в каких продуктах содержится, польза и вред, для чего нужен организму и суточная норма

Содержание статьи:

  1. Польза витамина РР
  2. Вред витамина
  3. Роль витамина PP в организме
  4. Избыток витамина PP
  5. Недостаток
  6. Витамин PP в косметологии
  7. В каких продуктах содержится витамин PP
  8. Суточная норма

Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин, B3) относится к водорастворимым витаминам, которые содержатся во многих продуктах питания и медицинских препаратах. Также это вещество имеет и более современные названия – никотиновая кислота или ниацин, плюс ко всему состоит в В-комплексе под названием «витамин B3». В чистом виде представляет собой белый мелкокристаллический порошок без запаха со слабокислым вкусом. Производят в виде таблеток и растворов для инъекций.

Никотиновая кислота принимает участие в обмене аминокислот, углеводов, ядерных белков клеток, так как ее активной формой являются НАД и НАДФ, которые функционируют на начальных этапах биологического окисления всех возможных соединений.

Первоначально никотиновая кислота была выведена из никотина. В отличие от своего «прародителя», который обладает лишь небольшим стимулирующим действием и при этом может вызвать различные нежелательные токсичные эффекты, никотиновая кислота характеризуется более высокими стимулирующими свойствами, оказывающими всеобъемлющее укрепляющее воздействие во всем организме.

Витамин РР (никотиновая кислота)

Содержание

Польза витамина РР

Витамин PP особенный, так как применение его в малом количестве оказывает витаминное поддержание многих функций организма, а в больших дозах является серьезным фармакологическим средством, воздействие которого зачастую бывает сильнее, чем влияние различных медикаментов.

Благодаря наличию широкого спектра полезных свойств, витамин PP обеспечивает массу изменений в организме:

  • предупреждает прогрессирование атеросклероза;
  • повышает текучесть крови;
  • усиливает синтез белка;
  • устраняет накопление холестерина в крови;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • поддерживает работу печени, желудка и кишечника;
  • укрепляет нервную систему;
  • очищает организм от токсических веществ;
  • повышает противовоспалительный потенциал;
  • восстанавливает физическую и умственную выносливость.

Кроме того, польза никотиновой кислоты заключается в применении при проблемном состоянии кожи и устранении различных видов экземы.

Вред витамина РР

Вред витамина РР

Несмотря на большое количество полезных свойств, витамин PP может причинить вред организму, при превышении дозы никотиновой кислоты или имеющихся противопоказаниях. Поэтому перед тем как начать ее принимать, следует ознакомиться с инструкцией по применению или проконсультироваться у врача.

В редких случаях могут проявиться временные побочные эффекты, такие как дискомфорт в области живота, покраснение кожи, потоотделение или легкая головная боль. Но они не относятся к вредным симптомам, потому что через 20 минут бесследно исчезают.

Следует обратить внимание и на то, кому не рекомендовано употребление никотиновой кислоты.

Список этот довольно широк и включает в себя:

  • индивидуальную непереносимость составляющих препарата;
  • язвенное заболевание желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • артериальную гипертензию в тяжелой форме;
  • наличие почечной недостаточности;
  • подагру;
  • сахарный диабет;
  • перенесенный инфаркт миокарда;
  • беременность;
  • период кормления грудью.

Роль витамина PP в организме человека

Роль витамина PP в организме человека

Витамин PP нужен организму человека для того, что он входит в состав весьма важных ферментов, а именно никотинамид-аденин-динуклеотид (НАД) и никотинамид-аденин-динуклеотиддифосфат (НАДФ). Благодаря этим ферментам происходит дыхание клеток и тканей, процесс бескислородного окисления и обмен всех других питательных веществ в организме.

Основными функциями витамина PP являются:

  • преобразование пищи в энергию;
  • производство соляной кислоты для пищеварительной системы;
  • исправление химических повреждений и разрывов в ДНК;
  • образование различных гормонов;
  • нормализация гликорегулирующей функции печени.

Избыток витамина PP

Избыток витамина PP

Регулярный прием высоких доз никотиновой кислоты иногда приводит к гипервитаминозу, что проявляется в желудочно-кишечных нарушениях, головокружении, обмороках, крапивной сыпи, тошноте и частых сбоях сердечного ритма.

Другие симптомы избытка витамина РР не были выявлены, к тому же ниацин не накапливается в организме.

Важно! Заниматься самолечением крайне опасно, поэтому узнать, какое количество витамина PP содержится в организме, сможет только специалист.

Недостаток витамина PP

Недостаток витамина PP

Недостаток витамина PP вызывает общую слабость и сильный неврастенический синдром. Появляются раздражительность, бессонница, подавленность, заторможенность. Все эти отклонения сочетаются с частой безболезненной диареей. Может развиться нервная депрессия, из которой порой самостоятельно выйти бывает сложно.

Происходит снижение умственных способностей. На коже появляется выраженный дерматит в виде красных или серо-коричневых пятен. Вначале такое высыпание носит воспалительный характер, но затем образуется шелушение и трещины.

При дефиците никотиновой кислоты постепенно развивается общая витаминная дестабилизация. Фактически полное отсутствие в организме витамина получило название пеллагра. Типичным для нее считается сочетание трех «Д», которые означают дерматит – воспалительные проявления кожи, диарею – расстройство кишечника, деменцию – слабоумие. Обычно пеллагра развивается при белковом голодании.

Витамин PP в косметологии

Витамин PP в косметологии

Витамин PP применяют не только в медицинских целях, но и широко используют в косметологии. Никотиновая кислота является идеальным компонентом при изготовлении различных средств для лица и волос.

Витамин РР при этом можно принимать в таблетках или применять раствор вместе с целебными масками, сыворотками, лосьонами, скрабами и шампунями. Благодаря его биологическим свойствам улучшается микроциркуляция крови кожи головы, обогащаются волосяные луковицы полезными микроэлементами. Такой уход придает волосам живой блеск и шелковистость, силу и прочность.

Маски с ниацином активизируют рост волос за счет расширения кровеносных сосудов кожи головы. Сделать такие средства можно и в домашних условиях. Просто нужно добавить пару капель препарата в бальзам-ополаскиватель или шампунь. Еще один несложный вариант – втирать раствор в кожу головы массирующими движениями. Это поможет избавиться от перхоти и облысения.

Достаточно часто никотиновую кислоту используют для ухода за кожей лица. Она улучшает состояние кожи, лечит акне и предотвращает раннее старение. Кожный покров омолаживается, обретает здоровый вид и гладкую структуру.

Витамин PP улучшает процесс дыхания клеток. Из-за его недостатка в организме кожа становятся истонченной и шелушащейся. Также могут проявиться высыпания различных этиологий и пигментация. Чтобы исправить такие проблемы, можно самим ввести ниацин в кремы или лосьоны для лица. Но сначала следует проверить, не появятся ли аллергические реакции на него.

Никотиновую кислоту также назначают после проведения пластических операций, так как он способен ускорить процесс восстановления тканей и предотвратить воспаление. Для поддержания красоты и здоровья используют как таблетки, так и ампулы.

Стоит также отметить, что ниацин не относится к сжигателям жира и не влияет на толщину жировой прослойки. Но это вещество способно создавать в организме предпосылки для снижения веса, а именно влияет на концентрацию холестерина, улучшение микроциркуляции крови и выведение токсинов из организма.

Наибольшая ценность витамина В3 в том, что он вырабатывает серотонин, который именуют гормоном радости. Если серотонина не хватает, то организм человека начинает больше требовать кондитерские изделия, сдобную выпечку и сладости, которые поставляют быстрые углеводы. Справиться с такой тягой к сладкому не всем под силу. Чем меньше количества этого гормона в организме, тем быстрее можно набрать лишний вес.

В свою очередь ниацин, попадая в кровоток, поступает в головной мозг, нейроны которого реагируют на витамин В3 выработкой серотонина. Соответственно, прием этого витамина приостанавливает тягу к простым углеводам, формируя здоровые привычки питания и образа жизни.

В каких продуктах содержится витамин PP

В каких продуктах содержится витамин PP

Если говорить о природных источниках, содержащих никотиновую кислоту, то самое большое ее количество находится в хлебопекарных прессованных дрожжах.

Витамин PP содержится в следующих продуктах:

  • свиная печень;
  • мясо птицы;
  • говядина;
  • баранина;
  • свинина;
  • кролик;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • различные виды сыров;
  • рыба;
  • кальмары.

Также никотиновая кислота содержится во многих растениях:

  • петрушке;
  • ромашке;
  • мяте перечной;
  • пшенице;
  • листьях хрена;
  • щавеле;
  • соевых бобах;
  • грибах;
  • гречке;
  • арахисе;
  • фисташках;
  • моркови;
  • ананасах;
  • авокадо;
  • листьях малины;
  • зеленом горошке.

Отличительной особенностью никотиновой кислоты от других витаминов считается ее устойчивость к ультрафиолетовым воздействиям, замораживанию и сушке. К тому же она частично разрушается в щелочной и кислотной среде, а во время тепловой обработки может потерять не более 20% ниацина.

Единственным минусом при употреблении растительных продуктов является то, что витамин PP в данном случае будет плохо усваиваться.

Суточная норма витамина PP

Суточная норма витамина PP

Противопоказано детям до двух лет принимать ампульный витамин В3. Давать можно только препараты в таблетках.

Рекомендуемая суточная норма витамина PP:

  • в профилактических целях до 2 мг;
  • при пеллагре до 5 мг;
  • при заболеваниях до 3 мг.

Ребенку от 6 до 12 лет необходимая доза составляет 15-19 мг в сутки, в подростковом возрасте – не более 20 мг. Организм взрослых должен получать никотиновую кислоту в сутки до 15-25 мг.

Более высокая дозировка никотиновой кислоты необходима:

  • спортсменам;
  • пожилой категории людей;
  • больным после перенесенных тяжелых телесных повреждений и термических травм;
  • лицам, страдающим наркотической и алкогольной зависимостью;
  • людям при прогрессирующих хронических заболеваниях, включая злокачественные новообразования, панкреатическую недостаточность, цирроз;
  • лицам, страдающим неврозом.

Понижение концентрации никотиновой кислоты связано с чрезмерным употреблением продуктов, в составе которых находится большое количество углеводов. Никотин заметно снижает всасывание витамина РР. По этой причине людям, страдающим никотиновой зависимостью, также необходимо дополнительно принимать его.

При правильно составленном рационе еда обеспечивает не только оптимальное поступление витамина PP, но и других веществ группы В. Польза и вред никотиновой кислоты находятся в непосредственной зависимости от соблюдения принимаемых доз. При выполнении всех рекомендаций по применению препарата, витамин эффективно продемонстрирует все свои полезные свойства.

что это такое, для чего нужен организму, дозировка

Что из себя представляет витамин PP и как он действует на организм. В каких продуктах он содержится и какой может нанести вред.

РР — это витамин, который с позиции химической структуры представлен двумя элементами (никотинамидом и никотиновой кислотой). Второе название — ниацин. В зарубежной литературе часто встречается смежное название этого элемента — В3, но в странах СНГ под этим обозначением подразумевается пантотеновая кислота.

Главное отличие составляющих РР в том, что никотинамид содержится в продуктах животного, а никотиновая кислота — в продуктах растительного происхождения. По действию на организм элементы схожи, но с той только разницей, что никотиновая кислота оказывает сосудорасширяющее действие, а никотинамид — нет.

История появления

Витамин РР — вещество, которое получило первые лавры в Соединенных Штатах Америки. Ниацин проявил целебные качества в период распространения пеллагры — тяжелой болезни, характеризующейся нарушениями ЦНС. Заболевание проявляет себя следующими симптомами:

  • Поражение слизистых оболочек.
  • Нарушение целостности кожных покровов (образуются красные пятна в области лица, на руках и бедрах).
  • Нервно-психические расстройства — депрессия, перепады настроения, бессонница и головные боли.
  • Усталость и раздражительность.
  • Ощущение онемения, появление мурашек.
  • Шаткая походка.
  • Появление шума в ушах, головные боли.
  • Ухудшение аппетита.
  • Повышение артериального давления.

Пеллагра характерна для регионов, где кукуруза преобладает в качестве главного элемента рациона питания. Болезнь проявляет себя на фоне нехватки витамина РР, из-за чего и появляются описанные выше симптомы. Первые упоминания о заболевании встречаются в записях Тьерри, датируемых 1755 годом. Впоследствии описать никотиновую кислоту удалось химику Губеру в 1867 году, а раскрыть структурный состав сумел еще один ученый Видель спустя шесть лет (в 1873-м).

ТаблеткиТаблетки

В 1913 году Функ провел эксперимент, благодаря которому он сумел выделить никотиновую кислоту из дрожжей. Впоследствии другие ученые сумели доказать, что пеллагра излечима. Что требуется, так это включить в рацион витамин ПП, снижающий уровень триглицерида и опасного холестерина в крови.

Немногим позже было раскрыто уникальное свойство никотиновой кислоты, но применить его на практике удалось только недавно. Исследования показали, что эта кислота положительно влияет на больных атеросклерозом. Действие ниацина направлено на регулирование уровня холестерина, имеющего белково-жировую структуру (второе название — липопротеины).

Сегодня известно три типа таких элементов, отличающихся плотностью. Так, липопротеины, отличающиеся повышенной плотностью структуры — безопасный для организма холестерин. Он даже полезен, ведь выступает в роли строительного материала для стенок кровеносных сосудов и мембран клеток.

Оставшиеся два типа липопротеинов — опасный холестерин, из-за которого закупориваются сосуды и развивается атеросклероз. По причине схожести элементов лекарственные препараты часто бессильны в вопросе снижения вредного холестерина, а ниацин успешно выполняет регулирующую функцию. Стабильное поступление никотиновой кислоты гарантирует решение следующих задач:

  • улучшение состояния стенок сосудов;
  • снижение риска появления проблем с сердцем;
  • улучшение состояния больных, которые пережили инфаркт.

Даже если перестать принимать витамин ПП (никотиновую кислоту), его действие сохраняется в течение 3-4 лет. Эту особенность легко объяснить. Процесс создания бляшек на сосудах занимает долгие годы, и если правильно выполнить чистку сосудов, то последующие «наросты» возникнут нескоро.

Полезные веществаПолезные вещества

Действие витамина РР на организм

После поступления в желудок никотиновая кислота (точнее, большая ее часть) преобразуется в никотинамид. Это вещество входит в состав НАД (никотинамидадениндинуклеотида). Далее в организме происходит целый цикл окислительных и восстановительных реакций.

Пользу РР сложно переоценить, ведь витамин участвует в производстве белков, выработке энергии и метаболизме. В каждой клетке человеческого тела происходит сотни тысяч процессов, участником большей части которых является ниацин. Более того, науке пока неизвестно ни одного живого существа, в структуре которого не содержалась бы «троица» никотинамидадениндинуклеотида. Способность взаимопревращения элементов заставила ученых объединить их под общим наименованием. Такое решение устранило путаницу, с которой сталкивались химики в конце XIX и начале XX веков.

В чем же польза витамина РР? Для чего он нужен организму? При ответе на эти вопросы стоит рассматривать каждую составляющую отдельно:

  1. Никотиновая кислота и ее действие:
    • Регулирование уровня плохого холестерина, представляющего собой клейкую и вязкую субстанцию. Никотиновая кислота снижает объем опасных элементов и исключает образование бляшек, сохраняя в чистоте сосуды человека. Вот почему вместо лекарственных препаратов для борьбы с холестериновыми бляшками часто рекомендуются витамины группы РР.
    • Поддержание энергии на высоком уровне. Действие никотиновой кислоты направлено на ускорение синтеза углеводов, белков и жиров, оптимизацию обменных процессов. Благодаря этому обеспечивается выработка дополнительной энергии.
    • Улучшение тканевого и клеточного дыхания. Ученые пришли к выводу, что протекание обменных процессов при участии клетки и кислорода не проходит без участия витамина РР.
    • Восстановление нормального состояния ногтевых пластин и кожи, что возможно, благодаря описанному выше действию.
    • Укрепление сердечно-сосудистой системы. Здесь положительный эффект обусловлен расширением сосудов, участием витамина в разжижении плазмы крови и снижении ее вязкости.
    • Уменьшение уровня триглицеридов. PP — это витамин, который рекомендуется больным с сахарным диабетом. Из-за повышенного объема триглицеридов болезнь часто обостряется, повышается давление, ухудшается общее состояние человека. В случае регулярного приема витамина удается снизить их объем и уменьшить негативные проявления.
    • Вывод вредных и токсических элементов из организма. Действие ниацина направлено на нейтрализацию опасных элементов, образующихся в процессе переваривания пищи. Благодаря этому, снижается нагрузка на печень, происходит интоксикация.

    Прием витаминовПрием витаминов

  2. Никотинамид — вторая составляющая витамина РР. Для чего она необходима, и какое действие оказывает на организм? Здесь стоит выделить:
    • Улучшение обменных процессов и повышение объема выделяемой энергии за счет участия вещества в расщеплении жиров и углеводов.
    • Помощь больным диабетом. Регулярное поступление никотинамида — возможность снизить уровень потребляемого инсулина. Ученые доказали, что прием витамина гарантирует уменьшение риска развития диабета 1-го типа в два раза.
    • Снижение опасности заболевания поджелудочной железы.
    • Нормализация обменных процессов в костной ткани и суставах. Часто витаминные комплексы с содержанием РР рекомендуются в качестве профилактического средства от болезней суставов.
    • Нейтрализация вирусов, которые несут опасность для организма. Интересен тот факт, что элемент действует самостоятельно, без помощи иммунитета. Кроме того, никотинамид играет роль мощного антиоксиданта, обеспечивающего дополнительную поддержку организму.
    • Оказание седативного и успокоительного действия — функция витамина РР, обеспечивающая снижение головных болей и устранение опасности расстройств ЦНС. Доказано, что поступление никотинамида — плюс при наличии шизофрении или алкоголизме.

Дозировка

Суточная порция витамина зависит от назначения и возраста:

  1. В целях профилактики:
    • Взрослым — 0,02-0,025 г.
    • Детям — 0,005-0,01 г.
  2. При пеллагре:
    • Взрослым — 0,05-0,1 г трижды в сутки (курс — 16-20 дней).
    • Детям — 0,02-0,05 г трижды в сутки (курс 16-20 дней).
  3. При других заболеваниях:
    • Взрослым — 0,03-0,05 г дважды в день.
    • Детям — 0,006-0,01 г дважды в день.

Потребность в витамине растет в следующих случаях:

  • Проживание в условиях постоянных холодов (на Крайнем Севере).
  • Период беременности и лактации.
  • Работа, связанная с постоянным нервным напряжением (диспетчер, телефонист, пилот).
  • Недостаток белка в рационе.

Недостаток витамина РР проявляется следующим  образом:

  • повышенной раздражительностью;
  • бессонницей;
  • головной болью и головокружением;
  • запорами;
  • сухостью и бледностью кожи;
  • снижением сопротивляемости организма;
  • тахикардией.

В случае длительного дефицита возможно развитие пеллагры.

Переизбыток витамина проявляется:

  • появлением кожной сыпи;
  • обмороком;
  • зудом.

РыбаРыба

Содержание в продуктах

Витамин РР в продуктах питания присутствует в двух формах — прочносвязанной и легкодоступной. Так, в зерновых ниацин имеет прочносвязанную форму, что исключает полноценное усвоение витамина. Отдельного внимания заслуживает кукуруза, в которой РР содержится в особенно неудачном варианте.

Источники витамина РР:

  • арахис — 19 мг;
  • кедровые орехи — 8,3 мг;
  • индейка — 13,5 мг;
  • курятина — 12,5 мг;
  • кролик — 11, 7 мг;
  • кешью — 7 мг;
  • фисташки — 13,4 мг;
  • лосось — 9,4 мг;
  • кальмар — 7,7 мг;
  • говядина — 8,3 мг;
  • кета — 8,5 мг;
  • пшеница — 7,5 мг;
  • сардина — 7,2 мг;
  • ставрида — 10,5 мг;
  • щука — 6,6 мг;
  • горох — 6,5 мг.

Ниацин устойчив к негативным воздействиям, поэтому при замораживании, сушке, длительном хранении, действии кислых или щелочных растворов витамин сохраняется в полном объеме. В случае тепловой обработки путем жарки или варки теряется до 40% РР.

АрахисАрахис

Противопоказания и риски

Знание дозировки витамина РР, для чего нужен организму и где содержится — шанс правильно сформировать рацион и избежать проблем со здоровьем. Но перед приемом стоит учесть ряд рисков, которые несет в себе каждая из составляющих витамина:

  1. Никотиновая кислота:
    • Не рекомендуется людям с повышенной чувствительностью к элементу. Исключения — случаи, когда кислота назначается в роли сосудорасширяющего средства.
    • Длительное применение вещества в повышенной дозировке иногда приводит к дистрофии печени. Для снижения риска рекомендуется включение в рацион продуктов, обеспечивающих организм метионином.
  2. Никотинамид:
    • В случае отдельного приема аллергические реакции исключены, но в процессе совмещения с витаминами группы В или другими элементами такие ситуации возможны.
    • Повышение дозировки может привести к побочным явлениям, которые были описаны выше.

Взаимодействие с другими веществами

В случае назначения витамина РР, препараты стоит принимать с учетом следующих аспектов:

  • Запрещено употреблять ниацин в комплексе с гипотензивными лекарствами и антикоагулянтами. В этом случае возможно резкое снижение давления.
  • Не рекомендуется совмещение витамина РР с аспирином, ведь это приводит к снижению или полному отсутствию эффекта.

Итоги

Витамин РР, как и любое лекарственное средство, способен принести пользу только при употреблении в пределах допустимой нормы. Злоупотребление им может стать причиной ряда проблем, о которых упоминалось выше. При этом проследите, чтобы в рационе были продукты с ниацином, ведь дефицит элемента несет для организма большие риски и может привести к непоправимым последствиям.

роль для человека, суточная доза, недостаток, показания и источники, передозировка, взаимодействие с другими веществами

Никотиновая кислотаВитамин РР – соединение, существующее в двух формах: никотиновая кислота и никотинамид. Это единственный витамин, принятый в традиционной медицине за лекарство, благодаря своим чудодейственным свойствам.

Хотя открыт и изучен никотинамид достаточно давно, о его полезных свойствах узнали только в середине 20 века. Этот витамин представляет собой вещество, необходимое для человеческого организма.

Из-за созвучного названия некоторые ассоциируют никотиновую кислоту с никотином, содержащимся в табачных изделиях.

Несмотря на схожесть наименований, эти два вещества не имеют между собой ничего общего, поэтому не стоит бояться, что витамин РР может нанести такой же вред организму, как никотин.

Химики называют никотиновую кислоту 3-пиридинкарбоновой кислотой. Она представляет собой светлый микрокристаллический порошок без характерного запаха.

В организме она не производится, поэтому ее получают путем фотолиза производных пиридина. Попадая в организм, никотиновая кислота преобразуется в никотинамид, который вступает в реакцию с НАД и НАДФ.

В организме витамин РР участвует в обмене белков, липидов, аминокислот и пуринов, способствует тканевой респирации, помогает расщеплять гликоген до глюкозы в печени, а также способствует биосинтезу полезных веществ.

Также он нормализует количество жирных кислот и холестеридов в крови.

Способствует расширению небольших кровеносных сосудов головного мозга, тем самым улучшая микроциркуляцию крови, а также противодействует излишней свертываемости и загустению крови в сосудах.

Кроме того, никотиновая кислота обладает дезинтоксикационными свойствами.

Роль витамина в организме

Витамин РР и жизнедеятельность человека

Благодаря широкому спектру химических свойств, никотинамид играет очень важную роль для человеческого организма.

Прежде всего никотиновая кислота способствует предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний, не давая крови излишне сгущаться, образовывая тромбы, перекрывающие сосуды.

Ниацин часто назначают, как профилактику для людей, страдающих болезнями сердца.

По статистике, люди, принимающие этот витамин, чаще остаются в живых после инфаркта миокарда. А все потому что никотиновая кислота помимо разжижения крови расширяет стенки кровеносных сосудов.

Также витамин РР стабилизирует показатель холестерина в крови, снижая концентрацию вредного ЛНП-холестерина на внутренней стороне артерий и увеличивая сосредоточение полезного ЛВП-холестерина, который помогает очищать кровеносную систему от вредных веществ.

В современной медицине пока еще не открыли более действенного вещества, регулирующего активность липопротеина, чем никотиновая кислота.

Ниацин выполняет энергетическую функцию, участвуя в синтезе энергии из глюкозы и жира. От наличия этого вещества зависит тонус и бодрость всего организма.

Кроме того, витамин РР поддерживает все энергетические процессы в клетках, а самый важный из них – белковый обмен.

Витамин РР принимает участие в белковом обмене

Никотиновая кислота выполняет также регуляторную функцию, т.е. учувствует в создании гормонального фона: выработка эстрогенов, прогестерона, тестостерона, инсулина, кортизона и тироксина. Также он помогает жирам превращаться в гормоноподобные вещества – эйкозаноиды.

Способна снимать воспаления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Участвует в выделении желудочного сока и как следствие, в лучшем переваривании пищи.

Никотинамид способствует уменьшению болезненных ощущений в суставах при артритах, а также увеличивает их подвижность.

Важную роль витамин РР играет в окислительно-восстановительных реакциях организма – участвует в дыхании клеток и тканей.

Кроме того, никотиновая кислота способна в некоторой степени нейтрализовать яды, попадающие в наш организм: токсины и другие вредные вещества.

Небольшую помощь витамин оказывает иммунной системе: способен бороться с легкими проявлениями гриппа и ОРВИ.

Оказывает седативное действие: успокаивает при сильных нервных и психических нагрузках и стрессах, снимает стресс и тревогу, улучшает внимание и память. Плюс ко всему ученые заметили способность препятствовать развитию шизофрении.

Помимо всего, от витамина РР зависит красота кожи, ногтей и волос.

Суточная норма и показания к применению

Суточная норма потребления никотиновой кислоты составляет:

Для детей до трех лет8 мг
От четырех до восьми лет10 мг
От девяти до тринадцати12 мг
Для мужчин20 мг
Для женщин20 мг
В период беременности и лактации25 мг
При заболевании пеллаграназначают 100 мг 2-4 раза в день

  .

Видео: «Что такое никотиновая кислота и в каких продуктах содержится?»

Признаки нехватки

Гиповитаминоз может развиться из-за неправильного питания или отсутствия в рационе продуктов, которые содержат никотиновую кислоту.

Помимо всего, даже если вы употребляете эти продукты, при их неправильном приготовлении, исчезает до сорока процентов никотинамида. Лучше всего не варить или жарить их, а тушить или же запекать в духовке.

При нехватке витамина РР часто возникает:

  • Резкая вялость, бессилие, апатия, без явных физических нагрузок;
  • Головные боли, мигрень, головокружения;
  • Нервозность, раздражительность, потеря сна и аппетита;
  • Сухость и шелушение кожных покровов;
  • Снижение иммунитета;
  • Запор.

Самое страшное последствие гиповитаминоза – болезнь пеллагра.

Симптомы начала развития болезни:

  • Изжога;
  • Трещины на коже;
  • Опухлость языка;
  • Красные пятна на коже;
  • Зуд.

Видео: «Что такое пеллагра»

Показания к применению

Никотиновая кислота способна бороться со многими проблемами человеческого организма.

Основные случаи, при которых назначают курс витамина:

  • Пеллагра;
  • Неправильное питание;
  • Недостаток и потеря веса;
  • Гастроэктомия;
  • Диарея;
  • Болезнь Крона;
  • Гепатиты;
  • Цирроз печени;
  • Злокачественные опухоли;
  • Шизофрения;
  • Стресс;
  • Беременность и период лактации.

Источники витамина РР

Существует действительно много источников никотиновой кислоты. Из всего разнообразия, можно составить целый рацион питания.

Большое количество РР содержится в орехахНеобходимо следить за тем, чтобы хоть какие-то из этих продуктов регулярно присутствовали на вашем столе.

Животные источники: мясо птицы (курица, гусь, индейка), мясо рыбы (щука, тунец, лосось, ставрида, кета, сардина, скумбрия, кальмар), мясо животных (говядина, кролик, телячья печень), а также молочные продукты и яйца.

Растительные источники: орехи (арахис, кедровые, кешью, фисташки), крупы (овес, пшеница, гречка), зелень (щавель, петрушка), травы (ромашка, хмель, хвощ, лопух, мята, клевер, крапива, шалфей).

Витаминно-минеральные комплексы с содержанием витамина РР

Помимо животных и растительных источников, в некоторых случаях назначают специальные добавки или комплексы для пополнения содержания витамина в организме:

  • Комплекс АструмВит. Содержит антиоксиданты, витамины групп В и D, ванадий и инозитол. Обогащает рацион витаминами и минералами.
  • МеноФикс. Комплекс для женского здоровья и красоты.
  • Трансфер Фактор Кардио. Комплекс витаминов и минералов, оказывающих поддержку сердечно-сосудистой системе.
  • Диет саппорт. Жиросжигательный комплекс на основе натуральных компонентов.
  • Аструм-Мамми Комплекс. Витамины для женщин в период вынашивания плода и кормления грудью.

Взаимодействие витамина РР с другими веществами

Витамин РР лучше усваивается при совместном приеме с витаминами группы F.

Не сочетается никотинамид с железом, медью, магнием и аскорбиновой кислотой.

Оптимальный комплекс, подходящих друг другу витаминов – PP, В6, В12, В9, В1.

Видео: «Подробное описание витамина РР»

Признаки передозировки и их устранение

Возможны ситуации с гипервитаминозом. Чаще всего это происходит, если принимать никотиновую кислоту без консультации врача.

Первыми признаками передозировки могут быть:Сбои в работе сердца

  • Сыпь;
  • Зуд;
  • Обмороки;
  • Головокружение;
  • Онемение конечностей;
  • Аритмия;
  • Рвота и тошнота;
  • Потемнее в глазах;
  • Упадок сил.

Симптомы исчезают достаточно быстро, после того, как прекращен прием витамина.

Интересные факты

  • В пищевой промышленности витамин PP известен, как Е375. В России с 2008 года это вещество исключено из списка разрешенных добавок.
  • Изначально никотиновая кислота стала объектом исследований ученых из-за ее способности лечить пеллагру.

Никотинамид действительно важный элемент для человеческого организма. Это один из немногих витаминов, при нехватке которого, может развиться крайне неприятная болезнь. Поэтому столь важно следить за тем, чтобы его было достаточно в рационе питания.

Стоит прочесть такие статьи: Нефедов Василий Александрович

Аллерголог, Иммунолог

Проводит осмотр и консультации пациентов по вопросу укрепления иммунитета при различных нарушениях в функционировании организма. Также проводит полную комплексную диагностику на наличие аллергии и назначает лечение на основании результатов.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle
описание, полезные свойства и противопоказания, где содержится

Содержание:

  1. Никотиновая кислота.
    1. Описание.
    2. В каких продуктах содержится никотиновая кислота?
    3. Полезные свойства.
    4. Противопоказания.
  2. Избыток никотиновой кислоты.
    1. Недостаток.
  3. Никотиновая кислота при беременности.
  4. Никотиновая кислота для детей.
  5. Никотиновая кислота для лица и кожи.
  6. Никотиновая кислота для волос.

Никотиновая кислотаНикотиновая кислота

У многих при упоминании никотиновой кислоты сразу же возникают неприятные ассоциации с курением. На самом деле данное вещество считается одним из самых полезных водорастворимых витаминов, который содержится в огромном количестве продуктов и лекарственных препаратов.

Никотиновая кислота имеет несколько научных названий, которые вы наверняка встречали при изучении различных составов – ниацин, витамин РР или В3. Именно это вещество обеспечивает нормальное протекание многих внутренних процессов, в частности – окислительно-восстановительных биохимических реакций в тканях и органах. Если говорить обо всех положительных свойствах, стоит отметить чуть ли не универсальность никотинки. Давайте разбираться.

Описание

Никотиновая кислота или витамин В3 выделен еще в 19 веке. Но об его уникальных свойствах заговорили только спустя столетие. В 1920 году один американский врач высказал версию, что некий витамин эффективен в борьбе с пеллагрой. А спустя 17 лет было научно доказано, что никотиновая кислота и является тем самым веществом. И вот через год ее начали активно использовать в медицинских целях.

Никотинка в чистом виде представляет собой белый мелкокристаллический порошок, не имеющий запаха и ярко выраженного вкуса. Производители выпускают ее в виде таблеток и растворов для инъекций.

Состава у кислоты как такового нет. Она выступает основным активным действующим веществом в различных лекарственных препаратах и биологически активных добавках. Больше других компонентов в продуктах, как правило, нет. Целлюлоза, кремнезем или другие вегетарианские покрытия необходимы при производстве капсулы.

Интересный факт. Препараты с никотиновой кислотой проходят многоступенчатую проверку на соответствие стандартам качества и отсутствие в составе опасных веществ, которые могут вызывать аллергические реакции.

В каких продуктах содержится никотиновая кислота?

В каких продуктах содержится никотиновая кислота?В каких продуктах содержится никотиновая кислота?

Витамин В3, ниацин, никотинамид или никотинка – уникальное вещество, которое можно получить не только из препаратов, но и различных продуктов при правильном питании. Больше всего его содержится в следующих наименованиях:

  • Крупы, зерновые и бобовые. В данных продуктах содержатся все витамины группы В. Кто ежедневно по утрам употребляет гарниры и каши из различных круп, зерен и бобовых, тот никогда не доведет свой организм до дефицита полезных веществ. Больше всего ниацина в лущеном горохе, гречке, фасоли, чечевице, овсяной, ячневой муке, перловке и т.д.
  • Орехи и сухофрукты. Это отличный способ комплексно восполнить недостаток в организме полезных жиров и углеводов. Орехи и сухофрукты великолепно подходят для тех, кто сидит на диете. Если у вас дефицит никотиновой кислоты, специалисты рекомендуют обратить внимание на арахис, семена кунжута, подсолнечника, кешью, фундук, фисташки и пр.
  • Грибы. Данный продукт не зря выносят в отдельную группу. Грибы могут похвастать повышенным содержанием никотинки. Концентрация зависит от сорта. Поэтому специалисты рекомендуют пробовать разные виды, не ограничиваясь самыми распространенными вешенками и шампиньонами. Больше всего витамина В3 содержится в белых грибах, опятах, подосиновиках, сыроежках, шампиньонах, лисичках.
  • Молочные продукты. Многие люди являются противниками этой продукции, что подкрепляется мнением некоторых врачей о ее вреде для желудочно-кишечного тракта. Но для поддержания баланса никотиновой кислоты лишним не будет съесть кусочек твердого/полутвердого сыра, перекусить творожной массой, сгущенным молоком, йогуртом или кефиром.
  • Яйца. В них содержится невероятное количество витаминов и микроэлементов, среди которых немало и никотинамида. В качестве его источника подходят не только привычные куриные, но и любые другие птичьи яйца, например, перепелиные.
  • Мясо и мясные продукты. Вот тут точно есть, где разгуляться. Если вы не представляете своей жизни без шашлыка или запеченной курочки, то никакого дефицита никотиновой кислоты точно не будет. Наибольшее количество витамина содержится в индейке, крольчатине, курице, говядине и свинине.
  • Рыба и морепродукты. Это отличная альтернатива для тех, кто по какой-то причине не употребляет мясо. Концентрация полезного вещества зависит от выбранного продукта. Больше всего его содержится в скумбрии, атлантическом лососе, кете, горбуше, леще, сельди и т.д.
  • Фрукты и ягоды. Данная категория актуальна для вегетарианцев. Если вы испытываете недостаток в витамине В3, стоит налегать на сушеный персик, банан, гранат, вишню, дыню, грейпфрут и т.д.
  • Овощи и травы. В свежих продуктах также немало витамина В3. Однако для борьбы с дефицитом овощи и травы не подходят. Имеющейся концентрации недостаточно, но для профилактики можно добавить в рацион чеснок, картофель, шпинат, репу, брокколи, морковь, брюкву.

Интересный факт. У жидких молочных продуктов есть интересная тенденция: чем меньше жирность у кефира, ряженки, простокваши, тем больше в составе никотинамида.

Полезные свойства

Полезные свойстваПолезные свойства

Никотиновая кислота в небольшом количестве обеспечивает комплексное действие на организм, поддерживая многие функции. В больших дозах она выступает мощным лекарственным средством. Отмечают следующие полезные свойства вещества:

  • Обеспечение тканевого дыхания.
  • Выведение токсических и вредных веществ из организма (особенно актуально в случае отравления при алкогольной зависимости).
  • Уменьшение концентрации некоторых плохих жиров и холестерина.
  • Уменьшение свертываемости крови. Снижение вероятности тромбообразования.
  • Активное участие в обмене жиров, аминокислот, белков и прочих веществ.
  • Нормализация уровня сахара в крови.
  • Расширение кровеносных сосудов.
  • Участие в производстве желудочного сока.
  • Нейротропное действие.
  • Поддержание работы печени, желудка и кишечника.
  • Восстановление физической и умственной активности.
  • Улучшение транспортировки биологических жидкостей на тканевом уровне.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, никотинка может и навредить. Чаще всего это происходит по причине передозировки или при наличии какого-либо противопоказания. Поэтому перед тем, как начать принимать данный витамин, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

В самых крайних случаях возможно проявление побочных эффектов в виде красноты на коже, дискомфорта в области живота, потоотделения или небольшой головной боли. Однако они в течение получаса полностью исчезают.

При наличии следующих противопоказаний употребление витамина В3 не рекомендуется:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Беременность.
  • Лактационный период.
  • Подагра.
  • Почечная недостаточность.
  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Сахарный диабет.
  • Перенесенный инфаркт миокарда.

Избыток никотиновой кислоты

Избыток никотиновой кислотыИзбыток никотиновой кислоты

При регулярном употреблении никотиновой кислоты в виде таблеток или уколов (в соответствии с инструкцией по применению) нередко возникает гипервитаминоз – организм получает избыточное количество полезного вещества. Он проявляется в виде нарушений работы желудочно-кишечного тракта, головокружениях, крапивнице и тошноте. Других, более тяжелых симптомов не выявлено.

Стоит отметить, что ниацин не накапливается, что позволяет достаточно быстро справиться с гипервитаминозом. Самолечение в этом случае может навредить, поэтому при появлении признаков избыточного содержания вещества необходимо экстренно обратиться к врачу, который определит дальнейшие терапевтические действия.

Недостаток

Дефицит – более распространенное явление, которое характеризуется повышением слабости и неврастеническим синдромом. Симптоматика недостаточного содержания ниацина:

  • Бессонница.
  • Раздражительность.
  • Подавленность.
  • Заторможенное состояние.
  • Депрессивное состояние.
  • Болезненная диарея.
  • Снижение умственных способностей.
  • Выраженный дерматит в виде красных пятен.

Никотиновая кислота при беременности

Беременные – особая категория, требующая внимательного отношения и индивидуальных терапевтических действий. С приемом никотинки в этом случае также нужно быть осторожным. Желательно не заниматься самодеятельностью и следовать рекомендациям врача.

Многие специалисты советуют восполнять недостаток витамина путем налаживания питания и употребления определенных продуктов.  А вот обращаться к лекарственным препаратам и биологическим активным добавкам в крайних случаях. Основные показания к приему никотиновой кислоты беременной женщиной:

  • Многоплодная беременность.
  • Патологии плаценты.
  • Гепатиты.
  • Цирроз.
  • Нарушения в работе желчных путей.
  • Диагностика аппендицита.

Беременной женщине нельзя ни в коем случае нельзя доводить себя до дефицита витамина В3. Это грозит сильным ухудшением состояния кожи, выпадением волос и даже неприятными психоэмоциональными расстройствами.

Никотиновая кислота для детей

Подрастающему поколению также не стоит пренебрегать ниацином. Особенно, если ребенок обожает сладости и газированные напитки. Почему? Ответ прост — огромное количество сахара, постоянно поступающее в организм, фактически «вымывает» полезное вещество. В результате образуется дефицит.

На маленького ребенка никотиновая кислота влияет абсолютно так же, как и на взрослого человека. В данном случае врачи также рекомендуют восполнять недостаток посредством продуктов питания. Но в критических случаях предусмотрены специальные добавки. Например, отлично помогает «Niacin» в таблетках. В составе только натуральные компоненты и никаких консервантов, сахаров и прочих вредностей для неокрепшего молодого организма.

Никотиновая кислота для лица и кожи

Никотиновая кислота для лица и кожиНикотиновая кислота для лица и кожи

Никотинка – настоящая находка для тех, кто заботится о своей коже. Витамин В3 принимает участие практически во всех внутренних процессах, что положительно сказывается на кожных покровах.  Полезное вещество оказывает комплексное действие:

  • Придает коже естественный оттенок и снимает признаки усталости.
  • Эффективно борется с дряблостью.
  • Затормаживает процессы старения.
  • Удаляет пигментные пятна.
  • Препятствует образованию подкожных опухолей.
  • Выводит из организма лишнюю воду – убирает отечность на лице и теле.
  • Эффективно борется с угревой сыпью, акне и прочими кожными воспалениями.
  • Обеспечивает защиту от вредного действия ультрафиолетовых лучей.
  • Нормализует выработку кожного сала.
  • Активно участвует в процессе выработки важнейших гормонов.

Благодаря уникальному действию витамина В3, его часто назначают перед пластическими операциями. Вещество делает кожу упругой и обеспечивает быстрое восстановление после вмешательства хирургов.

Никотиновая кислота для волос

Витамин В3 отвечает за нормальный обмен веществ. При его постоянном поступлении в организм внутренние органы начинают работать намного лучше и слаженнее. В результате снаружи человек становится намного привлекательнее. Особенно благодарны приему никотинки волосы. Маски на основе витамина расширяют кровеносные сосуды, стимулируя активный рост.

Если вам надоело бороться с волосами, вернее их плохим состоянием, просто добавляйте по паре капель никотинки в шампунь или бальзам для ополаскивания. Также можно отдельно втирать ее в чистую кожу головы. Это также поможет восстановить структуру волос и избавит от надоевшей перхоти.

Предлагаем попробовать эффективную маску на основе ниацина, которая точно не разочарует:

  • Берем 1 ампулу никотиновой кислоты и смешиваем с ½ ложки сока алоэ.
  • В зависимости от длины и густоты волос, объемы можно корректировать.
  • Далее наносим состав на кожу головы – именно в область корней.
  • Накрываем платком и оставляем так на 30-40 минут.
  • Смываем теплой водой. Затем еще раз промываем шампунем.

Уже через месяц применения вы заметите, насколько густыми, крепкими и послушными стали ваши волосы. Повторять курс можно через 3 недели перерыва.

Читайте и другие наши статьи, например, про спирулину или такое неоднозначное средство, как фуросемид.



Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Витамин PP для мозга и настроения

Если у вас появились бессонница, страхи, беспокойство, озлобленность, раздражительность, невозможность сосредоточить внимание на чем-либо и т. п., если вы начали непомерно толстеть, а состояние вашей психики таково, что вам советуют обратиться к психиатру, если вы полны агрессии — измените диету прежде всего так, чтобы ввести в нее продукты, богатые витаминами группы В, в частности PP, В1, В2, В6, а также витаминов А, С и др.

Витамин PP (витамин В3, никотиновая кислота, ниацин) для мозга — то же самое, что кальций для костей. Без него мозг не может нормально функционировать, поскольку человек утрачивает память, способность к ассоциациям, не может спать.Нередко эти симптомы принимаются окружающими за старческий маразм. Признаки дефицита витамина PP проявляются у 13% людей старше 60 лет. По данным различных клиник, признаки недостатка витамина PP (ниацина) отмечаются более чем у 9% женщин и 8% мужчин в возрасте от 18 до 44 лет. Доктор Эдвин Бойль из США работал с ниацином более 20 лет. Он считает, что недостаток в организме витамина PP (ниацина) приводит к ожирению и что этот витамин помогает снимать даже очень плотные отложения холестерина и других жиров на стенках кровеносных сосудов. Ниацин выводит также продукты обмена веществ из организма, смягчая боли при артрите.

Первоначально витамин В3 был назван РР — «предупреждающий пеллагру». В США — одной из наиболее развитых стран мира — от пеллагры ежегодно погибают несколько тысяч человек. В Египте, Италии, Румынии и других странах от нее гибнут десятки тысяч. Пеллагра — типичное заболевание для мест, где кукуруза составляет основной продукт питания, так же, как бери-бери характерна для народов, питающихся рисом.

Там, где не хватает фруктов и овощей, мяса и молока, где диета в основном состоит из продуктов, богатых крахмалом, люди начинают болеть пеллагрой. В некоторых случаях эти же причины могут вызвать хронический алкоголизм. Особенно свирепствует пеллагра в дождливые годы, когда кукуруза не успевает полностью созреть.

Пеллагра — тяжелая болезнь, которая проявляется поражением кожи и слизистых оболочек, сильным поносом, нервно-психическими расстройствами. Сейчас это тяжелое заболевание встречается редко, но его начальные симптомы — дефицит витамина PP — довольно частое явление. Особенно широко была распространена эта болезнь среди пленных в лагерях во время Второй мировой войны.

Острые симптомы пеллагры: «клубничный язык», воспаление языка и всей полости рта, тошнота, рвота, боли в животе, запоры и поносы, часто пониженная кислотность желудочного сока. Чаще всего на руках, на лице, шее и внутренних поверхностях бедер появляются симметричные покраснения, отеки и отслаивание эпидермиса. Человек начинает легко уставать, его мучают головные боли, бессонница, ослабление памяти, он легко раздражается, на него раздражающе действует яркий свет, яркие краски, музыка. Иногда он впадает в меланхолию, возможны галлюцинации, возбуждение, дрожь в руках. Все это похоже на начало тяжелого психического заболевания. Пеллагра — это не только дефицит витамина PP. Это и недостаток поливитаминов, в первую очередь группы В, а также витаминов С, А, Е, D и др. Часто симптомы пеллагры настолько замаскированы, что врачи ставят диагноз «неврастения». И только тогда, когда болезнь разовьется, обычно могут определить верный диагноз.

Эффективным средством лечения пеллагры у людей является никотиновая кислота (витамин PP). Витамин PP участвует во многих окислительных процессах и реакциях организма. Его недостаток часто связан с однообразным питанием, отсутствием в диете трав, зелени, овощей и «живых» продуктов. Группа витаминов оказывает практически одинаковое антипеллагрическое действие. Микроорганизмы, живущие в кишечнике человека и большинства животных, могут синтезировать никотиновую кислоту из триптофана (незаменимой, несинтезируемой в организме человека и большинства животных аминокислоты, составной части многих белков, находящихся лишь в растениях). Однако при гниении продуктов, при распаде белков в кишечнике из триптофана, полученного из животных продуктов, образуются ядовитые вещества — скатол и индол. Это говорит о том, что мы постоянно должны заботиться, во-первых, об употреблении зеленых овощей в их естественном виде; во-вторых, об обеспечении ежедневного очищения кишечника (о дефекации) и в-третьих, об ограничении в своем рационе животных белковых продуктов, так как незаменимая аминокислота триптофан содержится только в растениях.

Нормы минимальной суточной потребности в витамине PP

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

Физиологическая потребность в Витамине РР, мг в сутки:

0-3 мес4-6 мес7-12 мес1-2 года2-3 года
Мужской5,06,04,08,0
Женский
3-7 лет7-11 лет11-14 лет14-18 лет
Мужской11,015,018,020,0
Женский18,0
18-29 лет30-39 лет40-59 летстарше 60
Мужской20,0
Женскийдополн. +2дополн. +3

Верхний допустимый уровень потребления Витамина РР установлен в 60 мг в сутки

Признаки недостатка никотиновой кислоты, или витамина PP:

  • Поражение желудочно-кишечного тракта и поносы;
  • Поражение кожи и слизистых оболочек, часто приводящие к дерматитам; трещины в ротовой полости;
  • Расстройство нервной системы вплоть до слабоумия.

Установлено, что если человек получает достаточное количество никотиновой кислоты (15 мг — 1 г), признаки этого заболевания очень скоро исчезают. Но были случаи, когда больные выздоравливали лишь тогда, когда одновременно им вводили В: (тиамин), В2 (рибофлавин) и никотиновую кислоту (витамин PP). Исследования показали, что при лечении пеллагры взрослым необходимо от 500 мг до 1 г никотиновой кислоты детям достаточно меньшего количества, а для здоровых норма значительно меньше — 15 — 20 мг. Такое количество содержится, например, в одном стакане кислого молока.

При правильном питании наша пища обеспечит нам достаточное количество витамина PP, как и других витаминов группы В и необходимых микроэлементов.

Если в диете много клетчатки и мало сахара, сладостей, то ее можно не дополнять витамином PP; вероятнее всего, его будет достаточно. Но тем, кто любит сладости, употребляет алкоголь, этого витамина требуется в 2 — 3 раза больше нормы. При диабете доза витамина PP должна быть также выше нормы.

Витамин PP содержится во всех продуктах, где имеются другие витамины группы В, но в разных количествах (мясо, почки, печень, кисломолочные продукты). Например, в 100 г печени его около 14 мг, в 100 г тунца — около 19 мг. В мясных продуктах тоже содержится немало ниацина. Особенно богато им мясо индюка. Тепловая обработка не снижает содержания никотиновой кислоты в продуктах. Но если в рационе много крахмальных веществ, то потребности организма в никотиновой кислоте возрастают.

Очень много ниацина в семечках подсолнечника и земляных орехах — арахисе (в 1 стакане каленых орехов — около 24 мг). Нужно только помнить, что арахис легко заражается грибом, который производит афлотоксины, — сильный канцерогенный яд. Поэтому надо брать зерна, чистые от порчи, тщательно мыть их, дезинфицировать в слабом растворе марганца или иодинола и затем промывать в проточной воде. После этого их подсушивают на сковороде, не пережаривая.

Хорошим источником витамина PP можно считать неочищенные зерновые — проращенные пшеницу, гречиху, каши из недробленых круп — овса, кукурузы, ржи, ячменя и так далее. Кроме того, богаты им фасоль и горох, соя и грибы. Но особенно богаты витамином PP, как и всеми витаминами группы В, пивные дрожжи.

Продукты богатые витамином РР, НЭ

Наименование продуктаВитамин РР, НЭ, мг%РСП
Подосиновик сушеный87,8764439,4%
Белый гриб сушеный69,1345,5%
Подберезовик сушеный63,984319,9%
Кофе растворимый26,49132,5%
Яичный белок куриный, сухой22,7113,5%
Кофе жареный в зернах19,798,5%
Кофе натуральный, молотый19,307496,5%
Арахис18,994,5%
Ядро ореха арахиса жареное17,688%
Печень свиная17,286%
Печень баранья16,1180,6%
Рапс-семя15,979,5%
Подсолнечник-семя15,778,5%
Тунец15,577,5%
Желатин пищевой14,475272,4%
Тунец натуральный. Консервы1470%
Кровь свиная, сухая13,894269,5%
Индейки 2 кат.13,969,5%
Лещ вяленый13,869%
Отруби пшеничные13,567,5%
Печень куриная13,386466,9%
Орех мускатный13,3266,6%
Фисташки13,3266,6%
Индейки 1 кат.13,366,5%
Курица, 2 категории13,366,5%
Яичный порошок13,266%
Тунец в масле. Консервы13,266%
Печень говяжья1365%
Мука соевая обезжиренная12,763,5%
Пеламида12,663%
Курица, 1 категории12,562,5%
Орех гинкго, сушеный11,73258,7%
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская11,658%
Скумбрия атлантическая11,658%
Мясо кролика11,658%
Бройлеры (цыплята) 2 кат.11,658%
Скумбрия дальневосточная11,557,5%
Мука из зародышей пшеницы11,457%
Почки свиные11,457%
Мука соевая полуобезжиренная11,356,5%
Вобла холодного копчения11,256%
Индюшата, 2 категории11,202256%
Кунжут-семя11,155,5%
Бройлеры (цыплята) 1 кат.11,155,5%
Китовое мясо1155%
Индюшата, 1 категории10,720853,6%
Куриная грудка (филе)10,721253,6%
Ставрида океаническая10,753,5%
Опята10,753,5%
Чавыча10,552,5%
Скумбрия курильская натуральная. Консервы10,351,5%
Курица в собственном соку10,351,5%
Скумбрия холодного копчения10,351,5%
Поросятина10,351,5%
Телятина 2 кат.10,351,5%
Сервелат10,150,5%
Семга соленая потрошенная с головой1050%
Телятина 1 кат.9,949,5%
Джакас9,869849,3%
Мука соевая необезжиренная9,849%
Скумбрия в масле. Консервы9,849%
Завтрак туриста (говядина)9,849%
Подосиновики9,849%
Колбаса сырокопченая олимпийская9,748,5%
Соя, зерно9,748,5%
Скумбрия натуральная. Консервы9,748,5%
Печень телячья9,688448,4%
Лещ горячего копчения9,648%
Кета соленая9,547,5%
Нерка красная9,547,5%
Кижуч9,547,5%
Белый гриб маринованный9,49847,5%
Трюфели9,49847,5%
Грибы сушеные9,49847,5%
Грибы соленые9,49847,5%
Язык свиной отварной9,483547,4%
Лосось атлантический (семга)9,447%
Утка, 2 категории9,346,5%
Почки говяжьи9,346,5%
Колбаса варено-копченая московская9,246%
Икра осетровая паюсная9,246%
Кета натуральная. Консервы9,246%
Телятина, шейная часть9,20346%
Уши говяжьи9,183245,9%
Гуси 2 кат.9,145,5%
Нерка натуральная. Консервы9,145,5%
Телятина молочная9,070245,4%
Телятина, котлетное мясо9,070245,4%
Телятина, порционный кусок с косточкой9,070245,4%
Телятина, поясничная часть9,086845,4%
Телятина, спинная часть9,086845,4%
Телятина, подплечный край9,053645,3%
Телятина, пашина9,03745,2%
Телятина, грудная часть9,03745,2%
Телятина, тазобедренная часть9,020445,1%
Телятина, лопаточная часть9,020445,1%
Оленина, 2 категории8,98644,9%
Мясо ластоногих8,944,5%
Охотничьи колбаски8,844%
Говядина 2 кат.8,844%

Полный список продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион»

Источник: abcslim.ru

К списку статей
Таблетки и уколы Никотиновой кислоты: инструкция по применению, цена, отзывы. Использование для роста волос Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотера

для чего нужен и в каких продуктах содержится

Витамин РР — это витаминное соединение, которое существует в 2-х формах:

  • Никотинамид;
  • Ниацин или Никотиновая кислота.

Витамин РР в медицине выступает не в качестве витаминной добавки, а в качестве медикаментозного препарата для понижения индекса холестерола.

Никотиновая кислота не имеет ничего общего с никотином, который применяется в табачном производстве.

Полезные свойства

Организм не синтезирует данный витамин самостоятельно, поэтому его необходимо постоянно пополнять извне. Данный тип витамина входит в объединенную группу с общим названием — витамин группы В3.

Кислота и никотинамид имеют активную форму и такое воздействие на организм:

  • B3B3Витамин РР принимает участие в белковом обмене;
  • Активно участвует в обмене липидами;
  • Помогает в расщеплении гликогена до молекул глюкозы в клетках печени;
  • Помогает в респирации тканевых волокон;
  • Участвует в аминокислотном обмене.
к содержанию ↑

Витамин PP для чего нужен организму?

Витамин РР или никотинка, выполняет важные функции в организме человека:

  • Понижает индекс плохого холестерина в плазменной крови;
  • Увеличивает активность кровяных телец в системе кровотока;
  • Усиливает скорость крови по магистралям, что способствует лучшему кровоснабжению периферических органов системы;
  • Положительно влияет на работу миокарда, и предотвращает развитие сердечных патологий;
  • Улучшает функционирование клеток печени;
  • Предотвращает от сбоя эндокринные органы — поджелудочную и щитовидную железы;
  • Улучшает снабжение кровью мозговых артерий;
  • Улучшает концентрацию человека, повышает его интеллект;
  • Улучшает координацию и состояние памяти.

Польза от витамина РР — это устойчивость организма к развитию таких патологий:

  • Артериальной гипертензии;
  • Системному атеросклерозу;
  • Патологии тромбоз по причине блокирования лишней свертываемости плазменной крови.
  • Сахарному диабету обоих типов;
  • Улучшает работу кишечника, что предотвращает от интоксикации организма.

Пациенты, которые принимают витамин РР, легче переносят приступ инфаркта миокарда и лучше восстанавливаются в постинфарктный период.

Улучшает функционирование клеток печениУлучшает функционирование клеток печениУлучшает функционирование клеток печени к содержанию ↑

Функции

Никотинамид в организме выполняет ряд функциональных обязанностей, в которые включены такие функции:

  • Энергетическая;
  • Регуляторная;
  • Противовоспалительная;
  • Окислительно-восстановительная.

Энергетическая функция витамина Рр — это участие в синтезировании энергии из молекул глюкозы и липидов, также никотинамид поддерживает в каждой клеточной мембране процессы обмена энергией и активно принимает участие в белковом обмене в организме.

белковый обменбелковый обменБелковый обмен

Функциональная обязанность регуляторного характера, заключается в нормализации гормонального фона и в синтезировании таких гормонов:

  • Гормона Эстроген;
  • Прогестерон;
  • Синтез тестостерона;
  • Инсулин;
  • Гормон кортизон, а также тироксин.

Липидным соединениям никотинка помогает преобразовываться в молекулы эйкозаноидов, что способствует выработке половых гормонов.

Противовоспалительная функция витамина РР заключается в снятии воспаления в пищеварительном тракте, и обеспечении нормальной работы всех органов пищеварения.

Интоксикацию в организме витамин РР предотвращает путем абсорбирования токсинов и выводу их за пределы организма.

Также происходит снижения воспаления:

  • В мышечных волокнах;
  • В клетках костной ткани;
  • В суставах при артрите и способствует увеличению подвижности суставного аппарата.

Никотинамид способствует уменьшению болезненных ощущений в суставах при артритах, а также увеличивает их подвижность.

Никотинамид регулирует процесс окисления, контролирует проницаемость и дыхание клеток организма.

иммунитет и вирусыиммунитет и вирусыПомогает иммунитету противостоять вирусным и инфекционным агентам.

Седативные свойства витамина РР применяют при лечении нервных и психических патологий:

  • Для снятия напряжения стресса;
  • Для уменьшения состояния тревоги;
  • Для восстановления памяти и концентрации;
  • Для профилактики патологии шизофрения и деменции.

Также нехватка в организме никотинки, негативно сказывается на состоянии кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

к содержанию ↑

Суточная норма витамина PP

Норма витамина РР в сутки в зависимости от возраста человека:

Детский возраст до 3-х летия8,0 миллиграмм
С 4-х лет до 8-ми лет10,0 мг
От 9-ти лет до 13-летия12,0 мг
Для мужского организма20,0 мг
Для женского организма20,0 мг
Женщинам при беременности и кормлении младенца грудью25,0 миллиграмм
При патологии пеллаграот 200,0 миллиграмм до 400,0 миллиграмм на сутки
к содержанию ↑

Симптомы дефицита

Авитаминоз может развиться у пациента от несбалансированного питания, и от недостатка в рационе питания продуктов, которые содержат в своем составе никотинамид.

Дефицит витамина РР проявляется в такой симптоматике:

  • Вялость организма;
  • Состояние апатии;
  • Бессилие перед нагрузками на организм;
  • Болезненность в голове и ее кружение;
  • Развитие мигрени;
  • Нарушение сна;
  • Потеря аппетита, и запор;
  • Нервозное раздражительное состояние;
  • Сниженная активность работы иммунитета.

Осложнение нехватки витамина РР — это развитие патологии пеллагра.

Первая симптоматика заболевания недостатка никотинамида:

  • Сильная изжога;
  • Отёчность языка;
  • Красные пятна и трещины на кожных покровах;
  • Кожный зуд.
Потеря аппетитаПотеря аппетитаДефицит витамина РР проявляется в потере аппетита к содержанию ↑

Проявления избытка

Переизбыток никотинамида также не полезен для организма, как и его дефицит.

Избыток диагностируется достаточно редко, и в основном у женщин, которые применяют никотинамид в растворимом виде для улучшения состояния волос и кожных покровов.

Симптомы переизбытка Рр проявляются так:

  • Лицо принимает красный оттенок;
  • Появляются участки онемения на коже;
  • Снижается аппетит;
  • Сильная тошнота;
  • Потемнение урины, и осветление каловых масс, по причине дисфункции липидного процесса в клетках печени.
к содержанию ↑

Когда назначаются витаминные комплексы с никотинкой?

Основаниями для назначения витаминов РР служат такие патологии в организме:

  • Патология пеллагра;
  • Резкое снижение веса;
  • Патология гастрэктомия;
  • Сильная диарея;
  • Заболевание Крона;
  • Печёночные гепатиты;
  • Цирроз клеток печени;
  • Онкологические новообразования;
  • Постоянное ощущение стресса;
  • Патология шизофрения;
  • Снижение интеллекта — деменция.

Назначают медикамент с РР в период беременности женщинам, а также при вскармливании младенца грудным молоком.

Постоянное ощущение стрессаПостоянное ощущение стрессаПостоянное ощущение стресса к содержанию ↑

Таблица препаратов

Название комплексаСостав и характеристика
АструмВит· антиоксиданты;
· группу витаминов В:
· витамин Д;
· компонент ванадий;
· компонент инозитол.
Также в составе содержатся минералы железа.
Комплекс помогает восстановить витаминный и минеральный баланс в организме.
МеноФикс· комплекс с витаминами k c e, для организма женщины.
Трансфер Кардиофактор· комплекс витаминов группы В, с минералами для поддержания деятельности миокарда;
· комплекс предотвращает развитие системных патологий тромбоз и атеросклероз.
Диет саппорт· правильно подобранный комплекс для восстановления обмена липидами;
· эффективно применяется при ожирении для снижения лишних килограмм.
Комплекс Аструм-Мамми· рекомендовано принимать женщинам при беременности и при кормлении малыша грудным молоком.

Идеальный витаминный комплекс для человека — это витамины группы В — В3 (РР), В6, фолиевая кислота В12, В1 и В9.

Не сочетается прием витаминов РР с такими минералами:

  • Ионами меди;
  • С магнием;
  • Аскорбинкой.
к содержанию ↑

В каких продуктах содержится?

Витамин В3 содержится в таких продуктах питания:

  • Много никотинамида и железа в мясных субпродуктах (печень говяжья и куриная), а также в молодой телятине, курятине и в индюшином мясе;
  • В яйцах;
  • В морской рыбе — тунец, лососевые породы;
  • В продуктах молочного производства;
  • В злаковых растениях;
  • В ананасах, а также финиках находится достаточное количество РР;
  • Во всех сортах орехов;
  • В свежих овощах — помидоры, капуста брокколи, свежея морковь;
  • Оградная зелень богата на РР — петрушка листовая и корневая, щавель, шпинат.

Необходимо, чтобы в ежедневный рацион питания входили несколько категорий продуктов с витамином РР.

питаниепитаниеВитамин В3 содержится во многих продуктах питания к содержанию ↑

Заключение

Никотинамид (В3 РР) действительно важный компонент для организма. Необходимо тщательно следить за ежедневным поступлением его с продуктами питания, потому что никотинка, это один из витаминов, при дефиците которого развиваются достаточно серьезные патологии в организме пациента.

90000 What is Vitamin P? (With pictures) 90001 90002 Vitamin P, more correctly called flavonoids or bioflavonoids, is a class of substances that are used for many different purposes in plants and are important for human health. It is found in a number of foods and herbs, ranging from red peppers to tea. Though the term «vitamin P» was used to describe these substances from the 1930s to 1950s, it’s now outdated. 90003 90004 Fruits and vegetables usually contain enough vitamin P for a daily dose, though cooking often detracts from the concentration.90005 Types and Sources 90006 90002 There are over 6,000 different types of flavonoids, which are generally categorized by their chemical structure.Some of the categories most commonly used in nutritional supplements are flavones, isoflavones, anthrocyanins, and flavonols. They’re found throughout the world in many different types of plants, including many of those eaten by humans. Some of the best sources of vitamin P include black currants, licorice, citrus fruits, beans, garlic, and dark chocolate. They’re also found in most wines and teas. 90003 90009 Most wines contain vitamin P.90002 Want to automatically save time and money month? Take a 2-minute quiz to find out how you can start saving up to $ 257 / month. 90003 90005 Health Benefits 90006 90002 The main benefits of vitamin P come from its function as an antioxidant.It can neutralize and fight the effects of oxidation and free radicals in the body, which are both associated with aging, cellular damage, and conditions like cancer, Parkinson’s disease, asthma, ulcers, allergies, among others. It also helps prevent colds, reduces inflammation, and promotes capillary and circulatory health. In addition to this, flavonoids are thought to increase and regulate the concentration of another antioxidant, glutathione, and has a symbiotic working relationship with vitamin C in which each substance increases the other’s effect.Though studies are ongoing, they appear to have an antiviral effect as well, and may help with herpes and certain retroviruses. 90003 90016 Prunes contain vitamin P. 90005 Dosage and Side Effects 90006 90002 There are no specific dosage recommendations set for vitamin P, but most daily supplements contain between 500 and 1,000 mg.Most people can get enough flavonoids from a diet that includes lots of fruits and vegetables, but it’s important to realize that cooking and processing foods can greatly decrease the concentration of these substances, so those trying to get all of their vitamin P from foods should consider eating more raw or lightly cooked foods. No side effects have been widely reported for these substances even when taken in very high doses, though some people do report having diarrhea, and people may have individual allergies to certain types of bioflavonoids.90003 90021 Garlic is a natural source of vitamin P. 90005 Role in Plants 90006 90002 As in humans, vitamin P plays many different roles in plants, including helping seeds and fruit develop, and protecting leaves from ultraviolet (UV) rays.They are also used as signal molecules between plant cells and help protect plants from bacteria, fungi, and pests. Additionally, they play a large role in attracting pollinators to plants to help them reproduce by affecting the plants ‘color, flavor, and smell. 90003 90026 Citrus fruits are a source of vitamin P.90027 Soba noodles are made with buckwheat flour, which contains vitamin P. 90028 Flavonoids are responsible for the bright colors of certain fruits and vegetables..90000 Vitamin PP — Avitsenna.uz 90001 90002 Vitaminlar biz uchun, hayot faoliyatimiz uchun kerakli birikmalar ekanligini barchamiz bilamiz, albatta. Afsuski, qaysi vitamin qancha miqdorda kerakligini, uni qaysi mahsulotlardan topish mumkinligini esa ayrimda kichik tibbiy xodimlar ham to’laligicha bilishmaydi. Hozir sizga PP vitamin yetishmaganda qanday holatlar yuzaga kelishini, uni qaysi mahsulotlardan topish mumkinligi haqida ma’lumot beramiz. 90003 90004 90005 Xo’p, agar tanangiz PP vitaminiga ehtiyoj sezsa sizda quyidagi holatlar ham yuzaga kelishi mumkin: 90006 90007 90008 90009 Doimiy uyqusirash, uyquga yetganda esa uzoq vaqt uxlay olmay qilynalasish; 90010 90009 Tez-tez bosh og’rishi va aylanishi; 90010 90009 Qabziyat holati; 90010 90009 Teri quruqlashishi; 90010 90009 Odatiy ishlarni bajarganda ham tezda charchash; 90010 90019 90002 Agar yuqorida sanab o’tilgan ilk belgilarga ahamiyat berilmasa, vitamin yetishmovchiligi ichki a’zolarning normal faoliyatiga ham ta’sir etadi.Chunki, PP vitamin juda ko’plab jarayonlarda ishtirok etadi. Masalan, 90003 90008 90009 Hazm tizimida — ichak, jigar, oshqozon osti bezining faoliyatini normada ushlab tuadi. Shuningdek, u yallig’lanishga qarshi vosita hisoblanadi. 90010 90009 Goronal tizim faoliyatida — testosteron, progesteron, esterogen, insulin, tiroksin va boshqa muhim garmonlar sintezi uchun juda zarurdir. 90010 90009 Eritrotsit va gemoglobinlar hosil bo’lishida vitamin muhim ahamiyatga egadir; 90010 90009 PP vitamin terining yangi hujayralarining hosil bo’lishi va qayta tiklanishida qatnashadi; 90010 90009 U yog’lar almashinuviga, organizmda xolestirin miqdorining kamayishiga xizmat qiladi; 90010 90019 90002 Organizmda PP vitamin yetishmaganda eng asosiy alomatlaridan biri pellagra kasalligi yuzaga keladi.Bu ko’pginaa’zo va to’qimalarni zararlovchi kompleks kasallikdir. Depressiya, jig’ildon qaynashi, ishtahasizlik, charchoq, ko’ngil aynishi shuningdek, terida dermatitlar toshishi holida ham namoyon bo’lishi mumkin. 90003 90002 Bu vitamin shunchalar zarur ekan, uni qaysi mahsulotda borligi ham sizni qiziqtirgani, tabiiy holat. 90003 90004 90005 Tanishing, PP vitamin quyidagi mahsulotlar tarkibida ko’proq uchraydi: 90006 90007 90008 90009 Qo’y go’shti, jigar; 90010 90009 Parranda go’shti; 90010 90009 Losos balig’i; 90010 90009 Sut va sut mahsulotlari; 90010 90009 Tuxum; 90010 90009 Karam; 90010 90009 Pomidor; 90010 90009 No’xot, yasmiq; 90010 90009 Kartoshka; 90010 90009 O’rik, shaftoli, olxo’ri; 90010 90009 Yeryong’oq va pistalarda.90010 90019 90002 PP vitamining kundalik me’yori turli omillarga bog’liq holatda har xil bo’ladi. Masalan, bolalarda 6 mg, ayollar uchun 20 mg, erkak va homilador ayollar uchun esa 21-22 mg vitamin me’yor hisoblanadi. 90003 90002 90069 «Doktor Press» gazetasidan. 90070 90003 90002 90003 90002 Foydali maqolalarni Telegram kanalimizda kuzatib boring! 90003 90076 .90000 Deficiency symptoms, uses, and suggested intake 90001 90002 If you buy something through a link on this page, we may earn a small commission. How this works. 90003 90002 Vitamin B-3, also known as niacin, is one of eight B vitamins. It plays a role in converting the food we eat into energy. It helps the body to use proteins and fats, and it keeps the skin, hair, and nervous system healthy. 90003 90002 Other possible benefits of vitamin B-3 stem from its potential cholesterol-lowering, antioxidative, and anti-inflammatory properties.90003 90002 Other names for vitamin B-3 include nicotinamide, nicotinic acid, and vitamin PP, because it prevents pellagra. 90003 90002 The body excretes any niacin it does not need in urine. The body does not store niacin, and so people must consume it in food every day. 90003 90002 A healthful diet can provide all of a person’s vitamin B-3 needs. Vitamin B-3 deficiency is rare in the United States. 90003 Share on PinterestFood sources of niacin, such as cooked brown rice, can help prevent a deficiency.90002 In the past, niacin deficiency was common, especially in the Southern States of the U.S. Now, however, most people get enough vitamin B-3 in their diet. 90003 90002 According to the Office of Dietary Supplements (ODS), a person who lacks vitamin B-3 may experience: 90003 90018 90019 a pigmented rash on skin that is exposed to the sun 90020 90019 rough appearance to the skin 90020 90019 bright red tongue 90020 90019 fatigue or apathy 90020 90019 vomiting, constipation, and diarrhea 90020 90019 circulatory problems 90020 90019 depression 90020 90019 headache 90020 90019 memory loss 90020 90019 in severe cases, hallucinations 90020 90039 90002 A severe lack of vitamin B-3 can result in pellagra.The condition can be fatal. 90003 90002 Factors that can lead to low levels of B-3 include: 90003 90018 90019 having a diet low in tryptophans or a condition that reduces the body’s ability to convert tryptophan to niacin, such as Hartnup disease or carcinoid syndrome 90020 90019 undernutrition, for example, due to alcohol use disorder, anorexia, and inflammatory bowel disease 90020 90019 a low intake of vitamin B-2, B-6, or iron, as this can reduce the amount of tryptophan that converts to niacin 90020 90039 90002 Click here to find out more about vitamin B-3 deficiency.90003 90002 In the past, some people have combined vitamin B-3 with statin use as a treatment to control cholesterol. However, research into this has produced mixed results, and some people have had adverse effects. 90003 90002 For this reason, the American College of Cardiology and the American Heart Association do not recommend using this treatment. 90003 90002 The amount of vitamin B-3 found in food does not cause side effects. However, taking high doses of vitamin B-3 as a supplement can result in adverse effects.90003 90002 These include: 90003 90018 90019 flushed or itchy skin 90020 90019 nausea 90020 90019 vomiting 90020 90019 constipation 90020 90019 headache 90020 90019 rash 90020 90019 dizziness 90020 90039 90002 Excess vitamin B-3 can also: 90003 90018 90019 reduce glucose tolerance and insulin resistance 90020 90019 trigger an attack in people with gout 90020 90019 result in eye problems 90020 90019 lead to gastrointestinal problems 90020 90019 increase the risk of liver damage 90020 90019 lower blood pressure, leading to a loss of balance and risk of falls 90020 90039 Share on PinterestIf a doctor recommends niacin supplements, be sure to use the correct dosage.90002 The National Institutes of Health (NIH) Dietary Supplement Label Database recommend 16 milligrams (mg) a day of vitamin B-3 for anyone of 4 years of age or over who is consuming a 2,000-calorie diet. 90003 90002 On this basis, those who eat a well-balanced diet will tend to consume enough niacin in their food. 90003 90002 Vitamin B supplements are available to purchase online, but people should check first with a doctor to make sure they are safe to take. 90003 90002 The following foods are good sources of vitamin B-3: 90003 90018 90019 90104 Beef liver 90105: A 3-ounce portion contains 14.9 mg or 75 percent of a person’s daily value (DV) 90020 90019 90104 Grilled chicken breast 90105: A 3-ounce portion contains 10.3 mg or 52 percent of DV 90020 90019 90104 Turkey breast 90105: A 3-ounce portion has 10.0 mg or 50 percent of DV 90020 90019 90104 Sockeye salmon 90105: A 3-ounce piece contains 8.6 mg or 43 percent of DV 90020 90019 90104 Cooked brown rice 90105: One cup provides 5.2 mg or 26 percent of DV 90020 90019 90104 Enriched breakfast cereal 90105: One serving contains 5.0 mg or 25 percent of DV 90020 90019 90104 Dry roasted peanuts 90105: One ounce of these nuts contains 4.2 mg or 21 percent of DV 90020 90039 90002 Foods that are high in tryptophan are good sources of niacin. The body needs tryptophan to make protein, but if there is extra, it can convert it to niacin. 90003 Share on PinterestPellagra symptoms include changes in skin color. 90134 Image credit: Herbert L. Fred, MD, Hendrik A. van Dijk 2010 90002 In countries where corn and rice are the main sources of nutrition, pellagra is still a public health problem.Corn and rice have low levels of vitamin B. 90003 90002 In 1914 the U.S. Public Health Service asked Dr. Joseph Goldberger to go to the South of the country to investigate and deal with pellagra. Rates of pellagra were much higher in the southern states than in the north. 90003 90002 Dr. Goldberger inspected prisons, psychiatric hospitals, and orphanages. He found that pellagra rates among the children, prisoners, and patients were considerably higher than rates among the staff, and he concluded that pellagra was not an infection, but that it was probably related to diet.90003 90002 When staff added brewer’s yeast to the diets of those people they were in charge of, all the signs and symptoms of pellagra disappeared. 90003 90002 In 1937 scientists confirmed the niacin connection. Niacin can both prevent and cure pellagra. 90003 90002 Now, pellagra is rare in the U.S. because the diet of most people provides sufficient vitamin B-3, partly due to the enrichment of foods with the vitamin. 90003 90002 The Centers for Disease Control and Prevention’s (CDC) list the discovery of niacin’s link with pellagra and the nutritional improvements that have led to its decrease in its list of top 10 public health achievements from 1900 to 1999.90003.90000 What are they and what do they do? 90001 90002 If you buy something through a link on this page, we may earn a small commission. How this works. 90003 90002 Vitamins are organic compounds that are needed in small quantities to sustain life. Most vitamins need to come from food. 90003 90002 This is because the human body either does not produce enough of them, or it does not produce any at all. 90003 90002 Each organism has different vitamin requirements. For example, humans need to consume vitamin C, or ascorbic acid, but dogs do not.Dogs can produce, or synthesize, enough vitamin C for their own needs, but humans can not. 90003 90002 People need to get most of their vitamin D from exposure to sunlight, because it is not available in large enough quantities in food. However, the human body can synthesize it when exposed to sunlight. 90003 90002 Different vitamins have different roles, and they are needed in different quantities. 90003 90002 This article explains what vitamins are, what they do, and which foods provide each type.Follow the links for more information about each type of vitamin. 90003 90002 Here are some key points about vitamins. More detail and supporting information is in the main article. 90003 90018 90019 There are 13 known vitamins. 90020 90019 Vitamins are either water-soluble or fat-soluble. 90020 90019 Fat-soluble vitamins are easier for the body to store than water-soluble. 90020 90019 Vitamins always contain carbon, so they are described as «organic.» 90020 90019 Food is the best source of vitamins, but some people may be advised by a physician to use supplements.90020 90029 90002 A vitamin is one of a group of organic substances that is present in minute amounts in natural foodstuffs. Vitamins are essential to normal metabolism. If we do not take enough of any kind of vitamin, certain medical conditions can result. 90003 90002 A vitamin is both: 90003 90018 90019 an organic compound, which means it contains carbon 90020 90019 an essential nutrient that body can not produce enough of and which it needs to get from food 90020 90029 90002 There are currently 13 recognized vitamins.90003 90002 Vitamins are either fat-soluble or water-soluble. 90003 90044 Fat-soluble vitamins 90045 90002 Fat-soluble vitamins are stored in the fatty tissues of the body and the liver. Vitamins A, D, E, and K are fat-soluble. These are easier to store than water-soluble vitamins, and they can stay in the body as reserves for days, and sometimes months. 90003 90002 Fat-soluble vitamins are absorbed through the intestinal tract with the help of fats, or lipids. 90003 90044 Water-soluble vitamins 90045 90002 Water-soluble vitamins do not stay in the body for long.The body can not store them, and they are soon excreted in urine. Because of this, water-soluble vitamins need to be replaced more often than fat-soluble ones. 90003 90002 Vitamin C and all the B vitamins are water soluble. 90003 90002 Here are the different types of vitamins. 90003 90044 Vitamin A 90045 90002 Chemical names: Retinol, retinal, and four carotenoids, including beta carotene. 90003 90018 90019 It is fat soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause night-blindness and keratomalacia, an eye disorder that results in a dry cornea.90020 90019 90066 Good sources 90067 include: Liver, cod liver oil, carrots, broccoli, sweet potato, butter, kale, spinach, pumpkin, collard greens, some cheeses, egg, apricot, cantaloupe melon, and milk. 90020 90029 90044 Vitamin B 90045 90002 Chemical name: thiamine. 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause beriberi and Wernicke-Korsakoff syndrome. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: yeast, pork, cereal grains, sunflower seeds, brown rice, whole-grain rye, asparagus, kale, cauliflower, potatoes, oranges, liver, and eggs.90020 90029 90044 Vitamin B2 90045 90002 Chemical name: Riboflavin 90003 90018 90019 It is water soluble 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause ariboflavinosis 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: asparagus, bananas, persimmons, okra, chard, cottage cheese, milk, yogurt , meat, eggs, fish, and green beans 90020 90029 90044 Vitamin B3 90045 90002 Chemical names: Niacin, niacinamide 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause pellagra, with symptoms of diarrhea, dermatitis, and mental disturbance.90020 90019 90066 Good sources 90067 include: liver, heart, kidney, chicken, beef, fish (tuna, salmon), milk, eggs, avocados, dates, tomatoes, leafy vegetables, broccoli, carrots, sweet potatoes, asparagus, nuts, whole -grains, legumes, mushrooms, and brewer’s yeast. 90020 90029 90044 Vitamin B5 90045 90002 Chemical name: Pantothenic acid 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause paresthesia, or «pins and needles.» 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: meats, whole-grains (milling may remove it), broccoli, avocados, royal jelly, and fish ovaries.90020 90029 90044 Vitamin B6 90045 90002 Chemical names: Pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause anemia, peripheral neuropathy, or damage to parts of the nervous system other than the brain and spinal cord. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: meats, bananas, whole-grains, vegetables, and nuts. When milk is dried, it loses about half of its B6. Freezing and canning can also reduce content. 90020 90029 90044 Vitamin B7 90045 90002 Chemical name: Biotin 90003 90018 90019 it is water soluble.90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause dermatitis or enteritis, or inflammation of the intestine. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: egg yolk, liver, some vegetables. 90020 90029 90044 Vitamin B9 90045 90002 Chemical names: Folic acid, folinic acid 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 during pregnancy is linked to birth defects. Pregnant women are encouraged to supplement folic acid for the entire year before becoming pregnant. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: leafy vegetables, legumes, liver, baker’s yeast, some fortified grain products, and sunflower seeds.Several fruits have moderate amounts, as does beer. 90020 90029 90044 Vitamin B12 90045 90002 Chemical names: Cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause megaloblastic anemia, a condition where bone marrow produces unusually large, abnormal, immature red blood cells. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: fish, shellfish, meat, poultry, eggs, milk and dairy products, some fortified cereals and soy products, as well as fortified nutritional yeast.90020 90029 90002 Vegans are advised to take B12 supplements. 90003 90044 Vitamin C 90045 90002 Chemical name: Ascorbic acid 90003 90018 90019 It is water soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause megaloblastic anemia. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: fruit and vegetables. The Kakadu plum and the camu camu fruit have the highest vitamin C contents of all foods. Liver also has high levels. Cooking destroys vitamin C. 90020 90029 90044 Vitamin D 90045 90002 Chemical names: Ergocalciferol, cholecalciferol.90003 90018 90019 It is fat soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause rickets and osteomalacia, or softening of the bones. 90020 90019 90066 Good sources 90067: Exposure to ultraviolet B (UVB) through sunlight or other sources causes vitamin D to be produced in the skin. Also found in fatty fish, eggs, beef liver, and mushrooms. 90020 90029 90044 Vitamin E 90045 90002 Chemical names: Tocopherols, tocotrienols 90003 90018 90019 It is fat soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 is uncommon, but it may cause hemolytic anemia in newborns.This is a condition where blood cells are destroyed and removed from the blood too early. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: Kiwi fruit, almonds, avocado, eggs, milk, nuts, leafy green vegetables, unheated vegetable oils, wheat germ, and whole-grains. 90020 90029 90044 Vitamin K 90045 90002 Chemical names: Phylloquinone, menaquinones 90003 90018 90019 It is fat soluble. 90020 90019 90066 Deficiency 90067 may cause bleeding diathesis, an unusual susceptibility to bleeding. 90020 90019 90066 Good sources 90067 include: leafy green vegetables, avocado, kiwi fruit.Parsley contains a lot of vitamin K. 90020 90029 90002 The 90269 2015-2020 U.S. Dietary Guidelines 90270 focus on the overall diet as the best way to get enough nutrients for good health. Vitamins should come firstly from a balanced and varied diet with plenty of fruit and vegetables. 90003 90002 However, in some cases, fortified foods and supplements may be appropriate. 90003 90002 A health professional may recommend vitamin supplements for people with certain conditions, during pregnancy, or for those on a restricted diet.90003 90002 Those taking supplements should take care not to exceed the stated maximum dose, as health problems can result. Some medications can interact with vitamin supplements, too, so it is important to talk to a healthcare provider before using supplements. 90003 90002 There is a selection of vitamin supplements available for purchase online. 90003.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *