Содержание

Вяленая плотва — рецепт от астраханских рыбаков

Подобно своим сородичам – тарани и вобле – вяленая плотва является одним из самых популярных и востребованных кандидатов на «завяливание», поскольку в сушеном виде плотва – это отличная закуска к светлому или темному пиву.

Как советуют астраханские рыбаки, плотву лучше всего вялить по весне, поскольку именно тогда рыба, не успевшая пропитаться запахом тины и идущая на нерест, особенно хороша и жирна.

Два варианта завяливания плотвы

Существует несколько самых популярных «школ» засаливания и вяления этой прекрасной рыбы, благодаря чему плотва вяленая рецепт отличается друг от друга. Перед любителем соленых закусок к пенному напитку предстает вопрос о том, как вялить плотву, чтобы она была вкусной и питательной.

Первый вариант подразумевает потрошение, второй же – вяленье целой рыбы. Предпочтительным, все же, выглядит первый, поскольку икра и пузырь плотвы не являются особым деликатесом, а выпотрошенная рыба просаливается намного быстрее, нежели целая.

Как вялить плотву, выпотрошив её или же целиком, если нет рыбы? Правильно, надо для начала эту самую рыбу раздобыть. Поймаете ли вы ее сами или купите у рыбаков, значения не имеет. Главное, чтобы рыба была свежая, тогда процесс завяливания будет выполнен по рецепту. Для этого понадобиться всего-навсего:

  • 10-15 шт. свежей плотвы;
  • 100 грамм поваренной соли.

Плотва вяленая рецепт приготовления с потрошением

Приступаем непосредственно к засолу самой рыбы. Несколько плотвичек необходимо тщательно промыть, очистить от чешуи (по желанию), выпотрошить, после чего обильно натереть её солью, как снаружи, так и изнутри. Дно глубокой эмалированной или пластиковой посуды усыпать обильным слоем соли, после чего выложить туда плотву, придавить чем-то тяжелым и на несколько дней убрать в холодильник.

Через несколько суток вяленая плотва должна быть вынута из глубин холодильника, промыта под струей теплой проточной воды и вывешена с целью просушки.

Если вы проживаете в городской квартире, балкон станет идеальным местом для вяления рыбы. В условиях же загородного дома, место нужно выбрать тенистое, желательно – с хорошей циркуляцией воздуха.

Чтобы на поспевающую рыбу не положили глаз насекомые, её необходимо накрыть марлей. В таком состоянии рыба должна провисеть несколько суток, после чего её можно снимать с бельевой веревки. Хранить желательно в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Рецепт вяленой плотвы без потрошения

Плотва вяленая калорийность которой значительно превосходит тарань и воблу, может быть завялена и целиком. Для этого, хорошо промытую, нечищеную и непотрошеную плотву необходимо уложить «штабелями» в ёмкость с обильным слоем соли, а также просыпать ею каждый из «стройных рядов» рыбы, накрыть плоской крышкой, придавить грузиком и оставить просаливаться в течение 2-3 суток.

По истечении нескольких дней, рыбу нужно тщательно промыть или оставить в холодной (желательно ледяной) воде на 1-2 часа, после чего окунуть её в 2% раствор уксуса, смешанный с подсолнечным маслом – так вы убережете вялящуюся рыбу от мух и прочих насекомых.

Особо крупные экземпляры, по совету большинства экспертов, все же, необходимо очистить от внутренностей, поскольку именно в них, вместо процесса вяления может начаться процесс разложения, из-за чего рыба начнет гнить и испускать противный запах.

Сушка плотвы

Сушка же происходит одинаково для обоих способов. Чтобы вяленая плотва висела правильно, можно воспользоваться разогнутыми канцелярскими скрепками. Кроме того, большинство экспертов по приготовлению вяленой рыбы советуют развешивать её не на палящем солнце, а в местах со сквозняком, ведь именно тогда вяленая рыба будет не сухой, а сочной и приятной на вкус.

В зависимости от размера рыбы,  плотву нужно вялить от одной до двух недель.

Готовность же её проверяется посредством изгиба рыбы от головы хвоста: в случае, если рыбина легко сгибается и выпрямляется – она готова к употреблению, в остальных же – рыбу необходимо подержать на солнце или сквозняке еще несколько дней.

О том, как вялить плотву, вам сможет рассказать любой опытный рыбак, однако, технологии у каждого из них – разные: одни предпочитают хранить рыбу в пластиковой или эмалированной посуде, другие же являются обладателями специальных деревянных бочек, ведь в таком случае плотва вяленая калорийность свою повышает. В любом случае, каждый из рецептов, несомненно, обладает своими преимуществами и недостатками.

Поделитесь с вашими друзьями и подругами этим рецептом — нажмите на иконку соцсетей:

Как вялить рыбу

Вот не общался бы я с умными людьми, глядишь, так и не узнал бы, что сейчас — лучшее время, чтобы вялить плотву: завяленная по весне, еще не успевшая объесться тины, она особенно хороша. Что ж, это неплохой повод вернуться к истокам и вспомнить детство — вернувшись с рыбалки, уже в сумерках, я потрошил и засаливал плотву, чтобы на следующий день вывесить ее в тенечке. Купите в рыбном магазине несколько плотвичек, найдите место на балконе и завяльте свою рыбу, которая будет гораздо вкуснее магазинной. Не сомневайтесь, если с этим справился семилетний мальчик, значит, сможете и вы.

Вяленая плотва

Ингредиенты

2 порции

плотва

Вяленая плотва, как и ее ближайшие родственницы — тарань и вобла — идеальные кандидаты на завяливание: в жареном виде они, прямо скажем, на гастрономический изыск никак не тянут, зато в сушеном прекрасно идут под светлое пиво, чтобы ни говорили пивные снобы (хотя и они признают, что есть такое пиво, которое только с воблой и пить).

Итак, приступим. Есть две концепции, можно сказать, две школы: потрошить плотву или вялить целиком. Я предпочитаю первый вариант — икру (если она есть) и рыбий пузырь я за деликатес не числю, зато так рыба просаливается лучше и быстрее. Посему выпотрошите плотву, возьмите жменю соли и хорошенько натрите ей рыбу снаружи и изнутри. Насыпьте немного соли на дно эмалированной или пластиковой посуды, уложите туда плотву, пересыпая каждую тушку солью, придавите чем-нибудь сверху и уберите в холодильник: груз погрузит рыбу в жидкий рассол, когда он выделится, что позволит ей просолиться более равномерно.

Через сутки-двое выньте рыбу, промойте ее под проточной водой и вывесите на просушку в тенистом месте, желательно с циркуляцией воздуха (в городской квартире балкон вполне подойдет — а вывесить рыбу можно, например, сделав крючок из обычной канцелярской скрепки и зацепив его за бельевую веревку). Для того, чтобы рыбу не облюбовали мухи, накройте ее марлей, и оставьте на несколько дней. Вяленую плотву можно хранить в холодильнике, хотя, разумеется, лучше всего съесть ее сразу же, с холодным пивом.

Вяленая и соленая плотва: 6 топовых рецептов

Многие считают, что ловить нужно именно крупную рыбу, а вот плотву отпускать. Но это неправильно: из этой рыбки можно готовить множество блюд, а особенно вкусна вяленая плотва. В данной статье представлены самые простые приготовления этого морепродукта.

Готовите закуску с рыбой?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
    «>

  • Да 98%, 40 голосов

    40 голосов 98%

    40 голосов — 98% из всех голосов

  • Нет 2%, 1 голос

    1 голос 2%

    1 голос — 2% из всех голосов

  • Не ем рыбу 0%, 0 голосов

    0 голосов

    0 голосов — 0% из всех голосов

  • Люблю с мясом 0%, 0 голосов

    0 голосов

    0 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 41

07.10.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Вяленая

Время, затраченное на приготовление, – несколько дней.

  • Плотва 3кг
  • Соль 1кг
  • Сахар-песок 3ст. ложки

Калории: 235 ккал

Белки: 46 г

Жиры: 5.5 г

Углеводы: 0 г

  • Для начала хорошо промыть тарань в большом тазике или любой другой объемной таре.

  • В это время смешать вместе соль и сахар.

  • На дно ведра или бочки, в которой будет засаливаться рыба, выложить плотный целлофан. Высыпать на донышко получившуюся смесь.

  • Рыбку хорошо просушить на солнышке и уложить в ведро или бочку, сверху все покрыть соляным слоем. Обернуть оставшейся пленкой, положить большую тарелку, закрепив ее камнем.

  • Чтобы рыба просолилась, а не испортилась, необходимо, чтобы она «дышала». Поэтому важно оставить небольшую щель между крышкой и самой рыбой.

  • Все убрать в холодное место: в холодильник или в прохладный погреб. Засолка будет идти не менее 6 дней. Можно оставить и на большее количество времени.

  • Всю рыбку выложить в емкость, наполненную водой, хорошо промыть и завернуть каждую рыбинку в газету или бумажные полотенца, чтобы сошла ненужная влага.

  • Нанизать тарань на веревку и оставить вялиться на протяжении недели. Лучше всего закрыть рыбку небольшим слоем марли или ненужной тряпки, чтобы на ней не оседали насекомые.

  • Выложить дозревать плотву в ящик, унизанный веревкой. Рыба будет вялиться на протяжении четырех недель. Да, готовится такая закуска к пиву не очень быстро, а вот цена получается гораздо ниже, чем если таранку покупать. Приятного аппетита!

Соленая

Время, затраченное на приготовление, – 3 дня.

Калорийность 100 гр. – 88 ккал., из них белки – 26 г., жиры – 27 г., углеводы – 0 г.

Количество порций по этому рецепту зависит от того, сколько имеется рыбки.

Чтобы засолить таранку в домашних условиях, необходимы следующие компоненты:

  • Плотва – 3 кг.;
  • Соль – 1 кг.;
  • Пищевая селитра – 100 гр.
  1. Перед тем как солить плотву, необходимо ее хорошенько промыть. Соль и селитру смешать в одной емкости. Хорошенько промазать каждую рыбу получившейся смесью.
  2. Главное условие вкусной соленой рыбы – она должна быть свежая, только что выловленная или куплена у проверенного рыбака. Замороженную плотвичку солить не рекомендуется. Лучше подвергнуть ее термической обработке.
  3. Выложить на дно большой емкости сначала слой рыбки, покрыть ее соляной смесью и чередовать до окончания рыбы.
  4. Накрыть крышечкой и закрепить все гнетом. Все убрать в холодное место и оставить так до полной засолки плотвы. Получается приятная по цене закуска к пиву.
  5. Таким образом можно сделать совершенно любую речную рыбу: карася, толстолобика или небольших карпов. Все должно получиться примерно как на следующем фото.

Приятного аппетита!

Сушеная

Время готовки – несколько дней.

Калорийность 100 гр. – 132 ккал., из них белки – 24 г., жиры – 27 г., углеводы – 0,2 г.

Число порций по данному рецепту зависит от того, сколько имеется в наличии рыбы.

Перед тем как сушить рыбу, необходимо убедиться, что в наличии имеются следующие простые компоненты:

  • Свежая плотва – 5 кг.;
  • Соль – 1,5 кг.;
  1. Чтобы правильно засушить тарань, необходимо сначала ее хорошенько промыть под струей проточной водички. После этого каждую из рыбок тщательно промокнуть бумажными салфетками или полотенцами. Уложить во вместительную флягу или кастрюльку. Засыпать все соляной смесью и оставить.
  2. Если посолить рыбу не только с помощью обычных ингредиентов, а добавить немного кориандра, то получится ароматная плотва пряного посола.
  3. Зафиксировать ее с помощью гнета и поместить в холодильник на несколько дней. После этого извлечь рыбу, хорошенько вымочить от соли и вывесить ее на веревке на балконе или во дворе частного дома для сушки. Получается очень вкусная вяленая тарань, которая хорошо сочетается как с пенным напитком, так и с отварной картошечкой.

Тузлучная

Время приготовления – 4 дня.

Калорийность 100 гр. – 239 ккал., из них белки – 41 г., жиры – 4,9 г., углеводы – 0,2 г.

Количество порций – 15.

  1. Для засолки плотвы этим способом, понадобятся те же ингредиенты, что и в предыдущих рецептах. Главным фактором правильного засаливания рыбы является то, что соляной раствор не сливается в процессе приготовления.
  2. Для того чтобы засолить таранку, ее надо хорошо промыть в нескольких водах и слить всю жидкость. В отдельной емкости смешать соль (в пропорциях 3 кг. соли на 10 кг. рыбы) и немного сахара, залить водой и хорошо все размешать. Залить им плотву и оставить все в холодильнике или прохладном погребе. Солится такая рыба примерно 2-3 дня. Таким же образом можно сделать карася, красноперку или любую другую рыбку.
  3. После этого при желании плотву можно сушить, вялить или сразу употреблять в пищу. Приятного аппетита!

С внутренностями

Время готовки – 3 дня.

Пищевая ценность 100 гр. готового продукта – 297 ккал., из них белки – 41 г., жиры – 4,9 г., углеводы – 0,4 г.

Количество порций – 10.

Для приготовления вяленой плотвы с кишками необходимы:

  • Плотва – 5 кг.;
  • Соль – 1,5 кг.
  • Кориандр – 100 гр.
  1. Чтобы подготовить рыбку для вяления, необходимо ее тщательно промыть в нескольких водах, не удаляя кишки, чешую и внутренности.
  2. Для того чтобы посолить плотву по этому способу, нужно раздобыть вместительный деревянный ящик или бочку. На дно выложить рыбу, все тщательно посолить и посыпать кориандром, накрыть все крышкой и поставить под гнет.
  3. Поместить в прохладное место. Солится она примерно 2-3 дня. После этого вымочить рыбу и можно подавать к столу, сушить или вывешивать для вяления. Рыба должна походить примерно как на закуску на следующем фото.

Получается очень вкусная плотва пряного посола. Приятного аппетита!

Без внутренностей

Время готовки – 3 дня.

Пищевая ценность 100 гр. готового продукта – 297 ккал., из них белки – 41 г., жиры – 4,9 г., углеводы – 0,4 г.

Количество порций – 10.

  1. Чтобы правильно завялить рыбку по данному рецепту, необходимы такие же компоненты как в предыдущих вариациях.
  2. Плотву перед процессом вяления промыть и выпотрошить. Хорошо покрыть солью как внутри, так и в брюшках. На дно вместительной емкости выложить рыбку, присыпать солью, убрать в холодильник или погреб.
  3. После этого можно уже засушить рыбку, вывесив ее на надежную веревку во дворе или на балконе. Главное, чтобы помещение было хорошо проветриваемым.

Подготовка перед приготовлением

Здесь нет особых премудростей. Перед сушкой рыбу необходимо промыть в нескольких водах, чтобы избавиться от неприятного запаха. Нужно ли потрошить рыбу перед процессом вяления зависит от того, какой способ готовки избран. Можно завялить ее с кишками, или же без внутренностей. Другой особой подготовки плотва не требует.

Вымачивание

Прежде чем солить плотву для сушки, нужно понимать, что рыбу нужно вымачивать. Тарань должна пробыть в воде не менее 2-3 часов. После этого можно разложить рыбку на бумажных полотенцах или дать стечь воде на веревке в доме или на балконе.

Сушеную рыбку любят все без исключения. Кто-то не представляет без нее себе распитие пенного напитка, иные едят ее соленой под картошечку. А вот какой из рецептов, представленных в данной статье, выбрать – каждый должен решить самостоятельно.

Вяленая плотва — рецепт приготовления с фото в домашних условиях

Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах.

Делайте подарки себе и своим близким!

Мы в социальных сетях — подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта.

Плотва — рыба вездесущая. Она часто встречается в прудах и водохранилищах, ручьях и каналах, реках и озерах. При этом плотву повара слегка недолюбливают: костистая рыбешка, пахнущая стоячей водой, не слишком проста в приготовлении. Но вот вяленая плотва — это настоящее объедение!

Содержание:

Вяление плотвы, подготовительный этап

Перед тем, как вялить плотву, необходимо заготовить необходимые инструменты. Нам обязательно понадобятся:

  • Веревка капроновая, джутовая или любая другая,
  • ведро,
  • мешок полиэтиленовый (можно взять обычную целофановую пленку или большие пакеты),
  • пластиковый или деревянный ящик,
  • отрез марли.

Процесс высушивания и подвяливания рыбы — дело небыстрое, а потому запаситесь терпением. По этой же причине затевать его ради одной-двух плотвичек — только зря тратить время, поэтому вялим плотву мы сразу помногу, хотя бы по несколько килограммов или пару десяток рыбешек за раз.

