в каких продуктах содержится, инструкция по применению и суточная норма
Фрукты-источники витамина C

© bit24 — stock.adobe.com

Аскорбиновая кислота – важнейшее органическое соединение, необходимое для поддержания здоровья организма. Является мощным антиоксидантом и биологическим коферментом, запускает восстановительные процессы в клетках. В естественном виде представляет собой белый кристаллический порошок без запаха с кислым вкусом.

Название аскорбиновая кислота получила благодаря морякам, которые первыми заметили, что цинга не возникает у тех, кто употребляет в пищу большое количество цитрусовых («scorbutus» в переводе с латинского означает «цинга»).

Содержание

Значение для организма

Пожалуй, каждый знает о необходимости приема витамина С при инфекции (источник — Кафедра клинической фармакологии, Венский медицинский университет, Австрия) или для профилактики иммунитета. Но помимо этого, у аскорбиновой кислоты есть еще множество полезных свойств:

  • участвует в синтезе коллагена, который является каркасом клеток соединительной ткани;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • повышает естественную защиту организма;
  • улучшает состояние кожи и зубов;
  • является внутриклеточным проводником для многих питательных веществ;
  • нейтрализует действие токсинов и свободных радикалов, способствуя их скорейшему выведению из организма;
  • препятствует образованию холестериновых бляшек;
  • улучшает зрение;
  • активизирует умственную активность;
  • повышает устойчивость витаминов к разрушающим факторам.

Продукты с высоким содержанием витамина C

Аскорбиновая кислота не синтезируется самостоятельно, поэтому нужно обеспечить ее достаточный уровень приема ежедневно с пищей. Витамин C является водорастворимым, поэтому не накапливается в организме и требует регулярного пополнения.

Источники аскорбиновой кислоты

© alfaolga — stock.adobe.com

В таблице перечислены ТОП 15 продуктов, богатых аскорбиновой кислотой.

Продукты питания

Содержание (мг/100 г)

% от суточной потребности

Плоды шиповника650722
Смородина черная200222
Киви180200
Петрушка150167
Болгарский перец93103
Брокколи8999
Брюссельская капуста8594
Цветная капуста7078
Клубника садовая6067
Апельсин6067
Манго3640,2
Квашеная капуста3033
Зеленый горошек2528
Ягоды клюквы1517
Ананас1112

Аскорбиновая кислота разрушается только при очень высоких температурах, но все-таки употреблять содержащие ее продукты лучше в свежем виде. Витамин C растворяется в воде и окисляется под действием кислорода, поэтому в процессе варки его концентрация немного снижается, тем не менее он не разрушается полностью. При приготовлении пищи лучше запускать овощи уже в кипящую воду или использовать паровую обработку, а не длительную жарку и тушение.

Суточная норма или инструкция по применению

Необходимая суточная норма витамина зависит от множества факторов: возраста, образа жизни, профессиональной деятельности, уровня физических нагрузок, рациона питания. Специалистами выведено среднее значение нормы для разных возрастных категорий. Они представлены в таблице ниже.

Детский возраст
От 0 до 6 месяцев30 мг
От 6 месяцев до 1 год35 мг
От 1 года до 3 лет40 мг
От 4 до 10 лет45 мг
От 11 до 14 лет50 мг
От 15 до 18 лет60 мг
Взрослые
Старше 18 лет60 мг
Беременные женщины70 мг
Кормящие мамы95 мг

Дополнительная норма витамина C требуется тем, кто страдает никотиновой или алкогольной зависимостью, подвержен частым простудным заболеваниям, проживает в холодных регионах страны, интенсивно занимается спортом. При недостаточном употреблении витаминосодержащих продуктов необходимо обеспечить их дополнительный источник, например, с помощью специальных биологически активных добавок. Необходимую дозу в таком случае рекомендуется согласовать с врачом.

Формулы витамина C

© iv_design — stock.adobe.com

Признаки дефицита витамина C

  • частые простудные заболевания;
  • кровоточивость десен и проблемы с зубами;
  • суставные боли;
  • дерматиты и прочие кожные проблемы;
  • снижение зрения;
  • нарушение сна;
  • появление синяков даже при малейшем давлении на кожу;
  • быстрое утомление.

Наиболее часто встречаемым симптомом является снижение защитной функции организма, что приводит к тому, что человек регулярно «цепляет» все простуды и инфекции. Особенно ярко это проявляется у детей дошкольного и младшего школьного возраста. Причина дефицита может заключаться как во внутреннем нарушении процессов усвоения витамина, так и в недостаточном количестве его приема, что характерно для межсезонных периодов, когда в рационе мало натуральных овощей и фруктов.

Показания к приему

  • сезон повышенной заболеваемости;
  • стрессы;
  • переутомления;
  • регулярные занятия спортом;
  • реабилитационный период после заболеваний;
  • частые простуды;
  • плохо заживающие травмы;
  • отравление организма;
  • беременность и период лактации (по согласованию с врачом).

Избыток аскорбиновой кислоты

Витамин C является водорастворимым, он выводится из организма с мочой. Поэтому его избыток не грозит серьезными последствиями и нарушениями. Но существует ряд заболеваний, при которых принимать витамин следует с осторожностью. Например, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях сахарным диабетом, а также при высокой свертываемости крови возможно возникновение осложнений (источник — научный журнал “Toxicologal Sciences”, корейская группа исследователей, Сеульский национальный университет).

Регулярное значительное превышение суточной нормы может привести к возникновению мочекаменной болезни, угнетению функций поджелудочной железы, а также нарушению в работе печени (источник — Википедия).

Совместимость с другими компонентами

Не рекомендуется употреблять витамин C во время приема препаратов для лечения онкологических заболеваний. Он не совместим с одновременным приемом антацидов, между их употреблением необходимо соблюдать временной интервал в 4 часа.

Высокая концентрация аскорбиновой кислоты снижает усвоение витамина B12.

Аспирин, а также желчегонные препараты способствуют ускоренному выведению витамина из организма.

Добавки витамина С снижают окислительный стресс при ВИЧ и вызывают тенденцию к снижению вирусной нагрузки. Это заслуживает больших клинических испытаний, особенно на ВИЧ- инфицированных, которые не могут позволить себе новые комбинированные методы лечения

(источник — научный журнал “AIDS”, исследования канадской группы ученых Университета Торонто).

Аскорбиновая кислота в спорте

Витамин C способствует ускорению синтеза белков, которые являются важным строительным элементом мышечного каркаса. Доказано (источник — Скандинавский журнал науки, медицины и спорта), что под его влиянием снижаются катаболические процессы в мышцах, происходит укрепление мышечных волокон и предотвращение окисления их клеток.

Аскорбиновая кислота ускоряет синтез коллагена, который входит в состав клеток костей, хрящей и суставов. Коллагеновый каркас поддерживает форму клетки, повышает ее упругость и устойчивость к повреждениям.

Ежедневная суточная потребность в витамине у спортсменов в 1,5 раза выше, чем у среднестатистического человека, и составляет 150 мг. В зависимости от массы тела, интенсивности нагрузок она может увеличиваться. Но не стоит употреблять более 2000 мг аскорбиновой кислоты в сутки.

Формы выпуска

Витамин C выпускается в виде драже, жевательных пластинок, шипучих таблеток, порошков и инъекций.

  • Самая популярная форма выпуска, знакомая всем с детства, это маленькие ярко-желтые круглые драже. Они продаются в аптеке и показаны к применению даже маленьким детям. Концентрация витамина в них составляет 50 мг. С осторожностью их следует принимать лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ.
  • Жевательные пластинки и таблетки также подходят как детям, так и взрослым, и могут применяться в качестве профилактического средства от простудных заболеваний. Концентрация витамина в них варьируется от 25 до 100 мг.
  • Шипучие таблетки предназначены для взрослых людей, они легко растворяются в воде и имеют концентрацию 250 мг или 1000 мг.
  • Порошки также растворяются в воде, но происходит это чуть медленнее. Но именно они, а не шипучки, выпускаются для детей возрастом от 5 лет. Усваивается такая форма витамина гораздо быстрее, чем таблетки, так как она имеет высокую степень всасываемости в клетки. Кроме того, порошок не столь агрессивно воздействует на желудок.
  • Инъекции назначаются при сильном дефиците витамина С, когда требуется его ударная единовременная доза. Благодаря внутримышечному введению витамин довольно быстро попадает в кровь и разносится по организму. Уровень усвоения такой формы аскорбиновой кислоты максимален. В то же время желудок не подвергается пагубному воздействию и не нарушается кислотность. Противопоказанием для инъекций является сахарный диабет и тромбоз.

Лучшие витамины с содержанием аскорбиновой кислоты

 

Оцените материалМария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Всё о витамине C (аскорбиновая кислота)

VitaminCВитамин С является водорастворимым витамином. Впервые выделен в 1923-1927 гг. Зильва (S.S. Zilva) из лимонного сока. Витамин С — мощный антиоксидант. Он играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, участвует в синтезе коллагена и проколлагена, обмене фолиевой кислоты и железа, а также синтезе стероидных гормонов и катехоламинов. Аскорбиновая кислота также регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров, необходима для кроветворения, оказывает противовоспалительное и потивоаллергическое действие. Витамин С является фактором защиты организма oт последствий стресса. Усиливает репаративные процессы, увеличивает устойчивость к инфекциям. Уменьшает эффекты воздействия различных аллергенов. Имеется много теоретических и экспериментальных предпосылок для применения витамина С с целью профилактики раковых заболеваний. Известно, что у онкологических больных из-за истощения его запасов в тканях нередко развиваются симптомы витаминной недостаточности, что требует дополнительного их введения. Существуют данные, показывающие профилактическую роль витамина С в отношении рака толстой кишки, пищевода, мочевого пузыря и эндометрия (Block G., Epidemiology, 1992, 3(3), 189-191). Витамин С улучшает способность организма усваивать кальций и железо, выводить токсичные медь, свинец и ртуть. Важно, что в присутствии адекватного количества витамина С значительно увеличивается устойчивость витаминов В1, В2, A, E, пантотеновой и фолиевой кислот. Витамин С предохраняет холестерин липопротеидов низкой плотности от окисления и, соответственно, стенки сосудов от отложения окисленных форм холестерина. Способность успешно справляться с эмоциональным и физическим бременем стресса в большей степени зависит от витамина С, чем от какого-либо другого витамина. Надпочечники, которые выделяют гормоны, необходимые, чтобы действовать в стрессовых ситуациях, содержат больше аскорбата, чем любая другая часть тела. Витамин С помогает выработке этих стрессовых гормонов и защищает организм от токсинов, образующихся в процессе их метаболизма. Наш организм не может запасать витамин С, поэтому необходимо постоянно получать его дополнительно. Поскольку он водорастворим и подвержен действию температуры, приготовление пищи с термической обработкой его разрушает.

Источники

Значительное количество аскорбиновой кислоты содержится в продуктах растительного происхождения (цитрусовые, овощи листовые зеленые, дыня, брокколи, брюссельская капуста, цветная и кочанная капуста, черная смородина, болгарский перец, земляника, помидоры, яблоки, абрикосы, персики, хурма, облепиха, шиповник, рябина, печеный картофель в «мундире»). В продуктах животного происхождения — представлена незначительно (печень, надпочечники, почки). Травы, богатые витамином С: люцерна, коровяк, корень лопуха, песчанка, очанка, семя фенхеля, пажитник сенной, хмель, хвощ, ламинария, мята перечная, крапива, овес, кайенский перец, красный перец, петрушка, сосновые иглы, тысячелистник, подорожник, лист малины, красный клевер, плоды шиповника, шлемник, листья фиалки, щавель. Содержание витамина С в некоторых пищевых продуктах (в мг на 100 г)

Наименование пищевых продуктов Количество аскорбиновой кислоты Наименование пищевых продуктов Количество аскорбиновой кислоты
Овощи Фрукты и ягоды
Баклажаны 5 Абрикосы 10
Горошек зеленый консервированный 10 Апельсины 50
Горошек зеленый свежий 25 Арбуз 7
Кабачки 10 Бананы 10
Капуста белокочанная 40 Брусника 15
Капуста квашеная 20 Виноград 4
Капуста цветная 75 Вишня 15
Картофель лежалый 10 Гранат 5
Картофель свежесобранный 25 Груша 8
Лук зеленый 27 Дыня 20
Морковь 8 Земляника садовая 60
Огурцы 15 Клюква 15
Перец зеленый сладкий 125 Крыжовник 40
Перец красный 250 Лимоны 50
Редис 50 Малина 25
Редька 20 Мандарины 30
Репа 20 Персики 10
Салат 15 Слива 8
Томатный сок 15 Смородина красная 40
Томат-паста 25 Смородина черная 250
Томаты красные 35 Черника 5
Хрен 110-200 Шиповник сушеный До 1500
Чеснок Следы Яблоки, антоновка 30
Шпинат 30 Яблоки северных сортов 20
Щавель 60 Яблоки южных сортов 5-10
Молочные продукты
Кумыс 20 Молоко кобылье 25
Молоко козье 3 Молоко коровье 2

Помните, что лишь немногие люди и особенно дети едят достаточно фруктов и овощей, которые являются главными пищевыми источниками витамина. Тепловая обработка, хранение и биохимическая переработка приводят к разрушению большей части витамина С, который мы в ином случае могли бы получать из пищи. Еще больше его сгорает в организме под влиянием стресса, курения и других источников повреждения клеток, наподобие дыма и смога. Повсеместно используемые медикаменты, вроде аспирина и противозачаточных таблеток, в огромной степени лишают наш организм тех количеств витамина, которые нам все-таки удалось получить.Помимо витаминных препаратов для профилактики гиповитаминоза используются плоды шиповника. Плоды шиповника отличаются относительно высоким содержанием аскорбиновой кислоты (не менее 0,2%) и широко применяются в качестве источника витамина С. Используют собранные в период созревания и высушенные плоды разных видов кустарников шиповника. Они содержат, помимо витамина С, витамины К, Р, сахара, органические, в том числе дубильные, и другие вещества. Применяют в виде настоя, экстрактов, сиропов, пилюль, конфет, драже.Настой из плодов шиповника готовят следующим образом: 10 г (1 столовую ложку) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в водяной бане (в кипящей воде) 15 мин, затем охлаждают при комнатной температуре не менее 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают и доводят объем полученного настоя кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день после еды. Детям дают по 1/3 стакана на прием. Для улучшения вкуса можно к настою прибавить сахар или фруктовый сироп.Сироп из плодов шиповника готовят из сока плодов различных видов шиповника и экстракта ягод (рябины красной, рябины черноплодной, калины, боярышника, клюквы и др.) с добавлением сахара и аскорбиновой кислоты. Содержит в 1 мл около 4 мг аскорбиновой кислоты, а также витамин Р и другие вещества. Назначают детям (в профилактических целях) по 1/2 чайной или 1 десертной ложке (в зависимости от возраста) 2 — 3 раза в день, запивают водой.

Содержание витамина C в БАДах Арго: Литоспорт с клюквой, Бьюти Нэчурал, Фимейл Эктив Комплекс, Кардио Саппорт, Имьюн Саппорт, Артро Комплекс, Эргопан, Ферропан, Бифидопан, Лактопан, Пробиопан, драже «Пантошка», бальзамы «ЮГ», Салатное масло «Целительное», Кедровая сила, Поли витабеас, Остео-каль с глюкозамином, Малти-Комплекс, Коктейли «Грация», «Энергия», Нутриконы, десерт-кисель «Смородиновый», Лактавии, Витамикс, Экстракт крапивы, Флорента, Флавигран, Галега-Нова, Эсобел напиток клюквенный, Экстракт подорожника

Суточная потребность

Суточная потребность человека в витамине С зависит от ряда причин: возраста, пола, выполняемой работы, состояния беременности или кормления грудью, климатических условий, вредных привычек.

  • Болезни, стрессы, лихорадка и подверженность токсическим воздействиям (таким, как сигаретный дым) увеличивают потребность в витамине С.
  • В условиях жаркого климата и на Крайнем Севере потребность в витамине С повышается на 30-50 процентов. Молодой организм лучше усваивает витамин С, чем пожилой, поэтому у лиц пожилого возраста потребность в витамине С несколько повышается.
  • Доказано, что противозачаточные средства (оральные контрацептивы) понижают уровень витамина С в крови и повышают суточную потребность в нем.

Средневзвешенная норма физиологических потребностей составляет 60-100 мг в день. Обычная терапевтическая доза составляет 500-1500 мг ежедневно. Рекомендуемая суточная потребность в витамине С

Категория Возраст (лет) Витамин С (мг)
Грудные дети 0-0,5 30
0,5-1 35
Дети 1-3 40
4-6 45
7-10 45
Лица мужского пола 11-14 50
15-18 60
19-24 60
25-50 60
51 и старше 60
Лица женского пола 11-14 50
15-18 60
19-24 60
25-50 60
51 и старше 60
В период беременности 70
В период лактации 95

Делите суточную дозу витамина С на несколько частей. Организм быстро расходует витамин С, как только его получит. Намного полезнее поддерживать постоянно высокую концентрацию витамина, чего легко достичь, поделив суммарную дневную дозу на несколько меньших доз, принимаемых в течение дня. Повышайте и снижайте дозу постепенно. Не шокируйте свой организм внезапным введением большого количества витамина С.

Симптомы гиповитаминоза

По данным руководителя лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН проф. В.Б. Спиричева, результаты обследований в разных регионах России, показывают, что подавляющее большинство детей дошкольного и школьного возраста испытывает недостаток необходимых для их нормального роста и развития витаминов.Особенно неблагополучно обстоит дело с витамином С, недостаток которого был выявлен у 80-90% обследованных детей.При обследовании детей в больницах Москвы, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода и других городов дефицит витамина С обнаруживается у 60-70%.Глубина этого дефицита нарастает в зимне-весенний период, однако у многих детей недостаточная обеспеченность витаминами сохраняется даже в более благоприятные летние и осенние месяцы.А ведь недостаточное потребление витаминов заметно снижает активность иммунной системы, повышает частоту и усиливает тяжесть респираторных и желудочно-кишечных заболеваний. По данным отечественных исследователей, недостаток аскорбиновой кислоты у школьников в 2 раза снижает способность лейкоцитов уничтожать попавшие в организм болезнетворные микробы, в результате чего частота острых респираторных заболеваний увеличивается на 26-40%, и наоборот, прием витаминов значительно снижает показатель частоты ОРЗ.Недостаточность может быть экзогенная (за счет недостатка аскорбиновой кислоты в продуктах питания) и эндогенная (за счет нарушения всасываемости и усвояемости витамина С в организме человека).При недостаточности поступления витамина в течение длительного времени может развиваться гиповитаминоз.

Возможные симптомы дефицита витамина С:

  • кровоточивость десен
  • выпадение зубов
  • легкость возникновения синяков
  • плохое заживление ран
  • вялость
  • потеря волос
  • сухость кожи
  • раздражительность
  • общая болезненность
  • суставная боль
  • ощущения комфорта
  • депрессия.

Сохранность витамина С при кулинарной обработке

Наименование блюд Сохранность витамина по сравнению с исходным сырьем в %
Капуста вареная с отваром (варка 1 час) 50
Щи, простоявшие на горячей плите при 70-75° 3 часа 20
То же при подкислении 50
Щи, простоявшие на горячей плите при 70-75° 6 часов 10
Щи из кислой капусты (варка 1 час) 50
Капуста тушеная 15
Картофель, жаренный сырым, мелко нарезанным 35
Картофель, варившийся 25-30 минут в кожуре 75
То же, очищенный 60
Картофель очищенный, пролежавший 24 часа в воде при комнатной температуре 80
Картофельное пюре 20
Картофельный суп 50
То же, простоявший на горячей плите при 70-75° 3 часа 30
То же, простоявший 6 часов следы
Морковь отварная 40

Показания

  • профилактика и лечение гипо- и авитаминозов
  • обеспечение повышенной потребности в витамине С:в период роста,
  • в период беременности и лактации,
  • при тяжелой физической нагрузке,
  • при переутомлении,
  • в период выздоровления после тяжелого заболевания,
  • в зимний период при повышенном риске развития инфекционных заболеваний
  • при геморрагическом диатезе
  • при кровотечениях (носовых, легочных, маточных и др.)
  • при передозировке антикоагулянтов
  • при инфекционных заболеваниях и интоксикации
  • при нефропатии беременных
  • заболеваниях печени
  • болезни Аддисона
  • при вялозаживающих ранах и переломах костей
  • при дистрофии.

Безопасность

Противопоказания к применению

  • повышенная чувствительность к аскорбиновой кислоте

Побочные действия

  • аллергическая реакция
  • возможность развития гипервитаминоза при высоких дозировках.

Применение гипердоз витамина С Л. Поллинг высказывает мнение, что большинство простудных заболеваний может быть предотвращено или ослаблено диетой с использованием аскорбиновой кислоты. Он убежден, что за одно-два десятилетия с помощью аскорбиновой кислоты можно в большей части мира ликвидировать простудные заболевания. Для этого Поллинг рекомендует ежедневный прием аскорбиновой кислоты от 0,25 до 10 г, считая оптимальной дозой по 0,25 г 4 раза в сутки во время еды. При контакте с больными, утомлении или переохлаждении дозу рекомендуется увеличить. При начале простудного заболевания он рекомендует в первые 4 дня по 4 г аскорбиновой кислоты, следующие 3-4 дня по 3 г, а затем в течение 6-8 дней доза снижается до 2 и 1 г. По расчетам Л. Поллинга каждый человек должен потреблять в год 0,5 кг аскорбиновой кислоты (около 1,5 г в сутки). Однако, учитывая возможные передозировки аскорбиновой кислоты, гипотеза Л. Поллинга в настоящее время требует серьезного и длительного изучения.

Признаки гипервитаминоза

Витамин С хорошо переносится даже в высоких дозах.Однако:

  • При слишком больших дозах приема может развится диарея.
  • Большие дозы могут вызвать гемолиз (разрушение красных кровяных клеток) у людей, страдающих отсутствием специфического фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы. Поэтому людям с таким нарушением можно принимать повышенные дозы витамина С только под строгим наблюдением врача.
  • Если аскорбиновую кислоту принимать в больших дозах одновременно с аспирином, может возникнуть раздражение желудка, вследствие чего, разовьется язва (аскорбиновая кислота в виде аскорбата кальция имеет нейтральную реакцию и менее агрессивна по отношению к слизистой желудочно-кишечного тракта).
  • При применении витамина С с аспирином следует также помнить, что большие дозы аспирина могут привести к усиленному выделению витамина С через почки и потере его с мочой и, следовательно, через некоторое время к дефициту витамина.
  • Витамин С способствует всасыванию алюминия в кишечнике, и поскольку алюминий в избытке может быть токсичен, не следует принимать дополнительные количества аскорбиновой кислоты и одновременно препараты, которые содержат алюминий (например, Алматель).
  • Большие дозы витамина С (1 г или больше) могут изменить способность усваивать витамин В12 из пищи или из пищевых добавок. Это может привести к дефициту витамина В12, что опасно. Если вы принимаете высокие дозы витамина С, вам следует периодически просить врача контролировать уровень витамина В12 в крови. Если он понижен, то вам, может быть, необходимо время от времени получать дополнительное количество витамина В12 в виде инъекций.
  • Жевательные конфеты и жевательные резинки с витамином С могут повредить эмаль зубов, следует полоскать рот или чистить зубы после их приема.
  • При беременности не рекомендуется принимать слишком высокие дозы витамина С, поскольку у плода может возникнуть зависимость.
  • Не следует назначать большие дозы больным с повышенной свертываемостью крови, тромбофлебитами и склонностью к тромбозам, а также при сахарном диабете. При длительном применении больших доз аскорбиновой кислоты возможно угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы. В процессе лечения необходимо регулярно контролировать ее функциональную способность. В связи со стимулирующим влиянием аскорбиновой кислоты на образование кортикостероидных гормонов при лечении большими дозами необходимо следить за функцией почек и артериальным давлением.

Комитет экспертов ВОЗ ввел понятие о безусловно допустимой суточной дозе витамина С, которая не превышает 2,5 мг/кг веса тела, и условно допустимой суточной дозе витамина С, которая составляет 7,5 мг/кг (Шилов П.И., Яковлев Т.Н., 1974).

g-Лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты

VitaminC

Новейшие данные

При исследовании влияния витамина С на пассивных курильщиков было выявлено, что люди, пребывающие в прокуренных помещениях, испытывают оксидативный стресс, что ускоряет прогрессирование атеросклероза. Вывод: пассивные курильщики нуждаются в дотации витамина С.

Всё о витамине C (аскорбиновая кислота)
Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.: olesia_organic — LiveJournal
Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb. Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Витамин С (Acidum ascorbinicum, Acidum ascorbicum)—  витамин, который многим знаком с детства как аскорбиновая кислота. Организм человека не может сам вырабатывать этот витамин, поэтому его нужно принимать с пищей или в виде пищевых добавок. В мире проведено более 10 тысяч научных исследований, которые говорят, что в организме человека нет ни одной функции, болезни или синдрома, на который бы не влиял витамин С.

В природе биологически активен только один из изомеров витамина С – L-аскорбиновая кислота. Синтезированный витамин С (аскорбиновая кислота) имеет абсолютно ту же формулу, что и природный витамин С — C6H8O6, но они не являются структурно идентичными.

Витамин С в продуктах. 

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Высокие концентрации витамина С содержат плоды шиповника, сладкий красный перец, горох, клубника, капуста (кочанная, брюссельская, брокколи), хвоя, листья черной смородины, мандарины, все цитрусовые, помидоры, зелень петрушки, укропа. 

Если вы хотите принимать полноценный витамин «С» (вместо аскорбиновой кислоты), то это можно сделать потребляя в пищу  сырые, необработанные фрукты и овощи. Однако витамин С растворяется в воде, поэтому он выводится из организма всего лишь несколько часов после приёма. Так что если вы не едите эти продукты несколько раз в день, то понятно, почему многие склоняются к приему пищевых добавок.

Ниже я  расскажу про пищевые добавки витамина С, про их формы, в том числе и добавки в качестве натурального источника витамина С.

Основные признаки дефицита витамина C  в организме человека.

Повышенная утомляемость, депрессивное состояние, нарушение концентрации внимания, повышенная раздражительность, бессонница, частые простуды и другие заболевания, воспаления слизистых оболочек, кровоточивость десен, геморрой, варикозное расширение вен, излишний вес, ожирение, ухудшение зрения, выпадение волос, раннее появление морщин.

Долговременный дефицит витамина С 

Может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу, болезням желчного пузыря, высокому давлению, артрозу.

Преимущества приема витамина С:

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb. Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

являясь мощным антиоксидантом.

 Витамин С защищает клетки от повреждений свободных радикалов, токсинов и загрязненной внешней среды. Свободные радикалы, от которых защищает витамин С, вызывают не только процессы старения, но и рак, болезни сердца и артрит; 

помогает вырабатывать в организме человека коллаген.

Важнейший элемент для кровеносных сосудов, костей, связок и сухожилий. Это он способен предотвратить ранние морщинки и признаки «гравитационного» старения – обвисание мягких тканей тела; 

укрепляет стенки сосудов, заживляет ранки, препятствует воспалениям и помогает усваивать железо, цинк, витамин Е и др.

 Способствует образованию рубцовых и других тканей, поддерживает здоровье кожи и зубов. Без аскорбиновой кислоты кальций теряет почти 50% своих полезных свойств. Кальций и аскорбиновая кислота — лучшие стоматологи;

ежедневный прием достаточного количества витамина С облегчает протекание простудных заболеваний, но не предотвращает их. 

Про один из самых важных для иммунитета и здоровья витаминов читайте в статье Витамин Д польза, дефицит, анализы и дозировки. Лучший Д3 на iHerb какой купить? 

Это не значит, что витамин С при простуде не нужен совсем, так как во время болезни аскорбиновая кислота быстрее расходуется организмом, поэтому необходимо регулярно пополнять её запасы. Важно помнить, что, когда человек уже простудился, прием витамина С не будет обладать сильным действием. Однако, в случае применения высоких доз витамина С не происходит перехода простуды или гриппа в бронхит или пневмонию;

самые значительные запасы витамина С в организме человека находятся в надпочечниках, и используются в производстве большинства гормонов надпочечников, в том числе гормона стресса – кортизола. 

Если вы прибываете в постоянном стрессе, содержание витамина С истощается, что приводит к неправильной работе надпочечников и вызывает повышение сахара в крови и давления. Затем неправильная работа надпочечников переводит организм в «экономный режим», отсюда сонливость, лишние килограммы и т.д.

Суточные нормы витамина С.

Вопрос о том сколько именно необходимо витамина С организму, однозначного ответа не имеет.

Рекомендуемая норма потребления в большинстве стран составляет 60-130 мг/сутки. При некоторых заболеваниях врачи назначают дозировку в 1000мг.

В 2000 году Комитет по пищевым продуктам и питанию США установил верхний допустимый уровень потребления витамина C: 2000 мг в сутки.

Между тем, Фонд витамина С (США) рекомендует от 400 до 3200мг в сутки.

Дозировка на препаратах витамина С, на сотнях разных баночек от множества брендов: 1000 мг, 500 мг, 750 мг и реже – 250 мг.

Норма витамина С определяется в индивидуальном порядке и зависит от следующих факторов

*Возраст. С возрастом способность организма усваивать аскорбиновую кислоту снижается, поэтому суточная потребность становится выше. 

*Прием медикаментов (самые распространенные — оральные контрацептивы)
снижающих уровень витамина С в крови.

*Токсические воздействия, в том числе, курение – повод для увеличения количества аскорбиновой кислоты в рационе.

*Климат. Потребность организма в витамине С увеличивается как в слишком жарком, так и в холодном климате. У жителей Крайнего Севера потребность в этом витамине на 50% выше, чем у обитателей средней полосы.

Противопоказания к высоким дозам витамина С:

Сахарный диабет, дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, гемохроматоз, сидеробластная анемия, талассемия, гипероксалурия, оксалоз, мочекаменная болезнь.

Пищевые добавки аскорбиновой кислоты на iHerb.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Пищевые добавки с аскорбиновой кислотой могут выпускаться в разных формах: 

Аскорбиновая кислота . Это самая простая  форма, чаще всего, по наиболее разумной цене. Минусом этой формы является то, что некоторые люди отмечают, что она не подходит для их пищеварительной системы и предпочитают либо более мягкую форму, либо ту, которая высвобождается в кишечнике в течение нескольких часов и уменьшает риск расстройств пищеварения. 

1.Solgar, Витамин С, 1000 мг, 90 таблеток

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.NutriBiotic, Аскорбиновая кислота, кристаллический порошок, 16 унций (454 г) аскорбиновая кислота фармацевтического качества USP-FCC *

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.Doctor’s Best, Витамин C с Quali-C, 500 мг, 120 вегетарианских капсул аскорбиновая кислота Quali-C, который производится в Шотландии и отмечена призами за свои качество и стабильность.

4.California Gold Nutrition, Gold C, витамин C, 500 мг, 240 вегетарианскиех капсул сертифицированная аскорбиновая кислота класса USP

Аскорбиновая кислота с биофлавоноидами – полифенольными соединениями, которые встречаются в продуктах с высоким содержанием витамина С, это естественные спутники аскорбиновой кислоты и самой природой задумано, чтобы эти вещества попадали в организм вместе. Они улучшают  усвоение аскорбиновой кислоты при совместном приеме. 

1.Thompson, C1000 мг, 60 капсул

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.NutriBiotic, Аскорбиновая кислота с биофлавонидами, кристаллический порошок, 16 унц. (454 г)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.Natural Factors, Витамин C, 1000 мг, 90 таблеток

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

4.Solaray, Vitamin C, With Bioflavonoid Concentrate, 1000 mg, 100 VegCaps

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Минеральные аскорбаты – менее кислые соединения, рекомендованные людям, страдающим проблемами желудочно-кишечного тракта. При добавлении к аскорбиновой кислоте солей неорганической кислоты происходит буферизация, в результате получается вещество, резистентное к изменениям pH. 

Минералы, с которыми соединяют аскорбиновую кислоту – натрий, кальций, калий, магний и др.
Поэтому такой витамин С может использоваться в более высоких дозах не вызывая раздражения желудка и двенадцатиперстной кишки.

Кроме того, минеральные аскорбаты повышают всасываемость аскорбиновой кислоты, а в организм дополнительно поступают дефицитные элементы (например, магний, кальций, натрий, калий).
Такие препараты, как правило, дороже аскорбиновой кислоты. 

Аскорбат натрия. 

1.California Gold Nutrition, Buffered Gold C, Non-Acidic Vitamin C, 750 mg, 240 Растительная капсула

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.Source Naturals, Витамин C, 8 унций (226.8 г)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.NutriBiotic, Буферизованный содой витамин C, кристаллический порошок, 8 унций (227 г)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Аскорбат магния. Аскорбат магния очень хорош для людей старшего возраста, у кого, возможно, есть избыток кальция в виде отложений на стенках сосудов и в тканях сердца.

1.Now Foods, Чистый буферизованный аскорбат магния, 8 унций (227 г)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.Source Naturals, Магния аскорбат, 1000 мг, 120 таблеток

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Ester-C® или аскорбат кальция.  Эта версия витамина С содержит главным образом аскорбат кальция и метаболиты витамина С, которые увеличивают усвояемость витамина С. Эстер- С обычно дороже минеральных аскорбатов.

Эта форма подходит для краткосрочных целей – для эффективного ударного курса, например при профилактике и лечении ОРЗ, для восстановлении надпочечников, заживления ран.

1.American Health, Ester-C с цитрусовым биофлавоноидом, 500 мг, 120 капсул

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2. American Health, Эстер-С, порошок с цитрусовыми биофлавоноидами, 4 унции (113,4 г)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3. Solgar, Ester-C Plus, Витамин C, 500 мг, 100 вегетарианских капсул

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Витамин С с несколькими аскорбатами.

1.Kirkman Labs, Буферизированный витамин С в порошке, 7 унций (198,5 г) аскорбиновая кислота + аскорбат калия, магния и натрия

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.Thorne Research, Забуференный порошковый C, 231 г аскорбиновая кислота + аскорбат кальция, магния и калия

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.Pioneer Nutritional Formulas, Комплекс витаминов группы C, 500 мг, 180 растительных таблеток   содержит 8 видов источников витамина С, в том числе жирорастворимый аскорбилпальмитат и 5 буферизованных естественным образом минеральных аскорбатов.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Аскорбилпальмитат – жирорастворимая  форма витамина С (производное аскорбиновой и пальмитиновой кислот), которая позволяет молекулам лучше всасываться в клеточные мембраны (мембраны – оболочки клеток – состоят из жиров и поэтому обычные водорастворимые витамины и антиоксиданты, проникнуть внутрь клеточных оболочек не могут) и защищать их от окисления, разрушения и образования свободных радикалов.

 Этот препарат имеет свойство накапливаться в жировых тканях и использоваться по мере необходимости. Это витамин высокого усвоения, поэтому его дозировка меньше, чем в других добавках, порцию аскорбила пальмитата нельзя увеличивать.

 Аскорбилпальмитат активно используется в косметологии для производства возрастной и солнцезащитной косметики, а также кремов и лосьонов.

1. Now Foods, Аскорбил пальмитат, 500 мг, 100 капсул в растительной оболочке

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.Life Extension, Ascorbyl Palmitate, 500 mg, 100 Vegetarian Capsules

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3. Solaray, Аскорбилпальмитат, 500 мг, 60 капсул

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Липосомальный витамин С .

Имеет высокую скорость адсорбции, не оказывает раздражающего воздействия на стенки желудка. Специальные липосомы защищают витамин от разрушения, он практически полностью всасывается кровеносной системой, которая разносит полезные вещества по всему организму, доставляя к клеточным структурам всех органов без исключения.

1.Dr. Mercola, Витамин C в липосомах, 1000 мг, 60 липосомных капсул

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

 

3.Lipo Naturals, Липосомальный витамин C из подсолнечника, 15 унц. (443 мл)

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Натуральный витамин С.

Nature’s Way, Alive!, из фруктов, витамин C, порошковая смесь для приготовления напитка, 4,23 унц. (120 г)представляет собой витамин С, полностью извлеченный из четырех самых мощных органических фруктов: ацеролы, киви, годжи и амлы.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Nature’s Way, Живой!, фруктовый источник, витамин C, 120 вегетарианских капсул состав идентичный предыдущему, только в капсулах

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

MegaFood, Daily C-Protect, порошок с высоким содержанием питательных веществ, без подсластителей, 2,25 унц. (63,9 г) витамин С выделенный из апельсина, также в составе фенольная смесь фруктов: цельный апельсин, клюква, черника; иммуно-балансирующая смесь: органический астрагал и ягоды китайского лимонника.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Garden of Life, Vitamin Code, витамин С из сырых продуктов, 60 веганских капсул витамин С из сырых продуктов, содержит смесь из 23 органически выращенных фруктов и овощей + живые пробиотики и энзимы, поддерживающие здоровое пищеварение.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Nature’s Plus, Source of Life Garden, Certified Organic Vitamin C, 60 Vegan Capsules витамин С выделенный из амлы и ацеролы, лимона и севильского апельсина, дополнительно содержит амлу и сертифицированные органические цельные пищевые биофлавоноиды (кверцетины, рутин, лейкодельфинидин) от сертифицированных органических Amla Berry.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

Vibrant Health, Super Natural C, версия 3.1, 60 растительных капсул Содержит сертифицированные запатентованные органические компклексы,  органическую амлу, ацеролу, дикорастущую каму-каму, экстракт зеленого чая, экстракт виноградных косточек, концентрат сока асаи, экстракт граната, кверцетин из софоры, ресвератрол, семена малины, цельные плоды черники, клюквы, клубники.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

The Synergy Company, Pure Radiance C, 90 растительных капсул 100% натуральный витамин С из  каму-каму экстракт, маниок корень (manihot utilissima), ацерола ягода экстракт, амла ягода экстракт, ростки гречихи, лиофилизированная ягодная смесь: голубика, малина, клюква, вишня, шиповник , лимонная цедра, экстракт ягод черного перца.

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

ВИТАМИН С ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Аскорбиновая кислота часто назначается детям в период массовой заболеваемости ОРЗ и гриппом.

Витамин С для детей важен в период активного роста. Подростки и школьники склонны к инфекционным заболеваниям, которые часто возникают по причине сниженного иммунитета.

Дети до 1 года нужную дозу витамина С получают с молоком матери. Если малыш искусственник – аскорбинка входит в состав молочной смеси. Поэтому обычно малышам этой возрастной категории авитаминоз не грозит.

ВАЖНО!

Витамин С улучшает всасывание железа. Поэтому он противопоказан детям с повышенным уровнем гемоглобина.

Потребность в витамине С у детей увеличивается:

— в холодное время года;

 -при дефиците железа и белка; 

-во время инфекционных заболеваний.

1.Carlson Labs, Kids, Жевательный витамин C, Натуральный мандариновый вкус, 250 мг, 60 таблеток Витамин С в форме аскорбата кальция. От 4-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.Nature’s Plus, Source of Life, Animal Parade, витамин C, жевательная пищевая добавка для детей, без сахара, со вкусом натурального апельсинового сока, 90 таблеток в форме животных Витамин С в виде аскорбиновой кислоты с комплексом биофлавоноидов, в качестве подсластителя ксилит. От 4-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.Bluebonnet Nutrition, Super Earth, Rainforest Animalz, витамин C, натуральный апельсиновый ароматизатор Витамин С в виде аскорбиновой кислоты и аскорбата кальция, содержит цитрусовые биофлавоноиды и фруктово-овощную смесь из асаи, ацеролы, черники, вишни, клюквы, годжи, винограда, апельсина, чернослива, малины, клубники и черники, семян виноградных косточек и экстрактов малины, брокколи, ростков брокколи, брюссельской капусты, моркови, капусты, лука, помидора. Для детей с 3-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

4.Dr. Mercola, Липосомальный витамин С для детей, 30 капсул

Обладает всеми преимуществами липосомального витамина С для взрослых, практически полностью всасывается кровеносной системой, так как не подвержен разрушающему влиянию пищеварительных ферментов. От 4-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

5.Hyland’s, Для малышей, Таблетки с витамином C, Натуральный лимонный вкус, 125 быстрорастворимых таблеток Быстрорастворимые во рту таблетки, витамин С в форме аскорбата натрия. Подходит для малышей с 1-го года и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

6.California Gold Nutrition, Children’s Liquid Gold Vitamin C, реагент фармацевтической чистоты, со вкусом натурального апельсина, 4 ж. унц.(118 мл) Жидкий витамин С в форме аскорбиновой кислоты. Подходит для детей с 6-ти месяцев и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

И такой вариант жидкого витамина С, с 6-ти месяцев и старше

7.ChildLife, Важные питательные вещества, жидкий витамин C, вкус натурального апельсина, 118,5 мл

Витамин С в виде мармеладок.

для взрослых: 

1.California Gold Nutrition, Витамин С, натуральный апельсиновый вкус, вегетарианский, 90 жевательных капсул

2.MegaFood, C Defense, Tangy Citrus, 90 Gummies

для детей:

1. Hero Nutritional Products, Мармеладные фигурки мишек, витамин C, только натуральные ароматизаторы, 60 мармеладных мишек Витамин С в виде аскорбиновой кислоты, для детей с 2-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

2.GummiKing, Vitamin C for Kids, 60 Gummies Витамин С в виде аскорбиновой кислоты, для детей с 2-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

3.L’il Critters, Витамин C + цинк и эхинацея, 60 жевательных таблеток Витамин С с цинком и эхинацеей, в составе витамин С (в виде аскорбиновой кислоты и аскорбата натрия), витамин D, цинк и экстракт эхинацеи. От 4-х лет и старше

Лучший Витамин С. Формы витамина С. Какой выбрать для взрослых и детей? Витамин С на iHerb.

ВЕСЬ ВИТАМИН С НА IHERB 

_________________________________

Все акции на IHERB смотрите ЗДЕСЬ.

Спасибо за внимание и удачных покупок!

💰ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА 5% по коду AAE8320 НА ВЕСЬ ЗАКАЗ ДЛЯ ВСЕХ.

organic_herb_ organic_herb_

organic_herb_

ПОДПИСАТЬСЯ
 

Таблетки, драже и в/в Аскорбиновая кислота: инструкция по применению, цена, передозировка. Можно ли беременным
Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х]
Аскорбиновая кислота (Витамин С) отзывы, аналоги и описание препарата, побочные эффекты, как и сколько принимать препарат

Аскорбиновая кислота – соединение органической природы, которое обеспечивает нормальное протекание многих биохимических процессов в организме. В виде L-формы является биологически активным веществом, витамином С. В естественном физическом состоянии аскорбинка – порошок в виде кристаллов белого цвета.

Дефицит аскорбиновой кислоты приводит к серьезным метаболическим нарушениям. В большей степени это выражается в виде повреждений соединительной и мышечной ткани, заболеваний сосудов, суставов, кожи, волос и ногтей, в резком снижении иммунитета.

В условиях повышенной физической и психической нагрузки требуется дополнительный прием витамина С. Особенно это касается беременных женщин, спортсменов, работников умственного труда. Аскорбинку принимают с целью профилактики вирусных болезней в период роста заболеваемости и для повышения иммунитета после болезней.

Аскорбиновая кислота – что это: польза и вред

Аскорбиновая кислота является мощнейшим антиоксидантом. Она препятствует окислению соединений, входящих в состав клеточных мембран, и, тем самым, защищает ткани от разрушения свободными радикалами. Принимая активное участие в окислительно-восстановительных процессах, витамин С оказывает следующее действие на организм:

  •  защищает клетки от негативных факторов;
  •  участвует в образовании коллагена;
  •  обеспечивает прочность сосудов, костей и мышц, зубов, кожи и др.;
  •  обезвреживает ядовитые и токсичные вещества, выводя их через почки;
  •  повышает устойчивость организма к стрессу, гипоксии, аллергенам и прочим факторам;
  •  участвует в выработке нейромедиаторов;
  •  регулирует работу эндокринных желез, принимает участие в синтезе кортикостероидов;
  •  улучшает состояние печени;
  •  предотвращает окисление жиров, способствует усвоению витаминов А и Е;
  •  обеспечивает усвоение железа;
  •  стимулирует образование интерферона, повышает иммунитет.

Несмотря на огромную пользу, аскорбиновая кислота, принимаемая в больших дозировках, может нанести и серьезный вред.

Аскорбиновая кислота: инструкция по применению, дозировка, побочные эффекты

Аскорбиновую кислоту необходимо принимать в дозировке от 70 до 100 мг в сутки. Для спортсменов количество может повышаться до 500 мг. Во время беременности и лактации рекомендуют принимать 100–150 мг витамина С в день. При простудных заболеваниях доза может достигать 2 000 г. Длительность приема 2 недели.

Витамин С следует употреблять после приема пищи. Также можно развести порошок аскорбиновой кислоты в обычной воде и пить на протяжении дня.

При превышении дозировки более 2000 мг в сутки возможны побочные реакции. Во-первых, это нарушения со стороны ЖКТ: диарея, рвота, тошнота. Возможны аллергические реакции на коже, покраснение лица. Нервная система отреагирует головной болью и возбуждением, а мочевыделительная – частым мочеиспусканием.

Аскорбиновая кислота: для чего нужна, цена, отзывы

Дополнительный прием (помимо той, что содержится в продуктах) аскорбиновой кислоты особенно необходим при некоторых состояниях организма.

  •   Для мозга
    Ученые установили, что в головном мозге человека содержание аскорбиновой кислоты превышает ее показатели в плазме в 10 раз. Это говорит о высоком защитном потенциале витамина, который предохраняет нейроны от токсинов и вступает в реакцию со свободными радикалами, защищая мембраны клеток от повреждения и сохраняя целостность кровеносных сосудов.
  • Для иммунитета
    Аскорбиновая кислота принимает участие в синтезе интерферона – фактора белковой природы, который выделяется клетками в ответ на внедрение вирусов. Профилактическое и лечебное значение витамина в том, что в результате его употребления организм становится невосприимчив к вирусной атаке. Он не убивает инфекцию, а повышает защитные механизмы клеток.
  • Для спорта
    Для спортсменов особенно важен анаболический эффект аскорбиновой кислоты – она стимулирует синтез мышечного белка. Кроме этого, аскорбинка обладает свойством подавлять образование кортизола, таким образом оказывая антикатаболическое действие. Продукты обмена и токсины, которые образуются в тканях в процессе тренировки, также нейтрализуются витамином С.
  • Во время беременности
    Употребление аскорбиновой кислоты во время вынашивания ребенка позволяет устранить проявления токсикоза, предотвратить появление анемии, варикоза и сосудистых сеточек, благодаря укрепляющему действию на стенки сосудов. Витамин С избавит от появления пигментации, характерной для женщин в положении. Однако избыточное использование аскорбинки может спровоцировать угрозу выкидыша.
  • При вирусных заболеваниях (простуда, грипп)
    Считается, что употребление повышенных доз аскорбиновой кислоты во время всплеска вирусных простудных заболеваний может послужить отличной профилактикой. Усиливая выработку иммунных белков, витамин укрепляет и повышает защитные свойства мембран клеток, что препятствует размножению вируса. В случае уже развившейся болезни аскорбинка способствует восстановлению поврежденных структур и борется с интоксикацией, обезвреживая продукты жизнедеятельности вирусов.
  • При менструации
    В гинекологической практике большие дозы аскорбинки используют для нормализации менструального цикла. Ее прием влияет на выработку женских половых гормонов, что позволяет регулировать работу яичников. При этом важна не суточная дозировка, а длительность применения средства. Кроме того, существует практика употребления большого количества витамина С на протяжении 1–3 дней для вызова месячных. Аскорбинка стимулирует выделение ФСГ, что приводит к появлению менструации.

Интернет-магазины предлагают купить аскорбиновую кислоту высокого качества в порошке по выгодной цене. Порошкообразная форма выпуска выгодно отличается от таблетированной и драже как стоимостью, так и возможностью применения. Ее можно добавлять в спортивные напитки, делать витаминные коктейли, косметические маски для кожи и т. д. отзывы об употреблении витамина С в порошке только положительные.

Андрей, 31 год

«Я как-то вообще не верю в эти витамины. Жена уговорила, работаю много, выкладываюсь физически, да еще тренировки каждый день, что-то сдавать стал. Пил как положено курсом. Если честно намного себя лучше стал чувствовать, какая-то бодрость что ли появилась, меньше устаю, тренировки проходят на ура. Все таки они действительно помогают».

Алена, 19 лет

«Так как я студентка, да еще и в меде, про пользу витаминов знаю не понаслышке. Стараюсь брать натуральный продукт, не смешанный с каким-либо еще. Аскорбинка в порошке – настоящее открытие. И экономия, и возможность комбинировать с нужными продуктами. Принимаю уже давно, экзамены сдаю в легкую, она ведь укрепляет сосуды головного мозга и улучшает его питание в случае разных неприятностей».

Совместимость аскорбиновой кислоты с другими витаминами

Не все витамины можно принимать вместе, в некоторых случаях они являются антагонистами. В таблице ниже указаны их возможные и нежелательные варианты.

Условные обозначения:

  • «н» – активные соединения не вступают во взаимодействие и не оказывают друг на друга никакого влияния, допустимо совместное употребление;
  • «–» – отрицательное взаимодействие витаминов, они ослабляют или полностью нейтрализуют свойства друг друга, совместное употребление не имеет смысла;
  • «+» – хорошая сочетаемость,
    витамины отлично подходят друг другу, усиливая эффективность действия.
инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Аскорбиновая кислота (витамин С) обладает выраженными восстановительными свойствами. Относится к группе водорастворимых витаминов. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, регуляции углеводного обмена, влияет на обмен аминокислот ароматического ряда, метаболизм тироксина, биосинтез катехоламинов, стероидных гормонов и инсулина, необходима для свертывания крови, синтеза коллагена и проколлагена, регенерации соединительной и костной ткани. Улучшает проницаемость капилляров. Способствует абсорбции железа в кишечнике и принимает участие в синтезе гемоглобина. Повышает неспецифическую резистентность организма, оказывает неспецифическое общестимулирующее влияние на организм. Дефицит витамина С в пище приводит к развитию гипо- и авитаминоза С, поскольку в организме этот витамин не синтезируется.

Соблюдать осторожность при назначении аскорбиновой кислоты пациентам с повышенной свертываемостью крови, гемохроматозом, сидеробластной анемией, серповидноклеточной анемией, талассемией, гипероксалурией, почечнокаменной болезнью, полицитемией, лейкемией, прогрессирующими злокачественными заболеваниями.
У пациентов с повышенным содержанием железа в организме следует применять аскорбиновую кислоту в минимальных дозах.
При приеме больших доз и длительном применении лекарственного средства следует контролировать функцию почек и уровень артериального давления, а также функцию поджелудочной железы.
Применение аскорбиновой кислоты у пациентов с быстро прогрессирующими и интенсивно метастазирующими злокачественными новообразованиями может усугубить течение процесса.
Одновременное применение витамина С с антацидами, содержащими алюминий, может увеличивать выведение алюминия с мочой.
Одновременный прием антацидов и аскорбиновой кислоты не рекомендуется у пациентов с почечной недостаточностью.
Повышенное потребление аскорбиновой кислоты в течение длительного периода может привести к увеличению почечного клиренса и дефициту аскорбиновой кислоты при резкой отмене препарата.
Большие дозы аскорбиновой кислоты связаны с образованием камней оксалата кальция в почках. Применение аскорбиновой кислоты в терапевтических дозах может искажать результаты тестов для определения глюкозурии, давая ложный отрицательный (например, для методов Clinistix, Labstix, Testape) или положительный результат (для неокупроинового метода).
Витамин С может искажать результаты оценки концентрации мочевой кислоты методом с фосфовольфраматом или уриказой с восстановлением меди и креатинина в недепротеинезированной сыворотке.
Одновременный прием аскорбиновой кислоты и дефероксамина повышает экскрецию железа, усиливает тканевую токсичность железа особенно для сердечной мышцы. У пациентов с идиопатическим гемохроматозом и талассемией, получавших дефероксамин, после приема аскорбиновой кислоты зафиксированы случаи развития кардиомиопатии и застойной сердечной недостаточности. В данных ситуациях аскорбиновую кислоту следует назначать с осторожностью, необходим мониторинг сердечной функции.
Аскорбиновая кислота, как восстановитель, может искажать результаты различных лабораторных тестов (содержание в крови глюкозы, билирубина, активности «печеночных» трансаминаз и лактатдегидрогеназы).
Лекарственное средство не рекомендуется применять одновременно с другими лекарственными средствами, содержащими аскорбиновую кислоту.
Длительное применение жевательных таблеток (от 2 недель и более) может вызвать повреждение эмали зубов.
Больные сахарным диабетом должны учитывать, что каждая таблетка содержит 2,13 г сахара и 0,75 г глюкозы.
Лекарственное средство содержит глюкозу и сахарозу, поэтому его не рекомендуется принимать пациентам с врожденной непереносимостью фруктозы, мальабсорбцией глюкозы-галактозы или сахаразно-изомальтазной недостаточностью.
Дети. Лекарственное средство применяют в детском возрасте с 3 лет.

При длительном применении лекарственного средства в высоких дозах возможно угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы, нарушение функции почек, повышение артериального давления (АД).
Симптомы: диарея, тошнота, раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, метеоризм, абдоминальная боль спастического характера, учащенное мочеиспускание, нефролитиаз, бессонница, раздражительность, гипогликемия.
Лечение: необходимо отменить препарат, обратиться к врачу; промывание желудка, щелочное питье, прием активированного угля или других сорбентов; симптоматическая терапия.

Аллергические реакции: кожные высыпания, отек Квинке, крапивница, иногда – анафилактический шок при сенсибилизации.
Со стороны центральной нервной системы: головная боль, повышенная возбудимость, нарушения сна.
Со стороны мочевыделительной системы: умеренная поллакиурия (при приеме дозы более 600 мг/сут), повреждение гломерулярного аппарата почек, кристаллурия, образование уратных и/или оксалатных конкрементов в почках и мочевыводящих путях.
Со стороны пищеварительной системы: при приеме в дозе свыше 1000 мг – изжога, тошнота, рвота, диарея, гиперацидный гастрит, ульцерация слизистой оболочки ЖКТ, спазмы желудка.
Со стороны эндокринной системы: повреждение инсулярного аппарата поджелудочной железы вплоть до появления сахарного диабета.
Со стороны сердечно-сосудистой системы: тромбоз, при применении в высоких дозах артериальная гипертензия, дистрофия миокарда, микроангиопатии, миокардиодистрофия.
Со стороны системы кроветворения: тромбоцитоз, гиперпротромбинемия, эритропения, нейтрофильный лейкоцитоз, гипокалиемия, гемолитическая анемия (при дефиците глюкозо-6- фосфатдегидрогеназы).
Прочие: гипервитаминоз, ощущение жара, приливы и покраснения кожи, иногда боли в спине; при длительном применении больших доз – задержка натрия (Na+) и жидкости, нарушение обмена цинка (Zn2+), меди (Сu2+).
При появлении любых побочных эффектов следует прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу.

Аскорбиновая кислота повышает концентрацию в крови бензилпенициллина и тетрациклинов.
Улучшает всасывание в кишечнике препаратов Fe (переводит трехвалентное железо в двухвалентное).
Может повышать выведение железа при одновременном применении с дефероксамином. Совместный прием витамина С и дефероксамина повышает тканевую токсичность железа, особенно в сердечной мышце, что может привести к декомпенсации системы кровообращения. Витамин С можно принимать через 2 часа после инъекции дефероксамина.
Снижает эффективность гепарина и непрямых антикоагулянтов.
Ацетилсалициловая кислота, пероральные контрацептивы, свежие соки и щелочное питье снижают всасывание и усвоение аскорбиновой кислоты.
При одновременном применении с ацетилсалициловой кислотой повышается выведение с мочой аскорбиновой кислоты и снижается выведение ацетилсалициловой кислоты.
Увеличивает риск развития кристаллурии при лечении салицилатами и сульфаниламидами короткого действия, замедляет выведение почками кислот, увеличивает выведение лекарственных средств, имеющих щелочную реакцию (в т. ч. алкалоидов), снижает концентрацию в крови пероральных контрацептивов.
Повышает общий клиренс этанола, который в свою очередь снижает концентрацию аскорбиновой кислоты в организме.
При одновременном применении аскорбиновой кислоты и изопреналина уменьшается хронотропное действие изопреналина.
Барбитураты и примидон повышают выведение аскорбиновой кислоты с мочой.
Уменьшает терапевтическое действие антипсихотических лекарственных средств (нейро¬лептиков) – производных фенотиазина, канальцевую реабсорбцию амфетамина и трициклических антидепрессантов.
Препараты хинилинового ряда (фторхинолоны и др.), кальция хлорид, салицилаты, глюкокортикостероиды при длительном применении истощают запасы аскорбиновой кислоты.
Одновременное применение дисульфирама и аскорбиновой кислоты в высоких дозах или длительно может нарушать взаимодействие дисульфирам-алкоголь.
Аскорбиновая кислота в высоких дозах может увеличивать экскрецию мексилитина.
Совместное использование с фосфатом натрия целлюлозы может привести к превращению аскорбиновой кислоты в оксалаты.
Аскорбиновая кислота может искажать результаты биохимических определений креатинина, мочевой кислоты и глюкозы в образцах крови и мочи.

Как выбрать лучший витамин С, полное руководство

Витамин С является одним из наиболее широко известных, хорошо изученных и популярных витаминов, который действительно важен и необходим организму человека. Чем же так полезен витамин С? Кому нужно принимать витамина С больше, чем другим? А также полезна ли аптечная аскорбинка?

Витамин С

Про витамин С следует знать несколько основных фактов:

✔ водорастворимый витамин, который не накапливается

✔ самостоятельно синтезировать витамин С организм человека не может, поэтому необходимо его поступление с пищей или добавками

✔ витамин C усваивается очень быстро сразу после приема

✔ длительное хранение продуктов, воздействие воды, света, термическая обработка легко разрушают витамин С

✔ витамин повышает иммунитет

✔ важный антиоксидант

✔ необходим для синтеза коллагена, а также помогает усвоению кальция и железа

ВИТАМИН С: НАТУРАЛЬНЫЙ VS. СИНТЕТИЧЕСКИЙ

Природный витамин С, основным источником которого являются овощи, фрукты и ягоды, как нельзя лучше подходит и эффективно усваивается организмом человека. В продуктах питания не один элемент, а подключается целый комплекс для взаимодействия, состоящий из аскорбиновой кислоты, биофлавоноидов («витамина P»), аскорбигена и т.д.

В подавляющем большинстве фарминдустрия предлагает синтетическую форму витамина С. Продается чаще всего в следующей форме: аскорбиновая кислота (ascorbic acid), аскорбат кальция (calcium ascorbate / Ester-C), аскорбат натрия (sodium ascorbate), аскорбилпальмитата (ascorbyl palmitate) либо комбинация данных форм.

Может содержать натуральные источники витамина С (шиповник, ацерола), но стоит обращать внимание на их содержание. Чаще всего содержание синтетического витамина С гораздо больше, чем, например, из шиповника.

Для получения витамина С принципиальной разницы среди представленных форм нет и совсем мало научных доказательств о том, что какая либо из форм лучше или эффективнее усваивается. Люди, принимающие высокие дозы витамина С или у кого аскорбиновая кислота вызывает раздражение пищеварительного тракта, обратите внимание на не кислотную pH нейтральную форму витамина Ester-C или аскорбат натрия.

НИ МНОГО, НИ МАЛО… О ДОЗЕ

Количество витамина С, которое требуется ежедневно человеку, периодически пересматривается специалистами и ставится под сомнение. На сегодняшний день рекомендованная потребность витамина С для взрослого человека составляет всего 90-120 мг в сутки.

Суточная потребность может зависеть от множества факторов: пола, возраста, физической активности, наличия заболеваний, место проживания, наличия вредных привычек и т.д.

В повышенной потребности нуждаются пассивные курильщики и сами курящие (как минимум на 35 мг больше), регулярно употребляющие алкоголь, постоянно испытывающие стресс, женщины, которые принимают противозачаточные средства

Сейчас огромное количество последователей Лайнуса Полинга, которые придерживаются точки зрения о необходимости получения гораздо больших доз витамина С, при которых как раз и проявятся все его полезные свойства. Такая идея «шокового» приема витамина С зачастую популярна и при первых признаках простуды, но многие продолжают принимать такое количество каждый день. В зарубежных магазинах и аптеках все реже можно встретить таблетки и капсулы с дозой менее 500-1000 мг и покупателей становится все больше. Принимаю ли я сама такие дозы ежедневно? Нет, не принимаю.

Во-первых, витамин С в такой высокой дозировке практически не найти в овощах и фруктах. Природа руководствуется не принципом «чем больше, тем лучше» (количеством), а качеством (биодоступность).

Во-вторых, длительный прием огромных доз витамина С может быть чреват не просто тошнотой и диареей, но и возможно камнями в почках, привести к дефициту витамина В12, раздражению желудка при одновременном приеме с аспирином и др. Вполне допускаю, что некоторые предостережения из всего полного списка со временем могут быть опровергнуты наукой.

И, в-третьих, такую дозу витамина С лучше принимать не сразу, а делить ее на части и употреблять тогда равномерно в течение всего дня.

КАКОЙ КУПИТЬ ВИТАМИН С

Магазины и аптеки предлагают множество добавок с содержанием витамина С. Вот лишь некоторые из них, которые в свое время проходили исследование.

НЕ ОДОБРЕНЫ:

➾ Rainbow Light, Gummy Vitamin C Slices, Tangy Orange Flavor (90 gummies)

Да-да, самые популярные на iHerb апельсиновые дольки на самом деле не были одобрены из-за содержания аскорбиновой кислоты больше, чем заявлено на этикетке (351 мг против 250 мг). Тем более цену на них сильно подняли за последнее время, поэтому выгоднее смотреть аналог CGN, жевательные мармеладки.

➾ ChildLife, Liquid Vitamin C, Natural Orange Flavor (118.5 ml) не был одобрен все по той же причине: содержание аскорбиновой кислоты превысило дозировку, о которой заявляет производитель на упаковке.

Никаких тяжелых металлов и прочих вредных примесей обнаружено не было и для многих такая разница в дозировке не столь критична, но есть повод задуматься о качестве сырья производителя.

ОДОБРЕНЫ:

➾ Solgar, Ester-C Plus, Vitamin C (90 tablets) содержит аскорбат кальция (Ester-C) в большой дозировке 1000 мг всего в 1 таблетке с добавлением биофлавоноидов, экстракта ацеролы, шиповника и рутина.

➾ American Health, Ester-C (120 capsules) популярнейший и любимый многими бренд витамина С в форме Ester-C с биофлавоноидами, но удивлена отзывами в духе «лучший не синтетический витамин С в отличие от всех других» и т.п. Для чего вводить в заблуждение? Лучше просто взглянуть на состав, который честно указан на этикетке. Ester-C аскорбат кальций в дозировке 500 мг в одной капсуле, поэтому не стоит приукрашивать, если не делает этого даже производитель.

➾ Alacer, Emergen-C, Vitamin C, Super Orange (30 packets, 8.8 g each) помимо витамина С содержит электролиты и другие витамины, необходимо размешивать с водой.

➾ Dynamic Health Laboratories, Liquid Vitamin C, Natural Citrus Flavor (473 ml) в жидкой форме с цитрусовым вкусом, содержит шиповник и биофлавоноиды.

ВИТАМИН С: МОЙ ВЫБОР

При выборе витамина С я четко разделяю природный витамин С (whole food) и синтезированную аскорбиновую кислоту.

➾ California Gold Nutrition, Vitamin C (250 g) содержит аскорбиновую кислоту без биофлавоноидов, но меня подкупает в нем отсутствие других компонентов (сахара, подсластителя, ароматизатора, красителя) и нравится вкус. Дозировку данного препарата регулирую с легкостью самостоятельно в отличие от таблеток и капсул, а цена какая приятная! Хотя уверена многим понравится новинка «некислого» витамина от производителя: Buffered Gold C.

Купить витамин С от California Gold Nutrition

Если при слове «аскорбинка» вас передергивает и неприятно сводит зубы, все-таки решили принимать высокие дозы, то лучше сразу выбрать другой вариант: аскорбат натрия, который подходит даже для детей.

➾ Самый популярный NutriBiotic Immunity, Sodium Ascorbate (есть в капсулах) при наличии стремительно разбирают, поэтому запасные варианты: Now Foods и California Gold Nutrition.

Купить витамин С от NutriBiotic

Цельнопищевой витамин С я бы хотела выделить отдельно, так как все упомянутые выше добавки содержат синтезированную аскорбиновую кислоту, которую фарминдустрия выделяет из глюкозы.

В продаже есть комплексы природного цельнопищевого витамина С, содержащие натуральный витамин С и компоненты, которые способствуют лучшей усвояемости витамина.

➾ Natures Way, Alive!, Fruit Source, Vitamin C в форме таблеток (120 caps)

➾ Natures Way, Alive!, Whole Food, Vitamin C в форме порошка (120 g)

Природный витамин С из ацеролы (раньше было несколько источников, изменили состав). Почему из этих плодов? Просто содержат гораздо больше витамина С, чем в привычных лимонах, перце и других продуктах.

Купить витамин С от Natures Way

➾ Garden of Life, Vitamin Code, Raw Vitamin C (120 vegan capsules) помимо витамина С и биофлавоноидов из цельных продуктов содержит еще пробиотики и ферменты. Попробовать можно и меньшую упаковку 60 капсул.

Купить витамин С от Garden of Life

➾ MegaFood, Ultra C-400 (60 tablets) от узнаваемого производителя. MegaFood зачастую проигрывает по дозировкам в других товарах (магний, кальций), но не в данном случае. В 1 таблетке целых 400 мг витамина С.

Купить витамин С от MegaFood

Дополнительные находки:

➾ Pure Essence, Whole Food Vitamin C (30 tablets)

➾ Vibrant Health, Super Natural C (60 capsules)

➾ The Synergy Company, Pure Radiance C (90 capsules)

Такие комплексы продаются подороже, что логично и закономерно, но смысл и выгода в покупке тоже есть. Для примера 1 ложечка порошка Nature’s Way содержит 500 мг витамина С. Если нет фанатизма по большим дозировкам, то смело уменьшаем потребляемое количество и продукта хватает уже не на 30 раз как указывает производитель, а на несколько месяцев для одного человека.

Информация об инъекциях аскорбиновой кислоты (витамина С)

Общее название: Инъекция аскорбиновой кислоты (витамина C) (ASS kor bik ASS id)
Фирменное наименование: Ascor L 500, Betac

Медицински рассмотрен Drugs.com. Последнее обновление: 26 февраля 2020 г.

Использование Аскорбиновой кислоты Инъекция:

  • Используется для лечения или профилактики дефицита витамина С.
  • Используется для лечения цинги.
  • Это может быть дано вам по другим причинам.Поговори с доктором.

Что мне нужно сказать моему врачу, прежде чем я сделаю инъекцию аскорбиновой кислоты?

  • Если у вас аллергия на аскорбиновую кислоту или любую другую часть инъекции аскорбиновой кислоты (витамин С).
  • Если у вас аллергия на инъекции аскорбиновой кислоты (витамин С); любая часть аскорбиновой кислоты (витамин С) для инъекций; или любые другие лекарства, продукты питания или вещества. Расскажите своему врачу об аллергии и какие признаки у тебя были

Это лекарство может взаимодействовать с другими наркотиками или проблемами со здоровьем.

Расскажите своему врачу и фармацевту обо всех ваших лекарствах (отпускаемых по рецепту или без рецепта, натуральных продуктах, витаминах) и проблемах со здоровьем. Вы должны проверить чтобы убедиться, что для вас безопасно принимать инъекции аскорбиновой кислоты (витамина С) со всеми лекарствами и проблемами со здоровьем. Не начинать, останавливать или изменять дозу любой препарат без проверки с вашим доктором.

Что мне нужно знать или делать во время инъекции аскорбиновой кислоты?

  • Сообщите всем своим врачам, что вы принимаете аскорбиновую кислоту (витамин С). Это включает в себя ваших врачей, медсестер, фармацевтов и стоматологов.
  • Это лекарство может повлиять на определенные лабораторные тесты. Сообщите всем своим медицинским работникам и работникам лаборатории, что вы принимаете аскорбиновую кислоту (витамин С).
  • Если у вас высокий уровень сахара в крови (диабет), поговорите с врачом.
  • Если вы находитесь на диете с низким содержанием соли или без соли, поговорите с врачом.
  • Почечные камни или другие очень серьезные проблемы с почками редко возникали у людей, принимающих большие дозы инъекций аскорбиновой кислоты (витамина С) в течение длительного времени. Риск может быть выше у людей, у которых были проблемы с почками или камни в почках. Риск также может быть выше у людей в возрасте 65 лет и старше и детей младше 2 года
  • Не принимайте инъекции аскорбиновой кислоты (витамина С) дольше, чем вам было сказано вашим доктором.
  • Будьте осторожны, если у вас дефицит G6PD. Может возникнуть анемия.
  • Сообщите своему врачу, если вы беременны или планируете забеременеть. Вам нужно будет поговорить о преимуществах и рисках использования инъекций аскорбиновой кислоты (витамина С). пока ты беременна
  • Сообщите своему врачу, если вы кормите грудью. Вам нужно будет поговорить о любых рисках для вашего ребенка.

Как лучше всего принимать это лекарство (инъекции аскорбиновой кислоты)?

Используйте инъекции аскорбиновой кислоты (витамин С) по назначению врача.Прочитайте всю информацию, предоставленную вам. Следуйте всем инструкциям внимательно.

  • Это дано как выстрел в мышцу, вену или в жировую часть кожи.

Что мне делать, если я пропустил дозу?

  • Позвоните своему врачу, чтобы узнать, что делать.

О каких побочных эффектах мне нужно немедленно сообщить своему врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ / ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Хотя это может быть редким явлением, у некоторых людей могут быть очень сильные и иногда смертельные побочные эффекты при приеме препарата.Расскажите своим обратитесь к врачу или немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас есть какие-либо из следующих признаков или симптомов, которые могут быть связаны с очень сильным побочным эффектом:

  • Признаки аллергической реакции, например, сыпь; крапивница; зуд; красная, опухшая, покрытая волдырями или шелушащаяся кожа с или без температуры; хрипы; стеснение в груди или в горле; проблемы с дыханием, глотанием или разговором; необычная хрипота; или отек рта, лица, губ, языка, или горло.
  • Признаки проблем с почками, такие как неспособность мочить, изменение количества мочи, кровь в моче или значительное увеличение веса.
  • Чувство усталости или слабости.
  • Темная моча или желтая кожа или глаза.
  • Боль в спине, животе или крови в моче. Могут быть признаки почечного камня.

Каковы другие побочные эффекты инъекции аскорбиновой кислоты?

Все лекарства могут вызывать побочные эффекты. Тем не менее, многие люди не имеют побочных эффектов или имеют только незначительные побочные эффекты. Позвоните своему врачу или обратитесь за медицинской помощью помогите, если какой-либо из этих побочных эффектов или любые другие побочные эффекты вас беспокоят или не исчезнут

  • Раздражение, когда дается выстрел.

Это не все побочные эффекты, которые могут возникнуть. Если у вас есть вопросы по поводу побочных эффектов, позвоните своему врачу. Звоните своему врачу для медицинской совет о побочных эффектах.

Вы можете сообщить о побочных эффектах FDA в 1-800-332-1088. Вы также можете сообщить о побочных эффектах на https://www.fda.gov/medwatch.

Если передозировка подозревается:

Если вы считаете, что произошла передозировка, позвоните в токсикологический центр или немедленно обратитесь за медицинской помощью.Будь готов рассказать или показать что было Снято, сколько и когда это произошло.

Как хранить и / или выбрасывать инъекции аскорбиновой кислоты?

  • Если вам необходимо хранить инъекции аскорбиновой кислоты (витамина С) дома, поговорите с врачом, медсестрой или фармацевтом о том, как его хранить.

Потребительская информация использовать

  • Если ваши симптомы или проблемы со здоровьем не улучшаются или становятся хуже, позвоните своему врачу.
  • Не делитесь своими наркотиками с другими и не принимайте чужие лекарства.
  • Храните все лекарства в безопасном месте. Храните все лекарства в недоступном для детей и домашних животных.
  • Выбросьте неиспользованные или просроченные лекарства. Не спускайте воду в унитаз и не выливайте в канализацию, если вам не сказано это сделать. Проверьте с вашим Фармацевт, если у вас есть вопросы о том, как лучше выбрасывать наркотики. В вашем районе могут быть программы возврата наркотиков.
  • Некоторые лекарства могут иметь другую информационную брошюру о пациенте.Проконсультируйтесь с вашим фармацевтом. Если у вас есть какие-либо вопросы относительно инъекций аскорбиновой кислоты (витамина С), пожалуйста, поговорите с вашим врачом, медсестрой, фармацевтом или другим поставщиком медицинских услуг.
  • Если вы считаете, что произошла передозировка, позвоните в токсикологический центр или немедленно обратитесь за медицинской помощью. Будь готов рассказать или показать что было Снято, сколько и когда это произошло.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Медицинский отказ от ответственности

,
Витамин С (Аскорбиновая кислота) Информация | Гора Синай

Афхами-Ардекани М., Шояоддины-Ардекани А. Влияние витамина С на уровень глюкозы в крови, уровень липидов в сыворотке и уровень инсулина в сыворотке крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Indian J Med Res. 2007; 126 (5): 471-4.

Антуна А.Ю., Донована Д.К. Ожоги В кн .: Берман Р.Е., Клигман Р.М., Дженсон Х.Б., ред. Нельсон Учебник педиатрии . Филадельфия, Пенсильвания: W.B. Компания Сондерс; 2000: 287-294.

Audera C, Patulny RV, Sander BH, Douglas RM.Мега-доза витамина С в лечении простуды: рандомизированное контролируемое исследование. Med J Aust . 2001; 175 (7): 359-362.

Браун Б.Л., Фаулз Дж. Б., Солберг Л., Кинд Э, Хили М., Андерсон Р. Вера пациентов в особенности, причины и уход при простуде: обновленная информация. J Fam Pract . 2000; 49 (2): 153-156.

Бруно Р.М., Дагини Е, Гхиадони Л, Судано I, Ругани I, Варанини М, Пассино С, Эмдин М, Таддеи С. Влияние острого введения витамина С на мышечную симпатическую активность, сердечно-симпатовагальный баланс и барорефлексную чувствительность при гипертонической болезни пациентов. Am J Clin Nutr. 2012; 96 (2): 302-8.

Canter PH, Wider B, Ernst E. Антиоксидантные витамины A, C, E и селен в лечении артрита: систематический обзор рандомизированных клинических испытаний. Ревматология . 2007; 46 (8): 1223-33.

Cook NR, Albert CM, Gaziano JM, Zaharris E, MacFadyen J, Danielson E, Buring JE, Manson JE. Рандомизированное факториальное исследование витаминов С и Е и бета-каротина при вторичной профилактике сердечно-сосудистых событий у женщин: результаты исследования антиоксидантных сердечно-сосудистых заболеваний у женщин. Arch Intern Med. 2007; 167 (15): 1610-8.

Даниэль Т.А., Наварскас Дж.Дж. Витамин С в профилактике толерантности к нитратам. Ann Pharacother . 2000; 34 (10): 1193-1197.

Douglas RM, Chalker EB, Treacy B. Витамин С для профилактики и лечения простуды. Кокрановская база данных Syst Rev . 2000; (2): CD000980.

Dwyer JH, Merz NB, Shirocre AM, et al. Прогрессирование раннего атеросклероза и потребление витамина С и витамина Е из пищевых добавок и пищи.Исследование атеросклероза в Лос-Анджелесе. 41-я ежегодная конференция по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний — Автореферат P77. Тираж . 2001; 103: 1365d.

Гандини С., Мерзенич Х., Робертсон С., Бойл П. Метаанализ исследований риска рака молочной железы и диеты: роль потребления фруктов и овощей и потребление связанных с ними микроэлементов. Eur J Рак . 2000; 36: 636-646.

Руководитель КА. Природные методы лечения глазных заболеваний, часть вторая: катаракта и глаукома. Altern Med Rev . 2001; 6 (2): 141-66.

Институт медицины. Диетические эталонные дозы витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия наук. 2002. Доступ по состоянию на 14 сентября 2007 г.

Juraschek SP, Guallar E, Appel LJ, Miller ER. Влияние добавок витамина С на артериальное давление: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Am J Clin Nutr. 2012; 95 (5): 1079-88.

Kaur B, Rowe BH, Ram FS. Добавка витамина С при астме (Кокрановский обзор). Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; 4: CD000993.

Келигман: Нельсон Учебник педиатрии, 19-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier. 2011.

Khaw KT, Bingham S, Welch A, et al. Соотношение аскорбиновой кислоты в плазме и смертности у мужчин и женщин в проспективном исследовании EPIC-Norfolk: проспективное популяционное исследование. Европейское проспективное исследование рака и питания. ланцет . 2001; 357: 657-63.

Компауэр I, Генрих Дж, Вольфрам Дж, Линсейзен Дж.Ассоциация каротиноидов, токоферолов и витамина С в плазме с аллергическим ринитом и аллергической сенсибилизацией у взрослых. Public Health Nutr. 2006; 9: 472-9.

Куровская Е.М., Спенс Дж.Д., Джордан Дж., Ветмор С., Фриман Д.Ю., Пиче Л.А., Серраторе П. Повышающий эффект ЛПВП-апельсинового сока у субъектов с гиперхолестеринемией. Am J Clin Nutr . 2000; 72 (5): 1095-1100.

Laight DW, Carrier MJ, Anggard EE. Антиоксиданты, диабет и эндотелиальная дисфункция. Cardiovasc Res . 2000; 47: 457-464.

Langlois M, Duprez D, Delanghe J, De Buyzere M, Clement DL. Концентрация витамина С в сыворотке крови при заболеваниях периферических артерий низкая и связана с воспалением и тяжестью атеросклероза. Тираж . 2001; 103 (14): 1863-1868.

Лонн Э. Защищают ли витамины-антиоксиданты от атеросклероза? Доказательства все еще отсутствуют. J Am Coll Cardiol. 2001; 38: 1795-8.

Lykkesfeldt J, Кристен S, Уоллок Л.М., Чанг Х.Х., Джейкоб Р.А., Эймс Б.Н.Аскорбат истощается от курения и пополняется умеренными добавками: исследование для курящих мужчин и некурящих с подобранным диетическим приемом антиоксидантов. Am J Clin Nutr . 2000; 71 (2): 530-536.

Mares-Perlman JA, Lyle BJ, Klein R, et al. Использование витаминных добавок и инцидент катаракты в популяционном исследовании. Арка Офтальмол . 2000; 118: 1556-63.

Масаки Х. Роль антиоксидантов в коже: омолаживающий эффект. J Dermatol Sci. , май 2010 года; 58 (2): 85-90.Epub 2010 17 марта. Обзор.

Масаки К.Х., Лосьончи К.Г., Измирлян Г. Ассоциация употребления витаминов Е и С с когнитивной функцией и деменцией у пожилых мужчин. Неврология . 2000; 54: 1265-1272.

Национальная академия наук. Диетические эталонные дозы (DRI): рекомендуемые дозы для отдельных лиц, витамины. Доступ 1 июня 2011 года.

Нурматов У, Деверо Дж, Шейх А. Питательные вещества и продукты для первичной профилактики астмы и аллергии: систематический обзор и метаанализ. J Allergy Clin Immunol. 2011 март; 127 (3): 724-33.e1-30. Обзор.

Ohnishi ST, Ohnishi T, Ogunmola GB. Серповидноклеточная анемия: потенциальный пищевой подход для молекулярного заболевания. Питание . 2000; 16: 330-8.

Padayatty SJ, Левин М. Переоценка аскорбата в лечении рака: новые данные, непредубежденность и случайность. J Am Coll Nutr . 2000; 19 (4): 423-425.

Ram FS, Rowe BH, Kaur B. Добавка витамина C для лечения астмы. Кокрановская база данных Syst Rev .2004; (3): CD000993.

Равиндран Р.Д., Вашист Р, Гупта С.К., Янг И.С., Марайни Г., Кампарини М., Джаянти Р., Джон Н., Фицпатрик К.Е., Чакраварти У, Равилла Т.Д., Флетчер А.Е. Обратная связь витамина С с катарактой у пожилых людей в Индии. Офтальмология. 2011; 118 (10): 1958-1965e2.

Rock CL, Майкл CW, Рейнольдс Р.К., Раффин МТ. Профилактика рака шейки матки. Crit Rev Oncol Гематол. 2000; 33 (3): 169-185.

Шинке Т, Шите Дж, Такаока Х, Хата К, Иноуэ Н, Йошикава Р, Мацумото Х, Масаи Х, Ватанабэ С, Одзава Т, Отаке Н, Мацумото Д, Хирата К, Йокояма М.Витамин С восстанавливает сократительную реакцию на добутамин и повышает эффективность миокарда у пациентов с СН. Amer Heart J. 2007; 154 (4): 645.e1-8.

Takkouche B, Regueira-Mendez C, Garcia-Closas R, Figueiras A, Gestal-Otero JJ. Потребление витамина С и цинка и риск простуды: когортное исследование. Эпидемиология . 2002; 13 (1): 38-44.

Taylor A, Jacques PF, Chylack LT Jr, et al. Длительное потребление витаминов и каротиноидов и вероятность непрозрачности кортикальной и задней субкапсулярной линзы в раннем возрасте. Am J Clin Nutr. 2002; 75 (3): 540-549.

Tofler GH, Stec JJ, Stubbe I, Beadle J, Feng D, Lipinska I, Taylor A. Влияние добавок витамина C на свертываемость и уровень липидов у здоровых мужчин. Thromb Res . 2000; 100 (1): 35-41.

Wolverton: Комплексная дерматологическая лекарственная терапия, 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier. 2012.

Yokoyama T, Date C, Kokubo Y, Yoshiike N, Matsumura Y, Tanaka H. Концентрация витамина C в сыворотке крови была обратно связана с последующей 20-летней частотой инсультов в японской сельской общине.Исследование Shibata. Инсульт . 2000; 31 (10): 2287-2294.

You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факториальное исследование трех методов лечения для снижения распространенности предраковых поражений желудка. J Natl Cancer Inst . 2006; 98: 974-83.

Zheng SJ, Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. Высокие дозы витаминов C и E, низкие дозы поливитаминов и риск возрастной дегенерации желтого пятна. Am J Epidemiol. 2013; 177 (6): 548-55.

,

дополнительных форм | Институт Линуса Полинга

Español

Биодоступность различных форм витамина С (аскорбиновой кислоты)

На быстро растущем рынке диетических добавок можно найти витамин С во многих различных формах с многочисленными претензиями в отношении его эффективности или биодоступности. Биодоступность относится к степени, в которой питательное вещество (или лекарственное средство) становится доступным для ткани-мишени после его введения. Мы рассмотрели литературу по результатам научных исследований по биодоступности различных форм витамина С.

Натуральная против синтетической аскорбиновой кислоты

Натуральная и синтетическая L-аскорбиновая кислота химически идентичны, и нет никаких известных различий в их биологической активности. Возможность того, что биодоступность L-аскорбиновой кислоты из природных источников может отличаться от биодоступности синтетической аскорбиновой кислоты, была исследована как минимум в двух исследованиях на людях, и клинически значимых различий не наблюдалось. Исследование 12 мужчин (6 курильщиков и 6 некурящих) показало, что биодоступность синтетической аскорбиновой кислоты (порошок, вводимый в воде) немного выше, чем у апельсинового сока, в зависимости от уровня аскорбиновой кислоты в крови, и не отличается от аскорбиновой кислоты в крови. в лейкоцитах (лейкоцитах) (1).Исследование, проведенное на 68 некурящих мужчинах, показало, что аскорбиновая кислота, потребляемая в вареной брокколи, апельсиновом соке, апельсиновых дольках и в виде таблеток синтетической аскорбиновой кислоты, в равной степени биодоступна, что измеряется уровнями аскорбиновой кислоты в плазме (2, 3).

Различные формы аскорбиновой кислоты

Желудочно-кишечная абсорбция аскорбиновой кислоты происходит посредством активного транспортного процесса, а также посредством пассивной диффузии. При низких желудочно-кишечных концентрациях преобладает активный транспорт аскорбиновой кислоты, в то время как при высоких желудочно-кишечных концентрациях активный транспорт насыщается, оставляя только пассивную диффузию.Теоретически, замедление скорости опорожнения желудка (например, принимая аскорбиновую кислоту с пищей или принимая форму аскорбиновой кислоты с медленным высвобождением) должно увеличить его абсорбцию. Хотя биодоступность аскорбиновой кислоты представляется эквивалентной, независимо от того, находится ли она в форме порошка, жевательных таблеток или не жевательных таблеток, биодоступность аскорбиновой кислоты из препаратов с медленным высвобождением является менее определенной.

Исследование трех мужчин и одной женщины показало, что 1 грамм аскорбиновой кислоты одинаково хорошо всасывается из раствора, таблеток и жевательных таблеток, но абсорбция из капсулы с отсроченным высвобождением была на 50% ниже.Абсорбцию оценивали, измеряя экскрецию аскорбиновой кислоты с мочой после внутривенной дозы аскорбиновой кислоты и затем сравнивая ее с экскрецией с мочой после пероральных лекарственных форм (4).

В более недавнем исследовании изучались уровни аскорбиновой кислоты в плазме у 59 курящих мужчин, которым в течение двух месяцев добавляли либо 500 мг / день аскорбиновой кислоты медленного высвобождения, либо 500 мг / день простой аскорбиновой кислоты, либо плацебо. После двух месяцев приема пищи не было обнаружено существенных различий в уровнях аскорбиновой кислоты в плазме между группами медленного высвобождения и простой аскорбиновой кислотой (5).Во втором плацебо-контролируемом исследовании также оценивалась простая аскорбиновая кислота в сравнении с аскорбиновой кислотой с медленным высвобождением у 48 курящих мужчин (6). Участникам добавляли либо 250 мг простой аскорбиновой кислоты, 250 мг аскорбиновой кислоты с медленным высвобождением, либо плацебо два раза в день в течение четырех недель. Не наблюдалось различий в изменении концентрации аскорбата в плазме или площади под кривой после приема любой композиции.

Аскорбаты минеральные

Минеральные соли аскорбиновой кислоты (минеральные аскорбаты) менее кислые и поэтому считаются «забуференными».«Таким образом, минеральные аскорбаты часто рекомендуются людям, которые испытывают желудочно-кишечные проблемы (расстройство желудка или диарея) с простой аскорбиновой кислотой. По-видимому, мало научных исследований, подтверждающих или опровергающих утверждение о том, что минеральные аскорбаты менее раздражают желудочно-кишечный тракт. Минеральные соли аскорбиновой кислоты взяты, и аскорбиновая кислота, и минерал, по-видимому, хорошо усваиваются, поэтому важно учитывать дозу минерала, сопровождающего аскорбиновую кислоту, при приеме больших доз минеральных аскорбатов.Для последующего обсуждения следует отметить, что 1 грамм (г) = 1000 миллиграммов (мг) и 1 миллиграмм (мг) = 1000 микрограммов (мкг). Минеральные аскорбаты доступны в следующих формах:

  • Аскорбат натрия: 1000 мг аскорбата натрия обычно содержит 111 мг натрия. Лицам, соблюдающим диету с низким содержанием натрия (например, при высоком кровяном давлении), обычно рекомендуется поддерживать общее потребление натрия с пищей до уровня менее 2500 мг / день. Таким образом, мегадозы витамина С в форме аскорбата натрия могут значительно увеличить потребление натрия (см. Хлорид натрия).
  • Аскорбат кальция: Аскорбат кальция обычно обеспечивает 90-110 мг кальция (890-910 мг аскорбиновой кислоты) на 1000 мг аскорбата кальция. Кальций в этой форме, по-видимому, достаточно хорошо усваивается. Рекомендуемое диетическое потребление кальция для взрослых составляет от 1000 до 1200 мг / день. Общее потребление кальция не должно превышать UL, что составляет 2500 мг / день для взрослых в возрасте 19-50 лет и 2000 мг / день для взрослых старше 50 лет (см. Кальций).

Следующие минеральные аскорбаты чаще встречаются в сочетании с другими минеральными аскорбатами, а также другими минералами.Это хорошая идея, чтобы проверить этикетки пищевых добавок для дозы аскорбиновой кислоты, а также дозы каждого минерала. Рекомендованные рационы питания и максимальные верхние уровни потребления (при их наличии) перечислены после отдельных минеральных аскорбатов ниже:

  • Аскорбат калия: Минимальная потребность в калии составляет от 1,6 до 2,0 г / день. Фрукты и овощи являются богатыми источниками калия, а диета, богатая фруктами и овощами, может обеспечить до 8-11 г / день.Считается, что острая и потенциально смертельная токсичность калия (гиперкалиемия) возникает при ежедневном приеме калия у взрослых около 18 г в день. Лицам, принимающим калийсберегающие диуретики и страдающим почечной недостаточностью (почечная недостаточность), следует избегать значительного потребления аскорбата калия. Самая чистая форма коммерчески доступного аскорбата калия содержит 0,175 г (175 мг) калия на грамм аскорбата (см. Калий).
  • Аскорбат магния: Рекомендуемая диета (RDA) для магния составляет 400-420 мг / день для взрослых мужчин и 310-320 мг / день для взрослых женщин.Верхний уровень (UL) потребления магния из добавок не должен превышать 350 мг / день (см. Магний).
  • Аскорбат цинка: RDA для цинка составляет 11 мг / день для взрослых мужчин и 8 мг / день для взрослых женщин. Верхний уровень (UL) потребления цинка для взрослых не должен превышать 40 мг / день (см. Цинк).
  • Аскорбат молибдена: RDA для молибдена составляет 45 микрограммов (мкг) / день для взрослых мужчин и женщин. Верхний уровень (UL) потребления молибдена для взрослых не должен превышать 2000 мкг (2 мг) / день (см. Молибден).
  • Аскорбат хрома: Рекомендуемое диетическое потребление (AI) для хрома составляет 30-35 мкг / день для взрослых мужчин и 20-25 мкг / день для взрослых женщин. Максимальный верхний уровень (UL) потребления не был определен Советом по продовольствию и питанию США (см. Хром).
  • Аскорбат марганца: Рекомендуемое диетическое потребление (AI) для марганца составляет 2,3 мг / день для взрослых мужчин и 1,8 мг / день для взрослых женщин. Верхний уровень (UL) потребления марганца для взрослых не должен превышать 11 мг / сут.Аскорбат марганца содержится в некоторых препаратах глюкозамина и хондроитинсульфата, и следование рекомендуемой дозе, указанной на этикетке таких добавок, может привести к ежедневному приему, превышающему верхний уровень марганца (см. Марганец).
Витамин С с биофлавоноидами

Биофлавоноиды или флавоноиды — это полифенольные соединения, встречающиеся в растениях. Фруктоноиды также часто являются богатыми витамином С фруктами и овощами, особенно цитрусовыми.Влияние биофлавоноидов на биодоступность аскорбиновой кислоты было недавно рассмотрено (7).

Результаты 10 клинических исследований, сравнивающих поглощение одного витамина С или витамина С в пищевых продуктах, содержащих флавоноиды, не показали заметных различий в биодоступности аскорбиновой кислоты. Только одно исследование, в котором участвовали пять мужчин и три женщины, показало, что добавка в 500 мг синтетической аскорбиновой кислоты, содержащаяся в натуральном цитрусовом экстракте, содержащем биофлавоноиды, белки и углеводы, всасывается медленнее и биодоступнее на 35%, чем синтетическая аскорбиновая кислота. кислоты в расчете на уровень аскорбиновой кислоты в плазме (8).Остальные исследования показали либо отсутствие изменений, либо немного более низкие уровни аскорбата в плазме у субъектов, которые потребляли витамин С с флавоноидами по сравнению с одними флавоноидами (7).

Другой оценкой биодоступности витамина С является измерение уровня аскорбата в моче для приблизительной оценки выведения витамина С. Одно исследование с участием шести молодых японских мужчин (22–26 лет) показало значительное снижение экскреции аскорбиновой кислоты с мочой в присутствии сока ацеролы, естественного источника как витамина С, так и флавоноидов (9).Тем не менее, три отдельных исследования показали, что уровень витамина С в моче увеличивался после употребления киви (10), сока черной смородины (11) или апельсинового сока (1). В целом влияние флавоноидов на биодоступность витамина С представляется незначительным; Тем не менее, существует необходимость в тщательно контролируемых исследованиях с использованием специфических экстрактов флавоноидов (7).

Метаболитов аскорбата и витамина С (Эстер-С ® )

Ester-C ® содержит в основном аскорбат кальция, но также содержит небольшое количество метаболитов витамина С, дегидроаскорбиновой кислоты (окисленной аскорбиновой кислоты), треоната кальция и следовых уровней ксилона и ликсоната.В своей литературе производители утверждают, что метаболиты, особенно треонат, увеличивают биодоступность витамина С в этом продукте, и указывают, что они провели исследование на людях, которое продемонстрировало повышенную биодоступность витамина С в эфире-С ®. Это исследование не было опубликовано в рецензируемом журнале. Небольшое опубликованное исследование биодоступности витамина С у восьми женщин и одного мужчины не выявило различий между Ester-C ® и коммерчески доступными таблетками аскорбиновой кислоты в отношении абсорбции и выведения витамина С с мочой (12).Эстер-С ® не следует путать с аскорбил пальмитатом, который также продается как «эфир витамина С» (см. Ниже).

аскорбил пальмитат

Аскорбил пальмитат является жирорастворимым антиоксидантом, который используется для увеличения срока годности растительных масел и картофельных чипсов (13). Это амфипатическая молекула, что означает, что один конец растворим в воде, а другой — жирорастворимый. Эта двойная растворимость позволяет включать его в клеточные мембраны. Было обнаружено, что аскорбил пальмитат при включении в клеточные мембраны эритроцитов человека защищает их от окислительного повреждения и защищает α-токоферол (жирорастворимый антиоксидант) от окисления свободными радикалами (14).Однако защитное действие аскорбил пальмитата на клеточные мембраны было продемонстрировано только в пробирке. Прием аскорбил пальмитата перорально, вероятно, не приводит к какому-либо значительному включению в клеточные мембраны, поскольку большая часть его, по-видимому, гидролизуется (распадается на пальмитат и аскорбиновую кислоту) в пищеварительном тракте человека до его абсорбции. Аскорбиновая кислота, выделяющаяся при гидролизе аскорбилпальмитата, по-видимому, так же биодоступна, как и одна аскорбиновая кислота (15). Присутствие аскорбилпальмитата в оральных добавках способствует содержанию аскорбиновой кислоты в добавке и, вероятно, помогает защитить жирорастворимые антиоксиданты в добавке.Роль витамина С в стимулировании синтеза коллагена и в качестве антиоксиданта вызвала интерес к его применению на коже (см. Статью «Витамин С и здоровье кожи»). Аскорбил пальмитат часто используется в препаратах для местного применения, поскольку он более стабилен, чем некоторые водные (водорастворимые) формы витамина С (16). Аскорбил пальмитат также продается как сложный эфир витамина С, который не следует путать с эфиром С ® (см. Выше).

D-изоаскорбиновая кислота (Erythorbic acid)

Эриторбовая кислота является изомером аскорбиновой кислоты.Изомеры представляют собой соединения, которые имеют одинаковые виды и числа атомов, но разные молекулярные структуры. Различие в молекулярном расположении среди изомеров может привести к различным химическим свойствам. Эриторбиновая кислота используется в США в качестве антиоксидантной пищевой добавки и обычно считается безопасной. Подсчитано, что в пищевую систему США ежедневно вводится более 200 мг эриторбиновой кислоты на душу населения. В отличие от аскорбиновой кислоты, эриторбиновая кислота, по-видимому, не проявляет активности витамина С, например, она не предотвращает цингу у морских свинок (один из немногих видов животных, кроме человека, который не синтезирует аскорбиновую кислоту).Однако исследования морских свинок также показали, что увеличение потребления эриторбиновой кислоты снижает биодоступность аскорбиновой кислоты до 50%. В отличие от этого, серия исследований с участием молодых женщин показала, что до 1000 мг / день эриторбиновой кислоты в течение 40 дней быстро выводилось из организма и мало влияло на биодоступность аскорбиновой кислоты, что указывает на то, что эриторбиновая кислота не снизить биодоступность аскорбиновой кислоты у человека при потреблении с пищей (17).

Другие составы витамина С

PureWay-C ® состоит из витамина С и метаболитов липидов. Два исследования клеточной культуры с использованием PureWay-C ® были опубликованы теми же исследователями (18, 19), но in vivo данных в настоящее время отсутствуют. Небольшое исследование у здоровых взрослых показало, что уровни витамина С в сыворотке не различались при введении одной пероральной дозы (1 грамм) PureWay-C ® или аскорбиновой кислоты (20).

Другой состав витамина С, инкапсулированный в липосомы витамин С (например, витамин С Lypo-spheric ™), в настоящее время имеется в продаже. В одном сообщении высказано предположение, что инкапсулированный в липосому витамин С может лучше всасываться, чем витамин в некапсулированной форме (21).

Необходимы широкомасштабные фармакокинетические исследования, чтобы определить, как биодоступность этих составов витамина С сравнивается с биодоступностью аскорбиновой кислоты.

Рекомендации

1. Пеллетье О.& Keith, M.O. Биодоступность синтетической и натуральной аскорбиновой кислоты. Журнал Американской диетической ассоциации. 1974; 64: 271-275

2. Мангельс А.Р. и другие. Биодоступность для человека аскорбиновой кислоты из апельсинов, апельсинового сока и вареной брокколи аналогична биодоступности синтетической аскорбиновой кислоты. Журнал питания. 1993; Том 123: страницы 1054-1061. (PubMed)

3. Грегори Дж. Ф. Биодоступность аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах и ​​пищевых добавках. Отзывы о питании. 1993; Том 51: страницы 301-309.(PubMed)

4. Юнг С. и др. Абсорбция аскорбиновой кислоты у человека: сравнение между несколькими лекарственными формами. Журнал фармацевтических наук. 1982; Том 71: страницы 282-285. (PubMed)

5. Nyyssonen, K. et al. Влияние добавок курящих мужчин с аскорбиновой кислотой простого или медленного высвобождения на окисление липопротеинов. Европейский журнал клинического питания. 1997; Том 51: страницы 154-163. (PubMed)

6. Вискович М., Лыккесфельдт Дж., Поульсен Г.Е. Фармакокинетика витамина С простых и медленно высвобождающихся составов у курильщиков.Клиническое питание. 2004; 23 (5): 1043-1050. (PubMed)

7. Carr AC, Vissers MC. Синтетический или пищевой витамин С — одинаково биодоступны? Питательные вещества. 2013; 5 (11): 4284-4304. (PubMed)

8. Винсон, Дж.А. & Bose, P. Сравнительная биодоступность для человека аскорбиновой кислоты отдельно или в цитрусовом экстракте. Американский журнал клинического питания. 1988; Том 48: страницы 501-604. (PubMed)

9. Uchida E, Kondo Y, Amano A, et al. Поглощение и выведение аскорбиновой кислоты отдельно и в соке ацеролы (Malpighia emarginata): сравнение у здоровых японских испытуемых.Биол Фарм Булл. 2011; 34 (11): 1744-1747. (PubMed)

10. Carr AC, Bozonet SM, Pullar JM, Simcock JW, Vissers MC. Рандомизированное стационарное исследование биодоступности синтетического и натурального (полученного из киви) витамина С. Питательные вещества. 2013; 5 (9): 3684-3695. (PubMed)

11. Джонс Э., Хьюз Р.Е. Влияние биофлавоноидов на всасывание витамина С. IRCS Med Sci. , 1984; 12: 320.

12. Джонстон С. С. & Луо Б. Сравнение поглощения и выведения трех коммерчески доступных источников витамина С.Журнал Американской диетической ассоциации. 1994; Том 94: страницы 779-781.

13. Корт, В.М. Антиоксидантная активность токоферолов, аскорбилпальмитата и аскорбиновой кислоты и их способ действия. Журнал Американского общества нефтехимиков. 1974; Том 51: страницы 321-325.

14. Росс Д. и др. Аскорбат-6-пальмитат защищает эритроциты человека от окислительного повреждения. Свободная радикальная биология и медицина. 1999; Том 26: страницы 81-89. (PubMed)

15. ДеРиттер, Э.и другие. Физиологическая доступность дегидро-L-аскорбиновой кислоты и пальмитоил-L-аскорбиновой кислоты. Наука. 1951; том 113: страницы 628-631.

16. Австрия Р. и соавт. Стабильность производных витамина С в растворе и составах для местного применения. Журнал фармакологии и биомедицинского анализа. 1997; Том 15: страницы 795-801. (PubMed)

17. Sauberlich, H.E. и другие. Влияние эриторбиновой кислоты на метаболизм витамина С у молодых женщин. Американский журнал клинического питания. 1996; Том 64: страницы 336-346.(PubMed)

18. Недели Б.С., Перес П.П. Скорости поглощения и значения поглощения свободных радикалов метаболитов витамина С-липидов в лимфобластных клетках человека. Med Sci Monit. 2007; 13 (10): BR205-210. (PubMed)

19. Недели Б.С., Перес П.П. Новый препарат витамина С усиливает образование нейритов и адгезию фибробластов и уменьшает вызванную ксенобиотиками гиперактивацию Т-клеток. Med Sci Monit. 2007; 13 (3): BR51-58. (PubMed)

20. Панкорбо Д., Васкес С., Флетчер М.А. Метаболиты витамина С-липидов: поглощение и удержание и влияние на уровень С-реактивного белка в плазме и уровень окисленных ЛПНП у здоровых добровольцев.Med Sci Monit. 2008; 14 (11): CR547-551. (PubMed)

21. Davis JL, Paris HL, Beals JW, et al. Инкапсулированный в липосому аскорбиновый отек: влияние на биодоступность витамина С и способность защищать от ишемии-реперфузионного повреждения. Нутр Метаб Инсайтс . 2016; 9: 25-30. (PubMed)


Последнее обновление: 03.08.16 Авторские права 2000-2020 Институт Линуса Полинга

,
Раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп

Общее название: Раствор аскорбиновой кислоты (витамина C), жидкость и сироп (ASS kor bik ASS id)
Фирменное наименование: Cecon, Protexin

Медицински рассмотрен Drugs.com. Последнее обновление: 13 мая 2020 г.

Использование раствора аскорбиновой кислоты, жидкости и сиропа:

  • Используется для лечения или профилактики дефицита витамина С.
  • Используется для лечения цинги.
  • Это может быть дано вам по другим причинам. Поговори с доктором.

Что я должен сказать своему врачу, прежде чем принимать раствор аскорбиновой кислоты, жидкость и сироп?

  • Если у вас аллергия на аскорбиновую кислоту или любую другую часть раствора, жидкости и сиропа аскорбиновой кислоты (витамина С).
  • Если у вас аллергия на раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп; любая часть раствора аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкости и сиропа; или любые другие лекарства, продукты питания или вещества.Расскажите своему врачу об аллергии и какие признаки у тебя были

Это лекарство может взаимодействовать с другими наркотиками или проблемами со здоровьем.

Расскажите своему врачу и фармацевту обо всех ваших лекарствах (отпускаемых по рецепту или без рецепта, натуральных продуктах, витаминах) и проблемах со здоровьем. Вы должны проверить чтобы убедиться, что для вас безопасно принимать раствор аскорбиновой кислоты (витамин С), жидкость и сироп со всеми лекарствами и проблемами со здоровьем. Не начинать, останавливать или изменять дозу любой препарат без проверки с вашим доктором.

Что мне нужно знать или делать во время приема раствора, жидкости и сиропа аскорбиновой кислоты?

  • Сообщите всем своим врачам, что вы принимаете раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп. Это включает в себя ваших врачей, медсестер, фармацевтов и стоматологов.
  • Это лекарство может повлиять на определенные лабораторные тесты. Скажите всем своим врачам и работникам лаборатории, что вы принимаете раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп.
  • Если у вас высокий уровень сахара в крови (диабет), поговорите с врачом.
  • Если вы находитесь на диете с низким содержанием соли или без соли, поговорите с врачом.
  • Почечные камни или другие очень серьезные проблемы с почками редко возникали у людей, принимающих большие дозы раствора аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкости и сиропа в течение длительного времени. Риск может быть выше у людей, у которых были проблемы с почками или камни в почках. Риск также может быть выше у людей в возрасте 65 лет и старше и детей младше 2 года
  • Не принимайте раствор аскорбиновой кислоты (витамин С), жидкость и сироп дольше, чем вам было сказано вашим доктором.
  • Будьте осторожны, если у вас дефицит G6PD. Может возникнуть анемия.
  • Сообщите своему врачу, если вы беременны или планируете забеременеть. Вам нужно будет поговорить о преимуществах и рисках использования раствора аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкости и сиропа. пока ты беременна
  • Сообщите своему врачу, если вы кормите грудью.Вам нужно будет поговорить о любых рисках для вашего ребенка.

Как лучше всего принимать это лекарство (раствор аскорбиновой кислоты, жидкость и сироп)?

Используйте раствор аскорбиновой кислоты (витамин С), жидкость и сироп по назначению врача. Прочитайте всю информацию, предоставленную вам. Следуйте всем инструкциям внимательно.

  • Принимать с едой или без.
  • Взять с полным стаканом воды.
  • Тщательно измерять дозы жидкости.Используйте измерительный прибор, который поставляется с раствором аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкостью и сиропом. Если его нет, попросите фармацевта найти устройство для отмерить раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп.
  • Продолжайте принимать раствор аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкость и сироп, как вам сказал ваш врач или другой поставщик медицинских услуг, даже если вы чувствуете себя хорошо.

Что мне делать, если я пропустил дозу?

  • Примите пропущенную дозу, как только вы об этом думаете.
  • Если время приближается к следующей дозе, пропустите пропущенную дозу и вернитесь к обычному времени.
  • Не принимайте 2 дозы одновременно или дополнительные дозы.

О каких побочных эффектах мне нужно немедленно сообщить своему врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ / ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Хотя это может быть редким явлением, у некоторых людей могут быть очень сильные и иногда смертельные побочные эффекты при приеме препарата. Расскажите своим обратитесь к врачу или немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас есть какие-либо из следующих признаков или симптомов, которые могут быть связаны с очень сильным побочным эффектом:

  • Признаки аллергической реакции, например, сыпь; крапивница; зуд; красная, опухшая, покрытая волдырями или шелушащаяся кожа с или без температуры; хрипы; стеснение в груди или в горле; проблемы с дыханием, глотанием или разговором; необычная хрипота; или отек рта, лица, губ, языка, или горло.
  • Признаки проблем с почками, такие как неспособность мочить, изменение количества мочи, кровь в моче или значительное увеличение веса.
  • Чувство усталости или слабости.
  • Темная моча или желтая кожа или глаза.
  • Боль в спине, животе или крови в моче. Могут быть признаки почечного камня.

Каковы некоторые другие побочные эффекты раствора аскорбиновой кислоты, жидкости и сиропа?

Все лекарства могут вызывать побочные эффекты.Тем не менее, многие люди не имеют побочных эффектов или имеют только незначительные побочные эффекты. Позвоните своему врачу или обратитесь за медицинской помощью помогите, если какой-либо из этих побочных эффектов или любые другие побочные эффекты вас беспокоят или не исчезнут

Это не все побочные эффекты, которые могут возникнуть. Если у вас есть вопросы по поводу побочных эффектов, позвоните своему врачу. Звоните своему врачу для медицинской совет о побочных эффектах.

Вы можете сообщить о побочных эффектах FDA в 1-800-332-1088.Вы также можете сообщить о побочных эффектах на https://www.fda.gov/medwatch.

Если передозировка подозревается:

Если вы считаете, что произошла передозировка, позвоните в токсикологический центр или немедленно обратитесь за медицинской помощью. Будь готов рассказать или показать что было Снято, сколько и когда это произошло.

Как хранить и / или выбрасывать раствор, жидкость и сироп аскорбиновой кислоты?

  • Хранить при комнатной температуре.
  • Беречь от света.
  • Беречь от жары.
  • Хранить в сухом месте. Не храните в ванной.
  • Храните все лекарства в безопасном месте. Храните все лекарства в недоступном для детей и домашних животных.
  • Выбросьте неиспользованные или просроченные лекарства. Не спускайте воду в унитаз и не выливайте в канализацию, если вам не сказано это сделать. Проверьте с вашим Фармацевт, если у вас есть вопросы о том, как лучше выбрасывать наркотики.В вашем районе могут быть программы возврата наркотиков.

Потребительская информация использовать

  • Если ваши симптомы или проблемы со здоровьем не улучшаются или становятся хуже, позвоните своему врачу.
  • Не делитесь своими наркотиками с другими и не принимайте чужие лекарства.
  • Некоторые лекарства могут иметь другую информационную брошюру о пациенте. Проконсультируйтесь с вашим фармацевтом. Если у вас есть какие-либо вопросы о растворе аскорбиновой кислоты (витамина С), жидкости и сиропа, пожалуйста, поговорите с вашим врачом, медсестрой, фармацевтом или другим поставщиком медицинских услуг.
  • Если вы считаете, что произошла передозировка, позвоните в токсикологический центр или немедленно обратитесь за медицинской помощью. Будь готов рассказать или показать что было Снято, сколько и когда это произошло.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Медицинский отказ от ответственности

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *