Содержание

12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Низкорослые помидоры для открытого грунта — лучшие сорта томатов без пасынкования

Всем привет! Был недавно магазине, где хотел приобрести семена томатов. Да столкнулся с проблемой, которая касается многих: не знал, какие всё-таки взять. Столько названий и разновидностей, что у меня глаза разбегались. Пытался что-то читать на упаковках, но толку от этого немного.

Спустя какое-то время, я понял, что должен определиться с тем, как именно буду их выращивать. Ведь мы выращиваем рассаду, которую потом непременно пересаживаем в грунт. А вот какой? Именно на это и стоит опираться, когда приобретаете семена. Ведь для парников это один сорт. Они более теплолюбивы. А для открытого грунта, это уже совсем другие сорта. Такие более выносливы, не боятся резких перепадов температур, болезней.

А ещё я бы хотел, чтобы с ними было меньше проблем. Ведь все огородники знают. что недостаточно просто воткнуть семечку в землю, чтобы получить хороший урожай. За ними ещё нужно ухаживать и пасынковать. Вот последнее очень мне не нравится. Поэтому такой критерий тоже играет большую роль при выборе сеянцев. Кстати, недавно я рассказывал про сорта огурцов и когда их сажать на рассаду. Теперь узнаем про низкорослые помидоры для открытого грунта без пасынкования!

Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта

Выбрать помидоры для открытого грунта не составляет труда. Ведь сейчас на рынке просто огромный выбор. Достаточно только знать, для чего они вам нужны: для салатов, консервации или длительного хранения. Именно опираясь на это, делайте свой выбор.

Ляна. Отличный сорт, известный по всей стране. Его выращивают только в открытом грунте. Срок созревания всего 84-93 дня. Куст низкорослый (35-40 сантиметров). Подвязывают только для того, чтобы не поломались ветки от большого количества плодов. Масса одного помидора составляет 60-80 грамм. Это позволяет использовать плоды для консервирования. Плодоношение длительное.

Солероссо F1. Итальянский гибрид выращивают в открытом грунте. Плоды мелкие, но очень вкусные. Использование их универсальное. Урожайность очень высокая. Выращивание растений до появления плодов составляет 80-85 дней. Томаты созревают почти одновременно Ещё гибриды славятся тем, что обладают высокой силой роста.

Если рядом с название вы видите F1, то знайте, что это гибрид. А значит, что с таких растений урожай можно получить только один год. Поэтому не стоит с них оставлять семена.

Дар Заволжья. У этого сорта плоды алого цвета с тонкой кожицей. Такой прекрасно подходит для выращивания в умеренно теплом климате России. Так как срок созревания составляет 103-109 дней. Поэтому такие не подходит для выращивания в Сибири и на Урале. Урожайность средняя. Но вкусовые качества превосходные. Растение низкое примерно 50-70 сантиметров в высоту.

Полбиг F1. У этого гибрида плоды среднего размера. Его любят за стойкость к вертициллезу и фузариозу. Урожайность гибрида средняя. Срок созревания составляет 90-100 дней. Плоды выровнены, не растрескиваются и хорошо хранятся. Вкус отличный, за счет этого использование томатов универсальное. Куст низкорослый, достигает 60-80 сантиметров.

Титан. Сорт среднепоздний и поспевает за 118-135 дней с момента появления первых всходов после посева семян. Куст низкорослый, достигает в высоту 55-75 сантиметров, плоды среднего размера отличного качества. Хранятся они долго. Сорт высокоурожайный.

Загадка. Раннеспелый сорт. Сладкие и ароматные плоды на кусте высотой всего в 40-50 сантиметров. Урожайность средняя. Срок созревания составляет всего 82-88 дней. Томатам не страшны фитофтороз и корневые гнили.

Дамские пальчики. Сорт имеет высокую урожайность, отличные вкусовые качества, дает возможность не подвязывать куст и не удалять пасынки. Растения компактные, не ветвистые. Плоды имеют оригинальный вид и славятся своими вкусовыми качествами. Срок созревания не превышает 110 суток.

Теперь перейдём к другим сортам томатов.

Крупноплодные помидоры для открытого грунта в Сибири и Урале

Почему-то большинство огородников считают, что низкорослые помидоры дают урожай небольших размеров. Но это не так и селекционеры уже давно развеяли этот миф. Крупноплодными считаются плоды от 150 гр. Такие вполне можно вырастить в Сибири и на Урале, даже не смотря на короткое лето.

Супер Стрейн. Этот сорт низкорослый (60 сантиметров) и раннеспелый. Томат красного цвета, плотный, хорошо переносит транспортировку. Выращивается в открытом грунте. Часто его садят для продажи, но хозяйки используют для консервирования.

Розовый мёд. Среднеспелый сорт, который славится такими качествами, как: крупноплодность, богатство вкуса, устойчивость к растрескиванию. Плоды нежно-розового цвета, мясистые. Форма сердцевидная, каждый из них может достигать веса в 600-700 грамм. Кусты высотой 60-70 сантиметров, но подвязывать его придется из-за большого веса плодов. Его можно выращивать как в условиях засухи, так и при перепадах температур. Он достаточно холодостоек.

Малиновое виконте. Раннеспелый сорт с томатами малинового оттенка. Масса плодов составляет 200-300 грамм, они считаются очень крупными. Сорт стоек к фитофторозу, урожайность крайне высокая за счет массы томатов. Кусты вырастают до 45-50 сантиметров, не требуют ни подвязки, ни пасынкования. Помидоры при созревании не растрескиваются. Срок созревания около 105 дней.

Аврелий F1. Растение в высоту достигает 90 сантиметров. Плоды имеют вес 150 грамм, вкусовые качества отличные. Кусты требуют подвязки. Можно выращивать с успехом как в открытом, так и в защищенном грунте. Гибрид специально выведен для выращивания в Сибири и на Урале, так как очень стойкий. Цвет плода ярко-красный, помидор мясистый и очень вкусный. Поспевает всего за 72 дня.

Адмиралтейский. Куст достигает 50-90 сантиметров. Он компактный, что позволяет достаточно густо высаживать томаты. Плоды становятся при созревании мясистыми, красными и достаточно вкусными. Крупные массой до 210 грамм. Урожайность очень высокая. Срок созревания не превышает 100 дней.

Атласный. При небольшой высоте куста (до 70 сантиметров), плоды созревают крупные. Некоторые могут достигать массы в 300 грамм. Срок созревания составляет 105-110 дней. Отдача урожая дружная. Плоды выровнены и достаточно долго хранятся.

Непременно нужно выбрать какой-нибудь сорт, чтобы летом были вкусные и крупные томаты.

Лучшие сорта томатов для засолки

Да, большинство плодов низкорослых сортов томатов вырастают небольших размеров. Поэтому они прекрасно подходят для засолки. Как правило кожура у них толстая, поэтому они не лопаются в банках при соприкосновении кипятка. К тому же такие обладают высокой урожайностью, что нам только на руку!

Засолочное чудо. Ранний сорт томатов  (80 – 100 дней) с отличными вкусовыми качествами. Форма плодов удлинённо-овальная. Достигают массы от 65 до 85 г. Плоды плотные, гладкие, крепкие. Окраска плода красная. Растение низкорослое(45 – 50 см.), выращивается в открытом грунте.

Ультраскороспелый. Низкорослый, высота до 60 см. Форма плода круглая. Цвет красный. Средняя масса до 90 грамм. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Используют не только в свежем виде, но и в консервировании. Плоды появляются приблизительно через 70 дней после прорастания семян. Этот сорт является результатом работы сибирских селекционеров. Главное достоинство томата  – он отлично растет в любых российских регионах. Кусты вырастают в высоту на 50-60 см.

Король Засолки F1. Среднеспелый гибрид. Плоды идеально-овальные, при созревании ровно-красные, без пятна у плодоножки, массой 100-120 грамм каждый. Плотная кожура, толстая стенка и мясистая мякоть. Устойчив к ряду болезней, характерных для этой культуры.

Санька. Плоды сорта Санька весят 80-100 г, имеют плотную кожицу. Куст всего до 40-60 см. Из-за этой ценной особенности при посадке помидорных кустов допускается уплотненная схема. Растение мало реагирует на перепады комфортной температуры, нехватку влаги и освещения.

Данный сорт не является гибридом, а значит вы вполне можете собрать с плодов семена.

Сибирский скороспелый. Раннеспелый ( 98-108 дней) сорт в открытом грунте. Растение низкорослое, высотой 35-40 см. Плоды округлые и красные, мясистые, массой до 110 г. Рекомендуются для приготовления салатов, хороши для консервирования. Дает стабильный урожай даже в неблагоприятное лето.

Аляска. Сорт скороспелый (массовый сбор плодов производят через 90-95 дней после появления всходов). Растения низкорослые (60-70 см). Выращивают без формировки. Плоды округлые, вкусные, массой 80-90 г.

С такими сортами можно сделать красивые и вкусные заготовки.

Высокоурожайные сорта помидор сибирской селекции

Сколько ни выбирай, а всё равно хочется, чтобы плодов было как можно больше. Ведь обычно нам то места в огороде не хватает, то хочется посадить как можно меньше. Поэтому лучше конечно приобретать такие сорта, которые высокоурожайные.

Дубрава. Его растения довольно компактные и не превысят 60 см в высоту. Помидоры на них начинают созревать через 85 – 105 дней от появления первых всходов. У них округлая форма и красная окраска. Средний вес составляет от 50 до 110 грамм. Использовать их можно как для приготовления салатов, так и для засолки. Имеет неплохую устойчивость ко многим болезням томатов.

Золотой поток. Раннеспелый сорт (82 – 92 дня) имеет кусты высотой от 50 до 80 см. Его помидоры имеют овальную форму и вес до 70 грамм. Они имеют желтую поверхность. Томаты прекрасно подойдут для салатов, консервирования и засола. Он не только устойчив к заболеваниям, но и к температурным колебаниям.

Анастасия F1. Растения могут вырастать до 70 см в высоту. Период созревания томатов наступает через 100 – 105 дней от появления первых всходов. Округлые плоды красного цвета. Средний вес каждого помидора составляет около 110 грамм. У них мясистая и плотная мякоть. Ее можно с равным успехом использовать как в свежем виде, так и для консервации.

Гарант. Ранний сорт томатов(от 90 до 95 дней). Его растения имеют высоту до 80 см. Форма томатов округлая и немного сплющенная. Их средний вес не превысит 100 грамм. Устойчивость к растрескиванию.

Рома. Кусты могут вырастать до 70 см. Красные плоды имеют вытянутую форму. Средний вес зрелых томатов от 60 до 80 грамм. Они идеально подойдут для консервирования и засолки. Обладает великолепной устойчивостью ко многим болезням. Кроме того, он довольно урожаен.

Этот сорт совершенно не требователен. Поэтому такой могут вырастить даже начинающие огородники без особого труда.

Это мы познакомились с высокоурожайными сортами. Теперь перейдём к черри.

Низкорослые томаты черри для открытого грунта

Многие из огородников наверняка выращивали хоть раз эти маленькие помидорки. Согласитесь, что нет более вкусных томатов. Такие можно не только употреблять в свежем виде, но и в засолке. К тому же на кусту их обычно растёт очень много. Давайте посмотрим, какие сорта низкорослые.

Клюква в сахаре. Сорт ранний и подходит для выращивания в любых условиях. Растение можно не подвязывать к опоре. Круглые помидоры насыщено-красного цвета очень мелкие, весят в среднем 20 г. Легко переносит любые погодные условия.

Иришка. Низкорослый ранний сорт (87 дней). Растение вырастает максимум до 50 см. Достоинство сорта в длительном плодоношении, на протяжении которого растение приносит мелкие красные помидоры массой 30 г.

Медовая конфетка F1. Среднеранний сорт (110 дней). Растение вырастает до 80 см высоты, слабо обрастает листвой. Куст формируют 2 или 3 стеблями и закрепляют к опоре. Сливовидные черри весят всего 30 г. Плотные плоды оранжевого цвета вкусные в засолке и консервации.

Монетка. Культура относится к ультраранним томатам (85 дней). Куст не требует подвязки и пасынкования. Круглые помидорчики желтого цвета вырастают очень маленькие, массой до 15 г. Плоды формируются и созревают дружно до наступления распространения фитофторы.

Лукошко на окошке. Скороспелый вид (80 – 85 дней). Чаще всего его сажают в открытом грунте, но и дома на подоконнике не самый плохой вариант.  Высота куста способна достигать сорока сантиметров. Он не требует пасынкования и подвязки, что очень хорошо. Одна кисть приносит от 8 до 10 томатов округлой формы. А вес одного помидора до 30 грамм.

Кнопка. Сорт является скороспелым, как и многие среди помидоров черри для открытого грунта, а первые плоды появляются спустя 95-105 дней. Высота растения 50-60 сантиметров. Овощи являются мелкими, средний вес которых – 30-40 грамм.

Я уже решил, какие приобрету для своего огорода, а вы?

Сорта крупных мясистых и очень ранних томатов

Для салатов или просто для употребления в пищу отлично подходят крупные томаты. Они обычно мясистые и сладкие. Такие непременно нужно иметь на своем участке. Их количество на кусту обычно не велико, зато вес всё компенсирует.

Абаканский розовый. Среднепоздний сорт (120дней). Кусты высотой до 80 см. и не требуют подвязывания к кольям, так как обладают прочным стеблем. Выращивают сорт в два стебля. Плоды имеют розовый цвет и массу около 300 гр., мякоть мясистая и сахарная.

Беталюкс. Ультраскороспелый сорт (95 дней). Он не требует пасынкования и подвязывания, так как его кусты высотой 40 см. и относятся к детерминантному типу. Не подвергается фитофторе. Форма томатов округлая и они обладают красным цветом. Вес плодов достигает 120 гр. Вкус выше среднего, мякоть сладкая и мясистая.

Взрыв. Ранний (103 дня) гибрид, обладающий хорошей устойчивостью к заболеваниям. Высота куста составляет 55 см. Плоды крупные до 250 гр. красного цвета и круглой формы, универсального назначения.

Девичий румянец. Раннеспелый сорт томатов с длительным сроком плодоношения. Хорошо сопротивляется различным болезням. Плоды имеют яркий малиновый оттенок, обладают отличным вкусом и отличным товарным видом. Масса томата 200 гр.

Оранжевая принцесса. Сорт со средним сроком вызревания томатов в 100 суток от первых всходов при выращивании рассады. Удивительно, что при хорошем уходе с куста собирают до 40 кг. помидор. Кусты высотой всего около 100 см. детерминантного типа. Оранжевого цвета плоды овальной формы и сладкие на вкус.

Тяжеловес Сибири.  Обладает ранним сроком вызревания плодов. Высота куста равна 65 см. Если в регионе повышается температура до 40 градусов, то необходимы частые поливы и притенение от палящего солнца. Красные плоды вырастают в форме сердца и имеют массу в 600 гр. Мякоть мясистая и сахарная. Универсального применения. Нуждается в подвязывании крупных плодов.

Вот такие отличные сорта вы можете приобрести для своего огорода. Плоды порадуют вас своим изумительным вкусом и компактностью. Если посеять разные семена помидор, то испробовав, вы будете точно знать, какой вам больше по душе. А значит на следующий год вы не будете сомневаться в своей покупке. А теперь я с вами прощаюсь, до встречи!

bitbat.ru

сорта, описание видов томатов, выращивание

Выведенные в конце XX века в Израиле крошечные помидоры черри за короткий срок успели стать неизменной частью ресторанного и домашнего меню. Название переводится с английского как «вишня», и вызвано некоторым сходством этих плодов. Селекция томатов черри проводилась с целью вывести помидоры, более приспособленные к южному климату.

Помидоры черри: сорта, разновидности

В результате удалось получить плоды, по ряду причин выигрывающие у классических томатов:

  1. Черри растут не поодиночке, а гроздями, что облегчает сбор урожая и употребление продукта.
  2. По сравнению с крупными собратьями вкус более насыщенный и сладкий.
  3. Срок хранения у черри значительно дольше (не портятся, не растрескиваются).
  4. Компактный размер делает помидоры удобным украшением и закуской, так как они не требуют кропотливой нарезки. Это и сладковатый вкус делает их отличным лакомством для детей.
  5. Цветовое разнообразие делает черри не только вкусовой добавкой, но и важным элементом декорирования стола, сада.
  6. Плоды обладают ярко выраженными диетическими свойствами. Они полезны для работы сердечно-сосудистой системы, обмена веществ, обеспечивают профилактику онкологических заболеваний, защищают от преждевременного старения.
  7. Мелкая корневая система позволяет выращивание в домашних условиях, в том числе в обычных в цветочных горшках.

Помидоры черри можно выращивать в обычном цветочном горшке на подоконнике

Содержание пошаговой инструкции:

Сорта томатов черри

Несмотря на то, что у людей сложилось вполне конкретное представление о черри, вид включает в себя множество сортов. Они различаются окраской: бывают красными, зелеными, желтыми, черными, размерами: имеют продолговатую, круглую, грушеобразную форму. Общим для всех черри является вес плода, не превышающий 25 г. Многие сорта были специально адаптированны к условиям климата нашей страны, выращиванию в теплицах, на балконах и лоджиях. Каждый отдельный сорт имеют свою специфику ухода и выращивания.

Разноцветные помидорки черри

В зависимости от размера кустов сорта подразделяются на три группы:

  1. Детерминантные.
  2. Индетерминантные.
  3. Полудетерминантные.

Разнообразие форм помидор черри

Разница между ними в основном заключается в росте кустарника и размере плодов:

 Длина стебля (м)Размер плода в диаметре (см)Вес плода (г)
Индетерминантные1,8-37-1025-30
Полудетерминантные1-1,83-615-25
Детерминантные0,4-11-37-15

Многообразие черри очень велико, к тому же то и дело появляются новые разновидности. Мы рассмотрим самые востребованные и популярные из них.

Особенности детерминантных сортов

К данной группе относятся низкорослые помидоры, которые считаются оптимальным вариантом для домашнего разведения. Помидоры отличаются небольшими размерами и весом, кусты невысоки (около 40-50 см). Они неприхотливы, и их выращивание не сопряжено с некоторыми характерными сложностями. К примеру, в большинстве случаев низкорослые сорта не нуждаются в пасынковании. Это связано с особенностью их роста: каждый отдельный побег заканчивается кистью.

Схема формирования куста томатов

Однако если растение становится слишком кустистым, можно обрезать лишние ветви — но ни в коем случае не листья. Это плохо действует на куст и не способствует его плодовитости. Маленький размер кустов не требует сложных подвязок, но нужно следить, чтобы плоды не касались грунта.

Как правильно прищипнуть куст томатов

Детерминантный сорт отличается скороспелостью — созревание наступает на 70-80 день с момента появления всходов. Первое соцветие появляется над 6-7 листом, в дальнейшем новые образуются через 1-2 листа, или друг над другом. Кусты быстро разрастаются и дают богатый урожай — одна кисть содержит 20 и более томатов. Рост останавливается самостоятельно и в нужный момент. Компактный размер позволяет не пересаживать растение, легко адаптировать его к комнатным условиям, содержать в цветочных горшках и подвесных корзинках. Черри, выращенные дома, имеют лучшие вкусовые качества по сравнению с теми, что продают в супермаркетах.

Как помидоры черри в горшке

Для выращивания на балконе в горшках или корзинках лучше всего подойдут следующие сорта:

  1. Минибел — крайне неприхотливый и плодоносный сорт, томаты весят 15-20 г.

    Томат Минибел

  2. Пигмей — хороший вариант для горшечного разведения, требует мало места. Плоды круглые, ярко-красного цвета.

    Пигмей томаты

    Пигмей томаты комнатный

  3. Бонсай — мелкие, но тесно посаженные плоды для любителей кисло-сладкого вкуса.

    Бонсай томат

    Бонсай томат в горшке

  4. Балконное чудо — скороспелый куст, который быстро останавливается в росте и дает сочные и сладкие плоды.

    Томат Балконное чудо

  5. Садовая жемчужина — отличается плодами розового цвета.

    Томат Садовая жемчужина

  6. F1 Черри Кира — оранжевые плоды, считаются одними из самых сладких и ароматных.

    F1 Черри Кира

  7. Клюква в сахаре — скороспелый, крайне простой для выращивания куст. Плоды имеют темно-красный оттенок, сладкий вкус делает сорт идеальным для консервирования.

    Томат Клюква в сахаре

  8. Детский сладкий — небольшой скороспелый сорт с ярко выраженной сладостью. Прост в уходе и неприхотлив к погодным условиям.

    Детский сладкий томат

  9. Пиноккио — один самых удобных для домашнего разведения сортов, красные круглые плоды.

    Томаты Пиноккио

Индетерминантные сорта черри

Большая часть существующих сортов относится к этой и полудетерминантной категории. В основном такие помидоры разводятся в теплицах или на открытом грунте. Высокорослые черри куда более требовательны в уходе: они нуждаются в подвязывании, пасынковании, пересадке рассады. Но и плоды, полученные с такого растения, значительно крупнее. Размер куста может достигать в длину 2-3 метра.

Схемы посадки томатов

Пасынкование побегов необходимо, чтобы растение не расходовало на них лишнюю энергию. Тогда основная часть силы кустарника придется на плоды, которые станут крупнее и вкуснее. Обрезать побеги лучше с утра и в хорошую погоду, чтобы солнце в течение дня поспособствовало заживлению надрезов. Лучше оставлять 1-2 см побега при обрезке, чтобы не травмировать основной стебель.

Обратите внимание! Чем реже расположены кисти с томатами на деревце, тем больше растению необходимо пасынкование. В идеале расстояние между кистями не должно превышать 2-3 листа.

Как вырастить томаты черри на открытой грядке

Технология выращивания высокорослых черри схожа с выращиванием обычных томатов. Сеять семена необходимо не раньше начала апреля, чтобы иметь возможность уже в мае переместить всходы в теплицу. При таком раскладе плоды можно будет получить до начала холодов, и специальное обогревание теплицы не понадобится. Подросшие кусты необходимо подвязывать — иначе стебель не выдержит тяжести гроздей.

Популярностью среди огородников пользуются следующие сорта:

  1. Черная вишня — выращивается в открытом грунте, имеет рекордные сроки созревания — 65 дней. Достигает высоты в 3,5 м. Плоды крупные, круглые, темного оттенка.

    Томат Черная вишня

  2. Злато — высокий куст почти без пасынков, дающий ярко-желтые округлые плоды.

    Томат Злато

  3. Мадейра F1 — гибрид, выведенный специально для неотапливаемых теплиц. Крайне устойчив к климатическим условиям и вертициллезу.

    Томат Мадейра F1

  4. Ильди — очень плодоносный сорт с большим количеством мелких желтоватых плодов. Сладкий, отлично подходит для консервирования.

    Томат Ильди

  5. Барбарис — мелкие, очень сладкие плоды, в одной кисти содержится до 50 штук.

    Томат Барбарис

  6. Танец со смурфами — плоды имеют практически черный цвет с красноватыми переливами по краям. Отличается высокой урожайностью.

    Томат Танец со смурфами

  7. Киш-миш оранжевый — по времени созревания занимает среднюю позицию (примерно 100 дней). Высотой достигает 2 м, приносит ярко-оранжевые плоды. На одной кисти в среднем умещается 20 помидоров.

    Киш-миш оранжевый томат

Полудетерминантные сорта

Представляют собой золотую середину между высокорослыми и низкорослыми кустарниками. Они относятся к раннеспелым, при этом занимая немного пространства, могут выращиваться как в теплицах, так и дома. Стебель такого кустарника самостоятельно прекращает развиваться после образования 8-12 кистей. При работе с сортами также требуется пасынкование, но рекомендуется оставлять хотя бы один придаток на случай вершкования кисти. Не следует обрезать у кустов все листья: должно оставаться хотя бы 20 штук, что особенно важно в жарких условиях.

Примеры полудетерминантных сортов:

  1. Пляжный черри — черные, кисло-сладкие плоды, вкус которых напоминает винный.

    Пляжный черри

  2. Буржуазный принц — крайне плодоносный сорт, помидоры ярко-красные.

    Буржуазный принц черри

  3. Черри Ликопа — славятся высоким содержанием ликопина. Сорт раннеспелый, приживается практически в любой почве. Плоды достигают максимального для черри веса, имеют овальную форму и насыщенный красный цвет.

    Черри Ликопа черри

  4. Медовая капля — грушевидные плоды ярко-желтого цвета и большой плотности.

    Медовая капля томат

Общие рекомендации по выращиванию помидоров черри

Рассаду лучше приобретать в количестве большем, чем то, которое требуется вам для урожая — приживутся не все семена. Уход за только что посаженными семенами должен быть очень тщательным, так как это фундамент вашего будущего урожая. Если вы сажаете черри в домашних условиях, емкость с грунтом лучше ставить на подоконник, чтобы туда попадали солнечные лучи.

Рассада помидор черри

При правильном уходе вы должны увидеть всходы уже через 5 суток. Как только на ростках образуется 3-5 листочков, необходимо будет обеспечить каждому из них отдельное жилище. Поливка черри должна производиться ежедневно: кожица плодов очень нежна и восприимчива к засухе. Однако важно не переборщить: заливание тоже не пойдет растениям на пользу.

Важно! При поливке старайтесь, чтобы капли не подали на само растение. Избыток влаги может привести к ряду заболеваний, характеризующихся появлением на листьях пятен. Вредна и повышенная влажность в помещении — в идеале она не должна превышать 70%. Теплицу или комнату нужно регулярно проветривать.

Уход за помидорами Черри: особенности

Время от времени рыхлите почву, обеспечивая кислороду доступ к корням. Частая органическая подкормка не требуется: проводить ее раз в 3-4 недели будет достаточно. Если вы собираетесь впоследствии пересаживать черри в открытый грунт, предварительно рассаду нужно немного закалить. Выносите ее ежедневно на несколько часов на открытый воздух.

Собирать урожай нужно точно вовремя: как только помидоры приобретут ту окраску, которая свойственна этому сорту. Преждевременный сбор чреват потерей вкусовых качеств, то же самое касается переспелых плодов. Черри будут радовать вас урожаем до тех пор, пока температура в теплице или на улице не опустится ниже 8 градусов.

Видео — Лучшие сорта томатов

svoimi-rykami.ru

Мелкоплодные сорта томатов для открытого грунта

Преимущество мелкоплодных томатов, помимо их более высокой питательной ценности, в том, что они создают вокруг себя праздник. Растение с наливающимися и поспевающими плодами стоит нарядное, дети непременно выбирают на столе и грядке черри — их же можно съесть целиком. Свежие и консервированные, они украшают и будничные, и праздничные ужины, оказываясь этакой деликатной закуской наряду с корнишонами.

В последнее время невероятно популярным у дачников становится выращивание мелкоплодных сортов томатов, широко применяемых как в создании праздничных, так и повседневных блюд и в консервировании этих овощей. Всем известны некрупные размеры мелкоплодных помидоров (вроде черри), с их неповторимым вкусом и ароматом, имеющих привлекательный внешний вид, упругую, плотную кожицу, устойчивых к транспортировке и позволяющих длительное хранение.

Но основная селекция мелкоплодных томатов велась на Западе в нескольких направлениях: на мелкоплодность и низкорослость куста и на мелкоплодность и высокорослость куста. Первое направление селекции преследовало цель разместить на одном квадратном метре как можно больше растений, чтобы, соответственно, урожайность была с единице площади такая же, как и у крупноплодных томатов.

Особенности сортов мелкоплодных томатов

Преимущества мелкоплодных томатов не только во внешнем виде, но и в том, что для их выращивания вовсе не обязательно заботиться о высоком агрофоне. Такие томаты весьма неприхотливы, многие не требуют химикатов в качестве удобрений для роста стебля и плодов, к тому же у овощей мало семян. Другой большой плюс в выращивании небольших по весу помидоров — высокая урожайность, кроме того, большинство таких сортов являются ранними, и урожай на открытом грунте получают уже в начале июня.

Плодоношение мелкоплодных помидоров продолжается до самых первых заморозков. Большая урожайность этих мини-овощей достигается за счет компактности кустов. То есть, если обычный сорт томата, дающий урожай крупных плодов, на 1 кв. м размещаем в количестве 1, максимум 2 куста, с массой плодов с растения 5-6 килограмм, то мелкоплодные (и высокие и низкие) не требуют много места, и 4-5 кустов, а то и более, такого томата с легкостью размещаются на этой же площади, при этом общий урожай по весу не отстаёт от крупноплодных.
Отличия сортов по внешнему виду

  • Куст с толстым стеблем, с гофрированными листьями,
  • куст не нуждается в придании формы,
  • растение не нуждается в подвязке, удалении пасынков,
  • растущие боковые побеги так же, как и основной стебель, способны давать плоды,
  • неприхотливы в уходе и засухоустойчивы.

Низкорослые сорта мелкоплодных томатов

Томат Флорида Петит


Популярнейший низкорослый мелкоплодный сорт, славящийся своей компактностью, декоративностью и неповторимыми вкусовыми качествами. Сорт призван считаться ранним, так как при ранней посадке семян овощей (в конце февраля) первый урожай получают уже в середине мая. Многие дачники сажают маленькие кустики, высотой до 20-25 сантиметров в качестве уплотнителя для только что пересаженной клубники, тем самым с пользой используя свободное место (на 1 квадрат площади помещается 15 саженцев и более). С одного куста этого высокоурожайного сорта обычно собирают около 500 плодов весом 25-35 гр. Особого ухода томаты не требуют, рыхлая плодородная почва, регулярный умеренный полив нагретой колодезной водой (это лучший вариант) обеспечат появление крепких сочных плодов.

Томат Минибел


Второй по популярности сорт низкорослых мелкоплодных помидоров, дарящих некрупные плоды весом не более 30 гр. На 1 кв. м уверенно будут расти по 10-15 растений, каждое из которых за сезон дарит дачнику около одного килограмма некрупных овощей. Боковые побеги, как только вырастет, окрепнет и обзаведется цветом и первыми плодами основной стебель, начинают расти и зацветать. Благодаря плодоносящим до самых заморозков боковым побегам сорт принято считать среднеспелым, первые томаты начинают краснеть приблизительно в середине-конце июня. Правила ухода стандартны: умеренный полив, подкормка, рыхление.

Томат Тайни Тим


На уровне других низкорослых растений этот мелкоплодный сорт овощей считается самым высоким, так как его саженцы достигают роста до 40 сантиметров. Это не только рослый сорт, но и обильно плодоносящий, с одного куста дачник собирает от 2 килограмм красных помидоров и больше. Плод, правда, весят совсем мало — макс. 15 гр. Сорт менее компактен, чем первые два и более прихотлив: на 1 квадрате можно посадить не более 6 кустов, сорт требует предварительной посадки и длительной выдержки сеянцев на теплом подоконнике. Сорт устойчив к болезням и небольшим заморозкам.

Сорта высокорослых томатов с мелкими плодами

Томат Гартен Фройд

Томат Гартен Фройде — самый популярный сорт среди высокорослых черри — томатов. Растение индетерминантное, высотой 1,8-2 м, с хлыстовидными цветочными кистями, длиной до 50 см. Плоды округлые, красные, массой 20-25 г, очень сладкие. Рекомендуется для употребления в свежем виде, украшения блюд, цельноплодного консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням.

Томат Вагнер Мирабель


Сорт с необычными, похожими на крыжовник, полупрозрачными, янтарно-жёлтыми некрупными плодами. Это, пожалуй, единственный сорт мелкоплодных помидоров с обязательным пасынкованием и подвязкой после достижения роста в 40 сантиметров. Вагнер Мирабель — некомпактный куст, он имеет широкую крону и большую высоту. На 1 кв. м можно посадить только 2-3 кустика. Правильный уход, плодородная земля, удаление сухих и пожелтевших листьев обеспечит огородников хорошим урожаем помидоров до самого конца ноября (при соответствующей погоде). Если Вас устроит вес плодов с разбегом 10-25 грамм.

Томат Красная вишня


Томат черри Вишня красная не является гибридом, хотя его нередко путают с гибридной Зимней вишней. Это раннеспелый сорт, отличающийся урожайностью и высокорослостью. Сорт довольно урожайный, с одного растения можно собрать до 2 кг маленьких десертных помидоров. Куст нештамбовый, индетерминантный, высотой от 1,5 до 2 м и выше. От появления ростков до сбора урожая проходит всего 85-100 дней. Растение высокорослое, слабооблиственное, раскидистое, средней ветвистости. Листья мелкие, без прилистников, темные, слабогофрированные.

Томат Медовая капля


Томат «Медовая капля» относится к представителям индетерминантного сорта. Отличительной особенностью этого вида является небольшой размер плодов. Именно благодаря этому свойству, сорт относят к популярным сегодня помидоркам черри. Томат «Медовая капля» предназначен для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. В описании производителя на упаковке с семенами указано, что при высадке растения в парник его длина варьируется от 1,5 до 2 м. На грядке размер кустиков немного ниже — от 1,2 до 1,5 м. Плоды сладкие и ароматные, употребляем в свежем виде и в консервации.

Томат Казачка


Высокорослый сорт помидоров, ростом до 2 м, имеющий мелкие плоды тёмно-вишневого цвета бочковидной формы и весом 30-45 гр. Сам овощ имеет плотную кожицу и жилистую мякоть, поэтому такой сорт годится больше для консервации. Растение вырастает высоким, с длинными кистями, на которых, словно гирлянды, растут помидоры. Помидоры можно употреблять в салаты, делать из них томатный сок, пюре, варить в летнее время супы, консервировать. Но стоит учитывать, что при закрывании плоды трескаются из-за тонкой кожицы.

Томат Свит Черри


Гибридный мелкоплодный сорт томатов, относящийся к разряду быстроспелых, со дня посадки и до момента сбора проходит 75 дней. У такого сорта довольно крепкие кусты и сильные завязи. Разновидность не относится к штамбовым типам. В сезон созревания куст выглядит нарядным, благодаря своей листве. За это растение получило название «Конфетное дерево». Помидоры f1 можно выращивать как в теплицах, так и в почве под пленкой. Сорт f1 известен, благодаря неприхотливости, отменным вкусовым качествам. Он устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Куст славится вкусными миниатюрными помидорами, обладающими большим спросом в магазинах. Это гибрид, способный дать обильный урожай в любых условиях и регионах. А главное — его можно выращивать даже на балконе или окне.

Томат Черри Бусинка

Сорт мелкоплодных томатов с высоким, вьющимся стеблем, практически не имеющим листьев. Скороспелый гибрид томатов группы черри томат Бусинка F1 широко востребован для тепличного выращивания. Растение имеет побеги с 2-3 ветвлениями. На каждой плодовой веточке созревает более 20 плодов мелких размеров, весом до 15 г,рамм красного цвета, с глянцевой поверхностью, сильным ароматом и насыщенным вкусом.

Томат Шоколадный зайчик


Один из самых необычных томатов по цвету и форме. Высокорослое растение дарит дачникам некрупные плоды, массой не более 40-45 гр., плоды сладкие, вытянутой формы. Шоколадного цвета с розовыми вкраплениями. Раскидистый куст высотой 1,6-1,7 м (подвязка и пасынкование). Плоды овощей идеально подходят для засола и цельноплодного консервирования, при температурном воздействии кожица не повреждается, сохраняя первоначальный вид плода. Сорт имеет растянутую урожайность, плоды начинают зреть в конце первого летнего месяца, а заканчивают в течение октября, устойчив к заболеваниям, не боится засухи и холодов.

Томат Здоровая жизнь

Помидор сорта «Здоровая жизнь» раннего срока созревания. Куст высокорослый, индетерминантный, может достигать 2-3 метра и более, если выращивать в один ствол и не прищипывать верхушку. Очень красивые, длинные кисти обвешивают куст как гирлянды. В каждой кисти по 15-20 небольших плодов. Плоды массой 30-40 грамм, цвет плодов ярко-красный, без зелёного пятна у плодоножки. Устойчив к различным заболеваниям. Хорошо выращивается как в открытом грунте, так и в теплице.

Томат Розовый изюм


Мелкоплодный томат с маленькими розовыми плодами весом не более 45 гр. Сорт относится к скороспелым, первый урожай дачники получают месяца через два с половиной, как появились всходы. Растение крайне неприхотливо, дает большое количество завязей при любых условиях выращивания. Растение обычного типа, высотой 1,5-1,7м, со сложной многоплодной кистью. Плоды удлинённо-овальной формы, гладкие, блестящие, розовой окраски, отличных вкусовых качеств, массой 30-50г, универсального назначения.

Томат Иришка


Иришка — гибридный сорт томатов F1. Он является детерминантным растением среднего роста. В высоту достигает 60–80 см. Образование первого соцветия совершается над 5 или 6 листиком. Сорт помидор Иришка относится к раннеспелым, плоды начинают созревать на 80–90 день от момента всходов. Томаты этого сорта можно выращивать как в открытой почве, так и в теплицах. Гибрид весьма устойчив к нападению вируса табачной мозаики и микроспориозу.

Томат Киш-миш


Гибридный мелкоплодный томат, плоды оранжевого и красного цвета (масса каждого не превышает 15 гр), имеющими сладкий вкус и насыщенными полезными веществами и витаминами. Куст представляет собой растение до 1,5 метров с раскидистыми ветвями, которые усеяны оранжевыми красавицами (урожаем до 2 кг). Томат не капризен, устойчив к засухам, небольшим заморозкам и основным фитоболезням (здесь о фитофторе на помидорах). Томаты этого сорта очень разнообразны. Овальные, круглые – по форме. Красные – по цвету. Небольшие, сладкие плоды по 15 г каждый. Вкус ярко выраженный, нежный, сладковатый. Плод сочный, мясистый, с тонкой кожурой. Считается среднеспелым. Вегетация 100–110 дней. В меню абсолютно универсальный, он годится для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также хорош по вкусу в маринованном виде.

Томат Лапочка


Сорт низкорослых помидоров, хорошо смотрящихся в горшке на подоконнике и дачной грядке (клумбе). Урожайность до 90 плодов, овощи сладкие и мелкие, весом не больше 20-25 гр., красного цвета. Мелкоплодные помидоры радуют не только привлекательным внешним видом и необычными цветами от зелёно-коричневого до вишневого, но и тем, что являются настоящим хранилищем полезных веществ, витаминов, минералов и каротинов. Антиоксидантов, сухих веществ, сахаров в этих мини-томатах больше, чем в крупноплодных овощах. Еще одно достоинство таких сортов — долгое хранение, с сохранением первоначального вида. Они отлично смотрятся при мариновании, консервировании и засолке в цельном виде. Великолепно такие томаты в качестве украшения блюд.

Особенности посадки и ухода за мелкоплодными томатами

Все сорта мелкоплодных помидоров делятся на две большие группы: высокорослые и низкорослые. От этого и исходим, каков будет первоначальный уход.

Для высокорослых сортов мелкоплодных помидоров (Вагнер Мирабель, Гартен Фройд) принята посадка семян ранней весной в отдельные небольшие посудинки (горшочки, стаканчики, ящички), после всхода семян и укрепления рассады саженцы пересаживаем на открытый грунт на грядки на расстоянии полуметра друг от друга, выдерживая около метра между рядами. После того, как саженцы подрастут, овощи необходимо подвязать в три уровня на шпалеру. Пасынковать нет необходимости. Если есть шанс наступления весенних заморозков, пленку можно набросить на них прямо сверху, не боясь поломать.

Для низкорослых сортов мелкоплодных томатов (Флорида Петит, Минибел, Тайни Тим) характерны следующие уход и посадка: ранней весной семена высеваем в специально подготовленный торфяной грунт. По мере появления всходов, растущую рассаду регулярно поливаем и рыхлим. С наступлением холодов саженцы пересаживаем в открытый грунт или теплицу, на квадрат не более 4-5 кустов. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке и пасынковании.

До наступления холодов многие и высокорослые и низкорослые мелкоплодные помидоры успешно плодоносят, завязывая все новые и новые плоды, а с наступлением первых осенних заморозков кусты вырываем с корнями и развешиваем на веревке вверх корнем, продолжая получать урожай. Важно не просто оборвать помидоры и разложить их на горизонтальной поверхности, как всегда делают дачники-овощеводы, а сохранить целым куст с плодами. Мелкоплодные овощи имеют плотную кожицу и если оборвать плоды с куста, то они станут вялыми и сморщенными.

Советы по выбору сортов мелкоплодных томатов

Если решили выращивать мелкоплодные томаты, то к их выбору подходим с ответственностью, изучив особенности каждого сорта, варианты посадки, правила ухода за растением.

Определитесь, для каких целей вы собираетесь выращивать мелкоплодные помидоры. Если основная цель декорирование, то выбирайте только низкорослые сорта (Иришка, Минибел, Лапочка), которые без труда будут украшением клумбы среди других растений и цветов. Если собираемся выращивать такой овощ для консервирования, то выбираем высокоурожайный сорт с крепкими «жилистыми» плодами, которые не будут повреждаться при тепловой обработке (Шоколадный зайчик, Казачка, Медовая капля). На салаты и в свежем виде нужны сочные помидоры с мясистой мякотью, к таковым можно отнести Здоровую жизнь, Черри Бруснику, Розовый изюм, Киш-миш, Свит Черри и другие.

Некоторые сорта мини-томатов можно сажать без предварительного высевания семян в горшки, но будет лучше, если рассада будет выращена в щадящих условиях, тогда она будет крепче и более устойчива к болезням. Хотя мелкоплодные сорта томатов не требуют подвязывания и пасынкования, сделать это все же необходимо для того, чтобы придать кусту форму и простимулировать цветение и завязь плодов.

Помидоры черри нуждаются в капельном поливе, то есть лить воду нужно не сверху растения, а под корень, постепенно, малыми объемами. Для этого лучше позаботиться о специальной системе капельного орошения. После полива, когда почва слегка просохнет, необходимо рыхление грунта.

Таким образом, сортов мелкоплодных томатов — огромное множество, каждый дачник может выбрать из многообразия именно тот сорт, который будет по душе ему и его близким. Балкон, открытый грунт, парники, теплицы — везде выращиваем мелкоплодные помидоры. От того, где будут расти эти овощи, зависят правила ухода, полива и посадки. Если семена сеем в горшки для декоративного цветения, то время года не важно, главное соблюдать температурный режим, ставить горшок на солнечную сторону дома и умеренно поливать.

В теплицах семена засеваем в феврале, следим за поливом и температурой, подросшую рассаду переносим в открытый грунт при отсутствии угрозы весенних заморозков. В открытую почву семена сеем значительно позже, в середине мая. Выращивание и уход за мелкоплодными томатами — процесс увлекательный и интересный, а внешний вид грядок с растениями, увитыми маленькими, крепкими и блестящими плодами разных цветов будет радовать вас и ваших друзей.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Pinterest

LiveJournal

Одноклассники

Мой мир

cvet-dom.ru

Необычные сорта помидоров с фото и описанием

Самые необычные сорта томатов

Рассмотрим подробнее десять удивительных разновидностей томатов, чьи плоды удивляют размерами, восхитительным вкусом и необычной окраской.

Изумрудное яблоко

Это сорт созревает в среднеранние сроки и даёт обильный урожай. Его куст вырастает до полутора метров в высоту, а мощные стебли густо покрыты листьями. Взрослое растение способно приносить до 10 кг «изумрудных яблок», созревающих в июле — сентябре. Овощи получаются многокамерными, объёмными и увесистыми, массой от 250 до 300 г. Они имеют округло-плоскую форму, которая, в сочетании с необычным окрасом, делает помидоры этого сорта похожими на яблоки.

Томаты висят кистями, в каждой из которых от 3 до 7 плодов

Цвет плодов необычен. Это совокупность насыщенной зелени и яркого лимона с бронзой. Вкус приятный — сладкий, со слабой кислинкой. Мякоть сочная, изумрудного цвета. Овощ богат полезными аминокислотами, поэтому рекомендован в качестве столового сорта, в том числе и для детского питания.

Аурия

Без преувеличения, удивительный помидор. Об этом говорят даже его причудливые имена, среди которых Дамский каприз, Адам, Мужское достоинство. Ими овощ обязан своей немного странной форме — узкой и длинной, нехарактерной для помидора. Сорт относится к высокоурожайным. Куст даёт до 15 кистей, с шестью — восемью томатами на каждой.

Плоды Аурии хорошо размещаются в банке и прекрасно смотрятся

Мякоть спелого помидора сладковатая, а недозрелые овощи кажутся пресными. Плод считается малосочным, но именно это качество позволяет ему сохранять целостность при консервации.

Несмотря на красоту и экзотическую форму плодов, их вкус нельзя назвать изысканным. Он довольно прост, но это не мешает хозяйкам заготавливать Аурию впрок, а также подавать её на обед в свежем виде.

Pink Accordion (Розовый Аккордеон)

Необычный помидор с музыкальным названием славится своей урожайностью и рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Плоды его дольчатые, гофрированные, плоскоокруглой формы, от 300 до 500 г весом. Они ярко-розового цвета, с сочной мякотью приятного сладко-помидорного вкуса. Урожайность Розового Аккордеона вряд ли можно назвать высокой, однако, каждый куст способен давать до 7 килограммов плодов за сезон.

Плоды среднего размера, фаршированные разные начинками, без сомнения станут главным блюдом любого обеда

Помидор отлично выглядит даже на праздничном столе, особенно когда его подают в виде нарезки. Мякоть Pink Accordion используют также для приготовления соков, а ещё из неё получаются изысканные соусы.

Reisetomate (Рейстоматы)

Сорт раннеспелый, с оригинальными плодами удивительной формы, непохожими друг на друга. Каждый из них — это сочетание сросшихся между собой мини-томатов. Одним помидором можно накормить всю семью. Даже дети, которых сложно уговорить съесть обычный помидор, с удовольствием уплетают Рейстоматы. При этом вкус их вполне обыкновенный.

Особенно впечатляют первые плоды, вес которых достигает килограмма

Сорт имеет несколько названий, среди которых Путешественник из Трансильвании, а также Чесночный помидор. Что касается последнего имени, оно не характеризует вкус овоща, а является отражением его дольчатой формы.

К особенностям Рейсотоматов можно отнести то, что они:

  • хорошо растут как в теплицах, так и на открытом грунте;
  • устойчивы к болезням и дают обильный урожай.

Примечательно, что помидор можно есть частями, отламывая каждую дольку отдельно. Удобно, а руки при этом остаются чистыми.

Green Sausage (Зелёная Сосиска)

Это разновидность среднеспелых томатов. Их стебли вырастают больше метра в высоту, поэтому требуют обязательной подвязки. В противном случае они расползаются по земле и занимают много места на грядке. Green Sausage выращивают как в теплице, так и на грунте.

Помидоры вкусны как в свежем, так и в консервированном виде

Главной изюминкой сорта, помимо невероятной урожайности, является форма и цвет его плодов. Они продолговатые и действительно напоминают зелёную сосиску величиной 10 см. По мере созревания помидоры приобретают жёлтый оттенок и покрываются полосками-штрихами. Мякоть у них нежная и сладкая, с пряным ароматом и почти лишена семечек.

Возвращаясь к теме урожайности, нельзя не сказать, что к концу сезона кусты просто усыпаны плодами и выглядят очень необычно. Экзотики растению придают и листья, имеющие нехарактерную для томатов форму. Они длинные и тонкие.

Cherokee Green (Чероки Грин Золотой)

Экзотические помидоры, напоминающие вкусом тропические фрукты. Жёлтые с зеленью плоды весят до полукилограмма и внешне напоминают слитки благородного золота. Самые крупные экземпляры даёт первая кисть. Мякоть у них сочная, изумрудного оттенка и почти без семян. Томат Cherokee Green классифицируется как высокорослый сорт, созревающий в средние сроки. Спелый плод плоскоокруглый по форме, ребристый и чуть мягкий на ощупь.

Поверхность созревшего помидора блестит, словно лакированная

Недозревшие плоды отличаются преобладанием зелени в окрасе кожицы, а также тем, что они заметно твёрже. Средний вес созревшего томата — около 300–500 г, причём те, что сняты с самой первой кисти, бывают обычно крупнее остальных.

Знатоки-коллекционеры отзываются о сорте как об одном из самых редких, вкусных и высокоурожайных. По их мнению, Золотой помидор — достойное украшение огородной коллекции, а также праздничного стола.

Black Sea Man (Черноморец)

Название сорта говорит само за себя. Black Sea Man — это растение с крупными плодами бордово-коричневого цвета, которые вызревают раньше других темнокожих собратьев. В мягком климате Черноморец отлично растёт на открытой земле, а с условиями средней полосы лучше чувствует себя в теплице.

В зимние праздники загорелый помидор станет украшением стола и приятным напоминанием о лете

Мякоть плода сочная, чуть кислая. На срезе заметны полосы оливкового цвета. Овощ богат витамином С, полезен и может храниться долго. Он отлично смотрится в салатах и соусах, подходит для консервирования.

Ananas Noire (Чёрный Ананас)

Экзотические среднеспелые томаты, кусты которых вырастают на 1,3 м в высоту. Плоды Чёрного Ананаса — главная его фишка. Они тяжёлые (до 0,5 кг), мясистые и очень вкусные. Кожица плотная, поэтому помидоры не растрескиваются даже после полного созревания. У спелых томатов она зелёно-коричневая, а иногда пурпурная.

Мякоть заслуживает отдельного восхищения, ведь она окрашена в четыре цвета одновременно. Срез плода — это причудливое сочетание розового с зелёным и красного с жёлтым, при этом рисунок всегда уникален.

Плоды отлично транспортируются и долго хранятся

Чёрный Ананас способен ввести в заблуждение тех, кто незнаком с особенностями этого сорта. Спелые помидоры внешне похожи на представителей традиционных разновидностей, которые начали подгнивать ещё до полного созревания. Иллюзия развеется, стоит только попробовать томат на вкус. Яркий, с неповторимым ароматом, он вызывает восторг, особенно у тех, кто только знакомится с Чёрным Ананасом.

Эти томаты превосходны в качестве столового сорта, но для консервирования не подходят из-за своих крупных размеров.

Amethyst Jewel (Аметистовая драгоценность)

Растение относится к среднезрелым и высокоурожайным. В теплице оно плодоносит до сентября. Тем, кто собирается разводить этот сорт на открытом грунте, следует знать, что Amethyst Jewel не переносит сильной жары и холода. Наиболее комфортной для Аметиста считается температура в 25 °C.

Помидоры этого сорта удивительно красивы

Завязи формируются кистями, по 5–6 штук на каждой. Зрелые плоды имеют сладкий вкус и фантастический сине-розовый окрас. Нижняя часть помидора розовая, а верх фиолетовый. На стыке цветов разбросаны так называемые брызги, сочетающие оба цвета. Рассматривая аметистовые помидоры, можно бесконечно восхищаться их красотой и экзотичностью, забывая о том, что это всего лишь съедобный плод.

Elberta Peach (Эльберта персиковая)

Садоводы единодушны во мнении, что это один из самых красивых и причудливых томатов на свете из-за своего полосатого и пушистого вида. Смотря на блюдо с такими плодами, не сразу поймёшь, что на столе помидоры, а не персики.

Сорт относится к среднеспелым, с высотой куста до 1,2 м

Плоды Elberta Peach весят до 100 г, формой напоминают сливу и обладают насыщенным сладким вкусом. Кожица яркого окраса, который представляет собой чередование красных, жёлтых и розовых полос. Листья и стебли Эльберты персиковой тоже необычны. Они голубоватого оттенка и такие же бархатистые, как и плоды.

Редкие сорта томатов неплохо приживаются в российских условиях, но купить их семена до недавнего времени было не так-то просто. Экзотические овощи разводят, преимущественно, коллекционеры. Они же обычно и продают семенной материал. При правильном хранении томатных семечек их всхожесть сохраняется до пяти — семи лет.

Перечень удивительных томатов не ограничивается сортами, о которых говорилось выше. Существуют и другие: лимонно-жёлтые, апельсиново-оранжевые, грушевидные, а также несколько «волосатых» разновидностей, одним из которых является тот самый Полосатый персик. Остаётся только позавидовать садоводам-огородникам, любящим и умеющим выращивать эту россыпь помидорных драгоценностей у себя на даче.

babushkinadacha.ru

Лучшие сорта томатов с фото и описанием 60 сортов

  • Овощи
    • Виды и сорта овощей
    • Выращивание
    • Посадка и уход
  • Цветы
    • Выращивание цветов
    • Комнатные цветы
    • Описание цветов
    • Уход за цветами
  • Умный сад
    • Идеи
    • Лекарственные растения
  • Разное
    • Авторы
    • Расчет срока посева [калькулятор]
    • Когда сажать семена на рассаду
  • Ягоды
    • Кустарники
    • Ягодники
  • Защита
    • Болезни растений
    • Вредители растений
    • Средства роста и защиты
    • Укрывные материалы
  • Работы
    • Инвентарь
    • Календарь работ
  • Ландшафт
    • Газоны
    • Деревья и кустарники
    • Идеи дизайна
    • Цветники и клумбы
  • Cоветы
    • Почва
    • Удобрения
  • Фрукты

Поиск

  • Карта сайта
  • Контакты
  • Овощи
    • ВсеВиды и сорта овощейВыращиваниеПосадка и уход Овощи

      Фитофтора на помидорах [чем обработать, профилактика, устойчивые сорта томатов]

      Овощи

      Пятна на листьях помидоров [диагностика и рекомендации что делать]

      Овощи

      Пятна на листьях томатов [таблица для диагностики]

      Овощи

      Лучшие сорта томатов с фото и описанием 60 сортов

  • Цветы
    • ВсеВыращивание цветовКомнатные цветыОписание цветовУход за цветами Цветы

      Первоцвет весенний Примула [описание, фото, виды и уход]

      Цветы

      Цветок морозник [фото, описание, посадка и уход]

      Цветы

      Белокрылка на комнатных растениях [и как мы боролись с белокрылкой]

      Цветы

      Уход за комнатной розой

  • Умный сад
    • ВсеИдеиЛекарственные растения Умный сад

      Посадка растений [простые правила без лишних хлопот]

      Умный сад

      Грядки на даче [различные варианты, выбор типа, преимущества ]

      Лекарственные растения

      Полезные свойства сныти [описание, состав, применение]

      Идеи

      Перекись водорода для растений, применение

  • Разное
    • Авторы
    • Расчет срока посева [калькулятор]
    • Когда сажать семена на рассаду
  • Ягоды

sadik-i-ogorod.ru

Томаты черри. Описание, особенности, выращивание и сорта томатов черри

Описание и особенности томатов черри

Овощи необходимы на кухне любой хозяйке, без них просто немыслимо приготовление многих блюд: изысканных или повседневных.  Среди наиболее популярных и, часто подаваемых на стол, продуктов, в первую очередь можно назвать, конечно же, помидоры.

Нередко эти дары природы именуют томатами, ведь именно так звучит исконное название растения, балующего окружающих сочными, так всеми любимыми, плодами.

Данная овощная культура принадлежит к семейству паслёновых, а внешне выглядит, как травянистый кустарник с прямым стеблем, листьями картофельного типа, развитым и сильным корнем.

И хотя разновидностей томатов, существует множество, а плоды их подчас отличаются величиной и фантастическими формами, нередко в хозяйстве требуются продукты небольшого размера, которые удобны в приготовлении экзотических кулинарных творений, салатов, закусок и заготовок на зиму.

Именно к таковым относится томат черри. Это миниатюрная версия привычных помидоров, обладающая высокой питательностью, более сладким вкусом, содержанием витаминов и полезных веществ, а также способностью долгое время храниться в свежем виде, ценится подчас гораздо выше своих крупных собратьев.

Давая описание томатам черри, важно заметить, что отпрыски этой культуры обладают самыми интересными формами, бывают удлинённые, овальные и каплевидные.

А цвет плодов может быть не только красный, томаты черри удивляют оранжевыми, малиновыми, жёлтыми и другими цветовыми гаммами. Вес крупных экземпляров может составлять около 30 г, но существуют совсем маленькие плоды с массой в 10 г и величиной всего лишь с кончик пальца.

Итальянцы называют томаты золотыми яблоками, но ботаники утверждают, что это всего лишь ягоды или фрукты. Однако, поскольку плоды томата подаются на обед, среди прочих серьёзных продуктов, а не на десерт, как некое лакомство, официально принято считать их овощами.

Глядя на фото томатов черри, можно убедиться в оригинальности внешнего облика культуры, дарующей миниатюрные помидоры, которые в прямом смысле вполне могут сойти за фрукты или ягоды, обладая при этом подходящим вкусом.

Плоды на кустах этой культуры растут гроздями, и чаще всего во время сбора урожая снимаются прямо кистями, на которых формируются, созревая практически одновременно до 20 штук миниатюрных помидоров. Подобные свойства растения, обладающего экзотическим внешним видом, часто используются, как декоративные.

Выращивание и уход за томатами черри

Первые сорта миниатюрных томатов черри (вишня в переводе с английского), по внешнему облику напоминающих ягоды, были выведены израильскими селекционерами около полувека назад.

На сегодняшний день культура включает в себя группу современных гибридов и сортов. Давая характеристику томатам черри, следует отметить, что подобная разновидность приспособлена к произрастанию в областях с жарким климатом.

Культура прекрасно переносит превратности погоды, перепады температур и отлично чувствуют себя даже при нерегулярном поливе, так как обладает свойством аккумулировать влагу.

Но, вместе с тем, у большинства сортов плоды растения созревают довольно медленно, поэтому первый урожай снимается не раньше середины июля.

В связи с особенностями данной флоры, высаживать семена черри непосредственно на дачном участке или огороде весной смысла не имеет, ведь соответствующая погода устанавливается в умеренных широтах только к концу мая, и теплолюбивое растение никак не успеет до осенних холодов дать урожай.

Раз для открытого грунта томаты черри не подходят, другого выхода нет, как только выращивать рассаду. В этом случае используются ящики с торфяным грунтом и дерновой землёй, обогащённые древесным углем, перегноем и прочими удобрениями. Для посадки в почве прорываются глубокие канавки, в которые помещаются семена томатов черри.

Они засыпаются тонким слоем земли, поливаются и помещаются в ёмкости на подоконник, выходящий на солнечную сторону улицы, где температура составляет не ниже 25°С. При недостатке тепла и света, необходимо обеспечить дополнительный подогрев и освещение.

Первые ростки появляются спустя неделю, и тогда ящик можно переместить в место попрохладней. Рассаде, по мере необходимости, следует обеспечить регулярный, но не чрезмерный полив.

А при появлении нескольких листочков, ростки пересаживаются в отдельные небольшие ёмкости: стаканчики или горшочки, при этом можно использовать прежнюю почву.

При устойчиво тёплой погоде такую рассаду можно поместить на балконе или веранде, где её следует регулярно поливать, не забывать рыхлить почву, а слишком длинные ростки удалять, подходящими для данного случая, чистыми инструментами.

На улице рассаду можно высаживать лишь к середине мая, когда минует опасность заморозков, предварительно проведя молодым растениям процедуру закаливания. При этом в хорошую погоду растения выносятся в течение нескольких дней на свежий воздух.

За сутки до высадки полив следует прекратить и приготовить почву на участке, взрыхлив её на глубину нескольких сантиметров. Затем необходимо вырыть неглубокие лунки на расстоянии метра одна от другой. Высадив саженцы в ямки, их следует залить водой, а после того, как влага впитается, уплотнить почву и снова полить.

Томаты черри также часто выращивают для красоты на балконе и в подвесных корзинах, которые украшают веранды и нередко помещаются в комнатах жилых домов. При этом экзотический вид свисающих гроздей миниатюрных томатов смотрится оригинально и впечатляюще.

Уход за черри имеет ряд особенностей. Разновидность этих помидор любит влагу, поэтому ежедневный полив в умеренных объёмах необходим. Обязательно также регулярно рыхлить почву вокруг растений. Ветки этой культуры при значительном вырастании обычно подвязываются к шпалере.

Если все правила ухода соблюдены в точности, а плоды собраны полностью созревшими, то это является гарантией, что помидоры черри порадуют своими полезными свойствами и богатыми вкусовыми качествами. Кроме того, подобная культура вполне в состоянии обеспечить владельцам огородов ощутимый доход.

Виды томатов черри

Мелкоплодных томатов на сегодняшний день насчитывается около сотни видов, которые различаются между собой по высоте раскидистых кустов, по срокам полного созревания, форме и окрасу плодов.

Сорта томатов черри, в зависимости от величины стеблей делятся на низкорослые, средние и высокорослые. Все они хороши для выращивания на частных участках и в теплицах, но для домашнего разведения чаще выбираются виды пониже.

Некоторые гибриды томатов черри урожайностью могут обладать практически рекордной. Индетерминантные сорта интенсивно развиваются при любом, закрытом или открытом способе выращивания, а кусты отдельных сортов способны достигать пятиметровой высоты, образуя огромные гроздья плодов.

Гибрид свит черри f1томат, пользующийся повышенным спросом у овощеводов, благодаря раннему созреванию кистей, способности плодоносить продолжительный период и великолепному вкусу. Плоды томата свит черри имеют форму теннисного мяча, а стебли могут достигать длины до 4 м.

Вишня красная – сорт, выведенный в России, который часто встречается в нашей стране на огородах и дачных участках. Культура выращивается, как декоративное растение, но её округлые плоды, содержащие ликопин (от чего и получается характерный цвет этого сорт) способны порадовать гурманов не меньше, чем экзотический вид данной флоры.

Вишня жёлтая наделена ранней спелостью. Кусты этой культуры вырастают на высоту до двух метров. Гладкие округлые плоды растения сладкие на вкус, но при произрастании в тени обычно бывают немного с кислинкой.

Цвет помидоры имеют, как можно понять из названия, жёлтый. Томаты черри такого сорта очень хороши в свежем виде, являясь оригинальным украшением стола, но с успехом могут использоваться также для зимних заготовок.

Существует также группа сортов, имеющих чёрную, точнее тёмно-фиолетовую окраску, благодаря содержанию в плодах антоциана. Это вещество, к тому же, обладает свойством убивать вредных бактерий.

А употребление таких овощей повышает иммунитет человека, оказывая помощь в борьбе с вирусными инфекциями. Кроме того, чёрный томат черри, способствует укреплению зрения и полезен для онкологических больных. Такие помидоры с успехом используются для украшения кулинарных творений и консервации.

А небольшой размер овощей удобен для заполнения пустот между огурцами, баклажанами и большими помидорами в банках во время заготовки солений на зиму. Необычный цвет плодов особенно привлекателен для детей и порождает в них желание обязательно съесть, богатый витаминами, продукт.

Сорт томатов черри клубничный очень подходит для любителей раннего сбора урожая. Красотой внешнего вида и вкусом плодов подобная культура способна порадовать в избытке.

Это среднерослый гибрид, достигающий высоты чуть более метра, помидоры на котором полностью вызревают спустя стодневный срок после посадки. Плоды культуры особенно оригинальны, имея ярко-красный цвет, а по внешнему виду походят на клубнику.

Вес помидоров может доходить до 40 г. Единственным неудобством сорта является необходимость употреблять урожай сразу после сбора, так как такие овощи не в состоянии храниться длительный период.

Болезни томатов черри и борьба с ними

К болезням эта культура достаточно устойчива, а вовремя принятые профилактические меры способны уберечь урожай овощей от ненужных потерь. Как свидетельствуют отзывы, томат черри часто страдает от фитофтороза.

Наиболее яркими симптомом этой весьма неприятной болезни является пожелтение и опадание листьев. Причиной же чаще всего оказывается чрезмерная влажность, поэтому режим полива в данном случае необходимо должным образом регулировать.

Если растение выращивается в теплице, то при появлении упомянутых симптомов, следует чаще проветривать помещение и удалять заболевшие листья.

Для борьбы с фитофторозом неплохо действуют доступные и проверенные народные методы. Здесь может помочь обычная молочная сыворотка, которую наполовину разводят водой, опрыскивая ей пострадавшую культуру.

Также важно, спустя неделю после посадки саженцев на участке, междурядья присыпать золой, что помогает, как профилактическая мера. В отдельных случаях применяют бордосскую жидкость и препарата: «Микосан» и «Фитоспорин»., которые изготавливаются для употребления согласно инструкции на упаковках.

Черри также подвержены вершинной гнили. Такую болезнь распознать нетрудно, при этом верхушки плодов становятся коричневыми или чёрными. Чтобы этого не случилось, при посадке саженцев в каждую лунку добавляется кальциевая селитра в количестве одной столовой ложки и немного древесной золы.

Недостаток полива и микроэлементов может вызвать у растения скручивание листьев, что возможно предотвратить качественным уходом. Часто культура подвергается атакам тли, избавиться от которой помогает препарат «Вертицилин», а также настой тысячелистника, табака и ромашки.

Достаточно опасным заболеванием может оказаться бурая пятнистость, которая способна полностью погубить растение. Как можно понять из названия, симптомами болезни является появление на листьях бурых пятен. Чтобы от них избавится, следует использовать «Фитоспорин».

Конечно же, при выращивании любой культуры, химию лучше применять только в крайних случаях, а прежде всего использовать профилактические меры, качественный уход и народные методы.

Чаще всего этого хватает, чтобы вырастить самые лучшие томаты черри. Однако, случается, что никак не обойтись без серьёзного лечения, и здесь приходится использовать современные сильнодействующие препараты.

Заканчивая рассказ об удивительном растении, следует заключить. Достаточно распространено неверное мнение, что черри – исключительно декоративное растение, используемое в кулинарии только для предания пикантного вида, подаваемых к столу, блюд, и разводимое для украшения садов, клумб, дизайна террас и балконов.

Но не следует забывать, что сладкие томаты черри, содержащие большое количество сахара и витаминов, не только красивы, но полезны и обладают насыщенным вкусом, часто дополняемым ароматом черники, малины и дыни.

cadiogorod.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *