Что можно кушать при крапивнице – Питание при крапивнице, что можно есть а что нельзя

Диета при крапивнице у взрослых и детей

Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь

• Врачи
• Болезни
  • Кишечные инфекции (6)
  • Инфекционные и паразитарные болезни (28)
  • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
  • Вирусные инфекции ЦНС (3)
  • Вирусные поражения кожи (12)
  • Микозы (10)
  • Протозойные болезни (1)
  • Гельминтозы (5)
  • Злокачественные новообразования (9)
  • Доброкачественные новообразования (7)
  • Болезни крови и кроветворных органов (10)
  • Болезни щитовидной железы (6)
  • Болезни эндокринной системы (13)
  • Недостаточности питания (1)
  • Нарушения обмена веществ (2)
  • Психические расстройства (31)
  • Воспалительные болезни ЦНС (3)
  • Болезни нервной системы (19)
  • Двигательные нарушения (7)
  • Болезни глаза (20)
  • Болезни уха (6)
  • Болезни системы кровообращения (11)
  • Болезни сердца (17)
  • Цереброваскулярные болезни (2)
  • Болезни артерий, артериол и капилляров (9)
  • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
  • Болезни органов дыхания (37)
  • Болезни полости рта и челюстей (16)
  • Болезни органов пищеварения (30)
  • Болезни печени (2)
  • Болезни желчного пузыря (9)
  • Болезни кожи (32)
  • Болезни костно-мышечной системы (53)
  • Болезни мочеполовой системы (14)
  • Болезни мужских половых органов (8)
  • Болезни молочной железы (3)
  • Болезни женских половых органов (30)
  • Беременность и роды (5)
  • Болезни плода и новорожденного (4)
• Симптомы
  • Амнезия (потеря памяти)
  • Анальный зуд
  • Апатия
  • Афазия
  • Афония
  • Ацетон в моче
  • Бели (выделения из влагалища)
  • Белый налет на языке
  • Боль в глазах
  • Боль в колене
  • Боль в левом подреберье
  • Боль в области копчика
  • Боль при половом акте
  • Вздутие живота
  • Волдыри
  • Воспаленные гланды
  • Выделения из молочных желез
  • Выделения с запахом рыбы
  • Вялость
  • Галлюцинации
  • Гнойники на коже (Пустула)
  • Головокружение
  • Горечь во рту
  • Депигментация кожи
  • Дизартрия
  • Диспепсия (Несварение)
  • Дисплазия
  • Дисфагия (Нарушение глотания)
  • Дисфония
  • Дисфория
  • Жажда
  • Жар
  • Желтая кожа
  • Желтые выделения у женщин
  • …
  • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
• Лекарства
  • Антибиотики (211)
  • Антисептики (123)
  • Биологически активные добавки (210)
  • Витамины (192)
  • Гинекологические (183)
  • Гормональные (155)
  • Дерматологические (258)
  • Диабетические (46)
  • Для глаз (124)
  • Для крови (77)
  • Для нервной системы (385)
  • Для печени (69)
  • Для повышения потенции (24)
  • Для полости рта (68)
  • Для похудения (40)
  • Для суставов (161)
  • Для ушей (15)
  • Другие (306)
  • Желудочно-кишечные (314)
  • Кардиологические (149)
  • Контрацептивы (48)
  • Мочегонные (32)
  • Обезболивающие (280)
  • От аллергии (102)
  • От кашля (137)
  • От насморка (91)
  • Повышение иммунитета (123)
  • Противовирусные (113)
  • Противогрибковые (126)
  • Противомикробные (145)
  • Противоопухолевые (65)
  • Противопаразитарные (49)
  • Противопростудные (90)
  • Сердечно-сосудистые (351)
  • Урологические (89)
  • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Справочник
  • Аллергология (4)
  • Анализы и диагностика (6)
  • Беременность (25)
  • Витамины (15)

medside.ru

Диета при крапивнице у взрослых и детей: что можно есть

Крапивница – это аллергическое заболевание, которое проявляется характерной кожной сыпью. Высыпания напоминают ожоги от крапивы, отсюда и название недуга. Для того чтобы не осложнять течение недуга, больным требуется соблюдать специальную диету.  

Диета при крапивнице – это своего рода лечение, которое способствует облегчению симптомов болезни.

Крапивница объединяет группу заболеваний, для которых характерно высыпание волдырей на кожных покровах. Элементы сыпи имеют разный размер, они ярко выражены и выступают над поверхностью кожи. Высыпания могут носить кратковременный характер, но есть вариант заболевания, когда сыпь сохраняется довольно продолжительное время.

Соблюдение диеты является одним из терапевтических методов, которое помогает лечить крапивницу. Поскольку, при исключении аллергена в организме происходит меньшее образование гистамина, данный факт способствует снижению симптомов болезни.

Лечение диетой

Назначить лечение крапивницы с помощью диеты должен лечащий врач. Заболевание относится к дерматологическому виду, по своей этиологии оно происходит из аллергенной природы. В связи  чем, предварительно потребуются диагностические процедуры, которые проводит аллерголог, на основании показаний исследования составляют курс питания. Диета при этом является одним из главных факторов выздоровления.

В некоторых случаях врач может назначить голодание и очищение организма с помощью клизм.

Как организовать диетическое питание

При появлении такого недуга, как крапивница нужна помощь аллерголога. Но не меньшую пользу принесет и консультация у диетолога. Именно этот врач поможет составить гипоаллергенное меню с учетом степени и характера заболевания.

Диетическое питание при крапивнице ускорит выздоровление и поспособствует очищению кожных покровов от сыпи. При остром течении болезни стоит придерживаться более строгой диеты. Во время ремиссии употребление некоторых продуктов из списка запрещенных допустимо в небольших объемах.

Продукты, на которые была выявлена аллергическая реакция, лучше полностью исключить из рациона питания.

После того, как симптомы острой крапивницы исчезли, нельзя сразу переходить на менее строгую диету. Выходить из строгой гипоаллергенной диеты нужно постепенно. На это может потребоваться месяц и даже более.

Что представляет собой гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослых  подразумевает отказ от приема пищи, которая может вызвать аллергическую реакцию. Она необходима людям, склонных к аллергическим проявлениям. В некоторых случаях гипоаллергенной диеты приходится придерживаться на протяжении все жизни.

Существует список продуктов, который противопоказан к приему при любых видах аллергии. Кроме того, при каждом конкретном виде аллергии, этот список пополняется дополнительными продуктами.

К сильным аллергенам относят: грибы, цитрусовые, шоколад, мед, молоко. Прием этих продуктов необходимо сократить или полностью убрать из рациона при наличии аллергических заболеваний.

Гипоаллергенную диету назначает лечащий врач.

Общие рекомендации по питанию

Лицам, страдающим крапивницей, нужно придерживаться определенных правил в организации питания. Прежде всего, им нужно отказаться от алкоголя и пива, поскольку горячительные напитки только ухудшат состояние больного и приедут к обострению недуга. Чтобы очистить организм от токсинов, нужно употреблять по возможности больше чистой негазированной воды.

В целом за сутки требуется выпивать около двух литров жидкости.

Не стоит злоупотреблять пищей. Питаться нужно в меру, не допуская переедания. Меню должно быть разнообразным, наилучший вариант – домашняя пища. Не рекомендуется употреблять жареные продукты. Еду следует варить или готовить на пару.

Какие продукты противопоказаны

Даже если причиной возникновения крапивницы послужил не пищевой продукт, из рациона питания убирают все аллергенные продукты. Они могут спровоцировать обострение недуга. Что нельзя есть при крапивнице:

• копченые продукты;
• острую пищу и специи;
• консервированную еду;
• морепродукты;
• любые орехи;
• цитрусовые;
• шоколад.

Нужно отказаться и от таких напитков, как крепкий чай и кофе. Ограничить потребление сладостей. При обострении болезни сахар можно заменить ксилитом. Не следует есть много картофеля.

Особенно важно следовать диете в периоды обострения болезни. Но и во время ремиссии принимать запрещенные продукты не стоит.

Какие продукты можно употреблять

Очень полезны для  организма кисломолочные продукты. Больному с крапивницей можно употреблять:

• простоквашу;
• кефир;
• ряженку;
• творог.

В меню ежедневно должны присутствовать овощи. Особенно полезны овощи зеленого цвета. Обязательно нужно есть каши: гречневую, рисовую, перловую, овсяную. Белый хлеб первого сорта лучше заменить на второй сорт.

Легкие овощные супы, тушеные овощи, отварное мясо непременно должны присутствовать в питании человека заболевшего крапивницей. Больной должен знать с определенной точносью, что модно есть, а от чего необходимо отказаться.

Чем кормить больного ребенка

Дети, страдающие крапивницей должны тоже придерживаться специальной диеты. Основные правила организации меню ребенка такие же, как у взрослых. Но имеются некотрые дополнения.

Каши для детей полезны. Тем не менее, стоит учитывать, что манная каша может вызывать аллергию. Поэтому, лучше ее не варить для малыша, а отдать предпочтение гипоаалергенным кашам:

• гречневой каше;
• рисовой каше;
• кукурузной каше.

От употребления картофеля лучше тоже отказаться. Вместо хлеба малышу лучше дать сухарик или галетное печенье.

Мясные блюда для детей, страдающих крапивницей, лучше готовить из нежирного мяса. Наилучшим вариантом в данном случае будет курятина и крольчатина.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, о выбор смеси лучше доверить  врачу. Во время обострения не вводят прикормы.

Полезные советы по организации питания при крапивнице

Для того чтобы правильно организовать питание, необходимо учитывать советы и рекомендации, которые дают врачи. Врачи рекомендуют:

1. Употреблять преимущественно свежие продукты. Лучше отдавать предпочтение пище, приготовленной в домашних условиях. Приобретая готовую продукцию, важно принимать во внимание состав блюда. Важно знать точно, какие компоненты в него входят. Нет ли среди них аллергена.
2. Тщательно изучать этикетки приобретаемых продуктов. Консерванты и красители не желательно употреблять при крапивнице. Именно красители, консерванты, ароматизаторы являются провоцирующими факторами и способствуют обострению заболевания.
3. Гипоаллергенные блюда не должны состоять из нескольких ингредиентов. Чем проще блюдо, тем оно при данных обстоятельствах, полезнее.
4. Как можно реже употреблять импортные фрукты. Фрукты, выращенные в родном регионе, усваиваются организмом лучше.
5. Вести пищевой дневник. В этом дневнике записывают продукты, которые были съедены в тот или иной день. Там же указывают реакцию, и состояние организма после приема пищи. Если появлялась аллергия, этот нужно отметить.

Дневник покажет, какие продукты лучше убрать из рациона питания, а что можно кушать.

Пример суточного меню при крапивнице

Во время острого течения крапивницы, за диетой следит лечащий врач. А во время ремиссии можно самостоятельно организовывать свое питание с учетом советов и рекомендаций врачей. Примерное суточное меню при хронической форме заболевания:

1. На завтрак готовят овсяную или пшеничную кашу. Чай черный без сахара. Зеленое яблоко.
2. Во время легкого завтрака можно выпить стаканчик кефира.
3. Обед состоит из легкого овощного супа. На второе отваривают рис и готовят на пару говяжьи котлеты. В качестве напитка можно использовать компот из сухофруктов.
4. На полдник выпить чай с сухарями.
5. Ужин не должен быть слишком плотным. На ужин готовят овощной салатик, творог, пьют чай с сухарями.

Рецепты гипоаллергенных блюд можно составлять самостоятельно, учитывая разрешенные и запрещенные продукты.

Диета при крапивнице даст желаемый результат, только в том случае, если она была назначена и составлена специалистом и одобрена диетологом. Очень важно соблюдать все правила и предписания.

llrg.ru

Диета при крапивнице у детей: что можно кушать малышу

Здравствуйте, уважаемые читатели! В данной статье речь пойдет о крапивнице — довольно распространенном заболевании у маленьких детей.

Недуг связан с нарушением обменных процессов, поэтому требует их коррекции при помощи диеты и рационального питания.

Мы расскажем, как диета при крапивнице у детей помогает снизить аллергические реакции, а также приведем список разрешенных и запрещенных продуктов, провоцирующих обострение.

Почему появляется крапивница у ребенка

Крапивница относится к заболеваниям, которые спровоцированы аллергическими реакциями организма на те или иные факторы.

Это могут быть неподходящие продукты, внешние раздражители (пыль, шерсть, бытовая химия, пыльца и другие), а также аутоиммунные болезни, патологии ЖКТ и других внутренних нарушений.

Наряду с медицинскими препаратами, для лечения и снятия острого воспаления специалистами рекомендуется особая диета при крапивнице у детей.

Благодаря особому режиму питания родители могут значительно облегчить состояние своего малыша, уменьшить зуд, свербеж, площадь и интенсивность кожных проявлений.

Данное заболевание, как правило, наблюдается у детей в возрасте от 2 до 3 лет. В старшем возрасте, когда работа органов и систем становится более полноценной, проявления крапивницы исчезнут.

Но до того времени необходимо будет придерживаться особой диеты, которая облегчит состояние малыша.

Диета при крапивнице: основные продукты

Крапивница может быть острой или хронической, и потому диета тоже будет немного различной. Список основных продуктов, входящих в меню ребенка, будет следующим:

• нежирные сорта мяса: свинина, говядина, кролик, конина, индейка;
• разнообразные крупы, кроме пшеничной и манной;
• хлеб грубого помола, злаковые хлопья и хлебцы;
• кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
• зеленые овощи: капута, брокколи, патиссоны, баклажаны, кабачки;
• фрукты не красного цвета;
• листовой салат и зелень;
• топленое сливочное масло;
• растительное масло: кунжутное, подсолнечное, соевое, оливковое и другие.

Из такого набора продуктов можно приготовить много вкусных и полезных блюд, поэтому пусть диета не воспринимается, как катастрофа и полное ограничение. Ребенок может питаться полноценно и вкусно.

Диетическое меню при острой и хронической крапивнице

Что можно кушать — это первый вопрос, возникающий у родителей, когда врач назначает ребенку диету. Если поставлен диагноз «хроническая крапивница», значит, в организме есть другие заболевания, следствием которых являются проявления на коже.

Как правило, это заболевания ЖКТ, при которых назначается диета № 5, предусматривающая ограничение соли, жидкости и жиров.

При такой диете разрешается кушать:

• нежирный творог, сметану, кефир, натуральный йогурт;
• овощные супы, борщи, запеканки;
• овощи и фрукты в сыром виде, запеченные или на пару;
• разрешенные сорта мяса, приготовленные соответствующим образом;
• сладкие фрукты и ягоды, но только не красные;
• каши, кроме манки и пшеничной.

Гипоаллергенная диета при крапивнице у детей должна полностью исключить жирное, жареное, специи, пряности, копчености, сдобный хлеб и булки, мороженое, какао, шоколад, редьку, редис, щавель, субпродукты, куриное мясо, магазинные соусы, наваристые бульоны (особенно рыбный и грибной), морепродукты, яйца, мед, орехи, цитрусовые, гранат, ананасы, персик, арбуз.

Если вы уверены, что у ребенка нет проблем с работой внутренних органов, но заметили высыпания на коже, это острая крапивница.

Необходимо исключить из рациона все запрещенные продукты и ждать, пока сыпь пройдет. После такой диеты можно по одному вводить продукты и наблюдать за реакцией организма.

Если вы только начинаете вводить прикорм грудничку, и какой-то продукт вызвал аллергию, возвращайтесь к прежнему питанию.

Только после того, как высыпания исчезнут, можно понемногу вводить один новый продукт, но только из разрешенного списка.

Мамы грудничков должны понимать и помнить, что и их диета очень важна. От того, что будет кушать кормилица, зависит реакция и самочувствие малыша.

Список продуктов такой же, как приведен выше. Мамочка также не должна употреблять спиртные напитки, кофе, крепкий чай, всевозможные соусы, горчицу.

Примерное меню на день, составленное с учетом разрешенных и запрещенных продуктов:

• Завтрак: овсяная каша на воде с яблоком, галетное печенье, некрепкий час с сахаром;
• Обед: суп-пюре на овощном бульоне, отварная свинина, тушеный кабачок, пастеризованный яблочный сок;
• Полдник: запеканка из нежирного творога, отвар шиповника;
• Ужин: гречневая каша, нежирное мясо, йогурт с запеченным фруктом.

Нужна ли диета, когда крапивница пройдет

В этом вопросе врачи однозначны — диета ребенку нужна и после того, как высыпания на коже исчезнут.

Многие мамы успокаиваются, забывают о диете и сразу же начинают кормить малыша всем подряд.

Делать так категорически нельзя, каждый продукт нужно вводить понемногу и по одному, примерно раз в три-четыре дня при условии, что предыдущий не вызвал отрицательной реакции.

Продукты, которые можно вводить в меню ребенка в период ремиссии:

• отварная или паровая нежирная рыба;
• соки и пюре из свежих фруктов;
• немного белого хлеба, кусочек подсушенной булочки;
• оранжевые и красные овощи: тыкву, морковь, свеклу;
• красные фрукты: яблоки, малину, сливы, абрикосы.

Если вы точно знаете, какой продукт вызвал крапивницу, вводить его в рацион нельзя ни в коем случае!

Чтобы не получить очередное обострение и мучения ребенка, лучше придерживаться диеты и убрать шоколад, цитрусовые, клубнику, какао надолго.

Важно помнить!

1. При первых признаках заболевания, посадить ребенка на диету и обращаться к врачу.
2. Чтобы немного облегчить протекание болезни, необходимо исключить продукты из запрещенного списка до установления причины крапивницы.
3. Диета при крапивнице у детей — это не приговор для родителей и малыша. Как только состояние нормализуется, постепенно вводите новые продукты.

allergo.pro

Диета при крапивнице для взрослых и детей (список продуктов)

Какой должна быть диета при крапивнице у взрослых людей? Этот вопрос интересует многих пациентов. Человеческий организм всегда по-разному реагирует на аллерген. В некоторых случаях аллергия проявляет себя в виде волдырей, отеков или сильного зуда. Но самое распространенное проявление аллергии — это заболевание кожного покрова. У больного возникают такие заболевания, как атопический дерматит, крапивница, экзема.

Диета при крапивнице

Те люди, которые болеют крапивницей, в обязательном порядке должны соблюдать специальную диету. Потому что данное заболевание входит к гетерогенной группе дерматозов, которые во многих случаях развиваются как аллергические реакции на различные провоцирующие факторы.
Вот список некоторых факторов, из-за которых может возникнуть крапивница:

1. Воздействие каких-либо химических веществ (на производстве).
2. Солнечные лучи.
3. Переохлаждение.
4. Лекарственные препараты.
5. Укусы насекомых.
6. Аллергия на пыльцу различных растений.

При аллергической реакции такого типа больному нужна специальная диета, которая называется гипоаллергенной. Гипоаллергенная диета при крапивнице необходима, когда на теле человека начинают появляться зудящие волдыри, что может быть вызвано употреблением каких-либо продуктов питания. Именно эти продукты питания человеческий организм будет просто не принимать.

Как правило, такое заболевание атакует человеческий организм быстро и мощно. Красные волдыри, сильный зуд и слабость проходят не сразу.
Крапивница бывает двух форм — острая и хроническая. Если человек заболел крапивницей в острой форме, то тогда резкая вспышка затихает в течение недели, а потом совсем исчезает. Это заболевание может быть вызвано абсолютно любыми раздражителями, к их числу можно отнести: солнечный свет, укусы комаров и пчел, прием медикаментозных препаратов и многое другое.

Хроническая форма крапивницы очень опасна для человека, потому что из-за нее у больного могут возникать не только проблемы связанные с кожей, но и проблемы внутри самого организма. Происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта и печени.

При обеих проблемах нужна гипоаллергенная диета, однако ее сроки отличаются.

Чего нельзя кушать при крапивнице?

Во время болезни ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки.

Даже сделав пару глотков слабого вина либо пива, вы можете обострить недуг. Пейте как можно больше воды, потому что при заболеваниях в организме начинают скапливаться токсины. Если вы будете пить за день как можно больше воды, то все вредные вещества будут постепенно выходить. Если лечащий врач разрешит вам сделать клизму, то делайте. Этот способ поможет как можно быстрее очистить весь организм.

Не стоит сразу накидываться на пищу, есть нужно понемножку. Иначе все ваши старания, которые вы приложили до этого, окажутся напрасными.
Еда должна быть только домашняя, не стоит есть в забегаловках. Мясо, рыба и другие продукты питания должны быть только в пареном виде. Жареную, сильно острую и копченую пищу стоит убрать из своего рациона.

Больным крапивницей нельзя употреблять в пищу:
1.Мясные, рыбные и грибные бульоны.
2. Все жареное, острое и копченое, жирное.
3. Пряности, горчицу, майонез и другие готовые соусы, а также кетчуп.
4.Любые полуфабрикаты.
5. Яйца, острые сыры.
6. Натуральный мед и все виды орехов.
7. Нельзя кушать все цитрусовые фрукты, ягоды.
8. Кофе, какао, шоколад.

Эти и многие другие продукты питания кушать при такой аллергической реакции нельзя.

При крапивнице диета ограничивает некоторые продукты. Курятину, баранину, манную кашу, белый хлеб, творог, нужно есть в небольших количествах. Молоко и сметану можно употреблять только в приготовленных блюдах. Ешьте как можно больше продуктов, которые содержат в себе кальций, он поможет укрепить стенки кровеносных сосудов.

Что можно есть при крапивнице? Вот список продуктов, на которых основывается вся диета при крапивнице. К такой пище можно отнести — курятину, крольчатину (только в пареном виде), тушеные овощи, различные каши, макароны.

Кабачки, капусту, стручковую фасоль можно кушать только в отварном виде.
Когда больной соблюдает все вышеперечисленные положения, то его состояние становится намного лучше. Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослого человека ничем не отличается от диеты ребенка.
Внимательно подходите к выбору продуктов питания.

Диагностика и лечение болезни

Если у вас на кожном покрове появились непонятные волдыри и сыпь, то срочно обратитесь за помощью к специалисту. С такими болезнями вам стоит записаться на прием к врачу-дерматологу или аллергологу. Для того чтобы правильно диагностировать заболевание, врачу необходимо будет задать вам пару вопросов. Тщательно осмотрев кожный покров и принимая во внимание все ваши ответы, специалист поставит диагноз. А для выявления точного вида аллергена проводят аллергологические пробы. После этой процедуры врач назначит вам необходимое лечение.

Для того чтобы снять зуд, отек, а также успокоить кожный покров, прописывается такой лекарственный препарат как Фенистил гель. Он хорошо помогает при любых формах крапивницы. А его активные компоненты начинают действовать сразу же после нанесения геля на кожу. Внутрь больной должен принимать антигистаминные лекарственные препараты. Это может быть Телфаст, Кларитин и Кларитидин. Они не вызывают побочных эффектов (сонливость, усталость и т. д.) и пациент может продолжать вести активный образ жизни.

Для того чтобы уменьшить проявления крапивницы, больному внутривенно вводят растворы Кальция Хлорида и Натрия Тиосульфата.
Вообще назначать любые лекарственные препараты лечащий врач должен с осторожностью, потому что у человека, болеющего крапивницей, может быть гиперчувствительность.

В большинстве случаев такое заболевание как крапивница появляется у людей с нарушениями вегетативной нервной системы. В таком случае прием седативных препаратов поможет полностью устранить крапивницу.
Для лечения крапивницы врачи также используют современные методы, например, аутолимфоцитотерапия. Данная процедура является очень сложной, потому что из крови человека нужно выделить элементы клеточной иммунной системы. Затем после купирования рецидива крапивницы вводят их подкожно.

Людям, которые имеют склонность к данному заболеванию, стоит всячески избегать контакта с аллергеном.
В качестве профилактики можно пропить курс антигистаминных препаратов.
Как в дальнейшем соблюдать диету, и стоит ли это делать, вам подскажет лечащий врач.

Берегите свое здоровье и при первых же симптомах обращайтесь к врачу. Не стоит заниматься самолечением, сделаете еще хуже.

proallergiju.ru

Гипоаллергенная диета при крапивнице: какие продукты можно употреблять

Содержание:

Крапивница — крайне неприятное и активно беспокоящее наружное проявление аллергической реакции. Какова суть этого явления, как его распознать? Какие стоит предпринять меры, чтобы симптомы поскорее исчезли, и можно было вернуться к полноценной, полной радости контактов с природой жизни?

Крапивница — это кожное проявление аллергии. Самое неприятное, что она никак не упрощает диагностику, так как может сигнализировать как о контактной аллергии, так и сопутствовать пищевой. Свое название это явление получило из-за схожести волдырей с ожогами жгучей крапивой. Ощущения также близки, высыпания остро зудят и не позволяют сосредоточиться. Диагностировать аллергическую крапивницу должен врач, так как наружные проявления похожи на другие кожные заболевания.

После консультации с врачом нужно обязательно спланировать лечение. Оно заключается не только в приеме подходящих антигистаминных и вспомогательных препаратов.

Обязательно нужно пересмотреть питание, так как правильная диета при крапивнице в разы повышает эффективность лечения.

Особое внимание нужно уделить рациону, если аллерген не был обнаружен и причина высыпаний осталась неясна.

Предписания будут зависеть от возраста человека, у которого обнаружена аллергия.

Если аллергия, сопровождающаяся крапивницей, обнаружена у грудного ребенка, действия должны быть следующими. Необходимо вспомнить все новые продукты, которые водились в прикорм в течение последних 2-3 дней, их нужно исключить безоговорочно. Наилучшим вариантом является переход на более раннюю ступень питания, при которой не было негативных проявлений.

Обязательно исключить в этот период ввод любых новых продуктов, даже заведомо неаллергенных. Если малыш еще находится на частичном грудном вскармливании, нужно увеличить его долю в рационе. И маме нужно воздержаться от употребления в пищу «опасных» продуктов, ей вполне подойдет диета, рекомендованная взрослым аллергикам.

 

Что можно и что нельзя

Если крапивница обнаружена у ребенка старшего возраста или взрослого, им можно питаться по следующей схеме. Тщательно спланированная гипоаллергенная диета поможет снизить выработку гистамина. Не стоит поддаваться искушению и позволять себе небольшой ломтик шоколада, одна такая оплошность может нарушить течение лечения. Нужно полностью и безоговорочно исключить следующие продукты.

• Любые блюда и продукты, в состав которых входят консерванты, ароматизаторы и искусственные подсластители.
• Все цитрусовые, а также овощи, ягоды и фрукты красного цвета.
• Морепродукты и рыба.
• Шоколад, мед и продукты из него, все виды орехов.
• Яйца, молоко.

Свой рацион на время обострения нужно составлять из следующих продуктов. Если в каком-либо компоненте возникают сомнения, лучше его полностью исключить. Диета при крапивнице может не простить экспериментов, и заболевание ответит расширением очага поражения.

• Отварное постное мясо: это может быть говядина, кролик или птица, но нужно перед приготовлением обязательно удалять кожу. Употреблять продукт нужно без бульона.
• Картофель отварной, в виде пюре или ломтиками. При этом нужно помнить, что варить овощ нужно в воде, добавление молока, сливочного масла, специй не допускается.
• Каши из любой крупы, кроме манной. Допускается гречневая, овсяная, пшеничная, рис. Макаронные изделия из муки твердых сортов. Конечно, вареные на воде без добавления масла.
• Постные вегетарианские супы без специй, зажаривание не допускается.
• Свежие нежирные кисломолочные продукты. Конечно, натуральные, без красителей и консервантов.
• Овощи, кроме свеклы и томатов, свежие или отварные. Особо приветствуются огурцы и листья салата. Также допускается свежая зелень.
• Из фруктов лучше ограничиться зелеными яблоками, да и то в запеченном виде.
• Из горячих напитков отдать предпочтение черному или травяному чаю без ароматизаторов. Сахар заменить фруктозой, а лучше отказаться от подслащивания.
• Хлеб разрешен только отрубной или цельнозерновой, печенье — несладкое галетное.
• Из жиров и масел только растительное, качественное подсолнечное, а лучше оливковое.

 

Как быть и что делать

Прежде всего нужно понимать, что аллергия — это не незначительное отклонение от нормы. При небрежном отношении к себе банальная крапивница может стать предвестником отека Квинке, и тогда счет пойдет на минуты. Грамотно составленная и тщательно соблюдаемая гипоаллергенная диета поможет довольно быстро забыть о неприятных симптомах.

Свое питание можно построить по следующей схеме, меняя лишь гарниры и виды продуктов из предложенного выше списка разрешенных продуктов.

• Завтрак: овсяная каша с печеным яблоком, чай с ломтиком зернового хлеба.
• Обед: пюре из картофеля, отварная говядина, огурец или порция вегетарианского супа и кусочек курятины.
• Ужин: салат из свежей белокочанной капусты с оливковым маслом, макароны твердых сортов, кефир.
• Поздний ужин: чай с галетным печеньем или печеное яблоко.

http://www.youtube.com/watch?v=9nLF4E8Xztw

В зависимости от желаний, потребностей и образа жизни рацион может варьироваться, но продукты и составляющие блюд обязательно должны быть из разрешенного списка. И важно помнить, что чашка кофе или небольшой мандарин могут существенно удлинить лечение, а значит, отказываться от радостей жизни придется дольше, а в противном случае игра не стоит свеч.

jlady.ru

что можно кушать и что нельзя

Крапивница — это обобщенное название группы заболеваний, симптомами которых является появление волдырей, сыпи, раздражения и зуда на любом кожном участке тела. Чаще всего крапивница носит аллергический характер, хотя иногда может обостриться и на нервной почве. Заболеть могут как взрослые, так и дети. При этом, выздоровление ребенка часто протекает сложнее и дольше. Особая гипоаллергенная диета при крапивнице — это основной шаг к выздоровлению пациента.

Содержание статьи:

Вернуться к оглавлению

Лечение крапивницы при помощи диеты у взрослых и детей

Народная мудрость гласит : «ты представляешь собой то, что ты ешь». Питание при крапивнице — основной залог быстрого выздоровления. Если не соблюдать правила гипоаллергенного рациона, то сыпь может перерасти в статус хронической. И тогда пациент навсегда становится заложником использования кортикостероидных мазей. Но, к счастью, такие случаи встречаются редко. Если относиться с своему состоянию здоровья с должным вниманием, то от сыпи и зуда можно избавиться полностью за три-четыре дня. Ознакомьтесь с диетическим меню для аллергиков — на первых порах оно станет основным ключом к хорошему самочувствию.

Немного сложнее дело обстоит с лечением у малышей. Диета при крапивнице у детей вызывает сопротивление и истерики: еще бы, ведь они привыкли есть сладости и фрукты в любых количествах. Увы, придется в доступной форме объяснить ребенку, что на пару недель ему придется питаться правильно. По мере возможности (когда сыпи станет меньше), можно будет разнообразить меню более-менее безопасными продуктами в плане гипоаллергенности. Это арбуз, дыня, кабачки, огурцы, ягоды винограда. После двух недель на таком меню кожа должна очиститься от высыпаний практически полностью.

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть при крапивнице

загрузка…

Однозначно и ни в каком количестве нельзя употреблять следующие продукты и напитки:

• чипсы, фаст-фуд;
• не добавлять в пищу острые специи, куркуму, пряности;
• полностью исключить любые алкогольные напитки;
• аллергенные фрукты и овощи: апельсины, мандарины, сливы, персики, помидоры, прочие экзотически фрукты и овощи;
• сухарики и семечки;
• колбасы, сосиски;
• чай, кофе, компоты, соки;
• жаренные полуфабрикаты.

Вернуться к оглавлению

Что можно есть при крапивнице

Кушать можно практически любую гипоаллергенную пищу. Меню довольно разнообразно. Главное — избежать повторной аллергической реакции. Рецепты должны быть максимально простыми: без пряностей и специй, с минимумом масла. Список разрешенных продуктов:

• овощи и фрукты бледного цвета: кабачки, картофель, груши, капуста, репчатый лук, брокколи, и т.д.;
• молочные продукты: творог, кефир, айран, ряженка, сметана;
• хлебобулочные изделия с минимумом соли и специй;
• нежирное куриное мясо, говядина — все только в отварном виде.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню диеты при крапивнице

загрузка…

Следует помнить, что диета при острой крапивнице отличается строгостью. Вот примерное меню на пять дней во время обострения недуга:

1. С утра можно выпить стакан кефира со сдобной булочкой, съесть один банан или грушу. Перекус — пачка творожка без химических добавок. Обед — легкий овощной супчик, плов с куриным филе (без моркови и специй, разумеется). Ужин — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла.
2. Завтрак — овсяная каша на воде или на молоке. Перекус — стакан кефира и один гипоаллергенный фрукт. Обед — рагу из картофеля и кабачков с добавлением сметаны, куриные котлеты. Ужин — пачка обезжиренного творога с бананом. При желании, можно приготовить в блендере коктейль из кефира, нескольких ягод винограда и одного банана — будет очень вкусно.
3. Завтрак — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла. На обед можно приготовить супчик из картофеля, лука, кабачков (морковь запрещена — не забываем об этом!), на ужин — стакан кефира с небольшой сдобной булочкой или кусочком батона с маслом.
4. С утра можно позволить себе творог с гроздью винограда, бананом или грушей. К этому дню высыпания должны стать гораздо меньше, а зуд должен полностью пройти. Так что можно понемножку начинать внедрять в рацион привычные продукты. Обед — рагу из картофеля и кабачков с добавлением сметаны, куриные котлеты. Ужин — пачка обезжиренного творога с бананом.
5. Завтрак — овсяная каша на воде или на молоке, творог с изюмом. Обед — легкий овощной супчик, плов с куриным филе. Ужин — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла.

Если крапивница не носит острого характера, и вы заметили высыпания в небольшом количестве — просто полностью исключите продукты из списка запрещенных при крапивнице продуктов. Если вы будете честны с собой, и в течение недели полностью откажетесь от запрещенной еды — то в награду вы получите гладкую и здоровую кожу.

Вернуться к оглавлению

Диета при отеке Квинке

Если пациент запустил болезнь, и дотянул до появления отеков — дело обстоит хуже. В этом случае придется длительно, как минимум на протяжении одного месяца, придерживаться питания, исключающего все вредные продукты из списка выше. Необходимо использовать рецепты, полностью исключающие добавление специй, пряностей, масла. Помимо диеты, необходимо обратиться к доктору и пропить курс антигистаминных препаратов, чтобы избежать повторной аллергической реакции. Также доктор выпишет кортикостероидную мазь, которая позволит не только быстро избавиться от отечности, но и уменьшит зуд в пораженной области кожного покрова.

Вернуться к оглавлению

Питание после острого эпизода крапивницы

Если вам пришлось пережить тяжелое течение заболевания (возможно, даже с отеками) — то следует помнить, что ваш организм чувствителен к внешним раздражителям и аллергенам. Вам следует постараться на всю оставшуюся жизнь сократить до минимума употребление алкогольных напитков, фаст-фуда, цитрусовых, добавлять в пищу минимум специй и пряностей. Если вы являетесь родителем ребенка, склонного к кожным реакциям — постарайтесь объяснить ему о важности правильного питания. Вовсе не значит, что вам придется придерживаться гипоаллергенного меню всю оставшуюся жизнь — но большую часть времени придется питаться правильно!

загрузка…

netrodinkam.ru

диета при крапивнице

Диетическое питание должно сопровождать все лечение крапивницы. И даже если симптомы острой крапивницы длятся недолго, все равно необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты хотя бы в течение месяца

Диета при крапивнице — что можно есть при крапивнице.

Во время крапивницы и в течение месяца после клинических проявлений надо готовить пищу в домашних условиях, выбирая качественные и диетические продукты. Порции должны быть небольшими. Предпочтение следует отдавать отвариванию и приготовлению на пару. Рекомендовано использовать пароварку и мультиварку.

1. Жидкость.

Необходимо давать больным как можно больше жидкости. Это может быть некрепкий чай, зеленый чай, минеральная вода, компот из зеленых яблок и сухофруктов. Можно пить и простую воду из – под крана, но качественно очищенную надежным фильтром.

2. Мясо и птица

Мясо есть можно, но отдавать предпочтение крольчатине, индейке, белому куриному мясу, постной говядине.

3. Крупы.

Врачи рекомендуют вводить в диету разные крупы. Особенно хороши гречневые, геркулесовые, кукурузные, рисовые и перловые каши, сваренные на воде.

4. Овощи и фрукты в диете при крапивнице.

Фрукты употреблять те, которые произрастают в регионе проживания. Из фруктов можно вводить в рацион зеленые и желтые яблоки (лучше печеные), груши, желтую черешню, крыжовник. Из овощей врачи советуют отдавать предпочтение — кабачку, брокколи, капусте (цветной, брюссельской и белокочанной), патиссонам, свежему зеленому горошку и стручковой фасоли, а из зелени — листовому салату, укропу, петрушке. Детям можно давать и картофель, но только отварной (например, в виде пюре).

5. Первые блюда.

Супы при крапивнице должны быть приготовлены на воде или овощном отваре, можно предложить щи из свежей капусты.

6. Молочные продукты.

Из молочных продуктов предпочтение отдавать нежирному творогу, кефиру, простокваше, ацидофилину, йогуртам без добавок и ароматизаторов, неострому сыру.

7. Хлеб.

Хлеб бездрожжевой, лаваш, диетические хлебцы, сухие галеты.

Диета при крапивнице – что можно грудному ребенку?

• Если ребенок находится на грудном вскармливании, кормящая мама должна придерживаться строгой, но сбалансированной диеты.
• Если ребенок получает искусственные смеси, надо выбирать из них – гипоаллергенные.
• Если пришло время вводить прикорм, повремените с ним. 
• Если малыш уже получает прикорм, замените мясной бульон овощным, откажитесь от желтка, сока, творога и рыбы, крупу предварительно замачивайте в холодной воде на 12 часов.

Что нельзя есть при проявлениях крапивницы.

1. Жидкость.

Компоты, морсы из ягод, соки

2. Мясо

Свинину, баранину, утку, субпродукты

3. Рыба.  

Рыба (морская или речная) является распространенным аллергеном, поэтому во время крапивницы ее исключают. Также исключаются морепродукты – икра, моллюски, креветки, селедочное и креветочное масло. Термическая обработка практически не влияет на аллергию к рыбе.

4. Крупы.

Каши на молоке, манная каша

5. Овощи и фрукты.

Чаще всего аллергия встречается на овощи красной и желтой окраски (свекла, морковь, помидоры). Из фруктов аллергию дают цитрусовые и экзотические плоды. Из ягод выраженными аллергенными свойствами обладают клубника, земляника, смородина, малина.

6. Первые блюда.

Супы на наваристом бульоне, борщи со свеклой, уха, грибные супы

7. Молочные продукты.

Цельное молоко, жирный творог, сметана, творожные сырки, йогурты и творожки с наполнителями, мороженое.

8. Хлеб.

Хлеб свежий, хлеб с всевозможными добавками. При аллергии на рожь, пшеницу, кукурузу исключается хлеб этих сортов.

9. Яйца.

Белок яиц, как и желток, может давать аллергическую реакцию. Варка яйца уменьшает его аллергенные свойства, но не уничтожает их полностью. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, проявления крапивницы может быть и на утиные, и на гусиные яйца.

Внимание! Избегать жареных продуктов, грибов и орехов, черный кофе, какао.

По мере стихания крапивницы рацион можно расширять, но делать это надо постепенно. Вводить новый продукт надо через 4-5 дней. Только после нормальной реакции организма, можно добавлять другой продукт. Если после введения нового продукта появляется жжение, отечность, сыпь – исключите этот продукт из рациона.

Продукты, которые необходимо исключить в диете больным крапивницей.

Обязательно исключите из меню те продукты, которые спровоцировали крапивницу. Если эти продукты неизвестны, перейдите на гипоаллергенную диету с ограничением продуктов высокой аллергической активностью. Практически любой продукт может стать аллергеном. Ведите дневник, куда записывайте все продукты, съеденные ребенком в течение дня. У Вас должен быть список проверенных продуктов и запрещенных (сомнительных).

Детям, у которых возникает крапивница и которые предрасположены к аллергии, категорически стоит отказаться от напитков типа колы, полуфабрикатов, консервов, покупных соусов, копченостей, майонезов, продуктов, содержащих красители, консерванты и эмульгаторы, шоколада.

Изучайте этикетки, ходите в магазин с лупой. Тщательность выбора продукта поможет сохранить здоровье не только Вашему малышу, но и всей семье.

Помните, что диета при крапивнице помогает лечению, но не заменяет его.

www.wp-german-pediatria.ru