Содержание

описание рыбы, фото, образ жизни, ловля, разведение и ценные свойства рыбы

Язь – это самая распространённая рыба семейства карповых. На территории России она пользуется высокой популярностью, больше чем сазан. Язь всеядный полухищник, который ведет стайный образ жизни до достижения некоторого возраста. Причем стаи он организовывает по возрастной категории.

Описание рыбы язь

Язя можно узнать по его внешнему виду: длина взрослой особи достигает 35-57 см, а вес одной рыбы составляет 2-2,7 кг. В редких случаях один язь может вытягиваться до 90 см в длину и весить целых 6 кг. Голова короткая, тело толстое, рот косой, маленьких размеров. Важно понимать, что в зависимости от места обитания, времени года и возраста параметры могут немного меняться.

Весной, когда начинается нерест, тело язя имеет металлический блеск, щеки и голова кажутся золотыми. При повороте к солнечному свету, окрас переливается и приобретает то золотистый, то серебряный, то темный цвет. Окрас спины темно-синий, бока белые, а брюхо с серебристым отливом. Плавники, находящиеся на хвосте и спине, и нижние и боковые плавники имеют красный цвет. Глаза желто-зеленые с темным пятном сверху.

У мальков тон светлее и серебристее, плавники бледнее в сравнении с взрослой рыбой.

В период брака на голове и теле самцов появляются маленькие крупинки белого цвета, которые после нереста исчезают. Чем больше этих крупинок, тем продуктивнее самец, а сами они этими признаками отличаются от самок.

Образ жизни

Язи всегда охотятся группами, группируясь по возрасту, чем больший возраст речного обитателя, тем меньше их численность. Крупные рыбы любят жить по одиночке, группируются лишь в зимние месяцы, а также во время нереста. Язи хорошо переносят соленость воды до 10 грамм на литр, поэтому могут находиться в реках и не сильносоленых морях.

На территории России, как любители, так и спортивные рыбаки предпочитают вылавливать рыбу больших размеров, что касается язя, то длина хорошей рыбы не превышает 29 см, если на крючок попалась рыба меньших размеров, то ее сразу же отпускают в реку.

Язи могут прожить целых 10, а то и 15 лет. Если он живет в недоступном для людей месте, где имеется возможность питаться хорошим кормом, то рыба доживает до 20 лет.

Ареал распространения

Язь распространён во всей Европе, исключением является южная и юго-восточная Европа. Также эту рыбу можно встретить в Сибири и Якутии. Населяет она реки Черноморского бассейна, начиная Дунаем и заканчивая Кубани (в Крыму ее нет), на Севере Каспии в реках Волга, Эмба и Урал. Также язь был завезен в Северную Америку, где прекрасно освоился в США и Коннектикуте.

Экология и жизненные условия

Язь является пресноводной рыбой, но может также обитать и в подсоленной воде морского залива. Живет такая рыба в:

  • реках;
  • проточных озерах;
  • речных прудах.

Невозможно найти язя в холодных, быстрых и горных реках. Предпочитает глубокие реки с медленным течением, заиленным и глинистым дном. Обитает возле мостов, водоворота, ям ниже перекатов, а также у берега, где растут высокие кусты. По словам Сабанеева (специалист по рыбам) язь – это довольно выносливая рыба, легко переносящая перепады температур. В зимнюю спячку эти рыбы не впадают.

Чем язь питается в природе?

Язь такая рыба, которая питается всем подряд, это может быть как растительная, так и нерастительная пища. Им по душе даже мелкая рыба, раки и лягушки. Полухищные рыбы, такие как язь, могут питаться всего раз в сутки по сравнению с хищными, которые могут голодать довольно длительное время. Но если сравнить полухищников с рыбами, поедающими лишь растительность, нужно питаться дважды в сутки, язям хватает перекусить один раз.

Наибольшее значение для речных обитателей – это корм, он зависит от осадков, таяния льдинок по завершению зимы, открытием шлюзов. Когда течение усиливается, к рыбам приплывает много растительной пищи, которой хватает на всех морских и речных обитателей.

В этот период язи держаться на водотоке, поскольку основная пища содержится именно в этом месте. Озерные язи не зависят от паводков, но для жизнедеятельности важен дождь, он не только наполняет озеро чистой водой, но и пищей. Все язи в независимости от места обитания кормятся на соседних отмелях, но делает это в дневное время, иногда могут выйти на охоту ночью.

Питание мальков

Основной пищей для мальков являются мелкие раки, крабы, омары и личинки насекомых. Когда их длина достигает 20 см, малыши начинают пожирать мелкую рыбу, головастиков, а также пиявок. Помимо этого, в их рацион начинают входить мелкие водоросли и прочая водная растительность.

Нерест язей

Половая зрелость мужских особей наступает в 2 года, когда их размер достигает 25 см, при весе 250 грамм. На Севере половая зрелость наступает на 1-2 года позже. Нерест у язей происходит быстрее, чем у всех, как только сходит лед и вода нагревается до 7 градусов.

В это время обитатели разбиваются на некие группы, в каждой из которых находятся рыбы одного возраста. Далее они выплывают на поверхность воды и высматривают подходящее место для спаривания. Если язи обитали в крупных реках, то во время нереста они переплывают в мелкие притоки и подплывают к камням, глубина притока не превышает 50 см, прошлогодняя растительность будет им служить субстратом.

В период нереста самцы выскакивают на поверхность, там же плавают. Он у язей скоротечный и длиться до трех дней, а осуществляется в 1 прием: вначале идут старики, а самыми последними идет молодняк. По окончанию икромета речные обитатели возвращаются на прежние места.

За один нерест одна самка может отложить от 40 до 150 тысяч икринок.

Через неделю появляются личинки, которые в течение 3 дней висят без движений, приклеившись к камням или растительности при помощи клейкого вещества, которые вырабатываются цементными железами. После чего, они отклеиваются, плавают и питаются самостоятельно, учась выживать самостоятельно. 3-5 дней они обитают в том же месте, а потом переплывают в безопасные береговые зоны.

Язи, обитающие в озере во время нереста, перемещаются в ближние устья рек или на мелководье, где находятся заросли камышей. По окончанию нереста они уходят на глубину, а спустя 3 дня всплывают и активно питаются, нагоняя упущенные калории.

Рыбалка на язя

Спортивные и любительские рыбаки проявляют повышенный интерес при ловле язя, потому как эта рыба крупных размеров с множеством полезных веществ. Ловить данный вид рыбы можно круглый год. Мясо этой рыбы очень вкусное и полезное, в нем же присутствуют все витамины и микроэлементы, а также белок необходимые для правильного развития всего организма.

Способы рыбалки

Язь ловится на различные удочки, на что ловить язя и чем, человек решает сам. Еще это зависит от сезона, когда происходит рыбалка.

Для ловли язей подходят все удочки, ниже перечисленные наиболее эффективные:

  • маховая поплавчанка;
  • проводная удочка;
  • болонская снасть;
  • матчевая удочка;
  • донка;
  • фидер;
  • живцовая удочка;
  • нахлыстовая снасть;
  • бомбарда;
  • спиннинг.

В зимнее время для ловли всеядного полухищника нужны специальные снасти:

  • кивок;
  • удочка с поплавком, которая должна все время находиться исключительно под водой, чтобы поплавок не примерз ко льду.

О том, когда открывается сезон для ловли такой рыбы как язь, сказать нельзя, потому, как его можно ловить в любой сезон (избегая лишь период нереста). Он может не клевать лишь при сильных морозах, но при минимальном потеплении он сразу же начинает радовать рыбака активной поклевкой.

Наивысшая кормовая активность проявляется спустя 5 дней после окончания нереста и когда наступают осенние похолодания. Но в осеннее время жор несколько слабее, чем по окончанию нереста, но длиться целых 3 недели.

Насадки и приманки

Рот у данной разновидности рыбы маленький, поэтому и приманки должны быть маленькими от 0 номера до 2, а длина блесны не превышает 4 см. Что касается крючков, то их размер должен быть максимум 5. Язь является пугливой и острожной рыбой, потому рыбачить нужно молча, и желательно замаскироваться. Для снасти подойдет прозрачная леска, диаметр которой должен составлять 0,22 мм, а поводки 0,18 мм.

Если рыбалка происходит при помощи поплавка, приманки используют следующие:

  • кузнечик;
  • ручейник;
  • навозный червь;
  • опарыш;
  • стрекоза;
  • медведка;
  • майский жук;
  • короед;
  • поденка;
  • побеги камыша;
  • мальки;
  • воблеры;
  • мормышка с куском рыбы;
  • горох;
  • тесто;
  • манка;
  • личинки насекомых;
  • черви;
  • мотыль.

Насадки на растительной основе тоже можно использовать для ловли язя: подсушенный консервированный горошек, кукуруза, манка, хлеб и т.д.

Для ловли язей можно использовать простую приманку, но обязательно с запахом:

  • ванили;
  • подсолнечного масла;
  • березовых веток.

Такую наживку можно изготовить в домашних условиях из хлеба с добавлением глины. Поклевка уверенная и в тоже время быстрая, поэтому рыбак всегда должен быть на подсечке. Ловля с помощью спиннинга обладает не маленькой эффективностью.

С растительности лучше всего зарекомендовали водоросли – шелковник, в особенности при ужении на проводку. Начиная с мая месяца, эта приманка играет лучше всех свою ловлю, причем не лишь на язя, но и на:

  • красноперку;
  • плотву;
  • ерша;
  • карася.

Для приманки подходят отростки не длиннее 10 см, прядь водорослей плетут вокруг крючка и привязывают, оставляя немного пряди, чтобы тот свисал.

Такие водоросли можно встретить на камнях на глубине 30 см, также на корягах и бетонных конструкциях (мосты, причалы, стапели).

Для донных снастей используют живца из мелкой рыбы: елец, уклейка, пескарь и маленькие жабы. Язь – рыба привередливая, она перебирает пищей, лишь от короедов (личинок) и стрекоз он никогда не отказывается.

В ниже представленном видео рыбак ловит язя на самодельную блесну и рассказывает, как можно ловить рыбу, на что и в каких местах:

Язь кажется ленивым и малоповоротливым, но на свободе он оказывает сопротивление сильнее, чем многие другие рыбы. Как только язь попадается на крючок, он начинает всячески выкручиваться, извиваться, выпрыгивает из воды. Зачастую у него, получается избавиться от неволи, перерезав леску своим острым плавником.

Как разводят и выращивают язя?

Язь является самой популярной рыбой для разведения в пруду, золотистый язь прекрасно держится на воде, охотясь на насекомых. В большом пруду рыба может достичь 50 см в длину, мальки питаются как растительным, так и живым кормом.

Если в пруду достаточно растений, то разводить язей легко и эффективно. На третьем году жизни прудовый язь может весить 500 грамм. Разведение не требует специальных оснащений, и питается он тем, от чего отказывается карп.

Ценность рыбы

У язя превосходные вкусовые качества мяса, поэтому он пользуется высокой популярностью в кулинарии. Имеется лишь один минус – это чрезмерная костлявость, от которой можно избавиться при помощи нескольких способов:

  1. Замариновать рыбу на длительное время в уксусном растворе в течение суток.
  2. Мясо пропускается через мясорубку, и лепятся котлеты или тефтели.
  3. Изготовление консервов на растительном масле, в этом случае рыба длительное время тушится до полного размягчения костей.

Мясо язя имеет окрас от белого до желтоватого цвета. Из язя готовят самые разнообразные блюда, его можно:

  • тушить;
  • варить;
  • жарить;
  • запекать;
  • засаливать;
  • мариновать;
  • засушивать;
  • вялить;
  • консервировать;
  • делать начинку для пирогов.

Язя нельзя долго хранить в необработанном виде, поскольку мясо быстро портиться, и ухудшаются его вкусовые качества. После ловли желательно сразу почистить и выпотрошить рыбу. Сырое мясо может храниться в холодильнике не дольше суток.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта указана в таблице.

Пищевая ценность

Грамм

калорийность

117

белки

19,0

жиры

4,5

вода

75,4

зола

4,1

В мясе рыбы содержится множество витаминов, микро и макроэлементов, белка, жирных кислот необходимых для человека. В белке язя находятся следующие аминокислоты:

  • таурин;
  • лизин;
  • триптофан;
  • метионин.

У язя низкая калорийность, поэтому мясо ценят даже диетологи и включают в меню многих диет. Помимо этого существуют дополнительные полезные свойства:

  • Наличие высокого количества фтора и кальция, которые укрепляют кости, волосы, зубы, а также предупреждает проблемы опорно-двигательного аппарата.
  • Экстрактивные вещества обладают желчегонным свойством, поэтому они стимулируют пищеварительный тракт, улучшают аппетит и предотвращают проблемы желудочно-кишечного тракта.
  • Множество витаминов укрепляет органы человека и иммунную систему.
  • Поскольку в мясе содержится в достатке витамин В, регулярное употребление снизит нервное напряжение, агрессивность и перевозбуждение.
  • Нутриенты нормализуют кровообращение, снижают уровень холестерина, повышают тонус сосудов и является профилактикой болезни Паркинсона.

Опасные свойства рыбы

Опасности две — множество мелких костей, которыми человек может подавиться и паразиты, которые нередко живут в язе, поэтому важно перед приготовлением пищи термически обработать рыбу.

Язь является выносливой рыбой и может продолжительное время обитать в загрязненных промышленными производствами водоемах, где присутствуют тяжелые металлы, пестициды, гербициды и различные отходы. В связи с этим, перед ловлей следует убедиться, что рыба безопасная.

С кем можно спутать язя?

Язя можно спутать и с другими разновидностями рыб, поскольку внешне он схожий с:

  • голавлем, от которого отличается лишь светлой спиной, узкой головой, толстым телом и мелкой чешуей;
  • плотвой, от которой отличается желтизной глаз и мелкой чешуей, а спинка у плотвы светлее, чем у язя.

Язь – рыба выносливая к перепадам температуры, ловить ее можно круглый год. Мясо обладает целым рядом полезных для организма свойств. Ловить язя можно на большое количество наживок, практически на любую удочку, поэтому многие рыбаки предпочитают рыбалку, охотясь именно за язями. А вкусовые качества мяса просто превосходные, его подают во многих кафе и ресторанах.

Автор публикации

не в сети 1 год

Забара Светлана

0 Публикации: 34Комментарии: 0

Рыба Язь, описание, места обитания, особенности нереста, фото и видео

Рыба язь является одной из наиболее крупных рыб из семейства карповых. Порода имеет много общего с плотвой по внешним показателям, но отличается большими размерами. Давайте подробнее ознакомимся с данным видом рыб.

Описание рыбы Язь

Взрослая особь может иметь длину 70 см и вес до 3 кг. Иногда встречаются гиганты, которые имеют и более крупные размеры. Их вес может составлять более 7 килограмм. Туловище достаточно массивное, с плотной головой и небольшим ртом. Рыба язь имеет среднюю продолжительность жизни, которая составляет от восьми до десяти лет. При проживании в тайге, где имеется малая численность людей и отличная кормовая база, язь может дожить до 20 лет.

Различают два вида рыбы Язь, среди которых:

  • Язь обыкновенный. Внешний вид рыбы отличается зависимо от зоны обитания и возраста. Весной чешуя имеет металлический блеск серого цвета, а голова приобретает золотистый оттенок. Зимой особь имеет плавники красного оттенка. Спинка обладает синеватым отливом, бока белесые, а брюшко светло-серое. Глаза имеют желтый цвет, в редких случаях они обладают зеленоватым отблеском. Взрослые особи имеют более яркий окрас, нежели у подъязков.
  • Язь золотой (орфа). Данная разновидность обладает золотисто-оранжевой расцветкой с глазами желтого цвета. По причине необыкновенно красивого окраса данная разновидность часто используется в качестве декоративной. Совсем недавно начали разводить орфу в промышленных целях.

Наиболее часто представители данного вида ведут стайный образ жизни до достижения определенного возраста. В стаях имеется определенная иерархия по возрастному признаку. Так как образование стай происходит в основном по причине обеспечения безопасности, взрослые особи, которые имеют достаточно крупные размеры, стараются держаться поодиночке.

Большие скопления рыбы образуются только при наличии необходимости, такой как зимовка или нерест.

[stextbox id=’info’]Рыба способна переносить солоноватость воды. По этой причине может населять слабосоленые акватории и дельты больших рек.[/stextbox]

Места обитания рыбы Язь

Язь водится практически на всей территории Европы, но самая большая его популяция находится в Сибири. Данный вид не приобрел большого распространения только в Южной Европе, и то изредка в прудах и реках можно встретить достаточно большие экземпляры.

На территории России рыба Язь водится в большом количестве, и встретить данный вид имеется возможность практически в каждом регионе. Исключением является только Крайний Север, ведь в холодных водоемах Язь предпочитает не селиться. Но, несмотря на эту особенность, на территории Финляндии данная разновидность обнаружена и выше Полярного круга.

Самая большая численность Язя расположена в реках Волжского бассейна. На Юге России распространена порода в гораздо меньшем количестве.

Данный вид можно редко встретить в низовьях рек, но это является скорее исключением из правил. За Уралом рыба Язь встречается повсеместно. Обнаружить данную породу имеется возможность, как в реках, так и в озерах с проточной водой. Самая большая численность Язя находится в озерах Пермской и Оренбургской губернии. На Кавказе Язь не встречается, так как данная рыба не любит селиться в горных холодных реках с быстрым течением. Предпочтительнее для представленной породы реки, которые отличаются тихим течением и довольно большой глубиной. Часто данная разновидность населяет речные пруды.

Наибольшее изобилие Язя или, если быть точнее, подъязков встречается в Москве-реке, где данная порода преобладающая. Но чаще всего там можно встретить только крупных особей, так как второй часто встречающейся породой рыб является щука, которая активно поедает мальков и подъязков. В средней России имеется довольно большое количество рек, где данная порода совершенно не является редкостью.

Рацион питания вида

Рыба Язь отличается неприхотливостью в еде. Питаться он может мелкими моллюсками, насекомыми, червями, водорослями. Данная порода имеет достаточно разнообразный рацион питания, который часто зависит от условий определенного водоема, времени года и возраста. Основу питания, например, мальков, составляет преимущественно растительность. Особи большого размера могут вести охоту на мелких пресноводных членистоногих.

В сибирских реках и озерах Язь питается наиболее часто животными организмами, среди которых рачки, личинки, жуки и пресноводные моллюски. 
В Центральной части России наиболее часто питается рыба растительной пищей, а именно нитевидными водорослями, молодыми побегами камыша.

Частым явлением считается, когда более крупные экземпляры становятся настоящими хищниками, поедая мальков других разновидностей рыб. Несмотря на изобилие рациона, растительная пища всегда входит в его состав. Благодаря всеядности рыба Язь встречается в разных участках водоема. Рыба может находиться в разных водных слоях, так как везде сможет найти подходящую кормовую базу.

 

Особенности нереста

Нерест происходит в конце весны, после того, как сошел лед, и средняя температура воды достигает 10 градусов. Половозрелость у язя наступает в возрасте 5 лет. Нерестится он преимущественно на отмелях и в реках с небольшой глубиной. Для этих целей данный вид группируется в большие стаи. Часто бывают случаи, когда в этот период стаи мигрируют вверх по течению на большие расстояния, которые могут составлять даже 50 километров.

[stextbox id=’info’]Рыба Язь преодолевает многие препятствия на своем пути, так как некоторые особи имеют возможность совершать даже полутораметровые прыжки.[/stextbox]

Период нереста характеризуется соблюдением иерархии, так как самыми первыми на нерест идут более взрослые особи крупного размера, а экземпляры меньших размеров находятся в ожидании своей очереди. При наличии благоприятных погодных условий нерест длиться на протяжении двух дней, а в случаях, когда погода переменчива, данный процесс может затянуться до нескольких недель. Метание икры осуществляется в вечернее или утреннее время, обязательно на течении. Одна самка рыбы данной породы, имеющая вес полтора килограмма, имеет возможность выметать около 70 тысяч икринок. Икра достаточно мелкая, по размерам похожа на зерно проса. Когда вода теплая, нерест рыбы может продолжаться на протяжении всей ночи. После этого в утреннее время имеется возможность наблюдать, как самка выбрасывается из толщи воды. По окончанию нереста стаи разбиваются, и особи поодиночке возвращаются в свои естественные места обитания.

Естественные враги рыбы Язь

Язь не относится к кормовой базе большинства обитателей прудов и рек, но среди естественных врагов встречаются рыбы, имеющие более крупные размеры, например таймень, щука.

Так же охоту на язя периодически ведут такие хищники, как норки, выдры и бобры. Не упустят шанс поймать Язя и птицы, любящие полакомиться рыбой, такие как зимородки, оляпки. Крупные особи довольно редко становятся добычей. Малькам же гораздо сложнее, так как их поедают многие хищные рыбы и птицы.

Особенно любят порыбачить на них крачки.

Популяция и статус вида

Несмотря на достаточно широкое распространение, рыба Язь находится под охраной государства, так как во многих областях она имеет малые популяции. В 2001 г. Язь был занесён в Красную книгу Москвы с КР 2. Их места обитания обладают прибрежными защитными полосами, которые выделенные в ЗУ, с режимом, который запрещает любые мероприятия, кроме природовосстановительных. Рыбалка в данных местностях осуществляется только при наличии лицензии на вылов или запрещена в принципе.

Для восстановления популяции, начиная с 2005 года, Правительством Москвы было строго запрещено применение моторных плавательных средств в акваториях Б. Строгинского и Чистого зал, так как это значительно разрушает подходящую среду обитания данного вида. Наиболее подходящие для нереста местности были закрыты специальными боновыми заграждениями. За осуществления рыболовного промысла в этих местах предусмотрена административная и уголовная ответственность.

Правила любительской рыбалки на территории России указывают минимальный размер Язя, который разрешено вылавливать. Если улов имеет менее 28 сантиметров, то его необходимо отпускать.

В 2010 году рыболовами и защитниками природы были обнаружены несколько новых местностей, в которых можно достаточно редко встретить язя. Это говорит про возможное перемещение популяции в более пригодные места для обитания. В Москве-реке также его численность значительно уменьшилась.

[stextbox id=’warning’]Состояние вида за эти годы осталось прежним, несмотря на все принятые меры по его защите, поэтому его КР остаётся на предыдущих позициях — 2.[/stextbox]

Для сохранения вида природной охраной предпринимаются такие меры:

  • На учёт поставлены все известные места нерестилищ и зимовки данного вида. 
  • Регулярно производится мониторинг численности.
  • Разрабатываются специальные мероприятия, которые направлены на поддержание нерестовых биотопов и зимовальных ям в состоянии, которое является пригодном для обитания вида состоянии. Если есть необходимость, осуществляются реставрационные работы.
Промысловая ценность

Промышленный вылов рыбы Язь осуществляется в ограниченном количестве, а любительский разрешен только при наличии соответствующей лицензии.

Данный вид является лакомым кусочком для любителей рыбалки по таким причинам:

  • Процесс рыбалки очень интересный и увлекательный. Язь отличается мощностью, силой, умом и осторожностью. Выловить такой трофей достаточно непросто. Для фанатов рыбной охоты настоящая честь перехитрить такого противника. Ловля Язя представляет собой настоящее искусство, для которого необходима не только сноровка, но и предварительная подготовка, специальные снасти и тд.
  • Мясо язя имеет высокую пищевую ценность и отменные вкусовые качества. Так как данный вид пищи способен хорошо насытить организм (калорийность 100 грамм составляет 117 кКал), людям, которые страдают лишним весом, употреблять его следует в небольшом количестве. Продукт содержит в своем составе большое количество белка, калия и фосфора. Это гласит про полезность данного продукта. Рыба отлично и быстро усваивается. Так как в отварном виде калорийность уменьшается вдвое, мясо можно включать в рацион диетического питания.

[stextbox id=’info’]Большую пользу приносит запеченная рыба Язь при наличии заболеваний сердца и при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Соответственно, блюда из мяса этой рыбы следует регулярно употреблять для поддержания своего здоровья.[/stextbox]

Из Язя можно приготовить огромное множество кулинарных шедевров, которые будут не только обладать потрясающими вкусовыми особенностями, но и нести пользу человеческому организму.

Видео про рыбу Язь


 

Автор публикации

не в сети 2 дня

MadMax

7 200,6

Комментарии: 55Публикации: 613Регистрация: 22-04-2018

Источник: https://madhunter. ru/ryba-yaz/

Рыба язь и подъязок, как выглядит, чем отличается от голавля и жереха

Язь, как и жерех относится к семейству карповых, представляя собой один из наиболее интересных видов семейства лучеперых. Этот представитель карповых относится к числу пресноводных, но переносит и слегка соленую воду морских заливов. Основными местами, где обитает эта рыба, являются реки, речные пруди и проточные озера. Но ее не найдешь в горных реках с быстрым и мощным течением и в холодных водоемах.

Рыба язь относится к числу наиболее выносливых речных жителей и без труда переносит смену температуры, в том числе и резкую. При этом наиболее комфортным для нее водоемом является чистая глубокая река с умеренным течением и заиленным глинистым дном. Может проживать и в водохранилищах, предпочитая глубокие места, избегая каменистых и песчаных участков.

Срок жизни в натуральных условиях составляет от 15 до 20 лет. Но как правило, язю редко удается дожить до 10-летия.

Внешний вид

Разберемся, как выглядит язь? Длина толстого тела взрослой рыбы варьируется от 35 до 50 см, а особо крупные особи могут достигать в длину 90 см. При этом средний вес до 3 кг, но есть и рекордсмены, язи до 8 кг! При этом представители вида в Средней Полосе России весят порядка 1,5-2 кг. Но в чистых и богатых кислородом искусственных водохранилищах рыба достигает весьма внушительных размеров.

Узнать рыбу можно по следующим признакам:

  • Толстое тело.
  • Укороченная голова.
  • Небольшой косой рот.
  • Крупные глаза.
  • Обычно серый окрас

Окраска тела язя может быть различной в зависимости от времени года или возраста особи.

Также рекомендуем прочитать:

Для взрослых особей присуща серая, металлическая окраска тела с золотистыми «щеками» и головой. При этом на солнце цвет может меняться, становясь то совершенно темным, то серебристо-золотистым. Бока по цвету приближены к белому, кремово-желтому, спина черная с отливом в синеву. Красновато-малиновый окрас свойственен нижнему плавнику, реже – хвостовому и верхнему. У некоторых рыб спинной и хвостовой плавник гораздо более темного оттенка – серебристо-серый с фиолетовым отливом. Чешуя имеет средний размер.

Цвет глаз желтый или желтый с отливом в зелень, оболочка глаз характерного ярко-оранжевого цвета.

Молодые особи, которых принято называть подъязками, отличаются более светлым окрасом тела, серебристым, а плавники их гораздо бледнее. Чем старше становится рыба, тем более контрастную окраску приобретает ее тело.

Разберемся, как отличить рыбу язь от сходного по внешним данным голавля. Голавль – это пресноводный представитель семейства карповых, с приплюснутой массивной головой и крупной чешуей. Отличить язя от голавля помогут такие признаки:

  • Более светлая окраска спины.
  • Более узкая голова. У язя она слегка заостренная, у голавля – более туповатая.
  • Чешуя мельче по размеру.
  • Пасть узкая.
  • У голавля более крупный рот.
  • Туловище язя несколько приплюснуто с боков, чего нет у голавля.

Также рыба язь, описание которой представлено выше, имеет и несколько сходных признаков с плотвой, но отличается от последней более светлой спиной, желтым цветом глаз и чешуей – она у язя меньше.

Имеется ряд отличий и голавля от жереха, которые помогут рыболову не допустить досадной ошибки:

  • Жерех имеет более светлую серебристо-серую окраску.
  • Заднепроходный плавник жереха широкий, а голавля – выпуклый и узкий
  • Выдающаяся нижняя челюсть характеризует жереха, в то время как у голавля обе челюсти одинаковы.

Знание этих признаков позволит верно идентифицировать пойманную рыбу.

Галерея: рыба язь (25 фото)

Зона обитания

Отличается широким ареалом распространения:

  • Большинство стран Европы (за исключением юга и юго-востока).
  • Бассейн Северного Ледовитого океана (от рек Белого моря до Лены).
  • Заливы Балтийского моря.
  • Бассейн Аральского моря.
  • Основная территория Сибири.
  • Черноморский бассейн.
  • Северный участок бассейна Каспия (реки Волга, Урал).
  • Северная Америка (штат Коннектикут в США).

Очень широко язь распространен в украинских водоемах, где встречается практически во всех озерах, водохранилищах и реках.

Повадки

Рыба относится к числу осторожных, предпочитая жить стаями, нередко крупными. Но крупные особи предпочитают жить в одиночку. Молодые подъязки выбирают для обитания прибрежные зоны, а взрослые особи предпочитают проживать на глубине. Зиму рыба язь проводит на глубине, зимуя вместе с окунем. Подо льдом в весеннее время рыбы собираются в стаи и начинают подходить к берегам. Когда река вскрывается, стаи поднимаются по течению, держась около берегов, не выходя из русла в пойму, кроме пойменных озер, объединенных протоками с рекой.

Метание икры начинается рано. Находящаяся в русле икра не погибает во время спада весенних вод. Выметав икру, рыбы уходят на глубины, после чего по истечении нескольких дней посещают песчаные отмели, чтобы покормиться.

Озерная рыба язь нередко поднимается вверх по течению более чем на 150 км. Вот почему в верховьях реки в весеннее время удается получить большую часть улова, а в низовьях улов минимален. А вот речные язи сразу после нереста спускаются вниз по реке, в те зоны, где привыкли обитать летом.

Скатывание проходит днем, при этом не стаями, а поодиночке, по вечерам же рыбы собираются на глубине и выходят на ночное жирование на мель. В то время как вода мутная, рыбы имеют возможность кормиться целый день. Но постепенно вода входит в русло, становясь менее мутной, и рыба прекращает дневное кормление, жировать начинает лишь ночью.

Примерно через месяц после нереста рыба окончательно возвращается на летнее место обитания.

Несмотря на то что рыбу к хищникам не относят, достигнув крупного веса, язь начинает употреблять в пищу более мелких рыб. На питание выходит ночью.

Питание

Язь не является гурманом, его питание довольно разнообразно и может включать в себя элементы растительной и животной пищи:

  • черви;
  • моллюски;
  • насекомые;
  • личинки веснянок, ручейников, хирономид;
  • молодь других рыб.

Вот почему рыбу относят к эврифагам, то есть всеядным. Но рацион язей различается по сезонам: весной он состоит в основном из животной пищи, а летом и осенью – из растительной. Усиленно питаться язь начинает после нереста. Язь не отличается разборчивостью в пище, употребляя тот корм, который удается найти в водоеме.

Размножение

Готовой к размножению рыба язь становится в возрасте пяти лет, при этом длина тела составляет до 30 см, вес тела – 600 гр. Нерест у язей ранний, приходится на конец мая – начало июня, температура воды при этом не более 6 °С. Нерест чаще всего происходит вечером, гораздо реже – утром, икра откладывается одним приемом. В течение жизни особи нерест проходит несколько раз, число икринок от одного нереста зависит от размера и возраста язя и может достигать более ста тридцати тысяч.

Продолжительность нереста при благоприятной погоде не более трех дней, при ухудшающихся погодных условиях может занять и до 10 дней. Если же погода изменилась резко, то размножение может затянуться до оттепели. Икра откладывается на ветви и растительность, находящуюся в воде с прошлого года, на камни и древесные остатки.

Цвет икры этой крупной рыбы желтоватый, размер невелик, с небольшое зернышко, мало чем отличается от икры прочих рыб.

Эмбрионы развиваются в течение 15-30 дней, для наилучшего из развития температура воды должна быть около 10°С. Личинки появляются на второй неделе июня, имеют вес до 2 мг и размеры тела до 8 мм.

Лов язя начинается в небольших водоемах, в начале весны после спада талой воды до ее просветления. Также лов возможен в зимнее время в периоды оттепелей.

О полезных и кулинарных свойствах

Язь – очень питательная и вкусная рыба, однако ввиду высокой калорийности следует соблюдать осторожность при его употреблении, особенно людям с проблемами веса. Пищевая ценность такова:

  • Калорийность (свежий язь) — 116 кКал.
  • Калорийность (вареный язь) — 88 кКал.
  • Белки – 19 гр на 100 гр рыбы.
  • Жиры – 4,5 гр.
  • Углеводы – 75 гр.

В белок входят незаменимые для человеческого здоровья аминокислоты: таурин, лизин, триптофан.

Мясо язя – настоящий кладезь микроэлементов, полезных для организма человека: есть в нем и фосфор, кальций, магний, калий, железо, хром, молибден, натрий. Блюда из этой рыбы отлично усваиваются организмом. За счет содержания большого числа фосфора и кальция язь может стать отличным средством профилактики остеопороза и прочих заболеваний костей и зубов. Язь – очень красивая и полезная рыба, поймать которую – счастье для любого рыбака.

Она отличается широким ареалом распространения и важным промысловым значением, вот почему нередко рыба становится объектом рыболовства на любительском уровне.

Фото, виды рыб, ареал обитания, образ жизни и способ ловли

Язь (якут. Тэн) — вид рыб из семейства карповых. Молодые рыбы называются подъязками.

Язь

Язь это, бесспорно, одна из наиболее известных рыб.

Описание

Язь — довольно красивая рыба, имеет внешнее сходство с плотвой.

Взрослые язи достигают обычно длины 35 — 53 см и веса от 2 до 2,8 кг, хотя некоторые особи могут быть длиной до 90 см и весить до 6—8 кг. Живёт от 15 до 20 лет.

Тело толстое. Голова укорочена, лоб выпуклый. Рот косой, конечный, его вершина расположена заметно ниже уровня середины глаза. Стоит отметить, что в зависимости от местности, возраста или времени года язь может проявлять более или менее явные различия.

Чешуя мелкая, в боковой линии 55-63 чешуи. Жаберных тычинок 10-13 (9-13), они короткие и редкие. Глоточные зубы двурядные.

Весной тело язя имеет металлический блеск: жаберные крышки, то есть «щёки», и голова кажутся как бы золотистыми; при повороте к солнцу цвета быстро меняются и рыбы приобретают то золотистые, то серебристые, то почти тёмные тона; нижние плавники, а иногда верхний и хвостовой красноватые. Спина синевато-чёрная, бока туловища беловатые, брюхо серебристое, хвостовой и спинной плавники тёмные, нижние и боковые плавники красные. Глаза зеленовато-жёлтые или жёлтые с тёмным пятном наверху.

Подъязки явственно более светлые и более серебристые, плавники значительно бледнее, чем у взрослых рыб.

Схожие виды

Внешне имеет сходство с голавлём, от которого отличается более светлой спиной, узкой головой, уплощённым телом, более мелкой чешуёй и узкой пастью. Имеет сходство также с плотвой, от которой отличается жёлтым цветом глаз, более мелкой чешуёй и более светлой спиной.

Ареал

Широко распространённый вид. Его ареал простирается от бассейна Рейна на восток до Западной Якутии, включая реки Северного Ледовитого океана, от бассейна Белого моря (Поной, Варзуга и озера Имандра, Ковдозеро) до бассейна Лены. Реки Черноморского бассейна, от Дуная до Кубани (в Крыму отсутствует), и северной части бассейна Каспия (Волга, Урал, Эмба). Довольно многочисленный промысловый вид во многих частях ареала. Большое промысловое значение имеет в бассейнах Оби и Иртыша и в других водоёмах Западной Сибири. Объект любительского рыболовства.

Язь — пресноводная рыба, однако может жить и в солоноватой воде морских заливов. Обитает в реках, проточных озёрах и речных прудах. Избегает горных, очень быстрых и холодных рек. Предпочитает более глубокие реки с более медленным течением и глинистым, слегка заиленным дном, держится близ мостов, водоворотов и ям ниже перекатов, у берегов с нависшим кустарником. Как упоминал Л. П. Сабанеев, язь принадлежит к самым выносливым рыбам и легко выносит резкие перемены температуры. Настоящей зимней спячки у язя не бывает.

Стайная рыба. Язь стоит в ямах с хрящеватым или иловато-глинистым дном, собирается у мостов, у затонувших коряг, особенно любит стоять у омутов ниже плотин, откуда выходит к перекатам и к местам с быстрым течением на кормёжку. Часто язь разгуливает у самых берегов, особенно после сильных дождей. Как и всякая рыба, язь лучше всего берёт после нереста.

Питание

Рыбы всеядные; питаются растительной и животной пищей, в том числе насекомыми, особенно их личинками, моллюсками, червями, а также высшей водной растительностью. Питаются, выходя на места с сильным течением. Кормятся в сумеречное время и ночью.

Он поедает падающих в воду насекомых, линяющих речных раков, дождевых червей, личинок насекомых, мелких моллюсков и некрупных рыб. Язь считается рыбой нехищной, но в действительности же, достигнув веса 300-400 г., он уже частично питается мальком, а во взрослом возрасте становится настоящим хищником.

Размножение

Нерест происходит во второй половине весны.

В реках для размножения поднимается вверх, заходя в притоки. Из озёр на нерест идёт во впадающие в них речки. Половозрелым становится в 4-летнем возрасте. Нерест во второй половине апреля при температуре воды 5-7°С. Икру мечет на перекатах с каменистым дном и быстрым течением, может откладывать икру и на другой твердый субстрат (коряги и сваи). Плодовитость от 39 до 114 тысяч икринок. Нерест дружный, проходит за 2-3 дня. Икра 1,9-2,3 мм. в диаметре с густо сидящими мелкими ворсинками на оболочке, клейкая. Развитие при температуре воды 10-12°С длится около 17 суток, что много дольше, чем у других видов этого рода. Личинки выклевываются на более поздних стадиях развития при длине 8,7 мм.

Рыбалка

Язь — рыба стайная. Поэтому в тех местах, где его много, возможна специальная ловля язя на спиннинг. Обычно же его ловят попутно при ловле другой рыбы. Снасть и приёмы ловли язя почти не отличаются от снасти и приёмов, применяемых при ловле голавля. Подсечка язя вследствие его резкой хватки необязательна. Лучшей блесной для ловли язя считается Спиннер не крупнее 1,5 см. или блесна, применяемая для ловли голавля, жёлтая или никелированная, с соответствующим тройником.

На спиннинг язь ловится с весны и почти до самого ледостава. Клёв его начинается с рассвета и продолжается часто до 11 ночи. Лучшие результаты даёт ловля на утренней и вечерней зорях. Ниже плотин, в сильной струе, язь хорошо берёт и среди дня. Так как язь кормится и в начале ночи, то ловля его в это время может оказаться очень добычливой, если рыболов умеет производить забросы вслепую, то ему следует использовать это обстоятельство.

При посадке язь начинает кувыркаться на одном месте, проявляя довольно значительное, но кратковременное упорство. Быстро утомившись, он прекращает сопротивление и всплывает на поверхность воды. Подведённый близко к берегу, он из последних сил повторяет свой маневр, после чего его можно спокойно вытаскивать на берег.

В кулинарии

Язь используется человеком в пищу, из-за сравнительно высоких вкусовых качеств. Рыба костлявая, мясо может быть белое или желтоватое. Из данной рыбы готовят самые разные варёные, жареные, печёные, солёные блюда, из мяса делают начинки для рыбных пирогов и консервы.

Рецепты

Вяленый балык из язя

Постарайтесь убедиться, что рыба не заражена описторхозом (если не уверены, тогда лучше сварите уху).

Балыком называемся просоленная, а затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб. Рыбу очищаем от чешуи, удаляем жабры. Отрезаем голову, вырезаем спинку с позвоночником, остальное пойдет на уху. Не промывая, обильно пересыпаем спинку солью и оставляем в прохладном месте (можно как-то накрыть-отгородить рыбку марлей, чтобы лишить насекомых доступа).

Через 10-12 часов промываем спинку тщательно, не должно оставаться следов крови и соли. Вывешиваем на просушку на воздухе хвостом вверх (опять-таки неплохо прикрыть марлей). Через 12-15 часов рыбка готова, но лучше подождать сутки. Чудно свежий балычок идет под светлое живое пиво.

Уха из язя

Разделываем рыбку: очищаем от чешуи, потрошим, удаляем жабры, промываем холодной водой. Отрезаем голову, хвост и плавники и закладываем их в кастрюлю с холодной водой вместе с очищенными луковицей и корнем петрушки. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, аккуратно снимаем пенки. Варим с добавлением специй до того момента, когда становится понятно, что голова разварилась, то есть, плоть начинает отставать от костей.

Голову извлекаем на отдельную тарелку шумовкой. Бульон процеживаем в чистую кастрюлю. Если вы в походных условиях, просто извлекаете из бульона луковицу, корешки и лаврушку (выбрасываем это). Закладываем в кастрюлю порционные куски рыбы, очищенные и крупно нарезанные морковь и картофель. Доводим до кипения, снимаем шум. Провариваем уху при самом слабом кипении в течение хотя бы 15-20-ти, а лучше 20-25-ти минут во избежание заражения паразитами. Уху чуть присаливаем и разливаем по тарелкам с куском рыбы, морковью и картофелем, присыпаем рубленой зеленью и молотым черным перцем. Едим с черным хлебом, натирая его чесноком. К такой ухе хорошо подать классической водки с нейтральным вкусом.

Если варить такую уху с добавлением риса или перловой крупы (ее лучше добавить в уже сваренном виде), а также с добавлением некоторых овощей (капуста разных видов, сладкий перец и др.), получится вкусный уха из язя рецептрыбный суп (можно заправить его томат-пастой).

Язь, запеченный в духовке

Потрошим рыбку, чистим, удаляем жабры, промываем. Запекаем в фольге или на противне. В брюшко помещаем зелень и дольки лимона. Можно сделать боковые надрезы и нашпиговать рыбку чесноком. Можно запечь стейки на подложке из лука, или листа хрена, или в фольге.
Если хотите приготовить рыбные котлеты из язя, сначала снимите с очищенной рыбы филе, удалите крупные кости и пропустите дважды через мясорубку с добавлением лука. Затем добавляйте остальные ингредиенты.

Источники: ru.wikipedia.org, hipermir.ru, womanadvice.ru

Похожие статьи:

Рыба язь (фотографии)

Язь — довольно распространенная рыба, ее ловят в реках, речках, озерах Европейской России, а также в Сибири. Широко распространена эта рыба в водоемах Украины и Беларуси.

Длина тела язя может превышать 50 см., а вес — 3 кг. Правда, в средней полосе России такие трофеи попадаются редко, но вот в нетронутых сибирских реках такие экземпляры очень часто оказываются в уловах местных рыбаков.

Эти рыбки очень сильны и выносливы, даже небольшие подъязки оказывают серьезное сопротивление рыболову.

Этот хищник обитает в глубоких местах с медленным течением, хотя его можно встретить и на мелководье. Питается как растительной, так и животной пищей. Летом он поедает различные водоросли, водных насекомых. Хорошее место ловли — в тени под каким-нибудь нависшим деревом. Здесь язь подбирает с поверхности воды упавших с веток жучков и букашек. Взрослые рыбы ловят мальков.

В холодное время года — осенью, зимой и весной основу его рациона составляет животный корм — различные рачки и донные букашки. Кормятся они в основном в темное время суток.

Ближе к весне, перед нерестом, язи приобретают более яркий серебристый окрас чешуи. Нерест, в зависимости от региона, начинается в апреле-мае. Для метания икры эта рыбка уходит в верховья рек, в которых они обитают, или в небольшие речушки. Метать икру язь предпочитает в мелководных местах.

Половое созревание наступает в возрасте 3-4 года. В среднем язь живет 15-17 лет.

После нереста язь “переболеет” и начинает активно питаться. В это время ловля серебристого хищника с желтыми глазами будет очень интересной и захватывающей. В начале жизни подъязки живут стаями, затем крупные особи отделяются и уходят в самостоятельное плавание.

Зимой эта рыбка ведет относительно активный образ жизни. Только в лютые морозы он уходит в зимовальную яму, где пережидает непогоду.

Язь имеет очень много мелких костей, но мясо считается очень вкусным. Его готовят как в жареном, так и запеченом виде. В мелких водоемах его мясо может пахнуть тиной или водорослями. Чтобы “сбить” этот запах тушку рыбки достаточно промыть в проточной воде на протяжении 15 минут, а затем столько выдержать в лимонном соке.

Голавль и язь – такие похожие, но такие разные

Голавль и язь – рыбы, имеющие сильное сходство между собой. Сходство это не только внешнее. Повадками, местами обитания и пищевыми предпочтениями эти рыбы так же схожи, хотя существуют и различия, причем существенные.

Ловля голавля и язя

Голавля и язя принято называть белыми хищниками. К этой категории относится и жерех, но сегодняшняя статья не о нем.

Хоть обе рыбы ассоциируются с ловлей у поверхности воды, в весенний период оба хищника придерживаются придонных слоев, что обусловлено особенностями распределения кормовых организмов в рассматриваемый период. На поверхность хищники выходят с прогревом воды, когда в воду начинают падать различные жучки, а малек-сеголетка поднимается в теплые прогретые слои воды.

В весенний период предпочтительнее ловить донными снастями. Язь – рыба сильная, но поклевка у него осторожная. Голавль способен оборвать поводок еще на моменте поклевки, так что фидер для голавля должен обладать достаточной мощью. На берегу его желательно устанавливать так, чтобы на резкой поклевке он не соскочил в воду. Крупный голавль способен вовсе стянуть удилище в воду. Фидер на язя – снасть более деликатная. Толстые поводки могут стать причиной отсутствия поклевок, так что излишний запас мощность тут не нужен.

В весенне-летний период оба хищника успешно ловятся поверху в проводку. Основная наживка – жук или кузнечик. Применение крупного жука позволяет «отфильтровать» недомерков, а на кузнечика может попадаться и откровенная мелочевка. Стоит отметить, что рот у рассматриваемых рыб, особенно у голавля, довольно большой, так что «фильтровать» мелочевку можно только крупными жуками. Наибольшую популярность получил майский жук, но период ловли на него недолог. 

Ловятся белые хищники и на искусственные приманки. Воблеры для голавля должны обладать относительно некрупными размерами и иметь активную игру. Рыбалка на голавля требует от рыболова определенной осторожности, особенно если приходится ловить голавля накоротке.

О ловле голавля осенью подробнее

 

Важно отметить, что хищнические инстинкты у язя выражены слабее, хоть и он может проредить стайку малька. Поэтому воблеры для язя должны имитировать насекомое или совсем мелкую рыбешку.

 Ловля язя на спиннинг
Язь на спиннинг – места обитания, ловля язя по сезонам и приманки. Как ловить язя на спиннинг, сезонные особенности ловли и какие нужны приманки для язя.

 

 

Места обитания язя и голавля

При ловле на реке голавля или язя проявляется и различие в выборе места ловли. Голавль смело выходит на струю, «пасется» под перекатами и на участках, где основная струя разбивается на два потока, образуя между потоками область с относительно тихой водой. Язь же предпочитает тихие места, о чем косвенно можно судить по его более широкому телу, но это мы рассмотрим ниже. Перспективными местами для ловли язя будут тихие плантации кувшинок, под которыми он собирает жучков-червячков и малька.

Хорошим местом для рыбалки на язя будут участки под свисающими над водой ветвями, особенно, если место это – тихое, а течение появляется на удалении в несколько метров от перспективной зоны. Любит этот хищник и негустые завалы коряжника. Особенно это актуально, если планируется ловля крупного язя. В рассматриваемой локации облавливать нужно не только поверхностные горизонты, а и придонные, так как тут крупный язь может устраивать засады на малька.

Читайте также:  Ловля голавля в Ленобласти

Чем отличается язь от голавля 

Не каждый опытный рыбак порой может отличить эти два вида, не говоря уже про новичков. Однако, несмотря на такую схожесть, язь и голавль являются абсолютно разными рыбами, с разным поведением, пищевыми предпочтениями и несколько отличающимися местами обитания. Чтобы правильно научиться отличать эти два вида по внешним признакам, не нужно иметь специализированное образование, достаточно лишь знать некоторые отличия и внимательно осмотреть рыбу.

 

Голавль фото

 

Язь фото

 

Итак, голавль и язь имеют различия по многим признакам и, имея определенный опыт, можно легко отличить, кто именно пойман, язь или голавль.

Отличить голавля от язя можно по следующим чертам:

– форма и размер головы;
– форма и размер рта;
– размер глаз;
– форма тела;
– размер чешуи;
– форма анального плавника.

Кроме того, можно отметить и такие второстепенные нюансы, как цвет плавников и в целом окраска рыбы. Правда, эти признаки не всегда помогают различить рыбу, поскольку зависят от конкретного водоема и могут даже ввести в заблуждение неопытного рыболова.

Голова

Голавль имеет широкую голову с большим лбом. Недаром эту рыбу принято называть лобастым. Голова язя имеет меньшие размеры, более сплюснута по бокам.

Рот

Рот голавля также значительно больше, чем у язя, который имеет косую форму небольшой размер. Рот лобастого способен проглотить большую по размеру добычу, когда язь все-таки является более мирной «травоядной» рыбой, потому и пасть не такая крупная. Стоит отметить и достаточно мясистые губы голавля. У язя же губы более худые и нежные.

Глаза

В целом глаза у этих двух видов полухищных рыб похожи, за исключением того, что у лобастого они имеют большие размеры. У язя глаза небольшие, имеющие невыраженный желтый или желто-зеленый оттенок. Голавль же имеет более светлые глаза.

Тело

Форма тела этих двух рыбин язя и голавля различается особенно выражено у особей среднего и небольшого размера. Голавль имеет практически цилиндрическое тело, которое выглядит прогонистым и стройным. Тело язя более высокое, сплюснутое с боков. Поэтому язь кажется более вальяжной и пассивной рыбой, чем лобастый. У крупных экземпляров голавля тело также становится высоким и не таким цилиндрическим. Пожалуй, связано это с тем, что пожилая рыбина почти перестает расти в длину, увеличиваясь вширь.

Чешуя

Язь имеет мелкую чешую, когда у лобастого чешуя крупная. Это ярко выраженный признак, который первым бросается в глаза, если эти две рыбы положить рядом. Второстепенным признаком, который упоминался ранее, является цвет чешуи. Язь имеет более золотистый, желтоватый или желто-зеленый оттенок. А тело голавля наделено серебристым окрасом с темной спиной.

Анальный плавник

Этот признак различия язя и лобастого один из самых простых и надежных. Форма анального плавника у этих рыб отличается, и это заметно с первого взгляда. Голавль имеет выпуклый анальный плавник с небольшим количеством лучей. Анальный плавник язя более вытянут и форма его вогнутая. Вот на эту выпуклость или вогнутость плавника, пожалуй, и стоит обращать внимание в первую очередь при определении вида пойманной рыбы. В целом цвет плавников голавля имеет более яркий красный цвет, тогда как у язя они наделены темно-красным оттенком.

Цвет мяса

Есть еще один верный признак, по которому можно стопроцентно констатировать, что перед вами язь. Единственный его недостаток, что использовать его можно только в случае, если пойманную рыбу не планируется отпускать назад в водоем. Это цвет мяса рыбы. Мясо язя имеет характерный желтоватый оттенок, не свойственным другим рыбам наших вод.

 

Как видно, несмотря на потрясающее визуальное сходство, различия у голавля и язя существуют. Детальнее углубившись в вопрос, оказалось, что практически каждая часть тела этих рыб имеет свои черты, запомнить которые не так сложно, и при определенном навыке отличить голавля от язя проще простого.

Язь — что это за рыба и что из нее можно приготовить

Рыба язь из семейства карповых. В молодом возрасте ее представителей называют подъязками.

Описание и образ жизни язя

Распространение

Эта рыба в разной степени концентрации представлена почти во всех водоемах Европы. Исключением являются южные и юго-восточные ее регионы. В России рыба встречается на большей части территории. Отсутствует только в регионе Якутии и восточной части страны.

Язь населяет реки северной части Каспийского бассейна (Волга, Эмба, Урал). Живет рыба в реках, которые впадают в Черное море (от Кубани до Дуная). Правда в Крыму она не встречается. Путем интродуцирования вид завезен в США, где прижился в водоемах штата Коннектикут.

Рыба язь – пресноводный вид. Хотя легко переносит солоноватую воду и может жить в морских заливах. Распространен в ручных прудах, реках, проточных озерах. Не любит быстрых, холодных, горных рек. Предпочитает медленное течение и глубокие места. Ее легко встретить вблизи ям, водоворотов, мостов, кустарников, нависших над водой у берегов.

У рыбы нет зимней спячки. Зимой легко переносит значительные перепады температуры. Является очень выносливым видом среди сородичей.

Внешний вид

Длина взрослых особей достигает 35…63 см, их вес обычно 2,8…2,0 кг. Хотя известен самый большой язь, пойманный рыболовами, длина которого составляла 90 см, а вес достигал 8…6 кг. Живет рыба 15…20 лет.

Тело у рыбы толстое, с укороченной головой. Рот косой и небольшой. В разных условиях обитания, в зависимости от периода года, возраста, рыба может иметь ярко или не очень выраженные отличия друг от друга.

Внешний вид язя

В весеннюю пору тело рыбины отдает металлическим блеском. Жаберные крышки, голова рыбы кажутся золотистыми. Цвета быстро меняются при повороте тушки под солнечными лучами. Они могут быть золотистых, серебристых и почти темных тонов.

Нижние плавники красноватые. Иногда такой же цвет имеют хвостовой и верхний. Спина черно-синеватая, брюхо серебристое, бока беловатые. Глаза желтые или зеленовато-желтые, с расположенным в верхней части темным пятном.

Взрослые особи окрашены более интенсивно и ярко в сравнении с подъязками.

Отличия язя и голавля

Язь внешне очень похож на голавля. Отличия выражаются в более светлом окрасе спины, уплощенном теле, узкой голове и пасти, мелкой чешуе.

Рыба также сильно напоминает плотву. Хотя имеет более мелкую чешую, светлую спину и желтые глаза.

Отличия язя от голавля

Питание

Рыба язь всеядный тип. Питается животной, растительной пищей. В ее рационе присутствуют насекомые, их личинки, черви, моллюски, водная высшая растительность. Время кормежки – ночь и сумерки. Место – участки с повышенной скоростью течения.

Размножение

Половозрелыми язи становятся на 3…5 году жизни. Нерест рыбы обычно происходит весной, в ее второй половине. Стаи рыб после таяния льда устремляются к традиционным для них нерестилищам. Тело самцов в этот период покрывается желтоватыми мелкими бородавочками. Их в нерестовом стаде больше самок примерно в 2 раза.

Начало метания икры у язей совпадает по времени со щукой и окунем. Температура воды при этом достигает 2° С…13° С. Длительность периода икрометания 1…2 недели.

Икра откладывается на глубине примерно 0,80 м, на корни подводных различных растений, прошлогодние кусты травянистой растительности. Икрометание одномоментное.

Икринки у рыб округлые, 2,0…1,5 мм в диаметре. Их количество у рыбы зависит от ее возраста, размеров и достигает 130 тыс. шт.

Рецепты приготовления блюд из язя

Использование язя в кулинарии

Мясо имеет белый или желтоватый цвет. Вкусовые качества у него высокие, но в нем много костей.

Из язя можно приготовить разные блюда. При этом рыбу отваривают, солят, коптят, запекают, жарят, солят. Мясо используют как начинку при изготовлении пирогов.

В отличие от иных видов рыб, язь обрабатывается при больших температурах и дольше по времени. Это делается скорее из-за того, что его мясо считается зараженным различными паразитами больше.

Вкус мяса зависит от времени вылова рыбы. Например, летом оно отдает тиной, и потому перед приготовлением вымачивается в подсоленной воде.

Калорийность язя

Калорийность мяса язя невысока, она не превышает 116,5 кКал. В составе продукта есть витамин РР, белки, жиры, микроэлементы (железо, хром, фтор, никель, молибден).

Как солить язя

Для засолки «Под лососину» на 1 кг рыбы расходуют 200 г соли, 100 г сахара, различные специи (кориандр, душистый толченый перец).

Рыбу вскрывают вдоль спины острым ножом. Хвост и голову отрезают и используют в дальнейшем для ухи. Удаляют внутренности и протирают сухой салфеткой. Можно удалить позвоночник и ребра.

Изнутри пласты рыбы посыпают умеренно солью, сахаром, специями. Складывают половинками и размещают под гнетом. Выдерживают в погребе или в холодильнике 2 дня.

Полученная рыба напоминает молодую лососину. Ее можно сразу употреблять или подвергнуть дополнительно копчению.

Запекание язя в духовке

Рыбу в духовке можно запечь кусками или целой тушкой. В последнем варианте язя очищают от чешуи, удаляют жабры, внутренности. Отрезают плавники, хорошо промывают. Для удаления запаха тины помещают на 2 часа в слабый раствор соли.

Готовят фарш из мелко нарезанных 2 луковиц, сока половины лимона, соли, перца красного и черного. Фаршируют им тушку рыбы изнутри.

С внешней стороны тела делают поперечные надрезы до костей. Натирают смесью соли, перца (красного и черного). Вставляют тонкие кольца лимона.

На противень наливает растительное масло, размещают по поверхности кольца лука. Сверху укладывают подготовленную тушку язя. Обмазывают обильно сметаной.

Язь с луком, лимоном в сметане

Далее противень плотно закрывают фольгой и ставят в духовку, сверху. Снизу размещают другой противень с водой. Запеченный в духовке язь готовится при температуре 180°С и 1 час по времени. За четверть часа до окончания фольгу снимают.

Язь запеченный в кунжутной корочке

Для приготовления блюда понадобится: тушка язя, 2 луковицы, 2 помидора, 150 г муки, 100 г сметаны, стакан растительного масла, половину лимона, 2 зубчика чеснока, немного смеси пряностей «Золотая рыбка», 10 г кунжута.

Вначале нужно приготовить рыбку: почистить, выпотрошить, отрезать плавники, вымыть. Далее по бокам тушки делают поперечные надрезы до костей с шагом 1,5 см. Натирают смесью «Золотая рыбка» снаружи и внутри, поливают соком лимона, его дольки вставляют в надрезы. Рыбу оборачивают пленкой и оставляют мариноваться на полчаса.

Нарезают лук кольцами, тушат его. Отдельно измельчают чеснок, нарезают помидоры.

С язя сливают образовавшуюся после мариновки воду. Внутрь тушки, в разрезы набивают чеснок. Рыбку затем обваливают в муке.

Рыбу размещают на фольге. Сверху укладывают слой тушеного лука, затем слой из помидоров, смешанных со сметаной. Посыпают обильно все сверху кунжутом.

Рыбу закрывают плотно фольгой, помещают на 1 час в духовку, разогретую до 180°С. В качестве гарнира лучше подходят овощи, зелень.

 

Запеченный язь в кунжутной корочке

Приятного аппетита!

Испытание с пресноводным панцирным сомом Rineloricaria aequalicuspis Reis & Cardoso, 2001 (Siluriformes: Loricariidae)

RB Dala-Corte, JB Moschetta & FG Becker

Neotropical Ichthyology, 14 (1)

Photo

Photo идентификация дёшево, менее проблематично для sh и точна

(по крайней мере, для R. aequalicuspis). Еще одно преимущество

состоит в том, что цифровые изображения могут быть легко сохранены вместе с

другими данными (пол, размер и вес) и использованы для повторной оценки,

новых исследовательских вопросов и долгосрочных исследований.

Благодарности

Мы благодарим Матеуса Камана, Лаис Моццакватро,

Матеуса Далмолина, Таиса Гимарайнша, Мишель Абади и

Кэролайн Пиньейру, которые участвовали в проведении идентификационного теста по фото

. Мы также благодарим Mateus

Camana и Laís Mozzaquattro за их сотрудничество

во время работы в eld, а также Michele Abadie за ее помощь

в начальном обучении работе с программным обеспечением Wild-ID и в обсуждении компьютерных оценок

.Мы также благодарны

Антониу душ Сантушу Жуниору за его помощь в организации

и маркировке образцов Ош для лабораторных испытаний и

Луису Р. Малабарбе (UFRGS) за предоставленную фотографию

R. aequalicuspis. JBM получил стипендию от CNPq /

УФ РГО.

Ссылки

Андерсон, К. Дж. Р., Н. Д. В. Лобо, Дж. Д. Рот и Дж. М. Уотерман.

2010. Компьютерная система фотоидентификации с приложением

для белых медведей на основе рисунков усов.

Журнал маммологии, 91: 1350-1359.

Арнасон, А. Н. и К. Х. Миллс. 1981. Смещение и потеря точности

из-за потери метки в оценках Джолли-Себера для экспериментов по метке-повторной поимке

. Канадский журнал рыболовства и водных ресурсов

Sciences, 38: 1077-1095.

Арзуманян З., Дж. Холмберг и Б. Норман. 2005. Астрономический алгоритм сопоставления с образцом

для компьютерной идентификации

китовых акул Rhincodon typus.Журнал

Прикладная экология, 42: 999-1011.

Биггинс, Д. Э., Дж. Л. Годби, Б. Дж. Миллер и Л. Р. Хейнбери.

2006. Радиотелеметрия для исследования черноногих хорьков и мониторинга

. Стр. 175-189. В: Ролле, Дж. Э., Б. Дж. Миллер, Дж. Л.

Годби и Д. Э. Биггинс (ред.). Восстановление черноногого хорька

: прогресс и сохраняющиеся проблемы. Материалы симпозиума

по статусу черноногого хорька и его среде обитания

, Форт-Коллинз, Колорадо, 28-29 января 2004 г.[Рестон,

Вирджиния], Департамент внутренних дел США, Геологическая служба США.

Болджер, Д. Т., Т. А. Моррисон, Б. Вэнс, Д. Ли и Х. Фарид. 2012.

Компьютерная система для анализа фотографических меток и повторных захватов

. Методы в экологии и эволюции, 3: 813-822.

Качи, Г., А. Б. Бискаччанти, Л. Цистроне, Л. Боссо, А. П. Гаронна

и Д. Руссо. 2013. Выбор правильного места: компьютерная

идентификация находящегося под угрозой исчезновения жука-церамбицида

Rosalia alpina.Журнал сохранения насекомых, 17: 787-795.

Каорси, В. З., Р. Р. Сантос и Т. Грант. 2012. Клип или щелчок? Оценка

методов стрижки пальцев и фотоидентификации

для идентификации отдельных южных краснобрюхих жаб,

Melanophryniscus cambaraensis. Южноамериканский журнал

Herpetology, 7: 79-84.

Карлсон, Б. Э. и Т. Лангкилде. 2013. Общая методика маркировки

влияет на поведение головастиков и риск нападения хищников.

Этология, 119: 167-177.

Chim, C. K. & K. S. Tan. 2012. Распознавание индивидуального бугорка

морских звезд Protoreaster nodosus (L., 1758) по аборальной поверхности

характеристик. Журнал экспериментальной морской биологии и

экологии, 430-431: 48-55.

Коррейя М., Дж. Пальма, Х. Колдевей и Дж. П. Андраде. 2014. Использование

неинвазивного инструмента для исследований отлова-повторной поимки на популяции морских коньков

Hippocampus guttulatus.Journal of Fish

Biology, 84: 872-884.

Даттон, Д. Л., П. Х. Даттон, М. Чалупка и Р. Х. Булон. 2005.

Увеличение численности карибской кожистой черепахи Dermochelys

гнездящаяся популяция coriacea, связанная с долговременной защитой гнезд

. Биологическая охрана, 126: 186-194.

Франц, И. и С. Фонтана. 2013. Биология размножения Tawny-

брюшкообразный водоросль (Sporophila hypoxantha) на юге

бразильских высокогорных пастбищах.Журнал Уилсона

Орнитология, 125: 280-292.

Готье-Клерк, М., Ж. -П. Генднер, К. А. Рибич, В. Р. Фрейзер,

Э. Дж. Вёлер, С. Декамп, К. Гилли, К. Ле Бохек и Ю. Ле

Maho. 2004. Долгосрочное воздействие полос Липпера на пингвинов.

Труды Лондонского королевского общества. Series B,

Biological Society, 271 (прил. 6): S423-S426.

Джильо В. Дж., Дж. Аделир-Алвес и А. А. Бертончини.2014. Использование шрамов

для фотоидентификации морского окуня-голиафа, Epinephelus itajara.

Отчет о морском биоразнообразии, 7: e108 (4 стр.).

Haines, G. B. & T. Modde. 1996. Оценка методов маркировки

для оценки размера популяции и выживаемости в первый год

колорадского сквоша. Североамериканский журнал рыболовства

Management, 16: 905-912.

Гастингс, К. К., Л. А. Хиби и Р. Дж. Смолл. 2008. Оценка

компьютерной системы сопоставления фотографий для мониторинга

морских тюленей с естественной маркировкой на острове Тугидак, Аляска.

Журнал маммологии, 89: 1201-1211.

Холмберг, Дж., Б. Норман и З. Арзуманян. 2008. Надежный,

сравнимых показателей популяции по совместным фото —

мониторинг китовых акул Rhincodon typus. Экологический

Applications, 18: 222-233.

Кеньон, Н., А. Д. Филлотт и Р. А. Алфорд. 2009. Оценка метода фотографической идентификации (PIM)

как инструмента для идентификации

взрослых особей Litoria genimaculata (Anura: Hylidae).Ее петологический

Сохранение и биология, 4: 403-410.

Нокс, К. Д., А. Кри и П. Дж. Седдон. 2013. Точная идентификация

отдельных гекконов (Naultinus gemmeus) по грубым спинным

по признаку дифференциации. Новозеландский журнал экологии, 37:

60-66.

Линнэйн, А. , Д. Хобдей, С. Фрушер и К. Гарднер. 2012. Темпы прироста

молоди южного каменного лобстера (Jasus edwardsii)

оценены с помощью программы по мечению – повторной поимке дайвером.

Морские и пресноводные исследования, 63: 110-118.

Лоу, Д. Г. 2004. Отличительные особенности изображения от масштабно-инвариантных

ключевых точек. Международный журнал компьютерного зрения, 60: 91-

110.

Маршалл, А. Д. и С. Дж. Пирс. 2012. Использование и злоупотребление фотографической идентификацией

у акул и скатов. Journal of Fish

Biology, 80: 1361-1379.

Мартин-Смит, К. М. 2011. Фотоидентификация особи

водорослевых морских драконов Phyllopter yx taeniolatus и его применение

для оценки динамики популяции.Журнал биологии рыб,

78: 1757-1768.

Меса, М. Дж. И К. Б. Шрек. 1989. Метка электроудаления —

Методики повторной поимки и истощения

вызывают поведенческие и

физиологические изменения у головорезов форели. Транзакции

Американского рыболовного общества, 118: 644-658.

Идентификация рыб с помощью моделей искусственного интеллекта с глубоким обучением | Nisqually

Для определения видов лосося в реке Нисквалли индейское племя Нисквалли установило одну видеокамеру и инфракрасные датчики на рыбоходе у плотины на реке.Камера срабатывает для захвата 30 секунд видео, когда любая рыба проплывает мимо инфракрасных датчиков. Затем записанные видеоролики тщательно исследуются вручную, чтобы идентифицировать и назвать в них виды рыб.

Бизнес-вызов

Ручной процесс идентификации и наименования любых живых существ с помощью отснятых видео требует значительных ресурсов с точки зрения времени, людских ресурсов и затрат. Итак, когда Фонд реки Нисквелли, вашингтонская природоохранная организация, столкнулся с аналогичной проблемой при измерении и мониторинге идентификации видов лососевых рыб, они обратились к нам за автоматизированным технологическим решением .

Решение на основе искусственного интеллекта для идентификации рыб

Сначала собранные видеопотоки были обработаны для извлечения соответствующих кадров. Затем модели с глубоким обучением были обучены рисовать ограничивающие рамки вокруг каждой рыбы, проходящей мимо камеры. Весь рабочий поток, заключенный в веб-приложение , автоматизировал процесс ввода, обнаружения и классификации видеопотока. В автоматизированном решении искусственного интеллекта используются новейшие реализованные алгоритмы глубокого обучения с использованием стека платформы Microsoft Azure и Cognitive Services.

Учитывая характер проблемы и формат видеофайлов, вычислительная мощность была ключевым требованием на этапах обучения и проверки. Машина с графическим процессором была естественным выбором для запуска моделей обнаружения объектов. Следовательно, мы выбрали виртуальную машину NC6 GPU на портале Azure.

Партнерство с Microsoft AI для Earth Team

Команда Microsoft AI for Earth сыграла ключевую роль в успехе проекта благодаря своевременному доступу для технической поддержки и решению запросов платформы AI.

Технология, используемая для решения проблемы

  • В качестве надежного облачного решения с возможностями машинного обучения была выбрана виртуальная машина Microsoft Azure Data Science Virtual Machine (DSVM).
  • Для извлечения кадров из видео и тегирования их пригодился Microsoft Visual Object Tagging Tool (VOTT).
  • В качестве окончательного алгоритма обнаружения объекта был выбран алгоритм обнаружения видео YOLO V3.

Наш вклад в развитие процесса

  • Первой задачей было обработать видео и пометить рыбу.Тяжелая ручная работа, связанная с этим, была автоматизирована с помощью инструмента MS VOTT.
  • Помеченные кадры затем использовались для обучения модели с помощью CNTK и Faster RCNN. Затем эта модель была протестирована на большем количестве кадров, извлеченных из видео. Хотя это решение было хорошим, ему не хватало скорости и возможностей обнаружения видео в реальном времени.
  • В качестве усовершенствования решения мы перешли на обнаружение видеообъектов с помощью YOLO V3, которое обеспечивает более быстрое решение с возможностями реального времени.

Количественные результаты вмешательства

Это веб-решение на базе ИИ сэкономит клиенту ценные часы времени эксперта-биолога и затраты на инфраструктуру, затрачиваемые на просмотр видео вручную. В рамках запланированного обновления заказчику была предоставлена ​​улучшенная версия решения, которая, по прогнозам, обеспечит существенную экономию затрат — до 80%.

Наша работа упоминается в научных журналах

  1. Elsevier: MSR-YOLO: Метод улучшения обнаружения и отслеживания рыбы на рыбных фермах
  2. Научные труды Университета штата Джорджия: Проекты социальной ответственности с использованием технологий и эмпирический тест влияния КСО на эффективность компаний

Запросить демо

О Фонде реки Нисквалли

The Nisqually River Foundation — это природоохранная организация, которой поручено успешное выполнение плана управления водоразделом.В рамках этого плана они помогают индейскому племени Нисквалли измерять и контролировать виды рыб, обитающих в реке Нисквалли.

Отрасль: некоммерческая организация

Размер компании:

Расположение: Вашингтон, округ Колумбия

Программное обеспечение: Gramex

Начни расти с Gramener

Хотите работать с нами? Закажите звонок прямо сейчас.

Фотоидентификация и телеметрия позволяют выделить глобальную точку доступа китовых акул на Палаване, Филиппины

  • 1.

    Perry, C.T. и др. . Сравнение методов измерения длины и оценка параметров роста свободно плавающих китовых акул ( Rhincodon typus ) вблизи атолла Южный Ари, Мальдивы. Mar. Freshwater Res. 69 , 1487–1495 (2018).

    Артикул Google ученый

  • 2.

    Роуат Д. и Брукс К.С. Обзор биологии, промысла и сохранения китовой акулы Rhincodon typus . J. Fish Biol. 80 , 1019–1056 (2012).

    Артикул CAS PubMed Google ученый

  • 3.

    де ла Парра Венегас, Р. и др. . Беспрецедентное скопление китовых акул, Rhincodon typus , в мексиканских прибрежных водах Карибского моря. PLoS One , https://doi.org/10.1371/journal.pone.0018994 (2011).

  • 4.

    Rohner, C.A. и др. .Китовые акулы нацелены на плотную добычу креветок сергестид у берегов Танзании. J. Plankton Res. 37 , 352–362 (2015).

    Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

  • 5.

    Мотта, П. Дж. и др. . Анатомия питания, скорость фильтрации и рацион китовых акул Rhincodon typus во время кормления поверхностным таранным фильтром у полуострова Юкатан, Мексика. Зоология. 113 , 199–212 (2010).

    Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ PubMed Google ученый

  • 6.

    Грэм, Р. Т. Китовые акулы в западной части Карибского бассейна: обзор текущих исследований и усилий по сохранению и будущих потребностей для эффективного управления видами. Gulf Caribb. Res. 19 , 149–159 (2007).

    Артикул Google ученый

  • 7.

    Робинсон Д. П. и др. .Структура популяции, численность и перемещение китовых акул в Персидском и Оманском заливах. PloS One , https://doi.org/10.1371/journal. pone.0158593 (2016).

  • 8.

    Рамирес-Масиас, Д. и др. . Паттерны в составе, численности и рубцах у китовых акул Rhincodon typus около острова Холбокс, Мексика. J. Fish Biol. 80 , 1401–1416 (2012).

    Артикул PubMed Google ученый

  • 9.

    Холмберг, Дж., Норман, Б. и Арзуманян, З. Надежные, сопоставимые показатели популяции посредством совместного фотомониторинга китовых акул Rhincodon typus . Ecol. Appl. 18 , 222–233 (2008).

    Артикул PubMed Google ученый

  • 10.

    Араужо, Г. и др. . Структура популяции и схемы проживания китовых акул, Rhincodon typus , на промысловой площадке в Себу, Филиппины. PeerJ , https://doi.org/10.7717/peerj.543 (2014).

  • 11.

    Химаван, М. Р. и др. . Половой и размерный диапазон китовых акул ( Rhincodon typus ) и их поведение при наблюдении в отношении рыболовных сетей в национальном парке Cenderawasih Bay, Индонезия. AACL Bioflux. 8 , 123–133 (2015).

    Google ученый

  • 12.

    Пирс, С. Дж. И Норман, Б. Rhincodon typus . Красный список угрожаемых видов МСОП , https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T19488A2365291 (2016).

  • 13.

    Ли В., Ван Ю. и Норман Б. Предварительное обследование китовой акулы Rhincodon typus Улов и торговля в Китае: возникающий кризис. J. Fish Biol. 80 , 1608–1618 (2012).

    Артикул CAS PubMed Google ученый

  • 14.

    Отчет о рисках WildLife. Крупнейшее на планете истребление китовых акул, выявленное в Пуки, провинция Чжэцзян, Китай. Доступно на: http://wildliferisk.org/press-release/ChinaWhaleSharks-WLR-Report-ENG.pdf (2014).

  • 15.

    Норман Б. М. и др. . Подводные созвездия: глобальная биология находящихся под угрозой исчезновения морских мегапозвоночных получила дополнительную информацию с помощью гражданской науки. BioScience. 67 , 1029–1043 (2017).

    Артикул Google ученый

  • 16.

    Акунья-Марреро, Д. и др. . Китовая акула ( Rhincodon typus ), сезонное присутствие, время проживания и использование среды обитания на острове Дарвин, Галапагосский морской заповедник. PLoS One , https://doi.org/10.1371/journal.pone.0115946 (2014).

  • 17.

    Рамирес-Масиас, Д., Васкес-Хайкин, А. и Васкес-Хуарес, Р. Китовая акула Rhincodon typus Популяции вдоль западного побережья Калифорнийского залива и последствия для управления. Опасность.Виды Res. 18 , 115–128 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 18.

    Clingham, E. et al. . Доказательства того, что остров Св. Елены является важной многоцелевой средой обитания китовых акул, Rhincodon typus , с первым описанием предполагаемого спаривания у этого вида. Препринты PeerJ , https://doi.org/10.7287/peerj.preprints.1885v1 (2016).

  • 19.

    Маккой, Э. и др. . Долгосрочная фотоидентификация показывает динамику популяции и высокую привязанность взрослых китовых акул к прибрежным водам Донсола, Филиппины. Фронт. Mar. Sci. 5 , 271 (2018).

    Артикул Google ученый

  • 20.

    Joung, S.J. и др. . Китовая акула, Rhincodon typus , является живородцом: 300 эмбрионов, обнаруженных в верхней части одной мегамаммы. Environ.Биол. Рыбы. 46 , 219–223 (1996).

    Артикул Google ученый

  • 21.

    Кокран, Дж. Э. М. и др. . Популяционная структура скопления китовой акулы Rhincodon typus в Красном море. J. Fish Biol. 89 , 1570–1582 (2016).

    Артикул CAS PubMed Google ученый

  • 22.

    Aca, E.Q. & Schmidt, J. V. Пересмотренный предел размера для жизнеспособности в дикой природе: новорожденные и молодые китовые акулы, обнаруженные на Филиппинах. Asia Life Sci. 20 , 361–367 (2011).

    Google ученый

  • 23.

    Пахуэло, М. и др. . Встречаемость и прилов молодых и новорожденных китовых акул ( Rhincodon typus ) в перуанских водах. Pac. Sci. 72 , 463–473 (2018).

    Артикул Google ученый

  • 25.

    Пирс, С. Дж., Холмберг, Дж. А., Кок, А. Л. и Маршалл, А.D. Фотографическая идентификация акул в Исследование акул: новые технологии и приложения для полевых и лабораторных исследований . (ред. Кэрриер, Дж. К.) CRC Press (2018).

  • 26.

    Уайтхед, Х. Прямая оценка внутригрупповой гетерогенности при фотоидентификации кашалотов. Mar. Mammal Sci. 17 , 718–728 (2001).

    Артикул Google ученый

  • 28.

    Дэвис Т. К. и др. . Может ли гражданская наука отслеживать скопления китовых акул? Исследование предвзятости в моделировании «метка – повторная поимка» с использованием идентификационных фотографий, полученных от общественности. Wildlife Res. 39 , 696–704 (2013).

    Артикул Google ученый

  • 29.

    McKinley, D.C. et al. . Гражданская наука может улучшить природоохранную науку, управление природными ресурсами и защиту окружающей среды. Biol. Консерв. 208 , 15–28 (2017).

    Артикул Google ученый

  • 30.

    McCormick, S.После шапки: оценка рисков, гражданская наука и аварийное восстановление. Ecol. Soc. 17 , 31 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 31.

    Миддлтон, СП Проект Stream Doctor: Восстановление потока по инициативе сообщества: Посредством программы SOS Лига Изаака Уолтона работает над повышением осведомленности общественности о проблемах загрязнения воды и созданием активной сети управляющих водосборными бассейнами для мониторинга и восстановить общественные ручьи и реки. Бюллетень AIBS. 51 , 293–296 (2001).

    Google ученый

  • 33.

    Дикинсон, Дж. Л., Цукерберг, Б. и Бонтер, Д. Н.Гражданская наука как инструмент экологических исследований: проблемы и преимущества. Annu. Rev. Ecol. Evol. Syst. 41 , 149–172 (2010).

    Артикул Google ученый

  • 34.

    Вианна, Г. М. С. и др. . Акустическая телеметрия подтверждает подход гражданской науки к мониторингу акул на коралловых рифах. PloS One , 10.1371.journal.pone.0095565 (2014).

  • 36.

    Брюс, Э., Олбрайт, Л., Шихан, С. и Блевитт, М. Модели распределения мигрирующих горбатых китов ( Megaptera novaeangliae ) в Джервис-Бей, Австралия: пространственный анализ с использованием географической гражданской науки данные. Заявл. Геогр. 54 , 83–95 (2014).

    Артикул Google ученый

  • 37.

    Хоф, К. А., Смоллвуд, Э., Мигер, Дж. И Белл, И. П. Первые оценки численности и скорости роста зеленых морских черепах Chelonia mydas, добывающих пищу в северной части Большого Барьерного рифа, в Австралии. Mar. Ecol. Прог. Сер. 574 , 181–191 (2017).

    Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый

  • 38.

    Diamant, S. и др. . Передвижение и использование среды обитания помеченных со спутников китовых акул у западного Мадагаскара. Опасность. Виды Res. 36 , 49–58 (2018).

    Артикул Google ученый

  • 39.

    Робинсон Д. П. и др. . Некоторым нравится погорячее: повторная миграция и проживание китовых акул в экстремальных природных условиях. PloS One , https://doi.org/10.1371/journal.pone.0185360 (2017).

  • 40.

    Rohner, C.A. и др. . Спутниковое мечение подчеркивает важность продуктивных прибрежных вод Мозамбика для экологии и сохранения китовых акул. PeerJ , https://doi.org/10.7717/peerj.4161 (2018).

  • 41.

    Хирн А. Р. и др. . Взрослые самки китовых акул передвигаются на большие расстояния мимо острова Дарвин (Галапагосские острова, Эквадор) в восточной части тропической части Тихого океана. Mar. Biol. 163 , 214 (2016).

    Артикул Google ученый

  • 42.

    Алава, М. Н. Сохранение китовых акул и управление ими на Филиппинах в конференции Shark Conference 13–16 (2002).

  • 44.

    Араужо, Г., Вивье, Ф., Лабаха, Дж. Дж., Хартли, Д. и Понзо, А. Оценка воздействия туризма на крупнейшую в мире рыбу Rhincodon typus на острове Панаон, Южный Лейте, Филиппины. Aquat. Консерв .: Mar. Freshw. Экосист. 27 , 986–994 (2017).

    Артикул Google ученый

  • 45.

    Араухо Г. и др. . Спутниковое отслеживание молоди китовых акул в морях Сулу и Бохол, Филиппины. PeerJ , https://doi.org/10.7717/peerj. 5231 (2018).

  • 46.

    Торрес, Д. С., Лим, И. А., Рейес, К. Т. и Нарида, Э. Заметки о характеристиках китовых акул ( Rhincodon typus ) в заливе Хонда (Палаван, Филиппины). В Ежегодное собрание Американского общества эластожаберных, Ла-Пас, Южная Нижняя Калифорния, Мексика (2000).

  • 47.

    Rowat, D. et al. . Долгосрочная принадлежность китовых акул ( Rhincodon typus ) в прибрежных скоплениях на Сейшельских островах и в Джибути. Mar. Freshw. Res. 62 , 621–627 (2011).

    Артикул CAS Google ученый

  • 48.

    Хсу, Х. Х., Джунг, С. Дж. И Лю, К. М. Рыболовство, управление и сохранение китовой акулы Rhincodon typus на Тайване. J. Fish Biol. 80 , 1595–1607 (2012).

    Артикул CAS PubMed Google ученый

  • 49.

    Хоббс, Дж. А. и др. . Сезонное скопление молоди китовых акул ( Rhincodon typus ) на острове Рождества в Индийском океане. Коралловые рифы. 28 , 577 (2009).

    Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый

  • 50.

    Rohner, C.A. et al. . Лазерная фотограмметрия улучшает размерные и демографические оценки китовых акул. PeerJ , https://doi.org/10.7717/peerj.886 (2015).

  • 51.

    Томсон, Дж. А. и др. . Выкармливание самой большой рыбы в мире: очень изменчивые схемы обитания китовых акул на промысловой площадке на Филиппинах. R. Soc. Open Sci ., Https://doi.org/10.1098/rsos.170394 (2017).

  • 52.

    Prebble, C.E. et al. . Ограниченный широтный диапазон молодых китовых акул в западной части Индийского океана предполагает наличие региональных управленческих единиц. Mar. Ecol. Прог. Сер. 601 , 167–183 (2018).

    Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый

  • 53.

    Fox, S. et al. . Структура популяции и место проживания китовых акул Rhincodon typus в Утиле, острова Бей, Гондурас. J. Fish Biol. 83 , 574–587 (2013).

    Артикул CAS PubMed Google ученый

  • 54.

    Гордон, А.Л., Спринтолл, Дж. И Ффилд, А.Региональная океанография Филиппинского архипелага. Океанография. 24 , 14–27 (2011).

    Артикул Google ученый

  • 55.

    Ramírez-Macías, D. et al. . Взрослые особи океанов, прибрежная молодь: отслеживание использования китовых акул в средах обитания у тихоокеанского побережья Мексики. PeerJ , https://doi.org/10.7717/peerj.3271 (2017).

  • 56.

    Норман, Б. М., Рейнольдс, С. и Морган, Д.L. Собирается ли китовая акула вдоль побережья Западной Австралии за рифом Нингалу? Pac. Консерв. Биол. 22 , 72–80 (2016).

    Артикул Google ученый

  • 58.

    Уилсон, С. Г., Половина, Дж. Дж., Стюарт, Б. С. и Микан, М. Г. Движение китовых акул ( Rhincodon typus ), помеченных на рифе Нингалу, Западная Австралия. Mar. Biol. 145 , 1157–1166 (2006).

    Артикул Google ученый

  • 59.

    Норман Б. М. и Стивенс Дж. Д. Размер и статус зрелости китовой акулы ( Rhincodon typus ) на рифе Нингалу в Западной Австралии. Рыба.Res. 84 , 81–86 (2007).

    Артикул Google ученый

  • 61.

    Tyminski, JP, de la Parra-Venegas, R., Cano, JG & Hueter, RE Вертикальные движения и закономерности в поведении китовых акул при нырянии, выявленные с помощью всплывающих спутниковых меток в восточной части Мексиканского залива . PloS One , https://doi.org/10.1371/journal.pone.0142156 (2015).

  • 62.

    Хоутон, Дж. Д., Дойл, Т. К., Давенпорт, Дж., Уилсон, Р. П. и Хейс, Г. К. Роль нечастых и необычных глубоких погружений у кожистых черепах (Dermochelys coriacea). J. Exp. Биол. 211 , 2566–2575 (2008).

    Артикул PubMed Google ученый

  • 64.

    Берумен, М. Л., Браун, К. Д., Кокран, Дж. Э., Скомал, Г. Б. и Торролд, С. Р. Характер перемещений молоди китовых акул, помеченных в месте скопления в Красном море. PLoS One , https://doi.org/10.1371/journal.pone.0103536 (2014).

  • 65.

    Rowat, D. et al. . Аэросъемка как инструмент оценки тенденций численности китовых акул. J. Exp. Mar. Biol. Ecol. 368 , 1–8 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 66.

    Хориге, В., Алиньо, П. М., Уайт, А. Т. и Пресси, Р. Л. Сети морских охраняемых территорий на Филиппинах: тенденции и проблемы для создания и управления. Побережье океана. Управлять. 64 , 15–26 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 67.

    Далви Н. К. и др. . Риск исчезновения и сохранение мировых акул и скатов. Elife , https://doi.org/10.7554/eLife.00590 (2014).

  • 68.

    Siar, S. V. et al. . Знания, пол и ресурсы в мелкомасштабном рыболовстве: случай залива Хонда, Палаван, Филиппины. J. Environ. Управлять. 31 , 0569–0580 (2003).

    Артикул Google ученый

  • 69.

    Гонсалес, Б. Дж. Управление рыболовством в заливе Хонда. В DA-BFAR (Департамент сельского хозяйства — Бюро рыболовства и водных ресурсов) В неспокойных морях: статус морского рыболовства Филиппин. Проект управления прибрежными ресурсами, Себу, Филиппины (2003 г.).

  • 70.

    Секейра, А. М., Thums, M., Brooks, K. & Meekan, M. G. Ошибка и предвзятость в оценке размеров китовых акул: значение для понимания демографии. R. Soc. Открыть. Sci ., Https://doi.org/10.1098/rsos.150668 (2016).

  • 71.

    Ван Тиенховен, А. М., Ден Хартог, Дж. Э., Рейнс, Р. А. и Педдеморс, В. М. Компьютерная программа для сопоставления естественных отметин на пятнистой зубастой акуле Carcharias taurus. J. Appl. Ecol. 44 , 273–280 (2007).

    Артикул Google ученый

  • 72.

    Уайтхед, Х. Программы SOCPROG: анализ социальных структур животных. Behav. Ecol. Sociobiol. 63 , 765–778 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 73.

    Уайтхед, Х. Выбор моделей отложенных коэффициентов идентификации и задержанных коэффициентов ассоциации с использованием AIC и QAIC. Commun. Стат. Simul. Comput. 36 , 1233–1246 (2007).

    Артикул MathSciNet МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 74.

    Бакленд, С. Т. и Гартуэйт, П. Х. Количественная оценка точности оценок повторного захвата меток с использованием бутстрапа и связанных методов. Биометрия. 47 , 255–268 (1991).

    Артикул Google ученый

  • 75.

    Amante, C. & Eakins, B. W. Модель глобального рельефа ETOPO1 преобразована в формат слоя PanMap. NOAA — Национальный центр геофизических данных, PANGEA , https://doi.org/10.1594/PANGAEA.769615 (2009).

  • 76.

    Ганн, Дж. С., Стивенс, Дж. Д., Дэвис, Т. Л. и Норман, Б. М. Наблюдения за краткосрочными перемещениями и поведением китовых акул ( Rhincodon typus ) на рифе Нингалу, Западная Австралия. Mar. Biol. 135 , 553–559 (1999).

    Артикул Google ученый

  • Популярные рекреационные виды рыб | MPI

    Информация о некоторых из самых популярных рекреационных видов рыб Новой Зеландии. Узнайте о популяциях рыб, о том, как уловы распределяются между коммерческими, любительскими и традиционными рыбаками, и что мы делаем, чтобы обеспечить достаточное количество рыбы для будущих поколений.

    Выберите вид

    Выберите одну из рыб или pāua, чтобы узнать об этом виде.


    В нашем бесплатном приложении для рыбалки можно найти больше видов

    В нашем приложении «Правила рыбалки Новой Зеландии» есть информация и изображения для многих видов новозеландских рыб, включая их научные названия, имена маори и многое другое.Вы можете просмотреть фотогалерею, чтобы определить рыбу, узнать ограничения по сумке и размеру, а также проверить закрытие и ограничения в вашем районе.

    Загрузите приложение бесплатно на:

    После того, как вы загрузили приложение, оно работает без подключения к Интернету.

    Карты распространения и управления видами

    Если вам нужны подробные карты, показывающие распространение определенных видов рыб, используйте NABIS — наш интерактивный инструмент для картографии. С NABIS вы также можете увидеть, где ограничена рыбалка.

    NABIS

    Выручка от экспорта и объемы экспорта видов рыб

    Seafood New Zealand имеет базу данных с экспортными поступлениями и объемами для ряда видов рыб.

    Оценка рыболовства

    Ежегодно Fisheries New Zealand проводит оценку наших рыбных запасов. Вы можете найти оценки запасов 80 видов рыб на сайте Fisheries InfoSite.

    Каждые 5–6 лет Fisheries New Zealand опрашивает морских рыбаков-любителей, чтобы получить снимок вылова любительского рыболовства.Последний опрос проводился в 2011 и 2012 годах.

    Знать правила

    Используйте правильные методы рыбалки для вашего вида и района

    Для защиты местного рыболовства используйте правильные методы рыбной ловли и оборудование для измерения улова, выпуска малоразмерной рыбы и использования сетей и ярусов.

    Узнайте о методах ловли рыбы

    Всегда проверяйте правила перед рыбалкой

    Правила рыбной ловли различаются по стране и регулярно меняются. Каждый раз перед выходом проверяйте правила для вашего региона.

    Найдите свой район и ознакомьтесь с правилами

    Узнать больше

    К кому обратиться

    Если у вас есть вопросы о любительской рыбалке, отправьте электронное письмо по адресу: [email protected]

    .

    Идентификация рыб, типичные особенности рыб и полезные изображения.

    Чтобы просмотреть идентификационные данные основной крупной рыбы, обитающей в Великобритании, щелкните одну из ссылок ниже: —
    Основные отличительные признаки рыбы
    Основная анатомия пресноводных рыб: —

    Рот — через который рыба питается и дышит — как и мы!

    Однако у карпа и многих рыб, которые питаются дном, верхняя губа длиннее, чем нижняя (q.v Карп слева). Это позволяет им парить над дном, «пылесосить или всасывать» пищу.

    В то время как хищные рыбы, такие как форель, преследующие живую пищу (мухи, другая мелкая рыба и т. Д.), Ловят свою пищу врасплох снизу, поэтому более длинная нижняя губа позволяет им кормиться таким образом. (q.v Форель справа)


    Основные части рыбы, которые нужно запомнить. Не волнуйтесь, если вы не можете сделать это прямо сейчас, они со временем «застрянут» в вашей голове. Основные части: —
    • Хвост — Также называемый хвостовым плавником (от латинского cauda — хвост), расположенный на конце хвостового стебля (узкая часть тела рыбы, к которой прикреплен хвостовой или хвостовой плавник.), который используется для движения или плавания.
      Толщина хвостового стебля указывает на силу и скорость рыбы — обычно чем тоньше, тем быстрее, тогда как более толстая и менее обтекаемая форма обычно указывает на более сидячую (но не менее сильную) рыбу.
    • The Vent (сразу за анальным плавником) — вам и мне — наша задница. Вот где рыба какает.
    • Спинной плавник — Этот большой плавник придает рыбе устойчивость при плавании.
    • Анальный плавник — Как спинной плавник, помогает стабилизировать рыбу.
    • The Gills — Рыба «дышит» не так, как вы или я, вдыхая воздух, а вдыхая воду через рот. Продувка воды через жабры. Жабры похожи на наши легкие, они извлекают кислород из воды и передают его непосредственно в кровь.
      Вопрос: Если бы вашу голову окунули в воду, как долго вы могли бы дышать? Ответ: нельзя. Как долго рыба может задерживать дыхание, когда ее вынимают из воды? Ответ: Недолго, поэтому обязательно быстро и осторожно вернуть рыбу в воду после снятия любого крючка!
    • Колючки (болтающиеся кусочки ниже подбородка рыбы) — они помогают рыбам, кормящимся на дне, находить пищу и, что более важно для нас, нашу наживку!
    • Тазовый плавник — Пара плавников на нижней стороне тела рыбы, прикрепленных к тазовому поясу и помогающих контролировать направление.
    • Грудной плавник — Пара плавников, расположенных с обеих сторон сразу за головой рыбы, помогая контролировать направление и движение во время плавания или оставаясь неподвижными. Они соответствуют нашему оружию.
    • Глаза — Зрение важно для рыб, помогая им находить пищу, замечать рыболовов и избегать их!
    • Жаберные крышки (называемые жаберными пластинами) — лоскут кожи, защищающий жабры рыб, помогающий им «дышать», обычно укрепленный костными пластинами.
    • Чешуя — Чешуя сильно различается по размеру, форме, структуре и размеру, начиная от прочных и жестких панцирных пластин у рыб, таких как карп, или отсутствующих у рыб, таких как карп. Они помогают защитить рыбу и уменьшить турбулентность воды во время плавания.
    • Слизь — Рыбы выделяют слизь из клеток своей кожи, чтобы защитить их от паразитов и сделать их водонепроницаемыми. приложить.
    • Ноздри — Две чуть выше рта.Они помогают рыбе «обонять» и, на самом деле, обладают очень хорошим обонянием. … Большинство видов рыб обладают очень чувствительными обонятельными рецепторами, способными определять присутствие молекул в очень низких концентрациях. У рыб есть одна или две пары ноздрей, через которые вода поступает в носовую полость.
    • Боковая линия — система тактильных органов чувств, расположенных в голове и по обеим сторонам тела рыбы. Обычно рассматривается как физическая линия крошечных чешуек.Он обнаруживает движение и вибрацию в окружающей воде, а также помехи на берегу, такие как шум от тяжелых или бегущих ног рыболовов! Поэтому важно вести себя тихо и осторожно и незаметно ходить по берегу.

    Карп обыкновенный
    Карп обыкновенный полностью чешуйчатый, полностью покрытый чешуей. У них большая пасть, как и у всех разновидностей карпа, ртом вниз. Карп питается, паря над озером или дном ручья и погружая дно в облако грязи.
    Затем они всасывают грязь и фильтруют ее глоточными зубами. Это зубы в задней части их горла, и они выдувают нежелательную мутную грязь через жабры. Это означает, что когда карп кормится на краю поля, вы почти всегда должны видеть, как вода становится мутной.
    Хороший знак того, что они ищут пищу. Итак, где вы должны положить наживку или прикормку?

    Прочтите здесь о ловле карпа в Nine Oaks.

    Зеркало Carp
    Зеркальный карп имеет очень большую чешую серебристого цвета, поэтому его называют «зеркальным карпом», поскольку его чешуя похожа на осколки зеркала. Эти чешуйки можно увидеть на спине этого карпа.
    Часто зеркальный карп сражается сильнее, чем обычный карп. Иногда Зеркала не полностью покрыты чешуей, а между чешуей есть участки кожи, похожие на кожу. Опять же, как видно на этой картинке с карпом.
    Other Mirror Carp имеет прямую линию чешуи вдоль их боковой линии. Эти карпы относятся к Mirror Carp, но их называют «линейным карпом» из-за их прямой или линейной линии чешуи.Кормление такое же, как у карпа.

    Прочтите здесь о ловле карпа в Nine Oaks.

    Кожаный карп
    Кожаный карп не должен иметь чешуи где-либо на теле. Однако, вопреки распространенному мнению, кожаный карп — это не зеркальный карп без чешуи; есть явное генетическое различие. Кожаному карпу разрешается иметь несколько чешуек либо вдоль линии спины, либо на запястьях хвоста.
    Кожаный карп также имеет пониженное количество красных кровяных телец, более медленную скорость роста, что делает более крупного кожаного карпа чрезвычайно востребованным и редким.Признаки их кормления и ловли такие же, как у карпа.

    Прочтите здесь о Карпе в Девяти Дубах.

    Белый амур
    Белый амур имеет удлиненное пухлое тело торпедообразной формы. Рот слегка наклонен, губы немясистые, твердые (как у кефали), без зазубрин. В спинном плавнике от восьми до десяти мягких лучей. Анальный плавник расположен ближе к хвосту, чем у большинства карповых.
    У них темно-оливковый оттенок с коричневато-желтыми боками, с белым брюшком и крупными, слегка очерченными чешуями.
    В среднем около 60–100 см (23,5–39,5 дюйма) при максимальной длине 2,0 м (6,6 фута) и максимальном весе около 99 фунтов. Они едят в день в три раза больше своего собственного веса.
    Они процветают в небольших озерах и заводях с изобилием пресноводной растительности.

    Посмотрите здесь, чтобы прочитать о белых амурах в Nine Oaks.

    Карась
    Карась короткие и коренастые. Их окраска сильно различается, как и у всех карпов, но в целом караси имеют насыщенный золотистый цвет.
    У них нет усиков, которые помогают отличить настоящего карася от «нормального» карпа.
    Плавники очень округлые, а спинной плавник округлой формы с выпуклой (закругленной наружу) формой, в отличие от всех других карпов, у которых спинной плавник вогнутый (закругленный внутрь).

    Голавль
    Встречается в Европе и Великобритании, в основном в реках, но часто в озерах с особым зарыблением. У коренастого голавля большая тупая голова, кавернозный рот и длинное цилиндрическое тело с большими зеленовато-коричневыми чешуйками с небольшой черной каймой на спине.
    Затем переходим к более светлому золотистому боку и светлому животу с темно-коричневым или черным хвостом. Спинной плавник голавля серовато-зеленого цвета, а все остальные плавники оранжево-красного цвета. У него необычно большой анальный плавник с слегка закругленным краем. У большого рта голавля толстые резиновые губы.
    Обладает ненасытным аппетитом и ест почти все. Он прожорлив и охотится также на насекомых, растения и другую рыбу. Фантастический боец, обеспечивающий рыболову отличным спортом.Его длина составляет около 60 см (2 фута), а максимальный вес — 7–8 кг (15–18 фунтов).

    Посмотрите здесь, чтобы прочитать о рыбалке на голавля в «Девяти дубах».

    Усик
    Усик от светло-коричневого до зеленовато-коричневого цвета с желтоватыми боками. Плавники усика темнее, за исключением грудных, брюшных и анального плавников, которые имеют желтовато-оранжевый цвет. Тело усика удлиненное, с очень мелкой чешуей, что делает их менее чешуйчатыми.
    Голова усика заостренная, с довольно небольшим высотой по бокам.Усача легко узнать по его низко опущенному рту (что указывает на нижнюю кормушку) с толстыми губами с двумя короткими бородками на верхней губе и двумя более длинными бородками под ними в углу рта.
    Барбулы имеют вкусовые качества и сенсорные клетки, которые помогают рыбе находить пищу. Они обильно питаются на дне в поисках пресноводных креветок, улиток, личинок насекомых, личинок ручейников, нимф, ракообразных и моллюсков, роясь среди донного мусора в поисках множества обитающих там микроорганизмов.
    Усы довольно быстро растут и созревают в возрасте пяти или шести лет. Невероятно быстрый и мощный даже в молодом возрасте.

    Щелкните здесь, чтобы прочитать о Barbel at Nine Oaks.

    Лещ
    Взрослые особи обладают глубоким телом, бронзового цвета с более темными, иногда с черными плавниками. У леща глубокое стройное тело с явным покровом защитной слизи. У него длинный анальный плавник по сравнению со спинным плавником, раздвоенный хвост и относительно небольшие голова и рот с выступающей верхней челюстью.
    Маленький лещ до 8 унций. называются «скиммерами», они имеют более серебристый цвет, а по мере созревания приобретают более темный бронзовый цвет. Средний лещ будет 12-14 дюймов в длину и может вырасти до 19+ фунтов. Рыба весом более 4 фунтов считается хорошей рыбой. Лещ — мелкая рыба, и уловить ее велика вероятность поймать больше.
    Крупного леща называют «плитами» или «крышками мусорных баков». Встречается в озерах, прудах, реках и каналах, но чаще встречается в стоячей воде. Когда они собираются нереститься с мая по июнь, у самцов леща появляются белые бугорки, покрывающие голову и верхнюю часть тела.Лещ часто скрещивается с другими видами, создавая гибриды, такие как гибрид плотвы и леща.
    Лещ — это преимущественно нижние кормушки (верхняя губа длиннее нижней губы), передвигающиеся стаями, питающимися илом. Они обильно питаются водорослями, планктоном, личинками насекомых, гороховыми мидиями, ракообразными и моллюсками, а также роются среди донного мусора в поисках множества обитающих там микроорганизмов.

    См. Здесь, чтобы прочитать о леще в Девяти дубах.

    Dace
    Прозванная «Дротиком» за быструю, подвижную и активную рыбу, она получила свое название из-за того, как она летает по воде.

    Хотя это и близко родственник голавля, это более мелкая, более обтекаемая рыба с вогнутыми (внешний край плавника загибается внутрь) анальным и спинным плавниками, тогда как анальный и спинной плавники голавля выпуклые и красного цвета. Даце также очень похожа на плотву как по размеру, так и по форме, но у плотвы красные глаза, а у елец желтые.
    У Даце стройное тело, узкая заостренная голова с большими желтыми глазами и маленький рот. Тело имеет серовато-синюю спину с серебристыми боками, белое брюшко и узкий глубоко раздвоенный хвост, белые брюшной и анальный плавники с бледно-красным оттенком, а спинной, грудной и хвостовой плавники имеют черные концы.
    Даце легко скрещивается с голавлем и плотвой, давая гибриды елец / голавль и елец / красноперка, что может затруднить идентификацию. Елова — небольшая рыба, и одна унция из 8 унций считается хорошим уловом. Текущий британский рекорд по улову удилищ Dace — 1 фунт 5 унций 2др.
    Dace предпочитают чистую, хорошо насыщенную кислородом воду, они часто встречаются на отмелях в средней воде или возле плотин и водосливов. Они предпочитают реки и ручьи с песчаным или гравийным дном, елец также встречается в озерах и стоячих водах.Натуральная пища для ельца — водоросли, черви, насекомые, личинки водных насекомых, улитки и мелкие ракообразные.
    Часто можно увидеть ельцов, которые питаются с поверхности мухами и неводными насекомыми.

    Угорь
    Длинное удлиненное стройное тело, похожее на змею, за исключением того, что у него есть длинные тонкие плавники вдоль спины и живота и маленькие округлые грудные плавники. Как и у большинства рыб, у него круглые глаза, маленькие у молодых и большие у старых угрей.
    Имеет выступающую нижнюю челюсть длиннее верхней и небольшие вертикальные жаберные отверстия. Анальный плавник расположен немного позади анального отверстия. Взрослые особи в пресной воде имеют зеленовато-коричневый цвет на черном с беловато-желтоватым брюшком.
    Поскольку численность угрей резко снизилась, и в целях сохранения их численности удаление любого угря из любой воды Великобритании и отнесение его / их в другое место является незаконным действием!
    Угри питаются преимущественно на дне и обычно водятся возле подводных препятствий или среди тростников.

    Здесь вы можете прочитать об Угрях в Девяти Дубах.

    Пескарь
    Сходство между пескаря и усач и их повадки мешает неопытному рыболову правильно их идентифицировать.
    Однако их легко идентифицировать — пескарь маленький и тонкий с двумя бородками (по одной бородке с каждой стороны от рта), тогда как у усачка их четыре и намного больше, а у каменного гольца шесть бородок (см. Ниже).
    Пескарь, как и усач, питается снизу с плавниками коричневатого цвета со слабыми темными полосами. Они используют бородки для поиска пищи на дне (озера, канала, ручья или реки), где она обитает.
    Он маленький, рыба весом в 6-9 унций может быть рекордом, у него округлое, удлиненное тело со слегка приплюснутым животом и довольно крупная безчешная голова с низко опущенным ртом и толстыми губами. Спинной и анальный плавники короткие, с сильными пятнами.
    Серебристо-синий или зеленовато-коричневый цвет на спине с рядом крупных темных пятен на желтоватых боках.

    Хариус
    Хариус, хотя и живет в ручьях, желательно в холодной чистой воде, является членом семейства Лососевых. Они всеядны и питаются растениями, икрой рыб (включая икру лосося и форели!), Ракообразными, насекомыми и их личинками, небольшими моллюсками и даже мелкой рыбой.
    Они довольно плоские, с маленькой головой и, несомненно, очень большим спинным плавником. У них довольно большие глаза, их верхняя губа нависает над нижней губой. Молодой хариус — светло-серебристо-зеленый цвет с голубоватыми пятнами на боках, а у зрелых рыб спина серовато-зеленая с серебристо-серыми боками и черными пятнами на передней половине тела с белым брюшком.
    Верхняя и задняя половина спинного плавника красного цвета с красными пятнами между лучами плавника. Остальные плавники обычно от красного до оранжевого. Иногда бывает желтоватый оттенок на дне жаберных крышек, а иногда и на их боках.

    Окунь
    Осторожно: у окуня есть ряд острых заостренных шипов вдоль края спинного плавника, поэтому используйте ткань при обращении с ними и всегда перемещайте ткань от головы к хвосту, чтобы уложить спинной плавник и его шипы вниз перед любые дальнейшие операции.Таким образом, шипы будут в безопасности и не мешают. Чешуя у них грубая на ощупь.
    Окунь, вероятно, первая рыба, которую ловит рыболов, поскольку он почти «прыгает» на крючок и заглатывает наживку глубоко. Окунь будет жить во всех водах, от тихой, медленной и быстрой воды до озер, прудов, рек и каналов.
    Окуня можно найти там, где есть подводные препятствия или сооружения, корни деревьев, заросли сорняков и нависающие деревья — все это хорошие места, чтобы спрятать и устроить засаду на все съедобное.
    Крупный окунь — хищник, он поедает мелкую рыбу, такую ​​как гольян, плотва и ельца, а также своих детенышей! Другая еда включает; ракообразные, насекомые, мухи, поденки, ручейники, личинки, черви и все мальки рыб. Личинки, кукуруза и заклинатели тоже.
    Окунь в среднем весит 4 унции — 1 фунт, а все, что превышает 2 фунта, считается особью.

    Щука
    Щуку безошибочно узнать по длинному, поджарому, как правило, зеленому телу и горизонтальным полосатым или кремовым пятнам.С большой широкой головой, длинной приплюснутой мордой и огромным ртом, полным острых, обращенных назад зубов.
    Его торпедообразный замаскированный корпус создан для скорости. Его спинной и анальный плавники расположены прямо у хвоста, в отличие от большинства других рыб.
    Щука ест все виды рыб и почти все, что движется в воде или на воде. Более крупная щука съест мелкую щуку, уток, крыс или мышей, движущихся в воде. Щука предпочитает тихую или медленно движущуюся воду, например, в каналах и озерах.

    Плотва
    Рыба средней глубины с серебристо-белыми боками, красными / оранжевыми глазами, серебристо-серой спиной с голубоватым или зеленоватым блеском, большой серебристой чешуей и красными нижними плавниками, получившая прозвище «Красноперый».
    Кроме того, хвост плотвы или хвостовой плавник имеет слегка выпуклую (закругленную наружу) форму.
    Ирисы у плотвы красные.
    Большинство рыб имеют длину 6-8 дюймов, но могут вырасти до 4 фунтов и более. Любая рыба весом более 2 фунтов считается хорошей рыбой, а рыба весом 3 фунта считается рыбой на всю жизнь!
    Они встречаются практически повсюду в озерах, прудах, реках и каналах.

    Об удивительной рыбалке на плотву в Nine Oaks Щелкните здесь, чтобы прочитать о них.

    Холодный
    Уклейка (Alburnus alburnus) живет большими косяками, и опытный рыболов может выловить несколько из них за минуту.
    Это крошечные рыбки с яркими серебристыми боками, маленькой головой и очень большим глазом по сравнению с ее размером. У уклейки раздвоенный хвост, который можно отчетливо определить по килевому животу и вздернутой пасти с выступающей нижней челюстью.
    Их чешуя тонкая и легко отделяется, поэтому обращайтесь с ними очень осторожно.
    Текущий рекорд — 4 унции 9 дмс (2015).
    Их можно узнать по боковой линии (по центру тела рыбы), которая представляет собой ряд темных рядов чешуек.
    Они живут от трех до пяти лет.
    Матч Рыболовы любят уклейку, потому что они собираются на такие огромные косяки, что опытные рыболовы могут ловить рыбу каждые 15 секунд во время пятичасового соревнования!
    Как и красноперка, уклейка в основном питается с поверхности, что иногда затрудняет их ловлю. Успех часто достигается путем «проб и ошибок» кормления, чтобы найти баланс между получением поклевки и подсечкой рыбы.Обычно это слишком смоченный помой для прикормки, смешанный с личинками и коноплей. Легкое и постоянное кормление этой неаккуратной смесью создает мелкое облако взвешенных частиц на поверхности воды, побуждая уклейку уверенно питаться. Используйте тонкую леску и маленькие крючки.
    В основном они вылавливаются при речном рыболовстве, и многие канальные фунты вблизи слияния с рекой могут содержать уклейку.

    Радд
    У красноперки плоские бока, сине-зеленая спина и серебристо-белое брюшко.Спинной плавник и грудные плавники красновато-серые, а все остальные плавники темно-красные.
    Радда часто принимают за плотву. Спинной плавник красноперки расположен дальше назад и начинается за воображаемой линией, идущей вертикально вверх от тазовых плавников.
    Кроме того, хвост или хвостовой плавник красноперки имеет слегка вогнутую (закругленную внутрь) форму.
    Его глаза имеют радужную оболочку от желтого до оранжевого цвета, в отличие от красных у плотвы, а рот Радда изгибается вверх.
    Краснопёрки имеют тенденцию к мелководью и обычно встречаются в низовьях рек, заводях и прудах, где много водной растительности и сильно заросли.

    Ерш
    Родственник окуня, которого молодые рыболовы иногда принимают за детеныша окуня из-за того, что спинной плавник похож на колючий.
    Маленькая рыбка, в среднем от 4 до 5 дюймов в длину, иногда увеличивающаяся. С довольно большими глазами и маленьким, слегка повернутым вниз ртом с щетинистыми зубами.
    Это оливково-зеленый или бледно-коричневый цвет, испещренный темными пятнами. Более крупные пятна на спине уменьшаются в размерах и переходят в беловатый низ живота.
    У ерша два соединенных спинных плавника; передний спинной плавник, как и у окуня, имеет острые шипы, а задний плавник имеет мягкие лучи или шипы.
    Кроме того, жабры ерша острые и колючие. Как у окуня, обрабатывайте их влажной тряпкой.
    Обычно ерш — мелкая рыба, предпочитающая реки с медленным течением, но может переносить солоноватую воду в реках, озерах и прудах.
    Более активен в сумерках и на рассвете, питаясь насекомыми, личинками, червями и мелкой рыбой.

    Вьюн каменный — Barbatula barbatula
    Общий вид: тонкая, длинная, бледно-коричневая рыба с пестрым телом из желто-коричневых пятен и более темных отметин. Во рту у него шесть усиков. Каменный гольц, чистоплотный речной обитатель и в основном ночной кормящийся, представляет собой небольшую стройную донную рыбу с максимальной длиной примерно 14 см (6 дюймов).
    С глазами, расположенными высоко на голове, у него есть три пары коротких усиков под подвешенным ртом.
    Обладает почти цилиндрическим телом, имеет округлые спинной и хвостовой плавники со слегка зазубренными кончиками.
    Желтовато-коричневый с пятнами и вертикальными полосами более темного цвета. Плавники коричневатые со слабой темной полосой и имеют прямые края, а не вогнутые и не выпуклые, как у большинства других рыб.
    У него необычная и почти скрытая темная линия, идущая от морды до глаза.

    Линь
    Линь легко узнать по округлому темно-оливково-зеленому цвету и толстому телу.Плавники и хвост закруглены, а чешуя очень крошечная, что создает впечатление безчешуйчатости.
    Они также кажутся гладкими и немного слизистыми. Хвостовой или хвостовой плавник большой и почти округлый с неглубокой вилкой. Вы можете различить самцов линя, у которых очень большие тазовые плавники округлой формы, тогда как у самок более треугольные и более длинные.
    Средний линь будет длиной от 12 до 16 дюймов. Они могут вырасти до более 5 фунтов, и рыба весом 5 фунтов будет считаться хорошей рыбой.В декоративных прудах водятся также золотистые, желтые и оранжевые лини.
    Раньше линя называли «рыбой-врачом», потому что другие рыбы намеренно терлись о них и излечивались от болезней с помощью слизи из линя, которая, как считалось, обладала целебными свойствами.
    Они встречаются в озерах, прудах, медленно текущих реках и каналах и чаще всего в стоячей воде.

    Щелкните здесь, чтобы прочитать о Линь в Девяти Дубах.

    Вельсский сом
    Инопланетная рыба завезена в аббатство Уобурн в Бедфордшире и теперь распространилась по всей стране.Для их ловли нужны были хорошие, сильные щуки, как снасти. Остерегайтесь их зубов!
    Сом, названный так из-за выдающихся усиков, похожих на кошачьи усы, — самый длинный и самый тяжелый вид рыб в Великобритании.
    похож на угря с длинным телом без чешуи, огромной головой с торчащими из нее шестидюймовыми усами и столь же огромной пастью, полной острых как бритва зубов.
    Большая голова сужается к большому хвосту. У него небольшой спинной плавник и анальный плавник, который проходит почти по всей длине тела, почти достигая хвоста.
    Лопаткообразные грудные плавники очень большие. С крошечными глазками и двумя очень длинными бородками, по одной выступающей из-под каждого глаза, и четырьмя более короткими бородками на нижней челюсти.
    Рот заполнен множеством крошечных мягких зубов, которые используются, чтобы схватить добычу, прежде чем передать ее назад двум комплектам сокрушающих подушечек глубоко в горле.
    Сом обычно имеет темно-зеленое, коричнево-черное тело со сливочно-желтоватыми боками, которые вместе придают ему пятнистый камуфляжный эффект.
    Заостренный лоскут кожи за отверстием указывает на мужчину, а лоскут кожи у женщин короче и толще.

    Судак
    Инопланетная рыба, впервые завезенная в водосборные бассейны Фенланд в Восточной Англии в начале 1960-х годов.
    В настоящее время они встречаются по всей Восточной Англии и Мидлендс в реках Трент, Северн и Уорикшир, Эйвон, Уоберн и Олд Бери-Хилл, озерах и Глостерских каналах.
    Нет в Шотландии, Уэльсе или Ирландии.
    У них есть черты, похожие на щуку, с удлиненным телом и головой окуня с колючим спинным плавником и маленькими стеклянными глазами.
    С серой или коричневой спиной с черными пятнами, расплывчатыми полосами, похожими на полосы окуня, но более четкими на молоди. Иногда у взрослых рыб полосы полностью исчезают.
    У судака два спинных плавника, первый колючий с примерно 14 жесткими лучами и черными пятнами на бледно-серо-желтом фоне, а второй мягкий.
    Эти и другие шипы на жаберной крышке и анальном плавнике означают, что с рыбой нужно обращаться очень осторожно.
    Опять же, как у окуня и щуки, используйте влажную ткань, опускающуюся с головы, чтобы закрыть спинные плавники и сделать их безопасными.
    Хвост пятнисто-серый с белой нижней лопастью.
    Бока молодого судака серебристые, а у старшего судака бока зеленовато-желтые. Нижняя сторона и нижние плавники обычно белые, хотя иногда заметен оттенок синего.
    Рот большой с выступающими назад зубами. Пары клыковидных зубов на передней части нижней и верхней челюстей входят в углубления на противоположной стороне челюсти.
    Они используются для нанесения смертельной раны, а затем для удержания добычи.

    кумжа
    Типичная окраска кумжи, молочно-кремовое брюшко, красноватые / коричневые пятна по бокам и коричневатая спина
    Хотя здесь, в Рыбоводстве, водится кумжа, она небольшая.

    Радужная форель
    Обратите внимание на ярко-красную полосу вдоль бока форели — это типичная радужная окраска, белое брюшко и серебристая спина. С большим вздернутым ртом, полным острых как иголки зубов, и пятнами по всему телу. У него большой хвост и небольшой спинной плавник, расположенный посередине спины.

    Щелкните здесь, чтобы прочитать о ловле форели в Nine Oaks.

    DNR — Карп и лоха

    Иллюстрация Джозефа Р.Томеллери ©

    Карп обыкновенный и присоски

    Рыбалка:

    Присоски — одна из первых рыб, привлекающих внимание весной, когда они начинают свой нерест вверх по реке, часто еще до того, как лед у внутренних озер. Рыболовы выстилают берега, вылавливая дно в глубоких ямах под перекатами с дождевыми червями. Лохов можно найти практически во всех реках штата, в том числе в большинстве ручьев с форелью. В некоторых местах их можно брать сачками.Их часто коптят или перемалывают и делают из них пирожные или пирожные для стола. Рыболовы бродят по равнине, как в Карибском бассейне, ловят костную рыбу, ловят обыкновенного карпа, ловят мокрых мух, связанных, чтобы напоминать раков или нимф. Ряд гидов в настоящее время часто берут в аренду карпа для ловли карпа в заливах Великих озер, причем особое значение имеет промысел в заливе Гранд-Траверс и залив Сагино. Поскольку обычный карп обычно измеряется двузначными числами (государственный рекорд составляет 61 ½ фунта), требуются тяжелые удилища и сильные поводки.

    Как карпа, так и лосося можно поймать копьем или луком и стрелами из Великих озер и внутренних водоемов, не связанных с форелью.

    Присоски

    • Белая присоска: Catostomus commersonii — научное название
    • Длинноносая присоска: Catostomus catostomus — научное название

    Идентификация:

    Спинной плавник с мягкими лучами, сосущий рот без усиков, длинное цилиндрическое тело.У белой присоски более грубые чешуйки, которые у головы становятся меньше. У длинноносой присоски по всему телу мелкая чешуя. Рот длинноносой присоски отодвинут от кончика нижней части морды, отсюда и название «длинноносый». У длинноносых присосок во время нереста по бокам часто появляется розово-красный цвет, похожий на окраску радужной форели. Белые присоски могут иногда образовывать темные полосы по бокам во время нереста.

    Диета:

    И белые, и длинноносые присоски относятся к донным рыбам.

    История жизни:

    Белые и длинноносые присоски поднимаются по рекам, чтобы нереститься на гравийном дне, или, в отсутствие рек, они нерестятся на гравийных отмелях в озерах. Белые присоски могут начаться в середине марта в южном Мичигане или уже в начале мая на севере. Обычно длинноносые присоски бегают позже, возможно, потому, что более глубокие воды Великих озер нагреваются дольше. Долгоносики поднимаются по рекам с середины апреля до начала мая, в зависимости от широты.Максимальная продолжительность жизни белых присосок составляет 17 лет; для длинноносых он может достигать 22-24 лет. Белые обычно вырастают до 12-20 дюймов в длину, а длинноносые — до 15-25 дюймов.

    Справочная информация:

    Они также встречаются по всему штату в теплых реках и внутренних озерах. Длинноносые присоски предпочитают холодные, более глубокие воды Великих озер, и их нашли на глубине до 600 футов в Верхнем озере. Белая присоска имеет ряд других названий, включая обыкновенную присоску, крупночешуйную присоску, ручейную присоску, серую присоску, грязевую присоску, присоску, кефаль, кефаль, тонкую присоску, июньскую присоску и белую лошадь.Длинноносую присоску иногда называют осетровой присоской из-за ее ярко выраженной морды.

    Идентификатор ошибки в App Store

    Идентификация насекомых стала проще с приложением Picture Insect. Просто сделайте или загрузите изображение насекомого и получайте точные и мгновенные результаты с помощью нашей революционной технологии искусственного интеллекта.

    Основные характеристики:

    — Мгновенное определение 1000+ видов насекомых
    — Уровень точности идентификации 95.28%
    — Богатый источник информации о насекомых
    — Интуитивно понятный интерфейс с дружественными подсказками
    — Следите за идентифицированными видами в вашей личной коллекции.
    О программе Picture Insect Premium — Название подписки: Ежемесячная премия

    — Продолжительность подписки: 1 месяц

    — Описание подписки: Пользователи получат месячную премию Picture Insect Premium, которая включает в себя идентификацию насекомых без ограничений, получение ответов от энтомологов, изучение насекомых с помощью многочисленная информация, уникальные HD-обои на тему насекомых, а также отсутствие водяных знаков или рекламы.

    -Название подписки: Годовая премия

    -Продолжительность подписки: 1 год (7 дней пробной версии)

    -Подписка Описание: Пользователи получат 1-летнюю премию Picture Insect Premium, которая включает в себя идентификацию насекомых без ограничений, получение ответов от энтомологов, обучение Насекомые с многочисленной информацией, уникальными HD-обоями на тему насекомых, без водяных знаков или рекламы.

    • Оплата будет снята с учетной записи iTunes при подтверждении покупки

    • Подписка автоматически продлится, если автоматическое продление не будет отключено по крайней мере за 24 часа до окончания текущего периода

    • С учетной записи будет взиматься плата за продление в течение За 24 часа до окончания текущего периода и укажите стоимость продления

    • Любая неиспользованная часть бесплатного пробного периода, если таковая предлагается, будет аннулирована, когда пользователь приобретает подписку на эту публикацию, где это применимо

    • Подписками может управлять пользователь, а автоматическое продление можно отключить, перейдя в настройки учетной записи пользователя после покупки.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *