Содержание

Пижма обыкновенная – лечебные свойства и противопоказания, фото

Пижма обыкновенная — многолетнее травянистое растение с коротким горизонтальным корневищем семейства сложноцветных (местные названия: дикая рябинка, рябинка желтая, глистник, ломовая трава).

Отличительные признаки: стебель — прямостоячий, бороздчатый,   голый,   реже  опушенный, высотой до 200 см, обычно вырастает несколько стеблей из одного корневища;

листья — очередные, нижние крупные, собраны в прикорневую розетку, которая к середине лета отмирает, черешковые, перисто-рассеченные с ланцетовидными пильчато-зубчатыми долями, стеблевые — короткочерешковые или сидячие, сверху темно-зеленые, снизу — серо-зеленые, при растирании пальцами издают приятный запах;

цветы — оранжево-желтого цвета, трубчатые, полушаровидные корзинки («пуговки») диаметром 6…8 мм, со-бранные в щитковые соцветия по 10…100 штук, сидят на голом цветоложе, окруженные буровато-зелеными листиками обертки;

цветение начинается в июне, массовое — в июле, отдельных растений — до сентября; в первый год обычно образуются только прикорневые розеточные листья, а цветение — на второй год; плоды — мелкие семянки обратнояйцевидной формы,

созревают в сентябре.

Среда обитания

Пижму можно встретить в смешанном лесу, на опушках, полянах, прогалинах, но не так часто, зато она обильно растет вдоль рек и водоемов, по обочинам дорог, железнодорожным насыпям, межам, вблизи жилья, образуя иногда сплошные заросли.

Применение и лечебные свойства

Пижма — ценное лекарственное растение. В соцветиях содержится до 2% эфирного масла, в состав которого входят камфара, ядовитое вещество туйон, горькое вещество танацетин, а также смолы, камедь, алкалоиды, флавоноиды, дубильные и другие биологически активные вещества.
Пижма издавна применяется в народной медицине как глистогонное средство (отсюда название «глистник»). Настои цветков пьют при желтухе, заболеваниях желудка и кишечника, расстройстве менструаций, от ломоты в суставах (отсюда «ломовая трава»), а также для возбуждения аппетита и    улучшения    пищеварения.

Пить настой пижмы необходимо малыми дозами, не забывая, что при избытке он может оказать    отравляющее    действие.
Для приготовления настоя пол чайной ложки сухих цветочных корзинок заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и пьют по столовой ложке 3…4 раза в день за 20 минут до еды.
Наружно настои пижмы применяют в виде компрессов или добавок в ванны при ревматическом и подагрическом поражении суставов, вывихах, ушибах, для омывания и примочек застарелых язв и гнойных ран.

Использование препаратов пижмы противопоказано беременным женщинам и детям. Прием и особенно дозировка лекарства из пижмы должны проводиться с разрешения и под наблюдением врача.
В научной медицине соцветия пижмы в виде настоев или порошков используются как желчегонное, противоглистное (при круглых глистах) и вяжущее средство. Настои соцветий применяют при болезнях печени, кишечных заболеваниях — колитах, гастритах, дизентерии, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Летучие вещества пижмы считаются сильными инсектицидами, в домашнем хозяйстве растение разбрасывают по комнатам для борьбы с мухами, блохами и другими насекомыми.

Сбор и сушка пижмы

Для лекарственных целей собирают цветочные корзинки в период их полного цветения: обрывают руками или срезают секаторами соцветия с цветоносными стеблями длиной не более 2 см. Сушат в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении при температуре не более 30°С. Пижму нельзя пересушивать так как «пуговки» цветков легко осыпаются.

Высушенное сырье должно состоять из отдельных полушаровидных цветочных корзинок и частей сложного щитковидного соцветия с общим цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок). Корзинки диаметром 6…8 мм, цветы желтые, обертки буровато-зеленые; запах своеобразный, вкус пряный, горький.
Сухую пижму в тканевых мешках или картонных коробках хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении до 3 лет.

В кондитерской и винодельческой промышленности, а также в кулинарии пижма используется как ароматизатор, улучшающий вкусовые качества многих продуктов, заменяет корицу, мускатный орех, в пивоварении — шишки хмеля. Пряно-вкусовые свойства пижмы и применение ее в пищевых целях требуют дальнейшего изучения.

Противопоказания

Применение пижмы в любом виде не рекомендуется беременным женщинам и малышам, а также людям с повышенной чувствительностью к этому растению.

При передозировке возможно расстройство желудка, поражение почек, депрессия. В таких случаях рекомендуется срочно промыть желудок слабым раствором марганца.

www.kladovayalesa.ru

Пижма обыкновенная — это… Что такое Пижма обыкновенная?

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная.
Общий вид цветущего растения
Научная классификация

промежуточные ранги

Триба:  Пупавковые
Подтриба:  Пупавковые
Вид:  Пижма обыкновенная
Международное научное название

Tanacetum vulgare L.

Пи́жма обыкнове́нная (лат. Tanacétum vulgáre) — многолетнее травянистое растение, типовой вид[3] рода Пижма семейства Астровые.

Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

Название

Синонимы[4]:

  • Chrysanthemum vulgare (L.) Bernh.
  • Tanacetum boreale Fisch. ex DC.

Среди народных названий — «полевая рябинка»[5]

, «дикая рябинка»[6], «приворотень», «сорокобратов», «девятильник»[источник не указан 819 дней].

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

Распространение и экология

Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизстане, Монголии, Китае, Японии и Корее.

Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны.

Ботаническое описание

Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящиеся.

Стебли многочисленные, прямые, гранёные, неветвистые, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайних; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.

Формула цветка: [7]

Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся алкалоиды (0,04—0,5 %), полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты (танацетовая и галлусовая), дубильные и горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), оксифлавононгликозид; в семенах — жирное масло. Пижма обладает способностью накапливать марганец.

В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 %, из сухих — 0,2—0,3 %. Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Основным компонентом эфирного масла является β-туйон. Кроме того, в масле содержится α-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %. Если растения произрастают на сухом возвышенном месте, содержание кетонов в масле значительно больше, чем в случае, когда растения произрастают в густых зарослях, на низменных и затененных местах.

Растение токсично из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки.

Значение и применение

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов.

Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент[8]

Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики[8].

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков[8]. В большом количестве для скота ядовито[8]: отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма; небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

Применение в кулинарии

Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область[8]) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Листья используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий; иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий[8].

Применение в научной медицине

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное

[8]. В научной медицине используют корзинки пижмы — Flores Tanaceti. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

Применение в народной медицине

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе.

В зарубежной народной медицине растение применяли при ревматизме, подагре, язвенной болезни желудка, дизентерии, метеоризме, мигрени, для регуляции менструального цикла, при эпилепсии, истерии, малярии, отёках, желтухе, спазмах желудка, как мочегонное, при пиелонефрите, мочекаменной болезни, для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

См. также

Литература

Примечания

Ссылки

dic.academic.ru

Пижма — полезные свойства и противопоказания

Душистые круглые тарелочки-соцветия ветвисто собраны в желтые щитки, словно грозди рябины. Знакомьтесь — это пижма обыкновенная. Кстати, сравнение пижмы с рябиной идёт исстари, ведь другие названия пижмы:  дикая рябина, рябинка желтая и рябина полевая.

Это яркое травянистое растение цветёт в средней полосе нашей Родины с июня по сентябрь. Необходимо сказать, что пижма распространена повсеместно, кроме районов Крайнего Севера.

Непременный насельник полей, пижма обладает многими полезными свойствами. В прежние времена с помощью пижмы избавлялись от кишечных паразитов, лямблий. Пижма способна нанести поражение многим бактериям и останавливать их размножение, т.е. можно отнести её к растениям-антибиотикам.  Цветки пижмы необычайно благотворно действуют на печень и желчевыводящие пути, а также оказывают иммуномодулирующее действие.

Целебные свойства пижмы объясняются химическим составом её соцветий. Цветки содержат 2 % эфирного масла, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, горечь танацетин (от латинского названия пижмы Tanacetum),  дубильные вещества (6%) и алкалоиды. Эфирное масло пижмы включает ряд веществ, которые обладают не только полезными свойствами, но и ядовиты, поэтому при употреблении пижмы необходимо строго соблюдать дозировку.

Сам цветок пижмы необыкновенно мал. То, что мы называем круглым цветком, на самом деле соцветие — корзинка маленьких цветочков. Это хорошо видно на фотографиях при макросъёмке:

Чтобы заготовить круглые соцветия пижмы летом, необходимо дождаться её цветения и срезать не более 2 см цветоносов. Далее отделить круглые желтые тарелочки-соцветия от стеблей. В таком виде сырьё сушат естественной сушкой.

Итак, настало время перечислить полезные свойства, которые оказывает пижма на весь организм.

5 полезных свойств соцветий пижмы обыкновенной

  1. антибактериальное — за счёт эфирного масла
  2. противопаразитарное (другое название пижмы — глистник) —  применяется при аскаридозе, чаще при острицах, лямблиозе кишечника и желчных путей
  3. желчегонное — за счёт флавоновых гликозидов; снижает количество слизи в желчи, применяется при гепатитах, англиохолитах, циррозе печени
  4. спазмолитическое действие — за счёт него пижма способна снимать боли(в животе, головные, менструальные), а также оказывать некоторое успокаивающее действие
  5. противовоспалительное — за счёт дубильных веществ

Пижма применяется при многих кишечных заболеваниях, поскольку снимает воспаление, стимулирует секрецию ЖКТ и приводит в тонус мускулатуру пищеварительного тракта.

Горечь, содержащаяся в пижме, позволяет применять её в сборах при пониженной кислотности желудка.

Экспериментально было установлено, что пижма усиливает амплитуду сокращений сердца, замедляет его ритм. Кровяное давление пижма повышает, поэтому больным гипертонической болезнью нужно быть очень осторожным при приёме настоя соцветий или сборов, содержащих пижму.

Пижма входит в состав желчегонных сборов, желудочно-кишечных сборов. Из самого растительного сырья пижмы готовят настои. Но нужно помнить, что туйон эфирного масла пижмы токсичен, и не превышать дозировку. Передозировка пижмы проявится в угнетении нервной системы, нарушении зрения.

Известно эффективное применение пижмы при ревматизме (как внутрь, так и наружно в виде ванночек).

История читательницы Александры (Красные Баки): «Никогда не забуду, как в 7 лет бабушка спасла меня с помощью настоя пижмы. После гриппа начались осложнения на суставы, и отказали ноги. Ребёнок в 7 лет перестал ходить, страшно представить. Моя бабушка ставила меня в бочку с настоем пижмы, после таких ванн стала ходить, как будто и не было ничего»

Экстракт пижмы и по сей день используется в препарате Танацехол, применяющемся при заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей. Также препарат эффективен после удаления желчного пузыря при холецистэктомическом синдроме.

В народной медицине пижму используют для нормализации иммунитета, и даже в терапии онкологических заболеваний. Ванночками из пижмы в старину лечили экзему у маленьких детей. Однако современные дети более склонны к аллергии, поэтому такое применение может усугубить ситуацию.

Настой пижмы готовят только 5 % концентрации. Взрослому за 1 день день можно выпивать не более 0,5 л настоя.

При наличии остриц (энтеробиоз) эффективно применение клизм настоя пижмы на молоке перед сном.

Кому противопоказана пижма

Беременным строго противопоказана пижма, поскольку она обладает абортивным действием — тонизирует мускулатуру матки. Детям младшего возраста (до 3 лет) нельзя принимать пижму ввиду её токсичности. Нельзя применять пижму, если имеются камни в желчном пузыре, гипертоническая болезнь, аллергия на химический состав пижмы.

За рекомендацией в применении пижмы при конкретном заболевании следует обратиться к врачу.

Будьте здоровы!

azbyka.ru

Пижма обыкновенная — лечебные свойства и противопоказания

Пижма обыкновенная – многолетнее растение рода пижма, семейства Астровые высотой от 0,5 до 1,5 метров. В этой статье рассмотрим терапевтические свойства пижмы и противопоказания, насколько это полезно и есть ли опасность при применении.

Пижма девичья

В состав этого рода растений иногда включаются некоторые виды из рода Пиретрум (Pyrethrum, Ромашник, Поповник), например, Пижма девичья, Tanacetum parthenium. Другие названия: пиретрум девичий, дикая ромашка, средневековый аспирин, аспирин 18 века. Пижма девичья обладает противовоспалительными свойствами, используется как средство для здоровья суставов, особо полезна при головной боли, мигренях)

Кануфер

Один из видов, распространенный по всей Евразии, в том числе и России — Tanacetum balsamita L. — пижма бальзамическая, или Канупер, кануфер (поповник бальзамический, Библейский лист, шпанская ромашка). Широко известное пищевое, пряно-ароматическое растение.

 

Но, как правило, имеется в виду именно Tanacetum vulgare, пижма обыкновенная.

Пижма обыкновенная (Tanacetum-vulgare)

Пижма довольно невзрачна на вид, это скромное растение с небольшими желтыми соцветиями. Однако, она представляет собой просто кладезь целебных свойств. Маленькие кустики пижмы обладают колоссальной живучестью, могут прорастать как на поле и опушках леса, так и на обочинах автомобильных дорог. От этого растения непросто избавиться в садах и огородах.

Запах пижмы сочетает в себе горькие, резкие и мускусные ноты. Даже название этого растения на чешском языке – «pižmo» – означает «мускус». Данный кустарник особо ценится среди поклонников народной медицины.

Другие ее названия: ромашник, полевая рябинка, дикая рябинка, приворотень, сорокобратов, девятильник, глистник, ломовая трава
Английское название: tansy, tanacetum, buttons.

Название «Tanacetum vulgáre» — происходит от греческого слова «athanasia», что означает «бессмертие». Считалось, что пижма приносит бессмертие, поэтому Древние египтяне, персы, греки использовали ее при бальзамировании и мумифицировании.¹

Использование в быту и кулинарии

В кулинарии ее соцветия используют для ароматизации напитков, продуктов питания и как заменитель имбиря, корицы, ванили и мускатного ореха. В древности для консервации мяса русские купцы натирали и обсыпали его тертой пижмой, затем заворачивали в ткань, что позволяло перевозить мясо на большие расстояния для продажи. При такой обработке оно не портилось и не теряло своих свойств.¹

В дополнение к терапевтическим применениям, растение также используется для других целей. Например, молодые побеги пижмы дают зеленый краситель, а листья и цветы этой травы — желтый. Еще настой и экстракт проявляют фунгицидную, фитонцидную активность.

Пижма также обладает инсектицидными свойствами, является репеллентом. Запах этого растения не переносят кровососущие насекомые, поэтому высушенные цветы с листьями можно уложить в мешочки из ткани и развесить по дому. Обнаружено, что возле участков, где растет много пижмы, почти нет мух и комаров.

Использование пижмы в медицине

Лекарственные свойства пижмы используют как в научной, так и в народной медицине. В медицинских целях используют корневище, надземную часть растения, соцветия, листья. В народной медицине настой, отвар принимают как:

антигельминтное,
желчегонное,
жаропонижающее,
ранозаживляющее,
спазмолитическое,
диуретическое,
потогонное средство

Клиническими испытаниями подтверждено положительное действие пижмы при лечении:²

язвы желудка и 12-перстной кишки,
диареи и энтероколитов,
холецистита и гепатита.

Наружно (порошок, примочки, компрессы, ванны) применяют при

гнойных ранах,
язвах,
дерматозах,
раке кожи,
артритах,
вывихах,
ушибах,
судорогах ног,
гангрене;
жирной себорее.

Польза и противопоказания

Основные целебные качества пижмы определяются содержанием ценных эфирных масел. Кроме них, растение содержит горькие гликозоиды, флавоноиды, дубильные элементы (танин), терпеноиды (туйон), сесквитерпеновые лактоны, витамин C, минеральные вещества и различные микроэлементы.

Все перечисленные составляющие, если нет индивидуальных противопоказаний, оказывают оздоровительное воздействие на весь организм. Но непременно нужно знать, как правильно применять это растение, чтобы не нанести вреда здоровью.

Благодаря обширным полезным свойствам пижмы, народные целители используют ее для излечения многих кожных заболеваний и расстройств пищеварения. Настои и отвары готовят из цветков пижмы, так как именно в них содержится наибольшее число полезных веществ.

Период цветения приходится на конец июля. Именно в это время цветы пижмы собирают. Сушат в тени , разложив тонким слоем, или другими способами при температуре не выше 40 градусов.

Эфирные масла этого растения одновременно являются ядовитыми и оказывают потрясающее ранозаживляющее действие.

Пижма обладает противовоспалительными свойствами, ее используют для детоксикации всего организма при отравлениях. На основе экстрактов пижмы изготавливают препараты для лечения воспалительных процессов в почках, печени, желудке.

В косметологии экстракт добавляют, например, в средства по уходу за волосами для восстановления волосяных луковиц. Многие травяные сборы содержат пижму в своем составе: противопаразитарные, желчегонные, мочегонные.

Показания к применению

У каждого искусного целителя обязательно есть запасы цветков пижмы, так как они входят во многие травяные составы для лечения разнообразных заболеваний.

  1. Полезные вещества благоприятно воздействуют на всю систему пищеварения и восстанавливают микрофлору кишечника. У мужчин, употребляющих эту траву, нормализуется уровень гормонов, проходят воспаления мочеполовой системы и простаты.
  2. Прием пижмы в маленьких дозах способствует улучшению аппетита и нормализации пищеварения. Поэтому людям, страдающим ожирением, лучше не употреблять ее, так как повышенный аппетит может привести набору лишнего веса.
  3. Настой цветов пижмы прекрасно борется с любыми кожными высыпаниями, а настойка на спирту отлично дезинфицирует и подсушивает ранки. Настойку можно втирать или делать примочки во время обострений подагры, ревматизма, боли в суставах.
  4. Данная трава очень эффективна при выведении гельминтов. А настой, если соблюдать правильную рецептуру, поможет снять колики и спазмы в животе.
  5. Пижму часто используют при лечении различных видов невралгии, мигрени и других разновидностей головной боли, она прекрасно воздействует на всю центральную нервную систему.

Противопоказания для лечения

  • Нужно быть крайне осторожным при употреблении пижмы внутрь, так как в ней содержится Туйон — ядовитое вещество.
  • Это растение противопоказано беременным женщинам (опасность выкидыша) и детям до семи лет.
  • Передозировка может спровоцировать судороги и рвоту, поэтому следует соблюдать рекомендуемые дозировки и принимать отвар курсами.
  • Отравление из-за передозировки лечат промыванием желудка и приемом абсорбентов.
  • А вот людям, страдающим аритмией, хронической гипертонией необходимо пижму (даже наружно) применять только под присмотром своих врачей.

Рецепты из пижмы

Средство от метеоризма, колик и глистов:

2 ст. л. цветов на 500 мл воды. Продержать на очень маленьком огне в течение четверти часа, следить, чтобы вода не кипела. Затем настоять 1 час и остудить. Принимать три раза в сутки по 50 грамм.

Вяжущий состав:

1 ст.л. цветов залить 200 мл теплой воды и настоять в течение дня. Принимать три раза в сутки по 15 мл в теплом виде.

Наружное средство:

2 ст. л. цветов залить 250 мл горячей воды и настоять 5 часов. Применять в виде лечебных ванн и обтираний.

Ополаскивание для восстановления волос и лечения перхоти:

5 ст. л. цветов на 500 мл горячей воды. Настоять до остывания. Настой наносить на кожу головы и ополаскивать им волосы.

Настойка на спирту:

30 г цветов на 150 мл 40% спирта. Настоять в течение двух недель, время от времени встряхивая. Срок хранения готовой настойки три месяца. При употреблении внутрь используют 2,5 мл настойки за раз, курс – две недели. Для лечения стоматита разводят 5 мл настойки в стакане воды. Состав применяют для полоскания полости рта.

Литература и источники:

¹ Людмила Мартьянова «Легенды и мифы о растениях. Легенды Древнего Востока, языческие мифы, античные предания, библейские истории»
² Растительные ресурсы СССР

Описание пижмы обыкновенной в Википедии

tradiciay.ru

Пижма обыкновенная — применение и полезные свойства :: SYL.ru

Это растение широко используют в медицине, как в традиционной, так и в народной. Пижма обыкновенная встречается не только на диких лугах, но и на некоторых приусадебных участках. Это красивое лекарственное растение уже давно используется в ландшафтном дизайне.

Пижма обыкновенная (описание)

Это многолетняя трава семейства Астровых. Растение пижма обыкновенная может достигать 50-150 см в высоту. Она имеет зимующее слаборазветвленное корневище. Ее прямостоячие, ветвистые стебли внизу часто одревесневают, поэтому данное растение иногда относят к полукустарникам. Пижма покрыта перисторассеченными очередными листьями, имеющими характерный (бальзамический) запах. На них часто наблюдаются клейкие выделения. Цветочные корзинки собраны в щитовидные соцветия. Они могут быть как плотными, так и рыхлыми. Цветет пижма с июля по сентябрь. Это делает ее весьма привлекательным декоративным растением. Яркие желтые цветки пижмы обыкновенной могут украсить собой любой цветник. Также очень красивы и ее темно-зеленые листья. Это неприхотливое растение легко размножается семенами, которые начинают созревать в августе. Они имеют продолговатую форму. Их длина достигает 1,8 мм.

Разновидности пижмы

Пижма обыкновенная, ботаническое описание которой подходит большинству других подобных ей растений этого семейства, используется людьми повсеместно. Существует огромное количество других разновидностей таких трав. Так, по некоторым данным, их насчитывается более 50. Пижма встречается в разных странах Азии, Америки и Европы, отличающихся умеренным климатом. В России насчитывается около 40 видов этого растения. Эту траву можно встретить практически повсеместно и на любых почвах. Она произрастает в степных и горных районах, поймах рек и даже в тундре.

Самый распространенный вид – пижма обыкновенная. Где растет эта разновидность? Данный сорняк, встречающийся вдоль дорог, на пустырях, на лугах, издавна используется людьми в качестве лекарственного средства.

Полезные вещества

В цветочных корзинках пижмы обыкновенной содержится 1,5-2% эфирных масел. В их составе есть бициклические монотепрены, такие как альфа-туйон (до 47%), камфора, бета-туйон, борнеол, туйол, пинен. Также в них есть большое количество разнообразных флавоноидных соединений. Основные среди них: лютеолин, акацетин, апигенин, изорамнетин, кверцетин. В соцветиях присутствуют фенолкарбоновые кислоты, горечи (танацетин) и дубильные вещества. В составе пижмы обнаружены органические кислоты, терпены, алкалоиды, витамин С. По своему химическому составу эта трава может соперничать со многими лекарственными средствами. К сожалению, в традиционной медицине она не слишком активно используется. Пижма обыкновенная, применение которой обусловлено ее химическим составом, востребована как лекарственное, пищевое и пряное растение.

Использование в медицине

Соцветия пижмы даже после высушивания сохраняют свой яркий цвет. Все части данного растения обладают целебными свойствами, поэтому в качестве лекарственного сырья могут использоваться не только цветочки, но и листья, и семена. Для лечения сырье начинают собирать тогда, когда трава только начинает зацветать. Выбирают соцветия, имеющие углубления по центру. Корзинки срезают с цветоносом, длина которого не превышает 4-5 см. Сушат сырье в сушилках, на чердаках или под навесом. Температура не должна быть более 40 градусов.

Пижма обыкновенная, применение которой обязательно производится под наблюдением лечащего врача, применяется при разных заболеваниях. Если применять это растение при гепатите, то можно добиться снижения количества слизи, собирающейся в желчи. Лекарственные свойства пижмы обыкновенной обусловлены наличием в ней большого количества активных веществ. Именно поэтому прием препаратов из этого растения способен тонизировать мышечные волокна ЖКТ, что благотворно влияет на усиление его секреции. Настой пижмы оказывает положительное воздействие на функционирование сердечно-сосудистой системы. Он способен повышать артериальное давление. Также он увеличивает амплитуду сокращений сердечной мышцы, что было доказано учеными в ходе ряда экспериментов, проведенных над животными.

Испокон веков пижма обыкновенная считалась одним из лучших противоглистных средств. Ее эффективность в этом отношении обусловлена наличием в ее тканях эфирного масла, действующего губительно не только на гельминтов, но и на разнообразные микробы. Это вещество обладает токсичностью, поэтому пижму следует принимать с особой осторожностью.

Свойства пижмы

Вещества, содержащиеся в пижме, определяют ее лечебные свойства:

• бактерицидное;

• ранозаживляющее;

• мочегонное;

• желчегонное;

• антимикробное;

• успокоительное;

• противовоспалительное;

• вяжущее;

• противоглистное;

• жаропонижающее и др.

Применение пижмы

Пижма обыкновенная, применение которой следует производить осторожно, способствует рубцеванию язв желудка. Для этой цели настой данного растения применяют 3 р. в день по 100 мл.

Сок свежей пижмы эффективен при таких недугах:

• послетуберкулезная интоксикация;

• лихорадка;

• головные боли;

• эпилепсия,

• болезненная и обильная менструация;

• ревматизм;

• простуда.

Общепризнано и его ярко выраженное снотворное действие. Препараты из соцветий пижмы используют как эффективное желчегонное средство. Ее действенность в этом случае обусловлена наличием в данной траве большого количества флавоноидов. С помощью этого растения лечат такие заболевания, как энтеробиоз, гепатит, гипацидный гастрит, колит, холецистит, аскаридоз, гипотония, нервное возбуждение. Теплые компрессы из отваров и настоев пижмы используют при подагре, долго заживающих и гноящихся ранах.

Все надземные части данного растения обладают инсектицидными свойствами, поэтому его часто используют для отпугивания насекомых. Его применяют в борьбе с тараканами, молью, мухами, клопами. Повышенной эффективностью отличается упаренный отвар пижмы обыкновенной, смешанный с сахаром или сладким сиропом.

Лекарственные формы пижмы

Для лечения различных заболеваний используют соцветия и листья растений, из которых готовят порошки, настои, настойки, отвары и даже ароматическое масло. В некоторых случаях применяют сок растения, который смешивают с сахарным сиропом.

Настои и отвары из пижмы готовятся из одинакового количества сырья. Чаще всего применяются такие пропорции: на 2 ст. ложки высушенных цветков берут 0,5 л воды. Для получения настоев сырье заливают кипятком, а для отваров – водой комнатной температуры и доводят ее до кипения.

Для приготовления спиртовой настойки 25 г высушенных соцветий заливают 100 мл водки в стеклянной таре с плотной крышкой. Настаивают средство на протяжении 10 дней в темном месте. При этом его ежедневно помешивают. Готовую настойку процеживают и хранят в прохладном месте вдали от солнечных лучей.

Порошок, приготовленный из цветков пижмы, употребляют, смешивая его с сахарным сиропом или медом для лечения гельминтозов (по 3 г 3 р. в день). Также для этого применяют и семена пижмы. Их измельчают до порошкообразного состояния и принимают по 3 г 3 р. в день.

Лечение некоторых заболеваний препаратами пижмы

Для терапии различных заболеваний используются настои и отвары пижмы. Ниже приведены самые популярные из рецептов, эффективность которых проверена годами:

• Для изгнания остриц и аскарид применяют такое средство: по 1 ст. ложке цветков пижмы, ромашки и горькой полыни заливают 300 мл воды и доводят до кипения. Отвар охлаждают, добавляют в него измельченный зубок чеснока и на протяжении 3 часов настаивают под крышкой. Готовое средство процеживают и используют в качестве микроклизм, которые делают перед отходом ко сну. Это делают потому, что после них нельзя вставать как минимум 40 минут. Положительный результат от такой процедуры достигается уже спустя 1-3 дня после начала лечения.

• Для избавления от гельминтов и других паразитов можно на протяжении 3 дней принимать внутрь по 1 ст. ложке настоя пижмы. Пьют ее за 20 минут до еды 3 р. в день. После последнего приема данного лекарственного средства рекомендуется принять какой-нибудь слабительный препарат. Отличный результат дает и комбинирование внутреннего приема с микроклизмами из отвара пижмы.

• Для лечения болей в суставах и ревматизма применяется вино, настоянное на соцветиях. Для его приготовления 50 г сырья заливают 700 мл мускатного вина, а затем настаивают средство 8 дней. Готовый препарат процеживают и пьют после еды по 30 мл.

• Отличный результат в борьбе с перхотью дает отвар этой травы. При этом могут использоваться не только соцветия, но и другие части растения. Для его приготовления 2 ст. ложки сырья заливают 500 мл воды, а затем быстро доводят ее до кипения, процеживают и охлаждают до теплого состояния. Этим отваром ополаскивают волосы после мытья. Такая процедура, выполняемая 2-3 раза в неделю, не только поможет избавиться от перхоти, но и укрепит корни волос и ускорит их рост.

• Отвар из соцветий (1 ст. ложка пижмы на 200 мл воды), применяемый наружно, помогает при радикулите, ссадинах, вывихах, ушибах, ранах, экземах. С этой целью на пораженные места накладывают марлевые компрессы. Предварительно их пропитывают теплым отваром. Такую процедуру выполняют ежедневно до улучшения состояния человека и излечения кожных заболеваний.

• Настой этого растения принимают при мигренях, головных болях, невралгиях. Он также эффективен при лечении заболеваний ЖКТ, желчного пузыря, печени. Принимают его и при желтухе, энтероколите, язве желудка, метеоризме, хронических запорах и других заболеваниях.

Применение настоек

• Настой из пижмы повышает аппетит, способствует улучшению пищеварения, оказывает легкое слабительное действие. Для улучшения работы ЖКТ принимают и спиртовую настойку из соцветий. Ее принимают перед употреблением пищи по 30 капель 3 р. в день.

• Спиртовую настойку применяют при стоматитах. С этой целью 1 ч. ложку препарата разбавляют в стакане кипяченой воды. Этот раствор используют для ежедневных полосканий ротовой полости.

Применение пижмы в гинекологии

Широкое применение пижма обыкновенная нашла и в гинекологии. Ее применяют при лечении белей, нарушениях менструального цикла. В терапевтических целях отвары и настои принимают внутрь и используют для спринцеваний.

Противопоказания к применению

Пижма обыкновенная, применение в медицине которой производится весьма активно, имеет свои противопоказания. Лекарственные средства из нее нельзя использовать во время беременности, поскольку они действуют как абортивное средство. Также категорически запрещено употреблять это растение детям младшего возраста, поскольку оно считается слабоядовитым. Также не следует употреблять пижму в период лактации.

Нельзя применять средства из этой травы длительное время, так как вещество туйон, содержащееся в ней, токсично и при продолжительном употреблении может накапливаться в организме. Ежедневно можно принимать не больше 0,5 л настоя или отвара из соцветий пижмы.

www.syl.ru

Пижма обыкновенная — Описание, свойства, применение

Пижма обыкновенная

Tanacétum vulgáre

Ядовита!

Семейство — Сложноцветные — Asteraceae (Compositae).

Народные названия — елочка, косулий папоротник, дикая рябинка, девятильник.

Используемые части — цветущая трава, а также соцветия.

Аптечное наименование — трава пижмы — Tanaceti herba (ранее: Heiba Tanaceti), цветы пижмы — Tanaceti flos (ранее: Flores Tanaceti).

   Ботаническое описание

  Пижма обыкновенная — многолетнее дернистое растение с корневищем, длинным, деревянистым, ползучим и ветвящиеся, от которого отходит несколько прямостоячих стеблей, многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые в высоту 50-150см.

  Листья очередные, продолговато-яйцевидные,  перисто- или дважды перисто-рассеченные, с пильчатыми или зубчатыми листочками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

  Корзинки интенсивно-желтых цветков (диаметром около 1см и уплощенные сверху) образуют густые щитковидные соцветия в верхней части растения.

   Соцветия пижмы не имеют язычковых цветков, что отличает ее от многих сложноцветных.  Все цветки трубчатые, мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те — в густые верхушечные щитковидные соцветия. Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной. Растению присущ характерный камфорный запах.

    Пижма обыкновенная цветет с июня по сентябрь. Плоды созревают в августе — сентябре. Встречается по всей территории России, кроме Крайнего Севера и пустынных районов. Растет на солнечных и щебнистых местах, по холмам, на лесных опушках и в светлых кустарниках.

  Сбор и заготовка

   Лекарственным сырьем являются цветки (цветочные корзинки), собранные в начале цветения без цветоножек, в народной медицине — иногда плоды. Заготавливают молодые цветки его в июне-июле, а зрелые плоды осенью. Сушат на воздухе в тени при температуре не выше 25С. Хранят в деревянной таре 1 год.

Действующие вещества

  Эфирное масло с большим количеством туйона, горечи, дубильные вещества, танацетин и эфирное масло, камфора, гликозид и витамины (рутин, каротин, аскорбиновая кислота). Пижма обладает способностью накапливать марганец.

   Целебное действие и применение

Обладает глистогонным, вяжущим, жаропонижающим, противовоспалительным, противолихорадочным, слабительным, обезболивающим, противоглистным и инсектицидным действиями.

  В научной медицине используют цветки пижмы, собранные в начале цветения. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при энтероколите, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство, при запорах. 

    В народной медицине пижму обыкновенную используют довольно широко. Отвар цветков и плодов пижмы является эффективным средством для изгнания аскарид и остриц, а иногда и ленточных глистов, этот лекарственный препарат часто употребляют женщины, когда у них прекращаются менструации. Применяют его при желтухе, при нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, при гепатите, холецистите, энтероколите. Иногда пижма используется для возбуждения аппетита.

      Водный настой цветочных корзинок возбуждает аппетит, усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта и тонизирует его мускулатуру, улучшает пищеварение, увеличивает отделение желчи и пота, замедляет ритм сердца и повышает кровяное давление. А также используют при туберкулезе легких, головной боли, нервных расстройствах, желтухе, нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, поносе, дизентерии, как жаропонижающее, потогонное, при мигренях, ломоте в суставах; при геморрое — для остановки кровотечений.

  В народе пижма довольно известна как средство, отгоняющее насекомых (мух, блох) и заменяющее собою нафталин в борьбе с молью и клопами.

  Листья пижмы используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий, иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех.

  Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения.

Рецепты

  1. 1ст ложку семян пижмы и 2 зубка измельченного чеснока залить стаканами молока и прокипятить на медленном огне в течение 10 минут.  Процедить и применять в виде клизм при острицах.
  2. 5г цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 2–3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды. (Энтероколит и другие желудочно-кишечные заболевания. Настой употреблять также для ванн и обмываний).
  3. 1ст ложку измельченных семян пижмы смешать с 2 средними измельченными головками чеснока и залить 2 стаканами молока. Смесь кипятить на медленном огне в закрытом сосуде в течение 10 минут. Полученный отвар процедить и теплым применять для клизм при острицах. Клизмы повторять в течение нескольких дней.
Противопоказания

   Беременность. При употреблении пижмы с лечебной целью требуется строгая дозировка.

www.budzdorow.net

Пижма обыкновенная — Википедия

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная.
Общий вид цветущего растения
Научная классификация

промежуточные ранги

{{ |4}}: † {{ |3}} ({{ |2}} {{ |5}})[1]
Вид: Пижма обыкновенная
Международное научное название

Tanacetum vulgare L.

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная

Пи́жма обыкнове́нная (лат. Tanacétum vulgáre) — многолетнее травянистое растение, типовой вид[2] рода Пижма семейства Астровые.

Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

Синонимы[3]:

Среди народных названий — «полевая рябинка»[4], «дикая рябинка»[5], «приворотень», «сорокобратов», «девятильник»[6].

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

Распространение и экология[править]

Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизии, Монголии, Китае, Японии и Корее.

Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны.

Ботаническое описание[править]

Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см. Растению присущ характерный (камфорный) запах.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящееся.

Стебли многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайних; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.

Формула цветка: [7].

Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав[править]

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся алкалоиды (0,04—0,5 %), полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты (танацетовая и галлусовая), дубильные и горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), оксифлавононгликозид; в семенах — жирное масло. Пижма обладает способностью накапливать марганец.

В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла (от 1,5 до 2 %[5]) наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 %, из сухих — 0,2—0,3 %. Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Основным компонентом эфирного масла является β-туйон. Кроме того, в масле содержится α-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %. Если растения произрастают на сухом возвышенном месте, содержание кетонов в масле значительно больше, чем в случае, когда растения произрастают в густых зарослях, на низменных и затенённых местах.

Растение токсично из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки.

Значение и применение[править]

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов.

Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент[8].

Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики[8].

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков[8]. В большом количестве для скота ядовито[8]: отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма; небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

Применение в кулинарии[править]

Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область[8]) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Листья используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий; иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий[8].

Применение в научной медицине[править]

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное[8]. В научной медицине используют цветки пижмы (лат. Flores Tanaceti), собранные в начале цветения и высушенные отдельные цветочные корзинки или щитки с цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок)[5]. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство при аскаридозе и острицах (настой)[5] и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

Пижма обыкновенная входит в состав желчегонных сборов. Препараты пижмы обыкновенной, содержащие сумму флавоноидов и фенолкарбоновых кислот, разрешены в качестве желчегонных средств[5].

Применение в народной медицине[править]

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе.

В зарубежной народной медицине растение применяли при ревматизме, подагре, язвенной болезни желудка, дизентерии, метеоризме, мигрени, для регуляции менструального цикла, при эпилепсии, истерии, малярии, отёках, желтухе, спазмах желудка, как мочегонное, при пиелонефрите, мочекаменной болезни, для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
  • Губанов, И. А. и др. 1429. Tanacetum vulgare L. — Пижма обыкновенная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 493. — ISBN 5-87317-163-7.
  • Артамонов В. Пижма — полевая рябинка // Наука и жизнь : журнал. — 1995. —. —.
  1. ↑ {{ |7}}
  2. ↑ Entry for Tanacetum L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera Electronic version 1.0. International Association for Plant Taxonomy (last updated Sept 24, 1997). Проверено 15 ноября 2010. Архивировано из первоисточника 24 августа 2011.
  3. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  4. Ошанин С. Л. Возвращение к травам // Дары природы / В. А. Солоухин и др. / сост. С. Л. Ошанин. — М.: Экономика, 1984. — С. 60.
  5. 5,05,15,25,35,4 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 222. — ISBN 5-06-000085-0.
  6. ↑ s:Ботанический словарь (Анненков)/Tanacetum vulgare/ДО
  7. Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 348. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
  8. 8,08,18,28,38,48,58,6 [Выпуск 7] : Семейство Asteraceae (Compositae) // Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование / РАН; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова; Отв. ред. П. Д. Соколов. — СПб.: Наука, 1993. — С. 190—192. — 352 с. — ISBN 5-02-026723-6.

www.wiki-wiki.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о