовим десертны…

Кабачковый сезон в самом разгаре, так что предлагаю один из вариантов использования этого вкусного и полезного овоща.   Готовить мы будем сегодня с вами драники, вот только не привычный всем закусоч…

Простой шоколадный кекс постная выпе…

Сегодня я хочу ещё раз вам доказать, что постная выпечка бывает невероятно вкусной! А ещё – нарядной, красивой и очень аппетитной!..   Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного на вкус и по те…

Любимые булочки с сахаром

Нежные и воздушные сахарные булочки из сдобного дрожжевого теста…  Это ли не то, что всегда мысленно хоть на какое-то время возвращает нас в детство?.. Предлагаю ещё раз вдохнуть аромат горячей домашн…

Как приготовить пышные оладьи с бана…

Пышные и невесомые дрожжевые оладушки с бананом непременно станут приятным сюрпризом к завтраку для вашей семьи – особенно в выходной день! С удовольствием делюсь с вами удачным и не единожды проверен…

Шоколадно-кокосовый торт без муки за…

Сегодняшний рецепт посвящается всем-всем сладкоежкам – будем готовить кокосовый торт без муки в шоколадном креме – такой себе огромный батончик «Баунти»! Знаю, что даже звучит это невероятно соблазнит…

Готовим ванильный сметанник к чаю -…

Люблю сметанник за его удивительный вкус, за небывалую нежность кисловато-сладкой сметанной начинки, которая отлично гармонирует с хрустящей песочной основой и позволяет получить истинное удовольствие…

Хит зимнего сезона — торт Панчо с ап…

Сегодня предлагаю приготовить один из самых вкусных, а также один из наиболее лёгких в исполнении тортов с изумительными цитрусовыми нотками, как и положено в зимний сезон! Речь пойдёт о «Панчо» с апе…

Вкуснейшие бабушкины пышки на сметан…

Сегодня будем готовить неимоверно вкусные воздушные сметанные пышки по проверенному бабушкиному рецепту!   Для замеса теста для приготовления сметанных пышек нам понадобится: мука пшеничная – 400-…

Как удивить своих родных — рецепт не…

Королевская ватрушка с яблоками – это удивительно вкусная выпечка, которая непременно наполнит ваш дом ароматом ванили, теплоты и уюта!   Для того, чтобы порадовать родных и близких этой удивительно…

Самое простое новогоднее печенье Сне…

Не могу не поделиться рецептом очень быстрой, простой и вкусной новогодней выпечки – белоснежным печеньем из песочного теста, которое абсолютно никого равнодушным не оставит…   Для того, чтобы при…

Бабушкины булочки с маком из детства

Запах свежей сдобы в доме всегда говорит об уюте и тепле, любви и доверии, а также намекает на вкуснейшее чаепитие в тесном семейном кругу!   Как раз для этого делюсь с вами рецептом вкуснейших дрож…

Ароматное лимонное печенье на скорую…

В преддверии Дня святого Валентина хочу поделиться рецептом невероятно вкусного и божественно ароматного печенья, на приготовление которого вы потратите минимум времени и усилий, что очень даже немало…

Вкуснейший Наполеон к праздничному с…

К любому праздничному столу всегда будет уместен красивый и вкусный торт! И здорово, если он приготовлен по проверенному рецепту с вкусным заварным кремом с вареным сгущённым молоком!   В связи с эт…

Замечательный сырник в духовке с клу…

В завершение такого вкусного и ароматного клубничного сезона предлагаю приготовить очень простой и интересный десерт – сырник в духовке с клубничным желе! Такое замечательное и вкусное сочетание красн…

Простой и вкусный бисквитный рулет с…

Бисквитные рулеты можно смело отнести к разряду простой и быстрой домашней выпечки. А используемые для начинки кремы и наполнители каждый раз позволят радоваться новому вкусу этого нехитрого десерта д…

Как легко приготовить бисквитный тор…

Сегодня на повестке дня очень вкусный, а ещё – яркий и красочный торт «Зебра». О его названии свидетельствует эффектный полосатый рисунок в разрезе. Приготовим мы его из воздушных бисквитных слоёв и п…

Как без проблем приготовить рождеств…

После изобилия праздничных салатов и закусок вам непременно захочется чего-нибудь сладенького к чаю… Предлагаю позаботиться об этом заранее и испечь по такому случаю яркий и вкусный кекс на сметане с…

Супербыстрое печенье из слоёного тес…

Милые слоёные печенюжки с орехами в форме небольших сердечек к чашечке утреннего горячего кофе непременно настроят вас на романтический лад, а также зададут очень верный настрой на весь день! Проверен…

Необыкновенно вкусный пирог с ананас…

Сегодня на повестке дня у нас пирог. Вкусная и пышная выпечка с удивительным пряным ароматом и неимоверно сочной и яркой по вкусу начинкой – готовим пирог с консервированными ананасами, причём не испо…

Весёлая выпечка для детей — имбирно-…

Чтобы на зимних каникулах не пришлось скучать ни детям, ни их родителям, предлагаю подробный рецепт с пошаговым описанием приготовления ароматного имбирно-медового печенья с тематическим зимним оформл…

Домашнее арахисовое печенье за 30 ми…

Лето — время ярких впечатлений. Пусть одним из запоминающихся семейных событий станет совместное приготовление и угощение вкуснейшим домашним арахисовым печеньем. Сей кулинарный эксперимент порадует в…

Мамина выпечка — воздушный шоколадны…

Пышный и воздушный шоколадный бисквит с удивительно нежной яблочной начинкой приятно удивит и любителей шоколада, и почитателей яблочной выпечки!   Для приготовления воздушного шоколадного бисквита…

Ароматное кофейное печенье с шоколад…

Лучше классической пары печенья с молоком может быть только печенье с кофе! В комбинации с орехами и шоколадом эти печеньки вскружат голову любому своим вкусом и ароматом. И готовятся они очень просто…

Удивительный лимонник из дрожжевого…

Любимая выпечка к чаю – это ли не то, что радует и согревает в длинные и холодные зимние дни?.. Особенно, если она очень вкусная и безумно ароматная!!!   Перечень необходимых для приготовления лимон…

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Булочки с маком Молоко 300 мл. Сахар 4 ч.л. Дрожжи сухие 1.5 ч.л. Соль 1 щепотка Яйцо 1 шт. Растительное масло 6 ст.л. Мука 3.5 ст.

Выпечка к чаю

Вывороточки к чаю — вкусная домашняя выпечка Творог нежирный 3 пачка Яйцо 6 шт. Сахар 70 гр. Соль 1 щепотка Мука 1 кг. Сода 3 гр. Растительное масло 5 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л.

Выпечка на скорую руку, 91 рецепт приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру

Ингредиенты

для начинки:
для теста:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для заливки:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для начинки:
для теста:
Перейти на страницу рецепта
Page 2

Ингредиенты

  • грецкие орехи измельченные
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта
Page 3

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта
Page 4

Ингредиенты

  • ветчина
  • кукуруза консервированная
  • лук репчатый
  • молоко
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили молотый
  • петрушка
  • помидоры в собственном соку
  • соль
  • сыр моцарелла
  • тортильи
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для начинки:
для оформления:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для глазури:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Для теста
Для начинки
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта
Page 5

Ингредиенты

для теста:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта
Page 6

РецептыВыпечка, На скорую рукуВыпечка на скорую руку

Подбор рецептовСортировать:

Популярные Новые Число комментариев

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Быстрая выпечка к чаю

Многим знакома ситуация, когда нежданно приходят гости и нужно накормить их чем-то вкусненьким, а дома сладостей не находится. А бывает, что хочется просто порадовать семью домашней выпечкой, но в вашем распоряжении мало времени. На выручку приходит быстрая выпечка к чаю, которую можно сделать из того, что есть в холодильнике и на кухне у каждой хозяйки.

В интернете легко найти рецепты вкусной выпечки с фото, но в них, как правило, много сложных этапов приготовления, отнимающих время. А наша задача – приготовить на «скорую руку».

Ниже представлена подборка быстрой выпечки к чаю из простых ингредиентов:

  • Рулет из повидла.
  • Рецепт фруктового пирога.
  • Вкуснейшие печенья с кусочками шоколада.
  • Классические маффины.
  • Булочки с корицей.
  • Несложная выпечка из слоеного теста.

Попробуйте испечь к чаю эти восхитительные сладости и порадовать ими своих гостей!

Простой домашний пирог

Традиционное русское лакомство – это пироги. Наверно, в каждой семье найдется свой фирменный рецепт, который используют по выходным или праздникам. Попробуйте приготовить фруктовый пирог, который получается быстро и вкусно. Для него подойдут любые сочные фрукты, порезанные на кусочки: груши, персики, манго, сливы, ананасы и т.д.

Вам понадобится:

  • 200 гр. муки;
  • 3 ст.л воды;
  • 4 ст.л. сахара;
  • 120 гр. сливочного масла;
  • 400 гр. фруктов.

Готовится пирог очень просто! Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Нам необходимо сделать песочное тесто, поэтому размягченное масло смешиваем с мукой, половиной порции сахара и солью. Получившуюся массу следует разминать вилкой до получения мелкой крошки.

Добавьте в тесто воду и быстро размешайте до получения густой массы. Фрукты освободите от косточек или толстой кожуры и порежьте дольками. Устелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте панировочными сухарями.

Вылейте тесто на бумагу тонким слоем. Сверху, начиная от центра, положите нарезанные фрукты. Чтобы начинка была сладкая, посыпьте их оставшейся порцией сахара. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пирог будет готов уже через 20 минут.

При правильном выпекании тесто получается упругим и не твердым, а сверху пирога образуется красивая карамельная корочка

Сдобный рулет к чаю

Самая любимая выпечка сладкоежек – сдобный рулет с начинкой. Его вкус и аромат знаком с детства. Воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для праздничного чаепития.

Ингредиенты:

  • сахар – 100 г;
  • мука – 100 г;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. сухого молока;
  • ½ ч.л. соды;
  • джем.

Этапы приготовления:

  1. Взбейте яйца.
  2. В отдельной посуде смешайте муку, сухое молоко и сахар.
  3. Соедините содержимое обеих мисок и добавьте соду, гашенную уксусом.
  4. Полученное тесто взбейте с помощью миксера.

Выпекать рулет к чаю в духовке следует при 180 градусах, чтобы он сохранил свою мягкость. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и раскатайте тесто в ровный пласт. Готовится рулет 15 минут.

Обратите внимание, тесто очень хрупкое, поэтому перекладывайте его аккуратно, иначе можно сделать надломы. Сворачивать рулет необходимо сразу как он будет приготовлен – еще горячим.

Смажьте тесто любимым джемом, уделяя особое внимание краям, и быстрыми движениями сформируйте рулет. Теперь можно наслаждаться его нежным вкусом и манящим ароматом!

Когда хочется чего-нибудь вкусненького и сытного, на помощь приходит рецепт классических маффинов. Эта простая выпечка удобна еще и тем, что подается порционно, причем при низкой себестоимости ингредиентов получается блюдо на 12 человек.

Возьмите:

  • 200 гр. муки;
  • 1 яйцо;
  • 120 мл. молока;
  • 50 г. сливочного масла;
  • 150 гр. сахара;
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.

Растопите сливочное масло, добавьте в него взбитое яйцо и молоко. В отдельной миске смешайте сухие продукты – сахар, муку и разрыхлитель. Соедините сухую часть теста с жидкой и аккуратно перемешайте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто для маффинов разлейте по специальным бумажным или керамическим формочкам. Время приготовления – 20 минут.

Такие кексы возможно приготовить даже в микроволновой печи в кружке

Быстрые печенья с шоколадом

Часто в магазине можно встретить песочное печенье с кусочками шоколада. Не стоит переплачивать за бренд, приготовьте это кондитерское изделие в домашних условиях! Такая легкая выпечка не только порадует вкусом, но и не навредит фигуре.

Для рецепта возьмите: 100 гр. сахара, 150 гр. размягченного масла, 350 гр. муки, 1 яйцо, 150 гр. темного шоколада.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром и смешать со взбитым яйцом. Просейте муку и добавьте ее в тесто. Шоколад натрите на крупной терке или покромсайте ножом на мелкие кусочки. Смешайте его с остальными ингредиентами.

Печенье выпекается при температуре 180 градусов, а духовка должна быть разогрета заранее. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Сформировать печенье можно с помощью обычного стакана или вырезать форму ножом. Готовятся они очень быстро – в течение 10 минут.

Попробуйте угостить таким вкуснейшим печеньем ваших гостей, можно даже преподнеси их в подарок. Поверьте, ваши старания оценят по достоинству

Булочки с корицей

Отличным вариантом простой выпечки, когда намечается чайная церемония в кругу семьи, являются сдобные булочки. Времени потребуется немного больше, чем для предыдущих изделий, зато готовятся булочки прямо на сковороде.

Ингредиенты:

Можно ли пить чай после еды сразу
  • 400 мл кефира;
  • 1 яйцо;
  • 600 гр. муки;
  • 50 гр. маргарина;
  • 50 гр. сахара;
  • подсолнечное масло;
  • ½ чайной ложки соды;
  • молотая корица.

Взбейте в миске кефир, яйцо, сахар и соду. Сахар в тесте должен полностью раствориться. Добавьте растопленный маргарин и около 100 мл. подсолнечного масла. Просейте муку и постепенно всыпайте ее, одновременно смешивая с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться мягким и немного липким.

Теперь необходимо дать ему время «подойти». Накройте миску салфеткой и поставьте в тепло на полчаса. Чтобы тесто поднялось побыстрее, можно поставить миску на водяную баню. Когда тесто поднимется, взбейте его немного руками, чтобы сделать более воздушным. Разделите его на равномерные порции.

Налейте на сковороду подсолнечное масло и разогрейте его до появления шипения. Положите булочки в разогретое масло, оставляя в середине небольшое отверстие (как для пончиков), и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки. Готовые булочки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.

Посыпьте выпечку сахарной пудрой и можно подавать ее на стол!

Быстрая выпечка из слоеного теста

Еще больше легких рецептов существует для готового слоеного теста. Наверняка, у многих хозяек оно лежит в морозильной камере про запас. Посмотрим, что можно приготовить из этого полуфабриката на «скорую руку».

Вишневый рулет

Для этого рецепта можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды.

Вам понадобится:

  • 400 гр. вишни;
  • слоеное тесто;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 ст.л. крахмала.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите его на смазанный сливочным маслом противень. Выложите сверху вишню и посыпьте ее сахаром и крахмалом. Если ягода была замороженной, то откиньте лишнюю воду через сито. Сверните тесто рулетом и выпекайте его 20 минут при 150 градусах.

Аппетитный пирог с вишней готов!
Пирожки с начинкой из слоеного теста

Когда гости на пороге, выручат пирожки из слоеного теста, которые можно сделать с любой сытной начинкой. Например, попробуйте приготовить их с мясом. Для начинки потребуется любой фарш с луковицей, специи по вкусу, немного муки и 400-500 гр. слоеного теста.

Порежьте мелко луковицу и обжарьте ее на подсолнечном масле вместе с фаршем, добавив любимые специи. Разрежьте тесто на равные квадратики и положите на середину немного начинки. Защепите концы пирожка, посыпьте его мукой и смажьте яйцом.

Выпекайте пирожки при 180 градусах в духовке до появления золотистой корочки

Такие быстрые и простые рецепты выручат каждую хозяйку и помогут как разнообразить праздничный стол, так и дополнить семейный обед вкусной выпечкой.

Выпечка

Домашняя выпечка – это замечательный повод для того, чтобы собраться семьей за одним столом и провести вечер в уютной и теплой атмосфере. Один только аромат, который разносится по всему дому, сближает и поднимает настроение. Хотите мастерски готовить хрустящие круассаны, блинчики и оладьи, печь домашний хлеб и пироги с разнообразными начинками, кексы, бисквиты, пирожки, ватрушки, булочки и куличи – раздел Выпечка на Finecooking.ru станет надежным подспорьем!

Искусство кулинарии требует постоянного совершенствования, поэтому для вас мы приготовили массу рецептов выпечки, которые содержат пошаговое описание и фото. Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимости покупать готовую выпечку и без проблем сможете приготовить ее дома.

Выпечка на Finecooking.ru – это не только готовые изделия, но и рецепты разных видов теста: дрожжевого, бисквитного, песочного, пресного, слоеного или заварного. Кроме того, мы поможем вам без проблем приготовить у себя дома отличное тесто для пельменей и вареников, а также узнать секреты приготовления настоящего теста для пиццы.

Здесь вы также сможете найти рецепты кремов для тортов, а также начинок для пирогов и пирожков. Возможно, вдохновившись отличными результатами, вы со временем и сами начнете создавать новые рецепты выпечки и делиться ими с нами. Пошаговые рецепты простой, вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях с фотографиями – это реальная помощь новичкам-кулинарам в непростом деле освоения тонкостей выпечки.

Простые рецепты выпечки

  • Пироги
  • Кексы и кексики
  • Печенье
  • Торты

Мы подобрали для вас рецепты простой выпечки, они выручат, если надо что-то испечь к чаю, встретить гостей или пойти к подруге в гости с свежей выпечкой. Выпечка обладает каким то особенным настроением, уютом, любовью. Даже самое простое печенье, запакованное в красивую коробочку может стать великолепным подарком. Домашний торт приготовленный на торжество даст фору любому, даже самому изысканному покупному, тем более свой торт вы можете сделать со своими любимыми кремами, фруктами и ягодами.

Домашние пироги создают особое настроение. Не полинитесь испечь на выходные пирог, он станет настоящим подарком для всей семьи. Особых навыком для приготовления вам не понадобится, а наши рецепты вам помогут. 

Кексовое тесто очень простое в приготовлении. Для его приготовление вам понадобится всего лишь миксер — осталось смешать яйца, масло, сахар и муку и можно начинать эксперементы. Добавляйте в кексы фрукты, ягоды, сухофрукты, ваниль, корицу, цедру и все, что душа пожелает. Можно выпечкать кекс в одной большой форме или испечь порционные кексики.

Печенье универсальная выпечка, которая может быть у вас на столе каждый день. Его можно брать на работу и в школу, это замечательный перекус к чашке чая, им можно полакомится на завтрак. Сложив домашнее печенье в красивую жестянную или стеклянную банку оно станет приятным подарком для ваших друзей.

Мы подобрали простые рецепты домашних тортов, повторить которые у вас не составит особого труда. Следуя рецепту и пошаговым фотографиям, вы с легкостью сможете приготовить для гостей аппетитный торт с любовью.

Выпечка — подборка рецептов с фото и видео

20 отличных рецептов чая (горячего и холодного!) – Пара поваров

Вот все лучшие рецепты приготовления чая, независимо от того, хотите ли вы его горячим или холодным! Попробуйте чай-латте, чай со льдом, травяные чаи, сделанные своими руками, и многое другое.

Ищете чашечку успокаивающего чая? Чай поразительно универсален и может превращаться во множество различных напитков. Сделайте из него освежающий чай со льдом для жаркого дня или заварите чашку ароматного чая масала со специями для зимнего вечера. Взбейте пушистый чай-латте утром или освежитесь после обеда чаем-латте со льдом.Вы даже можете приготовить травяной чай своими руками, используя имбирь или свежие травы!

Вот все лучшие рецепты чая: и горячие, и холодные! В этом списке есть что-то для всех и каждого сезона, от травяного чая до чая со льдом, холодного заваривания и масала-чая! Давайте начнем.

А теперь… лучшие рецепты чая: горячий и холодный!

Конечно, чай со льдом можно купить в магазине. Но для тех самых лучших чая со льдом? Сделайте его домашним! Этот простой рецепт чая занимает всего несколько минут.В результате получается напиток с самым лучшим хрустящим, освежающим вкусом! Вы также можете добавить немного сахара, чтобы приготовить домашний сладкий чай. Это лучший способ сделать питьевую воду вкусной и хорошая альтернатива кофе со льдом. Вот как можно приготовить самый лучший кувшин холодного чая со льдом, который только можно себе представить.

Получить рецепт

Сначала в наших рецептах чая: нет ничего лучше чашки чая масала! Этот индийский пряный чай с молоком популярен во всем мире.Есть что-то в смеси сливочного молока, тонкого травяного чая, теплой корицы и кардамона и тонкой сладости, которая достигает 100% на счетчике уютных напитков. Это лучший осенний напиток, когда вы снимаете свитера, или согревающий напиток для глубокой зимы. Конечно, это работает в любое время года!

Получить рецепт

Уютный и согревающий рецепт имбирного чая: легкий травяной чай, который можно приготовить дома! Он полон пряного имбирного вкуса с оттенком острого лимона и сладкого меда.Это хорошая замена кофе, если вы пытаетесь избежать кофеина. И у него есть некоторые потенциальные преимущества для здоровья, такие как помощь пищеварению, уменьшение воспаления и многое другое! Вот как сделать этот простой травяной чай своими руками.

Получить рецепт

Любишь хороший чай латте? Вы можете легко сделать один в домашних условиях! Не нужно бежать в любимую кофейню или загружать сахар и искусственные ароматизаторы из продуктового магазина.Вы можете приготовить чай латте на лучше , не выходя из собственного дома. В этом напитке есть что-то неповторимо красивое: интрига теплых специй, приступ горечи чая, густая взбитая молочная пена, которая после каждого глотка образует усы.

Также попробуйте: Vegan Chai Latte или Dirty Chai Latte

Получить рецепт

Хотите стакан ледяного чая со льдом? Вот самый простой способ сделать это: холодный чай! Этот рецепт чая занимает всего 1 минуту: затем дайте кувшину настояться в холодильнике.Через 6 часов у вас есть холодный кувшин чая со льдом! Вкус даже мягче, чем при стандартном способе, без намека на горечь. Добавьте дольку лимона, и у вас получится один освежающий напиток: идеально подходит для послеобеденного отдыха, где кофеина в два раза меньше, чем в чашке кофе.

Получить рецепт

Это похоже на дымящуюся чашку матча, он же японский зеленый чай! Этот японский напиток распространился по всему миру, и не зря.Он полон антиоксидантов и дает отличный заряд бодрящего утреннего кофеина. Вы можете сделать из него латте матча или латте со льдом, но наш любимый способ пить? Прямо в чашке.

Получить рецепт

Привет, любители сладкого чая! Знаете ли вы, что лучшая версия этого классического напитка готовится прямо дома? Этот домашний сладкий чай наполнен самым совершенным вкусом. Он достаточно подслащен, поэтому вы чувствуете смелый ореховый вкус чая на фоне чистоты сахара.Ух ты! В тот момент, когда мы с Алексом сварили партию, мы знали, что отныне будем пить ее именно так. Подвинься, магазинный сладкий чай! Этот рецепт имеет лучший вкус на планете.

Получить рецепт

Вот культовый напиток, который больше, чем сумма его частей: Arnold Palmer ! Это просто, но каким-то образом смесь пикантного лимонада и земляного чая со льдом стала легендарной. Ничего подобного в жаркий день! Этот напиток идеально подходит для праздничного настроения и хорошо подходит для вечеринок или безалкогольных коктейлей.Или вы также можете сделать из него коктейль, добавив в него водку (что сделает его… Джоном Дейли).

Получить рецепт

В нашем ассортименте всегда есть место для других полезных напитков, и вот один из них, быстрый и освежающий: Зеленый чай со льдом! Этот вкусный напиток практически не содержит калорий, но очень сытный, сочетая травянистый, травянистый вкус зеленого чая с оттенком лимона и звенящими кубиками льда. Увлажняет в любое время года: идеально подходит для лета и в холодные месяцы, когда вы хотите разнообразить свою рутину горячего чая.

Получить рецепт

Любите рецепты чая латте? Вот один из самых классических вариантов: сливочный чай с красивой пенистой, пенистой начинкой: и он так же хорош, как ваша местная кофейня (или лучше). Чай латте — идеальный уютный теплый напиток для осени и зимы, но он подойдет и в любое время! Вот все хитрости приготовления чая латте дома.

Получить рецепт

Домашняя версия этого кофейного напитка намного вкуснее, чем версия из Starbucks, которая так популярна (и содержит меньше сахара).Этот латте со льдом сладко приправлен и очень вкусен! Он подслащен кленовым сиропом и приготовлен из нашей специальной смеси специй для чая. Приготовьте большую порцию концентрата и пейте из него всю неделю!

Получить рецепт

Как уютно выглядит этот рецепт чая? Да, этот ванильный чай латте – это то же самое, что надеть пушистый свитер и свернуться калачиком у ревущего камина. Этот чай приправлен прекрасными специями масала-чая: корицей, кардамоном и имбирем.Добавьте к нему вспененную молочную пену из латте, и вы почувствуете, что пьете необычный чай латте из местной кофейни.

Получить рецепт

Любите вкусный чай латте? Вот один из них: попробуйте этот домашний латте с матча! Этот стандарт кофейни идеально подходит для утренней встречи. Каждый глоток травяной, слегка сладкий и слегка горьковатый из-за матча, контрастирующий с насыщенным и сливочным молоком.

Получить рецепт

Матча-латте – это одно, а маття-латте со льдом? Этот зеленый напиток представляет собой совершенно новую категорию: идеально охлажденный, сочно-сливочный, с легким оттенком сладости.Это даже быстрее и проще, чем версия с горячим латте.

Получить рецепт

Хотите чашечку красивого, дымящегося заваренного чая? Если вы не знаток чая, начало работы может показаться пугающим. Каждый тип чая имеет разную температуру воды и время заваривания. Как лучше приготовить чашку дома? Вот как заваривать чай: учебник по приготовлению чашки чая дома из пакетиков или листового чая!

Получить рецепт

Есть свежая мята? Попробуйте этот рецепт мятного чая! Он восстанавливающий, вкусный, и его нужно всего 5 минут, чтобы погрузить в ароматный травяной чай.Вкус мятного чая свежий и яркий. Это отличный способ проснуться утром в качестве альтернативы кофе. Вы можете приготовить мятный или мятный чай: используйте любой сорт этой вкусной травы, который у вас есть под рукой.

Получить рецепт

Давайте заварим чай из шалфея! Это займет всего 5 минут, и эта чашка с паром положительно восстанавливает силы. Вкус чая с шалфеем именно такой, как и следовало ожидать: уютный и сосновый! Добавьте немного подсластителя и лимона, чтобы дополнить вкус, и это действительно вкусно.Это забавный способ приготовить чай своими руками, и он делает ежедневное питье воды намного интереснее.

Получить рецепт

Этот рецепт чая с тимьяном восстанавливает силы, вкусен и требует всего 5 минут, чтобы заварить ароматный чай. Когда мы с Алексом попробовали это впервые, мы были поражены вкусом. Чай с чабрецом имеет травянистый, ароматный и приятный вкус. Это интересный способ приготовить чай своими руками, который делает питье воды намного более захватывающим.

Получить рецепт

Свежий орегано за 5 минут превращается в землистый, свежий травяной чай, который оказывает положительное восстанавливающее действие. Все, что вам нужно, это несколько веточек и кипяток! Этот рецепт чая имеет свежий и землистый вкус, вкусный согревающий напиток. Это интересный способ приготовить чай своими руками!

Получить рецепт

Попробуйте рецепт вкусного чая с розмарином! Всего за 5 минут у вас есть чашка восстанавливающего травяного чая.Этот чай имеет свежую сосновую эссенцию. Смешайте его с небольшим количеством подсластителя и соком лимона для идеального вкуса.

Получить рецепт

И последнее в наших рецептах чая: чай с лавандой! Этот рецепт чая восхитителен и прост в приготовлении из свежей или сушеной лаванды. Чай с цветками лаванды имеет тонкий цветочный оттенок, а подслащенный медом чашка восхитительно успокаивает. Он также имеет некоторые потенциальные преимущества для здоровья.

Получить рецепт Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Вот как приготовить чай со льдом дома! Этот простой метод занимает всего несколько минут и позволяет приготовить чай с лучшим вкусом.


  • 8 чашек воды, разделенных
  • 6 пакетиков черного чая
  • Вариант сладкого чая: ⅓ стакан сахара (по желанию)

  1. В кастрюле доведите до кипения 4 стакана воды.Выключите огонь и добавьте чайные пакетики. Дайте настояться в течение 5 минут.
  2. Удалите чайные пакетики (и добавьте сахар, пока он не растворится, если делаете сладкий чай). Добавьте в кастрюлю оставшиеся 4 стакана холодной воды. Остудить до комнатной температуры, около 10 минут.
  3. Перелить в кувшин. Охладите по крайней мере за 2 часа до употребления. Хранить до 4 дней.
  • Категория: Напитки
  • Метод: Чай
  • Кухня: Американская
  • Диета: Веганская

Больше рецептов напитков

Любишь делать напитки? У нас есть еще много идей.Вот некоторые из наших лучших коллекций напитков:

20 рецептов чая, которые можно заваривать дома

Фраза « рецепта чая » может вызывать в воображении людей самые разные образы, в зависимости от того, где именно они живут.

Например, если вы из Алабамы, Теннесси или Миссисипи, «рецепты чая», вероятно, заставят вас представить себе высокий потный кувшин с таким сладким чаем, что у вас болят зубы.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы живете в одном из штатов Новой Англии, вы тоже можете представить себе высокий потный кувшин, но в вашем чае может не быть сахара.

Другие люди во всем мире могут думать о зеленом чае, чаях с фруктами, травяных чаях, маття или чае.

Неважно, какой у вас любимый рецепт чая, этот список поможет вам. Это может даже дать вам несколько новых рецептов чая, чтобы попробовать их в первый раз!

Сладкий чай со льдом и лимоном — основной продукт питания на юге, но он также завоевал популярность в других районах США.С. за последние несколько десятилетий.

У него, конечно, феноменальный вкус, но отчасти его популярность связана с тем, как быстро и легко его приготовить и как он освежает в долгий жаркий летний день.

Если у вас нет ничего, кроме воды, черного чая, сахара, пищевой соды, лимонов и лимонного сока, вы можете приготовить кувшин за 10 минут.

Лучше дать ему остыть в течение часа, но вы всегда можете поставить его на лед, если не хотите ждать.

Этот 12-минутный чай из 6 ингредиентов — еще один освежающий вариант для теплых дней в году.

Зеленый чай всегда свежий и легкий напиток, но он становится совершенно непревзойденным, когда вы добавляете мед, мяту и ломтики лимона.

Из всех чаев, настоянных на фруктах, малиново-лимонный, пожалуй, мой любимый.

Простой малиновый сироп легко приготовить. Все, что вам понадобится, это малина, сахар и вода.

Чай еще проще – пакетики, вода и лимоны.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Однако, если смешать сироп с чаем, эти два безобидных ингредиента создадут практически идеально сладкий фруктовый вкус, который понравится всем.

Если вам больше нравится пряный травяной чай, вам понравится чай с имбирем и кардамоном.

Вы добавите в основу рассыпного черного чая тертый имбирь, сахар и кардамон, чтобы получить превосходный чайный вкус.

Затем вы добавите молоко, чтобы сделать его более густым и кремообразным. Поверьте мне, у Starbucks нет ничего в этой домашней версии чая.

Если вы мечтаете о Грузии, этот сладкий персиковый чай перенесет вас туда всего за 10 минут, необходимых для его приготовления.

Начинается так же, как сладкий чай в южном стиле, с черным чаем, водой, сахаром и пищевой содой.

Однако, если вы добавите персиковый нектар и свежие кусочки персика, получится совершенно другой напиток.

Он сочетает в себе два летних фаворита большинства людей.

Он очень сладкий, но вам понравится каждый глоток.

Многие люди любят розовый напиток Starbucks, но не все понимают, что под розовым напитком скрывается легкая освежающая основа зеленого чая.

Добавление кокосового молока делает его густым и кремовым, а свежая и замороженная клубника придает ему прекрасный розовый цвет.

Если бы Земляничка пила чай со своими друзьями, она бы пила именно этот чай.

Трудно приготовить хороший старомодный английский чай к завтраку, особенно если вы не любитель кофе по утрам.

Все, что вам действительно нужно для приготовления этого теплого чая с кофеином, — это вода и чай (предпочтительно, конечно, чай «Английский завтрак»).

Если вы хотите немного подсластить, вы также можете добавить молоко и сахар.

Янтарно-золотой цвет этого напитка напомнит вам больше о яблочном соке, чем о чае, но именно чай, особенно зеленый, является именно тем, чем он является.

Сахар делает его слаще; базилик придает ему свежий, травяной вкус, а клубника добавляет приятную нотку фруктового веселья.

Пряный абрикосовый чай — идеальный напиток для тех холодных утр, когда вы просыпаетесь с ощущением лягушки в горле.

Это не только вкусно, но и очень полезно.

В нем есть все, что может облегчить боль в горле — гвоздика, лимонный сок, корица и абрикосовый нектар — и он достаточно сладкий, чтобы доставлять удовольствие.

Когда люди думают о любителях чая, они думают о британцах и американцах, живущих на юге.

А вот чай — напиток практически универсальный, и особенно популярен он в Азии.

Этот вьетнамский чай со льдом с лаймом сочетает в себе зеленый чай, воду, мед, сок лайма и лед.Он имеет уникальный вкус, землистый и терпкий.

Есть даже небольшая горчинка, но не такая уж и плохая горечь.

В целом, это отличный вариант, если вы хотите взбодриться в середине дня.

Этот латте с ванильным чаем — мечта каждого любителя Starbucks.

Насыщенный и кремовый, полный восхитительных специй и ароматов, таких как мускатный орех, гвоздика, корица, ваниль и кокосовый сахар, этот чайный чай и смесь миндального молока быстро полюбились многим.

Этот бодрящий напиток сочетает в себе тропические фруктовые оттенки и мягкий свежий вкус зеленого чая.

Всего 10 минут на приготовление и еще 10 на заваривание.

Тем не менее, вы должны дать ему немного остыть, прежде чем подавать его, чтобы все вкусы осели и смешались друг с другом.

Хотя жасминовый чай не так популярен в США, как черный или зеленый чай, он очень популярен во всем мире, особенно в Азии.

Однако, если бы его попробовало больше людей, я думаю, он стал бы так же известен в США.С. и не только потому, что на изготовление уходит всего 5 минут!

Обладает восхитительным цветочным ароматом, который так же приятен, как пить чай, и имеет приятный вкус как в горячем, так и в холодном виде.

Кроме того, вкус слегка цветочный, что означает, что чай достаточно сладкий для тех, кто любит сладкий чай, но не настолько сладкий, чтобы он не понравился тем, кто предпочитает несладкий чай.

Все, что вам нужно для приготовления этого сладкого, сливочного и слегка пряного тайского чая, — это смесь тайского чая, вода, сахар пополам и лед.

Он густой, насыщенный и удивительно сытный для напитка. Кроме того, это также даст вам небольшой заряд кофеина.

Если вы предпочитаете, чтобы ваши напитки выглядели красиво, вы также оцените его приятный ярко-оранжевый цвет.

Из всех фруктовых чаев яблочный чай встречается не так часто, но он довольно вкусный. Вы начнете с простой основы черного чая.

Затем вы добавите 100% чистый яблочный сок — и да, вам нужен 100%, никаких смесей яблочного сока — кусочки свежих яблок и лед.

Добавьте к нему ломтики лимона и веточки мяты для украшения, и вы получите восхитительный напиток, который понравится всем, от детей до бабушек.

Мятный чай — это не чай в традиционном смысле этого слова; проще говоря, в нем нет настоящего чая.

Тем не менее, вы будете заваривать листья мяты так же, как чай, наполняя каждый глоток мятной свежестью.

Потом добавишь мёд (или сахар, но я предпочитаю мёд) и лимон.

Можно со льдом, если хотите, но я люблю пить мятный чай в самые холодные зимние дни, особенно если плохо себя чувствую.

Есть в этом что-то, что меня прямо воодушевляет.

Лондонский туман — это чай Эрл Грей, которого вы никогда раньше не пили.

Благодаря молоку он насыщенный и сливочный, а также имеет восхитительную сладость от меда и ванильного сахара.

Это тоже на вкус то, за что вы заплатили бы слишком много в Starbucks, но вы можете сделать это прямо на своей кухне всего за 15 минут и сэкономить немного денег.

Забавная история: Пока моя двоюродная сестра не стала… скажем так, слишком старой (под 20), она думала, что Арнольд Палмерс — это коктейли.Честно говоря, я могу понять ошибку.

У него коктейльное название, великолепный золотисто-оранжевый коктейльный вид, а благодаря разнообразию ингредиентов – лимонаду, чаю, меду, мяте и т. д. – коктейльный вкус.

Тем не менее, мы, вероятно, должны были сказать ей раньше, но было слишком весело наблюдать, как она «напилась» от пары «Арнольд Палмерс» на семейных собраниях (и даже в паре баров).

(Да, она была в ярости на нас и очень смутилась, когда узнала правду.)

Нет ничего проще, чем чай с лимоном. Просто добавьте лимонный сок и мед в черный чай.

Мало того, что он имеет прекрасный вкус, он также полезен при заложенности носа и может помочь вам похудеть.

Так как сахара нет, то он слегка сладкий (благодаря меду) и имеет небольшой привкус лимона. По правде говоря, очень приятно быть таким здоровым.

Чай

ройбуш набирает популярность последние несколько лет, но многие люди до сих пор с ним не знакомы.

Если вы попадаете в эту лодку, чай ройбуш — это действительно вкусный травяной чай без кофеина.

Чтобы приготовить ройбуш латте, вам понадобятся чайные пакетики, вода, молоко (или соевое молоко), мед, ванильный экстракт и щепотка корицы для верха.

Иногда я добавляю взбитые сливки.

Имеет слегка сладковатый травяной вкус, который отличается от чая латте, но такой же вкусный.

Рецепт идеального ванильного чая | Allrecipes

Рецепт идеального ванильного чая | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно5

% Ежедневное значение *

Белок *

Белок: 1.1G 2%

углеводов: 6,8 г 2%

Пищевое волокно: 0,6 г 2%

сахара: 5,9 г

жир: 0,6 г 1%

Жир: 0,4 г 2%

холестерин: 2,4 мг 1%

Витамин A IU: 61IU 1%

Ниацин Эквиваленты: 0,3 мг 2%

Витамин C: 0,1 мг

Folate: 1.6MCG

Кальций: 54 .6 мг 6 %

железо: 0,1 мг 1 %

магний: 6,7 мг 2 %

калий: 81,4 мг 2 %

натрий: 19,9 мг 1 %

калорийность из жира: 0,5 на диете 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям Perfect Vanilla Tea

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили Perfect Vanilla Tea в Избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотреть изображение

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Как приготовить чайный латте + 17 рецептов чайного латте

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Посмотрите, как приготовить вкусный чай латте дома. Получите основную формулу чая латте, а также советы, рекомендации и рецепты чая латте от чая до ромашки.

Что такое чай латте?

  • Чайный латте — это напиток, приготовленный из чая и пропаренного или вспененного молока.
  • Для приготовления чая латте можно использовать любой вид чая.
  • Можно сделать горячим или со льдом.
  • Chai и зеленый чай маття делают действительно вкусные чайные латте, так как они прекрасно сочетаются с молоком.

Формула чая латте

Это моя основная формула приготовления чая латте:

2 чайные ложки чая + 3/4 стакана воды + 1/3 стакана молока + подсластитель (по желанию)

Что вам понадобится

Как приготовить чай латте дома

  1. Приготовление чая
  2. Вспененное молоко
  3. Сбор напитков

1.ПРИГОТОВЬТЕ ЧАЙ

Доведите воду до кипения на плите или, если вы используете электрический чайник с настройкой температуры, установите ее на 208 ° F. Качество воды имеет значение — используйте фильтрованную воду , если возможно.

Налейте чай и горячую воду в чайник и заварите. Процедить чайные листья. Вмешайте сахар.

2. МОЛОЧНАЯ ПЕНА

Чтобы воссоздать идеальное паровое молоко кофейного качества дома, используйте электрический вспениватель молока . Прекрасно нагревает молоко и вспенивает одновременно.

Вы также можете вспенить молоко, используя френч-пресс . Нагрейте молоко на плите на медленном огне и, как только по бокам начнут образовываться маленькие пузырьки, выключите огонь и перелейте молоко во френч-пресс. Качайте поршень френч-пресса несколько раз вверх и вниз, пока объем молока не удвоится.

СВЯЗАННЫЕ: 5 простых способов взбить молоко в домашних условиях

3. НАПИТОК В СБОРЕ

В чайную чашку налейте чай и добавьте вспененного молока.

Совет чайного сомелье: Насыщенный крепкий чай, такой как Английский завтрак и матча , вкусен как чай латте, так как вкус чая сохраняется даже после добавления молока и сахара.

17 рецептов чая латте

Латте с маття и розой со льдом

Настоянный на розовой воде и окрашенный чаем из гибискуса, этот Iced Matcha Rose Latte прост в приготовлении и почти слишком хорош для питья.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Как приготовить чай латте + 17 рецептов чая латте

Как приготовить вкусный чай латте.

Время подготовки 5 минут

Время заваривания 5 минут

Общее время 10 минут

Вспененное молоко
  • Приготовьте вспененное молоко с помощью электрического вспенивателя молока. Электрический вспениватель молока одновременно нагревает и вспенивает молоко. Чтобы вспенить молоко с помощью френч-пресса, нагрейте молоко на плите, пока на стенках кастрюли не начнут образовываться маленькие пузырьки. Выключите огонь и налейте молоко во френч-пресс, перемещая поршень вверх и вниз, пока объем молока не удвоится.
НАПИТОК
  • В чашку налейте чай, а затем добавьте вспененного молока. По желанию: украсьте молотой корицей.

калорий: 80 | Углеводы: 12 г | Белок: 3 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 8 мг | Натрий: 38 мг | Калий: 107 мг | Сахар: 12 г | Витамин А: 132 МЕ | Кальций: 92 мг

БЕСПЛАТНАЯ Шпаргалка по чаю со льдом

Подпишитесь на мою рассылку и получите набор чайных шпаргалок!

Настоящий домашний рецепт индийского чая

В последнее время на Тихоокеанском Северо-Западе было так холодно (по моим дурацким, плохим-канадским меркам).Руки у меня сухие, лицо потрескалось, и я весь день носил шляпу в помещении. Брр. Я думаю, это потому, что он был таким влажным. Этот холод отличается от (настоящего) холода, с которым я вырос на Северо-Востоке.

Весь день мы поддерживаем огонь в камине и пьем больше чая, чем, вероятно, рекомендуется. И когда я говорю чай, я имею в виду действительно действительно хороший чай. Индийский стиль. Чай, можно так сказать.

Что такое чай?

Слабый чай, который обычно пьют жители Северной Америки, имеет цвет грязных помоев, почти не имеет вкуса и не нуждается в сахаре (потому что он такой бледный и бесхребетный). ничего близкого к версии, пьяной миллионами индийцев.

Индийский чай

, также известный как chai , насыщенный и молочный, насыщенного цвета, дымящийся горячий и ярко выраженный аромат с определенной потребностью в сахаре, чтобы компенсировать поджаренную горечь.

Слово чай означает просто чай. Чай = чай.

Если вы попросите чай в Индии, вы попросите чай чай , и над вашей глупой очаровательностью немного посмеются.

Масала чай, с другой стороны, это то, к чему вы, вероятно, стремитесь – это пряная версия. Масала = специи.

Вопреки тому, во что Starbucks хочет заставить вас поверить, настоящий чай не начинается с сиропа и не очень сильно приправлен. Если вы посетите Индию, вы увидите chai-wallas на каждом углу, выкрикивающих « chai! чай! чай! » и наливая дымящийся чай с высоты (так называемое «вытягивание» чая), позволяя ему немного остыть, когда он струится в маленькие металлические чашки.

Всякий раз, когда родители моего мужа навещают меня, его мама каждое утро готовит мне дымящуюся чашку своего самого вкусного домашнего индийского чая. Я начинаю с нетерпением ждать этого, даже не ложась спать ночью. Это самый вкусный чай, который вы когда-либо пробовали, и я мог бы выпивать сто чашек в день.

Конечно, ей тоже очень нравится мой чай, так что у меня есть теория, что он вкуснее, когда кто-то другой делает его для тебя с любовью.

Как приготовить чай дома

«Рецепт» на самом деле не нужен; это действительно метод , который имеет значение.

Вам понадобится примерно одна часть молока на две части воды, много листьев чая или чайных пакетиков, крепкий настой, много сахара и по желанию сладкие специи.

Вот как приготовить индийский чай дома:

  1. Доведите воду, молоко и специи для чая до кипения в небольшой кастрюле на плите.
  2. Уменьшить огонь и добавить черный чай.
  3. Подождите, пока чай заварится.
  4. Процедите теплую смесь специй в кружку; это сдержит все специи и чайные листья.
  5. Добавьте в чай ​​сахар и подсластите его по вкусу.

Измерьте приведенные ниже размеры до необходимого количества порций.

Чайные специи

Если вам нравится вкус североамериканского чая из кофейни, вы можете купить чай масала в любом индийском бакалейном магазине, который представляет собой просто молотую смесь сладких специй.

Лично я нахожу эти смеси пыльными и тусклыми на вкус; Вместо этого я предпочитаю добавлять в чай ​​свежие специи.

Некоторые из наиболее распространенных специй (масала), используемых в индийском чае, включают:

  • корица
  • имбирь
  • гвоздика
  • кардамон
  • звездчатый анис
  • фенхель

Мои личные фавориты включают свежий корень имбиря, целые стручки кардамона, палочки корицы и фенхель.Вы можете использовать любой или все из них, чтобы сделать свой собственный аромат. Обычно я просто добавляю несколько стручков кардамона и семена фенхеля. Согревающий и вкусный.

Что мне так нравится в нем, так это то, что чай заваривается на молоке и воде в кастрюле на плите, поэтому он остается горячим до тех пор, пока не будет готов к употреблению, а не остывает, пока заваривается в чайнике.

Для аутентичности его следует щедро подсластить. Я видел, что рецепты требуют 1 столовую ложку сахара на чашку. Я не меряю, но должна быть сладость горячего какао.Просто отведите глаза и продолжайте глотать. (В любом случае сахара там будет не больше, чем в Starbucks, вы просто будете осведомлены, а не невежественны.)

Приятного чаепития в уютную погоду! (И спасибо, Амма, за чай и любовь!)

Более популярные индийские рецепты

Простой домашний панир со сливочным маслом 

Лучшая курица в сливочном масле

Чечевица с кокосовым карри

Теплый и слоеный (ярлык) Samosas

Easy Малай Кофта

Настоящий домашний индийский чай

Время подготовки 1 мин.

Время приготовления 5 мин.

Порции 1

  • 8 унций воды
  • 4 унции цельного молока
  • сахарный песок по вкусу (около 2 чайных ложек с горкой на порцию, традиционно)
  • 1 столовая ложка черного чая с горкой. листья
Добавьте любой (или все) из следующего:
  • 4 стручка кардамона, раздавленных боковой стороной ножа
  • небольшой кусочек палочки корицы
  • 1/4-дюймовая монета свежего имбиря
  • примерно щепотка семян фенхеля 10 семян
  • Доведите до кипения воду и молоко с желаемыми специями в средней кастрюле.Уменьшите огонь до минимума и добавьте чай. Настаивайте, пока чай не приобретет глубокий розово-коричневый цвет, около 3 минут, время от времени помешивая. Процедить в чашку и добавить сахар по вкусу.

Приколи меня!

Рецепт чая с молоком — освежающий горячий индийский чай с молоком и чайным порошком

21 октября 2021 г., Sonja A Caruth

Мой отчим был индийцем-индуистом, и мы жили в Юба-Сити, Калифорния. Его сестра, моя тетя заваривала чай с молоком, водой и гвоздикой….в нем могла быть корица, я была маленькой девочкой и не помню этого как деталь. Я не уверен, какой тип чая использовался, но я помню, что его процеживали в наши чашки из чайника. Я погуглил индуистско-индийский чай, и именно сюда меня направили. Будем признательны за любую информацию о составе.


28 августа 2021 г., Mubashar

Отличный пост, спасибо… foodviva

30 мая, 2021 г., Jason

Кипячение воды, молока и чая на газу, пожалуй, самый дези и худший способ приготовления чая .То, что получается в результате кипячения всех ингредиентов, на самом деле не чай, каким он должен быть, а нечто более похожее на дешевую, разорванную версию настоящего чая с молоком. Многим людям в Индии нравится так, но это просто разрушает искусство и совершенство приготовления и употребления чая.


13 апреля 2021 г., Belli

Это так хорошо, и лично мне нравится только купачино (извините, если это ошибка в написании), но мне ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт. Если вы читаете это, я думаю, вам стоит попробовать.

Наслаждайтесь!

3 января 2021 г., автор: Amanullah

Поэкспериментируйте с этими рецептами.Вы сможете попробовать уникальные фрукты с разнообразным вкусом и текстурой. Сделайте это семейной вечеринкой и получите уникальные ингредиенты для вашего личного чая со льдом.

22 декабря 2020 г. by Subaina

Этот рецепт был хорошим, но я хочу рецепт чая на троих.

27 ноября 2020 г. by shilo

Спасибо, теперь я знаю, как заваривать чай, но я ребенок, а не взрослый.


12 апреля 2020 г., Sankar

Я люблю молочный чай со сливками

10 января 2020 г., haleema

Мой брат любил чай, это первый раз, когда я делаю вкусный чай, большое спасибо! Но не могли бы вы сказать мне количество ингредиентов, чтобы приготовить чай для большего количества членов.

Ответ: Здравствуйте, Халима, просто удвойте или утройте все ингредиенты, чтобы приготовить чай для большего числа участников.

3 декабря 2019 г. автор: AShok Satyala

Привет,
Хороший рецепт, нам очень понравился.
Мой вопрос:
Можно ли добавить приготовленный порошок масала в приготовленный чай (без повторного кипячения). Будет ли это вкусно или мы должны добавить их в чай ​​и дать ему закипеть. Пожалуйста, порекомендуйте.

Ответ: Здравствуйте, Ашок, вы можете добавить приготовленный порошок масала в приготовленный чай ИЛИ вы можете добавить порошок масала во время кипячения чая.Он имеет прекрасный вкус в обоих направлениях.

27 июн, 2019 by krutika

Чай
понравился всей моей семье Сегодня первый раз приготовила.

07 августа 2017 г., Анудж Бусри

Моему брату и родителям очень понравилось. Сегодня первый раз заварила чай.

04 августа 2017 г., Али Ахмед

Это было действительно хорошо, это была моя первая попытка приготовить чай, и я остался доволен результатами. хотя написано, что порция на 2 чашки, но ингредиенты на одну чашку (а может я перепутала) Но у меня из нее вышла только одна огромная чашка.
Спасибо.


11 января 2017 г., Siddharth

Хорошо. Легко готовить.
Так полезно для новичков.

Рецепт «Блаженный пятиминутный чайный латте»

Узнайте, как создать и персонализировать свой собственный горячий чайный латте всего за пять минут! Наслаждайтесь стаканом на мгновение блаженства или поделитесь чашкой с другими.

Праздники — это время, проведенное с друзьями и семьей! Один из лучших способов весело провести время — выпить чашку горячего чая, угоститься и просто расслабиться.У меня есть приятный пятиминутный напиток из чая латте, который является правильным решением, чтобы помочь вам обрести немного дзен.

Это особенно забавная идея рецепта, когда к вам приходят гости, чтобы они могли приготовить и приготовить свой собственный горячий напиток. Я собираюсь показать вам, как вы можете приготовить различные рецепты и добавить несколько вкусных начинок к чаю. Ставь чайник и давай варить!

Когда вы в последний раз устраивали чаепитие? Помимо того, что я брал своих любимых мягких игрушек и кукол и собирал их вокруг стола, как ребенок с богатым воображением, это было слишком долго.Давайте вернемся к старым добрым дням и создадим забавную взрослую версию!

Как приготовить чай латте

Чай

— отличная альтернатива кофе, потому что есть из чего выбрать. Это концентрированные заварные чаи в сочетании с подогретым вспененным молоком для шелковистого и приятного напитка. Вот несколько важных советов, как приготовить потрясающий чай латте:

Набор чая

Любой чай можно использовать как листовой, порционный в пакетиках, так и в порошках, например, маття. Для более яркого вкуса рекомендуются сильно ароматизированные чаи, такие как чай, мате, ройбуш или другие черные чаи.Ромашковый или другие травяные чаи очень расслабляют, и хорошо иметь вариант без кофеина.

Вы хотите использовать примерно в два или три раза больше чая на стакан 8 унций. Я использую соотношение 2 чайных пакетика, ¼ стакана воды для заваривания и ¾ стакана молока. Если вы используете листовой чай, поместите его в заварочный чайник, чтобы уменьшить беспорядок.

Замачивание

Для разных видов чая может потребоваться разное время заваривания. Для заваривания травяных чаев может потребоваться около 5-6 минут, тогда как для белого, зеленого и черного чая может потребоваться от 1 до 5 минут.Проверьте указания по сорту чая, который вы покупаете для определенного времени.

Молоко

Что делает чай латте еще более неотразимым, так это добавление сливочного молока и воздушной пены. Вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится; приятно иметь вариант без молочных продуктов, такой как миндальное, кешью, соевое или кокосовое молоко для гостей. Я настоятельно рекомендую ручной вспениватель молока, чтобы вы могли создать самую сочную пену за считанные секунды прямо в стакане!

Вы можете поднять свой чайный бар на новый уровень с вкусными добавками и начинками.Измельченные орехи, карамельный соус, мед, жидкая стевия, тертый шоколад, корица, какао-порошок или кристаллизованный имбирь — вот некоторые забавные варианты.

Ищете ли вы момент спокойствия, хотите немного отдохнуть от холодной погоды или хотите поужинать со своими близкими, не забудьте приготовить себе чашку горячего чая!

Какие чаи вы выберете для приготовления идеального латте? Обязательно наслаждайтесь печеньем Tim Tam со своим вкусным напитком!

Какую температуру воды следует использовать для заваривания чая?

Чтобы оптимизировать вкус чая, полезно понимать, какую крутую температуру использовать для разных чаев.Нежные листья, такие как белый и зеленый чай, следует замачивать в воде ниже кипящей при температуре от 170 до 185 ° F, чтобы предотвратить ожог, приводящий к горьким нотам. Улунские чаи требуют среднего кипения при температуре от 180 до 190°F. Для более крепких травяных чаев, таких как черный и травяной, можно использовать полностью кипяченую воду при температуре от 208 до 212 ° F. Цифровой термометр помогает измерить температуру воды, или вы можете следить за тем, как быстро пузырьки выходят на поверхность, когда она нагревается, чтобы сделать прогноз. (Источник: www.twoleavestea.com)

Закрепите этот рецепт, чтобы сохранить на потом

Закрепите это
  • Вскипятите 1 стакан воды.

  • Заварите 8 чайных пакетиков в горячей воде на 5 минут или в соответствии с инструкциями по приготовлению чая. Это даст концентрированный чай для латте.

  • Теплое молоко в кастрюле среднего размера, молоко должно быть почти кипящим, но не быстрокипящим. Если у вас есть вспениватель молока, вы можете использовать его для создания пены для латте.

  • В 4 большие кружки добавьте ¼ чашки концентрата чая, ¾ чашки молока и пены, если они есть.

  • При желании добавьте подсластитель и начинку.

  • Варианты чая : Чай, ройбуш, черный чай, ромашковый, зеленый, листовой или 4 чайные ложки порошка маття или ваш любимый сорт чая.
  • Заменители молока : соевое, миндальное, кешью, кокосовое или рисовое молоко.
  • Варианты подсластителя : мед, кленовый сироп, агава, стевия.
  • Предложения по начинке : корица, мускатный орех, орехи, шоколадная стружка, кристаллизованный имбирь, карамель, растопленный шоколад.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять любимые материалы, чтобы никогда больше не забыть рецепт.

Зарегистрируйтесь сейчас

Пищевая ценность

Блаженный пятиминутный чайный латте

Количество на порцию

Калорий 111 Калории от жира 45

% Дневная стоимость*

FAT 5G 8% 5G 8%

Насыщенный жир 3G 15%

CHOLESTEROL

6%

6%

натрия 81mg 3%

CATASIUM 241MG 7%

Углеводы 3%

Сахар 9г 10%

Белки 10%

Витамин А 295 МЕ 6%

Кальций 207 мг 21%

Железо 0.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.