В чем содержится глицин: Применение глицина. Польза для детей.

Применение глицина. Польза для детей.

Как улучшить проведение нервных импульсов?

Почему глицин напрямую связан с выработкой коллагена?

Глицин — это простая, аминоуксусная кислота,которая имеет обширный функционал к применению. Один из сильнодействующих веществ, влияющий на организм человека. Глицин необходим каждому, для поддержания здоровой жизнедеятельности.

Глицин участвует во многих химических процессах:

1.Выработка гемоглобина

2.Выработка глютатиона

3.Выработка естественного коллагена

4.Нормализация глюкозы в крови

5.Улучшение мозговой активности, деятельности

6.Повышение скорости набора мышечной массы

7.Восстановление тканей

8.Понижение кислотности в организме

9.Восстановление работы центральной нервной системы

10.Уменьшение психического напряжения

11.Способствует выведению токсинов

12.Укрепление иммунитета

13.Формирование белков соединительной ткани

Глицин принято давать детям, подросткам, взрослым и пожилым людям, но особо важно принимать глицин спортсменам, так как глицин способствует формированию белков соединительной ткани, происходит развитие мышечной массы,костей, связок, хрящей, сухожилий.

Доказано, что глицин способствует выработки креатина, что улучшает состояние кожи,ногтей и волос. Кроме того, средство считается одно из лучших веществ от похмелья.

В каких продуктах содержится глицин?

продукты, которые богаты белком — мясо, молочные продукты, яйца, гречневая и овсянная крупы, орехи, тыквенные семена, соевые бобы. Также, глицин содержится в желатине — желейные конфеты, холодец, заливная рыба и тд.

Последствия от дефицита глицина

При недостатке поступления аминоуксусной кислоты, организм начинает расходовать запасы глицина в крови. Тем самым, это влечет к нарушениям в организме:

• истощение
• повышение нервной возбудимости
• нервозность
• снижение концентрации внимания
• нарушение сна
• бессоница
• склероз
• снижение мозговой активности
• вегетососудистая дистония
• расстройства пищеварительной системы
• замедление роста и развития организма
• общее снижение иммунитета

Возможно ли похудеть с помощью глицина?

В современном мире история о лишнем весе крайне актуальна, многие мужчины и женщины стараются избавиться от лишних килограммов, имея избыточный вес.

Глицин имеет отличный показатель с решением проблем лишнего веса, он блокирует чувство голода импульсами в мозге, создает обманчивое чувство сытости. Тем самым позволяет снизить калорийность нашего рациона и уменьшить количество потребляемой пищи.

Японская биологическая добавка, на основе глицина

Глицин и теанин

Бренд: Fine Japan, Япония

Чем нас лечат: Глицин — Индикатор

В ответ сайт производителей приводит такие аргументы:

• Не проходит через гематоэнцефалический барьер? Ну и что, от препарата «нейроны мозга увеличивают собственный синтез» (чего, как, где исследования — информации нет), а еще в кишечнике тоже есть нервные клетки.
• Нет выраженного результата при приеме? А его и не должно быть: Глицин — это «стимулятор обмена» и «витамин для мозга».
• Не препарат, а БАД? Неправда, Глицин зарегистрирован как лекарство: «без подтвержденной эффективности данные о препарате не вносят в инструкцию», а значит, он прошел клинические испытания (публикаций результатов этих испытаний не приводится).

Мало того, что эти заявления противоречат друг другу, они еще и не подкреплены ссылками на клинические испытания. К тому же, как знают читатели нашей рубрики, регистрация в списках — хоть регистре лекарственных средств, хоть российском списке жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств (который, кстати, был создан не для того, чтобы подтвердить, что лекарства работают, а чтобы ограничить их стоимость в продаже) — еще не гарантия эффективности. К тому же это в России Глицин — лекарство, в США, к примеру, он всего лишь БАД. А к билогически активным добавкам требования для регистрации гораздо ниже, да еще и спрос с них не так строг. А на сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (Food and Drug Administration, или FDA) США он значится как основа для применяющегося в урологических операциях раствора.

Сколько нужно глицина?

Забавно и такое уточнение: «Неправильное мнение о Глицине возникло из-за применения многочисленных БАДов, они содержат аминокислоту глицин и витамины. Разница между ними и медикаментами состоит в том, что для биодобавок не предусмотрены клинические исследования, а значит, эффективность их применения не имеет доказательств». Выходит, что Глицин отдельно — это лекарство, а с витаминами — уже добавка? Или, может, все дело в количестве?

Среднестатистическая диета включает около двух граммов глицина. Однако человеческий организм может синтезировать его и самостоятельно, используя другую аминокислоту, серин. Последнюю, кстати, тоже незаменимой не назовешь, так как и ее мы производим внутри себя. Но есть и данные в пользу того, что количество, в котором наш организм синтезирует глицин (три грамма в день) и в котором мы получаем его в с пищей (1,5-3 г), — это две трети от общей потребности. Учитывая «расходы» на синтез коллагена, где глицина используется очень много, человеку массой 70 кг нужно до десяти граммов глицина в день.

Допустим, от этого мы убедимся, что стоило бы есть побольше глицина. Но в таблетке Глицин содержится лишь 100 мг (0,1 г) одноименной аминокислоты. Сильно ли одна таблетка меняет ситуацию — казалось бы, вопрос риторический. На самом деле, при инсульте дневная дозировка составляет один-два грамма, так что это действительно может иметь смысл. Но есть ли от глицина какой-то значимый эффект на организм?

Пудра для полости рта и борьба с алкоголизмом

Ответить на этот вопрос помогут испытания на больших выборках пациентов. Правда, хоть упоминаний глицина в PubMed тысячи, среди них практически нет его клинических испытаний в качестве лекарства. Результаты таких работ разрозненные и чаще всего предварительные, дизайн их несовершенен. Ниже мы обсудим двойные слепые контролируемые исследования, которых среди тысяч экспериментов оказалось не так уж много.

Глицин + продукты богатые глицином

В переводе с греческого, его название означает «сладкий». Именно благодаря своей сладкой природе, эта аминокислота способна вызывать у людей чувство удовлетворения и покоя. Она используется для лечения нервов и повышенной раздражительности. Улучшает настроение и подавляет тревожность. При этом вырабатывается исключительно из природных компонентов, без использования средств современной химии.

Глицин участвует в синтезе ДНК. Он является незаменимым помощником при черепно-мозговых травмах и инсультах. Также, он способен существенно снижать токсичность алкоголя и лекарственных средств. Глицин является пробиотиком, который активирует внутренние защитные силы организма.

Интересный факт:

Согласно исследованиям американских ученых, в космической пыли, возраст которой свыше 4,5 млрд. лет, также присутствуют молекулы глицина. Исходя из этого, можно предположить, что первичные аминокислоты, давшие начало жизни на Земле, были занесены на нашу планету из Космоса.

Продукты богатые глицином:

Указано ориентировочное количество в 100 г продукта

Холодец
Хащ (абхазское национальное блюдо) Мармелад Базилик ереванский

Общая характеристика глицина

Глицин или аминоуксусная кислота — это аминокислота, относящаяся к группе заменимых.

При благоприятных условиях глицин может вырабатываться организмом самостоятельно. В клетках нашего организма из глицина синтезируются пуриновые основания (ксантин, аденин, гуанин и др.) и природные пигменты порфирины, участвующие в важнейших биологических процессах. Глицин входит в состав многих биологически активных соединений и белков. Химическая формула глицина: NH₂ – CH₂ – COOH. Обычно глицин образуется при взаимодействии белков с водой, а также с помощью химического синтеза.

Глицин, получаемый химическим путем, представляет собой бесцветный сладковатый порошок без вкуса и запаха. Хорошо растворяется в воде.

В пищевой промышленности аминокислота глицин используется для улучшения вкусовых качеств продуктов питания. На этикетках обычно значится как Е-640, и для большинства людей он является абсолютно безопасным.

Суточная потребность в глицине

Количество глицина, которое следует употреблять в сутки, для детей составляет 0,1 грамм, а для взрослых – 0,3 грамма. Что же касается спортсменов, испытывающих повышенные физические нагрузки, употребление этой аминокислоты можно довести до 0,8 грамм в сутки.

Потребность в глицине возрастает при:

• стрессовых ситуациях;
• слабости центральной нервной системы;
• алкогольных и лекарственных интоксикациях;
• травматических поражениях мозга;
• сосудистых катастрофах — инсультах и инфарктах.

Потребность в глицине снижается при:

• индивидуальной непереносимости аминокислоты;
• беременности и лактации;
• гипотонии;
• работах, требующих быстрой реакции.

Усваиваемость глицина

В процессе метаболизма глицин распадается на углекислый газ и воду. В организме он не накапливается.

Согласно исследованиям, проведенным в Ванкуверском Университете Саймона Фрейзера, усваиваемость глицина зависит, в первую очередь, от того, насколько организм ощущает его недостаток.

Естественно, при условии, что сам организм не был подвержен аномалиям генетического характера и чувствителен к недостатку данной аминокислоты.

Полезные свойства глицина и его влияние на организм:

Глицин является необходимой составляющей головного и спинного мозга. Из глицина состоят рецепторы, передающие сигналы торможения нейронам. Данная аминокислота снижает психическое и эмоциональное напряжение. Положительно влияет на обменные процессы в организме, способствует восстановлению работоспособности мозга.

Глицин облегчает засыпание, противодействует бессоннице, нормализует ритмы сна, является отличным средством для хорошего настроения. Как показали научные исследования, глицин способствует снижению разрушающего воздействию алкогольных напитков на организм человека. Приводит в норму процессы торможения центральной нервной системы. В неврологии глицин используется для снятия повышенного тонуса мышц.

Взаимодействие с эссенциальными элементами

Глицин взаимодействует с железом и кальцием. Благодаря сочетанию этих микроэлементов с аминокислотой, происходит более полное их усвоение организмом. Кроме того, глицин взаимодействует с некоторыми незаменимыми аминокислотами. Что же касается синтеза глицина, то в нем активное участие принимает холин (один из витаминов группы В).

Признаки нехватки глицина в организме:

• повышенная нервная возбудимость;
• плохой сон;
• дрожь в теле;
• слабость;
• депрессия.

Признаки избытка глицина в организме:

• гиперактивность;
• частое сердцебиение;
• различные аллергические реакции;
• покраснение лица;
• усталость.

Факторы, влияющие на содержание глицина в организме

Медицинские источники свидетельствуют о важности соблюдения всех правил здорового образа жизни для полноценного усвоения глицина.

Среди таковых, можно отметить следующие:

• соблюдение питьевого режима;
• гимнастика;
• пребывание на свежем воздухе;
• сбалансированное питание.

Глицин для красоты и здоровья

Для сохранения организма здоровым на протяжении длительного времени, следует регулярно употреблять глициносодержащие продукты, которые способны упорядочить процессы возбуждения и торможения. Они снимут ощущение безысходности, а также помогут ощутить себя счастливым и нужным окружающим. При этом улучшается качество сна, появляется энергичность и коммуникабельность.

Глицин и его соединения хорошо проявили себя в качестве стимуляторов красоты. В комплексе с другими компонентами питания, глицин отвечает за состояние волос, улучшая их структуру и блеск. Кроме того, эта аминокислота хорошо зарекомендовала себя при производстве кремов и мазей, отвечающих за питание и кровоснабжение кожных покровов.

Рейтинг:

5.5/10

Голосов: 4

Другие популярные нутриенты:

Активное долголетие. Старости — нет!

Основные статьи: Аминокислоты, Протеиногенные аминокислоты (α-аминокислоты) Роза Волкова Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) — простейшая аминокислота, входящая в состав всех белков. Имеет сладковатый вкус, является основной составляющей тростникового сахара. Поступает с пищей, а также вырабатывается печенью из холина, треонина, серина. Польза глицина: снижает возбудимость нервной системы, снабжает организм креатином, понижает кислотность желудочного сока, стимулирует иммунную систему, снимает нервное напряжение и агрессию, облегчает засыпание, улучшает метаболизм в тканях мозга, улучшает внимательность, улучшает память, улучшает обучаемость, связывает и выводит из организма фталаты, помогает при мышечной дистрофии, ускоряет заживление поврежденных тканей, улучшает структуру волос, питает и усиливает кровообращение кожных покровов, улучшает настроение и общее самочувствие. Недостаток глицина в организме вызывает: слабость, истощение различных органов, тканей и нервной системы, нарушение сна, снижение памяти, внимания, обучаемости, расстройство кишечника, дряблость мышц, ослабевание соединительной ткани, задержка роста и развития организма. Излишек глицина нам практически не грозит — эта аминокислота свободно выводится из организма, не накапливаясь в нем. И именно поэтому ее ежедневно нужно пополнять! Глицин содержится в различных продуктах питания. Кроме того, таблетки глицина продаются в аптеках. Продукты, богатые глицином В нашей пище глицин содержится в первую очередь в продуктах, богатых белком, а также в желатине и продуктах с ним и некоторых продуктах растительного происхождения: Суточная потребность организма в глицине Суточная потребность организма взрослого человека в глицине составляет около 3 граммов. Глицин вырабатывается нашим организмом, легко растворяется, не накапливается в органах и тканях, полностью выводится из организма (поэтому препараты глицина разрешены даже новорожденным). Ниже приведены основные продукты и содержание в них глицина. Для того, чтобы было легче сравнивать, привожу данные о том, сколько нужно съесть этого продукта, чтобы получить суточную норму глицина. Естественно, это условные цифры — никто не будет есть ежедневно по 4 кг имбиря или йогурта, просто нужно рационально выстраивать свое питание, чтобы в совокупности вы могли получить нужную долю этой аминокислоты (и всех остальных — тоже!) Топ-30 продуктов животного происхождения, содержащих глицин При расчете таблицы суточная норма глицина — 3 г. Однако пожилым, а также людям, занятым напряженным умственным трудом, норма должна быть увеличена вдвое.   Продукт Глицин, г Сколько нужно съесть в день, г 1 Говядина, приготовленная 1,89-1,61 159-186 2 Лангусты, вареные 1,59 189 3 Курица, приготовленная 1,55-1,42 194-211 4 Тунец полосатый, запеченый 1,35 222 5 Баранина, приготовленная 1,32-1,19 227-252 6 Кижуч, вареный 1,31 229 7 Форель запеченая 1,28 234 8 Тунец полосатый, консервы в масле 1,27 236 9 Индюк, жареный 1,27 236 10 Кета запеченая 1,24 242 11 Турец голубой, запеченый 1,23 244 12 Налим запеченый 1,19 252 13 Окунь речной, запеченый 1,19 252 14 Щука запеченая 1,18 254 15 Скумбрия, консервы в собственном соку 1,11 270 16 Треска, консервы в собственном соку 1,09 275 17 Окунь морской, запеченый 0,82 366 18 Камбала, запеченая 0,79 380 19 Сиг, копченый 0,78 385 20 Молочная пахта, сухой порошок 0,73 411 21 Сельдь атлантическая, соленая 0,68 441 22 Сыр твердый 0,56-0,14 536-2143 23 Устрицы, приготовленные 0,55-0,43 545-698 24 Яйцо куриное 0,47-0,36 638-833 (~13-14 шт. ) 25 Творог 0,30 1000 26 Молочная сыворотка, сухой порошок 0,28 1071 27 Молоко сгущенное, с сахаром 0,17 1765 28 Сыр. Фета 0,10 3000 29 Йогурт обезжиренный 0,10 3000 30 Йогурт 0,08 3750   Нужно знать, что в процессе приготовления количество глицина (как и других аминокислот) в продукте изменяется. Например: при жарке мяса и рыбы количество глицина возрастает на 10-15%, при тушении мяса и рыбы — возрастает на 20-25%, при запекании мяса и рыбы — возрастает на 3-5%, при вялении мяса и рыбы — снижается на 15-20%, при засолке рыбы — снижается на 20-25%, при копчении рыбы — снижается на 10-15%, при горячем приготовлении морепродуктов (мидии, устрицы и т. д.) содержание глицина в продукте снижается на 25-30%.   Топ-30 продуктов растительного происхождения, содержащих глицин При расчете таблицы суточная норма глицина — 3 г. Однако пожилым, а также людям, занятым напряженным умственным трудом, норма должна быть увеличена вдвое.   Продукт Глицин, г Сколько нужно съесть в день, г 1 Соя 1,85 162 2 Семечки тыквенные 1,84 163 3 Арахис 1,55 193 4 Семечки подсолнуха 1,46 205 5 Миндаль 1,44 209 6 Кунжут 1,40 214 7 Чечевица 1,09 275 8 Горох 0,98 306 9 Фисташки 0,96 312 10 Бобы садовые 0,95 316 11 Овсянка 0,91 330 12 Грецкий орех 0,89 337 13 Фасоль 0,84 358 14 Кешью 0,80 374 15 Гречка 0,77 390 16 Бразильский орех 0,72 417 17 Кедровый орех 0,69 435 18 Фундук 0,68 441 19 Рис (черный, коричневый, белый) 0,67-0,34 448-882 20 Петрушка, зелень 0,53 566 21 Макадамия 0,45 661 22 Перловка (ячмень) 0,36 836 23 Кукуруза 0,29 1 049 24 Просо (пшено) 0,28 1 060 25 Смородина черная 0,26 1 163 26 Чеснок 0,20 1 500 27 Укроп, зелень 0,17 1 775 28 Лук медвежий (черемша) 0,16 1 875 29 Капуста брюссельская 0,15 2 000 30 Хрен 0,14 2 143 Немного меньше глицина содержат: лук, грибы, топинамбур, шпинат, инжир, картофель, ламинария, финики Менее 0,1 г лицина в 100 г продукта содержат: авокадо, спаржа, капуста (брокколи, цветная и др. ) спаржа, апельсины и манадарины, изюм айва, перец чили, петрушка, рябина черноплодная, гранат, киви, ягоды (клюква, крыжовник, калина и т.д.), свекла, имбирь, баклажаны, кабачки и т.д. Глицин — крайне важная аминокислота, поэтому если у вас нет возможности потреблять достаточное количество глицина из продуктов питания, добирайте недостающее с помощью таблеток глицина. Глицин в таблетках Таблетки глицина рекомендуется принимать: для повышения умственной работоспособности (ученым, исследователям, студентам и т.д.), при психоэмоциональном напряжении, стрессах, депрессиях, в качестве ноотропного средства, при склонности к алкоголизму, при снижении иммунитета, при проблемах с засыпанием при лечении нервной системы, при лечении головного мозга, при гипоксии, при гипогликемии, при неврозах, депрессии, алкоголизме. Глицин безвреден и, не накапливаясь, легко выводится из организма, однако врачи советуют не принимать его более 3 г в день при обычном режиме жизни и до 6 г в периоды высокой умственной и физической нагрузки, в стрессовых ситуациях и пожилом возрасте. Впрочем, 1 таблетка содержит 0,1 г (100 мг) глицина — вряд ли кому-то в голову придет принять больше одной упаковки (50 таблеток) в день, но даже в этом случае особого вреда не будет, хотя все же не стоит излишке перегружать организм, особенно если у вас пониженная или нулевая кислотность желудочного сока. В обычной размеренной жизни необходимости в глицине нет, его вырабатывает сам организм, да и с пищей мы его тоже получаем — если вы в нормальных количествах потребляете богатые глицином продукты, то необходимости в таблетках нет, разве что при очень высоких интеллектуальных и психических нагрузках. ВАЖНО!  Если вы принимаете глицин для стимулирования мозговой деятельности, нужно обязательно рассасывать таблетки, а не проглатывать их! Дело в том, что при употреблении с пищей или при проглатывании таблеток, глицин попадает в печень или кишечник, там преобразуется в другие аминокислоты и лишь его небольшое количество вместе с кровью доходит до мозга. При недостатке глицина в организме, в мозг он почти не проникает (со всеми вытекающими отсюда последствиями). Когда же мы рассасываем таблетку глицина под языком, он через мелкие капилляры сразу поступает в кровь и оттуда — в мозг. Глицин в пищевых добавках В пищевой промышленности глицин добавляется в пищу в виде пищевой добавки Е640 «Глицин и его натриевые соли», которая считается безопасной. Вред этой добавки весьма условный и определяется его синтетической природой (натуральное все же лучше искусственного). Так что лучше в обычное время просто употреблять продукты питания, богатые глицином, а в периоды усиленной умственной и физической нагрузки — таблетки глицина (стоят они недорого, а пользу приносят огромную). Основные статьи: Аминокислоты, Протеиногенные аминокислоты (α-аминокислоты) См. также другие материалы про активное долголетие

Глицин есть в каких продуктах содержится

Информирование человека о действиях, происходящих в окружающем его мире, происходит через рецепторы, с помощью которых полученные данные передаются в мозг. Передача информации происходит посредством импульса, распространяющегося по нервным клеткам. Исполнителем в процессе перемещения нервного импульса между клетками является вещество, называемое медиатором. Одним из таких медиаторов выступает глицин, функциональные особенности которого состоят из передачи электрического сигнала, распространяющегося по нервному волокну, непосредственно в головной мозг человека.

Роль глицина

Глицин является важнейшей заменимой аминокислотой, которую организм способен синтезировать самостоятельно. Препарат выполняет несколько основных функций, среди которых участие в формировании различных аминокислот (нуклеиновых, желчных, креатинфосфорных) и природных и синтетических пигментов.

Глицин напрямую связан с органами пищеварения и с центральной нервной системой. Регулируя концентрацию желчных кислот, заменимая аминокислота помогает в процессе расщепления жира. Необходимость в глицине также связана с биосинтезом гема – основного компонента гемоглобина, который поддерживает целостность красных клеток крови и способность передачи кислорода.

Глицин важен не только для поддержания общего нормального состояния организма человека, но и для лечения разнообразных заболеваний, таких как сахарный диабет, рак, нейроповеденческое расстройство.

В каких продуктах питания содержится глицин?

Большое количество глицина содержится в продуктах, обогащенных белком:

• Мясо и рыба, печень животных.
• Творог.
• Яйца.
• Продукты, имеющие в своем составе желатин: желе, холодец, мармелад и т.п.
• Бобовые: соя, чечевица, нут, горох, фасоль.
• Орехи: арахис, грецкий орех, фисташки.
• Крупы: гречневая, овсяная, перловая.
• Пшеничные изделия: макароны и хлеб.

Суточная потребность человека в глицине составляет около 5-7 граммов, 3 из которых организм синтезирует самостоятельно, а еще 1,5-2 грамма поступает к нам с продуктами питания.

Большее количество глицина необходимо при занятиях спортом, при получении травмы, инфарктах и инсультах.

Может ли быть вред от продуктов с глицином

В принципе, вреда от продуктов с глицином еще ни разу не фиксировалось. Теоретически возможно появление аллергии, если имеется индивидуальная непереносимость аминокислоты. Но употребление холодца, обозначенных фруктов и овощей, перепелиных яиц даже в больших количествах ни разу и никого не приводило даже к минимальной передозировке.

Глицин, содержащийся в продуктах, будет полезен каждому, ведь им можно восполнить суточную потребность организма в этой аминокислоте. Нельзя делать рацион однообразным, в любом случае меню должно быть рациональным и включать в себя другие продукты для поддержания организма в формате стабильной работы.

Когда необходимо применять глицин в форме лекарства?

Дефицит глицина в организме возникает из-за злоупотребления алкоголем, нездорового питания, после получения травм и развития инфекционных заболеваний, из-за дисбаланса питательных веществ

Основные показания к приему глицина:

• Ухудшение мыслительной деятельности и способности к длительной концентрации внимания.
• Сильное психическое напряжение.
• Нарушение поведенческой и социальной адаптации у детей и подростков.
• Повышенная нервозность и возбудимость, проявляющаяся на фоне наличия какой-либо органической патологии головного мозга.
• Эмоциональная лабильность.
• Вегетативная дистония.
• Нарушение режима сна и бодрствования по типу ночной бессонницы.
• Энцефалопатии различной этиологии.
• Инсульт (в качестве одного из компонентов комбинированной терапии).

При обнаружении приведенных симптомов, следует обратиться к доктору. Он установит причину такого состояния и, если причиной является недостаток Глицина в организме, назначит прием искусственной аминокислоты.

Что это?

Глицин – это простейшая аминокислота. Обычно представляет собой белый порошок, растворимый в воде и сладковатый на вкус. Выпускают его обычно в форме маленьких таблеток. Глицин входит в состав молекул ДНК человеческого организма и животных. Рекомендуется принимать препарат при нарушениях сна умственной усталости, раздражительности, агрессии и других подобных проблемах. Нехватка аминокислоты ухудшает состояние организма в целом.

Основными показаниями для применения являются:

1. Снижение умственной работоспособности.
2. Стрессовые ситуации, психоэмоциональное напряжение.
3. Девиантная форма поведения у детей и подростков.
4. Различные заболевания нервной системы.
5. Ишемический инсульт.

В человеческом организме естественным путем вырабатывается примерно 3 г вещества. Также около 2 г поступает вместе с продуктами питания. В норме уровень Глицина в крови составляет от 4 до 7 г.

Доказанная польза глицина

• Устраняет воспалительные реакции.
• Замедляет истощение мышечных волокон.
• Улучшает образование основных биологических катализаторов.
• Регулирует деятельность тумуса.
• Координирует работу головного, костного мозга и селезенки.
• Принимает участие в образовании кровяных клеток.
• Снижение гибели мозговых клеток, что актуально при перенесенных инсультах.
• Уменьшает влечение к алкоголю, облегчает похмелье.
• Выводит из организма токсины.

Были проведены исследования, в ходе которых доказали, что глицин способствует замедлению роста раковых опухолей. Это обусловлено тем, что препарат замедляет разрастание кровеносных сосудов, которые питают опухоли. Также глицин способен регулировать артериальное давление. Это актуально при профилактике инсультов. Поэтому многие гипертоники используют средство при повышенном давлении.

Глицин: польза и вред

Несмотря на широкую распространённость средства, многих по-прежнему интересуют вопросы, помогает ли глицин при различных заболеваниях, в чем его польза, какой вред вещество может принести организму.

Чем полезен глицин:

• Повышает работоспособность мозга;
• Нормализует сон;
• Успокаивает, уменьшает агрессию;
• Снимает стресс;
• Улучшает настроение и общее самочувствие;
• Позволяет снизить воздействие токсичных веществ на мозг.

Несмотря на полезные свойства в плане работоспособности мозга, не стоит забывать о возможном вреде для организма, который можно нанести, не соблюдая правила приема и дозировку. При передозировке, возможен обратный эффект – перевозбудимость, серьезные нарушения сна, скачки настроения (от апатических состояний до сильной агрессии).
Поэтому не стоит экспериментировать и смешивать глицин и кофе, поскольку кофеин стимулирует работу нервной системы и прибавляет бодрости, а глицин способствует успокоению организма. В лучшем случае вы получите нулевой результат, в худшем – сильнейшее перевозбуждение.

Вред глицина

Препарат имеет не только преимущества, но и недостатки, однако, по сравнению с плюсами, они кажутся минимальными. Среди минусов глицина можно выделить:

• Нарушение сердечного ритма, аллергическую реакцию, вялость, тошноту, рвоту, нарушение работы желудочно-кишечного тракта при неправильном употреблении препарата.
• Несоединимость с некоторыми препаратами.
• Неблагоприятное влияние на почки, образование в них камней при длительном приеме средства.
• Не следует употреблять глицин людям, страдающим гипотонией.

При выявлении побочных действий после приема препарата, необходимо срочно прекратить его прием. Как правило, симптомы исчезают практически сразу при отмене глицина.

Продукты растительного происхождения

Фрукты и ягоды

Такие продукты не отличаются повышенным содержанием глицина и других аминокислот.

Таблица 6 — Фрукты и ягоды

Продукт	Концентрация (г), в 100 г
Апельсин	0,094
Фейхоа	0,039
Хурма	0,025

В этих фруктах содержится максимальная концентрация глицина, но это количество покрывает всего несколько процентов суточной потребности. В других фруктах и ягодах еще меньше аминокислоты, поэтому их не стоит рассматривать как полноценный источник глицина. Зато в растительной пище много витаминов и минералов.

Овощи и зелень

С овощами ситуация лучше, чем с фруктами: в них содержится довольно много полезного вещества.

Таблица 7 — Овощи и зелень

Продукт	Концентрация (г), в 100 г
Сушеная петрушка	1,8
Мята	1
Молотый перец чили	0,6
Укроп	0,1
Картофель	0,059
Баклажан	0,041
Редька	0,034

Полагаться на зелень, чтобы восполнить дефицит, не стоит: слишком много петрушки или мяты придется съесть. Но зелень можно добавлять к другим продуктам с глицином, тогда риск дефицита снизится.

Орехи

Идеальный источник аминокислоты для веганов — орехи и семечки.

Таблица 8 — Содержание глицина в орехах и семечках

Продукт	Концентрация (г), в 100 г
Подсолнечная мука	3,1
Кунжутная мука	2,1
Арахисовая мука	2
Тыквенные семечки	1,8
Конопляное семя	1,6
Арахис
Подсолнечные семечки	1,5
Миндаль	1,4
Семена тмина	1,3
Льняное семя	1,2
Кунжут
Фисташки	1,1
Семена чиа	0,9
Кешью
Грецкий орех	0,8

Попробуйте использовать для приготовления десертов не стандартную пшеничную, а ореховую муку. И каждый день съедайте немного орешков: они восполнят недостаток аминокислот. А семена хорошо сочетаются с салатами.

Бобовые, зерновые и злаки

Фасоль, соя и чечевица — чемпионы по содержанию аминокислот (в том числе и глицина) среди растительных продуктов. У веганов они обязательно должны присутствовать на столе, иначе будет нехватка белка.

Таблица 9 — Содержание глицина в бобовых, зерновых и злаках

Продукт	Концентрация (г), в 100 г
Соевый протеин в порошке	2,7
Амарантовая крупа	1,6
Соевая мука
Бобы люпина	1,5
Горох	1,1
Зеленая гречка	1
Чечевица
Гречневая мука
Маш
Гречневая лапша	0,9
Рисовые отруби
Нут
Овсяная крупа	0,8
Гранола
Киноа	0,7
Полба	0,6

Амарант, соя, горох и зеленая гречка — идеальные источники аминокислоты. Мясоедам их можно сочетать с продуктами животного происхождения — пользы будет еще больше.

Рекомендации по приему глицина

1. Принимать препарат следует необходимо сублингвальным способом, то есть размещая таблетку под язык до ее полного рассасывания.
2. Взрослым назначается 1 таблетка глицина 3 раза в день. Детям – аналогичное количество раз по половине таблетки. Эта доза является универсальной, но может быть изменена врачом.
3. При наличии проблем со сном, необходимо за полчаса до того, как лечь спать, принять половину таблетки.
4. Людям, занимающимся спортом, рекомендуется прием препарата сразу после тренировки. Это способствует лучшей усвояемости мышцами различных полезных веществ и аминокислот.
5. Водителям не следует принимать препарат перед поездкой. Оно может вызвать побочные действия в виде сонливости, нарушении реакции.
6. При инсульте количество таблеток в сутки может равняться 10. Общая сложность дозировки составляет 1000 мг. Это необходимо в первые 3-6 часов после приступа, а также в течение нескольких суток после него.
7. Таблетки не рекомендуется сочетать с кофеином, так как их действия являются противоположными.

Соблюдая эти правила, любой человек сможет избежать развития побочных действий и получить от применения препарата только положительные моменты.

Применение в медицине

Польза Глицина для организма человека доказана многими исследованиями. Он купирует стресс, снимает перенапряжение, улучшает работу мозга. Препарат также помогает избавиться от вредных привычек, лечить поражения тканей нервной системы, сердечно-сосудистые заболевания.

Особенно полезно принимать аминоуксусную кислоту маленьким детям, подросткам, студентам, пациентам преклонного возраста. Подходит она также людям, которые ведут активный образ жизни или подвержены стрессам.

Для улучшения мозгового кровообращения

Глицин благоприятно воздействует на мозг. Он нормализует обменные процессы, кровообращение, а также:

• препятствует гибели мозговых клеток;
• повышает умственную работоспособность;
• избавляет от головной боли, головокружения;
• улучшает память, логическое мышление, концентрацию внимания;
• снимает напряжение.

Препарат нужно принимать по 1 таблетке 2-3 раза в день. Курс в среднем составляет 2-4 недели.

Now Foods, Глицин, 1000 мг, 100 растительных капсул

★★★★☆

от 716 ₽

Подробнее

Для нормализации сна

Аминоуксусную кислоту можно принимать при бессоннице. Она устраняет причины ухудшения сна, а именно:

• гиперактивность;
• повышенную тревожность, раздражительность.

Препарат нормализует психическое состояние, способствует быстрому засыпанию и улучшает качество сна.

Глицин также производит снотворный эффект, если его употреблять за 30-40 минут до ночного отдыха. Но для этой цели рекомендуется принимать порошок, так как он быстро усваивается организмом.

Примечание! Чтобы улучшить качество сна, достаточно принять 1/2 ч. л. порошка или 2-3 таблетки по 0,1 г.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы и нормализации повышенного давления

Глицин нужен для сердечно-сосудистой системы, но принимать его следует под наблюдением врача. Он используется в лечении как вспомогательное, а не основное средство.

Внимание! Глицин полезен для мозга, так как препятствует возникновению инсульта.

Препарат также помогает при гипертонии, но оказывает кратковременное воздействие. Он способствует расширению кровеносных сосудов, укрепляет их стенки и снижает уровень кислотности крови. Расслабляет аминоуксусная кислота и мышцы сердца, нормализует сердечный ритм, помогает при приступах тахикардии.

Пить Глицин нужно по 1 таблетке 2 раза в день.

Внимание! Пациентам с сердечно-сосудистыми болезнями препарат следует принимать строго по инструкции и под наблюдением врача.

При отказе от курения

Глицин помогает бросить курить, а также избавиться от алкогольной зависимости. Он ускоряет выведение токсинов, снижает их воздействие на ЦНС.

При похудении

Препарат не сжигает жировые отложения, но принимая его, можно действительно похудеть. Он нормализует и ускоряет метаболизм.

Побочные действия и передозировка

Глицин является одним самых безопасных медпрепаратов, которые используются для лечения неврогенных и психических расстройств. Именно поэтому медицинская литература описывает только одну разновидность побочных эффектов (аллергологические), которые могут возникнуть вследствие его приёма.

Осложнения от лечения могут быть следующими:

• Аллергия на препарат в виде кожного зуда и раздражения на кожных покровах и слизистых оболочках.
• Аллергическая реакция с развитием ангионевротического отёка Квинке.
• Тяжелая аллергия, проявляющаяся в виде анафилактического шока.

Таким образом, глицин является практически безвредным препаратом для организма, так как он может формироваться естественным путем. Факт отсутствия вреда подтверждается еще тем, что глицин разрешен детям при появлении у них раздражительности и вялости. Однако, перед применением любого медицинского препарата следует проконсультироваться с врачом. Он назначит нужную дозировку, а также определит оптимальную длительность приема.

Похожие записи:

1. Антибиотики: что такое и зачем нужны Антибиотики — это лекарства, используемые для профилактики и лечения бактериальных…
2. Что такое антисептик Антисептика (лат. anti — против, septicus — гниение) — это…
3. Валериана как лекарство от стресса Многие люди время от времени сталкиваются с различными стрессовыми ситуациями,…
4. Лечение короновируса Новый вид вируса 2019-ncoV был зафиксирован в декабре прошлого года…

Когда продукты, богатые глицином, будут лишними

Если человек принимает глицин в виде биологически активной добавки или лекарственного препарата, то нужно будет ограничить употребление продуктов, богатых этим веществом. Дело в том, что в таком случае может произойти передозировка аминоуксусной кислотой, которая проявляется четкими симптомами:

• тошнота и рвота, независимо от времени и количества употребляемой пищи;
• расстройство желудка – боли в эпигастральной области, изжога, неприятная отрыжка;
• одышка, беспокоящая даже в состоянии абсолютного покоя;
• аллергия в виде классической крапивницы – зуд, высыпания и покраснение кожных покровов;
• отек ротовой полости;
• тахикардия (учащенное сердцебиение).

Подобное отмечается крайне редко, но исключать передозировку не стоит.

В каких продуктах содержится глицин?

Глицин (L-глицин, гликакол, аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) — это заменимая аминокислота.  Глицин простейшая белковообразующая аминокислота.
В организме содержится во всех тканях, наибольшие концентрации отмечаются в тканях спинного и головного мозга.
Нормализует процессы возбуждения и торможения в ЦНС. Глицин является важным компонентом для выведения из организма токсинов и способствует заживлению ран. Благоприятный эффект приема этой аминокислоты при шизофрении изучается на протяжении уже более десяти лет.

В каких продуктах содержится глицин?

Глицин присутствует в пище, содержащей белки, и вырабатывается печенью из холина либо из таких аминокислот, как треонин или серин.
Глицин в продуктах питания: говядина, печень, арахис, овес, желатин

Содержание глицина в продуктах растительного происхождения (на 100гр):

соевые бобы (бобовые) — 1. 88 гр арахис (бобовые) — 1.554 гр подсолнечник (семена) — 1.461 гр кунжут (злак) — 1.215 гр гречка (злак) — 1.031 гр кешью (орех) — 0.937 гр овёс (злак) — 0.841 гр нут (бобовые) — 0.803 гр кедровый орех (орех) — 0.691 гр рожь (злак) — 0.416 гр укроп (зелень) — 0.169 гр кокосовая мякоть (орех) — 0.158 гр щавель (зелень) — 0.114 гр кокосовое молоко (орех) — 0.108 гр морская капуста (зелень) — 0.1 гр апельсин (фрукт) — 0.094 гр белый гриб (гриб) — 0.092 гр финик (фрукт) — 0.09 гр горох (бобовые) — 0.072 гр лук порей (зелень) — 0.069 гр картофель (овощ) — 0.059 гр морковь (овощ) — 0.047 гр кабачок (цуккини) (овощ) — 0.046 гр баклажан (овощ) — 0.041 гр фейхоа (фрукт) — 0.039 гр салат (зелень) — 0.037 гр редька (овощ) — 0.034 гр перец болгарский (ягода) — 0.03 гр тыква (овощ) — 0.027 гр дыня (овощ) — 0.026 гр лук репчатый (овощ) — 0.025 гр хурма (фрукт) — 0.025 гр огурец (овощ) — 0. 024 гр персик (фрукт) — 0.021 гр виноград (кишмиш) (ягода) — 0.019 гр грейпфрут (фрукт) — 0.015 гр нектарины (фрукт) — 0.011 гр груша (фрукт) — 0.013 гр арбуз (овощ) — 0.01 гр яблоко (фрукт) — 0.009 гр

тыква (семена)  — 1.843 гр миндаль (орех) — 1.469 гр лён (злак) — 1.248 гр чечевица (бобовые) — 1.05 гр фисташки (орех) — 0.946 гр фасоль (бобовые) — 0.92 гр грецкий орех (орех) — 0.816 гр фундук (лещина) (орех) — 0.724 гр пшеница (злак) — 0.528 гр перловка (злак) — 0.452 гр рис (коричневый) (злак) — 0.391 гр просо (пшено) (злак) — 0.287 гр чеснок (овощ) — 0.2 гр мята (зелень) — 0.158 гр петрушка (зелень) — 0.145 гр шпинат (зелень) — 0.134 гр кукуруза (злак) — 0.127 гр базилик (зелень) — 0.122 гр опёнок (гриб) — 0.11 гр авокадо (фрукт) — 0.102 гр шампиньон (гриб) — 0.096 гр спаржа (овощ) — 0.093 гр капуста брокколи (овощ) — 0.089 гр перец (чили) — 0. 074 гр капуста цветная (овощ) — 0.071 гр киви (фрукт) — 0.06 гр клюква (ягода) — 0.048 гр абрикос (фрукт) — 0.04 гр банан (фрукт) — 0.038 гр манго (фрукт) — 0.034 гр свёкла (овощ) — 0.031 гр капуста белокачанная (овощ) — 0.03 гр редис (овощ) — 0.026 гр земляника (клубника) — 0.026 гр инжир (фрукт) — 0.025 гр черешня (фрукт) — 0.023 гр сельдерей (зелень)  — 0.021 гр помидор (ягода) — 0.019 гр мандарины (фрукт) — 0.019 гр слива (алыча) (фрукт) — 0.009 гр

Чем заменимы заменимые аминокислоты? Образовательные статьи — читайте на официальном сайте

Если к незаменимым аминокислотам люди относятся с почтением, то заменимые вроде бы сами по себе образуются и как-то там работают. На самом деле деление аминокислот на заменимые и незаменимые достаточно условно. Если питание человека несбалансировано, то и заменимым аминокислотам будет образовываться не из чего, а значит, их дефицит будет нарастать так же быстро, как и дефицит незаменимых аминокислот. Чтобы в этом убедиться, познакомимся поближе с заменимыми аминокислотами.

Тирозин

Образуется в организме человека из фенилаланина (незаменимой аминокислоты). Он входит в состав всех белков и ферментов и отвечает за ферментативную активность. Тирозин подавляет образование жиров и снижает аппетит, нормализует выработку меланина и способствует правильной работе гипофиза, щитовидной железы и надпочечников.

Глицин

Другое название — аминоуксусная кислота. Глицин считается простейшей и древнейшей аминокислотой, что подтверждает факт обнаружения её изомеров даже в космической пыли. Тем не менее, глицин — одна из востребованных аминокислот нашего организма, образующаяся из другой аминокислоты — серина. Она отвечает за работу головного мозга, уменьшая чрезмерное возбуждение и одновременно улучшая нервную проводимость. Поэтому глицин часто используют неврологи. Существует даже лекарство с одноименным названием «Глицин». Эта же аминокислота составляет основу другого популярного лекарственного средства «Церебролизин». Глицин содержится практически во всех продуктах, особенно много его в желирующих: хрящах и желатине, а значит, в холодце, мармеладе, густых бульонах и желе. Глицин «складируется» в коллагеновой ткани, когда же все «полки склада» заполнены, избыток разлагается до углекислого газа и воды и выводится из организма. Активно используется глицин в пищевой промышленности, скрываясь за кодом Е640 и играя роль модификатора аромата и вкуса. Кстати, последний писк моды — водка с антипохмелином как раз в своём составе содержит глицин.

Аланин

Ещё одна простейшая аминокислота. Образуется в организме человека из аспарагиновой кислоты или урацила. Аланин входит в состав всех без исключения белков, а в свободном виде обнаруживается в головном мозге. Аланин отвечает за уровень глюкозы в крови, поэтому при недостатке этой аминокислоты человек быстро утомляется и испытывает слабость. Аланин входит в состав некоторых лекарственных препаратов и продуктов для парентерального (внутривенного) питания.

Пролин

Входит в состав всех белков человеческого организма и синтезируется из глутаминовой кислоты. Пролин придаёт стабильность структуре коллагена, поэтому при его недостатке ослабевает коллагеновый каркас, кожа обвисает, и человек выглядит старше. Пролин влияет на активность инсулина – адренокортикотропного гормона – и даже на эффективность антибиотикотерапии. Много пролина содержится в белках не только животного, но и растительного происхождения.

Серин

Заменимая аминокислота, образующаяся в организме человека из треонина и глицина. Чтобы серин образовывался в достаточных количествах, необходимы витамины группы В и фолиевая кислота. Серин важен для нормальной работы клеточных мембран и мышц. Недостаток серина приводит к нарушению межклеточного обмена, что влияет на все жизненные функции человека, в том числе — на сон и настроение. Серин содержится в белках растительного и животного происхождения. Особенно много его в арахисе, сое, пшенице и мясо-молочных продуктах. Серин активно используется в медицине для лечения расстройств сна и настроения. Любят эту аминокислоту и косметологи, вводя как увлажняющий компонент в состав кремов.

Цистеин

Синтезируется в человеческом организме из серина, метионина с участием витаминов группы В и АТФ. Цистеин — основа кератинов кожи, волос и ногтей, входит в структуру коллагена и пищеварительных ферментов. Он обладает антиоксидантным эффектом и повышает иммунитет, защищает организм от повреждающих факторов внешней среды. Цистеин содержится в сырых продуктах: яйцах, мясе, молоке, а так же — в грецких орехах, рисе, сое и горохе, в пшенице.

Аспарагиновая кислота

Популярное название — аспартат. Эта аминокислота входит в состав всех белков, в свободном виде обнаружена в тканях головного мозга. Её снижение относительно нормы проявляется депрессиями, а повышение — эпилептоидными приступами. Аспарагиновая кислота влияет на усвоение клетками калия и магния, поэтому популярный в России препарат «Аспаркам» содержит в своём составе калия и магния аспарагинат. Учёные выяснили, что аспарагиновая кислота улучшает выносливость организма, нормализует работу сердца и сосудов, повышает иммунитет. Больше всего аспарагиновой кислоты содержат пророщенные зёрна пшеницы. Употребление продуктов, богатых аспарагиновой кислотой не приводит к перенасыщению ею организма.

Аспарагин

Эта аминокислота впервые была выделена ещё в 1806 году из сока спаржи. Аспарагин — первая аминокислота, полученная человеком. Аспарагин синтезируется в организме из аспарагиновой кислоты. При этом происходит обезвреживание аммиака, являющегося для организма человека ядом. Аспарагин присоединяется к аммиаку, образуя уже нетоксичную мочевину, и транспортирует её к месту выведения. Аспарагин нужен для полноценного построения белков в организме, и особенно — для нормальной работы нервной системы. Аспарагин содержится в таких продуктах, как спаржа, злаки и бобовые, томаты, сырое молоко, мясо, рыба и яйца.

Глутаминовая кислота

Другое название «Глутамат». В организме человека эта аминокислота образуется из другой заменимой кислоты — глутамина. Её роль очень важна. Она связывается со специфическими рецепторами клеток-нейронов и вызывает их возбуждение. Если глутамата очень много, то рецепторы перевозбуждаются, что может приводить к различным заболеваниям. Для избежания этого, в организме существует своеобразная система защиты, обеспечивающая связывание избытка глутамата. Свободный глутамат придаёт пище характерный мясной вкус и аромат, возбуждающий аппетит. Поэтому эта аминокислота активно используется в качестве усилителя вкуса. Именно она скрывается под кодами: Е620 — Е625. Избыточное потребление глутамата чревато развитием аллергических заболеваний и патологии нервной системы, поэтому покупать продукты, в которых использованы Е620 — Е625 не стоит. Однако глутаминовая кислота в большом количестве содержится в таких продуктах, как зелёный горошек, лук, морковь, шпинат, томат, мясо, сыр и молоко.

Глутамин

Концентрация этой заменимой аминокислоты в организме человека одна из самых высоких, так как глутамин участвует в образовании углеводов, фолиевой кислоты и нуклеиновых кислот, обезвреживает аммиак, выполняет нейромедиаторную функцию. Глутамин необходим для образования многих ферментов и гормонов. Он необходим для наращивания мышечной массы и пребывания в хорошем настроении (так как опосредованно участвует в синтезе серотонина). Глутамин активно используется в качестве биологически активных добавок в бодибилдинге. В организме глутамин образуется из глутаминовой кислоты. Им богаты такие пищевые продукты, как свёкла, капуста, петрушка, шпинат, сырое мясо, молоко, яйца и рыба.

 

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

де Конинг Т. Дж., Дюран М., Дорланд Л. и др. Благоприятные эффекты L-серина и глицина при лечении судорог при дефиците 3-фосфоглицератдегидрогеназы. Ann Neurol 1998; 44: 261-5 .. Просмотреть аннотацию.

Evins AE, Фицджеральд С.М., Wine L и др. Плацебо-контролируемое испытание глицина, добавленного к клозапину при шизофрении. Am J Psychiatry 2000; 157: 826-8 .. Просмотреть аннотацию.

File SE, Fluck E, Fernandes C.Благоприятное влияние глицина (биоглицина) на память и внимание у людей молодого и среднего возраста. J. Clin Psychopharmacol 1999; 19: 506-12. . Просмотреть аннотацию.

Fries MH, Rinaldo P, Schmidt-Sommerfeld E, et al. Изовалериановая ацидемия: ответ на лейциновую нагрузку после трех недель приема добавок глицина, L-карнитина и комбинированной терапии глицин-карнитином. J Pediatr 1996; 129: 449-52 .. Просмотреть аннотацию.

Гусев Е.И., Скворцова В.И., Дамбинова С.А. и др. Нейропротекторные эффекты глицина в терапии острого ишемического инсульта.Цереброваск Дис 2000; 10: 49-60. Просмотреть аннотацию.

Харви С.Г., Гибсон-младший, Берк, Калифорния. L-цистеин, глицин и dl-треонин в лечении гипостатических язв на ногах: плацебо-контролируемое исследование. Pharmatherapeutica 1985; 4: 227-30 .. Просмотреть аннотацию.

Heresco-Levy U, Javitt DC, Ermilov M, et al. Двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное испытание адъювантной терапии глицином для лечения резистентной шизофрении. Br J Psychiatry 1996; 169: 610-7 .. Просмотреть аннотацию.

Heresco-Levy U, Javitt DC, Ermilov M, et al.Эффективность высоких доз глицина при лечении стойких негативных симптомов шизофрении. Arch Gen Psychiatry 1999; 56: 29-36 .. Просмотреть аннотацию.

Джавитт, округ Колумбия, Балла А., Сершен Х, Лайта А. Э. Премия за исследования Беннета. Аннулирование фенциклидин-индуцированных эффектов глицином и ингибиторами транспорта глицина. Biol Psychiatry 1999; 45: 668-79 .. Просмотреть аннотацию.

Джавитт Д.К., Зильберман И., Зукин С.Р. и др. Облегчение негативных симптомов при шизофрении глицином. Am J Psychiatry 1994; 151: 1234-6.. Просмотреть аннотацию.

Поткин С.Г., Джин И, Банни Б.Г., Коста Дж., Гуласекарам Б. Эффект клозапина и дополнительных высоких доз глицина при резистентной к лечению шизофрении. Am J Psychiatry 1999; 156: 145-7 .. Просмотреть аннотацию.

Rose ML, Cattley RC, Dunn C, et al. Пищевой глицин предотвращает развитие опухолей печени, вызванных пролифератором пероксисом WY-14,643. Канцерогенез 1999; 20: 2075-81 .. Просмотреть аннотацию.

Rose ML, Madren J, Bunzendahl H, Thurman RG. Пищевой глицин подавляет рост опухолей меланомы B16 у мышей.Канцерогенез 1999; 20: 793-8 .. Просмотреть аннотацию.

Турман Р.Г., Чжун З., фон Франкенберг М. и др. Профилактика вызванной циклоспорином нефротоксичности с помощью диетического глицина. Трансплантация 1997; 63: 1661-7 .. Просмотреть аннотацию.

Инь М., Икедзима К., Arteel GE, Seabra V и др. Глицин ускоряет восстановление после повреждения печени, вызванного алкоголем. J Pharmacol Exp Ther 1998; 286: 1014-9 . . Просмотреть аннотацию.

Чжун З., Arteel GE, Коннор HD и др. Циклоспорин А увеличивает гипоксию и производство свободных радикалов в почках крыс: профилактика с помощью диетического глицина.Am J Physiol 1998; 275: F595-604 .. Просмотреть аннотацию.

Что такое глицин?

Глицин — это незаменимая аминокислота, которая естественным образом вырабатывается организмом. Это одна из 20 аминокислот в организме человека, которые синтезируют белки, и она играет ключевую роль в создании ряда других важных соединений и белков.

Изображение предоставлено: Даниела Максимович / Shutterstock.com

Было доказано, что он безопасен в качестве пищевой добавки, хотя здоровая и разнообразная диета обычно обеспечивает необходимое количество глицина, в котором нуждается организм.

Какова роль глицина в организме?

Основная функция глицина в организме — синтез белков. Однако это также важно для здорового развития скелета, мышц и тканей.

Польза глицина для здоровья костей

Хотя влияние определенных аминокислот на минеральную плотность костей и риск заболеваний костей, таких как остеопороз, не было идентифицировано, глицин был причастен к укреплению здоровья костей.

Считается, что глицин (среди других заменимых аминокислот) способствует здоровью костей за счет выработки инсулина и инсулиноподобного фактора роста 1, а также синтеза коллагена, который является важным белком для костей, тканей и мышц. здоровье во всем теле.

Польза глицина для здоровья мышц

Глицин может предотвратить разрушение мышц за счет повышения уровня креатина в организме, который представляет собой соединение, обнаруженное в мышечных клетках и производимое глицином и двумя другими аминокислотами.

Повышение уровня креатина в мышцах может помочь им лучше выполнять короткие, интенсивные всплески активности, такие как тяжелая атлетика или спринт. Несколько исследований показали, что повышение уровня креатина в организме может привести к увеличению мышечной силы, массы и мощности, а также может помочь в восстановлении после упражнений и реабилитации после травм.

Одно исследование показало, что ежедневная доза креатина от 5 г до 20 г означала, что пациенты, которым требовалось держать одну травмированную ногу в гипсе в течение 2 недель, испытывали меньшую атрофию мышц из-за бездействия, и они набирали больше силы благодаря реабилитационным упражнениям, чем тем, кто не принимает креатин.

В результате глицин стал популярной добавкой для бодибилдеров и тех, кто хочет набрать мышечную массу и силу. Тем не менее, организм может сам синтезировать креатин, и его можно принимать с пищей, поэтому добавки глицина для повышения уровня креатина не всегда могут быть необходимы.

Изображение предоставлено: Eugeniusz Dudzinski / Shutterstock.com

Польза глицина для здоровья тканей

Глицин в больших количествах содержится в коллагене, который представляет собой структурный белок, повышающий прочность и эластичность кожи.Это главный элемент, из которого состоят фасции, хрящи, связки, сухожилия и кости, а также самый распространенный белок в организме человека.

Добавки глицина снижают уровень потери костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией, уменьшают разрушение суставов у спортсменов, испытывающих боль в суставах, и повышают эластичность кожи у пожилых женщин.

Глицин улучшает сон

Было обнаружено, что 3 г глицина за день до сна улучшают качество сна и уменьшают чувство усталости в течение дня у людей с бессонницей или у тех, у кого мало времени для сна.

В исследованиях на животных было показано, что инъекции глицина ограничивают активность нейронов, которые ответственны за возбуждение и энергетический гомеостаз, а инъекции глицина также стимулируют медленный сон у мышей, хотя связь между глицином и блокированием нейрональной активности этот вид оспаривается.

Сон также можно улучшить с помощью глицина, поскольку он снижает внутреннюю температуру тела, а более низкие температуры тела связаны с более качественным сном.

Считается, что добавление глицина активирует рецепторы N-метил-D-аспартата (NMDA) в супрахиазматическом ядре (SCN) и приводит к лучшей терморегуляции и циркадному ритму, хотя механизмы, с помощью которых глицин активирует рецепторы NMDA в SCN, вызывают лучшую индукцию сон еще не понял.

Кредит изображения: Stock-Asso / Shutterstock.com

Польза глицина для неврологического здоровья

Глицин также является тормозным нейромедиатором в центральной нервной системе и играет роль в обработке моторной и сенсорной информации.Он обнаружен в спинном мозге, стволе мозга и сетчатке и может как подавлять, так и способствовать возбудимости различных нейротрансмиттеров.

Это может быть полезно и опасно в зависимости от силы торможения или возбуждения и дозы глицина.

Если доза глицина слишком высока, это может вызвать фатальную гипервозбудимость в головном мозге, но сильно ингибированный глицин может вызвать мышечные судороги и асфиксию, вызывая смерть. Это связано с тем, что рецепторы глицина могут блокироваться стрихнином, который в больших количествах вызывает эти фатальные осложнения.

Однако ингибирующие функции глицина помогают управлять психологическими состояниями, такими как шизофрения, и глицин стал потенциальным терапевтическим путем для лечения симптомов шизофрении.

Глицин может увеличивать нейротрансмиссию NMDA, а низкие уровни рецепторов NMDA были описаны как возможный фактор, способствующий развитию шизофрении. Глицин безопасен для краткосрочного и долгосрочного использования и, как таковой, является эффективным средством лечения симптомов шизофрении.

Литературные обзоры показали, что креатиновые добавки могут улучшить кратковременную память и способность рассуждать у здоровых людей, хотя их преимущества для людей, живущих с деменцией или другими дегенеративными когнитивными заболеваниями, полностью не установлены.

В связи с ролью глицина в создании креатина широко задокументировано, что креатин обладает нейропротекторными свойствами. Исследования на животных, изучающие преимущества добавок креатина при черепно-мозговой травме (ЧМТ), ишемии головного мозга и травмах спинного мозга (SCI), показали, что креатин может улучшить уровень повреждения кортикальной области с 36 до 50 процентов, а у крыс с травмы спинного мозга, креатин улучшена функция двигательную.

Поскольку было доказано, что его можно безопасно употреблять в качестве добавки, креатиновая добавка может иметь потенциал в качестве терапевтического средства для лечения людей при ЧМТ и ТСМ.

Какие еще источники глицина существуют?

Хотя глицин естественным образом вырабатывается организмом, его также можно найти в целом ряде обычных продуктов, включая мясо, рыбу, молочные продукты и бобовые. Эти продукты, богатые белком, должны обеспечивать организм достаточным количеством глицина для здорового функционирования без необходимости добавления глицина.

Добавки глицина производятся в виде порошков или капсул, и порошки часто добавляют в еду и напитки из-за их естественного сладкого вкуса.

Сводка

Хотя глицин — простейшая аминокислота, он имеет сложный набор функций и воздействий на организм. Хотя он может подавлять определенные нейротрансмиттеры, которые могут улучшить определенные психологические состояния, он также может возбуждать нейротрансмиттеры, вызывающие мышечные судороги и потенциально смертельную гипервозбудимость мозга.

Безопасно употреблять в качестве пищевой добавки в соответствующих дозах как для краткосрочного, так и для долгосрочного использования, однако организм обычно получает нужное количество глицина из разнообразного здорового питания. Он имеет ряд преимуществ, которые включают в себя кости, ткани, мышцы и центральную нервную систему, и, как таковой, является одной из самых важных заменимых аминокислот в организме.

Источники

• ACNP. (2000). https://www.acnp.org/g4/GN401000008/Default.htm
• Альберт, А., и др. . 24-недельное исследование использования гидролизата коллагена в качестве пищевой добавки у спортсменов с болями в суставах, связанными с физической активностью. Текущие медицинские исследования и заключения . https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/
• Almada, A. L., и др. . Позиция Международного общества спортивного питания: безопасность и эффективность добавок креатина в упражнениях, спорте и медицине. Журнал Международного общества спортивного питания .https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0173-z
• Amino Acids Guide. (2018). https://aminoacidsguide.com/Gly.html
• Arjmandi, B.H., и др. . Пищевая добавка с хелатом кальция и коллагена снижает потерю костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал лекарственного питания . https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25314004/
• Avgerinos, K. I., et al. . Влияние добавок креатина на когнитивную функцию здоровых людей: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Экспериментальная геронтология . https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29704637/
• Bannai, M., et al. Способствующие засыпанию и гипотермические эффекты глицина опосредуются рецепторами NMDA в супрахиазматическом ядре. Нейропсихофармакология . https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4397399/
• Cassidy, A. , et al. Потребление аминокислот связано с минеральной плотностью костной ткани и преобладанием низкой костной массы у женщин: данные дискордантных монозиготных близнецов. Журнал исследований костей и минералов . https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26334651/
• Degwert, J. et al. . Пероральный прием определенных пептидов коллагена благотворно влияет на физиологию кожи человека: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Фармакология и физиология кожи . https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/
• Ермилов М., и др. . Эффективность высоких доз глицина при лечении стойких негативных симптомов шизофрении. Arch Gen Psychiatry . https://jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/fullarticle/204616#:~:text=The%20ability%20of%20glycine%20to,resistant%20negative%20symptoms%20in%20schizophrenia.
• Hausmann, O. N., и др. . Защитные эффекты пероральных добавок креатина при повреждении спинного мозга у крыс. Спинной мозг . https://www.nature.com/articles/3101330

4 преимущества глицина

для сна

Источник: Depositphotos

Возможно, вы не знаете его по имени, но крошечная аминокислота глицин сейчас усердно работает в вашем теле, поддерживая силу и поддержку в ваших мышцах и костях, помогая поддерживать нормальный обмен веществ, поддерживая здоровый мозг и способствуя развитию хороший ночной сон.

Несмотря на всю свою способность поддерживать здоровье тела и естественную способность к исцелению, глицин как естественное средство не привлекает удивительно мало внимания. Давайте посмотрим на то, что мы знаем сегодня о глицине: как он действует в организме и что дополнительный глицин может влиять на ваше здоровье и сон.

Что такое глицин?

Глицин (также известный как 2-аминоуксусная кислота) — это аминокислота и нейромедиатор. Организм сам вырабатывает глицин, синтезируемый из других природных биохимических веществ, чаще всего из серина, но также из холина и треонина. Мы также потребляем глицин с пищей. Эта аминокислота содержится в продуктах с высоким содержанием белка, включая мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и бобовые. Ежедневный рацион обычно включает около 2 граммов глицина.

Глицин — это нейротрансмиттер, обладающий возбуждающей и тормозящей способностью, то есть он может действовать как для стимуляции активности мозга и нервной системы, так и для ее успокоения.

Люди используют глицин в качестве пероральной добавки для различных целей, включая улучшение сна, улучшение памяти и повышение чувствительности к инсулину.Глицин также доступен в форме для местного применения и используется для лечения ран и кожных язв.

Глицин имеет сладкий вкус, выпускается в промышленных масштабах как подсластитель и включается в такие продукты, как косметика и антациды. Его название происходит от греческого слова гликыс, что означает «сладкий».

Глицин иногда используется при лечении шизофрении, как правило, вместе с обычными лекарствами, чтобы уменьшить симптомы. Глицин также назначают перорально пациентам, перенесшим ишемический инсульт (наиболее распространенный тип инсульта), в качестве лечения, помогающего ограничить повреждение мозга в течение первых шести часов после инсульта.

Как работает глицин?

Глицин считается одной из важнейших аминокислот для организма. Он оказывает широкое влияние на системы, структуру и общее состояние нашего организма, включая сердечно-сосудистую, когнитивную и метаболическую системы. Вот некоторые из наиболее важных и хорошо изученных ролей, которые глицин играет в нашем здоровье и функционировании:

Как аминокислота, глицин работает в организме как строительный белок. В частности, глицин позволяет производить коллаген, белок, который является важным компонентом мышц, сухожилий, кожи и костей.Коллаген — это наиболее часто встречающийся белок в организме, составляющий примерно треть всех белков организма. Он не меньше, чем придает телу его фундаментальную структуру и силу. Коллаген — это белок, который помогает коже сохранять эластичность. Глицин также способствует выработке креатина — питательного вещества, которое хранится и используется как мышцами, так и мозгом для получения энергии.

Глицин участвует в пищеварении, в частности, в расщеплении жирных кислот в пищевых продуктах. Это также помогает поддерживать здоровый уровень кислотности в пищеварительном тракте.

Глицин также участвует в производстве организмом ДНК и РНК, генетических инструкций, которые доставляют клеткам нашего тела информацию, необходимую им для функционирования.

Эта аминокислота помогает регулировать уровень сахара в крови и перемещать его к клеткам и тканям по всему телу для использования в качестве энергии.

Глицин помогает регулировать иммунный ответ организма, ограничивать нездоровое воспаление и ускорять заживление.

Как нейротрансмиттер, глицин как стимулирует, так и подавляет клетки мозга и центральной нервной системы, влияя на познание, настроение, аппетит и пищеварение, иммунную функцию, восприятие боли и сон. Глицин также участвует в производстве других биохимических веществ, влияющих на эти функции организма. В частности, глицин помогает организму вырабатывать серотонин, гормон и нейромедиатор, который оказывает значительное влияние на сон и настроение. Он также влияет на ключевые рецепторы мозга, влияющие на обучение и память.

Преимущества глицина

Для сна: Глицин влияет на сон разными способами. Исследования показывают, что более высокий уровень этой аминокислоты может:

• Помогает быстрее заснуть.
• Повысьте эффективность сна.
• Уменьшает симптомы бессонницы.
• Улучшает качество сна и способствует более глубокому и спокойному сну.

Как глицин выполняет всю эту работу по улучшению сна? Похоже, что он влияет на сон по крайней мере двумя важными способами:

Глицин помогает снизить температуру тела. Глицин увеличивает приток крови к конечностям, что снижает внутреннюю температуру тела. Я уже писал ранее о том, как колебания температуры тела влияют на циклы сна и бодрствования и на вашу способность засыпать.Незначительное снижение температуры тела — ключевая часть физического перехода организма ко сну. Недавнее исследование эффектов глицина в качестве добавки показало, что он вызывает снижение температуры тела и в то же время помогает людям быстрее засыпать и проводить больше времени в фазе быстрого сна. Другое исследование показало, что дополнительный глицин может помочь вам быстрее погрузиться в глубокий медленный сон.

Глицин повышает уровень серотонина. Серотонин имеет сложную связь со сном.Помимо прочего, серотонин необходим для выработки гормона сна мелатонина. У людей, страдающих нарушениями сна или нарушениями сна, такими как бессонница и апноэ во сне, повышение уровня серотонина может помочь восстановить здоровый режим сна и способствовать более глубокому, более спокойному и освежающему сну. Исследования показывают, что пероральный глицин повышает уровень серотонина, уменьшает симптомы бессонницы и улучшает качество сна. Другие исследования показывают, что это может помочь вам вернуться к здоровому циклу сна после периода нарушенного сна.

• Для улучшения когнитивных функций и памяти: Глицин активен в гиппокампе, области мозга, важной для памяти и обучения. В виде добавок глицин, по-видимому, оказывает положительное влияние на когнитивные функции в дневное время. В том же исследовании, которое показало, что добавка глицина облегчает засыпание и переход к медленноволновому сну, ученые также обнаружили, что люди получают более высокие оценки в дневных когнитивных тестах. Также было показано, что дополнительный глицин улучшает память и внимание у молодых людей.Ученые активно исследуют возможность использования глицина при лечении нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера.
• Для здоровья сердечно-сосудистой системы: Глицин поддерживает здоровье иммунной системы и сдерживает воспаление, обеспечивая защиту сердечно-сосудистой системы. Он также действует как антиоксидант, помогая задерживать и удерживать поврежденные клетки, которые могут вызвать заболевание. Более высокий уровень глицина был связан с более низким риском сердечного приступа, и есть некоторые свидетельства того, что глицин может помочь защитить от высокого кровяного давления.Тем не менее, полная связь между глицином и здоровьем сердечно-сосудистой системы — это то, над чем ученые все еще работают, чтобы лучше понять.
• Для здоровья суставов и костей: Глицин — одна из самых важных аминокислот в организме, подпитывающих белок. Он снабжает наши мышцы, кости и соединительные ткани коллагеном — белком, который необходим для вашей силы, стабильности и здорового физического состояния. С возрастом уровень коллагена в организме естественным образом снижается. Глицин также очень эффективен при подавлении воспаления.Дополнительные дозы глицина могут помочь укрепить кости и суставы и предотвратить артрит.
• Для улучшения обмена веществ: Глицин играет важную роль в здоровом обмене веществ. Низкий уровень глицина связан с повышенным риском развития диабета 2 типа. С другой стороны, более высокие уровни глицина связаны с более низким риском этого метаболического нарушения. Но пока неясно, каковы причина и следствие этой взаимосвязи: непосредственно ли низкий уровень глицина способствует метаболической дисфункции, ведущей к диабету, или же они являются результатом уже начавшейся метаболической дисфункции.Исследования показывают, что глицин может быть эффективным для снижения уровня сахара в крови и увеличения выработки инсулина у здоровых взрослых. Исследования показали, что у людей с диабетом 2 типа дефицит глицина может быть уменьшен с помощью перорального приема глицина. Другие исследования показывают, что у людей с диабетом пероральный глицин может снизить уровень сахара в крови.

Что нужно знать

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием добавок или вносить какие-либо изменения в существующий режим приема лекарств и добавок. Это не медицинский совет, это информация, которую вы можете использовать в качестве начала разговора с врачом при следующем посещении.

Дозирование

• Для сна: 3-5 граммов глицина, принимаемых перорально перед сном, были эффективно использованы для улучшения сна в научных исследованиях.
• Для сахара в крови: 3-5 граммов глицина, принимаемых перорально во время еды, были эффективно использованы для снижения уровня сахара в крови в научных исследованиях.

Возможные побочные эффекты

Глицин обычно хорошо переносится здоровыми взрослыми.Побочные эффекты встречаются редко, но могут включать:

• Тошнота
• Рвота
• Легкое расстройство желудка
• Стулья мягкие
• Взаимодействие с глицином

Существуют обычно используемые лекарства и добавки, которые взаимодействуют с глицином, как установлено научными исследованиями. Людям, которые принимают эти или любые другие лекарства и добавки, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать использовать глицин в качестве добавки.

Беременным или кормящим женщинам: рекомендуется избегать использования глицина во время беременности и кормления грудью, прежде всего потому, что в настоящее время нет достаточных доказательств безопасности использования в этих условиях.

Взаимодействие с лекарствами

Клозапин. Этот препарат (торговое название Clozaril) используется при лечении шизофрении. Использование глицина в сочетании с клозапином может снизить эффективность клозапина. Людям, принимающим клозапин, не рекомендуется использовать глицин.

Взаимодействие с другими дополнениями

В настоящее время не известно о взаимодействии с травами и добавками.

Когда вы говорите со своим врачом о приеме глицина, не забудьте указать информацию о добавках, которые вы уже принимаете.

Глицин — это довольно интересное природное биохимическое соединение, преимущества которого простираются от физиологического здоровья, силы и жизненной силы до более сильной умственной деятельности и улучшения сна. Я ожидаю, что из-за его широкого воздействия мы увидим повышенное внимание к тому, как дополнительный глицин может помочь нам защитить наше здоровье и наш сон.

Sweet Dreams,

Майкл Дж. Бреус, доктор философии, DABSM

The Sleep Doctor ™

17 Преимущества добавок глицина + диетические источники

Глицин — это аминокислота, один из основных строительных блоков белков, которые могут иметь множество преимуществ для здоровья.Что говорит наука?

Что такое глицин?

Глицин — одна из многих аминокислот, которые используются для производства белков. Это самая маленькая из аминокислот и невероятно важна для синтеза других аминокислот, глутатиона, креатина, гема, РНК / ДНК, а также может помочь в усвоении кальция в организме [1, 2].

Требования к питанию

Глицин иногда называют частично незаменимым питательным веществом, потому что он вырабатывается организмом, но не в достаточных количествах для снабжения различных тканей (включая кости, мышцы и кожу) тем, что им нужно. Поэтому, чтобы оставаться здоровыми, нам нужно получать из своего рациона довольно много глицина.

Среднестатистический человек обычно может вырабатывать примерно 3 г глицина и обычно потребляет 1,5–3,0 г с пищей, что составляет примерно 4,5–6 г дневной нормы [3].

Некоторые исследователи считают, что количество глицина, доступного в организме человека, может быть недостаточным для удовлетворения метаболических потребностей и что диетическая добавка является подходящей [3].

Одно исследование предполагает, что людям может значительно не хватать количества, необходимого для всех метаболических целей — примерно на 10 г в день для человека весом 70 кг (154 фунта) [3].

Глицин — это «полузаменимая» аминокислота; человеческое тело может производить некоторые из них самостоятельно, но нам также необходимо получать некоторые из них с пищей. Самая маленькая аминокислота, глицин, необходима для производства многих важных соединений, включая ДНК.

Преимущества глицина

Несмотря на присутствие глицина в большинстве белковосодержащих продуктов, добавки глицина не были одобрены FDA для медицинского использования и, как правило, не имеют достоверных клинических исследований. Правила устанавливают для них производственные стандарты, но не гарантируют их безопасность или эффективность.Перед приемом добавок посоветуйтесь с врачом.

Возможно эффективен для

1) Здоровье кожи

Глицин (за счет потребления коллагена) значительно улучшил эластичность кожи у пожилых женщин и улучшил влажность кожи и потерю воды [4, 5].

Коллагеновый пептид, содержащий много глицина, подавлял вызванное УФ-В повреждение кожи и фотостарение [6].

Женщины, принимавшие 2,5 г пептида коллагена в течение 4 недель, значительно сократили морщины на глазах на 20%, с положительным эффектом, сохраняющимся после окончания исследования [7].

Через 8 недель коллаген значительно улучшил содержание проколлагена I типа в коже на 65% и эластина на 18%.

Диабетические язвы

Глицин почти вдвое увеличивает скорость заживления кожных язв у 89 пациентов с диабетом в 23 учреждениях длительного лечения [8].

Глицин также ускорял заживление ран у животных с диабетом [9].

Глицин в сочетании с l-цистеином и dl-треонином, местное нанесение на язвы ног, значительно улучшило степень заживления ран и уменьшило боль [10].

Лучшее доказательство пользы глицина — его действие на диабетические язвы ног. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, прежде чем они будут сочтены достаточными для подтверждения медицинских утверждений.

2) Психические заболевания

Шизофрения

Добавки глицина значительно уменьшили симптомы шизофрении [11].

При резистентной к лечению шизофрении глицин улучшал когнитивные и депрессивные симптомы (в дозе 0,8 г / кг).

Группа, добившаяся наибольшего улучшения, также имела наибольший дефицит глицина [12].

Глицин помогает при хронической шизофрении, увеличивая нейротрансмиссию, опосредованную NMDA-рецепторами [13].

Этот эффект на нейротрансмиссию, опосредованную NMDA-рецепторами, позволяет глицину работать синергетически с лекарствами от шизофрении [11].

OCD

Было показано, что добавление глицина в течение 5 лет в одном случае значительно уменьшало симптомы ОКР и дисморфофобии [14].

Глицин дает положительные результаты при лечении обсессивно-компульсивного расстройства у взрослых [15].

Депрессия

Депрессия связана с более низким уровнем глицина в крови, а также с высоким уровнем таурина [16].

Глицин, скорее всего, будет полезен для людей с шизофренией и может быть полезен для людей с другими типами психических заболеваний. Для определения потенциальной роли глицина в психическом здоровье потребуются дополнительные испытания на людях.

3) Здоровье мозга

Было показано, что небольшие количества глицина расширяют микрососуды в головном мозге до 250% [17, 18].

У крыс с алкогольным отравлением глицин способен снижать накопление холестерина, свободных жирных кислот и триглицеридов в кровообращении, печени и головном мозге. В конечном итоге это уменьшает отек мозга [19].

Дефицит глицина в головном мозге может отрицательно влиять на нейрохимию мозга, синтез коллагена, РНК / ДНК, порфиринов и других важных метаболитов [20].

Инсульт

У пациентов с ишемическим инсультом прием глицина 1–2 г / день нормализовал аутоантитела, снизил уровни глутамата и аспартата, повысил концентрацию ГАМК и снизил перекисное окисление липидов [21].

Те, кто регулярно употребляет низкие дозы глицина, фактически уменьшают ущерб от будущих инсультов [21].

Лечение глицином в дозе 1-2 г / сут сопровождалось тенденцией к снижению риска смерти в течение 30 дней [21].

500 мг / кг глицина в сочетании с 500 мг / кг пирацетама улучшили когнитивные нарушения и способствовали восстановлению префронтальной коры головного мозга у животных, перенесших инсульт [22].

Имеются относительно надежные доказательства того, что глицин может играть роль в профилактике инсульта и восстановлении; Потребуются более масштабные, надежные и более конкретные испытания на людях.

Недостаточно доказательств для

Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными некачественными клиническими исследованиями. Недостаточно доказательств, подтверждающих использование добавок глицина для любого из перечисленных ниже применений. Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки глицина, и никогда не используйте их вместо того, что рекомендует или предписывает ваш врач.

4) Сон и усталость

Прием глицина перед сном улучшает качество сна и его эффективность за счет сокращения времени засыпания и увеличения восстанавливающего медленного глубокого сна [23].

После приема глицина для сна на следующий день у испытуемых уменьшилась дневная сонливость и улучшилась производительность задач по распознаванию памяти [23].

Глицин помогает улучшить быстрый сон и уменьшить медленный сон [24].

3 г глицина, назначенные добровольцам перед сном, привели к снижению утомляемости, «бодрости и бодрости» и «ясности головы» [25].

Глицин, по-видимому, улучшает дневную сонливость и утомляемость, вызванные недосыпанием [26].

Глицин влияет на определенные нейропептиды в SCN (супрахиазматическом ядре) в области гиппокампа, которые регулируют циркадный ритм [26].

В частности, глицин увеличивает VIP, который имеет решающее значение для циркадного ритма.

Этот эффект на SCN косвенно способствует снижению сонливости и усталости, вызванных ограничением сна [26].

В клинических исследованиях добавка глицина уменьшала дневную сонливость и утомляемость, а также заставляла людей чувствовать себя более живыми и ясными после недосыпания.

5) Здоровье кишечника и язвы

Глицин резко повысил переносимость аспирина в верхних отделах желудочно-кишечного тракта у 20 здоровых добровольцев [27].

Глицин подавляет секрецию кислоты в желудке и защищает от химических и стрессовых язв [28].

Глицин обладает значительной противоязвенной активностью [29].

Глицин предотвращает химически индуцированный колит на животных моделях [29].

Глицин предотвращает вызванные алкоголем поражения желудка (например, язвы) при использовании в качестве предварительной обработки на животных моделях [30].

В трансплантатах тонкой кишки глицин улучшает дисфункцию гладких мышц после трансплантации, а также уменьшает воспаление [31].

Глицин, но не L-аргинин, способен поддерживать целостность кишечной стенки и слизистой оболочки при облучении для лечения рака на животных моделях [32].

Глицин оказывает защитное действие против окислительного стресса на клетки кишечника в пробирках [33].

Глицин потенциально может помочь предотвратить образование язв в ответ на стресс или вредные химические вещества, но исследования на людях были очень ограниченными.

6) Нарушения обмена веществ

5 г глицина, принятые утром, увеличили общий инсулиновый ответ у 12 здоровых родственников первой степени родства пациентов с диабетом 2 типа [34].

Считается, что глицин помогает при диабете и нарушениях обмена веществ [2].

Потребление глицина снижает содержание свободных жирных кислот в крови, размер клеток жировой ткани и кровяное давление у крыс, получавших сахарозу [35].

Глицин снижает уровень гликированного гемоглобина (A1C), фактора риска, связанного с плохим контролем уровня глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Доза составляла 5 г / сут [36].

Глицин стимулирует секрецию гормона кишечника (глюкагона), который помогает инсулину выводить глюкозу из кровообращения [37].

Глицин помогает пациентам с оксидативным стрессом в развитии метаболического синдрома [38].

Глицин увеличивает адипонектин, что может вызвать потерю веса у тучных людей, но этот эффект был обнаружен только в клеточном исследовании [39].

Глицин считается важным для метаболического здоровья, но большая часть исследований по этой теме ограничивается животными и клетками.

7) Баланс глюкозы и диабет

У больных сахарным диабетом уровень глицина в крови на 26% ниже, чем у «нормальной» популяции [40].

Глицин помог 8 пожилым пациентам мужского пола с ВИЧ восстановить чувствительность к инсулину [41].

Синтез глутатиона был восстановлен у пациентов с неконтролируемым диабетом и гипергликемией при добавлении глицина (+ цистеина) к их рациону [42].

Глицин помогает с липидным профилем у инсулинорезистентных пациентов (но не инсулинорезистентности).

Глицин может помочь в регулировании уровня глюкозы, стимулируя выработку глюкагона, гормона, который помогает усиливать действие инсулина [37].

Эти ранние исследования многообещающие, но необходимы более масштабные и надежные испытания на людях.

У людей с диабетом уровень глицина в крови ниже, чем в среднем, а добавление глицина улучшает чувствительность к инсулину и синтез глутатиона у пациентов с диабетом.

8) Heart Health

Глицин снижает систолическое артериальное давление у 60 пациентов с метаболическим синдромом [38, 41].

В условиях сердечного приступа (постишемическая реперфузия) глицин предотвращал гибель клеток сердечной мышцы, подавляя проницаемость митохондрий у крыс [43].

Истощение запасов глицина в клетках во время сердечного приступа (гипоксия / реоксигенация) может сделать сердечные клетки более уязвимыми для гибели клеток [43].

Глицин снижает артериальное давление у пациентов с метаболическим синдромом; Роль глицина в здоровье сердца на людях еще не изучена.

9) Сила суставов, костей и мышц

Глицин улучшил состав тела и мышечную силу у 8 пожилых мужчин с ВИЧ [41].

Глицин защищал от артрита (индуцированного пептидогликановым полисахаридом) в исследованиях на животных [28].

Глицин в сочетании с зеленым чаем улучшает процессы восстановления сухожилий после тендинита за счет лучшей организации связывания коллагена [44].

Глицин потенциально может помочь при менопаузе из-за его эстрогеноподобного защитного действия на кости [45].

Глицин играет важную роль в поддержании здоровья мышей, страдающих остеоартритом [45].

Считается, что глицин важен для прочности суставов, костей и тканей. Отсутствуют качественные исследования этой потенциальной выгоды на людях.

Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

Нет клинических данных, подтверждающих использование глицина при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

10) Воспаление

Глицин действует непосредственно на воспалительные клетки, подавляя активацию факторов транскрипции, образование свободных радикалов и воспалительных цитокинов [28].

Глицин снижает уровень TNF-альфа и увеличивает уровень интерлейкина-10 [36].

Глицин может снижать уровни TNF-рецептора I и повышать уровни интерферона (IFN) -гамма у пациентов с диабетом [36].

Глицин значительно подавляет активацию NF-κB и продукцию IL-6 в клетках сердечной артерии [46].

Глицин увеличивает выработку противовоспалительного ИЛ-10 при токсин-индуцированном поражении печени, увеличивая выживаемость крыс [47].

Глицин значительно увеличивает выживаемость мышей, подвергшихся воздействию токсина, снижая TLR4 и TNF-альфа и ингибируя Nf-kB [47].

Кормление крыс рационом с высоким содержанием глицина (5%) полностью предотвратило смерть после воздействия инъекции токсина (E Coli) за счет притупления TNF-альфа. Тогда как 50% контрольной группы умерли в течение 24 часов [48].

В этом же исследовании у крыс, получавших глицин и имевших повреждение печени и которым также вводили токсин, выживаемость составила 83%, тогда как в контрольной группе без глицина показатель выживаемости составил 0% [48].

У мышей, получавших разные типы сахара, TNF-альфа значительно выше у мышей, получавших фруктозу [49].

Глицин обладает защитными свойствами против вреда фруктозы благодаря своей способности предотвращать высвобождение воспалительных цитокинов (TNF-α, IL-6) при воздействии фруктозы [50].

Глицин играет важную роль в снижении окислительного стресса в организме [38].

Как предшественник глутатиона, глицин может восстанавливать ранее пониженные уровни глутатиона [42, 51].

Глицин иногда рекомендуется пожилым людям, поскольку уровень глутатиона естественным образом падает с возрастом [52].

Исследования на животных и клетках показывают, что глицин важен для уменьшения воспаления и окислительного стресса.

11) Здоровье печени

Глицин предотвращает утечку лактатдегидрогеназы (индикатор гибели клеток) в клетки печени крыс в пробирках [53].

У крыс с алкогольным отравлением кормление глицином снижает накопление холестерина, фосфолипидов, свободных жирных кислот и триглицеридов в кровообращении, печени и головном мозге, в конечном итоге обращая вспять заболевание печени, связанное с накоплением жира [19].

У крыс с дефицитом холина и метионина добавка глицина предотвращает повреждение печени [54].

Глицин снижает повреждение печени и снижает уровень смертности крыс, страдающих серьезной бактериальной инфекцией (сепсис) [55].

Глицин был способен поддерживать уровень витамина D в крови в моделях животных с индуцированным заболеванием печени (лигирование желчных протоков), а также замедлять повреждение печени [56, 57]

Добавление глицина в течение пяти дней на животных моделях до полного или частичного Донорство печени значительно ингибировало повреждение печени и связанные с печенью ферменты [58].

Глицин поддерживает митохондриальную активность и состав желчи при повреждении печени у животных [59].

У животных добавление глицина улучшило здоровье печени и состав желчи и предотвратило осложнения, связанные с повреждением печени.

12) Поглощение алкоголя

Уровни алкоголя в крови были значительно ниже у животных, которые потребляли глицин до интоксикации, по сравнению с контрольными животными, которые этого не сделали [60].

Глицин снижает скорость, с которой желудки мышей абсорбируют алкоголь и выводят его в кишечник [61].

13) Здоровье почек

Почечные трубки (проксимальные канальцы) устойчивы к повреждению кислородной недостаточностью, если в пробирке присутствует глицин. Это наблюдалось только в изолированном исследовании ткани, а исследования на животных и людях отсутствуют, поэтому мы не можем сказать, каковы последствия для здоровья почек в живой системе [62].

14) Здоровье полости рта

В моделях на крысах добавка 4% глицина вызвала уменьшение возникновения кариеса на 65,7%. На людях это не исследовалось [29].

15) Гормоны щитовидной железы

Глицин может также увеличивать превращение Т4 в Т3 в печени, но этот эффект пока изучен только на рыбах. Неясно, может ли этот результат относиться к печени человека и в какой степени [63].

Добавление глицина

Дозировка

Обратите внимание, что не существует безопасной и эффективной дозы, потому что не было проведено достаточно мощных и конкретных исследований для ее определения. При этом во многих исследованиях на людях безопасно использовались дозы от 1 г в день (для поддержания здоровья мозга после инсульта) до более 50 г (для шизофрении).

Большинство американцев получают от 1,5 до 3 г глицина с пищей, а наш организм производит еще 3 г или около того.

Многие коммерческие добавки выпускаются в капсулах по 1 г или в свободном порошке, который можно добавлять в коктейли или другие жидкости.

Побочные эффекты глицина

Незначительный седативный эффект — возможный побочный эффект приема глицина [21]. По этой причине некоторые практикующие рекомендуют принимать его вечером.

Потенциальные недостатки глицина

В японском исследовании с участием почти 30 000 пациентов риск смерти после инсульта может быть увеличен при употреблении мяса.Ученые указали на корреляцию между потреблением глицина и смертностью от инсульта, но не указали причину этой связи [64].

Глицин не рекомендуется принимать при диарее. Это может ухудшить состояние и привести к плохой регидратации [65].

Лучшие продукты с самым высоким содержанием глицина

Вы можете получить хорошее количество глицина из глицина, коллагена или желатина.

Список продуктов с высоким содержанием глицина:

• Желатин
• Сиг
• Изолят соевого белка
• Курица
• Индейка
• Свинина
• Говядина

Коллаген содержит 22-30% глицина.Добавление 1-2 столовых ложек в день к смузи на завтрак даст вам дополнительно 2,5-3,5 г глицина на одну столовую ложку.

Takeaway

Глицин — это полузаменимая аминокислота, а это означает, что человеческий организм может производить некоторые из них самостоятельно, хотя некоторые из них также необходимо употреблять с пищей. Наименьшая из аминокислот, она важна для производства многих белков и соединений, включая ДНК и РНК.

Добавки глицина могут оказаться полезными при диабетических язвах, шизофрении и восстановлении после инсульта.Другие исследования на людях показывают потенциальную пользу для других областей метаболического и психического здоровья, включая инсулинорезистентность, бессонницу и нарушения сна.

Самые богатые диетические источники глицина включают желатин, рыбу и все виды мяса. Глицин также доступен в виде пищевой добавки.

Глицин Польза для здоровья, питание, продукты питания и добавки

Хотя вы, возможно, не знакомы с этим термином конкретно, вы, вероятно, уже полагаетесь на глицин каждый день, чтобы укрепить свое тело и, откровенно говоря, позволить ему работать должным образом.

Для чего используется глицин? Эта аминокислота необходима для многих различных мышечных, когнитивных и метаболических функций. Он помогает расщеплять и транспортировать питательные вещества, такие как гликоген и жир, которые используются клетками для получения энергии. В процессе он поддерживает вашу мышечную, иммунную, пищеварительную и нервную системы.

В организме человека глицин в высоких концентрациях содержится в коже, соединительных тканях суставов и мышечной ткани. Как одна из ключевых аминокислот, используемых для образования коллагена и желатина, глицин можно найти в костном бульоне, некоторых видах мяса и других источниках белка.Фактически, глицин (наряду со многими другими питательными веществами, такими как пролин и аргинин) является частью того, что придает костному бульону суперпродуктов его удивительные целебные свойства.

Аминокислоты, такие как глицин, также можно найти в форме добавок, но их легко — и, вероятно, даже более полезно — получить из натуральных пищевых источников.

Что такое глицин?

Классифицируемая как «несущественная» (также называемая условной) аминокислота, глицин может вырабатываться в небольших количествах самим человеческим организмом, но многие люди могут извлечь выгоду, потребляя намного больше из своего рациона благодаря его многочисленным полезным функциям.

Пищевая ценность глицина:

• Глицин — вторая по распространенности аминокислота, обнаруженная в ферментах и ​​белках человека, поэтому она играет роль почти во всех частях тела.
• Это одна из 20 аминокислот, которые используются для производства белка в организме, который формирует ткани, формирующие органы, суставы и мышцы.
• Из всех белков в организме он сконцентрирован в коллагене (самый распространенный белок у людей и многих млекопитающих), а также в желатине (веществе, состоящем из коллагена).
• Некоторые из наиболее привлекательных свойств включают улучшение роста мышц, заживление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и замедление потери хрящевой ткани в суставах и коже.
• Хотя продукты с высоким содержанием белка (например, мясо и молочные продукты) действительно содержат некоторое количество глицина, лучшие источники — коллаген и желатин — могут быть труднодоступными. Эти белки не содержатся в большинстве кусков мяса, а вместо этого получаются из частей животных, которые сегодня выбрасывают большинство людей: кожи, костей, соединительной ткани, сухожилий и связок.
• Люди, которые болеют, восстанавливаются после операции, принимают лекарства, препятствующие определенным метаболическим процессам, или находящиеся в состоянии сильного стресса, могут использовать дополнительный глицин для восстановления.

Польза для здоровья

Согласно некоторым исследованиям, глицин может использоваться для уменьшения симптомов у людей, страдающих такими заболеваниями, как язва, артрит, синдром дырявого кишечника, диабет, почечная и сердечная недостаточность, нейроповеденческие расстройства, хроническая усталость, нарушения сна и даже некоторые виды рака.

Некоторые из многих преимуществ глицина для здоровья включают:

• помогает наращивать мышечную массу
• предотвращение саркопении (потеря мышечной массы, истощение или ухудшение мышечной массы)
• играет роль в производстве гормона роста человека
• повышение умственной работоспособности и памяти
• помогает предотвратить ишемический инсульт и судороги
• защита кожи от признаков старения или клеточных мутаций
• защита коллагена в суставах и уменьшение боли в суставах
• улучшение гибкости и диапазона движений
• стабилизация уровня сахара в крови и снижение риска диабета 2 типа
• улучшение качества сна
• снижение воспаления и повреждения свободными радикалами за счет увеличения производства глутатиона
• снижение риска некоторых видов рака
• строение оболочки желудочно-кишечного тракта
• производит соли желчных кислот и пищеварительные ферменты
• помогает снизить аллергические и аутоиммунные реакции
• повышение уровня энергии и борьба с усталостью, стрессом и тревогой
• помогает производить эритроциты
• помогает контролировать симптомы судорог, шизофрении и психических расстройств

Среди всех этих преимуществ можно выделить несколько основных способов использования глицина в организме:

1.

Способствует росту мышц

Было обнаружено, что глицин помогает замедлить разрушение ценных белковых тканей, образующих мышцы, и ускоряет восстановление мышц.

Фактически, он считается «омолаживающей аминокислотой» из-за того, что он помогает поддерживать мышечную массу до старости, стимулирует секрецию гормона роста человека, предотвращает потерю хрящевой ткани в суставах и даже улучшает дневную энергию, физическую работоспособность и умственные способности (все важно для спортсменов).

Глицин используется во время биосинтеза креатина, который обеспечивает мышцы прямым источником топлива для восстановления повреждений и роста силы.Он также помогает снабжать клетки энергией благодаря своей роли в преобразовании питательных веществ из вашего рациона, помогая накормить голодные мышечные ткани и повышая выносливость, силу и работоспособность.

Кроме того, исследования показывают, что он способствует выработке и регуляции гормонов, помогая организму естественным образом синтезировать стероидные гормоны, которые регулируют соотношение жира к мышечной массе и контролируют расход энергии.

2. Восстанавливает и защищает суставы и хрящ

Вместе с другими аминокислотами, содержащимися в костном бульоне (особенно пролином), глицин играет роль в образовании коллагена, способствуя росту и функции суставов, сухожилий и связок.

Приблизительно одна треть коллагена состоит из глицина, и коллаген имеет решающее значение для образования соединительной ткани, которая поддерживает гибкость суставов и способность выдерживать удары. Вот почему гидролизат коллагена часто используется для лечения дегенеративных заболеваний суставов, таких как остеоартрит.

По мере того, как люди стареют, особенно важно потреблять достаточное количество белка (аминокислот) для восстановления поврежденных тканей суставов, страдающих от продолжающегося повреждения свободными радикалами.

Исследования показали, что глицин необходим для образования эластичного, гибкого хряща, помогает заживить поврежденные суставы и может предотвратить потерю подвижности и функциональности у пожилых людей.

3. Улучшает пищеварение

Аминокислоты, включая глицин и пролин, помогают восстановить ткань, выстилающую пищеварительный тракт, удерживая частицы пищи и бактерии в кишечнике, где они и должны быть, вместо того, чтобы образовывать крошечные отверстия, которые пропускают частицы в кровоток, где они вызывают воспаление.

Глицин помогает образовывать два важнейших вещества, входящих в состав слизистой оболочки кишечника: коллаген и желатин.

Коллаген и желатин помогают людям с пищевой аллергией и повышенной чувствительностью переносить пищу легче, могут успокоить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта у людей с воспалительными заболеваниями кишечника или расстройством желудка (включая синдром протекающей кишки, СРК, болезнь Крона, язвенный колит и кислотный рефлюкс) даже способствуют пробиотическому балансу и росту.

В желудочно-кишечном тракте глицин также действует как метаболическое топливо. Он необходим для производства желчи, нуклеиновых кислот, креатинфосфата и порфиринов, которые используются для расщепления питательных веществ из вашего рациона.

Например, он помогает расщеплять жиры, способствуя выработке желчных кислот, и помогает транспортировать гликоген к клеткам, чтобы использовать их для получения энергии в форме АТФ. Имеющиеся данные также показывают, что глицин может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, что приводит к более длительной энергии и предотвращает тягу к сахару и усталость.

Исследования, проведенные на крысах, также свидетельствуют о том, что «добавка L-глутамина и / или глицина полезна для восстановления стенки толстой кишки крыс, но L-глутамин, с его трофическим действием на слизистую оболочку толстой кишки, кажется, лучше проявляет себя». Результаты.»

4. Замедляет эффекты старения и укрепляет иммунную систему

Глицин помогает образовывать глутатион, ценный антиоксидант, который используется для предотвращения повреждения клеток и различных признаков старения.

Исследование 2011 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что хотя дефицит глутатиона у пожилых людей возникает из-за заметного снижения синтеза, добавление предшественников глутатиона цистеина и глицина полностью восстанавливает синтез глутатиона. Это помогает увеличить концентрацию и снижает уровень окислительного стресса и окислительных повреждений, которые приводят к старению.

В некоторых исследованиях было обнаружено, что глицин помогает предотвратить клеточные мутации, ведущие к раку. Есть некоторые свидетельства того, что таргетная аминокислотная терапия может предотвратить рост раковых клеток, отключая их энергоснабжение и помогая уменьшить воспаление, которое связано с множеством других хронических состояний, помимо рака.

Эта аминокислота также может поддерживать сердечно-сосудистую систему и метаболизм.Повышает ли глицин артериальное давление? Большинство экспертов считают, что это не так; на самом деле есть некоторые свидетельства того, что добавка глицина может помочь снизить высокое кровяное давление у пациентов с метаболическим синдромом или у пациентов с риском сердечных заболеваний. Это объясняется его способностью уменьшать количество свободных радикалов и увеличивать доступность оксида азота.

Одно исследование показало, что более высокое потребление глицина (в процентах от общего белка) было значительно связано со снижением риска смертности от ишемических инсультов у женщин. Добавки этой аминокислоты после инсульта также помогают выздоровлению.

Он также может обеспечить защиту от диабета 2 типа за счет повышения чувствительности к инсулину / защиты от инсулинорезистентности, согласно недавним исследованиям. Фактически было обнаружено, что уровни глицина ниже у пациентов с ожирением, сердечными заболеваниями и / или диабетом 2 типа, но реакция на инсулин улучшается по мере повышения уровня.

5. Успокаивает нервы и питает мозг

Исследования показывают, что глицин полезен для когнитивных функций и центральной нервной системы, поскольку он играет роль в метаболическом синтезе определенных питательных веществ, которые мозг и нервы используют для получения энергии.Одним из примеров является то, как он помогает регулировать нервные импульсы по всему телу, балансируя уровни электролитов, таких как кальций, хлорид и калий.

Полезен ли глицин при тревоге? Да; Благодаря своей роли как в нервной, так и в нейротрансмиттерной функциях, глицин может улучшить сон, умственную работоспособность, телесные ощущения, настроение, память и поведение. Например, глицин работает с другими аминокислотами, включая таурин и гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), как тормозящий нейротрансмиттер.

Он может снизить гиперактивность мозга и даже сыграть роль в лечении или профилактике психических расстройств, включая нарушение обучаемости, шизофрению, биполярное расстройство / маниакальную депрессию и эпилепсию.Также было продемонстрировано, что он уменьшает психотические симптомы, инсульты и судороги при использовании с другими добавками в рамках целостного плана лечения психических / когнитивных заболеваний.

6. Борется с усталостью и способствует спокойному сну

Благодаря своей роли в центральной нервной системе и пищеварительной системе, глицин может способствовать повышению уровня энергии, сбалансированности сахара в крови и предотвращению усталости.

Некоторые данные показывают, что глицин улучшает сон, повышая выработку серотонина, что снижает беспокойство и бессонницу.

Его можно использовать, чтобы успокоить беспокойство или нервозность, которые не дают вам спать по ночам и мешают выспаться, а также помогает напрямую доставлять питательные вещества к клеткам и тканям для получения энергии в любое время дня.

Согласно исследованию, проведенному Японским обществом исследования сна, добавки глицина улучшают качество сна, уменьшают дневную сонливость и улучшают выполнение задач по распознаванию памяти.

Одним из наиболее важных эффектов глицина является помощь в биосинтезе гема, компонента гемоглобина, который помогает производить и поддерживать красные кровяные тельца.

Красные кровяные тельца помогают переносить кислород по телу, поддерживают клеточные функции и обеспечивают энергией ткани, сердце и мозг. Фактически, глицин часто используется в добавках, предназначенных для повышения энергии у спортсменов, борьбы с усталостью, вызванной анемией, и помощи в регулировании уровня сахара в крови.

Связанный: Треонин: аминокислота, необходимая для производства коллагена

Лучшие продукты

Включить в свой рацион больше глицина, вероятно, даже проще, чем вы думаете.Какие продукты богаты глицином? Костный бульон — один из лучших источников встречающегося в природе глицина и других аминокислот, недорогой, простой в приготовлении в домашних условиях и имеет далеко идущие преимущества для здоровья.

Костный бульон, который готовят из медленно кипящих частей животных, включая кости, кожу и сухожилия, в запасе, содержит натуральный коллаген, который высвобождает важные аминокислоты и другие вещества, которые часто отсутствуют в типичной западной диете.

Однако, если вы не хотите употреблять костный бульон — например, вы вегетарианец или веган, — эту аминокислоту можно получить и из растительной пищи.

Источники растительного происхождения включают бобы; овощи, такие как шпинат, капуста, цветная капуста, капуста и тыква; плюс фрукты, такие как банан и киви. Помимо костного бульона, глицин также можно найти в «полных источниках белков» (животных белков), включая мясо, молочные продукты, птицу, яйца и рыбу.

Не забывайте, что он также содержится в больших количествах в желатине — веществе, состоящем из коллагена, которое используется в некоторых пищевых продуктах, а иногда и в кулинарии или приготовлении пищи. Желатин обычно не едят в больших количествах, но его можно добавлять в рецепты при приготовлении некоторых желатиновых десертов, йогуртов, сырых сыров или даже мороженого.

Рецепты

Вот несколько простых рецептов, которые вы можете приготовить дома, чтобы увеличить потребление глицина:

Дополнения

Что касается добавок глицина и рекомендаций по дозировке, то вот что вам нужно знать:

• Хотя некоторые продукты питания (особенно животные белки и костный бульон) содержат некоторое количество глицина, в целом количества, как правило, небольшие. Вот почему многим может быть полезен прием добавок глицина для предотвращения дефицита глицина.
• В настоящее время нет установленной суточной потребности или верхнего предела глицина.Считается, что большинство людей уже получают около двух граммов глицина в день из своего рациона, но потребности сильно различаются в зависимости от уровня активности и состояния здоровья.
• В зависимости от симптомов, которые вы хотите устранить, вам может быть полезно употреблять в 10 раз больше среднего количества или даже больше.
• Не все белковые / аминокислотные добавки одинаковы. Лучшие добавки глицина — это те, которые производятся уважаемыми компаниями, которые используют пищевые ингредиенты и почти не содержат наполнителей.

Связанный: Цитруллин: аминокислота, которая улучшает кровообращение и производительность

Риски и побочные эффекты

Поскольку глицин — это натуральная аминокислота, нет большого риска потреблять слишком много из своего рациона. В форме добавок более высокие дозы глицина (от 15 до 60 граммов) безопасно используются для лечения хронических состояний, таких как психические расстройства, без побочных эффектов. Однако это количество следует принимать под наблюдением врача.

Неизвестно, безопасно ли давать добавки глицина детям, беременным или кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями почек или печени или вызывать ли они побочные эффекты. Это означает, что в таких случаях лучше пока избегать использования добавок глицина.

Добавки глицина могут также взаимодействовать с некоторыми лекарствами при приеме в высоких дозах (например, тех, которые используются людьми с психическими расстройствами, включая клозапин).

Хотя для большинства людей глицин очень безопасен (особенно в виде пищи), если вы принимаете лекарства, всегда полезно узнать мнение врача, когда вы начнете использовать какие-либо добавки.Прекратите использовать аминокислотные добавки, если у вас возникнут побочные эффекты, такие как несварение желудка, беспокойство и т. Д.

Последние мысли

• Глицин — это условная / заменимая аминокислота, содержащаяся в пищевых продуктах, включая костный бульон, мясо, птицу, яйца, молочные продукты, а также некоторые бобы и овощи.
• Положительные эффекты глицина включают помощь в образовании коллагена и желатина, веществ, которые важны для построения соединительной ткани по всему телу.
• Эта аминокислота полезна как в форме пищи, так и в виде добавок для людей с болями в суставах, расстройствами пищеварения (такими как СРК, ВЗК или пищевая чувствительность), усталостью, проблемами со сном, тревожностью, диабетом 2 типа и низким иммунитетом.
• Не существует рекомендованного суточного количества глицина или верхнего предела, но исследования показали, что его можно безопасно использовать в высоких дозах до 15–60 граммов в день, когда это необходимо.
• Оценки показывают, что большинство людей, придерживающихся стандартной западной диеты, могут испытывать дефицит глицина, так как большинство из них потребляют лишь около двух граммов из продуктов в день. Вероятно, это связано с тем, что концентрированные источники, такие как сухожилия, шкуры и кости животных, часто выбрасываются.

Глицин — обзор | Темы ScienceDirect

Глицин

Глицин — это аминокислота, обычно встречающаяся в белках.Он синтезируется в организме из серина, другой протеиногенной аминокислоты, естественным образом синтезируемой в клетках. Как одна из 20 наиболее распространенных аминокислот, содержащихся в белках, она выполняет множество метаболических функций, но некоторые из них также выделяются в синапсы в качестве нейромедиатора.

Уровни глицина в первую очередь регулируются ферментативной деградацией. За расщепление глицина отвечают различные ферменты. Некоторые из этих процессов меняют метаболизм глицина и превращают аминокислоту обратно в серин. Другие ферментативные процессы превращают глицин в другие молекулы, в том числе в глоконовую кислоту.

Подобно глутамату и ГАМК, глицин присутствует в нервной системе и является важным строительным блоком для многих химических процессов. Как нейротрансмиттер, он связывается с несколькими семействами ионотропных и метаботропных рецепторов, но его первичное ингибирующее действие, по-видимому, является результатом регуляции хлоридных каналов аналогично действию ГАМК. Эти эффекты в первую очередь проявляются в спинном мозге.В мозге эффекты глицина менее предсказуемы. Например, он, по-видимому, участвует в регуляции глутаматергической нейротрансмиссии на ионотропных рецепторах глутамата NMDA, которые участвуют в открытии кальциевых каналов и вызывают быструю деполяризацию постсинаптической клетки. Таким образом, глицин может быть алостерическим модулятором глутамата.

Повышение функции глицина может привести к эффектам, аналогичным усилению ГАМКергической нейротрансмиссии (усталость, сонливость и т. Д.). Однако, поскольку глицин, по-видимому, по-разному влияет на разные части мозга, добавки с глицином также могут вызывать возбуждающие эффекты.Например, при передозировке глицин вызывает смерть из-за повышенной возбудимости мозга. Добавки с глицином, по-видимому, обладают ограниченными преимуществами, хотя существуют некоторые предварительные доказательства того, что они могут быть полезны при лечении симптомов психоза (как описано в главе 11).

Подавление действия глицина также связано с серьезными рисками. Стрихнин является мощным антагонистом глицина и вызывает мышечные судороги и смерть от асфиксии. В меньших дозах его когда-то использовали как стимулятор.Интересно, что бикукулин является более слабым антагонистом, который, по-видимому, проявляет свое действие, противодействуя глицину и ГАМК. Таким образом, эффекты ингибирования глицина могут быть аналогичны эффектам, наблюдаемым при антагонизме передачи ГАМК.

Многообразный полезный эффект незаменимой аминокислоты, глицина: обзор

Глицин является наиболее важной и простой незаменимой аминокислотой для человека, животных и многих млекопитающих. Обычно глицин синтезируется из холина, серина, гидроксипролина и треонина в результате межорганического метаболизма, в котором в первую очередь участвуют почки и печень.Обычно в обычных условиях кормления глицин не синтезируется в достаточной степени у людей, животных и птиц. Глицин действует как предшественник нескольких ключевых метаболитов с низким молекулярным весом, таких как креатин, глутатион, гем, пурины и порфирины. Глицин очень эффективен для улучшения здоровья и поддерживает рост и благополучие людей и животных. Есть огромное количество сообщений, подтверждающих роль дополнительного глицина в профилактике многих заболеваний и расстройств, включая рак.Добавка к пище надлежащей дозы глицина эффективна при лечении метаболических нарушений у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, некоторыми воспалительными заболеваниями, ожирением, раком и диабетом. Глицин также обладает свойством улучшать качество сна и улучшать неврологические функции. В этом обзоре мы сосредоточимся на метаболизме глицина у людей и животных, а также на недавних открытиях и достижениях в отношении полезных эффектов и защиты глицина при различных болезненных состояниях.

1.Введение

Французский химик Х. Браконно первым в 1820 г. выделил глицин из кислотных гидролизатов белка [1]. Вкус глицина сладкий, как глюкоза, из-за его сладкой природы, а его название произошло от греческого слова «гликыс». Глицин получают путем щелочного гидролиза мяса и желатина гидроксидом калия. А. Каур химически синтезировал глицин из монохлоруксусной кислоты и аммиака и установил структуру глицина [2]. Глицин — это простая аминокислота, не имеющая химической конфигурации L или D.Внеклеточные структурные белки, такие как эластин и коллаген, состоят из глицина. Для млекопитающих, таких как свиньи, грызуны и люди, глицин рассматривается как заменимая в питательном отношении аминокислоту. Но в некоторых отчетах утверждается, что количество глицина, продуцируемого in vivo у свиней, грызунов и людей, не соответствует их метаболической активности [3]. Нехватка глицина в небольших количествах не вредна для здоровья, но серьезная нехватка может привести к нарушению иммунного ответа, замедлению роста, ненормальному метаболизму питательных веществ и нежелательным последствиям для здоровья [4]. Таким образом, глицин считается условно незаменимой аминокислотой для людей и других млекопитающих, способствующей хорошему росту. В случае птиц глицин является очень важным требованием для роста новорожденных и плода, потому что новорожденные и плоды не могут производить адекватный глицин для обеспечения необходимой метаболической активности.

2. Физиологические функции глицина

Глицин играет очень важную роль в метаболизме и питании многих млекопитающих и людей. Из общего содержания аминокислот в организме человека 11.5% представлено глицином и 20% общего аминокислотного азота в белках организма приходится на глицин. Обычно для роста человеческого тела или других млекопитающих 80% глицина всего тела используется для синтеза белка. В коллагене глицин находится в каждой третьей позиции; Остатки глицина объединяют тройную спираль коллагена. Гибкость активных центров ферментов обеспечивается глицином [5]. В центральной нервной системе глицин играет решающую роль в качестве нейромедиатора, тем самым контролируя потребление пищи, поведение и полный гомеостаз организма [6]. Глицин регулирует иммунную функцию, производство супероксида и синтез цитокинов, изменяя внутриклеточные уровни Ca ²⁺ [7]. Конъюгации желчных кислот у людей и свиней способствует глицин; таким образом, глицин косвенно играет решающую роль в абсорбции и переваривании жирорастворимых витаминов и липидов. РНК, ДНК, креатин, серин и гем образуются несколькими путями, в которых используется глицин. В совокупности глицин выполняет решающую функцию в цитопротекции, иммунном ответе, росте, развитии, метаболизме и выживании людей и многих других млекопитающих.

3. Синтез глицина

Некоторые изотопные исследования и исследования питания показали, что глицин синтезируется у свиней, людей и других млекопитающих. Биохимические исследования на крысах доказали, что глицин синтезируется из треонина (через путь треониндегидрогеназы), холина (через образование саркозина) и серина (через серингидроксиметилтрансферазу [SHMT]). Позже в других исследованиях было доказано, что синтез глицина у свиней, человека и других млекопитающих происходит по указанным выше трем путям [8]. Из недавних исследований было установлено, что гидроксипролин и глиоксилат являются субстратами для синтеза глицина у человека и млекопитающих [9, 10].

3.1. Синтез глицина из холина

Метильные группы образуются в тканях млекопитающих во время разложения холина до глицина. Как правило, у взрослых крыс около 40–45% поглощения холина превращается в глицин, и это значение может иногда увеличиваться до 70%, когда поглощение холина очень низкое. Благодаря превращению холина в бетаин с помощью бетаинальдегиддегидрогеназы и холиндегидрогеназы [11] три метильные группы холина легко доступны для трех различных превращений: (1) саркозин в глицин ферментом саркозиндегидрогеназой, (2) с использованием бетаина из бетаина -гомоцистеинметилтрансфераза в качестве донора метила и превращение гомоцистеина в метионин, и (3) в превращении диметилглицина в саркозин ферментом диметилглициндегидрогеназой.Саркозиндегидрогеназа и диметилглициндегидрогеназа в основном присутствуют в поджелудочной железе, легких, печени, почках, яйцеводах и тимусе, и эти два фермента являются митохондриальными флавоэнзимами [12]. Благодаря трансметилированию глицин и саркозин взаимно превращаются. Саркозиндегидрогеназа играет очень важную роль в глицин-саркозиновом цикле, поскольку она контролирует соотношение S-аденозилгомоцистеина и S-аденозилметионина. S-аденозилгомоцистеин в S-аденозилметионин в значительной степени влияет на реакции, связанные с переносом метильной группы в клетках.Если содержание холина в пище очень низкое, то количественно синтез глицина у млекопитающих очень низок.

3.2. Синтез глицина из треонина

Недавно исследователи сообщили, что серингидроксиметилтрансфераза из печени некоторых млекопитающих проявляет низкую активность треонинальдолазы. Оба фермента — серингидроксиметилтрансфераза и треонинальдолаза — уникальны с точки зрения иммунохимических и биохимических свойств. Треониндегидрогеназа является ключевым ферментом у млекопитающих, таких как свиньи, кошки и крысы, для деградации 80% треонина [13-15].В некоторых научных отчетах утверждается, что у взрослых людей расщепление 7–11% треонина осуществляется треониндегидрогеназой [16]. У младенцев треонин не превращается в глицин. Корм на основе соевых бобов и обычная кукурузная диета дают свиньям после отъема для обеспечения хорошего количества героина, а у поросят, вскармливаемых молоком, лизин синтезируется из героина [17]. Если героин не поступает в достаточном количестве, мы не сможем найти значительный источник лизина в организме [18].

3.3. Синтез глицина из серина

Обычно серин, который поступает с пищей, катализируется SHMT для синтеза лизина.SHMT также катализирует эндогенный синтез лизина из глутамата или глюкозы. SHMT присутствует в митохондриях и цитоплазме клеток млекопитающих. В большинстве клеток митохондриальный SHMT отвечает за синтез лизина в больших количествах. Более того, митохондриальный SHMT, по-видимому, встречается повсеместно. Цитозольный SHMT специфически присутствует только в почках и печени. По сравнению с митохондриальным SHMT, цитозольный SHMT менее активен в катализе превращения серина в глицин. И цитозольный SHMT, и митохондриальный SHMT кодируются специфическими генами [19–21]. MacFarlane et al. (2008) показали, что mSHMT, а не cSHMT, является первичным источником активированных тетрагидрофолатом C ₁ единиц в гепатоцитах [22]. Stover et al. (1997) продемонстрировали, что SHMT катализирует перенос C1-звена от C-3 серина к тетрагидрофолату с образованием N5-N10-метилентетрагидрофолата [20]. Mudd et al. (2001) заявили, что N5-N10-метилентетрагидрофолат является основным источником метильной группы для некоторых реакций метилирования [22]. N5-N10-метилентетрагидрофолат особенно используется в различных реакциях: он используется (1) тимидилатсинтазой для образования 2′-дезокситимидилата, (2) N5-N10-метилентетрагидрофолатредуктазой для образования N5-метилтетрагидрофолата и (3 ) N5-N10-метилентетрагидрофолатдегидрогеназа с образованием N5-N10-метилентетрагидрофолата [10, 23].Все описанные выше реакции приведут к реформированию тетрагидрофолата, чтобы убедиться в его доступности для синтеза глицина из серина. Среди животных существует разница в экспрессии SHMT у видов, тканей и развития [4]. Рисунок 1 поясняет синтез глицина из глюкозы и серина, глутамата, холина и треонина у животных [1].

4. Разложение глицина

У молодых свиней почти 30% глицина, поступающего с пищей, катаболизируется в тонком кишечнике.За деградацию ответственны различные типы бактериальных штаммов, присутствующие в просвете кишечника [24–26]. Разложение глицина у людей и млекопитающих происходит тремя путями: (1) оксидаза D-аминокислоты превращает глицин в глиоксилат, (2) SHMT превращает глицин в серин и (3) дезаминирование и декарбоксилирование ферментной системой расщепления глицина [27] . Одно углеродное звено, обозначенное N5-N10-метилентетрагидрофолатом, и обратимое действие образования серина из глицина катализируется SHMT.Около 50% N5-N10-метилентетрагидрофолата, образующегося из ферментной системы расщепления глицина, используется для синтеза серина из глицина. В первичных культурах гепатоцитов плода среднего возраста и гепатоцитов плода овцы около 30–50% внеклеточного глицина используется для биосинтеза серина [28, 29]. Различные факторы, такие как кинетика ферментов и внутриклеточная концентрация продуктов и субстратов, инициируют систему ферментов расщепления глицина для окисления глицина, чем синтез глицина из CO ₂ и NH ₃ .Система митохондриального расщепления глицином [GCS] широко присутствует у многих млекопитающих и людей; это главный фермент разложения глицина в их организме [30]. Но в нейронах этого фермента нет. GCS катализирует взаимное превращение глицина в серин, и для этого требуется N5-N10-метилентетрагидрофолат или тетрагидрофолат [31, 32]. Физиологическое значение ГКС в деградации глицина характеризуется его дефектом у людей, который приводит к глициновой энцефалопатии и очень высоким уровням глицина в плазме.После фенилкетонурии наиболее часто встречающейся врожденной ошибкой метаболизма аминокислот является глициновая энцефалопатия [33]. Метаболический ацидоз, диеты с высоким содержанием белка и глюкагон усиливают деградацию глицина и активность расщепления глицина в печени у различных млекопитающих. Но в случае людей высокий уровень жирных кислот в плазме подавляет количество глицина и, по-видимому, не влияет на окисление глицина [34]. Последовательная реакция ферментов в GCS в клетках животных поясняется на рисунке 2.

5. Благоприятные эффекты глицина

5.1. Участие гепатотоксичности

Сообщалось, что глицин очень эффективен для оптимизации активности g-глутамилтранспептидазы, щелочных фосфатаз, аспарататтрансаминаз, состава жирных кислот тканей и трансаминазы аланина, поэтому пероральный прием глицина может быть очень эффективным для защиты алкоголя. -индуцированная гепатотоксичность. Более того, глицин может оптимизировать или изменять уровни липидов при хроническом употреблении алкоголя, поддерживая целостность мембран [35].Было продемонстрировано, что крысы, получавшие добавку глицина, показали очень низкий уровень алкоголя в крови. Иимуро и др. (2000) заявили, что глицин является отличным профилактическим средством для снижения уровня алкоголя в крови. Глицин имеет множество эффектов, таких как уменьшение накопления свободных жирных кислот и регулирует индивидуальный состав свободных жирных кислот в головном мозге и печени крыс при хроническом употреблении алкоголя. Из приведенных выше свидетельств и отчетов было доказано, что глицин очень эффективен и успешен в качестве важного защитного агента для борьбы с токсичностью, вызванной этанолом [36–38].Известно, что глицин снижает скорость опорожнения желудка этанола; таким образом он снижает урон. В модели на животных добавка глицина снижала уровни липидов при гиперлипидемии, вызванной алкоголем. Из научной литературы было доказано, что пероральный прием глицина снижает количество продуктов метаболизма алкоголя, таких как ацетальдегид, от индукции изменения углеводных групп гликопротеинов. Глицин также может бороться с опосредованным свободными радикалами окислительным стрессом в гепатоцитах, плазме и мембране эритроцитов людей и животных, страдающих от алкогольного поражения печени [39]. Из исследования in vivo было продемонстрировано, что некоторые меланомы, такие как B16 и рак печени, можно предотвратить с помощью глицина, поскольку он подавляет пролиферацию эндотелиальных клеток и ангиогенез. Некоторые из других преимуществ глицина заключаются в том, что он оказывает криопротекторное действие при летальных повреждениях клеток, таких как аноксия, поскольку он ингибирует Ca ²⁺ -зависимую деградацию нелизосомными протеазами, включая кальпаины [40]. Доброкачественная гиперплазия простаты, шизофрения, инсульт и некоторые редкие наследственные метаболические нарушения можно вылечить с помощью добавок глицина.От вредного воздействия некоторых лекарств на почки после трансплантации органов можно избавиться с помощью глициновой диеты. Ужасающие эффекты алкоголя можно уменьшить с помощью глицина. Глицин можно наносить на кожу для лечения некоторых ран и язв на ногах, и его чаще всего используют при лечении ишемического инсульта. Глицин проявляет профилактическое действие против гепатотоксичности. Организму человека требуется 2 г глицина в день, и он должен поступать с пищей. Бобовые, рыба, молочные продукты и мясо — одни из хороших источников пищи.Сообщалось, что если глицин вводят внутривенно до реанимации, это снижает уровень смертности за счет уменьшения повреждения органов у крыс, страдающих геморрагическим шоком [41]. Пероральный прием глицина снижает риск эндотоксического шока, вызванного циклоспорином A и D-галактозамином [42].

Фактор некроза опухоли, воспаление и активация макрофагов подавляются глицином. Глицин также уменьшает вызванное алкоголем повреждение печени и устраняет реперфузионное повреждение перекисного окисления липидов и дефицит глутатиона, вызванные несколькими типами гепатотоксинов [43–45].Некоторые из других функций глицина — конъюгация желчных кислот и производство хлорофилла, и он играет жизненно важную роль во многих реакциях, таких как гем, пурин и глюконеогенез. Глицин вместе с аланином проявляют особый характер для улучшения метаболизма алкоголя. Глицин снижает уровень ионов супероксида из нейтрофилов через хлоридные каналы, управляемые глицином. Хлоридные каналы в клетках Купфера активируются глицином, а активированные клетки Купфера гиперполяризуют клеточную мембрану и снижают внутриклеточные концентрации Ca ²⁺ ; аналогичные функции также выполняет глицин в нейронах.Если глицин добавлен в больших количествах, он токсичен для человеческого организма. Основным недостатком перорального приема глицина является то, что он быстро метаболизируется в пищеварительной системе. Глицин усиливает выведение алкоголя из желудка при первом прохождении, предотвращая попадание алкоголя в печень.

5.2. Лечение желудочно-кишечных заболеваний

Jacob et al. (2003) сообщили, что глицин защищает желудок от повреждений во время ишемии брыжейки, подавляя апоптоз [46].Ли и др. (2002) продемонстрировали, что глицин обеспечивает защиту от ИК-повреждения кишечника методом, совместимым с поглощением глицина [47]. В кишечнике есть несколько типов мембранных транспортных систем, которые используют глицин в качестве субстрата для увеличения клеточного поглощения. Рецептор GLYT1 присутствует в базолатеральной мембране энтероцитов, и его основная функция заключается в импорте глицина в клетки. Роль глицина в клетках заключается в удовлетворении основных потребностей энтероцитов [48]. Ховард и др.(2010) использовали линии эпителиальных клеток кишечника человека для изучения функции GLYT1 в цитопротективном эффекте глицина для борьбы с окислительным стрессом [49]. Если глицин вводится перед окислительной стимуляцией, он защищает уровни внутриклеточного глутатиона, не нарушая скорости поглощения глицина. Защита уровней внутриклеточного глутатиона зависит от уникальной активности рецептора GLYT1. Рецептор GLYT1 обеспечивает необходимые требования для накопления внутриклеточного глицина.

Tsune et al.(2003) сообщили, что глицин защищает кишечное повреждение, вызванное тринитробензолсульфоновой кислотой или декстрансульфатом натрия в химических моделях колита. Раздражение и повреждение эпителия, вызванные тринитробензолсульфоновой кислотой или декстрансульфатом натрия, излечиваются глицином [50]. Ховард и др. (2010) сообщили, что прямое воздействие глицина на эпителиальные клетки кишечника может оказывать особое влияние на воспалительный статус кишечника посредством значительного изменения окислительно-восстановительного статуса, которое полностью отличается от противовоспалительного действия глицина на несколько молекулярных мишеней других популяции клеток слизистой оболочки.Было установлено, что 2 дня перорального приема глицина после введения 2,4,6-тринитробензолсульфоновой кислоты [TNBS] очень эффективны в снижении воспаления, что демонстрирует терапевтические и профилактические преимущества глицина. Способность глицина изменять несколько типов клеток еще раз подчеркивает сложность анализа нескольких режимов функции глицина в уменьшении травм и воспалений. Добавка глицина имеет очень хорошую эффективность в защите от некоторых кишечных расстройств, и дальнейшие исследования по изучению конкретной роли рецепторов глицина в эпителиальных и иммунных клетках помогут понять цитопротекторные и противовоспалительные эффекты глицина.

5.3. Терапия глицином для предотвращения неудач при трансплантации органов

Хранение органов в условиях холодовой ишемии для трансплантации приводит к ишемическому реперфузионному повреждению, которое является основной причиной неудач при трансплантации органов. Эту неудачу при трансплантации органа можно предотвратить с помощью глициновой терапии. Холодовые и гипоксические ишемические повреждения почек кроликов и собак были излечены глицином, а лечение глицином улучшило функцию трансплантации трансплантата [51]. Более того, почки, промытые глицинсодержащим раствором каролины, могут быть защищены от реперфузионного повреждения или повреждения при хранении и улучшают функцию почечного трансплантата и увеличивают выживаемость после трансплантации почки [52].Использование глицина при трансплантации органов наиболее широко исследуется при трансплантации печени. Добавление глицина в промывочный раствор Carolina и раствор для хранения в холодильнике не только излечивает повреждение при хранении / реперфузионное повреждение, но также улучшает функцию и здоровье трансплантата, уменьшая повреждение непаренхимальных клеток при трансплантации печени крысы [53, 54]. Внутривенное введение глицина крысам-донорам эффективно увеличивает выживаемость трансплантата. В наши дни доноры, не страдающие сердечным ритмом, приобретают все большее значение как хороший источник трансплантируемых органов из-за острой нехватки донорских органов для клинического использования.Трансплантаты от доноров, у которых не бьется сердце, обрабатывают 25 мг / кг глицина во время нормотермической рециркуляции, чтобы уменьшить реперфузионное повреждение эндотелиальных клеток и паренхиматозных клеток после трансплантации органов [55]. После трансплантации печени человеку внутривенно вводят глицин для минимизации реперфузионного повреждения. Перед имплантацией реципиентам вводят 250 мл 300 мМ глицина в течение одного часа, а после трансплантации ежедневно вводят 25 мл глицина. Высокий уровень трансаминаз снижается в четыре раза, а уровень билирубина также снижается [56].Глицин уменьшает патологические изменения, такие как уменьшение высоты ворсинок, венозный застой и потеря эпителия ворсинок, уменьшает инфильтрацию нейтрофилов и улучшает снабжение кислородом и кровообращение [57].

Одним из других важных факторов снижения выживаемости трансплантата является отторжение. Глицин обладает способностью контролировать иммунологическую реакцию и помогает подавить отторжение после трансплантации. Наблюдается дозозависимое снижение титра антител у кроликов, зараженных антигеном эритроцитов барана и антигеном брюшного тифа путем введения высоких доз глицина от 50 до 300 мг / кг [58].Диетический глицин вместе с низкой дозой циклоспорина А улучшает выживаемость аллотрансплантата при трансплантации почки от DA крысам Льюиса, а также улучшает функцию почек по сравнению с очень низкими дозами только циклоспорина A. Нет научных отчетов, которые утверждают, что глицин сам по себе улучшает выживаемость трансплантата [59]. Глицин также действует как защитное средство на захваченных гелем гепатоцитах в биоискусственной печени. 3 мМ глицина обладают максимальной защитной способностью, а глицин может подавлять некроз клеток после воздействия аноксии [60].Обсужденные выше результаты доказывают, что глицин обладает умеренными иммунодепрессивными свойствами.

5.4. Лечение глицином геморрагического и эндотоксического шока

Эндотоксический и геморрагический шок обычно наблюдаются у пациентов в критическом состоянии. Гипоксия, активация воспалительных клеток, нарушение коагуляции и высвобождение токсичных медиаторов являются основными факторами, которые приводят к отказу нескольких органов. Вышеупомянутые явления, приемлемые для полиорганной недостаточности, могут значительно подавляться глицином; поэтому глицин можно эффективно использовать в терапии шока [61].Глицин увеличивает выживаемость и снижает повреждение органов после реанимации или кровотечения в зависимости от дозы. В другом исследовании было доказано, что глицин эффективно снижает выброс трансаминаз, смертность и некроз печени после геморрагического шока [62]. Лечение эндотоксином вызывает некроз печени, повреждение легких, повышение уровня трансаминаз в сыворотке крови и смертность, которую можно вылечить краткосрочным лечением глицином. Постоянное лечение глицином в течение четырех недель уменьшает воспаление и увеличивает выживаемость после эндотоксина, но не улучшает патологию печени [63]. Специфический эффект после постоянного лечения глицином обусловлен подавлением активности хлоридных каналов, управляемых глицином, на клетках Купфера, но не на нейтрофилах и альвеолярных макрофагах. Глицин обладает свойством повышать выживаемость за счет уменьшения воспаления легких. Глицин улучшает функцию печени, излечивает ее повреждения и предотвращает смертность при экспериментальном сепсисе, вызванном пункцией слепой кишки и перевязкой. Из научной литературы ясно, что глицин очень эффективен в защите от септического, эндотоксинового и геморрагического шока [64].

5.5. Лечение язвы желудка глицином

Секреция кислоты, вызванная лигированием привратника, снижается глицином. Глицин также защищает от экспериментальных повреждений желудка у крыс, вызванных индометацином, сдерживающим переохлаждением стрессом и некротизирующими агентами, такими как 0,6 М соляная кислота, 0,2 М гидроксид натрия и 80% этанол [65]. Глицин обладает эффективной цитопротекторной и противоязвенной активностью. Более того, очень важны дальнейшие исследования для объяснения механизмов действия глицина при заболеваниях желудка и выяснения его роли в лечении и профилактике язвенной болезни желудка.

5.6. Профилактическое свойство глицина при артрите

Поскольку глицин является очень успешным иммуномодулятором, подавляющим воспаление, его действие на артрит исследуется in vivo с помощью модели артрита PG-PS. PG-PS является очень важным структурным компонентом стенок грамположительных бактериальных клеток и вызывает у крыс ревматоидный артрит. У крыс, которым вводили PG-PS, которые страдают от инфильтрации воспалительных клеток, синовиальной гиперплазии, отека и отека лодыжек, эти эффекты модели артрита PG-PS могут быть уменьшены добавлением глицина [66].

5.7. Лечение рака: Глицин

Полиненасыщенные жирные кислоты и пероксисомальные пролифераторы являются очень хорошими промоторами опухолей, поскольку они увеличивают пролиферацию клеток. Клетки Купфера являются очень хорошими источниками митогенных цитокинов, таких как TNF α . Глицин, принимаемый с пищей, может подавлять пролиферацию клеток, вызванную WY-14 643, который является пероксисомальным пролифератором, и кукурузным маслом [67, 68]. Синтез TNF α клетками Купфера и активация ядерного фактора κ B блокируются глицином.65% роста опухоли имплантированных клеток меланомы B16 ингибируется глицином, что указывает на то, что глицин обладает противораковыми свойствами [69].

5.8. Роль глицина в здоровье сосудов

Один из исследователей продемонстрировал, что тромбоциты у крыс экспрессируют хлоридные каналы, управляемые глицином. Они также сообщили, что человеческие тромбоциты чувствительны к глицину и экспрессируют хлоридные каналы, управляемые глицином [70]. Чжун и др. (2012) сообщили, что предварительное введение 500 мг / кг глицина может уменьшить реперфузионное повреждение ишемии сердца [71].Один из исследователей продемонстрировал, что 3 мМ глицина поддерживали повышенную выживаемость кардиомиоцитов in vitro, которые позже подвергались ишемии в течение одного часа, а затем подвергались повторной оксигенации. 3 мМ глицина также были защитными для модели реперфузии ишемии сердца ex vivo [72]. Sekhar et al. сообщили, что глицин оказывает антигипертензивное действие у крыс, получавших сахарозу [73, 74].

6. Заключение

Глицин обладает широким спектром защитных свойств от различных травм и заболеваний.Подобно многим другим незаменимым в питании аминокислотам, глицин играет очень важную роль в контроле над эпигенетикой. Глицин выполняет очень важную физиологическую функцию у людей и животных. Глицин является предшественником множества важных метаболитов, таких как глутатион, порфирины, пурины, гем и креатин. Глицин действует как нейротрансмиттер в центральной нервной системе и выполняет множество функций, таких как антиоксидант, противовоспалительное, криопротекторное и иммуномодулирующее действие в периферических и нервных тканях.Пероральный прием глицина в правильной дозе очень эффективен для уменьшения некоторых метаболических нарушений у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, различными воспалительными заболеваниями, раком, диабетом и ожирением.

No related posts.