Содержание

Как пчёлы делают мёд • ImOrganic

Я продолжаю раскрывать интересные факты о мёде и сегодня расскажу, как медоносная пчела добывает нектар и превращает его в мёд. Когда эксперты объяснили мне процесс, я поняла, что просто не могу не поделиться информацией с вами. Это потрясающе!

Кочевые пасеки

Цветок не всегда выделяет нектар — у растений-медоносов существуют периоды цветения, и профессиональный пчеловод знает, когда зацветают те или иные растения, а значит, может определить и период сбора нектара. Именно поэтому в той же Белгородской области большинство пасек, настроенных на сбор качественного мёда, — кочевые. Ульи с пчёлами размещают на подвижных платформах и подвозят в посадки или на поля, когда нектар начинает выделяться.

В посадках растут местные дикоросы, а вот поля засеивают сидеративными культурами, чтобы земля отдыхала от злаковых и прочих культур, которые истощают почву.

Когда сидеративная трава отцветёт, а пасека уедет, её скосят на корм животным. К слову, именно потому что трава идёт на корм животным, поля сидератов не обрабатывают гербицидами и пестицидами.

Правильный мёд от правильных пчел

Продуктивный лёт медоносной пчелы — до двух километров, а пчёлы на платформах стоят всего лишь в 10–15 метрах от поля. Как правило, места сбора удалены от жилых домов — и это хорошо как для пчелы и пчеловода, так и для мёда. Расстояние от пасеки до растений минимальное, корм хороший и его много.

Рабочих пчёл можно условно разделить на «лётных» и «ульевых». Лётная пчела приносит нектар, пыльцу, а самые старые из них носят в улей воду. Лётная пчела хоботком собирает нектар с цветов, и как только зобик — желудок пчелы для транспортировки нектара в улей — наполняется, она несёт нектар в улей и передаёт ульевой пчеле-нектарщице. Передача нектара осуществляется непосредственно в улье.

Специальными железами пчела вырабатывает фермент, который смешивается с нектаром — и этот ферментированный нектар пчёлы закладывают в отстроенные соты.

Представьте рамку с сотами. Пчёлы наполняют соты нектаром снизу вверх — и каждый раз при перекладывании нектар попадает в зоб пчелы и ферментируется. Представляете, какой это труд?! Теперь мне понятен смысл поговорки «трудиться как пчела». Насекомые не наполняют ячейки полностью, так как они ещё будут сгущать нектар («сушить»).

Пока одни пчёлы собирают нектар, другие находятся у входов в улей и крылышками перегоняют воздух из улья, таким образом создавая в нём атмосферу, благоприятную для сгущения нектара.

Наполняя рамку, ульевая пчела перекладывает нектар из нижней части сот в верхнюю, и если мёд хороший, запечатывает его восковой крышкой сверху вниз. Если у мёда высокая влажность, а оптимальная влажность готового мёда по ГОСТу — до 18%, пчела не запечатывает соты с мёдом. Подобное может происходить, когда цветочный нектар недосушен, или когда его частично или полностью заменили на сахарный сироп из корыта. Такой «мёд» пчела будет выпаривать долго и с большим трудом, но всё же сделает это, после чего начнёт запечатывать соты. Правда, это будет фальсификат — и пользы от него вы не получите.

В следующей статье мы с Людмилой Холтобиной (частная пасека Юрия Холтобина) расскажем о бактерицидных свойствах мёда, о том, что такое диастазное число и каким оно должно быть.

Читайте все статьи спецпроекта о мёде:

  1. Что такое мёд?
  2. Как пчёлы делают мёд
  3. Чем полезен мёд? И что такое диастазное число
  4. Как выбрать качественный мёд: о чём спросить производителя?
  5. Как выбрать качественный мёд: внешний вид, цвет и аромат
  6. Чего не должно быть в натуральном мёде
  7. Как выбрать качественный мёд: изучаем упаковку
  8. Как хранить мёд?
  9. Как выбрать мёд: проверяем документы
  10. Десять популярных мифов о мёде

В качестве иллюстраций к посту использованы фотографии отсюда и отсюда.


comments powered by HyperComments

Немецкий мед получился густым и ароматным (фото) | Информация о Германии и советы туристам | DW

Потсдам / Ганновер

 Немецкие пчеловоды в общем и целом остались довольны результатами завершившегося сезона. Об этом свидетельствуют данные, полученные информационным агентством dpa из двух федеральных земель — Бранденбурга и Нижней Саксонии.

В первой из них пасечники собрали в среднем по 23 килограмма меда с каждого улья, во второй — около 26 килограммов. Это ниже средних показателей за много лет, но в 2020 году из-за сухого и жаркого лета мед в Германии получился очень насыщенным и ароматным — в нем содержится меньше воды, чем обычно, так как из-за недостатка влаги растения выделяли более густой нектар. Чтобы собрать килограмм меда пчелы опыляют около 150 миллионов цветов.

Сколько будет стоить мед

Согласно прогнозам пчеловодов, цены на немецкий мед останутся примерно на прежнем уровне — от 5,5 евро до 8 евро за 500-граммовую банку. Особенные сорта, например, из вересковых пустошей, будут стоить около 9 евро за такую же банку.

«Мед с собственной пасеки» — табличка на ограде частного дома в Нижней Саксонии

Соты в начале сезона

Пчеловодство в Германии — популярное хобби

В земельном объединении пчеловодов Бранденбурга состоит около 3100 человек, в собственности которых — почти 28 тысяч ульев. В Нижней Саксонии — 9100 человек и около 60 тысяч ульев. Большинство пасечников — любители. Их число повсеместно и заметно увеличивается. Профессионалы, для которых пчеловодство является основным источником дохода, составляют не более двух процентов.

В Бранденбурге за последние пять лет появилось около 700 новых пасечников. В этой земле уже полтора десятка лет действует специальная государственная программа для поддержки начинающих пчеловодов. Каждый из них может получить на создание собственной пасеки до 1000 евро.

Смотрите также: 

  • Вкусные сувениры из Германии

    Подарки на любой вкус

    Некоторое время назад мы рассказали о типичных немецких сувенирах вроде часов с кукушкой, оставив на потом подарки, которые можно съесть или выпить. Сейчас пришел их черед. Выбор редакции сделан на основе списка продуктов, получивших в ЕС сертификаты и знаки соответствия традиционных региональных деликатесов (g.U или g.g.A). В нем сейчас насчитывается около сотни наименований из Германии.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Немецкий сыр

    Начнем с немецких сыров. Может быть, они не так знамениты, как французские или швейцарские, но и в Германии есть чем порадовать сыроманов. Знак сертификации региональных продуктов Евросоюза выдан на восемь сортов, в том числе — на сыр из горного региона Альгой (Allgäuer Bergkäse), гольштейнский тильзитер (Holsteiner Tilsiter) и полупрозрачный сыр — гессенский хандкезе (Hessischer Handkäse).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Мясные деликатесы

    Самую известную немецкую ветчину делают в Шварцвальде, причем, уже почти 300 лет! Сертификат ЕС, защищающий название Schwarzwälder Schinken, здешние производители получили в 1997 году. Пару лет назад они даже открыли Музей шварцвальдской ветчины. Среди других назовем также окорок на кости из Вестфалии (Westfälischer Knochenschinken) и окорок по-крестьянски из Гольштейна (Holsteiner Katenschinken).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Немецкие колбасы

    Всего же в этом списке значится сейчас полтора десятка региональных мясных продуктов из Германии. Например, кровяная колбаса с кусочками жира из Рейнской области (Flönz), твердая копченая колбаса из Айхсфельда (Eichsfelder Feldgieker), нюрнбергские сосиски для жарки (Nürnberger Rostbratwürste) или изображенная на фотографии тюрингская кровяная или красная колбаса (Thüringer Rotwurst).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Овцы из пустоши

    Географические знаки присвоены также пяти животноводческим регионам Германии, вернее — производимому там мясу: баранине из Люнебургской пустоши (Lüneburger Heidschnucke) и Дипхольца (Diepholzer Moorschnucke), баварской говядине (Bayerisches Rindfleisch), мясу луговых волов из Вюртемберга (Weideochse vom Limpurger Rind) и швабской свинине (Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Баварский брецель

    Следующий пункт программы — хлеб насущный, вернее — баварский крендель (Bayerische Brezel). Пекут их повсюду в Германии, но знак регионального деликатеса присвоен тем, которые делают в Баварии — там, где их когда-то придумали. Аппетитные брецели, конечно же, были на столах, когда летом 2015 года здесь принимали участников саммита «большой семерки».

  • Вкусные сувениры из Германии

    Пумперникель

    Немецкие пекарни производят более 300 сортов хлеба. Например, история ржаного пумперникеля из Вестфалии (Westfälischer Pumpernickel) насчитывает свыше четырехсот лет. В печи он должен находиться почти сутки. Часто продается в жестяных банках и может долго храниться. Он полезен и ускоряет пищеварение. Правда, название в переводе с вестфальского наречия означает «пукающий Николай»…

  • Вкусные сувениры из Германии

    Немецкое пиво

    Колбасой, сыром и хлебом запаслись. Теперь можно и нужно подумать о пиве. Географические знаки на данный момент получило восемь традиционных видов этого напитка и пивных регионов. Среди них кельнский кёльш (Kölsch), баварское пиво — в целом (Bayerisches Bier) и для Октоберфеста — в частности (Oktoberfestbier), а также пиво дортмундское (Dortmunder Bier) и пиво бременское (Bremer Bier).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Соленые огурчики

    Солеными огурцами никого не удивишь, но в Германии есть особые огурцы почти с культовым статусом — Spreewälder Gurken, из главной немецкой огуречной кадушки — Шпреевальда. Этого регион, славящийся живописными каналами, называют «Немецкой Венецией». Его влажная и богатая гумусом почва идеально подходит для выращивания огурцов, а традиции промышленного консервирования зародились в середине XIX века.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Немецкая горчица

    Доподлинно неизвестно, в какой именно сорт горчицы был вынужден окунуться ведущий этого телешоу, проигравший пари, но первую немецкую горчицу ABB-Senf или Düsseldorfer Mostert начали выпускать в Дюссельдорфе в 1726 году и делают здесь до сих пор. Кстати, традиционный керамический бочонок с буквами ABB, инициалами владельца фирмы, даже попал на один из натюрмортов Винсента Ван Гога.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Немецкий сидр

    Бутылка вина — подарок распространенный. В Германии выбор большой, например, из подвалов мозельских или баденских виноделов. Однако знак соответствия ЕС присвоили пока лишь яблочному вину из Гессена (Hessischer Apfelwein). Ebbelwoi, как его называют во Франкфурте-на-Майне, подают в таких традиционных кувшинах. Здесь этот местный сидр является настоящим народным напитком.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Зеленый соус

    Задержимся ненадолго во Франкфурте, где есть еще один интересный региональный продукт из европейского списка — традиционный зеленый соус (Frankfurter Grüne Soße). Готовят его свежим из семи трав. Семена этих трав можно привезти в подарок вместе с рецептом. На фотографии — огуречник. Также в состав соуса входят кервель, кресс-салат, петрушка, малая кровохлебка, кислый щавель и шнитт-лук.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Сады и огороды

    Раз уж зашла речь о дарах садов и огородов, отметим, что знак соответствия ЕС в Германии имеет почти два десятка овощей и фруктов, вернее — регионов их возделывания. Среди них — этот лук со звучным названием хёри бюлле (Höri Bülle) с Боденского озера, несколько районов выращивания спаржи — Абенсберг, Борнхайм и Шробенхаузен, а также картофель из Люнебургской пустоши (Lüneburger Heidekartoffeln).

  • Вкусные сувениры из Германии

    Льняное масло

    Льняное масло считается очень важным продуктом для здоровья благодаря большому количеству ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Один из традиционных регионов его производства в Германии — Лаузиц (Lausitz), он же Лужица. Лужицкое льняное масло (Lausitzer Leinöl) входит не только в список деликатесов Саксонии, но и получило знак регионального соответствия ЕС.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Марципан из Любека

    В конце подборки — сладкое на десерт. Начнем с лакомств из марципана, которые в Германии традиционно производят в Любеке (Lübecker Marzipan). Такой сладкий ключ здесь подготовили к открытию музея Ганзы, в котором участвовала Ангела Меркель. В Европу рецепт марципана попал с Востока. Им восхищались еще Фома Аквинский и Боккаччо. В Любек секреты приготовления привезли, кончено же, ганзейские купцы.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Ахенские пряники

    Говорим «Ахен», подразумеваем «пряники» (Aachener Printen). Считается, что в этом древнем немецком городе они появились в XV веке, а секрет их приготовления привезли сюда медных дел мастера из соседних регионов, расположенных на территории современной Бельгии. Эти пряники считаются традиционным лакомством на Рождество, но выпускают и продают их здесь круглый год.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Нюрнбергские имбирные пряники

    Пряников в Германии делают много разных, но помимо ахенских в Евросоюзе зарегистрировано географическое название еще только одного вида — имбирных пряников из Нюрнберга (Nürnberger Lebkuchen). Впервые они упоминаются в конце XIV века. В 1487 году перед праздником Вознесения Господня император Фридрих III раздавал здесь такие пряники со своим профилем детям, что тоже нашло отражение в хрониках.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Дрезденский штолен

    Рождественский кекс из Дрездена (Dresdner Christstollen) также является зарегистрированной в Евросоюзе географической маркой. Производят эти кексы вручную на местных предприятиях, входящих в специальное объединение. Первое письменное упоминание датировано 1474 годом, но в нем речь шла о постной выпечке. Использовать масло для его приготовления папа римский разрешил саксонцам в 1491 году.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Бременский кекс

    Этот немецкий город знаменит не только музыкантами, но и своими бременскими кексами (Bremer Klaben) — местным вариантом штоленов. Готовят их из тяжелого дрожжевого теста, добавляя обильно изюм и сухофрукты в соотношении один к одному. Обязательными ингредиентами являются также кардамон, цедра лимона, ваниль и миндаль. Штолены катают вручную, а для бременских кексов используются специальные формы.

  • Вкусные сувениры из Германии

    Баумкухен из Зальцведеля

    Такие пироги выпекают во многих местах Германии — слой за слоем на вращающемся валике. Разрез напоминает годовые кольца деревьев, отсюда название баумкухен (Baumkuchen), то есть буквально — «дерево-пирог». Первый немецкий рецепт был записан в 1450 году. В Средние века подавали на свадьбах патрициев. В список ЕС включен пирог, который выпекают в городе Зальцведель (Salzwedeler Baumkuchen).

    Автор: Максим Нелюбин


Крестьянину на заметку

О выращивании пчел, сборе нектара, производстве меда и его откачке

Дмитрий Кандинский / vtomske.ru

Мед — излюбленный человеком продукт. На протяжении многих столетий он используется в качестве лекарственного средства, для приготовления десертов и просто в качестве «сладкого» к чаю. Мед для пчел, которые его и производят, является основной пищей. Добыча меда и воска человеком — древнейший промысел, сохранившийся до наших дней.

***

История пчеловодства насчитывает несколько этапов. В настоящее время мед добывается человеком на пасеках — специально оборудованных местах, где содержатся медоносные пчелы. Самое главное на этом производстве, конечно, ульи с пчелинными семьями. Также, как правило, на пасеке есть зимовник для содержания пчел в холодное время года, место, чтобы хранить соты, небольшая столярная мастерская для изготовления ульев, инвентаря, разных ремонтных работ.

Пасека Антона Ионенко находится на дачном участке недалеко от Синего Утеса, за чередой садовых товариществ. Пчеловодством Антон Трофимович занимается с 1981 года. Начинал с двух ульев, сейчас их у него сто. Стать пчеловодом томич решил, как он сам говорит, из любопытства, после службы в армии.

— Прочел в газете объявление, что идет набор на курсы пчеловодов, вот и пошел, потом университет закончил — Биологический институт, кафедра зоологии беспозвоночных. В итоге занялся этим всем плотно, — вспоминает мой собеседник.

Антон Трофимович показал и рассказал нам, как устроена пасека, и про ее главных работников — пчел.

По словам пчеловода, после зимы он ставит улья всегда в один и тот же день — 26 марта, независимо от погоды. После проводит ревизию, выбрасывает старые деревянные рамки с сотами и ставит на их места новые.

— В апреле-мае, когда становится теплее, ставлю в ульи вощину для развития пчел. Они отстраивают соты, развиваются, пчеломатка начинает сеять, происходит размножение пчел. Яйца, отложенные маткой, зреют 21 день. После вылупления пчелы сперва чистят гнезда, кормят пчеломатку маточным молочком (корм, который используют медоносные пчелы для кормления маточных личинок; пчелиная матка питается маточным молочком постоянно — прим. ред.), потом летят на сбор нектара, — поясняет Антон Ионенко.

Пчелиная матка откладывает яйца в специальные сотовые ячейки. Их еще называют пчелиными ячейками, они служат для вывода рабочих пчел. Из яиц развиваются все особи — рабочие пчелы, трутни и молодые матки. Личинка рабочей пчелы в открытой ячейке находится 9 дней, а в запечатанной — 12. Всего — 21 день. Трутень, наоборот, развивается дольше — 24 дня. Быстрее всех на свет появляется пчеломатка — на 16 день.

Количество трутней в одной пчелосемье необходимо контролировать. Дело в том, что самцы пчел не занимаются производством меда. Их задача — оплодотворить пчеломаток. При этом за сезон каждый трутень съедает примерно килограмм меда. Кроме потерь продукта, это осложняет жизнь рабочим пчелам. Поэтому трутней Антон Ионенко отлавливает в железную клетку и относит подальше от ульев.


Импровизированная тюрьма для пчел

Вощины — это тонкие восковые листы с выдавленными на обеих сторонах донышками и начатками ячеек для сот. После установки в ульи рамок с искусственными вощинами пчелы сначала вытягивают начатки ячеек, а затем удлиняют их, добавляя воск, который сами выделяют. Благодаря вощине соты получаются ровные и с правильными рядами.

Медовые ячейки пчелы начинают строить так же, как и пчелиные, но сильнее удлиняют стенки и загибают их кверху. Это препятствует вытеканию жидкого нектара.

К сбору нектара пчелы приступают в возрасте 15-18 дней. Медоносные пчелы могут улететь из улья на расстояние до пяти-шести километров, но тогда они принесут мало нектара, потому что добрую его часть съедят по пути. Если пчелы улетают до километра от пасеки, нектар будет очень хороший.

Нектары с цветов пчелы засасывают специальным хоботком в один из своих желудков, так называемый медовый зобик. Пока пчела летит назад, в ее желудке начинают вырабатываться ферменты, чтобы превратить нектар в мед. Также на своих лапках пчела несет пыльцу, которую укладывает в сотовые ячейки, после чего заливает медом. Когда сотовая ячейка заполнена медом, пчелы ее закрывают, используя воск, пыльцу, прополис и слюнные железы.

В заполнении сот участвуют рабочие пчелы всех поколений, живущие в улье.

Прежде чем залить мед в соты, пчелы утрамбовывают туда пыльцу с цветков, смачивая ее предварительно своей слюной и смешивая с нектаром. Плотно спрессованная и закрытая воском пыльца под воздействием ферментов начинает бродить, вырабатывая молочную кислоту. Вместе с медом она консервируется и превращается в пергу, которую также называют пчелиным хлебом. Перга нужна пчелам для выкармливания потомства.

Пчеловоды пергу из сот извлекают и реализуют. Можно найти в продаже пергу в сотах, смесь меда и перги и пергу в очищенных гранулах. Пчелиный хлеб имеет полезных свойств не меньше, чем мед, и может употребляться в пищу. Соты с пергой, полученной после откачки меда, разжевывают.

Так выглядят соты с пергой.

— При хорошей погоде первый улей наполняется медом в мае-июне. В каждом улье у меня по десять рамок с сотами, одной пчелиной семье и одной матке. Но я экспериментирую: в некоторых ульях держу по две матки. Двухматочное содержание дает больше развития, — рассказывает Антон Трофимович.

Когда сота наполнилась медом, ее необходимо достать из улья и поставить в медогонку для сбора сладкого продукта. Чтобы залезть в улей и не пострадать от укусов, пасечники используют дымарь. Это специальное устройство для окуривания пчел дымом.

Соты должны быть полностью (или процентов на 75) запечатаны воском. Это говорит о хорошем качестве меда.

Слой восковой печати на сотах называется забрус. Его необходимо срезать прежде, чем поставить рамки с сотами в медогонку. Для этого пчеловоды используют специальный нож, лучше горячий, чтобы хорошо срезалось.

Забрус является побочным продуктом пчеловодства, однако его можно жевать. Он используется людьми в качестве профилактики заболеваний, при лечении простуд и других недугов.

Когда воск срезан, рамки с сотами ставят в медогонку. Под действием центробежной силы сладкий продукт вытекает из сот и стекает по стенкам медогонки в бак. А далее — в тару для хранения. Антон Ионенко использует молочные фляги.

— Обычно удается реализовать весь мед, который планировал. Оставляю еще себе и на весеннюю подкормку для пчел на следующий год: не всегда после зимы у них остается мед. Я немного развожу с водой, подогреваю и кормушки ставлю, — поясняет пчеловод.

Сорта меда различают в зависимости от того, на каких цветах пчелы собирали нектар. От этого же зависит и цвет продукта. Мед бывает бесцветный (нектар собран с малины, белой акации и других цветов), светло-янтарный (с липы, шалфея), желтый (подсолнух, тыква), темно-янтарный (гречиха) и другие разновидности.

— В августе, например, цветет фацелия. С нее получается белый мед, очень вкусный, — рассказывает Антон Ионенко. — Что больше нектара дает, туда пчела и полетит, но ей нужно время, чтобы перестроиться с одной культуры на другую — минимум двое-трое суток.

Он отметил, что мед с того или иного цветка можно будет откачивать примерно через неделю после того, как растение зацветет, и пчелы полетят туда.

Пасека Антона Трофимовича работает до середины сентября, дальше становится все холоднее, и улья с пчелами необходимо поместить на зимовку. Утепленное место, где пчелы смогут пережить зиму, называется омшаник. Туда ульи отправляются с определенным запасом меда в сотах, чтобы пчелам было чем питаться. В холодное время труженицы практически не тратят энергию, поэтому съедают гораздо меньше меда. Также продлевается их жизнь — с 31 дня до нескольких месяцев.

А после зимы весь процесс запускается по новой.



Источник: портал vtomske.ru

https://news.vtomske.ru/details/156365-jizn-v-medu-budni-pchel-na-tomskoi-paseke

Пчёлы правда любят мёд, но можно ли им его есть? Узнал герой, поверивший Винни-Пуху и ставший посмешищем

Пользователь сайта Reddit накормил пчелу мёдом — и на портале разгорелся спор. Оказалось, многие люди не знали, каковы на самом деле отношения между природным лакомством и его производителями, но эксперты уже выступили с вердиктом: сладость не только не восстанавливает силы крылатых, но и буквально убивает их.

Реддитор с ником Sem_ 16 июля поделился с пользователями платформы историей о том, как однажды в его квартиру залетела обессилевшая пчела. Насекомое присело на стол молодого человека, и автор поста решил спасти крылатую работягу.

Вероятно, вспомнив неоднозначный мультфильм о «Винни Пухе», где пчёлы очень любят мёд, Sem_ решил восстановить силы насекомого именно за счёт этого лакомства.

Процесс кормления парень снял на видео и поделился роликом с реддиторами.

A bee crawled on my desk and couldn’t fly anymore, so I fed it some honey from r/Damnthatsinteresting

Вероятно, герой считал, что люди назовут его супергероем, но ожидания не оправдались. Больше всего зрителей смутил мёд. В комментарии пришли эксперты, которые стали убеждать парня, что давать его пчёлам — это абьюз.

Dr_Legacy

Пчела: «Судя по вкусу, ты это у кое-кого украл».

ghillieweed762

Ты накормил пчёл продуктами их собственной жизнедеятельности?

Люди под постом стали недоумевать, какие отношения связывают пчёл и мёд.

GroovinWithAPict

Я думал, пчёлы делают мёд, а не едят его.

ddwood87

Я не издеваюсь, но: пчёлы едят мёд?

По словам комментаторов, кормить пчёл мёдом не только обидно (для насекомых), но и опасно, ведь, спасая одну особь, можно убить тысячи.

rheetkd

Пожалуйста, не кормите пчёл мёдом. Это опасно для них.

dedlewamp

В целом, кормить пчёл мёдом плохо из-за наличия всяких примесей в нём. Я определённо не эксперт в этой области, но я помню, как видел это в предыдущем посте о пчёлах. Это также довольно хорошо задокументировано в Google.

Iadoretheunderscore

Что плохого в кормлении пчёл мёдом? Мёд может содержать споры бактерии Paenibacillus, которая вызывает AFD (болезнь «Американского Грязного Племени»). Это смертельно для пчёл. Мёд, который вы даёте пчёлам, будет возвращен в улей. Если ваш мёд содержит этот патоген, есть большая вероятность, что он заразит весь улей. В Австралии запрещено кормить пчёл мёдом. Лечение этой болезни состоит в том, чтобы сжечь весь улей, включая пчёл.

Реддиторы посоветовали автору поста альтернативный рецепт по спасению пчёл.

heckhansen

В следующий раз дай ей просто воды с сахаром.

У кого точно нет недостатка в мёде, так это у парочки из США, которые думали, что стали жертвой стихийного бедствия, но переживали зря. В их доме потекли сладкие реки, но жить там теперь, увы, нельзя.

Одному англичанину не страшны ни медовые наводнения, ни другие человеческие напасти, ведь он ни при каких обстоятельствах не сдвинется с места, где сидит уже 500 лет подряд. Не стоит удивляться его упорству, ведь у него есть важная миссия — защищать людей от злых духов.

Официальный сайт Ковровского историко-мемориального музея / Mузей онлайн / Виртуальные занятия / Пчелы

Из истории пчеловодства

В древние времена люди добывали мед, разоряя ульи диких пчёл, которые строили гнезда на ветках, в дуплах деревьев.

Самой первой информацией о пчеловодстве являются папирусные свитки, дошедшие до нас из Древнего Египта.

На Руси в Х веке предки перешли к бортевому пчеловодству.

Борть — это искусственно сделанное дупло.

Потом люди догадались приручить пчел. Они стали строить им домики, которые называются ульи. Городок из ульев называется пасека. А человека, который собирает мед — пасечник. Домашние пчёлы живут в ульях большими семьями, пчелиная семья называется рой.

Пчёлы умеют делать восковые соты. В некоторых ячейках они живут, в других — откладывают еду, а в третьих — пыльцу и нектар — будущий мёд.

Из жизни пчел

Пчёлы очень трудолюбивы и дружны. Они общаются между собой с помощью особых движений, так называемых танцев и пахучих веществ — феромонов. Самая главная пчела называется матка. Она королева улья. Только она откладывает яйца, из которых появляются личинки, будущие пчёлы. Ещё в улье живут трутни и рабочие пчёлы. Рабочие пчёлы живут 30-35 дней. Королева пчёл может прожить 5-7 лет. Если рождается новая королева, то старая покидает улей. С ней улетают рабочие пчёлы. Пчёлы утепляют ульи прополисом, который делают из смолы растений.

Среди пчёл есть разведчики, они ищут пыльцу и нектар. Когда они находят подходящие цветы, то возвращаются в улей. Там они исполняют сложный танец, который указывает пчёлам направление и расстояние до медоносного участка.

Пчёлы-сборщики приносят пыльцу и нектар в улей.

Пчелы-приемщицы принимают пыльцу и нектар, собранный полевыми пчёлами. Часть из которого употребляют в пищу и для кормления личинок, а часть — это будущий мёд.

Пчелы-сторожа отличают чужих пчел от своих и не пропускают их в улей.

Для чего пчелы делают мед?

Мед является основной пищей для пчел зимой. Поскольку в улье может быть порядка 30000 пчел, очевидно, что летом они совершенно не могут терять времени. В течение всех летних месяцев пчелы летают на цветки, чтобы собирать нектар. Нектар и пыльца собираются в шестигранные ячейки — соты. Чтобы мёд загустел (созрел), пчёлы заливают мёд в самые тёплые уголки улья, где влага испаряется быстрее. И ещё они машут крылышками, для лучшего испарения. Для приготовления мёда пчёлам нужно выпарить на 1 кг мёда 2 литра воды. Заполненные нектаром соты, пчёлы запечатывают воском. Когда мёд созрел, пасечники вынимают рамки и откачивают мёд.

В некоторые ячейки пчелы откладывают яйца, и мед служит пищей личинкам.

Зимой запечатанные соты освобождаются от тонкой оболочки, и тогда мед поедается пчелами. Что происходит с пчелами зимой? Рабочие пчелы поддерживают в улье нужную температуру даже зимой, не позволяют опускаться ниже 7 °С. Припасенный мед используется пчелами как горючее, потребляя которое они выделяют тепло, необходимое для поддержания нормальной температуры.

Чем полезны пчелы?

Они дают людям нужную людям продукцию.

Пыльца

Цветочную пыльцу пчелы собирают в специальные «корзиночки», находящиеся у них на задних ножках. Пыльца похожа на небольшие зернышки, и может отличаться по форме и цвету, если собрана с разных цветов. Это, поистине, один из самых богатых витаминами продукт! Пыльцу используют для лечения множества болезней и для общего укрепления организма.

Перга

Перга – это самый настоящий «хлеб» для пчел! Даже само слово «перга» переводится со старославянского как «хлебина». Маленькие медоносные трудяги любят полакомиться не только медом, но и пергой. А, делают они ее так… Принесенную с полей и лугов пыльцу, пчелы обрабатывают с помощью своих слюнных желез, потом плотно укладывают в соты и заливают небольшим количеством меда. После этого соты запечатывают, и через три недели перга считается готовой. Кроме пчел, люди также используют ее в медицине!

Прополис

Прополис – это похожее на смолу вещество, которое пчелы обрабатывают, собирая его с различных растений. С его помощью крохотные «строители» ремонтируют улей, замазывая в нем щели. Кому понравятся сквозняки в доме?! А, еще прополис – это прекрасное противобактериальное средство, поэтому им обрабатывают ячейки сот, в которые матка будет откладывать яйца.

Воск

Он выделяется у них на брюшке. Воск необходим для строительства сот. Люди же научились его применять и для своих целей. Из воска изготавливают свечи, которые потом очень вкусно пахнут. Его даже используют в косметических кремах, и в производстве помад! Воском иногда покрывают сыры.

Маточное молочко

Маточное молочко вырабатывается пчелами-кормилицами и служит для вскармливания сначала личинок пчелы, а потом и взрослой матки (королевы пчел). Это очень ценное вещество, которое используется человеком в косметологии и медицине.

Интересные факты о пчелах
  • Для сбора ста граммов меда (это всего лишь треть стакана) труженицам-пчелам приходится преодолевать огромное расстояние, равное длине экватора.
     
  • Одна пчела облетает примерно 1000 цветов в день, и трудится 12 часов в сутки. За свою рабочую смену она успевает сделать 10 вылетов. Ради одной чайной ложки меда, пчеле необходимо собрать нектар с десятка тысяч цветов.
     
  • Построенные пчёлами соты всегда имеют правильные формы и точные размеры. Более того, они выбрали интересную форму для своих сот – шестигранник. Древнегреческие ученые, изучавшие соты, пришли к выводу, что пчелиная ячейка – это самый прочный, и экономичный по расходу материала, сосуд!
     
  • Пчелы бодрствуют всего полгода – с марта по октябрь, а затем отправляются отдыхать.
Пройти викторину о пчелах

10+ полезных фактов о пчелах и меде, которыми поделилась жена пасечника

В испанской пещере Куэвас-де-ла-Аранья сохранились наскальные рисунки, которым 10 000 лет. На них изображены люди, добывающие мед. С тех пор популярность его только росла, и сегодня проводятся целые медовые ярмарки для поклонников этого продукта. Если вы тоже из их числа, вам пригодится тред Светланы Говязиной. Ее муж — пчеловод, а семья владеет двумя пасеками, так что Светлана знает много связанных с медом тонкостей, неизвестных большинству.

AdMe.ru делится твитами Светланы, которые помогут выбрать хороший мед и не только.

Об авторе треда

  • У нас две пасеки в Чарышском районе Алтайского края. Это предгорья, огромная площадь земли в собственности, и сельхозпосадок рядом нет, то есть это исключительно дикие травы, с которых пчелы собирают пыльцу и делают мед. На фото указала, где пасека.
  • Ульев в сумме у нас где-то 180. На пасеке работают муж и свекор. Иногда нанимают кого-то в помощь. Я не работаю с пчелами. Я ретушер, и у меня аллергия на укусы насекомых. Пока что мой максимум — сидеть на медогонке.

Как устроено общество пчел

  • Есть пчела-матка. Это королева роя (рой живет в одном улье). Она рожает новых пчел и ничего больше не делает. У нее даже есть свои апартаменты в улье. Есть три вида пчел, которые она может родить: матка, пчелы, трутни. При этом изначально все личинки одинаковые, а потом пчелы «программируют» их в зависимости от ситуации. Чтобы вырастить кого-то определенного из личинки, ее кормят специальным образом.
  • Если рой становится слишком большим, то выкармливают еще одну матку, чтобы часть роя могла отделиться и съехать. Если очень много работы, то делают просто пчел (они потом занимаются разными делами).
  • А если надо сделать еще личинок, то делают трутней. Трутни — это самцы пчел. Только они ничего не умеют, кроме размножения, они даже есть не могут сами. Пчелки их кормят.
  • В общем, трутней там обслуживают по полной программе, а им только и нужно, что оплодотворить матку. Когда дело сделано, пчелы выгоняют их из улья, где те умирают от холода и голода, потому что сами не способны к выживанию.
  • Теперь про обычных привычных пчел. Среди них бывают работницы, охранницы, разведчицы и ульевые пчелы.
  • Работницы летают по цветочкам и добывают пыльцу. Это довольно молодые пчелы, которые рано погибают из-за тяжелого труда.
  • Охранницы — это такие матерые пчелы, одни из самых старых. Пчела живет примерно 9 месяцев, и чем старше она становится, тем ядренее ее яд. Поэтому охраняют улей пчелы-бабки.
  • Разведчицы — это пчелы, которые облетают территорию в поисках доступного жилья для молодых семей. Когда рой становится слишком большим, то часть пчел переезжает.
  • В зависимости от лета улей производит примерно 100 кг меда. На зимовку пчелам нужно где-то 25 кг, так как они малоактивны зимой. Сидят в улье, гудят.

Как вести себя с пчелами

Зелено-желтый улей — из полиуретана. Его можно зимой на улице оставлять, и пчелы не замерзнут.

  • Если вы собираетесь ехать на пасеку, то нужно выполнять некоторые правила. Не пользуйтесь парфюмерией и любыми средствами с отдушкой. Однажды меня в плечо ужалила пчела из-за дезодоранта.
  • Не носите блестящие предметы (часы, очки, ювелирные украшения). Старайтесь не надевать черные и красные вещи.
  • Когда идете мимо ульев, смотрите в пол — блеск ваших глаз может разозлить пчел. У нас тут серьезная проблема с медведями, которые приходят есть мед. Пчелам не нравится блеск глаз, потому что ужалить медведя сложно и они целятся в глаза и нос.
  • Также старайтесь не разевать рот, когда идете мимо ульев, потому что укус в язык чреват смертью от удушья.
  • Я постоянно пишу «мимо улья», потому что ужалят вас, вероятнее всего, именно там. Когда вы идете мимо цветочков, на которых сидят пчелы, — это вряд ли.
  • Стоять рядом с ульем нужно правильно. У пчел там есть вход, и в него идет транспортная пчелиная магистраль. Если ее загородить, то могут ужалить.
  • Если рядом с вами кто-то жужжит, то нужно зайти в затененное помещение. Под навес, в домик. Пчелы не очень любят такие места, так что не машите руками, а просто уходите туда, где темнее.

  • Если на вас все-таки напала пчела. Во время смерти они выделяют какое-то вещество, в связи с чем остальные пчелы из роя могут вас сильно искусать. Не нужно давить пчел — тогда вам точно придется плохо. Не нужно орать и махать руками — тогда вам тоже придется плохо.

  • Если рядом нет пчеловода, который может помочь, и вы видите место укуса, то нужно как можно скорее ногтем выдавить жало. К жалу со стороны пчелы прикреплен мешочек с ядом, поэтому его нужно именно выдавливать. Даже если пчела отвалилась, а жало осталось, то, взяв его за кончик, вы введете в себя весь яд из мешочка. Но лучше не ждать, пока пчела отвалится.

О влиянии меда на здоровье

Акациевый мед на переднем плане и цветочный — на заднем.

  • Про научно обоснованные назначение. Это что-то вроде БАДов и гомеопатии. Определенные травки помогают от определенных недугов. Если вам помогают, то и мед из этих травок поможет. Это определенно не уровень доказательной медицины.
  • Хотя я стала намного меньше болеть, когда начала регулярно понемногу есть мед. Так что я могу советовать есть мед для «укрепления иммунитета», но с точки зрения доказательной медицины это не изучено.
  • Насчет аллергии на мед. Она бывает на фермент пчелы (и это очень плохо) и на пыльцу (терпимо, нужно найти свой сорт). Если даже у вас нет явной аллергии на гречиху, то она вполне может быть на сорняк, который растет рядом. Сорняки, как правило, «связаны» с определенными травами.
  • Чаще всего аллергия проявляется на мономед. Это мед из одного сорта травы. На разнотравье намного реже. Проверяется так же, как и всегда: мажете мед на сгиб локтя и ждете. Если реакции нет, то пробуете есть.
  • Акациевый мед — гипоаллергенный, по возможности лучше есть такой. Меньше рисков.

Как выбрать мед

  • Само собой, важно, когда откачивают мед. Это сильно зависит от местности. В Алтайском крае основная качка где-то в конце августа, но до этого времени тоже откачивают небольшими партиями. То есть в начале июня, например, мы откачиваем акациевый мед. Он белый, не очень ароматный, но гипоаллергенный.
  • Если вы собрались купить мед в магазине, то, скорее всего, купите перегретое что-то. Просто магазины берут мед подешевле, нагревают его и разливают по банкам. Такой мед часто выпадает в осадок. Он, может, и неплохой. Был. Но после термообработки ему конец.
  • По той же причине мед лучше не добавлять в чай, а есть вприкуску.
  • Оптимальный вариант — это брать в проверенных местах / у знакомых, но это не всегда осуществимо. Так что давайте сразу расскажу про самый плохой вариант — экспресс-мед.
  • Экспресс-мед — это когда пчелам дают сахарный сироп вместо нектара. Они его быстренько перерабатывают, добавляют свой фермент — и вуаля! Мед без запаха и вкуса готов. Он действительно ничем не пахнет и на вкус просто сладкий. Если долго стоит в закрытой банке, то начинает «задыхаться», то есть появляется затхлый запах.
  • Так что если у вас нет проверенных людей, то отправиться за медом стоит на ярмарку. Там, как правило, стоит очень много продавцов и есть из чего выбрать. Лучше заранее узнать, где проводят ежегодную ярмарку, и там должны быть одни и те же продавцы. Продавать плохой товар им не очень резонно, если они каждый год торгуют.

Две банки меда с одной пасеки: банка слева — осенний мед, а справа — летний.

  • Потом ходите от продавца к продавцу и пробуйте мед. Он должен быть разным, с выраженным вкусом и запахом. Хороший мед должен драть горло, вы должны прочувствовать его.
  • Есть сорта меда со слабовыраженными вкусом и запахом. Обычно это весенний мед из первоцветов. Как правило, он гипоаллергенный и его можно давать детям.
  • Еще есть, например, так называемый подснежниковый мед. Подснежники цветут, когда пчелы еще сидят в ульях, поэтому наверняка неизвестно, медоносны они или нет. Но состав этого меда говорит о том, что он с обычных первоцветов, поэтому не переплачивайте.
  • Продавцы хитрые, так что если вам продают прошлогодний мед, то вы вряд ли поймете. Но есть такой момент: когда определились со вкусом, продавец, вероятнее всего, положит вам мед не из той тары, из которой вы пробовали. И тут вполне может крыться подвох. Пробуйте на месте.
  • Серьезно. Не стесняйтесь! Просите не закрывать банку или откройте сами, потому что вам действительно могут налить из другой фляги негодный продукт.
  • Если чувствуете слабый вкус и запах браги, то лучше не стоит рисковать, это, скорее всего, незрелый мед, который быстро забродит. Или можете взять маленькую баночку и посмотреть, как она себя поведет в дальнейшем.
  • Еще есть крем-мед. Чтобы его приготовить, в идеале используют специальный аппарат, как для мороженого. Он охлаждает и перемешивает мед. В бытовых условиях сделать его можно по той же схеме, что и мороженое. Ставите в холодильник (не морозилку) и периодически взбиваете миксером. Получается такая воздушная медовая смесь. Многим нравится.

Аппарат для производства крем-меда.

Как хранить мед

Лондонские пчеловоды построили пирамиду из банок с медом, чтобы показать все богатство его оттенков.

  • Мед — это природный консервант, так что срок хранения у него действительно не ограничен. Но если собираетесь хранить несколько лет (десятилетий), то лучше в стекле.
  • Хранить лучше всего при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей и батарей.
  • Можно хранить в холодильнике, но тогда мед обязательно загустеет. Некоторым не нравится жидкий, и они специально ставят в холодильник. Напомню, что разные сорта меда «садятся» по-разному.
  • Мед не рекомендуется нагревать, потому что так он теряет свои полезные свойства. Но если у вас есть застывший кусок меда и хочется испечь медовик, то, конечно, грейте.

Об остальных продуктах, которые производят пчелы

  • У пчел есть деление по БЖУ. Пчелы собирают с цветов нектар и пыльцу. Из нектара получается мед, и это углеводы, а из пыльцы делают пергу, и это белки и жиры.
  • Нектар пчелы собирают хоботком, а пыльцу наматывают шариками на лапки, будто в карманы складывают. Есть специальные инструменты для сборки пыльцы с пчел. И я думаю, вы видели или хотя бы слышали о том, что эту самую пыльцу можно купить.
  • Как по мне, лучше купить пергу. Пыльца, отобранная у пчел, — это просто пыльца, а перга уже смешана с какими-то ферментами, в нее добавлен медок, и она лучше хранится. Зачем вообще это нужно людям? В пыльце много витаминов. А витамины что делают при взаимодействии с кислородом? Как правило, окисляются. Поэтому покупать пыльцу не стоит.
  • На фото перга — в таком виде ее лучше не брать. Выглядит хорошо, но пользы мало, потому что ее сушат. Лучше брать смешанную с медом.
  • Маточным молочком питается матка, им же она кормит потомство. Визуально оно похоже на молоко — белая жижка. На вкус странное. Считается, что от него очень много пользы, но и добыть его довольно сложно. Пчелы производят немного маточного молочка, поэтому цена — космос.
  • Просто так оно не хранится, поэтому его смешивают с медом, ибо мед — это консервант. У нас есть один очень крутой пчеловод в районе, и он делает что-то вроде ликера с маточным молочком.
  • А прополис — это антисептик, которым пчелы заделывают дырочки в улье, то есть они не едят прополис.

Есть ли у вас свои секреты того, как выбрать хороший мед? Или, может, фирменный рецепт медовика?

Мёд натуральный цветочный, фасованный «КФХ «Пчела»

Мед натуральный, цветочный, фасованный, под торговой маркой «КФХ «Пчела» произведен Голичковым Владимиром Александровичем в России.
В меде не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. Антибиотики в составе отсутствуют. Пестициды и ГМО также не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Мед соответствует натуральному и действительно является цветочным.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
В составе меда содержатся только естественные сахара – на это указывает суммарное содержание глюкозы и фруктозы, а также массовая доля сахарозы. Однако электропроводность меда не соответствует ГОСТу.
Мед зрелый и полезный, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт полностью закристаллизованный. Аромат приятный, умеренный, без постороннего запаха; вкус сладкий, приятный, без постороннего привкуса. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

  • Производитель

    Голичков Владимир Александрович

  • Изготовитель

    Голичков Владимир Александрович

  • Вес

    500 гр.

  • Состав

    мёд натуральный цветочный фасованный

  • Штрихкод

меда прямо из улья — Улей Flow US

Изобретение нового метода щадящей легкой уборки урожая было только началом.
Теперь мы вводим новшества, чтобы вам было еще проще заботиться о своих пчелах.

Сейчас идеальное время для знакомства с пчеловодством. В наших пакетах есть все необходимое для начала работы!

Изобретение нового метода щадящей легкой уборки урожая было только началом.
Теперь мы вводим новшества, чтобы вам было еще проще заботиться о своих пчелах.

Сейчас идеальное время для знакомства с пчеловодством. В наших пакетах есть все необходимое для начала работы!

Изобретение нового метода щадящей легкой уборки урожая было только началом.
Теперь мы вводим новшества, чтобы вам было еще проще заботиться о своих пчелах.

Сейчас идеальное время для знакомства с пчеловодством.В наших пакетах есть все необходимое для начала работы!

Сбор меда


никогда не было проще

Отбор меда прямо из улья, не открывая его, означает, что сбор урожая больше не равен долгим часам горячей липкой работы с тяжелым подъемом и дорогостоящим технологическим оборудованием.

Запатентованная технология разделения ячеек

Flow использует частично сформированную соту, которую пчелы составляют. После заполнения и закрытия, поверните ключ, и внутри соты соты разделятся, создав каналы для меда, которые стекают вниз, в то время как пчелы остаются на поверхности соты нетронутыми.

Наблюдайте, как чистый свежий мед льется прямо из улья в вашу банку. Без беспорядка, без суеты.

Невероятно


опора

Все покупки Flow Hive идут с нашим пакетом Bee Supported .

Выделенная электронная почта, чат, поддержка по телефону и доступ к нашим форумам сообщества Flow, которые представляют собой улей активности и информации. Если вы не знаете, с чего начать, мы поможем вам быстро встать и загудеть.

Идеально для пчеловодов на приусадебном участке

Изобретенный дуэтом отца и сына Стюартом и Седаром Андерсоном, пчеловодство раньше требовало много места, времени и дополнительного дорогостоящего технологического оборудования — но не сейчас.

Начните со всего, что вам нужно, а также получите большую экономию с нашим стартовым набором.

Любят


75000 клиентов

Более чем в 130 странах.
От дворов, садов, крыш до балконов

Почувствуйте разницу

С помощью запатентованной технологии Flow вы можете собирать урожай из улья небольшими партиями прямо в банку.

Без смешивания традиционного сбора урожая вы можете ощутить тонкие (а иногда и не такие тонкие!) Сезонные изменения цвета, аромата и букета.

Отличительные ароматы каждой банки меда, собранного Flow Hive, будут отражать ваше конкретное местоположение и сезонность течения нектара в вашей среде.

Обожаю наш улей Flow!

Отличный продукт для любителей и тех, кто любит свой сад. Пчелы помогают в саду, и мы получаем от них бесплатный мед.

Я наслаждался каждым моментом

Проточный улей — это превосходная оригинальная и привлекательная конструкция, которая упрощает процесс сбора урожая даже для новичков.

Делает все возможное

Упрощает переработку меда, немного беспокоился, что он не потечет в нашем более холодном климате, но да, он отлично работает.

Наш второй улей потока!

Большая часть работы, которую мы проделали при уборке урожая из Flow Hive, заключалась в том, чтобы быстро собрать больше банок! Очень понравился весь опыт. Удивительный!

Прекрасный улей

Их так легко использовать, когда я извлекаю мед, и я совсем не беспокою пчел.

Очень доволен

Улей произвел 56 фунтов первоклассного меда-сырца.

Отличные инструкции

Мы только что посадили наших пчел. Так взволнованы !!!!
Нет проблем собрать. Такое качество. Очень информативная онлайн-инструкция.

Пчелы живут и отлично себя чувствуют !!

Невероятные детали и тонкое мастерство. У меня нет никаких навыков, и эти части очень легко собрать.

обожаю

Прошло всего 3 недели, и мои пчелы выглядят красивыми, счастливыми и занятыми, наполняя свой новый дом нектаром и уже занятыми производством меда!

обожаю

Прошло всего 3 недели, и мои пчелы выглядят красивыми, счастливыми и занятыми, наполняя свой новый дом нектаром и уже занятыми производством меда!

Пчелы живут и отлично себя чувствуют !!

Невероятные детали и тонкое мастерство.У меня нет никаких навыков, и эти части очень легко собрать.

Отличные инструкции

Мы только что посадили наших пчел. Так взволнованы !!!!
Нет проблем собрать. Такое качество. Очень информативная онлайн-инструкция.

Делает все возможное

Упрощает переработку меда, немного беспокоился, что он не потечет в нашем более холодном климате, но да, он отлично работает.

Обожаю наш улей Flow!

Отличный продукт для любителей и тех, кто любит свой сад. Пчелы помогают в саду, и мы получаем от них бесплатный мед.

Отлично подходит для пчеловодов, планеты и пчел

ОТЛИЧНО ДЛЯ ПЧЕЛ

Безопасность пчел — наш приоритет номер один. Вот почему мы создали рамки высочайшего качества, которые не содержат бисфенола А, сертифицированы как безопасные для пищевых продуктов и пчел, предлагая минимальное беспокойство пчелам во время сбора урожая.

В СЕМЬЕ

Изобретено и протестировано пчеловодами из разных поколений, которые продолжают владеть и работать в соответствии с этическими и экологическими принципами.

ИЗГОТОВЛЕНО


С ЦЕЛОСТНОСТЬЮ Ульи

Flow — это , произведенные в Австралии преданным персоналом с точностью и вниманием. Рабочих уважают и ценят в сертифицированных безопасных рабочих условиях и нанимают на условиях справедливой торговли.

ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ПО ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ

Аккредитация B-Corp, обязательство Net Zero 2030, сертифицированная экологически чистая древесина, проекты НПО, поддерживаемые во всем мире, мы минимизируем отходы и углеродный след при каждой возможности.

Откройте для себя увлекательный мир пчеловодства

Увлекательное хобби, полезное для Земли. Если мы позаботимся о пчелах, они позаботятся о нас, а мед действительно станет отличным бонусом!

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или смахивайте влево / вправо при использовании мобильного устройства

Что такое мед | Как пчелы производят мед

Густая жидкость золотистого цвета, производимая трудолюбивыми пчелами, мед производится из нектара цветущих растений и хранится внутри улья для употребления в пищу в периоды нехватки.Но как пчелы производят мед?

Нектар — сладкая жидкость — извлекается из цветов с помощью длинного трубчатого языка пчелы и хранится в ее дополнительном желудке, или «урожае». В процессе выращивания нектар смешивается с ферментами, которые изменяют его химический состав и pH, делая его более подходящим для длительного хранения.

Когда пчела возвращается в улей, она передает нектар другой пчеле, срыгивая жидкость в рот другой пчелы. Этот процесс срыгивания повторяется до тех пор, пока частично переваренный нектар окончательно не осаждается в сотах.

В соте нектар по-прежнему остается вязкой жидкостью — совсем не похож на густой мед, который вы используете за столом для завтрака. Чтобы получить лишнюю воду из меда, пчелы принялись за работу, обмахивая соты крыльями, чтобы ускорить процесс испарения.

Когда большая часть воды испаряется из сот, пчела запечатывает соты с выделением жидкости из брюшка, которая в конечном итоге затвердевает в пчелиный воск. Вдали от воздуха и воды мед может храниться бесконечно долго, обеспечивая пчелам идеальный источник пищи в холодные зимние месяцы.

Но сладкоежки не единственные пчелы. Люди, медведи, барсуки и другие животные уже давно совершают набеги на зимние запасы своих крылатых друзей, чтобы собрать мед.

Фактически, до тех пор, пока сахар не стал широко доступным в шестнадцатом веке, мед был основным подсластителем в мире, а древняя Греция и Сицилия были одними из самых известных исторических центров производства меда.

Цвет, вкус, аромат и текстура меда сильно различаются в зависимости от типа цветка, который часто посещают пчелы.Клеверный мед, например, сильно отличается от меда, собираемого пчелами, которые часто посещают лавандовые поля.

Следите за сообщениями Элизабет Палермо в Twitter @techEpalermo. Следите за LiveScience @livescience. Мы также в Facebook и Google+.

10 фактов о медоносных пчелах!

Призываем всех начинающих — или, лучше сказать, гул — юных натуралистов! Присоединяйтесь к National Geographic Kids , чтобы узнать об одном из самых интересных насекомых нашей планеты из десяти фактов о h oney bees !

Факты о медоносных пчелах

1. Медоносные пчелы — очень важные опылители цветов, фруктов и овощей. Это означает, что они помогают расти другим растениям! Пчелы переносят пыльцу между мужской и женской частями, позволяя растениям прорастать семена и плоды.

2. Медоносные пчелы живут в ульях (или колониях). Члены улья делятся на три типа:

Королева : Одна королева управляет всем ульем. Ее работа — откладывать яйца, которые дадут начало следующему поколению пчел в улье.Королева также производит химические вещества, которые определяют поведение других пчел.

Рабочие : все они женского пола, и их функции заключаются в добыче корма для еды (пыльца и нектар цветов), строительстве и защите улья, очистке и циркуляции воздуха, взмахивая крыльями. Рабочие — единственные пчелы, которых большинство людей когда-либо видят летающими вне улья.

Дроны : Это пчелы-самцы, и их цель — спариться с новой маткой. Весной и летом в каждом улье обитает по несколько сотен.Но наступает зима, когда улей переходит в режим выживания, дронов выгоняют!


Любите животных? Вам понравится наш журнал!

Попросите родителей посмотреть журнал Nat Geo Kids !


3. Чем наиболее известны эти жужжащие ошибки ? Вкусный мед ! Но знаете ли вы, что они производят мед в качестве продовольственных запасов для улья зимой? К счастью для нас, эти умелые маленькие рабочие производят меда в 2-3 раза больше, чем им нужно, так что мы тоже можем насладиться вкусным угощением!

4. Если пчелиная матка умрет, рабочие создадут новую матку, выбрав молодую личинку (только что вылупившиеся детеныши насекомых) и накормив ее специальной пищей под названием « маточное молочко, ». Это позволяет личинке развиться в фертильную матку.

5. Медоносные пчелы — это потрясающие летчики. Они летают со скоростью около 25 км в час и взмахивают крыльями 200 раз в секунду !

6. Каждая пчела имеет 170 рецепторов запаха , что означает, что у них одно серьезное обоняние! Они используют это, чтобы общаться внутри улья и распознавать разные типы цветов при поиске пищи.

7. Средняя рабочая пчела живет всего пять-шесть недель. За это время она произведет около двенадцатой чайной ложки меда.

8. Королева может прожить до пяти лет. Она наиболее загружена в летние месяцы, когда она может отложить до 2 500 яиц в день!

9. Медоносные пчелы тоже великолепные буги-вуги! Чтобы поделиться информацией о лучших источниках пищи, они исполняют танец « вилять ».Когда рабочий возвращается в улей, он движется в форме восьмерки и покачивает своим телом, показывая направление источника пищи. Круто, да?

10. К сожалению, за последние 15 лет пчелиные семьи исчезают, и причина этого остается неизвестной. Миллиарды медоносных пчел по всему миру, называемые «расстройством разрушения колоний», покидают свои ульи и никогда не вернутся. В некоторых регионах пропало до 90% пчел!

Мы все можем внести свой вклад в поддержку этих замечательных багов, банда! Почему бы не посадить цветы, богатые нектаром, такие как лаванда и колокольчики , которые помогут пчелам найти необходимую пищу? Кроме того, не забудьте выбрать местный британский мед, который поможет нашим пчелам и их пчеловодам!

Знаете ли вы, что у нас есть БЕСПЛАТНЫЙ загружаемый основной ресурс «Жужжание пчел», посвященный этим удивительным насекомым? Отлично подходит как для учителей, школьников, так и для родителей!

Что вы думаете о наших фактах о медоносных пчелах? Дайте нам знать, оставив нам комментарий ниже!

Изображения ⓒ Getty Images: Пчелы на сотах, (81154415). Изображение пчелы на розовом цветке: Фотография Манфредси, Dreamstime. Изображение пчелы на пурпурном цветке: фотография Даниэля Винчека, Dreamstime. Изображение пчелы на белом фоне: фотография Даниэля Винчека, Dreamstime.

Помогая медоносным пчелам в сельском хозяйстве

Препараты для борьбы с американским гнильцем

На этой странице:

Биология опыления
Обеденная тарелка пчелы
Пчелы заполняют американские обеденные тарелки
Множество рабочих, несколько дронов и одна пчелиная матка
Ульи медоносных пчел и пчелиный вывод
Американский гнилец — гнилец
Контроль за американскими гнильцами
9000 Последние изменения в нормативных актах Опасное будущее
Дополнительные сведения
Ссылки
Сноски


Медоносные пчелы приносят большие деньги U. С. сельское хозяйство. Эти социальные и трудолюбивые насекомые производят шесть продуктов улья — мед, пыльцу, маточное молочко, пчелиный воск, прополис и яд — все они собираются и используются людьми для различных пищевых и лечебных целей.

Мед, безусловно, самый известный и экономически важный продукт ульев. По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США, в 2016 году медоносные пчелы произвели чуть меньше 163 миллионов фунтов меда. Стоимость меда составляет около 2 долларов.08 за фунт, что составляет чуть более 339 миллионов долларов.

После меда пчелиный воск является вторым по важности продуктом для ульев с экономической точки зрения. Торговля пчелиным воском началась в Древней Греции и Риме, а в средневековой Европе это вещество было единицей торговли для налогов и других целей. Сегодня рынок остается сильным. Пчелиный воск популярен для изготовления свечей и используется в качестве ингредиента в материалах для художников, а также в полиролях для кожи и дерева. Фармацевтическая промышленность использует вещество в качестве связывающего агента, механизма замедленного высвобождения и носителя лекарства.Пчелиный воск также является одним из наиболее часто используемых восков в косметике. США являются крупным производителем сырого пчелиного воска, а также мировым поставщиком очищенного пчелиного воска.

Но самое большое значение медоносных пчел в сельском хозяйстве — это вовсе не продукт улья. Это их работа опылителей сельскохозяйственных культур. По оценкам, эта сельскохозяйственная выгода от медоносных пчел в 10-20 раз превышает общую стоимость меда и пчелиного воска. Фактически, опыление пчелами дает около 15 миллиардов долларов добавленной стоимости урожая.Медоносные пчелы похожи на летающие долларовые купюры, летящие над урожаем США.

К сожалению, широко распространенное бактериальное заболевание, называемое американским гнильцем, уничтожает целые колонии медоносных пчел. Но, к счастью для медоносных пчел и многих культур, опыление которых зависит от них, FDA одобрило три антибиотика для борьбы с этой разрушительной болезнью медоносных пчел.

Биология опыления

Опыление жизненно важно для примерно 250 000 видов цветковых растений, размножение которых зависит от передачи пыльцы от цветочного пыльника к рыльцу.Пыльник — это самая верхняя часть тычинки, мужская репродуктивная часть цветка. Обычно состоит из четырех мешочков пыльцы, пыльник производит и выпускает пыльцу. Клеймо, верхняя часть женской репродуктивной части цветка, покрыта липким веществом, которое улавливает и улавливает пыльцевые зерна.

В зависимости от конкретного вида растений перенос пыльцы с пыльника на рыльце достигается ветром, силой тяжести, водой, птицами, летучими мышами или насекомыми. Некоторые растения, такие как сосны и кукуруза, производят легкую пыльцу, которая легко уносится ветром.Другие растения производят тяжелую липкую пыльцу, которую нелегко переносить с цветка на цветок. Эти растения полагаются на других агентов, например насекомых, для переноса пыльцы.

Попадая в цветок, насекомое, такое как медоносная пчела, касается пыльцы на внешней стороне пыльника и переносит ее на рыльце. Иногда пыльцевым зернам нужно только достичь рыльца того же цветка или другого цветка на том же растении. Но часто пыльца должна попасть на стигму цветка другого растения (но того же вида).

Вернуться к началу

Обеденная тарелка пчелы

Медоносные пчелы — вегетарианцы. Нектар и пыльца, собранные с цветущих растений, являются основными блюдами на их обеденных тарелках. Пчелы собирают нектар и превращают сладкую жидкость в мед, основной источник углеводов для насекомых. Мед дает пчелам энергию для полета, содержания колонии и повседневной деятельности.

Пыльца, которую часто называют «пчелиным хлебом», является основным источником белка пчел. Пыльца также обеспечивает пчел жирными кислотами, минералами и витаминами.Белок пыльцы необходим для роста улья и развития молодняка пчел.

В зависимости от сезона, погоды и наличия цветков, несущих нектар и пыльцу, размер пчелиной семьи составляет от 10 000 до 100 000 пчел. Колония типичного размера, состоящая примерно из 20 000 пчел, собирает около 125 фунтов пыльцы в год. 1 Пчелы переносят пыльцу в специальных структурах на задних лапах, называемых «корзинами для пыльцы», или corbiculae (что на латыни означает «корзинки»).Медоносная пчела может вернуть в колонию пыльцу, которая весит около 35 процентов от ее веса.

За один день одна рабочая пчела совершает 12 и более выходов из улья, посещая несколько тысяч цветов. В этих походах за пищей пчела может преодолевать расстояние от двух до пяти миль от улья. Хотя медоносные пчелы собирают пыльцу с разных цветов, пчела ограничивается одним видом растений за поездку, собирая пыльцу одного вида.

Вернуться к началу

Пчелы заполняют американские обеденные тарелки

Медоносные пчелы не обитают в Новом Свете.Большинство культур, выращиваемых в США, также не являются уроженцами Нового Света. И посевы, и пчелы вместе эволюционировали в других частях земного шара и были привезены сюда европейскими поселенцами. Согласно имеющейся информации, первые колонии медоносных пчел прибыли в колонию Вирджиния из Англии в начале 1622 года.

Сегодня коммерческое производство более 90 культур зависит от опыления пчелами. Из примерно 3600 видов пчел, обитающих в США, европейская медоносная пчела 2 (научное название Apis mellifera ) является наиболее распространенным опылителем, что делает ее наиболее важной пчелой для домашнего сельского хозяйства.Около одной трети еды, потребляемой американцами, производится из культур, опыляемых медоносными пчелами, включая яблоки, дыни, клюкву, тыкву, тыкву, брокколи и миндаль, и это лишь некоторые из них. Без трудолюбивой пчелы американские обеденные тарелки выглядели бы совершенно голыми.

Вернуться к началу

Много рабочих, несколько дронов и одна пчелиная матка

Колония медоносных пчел — это высокоорганизованное общество, состоящее из трех видов взрослых пчел — рабочих, трутней и единственной королевы, — каждая из которых выполняет определенные роли.Рабочие пчелы — это половозрелые самки, которые в нормальных условиях улья не откладывают яиц. Как следует из их названия, рабочие пчелы — это рабочие улья, выполняющие все задачи, необходимые для содержания и защиты колонии и выращивания молодых пчел. Несмотря на то, что они самые маленькие физически, они, безусловно, самые большие по численности, составляя почти всех пчел в колонии. Продолжительность жизни рабочей пчелы составляет от шести недель напряженным летом до четырех-девяти месяцев зимой.

Дроны — это пчелы-самцы, которые в случае необходимости находятся в режиме ожидания для спаривания с девственной маткой.Для дронов смерть мгновенно следует за спариванием. Их насчитывается от нескольких до нескольких тысяч, и обычно они присутствуют только в конце весны и летом.

Как единственная в колонии половозрелая самка, единственная функция королевы — откладывать яйца. Она спаривается только один раз с несколькими дронами и остается плодородной на всю жизнь. Королева может прожить несколько лет при средней продолжительности продуктивной жизни от двух до трех лет. Когда она умирает или ее продуктивность падает, рабочие пчелы выращивают новую матку.

Вернуться к началу

Медоносные ульи и пчелиный вывод

Произведено от латинского слова apis , означающего «пчела», пчеловодство — это выращивание людьми пчелиных семей и уход за ними. Пчеловоды или пчеловоды размещают свои одомашненные пчелиные семьи в искусственных ульях на пасеке, или «пчелином дворе».

Основным конструктивным элементом улья является восковая гребенка, подвешенная на пластиковой или деревянной раме. Рабочие пчелы конструируют соты из пчелиного воска, вещества, производимого четырьмя парами желез, расположенных на нижней стороне их брюшка.Эти восемь специальных желез превращают сахар из меда в восковое вещество и выделяют его в виде жидкости, которая затвердевает в плоские восковые чешуйки при контакте с воздухом. Используя шипы, расположенные на их средних ногах, пчелы удаляют восковую чешую со своего живота. Пчелы переносят чешуйки в свой ротовой аппарат и, разжевывая воск, добавляют слюнные выделения, чтобы смягчить его. Затем пчелы используют теперь податливый воск для создания шестиугольных ячеек соты.

В шестигранных ячейках восковой соты пчелы хранят мед и пыльцу и выращивают пчелиный выводок — собирательный термин, охватывающий три стадии развития пчел — яйцо, личинку и куколку.На первом этапе матка откладывает по одному яйцу в каждую клетку. На пике продуктивности весной и в начале лета она может отложить до 1 500 яиц 3 в день. Из оплодотворенных яиц развиваются рабочие пчелы. Неоплодотворенные яйца превращаются в трутней-самцов.

Яйцо вылупляется через три дня и превращается в личинку, безногую белую личинку. Личиночная стадия, которую иногда называют стадией питания, представляет собой стадию быстрого роста. Находясь в ячейке с пчелиным воском, личинка кормится пчелами-медсестрами. Когда личинке исполняется несколько дней, рабочие пчелы закрывают ячейку воском.Здоровая личинка пухлая, жемчужно-белая и блестит.

Во время стадии куколки или трансформации личинка, похожая на личинку, превращается во взрослую пчелу. Этот метаморфоз происходит внутри закрытой клетки. Здоровая куколка остается белой и блестящей в ранний период развития, даже если она начинает приобретать взрослые черты. В зависимости от вида пчелы (рабочая, трутень или матка) она выходит из клетки через 7½ — 14½ дней после укупорки.

Пчеловоды могут оценить состояние здоровья пчелиного расплода, изучив структуру расплода.Структура здорового расплода рабочих с крышкой цельная и компактная с несколькими пустыми ячейками. Покровы ячеек средне-коричневые, выпуклые, без точек. Выводок трутня обычно располагается пятнами по краям соты.

К сожалению, здоровые формы расплода становятся все реже. Столкнувшись с несколькими угрозами, популяции медоносных пчел в США сокращаются. Эти угрозы включают паразитов, таких как клещ Varroa , воздействие пестицидов, расстройство коллапса колоний и бактериальные заболевания, такие как американский гнилец.

Вернуться к началу

Американский гнилец — гнилостная болезнь

Когда пчеловоды произносят трехбуквенную аббревиатуру «AFB», они не имеют в виду ближайшую военно-воздушную базу. Скорее, они говорят об американском гнильце, серьезном инфекционном заболевании медоносных пчел. Вызываемая спорообразующими бактериями Paenibacillus larvae 4 и обнаруженная во всем мире, КУБ является одним из самых распространенных заболеваний, поражающих расплод медоносных пчел, и наиболее разрушительным.Заболевание не представляет опасности для здоровья людей, но наносит ущерб пчелам. Серьезные вспышки могут ослабить или убить целые колонии.

Американский гнилец влияет на личиночные и куколочные стадии развития расплода, защищая взрослых пчел от инфекции. Молодые личинки могут быстро погибнуть, если они скручиваются у основания своих незащищенных клеток. Рабочие пчелы удаляют этих мертвых личинок, оставляя пустые ячейки. Чаще всего смерть наступает после закрытия клетки. К этому времени старшие личинки или молодые куколки вытянуты в длину и стоят вертикально, заполняя большую часть своей клетки.

Покров клетки, содержащей больную личинку, влажный и темный. По мере того как личинка сжимается, оболочка втягивается в устье клетки, в результате чего обычно выпуклая оболочка становится вогнутой. Обнаружив зараженную личинку в запечатанной ячейке, рабочие пчелы протыкают затонувшую насадку и удаляют ее вместе с больной или мертвой личинкой.

Если смерть наступает на стадии куколки, нитевидный хоботок или язык мертвой куколки высовывается из головы куколки и проходит через клетку.Высовывающийся язык можно увидеть даже после того, как остальная часть тела куколки разложилась. Формирование куколочного языка встречается редко, но является одним из наиболее характерных признаков американского гнильца.

При смерти обычно жемчужно-белый и блестящий пчелиный выводок становится тускло-белым. Цвет постепенно темнеет до светло-кремово-коричневого, затем кофейно-коричневого и, наконец, темно-коричневого или почти черного. Консистенция разлагающегося расплода мягкая и клейкая. Один из симптомов американского гнильца, который наблюдается только у разложившихся выводков, — это «вязкость». Когда зонд вводится в тело разложившейся личинки и осторожно и медленно извлекается, клейкообразные остатки личинки прилипают к кончику зонда и могут быть извлечены из клетки в виде тягучей коричневой массы или веревки. Этот метод, используемый пчеловодами для оценки вязкости, называется тестом «спичка» или «тест на растяжение». Это, вероятно, самый известный способ диагностики КУБ в полевых условиях. Однако в некоторых случаях остатки личинок довольно водянистые, что приводит к отрицательному результату теста.

Через месяц или более после того, как личинка станет вязкой, ее останки высыхают и сморщиваются, образуя твердые чешуйки от темно-коричневого до черного цвета.Эти характерные чешуйки хрупкие, плотно прилипают к нижним сторонам клетки и содержат миллиарды спор, которые легко распространяются. Бактерии могут производить более одного миллиарда спор в каждой инфицированной личинке. Только споры являются патогенными (вызывают болезни) и, к сожалению, очень устойчивы к нагреванию и химическим веществам. Споры личинок P. могут выживать в течение многих лет в сухих чешуях, а также в меде, пчелином воске и оборудовании для ульев.

Пчелы-медсестры передают американский гнилец, скармливая молодым личинкам споровый мед или пчелиный хлеб.Личинки также могут инфицироваться личинками P. спорами, остающимися в основании их клеток. «Домашние» пчелы-рабочие разносят споры по улью, очищая клетки от мертвых личинок.

Болезнь быстро распространяется на другие семьи пасеки через:

  • Пчелы-разбойники. Слабые, инфицированные AFB семьи становятся хорошими целями для пчел-грабителей из близлежащих сильных семей. Грабители крадут зараженный мед или перга из зараженной колонии и приносят P.личинки спор возвращаются в свою домашнюю колонию.
  • Пчеловоды. Работая со своими ульями, пчеловоды могут подвергать другие семьи на пасеке зараженному меду или оборудованию.
  • Плывущие рабочие пчелы или стаи. Эти пчелы покидают свою родительскую колонию, чтобы создать собственную колонию в новом месте. Если родительская колония заражена, рой принесет споры с собой в новое место.

Колония, зараженная американским гнильцем, имеет неоднородный расплод.Этот нерегулярный, пестрый вид возникает из-за смеси здоровых, больных и пустых ячеек расплода в одной восковой соте. Здоровые клетки имеют слегка выступающие и полностью закрытые оболочки. Больные клетки могут быть открытыми и содержать остатки личинок или все же быть запечатанными, но иметь утопленные и проколотые крышки. Пустые клетки — это результат того, что рабочие пчелы срывают покровы с больных клеток и удаляют мертвые личинки. Структура расплода также неоднородна, поскольку остатки личинок варьируются от начального состояния влажной вязкости до конечного состояния сухих чешуек, прикрепленных к нижним сторонам открытых ячеек.Пятнистая структура расплода предупреждает пчеловода о том, что колония нездорова, и, хотя она не является диагностической для американского гнильца, вызывает подозрение на эту болезнь.

Вернуться к началу

Контроль над американским гнильцем

Традиционная мера борьбы с американским гнильцем — убить всех пчел в зараженной колонии, а затем сжечь мертвых пчел и материалы ульев, принадлежащие этой колонии. Уничтожение восковых сот имеет решающее значение, поскольку, помимо пчел, соты являются основными переносчиками P.личинок спор. Сжигание целых семей медоносных пчел и материалов для их ульев стоит дорого, особенно с учетом высокой стоимости оборудования для пчеловодства.

Вместо того, чтобы убивать и сжигать свои пчелиные семьи, пчеловоды могут обратиться к своему ветеринару за помощью в борьбе с американским гнильцем с помощью антибиотиков. Хотя антибиотики не убивают споры, они предотвращают размножение бактерий. Для введения антибиотиков пчелиным семьям, инфицированным AFB, требуется наблюдение ветеринара.

На протяжении десятилетий окситетрацилин был единственным одобренным FDA антибиотиком для борьбы с американским гнильцем. В октябре 2005 года FDA одобрило второй антибиотик, тартрат тилозина, для борьбы с болезнью. Утверждение было в значительной степени связано с работой исследовательских лабораторий Министерства сельского хозяйства США по пчеловодству (которые являются частью Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США) и программой NRSP-7, проводимой Министерством сельского хозяйства США.

Утвержденный в марте 2012 г., новейшим антибиотиком, который будет добавлен в арсенал против американского гнилеца, является гидрохлорид линкомицина.Исследования в поддержку одобрения препарата были проведены двумя исследовательскими лабораториями Министерства сельского хозяйства США по пчеловодству — одной в Мэриленде и одной в Техасе — в сотрудничестве с программой NRSP-7.

Маркировка каждого продукта, одобренного для лечения AFB у медоносных пчел, включает конкретные инструкции по смешиванию и введению препарата в пчелиные семьи. Обычно антибиотик смешивают с определенным количеством сахара или кондитерских изделий / сахарной пудры, а затем подают в виде раствора сахара или присыпают пылью в улей. Пчеловоды должны обсудить детали лечения со своим ветеринаром.Пчелы потребляют смесь сахара и антибиотика, а пчелы-кормилицы передают препарат личинкам во время кормления. Препарат вводят весной или осенью до начала основного потока меда во избежание загрязнения производимого меда. В зависимости от применяемого антибиотика курс лечения должен быть завершен как минимум за 4-6 недель до начала основного медового потока.

Вернуться к началу

Последние изменения в нормативной базе

В прошлом пчеловоды могли лечить свои пчелиные семьи антибиотиками для борьбы с американским гнильцем без надзора ветеринара, потому что лекарства раньше продавались без рецепта.Однако с 1 января 2017 года пчеловоды должны привлекать своего ветеринара, потому что лекарства теперь доступны только лицензированным ветеринаром или по его приказу.

Это нормативное изменение, требующее надзора со стороны ветеринара, является важной частью общей стратегии FDA по продвижению разумного использования антибиотиков у сельскохозяйственных животных с целью снижения устойчивости к антибиотикам. (Устойчивость к антибиотикам возникает после того, как бактерии подвергаются воздействию антибиотика, а затем становятся устойчивыми к действию препарата.Это означает, что антибиотик и аналогичные антибиотики больше не будут работать против этих бактерий. )

FDA классифицирует окситетрациклин, тартрат тилозина и гидрохлорид линкомицина — три антибиотика, одобренных для борьбы с американскими гнильцами — как важные с медицинской точки зрения антибиотики, поскольку они используются для лечения заболеваний у людей. Агентство также относит медоносных пчел к животным, производящим пищу, потому что люди потребляют продукты улья. В настоящее время требуется ветеринарный надзор для введения важных с медицинской точки зрения антибиотиков в пищу или воду животных, используемых для производства пищевых продуктов.Пчеловоды должны привлечь своего ветеринара перед использованием окситетрациклина, тартрата тилозина или гидрохлорида линкомицина в своих пчелиных семьях.

Вернуться к началу

Опасное будущее

Медоносные пчелы незаменимы для сельского хозяйства США, но их будущее и будущее зависимых сельскохозяйственных экономик опасны. Отрасль пчеловодства продолжает бороться с многочисленными угрозами здоровью и численности семей медоносных пчел. С тремя одобренными FDA антибиотиками для борьбы с американским гнильцем пчеловоды, надеюсь, потеряют меньше пчел из-за этого заболевания.

Вернуться к началу

Для получения дополнительной информации

Вернуться к началу

Список литературы

Богданов С. Пчела-Шестиугольник.

Национальная служба сельскохозяйственной статистики, Совет сельскохозяйственной статистики, USDA. Мед. Выпущено 22 марта 2017 г.

CBI (Центр содействия импорту из развивающихся стран) Министерства иностранных дел Нидерландов. Перспективные экспортные рынки ЕС для растительных масел, жиров и восков для косметики. Июнь 2011 г.

Sanford MT. Защита медоносных пчел от пестицидов. Отделение энтомологии и нематологии, Флоридское кооперативное расширение, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. Публикация № CIR534 . Дата первоначальной публикации 25 апреля 1993 г. Отредактировано в мае 2003 г.

Флорес А. Улучшение здоровья медоносных пчел. Сельскохозяйственные исследования . Февраль 2008г.

Лесная служба, USDA. Что такое опыление?

Среднеатлантический консорциум по исследованиям и развитию пчеловодства (MAAREC).Опыление. Публикация MAAREC 5.2. Февраль 2000г.

Эллис А., Эллис Дж., О’Мэлли М. и др. Польза пыльцы для медоносных пчел. Отделение энтомологии и нематологии, Флоридское кооперативное расширение, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. Публикация № ENY152 (IN868). Дата первоначальной публикации сентябрь 2010 г.

Ассоциация пчеловодов на приусадебных участках. О пчелах.

MAAREC. Пчелы полезны. Публикация MAAREC 1.1. Февраль 2000 г.

MAAREC. Ценность медоносных пчел в Среднеатлантическом регионе.

Hackett KJ. Польза пчел для сельского хозяйства, на форуме. Сельскохозяйственные исследования. Март 2004 г.

Эртель Э. История пчеловодства в США. Пчеловодство в США, Справочник по сельскому хозяйству № 335; С. 2-9. Пересмотрено в октябре 1980 г.

Насекомые-опылители — Отдел исследований биологии, менеджмента и систематики, Служба сельскохозяйственных исследований, USDA. Стратегия исследования.

Образовательный проект по африканизированным пчелам Аризонского университета.Африканизированные медоносные пчелы в движении. Планы уроков.

MAAREC. Пчеловодческое оборудование.

MAAREC. Колония и ее организация.

Флорес А. Помогая пчеловодам победить американского гнильца. Сельскохозяйственные исследования. Июль 2007г.

Лаборатория пчеловодства, Служба сельскохозяйственных исследований, USDA. Американская гнилевая болезнь.

Feldlaufer MF. Медоносные пчелы получают новый антибиотик, в научном обновлении. Сельскохозяйственные исследования. Июль 2006г.

Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ).Американский гнильц медоносных пчел (Заражение медоносных пчел личинками Paenibacillus ). Наземное руководство МЭБ 2016; Глава 2. 2.2. Май 2016.

Риттер В. и Акратанакул П. Болезни и вредители медоносных пчел: практическое руководство, 2006. Технический отчет ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) по вопросам сельского хозяйства и пищевой инженерии 4. ISSN 1814-1137. Ноябрь 2006 г.

MAAREC. Болезни пчел и борьба с ними. Публикация MAAREC 4.9. Пересмотрено в ноябре 2005 г.

Вернуться к началу

Примечания

1 Количество пчел в колонии медоносных пчел типичного размера и количество пыльцы, которую семья собирает за год, варьируются в зависимости от источника. Источником этого предложения является книга Эллиса А., Эллиса Дж., О’Мэлли М. и др. «Польза пыльцы для медоносных пчел». Отделение энтомологии и нематологии, Флоридское кооперативное расширение, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. Публикация № ENY152 . Исходная дата публикации сентябрь 2010 г.

2 Европейскую медоносную пчелу также называют обыкновенной или западной медоносной пчелой.

3 Количество яиц, которые матка может отложить за один день, варьируется в разных источниках. Источником этого предложения является веб-страница Среднеатлантического консорциума по исследованиям и расширению пчеловодства (MAAREC) «Колония и ее организация».

4 Первоначально относившийся к роду Bacillus, Paenibacillus был реклассифицирован как отдельный род в 1993 году.

Вернуться к началу

О пчелах — Центр пчеловодства

Что такое пчела?

Медоносные пчелы — летающие насекомые и близкие родственники ос и муравьев.Их можно встретить на всех континентах Земли, кроме Антарктиды.

Пчелы всех видов питаются нектаром и пыльцой. Без пчел опыление было бы трудным и отнимающим много времени — по оценкам, одна треть продуктов питания человека зависит от опыления насекомыми. У пчел длинный, похожий на соломинку язык, называемый хоботком, позволяет им пить нектар из глубины цветков. Пчелы также оснащены двумя крыльями, двумя усиками и тремя сегментированными частями тела (голова, грудная клетка и брюшко).Медоносные пчелы — социальные насекомые, которые живут колониями. Население улья состоит из одной матки, нескольких сотен трутней и тысяч рабочих пчел.

Пчелы, которых мы знаем и любим здесь, в Центре «Медоносные пчелы», собирают нектар и пыльцу цветущих растений. Из собранного нектара они создают наше любимое сладкое лакомство — мед! Когда они несут нектар обратно в улей, их тела расщепляют сложную сахарозу нектара на два простых сахара: фруктозу и глюкозу. Аккуратно заправляя его в сотовую ячейку, пчелы затем яростно хлопают крыльями над этой сиропно-сладкой жидкостью, чтобы раздувать влагу и сгущать вещество.Когда он будет завершен, пчелы накроют эту ячейку пчелиным воском, запечатывая усовершенствованный мед для последующего употребления.

Для получения дополнительной информации о меде посетите нашу страницу «О меде».

Рабочие пчелы

Рабочие пчелы — самые знакомые представители пчелиного улья, так как они составляют около 99% населения каждой колонии.

Рабочие пчелы — это все самки, и они делают почти все для улья. С момента рождения до смерти через 45 дней перед пчелой на разных этапах жизни ставятся разные задачи.Рабочие пчелы несут ответственность за все: от кормления личинок (детенышей пчел) до ухода за маткой, очистки улья, сбора пищи, охраны колонии и строительства сот.

Жало рабочей пчелы зазубренно, поэтому, когда она вынуждена защищать себя или улей, ее жало застревает в коже жертвы. Она не может вытащить его и умирает, когда неизбежно отрывается от застрявшего жала, оставив его с мешком с ядом, все еще накачивающим яд в ее жертву.Следовательно, пчелы очень нежные — они не хотят умирать больше, чем вы хотите, чтобы их ужалили. Относитесь к ним хорошо, и они будут к вам хорошо относиться.

Пчелы-дроны

Самцов пчел называют трутнями. Их работа — спариваться с матками из других ульев. Если у них действительно есть возможность спариться, они сразу же умирают. Если они не спариваются, они могут прожить до 90 дней (это вдвое дольше, чем у рабочих пчел!)

Вы можете определить дронов в улье по их большим круглым телам и большим глазам.Дроны не умеют ужалить.

Пчелиная матка

В каждом улье есть одна пчелиная матка — она ​​мама всех остальных пчел. Она — единственный фертильный член колонии и откладывает около 1500 яиц в день весной и летом.

Пчелиные матки отличаются от других членов улья своим длинным брюшком и маленькими крыльями. Вскоре после рождения пчелиные матки выходят на дикая неделя, когда они спариваются с 15 или более трутнями в течение трех дней, прежде чем удалиться в улей для откладывания яиц.Королева не покинет улей снова, если колония не скопится (ищет новый дом).

Когда колонии нужна новая пчелиная матка, они просто выбирают здоровую личинку, вылупившуюся из яйца текущей матки, и кормят ее маточным молочком — особой, суперпитательной пищей. Маточное молочко, вырабатываемое головами молодых пчел-медсестер (рабочих пчел, чья работа заключается в уходе за личинками), помогает этой личинке вырасти в матку. Королевы могут откладывать около 1500 яиц в день и могут жить от 4 до 7 лет, что в 57 раз дольше, чем у рабочих пчел — неудивительно, что люди тоже любят добавлять маточное молочко в свой рацион!

Жизнь в улье

Вопреки распространенному мнению, пчелы не строят внешние конструкции, в которых содержится свой улей.Они любят жить в дуплах, будь то полое дерево, пустое упавшее бревно или традиционный рукотворный пчелиный улей.

Однако они строят улей изнутри. Медоносные пчелы делают свой собственный специальный воск (пчелиный воск), который они используют для создания идеальных маленьких шестиугольников внутри своего дома. Эти маленькие закутки называются ячейками, и в них пчелы хранят все, от яиц до пыльцы и меда. Для получения дополнительной информации о пчелином воске посетите страницу «О пчелином воске».

Чтобы запечатать свой улей и защитить от болезней, пчелы производят вещество, называемое прополисом. Прополис представляет собой комбинацию пчелиного воска, меда и древесных смол, обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Он дезинфицирует и защищает их улей. Он также очень липкий, и пчелы любят использовать его, чтобы заделать любые трещины или дыры, с которыми они могут столкнуться во время домашней работы. Для получения дополнительной информации о прополисе посетите страницу «Об апитерапии».

При таком большом количестве людей, работающих вместе, необходимы отличные коммуникативные навыки.Пчелы разговаривают двумя способами — с помощью запаха и танца. Когда пчела предупреждает своих сестер о вторжении, или если все женщины в улье особенно счастливы, пчелы обладают способностью выделять особый гормональный запах, называемый феромонами. Пчелы могут улавливать эти запахи и интерпретировать их послание. Феромон счастливой пчелы подозрительно пахнет лимонами, а предупреждающий запах — запахом банана.

Когда пчеле-собирателю нужно предупредить сестер о том, где находится источник нектара, танцы пригодятся.Она делает специальные повороты и извивается, чтобы показать, где она нашла еду, по сути рисуя карту. Посетите наш наблюдательный улей и понаблюдайте за танцующими пчелами!

Проблема медоносных пчел

Для многих медоносные пчелы символизируют процветание, устойчивость и защиту окружающей среды. Но как исследователь медоносных пчел, я должен сказать вам, что только первый пункт в этом списке можно защитить. Хотя они важны для сельского хозяйства, медоносные пчелы также дестабилизируют естественные экосистемы, конкурируя с местными пчелами, некоторые из которых относятся к группе риска.

Рост популярности пчеловодства, ставшего модным занятием для сотен тысяч американцев, последовал за активными информационными кампаниями, направленными на «спасение пчел». Но медоносные пчелы как вид меньше всего нуждаются в спасении. СМИ непропорционально уделяют им внимание местных опылителей, а мутные сообщения заставили многих граждан, в том числе и меня, когда-то считали, что они делают благо для окружающей среды, надевая вуаль пчеловода. К сожалению, они, вероятно, приносят больше вреда, чем пользы.

«Пчеловодство для людей; это не природоохранная практика, — говорит Шейла Колла, доцент и биолог-эколог Йоркского университета Торонто, Канада. «Люди ошибочно думают, что содержание медоносных пчел или помощь медоносным пчелам каким-то образом помогает местным пчелам, которые находятся под угрозой исчезновения».

Колла недавно опубликовал анализ почти тысячи комментариев, представленных гражданами в ответ на проект Плана действий по охране здоровья опылителей Онтарио — предложение, которое включало план ужесточения правил регулирования неоникотиноидов в отношении пестицидов.Несмотря на большой общественный интерес к пчелам и опылению, а также сильную поддержку ужесточения правил в отношении пестицидов, Колла и ее коллеги обнаружили, что граждане удивительно плохо понимают разнообразие опылителей и их роль в опылении.

«Сосредоточение внимания на неонике [разновидности пестицидов] и медоносных пчелах отняло уйму ресурсов у защиты диких опылителей от их наиболее серьезных угроз», — говорит Колла. Она справедливо расстроена тем, что нецелевое внимание к спасению медоносных пчел уделяется, когда, с точки зрения защитников природы, местные пчелы более остро нуждаются в поддержке.

И хотя предприятия, ориентированные на медоносных пчел, часто поддерживают инициативы, которые приносят пользу местным пчелам, такие как создание благоприятной для пчел среды обитания, финансовые взносы бледнеют по сравнению с тем, что можно было бы получить, если бы средства направлялись на эти инициативы напрямую. «Пчеловодческие компании и различные инициативы, не связанные с наукой, получили финансовую выгоду от сокращения числа местных опылителей», — объясняет Колла. «Таким образом, эти ресурсы не были направлены на решение актуальной проблемы, которая волнует людей.”

По какой-то причине, может быть, из-за того, что они маленькие, медоносные пчелы обычно не рассматриваются как массово распространенный домашний скот, которым они являются. В Северной Америке миллионы пчелиных семей, 2,8 миллиона из которых находятся в США. Приблизительно 30 000 пчел на колонию (размер единицы опыления), это примерно миллиард пчел только в Канаде и США — почти в три раза больше. число людей.

Высокая плотность семей медоносных пчел усиливает конкуренцию между местными опылителями за корм, оказывая еще большее давление на дикие виды, численность которых уже находится в упадке.Медоносные пчелы являются чрезвычайно универсальными собирателями и монополизируют цветочные ресурсы, что ведет к эксплуататорской конкуренции — то есть, когда один вид использует ресурс, не оставляя достаточно, чтобы жить.

Но определение влияния медоносных пчел на естественные экосистемы требует эмпирической проверки. Возможно, например, что альтернативные привычки кормления местных пчел — например, различия в их активном времени дня или предпочтительные растения — могут привести к небольшой эффективной конкуренции. Однако медоносные пчелы настолько распространены, что было трудно точно проверить, как их внедрение и последующая монополизация ресурсов влияет на экосистемные сети.

Не так для Канарских островов. Альфредо Валидо и Педро Джордано, исследователи из Испанского национального исследовательского совета на Тенерифе и в Севилье, соответственно, увидели возможность использовать эти острова — испанский архипелаг у северо-западного побережья Африки — для изучения того, как внедрение медоносных пчел влияет на местное опыление. сообщество.

В высокогорье национального парка Тейде на островах тысячи семей медоносных пчел вводятся сезонно для производства меда и снова удаляются в конце потока нектара, что создает отличный сценарий для экспериментов.Их результаты, опубликованные в журнале Scientific Reports , не делают медоносных пчел теми знаменитостями, которыми они стали.

Привлечение медоносных пчел уменьшило связность сетей растений-опылителей. Вложенность и модульность, два показателя устойчивости экосистемы, также снизились. В то время как некоторые виды растений имели более высокое завязывание плодов, плоды, отобранные рядом с пасеками, содержали только абортированные семена. «Воздействие ульев настолько драматично, — говорит Валидо, — вы можете обнаружить нарушения между растениями и опылителями уже на следующий день после установки улья.”

«Благодаря введению десятков или сотен ульев относительная плотность медоносных пчел экспоненциально увеличивается по сравнению с дикими местными опылителями», — объясняет Валидо. Это вызывает резкое сокращение цветочных ресурсов — пыльцы и нектара — в пределах ареала кормодобывания. «Пчеловодство, похоже, оказывает более всеобъемлющее негативное воздействие на биоразнообразие, чем предполагалось ранее», — говорит Джордано.

Валидо и Джордано подозревают, что их выводы о Канарских островах в целом применимы к другим экосистемам, куда завезены медоносные пчелы, но они отмечают, что конкретное воздействие пчеловодства в других местах может отличаться.

Действительно, медоносные пчелы не всегда являются главными конкурентами в сети опылителей: удастся ли им превзойти местных пчел, зависит от других факторов. Например, Николас Бальфур и его коллеги из Университета Сассекса, Англия, обнаружили, что местные шмели были лучшими конкурентами на трубчатых цветках лаванды, отчасти из-за их более длинного хоботка (языка).

В других экосистемах медоносные пчелы, по-видимому, не так влиятельны, как на Канарских островах.После появления в северной Патагонии неродные шмели и медоносные пчелы обогнали местных пчел как наиболее частых посетителей цветов, но это не повлияло на фактическую посещаемость местных пчел.

Хотя каждая экосистема имеет свои особенности — с разными участниками опылителей и участвующими растениями, — исследования сетей опыления, проводимые ближе к дому, как правило, согласуются с выводами на Канарских островах. «В Северной Америке были проведены исследования, показывающие, что медоносные пчелы нарушают систему опыления», — говорит Колла.«Медоносные пчелы также очень эффективны при опылении определенных видов сорных растений, что меняет все растительные сообщества».

Многие из этих сорных видов также являются инвазивными, в том числе шотландский веник, одуванчики, гималайская ежевика и японский спорыш, среди прочих. А пчеловоды втайне любят инвазивные растения. Их интенсивное распространение обеспечивает прибыльный и предсказуемый поток нектара — идеально подходящий для медоносных пчел и пчеловодов, — но растения тоже нарушают естественные экосистемы.

Даже при таком увеличении количества фуража иногда не хватает медоносных пчел, не говоря уже о местных пчелах. В нижней части материка, окружающей Ванкувер, Канада, я держал небольшую исследовательскую пасеку с 15–20 ульями. Это был мой первый год содержания исследовательских колоний в местах с высокой плотностью населения, и я никогда не боролся так сильно, чтобы сохранить жизнь пчелам.

Ульи были пронизаны болезнями. Я даже усыпил одну колонию с симптомами американского гнильца — стандартный протокол, так как это одна из самых разрушительных и заразных болезней, с которыми сталкиваются медоносные пчелы. Несмотря на то, что в начале сезона ульи были полностью свободны от Varroa destructor — разрушительного паразитического клеща — к концу лета ульям потребовалась митицидная обработка. А в колониях не было урожая меда.

Плотность колоний в некоторых местах стала слишком высокой, что способствует распространению болезней и усугубляет проблемы с плохим питанием. Если бы моим медоносным пчелам было так трудно поддерживать здоровье, я не уверен, что смогу думать о диких пчелах.

Но подумать о них надо.Раньше я полагал, что медоносные пчелы — это врата, и что забота об их здоровье и благополучии перейдет на местных пчел, что принесет им пользу. Хотя это могло происходить в некоторых случаях, появляется все больше свидетельств того, что ошибочный энтузиазм по поводу медоносных пчел, вероятно, был в ущерб местным пчелам. Пчеловодство больше не приносит мне удовольствия. На самом деле, как раз наоборот.

Пчелиный мед Buckin ’| Фермерский рынок Санта-Фе

Стив занимается пчеловодством с 2000 года и занимается торговлей на фермерском рынке Санта-Фе с 2001 года. Мед Стива производится прямо в Санта-Фе, и все его ульи находятся в Санта-Фе или вокруг него.

Беседа со Стивом в 2018 году

Что такое фирменный товар, который вы продаете? Дорогая! Все, что я могу выжать из пчелы.

Как лучше всего его хранить? Мед никогда не портится . Так что хранить при комнатной температуре — это нормально.

Как давно вы занимаетесь пчеловодством? 22 года

Как давно вы являетесь участником Маркета? Святой курит, с 2001 года плюс-минус.

Поделитесь любимым воспоминанием о Рынке: Переезд в постоянный рыночный павильон Railyard. Как здорово иметь кондиционер, ванные комнаты, отопление и круглогодичную распродажу!

Как вы попали в пчеловодство? Я был подрядчиком по ландшафтному дизайну в Далласе. Покупатель предложил мне улей. Это было даже не его, оно было несколько заброшенным, неуправляемым занимало место в его дворе. Я возьму это. Потом кто-то еще устроил мне улей. Со временем я смог разделить ульи на новые и продолжал расширяться.

Владеете ли вы землей, на которой выращиваете, или сдаете внаем? Я обмениваю мед на разрешение содержать пчел на чужих землях. Я управляю ульями в 15 владениях.

Вы сертифицированы как органические? Никаких пестицидов? Свободный выгул? Министерством сельского хозяйства США не существует такого понятия, как органический мед. Но пчелы свободны от выгула, без клеток и без глютена! Я не лечу пчел антибиотиками или коммерческими митицидами.

Как прошел твой сезон в прошлом году? В прошлом году урожай был скудным из-за поздних заморозков и небольшого количества весенних дождей.Этот год на самом деле лучше, поздних заморозков нет, поэтому пчелиный корм в цвету.

Какие культуры появятся в следующем сезоне? Следующим крупным цветком пчел станет клевер и люцерна, которые дадут легкий и мягкий на вкус мед.

Что отнимает ваше время, кроме сельского хозяйства? га! Ха! Ха! Я ремонтирую свой дом. К огорчению моей жены, на это ушло 18 лет!

Вы говорите на других языках? Немного испанского

Как бы вы описали себя одним словом? Общительный.Это сводит с ума мою жену и дочь.

Какое ваше любимое блюдо приготовить? Тыквенный пирог

Красный или зеленый? О, точно красный.

Если бы вы были супергероем, какими бы были ваши способности и почему? Я бы хотел летать как пчела (и жалить людей, хахаха!)

Какую самую странную вещь вы ели? Escargot

Чем вы больше всего гордитесь? Удалось сделать бизнес на хобби.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *