Как и где растёт гранат – в каких странах добывают их плоды, находятся ли такие деревья в Дагестане, как они выглядят на фото и каким образом посадить эту культуру дома?

Как растет гранат в природе и в домашних условиях

Плод граната – прообраз королевской короны. Сладкие плоды южного фрукта ароматны, полезны, вкусны. А само растение весьма эффектно. Солнечный гранат или зернистое яблоко можно выращивать и на даче, и дома. А вы знаете как растет гранат?

Как растет гранат в природе

Где растет гранат? В южных регионах — растение любит тепло, солнце. В природных условиях гранатовые деревья вырастают до шести метров, но известны и карликовые сорта, кустарниковые, со светло-бурой корой и колючими тонкими веточками.

• Цветение гранатов – с мая по август.
• Цветы распускаются по всему стволу. Они очень красивы: похожи на колокольчики. Расцветка – белая, желтая, желто-оранжевая.
• Растению требуется достаточно света и тепла. При нехватке солнечных дней цветение невозможно.
• Зимой растение теряет листву.
• Гранату не страшны заморозки до 12 градусов ниже нуля. Но на зиму деревца либо кустарники необходимо тщательно укрывать.

После цветения образуются плоды. В зрелом виде они достигают 12 см в диаметре. Округлой формы плоды покрыты красновато-бурой кожурой. Под ней скрыты сочные сладкие красные семена, из-за которых в основном и стали выращивать растения.

Размножают растения при помощи черенкования или зерен. Правда, последний вариант весьма трудоемкий. Намного проще воспользоваться готовым саженцем. Комфортнее расти гранату на участке без тени. Часто поливать растение не нужно, достаточно раза в неделю.

Как растут гранаты на дачных участках

На даче выращивать полезное и красивое растение можно без особых сложностей. Как вырастить гранат? Выбирают солнечный обширный участок. Для посадки выкапывают яму, шириной, высотой, глубиной 60 см. На дно ямы выкладывают пару лопат плодородного грунта.

Затем ставят на него саженец, закапывают и щедро поливают, уплотняя место высадки. Пустот образоваться не должно. Спустя сутки гранат снова поливают. Землю посыпают старыми опилками либо листвой, чтобы удержать влагу.

Жирную глинистую почву перед посадкой смешивают с песком. Песчаную почву, напротив, разбавляют черноземом.

Саженцы рекомендуется опускать в яму на десяток сантиметров ниже, чем растения высаживались в питомнике. Тогда гранату лучше расти. В течение первого года растениям необходим особый уход. Ни перегноя, ни дополнительных удобрений не вносят, чтобы не погубить молодые гранаты. Однако в первый год подкормки все же потребуются. Лучший вариант – «Кристалон». Он ускорит цветение и рост саженца. Вносят удобрение внекорневым способом.

Особенности ухода

От саженца напрямую зависит плодоношение. Если использованы отводки либо черенки, придется ждать не меньше шести лет. Причем из одревесневших черенков вырастают более слабые растения. Окрепшие

саженцы дают урожай на третий год после высадки. Максимальное плодоношение наступает спустя восемь-десять лет.

За почвой обязательно следить, вовремя избавляя ее от растущих сорняков. Осенью растение укрывают. Ветки при этом наклоняют вниз, прикрепляют к колышкам, присыпая затем землей.

Обрезать? Обязательно!

Весной либо после сбора урожая проводят плановую обрезку. Вырезают старые ветки, поврежденные, мелкие, ведущие к загущению кроны.

• Обязательно убирают корневую поросль. Ее выращивать нет смысла.
• На дереве оставляют 5-6 побегов. Это хорошо улучшит плодоношение и позволит хорошенько укрыть растение на зиму.
• Раз в 20 лет проводят омолаживающую обрезку.

Как растет гранат в домашних условиях

Домашний гранат – эффектное неприхотливое растение. Для выращивания в домашних условиях идеальны карликовые сорта. Даже в первый год такой гранат цветет, достигнув высоты в 25 см. На второй год созревают кисловато-сладкие плоды.

Размножают растение семенами, прививками, черенками. Полностью признаки материнского растения сохраняют отводки и черенки. Из семян вырастают гранатовые деревца, не обладающие характеристиками материнских. Для комфортных условий домашнему растению подбирают широкий неглубокий горшок. Смешивают с песком грунт, обязательно выложив на дно дренаж. После посадки черенок поливают обильно. Затем достаточно раза в неделю.

Как вырастить гранат из косточек или семян

Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях? При желании выращивать лишь декоративное растение, можно использовать семена либо зернышки. Но семена не дают гарантии сохранения вкусовых качеств материнского растения.

Выбор посадочного материала

Между косточкой и зернышком есть разница. Семена образуются в отцветшем гранатовом цветке. Их собирают и высаживают в почву. Растение развивается медленнее, чем при посадке косточки, всхожесть семян также ниже.

Из свежих спелых плодов берут косточки. Надежнее всего использовать спелый плод домашнего граната. Определяют степень спелости по кожуре: она подсушенная, словно обтягивает зернышки. Не имеет значения, освобождены перед высадкой зерна от мякоти или нет. Высаживают их сразу в грунт, обильно поливают и закрывают горшок пленкой. Не очищая косточку от мякоти, ее сразу высаживают в почву. Если же высадка планируется через какое-то время, зернышко отделяют от мякоти, промывают, слегка подсушивают для обеспечения сохранности от загнивания.

Можно замочить косточки на полсуток в воде с добавление пары капель «Циркона» либо «Эпина» для ускорения прорастания. Но нельзя допускать полного покрытия семян раствором полностью: доступ кислорода необходим. Пригодные для посадки семена кремового цвета, на ощупь твердые. Непригодные – мягкие и зеленоватые.

Уход после посадки

Проще всего высадить семена в универсальный грунт. Горшок должен быть широкий, не слишком большой: корневая система поверхностная. Емкость необходима тесная. Это основное условие. В просторном горшке гранат дает бесплодные цветки-колокольчики, хотя расти будет неплохо. Первая пересадка – спустя год. Затем пересаживать растение надо лишь после заполнения корнями горшка полностью.

Каждую последующую емкость подбирают больше предыдущей на пару сантиметров. После достижения домашним растением четырехлетия пересадки прекращают. Необходимо лишь заменять верхний слой почвы в горшке.

Зернышко утапливают на сантиметр-полтора в землю, немного поливают. Сверху накрывают пленкой либо стеклом и ставят в солнечное место.

Оптимальное время для высадки – конец зимы-начало весны. В этом случае через пару недель можно увидеть первые белые росточки-всходы из семян либо из косточек. В противном случае придется настраиваться на ожидание в течение нескольких месяцев.

После появления первых настоящих листочков, сеянцы рассаживают в отдельные горшочки с дренажем. Корни укорачивают на треть. Растения ставят на самые светлые подоконники, так как необходимо обеспечить минимум двухчасовые солнечные ванны. Для зимних ростков придется продумать дополнительное освещение, чтобы выращивать здоровые деревца.

Уход за подросшими ростками

После формирования трех пар листочков их прищипывают, чтобы сформировать растение с парой макушек и получить пышную крону.

• Для нормального развития помещение, где растет гранат, регулярно проветривают, а температуру поддерживают на уровне 20-25 градусов.
• На лето растение можно выносить на террасу либо балкон для максимального обеспечения свежим воздухом и светом.

Спустя десять месяцев после появления всходов начинается цветение.

Если планируется выращивать гранат для получения плодов, подкармливать домашнее растение лучше органикой.

Из вариантов наиболее хороши куриный помет либо навозная жижа. Но при переизбытке азота зацвести растение не сможет, плодов не будет.

Уход за гранатом в зимне-осенний период

К осени деревце начнет готовиться к покою: сбросит листву. Стимулировать зимний рост можно, но нежелательно: растение устанет, истощится.

На это время прекращают любые подкормки, переносят растение в прохладное помещение с температурой 10-12 градусов, сокращают до минимума полив и оставляют отдыхать на месяц либо два, обеспечивая условия для нормального развития в дальнейшем.

Поливают домашний гранат под корень, не допуская попадания влаги на листья. Почва в идеале должна оставаться слегка влажной. На период цветения полив сокращают, не допуская пересыхания земли.

Воду берут на пару градусов теплее комнатной температуры, отстоявшуюся в течение суток минимум. Заменить полив допустимо опрыскиванием кипяченой чуть прогретой водой.

Для формирования кроны оставляют 3-4 скелетные веточки. На каждой из них в дальнейшем растение закладывает по 4-5 веток, дающих впоследствии еще ветви. Корневую поросль обрезают. Срезают и старые ветви, которые уже не могут расти.

Черенкование

Для получения черенков обрезают десятисантиметровый прирост текущего года. Можно черенковать и прикорневую поросль. Черенки оставляют на 6 часов в растворе корневого стимулятора. Погружают в него лишь нижний срез.

Далее черенок промывают, высаживают в подготовленную почву из равных долей торфа и песка, заглубив на пару сантиметров нижний срез. Сверху накрывают пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком для создания парникового эффекта. Оставляют емкость на хорошо освещенном подоконнике. После укоренения, примерно через неделю, либо декаду, черенки рассаживают в отдельные горшочки. Оптимальный грунт – для цитрусовых.

При хороших условиях растение цветет на второй год. Допустимо брать одревесневшие черенки для размножения. Но укореняются они дольше и погибают чаще.

Прививка

Допустимо воспользоваться прививкой. Для этого к выращенному из косточки подвою прививают сортовой черенок. Его берут лишь с плодоносящего растения. Выбор способа прививки – решение самостоятельное. Можно выбрать любой из более чем сотни известных способов. При успешном исполнении можно ждать цветения через три года.

Гранат – растение непривередливое. Он не переносит засуху, не любит переизбытка влаги. Зато не требует особой почвы. При грамотном уходе, соблюдении всех условий, растение будет радовать эффектным видом, красотой цветов и вкусными плодами.

fikus.guru

описание и виды, выращивание фрукта на даче и дома

Гранат обладает отличным вкусом и массой полезных свойств. Его принимали в пищу еще в древности. Этот фрукт часто используют для приготовления мясных блюд, маринадов и соусов, а его зернами украшают сладкие десерты. Но лишь опытные цветоводы знают, где и как растет гранат. Эта удивительная культура заслуживает особого внимания, ведь ее употребляют не только в пищу, но и для лечения самых разных болезней.

Родина и описание растения

О гранате людям известно с глубокой древности. Древние римляне очень его любили, называя зернистым яблоком. Египтяне выращивали эту культуру у себя в садах.

На территории Карфагена растение появилось благодаря финикийцам еще в 800-х годах до н. э. Привезли его из Средиземноморья, где растет гранат. Страны тамошней местности активно торговали этой культурой. В скором времени римляне завоевали эти территории и истребили все, кроме садов, где выращивают гранат.

Очень долго эти сочные плоды подавались исключительно знатным особам и королям, потому что их кожица своим внешним видом походит на корону. Это растение себя прекрасно чувствует в тропиках и субтропиках, где преобладает засуха. Сегодня гранат распространен во всех мировых государствах. В Азию и Европу его завезли из Мексики, Соединенных Штатов Америки и иных стран, где растет гранат в природе. За короткое время культура приобрела по-настоящему широкую популярность. Примечательно, что и в России встречаются места, где растет фрукт гранат.

Его плоды напоминают формой нечто среднее между яблоком и апельсином, однако внутри них может находиться до 1100 семечек, защищенных сочной мякотью. С биологической точки зрения, гранаты относятся к ягодам.

Высота гранатового дерева иногда может достигать 6−7 метров. Однако есть и карликовые разновидности культуры, представляющие собой миниатюрные кустарники. На древесном стволе находятся тоненькие ветки и колючки. Кора граната обладает светло-бурой расцветкой. Период цветения рассматриваемого растения начинается с мая и длится до самого августа. При этом на культуре образуются очень привлекательные цветы в форме маленьких колокольчиков. Их цвет может быть самым разным.

Диаметр гранатовых плодов достигает 12−13 см. Масса каждого из них — около 0,4−0,6 кг. Внутри них находятся семена. Кожица, которая защищает семенной материал, содержит в себе:

• дубильные соединения;
• моносахариды;
• кислоты;
• витамины и т. д.

Сейчас эта культура чаще всего встречается в Крыму, Греции, Италии, на Кавказе и странах Ближнего Востока. Следует отметить, что в дикой форме она встречается довольно редко.

Условия для полноценного роста

Гранат является светолюбивой культурой. Ему необходимо хорошее освещение, поэтому растение прекрасно себя чувствует в регионах, где преобладает жаркий климат. Если оно не будет получать достаточное количество света, то его цветение станет невозможным.

Чтобы получить вкусные и крупные плоды, в летние месяцы должна стоять жарка погода. В конце осени гранат отбрасывает листву. Он способен спокойно переносить похолодание до -12 градусов Цельсия.

Плодоносит деревце около 60 лет. Однако во Франции есть культуры, которые радуют своими плодами уже 200 лет.

Популярные сорта

Гранат является представителем семейства Дербенниковые. На настоящее время различаются лишь 2 разновидности этого растения:

• обычная;
• сокотранская.

Последний вид растет лишь на острове под названием Сокотра. Причем его выращиванием там даже не занимаются.

Обычный же гранат популярен во всех мировых странах. Встречается он и в естественных условиях. Обычный сорт включает в себя следующие подвиды:

1. Розовая и красная гюлоша. Плоды отличаются тонкой кожицей розоватого или красноватого цвета. Выращивается в Азербайджане.
2. Крымский полосатый. Эта разновидность была создана в Никитском ботаническом саду. Ее плоды весят около 300 г и покрыты толстой кожицей.
3. Бала-мюрсаль. Небольшое деревце, обладающие очень высокими показателями урожайности.
4. Никитинский ранний. Миниатюрный кустарник с крупными и сочными ягодами.
5. Карликовый сорт. Считается декоративной культурой, но обладает съедобными плодами. От «стандартных» подвидов отличается лишь размерами.
6. Ачик-дона. Растет в Узбекистане и Таджикистане. Сорт имеет довольно высокую урожайность и сладкие зерна.

Существуют и другие сорта граната, предназначенные для определенного климата. Однако самыми популярными считаются именно эти.

Посадка на дачном участке

Для начала нужно обратить внимание на регион, в котором планируется выращивание культуры. Чтобы добиться богатого урожая, лучше выбирать солнечное и просторное место.

В первое время после высадки растению нужно обеспечить тщательный уход его обязательно нужно подкормить. Для этой цели опытные дачники советуют пользоваться Кристалоном. Вносить подкормку нужно внекорневым способом.

Кроме того, нужно регулярно бороться с сорняками возле граната. В сентябре или октябре культуру рекомендуется укрыть. Ветви при этом наклоняют и закрепляют к колышкам, после чего присыпаются почвой. Подобные манипуляции нужно проводить ежегодно.

Высаживать гранат несложно. Вырывается яма с размерами 60х60х60 см, после чего на ее дно накидывается немного плодородного грунта. Затем в нее помещают сеянец и присыпается почвой. Посаженное растение обильно поливается.

Грунту нужно уделить особое внимание. Если он чересчур жирный и глинистый, то в него необходимо добавить песка. В яму для посадки запрещено вносить навоз и перегной, иначе саженец погибнет.

При высадке грунт нужно обильно полить и уплотнить почву на этом месте. Через 1−2 дня увлажнение нужно повторить. Затем грунтовую поверхность нужно покрыть сухими листьями или древесными опилками.

Выращивание в домашних условиях

Карликовые сорта часто растят и в домашних условиях. Интересно, что растение начинает цвести в первый год высадки, а еще через 1 год уже можно насладиться сладко-кислыми ягодами.

Для выращивания культуры нужно заранее подготовить широкую и просторную емкость. Обязательно следует учитывать, что корневая система граната развивается в верхних почвенных слоях. Перед высадкой в горшке нужно устроить хороший дренаж из щебенки или керамзита. При посадке корни саженца необходимо тщательно расправить.

Посевной материал можно взять в питомнике или заказать в специализированном магазине. Можно попытаться вырастить культуру из гранатовых плодов. Но в таком случае нужно брать исключительно зрелые ягоды, которые отличаются посушенной кожицей.

Зерна можно высаживать и с мякотью, и без. Углублять их нужно примерно на 2−2,5 см. После этого грунт хорошенько поливается и укрывается полиэтиленовой пленкой. Первые всходы можно увидеть спустя 2 недели.

Оптимальная температура для выращивания гранатового дерева — 26 градусов. Если соблюдать эти правила, то можно круглый год радоваться очень красивым кустарником и сочными плодами.

Полезные свойства и противопоказания

Гранаты ценятся не только за декоративные свойства, но и за его пользу. В составе этих ягод содержатся витамины Е, Р, С, В1, В2, А. Поэтому гранаты нередко применяются в сфере нетрадиционной медицины при пониженном гемоглобине, диабете. Средства на их основе применяются также в целях профилактики атеросклероза и при желудочных расстройствах.

Несмотря на полезность, потреблять гранат нужно в умеренном объеме. В его составе содержится много кислот, которые разъедают зубную эмаль. Кроме того, гранатовый сок нежелательно пить людям, которые страдают от болезней ЖКТ.

Это привлекательное деревце может вырастить дома или в саду каждый. Кроме того, оно будет радовать не только своим внешним видом, но и вкуснейшими плодами.

pion.guru

где, в каких странах, как выглядит, фото и видео

Гранат называют «зернистым яблоком», «царским плодом», «карфагенским фруктом». История граната начинается в далекой древности. Деревья с зернистыми плодами росли на территории планеты еще до начала нашей эры. Для роста и развития гранат нуждается в теплом солнечном климате и плодородных землях. Растет гранат на более скудных почвах или нет – это зависит от сортовых особенностей и условий содержания.

Как выглядит гранат

Гранатовые деревья плодоносят на протяжении полувека, после этого плодоношение становится нестабильным, и посадки меняют на более молодые. Деревья могут вытягиваться до 6 – 7 м. Гибридные сорта растут как кустарники, достигая высоты 2 м. Вегетационный период длится от 6 до 8 месяцев.

Гранатовые деревья выглядят как одноствольные деревья или как кустарниковидные заросли с несколькими, одинаковыми по толщине стволами. Кора основных стволов имеет темно-серый оттенок. Структура коры плотная, имеет равную толщину на всех участках. Молодые ветви покрыты серо-зеленой корой, но со временем зеленый оттенок исчезает.

Описание частей гранатового дерева:

Листья	Овальной формы, светло-зеленого оттенка. Вытягиваются до 3 см. Собраны в группы по 5 – 10листков.
Цветы	Соцветия – колокольчиковидные или короновидные, одиночные или двойные. Имеют оранжево-красный оттенок.
Корни	Образуют мощную стержневую систему, которая может углубляться до нескольких десятков метров.

Основное богатство гранатового дерева – это плоды. Они начинают созревать после цветения, период созревания может растягиваться до 180 дней. Гранатовое дерево красиво и обильно цветет. Бутоны завязываются с началом лета и цветут, сменяя друг друга, до сентября.

Плоды постепенно увеличиваются в размерах. Окраска кожуры остается красной или розовой на протяжении всего периода созревания, поэтому при сборе урожая на нее не ориентируются.

Структура кожуры плотная, трудно поддающаяся разломам. Внутри находятся сочные зерна, созревающие в отдельных секторах, защищенные белой пленкой. Каждый сектор содержит разное количество зерен. Основная часть мякоти, которая пригодна для поедания, находится на плотных костянках внутри зерен. Она имеет розово-красный оттенок, содержит много сока, который выделяется при надавливании.

Для плодов придуман специальный ботанический термин, обозначающий эту разновидность, их называют «гранатинами». Диаметр может достигать 12 см. Вес одного экземпляра может быть более 500 г. Вес мякоти заметно снижается, так как плотная кожура составляет половину от общего размера. Один гранат содержит от 200 до 1500 зерен, это зависит от возраста плода, степени спелости.

Внешняя особенность плода – наличие коронообразного «хохолка». По существующей теории эта особенность стала стимулом к созданию короны, которую возлагают на головы монархов.

Плоды гранатового дерева снимают по мере созревания. Недоспевшие гранаты быстро дозревают при транспортировке или хранении.

Использование гранатов обширно:

• зерна подходят для употребления в свежем виде;
• для приготовления вкусного и полезного гранатового сока;
• корки и околоплодник применяют в приготовлении лекарственных средств;
• цветы используют для заваривания чая, настоев или отваров целебного свойства.

Гранат считают лидером среди плодово-ягодных культур по содержанию железа. Его часто рекомендуют при анемиях различного происхождения, малокровии, симптомах хронической усталости и депрессиях.

Где растут гранаты

Место произрастания гранатов зависит от особенностей и предпочтений культуры. Благодаря селекционным работам ареал обитания гранатов значительно расширился, но основные требования к климату и составу почвы остались прежними. Существует три разновидности культуры:

Родиной граната считают территорию современного Ирана и прилежащие к нему земли. Чаще всего плантации гранатовых деревьев культивируют в странах с субтропическим климатом.

Субтропики – это родина самых древних цивилизаций, именно здесь начинала свое зарождение культура человечества. Для этого климатического пояса характерны следующие признаки:

• средняя температура летом не понижается менее +20 °C;
• зимой температура воздуха сохраняется на границах от 0 до +4 °C;
• прибрежный климат отличается мягкостью, обусловленной влиянием моря.

Гранат растет на территории субтропиков повсеместно, чаще всего это:

• страны Западной и Юго-Западной Азии;
• территория Северо-Западной Индии, Северной Африки;
• Восточное Закавказье;
• некоторые районы Средней Азии;
• страны южной части Европы.

Важно! В Азербайджане проводят ежегодный праздник, посвященный этому плоду. 26 октября повсеместно дегустируют соки, варенье, компоты и блюда с использованием граната.

Где в России растут гранаты

Гранатовые деревья растут на территории России. Климат, который свойственен субтропическому поясу, способствует культивации селекционно выведенных сортов, адаптированных к зимним понижениям температур.

Гранат растет на территории Абхазии, которая соседствует с «гранатовой страной» – Грузией. На побережье Черного моря, которое растянулось по югу Краснодарского края, можно встретить карликовые разновидности. На предгорьях Кавказа встречаются классические гранаты. На участках Приазовья, по территории Крыма, растут гранатовые деревья смешанных типов.

Растет ли гранат в Крыму

Крым – это полуостров, который омывается Черным и Азовским морями. В южной части его гранатовые культуры выращивают без дополнительного укрытия на зиму. Они растут в парках и садах. Крымский гранат созревает с началом октября.

Культура появилась на территории полуострова благодаря греческим колонистам. Естественные условия роста характерны только для южной части полуострова, но садоводы-любители успешно выращивают гранат и на северной части Крыма, учитывая особенности теплолюбивой культуры. Здесь его укрывают дополнительно, помогая переносить понижения температур, к которым чувствительны корни.

Растет ли гранат в Краснодаре

На территории Кубани растут твердосемянные сорта граната. Для мягкосеменных разновидностей природные условия подходят не достаточно. Это связано с длительным вегетационным периодом гранатовых деревьев.

Для районов Краснодарского края рекомендованы раннеспелые сорта граната. Они комфортно чувствуют себя с зимним прикапыванием приствольного круга.

Чаще всего в Краснодаре можно встретить сорт Гюлоша, или Гюлейша, родина которого – Азербайджан Плоды созревают немного быстрее, чем у классических разновидностей. Это позволяет расти на территориях с сокращенным летним периодом и дает возможность гранатинам доходить до наименьшей степени зрелости.

Внимание! Гранат Краснодарского края собирают к концу лета. Цвести он начинает с наступлением майского или апрельского тепла, поэтому успевает вызреть до потребительской спелости.

Растет ли гранат в Сочи

Сочи является самым длинным городом России: его протяженность исчисляется сотней километров. На территории Сочи можно встретить гранатовые деревья только с юго-западной стороны. Это побережье Черного моря, где климат максимально приближен к субтропическому.

Прибрежная зона позволяет вырастить гранат к началу октября, его сбор начинают одновременно по всей протяженности участков. Гранаты, выращенные на территории Сочи, появляются на рынках к середине осени.

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия расположена в южной части склона главного Кавказского хребта. Мягкий климат страны позволяет вырастить классические сорта граната. Плоды собирают в октябре. Абхазские гранаты могут долго храниться, поэтому их можно увидеть на территории средней части России с наступлением весны. Выведен абхазский сорт с овальными по форме плодами, характеризующимися багрово-красной мякотью и сладко-кислым вкусом. Из этих гранатин получается вкусный ценный сок, который распространяют по территории России.

Как растут гранаты

Самые вкусные гранаты растут на территории современного Ирана. Это естественный ареал обитания деревьев. Здесь выращивают мягкосеменные сорта. Кроме того, на субтропических почвах растут гранаты без косточек.

Как растет гранат в природе

Деревья начинают плодоносить, начиная с 3-летнего возраста. Полное плодоношение наступает к 7 – 8 годам. На протяжении 30 – 40 лет гранаты способны стабильно и полноценно плодоносить.

Для того чтобы на ветвях образовались завязи и вызрели полноценные плоды, деревьям необходима повышенная температура воздуха и уровень влажности выше среднего. Чтобы цветки не опали и перешли на этап формирования плодов, деревьям требуются стабильно теплые дни с температурой воздуха от +20 °C до +25 °C. Этот период у гранатов растянут на 180 дней, поэтому заморозки на этой стадии развития исключены. Деревья зимой могут вынести понижение температуры до –12°C без потерь. На зиму ветви теряют листья по типу листопадных культур.

Цветение культуры также имеет особенности. Плоды могут образовываться не из каждого появившегося цветка: многие опадают после отцветания.

Важно! Почва для гранатов должна иметь достаточный уровень кислотности, не превышающий 7 pH. Чем питательнее почва, тем выше урожайность.

Как растет гранат в домашних условиях

Садоводы-любители успешно выращивают гранат в домашних условиях. Варианты размножения деревьев позволяют создать необходимые условия, вне зависимости от принадлежности к определенной климатической зоне:

• черенками;
• семенами;
• прививками.

Дома деревья граната выглядят как карликовые кустарниковидные разновидности. Для этого созданы специальные сорта. Среди селекционного многообразия для домашнего выращивания подбирают типы, которые способны образовать плоды и адаптироваться к измененным климатическим условиям.

На летний период домашние гранаты высаживают на открытые участки, а осенью убирают в помещение.

Гранатовые деревья при выращивании черенками начинают плодоносить на 3-й год существования, при посадках семян адаптация затягивается на срок до 7 лет.

Внимание! При домашнем выращивании плоды гранатов значительно мельче, высота ствола дерева может достигать 2 м.

Как вырастить гранаты

Гранаты часто выращивают из зерен. Для этого их собирают из спелых плодов. Затем промывают, отделяют от мякоти. Посадки совершают весной и ухаживают за домашним деревом по определенной схеме.

Домашние гранаты растут при соблюдении специального температурного режима. На каждой стадии развития он должен быть разным.

Цветение	От +20 °C до +25 °C.
Плодоношение	+16 … +20 °C.
Период покоя	+10 … +12 °C.

Домашние плоды вырастают до 6 см, их вес достигает 200 г. Размер мякоти составляет половину от общего веса. Те, кто выращивает домашний гранат, характеризуют вкус зерен как кисло-сладкий с преобладанием кислоты.

Сколько растет гранат

Гранатовые деревья – долгожители. Обычные сорта классического типа плодоносят более 50-60 лет, затем начинают постепенно чахнуть. Если их не заменяют молодыми посадками, они способны расти на постоянном месте еще несколько десятилетий.

Встречаются среди гранатов уникальные экземпляры. Азербайджан известен вековыми гранатовыми деревьями, они растут там более 100 лет. На территории южной части Франции можно встретить 200-летнее гранатовое дерево, которое растет для красоты, без плодоношения.

Заключение

Растет гранат там, где преобладает субтропический климат. Это теплолюбивое дерево, способное радовать уникальными полезными плодами на протяжении многих лет. При соблюдении определенных требований карликовые сорта можно вырастить даже в домашних условиях.

fermilon.com

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях чтобы были плоды: выбор и подготовка посадочного материала, уход за экзотическим деревцем

Гранат (Punica) – род деревьев из семейства Дербенниковых. До недавнего времени семейство называлось Гранатовые. В переводе с латыни Punica – это пунический (или карфагенский). Это связано с тем, что культура повсеместно выращивалась на территории древнего Карфагена, а «granatus» переводится как «зернистый».

Гранат относится к самым популярным экзотическим растениям, которые культивируют в домашних условиях. Невысокие сорта граната даже выращивают в квартирах. Он неприхотлив в уходе, выдерживает засушливость, но требует много света. Вырастить гранатовое деревце можно даже из косточки. Но если хочется получить плоды, придется приложить определенные усилия.

Как и где растет гранат в природных условиях

Естественная среда для граната – песчаные и каменистые местности, которые находятся в условиях тропиков и субтропиков. Родина культуры – побережье Средиземного моря, северная часть Африки. Сегодня более 100 сортов граната окультурены, в промышленных масштабах культивируются в Тунисе, Египте, Италии, Испании, Турции, на Кавказе, в Средней Азии.

В открытом грунте дерево вырастает до 5-6 м. Зимой растение может выдерживать понижение температуры до –5..15°С. При –20°С гранат гибнет. Высокую урожайность можно получить при достаточной влажности воздуха. Хотя гранат может выдерживать засуху. Плоды начинают поспевать с начала октября. Сроки зависят от сорта и климата, где растет дерево.

Самые популярные садовые сорта:

• Кизил-анор;
• Гюлейша;
• Шах-нар;
• Назик-кабух.

Как выбрать плод для посадки косточки

Для домашнего выращивания выбирают низкорослые гранаты, которые можно сажать в горшок, следующих сортов:

• Нана,
• Бейби,
• Карфаген.

Деревца вырастают в среднем 40-100 см в высоту.

Гранат для сбора косточек можно купить в магазине. Но нет гарантии, что из них вырастет дерево с такими же плодами, которое дает материнское дерево. Как правило, продают гибридные сорта граната, полученные из них семена не сохраняют целиком родительские характеристики.

Если все-таки хочется самостоятельно собрать посевной материал, нужно выбрать подходящий плод. Гарант должен быть крупный, без повреждений, полностью созревший. От гнилых плодов косточки имеют плохую всхожесть.

Какие условия нужны для выращивания дома

Прежде, чем начинать выращивание дерева в домашних условиях, необходимо изучить все нюансы ухода, а также подходящих для него условий:

• температурный баланс;
• хорошее освещение;
• обильный полив и опрыскивание;
• рыхлая, дышащая, хорошо дренированная почва;
• регулярная обрезка;

Чтобы поддерживать микроклимат, близкий к средиземноморскому, дополнительно нужно увлажнять помещение, делать влажную уборку.

Как вырастить из косточки

Созревшие косточки белые или кремовые, твердые на ощупь. Мягкие и зеленые семена отбраковывают. Если покупать готовые семена, то делать это нужно в специализированных магазинах. Внимательно читать информацию на упаковке. На ней должно быть максимум информации о производителе и особенностях сорта. Посадку косточек лучше проводить зимой, чтобы к весне уже появились всходы.

Подготовка косточки

Если косточки собирают из плода, их нужно очистить от мякоти, хорошо промыть. Оставить для сушки на 10 часов. Чтобы ускорить всходы, семена заранее проращивают. Косточки на 12-20 часов опускают в стимулятор роста (Эпин). Их можно завернуть во влажную марлю или замочить в блюдце. Но они должны быть покрыты раствором только наполовину. Нужно дать возможность семенам дышать. Перенести в прохладное место. Следить за водой в емкости. При необходимости подливать ее, чтобы косточки не пересохли и не потрескались.

Подготовка грунта

Гранат неприхотлив к составу почвы. Главное, чтобы она была рыхлая и плодородная. Субстрат можно купить в магазине или приготовить своими руками. Чтобы высадить семена, подойдет состав из равных частей торфа и песка. Можно смешать в равных частях дерн, песок, листовую землю и наполовину меньше перегноя. Песок перед использованием рекомендуется обдать кипятком для обеззараживания.

Правила посадки

Для посадки косточек подготовить широкий горшок глубиной около 10 см. Материал может быть любой. Но лучше использовать глиняную емкость. На дно уложить слой дренажа (керамзит, пенопласт, галька). Насыпать грунт, увлажнить его. Сделать углубления 1-1,5 см. Разложить косточки, присыпать грунтом. Сбрызнуть водой и накрыть пленкой. Горшок перенести в теплое, сухое помещение. 1 раз в день пленку снимать на несколько минут, проветривать «тепличку». Поливать по мере необходимости. После появления первых листочков пленку можно снимать. Но делать это нужно постепенно. Закалять ростки, давать им возможность адаптироваться к окружающим условиям.

Как ухаживать

Ухаживать за гранатовым деревом несложно. Чтобы вырастить его без проблем и добиться плодоношения, нужно придерживаться некоторых правил.

Месторасположение и освещение

Гранат любит свет. Поэтому размещать его нужно в хорошо освещенном месте. Но от прямых солнечных лучей убирать, чтобы не обожглись листья. Световой день для граната должен длиться не менее 10 часов. Поэтому зимой для обеспечения дополнительного освещения рекомендуется подсвечивать растение люминесцентной лампой. При недостатке света оно будет плохо расти. Летом обязательно горшок с деревом нужно выставлять на свежий воздух в рассеянный свет.

Температура

Чтобы косточки проросли, им необходима температура +25..30°С. Растущее деревце содержать в пределах +18..25°С. Зимой, когда оно сбрасывает листья, перенеси в прохладное помещение с температурой не более +12..15°С. Но лучше для обеспечения периода покоя держать гранат при +7°С. После окончания заморозков весной растение можно вынести на балкон или на веранду.

Полив и влажность

Гранат любит влагу. Молодые сеянцы вместо полива лучше опрыскивать. Взрослые растения поливать обильно и регулярно. В среднем гранат поливают 1 раз в неделю. Но если очень жарко, то количество поливов можно увеличить. Если почва просохла на глубину 1-2 см, дерево можно поливать. Вода для полива должна быть мягкая, комнатной температуры. Для полива лучше использовать лейку с длинным носиком, чтобы вода попадала в грунт, а не на ствол. После полива воду с поддона сливать, чтобы она не застаивалась.

На заметку! Для создания тропических условий в период активного роста листву рекомендуется опрыскивать из пульверизатора 2-3 раза в неделю. В жару рекомендуется делать это чаще. Опрыскивать гранат лучше утром или вечером. Если увлажнять листья в период палящего солнца, они могут получить ожог.

Удобрения и подкормки

С весны и до осени гранат 1-2 раза в месяц подкармливают. Весной вносят азотные удобрения. Они стимулируют наращивание зеленой массы. Когда дерево цветет, ему нужен фосфор. Ближе к осени начинают вносить калийные подкормки. Но использовать минеральные удобрения нужно очень осторожно. В них содержатся нитраты, которые впоследствии попадут в плоды, если дерево будет плодоносить.

Лучшее средство для подкормки плодоносящего граната – органика. Например, в период созревания плодов растение можно поливать слабым раствором куриного помета (1:25). Любые подкормки можно вносить только после полива, чтобы избежать ожога корней.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы сформировать гранат с ветвистой кроной, его нужно регулярно прищипывать. Первую прищипку можно сделать еще во время пикировки молодых саженцев, слегка прищипнув верхушки. Удалять макушку рекомендуется после появления 4 пар листьев. Это дает возможность избежать вытягивания стебля и стимулирует рост боковых побегов. Дальше процедуру проводят, когда уже на боковых стеблях будет по 4 пары листьев.

Для формирования пышной кроны необходимо проводить гранату ежегодную стрижку. Оптимальное время для этого – перед началом пробуждения, то есть в феврале.

Правила обрезки:

• оставлять по 5 скелетных веток;
• обрезать над почкой, которая произрастает наружу;
• удалять все тонкие стебли, старше 4 лет;
• обрезать нижнюю поросль.

Крону можно сформировать разной формы, по своему вкусу. Хорошо гранатовое дерево поддается формированию бонсай. Для этого дерево растят в одну ветвь, регулярно прищипывая его, изгибая в нужном направлении молодые побеги с помощью проволоки. Нужно не забывать также удалять с дерева сухие ветки и листья.

Пересадка

Первый раз пересаживать растение нужно, когда у ростков появится пара настоящих листков. Саженцы пикируют в отдельные горшочки. Они не должны быть глубокими, поскольку корневая система у граната поверхностная. До 5-летнего возраста культура нуждается в ежегодной пересадке. Экземпляры постарше перемещают в новый горшок раз в 3-4 года. Взрослые деревья пересаживать сложно. Поэтому рекомендуется ежегодно заменять верхний слой почвы на 2-3 см более питательной.

Горшки лучше выбирать глиняные, обязательно с дренажными отверстиями. Грунт можно брать универсальный, для большей рыхлости добавить в него песок или вермикулит.

Процедура пересадки:

• В емкость насыпать слой дренажа, чтобы он закрывал дно. Добавить грунт где-то до половины горшка.
• Аккуратно извлечь растение из старой емкости, не повредив земляной ком.
• Разместить куст по центру нового горшка, досыпать грунт. Слегка утрамбовать его.
• Полить теплой водой и перенести в светлое место.

Цветение

Если правильно ухаживать за гранатовым деревом, то первые цветки могут уже появиться через год после посадки. Домашние гранаты могут цвести несколько раз в год и давать плоды. Но первые 2-3 года цветки нужно удалять. Урожай можно получить только, когда дерево окрепнет.

У культуры формируется 2 типа цветков – с длинным и коротким пестиком. Плоды формируются из цветков с длинным пестиком. Но для этого должно произойти опыление. Процедуру можно провести самостоятельно с помощью ватной палочки. Гибридные сорта уже имеют возможность самоопыляться. Процент самоопыления варьируется в пределах 5-20%.

Период покоя

Гранат в конце осени начинает сбрасывать листья, что свидетельствует о наступлении периода покоя.

Чтобы у растения весной были силы для активного роста, ему нужно организовать правильные условия:

• Перенести в прохладное помещение с температурой около +7°С.
• Поливать только, когда полностью высохнет верхний слой почвы, в среднем 2 раза в месяц или реже.
• Не опрыскивать растение.
• Не вносить подкормки до февраля.

Иногда гранату организовывают теплую зимовку и он продолжает расти. Но такие условия скажутся на дальнейшем развитии дерева и его плодоношении. Поэтому период покоя гранату необходим.

Можно ли получить плоды дома и как это сделать

Если выращивать гранат из косточки, то вероятность сохранения в нем всех качеств материнского дерева очень низкая. Если посевной материал был взят из обычного магазинного плода, то плодоносить дерево сможет только на 7-8 году жизни. Чтобы получить полноценные плоды как можно раньше, рекомендуется делать прививку. Методов прививания дерева существует множество. Самый популярный – копулировка. Ее суть заключается в том, что на подвое и привое делают одинаковые косые срезу и соединяют их для срастания.

Алгоритм прививания:

• Увлажнить подвой чистой тканью. Сделать острым ножом косой срез под углом около 25 градусов.
• На черенке сделать такой же срез, отступив на 1 см под нижней почкой.
• Соединить подвой и привой, чтобы срезы совпадали.
• Обмотать место стыка пленкой или эластичной лентой. Соединяемые части не должны смещаться.
• Сверху черенок смазать садовым варом.

Прививка успешная, если произошло сращение и почки начали расти. Плодоносить такое дерево начнет через 3-4 года.

Болезни и вредители

Как и все домашние культуры, гранат может подвергаться различным заболеваниям. Часто дерево поражается мучнистой росой. Она появляется при чрезмерном увлажнении почвы, недостаточном проветривании помещения. Для борьбы с болезнью используют кальцинированную соду (5 г на 1 л воды). При сильном заражении гранат обрабатывают фунгицидом (Топаз, Скор).

Из-за избыточного увлажнения растение может заболеть корневой гнилью. Чтобы избавиться от нее, стоит прекратить поливы на некоторое время. Полить почву раствором Триходермина (10 г на 1 л воды).

Вредители, которые поражают гранат:

Если поражения незначительные и вредителей мало, с ними можно справиться с помощью мыльного раствора (20 г на 1 л воды). Опрыскать растение, через некоторое время смыть раствор под теплым душем. Чтобы мыльный раствор не попал на грунт, его можно накрыть пленкой.

В запущенных случаях прибегают к помощи инсектицидов:

• Фитоверм;
• Актеллик;
• Карбофос.

Гранатовое дерево – не только красивое, дающее вкусные и полезные плоды, но и неприхотливое в уходе. В средних широтах его, к сожалению, невозможно вырастить на улице. Но создав подходящие условия, гранат вполне реально вырастить из косточки у себя на подоконнике, при соблюдении всех рекомендаций по уходу можно добиться его плодоношения.

Многие цветоводы не решаются выращивать гранат дома, так как опасаются, что это очень трудно. И совершенно напрасно. Нет никаких сложностей, ведь растение неприхотливо и замечательно растет в горшке. Как вырастить гранат в домашних условиях из косточки? Ответ в нижеследующем ролике:

fikusexpert.com

как ухаживать за гранатовым деревом?

Говорят, в мире нет совершенства. А вы видели, как растут гранаты? Без преувеличений можно назвать это дерево и его плоды опровержением упомянутой истины. Красота, плодовитость, изысканный вкус, польза – все это о нем.

Пойте оду гранату

Этот плод, который на самом деле считается ложной ягодой, называют царем плодов – за роскошный вид, яркую окраску и резной венчик в виде короны. В нем ценно все: семена, сок, кожура, перегородки между семенами, косточки. Тот, кто любит есть гранаты, надолго сохраняет молодость кожи и сосудов, не страдает депрессией, малокровием и низким уровнем гемоглобина, не мучается от расстройств кишечника… Перечислять можно до бесконечности. В довершение ко всему гранат числится среди афродизиаков, поэтому его так любят влюбленные. Древнегреческие жрецы использовали его цветы и листья в любовной магии. Однако пора переходить к вопросу вопросов: как растут гранаты и есть ли возможность не небожителю, а среднестатистическому россиянину вырастить у себя это полукустарниковое дерево.

Откуда он родом

Во-первых, он родом из доисторических времен. Есть версия, что библейское Адамово яблоко и раздорное яблоко Париса было как раз гранатом. Этот плод упоминается в древнегреческой мифологии и в трудах древних врачевателей. Сказать точно, откуда культура распространилась по миру, довольно трудно, потому как растут гранаты в любой точке мира в тропических или субтропических поясах – в Тунисе, Египте, Италии, на юге Франции, в Испании. С успехом выращивают эти деревья в Турции, Азербайджане, Грузии, Абхазии. Кое-где растут гранаты в России – на юге Краснодарского края, в Крыму, Приазовье, а более мелкие сорта прижились в республиках Северного Кавказа, в более теплых предгорьях. Самые смелые садоводы пытаются приспособить новые, более холодостойкие сорта этой культуры в районах средней полосы и Подмосковья.

Можно ли вырастить гранат у себя дома?

А почему бы и нет? Если вы живете в хорошем мягком климате с длинным световым днем, с мягкой дренированной почвой, можно даже замахнуться на выращивание граната в открытом грунте. Нужно учесть несколько важных моментов. Гранат любит тепло – это же дитя тропиков! Поэтому при зимних температурах ниже 12-15 градусов мороза лучше не рисковать и довольствоваться маленьким комнатным деревцем. Но об этом позже.

Для посадки граната в грунт нужно подготовить почву задолго, за несколько месяцев. Землю прорыхлить, смешать с песком и торфом, внести минеральные и органические удобрения. Плодородная почва и солнечная сторона сада – только такие условия подойдут этой плодовой культуре. Саженцы лучше сажать весной. Хотя гранат – дитя пустынь и жарких предгорий, повышенную влажность он переносит хорошо. Летом деревце любит регулярные поливы. А вот на зиму его лучше укутать, обернуть ствол и утеплить корни. Некоторые садоводы практикуют посадку с уклоном, чтобы зимой можно было пригибать саженец к земле и укрывать, как виноград.

Период вегетации

Дерево граната может дожить до ста лет. Формировать крону можно как регулярной обрезкой старых побегов, так и редкой омолаживающей обрезкой раз в несколько лет.

Как растут гранаты? Где растут гранаты в России?

Чаще всего можно видеть кустовидную форму, в пять-шесть стволов.

Если в почву высажен достаточно развитый саженец, к первой осени на нем уже образуются побеги, на которых к следующему сезону будут закладываться плодовые почки. Правда, в первый раз это будут, скорее всего, цветочные почки, которые раскроются одновременно с листовыми. Это будет очень красиво, хотя и без плодов. А затем, на двухгодичных побегах, появятся настоящие плодовые почки. Как растут гранаты в период цветения? Это непередаваемое зрелище! Большинство великолепных колокольчатых цветков отживут свой век и осыплются, но не стоит расстраиваться. Дерево оставит ровно столько плодов, сколько выдержит. Цветы граната самоопыляемые, что облегчает их выращивание в помещениях – в доме или теплице.

Выращивание граната в закрытом помещении

К сожалению, не так много есть мест, где растут гранаты в России на вольном воздухе. Чаще они встречаются в виде горшечной культуры. В домашних условиях можно вырастить очень красивое плодоносящее деревце высотой до метра, а то и до полутора метров. Нужно лишь время и терпение.

Есть несколько вариантов посадки. Можно купить в питомнике или по пересылке пророщенные саженцы. Можно посадить черенки длиной 10 см весной или в начале лета в горшок. И можно рискнуть и решиться на выращивание граната из косточки.

Прежде всего следует позаботиться о почве. Жирную землю гранат не любит, поэтому купленный почвогрунт нужно перемешать с песком, а на дно горшка положить слой дренажа. Посуда не обязательно должна быть объемной, так как растение все равно нужно пересаживать по мере роста.

Способы посадки

Если высаживается черенок, его можно накрыть банкой для лучшего укоренения, но время от времени открывать для доступа воздуха. Если же выбор пал на размножение семенами, их нужно закапывать в хорошо пролитую землю на глубину не более 1 см и накрыть пленкой для быстрого проращивания. Ростки появляются через две-три недели, и после этого пленку нужно убрать. Горшок должен стоять на самом светлом окне, но без попадания прямых солнечных лучей. Есть разные мнения и насчет этого способа. Кто-то утверждает, что семена нужно очистить от мякоти перед посадкой, другой считает, что зернышко лучше прорастает в мякоти. В любом случае сажать нужно несколько косточек, так что есть резон попробовать оба варианта.

Косточки для посадки нужно брать из здорового, свежего граната. Для информации: спелый гранат имеет суховатую кожуру, обтягивающую плоды. Если кожура плотная и блестящая, значит, плоды сорваны недозревшими, и семена для посадки лучше не использовать.

Поливать саженец нужно регулярно. Он не должен страдать от недостатка тепла и света. Температуру в помещении ниже 12 градусов гранат не вынесет, оптимально для него – 25-26 градусов. И все, можно долгие годы любоваться, как растет гранат. Фото цветущего куста или плода в разрезе – и то впечатляет, а что же говорить о живом цветущем дереве. Японцы говорят, что можно стать счастливым, выращивая бонсаи. Гранат вполне может стать тем самым бонсаи, особенно если он выращен собственными руками и заботами.

Выращивание граната в открытом грунте: как выращивать гранат в саду

Гранат – старейшая культура, культивированная человеком. На сегодняшний день выведено более 130 сортов этого растения.

Выращивание граната наиболее успешно в регионах с сухим климатом, с жарким летом и теплой зимой. Низкие температуры и сильные морозы мешают полноценному развитию и плодоношению культуры.

Для того чтобы вырастить гранат в саду и получить хороший урожай, важно правильно произвести посадку растения и обеспечить ему полноценный уход.

Многие сорта неприхотливы, однако, на питательных и рыхлых почвах деревья будут расти и развиваться быстрее.

В домашних условиях фрукт гранат выращивают из семени съеденного плода. Перед посадкой семена в течение нескольких дней вымачиваются в воде. Посадка производится во влажную почву, после чего семена накрывают пленкой или стеклом. Емкость с сеянцами помещают на хранение в темное место, где постоянная температура составляет 20-25°С. Прорастают сеянцы в течение 10-60 дней. Всходы появляются неравномерно. При появлении ростков посевы переносят на освещенное место, в ином случае они вытянутся и погибнут.

Особенности выращивания гранатов: где растут в природе и как вырастить самому

Первый месяц растения очень уязвимы, часто страдают от повышенной температуры, ожогов и замокания, поэтому поливать их следует с осторожностью, а при сильном солнцепеке затенять.

Гранат является засухоустойчивым растением, не требовательным к влаге, но в летний период нужно обеспечить обильный и регулярный полив. Важно не допускать застой воды и чрезмерное переувлажнение почвы, поскольку в этом случае корневая система может загнить. Почва между поливами должна подсыхать. На 3-4 месяц после посадки подросшие саженцы рассаживают в отдельные горшки по 1-3 штуки. Для посадки подходит легкая, питательная почва, пропускающая влагу.

Уход за гранатом в саду

Данная культура светолюбива, не требует частого внесения удобрений и подкормки, холодостойка (выдерживает температуру до -15°С). В летний период молодые особи выносят на балкон или в сад для того чтобы обеспечить их кислородом. В саду саженцы находятся до первых осенних заморозков, затем переносятся в дом. Зимует гранат в темном помещении при температуре + 10 °С. В таких условиях дерево сохранит листья и будет хорошо цвести на следующий год. В период покоя полив производится очень редко и в ограниченных количествах так, чтобы корневая система не засохла.

Перед посадкой в грунт выкапывают яму глубиной 60 см. На дно засыпают верхний слой почвы и землю, смешанную с перепревшим навозом. Если яма глинистая, добавляют песок. Саженцы помещают в яму на глубину 5-10 см, это будет способствовать быстрому образованию дополнительных корней. При посадке почву хорошо прижимают во избежание воздушных пространств. Полив производится 1 раз в неделю. Летом количество поливов увеличивается.

Правильное выращивание и уход за гранатом заключается в своевременном, умеренном поливе, мульчировании с использованием соломы или сухих листьев, внесении органических и минеральных удобрений, обрезке лишних ветвей и формировании кроны.

При формировании кроны оставляют не более 5 стволов, таким образом, получают кустовидную форму дерева – самую оптимальную для данной культуры. Омолаживающую обрезку производят раз в 25 лет. Формирование кроны выполняют весной или после сборки урожая. Сначала удаляют сухие ветки и ветки, создающие загущение дерева. Затем обрезают приштамбовую поросль и прикорневые отпрыски.

Для того чтобы предотвратить повреждение растения заморозками, на зиму его укрывают землей. Дерево наклоняют и привязывают веревкой к предварительно вбитым кольям, затем засыпают землей слоем 15-20 см. В середине мая обрезают веревку, отряхивают куст от лишней земли и растение постепенно выпрямляется к свету.

Существуют и другие способы того, как выращивать гранат в саду.

Размножение граната возможно и черенками. Заранее выбирают молодые, зеленые приросты длиной 6-8 см. Черенки сажают в смесь торфа и песка, затем накрывают пленкой. Место для посадки должно быть хорошо освещенным и безветренным. Черенки укореняются через 1.5-2 месяца. Размножение таким способом проводится в апреле-июне, после того, как грунт прогреется до +12 °С.

Для укоренения подходят и зеленые ветки, которые сажают с конца мая по начало июня. В этом случае растение быстро дает корни.

Болезни и вредители граната

При выращивании граната в открытом грунте дерево нередко подвергается некоторым заболеваниям. Самыми распространенными болезнями граната являются пятнистость листьев, серая гниль, рак корня. К вредителям граната относят щитовку и паутинного клеща. Для профилактики болезней дерево периодически обследуют и подкармливают удобрениями.

Цветение начинается в мае на 2-3 год после посадки. Плодоносит дерево на 4 год.

Как растет гранат?

Любимый многими фрукт – гранат, является одним из самых древних плодов, который человек использует в пищу. Вкусовые качества граната позволяют применять его при приготовлении маринадов и соусов к мясным блюдам, рубиновые зернышки добавляются в различные десерты. Сок граната издавна используется как вкусное средство для профилактики и лечения многих болезней, главным образом различных воспалений, расстройств вегетативной системы и анемии.

Как растет гранат?

Гранат — невысокое дерево или кустарник с колючими ветками и довольно крупными, сочными плодами розоватого или ярко-красного цвета. Отличительной особенностью является то, что дерево начинает плодоносить уже на второй – третий год со времени посадки, достигает пика плодоношения на восьмом – девятом году жизни, продолжительность же его жизни не превышает 60 лет.

Где растет гранат?

Родиной граната являются тропический и субтропический климатические пояса. В настоящее время гранатовые деревья благополучно культивируются в Крыму, на Кавказе, странах Средней Азии. На Востоке этот замечательный фрукт считается королем всех плодов.

Как вырастить гранат?

Выращивание граната на садовом участке возможно осуществить из гранатового зернышка, но быстрее будет купить саженец в питомнике и посадить его, выбрав для посадки хорошо освещаемое солнцем место.

Выращивание граната в домашних условиях

Многим любителям комнатных растений интересно узнать, можно ли вырастить гранат дома?

Где растут гранаты?

Оказывается, что содержание данного плодового деревца дома – не такая уж редкость. Для выращивания граната в домашних условиях следует подготовить семечки от плода, купленного на рынке или в магазине. Семена граната замачивают на несколько дней. При этом существует строгое требование: воду менять каждый день. Можно также произвести стратификацию семян, завернув их во влажную ткань и поместив в холодильник на пару недель. Но агротехники с целью быстрого укоренения рекомендуют использовать для посадки молодые стеблевые черенки длиной 5 – 7 см.

Подготовка почвы

Выбирается довольно просторный горшок, на дно которого выкладывается дренаж из керамзита, древесного угля. Далее формируется слой промытого крупнозернистого песка. Для почвосмеси понадобятся взятые в равных частях листовая земля и перегной с добавлением песка. Ростки накрываются целлофановой пленкой или прозрачным колпаком. В первые годы гранатовое дерево следует пересаживать каждый год, выбирая емкость большего размера. Пересадку гранат переносит не очень хорошо, поэтому пересаживать растение лучше способом переваливания, чтобы в меньшей степени повредить корешки.

Уход за гранатом

Поливают гранат часто, но умеренно, отстоянной водой комнатной температуры. Зимой количество поливов сокращается до двух раз в месяц. Летом гранатовое дерево следует часто опрыскивать. Для удобрения почвы используются органические удобрения с целью увеличения плодоношения. Гранат чрезвычайно требователен к свету. В теплое время года комнатное деревце желательно выносить на открытый воздух (на балкон, на террасу и т.п.), а зимой рекомендуется организовать дополнительное подсвечивание и содержать растение в довольно прохладном помещении при температуре +10..+12 градусов.

Интересно то, что листопадное растение в домашних условиях нередко становится вечнозеленым. Болезненно реагирует гранатовое дерево на резкую смену окружающих условий – может сбросить цветы и появившуюся завязь. Домашний гранат очень красиво цветет и приносит первые кисло-сладкие плоды уже на третий или на четвертый год.

Как и где растет гранат и можно ли его вырастить дома

Граната

Сорта граната

Гранат по своей сути имеет определение экзотического фрукта. Во всем мире насчитывается очень большая группа разнообразных сортов этого «заморского» фрукта. Сорта граната можно разделить на 2 группы, первая имеет жесткие семена в очень сочных зернах, это считается недостатком или изъяном граната. во вторую группу можно отнести «мягкосемянные» сорта. Эти сорта требуют очень большую и внимательную заботу. Также для граната этой группы необходимо подбирать климатические условия, почвенный состав и многое другое. Также гранату с мягкими семечками строго на строго запрещены неблагоприятные условия. Растение просто откажется расти, то есть оно погибнет. Из-за этого, на территории Краснодара и вблизи его не рекомендуется выращивать гранат, потому что зона эта считается самой неблагоприятной для взращивания растения. У граната имеются раннеспелые сорта, которые прекрасно подходят для прикопочной культуры в местах прикубанской плодовой зоны. Приведем вашему вниманию примеры некоторых сотов граната.

Акдона

Акдона — сорт, выведенный на территории Средней Азии и в Узбекистане. Популярна крупнозерная форма граната под названием Тюятиш (верблюжий зуб). Похожие сорта — Ширин-нор, Ло-джуар, Ак-анор. По размерам достаточно высокий, но в то же время компактный куст. Плоды по форме приплюснуто-округлые или можно назвать их еще шаровидными, масса этого граната примерно 250 грамм, но это не конечный вес, бывает, что плоды достигают массы до 600 грамм и даже больше. Кожура гладкая, блестящая, на цвет светлая, с легким малиновым румянцем.

Время созревания плодов граната

Небольшая чашечка, конусовидная, с выгнутыми зубцами. Зернышки розовые и семена удлиненные.

Сок бледно-розовый, очень сладкий, содержится в этом соке примерно 15% сахаров и около 0,6% кислот. Плоды созревают в начале октября, хранятся около двух месяцев. Урожайность составляет 20-25 килограмм с одного куста и больше.

Кизил-анор

Кизил-пучок, Кзыл-анор, Сурх-пучок, Сурх-анор. Сорт «Кизил-анор» относят к виду раннеспелых. Плоды созревают примерно в начале октября. Считается одним из лучших сортов, выращиваемых на территории Узбекистана, с округло-плоскими плодами небольших размеров, но иногда плоды бывают крупными и доходят до 600 — 800 грамм. Кожица тонкая или средней толщины.

Зернышки средние по размеру, по цвету темно-красные. Цвет сока — от красного до темно-вишневого, кисло-сладкие на вкус, содержание сахаров до 15,5%, содержание кислот до 1,9%, лежкость у этих гранат составляет примерно 3-4 месяца.

Гюлейша розовая

Гулюша азербайджанская, Гу-лоша азербайджанская, Гюлоша розовая. Считается одним из лучших сортов, выращиваемых на территории Азербайджана. Куст достигает в высоту до 3 метров, с прямыми ветками и колючками. Плоды граната этого сорта имеют округлые или округло-удлиненные формы весом от 240 грамм, встречаются даже плоды в 600 грамм, со средней узкой чашечкой и шейкой цилиндрической формы. Корка у этого сорта достаточно тонкая, на цвет светлая, а точнее кремово-белая, с нежной малиново-розовой или просто розовой, а иногда даже полосатой окраской.

Зерна у «Гюлейши розовой» темно-вишневые, небольшие по размерам. Сок на вкус кисло-сладкий, содержится в нем до 15,5% сахаров и около 1,3% кислот. Собирать урожай лучше всего в октябре, урожайность составляет 25 килограмм и более с одного куста. Лежкость у этих гранат недолгая, в среднем до 3 — 4 месяцев.

Вандерфул

Этот сорт по происхождению является иностранцем. Что говорит само за себя слово «вандерфул»? — «чудесный»! Так и этот гранат удивительно чудесен! Семена этих гранат очень мягкие, а плоды небольшие, но очень вкусные и сладкие. Созревание этих гранат приходит на время раннего октября. Окраска плодов граната сорта «Вандерфул» светлых тонов, то есть бело-желтые с нежным малиновым румянцем. Семена очень мелкие, сок светло-малиновый на цвет. В зрелых плодах содержится до 13% сахаров и примерно 0,4% кислот. Урожайность граната сорта «Вандерфул» составляет около 15 килограм с куста, лежкость всего лишь 2 месяца.

Бала-мюрсаль

«Бала — мюрсаль» считается одним из самых лучших сортов, выращиваемых на территории солнечного Азербайджана. Плоды по форме приплюснуто-округлые, небольшие по размеру, средние, вес около 250 грамм, с легким малиново-красным румянцем. Зерна и сок у этого граната варьируются от насыщенного красного до малинового цвета. Вкус у этого сорта кисло-сладкий, содержит в себе до 16% сахаров и 1,3% кислот. Собирать урожай лучше всего в октябре, дает от 20 килограмм с одного куста и более.

Ак Дона Крымская

Деревья эти считают достаточно сильными. Плоды по размерам крупные, по форме округлые. Созревшие плоды имеют кремовую кожуру и, что удивительно, именно с односторонним румянцем и большим количеством красных пятен, расположенных по всей поверхности плода. Чашечка достаточно большая, а шейка относительно других сортов толстая, при этом короткая, по цвету светло-розовая, зубцы относительно крупные и узкие, прямостоячие. Шейка граната у самого ее основания имеет красивое светло-розовое кольцо. Кожура граната данного сорта очень тонкая, внутренняя ее сторона розовато-кремового цвета, а зерна красно-розового. Размеры зрелого граната этого сорта небольшой величины. Вкус у «Ак Дона Крымской» очень сладкий с приятной кислинкой. Незабываемый сорт!

Ачик-Анор

Сорт граната «Ачик-Анор» представляет собой небольшое дерево с крупными или средними плодами. Плоды округлые, немного суженные к основанию. Кожура непривычного для человеческого глаза цвета, а точнее для человеческого представления при слове «гранат», как фрукт, — темно-зеленая с карминовым или темно-карминовым покровом, верхушка зрелого плода практически полностью имеет темно-карминовый цвет. Чашечка же спелого граната среднего размера, при том, что шейка высокая и розово-красная, зубцы тоже зеленого цвета, длинные и прямостоячие. Кожура достаточно толстая и с внутренней стороны граната карминовая. Зерна очень крупные, темно-вишневого цвета, очень сочные и кисло-сладкие.

Гюлоша Красная

Дерево вырастает крупным по габаритам, имеет хорошо выраженные колючки. Плоды при созревании достигают крупные или средние размеры, по форме округлые. Кожура карминово-красного цвета с ярко выраженными полосами у самой верхушки плода. Шейка очень высокая, при этом не очень толстая, зубцы крупные и длинные, узкие, загнуты внутрь или отогнуты наружу. Зерна крупные, темно-вишневого цвета, с кисло-сладким соком.

Казаке Улучшенный

Взрослое дерево достигает средних размеров. Плоды зрелого граната довольно-таки крупные и по форме округлые. Цвет граната этого сорта, так же, как и у сорта «Ачик-Анор», зеленовато-кремовый, но с красно-карминовым покровом, также имеются своеобразные штрихи, полосы, пятна и пятнышки по всей поверхности плода. Чашечка небольшая, стандартных средних размеров, с небольшой и невыразительной шейкой, зубцы розового цвета, кожура нетолстая по толщине, кремово-желтого цвета внутри, зерна крупные розово-красного цвета. Гранат этого сорта имеет очень приятный кисло-сладкий вкус.

Никитский Ранний

Дерево взрослое по мере взросления достигает средних размеров. Но зрелые плоды очень крупные, а цвет у них яркий карминово-красный, чашечка достаточно большая, шейка, в отличие от других сортов, высокая и очень толстая. Кожура средней толщины, зерна по величине небольшие, темно-вишневого цвета, сок вкусный, кисло-сладкий.

Сочный 110

Взрослое дерево граната сорта «Сочный 110» очень сильнорослое, созревшие плоды, так же, как и дерево, крупные и стандартно округлые, но слегка сужаются к основанию. Кожица очень тонкая, темно-карминового цвета. Зерна, как и само дерево, крупные, продолговатые по форме, темно-вишневого цвета, сок кисло-сладкий, очень приятные и вкусные.

Читайте также:

baseperevozok.ru

можно ли вырастить и как ухаживать за ягодой из южных стран

Многие экзотические растения сегодня успешно выращиваются в климатических условиях средней полосы, поэтому нет ничего странного в том, что наряду с персиками или хурмой на дачных участках можно встретить и гранат. Так ли просто выращивать южного «гостя» на нашей земле и что нужно знать о правилах такого занятия — вы узнаете из данной статьи.

ПоказатьСкрыть

Описание граната

Как при описании любого другого плодоносящего растения, характеризуя гранат, необходимо уделить внимание не только самому растению, но и его плодам, что мы сейчас и сделаем.

Куст

Гранат обыкновенный — густой, облиственный полукустарник, нередко вырастающий до двух или даже четырех метров.

Чаще всего, у таких растений ровный центральный ствол, со множеством боковых веточек, хотя при регулярной обрезке полукустарник можно легко трансформировать в стандартное садовое дерево с очень привлекательным внешним видом.

Возможно вам также будет интересно узнать о выращивании таких экзотических растений, как нертера, аннона, рамбутан, цитрофортунелла, ангурия, азимина, фейхоа, люффа, гуава, апельсин, лимон, помело, грейпфрут, свити.

Все светло-зеленые, овальные листовые пластины отличаются характерной гладкостью и блеском, а при хорошем уходе могут достигать 4-сантиметровой длины. Цветение граната можно наблюдать, начиная с мая и до сентября, а яркие и крупные оранжево-красные цветочки наверняка не оставят вас равнодушными.

Все они одиночные, со множеством тычинок в центральной части и диаметром около 6 см. Большая часть всех сформировавшихся цветков так и не дает завязей, а опыляются лишь только 5 % от их общего количества. Вместе с тем, благодаря длительному цветению и плодоношению, гранаты вполне могут использоваться для оформления территории дачи или сада, выполняя роль декоративного растения.

Знаете ли вы? В Древнем Египте плоды гранатового дерева клали в саркофаги усопших правителей, поскольку считалось, что они способны даровать новую жизнь. Растение так и называли — «древо жизни».

Плоды

При хорошем уходе за культурными сортами растения, вы вполне можете дождаться сравнительно крупных плодов, диаметром от 5 до 12 см. У них всегда гладкая кожица, а вот окрас может варьироваться от насыщенно-коричневого до пурпурно-красного.

На протяжении всего времени роста и развития, гранаты не меняют окрас, из-за чего бывает достаточно сложно определить их истинную зрелость, не снимая кожуры.

Внутри плода содержится большое количество семян, каждое из которых заключено в ярко-красную или розовую мякоть с тонкой оболочкой. Именно эта мякоть и используется в пищевых целях, ведь помимо достаточно высоких вкусовых качеств она обладает и полезным витаминным составом.

Где растут гранаты?

Родиной граната принято считать территорию юго-восточной части Европы и Азии, хотя согласно археологическим раскопкам, указанные деревья успешно выращивались древними египтянами и иранцами, а также были известны в Вавилоне и Индии.

Широко распространенный в Испании, гранат переехал в Мексику и Калифорнию, куда его завезли миссионеры.

Что же касается современности, то в дикорастущем и культурном видах растение встречается на территориях Закавказья, Узбекистана, Таджикистана и Азербайджана, хотя может успешно выращиваться в регионах с умеренным и тропическим климатом, или даже на территориях с достаточно прохладной зимой и жарким сухим летом.

Важно! Морозоустойчивость граната несколько выше, чем у цитрусовых, поэтому он способен переносить понижения температуры до -12 °C, без существенных повреждений.

Можно ли вырастить на даче?

Учитывая все вышесказанное, можно предположить, что на дачных участках средней полосы описанное растение должно неплохо прижиться.

Однако не стоит забывать, что речь идет о теплолюбивой культуре, поэтому для получения крупного и обильного урожая гранату нужны подходящие условия.

Споры насчет плодотворного выращивания дерева в нашем регионе до сих пор не утихают, но если вы решитесь высадить растение на своем участке, то лучше покупать только морозоустойчивые сорта и каждый год укрывать их на зиму.

Давайте рассмотрим несколько наиболее популярных сортовых вариаций, способных пережить нашу зиму:

• «Гюляша розовая» — сорт среднего срока созревания, с крупными овальными плодами и кисловатым соком.

• «Гюляша красная» — представлен колючим деревом, с зеленоватыми округлыми плодами, в которых скрыты крупные зерна. На вкус они сладкие, с небольшой кислинкой.

• «Никитский ранний» — невысокое кустарниковое растение, с очень крупными гранатами. Зерна — средние, сок — сладко-кислый.

• «Бала-Мюрсаль» — азербайджанский сорт, представленный достаточно высокими деревьями, достигающими трехметровой высоты. Вес одного плода может составлять 0,5 кг, а внутри него находятся такие же крупные зернышки. Сок — кисловато-сладкий, но с очень приятными вкусовыми характеристиками. Сегодня «Бала-Мюрсаль», по большей части, выращивается в родном ему Азербайджане, а также в Украине.

• «Ачик-дона» — урожайный узбекский сорт, созревающий в середине или второй половине октября. Шаровидные крупные плоды содержат в себе крупные, удлиненные семена с вкусной мякотью.

Кроме того, в наших широтах неплохо себя зарекомендовали сорта «Сочный 110», «Ак-дона Крымская», «Крмызы-кабух» и некоторые другие, преимущественно узбекской и азербайджанской селекции.

Как бы там ни было, но урожайность любого из выбранных вами сортов будет зависеть от используемых агротехнических приемов и укрытия в зимнее время, особенно если в холодное время года температура воздуха опускается до -15…-20 °C.

Условия для выращивания

Любое растение нуждается в определенных условиях выращивания, а если речь идет о плодоносящих разновидностях, то актуальность вопроса их создания серьезно возрастает.

Разумеется, это утверждение касается и граната, поэтому, прежде чем покупать саженцы, ознакомьтесь со следующей информацией.

Температура для граната

Будучи теплолюбивым растением, описанная культура хорошо переносит засухи (до +30 °C и выше), которые практически никак не сказываются на ее урожайности.

Однако многие сорта хорошо справляются и с кратковременными температурными понижениями (до -17 °C), хотя при этом страдают их плодоносящие побеги и обильного урожая в следующем году ждать не приходится.

Если же вы хотите ежегодно получать вкусные и полезные гранаты, тогда придется проследить, чтобы общая сумма активных температур за год не была ниже 3000. Для сравнения, на черноморском побережье данное значение нередко превышает 4700-4800.

Знаете ли вы? 26 октября в Азербайджане ежегодно празднуют День граната, что очень даже уместно, ведь время сбора плодов растения приходится именно на конец месяца. Во время праздника все жители страны имеют возможность отведать самые различные соки, варенья или просто свежие блюда на основе указанного фрукта.

Каким должно быть освещение

Любой гранат будет комфортно себя чувствовать только на теплых, хорошо освещенных солнечным светом участках, при условии, что они расположены не на сквозняке и там не наблюдается резких порывов ветров.

Лучше всего для высадки подходят южные территории, но при выборе места посадки не забудьте позаботиться о хорошем дренаже, чтобы растение не подтапливалось грунтовыми водами.

Требовательность к почве

Гранатовые деревья не отличаются особой капризностью в плане состава почвы, поэтому они могут выращиваться даже на песчаных и суглинистых грунтах.

Разумеется, на хорошую урожайность тут рассчитывать не приходится, поэтому, чтобы ее повысить, лучше своевременно внести достаточное количество органических и минеральных удобрений. Что касается подходящей кислотности, то тут оптимальными значениями будет 5,5-7,0 рН, а вот влажность нужно поумерить. При необходимости заранее позаботьтесь о хорошей дренажной системе, используя для отвода лишней влаги керамзит, щебень или гравий.

Посадка саженцев граната

Выбрав подходящее место на своем участке и определившись с сортом выращиваемой культуры, можно отправляться на рынок за молодым саженцем и готовиться к его высадке.

Как выбрать молодые деревья

Нужное вам молодое деревцо граната должно обладать следующими характеристиками:

• высота — не меньше 30 см;
• корневая система — без поломанных корешков и признаков гниения;
• минимум 4 здоровых боковых побега;
• никаких сломанных веточек или других повреждений, свидетельствующих о неаккуратном извлечении из предыдущего места произрастания;
• отсутствие признаков поражения вредителями и болезнями;
• для дальнейшего укоренения побег должен быть срезан в конце февраля или в начале марта, то есть до того, как дерево должно было пустить сок.

Кроме того, не забудьте спросить продавца о наличии сертифицированной гарантии, которая сможет подтвердить вид и сорт растения.

Это убережет вас от покупки дикорастущей разновидности граната, плоды которой не такие большие и не столь сладкие, как у культурных представителей.

Чтобы обезопасить себя, можете купить саженец у друзей или знакомых, отрезав 25-сантиметровую ветвь у здорового и плодоносящего растения.

Оптимальные сроки

Чтобы приобретенный саженец хорошо прижился на вашей территории, его следует высаживать только в достаточно прогретую почву, с температурой не меньше +12 °C на глубине 10 см. Обычно это происходит в конце апреля или даже в начале мая.

Схема посадки

Высадка приобретенных саженцев граната на участке происходит согласно следующему сценарию:

1. Для начала необходимо подготовить посадочную яму, идеальные размеры которой соответствуют значению 60х60х60 см.
2. Затем выстелить ее дно сухой травой и высыпать верхний слой выкопанной ранее почвы или же специальную магазинную смесь.
3. Теперь само растение следует очень аккуратно достать из контейнера (если у него закрытая корневая система) и внимательно осмотреть все его части, уделив особое внимание корешкам.
4. Нижнюю часть корня в обязательном порядке необходимо очистить от налипшей земли, что только поспособствует его быстрой приживаемости на новом месте.
5. После подготовки саженца, нужно разместить его в посадочной яме, и разровняв все корешки, засыпать оставшейся почвенной смесью.
6. Землю вокруг посадки следует поливать и при желании мульчировать опилками (слой не больше 10 см).

Важно! Перед размещением саженца в посадочной яме, ее поверхность лучше выровнять, дабы не допустить чрезмерного опущения саженца из-за осадков, а если вы планируете дальнейшее укрытие граната на зиму, тогда посадку лучше выполнять под углом 45 градусов.

Грамотный уход за гранатом на даче

Для получения хорошего урожая вкусных гранатов дереву придется обеспечить максимально качественный уход, с соблюдением всех требований культуры к поливу, обработке грунта, внесению удобрений и обрезке.

Уход за почвой

В первые годы после высадки граната на своем участке, обязательной и регулярной процедурой должно стать рыхление, которое особенно актуально в период вегетации.

Кроме того, в ходе выполнения задачи, не забудьте удалять и все попадающиеся сорные растения, дабы они не заглушали культуру.

Внесение удобрений

Как и в случае со многими другими растениями, основное количество удобрений вносится в грунт перед посадкой граната. Однако, если речь идет о бедном субстрате, тогда примерно с середины июня в него дополнительно вносят фосфорно-калийные или азотсодержащие составы, продающиеся в готовом виде.

В летнее время также не менее полезными будут жидкие удобрения (например, настой коровяка или куриного помета, разведенные в воде в пропорции 1:10 и вносимые в почву вместе с поливом).

С приходом осени питательные составы можно внести под перекопку, в этом случае используются 25 г суперфосфата и 15 г калия, после чего приствольный круг мульчируется навозом.

Нужно ли поливать гранаты в саду?

Как мы уже упоминали, гранаты не любят переувлажнения почвы, но и недостаток влаги чреват осыпанием завязей и растрескиванием плодов. Именно поэтому полив осуществляется по мере необходимости, особенно в засушливые периоды, а для более длительного сохранения влаги в почве ее мульчируют травой или соломой.

Важно! Слой мульчи не только поддерживает оптимальную влажность грунта, но и препятствует развитию сорных растений, а также создает идеальные условия для размножения и активной жизнедеятельности дождевых червей. Остатки растений перерабатываются на биогумус, который обеспечивает лучшую передачу кислорода к корням.

Обрезка и формирование куста

Оптимальным вариантом обрезки для граната будет форма куста минимум с шестью стволами. Такой внешний вид помогает ему избегать травмирования при организации укрытия на зиму, когда растению пытаются придать наклонно-веерную форму.

Тем не менее, в ходе активного роста полукустарника, избежать загущения кроны просто невозможно, ведь постоянно появляются веточки, которые растут внутрь и часто ломаются. Такие лишние ответвления подлежат удалению, а вместе с ними срезается и прикорневая поросль.

В целом, формирующая обрезка описанного растения практически ничем не отличается от аналогичных действий на других садовых культурах: ее выполняют после сбора урожая или в весеннее время, в первую очередь, избавляясь от сухих и жировых побегов.

Правда, раз в 20 лет гранат нуждается в дополнительной омолаживающей обрезке, предусматривающей удаление расположенных над землей ветвей. Это стимулирует активный рост верхних побегов и увеличивает будущий урожай.

Способы размножения и пересадка растения

Если вы хотите развести на своем участке гранат, то покупать новые саженцы совершенно необязательно, ведь это растение отлично размножается путем черенкования, высева семян, отводками и прививкой.

Каждый дачник может выбрать наиболее подходящий для себя вариант, с учетом климатических условий местности.

Особенности размножения

Несмотря на такое разнообразие способов размножения гранатового растения, опытные садоводы считают эффективными только два основных варианта: семенами и одревесневшими зелеными черенками, причем посадочный материал должен браться только со здоровых деревьев. В качестве возможной альтернативы некоторые дачники используют размножение отводками и придаточными почками, но такие варианты не столь результативны и часто не приносят должного результата.

Поэтому давайте все же рассмотрим особенности черенкования и семенного разведения более внимательно.

Для получения хорошего результата с помощью черенкования, посадочный материал желательно брать только с плодоносящей части дерева, иначе вы рискуете вместо «плодовитого» граната получить обычный декоративный куст, с красивым цветением, но без плодов.

Обычно плоды образуются на длинных ветвях, что обязательно стоит учитывать при выборе.

Срез черенков на однолетнем или двухлетнем дереве выполняется после сбора урожая, в осеннее время. Все нарезанные части очищают от боковых побегов и избавляют от сухих и тонких верхних не одревесневших шипов и концов.

Затем все они связываются в отдельные пучки и горизонтально укладываются на дно заранее организованной траншеи достаточной глубины (даже при сильных заморозках земля в этом месте не должна промерзать).

Сверху сложенные побеги присыпают влажной почвой и прикапывают 20-сантиметровым соломенным слоем, оставляя в таком виде до самой весны.

Важно! Доставать черенки из укрытия можно только после полного отхода морозов, когда земля оттает.

Весной выкопанные побеги еще раз осматривают и отбраковывают засохшие или поврежденные экземпляры, а оставшиеся отрезки разрезают на части длиной около 25 см каждый. Самый нижний срез необходимо выполнить под почкой (так образование каллюса пройдет быстрее), а верхний — отступив 2 см от почки.

При семенном размножении достаточно просто высадить свежие гранатовые косточки во влажный грунт, чтобы через несколько недель в плошке появились нежные молоденькие листочки. Уже в первый год после высева семян растение нередко начинает цвести, а на второй или третий год дает плоды. К сожалению, при всех этих преимуществах, сортовые признаки при семенном размножении не сохраняются.

Нужна ли пересадка гранату?

Если вы проживаете в регионах с субтропическим типом климата или на берегу Черного или Каспийского морей, то немного подросшее дерево граната можно смело высадить в открытую почву.

В центральных частях страны карликовые сорта выносят на улицу прямо в горшках, а вот высаженные на участке растения хоть и приживаются, но плодов много не приносят, а иногда вообще не плодоносят.

Одним словом, высаживать гранат на дачной территории или нет — решать вам, но обязательно учитывайте суровость зимнего периода в вашем регионе.

Выращивание граната в открытом грунте: когда ожидать первого урожая?

При выращивании граната в открытой почве, плоды на дереве созревают не одновременно, но чем дольше они проведут на растении, тем слаще будет мякоть их зерен.

К срыву готовы растрескавшиеся экземпляры или плоды с хорошо покрасневшей плотной коркой, но даже если вам приходится собирать урожай раньше (например, при приближении морозов), недозревшие гранаты дозреют во время лежки. В южных регионах это время обычно приходится на октябрь.

Важно! Если вы планируете долго хранить урожай, тогда срывать плоды с дерева нужно до их растрескивания, пусть они еще и немного зеленоватые.

Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях?

С помощью косточек обычно размножают карликовые сорта гранатов, хотя некоторые садоводы практикуют высадку растений на рассаду с дальнейшей пересадкой на открытую местность. В любом случае при соблюдении некоторых требований вы сможете вырастить гранат из косточек в домашних условиях.

Просмотрите видео о том, как вырастить гранат из косточки

Посадка

Идеальным временем для посадки косточек считается начало марта или середина ноября (при выращивании карликовых растений в горшках).

Процесс высадки начинается с подготовки посадочного материала, который предусматривает его промывку под проточной водой и обеззараживание в специальном растворе в течение 12 часов (достаточно всего нескольких капель на неглубокую тарелку).

Правильно подготовленное семя углубляют в почву не больше, чем на 1 см, и поливают сверху водой из пульверизатора. Грунт вы можете купить в готовом виде или приготовить самостоятельно, взяв в равных пропорциях плодородный субстрат, речной песок и торф.

Чтобы ускорить процесс прорастания, можно накрыть горшки полиэтиленовой пленкой и разместить их на солнечном подоконнике. Первые зеленые проростки покажутся уже через 10-14 дней, и в это время вы уже сможете снять укрытие.

Правила ухода

При условии правильного отбора и подготовки посадочного материала, всхожесть гранатов из косточек практически стопроцентная.

Если изначально они высаживались в небольшие пластиковые стаканчики, то при появлении первой пары листочков, молодые растения желательно пересадить в более просторную емкость, а после прорастания трех пар, четвертую следует прищипнуть.

Образованные две макушки продолжают прищипывать и в будущем, опять-таки на этапе третьей пары листочков. При невыполнении указанного требования, гранат очень быстро превратится в одинокий кустик, без всякой декоративности.

Первые цветочки, которые появятся примерно через 10-11 месяцев, следует обязательно удалить, какими бы прекрасными они вам не казались. Это действие поможет улучшить завязывание плодов в будущем, а чтобы дополнительно простимулировать этот процесс, можно опылить цветы обычной кисточкой. Не менее важными составляющими ухода за молодыми растениями являются полив, подкормки и организация подходящего температурного и светового режимов.

Так, благоприятной температурой для хорошего роста и развития сеянцев будет +18…+25 ° С в летнее время и +12…+15 °С зимой, конечно, если речь идет о выращивании карликовых сортов.

Что касается поливов, то почву всегда нужно поддерживать во влажном состоянии, выполняя полив растений с использованием пульверизатора. В холодный период полив сокращают. Кроме того, для повышения урожайности полезными будут осенние и весенние подкормки, с использованием готовых жидких составов.

Слабые и сухие веточки или листья необходимо обязательно удалять, ведь только так гранат сможет сформировать пышную и привлекательную крону.

Молодые растения до трехлетнего возраста каждый год пересаживают, увеличивая площадь их обитания на 2 см. С этим никаких проблем быть не должно, ведь на современном рынке можно найти самые различные цветочные горшки. В целом, как высадка косточек, так и размножение граната с помощью черенков, часто приносят положительный результат и в регионах с достаточно прохладными климатическими условиями, главное: своевременно побеспокоиться об укрытии на зиму.

Поэтому, если вы решили выращивать гранат на своем участке, можете смело браться за выполнение этой задачи, придерживаясь несложных вышеприведенных рекомендаций.

Отзывы пользователей сети

У меня в прошлом году цвел гранат, выращенный из семечки и посаженный в открытый грунт. Тогда ему было 5 лет — посадил зимой 2003 года. Его одногодка в комнате не цветет и по сей час, а уличный загнулся этой зимой, так что даже черенков набрать не удалось.

Diagnoz

http://forum.homecitrus.ru/topic/16203-granat-v-otkrytom-grunte/?p=64255

Из косточки вырастить можно, но только если плод взят с комнатного граната. Из магазинного плода компактного кустика не получится. Именно из косточки я вырастила свой первый гранатик. Он у меня прожил несколько лет, цвел и плодоносил, потом надоел и я его кому-то подарила. Сейчас выращиваю гранат из черенка. Стоит пока в саду, набрал бутоны..

Glacha

http://indasad.ru/forum/18-krasivotsvetuschie/6150-kak-vyrastit-komnatnyj-granat#6169

В прошлом году весной купила кустик граната см 20 в высоту. летом этого года выбрасывал длинные ветки, я их обрезала, 2 поставила в воду, на всякий случай, одна выпустила корешки, я её посадила.Она так хорошо принялась, стоит такая красивенькая, зелененькая и уже начинает пушиться. Вот!

Elen

https://forum.bestflowers.ru/t/granat.1781/#post-45859

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

7 раз уже
помогла

agronomu.com

посадка и уход в Крыму, в Краснодарском крае, регионах, отзывы

Вырастить гранат в собственном саду мечтает любой садовод. Это неприхотливое в естественных условиях дерево прекрасно растет и развивается в субтропическом и тропическом климате. Создать необходимые условия для получения сочных плодов в более северных широтах непросто, но результат стоит того, чтобы попробовать сделать это.

Богатый урожай граната собирают в регионах с жарким климатом

Где выращивают гранаты

Упоминание о гранате можно встретить в исторических документах Древней Греции и Рима. Это южное растение принадлежит к семейству Дербенниковые. Родовое название граната «Punica» – пунический, карфагенский, указывает на широкое его распространение в Карфагене (часть современного Туниса). А видовое название «granatum» означает «зернистый». В Древнем Риме этот плод называли «зернистое яблоко».

Родиной граната считается Юго-Западная Азия, включающая в себя территорию Турции, Азербайджана, Абхазии, Грузии, Афганистана, откуда он со временем распространился в Южную Европу, Северную Африку, на Американский континент.

Гранат прекрасно растет в тропиках и субтропиках, где преобладает засушливый полусухой климат. В настоящее время эта культура широко распространена. Ее и легко вырастить в таких регионах как:

• Африка;
• Австралия;
• Средиземноморские страны;
• острова Индийского и Тихого океана.

Самыми известными поставщиками граната являются Индия и Египет, где его легко вырастить, благодаря климатическим условиям.

Где в России выращивают гранат

В России гранатовое дерево в открытом грунте растет в Южных регионах с необходимым для этого климатом, а именно:

• в Крыму;
• в Краснодарском крае;
• в Дагестане;
• на Северном Кавказе.

Гранат является теплолюбивым растением, и вырастить его в северных районах России можно только при комнатных или оранжерейных условиях.

Морозостойкость граната

Для созревания плодов граната нужен жаркий сухой климат с теплым продолжительным летом и короткой мягкой зимой. Некоторые зимостойкие сорта граната могут благополучно существовать при кратковременном понижении температуры воздуха до -17⁰С. Но и эти деревья в таких климатических условиях следует укрывать на зиму. При дальнейшем усилении мороза происходит вымерзание наземной части и затем корневой системы дерева.

Особенности выращивания граната

Вырастить гранат на садовом участке и собрать хороший урожай в условиях средней российской полосы и Подмосковья не так просто. Для этого необходимо соблюдать несколько агротехнических правил:

• выбор места и почвы;
• своевременная подкормка;
• умеренный полив;
• правильная обрезка;
• мульчирование;
• укрытие на зиму.

Основным условием получения вкусных сочных плодов граната является обеспечение необходимого количества тепла и света в течение всего года. Для этого нужно учитывать общую сумму активных температур, которая в случае с гранатом должна составлять около 3000⁰ С.

Замечание! Молодые побеги граната успешно вырастают при температуре +12⁰С, а для самоопыления нужен показатель не ниже +20⁰С.

Как посадить гранатовое дерево

Размножают гранат саженцами, которые можно вырастить из косточек плодов или черенков, отсеченных от молодых побегов. Приобрести посадочный материал доступно также в специализированном магазине.

Молодые саженцы гранатового дерева можно купить и в садовом хозяйстве

Когда лучше сажать гранат

Гранат – южное теплолюбивое растение. Сам процесс подготовки саженцев можно проводить в течении всего года. Но их посадку в открытый грунт можно начинать только, когда земля прогреется до +12⁰С на глубине до 10 см. Обычно такие условия наступают в последних числах мая. Осенью сажать гранат не рекомендуется, так как растение не успеет окрепнуть до начала холодного времени года.

После посадки в открытый грунт при оптимальных условиях гранат зацветет на 2-3 год, а плоды даст на четвертый.

Где посадить гранат на участке

Чтобы вырастить гранат, можно использовать любые типы грунта – супесчаные, суглинистые, каменистые почвы. Наилучшими считаются влажные богатые земли с кислотностью 5,5-7,0.

При посадке граната желательно организовать дренаж, чтобы вода не застаивалась у корней. Поместить дерево можно в почву со щелочной средой, но при этом нужно обогатить грунт минеральными и органическими удобрениями.

Выбирая участок, чтобы вырастить гранат, предпочтение следует отдать ровному месту на юго-западной стороне без уклона и сквозняков.

Как сажать гранат

Посадка граната в саду схожа с техникой других плодовых деревьев. Но имеет свои особенности. В данном случае нужно знать, как правильно посадить саженцы граната и подготовить для этого черенки.

Если на участке планируется вырастить несколько растений, то расстояние между ними следует выдерживать 1,7-2,2 м, а межу рядами – до 2-3 м.

Как правильно посадить гранатовое дерево

Вырастить гранат, используя готовый саженец – это самый простой и надежный способ, который дает быстрый результат. Алгоритм посадки саженца гранатового таков:

1. Выкопать посадочную яму размером 60х70 см. На дно уложить дренаж и плодородную смесь (перегной, смешанный с землей и песком) толщиной около 20 см.
   Дренаж в виде щебня и гальки не позволит воде скапливаться у корней
2. Расправить корни саженца, установить его в яму и присыпать землей так, чтобы не заглублять место перехода ствола в корень.
   Корневая шейка возвышается над поверхностью земли
3. Утрамбовать почву вокруг саженца, полить водой и замульчировать сухой травой или соломой.
   Установленное заграждение поможет сдерживать мульчу у корневого слоя

В течение первого месяца для успешного укоренения саженцы поливают каждую неделю. Затем количество сокращают.

Совет! Если гранатовое дерево будут укрывать на зиму, то рекомендуется посадить саженец с углом 45-60⁰ к южной стороне.

Как посадить черенки граната

Посадка граната с помощью черенков – самый востребованный способ, чтобы вырастить культуру, дающий почти 100% результат. Черенки длиной 23-25 см заготавливают с однолетних, слегка одревесневших побегов здоровых кустов.

Заготовленные черенки должны иметь 2-3 междоузлия

Для посадки этой части граната следует:

1. Отсечь черенок с молодого побега.
2. Положить на 2-3 часа в раствор биостимулятора.
3. Посадить в подготовленную емкость с прогретой землей так, чтобы над поверхностью находилось только одно междоузлие.
4. Оставить в теплом, хорошо освещенном и проветриваемом помещении.
5. Регулярно поливать.

Через два месяца черенки дадут корни, а спустя 3-4 месяца росток рекомендуется пересадить в посуду большего размера

Для посадки черенков можно использовать полиэтиленовый пакет, завязанный сверху. При этом не рекомендуется допускать попадания прямых лучей, из-за которых может увеличиться влажность, и черенки сгниют.

Вырастить гранат из косточки в саду удается не всегда, потому что сеянцы получаются очень слабыми. Такой метод чаще используют для комнатного растения. В открытом грунте он будет долго приживаться или вовсе погибнет.

Правила выращивания граната в открытом грунте

Удачная посадка граната – это только полдела, чтобы вырастить его в своем саду. Для получения с него желаемых плодов, необходимо постоянно осуществлять должный уход. Это простые правила полива, подкормки, обрезки и защиты от болезней. Им необходимо следовать.

График полива и подкормок

Гранатовое дерево относится к засухоустойчивым растениям. Не рекомендуется проводить частый полив. В регулярном увлажнении нуждаются только молодые растения в период своего развития. Нельзя переливать их и, в то же время недостаток влаги негативно скажется на созревании плодов. Своевременное мульчирование прикорневого слоя помогает предупредить пересыхание грунта.

В первый год жизни гранату будет достаточно внесенных при посадке саженца удобрений. Последующие годы требуют дополнительных питательных элементов, чтобы вырастить полноценные плоды. В мае гранат начинает цвести. В это время можно провести прикорневую подкормку раствором «Гумисол» для стимулирования плодоношения. В теплые дни июня вносят также органические удобрения.

После сбора плодов в прикорневую зону вносят около 20 г суперфосфата с калием и мульчируют удобренную почву сухой травой.

Обрезка

Обрезка лишних ветвей и формирование кроны помогает вырастить хороший урожай и меньше травмировать растение при его укрытии на зиму. Проводят такую процедуру обычно весной или осенью перед подготовкой к зиме.

Формирование оптимального варианта кроны граната

Рекомендуется оставлять не более 5-6 стволов у одного куста и придавать ему наклонно-веерную форму. Следует регулярно удалять прикорневые отпрыски, а также ветки, которые растут внутрь, чтобы кустарник не был загущен.

Совет! Омолаживающая обрезка позволяет вырастить крупные сочные плоды на молодых ветвях. Такую процедуру проводят каждые 20 лет. Для этого обрезают все ветви над землей, позволяя расти новым стволам.

Подготовка к зиме

В регионах с минусовой температурой гранатовые кусты укрывают на холодное время года, предварительно обработав бордоской жидкостью. Если саженец был посажен с наклоном, то его ветви пригибают к земле и, начиная с верхушки, присыпают садовой почвой до 20 см.

Если куст посажен без наклона, то утеплить его можно с помощью нескольких покрышек, поставленных друг на друга, предварительно связав ветви мешковиной.

В теплом климате, когда укрытие на зиму не делают, однолетний саженец окучивают и мульчируют на высоту до 15 см.

Особенности выращивания гранатового дерева в разных регионах

Гранат – растение, которое легко вырастить в субтропических и тропических условиях. Оно требует определенных показателей тепла, света и влажности. В России только в Южных регионах существуют идеальные условия, позволяющие вырастить фрукт у себя на участке. На остальной территории необходимо приложить усилия для создания оптимального режима. Но и в таких случаях гранат чаще вырастает в качестве декорации, а не для получения урожая.

Как выращивать гранат в Крыму

Климатические условия Крыма подходят для того, чтобы вырастить хороший урожай граната. Уход за культурой включает своевременный полив, подкормку, обрезку и обработку от болезней. Зимнее укрытие заключается в использовании лапника и мульчировании прикорневого слоя. Подготовку к зиме проводят в конце октября после снятия урожая.

Правила выращивания граната в Краснодарском крае

Теплая мягкая зима Краснодарского края позволяет садоводам вырастить гранат с соблюдением лишь необходимых агротехнических правил полива, подкормки и обрезки. Однако оставлять кусты на зиму без присмотра не следует, так как возможно понижение температуры до -10⁰С. Поэтому гранат при выращивании в Краснодарском крае требует тщательного мульчирования перед наступлением зимы.

Созревание плодов граната в благоприятных условиях Краснодарского края

Выращивание граната в Подмосковье

В Подмосковье достаточно теплая мягкая зима. Но и она сопровождается небольшим периодом заморозков, способных полностью погубить гранатовое дерево. Поэтому вырастить полноценные плоды субтропической культуры в этом регионе России практически не представляется возможным.

Замечание! Если очень тщательно укрывать куст на зиму, то можно сохранить его, но получить даже цветение тропического растения считается непростым делом.

Можно ли вырастить гранат в Сибири, на Урале

Климатические условия Сибири и Урала не позволяют получить полноценные плоды граната в открытом грунте. Зимой температура часто опускается до показателей, которые губительны для этой культуры. Поэтому сибирские садоводы, которые хотят вырастить у себя гранатовое дерево, должны создать для него оранжерейные условия, обеспечив при этом необходимое количество тепла и света.

Можно ли вырастить гранат в средней полосе России

Чтобы вырастить сладкие сочные плоды в открытом грунте на территории средних российских широт, нужно приложить немало усилий. Основной задачей является укрытие растения от морозов в холодное время года и обеспечение достаточного количества тепла. А для этого фактически нужно создать комнатные или тепличные условия.

Вредители и заболевания

Гранатовое дерево считается устойчивым к болезням и вредителям, но и оно может быть подвержено нападению насекомых, среди которых наиболее часто встречаются:

• гранатовая плодожорка;
• гранатовая тля;
• паутинный клещ;
• червец.

Для своевременной борьбы необходимо регулярно осматривать кусты, опрыскивать растение бордоской жидкостью до цветения или после него, использовать домашние мыльные и табачные растворы.

Из болезней поразить гранатовые кусты в саду могут:

• пятнистость;
• рак корня;
• серая гниль.

Чтобы уменьшить распространение болезни и вырастить гранат, нужно собирать и уничтожать опавшие плоды, удалять пораженные листья и ветви, а также обрабатывать их соответствующими химическими препаратами.

Заключение

Вырастить гранат в открытом грунте, чтобы получить богатый урожай, несложно в субтропических и тропических условиях, благоприятных для данной культуры. В климате средней полосы России для его выращивания следует приложить определенные усилия, особенно в части укрытия на зиму. Но и в этих случаях скорее получится экзотическое растение, которым можно только любоваться. Сочные сладкие плоды вырастают там, где дерево получает достаточное количество света и тепла.

agrognom.ru