Содержание

Чабрец (тимьян) | Medovkrym.ru

Чабрец (тимьян) крымский  собран вручную на горных плато в Крыму  и высушен традиционным способом.

 Полезные свойства  чабреца широко известны со времен Авиценны. В его знаменитом трактате «Канон врачебной науки» упоминается об этом растении как траве божественного происхождения, которая может возвращать человека к жизни. Первыми целебное действие тимьяна открыли древние египтяне. В Европе траву начали применять с ХI века. Существует несколько версий происхождения названия растения. Предполагается, что слово тимьян происходит от греческого thymon и переводится как «сила или дыхание жизни». По другой версии тимьян происходит от греческого thymiama и переводится как «фимиам».

Пряный ароматный чабрец – это не только пикантная приправа к овощным или мясным блюдам, но кладезь лечебных составляющих для поддержания нашего здоровья.

Чабрец (тимьян) обладает тонизирующим действием, укрепляет иммунитет,  придает силы и бодрость организму, улучшает настроение и повышает работоспособность. Его можно принимать в качестве профилактического средства в период эпидемий гриппа и ОРВИ.

Чабрец (тимьян) это  растение-медонос, содержит органические кислоты, флавониды, витамин «С», смолы, дубильные вещества, эфирное масло, витамины «В» группы. Этот список полезных составляющих положительно влияет на организм в целом, оказывает антисептическое, потогонное, противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее, дезинфицирующее действие.

Пейте больше чая с чабрецом при симптомах простуды, насморке – эфирные масла сделают своё дело, можете быть уверены. Такой чай повысит настроение, работоспособность, жизненный тонус, несмотря на своё тонизирующее действие, он успокоит расшатанные нервы, поможет справиться с усталостью. Он незаменим с наступлением холодного времени года, когда активизируются вирусные, простудные заболевания.

Приготовление чая из чабреца:  заварить традиционным образом  чабрец(тимьян) отдельно или в соединении с другими травами в заварном чайнике ( в пропорции 1 чайная ложка сухой травы на  1 стакан кипятка),  настаивайте 5-10 минут.   Процедите через ситечко и пейте как обычный чай. Травяной чай  с чабрецом (тимьяном) прекрасно сочетается с  ложечкой натурального крымского мёда.

Способ применения наружно: компрессы, примочки, полоскания, ванны с отваром чабреца.

Противопоказания:  При наличии любых патологий и хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом. С осторожностью тимьян применяют при сердечных заболеваниях, гипертонии, туберкулезе, сахарном диабете, язве желудка, заболеваниях центральной нервной системы. Не рекомендуется его употреблять пациентам с заболеванием  щитовидной железы, с кардиосклерозом и атеросклерозом. Вредной трава будет тем, у кого обнаружена мерцательная аритмия. Поскольку в растении содержится тимол, запрещается его употреблять всем, кто имеет проблемы с печенью и почками.  Навредит растение и тем, у кого повышенная кислотность желудка. Беременным женщинам не рекомендуется пить чай с чабрецом и увлекаться приправами с тимьяном. Аллергия или индивидуальная непереносимость также могут иметь место, хоть это редко случается.

Условия хранения: при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75% в защищенном от света месте.

Состав: чабрец (тимьян)

Дата сбора: 2020 год

Вес нетто: 30 г

самая полезная добавка в чай

Чабрец, тимьян, богородская трава – у этого растения со светло-фиолетовыми цветами множество имен и многовековая история использования человеком. Для античных греков тимьян был символом мужества и храбрости – атлеты натирались его маслом перед соревнованиями. Древние египтяне использовали его для ароматизации смол при бальзамировании. Кельты до прихода христианства жгли его как подношение языческим богам. А на Руси букетиками чабреца украшали церкви и жгли как благовоние.

Сейчас у чабреца две самых важных отрасли применения: медицина и кулинария. Но большинство людей знакомы с ним как с обычным травяным чаем. Разбираемся, почему так полезно пить чай с чабрецом, вместе с со специалистом в чайной миксологии Натальей Прохоренко.

Кладезь полезных свойств

Тимьян – представитель семейства Яснотковых и родственник таким пряным травам как мята, мелисса, душица и розмарин. От многих других его отличает принадлежность к эфиромасличным растениям, содержащим фенол, карвакрол и другие фенольные соединения.

В роду тимьянов более 100 вида трав, поэтому не удивляйтесь, если собранный на ближайшем лугу чабрец немного отличается от того, что куплен в магазине.

Тимол (названный, кстати, как раз в честь тимьяна) – сложное органическое соединение, которое применяется как антисептик для дезинфекции полости рта и носоглотки. Карвакрол обладает бактерицидными свойствам и используется как антибактериальное средство.

В листьях и стеблях чабреца много 

танинов, что делает отвар чабреца неплохим средством для восстановления работы кишечника и улучшения состояния организма при расстройствах желудка.

За самое популярное применение чабреца как отхаркивающее во время гриппа или простуды отвечают содержащиеся в нем флавоноиды.


С черным, с зеленым или без ничего?

Хотя более привычным для нас является чабрец, заваренный с черным чаем, он хорошо сочетается и с зеленым тоже. Также наш эксперт Наталья Прохоренко рекомендует делать смеси трав: тимьян превосходно себя чувствует в компании с мятой, душицей. Популярно сочетать его с розмарином. Довольно вкусно и необычно чабрец миксуется с апельсином и ягодами, например, вишней и малиной. В целом, достаточно универсальный компонент для разных чайных смесей. Чистый тимьян без примесей также обладает прекрасным вкусом.

Как правильно заваривать чай с чабрецом: температура, время настоя?

Это зависит от того, какой чай выбран в качестве компаньона. Если в основе черный чай, то можно заваривать почти кипятком. Зеленый чай требует более прохладную воду: стоит охладить ее до 80 градусов. Для улунов температура не должна превышать 85 градусов.

Как собирать, сушить и хранить тимьян?

Если чай растет в Индии и Китае, ройбуш в Африке, а мате в Латинской Америке, чабрец отлично себя чувствует в среднем климате, и его можно встретить на прогулке в паре километров от любого российского города. Или даже высадить в собственном огороде, чтобы гарантированно собирать урожай каждый год.

Сбор чабреца начинается в июне, во время цветения и длится примерно до середины августа. Сушить траву необходимо в сухом, хорошо проветриваемом месте, на которое не попадает прямой солнечный свет. При правильных условиях, хватает 4-5 дней.

Хранится тимьян в холщовых мешочках. Но часто используются металлические, керамические и стеклянные банки. Наш эксперт советует сохранить как можно более крупную фракцию травы: чем «целее» листья и веточки, тем более вкусным и полезным выйдет настой.

А вы любите чабрец? Есть ли у вас любимое сочетание?

где искать и когда собирать

Крым — это потрясающие пейзажи и вдохновляющие ароматы. И создаются они во многом благодаря горным и полевым травам. Их потрясающее разнообразие радует глаз, а многие обладают ещё и полезными свойствами. Конечно, есть и краснокнижные растения, которые важно беречь, несмотря на желание украсить ими гостиную или устроить фотосессию с сорванными цветами.

Чай с чабрецом

Одно из наиболее любимых крымчанами и гостями полуострова растений — чабрец. Это полукустарник, растёт он преимущественно в горно-лесистой зоне. Встречается повсеместно, но в дикой природе его узнают далеко не все туристы. Поэтому могут долго идти по короткому тёмно-зеленому ковру, удивляться приятным запахам и не понимать, откуда они доносятся.


Бывая в разных точках Крыма и обращая внимание на особенности растительного мира, можно заметить, что чабрец отличается по размерам листьев, их окрасу, да и пахнет всегда по-разному. И это неудивительно, ведь на полуострове произрастает больше 10 видов этого ароматного полукустарника. Чабрец нередко называют тимьяном, богородской травой, материнкой, боровым перцем. Тёплый, ароматный запах собранного и высушенного растения в холодные дни напоминает о лете, походах и душевных беседах.
Собирают чабрец с середины весны и до начала июня. Нередко он пускает новые побеги в середине осени. Сушат веточки в тени при хорошем доступе воздуха. Найти чабрец можно на склонах и плато Ай-Петри, Чатыр-Дага и даже в черте Симферопольского района, например, недалеко от Пет­ропавловского палеовулкана.

Трава с ароматом лимона

Татар-чай, или крымская железница, часто называемая лимонником, — травянистое растение с ярко выраженным цитрусовым ароматом. Обитает на горных яйлах и плато, обживает степные каменистые склоны. Если вы собрались в поход, то обязательно захватите тканевый мешочек, чтобы собрать немного лимонника и вечером приготовить травяной чай. Или же увезти с собой в город, делая тёплый, полезный напиток в период распространения вирусных заболеваний.

Крымскую железницу собирают с июня по август. Встречается она и в мае. Срезать можно как соцветия, так и стебли вместе с листьями. Лимонник можно встретить на Караби, а также Демерджи и Чатыр-Даге. Облюбовал он и горную местность от Алушты до Фороса. Знающие люди готовят из лимонника не только чай, но и лечебные настои, припарки.

Ценитель солнечных ванн

Пустырник, или львиный хвост — ещё один житель Крыма, помогающий людям бороться с различными хворями. Иногда его называют глухой крапивой, сердечником и даже собачьей травой. Растение предпочитает открытые пространства, куда попадает много солнечного света. Встречается на лесных полянах, где не застаивается вода.
Цветение пустырника приходится на период с мая по сентябрь. Пик сбора — преимущественно июнь-июль. Рвать нужно только верхние побеги. Во-первых, вы с собой заберёте максимально полезную часть растения, во-вторых, дадите возможность пустырнику зацвести повторно. Деревенским жителям порой не нужно выбираться далеко, поскольку растение встречается прямо у домов, в особенности в сёлах, рядом с горными массивами.
Добротные заросли пустырника можно найти в Бахчисарайском районе, например, рядом с Научным. Собирают многолетник и в пределах Керчи. Интересно, что в европейских странах пустырник встречается в искусственных посадках на придомовых территориях.
Из сердечника готовят настои, заваривают многокомпонентные чаи. Сборы продаются и в аптеках. Продают пустырник даже в таблетках. Как и со всеми лекарственными препаратами, нужно подробно изучить противопоказания и особенности приёма таких средств.

Белая кашка

Уж чего-чего, а вдоволь в Крыму тысячелистника. Он встречается практически повсеместно, в том числе на заброшенных пастбищах, пробивается сквозь «заботливо» сваленные кем-то в степи строительные материалы. Тут собирать белую кашку не стоит, а вот в чистом поле можно. Растёт маточник и в предгорьях. Вообще у тысячелистника очень много названий: гусиные язычки, сверчковая трава, девятильник, пижма, еврейская трава и так далее.
Собирают белые цветки и верхние побеги растения. Сушат небольшими пучками в сушилках. Можно и самым простым способом — навязать маленькие букеты и подвесить на нитки в проветриваемых помещениях.
Из тысячелистника готовят припарки, помогающие облегчить состояние при кожных заболеваниях, ранах, изъязвлениях. Внутренний приём настоев оказывает лёгкое противовоспалительное и антигистаминное действие.

Красная книга Крыма

В охоте за полезными травами люди иногда забывают, что сорванный сегодня росток может привести к полному вымиранию вида. В современном издании Красной книги Республики Крым находится 297 видов сосудистых растений.
Запрещён к сбору ятрышник пятнистый. Также его знают в качестве кукушкиных слёзок, прошибня болотного, дремлика. Растение относится к семейству Орхидных и радует ароматным цветением. Ранее его массово выкапывали, чтобы добыть корнеклубни, из которых делали средство для избавления от проблем ЖКТ, в частности, диареи у детей.
К редким видам относится и полынь Дзевановского. Если вы не можете отличить краснокнижный вид от широко распространённых, например, полыни полевой, то лучше не стоит испытывать судьбу и срывать растение. Встречается оно на Тарханкутском полуострове.
Солодка голая. Издревле пользуется популярностью в лечении бронхитов, разнообразных респираторных инфекций дыхательных путей. В Крыму солодка встречается локально, преимущественно со стороны побережья Азовского моря. Если вы приверженец народных методов лечения, то сироп солодки всегда можно найти в аптеках.
Шалфей луговой — крайне редкий вид в Крыму. Встретить его — большая удача, поскольку ареалы произрастания уничтожаются в результате распашки, строительства. Если вы видели поля нежно-фиолетового цвета, например, по пути из Симферополя в Николаевку, то это искусственно засеянные другим видом шалфея площади.
Молочай прибрежный, фиалка горная, морковница прибрежная, синеголовник морской, аронник белокрылый — все эти неприметные растения требуют защиты. К сожалению, их рвут, вытаптывают и выкорчёвывают просто так. Проходя мимо, обустраивая палаточные городки, готовя место под костёр. Что уже говорить о масштабных строительных проектах.
Отдельной проблемой для Крыма и его эндемиков стал фототуризм. Сейчас большую популярность приобрели коммерческие поездки по ранее труднодоступным местам: Караларский заповедник, Опук и его окрестности, Караби-яйла, Тарханкут. И большую часть людей в таких поездках интересует не знакомство с уникальной дикой природой полуострова, а необычные фотографии с собой в главной роли.
Весной, в пик цветения тюльпанов Шренка и душистого шафрана, адониса, диких ирисов и пионов, цветы уничтожаются сотнями. А организаторы закрывают глаза на варварство в угоду материальному обогащению.

Подборку подготовила Анастасия АЛЕКСЕЕНКО.

Крымский десерт. Фитосборы | Официальный сайт «Крымский Десерт» оптом от производителя

Фитосбор “ЛЕСНОЕ ЯБЛОКО”

С давних времен травяные и фруктовые сборы пользуются популярностью у людей. Такой напиток несет здоровью неоценимую пользу. Лесное яблоко отличается высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Полезные свойства лемонграсса объясняют популярность этого растения в восточной культуре. Он содержит все необходимое для нормальной жизнедеятельности организма. Зеленый чай – это настоящая сокровищница драгоценных лечебных свойств. Не случайно китайцы лечат им 400! заболеваний и считают природным чудо-доктором. Входящие в состав лепесков розы эфирные масла, смолы, витамины группы В и С, микроэлементы, каротин, флаваноиды  прекрасно омолаживают организм. В листьях клубники содержатся фитонциды.

Состав: лесное яблоко, лист клубники, лепестки розы, зеленый чай, лемонграсс.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

 

Фитосбор “УСПОКАИВАЮЩИЙ”

Сочетание лекарственных трав делают фитосбор «Успокаивающий» не только удивительно вкусным, но и невероятно полезным. Душицу и мяту издавна используют как натуральное успокоительное средство. Розмарин и лаванда позволяют ускорить восстановление сил и энергии. Нежный душистый аромат розы  успокаивает, снимает напряжение. Народное название зверобоя, «лекарство от 100 болезней», говорит о широком спектре его лечебных свойств. Это уникальное растение запускает в организме человека естественный
механизм самовосстановления здоровья.

Состав: мята, душица, роза, розмарин, лаванда, железница, котовник, зверобой.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

 

Фитосбор “СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЙ”

Фитосбор «Сердечно-сосудистый» прекрасное профилактическое средство. Входящий в состав сбора боярышник восстанавливает функцию сердечно-сосудистой системы. Крымский лимонник и листья лещины очищают и укрепляют стенки сосудов. Мята снимает боль при стенокардии, оказывает успокаивающее действие. Чабрец обладает болеутоляющими, кровоочис-тительными свойствами. Зверобой улучшает венозное кровообращение, микроциркуляцию крови. Кипрей способствует снижению повышенного давления. Шиповник и лист земляники обладают выраженным общеукрепляющим действием.

Состав: боярышник, крымский лимонник, мелисса, мята перечная, чабрец, кипрей (иван-чай), зверобой, шиповник, лист земляники, лист лещины.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор “УТРЕННИЙ”

Состав: шиповник, имбирь, крымский лимонник, можжевельник, листья смородины,  зверобой, чабрец

Этот сбор — здоровая альтернатива чашке утреннего кофе. Его громадные плюсы, в отличие от кофе — это экологическая чистота, отсутствие обжарки, наличие ценнейших микроэлементов, биологически активных веществ и витаминов. Он не только тонизирует и увеличивает работоспособность на текущий день, но и даёт заряд здоровья на будущее. Содержащиеся в шиповнике, имбире витамины и полезные вещества  обеспечивают прилив жизненный сил. Крымский лимонник,  можжевельник отлично тонизируют, стимулируют активность организма, поддерживают работоспособность на протяжении суток. Входящие в состав фитосбора зверобой, чабрец и листья смородины помимо тонизирующего эффекта способствуют укреплению иммунитета, улучшению внимания.

Фитосбор “ДНЕВНОЙ”

Состав:  листья черники, стевия,  бессмертник, мята, ромашка, роза, гибискус, кизил

Прекрасное средство пополнить запас сил в послеобеденную пору. Он существенно улучшает усвоение пищи и даёт ощутимую подпитку всех систем организма биологически активными веществами чистых целебных трав.

Важно, что работники умственного труда, мозг которых настойчиво требует подпитки глюкозой, могут позволить себе дополнительный десерт, так как данный сбор снижает потребность в инсулине.

Самым полезным натуральным сахарозаменителем является стевия. Листья черники обладают гипогликемическим (сахароснижающим), противомикробным действием.

Антисептические и желчегонные свойства мяты, ромашки и розы уменьшают воспалительный процесс в желудке, цветы бессмертника и ягоды кизила помогают перевариванию и усвоению пищи.

Содержащиеся в гибискусе природные иммуномодуляторы оказывают общее антибактериальное действие, не допуская  проникновения в организм болезнетворных бактерий.

Фитосбор “ВЕЧЕРНИЙ”

Состав: душица,  розмарин, лаванда, котовник, листья земляники, мелисса,  кипрей (иван-чай)

Вечером необходимо успокоение для полноценного, дающего силы сна, а также запуск компенсаторных механизмов организма для защиты от стрессовых и физиологических нагрузок, возникших в течение дня. В этом помогут травы входящие в состав данного сбора.

Кипрей (иван-чай), мелисса  обладают успокаивающим, спазмолитическим и болеутоляющим действием. Ароматнейшие из успокоительных трав лаванда и розмарин благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.

Душица, листья земляники уменьшают возбудимость нервной системы, снижают тревожность уменьшают утомляемость.

Котовник мягко воздействуя на весь организм в целом снимает напряжение,  прекрасно помогает при бессоннице.

Фитосбор “ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩИЙ”

Фитосбор «Иммуностимулирующий» обладает сбалансированным воздействием на физическое и психологическое состояние человека. О целебных свойствах крымского лимонника, эндемика Крыма, ходят легенды. Это растение прекрасно тонизирует, поддерживает работо-способность и придает напитку незабываемый вкус и аромат. Одно из самых популярных лечебных растений на Руси – кипрей (иван-чай), отлично стимулирует защитные силы организма. Плоды бузины и листья лещины являются натуральными активаторами иммунной системы. Котовник и чабрец оказывают противовоспали-тельное и антибактериальное действие. Дополне-ние из розы, мяты и розмарина делают сбор настоящей ароматерапией от усталости и стресса.

Состав: крымский лимонник, кипрей (иван-чай), плоды бузины, лист лещины, котовник, мята, розмарин, душица, чабрец, роза, лист смородины.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор “ЖЕЛУДОЧНЫЙ”

Фитосбор «Желудочный» обладает замечательным вкусом и прекрасным ароматом. Оказывая целенаправленное противовоспалительное и бактерицидное действие, сбор эффективен при нарушениях процессов пищеварения. Целебные свойства ромашки и зверобоя используются при лечении заболеваний органов ЖКТ, почек, печени, мочевого пузыря. Антисептические и
желчегонные свойства мяты, лаванды и розы уменьшают воспалительный процесс в желудке, помогают перевариванию и усвоению пищи. Листья черной смородины способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов в пищеварительном тракте. Из-за мощного иммуностимулирующего и противовоспалительного действия железница используется для борьбы с целым рядом заболеваний, в т. ч. и с заболеваниями желудка.

Состав: ромашка, мята, роза, мелисса, лаванда, зверобои, листья смородины, железница, стевия.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор “ПРОТИВОПРОСТУДНЫЙ”

Фитосбор «Противопростудный» – прекрасный помощник в борьбе с сезонными простудными и вирусными заболеваниями. Входящая в состав фитосбора лаванда оказывает противовоспалительное действие. Ее нежный аромат в сочетании со свежестью мяты и теплым пряным запахом душицы, придают чаю тонкий насыщенный вкус. Листья лещины и плоды бузины – потогонное и жаропонижающее средство. Крымский лимонник укрепляет иммунитет, помогает в лечении даже таких заболеваний, как бронхит и пневмония. Чабрец обладает антивирусными и бактерицидными свойствами. Активизируя защитные функции организма, эхинацея оказывает мощное лечебное воздействие
на организм. Шиповник – прекрасный источник витаминов и антиоксидантов.

Состав: лаванда, мята, душица, лист лещины, плоды бузины, роза, крымский лимонник, чабрец, эхинацея, шиповник.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор «Лимонник крымский»

О целебных свойствах лимонника крымского (железницы) ходят легенды. Это растение – эндемик, встречающийся только в горах Крыма. Благодаря эфирным маслам, витаминам и микроэлементам лимонник крымский обладает противовоспалительным, антисептическим, и иммуностимулирующим действием на организм.
Душистый, очень приятный на вкус, чай из лимонника крымского является не только прекрасным ежедневным напитком, который дарит бодрость и энергию, но и помощником в борьбе с простудными заболеваниями, ОРВИ и гриппом. Лимонник крымский – это здоровье, которое подарено самой природой!
Состав: лимонник крымский.
Сбор сырья: Крым, Бахчисарайский р-н, окрестности села Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор «Мята»

Спектр применения этого удивительного лекарственного растения достаточно широкий. Мята используется в качестве успокаивающего, болеутоляющего, желчегонного  средства. Она обладает ярко выраженными бактерицидными и антисептическими свойствами. Основная польза мяты – в ее положительном влиянии на нервную систему организма человека.
Мятный чай рекомендуется употреблять при любых нервных расстройствах: стрессах, бессоннице, эмоциональном и физическом перенапряжении. Пить мятный чай можно в любое время суток. Ранним утром нежный аромат душистых листьев освежает, придает сил, в обед помогает пищеварению, а вечером расслабляет и снимает напряжение.

Состав: мята перечная.
Основной регион сбора сырья: Бахчисарайский р-н, село Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор «Мелисса»

Мелисса – это уникальное лекарственное растение, восстанавливающее физические силы и иммунитет организма человека.
Средневековый персидский ученый и врач Авиценна характеризовал мелиссу “усладой сердца”, по его мнению, она “укрепляет дух, прогоняет черные мысли, способствует пищеварению”.
Фитосбор “Мелисса” обладает обезболивающим, противовоспалительным воздействием, оказывает успокаивающее, седативное действие на нервную систему, снимает головную боль, улучшает память.
Кроме своих лечебных свойств мелисса дарит нам наслаждение волшебным ароматом и насыщенным, необычайным вкусом мяты и лимона.

Состав: мелисса.
Основной регион сбора сырья: Бахчисарайский р-н, село Соколиное и пгт Научное.

 

Фитосбор «Чабрец»

Лечебные свойства чабреца многогранны. Великий врач Авиценна считал растение «Божественной травой», продлевающей жизнь. Благодаря богатому химическому составу, чабрец обладает сильным бактерицидным спазмолитическим и противовоспалительным воздействием на организм. Эта удивительная лекарственная трава прекрасно справляется с лечением верхних дыхательных путей и простудных заболеваний, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Обезболивающий эффект чабреца способствует устранению болезнен-ных состояний, ушибов, травм, заболеваний мышц и костей. Чай из чабреца повышает работоспособность, нормализует обмен веществ и успокаивает нервную систему.

Состав: чабрец.
Основной регион сбора сырья: Бахчисарайский р-н, село Соколиное и пгт Научное.

Фитосбор «ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ»

Состав: яблоко, айва, мелисса, кипрей (иван-чай), гибискус, стевия

Обладающий приятным вкусом и ароматом фитосбор «Фруктовый коктейль» имеет широкий спектр оздоровительного действия, тонизирует, снимает усталость, придает силы и бодрость.

Входящие в состав сбора яблоки благоприятно влияют на сердечно – сосудистую систему человека, помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают перистальтику кишечника.
Айва оказывает противовирусное действие, эффективна при лечении гриппа. уменьшает риск возникновения рака.
Мелисса обладает мягким успокоительным воздействием на организм. Гибискус зарекомендовал себя как отличное тонизирующее и жаропонижающее средство.
Содержащиеся в стевии витамины и полезные вещества повышают уровень биоэнергетических возможностей человека.

 

 

Можно ли вылечить коронавирус травами Крыма

 

В сети распространяются сообщения о чудодейственных свойствах крымских трав.

Последние дни социальные сети пестрят множеством «проверенных» способов уберечь себя от коронавируса. Правдоподобность таким объявлениям предаёт ссылка на авторитетный источник и простодушные напуганные граждане легко верят в них, пересылая их друг другу из лучших побуждений. Один из последних примеров – сообщение о противовирусных свойствах растений.

ForPost выяснил, верить этому или нет.

В список спасителей из мира флоры попали всем известные чабрец, имбирь, алоэ, зверобой и лаванда, а также можжевельник, ель, сосна.

«Опа! Правда или нет? Такие штуки гуляют сейчас в том или ином виде везде», – сообщил Антон Разумовский в группе «Черный список Крым | Симферополь | Севастополь» соцсети Вконтакте.

 

Отметим, что это сообщение вызвало большой интерес аудитории – более 60 репостов и 25 тысяч просмотров за сутки. А вот мнения относительно правдивости изложенных данных разделились.

«Если кушать гречку с лавандой и зверобоем, то купленная туалетная бумага окупится», – написал Сергей Аксёненко, разрядив своей шуткой тяжёлую атмосферу последних дней.

Ему поспешила ответить Юлия Юрьева. Женщина искренне верит в целебные свойства трав:

«Какие люди скептические, ну а почему нет? Алое от насморка, имбирь мне всегда от простуд/орви помогает, чабрец вроде от кашля. Во всяком случае, иммунитет повышают некоторые травки, естественным путем, между прочим, а не иммуностимуляторами и прочими фуфлоферонами».

Диана Смирнова уточнила, что «чабрец очень полезен как раз для лёгких».

А вот Софья Сапожникова во все это не верит, как, впрочем, и многие другие участники дискуссии.

Других вариантов нет!

Указанные растения безусловно имеют лечебные свойства, но не являются чудодейственными и тем более не спасают от коронавируса, считает доцент кафедры ботаники и физиологии растений и биотехнологий факультета биологии и химии Крымского федерального университета Ирина Просяникова.

«Я читаю курс лекарственные растения и грибы. Насчёт трав, безусловно, это фейк. Потому что это биологические добавки, они ни в коей мере не считаются лекарствами», – подчеркнула она.

Такое же мнение разделяет кандидат биологических наук Игорь Бугара, один из предметов, которые он читает студентам КФУ им. В.И.Вернадского, является «вирусология».

«По поводу лекарственных трав далеко не всё так ясно, как может быть многим кажется. Так, есть лекарственные препараты, официальные, которые апробированы и считаются эффективными, если это указано в аннотации препарата. Других вариантов – их нет. Пока нет. К сожалению. И травы здесь вряд ли смогут сыграть какую-то роль. Для поднятия иммунитета? Возможно. Но как препарат для лечения – нет», – сказал он ForPost.

Не может быть неправдой

Кандидат биологических наук, вирусолог Владимир Оберемок оказался не столь категоричным, как его коллеги.

«Дело в том, что на сегодняшний день разработанной вакцины или лекарства от нового коронавируса не существует. Но, тем не менее, когда у нас возникают симптомы гриппа или простуды, мы лечим их проверенными средствами. К примеру, при температуре назначают парацетамол или обильное питье. Общеукрепляющими свойствами действительно обладает ряд лекарственных растений. Это известные вещи из народной медицины, и мы не можем сбрасывать их со счетов», – пояснил он.

Приём средств из лекарственных растений в период пандемии может оказать общеукрепляющее средство, считает специалист. Но, вряд ли, спасёт от болезни. Хотя никаких доказательств их неэффективности, равно как и доказательств их эффективности, на сегодняшний день нет.

«Нужны дополнительные исследования с привязкой к сегодняшней ситуации – к этому конкретному коронавирусу COVID-19. Сегодня мы живём в век доказательной медицины, но и сказать, что всё это (лекарственные травы – прим.) ерунда, мы не можем. Тем более, не нужно забывать, что множество эффективных препаратов создаётся на основе природных компонентов, так что чем ближе к природе, тем лучше. Но, конечно, когда дело доходит до вентиляции лёгких, никто не пробует народную медицину», – резюмировал вирусолог.

Он добавил, что самое лучшее лекарство сегодня – это маска:

«Важно просто не заразиться, потому что вирус – новый. А попадание нового вируса в популяцию всегда приводит к тяжело прогнозируемым последствиям. Кто-то может легко перенести, а кто-то погибнуть».

Источник: https://sevastopol.su/news/mozhno-li-vylechit-koronavirus-travami-kryma

 

Чабрец (тимьян садовый)

Чабрец (тимьян садовый)

Упоминания о чабреце встречаются еще в период до нашей эры, около 4 тысяч лет назад. В Древней Греции чабрец использовался в различных обычаях, ритуалах. Цветы чабреца имеют удивительный пряный аромат. Многие народы мира применяли листья, и в особенности цветки чабреца для окуривания святилищ. Однако чабрец обладает и другими полезными свойствами. В настоящее время применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

Описание чабреца

Чабрец (тимьян) – представитель многолетних кустарников и полукустарников высотой от 5 до 40 см. Стебель стелется по земле, он ветвист, бурого цвета, несет на верхней своей части соцветия цветов сиреневого, розового, розово-лилового и фиолетовых оттенков, собранных в красивые густые пучки. Листья мелкие, продолговато-яйцевидной формы, снизу сероватые, сверху – темно-зеленые. 

Состав

Химический состав чабреца очень объемен. Упомянем некоторые его компоненты: камедь, дубильные вещества, фосфор, цинк, натрий, калий, магний, железо, каротин, смолы, органические кислоты, большое количество минеральных солей, большой набор витаминов (витамины групп А, В, С, У), листья тимьяна содержат эфирные масла. 

Использование и вкусовые качества. Применение в медицине и косметологии

Тимьян – общеизвестный синоним чабреца. Тимьян часто можно встретить в составе многих травяных смесей специй или в качестве самостоятельной приправы. Как специя тимьян универсален и может использоваться практически во всех, без исключения блюдах: супах (в особенности выигрышно подчеркивает вкус супов из гороха, чечевицы, фасоли), вторых блюдах, салатах, соусах, сырах, сладких блюдах, а так же тимьян придаст шарма чайно-травяным напиткам и меду. Пряный яркий аромат тимьяна по достоинству оценен гурманами по всему миру. В сушеном виде тимьян заметно острее. 

Тимьян обладает следующими полезными свойствами:

Вследствие сочетания антисептического, отхаркивающего и бронхорасширяющего действий, настои из чабреца эффективно применяются для лечения различных патологических заболеваний дыхательных путей и ротовой полости, при этом настои чабреца применяют как внутрь, так и в качестве раствора для полоскания рта. Эфирное масло чабреца входит в состав лучших зубных паст. Обезболивающий эффект чабреца способствует устранению болезненных состояний, ушибов, травм, заболеваний мышц и костей. Для этих целей используют компрессы или принимаются ванны с добавлением отвара чабреца. Такие ванны, кроме прочего, помогают бороться с бессонницей, психическими расстройствами, депрессиями, способствуют восстановлению сил.

Интересный факт. У древних римлян перед сражениями солдатам было принято купаться в отваре из чабреца, это в бою придавало им небывалые силы и энергию. Возможно, поэтому в истории некоторых народов мира о чабреце говорится как о символе мужества и победы. Дамы средневековой Европы даже вышивали веточку чабреца на рубашках своих бесстрашных рыцарей.

Чабрец помогает при изжоге, желудочно-кишечных коликах, метеоризме и даже при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Чабрец способствует лечению воспалительных заболеваний женской репродуктивной системы, положительно влияет на гормональную систему. Чабрец широко используется в качестве ароматизатора, в частности, например, в качестве средства для окуривания помещения. Пряный аромат чабреца действует успокаивающе на клетки нервной системы и имеет ряд других неоспоримых оздоровительных свойств: оказывает общеукрепляющее действие на организм, в особенности при интенсивных умственных и физических нагрузках. Яркий аромат чабреца находит свое применение так же в качестве нюхательного средства при обмороках.

Противопоказания

Чабрец обладает большой пользой для организма. Однако при несоблюдении противопоказаний, он может нанести вред здоровью человека.

Биологически активные вещества растения вызывают сокращения мышечного слоя матки, поэтому при беременности применение чабреца противопоказано. Так же чабрец противопоказан при заболеваниях печени и почек, сердечно-сосудистой системы, при наличии пониженной функции щитовидной железы, при болезнях желудка с повышенной кислотностью. Здоровым людям следует помнить, что длительное применение тимьяна может приводить к развитию гипотиреоза.

Время сбора

Цветет растение в период июнь-июль. Чем южнее территориально произрастает чабрец, тем более к началу лета смещается время цветения растения. Именно этот период цветения подходит для сбора, однако предпочтительнее является начало цветения. Пригодными являются облиственные побеги без грубых одревесневших участков стеблей, которые удобнее срезать ножницами.
Заготовку чабреца нужно проводить в сухую солнечную погоду. Лучшим временем для этого является период с 9 до 17 часов, так как растения к этому времени уже полностью просохли от росы. Влага может испортить не только цвет высушенных цветоносов, но и порядком увеличить срок сушения.

Как сушить чабрец

Сушке подвергают веточки тимьяна вместе с цветами и листьями. Их раскладывают на противнях или других плоских емкостях. Лучше всего под сырье подложить лист бумаги или обрез плотной ткани. Место для сушения должно быть темным, сухим и доступным для попадания свежего воздуха. Прямые солнечные лучи, попадающие на заготовку, могут полностью лишить продукт полезных веществ.
Чтобы защитить сырье от пыли и насекомых, поддоны сверху накрывают марлей. Эта ткань способна хорошо пропускать воздух, не давая продуктам запреть.
Несколько раз в день траву нужно переворачивать.
Еще один способ – сушка небольшими порциями в сетчатых мешочках. Такие мешочки также нужно развесить вдоль стен в сухом и темном помещении.
Время сушения естественным способом может варьироваться от 3 до 5 дней. Это напрямую зависит от погодных условий.
Сушить чабрец в духовке категорически запрещено, так как установить и постоянно контролировать нужную температуру сушения не представляется возможным, даже если у вас духовой шкаф электрический.

Как определить готовность

Стебли полностью высохшего продукта становятся упругими и ломкими, даже при незначительном воздействии. Листья обретают темно-зеленый цвет, издают шуршащий звук и легко отделяются от основного стебля. Цветы также слегка темнеют, а при сдавливании легко крошатся.

Как хранить чабрец

Сушеный чабрец можно хранить в стеклянной или керамической емкости. Так же чабрец можно хранить в холщовых мешочках.
Срок хранения сушеной заготовки — 1 год. Через указанное время, запасы чабреца следует обновить.

Где растет чабрец

Чабрец теплолюбивое растение, потому встретить его можно в открытых зонах: на лугах, лесных полянах, холмах, песчаных склонах или в сухих сосновых лесах. Преимущественно произрастает в Европейской части России, Сибири, Забайкалье.

Рецепты с чабрецом

Чай с чабрецом. Наиболее популярная лекарственная форма. Для приготовления чая необходимо 1 чайную ложку сухих или свежих цветков залить 200 мл кипятка на 10 минут, процедить через сито и пить как чай. Помогает при лечении бронхолегочных и ЛОР заболеваний, гипертензии на ранних стадиях, а также для укрепления иммунитета.
Настой при неврологических проблемах (бессоннице, неврозах).Для приготовления такого настоя, необходимо 15 гр сухого измельченного сырья залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой, и оставить на полчаса и затем процедить. Принимать по 2 ст. ложки 2 раза (утром и в обед) и за 2 часа до сна выпить ¼ стакана. 
Сироп от кашля. Препарат с фармацевтическими свойствами (по аналогии с аптечным), можно изготовить и в домашних условиях. Необходимо небольшой пучок свежего цветущего чабреца, хорошо промыть, мелко нарезать и дать высохнуть. Залить измельченное сырье тимьяна 450 мл воды и поставить на медленный огонь, чтобы вода выкипела наполовину. Отвар остудить, затем процедить, добавить в него 300 гр меда. Смесь перемешать и хранить ее в холодильнике в закрытой банке (срок хранения долгий — до полугода). Принимать по 1 ч.л. в 2 р в день.
Настой для полоскания при заболеваниях полости рта и горла. Для приготовления такого настоя, необходимо 2 ст.ложки сухого измельченного сырья залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой, и оставить на один час и затем процедить. Таким настоем можно полоскать рот и горло 3-4 раза в сутки.
Ванны от мышечного и суставного ревматизма, невралгий. Полезны и при бессоннице. Необходимо 200 гр чабреца залить 2 л кипятка, дать настояться в течении двух часов. Для детской ванночки достаточно 10-20 мл настоя. Такие ванночки особенно подойдут деткам, которые плохо спят или беспокойны в течении дня.
Ингаляции.  На 1 литр воды необходима горсть сухой травы, доводим до кипения и дышим над паром 10 минут, укрывшись полотенцем.
Питательное масло для ухода за кожей лица. Для приготовления масла необходимо 1 ст.ложку сухого измельченного сырья высыпать в стеклянную банку, добавить 100 мл оливкового масла холодного отжима, дать настояться в течение 1 суток. После чего пропарить состав на водяной бане порядка 3 часов. Полученный препарат процедить через марлю и хранить в холодильнике. Следует ежедневно наносить его на кожу лица утром, на 10-15 минут, смывать теплой водой.
Раствор для укрепления волос. Необходимо 2 ст.ложки сухого измельченного сырья залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой, и оставить на полчаса и затем процедить. Раствором ополаскивать мокрые волосы после купания, не смывая водой.

Синонимы

Синонимы: богородская трава, мухопал, богровый перец, мацертанка, лимонный дуняк. Богородской травой чабрец стали называть в народе поскольку букетами из ароматного чабреца на Руси украшали икону Божьей Матери в празднование Успения Пресвятой Богородицы. А так же тимьяном украшали храмы и дома в дни религиозных праздников. 

Итак, чабрец применяется в качестве приправы, для чего подходят свежие и высушенные листья и молодые побеги чабреца, а так же в качестве основного или дополнительного ингредиента в травяные чаи (даже небольшого количества чабреца придаст аромат, вкус и полезные свойства напиткам).

Будьте здоровы! 🙂

Видео о чабреце

Переяславська рада 2.0

Июль, август и сентябрь — это пора, когда многие крымские трав набираются полезными веществами и готовы к сбору. Крымский полуостров, омываемый двумя морями и обдуваемый морскими бризами, где сухие керченские равнины сменяются утопающими в зелени ялтинскими горными грядами, земля, щедро наделенная лечебными грязями и минеральными водам, не могла ни дать этому миру удивительных, порой уникальных трав, вобравших в себя энергию солнца, моря и земли.

Сегодня мы расскажем какие травы стоит собрать и запасти на год вперед. Возможно, погрузившись немного в процесс, вы поймете, что настоящая кладезь — это травы, которые растут у нас «под носом».

Рецепты наших предков дают куда больше пользы организму, чем самые элитные зеленые чаи.

Одна из самых распространенных лекарственных трав Крыма – это чабрец. Отвары из чабреца отлично помогают при заболеваниях дыхательных путей, туберкулезе и бронхите. Растирания настоем чабреца снимают отеки, боль в мышцах и суставах. Эфирные масла применяют как успокаивающее средство при депрессиях и неврастении и при укусах насекомых. Найти чабрец в Крыму можно на любом степном плато, а цветёт эта замечательная трава в июне и июле. Помните, что помимо мочегонных свойств тимьян обладает успокаивающим эффектом. А крепкий сон и слабительные свойства – плохие союзники.

Еще одна достаточно распространенная крымская трава – душица. Растёт она на обочинах дорог и лесных опушках. В Крыму её в изобилии можно найти на склонах горы Баба-Даг, на которой расположен Мангуп-Кале. Отвар из душицы отлично помогает при простуде и болях в желудке. Период цветения душицы в Крыму: конец июля – начало августа. Кроме того, душица оказывает мощное успокоительное действие. Только не стоит ее часто пить мужчинам — все-таки это «женская трава».

Лимонник – это трава, придающая жизненных сил и продлевающая жизнь, считается среди жителей горной Европы чуть ли не панацеей от всех болезней. Собирают его в середине августа, когда в цветках скапливается много эфирных масел и витамина С, а в стеблях и листьях – кальция. Простой рецепт чая из лимонника: столовую ложку цветков или листьев заварить литром кипятка, дать настояться  около 10 минут и добавить немного мёда. Такой чай с утра взбодрит лучше любого кофе и наполнит вас силами и энергией на весь день. Да и на всю ночь тоже. В народе его называют «болгарская виагра» —  потому как лимонник содействует выработке тестостерона и усиливает потенцию.

Если идете в поход, в горы, не забудьте по пути нарвать душистой лаванды. Лаванда — отличное средство против бессонницы, головной боли, неврастении, истерических реакций и плаксивости. Вот почему отвар лаванды рекомендуют детям и взрослым при проявлении агрессии и бессонницы. Также горное растение обладает антибактериальными свойствами. При употреблении в пищу укрепляется иммунитет. 

Травой стевией – тоже не стоит пренебрегать, ее еще называют медовой, ведь на вкус она как сахар. Она растет на бесплодных песках или по краю болот. Чтобы собрать ее, нужно будет потрудиться, ведь болот в Крыму крайне мало.  «В состав стевии входят различные минеральные соединения, витамины, эфирные масла, аминокислоты и пектины, — говорят специалисты Никитского ботанического сада. — В этом растении много веществ, которые служат строительным материалом для производства гормонов». Отвар стевии отлично подходит для поддержки обмена веществ, восстанавливает углеводный и белковый обмен, повышает защитные функции организма, нейтрализует и удаляет из него токсины. 

Самая приставучая трава – репей тоже не лишена полезных свойств. Растет репешок на лесных опушках, вдоль дорог и даже на городских пустырях. Поспешите вовремя собрать соцветия, потому что к концу августа он уже отойдет. Это растение — универсальное средство для похудения и очистки организма от солей, токсинов и шлаков.

И как же обойтись без мяты во время заваривания чая?! Мяты в Крыму произрастает семь видов: Болотная, Колосистая, Водяная, Длиннолистая, Полевая, Блошница и Мелкоцветковая. Любит мята влажные места и окраины опушек леса. Это ароматное растение обладает антисептическим, сосудорасширяющим и желчегонным свойствами. Если вы замерзли, то чай с мятой отлично согреет вас. Хорошо помогает мята при головных болях, простудах и болезни желудка.

Вот такой букет можно собрать на просторах Крыма. Натуральные травы, собранные с лесной опушки, порой самое качественное средство на все случаи жизни. В пользу подобного чая говорит многовековой опыт наших предков, которые хорошо разбирались в свойствах каждой травки и передали этот опыт нам. Поэтому стоит воспользоваться кладезем знаний и отправится на природу за полезными сборами. Тем более ваш поход может стать хорошим приключением для всей семьи.

Позиция редакции может быть озвучена только главным редактором. Мнение авторов и приглашенных гостей может не совпадать с позицией нашей редакции.

Известных травников Крыма. Реферат »Крымские лекарственные растения. Рецепты из Каббара

.

Орегано, обычные полезные свойства

Оральный — ароматное многолетнее растение, очень напоминающее запах камеры. Корневище типа Щучка, разветвленное. Стебли прямостоячие, супротивные, в верхней части слегка опушенные, достигают высоты до 60 см. Листья с мелким ворсом, напротив, верх с верхом, а не снизу. Цветки пурпурные, красновато-пурпурные, ароматные, очень мелкие и многочисленные, на концах собраны в расплывчатое соцветие.Плод находится в чашке и состоит из 4 коричневых орехов размером около 1 мм. Собственная душа цветет в июле-августе, плоды созревают к началу сентября.


Душица широко распространена в Украине и России, любит сухие почвы, опушки леса, вырубку, обочину дорог, юлу.

Орегано полезные свойства:
Масленка обыкновенная имеет богатый химический состав. Надземная часть растения содержит 1,2% эфирного масла, обладающего очень приятным ароматом и бактерицидными свойствами. Также в стеблях и красках растения содержатся тубил и красящие вещества, аскорбиновая кислота, флавоноиды, тимол.

Заявка:

В народной медицине отвар душицы обыкновенной принимали при таких заболеваниях, как эпилепсия, паралич, спазмы, боли в животе, ревматизм. Настой травы принимают при гинекологических заболеваниях, простудных заболеваниях, болезнях желудка. Отвар Орала придает бодрость, улучшает настроение, пить его после обморока, при бессоннице и общей слабости.

Полезные свойства души сделали его просто незаменимым в медицине. Применяется при атонии и вдувании в кишечник, для более интенсивного выделения желудочного сока.Отвар для душ нужно принимать при плохом аппетите и болезнях печени. Обладает действием сильного мочегонного средства, способствует растворению камней в почках.

Душа — хорошее противоязвенное и высокое средство, применяется при судорогах, эпилепсии. Обладает небольшими обезболивающими, хорошими болеутоляющими.

Часто применяется против женских болезней, иногда называют женской или материнской травой. Наиболее эффективен при климаксе и заболеваниях, связанных с кровотечением.

Уменьшить зубную боль можно душевыми листьями.Из отвара делают компрессы, которые применяют для лечения фурункулов.

Масленник обыкновенный Противопоказания
Несмотря на то, что полезные свойства душицы столь обширны, постоянно пить его тоже не к лучшему. Прием душ при беременности может спровоцировать выкидыш. Мужчинам противопоказан длительный прием в больших количествах, так как это может негативно сказаться на потенции.

Масличник в кулинарии:
В душе кулинария используется как ароматная приправа к овощным блюдам, картофелю, гороху, мясу, бобам.Такая приправа сделает ваши блюда не только вкуснее, но и полезнее! Листья душицы можно добавлять в салаты и супы. Хорошо ароматизирует чай, придает приятный тонкий аромат.

Рецепты из душицы:
Варенье из соула и крыжовника. Состав: 1 кг крыжовника, 500 г воды, 1 кг сахара, душевые веточки и вишневые листья — штук 20. Крыжовник залить холодной водой на 8 часов. Перетаскиваю влияние, добавляю сахар, соул, вишневые листья и варю. После остывания и закрепления сиропа добавляем к нему ягоды и варим до готовности.

Квас из душицы. Состав: стакан неполноценных душ, 10 л воды, 1 кг сахара, 30 г дрожжей и 50 г муки. Сугари, лучше от черствого хлеба, залить кипятком и настаивать 12-15 часов. Сделайте дрожжи, муку, воду с сахаром и добавьте в панировочные сухари. Все это доведено до брожения. Затем добавить настой из орегано и дать еще два. Бутылки разлить и поставить в холодное место на 10.

Веха обыкновенная, полезные свойства

Раннее тысячелетие — целебное травянистое растение из семейства сложных по цвету.Бретели прямые, ребристые, высотой 20-60 см. Корневище стелющееся. Листья зернистые, на одном срезе невероятно большое количество, именно отсюда и название тысячелистник. Цветет в июне, цветет в сентябре. Белые собранные соцветия. Растет на обочинах дорог и полей, на лугах, не прихоти к климату и почве.


Состав тысячелетний
В период цветения трава содержит алкалоиды ахиллеин, кумарин, флавоны, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, минеральные соли, каротин, хилин.Листья и соцветия содержат эфирное масло газообразного или голубоватого цвета. В его состав входят такие вещества, как цинол, камфора, туйол, сложные эфиры, кариофиллен, уксусная, муравьиная, салициловая кислоты.

Свойства и применение:

Тысячелистник обладает множеством полезных свойств, главное из которых — противовоспалительное и противомикробное. Также помогает против золотистого и белого стафилококка, повышает свертываемость крови, обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами, обладает транспортным действием, способствует снятию болей при кишечных и желудочных заболеваниях.

Благодаря наличию горечи и эфирных масел тысячелистник обыкновенный применяют для повышения аппетита, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях: легочных, кишечных, маточных, геморроидальных, ран или внутренних кровотечениях. раны. Также препараты из травы можно использовать как успокаивающее средство.

В народной медицине желток очень любят и применяют при ночных судорогах в ногах, головных болях, анемии, глистах, в виде сипарана на кровоточащие или сращенные раны, нарывы.Это значительно ускоряет заживление и способствует остановке крови. В виде настоя применяют для улучшения аппетита, лечения дыхательных путей, при нарушении менструального цикла, для увеличения количества молока у кормящих матерей.

Парик Святого Иоанна

Зверобой издавна считается одним из основных лекарственных растений, говорят, что он лечит от 99 болезней! Он входит в множество различных сборов и широко применяется в медицине. Это многолетнее травянистое растение с множеством ярко-желтых цветков, собранных в нечеткие соцветия.Цветет в июне-августе и именно эти месяцы идеальны для его сбора и уборки урожая. Ценны цветущие верхушки стеблей длиной 20-30 см. Сушить необходимо в тени и хранить засушенное растение не более трех лет.


Свойства и состав трав
Зверобой широко используется как в традиционной, так и в народной медицине благодаря своему сложному химическому составу и наличию множества полезных веществ. В его состав входят: смолы, углеводы, эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, картатоиды, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамин Е, витамин R, холин, алкалоиды, цериловый спирт и другие полезные и не очень вещества.Ведь не стоит забывать, что зверобой малотоксичен и не опасен для людей, чего не скажешь о зверях. Наиболее подвержены опасности овцы, крупный рогатый скот, лошади — название говорит само за себя.

Бертой обладает превосходными антимикробными, дезинфицирующими, астерамическими, противовоспалительными, кровоостанавливающими свойствами и используется для лечения кровохарканья, диареи, почек, печени, ревматизма, язв, сердечно-сосудистой системы, нервных заболеваний.

Натуральные антибиотики иманин и новиманнан производятся из зверобоя, которые используются при гнойных тяжелых ранах, сильных ожогах, абсцессах, ритине, гиморите.

Чай или настойку применяют при длительном нервном состоянии, депрессивных состояниях, постоянных страхах, тревоге. Для всей семьи, а особенно людям с чрезмерными нагрузками на нервную систему может предложить такой чайный сборник:

  • цветки зверобоя — 50 гр
  • мелис — 20 гр
  • лаванда — 5 гр
В стоматологии применяется крепкий настой зверобоя для обработки десен и устранения неприятного запаха изо рта.

Рецепты из зверобоя:
Отвар зверки (одну столовую ложку сухой измельченной травы залить стаканом воды и кипятить около 15 минут.После этого смельчак стоит остыть и выпить несколько подходов в течение дня.

Настойка зверобоя: стакан кипятка Залить одну столовую ложку травы зверобоя и давать в течение 30 минут. Пить за 3-4 подхода.

Масло зверобоя: Свежие цветы заливают подсолнечным маслом в пропорции 1:10 (10 граммов цветков на 100 граммов масла) и настаивают в течение 14 дней, периодически подсасывая. Помогает при сильных ушибах, ранах, язвах и других травмах.

Экстракт зверобоя: четыре столовые ложки травы залить 100 граммами чистого спирта и смеяться 10 дней.После этого принимать не более 50 капель трижды в день.

Противопоказания:
Зверобой обладает свойствами повышать давление, поэтому противопоказан при беременности или гипертонии. Обладает слаботоксичным свойством, поэтому длительный прием также нежелателен, может вызвать чувство горечи во рту, неприятные ощущения в области печени.

И самое неприятное для мужчин — временная импотенция при длительном приеме (от 3 недель).После прекращения приема трава выводится из организма и все приходит в норму.

Также «Звемя» повышает чувствительность кожи к ультрафиолету, поэтому от загара лучше сразу после приема воздержаться. Так что во время походов по Крыму я бы подумал, а вы?

Барбарис — Полезные свойства, рецепты

Брусника — многолетний вечнозеленый кустарник флаттерного типа, достигает 10-30 см в высоту. Стеблевое изображение с множеством мелких темно-зеленых блестящих листочков.Цветет в мае-июне мелкими нежно-розовыми цветочками. Плод ярко-красного цвета и ксило-сладкая ягода, созревает в конце августа-сентябре. Встречается в европейской части России, Украине, горах Кавказа, Крыму и Карпатах. Лучше всего растет в хвойных и смешанных лесах, вместе с черникой на болотах, иногда на горных склонах и яйцами.

Брусника полезные свойства
Брусника очень богата полезными веществами. Ягоды особенно богаты витамином С, чтобы восполнить его запасы в организме, просто ешьте спелые плоды.А по содержанию каротина (витамина А) брусника превосходит клюкву, грушу, яблоки, виноград и даже чернику! Также богатая линия и витаминами группы V. около 10-15% это фруктоза, глюкоза, сахароза. В состав ягод входят необходимые нашему организму минералы: магний, кальций, калий, железо, фосфор, марганец.

Ягоды брусники применяют в свежем, уроиновом или вареном виде при мочекаменной болезни, цистите, подагре, ревматизме, как мочегонное средство.Морс очень полезен из тел брусники, так как сочетает в себе противовоспалительное и мочегонное действие — одновременно выводит токсины и борется с микробами. Напиток кисловатый, при желании можно немного поползти. Он отлично утоляет жажду и придает силы, к тому же полезен при онкологических заболеваниях.

Но в медицине чаще используют листья бадьи, они содержат дубильные вещества, дубильные вещества, гидрохинон, водный бутин, карбоновые кислоты, витамин С, хард и винную кислоту. Отвар из листьев рекомендуется употреблять при гуглинизации, сахарном диабете, ревматизме, заболеваниях почек.

Подготовка листьев и ягод Lingubes:
Ягоды нужно собирать только созревшими, и созревают они в августе-сентябре в зависимости от региона. Зеленые ягоды не хранятся и не пригодны к употреблению. В состав полотна входит натуральный консервант, поэтому ягоды хорошо хранятся в обычной воде, главное — время от времени ее менять, чтобы не скалить.

Листья лучше всего собирать весной, именно в это время они содержат больше всего полезных веществ. Второй раз собирать листья можно осенью, после созревания ягод.Сушат листья в хорошо проветриваемых теплых помещениях, при сушке лучше избегать прямого попадания солнечных лучей. Раз в несколько дней листья нужно перевернуть, правильно высушенные должны сохранить зелень.

Рецепты из ягоды:
Чистка морзе. Стакан промытой брусники залить двумя стаканами холодной воды и довести до кипения. Добавьте 5-6 ложек сахара и варите на небольшом огне 15 минут. Принимать по одному стакану как тонизирующее средство и при простудных заболеваниях, заболеваниях почек, печени, гастрите.

Рецепт чая из листьев брусники.Одну чайную ложку залить кружкой кипятка и дать 30 минут. Пить по три подхода в течение дня до еды. Такой чай полезен при гастрите.

Лаванда — Применение, свойства.

Лаванда — морозостойкое лекарственное растение, достигающее 50-60 см в высоту. Растет небольшими вечнозелеными кустиками до метра шириной. Стебли прямостоячие, листья линейные, слегка загнутые по краям и покрытые мелкими войлочными волосками. Цветки собраны в охлажденные соцветия на концах стеблей, есть синие, сине-фиолетовые и пурпурные цветки.Цветет лаванда в середине лета и в это время очень ароматна. Не зря говорят, что кто однажды почувствовал изысканный аромат цветущей лаванды, влюбится в нее навсегда. Подтверждено на собственном опыте!

Название растению дали древние римляне. Они добавили в ванну чрезвычайно ароматную траву, милую ей голову, она расслабила и придала телу и волосам божественный аромат. Лава — в переводе с римского мыть и дала название Лаванда.

Лаванда — свойства и применение

Лаванда — одна из самых ароматных трав, она содержит много эфирных масел, больше всего в цветке.В эфирное масло лаванды входят: лилацетат линал, кумарин, альдегид валерианы, лимонен, валериана и масляная кислота. Именно для получения этого масла в основном лавандовое и разводят. Лаванда широко используется в лакокрасочной промышленности, производстве мыла, шампуня, дезодорантов, парфюмерии, освежителей воздуха, косметики.


В домашних условиях лаванда также нашла широкое распространение. Масло используется для снятия стресса, от головных болей, для расслабления и достижения душевного равновесия, против болей в суставах и от ожогов, как массажное масло.Более долгое время сухие цветы и листья лаванды использовались для освежения помещений, ароматных травяных подушек, ароматизаторов одежды и постельного белья, от моли. Итак, достаточно положить на тумбочку небольшой пакетик лаванды, чтобы уберечь их от моли и придать слабый приятный аромат.

Применение лаванды в кулинарии:
Растение имеет резкий запах и приятный, слегка терпкий вкус. В качестве пряности используются листья травы или целые ветки с листьями и цветами. Наибольшей популярностью пользуется иностранная кухня — итальянская, испанская, французская.Лаванду добавляют в блюдо с другими специями, чаще всего приправляют к мясу, рыбе, супам.

При копчении рыба вкусно положит на тепло лаванду вместе с ягодами можжевельника, придаст блюду нежный и ароматный вкус.

Лаванда широко используется в ликеро-водочной и безалкогольной промышленности.

Применение лаванды в медицине:
Лаванда действует как успокаивающее средство, помогает справиться с бессонницей, параличом, истерией. Подходит для косметологического ухода за любой кожей при шелушении, воспалениях и покраснениях.Используется для ухода за волосами, устраняет перхоть и ломкость. Как обезболивающее действует при головных болях, мигрени.

Обладает желчегонным действием, нормализует работу желчного пузыря и печени. Нормализует артериальное давление при гипертонической болезни, сердечном ритме при аритмиях и тахикардии. Укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям и выносливость организма.

Шиповник — полезные свойства.

Шиповник — шиповник, это лекарственное растение (кустарник) из семейства розовых, достигающее двух метров в высоту. Веточки тонкие, слегка блестящие, покрытые тонкими колючками. Именно из-за обилия последних плодов шиповника и получил свое название. В настоящее время насчитывается около сотни видов шиповника. Цветки в мае-июне, цветки крупные, розовые или блекло-розовые с пятью отдельными лепестками, венчик достигает в диаметре пяти сантиметров. Созревают плоды в середине августа — сентябре. Плод красный или красно-коричневый, шаровидной или эллиптической формы с множеством угловатых, покрытых мелкими семенными волосками.

Полезные свойства богатства

Полезные свойства шиповника известны давно и не вызывают сомнений.Главное это поливитаминное, желчегонное, высокорослое, ожидаемое. Плоды шиповника содержат много витаминов, среди которых в меньших количествах витамин C (аскорбиновая кислота), витамин E, витамин B, витамин P (рутин) и некоторые другие. Они обладают хорошими бактерицидными и фитонцидными свойствами. Кстати, по содержанию витамина шиповник лидер среди всех фруктов, овощей и ягод! А именно, этот витамин участвует во многих кислотоснижающих процессах организма и позволит вам вернуться к вам после длительного перехода.Помимо витаминов в плодах содержатся такие органические кислоты, как яблочная и лимонная, а также минеральные вещества: фосфор, марганец, ликопин, железо, кальций, магний и др.


Применение шиповника:

Исходя из полезных свойств шиповника, его плоды принимают при истощении организма, малокровии, медленном заживлении ран, для повышения иммунитета, при атеросклерозе, камнях в печени. форма настойки, отвара, экстракта или порошка. А в китайской медицине сочные корни используются как противоглистное средство и улучшающее пищеварение.

У нас еще долгое время отвар шиповника используется как обычное фокусирующее средство при любых заболеваниях или тяжелых травмах.

Шиповник обыкновенный повышает сопротивляемость организма болезням, улучшает работоспособность. Чай с экстрактом шиповника вместо сахара снимает головную боль.
Украшение Рышовника

Как заварить шиповник? Все очень просто. Для начала нужно очистить плод розы от всех волосков, если они упадут на тело, будет не красиво.Затем плод измельчают, чтобы потревожить семена, в которых содержится много витаминов. Этого делать нельзя, но тогда витаминов в вашем чае из шиповника будет намного меньше. Далее измельченные ягоды очистить от кожуры минут 15 в воде из расчета 300 мг воды на одну фруктовую салфетку. Готовый отвар лучше процедить через марлу, во избежание попадания волосков и твердых семян в тело. Для поднятия иммунитета пить такой отвар в течение месяца трижды в день примерно по полстакана.

Кроме того, плоды шиповника можно просто добавить в чай, это сделает его намного полезнее и придаст особый вкус.
Шиповник — противопоказания

С осторожностью применять шиповник следует людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой — аскорбиновая кислота остается еще как кислота.

Immorter песчаный (Cmin)

У

Immorter Sandy есть и другие названия. Самыми распространенными являются песок Cmin, желтые кошачьи лапки, сушеные. Это небольшое (15-30 см) многолетнее травянистое растение. Листья удлиненные, войлочные, плотно прижаты к стеблю. Цветки среди лета, в июле-августе, мелкие, собраны в корзину из цветков лимона с цветками.Часто встречается в Украине (особенно в Крыму), на Кавказе, в Белоруссии. Любит песчаный грунт, большие солнечные очистители, посадку молодой ели, лесные дороги. На влажной почве не растет.

Использование бессмертника песчаного
Бессмертник собирают в начале цветения, лучше сохнут в тени. Cmin также используется в народной и научной медицине, обладает очень хорошими лечебными свойствами. Применяется при воспалении почек, при камнях в бурлящем пузыре, при гастрите и холецистите.Кроме того, в цветке содержится антибиотик иенаин, убивающий бактерии, поэтому отвар используют как дезинфицирующее средство. У людей бессмертник песчаный лечат цирроз печени, воду и простуду, желтуху, кожные заболевания, туберкулез легких, ревматизм, ожирение, диабет, атеросклероз, словом, почти все!

Рецепты от бессмертных песчаных

Настой из песчаника песчаный: для приготовления настоя нужно взять три чайные ложки измельченных цветов и залить двумя стаканами холодной воды. Дайте размножаться восемь часов, затем возьмите. Настой нужно пить в течение дня за несколько приемов. У него гораздо более мягкое действие, чем у Узбара.

Узбер от Цмина: одну столовую ложку травы залить двумя кружками воды и прокипятить десять минут. Принимать трижды в день по половине. Если отвар более концентрированный (уменьшить объем воды, например, в 2 раза), то нужно принимать трижды в день по одной столовой ложке.

Противопоказания: лучше не принимать при артериальной гипертонии или индивидуальной непереносимости.Также нельзя принимать больше трех месяцев, потому что имортер песчаный слабо токсичен и может вызывать застойные явления в печени.

Тимьян. Преимущества

Камерный — одно из самых ароматных, питательных и полезных растений Крыма. Эта чудесная трава была популярна во все времена и в разных уголках Земли. Так, на Руси иконы Божией Матери украшали к праздникам, а в Древней Греции во время богослужений использовали ароматный дым.Древние считали, что тимьян (второе название каббара) способен вернуть не только здоровье, но и жизнь! Его активно использовали в колдовских ритуалах и магии. В наши дни трава гоняется за символом плодородия, поэтому существует традиция носить венки из растений невест. Активно используется как ароматная приправа к блюдам и как лекарственное средство.

Шабре обыкновенный — небольшой наземный долговечный полуштапель. Тонкие многочисленные стебли достигают 15 см в длину, весят у основания, образуют цветочные побеги.Листья продолговатые, супротивные с хорошо читаемыми жилками на нижней стороне. Цветки двухдонные, собраны в мелкие розово-пурпурные розово-пурпурные соцветия. Плод — маленькие почти черные орешки. Период цветения приходится на июнь-июль, а созревание плодов к августу. Растет на открытых песчаных местах, в Крыму часто встречается вдоль дорог или на яйцах. Собирать удобнее всего ножницами или ножом, отрезая надземную часть — она ​​используется в медицине и кулинарии. Если под рукой нет ножниц, ничего страшного, траву без проблем можно перерыть и руками.
Полезные свойства чабласты

О полезных свойствах чабласты знали еще в древности. Трава обладает просто прекрасными антисептическими, болеутоляющими, бактерицидными, противовоспалительными, противогрибковыми, седативными, противосудорожными, инвалидизирующими свойствами. Обладает жестким и мочегонным действием, используется как слабое снотворное. Применяется для лечения ревматизма, ушибов, мочеполовой системы, кишечника и желудка, невралгии. А благодаря большому количеству эфирных масел в растении и для лечения простудных заболеваний и органов дыхания.

Но имеет камеру и противопоказания. Их немного: беременность, при заболеваниях щитовидной железы, почек, печени и язве желудка принимать в малых дозах, лучше после консультации с врачом.

Использование тимьяна в медицине
В медицине чабрец применяется в виде отваров и экстрактов как отхаркивающее средство при бронхите. Применяют как болеутоляющее при радикулите и невралгиях как внутренне, так и наружно (компрессы и ванночки).

В народе отвар Чибре пьют при кашле, простуде, бронхите, отеках, опухолях, ревматизме, бессоннице.В походных условиях для обработки и лечения ран используют свежую камеру. Для этого траву необходимо растолочь, запомнить и приложить к ранке. Таким же образом можно снять боль после укусов опасных насекомых, таких как осы, пчелы, клещи и даже пауки.

Для приготовления отвара нужно взять две ложки сырой травы или одну сушеную и залить кружкой кипятка, настоять час-два. Принимать трижды в день перед едой для лечения простуды, респираторных заболеваний, бессонницы, невралгии, туберкулеза и просто как склеивающее средство.

Для лечения дыхательных путей хороши ингаляции. Просто залейте траву кипятком и дышите паром. И идеальный вариант — баня с путевками Castbar.

В народе верили, что это растение полезно для мужчин. Во-первых, на него хорошо влияет сексуальная функция. Для профилактики импотенции и простатита ему следует выпивать отвар на помойку и иногда принимать ванны с камерой. Во-вторых, считается, что отвар из чабреца и полыни лечит алкоголизм.На литр воды следует заварить пять ложек тимьяна и одну полынь. Такой горький напиток пить около двух месяцев, если больной выдерживает — значит вылечить.
Применение зажима в кулинарии

Помимо своих обширных медицинских свойств, чабраль широко используется в кулинарии! Чаще всего используется для приготовления мяса, особенно хороша для рыбы и курицы. Добавляется в салаты и супы. Используется для изготовления напитков. Обязательно попробуйте чай из червяка, он очень вкусный и полезный.Так что, если вы забыли сезон приправ, не волнуйтесь, камера вам выручит!

Железник Крымская, Чабан-чай, лемонграсс, Татарский чай.

Зронзника Крымская — научное название эндемичного (только на определенной территории) растения Крыма, обладающего лечебными свойствами. Более популярны народные имена — лимонник, пастуший чай, татарский чай. Это многолетнее травянистое растение, очень густо покрытое войлочными волосками, отчего выглядит почти серым.Помимо цветковых побегов, которые несколько бывают укороченными, не распускаются. Бледно-желтые цветки собраны в плотный венчик. В цветках лемонграсса содержится большое количество эфирных масел и витамина С, а в стеблях и листьях — кальций. Молодые соцветия и листья имеют приятный запах и подходят для заваривания чая.

Где растет ироничность?

Татарский чай, он же Железник Крымская — Эндемик Крыма. Выросший на Крымских яйлах, много встречал на Чатыр-Даге и Демерджи.Любит куриные степные склоны. В аптеках найти сложно, но выбрать можно в самой кампании. Родственники нашего лимонника растут в Греции и странах Малайской Азии.

Лечебные свойства Татарского чая
Чабан-чай обладает прекрасными тонизирующими свойствами, укрепляет иммунитет, поддерживает работоспособность. Всего несколько измельченных в чай ​​цветков позволят утром проснуться и заняться работой, а вечером сохранить работоспособность и не выйти раньше срока. К тому же чай имеет приятный лимонный аромат, поэтому пить его — одно удовольствие.

Настой пьют при рвоте и тошноте, применяют как средство против лихорадки, мочегонное средство. Помогает при опухолях, ушибах, способствует быстрому рубцеванию ран. Также говорят хорошо укрепляет потенцию.

Как употреблять пастуший чай:

  • Татарские чайные листья и цветы можно использовать как суррогат чая, он дает ему отличный лимонный аромат. Такой чай активизирует кору головного мозга, дает заряд бодрости и активности, укрепляет иммунитет.Заваривать утюг можно несколько раз.
  • Лист травы пьют при рвоте и тошноте. Для приготовления отвара три ложки сухих растений измельчают и заливают кипятком на час. Принимать по полстакана несколько раз в день.
  • Отвар из цветов принимают при заболеваниях дыхательных путей (бронхит, пневмония). Для приготовления отвара одну чайную ложку цветков залейте стаканом кипятка на полчаса. Принимать по полпакете 3–4 раза в день.
  • Рай из листьев Татарского чая поможет устранить опухоль, обладает антибактериальными и лечебными свойствами.
  • Ванна с лемонграссом. В кастрюле заварить немного зелени и вылить в прохладную ванну (около 30 градусов). 15 минут брызг придадут сил и энергии, чтобы довести все начатые дела до конца!

Описание презентации на отдельных слайдах:

1 Слайд

Описание слайда:

Презентация на тему: Редкие растения Крыма (к урокам культуры добрососедства и мира)

2 Слайд

Описание слайда:

Презентацию подготовила учитель начальных классов МБОУ №40 Симферополь Республики Крым Никиситис Инна Ивановна

3 Слайд

Описание слайда:

Подснежник Многолетнее складчатое луковичное растение высотой до 25-30 см с двумя сисовато-зелеными, вдоль складчатыми листьями.Флаги с февраля по апрель. Встречается в лесах и тенистых местах по всему горному Крыму. Ежегодно в огромных количествах коллекционеры уничтожают на продажу, часто копая вместе с луковицами. Поэтому существование подснежника находится под угрозой.

4 Слайд

Описание слайда:

Тюльпан Schedule — многолетнее луковичное растение высотой до 30-40 см. Цветки крупные, желтые или красные, цветет в апреле. Произрастает в степном Крыму, в предгорьях и восточной части Южного побережья.Это красивое растение хищно уничтожено на продажу.

5 Слайд

Описание слайда:

Лилия майского — многолетнее растение высотой около 20 см с 2-3-зелеными листьями и редкими кистями белых очень ароматных цветков. Цветет в апреле-мае. Произрастает в редколесьях среди кустарников по всему горному Крыму. Декоративно-лекарственное растение

6 Слайд

Описание слайда:

Посадка двудомная — многолетнее луковичное растение высотой 10-20 см.Цветки состоят из 2-10 синих цветков на продолжительном цветении, цветет с марта до конца апреля. Обитает в горных лесах, среди кустарников, на южном берегу, в предгорьях и на Керченском полуострове. Интенсивно истребляется коллекционерами на продажу.

7 Слайд

Описание слайда:

Адонис весенний (Горизвет) Многолетнее растение высотой до 10-30 см. Имеет ярко-зеленые рассеченные листья. Цветки крупные, золотисто-желтые. Цветет в апреле-мае.Растет на склонах, полях каменистых мест по всему Крыму, чаще в степях, предгорьях и на яйцах. Это декоративное и лекарственное растение.

8 Слайд

Описание слайда:

Пион Крымский ТТТ — многолетнее растение высотой до 75 см. Цветки одиночные, крупные, розовые, листья округлые, цветет в мае-июне. Обитает в сосновых и дубовых лесах горного Крыма. Очень красивое растение, поэтому интенсивно истребляемое коллекционерами на продажу.

9 Слайд

Описание слайда:

10 Слайд

Описание слайда:

Шабре — одно из самых ароматных и полезных растений Крыма. Эта чудесная трава была популярна во все времена и в разных уголках Земли. Так, на Руси иконы Богородицы украшали к праздникам, а в Древней Греции во время богослужений использовали ароматный дым. Древние считали, что тимьян (второе название каббара) способен вернуть не только здоровье, но и жизнь! В наши дни трава считается символом плодородия, поэтому существует традиция носить венки из растения невест.Активно используется как ароматная приправа к блюдам и как лекарственное средство.

11 Слайд

Описание слайда:

Зеленеры Крымский или Крымский лемонграсс Лемонграсс Крымский также называют татарским чаем или пастушьим чаем. Многолетнее цветочное растение с серым у основания древесными стеблями с густым опушением. Соцветие в виде колючек. Цветки светло-желтые. Цветет крымский лимонник в конце весны в начале лета. Найти его можно на каменистых склонах крымских степей, на лугах и солнечных бассейнах.Название Железнок произошло от латинского варианта — Сидерит. В переводе это звучит как «тот, у кого есть железо». В древности такое название имели все растения, отлично справлявшиеся с заживлением ран, нанесенных металлическим оружием (мечи, копья, ножи, топоры и так далее …). Лимонник Крымский великолепное лекарственное растение. Крымские татары считали его панацеей от всех простуд, а регулярное употребление чая с лимонной травой гарантировало невозможность простуды или гриппа.

12 Слайд

Описание слайда:

Мятный перец перечной мяты содержит эфирное масло (2.5%), основным компонентом которого является ментол. Мята перечная обладает болеутоляющими свойствами. Мяту добавляют в различные зубные пасты, порошки, одеколоны, эликсиры и т. Д. Мята используется для борьбы с простудой и лихорадкой. Мята используется в фармацевтической и пищевой промышленности, парфюмерии, в кондитерских изделиях, при производстве акцентов и ликероводочных изделий. В кулинарии он одновременно является приправой ко всем блюдам (мясным, овощным и т. Д.) И добавкой для ароматизации.

Михалочкина Ирина
Реферат «Лекарственные растения Крыма»

РЕФЕРАТ

Образовательная деятельность, непосредственно организованная

в подготовительной группе

Тема : « Лекарственные заводы Крыма ».

Цель : Уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях Крыма .

Программное обеспечение : закрепите концепцию взаимосвязи растительного мира и человека . Познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных растений Пополнить словарный запас названиями лекарственных растений . Развивайте связную речь детей. Железнодорожный интерес к природе родного края.

Техника : фотографии и изображения растений — Подорожник ромашка,

шалфей, св.Зверобой, лаванда, душица; Лекарственные растения сушеные , аптечная упаковка с травяными сборами, пузыри с настойкой лечебных трав, травяной чай в кружках по количеству детей.

Воспитатель : — Ребята, вы уже много знаете о растениях нашего Крымского полуострова. Без растений Жизни на планете Земля не было бы. Растения Не только помогают всем живым существам дышать, но и помогают им лечить болезни. Природа предлагает человеку огромное количество разнообразных подарков, среди них — лекарств от многих болезней .Нам просто нужно знать и уметь их использовать. Давно люди заметили, что всех животных лечат травами. Разные растения Помощь от разных болезней. Много лет подряд люди передавали потомкам знания о лечебных растениях . Массивные толстые книги : «Травы» , «Цветы» По названиям этих книг можно догадаться об их содержании. А вы догадались, что написано в «Травник» ? «Цветник» ? (Отзывы детей) .

Воспитатель : — Уже много лет народные лекари. В накоплено множество знаний о полезных свойствах растений . В современных аптеках можно увидеть самые разные травы, настойки, таблетки и лекарства из трав.

Часто люди сами собирают травы. Может быть, кто-то из знакомых ваших взрослых также собрал лекарственных растений ? Кто из вас видел в аптеке лекарственных растений ? Какой? Кто из вас лечился травами?

Какие болезни? Какие травы? (Отзывы детей)

Воспитатель : — Взгляните на завод . (Соул-шоу) . А еще лучше душить. Что вы можете сказать о его запахе? (Отзывы детей) . Его запах приятный, ароматный, ароматный. Вот и получил его завод Для вашего ароматного запаха назовите «Ousian» . Лечит насморк простуду от души. А кто угадает, это завод ?

Учитель придумывает тайну :

Тонкий вынос из гусеницы

На его конце — серьги,

На Земле листовки —

Маленькие рафины.

Мы он — как хороший друг

Лечит раны ног и рук.

(Подорожник)

Найдите завод среди других . (Ребенок находит картинку с изображением подорожника) . Попробуйте угадать, почему именно завод так называется . Кому из вас понравился подорожник? (Отзывы детей) . Люди давно используются для заживления ран.

Воспитатель : — А это растение тоже имеет приятный запах, но оно называется Лаванда.Свое название она получила от древних греков, которые использовали ее для протирания и омовения тела . Слово «лаванда» на их языке означает «Вымойте, очистите» . А Лаванда пугает крота своим запахом. Если лавандовый пучок будет лежать в шкафу, то прожорливая крот там не прилетит.

Педагог : Ну, следующий завод , который вы хорошо знаете, . Тайна скажет свое название.

В сестринском поле стоять,

Желтые глаза на солнце,

Каждой сестре —

Реснички белые.

(Ромашка)

Может кому-то приходилось лечить ромашкой? (Отзывы детей) . Ромашка поможет больному животику.

Воспитатель : — Посмотрите на эти цветы. Это мудрец. Его еще называют «Чабан-чай» . Кто такой пастырь? Это пастух, который хватает овец. Итак, пастухи — пастухи пили чай из шалфея, чтобы не уснуть, быть бодрыми и внимательно следить за овцами и баранами. А шалфей очень сильно лечит больную шею.

Воспитатель : — Еще много лекарственных растений можно найти в Крыму на лугах, в лесу, в горах. Везде животные, птицы, люди могут найти помощь у природы. Просто смотри, любимый, знай! Каждой болезни своего лекарственного растения . Мы живем в мире наркотиков . Лучшая аптека — это природа.

Но нужно знать, что лекарственных растений можно собирать и делать из них лекарств только взрослые .Дети могут только помочь.

Правила сбора лекарственных растений .

1. Полезно знать лекарственное растение и отличить его от ядовитых растений .

2. Собрать растений. Лучше в засушливую погоду, утром, после высыхания росы.

3. Нельзя собрать растений В городе и возле дороги. А как ты думаешь? ( Растения Есть отравленные ядами из выхлопных труб транспорта).

4. Сорванные растений положите в широкую корзину, чтобы не вспоминать о них, а затем

сезон будет выделен.

5. Сшивать растения нужно, чтобы они находились в тени , а не на солнце.

6. Невозможно при оценке соседних растений , Нельзя рвать растений С корнем и рвать все до последнего. Почему? (Отзывы детей) .

7. Нельзя вырывать растений , занесенных в Красную книгу.Почему?

(Отзывы детей) .

Воспитатель : — Все свои сокровища природа щедро дает человеку и просит всего у одного : Неси ее! А теперь угощайте травяным чаем из зверобоя. Этот цветок выглядит так скромно, но он лечит от многих болезней, помогает нам оставаться здоровыми и не болеть. (Показатель Зверкой) . Желтый, падающий лист, но, как всех лечит доктор Айболит, лечит.

Дети пьют травяной чай.

Публикаций по теме:

Abstract Node Лекарственные растения — Улучшение здоровья человека. Реферат Узла «Лекарственные растения — орудия здоровья человеческого организма». Задачи: формировать представления лекарственных растений;

Узел реферат в подготовительной группе «Лекарственные растения» Реферат Узел в подготовительной группе «Лекарственные растения» Интеграция образовательных направлений: познавательное развитие. Коммуникация. Чтение.

Краткое содержание занятий FDCM в подготовительной группе «Лекарственные растения» Ход узла: Организационный момент: В: «Кажется, радость и доброта всегда помогают человеку.Итак, начнем наш урок с улыбки.

Реферативные занятия в старшей группе «Лекарственные растения» Цель: -Знание лекарственных растений — это вопрос знаний о пользе и применении лекарственных растений-активировать и расширить словарный запас.

Узел Реферат в старшей группе «Лекарственные растения» Реферат узла в старшей группе «Лекарственные растения» Чучативова Татьяна Николаевна Реферат Узел в старшей группе «Лекарственные растения».

В Крыму (а может и везде) каждая трава знает свое место — растет только там, где лучшее (точнее, обычное) соотношение солнца и тени, влаги и дренажа, на подходящей почве или даже при ее полном отсутствии.
1. Каменистые склоны липового хребта В апреле озарены почти сплошным сиянием Горитион Источник . Отдельные растения встречаются даже в городской черте Севастополя, Бахчисараи, Белогорска и Симферополя (только здесь они, конечно, не совсем лечебные). В целом горизонт — сильное и проверенное средство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Летние навороты тысячелистник — Белый баш. Соберите его, срезав верхушки растения или отделив цветы и траву.Настои, препараты из тысячелистника применяют при кишечных, легочных, геморрое, заболеваниях матки, а также при различных кровотечениях.
Здесь, на каменистых склонах, можно встретить без запаха тимьян Собирайте в полном цвету — с середины июня до конца лета. Эфирное масло содержит только верхние, тонкие кусочки стеблей с листьями и цветками. Препараты используются как отхаркивающее, антисептическое средство; Наветренное, успокаивающее, противосудорожное средство. При невритах и ​​радикулитах снимает боль.
Трава полынь горькая , растущий в тех же каменистых засушливых местах, применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, малокровии, бессонницы, гипертонии, болезней печени и желчного пузыря.

2. Если немного спуститься, то у подножия предгорья , по солнечным краям панциря, на лугах, дороги редкие сейчас занавески аптека ромашки Цветет с июня и имеет широкий спектр применения: от нормализации работы желудочно-кишечного тракта до улучшения питания волос.Чай из цветков ромашки — одно из немногих лекарств, которое всегда кстати.
Хвала подорожник Возможно, в этом нет смысла, хотя оно того стоит: все мы в раннем детстве использовали себя с милосердными листьями. Но кроме лечения ссадин и порезов свежий подорожник применяется в виде сока — при гастритах, колитах, циститах, а также настой из сушеных листьев как отхаркивающее средство.
Редко встречается ул. Зверобой (много похожих трав с такими же ярко-желтыми звездочками цветков, но с листьями без перфорации), цветущие с июня по сентябрь.Настой цветов и листьев обладают вяжущими, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Чай из зверобоя, ароматный и приятный на вкус, успокаивает, комфортно наполняет. Только Внимание: настой Зверькой завязан. При нормальном пищеварении (а тем более при запоре) его следует заваривать только в смеси с ромашкой (легкое слабительное).
Привычный одуванчик В городах лучше не трогать — выхлопы автомобилей осели на его листьях, но привезти листья с загородной прогулки не помешает. К окуну можно добавить свежие молодые листочки, окрашенные в подсоленной воде около получаса. Корни одуванчика (их собирают осенью) используют для возбуждения аппетита, при запорах и как желчегонное средство.

3. Следующее типичное «поле» — это pustaines , заброшенные людьми заброшенные сорные места, место многовекового выпаса скота. Первым делом в глаза кидается лопух реуреник с мощной окраской ножки. Но он просто не нужен — тоже старый, но у однолетнего лопуха с такими же огромными листьями, но без стебля, есть целебный корень, отвар которого известен как сильное мочегонное и католическое средство.
Крапива Дает о себе знать жгучей болью, но, тем не менее, это растение очень полезно, особенно свежие листья, хлорофилл которых не разрушается при кипячении. Обладают сильным противостоянием крови и отхаркивающими свойствами, применяются при кишечных расстройствах. Пучки из сушеных листьев крапивы также используют для ополаскивания волос.
Спат (Buckle Buckwheat) хорошо заметен там, где была залита еще одна трава, ее много в населенных пунктах, особенно в новостройках.Между тем это инвариантное растение увеличивает свертываемость крови, сокращает мускулатуру матки, оказывает противовоспалительное действие, выводит песок при заболеваниях почек. Конечно, нужно собирать его в тех местах, которые люди давно покинули.
Название Пустырник говорит сам за себя. Без крапивы и без его розовых цветочков, выглядывающих из пазух пятилопастных листьев, сложно представить груду изразцов и старинное место где-нибудь в горной заброшенной деревне.Краситель содержит прекрасное успокаивающее средство, по эффективности превосходящее валериану в 3-4 раза. Верхнюю часть цветущих растений собирают с июня по сентябрь.
В тех же местах обитания, оставленных людьми (в долинах под городами «пещерных людей» Юго-Западного Крыма) видел целые поляны или даже поля каннабис индийский . Правда, не во всех странах это признано …

4. Наконец, последний тип местообитаний. В дороге всегда будет приходить мысль о воде.А в сырых местах ударов, Река, Пруды, на мокрых склонах Оврагов наверняка встретишь слепой С трехчастными листьями и небольшими желтыми цветками. Если в доме есть грудной ребенок, без него не обойтись. Собирают и сушат только листья серии. Используется в отварах при простуде и как мочегонное средство. Купание в марках серии защищает ребенка от паддеров, всевозможных высыпаний и диаметров, золота, рахита, делает его кожу устойчивой к инфекциям. *
Для тех же источников, набирающих воду для чая, вы очень разные кстати мята. и мелисса (лимонник). Необычайно приятный вкус (к тому же позволяющий сэкономить на сахаре) и сильное успокаивающее средство. Пить, однако, это только для грядущей мечты — размазывать здорово.

* Кстати, по поводу детей и заразы. Радикальное средство от инфекции полости рта, в первую очередь молочницы у грудничков — варенье из лепестков чайной розы. Достаточно смочить соску в чашке, где на 20-30 грамм воды (кипяченой) несколько капель варенья — все это процеживается.

Тимьян

Скачать PDF

Ботаническое название

Тимус подвид.

Семья

Lamiaceae

Синонимы

Чабрец красный, тимьян садовый, тимьян обыкновенный

Ботаника и происхождение

Согласно всемирному контрольному списку отобранных семейств растений насчитывается более 2000 видов рода Thymus. 1

Самый распространенный вид — Thymus vulgaris , известный как тимьян садовый или обыкновенный.Другие виды включают Thymus serpyllum , известный как тимьян ползучий или тимьян ползучий, Thymus zygis , известный как тимьян испанский, и Thymus citriodorus, известный как тимьян лимонный. 2

Mailhebiau утверждает, что существует шесть различных хемотипов T. vulgaris. Два наиболее распространенных вида расположены недалеко от Средиземного моря на небольшой высоте: тимоловый тип и карвакроловый тип. 3 T. vulgaris ct.линалоол предпочитает солнце и склоны, выходящие на юг. 4

Хемотип гераниола встречается редко и смешан с типом линалоола. В основном он расположен на больших высотах, на хорошо открытых склонах на высоте 1000-1200 м. Хемотип 4-туянола очень редок и находится между тимол-карвакроловым и линалооловым. Состав хемотипа 4-туджанола очень похож на состав Origanum marjorana (душица душистая). Последний хемотип в основном встречается в районе восточного Средиземноморья и является а-терпинилацетатным. 4

Кластерный анализ на основе 85 эфирных масел T. vulgaris выявил до 20 хемотипов. Наиболее распространенным хемотипом был хемотип тимола. Другие хемотипы включали хемотип линалоола, хемотип гераниального; хемотип карвакрола, хемотип борнеола и хемотип сабинен гидрат / терпинен-4-ол. 5

Lavabre предполагает, что географическое положение или условия выращивания не имеют большого значения для хемотипа:

Какой бы соблазнительной ни была эта теория, в действительности все обстоит иначе.В дикой природе преобладают хемотипы тимола и карвакрола в более сухих и теплых областях, тогда как более мягкие хемотипы более многочисленны в более мягких условиях. Но более семи лет сбора урожая тимьяна в дикой природе показали мне, что разные хемотипы можно найти повсюду. Кроме того, большая часть коммерческого производства тимьяна с хемотипом происходит из той же области на юге Франции, и несколько фермеров выращивают все хемотипы на своей ферме. 6

С другой стороны, Schnaubelt заявляет, что производители очень опытны в клонировании растений тимьяна, чей привлекательный аромат потенциально может обеспечить эфирное масло желаемого состава, такого как более высокий процент линалоола. 7

Он также объясняет, что повышение действительно влияет на биосинтез компонентов, содержащихся в масле тимьяна. p-Cymene представляет собой соединение, непосредственно предшествующее тимолу в его биосинтезе, и процесс биосинтеза проходит до последней стадии у растений, которые растут на более низких высотах — это означает, что p-cymene добавляет гидроксильную группу, которая превращает его в тимол. или карвкрол. 7

Метод экстракции

Масло тимьяна получают путем водной и паровой дистилляции высушенных или частично высушенных листьев и цветущих верхушек тимьяна. 8 Grieve утверждает, что свежие травы следует собирать в засушливый день, когда они только начинают цвести. Нижние части стебля вместе с желтыми и коричневыми листьями следует отбросить, а траву как можно скорее отправить на винокурню. 9

Характеристики

Масло красного тимьяна — это жидкость коричневато-красного, оранжево-красного цвета с интенсивным теплым травяным запахом, несколько пряным и отчетливо ароматным. 10 Тимьян дикий, дистиллированный из T.serpyllum — бледно-желтая подвижная жидкость со свежим, несколько остро-терпеновым, древесно-травянистым запахом с пряно-фенольным подтоном. 10

Химический состав

Химический состав Thymus satureioides карат. борнеол из Марокко был зарегистрирован следующим образом:

Трициклен (0,31%), α-пинен + α-туген (4,13%), камфен (6,82%), β-пинен (0,8%), сабинен (0,09%), мирцен (0,47%), α-фелладрен (0,11%). %), α-терпинен (0,63%), лимонен (1.16%), β-фелландрен (0,22%), 1,8-цинеол (0,93%), ƴ-терпинен (2,74%), п-цимен (3,86%), терпинолен (0,29%), α-копаен (0,24%). ), камфора (1,5%), линалоол (3,83%), борнилацетат (2,24%), терпин-4-ол (2,1%), β-карифиллен (6,84%), α-гумулен (0,42%), борнеол (42,43%). %), гермакрен d (0,11%), d-кадинен (0,52%), δ-кадинен (0,44%), гераниол (0,28%), оксид карифиллена (0,35%), тимол (3,0%), карвакрол (7,72%) . 11

Химический состав Thymus zygis ct. линалоол из Испании был зарегистрирован следующим образом:

α-пинен + α-туген (4.15%), камфен (0,84%), β-пинен (0,45%), сабинен (0,79%), мирцен (7,86%), α-фелладрен (0,35%), α-терпинен (3,93%), лимонен (2,66%). ), β-фелландрен (0,51%), 1,8-цинеол (1,4%), ƴ-терпинен (7,89%), п-цимен (3,17%), терпинолен (0,77%), цис-линалоол оксид (0,52%) , туан-4-ол (0,46%), камфора (0,89%), линалоол (44,4%), линалилацетат (0,33%), терпин-4-ол (10,18%), β-карифиллен (0,88%), α- терпинеол (1,61%), борнеол (1,85%), гермакрен d (0,11%), гераниаль (0,07%), гераниол (0,17%), оксид карифиллена (0,11%).06%), тимол (0,83%), карвакрол (0,09%). 12

Химический состав T. vulgaris и T. serpyllum был представлен следующим образом: 4

Было обнаружено, что некоторые масла из T. vulgaris , собранные в различных местах в регионе Лангедок (Франция), имеют следующий диапазон основных компонентов: 13

1,8-цинеол (0-3,8%), п-цимен (0-29,0%), γ-терпинен (0-23,5%), линалоол (0.1-13,4%), сабинен гидрат (0-3,3%), терпинен-4-ол (0,1-5,0%), α-терпинеол (0-6,1%), мирцен-8-ол (0-1,7%), гераниол (0-8,9%), тимол (21,4-72,9%), карвакрол (0,8-26,8%), β-кариофиллен (0,2-7,8%).

Обратите внимание, что гидрат сабинена также называют 4-туйанолом, туан-4-олом, туанолом или туйанолом.

Фальсификация

Арктандер утверждает, что масло тимьяна часто фальсифицировано или загрязнено маслом душицы и фракциями различных испанских эфирных масел. Он также заявляет, что масло ориганума может часто продаваться как масло тимьяна просто из-за недостатка информации со стороны брокера. 10

Синтетический тимол и карвакрол часто используются для фальсификации масла тимьяна. Белый тимьян в основном смешанный и синтетический. 14

Лис-Балчин утверждает, что айован часто добавляют или заменяют. Белый тимьян часто представляет собой смесь фракций соснового масла, терпинеола, розмарина, эвкалипта и фракций красного тимьяна. 15

Schnaubelt предполагает, что как T. vulgaris ct. туджанол можно приобрести только у специализированных поставщиков для индустрии ароматерапии, поэтому качество эфирного масла, вероятно, будет хорошим. 16

История и традиционное использование

История

Использование рода Thymus восходит к древнему Египту, где его использовали для изготовления ароматных бальзамов, для бальзамирования и в лечебных целях. 17

Название тимьян происходит от греческого слова тимон , означающего «окуривать». Другие получили название от греческого слова thumus , что означает храбрость, поскольку растение ассоциировалось с храбростью. 9

Согласно Диоскориду, тимьян использовался для лечения астмы и уменьшения заложенности горла и желудка. 17

Грив утверждает, что антисептические свойства тимьяна были хорошо известны в древние времена. Плиний объяснил, что сжигание помогает отразить всех ядовитых существ.

Греки считали, что тимьян символизирует изящную элегантность. Во времена рыцарства у дам было принято вышивать пчелу, парящую над веточкой тимьяна, на шарфах, которые они дарили рыцарям.

Во Франции дикий тимьян был символом крайнего республиканизма. Пучки тимьяна будут разосланы с вызовом на республиканское собрание. 9

Римские солдаты купались в ванне, наполненной травой, перед вступлением в бой, а в средние века веточки тимьяна вплетались в шарфы рыцарей, отправляющихся в крестовые походы. Святой Хильдегард прописал тимьян от чумы и паралича, проказы и вшей. Тимьян был посыпанной травой в Великобритании и был включен в букеты, которые несли судьи и короли, чтобы защитить их от болезней в общественных местах. 9

В 1887 году Чемберленд продемонстрировал бактерицидное действие тимьянового масла. Cadéac & Meunier исследовали противомикробное действие на палочки тифа и сапа в 1889 году. Морель и Роша в 1921–1922 годах изучали ее действие на менингококк, палочку Эберта, дифтерийную палочку и стафилококк. 18

Тимол является основным активным компонентом масла тимьяна. Это мощный антисептик как для внутреннего, так и для наружного применения; он широко использовался для обработки марли и шерсти для хирургических повязок.По своему действию он напоминает карболовую кислоту, но менее раздражает раны и обладает более сильным бактерицидным действием. 9

Традиционная медицина

Травник семнадцатого века Николас Калпепер заявил, что тимьян укрепляет легкие, помогает выводить мокроту и является отличным средством от одышки. Он рекомендовал его для лечения коклюша. 6

Кулпепер рекомендовал настой дикого тимьяна в случае алкогольного опьянения и принимать перед сном, чтобы предотвратить неприятные кошмары.Грайв утверждает, что масло тимьяна также используется в качестве румяного и противораздражающего средства при лечении ревматизма. 9

Тимьян использовался вместе с эфирными маслами гвоздики, лимона и ромашки в качестве дезинфицирующего и антисептического средства в больницах до Первой мировой войны. Поскольку он мог убить организмы желтой лихорадки и был в семь раз сильнее карболовой кислоты, его распыляли на одежду. солдат во время Крымской войны для защиты от болезней и вшей. 9

Травяной

Валнет описывает тимьян как одну из трав, наделенных большим количеством лечебных свойств. 14 Немецкая комиссия E рекомендует траву тимьяна для облегчения симптомов бронхита, коклюша и катара верхних дыхательных путей. 19

В монографии ВОЗ о траве тимьяна сообщается, что она используется в традиционной и народной медицине для лечения диспепсии и других желудочно-кишечных расстройств, кашля, вызванного простудой, бронхита и коклюша, а также ларингита и тонзиллита. Местное применение тимьяна использовалось для лечения мелких ран, простудных заболеваний и заболеваний ротовой полости. 20

Британская травяная фармакопея рекомендует использовать траву T. serpyllum при бронхите, бронхиальном катаре, коклюше и боли в горле. 21

Фармакология и клинические исследования

Опубликовано множество фармакологических исследований эфирного масла тимьяна. Системный обзор этих исследований предприниматься не будет. Скорее, я выбрал набор исследований, которые поддерживают традиционное и клиническое использование.

Активность ингибирования ацетилхолинэстеразы

Bone & Mills цитирует исследование, в котором эфирное масло тимьяна и его составляющие карвакрол и тимол проявляли ингибирующую активность в отношении активности ацетилхолинэстеразы в исследовании in vitro, причем карвакрол был в 10 раз сильнее, чем тимол, но на два порядка менее эффективен, чем растительный алкалоид галантамин, используемый для лечения болезни Альцгеймера. 22

Противогрибковая активность

Исследование in vitro подтвердило, что масло тимьяна полностью подавляло рост различных изолятов грибов при концентрациях 0,25, 0,5 и 1% .23 В одном исследовании хемотип гидрата сабинена, хемотип линалоола и хемотип гераниола показали самую низкую противогрибковую активность, тогда как хемотип тимола показал самую сильную противогрибковую активность. 5

Противовоспалительное действие

Исследование in vitro показало, что карвакрол в масле тимьяна является основным компонентом, ответственным за подавление экспрессии COX-2, и активатором PPARα и γ.PPARγ-зависимое подавление промоторной активности COX-2 наблюдалось в ответ на карвакрол. Результаты этого исследования дают нам важное представление о роли карвакрола в лечении воспалительных заболеваний и заболеваний, связанных с образом жизни. 24

Исследование показало, что эфирное масло тимьяна оказывает противовоспалительное действие in vivo, однако изолированные соединения тимол и карвакрол проявляют антагонистические эффекты. Тимол обладает раздражающим действием, в котором задействованы гистамин, простагландины и медиаторы воспаления.Был сделан вывод, что карвакрол может быть соединением, ответственным за противовоспалительное действие масла тимьяна. Было также высказано предположение, что ингибирующее действие карвакрола на миграцию лейкоцитов способствует его противовоспалительному действию в дополнение к раздражающему эффекту тимола. 25

Противомикробная активность

Неудивительно, что Лис-Балчин утверждает, что в сотнях исследовательских работ было исследовано масло тимьяна и его чрезвычайно эффективное противомикробное действие in vitro. 15

Результаты исследования in vitro подтверждают, что масло T. vulgaris проявляет чрезвычайно сильную антибактериальную активность против всех клинических штаммов Acinetobacter . Масло также продемонстрировало очень хорошую эффективность против штаммов тестируемых бактерий с множественной лекарственной устойчивостью. Бактерии были чувствительны к маслу тимьяна в концентрациях 0,25, 0,5. 0,75 и 1 мкл / мл. Было заявлено, что это относительно низкие концентрации по сравнению с обычно необходимыми высокими концентрациями антибиотиков. 26

Высокая антимикробная активность обусловлена ​​присутствием фенолов, таких как карвакрол и тимол. Было высказано предположение, что эти соединения ответственны за инактивацию ферментов, отвечающих за выработку энергии и синтез структуры.27 Исследования показали, что тимол обладает наибольшим спектром активности. 27,28

Хотя в большинстве исследований утверждается, что антимикробная активность масел тимьяна, по-видимому, связана с карвакролом и тимолом, исследование, изучающее активность марокканского тимьяна, показало, что антимикробная активность масла может быть связана с монотерпеновыми углеводородами, такими как мирцен, камфен, борнеол. , α-пинен и β-пинен. 29

Многие исследования также показали, что эфирные масла относительно более активны против грамположительных бактерий, чем грамотрицательные бактерии.

Было высказано предположение, что грамотрицательные бактерии более устойчивы к эфирным маслам, поскольку клеточные стенки грамотрицательных бактерий преимущественно состоят из липополисахаридов, что позволяет избежать накопления эфирных масел на клеточной мембране. Однако результаты одного исследования показали, что грамотрицательные бактерии более чувствительны к эфирному маслу тимьяна. 29

Jaric et al. объясняют, в то время как многие ученые приписывают антимикробную активность рода Thymus высоким концентрациям карвакрола в его эфирном масле. Хотя другой компонент масла тимьяна, п-цимол, обладает слабыми антибактериальными свойствами, исследователи полагают, что он, скорее всего, синергетически действует как биологический предшественник карвакрола, вызывая дестабилизацию мембраны бактериальной стенки. 17

Исследование in vitro подтвердило, что T.vulgaris показало сильную антибактериальную активность против Salmonella enteritidis , Salmonella thyphimurium , Staphylococcus aureus , метициллин-резистентных S. aureus (MRSA), Escherichia coli и Escherichia coli 28

Антиоксидантная активность

Масло тимьяна и тимол проявляют значительную антиоксидантную активность согласно исследованиям in vitro и in vivo. 30 Лис-Балчин утверждает, что все эфирные масла тимьяна обладают высокой антиоксидантной активностью. 15

Исследование показало, что тимол, основной компонент эфирного масла тимьяна, демонстрирует лучшую антиоксидантную активность, чем все эфирное масло, тогда как карвакрол, другой основной компонент, проявляет более слабую антиоксидантную активность, чем эфирное масло тимьяна. 17

Результаты другого исследования показали, что эфирное масло тимьяна проявляет значительно лучшую антиоксидантную активность по сравнению с синтетическими антиоксидантами, такими как бутилированный гидроксианизол (BHA) и бутилированный гидрокситолуол (BHT). 17

Сообщалось, что антиоксидантная активность эфирного масла T. serpyllum обусловлена ​​не простым присутствием определенных доминирующих фенолов, таких как тимол и карвакрол, а результатом синергизма большего числа компонентов, в том числе некоторых из них. присутствуют только в небольших количествах, такие как неролидол, гермакрен D, δ-кадинен и β-бисаболен. 17

Противокашлевое действие

Противокашлевое действие масла тимьяна связано с фенольными компонентами — тимолом и карвакролом. 16

Исследования in vitro показали, что экстракт травы тимьяна и его эфирное масло оказывают расслабляющее действие на гладкую мускулатуру трахеи, подавляя фазовые сокращения. Также сообщалось, что флавоноиды тимьяна могут расслаблять мышцы трахеи за счет ингибирования рецепторов ацетилхолина и гистамина или через антагонизм кальциевых каналов. Это говорит о том, что травяной экстракт может быть более эффективным. 31

Противовирусная активность

Масло тимьяна продемонстрировало противовирусную активность против вируса простого герпеса (ВПГ) -1, ВПГ-2 и штамма вируса, устойчивого к ацикловиру.Было высказано предположение, что эфирное масло тимьяна нарушает вирусную оболочку. 30

Цитотоксическая активность

Противоопухолевое действие эфирного масла тимьяна, а также двух его основных компонентов (карвакрол и тимол) было исследовано in vitro в отношении клетки мастоцитомы P815. Хотя все они показали дозозависимый цитотоксический эффект, карвакрол был наиболее цитотоксичным.

Интересно также отметить, что на человеческие клетки не наблюдалось цитотоксической активности. 32

Карвакрол, один из основных компонентов эфирного масла тимьяна, оказывает цитотоксическое действие на опухолевые клетки in vitro.Исследование показало, что карвакрол из тимьянового масла демонстрирует цитотоксическую активность против лейкемии у мышей. 17

Отхаркивающее действие

Экспериментальные данные свидетельствуют о том, что масло тимьяна обладает секретомоторной активностью. Наблюдается усиление слизистой секреции бронхов после лечения экстрактами тимьяна. 20

Гепатопротекторная активность

Гепатопротекторная активность тимьянового масла была исследована против вызванного ацетаминофеном повреждения печени у мышей.Результаты исследования подтвердили, что предварительная обработка маслом тимьяна защищает функциональную целостность гепатоцитов и клеточной мембраны от повреждения токсичными реактивными метаболитами, образующимися при биотрансформации ацетаминофена. 33

Инсектицидное действие

Масло тимьяна смертельно опасно для личинок комаров.

Было также обнаружено, что его основные монотерпены эффективно отпугивают комаров. α-Терпинен был активен при 2%. 8

Четыре хемотипа T.vulgaris были протестированы на их инсектицидную активность. Хемотип тимола также оказался наиболее ларвицидным в отношении личинок Culex quinquefasciatus . В контрольной выборке вылет имаго из личинок составлял 77%, тогда как в масле тимьяна — только от 5,3% до 16%. 34

Тимол был протестирован против клещей варроа (Varroa destructor) на медоносных пчелах и оказался переносимым пчелами, хотя сообщалось, что длительное воздействие может быть токсичным.Было обнаружено, что масло тимьяна не токсично для стафилококка (Atheta coriaria) , полезного хищника, используемого в основном в теплицах для борьбы с грибными мошками. 35

Из четырех эфирных масел, протестированных против комаров (Culex pipiens) , масло тимьяна было наиболее мощным репеллентом, обеспечивающим 91% защиту в течение более часа. 35

Из 34 различных протестированных монотерпеноидных соединений тимол оказался наиболее смертоносным против обыкновенной домашней мухи (Musca domestica). LD50 составляла 2,9 мкг на взрослую муху. 35

Масло красного тимьяна с содержанием тимола 54% оказалось эффективным против пылевого клеща (Dermatophagoides farina) . При нанесении на ткань микрокапсул красный тимьян привел к почти 84% смертности. Однако оно не было эффективным, как гвоздичное масло, смертность от которого составила 94%. 35

Гигиена полости рта

Один из основных компонентов тимьяна, тимол, был обнаружен in vitro как обладающий активностью против кариесогенных и пародонтопатогенных бактерий, таких как Porphyromonas gingivalis, Selenomonas artemidis, Streptococcus sobrinus и Streptococcus mutans .Тимол указан как один из основных ингредиентов антисептических жидкостей для полоскания рта, таких как листерин. Исследования подтвердили, что листерин снижает образование зубного налета и гингивита; однако сообщалось также об отсутствии доказательств использования тимола в качестве монотерапевтического средства для полоскания рта. 31

Фармакокинетика тимола

Хотя фармакодинамическая активность экстракта тимьяна и эфирного масла тимьяна была продемонстрирована, биодоступность активных компонентов тимьяна в соответствующих органах-мишенях не доказана.Немецкое исследование изучает системную доступность и фармакокинетику тимола после перорального применения человеку. Тимол не обнаруживается в плазме или моче. Однако в моче были обнаружены метаболиты сульфата тимола и глюкуронида тимола. В плазме был обнаружен сульфат тимола, но не глюкуронид тимола. Сульфат тимола был обнаружен через 41 час после приема. Выведение с мочой происходило в течение 24 часов. Свободного тимола в моче не обнаружено. Исследователи предполагают, что фармакологический эффект, наблюдаемый in vivo после перорального приема препарата, содержащего экстракт тимьяна, обусловлен сульфатом тимола.Исследователи рекомендовали изучить фармакодинамику метаболитов тимола фазы I, чтобы лучше понять клиническую эффективность тимьяна. 36

Действия, обычно упоминаемые в Ароматерапии

Обезболивающее, противогрибковое, антиоксидантное, противоревматическое, антисептическое, спазмолитическое, противокашлевое, бактерицидное, сердечное, ветрогонное, рубцующее, отхаркивающее, отхаркивающее, гипертензивное, инсектицидное, нервное, рубцевидное, стимулирующее, потогонное, тонизирующее средство. 2,5,37

Ароматерапия использует

Тимьян считается одним из важнейших масел в ароматерапии. Лавабре утверждает, что род Thymus демонстрирует удивительную адаптивность и предлагает нам широкий спектр целебных свойств. 6

При использовании тимьянового масла в ароматерапии обязательно, чтобы вы знали, какой хемотип вы используете. Очень часто хемотип не указывается и используется масло тимьяна товарного сорта, которое обычно очень богато тимолом.Риск раздражения и сенсибилизации может быть очень высоким при использовании масла тимьяна коммерческого сорта.

Schnaubelt заявляет, что T. vulgaris ct. туанол обладает выдающимися противовирусными и антибактериальными свойствами. Он объясняет, что хемотип туанола сочетает в себе мягкие свойства высотных хемотипов линалоола и гераниола с более агрессивными антимикробными маслами тимьяна более низких высот. 7

Холмс утверждает, что тимьян ct. гераниол и тимьян ct. thuyanol очень похожи на тимьян ct.линалоол; однако он делает следующие клинические различия: 38

  • тимьян ct. гераниол рекомендуется как сердечнососудистое средство и при сердечной слабости
  • тимьян ct. туанол является стимулятором артериального кровообращения с согревающим, а также тонизирующим действием. Он особенно полезен при вирусных и бактериальных инфекциях дыхательной системы и мочеполовой системы.
Противомикробное

Масло тимьяна обладает сильным противомикробным действием широкого спектра и рекомендуется для лечения широкого спектра инфекций, особенно респираторных, желудочно-кишечных, мочевых и генитальных.

Холмс рекомендует использовать хемотип линалоола для: 38

Грибковые инфекции, связанные с Candida spp. такие как дисбактериоз кишечника, кандидоз, грибковый стоматит, хронический синусит, цистит и вагинит.

Бактериальные инфекции, связанные с S. aureus и Streptococcus pneumoniae , такие как синусит, бронхит, коклюш, пневмония, колит, микробный токсикоз кишечника, дисбактериоз кишечника, инфекции мочевыводящих путей, дерматит или псориаз.

Вирусные инфекции, связанные с недостаточностью иммунной или кишечной микрофлоры, вирусным энтеритом, фарингитом, бронхитом или плевритом.

Шнаубельт утверждает, что тимьян ct. масло туанола — сильнодействующее антисептическое масло, хорошо подходящее для наружного и внутреннего применения. Он объясняет, что во французском стиле ароматерапия используется для мягкого мытья гениталий при хламидиозе, цервиците, вагините и сальпингите. 16

Пищеварительная система

Масло тимьяна — стимулятор пищеварения и ветрогонное средство.Он повышает аппетит, снимает вздутие живота и снимает метеоризм. 2,37

Моджай утверждает, что сильные антимикробные свойства тимьяна могут помочь противодействовать гниению кишечника, гастроэнтериту и кандидозу. 37

Иммунная система

Масло тимьяна рекомендуется при всех инфекциях. Он стимулирует выработку белых кровяных телец, укрепляя иммунную систему. 29 Mailhebiau указывает T. vulgaris ct.тимол — отличный иммуностимулятор, особенно при повторных инфекционных патологиях. 3

система Опорно-двигательная

Масло тимьяна используется при подагре, ревматических болях, артрите и спортивных травмах. Рекомендуется при фиксированной боли сокращающегося или схваткообразного характера. 2

Нервная система

Считается нервным тоником, а также интеллектуальным и умственным стимулятором, который полезен при нервной депрессии и умственной усталости. Рекомендуется при головных болях и жалобах, связанных со стрессом. 2,6

Психологический

Холмс утверждает, что T. vulgaris ct. масло линалоола способствует эмоциональной стабильности и обновлению. Он рекомендует использовать его для облегчения эмоционального замешательства, перепадов настроения, чувства разобщенности и общего чувства дистресса и эмоционального застоя, а также для того, чтобы помочь нам избавиться от негативных чувств. 38

Майлэбиау утверждает, что хемотип линалоола полезен для детей, страдающих психологическими проблемами из-за родительского непонимания и конфликтов, а также несбалансированных из-за семейной дисгармонии из-за его сильного антидепрессивного и стимулирующего воздействия на психику. 39

Дыхательная система

В качестве респираторного тонизирующего, антисептического и отхаркивающего средства тимьян можно использовать при любом простудном состоянии, сопровождающемся слабостью, заложенностью и / или инфекцией легких. Это поможет при хронической усталости, поверхностном дыхании, простудном кашле и бронхите, особенно при обильном, прозрачном или белом катарах. 2,40

T. vulgaris ct. линалоол обладает прекрасными противоинфекционными свойствами. Он имеет более высокий процент монотерпеновых спиртов и считается мягким и безопасным для детей.В сочетании с миртом помогает успокоить спастические приступы кашля. 3

T. vulgaris ct. Тимол обладает отличными бронхолегочными и иммуностимулирующими свойствами и идеально подходит для лечения простуды, кашля, боли в горле, бронхита, коклюша и астмы. 3

Согласно Валнету, водный раствор 5% тимьянового масла убивает Typhus bacillus за 2 минуты. Он может убить кишечную палочку за 2-8 минут, стафилококк за 4-8 минут и стрептококк и дифтерийную палочку за 4 минуты. 18

Уход за кожей

Schnaubelt рекомендует использовать T. vulgaris ct. линалоол от кожных инфекций, так как он не вызывает раздражения. 16

Тоник

Масло тимьяна особенно эффективно при утомлении, депрессии или вялости. 38 Очень полезно во время выздоровления, стимулирует аппетит. Он помогает оживить и укрепить тело и разум, а также стимулирует мозг и улучшает память.Он стимулирует кровообращение и может использоваться для повышения низкого кровяного давления. 2,18,40

Энергетика

Моджай относится к маслу тимьяна как к одному из самых энергично горячих и бодрящих эфирных масел. 37

Тимьян увеличивает Qi , стимулирует и согревает Легкие и рассеивает холодный ветер. Он показан при появлении инфекций с ригидностью мышц, болями и болями, ознобом и усталостью. 41

Тимьян снимает любое простудное состояние, вызывающее слабость, заложенность и / или инфекцию Легких .Это особенно полезно при хронической усталости, поверхностном дыхании, простудном кашле и бронхите. Он также тонизирует Ян Ци из Heart , усиливая сердцебиение и улучшая кровообращение. 37

Тимьян связан с элементами металла и воды. Моджай объясняет, что тимьян всегда был традиционным средством от меланхолии; следовательно, он помогает возродить телесную душу Po , которая связана с Металлическим элементом. Когда Po слабый, мы испытываем чувство пессимизма, неуверенности в себе и замкнутость. 37

Тимьян всегда ассоциировался с мужеством и силой, связанной с силой воли. Согласно принципам TCM, это качества, связанные с Элементом Воды и духом, Zhi . Когда Zhi силен, мы уверены в себе и не боимся.

По словам Холмса, масло тимьяна тонизирует Qi и усиливает Shen . Когда Qi и Shen ослабевают, мы испытываем физическую и умственную усталость, слабость и депрессию.Холмс также утверждает, что масло тимьяна помогает укрепить ци легкого Lung Qi . Всякий раз, когда Lung Qi становится слабым, мы испытываем поверхностное дыхание, хронический слабый кашель и подвержены инфекциям дыхательных путей. 38

Личность

Согласно Mailhebiau, T. vulgaris ct. тимол соответствует сильному и коренастому мужчине, живущему рядом с природой, очень физическому человеку со здоровым и ясным умом. Он много работает и никогда не теряется в бесплодном интеллектуализме.Он просто живет в мире, который плохо понимает, полагаясь при этом на простые и надежные ценности. С другой стороны, он описывает T. vulgaris ct. linalool как замкнутый молодой человек со сложным характером, который внешне может выглядеть столь же хрупким, сколь и сильным в глубине души. 39

Тонкий

Моджай описывает тонкие эффекты тимьяна как бодрящие и рассеивающие уныние. Он предполагает, что нефть восстановит моральный дух на самом глубоком уровне.Тимьян стремится наполнить как духовную стойкость, так и телесную силу. 37

Worwood изысканно описывает тонкие качества масла T. vulgaris:

В душе тимьяна есть огонь, огонь, призванный к нам на помощь самых могущественных ангелов — сила сострадания, могущество прощения, просвещение разума и духа, раскрытие истины. В могуществе и могуществе небес, где не существует притворства, мы не можем спрятаться — меньше всего от самих себя. 42

Зек утверждает, что сильный и огненный запах масла тимьяна активизирует нашу жизненную силу, поощряет нашу силу воли и укрепляет нашу решимость в преодолении негативных стереотипов или вредных привычек. Она объясняет, что масло тимьяна дает нам динамическое качество энергии, которое укрепляет наше физическое тело и силу воли. Это также поможет нам использовать наши исцеляющие силы. 43

Масло тимьяна Keim Loughran & Bull снимает страх и апатию и помогает устранить энергетические блоки.Он укрепляет чакру солнечного сплетения, повышая уверенность в себе и смелость. В то же время он также помогает сбалансировать чакру третьего глаза, реактивируя левое полушарие после сеанса тонкой энергии. Это также способствует сосредоточению внимания и концентрации. Он также укрепляет коронную чакру, восстанавливая духовную силу духа. 44

Каннингем утверждает, что тимьян закрывает психический разум в пользу сознательного интеллектуального разума. Это может быть особенно полезно для людей, которые склонны быть мечтательными, отстраненными или погруженными в свою духовную жизнь в ущерб своему физическому благополучию. 45

Советы по смешиванию

Ароматерапия

Для облегчения мышечных болей и артрита рассмотрите возможность смешивания масла тимьяна с эфирными маслами, такими как черный перец, каепут, кунцеа, имбирь, шипованная лаванда, душистый майоран, мята перечная, сосна или розмарин.

Для облегчения заложенности дыхательных путей и кашля рассмотрите возможность смешивания масла тимьяна с эфирными маслами, такими как каепут, кипарис, богатые 1,8-цинеолом эвкалипты, фрагония, кунцея, розалина, мирт, мята перечная, сосна, ель или чайное дерево.

В качестве иммуностимулятора для предотвращения инфекций рассмотрите возможность смешивания масла тимьяна с эфирными маслами, такими как кора корицы, бутоны гвоздики, фрагония, эвкалипты, богатые 1,8-цинеолом, лимон, розалина, розмарин или чайное дерево.

Для снятия тревоги, нервного напряжения и состояний, связанных со стрессом, рассмотрите возможность смешивания тимьяна ct. масло линалоола с эфирными маслами, такими как бергамот, фрагония, герань, лаванда, пальмароза, нероли, сладкий апельсин или сандал.

Парфюмерия

Масло тимьяна обычно не используется в парфюмерии; тем не менее, Арктандер утверждает, что он действительно находит применение в мыльных духах, где его сила и свежесть могут привнести намек в лечебные нотки.

Он утверждает, что очень небольшое количество масла тимьяна может придать насыщенность и сладкую свежесть ароматам лаванды, фужера, цитрусовых и пряных одеколонов. Однако Арктандер объясняет, что высокое содержание фенола в тимьяне также делает его нестабильным и может вызвать обесцвечивание. 10

Как использовать

Ванна

Тимьян ct. тимол обладает сенсибилизирующим действием, поэтому его не рекомендуется использовать в ванне.

Валнет рекомендует кипятить 500 г травы тимьяна в 4 л воды, а затем добавлять в воду для ванны для облегчения артрита, подагры, ревматизма и слабости. 18

Актуальные

Тимьян ct. тимол — массаж, мазь

Тимьян ct. линалоол — массаж, мазь, уход за кожей

Вдыхание

Прямая ингаляция, диффузор, испаритель масла

Безопасность

Противопоказания

Tisserand & Young осторожность при пероральном применении тимьяна ct. тимоловое масло, тимьян ct. карвакроловое масло и тимьян ct. тимол / карвакрол масло для лиц, принимающих антикоагулянты, при серьезных хирургических вмешательствах, при пептических язвах, гемофилии и других нарушениях свертываемости крови.Они объясняют, что и тимол, и карвакрол подавляют агрегацию тромбоцитов. Эти масла также имеют умеренный риск раздражения слизистых оболочек. Они предполагают, что максимальный уровень использования на коже составляет 1,3%. 46 Basch & Ulbricht заявляют, что следует соблюдать осторожность при использовании масла тимьяна, которое не следует принимать перорально и должно быть разбавлено для местного применения. 31

Проглатывание масла тимьяна может вызвать изжогу, тошноту, рвоту, диарею и раздражение желудочно-кишечного тракта. Отдельные сообщения также предполагают, что брадикардия может быть связана с приемом тимьяна и может произойти остановка сердца. 31

Braun & Cohen заявляет, что масло тимьяна может вызывать тошноту и рвоту, головную боль, головокружение, судороги, остановку сердца или дыхания при приеме внутрь. 30

В период с 2006 по 2008 годы Американское общество по предотвращению жестокого обращения с животными Центр по борьбе с отравлением животных сообщило о 38 инцидентах, связанных с воздействием на кошек, и восьми инцидентах с собаками. Сообщалось, что инциденты произошли из-за использования продуктов от блох, содержащих масло тимьяна и другие активные ингредиенты, которые имели право на освобождение от регистрации EPA.Симптомы включали эритему кожи, рвоту, диарею, летаргию, отек, судороги, слабость, лежачую тахикардию, возбуждение, анорексию, гиперактивность, гиперсаливацию, одышку, рвоту, тремор и вокализацию. 35

Список литературы

1. Тимус L ., Sp. загружено 4 августа 2020 г. с https://wcsp.science.kew.org/qsearch.do
2. Лоулесс Дж. Энциклопедия эфирных масел . Книги Элементов, Шефтсбери, 1992.
3. Маилебяу П.Портреты маслом. Компания C.W. Daniel. Saffron Walden, 1995.
4. Сулье Дж. Папка с тимьяном . Отчеты Aromatherapie 1995; 1: 38–49.
5. Satyal P et al. Характеристика эфирного масла Thymus vulgaris из разных географических регионов. Продукты питания, 2016; 5 (4): 70. doi: 10.3390 / foods5040070
6. Лавабр М. Учебное пособие по ароматерапии. Healing Arts Press, Рочестер, 1997.
7. Шнаубельт К. Целебный интеллект эфирных масел. Healing Arts Press, Рочестер, 2011.
8. Хан I, Abourashed E. Энциклопедия Люнга обычных натуральных ингредиентов, используемых в пищевых продуктах, лекарствах и косметике. 3-е изд. John Wiley & Sons, Нью-Джерси, 2010.
9. Грайв М. Современные травы — Том II. Dover Publications, New York, 1971.
10. Arctander S. Духи и ароматизаторы природного происхождения . Allured Publishing, Кэрол Стрим, 1994.
11 . Тимус satureioides карат. борнеол. Сертификат анализа. Идеальное зелье, Брисбен.2020.
12. Thymus zygis ct. линалоол. Сертификат анализа. Идеальное зелье, Брисбен. 2020.
13. Лоуренс Б.М. Прогресс в области эфирных масел: богатые тимолом масла тимуса обыкновенного — часть 1. Получено 19 января 2018 г. с сайта http://www.perfumerflavorist.com/flavor/trends/progress-in-Essential-Oils-Thymol-rich- Thymus-vulgaris-oilpart1-45133.html
14. Шмидт Э., Ваннер Дж. Фальсификация эфирных масел. In Baser KHC, Buchbauer G. eds. Справочник эфирных масел — наука, техника и применение.2-е изд. CRC Press, Бока-Ратон, 2016: 707-745.
15. Лис-Балчин М. Ароматерапевтическая наука — руководство для медицинских работников. Pharmaceutical Press, Лондон, 2006.
16. Schnaubelt K. Лечебная ароматерапия. Frog, Berkeley, 1999.
17. Jaric S et al. Обзор этноботанических, фитохимических и фармакологических исследований Thymus serpyllum L . Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. Том 2015. doi: 10.1155 / 2015/101978.
18. Валнет Дж.Практика ароматерапии. C.W. Daniel Company, Saffron Walden, 1980.
19. Blumenthal M et al. Полные монографии немецкой комиссии E: терапевтическое руководство по фитотерапии. Американский ботанический совет, Остин, 1998.
20. Монографии ВОЗ по избранным лекарственным растениям — Vol. 2. Всемирная организация здравоохранения, Женева, 2004 г.
21. Британская фармакопея по травам. Британская ассоциация фитотерапии, Борнмут, 1983.
22. Боун К., Миллс С. Принципы и практика фитотерапии. 2-е изд. Elsevier, Edinburgh, 2013.
23. Radwan IA et al. Действие эфирных масел тимьяна, гвоздики и корицы Candida albicans и плесневых грибов, выделенных из различных источников. Американский журнал животных и ветеринарии, 2014 г .; 9 (4): 303-314. DOI: 10.3844 / ajavssp.2014.303.314
24. Хотта М. и др. Карвакрол, компонент масла тимьяна, активирует PPARальфа и гамма и подавляет экспрессию ЦОГ-2. Журнал исследований липидов, 2010; 51 (1): 132-139. DOI: 10.1194 / мл. M
5-JLR200
25. Fachini-Queiroz FC et al. Влияние тимола и карвакрола, составляющих эфирное масло Thymus vulgaris L., на воспалительную реакцию. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 2012; 2012: 657026. doi: 10.1155 / 2012/657026
26. Lysakowska M et al. Активность эфирного масла тимьяна в отношении Acinetobacter spp. Central European Journal of Biology, 2011; 6 (3): 405-413. DOI: 10.2478 / s11535-011-0008-x
27. Chemat S. et al. Состав и антимикробная активность эфирного масла тимьяна (Thymus algeriensis genuinus). Журнал исследований эфирных масел, 2012; 24 (1): 5-11. doi: 10.1080 / 10412905.2012.645303
28. Boskovic M. Антимикробная активность эфирных масел тимьяна (Tymus vulgaris) и душицы (Origanum vulgare) в отношении некоторых пищевых микроорганизмов. Наука о продуктах питания, 2015; 5: 18-21.
29. Imelouane B et al. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла тимьяна (Thymus vulgaris) из восточного Марокко. Международный журнал сельского хозяйства и биологии. 2009; 11: 205-208.
30. Браун Л., Коэн М. Травы и натуральные добавки: научно-обоснованное руководство — Vol. 2 . 4-е изд. Elsevier, Chatswood, 2015.
31. Basch E, Ulbricht C. Тимьян (Thymus vulgaris L.) Тимол. Журнал фитофармакологии. 2004; 4 (1): 49-67.
32. Jaafari A et al. Химический состав и противоопухолевая активность различных дикорастущих сортов марокканского тимьяна. Бразильский журнал фармакогнозии.2007; 14 (4): 477-491.
33. Grespan R et al. Гепатопротекторный эффект предварительной обработки эфирным маслом Thymus vulgaris на экспериментальной модели повреждения, вызванного ацетаминофеном. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 2014; 2014: 954136. doi: 10.1155 / 2014/954136
34. Pavela R et al. Москитоцидная активность масел тимьяна (Thymus vulgaris L.) против Culex quinquefasciatus (Diptera: Culicidae). Parasitology Research, 2009; 105 (5): 1365-1370. DOI: 10.1007 / s00436-009-1571-1
35. Baker BP et al. Профиль тимьяна и масел тимьяна. — активный ингредиент, подходящий для использования пестицидов с минимальным риском. Загружено 4 августа 2020 г. с http://hdl.handle.net/1813/56143
36. Kohlert C et al. Системная доступность и фармакокинетика тимола у человека. Журнал клинической фармакологии. 2002; 42: 731-734.
37. Моджай Г. Ароматерапия для исцеления духа. Healing Arts Press, Rochester, 1999.
38. Holmes P. Aromatica: клиническое руководство по терапии эфирными маслами — Vol.I. Singing Dragon, London, 2016.
39. Mailhebiau P. Подход к характеристике тимьяна. Ароматерапевтические отчеты, 1995; 1: 57-60.
40. Дэвис П. Ароматерапия и А-Я. 2-е изд. The C.W. Daniel Company, Saffron Walden, 1999.
41. Холмс П. Энергетика западных трав — Vol. I. Artemis Press, Boulder, 1986.
42. Worwood VA. Благоухающие небеса. Transworld Publishers, Лондон, 1999.
43. Зек Р. Цветущее сердце — ароматерапия для исцеления и преображения. Aroma Tours, East Ivanhoe, 2004.
44. Кейм Лофран Дж, Булл Р. Ароматерапия и методы тонкой энергии. Frog, Berkeley, 2000.
45. Каннингем С. Магическая ароматерапия. Llewellyn Publications, Сент-Пол, Миннесота, 1989.
46. Тиссеранд Р., Янг Р. Безопасность эфирных масел. 2-е изд. Черчилль Ливингстон,

Тимьян против розмарина — Влияние на здоровье и сравнение питания

Введение

Травы — это растения, которые используются в медицине, еде, ароматизаторах, из-за их ароматических свойств и так далее.У них есть множество применений. Их даже используют во многих религиях. Существует бесчисленное множество видов трав. Сравним две специи: тимьян и розмарин. Всем известен Тимьян — это не просто ползучее растение, а сильное средство от многих болезней, даже смертельных. В древности лечили тяжелые болезни, не дававшие человеку выжить. Он был известен еще в Древней Греции и Древнем Риме (солдаты купались в воде, пропитанной ею, чтобы набраться сил). Также его выращивали и использовали как пряность.Египтяне использовали его вместо духов. В XI веке благодаря монахам-бенедиктинцам он получил распространение в Европе. Растет это растение в европейской части России, Беларуси, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, в Крыму, по окраинам сосновых лесов. В Южной Европе растет дикий тимьян. Известно более 400 видов тимьяна, наиболее распространенными из которых являются Thymus vulgaris и Thymus serpillum.

Розмарин — лекарственное растение с приятным ароматом.Дикий розмарин встречается в южной Европе. В регионах с теплым климатом в открытом грунте на одном месте растет до 20 лет, достигая в высоту двух метров. Это растение родом с запада Средиземноморья. Латинское название растения переводится как «морская свежесть». Он, очевидно, распространился по всей Европе во время походов римлян. В Риме растение с древних времен культивировали как целебное и ароматное. Цветы и листья этого растения используют в кулинарии как пряность.Листья источают чистый и яркий аромат. Входит в состав классической французской пряной смеси «Трава Прованса» и «Гарнир букета», на ее основе готовится ароматный уксус. Его листья прекрасно сочетаются со всеми видами мяса. Очень важно, чтобы растение не потеряло аромат при длительной термической обработке, поэтому его можно добавлять при жарке, тушении или запекании продуктов. Его добавляют в соусы и супы, а особенно хорошо он подходит к блюдам из сыра. К десерту можно добавить несколько листьев растения.Кроме того, при кулинарии удаляются масло розмарина и соль. Благодаря свойствам антиоксиданта он служит натуральным консервантом пищевых продуктов. Давным-давно греки посвятили розмарин богине Венере. Считалось, что это растение делает человека счастливым и радостным, избавляет от плохих снов и сохраняет молодость.

Сравнение пищевой ценности

Если мы сравним питательную ценность этих растений, у тимьяна гораздо больше преимуществ. Он в 3 раза богаче витаминами и примерно в 2 раза богаче минералами.Кроме того, он имеет более низкий гликемический индекс, насыщенные жиры и натрий. В них содержится равное количество сахаров и холестерина. Что касается покрытия наших потребностей, тимьян покрывает в 6 раз больше наших потребностей в витаминах, поскольку он содержит в 7 раз больше витамина C, в 3 раза больше витамина B2, в 2 раза больше витамина B3 и относительно больше витаминов A и B1, в то время как розмарин богаче только в витамине B5 примерно в 2 раза. Он также покрывает в 7 раз больше наших потребностей в минералах, чем розмарин. Он содержит больше железа, кальция, магния, меди, цинка и фосфора и содержит меньше натрия.В случае диет тимьян предпочтительнее для низкокалорийных, низкожирных и низкожирных диет, а розмарин предпочтительнее для низкоуглеводных диет.

Воздействие на здоровье

В народной медицине широко распространен и применяется тимьян ползучий. Его назначают при невралгиях и неврозах разной этиологии. С его помощью успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, атонию, спазмы кишечника, метеоризм. При регулярном приеме препаратов из тимьяна у пациентов нормализуется пищеварение, исчезают боли в желудке, уменьшается газообразование, нормализуется микрофлора кишечника за счет дезинфицирующих свойств травы.Настои и отвары растений эффективны при бронхите, ларингите, тонзиллите, бронхопневмонии благодаря своим обволакивающим, отхаркивающим и антисептическим свойствам. Они способны усиливать секрецию бронхиальных желез и разжижать мокроту. Препараты из тимьяна обладают противомикробным действием даже при незначительном содержании в нем фенольных соединений. Также растение полезно при бессоннице. Считается, что если спать на подушке из этой травы, то она снимает возбуждение и снимает головную боль.

С давних времен были известны лечебные свойства розмарина. Он содержит вещества, которые благотворно влияют на мозг, улучшая память и работоспособность, поэтому в прошлые века во время экзаменов рекомендовали еду с розмарином. Он помогает при лечении рака, снимает стресс, нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы, а его настойки применяют при ревматизме, гипотонии и тромбозах. Это растение незаменимо в диетическом питании, так как очищает организм, нормализует водно-жировой баланс и восстанавливает обмен веществ.Добавляя эту ароматную пряность в свой семейный рацион, вы заботитесь о здоровье и благополучии близких людей, так как в зимние месяцы она может спасти вас от простуд. В домашних условиях можно использовать и в косметических целях — например, ванны с розмарином делают кожу упругой и мягкой, снимают нервное напряжение и тонизируют тело. Исследования также утверждают, что соединения, абсорбированные из аромата розмарина, оказывают большое влияние на субъективное состояние и познание посредством различных нейрохимических путей.

РЕЗЮМЕ

Подводя итог, у них обоих есть много преимуществ, таких как лечение боли в животе, предотвращение риска рака, улучшение памяти и так далее.Тем не менее, польза для здоровья несравнима, поскольку они совершенно разные. Хотя, если мы сравним их питательную ценность, становится очевидным, что тимьян гораздо лучше употреблять, поскольку он содержит гораздо больше витаминов и минералов, чем розмарин. Он богаче витаминами в 3 раза и минералами в 2 раза. Но, как я уже упоминал, они оба имеют много преимуществ для здоровья, могут лечить от многих болезней и положительно влияют на организм. Так что они оба настоятельно рекомендуются к использованию.

Список литературы

Тимьян как почвопокровное

Преимущества тимьяна как почвопокровного растения

Раньше считалось эстетичным выращивать каждое растение на границе с некоторым пространством вокруг него, то есть по отдельности.Однако, поскольку голая земля обычно не остается голой, такой сад — рай для диких сорняков и поэтому очень трудоемок. По этой причине современные садоводы считают более разумным позволять группам растений сливаться друг с другом и таким образом создавать зеленый потолок. Этот тип почвенного покрова защищает от сорняков и, таким образом, значительно снижает нагрузку на бордюры.

также читается:
  • Тимьян как твердый почвопокровник
  • Подходит ли Mühlenbeckia в качестве почвопокровного растения?
  • Тимьян легко размножается

Подходящие сорта

Различные виды тимьяна, образующего подушку, обычно остаются довольно низкими и достигают высоты от двух до десяти сантиметров.Со временем у быстрорастущих растений образуются настоящие коврики, почти непроницаемые. Как и обычные виды тимьяна, тимьян можно использовать на кухне и как лекарственное растение. Коврики из тимьяна выглядят особенно красиво в период с июня по июль, когда растения полностью цветут и образуют толстый ароматный ковер из цветов.

  • Thymus cherlerioides (обивочный или полевой тимьян) — травянистый карликовый кустарник, который в диком виде встречается на Балканском полуострове и в Крыму. Цветет от фиолетового до алого красного.
  • Thymus praecox — многочисленные низкорослые и подушкообразующие разновидности, например B. Atropurpurea (пышные пурпурные цветы) или Minor (особенно плоские и износостойкие)

Чабрец почвопокровный

Почвопокровные растения являются конкурентами сорняков и, следовательно, эффективно борются с сорняками. Тем не менее, вам нужно дать почвопокровным растениям тимьяна фору: сажайте растения в предварительно тщательно вспаханную почву, свободную от сорняков. Кроме того, посадите их через пластиковую мульчу — например, пластиковый брезент с регулярными отверстиями — и закройте их гравием; Вы уже можете уменьшить количество сорняков в саду до минимума и дать молодым растениям ценное преимущество для роста.Вам нужно от семи до десяти растений тимьяна на квадратный метр, это соответствует расстоянию между посадками от 20 до 25 сантиметров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.