Для того, чтобы завялить плотву, нужно место. Подойдет проветриваемый балкон, если на нем нет прямых солнечных лучей, сухой подвал или кладовая. В ней следует разместить ящик для завяливания. В нем натягиваем из веревки подобие сетки, на которую будем выкладывать рыбу. Если плотвы много, сетку можно натянуть на двух разных уровнях, чтобы разместить всю рыбу сразу. После этого собираем наш улов и вялим плотву. Как это сделать, читайте дальше!

Вялим плотву, пошаговый процесс

Первый этап в вялении — это засолка плотвы. С нее и начнем:

  • На 5 килограммов плотвы нам понадобится 1,5 килограмма соли и 100 граммов сахара. В миске смешиваем сахар и столько же соли — это будет основа будущего тузлука.
  • Вываливаем улов плотвы в ванну, тщательно промываем. На этом этапе нужно решить, как вы хотите вялить рыбу: с потрохами или нет? Если вы не любите вяленую икру плотвы и не понимаете прелести рыбного пузыря, лучше рыбу почистить — она быстрее просолится и меньше шансов, что плотва при вялении испортится.
  • Заливаем плотву водой, даем постоять примерно полчаса. В это время в ведро кладем целофан или мешок для засолки, на его дно высыпаем слой сахара с солью. Поверх выкладываем слоями рыбу и засыпаем оставшейся солью.
  • Засолка плотвы производится под гнетом: на соль ставим тарелку, диаметром чуть меньше ведра, а на него любой тяжелый гнет — камень, бутылки с водой, медную ступку… Заворачиваем сверху мешок и на 5 дней отправляем в прохладное сухое место на засолку.
  • Через 5 дней достаем рыбу, ворошим ее и переворачиваем, после чего еще на день отправляем солиться.
  • Готовую засоленную плотву обратно отправляем в ванну и заливаем холодной водой на 4 часа. Каждую тушку, перед тем, как вялить плотву, нужно тщательно промыть изнутри (если вялите без потрохов) и снаружи. Обтираем рыбу бумажными полотенцами или заворачиваем в газету на час-два, чтобы убрать лишнюю влагу.

Вот теперь наступает сам процесс завяливания. Рыбу нанизываем на веревки, подвешиваем на балконе или в подвале и оборачиваем марлей всю низку, чтобы уберечь от мух и мошкары. На неделю плотва остается свободно подвешенной, а затем ее нужно переложить в подготовленный ящик. Ящик на 4 недели отправляется в подвал — за это время можно не раз еще съездить на рыбалку, почитать на «Рыбалка всем», как правильно ловить леща, а затем и как его правильно вялить, коптить или запекать. На протяжении этих недель стоит периодически переворачивать плотву на веревках в ящике — тогда жир в вяленой рыбе распределится равномерно. А спустя месяц самое время собрать друзей-рыбаков за бокалом пенного, угостить потрясающе вкусной плотвой и рассказать о том, как легко ее приготовить самостоятельно!

Прочтите еще:

Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!

Подписывайтесь на нас в социальных сетях — через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Популярные разделы сайта:

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки — подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.


рецепты вяленой рыбы, способы правильно завялить

Плотва – одна из самых распространенных в России рыб. Наиболее известные ее подвиды – вобла и тарань. Любят ее за то, что ловится она практически круглогодично и очень хороша в вяленом виде. Любой бывалый рыбак знает, как вялить плотву и как правильно засолить ее перед сушкой.

При желании каждый сможет сделать такую великолепную закуску в домашних условиях. Только к процессу надо подходить серьезно, чтобы можно было есть ее и не опасаться за свое здоровье: как известно, речная рыба, и в частности плотва, нередко бывает заражена гельминтами. Поэтому очень важно достичь необходимой для гибели личинок концентрации соли, а сделать это можно, если соблюдать сроки.

Если говорить о ее пользе, то стоит отметить невысокую калорийность и наличие таких витаминов, как A, B (B1 и B2), C, E, PP. В ней много хрома, железа, фосфора, кальция, натрия. Однако следует все-таки помнить, что соленый продукт в принципе полезным быть не может, и только потребление в небольших количествах не обернется проблемами со здоровьем.

Как говорят опытные рыбаки, вялить плотву лучше всего весной, в это время она идет нереститься и отличается повышенной жирностью и еще не пропиталась запахом тины.


Очень важно, чтобы рыба была свежей

Вялить плотву можно в потрошеном и непотрошеном виде. Преимущество первого в том, что без внутренностей тушки быстрее просаливаются.

Если плотва очень крупная, рекомендуется все-таки ее выпотрошить во избежание процесса гниения. Летом не следует вялить ее целиком: это связано с ее питанием в этот период. Она питается водной зеленью, которая разлагается и делает вкус мякоти горьковатым.

Несмотря на то, что у каждого рыбака есть свой рецепт засолки и сушки плотвы, в целом процесс всегда будет примерно одинаковым. Точно так же можно завялить ерша, уклейку, мелких щук, красноперку, окуня, жереха и представителей других видов.

Этапы вяления плотвы

Процесс состоит из нескольких этапов: засолки, вымачивания и сушки. Засолить можно двумя способами – сухим и тузлучным (мокрым).

Засолка тузлучная

Рассол, который образуется при растворении соли в жидкости, которая сочится из рыбы, называется тузлуком. Его нужно периодически сливать во время засолки, чтобы в нем не размножались бактерии.

С потрошением

Потрошат обычно крупную плотву весом около 1 кг. Плотву промыть, чешую не снимать, вынуть внутренности, удалить жабры и натереть солью снаружи и внутри. Взять эмалированную посуду, насыпать на дно слой соли крупного помола, уложить в нее плотву, накрыть и придавить грузом. Благодаря гнету в тушках не образуются полости, где могут завестись бактерии, от которых начнется гниение. Убрать в холодильник на три-четыре дня. Через некоторое время из рыбы начнет выделяться сок.

Без потрошения

Таким способом можно засаливать только некрупную плотву – весом от 250 до 500 граммов и размером не больше 30 см в длину. Потрошить небольшую плотву рекомендуется в летнее время, когда рыба употребляет в пищу зелень, которая придает ей горький привкус.

Перед засолкой целую плотву нужно вымыть под проточной водой, но можно и не мыть, а только протереть сухой тряпкой.

Для засолки нужно приготовить эмалированную посуду или емкость из нержавейки. На дно посыпать соль и укладывать плотву плотными рядами (брюшко к спинке, голова к хвосту). Каждый слой посыпать солью, чтобы полностью покрыть ею рыбу. Вниз кладут более крупные экземпляры, вверх – мелкие.


Для засолки нужно брать только крупную соль

Покрыть плотву чем-нибудь плоским и сверху придавить грузом (кирпичом, банкой с водой, камнем). Емкость с рыбой убрать в холодильник, чтобы не испортилась мякоть, куда еще не проникла соль, и оставить под гнетом на три дня. По истечении трех дней плотву промывают и оставляют на 2 часа в холодной воде. Процесс засолки плотвы весом не более 500 граммов занимает двое суток.

Определить готовность можно по твердой спинке, желтовато-красной икре и темно-серому цвету мяса.

Засолка сухая

Такая засолка больше подходит для более крупных экземпляров и длится она дольше тузлучной – до семи дней.

Плотву нужно выпотрошить, а вдоль хребтов сделать надрезы. Рыбу нужно обсыпать солью, не забывая про брюшки, и уложить в деревянные ящики в ряд. Сверху накрыть целлофановой пленкой и убрать в холодное помещение.


При таком способе сок из рыбы тоже выделяется, но стекает через щели в ящике

Когда рыба просолится, ее нужно промыть под водой и оставить вымачиваться.

Вымачивание

По истечении двух суток рыбу промывают под проточной водой, а затем вымачивают в течение двух часов.


Считается, что вымачивание продолжается столько же часов, сколько дней рыба засаливалась

Время вымачивания еще зависит и от того, какая рыба больше нравится: слабосоленая или посолоней. В первом случае нужно подержать плотву в воде подольше, во втором – достать пораньше.

Сушка (вяление)

Когда вымачивание заканчивается, воду сливают, а рыбу обсушивают, разложив на бумаге на полчаса. Затем тушки вывешивают.


Повесить рыбу головой вверх, продев веревку через ее глаза

Рыба должна сушиться в затененном месте на сквозняке. Оптимальная температура воздуха при вялении – около 20⁰C.

В летнее время подвешенные тушки нужно защитить от мух. Для этого рыбы окунают в трехпроцентный уксус и смазывают растительным маслом или ограждают марлей или москитной сеткой. Лучше всего вывешивать плотву вечером, когда мух уже нет. За ночь тушки подсохнут, и утром мухи им уже никак не навредят.

В зимнее время для сушки плотвы подходит кухня в квартире. Рыбу подвешивают над газовой плитой.

Сушка плотвы длится от одной недели до четырех. После вяления в естественных условиях плотва должна созревать в течение трех-четырех недель. Мелкую рыбу (до 500 граммов) можно есть сразу после сушки, пропустив этап созревания.

Вяленая плотва должна храниться в тканевом мешке, в продуваемом прохладном помещении.

Вяление с добавлением сахара при засолке

Другой рецепт вяленой плотвы предполагает использование при засолке смеси соли с сахарным песком.

Для вяления потребуется:

  • 5 кг плотвы;
  • 1,2 кг соли крупного помола;
  • 100 г сахарного песка.

Перед засолкой рыбу нужно приготовить. Ее необходимо выложить в большую емкость с водой, например, в ванну, залить водой и тщательно промыть.

Приготовить кастрюлю или ведро для засолки плотвы. Соль смешать с сахарным песком. На дно емкости постелить целлофановый пакет и высыпать туда немного смеси из соли и сахара.

Из соли и кипяченой воды сделать концентрированный раствор и с помощью шприца вводить его в каждую тушку в районе хвоста, затем укладывать в емкость для соления.


Укладывать рыбу в емкость слоями и обязательно пересыпать смесью соли и сахарного песка

Уложенную плотву сверху покрыть еще одним слоем соли и песка. На рыбу поставить что-нибудь тяжелое, например банку или бутылку с водой, накрыть пленкой, но чтобы при этом был доступ воздуха к рыбе, и убрать в холодное место на пять дней. На четвертый день убрать груз, плотву перемешать и оставить досаливаться. Срок по желанию может быть увеличен. Когда рыба просолится, отмочить от соли и сушить описанными выше способами.

Покупная сушеная плотва не может сравниться с домашней, завяленной своими руками. Освоить технологию ее приготовления вполне реально, главное, подходить к делу с душой.

Плотва вяленая

Мясо у плотвы достаточно нежное с хорошими вкусовыми качествами. Рыбы этого вида достаточно много в российских водоемах и обязана она этому, прежде всего своей неприхотливости в пище. О том, насколько распространена вяленая плотва, многие знают не понаслышке.

Прежде чем засолить плотву, определитесь прежде всего с тем насколько сильно вы хотите засолить рыбу. Для умеренного количества соли в рыбе на 1 кг плотвы достаточно будет всего 120-150 гр. соли. 250-300 гр. вам потребуется для более крепкого засола.

Рыбу необходимо хорошо промыть, затем почистить и уложить плотно рядами пересыпая каждый ряд солью. Укладывать плотву лучше всего в деревянную или эмалированную емкость. После этого закрываем сверху деревянным кругом или широкой тарелкой и отправляем под гнет в прохладное место. Если у вас нет своего погреба, то лучше поставьте рыбу в холодильник.

Плотва среднего размера (100-200 гр.), как правило, хорошо просаливается в течение 2-3 дней. Если у вас  солятся более крупные экземпляры (до 800 гр.), то на засолку может понадобиться до 6 дней.

Просоленную рыбу поочередно нанизываем на толстую леску или непромокаемую веревку, продевая каждую рыбку через глазные впадины. Затем получившиеся связки ещё раз хорошо промываем в чистой воде и подвешиваем на открытом воздухе для вяления (только не под прямыми солнечными лучами).

Степень готовности вяленой плотвы можно определить, попробовав согнуть рыбу, она должна стать достаточно упругой, спинка должна усохнуть, в разрезе мясо должно иметь равномерный розово-желтый цвет. Как правило, 10-15 дней вяления на хорошо продуваемом месте вполне достаточно.

Полезные советы

Мелкую рыбу можно полностью не чистить, но если у вас плотва крупная, то лучше рыбу почистить или продевать леску не через глаза, а через хвост. Так она будет меньше горчить, потому что всё, что находиться под брюхом будет стекать сразу вниз на землю.

Чтобы вяленую плотву защитить от мух, необходимо накрыть ваши рыбные гирлянды сверху марлей или другим легким и хорошо пропускающим воздух материалом.

Если вы собираетесь достаточно долго хранить вяленую плотву, то лучше просушить рыбу посильнее. Храниться рыба должна в сухом темном и прохладном месте в деревянном ящике или коробе. Можно приготовить из вяленой плотвы рыбную муку (рыбный порошок) для приготовления рыбного супа, ухи или других рыбных блюд. Хранить рыбный порошок лучше в плотно закрытых банках из стекла или жести.

Marina

как засолить в домашних условиях, способы вялить, рецепты для сушки

Приготовленная своими руками вяленая плотва — полезная и очень вкусная закуска к пенным напиткам и отварному картофелю. Эту рыбу можно употреблять без опасений за собственное здоровье и фигуру: калорийность 100 г плотвы всего 88 ккал, а ее мясо богато ценными для организма витаминами и минералами. Ее редко используют для приготовления ухи и вторых блюд и никогда не коптят. По размерам плотва идеально подходит для вяления. Приготовить такую закуску дома может любой желающий, важно лишь строго соблюдать правила засолки и сушки плотвы.

Подготовка рыбы

Поймать эту рыбку можно практически в любом водоеме России. Вялить плотву лучше всего весной, когда рыба наиболее вкусна, жирна и еще не имеет запаха тины. Именно в этот период попадается много особей с икрой.

Если самостоятельно поймать рыбу нет возможности, при покупке нужно обратить внимание на внешний вид плотвичек. У свежих экземпляров блестящая чешуя без слизи и тины, прозрачные глаза, красные влажные жабры. Качественная плотва пахнет речной водой и свежестью.

Перед тем как засолить плотву, ее сортируют по размеру. Маленькие тушки (до 0,5 кг) вялят целиком: нечищеная рыба обладает более выраженным вкусом. Особей покрупнее обязательно потрошат, чтобы они не испортились в процессе приготовления. В брюшке плотвы можно оставить молоки либо икру.


Подготовленные тушки моют в холодной воде и оставляют, не вытирая, чтобы они высохли естественным способом

Способы засолки

Для приготовления вяленой плотвы в домашних условиях понадобится:

  • 2 кг свежей рыбы;
  • 300 г соли крупного помола.

Пошаговый рецепт:

  1. Тушки натирают солью снаружи, особенно тщательно возле жабр, выпотрошенные — еще и изнутри.
  2. Оставшуюся соль насыпают на дно вместительной пластиковой либо эмалированной посуды.
  3. На соль плотно выкладывают плотву. Если тушек слишком много, солью пересыпают каждый слой.
  4. Сверху помещают пресс: доску, крышку с камнем или гантелей, чтобы рыба постоянно находилась в рассоле.
  5. Солить плотву для сушки нужно в холодильнике 2–4 суток. Период зависит от размеров особей. Готовность плотвичек определяют по оттенку и плотности: они становятся темными и трудно сгибаются.

Для засолки плотвы мокрым способом готовят крепкий солевой раствор, называемый тузлук. Чтобы определить, достаточно ли соли, в раствор опускают сырое куриной яйцо: если оно всплывет, можно засаливать рыбу. Очищенную и выпотрошенную плотвичку опускают в тузлук, сверху помещают проволочную сетку и ставят гнет. Таким способом рыба засаливается в прохладном месте на протяжении 3 дней.

Засолку особо крупной плотвы лучше осуществлять сухим способом. Для этого рыбу потрошат, промывают, делают несколько поперечных надрезов у хребта, затем натирают солью, брюшко набивают солеными кристалликами. Тушки укладывают в эмалированный таз спинками вниз, засыпают солью. Емкость накрывают несколькими слоями марли. Сколько солить крупную плотву? Большие тушки полностью просаливаются в холодильнике за 4 дня.

Читайте также:


Тару с плотвой периодически достают из холодильника, чтобы слить образующуюся жидкость

Совет: таким способом можно засаливать и другие подвиды плотвы: воблу либо тарань.

Вымачивание

Просоленную рыбу перед сушкой обязательно вымачивают в холодной воде. Среднее время этой процедуры — 2 часа. Нужно ориентироваться на период засолки рыбы: если крупная особь просаливалась в течение 4 суток, вымачивать ее нужно 4 часа.

Считается, что плотва, залитая простой водой для вымачивания, готова, когда начинает всплывать. Однако, если вы не любите слишком соленую рыбу, этого эффекта можно не дожидаться. Вымоченную рыбу раскладывают на листах бумаги либо полотенцах и подсушивают. Можно подвесить плотву над раковиной на пару часов.

Процесс сушки

Подготовленную плотву развешивают головами вверх на крепком шнуре. Если рыба готовится вместе с внутренностями, ее подвешивают за хвостовую часть, чтобы жидкость или содержимое желудка, вытекая, не попало на мясо. Между отдельными особями должно оставаться достаточно пространства для вентиляции.

Если вяление происходит летом, рыбу могут повредить мухи. Чтобы этого не случилось, тушки предварительно обмакивают в раствор 3% уксуса. Для этой же цели плотву смазывают растительным маслом. Можно накрыть развешанные тушки марлей, а сверху с помощью пульверизатора нанести уксусный раствор. Также рыбу стоит сушить ночью, чтобы к полудню она подсохла и стала для мух непривлекательной.


Таранку удобно подцеплять за глаза разогнутыми канцелярскими скрепками

В знойное время плотву не рекомендуется вывешивать на солнце. Чтобы она получилась мягкой и сочной, ее размещают на сушилке, которую ставят в помещении на сквозняке. Удобно использовать специальные деревянные ящики, на которых натянута специальная сетка. Такое приспособление можно приготовить самостоятельно, взяв вместо сетки марлевый отрез. Зимой рыбу можно развесить на кухне либо в коридоре.

Идеальная температура для вяления плотвичек — 18–20 градусов. В зависимости от величины тушек, сушить рыбу нужно от 7 до 28 дней. После этого плотву складывают в тканевые мешочки и оставляют созревать еще на 3 недели.

Условия хранения рыбы

Вяленую плотву нельзя держать в помещениях с повышенной влажностью, так как она может быстро испортиться. Лучше всего хранить продукт в марлевых либо тканевых мешочках в подвешенном состоянии. Предварительно нужно убедиться, что плотву удалось полностью засушить, иначе она вскоре протухнет.

При низкой влажности и температуре близкой к нулю вяленую плотву можно хранить около года. Периодически следует проверять состояние продукта. Если вовремя избавиться от начавшей портиться рыбы, можно сохранить все партию.

Рецепт вяленой плотвы можно изменять, добавляя новые ингредиенты. Вкус рыбы получится более нежным, если к соли добавить 30 г сахара. Любители пикантных блюд могут не только посолить плотву, но и приправить ее черным либо красным перцем. Этой же специей можно посыпать уже готовую рыбу. Чтобы плотва приобрела приятную кислинку и стала мягче, прежде чем завялить ее, тушки сбрызгивают свежим лимонным соком.

Вобла — Каспийская плотва

Вобла — Каспийская плотва

[ Rutilus caspicus — аналогичный — Плотва обыкновенная Rutilus rutilus ]

Эта рыба, обитающая в солоноватых и пресных водах, родом из северных и западное течение Каспийского моря. Во время нереста попадает в Сток рек Волги, Урала, Эмбы, Терека и Куры. Может быть подвидом обыкновенной плотвы, которая имеет гораздо более широкий ареал, включая Норвегию, Британские острова, Италия, Адриатический бассейн и Анатолия, но не уроженец Иберии.Оба имеют рейтинг МСОП «наименьшее беспокойство», но Обыкновенная плотва может стать вредителем.

Образец фотографии, приобретенный на многонациональном рынке в г. Лос-Анджелес (Санленд), был из России, 10-1 / 2 дюйма в длину и весил 4 унции. Он был набит тремя рыбками поменьше. Вобла сушеная, солёная вполне себе заведение в России и Украине, и судя по магазинам Я покупаю его, он также известен в Армении, и без сомнения в Грузии и В Азербайджане тоже. Часто его привозят в качестве подарка хозяйке путешественники. из Москвы.

Подробнее о семействе карповых.

Покупка:

По моему опыту, эта рыба легко доступна, вакуумная упаковка в прозрачном пластике, в охлаждаемом отсеке любого рынок, обслуживающий русскую, украинскую или армянскую общину, что означает это очень распространено здесь, в Лос-Анджелесе. В России дешево, но не так много здесь. Я купил его примерно в 2013 году в США. 11,50 $ / фунт.

Еда:

Вяленая рыба слабосоленая, плоская, тонкая, полностью покрыты крупной твердой чешуей, полной костей и жесткая, как доска — так как же съесть эту штуку? Ты действительно хочешь съесть эту штуку? Нет, нет — пока не съешь одну — они вызывает привыкание — вот как приобрести зависимость. Пожалуйста, обрати внимание, это не то, что вы хотите делать, когда спешите или у вас планирует куда-нибудь съездить.
  1. Во-первых, вам нужно пиво. Воблу без пива не съешь — и вдоволь из него — желательно русское пиво. Здесь чаще всего Балтика. У этого бутылочного пива есть уникальное преимущество — крышка с кольцом. как на банке. Никаких других соусов или приправ не используется, но вобла подходит. с разговором.
  2. Крепко удерживая рыбу, вытащите все плавники.
  3. Теперь откройте живот рыбы (он выпотрошен, потому что незаконно продавать его в противном случае, по крайней мере, в «чрезмерно регулируемом» Калифорния — риск ботулизма). Поднимите его и сдавите, внутри вверх. Да, это уродливо, как грех, но у греха есть свои прелести, нет?
  4. Вытяните позвоночник. Самая толстая и легкая для восстановления мякоть — это над позвоночником.
  5. Снимите маленькие кусочки плоти изнутри, если сможете их найти, как можно лучше отрывая крошечные кости.
  6. Положите кусочек в рот и жуйте вместе с щедрым глоток пива.
  7. Когда мяса больше не будет, выбросьте мусор и отправьте кто-то хочет еще Воблы и еще пива.
sf_voblaz 130809 — www.clovegarden.com
© Эндрю Григус — [email protected] — Фотографии на этой странице не указано иное © cg1 — Ссылки на эту страницу и некоммерческое использование разрешены

Риск ботулизма из-за солено-сушеной плотвы

Риск ботулизма из-за солено-сушеной плотвы

32/2017, 11.09.2017

Немецкий федеральный институт оценки рисков (BfR) рекомендует меры по защите от ботулизма с помощью соленой и сушеной плотвы.

Плотва, широко распространенная по всей Европе и также обитающая в солоноватой воде Балтийского моря, может содержать бактерии. Clostridium (C.) botulinum и нейротоксины ботулина без явной порчи рыбы. «Вот почему существует риск того, что потребители, которые едят соленую и сушеную плотву, которая недостаточно нагрета, могут заразиться ботулизмом», — объясняет Президент BfR профессор д-р.Д-р Андреас Хенсель . Риск увеличивается, если рыба не была тщательно выпотрошена и также потреблялись субпродукты плотвы. По этой причине BfR рекомендует тщательно и полностью потрошить плотву вскоре после вылова с последующим тщательным ополаскиванием изнутри и снаружи. В дополнение к этому, плотва перед засолкой должна храниться при максимальной температуре 3 ° C, дополнительно охлаждаться во время засолки в течение нескольких дней и достаточно засолена при сушке при температуре выше 8 ° C. BfR рекомендует потребителям есть только соленую и сушеную плотву, которая была достаточно прогрета в течение не менее десяти минут с внутренней температурой 85 ° C или выше.

О мнении: http://www.bfr.bund.de/cm/349/botulism-risk-through-salted-and-dried-roach. pdf (57.1 КБ)

Ботулизм — серьезное заболевание, вызываемое нейротоксинами ботулина. Эти токсины в основном образуются бактериями вида C. botulinum , которые могут размножаться только в отсутствие кислорода. Бактерии способны образовывать термостойкие споры, которые чрезвычайно устойчивы и могут также выживать в неблагоприятных условиях окружающей среды. Бактерия встречается во всем мире в почве и прибрежных водах, где она также может быть поглощена плотвой.Размножение бактерий и образование нейротоксинов можно остановить правильным посолом и сушкой рыбы, что значительно снизит содержание воды. Заболевание начинается с неспецифических симптомов, таких как тошнота, рвота и желудочно-кишечные расстройства, но обычно приводит к специфическим неврологическим расстройствам, таким как нарушение зрения, сухость во рту, речи и затруднения при глотании, которые в крайних случаях могут быть фатальными. Он не может передаваться от человека к человеку.

В конце 2016 года в Германии и Испании было зарегистрировано несколько случаев ботулизма среди людей, которые были связаны с употреблением соленой и сушеной плотвы. Как только случаи ботулизма были выявлены, подозрительные товары были отозваны у компаний-поставщиков, а в пострадавших странах были вынесены публичные предупреждения против потребления этих товаров.

BfR не имеет информации о производстве и обработке отозванных партий, а также данных о частоте потребления этих рыбных продуктов. Кроме того, информация об отозванных партиях, представленная в Европейской системе быстрого оповещения о пищевых продуктах и ​​кормах (RASFF), показывает, что источники, а также методы производства и упаковки, сроки годности и требуемые температуры хранения соленой и сушеной плотвы, разные.Тем не менее, чтобы оценить наличие и поведение C. botulinum в соленой и сушеной плотве, BfR провел исследования литературы и сделал оценки на основе существующих математических моделей.

BfR рекомендует потребителям есть только соленую и сушеную плотву, нагретую до внутренней температуры 85 ° C или более в течение не менее десяти минут. Нельзя есть и субпродукты недостаточно прогретой плотвы.

О BfR

Немецкий федеральный институт оценки рисков (BfR) — это научно независимое учреждение, входящее в портфель Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) в Германии.Он консультирует федеральное правительство и федеральные земли по вопросам пищевой, химической безопасности и безопасности продукции. BfR проводит собственное исследование по темам, которые тесно связаны с его оценочными задачами.

В этом году BfR отмечает свое 15-летие. По этому случаю институт опубликовал юбилейную брошюру (на немецком языке), которую можно бесплатно скачать или заказать по адресу http://www.bfr.bund.de/en/publication/brochures-61045.html.

Эта текстовая версия является переводом оригинального немецкого текста, который является единственной юридически обязательной версией.

Вверх

Рыбная связь в случаях ботулизма в Германии и Испании

Четыре случая ботулизма E зарегистрированы в Германии и два — в Испании. Пятеро из них — русские, а один — казахстанский.

Пищевой ботулизм вызывается употреблением в пищу продуктов питания, в которых произошло прорастание и размножение C. botulinum, а также производство нейротоксинов.

Солено-сушеная плотва (vobla / Plötze Salz) была доставлена ​​в Австрию, Бельгию, Чешскую Республику, Данию, Францию, Германию, Ирландию, Италию, Норвегию, Португалию, Словению, Испанию, Швецию, Швейцарию и Великобританию.

Было из Нидерландов и Литвы с сырьем из Польши.

Положительный продукт и лабиринт распределения

В Германии зарегистрированы два лабораторно подтвержденных случая пищевого ботулизма BoNT-типа E у взрослых мужчин из двух соседних штатов, а образцы стула были подтверждены положительными на кодирующий ген BoNT E в Немецкой консультативной лаборатории на ботулизм.

Изображение: Lebensmittelwarnung

Две пробы рыбы из дома пациента в Германии были протестированы с помощью ПЦР в реальном времени и оказались положительными на ген BoNT E. Выделенные из них колонии Clostridium botulinum также были положительны к E-гену BoNT. Два образца были отрицательными при тестировании с помощью биоанализа на мышах.

В первых двух случаях в Германии рыба была доставлена ​​из разных мест одной и той же сети продуктовых магазинов, принадлежащих Monolith Süd, которая получила ее от производителя в Нидерландах, названного властями M de Groot & Zn BV из Волендама.

Monolith Süd также получил сушеную и соленую плотву от двух производителей в Литве, однако расследования пока не показывают доказательств их причастности к случаям вспышки.

Немецкий оптовик поставлял рыбу голландского производителя в Германию, Францию, Италию и двум оптовикам в Испании.

Голландский производитель также поставлял рыбу другим оптовикам в Германии и Великобритании.

Каждый из этих немецких оптовиков перераспределял рыбу в Германию и другие страны, включая Австрию, Бельгию, Чешскую Республику, Данию, Ирландию, Португалию, Словению, Швецию и Швейцарию.

Швеция также распространила продукт от одного немецкого оптовика в Норвегию.

Monolith UK отозвала свою охлажденную сушеную соленую плотву обыкновенную из-за опасений по поводу процедур борьбы с Clostridium botulinum в начале декабря.

Голландские власти заявили, что компания M de Groot & Zn собрала отдельные образцы из разных партий вовлеченного продукта для тестирования гена BoNT с помощью ПЦР в реальном времени. Все образцы были отрицательными по гену, кодирующему нейротоксины ботулина A, B, E и F.

Данный продукт не распространялся на внутреннем рынке.

В обоих испанских ящиках ели сушеную и соленую плотву, которую продавал неназванный испанский оптовый торговец и производил голландский производитель.

Они были гражданами России, проживающими в Испании, но клинические пробы оказались отрицательными.

Ботулизм в Европе

Нейротоксин ботулизма типа E не редкость в рыбных продуктах, плохо потрошенных и / или самосоленых в домашних условиях.

Споры, продуцируемые бактериями Clostridium botulinum, термостойки и в отсутствие кислорода они прорастают, растут и затем выделяют токсины.

«Ввиду быстрого инициирования отзывов и целевых предупреждений общественности, риск появления новых случаев заболевания, связанных со вспышкой, в ЕС / ЕЭЗ, считается очень низким», — заявил Европейский центр профилактики заболеваний. и контроль (ECDC).

«Основной потенциальный остаточный риск воздействия связан с потребителями, которые все еще хранят продукт дома, которые, возможно, не были осведомлены об общественных предупреждениях, или с магазинами, которые, возможно, не получили уведомление об отзыве и продолжают продавать причастную рыбу. товар.”

Ботулизм — редкое заболевание в Европе, в ECDC ежегодно регистрируется от 85 до 137 подтвержденных случаев в период с 2010 по 2015 годы. 28% из них приходилось на Италию, за которой следует Румыния (19%).

В 2015 году 10 государств-членов ЕС зарегистрировали 24 вспышки, вызванные токсинами C. botulinum, в которых участвовало 60 случаев, 43 из которых были госпитализированы.

Это число увеличилось по сравнению с 2014 годом, когда было девять вспышек.

«Вяленая плотва» Александра Винокурова

Страна автора

AllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

можно ли съесть плотву

Одна из яблочных улиток пошла и коснулась своих антенн, (улитка) испугалась и упала; разрушая надежду, что они смогут съесть таракана. Обычная плотва питается разнообразной пищей, от растительного материала, донных (придонных) беспозвоночных до червей и личинок. Зараженный таракан выглядит действительно раздутым, ведет себя странно и становится гораздо более уязвимым для того, чтобы его схватила птица, питающаяся рыбой; если это так, червь заражает птицу и, наконец, попадает туда, где хочет! В любом случае, если вы или член вашей семьи являетесь поклонником восточноевропейской кухни, проверьте, есть ли у вас какой-либо продукт под названием «Невидимый сушеный плотва»… Он также переносит солоноватую воду.Энтомологи рекомендуют фрукты и овощи, сухой корм для кошек или рыб, который был увлажнен, а также гниющую древесину или листья. Плотву часто можно узнать по большому красному пятну на радужной оболочке над зрачком. Учитывая, что мыши могут есть любое насекомое, тараканы никогда не станут их первым выбором в пищу. Это видео о ТОП-5 морских рыб, которые нельзя есть. Множественное число термина также означает плотва. Серебристую плотву можно увидеть собирающейся большими косяками в низинных прудах, озерах и реках с медленным течением. Простой ответ: да, собаки могут есть рыбу. Поскольку рыба, возможно, обретает уверенность в себе за счет рассыпного кормления, она больше конкурирует и быстрее берет, что приводит к положительным, но трудным поклевкам. Несмотря на то, что некоторые говорят, из этой вкусной белой рыбы вполне можно приготовить еду. [4] В районе Средиземного моря и в северо-западной части Испании и Португалии встречаются несколько близкородственных видов, но их распространение не перекрывается. Часто заводят много окуня и плотвы. Их необходимо вымыть и тщательно приготовить перед употреблением, чтобы убить любые бактерии на тараканах.Тогда посмотрите дальше, поскольку мы собрали все наши советы, наживки и оснастки для ловли плотвы в одном удобном месте, чтобы вы могли всегда смотреть на него, ловя плотву на спине. Интересные факты о плотвах. У плотвы зеленоватое тело, бесцветные глаза и плавники, а также отчетливый «нос». … (12) Биология очень терпима к биологическому загрязнению, потому что это не лучший выбор пищи; Если вы просто ловите рыбу для развлечения, это лучше, чем есть эту рыбу. Их поведение грубое, и рыбы часто выпрыгивают из воды.Однако не ешьте сырых тараканов. Красноперка — это инвазивная рыба, обитающая в Европе, которая была найдена в разбросанных местах в низовьях Великих озер. Самцы выслеживают самок и оплодотворяют их яйца. Любимые места кормления. Нужно ли кормить тараканов Dubia в вашем CUC? Хотя пресноводные рыбы, такие как карп, окунь, плотва, лещ и щука, считаются несъедобными для большинства британцев, во многих странах Центральной и Восточной Европы они считаются деликатесом. Да, тараканы съедобны и полезны для употребления в пищу, если они правильно приготовлены.Сезон нереста обычно длится с марта по июнь, с некоторыми вариациями из-за нереста, вызванного повышением температуры воды весной и летом. Самка может отложить до 100 000 яиц. Обычная плотва питается разнообразной пищей, от растительного материала, донных (придонных) беспозвоночных до червей и личинок. По меркам грубой рыбалки плотва не является крупной рыбой. С таким количеством средств от тараканов (например, ловушки для тараканов, спрея для тараканов, приманки для тараканов), которые люди используют для избавления от тараканов, вы когда-нибудь задумывались, есть ли там какие-нибудь хищники-тараканы?Взрослые красноперки питаются и водными растениями, и насекомыми, в то время как молодые красноперки питаются водорослями и мелкими беспозвоночными . .. Их можно отличить по следующим характеристикам: обыкновенная плотва встречается по всей Европе, за исключением области вокруг Средиземного моря, и ее распространение достигает востока, в Сибири. Обычно плотва нерестится каждый год в одном и том же месте. У язя большее количество чешуек по боковой линии (55–61), более округлое тело, более крупные рот и голова. В основном плотва населяет пресноводные экосистемы, которые в некоторой степени покрыты растительностью, потому что личинки и молодые рыбы защищены растительностью, и взрослые рыбы могут использовать их в пищу.Одной из особенностей рыбы-плотвы является удлиненный хвостовой плавник и серебристая чешуя. Трасты дикой природы — это движение, состоящее из 46 трестов дикой природы: независимых благотворительных организаций с общей миссией. Хорошим экземпляром считается 35 см (14 дюймов). ответ №2. внедорожник. Плотва — стайная рыба и не очень перелетная, за исключением океанских подвидов. Также ценятся кусочки фруктов, которые являются хорошим источником дополнительной влаги. Плотва выживает при температурах от почти 0 ° C (39 ° F) до 31 ° C (88 ° F).У крупной рыбы ужасный вкус. Вы можете не только приготовить свежий кусок рыбы для своего пушистого друга, на рынке также есть много полноценного и сбалансированного корма для собак на основе рыбы, — добавила она. Хотя тараканы дубии могут питаться опадом из листьев, древесиной, остатками корма для домашних животных и фекалиями, лучше также давать им пищевые гранулы или кубики геля, специфичные для CUC, чтобы дополнить их питание. Плотва — любимая еда серых цапель, которых можно увидеть неподвижно стоящими на мелководье, ожидая, пока ничего не подозревающая рыба проплывет мимо.(2006). Не знаете, с чего начать ловлю плотвы? Хотя пресноводные рыбы, такие как карп, окунь, плотва, лещ и щука, считаются несъедобными для большинства британцев, во многих странах Центральной и Восточной Европы они считаются деликатесом. Вот рыба, которая хуже всех на вкус! Его тело имеет голубовато-серебристый цвет, а на брюхе становится белым. Крупные самцы образуют стайки, в которые попадают самки. Я читал, что можно получить слишком много ртути, съев слишком много рыбы. Эта страница последний раз была отредактирована 16 октября 2020 в 23:30.В Центральной и Северной Европе обыкновенную плотву легче всего спутать с красноперкой (Scardinius erythropthalmus), ельцом (Leuciscus leuciscus) или язя (Leuciscus idus). Взгляните на их рты, и вы увидите, что верхняя губа выступает над дном, это явный признак того, что рыба питается снизу. У обыкновенного красноперка более желто-зеленоватый или золотистый цвет. «Рыболовный буклет»: наша серия справочников по видам, основанная на книге Аллана Сефтона о том, как ловить рыбу.Он переносит органическое загрязнение и является одним из последних видов, исчезающих в загрязненных водах; это также часто самый многочисленный карповый в бедных питательными веществами водах. Однако в некоторых условиях цвет глаз и плавников может быть очень бледным. Молодые рыбы питаются в основном планктоном, пока они не . .. Мыши могут почти убить и съесть что угодно, и хороший вкусный таракан подходит. Уважаемый доктор Роуч: Я люблю рыбу, но меня беспокоит ртуть. Возможно, вам понадобится нагревательная лампа или подставка, чтобы поддерживать нужную температуру для тараканов.Он был завезен в Австралию в реку Мюррей и прибрежные стоки южного Нового Южного Уэльса и Виктории из Европы в 1860-х и 1880-х годах в спортивных целях. Наша приверженность принципам равенства, разнообразия и интеграции (EDI), различных типов охраняемых участков дикой природы. Количество чешуек по боковой линии 39–48. В Соединенных Штатах эту рыбу критиковали как не очень вкусную. Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения, 10.2305 / IUCN.UK.2008.RLTS.T19787A

41.en, «Синонимы Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)», «Правительство Шотландии: Морская среда: плотва», https://en.wikipedia.org/w/index. php? title = Common_roach & oldid = 983

3, Статьи, требующие дополнительных ссылок с апреля 2012 г. , Все статьи, требующие дополнительных ссылок, Таксонбары с автоматически добавленными исходными комбинациями, Лицензия Creative Commons Attribution-ShareAlike. Первым в меню была плотва, которую они бросили на барбекю, но они надеются на более крупную рыбу и посадили овощи, чтобы уловить их.Рыбы, называемые плотвой, могут быть любыми видами из родов Rutilus и Hesperoleucus, в зависимости от местности. Удивительно, но мыши могут съесть таракана из клеевой ловушки, не запутавшись. Я не могу найти упоминаний … Плотва — очень распространенная рыба, и ее мясо очень нравится людям во всем мире. Плотва может адаптироваться к среде, в которой мало беспозвоночных, за счет замедления их роста, сохранения стройной формы тела и раннего созревания. Такие рыбы, как лещ, карп (обыкновенный, зеркальный, карась), окунь, плотва, линь, щука, по-видимому, там есть сом, но я не думаю, что это правда.Я пытался приготовить много рыбы за последние несколько лет. Да, мыши могут есть тараканов. «Рыба может стать основой здорового и питательного рациона вашей собаки», — сказал Гогенхаус. Оставайтесь дикими, наслаждаясь сезонными видами дикой природы, и найдите места, куда можно пойти для себя и своей семьи…, Доверие дикой природы: защита дикой природы во имя будущего. Плотва вырастает от 30 до 45 см в длину. Подойдут щука, окунь и судак. Плотва, лещ, голавль и тому подобное, хорошо оставить в покое. Зародыши нужно сжечь в процессе приготовления.На большей части своего распространения это самая многочисленная рыба, но по биомассе ее может превосходить обыкновенный лещ в водоемах с высокой мутностью и редкой растительностью. Трио расположилось на канале Бриджуотер в Эклсе, Большой Манчестер, и пытается прокормить себя, поедая любую рыбу, которую они могут поймать. Зловещая щука — еще одна отличная поедающая рыба. Популяции плотвы, инфицированные Ligula, могут проходить через огромные циклы хороших и плохих лет, но, к сожалению, лечения нет.
AWS против Azure за и против, Весы Spyderco Delica 4, Мокрая грязь PNG Museos De Arte En México, Все обо мне Основные мероприятия для дошкольного возраста, Prairie Ridge At Saddle Rock East Hoa, Действия с линейными уравнениями реального мира,

Как убить и избавиться от тараканов

Линький таракан. Некоторые люди ошибочно думают, что эти линяющие особи — «тараканы-альбиносы».

Тараканы развиваются путем постепенного метаморфоза, который состоит из трех стадий: яйцо, нимфа и взрослая особь. Самка производит яичную капсулу в форме кошелька, называемую оотекой, в которой расположены два ряда яиц. Нимфы вылупляются из капсулы яйца, работая вместе, чтобы разорвать шов вдоль верхней части ящика. Когда шов раскрывается, крошечные нимфы появляются, чтобы начать свою жизнь. Нимфы обычно похожи на взрослых по внешнему виду и поведению, но меньше по размеру, не имеют крыльев или зачатков крыльев и часто имеют несколько иной цвет.Новоиспеченные нимфы белого цвета, но через несколько часов потемнеют до обычного цвета. Некоторые люди ошибочно думают, что эти линяющие особи — «тараканы-альбиносы».

Нимфы претерпевают серию линек; с последней линькой крылья полностью сформированы, и полы легко отличить друг от друга. Крылья взрослых особей могут быть длинными и функциональными или короткими или почти отсутствующими. У некоторых видов самцы крылатые, а самки имеют лишь небольшие зачатки крыльев. Взрослые особи могут летать или не летать в зависимости от вида и факторов окружающей среды.Продолжительность времени, необходимого для вылупления яиц, развития нимф и продолжительности жизни взрослых особей, также будет варьироваться (даже в пределах каждого вида) из-за температуры, влажности, качества их рациона и других условий окружающей среды.

Борьба с тараканами по видам

Самка немецкого таракана
с яичной капсулой
Фактический размер 1/2 дюйма

Рекомендуемые немецкие ловушки для тараканов:

Рекомендованные приманки для немецких тараканов:

Рекомендуемые немецкие спреи от тараканов:

Немецкие тараканы — самый экономически важный городской вредитель в Соединенных Штатах и ​​во всем мире.Это самый распространенный вид тараканов в домах, квартирах, ресторанах, отелях и других заведениях.

Взрослые особи от бледно-коричневого до средне-коричневого и от 1/2 до 5/8 дюймов в длину. Немецких тараканов можно отличить от других тараканов по двум темным полосам на затылке. Нимфы немецких тараканов похожи на взрослых особей, за исключением того, что они меньше, бескрылые и более темного цвета, часто почти черные. Одна светлая полоса, идущая по середине спины, — самый заметный знак на молодом таракане.

Самка несет капсулу яйца, выступающую из задней части ее живота, пока яйца не будут готовы к вылуплению. Самок, несущих яичные капсулы, называют беременными. Яичная капсула тонкая, длиной около 1/3 дюйма, коричневого цвета. Нимфы могут вскрыть капсулу, пока она еще прикреплена к самке, или же она может поместить капсулу в какое-нибудь защищенное место, где детеныши смогут найти пищу и убежище, когда они появятся. Немецкий таракан — единственный распространенный вид насекомых-вредителей, у которых капсула яйца сохраняется в течение столь длительного периода времени. Капсулы, снятые с самки более чем за пару дней до нормального времени вылупления, вряд ли вылупятся, если они не останутся в условиях очень высокой влажности или не будут подвергнуты воздействию инсектицидов.

Взрослые самки обычно производят от 4-8 яичных капсул в течение своей жизни. Каждая капсула содержит 30-50 яиц. Обычно от момента формирования яичной капсулы до вылупления проходит 28 дней. Формирование следующей яичной капсулы обычно начинается в течение пары недель.

Есть от 6 до 7 стадий нимфальных стадий, называемых возрастными стадиями, прежде чем они перейдут во взрослую стадию. Число нимфальных возрастов может увеличиваться при определенных условиях окружающей среды или при потере придатков, таких как ноги или усики, во время более ранних нимфальных возрастов. В последнем случае возникнут дополнительные возрастные группы, которые позволят восстановить эти недостающие части тела. Для завершения стадии нимфы в комнатных условиях требуется 40-125 дней, в зависимости от условий окружающей среды и других факторов, таких как благоприятный режим питания. Взрослые немецкие тараканы могут жить до одного года, но большинство из них умрут по разным причинам задолго до этого.

У нимф есть повадки, похожие на привычки взрослых. Они активны в основном ночью, а днем ​​прячутся в темных расщелинах. Если немецких тараканов можно увидеть в течение дня, популяция, вероятно, настолько велика, что доступное убежище уже заполнено, или пищи и влаги так не хватает, что необходимо добывать пищу в дневное время. Такое поведение свидетельствует о значительном стрессе населения.Этот вид обычно прячется в местах, близких к влаге и пище, что означает, что они обычно встречаются на кухнях и в других местах питания. Они предпочитают опираться на дерево, а не на металл или другие гладкие поверхности. Большие заражения действительно происходят на металлических поверхностях, когда других доступных поверхностей мало. Примеры могут быть на кораблях или на крупных современных предприятиях пищевой промышленности и кухнях с оборудованием из нержавеющей стали и стеновыми панелями.

Немецкий таракан ест почти все, но его особенно привлекают ферментированные продукты и остатки напитков (разливы пива).Если есть вода, взрослые особи могут прожить без еды около месяца, но молодые нимфы умрут от голода в течение 10 дней. Без еды и воды взрослые особи умирают менее чем за две недели. Большинство стадий становятся очень напряженными, если лишены пищи или воды более чем на пару дней. Подчеркнутые тараканы склонны агрессивно бродить или добывать ресурсы, даже в ненормальные периоды, такие как дневное время.

Заражения иногда обнаруживаются в районах, которые обычно не подозреваются в отношении немецких тараканов; например, комоды в спальнях.Когда немецких тараканов обнаруживают разбросанными по непродовольственным помещениям дома или здания, это обычно вызвано очень сильным заражением или репеллентным действием инсектицидов. Тараканам в этих местах будет не хватать пищи, но они могут питаться разбросанными крошками, грязной одеждой, клеем на ящиках комода или некоторыми косметическими продуктами. Немецких тараканов также можно встретить на открытом воздухе в теплые месяцы, часто связанные с мусорными баками. Это тоже обычно происходит из-за сильного заражения в помещении.

Почему немецкий таракан так популярен

Немецкий таракан — наиболее часто встречающийся в США вид насекомых-вредителей. Также, как правило, наиболее настойчивый и трудно поддающийся контролю. Причины этого несколько сложны, но понимание некоторых факторов является основным для практики борьбы с вредителями.

Первый , немецкий таракан имеет большее количество яиц на капсулу, чем другие виды, поражающие строения.

Во-вторых, он также имеет самый короткий период развития от вылупления до половой зрелости; таким образом, популяции немецких тараканов будут расти быстрее, чем у других видов. Эти факторы вместе создают так называемый «высокий репродуктивный потенциал».

(Нажмите, чтобы увеличить)

Таракан
Младенцы и нимфы
(30-50 на капсулу яйца)

Третий , нимфы немецких тараканов имеют больше шансов на выживание, чем другие виды, потому что самка несет капсулу яйца в течение всего времени, пока эмбрионы развиваются в яйцах. Это приводит к тому, что нимфы избегают многих опасностей окружающей среды, которые могут повлиять на яйца, которые остаются отделенными и изолированными. Таким образом, вероятно вылупление большего количества нимф и более высокий репродуктивный потенциал.

Четвертый , нимфы немецких тараканов меньше, чем у большинства других тараканов; таким образом, они могут спрятаться во многих местах, недоступных для особей более крупных видов. Фактически, на коммерческой кухне могут быть буквально тысячи трещин и щелей, в которых молодые тараканы могут спрятаться и оставаться защищенными.Нимфы немецких тараканов также стремятся держаться рядом друг с другом, часто рядом с самкой во время вылупления, что создает тенденцию к высокой плотности местного населения. У них также есть агрегационные феромоны, связанные с их пометом, которые имеют эффект увеличения уровня агрегации или скопления особей в популяции.

Эти биологические факторы в сочетании с очень адаптивными привычками питания и другим поведением дают немецким тараканам преимущества в плане увеличения шансов на выживание и постоянного сохранения больших популяций.

Кроме того, существуют дополнительные факторы, которые способствуют успеху немецкого таракана. «Высокий репродуктивный потенциал» этого вида может существенно повлиять на его способность развивать устойчивость к инсектицидам. В конце 1950-х и 1960-х годах для борьбы с немецкими тараканами широко применялись инсектициды, такие как ДДТ и хлордан. Во многих случаях некоторые особи популяций немецких тараканов, подвергшиеся воздействию этих инсектицидов, выжили. А поскольку эти тараканы размножаются так быстро, выжившие смогли передать способность выживать под воздействием ДДТ и хлордана следующим поколениям.В течение многих поколений большие части популяций могут стать устойчивыми к инсектицидам. В пределах одного города можно найти как популяции тараканов, устойчивых к определенному инсектициду, так и другие, чувствительные к одному и тому же инсектициду. История воздействия инсектицидов в каждой популяции на протяжении многих поколений будет определять уровни устойчивости к различным инсектицидам.

Некоторые из этих необычных паттернов заражения более понятны в свете исследований нормальных паттернов передвижения немецких тараканов внутри городских квартир и между ними.Детальные полевые исследования показали, что они могут быть довольно мобильными внутри строений. До 10% (или более) взрослых немецких тараканов в умеренно или сильно зараженной квартире могут перемещаться на кухню или выходить из нее в течение недели. Аналогичная скорость передвижения была измерена и между соседними квартирами. Это последнее движение обычно не происходит, если две соседние квартиры не имеют общей сантехники. Таким образом, исключение движения немецких тараканов в пустотах стен, в которых находятся водопроводные соединения, или тщательная обработка этих участков инсектицидами (составами пыли) в значительной степени поможет в поддержании адекватного контроля в многоквартирных домах и других больших и сложных сооружениях, таких как больницы. и мотели.

Немецкий таракан — относительно активный вид, легко перемещающийся внутри строений. Они перемещаются из одного места в другое и могут проходить через очень маленькие отверстия. Их также регулярно переносят с места на место в таких вещах, как упакованные в мешки картофель и лук, картонные коробки для напитков, продуктовые пакеты, консервные банки, другие упаковки с продуктами, сумки и складки одежды. Нужно очень внимательно присмотреться, чтобы найти все места, в которых могут обитать тараканы, и попытаться определить, как тараканы могут быть занесены в помещения.Может оказаться невозможным уничтожить всех немецких тараканов в здании за один раз, если постоянный поток тараканов проникает в помещение через людей, поставки продуктов питания или другими путями. Кроме того, использование «репеллентных» инсектицидов может привести к разбеганию тараканов по всему зданию. Если все разрозненные или «вспомогательные» популяции не будут обнаружены и обработаны, произойдет повторное заражение обработанных территорий.

Американский таракан


Periplaneta Americana

Американский таракан
Фактический размер 1. 75 дюймов

Рекомендуемые ловушки для американских тараканов:

Рекомендуемые приманки для американских тараканов:

Рекомендуемые спреи от американских тараканов:

американских тараканов также известны как водяные клопы, летающие водяные клопы и, в некоторых районах на юге, клопы пальметто. Это самый крупный из распространенных видов, вырастающий до 1,5 дюймов и более в длину. Она красновато-коричневая, с бледно-коричневой или желтой каймой на верхней поверхности переднеспинки.И самец, и самка полностью крылатые. Крылья самца немного выступают за кончик брюшка, тогда как крылья самки примерно такой же длины, как и брюшко.

Самка сбрасывает капсулу яйца в течение суток после ее формирования. Иногда его бросают в подходящем месте, например, рядом с источником пищи или в защищенной зоне. На юге это может быть на открытом воздухе во влажной и гниющей древесине. В других случаях он может быть приклеен к какой-либо поверхности с выделениями изо рта самки. Яичные капсулы формируются примерно по одной в неделю, пока не будет произведено от 15 до 90 капсул. Каждая капсула содержит 14-16 яиц. При комнатной температуре личинки вылупятся через 50-55 дней. В процессе вылупления нимфы линяют и оставляют первые литые шкуры в ящике для яиц.

Молодые нимфы серовато-коричневые, каждая из них линяет 9-13 раз, прежде чем достигнет зрелости. После первых нескольких линек нимфы приобретают более красновато-коричневый цвет. Время, необходимое для завершения нимфальной стадии, варьируется от 160-971 дней.В идеальных условиях взрослая самка может прожить до 14-15 месяцев; самцы на несколько более короткий срок. Однако в естественных популяциях многие факторы сокращают продолжительность их жизни.

Находясь в помещении, нимфы и взрослые особи обычно находятся в темных, влажных областях подвалов и ползаний, а также внутри и вокруг ванн, корзин для одежды, водостоков в полу, водостоков и канализаций. В подвалах они обычно находятся в угловых местах высоко на стенах. На Севере эту плотву обычно ассоциируют с паровыми тепловыми туннелями.В северных районах, где паровых тепловых туннелей нет, американский таракан будет обитать в основном в крупных институциональных зданиях. Американский таракан также обычен вокруг люков канализационных сетей и на нижней стороне металлических крышек больших отстойников в котельных. Американские тараканы также наблюдались мигрирующими из одного здания в другое в теплые месяцы на Севере.

На юге эта плотва изобилует аллеями, дворами, дуплами и пальмами.Недавние исследования во Флориде показали, что американские тараканы и другие тараканы на открытом воздухе обычно ассоциируются с деревьями и поленницами на ландшафтах. Особенно они предпочитают влажные, тенистые участки. Иногда их находят под черепицей или под плиткой, или даже на чердаке. Подобные исследования в Техасе показали, что американские и дымчато-коричневые тараканы часто предпочитают влажные тенистые участки почвы, которые часто встречаются вокруг фундаментов и возле бассейнов. Наличие автоматических оросительных систем для орошения этих участков дерна и почвенного покрова обеспечит особенно привлекательные и благоприятные условия жизни для популяций тараканов.Когда условия неблагоприятны, американские тараканы и другие животные, обитающие на открытом воздухе, могут перемещаться в помещении.

Американские тараканы питаются разнообразной пищей, но предпочтение отдается разлагающимся органическим веществам. Они также питаются переплетами книг, рукописями, одеждой и глянцевой бумагой с крахмальной проклейкой. Также привлекательны сироп и другие сладости. Взрослые особи могут прожить два-три месяца без еды, но только около месяца без воды. У взрослых особей хорошо развиты крылья, но они редко летают.Они способны лететь на большие расстояния и преодолеют значительные расстояния, если взлетят с дерева или крыши. Сообщалось, что на юге и на севере, вплоть до Кентукки, американские тараканы летают на короткие расстояния.

Управление американскими тараканами

В больших городских зданиях американские тараканы водятся в темных, сырых и теплых местах. Они часто собираются группами на более или менее открытых пространствах, а не в трещинах и расщелинах. Их часто можно найти возле паропроводов, в канализационных коллекторах, жироуловителях, сточных трубах в полу, трубопроводах, сырых подвалах и подобных местах.Они также распространены в канализации и ливневой канализации большинства городов.

Как и в случае с немецкими тараканами, важно провести тщательный осмотр. В сложных или особых ситуациях может потребоваться обследование ловушек до того, как будут предприняты какие-либо процедуры управления. Это включает в себя заражения, происходящие из ландшафта на открытом воздухе.

На юге американские тараканы обычно встречаются в ландшафте вместе с другими более крупными видами и могут легко перемещаться внутри во время ночного поиска пищи.Движение в помещении часто увеличивается в периоды холода, очень жаркой и засушливой погоды или сильных дождей. В этих случаях важно обработать все открытые участки, где сосредоточены популяции тараканов. Полезна обработка периметра или «барьера» с использованием остаточных составов инсектицидов для предотвращения проникновения тараканов в здания. Определите, где тараканы укрываются и перемещаются по ландшафту, и сконцентрируйте применение инсектицидов в этих областях. Одно важное замечание: не обрабатывайте груды дров остатками спрея.Вместо этого используйте наживку в этих местах или попросите клиента убрать дрова.

Методы исключения, такие как конопатка или герметизация различных точек входа тараканов, эффективны для уменьшения проблемы в помещении. Чтобы тараканы не проникли через отверстия в наружном кирпичном фасаде, вставьте в отверстия небольшие квадраты оконной сетки с помощью шпателя. Это предотвращает попадание насекомых, но позволяет воздухообмену, для которого предназначены дренажные отверстия. Обычно нет необходимости в чрезмерном и широком применении инсектицидов в ландшафте.

С американскими тараканами можно бороться, используя спреи, дусты или приманки. Остаточные инсектицидные спреи, применяемые в зараженных областях, будут медленно, но эффективно контролировать американских тараканов. Внутренние поверхности наиболее эффективно обрабатываются смачиваемым порошком или текучими микрокапсулированными составами. Инсектицид-фантом — хороший выбор для борьбы с тараканами в помещении из-за его не репеллентных свойств и долгоживущих остатков. Это особенно актуально для подвалов и других подсобных помещений, где присутствует голый бетон или другие пористые поверхности.Обязательно обработайте стоки вокруг пола, где обитают американские тараканы, и попробуйте использовать оконные экраны или какой-либо другой метод, чтобы физически предотвратить их попадание в здание из этих источников.

Также очень эффективны инсектицидные дусты. Пыль следует наносить в пустоты и другие убежища, которые останутся сухими. Не наносите пыль на влажные или влажные места. В некоторых ситуациях американских тараканов можно убить с помощью неостаточных инсектицидов быстрого действия. Неостаточные остатки обычно наносятся с помощью аэрозолей, распылителей УМО или туманообразователей. Американские тараканы также будут питаться такими приманками, как Maxforce и Avert. Важно помнить, что следует использовать достаточное количество мест для наживки.

Когда применение инсектицидов на таких растениях, как деревья, почвопокровные растения или травянистые участки необходимо на открытом воздухе, используйте только те составы, которые безопасны для растений. В этих ситуациях обычно подходят смачиваемые порошки, микрокапсулированные или эмульгируемые спреи концентрата остаточных материалов, перечисленных выше.Для нанесения на стены домов, дверные и оконные проемы и другие внешние поверхности предпочтительны микрокапсулированные составы или смачиваемые порошки.

Palmetto Bugs


Eurycotis Floridana

Рекомендуемые ловушки для пальметто:

Рекомендуемые приманки для жуков Palmetto:

Рекомендуемые спреи от пальметто:

Жуки пальметто — это плотва, которую жители Флориды (коренные жители) находят населяющими веерные пальмы и капустные пальмы. Их часто принимают за американского таракана и австралийского таракана.

Старожилы называли Eurycotis Floridana «жуками пальметто», когда они рубили «болотную капусту» (сердцевину пальм и пальм) в пищу. Самая отличительная черта настоящего жука пальметто — неприятный запах, который он издает, когда его потревожат. Это тошнотворный запах, который пахнет гнилыми ягодами пальметто там, где они живут. Некоторые старожилы называют их «чертовски вонючими жуками пальметто». Они не летают и их еще называют «скунс-таракан».

Борьба с жуками пальметто в пальмовых и веерных пальмах заключается в обработке ладоней остаточными пестицидами, такими как Suspend или Talstar. Не опрыскивайте сами листья (веерные листья), так как жарким днем ​​может произойти ожог. Для достижения наилучших результатов распыляйте рано утром или поздно вечером. Нанесите средство на основание ладоней, а также на тело ладони, следя за тем, чтобы пропитать все потенциальные укрытия. Обработку можно проводить до самой сердцевины пальмы, но следует соблюдать осторожность, чтобы не обжечься.

Восточный таракан


Blatta orientalis (Linnaeus)


(Нажмите, чтобы увеличить)

Восточный таракан
Фактический размер 1,25 дюйма

Рекомендуемые ловушки для восточных тараканов:

Рекомендуемые приманки для восточных тараканов:

Рекомендуемые спреи от восточных тараканов:

Восточный таракан также называют водяным клопом, черным жуком или тараканом. Встречается во всех частях США.Общая длина этого таракана составляет около 1,25 дюйма для самки и 1 дюйм для самца. У самки маленькие, лишенные функции рудиментарные крылья, называемые зачатками крыльев. Крылья самца покрывают примерно 3/4 брюшка. Ни самец, ни самка не умеют летать. Взрослые особи имеют темно-коричневый или почти черный цвет и обычно имеют несколько жирный блеск на теле. Самки шире и крупнее самцов.

Яичная капсула зарабатывается самкой примерно на 30 часов, после чего ее либо роняют, либо прикрепляют к защищенной поверхности рядом с источником пищи. Самки производят в среднем 8 капсул, каждая из которых содержит 16 яиц, которые вылупляются примерно через 60 дней в комнатных условиях.

Нимфы линяют 7-10 раз, и для завершения нимфальной стадии обычно требуется от нескольких месяцев до одного года. В отличие от других видов, обитающих в доме, восточный таракан обычно имеет сезонный цикл развития. Пиковое количество взрослых особей обычно приходится на конец весны или начало лета. К концу лета и началу осени количество взрослых особей в популяции обычно невелико из-за естественной смертности и вылупления нимф.В течение всего года в популяции обычно встречается немного живых взрослых особей, но если нимфы не достигли зрелости к поздней осени или ранней зиме, их развитие, по-видимому, значительно замедляется, и зрелость наступает не раньше весны.

Нимфы и взрослые особи имеют схожие привычки и связаны с разложением органических веществ в помещении и на улице. Их можно найти во дворах, под листьями, на свалках, в подпольях и в мульче на клумбах. Они также распространены в условиях повышенной влажности, таких как канализационные трубы, стоки и темные влажные подвалы.И нимфы, и взрослые особи медлительны и обычно находятся в помещении на уровне земли или ниже. Их редко можно найти на стенах, в высоких шкафах или на верхних этажах зданий.

Восточные тараканы питаются всяческой гадостью, мусором и прочей разлагающейся органикой. Похоже, они особенно любят мусор и содержимое выброшенных консервных банок. Если есть вода, они могут прожить месяц без еды, но умирают без воды в течение двух недель.

Во многих районах восточные тараканы обычно водятся на улице в теплую погоду.В периоды засухи в сооружениях могут происходить значительные движения, по-видимому, в связи с градиентами влажности. По мере приближения холодной погоды или иногда в не по сезону прохладные периоды может происходить аналогичная миграция в закрытые помещения. В холодную погоду внутри отапливаемых конструкций может происходить значительное групповое движение, особенно если в некоторых частях здания поддерживается более высокая температура, чем в других областях.

Управление восточными тараканами

В помещении , восточные тараканы предпочитают темные, влажные места, такие как под крыльями, подъезды, подвалы и стоки в полу.Их можно найти на открытом воздухе в заброшенных цистернах, ямах с водяными клапанами, в мульче из коры под кустами вокруг фундамента, в каменных стенах, а также на мусорных и свалках. Восточные тараканы часто встречаются в более прохладных местах, чем это характерно для других крупных видов тараканов. Например, они могут перезимовать в охраняемых ландшафтных зонах холодных регионов США.

С восточными тараканами можно бороться с помощью тех же видов инсектицидных спреев и наживок, что и для американских тараканов.Однако влажные условия, в которых обычно находится этот таракан, обычно снижают долгосрочную эффективность остаточных инсектицидов, вызывают плесень на приманках (снижая их эффективность) и часто препятствуют успешному использованию пыли.

Поскольку восточные тараканы часто переселяются в жилища в больших количествах, рекомендуется обработка периметра или барьера, когда тараканы живут снаружи. Недавние исследования передвижения восточных тараканов под, вокруг и в дома из убежищ в местах для ползания и фундаментов из шлакоблоков показали, что эти тараканы часто проникают в дом по водопроводу (например.g., вверх через пол из прохода под ним) и под дверными или оконными пробками. Таким образом, тщательно обработайте эти участки инсектицидами и / или физически предотвратите такое вторжение путем конопатки или скрининга.

Коричнево-полосатый таракан


Supella longipalpis

Коричневый полосатый таракан
Фактический размер 1/2 дюйма

Рекомендуемые ловушки для тараканов с коричневой полосой:

Рекомендуемые приманки для коричневых полосатых тараканов:

Рекомендуемые спреи от коричневых полосатых тараканов:

Коричнево-полосатые тараканы — одни из самых маленьких тараканов, редко превышающие 1/2 дюйма в длину.Он светло-коричневый, и его легко отличить от немецкого таракана по наличию двух более светлых поперечных полос, идущих от одной стороны к другой через основание крыльев и брюшка у взрослых особей и в том же положении на нимфах. Эти полосы могут быть несколько неправильными или оборванными и более заметны у молодых и самок, чем у самцов. Самка имеет более широкое тело, чем самец. И самец, и самка довольно активны, и взрослые самцы легко летают, если их потревожить.И взрослые особи, и нимфы могут прыгать при попытке к бегству. Они часто встречаются в тех же зданиях, что и немецкий таракан. Необходимо быть очень осторожным, чтобы правильно идентифицировать этот вид, поскольку методы контроля у этих двух видов различны из-за их различного поведения.

Самка таракана с коричневыми полосами носит капсулу яйца день или два, а затем прикрепляет ее к защищенной поверхности. Коробочка для яиц имеет форму кошелька, светло-коричневого цвета и приклеивается на место, обычно сбоку или под поверхностями зараженных объектов.Самки производят около 14 яичных капсул в течение своей взрослой жизни, каждая из которых содержит около 18 яиц. Они вылупляются через 50-75 дней, в зависимости от температуры. В комнатных условиях личинки созревают примерно за 160 дней. Взрослые особи могут жить до 10 месяцев.

Нимфы и взрослые особи обычно находятся на потолках, высоко на стенах, за рамами для картин и осветительными приборами или возле двигателей холодильников и других приборов. Их также можно найти в выключателях, шкафах и мебели. Они не требуют столь тесной связи с источниками влаги, как немецкий таракан.Это помогает объяснить, почему их так часто можно найти в других комнатах, кроме кухни или ванной. Эти тараканы не любят свет и обычно не видны днем.

Таракан с коричневыми полосами предпочитает питаться крахмалистыми материалами. Тем не менее, они могут питаться практически чем угодно, и, как известно, они жевали такие непищевые материалы, как нейлоновые чулки (предположительно, из-за остатков масел для тела и чешуек кожи).

При осмотре тараканов с коричневыми полосами загляните под столы и стулья, комоды и сундуки.Посмотрите также за картины, вдоль лепных украшений, на грубые оштукатуренные стены и потолок и особенно на потолки и верхние стены шкафов, кладовых и туалетов. Нельзя оставлять без осмотра ни одно помещение, ни какой-либо предмет мебели (деревянный, металлический или обитый), если его конструкция обеспечивает укрытие. Ищите крошечный черный помет, прикрепленные яичные капсулы или литые шкуры в местах, где они упали сверху на полки или выступы.

Этих тараканов чаще можно встретить в домах, квартирах, отелях и больничных палатах, чем в магазинах, ресторанах и кухнях.Они часто перевозятся в мебели и быстро распространяются по всему зданию. Они издавна были в изобилии в южных штатах, но теперь встречаются даже на севере, в Канаде. В более прохладных северных штатах они обычно находятся в более теплых частях зданий.

Борьба с коричневыми полосатыми тараканами

Коричнево-полосатые тараканы предпочитают теплые места и обычно широко разбросаны по домам или другим зданиям. Без тщательной программы борьбы с этими тараканами будет сложно бороться, потому что они живут по отдельности и небольшими группами в таких широко разбросанных местах. Тщательный осмотр помещения является обязательным для борьбы с коричневыми тараканами.

Спреи или дусты (продукты, рекомендованные для борьбы с немецкими тараканами) следует тщательно нанести на такие места, как внутренние шкафы, полки в гардеробных, потолочные светильники и балдахины над окнами.

Дымчатый коричневый таракан


Periplaneta fuliginosa

Дымный коричневый таракан
Фактический размер 1,75 дюйма

Рекомендуемые ловушки для дымчатых коричневых тараканов:

Рекомендуемые приманки для дымчатых коричневых тараканов:

Рекомендуемые спреи от дымчатых коричневых тараканов:

Дымчато-коричневые тараканы близки к американским тараканам, но отличаются меньшим размером, длиной чуть более 1 дюйма и однородным коричневым цветом красного дерева.У них нет более светлой окраски по краю переднеспинки, как у взрослого американского таракана. И у самцов, и у самок крылья длиннее тела. Молодые нимфы имеют длинные усики, белые на конце. Самки откладывают капсулу от темно-коричневого до черного цвета, содержащую 24 яйца. Капсулы прочно прикреплены к какому-либо предмету, хотя иногда их можно найти свободно лежащими на земле или полу. Каждая самка производит около 17 капсул. Их жизненный цикл подобен другим видам Periplaneta, за исключением того, что средняя продолжительность жизни взрослой особи меньше, чем у американского таракана.На защищенной территории дымчато-коричневый таракан проживет около 200 дней при комнатной температуре.

Распространение этого таракана ограничено в США. Он распространен в центральном Техасе и на востоке, вдоль побережья Мексиканского залива, во Флориде и на восточном побережье. Это наиболее распространенный вид тараканов, встречающийся в некоторых частях юга, и теперь известно, что он присутствует в некоторых районах южной Калифорнии. Обычно его не находят на Севере, за исключением случаев, когда его заносят случайно.

Обычно этот таракан питается растительным материалом, но он может питаться практически всем, чем питаются другие виды тараканов внутри жилища. Обычно он обитает на деревянных крышах из гонтовой черепицы и в желобах, где питается разлагающимися органическими веществами. На чердаках они обычно живут на уровне крыши.

Нимфы и взрослые попадают в здания разными способами. Их можно занести в дом вместе с дровами или чем-нибудь еще, что хранится на улице, в гаражах или других складских помещениях.Они могут проникать через двери и окна, через вентиляционные отверстия под карнизом дома или любые другие небольшие трещины или щели, ведущие внутрь. Многие дома с кирпичными фасадами строятся с равномерно расположенными «дырами» в кирпичной кладке. Тараканы и многие другие насекомые могут проникать в пустоты в стенах через эти отверстия для жидкости. Они также могут перемещаться на крыши и водостоки и, в конечном итоге, в конструкцию. Дымно-коричневые тараканы перемещаются в здания и выходят из них, чтобы добыть пищу больше, чем американские тараканы и большинство других видов уличных животных.

Дымчатый коричневый таракан Менеджмент

Smoky Brown Cockroach можно контролировать с помощью остаточных аэрозолей, таких как Demon WP, из-за его быстрых убивающих свойств и долгоживущих остатков. Однако объем и тщательность лечения часто должны быть больше, поскольку этот таракан обычно более активен в своих движениях и обычно обитает внутри и вокруг внутри и снаружи здания. Отдельные особи или группы дымчато-коричневых тараканов можно найти практически в любой комнате здания, а также в подпольях, гаражах, на чердаках, на клумбах, внутри и вокруг деревьев, в кустах, мусорных контейнерах, поленницах и почти в любых других местах. место, где они могут спрятаться.Они легко передвигаются, входят в здания и выходят из них.

Часто бывает необходимо обработать внешние области механическими опрыскивателями, чтобы полностью покрыть те области, в которых они прячутся. Пыль эффективна на чердаках и в подвесных помещениях, и ее можно наносить с помощью пылесосов с электроприводом. При обработке внешних поверхностей дома или здания используйте смачиваемые порошки, чтобы получить наиболее эффективные остаточные характеристики на этих сложных пористых поверхностях. Кроме того, часто необходимо протереть трещины снаружи здания и трещины на деревянных крышах из гонта. Кроме того, проверьте водосточные желоба на предмет того, не живут ли дымчато-коричневые тараканы в мусоре, застрявшем в водосточной канаве. Существуют различные инсектицидные приманки, которые можно использовать против других уличных тараканов, сверчков, многоножек и других ползающих насекомых. Они также могут быть полезны для борьбы с дымчато-коричневым тараканом.

В целом, успешная борьба с дымчато-коричневыми тараканами требует планирования и тщательности. Это также требует использования большего количества различных типов приложений, чем любой другой тип борьбы с тараканами.К счастью, как только в доме и вокруг него были достигнуты адекватные результаты, репродуктивный потенциал этого вида становится достаточно низким (по сравнению с немецким тараканом), поэтому их численность не восстанавливается очень быстро. Однако, если одна или несколько групп дымчато-коричневых тараканов остались нетронутыми или если их невозможно уничтожить с соседнего участка, может быть трудно добиться адекватного контроля. Во многих районах Юга борьба с дымчато-коричневыми тараканами очень неприятна в густо лесистых районах из-за наличия множества резервуаров популяции тараканов, которые трудно найти или вылечить.

Лесной таракан


Parcoblatta

Лесной таракан

Рекомендуемые лесные ловушки для тараканов:

Рекомендуемые приманки для лесных тараканов:

Рекомендуемые спреи от тараканов Woods:

Название лесной таракан охватывает ряд видов тараканов, обычно принадлежащих к одному роду и имеющих сходные повадки. Наиболее часто описываемый вид — лесной таракан Пенсильвании. Лесные тараканы маленькие, обычно не более 2/3 дюйма в длину.Взрослые особи темно-коричневого цвета с желтыми краями по бокам грудной клетки и передней половине крыльев. У самцов крылья длиннее тела, а у самок крылья покрывают лишь от 1/3 до 2/3 брюшка. Самцы, как правило, сильные летуны, а самки — не летают. Лесной таракан Пенсильвании широко распространен в восточных, южных штатах и ​​штатах Среднего Запада, вплоть до Канады. Яичные капсулы производятся в теплые месяцы и свободно откладываются за рыхлой корой мертвых деревьев, упавшими бревнами или пнями.Лесной таракан редко гнездится в помещении. Нимфы и взрослые особи обычно находятся на открытом воздухе под рыхлой корой в деревянных сваях, пнях и дуплах деревьев.

Эти тараканы часто становятся проблемой, когда зараженные дрова приносят в дом. Они будут бродить по дому, не собираясь ни в одной комнате. Они могут быть особенно неприятными во время брачного сезона, который часто бывает в мае и июне. Самцы лесных тараканов — сильные летчики и могут летать со значительного расстояния, часто в больших количествах.Их легко привлекает свет ночью, и они случайно попадают в помещение. Большое количество также может быть найдено в водосточных желобах домов. Лесные тараканы питаются в основном разлагающимися органическими веществами.

Управление деревянными тараканами

Лесные тараканы обычно вторгаются в дома только время от времени. С ними трудно справиться с помощью инсектицидов внутри дома, потому что заражение происходит на открытом воздухе. Иногда их может быть много в подпольях под домом. В этих ситуациях будет эффективна тщательная обработка остаточным инсектицидным спреем или пылью.В поленницах часто встречаются лесные тараканы, поэтому дрова следует хранить подальше от дома, чтобы уменьшить их перемещение внутри. Поскольку самцы летают на свет ночью, будет полезно использовать спреи от остаточных инсектицидов вокруг дверей, окон, веранд, патио и любых других участков, где есть наружное освещение.

Австралийский таракан


Periplaneta australasiae

Австралийский таракан
Фактический размер 1,25 дюйма

Рекомендуемые австралийские ловушки для тараканов:

Рекомендуемые приманки для австралийских тараканов:

Рекомендуемые австралийские спреи от тараканов:

Австралийский таракан внешне похож на американского таракана, но редко превышает 1.25 дюймов в длину. Это красновато-коричневый цвет, который можно отличить по заметным желтым полосам вдоль внешнего переднего края каждого крыла и по заметному темному пятну в центре головы.

Взрослые самки бросают капсулу яйца в трещину, щель или другое скрытое место вскоре после ее образования. Яйца вылупляются примерно через 30 дней после опускания яичной капсулы. В одной капсуле примерно 24 яйца, но обычно вылупляются только около 2/3 этого числа. Яичные капсулы сбрасываются примерно с 10-дневным интервалом.

Нимфы ярко отмечены четкими пятнами желтого цвета на дорсальной стороне грудной клетки и брюшка. Нимфы передвигаются под рыхлой корой и во влажной гниющей растительности, как и взрослые особи.

Этот таракан встречается в основном на юге, но был обнаружен в теплицах, зданиях зоопарков (особенно там, где преобладает растительный материал и влажные условия) и в домах в северных штатах. Он питается преимущественно растительным материалом, хотя в домашних условиях он будет питаться различными крахмалистыми материалами.

Коричневый таракан
Periplaneta brunnea

Коричневый таракан
Фактический размер 1,75 дюйма

Рекомендуемые ловушки для коричневых тараканов:

Рекомендуемые приманки для коричневых тараканов:

Рекомендуемые спреи от коричневых тараканов:

Коричневые тараканы в основном распространены в южных штатах, от Флориды до Техаса. Они были найдены на севере, в Филадельфии, Пенсильвании и Колумбусе, Огайо.

Коричневая плотва похожа на американского таракана, за исключением того, что у него более широкое тело и менее четкие отметины на грудной клетке. Последний сегмент церки короткий и тупой по сравнению с таковым у американского таракана. Коричневые тараканы встречаются в помещении и на открытом воздухе, где они встречаются под корой деревьев, в канализации, ползках и подобных местах. На юге этот таракан ассоциируется с деревьями, особенно с пальмами. Коричневый таракан обычно питается растительным материалом.

Яичные капсулы содержат в среднем 24 яйца каждая. Яичная капсула обычно приклеивается к стене возле потолка, обычно на открытых местах в жилых домах или коммерческих зданиях. В помещении он, кажется, предпочитает приклеивать капсулу яйца к цементу или гипсу, а не к дереву. На открытом воздухе капсулы с яйцами расположены так же, как у американского таракана.

Борьба с австралийскими тараканами и коричневыми тараканами

С этими тараканами можно бороться с помощью обычных инсектицидных спреев или пыли, как описано в случае с американскими тараканами.

Полевой таракан


Blattella vaga

Полевой таракан

Рекомендуемые ловушки для полевых тараканов:

Рекомендуемые приманки для полевых тараканов:

Рекомендуемые спреи от полевых тараканов:

Полевой таракан — маленький таракан, немного меньше немецкого таракана, но очень красочный. Он очень похож на немецкого таракана, но его можно отличить по черноватому участку на передней части головы, простирающемуся от ротового аппарата до промежутка между глазами.Распространяется от Калифорнии до Техаса. Полевой таракан питается в основном разлагающейся растительностью и обычен на орошаемых территориях. Обычно он живет на открытом воздухе, занимая участки под камнями, комками земли и т.п. Однако изредка он забредает в дома в засушливые периоды года.

Управление полевыми тараканами

Полевые тараканы обитают на разлагающейся растительности, под камнями или комками земли. Они попадают в дома только в более засушливые периоды года, чтобы получить влагу. Обычно их можно контролировать, удаляя разлагающийся растительный материал с территории или, при необходимости, путем опрыскивания или опудривания инсектицидами прямого контакта.

Азиатский таракан


Blattelle asahinai

Азиатский таракан
Фактический размер 1/2 дюйма

Рекомендуемые ловушки для азиатских тараканов:

Рекомендуемые приманки для азиатских тараканов:

Рекомендуемые спреи от азиатских тараканов:

Азиатские тараканы обитают в различных районах Юго-Восточной Азии и, по-видимому, были завезены через порт Тампа.Он установлен в районах Тампа, Лейкленд и Санкт-Петербург во Флориде. Внешне он очень похож на немецкого таракана, но ведет себя по-другому. Предпочитает заселять затененные и влажные участки ландшафта, травянистые участки и почвопокровные растения. Обычно он становится наиболее активным только в сумерках, оставаясь таковым в течение нескольких часов после этого. Взрослые особи будут летать довольно легко и на относительно большие расстояния. Ночью они улетят на огни. Поскольку они входят в дома, они создают особую неудобство, когда летают внутрь (на экраны телевизоров, на людей и т. Д.).). Они также доставляют немало неудобств, когда летают на барбекю на заднем дворе или на другие мероприятия во внутреннем дворике по вечерам. Этот вид довольно восприимчив ко всем инсектицидам, которые обычно используются для борьбы с тараканами. Пределы его окончательного географического распространения в Соединенных Штатах в настоящее время трудно оценить, но он может распространиться на другие теплые и влажные районы прибрежных штатов Персидского залива и Калифорнии.

Управление азиатскими тараканами

Азиатские тараканы представляют собой довольно сложную задачу по борьбе с вредителями для профессионалов и домовладельцев в пострадавших районах.Как правило, эти тараканы представляют собой проблему с вредителями на открытом воздухе, но они легко проникают в дом и могут заразиться внутри. Взрослые — сильные летчики, их привлекает внешнее и внутреннее освещение и / или другие светлые поверхности и области вокруг дома. Управление должно начинаться с сгребания и удаления опавших листьев или других условий, которые служат убежищем для этих тараканов в ландшафте. Затем, по возможности, следует также исключить яркий свет или уменьшить его яркость.Следует рассмотреть методы исключения (уплотнение, герметизация, герметизация дренажных отверстий и т. Д.).

Применение инсектицидов в точках входа в сооружение может быть полезным. В ландшафте приманки для тараканов можно разбросать в тех местах, где они укрываются. В этих областях также можно использовать спреи, предназначенные для борьбы с тараканами на открытом воздухе. Всякий раз, когда азиатские тараканы входят в дом, с ними можно бороться теми же методами, которые обсуждались в отношении немецких тараканов.

Признаки тараканов

Присутствие тараканов часто определяется по их повреждениям, запаху или по фекальным массам (так называемым «хлопьям»), которые они откладывают. Это подсказки, которые могут помочь в диагностике проблемы с тараканами. Тараканы могут использовать в пищу такие вещества, как клей или пасту (особенно из материалов животного происхождения), крахмал и определенные цветные красители. В результате такие предметы, как марки, конверты, переплеты старых книг, драпировки и иногда обои могут иметь признаки кормления.Размер отметин на нижней челюсти и очевидная сила, с которой они питаются, указывают на тип плотвы, нанесшей ущерб. Размер и форма фекального помета также указывают на принадлежность к этому виду тараканов.

Самый важный аспект повреждения тараканов проистекает из их привычки кормиться и укрываться во влажных и антисанитарных местах, таких как канализация, мусорные баки, кухни, ванные комнаты и складские помещения в помещении. Грязь из этих источников распространяется тараканами на продукты питания, поверхности для приготовления пищи, посуду, утварь и другие поверхности.Тараканы заражены гораздо большей пищей, чем они могут съесть. Заболевания, передающиеся в результате этих привычек, обсуждались ранее. Эти же привычки являются причиной того, что людям так противно и отталкивает простое присутствие тараканов. Для многих людей личное отвращение и социальная стигма, связанные с тараканами, вызывают полное неприятие любых тараканов в их доме или где-либо еще. Однако недавние исследования показали, что некоторые люди менее сурово относятся к тараканам, поэтому допустимы низкие уровни присутствия тараканов и случайные наблюдения.В любом случае потребуется тщательно продуманная и выполненная программа управления.

Понимание основ биологии и поведения тараканов очень важно для профессионалов в области борьбы с тараканами. Кроме того, чем больше известно о тараканах, тем больше вероятность успеха в тех случаях, когда стандартные методы управления не работают или не могут быть использованы. Однако в некоторых случаях может быть практически невозможно добиться полного исключения из-за различных обстоятельств, если не будет реализована относительно широкомасштабная (и, следовательно, дорогостоящая) программа. В таких случаях управлять заражением тараканами до «терпимого уровня» более реально.

Последовательная и эффективная борьба с тараканами требует значительной степени планирования и организации для разработки многогранной программы, которая включает следующие этапы — осмотр и обследование, лечение, обучение клиентов и последующее наблюдение. Важно вести соответствующие записи на протяжении всего этого процесса. Ведение документации будет необходимо для удовлетворения законодательных или нормативных требований в некоторых штатах, а также для организации и реализации эффективной программы.Такое внимание к деталям и ведение записей будут особенно полезны там, где первоначальные усилия руководства неудовлетворительны. Могут потребоваться дополнительные шаги, чтобы изменить программу, чтобы устранить всех выживших тараканов.

Фирмы по борьбе с вредителями, которые предлагают борьбу с тараканами за одно посещение, и клиенты, которые согласны на это, должны понимать, что цель такой программы может быть точно сформулирована только в том, чтобы обеспечить лечение. Такие обработки обычно приводят только к временному уменьшению заражения и не приводят к эффективному долгосрочному лечению или устранению.Эффективная борьба с тараканами требует более высокого уровня обслуживания, чем просто обработка спреем.

Обследование и обследование тараканов

Основная цель осмотра тараканов — найти как можно больше укрытий или «убежищ» для тараканов (для определения обработок инсектицидами и других мер по управлению). Также важно учитывать соображения безопасности, такие как местонахождение домашних животных и наличие маленьких детей.

Во многих специализированных или сложных случаях надлежащая проверка включает в себя подготовку схемы внутренних и внешних зон, где будет проводиться программа.Эта диаграмма должна включать заметки обо всех встречах с тараканами, местах, где была обнаружена мука, условиях, способствующих присутствию тараканов, проблемах с санитарией, местонахождении уязвимых зон (например, домашних животных, детей, инвалидов, чувствительных людей, чувствительное оборудование) и других соображениях по лечению. .

Инструменты, необходимые для проведения профессионального осмотра тараканов, включают мощный фонарик, зеркало механика (для проверки сложных трещин и щелей), промывочное средство (CB 80), а также отвертки, плоскогубцы и другие ручные инструменты для открывания панелей оборудования. или получить доступ к другим возможным местам обитания тараканов.Наколенники и отбойник полезны при осмотре в темных и труднодоступных местах, иногда называемых «мертвыми» местами, которые часто предпочитают тараканы.

При проведении осмотра на тараканов в помещении, особенно на немецких тараканов, важно проводить время либо сидя на полу, либо ползая. Это позволяет по-разному взглянуть на все доступные убежища тараканов. Если все осмотры (и обработки) производятся из положения стоя, вероятно, не будут учтены важные укрытия, санитарные условия и другие факторы.Имейте в виду, что таракан ползает, держа голову и усики на расстоянии менее одного дюйма от пола, стены или других поверхностей. Таким образом, осмотр, проведенный с головой и глазами на высоте 5-6 футов над полом, не позволяет инспектору видеть мир, в котором живет таракан. О борьбе с тараканами часто говорят: «Вам нужно думать как таракан!». Во многих отношениях это хороший совет, особенно на этапе проверки и обследования программы. В дополнение к перспективе уровня пола требуется перспектива уровня выше пола.Таким образом, лестница — важный инструмент для правильного осмотра и лечения. Это особенно актуально для коммерческих заведений, таких как рестораны и супермаркеты, которые часто имеют подвесные или высокие потолки.

Помните о поведении затронутых видов тараканов и, при необходимости, проведите осмотр пораженных участков на открытом воздухе. При необходимости следует осмотреть деревья, кустарники, почвенные покровы, мульчированные участки, места возле источников пищи и воды (бассейны и миски для домашних животных), груды дров, урны для мусора, дверные и оконные рамы, участки крыши, забитые водостоки и другие возможные убежища. Для некоторых видов животных следует рассмотреть возможность использования чердаков, гаражей и подполья, особенно в регионах с теплым влажным климатом.

Ночные осмотры — еще один хороший метод, который иногда бывает необходим в сложных ситуациях. Когда тараканы обычно выходят на улицу и собирают пищу ночью, вы можете гораздо лучше понять, где они укрываются и путешествуют. На линзу фонаря можно надеть желтый фильтр, который позволит искать немецких тараканов, не пугая их. Тогда их присутствие и движение можно будет отслеживать более эффективно, с меньшим нарушением нормального поведения.Таким образом, профессионал может наблюдать за перемещением тараканов в незаметные или невидимые места убежища.

Обследование тараканов (отлов с помощью мониторов) иногда необходимо для определения степени заражения, потому что даже тщательный осмотр не позволит выявить все убежища тараканов или места, где они добывают пищу наиболее активно в ночное время. Мониторинг особенно полезен в крупных и сложных учетных записях, особенно там, где уровень заражения средний или высокий. Второе преимущество мониторинга возникает, когда опрос повторяется точно так же через некоторое время после внедрения программы управления. Получена основа для оценки эффективности программы. Это может быть особенно полезно, когда цель — полное уничтожение или ноль тараканов.

Профессионалы иногда прибегают к интенсивному мониторингу после неудачных попыток проведения одного или нескольких осмотров и режимов лечения. В целом, когда проблема с тараканами сохраняется, несмотря на тщательную обработку, мониторинг может помочь, по крайней мере, сузить области, которые могут служить источниками заражения или не получают надлежащей обработки инсектицидами.После того, как будут идентифицированы несколько последних оставшихся убежищ, последует окончательная ликвидация заражения тараканами.

Мониторинг тараканов включает использование липких ловушек, размещенных в стратегически важных местах внутри строения или в ландшафте (для видов на открытом воздухе). По возможности размещайте ловушки для мониторинга либо у стены, либо в углу пола, на полке или ящике. У тараканов есть черта поведения, известная как «тигмотаксис», что означает, что они предпочитают, чтобы сторона или верх своего тела касались другого объекта.Таким образом, они предпочитают ходить вдоль стен и рядом с мебелью и прятаться в трещинах и щелях в светлое время суток, когда не собирают пищу. Ловушки, размещенные даже в паре дюймов от стены или боковой стенки шкафа или ящика, не так легко обнаруживаются тараканами, как те, которые ставятся у стен или других предметов.

Большинство имеющихся в продаже ловушек, таких как Victor Professional Roach Trap или BioCare Cockroach Trap, поставляются в комплекте с феромонами (сексуальными аттрактантами) или приманкой, чтобы стимулировать проникновение тараканов.Одна ночь мониторинга с достаточным количеством мест ловушек обычно дает достаточно информации для разработки гораздо более полной и эффективной программы управления. Если результаты обследования в первую ночь низкие и есть подозрение на заражение, может потребоваться переставить некоторые ловушки и провести мониторинг в течение второй или третьей ночи, чтобы более точно определить местонахождение убежища.

Когда ловушки подобраны, запишите числа, захваченные в каждой ловушке. Также обратите внимание на положение и направление, в котором направлялись пойманные тараканы.Эти наблюдения могут дать важные подсказки относительно расположения ближайших убежищ тараканов. Используйте эту информацию для направления дальнейших проверок, размещения ловушек или применения инсектицидов.

Очистка от тараканов

Первый аспект фазы лечения — санация. Усилия по санитарии помогут избавиться от пищи, влаги и убежища, доступных тараканам; тем самым создавая стресс для популяций тараканов, что приведет к лучшим результатам контроля.Санитарно-гигиенические меры включают не только различные виды процедур очистки для удаления продуктов питания и источников воды, но и устранение мест обитания тараканов путем конопатки или аналогичного структурного ремонта.

Конечно, санитария должна применяться по соображениям общественного здравоохранения. В коммерческих помещениях это обычно предписывается нормами общественного здравоохранения, применимыми к ресторанам и другим объектам обработки пищевых продуктов. Интересно отметить, что исследования, в которых применялись высокие уровни очистки, конопатки и других санитарных процедур к зараженным тараканами квартирам, не показали, что одна только санитария может существенно снизить численность немецких тараканов.Другие исследования показывают, что применение инсектицидов обеспечивает больший начальный контроль и лучшее остаточное действие там, где сначала применяются надлежащие санитарные процедуры, а затем регулярно соблюдаются. Эти последние наблюдения подтверждаются исследователями, которые отметили, что жир и другие типичные формы загрязнения на бытовых или коммерческих кухонных поверхностях могут существенно снизить остаточное действие инсектицидов. Строгая санитария также вызывает стресс у популяций немецких тараканов, поэтому они будут более активно кормиться и с ними легче бороться с помощью инсектицидов.Некоторые лабораторные исследования также показали, что голодные немецкие тараканы более восприимчивы к инсектицидам.

Как правило, при осмотре и обследовании следует отметить все недостатки санитарии. Рекомендации должны быть сделаны и согласованы с клиентом (коммерческим или жилым) для решения этих проблем, а затем постоянно отслеживаться. Некоторые фирмы по борьбе с вредителями проводят все аспекты необходимой программы санитарии как часть общей программы для коммерческих клиентов за дополнительную плату.Другие разработали способы поощрения или принуждения этих клиентов к выполнению необходимых санитарных процедур. Очень часто высококачественные программы, гарантирующие уничтожение тараканов, включают в свои гарантии требование о том, что клиент должен соблюдать жесткие санитарные стандарты.

Те, кто не понимает важности санитарии для всей программы или не будет выполнять разумные рекомендации по санитарии, будут либо вынуждены чрезмерно полагаться на лечение инсектицидами, либо будут ожидать продолжения проблемы с тараканами.Фирмы по борьбе с вредителями иногда проводят политику аннулирования счетов с неотзывчивыми клиентами, которые не относятся серьезно к санитарии.

Мы уже обсудили конопатку и экранирование для устранения убежищ в рамках санитарных мероприятий. Эти процедуры также эффективны для предотвращения передвижения тараканов между комнатами или этажами строения или для предотвращения проникновения вторгшихся видов животных в помещения. Это так называемые методы исключения. Другими методами исключения могут быть использование липких барьеров (например,g. с использованием клея для грызунов или специальных клеев для ловушек насекомых), чтобы тараканы не забирались на ножки столов или другой мебели. Существуют также аэрозольные составы тефлона, которые оставляют на обработанных поверхностях сухую порошкообразную пленку. При правильном нанесении на вертикальные поверхности эти пленки могут быть эффективным барьером от тараканов. Такие методы могут быть особенно полезны в особых ситуациях, когда нельзя использовать пестициды. Некоторые предметы, которые нельзя обрабатывать инсектицидами (например, в помещениях для обработки пищевых продуктов), можно каждый вечер помещать в запечатанные пластиковые мешки для мусора, чтобы тараканы не использовали их в качестве убежища или заражали.

Хотя использование мониторов было подчеркнуто в целях обследования, их можно использовать как часть лечебной программы. Однако при использовании по отдельности они редко обеспечивают приемлемый уровень контроля. Мотели плотвы, используемые сами по себе, не обеспечивают должного контроля.

Электрические заперы для борьбы с тараканами

В последние годы для борьбы с тараканами (и другими вредителями) было продано много типов электрических или механических устройств. К ним относятся устройства электромагнитной, ультразвуковой и механической вибрации.На сегодняшний день никакие достоверные научные исследования не показали, что какое-либо из этих устройств эффективно отпугивает, стерилизует, убивает или иным образом воздействует на тараканов или их поведение таким образом, чтобы это можно было эффективно использовать в программе управления. Следовательно, ни одно из устройств, имеющихся в настоящее время на рынке, не рекомендуется.

Наконец, в природе присутствует ряд хищников, паразитов и болезнетворных организмов, которые естественным образом ограничивают размер популяций тараканов. Это называется биологическим контролем.Некоторые виды ос откладывают яйца в капсулах яиц тараканов, особенно капсулы видов Periplaneta и тараканов с коричневыми полосами. Личинки осы поедают содержимое капсулы яйца плотвы. Пауки также могут служить хищниками для тараканов. Микроорганизмы, такие как дрожжи и другие бактерии, могут обеспечить существенное сокращение или подавление популяции при определенных обстоятельствах. В целом, однако, низкая скорость действий, низкий уровень контроля и несогласованность результатов, полученных с помощью биологического контроля, делают этот подход мало пригодным для городских программ борьбы с тараканами.Эти типы программ обычно ограничиваются теплицами и торговыми центрами.

Методы борьбы с тараканами инсектицидами

Несмотря на самые строгие санитарные и нехимические процедуры управления, борьба с тараканами обычно требует тщательно отобранных и проводимых инсектицидов.

Помните, что эти приложения должны выполняться вместе с другими соответствующими санитарными и нехимическими процедурами, описанными выше, и дополнять их. Взятые в целом, эти процедуры обработки, при условии тщательного осмотра, опросов и использования вашего опыта и суждений, будут представлять собой комплексную борьбу с вредителями. Этот комплексный подход должен включать в себя взгляд на «общую картину» при изучении всех аспектов поведения таракана и структурных факторов, влияющих на программу управления. Такой подход гарантирует получение максимального контроля с максимальной безопасностью и эффективностью.

Возможно, золотое правило применения инсектицидов против тараканов таково: независимо от типа используемого инсектицида, инсектицид, помещенный непосредственно в убежище тараканов или рядом с ним, будет обеспечивать гораздо лучший контроль, чем те, которые размещены там, где тараканы будут только время от времени переходить по ним.Ищите, находите и лечите убежище.

Типичные методы нанесения инсектицидов, используемые с остаточными составами инсектицидов, включают трещины и щели, точечные и общие. Помните: во избежание неправильного применения всегда проверяйте этикетку перед нанесением инсектицида.

Остаточные составы спрея, изготовленные из эмульгируемых концентратов (E или EC), текучих микрокапсуляций (FM или ME), смачиваемых порошков (WP) и масляных или водных растворов (S), а также готовых к использованию аэрозолей, доступны для использования против тараканы.Также доступны дусты (D) и приманки, а также УМО или аэрозольные составы неостаточных инсектицидов. На этапе проверки программы борьбы с тараканами обратите внимание на типы поверхностей и другие присутствующие условия и соответственно выберите инсектициды и составы.

Как правило, такие составы, как смачиваемые порошки (Demon WP) и микрокапсулы (Suspend или Demand), обеспечивают лучшее остаточное действие против тараканов на пористых поверхностях, таких как неокрашенное дерево, ДСП, бетон или бумага, а также на окрашенных латексом или виниловых поверхностях. .Эмульгируемые концентраты (Viper) обычно используются там, где недопустимо наличие видимых остатков, или когда длительное остаточное действие нежелательно или невозможно, и приемлемо более умеренное остаточное действие. Незначительное остаточное действие или его отсутствие можно ожидать там, где обработанные поверхности подвергаются чрезмерному нагреванию или влажности на коммерческих кухнях, в прачечных и некоторых ванных комнатах. Использование остатков в режиме обработки трещин и щелей или точечной обработки вокруг источников тепла и пара не даст значительного остаточного действия, поэтому рассмотрите возможность использования неостаточных остатков (например,g., аэрозоли), наносимые на такие тараканьи пристанища и размещенные поблизости приманки, где их найдут выжившие тараканы. Пустоты, которые останутся сухими, обычно лучше обрабатывать пылью или остаточными аэрозолями (с трещинами и кончиками щелей). Если в других областях требуется обработка, обычно это следует делать с помощью неостаточного аэрозоля или УМО. Приманки можно разместить в других местах, где, как ожидается, будут кормиться тараканы. Туман часто используется в дополнение к тщательной обработке трещин, щелей и пустот.

Существует множество типов опрыскивателей, тряпок и другого оборудования для применения инсектицидов для борьбы с тараканами. Чаще всего используются пневматические опрыскиватели, аэрозольные инсектицидные системы и ручные пылесосы. Опрыскиватели с электроприводом часто используются на открытом воздухе, в то время как опрыскиватели с электроприводом и оборудование для туманообразования могут использоваться в некоторых помещениях.

Химические вещества, имитирующие естественный ювенильный гормон тараканов, такие как гидропрен (Gencor) и Point Source, полезны для борьбы с тараканами.Хотя их можно рассматривать как просто другой тип инсектицидов, их действие сильно отличается от действия традиционных инсектицидов, которые обычно влияют на нервную систему. При правильном использовании эти IGR стерилизуют большую часть взрослых тараканов, которые выживают при других применениях инсектицидов и мерах по управлению. Хотя они могут убить некоторых неполовозрелых тараканов, их наиболее важным действием является предотвращение того, чтобы неполовозрелые тараканы стали репродуктивными во взрослом возрасте. Поскольку взрослые особи, присутствующие во время применения IGR, не будут стерилизованы, важно использовать эти IGR вместе с эффективным спреем для остаточного инсектицида (Demon WP). Это может быть сделано в виде комбинированного спрея или с помощью распылителя IGR и отдельного спрея для остаточных веществ. Как правило, обычное остаточное лечение должно обеспечивать контроль на уровне 80% или более в течение 1-2 месяцев, чтобы дополнительный эффект IGR имел существенное значение для общей программы управления. Повторные применения с интервалом в 2-4 месяца не только обеспечат высокий уровень контроля, но и большинство оставшихся взрослых особей не будут способны к воспроизводству.

В целом, IGR ограничивают высокий репродуктивный потенциал популяции тараканов.И поскольку этот репродуктивный потенциал является ключевым аспектом успеха и устойчивости популяций тараканов (особенно немецких тараканов), IGR во многих случаях предоставляют существенное преимущество специалистам по борьбе с вредителями. Тем не менее, важно понимать, что IGR являются лишь полезным дополнением к программам борьбы с тараканами, которые в долгосрочной перспективе могут позволить использовать меньшее количество применений инсектицидов с более длительными интервалами. Эти продукты не являются эффективными инструментами при использовании в одиночку.

IGR менее полезны в программах интенсивной борьбы с тараканами и их уничтожения, которые основаны на частом и тщательном применении обычных инсектицидов. С другой стороны, IGR особенно ценны в многоквартирных домах или в других ситуациях с хроническими тараканами, когда частое применение инсектицидов нецелесообразно. Они также могут быть полезны в ситуациях, когда применение обычных инсектицидов менее желательно или не разрешено по какой-либо причине.В многоквартирных домах и других сложных структурах важно использовать IGR в каждом блоке, чтобы нестерильные тараканы с меньшей вероятностью вторглись в блоки, обработанные IGR. Эти IGR не рекомендуются для использования на открытом воздухе при распылении, потому что они разлагаются в окружающей среде.

Как убить тараканов

Шаг 1. Сократите запасы еды

У вас останется меньше еды для тараканов, если вы:

  1. Пылесосьте или подметайте пол после каждого приема пищи.
  2. Вымойте посуду в горячей мыльной воде, чтобы удалить все следы жира.
  3. Храните мусор в плотно закрытой таре.
  4. Держите компост как можно дальше от дома. Каждый новый «отложение» засыпайте свежим слоем песка или земли.
  5. Храните неиспользованные порции чипсов, хлопьев, печенья, муки, сахара, риса и т. Д. В плотно закрытых пластиковых контейнерах или больших стеклянных банках с завинчивающейся крышкой.
  6. После того, как питомец поел, уберите его миску с едой и подместите пол.
  7. Не ходите по дому за едой: держите крошки в одной комнате (меньше уборки для вас).
  8. Не забывайте ежедневно убирать крошки из-под техники.

Шаг 2: Убейте их там, где они прячутся!

Лечение тараканов не ограничивается использованием Raid. Используйте то, что используют профессионалы, и вы получите результат.

  1. Используйте Demon WP и распылите по внешнему периметру. (2 фута на расстоянии и 2 фута вверх) Также распылите средство вокруг окон, дверей, карнизов и любых трещин или щелей, ведущих в конструкцию. Вы должны помешать им войти.
  2. Используйте BorActin (борная кислота) и положите его в укромные уголки и трещины, где прячутся тараканы. Их легко выполнить, ища небольшие трещины и щели вдоль прилавков, позади и под шкафами и т. Д. Для лечения тараканов «СУПЕР» снимите все панели переключателей и крышки водопровода по всей конструкции и нанесите боратин на переключатели или в стены. . Обычно для структуры среднего размера требуется около 2 фунтов боратина.Под участками под домами и на чердаках может также потребоваться легкое напыление боратина. Поместите борную кислоту в чистую сухую тряпку, например ручную тряпку Centrobulb mini. Используя фонарик, осмотрите трещины в местах, где вы заметили тараканов. Не забывайте проверять трещины между стенами и полом, за раковинами и под приборами. Там, где вы видите, как они прячутся, залейте борную кислоту в трещины.
  3. Разместите Advion Roach Gel в небольших помещениях размером с горошину в шкафах, вдоль прилавков и т. Д. Advion Roach Gel также можно класть под и за бытовой техникой, мебелью и т. Д.Приманки Maxforce Roach могут использоваться для телевизоров, компьютеров и чувствительного электронного оборудования.
  4. Используйте IGR (регулятор роста насекомых), такой как Gencor или Point Source, при действительно сильном заражении тараканами. Если вы регулярно видите более 4 или 5 тараканов, то использование регулятора роста даст вам гораздо более быстрый контроль. IGR препятствуют тому, чтобы детеныши тараканов перерастали в плодовитых взрослых особей, тем самым прерывая процесс откладки яиц.

Шаг 3: Монитор, Монитор, Монитор!

Если вы не знаете, где они, как вы можете убить их всех?

  1. Используйте мониторы для тараканов (липкие ловушки), такие как Victor Professional Roach Monitor или BioCare Cockroach Trap, и размещайте их там, где, по вашему мнению, есть тараканы.Используя мониторы, вы можете легко найти «карманы» укрытий тараканов, вы даже можете найти их в местах, о которых даже не догадывались. Используйте много мониторов и проверяйте их каждые 2 недели или пока проблема не исчезнет. Мониторы не содержат пестицидов, безопасны и позволяют проводить профессиональный осмотр. Рекомендуется использовать 3 или более монитора на комнату. Разместите их под мебелью, шкафами, за техникой, в комодах, тумбочках, проявите творческий подход.
  2. Когда вы обнаружите тараканов на мониторе, проверьте, являются ли они детенышами тараканов или взрослыми особями.Обнаружение тараканов может приблизить вас к укрытию. Проверьте все в радиусе 10 футов от ловушки. Если обнаружены тараканы, лечите, как описано в шаге 2. Поставьте новый монитор и проверьте его снова через пару недель.

Шаг 4: Осушите водоснабжение

Как и люди, тараканы могут жить без еды гораздо дольше, чем без воды. Чтобы не допустить тараканов, держите их от жажды.

  1. Починить капающие краны.
  2. Налейте немного лизола в туалеты на ночь, чтобы вода стала непригодной для питья.
  3. Держите сливные пробки над сливом.
  4. Не поливайте комнатные растения. Мокрый грунт — восхитительный коктейль из тараканов.

Шаг 5: Не подпускайте их!

Чтобы тараканы не мигрировали с места вашего соседа на ваше, закройте общие проходы для тараканов.

  1. Заполните отверстия, где трубы уходят в стены, с помощью медной ваты или герметика Stuffit.
  2. Трещины вокруг окон, карнизов, дверей и т. Д. Необходимо заделать.
  3. Двери должны иметь дверные петли, чтобы тараканы не могли пролезть под ними.
  4. На фундаменте из плит заделайте дренажные отверстия медной ватой Stuffit.
  5. На фундаменте опор и балок убедитесь, что все вентиляционные отверстия закрыты или загерметизированы.

Борьба с тараканами обычно требует постоянной программы лечения. Многим компаниям по борьбе с вредителями потребуется ежемесячная или ежеквартальная обработка, чтобы гарантировать, что тараканы не вернутся.

Почему бы не установить свою собственную программу? Как гласит старая пословица, унция профилактики стоит фунта лечения, и в данном случае это высказывание на 100% верно! Достаточно всего несколько унций правильных пестицидов, помещенных в такие стратегические места, как перечисленные выше, каждые несколько месяцев, чтобы получить хороший контроль над тараканами.

Не ждите, что вылечите только 1 раз, и тараканы исчезнут навсегда. Отметьте свой календарь и обрабатывайте свой дом или строение хотя бы раз в квартал. Если вы это сделаете, вы получите хороший контроль, будете довольны результатами и, самое главное, сэкономите несколько сотен долларов!

Четыре признака заражения тараканами

Тараканы — одни из самых неприглядных вредителей, которых можно встретить в их доме. Они также способны распространять болезнетворные патогены, вызывать аллергические реакции и обострять астму. Тараканы заражают поверхности, по которым они ходят, и пищу, с которой они контактируют. По этим причинам важно знать, как определить, есть ли у вас тараканы, какие виды тараканов вы можете встретить в своем доме и как их предотвратить или устранить.

F&W Pest Control обслуживает Массачусетс более 75 лет, , так что вы можете быть уверены, что мы знаем наших местных тараканов и как с ними лучше всего бороться! Ознакомьтесь с нашим руководством по тараканам ниже. Если у вас остались вопросы, позвоните нам по телефону 508-384-6400, и мы будем рады вам помочь!

Свяжитесь с нами сегодня!

3 самых распространенных таракана в Массачусетсе

По оценкам ученых, тараканы обитают на этой планете более 300 миллионов лет. За это время развилось около 4600 видов тараканов, но только три вида обычно встречаются в домах и на предприятиях в районе Массачусетса.

1.Американский таракан

Американские тараканы — самые крупные из представителей этого вида, их длина составляет от 1/8 до 2 дюймов. Они красновато-коричневые с бледным узором на спине, похожим на маску, и у них есть крылья, и они могут летать (только на короткие расстояния). Они обычно встречаются в жилых и коммерческих зданиях, таких как рестораны и магазины — везде, где есть хранилища, в которых можно спрятаться. Время развития американского таракана составляет от шести месяцев до двух лет. За один цикл производится около 10 яичных капсул, из каждой вылупляется около 14-16 яиц.

2. Немецкий таракан

Немецкие тараканы чаще всего встречаются в тесных замкнутых пространствах. Поскольку они меньше по размеру — от ½ до дюйма в длину, — им легче прятаться, чем другим видам тараканов. Они коричневые и коричневые, у них есть крылья, но они не могут летать. Это самый быстрый вид для размножения: время развития от яйца до взрослой особи составляет всего четыре месяца, и за один цикл вылупляется от 15 до 50 нимф.

3. Восточный таракан

Восточный таракан, достигающий максимальной длины около дюйма, блестящий и темно-коричневого цвета.Эти тараканы более известны как «водяные клопы», поскольку они обитают в темных и влажных местах, таких как подвалы, канализация, ванные комнаты и под раковинами. У них есть крылья, но они не могут летать. Каждая яйцеклетка (оотека) содержит до 16 яиц, и самки воспроизводят примерно восемь раз в течение своей взрослой жизни. Восточные тараканы живут всего около шести месяцев.

Чтобы предотвратить появление всех видов тараканов, всегда соблюдайте правила санитарии и регулярно планируйте борьбу с вредителями, исключая тараканов.

Узнать больше о тараканах

4 признака заражения тараканами

Чем раньше будет уничтожено заражение тараканами, тем легче будет добиться полного контроля. Однако, поскольку большинство видов тараканов ведут ночной образ жизни и имеют тенденцию к скрытности, серьезное заражение может произойти еще до того, как вы заметите живую плотву. Если вы знаете четыре основных признака заражения тараканами, вы можете действовать быстрее и избавиться от этих неприглядных вредителей.

1. Вы находите их помет

Тараканы обладают удивительно ненасытным аппетитом и могут есть практически все, включая человеческую пищу, корм для домашних животных, мусор и мертвые клетки кожи. В результате они, как правило, оставляют помет, куда бы они ни пошли. Тип плотвы определяет внешний вид помета, но большинство помета плотвы напоминают кофейную гущу или пятнышки черного перца. Если помет находится в разных местах, возможно, у вас сильное заражение. Если помет, как правило, находится в одном месте, вам следует принять меры по устранению любых ближайших источников воды и пищи, чтобы помочь контролировать популяцию плотвы.

Помёт тараканов можно найти:

  • На прилавках и этажах
  • Сзади и под кухонными приборами или стиральной и сушильной машинами
  • В углах полок в шкафах для кухни и ванной
  • Внутри кладовой

2. Вы найдете их ящики для яиц

Тараканы — плодовитые заводчики, но их метод размножения может облегчить поиск свидетельств того, что они вторглись. Яйца тараканов содержатся в ящиках для яиц, известных как яйцеклетки. Каждая оотека может содержать от 10 до 50 яиц. Некоторые виды тараканов прикрепляют свои яйцеклетки за несколько часов до вылупления яиц, но другие виды прикрепляют яйцеклетки в защищенном месте за несколько дней до вылупления. Как только яйца вылупляются, яйцеклетка — коричневая, продолговатая, почти полупрозрачная оболочка — остается.

Где найти пустую или полную оотеку:

  • В книгах
  • Внутренние шкафы
  • За мебелью
  • В любых темных, защищенных, труднодоступных местах
  • На прилавках, если заражение серьезное

3.Вы чувствуете затхлый, резкий, маслянистый запах

Один немецкий таракан может издавать этот запах, но большинство людей не заметят запаха до тех пор, пока популяция тараканов не станет достаточно высокой.

Почему тараканы оставляют запах?

  • Секретные феромоны
  • Следы запаха
  • Помёт
  • Мертвые разлагающиеся тараканы

4. Вы видите живую плотву или находите мертвую

Большинство людей видят живых тараканов только ночью — они входят в темную кухню или ванную комнату, включают свет и видят, как тараканы бегут в укрытие. Однако, если популяция тараканов высока, вы можете увидеть тараканов и в течение дня. Нехватка ресурсов и перенаселенность могут заставить тараканов мигрировать в светлое время суток, если они хотят выжить. Обнаружение мертвой плотвы также является признаком заражения, особенно если он обнаружен в местах, где был обнаружен помет или яичная оболочка.

Запишитесь на бесплатный осмотр сегодня!

Часто задаваемые вопросы о тараканах

Как выглядят тараканы?

У таракана голова овальной формы, несколько приплюснутая, частично скрытая переднеспинкой, а рот направлен назад между передними тазиками.Усики длинные и тонкие и вставлены ниже середины глаз, ротовые органы приспособлены для кусания, жевания и облизывания, в то время как сложные глаза обычно большие и неправильной формы полусферы, более широкие около макушки (верхняя часть передней части головы). ). Передние крылья (надкрылья) обычно плотные и часто непрозрачные, а задние — перепончатые. Ноги почти одинаковой длины и вдавлены под телом, а брюшко состоит из десяти сегментов, из которых сверху видны только 7 или 8.

Что едят тараканы?

Тараканы съедят практически все: остатки человеческой пищи, дерево, кожу, окурки, зубную пасту, молоко, сладкие вещества, молотый кофе, клей, мыло, фекалии, ткань, обувь, краску, клей на обратной стороне обои, человеческие волосы, ногти и т. д.

Как предотвратить появление тараканов?

Контроль за доступностью пищи, воды и укрытий может управлять популяциями тараканов. Плохая санитария, которая способствует появлению тараканов, должна быть исправлена.Пищу и воду нельзя оставлять на ночь, и их следует хранить так, чтобы тараканы не могли к ним проникнуть.

Необходимо провести структурные изменения, которые не позволят тараканам проникнуть в укрытия. В многоквартирных домах это должно включать модификации для предотвращения свободного передвижения тараканов между жилищами.

Что мне делать, если я увижу тараканов в своем доме?

Хотя есть и другие признаки заражения тараканами, большинство из них требует квалифицированного специалиста для ознакомления с доказательствами. Перечисленные четыре знака являются наиболее распространенными знаками, которые относительно легко распознать неподготовленный человек. Поскольку тараканы могут вызывать проблемы с дыханием или заражать пищу, обязательно обратитесь к профессионалам в F&W Pest Control для безопасного и эффективного лечения, как только вы подозреваете, что у вас может быть заражение.

Как лечить тараканов

За последние 75 с лишним лет мы в бизнесе создали надежный план по уничтожению тараканов и предотвращению заражений в будущем.Мы предлагаем несколько программ защиты от вредителей с различными уровнями защиты, но все программы включают бесплатный осмотр, ежеквартальную обработку наружных поверхностей, ежегодную обработку внутренних помещений и бесплатные услуги обратного звонка. Все четыре наши программы лечат тараканов, поэтому, независимо от того, что лучше всего подходит для ваших целей и бюджета, наши истребители всегда здесь для вас!

Наш курс лечения тараканов включает:

  • Ищут убежища в зданиях, туннелях и канализационных коллекторах и
  • Удаление их пылесосом от вредителей
  • Отлов их с помощью липких мониторов с пищевой приманкой и
  • Стратегическое размещение инсектицидных приманок и пыли
.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *