Содержание

Диеты – Диеты для похудения. Диеты на неделю. Меню диеты. Диеты отзывы

Как похудеть на 10 кг

Сидеть в уютном кресле с чашкой кофе и коробкой конфет, мечтая при этом о том, как похудеть на 10 кг – согласитесь, ситуация, похожая на сцену из театра абсурда. Нужно, прежде всего, встать с любимого кресла, вспомнить все свои перекусы на бегу, каждодневные чаепития с «вкусняшками» с коллегами по работе… ›

Диета для похудения живота

Лишние сантиметры в области живота доставляют немало проблем нашим женщинам, мечтающим во что бы то ни стало избавиться от лишнего жира на талии. Диета для похудения живота – это сочетание правильного питания и умеренных физических нагрузок, призванных поднять общий тонус тела и укрепить мышцы брюшного пресса. ›

Диета. Минус 12 кг за 2 недели

Не скажу, что слишком часто, но у нас, у женщин, такое бывает. Закружившись в круговерти земных проблем и забот, вдруг вспоминаем, что близится какое-то важное событие и остаётся до него всего ничего – 2 недели.

Что делать? Есть на примете платье, но в него при нынешних габаритах не влезть никак. Ну что ж, нужна диета. Минус 12 кг за 2 недели – задача не из лёгких, но при необходимости мы, женщины, можем всё. И не такие вершины брали! ›

Легкие диеты

Количество всевозможных диет растёт с каждым днём. Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении, понимаешь, что большинство диет составляли изверги – другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой! ›

Низкокалорийные продукты

Всякий раз, начиная очередной виток борьбы против лишнего веса, мы вооружаемся неким минимумом теоретических знаний, которые дают нам свободу действовать исключительно во благо нашей красоты и здоровья. Одно из таких знаний и умений – расчёт калорийности нашего рациона. Но, как и в любом деле, в стремлении снизить количество потребляемых калорий не нужно доходить до фанатизма.

Как быстро похудеть

Вы не замечали, что в последнее время мы всегда куда-то спешим? Видимо, ритмы современной жизни не дают стоять на месте. События сменяются одно за другим, и мы стремимся всё успеть. Иными словами, «и жить торопимся, и чувствовать спешим». Нам всего хочется здесь и сейчас. Даже похудеть мы хотим как можно быстрее за невероятно короткие сроки. Начинаем искать пути и методы и, конечно, натыкаемся на бесконечные споры о том, вредно или нет быстрое похудение. Версий и аргументов по этому поводу невероятное множество. ›

Как похудеть в пост

Всё чаще и чаще люди принимают решение о соблюдении поста. Однако мотивация у всех разная. Кто-то воспринимает пост как возможность духовного очищения и сближения с Богом, а кто-то относится к посту, как к отличной возможности избавиться от накопленных за зиму лишних килограммов. Каким бы ни был мотив, с каждым годом количество людей, соблюдающих Великий пост, становится всё больше.

Диеты для ленивых. Как похудеть за неделю

Каждый выбирает себе диету, руководствуясь не только набором продуктов, но и её длительностью. Для желающих похудеть без лишних затрат, быстро и особенно не напрягаясь, и существуют диеты для ленивых. Как похудеть за неделю, не прикладывая никаких усилий? ›

Диета для мужчин

Обычно с диетами ассоциируются женщины. Это они изводят себя: неделями пьют один кефир и едят лишь овсянку. А все для чего? В том числе (или прежде всего?) для того, чтобы нравиться мужчинам. Чем же отвечает сильный пол на такое самопожертвование? Увы, часто лишь «пивным» пузом. Многие мужчины считают, что красота – удел дам, а настоящий мужик должен зарабатывать деньги, ему не до поддержания себя в хорошей форме. Надеемся, что наши читатели-мужчины по-другому смотрят на вещи. ›

Диета на неделю

Как же всем нам иногда хочется чуда! Не прилагая для этого абсолютно никаких усилий, волшебным образом превратиться в стройную красавицу.

Ах, мечты, мечты… Вы завистливо поглядываете на похудевшую подругу и думаете: «Интересно, как ей удалось так быстро похудеть?» «Диета на неделю», – с загадочной улыбкой отвечает подруга. ›

Чай для похудения

Мечта многих – похудеть без лишних усилий, не ограничивая себя диетами и не изнуряя тренировками. Вокруг этого желания сформировалась огромная индустрия, предлагающая «чудо-средства для похудения». Пожалуй, самый популярный чудо-метод похудения – это пить специальный чай. ›

Диетические блюда для похудения

Люди, которые следят за своим здоровьем и весом – стремятся поддержать или избавиться от лишних килограммов – обязательно включают в свой рацион питания диетические блюда. Эти блюда представлены в самом широком разнообразии – диетическими могут быть супы, основные блюда, салаты, закуски и даже десерты. ›

Диетические продукты

Диеты, диеты, диеты… Сколько их сейчас печатается в женских журналах, размещается в Интернете, передаётся из уст в уста! И каждая обязательно считается «единственной из всех, способной помочь раз и навсегда», обещающей «100% похудение» (это как – похудеть до нуля?) или гарантирующей, что «к Вам никогда не вернутся ненавистные килограммы».

Но странное дело: количество диет увеличивается, а количество полных людей не уменьшается… Странно? ›

Рецепты для похудения

Если вы хоть раз в жизни пытались похудеть, остановив свой выбор на одной из диет, то, наверняка, сделали вывод, что постоянно сидеть на диете просто невозможно. Правильнее всего не «сидеть» на диете, а жить на ней, ведь самая правильная диета – это наш ежедневный рацион. Полноценно жить, питаться с удовольствием – разве это не здорово? ›

Как похудеть в домашних условиях

Сама мысль о том, как похудеть в домашних условиях, навевает на многих из нас грустные воспоминания. Пытались, и не один раз, ведь правда? Да и как можно похудеть, когда любишь готовить, и каждый день стараешься накормить семью чем-нибудь вкусненьким, если не можешь отказаться от традиционного вечернего семейного чаепития с вкусным пирогом или аппетитными блинчиками? ›

Продукты сжигающие жиры

Борьба с килограммами для многих превращается в постоянную гонку за новомодными диетами, которые не приносят желаемого результата, провоцируют срывы и как итог — плохое настроение и снова набранный вес.

Путь к стройной фигуре очень непрост, до сих пор не существует никакого волшебного средства, благодаря которому мы могли бы есть всё, что хочется, и не полнеть, однако существуют продукты, сжигающие жиры. ›

Яичная диета

Яичная диета – это как раз тот самый случай, когда среди многообразия существующих сегодня диет немало множество оригинальных, которые непременно хотят попробовать на себе все желающие кардинально изменить свой вес. И попробовать хочется, и берут сомнения: а так ли уж она безопасна и хороша, как говорят о ней. Говорят, в достижении заветной цели все средства хороши. Однако не стоит все жё забывать о том, что прежде чем без промедлений «садиться» на диету, следует проконсультироваться со специалистом и узнать о ней побольше. ›

Диета имени Капустного Супа: результат за 7 дней

Впереди выпускной бал, романтическое свидание, встреча одногруппников или корпоративная вечеринка, в общем, очень важное для вас событие, но вы переживаете, что несколько лишних килограммов не дадут вам почувствовать себя во всеоружии своей красоты.

Диета на кефире

Диета на кефире, кроме потери лишних килограммов, приносит неоценимую пользу организму. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительных соков и даже утоляет жажду. ›

Суп для похудения

Диета на супе считается одной из самых щадящих и едва ли не самой простой для стройнеющего человека. Что может быть проще, чем каждый день готовить себе новый вкусный суп для похудения и при этом незаметно и без ущерба для организма расставаться с лишними килограммами? ›

Популярные диеты для быстрого похудения

Тощая диета
Предположительная эффективность: минус 4 кг за неделю.

Диета рассчитана на семь дней, каждый из которых очень строго расписан. Первый — литр молока. Второй — 500 г творога и 800 мл сока без сахара (кроме виноградного и бананового). Третий — фрукты и литр минеральной воды без газа. Четвертый — десяток сваренных в мундире картофелин и снова сок. Пятый — полтора килограмма яблок. Шестой — полкило постной говядины и сок. Седьмой — только два литра кефира.
Мнение диетолога: Диета с резким ограничением калорийности. Средняя калорийность дня – 750 – 800 ккал. Для выполнения этой диеты нужна сильная мотивация. Может наблюдаться головокружение, различные вегетативные расстройства. Для снижения риска развития побочных эффектов рекомендуется дополнительный прием поливитаминных комплексов. Желательно проводить диету под контролем врача.

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней Кефирно-гречневая диета
Предположительная эффективность: минус 7–12 кг за одну-две недели.

Гречку в данном случае не варят, а только заваривают: заливают кипятком из расчета полтора стакана воды на стакан крупы, хорошенько укутывают и оставляют на ночь. В течение дня ее можно есть, сколько угодно — не приправляя специями, солью и соусами. И плюс к тому выпивать литр 1% кефира. Между приемами пищи разрешается добавить пару несладких фруктов, салат из капусты, зелень, ложку меда — чтобы не сорваться. И в неограниченном количестве пить воду, зеленый или травяной чай (не менее 1 л в сутки).
Мнение диетолога: Диета с ограничением жиров, с умеренным снижением калорийности. Придерживаясь данной диеты, можно сохранить регулярные тренировки, однако снизить их по интенсивности относительно привычных на 30%. Долго такую диету выдержать трудно. Также развивается дефицит жирорастворимых витаминов, застой в желчном пузыре, остеопороз, другие нарушения обмена веществ.
Десятидневная белковая диета
Предположительная эффективность: минус 10 кг, плюс более крепкие мышцы.

Уже само название диеты подсказывает, что она разрешает белки, причем в любом количестве. В том числе жирное мясо, колбасу, сало, яйца. И запрещает углеводы, причем не только мучное и сладкое, но и любой хлеб, абсолютно все крупы, фрукты и даже некоторые овощи: морковь, картофель, кукурузу, свеклу. Нельзя ни кефира с йогуртами, ни креветок с кальмарами, ни печени, ни орехов… Из того немногого, что осталось, можете сами спланировать рацион на каждый день: сочетание продуктов и величина порций остаются исключительно на ваше усмотрение.
Мнение диетолога: Диета с ограничением углеводов. Больше подходит для людей, моложе 30 лет. Может наблюдаться быстрая потеря массы, особенно на первой неделе. Однако придерживаться данной диеты долгое время очень сложно, сохраняя активный образ жизни и трудовую деятельность. Высокий риск появления головных болей, раздражительности, тревожности, депрессивных состояний, нарушения настроения, сна, подъема артериального давления, появления запоров или расстройства стула.

Американские горки Мартина Катана
Предположительная эффективность: при 40 минутах фитнеса в день — 8–9 кг в неделю.

Рассчитана на три недели, для каждой из которых прописаны только калории. Исходя из чего вы сами решаете, что будете есть в каждый конкретный день. Первые три дня первой недели нужно уложиться в 600 ккал в сутки, следующие четыре — в 900 ккал. Всю вторую неделю ежедневно потребляем 1200 ккал. И на третьей возвращаемся к схеме первой.
Мнение диетолога: Вариант диеты с низкой калорийностью, соответственно минусы те же. Эффективность данного способа выше, т.к. изменения в питании сочетаются с выполнением ежедневной физической нагрузкой.

Молочно-салатная диета
Предположительная эффективность: минус 5 кг за неделю.

Все предельно просто: вы чередуете «молочный» день и «салатный». В «молочный» можно съесть 500 г обезжиренного творога и выпить 1 л кефира. А в салатный — потреблять фрукты и овощи в любом количестве и, как вариант, в виде салатов, которые допускается заправлять оливковым или растительным маслом (условно-салатный день).
Мнение диетолога: Это чередование двух классических разгрузочных дней в течение недели. Однако разгрузочный день рациональнее проводить не чаще одного или двух раз в неделю. Наиболее часто используются углеводные или белковые дни. Проведение разгрузочных дней подряд в течение длительного времени приведет к потере мышечной массы, а как следствие этого к плохому самочувствию, слабости. Если данный способ снижения веса Вам наиболее подходит, то обязательно принимайте параллельно поливитамины, двигательную активность необходимо снизить.

Японская диета
Предположительная эффективность: до 8 кг за 13 дней.

Меню этой диеты очень подробно расписано на все 13 дней. На завтрак почти всегда — чашка кофе с сухариком или без. Обеды и ужины довольно разнообразны и предполагают порции мяса, вареной или жареной рыбы, приправленные маслом сырые и отварные овощи, кефир, яйца, томатный сок. Между приемами пищи можно пить в неограниченном количестве воду. Строго запрещены сахар и алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Все блюда готовят и едят без соли, иначе, как говорят авторы диеты, она просто не подействует. Результат «японки» сохраняется два-три года.
Мнение диетолога: если соблюдать эту диету долго, можно достичь солидных результатов. Но проблема в том, что удержать достигнутый результат очень трудно. Может наблюдаться постоянный голод, сухость кожи, выпадение волос, нарушение со стороны пищеварительного тракта.

Ловушки и минусы экспресс-диет
  • Вес уходит в основном за счет воды и после завершения диеты быстро возвращается.
  • Серьезно теряют в весе лишь очень полные люди, но не те, кто весит 65–70 кг.
  • Именно после экспресс-диет, в том числе и белковых, больше всего обвисает кожа.
  • От них страдают желудочно-кишечный тракт, печень и почки.
  • Из-за них замедляется обмен веществ, похудеть в дальнейшем становится труднее.
Мнение профессионала Анна Никитова, врач-терапевт, диетолог, врач ЛФК и спортивной медицины, руководитель подразделения «Восстановительный фитнес» клуба ФизКульт Спорт:
Итак, несмотря на многообразие диет, остановить свой выбор на какой–либо одной очень сложно, т. к. каждая из них имеет много ограничений в наборе продуктов и режиме питания. Также все они обладают довольно ощутимыми минусами: главный их недостаток – они рассчитаны на кратковременное применение, а значит и на недолгий результат. Удержание достигнутого веса не происходит.
Я считаю — и это подтверждает мой личный опыт -, что достигнуть надежного долгосрочного результата с помощью хитроумных диет НЕВОЗМОЖНО.
Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить свой образ жизни. Похудение – это целый комплекс взаимосвязанных мер и правил, которым нужно следовать каждый день.
Моя программа работы с лишним весом – это комплексный подход, который позволяет человеку безопасно для своего здоровья и комфортно изменить свой привычный стереотип питания и двигательной активности.

Диета для худеющих: правила, которые можно нарушать | Школа Снижения Веса

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Эффективная диета должна следовать двум фундаментальным принципам. С одной стороны, она должна быть адаптирована к образу жизни, личности и пищевым привычкам, с другой стороны, его она должна быть легка и не вызывать серьезных разочарований.

Пищевые привычки, если они внезапно изменяются или отменяются, являются стрессовым фактором, который может повлиять на все преимущества диеты для похудения.

В этом контексте мы приветствуем ситуации, когда можно нарушать правила диет для похудения.

1. Говорят, что не может быть эффективной потери веса, если у человека нет движения. На самом деле, можно похудеть без движения. Очевидно, будет полезнее, если вы физически активны. И вес будет уходить быстрее, и для здоровья полезней.

Однако, если вы не хотите или по каким-то причинам не можете выполнять упражнения, вы можете похудеть без этого.

2. Взвешивание только один раз в неделю. Совет основывается на идее, что эффективная потеря веса происходит медленно, поэтому, если вы встаете на весы каждый день — вы не заметите ничего впечатляющего. Психологически это может вас расстроить — ведь нам всем хочется быстрых результатов.

Но если вы чувствуете себя лучше, взвешиваясь каждый день и отслеживая результаты — тогда на здоровье, можете взвешиваться хоть два раза в день.

3. Сладости исключаются во время диет. Вот одна из главных проблем диет! Отсутствие сладостей, особенно если у вас есть страсть к ним, является причиной стресса и нервного напряжения во время диеты. А зачастую и срывов.

Если вы придерживаетесь ежедневного рациона потребления калорий, разрешается что-то сладкое. Очевидно, что нужно выбирать как можно более полезные сладости — черный шоколад, фруктовые сладости или немного печенья, приготовленного в домашних условиях.

4. Говорят, что завтрак крайне необходим в диете. Верно. Но не всегда. Ведь есть люди, которые просто не могут есть по утрам. Нет желания и все тут!

Завтрак является условием здорового питания, но утренний прием пищи можно адаптировать к индивидуальности и стилю каждого. Если вы не можете есть по утрам, не толкайте в себя пищу насильно, рекомендуется просто выпить один-два стакана воды и съесть какой-либо фрукт. А так же несколько семян или несколько сухофруктов могут компенсировать количество углеводов, необходимых организму в первой половине дня.

Однако отсутствие завтрака не освобождает от регулярных приемов пищи еды в течение дня. Просто соблюдайте диету и, возможно, перекусывайте перед обедом, чтобы сбалансировать потребление необходимых нутриентов.

6. Овощные салаты — ваш лучший друг во время диеты. Верно. Но вы должны соблюдать большую бдительность в отношении соусов и заправок салатов. Ни в коем случае не заправляйте салаты магазинным майонезом и другими магазинными соусами, содержащими огромное количество синтетических ингредиентов. Так же, если вы заправляете салаты растительным маслом, не забывайте, что масло очень калорийно. На порцию салата (примерно 150-200 гр) не более 1 чайной ложки масла!

Иначе, вместо похудения, вы рискуете получить дополнительные калории, с которыми организм не в состоянии справиться. А значит, невостребованные калории пойдут прямиком в жир.

Поэтому,иногда вместо салата вы можете просто нарезать огурчик или помидорку, съесть немного квашеной капусты или несколько листьев зеленого салата.

***

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Если вам интересны мои статьи, добавляйтесь ко мне в друзья ВКонтакте, будем дружить.

Программа питания при избавлении от лишнего веса и похудании

Питание для похудания наиболее легкий из вопросов питания спортсменов. Да-да, именно так — наиболее легкий. Т.к. проще перечислить что можно, чем чего нельзя. Да и успех похудания зависит больше от тренировочного процесса, от того насколько человек упорен в своем стремлении сбросить лишние килограммы, чем от того что он ест. Потому как любой съеденный лишний кусок можно компенсировать нагрузками в зале. А вот отсутствие нагрузок не компенсируешь никакими диетами.

Суть вопроса похудания

Золотую формулу похудания «расходовать больше калорий чем получать», уверен, знают все. Но на практике оказывается, что порой даже самые жесткие и суровые диеты не дают результата. А малейшее отклонение от них и/или снижение физической активности мгновенно ведут к набору лишнего веса. Расходовать энергии больше чем потребляется не так просто, как может показаться на первый взгляд. Организм крайне изобретателен и способен усваивать полезные вещества по максимуму когда его ставят в жесткие условия диетных программ. То, что в обычных условиях усваивалось организмом на 20-30% в условиях голодания будет усваиваться на 100%. Именно поэтому столь часто можно встретить вопрос «почему я ничего не ем и не худею?» Для того чтобы действительно, по-настоящему похудеть надо обязательно добавить в свой распорядок жизни тренировки для сброса веса – аэробику.

Давайте теперь разберемся с питанием.

Наиболее распространенные ошибки похудания

  • Завышенные ожидания. Помните, что генетику вы не можете изменить. Вы можете лишь корректировать свое телосложение в определенные рамках, но не более того. Это может показаться банальным, но мы просто хотим, чтобы вы ставили реальные задачи по сгонке лишнего веса. 
  • Недостаточные усилия. Зачастую люди не хотят прикладывать достаточно усилий для достижения целей. Им лень соблюдать диету, регулярно посещать тренажерный зал или бегать, плавать, крутить педали на свежем воздухе. Они ищут «волшебные диеты» или «супер-таблетку», которая в одночасье сделает их стройными и красивыми. Как следствие — многочисленные разочарования и потерянное время и деньги.
  • Поверхностный подход. Ситуация, когда человек перекладывает ответственность за результат на другого, увы, крайне распространена. Люди не хотят думать, что называется, своей головой и верят в любые, зачастую откровенно абсурдные рассказы тех, кто пообещает им похудеть за несколько дней на желаемое число килограмм. Бесполезные «волшебные таблетки», мега-тренажеры из теле-магазинов и прочий хлам тратят деньги и время людей, рождая в них отчаянье что похудеть — это очень сложно. Хотя на самом деле это не так.

Наиболее распространенные ошибки в питании для похудания

Неправильная программа питания. Чуть ниже мы составим примерную программу питания для желающих сбросить лишний вес. Отметим лишь, что любая выбранная вами диета должна обладать не красивым названием, экзотическими продуктами или знаменитым автором, а главное  — быть логически выверенной и понятной лично вам. Вы сами должны понимать что и почему вы принимаете, а не только «потому что так говорят».

Незнание состава продуктов. Довольно часто в питании продукты принимаются «на глазок», потому что «это вроде как можно». Но на самом деле, пищевую ценность продуктов надо обязательно знать и иметь под рукой, чтобы проверять свой рацион. Вы можете сильно удивиться, узнав, что многие принимаемые вами продукты как диетические, на самом деле содержат много жира и углеводов.

Неправильная оценка ценности продуктов. Простое содержание в продуктах жиров и углеводов — это еще пол дела. Не менее важен гликемический индекс продуктов, который и отвечает за то, насколько велики ваши шансы поправиться от съеденной пищи.

Неправильный прием добавок. Популярность вопроса похудания породило великое множество сжигателей жира и препаратов для контроля веса. Однако подавляющее большинство из них это — «плацебо», пустые препараты с витаминами, которые оказывают действие не более чем самовнушение человека. Поэтому выбирая конкретный продукт надо опять же четко понимать зачем и что вы принимаете. Ну и конечно же — не обращать на агрессивную рекламу внимания. Только логика и опыт ваш, ваших друзей могут вам помочь в конкретном выборе. Хорошие жиросжигатели не продаются в телемагазинах и стоят не дешево.

Основные принципы питания для похудения

Если вы всерьез решились заняться собой и задача сброса лишнего веса для вас — это не просто тема для разговоров в курилке или за обедом, то приготовьтесь к самому сложному — самоконтролю. Любая случайно съеденная конфетка или попробованный у друга кусок тортика будут вашими врагами. Нет, диета — это не самоистязание и не отказ от всего вкусного. Но это четкий и контролируемый прием пищи. Чем выше контроль тем лучше результаты.

Ваше питание должно быть подстроено и сочетаться с вашим распорядком дня. В утренние часы и днем возможен прием калорийных продуктов, углеводов, но чем ближе к вечеру — тем их число должно сокращаться. Так же если по какой-то причине ваш распорядок дня меняется в сторону снижения нагрузки (например, вы решили проваляться целый день дома перед телевизором или на даче с книжкой в руках) то это должно находить отражение и в снижении калорийности вашего рациона.

Никто кроме вас не может определить конкретные размеры порций. Например, съедать вам за завтраком 100 грамм творога, 50 или 200. Помните, что только вы сами можете определить свой график питания для похудения. Размер порций зависит:

  • От вашего телосложения. Понятно что людям расположенным к полноте приходиться сильнее ограничивать себя в пище и есть меньше.
  • От ваших физических нагрузок. Чем чаще вы проводите время на беговой дорожке или велосипеде, тем большее можете себе позволить и за столом.

Не следуйте рекомендациям буквально, старайтесь уловить их суть и переложить на себя.

Выбор продуктов для диеты и избавления от лишнего веса

Вопреки расхожему мнению, количество продуктов, доступных при различного вида диетах для похудания, весьма велико. В немалой степени этому способствует и разные способы приготовления продуктов — термическая обработка порой творит чудеса. Повторим старое правило — результат напрямую зависит от затраченных усилий и все зависит от того, сколько вы готовы проводить время на кухне. Итак, какие же продукты доступны для составления диет для похудания:

Овощи. Практически любые овощи, почти в неограниченном количестве. Богатые клетчаткой, витаминами и практически не содержащие столь опасных углеводов и жиров. Но есть один нюанс. Овощи редко когда едят просто так, сами по себе. Как правило они идут в салатах. А в салатах уже можно встретить и масло, и сметану, и майонез и многое другое, что радикально изменит действие овощей на организм. Если вам сложно есть просто овощную смесь, то мы рекомендуем добавлять в нее совсем чуть-чуть оливкового масла. В любом случае, овощи идеально подойдут в качестве гарниров и/или дополнения к другим блюдам.

Соя. Соя практически идеальный продукт для похудания. Нулевое содержание жиров, плохая усвояемость — что еще надо, чтобы обмануть организм — ничего не съесть и перебить аппетит? Однако и тут не без подводных камней — у сои весьма специфический вкус и просто так ее не съешь. Тут придется повозиться. И опять же все те же предостережения — большинство соусов, способных улучшить вкус сои изменят и состав продукта, поэтому будьте внимательны — смотрите не только на продукт, что едите, но и на его приготовление.

Куриные грудки. Куриное «белое мясо» (особенно отварное!) так же отлично проходят для любых диет. Богатое легко усваиваемым белком и почти без жиров, с минимумом углеводов оно отлично разнообразит вас рацион. Мясо индейки чуть жирнее, но тоже подойдет.

Говядина. Говядина подойдет, но только в отварном виде (или приготовленная в пароварке). Другие способы готовки, увы, делая говядину вкуснее, обеспечивают ее лишними жирами.

Зерновые. Каши на воде или обезжиренном молоке, зерновые (рис, греча и т.д.) в качестве гарнира в первой половине дня. Да, это источники углеводов, но «правильных» углеводов, длительного действия. Насколько их включать в свой рацион — решать вам, исходя из личного телосложения и целей, но в принципе их потребление более чем возможно.

Молочные обезжиренные продукты. Обезжиренный творог, обезжиренное молоко. Однако учитывайте, что во многих «обезжиренных» молочных продуктах — йогуртах, кефирах и т.д. добавляя ароматизаторы или фрукты (фруктовые йогурты) производители могут существенно менять состав продукта. Поэтому выбирайте простые натуральные продукты.

Яйца. Отличный диетический продукт. Особенно если кушать только белок (т.е. без желтка). Отличная польза, усвояемость,  ноль углеводов и жиров.

Как видите, продуктов довольно много. И чередовать и готовить их можно очень по-разному. Все дело лишь в вашем желании достигнуть цели!

Препараты для похудания

Препараты для похудания — это популярнейшая отрасль промышленной индустрии с многомиллиардными оборотами. Число различных добавок для снижения веса не поддается исчислению. Любители легких денег играют на природной тяге людей к красивому телу и отсутствии элементарных знаний. Обзору рынка добавок для похудания мы посвятим отдельную статью. Сейчас же упомянем об одной, наиболее простой и популярной добавке — Л-карнитине (одна из форм карнитина). Это натуральная, природная аминокислота, которая активизирует окисление жировых молекул в митохондриях, тем самым повышая эффект от нагрузок. Ее можно принимать и просто в течении дня. Она абсолютно безопасна и хорошо представлена на российских и зарубежных рынках. Ее можно встретить практически во всех специализированных препаратах для жиросжигания. Л-карнитин можно порекомендовать и для начинающих процесс похудания и для тех, кто занимается давно. К выбору же сложных препаратов стоит приступать только обретя опыт занятий в зале.

Продукты запрещенные к потреблению при похудании

Таким громким словом «запрещены» мы конечно не имеем в виду какой-то фатальный вред здоровью. Естественно речь идет только о процессе избавления от лишнего веса. Но потребление данных продуктов будет давать прямо обратный эффект тому, который вы хотите получить, занимаясь в зале.

Мучное и сладкое. Белый хлеб, булки, кексы, печенье, шарлотки, бисквиты, любые кондитерские изделия — табу. Это крайне быстрые углеводы и большое количество жиров. Любителям хлеба порекомендуем отличную замену — зерновые хлебцы, в избытке представленные ныне на прилавках магазинов.

Пиво. Увы, но столь любимый многими напиток — прямой путь к «пивному пузу» и заплывшему телу. Тут без вариантов — отказаться насколько позволяет сила воли.

Картофель. Богат крахмалом. А в виде картошки-фри — еще и жирами.

Сыры. Вкусно, но много жиров и углеводов.

Лимонады. Шипучие сладкие напитки, прямые проводники углеводов в ваши жировые клетки.

Соусы. Майонезы, сметана — все это содержит много жиров и углеводов.

Орехи. Вкусно, но много жиров. Да и для печени не очень полезно.

Остальные, не упомянутые нами продукты, возможны к употреблению. С многочисленными «но». В зависимости от их количества, способа приготовления, ваших личных целей, телосложения — тех факторов, которые для одного человека сделают блюдо диетическим, а для другого — вредным.

Способы приготовления продуктов для похудания

Варка. Самый популярный и распространенный способ. При этом продукты теряют значительную часть жиров и углеводов. Но и витаминов тоже.

Пароварение. Пароварки — весьма популярный способ приготовления в последние годы. Все больше семей обзаводятся современными пароварками, которые способны сохранить не только витамины в продуктах, но и лишить их значительной доли жира.

Запекание в аэрогриле. Этот способ готовки позволяет получить продукты на вкус как после жарки, но без добавления масла, которое столь вредно при похудании.

Основные принципы диет для снижения веса

  1. Настройтесь на длительный постепенный процесс. Не ждите немедленного результата, не бегите к весам на следующий день после перехода на диету для похудания. Помните, что эффект любой диеты начинает проявляться не раньше чем через 10 дней. Трезво оценивайте свои силы. Если вы не готовы продержаться на диете минимум месяц то даже не беритесь за это.
  2. Составьте программу питания сразу на несколько недель. Придумайте, запланируйте различные блюда и способы готовки. Держите всегда под рукой нужные продукты. Если под рукой в нужное время не окажется нужных продуктов, то съев «то, что есть», вы рискуете загубить пару дней диетического питания.
  3. Первое время старайтесь избегать мест приготовления пищи и не ужинать вместе с членами семьи, если они не разделяют вашу диету. Не стоит искушать себя и подвергать дополнительному дискомфорту. Через 1-2 недели диета входит в привычку.

Три варианта диет для похудания

И в заключении мы представим три варианта программ питания для похудания. Построены они по принципу «максимум», т.е. для любителей активно и много есть. Чем сильнее вы сможете сократить эти программы (в части касаемо объема порций) или просто исключить какой-либо прием пищи – тем лучше. Программы приведены для примера, вы можете менять продукты по своему усмотрению, чередовать их в разные дни.

  

Вариант 1

  

Вариант 2

  

Вариант 3

 Завтрак

каша на воде или обезжиренном молоке

обезжиренный творог

омлет из двух яищ на обезжиренном молоке

Ланч

Зерновые хлебцы (1 шт) с чаем или кофе

Йогурт питьевой, низкокалорийный с зерновым хлебцом

овощной салат

 Обед

Постный суп, куриная грудка с овощным гарниром

Овощной суп, отварная говядина с овощами

миса-суп, отварная идейка

 Полдник

обезжиренный йогурт без фруктов.

пара зерновых хлебцов с кофе или чаем

обезжиренный творог

 Ужин

Овощное рагу

Овощной салат или блюдо из сои

овощи

Как видите – вариантов много.

И заключительный совет – не начинайте голодовки резко! Как правило, все неудавшиеся диеты построены на слишком резком отказе от еды. Как следствие – человек не выдерживает чувства голода и дискомфорта от резкого отказа от пищи и «срывается» в какой-то момент. Сокращайте рацион постепенно. Для начала исключив из него «вредные продукты», а потом сокращая порции и количество приемов пищи.

Ну и помните, что главное — это все же физические нагрузки, без которых эффект от диет конечно будет, но не такой мощный.


Читайте также:

Программа питания при тренировках на массу

Программа питания при тренировках на силу

Похудеть без диеты: здоровый выбор на всю жизнь :: Здоровье :: РБК Стиль

Почему правильно питаться важно не только для худеющих

Пища — не инструмент для моделирования тела, а базовая потребность и фактор, который оказывает большое влияние на наше самочувствие и настроение. То, что мы едим, сказывается не только на объеме талии, а нехватка основных нутриентов ухудшает здоровье. 

При этом правильное питание отнюдь не предполагает лишений, страданий и предельного сокращения рациона. «Такое мнение сложилось потому, что людям психологически проще воспринимать здоровый рацион как что-то неприятное, но временное — испытание, наградой за которое станут модельные параметры, — говорит нутрициолог Юлия Лодыгина, разработавшая фитнес-меню для сервиса доставки продуктов «Шефмаркет». — Но полезное питание нельзя приравнивать к диете. Большинство исследований показало, что от строгих краткосрочных диет почти нет пользы, а вот вред очень ощутим. Особенно вредны монодиеты: если питаться только гречкой, кефиром или капустой, организм будет недополучать самые важные питательные вещества, витамины, минералы и аминокислоты. Поэтому, составляя рецепты для ежедневного правильного питания, мы использовали разные продукты — рыбу, мясо, птицу, крупы, овощи — и следили за тем, чтобы блюда были сбалансированы по белкам, жирам, углеводам и калориям. Такой рацион подходит как спортсменам и худеющим, так и тем, кто просто хочет хорошо себя чувствовать».

Почему нельзя отказываться от углеводов

Многие полагают, что для подтянутого тела с крепкими бицепсами, трицепсами и ягодичными мышцами важны только белки, и переходят на диету из протеиновых коктейлей. Такой подход — результат непонимания принципов работы тела. Если бы наш организм был стройкой, то углеводы выполняли бы роль рабочих, а белки — кирпичей. Груда кирпичей сама по себе не сложится в дом. Как и толпа строителей, лишенных материала, не сможет возвести крепкое здание. Вот почему углеводы — это не враги, угрожающие стройности, а один из источников энергии, топливо для организма, отвечающий также за противостояние стрессу.  

Зачем нашему организму жиры

Казалось бы, нелогично: зачем потреблять жиры, если от жира мы пытаемся избавиться? Жир у нас ассоциируется только с размером XXXL, но его функции в организме сложны и многочисленны. Жиры нужны для хорошего состояния кожи, волос и ногтей, правильной работы эндокринной и нервной систем, поддержания когнитивных функций — проще говоря, памяти, душевного равновесия, способности сосредотачиваться на задаче и адекватно оценивать ситуацию. Мозг для работы нуждается в глюкозе, а ее наш организм может вырабатывать сам, из «полезных» жиров: оливкового масла, яиц, качественного мяса и птицы (особенно утки), жирной океанской рыбы, семечек и орехов. Все эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые важны для работы сердечно-сосудистой и других систем организма. А вот маргарин или растительное масло, которое нагревалось до высоких температур, содержит жирные кислоты омега-6. По мнению нутрициолога Юлии Лодыгиной, их употребление может спровоцировать воспалительные процессы.

«Есть и еще одна ловушка низкожировой диеты, — отмечает Юлия Лодыгина. — Жиры — это тоже источник энергии. Лишившись его, организм будет требовать усиленной подпитки — причем будет выбирать «быстрые» источники энергии, то есть простые углеводы: выпечку и сладости. Поэтому отказ от жиров в долгосрочной перспективе ведет к серьезному набору веса, гормональным расстройствам, проблемам с щитовидной железой и нарушениям репродуктивной функции. Если вы обратите внимание на состав блюд в меню «Шефмаркет» для правильного питания, вы увидите, что жиры там присутствуют всегда, но в большинстве случаев это либо жирная рыба, либо яйца, либо оливковое масло. Кстати, насыщенный «хорошими» жирами завтрак — яйца, авокадо, сыр — тоже, как ни странно, может помочь вам привести вес в норму. Такой завтрак не даст резкого скачка инсулина, и к полудню вас не потянет на печенье и конфеты».

© Caroline Attwood/Unsplash

Нужны ли белки тем, кто не наращивает мышечную массу?

Утверждение, что «белки нужны для мышц», — явное упрощение. Функции протеинов намного шире. В частности, именно белки являются основным поставщиком аминокислот, в особенности — незаменимых, то есть тех, которые наш организм самостоятельно вырабатывать не может. Самые ценные источники белка — мясо, рыба и яйца. Конечно, в растительной пище белок тоже присутствует, но белок, получаемый из растений, беден такими аминокислотами, как лизин, метионин и триптофан. Поэтому может быть целесообразно чередовать тофу, гречку и чечевицу с курицей и лососем. В среднем суточная потребность в белке составляет 80–100 граммов, и желательно, чтобы 30–40% этого количества приходилось именно на животные белки.

Если вы недавно начали тренироваться и предпочитаете кардиотренировки, вам также нужен белок: при стрессе потребность в протеинах возрастает, а непривычные физические нагрузки — это именно стресс, даже если настроение и самочувствие у вас прекрасное. А уж если вы переживаете, стесняетесь своей фигуры и едва выкраиваете время на тренировки между работой и семьей, стресс еще выше — и, следовательно, белка нужно больше.  

© Raphael Nogueira/Unsplash

Как правильно менять систему питания

Главное — не делать этого резко. Внезапный переход с пирожков и бургеров на яблоки и воду — слишком суровый стресс и для пищеварения, и для психики. Чтобы переход произошел плавно и безболезненно, попробуйте снизить рацион на 10% от необходимой для вас нормы. Расчет обычно удобно делать в калориях: для этого нужно умножить свой вес на 25, если у вас сидячая работа, на 40-50, если вы трижды в неделю занимаетесь в спортзале или совершаете долгие прогулки, и на 60-70, если тренируетесь очень интенсивно. Например, для женщины весом 70 кг, ведущей малоподвижный образ жизни, дневная норма будет составлять 1750 калорий. Отнимите от этого 175 калорий. Никаких подвигов для этого не нужно — просто готовьте свой омлет с меньшим количеством масла, выбирайте сэндвич с курицей, а не свининой, съешьте порцию салата без майонезной заправки.

Если вы пьете чай или кофе с сахаром, тут также есть пространство для новых решений. Сахар — это «пустые» калории, которые не содержат никаких полезных веществ, зато резко поднимают уровень инсулина. 10% дефицита питания — та норма, которой советуют придерживаться специалисты по питанию и спортивные тренеры. Она позволяет снижать вес, но очень аккуратно и практически незаметно для организма. Отсутствие дискомфорта крайне важно — в режиме ежедневной борьбы с собой не продержится даже самый стойкий самурай.

Базовые принципы для всех

Важно следить, чтобы еда была разнообразной, богатой витаминами и микроэлементами, сбалансированной и достаточно (но не чрезмерно) калорийной.

Обязательно ешьте овощи — даже те, которые за высокое содержание сахара имеют плохую репутацию среди худеющих. В частности, все корнеплоды от свеклы до моркови — они снабжают нас углеводами, клетчаткой, витаминами и оздоравливают организм. Главное — употреблять их сырыми или быстро готовить, например в сковороде вок.

Правильное питание способно наладить все процессы в организме. А при общем оздоровлении вес начинает приближаться к норме даже без диет и тренировок — хотя со здоровой физической нагрузкой результат будет и быстрее, и заметнее. 

Диета для похудения на 10 кг – Диеты – Домашний

Наш организм поддерживает необходимый уровень холестерина в крови. Но из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни его уровень можно легко нарушить. Как следствие, могут развиться многие заболевания, чаще всего это инфаркт или ишемические болезни. Гиполипидемическая диета направлена на снижение концентрации холестерина в крови, поэтому ее рацион предусматривает абсолютное исключение всех продуктов, которые содержат в своем составе простые углеводы, животный жир и холестерин.

Эта лечебная диета особенно показана людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями – стенокардией, инфарктом миокарда, мозговым инсультом и так далее. Она рекомендована и людям пожилого возраста. Кроме того, ее назначают тем, у кого есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, а также, если имеют место быть и другие провоцирующие факторы: ожирение, курение, гипертония, сахарный диабет любого типа и повышенное содержание холестерина в крови.


Принцип гиполипидемической диеты заключается в планомерном избавлении от лишнего веса, а для этого необходимо уменьшить суточную калорийность рациона на 30%. Данная методика не предполагает четко установленного рациона. Вы можете составлять его по своему усмотрению, изредка включая даже те блюда, которые в диетическом питании считаются неуместными. Крайне важно питаться небольшими порциями не менее 5-6 раз в день – это позволяет нормализовать уровень сахара в крови и предотвратить голодные позывы.

Включите в рацион нежирное мясо и рыбу, обезжиренный творог и каши – не более 100-150 граммов в день, брокколи, цуккини, лук-шалот, огурцы, капусту всех сортов, редис, помидоры и прочие не крахмалистые овощи – в неограниченном количестве,  манго, груши, яблоки и цитрусовые фрукты – до 400 граммов в день, хлеб – не более 60 граммов в день.


Исключите из рациона цельное молоко, твердые сыры, домашние жирные сметана и творог, сливки, йогурты, мороженое, сгущенное молоко, молочные коктейли, яйца, сладкие продукты, крахмалистую растительную пищу, копчености, полуфабрикаты,фастфуд, майонез, свинину, баранину, маринады, консервы, соленья, алкогольные и сладкие газированные напитки. 


Жидкий рацион должен состоять из негазированной или талой воды, несладкого чая и кофе.

Старайтесь не жарить пищу, рекомендуется варить, парить или же запекать продукты, так они сохраняют максимум своей пользы и не насыщаются жирами и холестерином в ходе жарки. Также сведите к минимуму употребление соли и специй. 

Смотрите сюжет из программы «Нет запретных тем» о 5 экспресс-диетах:

Примерное меню гиполипидемической диеты


Завтрак: каша из бурого риса с добавлением 1 чайной ложки натурального жидкого меда, а также 250 миллилитров свежевыжатого сока с мякотью.

Второй завтрак: 1 стакан молока низкой жирности, 2-3 рисовые крекера и любой фрукт.

Обед: овсяная каша, горсть отварных креветок и 1 ананас.

Полдник: 200 миллилитров нежирного кефира и 1 любой фрукт.

Ужин: порция зеленых овощей и 1 кусок рыбы, приготовленной на пару без добавления соли.

Важным моментом является отказ от приемов пищи после 19 часов. Ужин должен содержать большое количество клетчатки и минимальное – холестерина.
Еще один момент – правильный эмоциональный настрой перед началом диеты. Нужно помнить, что все это ради здоровья, для блага организма. Это поможет справиться с перестройкой на новый режим питания и соблюдать его. Ведь график приемов пищи должен быть строгим и нарушать его нельзя.

За 1 месяц подобного питания можно избавиться в среднем от 10-и килограммов лишнего веса. Чтобы повысить эффективность диеты, постарайтесь высыпаться и регулярно гулять на свежем воздухе.


Прежде чем сесть на гиполипидемическую диету, необходимо проконсультироваться с врачом.

Диета для похудения: простые, но эффективные правила

Миллионы людей во всем мире интересуются диетами для похудения, ведь соответствующий возрасту и росту вес поддерживает хорошее здоровье и приятным образом сказывается на фигуре. Существует огромное количество диет и систем питания, многие из которых не просто тяжело переносятся, но и откровенно вредны. Некоторые диеты дают быстрый эффект, но негативно сказываются на состоянии всех систем организма, замедляют метаболизм и впоследствии приводит к еще большему набору веса. Разбираемся, в чем суть лучшей диеты для похудения, каких принципов питания стоит придерживаться для безопасного снижения веса и поддержания полученного результата.

Худеем с умом: основы снижения веса

Если не брать причины набора веса, связанные с заболеваниями, то основной рецепт диеты для похудения прост: потреблять ровно столько калорий, сколько вы используете. Соответственно, для похудения необходимо создать дефицит калорий, то есть получать их меньше, а тратить больше. Калории мы получаем из пищи, а тратим — для поддержания работы организма естественным образом и путем выполнения физических нагрузок. Также существуют способы стимулирования метаболизма и активизации внутренних функций, которые способствуют более быстрому расщеплению жиров, синтезу белка и снижению веса.

Помогают ли краткосрочные диеты?

Если вам надо срочно сбросить вес к какому-то мероприятию или сделать мощный первый рывок для дальнейшей мотивации к похудению, то можно сказать: да, краткосрочные диеты помогают. Они тоже основаны на дефиците калорий, правда часто в рационе их число слишком занижено, а баланс полезных элементов из потребляемой пищи не будет достаточен для организма. Но если в дальнейшем вновь начать есть все без ограничений, то быстро ушедшие килограммы так же быстро вернутся.

Существует огромное количество диет, которые основаны на самых разных принципах питания: дробное, безуглеводное, безжировое и белковое, голодание и жидкий рацион, употребление продуктов по группе крови и половому признаку. Например, диета для мужчин для похудения не должна быть безжировой и содержать слишком сильный дефицит калорий, потому что это может негативно сказаться на уровне тестостерона. А вот диета для похудения для женщин, как раз-таки, должна быть менее калорийной, особенно по сравнению с мужской. Также в организм обязательно должно поступать достаточное количество кальция, магния, железа и омега-3 жирных кислот. 

А вот программы питания для избавления объемов в определенных частях тела, например диета для похудения живота и боков, эффекта не принесут. Точнее, при правильном подходе эти части тела, конечно, похудеют, но вместе со всеми остальными.

10 простых, но действенных правил правильной диеты для похудения

Предлагаем вам ввести в свою жизнь 10 простых правил диеты на каждый день для похудения, которые позволят придерживаться системы эффективного потребления пищи, грамотного расхода энергии и стимулирования внутренних процессов, ускоряющих похудение без диет.

  1. Измените мышление. Примите мысль, что вам важно жить в здоровом и красивом теле, а не сбросить определенное количество кг на диете для похудения. В противном случае, на протяжении всех обозначенных дней диеты вы будете думать только о том, чтобы они поскорее закончились. В результате, вы может быть и сбросите вес, но вернувшись к прежнему образу жизни быстро наберете его вновь.
  2. Ставьте цели. Предыдущий пункт совсем не значит, что цели по похудению ставить не надо. На первых порах это поможет контролировать изменения и даст повод гордиться своими успехами. Вставайте на весы каждый день, а раз в неделю измеряйте объемы тела, потому что эффект в сантиметрах часто бывает более впечатляющим, чем в килограммах.
  3. Следите за тем, что вы едите. Определите положенную вам норму калорий и придерживайтесь ее: рассчитать можно, например по формуле Харриса-Бенедикта. Чтобы было проще, установите на свой смартфон приложение, которое будет вести подсчет калорий и баланс нужных углеводов, жиров и белков. Чтобы облегчить себе жизнь, можете заказывать комплексные линейки здорового питания для худеющих на дом. В них уже рассчитана энергетическое ценность, а блюда сбалансированы по вкусу и питательным веществам. Это точно позволит вам не переедать и сэкономит время.
  4. Пейте воду. Всем известно, что человек состоит на 78% из воды. Она является катализатором всех внутренних процессов, помогает избежать отеков, выводит токсины и стимулирует обмен веществ. С утра за полчаса до еды выпивайте полстакана теплой воды: так вы сможете запустить метаболизм. Еще одно правило: если хотите есть, выпейте стакан теплой воды. Часто это помогает подавить чувство голода при режиме ограниченного потребления калорий.
  5. Откажитесь от продуктов, которые наносят вам вред. Сократите употребление сахара сахара, не ешьте колбасы и сосиски, сдобу и белый хлеб, пакетированный соки и газировку, жирные сорта мяса, соления и копчености, фастфуд и джанк-фуд.
  6. В меню диеты для похудения введите морскую рыбу, которая богата полезными кислотами, белками и витаминами. Есть больше овощей, потому что они содержит клетчатку и широкий комплекс витаминов. В качестве белков дополнительно можете выбрать говядину или курицу, ешьте яйца и молочные продукты, фрукты. Из гарниров отдавайте предпочтение гречке или другим малокалорийным крупам, макаронам из твердых сортов пшеницы.
  7. Ежедневно выполняете физические упражнения. Проснитесь на 15 минут раньше и взбодрите свое тело зарядкой. Запишитесь в фитнес центр: главное — найдите тренера, который будет вам приятен и будет обладать навыками работы с людьми вашего уровня подготовки.
  8. Соблюдайте режим: от этого зависит эффективность диеты для похудения. Это касается всего: засыпаете и просыпайтесь в одно и то же время, ешьте тоже строго в определенные часы. Отдыхайте не менее 8 часов в день, при этом старайтесь ложиться спать до десяти вечера. Что касается частоты приемов пищи, диетологи спорят до сих пор, что лучше: есть 3 или 5 раз в день. Выбирайте тот вариант, который будет для вас более комфортным, но при этом помните, что при пятиразовом питании порции должны быть меньше и соответствовать норме калорий.
  9. Запаситесь полезными перекусами. Все мы не роботы, поэтому иногда не успеваем пообедать или чувство голода может стать просто невыносимым. В перекусах нет ничего плохого, но они должны быть правильными. Положите в свою сумку и держите дома фрукты, орехи, натуральные йогурты и батончики.
  10. Устраивайте разгрузочные дни. Чтобы дать организму перезагрузиться и очиститься, раз в неделю или две устраивайте разгрузочные дни. Если вам будет комфортно, можете не есть в этот день ничего, но не забывайте пить воду. Альтернативный вариант — однодневный питьевой детокс-день, когда еду вы заменяете полезными фруктовыми и овощными напитками, которые помогут очистить организм от накопившихся вредных веществ.

Как бы это ни было сложно, важно принять мысль, что не существует волшебной таблетки и легкой диеты для похудения. Но снижение веса — это не мучение и строгие ограничения, а постепенное введение в свою жизнь простых правил и привычек. Результатом этого станет здоровое и красивое тело, которое в будущем будет оставаться в форме без каких-либо специальных мер.

А чтобы худеть правильно и вкусно закажите один из наших планов питания: Lite на 900 ккал или Slim на 1200 ккал!

20 самых полезных для похудания продуктов на планете

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Не все калории одинаковы.

Различные продукты проходят в организме разные метаболические пути.

Они могут по-разному влиять на голод, гормоны и количество сжигаемых калорий.

Вот 20 самых полезных для похудения продуктов на земле, подтвержденных наукой.

Цельные яйца, которых когда-то опасались из-за высокого уровня холестерина, теперь возвращаются.

Хотя высокое потребление яиц повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП у некоторых людей, они являются одним из лучших продуктов питания, если вам нужно похудеть. Они богаты белком и жирами и очень насыщают (1, 2).

Одно исследование с участием 30 женщин с избыточным весом показало, что употребление яиц на завтрак вместо рогаликов увеличивало чувство сытости (сытости) и заставляло участников есть меньше в течение следующих 36 часов (3).

Другое восьминедельное исследование показало, что яйца на завтрак увеличивают потерю веса при диете с ограничением калорий по сравнению с рогаликами (4).

Яйца также невероятно богаты питательными веществами и могут помочь вам получить все питательные вещества, которые вам нужны при диете с ограничением калорий. Что интересно, почти все полезные вещества содержатся в желтках.

Резюме

Яйца очень сытные и богаты питательными веществами. По сравнению с рафинированными углеводами, такими как рогалики, яйца могут подавлять аппетит в течение дня и даже способствовать снижению веса.

К листовой зелени относятся капуста, шпинат, листовая капуста, швейцарский мангольд и некоторые другие.

Они обладают рядом свойств, которые делают их идеальными для диеты для похудания, например, они содержат мало калорий и углеводов и содержат большое количество клетчатки.

Употребление листовой зелени — отличный способ увеличить объем еды, не увеличивая при этом калорийность. Многочисленные исследования показывают, что питание и диета с низкой плотностью энергии заставляют людей потреблять меньше калорий (5).

Листовая зелень также невероятно питательна и богата многими витаминами, антиоксидантами и минералами, включая кальций, который, как показали некоторые исследования, способствует сжиганию жира (6).

Резюме

Листовая зелень — отличное дополнение к вашей диете для похудания. В них не только мало калорий, но и много клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости.

Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна и доставляет удовольствие, позволяя сытости на многие часы при относительно небольшом количестве калорий.

Лосось богат высококачественным белком, полезными жирами и различными важными питательными веществами.

Рыба и морепродукты в целом также могут содержать значительное количество йода.

Это питательное вещество необходимо для правильной функции щитовидной железы, что важно для оптимального обмена веществ (7).

Исследования показывают, что значительное количество людей не удовлетворяет свои потребности в йоде (8).

Лосось также богат омега-3 жирными кислотами, которые, как было доказано, помогают уменьшить воспаление, которое, как известно, играет важную роль в ожирении и нарушениях обмена веществ (9, 10).

Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также превосходны.

Резюме

Лосось богат как белком, так и жирными кислотами омега-3, что делает его хорошим выбором для здоровой диеты для похудения.

4. Крестоцветные овощи

К крестоцветным овощам относятся брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.

Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и очень сытны.

Более того, эти овощи обычно содержат приличное количество белка.

В них не так много белка, как в продуктах животного происхождения или бобовых, но они все же высоки по сравнению с большинством овощей.

Комбинация белка, клетчатки и низкой плотности энергии делает овощи семейства крестоцветных идеальными продуктами, которые можно включать в свой рацион, если вам нужно похудеть.

Они также очень питательны и содержат вещества, борющиеся с раком (11).

Резюме

Крестоцветные овощи низкокалорийны, но богаты клетчаткой и питательными веществами. Добавление их в свой рацион — это не только отличная стратегия похудения, но также может улучшить ваше общее состояние здоровья.

5.Постная говядина и куриная грудка

Мясо несправедливо демонизировано.

Его обвиняли в различных проблемах со здоровьем, несмотря на отсутствие убедительных доказательств, подтверждающих эти отрицательные утверждения.

Хотя обработанное мясо вредно для здоровья, исследования показывают, что необработанное красное мясо не повышает риск сердечных заболеваний или диабета (12, 13).

Согласно двум крупным обзорным исследованиям, красное мясо имеет очень слабую корреляцию с раком у мужчин и не имеет никакой корреляции у женщин (14, 15).

По правде говоря, мясо помогает похудеть, потому что в нем много белка.

Белок, безусловно, является наиболее насыщающим питательным веществом, а диета с высоким содержанием белка может заставить вас сжигать на 80–100 калорий больше в день (16, 17, 18).

Исследования показали, что увеличение потребления белка до 25–% от суточной калорийности может снизить тягу к еде на 60%, снизить наполовину желание перекусывать поздно вечером и вызвать потерю веса почти на 0,45 кг в неделю (19 , 20).

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, не стесняйтесь есть жирное мясо.Однако, если вы придерживаетесь диеты с умеренным или высоким содержанием углеводов, вам может быть более уместно выбирать нежирное мясо.

Резюме

Употребление в пищу необработанного нежирного мяса — отличный способ увеличить потребление белка. Замена некоторых углеводов или жиров в вашем рационе на белок может облегчить вам потерю лишнего жира.

Белый картофель по какой-то причине вышел из моды.

Однако они обладают рядом свойств, которые делают их идеальной пищей — как для похудания, так и для поддержания здоровья.

Они содержат невероятно разнообразный набор питательных веществ — понемногу почти всего, что вам нужно.

Были даже сообщения о людях, которые долгое время питались только картофелем.

В них особенно много калия, питательного вещества, которого большинство людей не получает в достаточном количестве и который играет важную роль в контроле артериального давления.

По шкале, называемой индексом сытости, которая измеряет степень наполнения различных продуктов, белый вареный картофель получил наивысший балл среди всех протестированных продуктов (21).

Это означает, что, съев белый вареный картофель, вы естественным образом почувствуете сытость и будете есть меньше других продуктов.

Если вы дадите картофелю остыть в течение некоторого времени после варки, он будет образовывать большое количество резистентного крахмала, волокнообразного вещества, которое, как было доказано, имеет различные преимущества для здоровья, включая потерю веса (22).

Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды тоже прекрасны.

Резюме

Вареный картофель — один из самых сытных продуктов.Они особенно хороши в снижении аппетита, потенциально снижая потребление пищи в течение дня.

Тунец — еще один низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка.

Нежирная рыба, то есть с низким содержанием жира.

Тунец популярен среди культуристов и фитнес-моделей, которые стремятся к сокращению, поскольку это отличный способ увеличить потребление белка, сохраняя при этом низкое общее количество калорий и жиров.

Если вы хотите увеличить потребление белка, выбирайте консервированный тунец в воде, а не в масле.

Резюме

Тунец — отличный постный источник высококачественного белка. Замена других макроэлементов, таких как углеводы или жиры, на белок — эффективная стратегия снижения веса при диете с ограничением калорий.

Некоторые бобы и другие бобовые могут быть полезны для похудания.

Сюда входят чечевица, черная фасоль, фасоль и некоторые другие.

Эти продукты, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки — двух питательных веществ, которые, как было доказано, приводят к насыщению.

Они также содержат устойчивый крахмал.

Основная проблема в том, что многие люди плохо переносят бобовые. По этой причине важно правильно их подготовить.

Резюме

Фасоль и бобовые — хорошее дополнение к вашей диете для похудания. В них много белка и клетчатки, что способствует ощущению сытости и снижает потребление калорий.

Как упоминалось выше, еда и диеты с низкой плотностью энергии, как правило, заставляют людей потреблять меньше калорий.

Большинство продуктов с низкой энергетической плотностью — это те, которые содержат много воды, например овощи и фрукты.

Но вы также можете просто добавить воды в пищу, чтобы приготовить суп.

Некоторые исследования показали, что употребление одной и той же пищи, превращенной в суп, а не в твердую пищу, заставляет людей чувствовать себя более насыщенными и потреблять значительно меньше калорий (23, 24).

Только не добавляйте в суп слишком много жира, например сливок или кокосового молока, так как это может значительно повысить его калорийность.

Резюме

Супы могут быть эффективной частью диеты для похудания. Благодаря высокому содержанию воды они очень сытные. Однако старайтесь избегать кремовых или масляных супов.

Молочные продукты, как правило, содержат много белка.

Один из лучших — творог, который — калорийность за калорийность — в основном состоит из белка с очень небольшим количеством углеводов и небольшим количеством жира.

Творог — отличный способ увеличить потребление белка. Это также очень насыщает, заставляя вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

Молочные продукты также богаты кальцием, который может способствовать сжиганию жира (25).

Другие молочные продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка включают греческий йогурт и скир.

Резюме

Употребление нежирных молочных продуктов, таких как творог, — один из лучших способов получить больше белка без значительного увеличения количества потребляемых калорий.

Авокадо — уникальный фрукт.

Хотя большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богаты полезными жирами.

Они особенно богаты мононенасыщенной олеиновой кислотой, жиром того же типа, что и оливковое масло.

Несмотря на то, что авокадо в основном жирный, он также содержит много воды и клетчатки, что делает их менее калорийными, чем вы думаете.

Более того, они являются прекрасным дополнением к овощным салатам, поскольку исследования показывают, что их жирность может увеличить всасывание каротиноидных антиоксидантов из овощей в 2,6–15 раз (25).

Они также содержат много важных питательных веществ, включая клетчатку и калий.

Резюме

Авокадо — хороший пример здорового источника жира, который вы можете включить в свой рацион, пытаясь похудеть. Просто убедитесь, что вы потребляете умеренно.

Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественников.

Его часто используют в приправах, таких как заправки или винегреты, а некоторые люди даже разбавляют его водой и пьют.

Несколько исследований на людях показывают, что яблочный уксус может быть полезен для похудания.

Прием уксуса одновременно с едой с высоким содержанием углеводов может усилить чувство сытости и заставить людей есть на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня (26, 27).

Одно 12-недельное исследование на людях с ожирением также показало, что 15 или 30 мл уксуса в день вызвали потерю веса на 2,6–3,7 фунта, или 1,2–1,7 кг (28).

Также было показано, что уксус снижает скачки сахара в крови после еды, что может иметь различные положительные эффекты для здоровья в долгосрочной перспективе (29, 30).

На Amazon можно найти несколько разновидностей яблочного уксуса.

Резюме

Добавление яблочного уксуса в овощной салат может помочь обуздать аппетит, потенциально приводя к большей потере веса.

Несмотря на высокое содержание жира, орехи не так жирны, как можно было бы ожидать.

Это отличная закуска, содержащая сбалансированное количество белка, клетчатки и полезных жиров.

Исследования показали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже способствовать снижению веса (31, 32).

Более того, исследования населения показали, что люди, которые едят орехи, обычно более здоровы и стройнее, чем те, кто их не ест (33).

Только не переусердствуйте, так как они все еще довольно калорийны. Если вы склонны к перееданию и едите большое количество орехов, возможно, лучше их избегать.

Резюме

Орехи могут стать полезным дополнением к эффективной диете для похудания, если употреблять их в умеренных количествах.

Хотя злаки в последние годы получили плохую репутацию, некоторые их виды определенно полезны.

Сюда входят цельные зерна, которые богаты клетчаткой и содержат приличное количество белка.

Известные примеры включают овес, коричневый рис и киноа.

Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые, как было показано, повышают чувство насыщения и улучшают метаболизм (34, 35).

Коричневый и белый рис могут содержать значительное количество устойчивого крахмала, особенно если его приготовить, а затем дать остыть (36).

Имейте в виду, что очищенные зерна не являются здоровым выбором, и иногда продукты, на этикетке которых указано «цельнозерновые», являются сильно переработанными вредными продуктами, которые одновременно вредны и жирны.

Если вы придерживаетесь диеты с очень низким содержанием углеводов, вам следует избегать зерновых, поскольку они богаты углеводами.

Но в остальном нет ничего плохого в том, чтобы есть цельнозерновые продукты, если вы их переносите.

Резюме

Вам следует избегать очищенных зерен, если вы пытаетесь похудеть. Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты — в них намного больше клетчатки и других питательных веществ.

Употребление в пищу перца чили может быть полезным при диете для похудания.

Они содержат капсаицин — вещество, которое, как показали некоторые исследования, снижает аппетит и увеличивает сжигание жира (37, 38, 39).

Это вещество даже продается в форме добавок и является обычным ингредиентом многих коммерческих добавок для похудания.

Одно исследование показало, что употребление 1 грамма красного перца чили снижает аппетит и увеличивает сжигание жира у людей, которые не ели перец регулярно (40).

Однако не было никакого эффекта у людей, которые привыкли есть острую пищу, что указывает на то, что может вырасти определенный уровень толерантности (40).

Резюме

Употребление острой пищи, содержащей перец чили, может временно снизить аппетит и даже ускорить сжигание жира.Тем не менее, у тех, кто регулярно ест перец чили, растет толерантность.

Большинство экспертов в области здравоохранения сходятся во мнении, что фрукты полезны.

Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше фруктов (и овощей), как правило, более здоровы, чем люди, которые их не едят (41, 42).

Конечно, корреляция не означает причинно-следственную связь, поэтому эти исследования ничего не доказывают. Однако у фруктов есть свойства, которые делают их полезными для похудания.

Несмотря на то, что они содержат натуральный сахар, они имеют низкую энергетическую плотность и требуют времени для жевания. Кроме того, их клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое попадание сахара в кровоток.

Единственные люди, которые могут захотеть избежать или минимизировать употребление фруктов, — это люди, соблюдающие кетогенную диету с очень низким содержанием углеводов или страдающие непереносимостью.

Для большинства фрукты могут быть эффективным и вкусным дополнением к диете для похудения.

Резюме

Хотя фрукты содержат немного сахара, вы можете легко включить их в диету для похудания. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и различными питательными веществами, которые замедляют повышение уровня сахара в крови после еды.

Один из фруктов, который заслуживает особого внимания, — это грейпфрут. Его влияние на контроль веса было непосредственно изучено.

В 12-недельном исследовании с участием 91 человека с ожирением употребление половины свежего грейпфрута перед едой привело к потере веса на 3,5 фунта (1,6 кг) (43).

Группа грейпфрутов также имела пониженную резистентность к инсулину, нарушение обмена веществ, которое связано с различными хроническими заболеваниями.

Таким образом, употребление половины грейпфрута примерно за полчаса до некоторых ежедневных приемов пищи может помочь вам почувствовать себя более насыщенным и потреблять меньше калорий.

Резюме

Исследования показывают, что грейпфрут может подавлять аппетит и снижать потребление калорий при употреблении перед едой. Стоит попробовать, если вы хотите похудеть.

Семена чиа — одни из самых питательных продуктов на планете.

Они содержат 12 граммов углеводов на унцию (28 граммов), что довольно много, но 11 из этих граммов — это клетчатка.

Это делает семена чиа продуктом с низким содержанием углеводов и одним из лучших источников клетчатки в мире (44).

Благодаря высокому содержанию клетчатки семена чиа могут поглощать воду в 11–12 раз больше своего веса, превращаясь в гелеобразные и расширяясь в желудке (45).

Хотя некоторые исследования показали, что семена чиа могут помочь снизить аппетит, они не обнаружили статистически значимого влияния на потерю веса (46, 47).

Однако, учитывая их питательный состав, вполне логично, что семена чиа могут быть полезной частью вашей диеты для похудания.

Резюме

Семена чиа очень богаты клетчаткой, которая наполняет вас и снижает аппетит.По этой причине они могут быть полезны при диете для похудения.

Не все жиры одинаковы.

Кокосовое масло с высоким содержанием жирных кислот средней длины, называемых триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).

Было показано, что эти жирные кислоты усиливают чувство сытости лучше, чем другие жиры, и увеличивают количество сожженных калорий (48, 49).

Более того, два исследования — одно на женщинах, а другое на мужчинах — показали, что кокосовое масло снижает количество жира на животе (50, 51).

Конечно, кокосовое масло по-прежнему содержит калории, поэтому добавлять его поверх того, что вы уже едите, — плохая идея.

Речь идет не о добавлении кокосового масла в свой рацион, а о замене некоторых других кулинарных жиров кокосовым маслом.

Однако исследования показывают, что кокосовое масло менее насыщает, чем масло MCT — добавка, которая содержит гораздо большее количество триглицеридов со средней длиной цепи (52).

Стоит упомянуть оливковое масло первого холодного отжима, так как это, вероятно, один из самых полезных жиров на планете.

Резюме

Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые могут усиливать чувство сытости после еды. Масляные добавки MCT еще более эффективны.

Йогурт — еще один отличный молочный продукт.

Некоторые виды йогурта содержат пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника.

Здоровый кишечник может помочь защитить от воспалений и резистентности к лептину, которая является одним из основных гормональных факторов ожирения.

Обязательно выбирайте йогурт с живыми активными культурами, так как другие виды йогурта практически не содержат пробиотиков.

Также подумайте о выборе жирного йогурта. Исследования показывают, что жирные молочные продукты — но не обезжиренные — со временем связаны со снижением риска ожирения и диабета 2 типа (53).

Нежирный йогурт обычно содержит сахар, поэтому его лучше избегать.

Резюме

Йогурт с пробиотиками может улучшить ваше пищеварение. Подумайте о том, чтобы добавить его в свою диету для похудания, но избегайте продуктов, содержащих добавленный сахар.

Легко найти здоровую пищу для включения в диету для похудения.

В основном это цельные продукты, такие как рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые.

Несколько обработанных пищевых продуктов, таких как пробиотический йогурт, оливковое масло первого отжима и овсянка, также являются отличным выбором.

Наряду с умеренностью и регулярными физическими упражнениями, употребление этих питательных продуктов должно проложить ваш путь к успеху и более здоровой жизни.

Списки продуктов, план питания и многое другое

При попытке похудеть необходимо создать дефицит калорий за счет меньшего количества еды или увеличения физической активности.

Многие люди выбирают диету с 1500 калориями, чтобы ускорить потерю веса и контролировать потребление пищи.

В этой статье объясняется, как соблюдать диету с 1500 калориями, включая продукты, которые нужно есть, продукты, которых следует избегать, а также советы по здоровому и долгосрочному снижению веса.

DIET REVIEW SCORECARD
  • Общий балл: 3,29
  • Потеря веса: 5
  • Здоровое питание: 3,25
  • Устойчивое развитие: 3.75
  • Здоровье всего тела: 2,25
  • Качество питания: 2,5
  • Доказательные данные: 3

РЕЗУЛЬТАТ: Сбалансированная диета с 1500 калориями, богатая питательными продуктами, соответствует потребностям многих людей, которые хотят сбросить жир и улучшить здоровье. Тем не менее, хотя 1500 калорий могут быть хорошим ориентиром для многих, для некоторых этого может быть недостаточно.

Хотя 1500 калорий могут быть хорошим ориентиром для многих людей, обязательно рассчитайте свои точные потребности, чтобы оптимизировать свой путь к снижению веса

Количество необходимых калорий зависит от многих факторов, включая физическую активность, пол, возраст, вес потеря целей и общее состояние здоровья.

При определении своих потребностей важно оценить, сколько калорий требуется вашему организму для поддержания и похудения.

Чтобы рассчитать ваши общие потребности в калориях, необходимо рассчитать общее количество калорий, которое вы обычно сжигаете за день, которое известно как ваш общий дневной расход энергии (TDEE) (1).

Самый простой способ определить свой TDEE — использовать онлайн-калькулятор или программу Mifflin-St. Уравнение Джора, формула, в которой вы указываете свой рост, вес и возраст.

Вот улица Миффлин. Уравнение Jeor для мужчин и женщин:

  • Мужчины: калорий в день = 10x (вес в кг) + 6,25x (рост в см) — 5x (возраст) + 5
  • Женщины: калорий в день = 10x (вес в кг) + 6,25x (рост в см) — 5x (возраст) — 161

Чтобы рассчитать свой TDEE, ответ от Mifflin. Затем уравнение Сен-Жора умножается на число, соответствующее вашему уровню активности, известное как коэффициент активности (2).

Существует пять различных уровней активности:

  • Сидячий образ жизни: x 1.2 (малоподвижные люди, которые практически не занимаются спортом)
  • Легкоактивные: x 1,375 (легкие упражнения менее 3 дней в неделю)
  • Умеренно активные: x 1,55 (умеренные упражнения большую часть дней в неделю)
  • Очень активный: x 1,725 ​​(тяжелые упражнения каждый день)
  • Очень активный: x 1,9 (интенсивные упражнения 2 или более раз в день)

После определения вашего TDEE путем умножения ответа Mifflin. Уравнение St-Jeor с правильным коэффициентом активности, калории могут быть скорректированы в зависимости от ваших целей по снижению веса.

Создание дефицита калорий для похудания

Хотя потеря веса намного сложнее, чем образ мышления «калории на входе — калории на выходе», в целом, для потери жира необходимо создать дефицит калорий.

Как правило, рекомендуется сократить на 500 калорий в день, чтобы терять 1 фунт (450 грамм) в неделю.

Хотя это равняется 52 фунту (23.5 кг) за один год, исследования показывают, что средняя скорость потери веса намного медленнее.

Поведенческие и биологические факторы, такие как соблюдение диеты и различия в кишечных бактериях и скорости метаболизма, приводят к тому, что люди теряют вес с разной скоростью (3, 4).

Например, обзор 35 исследований показал потерю веса на 0,004–2,5 фунта (0,002–1,13 кг) в неделю при ограничении калорий на 240–1000 калорий в день (5).

Вместо того, чтобы ставить нереалистичные цели, стремитесь к медленной, постоянной потере веса на 1-2 фунта (0. 5–1 кг) в неделю.

Однако, поскольку потеря веса сильно отличается от человека к человеку, важно не расстраиваться, если вы худеете не так быстро, как ожидалось.

Повышение физической активности, уменьшение времени сидения, отказ от добавления сахара и сосредоточение внимания на цельных продуктах должны помочь ускорить потерю веса и помочь вам не сбиться с пути.

Сводка

Определите свои потребности в калориях, а затем создайте дефицит калорий, вычтя 500 калорий из вашего TDEE.Стремитесь медленно терять 1–2 фунта (0,5–1 кг) в неделю.

Пытаясь похудеть и улучшить привычки питания, важно выбирать необработанные цельные продукты.

Хотя время от времени есть угощение совершенно полезно, большая часть вашего рациона должна состоять из следующих продуктов:

  • Некрахмалистые овощи: Капуста, руккола, шпинат, брокколи, цветная капуста, перец, грибы, спаржа, помидоры и т. д.
  • Фрукты: Ягоды, яблоки, груши, цитрусовые, дыня, виноград, бананы и т. д.
  • Крахмалистые овощи: Картофель, горох, сладкий картофель, бананы, мускатная тыква и т. Д.
  • Рыба и моллюски: Морской окунь, лосось, треска, моллюски, креветки, сардины, форель, устрицы и т. Д.
  • Яйца: Целые яйца более питательны, чем яичные белки.
  • Птица и мясо: Курица, индейка, говядина, бизон, баранина и т. Д.
  • Источники белка растительного происхождения: Тофу, темпе, протеиновые порошки растительного происхождения.
  • Цельнозерновые: Овес, коричневый рис, фарро, киноа, булгур, ячмень, просо и т. Д.
  • Бобовые: Нут, фасоль, чечевица, черная фасоль и др.
  • Здоровые жиры: Авокадо, оливковое масло, несладкий кокос, масло авокадо, кокосовое масло и т. Д.
  • Молочные продукты: Полножирный или обезжиренный йогурт, кефир и полножирные сыры.
  • Семена, орехи и ореховое масло: Миндаль, орехи макадамия, семена тыквы, грецкие орехи, семена подсолнечника, натуральное арахисовое масло, миндальное масло и тахини.
  • Несладкое молоко на растительной основе: Кокосовое, миндальное, кешью и конопляное молоко.
  • Приправы: Куркума, чеснок, орегано, розмарин, перец чили, черный перец, соль и т. Д.
  • Приправы: Яблочный уксус, сальса, лимонный сок, чесночный порошок и т. Д.
  • Некалорийный напитки: Вода, газированная вода, кофе, зеленый чай и т. д.

Обязательно ешьте много продуктов, богатых клетчаткой и качественных источников белка, при каждом приеме пищи.

Белок является наиболее насыщающим из трех макроэлементов, и сочетание белка с источниками наполнителя клетчатки, такими как некрахмалистые овощи, бобы или ягоды, может помочь предотвратить переедание.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки и белка эффективна для похудания (6, 7).

Резюме

Цельные продукты, такие как овощи, фрукты, яйца, рыба и орехи, должны составлять большую часть любого здорового питания.

Обработанные продукты и добавленный сахар должны быть сведены к минимуму в любом плане здорового похудения.

Исключение или ограничение следующих продуктов может помочь вам сбросить вес и улучшить общее состояние здоровья.

  • Быстрое питание: Куриные наггетсы, картофель фри, пицца, хот-доги и т. Д.
  • Рафинированные углеводы: Белый хлеб, сладкие крупы, белая паста, рогалики, крекеры, кукурузные чипсы, лепешки и т. Д.
  • Добавленные сахара: Сладкие закуски, конфеты, выпечка, конфеты, столовый сахар, агава, и т. д.
  • Обработанные продукты: Упакованные продукты, мясные продукты (мясные деликатесы, бекон), макаронные изделия в коробках, батончики из хлопьев и т. д.
  • Жареные продукты: Картофельные чипсы, жареные во фритюре продукты, пончики, палочки из моцареллы, и т. д.
  • Диетические и нежирные продукты: Диетические батончики, нежирное мороженое, нежирные чипсы, диетические замороженные блюда, низкокалорийные конфеты и т. д.
  • Подслащенные напитки: Сода, фруктовые соки, энергетические напитки, ароматизированное молоко, подслащенные кофейные напитки и т. Д.

Хотя время от времени наслаждение любимой едой или напитком не повредит вашим целям похудания, регулярное удовольствие .

Например, если у вас есть привычка есть мороженое каждый вечер после обеда, сократите его потребление до одной порции мороженого один или два раза в неделю.

Сокращение привычек, мешающих похуданию, может занять время, но оно необходимо для достижения ваших целей в области оздоровления.

Резюме

При соблюдении питательной диеты для похудания следует ограничивать потребление фаст-фуда, рафинированных углеводов и добавленного сахара.

Вот примерное питательное меню из 1500 калорий на неделю.

Блюда могут быть адаптированы к любым диетическим предпочтениям, в том числе вегетарианцам и тем, кто ест безглютен.

Следующие приемы пищи содержат около 500 калорий (8):

Понедельник

Завтрак — тосты с яйцом и авокадо
Обед — салат с жареной курицей
  • 2 чашки (40 граммов) шпината
  • 4 унции (112 граммов) курицы-гриль
  • 1/2 стакана (120 граммов) нута
  • 1/2 стакана (25 граммов) тертой моркови
  • 1 унция (28 грамм) козьего сыра
  • Бальзамический винегрет
Ужин — Треска с киноа и брокколи
  • 5 унций (140 граммов) запеченной трески
  • 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
  • 3/4 стакана (138 граммов) киноа
  • 2 чашки (176 граммов) жареного брокколи

Вторник

Завтрак — Чаша для полезного йогурта
  • 1 чашка (245 граммов) жирного простого йогурта
  • 1 чашка (123 грамма) малины
  • 2 столовые ложки (28 граммов) нарезанного миндаля
  • 2 столовые ложки (28 граммов) c семена hia
  • 1 столовая ложка (14 граммов) несладкого кокоса
Обед — обертка с моцареллой
  • 2 унции (46 граммов) свежей моцареллы
  • 1 чашка (140 граммов) сладкого красного перца
  • 2 ломтика помидора
  • 1 столовая ложка (15 граммов) песто
  • 1 маленькая цельнозерновая пленка
Ужин — лосось с овощами
  • 1 маленький сладкий картофель (60 граммов)
  • 1 чайная ложка (5 граммов) масла
  • 4 унции (112 граммов) выловленного в дикой природе лосося
  • 1 стакан (88 граммов) жареной брюссельской капусты

Среда

Завтрак — овсянка
  • 1 стакан (81 грамм) овсянки, приготовленной в 1 стакане (240 мл) ) несладкого миндального молока
  • 1 чашка (62 грамма) нарезанного яблока
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 2 столовые ложки (32 грамма) натурального арахисового масла
Обед — обертка из овощей и хумуса
  • 1 маленькая целиком ain wrap
  • 2 столовые ложки (32 грамма) хумуса
  • 1/2 авокадо
  • 2 ломтика помидора
  • 1 чашка (20 граммов) свежей рукколы
  • 1 унция (28 граммов) сыра мюнстер
Ужин — Чили
  • 3 унции (84 грамма) фарша из индейки
  • 1/2 стакана (120 граммов) черной фасоли
  • 1/2 стакана (120 граммов) фасоли
  • 1 стакан (224 грамма) измельченной помидоры

четверг

Завтрак — тосты с арахисовым маслом и бананами с яйцами
  • 2 яичницы
  • 1 ломтик тоста Иезекииль
  • 2 столовые ложки (32 грамма) натурального арахисового масла
  • 1/2 нарезанного банана
Обед — суши на ходу
  • 1 суши-ролл с огурцом и авокадо с коричневым рисом
  • 1 овощной ролл с коричневым рисом
  • 2 куска сашими из лосося и зеленый салат
Ужин — бургер из черной фасоли
    90 414 1 стакан (240 граммов) черной фасоли
  • 1 яйцо
  • Нарезанный лук
  • Нарезанный чеснок
  • 1 столовая ложка (14 граммов) панировочных сухарей
  • 2 стакана (20 граммов) смешанной зелени
  • 1 унция (28 граммов) ) сыра фета

Пятница

Завтрак — смузи для завтрака
  • 1 мерная ложка порошка горохового протеина
  • 1 чашка (151 грамм) замороженной ежевики
  • 1 чашка (240 мл) кокосового молока
  • 1 столовая ложка ( 16 граммов) масла кешью
  • 1 столовая ложка (14 граммов) семян конопли
Обед — салат из капусты с жареной курицей
  • 2 стакана (40 граммов) капусты
  • 4 унции (112 граммов) курицы-гриль
  • 1/2 стакана (120 граммов) чечевицы
  • 1/2 стакана (25 граммов) тертой моркови
  • 1 стакан (139 граммов) помидоров черри
  • 1 унция (28 граммов) козьего сыра
  • Бальзамический винегрет
Ужин — Ш rimp fajitas
  • 4 унции (112 граммов) жареных креветок
  • 2 стакана (278 граммов) лука и перца, обжаренных в 1 столовой ложке (15 мл) оливкового масла
  • 2 небольших кукурузных лепешки
  • 1 столовая ложка полной — жирная сметана
  • 1 унция (28 грамм) тертого сыра

Суббота

Завтрак — овсянка
  • 1 стакан (81 грамм) овсянки, приготовленной в 1 стакане (240 мл) несладкого миндального молока
  • 1 стакан ( 123 грамма) черники
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 2 столовые ложки (32 грамма) натурального миндального масла
Обед — салат с тунцом
  • 5 унций (140 граммов) консервированного тунца
  • 1 столовая ложка (16 грамм) майонеза
  • Нарезанный сельдерей
  • 2 стакана (40 граммов) смешанной зелени
  • 1/4 нарезанного авокадо
  • 1/2 стакана (31 грамм) нарезанного зеленого яблока
Ужин — Курица с овощами
  • 5 унций (120 граммов) запеченного цыпленка
  • 1 стакан (205 граммов) жареной мускатной тыквы, приготовленной в 1 столовой ложке (15 мл) оливкового масла
  • 2 стакана (176 граммов) жареной брокколи

Воскресенье

Завтрак — омлет
  • 2 яйца
  • 1 унция (28 граммов) сыра чеддер
  • 1 чашка (20 граммов) шпината, приготовленного в 1 столовой ложке (15 мл) кокосового масла
  • 1 чашка (205 граммов) обжаренного сладкого картофеля
Обед — Чипотле на ходу
  • 1 миска для буррито Chipotle с салатом ромэн, курицей Барбакоа, коричневым рисом, 1/2 порции гуакамоле и свежей сальсой
Ужин — Паста с соусом песто и фасолью
  • 1 чашка ( 140 грамм макарон из коричневого риса или макарон из цельнозерновой муки
  • 1 столовая ложка (14 грамм) песто
  • 1/4 стакана (60 грамм) бобов каннеллини
  • 1 стакан (20 грамм) шпината
  • 1 стакан (139 г) помидоров черри
  • 1 столовая ложка (5 г бараны) тертого сыра пармезан

Как видите, здоровое питание не должно быть скучным.

Более того, хотя приготовление и упаковка еды из дома должны быть в приоритете, есть множество вариантов здорового питания для еды на ходу.

Если вы знаете, что будете обедать в ресторане, заранее посмотрите меню и выберите вариант, который будет одновременно аппетитным и питательным.

Таким образом вы будете менее склонны делать в последнюю минуту нездоровую пищу.

Резюме

Диета, содержащая 1500 калорий, должна быть богата свежими продуктами, белком и клетчаткой.Хотя лучше всего готовить дома, вы можете сделать выбор в пользу здорового питания, когда едите вне дома, предварительно изучив меню.

Хотя соблюдение диеты с 1500 калориями, безусловно, может спровоцировать потерю веса, есть несколько других способов гарантировать, что вы достигнете своих целей по снижению веса здоровым и устойчивым образом.

Следите за потреблением калорий

Хотя вам может казаться, что вы едите меньше, часто недооценивают количество потребляемой пищи (9).

Самый простой способ убедиться, что вы не расходуете калорий, — это использовать дневник питания или приложение для отслеживания калорий.

Регистрация приемов пищи, закусок и напитков вместе с калориями, которые они содержат, может помочь вам не сбиться с пути и снизить вероятность недооценки потребления калорий.

Хотя отслеживание пищевых продуктов является полезным инструментом при первом составлении плана питания, у некоторых людей оно может создать нездоровые отношения с едой.

Сосредоточение внимания на контроле порций, употребление цельной пищи, осознанное питание и достаточное количество упражнений — лучшие способы сохранить вес в долгосрочной перспективе (10, 11).

Ешьте цельные продукты

Любой план здорового питания должен основываться на цельных, натуральных продуктах.

Обработанные продукты и напитки, такие как фаст-фуд, конфеты, выпечка, белый хлеб и газированные напитки, вредны для вашего здоровья и являются основными причинами эпидемии ожирения (12).

Хотя обработанная диета и обезжиренные закуски и блюда могут показаться разумным выбором при попытке похудеть, эти продукты часто содержат такие ингредиенты, как добавленный сахар, которые могут способствовать воспалению и увеличению веса (13).

Цельные продукты, такие как овощи, фрукты, рыба, яйца, птица, орехи и семена, богаты питательными веществами и, как правило, более сытны, чем обработанные пищевые продукты.

Основа вашего рациона на цельных продуктах из одного ингредиента — один из лучших способов способствовать длительной потере веса или поддерживать здоровую массу тела.

Будьте более активными

Несмотря на то, что похудеть можно, просто сократив потребление калорий, добавление упражнений в свой распорядок дня не только способствует снижению веса, но и улучшает общее состояние здоровья.

Хотя начало новой фитнес-программы может показаться сложной задачей, это не обязательно.

Если вы никогда не занимались спортом, получасовые прогулки три раза в неделю — отличный способ повысить активность.

Когда вы улучшите физическую форму, добавьте к ним различные виды тренировок или занятий, например, катание на велосипеде, плавание, походы или бег трусцой.

Увеличение количества упражнений может улучшить ваше настроение и снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, диабет и некоторые виды рака (14).

Не зацикливайтесь на своем весе

Хотя люди обычно заявляют, что хотят похудеть, они часто имеют в виду, что хотят похудеть.

Когда вы придерживаетесь здорового и устойчивого плана похудания, который включает в себя много упражнений, вы должны набирать мышечную массу.

Хотя это приводит к более медленной потере веса, увеличение мышечной массы помогает вашему телу сжигать жир (15).

Меньше полагайтесь на весы и попробуйте различные методы отслеживания потери жира, такие как измерение бедер, бедер, живота, груди и плеч.

Это может показать вам, что, хотя весы показывают медленную потерю веса, вы все равно теряете жир и набираете мышцы.

Резюме

Осведомленность о потреблении калорий, употребление цельных продуктов, повышение физической активности и отсутствие зацикленности на весе тела — простые способы достичь ваших целей по снижению веса.

Независимо от того, сколько веса вам нужно сбросить, сокращение лишних калорий и повышение физической активности является ключевым моментом.

Диета с 1500 калориями удовлетворяет потребности многих людей, которые хотят сбросить жир и улучшить здоровье.Как и любая здоровая диета, она должна включать в основном цельные, необработанные продукты.

Сокращение лишних калорий и использование некоторых простых советов из этой статьи может помочь вам добиться успеха в своем пути к снижению веса.

Флекситарианская диета: подробное руководство для новичков

Флекситарианская диета — это стиль питания, который поощряет в основном растительную пищу, в то же время позволяя употреблять мясо и другие продукты животного происхождения в умеренных количествах.

Это более гибкая диета, чем полностью вегетарианская или веганская диета.

Если вы хотите добавить в свой рацион больше растительной пищи, но не хотите полностью отказываться от мяса, возможно, вам подойдет флекситаризм.

В этой статье представлен обзор гибкой диеты, ее преимуществ, продуктов, которые можно есть, и недельного плана питания.

Флекситарианская диета была разработана диетологом Доун Джексон Блатнер, чтобы помочь людям воспользоваться преимуществами вегетарианского питания, при этом сохраняя умеренное потребление продуктов животного происхождения.

Вот почему название этой диеты представляет собой сочетание слов гибкая и вегетарианская.

Вегетарианцы исключают мясо, а иногда и другие продукты животного происхождения, в то время как веганы полностью ограничивают мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и все продукты животного происхождения.

Поскольку флекситаристы едят продукты животного происхождения, они не считаются вегетарианцами или веганами.

Флекситарианская диета не имеет четких правил или рекомендуемого количества калорий и макроэлементов. На самом деле это скорее образ жизни, чем диета.

Он основан на следующих принципах:

  • Ешьте в основном фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые.
  • Сосредоточьтесь на белке растений, а не животных.
  • Будьте гибкими и время от времени используйте мясо и продукты животного происхождения.
  • Ешьте наименее обработанные, наиболее натуральные продукты.
  • Ограничьте добавление сахара и сладостей.

Из-за своей гибкости и ориентации на то, что включать, а не ограничивать, флекситарианская диета является популярным выбором для людей, стремящихся к более здоровому питанию.

Создательница флекситарианской диеты Дон Джексон Блатнер объясняет, как начать есть флекситаристскую диету, включив в свою книгу определенное количество мяса в неделю.

Однако следовать ее конкретным рекомендациям не обязательно, чтобы начать есть флекситаристский подход. Некоторые люди на диете могут есть больше продуктов животного происхождения, чем другие.

В целом цель состоит в том, чтобы есть больше питательной растительной пищи и меньше мяса.

Резюме

Флекситарианская диета — это полувегетарианский стиль питания, который способствует меньшему количеству мяса и большему количеству растительной пищи. Нет никаких конкретных правил или предложений, что делает его привлекательным вариантом для людей, которые хотят сократить потребление продуктов животного происхождения.

Флекситаристская еда может принести несколько преимуществ для здоровья (1).

Однако, поскольку нет четкого определения этой диеты, трудно оценить, применимы ли исследованные преимущества других растительных диет к флекситарианской диете и как именно.

Тем не менее, исследования веганских и вегетарианских диет по-прежнему помогают выявить, как полувегетарианские диеты могут способствовать укреплению здоровья.

Кажется важным есть в основном фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые и другие цельные продукты с минимальной обработкой, чтобы получить пользу для здоровья от растительной пищи.

Снижение потребления мяса при продолжении употребления рафинированных продуктов с большим количеством добавленного сахара и соли не приведет к таким же преимуществам (2).

Болезни сердца

Диеты, богатые клетчаткой и полезными жирами, полезны для здоровья сердца (3).

Исследование с участием 45 000 взрослых старше 11 лет показало, что у вегетарианцев риск сердечных заболеваний на 32% ниже, чем у невегетарианцев (4).

Вероятно, это связано с тем, что вегетарианские диеты часто богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые могут снизить кровяное давление и повысить уровень хорошего холестерина.

Обзор 32 исследований влияния вегетарианской диеты на артериальное давление показал, что у вегетарианцев среднее систолическое артериальное давление почти на семь пунктов ниже, чем у людей, которые ели мясо (5).

Поскольку в этих исследованиях рассматривались строго вегетарианские диеты, трудно оценить, окажет ли флекситарианская диета такой же эффект на артериальное давление и риск сердечных заболеваний.

Тем не менее, флекситаристское питание должно быть в основном на растительной основе и, скорее всего, принесет пользу, аналогичную полностью вегетарианской диете.

Похудение

Флекситаристское питание также может быть полезно для вашей талии.

Частично это связано с тем, что флекситаристы ограничивают употребление высококалорийной, обработанной пищи и едят больше растительной пищи с меньшим содержанием калорий.

Несколько исследований показали, что люди, соблюдающие растительную диету, могут похудеть больше, чем те, кто этого не делает (6, 7).

Обзор исследований с участием более чем 1100 человек показал, что те, кто придерживался вегетарианской диеты в течение 18 недель, потеряли 4 человека.На 5 фунтов (2 кг) больше, чем у тех, кто этого не сделал (6).

Это и другие исследования также показывают, что те, кто придерживается веганской диеты, обычно теряют больше всего веса по сравнению с вегетарианцами и всеядными животными (6, 7).

Так как флекситарианская диета ближе к вегетарианской диете, чем к веганской, она может помочь с потерей веса, но, возможно, не в такой степени, как веганская диета.

Диабет

Диабет 2 типа — глобальная эпидемия здравоохранения. Соблюдение здоровой диеты, особенно преимущественно растительной, может помочь предотвратить это заболевание и справиться с ним.

Это наиболее вероятно потому, что диета на растительной основе способствует похуданию и содержит много продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием нездоровых жиров и добавленного сахара (6, 7).

Исследование с участием более 60 000 участников показало, что распространенность диабета 2 типа была на 1,5% ниже у полувегетарианцев или флекситаристов по сравнению с невегетарианцами (8).

Дополнительное исследование показало, что у людей с диабетом 2 типа, соблюдающих вегетарианскую диету, уровень гемоглобина A1c (среднее значение уровня сахара в крови за три месяца) на 0,39% ниже, чем у людей с этим заболеванием, которые ели продукты животного происхождения (9).

Рак

Фрукты, овощи, орехи, семена, цельнозерновые и бобовые содержат питательные вещества и антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить рак.

Исследования показывают, что вегетарианские диеты связаны с более низкой общей заболеваемостью всеми видами рака, но особенно колоректальным раком (10, 11).

7-летнее исследование случаев колоректального рака у 78 000 человек показало, что полувегетарианцы на 8% реже заболевают этим типом рака по сравнению с невегетарианцами (11).

Таким образом, употребление большего количества вегетарианской пищи за счет флекситаризма может снизить риск рака.

Резюме

Флекситарианская диета может помочь похудеть и снизить риск сердечных заболеваний, рака и диабета 2 типа. Однако в большинстве исследований анализируются вегетарианские и веганские диеты, что затрудняет оценку того, дает ли флекситаристское питание аналогичные преимущества.

Флекситарианская диета может принести пользу вашему здоровью и окружающей среде.

Сокращение потребления мяса может помочь сохранить природные ресурсы за счет сокращения выбросов парниковых газов, а также использования земли и воды.

Обзор исследований устойчивости растительных диет показал, что переход от обычной западной диеты к флекситаристской диете, при которой мясо частично заменяется растительной, может снизить выбросы парниковых газов на 7% (12).

Употребление большего количества растительной пищи также будет стимулировать спрос на больше земель, которые будут отводиться под выращивание фруктов и овощей для людей вместо корма для скота.

Выращивание растений требует гораздо меньше ресурсов, чем выращивание животных для еды.Фактически, выращивание растительного белка требует в 11 раз меньше энергии, чем производство животного белка (13, 14).

Резюме

Употребление флекситаризма и замена мяса растительным белком — благо для планеты. В рационе на основе растений используется меньше ископаемого топлива, земли и воды.

Когда флекситаристская диета и другие растительные диеты хорошо спланированы, они могут быть очень полезными.

Тем не менее, некоторые люди могут подвергаться риску дефицита питательных веществ, когда они сокращают потребление мяса и других продуктов животного происхождения в зависимости от того, насколько адекватны их другие пищевые продукты.

Возможный дефицит питательных веществ, о котором следует знать при флекситарианской диете, включает (15):

Обзор исследований дефицита витамина B12 показал, что все вегетарианцы подвержены риску дефицита, с 62% беременных вегетарианцев и до 90% пожилых вегетарианцев испытывают дефицит (16).

Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения. В зависимости от количества и количества продуктов животного происхождения, которые выбирает флекситарист, может быть рекомендована добавка B12.

Флекситарианцы также могут иметь более низкие запасы цинка и железа, поскольку эти минералы лучше всего усваиваются из продуктов животного происхождения. Хотя можно получить достаточное количество этих питательных веществ только из растительной пищи, флекситарианцам необходимо соответствующим образом планировать свой рацион для достижения этой цели (17).

Большинство орехов и семян, цельнозерновых и бобовых культур содержат как железо, так и цинк. Добавление источника витамина С — хороший способ увеличить абсорбцию железа из растительной пищи (18).

Некоторые флекситаристы могут ограничивать потребление молочных продуктов и им необходимо есть растительные источники кальция, чтобы получить необходимое количество этого питательного вещества. Растительные продукты, богатые кальцием, включают бок-чой, капусту, мангольд и семена кунжута.

Наконец, флекситаристы должны опасаться получения достаточного количества омега-3 жирных кислот, которые обычно содержатся в жирной рыбе. Источники растительной формы омега-3, альфа-линоленовой кислоты (ALA), включают грецкие орехи, семена чиа и семена льна (19).

Имейте в виду, что флекситаристское питание дает вам возможность потреблять различное количество мяса и продуктов животного происхождения. Если диета хорошо спланирована и включает в себя множество цельных продуктов, дефицит питательных веществ может не беспокоить.

Резюме

Ограниченное потребление мяса и других продуктов животного происхождения может привести к дефициту некоторых питательных веществ, особенно B12, железа, цинка и кальция.Флекситаристы могут подвергаться риску в зависимости от своего выбора пищи.

Сторонники флекситаризма делают упор на растительные белки и другие цельные, минимально обработанные растительные продукты, ограничивая при этом продукты животного происхождения.

Продукты, которые нужно есть регулярно:

  • Белки: Соевые бобы, тофу, темпе, бобовые, чечевица.
  • Некрахмалистые овощи: Зелень, сладкий перец, брюссельская капуста, стручковая фасоль, морковь, цветная капуста.
  • Крахмалистые овощи: Овощи озимые, горох, кукуруза, сладкий картофель.
  • Фрукты: Яблоки, апельсины, ягоды, виноград, вишня.
  • Цельное зерно: Квиноа, теф, гречка, фарро.
  • Орехи, семена и другие полезные жиры: Миндаль, семена льна, семена чиа, грецкие орехи, кешью, фисташки, арахисовое масло, авокадо, оливки, кокос.
  • Альтернативы растительному молоку: Несладкое миндальное, кокосовое, конопляное и соевое молоко.
  • Травы, специи и приправы: Базилик, орегано, мята, тимьян, тмин, куркума, имбирь.
  • Приправы: Соевый соус с пониженным содержанием натрия, яблочный уксус, сальса, горчица, пищевые дрожжи, кетчуп без добавления сахара.
  • Напитки: Вода негазированная и газированная, чай, кофе.

При добавлении продуктов животного происхождения по возможности выбирайте следующие:

Резюме

Флекситарианская диета включает в себя разнообразные цельные растительные продукты с упором на растительные белки. Включая продукты животного происхождения, подумайте о выборе яиц от кур на свободном выгуле, пойманной в дикой природе рыбы, мяса и молочных продуктов травяного откорма.

Флекситарианская диета не только поощряет ограничение мяса и продуктов животного происхождения, но также ограничивает продукты с высокой степенью переработки, очищенное зерно и добавленный сахар.

Продукты, которые необходимо минимизировать, включают:

  • Мясные полуфабрикаты: Бекон, колбаса, болонья.
  • Рафинированные углеводы: Белый хлеб, белый рис, рогалики, круассаны.
  • Добавлен сахар и сладости: Сода, пончики, торты, печенье, конфеты.
  • Быстрое питание: Фри, гамбургеры, куриные наггетсы, молочные коктейли.
Резюме

Флекситаристская еда — это не просто сокращение потребления мяса. Ограничение обработанного мяса, рафинированных углеводов и добавленных сахаров — другие важные аспекты флекситарианской диеты.

Этот недельный план питания дает вам идеи, необходимые для того, чтобы начать придерживаться флекситаризма.

Понедельник

  • Завтрак: Овсяные хлопья с яблоками, измельченными семенами льна и корицей.
  • Обед: Салат с зеленью, креветками, кукурузой, черной фасолью и авокадо.
  • Ужин: Чечевичный суп с цельнозерновым хлебом и гарниром.

Вторник

  • Завтрак: Цельнозерновые тосты с авокадо и яйцом пашот.
  • Обед: Чаша для буррито с коричневым рисом, фасолью и овощами.
  • Ужин: Лапша из кабачков с томатным соусом и белой фасолью.

Среда

  • Завтрак: Кокосовый йогурт с бананами и грецкими орехами.
  • Обед: Цельнозерновое обертывание с хумусом, овощами и нутом.
  • Ужин: Лосось на гриле, печеный сладкий картофель и стручковая фасоль.

Четверг

  • Завтрак: Смузи из несладкого миндального молока, шпината, арахисового масла и замороженных ягод.
  • Обед: Салат Кале Цезарь с чечевицей и томатным супом.
  • Ужин: Запеченная курица, киноа и жареная цветная капуста.

Пятница

  • Завтрак: Греческий йогурт с черникой и тыквенными семечками.
  • Обед: Роллы с мангольдом с овощной смесью и арахисовым соусом.
  • Ужин: Рагу из чечевицы и гарнир.

Суббота

  • Завтрак: Легкие яйца с обжаренными овощами и фруктовым салатом.
  • Обед: Сэндвич с арахисовым маслом с измельченными ягодами на цельнозерновом хлебе.
  • Ужин: Бургеры из черной фасоли с авокадо и картофелем фри.

Воскресенье

  • Завтрак: Булочка из тофу с овощами и специями.
  • Обед: Салат из киноа с сушеной клюквой, орехами пекан и сыром фета.
  • Ужин: Фаршированный болгарский перец с фаршем из индейки и гарниром.

Флекситаристская диета сводится к ограничению употребления мяса и продуктов животного происхождения с упором на питательные продукты растительного происхождения. Некоторые люди могут потреблять больше или меньше продуктов животного происхождения, чем указано в приведенном выше плане питания.

Резюме

Этот недельный план питания содержит идеи, которые помогут вам начать флекситаристское питание.В зависимости от ваших предпочтений вы можете убрать или добавить больше продуктов животного происхождения.

Полувегетарианская флекситарианская диета фокусируется на здоровых растительных белках и других цельных, минимально обработанных растительных продуктах, но поощряет употребление мяса и продуктов животного происхождения в умеренных количествах.

Флекситаристская еда может помочь сбросить вес и снизить риск сердечных заболеваний, рака и диабета 2 типа. Это может быть даже полезно для планеты.

Однако правильное планирование гибкого выбора продуктов питания важно для предотвращения дефицита питательных веществ и получения максимальной пользы для здоровья.

Меню диеты на 1300 калорий — бесплатный план похудения с 1300 калориями

Слушайте слово диета , и что вам приходит в голову? Во-первых, боль, чувство вины и штаны, которые не застегиваются — и давайте не будем забывать о еде, которая на вкус как картон. Если это хорошо для вашего живота, это должно быть плохо для вашего тела, по крайней мере, так принято считать. Но как диета может быть успешной, если вы никогда не получаете желаемых вкусов? Вот почему мы разработали этот план диетического питания с 1300 калориями не только для того, чтобы помочь вам достичь цели, но и чтобы дать вам те вкусы, которые вам нравятся.Какую бы пищу вы ни искали — сладкую, острую или соленую — у нас есть низкокалорийная версия.

Следуйте ежедневным блюдам, составленным дипломированным диетологом (и добавьте одну 100-калорийную закуску!), И не стесняйтесь повторять те, которые вам нужны. Пока вы будете придерживаться перечисленных здесь вариантов, вы сохраните общее количество потребляемых калорий на уровне 1300 в день. Пейте по желанию напитки без калорий (вода, газированные напитки, сельтерская вода, несладкий черный кофе или чай). Повторяйте план в течение одного месяца.


Понедельник

ОльгаорлыGetty Images

Начните свою неделю хорошо с хлопьев с клетчаткой и бургера из индейки в азиатском стиле.

Завтрак

Съешьте 1 стакан овсянки (например, Bob’s Red Mill), приготовленную с горячей водой и заправленную 1/2 банана .

Обед

Приготовьте салу из шпината d , посыпав 3-4 чашки листьев молодого шпината 1 яйцом вкрутую, нарезанным; 2 полоски вареного бекона, покрошенного; 5 грибов, нарезанных тонкими ломтиками; 1/3 стакана гренок; 1/4 стакана покрошенного сыра фета; и 3 ломтика красного лука. Перемешайте ингредиенты, затем сбрызните ароматным уксусом, например красным вином, бальзамическим или рисовым уксусом. Завершите трапезу грушей .

Ужин

Чтобы приготовить пикантных азиатских пирожков , смешайте 1 фунт измельченной грудки индейки с 8 унциями консервированных водяных каштанов, нарезанных кубиками; 2 измельченных зубчика чеснока; 4 тонко нарезанных зеленых луковицы; 1/2 стакана несладкого яблочного пюре; 4 чайных ложки соевого соуса. Сформируйте смесь в 4 котлеты. Заморозьте 3 для дальнейшего использования. В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, готовьте котлету на среднем огне до полной готовности. Подавать с гарниром из 3/4 чашки приготовленного риса , смешанного с 1 чайной ложкой соевого соуса, 1 чайной ложкой приправленного рисового уксуса и 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла.

Завершите это блюдо двумя чашками приготовленных на пару соцветий брокколи и 1 чашкой ягод сбоку


Вторник

Елена ДанилейкоGetty Images

В меню сегодня: классический бутерброд с арахисовым маслом, за которым следует легкий аромат Tex-Mex.

Завтрак

Тост один английский маффин и посыпать 1/4 стакана тертого сыра (любого типа).Запекать или жарить, пока сыр не растает. Съешьте с 1 грушей .

Обед

Намажьте 1 ломтик хлеба с изюмом 1 1/2 столовой ложки арахисового масла . Сверху выложите 1/2 нарезанного банана . Сбрызнуть 1 чайной ложкой меда, накрыть еще одним ломтиком хлеба с изюмом и выпить 1 стаканом обезжиренного молока .

Ужин

Разогрейте блюдо с пикантным куриным оле . На 12-дюймовом листе алюминиевой фольги выровняйте 5 унций куриной грудки без кожи и костей.Сверху выложите 3/4 стакана консервированной кукурузы с перцем, 1/4 стакана сальсы и 1 столовую ложку свежей кинзы (по желанию). Сложите фольгу в пакет. Выпекать на противне при температуре 450 градусов F около 18 минут.

Добавьте к нему цитрусовый салат из авокадо : На листья салата выложите 1 мандарин, очищенный от кожуры и разделенный на дольки; 1/4 спелого авокадо, нарезанного тонкими ломтиками; 1 долька красного лука. Сбрызнуть 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/2 чайной ложки оливкового масла.


Среда

NightAndDayImagesGetty Images

Продолжайте в том же духе с большим количеством наполнителей из цельного зерна и несколькими легкими овощными карманами для полуденной еды.

Завтрак

Приготовьте 1/2 стакана овса с 1 стаканом обезжиренного молока. Добавьте 2 столовые ложки арахисового масла, 1/2 стакана ягод и щепотку корицы или специи для тыквенного пирога.

Обед

Разрежьте цельнозерновой лаваш пополам. Выложите по 3 столовые ложки хумуса в каждый карман. Нафаршируйте ломтиками помидоров и огурцов и листьями молодого шпината. Сбрызните каждый кармашек из лаваша ароматизированным уксусом. Съешьте это с 6 унциями легкого йогурта и 1 киви .

Ужин

На первое блюдо взбейте сладкой свинины с медом . Нарежьте 1 фунт свиной вырезки на 8 ломтиков. Измельчите ломтики в медальоны толщиной 1/4 дюйма. Заморозьте 6 медальонов. Смажьте антипригарную сковороду кулинарным спреем. Обжарьте 2 медальона на среднем огне, пока они не подрумянятся. Добавьте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 чайные ложки меда и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Продолжайте варить свинину до готовности, около 3 минут.

Сделайте абрикосовый куску s как гарнир.В кастрюле объемом 1 литр нагрейте 1/3 стакана куриного бульона; 2 кураги, нарезанные тонкой соломкой; и 1/4 чайной ложки тертой апельсиновой цедры до кипения. Снять с огня; вмешайте 1/4 стакана кускуса. Накройте и дайте постоять 5 минут. Подавать с 1 чашкой вареной стручковой фасоли .


четверг

Rez-ArtGetty Images

Хорошие новости: сегодня вечером вы можете рассчитывать на жаркое из говядины с овощной начинкой, которое быстрее приготовить, чем доставить.

Завтрак

Начните свой день с 1/2 дыни , покрытой 3/4 стакана обезжиренного простого Греческий йогурт или творог, плюс 1 поджаренный ломтик хлеба с изюмом , намазанный 1 столовой ложкой масло яблочное .

Обед

Верхние 3-4 чашки салат из зелени с 1/2 стакана белого в воде тунец , осушенный; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 2 нарезанных зеленых луковицы. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 1 столовой ложки ароматизированного уксуса.Добавьте к нему 1/2 цельнозернового лаваша и 6 унций обогащенного кальцием апельсинового сока .

Ужин

Трудно ошибиться с классическим жареным блюдом . В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, слегка подрумяните 3 унции говядины на среднем или сильном огне. Добавьте 1 1/2 стакана замороженных овощей для жарки и 1 столовую ложку бутилированного соуса для жаркого. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока овощи не станут нежно-хрустящими. Сбрызнуть 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла.Подавать на 3/4 стакана вареного риса .


Пятница

ванильный эхо Getty Images

Получите этот жизненно важный витамин B12 с острым блюдом из морепродуктов сегодня вечером.

Завтрак

Скатайте буррито на завтрак для самого важного приема пищи дня. Взбить 1 яйцо с 2 столовыми ложками тертого сыра. Добавьте немного соуса из кайенского перца. Готовьте в сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем. Выложите на теплую кукурузную лепешку диаметром 6 дюймов, сверху налейте 1/4 стакана сальсы, заверните тортилью вокруг начинки. Завершите трапезу 2 клементинами .

Обед

Намажьте 1 столовую ложку легкого майонеза на 2 ломтика ржаного хлеба. Сложите 2 унции тонко нарезанной нежирной ветчины, 30 грамм нарезанного сыра, 4 ломтика огурца с укропом, 1 жареный красный перец в банке, 1 ломтик лука и листья салата для классического бутерброда с ветчиной . Съешьте его с 1/2 грейпфрута .

Ужин

Для приготовления острого лосося, натертого чили , покрыть филе лосося на 5 унций смесью из 1 чайной ложки порошка чили, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/4 чайной ложки красного перца и 1 / 8 чайных ложек соли.Распылите кулинарный спрей. В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне варить до непрозрачности, перевернув один раз. Подавать с 2/3 стакана охлажденного картофельного пюре и 12 жареных ломтиков спаржи , сбрызнутых лимонным соком, и 1/4 дольки дыни на десерт.


Суббота

LecicGetty Изображений

Начните выходные с смузи из трех ингредиентов и куриного блюда с белым вином.

Завтрак

В блендере смешайте 1 стакан обезжиренного молока; 1 замороженный очищенный банан, нарезанный ломтиками; и 1 столовая ложка арахисового масла для смузи с белковой начинкой .

Обед

Приготовьте сэндвич с ростбифом , намазав 2 чайные ложки острой коричневой горчицы на 2 ломтика ржаного хлеба и выложив 3 унции тонко нарезанного нежирного ростбифа с ломтиками помидора и лука сверху. Добавьте 6 унций светлого йогурта и 1 столовую ложку изюма.

Ужин

Этот сладкий цыпленок с виноградом по рецепту не жертвует никаким вкусом. В сковороде с антипригарным покрытием и 1 чайной ложкой оливкового масла приготовьте 5 унций куриной грудки без кожи и костей; 1 столовая ложка измельченного лука-шалота; 1/4 чайной ложки тимьяна; 1/4 чайной ложки соли; и немного перца, пока курица не станет коричневой с обеих сторон и не станет полностью розовой. Выложите курицу на тарелку. Добавьте 3/4 стакана разрезанного пополам винограда без косточек и 1/4 стакана белого вина в сковороду; кипятить 1 минуту. Полить курицу.Подавать с 3/4 стакана вареного риса .


Воскресенье

Мариха-кухняGetty Images

Побалуйте себя вкусным обедом утром и вкусным вегетарианским бургером вечером.

Завтрак

Приготовьте французских тостов , окунув 2 ломтика хлеба с изюмом в смесь 1 яйца и 1 столовой ложки обезжиренного молока. В сковороде с антипригарным покрытием растопите 1 чайную ложку масла.Обжарить покрытый оболочкой хлеб до золотистого цвета, один раз перевернув. Намазать 1 столовой ложкой варенья.

Обед

Верхний 1 большой запеченный картофель с 1/4 стакана тертого сыра, 3 столовых ложки нарезанного кубиками авокадо и 1/4 стакана сальсы. Съешьте 8 молодой моркови на стороне.

Ужин

В сковороде с антипригарным покрытием добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, 1 тонко нарезанную среднюю луковицу, соль, черный перец и сушеный розмарин по вкусу. Готовьте, пока лук не станет мягким и золотистым, периодически помешивая.Сковорода-гриль вегетарианский бургер . Смешайте 1 столовую ложку светлого майонеза с 1/2 чайной ложки дижонской горчицы; намазать внутрь цельнозернового лаваша, разрезанного пополам. Разрежьте бургер пополам и положите в карманы для лаваша вместе с листьями молодого шпината и карамелизированным луком. Съешьте на десерт 1 стакан ягод .


Закуски на любой вкус

Getty Images

Сладкий, острый или пикантный? Эти вкусные 100-калорийные закуски придутся по вкусу.Ешьте одну порцию в день в любое время.

Сладкое
  • 6 унций легкого йогурта
  • 1 шоколадный сорбет
  • 1 Рис Krispies Treat
  • 4 печенья безе
  • 2 инжирных батончика
  • 4 Hershey’s Kisses
  • 9 кусочков 1 чашка Пряный
    • 4 чашки попкорна с вяленым вкусом (легкий попкорн с кулинарным спреем со вкусом масла, перебросить, посыпать приправой для оладий по вкусу и снова бросить)
    • 3 кусочка ролла Калифорния с соевым соусом и васаби
    • 10 запеченных кукурузные чипсы с горячей сальсой
    • 1-дюймовый кубик сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо

      Пикантный
      • 12 мини-рисовых лепешек со вкусом барбекю
      • 20 жареных арахисов
      • 1/4 стакана хумуса с палочками сельдерея
      • 50 тонких палочек для кренделя

        Закрепите этот план питания на потом

        Дизайн Бетси Фаррелл

        Сохраните эти идеи рецептов, закрепив этот рисунок и подписавшись на страницу «Хорошая уборка» на Pinterest.

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        Как похудеть и сохранить его в норме

        потеря веса

        Есть лучший способ похудеть. Эти советы по диете могут помочь вам избежать ошибок в диете и добиться длительного успеха в похудании.

        Какая диета лучше всего подходит для здорового похудения?

        Возьмите любую книгу о диете, и она заявит, что содержит все ответы, чтобы успешно сбросить любой желаемый вес — и удерживать его. Некоторые утверждают, что главное — меньше есть и больше заниматься спортом, другие считают, что единственным выходом является обезжирение, а третьи рекомендуют исключить углеводы. Итак, во что вы должны верить?

        На самом деле не существует универсального решения для постоянной здоровой потери веса. То, что работает для одного человека, может не сработать для вас, поскольку наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья.Чтобы найти подходящий вам метод похудания, скорее всего, потребуется время и потребуется терпение, целеустремленность и некоторые эксперименты с различными продуктами и диетами.

        В то время как некоторые люди хорошо реагируют на подсчет калорий или аналогичные ограничительные методы, другие лучше реагируют на большую свободу в планировании своих программ похудания. Свобода просто избегать жареной пищи или сократить количество рафинированных углеводов может обеспечить им успех. Так что не расстраивайтесь, если диета, которая сработала для кого-то другого, не работает для вас.И не ругайте себя, если диета окажется слишком жесткой для вас. В конце концов, диета подходит вам только в том случае, если вы можете ее придерживаться со временем.

        Помните: несмотря на то, что нет простого решения проблемы похудения, есть множество шагов, которые вы можете предпринять, чтобы развить более здоровые отношения с едой, обуздать эмоциональные триггеры переедания и достичь здорового веса.

        Четыре популярных стратегии похудания

        1. Сокращение калорий

        Некоторые эксперты считают, что успешное управление весом сводится к простому уравнению: если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы худеете.Звучит просто, правда? Тогда почему так тяжело похудеть?

        • Потеря веса не является линейным явлением во времени. Когда вы сокращаете калории, вы можете, например, сбросить вес в течение первых нескольких недель, а затем что-то изменится. Вы потребляете столько же калорий, но теряете меньше веса или совсем не теряете его. Это потому, что, когда вы худеете, вы теряете воду и безжировую ткань, а также жир, ваш метаболизм замедляется, и ваше тело изменяется другими способами. Итак, чтобы продолжать худеть каждую неделю, вам нужно продолжать сокращать калории.
        • Калория — не всегда калория. Например, употребление 100 калорий кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы может иметь иное влияние на ваше тело, чем употребление 100 калорий брокколи. Уловка для устойчивого похудения состоит в том, чтобы отказаться от продуктов, которые содержат калории, но не заставляют вас чувствовать сытость (например, конфеты), и заменить их продуктами, которые насыщают вас без калорий (например, овощи).
        • Многие из нас не всегда едят просто для того, чтобы утолить голод. Мы также обращаемся к еде для комфорта или для снятия стресса, что может быстро сорвать любой план по снижению веса.

        2. Сокращение углеводов

        Другой взгляд на потерю веса определяет проблему не в чрезмерном потреблении калорий, а скорее в том, как организм накапливает жир после употребления углеводов, в частности, роль гормона инсулина. Когда вы едите, углеводы из пищи попадают в ваш кровоток в виде глюкозы. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, ваше тело всегда сжигает эту глюкозу, прежде чем сжигает жир, полученный в результате еды.

        Если вы едите пищу, богатую углеводами (например, много макарон, риса, хлеба или картофеля фри), ваше тело выделяет инсулин, чтобы помочь с притоком всей этой глюкозы в кровь. Помимо регулирования уровня сахара в крови, инсулин выполняет две функции: предотвращает выделение жировыми клетками жира для сжигания организмом в качестве топлива (поскольку его приоритетом является сжигание глюкозы) и создает больше жировых клеток для хранения всего, что находится в вашем организме. тело не может сгореть. В результате вы набираете вес, и вашему телу требуется больше топлива для сжигания, поэтому вы едите больше.Поскольку инсулин сжигает только углеводы, вы жаждете углеводов, и поэтому начинается порочный цикл потребления углеводов и набора веса. Рассуждения гласят, что для похудения вам нужно разорвать этот цикл, сократив количество углеводов.

        Большинство низкоуглеводных диет рекомендуют замену углеводов белками и жирами, что может иметь некоторые негативные долгосрочные последствия для вашего здоровья. Если вы все же попробуете низкоуглеводную диету, вы сможете снизить риски и ограничить потребление насыщенных и трансжиров, выбрав постное мясо, рыбу и вегетарианские источники белка, нежирные молочные продукты и употребляя много листовой зелени и не -крахмалистые овощи.

        3. Избавьтесь от жира

        Это основа многих диет: если вы не хотите толстеть, не ешьте жир. Пройдите мимо любого продуктового магазина, и вас засыпают закусками с пониженным содержанием жира, молочными продуктами и упакованными обедами. Но несмотря на то, что наши варианты с низким содержанием жиров резко выросли, растет и ожирение. Так почему же диеты с низким содержанием жиров не помогли большинству из нас?

        1. Не весь жир плох. Здоровые или «хорошие» жиры действительно могут помочь контролировать ваш вес, а также управлять вашим настроением и бороться с усталостью.Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах, соевом молоке, тофу и жирной рыбе, могут помочь вам насытиться, а добавление немного вкусного оливкового масла к тарелке овощей, например, может облегчить употребление здоровой пищи и улучшить общее качество вашей диеты.
        2. Мы часто идем на неправильные компромиссы. Многие из нас совершают ошибку, заменяя жир пустыми калориями сахара и рафинированных углеводов. Например, вместо того, чтобы есть цельножирный йогурт, мы едим его обезжиренные или обезжиренные версии с сахаром, чтобы компенсировать потерю вкуса.Или мы меняем жирный бекон на завтрак на кекс или пончик, что вызывает резкие скачки сахара в крови.

        4. Следуйте средиземноморской диете

        Средиземноморская диета делает упор на употребление хороших жиров и хороших углеводов, а также большого количества свежих фруктов и овощей, орехов, рыбы и оливкового масла — и только скромного количества мяса и сыра. Однако средиземноморская диета — это больше, чем просто еда. Регулярная физическая активность и совместное питание с другими также являются важными составляющими.

        Какую бы стратегию похудания вы ни испробовали, важно сохранять мотивацию и избегать типичных диетических ловушек, таких как эмоциональное переедание.

        Управляйте эмоциональным перееданием

        Мы не всегда едим просто для того, чтобы утолить голод. Слишком часто мы переходим к еде, когда испытываем стресс или тревогу, что может разрушить любую диету и набрать лишний вес. Вы едите, когда беспокоитесь, скучаете или вам одиноко? Вы перекусываете перед телевизором в конце напряженного дня? Признание ваших эмоциональных триггеров переедания может иметь решающее значение в ваших усилиях по снижению веса.Если вы едите, когда находитесь:

        В стрессовом состоянии — найдите более здоровые способы успокоиться. Попробуйте йогу, медитацию или примите горячую ванну.

        Низкое энергопотребление — найдите другие подзарядки в середине дня. Попробуйте пройтись по кварталу, послушать бодрящую музыку или немного вздремнуть.

        Одинокий или скучающий — протяните руку помощи другим вместо того, чтобы тянуться к холодильнику. Позвоните другу, который вас рассмешит, выведите собаку на прогулку или сходите в библиотеку, торговый центр или парк — везде, где есть люди.

        Вместо этого практикуйте осознанное питание

        Не отвлекайтесь во время еды. Старайтесь не есть во время работы, просмотра телевизора или вождения. Слишком легко бездумно переедать.

        Обратите внимание. Ешьте медленно, наслаждаясь запахом и консистенцией пищи. Если вы заблуждаетесь, мягко верните свое внимание к своей еде и ее вкусу.

        Смешайте вещи , чтобы сосредоточиться на переживании еды. Попробуйте использовать палочки для еды, а не вилку, или используйте посуду не доминирующей рукой.

        Прекратите есть, пока не наелись. Требуется время, чтобы сигнал дошел до вашего мозга, что с вас достаточно. Не считайте себя обязанным всегда мыть тарелку.

        Сохраняйте мотивацию

        Для постоянной потери веса необходимо внести здоровые изменения в свой образ жизни и выбор продуктов питания. Чтобы сохранять мотивацию:

        Найдите раздел поддержки. Социальная поддержка очень много значит. Такие программы, как Jenny Craig и Weight Watchers, используют групповую поддержку для снижения веса и сохранения здорового питания на протяжении всей жизни. Ищите поддержку — будь то семья, друзья или группа поддержки — чтобы получить необходимую поддержку.

        Медленно и неуклонно побеждает в гонке. Слишком быстрая потеря веса может сказаться на вашем уме и теле, заставляя вас чувствовать себя вялым, истощенным и больным. Стремитесь терять от одного до двух фунтов в неделю, чтобы терять жир, а не воду и мышцы.

        Ставьте цели, чтобы поддерживать мотивацию. Краткосрочные цели, например желание надеть на лето бикини, обычно не работают так же хорошо, как желание почувствовать себя увереннее или стать здоровее ради своих детей.Когда вас охватывает искушение, сосредоточьтесь на преимуществах, которые принесет вам здоровье.

        Используйте инструменты для отслеживания своего прогресса. Приложения для смартфонов, фитнес-трекеры или просто ведение дневника помогут вам отслеживать еду, которую вы едите, сжигаемые калории и потерянный вес. Наблюдение за результатами в черно-белом цвете поможет вам сохранить мотивацию.

        Высыпайтесь. Недостаток сна возбуждает аппетит, поэтому вы хотите больше еды, чем обычно; в то же время это мешает вам чувствовать себя удовлетворенным, заставляя вас продолжать есть.Недостаток сна также может повлиять на вашу мотивацию, поэтому старайтесь спать по восемь часов в сутки.

        Уменьшите потребление сахара и рафинированных углеводов

        Независимо от того, стремитесь ли вы конкретно сократить количество углеводов, большинство из нас потребляют нездоровое количество сахара и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, тесто для пиццы, макароны, выпечка, белая мука, белая рис и подслащенные хлопья для завтрака. Однако замена рафинированных углеводов их цельнозерновыми аналогами и отказ от конфет и десертов — это только часть решения.Сахар скрыт в таких разнообразных продуктах, как консервированные супы и овощи, соус для макарон, маргарин и многие продукты с пониженным содержанием жира. Поскольку ваше тело получает все необходимое из сахара, который естественным образом содержится в пище, весь этот добавленный сахар сводится только к пустым калориям и нездоровым скачкам уровня глюкозы в крови.

        Меньше сахара может означать более тонкую талию

        Калории, полученные из фруктозы (содержащейся в сладких напитках, таких как газированные напитки, и обработанных пищевых продуктах, таких как пончики, кексы и конфеты), с большей вероятностью увеличат жир вокруг вашего живота.Сокращение употребления сладких продуктов может означать более тонкую талию, а также снижение риска диабета.

        Ешьте фрукты, овощи и клетчатку

        Даже если вы сокращаете количество калорий, это не обязательно означает, что вам нужно есть меньше еды. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые, имеют больший объем и дольше перевариваются, что делает их сытными и отлично подходит для похудения.

        В целом нормально есть столько свежих фруктов и некрахмалистых овощей, сколько вы хотите — вы почувствуете сытость, прежде чем переборщите с калориями.

        Ешьте овощи сырыми или приготовленными на пару , а не жареными и не в панировке, и заправляйте их травами и специями или небольшим количеством оливкового масла для аромата.

        Добавьте фрукты в кашу с низким содержанием сахара. — чернику, клубнику, нарезанные бананы. Вы по-прежнему будете наслаждаться сладостью, но с меньшим количеством калорий, меньше сахара и больше клетчатки.

        Увеличьте объем бутербродов , добавив в них здоровые овощи, такие как салат, помидоры, ростки, огурцы и авокадо.

        Закуска из моркови или сельдерея с хумусом вместо высококалорийных чипсов и соуса.

        Добавьте больше овощей к любимым основным блюдам , чтобы сделать блюдо более насыщенным. Даже макароны и жаркое могут быть диетическими, если вы используете меньше лапши и больше овощей.

        Начните трапезу с салата или овощного супа , чтобы насытиться и съесть меньше основного блюда.

        Возьмите на себя ответственность за свою пищевую среду

        Настройте себя на успешное похудение, взяв на себя ответственность за свою пищевую среду: когда вы едите, сколько вы едите и какие продукты вы легко делаете доступными.

        Готовьте себе еду дома. Это позволяет контролировать как размер порции, так и то, что входит в еду. Ресторанные и упакованные продукты обычно содержат намного больше сахара, вредных для здоровья жиров и калорий, чем продукты, приготовленные дома, плюс размеры порций, как правило, больше.

        Подавайте себе меньшие порции. Используйте маленькие тарелки, миски и чашки, чтобы порции казались больше. Не ешьте из больших мисок или непосредственно из контейнеров для еды, так как это затрудняет оценку того, сколько вы съели.

        Ешьте рано. Исследования показывают, что потребление большего количества ежедневных калорий за завтраком и меньшего количества за ужином может помочь вам сбросить больше фунтов. Обильный здоровый завтрак может ускорить ваш метаболизм, избавить вас от чувства голода в течение дня и дать вам больше времени, чтобы сжечь калории.

        Пост 14 часов в день. Постарайтесь пообедать в начале дня, а затем голодать до завтрака на следующее утро. Еда только тогда, когда вы наиболее активны, и длительный перерыв в пищеварении, может помочь похудеть.

        Планируйте свои блюда и закуски заранее. Вы можете приготовить небольшие порционные закуски в пластиковых пакетах или контейнерах. Прием пищи по расписанию поможет вам избегать еды, когда вы не голодны.

        Пейте больше воды. Жажда часто путают с голодом, поэтому, выпивая воду, вы можете избежать лишних калорий.

        Ограничьте количество соблазнительных блюд, которые есть у вас дома. Если вы делите кухню с теми, кто не придерживается диеты, храните вкусные блюда вдали от глаз.

        Двигайтесь

        Степень, в которой упражнения способствуют снижению веса, является предметом споров, но их преимущества выходят далеко за рамки сжигания калорий. Упражнения могут повысить ваш метаболизм и улучшить ваше мировоззрение — и это то, чем вы можете воспользоваться прямо сейчас. Прогуляйтесь, потянитесь, двигайтесь, и у вас появится больше энергии и мотивации для выполнения других шагов в программе похудания.

        Не хватает времени на долгую тренировку? Три 10-минутных всплеска упражнений в день могут быть так же хороши, как одна 30-минутная тренировка.

        Помните: все лучше, чем ничего. Начинайте медленно с небольших физических нагрузок каждый день. Затем, когда вы начнете терять вес и получите больше энергии, вам будет легче стать более физически активным.

        Найдите упражнение, которое вам нравится. Попробуйте погулять с другом, потанцевать, отправиться в поход, покататься на велосипеде, поиграть во фрисби с собакой, поиграть в баскетбол или поиграть с детьми в видеоигры, основанные на деятельности.

        Как снизить вес

        Возможно, вы слышали широко цитируемую статистику о том, что 95% людей, худеющих на диете, восстанавливают его в течение нескольких лет или даже месяцев.Хотя существует не так много веских доказательств в поддержку этого утверждения, правда, что многие планы похудания терпят неудачу в долгосрочной перспективе. Часто это просто потому, что слишком жесткие диеты очень трудно поддерживать в течение долгого времени. Однако это не означает, что ваши попытки похудеть обречены на провал. Отнюдь не.

        С момента своего создания в 1994 году Национальный регистр контроля веса (NWCR) в Соединенных Штатах отслеживал более 10 000 человек, которые значительно потеряли в весе, и сохраняли его в течение длительного периода времени.Исследование показало, что участники, которые успешно сохранили свой вес, имеют общие стратегии. Какую бы диету вы ни использовали, чтобы похудеть в первую очередь, принятие этих привычек может помочь вам удерживать от себя:

        • Оставайтесь физически активными . Люди, успешно соблюдающие диету, участвующие в исследовании NWCR, занимаются примерно 60 минут, обычно ходят пешком.
        • Вести дневник питания . Ежедневный учет того, что вы едите, помогает сохранять ответственность и мотивацию.
        • Завтракать каждый день. Чаще всего в исследовании это хлопья и фрукты. Завтрак ускоряет обмен веществ и подавляет чувство голода в течение дня.
        • Ешьте больше клетчатки и меньше вредных жиров , чем при типичной американской диете.
        • Регулярно проверяйте шкалу . Еженедельное взвешивание может помочь вам обнаружить небольшие прибавки в весе, что позволит вам быстро принять корректирующие меры до того, как проблема обострится.
        • Не смотрите телевизор .Сокращение времени, проводимого сидя перед экраном, может стать ключевым моментом в принятии более активного образа жизни и предотвращении набора веса.

        Врач назвал лучшую здоровую диету для похудения

        Скорее всего, вы придерживаетесь диеты, полной CRAP — аббревиатуры от «богатых калориями и обработанных» продуктов, что делает потерю веса невозможной и усугубляет проблемы со здоровьем.

        Доктор Майкл Грегер хочет, чтобы люди знали, что есть способ лучше.

        Врач, специализирующийся на лечебном питании, ненавидит книги о диетах, поэтому назвал свой новый том «Как не соблюдать диету: новаторская наука о здоровой и постоянной потере веса».Это продолжение его предыдущего бестселлера «Как не умереть» о продуктах, которые могут помочь предотвратить и обратить вспять болезни.

        Рецепт Грегера для здорового похудения прост: придерживайтесь цельной растительной диеты. В нем от природы высокое содержание клетчатки и низкая калорийность, что позволяет людям есть столько, сколько они хотят — подсчет калорий или контроль порций не требуется.

        «Это диета, которая сводит к минимуму потребление мяса, яиц, молочных продуктов и переработанного мусора и максимизирует потребление фруктов, овощей, бобовых, таких как бобы, цельнозерновые, орехи и семена, грибы — в основном, настоящая еда, которая растет из земля.Это наш самый здоровый выбор », — сказал Грегер СЕГОДНЯ.

        «Стратегия состоит в том, чтобы улучшить качество еды, а не ограничивать ее количество, чтобы вы не остались голодными. Это диета, которой можно придерживаться. Вы получите заряд энергии, улучшите пищеварение, улучшите сон ».

        Грегер, придерживающийся растительной диеты с 1990 года, сказал, что не имеет значения, что люди едят в свой день рождения, праздники или другие особые случаи. На самом деле важны повседневные решения, поэтому важно постоянно есть как можно больше цельнозерновых продуктов.

        Он перечислил эти восемь «ускорителей похудения», чтобы облегчить похудение:

        1. Калории с предварительной нагрузкой в ​​начале дня

        Похудение может быть легче, если вы ешьте утром больше, чем вечером. Это связано с тем, что еда может по-разному влиять на циркадные ритмы организма.

        «Тот факт, что 2 000 калорий, съеденных утром, приносит меньше ожирения, чем употребление тех же 2 000 калорий — такое же количество еды, та же еда — ночью, это просто шокирует меня», — сказал Грегер.

        Сделать завтрак основным приемом пищи в день — это оптимально, но многие люди не просыпаются голодными, отметил он. Второй лучший вариант — сделать обед основным приемом пищи в течение дня, чему следуют многие средиземноморские культуры.

        2. Пост после 19:00.

        Один из видов периодического голодания, который действительно работает, — это ограниченное по времени кормление, сказал Грегер, или сокращение ежедневного приема пищи в определенное временное окно, например, с 10 до 18 часов.

        Сделайте раннее кормление с ограничением по времени: «Во всяком случае, не ужинайте, а завтракайте.К сожалению, люди делают наоборот », — отметил он.

        3. Предварительно употребляйте воду и продукты с «отрицательной калорийностью» перед едой.

        Грегер посоветовал выпивать две чашки холодной воды без запаха перед каждым приемом пищи. Это наполнит желудок, заставляя человека чувствовать себя более сытым. Кроме того, употребление холодной воды натощак может ускорить обмен веществ на следующие несколько часов.

        «Мы начинаем сжигать жир. Но работает только с холодной водой. Он не работает с фруктовым соком или чаем », — сказал он.

        Между тем, употребление яблока, салата или супа — продуктов, содержащих менее 100 калорий на чашку — перед обильным приемом пищи, может заставить людей чувствовать себя сытыми и в целом меньше есть, — отметил Грегер.

        Таким образом, съеденное перед обедом 50-калорийное яблоко может привести к тому, что человек будет потреблять на 200 калорий меньше во время этого ужина, что позволит сэкономить 150 калорий. Вот почему некоторые фрукты, овощи и супы называют продуктами с «отрицательной калорийностью».

        4. Станьте поклонником уксуса

        Употребляйте две чайные ложки уксуса с каждым приемом пищи — он усиливает фермент, который сообщает вашему телу, что у вас мало энергии, поэтому вы сжигаете больше жира, чтобы «зарядить свои батареи», — сказал Грегер. .Это должен быть уксус — уксусная кислота, а не лимонный сок или какая-либо другая кислота.

        Никогда не пейте уксус сразу, чтобы не повредить пищевод и зубную эмаль, — предупредил он. Вместо этого разведите его в воде или сбрызните им салат. Подойдет любой вид уксуса, хотя Грегер предпочитает яблочный сидр или бальзамический уксус, потому что в нем есть другие полезные питательные вещества.

        5. Пусть клетчатка работает на вас

        Дело не в том, что вы едите, а в том, что вы поглощаете. Клетчатка, которая не переваривается организмом, может задерживать сахар и блокировать жир и крахмал при движении по вашему организму.

        «Клетчатка… может удерживать калории и вымывать их с другого конца. Калория может быть калорией, циркулирующей в вашем унитазе, но она не попадет на ваши бедра, — сказал Грегер.

        Согласно недавнему исследованию, люди, которые едят много клетчатки, весят меньше.

        6. Сытные продукты, богатые водой

        Это кажется нелогичным, но продукты, которые от природы содержат много воды — огурцы, помидоры, клубника, виноград и т. Д. — более насыщают, чем другие варианты, даже несмотря на то, что в них меньше калорий. .Эти «более объемные» варианты потребляют больше времени, что, кажется, сигнализирует мозгу о том, что вы наполняетесь.

        7. Уберите газировку.

        «Если бы вы могли внести только одно изменение в диету, отказ от сладких напитков был бы хорошим выбором», — пишет Грегер в своей книге. Это газированные напитки, спортивные и энергетические напитки. Это простой способ сократить количество добавляемого сахара.

        Потребление 240 калорий безалкогольного напитка занимает всего минуту, в то время как употребление 240 калорий моркови потребует более двух часов постоянного пережевывания, отметил он.

        8. Взвешивайтесь дважды в день.

        Весы являются важным инструментом обратной связи, и исследования продолжают показывать, что регулярное и частое самовзвешивание связано с успешной потерей веса и поддержанием веса, пишет Грегер в своей книге.

        Его рекомендация два раза в день — наступать на весы после пробуждения и перед сном — основана на одном исследовании, которое показало, что эта привычка лучше, чем проверять ее один раз в день.

        А как насчет людей, которые становятся одержимыми этим числом?

        «Есть законные опасения, что это может иметь негативные психологические последствия для людей с расстройствами пищевого поведения», — сказал Грегер.

        «Но оказывается, что, за исключением женщин-подростков с нормальным весом и тех, у кого в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, ежедневное взвешивание людей на самом деле имеет положительные психологические преимущества».

        Диета и потеря веса — Harvard Health

        Здоровый вес — важный элемент хорошего здоровья. То, сколько вы едите и что вы едите, играет центральную роль в поддержании здорового веса или похудении. Другой ключевой фактор — упражнения.

        В течение многих лет диета с низким содержанием жиров считалась лучшим способом похудеть.Растет количество данных, свидетельствующих о том, что диеты с низким содержанием жиров часто не работают, отчасти потому, что в этих диетах жир часто заменяется легкоусвояемыми углеводами.

        Созданы сотни диет, многие из которых обещают быстрое и постоянное снижение веса. Помните щи-диету? Грейпфрутовая диета? Как насчет голливудской диеты «48 часов чуда», диеты пещерного человека, диеты метро, ​​диеты с яблочным уксусом и множества легко забываемых диет знаменитостей?

        По правде говоря, почти любая диета будет работать, если поможет вам потреблять меньше калорий.Диеты делают это двумя основными способами:

        • заставить вас есть определенные «хорошие» продукты и / или избегать «плохих»
        • изменение вашего поведения и ваших представлений о еде

        Лучшая диета для похудения — это диета, которая подходит для всех частей вашего тела, от мозга до пальцев ног, а не только для талии. С ним можно жить долгое время. Другими словами, диета, предлагающая множество хороших вкусов и полезных для здоровья вариантов, исключающая мало продуктов и не требующая обширного и дорогого списка продуктов или добавок.

        Одна диета, которая отвечает всем требованиям, — это диета средиземноморского типа. Такая диета — а существует множество ее вариаций — обычно включает:

        • несколько порций фруктов и овощей в день
        • цельнозерновой хлеб и крупы
        • полезных жиров из орехов, семян и оливкового масла
        • нежирный белок из птицы, рыбы и бобов
        • ограниченное количество красного мяса
        • умеренное потребление вина во время еды (не более двух стаканов в день для мужчин; не более одного в день для женщин

        Средиземноморская диета — это гибкий режим питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *