ПП панкейки из тыквы — Диетический рецепт ПП с фото и видео
Панкейки – это традиционные американские пышные блинчики, которые подают на завтрак. Но они достаточно калорийны. Панкейки по этому рецепту можно есть даже на диете. Они не содержат масла, сахара и пшеничной муки.
- Тыквенное пюре 150 гр.
- Овсяная мука 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко обезжиренное 120 мл.
- Соль щепотка
- Сахарозаменитель по вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Калории: 129.95 ккал
Белки: 6.03 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 23.17 г
Подготовьте ингредиенты для панкейков: овсяную муку, тыквенное пюре, яйцо, молоко, сахарозаменитель, соль и разрыхлитель. Чтобы сделать пюре из тыквы просто порежьте её на кусочки и запеките или отварите (слейте воду) и пюрируйте блендером.
Разбейте яйцо в чашку, добавьте щепотку соли, сахарозаменитель и теплое молоко. Взбейте венчиком до однородности.
Добавьте в смесь тыквенное пюре и перемешайте.
Муку просейте с разрыхлителем в чашку. Влейте в неё жидкие компоненты и быстро перемешайте всё венчиком. Не страшно, если вдруг останутся комочки. Главное, когда готовишь панкейки, не вымешивать тесто долго и тщательно, иначе блинчики не получатся пышными.
Как только тесто готово, сразу начинайте выпекать панкейки. Такое тесто нужно использовать в течении 30 минут, иначе разрыхлитель уже не будет «работать». Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, и выпекайте по одному блинчику. Наливайте по две столовых ложки теста для каждого блина.
Когда поверхность панкейка покроется дырочками, переверните его на вторую сторону.
Снимайте, когда вторая сторона подрумянится.
Готовые панкейки складывайте на блюдо. А, когда они будут теплые, их можно выложить красивой стопочкой и подавать к чаю.
Подавайте панкейки из тыквы с йогуртом или нежирной сметаной. А также, если вы не использовали сахарозаменитель, можно полить их мёдом или кленовым сиропом.
Подпишитесь. И каждый день получайте полезные рецепты на почту!
Подписаться на рассылку
рецепты с творогом, на кефире, без выпечки
Тыквенные панкейки с корицей
Тыквенные панкейки — простая выпечка, которая отлично подходит для завтрака или полдника. Тыквенное пюре можно приготовить заранее
Ингредиенты
Тыква — 200 г
Молоко — 1 стакан
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
Корица молотая — 0.5 ч.л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Способ приготовления
Когда начинается сезон тыквы, я обязательно готовлю тыквенные панкейки. Такая простая и вкусная выпечка замечательно подходит для завтрака или полдника.
Тыквенное пюре можно приготовить заранее, тем самым экономя время выпечки панкейков. Из указанных ингредиентов у меня получилось 18 чудесных панкейков.
Для приготовления панкейков из тыквы подготовить необходимые продукты.
Отделить желтки от белков. Белки на время отложить, а желтки взбить с половиной молока.
Затем добавить муку, корицу и разрыхлитель, тесто аккуратно перемешать.
Влить подсолнечное масло, оставшееся молоко и готовое тыквенное пюре. Для тыквенного пюре я тыкву предварительно нарезала кусочками и запекла в духовке при 200 градусах. Время запекания зависит от размера кусочков. Я нарезала крупно и запекала 25 минут. После этого тыкву нужно пробить блендером в пюре.
Белки взбить с сахаром в стойкую пену.
Взбитые белки добавить в тесто и перемешать.
Тесто получится как для блинов.
Разогреть хорошо сковороду и в центр наливать по 3 ст.л. теста. Смотрим как на поверхности теста начнут появляться дырочки и тесто будет затягиваться.
Перевернуть панкейк на другую сторону.
Вот так будет выглядеть нижняя сторона панкейка.
Сложить тыквенные панкейки горочкой на тарелку и подать к столу с мёдом. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Тыквенные панкейки с кардамоном
Ингредиенты
- 200 гр.тыква
- 2 шт.яйцо
- 60 мл.молоко
- 70 гр.сахар
- 1/8 ч.л.ванилин
- 1/4 ч.л.корица молотая
- 1/4 ч.л.кардамон молотый
- 1/8 ч.л.соль
- 100 гр.мука пшеничная
- 1 ч.л.разрыхлитель теста
Способ приготовления
| 1 | Тыкву почистить, мякоть нарезать небольшими кубиками и отварить до готовности. Готовую тыкву пюрировать погружным блендером. |
| 2 | Отделить желтки от белков. В тыквенное пюре добавить желтки, молоко, сахар, молотые специи и тщательно перемешать. Просеять муку вместе с разрыхлителем, вмешать в жидкую массу. |
| 3 | Хорошо взбить белки с солью до мягких пиков с помощью миксера. Аккуратно ввести белки в тесто. |
| 4 | Разогреть сковороду на среднем огне. Сформировать небольшие круглые панкейки и обжаривать с каждой стороны не более 1 мин. Сразу на сковороду выкладывать не более 3 шт. Тыквенные панкейки готовы! Приятного аппетита! |
Тыквенные панкейки на кефире
Американские блинчики панкейки в диаметре меньше традиционных тонких блинов и больше оладушек. Мягкие, бархатные, гибкие, они пекутся обязательно без масла. Сегодня приготовим тыквенные.
С одной стороны панкейков образуются дырочки-отверстия, с другой — гладкая, равномерно окрашенная поверхность. Как и в случае с вафлями из электровафельницы, тесто для панкейков подталкивает к экспериментам. Пряности, сухофрукты, овощные пюре, острые смеси вносят разнообразие и преображают даже простую пищу.
Я покажу рецепт тыквенных панкейков — никакой строгости и точности в расчетах до грамма.
Месите, пока не образуется стандартная густая консистенции, пробуйте на вкус. Настоятельно рекомендую ароматизировать: мускатным орехом, кардамоном, имбирем или, минимум, корицей. Блинчики не должны быть унылыми и только овощными, пряность необходима! Чем слаще мякоть тыквы, тем меньше понадобится сахара или меда.
За счет того, что тыквенные панкейки не рвутся, не ломаются, их можно складывать пополам. Или, промазывая, собирать подобие торта, разрезать через центр многослойными треугольниками. «Коржи» с тыквой делают как сладкими, так и закусочными. Для этого понадобятся сметана, варенье, заварной крем или майонез, тартар, бешамель и т. п.
Ингредиенты
- тыква 200 г
- мука примерно 200 г
- кефир или молоко 200 мл
- растительное или сливочное масло 30 г
- разрыхлитель 5 г
- яйцо 1 шт.
- соль, молотая корица по вкусу
Способ приготовления
Для теста нужно тыквенное пюре. Самый простой способ — чистый фрагмент (без семечек) опустить в кипящую воду и проварить без соли до размягчения. На это уходит около 10-15 минут. Потом ложкой выскабливаем мякоть. Она моментально отделяется от плотной кожуры. Безо всяких усилий разминаем вилкой или другим средством. Кроме варки, часто запекают в духовке или томят на сковороде. Найдите удобный для вас способ.
Заливаем кефиром или молоком — пробуя разные варианты, особой разницы не нахожу. Если жидкость холодная, только из холодильника, горячее пюре из тыквы быстрее остужается и яичный белок, мука не сворачиваются. Быстро размешиваем. В тыквенных панкейках легко менять концентрацию, насыщенность. Важна, жидкая составляющая (кефир/молоко, овощное пюре, яйцо) плюс загуститель-мука. Любители тыквы больше вводят тыквы и меньше молока.
Вбиваем яйцо. Иногда увеличивают до двух. Практика показывает, что для склейки всех компонентов, мягкости панкейков на один стакан кефира или молока достаточно одного яйца. Взбалтываем, чтобы образовалась однородность и не осталось следа от желтка и белка.
Усиливаем аромат-вкус. Немного солим, бросаем пряную корицу и мед. Взбиваем, чтобы равномерно распределить нашу приправу. Не употребляете мед, замените сахарным песком. Если печете несладкие, вместо корицы возьмите тимьян, гвоздику, мускатный орех, прибавьте соль, острый перец. Такие хороши, как основа под бутерброды с ветчиной, сыром, зеленью, свежими овощами.
Смешиваем разрыхлитель с мукой — всыпаем в жидкий состав.
Замешиваем тесто для панкейков из тыквы. Убираем комки, сгустки, при надобности увеличиваем норму пшеничной муки. масса должна быть густой, липкой.В самом конце вливаем растительное масло (рафинированное подсолнечное, кукурузное, оливковое или растопленной и охлажденное сливочное). Интенсивно месим и переходим к выпеканию.
Поддеваем половником или добавляем по две столовые ложки тыквенного теста на сухую раскаленную сковороду — размазываем по кругу диаметром около 12 см и подсушиваем при умеренной температуре до появления на поверхности частых отверстий. Переворачиваем лопаткой и печем еще секунд 30. Снимаем, и так один за другим.
Замешиваем тесто для панкейков из тыквы. Убираем комки, сгустки, при надобности увеличиваем норму пшеничной муки. масса должна быть густой, липкой.Подаем домашние тыквенные панкейки, например, со сметаной и творогом.
Просто необыкновенный тыквенный чизкейк
Мы воспринимаем чизкейк как американское блюдо. На самом деле, этот десерт знали еще в Древней Греции. Конечно, рецепт блюда, которое готовили жившие в те времена эллины, отличался от привычного нам.
Сегодня существует множество вариаций чизкейка. Его готовят с разными добавками, покрывают глазурями фантастических цветов, а иногда даже обходятся без выпечки.
Осень — самое подходящее время для того, чтобы полакомиться чизкейком с тыквой. Этот диетический и целебный плод отлично уравновесит калорийные ингредиенты пирога, подарив ему экзотический цвет и необычный вкус.
Коричный чизкейк из тыквы
Дополнив творожно-тыквенный чизкейк корицей, вы порадуете близких не только пряным, ароматным, но и эстетичным десертом. Мы откроем секрет, как сделать так, чтобы на поверхности пирога не образовались трещины.
Ингредиенты
Для основы:
- печенье песочное — 300 г;
- масло сливочное — 150 г;
- орехи грецкие — 50 г.
Для начинки:
- творожный сыр/творог — 600 г;
- тыкву (уже очищенную) — 500 г;
- корицу — 1 ч. л.;
- сахар — 300 г;
- сметану — 100 г;
- яйца — 4 шт.;
- муку — 2 ст. л.
Выпекание тыквенного чизкейка займет около часа. На подготовительные работы уйдет немного времени. Но если вы дополнительно дадите чизкейку настояться в холодильнике 5–6 часов, то пирог получится невероятно вкусным.
Количество продуктов рассчитано на заполнение круглой формы диаметром 22 см. В итоге у вас выйдет 6–8 порций превосходного десерта.
Пошаговая инструкция:
- Нарезаем тыкву кусочками, запекаем в микроволновке, даем остыть до комнатной температуры.
- Включаем духовку. Она должна разогреться до 160 ºС.
- Готовим основу. В блендере измельчаем орехи и печенье. Масло растапливаем. Соединяем с измельченными орехами и печеньем, перемешиваем.
- В разъемную форму выкладываем основу, равномерно распределяем по дну, утрамбовываем. Делаем бортики 4–5 см и ставим в холодильник.
- Предварительно форму можно слегка смазать маслом, но не сильно — в тесте достаточно жира.
- Тыкву измельчаем до однородной консистенции. Добавляем в образовавшееся пюре творожный сыр, сахар, корицу, муку, сметану. Все хорошо вымешиваем миксером (на небольшой скорости).
- Вводим яйца по одному, медленно перемешивая миксером. Если не уверены в своем аппарате, лучше сделать это вилкой, поскольку вследствие интенсивного взбивания поверхность чизкейка потрескается.
- Аккуратно выливаем творожно-тыквенную массу на основу. Разравниваем и отправляем в духовку. Если творожный пирог выпекать на водяной бане, он получится вкуснее. Поэтому поставьте на нижний уровень духового шкафа емкость с водой. Выпекаться десерт будет около часа. О готовности блюда свидетельствуют плотные края. При этом серединка будет «живая».
- Остужаем пирог в приоткрытой выключенной духовке. Отправляем десерт в холодильник на 12 часов.
Делаем бортики 4–5 см и ставим в холодильник.Тыквенный чизкейк с творогом и апельсином
Если ребенок наотрез отказывается есть блюда из тыквы, можно немного схитрить, сказав, что чизкейк приготовлен только с апельсином.
Благо, цвет этих плодов практически не отличается, а во вкусе десерта будут явственно улавливаться цитрусовые нотки.
Ингредиенты
Для основы:
- печенье песочное — 250 г;
- масло сливочное — 80 г;
- кунжут — 2 ст. л. (либо 50–70 г любых орехов).
Для начинки:
- творог мелкозернистый — 400 г;
- тыква — 400 г;
- апельсин — цедра половины плода;
- сахарный песок — 1 ст.;
- сметана — 0,5 ст.;
- яйцо — 2 шт.
Из приведенного выше количества ингредиентов получится 8–10 порций блюда. Активные действия займут не более часа:
20 минут уйдет на подготовку продуктов;
10 — на то, чтобы подпечь корж;
30 — на выпекание чизкейка.
Пошаговая инструкция:
- Включаем духовку. Ее необходимо разогреть до 160–170 ºС.
- Печенье перетираем в крошку. Смешиваем его с хорошо размягченным маслом. Добавляем кунжут. Вымешиваем, застилаем круглую форму пергаментом, выкладываем основу, утрамбовывая по дну и делая высокие бортики.
- Отправляем на 10 минут в горячую духовку и переходим к начинке.
- Кусочки тыквы отвариваем, перетираем блендером в пюре. Масса должна быть однородной.
- Творог отправляем в комбайн. Измельчаем. Чтобы консистенция творога была максимально нежной, желательно пропустить его через сито.
- В творог добавляем сахар, тыкву, сметану, яйца, цедру, все тщательно вымешиваем, затем взбиваем. Масса должна быть пышной и однородной (вкрапления цедры не в счет).
- Выливаем начинку на подготовленную основу, отправляем в духовой шкаф на полчаса. Когда края блюда станут плотными, выключаем огонь.
- Приоткрываем дверцу духовки, оставляем чизкейк в ней до остывания.
- Затем отправляем десерт в холодильник хотя бы на пять часов. Украсить пирог можно дольками апельсина.
Тыквенный чизкейк с соленой карамелью
Еще один необычный рецепт, в котором сладкую тыкву и маскарпоне оттеняет соленая карамель.
youtube.com/embed/DKJ6Glm5r-M?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»» allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture»/>
Приятного аппетита!
Тыквенный чизкейк с сыром без выпечки
Готовим тыквенный чизкейк — невероятно нежное, вкусное и сытное лакомство. Одного маленького кусочка вполне достаточно, чтобы не только насладиться этим десертом, но и насытиться. Тыквенное пюре в составе начинки подарит ей нежность и цвет, а вот аромат у чизкейка все-таки будет апельсиново-ванильным — так мы схитрим и замаскируем не всеми любимый привкус тыквы.
Для песочной основы нужно всего три ингредиента: любое песочное печенье или сладкий крекер, сливочное масло и несладкий какао-порошок. Про маргарин и спред забудьте! База начинки — сливочный сыр. В оригинале это сыр Филадельфия, но в последнее время он попросту пропал с прилавков белорусских магазинов. Именно поэтому я использую продукт под названием Крем-Чиз (Cream Cheese) местного производства — он ничем не уступает зарубежным аналогам, да и цена вполне приемлемая.
Также в составе начинки для чизкейка используются сырые куриные яйца среднего размера, сахар (можно заменить сахарной пудрой), ванильный сахар и цедра апельсина для аромата, жирная сметана (очень вкусно получается с жирными сливками, но мне было лень их делать). Как приготовить тыквенное пюре, можно подробно почитать тут и тут. От его цвета зависит насыщенность оттенка готовой начинки!
Ингредиенты:
Для основы
Печенье песочное
(100граммов)
Масло сливочное
(50граммов)
Какао-порошок
(15граммов)
Для начинки
Сыр сливочный
(500граммов)
Тыквенное пюре
(250граммов)
Сахар
(150граммов)
Яйца куриные
(2штуки)
Сметана
(50граммов)
Кукурузный крахмал
(25граммов)
Сахар ванильный
(1столовая ложка)
Апельсиновая цедра
(1столовая ложка)
Способ приготовления
Шаг 1
В рецепт ароматного, вкусного и сытного чизкейка входят следующие ингредиенты: песочное печенье, сливочный сыр, сахарный песок, ванильный сахар, кукурузный крахмал, сливочное масло, какао-порошок, сметана, куриные яйца и апельсиновая цедра.
Все продукты должны быть обязательно (!) комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника и оставьте на кухонном столе.
Шаг 2
Сразу включаем греться духовку на 180 градусов. Тем временем подготовим основу для чизкейка. Берем 100 граммов любого песочного печенья и удобным способом превращаем его в мелкую крошку вместе с 15 граммами несладкого порошка какао. При желании вы можете смело заменить простое песочное печенье с какао готовым шоколадным печеньем — получится то же самое.
Шаг 3
Мне больше всего нравится готовить основу для чизкейков в блендере (насадка — металлический нож): поломал печеньки, буквально 20 секунд и крошка готова. Если у вас такого блендера нет, можно поломать печенье, положить в пакет и прокатать скалкой. Итак, когда печенье и какао-порошок превратятся в крошку (степень измельчения регулируйте по собственному вкусу), добавляем 50 граммов сливочного масла. Его можно заранее растопить (на плите или в микроволновке), дать остыть до комнатной температуры или использовать мягкое (предварительно дать отлежаться при комнатной температуре).
Соединяем песочную крошку со сливочным маслом и все тщательно перемешиваем руками (ложкой/вилкой), если готовите просто в миске. В блендере пробиваем все очень быстро, чтобы масса не получилась тугой и плотной.
Шаг 4
В результате мелкая крошка впитает в себя масло и получится вот такие комочки. Долго не мешайте, это ни к чему.
Шаг 5
Берем разъемную форму (диаметром 16-20 см — у меня 18 см), дно которой застилаем бумагой для выпечки. Перекладываем в нее шоколадную крошку и пальцами аккуратно ее разравниваем. Можно помочь себе обычным стаканом — донышком проходимся по основе будущего тыквенного чизкейка, слегка уплотняя и ровняя ее. Ставим форму с заготовкой в прогретую до 180 градусов духовку на средний уровень и печем около 10-15 минут. За это время песочная основа должна схватиться. Если этого не сделать, влага с начинки просто впитается в шоколадный слой и тот размякнет.
Шаг 6
Тем временем займемся начинкой для чизкейка. В отдельной посуде соединяем тыквенное пюре (250 граммов), сахарный песок (150 граммов) и ванильный сахар (1 столовая ложка).
Кроме того, настоятельно рекомендую также использовать апельсиновую цедру, которая поможет замаскировать хоть и несильный, но все же тыквенный привкус. Цедру снимаем с апельсина с помощью мелкой терки (только аккуратно, чтобы не затронуть белый слой — он горький).
Шаг 7
Все тщательно перемешиваем, чтобы сладкие кристаллики полностью растворились.
Шаг 8
Добавляем 500 граммов сливочного сыра комнатной температуры.
Шаг 9
На этом этапе можно (и даже нужно) воспользоваться погружным блендером, если он у вас есть. Благодаря такому помощнику начинка в готовом чизкейке получится идеально гладкой и однородной. Пробиваем сладкое тыквенное пюре со сливочным сыром, пока все не превратится в единое целое.
Шаг 10
Затем по одному вводим сырые куриные яйца (2 штуки) комнатной температуры. Вмешиваем (ложкой или вилкой) первое в начинку, добиваясь однородности массы, только после этого добавляем второе яйцо. Взбивать нельзя, так как в этом случае в массе появятся пузырьки воздуха, а в чизкейке они ни к чему.
Шаг 11
Добавляем 50 граммов сметаны и 25 граммов кукурузного крахмала (можно заменить 20 граммами картофельного крахмала). Перетираем все до однородности, чтобы не осталось комочков.
Шаг 12
В результате получается абсолютно гладкая и шелковистая сырно-тыквенная начинка, котороя по текстуре и консистенции напоминает очень-очень мягкое сливочное масло.
Шаг 13
За это время успела запечься и шоколадная песочная основа для нашего будущего десерта. Достаем форму из духовки и даем остыть коржу до комнатной температуры. Сейчас на улице очень холодно, поэтому для ускорения процесса можно вынести форму на балкон минут на 5-10. Затем оборачиваем форму пищевой фольгой в 3-4 слоя так, чтобы получится водонепроницаемый панцырь. Дело в том, что готовить чизкейк мы будем на водяной бане, поэтому важно, чтобы вода не смогла проникнуть внутрь формы. Саму духовку не выключаем, а лишь снижаем температуру до 160 градусов.
Шаг 14
Сооружаем водяную баню, которая необходима для выпечки чизкейка (в этом случае он будет равномерно пропекаться, не поднимется и не треснет).
Для этого форму с будущим чизкейком помещаем в глубокую посуду (форму или противень) большего размера.
Шаг 15
Перекладываем сырно-тыквенную начинку на песочную основу. Видите, какая у нее консистенция — масса не растекается, сохраняет форму, при этом она гладкая и невероятно нежная.
Шаг 16
Разравниваем сливочную массу ложкой или лопаткой. Наливаем в большую форму кипяток так, чтобы уровень воды доходил до середины высоты формы с десертом.
Шаг 17
Ставим конструкцию в горячую духовку на средний уровень и готовим при 160 градусах 60-75 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки и может отличаться. Проверяем готовность тыквенного чизкейка: если слегка толкнуть форму с десертом, его серединка будет немного подрагивать (как у желе). Выключаем духовку, вынимаем форму с чизкейком из водяной бани и оставляем его в уже выключенной духовке с приоткрытой дверцей на час-полтора.
Шаг 18
После этого даем десерту полностью остыть на столе до комнатной температуры.
По сути, тыквенный чизкейк готов, но ему еще нужно время созреть. Для этого затягиваем верх формы пищевой пленкой и ставим десерт в холодильник на 6-8 часов, а еще лучше на ночь.
Шаг 19
За это время сырная начинка уплотнится и десерт можно будет подавать. Чтобы аккуратно извлечь его из формы, берем длинный тонкий нож, греем его в горячей воде, быстро обсушиваем полотенцем и проводим вдоль бортика. Таким образом мы отделяем чизкейк от стенок формы. Снимаем разъемное кольцо. Чтобы переложить сам чизкейк на плоское блюдо или тарелку можно воспользоваться двумя лопатками. Либо, как вариант, поступить следующим образом: накрываем чизкейк чем-нибудь плоским (у меня это пластиковая разделочная доска), аккуратно, но быстро переворачиваем на нее десерт. Снимаем дно формы с бумагой для выпечки и накрываем тарелкой, на которой будем подавать десерт. Еще раз переворачиваем конструкцию — наш аппетитный домашний чизкейк готов к подаче!
Шаг 20
Разрезать это десерт, как и все чизкейки, нужно острым горячим ножом.
После каждого разреза лезвие моем, нагреваем в кипятке и быстро обсушиваем. Это если вам не все равно, насколько ровным, гладким и аккуратным получится срез. Тыквенный чизкейк — это невероятно нежное, вкусное и сытное лакомство. Одного маленького кусочка вполне достаточно, чтобы не только насладиться этим десертом, но и насытиться. Кстати, если вы любите подобные десерты, очень советую заглянуть в рецепт классического чизкейка Нью-Йорк — там я поделилась многими тонкостями и нюансами приготовления. Приятного аппетита, мои дорогие сладкоежки!
Тыквенный чизкейк с имбирем
Тыквенный чизкейк — это не только вкусная, но и очень полезная выпечка! Тыква прекрасно сочетается с печеньем «Топленое молоко» и грецкими орехами. Получается очень хороший десерт на радость детям!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления тыквенного чизкейка. Для приготовления основы чизкейка измельчаем в кухонном комбайне печенье, сливочное масло и орехи. Начинка готовится путем измельчения тыквенного пюре, сахара, творога, с добавлением яиц, имбиря, ванильного сахара, корицы и крахмала. В форму выкладывается основа из печенья, сверху тыквенная начинка. Чизкейк запекается в духовке 50 минут. Удачи!
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре — 250 Грамм
- Имбирь сухой — 0,3 Чайных ложки
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Сахар — 120 Грамм
- Творог — 350 Грамм
- Масло сливочное — 120 Грамм
- Орехи — 1 Стакан
- Печенье песочное — 120 Грамм
- Корица молотая — 1 Чайная ложка
- Сахар ванильный — 10 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
Количество порций: 12
Способ приготовления
В чаше кухонного комбайна соединяем: печенье, грецкие орехи и размягченное сливочное масло.
Измельчаем все в мелкую крошку.
Полученную массу перекладываем в форму для выпечки диаметром 17 см. Разравниваем массу по краям и бортикам формы. Ставим в холодильник на 20 минут.
Готовим начинку. Соеденяем в чаше кухонного комбайна: тыквенное пюре, сахар, творог и яйца. Измельчаем до однородной массы.
Также добавляем ванильный сахар, корицу, имбирь, крахмал. Перемешиваем.
Выкладываем начинку в форму прямо на основу из печенья. Выпекаем чизкейк в духовке 50 минут, температура 190 градусов. Затем оставляем остывать и аккуратно извлекаем выпечку из формы.
Приятного аппетита!
Тыквенный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Тыквенный чизкейк без выпечки на основе из овсяного печенья — это изысканный десерт для настоящих гурманов, который легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты
Основа для чизкейка без выпечки:
- 150 гр овсяного печенья
- 2 ст. л. молока
- 1 ст.л. меда
л. молокаТыквенная начинка для чизкейка без выпечки:
- 350 гр творожно-сливочного сыра
- 200 гр сливок 30-35%
- 150 гр тыквенного пюре
- 100 гр вареного сгущенного молока
- 15 гр желатина
- 1 ч.л. молотой корицы
Способ приготовления
Приготовить все ингредиенты к тесту для чизкейка без выпечки.
Овсяное печенье измельчить с помощью блендера, скалки или мясорубки до состояния мелкой крошки (без крупных кусочков).
Пересыпать крошку печенья в миску и постепенно влить мед с молоком. Поначалу не добавлять лишней жидкости, вымешивать около 2-3 минут лопаткой, пока масса не станет липкой и однородной. Если тесто не собирается в шар и остается слишком рассыпчатым — можно влить еще 1-2 ч.л. молока и меда.
Скатать полученное песочное тесто в шар.
На дно разъемной формы с диаметром около 16-18 см положить круг пергаментной бумаги по диаметру формы. Утрамбовать по дну тесто слоем в 1 см. Бока формы тоже желательно простелить пергаментной бумагой, чтобы начинка не прилипла. Убрать форму с тестом в холодильник на время приготовления тыквенной начинки.
Для начинки нам понадобятся: творожный крем-сыр, жирные сливки для взбивания, вареное сгущенное молоко, листовой или порошковый желатин, тыквенное пюре и молотая корица.
Замочить листовой желатин в ледяной воде (16 гр порошковогожелатина нужно разбавить 100 мл холодной воды и размешать до его почти полного растворения).
Соединить в кастрюле тыквенное пюре с вареной сгущенкой и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести до кипения и снять с огня. Добавить в горячую тыквенную массу отжатый от воды листовой или разбавленный порошковый желатин (вместе с водой), тщательно и быстро перемешать.
Переложить творожно-сливочный сыр в миску, на этом этапе по желанию можно добавить несколько капель пищевого оранжевого красителя.
Взбить сливки миксером до того состояния, когда они будут хорошо держать форму (но не до устойчивых пиков).
Соединить тыквенное пюре с желатином с творожно-сливочным сыром и хорошенько перемешать.
Можно вымешать тыквенный крем лопаткой, либо взбить на невысокой скорости миксером.
Добавить к тыквенному пюре взбитые сливки и осторожно перемешать лопаткой, чтобы крем не потерял воздушность.
Всыпать корицу (также можно добавить немного молотой гвоздики, имбиря и мускатного ореха по вкусу), перемешать.
Аккуратно перелить начинку сверху на песочную основу и убрать форму обратно в холодильник как минимум на полчаса.
После этого можно нанести шоколадное украшение из растопленного шоколада (заранее сделать детали по трафарету на пищевой пленке или пергаменте). Также можно посыпать молотой корицей или тертым шоколадом по трафарету. Убрать форму в холодильник. Тыквенный чизкейк без выпечки должен настояться 8-12 часов в холодильнике и застыть. После этого можно снять разъемное кольцо вместе с пергаметной бумагой, нарезать чизкейк на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития!
Чизкейк из тыквы с желатином
Представляю вашему вниманию чизкейк из тыквы с желатином. Вкусный и нежный десерт из тыквы. Тыква содержит множество витаминов, аминокислот, клетчатки, минералов и других полезных веществ.
Порций: 7
Ингредиенты:
✔️ Молоко 210 мл.
✔️ Овсяная мука 80 гр.
✔️ Яйцо 1 шт.
✔️ Тыква 360 гр.
✔️ Сливочный сыр 145 гр.
✔️ Желатин 5 гр.
✔️ Мед 4 ч.л.
На порцию
▶️Калории: 113 ккал
▶️Белки: 3.69 г
▶️Жиры: 5.56 г
▶️Углеводы: 14.79 г
Время приготовления — 50 мин.
Как приготовить:
1. Для чизкейка из тыквы нам понадобятся следующие ингредиенты: очищенная тыква, овсяная мука, яйцо, молоко, сливочный сыр, желатин или агар агар.
2. Нарежьте тыкву на средние кусочки и поставьте варится.
3. Соедините овсяную муку с 60 мл молока, добавьте одно яйцо и ложечку меда или любого другого подсластителя. Всё тщательно перемешайте.
4. Влейте тесто в форму и отправьте запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до готовности, у меня ушло 12 минут.
5. Слейте воду с тыквы и измельчите в блендере до однородной консистенции.
6. Добавьте к пюре из тыквы сливочный сыр, мед и разведенный в 150 мл молока желатин (согласно инструкции).
7. Перемешайте тщательно все ингредиенты.
8. Достаньте остывшую основу для чизкейка.
9. Влейте сливочно-тыквенную смесь на основу и отправьте в холодильник до затвердения.
10. Достаньте чизкейк из холодильника и выложите из формы, украсьте любимыми ягодами. У меня украшено черной смородиной которая отлично сочетается с тыквенным чизкейком.
11. Порежьте на порционные кусочки и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
[spoiler title=»Источники»]
- https://www. iamcook.ru/showrecipe/9978
- https://nehudeem.ru/recipe/tykvennye-pankejki/
- https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-blinov/tykvennye-pankejki/
- https://likemi.ru/prosto-neobyknovennyj-tykvennyj-chizkejk-3-retsepta/
- https://finecooking.ru/recipe/tykvennyj-chizkejk
- https://povar.ru/recipes/tykvennyi_chizkeik-2357.html
- https://foodideas.info/recepti-chizkeyki/tykvennyy-chizkeyk-bez-vypechki
- https://zen.yandex.ru/media/ppprozozh/chizkeik-iz-tykvy-s-jelatinom-5bfba178f66ec500aa5c0fbe
iamcook.ru/showrecipe/9978[/spoiler]
Тыквенные панкейки (обычные и веганские)
Эти солнечные тыквенные панкейки порадуют вас в осенний и зимний сезон не только отличным вкусом, но и полезностью. Готовятся они недолго и понравятся даже тем, кто не очень любит тыкву.
Рецепт панкейковИтак, понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква – 300 г
- молоко – 100 мл
- яйца – 1 куриное или 3 перепелиных
- мука: цельнозерновая – 5 ст. л., кукурузная – 1 ст.л.
- корица – ¼ ч.л.
- сода с лимоном или разрыхлитель – ¼ ч.л.
- подсластитель – по вкусу.
л., кукурузная – 1 ст.л.Приготовление: тыкву отварить, пока не станет мягкой, остудить и пробить блендером до однородной мягкой консистенции. Влить в нее молоко, яйцо и хорошенько взбить. Всыпать муку, разрыхлитель или соду, гашенную лимонным соком, корицу, подсластитель и перемешать. Должно образоваться в меру густое тесто (если выходит жидковатое – добавить еще муки).
Процесс приготовленияВыкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки под крышкой.
Подавать оладьи вкусно с медом, можно также присыпать любимыми орешками.
Солнечные тыквенные панкейкиТыквенные панкейки в веганской версииИз такого же количества ингредиентов можно сделать веганскую версию панкейков.
- Заменители яиц: 1 вариант – один спелый пюрированный банан, который дополнительно обеспечивает сладость блюда; 2 вариант – семена чиа или молотый лен с водой.
- Заменитель молока – растительное молоко. Я использовала его и при приготовлении панкейков по обычному рецепту.
В статье используется жерновая пшеничная мука Земледар™, полученная способом бережного и медленного перетирания зёрен на специально предназначенных для этого каменных жерновах. На сайте компании можно подробно ознакомиться со свойствами жерновой пшеничной муки и сделать заказ.
В статье используется кукурузная органическая мука от компании Земледар®. Выпечка из кукурузной муки особенно необходима людям с туберкулёзными заболеваниями и расстройствами желудочно-кишечного тракта.
Более детально ознакомиться со всеми свойствами и сделать заказ можно на сайте компании Земледар®.
Рецепт тыквенных пп-оладий на завтрак. Даже детям нравится! Буду такие готовить, пока тыква не закончится. | ПП ВКУСНО!
Самый начало тыквенного сезона, а значит, разнообразия в пп-рационе прибавилось. Впрочем, отчего же только пп? Сейчас я поделюсь с вами рецептом изумительных пышных оладушек с тыквой, которые нравятся всем!
Пп-оладьи, которые понравятся всемЗнаете, что самое сложное было, когда я только начала переходить к правильному питанию? Думаю, все мамы сейчас точно угадают. Самое сложное при переходе на пп — организовать готовку так, чтобы все были счастливы, а ты сама не торчала у плиты 24/7. Обычную еду себе уже не приготовишь, а вот понравится ли твоя пп-шная остальным домочадцам — это вопрос. Я до сих пор частенько готовлю себе отдельно, но есть и такие пп-рецепты, которые стали любимыми для всей моей семьи. Тыквенные оладьи — именно такое блюдо! Ещё и творожные пп-оладушки хороши, но их рецепт я уже давала.
КБЖУ на 100 г: 123,7/6,5/3,3/17 Вся порция — 322 ккал (без сметаны)
Ингредиенты на 1 порцию (умножайте на количество едоков)
Продукты для этих оладий самые обычные, не считая сахзама. Тыкву советую брать десертных сортов, с оранжевой мякотью. Хотя сейчас по-моему другие и не продают.
- 1 яйцо
- 60 г цз-муки ( у меня пшеничная)
- 100 г тыквы
- 40 мл. кефира
- щепотка соли
- сахзам — по вкусу (2 мерные ложечки Фитпарада №7)
- разрыхлитель — ⅓ ч.л.
Как приготовить:
Сперва в блендер сгружаем всем продукты, кроме тыквы, и смешиваем до однородности. Пусть тесто постоит 10 минут. В это время займемся тыквой.
С тыквы срезаем кожуру, убираем семечки. Нужный нам кусочек трём на крупную тёрку.
Вмешиваем тыкву в тесто просто ложкой. Можно дарить оладушки!
Огонь средний, сковорода — с ап-покрытием (можно смазывать капелй масла), крышка не нужна. Выкладываем тесто по 1 ложке.
Жарим до румяности сперва с одной, потом с другой стороны.
Вот такая гора получается из 4 порций продуктов.
тыквенные пп-оладьиСо сметанкой вкуснота!
Понравился рецепт? Ставьте ❤️ и подписывайтесь — у меня много разных пп-вкусняшек, на которых ещё и худеть можно!#пп оладьи #пп оладьи с тыквой #тыквенные оладьи #пп панкейки #пп завтрак #оладьи на кефире #оладушки на завтрак #оладьи из тыквы
Тыквенные блинчики с корицей рецепт – выпечка и десерты. «Еда»
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Разрыхлитель 4 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Молоко 1,5 стакана
Тыква 200 г
Куриное яйцо 4 штуки
Маргарин 45 г
Панкейки из тыквы
Тыквенные панкейки/оладьи
Тыква вызывает радужные эмоции в силу ее цвета, формы.
А также из-за обосновавшегося и у нас в последние годы праздника Хэллоуин. Пожалуй все.
До Хэллоуина еще далеко, а со всех сторон так и слышишь «Тебе тыква нужна? Хочешь, я тебе тыкву привезу?». «Ну, привези….»
В общем, выбора у меня не было и этот яркий шарообразный овощь поселился на моей кухне). Что с ним делать? Сфотографировала (я же учусь фуд-фото, помните?). Потом кашу сварить хотела, вроде как, говорят, вкусная, но не люблю я рисовую кашу.
…Тыкву я все-таки накануне вечером запекла в духовке дольками, посыпав немного сахаром.
В конечном итоге получились прекасные панкейки/оладьи, кому как больше нравится.
В интернете полно рецептов с корицей. Мы не будем повторяться. Тыква отлично сочетается с апельсином (моя бабушка всегда делает апельсиново-тыквенное варенье, напишу вам потом;)), а апельсин с имбирем.
Так вот.
Сделать пюре из тыквы в блендере, оно пригодится в тесто и для соуса.
Смешать небольшую часть пюре в блендере со звездочкой бадьяна, чтобы она там измельчилась.
Взбить яйца и сахар. Добавить пюре, соль, имбирь, цедру, сок апельсина, муку, молоко в последнюю очередь, все перемешать.
Затем половину теста я налила в ручной шейкер. Такие для спортивных коктейлей продают, у меня известной американской сетевой компании, отлично смешивает тесто для блинов и оладьев: засыпал ингредиенты, потрес немного – вуа-ля! Друзья — бегуны научили, мы вместе иногда готовим.
Печем панкейки. Сковороду немного смазать маслом, лить только не нужно его! Иначе будут жиииииирные оладушки. Если у вас и без масла ничего не пригорает – прекрасно. А если есть специальная сковорода/противень для них – вы чемпион.
Для соуса в пюре тыквы добавляем пюре из апельсина с цедрой и молотый бадьян, которое мы уже подготовили.
В идеале его нужно сварить, минут пять. Я использую свежее.
В качестве топинга в этот раз апельсиновый мед по рецепту Ники Белоцерковской, приготовленный для прошлой зимы…..))) У нее это называется апельсиновый конфитюр, крутая вещь, советую! Думаю, уместно будет заменить обычным медом.
Приятного аппетита и помните:
Счастье ЕСТЬ!
Готовим постные панкейки с бананом, яблоком или тыквой.
Сегодня, пока идет пост, я решил сделать постные панкейки, рецепты которых нашел вчера в старых записях. Кажется, что без яиц, сделать панкейки в пост нельзя. Но находится небольшой ньюанс с разрыхлителем, густотой теста и методом приготовления, который позволяет все же этому случиться.
Дело в том, что для блинов тесто должно быть жидким и растекаться по сковороде. А для оладушек оно обычно делается густым, чтобы они получились толстенькими. Мы же сделаем его средним используя разрыхлитель (можно гашенную соду) для придания пышности.
Кроме того, жарить будем без масла, используя антипригарную сковородку.
Рецепт на воде (или растительном молоке)
Классический постный панкейк может получиться по сути только на воде. Конечно, можно использовать варианты заменителей молока (растительное молоко — соевое, миндальное, кокосовое…). В ингридиенты также часто добавляют отрубя, которые приносят свой вклад во внешний вид и вкусовые характеристики.
Ингридиенты
- 1 стакан воды
- 250 грамм муки (или 1 стакан)
- 1/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка лимонного сока
- немного соли (по вкусу, достаточно 1/4 чайной ложки)
- 2 столовые ложки сахара
- Ванилин на кончике ложки
- (не обязательно) растительное масло — 1 или 2 столовые ложки
Вместо воды можно использовать растительное молоко. А ванилин и сахар можно заменить на ванильный сахар.
Мука может быть практически любая. Не обязательно использовать пшеничную. Но при любом выборе ее нужно просеять.
Это важно, так как влияет на пышность. Иначе, если попадется мука не сильно хорошего качества, то наши постные американские блины превратятся в обычные блины.
Постные панкейки можно делать на соевом молоке. Тогда они будут пышнее.
Лимонный сок используется для гашения соды. Можно использовать уксус, но так будет вкуснее.
Пошаговый рецепт
К сожалению я не сделал фото, когда готовил. Поэтому дальше просто инструкция по шагам что нужно сделать.
- Сначала просеянную заранее муку смешиваем с сахаром.
- Если используется растительное масло, то добавляем его.
- Постепенно добавляем воду или растительное молоко, если решили использовать его. Перемешиваем добиваясь того, чтобы тесто стало как очень густая сметана. Здесь нужно не переборщить, так как в противном случае получатся не очень тонкие блины, вместо того что мы хотим.
- Когда тесто готово можно поставить разогреваться сковородку.
- Гасим соду лимонным соком (или уксусом, если предпочитаете так).
- Добавляем гашеную соду в тесто, как можно быстрее и тщательнее перемешиваем.
- На сковородку выливаем 2-3 ложки теста так, чтобы оно не расползлось и получилось горкой.
- Ждем пока сверху на тесте появятся дырочки и переворачиваем.
Если тесто растекается, то это значит что оно не имеет той густоты, которая нужна. Исправить это можно добавив немного муки. Но если тесто слишком жидкое, то просто смиритесь. Все равно будет вкусно.
Диаметр теста на сковороде должен быть ориентировочно 10-12 см.
Модификации рецепта постных панкейков
Иногда, даже в пост, хочется разнообразить свои блюда и попробовать что-то необычное. Поэтому давайте рассмотрим модификации приведенного выше рецепта для получения новых вкусов.
Хочу только заметить, что в тесто можно добавлять также ягоды, например чернику, смородину. Нужно только не забывать о том, что если ягоды будут слишком сочными, то тесто может немного поплыть.
Постные панкейки из бананов
Чтобы сделать постные банановые панкейки нужно внести минимальные изменения в рецепт.
Заключаются они в том, чтобы измельчить банан в блендере и добавить в тесто перед водой или растительным молоком. В принципе можно раздавить банан вилкой, предварительно разрезав. Но это получится только если банан очень спелый.
В остальном рецепт будет таким же как и описанный выше.
Если желания добавлять банан в тесто нет, то можно сделать постные панкейки с бананом не меняя рецепт, а просто разрезав его на дольки и украсив получившиеся американские блинчики. К этому всему неплохо добавить клубничный джем или варенье.
Также весьма оригинально и необычно получается, если сделать постные панкейки с бананом на рисовой муке, также без яиц, как и описано выше. Правда получится более грубо, но для разнообразия подойдет.
Также приятно получается, если не используя воду сделать постные панкейки с бананом и кокосовым молоком.
Постные овсяные панкейки
Овес вообще считается очень полезным. И отлично подходит для того, чтобы сделать постные панкейки из овсяной муки.
Для этого нужно воспользоваться тем же рецептом, что описан выше, но заменить обычную муку на овсяную.
Постные яблочные панкейки
Так же как и с бананом можно сделать постные панкейки с яблоками используя тот же рецепт. Их нужно либо измельчить блендером, либо нарезав кусочками положить сверху. Учтите только, что так как яблоко тверже банана, то просто размять его не получится и помощь механики будет просто необходима.
Необычный вариант с тыквой
Если в семье любят тыкву, то однозначно оценят постные тыквенные панкейки. В отличие от предыдущих модификаций с бананами и яблоками тыкву можно предварительно протушить. Тогда она лучше соединится с тестом и более полно раскроет свой вкус.
В заключение хочу сказать, что пост это не всегда отказ от ряда блюд и ингридиентов. Его можно рассматривать как способ попробовать что-то новое и необычное. То, от чего в обычные дни отказываешься в пользу традиционных привычных блюд. И постные панкейки вполне могут стать такой новой свежей струей воздуха на вашем завтраке.(1).jpg)
Всем приятного апетита.
Здоровые тыквенные оладьи | DwardCooks 2 WW SP
Совместное использование — это забота!
Наконец-то наступил сентябрь, а значит, сезон тыквенных специй. Конечно, еще не все готовы праздновать падение. Мы очень увлечены осенью: Хэллоуин, сенокосы, День Благодарения и (конечно же) осенние рецепты. Примерно сейчас магазины начинают продавать свои собственные смеси для коробок для тыквенных блинов. К сожалению, эти смеси, как мне кажется, содержат немного больше калорий, сахара и баллов; они также имеют тенденцию быть немного худыми.Эти полезные тыквенные оладьи пушистые, всего 100 калорий на блин и всего 2 WW SP.
Серьезно, вы можете представить, что просыпаетесь от такой тарелки? Как только я снова вернусь в школу, я сразу попадаю в образ мышления осени. Теперь, когда у нас вторая неделя цифрового учебного года, мне нужна была большая тарелка осенней еды. Эти полезные тыквенные оладьи были нежными, но пушистыми, приправленными и немного сладкими, и идеально подходили для осеннего утра, и мы хотели сделать особенным для нашего малыша, которому трудно учиться онлайн.
В год, когда кажется, что праздновать особо нечего, эти тыквенные блины стали хорошим напоминанием о том, что даже простые вещи могут сделать день ярче.
Заполните свою осеннюю кладовую предметами первой необходимости
В начале осени я хочу освежить некоторые из моих предметов первой необходимости для выпечки. Вот что я всегда стараюсь иметь:
- Консервированное тыквенное пюре Либби (не начинка для тыквенного пирога)
- Свежая банка корицы
- Свежая банка тертого мускатного ореха
- Палочки корицы
- Целые мускатные орехи
- Гвоздики
- Душистый перец
- Специи для тыквенного пирога
- Овсяные хлопья
- Чистый кленовый сироп
- Коричневый сахар
Не волнуйтесь, для этого вам не нужен полный список. Я люблю покупать корицу и мускатный орех каждый сезон, потому что со временем они теряют свой вкус.
Замешивание жидкого теста
Мне нравится этот рецепт, потому что в нем есть ингредиенты, которые у меня всегда под рукой.
В свою сухую миску я добавляю самоподнимающуюся муку, разрыхлитель, коричневый сахар и специи. Если у вас нет самоподнимающейся муки, добавьте 1,5 ч. разрыхлитель + 1/4 чайной ложки соли на 1 стакан универсальной муки.
В отдельной миске взбейте тыквенное пюре, молоко из кешью (можно заменить любым другим молоком по выбору), греческий йогурт, ваниль, яйцо и топленое масло. Вылейте влажные ингредиенты в сухую миску и перемешайте, пока они не станут однородными. Чрезмерное перемешивание может сделать блин менее пушистым и жестким.
Это тесто толще, чем обычное тесто для блинов — не паникуйте.Приготовление блинов
Слегка смажьте сковороду жиром и вылейте 1/4 порции здорового теста для тыквенных блинов.Я рекомендую опрыскать мерный стакан кулинарным спреем, чтобы тесто не прилипало. Поскольку тесто густое, вам может понадобиться намазать его ножом для масла или дном мерной чашки.
Эти мальчики толстые Как и мои банановые блины, они не будут пузыриться полностью, чтобы показать, что их нужно перевернуть.
Они слишком толстые для этого. Дайте им примерно 1 минуту, чтобы края стали золотисто-коричневыми, а затем переверните. Я всегда немного приподнимаю, чтобы проверить края.
Наслаждайтесь!
Я люблю жареные орехи пекан с ними.Это так необычно.Я люблю подавать эти полезные тыквенные оладьи с небольшим количеством поджаренных орехов пекан и теплым кленовым сиропом — конечно, с беконом для моих маленьких воров. По этому рецепту получится девять блинов, но он легко удвоится или даже утроится.
Одна из моих любимых особенностей этого полезного рецепта тыквенных блинов — это то, что он ТАК ХОРОШО замораживается. Выложите блины в один слой на противень и хорошенько заморозьте. После замораживания упакуйте их в герметичный контейнер.Моим девочкам нравится это, разогретое в тостере, что делает его отличным приготовлением осенней еды.
Ищете другие рецепты здоровой осени?
Обязательно загляните на мою доску Pinterest со всеми моими любимыми рецептами осени. Не стесняйтесь дать своему мальчику последователей и там. Я планирую опубликовать еще больше рецептов, как только мы войдем в ритм этого онлайн-обучения, но вот некоторые из моих любимых:
Выход: 9 блинов
Здоровые тыквенные блины
Эти здоровые тыквенные блины идеально подходят для осеннего утра.Это пушистые, но нежные блины с согревающим ароматом осени. Вы никогда не догадались бы, что это всего 100 калорий или 2 sp на штуку, потому что они такие приятные и вкусные.
Зеленые 3 ложки, 2 по 5 ложек
Синие и фиолетовые 2 ложки, 2 по 4 ложки
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Ингредиенты
- 1 чашка самоподнимающаяся мука
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 3/4 стакана несладкого молока из кешью (или вашего любимого молока)
- 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
- 1 яйцо
- 1. 5 столовых ложек коричневого сахара
- 1 столовая ложка топленого масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 столовой ложки корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
5 столовых ложек коричневого сахараИнструкции
- Смешайте самоподнимающуюся муку и коричневый сахар , разрыхлитель, корицу и мускатный орех в большой миске.
- В отдельной миске смешайте греческий йогурт, тыкву, молоко кешью, ваниль, яйцо и топленое масло.
- Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте ложкой до однородной массы.Могут быть небольшие комочки.
- Дайте тесту постоять не менее 5 минут.
- Распылите мерный стакан объемом 1/4 см с кулинарным спреем и жидким тестом на горячую сковороду. Возможно, вам придется намазывать тесто ножом для масла или мерным стаканом.
- Готовьте около 1 минуты или до появления золотистой корочки на дне. Переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны.
- Подавать с любимым сиропом или начинкой.
Пищевая ценность:
Урожайность:
9 блинчиковРазмер порции:
1 блинКоличество на порцию: Калорий: 100 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенные жиры 6 углеводов: 20 г Ненасыщенные жиры: 20 г 4гСахар: 1гБелок: 3г
Делиться заботой!
Блинчики с тыквенным рулетом | Наши лучшие закуски
Кто-то на прошлой неделе прокомментировал пост Кейт «Дерзкий хот-дог», что я был как милый ангел на твоем плече, а Кейт была непослушной.Это правда, что в последнее время я публиковал в основном полезные рецепты, но мы двое определенно меняем эти роли (ха-ха, я просто написал «булочки» и мне пришлось это исправить), чтобы сохранить здесь хороший баланс! На этой неделе я непослушный ангел на твоем плече. Такой, который говорит вам, что можно есть десерт на завтрак. (Хотя в защиту этого непослушного ангела, на самом деле эти не все так ужасны для вас, если вы можете удержаться от еды целиком.
)
На прошлой неделе я написал в Facebook, что проснулся с идеей рецепта в голове и не мог сделать ничего продуктивного, например, упаковать полностью заполненный , а не дом, который я должен переехать менее чем за 2 недели, пока я не сделал это.Мне больше всего нравится, когда у меня есть идея рецепта, о которой я не могу перестать думать, и когда я ее готовлю, она оказывается такой же хорошей, как я ее себе представлял. Это был один из тех рецептов.
про эти блины
Ребята, вы знаете, я люблю безумные блины. Я хотел добавить ароматы тыквенного рулета (я знаю, тыквенный листовой торт, свернутый с кремовой сырной глазурью и нарезанный) в блинчик, подходящий для завтрака. Итак, у нас есть пушистые тыквенные оладьи со специями, которые покрыты легкими сливочно-сырными взбитыми сливками и сбрызнуты чистым кленовым сиропом.Это непослушно. Это определенно вкусно. И вполне допустимо употреблять до 9 часов утра. Тройная победа.
готовим блины!
Сначала смешаем сухие ингредиенты.
Я использую половину универсальной муки и половину цельнозерновой муки. Сытная цельнозерновая мука очень хорошо сочетается с тыквой, поэтому я добавил немного туда, но не стесняйтесь использовать всю обычную универсальную муку, если хотите. Вы также добавите немного коричневого сахара для сладости, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь.Плюс немного пищевой соды и разрыхлителя.
Взбейте все вместе и убедитесь, что не разбились комочки коричневого сахара.
В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты. Пахта, яйца, ваниль и всего пара столовых ложек масла.
А тыквенных оладий без тыквы не бывает. Как всегда, убедитесь, что вы используете 100% тыквенное пюре (нажмите здесь, чтобы приготовить собственное), а не тыквенную начинку для пирога .
Как только это все перемешается, просто смешайте ваши влажные ингредиенты и ваши сухие ингредиенты.Я обычно сначала взбиваю, а потом смешиваю все вместе резиновым шпателем. Избегайте чрезмерного перемешивания теста для блинов, чтобы они оставались легкими и воздушными.
Убедитесь, что ваша сковорода хорошая и горячая (но не или горячая, вы не хотите поджечь тесто! Найдите подходящую среду), а затем используйте сливочное масло или антипригарный спрей, чтобы покрыть сковороду. Выложите 1/4 стакана жидкого теста на сковороду и готовьте, пока края не застынут. Обычно я жду, пока не увижу маленькие пузырьки по краям теста для блинов, чтобы понять, что они готовы переворачиваться, но с ними обычно стадия образования пузырей происходит слишком поздно.Я переворачиваю их, когда вижу, что края закреплены и под ними легко скользит шпатель.
Переверните и готовьте оставшуюся сторону.
Что касается начинки, я хотел, чтобы она была кремово-сырной, как начинка из тыквенного рулета, но не такой тяжелой и сладкой, как настоящая глазурь (в конце концов, этот — это завтрак !) Итак, сначала взбейте вместе немного сливочного сыра, ваниль и сахарную пудру, пока она не станет однородной и кремовой. Чтобы облегчить текстуру, добавьте немного взбитых сливок, а затем осторожно добавьте взбитых сливок.
Подавать на каждый блинчик с небольшой ложкой сливочного сыра и сбрызнуть кленовым сиропом. Для повседневных блинов для моих детей я могу использовать старую добрую миссис Баттерворт (или что-то еще, что есть в продаже), но я всегда держу 100% чистый кленовый сироп для рецептов и особых блинов, подобных этому.
Если вы хотите стать безумным и сумасшедшим, вы можете сложить их, как я,
Но знайте, что я делаю такие вещи для фотографического воздействия! Когда я подавал их своей семье, я просто наливал небольшую ложку на пару блинов и поливал их разумным количеством сиропа.Хорошо, а потом мы съели эту нелепую стопку, но эй, кто-то должен был ее съесть!
Пряность в блинах со сливочной сладостью взбитых сливок сливочного сыра и теплым ароматом клена — это фантастическая комбинация. Вы знаете, что хотите закрепить это:
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов
border-color secondary-color.background-color»/>Описание
Если вы любите тыквенные рулетики с начинкой из сливочного сыра, вам обязательно понравятся эти тыквенные блинчики! Блинчики со специями из тыквы покрыты взбитыми сливками из сливочного сыра и сбрызнуты кленовым сиропом! Идеальный осенний завтрак!
Масштаб 1x2x3x
Состав
блины
3/4 стакана универсальной муки
3/4 стакана цельнозерновой муки
1/4 стакана коричневого сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки поваренной соли
1 1/2 чайной ложки корицы
1 / 4 чайных ложки мускатного ореха
1/2 чайных ложки молотого имбиря
3/4 чайных ложки молотого имбиря
1 1/2 стакана пахты
1 1/2 чайных ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки масла канолы
2 яйца
2/3 стакана тыквенного пюре
4 унции сливочного сыра (с низким содержанием жира, но не обезжиренным)
1/4 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана сливок (жирных или обычных) взбитые до средних пиков
Настоящий клен сироп для полива
border-color secondary-color.background-color»/>Приготовьте взбитые сливки, взбив сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль до однородной кремообразной массы.Возьмите половину взбитых сливок (которые вы уже взбивали) и взбейте до однородной массы. Добавьте оставшиеся взбитые сливки и с помощью лопатки аккуратно загните (не взбивайте). Накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования.
Приготовьте блины. Взбейте вместе муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь. Не забудьте разбить все комочки коричневого сахара. В отдельной миске взбейте пахту, ваниль, масло, яйца и тыкву.Смешайте влажные ингредиенты с сухими и аккуратно перемешайте до смешивания. Не перемешивайте слишком много.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием до среднего огня. Когда он горячий, используйте сливочное масло или антипригарный спрей, чтобы покрыть сковороду. Выложите 1/4 стакана теста для блинов, чтобы сформировать каждый блин, и готовьте, пока края не застынут (если вы подождете, пока они не начнут пузыриться, это может быть слишком долго).
Переверните блины и жарьте оставшуюся сторону.
Подавать тёплые блины с ложкой сливочного сыра и сбрызнуть кленовым сиропом.
Блинчики с тыквенным пирогом — Пипетка для фунтов
Порций: 9 блиновЗЕЛЕНЫЙ / СИНИЙ / ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на блин
Ищете еще больше отличных рецептов тыквы с низкой точкой? Обязательно посмотрите эти:
Тыквенный пирог без корки Zero Point
Чизкейк с тыквенным пирогом
Кексы со специями, корицей и тыквой
Французские тосты со специями из тыквы
Тыквенные бублики со специями
Как сделать пушистые блины с тыквенным пирогом?Чтобы сделать эти блины красивыми и воздушными, нужно взбить 2 яичных белка вместе.
Знаете ли вы, что яичный белок при взбивании действительно образует пену? Благодаря этому блины получаются густыми и воздушными.
Следовательно, это важный шаг, чтобы блины получились густыми и воздушными.
, пока они не станут красивыми и пенистыми.
Затем в отдельной миске смешайте остальные ингредиенты. Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
Осторожно всыпать яичные белки.
Сбрызните антипригарную сковороду антипригарным кулинарным спреем и нагрейте сковороду на среднем огне.
Используя 1/4 мерный стакан, вылейте тесто для блинов на подготовленную сковороду, чтобы приготовить 4-дюймовые блины.
Готовьте блины на среднем огне, пока сверху не начнут образовываться пузырьки. Примерно 2-4 минуты.
Переверните и готовьте еще 2-4 минуты или до светло-золотистого цвета.
Состав:
Проезд
- В большой миске смешайте 2 яичных белка и взбейте их ручным миксером до образования пены.
- В отдельной миске смешайте остальные ингредиенты. Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
- Осторожно всыпать яичные белки.
- Сбрызните антипригарную сковороду антипригарным кулинарным спреем и нагрейте сковороду на среднем огне.
- Используя 1/4 мерного стакана, переложите тесто для блинов на подготовленную сковороду, сделав 4-дюймовые оладьи.
- Готовьте блины на среднем огне, пока не начнут образовываться маленькие пузырьки в верхней части блинов. Примерно 2-4 минуты. Переверните и готовьте еще 2-4 минуты или до светло-золотистого цвета.
- Сверху добавьте 4 столовые ложки обезжиренного Reddi Whip и 3 столовые ложки не содержащего сахара сиропа миссис Баттерворт за 0 баллов, и при желании посыпьте сверху немного корицы.
ЗЕЛЕНЫЙ / СИНИЙ / ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на блин
Примечания:
- Самоподнимающаяся мука, получившая Золотую медаль, стоит меньше очков, чем обычная самоподнимающаяся мука. Использование другого бренда может повлиять на общую стоимость баллов
Выход: 9
Эта стопка восхитительных блинов с тыквенным пирогом — самые пушистые, быстрые и самые вкусные тыквенные блины на свете!
Автор: thepounddropper.
com
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Состав
- 2 яичных белка
- 2/3 стакана самоподнимающейся муки или (1/2 стакана смеси для блинов из пахты кадьяка в сочетании с 1/3 стакана протеинового порошка Devotion Nutrition или Quest)
- 1/2 стакана консервированной тыквы
- 1/4 стакана воды
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахарного песка (я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit)
- 1/2 чайной ложки тыквенной специи (я использую тыквенную специю Dak’s)
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции
- В большой миске смешайте 2 яичных белка и взбейте их ручным миксером до образования пены.
- В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты. Взбивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
- Осторожно добавить яичные белки.
- Сбрызните антипригарную сковороду антипригарным кулинарным спреем и нагрейте сковороду на среднем огне.
- Используя 1/4 мерного стакана, переложите тесто для блинов на подготовленную сковороду, сделав 4-дюймовые блины.
- Готовьте блины на среднем огне, пока сверху не начнут образовываться маленькие пузырьки. Примерно 2-4 минуты.
- Переверните и готовьте еще 2-4 минуты или до светло-золотистого цвета.
- Сверху добавьте 4 столовые ложки обезжиренного Reddi Whip и 3 столовые ложки не содержащего сахара сиропа миссис Баттерворт за 0 баллов, и при желании посыпьте сверху немного корицы.
Порций: 9 блинов
ЗЕЛЕНЫЙ / СИНИЙ / ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на блин
Банкноты
- Вы можете использовать 1/2 стакана смеси для блинов из пахты кадьяка в сочетании с 1/3 стакана протеинового порошка для торта Devotion Nutrition Angel Food или протеинового порошка Quest вместо самоподнимающейся муки.
- Самоподнимающаяся мука, получившая Золотую медаль, стоит меньше очков, чем обычная самоподнимающаяся мука. Использование другой марки может повлиять на общую стоимость баллов
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
9Количество на порцию: Калорийность: 80 Всего жиров: 2 г Холестерин: 34 мг Натрий: 112 мг Углеводы: 8 г Волокно: 3 г Сахар: 1 г Белки: 9 г Связанные
Блины с тыквенными специями и тыквенным маслом
Эти оладьи из цельнозерновой муки слегка приправлены коричневым сахаром, специями для тыквенного пирога, ванилью и покрыты тыквенным маслом для обильного осеннего завтрака.С низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и просто хорошо, или вам!
Блинчики с тыквенными специями и тыквенным маслом
Другие сказочные рецепты блинов, вдохновленные осенью, — это оладьи из цельной пшеницы, тыквы, пекана, 4-х ингредиентные оладьи с бананом и орехами без муки, оладьи из яичного молока и оладьи с шоколадной крошкой в форме сердца и бананом.
Блинчики с тыквенными специями и тыквенным маслом
254,3 кал 9,1 Белок 51,6 Углеводы 3,4 жиры
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Эти цельнозерновые оладьи слегка приправлены коричневым сахар, специи для тыквенного пирога, ваниль и сливочное масло для обильного осеннего завтрака.С низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и просто хорошо, или вам!
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога
- 1/4 стакана тыквенного масла или консервированной тыквы
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чашка 1% молока
- 3 больших яичных белка
- 2 чайные ложки масла
- 1 чайная ложка ванили
- Кулинарный спрей со вкусом масла
- 1/2 чашки тыквенного масла для начинки
Смешать все сухие ингредиенты в миске.
Смешайте в миске молоко, яичные белки и тыквенное масло или консервированную тыкву и перемешайте до получения однородной массы.
Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте ложкой, пока не исчезнут сухие пятна. Не перемешивайте слишком много.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
Распылите масло, чтобы слегка покрыть его, и налейте 1/4 стакана теста для блинов.
Когда блин начнет пузыриться и края начнут затвердевать, переверните блины.
Повторите то же самое с оставшейся частью теста.
Сверху на каждую порцию добавьте 2 столовые ложки тыквенного масла.
Дополнительно можно добавить кленовый сироп или агаву (дополнительные баллы)
Порция: 2 блина, 2 столовые ложки тыквы, калорийность: 254,3 ккал, углеводы: 51,6 г, белки: 9,1 г, жиры: 3,4 г. , Насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 3 мг, натрий: 322 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 6,3 г
Blue Smart Points: 8
Green Smart Points: 9
Purple Smart Points: 8
точек +: 7
Ключевые слова: полезные тыквенные оладьи, рецепты тыквенных завтраков, тыквенные оладьи, блины с тыквенными специями, блины с тыквенными специями и тыквенным маслом
Другие рецепты здоровых блинов:
опубликовано 8 октября 2010 г. Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент, доставленный прямо на ваш почтовый ящик: Пахта из цельной пшеницы, приготовленные из тыквенного пюре, чистого кленового сиропа, специй для тыквенного пирога и орехов пекан — идеальный ленивый осенний завтрак в воскресенье . Еще мне нравятся потрясающие рецепты блинов, вдохновленные осенью, — это оладьи с тыквенными специями и тыквенным маслом и 4-х ингредиентные оладьи с бананом и орехами без муки. Даже оладьи из яичного молока и шоколадные оладьи в форме сердца с бананом. Я не люблю завтракать, обычно зеленый смузи, простое сваренное вкрутую яйцо или немного овсяных хлопьев в банке — все, что мне нужно, чтобы заправляться до обеда. Но по воскресеньям мы просыпаемся немного позже и у нас больше времени, чтобы приготовить более экстравагантный завтрак.Мои дети любят блины, поэтому я часто угощаю их воскресными блинами. Если у вас нет орехов пекан, вы можете заменить их другим орехом, например грецкими. Вы можете даже добавить шоколадную стружку для любителей шоколада. В версии без глютена вы можете заменить муку равными частями без глютена. 234 кал 10 Белок 31 Углеводы 8 Жиры Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 45 минут Блинчики из цельнозерновой пахты, приготовленные с пюре из тыквы кленовый сироп, специи для тыквенного пирога и орехи пекан — идеальный ленивый осенний воскресный утренний завтрак. Смешать все сухие ингредиенты (первые 5 ингредиентов) в миске. Смешайте пахту, яичные белки, консервированную тыкву, 1 столовую ложку кленового сиропа, масло и ваниль в миске и перемешайте до получения однородной массы. Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте ложкой, пока не останется сухих пятен, затем добавьте орехи пекан. Не перемешивайте слишком много. Нагрейте большую сковороду на среднем или слабом огне. Распылите масло, чтобы слегка покрыть его, и налейте 1/4 стакана теста для блинов. Когда блин начнет пузыриться и края начнут затвердевать, примерно через 2 минуты переверните блины и готовьте еще 1,5–2 минуты.Повторите то же самое с оставшейся частью теста. Подавать, полить подогретым кленовым сиропом. Порция: 2 блина, калорийность: 234 ккал, углеводы: 31 г, белок: 10 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 3 мг, натрий: 497 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 11 г Blue Smart Points : 8 Green Smart Points: 8 Purple Smart Points: 8 Points +: 6 Ключевые слова: здоровые тыквенные блины, рецепты тыквенных завтраков, тыквенные блины, тыквенные блины со специями, цельнозерновые тыквенные оладьи с пеканом размещено 13 октября 2013 г. Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент, доставленный прямо в ваш почтовый ящик: Если вы не заметили, Snack Girl принимает запросы.Вольная птица!!! (зажигалка) Не такая просьба! В любом случае, я продолжаю «Тыквенные понедельники» с изменением моего любимого рецепта ночных блинов. Один из вас попросил меня попробовать, и я очень доволен результатами. В моем обычном рецепте ночных блинов я использую йогурт для придания приятного вкуса. Я заменил йогурт протертым тыквенным пюре из банки и добавил немного сахара, чтобы сделать его слаще. В результате получился ярко-оранжевый блин с 66% дневной нормы витамина А и 7% дневной нормы железа.На вкус он немного напоминает тыквенный пирог! Я должен вас предупредить, когда я достал это из холодильника, он был ЗЕЛЕНЫЙ. Ой! Сам верх теста выглядел как что-то из фильма ужасов. Это действительно здорово, когда утром вас ждет тесто для блинов. Я обнаруживаю, что выскакиваю из постели быстрее, когда знаю, что собираюсь приготовить горячий завтрак, и все, что мне нужно сделать, это нагреть сковороду. В доме замечательно пахнет, и (иногда) мне не нужно будить своих детей. Они просто бродят, гадая, что готовят. После всех этих недель тыквы вы, должно быть, уже попробовали. Вы пробовали приготовить какие-нибудь рецепты из тыквы? Как дела? ★★★★★ (приготовить 9 блинов) Распечатать значок 3/4 стакана цельнозерновой муки (пшеничная, овсяная и т. д.)) Смешайте ингредиенты вместе в большой миске. На один блин с использованием обезжиренного молока: 110 калорий, 2.1 г жира, 18,5 г углеводов, 5,0 г сахара, 4,3 г белка, 1,6 г клетчатки, 166 мг натрия, 3 балла + Баллы рассчитываются Snack Girl и предоставляются только для информации. Посмотреть все Рецепты Snack Girl Идеальные тыквенные оладьи, которые легко приготовить и попробовать на вкус, как тыквенный пирог! Да! Чернику или шоколадную стружку можно добавить в тесто для блинов или добавить их после того, как вы выложите тесто на сковородку, чтобы сформировать узоры или узоры. Блины следует готовить на плоской поверхности на среднем огне. Когда наверху начнут формироваться пузыри и края станут терять свой блеск, вы поймете, что пора переворачивать. Блин должен быть золотисто-коричневым с каждой стороны. Да! В этом рецепте можно использовать цельнозерновую муку как синонимы.Имейте в виду, что использование цельнозерновой пшеницы сделает блин более плотным. Вы можете использовать частично цельнозерновую пшеницу, чтобы сохранить немного воздушности. Кленовый сироп — классический вариант начинки для блинов и отлично подходит для тыквенных блинов. Один из наших любимых блюд в ресторане Stay At Home Chef — знаменитый жидкий сироп для булочки с корицей. На вкус как булочка с корицей в жидкой форме! Карамельный сироп пахты также является отличным выбором. Если вам нравится этот рецепт, вас могут заинтересовать и другие рецепты завтрака: Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами. Идеальные тыквенные оладьи, которые легко приготовить и попробовать на вкус, как тыквенный пирог! Время приготовления 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут Состав Инструкции В большой миске взбейте пахту, тыквенное пюре, яйцо и ванильный экстракт. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или сковороду на среднем или сильном огне. Слегка смазать маслом с помощью антипригарного кулинарного спрея или сливочного масла. Работая порциями, вылейте примерно 1/4 стакана теста на горячую сковороду. Когда на блинчике образуются пузырьки, переверните его лопаткой. Готовьте, пока обе стороны не подрумянятся, а блин не прорубится. Подавать горячим. калорий: 120 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 1 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 130 мг | Калий: 181 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3245 МЕ | Витамин С: 0,8 мг | Кальций: 79 мг | Железо: 1,4 мг
Не пропустите рецепт! Блинчики из цельнозерновой тыквы с пеканом
Оладьи из цельнозерновой тыквы с пеканом
Теперь, когда наступил сезон тыкв, я делаю эти ореховые тыквенные лепешки — они настолько хороши, что никто не знает, что я использую цельнозерновую муку вместо белой. Счастливое воскресенье! Оладьи из цельнозерновой тыквы с пеканом
More Healthy Рецепты блинов:
автор: Gina Не пропустите рецепт!
Рецепт ночных тыквенных блинов
8 октября 2012 г. 29 комментариев
О нет … но потом я перемешал, и оно ушло. Я думаю, что верхний слой немного окислился, и это не повлияло на цвет или вкус. Рецепт тыквенных блинов на ночь
☆☆☆☆☆ Ингредиенты
3/4 стакана овсяных хлопьев (не растворимого)
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
2 столовые ложки сахара
1 стакан молока
3/4 стакана консервированного тыквенного пюре
2 яйца Инструкции
Поставить на ночь в холодильник. Утром налейте тесто (около about стакана на каждый блин) в разогретую сковороду с антипригарным покрытием, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки. Блин перевернуть лопаткой — подождать 2 минуты и подавать. Пищевая ценность
Другие публикации, которые могут вам понравиться:
Идеальные тыквенные блины
Могу ли я добавить шоколадную стружку в тыквенные оладьи?
Используйте в этом рецепте до 1/2 стакана черники или полусладких шоколадных чипсов. Как мне узнать, когда переворачивать блины?
Могу ли я использовать в этом рецепте цельнозерновую муку?
Какой сироп мне следует использовать для тыквенных блинов?
Добавьте коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику до однородности. Вмешайте муку, пока не останется комков.